Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore เล่ม 21

เล่ม 21

Published by Eng AMone Panont, 2021-03-09 11:22:34

Description: เล่ม 21

Search

Read the Text Version

“อมิ่ ท้อง สมองใส ใส่ใจ วถิ ีพอเพียง” เศรษฐกจิ พอเพียง โรงเรยี นสามขาท่าหาดยาววิทยา สํานกั งานเขตพื้นทีก่ ารศึกษามธั ยมศึกษา รอ้ ยเอด็

การดาํ เนนิ โครงการ “อิม่ ท้อง สมองใส ใสใ่ จ วถิ พี อเพียง” นําโดย ดร. อดุลย์ศักดิ์ บุญอเนก ผู้อํานวยการสํานักงานเขตพื้นทีก่ ารศึกษามัธยมศึกษา ร้อยเอ็ด เกิดขึ้นจากแนวคิดที่ว่า การดํารงชีวิตตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงตาม รอยเบื้องพระยุคลบาท เป็ นส่วนหนึ่งของการจัดการศึกษาแก่ผู้เรียน นักเรียนใน สถานศึกษาจําเป็นต้องได้รับการจัดการเรียนรู้ให้สามารถประกอบอาชีพสุจริต สามารถ ดํารงชีวิตอยู่อย่างพอเพียงได้ สามารถสร้างรายได้จากการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ เด็กในวัยเรียนการศึกษาขั้นพื้นฐาน ควรจะได้รับการส่งเสริมด้านโภชนาการให้นักเรียน ได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพและเหมาะสมกับวัย ซึ่งจะทําให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง สมบูรณ์ สติปัญญาดี อาหารจึงมีความจําเป็นอย่างยิ่ง ที่นักเรียนจะต้องได้รับประทาน อาหารที่มีประโยชน์ ครบทั้ง 5 หมู่ ปัจจุบันผักที่นํามาใช้ปรุงอาหารในครัวเรือนเป็นผักที่ จัดซื้อจากท้องตลาดซึ่งบางฤดูกาลค่อนข้างมี ราคาแพงและบางครั้งอาจปนเป้ ือน สารพิษและยาฆ่าแมลง ทีอ่ าจจะส่งผลเสียทําให้เกิดอุปสรรคในการดํารงชีวิต ดังนัน้ การ ส่งเสริมให้นักเรียนปลูกผัก 5 อย่าง เลี้ยงสัตว์เป็นอาหารอย่างน้อย 2 ชนิด ตามแนว ปรัชญาของเศรษฐกิจ พอเพียง จึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสม และยังส่งเสริมให้นักเรียน มีทกั ษะชวี ติ และมคี วามรับผดิ ชอบตอ่ ตนเอง โรงเรียนสามขาท่าหาดยาววิทยา เห็นถึงความสําคัญของการดํารงชีวิตของ นักเรียน จึงนํานโยบายของ ดร. อดุลย์ศักดิ์ บุญอเนก ผู้อํานวยการสํานักงานเขตพื้นที่ การศึกษามัธยมศึกษา ร้อยเอ็ด ตามโครงการ “อิ่มท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถีพอเพียง” ตามศาสตร์พระราชา โคก หนอง นา โมเดล มาผสมผสานเข้ากับบริบทของโรงเรียนที่ เป็นศูนย์การเรียนรู้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ด้านการศึกษา ที่มีการ จัดทําฐานการเรียนรู้ที่สร้างทักษะชีวิตให้กับนักเรียน ได้ลงมือปฏิบัติ โดยการน้อมนํา เศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในโรงเรียน เพื่อสร้างความมั่นคงทางการเรียนรู้ ที่มีทั้งหมด ๔ ฐานการเรียนรู้ ประกอบด้วย ฐานการเรียนรู้ที่ ๑ ออมพอดีเศรษฐีวันหน้า ตามปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียง ฐานการเรียนรู้ที่ ๒ แฮนด์บอลก้าวหน้า น้อมนําพาเศรษฐกิจ พอเพียง ฐานการเรียนรู้ที่ ๓ ฟอ้ นบุญบัง้ ไฟฮอยไทย ฮอยพอเพียง และฐานการเรียนรู้ที่ ๔ จักสานไม้ไผ่ ร้อยดวงใจสู่ความพอเพียง และยังมีแหล่งเรียนรู้ในสถานศึกษาและนอก สถานศกึ ษาอกี หลายแห่ง ดังนั้น เพื่อเป็นการสนองนโยบายดังกล่าวของสํานักงานเขตพื้นที่การศึกษา มัธยมศึกษา ร้อยเอ็ดและเพื่อเป็นการสร้างฐานการเรียนรู้ที่ยั่งยืนเพิ่มให้กับนักเรียน โรงเรียนสามขาท่าหาดยาววิทยาจึงได้นําโครงการ “อิ่มท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถี พอเพียง” มาสร้างเป็นฐานการเรียนรู้ ฐานที่ 5 เพื่อส่งเสริมและสร้างภูมิคุ้มกันให้ นักเรียนมีทักษะชีวิตที่ดี และได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ปลอดสารพิษ ครบทั้ง 5 หมู่เพื่อให้กับนักเรียน รวมถึงบุคลากรในโรงเรียน ให้มีความมั่นคงทางอาหาร การ ดาํ รงชีวติ อยา่ งเชน่ ในยคุ ปัจจุบันทตี่ อ้ งเผชญิ กบั การแพร่ระบาดของโรคโควดิ 19

1. ข้อมลู ทวั่ ไป 1.1 จาํ นวนครแู ละบคุ ลากรทางการศกึ ษา (รวมครอู ัตราจ้างและนกั ศกึ ษาฝึกประสบการณว์ ิชาชพี ครู) ปีการศกึ ษา 2563 จาํ นวนจําแนกตามระดับการศึกษา/กลุ่มสาระการเรียนรู้ วชิ าทรี่ บั ผดิ ชอบ ต่ํากว่าปรญิ ญาตรี ปรญิ ญา ปรญิ ญาโท สูงกวา่ ปริญญาโท รวม ภาษาไทย 1 ตรี -- 3 2 วิทยาศาสตร์ - 42 - 6 คณติ ศาสตร์ - 11 - 2 สังคมศึกษา ศาสนา และ - 2- -2 วฒั นธรรม สุขศึกษาและพลศึกษา 1 - 1 -2 -- ศลิ ปะ/ดนตร/ี นาฏศลิ ป์ - -- -3 -5 การงานอาชพี - 12 -- -3 ภาษาต่างประเทศ 1 31 - 26 กิจกรรมพัฒนาผู้เรยี น - - - บุคลากรทางการศึกษา - 3 รวมทงั้ สนิ้ 3 16 7 1.2 จํานวนนักเรยี นจําแนกตามระดับชัน้ ปีการศกึ ษา 2563 ระดบั ชนั้ ทงั้ หมด ชาย หญงิ เฉลีย่ ต่อหอ้ งเรียน ระดับชัน้ มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ 47 21 26 24 ชัน้ มัธยมศกึ ษาปีที่ 1 48 25 23 24 ชัน้ มธั ยมศึกษาปีที่ 2 35 14 21 35 ชนั้ มัธยมศกึ ษาปีที่ 3 130 60 70 (5) รวม 50 18 32 25 ระดบั ชัน้ มัธยมศกึ ษาตอนปลาย 40 16 24 20 ชัน้ มัธยมศกึ ษาปีที่ 4 33 15 18 33 ชนั้ มัธยมศึกษาปีที่ 5 123 49 74 (5) ชัน้ มัธยมศกึ ษาปีที่ 6 253 109 144 (10) รวม รวมทัง้ สนิ้

1.3 บริบทของโรงเรียน / บรบิ ทของชุมชน บรบิ ทของโรงเรยี น โรงเรียนสามขาท่าหาดยาววิทยา เป็นโรงเรียนมัธยมศึกษาประจําตําบล เปิด ทําการสอนในระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ถึงชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 มีพื้นที่ทั้งหมด 60 ไร่ มี เขตพื้นที่บริการ 2 ตําบล ได้แก่ ตําบลท่าหาดยาว และตําบลสามขา ระยะทางจากโรงเรียน ถึงอําเภอโพนทราย ประมาณ 10 กิโลเมตร และห่างจากสํานักงานเขตพื้นที่การศึกษา มัธยมศึกษา ร้อยเอ็ด เป็นระยะทาง 87 กิโลเมตร ที่ได้รับรางวัลโรงเรียนพระราชทานปี การศึกษา 2546 ผ่านการประเมินโรงเรียนในฝันโรงเรียนดีประจําอําเภอ ปีการศึกษา 2554 ผ่านการประเมินสถานศึกษาพอเพียง ปีการศึกษา 2554 เข้าร่วมโครงการโรงเรียน ประชารัฐ โรงเรียนสุจริต โรงเรียนวิถีพุ ทธ และได้น้อมนําหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ พอเพียง โดยการกําหนดนโยบายการบริหารและการจัดกระบวนการเรียนรู้ ซึ่งมี ผู้บริหาร ครูและนักเรียน นําหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาถ่ายทอดและถอดบทเรียนตาม ฐานการเรียนรู้ และได้รับการคัดเลือกเป็นสถานศึกษาพอเพียงระดับชาติ ปีการศึกษา 2554 จากรางวัลดังกล่าวส่งผลให้ ผู้บริหาร ครูและบุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน ทุกคน เข้าใจในหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงอย่างแท้จริง จนนํามาเป็นหลักคิดและ ปฏิบัติตนในการดําเนินชีวิตของตนเอง อีกทั้งยังสร้างฐานการเรียนรู้เพื่อให้เกิดประโยชน์ กับผู้อื่นที่ต้องการศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ในการ ดํารงชีวิต จนได้รับการคัดเลือกเป็ นศูนย์การเรียนรู้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ พอเพียง ดา้ นการศกึ ษา ปีการศึกษา 2562 ขอ้ มูลพ้ืนฐาน ปีการศกึ ษา 2563 ประกอบด้วย 1. ผู้อาํ นวยการโรงเรียน 1 คน 2. นกั เรียน 252 คน 3. ห้องเรยี น 10 ห้อง 4. ครู 15 คน 5. ครูอตั ราจ้าง 5 คน 6. เจา้ หนา้ ทธี่ รุ การ 1 คน 7. นกั การภารโรง 2 คน 8. นกั ศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชพี ครู 3 คน ข้อมูลอาคารเรียน 1. มีอาคารเรยี น 3 หลงั 2. อาคารหอ้ งสมุด 1 หลงั หลงั 3. อาคารชวั่ คราว 2 หลัง 4. โรงฝึกงาน 1 สนาม สนาม 5. หอ้ งส้วม 4 หลงั 6. สนามฟุตบอล 1 หลงั 7. สนามฟุตซอล 1 สนาม 8. สนามตะกร้อ 1 9. ลานกีฬาอเนกประสงค์ 1 สนาม 10. สนามวอลเลย์บอล 2 สนาม 11. โรงอาหาร 1 12. บ้านพักครู 3 หลัง 13. บา้ นพักนักเรียน 4 หลงั

