Nº 181. JULIO DE 2022

revistur.comJULIODE2022-Nº181-6Euros turISMO - AGROALIMENTACIÓN - MEDIO AMBIENTE GRANDES RUTAS LA LENGUA VALOR UNIVERSAL



TURISMO EL PODER JULIO RUBIO DE LA Director Editorial LENGUA TURISMO EDITORES, S. L. El poder de la lengua participa en todos los ámbitos de nuestra vida: en la comunicación, Director Julio Rubio en la literatura, en la música, en el cine, en las redes sociales, en mercados y hasta en la bolsa. Redacción Maria Rubio Tiene tanto poder que ni siquiera han llegado a comprender su valor las responsabilidades Colaboradores Luis Neira del poder político y del poder económico. Por eso hoy camina libre de ataduras, pero tam- Aniano Gago Carlos Blanco bién carente del valor económico que cotiza su peso en oro. Paco Forjas Conchi Gómez Estamos todavía en la edad media de la valoración de la lengua española que supone un Fotografía Industrial y Publicitaria. Perfiles bien común que hablamos casi 500 millones de personas en todos los continentes de la Diseño y maquetación Henar Cesteros Sanz tierra. Según los ultimos datos del anuario registrado por el Instituto Cervantes señalan que Fotografía Turismo Archivo y en los ultimos años más de 907.000 extranjeros vienen cada temporada estival a España Henar Cesteros Sanz Corresponsales para aprender nuestra lengua.Y de ellos, apenas llega el 5% a Castilla León, la región mejor Avila, Antonio González Burgos, Aitor García dotada para enseñar la lengua madre del español. El valor económico que dejan estos es- León, Francisco Martínez Carrión Salamanca, Amaya Yustos tudiantes en España está por encima de los 300 millones anuales. Segovia, Luis Martín Soria, Marisa Díez Los motivos de los estudiantes para aprender el castellano, se ve a simple vista que hay Valladolid, Enrique Amigo Zamora, Enma Puente una enorme diferencia entre lo que recibe España y los que eligen Castilla y León y pueden Madrid ser diversos como aprovechar ese tiempo para conocer también ciudades y lugares con Maria Rubio,Telf.: 679 927 130 Javier Rodero,Telf.:619 770 488 más atractivo turístico como Madrid, Barcelona, Sevilla o Mallorca. Bilbao, Javier Reino Y si estos datos los contrastamos con los estudiantes que van aprender el inglés a Gran Tel: 94 423 08 80 Fax:94 423 04 68 Bretaña, es cinco veces mayor que los que vienen a España para aprender nuestro idioma, e-mail: publirey.euskalnet.net lo que dice mucho del idioma dominante. Asier Reino Tel: 605 70 75 74 - asie- Castilla y León tien un largo camino por recorrer y hacer ver fuera de nuestras fronteras rreino.com Extremadura, Juan Pedro Plaza que somos el Oxford y el Cambridge juntos para estudiar correctamente el castellano.Y (Badajoz) para ello tenemos que valorar la importancia que tiene esta veta de diamantes que nos Islas Canarias, Anabel Tejada (Tenerife) Tel/fax: 922 74 39 62 - queda por descubrir y poner todos los medios y campañas para alcanzar al menos un móvil: 667 53 89 19 10% por ciento de esos estudiantes y llenar nuestras universidades, centros, y escuelas Imprime, Maas Depósito Legal de un futuro prometedor. revistur.com VA-306/1992 Periodicidad: Bimestral, seis números al año Portada: Estudiantes delante del Palacio de SantaCcruz en Valladolid Distribución Nacional Revista de Distribución en Hoteles, Restaurantes, Agencias de Via- jes, Oficinas de Turismo, Patro- natos, CIT, Embajadas, Oficinas Españolas en el Extranjero e Instituciones Turísticas de Ámbito Nacional Distribución On-Line Con un solo clic puedes ver la revista entera en Turismo CyL o www.revistur.com Redacción José María Lacort, 16. 2º C- 47002 Valladolid Telf.: 983 20 05 01 Fax 983 30 90 37 Correo Electrónico: [email protected] Web: www.revistur.com

revistur.comJULIODE2022-Nº181-6Euros Universidad de Valladolid ISMO - AGROALIMENTACIÓN - MEDIO AMBIENTE NÚMERO 181 - JULIO de 2022 Universidad de Salamanca GRANDES RUTAS Camino de Santiago del Norte LA LENGUA San Sebastian VALOR UNIVERSAL 23. Vive Castilla y León CAMINO DE LA LENGUA 3. Editorial. El poder del castellano 6. Artículo de Aniano Gago. El castellano: El acento que nos hace universales 8. Destinos preferidos de los españoles 10. Iberdrola dinamiza la España vaciada 12. Noticias del sector 16. La Sierra de Francia con el turismo activo 23. Itinerario europeo 35. Todos los Caminos a Santiago Jacobeo 2022 54. A caminar!! por Paco de Frutos 57. Las mejores playas del norte Cantabria, Asturias y Pais Vasco 68. Segovia, un verano al natural 70. Valladolid, ciudad del castellano 72. Portugalete, peregrinos del norte 74. Sanlúcar de Barrameda Un viaje de ensueño 76. Madrid, capital del mundo 80. Pasión por la aventura 90. Los templos del relax en España 94. Catar huele a fútbol 96. Dubai, Turismo faraónico del futuro 98. ¿Se pueden evitar los infartos? Aniano Gago Luis Neira Henar Cesteros

Grandes rutas Monasterio de Sto. Domingo de Silos La OTAN muestra músculo en Madrid Madrid Dubai María Rubio Paco de Frutos Patricia G. del Río Juan P. Plaza

EL CASTELLANO: EL ACENTO QUE NOS HACE UNIVERSALES No se sabe con toda la exactitud, pero en el mundo se hablan más de 7000 idiomas Por Aniano Gago en los más de 210 países que, de una forma u otra, se reconocen bien por la ONU o bien por otros organismos internacionales. Eso quiere decir, muy a las claras, que no por hablarse una lengua en un país éste ya tiene reconocimiento como tal. Si fuera así la composición de países en el mundo serían más de 7000, lo que quiere decir, que si ahora, con 210 esto es ingobernable, imagínate, querido lector, qué pasaría con esos 7000. Y digo esto a modo de introducción, para situar el caso de España, donde tenemos cuatro idiomas en 504.782 kilómetros cuadrados, además de varios dialectos, como el bable, cuyos defensores entienden que también son idiomas. Pues bien, dentro de ese maremagnum grandioso, el castellano, el nuestro, el de Castilla y Léon, también llamado español allende nuestras fronteras (Spanish) e incluso en las nues- tras, es el cuarto más hablado del planeta. Nada menos 550 millones nos expresamos en castellano, lo que viene a suponer el cuarto entre todos. El primero es el inglés con 1350 mi- llones, el segundo el chino, con 1120, y el tercero el hindi, con 600. Después del castellano viene el árabe, el bengalí, el francés (270 millones), el ruso (250 millones) y el portugués (260 millones). O sea: somos vanguardia y unos privilegiados. Recuerdo un viaje que hice con mi mujer, Carmela, a Suiza, hace treinta años. Fuimos por nuestra cuenta, o sea, nada de viaje organizado, y comentamos que ya veríamos cómo íba- mos a entendernos allí. Ella tenía buenos conocimientos de francés y yo de inglés, gracias a los frailes de Coreses que nos hicieron hacer el Bachillerato por inglés, en los años sesenta, cuando en toda España se daba francés. Seguro que sería suficiente. Pero yo le dije : “No te preocupes, que en todos los sitios podremos hablar en español”.Y así fue. Nada más llegar al hotel en Zurich nos atendió una chica chilena, encantadora y que hablaba el español mejor que nosotros.Después hemos viajado por más de cincuenta países y en todos siempre con el español nos hemos apañado. Y cuando no, con mi inglés o su francés. Por si fuera poco, donde no era así surgía el italiano, que se parece al nuestro y nos es familiar. En definitiva: tenemos un idioma universal de verdad, un idioma impagable, gracias al trabajo que hicieron en su día los descubridores no solo de América, si no también de otras partes del mundo, aunque en España mucha gente no lo sepa o no lo quiera saber.

Ahora la extensión del idioma por el mundo corre a cargo del “LA RIQUEZA DEL CASTELLANO ES IMPAGABLE, Instituto Cervantes, que está presente en casi 90 ciudades y en 45 países, haciendo un trabajo extraordinario con alumnos de CULTURAL Y ECONÓMICAMENTE. ES EL CUARTO toda clase, condición y edad, todos, eso sí, entusiastas de la len- gua cervantina.Este instituto, que dirige el poeta y ensayista Luis IDIOMA POR NÚMERO DE HABLANTES DE UN García Montero, catedrático de literatura de la Universidad de Granada, suele contar con grandes escritores para la tarea de la MUNDO CON 210 PAÍSES Y MÁS DE 7000 IDIO- enseñanza del español, lo que eleva el rango de la institución y le proporciona un gran prestigio internacional. MAS. EN TOTAL SOMOS 550 MILLONES LOS QUE El trabajo de enseñanza del castellano o español por el HABLAMOS CASTELLANO O ESPAÑOL.” mundo tiene esa parte institucional, claro, pero no se puede ol- vidar la promoción gratuita que hacen las grandes figuras na- y el laísmo, algo tan anecdótico que hasta Miguel Delibes, su- cionales del deporte o la canción, como Rafael Nadal, el Real premo escritor en castellano, no dudaba en utilizar. Madrid, la Selección Española de Fútbol, nuestros grandes te- nores o Julio Iglesias. Ese trabajo callado es una maravilla que Así las cosas, Salamanca y Valladolid buscan su tierra prome- todos deberíamos valorar y reconocer. tida en el castellano, como también la Universidad de Burgos, cosa lógica, porque fue cabeza de Castilla y Fernán González NUESTRO PETRÓLEO siempre estará ahí. Burgos es punto de encuentro, lugar fun- damental del Camino de Santiago, sin duda también la `uni- Situados en esta realidad, lo siguiente que tengo que decir versidad´ más del pueblo que puede existir. es que debemos asumir este hecho como un éxito impagable, un éxito que debemos cuidar y aumentar porque como más CASTELLANO EN EL CAMINO FRANCÉS de un entendido ha dicho es nuestro petróleo. Aquí, a España, vienen cada años miles de estudiantes a aprender el caste- En el Camino Francés, que viene de Francia, claro, se encuen- llano, cerca ya del millón cada año. A las Universidades, a las tran peregrinos de todo el mundo chapurreando el castellano. academias o en prácticas familiares. No vienen americanos, co- Servidor que ha hecho este Camino siempre sintió una emoción reanos, japoneses, brasileños o saudíes a aprender catalán, especial al hablar e intercambiar palabras con australianos, viet- vasco o gallego, no, vienen a aprender castellano, justo cuando namitas o canadienses. Una auténtica universidad popular que en comunidades como Cataluña o País Vasco intentan que sus da vida a una parte de Burgos, Palencia y León, y que es com- alumnos no estudien nuestro idioma más importante. La ide- plementada por otros Caminos a Santiago como el de la Ruta ología suele ser perversa cuando lleva dentro el nacionalismo de la Plata, el de Levante, el de Madrid o el Mozárabe, donde irracional. Pero esto es España y ya sabemos de qué va la vaina. también se concentran peregrinos de todo el planeta. El hecho sorprendente es que el lugar donde más estudian- O sea: de forma académica las Universidades como entidades tes vienen a aprender castellano es a Barcelona, por aquello de fundamentales, y como formas del pueblo los Caminos a San- que se puso de moda en los Juegos Olímpicos del 92, hecho tiago que cada año llevan al Apóstol a unos 300.000 peregri- que pudo hacerse gracias a que Cataluña formaba parte de Es- nos. Esto es España, esta es la tierra unida por tres conceptos paña, porque jamás se hicieron unos Juegos Olímpicos en un fundamentales: el castellano, la religión católica y la forma de país de siete millones de personas. Gracias a eso y al desem- vida. Y más, por la gastronomía, que en su variedad puede di- bolso que hizo el Estado para mayor gloria de Barcelona y que vidirse también en tres: en el Norte se cuece, en el Centro se los catalanes independentistas aumentaran su convenci- asa y el Sur se fríe. Para todos los gustos. Esto es España, que miento supremacista y pusieran en práctica una discrimina- debe presumir, y potenciar, todos sus idiomas, por supuesto, el ción a lo castellano que algún día se les volverá como un catalán, el vasco y el gallego, pero muy especialmente el cas- búmeran. Por cierto: esos Juegos Olímpicos hicieron que Bar- tellano, que es nuestro petróleo, que es nuestra riqueza más celona pasara a ser la cumbre del turismo hispano, cosa de la tangible, más clara y más determinante. que aún no se han enterado muchos. CASTELLANOS EN EL `MELIÀ CASTILLA´ UNIVERSIDADES DE SALAMANCA Y VALLADOLID Somos lo que hablamos, somos la manera de decir, somos Otras Universidades españolas luchan y trabajan para conse- nuestro propio acento, siempre con el ánimo abierto, porque guir más y más alumnos extranjeros, que vayan a sus faculta- si algo tiene una lengua es su espíritu universal, sus ganas de des a estudiar castellano, porque eso siempre es vida, y la vida hacerse entender. Desde los sumerios y acadios, desde los fe- lleva aparejada la economía por bandera. Siempre fue así: el nicios, desde los griegos y latinos, desde siempre la lengua comercio movió al mundo, y el comercio es la lengua, el arma nos unió, el griego y el latín, siempre nos transmitió los cono- pacífica de entendimiento. En Castilla y León las Universidades cimientos, los avances técnicos, las leyes para gobernarnos. de Salamanca y Valladolid trabajan muy en serio este sector, y cada año buscan ideas y esquemas que puedan interesar a los Una lengua es un mundo en sí, como lo es, por ejemplo, un alumnos llegados de todas partes del mundo. hotel, el Meliá Castilla sin ir más lejos, donde se concentra gente de todo el mundo hablando todas las lenguas y donde Salamanca siempre es una fiesta de colorido internacional, todas se entienden. Puede ser que influya el espíritu de uno pero con la enseñanza del castellano está consiguiendo cotas de sus hombres más entregados y queridos del hotel, Luis muy brillantes. Se `pelea´ la Universidad de Salamanca en este Manrique, descendiente lejano, por eso del tiempo, pero real, aspecto con la Universidad de Granada, donde también son de Jorge Manrique, el gran poeta palentino, de Paredes de muchísimos los alumnos interesados en ir a estudiar. Bien está, Nava, aquel de `Coplas a la muerte de su padre´. Métrica y con- que Granada fue la última tierra ganada por Isabel y Fernando tenido inigualables como ejemplo del mejor castellano. a la causa cristiana y peninsular, y en Andalucía saben de qué va su castellano, por cierto, muy evolucionado, porque `el an- El Hotel Melià Castilla lleva de apellido, y de nombre, de nombre daluz´ es un castellano avanzado, por más que muchos no lo y apellido, `Castilla´. ¿ Qué más se puede decir? Pues que su alma sepan. Otra cosa, y ese es su sitio, es el castellano de Valladolid, mayor, el máximo espíritu del hotel, lo encarna Andrés Martín, el clásico, el de siempre, el del acento perfecto, sin `dejes´, sin que tiene un doble acento castellano: el de Valladolid, por ser de posibles interpretaciones, aunque tenga el `defecto´ del leísmo ahí su natura, y de Castilla, el del nombre del propio hotel…Hotel Melià Castilla, en el centro de Madrid, en la calle del Poeta Mara- gall, el gran poeta catalán, valorado y querido por los amantes del castellano, una lengua abierta, libre y universal. El castellano bien vale un mundo.Y en el hotel Melià Castilla bien que lo saben.

LOS 5 DESTINOS INTERNACIONALES QUE LOS ESPAÑOLES VAN A CONQUISTAR ESTE VERANO París, Lisboa, Roma, Londres y Nueva York son los destinos que más reservas acumulan 2022 SERÁ UN VERANO DE RÉCORD serán algunas de las grandes capitales del con- PARA EL SECTOR TURÍSTICO, CON UN tinente: París, Lisboa, Roma y Londres, por este NIVEL DE RESERVAS CERCANO AL 100%. orden. CON LA PROGRESIVA RETIRADA DE LAS RES- TRICCIONES DE MOVILIDAD Y FRONTERI- La torre Eiffel, el Louvre y la basílica del Sa- ZAS EN LA PRÁCTICA TOTALIDAD DEL grado Corazón en París; la plaza del Comercio y MUNDO, EL AVANCE MUNDIAL DE LA VA- la torre de Belém en Lisboa; el Colisseo y el Vati- CUNACIÓN CONTRA LA COVID-19 Y cano en Roma; el Big Ben y el Palacio de Buc- LA REGENERACIÓN DE LA CONFIANZA EN kingham en Londres son algunos de los sitios LOS VIAJES, SE HA RECUPERADO TAMBIÉN turísticos que más desean visitar los españoles. LA MOVILIDAD INTERNACIONAL. A continuación de estas ciudades, sigue la La compañía referente en ofrecer reservas de mítica Nueva York y su Times Square, cuya de- alojamientos turísticos en línea, eBooking.com, manda ha vuelto a crecer con gran rapidez. Se ha realizado un estudio comparativo para esta- trata de un destino que muchos españoles te- blecer cuáles son los destinos de fuera del país nían pendiente y que, hasta hace bien poco, que más españoles visitarán este verano 2022. era imposible de visitar, dadas las restriccio- nes a los viajeros por la pandemia, pero que En el ámbito internacional los destinos que ahora vuelve a situarse entre los favoritos. los españoles visitarán con más frecuencia serán los viajes de proximidad o de corto radio. Destacando que los españoles siguen apos- Este verano, las ciudades más demandadas tando mayoritariamente por visitar destinos na- cionales. Si nos centramos en territorio español, las ciudades que más reservas acumulan para via- jar este verano 2022 son, por este orden, Madrid, Sevilla, Barcelona, Valencia y Córdoba.

revistur.com AÑOS Viajando por el mundo TURISMO AGRICULTURA MEDIO AMBIENTE

Nuevo Mirador del Fraile sobre la presa y embalse de Aldeadav́ ila TURISMO RURAL SOSTENIBLE PARA DINAMIZAR LA ESPAÑA VACIADA IBERDROLA HA LLEVADO A CABO LA RE- Esta experiencia vacacional en los poblados de Rico- HABILITACIÓN DE CERCA DE 50 VI- bayo, Aldeadávila y Villarino supone un importante im- VIENDAS EN ALGUNOS DE SUS pacto socioeconómico, gracias a la activación de una POBLADOS MÁS EMBLEMÁTICOS oferta turística que atraerá población a las provincias de JUNTO A LOS RÍOS DUERO, TORMES O Zamora y Salamanca, ayudará a promocionar un espacio TAJO PARA QUE SUS EMPLEADOS Y PER- con indudables atractivos medioambientales y dinami- SONAL PREJUBILADO Y JUBILADO DIS- zará un territorio afectado por la despoblación. FRUTEN DE LA POSIBILIDAD DE ALOJARSE EN SUS CASAS RURALES - 15 EN ALDE- Por estas viviendas puedan pasar entre 2.500 y 3.000 perso- DÁVILA, 15 EN VILLARINO, 10 EN RI- nas a lo largo del año. Trabajadores de España, pero también COBAYO Y 8 EN ALCÁNTARA- EN SUS del resto del mundo, ya que Iberdrola opera en multitud de VACACIONES O FINES DE SEMANA. países de todo el globo, cuyos trabajadores también pueden tener acceso a estas viviendas vacacionales si así lo desean. Como ya viene haciendo la compañía a lo largo de los años con los apartamentos de costa para las vacaciones Las instalaciones hidroeléctricas son hoy puntos de observa- de verano, en esta ocasión ha lanzado la posibilidad de ción de interés cultural en los que se pueden practicar nume- que los interesados puedan alojarse durante todo el año rosas actividades deportivas relacionadas con el agua y el baño. en estos bellos enclaves rurales, por periodos semanales. Su entorno facilita las rutas a pie, en bicicleta y el turismo de aventura y son un lugar ideal para la observación de la natura- Se han realizado una serie de actuaciones para la ade- leza. Son por tanto importantes recursos turísticos y elementos cuación y mejora de las viviendas, para transformarlas en de dinamización socioeconómica de las poblaciones. cómodos apartamentos vacacionales y convertir estos poblados en un verdadero resort vacacional sostenible, EL MIRADOR DEL FRAILE, un nuevo atractivo tu- cumpliendo con todos los estándares de confort. rístico en Aldeadávila de la Ribera Las primeras familias de trabajadores de Iberdrola han El Mirador del Fraile de Aldeadávila de la Ribera, sobre la presa estrenado durante la Semana Santa estas nuevas aldeas del mismo nombre y con fallas de granito verticales que caen al vacacionales, que la empresa ofrece con todos los pro- río, tiene desde hace unas semanas una nueva perspectiva. tocolos de seguridad necesarios para hacer la estancia lo más agradable y segura posible. Se trata de una nueva infraestructura turística impul- sada por la Junta de Castilla y León, a través de la Funda- ción Patrimonio Natural, que permitirá disfrutar de unas vistas privilegiadas del río Duero. Iberdrola, propietaria de los terrenos, los ha cedido gratuitamente para este desarrollo turístico y cuenta con la colaboración del ayuntamiento de la localidad.

Se ha levantado una estructura en la que destaca sobre Aldeadavila-Poblado Iberdrola. las demás un voladizo de 12 metros que sobrevuela el río Duero y que permitirá a los visitantes gozar de una El caudaloso río Duero, a pesar de ser vehículo de trans- vista hasta ahora inédita de Las Arribes. Además del vo- porte durante largas épocas, ocultaba en su tramo infe- ladizo, se ha dado forma a un pequeño observatorio para rior un tesoro inimaginable en forma de energía. disfrutar del paisaje y de las aves que lo sobrevuelan. Fue el ingeniero José Orbegozo quien se dio cuenta de Esta instalación hidroeléctrica de Iberdrola sigue sor- las enormes posibilidades del tramo internacional y de prendiendo por su grandeza y por el lugar en el que fue la magnitud del proyecto, lo que exigía un tratamiento construida, en una zona escarpada de rocas de granito global del mismo, acorde con la importancia del aprove- cuya belleza atrae a centenares de visitantes cada año y chamiento. Con el objetivo de desarrollar todas las con- que ya ha servido también de escenario principal en pro- cesiones bajo una única dirección, se creó la Sociedad ducciones cinematográficas tan reconocidas como la úl- Hispanoportuguesa de Transportes Eléctricos que, en tima saga de 'Terminator', 'Doctor Zhivago', ganadora de 1928, pasó a denominarse Saltos del Duero, germen de la cinco Oscar y otros tantos Globos de Oro, y la española actual Iberdrola. 'La Cabina', de Antonio Mercero. El proyecto consistía en construir saltos poderosos que UN ESPACIO VACACIONAL LLENO DE HISTORIA aprovecharan la fantástica caída del agua y crear gran- des embalses en los ríos Esla y Tormes. Estos embalses Durante la primera mitad del siglo XX, los proyectos de regularían el caudal y garantizarían la producción de las construcción de presas en España desbordaban los as- centrales que se instalan en aguas abajo, bien en el tramo pectos estrictamente técnicos o empresariales. Su magni- nacional o internacional del Duero, que, en la misma tud y complejidad requerían de una ingente cantidad de frontera entre España y Portugal y a lo largo de 160 kiló- mano de obra, lo que unido al hecho de que estas obras se metros de curso, ofrecía un desnivel de 400 metros. llevaban a cabo a menudo lejos de los grandes núcleos de población, hacía necesario construir en el entorno directo Con el aprovechamiento de los saltos del Duero se ini- de la obra lo que se conoció como los “poblados”, verda- ció la construcción de los grandes embalses reguladores, deros pueblos donde se desplazaban los trabajadores de con centrales a pie de presa, que hasta ese momento no la presa con sus familiares y donde habitarían durante el habían sido construidos ni en España ni en Europa. desarrollo de las obras. Eran verdaderas localidades levan- tadas de la nada, donde se necesitaba instalar todo cuanto DE LOS SALTOS DEL DUERO AL LIDERAZGO GLOBAL fuera imprescindible para el desarrollo de la vida cotidiana: además de la lógica infraestructura escuelas, enfermerías, El compromiso de Iberdrola con Castilla y León se en- hospitales, instalaciones deportivas —generalmente fron- marca en la profunda vinculación de la compañía con esta tones o campos de fútbol—, iglesias, comedores, cantinas, tierra, en la que nació hace más de 115 años y desde la viviendas y muchos barracones. que viene impulsando la transición energética hacia ener- gías renovables, limpias y competitivas que promueven el No es aventurado decir, a grandes rasgos, que fueron desarrollo de una sociedad sostenible y responsable con aquellos poblados lugares de trabajo donde muchos es- el entorno medioambiental y socioeconómico. pañoles encontraron un buen medio de vida y donde ha- llarían algunas de las comodidades de la “vida moderna” La apuesta por las energías limpias comenzó con la —todavía entonces ajenas al medio rural del que proce- promoción de los Saltos del Duero y este compromiso, día buena parte de los trabajadores manuales—, tales más de un siglo después, se ha materializado convir- como el agua corriente, la luz eléctrica —cómo no—, la tiéndose en un líder energético global, el primer pro- asistencia médica, la formación escolar de calidad para ductor eólico y una de las mayores compañías eléctricas los niños o la instrucción profesional para jóvenes muje- por capitalización bursátil del mundo. res que entonces no se incorporaban todavía a las labo- res manuales de las obras. En Castilla y León, Iberdrola es líder en el desarrollo de estas energías, con la gestión de más de 5.200 MW reno- No cabe duda de que en la particular historia social de vables -3.500 MW hidroeléctricos- que consolida la re- la España de aquella primera mitad del siglo XX —en la gión como la que tiene más megavatios verdes que tuvieron lugar tantos acontecimientos históricos de instalados por la compañía en España. relevancia—, jugó un papel importante la entonces es- trecha vinculación entre la empresa y la vida cotidiana Los retos del agua este año están muy vinculados al del trabajador.Y, desde luego, los poblados donde vivie- cambio climático, la transición energética y ecológica, el ron quienes construyeron las muchas presas que se le- territorio y la población y, por supuesto, la biodiversidad. vantaron en aquella época forman parte de esta historia. TODO UN HITO La construcción de los Saltos del Duero se inició prác- ticamente con el nacimiento del siglo XX, con la estela de la euforia despertada por los descubrimientos técni- cos en el transporte de la electricidad. Fue entonces cuando muchos industriales españoles se lanzaron a re- correr las vertientes de los ríos ibéricos. Fueron viajes sorprendentes, ya que las zonas más ricas en el aprovechamiento del agua para la genera- ción eléctrica se encontraban en lugares complicados y muy alejados de las poblaciones.

ACONTECIMIENTOS ANA REDONDO visitA lA RutA tuRísticA DE lOs MOzOs REcibE lA gRAN cRuz DE tEAtRAlizADA \"ApROvEchANDO quE El pisuERgA...\" isAbEl lA cAtólicA La concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo, ha realizado la El vallisoletano José Vicente de los Mozos ha sido distinguido visita teatralizada \"Aprovechando que el Pisuerga...\", una de las con la Gran Cruz de la Orden de Isabel la Católica por su con- dos nuevas rutas turísticas que ha lanzado el Ayuntamiento de tribución a España y su papel en las relaciones de cooperación cara a este verano. Se trata de un recorrido por la ribera del río y amistad de nuestro país con la comunidad internacional. durante el cual se puede conocer el trabajo de los curtidores en las Tenerías o de las lavanderas en el Puente Mayor.Pero también De los Mozos, presidente y director general de Renault Es- permite descubrir el Palacio de la Ribera, la que fuera residencia paña y presidente del Comité Ejecutivo de IFEMA entre otros veraniega de Felipe III, o la playa fluvial de las Moreras. cargos, recibió la distinción de manos del ministro de Asun- tos Exteriores, José Manuel Albares y en el que estuvieron pre- La segunda de las rutas es “Érase una vez el Pisuerga” y está sentes la ministra de Industria, Comercio y Turismo, la también pensada para realizar en familia. Se trata de un paseo por la rib- vallisoletana Reyes Maroto y el presidente de la Comunidad era que se desarrolla con pruebas y juegos, a través los cuales los Autónoma de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco. participantes podrán descubrir la historia y secretos del Pisuerga. Durante el verano, el Ayuntamiento de Valladolid, a través de la Sociedad Mixta va a ofrecer una media de setenta visitas y rutas semanales.En lo que va de año, cerca de 10.000 personas han participado ya en las diferentes visitas guiadas. Las inscripciones se pueden realizar en la Oficina de Turismo de la Acera de Recoletos, San Benito, estación de Renfe, o a través de la web www.info.valladolid.es lA RutA DEl viNO RibERA DEl DuERO REcibE 1,8 vAllADOliD ApuEstA pOR lA REiNDustRiAlizAcióN MillONEs pARA El DEsARROllO ENOtuRísticO DE lA zONA La capital ha acogido la Cumbre de la Industria 4.0, orga- El Consejo de Gobierno de la Junta de Castilla y León ha nizada por Atlas Tecnológico con la colaboración de la Cá- concedido subvenciones a 18 planes de modernización y mara de Comercio de Valladolid, que ha contado con más mejora de destinos turísticos en zonas rurales de la región, de 300 directivos del ámbito de la Industria 4.0, los servicios entre los que se encuentra el presentado por la Ruta del Vino para la transformación digital, centros tecnológicos, logís- Ribera del Duero, dotado con 1,8 millones de euros de los tica y distribución, microelectrónicas, robóticas, marketing Fondos Next Generation para impulsar la sostenibilidad, in- digital, inversión en capital riesgo y sector público. novación y accesibilidad en la comarca mediante desarrollo de planes de mejora y transformación de destinos turísticos Uno de los participantes, el director de la planta de en zonas rurales en Castilla y León. Michelin en Valladolid, Bruno Arias, señaló que “la industria que tenemos en España debe ser objeto de reindustrial- El presidente de la Ruta, Miguel Ángel Gayubo, asegura que ización, hay que mantener lo que tenemos y para eso hay “suponen un gran empujón al trabajo que desde hace años se que reinventarse”. Entre los ponentes, se encontraba el que realiza en esta zona con la intención de mantener a la Ruta fuera Secretario General del PP, Teodoro García Egea, doc- del Vino en el liderazgo de innovación y sostenibilidad”. tor en ingeniería, que fue el encargado de inaugurar el Atlas Tecnológico Collaborate 2022.



ACONTECIMIENTOS lA D.O. RuEDA lANzA lA cAMpAñA “hOy tODO RuEDA” lAs NuEvAs iNstAlAciONEs DE ivEcO Con la llegada del verano, las terrazas EN vAllADOliD REfuERzAN El sEctOR llenas de gente y las ganas de “salir”, la DEl AutOMóvil EN lA ciuDAD Denominación de Origen Rueda lanza una nueva campaña en el El alcalde, Óscar Puente, ha dado la enhorabuena a punto de venta – bares y restau- IVECO y a HyN Motor por el ambicioso paso que supone rantes – bajo el lema “HOY la puesta en marcha de las modernas instalaciones del TODO RUEDA”, que estará ac- polígono industrial de San Cristóbal que están dotadas tiva hasta finales del mes de de la última tecnología y que funcionarán con los crite- octubre en 280 establecimien- rios de sostenibilidad que también sintonizan con las tos de las ciudades de Madrid, políticas del Ayuntamiento de Valladolid. Cádiz, Málaga y Santander y du- rante ese tiempo tendrá presen- Con 12.600 metros cuadrados construidos cuenta cia en redes sociales, radio, vinilos, con unas nuevas instalaciones en las que destaca el etc., también con la intención de for- espacio destinado a taller de reparación, y la zona mar a los consumidores sobre cómo identi- de exposición de vehículos nuevos y seminuevos. La ficar y pedir correctamente un vino de la D.O. Rueda, toda vez que se ha ampliación, ha supuesto un incremento de plantilla comprobado que muchos consumidores españoles piden un “verdejo” re- de 19 personas en 2021, estando previsto que para firiéndose a un vino blanco de la D.O. Rueda. “Queremos que los consum- final de año la plantilla llegue a 34 personas. idores sepan que la variedad verdejo es autóctona de la zona – lo que hace que desarrolle sus cualidades organolépticas en su máximo esplendor - y Para Iveco,Valladolid es un enclave importante, ya que que por lo tanto no todos los verdejos son iguales”, explica Carlos Yllera, aquí tienen la fábrica donde se produce tanto el chasis presidente de la Denominación de Origen Rueda. cabina del vehículo comercial ligero Daily, como la cab- ina de la gama pesada, emplea a unas 1.100 personas y Un equipo de promotores, identificados con camisetas de la D.O. Rueda, está considerada como una de las principales empresas recorrerá los establecimientos participantes durante el aperitivo/tapeo/co- del sector de la automoción de Castilla y León. mida/cenas, para sorprender con premios directos a los consumidores que estén consumiendo un vino D.O. Rueda. EN fuNciONAMiENtO El NuEvO túNEl ENtRE chAMARtíN y AtOchA El MusEO REiNA sOfíA DE MADRiD, AcOgió lA gAlA DE ENtREgA DE lA 23ª EDicióN DE lOs pREMiOs ENvERO Renfe pone en circulación los servicios Alvia que enlazan Castilla y León con la Comunidad Valen- Coincidiendo con el año en que Aranda del Duero ostenta el título de Ciu- ciana a través del nuevo túnel de Adif AV en Madrid. dad Europea del Vino, ha celebrado la 23 edición de unos premios que desde La nueva infraestructura permitirá viajar entre Val- hace ya algunos años han cambiado el sistema de nominación, pasando de ladolid y Alicante en 4 horas y 17 minutos o entre un concurso clásico llevado a cabo por la Asociación de Sumilleres de Castilla León y Valencia en menos de 5 horas. Los viajeros y León, a la más novedosa fórmula popular de “1.000 siempre aciertan”. que hagan el trayecto entre Valladolid y Valencia lo completarán en 3 horas y 45 minutos y el viajero que La cata se celebró en Aranda y la entrega de premios se llevó a cabo en suba en Segovia con destino a Alicante habrá com- el Museo Centro de Arte Reina Sofía, que contó con la presencia de la al- pletado su trayecto en 3 horas y 40 minutos, y desde caldesa de Aranda, Raquel González y numerosos representantes de la Palencia, en 4 horas y 51 minutos. sociedad ribereña, como el presidente del Consejo Regulador de la De- nominación de Origen Ribera del Duero, Enrique Pascual, y el de la Ruta La nueva infraestructura, ejecutada por Adif AV, del Vino Ribera del Duero, Miguel Ángel Gayubo. permitirá una mejora media de tiempos de viaje de unos 20 minutos, dependiendo del trayecto y de los Fue precisamente la alcaldesa la encargada de entregar el premio En- servicios, y deja Madrid Chamartín como estación vero de Honor a la bodega cooperativa Tierra Aranda, que recogió su pres- de referencia en la capital para todos los trenes pas- idente, Joaquín Rojo. Los vinos premiados fueron: bodega Raíz y Quesos antes entre el norte y Levante, siendo la única en la Páramo de Guzmán, de Roa de Duero, en la categoría de los rosados, por que efectúan parada. su Raíz Rosado de Lágrima 2021, y en la categoría de tintos jóvenes por su Raíz Voy Olé 2021; la bodega Señorío de Bocos, de Bocos de Duero (Val- ladolid), por su vino Señorío de Bocos Roble; la de López Cristóbal, de Roa de Duero por su vino La Colorada 2019, elegido mejor vino de Crianza; Bodegas Nabal, de Gumiel de Izán, por su Nabal Reserva 2015; y Altos de Ontañón, de Fuentecén, por su vino Rippa Dorii Salomón 2020 en la cat- egoría de vinos de Alta Expresión. Además, este año los premios Envero han dado cabida por primera vez a los vinos blancos elaborados con la variedad Albillo Mayor y en esta categoría la ganadora ha sido la bodega Vitulia, de Aranda de Duero, por su Vitulia Albillo sobre lías 2019.



ACONTECIMIENTOS El MuNDO DEl viNO ApOyA A lA DiscApAciDAD EN El 30 ANivERsARiO DE AspAyM cAstillA y lEóN cON uNA cAtA iNclusivA Unas 40 personas con y sin discapacidad, usuarios y trabajadores de Aspaym Castilla y León, tuvieron la oportunidad de realiza una cata de vinos inclusiva para concienciar a la sociedad sobre la importancia de organizar actividades accesibles. Colaboran las bodegas Protos, Solar de Muñosancho, Hiriart y la destilería de orujo Panizo, los participantes han po- dido catar un total de cuatro vinos: un blanco, Prius Verdejo, de la D.O. Rueda, un rosado, Hiriart, de la D.O. Cigales, un tinto, Protos Crianza 2018, un vino dulce, Lagrima de Prius y una crema de orujo de la destilería Orujos Panizo. El ob- jetivo, es evidenciar que las actividades y eventos se pueden y deben realizar teniendo en cuenta los criterios de ac- cesibilidad. De este modo, se pretende concienciar de la importancia de que cualquier acción tenga carácter inclusivo para que puedan participar todas las personas que lo deseen sin ningún tipo de barrera o limitación. La cata contó con importantes nombres del mundo del vino. Así, el Prius fue catado por el Pablo Martín, presidente Na- cional de los Sumilleres (UAES), el Hiriart, lo cató su enóloga, Inés Muñoz, mientras la cata del Protos Crianza la llevó a cabo el director general de Protos, Carlos Villar. El vino dulce Lágrima de Prius fue catado por el enólogo de Solar de Muñosancho, Carlos González y la cata de la crema de orujo la realizo el director general de la distilería, Jerónimo Panizo. AiR EuROpA cERRó MAyO cOMO lA pREss tRiyp cON pERiODistA EspEciAlizADO EN AEROlíNEA Más puNtuAl DE EuROpA cultuRA y ENOgAstRONOMíA DE 12 pAisEs Según los datos del informe publicados por Cirium, principal Esta acción consiste en un viaje de familiarización tematizado proveedor internacional de datos estadísticos del sector de la en cultura y enogastronomía destinado a 13 periodistas de 12 aviación, Air Europa cerró mayo como la aerolínea más puntual nacionalidades, en colaboración con Turespaña, Patronatos de Europa. Provinciales de Turismo y las Rutas certificadas del Vino de Castilla y León. A través de este tipo de acciones, dirigidas a pro- La recuperación de la demanda de pasajeros y la incorpo- fesionales del sector, la Junta sigue avanzando en la interna- ración de nuevas aeronaves a la flota permite a Air Europa re- cionalización de Castilla y León como destino turístico y en la tomar de forma paulatina su frecuencia de vuelos con sus especialización turística, buscando la diferenciación del destino. destinos en América. Así, a partir de junio la aerolínea volará a diacio a Lima, como ya hace con Danto Domingo, Buenos Aires, Los participantes en el viaje, periodistas especializados de Bogotá y Sao Paulo y aumentará las frecuencias semanales con medios escritos, medios online y medios audiovisuales, han sido Miami, Córdoba y Asunción.También se incrementarán las fre- seleccionados por las Oficinas Españolas en el exterior, depen- cuencias con Nueva York, Quito y Guayaquil, así como Cancún, dientes de Turespaña y proceden de Malasia, Brasil, Polonia, Di- Panamá, Medellín, Santa Cruz de la Sierra y Montevideo. namarca, Austria, Alemania, Holanda, Japón, Irlanda, Francia, Portugal y Estados Unidos. En esta ocasión, el viaje se centrará en las provincias de Salamanca y Zamora, para conocer la oferta turística de los territorios que abarcan las Rutas del Vino de Zamora, Arribes y Sierra de Francia.

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gla milaBodega rosa Una bodega con la relación calidad-precio como bandera Por Luis Neira LA BODEGA COOPERATIVA LA MILAGROSA, DE LA Precisamente, en el concurso de vinos ‘Manojos’, que or- LOCALIDAD BURGALESA DE MILAGROS, CELEBRÓ ganiza Urcacyl, recientemente celebrado y en el que solo POR TODO LO ALTO SU 60 ANIVERSARIO, CON UN pueden participar bodegas cooperativas, uno de los vinos ACTO EN EL QUE ESTUVIERON PRESENTEN TODOS de esta bodega, ‘Escondido 2018’, ha obtenido la medalla LOS VITICULTORES QUE FORMAN PARTE DE LA CO- de plata en la categoría de vinos Tintos Reservas. OPERATIVA, PRESIDIDO POR EL CONSEJERO DE AGRI- CULTURA, GANADERÍA Y DESARROLLO RURAL DE LA La Bodega Cooperativa La Milagrosa se encuentra en JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN, GERARDO DUEÑAS Y la localidad burgalesa de Milagros, al pie de la Nacional AL QUE TAMBIÉN ASISTIERON, ENTRE OTROS, EL I y a escasos quilómetros de Aranda de Duero, por lo PRESIDENTE DE LA D.O. RIBERA DEL DUERO, ENRI- que quienes visiten esta localidad con motivo de su no- QUE PASCUAL, EL DIRECTOR DE URCACYL, JERÓ- minación como Capital Europea del Vino 2022, pueden NIMO LOZANO, EL PRESIDENTE DE LOS SUMILLERES aprovechar para acercarse a Milagros y comprar ESPAÑOLES DE LA UAES, PABLO MARTÍN, EL PRESI- vinos de la Ribera del Duero con una relación ca- DENTE DE LA RUTA DEL VINO DE LA RIBERA DEL lidad-precio excelente. DUERO, MIGUEL ÁNGEL GAYUBO, EL PERIODISTA EX- PERTO EN VINOS Y GASTRONOMÍA, JAVIER PÉREZ Y LOS VINOS DE LA MILAGROSA EL PRESCRIPTOR Y EDITOR DE UNA GUÍA QUE LLEVA SU NOMBRE, JOSÉ PEÑÍN, QUIEN SEÑALÓ EL NIVEL La Bodega Cooperativa La Milagrosa ALCANZADO POR LA BODEGA LA MILAGROSA utiliza para la elaboración de sus vinos CON UNA GRAN RELACIÓN CALIDAD-PRECIO. uvas exclusivamente de la variedad 100% Tempranillo, y se comer- Por su parte, el consejero de Agricultura señaló que La Mi- cializa bajo dos etiquetas, Es- lagrosa es una bodega histórica que nació antes incluso que condido y Milcampos. la Ribera del Duero y que hoy día sigue siendo un referente de calidad en la zona. El acto fue también aprovechado por De Escondido ela- el director de la Unión Regional de Cooperativas Agrarias bora vino del año, de Castilla y León, Jerónimo Lozano y Ángel Calleja, presi- vino con 8 dente de Urcacyl de la rama del mundo del vino, para hacer meses de ba- entrega de un diploma conmemorativo al presidente de la rrica y el Escon- cooperativa, Honorio Arroyo, en reconocimiento a la tra- dido Vendimia yectoria de la bodega. Seleccionada, mientras que de Milcampos comer- cializa el Milcampos Joven, Milcampos cuatro meses de barrica y Milcam- pos Crianza, además del Milcampos Rosado. Ctra. Madrid-irún KM. 147 - 09460 Milagros (Burgos) - telefúno: 947 548 026 www.bodegalamilagrosa.com





NUEVA EDICIÓN DE LAS NOCHES DE SAN BENITO DEL 20 AL 28 DE JULIO LA FUNDACIÓN MUNICIPAL DE Cantinero de Cuba, Triana o Veneno en tu piel y CULTURA DEL AYUNTAMIENTO DE uno de los impulsores en España de las baladas VALLADOLID ORGANIZA UNA románticas basadas en piano y voz, ha visto tam- NUEVA EDICIÓN DE NOCHES EN bién canciones interpretadas por artistas como SAN BENITO, PROGRAMA DE Alejandro Sanz, Rocío Jurado o Lolita. CONCIERTOS EN EL PATIO DE LA HOSPEDERÍA DE SAN BENITO QUE UNIVERSIJAZZ CUMPLE SU XX EDICIÓN ESTE AÑO SE CELEBRARÁ DEL 20 AL 28 DE JULIO CON UN CARTEL QUE El Patio de San Benito acogerá también la XX PONE EL ACENTO EN DISTINTAS edición de Universijazz, que tendrá lugar del 12 TRADICIONES MUSICALES. al 15 de julio como antesala del programa de No- ches en San Benito. La cita cumple veinte años La programación arranca el miércoles día 20 convertida en referente del género con un cartel con la actuación de la portuguesa Teresa Sal- de marcado carácter internacional que acercará gueiro, una de las artistas más emblemáticas del a Valladolid a los intérpretes más destacados del panorama musical luso que en las últimas tres dé- momento, como el cuarteto liderado por el gui- cadas ha vendido más de cinco millones de álbu- tarrista natural de Chicago Stanley Jordan, uno de mes, para seguir el viernes 22 de julio con Fetén los impulsores de la llamativa técnica del tapping, Fetén, dúo formado por Jorge Arribas y Diego que subirá el telón el martes doce de julio. Galaz que reinterpreta la música tradicional y po- pular -desde el vals a las seguidillas, del chotis a Un día después, el miércoles trece de julio, será las habaneras- en clave contemporánea. el turno de Modern Standars Supergroup, quin- teto estadounidense que cuenta con el saxofo- El miércoles día 27 será el turno de La Noche de nista Bill Evans y el trompetista Randy Brecker, y el Magia Celta. Un espectáculo de danza y música jueves día catorce subirá al escenario el trompe- con clásicos de la tradición celta único en España tista cubano Arturo Sandoval, ganador de diez a cargo de intérpretes procedentes de formacio- premios Grammy, seis Billboard y un Emmy. nes como Celtas Cortos, Awen Magic Lan o Cas- tiazz y siete bailarines sobre el escenario. Por último, el jazz clásico de Bruce Barth Quar- tet, liderado por el pianista estadounidense que El broche de oro lo pondrá el cantautor, pianista, le da nombre, pondrá el broche de oro el viernes compositor e intérprete Arturo Pareja Obregón. quince de julio. El sevillano, conocido por temas como Sevilla, Todos los conciertos, tanto los de Universijazz como los de las Noches de San Benito, comenza- rán a las 21,30 horas. Más información en [email protected], en los teléfonos 983 426 248/ 699 812 363 y en info.valladolid.es



ITINERARIO CULTURAL EUROPEO CAMINO DE LA LENGUA CASTELLANA SAN MILLAN DE LA COGOLLA (LOGROÑO), SANTO DO- MINGO DE SILOS (BURGOS), VALLADOLID, SALAMANCA, AVILA Y ALCALA DE HENARES, SON LOS CENTROS Y CIUDADES PRINCIPALES DE LA RUTA EUROPEA QUE EN EL AÑO 2002 EL CONSEJO CULTURAL EUROPEO LA DECLARÓ COMO ITINERA- RIO CULTURAL DE EUROPA. EN ESTOS MONASTERIOS Y CIU- DADES SE ENCUENTRAN VARIOS TRATADOS DE LOS ORÍGENES DE LA LENGUA ESPAÑOLA.

SAN MILLÁN DE LA COGOLLA (La Rioja) el origen En este monasterio, declarado Patrimonio de la Humanidad hace ya 15 años, se encuentra el ori- gen de la lengua castellana, las Glosas Emilia- nenses. Escritas en el 964, están consideradas como el primer diccionario enciclopédico de la Península Ibérica y su escriptorium fue uno de los más importantes de la Edad Media gracias a los monjes que desarrollaron en él su labor lite- raria. Precisamente aquí escribió el primer poeta en lengua castellana, Gonzalo de Berceo. A la relevancia literaria de este lugar hay que su- marle el importante valor arquitectónico de sus monasterios de Suso y Yuso. El primero es un an- tiguo y austero cenobio visigótico cuyos orígenes se remontan al siglo V, mientras que el segundo destaca por su conjunto arquitectónico, siendo conocido como “El Escorial de La Rioja”. ALCALÁ DE HENARES el final del Camino Dejando atrás las tierras castellano y leonesas, la última de las ciudades del Camino de la Lengua Castellana es Alcalá de Henares, también Patri- monio de la Humanidad. Cuna del más insigne es- critor en lengua castellana, Miguel de Cervantes, aún conserva su casa natal convertida en museo. La universidad es parte fundamental en la vida de Alcalá de Henares y en El Paraninfo se celebra cada 23 de abril la entrega del Premio Cervantes de Literatura, el más importante de la lengua cas- tellana. Fundada por el Cardenal Cisneros, fue él quien impulsó la redacción de la Biblia Políglota.

Biblioteca de la Universidad de Salamanca CAMINO DE LA LENGUA PROVINCIAS DE BURGOS, SALAMANCA, VALLADOLID Y ÁVILA CASTILLA Y LEÓN, CONOCIDA COMO LA CUNA DEL CASTE- LLANO, PERMITE AL TURISTA REALIZAR UNA DE LAS RUTAS DE MAYOR RIQUEZA HISTÓRICO-CULTURAL DE LAS QUE SE HAN TRAZADO HASTA LA FECHA Y QUE RECORRE VALPUESTA, SANTO DO- MINGO DE SILOS, VALLADOLID, SALAMANCA Y ÁVILA. SE TRATA DEL CAMINO DE LA LENGUA, CUYO OBJETIVO SE CENTRA EN MOSTRAR AL VIAJERO LOS HITOS Y LUGARES DONDE GERMINÓ UNO DE LOS IDIOMAS MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO. ES DECIR, CONOCER DE PRIMERA MANO EL ORIGEN Y LA EVOLUCIÓN DE LO QUE HOY LLAMAMOS LENGUA ESPAÑOLA. LA RUTA, DE PROBADO INTERÉS TURÍSTICO, SORPRENDE CON ES- PACIOS MONUMENTALES DE SINGULAR BELLEZA, PAISAJES AGRESTES CON RICA VEGETACIÓN, QUE COMBINAN CON UNA VARIADA GASTRONOMÍA Y EL ATRACTIVO DE CIUDADES VIVAS, ABIERTAS A LO UNIVERSAL.

Monasterio de Santo Domingo de Silos SANTO DOMINGO DE SILOS SANTO DOMINGO DE SILOS MARCA EL INICIO DEL CAMINO DE LA LENGUA, TRAS ABANDONAR LAS TIERRAS DE LA RIOJA, DONDE APARECEN LAS PRIMERAS MANIFESTACIONES DE LA LENGUA RO- MANCE, GERMEN DE LO QUE HOY CONOCE- MOS COMO IDIOMA ESPAÑOL O CASTELLANO. Su época de esplendor se produce en el siglo XI cuando, una vez restaurado su gran monasterio, la co- munidad invierte horas de trabajo en el Scriptorium. De aquella época datan las famosas Glosas Silenses, uno de los documentos que da origen al castellano. Actualmente las Glosas están en el Museo Británico de Londres. Nuevos documentos se encuentran en las paredes de la biblioteca de este monasterio, joya de la arqui- tectura religiosa y un auténtico tesoro cultural. En ella se guardan más de 60.000 volúmenes, varios incuna- bles, manuscritos, pergaminos y códices. Entre las peñas de Carazo y Cervera, al abrigo del valle del río Mataviejas, se encuentra el pueblo que debe su nombre a su conocido Monasterio: \"Monas- terio de Santo Domingo de Silos\". Lugar que no asentó su población urbana hasta el siglo VII. En El Siglo X, con la repoblación, el Monasterio se convierte en uno de los más destacados de Castilla, con las gra- cias concedidas por el Conde Fernán González, al per- mitirle superar las agresiones de Almanzor. Gracias al Abad Santo Domingo, el monasterio pros- peró y permitió lo mismo en la población a su am- paro, recibiendo así, el lugar, el nombre de su gran impulsor. Santo Domingo llegó a ser cabeza de Merindad, es- tando siempre su vida unida a la del monasterio, aglutinó gran poder en la Castilla religiosa y cultural medieval. Cuenta con restos de muralla del siglo XIII y de viviendas monacales de esa época, albergando también, una de las mejores colecciones de instru- mentos musicales de España. Un lugar, aún, para en- contrar la paz.

Vista de la muralla de Ávila Estatua de Santa Teresa ÁVILA EL CAMINO DE LA LENGUA A SU PASO POR ÁVILA GIRA EN TORNO A DOS PERSONAJES: SANTA TERESA DE JESÚS Y SAN JUAN DE LA CRUZ, FIGURAS QUE CREARON UNA DE LAS CO- RRIENTES LITERARIAS DE GÉNERO RELIGIOSO MÁS IMPORTANTES DEL SIGLO XVI: LA MÍSTICA. FRUTO DE LA IMPOSIBILIDAD DE COMUNICAR SU UNIÓN CON DIOS, AMBOS APORTARON LA REAL FUNCIÓN DEL IDIOMA A LAS LETRAS: TRANSMITIR POR MEDIO DE LA PALABRA LOS SEN- TIMIENTOS Y LAS EMOCIONES ESPIRITUALES CON UN GRAN REALISMO. Hoy en día las figuras de Santa Teresa de Jesús y San Juan de la Cruz se recuerdan en las callejuelas abulenses. El testigo en la literatura lo tomarán des- pués parte de los autores de la Generación del 98. Miguel de Unamuno, Pío Baroja y Azorín, desde otro punto de vista, también dibujarán la ciudad de Ávila con su pluma, contribuyendo así a incrementar la universalidad de la ciudad. Ávila milenaria se ciñe a su rosario amurallado. La ciudad de las tres culturas, islámica, hebrea y cristiana, es punto de partida para viajar por el arte y la tradi- ción. Su pasado vetón recorre la cultura de esta ciu- dad que es una y son varias. La mística Santa Teresa de Jesús recorre todavía las calles y roza con su há- bito las fachadas de los edificios históricos de una villa tan antigua como moderna, tan sobria como audaz. Ordenada y orgullosa, la capital del Adaja conjuga lo antiguo y lo moderno...

SALAMANCA Universidad de Salamanca Un regocijo para los sentidos Casa Lis SALAMANCA POSEE LA UNIVERSIDAD EN AC- TIVO MÁS ANTIGUA DE ESPAÑA. ES UNA URBE COSMOPOLITA QUE NO SE DESPRENDE DE SUS TRADICIONES, SU PLAZA MAYOR ES UNA DE LAS REFERENCIAS MÁS UNIVERSALES Y LOS ESCRITORES MÁS DESTACADOS DEL SIGLO DE ORO LA CORONARON COMO LA CIUDAD MÁS BELLA. LOS FRESCOS DE EL CIELO DE LA UNIVERSIDAD SON EL SÍMBOLO DE LA INTER- NACIONALIDAD DE LA CIUDAD. Es la ciudad dorada, un campus de piedra, una pizarra de escolar al aire libre y la cuna del plateresco más fantasioso que cuelga de cada edificio. Salamanca, ciudad monumental bañada por el Tormes, es un regocijo para los sentidos.Todas las manifestacio- nes artísticas se adueñan de sus calles y por ellas tran- sita, todos los días del año, un hervidero de gentes de todos los colores cuya sola presencia demuestra su ca- rácter internacional: Salamanca es cosmopolita. Sorprende la Plaza Mayor, convertida hoy y siempre en la sala de estar de los salmantinos. Vecinos, turistas y univer- sitarios la utilizan cada día como lugar de paseo, encuentro, tertulia, descanso, ocio y lectura.

Fachada del Museo Nacional de Escultura VALLADOLID Pasaje Gutiérrez CIUDAD MODERNA QUE POSEE UNA GRAN RIQUEZA MONUMENTAL Y ARTÍSTICA El origen de la ciudad de Valladolid se remonta a la primera mitad del siglo XI, a partir de la repoblación de la línea del Duero. Está enclavada en una elevación entre el ramal norte del río Esgueva y el río Pisuerga. Actualmente es una moderna ciudad dotada de todos los servicios. El Valladolid de hoy posee una gran riqueza monu- mental y artística. En esta localidad culmina el Ramal del Sur del Canal de Castilla que se cierra, en una bella dársena, justo antes de desembocar en el río Pisuerga. La época de mayor esplendor comienza con la Edad Moderna al convertirse en núcleo administrativo del reino. No en vano, Felipe III la convirtió en capital de Es- paña a principios del siglo XVI. En Valladolid se puede ver un amplio muestrario de todos los estilos artísticos que fueron sucediéndose desde el siglo XIII hasta nuestros días. Además, la gas- tronomía de Valladolid es un atractivo turístico más porque posee la más variada complejidad de produc- tos, destacando el lechazo como uno de los platos más representativos.

TURISMO IDIOMÁTICO EN CASTILLA Y LEÓN Récord histórico con más de 55.000 estudiantes Castilla y León se ha consolidado como la región del interior de España prefe- rida por los alumnos de español de todo el mundo. Y así lo demuestran las últi- mas cifras, con las que la región ha batido su récord histórico de turismo idiomático al alcanzar la cifra de 50.557 estudiantes llegados a la Comunidad para estudiar español en 2020, lo que supone un incremento del 9,3% respecto al año anterior. Castilla y León destaca tanto por su tradición universitaria de ochos siglos, con la Universidad de Salamanca por bandera, como por su cantidad de centros acreditados por el Instituto Cervantes, que garantizan la mejor calidad en el aprendizaje del español. La formación de español y el denominado turismo El desglose de los últimos datos registrados por la idiomático se han convertido en un importante ac- Junta de Castilla y León distingue tres tipos de cen- tivo económico a nivel nacional.Y Castilla y León se tros que ofrecen cursos de español para extranjeros: convierte así en un lugar perfecto para aprender un escuelas oficiales de idiomas, que aglutinan el 6,2% segundo idioma como es el español, hablado por de los alumnos; universidades (40%) y escuelas pri- más de 430 millones de personas en todo el mundo. vadas (53%). En lo que respecta a la segregación por “Esta es la primera vez que la Comunidad supera los provincias, Salamanca, es la provincia con mayor vo- 50.000 estudiantes extranjeros anuales”, subrayó lumen de alumnos, pues reúne un 67,8% del total este año el director general de Turismo del Go- con 34.000 estudiantes. En segunda posición se en- bierno Regional, Javier Ramírez, encargado de pre- cuentra Segovia, con 5.631, el 11,1% del total y, en sentar el balance de turismo idiomático junto a la tercer lugar, Valladolid, con 5.094 alumnos, el 10,1%. directora general de Políticas Culturales y Comisio- Asimismo, Ramírez destacó que todas las provincias nada para la Lengua Española, Mar Sancho. han incrementado su volumen de turismo idiomá- tico a excepción de Ávila, León y Zamora.

¿QUIÉNES VIENEN A ESTUDIAR? Estados Unidos, Italia, China y Francia son los principales países de procedencia, que junto a Ale- mania y Reino Unido, por este orden, suman el 65,4 % de la cifra total, lo que pone de manifiesto el buen momento que vive la enseñanza del es- pañol para extranjeros en Castilla y León. China y Japón son dos mercados emergentes con una progresión relevante durante los últimos años, que al igual que el resto de estudiantes se registran principalmente en tres tipos de centros: escuelas oficiales de idiomas, universidades y es- cuelas privadas. POR QUÉ ELEGIR CASTILLA Y LEÓN Castilla y León posee la oferta académica pública y privada más extensa y prestigiosa, que convierte a la región en un referente mundial en el aprendi- zaje del idioma. Del mismo modo, la historia que concentra la región, el patrimonio artístico y cul- tural tan extenso, y el hecho de ser también un re- ferente turístico contribuyen a hacer de esta Comunidad un destino privilegiado para los ex- tranjeros que acuden a aprender el idioma. En total, el territorio posee 27 centros acreditados, con una amplísima oferta adaptada a distintos ni- veles y necesidades.Es la ocasión perfecta para co- nocer una tierra que desborda cultura, arte y naturaleza, mientras se aprende el segundo idioma materno más global, hablado por más de 430 millones de personas en todo el mundo. Respecto a la valoración, según datos del último año, la mayoría de los alumnos extranjeros expre- saron un alto grado de satisfacción, repetirían la experiencia y recomendarían Castilla y León como destino idiomático, destacando como principal atractivo su patrimonio artístico y cultural. Ade- más, en 2018, la región celebró un gran número de eventos relacionados con el sector, como el V Congreso Internacional de Español, el Encuentro de la Federación Internacional de Profesores de Español y el 9º Encuentro Internacional de Centros de Enseñanza de Español, entre otros. CASTILLA Y LEÓN DESTACA POR SU

LA UNIVERSIDAD DE VALLADOLID Y LA DE SALAMANCA, EN LA ÉLITE DE UNIVERSIDADES DEL MUNDO Ambas instituciones académicas figuran en un listado en el que aparecen más de un millar de centros de ámbito internacional LA UNIVERSIDAD PILAR DE LA LENGUA TRADICIÓN UNIVERSITARIA DE MÁS DE UNIVERSIDAD DE VALLADOLID OCHOS SIGLOS, QUE FACILITA QUE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA OFREZCA Es una de las instituciones públicas más antiguas de UNA EXTENSA OFERTA ACADÉMICA Europa. Los cursos de español para extranjeros se im- CAPAZ DE RESPONDER PERFECTAMENTE parten en el Centro de Idiomas, con programas que A LAS NECESIDADES FORMATIVAS MÁS combinan la enseñanza de la lengua con actividades EXIGENTES. LAS UNIVERSIDADES QUE complementarias y excursiones. EXISTEN EN LA REGIÓN CONSTITUYEN UN ALICIENTE DE PRIMER ORDEN Y UNIVERSIDAD EUROPEA MIGUEL DE HACEN DE ESTA TIERRA UN LUGAR EX- CERVANTES (Valladolid). CEPCIONAL PARA EL APRENDIZAJE DEL IDIOMA ESPAÑOL. EL 40% DE LOS ES- La UEMC basa su filosofía en una atención personalizada TUDIOS DE ESPAÑOL QUE SE OFRECEN y de grupos reducidos. Es centro examinador de los títulos EN LA COMUNIDAD PERTENECEN A de español DELE y ofrece cursos impartidos por los mejores CENTROS UNIVERSITARIOS. profesores acreditados por el Instituto Cervantes. UNIVERSIDAD DE SALAMANCA Fundada en 1218, es la más antigua de España, co- nocida en el mundo por su dedicación a la enseñanza del español. A través del programa ‘Cursos Internacionales’, promociona, fomenta y difunde la lengua española, realizando también las pruebas de español DELE.

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OTROS CAMINOS A SANTIAGO por Castilla y León

Peregrino Los Caminos a Santiago son muchos lugares al mismo tiempo y cada uno de esos lugares es ca- mino a su vez. Camino para andar, para pensar, para hablar con el compañero, para conocerse a uno mismo. Para superarse. Castilla y León tiene mucha suerte porque su extenso territorio es atravesado por un total de doce rutas cuya meta es la capital gallega, son los ’12 Caminos a Santiago’ que la recorren en todas las direcciones y dis- curren por sus nueve provincias. Porque has de saber que, además del conocido Camino Francés, otros once, agrupados en ‘Caminos Históricos’ y ‘Caminos Tradicio- nales’, forman un gran entramado de vías que enriquecen la región como a ninguna otra.

VÍA DE LA PLATA ECAHIMSTIÓNROImCGuOSonlfSiodlaaddPeelasCtdáaedeiAtCsszantoaucmdmonarbnupluietéolscaanspítadecac,eEolcoaxism.lottaLraoaeiénmCpdctaaeoaenmrdcnrtauoeiánrgmbraooir,oimCinhcnaaaaaasdcntluiiaaalqnlacuifSeuoyeanemLndeetuooniótalVinlgalaiízozsyaaaAcdddoeseea--l SON 810 KILÓMETROS DE RECORRIDO turias. Un gran espacio geográfico repleto de parajes TRANSVERSAL IDEAL PARA EXPLORAR LA naturales y ciudades históricas que, gracias a las vías de co- PENÍNSULA, PASANDO POR ANDALUCÍA, municación, se convierte en un nervio transversal del Pe- EXTREMADURA, CASTILLA Y LEÓN Y ASTURIAS. nínsula con un gran interés turístico. Hoy en día, muchos peregrinos añaden a esta ruta un desvío adicional hacia tramos empedrados del pavimento original y multitud de Santiago de Compostela, convirtiéndola en uno más de los piedras miliares.Los miliarios son columnas de cantería labrada recorridos peninsulares hasta la capital gallega. de dos metros de altura, aproximadamente, donde figuran ins- cripciones que aluden al emperador y señalaban una distancia A su paso por Castilla y León discurre por las provin- de mil ‘passus’, o lo que es lo mismo, una milla romana, equiva- cias de Salamanca, Zamora y León, donde se une al tra- lente a una distancia de aproximadamente 1.481 metros. dicional Camino Francés. Penetra primero por las Sierras de Béjar, se adentra en la dehesa salmantina, atraviesa las Esta gran ruta histórica puede convertirse en una autén- capitales de Salamanca y Zamora, entrando luego en la co- tica aventura para descubrir el país de norte a sur, o vice- marca leonesa de la Maragatería. Una ruta salpicada por versa. A pesar de su nombre, por ella no circularon en muchos restos de calzadas y miliarios romanos. ningún momento cargamentos de plata ni unía lugares donde existiesen minas dedicadas a la extracción de este La Vía de la Plata tiene su origen en la calzada romana ho- metal. Simplemente, se cree que el nombre se otorgó mónima que, según el itinerario XXII de Antonino Caracalla, por una derivación fonética del vocablo ‘al-Balat’ (el “ca- unía Emerita Augusta (la actual Mérida) con Asturica Au- mino empedrado”). A principios del siglo XVI ya se le co- gusta (Astorga). De esta forma, la impronta romana se su- nocía con el nombre de “La Plata”, pero su trazado original cede a lo largo de toda la calzada, donde se conservan no se alteraría hasta bien entrado el siglo XX, cuando se construyeron las carreteras N-630 y A- 66 y se alargó artifi- cialmente su longitud, llegando a Gijón por el norte y al puerto de Sevilla por el sur.

Camino portugués por Galicia CAMINO PORTUGUÉS Es una de las variantes de la Vía de la Plata ES UNA DE LAS VARIANTES DE LA VÍA DE LA que inicia su camino en Zamora y se aden- PLATA QUE INICIA SU CAMINO EN ZAMORA Y SE tra en tierras portuguesas del norte para ADENTRA EN TIERRAS PORTUGUESAS DEL NORTE continuar hacia Galicia. Discurre por la PARA SALIR LUEGO A GALICIA. zona noroeste de la provincia de Zamora a través de las comarcas de Alba y Aliste. el Parque Natural de Montesinho, con una extensión de Dicha ruta está perfectamente señalizada y cuenta 75.000 hectáreas. El camino retornará luego a tierras espa- también con sus respectivos albergues, que, a partir de ñolas para adentrarse en Galicia. Pero, ojo, esta ruta no debe confundirse con el Camino Portugués de la costa, Zamora, se encuentran en las localidades de Al- que conduce a Santiago por la costa del país luso. CAHIMSTIÓNRmOICinOSPolSaPmtoa(eurPntcnoudoEírgatrnsauulau,gléaFsnasopadlI)nno,eafetbrnVenílatareti,ircgroAeíiunorlcoanyaqterñrpuosuiercstdóe.aesxsej,iZamTeacraaomnbbcaoauerzleaaoCnsehat,nirQmsatluaióeniVrnnoiítcaaeaSndlaqieCnluhaaleaa-- A su paso por Castilla y León esta ruta histórica atra- brés. La ruta sirvió desde tiempos remotos a viesa parte de la provincia de Zamora, incluida su comerciantes y viajeros. Es una de las rutas más anti- bella capital, que destaca por su espléndido románico. guas de la Península Ibérica; dejando constancia de Continúa luego por la localidad de La Hiniesta y entre ello el patrimonio cultural y artístico que ha sobrevi- paisajes de pinos centenarios hasta Campillo. La presa vido hasta nuestros días, con puentes, restos de pobla- del embalse de Ricobayo, signo de tiempos actuales, im- ciones y hospitales de peregrinos e iglesias, entre otros. pide la contemplación del puente romano ahora sumer- Una vez pasada la frontera hacia Portugal el camino se gido. El trazado continúa a través de Ricobayo de Alba y adentra en la región de Tras Os Montes, donde se encuen- lo hará hasta la villa de Fonfría, donde seguirá luego por tra una de las reservas naturales más grandes de Portugal, la Cañada de la Trashumancia, pasando después entre los silencios de arboledas y prados hasta Alcañices. La senda continuará apacible haciendo paradas en villas como Sejas de Aliste o Trabazos hasta llegar a San Mar- tín del Pedroso, que será la última localidad de la parte zamorana de esta variante histórica de la Ruta de la Plata. ­

Peregrinos consultando un cartel infromativo de la Vía de La Plata CAMINO MOZÁRABE SANABRÉS ECAHIMSTIÓNROIdCisOScuSrrelas otra variante de la Vía de la Plata y una ES EL CAMINO MÁS DESCONOCIDO, ATRAVIESA por de las vías compostelanas más descono- ZAMORA DESDE GRANJA DE MORERUELA A LUBIÁN cidas. Se la conoce como Camino Mozá- PARA UNIRSE LUEGO AL CAMINO PORTUGUÉS. rabe Sanabrés y, como el anterior, provincia de Zamora, desde la localidad prueban la existencia de un flujo constante de caminan- tes que decidían encaminar sus pasos siguiendo una ruta al- de Granja de Moreruela hasta Santiago de Compostela. ternativa al camino que ahora se considera casi ‘oficial’. Atraviesa por la cara norte de la Sierra de la Culebra, por el Este camino, a su paso por la provincia de Zamora, por la que discurren alrededor de 150 kilómetros de su recorrido, Valle del Tera y las comarcas de la Carballeda y Sanabria. cruza por las localidades de Granja de Moreruela, Tábara, Santa Marta de Tera, Mombuey, Puebla de Sanabria y Lu- Luego discurre por la provincia gallega de Ourense, donde bián, entre otras, y en torno a unos parajes de gran belleza. Al atractivo de hacer una ruta tan poco frecuentada, se fusiona con el Camino Portugués. casi solitaria (comparada con la gran afluencia de otras como el Camino Francés), se unen los pequeños teso- Es uno de los caminos menos conocidos y frecuentados ros paisajísticos y patrimoniales que el viajero puede ir encontrándose. Ejemplos de ellos son el Monasterio de por los peregrinos a pesar de que ofrece unos paisajes de Saznta María de Moreruela, uno de los más antiguos de Es- paña; la iglesia de San Salvador de Tábara; o las bellísimas singular belleza y pasa por localidades cargadas de historia. calles de la medieval Puebla de Sanabria. De manera genérica, se identifica el Camino Mozárabe con Además, en la actualidad, la ruta está salpicada a lo largo de todo el trayecto por más de una veintena de albergues.A pesar las rutas utilizadas por los cristianos que habitaban en los de la escasa afluencia, curiosamente, en territorio zamorano los albergues son muchos y separados por distancias cortas. reinos árabes de Al Andalus.Parten de lugares como Murcia, Granada o Córdoba para atravesar el sur de la península hasta llegar a la localidad de Mérida, donde se fusionan con la Vía de la Plata. Sin embargo, la historia parece dejar claro que durante mucho tiempo, los peregrinos tomaron otro rumbo para alcanzar la localidad gallega de Santiago. Una tupida red de monasterios y hospitales de peregri- nos localizados en el noroeste de la provincia de Zamora

CAMINO VÍA DE BAYONA SCAHIMSTIÓNRsOIivCteaOSrdsoaSsefnuterenltoess e trata de un itinerario jacobeo que LA VÍA DE BAYONA, MUY TRANSITADA une la localidad francesa de Bayona ENTRE LOS S. X Y XIII, ATRAVIESA EL con el Camino Francés a través de la ESPECTACULAR PAISAJE BURGALÉS DEL provincia de Burgos y que, según di- DESFILADERO DE PANCORBO. documentales, era un camino muy tran- siglos X y XIII. La Bayona forma parte de Tras abandonar el País Vasco, el Camino se adentra en el Condado de Treviño por una accidentada orografía que un itinerario mucho más amplio, que llega a Burgos a conduce a la localidad burgalesa de Puebla de Arganzón, con un interesante Conjunto Histórico-Artístico medieval. través de lo que se conoce como el Camino Vasco del El recorrido, a partir de este punto, es más llano y está salpicado de localidades con interesantes construccio- Interior, y sus orígenes son casi más antiguos que en el nes de distintas épocas. Uno de los puntos más impresio- nantes del recorrido es el desfiladero de Pancorbo, lugar de caso del Camino Francés. Eso sí, la Vía de Bayona se dejó paso de distintas civilizaciones donde todavía pueden verse vestigios de la Vía de Aquitania. Desde allí, la ruta continúa de utilizar, quedando durante muchos años en el olvido. hacia tierras burebanas, pasando por la histórica población de Grisaleña y llegando a Briviesca, capital de comarca que El acceso a España por Bayona ofrecía a los peregrinos cuenta con importantes vestigios medievales. dos alternativas, mantener el Camino de la Costa o ir en La vía prosigue en un relajado paseo hasta el Monasterio de Rodilla, cuyo emplazamiento estratégico, en el Alto de busca del Camino Francés. Los que elegían la segunda Rodilla, explicaría su ocupación desde la I Edad del Hierro hasta la Baja Edad Media. Aquí comienza, en ascenso con- opción, atravesaban Guipúzcoa y, por el túnel de San tinuo, uno de los tramos más exigentes, ya que es necesa- rio superar la barrera natural de la Brújula antes de unirse, Adrián, alcanzaban la provincia de Álava. Desde aquí casi a las puertas de Burgos, con el Camino Francés. continuaban su itinerario, bien hasta Santo Domingo de la Calzada siguiendo el curso del Río Oja, o bien hasta Burgos siguiendo el desfiladero de Pancorbo y la comarca de La Burea. Esta última alternativa es la llamada Vía de Bayona, que aprovecha para su trazado un tramo de una calzada romana conocida como Vía de Aquitania, que unía Burdigalia (Burdeos) con Asturica Augusta (Astorga).

Peregtrino en Portilla de la Reina, Rianõ CAMINO DEL BESAYA ECAHIMSTIÓNROIqCuOSe sSuponía un l Camino del Besaya es una ruta que une Can- EL CAMINO DEL BESAYA RECORRE MÁS DE 85 KI- tabria con el Camino Francés a través de la LÓMETROS POR TIERRAS PALENTINAS, UNIENDO provincia de Palencia, siguiendo el cauce del GRIJERA Y CARRIÓN DE LOS CONDES PARA río Besaya y un antiguo trazado romano, FUNDIRSE CON EL CAMINO FRANCÉS. itinerario más cómodo y seguro para los pe- las más grandes de la ruta y en la que se puede admirar regrinos cuyos barcos atracaban en la bahía de Santander. el Monasterio de Santa María la Real, además de diversas ermitas e iglesias. Otras villas se presentarán como autén- El Camino del Besaya recorre más de 85 kilómetros por tie- ticos hitos del románico palentino, como Santa María de Mave y su monasterio homónimo, o Becerril del Carpio con rras de Castilla y León, más concretamente de la provincia de su Ermita de San Vicente. Otro de los puntos más destaca- dos es Herrera de Pisuerga, con su templo de Santa Ana, la Palencia, uniendo las localidades de Grijera y Carrión de los Ermita de la Virgen de la Piedad o su Puerta Nueva de la antigua muralla. En Castrillo de Villavega el caminante se Condes para acabar fundiéndose con el Camino tradicional sorprenderá con los restos de su castillo. Francés. En total, este camino alternativo comprende 190 El recorrido abandona la provincia palentina por la villa de Carrión de los Condes, un hito para la ruta jacobea kilómetros entre Suances y Carrión de los Condes, desde por ser el corazón del Camino Francés y por su rica cul- tura y patrimonio histórico. En un paseo por sus calles no donde quedarían otros 400 para llegar hasta Santiago. Es un te puedes perder la visita al espectacular Monasterio de San Zoilo, que posee un bellísimo claustro plateresco y que trazado que sigue, en parte, la antigua calzada romana del alberga en su interior, en el museo, la que se dice fue la pri- mera guía de viajes del Camino de Santiago: un facsímil mismo nombre, también conocida como de Los Blendios. del ‘Codex Calixtinus’. Esta vía ofrece un paisaje inigualable y muy variado, ya que cruza Cantabria y entra en Castilla y León por el puerto de Somahoz.Además, entre los puertos del Mar Cantábrico y la Meseta Central Ibérica, existe un amplio patrimonio ar- queológico, monumental y religioso, que sorprenderá al peregrino por su variedad. En su recorrido por la provincia palentina, el caminante tendrá la suerte de conocer vi- llas tan destacadas como Aguilar de Campoo, una de

Camino Vadiense CAMINO VADINIENSE Este itinerario jacobeo discurre por la provincia de UNA RUTA DE GRAN BELLEZA QUE ATRAVIESA PICOS León, uniendo el Camino del Norte desde DE EUROPA Y ENLAZA CON EL CAMINO FRANCÉS EN Cantabria con el Camino Francés, a través de LA LOCALIDAD LEONESA DE MANSILLA DE LAS MULAS. los Picos de Europa, visitando también en su re- con el trazado Francés. Es aquí donde se encuentra la corrido la Comarca de Liébana y su monasterio. Y única variante destacable de la ruta, ya que se puede realizar la conexión en Mansilla de las Mulas o en Puente de Villarente. CAHIMSTIÓNROItCroOSzoSmmaeágsmsndqgaaoiunrlrnaeoeMdnlLieedoqenenubloaiscaasusontenietdleorrLgeaiciovogmido,ndrootuueomtdisnaSeaiCsccnlearaiauctmoculcriilcTusanoo,rzasirdnnudibecpteeiiupdoCseeerdsraisetcedatgoommLrn.iiniéerenbaalctnaeCinóaelana-l, En su tramo por Castilla y León, que recorre aproxima- Esta bella ruta llega hasta el Camino Francés a través damente 117 kilómetros, une las localidades leonesas de de las estribaciones orientales de los extraordinarios Portilla de la Reina y Mansilla de las Mulas. En total, cinco Picos de Europa, de ahí el gran valor ecológico y paisa- etapas en las que va desapareciendo el paisaje de jístico que tiene el recorrido. Por ello es también un tra- montaña para ir adentrándose en los inmensos llanos zado bastante exigente, ya que llega a los 1.794 metros de la meseta leonesa. Hasta Horcadas, el peregrino dis- de altitud a su paso por dicho Parque Nacional. frutará de uno de los paisajes de montaña más bellos del Por otra parte, el nombre de ‘Vadiniense’ quiere ser país y llegará hasta el nuevo Riaño, construido para al- un recuerdo histórico a la etnia que habitó este terri- bergar el pueblo que quedó sumergido bajo las aguas torio desde época prerromana, la vadiniense, sobre la del embalse homónimo. A lo largo del recorrido se suce- que existen valiosos testimonios epigráficos fechados derán otros hitos como Cistierna, cabecera del municipio, fundamentalmente entre los siglos I-V de nuestra era. tras la que siguen otras localidades como Modino, Pes- Tras las etapas cántabras, de grandes desniveles, el Ca- quera o Santibáñez de Rueda hasta Gradefes, que destaca mino desciende al llano de la meseta de León para unirse por el Monasterio de Nuestra Señora de Gradefes. La ruta sigue hasta Mansilla de las Mulas, encrucijada de cami- nos y ciudad amurallada que se alza sobre el río Esla. La Puerta del Castillo es la entrada del Camino Francés y donde se encuentra el monumento al peregrino. Riaño, León

Iglesia de Santa Cristina en Lena, Asturias CAMINO DEL SALVADOR Así es el Camino que une León y Oviedo, el co- ESTA RUTA, DE LA QUE UNA BUENA PARTE DE SU nocido como Camino del Salvador. Una ruta RECORRIDO TRANSCURRE POR MONTAÑA, TIENE que en la Edad Media fue muy transitada SU PROPIA CREDENCIAL DE PEREGRINO, LA SALVADORANA, por los peregrinos para visitar las reliquias QUE SE OTORGA AL LLEGAR A OVIEDO. de la Cámara Santa de la Catedral ovetense de San Salvador, época en la que se acuñó el dicho: “Quien va a bien señalizado y cuenta con diversos albergues para dar cobijo a los caminantes que decidan utilizar esta vía, Santiago y no a San Salvador, visita al criado y quienes deben tener siempre presente que buena parte de su recorrido transcurre a través de montaña, por lo CAHIMSTrIÓeNgRrOiInnCaoOScrtióeSmnpdeaaedrSqjaiaEeausanvaetcalteeipslaearergcsneñaotcodriiqdsrse”euaes. mídaCsieoOemmnvloatipeecrdoauhosmtatae(ciAnílaafsor,ntabunnliraoecicasneesspa)ad.elEearhneliaddgsceuariisanopvoeíeaos-ll que hay que ir bien preparado y preferiblemente con ex- periencia previa en este tipo de rutas. a vuelta, tomaban una ruta alternativa, que ascendía desde la meseta de León hacia las tierras asturianas del El Camino de San Salvador tiene la particularidad de norte para llegar hasta la Cámara Santa de la Catedral de contar con su propia credencial del peregrino que ha- la capital ovetense y contemplar por sí mismos las reli- bremos de ir sellando y un certificado -la salvadorana- quias que allí se guardaban. que se nos otorga al finalizar la ruta, similar a la compos- tela. La salvadorana se puede obtener en la catedral de Estos caminantes, en su nueva ruta hacia el norte, Oviedo o en el albergue de la Asociación Asturleonesa cruzaban el Puerto de Pajares a pie, dando lugar así al de Amigos del Camino de Santiago. nacimiento del que hoy se conoce como el Camino de San Salvador, convirtiéndose en una de las alternati- vas jacobeas al Camino de Santiago mayor dificultad conlleva. El Camino de San Salvador consta de cinco exigentes etapas que unen la ciudad de León con la de Oviedo, a través de unos 130 km de trayecto, de los que aproxima- damente 58 forman parte de la provincia de León. Aun- que se trate de una ruta muy poco transitada por los peregrinos en la actualidad, es una de las más espe- ciales por su simbolismo y por la belleza de los pai- sajes que ofrece. A pesar de ello, el camino se encuentra

Madrid La Antigua en Valladolid CAMINO DE MADRID CATRMADIICNIOONASLES El conocido como Camino de Madrid ‘EL ACUEDUCTO DE SEGOVIA DA PASO A conecta la capital española con LAS TIERRAS DE PINARES, QUE GUÍAN LOS Santiago de Compostela, atrave- PASOS DEL CAMINANTE HASTA VALLADOLID.’ sando las provincias de Segovia y Valla- dolid, para unirse en la provincia de León nante hasta Valladolid, donde salen a su al Camino Francés. Son un total de 321 encuentro los montes Torozos y sus valles. kilómetros los que separan Madrid de Y a lo largo del recorrido, pueblos que aún Sahagún (León), donde se funde la vía conservan la típica estructura caminera y con la tradicional francesa. están jalonados por referencias jacobeas. El Camino de Madrid atraviesa la Sierra Puentes medievales, castillos, murallas, mo- de Guadarrama, donde alcanza los 1.790 nasterios e iglesias deleitarán al caminante metros de altitud, y sigue por una antigua hasta el último pueblo de Castilla y León vía romana hasta Castilla y León. Del total en esta ruta, Sahagún. del recorrido, aproximadamente 230 ki- lómetros forman parte de las tierras se- Esta vía, actualmente poco transitada govianas, vallisoletanas y leonesas. El por los peregrinos, fue utilizada en sen- acueducto de Segovia da paso a las tierras tido inverso, hasta mediados del siglo XX, de pinares, que guían los pasos del cami- por segadores gallegos que acudían a trabajar en Castilla. Acueducto de Segovia

CAMINO DE LA LANA La Ruta Jacobea de la Lana comienza CATRMADIICNIOONASLES en la provincia de Cuenca y se une al ‘LA LEYENDA Y LA REALIDAD HISTÓ- Camino Francés en la capital burga- RICA SE ENTREMEZCLAN EN ESTA VÍA lesa, atravesando previamente las AL COINCIDIR MUCHOS TRAMOS, EN provincias de Soria y Burgos, y es SENTIDO INVERSO, CON LA SENDA uno de los trazados comerciales más DE DESTIERRO DEL CID.’ antiguos de la península. A su paso por Castilla y León, el Camino de la coincide, en gran parte, con la ruta de la Lana atraviesa un total de 160 kilómetros, desde trashumancia que seguían los esquilade- Retortillo de Soria hasta la capital burgalesa,por las ros, ganaderos y comerciantes relaciona- tierras del Alto Duero, San Esteban de Gormaz, Quin- dos con la lana hasta Burgos, capital tanarraya, Santo Domingo de Silos y Covarrubias, comercial de este producto durante los siglos entre otras muchas localidades, hasta llegar a Burgos. XVI y XVII. Era una ruta comercial que, como otras, se La leyenda y la realidad histórica se entremezclan transformó luego en ruta de peregrinos, en esta vía al coincidir muchos tramos, en sentido inverso, con la senda de destierro del Cid. Peregrinos en Las Médulas, León CAMINO REAL DE INVIERNO Este corto trazado alternativo recorre la zona de El ‘EL COMPLICADO PASO A TRAVÉS DE LAS CUMBRES Bierzo leonés hasta la localidad gallega de Lalín y NEVADAS DE O CEBREIRO DURANTE LOS MESES DE era utilizado por los peregrinos en la época in- INVIERNO HIZO QUE MUCHOS PEREGRINOS vernal para evitar la subida al Cebreiro. A través de vie- OPTARAN POR ABANDONAR EL TRADICIONAL jas calzadas romanas, los peregrinos alcanzaban Galicia en CAMINO FRANCÉS EN PONFERRADA.’ un trazado más sencillo.El complicado paso a través de las cumbres nevadas de O Cebreiro durante los meses de in- En su tramo por las tierras leonesas del Bierzo, recorre vi- vierno hizo que muchos peregrinos optaran por abando- nar el tradicional Camino Francés en Ponferrada (León) llas como Toral de Merayo, Priaranza del Bierzo, Borrenes y para tomar aquí esta ruta alternativa, que sigue el cauce natural que marca el río Sil por cotas más bajas de terreno. Puente de Domingo Flórez, entre otras. Pero cabe desta- car el parque arqueológico de Las Médulas, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y que forma también parte de este tramo leonés. Más información sobre las rutas en: www.turismocastillayleon.com

CAMINO OLVIDADO Una nueva historia que vivir Muy transitado entre los siglos IX y XII, el SENDA ANCESTRAL ENTRE CUMBRES Camino Olvidado a Santiago está consi- Este viejo Camino Olvidado serpentea con un trazado derado, junto a los caminos Primitivo y de la Costa,una de las rutas jacobeas más entre montañas, asentado sobre sendas ancestrales antiguas de las que se tiene constancia. protegidas por torres y fortalezas, y amparado por las Gran parte de su trazado discurre por los valles meridio- cumbres de las constantes incursiones sarracenas. La nales de la Cordillera Cantábrica, entre Bilbao (Vizcaya) y historia se plasma a lo largo de este bello Camino Ol- Villafranca del Bierzo (León), desde donde junto al Camino vidado a través de túmulos, dólmenes y menhires, cal- Francés ambos continúan hasta Santiago de Compostela. zadas romanas, puentes medievales, recónditos Un camino lleno de tradición, con un patrimonio natural y castillos, venerados monasterios u hospitales de pere- cultural privilegiado y una gastronomía sobresaliente, a grinos. Los paisajes naturales, de increíble belleza, des- través del que el peregrino se llenará del sentimiento velan secretos y matices únicos a lo largo de toda la popular e histórico de sus gentes y tradiciones. ruta, donde aún es posible emocionarse al contemplar los cielos estrellados o escuchar el murmullo del viento UNA DE LAS TRES RUTAS ORIGINALES entre los árboles y el arrullo del agua. Cuando en época de Alfonso II (s. IX) se encuentra el se- SUGESTIVOS PAISAJES PARA NO OLVIDAR pulcro del apóstol Santiago, se inicia una corriente de pe- A su paso por Burgos, el Camino Olvidado sorprende regrinación que aún persiste. con bosques, cascadas y la sugestiva forma de sus rocas Peregrinos de todo el orbe cristiano acudían a Compos- modeladas por el agua. En Palencia, destaca el conjunto tela por distintas rutas: primero por las difíciles sendas de de iglesias románicas que, sin duda, cobijaron a no la costa cantábrica; después,a través de los pasos de la cor- pocos peregrinos en su día.Y ya en la provincia de León, dillera, aprovechando los viejos caminos consolidados por sobresalen los magníficos paisajes, reflejo de la milena- los romanos.Y cuando el reino de León se consolidó al sur ria convivencia del hombre con su entorno, reconocidos del río Duero y la frontera con los musulmanes se aseguró, con la declaración de distintas Reservas de la Biosfera.Y el Camino Francés fue adquiriendo cada vez más prota- así, en el sosiego de estos valles montaraces, el recorrido gonismo. Una de aquellas primeras rutas que iniciaron los alcanza la privilegiada comarca berciana y Villafranca peregrinos hacia la capital gallega es el Camino Olvidado, del Bierzo, la villa de los francos, donde el peregrino im- un precioso itinerario por los valles cantábricos meridio- pedido de llegar a Compostela gana las indulgencias en nales, empleado entre los siglos IX y XII y considerado la puerta del Perdón de su iglesia de Santiago. Aquí, este junto a los caminos Primitivo y de la Costa una de las rutas camino ancestral se une al Camino Francés hasta llegar jacobeas más antiguas de las que se tiene constancia. a Compostela.

CAMINO DEL NORTE A SANTIAGO La aventura del Camino del Norte, que prolifera como alternativa al tradi- cional y que gana adeptos por su gran belleza y su declaración como Patrimo- nio de la Humanidad, comienza en la localidad guipuzcoana y fronteriza de Irún. Y lo hace, concretamente, en el puente internacional de Santiago, sobre el estuario del río Bidasoa. Por delante aguardan más de 800 kilóme- tros en compañía del Mar Cantábrico, cruzando los paisajes costeros del País Vasco, Cantabria, Asturias y Galicia.

POR EL PAÍS VASCO. De Irún a Pobeña EN EL SIGLO XI, EL REY SANCHO Iglesia de Santa María la Real, diversos conven- EL MAYOR DE NAVARRA FIJÓ IRÚN tos o la palaciega Casa Dotorekua. Continúa el COMO PARTE DEL ITINERARIO Camino por el litoral guipuzcoano obligando a HASTA SANTIAGO DE COMPOS- superar incontables desniveles entre Geta- TELA Y DESDE ENTONCES SE HA ria, Zumaia y Deba. En esta zona destacan CONVERTIDO EN UN PUNTO unas grandes formaciones naturales denomi- VITAL, RODEADO DE BELLOS MON- nadas flysch, producidas por la acción erosiva TES. LA ERMITA DE SAN MARCIAL del mar sobre los estratos rocosos. ES UNO DE LOS LUGARES MÁS EMBLEMÁTICOS. El siguiente punto destacado es Markina-Xe- mein cuyo casco histórico, que se estructura en La ruta jacobea norteña continúa por el interior torno a cuatro calles, concentra el interés para hasta cruzar el río Oiartzum, cuando se acerca más el viajero. Desde aquí, el Camino sigue hacia la a la costa y a su vez a la bellísima ciudad de San emblemática ciudad de Guernika-Lumo, Sebastián, con sus hermosos paseos marítimos: cuyos dos símbolos más importantes son la La Concha y Ondarreta. Al final de esta se en- Casa de Juntas y el Árbol de Guernica, que so- cuentra el famoso Peine del Viento de Chillida y brevivieron al bombardeo que sufrió la villa du- el bello Palacio de Miramar. Hay que callejear por rante la Guerra Civil. Además, se encuentra en el corazón donostiarra, el Casco Viejo, y disfrutar un entorno privilegiado, la Reserva Natural de de las mejores vistas desde el Monte Igeldo, al que Urdaibai, con joyas como el Valle y el Bosque de se puede subir en un romántico funicular. Oma. El siguiente tramo de la ruta recorre loca- lidades como Lezama o Zamudio hasta lle- Siguiendo hacia Zarautz se abre ante los ojos gar a la gran capital bilbaína, salpicada de su interminable playa, la más extensa de Gui- bellos edificios de emblemáticas fachadas, es- puzcoa, con sus simbólicos toldos de colores pecialmente en el entorno destacado del Casco sobre la arena. El casco urbano encierra un rico Viejo. El Museo Guggenheim, junto a la ría, es su patrimonio histórico, con símbolos como la emblema universal. Más adelante, el caminante llegará a la em- blemática Villa de Portugalete, junto a la ría del Nervión. De una orilla a otra, el portentoso Puente Colgante -o Puente Bizkaia-, declarado

Zumaia, País Vasco Guetaria, País Vasco Patrimonio de la Humanidad, es uno de ¡CLAVES DEL CAMINO! los tesoros construidos en hierro del país. El Norte es Patrimonio Mundial Merece la pena pararse a recorrer esta ciudad monumental, en la que destacan El Camino de Santiago del Norte fue declarado Pa- calles como las de Santa María y del trimonio de la Humanidad por la Unesco en julio del Medio, ambas, epicentro de la villa me- año 2015, uniéndose en este reconocimiento al Ca- dieval; así como otros puntos como la Ba- mino Francés. De esta forma, la declaración incluía sílica de Santa María, el Convento de en la lista todas las sendas que comprenden las Santa Clara, el paseo del Muelle de Hierro rutas del Camino del Norte costero: el Camino Pri- o la Torre Salazar. Dejando Portugalete mitivo, el Camino vasco-riojano y el Camino de Lié- atrás, la ruta continúa hasta Pobeña, bana. Esta ampliación, según la Unesco, obedece a donde el puente sobre el río Barbadun “la necesidad de explicar los orígenes del fenómeno conecta la playa con la localidad vasca. jacobeo”, que nace alrededor del siglo IX con el po- Desde aquí, un camino pavimentado sible descubrimiento de la tumba del Apóstol en junto al acantilado despide Euskadi para Santiago y las primeras peregrinaciones desde el caer en los brazos de Cantabria. reino de Asturias.

Peregrinos en los Picos de Europa POR CANTABRIA. De El Hoyo a Unquera LA RUTA JACOBEA PROFUNDIZA Antes de llegar al siguiente punto destacado en EN LA REGIÓN DE CANTABRIA, el recorrido, la villa cántabra de Laredo, hay que ENTRE SUBIDAS Y BAJADAS, PARA pasar por el alto de La Maza para luego caer en DELEITARSE LUEGO POR LA COSTA picado disfrutando de una amplia panorámica A LO LARGO DE KILÓMETROS Y KI- sobre el pueblo. Ya en Laredo, desde los mirado- LÓMETROS EN LOS QUE EL MAR res situados en el Fuerte del Rastrillar (fortifica- ESTÁ MUY PRESENTE. ción militar), El Túnel y el Paseo Marítimo siente el azote del mar. Tras coronar el alto de La Helguera y luego descubrir el valle del río Mioño, pasando Ota- Continúa el Camino hacia Santander tras reco- ñes, Santullán y Sámano, entre otras villas, el rrer un par de etapas más, en las que atraviesa camino llega a la bucólica Castro Urdiales, un sinfín de villas como Santoña, Noja, Güemes que luce playa, puerto, casco histórico, monu- y Somo, entre otras muchas. Un trayecto que in- mentos y una rica gastronomía. Esta villa de cluye vistas a suaves prados montañeses y ver- pescadores, de colorido puerto, cuenta con es- tiginosos acantilados. Una vez llegados a la pléndidos edificios y bellos paseos. Destaca su capital cántabra, se abre ante el peregrino un iglesia gótica, de aspecto catedralicio, la más auténtico balcón hacia el mar. Santander al- antigua del litoral cántabro. berga joyas como la Península de la Magdalena con su espectacular Palacio Real, rodeado de na- turaleza; la playa del Sardinero, la Plaza del Ayun- tamiento, La Catedral, la Iglesia del Cristo, el Gran Casino y la zona del Puerto Chico, entre otros in- numerables puntos.