ﻓﻬﺭﺱ ﺍﻹﺭﺴﺎل ﺍﻷﻭل ﺍﻟﺠﺯﺀ ﺍﻷﻭل ﺍﻟﺠﺯﺀ ﺍﻟﺜﺎﻨﻲ ﺍﻟﺠﺯﺀ ﺍﻟﺜﺎﻟﺙ ﺍﻟﺠﺯﺀ ﺍﻟﺭﺍﺒﻊ
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﺘﻡ ﺘﺄﻟﻴﻑ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺩﺭﻭﺱ ﻁﺒﻘﺎ ﻟﻠﺒﺭﻨﺎﻤﺞ ﺍﻟﺭﺴﻤﻲ ﻟﻭﺯﺍﺭﺓ ﺍﻟﺘﺭﺒﻴﺔ ﺍﻟﻭﻁﻨﻴﺔ ﻭﻭﻓﻕ ﺍﻟﻤﻨﻬﺠﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺍﻗﺘﺭﺤﻬﺎ ﺍﻟﺩﻴﻭﺍﻥ ﺍﻟﻭﻁﻨﻲ ﻟﻠﺘﻌﻠﻴﻡ ﻭﺍﻟﺘﻜﻭﻴﻥ ﻋﻥ ﺒﻌﺩ. اﻹﺷﺮاف اﻟﺘﺮﺑﻮي ﻤﺤﻤﺩ ﻁﻴﺒﻲ ﻤﻔﺘﺵ ﺍﻟﺘﺭﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻜﻭﻴﻥ ﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ اﻹﻋﺪاد ﻤﺤﻤﺩ ﻁﻴﺒﻲ ﻤﻔﺘﺵ ﺍﻟﺘﺭﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻜﻭﻴﻥ ﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺒﻠﻜﺒﻴﺭ ﻤﺤﻤﺩ ﺃﺴﺘﺎﺫ ﺍﻟﺘﻌﻠﻴﻡ ﺍﻟﺜﺎﻨﻭﻱ ﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺤﻘﻮق ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ ﻟﻠﺪﻳﻮان اﻟﻮﻃﻨﻲ ﻟﻠﺘﻌﻠﻴﻢ واﻟﺘﻜﻮﻳﻦ ﻋﻦ ﺑﻌﺪ 0
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﺼﻔﺤﺔ ﻓﻬﺭﺱ ﺍﻹﺭﺴﺎل ﺍﻷﻭل 3 ﺍﻟﻤﻭﻀﻭﻉ)ﺍﻟﻭﺤﺩﺍﺕ ﺍﻟﺘﻌﻠﻤﻴﺔ( -1ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻭﺘﺤﻭﻻﺕ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ 4 6 اﻟﻤﻘﺎرﺑﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﻟﺘﻄﻮر اﻟﻜﻴﻤﻴﺎء )ﻣﻦ اﻟﺴﻴﻤﻴﺎء إﻟﻰ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎء( 14 ﻣﻔﻬﻮم اﻟﺘﺤﻮل اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻲ 18 ﻧﻤﺬﺟﺔ اﻟﺘﺤﻮل اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻲ 23 28 اﻟﺘﻔﺴﻴﺮ اﻟﻤﺠﻬﺮي ﻟﻠﺘﺤﻮل) اﻟﺘﻌﺒﻴﺮ ﻋﻦ اﻟﺘﺤﻮل ﺑﺎﻟﻨﻤﺎذج اﻟﺬرﻳﺔ و اﻟﺠﺰﻳﺌﻴﺔ ( 30 ﻣﻌﺎدﻟﺔ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻲ 31 ﻣﻔﻬﻮم آﻤﻴﺔ اﻟﻤﺎدة ) اﻟﺘﻔﺴﻴﺮ اﻟﻌﻴﺎﻧﻲ ﻟﻠﺘﺤﻮل اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻲ ( 34 ﺗﻌﺮﻳﻒ اﻟﻤﻮل 34 36 ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ 38 ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ ﺒﻴﻥ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﻭ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ 49 اﻟﻌﻼﻗﺔ ﺑﻴﻦ ﺣﺠﻢ ﻏﺎز و آﻤﻴﺔ ﻣﺎدﺗﻪ 51 61 ﺍﻟﺘﺭﻜﻴﺯ ﺍﻟﻤﻭﻟﻲ ﺍﻟﺤﺠﻤﻲ 61 ﻣﻌﺎدﻟﺔ اﻟﺘﻔﺎﻋﻞ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻲ و اﻷﻋﺪاد اﻟﺴﺘﻜﻴﻮﻣﺘﺮﻳﺔ 63 67 أﺳﺌﻠﺔ اﻟﺘﺼﺤﻴﺢ اﻟﺬاﺗﻲ 68 70 أﺟﻮﺑﺔ اﻟﺘﺼﺤﻴﺢ اﻟﺬاﺗﻲ 74 76 اﻟﻜﻴﻤﻴﺎء ﻓﻲ اﻟﺤﻴﺎة اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ 77 ﻣﺪﺧﻞ إﻟﻰ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎء اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ 80 اﻟﺘﺤﻠﻴﻞ اﻟﻜﻴﻔﻲ ﻓﻲ اﻟﻜﻴﻤﻴﺎء اﻟﻌﻀﻮﻳﺔ 81 اﻟﻔﺤﻮم اﻟﻬﻴﺪروﺟﻴﻨﻴﺔ اﻟﺘﻘﻄﻴﺮ اﻟﻤﺠﺰأ ﻟﻠﺒﺘﺮول 90 اﻟﻔﺤﻮم اﻟﻬﻴﺪروﺟﻴﻨﻴﺔ اﻟﻤﺸﺒﻌﺔ)اﻷﻟﻜﺎﻧﺎت(Alcanes 93 اﻷﻟﻜﻨﺎت Alcènes 95 اﻷﻟﻜﻴﻨﺎت Alcynes اﻟﻔﺤﻮم اﻟﻬﻴﺪروﺟﻴﻨﻴﺔ اﻟﺤﻠﻘﻴﺔ)اﻟﻌﻄﺮﻳﺔ( Aromatique ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﺍﻟﺘﺭﻜﻴﺒﻴﺔ ﺼﻨﺎﻋﺔ :ﺍﻟﺼﺎﺒﻭﻥ ،ﻤﻌﻁﺭ ﺍﻟﻤﻭﺯ ،ﺍﻷﺴﺒﻴﺭﻴﻥ ،ﺍﺴﺘﺨﻼﺹ ﺯﻴﺕ ﺍﻟﺨﺯﺍﻤﻰ ﻓﺼل ﺍﻟﻤﻠﻭﻨﺎﺕ :ﺍﻟﻔﺼل ﺍﻟﻜﺭﻭﻤﺎﺘﻭﻏﺭﺍﻓﻲ أﺳﺌﻠﺔ اﻟﺘﺼﺤﻴﺢ اﻟﺬاﺗﻲ أﺟﻮﺑﺔ اﻟﺘﺼﺤﻴﺢ اﻟﺬاﺗﻲ 1
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﻭﺤﺩﺍﺕ : 1ـ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻭ ﺘﺤﻭﻻﺕ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ 2ـ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻭ ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ ﺍﻟﻴﻭﻤﻴﺔ 2
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻭ ﺘﺤﻭﻻﺕ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻤﺅﺸﺭﺍﺕ ﺍﻟﻜﻔﺎﺀﺓ : -ﻴﻌﻲ ﺃﻫﻤﻴﺔ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻭ ﺘﻁﻭﺭﻫﺎ ﻋﺒﺭ ﺍﻟﻌﺼﻭﺭ . -ﻴﻌﻲ ﻤﻌﻨﻰ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ . -ﻴﻔﺴﺭ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻤﺠﻬﺭﻱ . -ﻴﻜﺘﺏ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﻤﻨﻤﺫﺠﺔ ﻟﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ . -ﻴﻭﺍﺯﻥ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ) ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﻤﻨﻤﺫﺠﺔ ﻟﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ( -ﻴﻌﻲ ﻤﻔﻬﻭﻡ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ . ﻤﺭﺍﺤل ﺴﻴﺭ ﺍﻟﺩﺭﺱ : 1ـ ﺍﻟﻤﻘﺎﺭﺒﺔ ﺍﻟﺘﺎﺭﻴﺨﻴﺔ ﻟﺘﻁﻭﺭ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ) ﻤﻥ ﺍﻟﺴﻴﻤﻴﺎﺀ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ( 2ـ ﻤﻔﻬﻭﻡ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ . 2ـ 1ﺍﻟﺘﻔﺴﻴﺭ ﺍﻟﻤﺠﻬﺭﻱ ﻟﻠﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ . 2ـ 2ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ . 2ـ 3ﻤﻔﻬﻭﻡ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ) ﺍﻟﺘﻔﺴﻴﺭ ﺍﻟﻌﻴﺎﻨﻲ ﻟﻠﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ( . 2ـ 4ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻭ ﺍﻷﻋﺩﺍﺩ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ . 3ـ ﺘﻤﺎﺭﻴﻥ . 3
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ 1ـ ﺍﻟﻤﻘﺎﺭﺒﺔ ﺍﻟﺘﺎﺭﻴﺨﻴﺔ ﻟﺘﻁﻭﺭ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ )ﻤﻥ ﺍﻟﺴﻴﻤﻴﺎﺀ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ(ﺤﺎﻭل ﺍﻹﻨﺴﺎﻥ ﻋﺒﺭ ﺍﻟﻌﺼﻭﺭ ﺃﻥ ﻴﺒﺤﺙ ﻓﻲ ﻁﺒﻴﻌﺔ ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ ﺍﻟﺫﻱ ﺤﻭﻟﻪ ،ﻭﺫﻟﻙ ﺒﺩﺍﻓﻊﻏﺭﻴﺯﺓ ﺤﺏ ﺍﻟﻤﻌﺭﻓﺔ ،ﻭﻨﺘﻴﺠﺔ ﻟﺫﻟﻙ ،ﺘﻤﺕ ﺍﻟﻜﺜﻴﺭ ﻤﻥ ﺍﻻﻜﺘﺸﺎﻓﺎﺕ ﺍﻟﻤﻬﻤﺔ ﺍﻟﺘﻲﺴﺎﻋﺩﺕ ﻋﻠﻰ ﺘﻁﻭﻴﺭ ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﻭﺍﻟﺘﻜﻨﻭﻟﻭﺠﻴﺎ ،ﻭﻤﻥ ﻀﻤﻨﻬﺎ ﻋﻠﻡ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ،ﻭﻫﻭ ﻋﻠﻡ ﻴﻌﻨﻰ ﺒﻁﺒﻴﻌﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻭﻤﻜﻭﻨﺎﺘﻬﺎ ،ﻭﻜﺫﻟﻙ ﺒﻜﻴﻔﻴﺔ ﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻤﻊ ﺒﻌﻀﻬﺎ ﺍﻟﺒﻌﺽ.ﻭﻋﻠﻰ ﻫﺫﺍ ﺘﻜﻭﻥ ﻭﻅﻴﻔﺔ ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺍﻷﺴﺎﺴﻴﺔ ﻫﻲ ﻤﻌﺭﻓﺔ ﺃﻜﺒﺭ ﻗﺩﺭ ﻤﻤﻜﻥ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﻌﻠﻭﻤﺎﺕ ﻋﻥ ﻁﺒﻴﻌﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﻲ ﺃﻭﺠﺩﻫﺎ ﺍﷲ ﻓﻲ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻜﻭﻥ .ﺍﺨﺘﻠﻔﺕ ﺍﻟﻤﺼﺎﺩﺭ ﻓﻲ ﺃﺼل ﻜﻠﻤﺔ \" ﻜﻴﻤﻴﺎﺀ \" ﻓﻤﻨﻬﻡ ﻤﻥ ﺭﺩﻫﺎ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻜﻠﻤﺔ ﺍﻟﻴﻭﻨﺎﻨﻴﺔ\" \" chumeiaﻭ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﻌﻨﻲ ﺍﻟﺴﺒﻙ ﻭ ﺍﻟﺼﻬﺭ ،ﻭﻤﻨﻬﻡ ﻤﻥ ﺃﻋﺎﺩﻫﺎ ﺇﻟﻰ ﻜﻠﻤﺘﻲ \"ﻜﻤﺕ \" kemtﻭ \" ﺸﻡ \" emchﺍﻟﻤﺼﺭﻴﺘﻴﻥ ﻭﻤﻌﻨﺎﻫﻤﺎ ﺍﻷﺭﺽ ﺍﻟﺴﻭﺩﺍﺀ .ﻭﻤﻨﻬﻡ ﻤﻥ ﻴﺭﻯ ﺃﻨﻬﺎ ﻤﺸﺘﻘﺔ ﻤﻥ ﻜﻠﻤﺔ \" ﻜﻤﻰ \" ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ﺃﻱ ﺴﺘﺭ ﻭﺃﺨﻔﻰ .ﻟﻘﺩ ﺃﻁﻠﻕ ﺍﺴﻡ \" ﺴﻴﻤﻴﺎﺀ \" ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺼﻭﺭ ﻤﺎ ﻗﺒل ﺍﻹﺴﻼﻡ ،ﻜﻤﺎ ﺃﻁﻠﻘﺕ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺃﺴﻤﺎﺀ ﺃﺨﺭﻯ ﻤﺜل \" ﻋﻠﻡ ﺍﻟﺼﻨﻌﺔ \" ﻭ \" ﻋﻠﻡ ﺍﻟﺤﺠﺭ \" ﻭ \" ﺼﻨﻌﺔ ﺍﻹﻜﺴﻴﺭ \" .ﻭ ﻴﺘﻌﺫﺭ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﺍﻟﻴﻭﻡ ﺃﻥ ﻨﺴﺠل ﺍﻟﺒﺩﺍﻴﺔ ﺍﻟﺤﻘﻴﻘﻴﺔ ﻟﻌﻠﻡ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ،ﺇﺫ ﻗﻴل ﺃﻥ ﺒﺩﺍﻴﺎﺘﻪ ﻜﺎﻨﺕﻓﻲ ﺍﻟﻘﺭﻥ ﺍﻟﺴﺎﺩﺱ ﻗﺒل ﺍﻟﻤﻴﻼﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﻀﺎﺭﺍﺕ ﺍﻟﻘﺩﻴﻤﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺴﺎﺩﺕ ﻜ ﹰﻼ ﻤﻥ ﺍﻟﺼﻴﻥﻭﺍﻟﻬﻨﺩ ﺜﻡ ﺍﻨﺘﺸﺭﺕ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻤﻌﺭﻓﺔ ﻭﺍﻟﺒﺭﺍﻋﺔ ﻏﺭﺒﺎ ﺇﻟﻰ ﺇﻤﺒﺭﺍﻁﻭﺭﻴﺘﻲ ﻓﺎﺭﺱ ﻭﻤﺼﺭﺍﻟﻘﺩﻴﻤﺔ ﺤﻴﺙ ﻜﺎﻥ ﺩﺒﻎ ﺍﻟﺠﻠﻭﺩ ﻭﺼﻨﺎﻋﺔ ﺍﻷﺼﺒﺎﻍ ﻭﻤﺴﺘﺤﻀﺭﺍﺕ ﺍﻟﺘﺠﻤﻴل ﻤﻥ ﺒﻴﻥ ﺍﻟﻔﻨﻭﻥ ﺍﻟﺘﻲ ﻤﺎﺭﺴﻬﺎ ﺍﻟﻤﺼﺭﻴﻭﻥ .ﺒﺩﺃﺕ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﺍﻟﻘﺩﻴﻤﺔ \" ﺍﻟﺴﻴﻤﻴﺎﺀ \" ﺍﻨﻁﻼﻗﺎ ﻤﻥ ﻤﻌﺘﻘﺩﺍﺕ ﺨﺭﺍﻓﻴﺔ ﺘﺴﺘﻨﺩ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﺴﺎﻁﻴﺭ ﺍﻟﺒﺎﻟﻴﺔ ،ﺤﻴﺙ ﺴﻴﻁﺭﺕ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻓﻜﺭﺘﺎﻥ ﺭﺌﻴﺴﻴﺘﺎﻥ : 4
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ 1ـ ﺘﺤﻭﻴل ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﺍﻟﺭﺨﻴﺼﺔ ﺇﻟﻰ ﻤﻌﺎﺩﻥ ﻨﻔﻴﺴﺔ ﻭﺫﻟﻙ ﻷﻥ ﺍﻟﻌﻠﻤﺎﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﻀﺎﺭﺍﺕﻤﺎ ﻗﺒل ﺍﻟﺤﻀﺎﺭﺓ ﺍﻹﺴﻼﻤﻴﺔ ﻜﺎﻨﻭﺍ ﻴﻌﺘﻘﺩﻭﻥ ﺃﻥ ﺠﻤﻴﻊ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﻤﺅﻟﻔﺔ ﻤﻥ ﻋﻨﺎﺼﺭﻭﺍﺤﺩﺓ ﻫﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ،ﺍﻟﻬﻭﺍﺀ ،ﺍﻟﺘﺭﺍﺏ ،ﻭﺍﻟﻨﺎﺭ .ﻭﺃﻥ ﺴﺒﺏ ﺍﻻﺨﺘﻼﻑ ﻓﻴﻤﺎ ﺒﻴﻨﻬﺎ ﻴﻌﻭﺩ ﺇﻟﻰﺍﺨﺘﻼﻑ ﻨﺴﺏ ﻭﺠﻭﺩ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻌﻨﺎﺼﺭ ﻓﻲ ﺘﺭﻜﻴﺒﻬﺎ ،ﻓﻠﺫﻟﻙ ـ ﻭﺤﺴﺏ ﺭﺃﻴﻬﻡ ـ ﻟﻭ ﺘﻡﺍﻟﺘﻭﺼل ﺇﻟﻰ ﺘﺤﻠﻴل ﺃﻱ ﻤﻌﺩﻥ ﺇﻟﻰ ﻋﻨﺎﺼﺭﻩ ﺍﻷﺴﺎﺴﻴﺔ ،ﻭﺇﻋﺎﺩﺓ ﺘﺭﻜﻴﺒﻪ ﻤﻥ ﺠﺩﻴﺩﺒﻨﺴﺏ ﻤﻼﺌﻤﺔ ﻟﻨﺴﺏ ﺃﻱ ﻤﻌﺩﻥ ﺁﺨﺭ ﻜﺎﻟﺫﻫﺏ ﻭﺍﻟﻔﻀﺔ ﻤﺜ ﹰﻼ ،ﻟﺘﻡ ﺍﻟﺤﺼﻭل ﻋﻠﻰ ﻫﺫﺍﺍﻟﻤﻌﺩﻥ .ﻟﺫﺍ ﺘﺨﻴﻠﻭﺍ ﺃﻨﻪ ﻴﻤﻜﻥ ﺘﺤﻭﻴل ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﺍﻟﻌﺎﺩﻴﺔ ﻤﺜل ﺍﻟﺤﺩﻴﺩ ﻭ ﺍﻟﺭﺼﺎﺹ ﺇﻟﻰﻤﻌﺎﺩﻥ ﺜﻤﻴﻨﺔ ﻜﺎﻟﺫﻫﺏ ﻭﺍﻟﻔﻀﺔ ﺒﻭﺍﺴﻁﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﺜﺎﻟﺜﺔ ﺴﻤﻴﺕ ﺤﺠﺭ ﺍﻹﻜﺴﻴﺭﺃﻭ \" ﺤﺠﺭ ﺍﻟﻔﻼﺴﻔﺔ \" . 2ـ ﺘﺤﻀﻴﺭ ﺃﻜﺴﻴﺭ ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ ،ﻭﻫﻭ ﺩﻭﺍﺀ ﻴﺭﺍﺩ ﻤﻨﻪ ﻋﻼﺝ ﻜل ﻤﺎ ﻴﺼﻴﺏ ﺍﻹﻨﺴﺎﻥﻤﻥ ﺁﻓﺎﺕ ﻭﺃﻤﺭﺍﺽ ،ﻭﻴﻌﻤل ﻋﻠﻰ ﺇﻁﺎﻟﺔ ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ ﻭﺍﻟﺨﻠﻭﺩ ﻭ ﺍﻟﻘﻀﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻭﺕ .ﻓﻌﻠﻡ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ـ ﻜﻤﺎ ﻨﺭﻯ ـ ﻗﺩ ﻤﺭ ﺒﺤﻘﺒﺔ ﻤﻥ ﺍﻟﺯﻤﻥ ﺴﺎﺩﺘﻬﺎ ﺍﻟﺨﺭﺍﻓﺎﺕ ﻭﺍﻟﺸﻌﻭﺫﺓﻭﺍﻟﺴﺤﺭ ﻭﺍﻟﺘﻨﺠﻴﻡ ،ﻭﻟﻡ ﻴﻜﻥ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻌﻠﻡ ﺫﺍ ﻗﻴﻤﺔ ﻜﺒﻴﺭﺓ ﺘﺫﻜﺭ ،ﻷﻥ ﺍﻟﻌﺎﻤﻠﻴﻥ ﻓﻲ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻤﺠﺎل ﺍﻜﺘﻔﻭﺍ ﺒﺎﻟﻔﺭﻀﻴﺎﺕ ﻭﺍﻟﺘﺤﻠﻴﻼﺕ ﺍﻟﻔﻠﺴﻔﻴﺔ.ﻭﻋﻨﺩﻤﺎ ﻓﺘﺢ ﺍﻟﻌﺭﺏ ﺍﻹﺴﻜﻨﺩﺭﻴﺔ ﻋﺎﻡ 642ﻤﻴﻼﺩﻴﺔ ﺃﺴﻬﻤﻭﺍ ﺒﻘﺩ ٍﺭ ﻤﻭﻓﻭﺭ ﻓﻲ ﺘﻁﻭﻴﺭﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ،ﺤﻴﺙ ﻴﻌﺘﺒﺭﻭﻥ ﺃﻭل ﻤﻥ ﺍﺸﺘﻐل ﺒﺎﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻜﻌﻠﻡ ﻟﻪ ﻗﻭﺍﻋﺩﻩ ﻭﻗﻭﺍﻨﻴﻨﻪ ،ﻭﻁﺒﻘﻭﺍﺇﻨﺘﺎﺠﻬﻡ ﻓﻲ ﻤﻴﺩﺍﻥ ﺍﻟﺼﻴﺩﻟﺔ ﺒﺼﻔﺔ ﺨﺎﺼﺔ ،ﻭﺒﺭﺯ ﻤﻨﻬﻡ ﻜﺜﻴﺭﻭﻥ ﻤﺜل :ﺠﺎﺒﺭ ﺒﻥ ﺤﻴﺎﻥ،ﻭﺃﺒﻭ ﺒﻜﺭ ﺍﻟﺭﺍﺯﻱ ﻭﻏﻴﺭﻫﻡ ،ﻭﺘﺭﺠﻤﺕ ﺃﻋﻤﺎﻟﻬﻡ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻠﻐﺎﺕ ﺍﻷﻭﺭﻭﺒﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺼﻭﺭﺍﻟﻭﺴﻁﻰ ،ﻭﺴﻤﻊ ﺍﻷﻭﺭﻭﺒﻴﻭﻥ ﻷﻭل ﻤﺭﺓ ﻋﻥ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺏ ﺍﻟﻤﻘﻨﻨﺔ ،ﻭﻋﻥ ﺍﺴﺘﺨﺩﺍﻡ ﺍﻟﻤﻴﺯﺍﻥﻭﻋﻥ ﺍﻟﻤﻨﻬﺞ ﺍﻟﻌﻠﻤﻲ ،ﻭﻋﻥ ﺍﺒﺘﻜﺎﺭ ﺍﻷﻨﺒﻴﻕ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻘﻁﻴﺭ ﻭﺍﻟﺘﺼﻌﻴﺩ ،ﻜﻤﺎﻭﺼﻑ ﺍﻟﻌﻠﻤﺎﺀ ﺍﻟﻌﺭﺏ ﻓﻲ ﻜﺘﺒﻬﻡ ﻭﺭﺴﺎﺌﻠﻬﻡ ﺃﺼﻨﺎﻓﺎ ﻤﺘﻌﺩﺩﺓ ﻤﻥ ﺍﻷﺩﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺨﺒﺭﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲﺍﺒﺘﻜﺭﻭﻫﺎ ،ﻜﻤﺎ ﻭﺼﻔﻭﺍ ﻋﺸﺭﺍﺕ ﻤﻥ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻤﺜل :ﺍﻟﺘﺤﻠﻴل ﻭﺍﻟﺘﺭﻜﻴﺏ 5
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﻭﺍﻟﺘﻨﻘﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻘﻁﻴﺭ .ﻜﻤﺎ ﻗﺎﻤﻭﺍ ﺒﺘﺤﻀﻴﺭ ﺍﻷﺤﻤﺎﺽ ﺍﻟﻤﻌﺩﻨﻴﺔ .ﻭ ﺍﺴﺘﻤﺭﺕ ﺃﺼﻭلﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ﻤﺭﺠﻌﹰﺎ ﻟﻠﻐﺭﺏ ﺇﺒﺎﻥ ﺍﻟﻘﺭﻭﻥ ﺍﻟﻭﺴﻁﻰ ﻭﺍﻨﺘﻘﻠﺕ ﺘﺭﺠﻤﺎﺕ ﺃﻋﻤﺎﻟﻬﻡ ﺇﻟﻰﺃﻭﺭﻭﺒﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺭﻥ ﺍﻟﺜﺎﻨﻲ ﻋﺸﺭ ﺍﻟﻤﻴﻼﺩﻱ ،ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺍﺸﺘﻬﺭﺕ ﺒﻌﺩ ﺃﻥ ﻭﺼل ﺍﻟﻔﺘﺢ ﺍﻟﻌﺭﺒﻲﺇﻟﻰ ﺍﻷﻨﺩﻟﺱ ﺴﻨﺔ)711ﻡ( .ﻭﻗﺩ ﺘﻘﺩﻡ ﻋﻠﻡ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﺒﻌﺩ ﺫﻟﻙ ﺘﻘﺩﻤﺎ ﻜﺒﻴﺭﺍ ،ﻭﺃﺴﻬﻤﺕﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻓﻲ ﻜﺜﻴﺭ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﺠﺎﻻﺕ .ﻓﺎﺯﺩﻫﺭﺕ ﺼﻨﺎﻋﺔ ﺍﻷﺩﻭﻴﺔ ﻭﺍﻷﺼﺒﺎﻍ ،ﻭﺼﻨﺎﻋﺔﺍﻟﻤﺒﻴﺩﺍﺕ ،ﻭﺍﺒﺘﻜﺭﺕ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ ،ﻭﻏﻴﺭﻫﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﺭﻜﺒﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺤﺴﻨﺕ ﻤﻌﻴﺸﺔ ﺍﻟﺒﺸﺭﻴﺔ ،ﻭﺃﺩﺕ ﺇﻟﻰ ﺒﻠﻭﻍ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﺤﻀﺎﺭﻱ ﺍﻟﺫﻱ ﻨﻌﺭﻓﻪ ﺍﻟﻴﻭﻡ . 2ـ ﻤﻔﻬﻭﻡ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ :ﺘﺘﺯﺍﻴﺩ ﺃﻫﻤﻴﺔ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻴﻭﻤﹰﺎ ﺒﻌﺩ ﻴﻭﻡ ،ﻭﺘﺜﺒﺕ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺏ ﺍﻟﻌﻠﻤﻴﺔ ﺍﻟﺤﺩﻴﺜﺔ ﺃﻥ ﺍﻟﺤﻴﺎﺓﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻥ ﻋﻤﻠﻴﺎﺕ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻤﻌﻘ ّﺩﺓ ،ﻜﻤﺎ ﺜﺒﺕ ﺃﻥ ﺍﻟﻭﺭﺍﺜﺔ ﻭﻟﻴﺩﺓ ﻟﻠﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ.ﺒل ﻟﻌل ﺍﻟﻜﻭﺍﻜﺏ ﻭﺍﻷﺭﺽ ﺘﻜﻭﻨﺕ ﻨﺘﻴﺠﺔ ﻟﻌﻤﻠﻴﺎﺕ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻤﺴﺘﻤﺭﺓ ،ﻜﻤﺎ ﺃﻥ ﺍﻟﺘﻐﻴﻴﺭﺍﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﻁﺭﺃ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﻭﻥ ﻫﻲ ﻓﻲ ﻜﺜﻴﺭ ﻤﻥ ﺍﻟﺤﺎﻻﺕ ﺫﺍﺕ ﻁﺒﻴﻌﺔ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ.ﻓﻠﻡ ﺘﻌﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﺘﻌﻨﻲ ﺘﻠﻙ ﺍﻟﺨﺭﺍﻓﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﻤﻔﺎﺩﻫﺎ ﺘﺤﻭﻴل ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﺍﻟﻌﺎﺩﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﻤﻌﺎﺩﻥﺜﻤﻴﻨﺔ ﻭ ﺇﻨﻤﺎ ﺃﺼﺒﺤﺕ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻋﻠﻤﺎ ﻴﻬﺘﻡ ﺒﺩﺭﺍﺴﺔ ﺘﺭﻜﻴﺏ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻭﺍﻟﺘﺤﻭﻻﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﺤﺩﺙ ﻟﻬﺎ ﻭﺍﻟﻁﺎﻗﺔ ﺍﻟﻤﺼﺎﺤﺒﺔ ﻟﻬﺫﻩ ﺍﻟﺘﺤﻭﻻﺕ .ﻭﻗﺒل ﺃﻥ ﻨﺨﻭﺽ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﻀﻭﻉ ﻴﻨﺒﻐﻲ ﺍﻹﺸﺎﺭﺓ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺘﺨﻀﻊ ﻟﻨﻭﻋﻴﻥ ﻤﻥﺍﻟﺘﺤﻭﻻﺕ ،ﺘﺤﻭل ﻻ ﺘﺘﻐﻴﺭ ﻓﻴﻪ ﻁﺒﻴﻌﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻜﺘﺒﺨﺭ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺃﻭ ﺘﺤﻭﻟﻪ ﺇﻟﻰ ﺠﻠﻴﺩ،ﻭﻴﺴﻤﻰ ﺘﺤﻭﻻ ﻓﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺎ .ﻭﺘﺤﻭل ﻴﺅﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺘﻐﻴﺭ ﻁﺒﻴﻌﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻜﺎﺤﺘﺭﺍﻕ ﻭﺭﻗﺔ ﺃﻭﺍﺸﺘﻌﺎل ﺍﻟﻐﺎﺯ ﺍﻟﻁﺒﻴﻌﻲ ﺃﺜﻨﺎﺀ ﺍﺴﺘﻌﻤﺎﻟﻪ ﻟﻠﻁﻬﻲ ﺃﻭ ﺍﻟﺘﺤﻠﻴل ﺍﻟﻜﻬﺭﺒﺎﺌﻲ ﻟﻠﻤﺎﺀ ﺃﻭ ﻏﻴﺭ ﺫﻟﻙ ،ﻭﻴﺴﻤﻰ ﺘﺤﻭﻻ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺎ. 6
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ :ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﺘﺠﺭﺒﺔ ـ 1ـﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ،ﻭﻫﻭ ﻴﺩﺨل ﺒﻨﺴﺒﺔ ﻜﺒﻴﺭﺓ ﻓﻲ ﺘﺭﻜﻴﺏ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻤﺩﻴﻨﺔ ) ، ( gaz de villeﻴﺴﺘﻌﻤلﻓﻲ ﺍﻟﻤﻭﺍﻗﺩ ﻟﻠﻁﻬﻲ ﻭ ﺍﻟﺘﺩﻓﺌﺔ .ﺼﻴﻐﺘﻪ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ CH4ﻭ ﻫﻭ ﻏﺎﺯ ﻁﺒﻴﻌﻲ ﺘﺯﺨﺭ ﺒﻪ ﺒﻼﺩﻨﺎ . ﻨﺤﻘﻕ ﺍﻟﺘﺠﺭﺒﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﻓﻘﺔ ﻟﻠﺘﺭﻜﻴﺏ ﺍﻟﺘﺠﺭﻴﺒﻲ ﺍﻟﺘﺎﻟﻲ : 7
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﻤﻼﺤﻅﺎﺕ : ﺒﻌﺩ ﻤﺩﺓ ﻗﺼﻴﺭﺓ ﻤﻥ ﺍﺸﺘﻌﺎل ﺍﻟﻤﻭﻗﺩ ﺍﻟﻤﻐﺫﻯ ﺒﻐﺎﺯ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ) ( gaz de ville ﻨﻼﺤﻅ ﻤﺎ ﻴﻠﻲ : ـ ﺍﻟﺠﺩﺭﺍﻥ ﺍﻟﺩﺍﺨﻠﻴﺔ ﻟﻠﻘﻤﻊ ﺘﺘﻐﻁﻰ ﺒﺒﺨﺎﺭ ﺍﻟﻤﺎﺀ . ـ ﺘﻌﻜﺭ ﻤﺎﺀ ﺍﻟﺠﻴﺭ . ﺍﻟﺘﻔﺴﻴﺭ :ﻴﺤﺘﺭﻕ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﻓﻲ ﻭﺠﻭﺩ ﻏﺎﺯ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ) O2ﺍﻟﻤﻭﺠﻭﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﻬﻭﺍﺀ (ﻟﻴﺘﺸﻜل ﺒﺨﺎﺭ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻔﺤﻡ ) CO2ﻫﻭ ﺍﻟﻤﺴﺅﻭل ﻋﻥ ﺘﻌﻜﺭ ﻤﺎﺀ ﺍﻟﺠﻴﺭ ( . :ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ ﺘﺠﺭﺒﺔ ـ 2ـﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ ﻏﺎﺯ ﻴﻨﺘﺞ ﻋﻥ ﺘﻘﻁﻴﺭ ﺍﻟﺒﺘﺭﻭل ﻭ ﻨﺠﺩﻩ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺎﺭﻭﺭﺍﺕ ) ( butagazﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻟﻠﺘﺩﻓﺌﺔ ﻭ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﻓﻲ ﺤﺎﻟﺔ ﻋﺩﻡ ﻭﺠﻭﺩ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻤﺩﻴﻨﺔ. ﻜﻤﺎ ﻴﻭﺠﺩ ﻋﻠﻰ ﺸﻜل ﺴﺎﺌل ﻓﻲ ﺍﻟﻭﻻﻋﺎﺕ. ﺍﻟﺼﻴﻐﺔ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ ﻟﻠﺒﻭﺘﺎﻥ . C4H10 ﺍﻷﺩﻭﺍﺕ ﻭ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ : ـ ﻭﻻﻋﺔ . ـ ﻭﻋﺎﺀ ﺯﺠﺎﺠﻲ . ـ ﻤﺎﺀ ﺍﻟﺠﻴﺭ . ﺨﻁﻭﺍﺕ ﺍﻟﺘﺠﺭﺒﺔ : 1ـ ﻨﻭﻗﺩ ﺍﻟﻭﻻﻋﺔ ﺜﻡ ﻨﻘﺭﺏ ﺍﻟﻠﻬﺏ ﻤﻥ ﻓﻭﻫﺔ ﺍﻷﻨﺒﻭﺏ ﺍﻟﺯﺠﺎﺠﻲ 8
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ 2ـ ﻨﻀﻴﻑ ﻟﻠﻭﻋﺎﺀ ﻤﺎﺀ ﺍﻟﺠﻴﺭ 9
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﻤﻼﺤﻅﺎﺕ : ـ ﺘﺸﻜل ﺒﺨﺎﺭ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺠﺩﺭﺍﻥ ﺍﻟﺩﺍﺨﻠﻴﺔ ﻟﻠﻭﻋﺎﺀ. ـ ﺘﻌﻜﺭ ﻤﺎﺀ ﺍﻟﺠﻴﺭ 10
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﺘﻔﺴﻴﺭ :ﺍﺤﺘﺭﻕ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ ﺒﻭﺍﺴﻁﺔ ﺃﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ﺍﻟﻬﻭﺍﺀ ﻭ ﻨﺘﺞ ﻋﻥ ﺫﻟﻙ ﻜل ﻤﻥ ﺒﺨﺎﺭ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻔﺤﻡ ) ﻏﺎﺯ ﺜﺎﻨﻲ ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻜﺭﺒﻭﻥ (. ﻨﺘﻴﺠـﺔ :ﻤﻥ ﺨﻼل ﻫﺎﺘﻴﻥ ﺍﻟﺘﺠﺭﺒﺘﻴﻥ ﻴﻤﻜﻥ ﺍﻟﻘﻭل ﺒﺄﻨﻪ ﺨﻼل ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ) ﺃﻭ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ (ﺒﻭﺠﻭﺩ ﻭﻓﺭﺓ ﻤﻥ ﺃﻜﺴﺠﻴﻥ ﺍﻟﻬﻭﺍﺀ ،ﺤﺩﺙ ﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻟﻠﻤﺎﺩﺓ ﺤﻴﺙ ﺍﺨﺘﻔﺕ ﺃﺠﺴﺎﻡ) ﻤﻴﺜﺎﻥ ﻭ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ( ﻭ ) ﺒﻭﺘﺎﻥ ﻭ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ( ﻟﺘﺘﺤﻭل ﺇﻟﻰ ﺃﺠﺴﺎﻡ ﺃﺨﺭﻯ ) ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻔﺤﻡ ﻭ ﺒﺨﺎﺭ ﺍﻟﻤﺎﺀ (. ﺘﺴﻤﻰ ﺍﻷﺠﺴﺎﻡ ﺍﻟﻤﺨﺘﻔﻴﺔ ﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻭ ﺘﺴﻤﻰ ﺍﻷﺠﺴﺎﻡ ﺍﻟﻤﺘﺸﻜﻠﺔ ﻨﻭﺍﺘﺞ. ﻤﻼﺤﻅﺔ:ﻟﻌﻠﻙ ﻻﺤﻅﺕ ﺃﻥ ﺍﻟﻘﺩﺭ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤل ﻟﻠﻁﻬﻲ ﺒﺎﺴﺘﻌﻤﺎل ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﺃﻭ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ ﻗﺩﻴﻁﻠﻰ ﺃﺴﻔﻠﻪ ﺃﺤﻴﺎﻨﺎ ﺒﻁﺒﻘﺔ ﺴﻭﺩﺍﺀ ﻤﻥ ﺍﻟﻔﺤﻡ ،ﻭﺍﻟﻔﺤﻡ ﻓﻲ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﺃﺤﺩ ﻨﻭﺍﺘﺞ ﺍﻟﺘﺤﻭلﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺍﻟﺤﺎﺩﺙ .ﻴﺤﺩﺙ ﺫﻟﻙ ﻋﻨﺩﻤﺎ ﻴﻜﻭﻥ ﻀﺒﻁ ﺍﻟﻤﻭﻗﺩ ﻻ ﻴﺴﻤﺢ ﺒﻤﺭﻭﺭ ﻜﻤﻴﺔﻜﺎﻓﻴﺔ ﻤﻥ ﺍﻟﻬﻭﺍﺀ )ﻴﻌﻨﻲ ﻜﻤﻴﺔ ﻜﺎﻓﻴﺔ ﻤﻥ ﺍﻷﻜﺴﺠﻴﻥ( ،ﻭﻴﺒﺩﻭ ﺫﻟﻙ ﺠﻠﻴﺎ ﻓﻲ ﻟﻭﻥ ﺍﻟﻠﻬﺏﺍﻟﻤﺼﻔﺭ ،ﺒﺩل ﺃﻥ ﻴﻜﻭﻥ ﺃﺯﺭﻕ ﺒﺎﻫﺕ .ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺠﺭﺒﺔ ﺍﻷﻭﻟﻰ ﻴﻠﺨﺹ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﻜﻤﺎ ﻴﻠﻲ : 11
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻭ ﻨﻌﺒﺭ ﻋﻥ ﺫﻟﻙ ﺒﺎﻟﻜﺘﺎﺒﺔ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ : ﺘﻁﺒﻴﻕ : -1ﺇﻥ ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ ﻫﻭ ﺘﻔﺎﻋل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺒﻴﻥ ﻫﺫﺍ ﺍﻷﺨﻴﺭ ﻭﺃﻜﺴﺠﻴﻥ ﺍﻟﻬﻭﺍﺀ ،ﻭﻴﻨﺘﺞ ﻋﻥ ﺫﻟﻙ ..........ﻭ ........... 2ـ ﺃﻜﻤل ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺍﻟﻤﻭﺍﻟﻲ : 3ـ ﺼﺤﺢ ﺍﻟﺨﻁﺄ ﺇﻥ ﻭﺠﺩ ﻓﻴﻤﺎ ﻴﻠﻲ : 12
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ : - 1ﺇﻥ ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ ﻫﻭ ﺘﻔﺎﻋل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺒﻴﻥ ﻫﺫﺍ ﺍﻷﺨﻴﺭ ﻭﺃﻜﺴﺠﻴﻥ ﺍﻟﻬﻭﺍﺀ ﻭﻴﻨﺘﺞ ﻋﻥ ﺫﻟﻙ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻜﺭﺒﻭﻥ ﻭ ﺍﻟﻤﺎﺀ. 2ـ 3ـ ﺍﻟﻜﺘﺎﺒﺔ ﺨﺎﻁﺌﺔ ﻭ ﺍﻟﺼﻭﺍﺏ ﻫﻭ : ﺘﻌﺎﺭﻴﻑ : 1ـ ﺍﻟﺠﻤﻠﺔ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ : ﻴﻁﻠﻕ ﺍﺴﻡ \"ﺠﻤﻠﺔ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ\" ﻋﻠﻰ ﻜل ﻤﺯﻴﺞ ﻤﻥ ﺃﻨﻭﺍﻉ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ . ﻤﺜﺎل :ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﻭ ﻏﺎﺯ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ﺠﻤﻠﺔ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﺍﺒﺘﺩﺍﺌﻴﺔ . ﻜﻤﺎ ﺃﻥ ﻏﺎﺯ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻔﺤﻡ ﻭﺒﺨﺎﺭ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺠﻤﻠﺔ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻨﻬﺎﺌﻴﺔ.ﺘﻭﺼﻑ ﺍﻟﺠﻤﻠﺔ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻤﻥ ﺍﻟﻨﺎﺤﻴﺔ ﺍﻟﻌﻴﺎﻨﻴﺔ ) ﺍﻟﻤﺎﻜﺭﻭﺴﻜﻭﺒﻴﺔ ( ﺒﺘﻭﻀﻴﺢ : -ﻁﺒﻴﻌﺔ ﺍﻷﻨﻭﺍﻉ ﺍﻟﻤﻭﺠﻭﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﻤﻠﺔ . 13
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ -ﺤﺎﻟﺘﻬﺎ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﻓﺈﻥ ﻜﺎﻨﺕ ﻏﺎﺯﻴﺔ ) ( gﻭ ﺇﻥ ﻜﺎﻨﺕ ﺼﻠﺒﺔ ) ( s ﻭ ﺇﻥ ﻜﺎﻨﺕ ﺴﺎﺌﻠﺔ ) ، ( ℓﺃﻤﺎ ﺇﻥ ﻜﺎﻨﺕ ﻤﻤﻴﻬﺔ ) . ( aq -ﺍﻟﻠﻭﻥ . -ﺩﺭﺠﺔ ﺍﻟﺤﺭﺍﺭﺓ ﻭ ﺍﻟﻀﻐﻁ ﺃﺤﻴﺎﻨﺎ ) ﺤﺎﻟﺔ ﻅﻬﻭﺭ ﻏﺎﺯﺍﺕ ﻨﺎﺘﺠﺔ ( 2ـ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ : ﻻﺤﻅﻨﺎ ﻋﻨﺩ ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﺒﻭﺠﻭﺩ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻜﺴﺠﻴﻥ ﺍﺨﺘﻔﺎﺀ ﻜل ﻤﻥ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥﻭﺍﻷﻜﺴﺠﻴﻥ ﻭﻅﻬﻭﺭ ﻨﺎﺘﺠﻴﻥ ﺠﺩﻴﺩﻴﻥ ﻫﻤﺎ ﺜﺎﻨﻲ ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻜﺭﺒﻭﻥ ﻭﺒﺨﺎﺭ ﺍﻟﻤﺎﺭ ﺍﻟﻠﺫﺍﻥﻴﺨﺘﻠﻔﺎﻥ ﺘﻤﺎﻤﺎ ﻋﻥ ﺍﻟﻐﺎﺯﻴﻥ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻠﻴﻥ .ﻭﻗﺩ ﻭﺼﻔﻨﺎ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﺤﺎﺩﺙ ﺒﺎﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲﻓﺎﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺇﺫﻥ ﻫﻭ ﺘﻁﻭﺭ ﺍﻟﺠﻤﻠﺔ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﺍﻟﻤﻼﺤﻅ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻌﻴﺎﻨﻲ ،ﻓﻨﻘﻭل ﺇﻨﻪ ﺤﺩﺙ ﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻜﻠﻤﺎ ﻨﺘﺞ ﻨﻭﻉ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺠﺩﻴﺩ ﺃﻭ ﻜﻠﻤﺎ ﺍﺨﺘﻔﻰ ﻨﻭﻉ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ . ﻴﻤﺘﺎﺯ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺒﺜﻼﺙ ﻤﺭﺍﺤل : -ﻤﺭﺤﻠﺔ ﺍﻟﻤﺯﺝ ) ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺭ ( -ﻤﺭﺤﻠﺔ ﺤﺩﻭﺙ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﻭ ﻤﻥ ﺨﻼﻟﻬﺎ ﺘﺨﺘﻔﻲ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻭ ﺘﻅﻬﺭ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ -ﻤﺭﺤﻠﺔ ﺘﻭﻗﻑ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﻭ ﺘﺤﺼل ﺒﻤﺠﺭﺩ ﺍﻻﺨﺘﻔﺎﺀ ﺍﻟﻜﻠﻲ ﻷﺤﺩ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ، ﺤﺘﻰ ﻟﻭ ﺘﺒﻘﻰ ﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﺃﺨﺭﻯ . 2ـ 1ﻨﻤﺫﺠﺔ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ : Ιـ ﺍﻟﻨﻤﺎﺫﺝ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻭ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ :ﻟﻘﺩ ﺭﺃﻴﻨﺎ ﺃﻨﻪ ﺨﻼل ﺃﻱ ﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺘﺨﺘﻔﻲ ﺃﺠﺴﺎﻡ ﻭ ﺘﻅﻬﺭ ﺃﺨﺭﻯ ،ﻭ ﻟﺘﻔﺴﻴﺭ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻅﺎﻫﺭﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻤﺠﻬﺭﻱ ﻨﻌﺘﻤﺩ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﻤﺎﺫﺝ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻭﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔﺇﺫ ﺘﻤﺜل ﺫﺭﺓ ﻜل ﻋﻨﺼﺭ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺒﻜﺭﻴﺔ ﺼﻐﻴﺭﺓ ﻭﻋﺎﺩﺓ ﻤﺎ ﻴﻜﻭﻥ ﻟﻜل ﻜﺭﻴﺔ ﻟﻭﻥ 14
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﻤﻤﻴﺯ ﺨﺎﺹ .ﻭ ﻴﺨﺘﻠﻑ ﺤﺠﻡ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻜﺭﻴﺔ ﻤﻥ ﺫﺭﺓ ﻷﺨﺭﻯ ﺤﺴﺏ ﻜﺘﻠﻬﺎ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻭﻴﺭﻤﺯ ﺍﺨﺘﺼﺎﺭﺍ ﻟﻜل ﺫﺭﺓ ﺒﺤﺭﻑ ﻤﻥ ﺤﺭﻭﻑ ﺘﺴﻤﻴﺘﻬﺎ ) ﺒﺎﻟﻠﻐﺔ ﺍﻻﻨﺠﻠﻴﺯﻴﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻼﺘﻴﻨﻴﺔ( ﻭ ﺃﺤﻴﺎﻨﺎ ﺒﺤﺭﻓﻴﻥ ،ﺤﻴﺙ ﻴﻜﺘﺏ ﺍﻟﺤﺭﻑ ﺍﻷﻭل ﺒﺎﻟﺨﻁ ﺍﻟﻜﺒﻴﺭ ) ( Majuscule ﻤﺜﺎل : 1 ﻤﺜﺎل : 2ﺍﻟﻜﻠﻭﺭ ﺍﻟﻜﺭﺒﻭﻥ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﺠﻴﻥ ﺍﻟﻌﻨﺼﺭ ﺍﻟﻜﺒﺭﻴﺕ ﺍﻟﻬﻠﻴﻭﻡ He S Hﺭﻤﺯﻩ O C Clﻤﻼﺤﻅﺔ :ﻴﺭﻤﺯ ﻟﺒﻌﺽ ﺍﻟﻌﻨﺎﺼﺭ ﺤﺴﺏ ﺘﺴﻤﻴﺘﻬﺎ ﺍﻟﻼﺘﻴﻨﻴﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻔﺭﻨﺴﻴﺔ ﺃﻭ ﺍﻹﻏﺭﻴﻘﻴﺔ: ﺍﻟﻌﻨﺼﺭ ﺍﻟﺯﺌﺒﻕ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ﺍﻟﺘﻨﻐﺴﺘﻥﺘﺴﻤﻴﺘﻪ ﺒﺎﻻﻨﺠﻠﻴﺯﻴﺔ mercury sodium tungstenﺘﺴﻤﻴﺘﻪ ﺒﺎﻟﻼﺘﻴﻨﻴﺔ hydrargurum Natrium wolfram ﺭﻤﺯﻩ Hg Na W 15
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺃﻤﺎ ﺍﻟﺠﺯﻱﺀ ﻓﻬﻭ ﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻥ ﺍﺭﺘﺒﺎﻁ ﺃﻜﺜﺭ ﻤﻥ ﺫﺭﺓ ﺒﺒﻌﻀﻬﺎ ﺍﻟﺒﻌﺽ ﻭ ﻴﻤﺘﺎﺯ ﻜل ﺠﺯﻱﺀ ﺒﺼﻴﻐﺔ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﺘﺴﻤﻰ ﺍﻟﺼﻴﻐﺔ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺘﻌﺒﺭ ﻋﻥ ﻨﻭﻉ ﻭ ﻋﺩﺩ ﺍﻟﺫﺭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ﻟﻠﺠﺯﻱﺀ . ﻭ ﻨﻤﻴﺯ ﺍﻟﺠﺯﻱﺀ ﺍﻟﺒﺴﻴﻁ ) ﺍﻟﺫﺭﺍﺕ ﻤﺘﻤﺎﺜﻠﺔ ( ﻭ ﺍﻟﺠﺯﻱﺀ ﺍﻟﻤﺭﻜﺏ ) ﺍﻟﺫﺭﺍﺕ ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ( ﻤﺜﺎل :ﺍﻟﺠﺯﻱﺀ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻔﺤﻡ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﺠﻴﻥ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ H2O CO2 CH4 C4H10 2H 1C 1C 4Cﺼﻴﻐﺘﻪ H2 O2 1O 2O 4H 10 H 2 Hﻋﺩﺩ 2O ﻤﺭﻜﺏ ﻤﺭﻜﺏ ﻤﺭﻜﺏ ﻤﺭﻜﺏﺫﺭﺍﺘﻪﺒﺴﻴﻁﺒﺴﻴﻁ ﺒﺴﻴﻁ ﺃﻭﻤﺭﻜﺏﺍﻟﻨﻤﻭﺫﺝﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻲ ﺘﻁﺒﻴﻕ :ﺃﻜﻤل ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺍﻟﻤﻭﺍﻟﻲ : ﺍﻟﺠﺯﻱﺀ ﻏﺎﺯ ﻜﻠﻭﺭ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﺠﻴﻥ ﻏﺎﺯ ﺍﻷﺴﺘﻠﻴﻥ ؟ ﺼﻴﻐﺘﻪ ﻋﺩﺩ ﺫﺭﺍﺘﻪ ؟ Cl2 HCl ؟؟ ؟ ﺍﻟﻨﻤﻭﺫﺝ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻲ ؟ ؟ 16
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻤﻼﺤﻅﺔ :ﺘﻤﺜل ﺫﺭﺍﺕ ﺍﻟﻜﻠﻭﺭ ) ( Clﺒﺎﻟﻠﻭﻥ ﺍﻷﺨﻀﺭ. ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ : ﺍﻟﺠﺯﻱﺀ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻜﻠﻭﺭ ﻏﺎﺯ ﺍﻷﺴﺘﻠﻴﻥ ﻏﺎﺯ ﻜﻠﻭﺭ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﺠﻴﻥ ﺼﻴﻐﺘﻪ Cl2 ﻋﺩﺩ ﺫﺭﺍﺘﻪ C2H2 HCl 2 Clﺍﻟﻨﻤﻭﺫﺝ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻲ 2C 1H 2H 1 Cl 17
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ΙΙـ ﺍﻟﺘﻔﺴﻴﺭ ﺍﻟﻤﺠﻬﺭﻱ ﻟﻠﺘﺤﻭل) ﺍﻟﺘﻌﺒﻴﺭ ﻋﻥ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺒﺎﻟﻨﻤﺎﺫﺝ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻭ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ ( ﻟﻨﺤﺎﻭل ـ ﺍﻋﺘﻤﺎﺩﺍ ﻋﻠﻰ ﻤﺎ ﺴﺒﻕ ـ ﺘﻭﻅﻴﻑ ﺍﻟﻨﻤﺎﺫﺝ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻭ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ ﻟﺘﻔﺴﻴﺭ ﺍﻟﺘﺤﻭﻻﺕ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻤﺠﻬﺭﻱ ) ﺍﻟﻤﻴﻜﺭﻭﺴﻜﻭﺒﻲ ( . ﻤﺜﺎل : 1ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥﻟﻘﺩ ﺭﺃﻴﻨﺎ ﺃﻥ ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﻓﻲ ﻭﺠﻭﺩ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ﻫﻭ ﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻴﻨﺘﺞ ﻋﻨﻪ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻔﺤﻡ ﻭ ﺍﻟﻤﺎﺀ . ﺒﺎﺴﺘﻌﻤﺎل ﺍﻟﻨﻤﺎﺫﺝ ﻴﻤﻜﻥ ﺃﻥ ﻨﻌﺒﺭ ﻋﻥ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﻜﻤﺎ ﻴﻠﻲ : 18
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻤﺜﺎل : 2ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ 19
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﻟﻘﺩ ﺭﺃﻴﻨﺎ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺴﺎﺒﻘﺎ ﻭ ﺍﻟﻤﻁﻠﻭﺏ ﻤﻨﻙ ﺍﻹﺠﺎﺒﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺴﺎﺅﻻﺕ ﺍﻟﻤﻭﺍﻟﻴﺔ : ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ : 20
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﻤﻥ ﺨﻼل ﻫﺫﻴﻥ ﺍﻟﻤﺜﺎﻟﻴﻥ ﻴﻤﻜﻥ ﺍﻟﻘﻭل ﺒﺄﻨﻪ ﺨﻼل ﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻴﺘﻡ ﺘﻔﻜﻴﻙ ﺠﺯﻴﺌﺎﺕ) ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ( ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺫﺭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ﻟﻬﺎ ﺜﻡ ﺇﻋﺎﺩﺓ ﺘﺭﺘﻴﺒﻬﺎ ﺒﺸﻜل ﺠﺩﻴﺩ ﻤﺸﻜﻠﺔ ﺠﺯﻴﺌﺎﺕ ) ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ ( ﺒﺤﻴﺙ ﺘﻜﻭﻥ ﺼﻔﺎﺕ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻋﻥ ﺼﻔﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ .ﻓﻌﻨﺎﺼﺭ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻫﻲ ﻨﻔﺴﻬﺎ ﻋﻨﺎﺼﺭ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ ﻭ ﻫﺫﺍ ﻤﺎ ﻴﻔﻨﺩ ﻤﺎ ﻜﺎﻥ ﻴﻌﺘﻘﺩ ﺒﺄﻥﺍﻟﺭﺼﺎﺹ ﺃﻭ ﺃﻱ ﻤﻌﺩﻥ ﻋﺎﺩﻱ ﻴﻤﻜﻥ ﺘﺤﻭﻴﻠﻪ ﺇﻟﻰ ﺫﻫﺏ ،ﻓﻭﺠﻭﺩ ﻋﻨﺼﺭ ﺍﻟﺫﻫﺏ ﻓﻲ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ ﻴﺴﺘﻠﺯﻡ ﺒﺎﻟﻀﺭﻭﺭﺓ ﻭﺠﻭﺩ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻌﻨﺼﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ .ﻤﻼﺤﻅﺔ :ﻴﻤﻜﻥ ﻟﻠﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻭ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ ﺃﻥ ﺘﻜﻭﻥ ﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻥ ﺠﺯﻴﺌﺎﺕ ﺃﻭ ﺫﺭﺍﺕ ﺃﻭ ﺸﻭﺍﺭﺩ . 21
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ 2ـ 2ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ : ﺘﻌﺭﻴﻑ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ :ﻴﻤﺜل ﻜل ﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺒﻨﻤﻭﺫﺝ ﻤﺒﺴﻁ ﻴﺴﻤﻰ ﺘﻔﺎﻋﻼ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺎ ،ﻭﺍﻟﺫﻱ ﻴﺒﺭﺯ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻤﺠﻬﺭﻱ ﺘﻁﻭﺭ ﺍﻟﺠﻤﻠﺔ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ . ﻫﻨﺎﻙ ﺍﻟﻌﺩﻴﺩ ﻤﻥ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻓﻤﻨﻬﺎ : -ﺍﻟﺤﺭﺍﺭﻴﺔ ) ﻨﺎﺸﺭﺓ ﺃﻭ ﻤﺎﺼﺔ ﻟﻠﺤﺭﺍﺭﺓ ( ﻭ ﺍﻟﻐﻴﺭ ﺤﺭﺍﺭﻴﺔ . -ﺍﻟﺒﻁﻴﺌﺔ ﻭ ﺍﻟﺴﺭﻴﻌﺔ . -ﺍﻟﺘﻲ ﺘﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﻭﺴﻴﻁ ) ﻭﺠﻭﺩﻩ ﻀﺭﻭﺭﻱ ﻟﻜﻥ ﻻ ﻴﺸﺎﺭﻙ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ( ﺍﻨﺤﻔﺎﻅ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ) ﻗﺎﻨﻭﻥ ﻻﻓﻭﺍﺯﻴﻴﻪ ـ ( Lavoisierﺇﻟﻴﻙ ﺍﻟﺘﺭ ﻜﻴﺏ ﺍﻟﺘﺠﺭﻴﺒﻲ ﺍﻟﺘﺎﻟﻲ :ﺘﻤﻌﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺠﺭﺒﺔ . ﺘﺠﺭﺒﺔ 22
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻨﻀﻊ ﻗﻁﻌﺔ ﺍﻟﻁﺒﺸﻭﺭ ﺩﺍﺨل ﺍﻟﻭﻋﺎﺀ ﺜﻡ ﻨﺴﺩﻩ . ﺍﻟﻤﻼﺤﻅﺔ : -ﺍﺨﺘﻔﺎﺀ ﻗﻁﻌﺔ ﺍﻟﻁﺒﺸﻭﺭ . -ﻋﺩﻡ ﺘﻐﻴﺭ ﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﺠﻤﻠﺔ . ﺍﻻﺴﺘﻨﺘﺎﺝ : -ﺍﺨﺘﻔﺎﺀ ﺃﺤﺩ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ) ﻗﻁﻌﺔ ﺍﻟﻁﺒﺸﻭﺭ ( ﻴﺩل ﻋﻠﻰ ﺤﺩﻭﺙ ﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ -ﻋﺩﻡ ﺘﻐﻴﺭ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﻴﺩل ﻋﻠﻰ ﺃﻥ ﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﺘﺴﺎﻭﻱ ﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ ﻨﺘﻴﺠﺔ ﻫﺎﻤﺔ: 1ـ ﻤﻥ ﺍﻟﻨﺎﺤﻴﺔ ﺍﻟﻌﻴﺎﻨﻴﺔ ) ﺍﻟﻤﺎﻜﺭﻭﺴﻜﻭﺒﻴﺔ ( :ﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ = ﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ 2ـ ﻤﻥ ﺍﻟﻨﺎﺤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺠﻬﺭﻴﺔ ) ﺍﻟﻤﻴﻜﺭﻭﺴﻜﻭﺒﻴﺔ ( :ﺒﻤﺎ ﺃﻥ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻤﺸﻜﻠﺔ ﻤﻥ ﺫﺭﺍﺕ 23
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﻭ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﻟﻡ ﺘﺘﻐﻴﺭ ﺇﺫﻥ :ﻋﺩﺩ ﻭ ﻨﻭﻉ ﺍﻟﺫﺭﺍﺕ ﻻ ﻴﺘﻐﻴﺭ ﺃﺜﻨﺎﺀ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ . ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ :ﻴﻤﺜل ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺒﻜﺘﺎﺒﺔ ﺭﻤﺯﻴﺔ ﺘﺴﻤﻰ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺘﻌﺒﺭ ﻋﻥ ﻁﺒﻴﻌﺔ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻭ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ ﻭ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺘﻬﺎ ،ﺤﻴﺙ : -ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻴﺴﺎﺭ ﻨﻜﺘﺏ ﺍﻟﺼﻴﻎ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻟﻠﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻴﻤﻴﻥ ﻨﻜﺘﺏ ﺍﻟﺼﻴﻎ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻟﻠﻨﻭﺍﺘﺞ ﻭ ﺒﻴﻨﻬﻤﺎ ﺴﻬﻡ . -ﺃﻤﺎﻡ ﻜل ﻤﺘﻔﺎﻋل ﻭ ﻨﺎﺘﺞ ﻨﻜﺘﺏ ﻋﺩﺩﺍ ﻤﻨﺎﺴﺒﺎ ﺤﻴﺙ ﺘﻤﻜﻥ ﻫﺫﻩ ﺍﻷﻋﺩﺍﺩ ﻤﻥ ﺘﺤﻘﻴﻕ ﻤﺒﺩﺃ ﺍﻻﻨﺤﻔﺎﻅ ﻭ ﺘﺴﻤﻰ ﻫﺫﻩ ﺍﻷﻋﺩﺍﺩ \" ﺍﻷﻋﺩﺍﺩ ﺍﻟﺘﻨﺎﺴﻘﻴﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ \" -ﻴﺭﺍﻋﻰ ﻋﻨﺩ ﻜﺘﺎﺒﺔ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﻤﻭﺍﺯﻨﺘﻬﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﻨﺎﺤﻴﺔ ﺍﻟﻜﻬﺭﺒﺎﺌﻴﺔ ) ﺘﺴﺎﻭﻱ ﺍﻟﺸﺤﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﻁﺭﻓﻴﻥ ( ﻓﻲ ﺤﺎﻟﺔ ﻭﺠﻭﺩ ﺸﻭﺍﺭﺩ . ﻤﺜﺎل : 1ﻟﻨﻌﺩ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋﻠﻴﻥ ﺍﻟﻤﺩﺭﻭﺴﻴﻥ ﺴﺎﺒﻘﺎ :ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﻭﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ . ﺤﺎﻭل ﺃﻥ ﺘﻜﺘﺏ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﻤﻥ ﺃﺠل ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﻜل ﻤﻥ ﺍﻟﻐﺎﺯﻴﻥ. ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ : ﻴﻨﺘﺞ ﻋﻥ ﺍﺤﺘﺭﺍﻕ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﻜل ﻤﻥ ﺒﺨﺎﺭ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﺜﺎﻨﻲ ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻜﺭﺒﻭﻥ. 24
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﻋﻨﺩ ﻨﻤﺫﺠﺔ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﻴﻨﺒﻐﻲ ﺃﺨﺫ ﺍﻟﺤﻴﻁﺔ ﻤﻥ ﻋﺩﻡ ﺍﻟﻭﻗﻭﻉ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻁﺎﺀ ﺒﺎﺤﺘﺭﺍﻡ ﻗﻭﺍﻋﺩ ﻜﺘﺎﺒﺔ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻜﺘﺎﺒﺔ ﺼﺤﻴﺤﺔ ﻤﻥ ﺠﻤﻴﻊ ﺍﻟﻨﻭﺍﺤﻲ. ﻓﺎﻟﺘﻤﺜﻴل ﺒﺎﻟﻨﻤﺎﺫﺝ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ ﺃﻭ ﺒﻜﺘﺎﺒﺔ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﻴﻥ: أآﺴﺠﻴﻦ ﻣﻴﺜﺎن ﺛﺎﻧﻲ أآﺴﻴﺪ اﻟﻜﺮﺑﻮن ﻣﺎء )CH4(g) + O2(g )CO2(g) + H2O(gﻏﻴﺭ ﺼﺤﻴﺢ ،ﻷﻨﻪ ﻻ ﻴﺤﺘﺭﻡ ﻤﺒﺩﺃ ﻫﺎﻤﺎ ﻫﻭ ﻤﺒﺩﺃ ﺍﻨﺤﻔﺎﻅ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺃﻭ ﺍﻟﺫﺭﺍﺕ .ﺇﺫ ﻨﻼﺤﻅ ﺒﺄﻥ ﺠﺯﻱﺀ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ﻴﺤﺘﻭﻱ ﻋﻠﻰ ﺃﺭﺒﻊ ﺫﺭﺍﺕ ﻤﻥ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﺠﻴﻥ ،ﺒﻴﻨﻤﺎ ﺠﺯﻱﺀ ﺍﻟﻤﺎﺀﻴﺤﺘﻭﻱ ﻋﻠﻰ ﺫﺭﺘﻲ ﻫﻴﺩﺭﻭﺠﻴﻥ ﻓﻘﻁ .ﻭﻨﻼﺤﻅ ﻜﺫﻟﻙ ﺒﺄﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﺘﻭﺠﺩ ﺠﺯﻴﺌﺔ ﻭﺍﺤﺩﺓ ﻤﻥ ﺍﻷﻜﺴﺠﻴﻥ)ﺃﻱ ﺫﺭﺘﺎﻥ ﻤﻥ ﺍﻷﻜﺴﺠﻴﻥ ( ﺒﻴﻨﻤﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ ﻨﺠﺩ ﺜﻼﺙ ﺫﺭﺍﺕ ﻤﻥ ﺍﻷﻜﺴﺠﻴﻥ ،ﺍﺜﻨﺘﺎﻥ ﻓﻲ ﺠﺯﻱﺀ ﺜﺎﻨﻲ ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻜﺭﺒﻭﻥ ﻭﻭﺍﺤﺩﺓ ﻓﻲ ﺠﺯﻱﺀ ﺍﻟﻤﺎﺀ. ﻭﻟﻜﺘﺎﺒﺔ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﻜﺘﺎﺒﺔ ﺼﺤﻴﺤﺔ ﻴﻨﺒﻐﻲ ﺍﺤﺘﺭﺍﻡ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻤﺒﺩﺃ ﻜﺎﻟﺘﺎﻟﻲ: ﺃﻭ ﺒﺈﻀﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﻌﺎﻤﻼﺕ ﺍﻟﺴﺘﻭﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ ﻟﻠﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﻜﺎﻟﺘﺎﻟﻲ:CH4(g) + )2 O2(g )CO2(g) + 2 H2O(g 25
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﻭﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻻﺤﺘﺭﺍﻕ ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ ﻓﻴﺘﻡ ﺘﻔﺎﻋﻠﻪ ﻤﻊ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ﻟﻴﻨﺘﺞ ﻤﺎﺀ ﻭﻏﺎﺯ ﺍﻟﻔﺤﻡ ، ﺤﻴﺙ ﻨﻭﻉ ﺍﻟﺫﺭﺍﺕ ﻤﺤﻔﻭﻅ ﻭ ﻟﻜﻥ ﻋﺩﺩﻫﺎ ﻏﻴﺭ ﺫﻟﻙ . ﺃﻱ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻤﻭﺍﻟﻴﺔ ﻏﻴﺭ ﺼﺤﻴﺤﺔ ﻷﻥ ﻤﺒﺩﺃ ﺍﻻﻨﺤﻔﺎﻅ ﻏﻴﺭ ﻤﺤﺘﺭﻡﻭ ﺘﻜﻭﻥ ﺍﻟﻜﺘﺎﺒﺔ ﺍﻟﺼﺤﻴﺤﺔ ﻟﻠﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺒﻌﺩ ﺇﻀﺎﻓﺔ ﺍﻷﻋﺩﺍﺩ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ ﻜﺎﻟﺘﺎﻟﻲ : 26
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻭ ﺒﺎﺴﺘﻌﻤﺎل ﺍﻟﻨﻤﻭﺫﺝ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻲ ﻨﻌﺒﺭ ﻋﻥ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﻜﻤﺎ ﻴﻠﻲ : ﺘﻁﺒﻴﻕ : ﺃﻜﺘﺏ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻤﻨﻤﺫﺠﺔ ﻟﻜل ﺘﺤﻭل ﻤﻥ ﺍﻟﺘﺤﻭﻻﺕ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ : 1ـ ﺘﻔﻜﻙ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺇﻟﻰ ﻤﻜﻭﻨﺎﺘﻪ ) ﻏﺎﺯﻱ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﺠﻴﻥ ﻭ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ( 2ـ ﻨﻤﺯﺝ ﻤﺤﻠﻭل ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﺜﻨﺎﺌﻲ CuSO4ﻭ ﺍﻟﺫﻱ ﺒﻪ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﻤﻤﻴﻬﺔ ) Cu2+ (aqﻭ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ) SO42-(aqﻤﻊ ﻤﺤﻠﻭل ﻫﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ﻭ ﺍﻟﺫﻱ ﻴﺤﺘﻭﻱ ﻋﻠﻰ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻤﻤﻴﻬﺔ )OH- (aq ﻭ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ) Na+(aqﻓﻨﺤﺼل ﻋﻠﻰ ﺭﺍﺴﺏ ﺃﺯﺭﻕ ﻤﻥ ﻫﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﺜﻨﺎﺌﻲ . Cu(OH)2 ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ : 1ـ ﻴﺘﻔﻜﻙ ﺍﻟﻤﺎﺀ ) ﺴﺎﺌل ( ﺇﻟﻰ ﻤﻜﻭﻨﺎﺘﻪ ﺒﻭﺍﺴﻁﺔ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺭﺒﺎﺌﻲ ﻭ ﺘﺴﻤﻰ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺔ \" ﺍﻟﺘﺤﻠﻴل ﺍﻟﻜﻬﺭﺒﺎﺌﻲ ﻟﻠﻤﺎﺀ \" ﻭﻓﻕ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل : 27
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻨﻼﺤﻅ ﻓﻲ ﺍﻟﻁﺭﻑ ﺍﻷﻴﺴﺭ ﻟﻠﻤﻌﺎﺩﻟﺔ :ﺫﺭﺘﻲ Hﻭ ﺫﺭﺓ O ﺃﻤﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻁﺭﻑ ﺍﻷﻴﻤﻥ ﻟﻠﻤﻌﺎﺩﻟﺔ :ﺫﺭﺘﻲ Hﻭ ﺫﺭﺘﻲ Oﻓﺤﺘﻰ ﻴﺘﺤﻘﻕ ﺍﻟﺘﻭﺍﺯﻥ ) ﺍﻨﺤﻔﺎﻅ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ( ﻨﺨﺘﺎﺭ ﺍﻟﻤﻌﺎﻤﻼﺕ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﺤﻘﻕ ﺫﻟﻙ ،ﻓﺘﻜﻭﻥ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺇﺫﻥ : 2ـ ﺸﻭﺍﺭﺩ ) Cu2+ (aqﺘﺘﻔﺎﻋل ﻤﻊ ﺸﻭﺍﺭﺩ ) OH-(aqﻟﻴﻨﺘﺞ )Cu(OH)2(s ﺃﻤﺎ ﺸﻭﺍﺭﺩ ) Na+ (aqﻭ ) SO42- (aqﻓﻬﻲ ﻻ ﺘﺸﺎﺭﻙ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﻭ ﻟﺫﺍ ﻻ ﺘﻤﺜل ﻓﻲ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل .ﻴﺠﺏ ﻤﺭﺍﻋﺎﺓ ﺍﻨﺤﻔﺎﻅ ﺍﻟﺸﺤﻨﺔ ﻓﻲ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﺇﻀﺎﻓﺔ ﻻﻨﺤﻔﺎﻅ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻭ ﺒﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺘﻜﻭﻥ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻤﻌﺒﺭ ﻋﻥ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺘﺤﻭل ﻜﺎﻟﺘﺎﻟﻲ : 2ـ 3ﻤﻔﻬﻭﻡ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ) ﺍﻟﺘﻔﺴﻴﺭ ﺍﻟﻌﻴﺎﻨﻲ ﻟﻠﺘﺤﻭل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ( : ﻋﺎﺩﺓ ﻤﻥ ﺃﺠل ﺤﺴﺎﺏ ﻋﺩﺩ ﺒﻌﺽ ﺍﻷﺸﻴﺎﺀ ﻨﻠﺠﺄ ﺇﻟﻰ ﺘﺠﻤﻴﻌﻬﺎ ﻭﻓﻕ ﻤﺠﻤﻭﻋﺎﺕ ﺘﻀﻡ ﺃﻋﺩﺍﺩﺍ ﻤﻌﻴﻨﺔ ﻤﻨﻬﺎ . ﻤﺜﺎل : 1ﻨﻘﻭل ﻋﻠﺒﺔ ﻜﺒﺭﻴﺕ ﻋﻭﺽ 20ﺃﻭ 50ﺃﻭ ......ﻋﻭﺩ ﻤﻥ ﺍﻟﻜﺒﺭﻴﺕ ﻤﺜﺎل : 2ﻨﻘﻭل ﻜﻴﺱ ﻤﻥ ﺍﻷﺭﺯ ﻋﻭﺽ ﺤﺴﺎﺏ ﺤﺒﺎﺕ ﺍﻷﺭﺯ ﺤﺒﺔ ﺤﺒﺔ . 28
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻤﺜﺎل : 3ﻤﺠﻤﻭﻋﺔ ﺃﻭﺭﺍﻕ ) ( rameﻋﻭﺽ ﺫﻜﺭ ﻋﺩﺩ ﺍﻷﻭﺭﺍﻕ ﻜﻠﻬﺎ .ﺘﺭﻯ ﻟﻭ ﻁﻠﺏ ﻤﻨﻙ ﺤﺴﺎﺏ ﻋﺩﺩ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻓﻲ ﻋﻴﻨﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﻤﺎ ،ﻫل ﺘﻌﺩﻫﺎﻭﺍﺤﺩﺓ ﻭﺍﺤﺩﺓ ؟ ﻫل ﺘﻘﺴﻤﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﻤﺠﻤﻭﻋﺎﺕ ﺘﻀﻡ ﺍﻟﻤﺌﺎﺕ ،ﺍﻷﻵﻑ ،ﺍﻟﻤﻼﻴﻴﺭ ﻤﻥ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ ؟؟؟ ﺤﺘﻰ ﺘﺘﻤﻜﻥ ﻤﻥ ﺍﻹﺠﺎﺒﺔ ﻋﻥ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺴﺅﺍل ﺇﻟﻴﻙ ﺍﻟﻤﺜﺎل ﺍﻟﺘﺎﻟﻲ : ﻟﻠﻌﻴﻨﺎﺕ ﺍﻟﺜﻼﺜﺔ ﻜﺘل ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﻜﻥ ﺘﺘﻔﻕ ﻜﻠﻬﺎ ﻓﻲ ﻋﺩﺩ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﺤﻴﺙ ﺘﺤﺘﻭﻱ ﻜل ﻋﻴﻨﺔ ﻋﻠﻰ ﺤﻭﺍﻟﻲ 600.000ﻤﻠﻴﺎﺭ ﻤﻠﻴﺎﺭ ﻓﺭﺩ ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ !!! ﻓﻌﻼ ﺇﻨﻪ ﻤﻘﺩﺍﺭ ﻜﺒﻴﺭ ﺠﺩﺍ ﻭ ﻴﻌﻭﺩ ﺫﻟﻙ ﺇﻟﻰ ﺍﻷﺒﻌﺎﺩ ﺍﻟﺼﻐﻴﺭﺓ ﺠﺩﺍ ﻟﻸﻓﺭﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ) ﺭﺘﺒﺔ ﺍﻟﺫﺭﺓ . ( 10-10 m ﻤﻥ ﺨﻼل ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻤﺜﺎل ﻨﻘﻭل ﺇﻥ ﺤﺴﺎﺏ ﻋﺩﺩ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ ﻓﺭﺩﺍ ﻓﺭﺩﺍ ﻀﺭﺏ ﻤﻥ ﺍﻟﺠﻨﻭﻥﻴﺸﺒﻪ ﺘﻤﺎﻤﺎ ﺤﺴﺎﺏ ﻋﺩﺩ ﺤﺒﺎﺕ ﺍﻟﺭﺯ ﻓﻲ ﺒﺎﺨﺭﺓ ﻨﻘل ﺭﺍﺴﻴﺔ ﺒﺎﻟﻤﻴﻨﺎﺀ ﺃﻭ ﻋﺩﺩ ﻨﺠﻭﻡ ﺍﻟﺴﻤﺎﺀ !!! ﻟﺫﺍ ﺤﺭﺹ ﻋﻠﻤﺎﺀ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺇﻴﺠﺎﺩ ﻋﺩﺩ ﻤﻨﺎﺴﺏ ﻟﺤﺴﺎﺏ ﻋﺩﺩ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﺃﻱ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻭ ﺨﻠﺼﻭﺍ ﺇﻟﻰ ﻭﺤﺩﺓ ﺠﺩﻴﺩﺓ ﺘﻀﻡ ﻋﺩﺩﺍ ﻫﺎﺌﻼ ﻤﻥ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ 29
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ) 6,02 . 10 23ﻓﺭﺩﺍ ( ﺘﺴﻤﻰ ﺍﻟﻤﻭل ) . ( mol ﻫل ﺘﻌﻠﻡ ﻜﻡ ﻴﻠﺯﻡ ﻤﻥ ﺍﻟﻭﻗﺕ ﻟﺤﺎﺴﻭﺏ ﻟﺤﺴﺎﺏ ﻋﺩﺩ ﺍﻟﺫﺭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺤﺘﻭﺍﺓ ﻓﻲ ﻤﻭل ﻭﺍﺤﺩﻤﻥ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ؟ ﻋﻠﻤﺎ ﺃﻨﻪ ﻴﺤﺴﺏ ﻋﺩﺩ ﺍﻟﺫﺭﺍﺕ ﺒﻤﻌﺩل 10ﻤﻠﻴﺎﺭ ﺫﺭﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﺎﻨﻴﺔ ﺍﻟﻭﺍﺤﺩﺓ !! ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ ﻫﻭ 2ﻤﻠﻴﻭﻥ ﺴﻨﺔ !!! ﺘﻌﺭﻴﻑ ﺍﻟﻤﻭلﻓﻲ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻭﺤﺩﺓ ﻗﻴﺎﺱ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻫﻲ ﺍﻟﻤﻭل ) ، ( molﺤﻴﺙ ﻋﺩﺩ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ) ﺫﺭﺍﺕ ،ﺠﺯﻴﺌﺎﺕ ،ﺸﻭﺍﺭﺩ ( ﺍﻟﺘﻲ ﻴﺤﺘﻭﻴﻬﺎ ﻤﻭل ﻤﻥ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻫﻭ 6,02 . 1022 ﻭ ﻴﺴﻤﻰ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻌﺩﺩ \" ﻋﺩﺩ ﺃﻓﻭﻏﺎﺩﺭﻭ \" ﻭ ﻴﺭﻤﺯ ﻟﻪ . NA ﻤﺜﺎل : 1 ﻤﺜﺎل : 2 ﻤﺜﺎل : 3 30
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺘﻌﺭﻴﻑ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ : ﻤﻤﺎ ﺴﺒﻕ ﻴﻤﻜﻥ ﺍﻟﻘﻭل ﺒﺄﻥ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻓﻲ ﻋﻴﻨﺔ ﻤﺎ ﻫﻲ ﻋﺩﺩ ﻤﻭﻻﺕ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺤﺘﻭﺍﺓ ﻓﻲ ﺘﻠﻙ ﺍﻟﻌﻴﻨﺔ ﻭ ﻴﺭﻤﺯ ﻟﻬﺎ ﺒﺎﻟﺭﻤﺯ ) ( nﻭ ﺘﻘﺎﺱ ﺒﺎﻟﻤﻭل ) . ( mol ﻨﺘﻴﺠﺔ :ﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻤﺩﻟﻭﻻﻥ : 1ـ ﺘﻌﺒﺭﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻤﺠﻬﺭﻱ ﻋﻥ ﻋﺩﺩ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻠﺔ ﻭ ﻋﺩﺩ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ ﺍﻟﻨﺎﺘﺠﺔ. 2ـ ﺘﻌﺒﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻌﻴﺎﻨﻲ ﻋﻥ ﻋﺩﺩ ﻤﻭﻻﺕ ﺍﻷﻓﺭﺍﺩ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻠﺔ ﻭ ﺍﻟﻨﺎﺘﺠﺔ . ﻤﺜﺎل :ﻟﺘﻜﻥ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ : ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻤﺠﻬﺭﻱ ﻨﻘﻭل ﺇﻥ ﺫﺭﺘﻴﻥ ﻤﻥ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺘﺘﻔﺎﻋﻼﻥ ﻤﻊ ﺠﺯﻱﺀ ﻤﻥ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ﻭ ﻴﺘﺸﻜل ﺠﺯﻱﺀ ﻤﻥ ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ . ﻭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻭﻯ ﺍﻟﻌﻴﺎﻨﻲ ﻨﻘﻭل ﺇﻥ 2 molﻤﻥ ﺫﺭﺍﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺘﺘﻔﺎﻋل ﻤﻊ 1 mol ﻤﻥ ﺠﺯﻴﺌﺎﺕ ﺜﻨﺎﺌﻲ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ﻭ ﻴﺘﺸﻜل 2 molﻤﻥ ﺠﺯﻴﺌﺎﺕ ﺃﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ . ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ :ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻟﻌﻨﺼﺭ ﻫﻲ ﺤﺴﺏ ﺍﻟﺘﻌﺭﻴﻑ ﻜﺘﻠﺔ ﻤﻭل ﻤﻥ ﺫﺭﺍﺕ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻌﻨﺼﺭ ﻭ ﺘﻘﺎﺱ ﺒﻭﺤﺩﺓ ) ( g/molﻭ ﻴﺭﻤﺯ ﻟﻬﺎ ﺒـ ) .( M ﻭ ﻫﻲ ﺘﺴﺎﻭﻱ ﻋﺩﺩﻴﺎ ﺒﺎﻟﺘﻘﺭﻴﺏ ﺍﻟﻌﺩﺩ ﺍﻟﻜﺘﻠﻲ ) Aﻋﺩﺩ ﻤﺤﺘﻭﻴﺎﺕ ﺍﻟﻨﻭﺍﺓ ( . ﻤﻼﺤﻅﺔ :ﺘﺴﻤﻰ ﻤﺤﺘﻭﻴﺎﺕ ﺍﻟﻨﻭﺍﺓ \" ﺍﻟﻨﻴﻜﻠﻴﻭﻨﺎﺕ \" ﻭ ﺘﻀﻡ ﺍﻟﺒﺭﻭﺘﻭﻨﺎﺕ ﻭ ﺍﻟﻨﻴﺘﺭﻭﻨﺎﺕ 31
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﺇﺫﻥ ﻴﻤﻜﻥ ﻤﻥ ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺍﻟﺩﻭﺭﻱ ﻟﻠﻌﻨﺎﺼﺭ ﺍﻟﺘﻌﺭﻑ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺘل ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻟﻤﺨﺘﻠﻑ ﺍﻟﻌﻨﺎﺼﺭ ﺍﻟﻁﺒﻴﻌﻴﺔ ﻭ ﺍﻻﺼﻁﻨﺎﻋﻴﺔ . ﻤﺜﺎل : ﺃﻱ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻟﻠﻜﺭﺒﻭﻥ ) ﺍﻟﻔﺤﻡ ( ﻫﻲ 12 g / mol ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺍﻟﻤﻭﺍﻟﻲ ﻴﻤﺜل ﺍﻟﻜﺘل ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻟﺒﻌﺽ ﺍﻟﻌﻨﺎﺼﺭ : ﺍﻟﻌﻨﺼﺭ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﺠﻴﻥ ﺍﻟﻜﺭﺒﻭﻥ ﺍﻷﺯﻭﺕ ﺍﻷﻭﻜﺴﺠﻴﻥ ﺭﻤﺯﻩ H C N Oﻜﺘﻠﺘﻪ ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ 12 1 14 16 32
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ : ﻫﻲ ﺤﺴﺏ ﺍﻟﺘﻌﺭﻴﻑ ﻜﺘﻠﺔ ﻤﻭل ﻤﻥ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﺎﺕ ﻭ ﻫﻲ ﺘﺴﺎﻭﻱ ﻤﺠﻤﻭﻉ ﺍﻟﻜﺘل ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻟﻠﻌﻨﺎﺼﺭ ﺍﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ﻟﻠﺠﺯﻱﺀ ،ﻭ ﺘﻘﺎﺱ ﺒـ ) ( g/mol ﻭ ﻴﺭﻤﺯ ﻟﻬﺎ ﺒﺎﻟﺭﻤﺯ . M ﺘﻁﺒﻴﻕ :ﺍﺤﺴﺏ ﺍﻟﻜﺘل ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ ﻟﻜل ﻤﻥ : ﺍﻟﻤﺎﺀ ) ، (H2Oﻏﺎﺯ ﺍﻟﻔﺤﻡ ) ، (CO2ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻥ ) ، (CH4ﺍﻟﺒﻭﺘﺎﻥ ) ( C4H10 ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ :ﻨﻌﻠﻡ ﻤﻥ ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺍﻟﺩﻭﺭﻱ ﺃﻥ ﺍﻟﻜﺘل ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻟﻠﻌﻨﺎﺼﺭ ﺍﻟﻤﺫﻜﻭﺭﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻁﺒﻴﻕ ﻫﻲ H : 1 , C : 12 , O : 16 ﻭ ﻤﻨﻪ : ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻤﺎﺀ MH2O = ( 2 x 1 ) + 16 = 18 g/mol ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻐﺎﺯ ﺍﻟﻔﺤﻡ MCO2 = 12 + ( 2 x 16 ) = 44 g/mol ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻤﻴﺜﺎﻥ MCH4 = 12 + ( 4 x 1 ) = 16 g/mol ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﺒﻭﺘﺎﻥ MC4H10 = ( 4 x 12 ) + ( 10 x 1 ) = 58 g/mol 33
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ ﺒﻴﻥ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﻭ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ : ﺘﺭﺘﺒﻁ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ) ( nﻤﻊ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ) ( mﺒﺎﻟﻌﻼﻗﺔ : ﺤﻴﺙ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ mﺘﻘﺎﺱ ﺒﻭﺤﺩﺓ ) gﺍﻟﻐﺭﺍﻡ ( . ﻤﺜﺎل :ﻤﺎ ﻫﻲ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺤﺘﻭﺍﺓ ﻓﻲ 3 gﻤﻥ ﺍﻟﻜﺭﺒﻭﻥ ؟ ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ :ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺫﺭﻴﺔ ﻟﻠﻜﺭﺒﻭﻥ ﻫﻲ 12 g/molﻭ ﻤﻨﻪ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ ﺒﻴﻥ ﺤﺠﻡ ﻏﺎﺯ ﻭ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺘﻪ :ﻓﻲ ﺤﺎﻟﺔ ﻏﺎﺯ ﺤﺠﻤﻪ Vﺘﺭﺘﺒﻁ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺘﻪ ﺒﺎﻟﺤﺠﻡ ﺍﻟﺫﻱ ﻴﺸﻐﻠﻪ 1 molﻤﻥ ﺍﻟﻐﺎﺯ ﻭ ﺍﻟﺫﻱ ﻴﺴﻤﻰ ﺍﻟﺤﺠﻡ ﺍﻟﻤﻭﻟﻲ Vmﻭﻓﻕ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ : 34
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﺭﻁﻴﻥ ﺍﻟﻨﻅﺎﻤﻴﻴﻥ ﻤﻥ ﺍﻟﻀﻐﻁ ﻭ ﺍﻟﺤﺭﺍﺭﺓ ﺘﻜﻭﻥ ﻗﻴﻤﺔ ﺍﻟﺤﺠﻡ ﺍﻟﻤﻭﻟﻲ ﻤﻼﺤﻅﺔ : ﺍﻟﺸﺭﻁﻴﻥ ﺍﻟﻨﻅﺎﻤﻴﻴﻥ ﻫﻤﺎ 1 atm :ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻀﻐﻁ ﻭ 0º Cﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﺤﺭﺍﺭﺓ .ﻤﺜﺎل :ﺍﺤﺴﺏ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻭﺍﻓﻘﺔ ﻟﺤﺠﻡ ﻗﺩﺭﻩ 25,76 Lﻤﻥ ﻏﺎﺯ ﺍﻟﻜﻠﻭﺭ ) ( Cl2 ﻓﻲ ﺍﻟﺸﺭﻁﻴﻥ ﺍﻟﻨﻅﺎﻤﻴﻴﻥ ﻤﻥ ﺍﻟﻀﻐﻁ ﻭ ﺍﻟﺤﺭﺍﺭﺓ ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ :ﺒﺘﻁﺒﻴﻕ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ : 35
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻟﺘﺭﻜﻴﺯ ﺍﻟﻤﻭﻟﻲ ﺍﻟﺤﺠﻤﻲ ) : ( Cﻫﻭ ﺤﺴﺏ ﺍﻟﺘﻌﺭﻴﻑ ﻨﺴﺒﺔ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻨﻭﻉ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﺍﻟﻤﺫﺍﺏ ﺇﻟﻰ ﺤﺠﻡ ﺍﻟﻤﺫﻴﺏ . ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﻤﺤﻠﻭل ﺍﻟﻤﺎﺌﻲ ﺍﻟﻤﺫﻴﺏ ﻫﻭ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭ ﻴﻘﺎﺱ ﺒﻭﺤﺩﺓ mol / L ﻋﻤﻭﻤﺎ ﻨﻔﺭﺽ ﺃﻥ ﺍﻟﺤﺠﻡ ﻻ ﻴﺘﻐﻴﺭ ﺃﻱ ﺤﺠﻡ ﺍﻟﻤﺫﻴﺏ ﻫﻭ ﺤﺠﻡ ﺍﻟﻤﺤﻠﻭل . ﻭ ﻨﻜﺘﺏ :ﻤﺜﺎل : 1ﻨﺫﻴﺏ 0,1 molﻤﻥ ﻤﻠﺢ ﺍﻟﻁﻌﺎﻡ ) ( NaClﻓﻲ 2 Lﻤﻥ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﻘﻁﺭ ،ﺍﺤﺴﺏ ﺍﻟﺘﺭﻜﻴﺯ ﺍﻟﻤﻭﻟﻲ Cﻟﻠﻤﺤﻠﻭل ﺍﻟﻤﺘﺤﺼل ﻋﻠﻴﻪ . ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ : ﺒﺘﻁﺒﻴﻕ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ : 36
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﻤﺜﺎل : 2ﻨﺯﻥ 11,9 gﻤﻥ ﺍﻟﺴﻜﺭ ﺒﻭﺍﺴﻁﺔ ﻤﻴﺯﺍﻥ ﺍﻟﻜﺘﺭﻭﻨﻲ ﺤﺴﺎﺱ ) ﺍﻟﺴﻜﺭ ﻓﻲ ﻟﻐﺔ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺀ ﻴﺴﻤﻰ ﺍﻟﺴﻜﺎﺭﻭﺯ ﻭ ﺼﻴﻐﺘﻪ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ( C12 H22 O11ﻭ ﻨﺫﻴﺒﻬﺎ ﻓﻲ 500 mLﻤﻥ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﻘﻁﺭ . 1ـ ﺍﺤﺴﺏ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ ﻟﻠﺴﻜﺎﺭﻭﺯ . 2ـ ﻤﺎ ﻫﻲ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺴﻜﺎﺭﻭﺯ ﺍﻟﻤﺫﺍﺒﺔ ؟ 3ـ ﺍﺤﺴﺏ ﺍﻟﺘﺭﻜﻴﺯ ﺍﻟﻤﻭﻟﻲ ﻟﻠﺴﻜﺎﺭﻭﺯ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺤﻠﻭل ﺍﻟﻤﺘﺤﺼل ﻋﻠﻴﻪ . ﺍﻟﺠﻭﺍﺏ : 1ـ M = ( 12 x 12 ) + ( 22 x 1 ) + ( 11 x 16 ) = 342 g / mol 2ـ ﺒﺘﻁﺒﻴﻕ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ : 37
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ 3ـ ﺤﺴﺏ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ : 2ـ 4ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻭ ﺍﻷﻋﺩﺍﺩ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ :ﻟﻘﺩ ﺭﺃﻴﻨﺎ ﺃﻥ ﺍﻷﻋﺩﺍﺩ ) ﺍﻟﻤﻌﺎﻤﻼﺕ ( ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ ﻫﻲ ﺃﻋﺩﺍﺩ ﺘﻀﺎﻑ ﻟﻁﺭﻓﻲ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺤﺘﻰ ﻴﺘﺤﻘﻕ ﻤﺒﺩﺃ ﺍﻨﺤﻔﺎﻅ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻭ ﺍﻟﺸﺤﻨﺔ . ﻴﺎ ﺘﺭﻯ ﻤﺎ ﻋﻼﻗﺘﻬﺎ ﺒﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻠﺔ ؟ ﻤﺎﺫﺍ ﻴﺤﺩﺙ ﻟﻭ ﻜﺎﻨﺕ ﻜﻤﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻻ ﺘﺤﺘﺭﻡ ﺍﻟﻌﻭﺍﻤل ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ ؟ ﻟﻺﺠﺎﺒﺔ ﻋﻠﻰ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺘﺴﺎﺅﻻﺕ ﻨﻘﻭﻡ ﺒﺎﻟﺩﺭﺍﺴﺔ ﺍﻟﺘﺠﺭﻴﺒﻴﺔ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ : ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﺒﻴﻥ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﻭ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﺜﻨﺎﺌﻴﺔ : Ιـ ﺍﻟﻬﺩﻑ :ﺩﺭﺍﺴﺔ ﻋﻼﻗﺔ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﺒﺎﻟﻤﻌﺎﻤﻼﺕ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ 38
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ Ι Ι Ιـ ﺍﻟﺒﺭﻭﺘﻭﻜﻭل ﺍﻟﺘﺠﺭﻴﺒﻲ : 1ـ ﺍﻟﻤﻭﺍﺩ ﻭ ﺍﻷﺩﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ : -ﺒﻠﻭﺭﺍﺕ ﻤﺎﺀﺍﺕ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ -ﺒﻠﻭﺭﺍﺕ ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﺜﻨﺎﺌﻲ -ﺃﻭﺍﻥ ﺒﻴﺸﺭ ،ﻗﻤﻊ ﻤﻊ ﺤﺎﻤل ﻭﻭﺭﻕ ﺘﺭﺸﻴﺢ -ﻤﻴﺯﺍﻥ ﺤﺴﺎﺱ ،ﺤﻭﺠﻠﺔ ﻤﺩﺭﺠﺔ ،ﺃﻨﺎﺒﻴﺏ ﺍﺨﺘﺒﺎﺭ . 2ـ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل : ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ) ﻤﻭﺠﻭﺩﺓ ﻓﻲ ﻤﺤﻠﻭل ﻤﺎﺀﺍﺕ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ( ﻭ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﺜﻨﺎﺌﻴﺔ ) ﻤﻭﺠﻭﺩﺓ ﻓﻲ ﻤﺤﻠﻭل ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ( -ﻤﺎ ﻫﻲ ﺍﻟﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻤﻭﺠﻭﺩﺓ ﻓﻲ ﻤﺤﻠﻭل ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ؟ -ﻤﺎ ﻫﻲ ﺍﻟﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻤﻭﺠﻭﺩﺓ ﻓﻲ ﻤﺤﻠﻭل ﻤﺎﺀﺍﺕ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ؟ -ﻟﻤﺎ ﻨﻤﺯﺝ ﺍﻟﻤﺤﻠﻭﻟﻴﻥ ﻴﺘﺸﻜل ﺭﺍﺴﺏ ﺃﺯﺭﻕ ﻤﻥ ﻫﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﺜﻨﺎﺌﻲ ). Cu(OH)2(s ﺃﻜﺘﺏ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﻤﻊ ﻤﻭﺍﺯﻨﺘﻬﺎ . 3ـ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺏ : ﻨﻘﻭﻡ ﺒﺘﺤﻀﻴﺭ ﺍﻟﻤﺤﺎﻟﻴل ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ : -ﺜﻼﺜﺔ ﻤﺤﺎﻟﻴل ﻟﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺘﺭﻜﻴﺯﻫﺎ ﺍﻟﻤﻭﻟﻲ 0,1 mol/Lﻭ ﺤﺠﻤﻬﺎ 20 mL -ﺜﻼﺜﺔ ﻤﺤﺎﻟﻴل ﻤﻥ ﻤﺎﺀﺍﺕ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ﺤﺠﻡ ﻜل ﻤﻨﻬﺎ 20 mLﺘﺭﺍﻜﻴﺯﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﻭﺍﻟﻲ 0,2 mol/L ، 0,4 mol/L ، 0,05 mol/L : 39
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﺃ ـ ﺍﺸﺭﺡ ﻜﻴﻔﻴﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺭ ﺒﺎﺨﺘﺼﺎﺭ ) ﺨﺫ ﻜﻤﺜﺎل ﻤﺤﻠﻭل ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﻤﺫﻜﻭﺭ( ﺏ ـ ﻨﻘﻭﻡ ﺒﺎﻟﺘﺠﺭﺒﺔ ﺍﻟﻤﻭﻀﺤﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﻜل ﺍﻟﻤﻭﺍﻟﻲ : ﻴﺘﺸﻜل ﺭﺍﺴﺏ ﻓﻲ ﻜل ﺒﻴﺸﺭ . -ﻗﻡ ﺒﺘﺭﺸﻴﺢ ﺍﻟﺭﺍﺴﺏ ﺍﻟﻤﺘﺤﺼل ﻋﻠﻴﻪ ﻓﻲ ﻜل ﺒﻴﺸﺭ -ﻫل ﻴﺘﺒﻘﻰ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﻭ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﻓﻲ ﺭﺸﺎﺤﺔ ﻜل ﺒﻴﺸﺭ ؟ ﻟﻠﺘﺄﻜﺩ ﻤﻥ ﺫﻟﻙ ﻭ ﻤﻥ ﺃﺠل ﻜل ﺭﺸﺎﺤﺔ ﻨﻀﻊ 2 mLﻤﻥ ﺍﻟﺭﺸﺎﺤﺔ ﻓﻲ ﺃﻨﺒﻭﺒﻲ ﺍﺨﺘﺒﺎﺭ ﻭ ﻨﻀﻴﻑ : 40
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱﻓﻲ ﺍﻷﻨﺒﻭﺏ ﺍﻷﻭل 2 mLﻤﻥ ﻤﺎﺀﺍﺕ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ) ﻟﻠﻜﺸﻑ ﻋﻥ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ (ﻓﻲ ﺍﻷﻨﺒﻭﺏ ﺍﻟﺜﺎﻨﻲ 2 mLﻤﻥ ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ) ﻟﻠﻜﺸﻑ ﻋﻥ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻤﺎﺀﺍﺕ ( ﻭ ﺍﻟﺩﻟﻴل ﻋﻠﻰ ﻭﺠﻭﺩ ﻜﻼ ﺍﻟﺸﺎﺭﺩﺘﻴﻥ ﻫﻭ ﺘﺸﻜل ﺭﺍﺴﺏ . ﻗﻡ ﺒﻤﻸ ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺍﻟﻤﻭﺍﻟﻲ :ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 3 ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 2 ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 1 ﻟﻭﻥ ﺍﻟﺭﺍﺴﺏ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﺭﺍﺴﺏ ﻟﻭﻥ ﺍﻟﺭﺸﺎﺤﺔ ﻫل ﺘﺒﻘﻰ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ؟ ﻫل ﺘﺒﻘﻰ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ؟ -ﻗﻡ ﺒﺤﺴﺎﺏ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﺜﻨﺎﺌﻴﺔ ﻭ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻤﺎﺀﺍﺕ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺘﻴﻥ ﻓﻲ ﻜل ﺒﻴﺸﺭ ﺜﻡ ﺍﻤﻸ ﺍﻟﺠﺩﻭل :ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ )(mol ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 1 ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 2 ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 3ﺸﻭﺍﺭﺩ )Cu2+(aqﺸﻭﺍﺭﺩ )OH-(aq ﻤﺎﺫﺍ ﺘﻼﺤﻅ ؟ ﻭ ﻤﺎﺫﺍ ﺘﺴﺘﻨﺘﺞ ؟ 41
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻹﺠﺎﺒﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ ﺍﻟﺘﺠﺭﻴﺒﻴﺔ : ﺍﻟﺒﺭﻭﺘﻭﻜﻭل ﺍﻟﺘﺠﺭﻴﺒﻲ : 2ـ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل : -ﺍﻟﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻤﻭﺠﻭﺩﺓ ﻓﻲ ﻤﺤﻠﻭل ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﻫﻲ Cu2+(aq) :ﻭ)SO42-(aq )Cu2+(aqﻭ)SO42-(aq -ﺍﻟﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻤﻭﺠﻭﺩﺓ ﻓﻲ ﻤﺤﻠﻭل ﻤﺎﺀﺍﺕ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ﻫﻲ OH-(aq) :ﻭ )Na+(aq -ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل :ﻤﻥ ﺍﻟﺸﻜل ﺍﻟﺘﻭﻀﻴﺤﻲ :ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺘﺘﻔﺎﻋل ﻤﻊ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﻟﻴﻨﺘﺞ ﺭﺍﺴﺏ ﺃﺯﺭﻕ ﻫﻭ ﻫﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ،ﺃﻤﺎ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ) )( SO42-(aq ﻭ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﺼﻭﺩﻴﻭﻡ ) ) ( Na+(aqﻓﻼ ﺘﺘﺩﺨل ﺨﻼل ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺘﺤﻭل . 42
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻭ ﻤﻨﻪ ﻨﻜﺘﺏ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﻤﻨﻤﺫﺠﺔ ﻟﻬﺫﺍ ﺍﻟﺘﺤﻭل : 3ـ ﺍﻟﺘﺠﺎﺭﺏ :ﺃ ـ ﻁﺭﻴﻘﺔ ﺘﺤﻀﻴﺭ 20 mLﻤﻥ ﻤﺤﻠﻭل ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺘﺭﻜﻴﺯﻩ : 0,1 mol / L ﺒﻤﺎ ﺃﻨﻨﺎ ﻨﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﺜﻼﺜﺔ ﻋﻴﻨﺎﺕ ﺤﺠﻡ ﻜل ﻤﻨﻬﺎ 20 m Lﻟﻨﺤﻀﺭ 100 m L ﻭﻓﻕ ﺍﻟﻁﺭﻴﻘﺔ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ : ﻟﻨﺤﺴﺏ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﺤﺘﻭﺍﺓ ﻓﻲ 100 m Lﺜﻡ ﻨﺴﺘﻨﺘﺞ ﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻭﺍﺠﺏ ﻭﺯﻨﻬﺎ ﺒﻭﺍﺴﻁﺔ ﺍﻟﻤﻴﺯﺍﻥ ﻭ ﻤﻥ ﺜﻡ ﺇﺫﺍﺒﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﻘﻁﺭ . ﻨﻁﺒﻕ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ : 43
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻟﻨﺠﺩ ﻜﺘﻠﺔ ﺒﻠﻭﺭﺍﺕ ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺒﺎﺴﺘﻌﻤﺎل ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ :ﺤﻴﺙ :ﺍﻟﺼﻴﻐﺔ ﺍﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻴﺔ ﻟﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﺜﻨﺎﺌﻲ ﻫﻲ ) ( CuSO4 , 5H2O ﻭ ﺒﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﻤﻭﻟﻴﺔ ﺍﻟﺠﺯﻴﺌﻴﺔ ﻫﻲ : ) M = ( 63,5 ) + ( 32) + ( 4 x 16 ) + 5 x ( 2 x 1 + 16 M = 249,5 g/mol ﻭ ﻤﻨﻪ : ﻨﻘﻭﻡ ﺒﻭﺯﻥ 2,5 gﻤﻥ ﺒﻠﻭﺭﺍﺕ ﻜﺒﺭﻴﺘﺎﺕ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﺜﻨﺎﺌﻲ ﺒﻭﺍﺴﻁﺔ ﺍﻟﻤﻴﺯﺍﻥﺜﻡ ﻨﻀﻌﻬﺎ ﻓﻲ ﺤﻭﺠﻠﺔ ﻤﺩﺭﺠﺔ ﻭﻨﻜﻤل ﺍﻟﺤﺠﻡ ﺒﺎﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﻘﻁﺭ ﺤﺘﻰ ﺨﻁ . 100 m L 44
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺏ ـ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﺘﺭﺸﻴﺢ :ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 3 ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 2 ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 1 ﻤلﺀ ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺃﺯﺭﻕ ﺃﺯﺭﻕ ﺃﺯﺭﻕ ﻓﺎﺘﺢ ﻤﻌﺘﺒﺭﺓ ﻤﻌﺘﺒﺭﺓ ﻟﻭﻥ ﺍﻟﺭﺍﺴﺏ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﺭﺍﺴﺏﻋﺩﻴﻡ ﺍﻟﻠﻭﻥ ﻋﺩﻴﻡ ﺍﻟﻠﻭﻥ ﺃﺯﺭﻕ ﻟﻭﻥ ﺍﻟﺭﺸﺎﺤﺔ ﻫل ﺘﺒﻘﻰ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﻻ ﻻ ﻨﻌﻡ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ؟ ﻻ ﻨﻌﻡ ﻻ ﻫل ﺘﺒﻘﻰ ﺸﻭﺍﺭﺩ 45 ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ؟
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ -ﺒﺎﺴﺘﺨﺩﺍﻡ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ : ﻭ ﺒﺘﻌﻭﻴﺽ ﻗﻴﻡ ﺍﻟﺘﺭﺍﻜﻴﺯ ﻭ ﺍﻟﺤﺠﻭﻡ ﻭ ﺍﻟﺘﻌﻭﻴﺽ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺩﻭل ﻨﺠﺩ :ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ )(mol ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 1 ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 2 ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ 3ﺸﻭﺍﺭﺩ )Cu2+(aq 2 .10-3 2 .10-3 2 .10-3ﺸﻭﺍﺭﺩ )OH-(aq 10-3 8 . 10-3 4 . 10-3 ﺍﻟﻤﻼﺤﻅﺔ : -ﻤﻥ ﺍﻟﺠﺩﻭل ﺍﻷﻭل ﻨﻼﺤﻅ ﺃﻨﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ ) ( 3ﺘﻔﺎﻋﻠﺕ ﻜل ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﻭ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ . -ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻴﺸﺭ ) ( 3ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻬﻴﺩﺭﻭﻜﺴﻴﺩ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻫﻲ ﻀﻌﻑ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺓ ﺸﻭﺍﺭﺩ ﺍﻟﻨﺤﺎﺱ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﺃﻱ ﺍﻟﻜﻤﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﺘﺘﻨﺎﺴﺏ ﻤﻊ ﺍﻟﻤﻌﺎﻤﻼﺕ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ ﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل . 46
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﺍﻻﺴﺘﻨﺘﺎﺝ : ﻓﻲ ﺃﻱ ﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺘﻔﺎﻋل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻤﻨﻤﺫﺝ ﻟﺘﺤﻭل ﻜﻴﻤﻴﺎﺌﻲ ﻭ ﺤﺘﻰ ﻻ ﻴﺘﺒﻘﻰ ﺃﻱ ﻤﺘﻔﺎﻋل ﻋﻨﺩ ﻨﻬﺎﻴﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﻴﺠﺏ ﺃﻥ ﻴﺘﺤﻘﻕ ﺍﻟﺸﺭﻁ :ﺇﺫﺍ ﻜﺎﻨﺕ ﺍﻟﻜﻤﻴﺎﺕ ﺍﻻﺒﺘﺩﺍﺌﻴﺔ ﻟﻠﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻤﺘﻨﺎﺴﺒﺔ ﻤﻊ ﺍﻟﻤﻌﺎﻤﻼﺕ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ ﻟﻤﻌﺎﺩﻟﺔ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋل ﻓﻔﻲ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﻜل ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻻﺒﺘﺩﺍﺌﻴﺔ ﻟﻠﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﺘﺘﺤﻭل ) ﺘﺘﻔﺎﻋل ( . ﺒﺼﻭﺭﺓ ﻋﺎﻤﺔ :ﻤﻥ ﺃﺠل ﻤﺘﻔﺎﻋل Aﻤﻌﺎﻤﻠﻪ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻱ aﻭ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺘﻪ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻠﺔ )ni(A ﻭ ﻤﺘﻔﺎﻋل Bﻤﻌﺎﻤﻠﻪ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻱ bﻭ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺘﻪ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻠﺔ )ni(B ﻭ ﻨﺎﺘﺞ Cﻤﻌﺎﻤﻠﻪ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻱ cﻭ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺘﻪ ﺍﻟﻨﺎﺘﺠﺔ )nf(C ﻭ ﻨﺎﺘﺞ Dﻤﻌﺎﻤﻠﻪ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻱ dﻭ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﺎﺩﺘﻪ ﺍﻟﻨﺎﺘﺠﺔ )nf(D 47
ﺍﻻﺭﺴﺎل 1 ﺍﻟﻌﻠﻭﻡ ﺍﻟﻔﻴﺯﻴﺎﺌﻴﺔ ﺁﺩﺍﺏ ﻭﻓﻠﺴﻔﺔ 2ﺜﺎﻨﻭﻱ ﻴﻜﻭﻥ : ﻤﻼﺤﻅﺔ :ﻤﻥ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ ﻴﻤﻜﻥ ﻤﻌﺭﻓﺔ ﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻭ ﺍﻟﻨﻭﺍﺘﺞ ﻭ ﺘﺘﻡ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻭﺍﻗﻊﺒﻜﻤﻴﺎﺕ ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﻴﺒﻘﻰ ﺃﺤﺩ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻼﺕ ﻟﻜﻥ ﺍﻟﻜﻤﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﻔﺎﻋﻠﺔ ﺘﺘﻨﺎﺴﺏ ﻤﻊ ﺍﻟﻤﻌﺎﻤﻼﺕ ﺍﻟﺴﺘﻜﻴﻭﻤﺘﺭﻴﺔ . 48
Search