Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore Hotel Standard

Hotel Standard

Published by ms.naphannop293, 2020-05-08 01:24:44

Description: Hotel Standard

Search

Read the Text Version

มาตรฐานการทอ งเท่ยี วไทย มาตรฐานทีพ่ ักเพอื่ การทองเที่ยว ประเภทโรงแรม (Hotel) บทนาํ การทอ งเท่ยี วมีบทบาทสําคญั ในการสรา งรายไดใ หกบั ประเทศในอันดับตนๆ เนอ่ื งจากเปน อุตสาหกรรมบรกิ ารท่ปี ระกอบดวยธรุ กจิ ทีเ่ กี่ยวเน่อื งเช่ือมโยงกันเปนลกู โซ โดยมีธุรกจิ หลัก ไดแก ธุรกิจ นําเที่ยว ธรุ กจิ เดินทางระหวา งประเทศ ธรุ กจิ บรกิ ารทพี่ กั เชน โรงแรม สถานพักตากอากาศ บรกิ าร หอ งชดุ เกสเฮาส เปนตน และธุรกิจรอง ไดแ ก ธรุ กจิ การจําหนา ยของทีร่ ะลึก ธรุ กิจรา นอาหาร ธุรกจิ เดินทางในประเทศ รวมทงั้ ยงั เปนธรุ กิจทีก่ ระตนุ อตุ สาหกรรมตอ เน่ืองอนื่ ๆ ซง่ึ กอใหเกิดการกระจาย รายไดไ ปสูประชากรในระดบั รากหญา แมว าอตุ สาหกรรมการทองเทย่ี วของไทย จะมศี ักยภาพเปนสินคา ท่มี ีความเปน เลศิ ในตลาดโลก แตมีอุปสรรคในการพัฒนาขีดความสามารถทางการทองเที่ยวของไทย คือ ปญ หาวงจรกบั ดักราคาตาํ่ ซ่ึงเปนผลมาจากการท่ีอุตสาหกรรมการทองเทีย่ วมีการแขงขนั กันอยางรุนแรง โดยใชการลดราคาและคณุ ภาพ เปน เครอ่ื งมือสําคญั เน่ืองจากขาดการกาํ หนดมาตรฐานของสินคาและ บรกิ าร รวมทงั้ ขาดระบบการตดิ ตามและควบคุม ใหผปู ระกอบการรักษามาตรฐานของสินคา และบริการ ตามท่กี าํ หนด โรงแรม เปน ธรุ กจิ การใหบรกิ ารท่พี กั เพอ่ื การทอ งเทยี่ วที่สาํ คญั การพัฒนาคณุ ภาพมาตรฐาน การบริการใหเ ปนทยี่ อมรบั และพงึ พอใจของนกั ทองเที่ยว จึงมีความจําเปนอยางยง่ิ ดังนนั้ เพื่อเปนการ ยกระดบั คุณภาพมาตรฐานบริการทอ งเทยี่ วอยา งย่งั ยนื และแกไขปญ หาวงจรกบั ดกั ราคาต่ํา รวมทง้ั เปน การเตรียมความพรอ มในการเปด เสรกี ารคา ดานบริการ การรกั ษาส่ิงแวดลอ ม การพัฒนา ปรบั ปรงุ และ รกั ษามาตรฐานคุณภาพการใหบริการทีด่ ี จงึ ไดจดั ทํามาตรฐานที่พกั เพื่อการทอ งเทย่ี ว ประเภทโรงแรม โดยมแี นวคิดในการจัดทํามาตรฐานเพ่อื พฒั นาคุณภาพการบริการใหเ ปน สากล ซึ่งคาํ นึงถงึ ความมน่ั คง ปลอดภยั สุขอนามัยในทีพ่ ัก ความเปนธรรมในการไดร บั บรกิ าร ราคาที่เหมาะสมกับคุณภาพ เอกลกั ษณ ความกลมกลนื สอดคลองกับสังคม วัฒนธรรม และวถิ ชี ีวติ มาตรฐานที่พกั เพ่ือการทอ งเท่ียว ประเภทโรงแรม ไดมีการนําเสนอเกณฑต า งๆ ท่จี ะใชใ น การพิจารณาในการดาํ เนินการกอ สราง ปรับปรุง และเตรยี มความพรอ มของบคุ ลากรในการใหบ ริการแก นกั ทองเท่ยี ว เพอ่ื ทาํ ใหประเทศไทยเปน สถานท่ีทอ งเท่ียวที่มมี าตรฐานการบริการทม่ี คี ุณภาพ และได มาตรฐานในระดบั ทีน่ านาชาติใหก ารยอมรบั มาตรฐานการทอ งเทยี่ วไทย มาตรฐานท่ีพกั เพื่อการทองเท่ียว ประเภทโรงแรม ๑

วัตถุประสงค วัตถปุ ระสงคข องการจดั ทาํ มาตรฐานท่พี กั เพ่อื การทองเทีย่ ว ประเภทโรงแรม มดี ังตอ ไปน้ี ๑. เพื่อจดั ทาํ มาตรฐานที่พกั เพือ่ การทอ งเทย่ี ว ประเภทโรงแรม (Hotel) ใหอยใู นระดับมาตรฐานสากล ๒. เพอ่ื นํามาตรฐานทีจ่ ัดทาํ ขึ้นใชเปนแนวทางในการพฒั นาบุคลากรในสว นทเี่ กี่ยวขอ ง ๓. เพ่อื พัฒนาอุตสาหกรรมทองเทย่ี วไทยใหอ ยใู นระดับมาตรฐานสากล หลกั เกณฑม าตรฐานท่ีใชใ นการพิจารณา มาตรฐานการทอ งเท่ยี วไทย มาตรฐานทพ่ี กั เพ่ือการทองเที่ยว ประเภทโรงแรม (Hotel) มรี ายละเอยี ด ประกอบ ดังนี้ ๑. ขอบขา ย มาตรฐานการทองเทยี่ วไทย มาตรฐานทพ่ี ักเพอ่ื การทอ งเทยี่ ว ประเภทโรงแรม ครอบคลมุ เฉพาะสถานประกอบการท่ีเปน ไปตามขอกําหนด กฎกระทรวง พระราชบญั ญตั ิ หรือกฎหมายท่ีควบคุม เกย่ี วกบั ธรุ กิจโรงแรม ๒. บทนยิ าม ทพ่ี ักเพ่อื การทอ งเที่ยว (Accommodation) มีวัตถุประสงคเ ปน ทพ่ี กั แรมสาํ หรบั นักทอ งเท่ียว ในประเทศไทย แบบทมี่ คี า ตอบแทนตามชว งเวลาทเี่ ขา พกั มอี ยูหลายประเภท ไดแ ก โรงแรม สถานพัก ตากอากาศ บริการหอ งชุด เกสตเ ฮาส โฮมสเตย หรอื คา ยพกั แรม ซึ่งการแบงประเภทดงั กลาว อาจจะไม ตรงกบั ชื่อหรอื ความหมายเดมิ ทําใหมีปญ หาในการใหค ําจํากัดความทพ่ี กั ประเภทตา งๆ ดงั นั้น ในการ กําหนดมาตรฐานท่พี ักเพ่อื การทองเทีย่ ว ประเภทโรงแรม จึงกําหนดคาํ นิยาม ดงั น้ี โรงแรม (Hotel) หมายความถึง สถานท่ีประกอบการเชิงการคา ทีน่ กั ธุรกจิ ตงั้ ข้ึนเพ่ือบรกิ าร ท่พี กั ชวั่ คราวสาํ หรบั ผเู ดนิ ทาง ในเรอ่ื งของที่พกั อาศัย อาหาร และบรกิ ารอ่นื ๆ ทเี่ ก่ยี วของกบั การพกั อาศัยและเดนิ ทาง หรอื อาคารท่มี หี องนอนหลายหอง ติดตอ เรียงรายกนั ในอาคารหลงั หนึง่ หรือหลาย หลัง ซึ่งมบี รกิ ารตางๆ เพอื่ ความสะดวกของผทู ีม่ าพกั โดยมีคาตอบแทน และคิดคาบริการเปนรายวัน หรอื ไมเ กิน ๑ เดอื น มาตรฐานการทอ งเท่ียวไทย มาตรฐานท่พี ักเพือ่ การทองเท่ียว ประเภทโรงแรม ๒

๓. เกณฑในการพจิ ารณาและระดับของมาตรฐานท่พี ักเพือ่ การทอ งเท่ยี ว ประเภทโรงแรม สาํ หรบั ประเทศไทย การจดั ระดับทีพ่ กั เพ่อื การทอ งเท่ียว ประเภทโรงแรม มเี กณฑใ นการ พจิ ารณาดังน้ี ๑. ตอ งเปนไปตามขอกาํ หนด กฎกระทรวง หรือกฎหมายทีค่ วบคมุ ในแตละประเภทของ ธรุ กิจ ๒. ตอ งมคี ณุ ภาพในดานความปลอดภยั ในชวี ติ และทรัพยส นิ ทั้งผใู ชบ รกิ ารและผใู หบริการ ซ่งึ จะใหความสําคัญในเร่อื งความปลอดภยั และอาจจะสงู กวาที่กฎหมายกาํ หนดไว ๓. ตอ งมคี ณุ ภาพถูกอนามยั และสุขลกั ษณะ ตามมาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข ๔. คาํ นงึ ถงึ คุณภาพสง่ิ แวดลอ มทงั้ ดา นการบรหิ ารจัดการสง่ิ แวดลอ ม ขยะและของเสยี ตา งๆ รวมถึงการจดั การการใชพ ลงั งาน ๕. คํานึงถึงคณุ ภาพชีวิตของพนกั งานตามกฎหมายแรงงานและสทิ ธมิ นษุ ยชนรวมถึงมี สวสั ดกิ ารใหอ ยา งเหมาะสม ๖. คํานงึ ถงึ การลดผลกระทบและไมสรา งความรบกวนตอ ชมุ ชนและสงิ่ แวดลอ ม การจัดระดับโรงแรม มีการแบง ออกเปน ๕ ระดับ คอื ๑. ระดบั ๑ ดาว Ë ๒. ระดับ ๒ ดาว ËË ๓. ระดบั ๓ ดาว ËËË ๔. ระดับ ๔ ดาว ËËËË ๕. ระดบั ๕ ดาว ËËËËË ๔. หลักเกณฑแ ละตวั ชี้วดั คุณภาพมาตรฐานทพี่ ักเพอื่ การทอ งเท่ยี ว ประเภทโรงแรม หลักเกณฑของมาตรฐานทพ่ี ักเพอ่ื การทอ งเท่ยี ว ประเภทโรงแรม เนน การใหบรกิ ารเพมิ่ เตมิ จากกฎหมายกําหนดไว องคป ระกอบในการพจิ ารณาออกแบง เปน ๑๒ หมวด ๔๙ เกณฑ ๔๙๘ ตวั ชว้ี ดั โดยแตละระดับดาวจะมีองคประกอบที่ไมเทากัน ตามหลักเกณฑการตรวจประเมินมาตรฐานท่ีพัก เพ่ือการทอ งเทีย่ ว ประเภทโรงแรม และคูมือการตรวจประเมนิ มาตรฐานที่พักเพ่อื การทองเทย่ี ว ประเภท โรงแรม กําหนด องคป ระกอบของหลกั เกณฑ มาตรฐานที่พกั เพือ่ การทอ งเท่ียว ประเภทโรงแรม มีดงั ตอ ไปนี้ หมวดท่ี ๑ สถานทีต่ ั้ง สภาพแวดลอ ม ส่งิ กอสรางทัว่ ไป และทีจ่ อดรถ - สถานท่ตี ้ังและการเดินทาง สถานทตี่ ง้ั อยใู นสภาพแวดลอ มทีเ่ หมาะสมกบั ประเภทของ ทพ่ี กั การเดนิ ทางปลอดภัย และสะดวก - ปา ยบอกชื่อและสัญลักษณข องโรงแรม แสดงใหเห็นไดอยางชัดเจน มาตรฐานการทองเทยี่ วไทย มาตรฐานทพ่ี กั เพือ่ การทองเทีย่ ว ประเภทโรงแรม ๓

- สภาพแวดลอมและสิ่งกอ สรางทัว่ ไป มีการตกแตง อยา งดี สะอาดสวยงาม มีไฟสองสวาง เพยี งพอ ไมม ีฝุนคราบ หรือสภาพชาํ รดุ - ทีจ่ อดรถและบริการรบั –สง มีที่จอดรถรับ-สง ผูเ ขาพกั มที างสัญจรของรถและคนเดินเทา สะดวก ปลอดภัย มีการระบายอากาศทดี่ ี ทจ่ี อดรถมแี สงสวา งและไฟสองสวาง ท่ีจอดรถมีจํานวนท่ี เหมาะสมกบั จํานวนหอ งพกั หมวดท่ี ๒ โถงตอนรบั หองน้ําสาธารณะ ลิฟท และทางสญั จรภายในอาคาร - หองโถงตอนรับ ประกอบดว ยพ้นื ผนงั เพดาน ตองสะอาด มกี ารตกแตง มีการระบาย อากาศทดี่ ี มีพ้ืนทน่ี งั่ พักคอยหรือบริการอเนกประสงค มี Safety Box มโี ทรศัพท มหี นังสือ นิตยสาร แผนพับ และบรกิ ารใหข อ มลู - หองน้าํ สาธารณะ อยูในบริเวณและระยะท่สี ามารถใชไ ดส ะดวก ปลอดภัย สะอาด และไม รบกวนพ้ืนทใี่ ชส อยอนื่ แยกหอ งนํา้ ชาย-หญิง มีการระบายอากาศทดี่ ี มีการตกแตงเหมาะสมกับประเภท และระดบั ของท่ีพกั มขี นาดพื้นท่เี หมาะสม ผนงั เพดาน ประตู และอปุ กรณอ ยูในสภาพดีและสะอาด มโี ถสวมแบบนั่งราบ มีอางลางมือ ถังขยะ และกระดาษชาํ ระ และมหี องนาํ้ สาํ หรับผพู ิการหรือทุพพลภาพ และคนชรา - ลฟิ ท อยใู นบริเวณและระยะทส่ี ามารถใชไ ดส ะดวก มแี สงสวาง สะอาด ปลอดภัย และ เพียงพอ โถงลิฟทมีสัญลกั ษณระบุชัน้ มคี าํ แนะนําในการใช มีระบบควบคมุ การทาํ งานในกรณีฉุกเฉนิ - ทางสัญจรภายในอาคาร มกี ารแยกทางสัญจร และทางขนสัมภาระ หมวดที่ ๓ หอ งพกั แบบ Standard (รวมทางเดนิ ระเบียง และหองนาํ้ ) - ทางเดิน หรือระเบยี งนอกหอ งพัก (ทกุ ชน้ั ) มขี นาดเหมาะสม มพี นื้ ผนัง เพดาน สะอาด และตกแตงเหมาะสมกบั ประเภทและระดบั ของท่ีพกั ราวระเบียง สะอาด ปลอดภัย ระบายอากาศดี สวาง มีไฟฉกุ เฉนิ มีปา ยทางหนไี ฟหรือทางออกฉุกเฉนิ เรอื งแสง มีอุปกรณด ับเพลงิ เพียงพอ และมปี ระสทิ ธิภาพ - ขนาดของหองพกั กาํ หนดตามระดบั ของที่พกั - ความสงู ของหองพัก กาํ หนดตามระดบั ของทพี่ กั - องคป ระกอบภายในหอ งพกั ประกอบดวย ประตู โซค ลอ งประตู ตาแมว มแี ผนผงั แสดง ทางหนไี ฟทปี่ ระตู มีอุปกรณค วบคมุ การใชไฟฟา ที่มีประสิทธภิ าพ มีปล๊กั สาํ หรับอปุ กรณไ ฟฟา พ้นื ผนัง เพดาน ชอ งแสง หนาตา ง มาน อยูใ นสภาพดีและสะอาด และมีการตบแตง เหมาะสมกับประเภทและ ระดับของท่ีพกั มกี ารระบายอากาศที่ดี มีอุปกรณดบั เพลงิ - เฟอรนเิ จอรในหองพัก เชน เตียง ทนี่ อน ตูเส้ือผา โตะ เครือ่ งแปงและเกา อี้ กระจกเงา ทีว่ างสัมภาระ อยใู นสภาพดี และเหมาะสมกับระดบั ของที่พกั - เครอ่ื งใชไฟฟา ในหอ งพัก เชน โทรศัพท โทรทศั น ตูเ ยน็ เคร่อื งตมนา้ํ รอน อยูใ นสภาพดี และเหมาะสมกับระดบั ของทีพ่ กั มาตรฐานการทองเทย่ี วไทย มาตรฐานท่ีพกั เพ่ือการทองเทย่ี ว ประเภทโรงแรม ๔

- ของใชใ นหองพกั เชน ระเบยี บการใชหอ งพัก เมนู หมอน ผา ปทู ่นี อน เสือ้ คลมุ อาบนํ้า ไมแขวนเสอื้ เครือ่ งด่ืม แกว น้าํ นํ้าดืม่ แฟมเคร่ืองเขยี น และถังขยะ - หองนา้ํ ในหองพัก ประกอบดวย พนื้ ผนงั เพดาน โถสุขภัณฑแ บบน่งั ราบ อา งลา งมือ ฝก บัว ระบบควบคมุ อณุ หภูมิน้ํา กระจกเงา ผาเชด็ ตวั ราวพาดผา เชด็ ตวั กระดาษชาํ ระ สบู แชมพู ถงั ขยะ มีความสะอาด มกี ารระบายอากาศดี หมวดที่ ๔ หองพกั แบบ Suite และ Executive Floor (สาํ หรับระดับ ๓ - ๕ ดาว) - หอ งพกั แบบ Suite มอี งคป ระกอบดา นความปลอดภยั สขุ อนามยั การตกแตง เฟอรนเิ จอร เครอื่ งใชไ ฟฟา ของใช และหอ งนาํ้ โดยที่ขนาดหรอื ชนิดวัสดุหรืออุปกรณม ีคุณภาพไมน อ ย กวา หอ งพักแบบ Standard และมโี ทรทศั นสี ขนาดไมนอยกวา ๒๕ นวิ้ มี Mini Compo, DVD, VDO หรอื VCD ทอี่ ยูในสภาพใชง านไดดี และเหมาะสมกบั ระดับของท่พี กั - หอ งพักแบบ Executive Floor มีองคป ระกอบดา นความปลอดภัย สขุ อนามัย การตกแตง เฟอรน เิ จอร เคร่อื งใชไ ฟฟา ของใช และหอ งนา้ํ โดยท่ขี นาดหรอื ชนิดวสั ดุหรอื อปุ กรณมคี ณุ ภาพไมนอ ย กวา หองพักแบบ Standard มหี องประชุมและใชเฟอรนิเจอรอยา งดี พรอ มระบบปรับอากาศ มพี ื้นที่ พักคอยตดิ ตอธุรกจิ มีเคานเ ตอรบาร หมวดที่ ๕ หอ งอาหาร คอฟฟช อ็ ป บาร และหองครัว - หอ งอาหาร ประกอบดวย พื้น ผนัง เพดาน เฟอรน ิเจอร อยูใ นสภาพดี สะอาด มีระบบ ระบายอากาศทดี่ ี แยกบรเิ วณสูบบุหรี่อยางชัดเจน ทร่ี องจาน ผาเชด็ ปาก ภาชนะและอุปกรณตา งๆ อยู ในสภาพดี สะอาด รายการอาหารและเครอื่ งดมื่ มีการแสดงราคาอยา งชัดเจน อาหารและเครื่องดมื่ มี คณุ ภาพ ถูกสขุ อนามัย รสชาตอิ รอยและจดั วางเหมาะสม - คอฟฟชอ็ ป ประกอบดวยเฟอรนเิ จอร มีการตกแตง และระบายอากาศดี มีภาชนะและ อุปกรณต างๆ อยูในสภาพดี สะอาด รายการอาหารและเครือ่ งด่ืมมีการแสดงราคาอยา งชัดเจน อาหาร และเครอ่ื งดม่ื มคี ุณภาพ ถูกสุขอนามยั รสชาตอิ รอย - บาร มเี ฟอรนเิ จอร มีการตกแตงและระบายอากาศดี ภาชนะและอปุ กรณต างๆอยูใน สภาพดี สะอาด รายการอาหารและเครื่องดม่ื มกี ารแสดงราคาอยา งชดั เจน อาหารและเคร่ืองดมื่ มคี ุณภาพ ถูกสุขอนามัย รสชาตอิ รอ ยและจดั วางเหมาะสม - หอ งครวั มคี วามสะดวก สวา ง การระบายอากาศดี ประกอบดวย พนื้ ผนงั พ้นื ทเ่ี ตรยี ม อาหาร มภี าชนะและอุปกรณท ีเ่ หมาะสม สะอาดและมีคณุ ภาพ มีแผนผังทางหนีไฟ ปายบอกทางหนีไฟ และทางออกฉกุ เฉนิ เรืองแสงท่อี ยูในสภาพดี แสดงไวชดั เจน มอี ปุ กรณด บั เพลงิ ทมี่ ปี ระสิทธภิ าพ และ เพยี งพอ - หองนํ้าสําหรับหอ งอาหาร (กรณีไมใ ชรว มกับโถงตอ นรับ) มีองคประกอบดานความ ปลอดภยั สขุ อนามัย สุขภณั ฑและอปุ กรณ ไมนอยกวาหองน้าํ บรเิ วณโถงตอนรับ อยูในสภาพดี มขี นาด เหมาะสม มีความสะดวก สะอาด สวา ง ปลอดภยั และการระบายอากาศดี มาตรฐานการทอ งเทยี่ วไทย มาตรฐานท่ีพักเพ่อื การทองเทีย่ ว ประเภทโรงแรม ๕

หมวดท่ี ๖ สวนบรกิ ารดา นสนั ทนาการ Fitness Center, Sauna, Steam Bath, Spa, Massage Room, Jacuzzi และสระวายน้ํา (สาํ หรบั ระดับ ๔ – ๕ ดาว) - Fitness Center มพี นื้ ทไ่ี มนอ ยกวา ๓๐ – ๕๐ ตารางเมตร พ้นื ผนัง และเพดานอยใู น สภาพดี การระบายอากาศดี ประกอบดวย เครอื่ งออกกาํ ลงั กาย ลอ็ คเกอร และพ้นื ทีเ่ ปลี่ยนชดุ พรอ ม อุปกรณ เชน กระจกเงา มรี ะเบยี บการใชแ ละคาํ แนะนาํ การใชอุปกรณ - Sauna เปน แบบแยกชาย-หญิง มรี ะเบียบการใชหอ งและคาํ แนะนําแสดงไวช ัดเจน พน้ื ผนงั และเพดานอยใู นสภาพดี การระบายอากาศดี มรี ะบบและอุปกรณทีม่ ีคุณภาพ มไี ฟแสงสวา ง สะอาด และปลอดภัย - Steam Bath เปนแบบแยกชาย-หญิง มีระเบยี บการใชห อ งและคําแนะนาํ แสดงไวช ัดเจน มรี ะบบ พ้ืน ผนัง และเพดานอยูในสภาพดี การระบายอากาศดี มีระบบและอุปกรณท ีม่ คี ุณภาพ สะอาด และปลอดภัย - Massage Room หรอื Spa มหี อ งบรกิ ารนวดแผนไทยแยกชาย-หญงิ พนื้ ผนงั และ เพดานอยูในสภาพดี มรี ะบบระบายอากาศทด่ี รี วมถึงมกี ารใหกลิ่นหอมสดชนื่ ผลิตภัณฑและอปุ กรณทใี่ ช มีคุณภาพ สะอาดและปลอดภัย - Jacuzzi พน้ื ผนงั และเพดานอยูในสภาพดี มรี ะบบและอุปกรณท ี่มคี ณุ ภาพ สะอาด ปลอดภยั มปี ระสิทธภิ าพ ไดร ับการดูแลรักษาอยางดี สมาํ่ เสมอ - สระวา ยนํ้า มคี วามเปนสว นตวั มกี ารแยกบริเวณสระวา ยน้ําเดก็ มเี กา อี้ เตยี งพกั ผอ น มผี า เช็ดตวั มพี น้ื ทอี่ าบนาํ้ มีแสงสวาง นาํ้ ในสระใสสะอาด มีอุปกรณชว ยชวี ิต และอุปกรณต าง ๆ ไดร ับ การดูแลสมา่ํ เสมอ มีระเบียบการใชแ สดงไวอ ยางชัดเจน มีพนักงานดูแลความปลอดภัยทีม่ คี วามชํานาญ - หอ งนาํ้ สาํ หรับสวนสนั ทนาการ มอี งคประกอบดานความปลอดภัย สขุ อนามัย สขุ ภัณฑ และอปุ กรณ ไมนอยกวาหองน้าํ บรเิ วณโถงตอนรบั อยูใ นสภาพดี สะอาด ปลอดภยั การระบายอากาศดี และมฝี ก บวั อาบนาํ้ มรี ะบบควบคมุ อุณหภมู ขิ องนาํ้ มีผา เชด็ ตวั มรี าวพาดผา เชด็ ตัว และกระจกเงา หมวดที่ ๗ สว นบรกิ ารดานธุรกิจ หอ งประชุม และ Business Center (สาํ หรบั ระดบั ๔ – ๕ ดาว) - หอ งประชมุ มพี น้ื ผนงั เพดาน และมีพน้ื ทีโ่ ถงภายนอกสาํ หรบั ตอนรบั ลงทะเบยี น อยูในสภาพดี สะอาด มีการตกแตง อยางดี มีแสงสวา งเพียงพอ เหมาะสมกบั ประเภท และระดับของทพ่ี ัก มีการระบายอากาศท่ีดี มไี วทบอรด หรอื Flip Board พรอ มปากกา และแปรงลบที่มคี ณุ ภาพ มีเคร่ือง ฉายสไลด โปรเจคเตอร พรอ มจอรับภาพ มบี ริการถายเอกสาร มีโทรศัพท และโทรสารทสี่ ามารถโทร ทง้ั ภายใน และตางประเทศ มคี อมพิวเตอร พรอมเคร่ืองพมิ พ มเี จา หนาทีอ่ ํานวยความสะดวก - Business Center อยูในบริเวณและระยะท่ีสามารถบริการพื้นท่ีหองประชุมไดอยาง สะดวก รวดเรว็ มพี น้ื ท่ี ๒๔-๓๒ ตารางเมตร พน้ื ผนัง และเพดานอยูในสภาพดี สะอาด มีการตกแตง อยา งดี เหมาะสมกบั ประเภท และระดับของทีพ่ กั รวมถงึ การออกแบบแสงและระบบเสยี ง มกี ารระบาย อากาศทีด่ ี มีแสงสวา งและไฟสองสวางเพียงพอ มีระเบียบการใชห อ งและคาํ แนะนําการใชอ ุปกรณตางๆ มาตรฐานการทอ งเท่ียวไทย มาตรฐานท่พี กั เพ่อื การทองเทยี่ ว ประเภทโรงแรม ๖

แสดงไวอ ยางชดั เจน มีไวทบอรด หรอื Flip Board พรอมปากกาและแปรงลบ มเี ครือ่ งฉายสไลด โปรเจคเตอร พรอมจอรับภาพ มบี รกิ ารถา ยเอกสาร มีโทรศพั ท โทรสาร ท่สี ามารถโทรทงั้ ภายในทพ่ี ัก ภายในประเทศและตา งประเทศ มีคอมพิวเตอรแ ละระบบอินเตอรเ น็ทใหบรกิ ารอยา งมปี ระสิทธภิ าพ มพี นักงานคอยอํานวยความสะดวกและมีขอมูลสนับสนุนดานธุรกิจ - หองน้ําสาํ หรับหองประชมุ แยกหองชาย – หญงิ อยใู นสภาพดี สะอาด ระบายนา้ํ ไดด ี มอี งคป ระกอบดานความปลอดภัย สขุ อนามยั สขุ ภณั ฑแ ละอุปกรณไ มนอ ยกวาหองน้าํ บริเวณโถงตอนรับ หมวดท่ี ๘ บคุ ลากร และการบริการ - พนักงานทุกสว นและทุกระดบั ติดปา ยชอื่ แตงกายสุภาพ เรียบรอ ย สะอาด มบี คุ ลกิ ดี มารยาท อัธยาศัยดี แสดงออกถึงความเปนมิตร สามารถสอ่ื สารภาษาไทยไดเปน อยางดี และสือ่ สาร ภาษาตา งชาตไิ ดเ หมาะสมกับหนาท่ี ใหข อ มูลและความชว ยเหลือไดอยางมีประสิทธภิ าพ - กลมุ Doorman, Porter ใหการตอ นรบั กลา วทกั ทาย และปฏบิ ตั ิหนาทไ่ี ดอ ยางเหมาะสม - กลุม Check in, Rooming the Guest, Check out ใหการตอ นรบั กลา วทักทาย และ ปฏบิ ตั ิหนาทไ่ี ดอ ยางเหมาะสม - กลุม Guest Service ใหก ารตอ นรบั กลา วทกั ทาย และปฏบิ ตั ิหนาทไ่ี ดอยางเหมาะสม - กลุม House Keeping จัดเตรียม ตรวจเชค็ ทําความสะอาด และจดั วางอปุ กรณแ ละ เครือ่ งใชตาง ๆไดอ ยา งเหมาะสม - กลุม อาหารเชาและบฟุ เฟต  และกลมุ หอ งอาหาร มีพนกั งานใหการตอ นรับ กลา วทักทาย สอบถามจาํ นวน ใหก ารบรกิ ารอาหาร จัดวาง เปลย่ี นภาชนะ จัดเกบ็ ภาชนะและอปุ กรณไดอ ยางถกู ตอ ง ครบถว น และเหมาะสม หมวดที่ ๙ ระบบความปลอดภยั ในพืน้ ท่ีท่วั ไป - ระบบความปลอดภยั ดา นอัคคภี ยั มีระบบการเดนิ สายไฟและติดต้ังอุปกรณท ไี่ ด มาตรฐาน ปลอดภยั และไดร ับการดูแลรักษาอยา งถูกตอง สมํา่ เสมอ มกี ารระบายอากาศ และแสงสวา ง อยางเพยี งพอ มกี ารปอ งกนั เช้อื เพลงิ มีแผนผังทางหนไี ฟ หรือปา ยทางหนไี ฟ และทางออกฉุกเฉนิ เรอื ง แสง มไี ฟแสงสวางฉุกเฉิน มเี สน ทางหนไี ฟและบันไดหนไี ฟ มีลิฟทด บั เพลงิ อยใู นตําแหนงทใ่ี ชงานได สะดวก รวดเรว็ ขนาดเหมาะสม และไดรบั การดแู ลรกั ษาอยูเ สมอ มีอปุ กรณดับเพลิงหรอื สายฉีดดบั เพลงิ มี Sprinkle มี Smoke detector หรือ Heat detector ทมี่ ีประสทิ ธิภาพ เพยี งพอ และอยใู นตําแหนงที่ เหมาะสม - ระบบความปลอดภยั ทวั่ ไป มีระบบตรวจเช็คความปลอดภัยทม่ี ีประสิทธิภาพ สามารถ สังเกตการณ หรือบันทึกภาพบริเวณทางเขาออก และจดุ สาํ คญั ๆตลอด ๒๔ ชัว่ โมง มเี ครื่องกาํ เนิดไฟฟา ทมี่ ีประสทิ ธิภาพและน้าํ มนั สาํ รอง มกี ารสํารองนํ้าใชในกิจกรรมที่จาํ เปน และน้ําสาํ หรบั ดบั เพลงิ มรี ะบบ สื่อสารเพื่อขอความชว ยเหลอื ฉกุ เฉินไปยงั เครือขายตางๆไดอยางรวดเรว็ และมปี ระสทิ ธภิ าพ มแี ผน ปองกันภยั เตือนภัย ระงับภยั ตางๆ และฝก ซอ มอยูเสมอ มยี าสามัญประจําบานและชุดปฐมพยาบาลทม่ี ี คณุ ภาพ อยใู นสภาพทีป่ รบั ใชง านไดอ ยา งมีประสทิ ธิภาพ มาตรฐานการทองเทยี่ วไทย มาตรฐานทพี่ กั เพ่อื การทองเทยี่ ว ประเภทโรงแรม ๗

หมวดที่ ๑๐ ทรัพยากร และชมุ ชนแวดลอ ม - ดานสิง่ แวดลอ ม ทรพั ยากร และพลงั งาน มีการจดั การกบั ขยะมลู ฝอยและสิ่งปฏิกลู และมี การจดั การกบั น้ําเสียอยา งถูกสขุ ลักษณะและมีประสทิ ธภิ าพ ใชทรัพยากรอยางประหยัด มีประสทิ ธิภาพ ใชวสั ดุอปุ กรณและเทคโนโลยีที่สนบั สนนุ การประหยดั พลังงานและมปี ระสิทธภิ าพ มกี ารรณรงคใ นการใช ทรพั ยากรและประหยดั พลงั งาน รวมท้งั ไมด ําเนินการหรอื ใหการสนับสนุนกจิ กรรมสนั ทนาการท่ีเปนการ รบกวนหรอื ทาํ ลายส่งิ แวดลอ ม - ดา นชุมชน สงั คมและสทิ ธมิ นษุ ยชน สง เสรมิ ศิลปะ วัฒนธรรม และประเพณอี ันดีงาม สนบั สนนุ ผลติ ภัณฑภ ายในประเทศ สนบั สนุนและมสี วนรวมในกิจกรรมของชุมชน เคารพในความ แตกตา งทางเชื้อชาติ ศาสนา วฒั นธรรม และใหก ารปฏบิ ตั อิ ยา งเทา เทยี มกนั แกทุกเพศ ทุกวัย และทุก สถานภาพ ไมสนบั สนนุ การคาประเวณแี ละสิง่ ผดิ กฎหมายอ่นื ๆ มกี ารประกันความเสยี หายตา งๆตามท่ี กฎหมายกําหนด หมวดท่ี ๑๑ สว นของพนกั งาน (สําหรบั ระดบั ๓-๕ ดาว) - ดานสนบั สนุนการบรกิ าร มพี น้ื ท่ลี อ็ คเกอรแยกชาย-หญงิ มีหองสุขาแยกชาย-หญิง มี หองอาบนา้ํ แยกชาย-หญิง ทอี่ ยใู นสภาพใชง านไดดี สะอาด และเพยี งพอแกการใชงาน มีพ้นื ท่ี รบั ประทานอาหารที่อยใู นสภาพใชง านไดด ี สะอาด และเพียงพอแกก ารใชงาน มีพนื้ ทีพ่ ักผอนทีอ่ ยูใน สภาพใชงานไดด ี สะอาด และเพียงพอแกก ารใชงาน มีหองสมดุ หรือหอ งฝกอบรม พรอ มวัสดุอุปกรณ สนับสนุนการเรียนการสอนที่อยูใ นสภาพใชงานไดด ี สะอาด และเพยี งพอแกการใชงาน - ดา นสง เสรมิ สวัสดกิ าร มกี ารประกนั สงั คมใหแกพนักงานทกุ ระดับทบ่ี รรจแุ ลว ไมล ะเมดิ กฎหมายแรงงาน เชน สตรมี ีครรภ การจา งแรงงานเด็ก และคนตางดาวทผ่ี ดิ กฎหมาย หมวดท่ี ๑๒ คณุ ลักษณะเสริมอ่ืนๆ - กิจกรรมเสริม มีบริการและกจิ กรรมเสริมอนื่ ๆ ทง้ั Indoor และ Outdoor อยา งนอย ๓-๕ ชนิด เชน รานของท่ีระลกึ รานเสริมสวย รา นตดั ผมสุภาพบรุ ษุ , Karaoke, Snooker, Game Room, Kid Room, ทําอาหารและงานฝม อื ตา งๆ สนามเด็กเลน จักรยาน และกอลฟ มบี ริการและกิจกรรมเสริม อน่ื ๆ ท้งั Indoor และ Outdoor อยา งนอ ย ๕ ชนดิ - การเปน ท่ยี อมรับของบคุ คลและองคก รภายนอก ไดรบั การรบั รอง หรอื รางวลั ดา นตา งๆ จากองคกรท่ีเกย่ี วของและมีมาตรฐานภายในประเทศ ไดรับการรับรอง หรอื รางวลั ดา นตางๆ จากองคก ร ทเ่ี กย่ี วของและมมี าตรฐานระดบั นานาชาติ มบี ุคคลสําคญั ท้งั ในและตา งประเทศมาใชบริการอยเู สมอ - สวสั ดกิ ารเสรมิ สาํ หรับพนักงาน มีสวัสดิการดานการเงนิ เชน เงนิ ชว ยคา ครองชีพ คาเลา เรยี นบุตร และสวัสดิการดานอ่ืนๆ เชน ท่พี ัก อาหาร รถรบั -สง องคประกอบของตัวชวี้ ดั ตวั ช้ีวัดของหลกั เกณฑมาตรฐานทพ่ี ักเพอ่ื การทองเท่ียว ประเภทโรงแรม แตละระดับดาวจะมตี วั ชวี้ ดั ท่ไี มเ ทากนั สาํ หรับตัวชีว้ ัดแตละระดบั ดาว มดี งั ตอไปน้ี มาตรฐานการทอ งเทย่ี วไทย มาตรฐานทพี่ ักเพอ่ื การทองเทยี่ ว ประเภทโรงแรม ๘

มาตรฐานที่พกั เพ่ือการทองเที่ยว ประเภทโรงแรม (H เกณฑ ตวั ชี้วดั หมวดท่ี ๑ สถานทตี่ ้งั สภาพแวดลอม สิ่งกอ สรางท่ัวไป และทจี่ อดรถ ๑. สถานท่ีต้งั และการ ๑.๑ สถานที่ตัง้ อยใู นสภาพแวดลอ มท่เี หมาะสมกบั ประเภทของทพ่ี เดนิ ทาง ๑.๒ สถานทต่ี ้ังอยใู นสภาพแวดลอ มท่ีเหมาะสมกบั ประเภทของท่ีพ ๒.๑ การเดินทางปลอดภยั และคอนขางสะดวก ๒.๒ การเดนิ ทางปลอดภัย และสะดวก ๒. ปา ยชื่อ หรือ ๑. มปี า ยชื่อ หรอื สญั ลกั ษณข องท่ีพักแสดงอยา งชัดเจน ไมชาํ รดุ สญั ลักษณ ในเวลากลางคนื ๓. สภาพแวดลอ ม และ ๑.๑ มภี มู ิทัศน หรือตกแตงบริเวณดา นหนา ท่ีพักพอสมควร สะอาด สง่ิ กอ สรา งทั่วไป ในเวลากลางคืน ๑.๒ มีภมู ทิ ัศน หรอื ตกแตงบริเวณดา นหนา และโดยรอบทีพ่ ักอยา ในเวลากลางคนื ทอี่ อกแบบอยางสวยงาม ๔. ทจี่ อดรถ และบริการ ๒. สงิ่ กอ สรางทั่วไปอยใู นสภาพดี สะอาด ปลอดภยั พรอ มไฟสองส ๑.๑ มีที่จอดรถรับ - สง ผเู ขาพักทส่ี ะดวก ปลอดภัย ภายใตสิ่งปกค รบั - สง ๑.๒ มีทีจ่ อดรถรบั - สง ผูเขา พัก พรอ มทางลาดที่สะดวก ปลอดภัย ๒. มกี ารจัดทางสัญจรของรถ และคนเดนิ เทา ที่สะดวก ปลอดภัย ๓. มกี ารระบายอากาศทดี่ ี (กรณเี ปน อาคารจอดรถ) ๔. มีแสงสวาง และไฟสอ งสวางเพียงพอในเวลากลางคืน

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร พกั พอสมควร Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË พกั อยางมาก 33 - - - พรอ มไฟสองสวา ง -- 3 3 3 ด พรอมไฟสองสวา ง างดี สะอาด พรอ มไฟสองสวา ง 33 - - - งสวางในเวลากลางคืน -- 3 3 3 คลมุ 3 3 3 ย ภายใตสิ่งปกคลุม 33 -- 3 - - -- - 3 3 33 3 3 3 -3 3 - - -- -3 - 3 3 -3 3 3 3 -3 3 3 3 3 3 3 มาตรฐานการทองเทย่ี วไทย มาตรฐานท่พี กั เพ่อื การทองเที่ยว ประเภทโรงแรม ๙

เกณฑ มาตรฐานทพ่ี กั เพ่ือการทองเทย่ี ว ประเภทโรงแรม (H ตวั ชี้วัด ๔. ท่ีจอดรถ และบรกิ าร รับ - สง (ตอ ) ๕..๑ มที ี่จอดรถจํานวนไมนอ ยกวา ๒๐% ของจํานวนหอ งพัก ๕..๒ มีทจ่ี อดรถจาํ นวนไมนอยกวา ๓๐% ของจาํ นวนหอ งพัก ๕..๓ มีทจ่ี อดรถจาํ นวนไมนอ ยกวา ๔๐% ของจํานวนหองพัก ๖. มีบริการรบั - สง ผเู ขา พัก

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË -- 3 - - -- - - -- 3 3 - - -- - - 3 มาตรฐานการทอ งเท่ียวไทย มาตรฐานทีพ่ ักเพ่ือการทองเท่ยี ว ประเภทโรงแรม ๑๐

มาตรฐานทพี่ กั เพื่อการทองเทยี่ ว ประเภทโรงแรม (H เกณฑ ตัวช้วี ดั หมวดท่ี ๒ โถงตอ นรบั หองนํ้าสาธารณะ ลฟิ ท และทางสญั จรภายในอาคาร ๑. โถงตอ นรบั ๑.๑ พน้ื ผนงั และเพดานอยใู นสภาพดี สะอาด และมีการตกแตงพ ๑.๒ พนื้ ผนงั และเพดานอยูในสภาพดี สะอาด มกี ารตกแตงอยาง ของท่พี กั รวมถงึ การออกแบบแสง และระบบเสียง ๒. มกี ารระบายอากาศทด่ี ี ๓. แยกบรเิ วณสูบบุหร่อี ยางชดั เจน ๔.๑ มพี ื้นทนี่ ่ังพกั คอย หรือบริการอเนกประสงคพ อสมควร ที่อยใู น ๔.๒ มพี น้ื ทีน่ ั่งพกั คอย หรอื บริการอเนกประสงคอ ยา งนอ ย ๔ ที่น ประเภท และระดบั ของที่พัก ๕.๑ มี Safety Box (รวมที่จัดไวใ นหอ งพกั ) ไมน อ ยกวา ๒๐% ขอ ๕..๒ มี Safety Box (รวมท่ีจัดไวใ นหองพกั ) ไมน อยกวา ๕๐% ขอ ๕..๓ มี Safety Box (รวมที่จัดไวในหองพกั ) ไมนอ ยกวา ๗๐% ขอ ๖.๑ มีโทรศัพททส่ี ามารถโทรทั้งภายใน และตางประเทศไวบริการ ๖.๒ มีโทรศัพททสี่ ามารถโทรท้ังภายใน และตา งประเทศ และมีระ ๗. มรี ะบบสารสนเทศท่ีมปี ระสิทธภิ าพ และทนั สมัย ๘. มีหนังสอื พมิ พ นติ ยสาร แผน พบั และบริการใหขอมูลที่นาสนใจ

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË พอสมควร 33 - - - งดี เหมาะสมกับประเภท และระดับ -- 3 3 3 นสภาพดี 33 3 3 3 น่ัง ท่อี ยใู นสภาพดี เหมาะสมกับ 33 3 3 3 33 - - - -- 3 3 3 องจํานวนหองพกั -3 - - - องจาํ นวนหองพัก -- 3 3 - องจํานวนหอ งพัก -- ร -3 - - 3 ะบบอนิ เตอรเ น็ตไรส ายบรกิ าร -- 3 - - -- 3 จ และขอ มลู บรเิ วณรอบทพ่ี ัก -- - 3 3 3 3 3 3 3 มาตรฐานการทองเทยี่ วไทย มาตรฐานทพ่ี ักเพื่อการทองเท่ยี ว ประเภทโรงแรม ๑๑

เกณฑ มาตรฐานทพ่ี กั เพ่อื การทองเท่ียว ประเภทโรงแรม (H ตวั ชว้ี ัด ๒. หองนา้ํ สาธารณะ ๑. อยใู นบรเิ วณ และระยะทใี่ ชไ ดส ะดวก ปลอดภยั สะอาด และไม ๒. แยกหอ งนาํ้ ชาย - หญิง ๓. มีการระบายอากาศท่ีดี ๔. มแี สงสวาง และไฟสองสวา งเพียงพอ ๕. มีการตกแตงอยางดี เหมาะสมกบั ประเภท และระดับของที่พัก ๖. พ้นื อยใู นสภาพดี สะอาด ไมล่ืน และระบายน้าํ ไดด ี ๗. ผนัง และเพดานอยใู นสภาพดี และสะอาด ๘. ประตู และอุปกรณอยใู นสภาพดี และสะอาด ๙. ขนาดของหองสุขา กวางไมนอยกวา ๐.๙๐ เมตร และมพี ืน้ ทไ่ี ม ๑๐. ความสูงของเพดานไมนอ ยกวา ๒.๔๐ เมตร ๑๑. มโี ถสวมแบบน่ังราบท่ีอยใู นสภาพใชงานไดด ี และสะอาดอยา ๑๒. มโี ถปส สาวะชายท่ีอยใู นสภาพใชง านไดด ี และสะอาดอยา งนอ ๑๓. มีอางลา งมือ พรอ มกระจกเงาท่อี ยูในสภาพใชง านไดดี และสะ ๑๔. มสี บใู นภาชนะทสี่ ะอาดบริเวณอางลางมอื ๑๕. มเี ครือ่ งเปามือ ผาเช็ดมอื หรอื กระดาษเช็ดมอื ในภาชนะท่สี ะอ ๑๖. มกี ระดาษชาํ ระในภาชนะทีส่ ะอาดในหอ งสวมทุกหอ ง

HOTEL) ระดับการบรกิ าร มรบกวนพื้นที่ใชส อยอื่นๆ Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË มน อ ยกวา ๑.๒๐ ตารางเมตร 33 3 3 3 างนอย ๒ ชดุ อย ๒ ชดุ (เฉพาะหองนา้ํ ชาย) 33 3 3 3 ะอาดอยา งนอย ๑ ชดุ อาดบรเิ วณอา งลางมอื 33 3 3 3 33 3 3 3 -- - 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 -- - 3 3 33 3 3 3 มาตรฐานการทองเทีย่ วไทย มาตรฐานที่พกั เพอ่ื การทองเทีย่ ว ประเภทโรงแรม ๑๒

เกณฑ มาตรฐานท่พี กั เพอื่ การทอ งเท่ยี ว ประเภทโรงแรม (H ตวั ชวี้ ัด ๒. หอ งนํ้าสาธารณะ (ตอ ) ๑๗. มี Sanitary Bag ในหอ งสวมทกุ หอง (เฉพาะหองนํ้าหญิง) ๑๘. มถี ังขยะท่ีสะอาดบริเวณอางลา งมอื และในหอ งสวมทุกหอง ๓. ลิฟท (กรณีทีอ่ าคาร ๑๙. มีหองนํ้าซงึ่ มีองคประกอบ และอุปกรณท่เี หมาะสมสําหรับคน สูงมากกวา ๔ ชนั้ ) ๑. อยูในบรเิ วณ และระยะที่ใชไ ดส ะดวก โถงลิฟทม ีพ้นื ทเี่ พียงพอแ ๒. ลฟิ ทม ีจํานวน และขนาดเพียงพอแกก ารใชงาน ๓. เปน ลฟิ ททีม่ ีคณุ ภาพ อยูในสภาพที่ใชงานไดอ ยางมปี ระสิทธิภา และไดร ับการดูแลรกั ษาอยางถูกตอ ง สมา่ํ เสมอ โดยผชู ํานาญก ๔. โถงลิฟทมีสัญลักษณร ะบุชั้นทกุ ชั้น เหน็ ไดช ัดเจนแมในเวลากล ๕. โถงลฟิ ท และภายในลิฟทม ีการระบายอากาศทดี่ ี ๖. โถงลิฟท และภายในลิฟทมีแสงสวา ง และไฟสองสวางเพยี งพอ ๗. โถงลิฟท และภายในลิฟทม ีการตกแตง อยา งดี เหมาะสมกับปร ๘. โถงลิฟท และภายในลิฟทมีขอ กาํ หนดเร่ืองความปลอดภัย และ อยางชดั เจน ๙. โถงลิฟท และภายในลิฟทม ีแผงกดสาํ หรบั คนพิการ ตดิ ต้ังในระ ๑๐. ภายในลิฟทมี Emergency Call หรอื Bell ทอ่ี ยูใ นสภาพใชง า ๑๑. ภายในลิฟทม ีราวจบั ทีอ่ ยใู นสภาพดี และสะอาด

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร นพกิ ารอยางนอย ๑ หอง Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË แกก ารใชงาน -- 3 3 3 าพ ปลอดภัย สะอาด การ 33 3 3 3 ลางคืน -- 3 3 3 อ 33 3 3 3 ระเภท และระดับของทพี่ ัก ะคําแนะนําการใชล ิฟทแ สดงไว 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 3 3 -- - 3 3 33 3 ะดบั ๐.๗๕ - ๑.๒๐ เมตร -- - 3 3 านไดด ี 33 3 3 3 3 3 -- - มาตรฐานการทองเท่ยี วไทย มาตรฐานท่พี กั เพอื่ การทองเท่ียว ประเภทโรงแรม ๑๓

เกณฑ มาตรฐานทพ่ี ักเพื่อการทอ งเทีย่ ว ประเภทโรงแรม (H ตัวชี้วดั ๓. ลิฟท (กรณีทอ่ี าคาร สงู มากกวา ๔ ชน้ั ) (ตอ) ๑๒. มีระบบควบคุมการทาํ งานของลิฟทใ นกรณฉี ุกเฉินเม่อื ไฟฟาด ทใี่ ชง านไดอยา งมปี ระสิทธิภาพ ๔. ทางสญั จรภายใน อาคาร ๑๓. แยกลฟิ ทผูเขาพกั พนกั งาน และขนสัมภาระออกจากกัน ๑. แยกทางสญั จรหลกั ของพนักงานออกจากทางสญั จรของผเู ขาพ ๒. แยกทางเฉพาะสาํ หรับขนสัมภาระ

HOTEL) ระดับการบรกิ าร ดับขณะใชลิฟท Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË พัก 33 3 3 3 -- - 3 3 -- 3 3 3 -- 3 3 3 มาตรฐานการทองเทย่ี วไทย มาตรฐานท่พี กั เพือ่ การทองเทย่ี ว ประเภทโรงแรม ๑๔

มาตรฐานที่พักเพอ่ื การทอ งเทย่ี ว ประเภทโรงแรม (H เกณฑ ตวั ชีว้ ัด หมวดท่ี ๓ หอ งพักแบบ Standard (รวมทางเดนิ ระเบียง และหอ งนํ้า) ๑. ทางเดิน หรือระเบยี ง ๑.๑ พ้นื ผนัง เพดาน และราวระเบยี งอยูในสภาพดี สะอาด ปลอด นอกหอ งพกั (ทุกชัน้ ) ๑.๒ พืน้ ผนงั เพดาน และราวระเบยี งอยใู นสภาพดี สะอาด ปลอด ออกแบบแสง และระบบเสียง ๒. ความกวางไมนอยกวา ๑.๕๐ เมตร ๓. ความสูงของเพดานไมนอยกวา ๒.๔๐ เมตร ๔. มีการระบายอากาศท่ดี ี (กรณีท่เี ปน Double Loading Corridor ๕. มแี สงสวา ง และมไี ฟสองสวางเพยี งพอ ๖. มแี ผนผังทางหนีไฟ หรือปายทางหนไี ฟ และทางออกฉกุ เฉินเร แสดงไวช ดั เจน ๗. มไี ฟแสงสวางฉกุ เฉนิ ที่อยใู นสภาพใชง านไดดี ๘.๑ มอี ปุ กรณดับเพลิงแบบมอื ถอื หรือสายฉดี ดับเพลิงท่ใี ชงานได ตําแหนง ทเี่ หมาะสม (กรณีท่ีเปน Double Loading Corridor แ ๘.๒ มี Sprinkle ทีใ่ ชงานไดอยางมีประสิทธภิ าพ เพียงพอ และอย Double Loading Corridor และอาคารที่สรางหลงั พ.ศ. ๒๕๓๙

HOTEL) ระดับการบรกิ าร ดภัย และมกี ารตกแตง พอสมควร Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË ดภัย มกี ารตกแตง อยางดี รวมถึงการ 33 3 - - r) -- - 3 3 รอื งแสงท่อี ยใู นสภาพใชง านไดด ี 33 3 3 3 ดอ ยา งมีประสทิ ธภิ าพ เพยี งพอ อยูใน 33 3 3 3 และอาคารสูงไมเกิน ๒๓.๐๐ เมตร) 33 3 3 3 ยูในตําแหนง ที่เหมาะสม (กรณีท่เี ปน 33 3 3 3 ๙ และสูงมากกวา ๒๓.๐๐ เมตร) 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 มาตรฐานการทองเท่ียวไทย มาตรฐานทพี่ กั เพ่อื การทองเทีย่ ว ประเภทโรงแรม ๑๕

เกณฑ มาตรฐานทีพ่ กั เพื่อการทอ งเท่ยี ว ประเภทโรงแรม (H ตวั ชีว้ ดั ๑. ทางเดนิ หรือระเบยี ง นอกหอ งพัก (ทุกชั้น) ๙. มี Smoke Detector หรือ Heat Detector ทีใ่ ชงานไดอยางมีปร (ตอ) ตําแหนง ที่เหมาะสม (กรณีท่ีเปน Double Loading Corridor แ ๒. ขนาดของหองพัก ๑๐. หมายเลขหองไมชาํ รุด เหน็ ไดชดั เจนแมในเวลากลางคนื ๑.๑ ไมนอยกวา ๙ ตารางเมตร (ไมร วมหองนาํ้ ) ๓. ความสูงของหองพกั ๑.๒ ไมน อยกวา ๑๘ ตารางเมตร (รวมหอ งนาํ้ ) ๑.๓ ไมนอ ยกวา ๒๒ ตารางเมตร (รวมหอ งนาํ้ ) ๔. องคป ระกอบภายใน ๑.๔ ไมนอยกวา ๒๙ ตารางเมตร (รวมหองนํ้า) หองพกั ๑.๕ ไมนอ ยกวา ๓๖ ตารางเมตร (รวมหองนํ้า) ๑.๑ ไมนอ ยกวา ๒.๖๐ เมตร ๑.๒ ไมน อ ยกวา ๒.๗๐ เมตร ๑. ประตู และอปุ กรณท ่ัวไปอยูในสภาพดี และสะอาด ๒. มีโซคลองประตู หรือส่งิ ทดแทน ทอ่ี ยใู นสภาพดี และมีประสิทธ ๓. มีตาแมว หรอื ส่ิงทดแทน ท่ีอยใู นสภาพดี และมีประสิทธิภาพ ๔. มีแผนผังทางหนีไฟแสดงอยางชดั เจนทป่ี ระตู ๕. มอี ปุ กรณค วบคมุ การใชไ ฟฟาเมื่อไมอยูในหอ งพกั ทอ่ี ยใู นสภา ๖.๑ มปี ลก๊ั สาํ หรบั อปุ กรณไฟฟาอยา งนอ ย ๑ จุด ๖.๒ มปี ล๊กั สาํ หรบั อุปกรณไ ฟฟาแบบ Universal หรอื สามารถขอย

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË ระสทิ ธิภาพ เพยี งพอ และอยใู น 33 3 3 3 และอาคารสูงมากกวา ๒ ชนั้ ) 33 3 3 3 3- - - - - - - -3 - - -- 3 - - 3 -- - - 3 - - -- 3 - 3 3 33 -- ธิภาพ 33 3 3 3 าพดี และมีประสทิ ธิภาพ 33 3 3 3 ยืมไดจากทพ่ี กั 33 3 3 3 33 3 3 3 3 3 3 -- 3 3 33 - - - 3 -- มาตรฐานการทอ งเท่ียวไทย มาตรฐานท่พี กั เพอ่ื การทองเท่ียว ประเภทโรงแรม ๑๖

เกณฑ มาตรฐานทพ่ี ักเพื่อการทองเทีย่ ว ประเภทโรงแรม (H ตัวช้วี ัด ๔. องคประกอบภายใน หอ งพกั (ตอ ) ๗. พ้นื อยใู นสภาพดี สะอาด และมีการตกแตง เหมาะสมกับประเภ ๘. ผนงั อยูในสภาพดี สะอาด และมีการตกแตงเหมาะสมกับประเภ ๙. เพดานอยใู นสภาพดี สะอาด และมีการตกแตงเหมาะสมกับประ ๑๐. ชอ งแสง หนา ตา ง และอุปกรณ อยใู นสภาพดี และสะอาด ๑๑. มาน (ถาม)ี อยูใ นสภาพดี และสะอาด ๑๒.๑ มีการระบายอากาศทด่ี ี ๑๒.๒ มีการระบายอากาศที่ดี พรอมระบบปรับอากาศที่อยใู นสภา และไมมเี สยี งรบกวน ๑๓. มีความเปน สวนตัว และปองกันสิ่งรบกวนการพกั ผอ นไดอยา ง ๑๔.๑ มีแสงสวาง และไฟสองสวางเพียงพอ ๑๔.๒ มแี สงสวาง และไฟสองสวา งเพียงพอ โดยเฉพาะบรเิ วณปร ๑๔.๓ มแี สงสวาง และไฟสองสวา งเพียงพอ และใหบรรยากาศทดี่ โตะ ทาํ งาน หวั เตียง และท่พี นื้ ๑๕.๑ มีอุปกรณดับเพลิงแบบมอื ถอื หรือสายฉีดดับเพลิงทใ่ี ชงานไ อยูในตําแหนงท่เี หมาะสม (กรณีท่เี ปนอาคารสงู ไมเ กิน ๒๓. ๑๕.๒ มี Sprinkle ที่ใชงานไดอยา งมปี ระสทิ ธิภาพ เพยี งพอ และอ (กรณที ่เี ปนอาคารที่สรางหลงั พ.ศ. ๒๕๓๙ และสูงมากกวา ๑๖. มี Smoke Detector หรอื Heat Detector ทใ่ี ชงานไดอยางมีป ตําแหนงท่ีเหมาะสม (กรณีทีเ่ ปนอาคารสงู มากกวา ๒ ชัน้ ) ๑๗. มีหอ งพักซึ่งมีองคประกอบ และเฟอรนเิ จอรทีเ่ หมาะสมสาํ หร

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร ภท และระดบั ของที่พัก Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË ภท และระดับของท่ีพัก ะเภท และระดบั ของท่ีพกั 33 3 3 3 33 3 3 3 าพดี มีประสิทธิภาพ สะอาด 33 3 3 3 33 3 3 3 3 3 3 -- - - - 33 3 3 3 -- งเหมาะสม 33 3 3 3 33 - - - ระตู โตะ ทาํ งาน และหวั เตียง - ดี โดยเฉพาะบรเิ วณประตู -- 3 3 -- - - 3 ไดอยา งมีประสทิ ธิภาพ เพยี งพอ และใน 3 3 3 3 3 .๐๐ เมตร) 3 3 3 3 3 อยใู นตาํ แหนงทเ่ี หมาะสม 3 3 3 3 3 ๒๓.๐๐ เมตร) ประสิทธภิ าพ เพียงพอ และอยูใน รับคนพิการอยางนอ ย ๑ หอ ง -- - - 3 มาตรฐานการทองเที่ยวไทย มาตรฐานทพ่ี กั เพ่อื การทองเทย่ี ว ประเภทโรงแรม ๑๗

เกณฑ มาตรฐานที่พักเพ่ือการทองเท่ียว ประเภทโรงแรม (H ตวั ช้วี ดั ๕. เฟอรนิเจอรใ น หอ งพกั ๑. มีทีว่ างสมั ภาระอยางเพียงพอ และอยใู นสภาพดี ๒.๑ มีตู หรือชนั้ วางเส้อื ผา ท่ลี ึกไมนอ ยกวา ๐.๔๕ เมตร และกวา ง ๖. เครื่องใชไ ฟฟาใน ๒.๒ มตี เู สื้อผา ท่ีลึกไมนอ ยกวา ๐.๕๕ เมตร และกวางไมนอ ยกวา หองพัก ๓.๑ เตียงมขี นาดไมนอ ยกวา ๐.๙๐ เมตร (๓ ฟตุ ) x ๑.๙๐ เมตร ๓.๒ เตียงมขี นาดไมนอ ยกวา ๑.๐๐ เมตร (๓.๕ ฟตุ ) x ๑.๙๐ เมต ๓.๓ เตยี งมีขนาดไมนอยกวา ๑.๒๐ เมตร (๔ ฟตุ ) x ๒.๐๐ เมตร ๔. เตียงอยูในสภาพดี มรี ปู แบบทเี่ หมาะสมกับประเภท และระดับ ๕. มกี ารตกแตง บริเวณหัวเตยี งทอ่ี ยูในสภาพดี มีรูปแบบเหมาะสม ๖. ทนี่ อนอยใู นสภาพดี สะอาด และประกอบดวยวสั ดทุ ่มี ีคณุ ภาพ ๗. มีโซฟา หรืออารมแชรท ่อี ยูในสภาพดี เหมาะสมกบั ประเภท แล ๘. มีโตะกาแฟทอ่ี ยใู นสภาพดี เหมาะสมกบั ประเภท และระดับของ ๙. มโี ตะ และเกาอี้ทํางานทีอ่ ยูใ นสภาพดี เหมาะสมกบั ประเภท แล ๑๐. มีโตะ เครือ่ งแปง และเกา อ้ี พรอ มกระจกเงาสาํ หรับแตงหนา และระดบั ของท่ีพกั ๑๑. มกี ระจกเงาซ่งึ สามารถสองไดท ้ังตวั ท่ีอยใู นสภาพดี เหมาะสม ๑.๑ มโี ทรทัศนสี ขนาดไมนอ ยกวา ๑๔ น้ิว ทอี่ ยใู นสภาพใชง านได

HOTEL) ระดับการบรกิ าร งไมน อยกวา ๐.๙๐ เมตร Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË า ๑.๑๐ เมตร -3 3 3 3 ตร -- 3 3 - บของทีพ่ ัก มกับประเภท และระดบั ของที่พัก -- - - 3 33 3 - - ละระดบั ของที่พกั งที่พกั -- - 3 - ละระดบั ของที่พกั -- - - ท่อี ยใู นสภาพดี เหมาะสมกับประเภท 33 3 3 3 3 มกบั ประเภท และระดับของท่พี ัก ดดี -- 3 3 3 33 3 3 3 -- - 3 3 -- - 3 3 -- - 3 3 -- 3 3 3 -- - 3 3 -3 3 - - มาตรฐานการทอ งเที่ยวไทย มาตรฐานทพี่ ักเพ่ือการทองเทยี่ ว ประเภทโรงแรม ๑๘

เกณฑ มาตรฐานทีพ่ กั เพ่อื การทองเท่ยี ว ประเภทโรงแรม (H ตัวชี้วัด ๖. เครื่องใชไฟฟาใน หอ งพัก (ตอ) ๑.๒ มีโทรทศั นสี ขนาดไมน อยกวา ๒๐ นิว้ ทอ่ี ยูในสภาพใชง านได หรือสงิ่ ทดแทน ๗. ของใชในหองพัก ๒.๑ บรกิ ารฟรีทาง Satellite, Cable & Inhouse Channels ไมนอ ๒.๒ บริการฟรีทาง Satellite, Cable & Inhouse Channels ไมนอ ๓.๑ มตี เู ยน็ ทอ่ี ยใู นสภาพใชง านไดดี และสะอาด ไมนอยกวา ๕๐% ๓.๒ มีตเู ยน็ ขนาดไมเล็กกวา ๒ คิว ท่ีอยใู นสภาพใชง านไดด ี และ ๔.๑ มโี ทรศพั ททส่ี ามารถติดตอ ภายในได ๔.๒ มีโทรศัพททีส่ ามารถติดตอภายใน โทรทางไกลท้งั ใน และตาง โอเปอเรเตอร ๔.๓ มีโทรศพั ททีส่ ามารถติดตอ ภายใน โทรทางไกลทัง้ ใน และตาง ๕. มีโทรศัพทพวงในหองพัก ๖. มีอินเตอรเ น็ตความเร็วสูงบริการ ๗. มเี ครอ่ื งเสยี งทอ่ี ยูในสภาพใชง านไดด ี มีคุณภาพเหมาะสมกับร ๘. มีเครื่องตมนํ้ารอน หรอื ชงกาแฟ ๑. มรี ะเบียบการใชห องพัก ๒. มปี ายแขวนรูมเซอรวสิ หรือ Door Knob Menu ๓. มีปาย หรือสวทิ ชไฟ \"หา มรบกวน\" และ \"ขอใหมาทาํ ความสะอ

HOTEL) ระดับการบรกิ าร ดดี พรอ ม Remote Control Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË -- - 3 3 อยกวา ๘ ชอ งรายการ -- - 3 - อยกวา ๑๒ ชองรายการ -- - - % ของหองพัก -3 3 - 3 ะสะอาดทุกหอ งพกั -- - - -3 - 3 งประเทศไดโดยตรง หรือผาน -- - 3 3 - - - งประเทศไดโ ดยตรง -- - 3 3 ระดับของท่ีพัก -- - - 3 อาด\" -- - - 3 -- - 3 -- - 3 3 3 3 3 33 - 3 3 -- 3 3 3 -- 3 มาตรฐานการทอ งเทีย่ วไทย มาตรฐานที่พกั เพื่อการทองเทย่ี ว ประเภทโรงแรม ๑๙

เกณฑ มาตรฐานที่พักเพ่ือการทองเท่ยี ว ประเภทโรงแรม (H ตัวชี้วัด ๗. ของใชใ นหองพกั ๔. มเี มนอู าหาร Room Service (ตอ ) ๕. มคี าํ อธิบายการใชโ ทรทัศน และรายการโทรทัศน ๖. มีคาํ อธิบายการใชโ ทรศัพท และหมายเลขโทรศัพท ๗.๑ มหี มอนที่อยใู นสภาพดี สะอาด ไมนอยกวา ๒ ใบ ๗.๒ มีหมอน และหมอนเสริมท่ีอยูในสภาพดี สะอาด ไมน อ ยกวา ๘.๑ มีผา ปูเตยี งท่อี ยูในสภาพดี และสะอาด ๘.๒ มีผาปเู ตยี งทอ่ี ยูใ นสภาพดี และสะอาด ๓ ผืน / เตยี ง หรือดูเอ ๙. มเี สอ้ื คลุมอาบนาํ้ ท่สี ะอาด ๒ ชุด ๑๐. มที ่แี ขวนเส้ือผาที่อยูในสภาพดี ไมน อ ยกวา ๘ อัน ๑๑. มี Laundry List ๑๒. มี Laundry Bag ๑๓. มี Sewing Kit ๑๔. มรี องเทา แตะทีส่ ะอาด ๒ คู ๑๕. มีบรกิ ารขัดรองเทา หรอื Shoe Shine Kit ๑๖. มีแฟม เครอ่ื งเขียนทป่ี ระกอบไปดว ยกระดาษ และปากกา หรอื ๑๗.๑ มมี นิ ิบารที่บรรจุเครื่องดื่ม และของขบเคยี้ ว ๑๗.๒ มีมนิ ิบารท บ่ี รรจุเครอ่ื งดื่ม เครอื่ งดืม่ ทีม่ ีแอลกอฮอลล และข

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร ๓ ใบ Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË อ ๑ ผืน / เตียง -- 3 3 3 อดินสอ ของขบเคยี้ ว -- - 3 3 -- 3 3 3 33 3 - - -- - 3 3 33 3 - - -- - 3 3 -- - 3 3 -- 3 3 3 -- - 3 3 -- - 3 3 -- - 3 3 -- - 3 3 -- - 3 3 -- 3 3 3 -- - - -- 3 - - 3 มาตรฐานการทองเทย่ี วไทย มาตรฐานทพ่ี ักเพ่อื การทองเทีย่ ว ประเภทโรงแรม ๒๐

เกณฑ มาตรฐานทีพ่ กั เพ่ือการทองเท่ียว ประเภทโรงแรม (H ตัวชว้ี ดั ๗. ของใชในหองพกั (ตอ ) ๑๘. มีนํา้ ดม่ื บรกิ ารฟรี ๒ ขวด ๑๙. มกี าแฟ ชา นํ้าตาล และครีมบรกิ ารฟรี ๒ ชดุ ๘. หอ งน้าํ ในหองพัก ๒๐. มีแกวนา้ํ ท่สี ะอาด ๒ ใบ ๒๑. มีท่ใี สน ํ้าแข็ง และทีค่ ีบนา้ํ แขง็ ท่ีสะอาด ๒๒. มที ่ีเปด ขวด ๒๓. มถี ังขยะที่สะอาด ๒๔. มไี มข ีดไฟ และทีเ่ ข่ยี บุหร่ี (ยกเวน หอ งพักปลอดบุหร)่ี ๑. ประตู หรือทางเขา และอปุ กรณอยใู นสภาพดี และสะอาด ๒. มีการระบายอากาศทด่ี ี มปี ระสิทธภิ าพ สะอาด และไมมีเสียงรบ ๓. มแี สงสวาง และไฟสอ งสวางเพยี งพอ ๔. มีการตกแตงอยางดี เหมาะสมกับประเภท และระดับของที่พัก ๕. พ้นื อยใู นสภาพดี สะอาด ไมลน่ื และระบายน้ําไดด ี ๖. ผนงั อยใู นสภาพดี และสะอาด ๗. เพดานอยูในสภาพดี และสะอาด ๘. หอ งสุขา ขนาดกวางไมนอยกวา ๐.๙๐ เมตร และมพี ื้นที่ไมนอย และหอ งนา้ํ เมอื่ รวมพ้นื ทใี่ ชง านทุกสว นแลว ตอ งมีพนื้ ทไี่ มน อย ๙. ความสงู ของเพดานไมนอ ยกวา ๒.๔๐ เมตร

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร บกวน Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË ยกวา ๑.๒๐ ตารางเมตร ยกวา ๒.๕๐ ตารางเมตร -3 3 3 3 -- - 3 3 -3 3 3 3 -- - - 3 -- - - 3 33 3 3 3 -- - - 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 -- - 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 มาตรฐานการทอ งเทยี่ วไทย มาตรฐานทพ่ี กั เพือ่ การทองเทยี่ ว ประเภทโรงแรม ๒๑

เกณฑ มาตรฐานท่พี ักเพอ่ื การทองเทยี่ ว ประเภทโรงแรม (H ตัวชี้วดั ๘. หอ งนํ้าในหองพกั (ตอ ) ๑๐.๑ มฝี กบวั อาบนํา้ และอุปกรณท อี่ ยใู นสภาพดี และสะอาด ๑๐.๒ มีฝกบวั อาบน้าํ และอุปกรณท ่อี ยูใ นสภาพดี สะอาด และมีม ๑๐.๓ มีอางอาบนา้ํ และอุปกรณท อี่ ยูใ นสภาพดี สะอาด มรี ปู แบบท และระดับของที่พกั และมมี าน หรือผนังก้ัน ๑๐.๔ มฝี ก บวั อาบนา้ํ หรืออางอาบนา้ํ พรอ มอุปกรณทอ่ี ยูในสภาพ กบั ประเภท และระดับของทพี่ กั และไมน อ ยกวา ๕๐% ของ และอางอาบน้ํา ซึง่ มีมา น หรอื ผนังกัน้ แยกจากกัน ๑๑. มียางกันล่ืน หรอื สิง่ ทดแทนท่ีอยใู นสภาพดี และสะอาด ๑๒. มีระบบควบคมุ อณุ หภมู ิน้ําท่อี ยูในสภาพดี มปี ระสทิ ธภิ าพ แล ๑๓.๑ มไี ดรเ ปา ผมทใ่ี ชง านไดด ี หรอื สามารถขอยืมไดจ ากที่พัก ๑๓.๒ มีไดรเปา ผมทใ่ี ชง านไดดี ๑๔. มีโทรศัพทพวง ๑๕. มเี ครอื่ งชง่ั น้าํ หนกั ท่ใี ชงานไดดี ๑๖. มีปล๊กั สําหรับอุปกรณไ ฟฟา ๑๗. มพี ้ืนท่แี หงสําหรับแตงตวั ๑๘. มีโถสวมแบบน่ังราบที่อยใู นสภาพใชงานไดดี สะอาด และเสยี

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร มาน หรือผนงั กั้น Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË ที่เหมาะสมกับประเภท พดี สะอาด มรี ูปแบบทเี่ หมาะสม 33 - - - งหอ งพัก มีทั้งฝก บัวอาบน้าํ ละปลอดภยั -- 3 - - -- - 3 - ยงเบา -- - - 3 -- 3 3 3 -- 3 3 3 -- -- 3 - - -- - 3 -- - 3 3 -- - - 3 -- - - 3 33 3 3 3 3 3 3 3 มาตรฐานการทองเที่ยวไทย มาตรฐานทพี่ ักเพอ่ื การทองเทยี่ ว ประเภทโรงแรม ๒๒

เกณฑ มาตรฐานท่ีพักเพอ่ื การทอ งเที่ยว ประเภทโรงแรม (H ตัวช้วี ดั ๘. หองนาํ้ ในหองพกั (ตอ ) ๑๙.๑ มีอา งลางมอื พรอมกระจกเงาท่อี ยูในสภาพใชง านไดด ี และส ๑๙.๒ มีอา งลา งมอื พรอ มกระจกเงา และกระจกขยายทีอ่ ยใู นสภาพ ๒๐. มรี าวพาดผา เช็ดตวั อยใู นตาํ แหนง ทไ่ี มเ ปย กนา้ํ ๒๑. มีราวตากผาชนิดเชอื ก หรอื ส่งิ ทดแทนอยูในตําแหนง ทไี่ มเปย ๒๒. มผี า เช็ดตวั ผืนใหญ ทอ่ี ยใู นสภาพดี และสะอาด ๒ ผนื ๒๓. มผี าเช็ดหนา ที่อยูในสภาพดี และสะอาด ๒ ผนื ๒๔. มีผาเช็ดมือ ท่อี ยูในสภาพดี และสะอาด ๒ ผืน ๒๕. มผี า เช็ดเทา ที่อยูในสภาพดี และสะอาด ๒๖. มกี ระดาษเชด็ หนาชนดิ แผน ในภาชนะทสี่ ะอาด (หรอื อยใู นหอ ๒๗. มกี ระดาษชาํ ระในภาชนะที่สะอาด ไมเ ปย กนํา้ ๒๘. มี Sanitary Bag ๒๙. มีหมวกคลมุ อาบน้ําที่สะอาด ๒ ใบ ๓๐. มีแกวนํา้ ทีส่ ะอาด ๒ ใบ ๓๑. มแี ปรงสฟี นท่ีสะอาด พรอ มยาสฟี น ๒ ชดุ ๓๒. มีสบู ๒ กอน หรือสบูเหลวในภาชนะทสี่ ะอาด นา้ํ ไมข งั ๓๓. มี Foam Bath ในภาชนะทส่ี ะอาด ๑ ชดุ

HOTEL) ระดับการบรกิ าร สะอาด Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË พใชง านไดด ี และสะอาด ยกนํา้ 33 3 3 - องพัก) -- - - 3 -- 3 3 3 -- - 3 3 33 3 3 3 -- 3 3 3 -- - 3 3 -- 3 3 3 -- - 3 3 33 3 3 3 -- 3 3 3 -- 3 3 3 -- 3 3 3 -- - - 3 33 3 3 3 -- - 3 3 มาตรฐานการทองเท่ยี วไทย มาตรฐานที่พกั เพอ่ื การทองเท่ยี ว ประเภทโรงแรม ๒๓

เกณฑ มาตรฐานทพ่ี ักเพื่อการทองเท่ียว ประเภทโรงแรม (H ตัวชว้ี ัด ๘. หองน้ําในหอ งพกั (ตอ) ๓๔. มแี ชมพสู ระผมในภาชนะที่สะอาด ๑ ชดุ ๓๕. มถี ังขยะท่ีสะอาด ๓๖. มหี อ งนํา้ ซ่ึงมีองคประกอบ และอุปกรณที่เหมาะสมสําหรบั คน

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร นพกิ าร อยา งนอ ย ๑ หอง Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË -- 3 3 3 33 3 3 3 -- - - 3 มาตรฐานการทอ งเท่ียวไทย มาตรฐานท่พี กั เพ่ือการทองเทยี่ ว ประเภทโรงแรม ๒๔

มาตรฐานท่พี ักเพอ่ื การทองเที่ยว ประเภทโรงแรม (H เกณฑ ตวั ชว้ี ัด หมวดท่ี ๔. หอ งพกั แบบ Suite และ Executive Floor ๑. หองพักแบบ Suite ๑. มีไมนอยกวา ๕% ของหองพักทัง้ หมด กรณีหองพักท้ังหมดไม ๕ หอง กรณีหอ งพักทงั้ หมดเกิน ๑๐๐ หอ ง (หอ งทีม่ ปี ระตูเช่ือ (มีองคประกอบดา นความ ปลอดภยั สขุ อนามยั ๒.๑ มแี บบท่ีแตกตา งกนั ไมน อยกวา ๒ แบบ การตกแตง เฟอรน เิ จอร ๒.๒ มแี บบท่แี ตกตางกันไมนอยกวา ๓ แบบ เครือ่ งใชไ ฟฟา ของใช ๓.๑ มพี ืน้ ทไ่ี มนอยกวา ๔๐ ตารางเมตร (ไมรวมหองนํา้ และระเบ และหองนาํ้ ไมน อ ยกวา ๓.๒ มีพ้ืนท่ไี มนอยกวา ๖๐ ตารางเมตร (ไมร วมหอ งนาํ้ และระเบ หองพักแบบ Standard) ๔. มหี อ งน้าํ ในสว นของหองรับแขก ทสี่ ามารถใชไ ดโ ดยตรง (ยกเ ๕. มโี ทรทัศนส ี ขนาดไมน อ ยกวา ๒๕ นว้ิ ที่อยูในสภาพใชงานไดด ของที่พัก พรอมรีโมทคอนโทรล หรอื สง่ิ ทดแทน และจัดวางอย ๖. มี Mini Compo, DVD, VDO หรอื VCD ทอ่ี ยใู นสภาพใชง านได ของท่ีพกั (ยกเวน Junior Suite) และจัดวางอยางเหมาะสม

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร มเกิน ๑๐๐ หอง หรอื มีไมน อ ยกวา Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË อมคิดเปนหอ งเดยี ว) -- - - 3 บยี ง) บียง) -- - 3 - เวน Junior Suite) -- - - 3 ดี มีคุณภาพเหมาะสมกับระดับ -- - ยา งเหมาะสม -- - 3 - ดดี มีคุณภาพเหมาะสมกบั ระดบั -- - - 3 -- - 3 3 3 3 -- - - 3 มาตรฐานการทองเทย่ี วไทย มาตรฐานที่พักเพื่อการทองเที่ยว ประเภทโรงแรม ๒๕

เกณฑ มาตรฐานท่ีพกั เพือ่ การทอ งเทย่ี ว ประเภทโรงแรม (H ตวั ช้ีวัด ๒. หอ งพักแบบ ๑. มีพน้ื ทไ่ี มน อ ยกวา ๓๖ ตารางเมตร (รวมหอ งนาํ้ ) Executive Floor ๒. สามารถ Check in - Check out ไดในช้ันนี้ ๓. มีพนกั งาน Information Center ไวค อยบริการ (มอี งคป ระกอบดานความ ๔. มีหองประชุมทต่ี กแตง และใชเฟอรนเิ จอรอยางดี พรอ มระบบป ปลอดภัย สุขอนามัย การตกแตง เฟอรนิเจอร ท่มี ีประสทิ ธิภาพ อยา งนอ ย ๔ ทน่ี ง่ั เครอ่ื งใชไ ฟฟา ของใช ๕. มีพื้นทีพ่ กั คอย ตดิ ตอ ธรุ กจิ หรอื ใชอเนกประสงคทต่ี กแตง และ และหอ งน้ํา ไมน อยกวา หอ งพักแบบ Standard) อยางนอย ๔ ท่นี ่ัง ๖. มีเคานเ ตอรบาร หรอื พ้นื ที่ทานอาหารทต่ี กแตง และใชเ ฟอรนิเจ ๗. มบี รกิ ารถายเอกสาร สง โทรสาร โทรศัพททางไกล และอินเตอร

HOTEL) ระดับการบรกิ าร ปรบั อากาศ และระบบปองกันเสยี ง Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË ะใชเ ฟอรน ิเจอรอยา งดี จอรอ ยางดี อยา งนอย ๔ ที่นัง่ -- - - 3 รเน็ทความเร็วสงู ที่มีประสทิ ธิภาพ -- - - 3 -- - - 3 -- - - 3 -- - - 3 -- - - 3 -- - - 3 มาตรฐานการทองเทีย่ วไทย มาตรฐานท่พี ักเพอื่ การทองเท่ียว ประเภทโรงแรม ๒๖

มาตรฐานทพ่ี ักเพือ่ การทอ งเที่ยว ประเภทโรงแรม (H เกณฑ ตัวชวี้ ัด หมวดท่ี ๕. หอ งอาหาร คอฟฟช อ็ ป บาร และครวั ๑. หองอาหาร ๑. มีหองอาหารไทย หรอื มีอาหารไทยบรกิ าร ๒. มหี อ งอาหารนานาชาติ หรือมีอาหารนานาชาติบรกิ าร ๓.๑ พ้นื ผนงั และเพดานอยูในสภาพดี สะอาด และมกี ารตกแตง พ ๓.๒ พื้น ผนัง และเพดานอยใู นสภาพดี สะอาด มกี ารตกแตง อยา ง ของทพ่ี ัก รวมถงึ การออกแบบแสง และระบบเสยี ง ๔. มกี ารระบายอากาศที่ดี ๕. แยกบรเิ วณสบู บหุ รอ่ี ยางชดั เจน ๖. มเี สน ทางรับ - สง อาหารทส่ี ะดวก รวดเร็ว และแยกจากทางสัญ ๗. มเี คานเ ตอรเ ครื่องด่ืมทตี่ กแตง อยา งดี เหมาะสมกับประเภท แล ๘. เฟอรน ิเจอรอยใู นสภาพดี เหมาะสมกับประเภท และระดับของท ๙. ภาชนะ และอปุ กรณตางๆครบถวน อยูในสภาพดี สะอาด เหมา กรณีท่เี ปนบุฟเฟต มภี าชนะ และอปุ กรณเ ตรยี มไวอ ยา งเพียงพ ๑๐. กรณีที่เปนอาหารจานรอ น มจี านรองใหเ สมอ ๑๑. มผี า ปโู ตะ หรอื ท่ีรองจานท่ีสะอาด เหมาะสมกบั ประเภท และร ๑๒. มีผา หรอื กระดาษเชด็ ปากในภาชนะทสี่ ะอาด เหมาะสมกับระ ๑๓. มีรายการอาหาร และเคร่อื งดม่ื ทม่ี รี ายละเอยี ด และราคาแสด

HOTEL) ระดบั การบรกิ าร Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË พอสมควร -- - 3 3 งดี เหมาะสมกบั ประเภท และระดบั -- - 3 3 33 - -- 3 - - 3 3 33 3 3 3 33 3 3 3 ญจรของผูใชบ รกิ าร -- - 3 3 ละระดับของที่พัก -- 3 3 3 ทพี่ กั 33 3 3 3 าะสมกบั ประเภท และระดับของที่พกั 33 3 3 3 พอตลอดเวลา -- 3 3 3 ระดับของท่ีพัก -- 3 3 3 ะดับของที่พัก -- 3 3 3 ดงอยา งชดั เจน -3 3 3 3 มาตรฐานการทองเทยี่ วไทย มาตรฐานทีพ่ ักเพ่ือการทองเทีย่ ว ประเภทโรงแรม ๒๗

เกณฑ มาตรฐานทีพ่ ักเพื่อการทองเท่ียว ประเภทโรงแรม (H ตัวชีว้ ดั ๑. หองอาหาร (ตอ ) ๒. คอฟฟช อ็ ป ๑๔. อาหาร และเครอ่ื งดมื่ มคี ณุ ภาพ ถกู สขุ อนามัย และมีรสชาตอิ มีอาหาร และเคร่ืองดื่มเตรียมไวอ ยา งเพียงพอตลอดเวลา ๓. บาร ๑๕. มกี ารจดั วาง และตกแตงอาหาร และเครื่องดม่ื อยา งสวยงาม ๑๖.๑ มโี ทรศพั ทท่สี ามารถโทรทง้ั ภายใน และตา งประเทศบริการ ๑๖.๒ มโี ทรศัพทท ่ีสามารถโทรทง้ั ภายใน และตา งประเทศ และมรี ๑.๑ มีคอฟฟช็อป หรือจดั คอฟฟช ็อปไวร วมกับหอ งอาหาร และมีก ๑.๒ มีคอฟฟช ็อป และมีการตกแตงอยางดี เหมาะสมกับประเภท รวมถงึ การออกแบบแสง และระบบเสียง ๒. มกี ารระบายอากาศทด่ี ี ๓. เฟอรนิเจอรอยใู นสภาพดี เหมาะสมกบั ประเภท และระดับของท ๔. ภาชนะ และอุปกรณต า งๆ อยูใ นสภาพดี สะอาด เหมาะสมกบั ป ๕. มรี ายการอาหาร และเครอื่ งดมื่ ที่มรี ายละเอียด และราคาแสดงอ ๖. อาหาร และเคร่ืองด่ืมมคี ณุ ภาพ ถูกสุขอนามัย และมรี สชาติอรอ ๑. มีบาร และมีการตกแตงอยางดี เหมาะสมกับประเภท และระดับ ๒. มีการออกแบบการใหแสงท่ีมีบรรยากาศดี และมเี สยี งดนตรีท่ไี พ ๓. มีการระบายอากาศทด่ี ี ๔. เฟอรนเิ จอรอยใู นสภาพดี เหมาะสมกบั ประเภท และระดบั ของท

HOTEL) ระดับการบรกิ าร อรอย กรณที ่เี ปน บฟุ เฟต  Ë ËË ËËË ËËËË ËËËËË 33 3 3 3 ระบบอนิ เตอรเ น็ทไรสายบริการ -- 3 3 3 การตกแตงพอสมควร -3 3 - - และระดับของท่ีพกั -- -- - 3 3 -- - - 3 - 3 3 ท่ีพกั -- 3 3 3 ประเภท และระดบั ของท่ีพัก -- 3 3 3 อยา งชัดเจน -- 3 3 3 อย -- 3 3 3 บของที่พัก -- 3 3 3 พเราะเหมาะสม มคี ุณภาพ -- 3 3 -- - 3 3 ท่ีพกั -- - 3 3 -- - 3 3 - มาตรฐานการทอ งเท่ียวไทย มาตรฐานทีพ่ กั เพือ่ การทองเทย่ี ว ประเภทโรงแรม ๒๘

เกณฑ มาตรฐานทพี่ ักเพ่อื การทอ งเท่ียว ประเภทโรงแรม (H ตัวชวี้ ดั ๓. บาร (ตอ ) ๕. ภาชนะ และอปุ กรณต า งๆ อยใู นสภาพดี สะอาด เหมาะสมกบั ป ๔. หองครวั ๖. มีรายการอาหารวาง และเครื่องดม่ื ที่มรี ายละเอียด และราคาแส ๗. อาหารวาง และเครอื่ งดม่ื มีคณุ ภาพ ถกู สขุ อนามัย และมีรสชาต ๑. อยูในบรเิ วณ และระยะทสี่ ามารถบริการพน้ื ท่ีรับประทานอาหาร พ้นื ทใี่ ชสอยอ่นื ๆ ๒. มเี สนทางขนสง วตั ถดุ ิบ และขยะที่สะดวก ถูกสขุ อนามัย และแย ๓. ทางเขา-ออก และชอ งระบายอากาศอยูในสภาพดี สะอาด สาม และสัตวพ าหะตางๆ ไดอ ยา งมปี ระสิทธิภาพ ๔. ความสงู ของเพดานไมนอยกวา ๒.๔๐ เมตร ๕. พ้ืนอยูในสภาพดี สะอาด ไมล ่นื ระบายนาํ้ ไดดี ทําความสะอาด ๖. ผนัง และเพดานอยใู นสภาพดี สะอาด ทาํ ความสะอาดงาย ๗. มกี ารระบายอากาศทีด่ ี มีประสทิ ธิภาพ และสะอาด (โดยเฉพาะ ๘. มีการปองกันควัน กลิน่ เสียง และความรอนไดดี ระหวางหอ งค ๙. มแี สงสวาง และไฟสองสวา งเพยี งพอ ๑๐. มพี นื้ ทีเ่ ก็บวตั ถุดิบ และวัสดุอุปกรณอ ยา งเหมาะสม ถกู สขุ อน ๑๑. มพี ื้นทคี่ รวั อาหารจานรอ น และอาหารจานเย็นแยกจากกนั อย ๑๒. มพี ้นื ท่ีเตรียมอาหารคาว และของหวานแยกจากกันอยางเหม


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook