Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore หลักสูตรสถานทวิศึกษาการโรงแรม

หลักสูตรสถานทวิศึกษาการโรงแรม

Published by lady-anny1, 2019-08-27 02:22:52

Description: หลักสูตรสถานทวิศึกษาการโรงแรม

Search

Read the Text Version

๕๑ คาอธบิ ายรายวชิ า กลมุ่ สาระการเรยี นรสู้ งั คมศึกษา ศาสนาและวฒั นธรรม รหสั วชิ า ส ๓๓๑๐๒ ชนั้ มธั ยมศึกษาปที ่ี ๖ เวลา ๔๐ ชว่ั โมง/ภาคเรยี น จานวน ๑.๐ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นที่ ๒ ศกึ ษาหาความรู้เก่ยี วกับทฤษฎีและวธิ ีการของพระพุทธศาสนาท่ีเป็นสากล ศึกษาข้อปฏิบัติทย่ี ดึ ทางสาย กลางพระรัตนตรยั ศึกษาพระรัตนตรัย อริยสจั ๔ มงคล ๓๘ พุทธศาสนสุภาษิตประวตั พิ ทุ ธสาวก พทุ ธสาวิกา และศาสนิกชนตัวอย่าง ชาดก นามาเป็นแบบอย่างในการดาเนินชีวิต ศึกษาปัญหาในชุมชนและสังคม พร้อมท้ัง เสนอแนวทางในการจัดกจิ กรรมความร่วมมือของทกุ ศาสนาในการแก้ปัญหาในชุมชนและสังคม ศึกษาและปฏิบัติ ตนให้ถูกตอ้ งในศาสนพิธี บุญพิธี ทานพิธี กศุ ลพธิ แี ละบอกประโยชนข์ องศาสนพิธีได้ ศึกษาระบบการปกครองตามระบอบประชาธิปไตย อันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุข รูปแบบของรัฐ ฐานะและพระราชอานาจของพระมหากษัตริย์ การตรวจสอบการใช้อานาจรัฐตามรัฐธรรมนูญแห่งราชอาณาจักร ไทย ฉบบั ปัจจุบันท่มี ผี ลต่อการเปลย่ี นแปลงทางสงั คม ศึกษาความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศ บทบาทขององค์การความร่วมมือทางเศรษฐกิจที่สาคัญ ในภูมิภาคต่างๆ ของโลก ปัจจัยต่าง ๆ ท่ีนาไปสู่การพ่ึงพา การแข่งขันการขัดแย้งและการประสานประโยชน์ทาง เศรษฐกิจไทยกับต่างประเทศ ตัวอย่างเหตุการณ์ที่นาไปสู่การพ่ึงพาทางเศรษฐกิจ ผลกระทบจากการดาเนิน กิจกรรมทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศปัจจัยต่าง ๆ ท่ีนาไปสู่การพึ่งพาการแข่งขัน การขัดแย้ง และการประสาน ประโยชนท์ างเศรษฐกิจ และกีดกันทางการคา้ รแู้ ละเข้าใจการแก้ปัญหาและการดาเนินชีวิตตามแนวทางการอนรุ ักษ์ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม เพ่ือการ พัฒนาที่ยง่ั ยนื โดยใช้กระบวนการวิเคราะห์ สังเคราะห์ คิดหาเหตุและผล แล้วทาการสารวจตรวจสอบข้อมูล เพือ่ ให้เกิดความรู้ ความคดิ ความเข้าใจ สามารถนาเสนอส่อื สารสิ่งท่ีเรยี นรู้ มาปรับใช้ในชีวติ ประจาวัน พร้อมท้ังเห็นคุณค่าของการปฏิบัติตนเพื่อให้มีคุณลักษณะอันพึงประสงค์เกิดความรักและหวงแหนชาติ ศาสน์ กษตั ริย์ และเปน็ บคุ คลแห่งการเรียนรทู้ ่มี ีคุณภาพ รหสั ตวั ชี้วัด ส๑.๑ม.๖/๔, ส๑.๑ม.๖/๑๓, ส๑.๑ม.๖/๑๔, ส๑.๑ม.๖/๒๒, ส๑.๒ม.๖/๒ส ๒.๒ ม ๖/๓,ส ๒.๒ ม ๖/ ๔,ส ๓.๒ ม๖/๓,ส ๕.๒ม ๖/๕ มี ๙ ตัวชี้วัด

๕๒ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ าประวตั ิศาสตร์ รหสั รายวชิ า ส ๓๑๑๐๓ กลมุ่ สาระสงั คมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ชนั้ มธั ยมศึกษาปที ่ี ๔ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง ภาคเรยี นท่ี ๑ ศึกษาหาความรู้ในเร่ือง เวลา/ยุคสมัยทางประวัติศาสตร์ตามหลักฐานทางประวัติศาสตร์ไทยและสากล เหน็ ความสาคัญของเวลาและยคุ สมัยทางประวตั ศิ าสตร์ ศกึ ษาองค์ความรใู้ หมท่ างประวตั ศิ าสตรเ์ พือ่ นาไปใช้ประโยชน์ในข้นั ตอนของวธิ กี ารทางประวตั ศิ าสตร์ ศึกษาอารยธรรมของโลกโบราณและการติดต่อทางวัฒนธรรมที่มตี ่อกันของโลกตะวนั ตกและตะวนั ออก โดยใช้กระบวนการคิด วิเคราะห์ สังเคราะห์ การคิดหาเหตุและผลทางประวัติศาสตร์เพ่ือประกอบการ สารวจข้อมูล การสืบคน้ และเหน็ คุณคา่ ประโยชนข์ องวิธีการทางประวตั ิศาสตร์ เหน็ คุณค่าและความสาคัญของการศึกษาประวตั ิศาสตรไ์ ทยและประวตั ิศาสตรส์ ากล ตัวชีว้ ดั ที่ ส๔.๑ ม.๔/๑, ส๔.๑ ม.๔/๒ , ส๔.๒ ม.๔/๑ มี ๓ ตวั ชี้วดั

๕๓ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ าประวตั ศิ าสตร์ รหสั รายวชิ า ส ๓๑๑๐๔ กลุ่มสาระสงั คมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๔ เวลา ๒๐ ชวั่ โมง ภาคเรยี นที่ ๒ ศึกษาหาความรู้เร่ืองระบบศักดินาสวามิภักด์ิ สงครามครูเสด การฟื้นฟูศิลปะวิทยาการ การปฏิวัติทาง วิทยาศาสตร์ การสารวจทางทะเล การปฏิรูปศาสนา การปฏิวัติอุตสาหกรรม แนวคิดเสรีนิยม แนวคิดจักรวรรดิ นยิ ม และแนวคดิ ชาตินยิ ม ศกึ ษา การขยายและการล่าอาณานิคมของชาติตะวันตก ความร่วมมือและความขัดแย้งของมนุษยชาติใน โลกในคริสศตวรรษที่ ๒๐ ศกึ ษาสถานการณ์สาคญั ของโลกในคริสตศ์ ตวรรษที่ ๒๑ โดยใช้กระบวนการคิด วิเคราะห์ สังเคราะห์ การคิดหาเหตุและผลทางประวัติศาสตร์เพ่ือประกอบการ สารวจขอ้ มูล การสบื ค้น และเหน็ คุณคา่ ประโยชน์ของวธิ ีการทางประวัตศิ าสตร์ เห็นคณุ คา่ และความสาคญั ของการศึกษาประวัตศิ าสตร์ไทยและประวตั ศิ าสตรส์ ากล ตัวชี้วัดท่ี ส๔.๒ ม.๔/๒ , ส๔.๒ ม.๔/๓ , ส ๔.๒ ม.๔/๔ มี ๓ ตวั ช้ีวัด

๕๔ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ าประวตั ิศาสตร์ รหสั รายวชิ า ส ๓๒๑๐๓ กลมุ่ สาระสงั คมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๕ เวลา ๒๐ ชวั่ โมง ภาคเรยี นที่ ๑ ศึกษาความเป็นมาของชนชาติไทย และอาณาจักรโบราณในดินแดนไทย ศึกษาสถานการณ์ของไทยตั้งแต่ สมัยรัชกาลท่ี๕ ถึงสมัยการเปลี่ยนแปลงการปกครอง พ.ศ.๒๔๗๕ ศึกษาการสร้างสรรค์ภูมิปัญญาไทย และ วัฒนธรรมไทย โดยใช้กระบวนการและวิธีการทางประวัติศาสตร์เพ่ือศึกษาความเป็นมาของชนชาติไทยต้ังแต่อดีตจนถึง สมัยการเปลีย่ นแปลงการปกครอง พ.ศ. ๒๔๗๕ ท่มี ผี ลต่อการสร้างสรรค์ภูมปิ ญั ญาไทยและวฒั นธรรมไทย ตระหนกั และเห็นคุณค่าความสาคัญของการศึกษาประวตั ิศาสตร์ไทย ตวั ชี้วัดที่ ส๔.๓ ม.๕/๑ , ส๔.๓ ม.๕/๒ , ส๔.๓ ม.๕/๓ มี ๓ ตัวช้ีวดั

๕๕ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ าประวตั ิศาสตร์ รหสั รายวชิ า ส ๓๒๑๐๕ กลมุ่ สาระสงั คมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๕ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง ภาคเรยี นท่ี ๒ ศึกษาประวัติของบุคคลสาคัญท้ังชาวไทยและต่างประเทศท่ีมีส่วนสร้างสรรค์วัฒนธรรมไทย และ ประวัติศาสตร์ไทย ศึกษาภูมิปัญญาไทยและวัฒนธรรมไทย วิถีชีวิตคนไทย ในสมัยต่างๆ การสืบทอด การ เปลย่ี นแปลง แนวทางการอนรุ กั ษ์ และการมีส่วนร่วม ในภูมิปญั ญาไทยและวฒั นธรรมไทย โดยใช้กระบวนการและวิธีการทางประวตั ิศาสตร์ในการศึกษาประวัติของบุคคลสาคัญทั้งชาวไทยและชาว ตา่ งประเทศทมี่ สี ว่ นสร้างสรรค์ตลอดถงึ การอนรุ ักษ์และการมีสว่ นร่วม ในภูมปิ ญั ญาไทยและวฒั นธรรมไทย ตระหนักและเห็นคุณค่าความสาคัญของการศึกษาประวัติศาสตร์ไทยมีความรักความภาคภูมิใจและธารง ความเป็นไทย ตัวชว้ี ดั ที่ ส๔.๓ ม.๕/๔ , ส๔.๓ ม.๕/๕ มี ๒ ตวั ช้ีวดั

๕๖ รหสั วชิ า พ ๓๑๑๐๑ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ าสขุ ศึกษาและพลศกึ ษา กลมุ่ สาระการเรยี นรสู้ ขุ ศึกษาและพลศกึ ษา ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๔ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง/ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๑ ศึกษาวเิ คราะห์กระบวนการสร้างเสรมิ และดารงประสิทธภิ าพการทางานของระบบผิวหนงั ระบบกระดกู ระบบกลา้ มเน้ือ ระบบยอ่ ยอาหาร ระบบขบั ถ่าย ระบบหายใจ ระบบไหลเวยี นโลหิต ระบบประสาท ระบบสบื พันธ์ุ และระบบต่อมไรท้ ่อ พร้อมทั้งมคี วามรู้ความเข้าใจและเหน็ ความสาคญั ของการวางแผนดูแลสขุ ภาพตามภาวะการ เจรญิ เติบโตและพฒั นาการของตนเองและบคุ คลในครอบครัว โดยใชก้ ระบวนการวางแผน การสบื คน้ ข้อมลู การทารายงาน การอภปิ ราย การถามตอบ และ การทาแบบทดสอบ เพื่อใหเ้ กดิ ความรู้ ความเข้าใจ สามารถนาเสนอสือ่ สารส่งิ ท่เี รียนรู้ มีความสามารถในการตัดสนิ ใจ เห็นคณุ คา่ ของการนาความรไู้ ปใชป้ ระโยชน์ ในชีวติ ประจาวนั มคี ณุ ธรรมจรยิ ธรรม ค่านยิ มท่เี หมาะสม สามารถดแู ลสุขภาพ สร้างเสริมสขุ ภาพของตนเองและบุคคลในครอบครัวไดอ้ ย่างมปี ระสทิ ธิภาพ รหัสตัวชี้วัด พ๑.๑ ม. ๔/๑ ,พ๑.๑ ม. ๔/๒ รวม ๒ ตวั ชี้วดั

๕๗ คาอธบิ ายรายวชิ า สุขศึกษาและพลศกึ ษา รหสั วชิ า พ ๓๑๑๐๒ กลมุ่ สาระการเรยี นรสู้ ขุ ศกึ ษาและพลศึกษา ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๔ ภาคเรยี นท่ี ๒ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง / ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ …………….………………………...…………………………………………………………………… ศกึ ษาวิเคราะห์ การสร้างเสริมสุขภาพและการป้องกันโรค การประเมินสภาวะสขุ ภาพของตนเอง อทิ ธพิ ลของส่ือโฆษณาเกีย่ วกับสขุ ภาพ กลวิธีลดความเสี่ยงและการสรา้ งเสริมสุขภาพของตนเอง อารมณ์และ ความเครยี ด การออกกาลงั กาย การพักผ่อนและกจิ กรรมนนั ทนาการ ระบบบริการสุขภาพ การสร้างเสริม สมรรถภาพทางกายและกลไกเพอ่ื สขุ ภาพ การปฏบิ ตั ติ นเพ่ือให้เกดิ ความปลอดภัย กระบวนการทางประชาสังคม การสร้างเสรมิ ความปลอดภัยและรักษาส่ิงแวดลอ้ มในชุมชน ปญั หาและผลกระทบจากอบุ ัติเหตุและความรุนแรง การใช้ยาและสารเสพติด การชว่ ยฟ้ืนคืนชีพ โดยใชก้ ระบวนการวางแผน การสบื คน้ ข้อมลู การทารายงาน การอภปิ ราย การ ถามตอบ และ การทาแบบทดสอบ เพอ่ื ใหเ้ กิดความรู้ ความเข้าใจ สามารถนาเสนอสือ่ สารส่งิ ท่ีเรยี นรู้ มีความสามารถในการตัดสนิ ใจ เหน็ คุณคา่ ของการนาความรูไ้ ปใชป้ ระโยชน์ ในชีวติ ประจาวัน มคี ณุ ธรรมจริยธรรม คา่ นิยมท่เี หมาะสม สามารถ ดูแลสขุ ภาพ สร้างเสริมสุขภาพของตนเองและบคุ คลในครอบครวั ไดอ้ ย่างมีประสทิ ธิภาพ ................................................................................................................................................ .......... รหสั ตวั ชวี้ ัด พ ๔.๑ ม.๔/๑ ,๔/๒ ,๔/๓, ๔/๔, ๔/๕, ๔/๖ , ๔/๗ พ ๕.๑ ม.๔/๑,๔/๒ ,๔/๓ , ๔/๔, ๔/๕ , ๔/๖, ๔/๗

๕๘ คาอธบิ ายรายวชิ า สุขศึกษาและพลศกึ ษา รหสั วชิ า พ ๓๒๑๐๑ กลมุ่ สาระการเรยี นรสู้ ขุ ศกึ ษาและพลศกึ ษา ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๕ ภาคเรยี นที่ ๑ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง / ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ …………….………………………...…………………………………………………………………… ศึกษาวเิ คราะห์กระบวนการสรา้ งเสรมิ และดารงประสิทธิภาพการทางานของระบบย่อยอาหาร ระบบ ขบั ถา่ ย ระบบหายใจ ระบบไหลเวียนโลหติ การวางแผนดแู ลสขุ ภาพของตนเองและบุคคลในครอบครัว บคุ ลิกภาพและการพฒั นา ปัจจยั และสถานการณเ์ ส่ยี งต่อการมีเพศสมั พนั ธ์ ทกั ษะการปฏิเสธ และการตอ่ รอง เพอื่ การประนีประนอม ทกั ษะการแก้ปัญหาเมื่อผิดหวงั ในความรัก ค่านิยมทางเพศท่เี หมาะสมกบั สังคมและ วฒั นธรรมไทย คุณค่าของความเปน็ ชายและความเป็นหญิง ปจั จัยดา้ นวัฒนธรรมทม่ี อี ิทธิพลต่อพฤติกรรมทาง เพศ พฤตกิ รรมทางเพศทเ่ี หมาะสมกบั วัฒนธรรมไทย การหลกี เลยี่ งและการป้องกนั ตนเองจากการต้ังครรภโ์ ดยไม่ ตงั้ ใจ โดยใชก้ ระบวนการวางแผน การสบื ค้นข้อมลู การทารายงาน การอภิปราย การถามตอบ และ การทา แบบทดสอบ เพือ่ ใหเ้ กดิ ความรู้ ความเข้าใจ สามารถนาเสนอสื่อสารสิง่ ท่ีเรียนรู้ มคี วามสามารถในการตัดสินใจ เห็นคณุ คา่ ของการนาความรไู้ ปใช้ประโยชน์ ในชีวิตประจาวัน มีคณุ ธรรมจรยิ ธรรม คา่ นิยมที่เหมาะสม สามารถ ดูแลสขุ ภาพ สรา้ งเสรมิ สขุ ภาพของตนเองและบคุ คลในครอบครัว ไดอ้ ยา่ งมีประสทิ ธภิ าพ .................................................................................................................. ........................................ รหสั ตวั ช้วี ัด พ ๑.๑ ม.๕/๑ , ๕/๒ พ ๒.๑ ม.๕/๑ , ๕/๒ , ๕/๓ , ๕/๔

๕๙ คาอธบิ ายรายวชิ า สขุ ศึกษาและพลศกึ ษา รหสั วชิ า พ ๓๒๑๐๒ กลมุ่ สาระการเรยี นรสู้ ขุ ศกึ ษาและพลศกึ ษา ชน้ั มธั ยมศึกษาปที ่ี ๕ ภาคเรยี นท่ี ๒ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง / ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ …………….………………………...………………………………………………………… ศึกษา วิเคราะห์ บทบาทของบุคคลในการสร้างเสริมสุขภาพและการป้องกันโรค คุณค่าของการสรา้ ง เสริมสุขภาพและการป้องกันโรคด้วยภูมปิ ัญญาไทย โรคตดิ ตอ่ ท่เี ปน็ ปัญหาสาคัญของประเทศและแนวทางการ ป้องกันแก้ไข การประเมินสภาวะสขุ ภาพและพฤติกรรมเส่ียงต่อสขุ ภาพของตนเอง กลวิธลี ดความเสย่ี งและการ สร้างเสรมิ สุขภาพของครอบครวั ชุมชน และประเทศ แนวทางการปกป้องสทิ ธผิ บู้ รโิ ภคในโรงเรียน การประเมนิ การจดั การกับอารมณ์และความเครยี ด กจิ กรรมการออกกาลงั กาย การพักผอ่ นและการนันทนาการ ปญั หา สาธารณสุขของประเทศ ปญั หาสขุ ภาพชมุ ชนและแนวทางการแก้ไข การประเมนิ สมรรถภาพทางกายและทางจิต การสรา้ งเสริมสมรรถภาพทางกายและทางจติ การสร้างเสริมสมรรถภาพทางกายและทางกลไก หลักการปฏบิ ตั ิ ตนเพอ่ื ความปลอดภยั จากอุบัติภยั และภยั สาธารณะ หลักความปลอดภัยในการประกอบอาชพี และการดาเนนิ ชีวิต กระบวนการทางประชาสังคมและการสรา้ งเสริมความปลอดภยั ในชุมชน การประกนั สุขภาพ กฎหมายเกยี่ วกบั การคุม้ ครองความปลอดภัย ปญั หาการบาดเจบ็ จากอุบตั ิเหตแุ ละแนวทางการแกไ้ ข ปัญหาการใชส้ ารเสพตดิ และ แนวทางในการแก้ไขในชมุ ชน การป้องกันปัญหาความรุนแรงในครอบครัวและสังคม หลักในการปฐมพยาบาลผู้ หมดสติ การช่วยเหลือผ้ปู ระสบอบุ ัตเิ หตุ โดยใชก้ ระบวนการวางแผน การสืบคน้ ข้อมูล การทารายงาน การอภิปราย การ ถามตอบ และ การทาแบบทดสอบ เพ่ือให้เกดิ ความรู้ ความเข้าใจ สามารถนาเสนอส่ือสารสิง่ ท่ีเรียนรู้ มีความสามารถในการตดั สนิ ใจ เหน็ คุณค่าของการนาความรไู้ ปใช้ประโยชน์ ในชวี ิตประจาวัน มคี ณุ ธรรมจริยธรรม ค่านิยมที่เหมาะสม สามารถ ดูแลสุขภาพ สรา้ งเสรมิ สุขภาพของตนเองและบุคคลในครอบครวั ได้อยา่ งมีประสทิ ธิภาพ ........................................................................................................................................... ............... รหสั ตัวชว้ี ดั พ ๔.๑ ม.๕/๑ ,๕/๒ ,๕/๓, ๕/๔, ๕/๕, ๕/๖ , ๕/๗ พ ๕.๑ม.๕/๑ ,๕/๒ ,๕/๓ ,๕/๔ ,๕/๕, ๕/๖, ๕/๗

๖๐ คาอธบิ ายรายวชิ า สุขศกึ ษาและพลศกึ ษา รหสั วชิ า พ ๓๓๒๐๑ กลมุ่ สาระการเรยี นรสู้ ขุ ศกึ ษาและพลศกึ ษา ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๖ ภาคเรยี นท่ี ๑ เวลา ๒๐ ชวั่ โมง / ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ …………….………………………...…………………………………………………………………… ศึกษาวิเคราะห์กระบวนการสร้างเสรมิ และดารงประสทิ ธภิ าพการทางานของระบบประสาท ระบบ สืบพันธุ์ และระบบต่อมไรท้ ่อ กระบวนการดแู ลสุขภาพบคุ คลในครอบครวั ชมุ ชน และสงั คม ปจั จยั เสี่ยงของสังคมที่มีตอ่ การมเี พศสัมพนั ธ์ แนวทางการจดั กิจกรรมเพอื่ ป้องกนั ปจั จยั เสยี่ งต่อพฤติกรรมทางเพศ ในโรงเรียนและชมุ ชน รปู แบบและขอบเขตของความสมั พันธ์แบบเพอื่ นสนิทและแบบคู่รกั การปฏบิ ตั ิตนตาม คา่ นยิ มทางเพศทเี่ หมาะสม การวางแผนชวี ติ และการสร้างครอบครัว การมเี พศสมั พันธ์ทปี่ ลอดภยั การสรา้ งแนว รว่ มในการสร้างเสรมิ สุขภาพและปอ้ งกันโรคของชุมชน วธิ ีสร้างเสรมิ สขุ ภาพและป้องกันโรคด้วยภูมปิ ัญญาไทย โรคไม่ติดต่อท่ีเปน็ ปัญหาสาคัญของประเทศและแนวทางการป้องกนั แก้ไข การประเมนิ ภาวะสุขภาพและกลวิธลี ด ความเสยี่ งเพ่ือการสร้างเสรมิ สุขภาพ แนวทางการปกป้องสิทธผิ ้บู ริโภคในชมุ ชน ปญั หาและแนวทางการป้องกนั ปัญหาส่ิงแวดล้อมทม่ี ีผลกระทบตอ่ สุขภาพ โดยใช้กระบวนการวางแผน การสืบคน้ ข้อมูล การทารายงาน การอภปิ ราย การ ถามตอบ และ การทาแบบทดสอบ เพื่อให้เกดิ ความรู้ ความเข้าใจ สามารถนาเสนอสือ่ สารสิง่ ที่เรียนรู้ มคี วามสามารถในการตัดสินใจ เห็นคณุ ค่าของการนาความรไู้ ปใช้ประโยชน์ ในชวี ิตประจาวนั มีคุณธรรมจรยิ ธรรม ค่านยิ มทเ่ี หมาะสม สามารถ ดูแลสุขภาพ สร้างเสริมสุขภาพของตนเองและบุคคลในครอบครวั ได้อย่างมีประสทิ ธภิ าพ ............................................................................................................................. ............................. รหสั ตัวชว้ี ดั พ ๑.๑ม.๖/๑ , ๖/๒ พ ๒.๑ม.๖/๑, ๖/๒ ,๖/๓ , ๖/๔ พ ๔.๑ม.๖/๑ ,๖/๒ ,๖/๓, ๖/๔ , ๖/๕, ๖/๖ , ๖/๗

๖๑ คาอธบิ ายรายวชิ า สขุ ศึกษาและพลศกึ ษา รหสั วชิ า พ ๓๓๒๐๓ กลมุ่ สาระการเรยี นรสู้ ขุ ศกึ ษาและพลศกึ ษา ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๖ ภาคเรยี นท่ี ๒ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง / ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ …………….………………………...…………………………………………………………………… ศกึ ษา วิเคราะห์ การสร้างศักยภาพในการจดั การกับอารมณแ์ ละความเครียดท่เี หมาะสม ผ้นู าและผู้ ตามทด่ี ใี นการออกกาลังกายและการนนั ทนาการ การมสี ่วนรว่ มของประชาชนเพื่อการพัฒนางานสาธารณสขุ คณุ ค่าของการสรา้ งเสริมสมรรถภาพทางกายและทางจิต การวเิ คราะห์และประเมนิ สมรรถภาพทางกายและจิต ดว้ ยตนเอง การจัดการเพื่อการเสรมิ สร้างสมรรถภาพทางกายและทางกลไก แนวทางการวเิ คราะห์ตอ่ สถานการณ์ เส่ยี งตอ่ การเกดิ อุบัติเหตุ ผลกระทบจากพฤติกรรมเสยี่ งของตนเองต่อชุมชน แนวทางการปฏบิ ัติเพอ่ื ความ ปลอดภยั ในการประกอบอาชพี ของชุมชน การประเมินกระบวนการสรา้ งเสรมิ ความปลอดภยั ในชุมชน กฎหมาย การคมุ้ ครองความปลอดภัย กลวิธีป้องกันปัญหาจากการใช้ยาและสารเสพติด บทบาทของบุคคลและองคก์ รท่ี รบั ผิดชอบแก้ไขปญั หาสารเสพติดในชมุ ชน กลวธิ ปี อ้ งกนั การบาดเจ็บจากอบุ ตั เิ หตุและความรุนแรง ปญั หาและ แนวทางการป้องกันความรุนแรงในสังคม สอ่ื ที่มอี ิทธพิ ลต่อคา่ นยิ มความรุนแรงในสงั คม ทักษะการช่วยฟื้นคืนชีพ โดยใช้กระบวนการวางแผน การสืบค้นข้อมูล การทารายงาน การอภปิ ราย การ ถามตอบ และ การทาแบบทดสอบ เพ่อื ให้เกดิ ความรู้ ความเข้าใจ สามารถนาเสนอส่อื สารสง่ิ ทเี่ รียนรู้ มคี วามสามารถในการตัดสนิ ใจ เหน็ คณุ คา่ ของการนาความรู้ไปใช้ประโยชน์ ในชวี ิตประจาวัน มคี ณุ ธรรมจริยธรรม ค่านยิ มทเ่ี หมาะสม สามารถ ดแู ลสุขภาพ สร้างเสริมสขุ ภาพของตนเองและบุคคลในครอบครัว ไดอ้ ยา่ งมีประสิทธภิ าพ ............................................................................................................................. ............................. รหัสตวั ชี้วัด พ ๔.๑ ม.๖/๑ , ๖/๒ ,๖/๓ , ๖/๔ ,๖/๕, ๖/๖ , ๖/๗ พ ๕.๑ ม.๖/๑ ,๖/๒, ๖/๓,๖/๔ ,๖/๕, ๖/๖, ๖/๗

๖๒ สาระการเรยี นรศู้ ลิ ปะ คาอธบิ ายรายวชิ า ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๔ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง รหสั วชิ า ศ ๓๑๑๐๑ ภาคเรยี นท่ี ๑ ศึกษาการใช้ทัศนธาตุ หลักการออกแบบ ศัพท์ทางทัศนศิลป์ การใช้เครื่องดนตรีในวงดนตรี บทเพลงท่ี บรรเลงโดยวงดนตรีประเภทต่างๆ ประเภทของวงดนตรีไทย ประเภทของวงดนตรีสากล รูปแบบบทเพลงและวง ดนตรีไทยแต่ละยุคสมัย รูปแบบของ ระบา รา ฟ้อน การแสดงพื้นเมืองภาคต่าง ๆ การละครไทย การละคร สากล การแสดงนาฏศิลป์ในโอกาสตา่ ง ๆ โดยใชก้ ระบวนการคดิ วเิ คราะห์ การอภปิ รายและกระบวนการปฏิบัติใหเ้ กิดทักษะในการการใช้ ทัศนธาตุ หลักการออกแบบ ศัพท์ทางทัศนศิลป์ การใช้เคร่ืองดนตรีในวงดนตรี บทเพลงท่ีบรรเลงโดยวงดนตรี ประเภทต่างๆ ประเภทของวงดนตรีไทย ประเภทของวงดนตรีสากล รูปแบบบทเพลงและวงดนตรีไทยแต่ละยุค สมัยทักษะทางการแสดง ระบา รา ฟ้อน การแสดงพื้นเมืองภาคต่าง ๆ การละครไทย การละครสากล การ แสดงนาฏศลิ ปใ์ นโอกาสต่าง ๆ เพ่ือให้เกดิ นสิ ยั ใฝร่ ู้ใฝ่เรียนทางทศั นศิลป์ ดนตรี นาฏศลิ ป์ ดว้ ยความซาบซ้งึ เห็นคณุ ค่าและ รกั ความเปน็ ไทย รหสั ตวั ชว้ี ดั ศ ๑.๒ ม ๔/๑ ศ ๑.๑ ม ๔/๑, ม ๔/๒ ศ ๓.๒ ม ๔/๑ ศ ๒.๑ ม ๔/๑, ม ๔/๒ ศ ๓.๑ ม ๔/๑ มตี วั ชว้ี ดั ๗ ตวั ชวี้ ดั

สาระการเรยี นรศู้ ลิ ปะ คาอธบิ ายรายวชิ า ๖๓ เวลา ๒๐ ชวั่ โมง รหสั วชิ า ศ ๓๑๑๐๒ ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๔ ภาคเรยี นท่ี ๒ ศึกษาวัสดุ อุปกรณ์และเทคนิคของศิลปนิ ในการแสดงออกทางทศั นศิลป์ กระบวนการในการสรา้ งงาน ทัศนศิลป์ งานทัศนศิลป์รูปแบบตะวันออกและตะวันตก ความเช่ือกับการสร้างสรรค์งานดนตรี ศาสนากับการ สร้างสรรค์งานดนตรี วิถีชีวิตกับการสร้างสรรค์งานดนตรี เทคโนโลยีกับการสร้างสรรค์งานดนตรี ละคร สรา้ งสรรค์ ละครพดู บคุ คลสาคญั ในวงการนาฏศิลปแ์ ละการละครของไทยในยุคสมยั ตา่ ง ๆ โดยใช้กระบวนการบรรยาย เปรียบเทียบ จาแนก อภิปรายและกระบวนการปฏิบัติการเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ และเทคนิคของศิลปินในการแสดงออกทางทัศนศิลป์ กระบวนการในการสร้างงานทัศนศิลป์ งานทัศนศิลป์ รปู แบบตะวันออกและตะวันตก ความเชื่อกับการสร้างสรรค์งานดนตรี ศาสนากับการสรา้ งสรรค์งานดนตรี วิถี ชีวิตกับการสร้างสรรค์งานดนตรี เทคโนโลยีกับการสร้างสรรค์งานดนตรี ละครสร้างสรรค์ ละครพูด บุคคล สาคัญในวงการนาฏศิลป์และการละครของไทยในยคุ สมัยต่าง ๆ เพื่อให้เกิดนิสัยใฝ่รู้ใฝ่เรียนทางทัศนศิลป์ ดนตรี นาฏศิลป์ ด้วยความซาบซ้ึง เห็นคุณค่าและรักความเป็นไทย รหสั ตวั ชวี้ ดั ศ ๑.๒ ม ๔/๒ ศ ๑.๑ ม ๔/๓, ม ๔/๔ ศ ๒.๒ ม ๔/๑ ศ ๒.๑ ม ๔/๓ ศ ๓.๒ ม ๔/๒ ศ ๓.๑ ม ๔/๒ มีตวั ชว้ี ดั ๗ ตวั ชว้ี ดั

๖๔ สาระการเรยี นรศู้ ลิ ปะ คาอธบิ ายรายวชิ า ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปีที่ ๕ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง รหสั วชิ า ศ ๓๒๑๐๑ ภาคเรยี นที่ ๑ ศึกษาหลักการออกแบบและการจัดองค์ประกอบศิลป์ด้วยเทคโนโลยี การออกแบบงานทัศนศิลป์ งาน ทัศนศิลป์ของศิลปินท่ีมีช่ือเสียง เคร่ืองหมายและสัญลักษณ์ทางดนตรี โน้ตบทเพลงไทยอัตราจังหวะ ๒ ชั้น และ ๓ ชั้น เทคนคิ และ การถ่ายทอดอารมณ์เพลงดว้ ยการรอ้ ง บรรเลงเครือ่ งดนตรเี ดี่ยวและรวมวง ประวัติสังคีตกวี การประดิษฐ์ทา่ ราทเี่ ป็นคู่และหมู่ โดยใช้กระบวนการสร้างสรรค์ วิเคราะห์ หลักการออกแบบและการจัดองค์ประกอบศิลป์ด้วยเทคโนโลยี การออกแบบงานทัศนศิลป์ งานทัศนศิลป์ของศิลปินที่มีชื่อเสียง เครื่องหมายและสัญลักษณ์ทางดนตรี โน้ตบท เพลงไทยอัตราจังหวะ ๒ ช้ัน และ ๓ ช้ัน เทคนิค และ การถ่ายทอดอารมณ์เพลงด้วยการร้อง บรรเลงเคร่ือง ดนตรีเด่ียวและรวมวง ประวตั ิสงั คีตกวี การประดิษฐท์ า่ ราท่ีเป็นค่แู ละหมู่ เพือ่ ให้เกิดนสิ ัยใฝ่รู้ใฝ่เรียนทางทัศนศิลป์ ดนตรี นาฏศิลป์ ดว้ ยความซาบซึ้ง เห็นคณุ ค่าและ รกั ความเป็นไทย รหสั ตวั ชว้ี ดั ศ ๑.๒ ม ๕/๒ ศ ๑.๑ ม ๕/๕, ม ๕/๖ ศ ๒.๒ ม ๕/๒ ศ ๒.๑ ม ๕/๔, ม ๕/๕ ศ ๓.๒ ม ๕/๓ ศ ๓.๑ ม ๕/๓ มตี วั ชวี้ ดั ๘ ตวั ชว้ี ดั

สาระการเรยี นรศู้ ลิ ปะ คาอธบิ ายรายวชิ า ๖๕ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง รหสั วชิ า ศ ๓๒๑๐๒ ชน้ั มธั ยมศึกษาปที ี่ ๕ ภาคเรยี นท่ี ๒ ศึกษาจุดมุ่งหมายของศิลปินในการเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ เทคนคิ และเน้ือหา ในการสร้างงานทัศนศิลป์ ทฤษฎีการวิจารณ์ศิลปะ เกณฑ์ในการประเมินผลงานดนตรี ลักษณะเด่นของดนตรีในแต่ละวัฒนธรรม หลักการ สร้างสรรค์และการวิจารณ์ หลักการชมการแสดงนาฏศิลป์และละครประวัติความเป็นมาของนาฏศิลป์และการ ละคร โดยใช้กระบวนการอธิบาย เปรียบเทียบ วิเคราะห์ วิจารณ์ จุดมุ่งหมายของศิลปินในการเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ เทคนิคและเนื้อหา ในการสร้างงานทัศนศิลป์ ทฤษฎีการวิจารณ์ศิลปะ เกณฑ์ในการประเมินผลงาน ดนตรี ลักษณะเด่นของดนตรีในแต่ละวัฒนธรรม หลักการสร้างสรรค์และการวิจารณ์ หลักการชมการแสดง นาฏศลิ ปแ์ ละละครประวตั คิ วามเปน็ มาของนาฏศลิ ปแ์ ละการละคร เพ่ือให้เกิดนิสัยใฝ่รู้ใฝ่เรียนทางทัศนศิลป์ ดนตรี นาฏศิลป์ ด้วยความซาบซ้ึง เห็นคุณค่าและรักความเป็น ไทย รหสั ตวั ชว้ี ดั ศ ๒.๒ ม ๕/๓ ศ ๑.๑ ม ๕/๗, ม ๕/๘ ศ ๒.๑ ม ๕/๖ ศ ๓.๑ ม ๕/๔ ,ม ๕/๕ มีตวั ชวี้ ดั ๖ ตวั ชว้ี ดั

๖๖ สาระการเรยี นรศู้ ลิ ปะ คาอธบิ ายรายวชิ า ชนั้ มธั ยมศึกษาปที ่ี ๖ เวลา ๒๐ ชวั่ โมง รหสั วชิ า ศ ๓๓๑๐๑ ภาคเรยี นที่ ๑ การจัดทาแฟ้มสะสมงานทัศนศิลป์ การสร้างงานทัศนศิลป์จากแนวคิดและวิธีการของศิลปิน อิทธิพล ของวัฒนธรรมระหว่างประเทศที่มีผลต่องานทัศนศิลป์ การถ่ายทอดอารมณ์ ความรู้สึกของงานดนตรีจากแต่ละ วฒั นธรรม บทบาทดนตรีในการสะทอ้ นสงั คม ค่านิยมของสงั คมในผลงานดนตรี ความเชอื่ ของสังคมในงานดนตรี เทคนคิ การจดั การแสดง การประเมินคุณภาพของการแสดง โดยใช้กระบวนการกลุ่ม สร้างสรรค์ เปรียบเทียบ อภิปราย อธิบาย การจัดทาแฟ้มสะสมงานทัศนศิลป์ การสร้างงานทัศนศิลป์จากแนวคิดและวิธีการของศิลปิน อิทธิพลของวัฒนธรรมระหว่างประเทศที่มีผลต่องาน ทัศนศิลป์ การถ่ายทอดอารมณ์ ความรู้สึกของงานดนตรีจากแต่ละวัฒนธรรม บทบาทดนตรีในการสะท้อนสังคม คา่ นิยมของสังคมในผลงานดนตรี ความเช่ือของสังคมในงานดนตรี เทคนิคการจัดการแสดง การประเมินคุณภาพ ของการแสดง เพ่ือให้เกิดนิสัยใฝ่รู้ใฝ่เรียนทางทัศนศิลป์ ดนตรี นาฏศิลป์ ด้วยความซาบซึ้ง เห็นคุณค่าและรักความเป็นไทย รหสั ตวั ชวี้ ดั ศ ๑.๒ ม ๖/๓ ศ ๑.๑ ม ๖/๙, ม ๖/๑๐ ศ ๒.๒ ม ๖/๔ ศ ๒.๑ ม ๖/๗ ศ ๓.๒ ม ๖/๔ ศ ๓.๑ ม ๖/๖, ม ๖/๗ มตี วั ชวี้ ดั ๘ ตวั ชวี้ ดั

๖๗ สาระการเรยี นรศู้ ลิ ปะ คาอธบิ ายรายวชิ า ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๖ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง รหสั วชิ า ศ ๓๓๑๐๒ ภาคเรยี นท่ี ๒ การวาดภาพล้อเลียนหรือภาพการต์ นู ดนตรกี ับการผ่อนคลาย การพฒั นามนุษย์ การประชาสมั พันธ์ การบาบดั รกั ษา การศกึ ษา ดนตรีกับธรุ กิจ แนวทางและวิธีการในการส่งเสริมอนุรักษ์ดนตรีไทย การสร้างสรรค์ ผลงาน การจดั การแสดงในวนั สาคัญของโรงเรียน ชดุ การแสดงประจาโรงเรียน โดยใช้กระบวนการวิเคราะห์ การประยุกต์ใช้ การนาเสนอ และกระบวนการฝึกปฏิบัติวาดภาพ ล้อเลียนหรือภาพการ์ตูน ดนตรีกับการผ่อนคลาย การพัฒนามนุษย์ การประชาสัมพันธ์ การบาบัดรักษา การศึกษา ดนตรีกับธุรกิจ แนวทางและวิธีการในการส่งเสริมอนุรักษ์ดนตรีไทย การสร้างสรรค์ผลงาน การ จัดการแสดงในวนั สาคญั ของโรงเรยี น ชดุ การแสดงประจาโรงเรียน เพ่ือให้เกิดนิสัยใฝ่รู้ใฝ่เรียนทางทัศนศิลป์ ดนตรี นาฏศิลป์ ด้วยความซาบซึ้ง เห็นคุณค่าและรักความเป็นไทย รหสั ตวั ชว้ี ดั ศ ๑.๑ ม ๖/๑๑ ศ ๒.๑ ม ๖/๘ ศ ๒.๒ ม ๖/๕ ศ ๓.๑ ม ๖/๘ มีตวั ชวี้ ดั ๔ ตวั ชวี้ ดั

๖๘ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ า การงานอาชพี และเทคโนโลยี (งานบา้ น-งานประดษิ ฐ)์ รหสั วชิ า ง๓๑๑๐๑ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๔ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง/ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๑ ศึกษาวิธีการทางานบ้าน เพื่อการดารงชีวิตเป็นการทางานที่จาเป็นเก่ียวกับความเป็นอยู่ใน ชีวิตประจาวัน การเลือกใช้ ดูแลรักษาเส้ือผ้า และเคร่ืองแต่งกาย หน้าที่และบทบาทของตนเองที่มีต่อสมาชิก ในครอบครัว โรงเรียน และชุมชน การดูแลรักษา ทาความสะอาด ตกแต่งบ้านและโรงเรียน การตัดเย็บและ ดัดแปลงเส้ือผ้า การเก็บ ถนอม และแปรรูปอาหาร มีความรู้ด้านกระบวนการ ทางาน ออกแบบงานบ้าน งาน ประดิษฐ์อย่างสรา้ งสรรค์ ขั้นตอนวิธกี ารปฏบิ ตั ิงานงานบา้ นงานประดษิ ฐ์ ทกั ษะการทางานรว่ มกบั ผู้อน่ื การ จัดการในการทางานอย่างมีแบบแผน การใช้ทักษะในการปฏิบัติงาน การวางแผนการแก้ปัญหาในการทางาน ปฏิบัติงานตามแผน การปรับปรุงและพัฒนางาน ทักษะการแสวงหาความรู้เพื่อการดารงชีวิต การมีคุณธรรม และลักษณะนสิ ัยในการทางาน การใช้พลงั งานในการทางานอย่างคุ้มค่าและย่ังยืน การใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า เพ่ือการอนรุ ักษ์สงิ่ แวดล้อม ใช้กระบวนการกลุ่ม กระบวนการทางาน การอภปิ รายสรุปผล การนาเสนอผลงาน ด้านกระบวนการทางานบ้านงานประดิษฐ์ เพ่ือการดารงชีวิตเป็นการทางานท่ีจาเป็นเกี่ยวกับความเป็นอยู่ใน ชีวิตประจาวัน การเลือกใช้ ดูแลรักษาเส้ือผ้า และเคร่ืองแต่งกาย หน้าที่และบทบาทของตนเองที่มีต่อสมาชิก ในครอบครัว โรงเรียน และชุมชน การดูแลรักษา ทาความสะอาด ตกแต่งบ้านและโรงเรียน การตัดเย็บและ ดัดแปลงเส้ือผ้า การเก็บ ถนอม และแปรรูปอาหาร ออกแบบงานบ้านงานประดิษฐ์ อย่างสร้างสรรค์ ข้ันตอน วิธีการปฏิบัติงานงานบ้าน ทักษะการทางานร่วมกับผู้อื่น การจัดการในการทางานอย่างมีแบบแผน การใช้ ทักษะในการปฏิบัตงิ าน การวางแผนการแกป้ ัญหาในการทางาน ปฏิบัตงิ านตามแผน การปรับปรงุ และพัฒนา งาน และทักษะการแสวงหาความร้เู พ่ือการดารงชวี ิต มีคุณธรรมและลักษณะนิสัยในการทางาน การใช้พลังงานในการทางานอย่างคุ้มค่าและยั่งยืน การใช้ ทรัพยากรอยา่ งคุ้มค่า การอนรุ ักษ์สิ่งแวดลอ้ ม รหสั ตวั ชวี้ ดั ง๑.๑ ม๔-๖ /๑,๒,๓,๔,๕,๖,๗ ง๔.๑ม๔-๖ /๑,๒,๓,๔

๖๙ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ า การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) รหสั วชิ า ง๓๒๑๐๒ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๔ เวลา ๒๐ ชวั่ โมง/ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๒ ศึกษาวิธีการทางานชา่ งเพ่อื การดารงชวี ติ มีความร้ดู า้ นกระบวนการ ทางาน ออกแบบงานชา่ งอยา่ ง สร้างสรรค์ ขัน้ ตอนวธิ กี ารปฏิบตั งิ าน งานช่าง งานเกษตร ทักษะการทางานรว่ มกับผู้อื่นการจัดการในการทางาน อย่างมีแบบแผน การใช้ทักษะในการปฏบิ ัติงาน การวางแผนการแกป้ ญั หาในการทางาน ปฏิบัติงานตามแผน การปรบั ปรุงและพัฒนางาน ทักษะการแสวงหาความร้เู พอื่ การดารงชวี ิต การมีคุณธรรมและลักษณะนิสัยในการ ทางาน การใช้พลงั งานในการทางานอย่างคุ้มค่าและย่ังยนื การใช้ทรพั ยากรอย่างคมุ้ ค่า การอนุรักษ์ สงิ่ แวดล้อม ใช้กระบวนการกลุม่ กระบวนการทางาน การอภปิ รายสรุปผล การนาเสนอผลงาน ดา้ น กระบวนการ ทางาน ออกแบบงานช่างอย่างสรา้ งสรรค์ ข้ันตอนวธิ กี ารปฏิบตั ิงานงานชา่ ง ทกั ษะการทางาน ร่วมกบั ผอู้ ื่น การจดั การในการทางานอย่างมีแบบแผน การใชท้ กั ษะในการปฏบิ ตั ิงาน การวางแผนการแก้ปัญหา ในการทางาน ปฏิบตั งิ านตามแผน การปรับปรงุ และพัฒนางาน และทกั ษะการแสวงหาความรูเ้ พอ่ื การ ดารงชีวติ มีคณุ ธรรมและลกั ษณะนสิ ยั ในการทางาน การใชพ้ ลังงานในการทางานอย่างคมุ้ ค่าและย่ังยนื การใช้ ทรัพยากรอยา่ งคมุ้ คา่ การอนรุ ักษส์ ิ่งแวดล้อม มาตรฐาน/ตัวชว้ี ดั ง๑.๑ ม๔-๖ /๑,๒,๓,๔,๕,๖,๗ ง๒.๑ ม๔-๖ /๓,๔, ง๔.๑ ม๔-๖ /๑,๒,๓,๔

๗๐ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ า การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานคอมพวิ เตอร)์ รหสั วชิ า ง๓๒๑๐๑ ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๕ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง/ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๑ ศึกษาการใช้ฮาร์ดแวร์และซอฟต์แวร์ให้เหมาะสมกับงาน การใช้คอมพิวเตอร์ในการประมวลข้อมูลให้ เป็นสารสนเทศสามารถใช้ฮาร์ดแวร์และซอฟต์แวร์ให้เหมาะสมกับงาน และใช้คอมพิวเตอร์ในการประมวลข้อมูล ให้เป็นสารสนเทศเพ่ือให้นักเรียนเป็นคนที่รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ มีความซ่ือสัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้อยู่อย่าง พอเพยี ง มงุ่ มัน่ ในการทางาน รกั ความเป็นไทย พรอ้ มกบั มจี ิตใจสาธารณะ มาตรฐาน/ตวั ชว้ี ดั ง ๓.๑ ม.๔-๖/๘,๑๐

๗๑ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ า การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานชา่ ง) รหสั วชิ า ง๓๒๑๐๒ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๕ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง/ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นที่ ๒ ศกึ ษาวธิ กี ารทางานช่างเพื่อการดารงชวี ิต มคี วามรู้ดา้ นกระบวนการ ทางาน ออกแบบงานช่างอยา่ ง สร้างสรรค์ ขน้ั ตอนวิธกี ารปฏิบัตงิ าน งานช่าง งานเกษตร ทักษะการทางานร่วมกบั ผ้อู ื่นการจัดการในการทางาน อย่างมีแบบแผน การใชท้ ักษะในการปฏิบัตงิ าน การวางแผนการแกป้ ัญหาในการทางาน ปฏิบัติงานตามแผน การปรบั ปรุงและพัฒนางาน ทักษะการแสวงหาความรเู้ พอ่ื การดารงชีวติ การมีคณุ ธรรมและลักษณะนสิ ยั ในการ ทางาน การใชพ้ ลังงานในการทางานอย่างคมุ้ ค่าและย่ังยืน การใชท้ รัพยากรอยา่ งคุ้มค่า การอนรุ กั ษ์ สิง่ แวดลอ้ ม ใชก้ ระบวนการกลุ่ม กระบวนการทางาน การอภปิ รายสรปุ ผล การนาเสนอผลงาน ดา้ น กระบวนการ ทางาน ออกแบบงานช่างอย่างสร้างสรรค์ ขัน้ ตอนวิธีการปฏบิ ตั งิ านงานชา่ ง ทักษะการทางาน รว่ มกับผอู้ นื่ การจดั การในการทางานอยา่ งมแี บบแผน การใช้ทกั ษะในการปฏิบัติงาน การวางแผนการแก้ปญั หา ในการทางาน ปฏิบัตงิ านตามแผน การปรบั ปรุงและพัฒนางาน และทักษะการแสวงหาความรู้เพื่อการ ดารงชีวิต มีคณุ ธรรมและลกั ษณะนิสัยในการทางาน การใช้พลงั งานในการทางานอยา่ งคมุ้ ค่าและยั่งยนื การใช้ ทรพั ยากรอยา่ งคมุ้ คา่ การอนุรักษส์ งิ่ แวดลอ้ ม มาตรฐาน/ตัวชวี้ ดั ง๑.๑ ม๔-๖ /๑,๒,๓,๔,๕,๖,๗ ง๒.๑ ม๔-๖ /๓,๔, ง๔.๑ ม๔-๖ /๑,๒,๓,๔

๗๒ คาอธบิ ายรายวชิ า รายวชิ า การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานธรุ กจิ ) รหสั วชิ า ง๓๓๑๐๑ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี และเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๖ เวลา ๒๐ ชว่ั โมง/ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๑ ศึกษาความหมาย และจุดปยของสินทรัพย์ หน้ีสิน และส่วนของเจ้าของ สมการบัญชีและงบดุล การ วิเคราะห์รายการค้า การจดบันทึกรายการคา้ ตามหลักบัญชีคู่ของธุรกิจบริการเจ้าของคนเดียวในสมุดรายวันทั่วไป และผา่ นรายการไปบญั ชแี ยกประเภท งบทดลอง สมดุ เงินสด ๒ ชอ่ ง กระดาษทาการ ๖ ช่อง การปิดบญั ชี งบการเงิน และสรปุ วงจรบัญชี สามารถวิเคราะห์รายการค้า จดบันทึกรายการค้าในสมุดรายวันทั่วไปตามหลกั บัญชีคู่ ผ่านรายการไปยัง บญั ชแี ยกประเภท จัดทางบทดลอง สมุดเงินสด ๒ ชอ่ ง กระดาษทาการ งบการเงนิ และทาการปดิ บญั ชีเมอื่ เสร็จส้นิ เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับการทาบัญชีเบ้ืองต้น รูปแบบของธุรกิจ ซ่ึงสามารถนาไปใช้ใน ชีวิตประจาวนั ได้ รหสั ตวั ชวี้ ดั ง.๑.๑ ม.๔-๖/๑ ง.๑.๑ ม.๔-๖/๕ ง.๒.๑ ม.๔-๖/๒ ง.๒.๑ ม.๔-๖/๕ ง๔.๑ ม๔-๖/๓ ง.๔.๑ ม.๔-๖/๔

๗๓ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า ง๓๓๑๐๒ รายวชิ า การงานอาชพี และเทคโนโลยี (งานคอมพวิ เตอร)์ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี และเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๖ เวลา ๒๐ ชวั่ โมง/ภาคเรยี น จานวน ๐.๕ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๒ ศึกษาหลักการและ ขั้นตอนการพัฒนาโปรแกรม เคร่ืองมือการออกแบบโปรแกรม การเขียนโปรแกรม การทดสอบโปรแกรม และการจัดทาเอกสารประกอบ วิเคราะห์ อภิปราย สรุป เกี่ยวกับความหมาย ประเภท คุณค่าโครงงานคอมพิวเตอร์ ขั้นตอนการพัฒนาโครงงานคอมพิวเตอร์ ใช้คอมพิวเตอร์ช่วยสร้างชิ้นงานหรือ โครงงานตามหลักการทาโครงงาน ผลกระทบด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมท่ีเกิดจากงานที่สร้างข้ึน เพื่อหาแนวทาง ปรบั ปรุงและพฒั นา สามารถปฏิบตั กิ ารเขียนโปรแกรมภาษาได้อย่างถูกต้อง ฝึกปฏิบัตทิ าโครงงานคอมพิวเตอร์ตามหลักการ ทาโครงงาน โดยใช้ความรู้ ความคิด จินตนาการ ทักษะ เหตุผล และกระบวนการต่างๆ ทางเทคโนโลยสี ารสนเทศ ตลอดจนประสบการณ์ด้านคอมพิวเตอร์ โดยมีการ บูรณาการความรู้จากกลุ่มสาระการเรียนรู้ต่างๆ หรือความรู้ ด้านอื่นๆ ที่เก่ียวข้องเข้ามาร่วมในการพัฒนาโดยใช้กระบวนการเทคโนโลยี การบวนการสืบค้น กระบวนการ แกป้ ัญหา กระบวนการคิดวิเคราะห์ เพ่ือให้นักเรียนเป็นคนที่รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ มีความซื่อสัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้อยู่อย่างพอเพียง มุ่งม่นั ในการทางาน รกั ความเปน็ ไทย พรอ้ มกับมีจติ ใจสาธารณะ รหสั ตวั ชีว้ ดั ง ๓.๑ ม.๔-๖/๖, ๗, ๑๒

๗๔ คาอธบิ ายรายวชิ า วชิ า ภาษาอังกฤษ ๑ รหสั วชิ า อ ๓๑๑๐๑ ระดบั ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๔ เวลาเรยี น ๔๐ ชว่ั โมง ปฏบิ ตั ิตามคาแนะนาในคู่มือการใชง้ านตา่ งๆ คาชีแ้ จง คาอธบิ าย และคาบรรยายที่ฟังและอ่านอ่านออก เสียงข้อความ ขา่ ว ประกาศ โฆษณา บทร้อยกรอง และบทละครสั้น (skit) ถูกตอ้ งตามหลกั การอา่ น จบั ใจความ สาคญั วเิ คราะห์ความสรปุ ความ ตีความ และแสดงความคดิ เห็นจากการฟังและอา่ นเรื่องทีเ่ ป็นสารคดีและบนั เทงิ คดี พร้อมทง้ั ใหเ้ หตผุ ลและยกตัวอย่างประกอบสนทนาและเขยี นโต้ตอบข้อมูลเก่ียวกับตนเองและเรื่องต่าง ๆ ใกล้ตัว ประสบการณ์ สถานการณ์ ข่าว / เหตกุ ารณ์ ประเด็นทอ่ี ยใู่ นความสนใจของสงั คม และสื่อสาร อย่าง ตอ่ เนื่องและเหมาะสม พดู และเขยี นเพือ่ ขอและให้ขอ้ มลู บรรยาย อธบิ าย เปรยี บเทยี บและแสดงความคดิ เหน็ เกีย่ วกับเรอ่ื ง/ประเดน็ /ขา่ ว/เหตุการณ์ที่ฟังและอ่านอยา่ งเหมาะสม พดู และเขียนบรรยายความรสู้ กึ และแสดง ความคิดเห็นของตนเองเก่ยี วกบั เร่ืองต่างๆ กจิ กรรม ประสบการณ์ และขา่ ว/เหตุการณ์อย่างมีเหตุผล พูดและ เขยี นนาเสนอข้อมลู เกี่ยวกับตนเอง ประสบการณ์ ขา่ ว/เหตกุ ารณ์ เร่ืองและประเดน็ ตา่ งๆ ตามความสนใจของ สังคม เลือกใช้ภาษา น้าเสยี ง และกิริยาท่าทางเหมาะกบั ระดับของบุคคล โอกาส และสถานท่ี ตามมารยาทสงั คมและ วัฒนธรรมของเจา้ ของภาษา อธบิ าย/อภิปรายวถิ ชี วี ติ ความคิด ความเชอ่ื และทีม่ าของขนบธรรมเนยี ม และ ประเพณีของเจ้าของภาษา เข้ารว่ ม แนะนา และจัดกิจกรรมทางภาษาและวัฒนธรรมอย่างเหมาะสม อธบิ าย/ เปรยี บเทียบความแตกต่างระหว่างโครงสร้างประโยค ข้อความ สานวน คาพังเพย สุภาษติ และบทกลอนของ ภาษาตา่ งประเทศและภาษาไทย คน้ ควา้ /สืบค้น บนั ทึก สรปุ และแสดงความคิดเห็นเก่ียวกบั ข้อมูลทเ่ี กย่ี วข้องกับ กลมุ่ สาระการเรียนรูอ้ น่ื จากแหล่งเรียนรตู้ า่ งๆ และนาเสนอด้วยการพูดและการเขยี น ใช้ภาษาต่างประเทศในการ สืบคน้ /คน้ ควา้ รวบรวม วเิ คราะห์ และสรปุ ความรู้/ข้อมลู ต่างๆ จากสือ่ และแหลง่ การเรียนรตู้ า่ งๆ ในการศึกษาตอ่ และประกอบอาชีพ โดยใช้กระบวนการแสดงบทบาทสมมติ การใชเ้ กมจาลองสถานการณ์ การระดมความคดิ การคน้ พบ ความรดู้ ว้ ยตนเอง การแก้ปัญหา การทากิจกรรมการเรยี นภายใต้การแนะนาชว่ ยเหลอื อยา่ งใกล้ชดิ การใช้ โสตทศั นปู กรณ์ การใหผ้ เู้ รียนเสนอรายงานหน้าชน้ั เรยี น และการใช้คาถาม เห็นคณุ คา่ ของการนาความร้ไู ปใชป้ ระโยชน์ในชวี ิตประจาวัน รกั ชาติ ศาสน์ กษตั รยิ ์ ซ่ือสัตยส์ จุ ริต มี วินัย ใฝเ่ รียนรู้ อยอู่ ยา่ งพอเพียง มุง่ ม่ันในการทางาน รักความเป็นไทย มจี ติ สาธารณะ รหสั ตวั ชว้ี ดั ต ๑.๑ ม.๔/๑ ม.๔/๒ ม.๔/๔ , ต ๑.๒ ม.๔/๔ ม.๔/๕ , ต.๑.๓ ม.๔/๑ , ต ๒.๑ ม.๔/๑ ม.๔/๒ ม.๔/๓ , ต ๒/ ๒ ม.๔/๑ , ต ๓.๑ ม.๔/๑ ต ๔.๑ ม.๔/๑ , ต ๔.๒ ม.๔/๑

๗๕ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า อ ๓๑๑๐๒ วชิ า ภาษาอังกฤษ ๒กลมุ่ สาระการเรยี นรภู้ าษาตา่ งประเทศ ระดบั ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๔ เวลาเรยี น ๔๐ ชว่ั โมง จานวน ๑.๐ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๒ ศึกษาประโยค ข้อความ การตีความ/ถ่ายโอนข้อมูลที่ไม่ใช่ความเรียง เรื่องท่ีเป็นสารคดี บันเทิงคดี ประโยคท่ีใช้แสดงความคิดเห็นให้เหตุผล ภาษาท่ีใช้สื่อสารระหว่างบุคคล โดยการสนทนาหรือการเขียนข้อมูล เกี่ยวกับตนเองและบุคคลใกล้ตัว ประสบการณ์ สถานการณ์ต่างๆ ขา่ ว/เหตุการณ์ ประเด็นที่อยู่ในความสนใจของ สังคม คาขอร้อง คาแนะนา คาช้ีแจง คาอธิบายท่ีมีข้ันตอนซับซ้อน ภาษาที่ใช้ในการแสดงความต้องการเสนอ ให้ ความช่วยเหลือ ตอบรับ ปฏิเสธการให้ความช่วยเหลือ การจับใจความสาคัญ แก่นสาระ การวิเคราะห์เรื่อง กิจกรรม ข่าว เหตุการณ์ และสถานการณ์ตามความสนใจ การแสดงความคิดเห็น การให้เหตุผลประกอบและ ยกตัวอย่างเกี่ยวกับกิจกรรม ประสบการณ์ และเหตุการณ์ในท้องถ่ิน สังคมและโลกวิถีชีวิต ความคิด ความเช่ือ และท่ีมาของขนบธรรมเนียมและประเพณีของเจ้าของภาษา กิจกรรมทางภาษาและวัฒนธรรม ความเหมือนและ ความแตกต่างระหว่างวิถีชวี ติ ความเช่ือและวัฒนธรรมของเจ้าของภาษากับของไทยการค้นคว้าหรอื การสืบคน้ การ บันทึก การสรุป การแสดงความคิดเห็น การนาเสนอข้อมูลท่ีเก่ียวข้องกับกลุ่มสาระการเรียนรู้อื่นจากแหล่งเรียนรู้ ต่างๆภาษาที่ใช้ในการส่ือสารในสถานการณ์จริงหรือสถานการณ์จาลองที่เกิดขึ้นในห้องเรียน สถานศึกษา ชุมชน และสังคม ภาษาอังกฤษในการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ข้อมูลข่าวสารของโรงเรียน ชุมชน และท้องถ่ินหรือ ประเทศชาติ อธิบาย เขียนประโยคและข้อความให้สัมพันธ์กับส่ือท่ไี ม่ใช่ความเรยี งรูปแบบต่างๆ ที่อ่านรวมท้ังระบุและ เขียนส่ือที่ไม่ใช่ความเรียงรูปแบบต่างๆให้สัมพันธ์กับประโยคและข้อความที่ฟังหรืออ่าน การจับใจความสาคัญ วิเคราะห์ความ เร่ือง กิจกรรม ข่าว เหตุการณ์ สถานการณ์ตามความสนใจ สรุปความ การตีความ โดยการใช้ skimming หรือscanning ส่ือสารโดยการสนทนาและเขียนโต้ตอบข้อมูลเก่ียวกับตนเอง เร่ืองๆ ใกล้ตัว ประสบการณ์ สถานการณ์ ข่าวหรือเหตุการณ์ ประเด็นทอี่ ยู่ในความสนใจของสังคมอย่างเหมาะสมเลือกและใช้คา ขอร้อง ให้คาแนะนา คาชี้แจงคาอธิบายอย่างคล่องแคล่ว พูดและเขียนแสดงความต้องการเสนอตอบรับ และ ปฏิเสธการให้ความช่วยเหลือ ในสถานการณ์จาลองหรือสถานการณ์จริงอย่างเหมาะสมพูดและเขียนสรุปใจความ สาคัญแก่นสาระ การวิเคราะห์ แสดงความคิดเห็น การให้เหตุผลประกอบและยกตัวอย่างเกี่ยวกับกิจกรรม ประสบการณ์ และเหตุการณ์ในท้องถิน่ สังคมและโลก อธิบาย/อภปิ ราย วถิ ีชวี ิต ความคดิ ความเช่ือ และทม่ี าของ ขนบธรรมเนียมและประเพณีของเจ้าของภาษา เข้าร่วมแนะนาและจัดกิจกรรมทางภาษาและวัฒนธรรมอย่าง เหมาะสม วิเคราะห์/อภิปรายความเหมือนและความแตกต่างระหว่างวิถีชีวติ ความเช่ือและวัฒนธรรมของเจ้าของ ภาษากับของไทย และนาไปใช้อย่างเหตุผล ค้นคว้าหรือสืบค้น บันทึก สรุป แสดงความคิดเห็น นาเสนอดว้ ยการ พูดและเขียนข้อมูลที่เก่ียวข้องกับกลุ่มสาระการเรียนรู้อื่นจากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ ใช้ภาษาในการสื่อสารใน สถานการณ์จริงหรอื สถานการณ์จาลองทีเ่ กดิ ขึ้นในหอ้ งเรียน สถานศึกษา ชมุ ชนและสงั คม เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ ข้อมลู ขา่ วสารของโรงเรียน ชมุ ชน และทอ้ งถนิ่ /ประเทศชาติเป็นภาษาอังกฤษ เห็นคณุ ค่าของการนาความรู้ไปใชป้ ระโยชน์ในชีวิตประจาวนั รกั ชาติ ศาสน์ กษัตรยิ ์ ซือ่ สัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่เรยี นรู้ อยู่อย่างพอเพยี ง ม่งุ มั่นในการทางาน รกั ความเป็นไทย มจี ิตสาธารณะ รหสั ตวั ชว้ี ดั ต ๑.๑ ม ๔/๓ ม ๔/๔ ,ต ๑.๒ ม ๔/๑ ม ๔/๒ ม ๔/๓, ต ๑.๓ ม ๔/๒ ม ๔/๓ , ต ๒.๑ ม ๔/๒ ม ๔/๓ , ต ๒.๒ ม ๔/๒ ,ต ๓.๑ ม ๔/๑,ต ๔.๑ ม ๔/๑ , ต ๔.๒ ม ๔/๒

๗๖ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า อ๓๒๑๐๑ รายวชิ าภาษาองั กฤษ ๓ กลมุ่ สาระการเรยี นรภู้ าษาตา่ งประเทศ ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๕ เวลา ๔๐ ชวั่ โมง จานวน ๑.๐ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นที่ ๑ อ่านออกเสียงข้อความ ข่าว ประกาศ โฆษณา บทรอ้ ยกรอง และบทละครสนั้ (skit) ถูกตอ้ งตาม หลักการอ่าน พูดและเขียนแสดงความตอ้ งการ เสนอ ตอบรบั และปฏเิ สธการให้ความช่วยเหลือในสถานการณ์ จาลองหรอื ถานการณ์จรงิ อยา่ งเหมาะสม พูดและเขยี นเพื่อขอและให้ข้อมูล บรรยาย อธิบาย เปรียบเทยี บและ แสดงความคิดเห็นเกีย่ วกบั เรื่อง/ประเดน็ /ข่าว/เหตุการณ์ที่ฟงั และอา่ นอยา่ งเหมาะสมพดู และเขียนนาเสนอข้อมลู เก่ียวกับตนเองประสบการณ์ ข่าว/เหตุการณ์ เร่ืองและประเด็นตา่ งๆ ตามความสนใจของสงั คมพดู และเขยี นสรปุ ใจความสาคัญแก่นสาระท่ีได้จากการวเิ คราะหเ์ รือ่ ง กจิ กรรม ข่าว เหตุการณ์ และสถานการณต์ ามความสนใจ อธบิ าย/เปรยี บเทียบความแตกต่างระหว่างโครงสร้างประโยค ขอ้ ความ สานวน คาพงั เพย สุภาษิต และบทกลอน ของภาษาตา่ งประเทศและภาษาไทย โดยใช้กระบวนการแสดงบทบาทสมมติ การใช้เกมจาลองสถานการณ์ การระดมความคิด การคน้ พบ ความร้ดู ว้ ยตนเอง การแกป้ ัญหา การทากจิ กรรมการเรียนภายใตก้ ารแนะนาชว่ ยเหลืออย่างใกลช้ ดิ การใช้ โสตทัศนูปกรณ์ การใหผ้ เู้ รยี นเสนอรายงานหนา้ ชัน้ เรยี น และการใช้คาถาม เห็นคณุ คา่ ของการนาความรไู้ ปใชป้ ระโยชน์ในชีวิตประจาวนั รกั ชาติ ศาสน์ กษัตรยิ ์ ซ่ือสัตยส์ จุ ริต มี วนิ ัย ใฝเ่ รียนรู้ อยู่อยา่ งพอเพียง มุ่งมัน่ ในการทางาน รกั ความเป็นไทย มจี ิตสาธารณะ ตวั ชว้ี ดั ต ๑.๑ ม ๕/๒ , ต ๑.๒ ม ๕/๓ ม ๕/๔ , ต ๑.๓ ม ๕/๑ ม ๕/๒ , ต ๒.๒ ม ๕/๑

๗๗ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า อ๓๒๑๐๑ รายวชิ าภาษาองั กฤษ ๔ กลมุ่ สาระการเรยี นรภู้ าษาตา่ งประเทศ ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๕ เวลา ๔๐ ชว่ั โมง จานวน ๑.๐ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๒ อธบิ ายและเขยี นประโยคและข้อความใหส้ ัมพนั ธ์กบั สื่อท่ีไม่ใชค่ วามเรียงรปู แบบต่างๆ ที่อ่าน รวมทง้ั ระบุ และเขียนสื่อทีไ่ ม่ใช่ความเรียงรูปแบบต่างๆ ใหส้ ัมพันธ์กับประโยค และข้อความที่ฟังหรืออา่ นจับใจความสาคญั วิเคราะห์ความสรปุ ความ ตคี วาม และแสดงความคิดเหน็ จากการฟงั และอ่านเรื่องที่เป็นสารคดแี ละบันเทิงคดี พร้อมทั้งให้เหตผุ ลและยกตัวอยา่ งประกอบสนทนาและเขียนโต้ตอบข้อมูลเก่ียวกบั ตนเองและเรือ่ งต่าง ๆ ใกล้ ตวั ประสบการณ์ สถานการณ์ ขา่ ว / เหตกุ ารณ์ ประเดน็ ท่อี ยใู่ นความสนใจของสังคม และสอ่ื สาร อย่างต่อเนื่อง และเหมาะสม พูดและเขียนบรรยายความรสู้ กึ และแสดงความคดิ เห็นของตนเองเกี่ยวกบั เรอื่ งตา่ งๆ กิจกรรม ประสบการณ์ และขา่ ว/เหตุการณ์อยา่ งมเี หตุผลอธิบาย/อภปิ รายวิถชี วี ิต ความคิด ความเช่ือ และทีม่ าของ ขนบธรรมเนียม และประเพณขี องเจา้ ของภาษาเข้ารว่ ม แนะนา และจัดกจิ กรรมทางภาษาและวฒั นธรรมอย่าง เหมาะสมค้นควา้ สบื ค้น บนั ทึก สรปุ และแสดงความคดิ เห็นเกีย่ วกับข้อมลู ท่ีเกยี่ วข้องกบั กล่มุ สาระการเรียนรู้ อื่น จากแหล่ง เรียนรตู้ า่ งๆ และนาเสนอดว้ ยการพูดและการเขยี นใชภ้ าษาส่ือสารในสถานการณ์จรงิ /สถานการณ์ จาลองที่เกดิ ขึ้นในห้องเรยี น สถานศึกษา ชมุ ชน และสังคม ใช้ภาษาต่างประเทศในการสืบค้น/ค้นคว้า รวบรวม วิเคราะห์ และสรปุ ความรู้/ข้อมูลตา่ งๆ จากสื่อและแหลง่ การเรียนรู้ตา่ งๆ ในการศกึ ษาต่อและประกอบอาชีพ โดยใชก้ ระบวนการแสดงบทบาทสมมติ การใช้เกมจาลองสถานการณ์ การระดมความคดิ การคน้ พบ ความรู้ดว้ ยตนเอง การแกป้ ัญหา การทากิจกรรมการเรียนภายใตก้ ารแนะนาช่วยเหลอื อย่างใกลช้ ิด การใช้ โสตทศั นูปกรณ์ การใหผ้ เู้ รียนเสนอรายงานหนา้ ชั้นเรียน และการใช้คาถาม เห็นคณุ คา่ ของการนาความรูไ้ ปใช้ประโยชนใ์ นชวี ิตประจาวัน รกั ชาติ ศาสน์ กษัตรยิ ์ ซื่อสัตยส์ ุจริต มี วนิ ยั ใฝ่เรยี นรู้ อย่อู ยา่ งพอเพียง มงุ่ มัน่ ในการทางาน รกั ความเปน็ ไทย มจี ติ สาธารณะ ตวั ชว้ี ดั ต ๑.๑ ม ๕/๓ ม ๕/๔ , ต ๑.๒ ม ๕/๑ ม ๕/๕ , ต ๒.๑ ม ๕/๒ ม ๕/๓ , ต ๓.๑ ม ๕/๑ , ต ๔.๑ ม ๕/๑ , ต ๔.๒ ม ๕/๑

๗๘ คาอธบิ ายรายวชิ า วชิ า ภาษาอังกฤษ ๕ รหสั วชิ า อ ๓๓๑๐๑ ระดบั ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๖ เวลาเรียน ๔๐ ชวั่ โมง อ่านออกเสียงข้อความ ข่าว ประกาศ โฆษณา บทรอ้ ยกรอง และบทละครส้ัน (skit) ถูกต้องตาม หลักการอา่ น เลือกและใช้คาขอร้อง ใหค้ าแนะนา คาชี้แจง คาอธิบาย อย่างคลอ่ งแคลว่ พูดและเขยี นเพื่อขอ และใหข้ ้อมูล บรรยาย อธิบาย เปรียบเทียบ และแสดงความคดิ เห็นเกี่ยวกบั เรอ่ื ง/ประเด็น/ข่าว/เหตกุ ารณ์ท่ฟี ัง และอา่ นอย่างเหมาะสมพูดและเขียนนาเสนอข้อมูลเก่ียวกับตนเอง ประสบการณ์ ขา่ ว/เหตกุ ารณ์ เร่ืองและ ประเดน็ ต่างๆ ตามความสนใจของสังคมพูดและเขียนแสดงความคิดเห็นเกย่ี วกบั กจิ กรรม ประสบการณ์ และ เหตุการณ์ ท้ังในท้องถิน่ สงั คม และโลก พร้อมท้ังให้เหตุผลและยกตวั อยา่ งประกอบอธิบาย/เปรยี บเทยี บความ แตกตา่ งระหว่างโครงสรา้ งประโยค ข้อความ สานวน คาพังเพย สุภาษิต และบทกลอนของภาษาต่างประเทศ และภาษาไทยวิเคราะห์/อภปิ ราย ความเหมือนและความแตกต่างระหวา่ งวิถีชีวติ ความเชอื่ และวฒั นธรรมของ เจ้าของภาษากบั ของไทยและนาไปใชอ้ ย่างมีเหตผุ ลใชภ้ าษาตา่ งประเทศในการสบื คน้ /ค้นคว้า รวบรวม วเิ คราะห์ และสรปุ ความรู้/ข้อมูลตา่ งๆ จากสอ่ื และแหลง่ การเรียนร้ตู ่างๆ ในการศึกษาตอ่ และประกอบอาชีพ โดยใชก้ ระบวนการแสดงบทบาทสมมติ การใช้เกมจาลองสถานการณ์ การระดมความคิด การคน้ พบ ความรู้ด้วยตนเอง การแก้ปัญหา การทากจิ กรรมการเรียนภายใต้การแนะนาช่วยเหลอื อยา่ งใกลช้ ิด การใช้ โสตทัศนูปกรณ์ การใหผ้ เู้ รยี นเสนอรายงานหนา้ ชั้นเรยี น และการใช้คาถาม เห็นคณุ ค่าของการนาความรูไ้ ปใชป้ ระโยชน์ในชีวิตประจาวนั รักชาติ ศาสน์ กษตั รยิ ์ ซ่ือสัตยส์ ุจริต มี วนิ ยั ใฝเ่ รียนรู้ อยูอ่ ยา่ งพอเพียง มุ่งมน่ั ในการทางาน รกั ความเปน็ ไทย มจี ิตสาธารณะ ต ๑.๑ ม ๖/๒ , ต ๑.๒ ม ๖/๒ ม ๖/๔ , ต ๑.๓ ม ๖/๑ ม ๖/๓ , ต ๒.๒ ม ๖/๑ ม ๖/๒ , ต ๔.๒ ม ๖/๒

๗๙ คาอธบิ ายรายวชิ า วชิ า ภาษาองั กฤษ ๖ รหสั วชิ า อ ๓๓๑๐๒ ระดบั ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปีที่ ๖ เวลาเรียน ๔๐ ชว่ั โมง จบั ใจความสาคัญ วเิ คราะห์ความสรปุ ความ ตีความ และแสดงความคิดเหน็ จากการฟงั และอา่ นเรื่องทเ่ี ปน็ สารคดีและบนั เทงิ คดี พรอ้ มทงั้ ใหเ้ หตผุ ลและยกตัวอย่างประกอบสนทนาและเขียนโตต้ อบข้อมลู เกย่ี วกับตนเอง และเรือ่ งตา่ ง ๆ ใกล้ตัว ประสบการณ์ สถานการณ์ ขา่ ว / เหตุการณ์ ประเดน็ ท่ีอยู่ในความสนใจของสังคม และส่ือสาร อยา่ งตอ่ เน่ืองและเหมาะสมพูดและเขยี นบรรยายความรู้สึกและแสดงความคิดเหน็ ของตนเองเก่ยี วกับ เร่ืองตา่ งๆ กจิ กรรม ประสบการณ์ และข่าว/เหตกุ ารณอ์ ยา่ งมเี หตผุ ลอธิบาย/อภิปรายวถิ ชี ีวติ ความคิด ความเชอ่ื และท่มี าของขนบธรรมเนียม และประเพณีของเจา้ ของภาษา เข้ารว่ ม แนะนา และจัดกิจกรรมทางภาษาและ วัฒนธรรมอย่างเหมาะสมค้นคว้า/สืบคน้ บันทึก สรปุ และแสดงความคิดเหน็ เก่ียวกบั ขอ้ มูลทเี่ ก่ียวข้องกบั กลมุ่ สาระการเรียนรู้อื่น จากแหลง่ เรียนร้ตู า่ งๆ และนาเสนอดว้ ยการพูดและการเขียนใช้ภาษาส่ือสารในสถานการณ์ จรงิ /สถานการณ์จาลองที่เกดิ ขึ้นในห้องเรียน สถานศึกษา ชุมชน และสังคม ใชภ้ าษาต่างประเทศในการสืบคน้ / คน้ คว้า รวบรวม วิเคราะห์ และสรุปความรู้/ข้อมูลตา่ งๆ จากสื่อและแหล่งการเรยี นรตู้ า่ งๆ ในการศึกษาต่อและ ประกอบอาชีพ โดยใชก้ ระบวนการแสดงบทบาทสมมติ การใช้เกมจาลองสถานการณ์ การระดมความคิด การค้นพบ ความรูด้ ว้ ยตนเอง การแก้ปัญหา การทากิจกรรมการเรียนภายใต้การแนะนาช่วยเหลืออยา่ งใกลช้ ิด การใช้ โสตทศั นปู กรณ์ การใหผ้ ้เู รียนเสนอรายงานหนา้ ชั้นเรียน และการใช้คาถาม เห็นคุณค่าของการนาความร้ไู ปใช้ประโยชนใ์ นชวี ิตประจาวนั รักชาติ ศาสน์ กษตั ริย์ ซื่อสัตย์สุจรติ มี วินยั ใฝเ่ รียนรู้ อยูอ่ ย่างพอเพียง มงุ่ มั่นในการทางาน รักความเป็นไทย มจี ติ สาธารณะ ต ๑.๑ ม ๖/๔ ต ๑.๒ ม ๖/๑ ม ๖/๕ ต ๒.๑ ม ๖/๒ ม ๖/๓ ต ๓.๑ ม ๖/๑ ต ๔.๑ ม ๖/๑

๘๐ คาอธิบายรายวชิ ากลมุ่ บงั คบั เลอื ก

๘๑ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า ง ๓๑๒๐๓ คอมพิวเตอร์ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี และเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๔ จานวน ๔๐ ชวั่ โมง/ภาคเรยี น จานวน ๑ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นที่ ๑ ศึกษาคุณสมบัติและวิธีการใช้งานซอฟต์แวร์คอมพิวเตอร์ท่ีใช้สาหรับการจัดทาเอกสาร รายงาน และ สารสนเทศในรปู แบบต่าง ๆ มีทักษะในการใช้งานซอฟต์แวร์คอมพวิ เตอร์ เพ่อื การสรา้ งสรรค์งานเอกสารและสารสนเทศในไดอ้ ยา่ ง เหมาะสม เพอื่ ให้มีความรู้ ความเข้าใจและทกั ษะเกี่ยวกบั การใชง้ านซอฟต์แวรค์ อมพิวเตอรส์ าหรับการจดั ทา เอกสาร สารสนเทศ และสามารถประยุกตใ์ ชใ้ นงานด้านต่าง ๆ รหัสตัวชว้ี ดั ง ๓.๑ ม.๔-๖/๕, ง ๓.๑ ม.๔-๖/๘, ง ๓.๑ ม.๔-๖/๑๒

๘๒ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า ง ๓๑๒๐๖ คอมพวิ เตอร์ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี และเทคโนโลยี ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๔ จานวน ๔๐ ชว่ั โมง/ภาคเรยี น จานวน ๑ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๒ ศึกษาคุณสมบัติและวิธีการใช้งานซอฟแวร์คอมพิวเตอร์ท่ีใช้สาหรับการประมวลผลข้อมูล สารสนเทศ และคานวณทีซ่ บั ซ้อนในรูปแบบตา่ ง ๆ มีทักษะในการใช้งานซอฟแวร์คอมพิวเตอร์ เพ่ือประมวลผลข้อมูล สารสนเทศ และคานวณที่ซับซ้อน ไดอ้ ย่างเหมาะสม เพ่ือให้มีความรู้ ความเข้าใจและทักษะเกี่ยวกับการใช้งานซอฟต์แวร์คอมพิวเตอร์สาหรับประมวลผล ขอ้ มูล สารสนเทศ และคานวณท่ซี บั ซ้อน และสามารถประยุกต์ใช้ในงานด้านต่าง ๆ รหสั ตวั ชว้ี ัด ง ๓.๑ ม.๔-๖/๕, ง ๓.๑ ม.๔-๖/๘, ง ๓.๑ ม.๔-๖/๑๐, ง ๓.๑ ม.๔-๖/๑๒

๘๓ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า ง ๓๐๒๒๑ รายวชิ า คอมพวิ เตอร์ กล่มุ สาระการงานอาชีพและเทคโนโลยี ชน้ั ม.๕ เวลา ๔๐ ชว่ั โมง จานวน ๑ หนว่ ยกติ ภาคเรียนที่ ๑ ศึกษาคุณสมบัติของเคร่ืองคอมพิวเตอร์ในงานกราฟิก การสร้าง ตกแต่ง แก้ไขรูปภาพด้วยโปรแกรม คอมพวิ เตอร์ การสบื ค้น การเกบ็ และรวบรวมขอ้ มลู การการออกแบบสร้างงานกราฟกิ งานศิลปะ ปฏิบัติการใช้โปรแกรมทางด้านกราฟิก ออกแบบสร้างสรรค์งานกราฟิก การสบื คน้ ข้อมูล การเก็บรวมรวม ขอ้ มลู และกราฟิก ตกแต่งงานกราฟกิ เพอ่ื ใหม้ คี วามรู้ความเขา้ ใจ และทักษะเก่ยี วกับการใชโ้ ปรแกรมทางด้านกราฟกิ รหสั ตวั ชว้ี ดั ง ๑.๑ ม.๒/๑ ง ๒.๑ ม.๒/๔ ง ๓.๑ ม.๒/๔

๘๔ อธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า ง ๓๐๒๒๒ คอมพวิ เตอร์ กลุ่มสาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี และเทคโนโลยี ชนั้ มธั ยมศึกษาปที ่ี ๕ จานวน ๔๐ ชว่ั โมง/ภาคเรยี น จานวน ๑ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี ๒ ศึกษา รวบรวม เรียบเรียง ข้อมูลสารสนเทศ ส่ือประสม คุณสมบัติและวิธีการใช้งาน โปรแกรมคอมพวิ เตอร์ ท่ใี ชส้ าหรบั สร้างการนาเสนอผลงานและข้อมูลในหลากหลายรปู แบบ มีทกั ษะในการใช้งานโปรแกรมคอมพิวเตอรใ์ นการสรา้ งสรรคผ์ ลงาน ข้อมลู สารสนเทศ เพ่อื การนาเสนอขอ้ มลู ในรูปแบบต่าง ๆ ได้อยา่ งหลากหลาย เพอื่ ให้มคี วามรู้ ความเขา้ ใจและทักษะเกยี่ วกับการใช้งานโปรแกรมคอมพวิ เตอร์ในการนาเสนอ ขอ้ มลู ในรปู แบบตา่ ง ๆ อย่างเหมาะสม และสามารถประยุกต์ใชใ้ นงานดา้ นตา่ ง ๆ รหสั ตวั ช้ีวัด ง ๒.๑ ม.๔-๖/๓, ง ๒.๑ ม.๔-๖/๔, ง ๒.๑ ม.๔-๖/๕, ง ๓.๑ ม.๔-๖/๕, ง ๓.๑ ม.๔-๖/๘, ง ๓.๑ ม.๔-๖/๑๑, ง ๓.๑ ม.๔-๖/๑๒

๘๕ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า ง๓๓๒๐๓ คอมพวิ เตอร์ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี และเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี๖ จานวน ๔๐ ชว่ั โมง / ภาคเรยี น จานวน ๑.๐ หนว่ ยกิต ภาคเรยี นท่ี ๑ ศกึ ษาความรูเ้ กี่ยวกบั ข้อมูลส่ือสารและเครือข่ายคอมพวิ เตอร์ เครือข่ายอินเตอร์เน็ต และการสบื ค้น ขอ้ มลู ปฏิบตั กิ ารใชใ้ ชร้ ะบบเครือข่าย แลนและอนิ เทอรเ์ นต็ เพื่อการสบื คน้ การตดิ ต่อส่ือสารข้อมลู เพือ่ ใหม้ คี วามรู้ ความเข้าใจในการใชร้ ะบบการสอ่ื สารข้อมูลด้วยเครอื ข่ายคอมพวิ เตอร์ ระบบเครือขา่ ย แลนอินเตอรเ์ น็ต และการค้นหาสืบคน้ ข้อมูลได้ รหสั ตวั ชวี้ ดั ง ๑.๑ ม.๒/๑ ง ๓.๑ ม.๒/๔

๘๖ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า ง๓๓๒๐๖ คอมพวิ เตอร์ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี และเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศึกษาปที ่ี ๖ จานวน ๔๐ ชวั่ โมง / ภาคเรยี น จานวน ๑.๐ หนว่ ยกติ ภาคเรยี นที่ ๒ ศกึ ษาเกยี่ วกบั การออกแบบและพัฒนาเว็บไซต์ ออกแบบภาพแบนเนอร์ เทมเพลต็ ปฏิบัติการใช้โปรแกรมในการเขยี นโฮมเพจ การสรา้ งเทมเพล็ต การแทรกรูป แทรกตาราง สรา้ งเว็บไซตใ์ น การแนะนาตนเองอย่างง่ายได้ เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจ และทักษะเกี่ยวกับการใช้โปรแกรมทางด้านการเขียนโฮมเพจของตนเองและ นาไปประยกุ ตใ์ ช้ในงานอน่ื ๆได้ รหสั ตวั ชว้ี ดั ง ๒.๑ ม ๓/๒ ง ๓.๑ ม ๓/๒ ง ๓.๑ ม ๓/๔

๘๗ คาอธบิ ายรายวิชาเพมิ่ เติม

๘๘ คาอธบิ ายรายวชิ า รหัสวิชา ง๓๑๒๗๓ รายวิชาความรเู้ ก่ียวกับงานอาชีพ สาระการเรยี นรู้เพ่มิ เตมิ กลมุ่ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชพี และเทคโนโลยี ช้นั มัธยมศึกษาปที ี่ ๔ จานวน ๒ ชั่วโมง จานวน ๑ หนว่ ยกติ คาอธิบายรายวชิ า ศึกษาเกี่ยวกับมาตรฐานอาชีพ องค์กรและการบริหารงานในองค์กร หลักการปฏิบัติตนในงานอาชีพ หลกั การบริหารงานคุณภาพ สิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยในการทางาน ผลการเรียนรู้ ๑. เข้าใจเก่ียวกับมาตรฐานอาชีพ องค์กรและการบริหารงานในองค์กร หลักการปฏิบัติตนในงานอาชีพ หลกั การบรหิ ารงานคุณภาพ สิง่ แวดล้อมและความปลอดภยั ในการทางาน ๒. สามารถประยุกตใ์ ช้ความรเู้ กย่ี วกับงานอาชพี เพ่อื การพฒั นาตนและงานอาชีพ ๓. มเี จตคตทิ ่ีดตี ่องานอาชพี และหลักการบริหารงานใหม้ ีคุณภาพและประสิทธิภาพ รวมท้งั หมด ๓ ผลการเรียนรู้ คาอธิบายรายวชิ า รหัสวิชา ง31274 รายวิชาคอมพิวเตอรแ์ ละสารสนเทศเพอื่ งานอาชพี กลมุ่ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ช้นั มัธยมศกึ ษาปที ่ี ๔ จานวน 3 ชว่ั โมง จานวน 1.5 หนว่ ยกติ คาอธิบายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับการใช้คอมพิวเตอร์และระบบ สารสนเทศเพ่ืองานอาชีพ การใช้ ระบบปฏิบัติการ (Windows , Mac , Open source OS, ฯลฯ )การใช้โปรแกรมประมวลผลค าเพ่ือจัดท า เอกสารในงานอาชีพ การใช้โปรแกรมตาราง ท าการเพื่อการค านวณในงานอาชีพ การใช้โปรแกรมการ น าเสนอ ผลงาน หรือการใช้โปรแกรมส าเร็จรูป อ่ืน ๆ ตามลักษณะงานอาชีพ การใช้อินเทอร์เน็ตสืบค้น ข้อมูลเพ่ืองาน อาชีพและการสื่อสารข้อมลู สารสนเทศ ผลกระทบของการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ จริยธรรมและความรับผดิ ชอบ ในการใชค้ อมพิวเตอรก์ ับระบบสารสนเทศและงานอาชีพ ผลการเรียนรู้ 1. เข้าใจหลักการและกระบวนการด้านคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศเพ่ืองานอาชีพ การ ใช้ โปรแกรมส าเรจ็ รปู การใช้อินเทอร์เนต็ และการสือ่ สารขอ้ มลู สารสนเทศในงานอาชีพ 2. สามารถสืบค้นและส่อื สารข้อมูลโดยใชอ้ ินเทอรเ์ น็ต ใชร้ ะบบปฏิบตั กิ ารคอมพวิ เตอร์และ โปรแกรมส าเร็จรปู ตามลกั ษณะงานอาชีพ 3. มีคณุ ธรรม จริยธรรมและความรบั ผิดชอบในการใช้คอมพวิ เตอร์กับระบบสารสนเทศ รวมท้ังหมด ๓ ผลการเรียนรู้

๘๙ คาอธิบายรายวิชา รหสั วชิ า ง31211รายวิชาอตุ สาหกรรมการทอ่ งเที่ยว สาระการเรียนรู้เพิ่มเตมิ กลุ่มสาระการเรยี นรู้การงานอาชพี และเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศึกษาปที ่ี ๔ จานวน 3 ชวั่ โมง จานวน ๑.5 หนว่ ยกติ คาอธบิ ายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับอุตสาหกรรมท่องเท่ียว ความหมาย ความส าคัญ และผลกระทบของ อตุ สาหกรรมทอ่ งเท่ียวต่อเศรษฐกจิ สังคม และการเมือง องค์ประกอบของอุตสาหกรรมท่องเที่ยว บริษทั น า เท่ยี ว ตัวแทนการท่องเท่ียว ธุรกิจโรงแรมและท่ีพักอ่ืนๆ ธุรกิจการขนส่ง ธุรกิจการจ าหน่ายสินค้าที่ระลึก ธุรกิจ ภัตตาคารและร้านอาหาร ธุรกิจสถานบันเทิงและธุรกิจบริการอ่ืนๆ ที่เกี่ยวข้องทรัพยากรการท่องเท่ียว ปัจจัย สนบั สนุนของอตุ สาหกรรมท่องเที่ยว ฝึกปฏิบตั ิกจิ กรรมที่ส่งเสรมิ ด้านอตุ สาหกรรมทอ่ งเทย่ี ว ผลการเรียนรู้ 1. มีความร้คู วามเข้าใจเกยี่ วกบั หลักการเบอื้ งต้นพ้ืนฐานงานอตุ สาหกรรมทอ่ งเทย่ี ว องคป์ ระกอบ 2. ปจั จัยสนบั สนุนและผลกระทบของอตุ สาหกรรมทอ่ งเท่ยี วต่อเศรษฐกจิ สังคมและการเมือง 3. มที ักษะในการปฏบิ ัติงานกิจกรรมสง่ เสริมการอาชีพอตุ สาหกรรมท่องเทยี่ ว 4. มีเจตคติทดี่ ตี อ่ งานบริการและวชิ าชพี อตุ สาหกรรมท่องเที่ยว รวมทง้ั หมด ๓ ผลการเรียนรู้

๙๐ คาอธบิ ายรายวชิ า รหัสวิชา ง31202รายวชิ าความปลอดภยั ในงานโรงแรม สาระการเรยี นรเู้ พม่ิ เตมิ กลุ่มสาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี ชนั้ มธั ยมศึกษาปที ี่ ๔ จานวน 2 ชวั่ โมง จานวน ๑.0 หนว่ ยกติ คาอธิบายรายวชิ า ศึกษาเก่ียวกับมาตรฐานความปลอดภัยในอาชีพ สาเหตุและความสูญเสียของอุบัติเหตุและ การป้องกัน ในการปฏิบัตงิ านอาชีพ การป้องกนั และระงับอัคคีภยั โรคอันเนื่องจากการประกอบอาชีพ หลักการความปลอดภัย ในการปฏบิ ตั ิงานเก่ียวกบั เครื่องมอื เคร่อื งจักร ไฟฟ้า สารเคมี และกฎหมายเกยี่ วกบั ความปลอดภยั ผลการเรยี นรู้ 1. มีความเข้าใจหลักความปลอดภัยในงานอาชพี 2. มคี วามสามารถเกีย่ วกับการป้องกันอุบัตเิ หตใุ นการปฏิบัตงิ าน 3. มคี วามตระหนักเร่ืองความปลอดภยั ในการปฏบิ ตั งิ าน รวมทัง้ หมด ๓ ผลการเรยี นรู้

๙๑ คาอธบิ ายรายวิชา รหสั วิชา ง๓๑228 รายวชิ า งานครัวโรงแรม สาระการเรียนรู้เพมิ่ เตมิ กลุ่มสาระการเรยี นรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชน้ั มัธยมศกึ ษาปที ่ี ๔ จานวน 4 ชวั่ โมง จานวน 2 หนว่ ยกติ คาอธิบายรายวิชา ศกึ ษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ การประกอบอาหารโรงแรม ประเภทของครัวและอปุ กรณ์ ค าศัพท์ ท่ีใช้ในงานครัว การเลือกซอื้ อาหารสด –แห้งการเตรียมและจัดตกแตง่ อาหารประเภทเนอื้ สตั ว์ ผัก ผลไม้ การเก็บรักษาอาหารอย่างถูกวิธี และเหมาะสม การจัดเตรียมวัตถุดิบตามตารบั อาหาร การจดั ตกแต่งหวั จาน การจัดลงภาชนะ และฝึกปฏิบตั ิการประกอบ อาหารโรงแรม ผลการเรียนรู้ 1. ความรเู้ กยี่ วกบั ประเภทของครวั และอปุ กรณง์ านครัว 2. มีความรแู้ ละเข้าใจเกย่ี วกบั การเลอื กซอ้ื อาหารสด แห้ง 3. สามารถจัดเตรียมวัตถดุ ิบและการประกอบอาหารโรงแรม 4. สามารถจดั ตกแต่งอาหารกอ่ นบริการ 5. มกี จิ นิสยั ท่ดี ใี นการปฏบิ ตั ิงาน รวมทั้งหมด 5 ผลการเรียนรู้

๙๒ คาอธิบายรายวชิ า รหัสวิชา อ31205 รายวชิ าภาษาอังกฤษสาหรบั งานครัวโรงแรม สาระการเรยี นรเู้ พม่ิ เตมิ กลุ่มสาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชพี และเทคโนโลยี ชนั้ มัธยมศึกษาปที ่ี ๔ จานวน ๓ ช่ัวโมง จานวน ๑.๕ หนว่ ยกติ คาอธบิ ายรายวิชา ศึกษาและฝึกปฏิบัติเก่ียวกับภาษาอังกฤษส าหรับงานครัวโรงแรม ค าศัพท์ ภาษาอังกฤษ ในงาน ครัว โรงแรม เอกสารในงานครัวโรงแรม การกรอกแบบฟอร์ม การบริการข้อมูลงานครัวโรงแรม และฝึก ทักษะการใช้ ภาษาอังกฤษส าหรบั งานครัวโรงแรม ผลการเรียนรู้ 1. มคี วามรู้ความเขา้ ใจค าศัพท์ส านวนที่ใช้ในงานครวั โรงแรม 2. มที ักษะในการใช้ภาษาอังกฤษในงานครัวโรงแรม 3. เห็นความส าคัญของการใช้ภาษาอังกฤษในงานครวั โรงแรม รวมท้ังหมด ๓ ผลการเรยี นรู้

๙๓ คาอธิบายรายวชิ า รหสั วชิ า ส๓๑๒07 รายวิชาศลิ ปวัฒนธรรมไทยสาระการเรยี นรเู้ พ่ิมเตมิ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นมัธยมศึกษาปที ี่ ๔ จานวน ๓ ช่ัวโมง จานวน ๑.๕ หนว่ ยกิต คาอธิบายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับวิวัฒนาการของวัฒนธรรมไทย ขนบธรรมเนียมประเพณี วิถีชวี ิต ค่านิยม และ วถิ ีชีวติ ความเป็นอย่ขู องคนไทย ความรู้เก่ยี วกบั ศิลปกรรมไทย การศึกษานอกสถานท ผลการเรียนรู้ 1. มีความรูค้ วามเขา้ ใจเกย่ี วกับวัฒนธรรมไทย ศลิ ปกรรมไทย วถิ ชี วี ติ ของคนไทย 2. ประยุกตใ์ ช้ศิลปและวัฒนธรรมไทยในการส่งเสรมิ การทอ่ งเทีย่ ว 3. มจี ิตส านกึ ในการอนรุ กั ษ์ศิลปวัฒนธรรมไทย รวมทั้งหมด ๔ ผลการเรยี นรู้

๙๔ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า ง31282 รายวชิ าศลิ ปะการให้บรกิ าร สาระการเรยี นรเู้ พมิ่ เตมิ กลมุ่ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชพี และเทคโนโลยี ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๔ จานวน 3 ชั่วโมง จานวน ๑.5 หนว่ ยกติ คาอธบิ ายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับศิลปะการให้บริการ ความส าคัญ เทคนิคการให้บริการ การพัฒนา บุคลิกภาพ คณุ ลักษณะทเี่ หมาะสมของผู้ให้บริการ พฤตกิ รรมของผู้ใชบ้ ริการ ฝกึ ปฏบิ ัติการใหบ้ ริการและ การแก้ปญั หาเฉพาะ หนา้ ผลการเรียนรู้ 1. มคี วามรเู้ กี่ยวกบั เทคนคิ การให้บรกิ าร 2. ปฏบิ ัติงานบรกิ ารและแก้ปัญหาเฉพาะหน้าไดเ้ ป็นอย่างดี 3. มีบุคลิกภาพ และเจคตทิ ี่ดีในการใหบ้ ริการ รวมทง้ั หมด ๓ ผลการเรยี นรู้

๙๕ คาอธิบายรายวชิ า รหสั วชิ า ง31212 รายวิชาการพัฒนาบคุ ลิกภาพ สาระการเรียนรเู้ พมิ่ เตมิ กลุ่มสาระการเรียนรูก้ ารงานอาชพี และเทคโนโลยี ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๔ จานวน ๓ ชั่วโมง จานวน ๑.๕ หนว่ ยกิต คาอธิบายรายวชิ า ศกึ ษาและปฏิบัติเก่ยี วกบั การพัฒนาบุคลิกภาพ หลกั การท างานในชวี ิตประจ าวัน การเสรมิ สรา้ ง บุคลิกภาพที่ ดี ศิลปะการแต่งกาย ศิลปะการพูด มารยาททางสังคม การแสดงกิริยามารยาทตาม ขนบธรรมเนียม ประเพณีไทยและ สากลนิยม และฝึกปฏิบตั ิการพัฒนาบุคลกิ ภาพ ผลการเรียนรู้ 1. มคี วามรู้ความเข้าใจเก่ียวกับการพฒั นาบคุ ลกิ ภาพ 2. ปรับปรงุ และพฒั นาบคุ ลกิ ภาพให้เหมาะสมกบั การท างานในชวี ติ ประจ าวัน 3. มีกจิ นสิ ัยทด่ี ีในการแสดงกิริยามารยาทตามวัฒนธรรมไทยและสากลนิยม รวมท้ังหมด ๓ ผลการเรียนรู้

๙๖ คาอธบิ ายรายวชิ า รหัสวชิ า ง๓๑๒99 รายวชิ างานแม่บ้านโรงแรม สาระการเรียนรเู้ พ่มิ เติม กลุ่มสาระการเรยี นร้กู ารงานอาชีพและเทคโนโลยี ช้ันมธั ยมศึกษาปที ่ี ๔ จานวน 4 ชว่ั โมง จานวน 2.0 หนว่ ยกติ คาอธบิ ายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับงานแม่บ้านโรงแรม หน้าที่ ความรับผิดชอบ มารยาทและจรรยาบรรณ งาน แม่บ้าน การประสานงานกับแผนกต่าง ๆ การท าความสะอาดห้องพัก การปูเตียง การจัดเตรียม เครื่องใช้และ อปุ กรณ์ส าหรับหอ้ งพัก การท าความสะอาดและดแู ลพื้นท่ีสาธารณะ และการบ ารงุ รักษา อปุ กรณท์ ่ใี ช้ในการ ทาความสะอาด ผลการเรยี นรู้ 1. มคี วามเขา้ ใจการท างานของงานแม่บา้ นโรงแรมและการประสานงานแผนกต่าง ๆ 2. สามารถท าความสะอาดห้องพกั และพ้ืนท่ีสาธารณะในโรงแรม และบารุงรกั ษาเคร่ืองมอื อปุ กรณ์ทีใ่ ชใ้ นการ ทาความสะอาด 3. มีกิจนสิ ยั ในการท างานด้วยความเปน็ ระเบยี บเรยี บร้อย ประณตี รอบคอบและปลอดภยั รวมทง้ั หมด 3 ผลการเรยี นรู้

๙๗ คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า อ31217 รายวชิ าภาษาองั กฤษสาหรบั งานแมบ่ า้ นโรงแรม สาระการเรยี นรเู้ พมิ่ เตมิ กลมุ่ สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชพี และเทคโนโลยี ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๔ จานวน ๓ ชว่ั โมง จานวน ๑.๕ หนว่ ยกติ คาอธิบายรายวชิ า ศกึ ษาและปฏบิ ัติเก่ียวกบั ภาษาอังกฤษสาหรบั งานแม่บา้ นโรงแรม คาศพั ท์ ภาษาอังกฤษ ในงาน แม่บ้าน โรงแรม เอกสารในงานแม่บ้านโรงแรม การกรอกแบบฟอร์ม การบริการข้อมูลงานแม่บ้าน และฝึกทักษะการใช้ ภาษาอังกฤษงานแมบ่ า้ นโรงแรม ผลการเรยี นรู้ 1. มีความร้คู วามเข้าใจคาศัพทส์ านวนทใ่ี ชใ้ นงานแมบ่ ้านโรงแรม 2. มีทักษะในการใชภ้ าษาอังกฤษในงานแม่บา้ นโรงแรม 3. เหน็ ความสาคัญของการใชภ้ าษาอังกฤษในงานแมบ่ า้ นโรงแรม รวมทั้งหมด 3 ผลการเรยี นรู้

๙๘ คาอธบิ ายรายวิชา รหสั วชิ า ง32211 รายวิชาพฤติกรรมนักทอ่ งเทย่ี ว สาระการเรียนรู้เพิ่มเตมิ กลมุ่ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี ชนั้ มัธยมศึกษาปที ่ี 5 จานวน 2 ชว่ั โมง จานวน 1.๐ หน่วยกิต คาอธบิ ายรายวิชา ศกึ ษาเกย่ี วกับพฤติกรรมนักท่องเท่ียว ประเภทของนกั ท่องเทีย่ ว ลกู คา้ ท่ใี ชบ้ รกิ ารโรงแรม พฤติกรรม นกั ทอ่ งเทยี่ ว โดยศึกษาพฤติกรรมพ้นื ฐาน วัฒนธรรม ประเพณี อาชีพ เช้ือชาติ วัย และอื่นๆ ผใู้ ชบ้ ริการกลมุ่ ผู้ พิการและผู้สงู อายุ ความแตกต่างของพฤติกรรมในรปู แบบต่าง ๆ การแก้ไขปญั หา เฉพาะ หนา้ ในการให้บรกิ ารที่ เหมาะสมกบั เหตุการณ์ ผลการเรยี นรู้ 1. มีความรู้ ความเขา้ ใจเกี่ยวกับประเภทของลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ และ พฤติกรรมการใช้ บริการของ ลูกค้าแตล่ ะประเภท 2. สามารถวิเคราะหถ์ งึ พฤติกรรมของนักท่องเทีย่ วที่เปน็ ลกู ค้าแตล่ ะเช้ือชาติ ในการใชบ้ ริการ ดา้ นตา่ ง ๆ ท่เี กย่ี วข้องกับการโรงแรม และการทอ่ งเทยี่ ว 3. เกิดลักษณะนิสยั ทดี่ ใี นการตอ้ นรับลกู ค้า และประยกุ ต์ใชก้ บั ลูกค้าแตล่ ะกลมุ่ ไดด้ ี รวมทง้ั หมด ๓ ผลการเรียนรู้

๙๙ คาอธบิ ายรายวชิ า รหัสวิชา ง32252 รายวชิ าเครอ่ื งใช้สานักงานในงานอุตสาหกรรมท่องเทีย่ ว สาระการเรียนรูเ้ พมิ่ เตมิ กลุม่ สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศึกษาปที ่ี ๕ จานวน ๔ ช่ัวโมง จานวน ๒.๐ หน่วยกิต คาอธิบายรายวชิ า ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับ การใช้เครื่องใช้ส านักงานในงานอุตสาหกรรมท่องเท่ียว วิธีการขั้นตอน ใน การใช้ การบารุงรักษาอุปกรณ์เครื่องใชส้ านักงานในอุตสาหกรรมท่องเทย่ี ว ฝึกปฏิบัติการใช้อุปกรณ์ เครื่องใช้ส า นกั งานทีท่ นั สมยั ในการปฏบิ ัติงาน ผลการเรยี นรู้ 1. เขา้ ใจหลกั การและวิธีการใชอ้ ปุ กรณเ์ ครอ่ื งใชส้ านักงานในงานอตุ สาหกรรมทอ่ งเทย่ี ว 2. มที ักษะในการใช้และบารุงรักษาอุปกรณ์เครือ่ งใช้สานกั งาน 3. มีกิจนสิ ยั ทด่ี ใี นการบารงุ รักษาอปุ กรณเ์ ครื่องใชส้ านักงานหลังการใช้งานในการปฏิบัตงิ าน รวมทั้งหมด ๓ ผลการเรียนรู้

๑๐๐ คาอธิบายรายวชิ า รหัสวชิ า ง32263 รายวชิ างานบริการอาหารและเครอื่ งดม่ื สาระการเรยี นรเู้ พ่ิมเตมิ กลุ่มสาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี ช้นั มธั ยมศึกษาปที ่ี ๕ จานวน ๔ ช่ัวโมง จานวน ๒.๐ หนว่ ยกิต คาอธิบายรายวิชา ศึกษาและปฏบิ ัตเิ ก่ยี วกบั การบริการอาหารและเคร่ืองด่ืม ประเภท รูปแบบของการบริการอาหาร และ เคร่ืองดื่ม หน้าท่คี วามรับผดิ ชอบ คุณสมบัติ จรรยาบรรณของฝ่ายบรกิ ารอาหารและเครื่องด่มื ความรู้ เกี่ยวกบั รายการอาหารและเครอ่ื งดื่ม อปุ กรณ์ เครอื่ งมอื เครอ่ื งใชใ้ นงานบรกิ ารอาหารและเครื่องดมื่ การจัดเตรยี มบริการ มารยาทการรบั ประทานอาหาร และฝกึ ปฏิบตั ิ การจดั โต๊ะอาหาร การบรกิ ารอาหาร และเครื่องด่ืม ผลการเรียนรู้ 1. มคี วามร้คู วามเขา้ ใจในหลักการการบริการอาหารและเครื่องดมื่ 2. ปฏิบัตงิ านการบรกิ ารอาหารและเครื่องด่มื 3. ตระหนักในหนา้ ที่ความรับผดิ ชอบงานบริการอาหารและเคร่อื งดื่ม 4. เจตคติและกิจนสิ ัยทดี่ ใี นการท างาน รวมทั้งหมด 4 ผลการเรยี นรู้


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook