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China city tour in April magazines know

Published by Quincy Duivestein, 2014-07-21 02:10:03

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合作单位 2014年04月 第4期 城知旅旅游网 www.zgczl.cn 主管:中国传统文化促进会 主办:北京城知旅文化传媒有限公司 出版:《中国城知旅》杂志社 地址:北京市朝阳区定福庄北里1号院鲁班大厦603室 邮编:100024 北京市旅游局:www.bjta.gov.cn 天津市旅游局:www.tjtour.gov.cn 上海市旅游局:lyw.sh.gov.cn 封面:故宫 ( 摄/高歌 ) 重庆市旅游局:www.cqta.gov.cn 本刊网络订阅:城知旅游旅游网www.zgczl.cn 名誉社长:杨丽丽 常务副社长:余祖刚 社长/总编辑:杨正学 副社长:褚树林 史军 储博 杜俊 执行总编:孟凡 常务副总编辑:郭灿炎 广告目录 编辑部 市场部 主编:王守刚 移动互联首席顾问:姜蓓 北京邨酒 封一 副主编:符正飞 E-mail:[email protected] 北京邨酒 P1 资深编辑:沈十六 市场总监:郭熠 北京国际旅游博览会 P3 编辑记者:邹淼淼 刘艺喆 吴怡 E-mail:[email protected] 狼牙山风景区 P5 米启旺 王鹏程 沈树财 市场经理:李磊 首席摄影:范保祥 E-mail:[email protected] 帝曼温泉 P7 摄影记者:王欣 品牌推广:阴世利 楼盘网 P9 美术总编:赵曼竹 E-mail:[email protected] 展会时间图 P50 美术编辑:赵苗苗 广告服务:房金祥 易水砚 P94 网络主编:吴燕霞 E-mail:[email protected] 下里“巴人”的阳春白雪 P134 网络编辑:曹晓娇 杨昊塬 法律顾问:吴铁军 王彦武画家 封三 王彦武画家 封四 江苏办事处 内蒙古办事处 浙江楠溪江狮子岩景区 封底 联系人:刘洋 联系人:张周 E-mail:[email protected] E-mail:[email protected] 河北办事处 河南办事处 版权声明 联系人:刘春 联系人:张香香 E-mail:[email protected] E-mail:[email protected] 本刊发表的全部文字、图片均享有版权,未经本刊有 安徽办事处 海南办事处 关版权所有人书面授权许可,一概不得以任何形式或方 联系人:郭超 联系人:褚树林 法转载或使用;本刊凡经作者授权使用的文图,即视为作 E-mail:[email protected] E-mail:[email protected] 者同意将文图授权本刊,包括纸质、网络、电子和影视等版 本,且本刊有权授权合作方用于宣传使用;本刊部分文图 作者,因联系方式不详无法取得联系,请与本刊联络。 分色制版:北京博海升彩色印刷有限公司 印刷:北京博海升彩色印刷有限公司 印刷质量承诺:读者凡发现本刊有掉页、残缺等印刷、装订质量问题,请直接将杂志 寄回到一下地址,印刷厂负责调换。 地址:北京市通州区金桥科技产业基地环宇路6号 邮编:101102 联系人:张先生 电话:010-60594506 定价:RMB16.00 HK$26.00 官网二维码 公众微信二维码 官方微博二维码 4 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 5

合作单位 2014年04月 第4期 城知旅旅游网 www.zgczl.cn 主管:中国传统文化促进会 主办:北京城知旅文化传媒有限公司 出版:《中国城知旅》杂志社 地址:北京市朝阳区定福庄北里1号院鲁班大厦603室 邮编:100024 北京市旅游局:www.bjta.gov.cn 天津市旅游局:www.tjtour.gov.cn 上海市旅游局:lyw.sh.gov.cn 封面:故宫 ( 摄/高歌 ) 重庆市旅游局:www.cqta.gov.cn 本刊网络订阅:城知旅游旅游网www.zgczl.cn 名誉社长:杨丽丽 常务副社长:余祖刚 社长/总编辑:杨正学 副社长:褚树林 史军 储博 杜俊 执行总编:孟凡 常务副总编辑:郭灿炎 广告目录 编辑部 市场部 主编:王守刚 移动互联首席顾问:姜蓓 北京邨酒 封一 副主编:符正飞 E-mail:[email protected] 北京邨酒 P1 资深编辑:沈十六 市场总监:郭熠 北京国际旅游博览会 P3 编辑记者:邹淼淼 刘艺喆 吴怡 E-mail:[email protected] 狼牙山风景区 P5 米启旺 王鹏程 沈树财 市场经理:李磊 首席摄影:范保祥 E-mail:[email protected] 帝曼温泉 P7 摄影记者:王欣 品牌推广:阴世利 楼盘网 P9 美术总编:赵曼竹 E-mail:[email protected] 展会时间图 P50 美术编辑:赵苗苗 广告服务:房金祥 易水砚 P94 网络主编:吴燕霞 E-mail:[email protected] 下里“巴人”的阳春白雪 P134 网络编辑:曹晓娇 杨昊塬 法律顾问:吴铁军 王彦武画家 封三 王彦武画家 封四 江苏办事处 内蒙古办事处 浙江楠溪江狮子岩景区 封底 联系人:刘洋 联系人:张周 E-mail:[email protected] E-mail:[email protected] 河北办事处 河南办事处 版权声明 联系人:刘春 联系人:张香香 E-mail:[email protected] E-mail:[email protected] 本刊发表的全部文字、图片均享有版权,未经本刊有 安徽办事处 海南办事处 关版权所有人书面授权许可,一概不得以任何形式或方 联系人:郭超 联系人:褚树林 法转载或使用;本刊凡经作者授权使用的文图,即视为作 E-mail:[email protected] E-mail:[email protected] 者同意将文图授权本刊,包括纸质、网络、电子和影视等版 本,且本刊有权授权合作方用于宣传使用;本刊部分文图 作者,因联系方式不详无法取得联系,请与本刊联络。 分色制版:北京博海升彩色印刷有限公司 印刷:北京博海升彩色印刷有限公司 印刷质量承诺:读者凡发现本刊有掉页、残缺等印刷、装订质量问题,请直接将杂志 寄回到一下地址,印刷厂负责调换。 地址:北京市通州区金桥科技产业基地环宇路6号 邮编:101102 联系人:张先生 电话:010-60594506 定价:RMB16.00 HK$26.00 官网二维码 公众微信二维码 官方微博二维码 4 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 5

CONTENTS 目录 XIAO CHI DA YI 小吃大艺 52 小吃大艺 P96 CHAN TONG XI SU 传统习俗 在民间,人们 96 雨水:当春乃发生 将雨水节气分为三 候:“一候獭祭鱼; 二候鸿雁来;三候 MEI QI YI LI 每期一礼 草木萌动。”第一 136 融入现代社交的传统礼仪 候“獭祭鱼”是什 么意思呢? FEI YI JI LU 记录非遗 174 一唱三叹水磨腔 6 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 7

CONTENTS 目录 XIAO CHI DA YI 小吃大艺 52 小吃大艺 P96 CHAN TONG XI SU 传统习俗 在民间,人们 96 雨水:当春乃发生 将雨水节气分为三 候:“一候獭祭鱼; 二候鸿雁来;三候 MEI QI YI LI 每期一礼 草木萌动。”第一 136 融入现代社交的传统礼仪 候“獭祭鱼”是什 么意思呢? FEI YI JI LU 记录非遗 174 一唱三叹水磨腔 6 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 7

CONTENTS 目录 TIANJIN FEATURE 天津专题 BEIJING FEATURE 北京专题 98 图片故事 12 图片故事 ——时间上的水都 ——另一眼看故宫 102 知旅地图 18 知旅地图 106 百年老屋诉叱咤历史 22 中轴线,触摸最完整的人文历史 114 文化与时尚同在的卫城 26 胡同是北京的根儿 118 城市细节 36 京味儿十足 P104 120 天津守艺人—相声演员魏吉兆 44 老北京的玩儿处 百年历史看天津 126 嵌在墙上的艺术 46 行走的相机 中国近代历史上的每件 128 泥塑——世界的瑰宝 大事都要进入海河来演 绎,都要通过天津来彰 130 行走的相机 显。天津城头的风云变 幻,海河两岸的潮起潮 落,实际上就是近代中 国历史的缩影。 北京 天津 P20 P144 上海 这儿是四九城 北京就是北京,端庄肃 千年重庆万年骨 重庆 穆、雍容大气,似乎永 它们像骨骼长在每一个 远不会因为任何事物而 少数民族的族人中,世 改变。 代遗传,万年不变。有 着文化信仰的我既然不 能让这样的传统杂糅着 时光划过我的皮肤,那 我能做的,且只有用文 SHANG HAI FEATURE 上海专题 字将这千年沿袭下来的 传统码在纸上,以此尽 54 图片故事 绵薄之力。 ——阿拉的上海 60 知旅地图 CHONGQING FEATURE 重庆专题 66 旧上海的十里洋场 138 图片故事 ——借来彩云织锦绣 72 董家渡:洗练之后的安然 142 知旅地图 761933-2014 老场坊,新地标 P64 146 山城的民族文化大观 80 黄浦江:流动的历史 永远 25 岁的上海 150 秀山,土家族文化的守望者 84 田子坊,弄堂背后的文艺 上海如同永远 25 岁一般,略 160 乌江画廊上的明珠—彭水县鞍子苗寨 微成熟,却不世故,仿佛充 88 陆家嘴:属于男人的荣耀 170 行走的相机 满不会枯竭的斗志和创造力, 90 行走的相机 然后将自身的气质和修养由 内而外散发出来。 8 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 9

CONTENTS 目录 TIANJIN FEATURE 天津专题 BEIJING FEATURE 北京专题 98 图片故事 12 图片故事 ——时间上的水都 ——另一眼看故宫 102 知旅地图 18 知旅地图 106 百年老屋诉叱咤历史 22 中轴线,触摸最完整的人文历史 114 文化与时尚同在的卫城 26 胡同是北京的根儿 118 城市细节 36 京味儿十足 P104 120 天津守艺人—相声演员魏吉兆 44 老北京的玩儿处 百年历史看天津 126 嵌在墙上的艺术 46 行走的相机 中国近代历史上的每件 128 泥塑——世界的瑰宝 大事都要进入海河来演 绎,都要通过天津来彰 130 行走的相机 显。天津城头的风云变 幻,海河两岸的潮起潮 落,实际上就是近代中 国历史的缩影。 北京 天津 P20 P144 上海 这儿是四九城 北京就是北京,端庄肃 千年重庆万年骨 重庆 穆、雍容大气,似乎永 它们像骨骼长在每一个 远不会因为任何事物而 少数民族的族人中,世 改变。 代遗传,万年不变。有 着文化信仰的我既然不 能让这样的传统杂糅着 时光划过我的皮肤,那 我能做的,且只有用文 SHANG HAI FEATURE 上海专题 字将这千年沿袭下来的 传统码在纸上,以此尽 54 图片故事 绵薄之力。 ——阿拉的上海 60 知旅地图 CHONGQING FEATURE 重庆专题 66 旧上海的十里洋场 138 图片故事 ——借来彩云织锦绣 72 董家渡:洗练之后的安然 142 知旅地图 761933-2014 老场坊,新地标 P64 146 山城的民族文化大观 80 黄浦江:流动的历史 永远 25 岁的上海 150 秀山,土家族文化的守望者 84 田子坊,弄堂背后的文艺 上海如同永远 25 岁一般,略 160 乌江画廊上的明珠—彭水县鞍子苗寨 微成熟,却不世故,仿佛充 88 陆家嘴:属于男人的荣耀 170 行走的相机 满不会枯竭的斗志和创造力, 90 行走的相机 然后将自身的气质和修养由 内而外散发出来。 8 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 9

勇于担当,弘扬中华传统文化 首卷语 每本杂志的诞生,都有其独特的历史使命。 每个民族都有自己独特的传统文化,它是民族繁衍生息的根基和血脉。一个没有文化根基的民 族是没有希望的。中华民族绵延 5000 年没有衰亡,没有出现断层,其根本原因在于中华传统文化已 深深渗透到华夏儿女的内心。优秀传统文化的生命力在于,无论风云如何变幻,无论时光怎么流转, 它始终能推动整个民族屹立于世界民族之林,并不断迸发勃勃生机和活力。 中华传统文化历史源远流长、内容博大精深,凝聚着中华民族自强不息的精神追求,是中华民 族历久弥新的精神财富。不论是在秦始皇统一中国之时,还是奥运火炬熊熊燃烧在京城上空之刻; 不论是在中华民族处于最危亡的艰难时刻,还是孔子学院在世界各地蓬勃兴起的当今。中华传统文 化无时不彰显着它顽强的生命力,并引起全世界各地越来越多的关注和重视,成为全人类的共同精 神财富之一。 近年来,我国优秀传统文化的生存现状特别令人堪忧:大批风情独特的古村落、民居、作坊及 其他文化遗址遭到破坏,大量珍贵的无形文化遗产失去传承,并出现了诸多文化侵略现象。其中,“端 午节申遗事件”无疑是中华传统文化的一次耻辱,成为了炎黄子孙心中永远的痛!沉重的代价让我 们终于意识到对优秀传统文化的保护和传承是多么的迫在眉睫!发掘和传承中华民族优秀传统文化 成为了所有中华儿女的共同责任,也是我们共同肩负的历史使命。 《中国城知旅》杂志以发扬传统文化为使命,珍视优秀传统文化的价值,潜心传播优秀传统文 化在思想上的大智、在科学上的大真、在伦理上的大善、在艺术上的大美,并积极发掘优秀传统文 化所蕴涵的现代性力量,做中华文化的发掘者、传播者、躬行者。 《中国城知旅》杂志秉持“知城而旅”的旅行方针,倡导每位游客为“知道”或“感知”某座 城市而旅游,能带动更多的行者听懂那座城市的语言,并不是脚下走过就算真正了解这座城市。杂 志根据不同时节,每月深入四座城市发掘城市的自然景观、历史底蕴和时代烙印,特别侧重于对非 物质文化遗产、传统文化、地方节庆习俗、城市品牌形象的深入发掘,以质朴的文字、真实的图片 展示城市最悠久的文明和最深刻的记忆,再现或重塑不同城市迥异的人文特色,打造最具纪念意义 的城市纪念册。 知城而旅,是发掘和传承中华优秀传统文化的一种方式,它能够让我们带着问号、带着趣味去 探索一座我们心目中所向往的城市,并让我们带着自己的体悟去传播这座城市的故事。知城而旅, 给我们的不仅是一座城市的风景,更是这座城市的故事! 《中国城知旅》杂志会牢记历史使命,努力传播中华优秀传统文化,以文化传媒的独特视角为 提升中华文化软实力增添风采! [email protected] 10 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 11

