1 คํานาํ สถาบันสงเสริมการสอนวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (สสวท.) เปนหนวยงานหลักในการยกระดับ การศึกษาดานวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยีของประเทศ มีบทบาทในการริเร่ิมและสงเสริม ใหมีการศึกษาคนควา วิจัยและพัฒนาหลักสูตร วิธีการเรียนรู รวมมถึงวิธีการสอนการประเมินผลการเรียนรู ดานวิทยาศาสตร์ คณติ ศาสตร์และเทคโนโลยี ในระดับการศกึ ษาขั้นพ้ืนฐาน สะเต็มศึกษาเปนนวัตกรรมการเรียนรูรูปแบบหนึ่งที่บูรณาการวิทยาศาสตร์ วิศวกรรมศาสตร์ เทคโนโลยี และคณิตศาสตร์เขาดวยกัน ใหผูเรียนนำาความรูไปใชแกปญหาในชีวิตจริง รวมทั้งการพัฒนา กระบวนการหรือผลผลิตใหมท่ีเปนประโยชน์ตอการดำาเนินชีวิตและการประกอบอาชีพ ผานประสบการณ์ ในการทำากิจกรรมการเรียนรูแบบโครงงานเปนฐาน (Project-Based Learning) หรือกิจกรรมการเรียนรู แบบใชปญหาเปน ฐาน (Problem-Based Learning) สสวท. มคี วามมงุ มนั่ ทจ่ี ะสง เสรมิ การจดั การเรยี นรตู ามแนวทางสะเตม็ ศกึ ษาใหเ กดิ ขน้ึ ในทกุ ระดบั ชนั้ เพ่ือใหเยาวชนไทยไดพัฒนาทักษะ กระบวนการคิด วิเคราะห์ การแกปญหา ความคิดสรางสรรค์ รวมท้ัง เห็นความสำาคัญของการเรียนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยีสรางแรงบันดาลใจในการเรียนรู ดังน้ัน เพื่อขับเคลื่อนนวัตกรรมการเรียนรู ดังกลาว สสวท. จึงไดจัดตั้ง เครือขายสะเต็มศึกษาประเทศไทย เพื่อเปนกลไกในการขับเคล่ือนและสงเสริมการจัดการเรียนรูตามแนวทางสะเต็มศึกษาในโรงเรียนทั่วประเทศ โดยมี ศูนยสะเต็มศึกษาแหงชาติ ท่ี สสวท. เปนศูนย์กลางในการบริหารจัดการและประสานงานกับ ศูนยการศกึ ษาสะเต็มศึกษาภาคจาํ นวน 13 ศูนย ซงึ่ อยูใ น 12 จงั หวัดทวั่ ประเทศ พรอ มทงั้ ดาำ เนินการพฒั นา ครแู ละบคุ ลากรทางการศกึ ษาใหม คี วามรคู วามเขา ใจและสามารถจดั กจิ กรรมการเรยี นรตู ามแนวสะเตม็ ศกึ ษา ไดอ ยางมปี ระสทิ ธิภาพ เอกสารการจดั กจิ กรรมการเรยี นรสู ะเตม็ ศกึ ษาฉบบั นจ้ี ดั ทาำ ขน้ึ เพอื่ ใชป ระกอบการประชมุ ปฏบิ ตั กิ าร ครูผูสอนในโรงเรียนเครือขายสะเต็มศึกษา 91 โรงเรียน ชุดท่ี 1 เพ่ือใหกับครูผูสอนใชเปนแนวทางในการ จดั กจิ กรรมการเรยี นรสู ะเตม็ ศกึ ษาในโรงเรยี น สสวท.หวงั เปน อยา งยงิ่ วา เอกสารฉบบั นจี้ ะเปน ประโยชนต์ อ ครู ผูสอนวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และเทคโนโลยี และผูสนใจใฝรดู า นสะเตม็ ศึกษา และสามารถพฒั นากจิ กรรม การเรียนรตู ามแนวทางสะเตม็ ศกึ ษาเพมิ่ ขึ้นและมีความสอดคลองกับบริบทและอาชีพของทอ งถนิ่ ตอ ไป สสวท. ขอขอบคณุ คณะทำางานและหนว ยงาน ทมี่ ีสว นเกีย่ วของในการพัฒนาเอกสารฉบับน้ีจนสำาเร็จ ลลุ ว งตามวัตถุประสงค์ทีต่ ้งั ไว ขอขอบคุณมา ณ โอกาสนี้ ❖ (นางพรพรรณ ไวทยางกูร) ผูอ าำ นวยการสถาบันสงเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงศกึ ษาธิการ คมู อื กจิ กรรมสะเต็ม ระดบั มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 1 - 3 • สถาบนั สง เสริมการสอนวทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
2 หนา 3 สารบญั 42 58 ศรลมชวนคิด ชี้ทิศบอกทาง ลําบากแคไ หน กลไลชว ยได สวางไสวดว ยสายนํ้า พิมพครง้ั ที่ 1 ตลุ าคม 2557 จัดพมิ พโดย สถาบนั สงเสริมการสอนวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (สสวท.) กระทรวงศกึ ษาธิการ 924 ถนนสุขุมวิท แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 Call center 0-2335-5222, 0-2392-4021 โทรสาร 0-2381-0750 www.ipst.ac.th สงวนลขิ สทิ ธ์ิตามพระราชบญั ญัตลิ ิขสิทธ์ิ พ.ศ. 2537 เนอ้ื หาและรปู เลม ในหนังสือเลม นี้เปนลิขสทิ ธิ์ของ สสวท. หามคดั ลอกไมว า สวนใดสวนหนึ่งของหนังสือเลม นี้ นอกจากจะไดร ับอนญุ าตจาก สสวท. คูม ือกจิ กรรมสะเต็ม ระดบั มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 1 - 3 • สถาบันสง เสริมการสอนวทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
3 คู่มือกจิ กรรมสะเตม็ ระดับมัธยมศึกษาปีที่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4 ค่มู ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
5 คู่มือกจิ กรรมสะเตม็ ระดับมัธยมศึกษาปีที่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
6 ค่มู ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
7 คู่มือกจิ กรรมสะเตม็ ระดับมัธยมศึกษาปีที่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
8 ค่มู ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
9 คู่มือกจิ กรรมสะเตม็ ระดับมัธยมศึกษาปีที่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
10 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
11 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
12 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
13 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
14 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
15 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
16 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
17 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
18 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
19 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
20 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
21 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
22 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
23 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
24 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
25 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
26 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
27 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
28 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
29 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
30 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
31 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
32 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
33 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
34 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
35 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
36 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
37 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
38 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
39 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
40 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
41 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
42 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
43 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
44 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
45 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
46 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
47 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
48 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
49 คมู่ ือกจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
50 คู่มอื กจิ กรรมสะเตม็ ระดบั มัธยมศึกษาปที ี่ 1 - 3 • สถาบันสง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
Search
