ภูมิปัญญาท้องถิ่น อำเภอปากท่อ พ.ย.62

ทำเนียบภมู ปิ ัญญาท้องถ่ิน ประจำเดอื น พฤศจกิ ายน 2562 ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอปากทอ่ สำนกั งานส่งเสรมิ การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยจงั หวัดราชบุรี สำนักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัย สำนกั งานปลัดกระทรวงศกึ ษาธกิ าร กระทรวงศกึ ษาธิการ

1 คำนำ ปราชญ์ชาวบ้าน หรอื นกั คิดท้องถ่นิ หรือครูภมู ปิ ัญญาไทยแลว้ แต่จะเรียกกนั จะมีมากมายในหลาย ด้านแล้วแตง่ านทีท่ ่านปฏิบตั ิจนบังเกดิ ผล ไมว่ ่าจะเรยี กอะไรก็ตามคุณสมบตั ิของผู้ที่เป็นปราชญช์ าวบ้าน คอื 1. คนเหลา่ น้มี ีธรรมะอยู่ในใจทกุ ทา่ น เปน็ ธรรมะของความรกั ความเมตตา ความอยากช่วยคน เป็น ธรรมะโดยการปฏิบัติ 2. คนเหลา่ นคี้ ดิ ทำสรปุ บทเรยี น แล้วนำมาเป็นความรใู้ ห้คนเหน็ ได้อย่างชัดเจน มที ้งั วชิ าการและ ภาคปฏิบตั ิให้เห็น 3. คนเหล่านม้ี ีความรกั ความเปน็ ปราชญไ์ มไ่ ด้อย่ทู ่ีความฉลาดของปญั ญาท่ีเกดิ จากการกระทำ แต่เกิด จากความรักที่มธี รรมะเป็นแรงบันดาลใจใหแ้ บ่งปนั แก่ผู้อื่น 4. คนเหลา่ นเี้ ป็นรม่ โพธ์ิ รม่ ไทร การแผภ่ มู ิปญั ญาท่เี กิดจากการทำจริงด้วยความรกั แผน่ ดนิ ท่ีมี ลกู หลาน มีป่า มีชุมชน มเี มอื ง ดงั นัน้ สรปุ ได้วา่ ปราชญ์ชาวบ้านนน้ั เป็นผ้ทู ่ีมวี ถิ ชี วี ิตทผี่ ูกพันกับธรรมชาติ มคี วามคิดเขา้ ระบบชอบ ค้นหาความจริง ช่างสงั เกตและนำส่งิ ที่พบเห็นมาเรยี นรูโ้ ดยการปฏบิ ตั จิ ริง สามารถสรุปเปน็ บทเรียนได้ ดังเช่นปราชญ์ ชาวบ้าน ดา้ นการเกษตร ซ่ึงมีอยูท่ ั่วไปในทุกภาคของประเทศ ทั้งน้ี ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั อำเภอปากท่อ ได้เลง็ เห็นถึงความสำคัญ ของผู้ท่ีทำคุณประโยชน์ เสยี สละ และปฏบิ ตั ิตนเปน็ แบบอย่างทดี่ ีต่อคนในชมุ ชนอำเภอปากท่อ จงึ ไดจ้ ัดทำทำเนียบภมู ิ ปัญญาท้องถิน่ ข้ึนเพ่ือยกย่อง และเผยแพร่ใหช้ นรุ่นหลงั ได้ถือเปน็ แบบอยา่ งทด่ี ใี นการดำรงชวี ิต ตอ่ ไป กศน.อำเภอปากท่อ พฤศจิกายน 2562

สารบัญ 2 คำนำ สารบัญ หน้า สรุปทำเนยี บภูมปิ ัญญาท้องถิ่น กศน.อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบรุ ี 3 ภูมิปัญญาท้องถิ่นตำบลทงุ่ หลวง 6 ภมู ิปญั ญาท้องถน่ิ ตำบลดอนทราย 19 ภูมิปญั ญาท้องถน่ิ ตำบลปากท่อ 29 ภูมิปญั ญาท้องถน่ิ ตำบลห้วยยางโทน 40 ภมู ปิ ัญญาท้องถิ่นตำบลอ่างหิน 50 ภูมิปัญญาท้องถน่ิ ตำบลยางหัก 63 ภมู ปิ ญั ญาท้องถิ่นตำบลบ่อกระดาน 73 ภมู ิปัญญาท้องถ่ินตำบลวงั มะนาว 86 ภมู ปิ ัญญาท้องถิ่นตำบลปา่ ไก่ 99 ภูมปิ ัญญาท้องถน่ิ ตำบลหนองกระทุ่ม 106 ภูมิปญั ญาท้องถน่ิ ตำบลวดั ยางงาม 116 ภมู ิปญั ญาท้องถน่ิ ตำบลวนั ดาว 129 คณะผูจ้ ัดทำ

3 สรุปทำเนยี บภูมิปญั ญาทอ้ งถ่ิน กศน.อำเภอปากท่อ จังหวดั ราชบุรี ประจำเดือนพฤศจกิ ายน 2562 ลำดับ ช่อื ภมู ปิ ัญญา สาขา เจ้าของภูมิปัญญา ทีอ่ ยู่ ท่ี ภมู ปิ ัญญา 1 หตั ถกรรมเคร่อื งหนัง ดา้ นอุตสาหกรรม นายฉลวย คเชนทรกำแหง 11 หมู่ที่ 15 ต.ทุ่งหลวง และหตั ถกรรม อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 2 อสม.ผดู้ ูแลผพู้ ิการและ ดา้ นการแพทยแ์ ละ นางสายชล ชมุ่ จนั ทร์ 73 หมู่ท่ี 3 ต.ทุง่ หลวง อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี ผสู้ ูงอายุ สาธารณสขุ 3 วิทยากรกระบวนการ ดา้ นการเกษตร นายนที ลอยลม 66 หมทู่ ่ี 15 ต.ท่งุ หลวง ศูนย์เรยี นรปู้ ราชญ์ อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี ชาวบา้ นเหล่ามะละกอ 4 การทำกลว้ ยฉาบสตู ร ด้านพาณชิ ย์และ นางเผอื ด เทยี่ งตรง 31 หมทู ่ี 1 ต.ดอนทราย โบราณ บริการ อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 5 เส่ือลำแพนประยุกต์ ดา้ นอตุ สาหกรรม นางวน เกดิ ลาภ 116 หมูท่ี 4 ต. ดอนทราย และหตั ถกรรม อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 6 การทำก๊าซชวี ภาพ ดา้ นการเกษตร นายพชิ ติ ทบั ทมิ 29 หมูท่ี 9 ต. ดอนทราย อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 7 นำ้ หมกั ชวี ภาพจาก ดา้ น นายพรชัย วณชิ ยธ์ ิตกิ าล 165หมูท่ ่ี 3 ต.ปากท่อ ผกั ตบชวา ทรพั ยากรธรรมชาติ อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี และสง่ิ แวดลอ้ ม 8 การทำอาหาร-ขนม ดา้ นพาณิชย์และ นางสาวสินอรุณ สำอางทพิ ย์ 376/3หมู่ที่ 1 ต.ปากท่อ บรกิ าร อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 9 การทำอิฐประสาน ดา้ นอตุ สาหกรรม นายยง่ เตก็ เพ่ิมสวสั ดิ์ชัย 432/1 หมทู่ ี่ ต.ปากทอ่ และหตั ถกรรม อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 10 งานศลิ ปะปนู ปนั้ ด้านสถาปตั ยกรรม นายสปุ ัญญา สมโภชน์ 7 หมทู่ ี่ 5 ต.ห้วยยางโทน อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 11 การทำเกษตรกรรม ดา้ นการเกษตร นายสุวจั น์ เออทอ 103 หมทู่ ่ี ต.หว้ ยยางโทน อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 12 การนวดแผนไทย ด้านการแพทย์ นางสายยล พงษ์พิมพ์ 141 หมทู่ ี่ 3 ต.หว้ ยยางโทน สาธารณสขุ อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 13 สารชีวภณั ฑ์ ดา้ นการเกษตร นายสมควร สงั ข์ใส 165 หมู่ที่ 7 ต.อ่างหนิ อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 14 ปุ๋ยชวี ภาพกบั สารชวี ดา้ นการเกษตร นายสวุ รรณ ขาวขำ 57 หมูท่ ี่ 3 อ่างหนิ ภัณฑ์ อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี

4 ลำดับ ชือ่ ภมู ิปญั ญา สาขา เจา้ ของภูมิปัญญา ทอ่ี ยู่ ที่ ภมู ิปัญญา 15 เศรษฐกิจพอเพียง ดา้ นเกษตร นายอำพล เจรญิ วัน 137/1 หมู่ที่ 4 อ่างหิน อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 16 การทำอาหาร-ขนม ดา้ นพาณิชย์และ นางเอ้ือง แสงจนั ทร์ 89/3 หมู่ที่ 2 ต.ยางหัก บริการ อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 17 การทอผา้ กะเหร่ียง ดา้ นอุตสาหกรรม นางทวิช ทองไร่ 241/1 หมู่ที่ 4 ต.ยางหัก และหตั ถกรรม อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 18 ปุ๋ยหมกั ชีวภาพ ดา้ นการเกษตร นายอนสุ ร ฤทธลิ์ ำ้ 15 หมทู่ ่ี 5 ต.ยางหกั อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 19 ศิลปะ วัฒนธรรม ดา้ นศิลปะ นางสาวสายบัว ปลืม้ บำเรอ 136 หมู่ท่ี 1 ต.บ่อกระดาน ประเพณี วัฒนธรรม ประเพณี อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 20 นกั การพฒั นาชุมชน ด้านการพัฒนา นายบญุ ชอบ ปิ่นทอง 84 หมทู่ ี่ 1 ต.บอ่ กระดาน สงั คม พฒั นาชุมชน อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 21 การสานเส้นพลาสตกิ ดา้ นอตุ สาหกรรม นางจนั ทร์เพญ็ ป่นิ ทอง 84 หมทู่ ่ี 1 ต.บอ่ กระดาน และหัตถกรรม อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 22 การทำไข่เค็มดนิ สอพอง ด้านพาณิชย์และ นายไพรัช บวั บังใบ 62 หมู่ท่ี 7 ต.วังมะนาว บรกิ าร อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 23 การทำสบ่สู มนุ ไพร ดา้ นพาณชิ ยและ นางสายฝน คนนอ้ ย 7 หมทู่ ่ี 3 ต.วังมะนาว บรกิ าร อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 24 การทำงานประดิษฐ์ ด้านอุตสาหกรรม นางสาวดาวเรอื ง อยู่สุข 166 หมทู่ ี่ 7 ต.วงั มะนาว และหัตถกรรม อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 25 ขนมทองมว้ นสมนุ ไพร ดา้ นพาณิชย์และ นางนภิ าพร จันทร 9 หมทู่ ่ี 4 ต.ป่าไก่ บรกิ าร อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 26 การทำป๋ยุ หมักชีวภาพ ดา้ นการเกษตร นางวิสุตา พ่วงรอด 45 หมูท่ ่ี 4 ต.ป่าไก่ อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 27 การสานเสน้ พลาสตกิ ด้านอุตสาหกรรม นางสกุ ฤตา ศริ ิพัชกลุ 144 หมู่ท่ี3 ต. ปา่ ไก่ และหตั ถกรรม อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 28 เกษตรผสมผสาน ด้านการเกษตร นายยุทธนา นวมน่ิม 54 หมทู่ ี่ 6 ต.หนองกระทุ่ม อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 29 ศาสนาและประเพณี ด้านศาสนา นายวิพัฒน์ พิมพ์ผาสุด 21 หมู่ท่ี 6 ต.หนองกระทุ่ม จริยธรรม อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี 30 การถนอมอาหารการ ดา้ นการเกษตร นายตี๋ แพรสายทอง 49 หมูท่ ่ี 8 ต.หนองกระทุ่ม ดองผักผลไม้ อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 31 เศรษฐกจิ พอเพียง ด้านการเกษตร นายประชา แสงศลิ ป 111 หมทู่ ี่ 1 ต.วดั ยางงาม อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี

ลำดบั ชือ่ ภูมิปญั ญา สาขา เจา้ ของภมู ิปัญญา 5 นางประดับ ศรคี ำนวน ที่ นางมณี แดงอรณุ ทอ่ี ยู่ นายสเุ มธ ขนุ นุช ภมู ปิ ญั ญา 32 การทำเปลญวน ดา้ นอตุ สาหกรรม นายสำเริง สายพันธ์ 12 หมทู่ ่ี 3 ต.วัดยางงาม นางมณฑา จนั ทรศร อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี และหัตถกรรม 18 หมทู่ ่ี 5 ต.วัดยางงาม อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 33 การทำเปลโบราณ ดา้ นอตุ สาหกรรม 36 หมู่ที่ 2 ต.วันดาว อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี และหตั ถกรรม 23 หมทู่ ่ี 3 ต.วนั ดาว อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี 34 การเลี้ยงปลานิล ด้านพาณชิ ยแ์ ละ 12/1 หมทู่ ี่ 3 วันดาว อ.ปากท่อ จ.ราชบรุ ี บรกิ าร 35 การเลย้ี งไกช่ น ด้านพาณชิ ย์และ บรกิ าร 36 การทำเคร่ืองประดับววั ดา้ นอตุ สาหกรรม และหตั ถกรรม

6 ตำบลทุง่ หลวง

7 บนั ทึกชดุ ขอ้ มูลคลังปัญญา-ภมู ิปญั ญาท้องถน่ิ พัฒนาข้ึนภายใตง้ านเครือขา่ ยบรู ณาการผสู้ ูงอายุฯ มสพช. -กศน.-สวทช. -สสส. ชดุ ข้อมูลคลงั ปัญญาผู้สงู อายุตำบล..........ท่งุ หลวง.........อำเภอ..........ปากท่อ........จงั หวัด.......ราชบุรี............. ชื่อภมู ิปัญญา................หัตถกรรมเคร่ืองหนงั .................................................................................................... รหัสภมู ิปัญญา (รหสั ท่หี นว่ ยงานตั้งขึน้ เพือ่ ใช้คุมแฟม้ เอกสาร) .............................-.............................................. สาขาคลังปญั ญา (23 สาขา) ....................ดา้ นอตุ สาหกรรมและหตั ถกรรม......................................................... สาขาคลังปญั ญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทยแ์ ละสาธารณสขุ ดา้ นการเกษตร ด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิง่ แวดลอ้ ม ดา้ นวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ดา้ นการ พฒั นาสังคม พัฒนาชมุ ชน การจดั สวสั ดกิ ารชมุ ชน การสงั คมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ด้านการเมืองการปกครอง ดา้ น ศิลปะ วฒั นธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จรยิ ธรรม ดา้ นพาณชิ ยแ์ ละบรกิ าร ดา้ นความมั่นคง ดา้ นบริหารจดั การและ บรหิ ารธุรกิจ ด้านการประชาสมั พนั ธ์ ดา้ นการคมนาคมและการสื่อสาร ดา้ นพลงั งาน ด้านตา่ งประเทศ ดา้ น อุตสาหกรรมและหตั ถกรรม ดา้ นวาทศลิ ป์ สาขาของภูมปิ ัญญาทอ้ งถิน่ (10 ประเภท) ..............สาขาอุตสาหกรรมและหตั ถกรรม....................................... สาขาภูมิปญั ญาทอ้ งถ่นิ 10 สาขา ได้แก่ สาขาเกษตรกรรม/ สาขาอตุ สาหกรรมและหัตถกรรม/ สาขาการแพทยแ์ ผน ไทย/ สาขาการจดั การ/ สาขาทรพั ยากรธรรมชาติและท้องถ่ิน/ สาขากองทุนและธุรกจิ ชุมชน/ สาขาสวสั ดกิ าร/ สาขา ศิลปกรรม/ สาขาการจดั การองค์กร/ สาขาภาษาและวรรณกรรม/ สาขาศาสนาและประเพณี ข้อมูลพ้นื ฐาน รายบคุ คล เจ้าของภมู ิปญั ญาท้องถนิ่ /บคุ คลคลงั ปญั ญา ชือ่ ...นายฉลวย..... นามสกุล....คเชนทรกำแหง........วันเดอื นปเี กิด.....2....มิถนุ ายน.....พ.ศ...2498... ท่อี ยู่ปจั จบุ ัน (ทีส่ ามารถตดิ ต่อได้) บ้านเลขท่ี .....11..... หมทู่ ่ี .....15.... ตำบล.......ทุง่ หลวง........... อำเภอ........ปากท่อ............... จังหวัด.......ราชบุร.ี .........รหสั ไปรษณีย์ ......70140........... โทรศพั ท์.....089-2190534............ โทรสาร...............-................. Line ID ......0892190534......... E-mail address: ..........................-........................ Facebook........chaluay kachen leather……. พกิ ดั ทางภูมศิ าสตร์ ค่า X: ........................................ ค่า Y: ........................................