勇于担当,弘扬中华传统文化 首卷语 每本杂志的诞生,都有其独特的历史使命。 每个民族都有自己独特的传统文化,它是民族繁衍生息的根基和血脉。一个没有文化根基的民 族是没有希望的。中华民族绵延 5000 年没有衰亡,没有出现断层,其根本原因在于中华传统文化已 深深渗透到华夏儿女的内心。优秀传统文化的生命力在于,无论风云如何变幻,无论时光怎么流转, 它始终能推动整个民族屹立于世界民族之林,并不断迸发勃勃生机和活力。 中华传统文化历史源远流长、内容博大精深,凝聚着中华民族自强不息的精神追求,是中华民 族历久弥新的精神财富。不论是在秦始皇统一中国之时,还是奥运火炬熊熊燃烧在京城上空之刻; 不论是在中华民族处于最危亡的艰难时刻,还是孔子学院在世界各地蓬勃兴起的当今。中华传统文 化无时不彰显着它顽强的生命力,并引起全世界各地越来越多的关注和重视,成为全人类的共同精 神财富之一。 近年来,我国优秀传统文化的生存现状特别令人堪忧:大批风情独特的古村落、民居、作坊及 其他文化遗址遭到破坏,大量珍贵的无形文化遗产失去传承,并出现了诸多文化侵略现象。其中,“端 午节申遗事件”无疑是中华传统文化的一次耻辱,成为了炎黄子孙心中永远的痛!沉重的代价让我 们终于意识到对优秀传统文化的保护和传承是多么的迫在眉睫!发掘和传承中华民族优秀传统文化 成为了所有中华儿女的共同责任,也是我们共同肩负的历史使命。 《中国城知旅》杂志以发扬传统文化为使命,珍视优秀传统文化的价值,潜心传播优秀传统文 化在思想上的大智、在科学上的大真、在伦理上的大善、在艺术上的大美,并积极发掘优秀传统文 化所蕴涵的现代性力量,做中华文化的发掘者、传播者、躬行者。 《中国城知旅》杂志秉持“知城而旅”的旅行方针,倡导每位游客为“知道”或“感知”某座 城市而旅游,能带动更多的行者听懂那座城市的语言,并不是脚下走过就算真正了解这座城市。杂 志根据不同时节,每月深入四座城市发掘城市的自然景观、历史底蕴和时代烙印,特别侧重于对非 物质文化遗产、传统文化、地方节庆习俗、城市品牌形象的深入发掘,以质朴的文字、真实的图片 展示城市最悠久的文明和最深刻的记忆,再现或重塑不同城市迥异的人文特色,打造最具纪念意义 的城市纪念册。 知城而旅,是发掘和传承中华优秀传统文化的一种方式,它能够让我们带着问号、带着趣味去 探索一座我们心目中所向往的城市,并让我们带着自己的体悟去传播这座城市的故事。知城而旅, 给我们的不仅是一座城市的风景,更是这座城市的故事! 《中国城知旅》杂志会牢记历史使命,努力传播中华优秀传统文化,以文化传媒的独特视角为 提升中华文化软实力增添风采! [email protected] 10 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 11

INFO 旅游资讯 苗族姊妹节是苗族的情人节,一 古老的情节人。” 2014 年北京国际旅游博览会即将在京召开 个被喻为“藏在花蕊里的节日”。每 今年的“苗族姊妹节”依旧精彩 年农历三月十五日至十七日在台江县 每年清明时节,都江堰便迎来从公元 978 年开始的一年一度清明放水节大型旅游活动, 纷呈。开幕式当天,台江县城举行了 老屯乡、施洞镇一带举行。它以苗族 以纪念率众修建都江堰水利工程、造福成都平原的李冰父子。今年是都江堰建堰 2270 周年, 苗族盛装游演、苗族精品服饰展示、 中国都江堰清明放水节将于 4 月 5 日~ 7 日在天府之源都江堰举行。 青年女子为中心,以邀约情人一起游 民族民间旅游商品展销、姊妹情深篝 开幕式以“水”为主题,共分《蜀山岷水》、《上善若水》、《饮水思源》、《水生万物》 方对歌、吃姊妹饭、跳芦笙、互赠信物、 火晚会、斗牛、斗鸟、斗狗、斗鸡以 等四大篇章,表达围绕“水”之灵,都江堰的“谢天、谢地、谢人”的感恩之心。 订立婚约等为主要活动内容。是人类 及第三届苗族文化论坛和招商引资洽 本届放水节除了延续传统的习俗活动外,还打破以往游客难以亲临放水大典现场的遗憾, 台江“东方最古老情 将首次给游客提供更多参观机会,让更多人可以到现场感受祭水、拜水、砍杩槎放水的盛况。 社会由母系氏族向父系氏族过渡时期 人节” 谈会等活动。同时,清水江畔的施洞 青年男女间热情奔放的情爱生活的体 镇、老屯乡还将上演了苗族盛装拦门 现,也彰显了多姿多彩的苗族歌舞服 4 月 13 日至 16 日,黔东南苗族 迎宾、飞歌伴唱千人踩鼓、苗族老庚 洪江古商城“樱 险特技表演、大型青年联谊 饰艺术和丰富厚重的苗族文化底蕴, 摸鱼捞虾习俗演示以及“能工巧匠” 侗族自治州台江县将举办一年一度的 花浪漫季” 交友活动、现场写真摄影大 贵州苗族姊妹节。 极具民族风情。被外界誉为“东方最 大赛等一系列苗族传统活动。 赛、情人登山友谊赛、万人 樱花为媒,古商城作证。 自驾穿越游等十余项内容。 素有“中国第一古商城”之 游客凭景区门票就可免费参 须弥山石窟文化艺术旅游节 称的洪江古商城将于 4 月 4 加这些活动。 4 月份举办 日至 18 日在洪江区嵩云山 其中樱花仙子评选主要 面向全国大学生群体,评选 从 4 月 28 日至 5 月 4 日期间,河南少林塔沟武 樱花园内举办首届樱花浪漫 武鸣“三月三”歌圩暨骆越文化 美丽智慧的“樱花仙子”, 术表演团、甘肃敦煌飞天歌舞团、原州民族艺术团、 季活动。届时,院内一千多 旅游节4月初举行 比赛分预赛和决赛,评选日 固原市民族艺术团、西吉文工团等都将为旅客带来 亩樱花将惊艳绽放,漫山遍 期从3月20日起至4月16 “三月三”歌圩暨骆越文化旅游节将于4月1 精彩的节目。届时,还将举办“须弥之夜”大型文 野樱花飞舞,浪漫至极。本 日,有意者可通过活动组委 艺晚会,国内演艺界明星将来固原献艺。 日至7日在武鸣县城举行,4月2日上午开幕。今 次活动有樱花仙子评选、惊 会报名。在 4 月 6 日的联谊 年的中国壮乡 • 武鸣“三月三”歌圩暨骆越文化旅 另外,宁夏佛教协会、银川市佛教协会和固原 交友活动中,未婚青年男女 游节共有开幕式、骆越始祖王祭祀大典、千人竹竿舞、 市佛教协会还将举办释迦牟尼佛圣诞祈福法会,期 可以共享樱花,互诉衷情。 民族体育竞技大赛等20多项活动项目,大部分活 间有诵经拜佛、燃香礼佛、拜药师忏、祝仪祈福、 配对成功后赠红绳一对及神 动集中在开幕式当天。 斋天、焰口、法师开示、给菩提树浇水、放生、普 秘礼物,并可认领一棵“爱 “壮族三月三”是广西少数民族的习惯节日, 佛等多种消灾去障、增福增慧,祈求国泰民安、吉 中国厦门休闲旅 游记大赛、休闲达人招募活 情树”。而 4 月 7 号的情人 从今年开始,“壮族三月三”广西全体公民放假两天。 祥如意、功德圆满的佛事活动。同时,举办丝绸之 游季即将启动 动、清纯厦门生态之旅、灵 届时,首次享受到“三月三”假期的壮乡人民可以 登山友谊赛,每对情侣左右 路与石窟艺术(须弥山石窟)论坛,邀请国内佛教 玲国际马戏城奇幻之旅、醇 去武鸣赶歌圩,体会“三月三”浓厚的节日氛围。 手必须用红绳连接,比赛过 知名学者、中国佛教石窟研究专家学者等就须弥山 “2014 中国厦门休闲 香厦门品味之旅等十大活动 武鸣县是广西壮族自治区首府南宁市辖县,是壮族 程中不得扯开,最先到达终 文明的重要发祥地之一,壮族人口占86%以上, 佛教宇宙中心论、须弥山石窟艺术价值和地位、须 旅游季活动”将于 4 月 12 构成,游客与市民可以尽情 点,并敲响铜锣为胜者。 享有“中国壮乡”美誉。 弥山石窟与原州历史文化等开展研讨。 日正式启动,并将一直持 领略和体验厦门的休闲文化。 续到6月28日。 本次活动既体现雅俗共 整个休闲旅游季以“美 赏,又注重市场效应,同时 第五届中国井冈山国际杜鹃花节于4月12日举办 新颖、出彩”的原则,以井冈杜鹃花为媒介,全面展 示吉安旅游新变化及井冈山风土人情和自然风光,打 丽厦门,休闲之旅”为主题, 还邀请市民与游客共同参与, 由休闲旅游展销汇、海西 在线上线下、城市乡村制造 人间四月天,井冈看杜鹃。由井冈山管理局、井冈山市人 造井冈山旅游四季品牌。此次杜鹃花节活动内容主要 民政府主办,井冈山旅游发展总公司承办的 2014 第五届中国 • 包括“杜鹃山上赏杜鹃”、“ 杜鹃山下赛山歌”、“ 多个引爆点,打造“倾心倾城• (厦门)十大休闲旅游线 井冈山国际杜鹃花节定于 4 月 12 日至 5 月 4 日在井冈山茨坪 挹翠湖畔猜灯谜”、“ 2014 第五届中国 • 井冈山国 心泊厦门”的休闲旅游目的 路及产品评选活动、千人 隆重举办 , 同时在杜鹃花节开幕式当日和次日(即:4 月 12 日 际杜鹃花节开幕式及文艺演出”、“ 田园山地骑行 地形象。 骑游厦金两岛、两岸养生 和 13 日)对所有来山游客实行免井冈山风景区门票。 乐”、“ 红色培训在井冈”等系列活动。 来美丽的厦门旅游,让 2014 第五届中国 • 井冈山国际杜鹃花节以“井冈杜鹃花 打开山城门,笑迎天下客。2014 第五届中国 • 温泉旅游节、“古早味” 您感受不一样的浪漫、休闲 又开”为主题,以吉安市“三山一江”旅游发展战略为指导, 井冈山国际杜鹃花节开幕当天和次日将对所有游客 休闲美食节、美丽厦门“微” 与快乐。 坚持“红色传承、绿色发展”理念,遵循 “节俭、隆重、简朴、 实行免门票开放,井冈山真诚期盼和欢迎您的到来! 12 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 13

