出生在青黄不接的年代，曾饱受过饥饿困苦的日子。自儿时就怀揣着解决 人们温饱问题的宏伟理想而逐渐长大。然而，投入到社会后发现， 饥荒已 经随着历史的发展成为了过去时 ，但糖尿病、高血压、癌症等慢性病却越 来越困扰着当代人的生活。 这时的我又开始思考“为什么慢性病这么难治?为什么会出现这样那样的慢 性病?”’ 而这也成为我投身自然医学领域的契机。在学习2次诺贝尔奖获得者--美 国莱纳斯•鲍林的《分子矫正医学》的过程当中，领悟到生命之水的禅意， 开始一心追逐人类健康发展，默默投身于健康饮水科研领域36年直至今 日。 “要用工匠的精神来证明自己的信念 “来阐述自己一贯的健康理念，并自 信地说：”我就是结果的证明”。 通过前沿的科学技术开发，目标成为开启人类健康幸福的主力军以讲座教 授金荣贵所长为代表的全体研究员们，团结一致朝着实现人类健康幸福的 目标，坚持不懈地努力着。在享受人类科学技术带来的恩惠的同时，使人 类和自然和谐共存，立志成为实现人类健康长寿及幸福生活的愿望主力 军。 Prof. Young Kwi Kim DoctorUonfivPPehrreislsoiitsdyoeopnfhtSy/cC(iPeEnhOcDeo)MfaKnaYdnKaTeCgcoehm.,nLeotnldot g(Qy)ingdao
目录 什么是富氢水？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 01 什么是自由基? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 03 什么是抗氧化物质？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04 什么是KYK富氢水？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06 KYK富氢水特点——分子量小 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08 KYK富氢水特点——高渗透率水 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08 KYK富氢水特点——不含自由基 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09 KYK富氢水特点——安全保证 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09 KYK富氢水功能——促进肠道健康 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 KYK富氢水功能——拥有强大的抗氧化能力 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 KYK富氢水功能——提升排毒功能 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 KYK富氢水功能——缓解代谢综合症 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 KYK富氢水功能——改善大脑健康 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 KYK富氢水功能——提升运动表现 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 KYK富氢水功能——改善肾脏健康 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 KYK富氢水功能——改善糖尿病 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 KYK富氢水功能——抗炎 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 KYK富氢水功能——缓解抑郁症 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 KYK富氢水功能——改善心脏健康 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
目录 KYK富氢水功能——改善肝脏健康 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 KYK富氢水功能——改善皮肤健康 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
什么是富氢水？ www.nhf.com.my 富氢水富含氢分子，氢分子是一种无色、无味、无毒的气 体，能与氧、氮、碳等其他元素结合，形成自然界中的各种 化合物，包括蔗糖和水。 氢分子是世界上最小的分子，同时也是最有效的抗氧化剂之 一。由于氢分子的高脂溶性和渗透性，它既能穿过血脑屏 障，又能通过细胞膜扩散，影响细胞质（细胞内的液体）、 线粒体（细胞的能量动力源）和细胞核（细胞的”大脑”） [1]。 最近一些研究涉及许多感兴趣的主题显示，氢分子已经在临 床试验和动物研究中得到了充分的研究。氢的多维益处已经 证明可以影响排毒通路、大脑健康、消炎、健康衰老和长 寿、影响运动后恢复以及对身体有模拟运动的效果。 1
www.nhf.com.my 简单地说，如果你弄一罐氢气，然后把它引入一杯水，那 就是富氢水。事实证明，富氢水对170种人类疾病有治疗作 用，包括1型糖尿病、老年痴呆症、中风、心血管疾病和精 神疾病。 其中最大的优点就是非常安全，没有副作用! 2
什么是自由基？ www.nhf.com.my 自由基只是一种不稳定的分子。 为了恢复稳定性，它会从 其他分子中窃取能量，从而产生更多不稳定的自由基。 一 旦分子被自由基破坏，这过程称其为氧化。 如果不加以控 制，这种氧化会对我们的组织和器官造成伤害。 自由基有 不成对的电子；因此，它们将寻找附近的分子，然后“抢 夺”电子。 不幸的是，在体内有害的自由基缺乏“良好的举止”意味着 它们具有很强的反应性，会对周围的分子造成伤害. 当自由 基攻击一个分子时，它将自身变成自由基，引起链式反应， 导致细胞的破坏。 3
什么是抗氧化物质？ www.nhf.com.my 抗氧化剂具有中和有害自由基，避免形成有害自由基。这是 因为它们具有额外的电子。抗氧化剂是提供自由基自身电子 的化学物质，因此可防止导致衰老和糖尿病，高血压，心脏 病和癌症等疾病的细胞损伤。 然而，当抗氧化剂中和有害自由基时，它会变成无活性。 因此，我们需要不断为身体提供抗氧化剂。有害自由基的影 响可能导致增加癌症和心脏病等疾病的风险，并加速衰老。 众人知的抗氧化剂的例子如维生素A，C，E和β-胡萝卜素。 人体会自行产生抗氧化剂来对抗自由基。在健康的身体中， 人体会平衡地产生有害自由基与中和它们的抗氧化酶。 氧化应激是因所产生的自由基和身体对活性中体解毒能力或 修复所造成的损害之间的平衡失调而发生。 4
什么是抗氧化物质？ www.nhf.com.my 细胞通过抗氧化酶的相互作用保护之下免受氧化应激. 这些 是: 超氧化物歧化酶（SOD）、（超氧自由基）、过氧化氢 酶（CAT）（过氧化氢）和谷胱甘肽过氧化物酶（过氧化 物）。 成对电子的 缺少电子的 带有额外电子 健康原子 自由基 的抗氧化物质 5
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分子量小 www.nhf.com.my · 由于分子量比普通抗氧化剂小，扩散率高到达产生许多氧 自由基的地方 高渗透率水 www.nhf.com.my · 由于小分子量的高渗透性，可以通过所有的水溶性和脂溶 性物质。 8
不含自由基 www.nhf.com.my 对人体有害的细胞毒性自由基 安全保证 www.nhf.com.my · 安全无污染的饮用水 · 氢气是韩国食品药品安全部《韩国食品添加剂法典》所列 食品添加剂的安全材料 9
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1. 促进肠道健康 www.nhf.com.my 在人体内部，氢气是肠道内微生物群发展发酵后自然产生的 副产品；但由于个人的环境、饮食和整体健康等因素的影 响，氢气的产生会有所不同。肠道健康与免疫健康之间的共 生关系仍在继续，研究表明分子氢促进肠道发酵和肠道健康 的好处，甚至可以促进有益的短链脂肪酸的生长。 2018年日本的一项研究认为，富氢水会强烈影响小鼠的肠 道环境，包括小鼠体内的短链脂肪酸（SCFC）含量和微生 物组成[1]。他们的研究也证明了口服富氢水有可能在胆固 醇代谢和肝脏保护方面对健康有有益作用[1]。 在日本，电解富氢水仪器已被批准为医疗器械。而对于有胃 肠道症状的患者来说，饮用富氢水可以有效缓解胃肠道症 状。一项随机对照、双盲、安慰剂对照的研究旨在确定摄入 富氢水能否改善以腹泻为主的肠易激综合征（IBS）患者的 11
生活质量、腹痛/不适、粪便形态和粪便次数[37]。他们报道 摄取氢气水可以改善腹泻为主的IBS患者的生活质量，减轻 腹痛。 www.nhf.com.my 12
2. 强大的抗氧化能力 www.nhf.com.my 自由基是导致氧化应激的不稳定分子，是疾病和炎症的主要 原因。分子氢能对抗您体内的自由基，保护您的细胞免受氧 化压力的影响。氢气与自由基结合，防止细胞损伤和破坏。 自由基与氢气结合，并转化为安全无害的水，通过尿液和汗 液排出体外。 日本的研究人员发现，氢气可以中和细胞内的羟基自由基 (-OH)和过氧亚硝酸盐(ONOO-)，作为一种新型的抗氧化 剂，保护细胞免受氧化应激[2]。 随后，另一组研究人员在此基础上进行了阐述，并能够确定 氢分子（H2）是如何调节基因表达的。他们认为，H2可能 通过Ca2+信号转导途径，通过改变自由基依赖氧化磷脂介 质的生成来调节基因表达[3]。 13
www.nhf.com.my 在对49名接受肝癌放疗的患者进行的一项为期8周的临床研 究中，一半的参与者被要求每天饮用1,500-2,000毫升的富 氢水。试验结束时，饮用富氢水的人在放疗后的过氧化氢-- 氧化应激的标志物--水平下降，并比对照组保持了更高的抗 氧化活性[4]。他们还得出结论，每天饮用富氢水是一种潜在 的新型治疗策略，可以改善辐射暴露后的生活质量（QOL） 。食用富富氢水可以降低辐射引起的氧化应激的生物反应， 而不影响抗肿瘤效果。 14
www.nhf.com.my 最近的另一项随机双盲安慰剂对照临床试验研究了H2-水在 40名热性受试者中的抗氧化活性，特别是通过对氧化应激 标志物、血液免疫细胞谱以及基因组尺度基因表达的综合 分析[5]。饮用4周的H2-水可诱导DNA的抗氧化能力大幅提 高，氧化应激下降。H2-水极大地抑制了参与TLR-NF-κB信 号转导的基因的表达，因此，促炎细胞因子的转录水平明显 下降。 15
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3. 提升排毒功能 www.nhf.com.my 分子氢在排毒功能方面的治疗益处已在多项研究中得到证 实，主要注意到其对炎症的调节和激活人体的自然排毒过程 [6]。分子氢的使用也被证明具有保护性的好处，因为它通过 激活Nrf2的表达来支持身体的天然抗氧化途径[7]。 另一项研究显示，使用分子氢后，抗氧化酶活性增加，T- NF-α水平和过氧化物水平下降。在一项为期4周的随机、双 盲、安慰剂对照试验研究中，当在水中加入分子氢时，抗氧 化酶会增加[8]。在基线和4周后对参与者进行评估，与只接 受自来水的安慰剂相比，接受富氢水的男性组显示两种内源 性抗氧化剂--超氧化物歧化酶和谷胱甘肽的血清水平增加。 除了抗氧化和解毒作用外，氢气在支持健康的炎症介质如 17
NF-kB（一个支持细胞凋亡和生长的转录因子家族）方面也 有希望[9]。 www.nhf.com.my 18
4. 缓解代谢综合症 www.nhf.com.my 代谢综合征是一种以高血糖、甘油三酯水平升高、高胆固醇 和腹部脂肪过多为特征的疾病。慢性炎症被怀疑是一个促成 因素。 一些研究表明，富氢水可能有效降低氧化应激的标志物，并 改善与代谢综合征有关的风险因素。一项为期10周的研究 指导20名有代谢综合征迹象的人每天喝1升富富氢水。在试 验结束时，参与者的低密度脂蛋白和总胆固醇显著减少，高 密度脂蛋白胆固醇增加，抗氧化活性增强，TNF-α等炎症标 志物水平降低[10]。 19
www.nhf.com.my 图：H2对血清脂质和葡萄糖水平的影响。H2对血脂和血糖水平的影 响。(A)血清TC，(B)LDL-C，(C)HDL-C，(D)葡萄糖，和(E)TG的潜在 代谢综合征患者在10周的H2消费之前和之后。数据（平均值±SD，n = 20）以mmol/升表示。H2-B=饮用富含H2的水之前；H2-A=饮用 富含H2的水之后。 另一项在日本完成的临床研究表明，饮用富富氢水8周，可 使尿液中抗氧化酶超氧化物歧化酶（SOD）增加39%，硫 代巴比妥酸活性物质（TBARS）减少43%[16]。此外，受试 者表现出从基线到第4周，高密度脂蛋白(HDL)-胆固醇增加 8%，总胆固醇减少13%。在8周的研究中，空腹血糖水平没 有变化。 20
5. 改善大脑健康 www.nhf.com.my 氢气的好处也被发现会影响我们的大脑和认知健康。在一项 关于注射氢气后的记忆和运动功能的动物研究中，氢气的使 用（通过盐水溶液）已被证明可以支持健康的记忆[11]。 自噬是细胞和组织正常健康的自然和自动清洁过程，已被证 明也能用分子氢激活。一项使用氢气疗法的动物研究表明， 自噬途径被激活[12]。另一项值得关注的研究强调了氢气通过 保护线粒体功能的神经保护作用[13]。 氧化应激与帕金森病的进展有关。在模型动物中，饮用氢气 水可以减少氧化应激，改善帕金森的特征。2013年，日本 一项安慰剂对照、随机双盲临床研究表明，饮用富氢水安 全且耐受性良好，富氢水组患者统一帕金森病评分表（UP- DRS）总分有明显改善[31]。 21
多发性硬化症（MS）是一种中枢神经系统（CNS）的慢性 自身免疫性脱髓鞘疾病。目前食品和药物管理局（FDA）批 准的药物费用高、管理不方便、副作用大，往往导致MS的 长期治疗依从性差。在2016年完成的一项动物研究中，研 究人员认为，富氢水是一种无毒、易通过血脑屏障的药物， 在MS的治疗中具有很大的潜力[32]。 有趣的是，氢气的适应性凸显了它在支持身体稳态方面的作 用。两项值得关注的研究显示了氢气疗法对HPA轴的治疗作 用。一项双盲、安慰剂对照研究，其中包括氢气4周；参与 者感到焦虑感减少，情绪增加[14]。 另一项动物研究表明，氢气在轻度应激时支持HPA轴，而且 最值得注意的是，效果是持久的，因为在给药时间之后，对 应激的复原力增加[15]。氢气的保护作用可能是由于其独特的 跨膜扩散能力，直接进入细胞和细胞器。 www.nhf.com.my 22
6. 提升运动表现 www.nhf.com.my 富氢水可以通过减少炎症和减缓血液中乳酸的积累而使运动 员受益，而乳酸是肌肉疲劳的标志。一项对10名男性足球运 动员的研究发现，与安慰剂组相比，饮用1,500毫升富富氢 水的运动员在运动后血中乳酸水平较低，肌肉疲劳程度降低 [17]。另一项对8名男性自行车运动员进行的为期两周的小规 模研究表明，每天饮用2升富氢水的男性在冲刺运动中比喝 普通水的人有更大的动力输出[18]。 仔细观察临床研究表明，分子氢介导的有益代谢途径与通过 健康和持续的运动激活的代谢途径相同，这有助于我们进一 步理解氢是一种”运动模拟物”[19]。这意味着氢气可以模拟 运动的生物效应。如果有一种饮用水，不用出汗就能提供一 些同样的运动益处，那不是很好吗？ 23
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7. 改善肾脏健康 www.nhf.com.my 慢性肾脏病是导致终末期肾病的主要原因。此外，慢性肾脏 病是心脏事件的一个独立风险因素，因此已成为一个严重的 公共卫生问题。在这些情况下，肾脏损伤可能会诱发心脏的 病理负担，这反过来又进一步夸大了肾功能障碍。2011年 的一项大鼠模型研究表明，应用富氢水预防CKD心肾综合症 的新策略[20]。 慢性透析患者普遍存在的氧化应激和促炎症状况的增加，被 认为在血液透析（HD）期间会增强，并与这些患者所见的 过多发病率和死亡率有关。氢分子(H2)具有独特的生物能 力，可以作为一种抗氧化和抗炎物质。 在2016年的一项临床研究中，研究人员发现在使用富含H2 的水进行血液透析的过程中，氧化应激增加的标志物（如白 25
细胞介素-6、髓过氧化物酶、甲胎蛋白、淋巴细胞凋亡增加 和高血压）受到抑制。这些研究结果表明，使用富含H2的 水可能被证明是一种改善透析相关并发症的新方法[21]。 另一项2017年的临床研究对262名慢性透析患者进行了血液 透析期间分子氢气（H2）输送可能的临床效果评估[22]。研 究人员得出结论，在血液透析治疗期间，抗高血压药物的定 义日剂量以及主观症状（如严重疲劳、瘙痒）均得到改善。 另一项大鼠模型研究认为，作为抗高血压治疗的补充，饮用 富氢水是缓解肾脏损伤的一种有希望的策略[23]。 www.nhf.com.my 26
8. 改善糖尿病 www.nhf.com.my 糖尿病(DM)以胰岛素分泌异常、碳水化合物-脂质代谢紊乱 和慢性高血糖为特征，证明富氢水具有与胰岛素相似的代谢 作用，可能是1型糖尿病中胰岛素的新型治疗替代物，可以 口服[24]。氢气通过激活磷脂酰肌醇-3-OH激酶(PI3K)、非典 型蛋白激酶C(aPKC)和AMP激活蛋白激酶(AMPK)，在胰岛 素严重缺乏的条件下，氢气通过刺激Glut4转位促进葡萄糖 摄取进入骨骼肌。 一项动物研究也表明，富氢水能显著抑制肥胖的胰岛素抵抗 型2型糖尿病KK-Ay小鼠的空腹血糖水平，改善其糖耐量受 损能力[33]。另一项研究认为，具有ROS清除能力的富氢水能 降低糖尿病小鼠的血糖浓度，提高血胰岛素水平，改善糖耐 量，保存β细胞质量[34]。 27
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9. 抗炎 www.nhf.com.my 氢气的抗炎作用已经有很多研究报道。在炎症早期，H2 可通过下调细胞间粘附分子-1（ICAM-1）、粒细胞-巨 噬细胞集落刺激因子（GM-CSF）、粒细胞集落刺激因子 （G-CSF）的表达，减少中性粒细胞和巨噬细胞的浸润，减 轻促炎因子的释放[25]。 氢气还可以抑制炎症进展过程中促炎细胞因子的表达，在许 多动物模型中发现氢气可以降低早期促炎细胞因子的过度表 达，如白细胞介素-（IL-）1β、IL-6、IL-8、IL-10、肿瘤坏 死因子-α（TNF-α）等[26]。 类风湿关节炎(RA)是一种慢性炎症性疾病，会导致关节的逐 渐破坏。一组中国科学家证明，氢气通过抑制氧化应激来减 缓类风湿性关节炎的进展[27]。 29
有动物研究探讨富氢盐水对豚鼠过敏性鼻炎(AR)模型中 CD4(+) CD25(+) Foxp3(+) Treg细胞的影响，并研究其抗 炎机制下的作用[41]。他们报道CD4(+) CD25(+) Foxp3(+) Treg细胞的数量和细胞因子分泌均减少，富氢水可能通过 改善细胞因子的数量和分泌来抑制炎症反应，改善过敏性鼻 炎。 www.nhf.com.my 30
10. 缓解抑郁症 www.nhf.com.my 神经炎症和氧化应激是MDD（重度抑郁症）的两个主要因 素。众所周知，抗抑郁药有很多的副作用，所以研究一下用 富氢水治疗抑郁症的一些效果和机制是很有必要的。 2016年的一项研究表明，富富氢水对抑郁症样行为的有益 影响可能是通过抑制炎症体激活导致蛋白IL-1β和ROS产生 减弱来介导的[28]。 31
11. 改善心脏健康 www.nhf.com.my 动脉粥样硬化指的是脂肪、胆固醇和其他物质在你的动脉壁 （斑块）中和动脉壁上的堆积，这会限制血液流动。斑块会 爆裂，引发血栓。氧化应激与动脉粥样硬化疾病有关。 日本的一项研究用载脂蛋白-E基因敲除小鼠（动脉粥样硬化 自发发展的模型）研究了饮用饱和度的富氢水是否能预防动 脉硬化[29]。他们发现，主动脉的氧化应激水平降低，动脉 硬化病灶中巨噬细胞的积累得到证实。因此得出结论，食用 H2溶解水有预防动脉硬化的可能。 最近的研究表明，衰老细胞参与了动脉粥样硬化的发生和 发展，消除衰老细胞可以抑制衰老相关的分泌表型。2018 年，日本研究人员做了一项动物研究，证明富氢水对衰老细 胞的影响。 32
根据他们的研究结果，与对照组相比，给予富氢水的小鼠 动脉瘤中表达衰老因子p16INK4a和p21的内皮细胞数量减 少。此外，动脉瘤中的巨噬细胞浸润和Tnfα表达也受到抑 制。这些结果表明，血管老化可以被富氢水抑制[30]。 www.nhf.com.my 33
12. 改善肝脏健康 www.nhf.com.my 一项中国动物研究显示了富氢水对肝脏损伤的保护能力。他 们得出结论，富氢水显著改善了肝脏损伤，降低了血清肝酶 标记物(ALT和AST)的水平，并增加了肝脏中超氧化物歧化 酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性[35]。 2013年又有研究探讨富氢水（HRW）对慢性乙型肝炎 （CHB）患者氧化应激、肝功能和HBV DNA的影响。与对 照组相比，CHB患者氧化应激明显，肝功能也明显受损。 治疗后，对照组的氧化应激没有变化，但氢气治疗组的氧化 应激有明显改善。经相应处理后，肝功能明显改善，HBV DNA明显降低[36]。 34
13. 改善皮肤健康 www.nhf.com.my 银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，既是日常实践中的治疗挑 战，又对生活质量产生不利影响。已有证据表明，活性氧物 种（ROS）参与了慢性炎症性疾病的发病过程。一项对41 例psioriasis患者所做的临床研究报告指出，用有效的ROS 清除剂--富氢水洗澡，如果患者的疾病严重程度和生活质量 有显著而迅速的改善[38]。 在韩国进行了一项动物研究，以评估富氢水对特应性皮炎 （AD，皮肤炎症）的影响。结果令人印象深刻；与对照组 相比，富氢水对小鼠血清中IL-10、TNF- α、IL-12p70和 GM-CSF等细胞因子的含量显著降低[39]。结果表明，富氢水 通过调节小鼠Th1和Th2反应来影响过敏性接触性皮炎，临 床上暗示了一种治疗AD的潜在药物。 35
另一项日本临床研究报道，富氢水的应用能显著防止紫外线 辐射角质细胞的细胞死亡和DNA损伤，如核凝集和碎片等 [40]。他们报道，用富氢水洗澡，第90天与0天相比，受试者 颈后部的皱纹有明显改善。因此，可作为日常皮肤护理，通 过清除ROS，促进真皮层中I型胶原蛋白的合成，抑制紫外 线所引起的皮肤损伤。 富氢水浴疗法的临床改善（图富氢水浴疗法8周疗程的银屑病临床改善情况。) 36
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合作伙伴 39
我们的成就 40
我们的成就 41
富氢水常问问题 1. 水中的氢气能维持多久？ 答：建议立即饮用或1-2小时内饮用。请注意，水的氢气浓 度在暴露在环境中会慢慢下降。之后仍可饮用，但治疗浓度 可能不高。 2. 氢气水在瓶中可以存放多久？ 答： 在普通塑料瓶或玻璃瓶中，一旦生成，最多可保存两 个小时，保持在治疗范围内。在完整的铝瓶中，最多可以保 存60小时。 3. 氢水对婴儿安全吗？ 答： 是的，对婴儿绝对安全。 4. 我可以在咖啡或茶等热饮中加入氢气水吗？ 答： 可以，但请注意氢气在高温下容易逸散到空气中。 42
富氢水常问问题 5. 我可以用氢水做饭吗？ 答： 不鼓励，氢气在高温下会快速逸出。 6. 是否可以喝太多氢水？ 答： 只有当您有疾病需要限制液体时，在这种情况下，应 根据您的需要调整量。 7. 听说氢化脂肪。喝氢水会不会把我吃的脂肪氢化成不健康 的脂肪？ 答： 不会，它需要催化剂，并且要在合适的温度和条件下 才会被氢化。 8. 听说 “富氢 “的水，一定是酸性的？ 答： 这个问题问得好! 如果水中富含正氢离子(H+).那么是 的，它就是酸性的。但在这种情况下，我们谈论的是中性氢 气（H2），也就是两个氢原子绑在一起。 听到 “氢水 “ 可能会很困惑，因为我们通常认为氢（指氢离子，H+）是 43
富氢水常问问题 酸性的，这基本上就是pH值的定义。 p代表电位或功率， 意思是数学上的指数（这里是指对数函数），H代表氢离 子，氢离子只是质子，没有电子。所以pH值从字面上看就 是指氢离子的对数浓度。 但我们说的 “氢水 “指的是二氢或分子氢，二氢是溶解在 水中的中性气体。 44
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参考资料 1. Higashimura Y, Baba Y, Inoue R, et al. Effects of molecular hydrogen-dis- solved alkaline electrolyzed water on intestinal environment in mice. Med Gas Res. 2018;8(1):6-11. Published 2018 Apr 18. doi:10.4103/2045-9912.229597. 2. Ohsawa I, Ishikawa M, Takahashi K, Watanabe M, Nishimaki K, Yamagata K, Katsura K, Katayama Y, Asoh S, Ohta S, Nat Med. 2007 Jun; 13(6):688-94. 3. Iuchi K, Imoto A, Kamimura N, et al. Molecular hydrogen regulates gene expres- sion by modifying the free radical chain reaction-dependent generation of oxidized phospholipid mediators. Sci Rep. 2016;6:18971. Published 2016 Jan 7. 4. Kang KM, Kang YN, Choi IB, et al. Effects of drinking hydrogen-rich water on the quality of life of patients treated with radiotherapy for liver tumors. Med Gas Res. 2011;1(1):11. Published 2011 Jun 7. doi:10.1186/2045-9912-1-11 5. Sim, M., Kim, CS., Shon, WJ. et al. Hydrogen-rich water reduces inflammatory responses and prevents apoptosis of peripheral blood cells in healthy adults: a random- ized, double-blind, controlled trial. Sci Rep 10, 12130 (2020). 6. Sobue S, Yamai K, Ito M, Ohno K, Ito M, Iwamoto T, Qiao S, Ohkuwa T, Ichihara M. Simultaneous oral and inhalational intake of molecular hydrogen additively sup- presses signaling pathways in rodents. Mol Cell Biochem. 2015 May;403(1-2):231-41. 7. Yu J, Zhang W, Zhang R, Jiang G, Tang H, Ruan X, Ren P, Lu B. Molecular hydro- gen attenuates hypoxia/reoxygenation injury of intrahepatic cholangiocytes by activat- ing Nrf2 expression. Toxicol Lett. 2015 Nov 4;238(3):11-9. 8. Trivic, Tatjana & Vojnovic, Matilda & Drid, Patrik & Ostojic, Sergej. (2017). Drinking hydrogen-rich water for 4 weeks positively affects serum antioxidant enzymes in healthy men: a pilot study. Current Topics in Nutraceutical Research. 9. Liu GD, Zhang H, Wang L, Han Q, Zhou SF, Liu P. Molecular hydrogen regulates the expression of miR-9, miR-21 and miR-199 in LPS-activated retinal microglia cells. Int J Ophthalmol. 2013 Jun 18;6(3):280-5. 10. Song G, Li M, Sang H, et al. Hydrogen-rich water decreases serum LDL-choles- terol levels and improves HDL function in patients with potential metabolic syndrome. J Lipid Res. 2013;54(7):1884-1893. doi:10.1194/jlr.M036640 46
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