8 ความเป็นมาของบคุ คลคลังปญั ญา นายฉลวย คเชนทรกำแหง เดิมเป็นครูสอนระดับประถมศึกษาที่โรงเรียนวัดสันติการาม ตำบลทุ่งหลวง อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี ในอดีตเป็นผู้มีความรู้ด้านหัตถกรรมเครื่องหนัง เนื่องจากเคยเรียนศิลปะช่างหนังจาก โรงเรียนช่างหนังท่ีกรุงเทพมหานครฯ ได้ฝึกทำเครื่องประเภทต่างๆอยู่หลายปี จนเกิดความชำนาญ หลังจาก เกษียณอายุราชการ ได้ทำเครื่องหนังประเภทต่างๆเป็นอาชีพหลัก และได้ถ่ายทอดวิชาความรู้ให้แก่ชุมชนและบุคคล ทั่วไป รวมทั้งเป็นวิทยากรสอนการทำเคร่ืองหนงั ให้หนว่ ยงานต่างๆ ทั้งภายในตำบล ต่างอำเภอ และได้นำผลงานของ ตนเอง และชุมชนจัดแสดงในงานตา่ งๆเพ่ือเผยแพร่ด้วย จดุ เดน่ ของภมู ิปัญญาท้องถิ่น - เป็นความสามารถดา้ นศลิ ปะซึง่ มเี ฉพาะบุคคล วัตถดุ ิบทีใ่ ช้ประโยชนใ์ นผลิตภัณฑท์ ีเ่ กิดจากภูมิปัญญา ซึ่งพื้นทอ่ี ่ืนไม่มี ได้แก่ - รายละเอยี ดของภูมปิ ัญญาท้องถิ่น (ลักษณะภมู ิปัญญา/รูปแบบ/วิธกี าร/เทคนิคทใ่ี ช้/ภาพถ่ายหรือภาพวาดประกอบ/ พฒั นาการของผลติ ภณั ฑ์หรือผลงาน/กระบวนการสร้างภมู ิปัญญา/ลักษณะการใช้ประโยชน์จาก ภูมิปัญญาทเี่ กิดขน้ึ ฯลฯ) -เป็นความสามารถเฉพาะบคุ คล สามารถฝึกฝนจนเกิดความชำนาญได้ ผลิตภณั ฑท์ ่ีไดส้ ามารถนำไปใช้ ประโยชนไ์ ด้จรงิ สามารถสร้างรายได้หลกั และรายไดเ้ สรมิ ใหแ้ กค่ รอบครวั รปู แบบและลกั ษณะการถ่ายทอด การประชาสัมพนั ธ์ เผยแพร่ภมู ิปญั ญาท้องถน่ิ (ทสี่ ะทอ้ นความนา่ เช่อื ถือ การ ยอมรบั ผ่านบคุ คล/ชุมชน/องค์กร/รางวลั /ใบประกาศ/การจดทะเบยี นลขิ สิทธ์ิ สื่อดจิ ิทัล/เอกสารเผยแพร่ แผน่ พับ คลิป(VDO) ฯลฯ) ยงั ไม่เคยมีการเผยแพร/่ ใช้เฉพาะบคุ คล  เคยเผยแพร่เฉพาะในชุมชน มกี ารเผยแพร่ผา่ นสื่อมวลชนและส่อื อืน่ อยา่ งแพรห่ ลาย มกี ารดงู านจากบุคคลภายนอก มกี ารนำไปใช้ ในพื้นที่และนอกพ้ืนท่ี อืน่ ๆ (ระบุ) ……มกี ารเผยแพรผ่ า่ นfacebook และ fanpage ลักษณะของภมู ิปญั ญาทอ้ งถ่ิน การพัฒนาต่อยอดภูมปิ ญั ญาให้เปน็ นวัตกรรม คุณคา่ (มลู คา่ ) และ ความ ภาคภมู ใิ จ ภูมปิ ัญญาทอ้ งถิน่ /นวตั กรรมท่คี ิดคน้ ขึ้นมาใหม่ ภมู ิปัญญาทอ้ งถน่ิ ดั้งเดิมไดร้ ับการถ่ายทอดมาจาก มกี ารนำภมู ปิ ัญญาท้องถิ่นมาปรับใชก้ ับนวตั กรรมที่คิดค้นข้ึนมาเพ่ือให้ การดำเนนิ งานมีประสิทธิภาพมากขึน้ ภูมิปญั ญาทอ้ งถน่ิ ท่ีได้พฒั นาและต่อยอด แบบเดมิ คือ มีความคิดสร้างสรรคแ์ ละต่อยอดผลิตภัณฑ์อยตู่ ลอด รายละเอียดเพิ่มเตมิ (สามารถใส่ขอ้ มูล ลงิ คว์ ิดโี อ หรอื เว็บไซตท์ ี่เกี่ยวข้อง) -

9 ถา่ ยภาพบุคคล และอปุ กรณ์/ เคร่อื งมือ/ ส่ิงท่ีประดษิ ฐ์ (ชิน้ งานหรอื ผลงาน) รปู ภาพเจา้ ของภมู ิปัญญา ช่ือ –สกุลผู้บันทึกข้อมูล....นางสาวรุ่งนภา ศลิ าวงศ.์ ..... เบอร์ตดิ ต่อ..086-1732339 LineID koi0861732339…… หนว่ ยงาน/ สถานศกึ ษา ..กศน.อำเภอปากท่อ...จังหวัดราชบรุ ี... วันที่บันทึกข้อมลู ..29...พฤศจกิ ายน 2562..... -------------------------------------------------------

10 หตั ถกรรมเคร่ืองหนังบา้ นเหล่ามะละกอ โดยนายฉลวย คเชนทรกำแหง ตำบลทุ่งหลวง อำเภอปากทอ่ จงั หวดั ราชบุรี กลุ่มหัตถกรรมเครื่องหนงั บา้ นเหลา่ มะละกอ เรมิ่ จากการรวมกลุ่มของชาวบา้ น หมู่15 ตำบลทุ่งหลวง อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี โดยมนี ายฉลวย คเชนทรกำแหง เป็นผฝู้ ึกสอนแปรรปู เคร่ืองหนังทำมือ เช่น กระเปา๋ สะพายขา้ ง เขม็ ขดั มี แบบเปน็ ของตัวเองตามสไตล์ชา่ งโบราณและพัฒนาร่วมสมัย คณุ ฉลวย คเชนทรกำแหง คอื ผทู้ ีเ่ รยี นรู้และได้รบั การถ่ายทอดศลิ ปหตั ถกรรมเครื่องหนงั ตั้งแตช่ ่วงวยั รุน่ และทำเป็นอาชีพ เสริม ในสมัยรับราชการครู และหลงั จากเกษยี ณอายรุ าชการ ได้ทำเป็นอาชีพหลัก ดา้ นการถ่ายทอดความรู้ คุณฉลวย คเชนทรกำแหง ได้ให้ความรกู้ ารทำหัตถกรรมเครื่องหนงั ในพ้ืนที่หมูท่ ่ี 15 ตำบลทุง่ หลวง อำเภอปากท่อ จงั หวดั ราชบรุ ี และพื้นท่ีใกล้เคียง ซงึ่ ได้มีการถ่ายทอดความรู้ใหผ้ ู้ทสี่ นใจท่จี ะเรยี นรู้ และ ประกอบเป็นอาชพี เสริม ขอ้ มูลเพ่ิมเติมครูภมู ปิ ญั ญา “เครือ่ งหนงั บ้านเหลา่ มะละกอ” นายฉลวย คเชนทรกำแหง เกิดวนั ท่ี 2 มถิ ุนายน พ.ศ. 2498 อายุ 64 ปี เบอร์โทร ติดต่อ 089-2190534

11 บนั ทึกชดุ ขอ้ มูลคลังปญั ญา-ภมู ิปญั ญาทอ้ งถิ่น พฒั นาข้นึ ภายใตง้ านเครอื ข่ายบรู ณาการผสู้ ูงอายุฯ มสพช. -กศน.-สวทช. -สสส. ชดุ ขอ้ มูลคลังปัญญาผู้สูงอายตุ ำบล..........ทุ่งหลวง.........อำเภอ..........ปากทอ่ ........จงั หวัด.......ราชบุรี............. ชอ่ื ภมู ปิ ัญญา..................อสม.ผู้ดูแลผพู้ กิ ารและผู้สูงอายุ.................................................................................... รหสั ภูมปิ ัญญา (รหสั ทหี่ น่วยงานตัง้ ขน้ึ เพอ่ื ใชค้ ุมแฟม้ เอกสาร) .............................-.............................................. สาขาคลงั ปญั ญา (23 สาขา) ....................ด้านการแพทยแ์ ละสาธารณสุข......................................................... สาขาคลังปัญญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทย์และสาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ด้านการ พัฒนาสังคม พัฒนาชมุ ชน การจัดสวัสดกิ ารชมุ ชน การสงั คมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ด้านการเมอื งการปกครอง ด้าน ศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ด้านพาณิชย์และบริการ ด้านความมั่นคง ด้านบริหารจัดการและ บริหารธุรกิจ ด้านการประชาสัมพันธ์ ด้านการคมนาคมและการสื่อสาร ด้านพลังงาน ด้านต่างประเทศ ด้าน อตุ สาหกรรมและหตั ถกรรม ดา้ นวาทศลิ ป์ สาขาของภูมิปญั ญาทอ้ งถ่ิน (10 ประเภท) ............. -....................................... สาขาภมู ปิ ัญญาทอ้ งถ่นิ 10 สาขา ไดแ้ ก่ สาขาเกษตรกรรม/ สาขาอตุ สาหกรรมและหตั ถกรรม/ สาขาการแพทยแ์ ผน ไทย/ สาขาการจัดการ/ สาขาทรพั ยากรธรรมชาติและท้องถิ่น/ สาขากองทนุ และธรุ กจิ ชุมชน/ สาขาสวัสดกิ าร/ สาขา ศิลปกรรม/ สาขาการจัดการองค์กร/ สาขาภาษาและวรรณกรรม/ สาขาศาสนาและประเพณี ข้อมูลพื้นฐาน รายบุคคล เจ้าของภูมิปญั ญาท้องถิ่น/บคุ คลคลงั ปัญญา ชื่อ...นางสายชล..... นามสกุล....ชมุ่ จนั ทร์........วันเดือนปีเกิด.....17....เมษายน.....พ.ศ...2502... ท่ีอยู่ปจั จบุ ัน (ท่สี ามารถติดตอ่ ได)้ บ้านเลขท่ี ....73..... หมทู่ ี่ .....3.... ตำบล.......ทุ่งหลวง........... อำเภอ........ปากทอ่ ............. จงั หวดั .......ราชบุรี..........รหสั ไปรษณีย์ ......70140........... โทรศัพท.์ ....093-2531341............ โทรสาร...............-................. Line ID ......081-306-7587......... E-mail address: ..........................-........................ Facebook.....สายชล...ชุ่มจันทร์……. พิกดั ทางภมู ิศาสตร์ คา่ X: ........................................ ค่า Y: ........................................

12 ความเปน็ มาของบคุ คลคลังปัญญา นางสายชล ชุ่มจันทร์ ประธาน อสม.ตำบลทุ่งหลวง อดีตเป็นอสม.ดีเด่นระดับภาคกลาง เมื่อปีพ.ศ.2556 มี ความเชี่ยวชาญในการดูแลผู้พิการและผู้สูงอายุ เนื่องจากได้รับการเรียนรู้และฝึกปฎิบัติจากกระทรวงสาธารณสุข จน เกิดความเชี่ยวชาญ และเป็นอสม.มากว่า20ปี มีทักษะการเป็นวิทยากร สามารถพูด ให้ความรู้แก่อสม.ด้วยกัน และ ประชาชนในพื้นที่ตำบลทุ่งหลวง บ่อยครั้งที่ออกให้บริการตรวจสุขภาพและให้ความรูแ้ ก่ผู้สูงอายุในตำบล รวมทั้งเป็น ผู้ดูแลโครงการผู้สูงอายุของเทศบาลตำบลทุ่งหลวง นางสายชล ชุ่มจันทร์ มีจิตสาธารณะ เป็นที่รู้จักของผู้สูงอายุทั้ง ตำบล จดุ เด่นของภูมิปัญญาท้องถิ่น - มีทักษะในการดแู ลผู้พกิ ารและผสู้ ูงอายุ วตั ถดุ บิ ที่ใช้ประโยชนใ์ นผลติ ภณั ฑท์ ่ีเกิดจากภูมิปญั ญา ซึ่งพื้นทีอ่ ่นื ไม่มี ได้แก่ - รายละเอยี ดของภมู ิปัญญาท้องถ่ิน (ลักษณะภูมิปัญญา/รูปแบบ/วิธกี าร/เทคนิคท่ใี ช้/ภาพถ่ายหรือภาพวาดประกอบ/ พฒั นาการของผลติ ภัณฑ์หรอื ผลงาน/กระบวนการสร้างภูมิปัญญา/ลักษณะการใช้ประโยชนจ์ าก ภูมิปญั ญาที่เกดิ ข้ึน ฯลฯ) - มจี ิตสาธารณะ ฝึกฝนจนเกิดความชำนาญ ความรู้ทีไ่ ด้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ไดจ้ ริง รปู แบบและลักษณะการถา่ ยทอด การประชาสัมพนั ธ์ เผยแพรภ่ ูมิปญั ญาทอ้ งถน่ิ (ท่ีสะทอ้ นความนา่ เชอื่ ถือ การยอมรบั ผ่านบุคคล/ชุมชน/องคก์ ร/รางวลั /ใบประกาศ/การจดทะเบียนลขิ สิทธิ์ ส่ือดิจทิ ัล/เอกสารเผยแพร่ แผน่ พับ คลิป(VDO) ฯลฯ) ยงั ไมเ่ คยมกี ารเผยแพร/่ ใช้เฉพาะบคุ คล  เคยเผยแพร่เฉพาะในชมุ ชน มีการเผยแพรผ่ ่านสื่อมวลชนและสอื่ อ่ืนอย่างแพร่หลาย มีการดูงานจากบคุ คลภายนอก มีการนำไปใช้ ในพน้ื ที่และนอกพื้นท่ี อน่ื ๆ (ระบุ) …มกี ารเผยแพร่ผา่ น….facebook.......................... ลกั ษณะของภูมิปญั ญาท้องถ่ิน การพัฒนาต่อยอดภมู ปิ ัญญาให้เปน็ นวัตกรรม คณุ ค่า (มูลคา่ ) และ ความภาคภูมใิ จ ภมู ปิ ัญญาท้องถน่ิ /นวตั กรรมทค่ี ิดค้นข้นึ มาใหม่ ภูมิปญั ญาท้องถิ่นด้งั เดิมไดร้ ับการถา่ ยทอดมาจาก มกี ารนำภูมิปญั ญาท้องถน่ิ มาปรบั ใชก้ ับนวตั กรรมท่ีคิดค้นข้ึนมาเพ่ือให้ การดำเนนิ งานมีประสิทธิภาพมากข้ึน ภมู ิปัญญาทอ้ งถิ่นที่ได้พัฒนาและต่อยอด แบบเดมิ คือ - รายละเอียดเพิ่มเติม (สามารถใส่ขอ้ มลู ลิงคว์ ิดโี อ หรือเว็บไซต์ที่เก่ยี วข้อง)

13 ถา่ ยภาพบุคคล และอุปกรณ/์ เครอ่ื งมือ/ สิ่งที่ประดษิ ฐ์ (ชน้ิ งานหรอื ผลงาน) รปู ภาพเจา้ ของภมู ิปัญญา ช่ือ –สกุลผู้บนั ทึกข้อมลู ....นางสาวรงุ่ นภา ศลิ าวงศ.์ ..... เบอร์ตดิ ต่อ..086-1732339 LineID koi0861732339…… หน่วยงาน/ สถานศึกษา ..กศน.อำเภอปากท่อ...จังหวดั ราชบุรี... วันที่บันทกึ ข้อมลู ..29...พฤศจิกายน 2562..... -------------------------------------------------------

14 อสม.ผู้ดูแลผู้พกิ ารและผสู้ ูงอายุ โดยนางสายชล ชมุ่ จันทร์ อสม.ตำบลทุ่งหลวง อำเภอปากทอ่ จังหวดั ราชบรุ ี คณุ สายชล ชุ่มจนั ทร์ คืออสม.ผู้ดแู ลผู้พิการและผู้สูงอายุ ได้รับการเรยี นรแู้ ละฝึกปฎบิ ตั ิจากกระทรวงสาธารณสขุ จน เกดิ ความเชย่ี วชาญ และเปน็ อสม.มากวา่ 20ปี ด้านการถ่ายทอดความรู้ คุณสายชล ชมุ่ จันทร์ มีทักษะการเปน็ วทิ ยากร สามารถพูด ให้ความรู้แก่อสม.ด้วยกนั และ ประชาชนในพ้นื ทตี่ ำบลท่งุ หลวง บ่อยครั้งท่ีออกใหบ้ ริการตรวจสุขภาพและใหค้ วามรแู้ กผ่ ู้สูงอายุในตำบล รวมทั้งเป็นผดู้ ูแล โครงการผ้สู งู อายุของเทศบาลตำบลท่งุ หลวงด้วย ข้อมูลเพม่ิ เติมครูภมู ปิ ัญญา “อสม.ผดู้ แู ลผ้พู กิ ารและผสู้ ูงอายุ” นางสายชล ชมุ่ จันทร์ เกิดวันท่ี 17 เมษายน พ.ศ. 2502 อายุ 60 ปี เบอรโ์ ทร ตดิ ต่อ 081-306-7587

15 บนั ทกึ ชุดข้อมลู คลงั ปัญญา-ภมู ปิ ญั ญาท้องถ่ิน พัฒนาขึ้นภายใต้งานเครือข่ายบรู ณาการผสู้ ูงอายุฯ มสพช. -กศน.-สวทช. -สสส. ชุดขอ้ มลู คลงั ปญั ญาผู้สูงอายตุ ำบล..........ทงุ่ หลวง.........อำเภอ..........ปากทอ่ ........จังหวัด.......ราชบรุ ี............. ชอื่ ภูมปิ ัญญา................วิทยากรกระบวนการศูนย์เรยี นรู้ปราชญ์ชาวบ้านเหล่ามะละกอ................................... รหัสภมู ิปัญญา (รหัสท่ีหนว่ ยงานต้ังขึ้นเพอื่ ใช้คุมแฟ้มเอกสาร) .............................-.............................................. สาขาคลงั ปญั ญา (23 สาขา) ...............ดา้ นการเกษตร........................................................ สาขาคลงั ปญั ญา 23 สาขา ไดแ้ ก่ ดา้ นการศึกษา ด้านการแพทย์และสาธารณสขุ ด้านการเกษตร ดา้ น ทรพั ยากรธรรมชาติและสิง่ แวดลอ้ ม ดา้ นวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านวศิ วกรรม ด้านสถาปตั ยกรรม ด้านการ พัฒนาสังคม พัฒนาชมุ ชน การจัดสวัสดิการชุมชน การสังคมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ด้านการเมืองการปกครอง ดา้ น ศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ด้านพาณชิ ยแ์ ละบรกิ าร ดา้ นความม่ันคง ด้านบริหารจดั การและ บริหารธรุ กจิ ดา้ นการประชาสมั พนั ธ์ ด้านการคมนาคมและการสื่อสาร ดา้ นพลงั งาน ด้านตา่ งประเทศ ด้าน อุตสาหกรรมและหตั ถกรรม ดา้ นวาทศิลป์ สาขาของภูมปิ ัญญาท้องถิ่น (10 ประเภท) .........................สาขาเกษตรกรรม................................................... สาขาภมู ปิ ญั ญาท้องถน่ิ 10 สาขา ได้แก่ สาขาเกษตรกรรม/ สาขาอตุ สาหกรรมและหัตถกรรม/ สาขาการแพทยแ์ ผน ไทย/ สาขาการจัดการ/ สาขาทรัพยากรธรรมชาติและท้องถิ่น/ สาขากองทุนและธรุ กจิ ชมุ ชน/ สาขาสวัสดิการ/ สาขา ศิลปกรรม/ สาขาการจดั การองค์กร/ สาขาภาษาและวรรณกรรม/ สาขาศาสนาและประเพณี ขอ้ มูลพ้นื ฐาน รายบุคคล เจ้าของภูมิปัญญาท้องถนิ่ /บคุ คลคลังปญั ญา ชื่อ...นายนท.ี .... นามสกุล....ลอยลม........วนั เดอื นปเี กิด.....5....สงิ หาคม.....พ.ศ...2504... ท่ีอยู่ปัจจบุ นั (ทีส่ ามารถตดิ ต่อได)้ บ้านเลขที่ .....66..... หมทู่ ่ี .....15.... ตำบล.......ทงุ่ หลวง........... อำเภอ........ปากท่อ............... จังหวดั .......ราชบรุ .ี .........รหสั ไปรษณยี ์ ......70140........... โทรศัพท์.....089-2133532............ โทรสาร...............-................. Line ID ......0892133532......... E-mail address: ..........................-........................ Facebook....นที ลอยลม……. พกิ ดั ทางภมู ศิ าสตร์ ค่า X: ........................................ ค่า Y: ........................................

16 ความเปน็ มาของบุคคลคลงั ปญั ญา นายนที ลอยลม เปน็ เกษตรกรผมู้ ีความรคู้ วามสารถในการทำการเกษตร โดยเป็นผ้รู เิ ร่ิมการทำการเกษตรโดย ใช้ปุย๋ ชีวภาพ พง่ึ พาธรรมชาตใิ นการทำการเกษตร มีทกั ษะกระบวนการในการใหค้ วามรูแ้ ก่ประชาชนผู้เขา้ รับการอบรม ที่ศูนย์เรียนรู้ปราชญ์ชาวบ้าน บ้านเหล่ามะละกอ หมู่ที่15 ตำบลทุ่งหลวง ในอดีตได้รับการเพิ่มพูนความรู้การเป็น วทิ ยากรจากสำนักงานพฒั นาชุมชน สำนกั งานเกษตรอำเภอ สำนกั งานพมั นาฝีมอื แรงงานจังหวดั แลว้ นำความรมู้ าใช้ จนเกิดประสบการณ์การเป็นวทิ ยากรกระบวนการมากกว่า10 ปี จดุ เดน่ ของภูมิปัญญาท้องถ่ิน - เป็นความสามารถเฉพาะด้านของบุคคล วตั ถดุ บิ ที่ใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑท์ ี่เกิดจากภูมปิ ญั ญา ซ่ึงพื้นที่อ่ืนไม่มี ไดแ้ ก่ - ปุ๋ยชวี ภาพจากมลู สัตว์ วัสดอุ ปุ กรณ์ในการจดั ฐานเรยี นรู้ต่างๆภายในศูนย์ปราชญ์ชาวบา้ น บา้ นเหลา่ มะละกอ รายละเอียดของภมู ิปัญญาท้องถน่ิ (ลักษณะภมู ิปัญญา/รูปแบบ/วิธกี าร/เทคนิคทใ่ี ช้/ภาพถ่ายหรือภาพวาดประกอบ/ พัฒนาการของผลติ ภณั ฑ์หรือผลงาน/กระบวนการสร้างภูมิปญั ญา/ลกั ษณะการใชป้ ระโยชน์จาก ภูมิปญั ญาท่ีเกิดขน้ึ ฯลฯ) -เป็นความสามารถเฉพาะบคุ คล สามารถฝึกฝนจนเกิดความชำนาญได้ ความรู้ท่ีได้สามารถนำไปใชป้ ระโยชนไ์ ดจ้ ริง รูปแบบและลักษณะการถ่ายทอด การประชาสัมพันธ์ เผยแพร่ภูมปิ ัญญาทอ้ งถิน่ (ทสี่ ะท้อนความนา่ เชื่อถือ การยอมรบั ผา่ นบุคคล/ชมุ ชน/องค์กร/รางวัล/ใบประกาศ/การจดทะเบียนลขิ สิทธิ์ ส่ือดจิ ทิ ัล/เอกสารเผยแพร่ แผน่ พบั คลปิ (VDO) ฯลฯ) ยังไมเ่ คยมกี ารเผยแพร/่ ใช้เฉพาะบุคคล  เคยเผยแพร่เฉพาะในชุมชน มีการเผยแพร่ผ่านส่อื มวลชนและส่ืออื่นอยา่ งแพรห่ ลาย มีการดงู านจากบคุ คลภายนอก เฉลย่ี ต่อปี 24 คร้ัง จำนวน 1,200 คน มีการนำไปใช้ ในพนื้ ที่ 200 คน นอกพน้ื ท่ี 500 คน (เฉลี่ยต่อป)ี อืน่ ๆ (ระบุ)...มีการเผยแพร่ผ่านfacebook และ fanpage.. ลักษณะของภูมิปญั ญาท้องถ่ิน การพัฒนาต่อยอดภมู ิปญั ญาใหเ้ ปน็ นวัตกรรม คณุ ค่า (มลู ค่า) และ ความภาคภมู ใิ จ ภมู ปิ ญั ญาท้องถน่ิ /นวตั กรรมทค่ี ดิ ค้นขึ้นมาใหม่ ภูมปิ ญั ญาทอ้ งถน่ิ ด้งั เดมิ ได้รบั การถ่ายทอดมาจากบรรพบุรษุ มีการนำภมู ิปัญญาท้องถนิ่ มาปรบั ใช้กบั นวตั กรรมท่ี คดิ คน้ ขนึ้ มาเพื่อให้ การดำเนินงานมปี ระสทิ ธิภาพมากขึน้ ภูมปิ ญั ญาท้องถน่ิ ที่ได้พัฒนาและต่อยอด แบบเดิมคือการทำปุ๋ยหมักจากมลู สตั ว์

17 ถา่ ยภาพบุคคล และอุปกรณ/์ เครอ่ื งมือ/ สิ่งที่ประดิษฐ์ (ชน้ิ งานหรอื ผลงาน) รปู ภาพเจา้ ของภูมิปัญญา ชอื่ –สกุลผู้บนั ทึกข้อมลู ....นางสาวรงุ่ นภา ศลิ าวงศ.์ ..... เบอร์ติดต่อ..086-1732339 LineID koi0861732339…… หน่วยงาน/ สถานศึกษา ..กศน.อำเภอปากท่อ...จังหวดั ราชบุรี... วนั ที่บันทกึ ข้อมลู ..29...พฤศจิกายน 2562..... -------------------------------------------------------

18 วทิ ยากรกระบวนการศูนย์เรียนรู้ปราชญช์ าวบ้านเหล่ามะละกอ โดยนายนที ลอยลม ตำบลทุ่งหลวง อำเภอปากท่อ จังหวดั ราชบุรี คุณนที ลอยลม มีทักษะกระบวนการในการให้ความรู้แก่ประชาชนผู้เข้ารับการอบรมที่ศูนย์เรียนรู้ปราชญ์ชาวบ้าน บา้ นเหลา่ มะละกอ หมู่ท1ี่ 5 ตำบลท่งุ หลวง ด้านการถ่ายทอดความรู้ คุณนที ลอยลม เปน็ วทิ ยากรกระบวนการของศูนยเ์ รียนรปู้ ราชญ์ชาวบ้านเหล่ามะละกอ ในพน้ื ที่ หมู่ที่ 15 ตำบลทงุ่ หลวง อำเภอปากท่อ จังหวดั ราชบุรี ให้ความรู้แกเ่ กษตรกรผู้เข้ารับการอบรม เปน็ ผูม้ ีทักษะกระบวนการ ด้านการทำป๋ยุ ชวี ภาพ และการยดึ หลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ข้อมูลเพม่ิ เติมครภู ูมิปัญญา “วิทยากรกระบวนการศูนยเ์ รยี นรู้ปราชญ์ชาวบา้ นเหลา่ มะละกอ” นายนที ลอยลม เกดิ วันท่ี 2 มถิ ุนายน พ.ศ. 2504 อายุ 58 ปี เบอรโ์ ทร ติดตอ่ 089-2133532