INFO 旅游资讯 苗族姊妹节是苗族的情人节,一 古老的情节人。” 2014 年北京国际旅游博览会即将在京召开 个被喻为“藏在花蕊里的节日”。每 今年的“苗族姊妹节”依旧精彩 年农历三月十五日至十七日在台江县 每年清明时节,都江堰便迎来从公元 978 年开始的一年一度清明放水节大型旅游活动, 纷呈。开幕式当天,台江县城举行了 老屯乡、施洞镇一带举行。它以苗族 以纪念率众修建都江堰水利工程、造福成都平原的李冰父子。今年是都江堰建堰 2270 周年, 苗族盛装游演、苗族精品服饰展示、 中国都江堰清明放水节将于 4 月 5 日~ 7 日在天府之源都江堰举行。 青年女子为中心,以邀约情人一起游 民族民间旅游商品展销、姊妹情深篝 开幕式以“水”为主题,共分《蜀山岷水》、《上善若水》、《饮水思源》、《水生万物》 方对歌、吃姊妹饭、跳芦笙、互赠信物、 火晚会、斗牛、斗鸟、斗狗、斗鸡以 等四大篇章,表达围绕“水”之灵,都江堰的“谢天、谢地、谢人”的感恩之心。 订立婚约等为主要活动内容。是人类 及第三届苗族文化论坛和招商引资洽 本届放水节除了延续传统的习俗活动外,还打破以往游客难以亲临放水大典现场的遗憾, 台江“东方最古老情 将首次给游客提供更多参观机会,让更多人可以到现场感受祭水、拜水、砍杩槎放水的盛况。 社会由母系氏族向父系氏族过渡时期 人节” 谈会等活动。同时,清水江畔的施洞 青年男女间热情奔放的情爱生活的体 镇、老屯乡还将上演了苗族盛装拦门 现,也彰显了多姿多彩的苗族歌舞服 4 月 13 日至 16 日,黔东南苗族 迎宾、飞歌伴唱千人踩鼓、苗族老庚 洪江古商城“樱 险特技表演、大型青年联谊 饰艺术和丰富厚重的苗族文化底蕴, 摸鱼捞虾习俗演示以及“能工巧匠” 侗族自治州台江县将举办一年一度的 花浪漫季” 交友活动、现场写真摄影大 贵州苗族姊妹节。 极具民族风情。被外界誉为“东方最 大赛等一系列苗族传统活动。 赛、情人登山友谊赛、万人 樱花为媒,古商城作证。 自驾穿越游等十余项内容。 素有“中国第一古商城”之 游客凭景区门票就可免费参 须弥山石窟文化艺术旅游节 称的洪江古商城将于 4 月 4 加这些活动。 4 月份举办 日至 18 日在洪江区嵩云山 其中樱花仙子评选主要 面向全国大学生群体,评选 从 4 月 28 日至 5 月 4 日期间,河南少林塔沟武 樱花园内举办首届樱花浪漫 武鸣“三月三”歌圩暨骆越文化 美丽智慧的“樱花仙子”, 术表演团、甘肃敦煌飞天歌舞团、原州民族艺术团、 季活动。届时,院内一千多 旅游节4月初举行 比赛分预赛和决赛,评选日 固原市民族艺术团、西吉文工团等都将为旅客带来 亩樱花将惊艳绽放,漫山遍 期从3月20日起至4月16 “三月三”歌圩暨骆越文化旅游节将于4月1 精彩的节目。届时,还将举办“须弥之夜”大型文 野樱花飞舞,浪漫至极。本 日,有意者可通过活动组委 艺晚会,国内演艺界明星将来固原献艺。 日至7日在武鸣县城举行,4月2日上午开幕。今 次活动有樱花仙子评选、惊 会报名。在 4 月 6 日的联谊 年的中国壮乡 • 武鸣“三月三”歌圩暨骆越文化旅 另外,宁夏佛教协会、银川市佛教协会和固原 交友活动中,未婚青年男女 游节共有开幕式、骆越始祖王祭祀大典、千人竹竿舞、 市佛教协会还将举办释迦牟尼佛圣诞祈福法会,期 可以共享樱花,互诉衷情。 民族体育竞技大赛等20多项活动项目,大部分活 间有诵经拜佛、燃香礼佛、拜药师忏、祝仪祈福、 配对成功后赠红绳一对及神 动集中在开幕式当天。 斋天、焰口、法师开示、给菩提树浇水、放生、普 秘礼物,并可认领一棵“爱 “壮族三月三”是广西少数民族的习惯节日, 佛等多种消灾去障、增福增慧,祈求国泰民安、吉 中国厦门休闲旅 游记大赛、休闲达人招募活 情树”。而 4 月 7 号的情人 从今年开始,“壮族三月三”广西全体公民放假两天。 祥如意、功德圆满的佛事活动。同时,举办丝绸之 游季即将启动 动、清纯厦门生态之旅、灵 届时,首次享受到“三月三”假期的壮乡人民可以 登山友谊赛,每对情侣左右 路与石窟艺术(须弥山石窟)论坛,邀请国内佛教 玲国际马戏城奇幻之旅、醇 去武鸣赶歌圩,体会“三月三”浓厚的节日氛围。 手必须用红绳连接,比赛过 知名学者、中国佛教石窟研究专家学者等就须弥山 “2014 中国厦门休闲 香厦门品味之旅等十大活动 武鸣县是广西壮族自治区首府南宁市辖县,是壮族 程中不得扯开,最先到达终 文明的重要发祥地之一,壮族人口占86%以上, 佛教宇宙中心论、须弥山石窟艺术价值和地位、须 旅游季活动”将于 4 月 12 构成,游客与市民可以尽情 点,并敲响铜锣为胜者。 享有“中国壮乡”美誉。 弥山石窟与原州历史文化等开展研讨。 日正式启动,并将一直持 领略和体验厦门的休闲文化。 续到6月28日。 本次活动既体现雅俗共 整个休闲旅游季以“美 赏,又注重市场效应,同时 第五届中国井冈山国际杜鹃花节于4月12日举办 新颖、出彩”的原则,以井冈杜鹃花为媒介,全面展 示吉安旅游新变化及井冈山风土人情和自然风光,打 丽厦门,休闲之旅”为主题, 还邀请市民与游客共同参与, 由休闲旅游展销汇、海西 在线上线下、城市乡村制造 人间四月天,井冈看杜鹃。由井冈山管理局、井冈山市人 造井冈山旅游四季品牌。此次杜鹃花节活动内容主要 民政府主办,井冈山旅游发展总公司承办的 2014 第五届中国 • 包括“杜鹃山上赏杜鹃”、“ 杜鹃山下赛山歌”、“ 多个引爆点,打造“倾心倾城• (厦门)十大休闲旅游线 井冈山国际杜鹃花节定于 4 月 12 日至 5 月 4 日在井冈山茨坪 挹翠湖畔猜灯谜”、“ 2014 第五届中国 • 井冈山国 心泊厦门”的休闲旅游目的 路及产品评选活动、千人 隆重举办 , 同时在杜鹃花节开幕式当日和次日(即:4 月 12 日 际杜鹃花节开幕式及文艺演出”、“ 田园山地骑行 地形象。 骑游厦金两岛、两岸养生 和 13 日)对所有来山游客实行免井冈山风景区门票。 乐”、“ 红色培训在井冈”等系列活动。 来美丽的厦门旅游,让 2014 第五届中国 • 井冈山国际杜鹃花节以“井冈杜鹃花 打开山城门,笑迎天下客。2014 第五届中国 • 温泉旅游节、“古早味” 您感受不一样的浪漫、休闲 又开”为主题,以吉安市“三山一江”旅游发展战略为指导, 井冈山国际杜鹃花节开幕当天和次日将对所有游客 休闲美食节、美丽厦门“微” 与快乐。 坚持“红色传承、绿色发展”理念,遵循 “节俭、隆重、简朴、 实行免门票开放,井冈山真诚期盼和欢迎您的到来! 12 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 13

