โครงสร้างรายวิชา การจัดการสินค้าคงคลัง ม.6 ปีกศ. 2563 ครูกนกอร วงศ์ษา

การจดั ทาโครงสร้างรายวิชา รายวิชาการจัดการสินค้าคงคลงั รหัสวชิ า ง๓๒๒๖๐ ระดับชัน้ มธั ยมศึกษาปีท่ี 6 กลุ่มสาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพและเทคโนโลยี จัดทาโดย วา่ ท่ีรอ้ ยตรีหญงิ กนกอร วงศษ์ า ตาแหน่ง ครู คศ.1 โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห์ 31 ตาบลช่างเคิ่ง อาเภอแมแ่ จม่ จงั หวดั เชียงใหม่ สานกั บริหารงานการศึกษาพิเศษ สานกั งานการศึกษาขัน้ พื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ

คาอธบิ ายรายวชิ า รหสั วชิ า ง๓๒๒๖๐ รายวชิ าการจัดการสินคา้ คงคลงั สาระการเรยี นรู้เพ่ิมเตมิ กลุ่มสาระการเรียนรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี ช้นั มัธยมศกึ ษาปที ่ี ๖ จานวน ๓ ช่วั โมง จานวน ๑.๕ หน่วยกิต คาอธบิ ายรายวชิ า ศกึ ษาและปฏบิ ตั เิ กย่ี วกับ หลกั การบริหารจดั การสินค้าคงคลัง ระบบการจัดซื้อ ขน้ั ตอนและวิธีการปฏบิ ัติงาน การจัดซ้ือ การกาหนดจุดส่งั ซื้อ การตรวจรับ จดั เก็บสนิ คา้ จัดทาและให้รหัสสนิ คา้ บญั ชคี วบคุมสินคา้ การเบิกจา่ ย การ ตรวจนบั การคานวณ การตรี าคาและรายงานสนิ ค้าคงเหลือในวันสน้ิ งวดบัญชี ผลการเรยี นรู้ ๑. มีความเข้าใจหลกั การจัดการสนิ ค้าคงคลัง วธิ กี าร ขัน้ ตอนการปฏิบตั งิ านเกยี่ วกับสินค้าคงคลงั ๒. มีทกั ษะในการปฏบิ ัตงิ านเกย่ี วกับการจัดทาและใหร้ หสั สินคา้ บัญชคี วบคมุ สินค้าและการบริหารจดั การคลังสินคา้ ๓. มีกิจนิสัย มีระเบยี บ ละเอียดรอบคอบ ซือ่ สัตย์ มีวนิ ัยตรงตอ่ เวลา และมีเจตคติท่ีดตี ่อวิชาชพี บัญชี รวมท้งั หมด ๓ ผลการเรยี นรู้

ผงั มโนทัศน์ รายวชิ า การจดั การสนิ ค้าคงคลงั รหสั วิชา ง๓๒๒๖๐ ระดบั ชนั้ มัธยมศึกษาปที ี่ 6 ภาคเรียนท่ี 1 ปกี ารศกึ ษา 2563 ช่ือหน่วยท่ี 1 ชอื่ หนว่ ยที่ 2 ความรเู้ บ้อื งต้นเกีย่ วกบั ระบบการจดั ซอ้ื ขนั้ ตอน และวธิ ีปฏบิ ัตงิ านการจดั ซ้ือ การจัดการสินค้าคงคลงั จานวน 6 ชว่ั โมง : 5 คะแนน จานวน 6 ช่ัวโมง : 5 คะแนน ชื่อหน่วยท่ี 8 รายวิชา ชือ่ หน่วยที่ 3 การรายงานสนิ คา้ คงเหลือ การจัดการสินค้าคงคลงั การกาหนดจดุ สงั่ ซอื้ ในวันส้ินงวดบญั ชี จานวน จานวน 9 ชั่วโมง : 10 12 ชั่วโมง : 5 คะแนน ช้ันมัธยมศึกษาปีที่ 6 คะแนน ชอ่ื หนว่ ยท่ี 7 การตรวจ จานวน 60 ช่วั โมง รับและการเก็บรกั ษา ช่อื หน่วยท่ี 4 สนิ ค้าจานวน 6 ช่วั โมง การตรวจนับสินค้า : 5 คะแนน คงเหลอื จานวน 6 ชว่ั โมง : 10 คะแนน ช่ือหนว่ ยท่ี 6 ช่ือหน่วยท่ี 5 การใหร้ หสั และจัดทาบัญชี การคานวณและการตี ราคาจานวน 9 ชวั่ โมง : ควบคมุ สนิ คา้ 10 คะแนน จานวน 6 ช่วั โมง : 5 คะแนน

ผงั มโนทัศน์ รายวิชา การจัดการสนิ คา้ คงคลัง รหสั วิชา ง๓๒๒๖๐ ระดบั ช้นั มัธยมศกึ ษาปที ี่ 6 หน่วยที่ 1 เร่ือง ความรเู้ บ้อื งตน้ เก่ียวกบั การจัดการสนิ ค้าคงคลงั จานวน 6 ชัว่ โมง : 5 คะแนน ชวั่ โมงที่ 1-6 1. บอกความหมายของการจัดการสินค้าคงคลังได้ 2. บอกประเภทของสินค้าคงคลังได้ 3. อธบิ ายปัจจยั ท่ที าใหม้ ีความจาเป็นต้องมีสนิ คา้ คงคลังได้ 4. บอกวัตถปุ ระสงคข์ องการจดั การสินค้าคงคลงั ได้ 5. อธิบายบทบาททีส่ าคัญของคลงั สนิ ค้าได้ ช่อื หนว่ ยท่ี 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกบั การจัดการสินค้าคงคลงั จานวน 6 ช่วั โมง : 5 คะแนน

ผังมโนทัศน์ รายวชิ า การจัดการสนิ คา้ คงคลัง รหัสวชิ า ง๓๒๒๖๐ ระดบั ชั้น มัธยมศกึ ษาปีที่ 6 หนว่ ยท่ี 2 เรื่อง ระบบการจัดซ้อื ข้นั ตอน และวธิ ปี ฏิบัติงานการจัดซ้อื จานวน 6 ช่ัวโมง : 5 คะแนน ชวั่ โมงที่ 7-12 1. บอกความหมายของการจัดซอื้ ได้ 2. บอกประเภทของการจดั ซื้อได้ 3. อธบิ ายนโยบายของการจดั ซอ้ื ได้ 4. บอกหนา้ ทขี่ องการจดั ซ้ือได้ 5. อธบิ ายความสัมพันธข์ องการจดั ซือ้ ได้ 6. อธบิ ายวธิ ปี ฏิบตั ิในการจดั ซ้อื ได้ 7. อธบิ ายขน้ั ตอนของการจัดซอ้ื ได้ หน่วยที่ 2 เรือ่ ง ระบบการจัดซอ้ื ข้ันตอน และวธิ ีปฏิบตั ิงานการจดั ซ้ือ จานวน 6 ช่วั โมง : 5 คะแนน

ผังมโนทัศน์ รายวิชา การจดั การสนิ คา้ คงคลัง รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ระดบั ชั้น มธั ยมศกึ ษาปีที่ 6 หน่วยที่ 3 เรือ่ ง การกาหนดจดุ ส่งั ซอ้ื จานวน 9 ช่วั โมง : 10 คะแนน ชว่ั โมงท่ี 13-21 1.บอกประเภทของการจัดซ้ือได้ 2.บอกปัจจยั ที่ใช้ในการพิจารณาจานวนซอื้ ได้ 3.บอกข้อจากัดอ่ืน ๆ ทม่ี อี ทิ ธิพลต่อจานวนซ้ือได้ 4.คานวณหาจดุ ส่ังซื้อที่ประหยดั ได้ หนว่ ยท่ี 3 เร่ือง การกาหนดจดุ สัง่ ซอื้ จานวน 9 ชั่วโมง : 10 คะแนน

ผังมโนทัศน์ รายวิชา การจดั การสินคา้ คงคลงั รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ระดับช้นั มัธยมศกึ ษาปที ี่ 6 หนว่ ยท่ี 4 เร่ือง การตรวจนับสนิ ค้าคงเหลอื จานวน 6 ชัว่ โมง : 10 คะแนน ชวั่ โมงที่ 22-27 1. บอกวัตถุประสงค์ของการตรวจนับสนิ ค้า คงเหลอื ได้ 2. วางแผนการตรวจนับสนิ ค้าคงเหลือได้ 3. บอกขน้ั ตอนในการตรวจนับสินคา้ คงเหลือได้ 4. บอกวิธกี ารตรวจนับสินค้าคงเหลือได้ หน่วยที่ 4 เรื่อง การตรวจนับ สนิ ค้าคงเหลือ จานวน 6 ชั่วโมง : 10 คะแนน

ผังมโนทัศน์ รายวชิ า การจดั การสินค้าคงคลัง รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ระดับช้ัน มัธยมศกึ ษาปีท่ี 6 หน่วยท่ี 5 เร่อื ง การคานวณและการตีราคา จานวน 9 ชวั่ โมง : 10 คะแนน ชวั่ โมงที่ 28-36 1. บอกวธิ ีการตรี าคาสนิ คา้ คงเหลอื ได้ 2. อธิบายการตรี าคาสินคา้ คงเหลอื ตามราคาทุนได้ 3. เปรยี บเทยี บผลของการตีราคาสนิ คา้ คงเหลือตามวิธีต่างๆ 4. ไดต้ รี าคาสินค้าคงเหลือตามราคาทุนหรือราคาตลาดท่ีต่ากว่าได้ หน่วยท่ี 5 เร่อื ง การคานวณและการตรี าคา จานวน 9 ชัว่ โมง : 10 คะแนน

ผงั มโนทัศน์ รายวิชา การจัดการสนิ คา้ คงคลงั รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ระดับช้ัน มัธยมศกึ ษาปที ่ี 6 หน่วยท่ี 6 เรื่อง การให้รหัสและจัดทาบญั ชคี วบคมุ สินคา้ จานวน 6 ชว่ั โมง : 5 คะแนน ชวั่ โมงที่ 37-42 1. บอกความหมายของรหสั แทง่ (Bar Code) ได้ 2. บอกสว่ นประกอบมาตรฐานท่วั ไปของบาร์โคด้ ได้ 3. อธบิ ายการใชร้ หัสแทง่ ได้ 4. บอกความหมายของการควบคุมสินคา้ คงคลงั ได้ 5. จัดทาบัญชีควบคุมสนิ คา้ ได้ 6. ลงรายการในบัญชีสินคา้ ได้บอกสาเหตุของการตีราคาสินค้า ผิดพลาดได้ หน่วยท่ี 6 เรื่อง การใหร้ หสั และจัดทาบญั ชคี วบคมุ สนิ ค้า จานวน 6 ชั่วโมง : 5 คะแนน

ผังมโนทัศน์ รายวิชา การจัดการสนิ คา้ คงคลงั รหสั วิชา ง๓๒๒๖๐ ระดับชั้น มัธยมศกึ ษาปที ี่ 6 หนว่ ยท่ี 7 เรื่อง การตรวจรับและการเก็บรกั ษาสนิ คา้ จานวน 6 ชั่วโมง : 5 คะแนน ชวั่ โมงท่ี 43-48 1. บอกความหมายของการตรวจรบั และการเกบ็ รักษาสนิ ค้าได้ 2. บอกความสาคัญของการตรวจรับและการเกบ็ รักษาสนิ ค้าได้ 3. อธบิ ายวิธีการตรวจรับสินคา้ ได้ 4. อธิบายระบบการจัดเก็บสินค้าได้ 5. วางผงั จดั เก็บสนิ ค้าในคลงั สนิ คา้ ได้ 6. จัดหน่วยงานการตรวจรบั และการจัดเก็บสินค้าได้ หนว่ ยท่ี 7 เร่อื ง การตรวจรบั และการเก็บรกั ษาสนิ คา้ จานวน 6 ช่วั โมง : 5 คะแนน

ผงั มโนทัศน์ รายวิชา การจัดการสนิ ค้าคงคลัง รหสั วิชา ง๓๒๒๖๐ ระดบั ชน้ั มัธยมศกึ ษาปที ี่ 6 หนว่ ยที่ 8 เรอื่ ง การรายงานสนิ คา้ คงเหลอื ในวันสนิ้ งวดบญั ชี จานวน 12 ชั่วโมง : 5 คะแนน ชว่ั โมงท่ี 49-60 1. บอกความหมายของรายงานได้ 2. บอกจุดประสงคข์ องรายงานได้ 3. บอกหลักในการเตรียมรายงานได้ 4. อธิบายการนาเสนอทางสถิติได้ 5. อธบิ ายรปู แบบของรายงานได้ หนว่ ยท่ี 8 เร่ือง การรายงานสินค้าคงเหลือในวนั ส้ินงวดบัญชี จานวน 12 ชั่วโมง : 5 คะแนน

โครงสร้างรายวิชา รายวิชาการจดั การสินค้าคงคลัง รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ช่อื หน่วยการเรียนรูท้ ่ี 1 เรื่อง ความรเู้ บื้องตน้ เกยี่ วกบั การจัดการสินค้าคงคลงั ช้นั มธั ยมศึกษาปที ี่ 6 ภาคเรยี นที่ 1 ปีการศึกษา 2563 คะแนน ที่ ช่อื หน่วย รหสั มฐ.ตัวช้วี ัด/ สาระสาคญั เวลา K PA ผลการเรยี นรู้ (ชม.) 1 ความรู้เบอื้ งตน้ พทุ ธพิ สิ ยั ทักษะ เจต รวม เกย่ี วกับการ (ความร)ู้ พสิ ัย พสิ ัย 5 จดั การสินคา้ คง (ทกั ษะ) คลัง 3 (เจต คติ) 1. บอก การจัดการสนิ ค้าคง 6 11 ความหมายของ คลงั เป็นกจิ กรรมท่เี ก่ยี วข้อง การจัดการสินค้า กับการถือครองสนิ ค้า คงคลังได้ สาหรบั ประเทศไทยเป็น 2. บอกประเภท ต้นทุนประมาณร้อยละ 45 ของสนิ ค้าคงคลัง ของต้นทุนโลจสิ ตกิ สท์ ้ังหมด ได้ แต่ในประเทศท่ีพัฒนาแลว้ 3. อธิบายปจั จยั ท่ี จะเปน็ ต้นทุนประมาณร้อย ทาให้มีความ ละ 22 ของต้นทนุ โลจิ จาเปน็ ต้องมี สติกส์ คลังสนิ ค้าจึงเป็น สนิ ค้าคงคลงั ได้ กิจกรรมท่สี าคญั ของการ 4. บอก จดั การโลจิสติกส์ มี บทบาท วัตถุประสงค์ของ ของสินค้าคงคลังจึงมีผลต่อ การจดั การสินคา้ ผลกาไรและขาดทนุ ของ คงคลงั ได้ ธรุ กจิ อย่างหลกี เล่ยี งไม่ได้ 5. อธบิ าย วตั ถปุ ระสงค์หลักของการ บทบาททสี่ าคัญ จัดการโซอ่ ุปทานโลจิสติกสก์ ็ ของคลงั สนิ ค้าได้ เพอ่ื การลดต้นทุนการถือ ครองสนิ คา้ ใหม้ ากทีส่ ดุ ซง่ึ เปา้ หมายของทุกธรุ กจิ ก็ลว้ น ต้องการลดตน้ ทุนในการถือ ครองสนิ คา้ ภายใต้การคล ประสิทธภิ าพต่อการส่งมอบ แบบทนั เวลาโดย

คะแนน ท่ี ชื่อหน่วย รหสั มฐ.ตัวช้ีวดั / สาระสาคญั เวลา K P A ผลการเรียนรู้ พทุ ธพิ ิสัย ทกั ษะ เจต (ชม.) (ความรู้) พิสยั พิสยั รวม รวม (ทกั ษะ) (เจต คติ) การขจัดกิจกรรมต่าง ๆ ซ่ึงไม่มีมูลค่าเพมิ่ และ ส่งผลตอ่ การงอกเงย และการเพมิ่ ของสินคา้ คงคลงั ทั้งน้ีปรชั ญาของ การบรหิ ารจัดการ คลงั สนิ ค้าทม่ี ี ประสทิ ธิภาพ กค็ ือมี สินคา้ ให้เก็บน้อยที่สุด หรอื ไม่มสี ินค้าให้เก็บ สินค้าคงคลังพนื้ ฐาน 5 ประเภท ซ่งึ ก็คือ วัตถุดบิ งานระหว่าง ดาเนนิ การ (WIP) สินค้าประกอบกึ่งแลว้ เสรจ็ สนิ คา้ ทีผ่ ลิตเสร็จ และวัสดสุ ้นิ เปลืองเพอ่ื การบารุงรักษา ซอ่ มแซม และการ ปฏิบัติงาน (MRO) มคี วามรู้ มีเหตุผล และ มีภมู คิ มุ้ กนั ท่ีดีในเร่ือง ของความรู้เบ้ืองตน้ เกย่ี วกับการจัดการ สนิ คา้ คงคลงั 6 3 1 15

โครงสรา้ งรายวชิ า รายวชิ าการจดั การสนิ คา้ คงคลัง รหสั วิชา ง๓๒๒๖๐ ช่ือหน่วยการเรียนร้ทู ี่ 2 เรอื่ ง ระบบการจดั ซ้อื ข้นั ตอน และวธิ ปี ฏิบตั ิงานการจดั ซื้อ ชัน้ มัธยมศกึ ษาปีที่ 6 ภาคเรยี นท่ี 1 ปีการศกึ ษา 2563 ท่ี ช่อื หน่วย รหัส มฐ.ตัวชวี้ ัด/ สาระสาคัญ เวลา คะแนน ผลการเรียนรู้ (ชม.) K P A รวม 2 ระบบการจัดซ้ือ 115 ข้ันตอน และวิธี 1. บอกความหมายของ การจดั ซอ้ื 63 ปฏบิ ัตงิ านการ จัดซอ้ื การจดั ซอ้ื ได้ โดยทว่ั ไปมอี ยู่ 2 2. บอกประเภทของการ ประเภทใหญ่ ๆ จัดซ้ือได้ ด้วยกัน คอื การซอ้ื มา 3. อธบิ ายนโยบายของ เพอื่ ขายต่อ และการ การจดั ซื้อได้ ซื้อมาเพื่อใช้หรอื เพื่อ 4. บอกหน้าท่ขี องการ เปล่ียนสภาพให้เป็น จดั ซอ้ื ได้ ของอย่างอ่ืน สาหรับ 5. อธิบายความสัมพันธ์ ในวิชานีจ้ ะเน้นการ ของการจดั ซ้ือได้ จดั ซือ้ เพือ่ ใช้เปลยี่ น 6. อธบิ ายวิธปี ฏบิ ตั ใิ นการ สภาพนโยบายของการ จดั ซอื้ ได้ จัดซื้อ ก็คอื เพื่อให้การ 7. อธิบายขัน้ ตอนของการ จดั ซ้อื ประสบผลสาเร็จ จัดซอ้ื ได้ ตามวัตถปุ ระสงค์ท่ี กาหนดไว้ ผ้รู บั ผดิ ชอบ ในการจัดซ้ือจะต้อง พยายามจัดซ้ือใหด้ ี ทสี่ ุด ไดแ้ ก่ การจดั ซ้ือ สนิ ค้าทีไ่ ด้คณุ สมบัติ ถกู ต้องในจานวนท่ี ถกู ต้อง จงั หวะเวลาท่ี ถูกต้อง และราคาที่ ถกู ต้องจากผู้ขาย ถกู ต้องและนาสง่ ไปยงั สถานท่ีถูกต้องด้วย หน้าท่ขี องการจดั ซื้อ โดยทัว่ ไปแบ่งได้เป็น หน้าทีห่ ลัก หน้าที่รอง และหนา้ ที่อ่นื ที่ เกี่ยวขอ้ งกับการจัดซือ้ ความสมั พันธ์ของการ จัดซ้ือ มีความสัมพนั ธ์ กบั การผลิตหรอื การใช้

การชา่ ง การบญั ชีการ ขาย การคลงั สินค้า การจดั ส่ง และการ ควบคุมคุณสมบตั ิ ข้ันตอนสาคัญในวธิ ี ปฏบิ ัติของการจดั ซื้อ แบ่งออกเป็นขนั้ ๆ ได้ ดังนี้ การกาหนดความ ตอ้ งการให้แนน่ อน กาหนดรายละเอยี ด ของคุณสมบตั ิให้รัดกมุ การเดินหนังสือ เกย่ี วกบั ขอให้จดั ซื้อ การเจรจากับแหล่ง ขาย การวเิ คราะห์ การ ประมลู หรอื ข้อเสนอ ของผูข้ าย การเลือก ผขู้ าย และการวาง ใบส่งั ซอื้ การติดตาม เรอ่ื ง การตรวจ ใบเสร็จรับเงนิ การรับ และการตรวจสินคา้ ท่ี ซอ้ื การรวบรวมและ เก็บเอกสารที่ ดาเนนิ การแลว้ มคี วามรู้ มีเหตุผล และ มีภูมิคุ้มกันที่ดีในเรื่อง ของระบบการจัดซื้อ ขั้นตอน และวิธี ปฏบิ ัตงิ านการจดั ซือ้ รวม 6 3 1 1 5

โครงสรา้ งรายวชิ า รายวิชาการจดั การสินคา้ คงคลงั รหสั วชิ า ง๓๒๒๖๐ ช่ือหน่วยการเรยี นรู้ที่ 3 เรอ่ื ง การกาหนดจุดส่งั ซื้อช้ันมัธยมศกึ ษาปีท่ี 6 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศกึ ษา 2563 ที่ ชอื่ หน่วย รหสั มฐ. สาระสาคญั เวลา K คะแนน ตวั ชีว้ ดั / (ชม.) 5 P A รวม 3 การกาหนด ผลการเรยี นรู้ 3 2 10 จุดสั่งซ้ือ 5 1.บอกประเภท การจัดซ้อื แบง่ ออกไดเ้ ป็น 9 3 2 10 ของการจัดซ้ือ หลายประเภท ดงั น้ี การจัดซ้ือ ได้ ดว้ ยการทาสญั ญาซื้อขายใน 2.บอกปจั จัยที่ จานวนท่แี น่นอนแต่กาหนดให้ ใช้ในการ นาส่งเปน็ งวด การจัดซอื้ ด้วยการ พจิ ารณาจานวน ทาสัญญาซื้อขายติดตอ่ กันไปไมม่ ี ซือ้ ได้ กาหนดจานวนและเวลา 3.บอกข้อจากดั การจดั ซื้อด้วยการทาสญั ญา อ่ืน ๆ ทีม่ ี กาหนดจานวนต้องการสงู สดุ – ตา่ อทิ ธิพลต่อ สดุ ไวแ้ ล้วสง่ั ใหน้ าส่งตามที่ จานวนซอ้ื ได้ ต้องการและอื่น ๆ ปจั จยั ที่ใช้ใน 4.คานวณหาจดุ การพจิ ารณาจานวนซอ้ื ปัจจัยท่ี สง่ั ซอื้ ที่ประหยัด นามาพิจารณาว่า จานวนทจี่ ะซ้อื ได้ แต่ละคราว ควรจะซอื้ ในจานวน เทา่ ใด จงึ จะประหยัดค่าใชจ้ ่าย ไดม้ ากท่ีสุด ข้อจากัดอื่น ๆ ที่มี อทิ ธิพลต่อจานวนซอ้ื ระยะเวลา ทีเ่ ราต้องการสนิ ค้านั้น ปัญหา ทางการคา้ ในส่วนทเ่ี กยี่ วกับ จานวนการผลิต การทาหีบห่อ และการขนส่ง ปญั หาเรอื่ งทเี่ ก็บ สนิ คา้ และค่าใช้จา่ ยอนั เกิดจาก การเก็บสินคา้ นั้น ๆ สภาวะและ แนวโนม้ ของตลาดสาหรับกลุ่ม สินค้า นัน้ ๆ การคานวณหาจุด สง่ั ซ้อื ทปี่ ระหยัด การคานวณ จานวนสั่งซื้อทปี่ ระหยดั โดยใช้ สตู ร (Economic Order Quantity) มี ค ว า ม รู้ มี เ ห ตุ ผ ล แ ล ะ มี ภมู ิคุ้มกันทีด่ ีในเร่ืองของ การกาหนดจุดส่งั ซือ้ รวม 9

โครงสร้างรายวิชา รายวชิ าการจดั การสินค้าคงคลัง รหัสวชิ า ง๓๒๒๖๐ ชอ่ื หน่วยการเรยี นรูท้ ี่ 4 เรือ่ ง การตรวจนับสินค้าคงเหลือ ช้ันมธั ยมศกึ ษาปีที่ 6 ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศึกษา 2563 ที่ ชอ่ื หน่วย รหสั มฐ.ตวั ช้วี ัด/ สาระสาคัญ เวลา K คะแนน ผลการเรียนรู้ (ชม.) 5 P A รวม 3 2 10 4 การตรวจนบั 1. บอกวตั ถปุ ระสงค์ วัตถปุ ระสงค์ของ 6 สินคา้ ของการตรวจนับ การตรวจนบั สนิ คา้ คงเหลือ คงเหลอื สินค้าคงเหลือได้ เพอ่ื ให้ทราบจานวนทีแ่ ทจ้ ริง 2. วางแผนการตรวจ ของสินค้าเมื่อเปรยี บเทยี บ นับสินค้าคงเหลอื ได้ กับทะเบียนคมุ สนิ คา้ 3. บอกขนั้ ตอนใน ปอ้ งกันความเสียหาย การตรวจนับสินค้า ขอ้ ผิดพลาด การขาดแคลน คงเหลือได้ สนิ ค้า รวมทั้งการทจุ ริตท่ี 4. บอกวธิ กี ารตรวจ อาจเกดิ ขนึ้ จึงจาเปน็ ต้องมี นับสนิ ค้าคงเหลือได้ การวางแผนการตรวจนับ สนิ ค้าคงเหลอื มีแผนการ ตรวจสอบทร่ี ัดกุมบางครงั้ สินค้าท่ีตรวจนับไดจ้ านวน ไมต่ รงกบั ทบ่ี ันทึกไวใ้ นบัญชี ผลการตรวจนับสินคา้ คงเหลือผิดจะมีผลกระทบ ตอ่ กาไรและตอ่ รายงาน การเงินอย่างไรแล้ว จงึ ควร ให้ความสาคญั กับการบนั ทึก รายการ การควบคมุ และ การตรวจนบั สนิ ค้าคงเหลือ การบันทึกรายการสินค้า คงเหลือควรกาหนดให้ ชดั เจน วา่ จะใชร้ ะบบบนั ทึก แบบต่อเนื่องหรือใชร้ ะบบ วนั สิ้นงวด การจัดให้มีการ บนั ทกึ รายการสนิ ค้าแตล่ ะ ชนดิ ในบตั รสนิ คา้ (Inventory card) กาหนด หนา้ ที่ผู้ควบคุมสินคา้ ใน คลงั สินค้า และผทู้ าหน้าที่ บันทกึ รายการสินคา้ นาเข้า

ท่ี ช่อื หน่วย รหัส มฐ.ตัวชี้วดั / สาระสาคญั เวลา คะแนน ผลการเรียนรู้ (ชม.) K P A รวม จา่ ยออกคงเหลือเมื่อมีการ ตรวจนับสินคา้ ตวั จริงได้ แล้วสามารถนาไป เปรยี บเทียบกบั ทีไ่ ดบ้ ันทึก ไวใ้ นบญั ชีทาให้ทราบว่า จานวนสินค้าขาดหรอื เกนิ เท่าใด ผลต่างที่เกดิ จากการ เปรยี บเทยี บนจ้ี ะทาใหท้ ราบ ถึงข้อบกพรอ่ งในการบนั ทกึ รายการหรอื การตรวจนบั ว่า ถูกต้องเชื่อถือได้เพียงใด มีความรู้ มีเหตุผล และมี ภูมิคมุ้ กนั ทีด่ ีในเร่ืองของ การตรวจนบั สนิ คา้ คงเหลือ รวม 6 5 3 2 10

โครงสร้างรายวิชา รายวชิ าการจดั การสนิ ค้าคงคลัง รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ชื่อหนว่ ยการเรยี นรูท้ ี่ 5 เรอื่ ง การคานวณและการตรี าคา ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 6 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศกึ ษา 2563 ที่ ช่ือหน่วย รหสั มฐ.ตัวชีว้ ดั / สาระสาคัญ เวลา K คะแนน ผลการเรียนรู้ (ชม.) 5 P A รวม 5 การคานวณ 3 2 10 และการตี 1. บอกวิธีการตีราคา ในทางปฏิบัตมิ กั จะ 9 ราคา สนิ ค้าคงเหลือได้ เกิดปัญหาในด้านการตรี าคา 2. อธบิ ายการตีราคา สนิ คา้ คงเหลอื เกดิ ข้ึนอยู่ สนิ คา้ คงเหลอื ตาม ตลอดเวลาท้งั นีเ้ พราะราคา ราคาทนุ ได้ ของสินค้าคงเหลือนนั้ มี 3. เปรียบเทยี บผล ความสาคัญต่อการ ของการตรี าคาสินค้า คานวณหาผลกาไรขาดทุน คงเหลือตามวิธี ของธุรกิจประเภทตา่ ง ๆ ใน ต่างๆ ด้านการคานวณหาต้นทนุ 4. ไดต้ ีราคาสินค้า สินคา้ ท่ีขายและราคาของ คงเหลือตามราคาทุน สนิ คา้ คงเหลือทจ่ี ะแสดงเป็น หรือราคาตลาดท่ตี ่า ทรัพย์สนิ หมุนเวียนในงบ กวา่ ได้ แสดงฐานะการเงนิ กลา่ วคอื ถา้ กจิ การใดคานวณหา ต้นทนุ สนิ ค้าท่ีขายสงู เกนิ ไป ก็จะมผี ลทาให้กาไรของ กิจการค้าน้ันมียอดต่าไป ด้วย และสินค้าคงเหลือทจี่ ะ แสดงในงบแสดงฐานะ การเงนิ กจ็ ะมียอดตา่ ไปด้วย แตโ่ ดยปกตแิ ลว้ กจิ การคา้ สว่ นมากมักจะใช้ราคาทนุ ของสินค้าน้ัน ๆ เปน็ หลกั เพือ่ ให้สอดคล้องกบั หลกั การคานวณหาผลกาไร อันควรจะเกดิ ข้นึ นน้ั จาก การนาเอายอดรายได้และ รายจา่ ยทเ่ี กดิ ข้นึ จากการหา รายได้นัน้ มาทาการ เปรียบเทียบกัน และเปน็ ไป ตามหลกั Accounting concept ที่วา่ ด้วยการใช้ ราคาทุนเปน็ หลักใน การ บนั ทึกบญั ชี สาหรบั วิธที ี่

ท่ี ชื่อหน่วย รหัส มฐ.ตวั ช้วี ัด/ สาระสาคัญ เวลา คะแนน ผลการเรยี นรู้ (ชม.) K P A รวม กจิ การค้านิยมใชใ้ นทาง ปฏบิ ัตเิ กี่ยวกบั การ คานวณหาราคาทุนของ สินคา้ ที่ขาย และสนิ คา้ คงเหลือ ณ วนั ส้ินงวด มี หลายวิธโี ดยตา่ งก็ยึดเอา ราคาทุน (Historical cost) เปน็ หลัก มีความรู้ มีเหตุผล และมี ภูมคิ มุ้ กันทดี่ ใี นเร่ืองของ การคานวณและการตรี าคา รวม 9 5 3 2 10

โครงสร้างรายวิชา รายวิชาการจัดการสินค้าคงคลัง รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ช่ือหน่วยการเรียนรู้ท่ี 6 เร่อื ง การให้รหสั และจดั ทาบัญชีควบคมุ สนิ ค้า ชั้นมัธยมศึกษาปที ี่ 6 ภาคเรียนที่ 1 ปกี ารศึกษา 2563 ที่ ช่ือหน่วย รหสั มฐ.ตัวช้วี ดั / สาระสาคญั เวลา K คะแนน ผลการเรยี นรู้ (ชม.) 3 P A รวม 115 6 การใหร้ หสั 1. บอก Bar Code เป็น 6 3 115 และจดั ทา ความหมายของ เทคโนโลยีท่ีใชม้ ากวา่ 20 ปี บญั ชีควบคมุ รหสั แทง่ (Bar เปน็ รหัสแทง่ สากลที่บรรจขุ ้อมลู สนิ ค้า Code) ได้ ตา่ ง ๆ คล้ายกับ RFID เพยี งแต่ 2. บอก ไมอ่ าจบรรจุข้อมูลทีเ่ ปน็ สว่ นประกอบ รายละเอยี ดไดม้ าก เพราะมี มาตรฐานทว่ั ไป ข้อจากัด แตข่ ้อดขี องบาร์โค้ด ของบารโ์ คด้ ได้ นั้นมรี าคาถูกกว่า RFID เพราะ 3. อธบิ ายการใช้ สามารถใช้คอมพวิ เตอร์พิมพ์ รหัสแทง่ ได้ ข้อ จากดั ของบารโ์ คด้ อยูต่ รงที่ 4. บอก ไมส่ ามารถใชอ้ ่านขอ้ มูล ความหมายของ ระยะไกลเกนิ กวา่ 2 – 3 เมตร การควบคมุ สินคา้ ทาใหไ้ มส่ ามารถใช้ในการ คงคลงั ได้ ตดิ ตามสถานะของสนิ คา้ เหมือน 5. จดั ทาบญั ชี RFID ซ่ึงใชร้ ะบบคลื่นวิทยุ การ ควบคมุ สินค้าได้ จัดทารหสั Bar Code จาเปน็ ท่ี 6. ลงรายการใน จะตอ้ งเข้าใจพนื้ ฐานการใช้งาน บั ญ ชี สิ น ค้ า ไ ด้ และวัตถุประสงค์ในการใชง้ าน บอกสาเหตุของ เพ่ือทจี่ ะไดอ้ อกแบบ Bar Code การตีราคาสินค้า ให้มีความเหมาะสมการควบคุม ผิดพลาดได้ สินคา้ คงคลังทดี่ ี จะช่วยให้ บรษิ ัทมีสนิ ค้าพร้อมที่จะขายใน ปรมิ าณมาก ๆชว่ ยสร้างโอกาส ในการส่ังซ้ือสนิ ค้าซึ่งจะชว่ ยให้ ได้ราคาทีเ่ หมาะสม มี ค ว า ม รู้ มี เ ห ตุ ผ ล แ ล ะ มี ภูมิคมุ้ กนั ท่ดี ใี นเรอ่ื งของ การใหร้ หสั และจัดทาบัญชี ควบคมุ สนิ ค้า รวม 6

โครงสร้างรายวิชา รายวิชาการจัดการสนิ ค้าคงคลงั รหสั วิชา ง๓๒๒๖๐ ช่ือหน่วยการเรยี นรูท้ ่ี 7 เรื่อง การตรวจรบั และการเกบ็ รักษาสินคา้ ช้ันมธั ยมศึกษาปีที่ 6 ภาคเรียนท่ี 1 ปีการศึกษา 2563 ท่ี ชื่อหน่วย รหัส มฐ.ตัวชวี้ ัด/ สาระสาคญั เวลา K คะแนน ผลการเรยี นรู้ (ชม.) 3 P A รวม 115 7 การตรวจรบั 1. บอกความหมาย การตรวจรบั และการ 6 3 115 และการเกบ็ ของการตรวจรับและ เก็บรักษาสนิ คา้ เป็นขนั้ ตอน รกั ษาสินค้า การเกบ็ รักษาสินค้า สดุ ทา้ ยเกี่ยวกับการจัดหา ได้ สนิ ค้า เปน็ งานประจาทต่ี อ้ ง 2. บอกความสาคัญ มแี ละจะเกี่ยวข้องกับงาน ของการตรวจรับและ ธุรการ แบบฟอร์มการตรวจ การเก็บรักษาสนิ คา้ รบั จะแตกตา่ งกันไปในแตล่ ะ ได้ บริษทั บางบริษัทก็แยกออก 3. อธิบายวิธกี าร ต่างหากจากใบสั่งซื้อ บาง ตรวจรบั สนิ ค้าได้ แหง่ ก็ใช้การเจาะบัตรแทน 4. อธบิ ายระบบการ ระบบการจัดเก็บสนิ คา้ ทีใ่ ช้ จดั เก็บสินค้าได้ กนั อยูม่ ี 2 ระบบ คอื ระบบ 5. วางผังจดั เก็บ ปิด และระบบเปดิ ทัง้ 2 สินคา้ ในคลังสินคา้ ได้ ระบบ อาจจะนามาใช้ใน 6. จดั หนว่ ยงานการ ขณะเดียวกนั หรือบริษทั ตรวจรบั และการ เดยี วกนั ได้ สว่ นการท่ีจะ จดั เกบ็ สนิ คา้ ได้ นาเอาระบบไหนมาใช้เม่ือไร น้นั ขึน้ อยู่กบั ลักษณะการ ดาเนนิ การผลติ และวธิ กี ารที่ จะนาสนิ ค้านั้นไปใช้ในการ ผลติ เนือ่ งจากการตรวจรบั และการจดั เก็บเปน็ กจิ กรรม ทีม่ ีความสมั พนั ธ์กนั อย่าง ใกลช้ ดิ ฉะน้นั ผูท้ ่ีมหี น้าท่ี ตรวจรับมักจะเป็นคนที่อยู่ ในหน่วยงานจัดเกบ็ และ หนว่ ยงานจดั เก็บโดยทัว่ ไปก็ ข้ึนตรงกบั ฝ่ายจัดซื้อ มีความรู้ มีเหตุผล และมี ภูมคิ ุ้มกนั ทดี่ ใี นเรื่องของ การตรวจรบั และการเกบ็ รกั ษาสนิ คา้ รวม 6

โครงสร้างรายวิชา รายวชิ าการจดั การสินคา้ คงคลงั รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ชื่อหน่วยการเรียนรูท้ ่ี 8 เร่ือง การรายงานสินค้าคงเหลือ ในวนั ส้นิ งวดบญั ชี ช้ันมธั ยมศึกษาปีท่ี 6 ภาคเรียนที่ 1 ปกี ารศึกษา 2563 ท่ี ชอื่ หน่วย รหัส มฐ.ตัวชี้วัด/ สาระสาคญั เวลา คะแนน ผลการเรียนรู้ (ชม.) K P A รวม 8 การรายงาน 1. บอกความหมาย รายงาน คือ การ 12 3 1 1 5 สินคา้ ของรายงานได้ สือ่ สารภายในองค์การ มี คงเหลอื ใน 2. บอกจดุ ประสงค์ ดว้ ยกนั 3 รูปแบบ ซง่ึ วันส้นิ งวด ของรายงานได้ จดุ ประสงคข์ องรายงานจะ บญั ชี 3. บอกหลักในการ เกี่ยวกบั การใหข้ ้อมลู การ เตรียมรายงานได้ ประเมนิ ค่า และการวเิ คราะห์ 4. อธบิ ายการ ตนเอง ผู้เขยี นรายงานควร นาเสนอทางสถิติได้ เขยี นใหส้ ้นั กระชบั และชี้ 5. อธิบายรูปแบบ เฉพาะเทา่ ท่ีจะสามารถเป็นไป ของรายงานได้ ได้ รายงานมีท้งั การรายงาน ดว้ ยปากเปล่า รายงานแบบ เป็นทางการ และไมเ่ ป็น ทางการ รายงานแบบเป็นชว่ ง และรายงานพิเศษ เปน็ ต้น รปู แบบของรายงาน ประกอบดว้ ย หัวเรือ่ ง ประเดน็ สาคัญ เนอ้ื หา ขอ้ แนะนา และภาคผนวก เทคนิคการอธิบายประกอบ รายงาน ไดแ้ ก่ แผนภูมิ รปู ภาพ แผนภมู ิกง แผนภูมิ แทง่ กราฟเส้น แผนท่ี และโฟลชารท์ มีความรู้ มีเหตุผล และมี ภมู คิ มุ้ กันที่ดใี นเร่ืองของ การรายงานสินค้าคงเหลอื ใน วนั ส้นิ งวดบญั ชี รวม 12 3 1 1 5 คะแนนสอบกลางภาคเรียน - - - - 20 คะแนนสอบปลายภาคเรียน - - - - 25 รวมท้ังหมด 60 30 14 11 100

การวิเคราะหม์ าตรฐานและตัวชวี้ ัด รายวิชาการจัดการสินคา้ คงคลัง รหสั วิชา ง๓๒๒๖๐ ช่ือหน่วยการเรียนรู้ท่ี 1 เร่ือง ความรู้เบ้ืองตน้ เกยี่ วกับการ จดั การสนิ ค้าคงคลงั ชนั้ มัธยมศึกษาปที ี่ 6 ภาคเรยี นที่ 1 ปีการศึกษา 2563 ตัวชว้ี ดั / ร้อู ะไร ทาอะไร ภาระงาน/ช้ินงาน สมรรถนะสาคัญ คุณลักษณะ คุณลักษณะ ผลการเรยี นรู้ ของวชิ า อันพึง -แบบทดสอบกอ่ นเรียน 1.แสดงความรู้ ประสงค์ 1. บอก 1. บอกความหมาย -แบบทดสอบหลังเรยี น เก่ยี วกบั หลกั การ ความรบั ผิดชอบ -ใบงานที่ 1 และวิธกี ารบญั ชี ความสนใจใฝร่ ู้ ความรับผิดชอบ ความหมายของ ของการจดั การสนิ ค้า - Mind Maps สาหรบั กจิ การ ความสนใจใฝร่ ู้ ความรู้เบอื้ งตน้ เก่ียวกบั ก เจา้ ของคนเดียว การจัดการ คงคลงั ได้ ารจัดการสินคา้ คงคลัง(ช้ิ ประเภทธรุ กิจ นงานท่ี 1) บริการ สนิ ค้าคงคลงั ได้ 2. บอกประเภทของ 2.ปฏบิ ตั ิงานบญั ชี สาหรบั กจิ การ 2. บอก สนิ คา้ คงคลงั ได้ เจา้ ของคนเดยี ว ประเภทธรุ กิจ ประเภทของ 3. อธิบายปจั จัยท่ีทา บรกิ ารตามหลกั การ บัญชีท่ีรบั รองท่วั ไป สินคา้ คงคลงั ได้ ให้มคี วามจาเปน็ ต้องมี 3. อธบิ าย สินค้าคงคลงั ได้ ปัจจยั ท่ีทาใหม้ ี 4. บอกวัตถุประสงค์ ความ ของการจดั การสินค้า จาเปน็ ต้องมี คงคลงั ได้ สินค้าคงคลังได้ 5. อธิบายบทบาทที่ 4. บอก สาคัญของคลังสินค้าได้ วัตถปุ ระสงค์ ของการจัดการ สนิ ค้าคงคลงั ได้ 5. อธบิ าย บทบาทที่สาคญั ของคลังสินคา้ ได้

การวิเคราะห์มาตรฐานและตัวชีว้ ัด รายวชิ าการจดั การสนิ คา้ คงคลงั รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ช่ือหนว่ ยการเรยี นรูท้ ่ี 2 เรอื่ ง ระบบการจดั ซ้ือ ขน้ั ตอน และวธิ ีปฏิบัติงานการจดั ซื้อ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 6 ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศึกษา 2563 ตัวชว้ี ัด/ ร้อู ะไร ทาอะไร ภาระงาน/ชิน้ งาน สมรรถนะสาคญั คณุ ลกั ษณะ คณุ ลักษณะ ผลการเรยี นรู้ ของวชิ า อนั พึง 1.แสดงความรู้ ประสงค์ 1. บอก 1. บอกความหมาย -แบบทดสอบกอ่ นเรียน เก่ยี วกบั หลักการและ ความรบั ผิดชอบ วิธกี ารบญั ชสี าหรับ ความสนใจใฝร่ ู้ ความรับผิดชอบ ความหมายของ ของการจัดซ้ือได้ -แบบทดสอบหลงั เรยี น กจิ การเจ้าของคน ความสนใจใฝร่ ู้ เดียวประเภทธรุ กิจ การจดั ซื้อได้ 2. บอกประเภทของ -ใบงานท่ี 2 ระบบการ บริการ 2.ปฏบิ ตั ิงานบัญชี 2. บอก การจดั ซอื้ ได้ จัดซือ้ ขนั้ ตอน และวธิ ี สาหรบั กจิ การเจ้าของ คนเดียวประเภทธรุ กจิ ประเภทของ 3. อธิบายนโยบายของ ปฏบิ ตั ิงานการจดั ซื้อ บริการตามหลกั การ บญั ชีท่ีรบั รองท่ัวไป การจดั ซอ้ื ได้ การจัดซอื้ ได้ - Concept Maps 3. อธิบาย 4. บอกหน้าที่ของการ (ชนิ้ งานท่ี 2) ระบบการ นโยบายของ จดั ซ้ือได้ จัดซอ้ื ขน้ั ตอน และวธิ ี การจัดซอื้ ได้ 5. อธิบาย ปฏิบัติงานการจดั ซื้อ 4. บอกหน้าที่ ความสมั พนั ธ์ของการ ของการจัดซื้อ จดั ซื้อได้ ได้ 6. อธบิ ายวิธปี ฏิบตั ใิ น 5. อธิบาย การจดั ซอ้ื ได้ ความสมั พนั ธ์ 7. อธิบายขนั้ ตอนของ ของการจัดซ้ือ การจัดซอ้ื ได้ ได้ 6. อธิบายวธิ ี ปฏิบตั ิในการ จดั ซ้อื ได้ 7. อธิบาย ขน้ั ตอนของการ จดั ซ้ือได้

การวิเคราะห์มาตรฐานและตัวชี้วัด รายวิชาการจัดการสนิ คา้ คงคลงั รหสั วชิ า ง๓๒๒๖๐ ช่ือหนว่ ยการเรยี นรูท้ ่ี 3 เรอ่ื ง การกาหนดจุดสั่งซ้ือ ช้นั มัธยมศกึ ษาปที ่ี 6 ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศกึ ษา 2563 ตวั ช้ีวัด/ รอู้ ะไร ทาอะไร ภาระงาน/ชน้ิ งาน สมรรถนะสาคญั คณุ ลักษณะ คุณลักษณะ ผลการเรียนรู้ ของวชิ า อนั พึง ประสงค์ 1.บอกประเภท 1.บอกประเภทของ -แบบทดสอบก่อนเรยี น 1.วเิ คราะห์รายการ ความรับผิดชอบ ความรบั ผิดชอบ ค้าตามหลักการบัญชี ความสนใจใฝร่ ู้ ความสนใจใฝร่ ู้ ของการจดั ซ้ือ การจัดซ้ือได้ -แบบทดสอบหลังเรียน ได้ 2.บอกปจั จัยทีใ่ ชใ้ น -ใบงานที่ 3 2.บอกปัจจัยที่ การพจิ ารณาจานวนซอ้ื การกาหนดจดุ ส่ังซื้อ ใช้ในการ ได้ -(ชนิ้ งานท่ี 3) พิจารณา 3.บอกข้อจากดั อืน่ ๆ การกาหนดจุดส่ังซ้ือ จานวนซอื้ ได้ ทีม่ อี ิทธพิ ลตอ่ จานวน 3.บอกข้อจากัด ซ้อื ได้ อนื่ ๆ ท่มี ี 4.คานวณหาจุดสงั่ ซอ้ื อทิ ธพิ ลต่อ ทีป่ ระหยดั ได้ จานวนซื้อได้ 4.คานวณหา จดุ สงั่ ซือ้ ที่ ประหยัดได้

การวิเคราะหม์ าตรฐานและตัวช้วี ัด รายวชิ าการจดั การสินค้าคงคลัง รหัสวชิ า ง๓๒๒๖๐ ชื่อหนว่ ยการเรยี นรทู้ ี่ 4 เรอื่ ง การตรวจนับสนิ ค้าคงเหลอื ชั้นมัธยมศึกษาปที ี่ 6 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศกึ ษา 2563 ตวั ชีว้ ดั / ร้อู ะไร ทาอะไร ภาระงาน/ชน้ิ งาน สมรรถนะสาคญั คุณลักษณะ คุณลักษณะ ผลการเรยี นรู้ ของวชิ า อนั พงึ 1. บอกวตั ถุประสงค์ -แบบทดสอบก่อนเรียน 1.บนั ทกึ บญั ชีใน ประสงค์ 1. บอก ของการตรวจนับ -แบบทดสอบหลงั เรียน สมดุ รายวันทว่ั ไป ความรับผิดชอบ วัตถปุ ระสงค์ สินคา้ คงเหลือได้ -ใบงานที่ 4 เร่อื ง การตรวจ ใฝ่เรยี นรู้ ความรับผดิ ชอ ของการตรวจ 2. วางแผนการตรวจ นับสินค้าคงเหลือ ม่งุ ม่ันในการ บ นบั สินค้า นับสินค้าคงเหลือได้ -(ช้นิ งานท่ี 4) เรื่อง การ ทางาน ใฝ่เรียนรู้ คงเหลอื ได้ 3. บอกขั้นตอนใน มุ่งมน่ั ในการ 2. วางแผนการ การตรวจนบั สินค้า ตรวจนบั สินค้าคงเหลอื ทางาน ตรวจนบั สินคา้ คงเหลอื ได้ คงเหลือได้ 4. บอกวิธีการตรวจ 3. บอกข้นั ตอน นบั สินคา้ คงเหลือได้ ในการตรวจนับ สนิ ค้าคงเหลอื ได้ 4. บอกวิธกี าร ตรวจนับสนิ ค้า คงเหลือได้

การวเิ คราะห์มาตรฐานและตัวช้วี ัด รายวิชาการจัดการสนิ ค้าคงคลงั รหัสวชิ า ง๓๒๒๖๐ ชื่อหน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 5 เรื่อง การคานวณและการตรี าคา ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 6 ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศกึ ษา 2563 ตวั ชว้ี ดั / รู้อะไร ทาอะไร ภาระงาน/ช้นิ งาน สมรรถนะสาคัญ คุณลกั ษณะ คณุ ลกั ษณะ ผลการเรยี นรู้ ของวิชา อันพึง บนั ทึกบญั ชแี ยก ประสงค์ 1. บอกวิธีการ 1. บอกวิธกี ารตรี าคา -แบบทดสอบกอ่ นเรยี น ประเภททัว่ ไป ความรับผิดชอบ ใฝ่เรียนรู้ ความรบั ผดิ ชอบ ตีราคาสินค้า สนิ คา้ คงเหลอื ได้ -แบบทดสอบหลงั เรียน มุ่งม่ันในการ ใฝเ่ รียนรู้ ทางาน มุ่งมั่นในการ คงเหลอื ได้ 2. อธิบายการตรี าคา -ใบงานท่ี 5 เรือ่ ง การ ทางาน 2. อธิบายการตี สนิ ค้าคงเหลอื ตาม คานวณและการตีราคา ราคาสนิ คา้ ราคาทนุ ได้ -(ชิ้นงานท่ี 5) เรื่องการ คงเหลอื ตาม 3. เปรียบเทยี บผลของ คานวณและการตรี าคา ราคาทุนได้ การตีราคาสินค้า 3. เปรียบเทยี บ คงเหลือตามวธิ ี ต่างๆ ผลของการตี 4. ไดต้ รี าคาสนิ ค้า ราคาสนิ ค้า คงเหลือตามราคาทุน คงเหลือตามวิธี หรือราคาตลาดท่ตี ่ากว่า ตา่ งๆ ได้ 4. ได้ตรี าคา สินค้าคงเหลือ ตามราคาทุน หรอื ราคาตลาด ทตี่ า่ กว่าได้

การวเิ คราะหม์ าตรฐานและตัวช้วี ัด รายวิชาการจัดการสนิ ค้าคงคลัง รหัสวชิ า ง๓๒๒๖๐ ช่ือหน่วยการเรยี นรู้ท่ี 6 เรอื่ ง การใหร้ หัสและจดั ทาบัญชีควบคมุ สินคา้ ช้นั มัธยมศึกษาปีท่ี 6 ภาคเรยี นที่ 1 ปกี ารศึกษา 2563 ตัวช้วี ดั / รู้อะไร ทาอะไร ภาระงาน/ชน้ิ งาน สมรรถนะสาคัญ คณุ ลักษณะ คณุ ลกั ษณะ ผลการเรยี นรู้ ของวิชา อนั พึง -แบบทดสอบกอ่ นเรยี น สามารถทา ประสงค์ 1. บอก 1. บอกความหมาย -แบบทดสอบหลงั เรียน งบทดลองได้ ความรับผิดชอบ -ใบงานที่ 6 เรอ่ื ง การ ความสนใจใฝร่ ู้ ความรับผิดชอบ ความหมายของ ของรหสั แท่ง (Bar ใหร้ หสั และจัดทาบัญชี ความสนใจใฝร่ ู้ ควบคุมสินค้า รหัสแท่ง (Bar Code) ได้ -(ชิ้นงานที่ 6) เร่อื ง การ ให้รหสั และจดั ทาบัญชี Code) ได้ 2. บอกส่วนประกอบ ควบคมุ สนิ คา้ 2. บอก มาตรฐานทัว่ ไปของ สว่ นประกอบ บาร์โคด้ ได้ มาตรฐานทว่ั ไป 3. อธิบายการใช้รหสั ของบาร์โคด้ ได้ แทง่ ได้ 3. อธบิ ายการ 4. บอกความหมาย ใชร้ หัสแทง่ ได้ ของการควบคุมสนิ คา้ 4. บอก คงคลงั ได้ ความหมายของ 5. จดั ทาบัญชีควบคุม การควบคมุ สนิ คา้ ได้ สนิ ค้าคงคลังได้ 6. ลงรายการในบญั ชี 5. จัดทาบญั ชี สนิ คา้ ได้บอกสาเหตุ ควบคุมสินคา้ ของการตีราคาสนิ ค้า ได้ ผิดพลาดได้ 6. ลงรายการ ในบญั ชีสนิ คา้ ไดบ้ อกสาเหตุ ของการตีราคา สนิ คา้ ผิดพลาด ได้

การวเิ คราะห์มาตรฐานและตัวชีว้ ัด รายวิชาการจัดการสินค้าคงคลัง รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ช่อื หน่วยการเรียนรู้ท่ี 7 เรอ่ื ง การตรวจรับและการเก็บรักษาสินคา้ ช้นั มัธยมศึกษาปีท่ี 6 ภาคเรียนที่ 1 ปกี ารศกึ ษา 2563 ตวั ชี้วดั / รู้อะไร ทาอะไร ภาระงาน/ชิน้ งาน สมรรถนะสาคัญ คณุ ลกั ษณะ คณุ ลักษณะ ผลการเรยี นรู้ ของวิชา อันพึง จัดทากระดาษทา ประสงค์ 1. บอก 1. บอกความหมาย -แบบทดสอบกอ่ นเรยี น การ 6 ช่อง ความรับผิดชอบ ความหมายของ ของการตรวจรับและ -แบบทดสอบหลังเรียน ความสนใจใฝร่ ู้ ความรบั ผิดชอ การตรวจรับ การเกบ็ รักษาสนิ คา้ -ใบงานท่ี 7 เรือ่ ง การ บ และการเก็บ ได้ ตรวจรบั และการเก็บรักษา ความสนใจใฝ่ รักษาสินค้าได้ 2. บอกความสาคัญ สนิ ค้า รู้ 2. บอก ของการตรวจรบั และ -(ช้ินงานท่ี 7) เรอ่ื ง การ ความสาคัญ การเก็บรักษาสินคา้ ตรวจรับและการเก็บรกั ษา ของการตรวจ ได้ สินค้า รับและการเก็บ 3. อธิบายวธิ ีการ รักษาสนิ ค้าได้ ตรวจรบั สนิ ค้าได้ 3. อธบิ าย 4. อธิบายระบบการ วิธีการตรวจรบั จัดเก็บสินคา้ ได้ สนิ คา้ ได้ 5. วางผังจดั เก็บ 4. อธบิ าย สนิ ค้าในคลังสนิ คา้ ได้ ระบบการ 6. จดั หนว่ ยงานการ จัดเกบ็ สนิ คา้ ได้ ตรวจรบั และการ 5. วางผงั จัดเกบ็ สนิ ค้าได้ จดั เก็บสินค้าใน คลังสนิ ค้าได้ 6. จดั หน่วยงานการ ตรวจรบั และ การจัดเกบ็ สินค้าได้

การวิเคราะห์มาตรฐานและตัวชวี้ ัด รายวชิ าการจดั การสินคา้ คงคลัง รหสั วิชา ง๓๒๒๖๐ ช่ือหน่วยการเรียนรู้ท่ี 8 เร่ือง การรายงานสนิ คา้ คงเหลือในวันส้นิ งวดบญั ชี ชัน้ มัธยมศกึ ษาปที ่ี 6 ภาคเรียนท่ี 1 ปกี ารศึกษา 2563 ตัวชว้ี ัด/ รู้อะไร ทาอะไร ภาระงาน/ชน้ิ งาน สมรรถนะสาคญั คุณลกั ษณะ คณุ ลกั ษณะ ผลการเรยี นรู้ ของวิชา อนั พึง ประสงค์ 1. บอก 1. บอกความหมาย -แบบทดสอบกอ่ นเรียน 1.บนั ทึกปรับปรุง ความรบั ผดิ ชอบ ความหมายของ ของรายงานได้ -แบบทดสอบหลังเรยี น บญั ชใี นสมุดรายวนั ความสนใจใฝร่ ู้ ความรับผิดชอบ รายงานได้ 2. บอกจดุ ประสงค์ -ใบงานท่ี 8 เรอ่ื ง การ ทัว่ ไป ความสนใจใฝร่ ู้ 2. บอก ของรายงานได้ รายงานสนิ คา้ คงเหลือใน 2.จัดทางบทดลอง จุดประสงค์ของ 3. บอกหลักในการ วนั สน้ิ งวดบัญชี หลังปรบั ปรุงบัญชี รายงานได้ เตรยี มรายงานได้ -(ชน้ิ งานที่ 8) การ 3. บอกหลักใน 4. อธิบายการนาเสนอ รายงานสนิ ค้าคงเหลือใน การเตรยี ม ทางสถิติได้ วนั สิน้ งวดบญั ชี รายงานได้ 4. อธบิ ายการ 5. อธิบายรูปแบบของ นาเสนอทาง รายงานได้ สถติ ิได้ 5. อธิบาย รูปแบบของ รายงานได้

การวดั และประเมนิ ผลการเรยี นรู้ รายวิชาการจัดการสินคา้ คงคลัง รหัสวชิ า ง๓๒๒๖๐ ชื่อหน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 1 เร่ือง ความรูเ้ บื้องต้นเกี่ยวกบั การจัดการสินคา้ คงคลงั ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 6 ภาคเรียนท่ี 1 ปีการศกึ ษา 2563 เป้าหมายการเรยี นรู้ ภาระงาน/ชิ้นงาน วิธวี ัด เคร่ืองมือวดั ประเดน็ /เกณฑ์ คะแนน 6 การใหค้ ะแนน สาระสาคญั -แบบทดสอบก่อนเรียน - ตรวจ แบบทดสอบ ผ่านระดับ การจัดการสินคา้ คงคลงั เป็น -แบบทดสอบหลังเรยี น -ใบงานท่ี 1 แบบฝกึ หดั ชิน้ งาน คะแนนร้อยละ กจิ กรรมทีเ่ กีย่ วข้องกบั การถือ - Mind Maps ความรู้ -สงั เกต 60 ขึ้นไป ครองสินค้า สาหรับประเทศ เบื้องต้นเกี่ยวกับการ -ทาแบบทดสอบ ไทยเป็นตน้ ทนุ ประมาณร้อย จดั การสินค้าคงคลงั ละ 45 ของตน้ ทุนโลจสิ ตกิ ส์ (ชิ้นงานที่ 1) ทั้งหมด แต่ในประเทศท่ี พฒั นาแลว้ จะเป็นต้นทุน ประมาณร้อยละ 22 ของ ต้นทนุ โลจิสติกส์ คลังสินคา้ จงึ เป็นกิจกรรมที่สาคญั ของ การจดั การโลจิสติกส์ มี บทบาทของสินค้าคงคลงั จึงมี ผลต่อผลกาไรและขาดทุน ของธุรกิจอยา่ งหลกี เล่ียงไม่ได้ วัตถุประสงค์หลักของการ จัดการโซอ่ ปุ ทานโลจิสติกสก์ ็ เพ่ือการลดตน้ ทุนการถือ ครองสนิ ค้าให้มากทส่ี ุด ซง่ึ เปา้ หมายของทุกธรุ กิจก็ลว้ น ต้องการลดต้นทุนในการถือ ครองสนิ ค้าภายใต้การคล ประสิทธิภาพต่อการสง่ มอบ แบบทันเวลาโดยการขจดั กิจกรรมตา่ ง ๆ ซึ่งไมม่ ี มูลค่าเพ่ิมและสง่ ผลต่อการ งอกเงยและการเพ่ิมของ สินค้าคงคลังทั้งน้ีปรัชญาของ การบรหิ ารจัดการคลังสนิ ค้าท่ี มีประสิทธภิ าพ กค็ ือมสี นิ ค้า ใหเ้ ก็บนอ้ ยท่สี ุดหรือไม่มี สินคา้ ให้เก็บสนิ ค้าคงคลัง พนื้ ฐาน 5 ประเภท ซึง่ ก็คอื วตั ถุดิบ

เป้าหมายการเรียนรู้ ภาระงาน/ช้ินงาน วิธีวดั เครอ่ื งมอื วดั ประเด็น/เกณฑ์ คะแนน การให้คะแนน 6 งานระหว่างดาเนนิ การ (WIP) -แบบทดสอบก่อนเรยี น - ตรวจ แบบทดสอบ -แบบทดสอบหลงั เรยี น แบบฝกึ หดั ชนิ้ งาน ผา่ นระดับ สินค้าประกอบกึง่ แล้วเสร็จ -ใบงานที่ 1 -สงั เกต คะแนนร้อยละ สินคา้ ทีผ่ ลิตเสร็จ และวสั ดุ - Mind Maps ความรู้ -ทาแบบทดสอบ 60 ขึน้ ไป สนิ้ เปลอื งเพื่อการบารงุ รกั ษา เบือ้ งตน้ เก่ียวกบั การ ซ่อมแซม และการปฏิบตั ิงาน จดั การสนิ ค้าคงคลงั (MRO) (ช้นิ งานที่ 1) มคี วามรู้ มเี หตผุ ล และมี ภมู คิ ้มุ กนั ทดี่ ีในเรื่องของ ความรเู้ บือ้ งต้นเกย่ี วกบั การ จดั การสินค้าคงคลัง

การวดั และประเมินผลการเรยี นรู้ รายวชิ าการจัดการสนิ ค้าคงคลงั รหัสวชิ า ง๓๒๒๖๐ ชื่อหน่วยการเรียนร้ทู ี่ 2 เร่ือง ระบบการจัดซื้อ ขน้ั ตอน และวิธีปฏบิ ตั งิ านการจัดซ้ือ ชน้ั มัธยมศกึ ษาปีท่ี 6 ภาคเรยี นท่ี 1 ปกี ารศึกษา 2563 เปา้ หมายการเรยี นรู้ ภาระงาน/ชน้ิ งาน วิธีวัด เคร่อื งมอื วัด ประเดน็ / คะแนน เกณฑ์การให้ คะแนน สาระสาคัญ -แบบทดสอบกอ่ นเรียน - ตรวจแบบฝึกหดั แบบทดสอบ ผา่ นระดบั 6 -แบบทดสอบหลงั เรียน -สังเกต การจัดซื้อ -ใบงานที่ 2 ระบบการจัดซอื้ ชิ้นงาน คะแนนร้อย โดยท่ัวไปมีอยู่ 2 ขั้นตอน และวิธีปฏิบตั งิ าน ละ 60 ขึ้นไป ประเภทใหญ่ ๆ -ทาแบบทดสอบ ด้วยกัน คอื การซอื้ มา เพื่อขายต่อ และการ การจดั ซ้อื ซอ้ื มาเพ่ือใชห้ รือเพื่อ - Concept Maps(ช้ินงานท่ี 2) ระบบการจดั ซอื้ ขั้นตอน และวิธีปฏิบตั งิ านการจดั ซื้อ เปล่ยี นสภาพให้เป็น ของอยา่ งอ่นื สาหรบั ในวชิ าน้จี ะเน้นการ จดั ซอ้ื เพ่อื ใช้เปลยี่ น สภาพนโยบายของการ จัดซอ้ื กค็ อื เพือ่ ให้การ จัดซอ้ื ประสบผลสาเร็จ ตามวัตถปุ ระสงคท์ ่ี กาหนดไว้ ผู้รบั ผดิ ชอบ ในการจดั ซื้อจะต้อง พยายามจดั ซ้ือให้ดี ทีส่ ุด ไดแ้ ก่ การจดั ซื้อ สนิ คา้ ที่ได้คุณสมบัติ ถูกต้องในจานวนท่ี ถกู ต้อง จงั หวะเวลาท่ี ถูกต้อง และราคาท่ี ถูกต้องจากผู้ขาย ถูกต้องและนาสง่ ไปยัง สถานท่ถี ูกตอ้ งด้วย หนา้ ท่ีของการจัดซ้ือ โดยท่ัวไปแบ่งไดเ้ ปน็ หน้าที่หลกั หนา้ ทีร่ อง และหนา้ ท่ีอื่นท่ี เกย่ี วขอ้ งกับการจัดซื้อ ความสัมพันธ์ของการ จดั ซ้อื มคี วามสมั พนั ธ์

กบั การผลติ หรือการใช้ การชา่ ง การบญั ชกี าร ขาย การคลงั สินคา้ การจัดสง่ และการ ควบคุมคุณสมบตั ิ ขัน้ ตอนสาคัญในวธิ ี ปฏิบตั ขิ องการจดั ซ้ือ แบง่ ออกเป็นขน้ั ๆ ได้ ดงั นี้ การกาหนดความ ต้องการใหแ้ น่นอน กาหนดรายละเอียด ของคุณสมบัติให้รัดกมุ การเดนิ หนังสอื เกยี่ วกบั ขอใหจ้ ดั ซื้อ การเจรจากับแหล่ง ขาย การวเิ คราะห์ การประมลู หรือ ขอ้ เสนอของผูข้ าย การเลือกผู้ขาย และ การวางใบสัง่ ซื้อ การ ติดตามเรือ่ ง การตรวจ ใบเสร็จรับเงินการรับ และการตรวจสนิ คา้ ที่ ซอ้ื การรวบรวมและ เก็บเอกสารที่ ดาเนินการแล้ว มี ค ว า ม รู้ มี เ ห ตุ ผ ล และมีภูมิคุ้มกันที่ดีใน เร่อื งของ ร ะ บ บ ก า ร จั ด ซ้ื อ ข้ันตอน และวิธี ปฏิบัตงิ านการจดั ซอื้

การวัดและประเมินผลการเรยี นรู้ รายวชิ าการจัดการสินคา้ คงคลงั รหสั วชิ า ง๓๒๒๖๐ ชื่อหน่วยการเรยี นร้ทู ี่ 3 เร่ือง การกาหนดจดุ สงั่ ซ้ือ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 6 ภาคเรยี นที่ 1 ปีการศึกษา 2563 เปา้ หมายการเรียนรู้ ภาระงาน/ชน้ิ งาน วิธวี ัด เคร่ืองมอื วดั ประเดน็ / คะแนน เกณฑ์การ ให้คะแนน สาระสาคัญ - - ตรวจแบบฝึกหดั แบบทดสอบ ผา่ นระดบั 16 การจัดซ้ือ แบบทดสอบก่อนเรยี น -สงั เกต ช้นิ งาน คะแนนร้อย แบ่งออกได้เป็นหลาย -แบบทดสอบหลงั เรยี น -ทาแบบทดสอบ ละ 60 ขึน้ ประเภท ดังนี้ การ -ใบงานท่ี 3 ไป จัดซอ้ื ด้วยการทา การกาหนดจุดสั่งซือ้ สัญญาซ้อื ขายใน -(ชิ้นงานท่ี 3) การ จานวนทแ่ี นน่ อนแต่ กาหนดจดุ สั่งซ้ือ กาหนดใหน้ าสง่ เป็น งวด การจดั ซอ้ื ด้วย การทาสญั ญาซอื้ ขาย ตดิ ต่อกันไปไม่มี กาหนดจานวนและ เวลา การจดั ซ้อื ด้วยการทา สญั ญากาหนดจานวน ตอ้ งการสงู สดุ – ตา่ สดุ ไว้แล้วสั่งให้นาส่ง ตามท่ีต้องการและอ่ืน ๆ ปัจจยั ทใ่ี ช้ในการ พิจารณาจานวนซื้อ ปัจจัยทน่ี ามาพจิ ารณา วา่ จานวนทจี่ ะซื้อแต่ ละคราว ควรจะซื้อใน จานวนเท่าใด จงึ จะ ประหยัดค่าใช้จา่ ย ไดม้ ากท่ีสดุ ข้อจากดั อนื่ ๆ ท่ีมีอิทธพิ ลต่อ จานวนซือ้ ระยะเวลา ทีเ่ ราตอ้ งการสนิ คา้ นัน้ ปัญหาทางการคา้ ใน สว่ นท่เี กี่ยวกับจานวน การผลติ การทาหบี ห่อ และการขนสง่ ปญั หา

เร่ืองทเี่ กบ็ สนิ ค้าและ ค่าใชจ้ ่ายอันเกดิ จาก การเกบ็ สนิ คา้ น้ัน ๆ สภาวะและแนวโนม้ ของตลาดสาหรบั กลมุ่ สินคา้ นัน้ ๆ การ คานวณหาจุดสง่ั ซื้อที่ ประหยัด การคานวณ จานวนสั่งซอ้ื ท่ี ประหยัดโดยใชส้ ตู ร (Economic Order Quantity) มี ค ว า ม รู้ มี เ ห ตุ ผ ล และมีภูมิคุ้มกันท่ีดีใน เรอื่ งของ การกาหนดจุดส่งั ซ้ือ

การวดั และประเมินผลการเรยี นรู้ รายวชิ าการจัดการสนิ คา้ คงคลัง รหสั วชิ า ง๓๒๒๖๐ ช่ือหน่วยการเรียนรทู้ ่ี 4 เรอื่ ง การตรวจนบั สินคา้ คงเหลือ ชัน้ มธั ยมศึกษาปที ี่ 6 ภาคเรยี นท่ี 1 ปกี ารศึกษา 2563 เปา้ หมายการเรียนรู้ ภาระงาน/ วธิ ีวัด เครื่องมื ประเ คะแ ชนิ้ งาน อวัด ด็น/ นน เกณ ฑ์การ ให้ คะแน น สาระสาคญั - - ตรวจ แบบทด ผา่ น 11 วตั ถุประสงค์ของการตรวจนับสนิ คา้ คงเหลอื เพ่ือให้ แบบทดสอบก่ แบบฝึก สอบ ระดับ ทราบจานวนที่แทจ้ ริงของสินค้าเมื่อเปรียบเทยี บกบั ทะเบียน อนเรียน หดั ชนิ้ งาน คะแน คุมสนิ คา้ ป้องกนั ความเสียหาย ขอ้ ผิดพลาด การขาดแคลน - -สงั เกต นรอ้ ย สินค้า รวมท้งั การทุจริตทอี่ าจเกดิ ข้ึน จงึ จาเปน็ ต้องมีการวาง แบบทดสอบห -ทา ละ แผนการตรวจนบั สนิ ค้าคงเหลือ มแี ผนการตรวจสอบท่รี ัดกุม ลงั เรียน แบบทด 60 บางครัง้ สินค้าทตี่ รวจนบั ไดจ้ านวนไม่ตรงกับที่บนั ทึกไวใ้ น -ใบงานท่ี 4 สอบ ข้ึนไป บญั ชี ผลการตรวจนบั สินค้าคงเหลือผิดจะมผี ลกระทบตอ่ เรือ่ ง การตรวจ กาไรและต่อรายงานการเงนิ อย่างไรแล้ว จงึ ควรให้ นบั สินคา้ ความสาคญั กบั การบันทึกรายการ การควบคุมและการตรวจ คงเหลือ นับสนิ คา้ คงเหลือการบันทึกรายการสนิ คา้ คงเหลือควร -(ชนิ้ งานที่ 4) กาหนดให้ชัดเจน วา่ จะใชร้ ะบบบันทกึ แบบต่อเนื่องหรือใช้ เร่ือง การตรวจ ระบบวนั สิน้ งวด การจัดให้มีการบนั ทึกรายการสนิ คา้ แตล่ ะ นับสินคา้ ชนิดในบตั รสินค้า (Inventory card) กาหนดหนา้ ที่ผู้ควบคมุ คงเหลือ สนิ คา้ ในคลังสนิ ค้า และผทู้ าหน้าทบ่ี นั ทึกรายการสินคา้ นาเข้าจา่ ยออกคงเหลือเมื่อมีการตรวจนับสนิ ค้าตวั จรงิ ได้ แล้วสามารถนาไปเปรียบเทียบกับทีไ่ ด้บนั ทกึ ไวใ้ นบัญชีทาให้ ทราบวา่ จานวนสนิ ค้าขาดหรือเกนิ เท่าใด ผลต่างที่เกดิ จาก การเปรียบเทยี บนจ้ี ะทาให้ทราบถงึ ข้อบกพร่องในการบันทึก รายการหรือการตรวจนับว่าถูกต้องเช่ือถือได้เพยี งใด มคี วามรู้ มีเหตุผล และมภี มู ิคมุ้ กันท่ีดใี นเร่อื งของ การตรวจนับสินค้าคงเหลือ

การวดั และประเมินผลการเรียนรู้ รายวชิ าการจดั การสนิ ค้าคงคลงั รหสั วชิ า ง๓๒๒๖๐ ช่ือหนว่ ยการเรียนร้ทู ี่ 5 เรือ่ ง การคานวณและการตีราคา ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 6 ภาคเรยี นที่ 1 ปีการศึกษา 2563 เป้าหมายการเรยี นรู้ ภาระงาน/ชน้ิ งาน วธิ วี ดั เครื่องมอื วัด ประเด็น/ คะแนน เกณฑ์การ ให้คะแนน สาระสาคัญ -แบบทดสอบก่อนเรยี น - ตรวจแบบฝกึ หัด แบบทดสอบ ผ่านระดับ 11 การจัดหมวดหมู่ -แบบทดสอบหลงั เรียน -สังเกต ชน้ิ งาน คะแนนร้อย และการกาหนด -ใบงานท่ี 5 เรื่อง การ -ทาแบบทดสอบ ละ 60 ขึ้น เลขท่บี ัญชี คานวณและการตีราคา ไป ความหมาย -(ชิน้ งานท่ี 5) เรื่องการ ความสาคัญและ คานวณและการตรี าคา ประเภท ของบัญชี แยกประเภท รปู แบบบัญชีแยก ประเภททวั่ ไป การ ผา่ นรายการไปบญั ชี แยกประเภทท่วั ไป ศพั ท์ทางบัญชี

การวัดและประเมนิ ผลการเรียนรู้ รายวชิ าการจัดการสนิ ค้าคงคลงั รหสั วิชา ง๓๒๒๖๐ ช่ือหนว่ ยการเรียนรู้ที่ 6 เร่อื ง การใหร้ หสั และจัดทาบัญชี ควบคมุ สนิ ค้า ชั้นมัธยมศกึ ษาปีที่ 6 ภาคเรียนท่ี 1 ปีการศึกษา 2563 เปา้ หมายการเรียนรู้ ภาระงาน/ช้นิ งาน วธิ วี ัด เครือ่ งมือ ประเด็น/ คะแนน วดั เกณฑ์การ ใหค้ ะแนน สาระสาคัญ -แบบทดสอบกอ่ นเรียน - ตรวจ แบบทดสอ ผ่านระดบั 6 Bar Code เป็นเทคโนโลยี -แบบทดสอบหลังเรียน แบบฝกึ หัด บ คะแนน ที่ใช้มากว่า 20 ปี เป็นรหัสแทง่ -ใบงานท่ี 6 เรอื่ ง การให้ -สงั เกต ชน้ิ งาน รอ้ ยละ สากลที่บรรจขุ อ้ มูลต่าง ๆ รหัสและจัดทาบญั ชี -ทา 60 ข้ึนไป คลา้ ยกบั RFID เพียงแต่ไม่อาจ ควบคมุ สินค้า แบบทดสอบ บรรจุขอ้ มลู ทีเ่ ป็นรายละเอียด -(ชน้ิ งานท่ี 6) เร่ือง การ ไดม้ าก เพราะมีข้อจากดั แต่ ใหร้ หสั และจัดทาบญั ชี ขอ้ ดีของบาร์โคด้ น้ันมรี าคาถูก ควบคมุ สนิ คา้ กว่า RFID เพราะสามารถใช้ คอมพวิ เตอร์พมิ พ์ ขอ้ จากดั ของบารโ์ คด้ อยู่ตรงท่ไี ม่ สามารถใชอ้ า่ นข้อมูลระยะไกล เกนิ กวา่ 2 – 3 เมตร ทาให้ไม่ สามารถใช้ในการตดิ ตาม สถานะของสนิ ค้าเหมือน RFID ซ่ึงใชร้ ะบบคล่นื วทิ ยุ การ จัดทารหัส Bar Code จาเป็นที่ จะต้องเข้าใจพนื้ ฐานการใชง้ าน และวตั ถปุ ระสงค์ในการใช้งาน เพ่ือท่จี ะไดอ้ อกแบบ Bar Code ให้มคี วามเหมาะสมการ ควบคุมสินคา้ คงคลงั ทีด่ ี จะชว่ ย ให้บรษิ ทั มสี นิ ค้าพร้อมทจี่ ะขาย ในปริมาณมาก ๆช่วยสร้าง โอกาสในการสงั่ ซ้อื สินค้าซ่งึ จะ ชว่ ยใหไ้ ดร้ าคาทเ่ี หมาะสม มี ค ว า ม รู้ มี เ ห ตุ ผ ล แ ล ะ มี ภูมิคุ้มกันทด่ี ีในเรอ่ื งของ การให้รหสั และจดั ทาบัญชี ควบคมุ สนิ ค้า

การวดั และประเมนิ ผลการเรยี นรู้ รายวิชาการจดั การสินคา้ คงคลงั รหสั วชิ า ง๓๒๒๖๐ ชื่อหนว่ ยการเรียนรู้ท่ี 7 เรอื่ ง การตรวจรบั และการเกบ็ รกั ษาสนิ คา้ ช้นั มัธยมศึกษาปีท่ี 6 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2563 เป้าหมายการเรียนรู้ ภาระงาน/ชิ้นงาน วิธวี ดั เครอ่ื งมือวัด ประเดน็ / คะแนน เกณฑ์ การให้ คะแนน สาระสาคญั -แบบทดสอบกอ่ นเรียน - ตรวจ แบบทดสอบ ผา่ น 6 การตรวจรบั และการเก็บ -แบบทดสอบหลังเรยี น แบบฝึกหดั ชิ้นงาน ระดับ รักษาสินคา้ เป็นขัน้ ตอน -ใบงานที่ 7 เรอ่ื ง การ -สังเกต คะแนน สดุ ท้ายเกี่ยวกับการจัดหาสนิ คา้ ตรวจรับและการเก็บรักษา -ทา ร้อยละ เปน็ งานประจาทีต่ ้องมแี ละจะ สินค้า แบบทดสอบ 60 ขึน้ เก่ียวข้องกบั งานธรุ การ -(ช้นิ งานท่ี 7) เรอ่ื ง การ ไป แบบฟอรม์ การตรวจรบั จะ ตรวจรับและการเก็บรักษา แตกต่างกนั ไปในแตล่ ะบรษิ ทั สินค้า บางบริษทั ก็แยกออกต่างหาก จากใบสง่ั ซ้ือ บางแห่งกใ็ ชก้ าร เจาะบตั รแทน ระบบการ จัดเกบ็ สินคา้ ที่ใชก้ ันอยู่มี 2 ระบบ คือระบบปิด และระบบ เปิด ท้งั 2 ระบบ อาจจะ นามาใช้ในขณะเดยี วกัน หรอื บรษิ ัทเดยี วกันได้ สว่ นการท่จี ะ นาเอาระบบไหนมาใช้เม่ือไรน้ัน ขนึ้ อยกู่ ับลกั ษณะการ ดาเนนิ การผลิตและวธิ ีการทจี่ ะ นาสินคา้ นั้นไปใช้ในการผลิต เน่อื งจากการตรวจรบั และการ จัดเก็บเปน็ กจิ กรรมที่มี ความสัมพนั ธ์กนั อยา่ งใกล้ชิด ฉะนน้ั ผูท้ มี่ ีหน้าทต่ี รวจรับมกั จะ เป็นคนทอี่ ยู่ในหนว่ ยงานจดั เก็บ และหนว่ ยงานจดั เก็บโดยทว่ั ไป ก็ขน้ึ ตรงกับฝ่ายจดั ซื้อ มี ค ว า ม รู้ มี เ ห ตุ ผ ล แ ล ะ มี ภูมิค้มุ กันทดี่ ีในเรอ่ื งของ การตรวจรับและการเก็บรักษา สนิ คา้

การวดั และประเมนิ ผลการเรียนรู้ รายวิชาการจดั การสนิ ค้าคงคลงั รหัสวิชา ง๓๒๒๖๐ ชื่อหนว่ ยการเรยี นร้ทู ่ี 8 เรือ่ ง การรายงานสนิ ค้าคงเหลอื ในวันสิ้นงวดบัญชี ช้ันมัธยมศกึ ษาปีที่ 6 ภาคเรียนท่ี 1 ปีการศึกษา 2563 เปา้ หมายการเรียนรู้ ภาระงาน/ชิ้นงาน วธิ วี ดั เครื่อง ประเด็น/ คะแนน มอื วัด เกณฑ์การ ใหค้ ะแนน สาระสาคญั -แบบทดสอบกอ่ นเรียน - ตรวจ แบบท ผ่านระดบั 11 -แบบทดสอบหลังเรยี น รายงาน คือ การสื่อสารภายใน -ใบงานที่ 8 เร่อื ง การ แบบฝกึ หัด ดสอบ คะแนน องค์การ มดี ว้ ยกนั 3 รปู แบบ ซง่ึ รายงานสนิ ค้าคงเหลือใน -สงั เกต ชิ้นงาน ร้อยละ จดุ ประสงคข์ องรายงานจะเกี่ยวกบั วันสนิ้ งวดบัญชี -ทา การใหข้ ้อมูล การประเมนิ ค่า และการ -(ชิน้ งานท่ี 8) การ แบบทดสอบ 60 ขึ้นไป วเิ คราะห์ตนเอง ผ้เู ขียนรายงานควร รายงานสนิ คา้ คงเหลอื ใน เขยี นใหส้ ้ันกระชบั และช้เี ฉพาะเท่าท่ี วนั สน้ิ งวดบญั ชี จะสามารถเปน็ ไปได้ รายงานมีทงั้ การ รายงานดว้ ยปากเปล่า รายงานแบบ เปน็ ทางการ และไมเ่ ปน็ ทางการ รายงานแบบเปน็ ช่วงและรายงาน พเิ ศษ เป็นตน้ รูปแบบของรายงาน ประกอบด้วย หวั เรอ่ื ง ประเด็นสาคัญ เน้ือหา ข้อแนะนา และภาคผนวก เทคนิคการอธิบายประกอบรายงาน ไดแ้ ก่ แผนภมู ริ ูปภาพ แผนภมู กิ ง แผนภมู ิแทง่ กราฟเสน้ แผนทแี่ ละโฟล ชารท์ มีความรู้ มีเหตุผล และมีภูมิคุ้มกันท่ีดี ในเร่ืองของ การรายงานสนิ ค้าคงเหลือในวนั สิ้น งวดบญั ชีความหมายและประเภทของ รายการปรับปรงุ และจุดประสงคข์ อง การบันทึกรายการปรับปรุง วิธกี าร บันทกึ รายการปรับปรงุ ในสมุดรายวนั ท่วั ไป งบทดลองหลงั ปรับปรงุ กระดาษทาการ 8 ชอ่ ง ศพั ท์ทาง บัญชี

เกณฑก์ ารให้คะแนนช้ินงาน ด้านความรู้ (K) ดี ระดับคณุ ภาพ ปรับปรงุ ตัวบ่งชี้ เนอ้ื หาครอบคลมุ ถกู ต้อง พอใช้ เนอื้ หาผดิ มากกวา่ 3 ส่วนขน้ึ ทงั้ หมด ไป 1. ความถูกต้อง เนือ้ หาครอบคลุมแต่ผดิ ของเนื้อหา มหี วั ข้อครบถ้วนและ บางสว่ น ขาด 3หัวขอ้ ขึ้นไปและ 2. ความสมบูรณ์ เรยี งลาดบั ไดถ้ ูกต้องตามท่ี เรยี งลาดับสลับหวั ข้อ ไม่ ของช้นิ งาน กาหนดสะอาด เรียบร้อย ขาด 1– 2 หัวขอ้ เป็นไปตามที่กาหนด สะอาด ทกุ สว่ น แตเ่ รียงลาดับได้ถูกต้องตามที่ เรยี บร้อยเปน็ ส่วนน้อย กาหนดสะอาด เรยี บรอ้ ยเป็น สว่ นใหญ่ 3. ความคดิ ผลงานมีความคดิ สรา้ งสรรค์ ผลงานมคี วามคิดสร้างสรรค์ ไมม่ ีความคดิ สรา้ งสรรค์ สร้างสรรค์ ลอกเลยี นแบบเพื่อน โดยไม่ซ้าแบบเพ่ือน ของตนเอง 4. อ้างอิงแหลง่ สืบค้นทเ่ี ชอ่ื ถือได้ เปน็ สว่ นใหญ่ 5. งานเสร็จ บอกแหลง่ สบื คน้ ทเ่ี ชื่อถือได้ บอกแหลง่ สบื คน้ ท่ีเช่อื ถอื ได้ ไมบ่ อกแหล่งสืบคน้ ทนั เวลา มากกว่า อย่างน้อย 1 แหลง่ ขึ้นไป 1 แหล่ง ส่งงานตรงตามกาหนดเวลา สง่ งานช้ากว่าท่กี าหนด 1 – 2 ส่งงานชา้ กวา่ ท่ีกาหนด 3 วนั วนั ขนึ้ ไป

ด้านทกั ษะกระบวนการ (P) 1.ทักษะกาสอื่ สาร ระดับคณุ ภาพ ประเดน็ การ ดีมาก ดี พอใช้ ควรปรบั ปรงุ (1) ประเมนิ (4) (3) (2) จัดทาแผนภาพ นาเสนอดว้ ยข้อมลู จดั ทาแผนภาพ จดั ทาแผนภาพอย่าง จัดทาแผนภาพ นาเสนอ ถูกต้องบางสว่ น ขาด บางประเด็นสาคญั และ อย่างเปน็ ระบบ เปน็ ระบบและ ด้วยข้อมูลถูกต้อง แต่ไม่ ขาดรายละเอยี ด 1.ทกั ษะกา และนาเสนอดว้ ย นาเสนอด้วยข้อมลู ครอบคลุ มในหัวขอ้ ส่ือสาร ข้อมูลที่ถกู ต้อง แบบทีถ่ ูกต้อง สาคญั บางประเด็นและ ครอบคลุมหวั ข้อ ครอบคลุมหัวข้อสาคัญ ขาดรายละเอียด และรายละเอียด ขาดรายละเอียดในบาง ท่ีสาคญั หัวขอ้ ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์ ด้านคุณลักษณะท่พี งึ ประสงค์ (A) ประเด็น ระดบั คะแนน การประเมิน 4( ดีมาก) 3(ด)ี 2(พอใช้) 1(ปรับปรงุ ) มีวนิ ยั ,ความ เข้าเรยี นตรงเวลาทกุ เข้าเรยี นช้าเปน็ เขา้ เรียนชา้ เข้าเรียนชา้ เป็น สว่ นใหญ่หรอื ขาด รับผิดชอบ, ใฝ่ ชว่ั โมง ส่งงานตรงเวลา บางคร้งั หรอื เขา้ บ่อยครง้ั หรือเขา้ เรยี นมากกวา่ 2 ครัง้ สง่ งานช้า เรยี นรู้ ทุกครัง้ เรยี นตรงเวลาแต่ เรยี นตรงเวลาแต่ มากกวา่ 2 ครั้ง ขาดเรยี น 1 ครั้ง ขาดเรยี น 2 คร้ัง ไมก่ ระตือรือรน้ ใน การเรยี น เฉอ่ื ยชา สง่ งานชา้ 1 ครงั้ สง่ งานช้า 2 ครง้ั ไมใ่ หค้ วามร่วมมือ ในการเรยี น ทา มงุ่ มั่นในการ กระตือรือร้นในการ ตอบคาถามเอง ตอบคาถามทุกคร้ัง กจิ กรรมกลุม่ ทางาน เรียน ตอบคาถามทุก ต่อเมื่อครหู รือเพื่อน บอ่ ยครัง้ ท่เี รยี กถามและไม่ ในกล่มุ บอก ครงั้ โดยไม่ต้องเรียก ถามและมีความ รบั ผดิ ชอบในการ คอ่ ยมีความ รบั ผิดชอบในการเรยี น ร่วมมอื กระตือรือร้นทา เรียน ร่วมมอื ทา รบั ผดิ ชอบในการ กจิ กรรมกลุ่มอยา่ งเต็ม ใจ กิจกรรมกล่มุ เรียนร่วมมอื ทา ระดับคุณภาพ 2 ผ่านเกณฑ์ กจิ กรรมกลมุ่ ไม่ ตลอดเวลา