محطات من التراث الأردني

‫ﻟﻘﺪ ﺗﺮك ﻟﻨﺎ اﻷﺳﻼف ﻣﻦ أﺟﺪادﻧﺎ اﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺘﺮاث اﻟﺸﻌﺒﻲ اﻟﺬي ﻳﺤﻖ ﻟﻨﺎ أن‬ ‫ﻧﻔﺨﺮ ﺑﻪ وﻧﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻴﻪ وﻧﻄﻮره ﻟﻴﺒﻘﻰ ذﺧﺮ ًا ﻟﻬﺬا اﻟﻮﻃﻦ وﻟﻸﺟﻴﺎل اﻟﻘﺎدﻣﺔ‬ ‫رواﺋﻊ اﻟﺘﺮاث اﻻردﻧﻲ‬ ‫اﻟﺘﺮاث اﻻردﻧﻲ ﺗﺎﺛﺮ واﺛﺮ ﻓﻲ ﺣﻀﺎرات اﺳﻼﻣﻴﺔ وروﻣﺎﻧﻴﺔ وﻣﺴﻴﺤﻴﺔ‬ ‫وﻫﺠﺮات ﺷﺮﻛﺴﻴﺔ وﻓﻠﺴﻄﻴﻨﻴﺔ وﺷﺎﻣﻴﺔ واﻓﻐﺎﻧﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﺮن اﻟﻤﺎﺿﻲ ‪-‬‬ ‫اﺗﺴﻢ أﺟﺪادﻧﺎ ﺑﺄﺧﻼق ورﺛﻮﻫﺎ أﺑﻨﺎءﻫﻢ ﻣﺜﻞ‪ :‬اﻟﻜﺮم‬ ‫اﻟﻨﺨﻮة ‪ ،‬اﻟﺸﺠﺎﻋﺔ ‪ ،‬اﻟﻤﻮدة‬ ‫اﻟﻠﺒﺎس ‪:‬‬ ‫اﻟﺮﺟﻞ‪ :‬ﻏﻄﺎء اﻟﺮاس ‪-‬اﻟﻜﻮﻓﻴﺔ اﻟﺤﻤﺮاء ﻳﻌﻠﻮﻫﺎ اﻟﻌﻘﺎل‬ ‫اﻟﺜﻮب‪ :‬اﺳﻮد واﺑﻴﺾ ﻳﺰﻳﻦ ﺑﺤﺰام ﻳﻌﻠﻮه ﺑﻴﺖ‬ ‫ﺧﻨﺠﺮ او ﺷﺒﺮﻳﺔ‪ .‬او ﺟﻨﺎد ذﺧﻴﺮه وﺣﺴﺐ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ وﺗﺤﺖ اﻟﺜﻮب‬ ‫ﺑﻨﻄﺎل‪-‬ﺳﺮوال ﻏﺎﻟﺒﺎ‬ ‫ﻣﺎ ﻳﻜﻮن اﺳﻮد وﻓﻀﻔﺎض‪.‬‬





‫اﻟﻤﺮأة‪:‬‬

















‫ﻓﻲ اﻻﻋﺮاس واﻻﺣﺘﻔﺎﻻت ‪ :‬اﻻﻏﺎﻧﻲ واﻟﺪﺑﻜﺎت ‪-‬ﻟﻜﻞ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎت ‪ -‬ﻣﺴﺠﻠﺔ‬

‫ﻣﻨﺬ ﺑﺪاﻳﺎت اﻟﻘﺮن اﻟﻤﺎﺿﻲ‬ ‫ﺗﺠﺘﻤﻊ ﻓﻴﻬﺎ ﻋﺒﺎرات وﻛﻠﻤﺎت وﺣﺮﻛﺎت ﺗﻌﺒﺮ ﻋﻦ‬ ‫اﻟﻔﺮح واﻟﺸﺠﺎﻋﺔ واﻟﺘﺒﺎﻫﻲ واﻟﺘﻌﺎون واﻟﻔﺰﻋﺔ واﻟﻜﺮم وﺗﺨﺘﻠﻂ ﻓﻴﻬﺎ روح‬ ‫اﻟﺮﻳﻒ‬ ‫اﻟﺒﺴﻴﻄﺔ واﻟﺒﺎدﻳﺔ اﻟﻘﺎﺳﻴﺔ ‪ ،‬ﺗﺸﻜﻼن ﺗﺮاث ﻏﻨﻲ ﻣﻦ اﻻﻏﺎﻧﻲ واﻟﺮﻗﺼﺎت‬ ‫اﻟﻤﺤﺮﻛﺔ‬ ‫ﻟﻠﻌﻮاﻃﻒ واﻟﻤﺠﻴﺸﺔ ﻟﻠﻤﺸﺎﻋﺮ‬ ‫* اﻟﺮﺑﺎﺑﺔ‪:‬‬



‫اﻟﺪﺣﻴﺔ رﻗﺼﺔ وﻓﻜﺮ وﺗﺠﻠﻲ ‪...‬‬ ‫ﻫﻲ رﻗﺼﺔ أردﻧﻴﺔ ﺗﺮﻣﺰ ﻓﻲ واﻗﻌﺘﻴﻬﺎ اﻟﻰ اﻟﺘﻜﺎﺗﻒ وﺗﻤﺎرس اﻟﺪﺣﻴﺔ ﻗﺪﻳﻤﺎ‬ ‫ﻗﺒﻞ اﻟﺤﺮوب‬ ‫ﻹﺛﺎرة اﻟﺤﻤﺎﺳﺔ ﺑﻴﻦ أﻓﺮاد اﻟﻘﺒﻴﻠﺔ‪،‬وﻋﻨﺪ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﻤﻌﺎرك ﻗﺪﻳﻤﺎ ﻳﺼﻔﻮن ﺑﻬﺎ‬ ‫اﻟﻤﻌﺮﻛﺔ وﻣﺎ دار ﺑﻬﺎ ﻣﻦ ﺑﻄﻮﻻت وأﻓﻌﺎل أﻣﺎ اﻵن ﻓﻬﻲ ﺗﻤﺎرس ﻓﻲ ﻣﻨﺎﺳﺒﺎت‬ ‫اﻷﻋﺮاس واﻷﻋﻴﺎد وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ اﻻﺣﺘﻔﺎﻻت‪.‬‬ ‫ﺗﺆدى اﻟﺪﺣﻴﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻤﺎﻋﻲ‪ .‬ﻳﺼﻄﻒ اﻟﺮﺟﺎل ﺑﺼﻒ واﺣﺪ أو ﺻﻔﻴﻦ‬ ‫ﻣﺘﻘﺎﺑﻠﻴﻦ وﻳﻐﻨﻲ اﻟﺸﺎﻋﺮ‬ ‫اﻟﻤﺘﻮاﺟﺪ ﻓﻲ ﻣﻨﺘﺼﻒ أﺣﺪ اﻟﺼﻔﻴﻦ ﻗﺼﺪﻳﺘﻪ اﻟﻤﻐﻨﺎة واﻟﺘﻲ ﺗﺸﺒﻪ اﻟﻬﺠﻴﻨﻲ‬ ‫ﻳﺮدد‬ ‫اﻟﺼﻔﻴﻦ ﺑﺎﻟﺘﻨﺎوب ) اﻟﺮداده ( ‪ .‬اﻟﺒﻴﺖ اﻟﻤﺘﻔﻖ ﻋﻠﻴﻪ ﺳﻠﻔ ًﺎ ﺑﺎﻟﺘﺪرج ﺑﻴﻦ ﻛﻞ ﺑﻴﺖ‬ ‫ﺷﻌﺮ ﻳﻠﻘﻴﻪ اﻟﺸﺎﻋﺮ وﻏﺎﻟﺒ ًﺎ ﻫﻮ اﻟﺒﻴﺖ اﻟﺘﺎﻟﻲ‪:‬‬ ‫ﻫﻼ ﻫﻼ ﺑﻪ ﻳﺎ ﻫﻼ ﻻ ﻳﺎ ﺣﻠﻴﻔﻲ ﻳﺎ وﻟﺪ‬ ‫وﻗﺪ ﺗﺆدى ﺑﺄﺳﻠﻮب ﻗﺼﺼﻲ ﻫﻮ ﺟﻮﻫﺮ ﻣﺎ ﺗﻢ اﻹﺟﺘﻤﺎع ﻋﻠﻴﻪ ﻛﻤﻮﺿﻊ ﻗﺼﺼﻲ‬ ‫ﺳﺮدي ﻟﻤﻌﺮﻛﺔ ﻣﺎ‬ ‫أو وﺻﻒ ﻟﺪﻳﺎر أو ﻫﺠﺎء أو ﻣﺪح ﻣﻦ أﺷﻬﺮ ﻣﻄﻠﻊ اﻟﻘﺼﺎﺋﺪ ﻓﻲ اﻷردن‬ ‫أول ﻣﺎ ﻧﺒﺪى ﺑﺎﻟﻘﻮل‬ ‫ﺻﻠﻮا ﻋﻠﻰ ﻃﻪ اﻟﺮﺳﻮل‬

‫وﻣﻦ أﻫﻢ ﻋﻨﺎﺻﺮ رﻗﺼﺔ اﻟﺪﺣﻴﺔ ‪::‬‬ ‫اﻟﺤﺎﺷﻲ‪..‬‬ ‫ﻫﻲ اﻟﻤﺮأة أو اﻟﻔﺘﺎة اﻟﺘﻲ ﺗﺪﺧﻞ اﻟﻤﻠﻌﺒﺔ دون ان‬ ‫ﻳﺘﻌﺮف ﻋﻠﻴﻬﺎ اﺣﺪ وﻳﻜﻮن ﺑﻴﺪﻫﺎ ﻋﺼﺎ وﻫﻲ اﺳﺎس اﻟﺤﻔﻞ‪ ..‬ﻓﻘﺪﻳﻤ ًﺎ ﻛﺎﻧﺖ‬ ‫ﺗﺸﺎرك‬ ‫ﻓﺘﻴﺎت اﻟﻌﺸﻴﺮة ﻣﻊ اﻟﺮﺟﺎل ﻟﻌﺪم وﺟﻮد اي ﻏﺮﻳﺐ ﻣﻦ ﺧﺎرج اﻟﻌﺸﻴﺮة‬ ‫ﻳﺨﺎﻟﻄﻬﻢ وﺗﻜﻮن‬ ‫ﻣﺸﺎرﻛﺘﻬﺎ ﻗﺎﺻﺮة ﻋﻠﻰ أداء رﻗﺼﺔ اﻟﺤﺎﺷﻲ ﻓﺘﻨﺰل اﻟﻤﻴﺪان‪ ..‬ﺑﻴﻦ اﻟﺼﻔﻴﻦ‬ ‫وﻳﻜﻮن‬ ‫ﺟﺴﻤﻬﺎ ﻣﻐﻄﻰ ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ وﻻ ﻳﺮى ﻣﻨﻪ ﺷﻴﺌ ًﺎ ﺣﺘﻰ ﻋﻴﻨﺎﻫﺎ وﻻ ﻳﻌﺮف ﻣﻦ ﻫﻲ‪ ..‬أﻫﻲ‬ ‫ﺷﺎﺑﺔ‪ ..‬أم ﻻ أو ﻫﻞ ﻫﻲ ﺟﻤﻴﻠﺔ أم ﻻ‪ ..‬وﻛﻞ ﻣﺎ ﻓﻴﻪ اﻷﻣﺮ أن ﻫﻨﺎك ﺳﻮاد ﻳﺆدي‬ ‫رﻗﺼﺎت ﻣﻌﻴﻨﺔ‪.‬‬ ‫وﺗﺬﻫﺐ ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ اﻟﻰ ﺑﻴﺖ اﻟﺸﻌﺮ اﻟﺬي ﻳﻜﻮن ﻗﺪ ﻧﺼﺐ ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ اﻟﻤﻠﻌﺒﺔ‬ ‫وﺗﺄﺗﻲ ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ اﻣﺮأة اﺧﺮى وﻫﻜﺬا‪..‬‬ ‫ﻫﻼ ﺑﻚ ﻳﺎ ﻫﻼ‪..‬ﻫﻲ ﻳﺎ ﺣﻠﻴﻔﻲ ﻳﺎ وﻟﺪ‬ ‫* اﻻﻋﻤﺎل‪:‬‬

‫اﻟﺰراﻋﺔ‪-‬‬

‫اﻟﺘﺠﺎرة‪-‬اﻟﺤﺮف‬







‫*اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻻردﻧﻴﺔ‪:‬‬ ‫اﻟﻤﻨﺴﻒ‪ :‬رز وﻟﺒﻦ اﻟﺠﻤﻴﺪ) اﻟﻠﺒﻦ اﻟﻤﺠﻔﻒ ﺑﺎﻟﻤﻠﺢ واﻟﺸﻤﺲ( وﻟﺤﻢ وﺳﻤﻦ ﺑﻠﺪي‬ ‫وﻳﺰﻳﻦ ﺣﺴﺐ اﻟﻐﺒﺔ ﺑﺎﻟﻠﻮز واﻟﺼﻨﻮﺑﺮ وراس اﻟﺨﺮوف وﻳﻘﺪم ﺳﺎﺧﻨﺎ ‪.‬‬ ‫اﻟﻤﻘﻠﻮﺑﺔ‪ :‬ﻣﻜﻮﻧﺔ ﻣﻦ اﻟﺮز واﻟﻠﺤﻢ واﻟﺴﻤﻦ‬





‫اﻟﻤﺠﺪرة‪ :‬ﺑﺮﻏﻞ او رز وﻋﺪس وزﻳﺖ وﺑﺼﻞ‪.‬‬ ‫ﺷﻮرﺑﺔ اﻟﻌﺪس‪ :‬اﻛﻠﺔ ﺷﺘﻮﻳﺔ ﻣﻜﻮﻧﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﺪس اﻟﻤﺪروس ‪-‬اﻟﻤﻘﺸﺮ‪ -‬واﻟﺰﻳﺖ‬ ‫واﻟﺒﺼﻞ‬

‫ﺟﻌﺎﺟﻴﻞ‪ :‬اﻟﻄﺤﻴﻦ وﻟﺒﻦ اﻟﺠﻤﻴﺪ وﻋﺪس ﺣﺴﺐ اﻟﺮﻏﺒﺔ وﻋﻄﺮة اﻟﺠﻌﺪة‬

‫اﻟﺮاﺷﻮف‪ :‬ﻣﻜﺮوﻧﺔ اﻻردن‪ :‬ﺑﺮﻏﻞ وﻋﺪس وﺣﻤﺺ وﺑﺼﻞ ﻣﻘﻄﻊ وﻟﺒﻦ ‪.‬‬

‫ﻣﻜﻤﻮرة‪ :‬رﻗﺎﺋﻖ اﻟﻌﺠﻴﻦ ﻃﺒﻘﺎت وﻛﻞ ﻃﺒﻘﺔ ﻳﻔﺼﻞ ﺑﻴﻨﻬﺎ اﻟﻠﺤﻢ واﻟﺒﺼﻞ‬ ‫واﻟﺰﻳﺖ وﺗﺨﺒﺰ ﻓﻲ اﻟﻔﺮن اﻟﻰ ان ﺗﻨﻀﺞ‪.‬‬

‫اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت‪ :‬اﻟﺨﺒﺰ اﻟﻤﺸﺮوح اﻟﻤﺨﺒﻮز ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺎج ﻳﻐﻤﺮ ﺑﺎﻟﺴﻤﻦ اﻟﺒﻠﺪي واﻟﺴﻜﺮ‬ ‫ﺳﺎﺧﻨﺎ‪.‬‬





‫ﻓﺘﺔ رﺷﻴﺪﻳﺔ ‪:‬‬



‫اﻟﺸﺸﺒﺮك‪:‬‬

‫اﻛﻼت ﺧﻔﻴﻔﺔ‪ -‬ﻗﻼﻳﺔ اﻟﺒﻨﺪورة ﺑﺎﻟﺴﻤﻦ او ﺧﻠﻄﻬﺎ ﻣﻊ اﻟﺒﻴﺾ و ﺑﺎﻟﻠﺤﻤﺔ‬ ‫واﻟﺒﺼﻞ‪.‬‬

‫ﺷﻮي اﻟﺒﻴﺾ ﻓﻲ اﻟﻔﺮن‪-‬اﻟﺰﻋﺘﺮ‪-‬اﻟﺸﺎي ‪-‬اﻟﻠﺒﻨﺔ ﺷﻐﻞ ﻳﺪوي وﺑﻴﺘﻲ‪-‬اﻟﻠﺒﻦ‪-‬‬ ‫اﻟﻌﺠﺔ ‪:‬اﻟﺒﻴﺾ واﻟﻄﺤﻴﻦ واﻟﺒﺼﻞ‬



‫اﻟﻘﺮاص‪ :‬ﺧﺒﺰ ﻳﻀﺎف اﻟﻴﻪ اﻟﺰﻳﺖ وﻣﻮاد ﻣﻘﺒﻠﻪ ﺣﺴﺐ اﻟﻤﺰاج واﻟﻤﻮﺟﻮد‬ ‫وﻳﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﺳﺒﺎت اﻻﻋﻴﺎد وﻳﺤﻔﻆ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ ﻟﻴﺪوم ﻻﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻳﻮم ‪.‬‬

‫اﻟﺰﻗﺎرﻳﻂ‪ :‬ﺑﺮﻏﻞ وﺑﺼﻞ ﻋﺠﻴﻦ ﻳﻜﻮن وﻳﻴﻄﺒﺦ ﻣﻊ ﻟﺒﻦ اﻟﺠﻤﻴﺪ‬

‫اﻟﻘﻬﻮة اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪ :‬ﻟﻬﺎ ﻓﻲ اﻻردن ﻃﻘﻮس ﻋﺮﺑﻴﺔ وﻧﺎدرا ﻣﺎ ﻳﺨﻠﻮ ﻣﻨﻬﺎ ﺑﻴﺖ ‪.‬‬





‫*اﻟﻌﺎدات واﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ‬

‫ﻣﻮﺳﻢ اﻟﺰراﻋﺔ‪:‬‬



‫ﻣﻮﺳﻢ اﻟﺤﺼﺎد‪:‬‬



‫اﻟﺨﻄﻮﺑﺔ‪:‬‬ ‫اﻟﺰواج‪:‬‬