图片故事 STORY OF PHOTO 另一眼 看故宫 雪后的北京是最美的,铺天盖地的白色遮住肃杀的 紫禁城,我盖着清寒的被子,冷眼旁观着一个王朝的萧 瑟与沧桑。许多人都说,老北京真正留下来的文化也就 只有故宫了。红墙黄瓦的紫禁城端坐在中轴线的中央, 像是最尊贵的君王俯瞰着他的子民。 撰稿 / 孟凡 图片 / 高歌 14 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 15

图片故事 STORY OF PHOTO 另一眼 看故宫 雪后的北京是最美的,铺天盖地的白色遮住肃杀的 紫禁城,我盖着清寒的被子,冷眼旁观着一个王朝的萧 瑟与沧桑。许多人都说,老北京真正留下来的文化也就 只有故宫了。红墙黄瓦的紫禁城端坐在中轴线的中央, 像是最尊贵的君王俯瞰着他的子民。 撰稿 / 孟凡 图片 / 高歌 14 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 15

图片故事 STORY OF PHOTO 我是一块躺在太和殿里的金砖。几百年了,日子越来 越难熬。紫禁城的凉月像一把匕首,总在夜深人静的时候 刺伤一个个衰老的生命。虚弱的身体负载着历史的重量, 已经快压得我喘不过气来。我怀念江南湿润的空气,越来 越怀念了。 我生在江南苏州的一个砖窑,几十个工人日夜赶工, 经过取土、制坯、烧制、出窑、打磨和浸泡等工序,历经 八个月,我和其他同伴才被制作出来,而我们需“敲之有声, 断之无孔”才能被运到千里之外的紫禁城。窑火高温烧得 我面目淡黑,在被抛进桐油中浸泡的一刹那,清凉温润的 油脂从表面的每一个肉眼看不见的缝隙,涌进新生的身体, 一场盛大的演出,所有活在这个舞台上的人都是演员。只 我欢喜地想要跳起来。那时我并不知道紫禁城是什么,但 要有人,就有表演,就有周而复始的故事。帝王通过无上 烧制金砖的匠人们都说,那里是这全天下最神圣的地方。 的皇权企图操纵所有的表演者,殊不知自己也是一个演员。 最终,我被铺在太和殿大柱旁边的一个角落,远远的 有了这些表演,我应该不乏味才对,但我已经厌倦了。 能看见太和殿前面的汉白玉石阶和高大的太和门。与我一 终日躺在一个地方,身体不能移动,像是被关押在一个看 同睡在太和殿的同伴还有 4717 块,我们彼此紧挨着,构 似很精彩的牢笼,外人艳羡着这种充满故事的生活,而自 成一面巨大、光滑的镜子。 己从最初的欣喜变得想要逃离。每日最大的乐趣就是看神 太和殿也叫“金銮殿”,是这个国家的举行早朝的地 色各异、境遇不同的朝臣们上早朝。满腹经纶的人也可能 方。大臣跪在我上面朝拜皇帝,我认真看着他的脸,但他 战战兢兢地跪在地上祈求圣上开恩,胸无点墨的庸才也许 不知道我在看他,真没趣。曾有无数的人在我面前走过, 会一生仕途坦荡平步青云。世事无常,在日复一日地上演 他们或欣喜若狂,或怅然若失,而最多的还是那些面无表 中,我日渐平和。 情的官员,他们穿着青色的官袍,一双黑色靴子踩得我脊 与我一样被禁锢在这牢笼里的人还有李莲英。他九岁 背酸疼。 入宫就开始服侍主子,一开始不过是候在殿外的小太监, 宇宙洪荒中,砖的躯体被空间禁锢,而思想却在不断 渐渐变成权倾朝野的“九千岁”,一生都被这富丽堂皇的 地游荡。细数曾坐在金銮宝座上的帝王,我最欣赏的是康 宫殿耽误了,但他还是比我这块砖头幸福的,至少他死在 熙。他从一个依偎在孝庄身侧的六岁小童,成长为英明神 高高的宫墙之外,哪怕孤独,哪怕清苦,他握住了最后一 武的皇帝,在他指点江山、挥斥方遒的人生里,最繁荣的 把自由。 盛世一点点诞生。我曾看着他擒鳌拜、平三藩、战沙俄、 绵延了二百多年的盛世王朝已经没落得只剩下一个 收台湾,每一次奏折的批复都促进着这个王朝的兴盛,每 背影,灭亡只在旦夕之间。于是,我听着人们慌忙的脚步 一道圣旨的颁发都决定着历史的走向。我最喜欢他平定准 声,忍不住笑了起来。逃离吧,逃离吧!这封闭的城门里 葛尔丹时摔在我肚皮上的奏折,雍容洒脱的笔迹颇具帝王 最难捉摸的是人心,最难获得的是自由。兵荒马乱有什么 风气。 不好,至少能让许多人逃出去。 每一个人都在历史的洪流中出现和消失,帝王、将相、 终于,一个栅栏横亘在太和殿门口,完全阻隔了交流。 太监、宫娥,莫不如此。就如同我看见巨贪和珅在乾隆时 到今天,太和殿只剩白天的游人跟我亲热地对话。他们赞 期活得如鱼得水,嘉靖帝一道圣旨就轻易终结了他的生命。 叹着金碧辉煌的殿宇,也惊叹着紫禁城璀璨的文化。而我 这座处处藏着秘密的宫殿里,但凡是臣子,无人逃脱,帝 只剩一声空叹,好似这宫里曾经有个妃子说过,期望有谁 王心术就像一个古怪的魔咒。 能代替她去看外边的海阔天空,那些游人里应该有人来自 砖与砖之间互通着消息,所以我知道午门外斩首的大 我的家乡吧。 臣,温热的鲜血染湿了刽子手的衣袍;御花园新栽培的海 我已经老了。太和殿外的那些玩伴们早已经毁的毁断 棠得到了翊坤宫贵人的赞赏;今儿畅音阁的戏台子上,娇 的断了,而我也许会在某个落雪的傍晚,看过这漫长的一 俏的花旦,亮丽活跃,声如其人。皇宫在我的印象里犹如 生中最孤独的一次落日。 16 摄/刘囡 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 17

图片故事 STORY OF PHOTO 我是一块躺在太和殿里的金砖。几百年了,日子越来 越难熬。紫禁城的凉月像一把匕首,总在夜深人静的时候 刺伤一个个衰老的生命。虚弱的身体负载着历史的重量, 已经快压得我喘不过气来。我怀念江南湿润的空气,越来 越怀念了。 我生在江南苏州的一个砖窑,几十个工人日夜赶工, 经过取土、制坯、烧制、出窑、打磨和浸泡等工序,历经 八个月,我和其他同伴才被制作出来,而我们需“敲之有声, 断之无孔”才能被运到千里之外的紫禁城。窑火高温烧得 我面目淡黑,在被抛进桐油中浸泡的一刹那,清凉温润的 油脂从表面的每一个肉眼看不见的缝隙,涌进新生的身体, 一场盛大的演出,所有活在这个舞台上的人都是演员。只 我欢喜地想要跳起来。那时我并不知道紫禁城是什么,但 要有人,就有表演,就有周而复始的故事。帝王通过无上 烧制金砖的匠人们都说,那里是这全天下最神圣的地方。 的皇权企图操纵所有的表演者,殊不知自己也是一个演员。 最终,我被铺在太和殿大柱旁边的一个角落,远远的 有了这些表演,我应该不乏味才对,但我已经厌倦了。 能看见太和殿前面的汉白玉石阶和高大的太和门。与我一 终日躺在一个地方,身体不能移动,像是被关押在一个看 同睡在太和殿的同伴还有 4717 块,我们彼此紧挨着,构 似很精彩的牢笼,外人艳羡着这种充满故事的生活,而自 成一面巨大、光滑的镜子。 己从最初的欣喜变得想要逃离。每日最大的乐趣就是看神 太和殿也叫“金銮殿”,是这个国家的举行早朝的地 色各异、境遇不同的朝臣们上早朝。满腹经纶的人也可能 方。大臣跪在我上面朝拜皇帝,我认真看着他的脸,但他 战战兢兢地跪在地上祈求圣上开恩,胸无点墨的庸才也许 不知道我在看他,真没趣。曾有无数的人在我面前走过, 会一生仕途坦荡平步青云。世事无常,在日复一日地上演 他们或欣喜若狂,或怅然若失,而最多的还是那些面无表 中,我日渐平和。 情的官员,他们穿着青色的官袍,一双黑色靴子踩得我脊 与我一样被禁锢在这牢笼里的人还有李莲英。他九岁 背酸疼。 入宫就开始服侍主子,一开始不过是候在殿外的小太监, 宇宙洪荒中,砖的躯体被空间禁锢,而思想却在不断 渐渐变成权倾朝野的“九千岁”,一生都被这富丽堂皇的 地游荡。细数曾坐在金銮宝座上的帝王,我最欣赏的是康 宫殿耽误了,但他还是比我这块砖头幸福的,至少他死在 熙。他从一个依偎在孝庄身侧的六岁小童,成长为英明神 高高的宫墙之外,哪怕孤独,哪怕清苦,他握住了最后一 武的皇帝,在他指点江山、挥斥方遒的人生里,最繁荣的 把自由。 盛世一点点诞生。我曾看着他擒鳌拜、平三藩、战沙俄、 绵延了二百多年的盛世王朝已经没落得只剩下一个 收台湾,每一次奏折的批复都促进着这个王朝的兴盛,每 背影,灭亡只在旦夕之间。于是,我听着人们慌忙的脚步 一道圣旨的颁发都决定着历史的走向。我最喜欢他平定准 声,忍不住笑了起来。逃离吧,逃离吧!这封闭的城门里 葛尔丹时摔在我肚皮上的奏折,雍容洒脱的笔迹颇具帝王 最难捉摸的是人心,最难获得的是自由。兵荒马乱有什么 风气。 不好,至少能让许多人逃出去。 每一个人都在历史的洪流中出现和消失,帝王、将相、 终于,一个栅栏横亘在太和殿门口,完全阻隔了交流。 太监、宫娥,莫不如此。就如同我看见巨贪和珅在乾隆时 到今天,太和殿只剩白天的游人跟我亲热地对话。他们赞 期活得如鱼得水,嘉靖帝一道圣旨就轻易终结了他的生命。 叹着金碧辉煌的殿宇,也惊叹着紫禁城璀璨的文化。而我 这座处处藏着秘密的宫殿里,但凡是臣子,无人逃脱,帝 只剩一声空叹,好似这宫里曾经有个妃子说过,期望有谁 王心术就像一个古怪的魔咒。 能代替她去看外边的海阔天空,那些游人里应该有人来自 砖与砖之间互通着消息,所以我知道午门外斩首的大 我的家乡吧。 臣,温热的鲜血染湿了刽子手的衣袍;御花园新栽培的海 我已经老了。太和殿外的那些玩伴们早已经毁的毁断 棠得到了翊坤宫贵人的赞赏;今儿畅音阁的戏台子上,娇 的断了,而我也许会在某个落雪的傍晚,看过这漫长的一 俏的花旦,亮丽活跃,声如其人。皇宫在我的印象里犹如 生中最孤独的一次落日。 16 摄/刘囡 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 17

图片故事 STORY OF PHOTO 故宫 走 进 紫禁城 1406 年(永乐四年) 1735 年(雍正十三年) 明成祖下诏兴建北京皇宫和城垣。 清高宗(乾隆帝)即位,此后六十年间对紫禁 城进行大规模增建和改建。 1416 年(永乐十四年) 明成祖颁诏迁都北京,下令仿照南京皇宫营 建北京宫殿。 游览故宫最好在进门处租一个 大事年表 1813 年(嘉庆十八年) 天理教教徒林清率起义军攻打紫禁城。 1. 午门 讲解器,它正面有故宫景点图,每到 1417 年(永乐十五年) 2. 武英殿(书画馆) 1900 年(光绪二十六年) 达一个景点会有语音自动讲解,还可 3. 文华殿(陶瓷管) 北京紫禁城正式动工。 八国联军攻陷北京 , 在紫禁城阅兵 , 侵略者进 4. 太和门 选择不同版本,有非常正式的普通话 驻紫禁城内殿。 5. 太和殿 版,有王刚讲故事的野史版,也有生 1420 年(永乐十八年) 6. 中和殿 北京皇宫和北京城建成。北京皇宫以南京皇 1912 年(宣统四年)2 月 12 日 动有趣的少儿版,可根据自己的喜好 7. 保和殿 宫为蓝本,而规模更胜一筹。新修的北京城 清帝宣统退位。但按照与中华民国签订的优抚 自由决定,非常实用。 8. 乾清宫 周长四十五里,呈规则的方形,符合《周礼 • 条件,仍然居住于紫禁城内。 9. 交泰殿 过了午门,就算真正进入了紫 考工记》中理想的都城的形制。 10. 坤宁宫 1924 年(民国十三年) 禁城。也许因为过去一年去了三次故 1421 年(永乐十九年) 11. 养心殿 冯玉祥发动“北京政变”,驱逐清逊帝爱新觉 宫的缘故,突然对那里生出了一丝莫 12. 西六宫去 明成祖下诏正式迁都,改金陵应天府为南京, 罗 • 溥仪。 13. 御花园 名的情绪。故宫有许多值得玩味的地 改北京为京师,五月紫禁城奉天、华盖、谨 14. 东六宫区 方,或是皇帝大婚的礼仪排场,或是 身三大殿遭雷击,尽皆焚毁。 1925 年(民国十四年)10 月 10 日 15. 奉先殿(钟表馆) 陶瓷馆里的精美瓷器,或是钟表馆里 1440 年(正统五年) 16. 宁寿宫区(珍宝馆、戏曲馆) 中华民国国庆之际,在原紫禁城的基础上建立 不同国家风格的奢华钟表,都可以让 重建前三殿及乾清宫。 国立故宫博物院。 17. 神武门 人从不同的展馆里看到不同的历史。 1557 年(嘉靖三十六年) 1933 年(民国二十二年) 紫禁城大火,前三殿、奉天门、文武楼、午 国立故宫博物院文物南迁,以躲避日本侵略。 门全部被焚毁,至 1561 年才全部重建完工。 1948 年(民国三十七年) 1597 年(万历二十五年) 国立故宫博物院南迁,部分文物运往台湾。 紫禁城大火,焚毁前三殿(太和殿、中和殿、 保和殿)、后三宫(乾清宫、交泰殿、坤宁宫)。 1949 年 1 月 复建工程直至 1627 年(天启七年)方完工。 北平(即北京)和平解放,不久故宫博物院恢 1644 年(崇祯十七年) 复开放。 明朝灭亡。李自成撤退前焚毁紫禁城,仅武 二十世纪五六十年代 英殿、建极殿、英华殿、南熏殿、四周角楼 陆续有人提出故宫改建计划,后因种种原因搁 和皇极门未焚,其余建筑全部被毁。 置。 1683 年(康熙二十二年) 1961 年 开始重建紫禁城其余被毁部分建筑,至康熙 经国务院批准,北京故宫被定为全国第一批重 三十四年基本完工。 点文物保护单位。 1987 年 北京故宫被联合国教科文组织列入“世界文化 遗产”名录。 2002 年 北京故宫开始进行为期 19 年的大修。 18 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 19 摄 / 景小磊

图片故事 STORY OF PHOTO 故宫 走 进 紫禁城 1406 年(永乐四年) 1735 年(雍正十三年) 明成祖下诏兴建北京皇宫和城垣。 清高宗(乾隆帝)即位,此后六十年间对紫禁 城进行大规模增建和改建。 1416 年(永乐十四年) 明成祖颁诏迁都北京,下令仿照南京皇宫营 建北京宫殿。 游览故宫最好在进门处租一个 大事年表 1813 年(嘉庆十八年) 天理教教徒林清率起义军攻打紫禁城。 1. 午门 讲解器,它正面有故宫景点图,每到 1417 年(永乐十五年) 2. 武英殿(书画馆) 1900 年(光绪二十六年) 达一个景点会有语音自动讲解,还可 3. 文华殿(陶瓷管) 北京紫禁城正式动工。 八国联军攻陷北京 , 在紫禁城阅兵 , 侵略者进 4. 太和门 选择不同版本,有非常正式的普通话 驻紫禁城内殿。 5. 太和殿 版,有王刚讲故事的野史版,也有生 1420 年(永乐十八年) 6. 中和殿 北京皇宫和北京城建成。北京皇宫以南京皇 1912 年(宣统四年)2 月 12 日 动有趣的少儿版,可根据自己的喜好 7. 保和殿 宫为蓝本,而规模更胜一筹。新修的北京城 清帝宣统退位。但按照与中华民国签订的优抚 自由决定,非常实用。 8. 乾清宫 周长四十五里,呈规则的方形,符合《周礼 • 条件,仍然居住于紫禁城内。 9. 交泰殿 过了午门,就算真正进入了紫 考工记》中理想的都城的形制。 10. 坤宁宫 1924 年(民国十三年) 禁城。也许因为过去一年去了三次故 1421 年(永乐十九年) 11. 养心殿 冯玉祥发动“北京政变”,驱逐清逊帝爱新觉 宫的缘故,突然对那里生出了一丝莫 12. 西六宫去 明成祖下诏正式迁都,改金陵应天府为南京, 罗 • 溥仪。 13. 御花园 名的情绪。故宫有许多值得玩味的地 改北京为京师,五月紫禁城奉天、华盖、谨 14. 东六宫区 方,或是皇帝大婚的礼仪排场,或是 身三大殿遭雷击,尽皆焚毁。 1925 年(民国十四年)10 月 10 日 15. 奉先殿(钟表馆) 陶瓷馆里的精美瓷器,或是钟表馆里 1440 年(正统五年) 16. 宁寿宫区(珍宝馆、戏曲馆) 中华民国国庆之际,在原紫禁城的基础上建立 不同国家风格的奢华钟表,都可以让 重建前三殿及乾清宫。 国立故宫博物院。 17. 神武门 人从不同的展馆里看到不同的历史。 1557 年(嘉靖三十六年) 1933 年(民国二十二年) 紫禁城大火,前三殿、奉天门、文武楼、午 国立故宫博物院文物南迁,以躲避日本侵略。 门全部被焚毁,至 1561 年才全部重建完工。 1948 年(民国三十七年) 1597 年(万历二十五年) 国立故宫博物院南迁,部分文物运往台湾。 紫禁城大火,焚毁前三殿(太和殿、中和殿、 保和殿)、后三宫(乾清宫、交泰殿、坤宁宫)。 1949 年 1 月 复建工程直至 1627 年(天启七年)方完工。 北平(即北京)和平解放,不久故宫博物院恢 1644 年(崇祯十七年) 复开放。 明朝灭亡。李自成撤退前焚毁紫禁城,仅武 二十世纪五六十年代 英殿、建极殿、英华殿、南熏殿、四周角楼 陆续有人提出故宫改建计划,后因种种原因搁 和皇极门未焚,其余建筑全部被毁。 置。 1683 年(康熙二十二年) 1961 年 开始重建紫禁城其余被毁部分建筑,至康熙 经国务院批准,北京故宫被定为全国第一批重 三十四年基本完工。 点文物保护单位。 1987 年 北京故宫被联合国教科文组织列入“世界文化 遗产”名录。 2002 年 北京故宫开始进行为期 19 年的大修。 18 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 19 摄 / 景小磊