บริบทของชมุ ชน ชุมชนมีลกั ษณะเป็นชุมชนชนบท อาศยั ตามชายฝ่ ังลุ่มน้าํ มลู ประชากรส่วนใหญป่ ระกอบอาชีพ เกษตรกรรม เลยี้ งสตั ว์ และรบั จา้ งทวั่ ไป การทาํ เกษตรกรรมโดยการเพาะปลกู ข้าวจะทําไดป้ ีละ 2 ครงั้ สาํ หรับประชากรทมี่ ีพื้นทตี่ ิดกับระบบชลประทานทสี่ บู น้าํ จากลาํ น้าํ มูล การเลยี้ งสัตวส์ ว่ นใหญก่ ็ จะเป็นโค และกระบอื สภาพบ้านเรอื นสร้างติดกันเป็นกลุ่มๆ ตามเครอื ญาติ ขนาดครอบครัวไมใ่ หญ่ ลักษณะของบ้านเรอื นสว่ นใหญจ่ ะเป็นไมค้ รงึ่ ปนู บ้านปูนชนั้ เดยี วยกพื้นสูงและบ้านปูนสองชนั้ จะมใี ห้ เหน็ ไมม่ าก ภาษาทใี่ ช้ในการสอื่ สารจะเป็นภาษาอีสานเป็นหลักแต่ก็สามารถสอื่ สารเป็นภาษากลางได้ ทกุ คน จากโครงการเยยี่ มบา้ นนกั เรียน ทาํ ใหท้ ราบวา่ นักเรียนส่วนใหญ่ พักอาศัยอยู่กบั ปู ย่า ตา ยาย และญาติ แตเ่ นอื่ งจากผปู้ กครองทไี่ ปทํางานต่างจังหวัดเพื่อหารายได้เสรมิ จากอาชีพ เกษตรกรรม ตอ้ งเผชิญกับวิกฤตโรคระบาดโควิด 19 ทําใหผ้ ปู้ กครองส่วนใหญ่ประสบปัญหาดา้ น การเงนิ เนอื่ งจากบางรายถกู นายจ้างเลกิ จา้ ง บางรายทคี่ ้าขายไม่สามารถคา้ ขายได้ปกติเนอื่ งจาก กฎหมายทถี่ ูกกําหนดขนึ้ ใหม่เพื่อปอ้ งกนั การแพร่ระบาดของโรคโควิด 19 สง่ ผลกระทบโดยตรงต่อ นกั เรียน ดงั นนั้ โครงการ “อมิ่ ท้อง สมองใส ใสใ่ จ วถิ พี อเพียง” จึงเป็นโครงการทเี่ กิดขนึ้ มาเพื่อ ช่วยเหลือและแกไ้ ขปัญหาให้กบั นกั เรยี นไดท้ ันช่วงเวลาพอดี 1.4 เอกลักษณ์ของโรงเรยี น / อตั ลักษณ์ของโรงเรยี น เอกลักษณ์ของโรงเรยี น สืบสานการแสดงท้องถนิ่ อัตลักษณข์ องโรงเรยี น สขุ ภาพดี กีฬาเด่น ตราประจําโรงเรียน “ ตรีวชิระ ลอ้ มรอบด้วยรวงขา้ ว และเปลวรศั มี ” ตรวี ชริ ะ หมายถงึ ผูม้ คี วามรู้เฉลียวฉลาดประกอบดว้ ยคารวะธรรม สามคั คธี รรม ปัญญาธรรม และยงั หมายถงึ ชอื่ ของสามขาทา่ หาดยาววิทยา ทมี่ สี ายน้าํ สามสายดว้ ย รวงข้าว หมายถึง ความอดุ มสมบรู ณ์ของท้องถนิ่ เปลวรศั มี 23 ประการ หมายถงึ ผูค้ ุณสมบัติดงั นี้ มีคณุ ลักษณะอันพึงประสงค์ 8 ประการ สมรรถนะสําคญั 5 ด้าน มีคา่ นยิ มพื้นฐาน 5 ประการ และนอ้ มนาํ ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง ภายใต้ 3 หว่ ง 2 เงือ่ นไข คตพิ จนข์ องโรงเรยี น “ สุวิชาโน ภวํ โหติ แปลว่า ผ้รู ้ดู ีเป็นผ้เู จรญิ ” สปี ระจําโรงเรียน สฟี า้ – เหลอื ง หมายถึง ผู้มีความรูร้ อบ มีความอดทน และยดึ มนั่ ในคุณธรรม คาํ ขวญั ของโรงเรียน เรยี นดี กฬี าเดน่ เน้นคุณธรรม นาํ ชาติพัฒนา อกั ษรยอ่ ส.ท.ว. วิสัยทัศน์ มุ่งจดั การศกึ ษาเพื่อความมนั่ คง ดํารงไวซ้ งึ่ พลเมืองดี มคี ุณภาพ มงี านทํา น้อมนําหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง เคียงควู่ ิถีชมุ ชน

สีประจําโรงเรียน สฟี า้ – เหลือง หมายถึง ผมู้ คี วามรู้รอบ มคี วามอดทน และยดึ มนั่ ในคุณธรรม คาํ ขวญั ของโรงเรียน เรียนดี กฬี าเด่น เน้นคณุ ธรรม นาํ ชาติพัฒนา อักษรย่อ ส.ท.ว. วิสัยทศั น์ มุ่งจัดการศกึ ษาเพื่อความมนั่ คง ดํารงไวซ้ งึ่ พลเมืองดี มคี ณุ ภาพ มงี านทํา น้อมนําหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง เคียงคูว่ ิถชี ุมชน 1.5 ฐานการเรยี นรูต้ ามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง ฐานการเรียนรู้ท่ี 1 ออมพอดีเศรษฐีวันหน้า ตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เป็น ฐานการเรียนรู้ที่ส่งเสริมด้านคุณธรรมจริยธรรมอันดีงามในด้านการประหยัดและการออมเงิน การ ทําบัญชีรายรับ-รายจ่าย เพื่อให้รู้จักการวางแผนในการดําเนินชีวิต โดยผ่านการถอดบทเรียนตาม หลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาสกู่ ารปฏบิ ัตใิ นชวี ติ ประจําวนั ฐานการเรียนรู้ท่ี 2 แฮนด์บอลก้าวหน้า น้อมนําพาเศรษฐกิจพอเพียง เป็นฐานการ เรียนรู้ที่ส่งเสริม สนับสนุนด้านสุขภาวะที่ดีแก่ผู้เรียน โดยส่งเสริมให้ผู้เรียนได้เล่นกีฬาแฮนด์บอล รู้ ประวัติความเป็นมา กฎ กติกาทั้งในสนามและนอกสนาม ผู้เรียนได้เรียนรู้วิธีการเล่น ทักษะต่างๆใน การเล่น มีการส่งเสริมให้ผู้เรียนเข้าร่วมการแข่งขันกีฬาจากหน่วยงานภายนอกที่จัดขึ้นและได้รับ รางวัลในระดับเขตพื้นที่การศึกษา กีฬาแฮนด์บอลส่งผลให้ผู้เรียนเกิดความสนุกสนาน มีความสุขที่ ได้เล่น ปลูกฝังอุปนิสัยการออกกําลังกาย ได้เครือข่ายความร่วมมือกับชุมชน สุขภาพร่างกาย แข็งแรง รู้แพ้ รชู้ นะ รูอ้ ภัย และอย่รู ว่ มกับผอู้ นื่ ได้อยา่ งมีความสขุ ฐานการเรียนรู้ท่ี 3 ฟอ้ นบุญบ้ังไฟ ฮอยไทย ฮอยพอเพียง เป็ นฐานการเรียนรู้ที่ ส่งเสริมให้นักเรียนมีทักษะความรู้และความสามารถด้านศิลปะการแสดง ให้ตระหนักถึงความสําคัญ และเห็นคุณค่าของมรดกทางศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่น อีกทั้งยังสอดคล้องกับเอกลักษณ์ของ โรงเรียนที่ต้องการ “สืบสานการแสดงท้องถิ่น” เป็นกิจกรรมที่ทําให้ผู้เรียนมีสุนทรียภาพด้านจิตใจ กล้าแสดงออกในทางที่เหมาะสม และไม่เพียงสร้างความสนุกสนานเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึง ความรรู้ ักสามคั คใี นหม่คู ณะ การรวมใจเป็นหนงึ่ เดียวดว้ ย ฐานการเรียนรู้ท่ี 4 ฐานจักสานไม้ไผ่ ร้อยดวงใจสู่ความพอเพียง เป็นฐานการเรียนรู้ ที่น้อมนําหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการบูรณาการจัดการ เรียนรู้เพื่อเป็นทักษะ อาชีพ คือ การจักสานไม้ไผ่ เพื่ออนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น ตลอดจนเพิ่มพู น ความรู้ความเข้าใจ เกีย่ วกับการจักสานไม้ไผ่ ส่งเสริมการนําไม้ไผ่มาใช้อย่างคุ้มค่า นําความรู้และ ทักษะงานจักสานไม้ไผ่ ไปใช้ในชีวิตประจําวันตลอดจนหารายได้ระหว่างเรียน สามารถนํา ผลิตภัณฑ์มาใช้งานได้จริง เป็น ประโยชน์แก่ทางโรงเรียนและชุมชนในท้องถิ่น นําไปสู่ความยั่งยืน ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ พอเพียง ฐานการเรียนรู้ท่ี 5 อ่ิมท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถีพอเพียง เป็ นฐานการเรียนรู้ที่ต่อ ยอดจากการดําเนินโครงการตามนโยบายของ ดร. อดุลย์ศักดิ์ บุญอเนก ผู้อํานวยการสํานักงาน เขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา ร้อยเอ็ด ที่ส่งเสริมให้ผู้บริหาร ครู บุคลากรทางการศึกษาและ นักเรียน มีอาหารดีมีประโยชน์บริโภค เพื่อคุณภาพชีวิตทีด่ ี และดํารงชีวิตตามปรัชญาของเศรษฐกิจ พอเพียง ด้วยการทําแปลงเกษตรสาธิต ปลูกผัก 5 อย่าง เลี้ยงสัตว์ 2 ชนิดไว้เป็นอาหาร เพื่อให้ เป็นแหลง่ เรียนรตู้ ามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงทยี่ งั่ ยืน

1.6 แหลง่ เรยี นรภู้ ายในโรงเรยี น 1.6.1 ห้องสมุดธนาคารความรู้ สู่วิถีพอเพียง ให้ผู้เรียนศึกษาความรู้แขนงวิชาต่างๆ เป็นแหล่งรวบรวมความรู้ที่มีบรรยากาศกับสภาพแวดล้อมเหมาะต่อการค้นคว้าหาความรู้ นักเรียน สามารถใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์จากหอ้ งสมดุ อย่างคมุ้ ค่า 1.6.2 ห้องศาสตร์พระราชา ให้ผู้เรียนศึกษาความรู้แนวทางการพัฒนาโดยน้อมนํา ศาสตร์การจัดการและการอนุรักษ์ดิน น้ํา ปา่ ที่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอ ดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ที่ทรงศึกษา คิดค้น และวิจัย แล้วพระราชทานให้กับปวงชนชาว ไทย เพื่อใช้ในการจัดการลุ่มน้ํา ตัง้ แต่ต้นน้ํา กลางน้ํา สู่ปลายน้ํา จากภูผาสู่มหานที นําองค์ความรู้นี้ มาปฏบิ ตั ิตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และสามารถนําไปประยุกต์ใชใ้ นชวี ติ ประจําวนั ได้ 1.6.3 บ่อน้าํ บอ่ ปลา ใหผ้ ้เู รยี นศึกษาความรเู้ กีย่ วกบั พันธุป์ ลาชนิดต่างๆ เชน่ ปลาดกุ ปลาชอ่ น ปลานลิ ปลาหมอ เป็นตน้ ศกึ ษาสภาพน้าํ ที่ เหมาะสมต่อการเลยี้ งปลาแตล่ ะชนิด และสามารถนาํ ปลาทเี่ ลยี้ งมา ประกอบอาหารได้ด้วย 1.6.4 สวนผกั ปลอดสารพิษ ตามรอยเศรษฐกจิ พอเพียง ให้ผู้เรียนศกึ ษา ความรเู้ กยี่ วกบั การปลูกพืชผักสวนครวั ตามฤดูกาล โดยไม่ใช้สารเคมี ใชป้ ยุ๋ คอก และปยุ๋ หมกั เพื่อลดรายจ่ายและช่วยปรับปรงุ บาํ รุงดิน นักเรยี นจงึ ไดบ้ ริโภค พืชผกั ทปี่ ลอดสารพิษ 1.6.5 นาขา้ วอนิ ทรีย์ บนวถิ ีพอเพียง ใหผ้ ูเ้ รยี นศกึ ษาความรเู้ กยี่ วกับ การทํานาทไี่ ม่ใช้สารเคมแี ละได้ลงมือปฏิบตั จิ ริง ผลผลิตทไี่ ดน้ ํามา บริโภคในการจดั กจิ กรรมต่างๆ ของโรงเรียน เป็นการลดค่าใชจ้ ่าย และนกั เรยี นจะไดน้ าํ หลักการไปใชเ้ ป็นแนวทางในการดาํ รงชวี ิตตอ่ ไป 1.6.6 สวนมะนาววงบอ่ พอเพียง ใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาความรูเ้ กยี่ วกบั การปลูกมะนาวในบอ่ ซีเมนตท์ ไี่ มใ่ ชส้ ารเคมีทปี่ ลูกไว้เพื่อกนิ เอง ทําให้ลดรายจ่าย และแบง่ ขายไดเ้ ป็นการเพิ่มรายไดแ้ ละยงั แบ่งปัน นําเป็นของฝากให้กบั คณะผู้มาเยยี่ มเยอื น 1.7 แหลง่ เรียนร้ภู ายนอกโรงเรียน 1.7.1 หมูบ่ า้ นนวตั วิถชี ุมชนบา้ นมว่ งน้อย หมูบ่ ้านนวัตวิถีบา้ นหนองทุม่ 1.7.2 โรงพยาบาลส่งเสรมิ สุขภาพตําบลสามขาและตําบลท่าหาดยาว 1.7.3 เทศบาลตาํ บลสามขาและองคก์ ารบริหารสว่ นตําบลท่าหาดยาว 1.7.4 วัดในตําบลสามขาและตําบลท่าหาดยาว

2. แนวทางในการดําเนินการโครงการ อ่มิ ทอ้ ง สมองใส ใสใ่ จ วถิ พี อเพียง 2.1 ดา้ นการดาํ เนนิ การตามนโยบาย โรงเรียนสามขาท่าหาดยาววิทยา ได้จัดทําโครงการ อิ่มท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถี พอเพียง เพื่อรองรับนโยบาย ของ ดร.อดุลย์ศักดิ์ บุญอเนก ผู้อํานวยการสํานักงานเขตพื้นที่ การศึกษามัธยมศึกษา ร้อยเอ็ด ที่มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้บริหารสถานศึกษา ครู บุคลากรทางการ ศึกษาและนักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ปลอดสารพิษ และได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ ลดรายจ่ายภายในครอบครัวและใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ และส่งเสริมให้ผู้บริหารสถานศึกษา ครู บุคลากรทางการศึกษาและนักเรียน มีประสบการณ์การประกอบอาชีพทางการเกษตร โดยผู้บริหาร สถานศึกษา ครู และบุคลากรทางการศึกษาได้ประชุมปรึกษาหารือเกี่ยวกับแนวทางการวางแผนการ ดําเนินงาน มีการแต่งตั้งคณะทํางานพร้อมจัดทําเป็นคําสั่งโรงเรียนเพื่อแจกจ่ายงานให้กับผู้ที่ รับผิดชอบด้านต่างๆ มีการประชาสัมพันธ์โครงการหน้าเสาธง เสียงตามสาย ปา้ ยนิเทศในโรงเรียน รวมถึงหน้าเว็บไซท์ของโรงเรียนเพื่อสร้างฐานความรู้ ความเข้าใจ แก่คณะครูและนักเรียนให้ รับทราบเกี่ยวกับแนวทางการดําเนินโครงการ ก่อนที่จะลงมือปฏิบัติ โดยการดําเนินกิจกรรม โรงเรียนได้กําหนดให้ผู้บริหารสถานศึกษา ครู และบุคลากรทางการศึกษาและนักเรียน เริ่มต้นการ ปลูกผัก 5 อย่าง สัตว์เลี้ยง 2 ชนิดเป็นอาหารที่บ้านของตนเอง ควบคู่กับขยายการปลูกมาที่ โรงเรียน โดยที่นักเรียนแต่ละระดับชั้นจะได้รับมอบหมายให้จัดทําแปลงเกษตร โดยบูรณาการการ จัดการเรียนการสอนในรายวิชาการงานอาชีพ วิชาหน้าที่พลเมือง วิชาการต้านทุจริต การประเมิน คุณลักษณะอันพึงประสงค์ และงานกิจการนักเรียนซึ่งปรับพฤติกรรมนักเรียนที่มาสายเป็นประจํา ด้วยการให้ดูแลแปลงสาธิต “หนุ่มสาย สาวสวย” ส่วนการติดตามผลการร่วมกิจกรรมของนักเรียน ครูที่ปรึกษาแต่ละระดับชั้นจะออกเยี่ยมชม ให้แนวทาง ให้ขวัญกําลังใจกับผลงานนักเรียน โดย เชื่อมโยงเข้ากับกิจกรรมเยี่ยมบ้านนักเรียน ผลผลิตที่เกิดจากการดําเนินกิจกรรมที่เหลือจากการ บริโภคภายในครัวเรือนแล้ว นักเรียนสามารถนํามาวางขายในตลาดกรีนมาร์เก็ต (GREEN MARKET) ทีท่ างโรงเรียนได้จัดตัง้ ขึน้ และกําหนดวันเปิดตลาดไว้ เพื่อหารายได้เสริมเข้าสู่ครอบครัว ไดอ้ ีกด้วย

2.2 ดา้ นบคุ ลากร 2.2.1 ผู้บริหารสถานศึกษา การดําเนินการตามนโยบายของสํานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา ร้อยเอ็ด โครงการ อิ่มท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถีพอเพียง ของโรงเรียนสามขาท่าหาดยาววิทยา ได้รับการขับ เคลื่อนที่มุ่งมั่นจากผู้บริหารที่เห็นความสําคัญของการพัฒนาคุณภาพนักเรียนในทุกด้าน มุ่งเน้น ให้ นักเรียนมีความสามารถในการเรียนรู้ รักที่จะเรียนรู้ในรูปแบบที่หลากหลาย มีความสนุกกับการ เรียนรู้ และมีโอกาสได้เรียนรู้ ลงมือปฏิบัติจริง นอกห้องเรียนอย่างสร้างสรรค์ ประกอบกับปัจจุบัน ประเทศไทยเจอสภาพปัญหาโรคระบาดโควิด 19 ที่ส่งผลต่อการดํารงชีวิตของหลายครอบครัว ดังนั้น นายอุดมศักดิ์ พรมพิลา ผู้อํานวยการโรงเรียนสามขาท่าหาดยาววิทยา จึงมีความมุ่งมั่นและ สง่ เสริมให้นักเรียน รวมถงึ บุคลากรทางการศกึ ษาทกุ คนเขา้ รว่ มโครงการดังกลา่ ว โดยมีการประชมุ ชี้แจงนโยบายกับคณะครูและนักเรียน เป็นผู้นําในการวางแผน แนวทางการดําเนินงาน รวมถึงเป็น ต้นแบบในการทําแปลงเกษตร ปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ ที่บ้านพักส่วนตัว เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ให้ครูและ บุคลากรทางการศึกษาในโรงเรียนได้ศึกษาเรียนรู้ เพื่อนําไปเป็นแนวทางในการปลูกพืช ผัก เลี้ยง สัตว์ ในพื้นที่ของแต่ละคนและถ่ายทอดแนวทางให้กับนักเรียนเพื่อนําไปใช้ที่แปลงเกษตรที่บ้านของ นักเรียน และเป็นผู้นําในการสร้างแปลงเกษตรสาธิตที่น้อมนําหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ผสมผสานกับศาสตร์ โคก หนอง นา โมเดล เพื่อเป็นฐานการเรียนรู้เพิ่มเติม ฐานการเรียนรู้ที่ 5 “อิ่มท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถีพอเพียง” ของศูนย์การเรียนรู้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง โรงเรียนสามขาท่าหาดยาววิทยา อีกทั้งยังเปิดตลาดในโรงเรียนเพื่อให้นักเรียนนําผลผลิตที่เกิดจาก โครงการมาซอื้ ขาย แลกเปลยี่ น สรา้ งฐานอาชีพให้กบั นกั เรียนในอนาคต

2.2.2 ครูและบุคลากรทางการศึกษา โรงเรียนสามขาท่าหาดยาววิทยา มีการจัดการเรียนการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ โดยจัดกิจกรรมที่ให้ผู้เรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง ได้แก้ปัญหาเอง โดยครูผู้สอนเป็นผู้ ชี้แนะแนวทาง ให้คําปรึกษา โครงการ อิ่มท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถีพอเพียง เป็นโครงการที่ฝึกให้ นักเรียนเกิดทักษะในหลายๆ ด้าน โดยเฉพาะทักษะชีวิต ซึ่งครูมีส่วนสําคัญที่จะสร้างทักษะนั้นให้กับ นักเรียน เริ่มต้นจากการเรียนการสอนในห้องเรียน ครูแต่ละรายวิชาได้น้อมนําหลักปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียงมาบูรณาการจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยเขียนแผนการจัดการเรียนรู้ที่เน้นให้ ผู้เรียนเกิดกระบวนการคิด ถอดบทเรียนจากโครงการ จากนั้นชี้แจงการเข้าโครงการ อิ่มท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถีพอเพียง โดยครูทุกคนเข้าร่วมโครงการปลูกพืช ผัก 5 อย่าง เลี้ยงสัตว์ 2 ชนิด เป็นอาหาร เพื่อเป็นแบบอย่างและให้นักเรียนลงมือปฏิบัติจริงทั้งที่บ้านและที่โรงเรียน ครูประจําชั้น นักเรียนแต่ละระดับชัน้ จะคอยดูแล ติดตาม ประเมินผล และให้คําปรึกษา ข้อเสนอแนะกับนักเรียนทัง้ ในกลุม่ ไลน์ห้องเรยี นและการออกเยยี่ มบ้านนกั เรยี นทุกคน

2.3 ดา้ นนกั เรยี น โครงการ อิ่มท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถีพอเพียง เป็นโครงการที่มุ่งพัฒนาคุณภาพชีวิต ขั้นพื้นฐานของผู้เรียนให้ดี พร้อมที่จะรับการพัฒนาในด้านอื่น ๆ ต่อไป โรงเรียนสามขาท่าหาดยาว วิทยาเห็นความสําคัญดังกล่าว จึงสนองนโยบายของสํานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา ร้อยเอ็ด เพื่อให้นักเรียนทุกคนได้รับการพัฒนา ส่งเสริมความรู้ ทักษะและประสบการณ์ที่มีทั้งใน ห้องเรียนและนอกห้องเรียน บูรณาการหลายกลุ่มสาระการเรียนรู้มาร่วมอยู่ในโครงการนี้ นักเรียน จะได้ทั้งการเรียนรู้ทางวิชาการ การทํางานร่วมกัน การทํางานเป็นทีม การมีคุณธรรมจริยธรรมใน เรื่องขององค์ความรู้ที่เกิดขึ้นจากกิจกรรม โดยผ่านกระบวนการเรียนรู้จากการปฏิบัติจริงของ นักเรียนในระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1-6 ซึ่งแต่ละระดับชั้นจะร่วมกันปลูกพืชผักปลอดสารพิษ อาทิ เช่น ผักบุ้ง ผักคะน้า ผักชี ถั่วฝักยาว เป็นต้น ในแปลงสาธิตของโรงเรียน ซึ่งนักเรียนในแต่ละ ระดับชั้นจะได้รับความรู้และแนวทาง ขั้นตอน จากครูกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพที่บูรณาการ จัดการเรียนการสอนเข้ากับโครงการ หลังจากนั้นเริ่มการทําแปลงเพาะปลูก การว่าน การปลูก และ การดูแลผลผลิตจนถึงการเก็บเกี่ยวผลผลิตและวางขายในโรงเรียนและชุมชน จัดทําบัญชีรายรับ- รายจา่ ยของห้อง และกระตุ้นใหน้ ักเรยี นขยายการปลกู พืชผกั สวนครัว 5 อย่าง เลยี้ งสตั วเ์ ป็นอาหาร 2 ชนิดไปที่บ้านของนักเรียน เพื่อนําผลผลิตที่ได้ไปประกอบอาหารในครัวเรือนและสามารถนํา วางขายในตลาดของโรงเรียน (GREEN MARKET) สร้างรายได้ให้กับนักเรียน จากรั้วโรงเรียนสู่ ครอบครวั

3. สรปุ ผลการดาํ เนนิ โครงการ 3.1 ผู้บรหิ ารสถานศกึ ษา ครู บคุ ลากรทางการศึกษาโรงเรียนสามขาท่าหาดยาววทิ ยา รวม 27 คน เข้าร่วมโครงการอมิ่ ท้อง สมองใส ใสใ่ จ วิถีพอเพียง และไดร้ ับประทานอาหารทมี่ ปี ระโยชน์ ปลอดสารพิษ และไดร้ ับสารอาหารครบ 5 หมู) ทง้ั สิ้น 27 คน คิดเปน6 ร7อยละ 100 3.2 ผู้บรหิ ารสถานศกึ ษา ครู บุคลากรทางการศกึ ษาโรงเรยี นสามขาทา่ หาดยาววทิ ยา รวม 27 คน เข้าร่วมโครงการอมิ่ ท้อง สมองใส ใสใ่ จ วถิ ีพอเพียง โดยปลูกพืช ผัก ตามชนดิ และลาํ ดบั ดังนี้ 3.3 ผู้บรหิ ารสถานศกึ ษา ครู บุคลากรทางการศกึ ษาโรงเรยี นสามขาทา่ หาดยาววทิ ยา รวม 27 คน เข้าร่วมโครงการอมิ่ ทอ้ ง สมองใส ใส่ใจ วถิ พี อเพียง โดยเลยี้ งตามชนิดและลําดับ ดังนี้

3.4 นักเรยี นโรงเรยี นสามขาท่าหาดยาววิทยา รวม 253 คน เข้ารว่ มโครงการอมิ่ ทอ้ ง สมองใส ใสใ่ จ วถิ ีพอเพียง และไดร้ ับประทานอาหารทมี่ ปี ระโยชน์ ปลอดสารพิษ และไดร้ ับ สารอาหารครบ 5 หมู่ คิดเป็นร้อยละ 100 3.5 วตั ถุประสงค์ในการปลกู พืช ผกั เลยี้ งสตั ว์ 3.6 การทําบัญชรี ายรับ-รายจ่ายในครวั เรือนของ ของนักเรียนโรงเรียนสามขาท่าหาดยาววทิ ยา นกั เรยี นโรงเรยี นสามขาทา่ หาดยาววิทยา 3.7 สถานทปี่ ลูกพืช ผกั เลยี้ งสตั ว์ ของนกั เรียนโรงเรียนสามขาท่าหาดยาววิทยา 3.8 นกั เรยี นโรงเรยี นสามขาทา่ หาดยาววทิ ยา รวม 253 คน เข้าร่วมโครงการอมิ่ ท้อง สมองใส ใส่ใจ วิถีพอเพียง โดยปลูกพืช ผกั ตามชนดิ และลําดบั ดงั นี้ 3.9 นักเรียนโรงเรยี นสามขาทา่ หาดยาววทิ ยา รวม 253 คน เขา้ รว่ มโครงการอมิ่ ท้อง สมองใส ใสใ่ จ วถิ พี อเพียง โดยเลยี้ งสตั ว์ ตามชนดิ และลาํ ดบั ดังนี้

ผบู้ ริหารสถานศึกษา ครู บคุ ลากรทางการศกึ ษาและนักเรียน มีความพึงพอใจทมี่ ตี ่อการเขา้ รว่ มโครงการอมิ่ ทอ้ ง สมองใส ใส่ใจ วถิ พี อเพียง ดังนี้

ด้านที่ 1 การดําเนนิ การตามนโยบาย สาํ นกั งานเขตพื้นทกี่ ารศกึ ษาประถมศกึ ษาเชียงใหม่ เขต๔





























ดา้ นที่ 2 ผู้บรหิ ารสถานศึกษา สาํ นกั งานเขตพื้นทกี่ ารศึกษาประถมศกึ ษาเชียงใหม่ เขต๔













ดา้ นที่ 2 2.2 ครู บคุ ลากรทางการศกึ ษา สาํ นกั งานเขตพื้นทกี่ ารศกึ ษาประถมศกึ ษาเชียงใหม่ เขต๔


























Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook