24.09.2021

ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 01/09/2021 - 30/09/2021 ΑΘΗΝΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ENIMEROSI Ιερά Οδός 294, 12243 Βάκχου 30, 54629 www.apo.gr Τηλ./Fax: +30 210 5313220 Τηλ./Fax: +30 2310 501515 email: [email protected] email: [email protected] Αιγάλεω

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ 1 ΜΑΡΚΕΤ 2 1) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 1,12 ] [] Με αυξημένα κέρδη 41 % η ΑΒ Βασιλόπουλος 4 2) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 1-2 ] [] «Πράσινο» από Κομισιόν για μέτρα κατά της ενεργειακής ακρίβειας 5 3) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 26 ] [] Εγκαίνια για νέο Lidl στο Ιλιον 7 4) [ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ, Σελ. 21,28 ] [] High tech δοκιμαστήρια από την Amazon 9 5) [DEAL NEWS, Σελ. 42-43 ] [] Φτώχεια, απόγνωση και υποσχέσεις 10 6) [POLITICAL, Σελ. 21 ] [] Βρετανία: Προς αναζήτηση 90.000 οδηγών 11 7) [DEAL NEWS, Σελ. 2 ] [] ΟΠΑΠ: 2 εκατ. κέρδη μοίρασε το ΣΚΡΑΤΣ 13 8) [DEAL NEWS, Σελ. 34-35 ] [] Η περιπέτεια, η αντεπίθεση και η διέξοδος 14 9) [ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ, Σελ. 39 ] [] Επιλεκτικά Η τρυφερότητα των άλλων 15 10) [ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, Σελ. 9 ] [] «ΑΑΦΑ ΒΗΤΑ» ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Μ.Α.Ε.-ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΟΣ 18 11) [DEAL NEWS, Σελ. 1,18-19 ] [] Η είσοδος του Β. Κότσου ενίσχυσε το δόγμα της εξωστρέφειας 19 12) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 48-49 ] [] Κατεβάζουν από τα ράφια το χοιρινό των άλλων χωρών-μελών οι Γερμανοί 20 13) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 50 ] [] Οι χοιροτρόφοι προειδοποιούν για μαζικές σφαγές 21 14) [ΥΠΑΙΘΡΟΣ, Σελ. 43 ] [] Με 5,7% «έτρεξαν» τα σούπερ μάρκει το καλοκαίρι 22 15) [KONTRANEWS, Σελ. 13 ] [] Nεεs προειδοποιήσεις από τη βιομηχανία τροφίμων στο Ην. Βασίλειο 23 16) [STAR PRESS, Σελ. 7 ] [] Εξαρθρώθηκε σπείρα nou έκλεβε σούπερ μάρκετ 24 17) [DAILY FAX, Σελ. 3 ] [] «Χρυσοί» οι phygital promoters του Sales Promotion Center 25 18) [DAILY FAX, Σελ. 9 ] [] Platinum βραβείο για Ελαΐς-Unilever Hellas και Metro ΑΕΒΕ 26 19) [DAILY FAX, Σελ. 9 ] [] Διακρίσεις για τον Γαλαξία στα Supermarket Awards 27 20) [DAILY FAX, Σελ. 7 ] [] Η ΑΒ Βασιλόπουλος επεκτείνει το δίκτυό της 28 21) [ΓΝΩΜΗ ΤΗΣ ΠΑΤΡΑΣ, Σελ. 7 ] [] Είχε «χτυπήσει» και στην Αχαϊα! 29 22) [RETAIL TODAY, Σελ. 1,5 ] [] ΑΒ Βασιλόπουλος: Επένδυση 1,4 εκατ. για νέο κατάστημα 30 23) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 8 ] [] Απονεμήθηκαν τα Supermarket Awards 2021 31 24) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 8 ] [] Πέντε: «Η Κληρονομιά της Ελληνικής Επιχειρηματικής Ηγεσίας» 32 25) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 8 ] [] ΑΒ Βασιλοπούλας: Νέες βραβεύσεις 33 26) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 8 ] [] Craft: Διεύρυνση διανομής 34 27) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 10 ] [] ΜΕΓΑ: Act Green με τη συνδρομή ιης οργανωμένης λιανικής 35 28) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 14 ] [] Metro: Anassa υγείας και ευεξίας 36 29) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 12 ] [] Ανταπόκριση στο συναγερμό για τις μεγάλες πυρκαγιές 37 30) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 14 ] [] Με νέα διοίκηση ο ΣΕΛΠΕ 38 31) [PARALLAXI, Σελ. 11 ] [] ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 39 32) [PARALLAXI, Σελ. 3 ] [] ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 40 33) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 17 ] [] Στροφή στην υγεία 34) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 18-19 ] [] Γιατί ο υψηλός πληθωρισμός προβληματίζει τα σούπερ μάρκετ

35) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 16 ] [] Κενά ράφια στα βρετανικά σούπερ μάρκετ 42 36) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 16 ] [] K FreshDirect μειώνει τις τιμές και αυξάνει τα own brands 43 37) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 60-61 ] [] Θα εμπιστευόσασταν τη διαμόρφωση των τιμών σε μια τεχνητή νοημοσύνη; 44 38) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 72 ] [] Φυσικό Μεταλλικό Νερό Κορπή 46 39) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 76 ] [] ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 47 40) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 66-71 ] [] Αποκλειστικό: οι δείκτες της αγοράς 48 41) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 39-41 ] [] Πανδημία, εμβολιασμοί και post-Covid Retail στην Ελλάδα 54 42) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 53 ] [] Το Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 57 43) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 54-58 ] [] ΖΥΜΑΡΙΚΑ 58 44) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 44-46,48,50,52 ] [] ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 63 45) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 20-21 ] [] Τουρισμός, ανατιμήσεις, μη εμβολιασμένοι ενισχύουν τον τζίρο 69 46) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 32-33 ] [] Η παλίρροια των ανατιμήσεων 71 47) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 26 ] [] Τα πέντε πεδία ανάπτυξης της Metro φέτος 73 48) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 22 ] [] Αναπτυξιακό το 2021 για τα cash & carry 74 49) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 24 ] [] Σε νέο ιστορικό υψηλό οι e-πωλήσεις των σούπερ μάρκετ 75 50) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 29 ] [] «Άφιξη» του SYNKA στην Αθήνα 76 51) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 30 ] [] Εξαγορά στα σκαριά απο τους Συνεργαζόμενους Παντοπώλες 77 52) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 28 ] [] Σε διαρκή σχεδίασμά δράσης η Πέντε 78 53) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 27 ] [] Έτος ανάπτυξης για τη Vero και το 2021 79 54) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 25 ] [] Η EYE «τρέχει» πιο γρήγορα από την αγορά του κλάδου 80 55) [ΝΕΑ ΚΡΗΤΗ, Σελ. 19 ] [] «Οι αυξήσεις της ΔΕΗ οδηγούν σε λουκέτο» 81 56) [ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ, Σελ. 46-48 ] [] Τι θα θέλαμε να τρώνε τα παιδιά μας στο διάλειμμα 82 ΜΑΡΚΕΤ, ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΜΑΣΟΥΤΗΣ 57) [DAILY FAX, Σελ. 5 ] [] Η Μασούτης στη λίστα Best Workplaces Europe 85 58) [RETAIL TODAY, Σελ. 7 ] [] Η Μασούτης στη λίστα Best Workplaces Europe 2021 86 59) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 10 ] [] Μασούτης: Νέος γενικός διευθυντής 87 60) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 34 ] [] Πιέσεις σε προμηθευτές private κατ own labels 88 61) [ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ, Σελ. 31 ] [] Convenience Retailing Conference 89

 Με αυξημένα κέρδη 41 % η ΑΒ Βασιλόπουλος 1 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1,12 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 383.32 cm² Κυκλοφορία: 390 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Με αυξημένα κέρδη 41 % η ΑΒ Βασιλόπουλος Σημαντικά ενισχυμένη κερδοφορία εμφάνισε ο δεύτερος παίκτης της αγοράς, η ΑΒ Βασιλόπουλος, την περσινή χρονιά, καταγράφοντας αύξηση στα καθαρά κέρδη περίπου 41 %, σελ. 12 Με ταμείο 2,02 δισ. έκλεισε το 2020ηΑΒ Βασιλόπουλος Εντυπωσιακή η αύξηση της καθαρής κερδοφορίας κατά 40,7% Της Δανάης Αλεξάκη απελευθερώνοντας ταυτόχρο­ να πόρους για άλλες επενδύ­ [email protected] σεις, ενώ ενδυναμώνει περαι­ τέρω την ηλεκτρονική παρου­ ημαντικά ενισχυμένη κερ- σία της αλυσίδας. Σδοφορία εμφάνισε η ΑΒ Το ηλεκτρονικό κανάλι Βασιλόπουλος την περ­ Σε ό,τι αφορά το 2021, η ΑΒ Βα­ σινή χρονιά, καταγράφοντας αύ­ σιλόπουλος εστιάζει περαιτέρω ξηση στα καθαρά κέρδη περί­ στο ηλεκτρονικό κανάλι, χωρίς ωστόσο να ρίχνει ταχύτητες και που 41%. Σε όρους εσόδων η στα φυσικά καταστήματα. Το επενδυτικό πλάνο προβλέπει αύξηση διαμορφώθηκε στο κεφάλαια της τάξεως των 50-60 εκατ. ευρώ και αφορά και τη δη­ 4,1%, με τον συνολικό τζίρο να μιουργία νέων φυσικών κατα­ στημάτων. Βασική επιδίωξη της ξεπερνά οριακά το φράγμα των ΑΒ είναι να διατηρήσει υψηλή την πιστότητα των καταναλω­ 2 δισ. ευρώ. Ωστόσο, θα πρέπει τών και σε αυτό το πλαίσιο ενι­ σχύει όλα τα σημεία «διεπαφής» να σημειωθεί ότι οι επιδόσεις με τους πελάτες της. Αιχμή του δόρατος για την αλυσίδα απο­ των εσόδων της ΑΒ κινήθηκαν τελεί η προσέλκυση νέων κα­ ταναλωτών και η ενδυνάμωση πέρυσι με χαμηλότερο ρυθμό Τα EBITDA της εταιρείας ανήλθαν σε 174,4 εκατ. ευρώ. της μεριδιακής της θέσης σε σχέση με τον ανταγωνισμό. σε σχέση με τη συνολική εικό­ Σε επίπεδο εσόδων το 2021 να του κλάδου, που έκλεισε με ψε η καθαρή κερδοφορία η ΑΒ Home Shop Center η ΑΒ Βασιλόπουλος, σύμφω­ να με πληροφορίες, εκτιμάται ρυθμό 9,7% (στοιχεία Nielse- οποία ενισχύθηκε κατά 40,7% Στην εκπνοή του 2020, τον Δε­ ότι θα καταφέρει να διατηρή­ σει τη δυναμική του 2020, ενώ nlQ). στα 28 εκατ. ευρώ. Βελτιωμένη κέμβριο, η αλυσίδα ανακοίνω­ αυξημένες επιδόσεις αναμέ­ νονται από το ηλεκτρονικό κα­ Αναλυτικότερα, σύμφωνα με ήταν και η εικόνα των EBITDA σε τη λειτουργία του ΑΒ Home νάλι πωλήσεων. τα στοιχεία του ισολογισμού της τα οποία ανήλθαν σε 174,4 εκατ. Shop Center, του πρώτου ho­ [SID:14666830] ΑΒ Βασιλόπουλος κατά την περ­ ευρώ. me delivery fulfillment center σινή χρονιά που χαρακτηρί­ Ακόμα ένα σημαντικό πο­ (κέντρο αποθήκευσης και δια­ στηκε από το ξέσπασμα της παν­ σοστό κατά την περσινή χρονιά νομής ηλεκτρονικού εμπορίου), δημίας Covid-19 κατέγραψε συ­ αφορά την αύξηση του αριθμού ή dark store όπως συνηθίζεται νολικές πωλήσεις ύψους 2,02 των εργαζόμενων κατά 5,7%, με να ονομάζεται. Πρόκειται για δισ. ευρώ έναντι 1,94 εκατ. ευ­ τηνΑΒ να απασχολεί συνολικά μια επένδυση που έχει ξεπε- ρώ το 2019. 15.386 άτομα. ράσει τα 10 εκατ. ευρώ, με τις Ωστόσο, σε όρους κερδο­ Κατά την περσινή χρήση ολο­ πληροφορίες να αναφέρουν ότι φορίας η περσινή επίδοση κα- κληρώθηκε και η εξαγορά του προσεγγίζει τα 12 εκατ. ευρώ τέκπτσε «χρυσό» μετάλλιο, αφού 100% των αλυσίδων Thira Fo­ και αφορά τον χώρο όπου προ­ τα προ φόρων αποτελέσματα ods MAE, KAST Foods MAE και ετοιμάζεται όλη η παραγγελία σημείωσαν αύξηση 35,4% στα AST Foods MAE, ενώ φέτος και για το ηλεκτρονικό κατάστημα. 38,6 εκατ. ευρώ, ενώ ακόμα οι τρεις θυγατρικές απορροφή- Η επένδυση αυτή έρχεται να υψηλότερη επίδοση κατέγρα­ θηκαν από την ΑΒ. ενισχύσει τα logistics της ΑΒ, ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1

 «Πράσινο» από Κομισιόν για μέτρα κατά της 1 ενεργειακής ακρίβειας Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1-2 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 815.48 cm² Κυκλοφορία: 390 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ σελ. 2 Κομισιόν Κρατικές παρεμβάσεις Vs ενεργειακής ακρίβειας ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 2

 «Πράσινο» από Κομισιόν για μέτρα κατά της ενεργειακής ακρίβεια1ς Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 1-2 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: «Πράσινο» από Κομισιόνγια μέτρα Το γεωπολιτικό κατάτης ενεργειακής ακρίβειας πόκερκαι Προς έγκριση κρατικών παρεμβάσεων για ενίσχυση των καταναλωτών η Gazprom Της Νικόλ Λειβαδάρη Η επίτροπος Ενέργειας Κάντρι Σίμσον, δήλωσε ότι το κύμα ▼ Πίσω από την έκρηξη « Πράσινο[email protected] των ανατιμήσεων καταδεικνύει των τιμών και τις ελλείψεις φως» για έκτα­ και την ανάγκη άμεσης φυσητού αερίου στην Ευ­ κτες κρατικές πα- μετάβασης σε νέο ενεργειακό ρώπη εξακολουθεί να παί­ ρεμβάσεις, προκει- μοντέλο. ζεται και το σκληρό γεω­ μένου να αντιμετωπιστεί ίο τσου- πολιτικό πόκερ της ενερ­ νάμι των ανατιμήσεων και της Μέτρα 3 δισ. απο ορυκτά καύσιμα και αυτό 0 Βρετανός υφυπουργόςΑνά­ πης, η αύξηση της ζήτησης από γειακής κυριαρχίαςτης Ρω­ έκρηξης του ενεργειακού κό­ αποτονΝτράγκι το συντομότερο δυνατό» δήλω­ πτυξης Πολ Σούλι κάλεσε χθες την Κίνα και ο περιορισμός της σίας. στους, δίνει η Κομισιόν, ενώπιον σε η επίτροπος Ενέργειας. Πρό- τους καταναλωτές «να αποφύ­ προσφοράς από τη Ρωσία έως Η Διεθνής Υπηρεσία Ενέρ­ πλέον της απειλής δραμαηκού Ενώπιον αυτής της εικόνας, η σθεσε επίσης ότι η Κομισιόν θα γουν τον πανικό», ωστόσο με­ τη Νιγηρία οδηγούν σε «πόλεμο γειας κάλεσε ευθέως αυτή χειμώνα σε όλη την Ευ ρώπη με Ιταλία μπήκε και εκείνη χθες στην παρουσιάσει νέα μέτρα για να γάλες αλυσίδες, όπως η Tesco, προσφοράς» λίγο πριν έρθει ο την εβδομάδα τη Μόσχα λουκέτα σε βιομηχανίες, ελλεί­ αλυσίδα των ευρωπαϊκών χωρών αυξηθεί το μερίδιο των ανανεώ­ προειδοποιούν για σοβαρές ελ­ χειμώνας στο βόρειο ημισφαί­ να αυξήσει τις προμήθει­ ψεις βασικών ειδών και εκτίνα­ που παίρνουν έκτακτα μέτρα σιμων πηγών στις αγορές ενέρ­ λείψεις βασικών ειδών διατρο­ ριο. ες προς την Ευρώπη, ενώ ξη των τιμολογίων ρεύματος. στήριξης των νοικοκυριών. 0 γειας. Η παρέμβαση της Κομι­ φής τα Χριστούγεννα εάν δεν λη­ διατυπώνονται ανοιχτές Ιταλός πρωθυπουργός Μάριο σιόν έρχεται την ώρα που η Ευ­ φθούν άμεσα μέτρα. Οι τιμές στις αγορές της Ια­ υπόνοιες πια ότι η Ρωσία Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δή­ Ντράγκι ανακοίνωσε ότι μέσα στο ρώπη αντιμετωπίζει ήδη τα πρώ­ πωνίας και της Κορέας έχουν αυ­ κρατά κλειστές τις στρό­ λωσε χθες έτοιμη να εγκρίνει επόμενο τρίμηνο θα διατεθεί τα λουκέτα σε μικρούς παρόχους Πρόβλεψη της Citigroup ξηθεί σχεδόν κατά 50% αυτόν φιγγες της Gazprom προ- προσωρινά μέτρα στα κράτη της πακέτο 3 δισ. ευρώ για να ενέργειας, οι οποίοι αδυνατούν Η μεγάλη αγωνία είναι π θα συμ­ τον μήνα, κοντά στα 30 δολάρια κειμένου να πιέσει τη Γερ­ Ε.Ε. για να αντιμετωπίσουν την αντισταθμιστούν οι ανατιμήσεις να ανταποκριθούν στην εκτίνα­ βεί και με την κάλυψη των αναγ­ ανά εκατ. βρετανικές θερμικές, μανία για ταχύτερη λει­ εκτίναξη των τιμώντου φυσικού στο ρεύμα: Ανάμεσα στα μέτρα ξη των τιμών χονδρικής, αλλά κών θέρμανσης στην περίπτω­ ενώ σαιν Ευρώπη το LNG αυξά­ τουργία του επίμαχου αγω­ αερίου και της ηλεκτρικής ενέρ­ που θα ληφθούν, θα είναι η και κάθετη μείωση της παρα­ ση που έρθει βαρύς χειμώνας, με νεται περίπου κατά 40% στα 25 γού Νοτά Stream 2 με πα­ γειας. κατάργηση των εισφορών υπέρ γωγής στη βιομηχανία λιπα­ τη Citigroup να απευθύνει χθες δολάρια ανά mmBtu. Οι αυξή­ ράκαμψη της Ουκρανίας. των ΑΠΕ, οι οποίες είναι σμάτων, με αλυσιδωτές συνέ­ προειδοποίηση-σοκ για εκτίνα­ σεις των τιμών στις ΗΠΑ είναι Σύμφωνα μετο Bloomberg, Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο ενσωματωμένες στους πειες στην παραγωγή διοξειδί­ ξη των τιμών του φυσικού αερί­ μέχρι στιγμής πιο συγκρατημέ­ ωστόσο, που επικαλείται της Κομισιόν Τιμ Μακ Φάι, η Επι­ λογαριασμούς λιανικής του ου του άνθρακα, που αποτελεί βα­ ου ακόμη και στα 100 δολάρια νες. ανάλυση της Wood & Co., τροπή θα παρουσιάσει πς επό­ ρεύματος και του φυσικού αερίου. σική πρώτη ύλη για την κτηνσ ανά εκατομμύριο θερμικές μο­ οι εξαγωγές της Gazprom μενες εβδομάδες μια «εργαλει­ 0 ίδιος τόνισε ότι δεν θα υπάρξει τροφία και τη βιομηχανία επε­ νάδες. Σύμφωνα με το βασικό σε­ προς ηιν Ευρώπη δεν πρό- οθήκη» με μέτρα που θα μπο­ αύξηση της γενικής φορολογίας για ξεργασίας τροφίμων. νάριο της Citi, οι μέσες πμές το κειται να αυξηθούν του­ ρούννα χρησιμοποιήσουν άμε­ τη χρηματοδότηση των μέτρων: Η αμερικανική τράπεζα δι­ επόμενο τρίμηνο θα είναι κατά- λάχιστον έως τονΝοέμβριο. σα τα κράτη-μέλη. «Είναι μια σει­ «Η κυβέρνηση δεν έχει πρόθεση να Η βιομηχανία λιπασμάτων πλάσιασε πς προβλέψεις της για π υψηλότερες από τα τρέχοντα Η Gazprom έχει αυξήσει ρά από μέτρα που τα κράτη-μέ­ αυξήσει τους φόρους. Αυτή είναι Εκτός Ε.Ε., στη Βρετανία, τα ρά­ το ενεργειακό κόστος, εκτιμών­ επίπεδα, ωστόσο το δυσοίωνο την παραγωγική της ικα­ λη μπορούννα εφαρμόσουν για μια στιγμή που πρέπει να δοθούν φια των σούπερ μάρκετ έχουν τας πλέον ότι η τιμή του φυσι­ σενάριο αναφέρει πως αν ση­ νότητα στο υψηλότερο επί­ να αντιμετωπίσουν την αύξηση χρήματα, όχι να ληφθούν» είπε αδειάσει από ανθρακοϋχα νερά κού αερίου σε Ευ ρώπη και Ασία μειωθούν ιδιαίτερα χαμηλές θερ­ πεδο της τελευταίας δε­ των τιμών. Παραδείγματος χά- χαρακτηριστικά. και αναψυκτικά, ενώ οι μεγάλες μπορεί να εκηναχθεί ακόμη και μοκρασίες τον χειμώνα, που θα καετίας, όμως -όπως επι­ ριν, μειώσεις ΦΠΑ, άμεσες πλη­ κτηνοτροφικές μονάδες εκφρά­ στα 100 δολάρια στην περίπτω­ αυξήσουν κατακόρυφα τη ζή­ σημαίνει ηWood & Co- έχει ρωμές στους πιο ευάλωτους, στο- ζουν φόβους για έλλειψη γαλσ ση που ο χειμώνας φέρει δριμύ τηση, και εάν οι τυφώνες στον ο τρατηγικό σχέδιο να δώ­ χευμένες και προσωρινές ενι­ πούλαςτα Χριστούγεννα, καθώς ψύχος. κόλπο του Μεξικού διαταράξουν σει προτεραιότητα στην σχύσεις για νοικοκυριά και μι­ το διοξείδιο του άνθρακα είναι τις προμήθειες, η τιμή μπορεί κάλυψη της εγχώριας αγο­ κρές επιχειρήσεις, καθώς και απαραίτητο στη σφαγή των που­ Παρουσιάζοντας τις εκτιμή­ να φτάσει ακόμα και τα 100 δσ ράς έως το τέλος Οκτωβρί­ άμεση στήριξη των καταναλω­ λερικών. σεις της Citigroup, το Bloom­ λάρια ανά mmBtu ή 580 δολάρια ου και εν συνεχεία να επα­ τών» δήλωσε ο ίδιος εκπρόσω­ berg επισημαίνει ότι τα χαμηλά το βαρέλι σε ισοδύναμους όρους νεξετάσει τα δεδομένα. πος. εποχικά αποθέματα της Ευρώ- πετρελαίου. [S1D:14667222] Σύμφωνα με στοιχεία του Bloomberg, οι αποθεματι- Η επίτροπος Ενέργειας Κάν- κές δεξαμενές της Gaz­ τρι Σίμσον, μετά το Συμβούλιο prom στη Ρωσία ήταν κα­ Υπουργών Ενέργειας και Μετα­ λυμμένες σε επίπεδο μό­ φορών της Ε.Ε., που πραγματο­ νο 16% στο τέλος του περ­ ποιήθηκε την Τετάρτη στη Σλο­ σινού χειμώνα ένανη 35% βενία, δήλωσε ότι το κύμα των έως 40% που είναι τα συ­ ανατιμήσεων καταδεικνύει και νήθη ποσοστά. Η ρωσική την ανάγκη άμεσης μετάβασης εταιρεία σχεδιάζει πρώτα σε νέο ενεργειακό μοντέλο. να καλύψει το έλλειμμα αυ­ τό και στη συνέχεια να δια­ Η άνοδος των τιμών του φυ­ θέσει περισσότερο φυσι­ σικού αερίου, παγκοσμίως, η κό αέριο στην ευ ρωπάίκή οποία παρασύρει πς τιμές του αγορά, όπως αναφέρει σε ηλεκτρικού ρεύματος σε όλη την ανάλυσή της και η Citi­ Ευρώπη, «δείχνει ότι πρέπει να group, ενώ παράλληλα επι­ τερματίσουμε την εξάρτησή μας μένει και σε πολιτική αυ­ ξημένων εξαγωγών προς την Κίνα και την Τουρκία. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 3

 Εγκαίνια για νέο Lidl στο Ιλιον 1 Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 26 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 73.75 cm² Κυκλοφορία: 14860 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Εγκαίνια για νέο Lidl στο Ιλιον Νέο κατάστημα εγκαινίασε χθες η Lidl Ελλάς στο Ιλιον, στην πλατεία Ιλίου με Ιππο­ δάμειας 36. Με το άνοιγμα του συγκεκριμένου καταστή­ ματος η εταιρεία αριθμεί πλέ­ ον 64 σημεία πώληση στην Αττική και 229 σε ολόκλη­ ρη την Ελλάδα. Το νέο κα­ τάστημα αναπτύσσεται σε έναν χώρο πώληση 1.284 τ.μ., διαθέτει 6 ταμεία και 83 θέσεις στάθμευσή, καθώς και σταθμό φόρτισή ηλε­ κτρικών οχημάτων 2 θέσεων. Η πρόσβαση στο κατάστημα από τον χώρο στάθμευσή γί­ νεται με κυλιόμενους διαδρό­ μους, ενώ έχουν οριοθετηθεί θεματικά οι διαφορετικοί το­ μείς του. Το νέο κατάστημα έρχεται να δώσει μια επιλο­ γή στους καταναλωτές της ευρύτερης περιοχής και να καλύψει τις ανάγκες τους. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 4

 High tech δοκιμαστήρια από την Amazon 1 Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,28 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 600.81 cm² Κυκλοφορία: 14860 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ High tech δοκιμαστήρια από την Amazon Σελ. 28 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 5

 High tech δοκιμαστήρια από την Amazon 1 Πηγή: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ Σελ.: 21,28 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: High tech δοκιμαστήρια από την Amazon Ετοιμάζει δυναμική είσοδο στην ένδυση, σχεδιάζει ρούχα με το εμπορικό της σήμα και δικά της καταστήματα Δοκιμαστήρια ρούχων υψηλήε τεχνο­ Οι ηωλήσεις της Amazon εκτινάχθηκαν κατά τη διάρκεια της πανδημίας, διότι οι καταναλωτές μετέφεραν μαζικά τις αγορές τους στο Διαδίκτυο. ταστήματα στο ένα τρίτο του μεγέ- λογίαε σε μικρά καταστήματα με θουε των κανονικών. Ωστόσο, με το χρήση κινητών συσκευών και ρο- ηε στιγμήε μπειε εντόε του δοκιμα­ συρόμενη πόρτα, η οποία περιφρου- αλλά δεν υπάρχουν ενδείξειε ότι θα Ετππροσθέτωε, ο κολοσσόε τηε να εκτείνονται σε 30.000 τετραγω­ μποτικήε υπόσχεται cnous κατανα- στηρίου, θα έχειε τη δυνατότητα να ρεί την ιδιωτικότητά σου. χρησιμοποιηθεί ανάλογη τεχνολο­ υψηλήε τεχνολογίαε θα διαθέτει νικά πόδια, και πάλι θα είναι μεγα­ λωτέε ο τεχνολογικόε κολοσσόε τηε ζητήσειε περισσότερα ρούχα, χρη- γία στα καταστήματα. Επιπλέον, η στην αγορά ενδύματα ιδιωτικήε λύτερα από τα άλλα καταστήματα Amazon, αλλά και ενδύματα με το σιμοποιώνταε μία οθόνη αφήε, από Στο παρελθόν, η Amazon είχε Amazon διέθετε μέχρι και πέρυσι ετικέταε μαζί με μια επιλογή ρού­ τηε εταιρείαε, πλην αυτών τηε αλυ- δικό του εμπορικό σήμα - αυτά ακό­ την οποία μπορείε να ενημερωθείε πειραματιστεί και με άλλεε εμπειρίεε μια κάμερα, τη λεγάμενη Echo Look, χων από τρίτεε εταιρείεε. Πέραν σίδαε σούπερ μάρκετ βιολογικών μη βρίσκονται σε επίπεδο φημών. και για άλλα είδη, που μπορεί να σε αγορών όπωε το AR, το οποίο ουσι­ η οποία ήταν ανεξάρτητη συσκευή όλων των παραπάνω, όπωε ανα­ τροφίμων Whole Εοοάε, που τηε ενδιαφέρουν βάσει όσων ήδη έχειε αστικά δείχνει πώε με διαφορετικά και έδινε στουε ιδιοιαήτεε καταστη­ φέρει η Wall Street Journal, ήδη ανήκει. Αξίζει να αναφερθεί πωε η Σύμφωνα με δημοσίευμα τηε διαλέξει. Και τα επιπλέον πράγματα χρώματα βαφών φαίνονται τα μαλ­ μάτων συμβουλέε περί μόδαε με τη από τον Αύγουστο είχαν αρχίσει επιλογή του αμερικανικού κολοσ­ αμερικανικήε εφημερίδαε The Wall τα πηγαίνει στο δοκιμαστήριο ο/η λιά σου. Επιπλέον, είχε δημιουργή­ χρήση τεχνητήε νοημοσύνηε και να κυκλοφορούν πληροφορίεε ότι σού να επενδύσει σε φυσικά κατα­ Street Journal, ο προφανήε στόχοε υπάλληλοε και τα περνάει μέσα από σει με πατέντα έναν καθρέφτη για τεχνολογίαε εκπαίδευσηε μηχανών. η Amazon ετοιμάζει τα δικά τηε κα­ στήματα λιανικήε παρατηρείται σε είναι να δώσει η εταιρεία κάποιεε λύ- να δοκιμάζει κανείε ψηφιακά ρούχα, μια περίοδο κατά την οποία μεγά- σειε σε όσουε δυσκολεύονται με τη λεε επιχειρήσειε του κλάδου, όπωε διαδικασία αυτή, να επαυξήσει την οι JC Penney και Niemen Marcu8, αναγνωρισιμότητα του εμπορικού έχουν ζητήσει προστασία έναντι τηε σήματοε, αλλά και να καταστή­ πιστωτών. Ωστόσο, οι πωλήσειε σει mo αποδοτικά τα καταστήματα τηε Amazon εκτινάχθηκαν διαρ- στο μέτρο του δυνατού. Μία από τιε κούσηε τηε πανδημίαε, διότι οι κα- ταναλωτέε μετέφεραν μαζικά τιε Στόχος ίου τεχνολο­ αγορέε τουε στο Διαδίκτυο, όνταε γικού κολοσσού είναι έγκλειστοι στο σπίτι. να επαυξήσει την ανα- γνωρισιμότηια ίου. Παρά ταύτα, σε πρόσφατη έρευ­ να τηε Welh Fargo, οι καταναλωτέε ιδέεε που εξετάζονται είναι οι πελά- απάντησαν ότι προτιμούν να επισκέ­ τεε να χρησιμοποιούν εφαρμογή στο πτονται τα παραδοσιακά καταστή­ έξυπνο κινητό τουε τηλέφωνο και να ματα ή πολυκαταστήματα και δεν κάνουν σάρωση σε κώδικεε QR των θέλουν να πληρώνουν τα μεταφορι­ ειδών που θέλουν να δοκιμάσουν. Οι κά των ηλεκτρονικών αγορών - και υπάλληλοι θα τα συγκεντρώνουν και αυτά, στην περίπτωση τηε Amazon, θα τα τοποθετούν σε δοκιμαστήρια, τουε βαρύνουν εάν δεν έχουν γρα­ ενώ η όλη διαδικασία ίσωε δυνητικά φτεί συνδρομητέε τηε υπηρεσίαε μπορούσε και περαιτέρω να αυτομα­ Prime. Τέλοε, εκτόε από τα ρούχα, τοποιηθεί με τη χρήση ρομπότ. Αφ’ στα νέα καταστήματα Amazon θα διατίθενται και συσκευέε τηε εται- ρείαε, όπωε τηλεοπτικοί δέκτεε, βο­ ηθοί και ηλεκτρονικά βιβλία. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 6

 Φτώχεια, απόγνωση και υποσχέσεις 1 Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 42-43 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 777.36 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Φτώχεια, απόγνωση και υποα Ο πληθωρισμός έχει κάνει το κόστος ζωής αβάσταχτο στην Τουρκία- Οι unocij το Καπαλί Τσαρσί, τη διάσημη «κλει­ Σστή αγορά» της Κωνσταντινούπολης, το παζάρι είναι κάτι συνηθισμένο, πε­ ρίπου μέρος της τουρκικής κουλτούρας. Όμως, πλέον, με τον πληθωρισμό να καλ­ πάζει άνω του 20% και την ακρίβεια να κά­ νει τη ζωή πλέον αβάσταχτη για τον μέσο Τούρκο, το παζάρι έχει γίνει καθημερινό­ τητα σε κάθε γωνιά της χώρας. Υπερβολή; Στα τουρκικά ΜΜΕ, τα πρω­ τοσέλιδα αναφέρουν συνεχώς τις ανατι­ μήσεις. Στα τρόφιμα κατά 30% μέσα σε έναν χρόνο, στο ρεύμα κατά 100% και τα ενοίκια να έχουν διπλασιαστεί. Η τουριστι­ κή σεζόν δεν φαίνεται να απέδωσε τα ανα­ μενόμενα έσοδα. Οι ρεπόρτερ της Γερμανικής Ραδιοφω­ νίας (SWR) έκαναν ένα μίνι οδοιπορικό, προς επίρρωση των παραπάνω. Στα ορει­ νά προάστεια της Κωνσταντινούπολης, συ- «Συνέχεια με βρίζουν γιατί ανεβάζω τις τιμές», λέει παντοπώλης στην Κωνσταντινούπολη νάντησαν την Αχού, η οποία -μεταξύ άλ­ λων- δουλεύει και ως καθαρίστρια για να επιβιώσει. «Η οικονομική κατάσταση είναι άθλια, δεν το συζητάμε» λέει η Αχού. «Κάθε εβδο­ μάδα οι τιμές ανεβαίνουν. Κάθε εβδομάδα! Στο σούπερ-μάρκετ, παντού. Δίνεις 100 λί­ ρες και εξαφανίζονται, είναι σαν να έχεις δώσει δέκα. Γι αυτό αγοράζω πιο λίγα πράγ­ ματα, πιο σπάνια». Στην ίδια γειτονιά με την Αχού βρίσκε­ ται το μικρό, συνοικιακό παντοπωλείο του Χαμπίμπ. Η πραμάτεια του στοιβάζεται στο πάτωμα, φτάνει μέχρι το ταβάνι: ζυμαρι­ κά, κονσέρβες, χαρτί υγείας. Στα ράφια καρβέλια άσπρο ψωμί και φρέσκα αυγά. Ό,τι χρειάζεται το νοικοκυριό, ο Χαμπίμπ το έχει. Αλλά οι τιμές ανεβαίνουν συνεχώς. Για παράδειγμα, λέει ο μαγαζάτορας δεί­ χνοντας τις παλέτες με τα αυγά, «μία πα- ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 7

 Φτώχεια, απόγνωση και υποσχέσεις 1 Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 42-43 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: εσείς έσεις Erdogan λέτα στοιχίζει 28 λίρες. Αλλά είναι καλή τι­ μή, αν σκεφτείτε ότι για να την αγοράσω εγώ δίνω 25 λίρες στον χονδρέμπορα. Δεν βγάζω λοιπόν πάνω από τρεις λίρες. Αλλά ο πελάτης το σκέφτεται, εκεί που πριν έπαιρνε δέκα αυγά, τώρα θα πάρει επτά...» Έτσι όπως ήρθαν τα πράγματα, λέει ο Χαμπίμπ, το κέρδος του δεν ξεπερνάει τα 30 σεντς για 30 αυγά. Θα ήθελε να ανε­ βάσει λίγο ακόμη τις τιμές, αλλά διστάζει. Ήδη σήμερα βλέπει ότι οι πελάτες έχουν αγανακτήσει με την ακρίβεια. «Συνέχεια με βρίζουν γιατί ανεβάζω τις τιμές», λέει ο παντοπώλης. «Μα δεν φταίω εγώ, στους πολιτικούς να διαμαρτυρηθούν. Όταν μου ανεβάζουν τις τιμές για να αγοράσω, πρέ­ πει κι εγώ να ανεβάσω τις τιμές για να που­ λήσω...» Την ίδια στιγμή η τουρκική στατιστική υπηρεσία υποστηρίζει ότι ο δείκτης ανά­ πτυξης για το δεύτερο τρίμηνο του 2021 έχει καταρρίψει κάθε ρεκόρ και ανέρχεται στο 22%. Η ανεργία φτάνει επισήμως το 12% και στους νέους το 25%, αλλά ο πρό- Στο Καπαλί Τσαρσί, η κίνηση είναι μειωμένη. Λόγω ακρίβειας... εδρος Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν επιμένει ότι όλα θα πάνε καλά: «Ήδη τα στοιχεία για την απασχόληση είναι καλύτερα από την περίοδο της πανδημίας», λέει. «Ελπίζουμε ότι σύντομα θα θέσουμε υπό έλεγχο τον πληθωρισμό, θα καταπολεμή­ σουμε την ακρίβεια και την αισχροκέρ­ δεια στα σούπερ-μάρκετ κι έτσι θα αυξή­ σουμε ακόμη περισσότερο την ευημερία των πολιτών...». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 8

 Βρετανία: Προς αναζήτηση 90.000 οδηγών 1 Πηγή: POLITICAL Σελ.: 21 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 411.25 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Βρετανία: npos αναζήτηση 90.000 οδηγών Βρετανία επεξεργάζεται μια σει­ φέτος την παραδοσιακή γαλοπούλα, αν συ­ Η ρά εναλλακτικών επιλογών για νεχιστεί η έλλειψη διοξειδίου του άνθρακα. να αντιμετωπίσει την έλλειψη Αλυσίδες σουπερμάρκετ και αγρότες οδηγών φορτηγών, μεταξύ των έχουν ζητήσει από τη Βρετανία να αντιμε- οποίων να προσελκύσει και πάλι πίσωτωσπτηίσν ει τις ελλείψεις σε βασικούς τομείς - αγορά πρώην εργαζομένους εν μέσωιδπιραοίτ­ερα σε ό,τι αφορά τους οδηγούς, τη ειδοποιήσεων από τη βιομηχανία τροφίμων διαδικασία επεξεργασίας καιτη συγκομι­ ότι οι εφοδιαστικές αλυσίδες μπορεί να κα- δή- που έχουν προκαλέσει προβλήματα ταρρεύσουνενόψει των Χριστουγέννων. στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων. Το άλμα στις τιμές χονδρικής του φυσι­ 0 κλάδος μεταφορέων είπε ότι χρειάζεται κού αερίου στην Ευρώπη έχει προκαλέσει ακόμη 90.000 οδηγούς για να καλύψουντη δονήσεις στους παραγωγούς ενέργειας, ζήτηση, καθώς οι Ευρωπαίοι οδηγοί είναι χημικών και χάλυβα και έχει ασκήσει πιέ­ δυσκολότερο πλέον να εργαστούν στη Βρε­ σεις στις εφοδιαστικές αλυσίδες, που ήδη τανία λόγω του Brexit, ενώ η πανδημία έχει έτριζαν κάτω από την έλλειψη εργατικού αποτρέψει νέους εργαζόμενους να αποκτή- δυναμικού καιτην αναταραχήτου Brexit. σουντην απαραίτητη πιστοποίηση. Την περασμένη εβδομάδα ο γερμανικός Κρατική στήριξη Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Μεταφορών Αφού οι τιμές αερίου προκάλεσαν έλλει­ (BGL) είχε απευθύνει έκκληση για την κά­ ψη του διοξειδίου του άνθρακα, η Βρετανία λυψη δεκάδων χιλιάδων θέσεων εργασίας αναγκάστηκε να παρατείνειτην κρατική στον κλάδο. Σύμφωνα μετον εκπρόσωπο στήριξη έκτακτης ανάγκης προκειμένου να του συνδέσμου ΝτιρκΈνγκελχαρντστο αποτρέψει έλλειψη σε πουλερικά και κρέ­ Γερμανικό Πρακτορείο Ειδήσεων (DPA), ας. λείπουν περίπου 60.000 με 80.000 οδηγοί. 0 Tesco, ο μεγαλύτερος όμιλος σουπερ­ Η κατάσταση επιδεινώνεται συνεχώς, δε­ μάρκετ στη Βρετανία, είπε σε κυβερνητι­ δομένου ότι κάθε χρόνο 30.000 οδηγοί συν- κούς αξιωματούχουςτην περασμένη εβδο­ ταξιοδοτούνται, ενώ ο αριθμόςτωννέων μάδα ότι η έλλειψη οδηγών φορτηγών μπο­ στο επάγγελμα δεν ξεπερνά τους 15.000. ρεί να οδηγήσει σε φρενήρεις αγορές από πανικόβλητους καταναλωτές ενόψειτων Ηβιομηχανία τροφίμων Χριστουγέννων, αν δεν ληφθούν μέτρα, προειδοποιεί ότι σύμφωνα με αναφορές σε μέσα ενημέρω­ σης. οι εφοδιαστικές αδυσίδες Σε κάποιες περιοχέςτα ράφια των σου­ κινδυνεύουν να καταρρεύσουν ενόψει περμάρκετ είναι άδεια από ανθρακούχα πο­ των Χριστουγέννων τά και εμφιαλωμένο νερό, ενώ οι εκτροφείς γαλοπούλας προειδοποίησαν ότι το χρι­ στουγεννιάτικο τραπέζι ίσως να μην έχει ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 9

 ΟΠΑΠ: 2 εκατ. κέρδη μοίρασε το ΣΚΡΑΤΣ 1 Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 2 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 78.29 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΟΠΑΠ: 2 εκατ. κέρδη μοίρασε το ΣΚΡΑΤΣ Το ΣΚΡΑΤΣ του ομίλου ΟΠΑΠ την προη­ γούμενη εβδομάδα μοίρασε κέρδη της τά­ ξης των 2,1 εκ. και συνολικά από τις 13 έως τις 19 Σεπτεμβρίου συνολικά κέρδη 2.179.114 ευρώ. Το ΣΚΡΑΤΣ προσφέρει ένα ευρύ φάσμα επάθλων και μεγάλα πο­ σά από 100.000 έως 1 εκ. ευρώ και δια­ τίθεται από τα πρακτορεία ΟΠΑΠ, τους λα­ χειοπώλες, τα περίπτερα, τα μίνι μάρκετ, τα καταστήματα ΕΛΤΑ και τα επιλεγμένα καταστήματα super market και Πρατήρια υγρών καυσίμων. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 10

 Η περιπέτεια, η αντεπίθεση και η διέξοδος 1 Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 34-35 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 908.14 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ετά από μια δεκαετία αλματώδους εξέλιξης, στην εποχή της τεχνολογίας Μαλλά και των κρίσεων, η δημοφιλής πλατφόρμα παραγγελιών από κατα­ στήματα της εστίασης e food, ήρθε αντιμέτωπη με ένα πρόβλημα το οποίο ουσιαστικά προκόλεσαν οι χειρισμοί των επικεφαλής της και που τελικά οδήγησε την online delivery (την εταιρία πίσω από την δημοφιλή πλατφόρμα) να αναδιπλωθεί. Ανακοινώνοντας, χθες, ότι θα διατηρήσει «τα δικαιώματα και τις πρόσθετες παρο­ χές που απολάμβαναν οι εργαζόμενοι, όπως για παράδειγμα την ιδιωτική ασφάλιση». Μια κίνηση που -ελπίζεται ότι κλείνει το αντιδράσεις υπέρ των εργαζόμενων. Όπως θέμα, καθώς συμπεριλαμβάνει και τη μετα­ το «κύμα» ψηφιακής διαμαρτυρίας, η μο- τροπή των συμβάσεων των διανομέων της τοπορεία των ντελιβεράδων και courier της e-Food σε αορίστου χρόνου, αναγνωρίζο­ Αττικής και η προειδοποιητική στάση ερ­ ντας παράλληλα την προϋπηρεσία τους. Πώς γασίας. όμως, φτάσαμε στην έκρυθμη κατάσταση; Μετά την «θύελλα», Παρασκευή και'Σάβ- Η περιπέτεια ξεκίνησε την περασμένη Πα­ βατο, σύμφωνα με συνεργάτες της πλατ­ ρασκευή, όταν άρχισε να λαμβάνει μεγάλες φόρμας, οι παραγγελίες που είχαν λάβει μέ­ διαστάσεις η ενέργεια της διοίκησης να στεί­ σω e food μειώθηκαν κατά 20% και 30% σε λει μήνυμα σε 115 διανομείς της, ότι δεν σύγκριση με πριν! σκοπεύει να ανανεώσει τις τρίμηνες συμ­ βάσεις εργασίας τους και τους πρότεινε να Έχοντας μπει σε ένα τρόπον τινά- «ναρ­ γίνουν αν το θέλουν freelancers. κοπέδιο», η e food πέρασε σε μια επικοι- νωνιακή αντεπίθεση, με σκοπό να επανα­ «Ελεύθεροι επαγγελματίες» δηλαδή, χω­ φέρει την κανονικότητα στις σχέσεις της με ρίς δώρα και ασφάλιση. Ξαφνικά, η Online το καταναλωτικό κοινό, να ελαττώσει άμε­ Delivery, η εταιρία πίσω από την εφαρμο­ σα τις επιπτώσεις του «λάθους» και να απο- γή e food που ιδρύθηκε εν μέσω οικονομι­ καταστήσει τις επιχειρηματικές ισορροπίες κής ύφεσης -το 2012- και έφτασε να δέχε­ της. ται κατά μέσο όρο πάνω από 200.000 πα­ ραγγελίες ημερησίως, βρέθηκε μπροστά σε Πέρα από τις διευκρινίσεις που δόθηκαν εκ μέρους της για το τι ακριβώς συμβαίνει e Food Η περιπέτεια, η αντ Η εταιρία διατηρεί τελικά τα διευρυμένα δικαιώμα ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 11

 Η περιπέτεια, η αντεπίθεση και η διέξοδος 1 Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 34-35 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: *λες οι συμβάσεις των διανομέων βολή των αποδοχών στους εργαζομένους, στο νόμιμο ρους διανομείς από ότι υπαλλήλους γραφείου, τους πλη­ της e Food μετατρέπονται ύψος, με νόμιμο τρόπο και προσφέρσντας πάνω από τον ρώνει, τους ασφαλίζει, τους δίνει τα δώρα τους, τους αγο­ σε αορίστου χρόνου μ.ο. της αγοράς στην παραγγελία και προστατευτικό υλι­ ράζει κράνη, μπουφάν μηχανής για να είναι ασφαλείς και κό και έξοδα βενζίνης πάνω την πρόβλεψη του νόμου), ορίζει μια απόσταση γύρω από το κατάστημα στην οποία και τι ισχύει τελικά στο εργασιακό «μέτωπο», σειρά πήρε αφετέρου θεωρούν αυτονόητο ότι προκύπτει αυθόρμητα θα πάει η παραγγελία για να μην τρέχουν από τον Πει­ η δημοσιοποίηση ενός μεγάλου αριθμού μηνυμάτων με διότι θα ήταν αντικειμενικά αδύνατο να καθοδηγήσει τις ραιά στην Κηφισιά. Και κάποιοι είναι μόνιμοι, κάποιοι με θετικό περιεχόμενο για την e food από άλλους κατανα­ αντιδράσεις τους συμβάσεις.». λωτές της και εργαζόμενους ή άτομα που έχουν εργα- σθεί σε αυτήν. Το δε freelance χαρακτηρίζεται παρεξηγημένο ως έν­ Επισημαίνουν, ακόμα, ότι οι ακυρώσεις παραγγελιών νοια. Ο λόγος; Πρώτον, γιατί ότι οι ίδιοι οι εργαζόμενοι ως διαμαρτυρία για τους χρόνους παράδοσης συχνά οδη­ Το υπουργείο Εργασίας υποστηρίζει, πάντως, από την το αποδέχονται (απόδειξη η ύπαρξη 5.000 σχετικών αι­ γεί τους διανομείς να διακινδυνεύσουν την σωματική ακε­ πλευρά του ότι η δυνατότητα εργασίας των delivery ως τήσεων στην e food, για «ελεύθερη» συνεργασία), δεύ­ ραιότητα τους για να τρέξουν ή στην καλύτερη περίπτω­ ελευθέρων επαγγελματιών (όπως π.χ. σε ανταγωνίστρια τερον ως «μοντέλο» εργασίας είναι διαδεδομένο σε όλη ση να χάσουν το φιλοδώρημά τους. επιχείρηση διανομής, την Wolt), προϋπήρχε του νόμου την Ευρώπη και τρίτον απευθύνεται βασικά σε ανθρώπους Χατζηδάκη, που αυτές τις γεμάτες ένταση (και πολιτι­ που το επιλέγουν ως 2η και 3η εργασία, όχι ως 1η. ONLINE DELIVERY κής) ημέρες αποτέλεσε θέμα συζήτησης Άρα, τους προσφέρει ευελιξία και μπο­ Τα μυστικά πίσω Σε κάθε περίπτωση, όλοι μιλούν για «αναδίπλωση» της ρούν να δουλεύουν όση ώρα επιθυμούν, e food στην επίμαχη υπόθεση, που δίνει την δυνατότητα ακόμα και παράλληλα σε άλλη πλατ­ από το success story πλέον μετά τον «θόρυβο» στους 115 διανομείς (οι συμ­ φόρμα, με αποδοχές έξτρα του προ­ βάσεις των οποίων λήγουν 30/9) να επαναπροσληφθούν σωπικού τους εισοδήματος κατά To success story της e food ξεκινά πριν από μια πε­ από 1/10 ως μόνιμοι και όχι ως freelancers με τις ίδιες απο­ μ.ο. 800-1.100 ευρώ τον μήνα σε ρίπου δεκαετία, όταν οι αδελφοί Παμίνος και Κωνστα­ δοχές και τους ίδιους όρους στα εργασιακά τους δικαιώ­ 4ωρη (ενδεικτικά) απασχόληση. ντίνος Κυρκίνης, με τον Έλληνα επενδυτή γκουρού των ματα! Πληροφορία που επιβεβαιώθηκε από πηγές της εται­ start up Απόστολο Αποστολάκη της VentureFriends (e ρίας και χθες πήρε διευρυμένη πια και επίσημα διάσταση. Η «ΑΛΛΗ» ΑΠΟΨΗ shop, Blueground, Spotawheel, Plum, Douleutaras, ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ Flexcar, InstaShop κ.α.) και άλλους δυο επιχειρηματίες ΟΙ 7.000 ΝΕΕΣ ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΠΕΛΑΤΩΝ δημιουργούσαν την Online Delivery, την εταιρεία «πί­ Με δεδομένη την διευκρίνιση ότι το ζήτημα αφορά μό­ σω» από την δημοφιλή ψηφιακή εφαρμογή παραγγε­ Κάθε νόμισμα διαθέτει δυο όψεις. λιών. νο τους συγκεκριμένους εργαζόμενους, η επιχείρηση κάνει Πέρα από την κατακραυγή, εκδηλώ­ τώρα λόγο για «λανθασμένο μήνυμα» (που δεν έπρεπε να νεται και ένα «κύμα συμπάθειας» Με σπουδές οικονομικών στο Πανεπιστήμιο του Κέι- αποσταλεί και καταδικάζεται έκτων υστέρων), καθώς οι 115 προς την εταιρία. Οπου μπριτζ ο πρώτος από την «ομάδα» -και επικεφαλής έτσι κι αλλιώς από 1/10 δεν θα είχαν σχέση εργασίας με την συμπεριλαμβάνονται της επιχείρησης- ορμώμενος από τις ανάλογες εμπει­ e food και θα έπρεπε να επαναδιαπραγματευθούν, αν επι­ εργαζόμενοι και πε­ ρίες του στο εξωτερικό είδε την ευκαιρία και δημιούρ­ θυμούσαν την συνέχιση της συνεργασίας τους. λάτες που καταθέ­ γησε μια νέα αγορά. Ευκαιρίες τις οποίες πρόσφερε η τουν ως προσωπι­ ραγδαία εξέλιξη των apps και των υπηρεσιών με την Το δίλημμα «συμβασιούχος ή freelancer» αποσύρθη­ κή άποψη το γε­ χρήση νέων τεχνολογιών, με φόντο στην συγκεκριμέ­ κε μετά τον «σάλο» του #cancel e food και η εταιρία υπε­ γονός ότι δικοί νη περίπτωση το online delivery φαγητού. ρασπιζόμενη τον εαυτό της εξηγεί ότι απασχολεί 3.000 ερ­ τους άνθρωποι γαζόμενους με εξαρτημένη εργασία και άλλους 1.000 ως αναγκάζονταν Σημαντικός σταθμός στην πορεία της εταιρίας Online ελεύθερους επαγγελματίες, προγραμματίζοντας ταυτό­ να δουλεύουν Delivery ήταν η πώλησή της το 2015 στη γερμανική χρονα βάση σχεδιασμού- άλλες 7.000 νέες θέσεις εργα­ μια ζωή στον εταιρεία Delivery ΗΙβτος, με την προοπτική ενός διεθνούς σίας το 2022, σε όλες τις κατηγορίες. κλάδο του σχήματος με μεγαλύτερη γεωγραφική επέκταση. delivery χω­ Σχολιάζοντας το θετικό κλίμα από μεγάλη μερίδα ερ­ ρίς να ασφα­ Η συνεργασία με τον leader των ελληνικών σούπερ γαζομένων στην e food, αφενός το αποδίδουν στην συ­ λίζονται ενώ μάρκετ εν μέσω πανδημίας, την αλυσίδα Σκλαβενίτη και νέπεια της εταιρίας ως εργοδότη (με την έγκαιρη κατα­ η e food η προσθήκη νέων κατηγοριών στις online παραγγε­ «απασχολεί λίες (ζαχαροπλαστεία, μανάβικα, ιχθυοπωλεία, κάβες, περισσότε­ αρτοποιεία) εκτόξευσαν την e food που έπαψε να είναι μόνο σουβλάκια και πίτσες, με άνω των 13.000 συ- επίθεση και η διέξαϋ νεργαζόμενων καταστημάτων. Το 2020 ο τζίρος της εκτινάχθηκε κατά 49%, στα 64,4 εκατ. ευρώ, τα καθαρά της κέρδη να αυξάνονται κατά 26,7%, στα 21,3 εκατ. ευρώ και τα 20 εκατ. ευ­ ρώ θα αποδοθούν στην πολυεθνική μητρική. τα των εργαζομένων, όπως η ιδιωτική ασφάλιση ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 12

 Επιλεκτικά Η τρυφερότητα των άλλων 1 Πηγή: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ Σελ.: 39 Ημερομηνία 24-09-2021 ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 304.59 cm² Κυκλοφορία: 5230 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ S πιλεκτικά ► Tns ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΜΠΕΪΟΓΛΟΥ Η τρυφερότητα των άλλων Εκεί που το σκοτάδι απειλεί να «Ευχαριστώ, άργησα στη δουλειά». της ιδιοκτησίας. Φαίνεται πως δη- καλύψει το φως βλέπεις αναπά­ Στην κομμώτρια που θέλει να σε δει μιουργείται ένα κίνημα κατά της αδικίας. Μεγάλη κουβέντα η λέξη ντεχα την τρυφερότητα των ανθρώ­να γελάς: «Μοντέλο θα σε κάνω, τυ­ «κίνημα». Φαίνεται πως η αντίδρα­ ση της κοινωνίας γίνεται όλο και πων. Στην αεροσυνοδό που οδηγεί φλά να ’χει η Μπελούτσι», «Ποιος πιο στοχευμένη και η καλοσύνη από τον έναν άνθρωπο προς τον με προσοχή μια ηλικιωμένη στη με πιάνει δηλαδή...». Στο παντοπω­ άλλο φαντάζει πολύ προτιμότερη από μια γενικόλογη αγάπη για όλη θέση της: «Θα πέσω και θα ρίξω κι λείο της γειτονιάς που σου κρατάει την ανθρωπότητα. εσένα μαζί, κορίτσι μου», «Μη φο­ τον σκύλο σου, για να πας στο με­ Αν κάτι διαπιστώνει κανείς από την τρυφερότητα των άλλων, είναι βάστε κι αν πέσουμε, χαλάλι σας». γάλο σούπερ μάρκετ: «Πού είναι το η δυνατότητα να αναπτύσσουμε σχέσεις πιο σημαντικές από στό­ Στον περίπτερά που αγκαλιάζει τον κορίτσι μου; Ελα δω να σου δώσω χους, ρόλους, καθήκοντα και θέ­ σεις. Σχέσεις καθημερινές. Αλλω­ άνεργο γείτονα λέγοντάς του: «Πάρε λιχουδίτσα, θα κάνουμε παρέα στε το τοποθέτησε πολύ σωστά ο Σολζενίτσιν: Δεν θα έπρεπε να κα­ τσιγάρα και μονάδες για το τηλέφω­ εμείς, πηγαίνετε» «Δεν θα αργήσω, τευθύνουμε τους ανθρώπους προς την ευτυχία, κι αυτή είναι ένα είδω­ νο, θα τα βρούμε», «Θα σου τα δώσω σας εμπιστεύεται». λο της αγοράς. Θα έπρεπε να τους κατευθύνουμε προς την αμοιβαία μόλις πιάσω δουλειά». Στον σερβι­ Εκεί και σε πολλά άλλα μέρη συ­ τρυφερότητα. τόρο που φέρνει νερό, μαντιλάκια ναντάς την τρυφερότητα των αν­ και έξτρα μπισκότα στην κυρία που θρώπων. Μα σημασία έχει να την έκλεισε ένα απελπισμένο τηλέφω­ εκπέμπεις κι εσύ. Να βρίσκει γέ­ νο: «Θα λογικευτεί, μην ανησυχεί­ φυρα η ανθρωπιά να περπατά ανά- τε, τα κάναμε όλοι σε αυτήν την μεσά μας σε καιρούς κυνικούς και ηλικία», «Θα πρέπει να ’ναι κάνα ανάλγητους. Τα γράφω όλα αυτά, δυο χρόνια μικρότερος ο γιος μου, ενώ σκέφτομαι την αντίδραση των έχει μπλέξει». Στον μπροστινό σου χρηστών των μέσων κοινωνικών στην ουρά που έχει ακούσει πως δικτύων για την υπόθεση των ντε- βιάζεσαι: «Περάστε, δεν πειράζει», λιβεράδων που βρέθηκαν έρμαιο ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 13

 «ΑΑΦΑ ΒΗΤΑ» ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Μ.Α.Ε.-ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΟΣ 1 Πηγή: ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Σελ.: 9 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 750.12 cm² Κυκλοφορία: 390 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ «ΑΑΦΑ ΒΗΤΑ» ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Μ.Α.Ε. ΑΡ. ΓΕΜΗ: 000267201000 - ΑΡ.Μ.Α.Ε.: 13363/04/Β/86/186 (2010) Λ. ΣΠΑΤΩΝ 81, 15344 ΓΕΡΑΚΑΣ-ΑΤΤΙΚΗΣ Οικονομικά Στοιχεία και Πληροφορίες της Χρήσης από 1η Ιανουαρίου 2020 έως 31η Δεκεμβρίου 2020 (δημοσιευόμενα βάσει του Ν. 4548/2018 όπως ισχύει για επιχειρήσεις που συντάσσουν ετήσιες οικονομικές καταστάσεις, ενοποιημένες και μη, κατά τα Δ.Π.Χ.Α.) Τα παρακάτω στοιχεία και πληροφορίες στοχεύουν σε μία γενική ενημέρωση για την οικονομική κατάσταση και τα αποτελέσματα της «ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ» ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Μ.Α.Ε. 0 αναγνώστης, που επιζητά να αντλήσει ολοκληρωμένη εικόνα της οικονομικής θέσης και των αποτελεσμάτων της, πρέπει να εξασφαλίσει πρόσβαση στις ετήσιες χρηματοοικονομικές καταστάσεις που προβλέπονται από τα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Αναφοράς καθώς και στην έκθεση ελέγχου του ορκωτού ελεγκτή λογιστή. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ 1.2. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΣΥΝΟΛΙΚΩΝ ΕΣΟΔΩΝ ΔιεύθυνσηΈδρας Εταιρίας Λ. Σπάτων 81,15344 Γέρακας - Αττικής ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΙΑ Αριθμός Μητρώου Ανωνύμων Εταιριών 13363/04/Β/86/186 (10) 01.01-31.12.20 01.01-31.12.19 ΑΡ. ΓΕΜΗ 267201000 Ποσά εκφρασμένασεχιλ. Ευρώ 01.01 -31.12.20 01.01-31.12.19 Αρμόδια Νομαρχία Υπουργείο Ανάπτυξης, Γενική Γραμματεία, Γενική Διεύθυνση Εσωτερικού Εμπορίου, Διεύθυνση Α.Ε. και Πίστεως. Κύκλος εργασιών 2.021.031 1.947.871 2.018.068 1.947.871 Διεύθυνση διαδικτύου εταιρίας www.ab.gr Μικτά κέρδη/ (ζημιές) 557.122 508.720 554.367 508.720 Σύνθεση Διοικητικού Συμβουλίου Βασίλης Σταύρου Κέρδη/ (ζημιές) προ φόρων, χρηματοδοτικών και επενδυτικών αποτελεσμάτων 65.303 57.637 64.095 57.637 Σοφοκλής Γιαννακού Κέρδη/ (φμιές) προ φόρων 38.656 28.506 37.541 28.506 Ημερομηνία έγκρισης των εταιρικών και ενοποιημένων Δημήτρης Πρίντζιος Κέρδη/ (φμιές) μετά από φόρους (Α) 28.026 19.989 27.075 19.989 καταστάσεων (από τις οποίες αντλήθηκαν τα συνοπτικά στοιχεία) Λοιπά συνολικά έσοδα μετά από φόρους (Β) (2.922) (5.575) (2.918) (5.575) Ορκωτός ελεγκτής λογιστής 16 Σεπτεμβρίου 2021 Συγκεντρωτικά συνολικά έσοδα μετά από φόρους (Α)+(Β) 25.104 14.414 24.157 14.414 Ελεγκτική Εταιρία Κωνσταντίνος Μιχαλάτος Κέρδη/ (φμιές) προ φόρων, χρηματοδοτικών, Τύπος έκθεσης ελέγχου ελεγκτών PwC επενδυτικών αποτελεσμάτων και αποσβέσεων 174.419 170.449 172.892 170.449 Με σύμφωνη γνώμη 1.4. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΤΑΜΕΙΑΚΩΝ ΡΟΩΝ (Έμμεση μέθοδος) 1.1. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΘΕΣΗΣ ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΙΑ 01.01-31.1220 01.01-31.12.19 ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΙΑ Ποσά εκφρασμένα σε χιλ. Ευρώ 01.01-31.12.20 01.01-31.12.19 31.12.2020 31.12.2019 Ποσά εκφρασμένα σε χιλ. Ευρώ 31.12.2020 31.12.2019 Λειτουργικές Δραστηριότητες ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟ Κέρδη προ φόρων 38.655 28.506 37.540 28.506 Ενσώματα περιουσιακά στοιχεία Δικαιώματα χρήσης περιουσιακών στοιχείων Πλέον/ (μείον) προσαρμογές για: Επενδύσεις σε ακίνητα Άυλα περιουσιακά στοιχεία 563.494 578.231 563.040 578.231 Αποσβέσεις ενσώματων και άυλων περιουσιακών στοιχείων 57.208 56.011 57.107 56.011 Λοιπά μη κυκλοφορούντο περιουσιακά στοιχειά 289.006 303.413 287.658 303.413 40.611 40.715 Αποθέματα Αποσβέσεις δικαιωμάτων χρήσης περιουσιακών στοιχείων 40.828 40.715 Εμπορικές Απαιτήσεις 1.867 1.898 1.867 1.898 3.864 1.094 Λοιπά κυκλοφορούντο περιουσιακά στοιχεία 10.151 7.619 10.151 7.619 Προβλέψεις - επισφαλείς πελάτες 3.864 1.094 11.080 16.086 ΣΥΝΟΛΟ ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟΥ 182.871 172.232 181.697 172.232 ΙΔΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΚΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ 154.051 147.569 153.862 147.569 Πρόβλεψη απαξίωσης περιουσιακών στοιχείων 11.080 16.086 (82) 74 Μετοχικό κεφάλαιο 76.176 76.937 83.096 76.937 (172) (427) Λοιπά Στοιχεία Καθαρής θέσης 39.712 31.159 33.481 31.159 Ζημιές/ κέρδη περιουσιακών στοιχείων 16 74 26.726 29.558 Σύνολο Ιδίων Κεφαλαίων (α) 1.317.328 1.319.058 1.314.851 1.319.058 1.050 718 Μακροπρόθεσμες δανειακές υποχρεώσεις Χρηματοοικονομικά έσοδα (181) (427) Μακροπρόθεσμες υποχρεώσεις μισθώσεων 19.099 19.099 19.099 19.099 Προβλέψεις/Λοιπές μακροπρόθεσμες υποχρεώσεις 374.813 365.871 373.867 365.871 Χρηματοοικονομικό κόστος 26.828 29.558 Βραχυπρόθεσμες δανειακές υποχρεώσεις 393.912 384.970 392.966 384.970 Βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις μισθώσεων Λοιπά δικαιώματα 1.050 718 Λοιπές βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις 4.714 14.364 4.714 14.364 Σύνολο υποχρεώσεων (β) 281.587 287.484 280.419 287.484 Πλέον/ (μείον) προσαρμογές για μεταβολές λογ/σμών κεφαλαίου κίνησης: ΣΥΝΟΛΟ ΙΔΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΩΝ ΚΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ (α)+(β) 72.399 66.863 72.339 66.863 Μείωση/ (αύξηση) αποθεμάτων (5.895) (3.260) (6.293) (3.260) 9.595 47.528 9.595 47.528 (14.338) (17.983) 32.229 32.229 Μείωση/ (αύξηση) απαιτήσεων (7.335) (17.983) (30.555) 32.759 485.620 32.606 485.620 32.951 522.362 934.088 522.212 934.088 Αύξηση/ (Μείωση) υποχρεώσεων 30.277 (30.555) 923.416 1.319.058 921.885 1.319.058 1.317.328 1.314.851 Μείον: Χρεωστικοί τόκοι και συναφή έξοδα καταβεβλημένα (4.165) (5.694) (4.146) (5.694) (5.863) (14.851) Καταβεβλημένοι φόροι (5.886) (14.851) Τ80235 Σύνολο εισροών από λειτουργικές δραστηριότητες (α) 186.344 93292 99.992 Επενδυτικές Δραστηριότητες Απόκτηση θυγατρικών (3.259) (4.049) (54.507) Αγορά ενσώματων και άυλων παγίων περιουσιακών στοιχείων (54.943) (62.194) (62.194) 317 99 Εισπράξεις από πωλήσεις ενσώματων και άυλων παγίων περιουσιακών στοιχείων 767 99 172 (58.067) 427 Τόκοι εισπραχθέντες 181 427 (61.668) Σύνολο (εκροών) από επενδυτικές δραστηριότητες (β) (57.254) (61.668) Χρηματοδοτικές Δραστηριότητες 1.3. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΜΕΤΑΒΟΛΩΝ ΙΔΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΩΝ ΧΡΗΣΗΣ Εισπράξεις/ (εξοφλήσεις) από αλληλόχρεο λογαριασμό (39.234) 39.234 (39.234) 39.234 (16.554) (30.559) (ενοποιημένα και μη ενοποιημένα) ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΙΑ Μερίσματα (16.554) (30.559) (8.350) (7.161) Ποσά εκφρασμένα σε χιλ. Ευρώ 31.12.2020 31.12.2019 31.12.2020 31.12.2019 Εισπράξεις/ (Εξοφλήσεις) δανείων (9.025) (7.161) (55.508) (54.807) (119.646) (53.293) Σύνολο ιδίων κεφαλαίων έναρξης περιόδου 384.970 400.503 384.970 400.503 Αποπληρωμή μισθώσεων (55.724) (54.807) Σύνολο (εκροών) από χρηματοδοτικές δραστηριότητες (γ) (120.537) (53.293) (01.01.2020 και 01.01.2019 αντίστοιχα) 529 529 Αλλαγή λογιστικού χειρισμού (Δ.Π.Χ.Α. 16) Συγκεντρωτικά συνολικά έσοδα μετά από φόρους 25.104 14.414 24.157 14.414 Καθαρή μείωση στα ταμειακά διαθέσιμα και ισοδύναμα χρήσης: (α)+(β)+(γ) 8.553 (14.969) 2.322 (14.969) 409.127 415.446 Ταμειακά διαθέσιμα και ισοδύναμα έναρξης χρήσης 31.159 46.128 31.159 46.128 410.074 415.446 Ταμειακά διαθέσιμα και ισοδύναμα λήξης χρήσης 39.712 31.159 33.481 31.159 393 83 Λοιπά δικαιώματα 393 83 (16.554) (30.559) Διανεμηθέντα μερίσματα (16.554) (30.559) Σύνολο ιδίων κεφαλαίων λήξης περιόδου (31.12.2020 και 31.12.2019 αντίστοιχα) 393.912 384.970 392.966 384.970 Πρόσθετα στοιχεία και Πληροφορίες (ποσά εκφρασμένα σε χιλιάδες Ευρώ) 1. Τα στοιχεία της Εταιρίας παρατίθενται αναλυτικά στη Σημείωση 1, της ετήσιας οικονομικής έκθεσης. 2. Ο τύπος της έκθεσης ελέγχου του ορκωτού ελεγκτή λογιστή είναι με σύμφωνη γνώμη. 3. Η εταιρία AHOLD DELHAIZE N.V. με έδρα την Ολλανδία, η οποία κατέχει το 100% του μετοχικού κεφαλαίου της ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Μ.Α.Ε, συντάσσει ενοποιημένες χρηματοοικονομικές καταστάσεις στις οποίες περιλαμβάνονται και οι χρηματοοικονομικές καταστάσεις του Ομίλου. Οι ενοποιημένες αυτές καταστάσεις συντάσσονται με τη μέθοδο της ολικής ενοποίησης και είναι διαθέσιμες στην έδρα της Ολλανδικής εταιρίας. 4. Η Εταιρία ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ σε συνέχεια της συμφωνίας για την εξαγορά του 100% των μετοχών των ανώνυμων εταιριών με την επωνυμία «THIRA FOODS ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ Α.Ε.», K.A.S.T FOODS ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ Α.Ε.» και «AST FOODS ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ Μ.Α.Ε.» μετά τη λήψη της σχετική έγκρισης της Επιτροπής Ανταγωνισμού, ολοκλήρωσε την εν λόγω συναλλαγή την 09.02.2020. 5. Στην χρήση του 2021 εγκρίθηκε η απορρόφηση από την ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε των θυγατρικών ανώνυμων εταιριών με την επωνυμία «THIRA FOODS ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ Α.Ε.», K.A.S.T FOODS ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ Α.Ε.» και «AST FOODS ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ Μ.Α.Ε.» με ημερομηνία ισολογισμού μετασχηματισμού την 31.12.2020. 6. Οι ανέλεγκτες φορολογικά χρήσεις της Εταιρίας παρατίθενται αναλυτικά στη Σημείωση 11 των ετήσιων χρηματοοικονομικών καταστάσεων. 7. Το ποσό της πρόβλεψης για τις πάσης φύσεως επίδικες ή υπό διαιτησία διαφορές την 31.12.2020 ανέρχεται για τον Όμιλο και την Εταιρία σε 1.655 Ευρώ. Οι λοιπές προβλέψεις που έχουν σχηματιστεί την 31.12.2020 ανέρχονται για τον Όμιλο και την Εταιρία σε 3.037 Ευρώ. 8. Τα Λοιπά συνολικά έσοδα μετά από φόρους αφορούν Αναλογιστικά κέρδη/(ζημιές) αναγνωρισμένα απευθείας στην Καθαρή θέση μετά από αναβαλλόμενους φόρους (Στοιχεία που δεν θα ανακαταταγούν στα αποτελέσματα). 9. Με βάση τις διατάξεις του Νόμου 4799/2021 που δημοσιεύτηκε την 18 Μαΐου 2021, ο συντελεστής φόρου εισοδήματος των νομικών προσώπων στην Ελλάδα μειώθηκε από 24% σε 22%. Οι αλλαγές αυτές έχουν εφαρμογή από την 1 Ιανουάριου 2021. Η καθαρή επίδραση στα υπόλοιπα έναρξης της μείωσης του συντελεστή στον φόρο εισοδήματος του Ομίλου θα είναι θετική στην κατάσταση αποτελεσμάτων και λοιπών συνολικών εισοδημάτων κατά Ευρώ 1.467 και στην καθαρή θέση κατά Ευρώ 446 και της Εταιρίας στην κατάσταση αποτελεσμάτων και λοιπών συνολικών εισοδημάτων κατά Ευρώ 1.463 και στην καθαρή θέση κατά Ευρώ 445 αντίστοιχα. 10.0 αριθμός του απασχολούμενου προσωπικού της Εταιρίας στο τέλος της τρέχουσας και της προηγούμενης χρήσης ήταν: Όμιλος Εταιρία 31 η Δεκεμβρίου 2019 14550 14.550 31 η Δεκεμβρίου 2020 15.386 15.355 11. Τα ποσά πωλήσεων και αγορών σωρευτικά από την έναρξη της διαχειριστικής χρήσης καθώς και τα υπόλοιπα των απαιτήσεων και υποχρεώσεων της Εταιρίας κατά τη λήξη της, τα οποία έχουν προκύψει από συναλλαγές με τα συνδεόμενα κατά την έννοια του Δ.Λ.Π 24 προς αυτήν μέρη, έχουν ως εξής: __________________________________________________________Όμιλος______________Εταιρία α.Έσοδα 18.361 22.936 w w w .m organ.gr β. Έξοδα 30.192 30.883 γ. Απαιτήσεις 14.473 22.208 δ. Υποχρεώσεις 21.495 22.463 ε. Αμοιβές βασικών διοικητικών στελεχών 3.687 3.687 Γέρακας, 16 Σεπτεμβρίου 2021 Ο Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθύνων Σύμβουλος και Οικονομικός Διευθυντής Βασίλης I. Σταύρου Σοφοκλής I. Γιαννακού Δημήτρης Κ. Πρίντζιος ΑΔΤ. Φ 033384 ΑΔΤ. AM 578217 ΑΔΤ. 1107370, ΑΡ. ΑΔΕΙΑΣ 0044378 - Α ΤΑΞΕΩΣ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 14

 Η είσοδος του Β. Κότσου ενίσχυσε το δόγμα της 1 εξωστρέφειας Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 1,18-19 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1884.5 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΠΑΛΙΡΡΟΙΑ Σελ. 18-19 Η είσοδος του Β. Κότσου ενίσχυσε το δόγμα της εξωστρέφειας ►► Η βιομηχανία τροφίμων που κατακτά ας διεθνείς αγορές ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 15

 Η είσοδος του Β. Κότσου ενίσχυσε το δόγμα της εξωστρέφειας 1 Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 1,18-19 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Leaders Η ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΗ ΣΟΥ Πώς η είσοδος των αδελφών Κάτσου «φούσ 0 μεγαλύτερος εξαγωγέας έτοιμων γευμάτων της Ελλάδας τα εκατομμύρια ντολμαδάκια που γοήτευσαν και α αναζητάτε στρατηγικές συνεργασίες: Είναι θεμε­ πτικές που είχε η εταιρία, να την Νλιώδεις για την ανάπτυξη και παρέχουν αντίσταση σε μεγαλύτερο ανταγωνισμό», έχει πει ο μεγιστά­ έχουν προσεγγίσει αρκετά funds, ζητώντας να πάρουν ένα νας Richard Branson. Τα μεγάλα, τα τεράστια οφέλη πουκμοπμομράτοιύτνης. Οι γιοι του ιδρυτή, να προκύψουν από στρατηγικές συνεργασίες ισχυρών, έχουν κα­ Αντώνη Σουλιώτη και «τιμονιέ- ταλάβει από πολύ νωρίς οι ικανότεροι Έλληνες επιχειρηματίες. Και ρηδές» της, ωστόσο, Κωνστα­ γι' αυτό δημιουργούνται made in Greece κολοσσοί που κάνουν ντίνος και Βασίλης Σουλιώτης, «διεθνή καριέρα». αρνούνταν πεισματικά να εν­ Μια τέτοια περίπτωση είναι στις εξαγωγές. Σήμερα, η εξα- δώσουν στις «σειρήνες» των ξέ­ αυτή της εταιρίας παραγωγής γωγική της δραστηριότητα, νων και εγχώριων επενδυτών. έτοιμων τροφίμων «Παλίρροια». αντιπροσωπεύει περισσότερο Η οικογενειακή επιχείρηση από από 80% των εσόδων από τις Κάτι άλλαξε όμως το 2019, την Εύβοια, έβαλε «τρίτο» στο πωλήσεις της και το ποσοστό όταν τους προσέγγισαν οι Βα­ παιχνίδι, αντιλαμβανόμενη ότι συνεχώς αυξάνεται. σίλης και Νέλλη Κάτσου. Τα δύο με αυτό τον τρόπο θα μπορού­ αδέρφια ήξεραν επιχειρηματικά σε και να γιγαντωθεί, αλλά και Με το πέρασμα των χρόνων το ισχυρό δίδυμο της φαρμα­ καθώς και τη δυναμική που της κευτικής Pharmathen και του να οχυρωθεί απέναντι σε κρί­ προσφέρουν οι συνεχώς βελτι- επενδυτικού fund VNK Capital. σεις και ανταγωνισμό που θα ούμενες εγκαταστάσεις της, η Όμως, αυτό που τους κέρδισε, έβρισκε σε κάθε γωνιά του πλα­ Παλίρροια καταφέρνει να εισέρ­ δεν ήταν η δύναμη και ο επαγ­ νήτη. Έτσι, μετά την παραχώ­ χεται συνεχώς σε νέες αγορές και γελματισμός του Βασίλη και της ρηση του 36% της Παλίρροιας σήμερα τα προϊόντα της μπορούν Νέλλη Κάτσου, αλλά οι κοινές στη VNK Capital των Βασίλη και να βρεθούν σε περισσότερες από αξίες που μοιράζονται. Η οικο­ Νέλλης Κάτσου, το 2019, η οι­ 50 χώρες σε όλο τον κόσμο με γένεια, για τον Κώστα και τον κογένεια Σουλιώτη είχε κάθε δί­ βασικές χώρες δραστηριοποίη- Βασίλη Σουλιώτη είναι το ση­ κιο να περιμένει άλματα σε διε­ σης τις Ευρωπαϊκές χώρες, τις μαντικότερο πράγμα. Διαπί­ θνές επίπεδο. Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής, στωσαν πως το αυτό ισχύει και τον Καναδά, τη Μέση Ανατολή για τα αδέλφια Κάτσου. ΓΙΓΑΝΤΑΣ και την Αυστραλία. Διαθέτει 120 κωδικούς, ωστόσο τα ντολμαδά­ «Θέλαμε να βρούμε συνερ­ Fast Forward στο 2021. Η Πα­ γάτες που να μοιράζονται τις λίρροια αποκτά νέο διευθύνο- κια συνεισφέρουν πάνω από το αξίες μας. Και για αυτό μέχρι σή­ ντα σύμβουλο, ένα στέλεχος με 50% των πωλήσεων. μερα είχαμε κλεισμένα τα αυτιά διεθνή εμπειρία στη βιομηχανία Η ΣΥΜΜΑΧΙΑ μας στα διάφορα fund που μας «Ο Βασίλης Κάτσος και η αδελφή του, τροφίμων, με θέσεις διοίκησης προσέγγισαν στο παρελθόν και Νέλλη, πίστεψαν στο success story της σε πολυεθνικές εταιρίες ηγέτι- Τα προϊόντα της Παλίρροιας, δεν ενδίδαμε στις κρούσεις δες στα γαλακτοκομικά, αρτο­ λοιπόν και κυρίως τα ντολμα­ τους», έλεγε τότε ο Κωνστα­ ποιεία, ροφήματα, παγωτά, τον δάκια, τα βρίσκει κανείς σε κά­ ντίνος Σουλιώτης. Και εξηγού­ Παλίρροια στο εξωτερικό και στο όραμα Γρηγόρη Σκλήκα. Ο πρόεδρος θε γωνιά του πλανήτη. Εκα­ σε ότι ο Βασίλης Κάτσος και η που έχει η οικογένεια Σουλιώτη για την της εταιρίας, Κώστας Σουλιώ­ τομμύρια Έλληνες, Τούρκοι και αδελφή του, Νέλλη, πίστεψαν της, λέει ότι «ο Γρηγόρης θα Άραβες που δεν... βρίσκουν στο success story της Παλίρροια ανάπτυξη» συμβάλλει στην περαιτέρω ανά­ αμπελόφυλλα, έχουν κάνει τις στο εξωτερικό και στο όραμα πτυξη της εταιρίας μας». Ποια κονσέρβες της ελληνικής εται­ που έχει η οικογένεια Σουλιώ­ μπορεί να είναι αυτή; ρίας ανάρπαστες και μετέτρε­ τη για την ανάπτυξη της οικο­ Η Παλίρροια είναι ο μεγαλύ­ ψαν την Παλίρροια σε πρέσβη γενειακής επιχείρησης. Αυτός ανάγκη από κεφάλαια, επέλε- νο θέμα χρημάτων, αλλά και θέ­ τερος εξαγωγέας έτοιμων γευ­ της μεσογειακής διατροφής και ήταν και ο λόγος που η Παλίρ­ ξε να πορευθεί μαζί με την VNK μα ανθρώπων. Στη συγκεκρι­ μάτων της Ελλάδας και ο νού­ της ελληνικής κουζίνας. Λογικό ροια, παρότι είναι μια υγιής επι­ Capital τα επόμενα χρόνια. μένη περίπτωση έπαιξε πολύ με­ μερο ένα παραγωγός ντολμά­ ήταν λοιπόν, με τέτοιες προο­ χείρηση που δεν έχει άμεση «Στις συναλλαγές δεν είναι μό­ γάλο ρόλοο παράγων άνθρω- δων στον κόσμο. Με εξαγωγές σε περισσότερες από 50 χώρες, Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΑΛΙΡΡΟΙΑΣ Ήταν 1957 όταν, στα Πολιτικά Εύβοιας, ο Αντώ- λο τροφίμων που διανέμει τα προϊόντα του σε πε­ παραγωγή που ξεπερνά τους νης Σουλιώτης ίδρυε την εταιρία στην οποία θα έδι­ ρισσότερες από 40 χώρες σε όλο τον κόσμο. 18.000 τόνους το έτος και τύ­ Από τα Πολιτικά νε το όνομα του φαινομένου για το οποίο είναι διά­ λιγμα 1,6 εκατομμυρίων ντολ­ Εύβοιας, στην σημη η περιοχή των Ψαχνών, από την οποία κα­ Το 1989 ξεκίνησε η υλοποίηση ενός μακρό­ μάδων τη μέρα, αντιλαμβάνε­ κατά κτηση του τάγεται. Πρωταρχικός σκοπός του ήταν η παρα­ πνοου επενδυπκού σχεδίου με επενδύσεις σε σύγ­ ται κανείς ότι η εταιρία «ταΐ­ κόσμου γωγή και η διανομή ελληνικών, ποιοτικών, χρονες και τεχνολογικά προηγμένες εγκαταστά­ ζει» πολύ κόσμο σε κάθε γω­ παραδοσιακών έτοιμων γευμάτων, στην ελληνική σεις και νέα γραφεία το οποίο ολοκληρώθηκε το νιά του πλανήτη. Και το πλάνο και διεθνή αγορά. Το πρώτο του προϊόν, ήταν τα 1992 με τη λειτουργία αυτών στα Πολιτικά Εύ­ της είναι να «μαγέψουν» τα πο­ ντολμαδάκια σε κονσέρβα, με τα οποία και εδραι­ βοιας. Το 2000 μια νέα εποχή άρχισε για την «Πα­ λυβραβευμένα από ξένους ορ­ ώθηκε στην ελληνική αγορά. Μέχρι το 1982, πα- λίρροια», όταν η διοίκηση της εταιρίας αποφάσι­ γανισμούς γευσιγνωσίας προϊ­ ρέμεινε μια προσωπική επιχείρηση, όπου έλαβε την σε τη δημιουργία μιας καινούργιας σύγχρονης πα­ όντα της, πολύ περισσότερο κό­ εταιρική μορφή που έχει σήμερα με τη συμμετοχή ραγωγικής μονάδας στη Βουλγαρία, με την επω­ σμο. των γιων του Αντώνη Σουλιώτη, Κώστα και Βασί­ νυμία Palirria Bulgaria Ltd, ώστε να καταφέρει λη. να αυξήσει περαιτέρω τις εξαγωγές της . Η αρχή Δε μοιάζει ιδιαίτερα δύσκολο της νέας χιλιετηρίδας, σηματοδότησε ουσιαστικά να γίνει κάτι τέτοιο. Η εταιρία Η αλλαγή ουτή έδωσε στην Παλίρροια νέα δυ­ και τη ριζική αναμόρφωση του επιχειρηματικού έχει βάλει πλώρη για κατάκτη- ναμική και με μια σειρά από στρατηγικές κινή­ προφίλ της «Παλίρροιας», καθώς έπεσα από πολ­ ση (και) της Μέσης Ανατολής με σεις σε συνδυασμό με προσήλωση στην ποιότη­ λή έρευνα και μελέτη των παγκόσμιων τάσεων για το εργοστάσιο στην Ιορδανία τα, σεβασμό στην παράδοση και έμφαση στην και­ την αγορά έτοιμων γευμάτων, προχωρά σε νέες (σήμερα έχει στα Πολιτικά Εύ­ νοτομία κατάφεραν να κάνουν την Παλίρροια από επενδύσεις για τον ριζικό εκσυγχρονισμό, αξιο- βοιας και στη Βουλγαρία). μια μικρή βιοτεχνία έναν σύγχρονο εξαγωγικό όμι­ ποιώντας όλες τις τεχνολογίες αιχμής του τομέα, Άλλωστε, η Παλίρροια έχει στρατηγικό προσανατολισμό ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 16

 Η είσοδος του Β. Κότσου ενίσχυσε το δόγμα της εξωστρέφειας 1 Πηγή: DEAL NEWS Σελ.: 1,18-19 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: ΛΙΩΤΗ ΚΑΙ ΤΑ ΣΧΕΔΙΑ ΤΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟ ΑΥΡΙΟ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ κωσε» τη διεθνή επιτυχία της «Παλίρροιας» τις πιο απαιτητικές αγορές του πλανήτη, από τις ΗΠΑ ως την Κίνα και η δυναμική είσοδος στη Μέση Ανατολή πος». Και στο πρόσωπο του Βα­ επίσης και το γεγονός ότι διέθε­ ντων παραγωγικών εγκαταστά­ ΠΟΥ 0Α «ΧΤΥΠΗΣΕΙ» TO VNK CAPITAL; σίλη και της Νέλλης Κότσου, βρέ­ τε και διαθέτει ισχυρή κεφαλαια­ σεων αλλά και τη δημιουργία νέ­ θηκαν οι συνεργάτες που δίνουν κή βάση, σημαντικά διαθέσιμα και ου εργοστασίου στην Ιορδανία. Το επενδυτικό κρεσέντο και το καύσιμο για την εκτόξευση της χαμηλό δανεισμό. Η είσοδος της τα 250 εκατ. ευρώ εταιρίας σε κάθε ράφι, κάθε γω­ εταιρίας επενδύσεων VNK Capital Στα σχέδια της Παλίρροια, η νιάς του κόσμου. συμφερόντων οικογένειας Κό­ οποία βρίσκεται σε φάση δυναμι­ Για να καταφέρει κανείς να σημειώσει ένα σερί επιτυχών -δίχως τσου, στο μετοχικό της κεφάλαιο κής ανάπτυξης, είναι ο εμπλουτι­ αποτυχία- στο παλμαρέτων επενδύσεών του, πρέπει απαραίτητα να ΤΟ ΑΥΡΙΟ σε συνδυασμό με την εδραιωμέ­ σμός του χαρτοφυλακίου με νέα έχει τεράστια διορατικότητα, ψυχραιμία, υπομονή και ικανότητα να νη της φήμη και την υγιή χρη­ προϊόντα, η επέκταση σε νέες αγο­ κρατά χαμηλούς τόνους. Πολύ δε περισσότερο εάν καταφέρνει να Για την πλευρά Κότσου, που ματοοικονομική της διάρθρωση, ρές, η δημιουργία εργοστασίου στη διατηρεί την αρχική πηγή του κεφαλαίου σε τροχιά εκρηκτικής «ρίσκαρε» την είσοδό της στα αποτέλεσαν τα εχέγγυο για την Μέση Ανατολή καθώς και οι επι­ ανάπτυξης. Αυτά τα χαρίσματα και πολλά ακόμα τα έχουν ο Βασίλης τρόφιμα η εξωστρέφεια της εται­ υλοποίηση ενός «επιθετικού» λεγμένες εξαγορές εταιριών. Απώ­ και η Νέλλη Κότσου, τα δύο αδέρφια που τρέχουν έναν πολυεθνι­ ρίας η οποία και εξασφαλίζει σχε­ επενδυτικού προγράμματος που τερος στόχος είναι ο διπλασιασμός κό γίγαντα, διατηρούν ισχυρές θέσεις στα σημαντικότερα projects δόν το 90% του συνολικού τζί­ μπορεί να ξεπεράσει και τα 10 των πωλήσεων, στα επίπεδα των της χώρας, έχουν συμμαχίες- κλειδιά και σκανάρουν την αγορά για ρου της Παλίρροιας, εκμηδένιζε εκατ. ευρώ και το οποίο περι­ 100 εκατ. ευρώ, μέσα στην επό­ το next big thing στο οποίο θα επενδύσουν. το ρίσκο για μια επένδυση εντός λαμβάνει ενίσχυση των υπαρχό­ μενη πενταετία. Ένα σχέδιο αρ­ των ελληνικών συνόρων, καθώς κετά φιλόδοξο, αλλά πολύ ρεαλι­ To VNK Capital που σύστησε ο Βασίλης Κότσος με την αδελφή στικό με βάση τις δυνατότητες της του, Νέλλη, έχοντας τα αρχικά των ονομάτων τους, ως δείγμα της εταιρίας. μεταξύ τους σύμπνοιας, αναζητά νέες ευκαιρίες για επενδύσεις το 2021, χρονιά κινητικότητας. Ο Β. Κότσος εστιάζει πρωτίστως στους Η πιο δυνατή και η πλέον ανα­ τομείς που ήδη διαθέτει παρουσία (π.χ. τρόφιμα, ιατρι­ πτυσσόμενη αγορά για την εταιρία κός τουρισμός, λιανική υπηρεσίες υγείας κ.α.) ενώ είναι η αμερικάνικη (συνεισφέρο­ βρίσκεται σε ανοιχτή γραμμή και με τον Πάνο ντας το 26% του τζίρου της), όπου Γερμανό. Με τον επιχειρηματία άλλωστε, το ντολμαδάκι τείνει να μετατρα­ συμμετέχουν ενεργά στο mega project πεί σε mainstream προϊόν. Η δεύ­ του Ελληνικού, (κατέχει από κοινού με τερη μεγαλύτερη είναι αυτή της Σα­ τον Πάνο Γερμανό το 10% του μετο­ ουδικής Αραβίας λόγω της υψηλής χικού κεφαλαίου της Lamda κατανάλωσης ντολμά, με ποσοστό Development) όμως η αθηναϊκή ρι­ της τάξης του 20%, ενώ η τρίτη βιέρα δεν είναι ο μόνος τόπος δρα- ισχυρότερη αγορά είναι η γερμα­ στηριοποίησής του. Το 2021, η νική, κυρίως λόγω των ομογενών Pharmathen συνεχίζει ένα πρόγραμ­ αλλά και των Τούρκων. μα επενδύσεων στο r&d και τις παρα­ γωγικές εγκαταστάσεις, ύψους 250 Όμως και στην ελληνική αγο­ εκατ. ευρώ που θα τρέξει ως το 2024. ρά η εταιρία προχωρά με στα­ θερά βήματα ειδικά στα προϊόντα Θα περίμενε κανείς πως με τις διεθνεί ψυγείου διαθέτοντας ήδη σε σού­ εξελίξεις στο μέτωπο του Covid-19, ο I περ μάρκετ έτοιμα γεύματα, όπως σίλης και η Νέλλη Κότσου θα επικεντρωθούν μουσακά, γεμιστά κ.α. Παράλ­ στο φάρμακο. Άλλωστε, το 2020 οι πωλήσειςτου ληλα, κυκλοφορώνταςστην αγο­ ομίλου αναμένεται να κλείσουν τα 270 εκατομμύρια ρά το σπιτικό ντολμαδάκι, αλλά ευρώ, σημειώνοντας ανάπτυξη κατά 22% σε σχέση με το 2019. Όμως και μία σειρά από άλλα προϊόντα, αυτοί, θα συνεχίσουν στη φιλοσοφία του money never sleeps το όπως φάβα. Τα συγκεκριμένα χρήμα ποτέ δεν κοιμάται, αναζητώντας νέες επενδύσεις για να κι­ προϊόντα, όλα βραχείας διάρκει­ νείται το χρήμα, τον λόγο για τον οποίο ιδρύθηκε το family fund. Και ας, σε πρώτη φάση διατέθηκαν το έχουν αποδείξει αυτό, ακόμα και στην πιο βαθιά δεκαετή κρίση, σε χώρους εστίασης ώστε στη συ­ όταν πολλοί άλλοι γύρναγαν στο cash και αναζητούσαν σωτηρία από νέχεια να κυκλοφορήσουν και το χάος που επικρατούσε στην Ελλάδα, στο εξωτερικό. Ο Βασίλης από σημεία λιανικής. και η Νέλλη Κότσου, τότε δεν έφυγαν, δεν άλλαξαν στρατηγική. Επέ- μειναν με διαρκείς επενδύσεις στην πατρίδα, τις οποίες συνεχίζουν της μονάδας στην Εύβοια και παράλληλα δημιουργεί «Μία από τις πιο ζωντανές αναμνήσεις της παιδικής τώρα με ένα πενταετές επενδυτικό πλάνο άνω των 250 εκ ευρώ. και το εργοστάσιο στη Βουλγαρία. Από το 2010 και με­ μου ηλικίας είναι από το φαγητό που οι γονείς μου μα­ Αλλά και επειδή, με συντονισμένες και προσεκτικές κινήσεις, τα τά η «Παλίρροια»εστίασετο ενδιαφέρον της ακόμα πε­ γείρευαν για μας. Μπορώ ακόμα να μυρίσω τα αρώματα δύο αδέρφια ανοίγουν τη βεντάλια των δραστηριοτήτων τους, θυ­ ρισσότερο στις εξαγωγές με αποτέλεσμα να καλύπτουν και να νιώσω τη γεύση αυτών των γαστρονομικών ανα­ μίζοντας τον τρόπο με τον οποίο λειτουργούν τα πιο επιτυχημένα ολοένα και μεγαλύτερο μέρος του συνολικού της τζί­ μνήσεων που όλοι έχουμε από όποια περιοχή ή ήπειρο funds του πλανήτη. ρου, ενισχύοντας της παραγωγής και με μονάδα στην και εάν προερχόμαστε. Αναπολώ, επίσης, την ατμόσφαιρα Κίνα. Στη νέα εποχή, η είσοδος του VNK Capital και των της Κυριακής γύρω από το οικογενειακό τραπέζι, την προ­ Η πιο ηχηρή κίνηση του Βασίλη και της Νέλλης Κότσου με τη VNK αδελφών Κότσου, σηματοδοτεί τον κωδικό «γιγάντω­ σμονή και τη χαρά μιας κοινωνικής συγκέντρωσης στην Capital, ήταν, αναμφίβολα, η η απόκτηση του 12,8% του μετοχικού ση» για την εταιρία. πιο αγνή της μορφή όπου συγγενείς και μερικές φορές κεφαλαίου της Lamda Development από κοινού με την Olympia και στενοί φίλοι τρώγαμε και πίναμε όλοι μαζί. Group ως στρατηγικοί επενδυτές (κατά 50%-50%, μέσω της Voxcove Μέχρι σήμερα πάντως, οι αδελφοί Σουλιώτη δίνουν Holdings Ltd), φυσικό, στο «οπτικό πεδίο» των αεικίνητων αδερ- βάρος στο οικογενειακό προφίλ της εταιρίας, θέλοντας Έτσι, εδώ στην «Παλίρροια» κάναμε αποστολή μας φιών βρίσκεται το mega project του Ελληνικού, ένα έργο πνοής άλλωστε και τα προϊόντα τους να θυμίζουν το παρα­ την προστασία της μεσογειακής και ελληνικής κουζί­ και η με διαφορά μεγαλύτερη επένδυση στη χώρα, ύψους 8 δισ. δοσιακό, Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. νας και προσπαθούμε καθημερινά να μετατρέψουμε ευρώ. Σε αυτό το γιγαντιαίο, μεγαλύτερο και από το μέγεθος της τις αξίες της σε ποιοτικά προϊόντα. Στηριζόμαστε στο έκτασης και των έργων που θα γίνουν σε αυτό, αναπτυξιακό «στοί­ Τα μέλη της οικογένειας Σουλιώτη που βρίσκονται πάθος μας για το καλό φαγητό και τις αυθεντικές ελ­ χημα», ποντάρει, εύλογα, και η οικογένεια Κότσου για την «επόμε­ στο τιμόνι της επιχείρησης είναι λάτρες της παράδοσης ληνικές και μεσογειακές συνταγές και προσφέρουμε νη μέρα» της, μια μέρα που θα τη βρει συμμέτοχο στο έργο που και του αυθεντικού φαγητού και μαζί με τους ανθρώ­ τις ίδιες εξαιρετικές σπιτικές γεύσεις, όχι μόνο στην έχει πρόσβαση η «αφρόκρεμα» του ελληνικού (και όχι μόνο) επι- πους της εταιρίας μοιράζονται το όραμα τους, που εί­ οικογένεια και τους φίλους μας, αλλά και σε εκατομ­ χειρείν. ναι να γίνει η «Παλίρροια» ο πρεσβευτής της ελληνι­ μύρια καταναλωτές σε όλο τον κόσμο», λέει ο Κων­ κής και μεσογειακής κουζίνας για τους καταναλωτές σε σταντίνος Σουλιώτης... ολόκληρο τον κόσμο. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 17

 Κατεβάζουν από τα ράφια το χοιρινό των άλλων 1 χωρών-μελών οι Γερμανοί Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 48-49 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 176.39 cm² Κυκλοφορία: 1800 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΑΘΕΜΙΤΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ Κατεβάζουν από τα ράφια το χοιρινό των άλλων χωρών-μελών οι Γερμανοί ΣΕΛ 49 ΑΘΕΜΙΤΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ Κατεβάζουν από τα ράφια το χοιρινό των άλλων χωρών-μελών οι Γερμανοί ΝΑ ΚΑΤΑΣΤΗΣΕΙ το 95% του χοι­ εγχώριαε κτηνοτροφίαε», αναφέρει ο ένα «θετικό μήνυμα και επειγόντωε ρινού ins Kp0ams εγχώριο στοχεύει Hans-Jorgen Moog, υπεύθυνοε προ­ αναγκαίο βήμα για την ενίσχυση ms μηθειών στον'Ομιλο REWE. εξηγώνταε εγχώριαε γεωργίαε». η γερμανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ την απόφαση ms εταιρείαε. REWE, σε μια προσπάθεια να βοηθήσει Ωστόσο, τα ομοσπονδιακά μέτρα Η ΓερμανικήΈνωση Αγροτών (DBV) που στοχεύουν στην προώθηση ms τον αγροτικό τομέα ms Γερμανίαε που χαιρέτισε την απόφαση ms REWE ms πώλησηε γερμανικών προϊόντων παλεύει με us ασθένειεδ και us υψηλέ5 στην εγχώρια αγορά θα μπορούσαν να θεωρηθούν ms μια μορφή προ­ τιμέ$ ζωοτροφών. Αυτή η εξέλιξη προ- στατευτισμού. ο onoios στο παρελθόν έχει προκαλέσει εντάσειε σε επίπεδο κάλεσε την αντίδραση ms Ευρωπαϊκήε ΕΕ. Ερωτηθείε από το EURACTIV, εκ- πρόσωποε ms Κομισιόν είπε ότι πα- Επιτροπήε, η οποία προειδοποιεί ότι η ρότι ο εκάστοτε λιανοπωλητήε είναι υπερβολική εξάρτηση από την εγχώρια ελεύθεροε να αποφασίζει us πηγέ5 παραγωγή ενδέχεται σε ορισμένε5 πε- εφοδιασμού του. εάν προτιμήσει να βασιστεί σε μέγιστο βαθμό στην εγ­ ριπτώσεΐ5 να παραβιάζει rous κανόνεε χώρια προμήθεια -σε συμφωνία με εγχώριουε προμηθευτέ5 ή σε συμφω­ ανταγωνισμού ms ΕΕ. νία με άλλου$ λιανοπωλητέ$- αυτό θα «Η οξεία κρίση μεταξύ των Γερμα­ μπορούσε να αποτελεί «παραβίαση των κανόνων ανταγωνισμού». νών κτηνοτροφών συνεχίζεται αμείω­ τη και η κατάσταση στην αγορά είναι www.euroctiv.com δραματική. Κάνονταετη μετάβαση στο χοιρινό γερμανικήε προέλευσηε και πληρώνοντα5 υψηλότερεε ελάχιστεε up0s, η REWE επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά us δεσμεύσει ms για μακρο­ πρόθεσμη και βιώσιμη ενίσχυση ms ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 18

 Οι χοιροτρόφοι προειδοποιούν για μαζικές σφαγές 1 Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 50 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 152.17 cm² Κυκλοφορία: 1800 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΒΟΡΕΙΑ ΙΡΛΑΝΔΙΑ Οι χοιροφόφοι προειδοποιούν για pa$KES oipayes 01ΧΟΙΡΟΤΡΟΦΟΙ τηε Βόρειαε Ιρλανδίαε φοβούνται ότι ίσωε χρειαστεί να αρχίσουν να σφάζουν μαζικά τα ζώα xous λόγω τηε έλλειψηε εργατικού δυναμικού μετά το Brexit και τηε μεγάληε πιθανότηταε να παρουσιαστούν ελλείψειε διοξειδίου του άνθρακα στο άμεσο μέλλον. Η Ένωση των Αγροτών του Όλστερ προειδοποίησε το πρωί τηε Τρίτηε ότι οι συνθήκεε είναι «επισφαλείε», με κάποια σφαγεία να αναφέρουν ότι διαθέτουν αποθέματα διοξειδίου του άνθρακα που θα τουε επιτρέψουν να συνεχίσουν tis εργασι'εε τουε για άλλεε επτά έωε δέκα ημέρεε. Όπωε δήλωσε ο πρόεδροε τηε βορειοϊρλανδικήε οργάνωσηε, Victor Che8tnutt, η ενεργειακή κρίση που αντιμετωπίζει η χώρα, σε συνδυασμό με έλλειψη εργατικού δυναμικού στα σφαγεία, μπορεί να προκαλέσει «τεράστια προβλήματα» για τουε αγρότεε. Ήδη, από την περασμένη εβδομάδα, η Βρετανική Ένωση Μεταποιητών Κρέατοε προειδοποιούσε για πιθανά «άσκοπα απόβλητα», καθώε οι αγρότεε «εξωθούνται στο να σφάξουν γουρούνια στο αγρόκτημα χωρίε αυτό το κρέαε να φτάσει ποτέ τα βρετανικά ράφια των σούπερ μάρκετ». Το διοξείδιο του άνθρακα είναι κεφαλαιώδουε σημασίαε για τιε μονόδεε κρέατοε, οι οποίεε το χρησιμοποιούν για να ζαλίζουν τα ζώα πριν από τη σφαγή. Είναι, επίσηε, σημαντικό για τη συσκευασία των τροφίμων, χαρίζοντάε τουε καλύτερη διάρκεια ζωήε. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 19

 Με 5,7% «έτρεξαν» τα σούπερ μάρκει το καλοκαίρι 1 Πηγή: ΥΠΑΙΘΡΟΣ Σελ.: 43 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 240.19 cm² Κυκλοφορία: 1800 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Με 5,7% «έτρεξαν» ία σούπερ μάρκει το καλοκαίρι ΥΨΗΛΟΥΣ ΡΥΘΜΟΥΣ ανάπτυξή παρουσίασε τροφίμων, καθώε π αγορά παρουσίασε θετική ποτών συνέχισαν να παρουσιάζουν υψηλούε ο κλάδοε των σούπερ μάρκει κατά τουε καλο- τάση τηε τάξηε του +5,7%, σε σύγκριση με την ρυθμούε ανάπτυξηε (ενδεικτικά αναφέρονται η καιρινούε μήνεε, με τον κλάδο των τροφίμων αντίστοιχη περυσινή περίοδο, ενώ τα FMCG8 βότκα με 24,1 % και το ρούμι με 27,5%), σε και ποτών να πρωταγωνιστεί στην αύξηση των στο σύνολό τουε παρουσίασαν ελαφρώε πιο σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. τζίρων. Ειδικότερα, σύμφωνα με στοιχεία τηε συγκρατημένη τάση, στο +5,2%. ΝίθΙεεηΙΩ, το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφί­ Υψηλότεροι οι ρυθμοί στην περιφέρεια μων είδε τιε πωλήσειε του να αυξάνονται κατά Με 4,7% ία φρέσκα και επί ζυγίω Στο επίπεδο των επιμέρουε γεωγραφικών 5,7% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή Σύμφωνα πάντα με τη ΝίθΙεβηΙΟ, το σύνολο περίοδο. Τα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊό­ περιοχών, όπωε είναι και αναμενόμενο, οι ντα (εΜεΟε) στο σύνολό τουε είχαν ελαφρώε των κατηγοριών Bazaar (ένδυση, ηλεκτρικέε συ- πιο θετικέε τάσειε σημειώθηκαν σε περιοχέε χαμηλότερουε ρυθμούε. τηε τάξηε του 5.2%. σκευέε, βιβλία, εργαλεία, είδη κήπου, είδη αυ­ εκτόε των αστικών κέντρων τηε Αθήναε και Ωστόσο, τα τρόφιμα και τα ποτά αναπτύχθηκαν τοκινήτου, οικιακόε εξοπλισμόε κ.λπ.) συνέχισε τηε θεσσαλονίκηε, και πιο συγκεκριμένα στην με 6.2%, ενώ οι κατηγορίεε που αφορούν τα να εμφανίζει την πιο θετική, διψήφια τάση, στο ευρύτερη περιοχή τηε Μακεδονίαε/θράκηε προϊόντα προσωπικήε περιποίησηε με 5,1 %. +15,9%, ενώ τα φρέσκα και επί ζυγίω προϊόντα (+1 1,4%), καθώε και τηε Κρήτηε (+1 1,3%), παρουσιάζουν επίσηε θετική τάση στο +4,7%. ενώ το ποσοστό ανάπτυξηε για την Πελοπόν­ Οι καλοκαιρινοί μήνεε φαίνεται να ήταν ιδιαί­ Αξίζει εδώ να αναφερθεί ότι το καλοκαίρι του νησο έφτασε το +7,7%. τερα τονωτικοί για το οργανωμένο λιανεμπόριο 2021 ορισμένεε κατηγορίεε αλκοολούχων Γ.Τ. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 20

 Nεεs προειδοποιήσεις από τη βιομηχανία τροφίμων 1 στο Ην. Βασίλειο Πηγή: KONTRANEWS Σελ.: 13 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 172.43 cm² Κυκλοφορία: 2650 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Nees προειδοποιήσει από τη βιομηχανία τροφίμων στο Ην. Βασίλειο ΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ δεν θα πρέπει να σπεύσουν παραγωγούς ενέργειας, χημικών και χάλυβα και Σε κάποιες περιοχές τα ράφια των σούπερ μάρ­ πανικόβλητοι να προμηθευτούν προϊόντα καθώς έχει ασκήσει πιέσεις στις εφοδιαστικές αλυσί­ κετ είναι άδεια από ανθρακούχα ποτά και εμφια­ η Βρετανία δεν οδεύει και πάλι προς ένα «χειμώνα δες που ήδη έτριζαν κάτω από την έλλειψη εργα­ λωμένο νερό ενώ οι εκτροφείς γαλοπούλας προει­ δυσαρέσκειας» της δεκαετίας του 1970 με απερ­ τικού δυναμικού και την αναταραχή του Brexit. δοποίησαν ότι το χριστουγεννιάτικο τραπέζι ίσως γίες και διακοπές στην ηλεκτροδότηση, δήλωσε Αφού οι τιμές αερίου προκάλεσαν έλλειψη του να μην έχει φέτος την παραδοσιακή γαλοπούλα χθες εκπρόσωπος της βρετανικής κυβέρνησης. διοξειδίου του άνθρακα, η Βρετανία αναγκάστη­ εάν συνεχιστεί η έλλειψη διοξειδίου του άνθρακα. κε να παρατείνει την κρατική στήριξη έκτακτης Την ίδια ώρα, η Βρετανία επεξεργάζεται μια ανάγκης προκειμένου να αποτρέψει έλλειψη σε Αλυσίδες σούπερ μάρκετ και αγρότες έχουν σειρά εναλλακτικών επιλογών για να αντιμε­ πουλερικά και κρέας. ζητήσει από τη Βρετανία να αντιμετωπίσει τις τωπίσει την έλλειψη οδηγών φορτηγών, μετα­ ελλείψεις σε βασικούς τομείς -ιδιαίτερα σε ό,τι ξύ των οποίων να προσελκύσει και πάλι πίσω Ο Tesco, ο μεγαλύτερος όμιλος σούπερ μάρκετ αφορά τους οδηγούς, τη διαδικασία επεξεργασίας στην αγορά πρώην εργαζομένους, εν μέσω στη Βρετανία, είπε σε κυβερνητικούς αξιωματού- και τη συγκομιδή - που έχουν προκαλέσει προ­ προειδοποιήσεων από τη βιομηχανία τροφί­ χους την περασμένη εβδομάδα ότι η έλλειψη οδη­ βλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων, μων ότι οι εφοδιαστικές αλυσίδες μπορεί να γών φορτηγών μπορεί να οδηγήσει σε φρενήρεις κλάδος μεταφορέων είπε ότι χρειάζεται ακόμα καταρρεύσουν ενόψει των Χριστουγέννων. αγορές από πανικόβλητους καταναλωτές ενόψει 90.000 οδηγούς για να καλύψουν τη ζήτηση καθώς Το άλμα στις τιμές χονδρικής του φυσικού αερί­ των Χριστουγέννων εάν δεν ληφθούν μέτρα, σύμ­ οι Ευρωπαίοι οδηγοί είναι δυσκολότερο πλέον να ου στην Ευρώπη έχει προκαλέσει δονήσεις στους φωνα με αναφορές σε μέσα ενημέρωσης. εργαστούν στη Βρετανία λόγω του Brexit ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 21

 Εξαρθρώθηκε σπείρα nou έκλεβε σούπερ μάρκετ 1 Πηγή: STAR PRESS Σελ.: 7 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 250.13 cm² Κυκλοφορία: 4295 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ floios ήταν o xponos 6p6ons ms Εξαρθρώθηκε σπείρα nou έκλεβε σούηερ ράρκετ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 20 κλοπέε σε σούπερ mmm jl μάρκετ είχαν διαπράξει ία μέλη σπεί- W ν· pas, που δρούσαν σε περιοχέε ins λαmm. - nigp». Πιάστηκε AxaTas, του Πύργου, ins Καλαμάταε, στα πράσα ins Φωκίδαε, ins Boiodas, ins Φθιώ- n6as, ins'Apias και ins Aapioas. peAos onsipas Να σημειωθεί ότι η Αστυνομία έδρασε γρήγορα και έχει ήδη συλλάβει V8S, που πραγματοποίησαν οι αστυνο­ χεια τα αφαιρούσαν, τοποθετώνταε τα στο Μεσολόγγι μία γυναίκα, μέλσε ins μικοί του τμήματοε Ασφάλειαε Μεσο­ σε δικέε ious τσάντεε. Την ίδια στιγμή, σπείραε, ενώ έχει ταυτοηοιήσει τα πλή­ λογγίου, τα μέλη ins σπείραε είχαν δια- για να μη γίνονται αντιληπτοί από ious ρη στοιχεία ακόμα τριών μελών ins, πράξει, ns τελευταίεε 30 μέρεε, συνο­ υπαλλήλου, διέρχονταν από τα ταμεία svos άντρα και δύο γυναικών, σε βά- λικά 20 κλοπέε σε σούπερ μάρκετ σε αποπληρώνονταε προϊόντα μικρήε pos των οποίων σχηματίστηκε δικο­ Αχαϊα, Πύργο, Καλαμάτα, Φωκίδα, αξίαε και στην συνέχεια τρέπονταν σε γραφία για σύσταση συμμορίαε και Βοιωτία, Φθιώτιδα, Αρτα και Λάρισα, φυγή, ώστε να μην εντοπιστούν. διάπραξη διακεκριμένων κλοπών. Πιο έχονταε αφαιρέσει προϊόντα συνολι- συγκεκριμένα, η συλληφθείσα πή­ K0s αξίαε περίπου 14.500 ευρώΙ Σύμ­ Να σημειωθεί ότι η συλληφθείσα γε, την περασμένη Τρίτη, σε σούπερ φωνα με την Αστυνομία, τα μέλη ins θα οδηγηθεί στον εισαγγελέα Πρω­ μάρκετ στο Μεσολόγγι και, μαζί με αδίστακτηε σπείραε πήγαιναν στα κα­ τοδικών Μεσολογγίου, ενώ οι αστυ­ ένα σύνεργό ms, αφαίρεσε προϊόν­ ταστήματα ωε πελάτε5, τοποθετούσαν νομικοί του τμήματοβ Ασφαλείαε τα a&'as 100 ευρώ! τα προϊόντα σε καλάθια, ενώ στη συνέ­ συνεχίζουν us έρευνεε για την υπό­ θεση. Όμωε, ο 0vipas έγινε αντιληπτόβ από υπεύθυνο του καταστήματοε. Όταν πλησίασε το δράστη, ο τελευταίοε πέταξε τα κλεμμένα αντικείμενα και τράπηκε σε φυγή, ενώ η γυναίκα συνε- λήφθη από ious αστυνομικούΒ, που μετέβησαν στο σούπερ μάρκετ. Ύστερα από εξονυχιστικέΒ έρευ- ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 22

 «Χρυσοί» οι phygital promoters του Sales Promotion 1 Center Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 3 Ημερομηνία 23-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 104.29 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ «Χρυσοί» οι phygital promoters του Sales Promotion Center Στα Supermarket Awards 2021 Με Gold βραβείο τιμήθηκε το Sales Promotion Center για το πρόγραμμα «Phygital Promotion», στο πλαίσιο των Supermarket Awards 2021. To πρόγραμμα σχεδιάστηκε και υλοποιήθηκε για λογαριασμό της Jacobs Douwe Egberts. Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, όπως επισημαίνει σχετική ανακοίνωση, οι καταναλωτές είχαν τη δυνατότητα να επικοινωνήσουν ζωντανά και σε πραγματικό χρόνο με promoters, ψηφιακά. Στην ειδικά σχεδιασμένη ενέργεια, η διάδραση με τους καταναλωτές πραγματοποιήθηκε στο φυσικό κατάστημα μέσω interactive οθόνης, αξιοποιώνταςτην ψηφιακή τεχνολογία και εναρμονίζοντας το φυσικό (physical) με το ψηφιακό (digital) περιβάλλον. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 23

 Platinum βραβείο για Ελαΐς-Unilever Hellas και 1 Metro ΑΕΒΕ Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 9 Ημερομηνία 23-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 110.27 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Platinum βραβείο για Ελαΐς-Unilever Hellas και Metro ΑΕΒΕ Στα Supermarket Awards 2021 Το μοναδικό Platinum βραβείο έλαβαν η εταιρεία Ελαϊς-UnNever Hellas και η Metro ΑΕΒΕ για το πρόγραμμα «Αφετηρία για σταδιοδρομία από την Ελαΐς- Unilever Hellas και τα My Market», στο πλαίσιο της φετινής τελετής απονομής των Supermarket Awards 2021. Το πρόγραμμα αφορά στη χορήγηση υποτροφιών σε ενδιαφερομένους σπουδαστές, με οικονομικά ασθενές υπόβαθρο, δίνοντας τους τη δυνατότητα φοίτησης στα μεταπτυχιακά προγράμματα του Perrotis College (Τμήμα της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής). Το πρόγραμμα υλοποιείται, για 3η χρονιά, και μέχρι τώρα έχουν προσφερθεί 9 υποτροφίες συνολικής αξίας άνω των 100.000 ευρώ. Ο Ανδρέας Παπαμηνάς, National Account Manager της Ελαΐς-Unilever Hellas, δήλωσε: «Είμαστε ιδιαίτερα περήφανοι που με τη δράση “Αφετηρία για σταδιοδρομία” δίνουμε ώθηση στους νέους, ενδυναμώνοντας τις δεξιότητές τους, να προσπαθήσουν να πετύχουν τους στόχους τους». ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 24

 Διακρίσεις για τον Γαλαξία στα Supermarket Awards 1 Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 9 Ημερομηνία 23-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 106.53 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Διακρίσεις για τον Γαλαξία στα Supermarket Awards Στους τομείς Big Data και Loyalty Τα σούπερ μάρκετ Γαλαξίας απέσπασαν δύο βραβεία στη φετινή απονομή των Supermarket Awards. Συγκεκριμένα, απέσπασαν Silver Βραβείο για το project Galaxias Bonus Predictive Al & Data Analysis System στην κατηγορία «Big Data & Marketing Analytics» και Bronze Βραβείο για το project Galaxias Bonus Al Loyalty System στην κατηγορία «Εξυπηρέτηση Πελατών & Προγράμματα Loyalty». Και τα δύο βραβεία αφορούν στην κάρτα Bonus, την οποία έχει λανσάρει η αλυσίδα από τις αρχές του 2020 και η οποία χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη για να αντλήσει στοιχεία για το καταναλωτικό κοινό και εισάγει την έννοια των προσωποποιημένων- εξατομικευμένων προσφορών. Οι κατηγορίες στις οποίες βραβεύτηκε η εταιρεία δείχνουν, όπως επισημαίνει η ίδια, την εξέλιξή της και την αξιοποίηση νέων τεχνολογικών μέσων για την ανταπόκριση στις απαιτήσεις της εποχής. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 25

 Η ΑΒ Βασιλόπουλος επεκτείνει το δίκτυό της 1 Πηγή: DAILY FAX Σελ.: 7 Ημερομηνία 23-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 111.55 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Η ΑΒ Βασιλόπουλος επεκτείνει το δίκτυό της Με νέο κατάστημα στη Θεσσαλονίκη Το νέο της κατάστημα στη Θεσσαλονίκη εγκαι­ νίασε η ΑΒ Βασιλόπουλος. Το νέο κατάστημα, το οποίο ξεκίνησε τη λειτουργία του από τις 9 Σεπτεμβρίου, φιλοξενείται στο ιστορικό κτίριο του κινηματογράφου Ηλύσια, με στόχο, όπως επισημαίνει σχετική ανακοίνωση, να συνδυάσει το κλασικό με το μοντέρνο και να δημιουργήσει μια νέα αγοραστική εμπειρία στο κοινό. Διαθέτει αυτόματα self-checkout ταμεία και εκτείνεται σε 3 ορόφους. Διαθέτει, μεταξύ άλλων, φρούτα και λαχανικά, τυριά και αλλαντικά, συσκευασμένα κρεατικά και ψαρικά, είδη κατάψυξης και προϊόντα ψυγείου στο ισόγειο, είδη προσωπικής φροντίδας και προϊόντα καθαρισμού για το σπίτι στον 1 ο όροφο και την κάβα και τις υπόλοιπες κατηγορίες τυποποιημένων προϊόντων στο -1. Πρόκειται για μια επένδυση 1,4 εκατ. ευρώ τα οποία διατέθηκαν για την ανακαίνιση του κτιρίου και τη δημιουργία 25 νέων θέσεων εργασίας. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 26

 Είχε «χτυπήσει» και στην Αχαϊα! 1 Πηγή: ΓΝΩΜΗ ΤΗΣ ΠΑΤΡΑΣ Σελ.: 7 Ημερομηνία 24-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 419.77 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Είχε «χτυπήσει» και στην Αχαϊα! Η σπείρα των σούπερ μάρ- κετ που είχε διαπράξει 20 κλοπές μέσα σε 30 μέρες με λεία 14.000 ευρώ ουλάχιστον 20 κλοπές σε σούπερ - Τμάρκετ έχουν διαπράξει τα μέλη σπεί­ ρας. που δρούσαν σε περιοχές της Αχάί'ας. του Πύργου, της Καλαμάτας, της Φωκίδας, της Βοιωτίας, της Φθιώτιδας, της Άρτας και της Λάρισας. Η Αστυνομία έπιασε στα... πράσα μία αλ­ λοδαπή γυναίκα, μέλος της σπείρας στο Μεσολόγγι, ενώ έχει ταυτοποιήσει τα πλήρη στοιχεία ακόμη τριών μελών της. ενός άν- Στα... πράσα δρα και δύο γυναικών, σε βάρος των οποίων σχηματίσθηκε δικογραφία για σύσταση πιάστηκε μια συμμορίας και διάπραξη διακεκριμένων κλοπών. γυναίκα στο τας τα σε δικές τους τσάντες. Μια από τις δύο γυναίκες που έχουν ταυ- «Προκειμένου να μην κινήσουν υποψίες των υπαλλήλων διέρχονταν από τα ταμεία, απο­ τοποιηθεί είναι μια ανήλικη 17 μόλις ετών! Μεσολόγγι, ενώ πληρώνοντας προϊόντα μικρής αξίας, ενώ παράλληλα επέλεγαν χρόνους δράσης, ΠΩΣ ΠΙΑΣΤΗΚΕ ΣΤΗ «ΦΑΚΑ» ταυτοποιήθηκαν οι κατά τους οποίους ήδη εξυπηρετούνταν Ειδικότερα, σύμφωνα με την Αστυνομία, πελάτες και τρέπονταν σε φυγή, μειώνον­ τας τον χρόνο αντίδρασης των υπαλλήλων» η συλληφθείσα πήγε το απόγευμα της Τε­ συνεργοίτης ανακοίνωσε η ΕΛ.ΑΣ, τάρτης. σε σούπερ μάρκετ στο Μεσολόγγι Η συλληφθείσα οδηγήθηκε στον Εισαγγε­ λέα Πρωτοδικών Μεσολογγίου, ενώ οι και μαζί με ένα σύνεργό της. αφαίρεσαν αστυνομικοί του τμήματος Ασφαλείας συ­ νεχίζουν τις έρευνες για την υπόθεση της προϊόντα αξίας 100 ευρώ. εγκληματικής οργάνωσης. Να σημειωθεί τέλος πως για τη διερεύ- Όμως, το σχέδιό τους χάλασε καθώς ο άν- Ασφάλειας Μεσολογγίου, τα μέλη της σπεί­ νηση των περιστατικών, διενεργήθηκαν μεθοδικές και εμπεριστατωμένες έρευνες δρας έγινε αντιληπτός από υπεύθυνο του ρας είχαν διαπράξει. τις τελευταίες 30 ημέ­ από τους αστυνομικούς του Τμήματος καταστήματος, ο οποίος όταν τον πλησίασε ρες. συνολικά 20 κλοπές σε σούπερ μάρ­ Ασφάλειας Μεσολογγίου, με την συνδρομή αστυνομικών του Τμήματος Ασφαλείας πέταξε τα κλεμμένα αντικείμενα και τρά­ κετ σε Αχάία. Πύργο. Καλαμάτα. Φωκίδα, Γρεβενών και του Τμήματος Ασφαλείας Αγίου Δημητρίου. με αποτέλεσμα την εξι- πηκε σε φυγή. Βοιωτία. Φθιώτιδα. Άρτα και Λάρισα, έχον­ χνίαση των υποθέσεων και την ταυτοποί­ ηση των δραστών. Η γυναίκα στάθηκε άτυχη καθώς συνελή- τας αφαιρέσει προϊόντα, συνολικής αξίας φθη από τους αστυνομικούς, που μετέβη- περίπου 14.500 ευρώ. σαν στο σούπερ - μάρκετ και κατά τον σω­ ματικό έλεγχο που της διενεργήθηκε. βρέ­ ΠΩΣ ΔΡΟΥΣΑΝ θηκε στην κατοχή της και κατασχέθηκε το Ως προς τον τρόπο δράστης της σπείρας, χρηματικό ποσό των 160 ευρώ. τα μέλη της. σύμφωνα με την Αστυνομία, Η προανάκριση όμως έβγαλε «λαβράκι»! πήγαιναν στα καταστήματα ως πελάτες, το­ Όπως προέκυψε από τις έρευνες που πραγ­ ποθετούσαν τα προϊόντα σε καλάθια, ενώ ματοποίησαν οι αστυνομικοί του τμήματος στη συνέχεια τα αφαιρούσαν. τοποθετών­ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 27

 ΑΒ Βασιλόπουλος: Επένδυση 1,4 εκατ. για νέο 1 κατάστημα Πηγή: RETAIL TODAY Σελ.: 1,5 Ημερομηνία 23-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 182.4 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΣΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΚΤΙΡΙΟ ΗΛΥΣΙΑΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΑΒ Βασιλόπουλος: Επένδυση 1,4 εκατ. για νέο κατάστημα Το νέο κατάστημα της ΑΒ Βασιλό­ μοντέρνο και δημιουργεί μια νέα πουλος στην καρδιά της Θεσσα­ αγοραστική εμπειρία που υπόσχε­ λονίκης είναι γεγονός. Ήδη, από ται εύκολα, γρήγορα ψώνια, και με τις 9 Σεπτεμβρίου, έχει ανοίξει τις ασφάλεια. Στους τρεις ορόφους πόρτες του στην οδό Παύλου Με­ του νέου και πλήρως εξοπλισμένου λά 8, κοντά στον Λευκό Πύργο. Η καταστήματος, νέα «προσθήκη» μπορεί κανείς να της ΑΒ στη συ­ βρει ό,τι χρειάζε­ μπρωτεύουσα ται για τις καθημε­ φιλοξενείται στο ρινές αγορές, ενώ ιστορικό κτίριο υπάρχουν επιπλέ­ του κινηματο­ ον και αυτόματα γράφου Ηλύσια, self-checkout τα­ ένα εμβληματικό μεία, γι'όσους θέ­ κτίριο που αποτέλεσε σημείο αναφο­ λουν να εξοικονο­ ράς για την πόλη της Θεσσαλονίκης, μήσουν χρόνο. Η ΑΒ Βασιλόπουλος κατά τη διάρκεια του περασμένου προχώρησε σε επένδυση ι,4 εκατομ­ αιώνα. Με σεβασμό στο παρελθόν, μυρίων για την ανακαίνιση του κτιρί­ η ΑΒ «παντρεύει» το κλασικό με το ου και δημιούργησε 25 νέες θέσεις εργασίας με το νέο κατάστημα. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 28

 Απονεμήθηκαν τα Supermarket Awards 2021 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 8 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 394.3 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Απονεμήθηκαν ία Supermarket Awards 2021 Την Τρίτη 14 Σεπτεμβρίου, οε ένα ιδιαίτε­ ρα εορταατικό κλίμα, με αφορμή και την επέτειο των 10 χρόνων ιου θεαμού, πραγ­ ματοποιήθηκε η απονομή των Supermarket Awards 2021. Σύμφωνα με την αξιολόγηση των υποψηφιοτήτων και την αντίστοιχη κα- τάκτηση βραβείων εκ μέρους των επιχειρή­ σεων, προέκυψαν και τα κορυφαία βραβεία του θεσμού. Ειδικότερα, Top National Retailer αναδείχθηκε η Metro ΑΕΒΕ, συγκεντρώνοντας τους περισσότερους πόντους, σύμφωνα με τα βραβεία που κατέκιηοε (7 Gold, 4 Silver), Top Food Supplier η Μπάρμπα Στάθης ABEE [3 Gold και 1 Bronze) και Top Non-Food Supplier η ΜΕΓΑ AE (4 Gold, 2 Silver και 2 Bronze}. Τον τίτλο tou Top Rated Project ο ι nv Ενότητα Λιανεμπόριο f Σούπερ Μάρκετ κατέκιηοε η πρωτοβουλία της Metro ΑΕΒΕ «eshop My market: Εμπιο ιοσύνη και διαρκής Καινοτομία»,τη διάκριση Top Rated Project ο tnv Ενότητα Προμηθευτές Ταχυκίνητων Προϊόντων (Food & Non-Food) κατέκτηοε η Μπάρμπα Στάθης ΑΒΕΕ, με την πρωτοβουλία «Ας Μαγειρέψουμε: Το παραδοσιακό φαγητό όπως το χεις αγαπήσει και ακόμα καλύτεροί», ενώ στην Ενότητα Βέλτιστες Συνεργαοιακές Πρακτικές Λιανεμπορίου / Προμηθευτών, Top Rated Project αναδείχθηκε η πρωτοβουλία της Χαλκιαδάκης ΑΕ «Στα δύσκολα, είμαστε όλοι μαζί!». To Platinum Award της διοργάνω­ σης απονεμήθηκε στην πρωτοβουλία «ΑΦΕΤΗΡΙΑ για Σταδιοδρομία, από ιη Ελαΐς Unilever Hellas και ια My market!», που βαθμολογήθηκε με την υψηλότερη βαθμολογία μεταξύ όλων ίων υποψηφιοτήτων, ανεξαρτήτως ενότητας και κατηγορίας! Στο πλαίσιο ιου εορτασμού της ΙΟετΐαςτων Supermarket Awards, απονεμήθηκαν στην αρχή της βραδιάς επετειακές διακρίσεις, ,στις εταιρείες οι οποίες κατέκτησαν τα περισσότερα βραβεία από το 2012 χρονιά της πρώτης διοργάνωσής ιούς, έως και το 2021, στην αντίστοιχη ενότητα. Το επετειακό βραβείο Retailer of the Decade απονεμήθηκε στην ΑΒ Βασιλόπουλος MAE, το Food Supplier of the Decade στη ΔΕΛΤΑ Τρόφιμα ΑΕ και το Non- Food Supplier of the Decade στη ΜΕΓΑ AE. Εκτενές αφιέρωμα ο ια Supermarket Awards 2021 θα δημοοιευθεί στο οελφ σέρβις Οκτωβρίου. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 29

 Πέντε: «Η Κληρονομιά της Ελληνικής 1 Επιχειρηματικής Ηγεσίας» Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 8 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 258.04 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Πέντε: «Η Κληρονομιά της Ελληνικής Επιχειρηματικής Ηγεσίας» Πραγματοποιήθηκε στις 30 Ιουλίου σιο Hotel Grande Bretagne εκδήλωση, με σκοπό την πα­ ρουσίαση της στρατηγικής και των αρετών του μάνατζμεντ καταξιωμένων στο χρόνο ελληνικών επιχειρήσεων και με θέμα «Η Κληρονομιά της Ελληνικής Επιχειρηματικής Ηγεσίας», η οποία διεξήχθη υπό την αιγίδα της Επιτροπής «Ελλάδα 2021» και με Χορηγό Δράσης της Επιτροπής την Πέντε-Γαλαξίας. Στην συζήτηση συμμετείχαν η οι κ.κ. Νικολίτσα Χειμωνίδου. πρόεδρος της Πέντε-Γαλαξίας. Γιάννης Παπαθανασίου, πρόεδρος της Ελληνικά Πετρέλαια. Κώστας Γεράρδος, διευθύνων σύμβουλος της Πλαίσιο Computers. Νίκος Μαγόπουλος. διευθύνων σύμβουλος της Ιαπωνική ΑΕ, Κωνσταντίνος Νάκας, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Φίλιππος Νάκας, και Αχιλλέας Αγγελόπουλος, διευθύνων σύμβουλος της Κύκνος, ενώ την εκδήλωση χαιρέτησε π κ. Πάννα Αγγελοπούλαυ, πρόεδρος της Επιτροπής «Ελλάδα 2021». Στο πλαίσιο της ομιλίας της, η κ. Χειμωνίδου ως εκπρόσωπος της Πέντε που γιορ­ τάζει φέτος πενήντα χρόνια δράσης στο ελληνικό επιχειρείν, ανέδειξε το πρότυπο συμμετοχικής ηγεσίας της εταιρείας από την ίδρυσή της και τη σημασία του προσωπικού για την επιτυχία ταυ. Επίσης, αναφέρθηκε στη δοκιμασμένη στρατηγική της εταιρείας, που βασίζεται στο μηδενικό δανει­ σμό και την αδιαπραγμάτευτη ελληνικότητά της. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 30

 ΑΒ Βασιλοπούλας: Νέες βραβεύσεις 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 8 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 262.97 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΑΒ Βασιλοπούλας: Νέες βραβεύσεις Η ΑΒ Βασιλοπούλας ξεχώρισε σια Sales Excellence Awards και ία Packaging Awards, κερδίζοντας τρία βραβεία. Ειδικότερα, στα Sales Excellence Awards 2021 κατάκτησε ίο χάλκινο βραβείο στην κατηγορία «Πω- λήσεις μέσω Internet (e-Commerce)*, για ίο ηλεκτρονικό της κατάστημα ΑΒ Eshop και ίο πρωτοποριακά ΑΒ app, και ένα ασημένιο βραβείο στα Packaging Awards, στην κατη­ γορία «Καινοτάμο Προϊόν./ Υπηρεσία», για την «πράσινη.* σειρά απορρυπαντικών και καθο­ ριστικών αποκλειστικής διάθεσης OceaniQ. Επίσης, τέσσερα προϊόντα της σειράς της «ΑΒ Επιλογή» απέσπασαν σημαντικές διε­ θνείς διακρίσεις στα Superior Taste Awards: Το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης δύο χρυσών αστεριών για το ολόκληρο νωπά κοτόπουλο από γιαννιώτικες φόρμες, τη γραβιέρα Κρή­ της Τρύπας ΠΟΠ και το κατσικίσιο τυρί Κισ- σάβαυ σε άλμη, ενώ με Βραβείο Ανώτερης Γεύσης ενός χρυσού αστεριού διακρΐθηκε ο ανθότυρος Κρήτης. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 31

 Craft: Διεύρυνση διανομής 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 8 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 85.38 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Craft: Διεύρυνση διανομής Η Craft, η πρώτη ελληνική μίκροζυΟοηοιία ο ιην Ελλά­ δα, ανακοίνωοε mv εηέκιαοη ιου δικτύου διανομής ιης οτις αλυοίδες ΑΒ Βααιλάπουλος, ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός, Market In, MeLro και Θανόπ οολος. Η μιιι- ρα Craft διανέμεται απόκλει­ α τικά από τη Foodrinco SA. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 32

 ΜΕΓΑ: Act Green με τη συνδρομή ιης οργανωμένης 1 λιανικής Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 10 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 215.03 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ ΜΕΓΑ: Act Green με in συνδρομή ιης οργανωμένης λιανικής Η ΜΕΓΑ, η οποία συνεργάζεται με m ΜΚΟ «Ενα- λεΐα», στο πλαίσιο του προγράμματος της βιωσι­ μότητας Act Green: Re design-Reduce-Recycle, οε αποκλειστική συνέργειά της με ία My market δημιούργησε ένα καινοτόμο πρόγραμμα με την επωνυμία «Καθαρό Αιγαίο», ενταγμένο στη δράση Εναλεία «Mediterranean CleanUp». Φέτος το πρόγραμμα υλοποιείται οτην Αοτυπάλαια, με οκοπό τη συλλογή πλαοτικού από τη θάλαοοα και τις ακιές της και τη δημιουργία σταθμού συλλογής διχτυών για έξι μήνες. Με το πρόγραμμα Act Green η ΜΕΓΑ επιδιώκει τη δημιουργία θετικού ανπκτύπου βιωσιμότητας, μέσω του επανασχεδι- αομοό διαδικασιών και προϊόντων της, σύμφωνα με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας. Εξάλλου, για όγδοη συνεχή χρονιά οε συνεργασία με το σωματείο «Αντιμετώπιση Παιδικού Τραύματος», προσφέρει σύγχρονο ιατρικό εξοπλισμό οε παιδιατρικές κλινικές δημόσιων νοσοκομείων στην Ελλάδα, με μέλημα t η λειτουργική και τεχνική αναβάθμισή τους. Μέρος των δωρεών ιης έχουν γίνει με ιη συμβολή των αλυσίδων ΕΥΣ, Lidi, Γαλαξίας και Χαλκιαδάκης. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 33

 Metro: Anassa υγείας και ευεξίας 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 14 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 130.94 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Metro: Anassa υγείας και ευεξίας Η Metro ΑΕΒΕ, επεκιείνοντας την πρωτο­ ποριακή ψηφιακή της πλατφόρμα εσωτε­ ρικής επικοινωνίας «Emeis*, που εγκαινί­ ασε το 2020, δημιούργησε την «Anassa», έναν ψηφιακό χώρο υγείας, ευεξίας και ενδυνάμωσης, αποκλειστικά για τους δι­ κούς της ανθρώπους, αποβλέποντας οτην υποστήριξή τους με ιδέες, προτάσεις και καλές πρακτικές για τη βελτίωση της κα- θημερινάτητάς τους. Το περιεχόμενο της πλατφόρμας περιλαμβάνει συμβουλές για τη σωστή διατροφή, την ομορφιά, την ευεξία, τη φυσική κατάσταση, την ψυχική υγεία κ.ά. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 34

 Ανταπόκριση στο συναγερμό για τις μεγάλες 1 πυρκαγιές Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 12 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 149.0 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Ανταπόκριση στο συναγερμό για τις μεγάλες πυρκαγιές Για ιπν κάλυψη ίων έκτακτων αναγκών, που προκάλεσαν οι καταστροφικές πυρκαγιές στη χώρα ιον Αύγουστο, άμεσα έσπευσαν, συνδράμοντας τους πυρόπληκτους, τις δυνάμεις πυρόσβεσης και τις υποδομές τους. Η Coca-Cola, ηροσφέροντας 100 χιλ. ευρώ, σε συνεργασία με το Ιδρυμα Μηοδοσάκα και περισσότερους από 180 χιλ. κωδικούς προϊόντων ιης. η Creta Farms, διαθέτο­ ντας 50 χιλ. ευρώ στην πρωτοβουλία Varibopi-reset του ομίλου Βιανέξ και του προέδρου του, κ. Δ. Π. Γιαννακόπουλου. η Lidl Ελλάς, ανακοινώνοντας τη χορηγία 500 χιλ. ευρώ για μελέτες και δράσεις αποκατάστασης του δασικού πλούτου, και η L'Oreal Hellas, ανακοινώνοντας το διπλασιασμό της οικονομικής στήριξής της στην περιβαλλοντική ΜΚΟ We4all, για τη δενδρο­ φύτευση και φροντίδα έξι χιλ. δενδρυλίων σε πληγείσες περιοχές της Αττικής και της Εύβοιας. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 35

 Με νέα διοίκηση ο ΣΕΛΠΕ 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 14 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 158.3 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Με νέα διοίκηση ο ΣΕΛΠΕ Στις 2 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε η ετήοιαγενική συνέλευση του Συνδέσμου Ειιιχετρήαεων και Λιανικής Πωλήσεως Ελλάδος (ΣΕΛΠΕ), η οποία εξέλεξε το νέο ΔΣ του συνδέσμου για την τριετία 2021-2024, που συγκροτήθηκε οε οώμα με την εξής σύνθεση: Πρόεδρος, Αν ιώ­ νης Μακρύς (rntersport Athletics), αντιπρόεδρος, Γιώργος Πολεμίτης (Dixons South East Europe), γενικός γραμματέας, Άννα-Μαρία Μαζαράκη (Άννα-Μαρία Μαζαρύκη ΑΕ), ταμίας, Δημήτρης Κωλέττας (AXF) και μέλη, Βασίλης Φουρλής (House Market), Η Αίας Μάλαμας (Zara Ελλάς), Γιώργος Παίιαντώνης (όμιλος αγορών Αστέρας), Παναγιώτης Κιρμιτούς (B&F Group), Βαοίλης-Παύλος Τρίκαρδος (ΒΜΤ Κοσμήματα), με αναπληρωματικά μέλη την Αγγε- λίνα Μιχαηλίδου (Response) και τον Θεόδωρο Καράμπελα (ΕΑΟΜΑΣ). Γενικός διευθυντής και αντιπρόεδρος του ουνδέομου ορίστηκε ο Αντώνης Ζαΐρης. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 36

 ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 1 Πηγή: PARALLAXI Σελ.: 11 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 869.91 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ r \\ΐ'■Ψ σπουδά ζω ΚΑΝΕ ΤΙΣ ΦΟΙΤΗΤΙΚΕΣ ΣΟΥ ΑΓΟΡΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ €500 ΚΩΤΣ0Β0Λ0Σ ΚΑΙ ΚΕΡΔΙΣΕ ΕΠΙΤΑΓΕΣ ΕΚΠΤΩΣΗΣ ΑΒ, ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ €30 ;0/οΓ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΦΟΙΤΗΤΙΚΗ ΖΩΗ ΞΕΚΙΝΑ ΣΤΟΝ ΚΩΤΣΟΒΟΛΟ ΜΕ ΔΩΡΑ ΑΠΟ ΤΑ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Η φοιτητική ζωή είναι το πρώτο βήμα της ανεξαρτησίας και ξεκινά δυναμικά στον Κωτσόβολο με προνόμια και δώρα. Από 01/09/21 και μέχρ» τις 30/09/21 κάνε αγορές άνω των €500 στον Κωτσόβολο, επίλεξε τα ηλεκτρικά και ηλεκτρονικά είδη που χρειάζεσαι και κέρδισε επιταγές έκπτωσης συνολικής αξίας €30* για τα πρώτα ψώνια για το σπίτι σου στα ΑΒ Βασιλόπουλος! ΣπουδάΖΕΙΣ και κερδίΖΕΙΣ με τον Κωτσόβολο και τα ΑΒ Βασιλόπουλος... για να κάνεις το πιο δυνατό ξεκίνημα για μια καλύτερη φοιτητική ζωή! Ό πελάτης θα πρέπει να προσκομίσει στο κατάστημα ένα πιστοποιητικό φοίτησης από Θ53ΕΘ δημόσιο (Α.Ε,Ι. ή Τ.Ε.Ι.) ή ιδιωτική σχολή (ΙΕΚ, Deree κ.λπ.) και αντίγραφα της ταυτότητας ή του διαβατηρίου του (μαίί με επίδειξη των πρωτοτύπων). Το όφελος αφορά σε κουπόνι ΣΚΑΝΑΡΕ 1000 πόντων ΑΒ Plus που αντιστοιχούν σε πέντε επιταγές έκπτωσης αξίας 6€. Ο πελά ΕΔΩ της μπορεί να εκτυπώσει το κουπόνι οπό τα κιόσκια των καταστημάτων ΑΒ Βασιλσπου λος και να το εξαργυρώσει στα ταμεία των καταστημάτων ΑΒ έως τις 31/10/21. ΚΩΤΣΟΒΟΛΟ! Κάνε δυναμική αρχή για καλύτερη φοιτητική χρονιά στα καταστήματα Κωτσάβολος, στο kotsovolos.gr και στο 210 2& 99999. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 37

 ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 1 Πηγή: PARALLAXI Σελ.: 3 Ημερομηνία 01-10-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 864.63 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ International Taste Institute Στο Lidl, δίνουμε μεγάλη σημασία στη γεύση και στοχεύουμε πάντα να γεμίζουμε το τραπέζι σας με βραβευμένα προϊόντα υψηλών προδιαγραφών, στις χαμηλότερες τιμές. Ανακαλύψτε στα Lidl βραβευμένα προϊόντα για να απολαύσετε ένα πλούσιο πρωινό με αξεπέραστη γεύση. Για ακόμα μία χρονιά, τα προϊόντα Lidl διακρίθηκαν με το “Βραβείο Ανώτερης Γεύσης” από τον διεθνώς αναγνωρισμένο οργανισμό International Taste Institute. Συγκεκριμένα, 34 προϊόντα της Lidl Ελλάς και 14 προϊόντα της Lidl Κύπρου ξεχώρισαν για τη γευστική τους υπεροχή. Καρόις Καρόίς Στριφτόπιτα Τυροττιτάκια με τυρί Βιολογικά Σοκολατόπιτα ΜΕΛΙ * Κρητικό μέλι φρέσκα κρητηε ανθέων και αυγά κωνοφόρων μέτρια PftCTAM HOm* ΓΑΛΠΟ Στραγγιστό ΓΑΛΠΟ Στραγγιστό γιαούρτι 0% γιαούρτι 0% ΙΒ-Ο ΦΥΕ1ΚΗ με μΰρτιλο - ΠΡΛΤΕΪΝΗ · βατόμουρα * με ρόδι - ,γκοοτάφυλλο - rasberry - Godji berry κράνμπερι lidl-heLLas.gr υμένα προϊόντα στα καταστήματα Lidl! 38 ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 Στροφή στην υγεία 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 17 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 334.42 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Στροφή στην υγεία Ιε πρόσφατη έρευνα tou Food Industry Association (FMI) επισπμαίνεται η αυξανόμε­ νη σύνδεση των προϊόντων που προσφέρουν στους πελάτες τους με την υγεία και την ευε­ ξία. Στο πλαίσιο της έρευνας (Ιούλιος 2021), σε δείγμα 27 μικρών και μεγάλων επιχειρήσεων λιανεμπορίου τροφίμων, που διαθέτουν συ­ νολικά δίκτυο άνω των 26.000 καταστημά­ των, κατά 85% οι ερωτηθέντες -από 54% τα 2019- δήλωσαν πως θεωρούν ως σημαντικό πλεονέκτημα την συνεισφορά προϊόντων και υπηρεσιών στην υγεία των πελατών τους, στην επικράτησή τους έναντι του ανταγωνισμού. Στο ίδιο ποσοστό δήλωσαν πως έχουν υιοθετή­ σει στρατηγικές που υπηρετούν αυτό τον στόχο, τόσα για τους πελάτες τους όσο και για ίο προσωπικό τους (σημαντική αύξηση από το 49% της αντίστοιχης έρευνας το 2019). Επίσης, δηλώνουν πως σκοπεύουν να εντείνουν τις προσπάθειες τους προς αυτή την κατεύθυνση, ενώ σε ποσοστό 69% θεωρούν πως ο κλάδος μπορεί να εξασφαλίσει σημαντική ανάπτυξη, στπριζόμενος στην προσφορά προτάσεων που υποστηρίζουν την υγεία. Στην έρευνα καταγράφεται επίσης η αξιοποίηση μιας σειράς νέων εργαλείων που έχουν ως στόχο τη μετάδοση χρήσιμων πληροφοριών σχετικά με πρωτοβουλίες που ευνοούν την καλή υγεία και την ευεξία πελατών και προσωπικού. Παράλληλα, σημειώνεται πως μια σειρά ειδικών, όπως διαιτολόγοι και φαρμακοποιοί, που προσφέρουν τεκμηριωμένη καθοδήγηση στους καταναλωτές, αξιοποιούνται από τις επιχει­ ρήσεις του κλάδου. Σύμφωνα με την έρευνα, συνεργάζονται με τις επιχειρήσεις λιανεμπορίου τροφίμων σε ποσοστό 54% για την ανάπτυξη νέων προγραμμάτων υγείας και ευεξίας (έναντι 42% το 2019). ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 39

 Γιατί ο υψηλός πληθωρισμός προβληματίζει τα 1 σούπερ μάρκετ Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 18-19 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1920.38 Κυκλοφορία: 0 : cm² Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Γιατί ο υψηλός πληθωρισμός προβληματίζει τα σούπερ μάρκετ Κονία σιο 3,1% υπολογίζεται η συνολική πληθωριστική επιβάρυνση των τιμών στον κλάδο των σούπερ μάρκετ από το 2020 μέχρι σήμερα, ενόσω π τάση στις τιμολογήσεις των περισσοτέρων αγαθών παραμένει ανοδική. Οι ανατροπές διεθνώς στη σχέση προσφοράς / ζήτησης, λόγω των επιπτώσεων της πανδημίας, ώθησαν στην κατακόρυφη άνοδο του ενεργειακού κόστους, του κόστους των μεταφορών και των περισσοτέρων πρώτων υλών, βοηθούντων ασφαλώς των κερδοσκοπικών τάσεων παγκοσμίους, τον πλατπνα τεουλου α επιτελεία των αλυσίδων μπορεί κανείς να υηοψιασ ιεΐ τι μέλλει να ακο­ και συνταξιούχων παραμένουν καθηλωμένες. ψέρον tcii να κάνουν σχεδόν λουθήσει στην ΕΕ, δεδομένου του φόβου που Στα προαναφερόμενα πρέπει να προστεθεί καθημερινά ασκήσεις τιμο- στοιχειώνει ιούς Γερμανούς για το φαινόμενο. το βάρος των φορολογικών υποχρεώσεων Αόγηαης με ορίζοντα τους των πολιτών (φόρος εισοδήματος, ΕΝΦΙΑ, επόμενους μήνες, έχοντας ΒΑΘΥ «ΚΟΥΡΕΜΑ» τέλη κυκλοφορίας), όπως και οι δόσεις των λάβει το μήνυμα από τους προμηθευτές ότι το ΕΤΙΕ ΔΑΠΑΝΕΣ ΓΙΑ ΨΩΝΙΑ δανείων και των ρυθμισμένων χρεών, αλλά και διάστημα που ακολουθεί, θα είναι θερμότερο Το κι ακριβώς θα συμβεί ιούς μήνες που ο βραχνάς των μη εξυπηρετούμενων χρεών. όσων προηγήθηκαν. Πλέον είναι κοινός τόπος ακολουθούν στην Ελλάδα ήδη φάνηκε από Καθώς το μέσο εισόδημα των νοικοκυριών ότι οι ιιμοκαιάλογοι χονδρικής συνεχίζουν να την πορεία του δείκτη τιμών παραγωγού στη στην Ελλάδα είναι ισχνό, επειδή το πορτο­ αλλάζουν με συχνότητα προς τα πάνω, με ό,τι βιομηχανία, ο οποίος τον μήνα Ιούλιο εμφά­ φόλι του καταναλωτή πρέπει να φέρει βόλτα μπορεί να σημαίνει αυ ιό για ιις τιμές ραφιού, νισε ετήσια αύξηση 13%. όλες τις ανατιμήσεις, είναι μαθηματικά βέβαιο τον τζίρο και το εισόδημα των νοικοκυριών. ότι επίκειται βαθύ «κούρεμα» των μηνιαίων Η περυσινή χρονιά έκλεισε με τον εσωτερικό Αν και εκ πρώτης μπορεί κανείς νσ ισχυ­ δαπανών για το σούπερ μάρκετ. κλαδικό πληθωρισμό να διαμορφώνεται ιιερί ριστεί ότι η συνεχιζόμενη και διαρκώς εντει- το 1,4%. Φέτος υπό συνθήκες διαταραχής νόμενη αύξηση των ιιμών θα ωθήσει ανοδικά ΙΣΧΥΡΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ της σχέσης προσφοράς / ζήτησης και τρελής τα έσοδα των σούπερ μάρκετ, μια δεύτερη ΣΤΟΝ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟ ανόδου του κόστους των πρώτων υλών, των σκέψη διαφοροποιεί κάπως τα πράγματα. Δι­ Αυτό ασφαλώς ιο γνωρίζουν τα στελέχη μεταφορικών και της ενέργειας ο κλαδικός ότι η αύξηση του κόστους αγοράς των αγαθών του κλάδου, που καλούνται να ζυγίσουν όλα πληθωρισμός ήδη σκαρφάλωσε ο το 1,7% μόνο καθημερινής ανάγκης θα προστεθεί τώρα ο ιον τα δεδομένα, προσαρμόζοντας ανάλογα την στο πρώτο εξάμηνο. Τους μήνες που ακολου­ ούτως ή άλλως επιβαρυμένο οικογενειακό τιμολογιακή πολιτική των εταιρειών τους. θούν είναι κάτι περισσότερο από βέβαιο ότι ο προϋπολογισμό του «καυτού» από άιιοψη Παράγοντες της αγοράς δηλώνουν, πάντως, τιμάριθμος όχι απλά θα αυξηθεί περαιτέρω, κόστους επικείμενου χειμώνα, καθότι: ότι οι αλυσίδες -άλλες λιγότερο, άλλες περισ­ αλλά και ταχύτερα. σότερο- είτε απορροφούν μέρος των αυξήσε­ Πρώτον, στα σχολικά είδη, που από τις αρ­ ων που προβλέπονται στους τιμοκαταλόγους Όπως σχολιάζουν οι ειδήμονες, στην Ελ­ χές ίου Σεπτεμβρίου έχουν υψηλότατη εμπο­ χονδρικής είτε καθυστερούν να μετακυλή­ λάδα οι πληθωριστικές πιέσεις εκδηλώνονται ρική κίνηση, καταγράφονται ανατιμήσεις, οι σουν τις αυξήσεις τιμών ο ια ράφια, ενώ δεν με σχετική καθυστέρηση, δεδομένου ότι ο οποίες οε μέοα επίπεδο κυμαίνον ιαι μεταξύ δια τάζουν να στοκάρουν προϊόντα, ια οποία σχετικός δείκτης τον Ιούλιο διαμορφώθηκε 5% και 10%, ενώ σε κάιιοΐα προϊόντα φθάνουν προμηθεύονται οε μεγαλύτερες ποσότητες στο 1,4% σε ετήσια βάση, όταν στην Ευρω ­ το 25% και σε πολλούς από τους κωδικούς χα­ πριν ανατ ιμηθούν. ζώνη έκλεισε τον Αύγουστο σιο 3%, σημει­ μηλού κόστους (έως 1 ευρώ το τεμάχιο) εκτο- ώνοντας υψηλό δεκαετίας, μετά το 2,2% του ξευον ιαι και στο 100%. Δεύτερον, στην αγορά Όμως, για τις αλυσίδες η απορρόφηση μέ­ Ιουλίου και το στόχο για 2,7%, ο οποίος ξε- ενέργειας-θέρμανσης τα τιμολόγια χαμηλής ρους των ανατιμήσεων δεν αποτελεί καθόλου ϊίεράστηκε πλέον κατά πολύ, διαψεύδοντας τάσης ήδη «καίνε» τους οικογενειακούς προϋ­ εύκολη υπόθεση, διότι τα δικά τους κόστη τις προβλέψεις όλων. Με τον πληθωρισμό, πολογισμούς. Τρίτον, α ιην αγορά καυσίμων οι (πρώτες ύλες για τα PL, μεταφορές, ενέργεια μάλιστα, στη Γερμανία -τη μεγαλύτερη οι­ τιμές αυξάνονται σταθερά ανά εβδομάδα παρά κ.ά.) δέχονται εδώ και μήνες ανελέητη επί­ κονομία της Ευρωζώνης- να αναμένεται ότι την αύξηση της παραγωγής πετρελαίου αιιό θεση, η οποία μέλλει να συνεχιστεί με μεγα­ θα προσεγγίσει ίο 5% τους επόμενους μήνες. τον ΟΠΕΚ. Τέταρτον, οι αποδοχές μισθωτών λύτερη ένταση. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 40

 Γιατί ο υψηλός πληθωρισμός προβληματίζει τα σούπερ μάρκετ 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 18-19 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Το πώς θα λυθεί η εξίσωση για ιη δια­ στο 2% τον Ιανουάριο, με καθοδική τάση καθ’ Καθώς ίο μέσο μόρφωση των τιμών Λιανικής τους προσε­ όλη χη διάρκεια του 2022, ώστε ο σχετικός εισόδημα των χείς μήνες, δεν έχει ασφαλώς τον ίδιο βαθμό δείκτης θα υποχωρεί ενιέλει στο 1% περί το νοικοκυριών οτην δυσκολίας για όλες τις αλυσίδες. Σε σαφώς τέλη ιου έτους. Οι παράγοντες που προκαλούν Ελλάδα είναι ισχνό, πλεονεκτικότερη θέση βρίσκονται όσες εμ­ σήμερα τις πληθωριστικές πιέσεις, λένε, είναι επειδή το πορτοφόλι φανίζουν φέτος τους υψηλότερους ρυθμούς προσωρινοί, εξηγώντας ότι η σταδιακά πλή­ του καταναλωτή ανάπτυξης, καθώς θα μπορέσουν (τιμολογι­ ρης επαναλειτουργία των οικονομιών μετά τη πρέπει να φέρει βόλτα ακά) να κινηθούν πιο επιθετικά έναν li των άρση ίων περιοριστικών μέτρων αντιμετώπισης όλες τις ανατιμήσεις, ανταγωνιστών τους, ώστε να κερδίσουν τζίρο της πανδημίας, όπως και η αποκατάα ιαση των είναι μαθηματικά και μερίδια αγοράς, που θα κάνουν δύσκολη δυσλειτουργιών ο ιην παγκόσμια αλυσίδα τρο­ βέβαιο ότι επίκειται τη ζωή των υπολοίπων. φοδοσίας, θα μετριάσουν ιην άνοδο των τιμών. βαθύ «κούρεμα» των μηνιαίων δαπανών Οι πληθωριστικές πιέσεις προφανώς θα Οι απαισιόδοξοι θεωρούν ότι οι πληθωριστι­ για το σούπερ μάρκετ λειτουργήσουν καθοριστικά στην εξέλιξη του κές πιέσεις θα αργήσουν να καταλαγιάσουν. Η τζίρου κάθε αλυσίδας. Οι επιδράσεις θα είναι επιχειρηματολογία τους εο ΐιάζεται ειδικότερα σαλονίκη, στο πλαίσιο της ομιλίας του στην 85η διαφορετικές, ενώ θσ αλλάξουν και τη βάση στο γεγονός ότι τον Αύγουστο ο ιην Ευρώπη ΔΕΘ, ο πρωθυπουργός, ενώ ο υπουργός Ανά­ εκκίνησης για ίο 2022. αυξήθηκε και ο δομικός πληθωρισμός, δηλα­ πτυξης και Επενδύσεων, κ. Αδωνις Γεωργιάδης, δή ο πληθωρισμός που εξαιρεί τις ευμετάβλη­ προεξοφλώντας το φούσκωμα του ανατιμητικού ΠΟΙΑ ΟΑ ΕΙΝΑΙ τες· τιμές των ειδών διατροφής και καυσίμων. κύματος, κάλεσε τους καταναλωτές να κάνουν Η ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ Πρόκειται για εξέλιξη, λένε, που θέτει υπό χρήση της ειδικής εφαρμογής «e-kalanaloLis», ΤΩΝ ΑΝΑΤΙΜΗΤΙΚΩΝ αμφισβήτηση τον προσωρινό χαρακτήρα του που έχει δημιουργήσει το υπουργείο, ώστε να ΤΑΣΕΩΝ; πληθωρισμού. συγκρίνουν τις τιμές των προϊόν ιων-ειδών σού­ Ενδιαφέρον έχουν οι εκτιμήσεις για τη δι­ περ μάρκετ πριν βγουν για τα ψώνια τους...» άρκεια ιου κύκλου των ανατιμητικών τάσεων, Η αβεβαιότητα, λοιπόν, που υπάρχει για τη όπως και για την ένταση των αυξήσεων στις διάρκεια της ανόδου του τιμαρίθμου προβλη­ τιμές αγαθών και υπηρεσιών. Τόσο στην Ελλάδα ματίζει ακόμη περισσότερο τα στελέχη των όσο και την Ευρώπη οι οικονομικοί αναλυτές, αλυσίδων, καθότι στερούνται ιης δυνατοτη ιας οι τραπεζίτες και οι επιχείρημαι ίες εμφανίζο­ εφαρμογής ενός σταθερού σχεδιασμού, που νται διχασμένοι. Οι αισιόδοξοι υποστηρίζουν θα αφορά την τιμολογιακή πολιτική τους. I I ότ ι πρόκειται για ένα φαινόμενο ιιαροδικό και κυβέρνηση από την πλευρά της εξετάζει μια ότι μόλις ομαλοποιηθεί η σχέση προσφοράς/ δέσμη παρεμβάσεων, ώο ιε να προλάβει ένα ζήτησης, οι τιμές θα ακολουθήσουν καθοδική γενικευμένο κύμα ακρίβειας. Καιά τις παρα­ πορεία εξομάλυνσης. Εκτιμούν μάλια ια ότι ο μονές έκδοσης του παρόντος τεύχους σχετικές πληθωρισμός στην Ευρωζώνη θα επανελθεί ανακοινώσεις ειιρόκειτο να κάνει από τη Θεο- ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 41

 Κενά ράφια στα βρετανικά σούπερ μάρκετ 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 16 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 326.45 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Κενά ράφια σια βρετανικά σούπερ μάρκετ Πληθαίνουν ο το Ηνωμένο Βασίλειο τα αίτημα ιο που διατυπώνονται από επιχειρήσεις οι οτιοΐες αντιμετωπίζουν τις επιπτώοεις των περιορισμών οτην αξιοποίηση εργατικού δυναμικού αιιύ χώρες της ΕΕ και ειδικότερα οτον χώρο των μεταφορών, που έχουν οδηγήσει ακόμη και οε ελλείψεις οτα ράφια των βρετανικών σούπερ μάρκετ.Όπως αναφέρουν υχετικά δημοοιεύμα­ τ α, οι ιοχύοντες πλέον κανόνες είναι η αιτία της μείωοης του αριθμού των οδηγών μεγάλων επαγγελματικών οχημάτων (HGV). Ο επικεφαλής της εττιχείρηοης logistics Wincanton. πρότεινε, μιλώντας οτην The Telegraph, την προοωρινή αλλαγή των κανόνων που αφορούν την πρόσληψη Ευρωπαίων οδηγών, ώοτε να αντιμετωπιοτεί το πρόβλημα των ελλείψεων, ηου εν τείνε ιαι με την συνεχιζόμενη στροφή προς τις online αγορές. Το πρόβλημα ηροέκυψε από την επιστροφή οδηγών που προέρχονται οπό χώρες τις ΕΕ μετά την εμφάνιση της πανδημίας στις χώρες τους και ιην παραμονή ιούς εκεί. Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε οε δείγμα 3,564 καταναλωτών, το 56% δηλώνει πως διαπίστωσε ελλείψεις προϊόντων, κυρίως οτη Σκωτία (67%). αλλά και στον βορρά (56%). Σύμφωνα με την ένωση των οδηγών εμπορικών μεταφορών του Ηνωμένου Βασιλείου (Road Haulage Association), υπάρχει έλλειψη περίπου 100,000 οδηγών, ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 42

 K FreshDirect μειώνει τις τιμές και αυξάνει τα own 1 brands 43 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 16 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 321.16 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ K FreshDirect μειώνει τις τιμές και αυξάνει τα own brands Η online επιχείρηση FreshDirect, θυγατρική της Ahold Delhaize, αποφάσισε να προχω­ ρήσει σε μειώσεις τιμών και σε προσθήκη own brands της μητρικής, αρχίζοντας με 250 Nature's Promise και Taste of Inspirations, έχοντας ως πλάνο την αύξηση της σχετικής γκάμας. Η μείωση των τιμών είχε ανακοι­ νωθεί για ιην 1η Σεπτεμβρίου και αφορά μια ευρεία γκάμα προϊόντων, σε διαφορε­ τικές κατηγορίες, όπως δήλωσε η αμερικα­ νική εταιρεία. Σύμφωνα με in FreshDirect, στόχος της συγκεκριμένης κίνησης είναι να αναβαθμίσει την εμπειρία του one-stop shop για τους πελάτες της, να τους προσφέρει μεγαλύτερη αξία σε βασικές αγορές και να συνεχίσει να προσφέρει τη βέλτιστη ποιότητα σε ό,τι αφορά τη φρεσκάδα των προϊόντων, την ταχύτητα εξυπηρέτησης και την ευκο­ λία στις αγορές τους. Αυτά δήλωσε ο Scott Crawford, chief merchandising officer της FreshDirect. Η εταιρεία έχει προγραμματίσει επίσης το λανσάρισμα της καμπάνιας *Fall in Love with Fresh*, με στόχο να φέρει στο προσκήνιο τόσο την υπόσχεση για φρέσκα προϊόντα όσο και τις νέες δυνατότητες εξοι­ κονόμησης χρημάτων μέσω των προσφορών και των own-brand προϊόντων. Η επιχείρηση διαπίστωσε πως η πιλοτική μείωση τιμών το καλοκαίρι σε συγκεκριμένες περιοχές παρά­ δοσης προϊόντων, που καλύπτουν περίπου το 20% της πελατειακής της βάσης, είχε σημα­ ντική ανταπόκριση από τους καταναλωτές, οδηγώντας την στην απόφαση διεύρυνσης της βελτίωσης των τιμών για το σύνολο των καταναλωτών. Η Ahold Delhaize ολοκλήρωσε την εξαγο­ ρά της FreshDirect στις αρχές Ιανουάριου. Έχει την πλειοψηφία του online λιανέμπο- ρου, ενώ η Centerbridge Partners κατέχει το 20%. Η FreshDirect λειτουργεί υπό την Ahold Delhaize USA, που διαθέτει 2.000 σού­ περ μάρκετ στην Ανατολική Ακτή. Η Peapod Digital Labs υποστηρίζει τις online και άλλες ψηφιακές υπηρεσίες των brands. Τα φρέ­ σκα προϊόντα αντιπροσωπεύουν άνω του 60% των πωλήσεων της FreshDirect kol το υψηλό αυτό ποσοστό αποτέλεσε σημαντικό κίνητρο εξαγοράς για την Ahold Delhaize, που διέγνωσε την ευκαιρία ανάπτυξης των online πωλήσεων. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

 Θα εμπιστευόσασταν τη διαμόρφωση των τιμών σε 1 μια τεχνητή νοημοσύνη; Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 60-61 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1936.9 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Θα εμπιστευόσασταν τη διαμόρφωση των τιμών σε μια τεχνητό νοημοσύνη; Οι υπηρεσίες σύγκρισης ιιμών παίζουν καταλυτικό ρόλο στη διαδικασία αγορών. Ισχύει αυτό και για τις αγορές τροφίμων; Έχει νόημα να διαμορφώνονται οι τιμές δυναμικά ακόμα και μέσα στην ίδια μέρα; Είναι έτοιμη π τεχνητή νοημοσύνη να αναλάβεί αυτό το ρόλο, χωρίς έγκριση από άνθρωΠΟ; ΤΟΥ ΓΙ ΑΝ ΜΗ MOV ΡΑΤΙΔΗ ερισσόιερές από μια φο­ κατάστημα κάιιοιας άλλης αλυσίδας. Συνή­ λος ήταν η πρώτη αλυσίδα που αξιοποίησε τις ρές μου έχει ου μ βει να μπω θως, κάνουμε τις αγορές μας βάσει συνδυα­ ηλεκτρονικές ετικέτες στα ράφια, τ ις οποίες οε κάποιο κατάστημα για ιην σμού παραμέτρων, όπως η τιμή, η ευκολία υιοθέτησε η Σκλαβενίτης μετά την εξαγορά πραγματοποίηση μιας αυθόρ­ πρόσβασης στο κατάστημα, η ποικιλία των της. Οι ετικέτες ήταν ο υνδεδεμένες με το μητης αγοράς και λίγο πριν το προϊόντων στο ράφι και φυσικά π ποιότητα, πληροφοριακό σύστημα της εταιρείας και ταμείο να προβληματιστώ για το αν θα μπο­ κυρίως των μη τυποποιημένων προϊόντων, Η είτε με ένα προκαθορισμένο υπολογιοτικό ρούσα να βρω το προϊόν που έχω επιλέξει τιμή παίζει καταλυτικό ρόλο, αλλά δεδομένου μοντέλο είτε χειροκίνητα διαμόρφωναν την οε χαμηλότερη τιμή οε ένα άλλο κατάστημα ότι μπορεί να επισκεπτόμαστε καταστήματα τιμή ενός περιορισμένου αριθμού προϊόντων, ή για το αν υπάρχει πιθανότητα να βγει οτο τροφίμων ίσως και πάνω από δύο φορές την κυρίως ευπαθών. Η πμή εξαρτιόταν συνήθως άμεσο μέλλον οε προσφορά από κάποια άλλη εβδομάδα, έχουμε κα ιαλήξει -οι περισσό­ από την ποσότητα ιου προϊόντος που «κιν­ αλυσίδα καταστημάτων. Μετά την οικονομικά τεροι τουλάχιστον- είτε με εμπειρικό τρόπο δύνευε» να μείνει στο ράφι και να απαξιωθεΐ κρίση του 2010, αγοραστικές συμπεριφορές είτε με πιο αναλυτική έρευνα, σε μια βασική την επόμενη μέρα. όπως η παραπάνω έγιναν κανονικότητα για αλυσίδα αγορών, που ταιριάζει καλύτερα στις τη συντριπτική πλειονότητα των αγοραστών. ανάγκες μας. Θα κάνουμε ένα άλμα στο χρόνο και ο ιο χώρο και θα πάμε ο τη Ρωσία, όπου μέσα στο Όμως, σε ό,τι αφορά ια τρόφιμα, δεδομέ­ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΙΜΩΝ 2021 η αλυσίδα ηλεκτρονικών ειδών Μ.Video, νου ότι οι διαφορές τιμής μεταξύ κωδικών ΣΤΟ ΦΥΣΙΚΟ ΚΑΙ ΨΗΦΙΑΚΟ παρουσίασε μια υπηρεσία εξατομικευμένης της ίδιας κατηγορίας είναι συνήθως αρκετά ΡΑΦΙ ΣΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟ διαμόρφωσης τιμής, χρησιμοποιώντας τε­ μικρές, είναι μάλλον δύσκολο κάποιος που ΧΡΟΝΟ χνολογία ΑΙ. I I νέα υπηρεσία εγγυάται ότι οι θα μπει οε ένα κατάστημα να αναρωτηθεί την Η δυνατότητα να γίνονται αλλαγές στις πελάτες θα πάρουν την καλύτερη έκπτωση τελευταία στιγμή αν ιο καλάθι των αγορών τιμές προϊόντων στο ράφι έχει παρελθόν σχε­ βάσει των προηγούμενων αγορών τους και του είναι αρκετά ακριβότερο συγκριτικά με δόν δύο δεκαετιών, Η Carrefour Μαρινόπου- των διαθέσιμων προσφορών. Σύμφωνα με ιην εταιρεία, τους πρώτους μήνες μετά το λανσά- ριαμα της υπηρεσίας το conversion rale της εφαρμογής για φορητές συσκευές αυξήθηκε καιύ 1,5 φορές. Είναι όμως αυτός αρκετός λόγος για να εφαρμόσουν οι αλυσίδες τροφίμων λύσεις δυναμικής διαμόρφωσης των τιμών ο ια φυ­ σικά τους καταστήματα; Για μισό λετι ιό... Οι αλυσίδες τροφίμων δεν έχουν μόνο φυσικά καταστήματα. Η έναρξη της πανδημίας λει­ τούργησε καταλυτικά οιη μετάβαση στην ψηφιακή εποχή των ελληνικών εταιρειών και σε εντυπωσιακό βαθμό και ίων αλυσίδων τροψ ίμ ων, ο ι οποΐες διαθέτου ν 11 λέ ον οτο σύνολο τους ψηφιακά καταστήματα. Αυτό θεωρητικά σημαίνει ότι ο πελάτης έχει οε με­ γαλύτερο βαθμό τη δυνατότ ητα να συγκρίνει ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 44

 Θα εμπιστευόσασταν τη διαμόρφωση των τιμών σε μια τεχνητή 1 νοημοσύνη; Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 60-61 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Δεν υπάρχει λόγος ΑΠΕΝΑΝΤΙ προϊόντος στο ράφι ίου ανταγωνιστή, τις άρνησης υιοθέτησης ΣΤΟΝ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟ καιρικές συνθήκες, τα σχόλια που εμφανίζο­ μιας τεχνολογίας που Πριν από την εμφάνιση του Internet, ένα νται για ιο προϊόν στα κοινωνικά δίκτυα και αργά ή γρήγορα θα κατάστημα τροφίμων θα έπρεπε να ελέγχει οτιδήποτε άλλο για το οποίο έχει δεδομένα, την αξιοποιήσει κάποια περίπου 4.000 συνδυασμούς αρχικής τιμής ενώ μπορεί να αναζητήσει και δεδομένα οε από τις εταιρείες της προϊόντων και τιμών προσφοράς ανά τρί­ ψηφιακή μορφή. αγοράς. Και μόνο το μηνο για να είναι ανταγωνιστικό. Σήμερα, γεγονός ότι υπάρχει χρειάζεται να ελέγχει περίπου 60 εκαι,ομ- ΓΙΑΤΙ ΟΧΙ ΛΟΙΠΟΝ; πιθανότητα η κίνηση μΰρια συνδυασμούς την ημέρα. Η χρήση της Δεν υπάρχει Λό γος άρνησης υιοθέτησης αυτή να της δώσει τεχνητής νοημοσύνης είναι μονόδρομος και μιας τεχνολογίας που αργά ή γρήγορα 0α ανταγωνιστικό επιτρέπει στους λιανέμπορους να εφαρμό­ την αξιοποιήσει κάποια από τις εταιρείες πλεονέκτημα είναι σουν πιο πολύπλοκες στρατηγικές, δίνοντας της αγοράς. Και μόνο το γεγονός όχι υπάρ­ αρκετό για να θέσει εντολές όπως «ταίριαζε την τιμή μου με την χει πιθανότητα η κίνηση αυτή να της δώσει όλη την αγορά σε τιμή του ανταγωνιστή» ή «θέλω να είναι αυ ιό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα είναι αρκετό εγρήγορση. το προϊόν ιο τρίτο ακριβότερο συγκριτικά με για να θέσει όλη την αγορά οε εγρήγορση. τον ανταγων ιο μ ο ». τιμές προϊόντων ή και το κόστος συνολικά του Ωστόσο, η μη άρνηση δε σημαίνει ανεπι­ καλαθιού αγορών του. Επομένως, η δυναμι­ Η τροφοδότηση της τεχνητής νοημοσύ­ φύλακτη κατάφαση. Σε σχέση με τους δο­ κή διαμόρφωση ίων τιμών, θα μπορούσε να νης με ροές δεδομένων την εκπαιδεύει ώστε κιμασμένους αλγόριθμους data analytics, Οι παίξει καθοριστικό ρόλο οτις online αγορές. να μάθει ποια προϊόντα έχουν ελασ ιικές τι­ αλγόριθμοι μηχανικής μάθησης είναι ακόμα Η παραπάνω υπόθεση έχει επαληθευτεί ήδη μές και ποια όχι. Για παράδειγμα, το χαρτί στα πρώτα σιάδια εξέλιξης. Οπότε, είναι οε άλλες κατηγορίες αγορών, όπως τα ηλε­ τουαλέτας μπορεί να είναι ένα προϊόν σχε­ πιθανό να κάνουν λάθη οιις προβλέψεις κτρονικά είδη, όπου η ούγκριοη τιμών, μέσω τικά ανελαστικής τιμής, ενώ το αποσμητικό τους. Πόσο σημαντικά; Τόσο ώστε να... ρί­ των διαθέσιμων σχετικών εφαρμογών και site, τουαλέτας που κάποιος ίσως αγοράσει συν­ ξουν δύο αεροπλάνα και να σκοτώσουν με­ επηρεάζει σημαντικά την τελική επιλογή του δυαστικά έχει μεγαλύτερη ελαστικότητα τι­ ρικές εκατοντάδες ανθρώπους! Βέβαια, μια σημείου αγοράς. μής. Αυτός είναι ίσως και ο μόνος τρόπος που λανθασμένη επιλογή ιιμής δεν είναι δυνατό θα μπορούσε μια επιχείρηση να αποφόγει να προκαλέσει τόσο μεγάλο πρόβλημα.Ή Για να έχει τη δυνατότητα η επιχείρηση την καταστροφική πολιτική της καθολικής μήπως μπορεί; να διαμορφώνει τις Τιμές Των προϊόντων με μείωσης τιμών σύμφωνα με τη χαμηλότερη ταχύτητα ανάλογη των ανταγωνιστών της, τιμή προϊόντος κάθε ανταγωνιστή. Οι ίδιοι οι κατασκευαστές των αλγορίθμων ώστε να είναι πράγματι ανταγωνιστική, δια­ συν ιστού ν στο ξεκίνημα της χρήσης τους να σφάλιζαν ιας όμως και την κερδοφορία της, Είναι γεγονός ότι οι εταιρείες λιανικής υπάρχει επίβλεψη. Όπως επιβλέπουμε ένα θα πρέπει να έχει άμεση πρόσβαση σε στοι­ γενικότερα και τροφίμων ειδικότερα χρη­ παιδί που κάνει τα πρώτα του βήματα. Σε χεία που αφορούν δεκάδες χιλιάδες κωδικούς σιμοποιούν εργαλεία ανάλυσης δεδομένων αυτό το στάδιο, μπορούμε να διαπιστώσουμε οιην περίπτωση ενός μέοου φυσικού κατα­ για να διαμορφώσουν τις τιμές τους. Τα ερ­ λανθασμένες προβλέψεις του αλγόριθμου και στήματος και εντυπωσιακά πολλαπλάσιους γαλεία analytics είναι διαθέσιμα στην αγο­ στη συνέχεια, με πολύ δουλειά και αρκετή στην περίπτωση ενός ψηφιακού. Εδώ θα μπο­ ρά για παραπάνω από μια εικοσαετία και τύχη, να καταλάβουμε γιατί τις έκανε. Σε ρούσε μια τεχνητή νοημοσύνη να αξιοποιηθεΐ έχουν εξελιχθεί σημαντικά σε σχέση με τα αρκετές ιιεριπ ιώσεις ίσως να μη βρούμε το για να διαμορφώσει προτάσεις διαμόρφωσης αρχικά τους σιάδια. Ωστόσο, οι αλγόριθμοι γιατί, οπότε θα πρέπει να προοφΰγουμε οε τιμών ανά κατηγορία, προκειμένου, ανάλογα που χρησιμοποιούν βασίζονται οε κανόνες, μια διαφορετική διαδικασία εκπαίδευσης. με τους στόχους της επιχείρησης, να αυξηθεί οι οποίοι είναι αρκετά αυστηροί και συχνά ο κύκλος εργασιών ri/και η κερδοφορία. αποτελούνται από if/then, όπου το ϊί αντι­ Η ποιότητα ίων δεδομένων για παράδειγμα προσωπεύει μικρό εύρος παραγόντων που παίζει κα ιαλυτικό ρόλο. Σε ένα δεύτερο αιά- θα μπορούσαν να επηρεάσουν την τιμή του διο μπορούμε να αφήσου με τον αλγόριθμο προϊόντος. Οι αλγόριθμοι μηχανικής μάθη­ ελεύθερο να κάνει κάποιες επιλογές χωρίς σης έχουν εκ κατασκευής μια πιο ευέλικτη επίβλεψη και τελικά να του δώσουμε πλή­ μορφή, η οποία τους επιτρέπει να εκπαιδεύ­ ρη ελευθερία. Η διαδικασία μετάβασης από ονται και να αποκτούν με το πέρασμα του το ένα στάδιο στο άλλο μπορεί να κρατήσει χρόνου προγνωστικές δυνατότητες μεγάλης ακόμα και χρόνια. Επίσης, όπως μας έδειξαν ακρίβειας. Επομένως, ο κατασκευαστής τους ατυχή περιστατικά οτον χρηματοοικονομι­ μπορεί με την ίδια ευκολία να προσθέσει στη κό τομέα, είναι πιθανό η ελευθερία αυτή να διαδικασία εκπαίδευσής τους την τιμή ενός περιοριστεί από κανόνες έκτων υστέρων, φ ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 45

 Φυσικό Μεταλλικό Νερό Κορπή 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 72 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 453.98 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Φυσικό Μεταλλικό Νερό Κορπή #MPESSTOMKYKLO ROADSHOW Το «Μπες στον Κύκλο» Roadshow, σκέπτες του σούπερ μάρκει, όπου τα ρίχνουν στη μονάδα ανακύ­ π κινητή μονάδα ανταποδοτικής βρίσκεται η κινητή μονάδα «Μπες κλωσης, σκανάρουν το QR code ανακύκλωσης πλαστικών μπου- στον κύκλο» Roadshow του Κορ- που βρίσκεται πάνω στη μονάδα καλιών ίου Φυσικού Μεταλλικού πή, φέρνουν μαζί τους πλαστικά ανακύκλωσης, κάνουν εγγραφή Νερού Κορηή, από 15 Ιουλίου μπουκάλια νερού ή αναψυκτικού. στο nestlenoiazomai.gr και λαμ­ έως 21 Ιουλίου βρισκόταν στο ΑΒ βάνουν προωθπτικό κωδικό με Βασιλόπουλος Ελληνικού. Για μια εκπτώσεις σε προϊόντα Nestle. Με εβδομάδα, το brand αηηύθυνε τον ίδιο κωδικό μπορούν να κερ­ πρόσκληση στους καταναλωτές δίσουν επιπλέον προνόμια και εκ- να συμβάλουν στην ανακύκλω­ ητωτικά κουπόνια στην εφαρμογή ση, Συγκεκριμένα, κλήθηκαν να της Cyclefi, η οποία προωθεί τις ανακυκλώσουν πλαστικά μπου­ αρχές τπς κυκλικής οικονομίας και κάλια, πηγαίνοντας απλά στο ΑΒ της επανάχρπσπς. Βασιλόπουλος Ελληνικού και Επόμενος σταθμός του «Μπες λαμβάνοντας συγκεκριμένη επι­ στον Κύκλο» Roadshow ήταν το βράβευση. Τα βήματα υλοποίησης ΑΒ Βασιλόπουλος Βριληοσίων, της ενέργειας είναι απλά: Οι επι­ στις 22 με 28 Ιουλίου. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 46

 ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ 1 Πηγή: ΣΕΛΦ ΣΕΡΒΙΣ Σελ.: 76 Ημερομηνία 30-09-2021 έκδοσης: Αρθρογράφος: Επιφάνεια 1200.4 cm² Κυκλοφορία: 0 : Θέματα: ΜΑΡΚΕΤ Τι νέα φέρνουν τα My market; Η φρέσκια πρόταση των My market δεν έρχεται μόνο από τη μαναβική, βρίσκεται σε όλα μας τα τμήματα και σε καθετί νέο που σχεδιάζουμε, για να κάνουμε την καθημερινή σας εμπειρία καλύτερη. Γιατί το super market δεν είναι πια ένας τόπος κάλυψης αναγκών, αλλά ο δικός μας χώρος έμπνευσης για μικρές διασκεδάσεις και μεγάλες απολαύσεις. ;ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 47