19 ตำบลดอนทราย

20 แบบบันทกึ ชดุ ข้อมูลคลงั ปญั ญา-ภมู ปิ ญั ญาท้องถ่ินพฒั นาขึน้ ภายใต้งานเครือข่ายบรู ณาการผสู้ ูงอายุฯ มสพช.-กศน.-สวทข.-สสส. ชุดข้อมลู คลงั ปญั ญาผสู้ งู อายตุ ำบล ดอนทราย อำเภอ ปากทอ่ จงั หวดั ราชบุรี ช่ือภูมปิ ัญญา การทำกลว้ ยฉาบสูตรโบราณ รหสั ภมู ิปัญญา (รหัสทห่ี น่วยตงั้ ขึน้ เพ่ือใชค้ ุมแฟม้ เอกสาร)........................................................................................ สาขาคลังปญั ญา (23 สาขา) ด้านพาณิชย์และบรกิ าร สาขาคลังปัญญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทย์สาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ด้านพัฒนา สงั คม พฒั นาชมุ ชน การจัดสวสั ดิการชุมชน การสังคมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ดา้ นการเมืองการปกครอง ด้านศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ด้านพานิชย์และบริการ ด้านความมั่นคง ด้านบริหารจัดการและ บริหารธุรกิจ ด้านการประชาสัมพันธ์ ด้านการคมนาคมและการสื่อสาร ด้านพลังงาน ด้านต่างประเทศ ด้าน อตุ สาหกรรมและหัตถกรรม ด้านวาทศิลป์ สาขาของภูมปิ ัญญาทอ้ งถิน่ (10 ประเภท) สาขากองทนุ และธรุ กจิ ชมุ ชน สาขาภมู ปิ ญั ญาท้องถ่ิน 10 สาขา ไดแ้ ก่ สาขาเกษตรกรรม/สาขาอตุ สาหกรรมและหัตถกรรม/สาขาการแพทย์ แผนไทย/สาขาการจดั การ/สาขาทรัพยากรธรรมชาติและท้องถิ่น/สาขากองทนุ และธุรกิจชุมชน/สาขาสวัสดิการ/สาขา การจดั การองค์กร/สาขาภาษาและวรรณกรรม/สาขาศาสนาและประเพณี ขอ้ มูลพ้ืนฐาน รายบุคคล เจ้าของภูมิปัญญาท้องถ่ิน ช่อื นางเผือด นามสกุล เทย่ี งตรง วันเดือนปีเกดิ 3 มิถนุ ายน 2492 ทอ่ี ยู่ปัจจบุ นั (ทส่ี ามารถติดต่อได้) บา้ นเลขที่ 31 หมูท่ี 1 ตำบล ดอนทราย อำเภอ ปากท่อ จงั หวดั ราชบรุ ี รหสั ไปรษณีย์ 70140 โทรศพั ท์ 092-502-6879 ความเปน็ มาของบุคคลคลงั ปัญญา การแปรรูปผลผลติ ทางการเกษตร เป็นกลไกการป้องกนั การลน้ ตลาดของผลิตผลสด ซ่ึงชว่ ยยกระดับราคา ผลิตผล ไม่ใหต้ กต่ำ เพ่มิ มลู ค่าของผลติ ผลทางการเกษตรโดยนำมาแปรรปู การสง่ เสริม ใหผ้ ลติ ภณั ฑ์แปรรูปอาหารให้ เปน็ ท่ียอมรบั และสามารถขยายตลาดการคา้ จะช่วยเพ่ิมพูน รายไดใ้ หแ้ ก่ครอบครวั และชมุ ชนเปน็ อย่างดี คุณป้าเผอื ด เทีย่ งตรง คือผู้ทไี่ ดร้ ับการเรยี นรู้ในการฝึกอบรมหลกั สูตรแปรรปู ผลผลคิ ทางการเกษตร จำนวน 528 ช่วั โมง จากกรมประชาสงเคราะห์ กระทรวงแรงงานและสวัสดิการสังคม ตั้งแตป่ ี 2553 และได้ผา่ นการอบรม วิชาการสุขาภิบาลอาหาร จดุ เด่นของภูมิปัญญาท้องถ่นิ สามารถนำวัตถุดิบในท้องถ่นิ มาแปรรูปผลผลิตได้หลายอย่าง คือกลว้ ยน้ำวา้ ทที่ กุ ครวั เรือนปลกู ไว้ โดยนำกล้วยมาแปรรปู เปน็ ขนมไทย เช่นข้าวตม้ มดั และกล้วยฉาบ ซึง่ ขนมท้ังสองชนิดนเ้ี ปน็ ทช่ี ่ืนชอบของคนในชมุ ชน นำมาขายในชมุ ชนตามเทศกาลงานบุญต่าง ๆ

21 รายละเอยี ดของภูมปิ ัญญาท้องถ่ิน (ลกั ษณะภมู ิปญั ญา/รูปแบบ/วธิ ีการ/เทคนคิ ทใี่ ช้/ภาพถา่ ยหรอื ภาพวาดประกอบ/ พฒั นาการของผลิตภัณฑห์ รือผลงาน/กระบวนการสร้างภมู ิปัญญา/ลักษณะการใช้ประโยชนจ์ ากภูมิปญั ญาท่เี กดิ ขน้ึ ฯลฯ) นำวตั ถุดบิ ในท้องถิน่ มาแปรรูปผลผลติ เปน็ ขนมไทยยอดนิยม รูปแบบและลักษณะการถา่ ยทอด การประชาสัมพนั ธ์ เผยแพร่ภมู ปิ ญั ญาทอ้ งถิน่ (ทส่ี ะท้อนความนา่ เชื่อถือการยอมรบั ผา่ นบคุ คล /ชุมชน/องค์กร/รางวัล/ใบประกาศ/การจดทะเบยี นลขิ สิทธิ์ สื่อดจิ ิทลั /เอกสารเผยแพร่ แผน่ พบั คลิป (VDO) ฯลฯ) เคยเผยแพรใ่ นชมุ ชนและนอกชุมชนในการเปน็ วิทยากรให้กลุม่ สตรีแม่บา้ นอำเภอปากท่อ ลักษณะของภมู ิปัญญาท้องถ่ิน การพัฒนาต่อยอดภมู ปิ ญั ญาใหเ้ ป็นนวัตกรรม คุณค่า (มลู ค่า) และ ความภาคภูมใิ จ ภมู ิปัญญาทอ้ งถ่นิ ด้ังเดิมได้รับการถา่ ยทอดมาจากถา่ ยทอดร่นุ สู่รนุ่ เป็นการอนรุ กั ษ์สืบต่อไป QC code การทำกล้วยฉาบแบบด้ังเดิม เจ้าของภมู ิปัญญา ชื่อ นางเผือด เที่ยงตรง ชือ่ -นามสกลุ ผู้บนั ทกึ ข้อมลู นางชนญั ชดิ า สขุ สว่าง เบอร์ตดิ ต่อ/LineID 0806581491 หนว่ ยงาน/สถานศกึ ษา กศน. อำเภอปากทอ่ วันทีบ่ ันทึกข้อมลู 29 พฤศจกิ ายน 2562 *******************************************

22 การทำกลว้ ยฉาบสูตรโบราณ โดยคุณปา้ เผอื ด เที่ยงตรง @บา้ นดอนทราย ตำบลดอนทราย อำเภอปากทอ่ จังหวัดราชบรุ ี การทำกล้วยฉาบสตู รโบราณ โดยคณุ ปา้ เผือด เที่ยงตรง คอื ผ้ทู ี่ไดร้ บั การเรยี นรู้ในการฝกึ อบรมหลกั สูตร แปรรูปผลผลคิ ทางการเกษตร จำนวน 528 ชว่ั โมง จากกรมประชาสงเคราะห์ กระทรวงแรงงานและสวัสดิการสังคม ตั้งแตป่ ี 2553 และได้ผ่านการอบรมวชิ าการสุขาภบิ าลอาหาร และได้นำมาถ่ายทอดเปน็ วทิ ยากรแกนนำในการทำขนม กล้วยฉาบให้คนในชุมชนมีความรคู้ วามเข้าใจและฝึกทักษะการทำกล้วยฉาบตามหลักสตู รท่ีไดร้ ับการอบรมมาตงั้ แต่ปี 2543 - ปจั จุบัน รวมระยะเวลา 19 ปี ได้ฝึกกลุ่มสตรแี มบ่ ้านทง้ั ในตำบลดอนทรายและแมบ่ า้ นทั้งอำเภอปากท่อไม่มี อาชพี หรอื รักในการทำขนมไทยรวมทงั้ ในชุมชนมวี ัตถุดิบคือกล้วยน้ำว้าจึงทำให้เพิ่มมลู ค่าของผลติ ผลทางการเกษตร โดยนำมาแปรรูป การส่งเสริม ใหผ้ ลติ ภณั ฑแ์ ปรรปู อาหารใหเ้ ป็นทย่ี อมรับ และสามารถขยายตลาดการค้า จะชว่ ย เพ่มิ พูน รายไดใ้ ห้แก่ครอบครวั และชมุ ชนเป็นอย่างดี “ป้ารู้สกึ ภูมิใจท่ีเป็นสว่ นหนงึ่ ในการพัฒนา ชมุ ชนและสืบทอดการทำขนมแบบโบราณ คงไวใ้ ห้รนุ่ ลกู รนุ่ หลานตอ่ ไป ๆ และ ใหอ้ ยคู่ ู่ กับชุมชน ตลอดไป” ขอ้ มูลเพม่ิ เติมครภู มู ปิ ัญญา “การทำกล้วยฉาบสตู รโบราณ” นางเผือด เท่ียงตรง เกิดวันที่ 3 มิถนุ ายน พ.ศ. 2492 อายุ 70 ปี เบอร์โทร ตดิ ต่อ 092-502-6879

23 แบบบันทึกชดุ ขอ้ มลู คลงั ปญั ญา-ภมู ปิ ัญญาท้องถ่นิ พัฒนาข้ึนภายใต้งานเครือข่ายบรู ณาการผสู้ งู อายฯุ มสพช.-กศน.-สวทข.-สสส. ชุดข้อมูลคลงั ปญั ญาผู้สงู อายตุ ำบล ดอนทราย อำเภอ ปากทอ่ จังหวดั ราชบรุ ี ชือ่ ภูมิปัญญา เสือ่ ลำแพนประยกุ ต์ รหสั ภูมิปัญญา (รหสั ทห่ี นว่ ยตงั้ ขนึ้ เพื่อใช้คุมแฟ้มเอกสาร)........................................................................................ สาขาคลังปัญญา (23 สาขา) ด้านอตุ สาหกรรมและหัตถกรรม สาขาคลังปัญญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทย์สาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ด้านพัฒนา สังคม พฒั นาชมุ ชน การจัดสวัสดิการชุมชน การสงั คมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ดา้ นการเมืองการปกครอง ด้านศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ด้านพานิชย์และบริการ ด้านความมั่นคง ด้านบริหารจัดการและ บริหารธุรกิจ ด้านการประชาสัมพันธ์ ด้านการคมนาคมและการสื่อสาร ด้านพลังงาน ด้านต่างประเทศ ด้าน อตุ สาหกรรมและหัตถกรรม ดา้ นวาทศลิ ป์ สาขาของภูมปิ ญั ญาท้องถิ่น (10 ประเภท) ดา้ นอุตสาหกรรมและหัตถกรรม สาขาภูมิปญั ญาทอ้ งถ่ิน 10 สาขา ได้แก่ สาขาเกษตรกรรม/สาขาอุตสาหกรรมและหัตถกรรม/สาขาการแพทย์ แผนไทย/สาขาการจดั การ/สาขาทรัพยากรธรรมชาติและท้องถ่ิน/สาขากองทุนและธุรกิจชุมชน/สาขาสวัสดิการ/สาขา การจดั การองค์กร/สาขาภาษาและวรรณกรรม/สาขาศาสนาและประเพณี ข้อมูลพื้นฐาน รายบคุ คล เจ้าของภมู ิปัญญาทอ้ งถิ่น ช่ือ นางวน นามสกุล เกดิ ลาภ วันเดือนปเี กดิ 1 มกราคม 2493 ที่อย่ปู จั จบุ ัน (ท่สี ามารถติดต่อได้) บา้ นเลขที่ 116 หมูที่ 4 ตำบล ดอนทราย อำเภอ ปากทอ่ จงั หวัด ราชบรุ ี รหัสไปรษณยี ์ 70140 โทรศัพท์ 092-015-9199 ความเปน็ มาของบุคคลคลงั ปัญญา การสานเส่ือลำแพน เป็นภูมปิ ญั ญาท้องถิ่นทม่ี ีมาแตโ่ บราณ ในอดตี มีการใช้เสอ่ื ลำแพนเปน็ ทน่ี ิยมทำเป็นฝา บา้ น และในฤดเู กยี่ วขา้ วก็ใช้เสือ่ ลำแพนรองพืน้ ในบริเวณท่ีฟาดข้าวอกี ด้วย การสานเส่ือลาแพนเปน็ ภูมิปญั ญาเก่าแก่ท่ี มมี าแต่โบราณ มาถึงปจั จุบันนเ้ี กิดการนำมาประยุกต์ใช้เสน้ พลาสตกิ มาทำเพื่อให้มีสสี ันสวยงามแต่ยังคงไว้ในเร่ืองการ สานเสื่อลำแพนให้รุ่นลกู ร่นุ หลานได้สบื ทอดกันต่อไป คุณป้าวน เกิดลาภ คอื ผทู้ ่ีไดร้ ับการเรียนรู้ในการสานเสื่อลำแพนจากคณุ พอ่ ต้ังแต่อายุ 19 ปี เนอ่ื งจากคุณ พอ่ ชอบสานลำแพนไว้รองพ้นื ในบริเวณท่ฟี าดข้าว คุณปา้ วน เกิดลาภ เป็นคนชอบงานประดิษฐ์ ทำค้นคว้าหาความรู้ จากแหลง่ ต่าง ๆ ไมว่ า่ จากการไปศึกษาดงู านตามสถานท่ีต่าง ๆ ก็จะเกบ็ เก่ยี วความรู้จากท่ีไดร้ บั มา กลับมาฝกึ และ เรยี นร้เู พม่ิ เตมิ จงึ ได้นำเสน้ พลาสติกทีส่ ีสัน หลากสี มาฝกึ การสานเส่ือลำแพนประยกุ ต์เพื่อให้คนรุ่นลกู รุน่ หลาน เกดิ การเรยี นรู้

24 จุดเดน่ ของภูมิปัญญาท้องถิน่ การสานเป็นภมู ปิ ญั ญาทอ้ งถ่ิน ทชี่ าวบา้ นทำกนั มานานจนถงึ ปัจจุบัน ในสมัยก่อนชาวบา้ นสานไมไ้ ผ่ เป็นหลัก โดยทำเป็นของใชภ้ ายในครัวเรอื น ฝีมือ แรงงาน คอื คนในชุมชนอย่างแท้จริง ถ่ายทอดจากร่นุ ส่รู ุ่น จงึ ทำให้ คนในชุมชนมีความผูกพนั กนั มกี ารรวมกลมุ่ และ มีการพัฒนาภูมิปญั ญาต่อยอดดัดแปลงจากไม้ไผเ่ ปน็ เส้นพลาสติก รายละเอียดของภูมิปัญญาท้องถิน่ (ลกั ษณะภูมิปัญญา/รูปแบบ/วิธกี าร/เทคนคิ ทใ่ี ช/้ ภาพถ่ายหรือภาพวาดประกอบ/ พฒั นาการของผลิตภัณฑห์ รอื ผลงาน/กระบวนการสร้างภมู ิปัญญา/ลกั ษณะการใช้ประโยชนจ์ ากภูมิปัญญาท่ีเกิดข้ึน ฯลฯ) เปน็ การพัฒนาผลิตภณั ฑ์ได้หลากหลายรูป มลี วดลายท่สี วยงาม รูปแบบและลกั ษณะการถา่ ยทอด การประชาสัมพันธ์ เผยแพรภ่ มู ิปัญญาท้องถน่ิ (ท่สี ะท้อนความน่าเชื่อถือการยอมรบั ผา่ นบุคคล /ชมุ ชน/องค์กร/รางวัล/ใบประกาศ/การจดทะเบยี นลขิ สิทธ์ิ สื่อดิจทิ ัล/เอกสารเผยแพร่ แผ่นพับ คลิป (VDO) ฯลฯ) เคยเผยแพรใ่ นชมุ ชนในการเปน็ วิทยากรให้กลมุ่ สตรวี า่ งาน ลกั ษณะของภมู ปิ ญั ญาทอ้ งถิ่น การพฒั นาต่อยอดภูมปิ ัญญาใหเ้ ป็นนวัตกรรม คุณคา่ (มูลค่า) และ ความภาคภมู ิใจ ภมู ปิ ัญญาทอ้ งถนิ่ ด้งั เดิมได้รบั การถ่ายทอดมาจากถา่ ยทอดรนุ่ สู่ร่นุ เปน็ การอนรุ กั ษ์สบื ตอ่ ไป เจา้ ของภูมิปัญญา ช่อื นางวน เกิดลาภ ช่ือ-นามสกุลผบู้ ันทกึ ขอ้ มูล นางชนัญชดิ า สุขสวา่ ง เบอรต์ ิดต่อ/LineID 080-658-1491 หนว่ ยงาน/สถานศกึ ษา กศน. อำเภอปากท่อ วนั ท่ีบันทกึ ข้อมูล 29 พฤศจกิ ายน 2562 *******************************************

25 เสอื่ ลำแพนประยกุ ต์ โดยคุณป้าวน เกดิ ลาภ @บา้ นหนองจอก ตำบลดอนทราย อำเภอปากท่อ จงั หวดั ราชบุรี เสื่อลำแพนประยุกต์ โดยคณุ ป้าวน เกิดลาภ คือผู้ท่ีไดร้ ับการเรยี นรู้ในการสานเสอื่ ลำแพนจากคุณพ่อตั้งแต่ อายุ 19 ปี คุณพ่อชอบสานลำแพนไว้รองพื้นในบริเวณที่ฟาดขา้ ว สืบเน่อื งจากคุณปา้ วน เกดิ ลาภเป็นคนชอบงาน ประดิษฐ์ ทำค้นคว้าหาความรู้จากแหลง่ ต่าง ๆ ไม่วา่ จากการไปศกึ ษาดงู านตามสถานทตี่ ่าง ๆ กจ็ ะเก็บเก่ยี วความรู้จาก ทไ่ี ด้รบั มา กลับมาฝึกและเรียนรูเ้ พ่ิมเติม จึงได้นำเสน้ พลาสติกทีส่ สี ัน หลากสี มาฝึกการสานเส่ือลำแพนประยุกตเ์ พ่ือให้ คนรนุ่ ลูกรุน่ หลาน เกดิ การเรยี นรู้ วธิ กี าร นำเส้นพลาสติกส่ีเหลี่ยมผนื ผ้าบาง ๆ แลว้ จงึ นำมาสานลาย ทสี่ านผู้รู้จะเรยี กวา่ ลายสอง คอื ยกสองเสน้ ขา้ มสองเสน้ เวลาทำมมุ จะเรยี ก ลายสาม คือ ยกสามเสน้ ข้ามสามเสน้ เสอื่ ลาแพนขนาดยาว 2 เมตร กว้าง 1 เมตร จะขายในราคา 300 บาท ข้อมูลเพิ่มเติมครูภมู ิปญั ญา “สานเสื่อลำแพนประยกุ ต”์ นางวน เกดิ ลาภ เกิดวันท่ี 1 มกราคม พ.ศ. 2493 อายุ 69 ปี เบอรโ์ ทร ตดิ ต่อ 092 -015-9199

26 แบบบันทึกชดุ ขอ้ มลู คลงั ปญั ญา-ภมู ปิ ญั ญาท้องถ่ินพฒั นาขึน้ ภายใตง้ านเครือข่ายบรู ณาการผสู้ ูงอายฯุ มสพช.-กศน.-สวทข.-สสส. ชดุ ข้อมลู คลงั ปญั ญาผ้สู งู อายตุ ำบล ดอนทราย อำเภอ ปากทอ่ จงั หวดั ราชบรุ ี ชื่อภมู ปิ ัญญา การทำก๊าซชีวภาพ รหสั ภมู ิปัญญา (รหสั ท่ีหนว่ ยต้งั ข้ึนเพ่ือใช้คุมแฟ้มเอกสาร)........................................................................................ สาขาคลงั ปญั ญา (23 สาขา) ด้านการเกษตร สาขาคลังปัญญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทย์สาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ด้านพัฒนา สงั คม พัฒนาชมุ ชน การจัดสวัสดิการชุมชน การสงั คมสงเคราะห์ ด้านกฎหมาย ดา้ นการเมืองการปกครอง ด้านศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ด้านพานิชย์และบริการ ด้านความมั่นคง ด้านบริหารจัดการและ บริหารธุรกิจ ด้านการประชาสัมพันธ์ ด้านการคมนาคมและการสื่อสาร ด้านพลังงาน ด้านต่างประเทศ ด้าน อตุ สาหกรรมและหตั ถกรรม ด้านวาทศิลป์ สาขาของภูมปิ ัญญาท้องถิ่น (10 ประเภท) สาขาเกษตรกรรม สาขาภูมิปญั ญาท้องถ่ิน 10 สาขา ได้แก่ สาขาเกษตรกรรม/สาขาอตุ สาหกรรมและหัตถกรรม/สาขาการแพทย์ แผนไทย/สาขาการจดั การ/สาขาทรัพยากรธรรมชาติและท้องถิ่น/สาขากองทนุ และธุรกจิ ชุมชน/สาขาสวัสดิการ/สาขา การจดั การองค์กร/สาขาภาษาและวรรณกรรม/สาขาศาสนาและประเพณี ข้อมูลพนื้ ฐาน รายบุคคล เจ้าของภูมิปญั ญาทอ้ งถ่ิน ชือ่ นายพชิ ิต นามสกลุ ทับทิม วันเดอื นปีเกิด 3 ตุลาคม 2492 ที่อยูป่ จั จบุ นั (ทสี่ ามารถตดิ ต่อได้) บา้ นเลขท่ี 29 หมูท่ี 9 ตำบล ดอนทราย อำเภอ ปากทอ่ จังหวดั ราชบรุ ี รหสั ไปรษณยี ์ 70140 โทรศัพท์ 094-943-5692 พกิ ัดภูมิภาค ค่าX: 13.379231 คา่ Y: 99.799475 ความเป็นมาของบุคคลคลงั ปัญญา กา๊ ซชวี ภาพ” คอื ก๊าซทเี่ กิดข้ึนจากกระบวนการย่อยสลายสารอนิ ทรีย์ เช่นจากคน สัตว์ พชื และสงิ่ มชี วี ติ ต่าง ๆ ท่ีตายลงแลว้ ถกู ย่อยสลายโดยจุลนิ ทรียก์ ลมุ่ หน่งึ ท่ีมีชีวิตอย่ไู ด้ โดยไม่ต้องอาศยั ออกซเิ จน (Anaerobic Prices)ซง่ึ ในขณะท่ีทำการย่อยสลายอยู่นั้น จะเกดิ ก๊าซข้นึ กลมุ่ หน่ึงทเ่ี รียกโดยรวมว่า “กา๊ ซชวี ภาพ” สว่ นใหญ่แลว้ จะ ประกอบด้วยก๊าซมีเทนเปน็ หลกั ซงึ่ มี คุณสมบัตติ ดิ ไฟได้ ทอ่ี ณุ หภมู ิ 600 องศาเซลเซยี ส จึงสามารถนำมาใช้เป็น พลังงานทดแทนได้ คุณลุงพชิ ิต ทับทิม คือผู้ท่ีมีอาชพี เกษตรกรรมครบวงจร ท้ังการทำ เลยี้ งสัตว์ โดยเฉพาะการเลี้ยงววั ซ่ึงมี จำนวนมากทำให้มีรายไดห้ ลักในการประกอบอาชีพ ประกอบกับการได้รับการพัฒนาจากหนว่ ยงานเกษตรให้ไดร้ ับ ความทกุ แขนงในการมาปรับและพฒั นาตนเองและชมุ ชน จึงมคี วามสนใจในการทำกา๊ ซชีวภาพมาปรบั ใชใ้ นครวั เรอื น โดยการใช้เป็นแก๊สในการหุงต้มในครวั จดุ เดน่ ของภมู ิปัญญาท้องถ่นิ เปน็ การลดค่าใช้จ่ายในครัวเรอื นจะนำทส่ี ิง่ ของท่ีมอี ย่มู าใช้ให้เกดิ ประโยชน์ คอื การใช้กา๊ ซชวี ภาพจากขยะ ทางการเกษตรหรือเศษอาหารจากครัวเรอื น และข้วี วั สามารถเปน็ ทางเลือกสำหรบั พลังงานราคาถูก

27 รายละเอยี ดของภูมปิ ญั ญาท้องถน่ิ (ลกั ษณะภูมิปญั ญา/รูปแบบ/วิธีการ/เทคนิคทใ่ี ช/้ ภาพถ่ายหรอื ภาพวาดประกอบ/ พฒั นาการของผลิตภณั ฑห์ รอื ผลงาน/กระบวนการสร้างภูมิปัญญา/ลกั ษณะการใช้ประโยชนจ์ ากภมู ิปญั ญาท่เี กดิ ขึน้ ฯลฯ) เป็นแหลง่ เรียนรู้ในชุมชน สามารถมาเรียรรู้ไดต้ ลอดเวลา รปู แบบและลกั ษณะการถา่ ยทอด การประชาสมั พันธ์ เผยแพร่ภูมิปญั ญาท้องถ่นิ (ทส่ี ะท้อนความน่าเช่ือถือการยอมรบั ผา่ นบคุ คล /ชุมชน/องค์กร/รางวัล/ใบประกาศ/การจดทะเบยี นลขิ สทิ ธ์ิ สอื่ ดจิ ิทัล/เอกสารเผยแพร่ แผ่นพับ คลปิ (VDO) ฯลฯ) เคยเผยแพร่ในแหล่งเรียนเรยี นรใู้ ห้ชุมชนและนอกชุมชนมาศกึ ษาเรยี นรู้ เจ้าของภูมปิ ัญญา ช่ือ นายพชิ ติ ทบั ทิม ชอ่ื -นามสกุลผู้บันทกึ ขอ้ มูล นางชนญั ชดิ า สขุ สว่าง เบอร์ตดิ ตอ่ /LineID 0806581491 หน่วยงาน/สถานศึกษา กศน. อำเภอปากทอ่ วันที่บนั ทกึ ข้อมลู 29 พฤศจกิ ายน 2562 *******************************************

28 การทำก๊าซชวี ภาพ โดยคุณลุงพิชิต ทบั ทิม @บา้ นเขาถ้ำพระ ตำบลดอนทราย อำเภอปากท่อ จังหวดั ราชบุรี กำรทำแก๊สชีวภำพ โดยคณุ ลุงพชิ ติ ทบั ทิม คือผู้ทีม่ ีอาชีพเกษตรกรรมครบวงจร ท้งั การทำ เล้ียงสัตว์ โดยเฉพาะการเลีย้ งววั ซง่ึ มีจำนวนมากทำให้มรี ายไดห้ ลักในการประกอบอาชีพ ประกอบกบั การได้รับการพัฒนาจาก หนว่ ยงานเกษตรให้ได้รับความทุกแขนงในการมาปรบั และพฒั นาตนเองและชมุ ชน จึงมีความสนใจในการทำกา๊ ซ ชีวภาพมาปรับใชใ้ นครัวเรอื นโดยการใช้เป็นแก๊สในการหุงต้มในครวั ลงุ รสู้ ึกภมู ิใจท่ีเปน็ ส่วนหนง่ึ ในการพฒั นา ชมุ ชน และเปน็ หนง่ึ ทไี่ ด้รบั เป็นแหลง่ เรยี นรู้ ในชมุ ชน” ข้อมูลเพ่มิ เติมครภู ูมิปญั ญา “การทำกา๊ ซชีวภาพ” นายพิชติ ทบั ทมิ เกิดวันท่ี 3 ตลุ าคม พ.ศ. 2492 อายุ 70 ปี เบอรโ์ ทร ตดิ ต่อ 094-943-5692

29 ตำบลปากทอ่

30 บันทึกชดุ ข้อมลู คลงั ปัญญา-ภูมิปญั ญาท้องถ่นิ พัฒนาขึ้นภายใตง้ านเครอื ขา่ ยบรู ณาการผสู้ งู อายุฯ มสพช. -กศน.-สวทช. -สสส. ชดุ ขอ้ มูลคลงั ปัญญาผสู้ งู อายุตำบล.........ปากทอ่ .......อำเภอ......ปากท่อ...........จงั หวดั ..............ราชบุร.ี ............... ช่ือภูมปิ ัญญา................นำ้ หมกั ชวี ภาพจากผกั ตบชวา............................................................................................ รหสั ภมู ิปัญญา (รหสั ทีห่ นว่ ยงานตง้ั ขนึ้ เพ่อื ใชค้ ุมแฟม้ เอกสาร) ............................................................................ สาขาคลังปญั ญา (23 สาขา) ............ด้านทรพั ยากรธรรมชาตแิ ละส่งิ แวดลอ้ ม.................................................... สาขาคลังปัญญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศกึ ษา ด้านการแพทยแ์ ละสาธารณสุข ด้านการเกษตร ดา้ น ทรพั ยากรธรรมชาติและสง่ิ แวดล้อม ดา้ นวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ดา้ นวิศวกรรม ดา้ นสถาปตั ยกรรม ดา้ นการ พฒั นาสังคม พฒั นาชุมชน การจดั สวสั ดกิ ารชุมชน การสังคมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ด้านการเมืองการปกครอง ด้าน ศลิ ปะ วฒั นธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ดา้ นพาณชิ ยแ์ ละบริการ ดา้ นความมั่นคง ด้านบริหารจัดการและ บริหารธุรกิจ ดา้ นการประชาสัมพันธ์ ด้านการคมนาคมและการส่ือสาร ด้านพลงั งาน ด้านต่างประเทศ ดา้ น อตุ สาหกรรมและหตั ถกรรม ด้านวาทศิลป์ สาขาของภมู ปิ ัญญาทอ้ งถนิ่ (10 ประเภท) ..................................................................................................... สาขาภูมิปัญญาท้องถ่ิน 10 สาขา ได้แก่ สาขาเกษตรกรรม/ สาขาอตุ สาหกรรมและหัตถกรรม/ สาขาการแพทย์แผน ไทย/ สาขาการจดั การ/ สาขาทรัพยากรธรรมชาติและท้องถ่ิน/ สาขากองทุนและธรุ กิจชุมชน/ สาขาสวสั ดิการ/ สาขา ศลิ ปกรรม/ สาขาการจัดการองค์กร/ สาขาภาษาและวรรณกรรม/ สาขาศาสนาและประเพณี ข้อมลู พืน้ ฐาน รายบคุ คล เจ้าของภูมปิ ัญญาท้องถ่นิ /บุคคลคลังปัญญา ช่อื ...นายพรชยั ..... นามสกลุ ........วณชิ ย์ธิตกิ าล..........วันเดอื นปีเกิด......7....สิงหาคม....พ.ศ.2493................ ท่ีอยู่ปจั จบุ ัน (ทส่ี ามารถติดต่อได้) บา้ นเลขท่ี ....165........ หมทู่ ่ี .....3.... ตำบล/แขวง........ปากทอ่ ................. อำเภอ/เขต.........ปากทอ่ ............... จังหวัด...........ราชบรุ ี...............รหสั ไปรษณยี ์ ......70140......................... โทรศพั ท์..... 0818561892. โทรสาร.................................... Line ID .............. 0818561892...................... E-mail address: .................................................................. Facebook.........ตาเก๊า ริมคลอง..................... พกิ ดั ทางภูมิศาสตร์ ค่า X: ........................................ ค่า Y: ........................................

31 ความเป็นมาของบุคคลคลงั ปัญญา นายพรชยั วณชิ ย์ธิตกิ าล เดิมทบี่ า้ นเคยประกอบอาชีพหมักดองผักขายในตลาดปากทอ่ ตอ่ มาไดม้ ี ความคดิ ว่าวชั พืช (ผักตบชวา) ท่ีมอี ยใู่ นชมุ ชนคนริมคลองปากท่อมีอยูเ่ ปน็ จำนวนมาก และสรา้ งปญั หาให้กบั ชมุ ชน ทอ่ี ยู่รมิ คลองปากท่อ จึงได้นำความรู้ท่ีมีอยเู่ ก่ียวกับการหมัก นำมาปรบั ใช้ในการนำผักตบชวามาทำเป็นน้ำหมัก ชีวภาพจากผักตบชวา โดยมีคนในชุมชนริมคลองปากทอ่ รว่ มกนั นำผักตบชวาท่ีมีอยูเ่ ปน็ จำนวนมาก นำมาทำ น้ำหมักชวี ภาพจากผกั ตบชวา เพ่ือนำมาใช้ให้เกดิ ประโยชน์ และไดม้ ีขยายผลใหค้ วามรู้กับคนในชมุ ชน โดยเปน็ วิทยากรให้ความรู้กับหนว่ ยงานตา่ งๆ ท่ีสนใจ จดุ เด่นของภมู ิปญั ญาท้องถ่นิ -เปน็ ตัวอย่างในการนำมาใชใ้ นชีวิตประจำวัน ลดรายจา่ ย เพม่ิ รายได้ วตั ถุดิบทีใ่ ช้ประโยชนใ์ นผลิตภณั ฑท์ เ่ี กิดจากภูมิปญั ญา ซึ่งพื้นท่ีอ่นื ไม่มี ได้แก่ -เปน็ วตั ถใุ นท้องถน่ิ

32 รายละเอยี ดของภูมิปัญญาท้องถ่ิน (ลกั ษณะภูมิปญั ญา/รปู แบบ/วิธีการ/เทคนคิ ที่ใช/้ ภาพถา่ ยหรอื ภาพวาดประกอบ/ พฒั นาการของผลิตภัณฑ์หรือผลงาน/กระบวนการสรา้ งภูมิปญั ญา/ลักษณะการใชป้ ระโยชนจ์ าก ภมู ปิ ญั ญาทเ่ี กิดข้ึน ฯลฯ) เป็นการนำวสั ดุทมี่ ีอย่ใู นชุมชน มาใชใ้ หเ้ กิดประโยชน์ และสรา้ งรายได้ รูปแบบและลกั ษณะการถ่ายทอด การประชาสมั พนั ธ์ เผยแพร่ภมู ปิ ัญญาท้องถิน่ (ท่ีสะท้อนความน่าเชื่อถือ การยอมรับ ผ่านบคุ คล/ชุมชน/องคก์ ร/รางวัล/ใบประกาศ/การจดทะเบียนลขิ สิทธิ์ ส่อื ดจิ ทิ ลั /เอกสารเผยแพร่ แผน่ พับ คลปิ (VDO) ฯลฯ)  เคยเผยแพรเ่ ฉพาะในชุมชน รูปภาพเจ้าของภูมิปัญญา ชอ่ื -นามสกุลผู้บันทึกข้อมลู ............นางจรญั ญา กิมสร้าง เบอร์ติดตอ่ /LineID 0851584250 หนว่ ยงาน/สถานศึกษา........กศน.อำเภอปากท่อ...... ..... วนั ที่บนั ทึกข้อมูล..........4 ธันวาคม พ.ศ.2562

33 การทำน้ำหมกั ชีวภาพจากผักตบชวา โดยนายพรชัย วณชิ ย์ธิตกิ าล นายพรชัย วณิชยธ์ ิติกาล ไดน้ ำวัชพชื ท่ีมอี ยู่ในชุมชน คอื ผักตบชวา นำมาทำนำ้ หมักชวี ภาพเพ่ือมาใช้ ประโยชนใ์ นครวั เรือน โดยได้ถ่ายทอดความรู้ภูมิปัญญาในการนำวสั ดเุ หลือใชจ้ ากธรรมชาติ โดยเฉพาะผกั ตบชวา มา ผลิตเป็น น้ำหมักผกั ตบชวาช่วยย่อยอาหารเละบำรงุ การเจริญเตบิ โตของสัตว์ ในพื้นทต่ี ำบลปากท่อ อำเภอปากท่อ จังหวดั ราชบุรี ซ่ึงไดม้ ีการถ่ายทอดความรใู้ ห้ผทู้ ่ีสนใจทีจ่ ะเรียนรู้ โดยเปน็ วิทยากรให้ความรกู้ ับหน่วยงาน โรงเรยี น และชุมชนต่างๆ จะชว่ ยให้ชมุ ชนนำความร้ไู ปใช้ในการเกษตรและจำหน่ายเป็นการเสริมอาชีพ เพือ่ เพม่ิ รายไดใ้ ห้แก่ ชมุ ชน รวมทงั้ เกิดการสร้างกระบวนการเรยี นร้รู ว่ มกันของชมุ ชนดว้ ยนวตั กรรมที่ชว่ ยกำจัดวัชพืชและผักตบชวา และ เปน็ การพัฒนาลำนำ้ พร้อมนำไปสูก่ ารใช้ประโยชน์และพฒั นาความเปน็ อยู่ของชมุ ชนให้ดำเนินชวี ิตภายใตเ้ ศรษฐกิจ พอเพยี งและสามารถพ่ึงพาตนเองไดอ้ ยา่ งย่ังยนื ขอ้ มูลเพิ่มเติมครูภมู ิปัญญา “การทำน้ำหมกั ชีวภาพจากผกั ตบชวา” นายพรชัย วณชิ ย์ธติ กิ าล วนั เดือนปเี กิด 7 เดือนสิงหาคม พ.ศ.2493 อายุ 69 ปี บ้านเลขที่ 165 หมู่ 3 ต.ปากทอ่ อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี เบอร์โทร ติดต่อ 0818561892

34 บันทกึ ชดุ ข้อมลู คลังปัญญา ภูมปิ ญั ญาทอ้ งถนิ่ พัฒนาขึ้นภายใตง้ านเครือขา่ ยบูรณาการผสู้ งู อายฯุ มสพช.กศน.-สวทช-สสส ชุดข้อมูลคลังปัญญาผู้สงู อายุตำบล..............ปากท่อ............ อำเภอปากท่อ........................จงั หวดั ราชบรุ ี ชอ่ื ภูมปิ ัญญา...........การทำอาหาร-ขนม................................................................................................................... รหัสภูมปิ ญั ญา (รหัสทีห่ น่วยต้งั ขนึ้ เพ่ือใชค้ ุมแฟม้ เอกสาร)........................................................................................ สาขาคลงั ปัญญา (23 สาขา)..........ดา้ นพาณชิ ย์และบริการ....................................................................................... สาขาคลังปัญญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทย์สาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ด้านพัฒนา สงั คม พัฒนาชมุ ชน การจัดสวสั ดิการชุมชน การสงั คมสงเคราะห์ ด้านกฎหมาย ด้านการเมืองการปกครอง ด้านศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ด้านพานิชย์และบริการ ด้านความมั่นคง ด้านบริหารจัดการและ บริหารธุรกิจ ด้านการประชาสัมพันธ์ ด้านการคมนาคมและการสื่อสาร ด้านพลังงาน ด้านต่างประเทศ ด้าน อุตสาหกรรมและหตั ถกรรม ด้านวาทศิลป์ สาขาของภูมิปญั ญาทอ้ งถนิ่ (10 ประเภท)............ด้านพานชิ ย์และบรกิ าร............................................................. สาขาภูมปิ ัญญาท้องถิ่น 10 สาขา ไดแ้ ก่ สาขาเกษตรกรรม/สาขาอุตสาหกรรมและหตั ถกรรม/สาขาการแพทย์ แผนไทย/สาขาการจดั การ/สาขาทรัพยากรธรรมชาติและท้องถิ่น/สาขากองทุนและธุรกจิ ชุมชน/สาขาสวัสดิการ/สาขา การจัดการองคก์ ร/สาขาภาษาและวรรณกรรม/สาขาศาสนาและประเพณี ขอ้ มูลพน้ื ฐาน รายบคุ คล เจ้าของภมู ิปญั ญาท้องถิน่ /บุคคลคลังปัญญา ชอ่ื ..........นางสาวสินอรณุ ...........นามสกุล.......สำอางทพิ ย.์ .............วนั เดือนปเี กิด.......10 สิงหาคม พ.ศ.2512........ ทอี่ ยปู่ ัจจุบัน (ทีส่ ามารถติดต่อได้) บ้านเลขท่ี 376/3.......หมทู่ ี่.....1 ..........ตำบล/แขวง..........ปากทอ่ ...................... อำเภอ/เขต..........ปากท่อ..............จงั หวัด......ราชบุร.ี ..........รหสั ไปรษณยี ์.........70140.....โทรศัพท์ 084-5879213โทร สาร.................-....................Line ID………084-5879213....................................................................…………… E-mail –............................................................Facebook……sinaroon samankthip.......…………………………….. ความเป็นมาของบุคคลคลงั ปัญญา การทำอาหาร-ขนม เรม่ิ ต้นการทำตั้งแต่ 2538 จนถึงปจั จุบนั เน่ืองจากท่ีบา้ นประกอบอาชีพค้าขาย มา นาน แต่ดว้ ยเปน็ คนชอบเรยี นรู้ และสนใจในเรือ่ งของการทำอาหาร-ขนมอยู่แลว้ เมือ่ มีโอกาสท่ีเกี่ยวกับการ ทำอาหารจะอาสาทจ่ี ะช่วยเหลอื คนในชุมชน อกี ท้ังเป็นวทิ ยากรสอนทำอาหาร-ขนมท่ัวไป และนำประสบการณต์ ่าง ๆ ในการทำอาหาร-ขนม มาสร้างเปน็ อาชพี ให้กบั ตนเอง และคนในชุมชน ใหม้ รี ายได้ในการประกอบอาชีพ จดุ เด่นของภมู ปิ ัญญาท้องถ่ิน - มีความคิดรเิ ริ่มสรา้ งสรรคใ์ นการประยุกต์ทำอาหาร-ขนม วัตถดุ บิ ท่ใี ชป้ ระโยชน์ในผลิตภัณฑท์ เ่ี กิดจากภมู ิปญั ญา ซึ่งพืน้ ท่ีอน่ื ไม่มี ได้แก่ -

35 รายละเอียดของภูมิปญั ญาท้องถิ่น (ลกั ษณะภมู ิปญั ญา/รปู แบบ/วธิ กี าร/เทคนคิ ท่ใี ช้/ภาพถ่ายหรือภาพวาดประกอบ/ พฒั นาการของผลิตภัณฑ์หรอื ผลงาน/กระบวนการสรา้ งภมู ิปญั ญา/ลักษณะการใชป้ ระโยชน์จากภมู ปิ ญั ญาทเี่ กิดข้นึ ฯลฯ) รูปแบบและลักษณะการถา่ ยทอด การประชาสัมพันธ์ เผยแพร่ภูมิปัญญาท้องถน่ิ (ทสี่ ะท้อนความนา่ เชื่อถือการยอมรบั ผา่ นบคุ คล /ชมุ ชน/องค์กร/รางวัล/ใบประกาศ/การจดทะเบยี นลขิ สิทธ์ิ ส่ือดจิ ิทลั /เอกสารเผยแพร่ แผน่ พับ คลิป (VDO) ฯลฯ)  เคยเผยแพร่เฉพาะในชุมชน ลักษณะของภูมปิ ญั ญาทอ้ งถิ่น การพฒั นาต่อยอดภมู ปิ ญั ญาให้เปน็ นวตั กรรม คุณคา่ (มูลคา่ ) และ ความภาคภมู ใิ จ  ภมู ิปัญญาท้องถ่ิน/นวัตกรรมที่คิดขน้ึ มาใหม่ ถา่ ยภาพบุคคล และอุปกรณ/์ เคร่อื งมอื /สงิ่ ประดิษฐ์ (ช้ินงานหรือผลงาน) นางสาวสนิ อรุณ สำอางทิพย์ ชอื่ -นามสกุลผู้บนั ทกึ ข้อมลู ............นางจรัญญา กมิ สรา้ ง.....................เบอรต์ ดิ ตอ่ /LineID 0851584250 หน่วยงาน/สถานศกึ ษา........กศน.อำเภอปากท่อ...................วนั ท่บี ันทึกขอ้ มูล....4 ธันวาคม พ.ศ.2562....

36 การทำอาหาร-ขนม โดยนางสาวสินอรณุ สำอางทิพย์ นางสาวสนิ อรุณ สำอางทิพย์ บา้ นเลขท่ี 422/1 หมู่ท่ี 1 ตำบลปากทอ่ อำเภอปากท่อ จงั หวัดราชบรุ ี เกดิ วนั ท่ี 10 สิงหาคม พ.ศ.2512 มีอาชพี ค้าขาย การทำอาหาร-ขนม เริ่มตน้ การทำตง้ั แต่ 2538 จนถึงปัจจุบัน เนอ่ื งจากท่ีบ้านประกอบอาชีพคา้ ขายมานาน แตด่ ้วยเป็นคนชอบเรยี นรู้ และสนใจในเรื่องของการทำอาหาร-ขนมอยู่ แล้ว เมอ่ื มีโอกาสทเ่ี กย่ี วกบั การทำอาหารจะอาสาเปน็ วทิ ยากรสอนทำอาหาร-ขนมทว่ั ไป และนำประสบการณ์ในการ ทำอาหาร-ขนม อยแู่ ล้ว มาสรา้ งอาชีพให้กบั ตนเอง และคนในชุมชนไดเ้ ป็นอยา่ งดี ข้อมูลเพิม่ เติมครูภปู ัญญา “การทำอาหาร-ขนม” นางสาวสนิ อรุณ สำอางทพิ ย์ เกิดวันท่ี 10 สิงหาคม พ.ศ.2512 อายุ 51 ปี บ้านเลขที่ 376/3 หมู่ที่ 1 ตำบลปากท่อ อำเภอปากท่อ จงั หวัดราชบรุ ี โทรศัพท์ 084-5879213

37 บันทึกชุดขอ้ มลู คลังปัญญา-ภมู ปิ ญั ญาท้องถิ่น พัฒนาขน้ึ ภายใต้งานเครอื ข่ายบรู ณาการผสู้ ูงอายฯุ มสพช. -กศน.-สวทช. -สสส. ชุดข้อมลู คลังปัญญาผู้สงู อายุตำบล......... .ปากทอ่ .......อำเภอ......ปากทอ่ ...........จงั หวัด..............ราชบุรี............. ช่ือภูมปิ ญั ญา................การทำอฐิ ประสาน.......................................................................................................... รหัสภมู ปิ ัญญา (รหัสท่ีหนว่ ยงานตง้ั ขนึ้ เพ่ือใชค้ ุมแฟ้มเอกสาร) ............................................................................ สาขาคลงั ปญั ญา (23 สาขา) ............ดา้ นอุตสาหกรรมและหตั ถกรรม................................................................ สาขาคลังปญั ญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทยแ์ ละสาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้าน ทรพั ยากรธรรมชาติและสิง่ แวดลอ้ ม ด้านวทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี ดา้ นวศิ วกรรม ดา้ นสถาปตั ยกรรม ด้านการ พัฒนาสงั คม พัฒนาชมุ ชน การจัดสวสั ดิการชุมชน การสงั คมสงเคราะห์ ด้านกฎหมาย ด้านการเมืองการปกครอง ด้าน ศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จรยิ ธรรม ด้านพาณชิ ย์และบรกิ าร ด้านความมั่นคง ด้านบรหิ ารจัดการและ บรหิ ารธุรกจิ ด้านการประชาสมั พันธ์ ดา้ นการคมนาคมและการส่ือสาร ดา้ นพลงั งาน ด้านตา่ งประเทศ ด้าน อุตสาหกรรมและหัตถกรรม ดา้ นวาทศลิ ป์ สาขาของภมู ิปญั ญาท้องถิ่น (10 ประเภท) ..................................................................................................... สาขาภมู ปิ ญั ญาท้องถ่นิ 10 สาขา ไดแ้ ก่ สาขาเกษตรกรรม/ สาขาอตุ สาหกรรมและหตั ถกรรม/ สาขาการแพทย์แผน ไทย/ สาขาการจดั การ/ สาขาทรพั ยากรธรรมชาติและท้องถ่ิน/ สาขากองทุนและธุรกจิ ชุมชน/ สาขาสวัสดิการ/ สาขา ศลิ ปกรรม/ สาขาการจดั การองค์กร/ สาขาภาษาและวรรณกรรม/ สาขาศาสนาและประเพณี ขอ้ มลู พน้ื ฐาน รายบุคคล เจ้าของภูมิปัญญาท้องถ่ิน/บุคคลคลังปญั ญา ชอ่ื ...นายยง่ เต็ก ..... นามสกุล........เพมิ่ สวสั ดช์ิ ัย..........วนั เดอื นปเี กดิ ......14....สงิ หาคม....พ.ศ.2492................ ท่อี ยู่ปจั จุบนั (ทส่ี ามารถตดิ ต่อได้) บา้ นเลขที่ ....432/1....... หมทู่ ี่ .....1.... ตำบล/แขวง........ปากท่อ................. อำเภอ/เขต.........ปากทอ่ ............... จังหวดั ...........ราชบุรี...............รหสั ไปรษณีย์ ......70140........................... โทรศัพท.์ .... 0861641018. โทรสาร.................-................... Line ID .............. 0861641018. ...................... E-mail address: .................................................................. Facebook.........-............................................... พกิ ัดทางภูมศิ าสตร์ ค่า X: ........................................ คา่ Y: ........................................

38 ความเปน็ มาของบุคคลคลังปัญญา นายยง่ เต็ก เพ่ิมสวสั ดิช์ ยั ไดท้ ำอฐิ ประสาน เริ่มต้นการทำตั้งแต่ 2549 จนถงึ ปัจจบุ ัน เน่อื งจากเคยไปเปน็ ลูกจา้ งมา มีความรู้และประสบการณ์ในการทำอฐิ ประสาน ต่อมามีงบประมาณทางพัฒนาชุมชน ให้ก่อตั้งกลมุ่ วิสาหกิจชุมชน เพอ่ื สรา้ งรายไดใ้ หก้ ับชุมชนตำบลปากท่อ อิฐประสานเปน็ ท่นี ยิ มนำไปตกแต่งบา้ น เพื่อให้เกิดความ สวยงาม จงึ เป็นท่ตี ้องการของตลาดจำนวนมาก จดุ เด่นของภมู ิปัญญาท้องถ่ิน -เป็นตวั อยา่ งในการสร้างรายได้ใหก้ บั คนในชุมชน รายละเอียดของภูมิปญั ญาท้องถน่ิ (ลกั ษณะภูมิปัญญา/รูปแบบ/วิธกี าร/เทคนคิ ที่ใช/้ ภาพถ่ายหรอื ภาพวาดประกอบ/ พัฒนาการของผลิตภัณฑ์หรอื ผลงาน/กระบวนการสรา้ งภมู ิปญั ญา/ลกั ษณะการใชป้ ระโยชน์จาก ภูมปิ ญั ญาทีเ่ กิดข้นึ ฯลฯ) - เป็นการรวมกลุ่มเพอ่ื สร้างรายไดใ้ หก้ ับคนในชมุ ชน รปู แบบและลักษณะการถา่ ยทอด การประชาสัมพันธ์ เผยแพร่ภมู ิปัญญาทอ้ งถ่นิ (ทสี่ ะท้อนความน่าเชื่อถือ การยอมรับ ผา่ นบุคคล/ชุมชน/องค์กร/รางวลั /ใบประกาศ/การจดทะเบียนลขิ สิทธ์ิ สอ่ื ดจิ ทิ ลั /เอกสารเผยแพร่ แผน่ พับ คลิป(VDO) ฯลฯ)  เคยเผยแพรเ่ ฉพาะคนในชมุ ชน รูปภาพเจา้ ของภมู ปิ ัญญา ช่อื -นามสกลุ ผูบ้ นั ทกึ ข้อมูล............นางจรญั ญา กมิ สรา้ ง เบอร์ติดต่อ/LineID 0851584250 หน่วยงาน/สถานศึกษา..............กศน.อำเภอปากท่อ...... วันท่ีบนั ทกึ ขอ้ มูล 4 ธันวาคม พ.ศ. 2562

39 การทำอฐิ ประสาน โดยนายย่งเต็ก เพ่ิมสวัสดช์ิ ัย นายย่งเต็ก เพมิ่ สวัสดช์ิ ัย บ้านเลขท่ี 422/1 หมู่ท่ี 1 ตำบลปากท่อ อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี เกดิ วันท่ี 14 สิงหาคม พ.ศ.2492 มีอาชีพทำอิฐประสาน เร่ิมตน้ การทำตั้งแต่ 2549 จนถึงปจั จุบัน เน่ืองจากเคยไป เป็นลกู จา้ งมาการทำอฐิ ประสานทีตา่ งจงั หวัดมา ต่อมาอยากกลับมาทำอาชีพการทำอิฐประสาน เพื่อจำหน่ายสรา้ ง รายไดใ้ ห้กับตนเองและครอบครวั จงึ หาพื้นท่ีในบ้านของตวั เองเปน็ สถานทใ่ี นการทำอิฐประสานและหาคนงานทีเ่ ป็น คนในชมุ ชน เพือ่ ให้มรี ายได้ อกี ท้ังยงั เป็นแหล่งเรยี นรใู้ นตำบลปากท่อ ต่อมาทางพฒั นาชุมชน มงี บประมาณเพื่อสรา้ งกลุม่ สร้างรายไดใ้ หก้ บั คนในชมุ ชน จงึ ไดใ้ หง้ บประมาณในการ เปดิ สอนการทำอฐิ ประสาน จึงหาคนท่ีว่างงานมารวมกล่มุ และสอนการทำอิฐประสาน เพื่อนำมาจำหน่ายใหก้ ับ คนในชุมชนและใกล้เคียง ปัจจุบนั อิฐประสานเปน็ ที่นิยมเปน็ อย่างมาก นำมาตกแตบ่ า้ น และสถานทเี่ พ่ือ ให้ เกิดความสวยงาม จึงมีคนมาสนใจซื้อไปเปน็ จำนวนมาก ซ่ึงเป็นการสรา้ งรายได้ให้กับคนในชมุ ชนเป็นอย่างดี ขอ้ มลู เพม่ิ เติมครภู ูปัญญา “การทำอฐิ ประสาน” นายย่งเต็ก เพิ่มสวัสดช์ิ ัย เกดิ วนั ที่ 14 สิงหาคม พ.ศ.2492 อายุ 70 ปี บา้ นเลขที่ 432/1 หมู่ท่ี 1 ตำบลปากท่อ อำเภอปากท่อ จังหวดั ราชบุรี โทรศัพท์ 086-1641018

40 ตำบลห้วยยางโทน

41 แบบบันทกึ ชดุ ข้อมลู คลังปญั ญา-ภมู ิปัญญาท้องถ่นิ พัฒนาขนึ้ ภายใตง้ านเครือข่ายบรู ณาการผสู้ งู อายุฯ มสพช.-กศน.-สวทข.-สสส. ชดุ ขอ้ มูลคลังปญั ญาผสู้ งู อายตุ ำบล…….....หว้ ยยางโทน...............อำเภอ..........ปากท่อ..........จงั หวัด..............ราชบุรี................... ชือ่ ภูมปิ ัญญา...............งานศลิ ปะปนู ป้นั .................................................................................................................. รหสั ภูมิปญั ญา (รหสั ทห่ี น่วยต้ังขน้ึ เพ่ือใชค้ ุมแฟ้มเอกสาร)........................................................................................ สาขาคลังปญั ญา (23 สาขา)...............ด้านสถาปัตยกรรม....................................................................................... สาขาคลังปัญญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทย์สาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ด้านพัฒนา สงั คม พัฒนาชุมชน การจดั สวสั ดิการชุมชน การสังคมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ด้านการเมืองการปกครอง ด้านศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ด้านพานิชย์และบริการ ด้านความมั่นคง ด้านบริหารจัดการและ บริหารธุรกิจ ด้านการประชาสัมพันธ์ ด้านการคมนาคมและการสื่อสาร ด้านพลังงาน ด้านต่างประเทศ ด้าน อตุ สาหกรรมและหตั ถกรรม ด้านวาทศลิ ป์ สาขาของภูมปิ ญั ญาท้องถิ่น (10 ประเภท)..................สาขาอุตสาหกรรมและหตั ถกรรม....................................... สาขาภูมปิ ัญญาทอ้ งถิ่น 10 สาขา ได้แก่ สาขาเกษตรกรรม/สาขาอุตสาหกรรมและหัตถกรรม/สาขาการแพทย์ แผนไทย/สาขาการจัดการ/สาขาทรัพยากรธรรมชาติและท้องถ่ิน/สาขากองทุนและธุรกิจชุมชน/สาขาสวัสดิการ/สาขา การจัดการองคก์ ร/สาขาภาษาและวรรณกรรม/สาขาศาสนาและประเพณี ข้อมูลพ้นื ฐาน รายบุคคล เจ้าของภมู ิปัญญาทอ้ งถนิ่ /บุคคลคลังปญั ญา ชอ่ื ...............นายสุปญั ญา...............นามสกุล.....สมโภชน์...........วันเดือนปีเกิด........21 พฤษภาคม 2502............. ท่อี ย่ปู ัจจุบนั (ที่สามารถติดต่อได้) บา้ นเลขที.่ ......7......หมู่ท่ี.........5.........ตำบล/แขวง……...ห้วยยางโทน................ อำเภอ/เขต..................ปากทอ่ ................จังหวดั .................ราชบุรี........................รหัสไปรษณีย์....70130..............โทร ศพั ท์........0848845385.............โทรสาร...................................................Line ID……………….……………………… E-mail addrese……………………………………………………..Facebook……………………………………………………………….. พกิ ดั ภูมิภาค คา่ X: ……… 13.337863 ……………….คา่ Y: ……………99.701235 ……………………………………………….. ความเป็นมาของบุคคลคลังปญั ญา นายสปุ ญั ญา สมโภชน์ เดนิ เป็นช่างศิลป์รับจา้ งเขยี นป้ายโฆษณา และไดม้ โี อกาสรบั ทำศาลพระภมู ิให้กับ น้องสาว แตเ่ นอ่ื งจากหนิ ทส่ี ั่งมาตกแต่งฐานศาลพระภูมิหมด จึงได้คิดทำหินเลียนแบบของจรงิ ขึ้นมาโดยใชป้ นู มาป้ัน และตกแตง่ คนทเ่ี หน็ หินปูนปัน้ นั้น เหมือนของจริงมาก จงึ เป็นเหตุให้มีการปนั้ ปูนเลียนแบบของจริงอีกหลายชนิด เช่น ตอ่ ไม้ปลอม นำ้ ตกปนู ตน้ หินตอไม้ปลอม ฯลฯ จดุ เด่นของภมู ิปัญญาท้องถ่ิน เป็นการปนั้ ปนู เลยี นแบบของจรงิ เช่น ตอ่ ไมป้ ลอม นำ้ ตกปูน ตน้ หนิ ตอไมป้ ลอม ฯลฯ วัตถดุ บิ ทใี่ ชป้ ระโยชนใ์ นผลิตภณั ฑเ์ กดิ จากภมู ิปัญญา ซ่งึ พ้นื ท่ีอื่นไมม่ ีไดแ้ ก่ ปูน หิน ทราย

42 รายละเอียดของภมู ิปัญญาท้องถิ่น (ลกั ษณะภูมิปญั ญา/รปู แบบ/วิธกี าร/เทคนคิ ที่ใช้/ภาพถา่ ยหรอื ภาพวาด ประกอบ/พฒั นาการของผลิตภณั ฑห์ รือผลงาน/กระบวนการสร้างภมู ปิ ญั ญา/ลกั ษณะการใชป้ ระโยชน์จากภูมิ ปัญญาท่เี กิดข้นึ ฯลฯ) เปน็ การปั้นปนู เลยี นแบบของจรงิ เชน่ หิน ตอ่ ไม้ กิ่งไม้ ช้ินงานทไี่ ด้สามารถสร้างได้ และยังเป็นการชว่ ย รักษาทรัพยากรธรรมชาติ รูปแบบและลักษณะการถ่ายทอด การประชาสัมพันธ์ เผยแพรภ่ มู ิปญั ญาทอ้ งถิ่น (ทสี่ ะท้อนความนา่ เชื่อถือการ ยอมรับผ่านบคุ คล /ชุมชน/องคก์ ร/รางวลั /ใบประกาศ/จดทะเบียนลิขสิทธ์ิ ส่ือดจิ ิทลั /เอกสารเผยแพร่ แผ่นพบั คลิป (VDO) ฯลฯ)  ยงั ไม่มกี ารเผยแพร่/ใชเ้ ฉพาะบุคคล  ภูมปิ ญั ญาท้องถน่ิ ท่ีได้รบั การพัฒนาและต่อยอด รปู ภาพเจ้าของภมู ปิ ัญญา นายสุปญั ญา สมโภชน์ ภมู ปิ ญั ญาท้องถ่ินที่ งานศลิ ปะปูนปนั้ ชอื่ –สกลุ ผู้บนั ทกึ ข้อมูล...........นายเอกชยั แซเ่ ตียว............... เบอร์ตดิ ตอ่ /LineID ……0931244922…… หนว่ ยงาน/ สถานศึกษา ………..กศน.อำเภอปากท่อ...... วนั ทีบ่ นั ทกึ ขอ้ มลู …...27 พฤศจกิ ายน 2562..... -------------------------------------------------------

43 งานศลิ ปะปนู ปนั้ โดย นายสปุ ญั ญา สมโภชน์ งานศิลปะปูนปนั้ โดยช่างสปุ ญั ญา สมโภชน์ รบั ออกแบบงานปนั้ ทุกประเภทงานป้ันลวดลายสากล ลายไทย รปู เหมอื น ป้ันนูนต่ำ นูนสงู ประตมิ ากรรมลอยตัว ปน้ั ลายประดับบา้ น ประดบั วดั ฯลฯ ประสบการณส์ อนใหร้ วู้ ่า \"การทำงานซำ้ ๆ มักเกดิ ความชำนาญ\"

44 แบบบนั ทึกชดุ ขอ้ มลู คลังปญั ญา-ภมู ิปญั ญาท้องถนิ่ พฒั นาข้นึ ภายใต้งานเครือข่ายบรู ณาการผสู้ งู อายุฯ มสพช.-กศน.-สวทข.-สสส. ชุดข้อมลู คลังปญั ญาผู้สงู อายตุ ำบล.......ห้วยยางโทน.......อำเภอ.............ปากท่อ.....................จงั หวดั ............ราชบุรี............... ช่อื ภูมิปัญญา............................การทำเกษตรกรรม................................................................................................. รหัสภูมปิ ัญญา (รหสั ทีห่ นว่ ยตงั้ ข้นึ เพ่ือใช้คุมแฟม้ เอกสาร)........................................................................................ สาขาคลงั ปญั ญา (23 สาขา).........................ดา้ นการเกษตร................................................................................... สาขาคลังปัญญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทย์สาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ด้านพัฒนา สงั คม พัฒนาชุมชน การจัดสวสั ดิการชุมชน การสังคมสงเคราะห์ ด้านกฎหมาย ดา้ นการเมืองการปกครอง ด้านศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ด้านพานิชย์และบริการ ด้านความมั่นคง ด้านบริหารจัดการและ บริหารธุรกิจ ด้านการประชาสัมพันธ์ ด้านการคมนาคมและการสื่อสาร ด้านพลังงาน ด้านต่างประเทศ ด้าน อตุ สาหกรรมและหัตถกรรม ด้านวาทศิลป์ สาขาของภูมิปญั ญาท้องถิน่ (10 ประเภท).........................................สาขาเกษตรกรรม......................................... สาขาภมู ิปัญญาท้องถ่ิน 10 สาขา ได้แก่ สาขาเกษตรกรรม/สาขาอตุ สาหกรรมและหัตถกรรม/สาขาการแพทย์ แผนไทย/สาขาการจัดการ/สาขาทรัพยากรธรรมชาติและท้องถ่นิ /สาขากองทนุ และธรุ กจิ ชุมชน/สาขาสวัสดิการ/สาขา การจัดการองคก์ ร/สาขาภาษาและวรรณกรรม/สาขาศาสนาและประเพณี ขอ้ มูลพ้นื ฐาน รายบุคคล เจ้าของภูมิปัญญาทอ้ งถิ่น/บคุ คลคลงั ปัญญา ชอื่ ...............นายสวุ จั น์...............นามสกุล........เออทอ...............วนั เดือนปีเกิด........................................................ ท่ีอยูป่ จั จบุ ัน (ทีส่ ามารถติดต่อได้) บา้ นเลขที่.......103......หมู่ที่.........2.........ตำบล/แขวง.....ห้วยยางโทน................ อำเภอ/เขต..................ปากทอ่ ................จังหวดั .................ราชบรุ .ี .......................รหัสไปรษณยี ์....70130..............โทร ศพั ท์........0899146789.............โทรสาร...................................................Line ID……………….……………………… E-mail addrese……………………………………………………..Facebook……………………………………………………………….. พกิ ัดภมู ภิ าค ค่าX: ……… 13.361824 ……………….ค่า Y: ………… 99.7151409 …………………………………………….. ความเป็นมาของบุคคลคลงั ปัญญา นายสวุ จั น์ เออทอ เป็นเกษตรกรตวั อยา่ งของตำบลห้วยยางโทน เนือ่ งจากเป็นผูค้ ิดคน้ วธิ กี ารทำนาโดยใช้ ระบบนำ้ หมุนเวียน เขา้ รับการอบรมความรู้ด้านตา่ ง ๆ จากสำนกั งานเกษตร และหนว่ ยงานอน่ื ๆ ทเ่ี ก่ียวข้อง มีการนำ ความรู้ท่ไี ด้มาประยุกต์ใช้ในการทำการเกษตรของตนเอง มีการทำปุ๋ยชวี ภาพ การเลี้ยงหมหู ลุม การปลกู ผกั การทำนา สามารถใหผ้ ูค้ นทัว่ ไปสามารถเขา้ มาเรียนรู้ทบี่ ้านได้ ซงึ่ นายสุวัจน์ เออทอ จะคอยใหค้ ำแนะในเรื่องของการทำ การเกษตรแกผ่ ู้ที่มาเรียนรทู้ ุกคน อย่างเป็นกันเองและสามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการทำการเกษตรของตนเองได้ จดุ เดน่ ของภมู ิปญั ญาท้องถน่ิ เปน็ ผ้มู ีความร้ดู า้ นการทำการเกษตร และสามารถถ่ายทอดให้กับผ้อู ื่นได้

45 รายละเอยี ดของภูมปิ ัญญาท้องถิน่ (ลกั ษณะภมู ิปญั ญา/รปู แบบ/วิธกี าร/เทคนิคทใ่ี ช/้ ภาพถา่ ยหรือภาพวาดประกอบ/ พฒั นาการของผลติ ภัณฑ์หรือผลงาน/กระบวนการสร้างภมู ิปัญญา/ลกั ษณะการใชป้ ระโยชนจ์ ากภมู ิปญั ญาท่เี กดิ ข้ึน ฯลฯ) มกี ารนำความรทู้ ่ีได้มาประยุกตใ์ ชใ้ นการทำการเกษตรของตนเอง มกี ารทำปุย๋ ชวี ภาพ การเล้ียงหมหู ลมุ การ ปลูกผัก การทำนา สามารถให้ผคู้ นทัว่ ไปสามารถเขา้ มาเรียนรทู้ บี่ า้ นได้ รปู แบบและลกั ษณะการถ่ายทอด การประชาสมั พนั ธ์ เผยแพร่ภูมิปัญญาทอ้ งถ่นิ (ทสี่ ะท้อนความนา่ เชื่อถือการยอมรบั ผ่านบุคคล /ชมุ ชน/องค์กร/รางวัล/ใบประกาศ/จดทะเบียนลิขสทิ ธิ์ ส่อื ดจิ ิทลั /เอกสารเผยแพร่ แผ่นพับ คลิป (VDO) ฯลฯ)  มีการเผยแพรผ่ ่านส่ือมวลชนและส่อื อืน่ อย่างแพรห่ ลาย  ภมู ปิ ญั ญาทอ้ งถ่ินดัง้ เดิมไดร้ บั การถ่ายทอดมาจาก เปน็ ภูมปิ ญั ญาในการทำการเกษตรแบบด้ังเดมิ นำมาประยุกตก์ ับความรู้ท่ไี ด้รบั การอบรมจากสำนักงานเกษตร จนเกดิ ผลสำเรจ็ ในการทำการเกษตรจนสามารถเปน็ แบบอยา่ งให้กบั คนในชุมชนได้ รูปภาพเจ้าของภมู ปิ ัญญา นายสวุ จั น์ เออทอ ภูมิปญั ญาท้องถ่ินที่ ดา้ นการเกษตร ช่ือ –สกุลผู้บนั ทึกข้อมลู ...........นายเอกชยั แซ่เตยี ว............... เบอร์ติดตอ่ /LineID ……0931244922…… หน่วยงาน/ สถานศกึ ษา ………..กศน.อำเภอปากท่อ...... วนั ท่ีบนั ทกึ ข้อมูล…...27 พฤศจิกายน 2562..... -------------------------------------------------------

46 ดา้ นการเกษตร โดย นายสวุ ัจน์ เออทอ ด้านการเกษตร นายสุวจั น์ เออทอ เป็นเกษตรกรตัวอย่างของตำบลห้วยยางโทน เนื่องจากเปน็ ผ้คู ดิ ค้นวธิ ีการทำนา โดยใช้ระบบน้ำหมนุ เวยี น เข้ารับการอบรมความรู้ด้านต่าง ๆ จากสำนักงานเกษตร และหน่วยงานอื่น ๆ ท่ีเก่ยี วขอ้ ง มี การนำความรทู้ ี่ได้มาประยุกต์ใช้ในการทำการเกษตรของตนเอง มีการทำป๋ยุ ชวี ภาพ การเลย้ี งหมหู ลมุ การปลกู ผกั การ ทำนา สามารถใหผ้ ้คู นท่วั ไปสามารถเข้ามาเรยี นร้ทู บี่ ้านได้ ซึ่งนายสุวัจน์ เออทอ จะคอยใหค้ ำแนะในเร่ืองของการทำ การเกษตรแกผ่ ู้ท่ีมาเรยี นรู้ทุกคน อย่างเปน็ กันเองและสามารถนำความรู้ท่ีได้ไปใช้ในการทำการเกษตรของตนเองได้ ความรไู้ มม่ ีทส่ี น้ิ สุด อยทู่ เ่ี ราจะเรียนรู้กบั มันได้มากแคไ่ หน

47 แบบบนั ทึกชุดข้อมลู คลงั ปญั ญา-ภมู ปิ ัญญาท้องถ่ินพัฒนาขึน้ ภายใตง้ านเครือขา่ ยบรู ณาการผสู้ ูงอายฯุ มสพช.-กศน.-สวทข.-สสส. ชดุ ข้อมูลคลังปญั ญาผ้สู ูงอายตุ ำบล.......ห้วยยางโทน.......อำเภอ.............ปากทอ่ .....................จงั หวดั ............ราชบรุ ี............... ชอ่ื ภูมิปัญญา............................ดา้ นการนวดแผนไทย............................................................................................. รหสั ภูมิปญั ญา (รหสั ที่หน่วยตงั้ ขึ้นเพื่อใชค้ ุมแฟม้ เอกสาร)........................................................................................ สาขาคลังปญั ญา (23 สาขา)................ดา้ นการแพทยส์ าธารณสุข......................................................................... สาขาคลังปัญญา 23 สาขา ได้แก่ ด้านการศึกษา ด้านการแพทย์สาธารณสุข ด้านการเกษตร ด้าน ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านวิศวกรรม ด้านสถาปัตยกรรม ด้านพัฒนา สังคม พัฒนาชมุ ชน การจดั สวัสดิการชุมชน การสังคมสงเคราะห์ ดา้ นกฎหมาย ด้านการเมืองการปกครอง ด้านศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ด้านศาสนา จริยธรรม ด้านพานิชย์และบริการ ด้านความมั่นคง ด้านบริหารจัดการและ บริหารธุรกิจ ด้านการประชาสัมพันธ์ ด้านการคมนาคมและการสื่อสาร ด้านพลังงาน ด้านต่างประเทศ ด้าน อุตสาหกรรมและหัตถกรรม ด้านวาทศิลป์ สาขาของภูมิปัญญาท้องถนิ่ (10 ประเภท)..............สาขาการแพทยแ์ ผนไทย......................................................... สาขาภมู ปิ ัญญาท้องถ่ิน 10 สาขา ได้แก่ สาขาเกษตรกรรม/สาขาอุตสาหกรรมและหตั ถกรรม/สาขาการแพทย์ แผนไทย/สาขาการจัดการ/สาขาทรัพยากรธรรมชาติและท้องถน่ิ /สาขากองทุนและธรุ กิจชุมชน/สาขาสวสั ดิการ/สาขา การจดั การองคก์ ร/สาขาภาษาและวรรณกรรม/สาขาศาสนาและประเพณี ข้อมูลพน้ื ฐาน รายบคุ คล เจ้าของภมู ิปัญญาท้องถิ่น/บุคคลคลังปัญญา ชื่อ...............นางสายยล...............นามสกุล........พงษ์พิมพ.์ ..............วันเดือนปีเกิด........6 เมษายน 2496............... ท่อี ยปู่ ัจจบุ นั (ทีส่ ามารถตดิ ต่อได้) บา้ นเลขท.่ี ......141......หมู่ที่.........3.........ตำบล/แขวง.....หว้ ยยางโทน................ อำเภอ/เขต..................ปากทอ่ ................จงั หวดั .................ราชบรุ .ี .......................รหสั ไปรษณีย.์ ...70130..............โทร ศพั ท.์ .......0631160626.............โทรสาร...................................................Line ID……………….……………………… E-mail addrese……………………………………………………..Facebook……………………………………………………………….. พิกัดภูมภิ าค คา่ X: ……… 13.341402 ……………….ค่า Y: ………… 99.740512 ……………………………………………….. ความเป็นมาของบุคคลคลังปัญญา นางสายยล พงษ์พมิ พ์ ไดร้ บั การถา่ ยทอดในการนวดแผนไทยจากครอบครวั ซ่ึงมคี วามเกง่ ในเรอ่ื งของศาสน พิธี เปน็ การนวดแผนโบราณทีอ่ งิ กับพิธีทางไสยศาสตร์ จะเนน้ ในเร่ืองของการนวดจบั เส้นเปน็ หลัก มีผู้ป่วยที่เปน็ อมั พฤต อัมพาต มารักษาอาการดีขน้ึ จนหายปว่ ยไปหลายราย จุดเด่นของภูมิปัญญาท้องถน่ิ เป็นการนวดแบบเนน้ การจับเส้นแผนโบราณที่อิงกบั พธิ ีทางไสยศาสตร์ วตั ถุดบิ ทใี่ ช้ประโยชน์ในผลิตภณั ฑ์เกิดจากภมู ิปญั ญา ซ่ึงพ้ืนทอ่ี ่ืนไม่มีได้แก่ เปน็ การนวดแผนโบราณโดยไม่มกี ารใช้วตั ถดุ ิฐ

48 รายละเอียดของภูมิปญั ญาท้องถิน่ (ลกั ษณะภมู ิปญั ญา/รปู แบบ/วธิ กี าร/เทคนิคท่ีใช้/ภาพถา่ ยหรอื ภาพวาดประกอบ/ พฒั นาการของผลิตภัณฑห์ รือผลงาน/กระบวนการสรา้ งภมู ิปญั ญา/ลักษณะการใชป้ ระโยชน์จากภูมิปญั ญาทีเ่ กิดข้ึน ฯลฯ) เป็นการนวดแผนโบราณท่ีองิ กับพิธีทางไสยศาสตร์ ตามความเช่ือ เมื่อผ้ปู ่วยมีอาการปวดเม่ือยกจ็ ะมาให้ นางสายยล พงษ์พิมพ์ ทำการรกั ษาโดยการทำพิธีและนวดจับเส้นตามจุดทม่ี ีอาการปวด รปู แบบและลกั ษณะการถ่ายทอด การประชาสัมพันธ์ เผยแพร่ภมู ิปัญญาทอ้ งถนิ่ (ท่สี ะท้อนความน่าเช่ือถือการยอมรับ ผ่านบุคคล /ชุมชน/องค์กร/รางวัล/ใบประกาศ/จดทะเบยี นลขิ สทิ ธิ์ ส่ือดจิ ทิ ัล/เอกสารเผยแพร่ แผน่ พับ คลปิ (VDO) ฯลฯ)  ยังไมม่ กี ารเผยแพร/่ ใช้เฉพาะบุคคล การลักษณะของภมู ิปัญญาท้องถิ่น การพฒั นาต่อยอดภูมิปัญญาให้เปน็ นวัตกรรม คณุ ค่า (มูลคา่ ) และ ความภาคภมู ใิ จ  ภูมปิ ญั ญาทอ้ งถน่ิ ดง้ั เดิมไดร้ ับการถ่ายทอดมาจากครอบครวั รูปภาพเจ้าของภมู ปิ ัญญา นางสายยล พงษพ์ ิมพ์ ภมู ิปัญญาท้องถิน่ ท่ี ด้านการนวดแผนไทย ชอ่ื –สกลุ ผู้บันทึกข้อมลู ...........นายเอกชยั แซ่เตยี ว............... เบอร์ติดต่อ/LineID ……0931244922…… หนว่ ยงาน/ สถานศกึ ษา ………..กศน.อำเภอปากทอ่ ...... วนั ที่บนั ทึกข้อมูล…...27 พฤศจกิ ายน 2562..... ------------------------------------------------------

49 การนวดแผนไทย โดย นางสายยล พงษ์พิมพ์ การนวดแผนไทย เปน็ การนวดแบบแผนโบราณท่อี ิงกบั พิธีทางไสยศาสตร์ จะเน้นในเรื่องของการนวดจบั เสน้ เป็นหลกั มีผู้ปว่ ยท่เี ปน็ อัมพฤต อมั พาต มารักษาอาการดีขนึ้ จนหายปว่ ยไปหลายราย คนที่จะมารักษากบั ป้า ตอ้ งตอ้ งมีความเชือ่ และศรัทธา แลว้ พลังน้ันจะชว่ ยให้หายจากอาการปว่ ยได้