หนังสือดี 100 เรื่องที่คนไทยควรอ่าน

ประเภทสารคดี/บทความ (NON FICTION) ฉ. ธรรมชาติ, วทิ ยาศาสตร์ 99. นายแพทยบ์ ุญส่ง เลขะกุล(พ.ศ. 2450-2535). ธรรมชาตินานาสตั ว์ เลม่ 1-3. พมิ พร์ วมเลม่ คร้งั แรก โดยสานักพมิ พโ์ อเดียนสโตร์ พ.ศ. 2504. พมิ พค์ ร้งั ที่สอง โดยสานักพิมพส์ ารคดี เมษายน พ.ศ. 2538 งานช้ ินหนึ่งในบรรดางานท้ังปวงของนายแพทย์บุญส่ง ที่ได้รับเลือกเป็ น หนังสือช้นั ดีคือ เรื่องธรรมชาตินานาสตั ว์ ชุดละ 3 เล่ม อนั เป็ นเร่ืองราวเชิง สาระ ว่าดว้ ยชีวิตของสตั ว์ ตีพิมพค์ ร้งั แรกในสยามรัฐสัปดาหว์ ิจารณ์ ต่อมา นามารวมเล่มใหม่ แมไ้ มม่ ผี ูเ้ ป็ นบรรณาธิการปรุงแต่ง ส่วนที่บกพรอ่ งหรือเกิด จากความเขา้ ใจผิด บางประการ ตอ้ งถือวา่ งานช้ ินน้ ี เป็ นแม่บทของงานเขียน วา่ ดว้ ยการอนุรกั ษ์นายแพทยผ์ ูน้ ้ ี อยทู่ ่ีสงขลาในวยั เด็ก ที่นัน่ เต็มไปดว้ ยป่ า และสตั วป์ ่ า แมเ้ ดินทางทางแม่น้าก็ไดพ้ บชา้ งป่ า คราวที่นายแพทยบ์ ุญส่งเรียนแพทยว์ ิทยา จบจาก หาวิทยาลยั จุฬาลงกรณ์ เขายงั เป็ นนักล่าสตั วป์ ่ าอยู่ แต่แลว้ คราวสงครามโลกคร้งั ที่สอง ส้ ินสุดไดไ้ ม่ นาน เป็ นยุคที่พรานใชป้ ื นกลมือ อีกท้งั หลายคนก็ล่าสตั ว์ เพื่อเอากาไร เสือ และชา้ งจึงลดจานวน อยา่ งรวดเร็ว ป่ าเร่ิมหายไป พ่อคา้ ตดั ไมส้ กั และไมป่ ลกู ซ้าท่ีตดั ออกไป แรดหายไปหมดจากประเทศ ไทย แมแ้ ต่เป็ ดป่ าที่ฝรงั่ เรียกวา่ White wing เหลือไมถ่ ึงรอ้ ยตวั เพราะตกเป็ นเหยื่อของนักล่าหมด ความตระหนักในเร่ืองเหลา่ น้ ี ตลอดจนความรู้ ที่นายแพทยบ์ ุญส่งมีอยู่ จึงไดช้ กั พาใหเ้ ขียนบทความ มากมาย หากพลิกดูหนังสือธรรมชาตินานาสัตว์จะเห็นว่า เป็ นเรื่องนกเสียราวสองใน สาม นายแพทยบ์ ุญส่ง เขียนถึงนกต่างๆ นานาชนิด โดยเฉพาะนกตะกุมและนกกระสา จนเปิ ดแหล่งนิคม นกในจงั หวดั อยุธยาท่ีวดั ไผ่ลอ้ ม ต่อมาไดจ้ ดั ทาภาพยนตรส์ ารคดี ว่าดว้ ยสตั วป์ ่ าอีกสองเรื่อง คร้งั หนึ่ง จอย อดมั สนั , ผูแ้ ต่งเร่ือง Born Free หรือเกิดมาเสรี ไดแ้ วะมาหานายแพทยบ์ ุญส่ง แลว้ เขาก็ บ่นกับเธอว่า คนหลายคนกล่าวหาว่า เขาเคยเป็ นนักล่าท่ียิ่งใหญ่มาก่อน เขาพูดไปก็ส่ายศีรษะ ท่าทางเสียใจ แต่จอย อดมั ก็บอกแก่นายแพทยบ์ ุญสง่ ว่า พวกเราทุกคนเคยล่าสตั วม์ าก่อน จึงไมค่ วร ท่ีจะเสียใจ และสิ่งน้ ีก็ไดส้ อนใหเ้ รารูจ้ กั สตั วป์ ่ า และเลิกทาลายมนั ต่อไป นายแพทยบ์ ุญส่งตระหนัก ดีวา่ เคยทารา้ ยแรงกบั สตั วป์ ่ ามาก่อน แต่สิ่งเชน่ น้ ีกลบั ยวั่ ยุใหเ้ ขาพิทกั ษ์ป่ ามากยิ่งข้ นึ

ประเภทสารคดี/บทความ (NON FICTION) ฉ. ธรรมชาติ, วทิ ยาศาสตร์ 100. ประยรู จรรยาวงษ์(พ.ศ. 2458 - 2535). ขบวนการแกจ้ น. พมิ พท์ ยอยลงในหนังสือพมิ พ์ ชว่ งปี พ.ศ. 2515-2521 ประยูร จรรยาวงษ์ เป็ นนักหนังสือพิมพ์ ผู้ใชก้ าร์ตูนสะทอ้ นปัญหาการเมือง สงั คมเรียกรอ้ งการอยูอ่ ยา่ งสนั ติของมนุษย์ สิทธิประชาธิปไตย สะทอ้ นชีวิตคนจน ท่ีขมข่ืนปวดรา้ ว กลา้ เขียนภาพลอ้ เลียนผูม้ อี านาจ นักการเมืองคอรปั ชนั่ บุคคลท่ี ก่อความเลวทรามเสื่อมโทรมแก่บา้ นเมือง ลกั ษณะพิเศษเฉพาะตัวของประยูร จรรยาวงษ์ ท่ีนักเขียนการต์ ูนอ่ืนไม่มี นั่นคือ การสะสมภูมิปัญญาดา้ นอาหาร การกิน การผลิตแบบพ่ึงตนเอง วถิ ีชีวติ แบบไทย ประเพณีวฒั นธรรมไทย และประสบการณท์ ี่ผ่านความยากจนมามากมาย แลว้ หลอมรวมออกมาเป็ นภาพการต์ ูน มีคาบรรยาย หรือความรใู้ นการทามาหากินประกอบ เพื่อเสนอทางออกใหแ้ ก่เกษตรกร และคนยากจน ซ่ึงรูจ้ กั กนั ดี ในช่ือเรื่องขบวนการแกจ้ น คณะยอดชายนายศุขเล็กเสนอ ประยรู จรรยาวงษ์ เริ่มเขียนคอลมั น์การต์ ูน ขบวนการแกจ้ น ต้งั แต่ตน้ ปี 2515 สืบต่อมาอีกหลายปี ภายหลงั จึงไดร้ วบรวม พิมพเ์ ป็ นพ็อกเก็ตบุต หนังสือ ขบวนการแกจ้ น ฉบบั พิมพค์ ร้งั แรกออกจาหน่ายในปี 2519 ทยอย ออกมาเรื่อยๆ จนถึงเลม่ ที่ 8 ในปี 2521 นับเป็ นหนังสือชุด ที่อุดมสมบรู ณไ์ ปดว้ ยความรดู้ า้ นการปลูกพืช เล้ ียงสตั ว์ การประกอบอาชีพสารพนั เร่ือง การแกไ้ ขปัญหาปากทอ้ งนานาชนิด การรูจ้ กั พึ่งตนเอง ลดรายจ่าย ประหยดั มธั ยสั ถ์ รวมตลอดไปจนการทาอาหาร และขนมใหอ้ ร่อย ฯลฯ ซึ่งเป็ นคุณประโยชน์อเนก อนันตต์ ่อผูอ้ า่ นและเป็ นแนวทางสชู้ ีวิตของคนยากจน

สามารถหาอ่านเพ่ิมเติมไดท้ ี่ หอ้ งสมุดนะค่ะ