知旅地图 TOUR MAP 图说老北京 老北京城以城墙划分,大体可 王府井 分为四层,即外城、内城、皇城、 王府井大街,南起东长安街, 紫禁城,所谓“四九城”是指皇城 北至中国美术馆,全长约三华 的四门和内城的九门。皇城四门分 里,是北京最著名的商业街, 有“中国商业第一街”之称。 别是天安门、地安门、东安门、西 据《明成祖实录》载,许多达 安门;而内城的九门分别是正阳门、 官贵人在此修建王府,渐渐的 崇文门、宣武门、朝阳门、阜成门、 这里就被人们称作十王府、王 东直门、西直门、安定门、德胜门。 摄/杨浩 府街,也慢慢繁华起来。 这些城门的称谓也是有一番说词的, 皇城四门的含义比较明了,就不再 赘述了。 内城九门的含义大体是这样的, 摄 / 沈十六 正阳门取“圣主当阳,日至中天, 景山公园 万国瞻仰”之意;崇文门指“文教 景山公园位于中国北京市西城区的景山前街,西临北海, 宜尊”;宣武门指“武烈宣扬”; 南与故宫神武门隔街相望,是元、明、清三代的御苑。 朝阳门指“迎宾出日”;阜成门指“物 公园坐落在明清北京城的中轴线上,公园中心的景山, 阜民安”;东直门、西直门取民兴 曾是全城的制高点。景山公园另一处著名的人文景观是 摄 / 沈十六 崇祯自缢处。景山东麓,原有一株向东倾斜的低矮老槐 教化东至东海西至西垂之意;安定 树,这是明崇祯朱由检自缢的地方。 门取“文臣翊赞太平,交待而后安享” 烟袋斜街 之意;而德胜门是指”武将疆场奏绩, 烟袋斜街位于北京市地安门外大街鼓楼前,属西城区厂 桥地界。在清末至二三十年代,街内以经营旱烟袋、水 得胜回朝凯旋”,凡此种种,均是 烟袋等烟具、古玩、书画、裱画、文具及风味小吃、服 对当时封建王朝的赞美和祝愿。 务行业等为主,其铺面建筑风格朴素并有北京北城特点, 北海公园 是北京北城较有名气的文化街,曾留下不少文化名人的 北海公园原是辽、金、元时所建造的离宫,也是明、清 足迹。 时期的帝王御苑,可以说是中国现存最古老、最完整、 最具综合性和代表性的皇家园林之一。北海非常著名的 景点是白塔,是一座藏式喇嘛塔,据建塔石碑记载,当 前门 时“有西域喇嘛者,欲以佛教阴赞皇猷,请立塔寺,寿 不是在北京生活的人到了这里,多半都想去看一看 前门是正阳门的俗称,包括箭楼和城楼,原由 国佑民”,得到皇帝的恩准,于是修建了永安寺和白塔。 故宫、天坛和八达岭长城。其实看过之后,也没有特别 瓮城墙连为一体,后因修路分割成了两个部分。 位于北京的中轴线上,北起正阳门箭楼,南至 值得说道的地方,只是这种地标性的历史古迹像是心底 天桥路口,与天桥南大街相连,当年曾是皇帝 的一个结,如果不去,总觉得不够踏实。 出城去往天坛、山川坛的御路。 位于市内的自然风景并不多,就连后海、颐和园这 摄 / 朱琎琎 种以风景著称的景点,也多半是人工修建的。但北京的 恭王府 美,却是经得起考究的。御花园的一块太湖石,都可以 乾隆四十一年,即 1776 年,和珅开始在东依 从遥远的江南运来;恭王府的一副碗筷也要通过精挑细 前海,背靠后海的位置,修建他的豪华宅第, 选才得以收进橱柜;随便一指二环以内的老胡同,很有 时称“和第”,后来和珅被抄家,先后成为僖 亲王永璘、恭亲王奕䜣的住所,也因此更名为 可能就是某位名人的故居。在领略过名山大川的秀美与 恭王府。这宅子历经了清王朝由鼎盛而至衰亡 壮丽之后,不妨也去体验一番倾千万人之力,打造出的 的历史进程,故有了“一座恭王府,半部清代 这座雍容华贵的城池。 史”的说法。 摄 / 安永存 摄/刘囡 20 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 21

知旅地图 TOUR MAP 图说老北京 老北京城以城墙划分,大体可 王府井 分为四层,即外城、内城、皇城、 王府井大街,南起东长安街, 紫禁城,所谓“四九城”是指皇城 北至中国美术馆,全长约三华 的四门和内城的九门。皇城四门分 里,是北京最著名的商业街, 有“中国商业第一街”之称。 别是天安门、地安门、东安门、西 据《明成祖实录》载,许多达 安门;而内城的九门分别是正阳门、 官贵人在此修建王府,渐渐的 崇文门、宣武门、朝阳门、阜成门、 这里就被人们称作十王府、王 东直门、西直门、安定门、德胜门。 摄/杨浩 府街,也慢慢繁华起来。 这些城门的称谓也是有一番说词的, 皇城四门的含义比较明了,就不再 赘述了。 内城九门的含义大体是这样的, 摄 / 沈十六 正阳门取“圣主当阳,日至中天, 景山公园 万国瞻仰”之意;崇文门指“文教 景山公园位于中国北京市西城区的景山前街,西临北海, 宜尊”;宣武门指“武烈宣扬”; 南与故宫神武门隔街相望,是元、明、清三代的御苑。 朝阳门指“迎宾出日”;阜成门指“物 公园坐落在明清北京城的中轴线上,公园中心的景山, 阜民安”;东直门、西直门取民兴 曾是全城的制高点。景山公园另一处著名的人文景观是 摄 / 沈十六 崇祯自缢处。景山东麓,原有一株向东倾斜的低矮老槐 教化东至东海西至西垂之意;安定 树,这是明崇祯朱由检自缢的地方。 门取“文臣翊赞太平,交待而后安享” 烟袋斜街 之意;而德胜门是指”武将疆场奏绩, 烟袋斜街位于北京市地安门外大街鼓楼前,属西城区厂 桥地界。在清末至二三十年代,街内以经营旱烟袋、水 得胜回朝凯旋”,凡此种种,均是 烟袋等烟具、古玩、书画、裱画、文具及风味小吃、服 对当时封建王朝的赞美和祝愿。 务行业等为主,其铺面建筑风格朴素并有北京北城特点, 北海公园 是北京北城较有名气的文化街,曾留下不少文化名人的 北海公园原是辽、金、元时所建造的离宫,也是明、清 足迹。 时期的帝王御苑,可以说是中国现存最古老、最完整、 最具综合性和代表性的皇家园林之一。北海非常著名的 景点是白塔,是一座藏式喇嘛塔,据建塔石碑记载,当 前门 时“有西域喇嘛者,欲以佛教阴赞皇猷,请立塔寺,寿 不是在北京生活的人到了这里,多半都想去看一看 前门是正阳门的俗称,包括箭楼和城楼,原由 国佑民”,得到皇帝的恩准,于是修建了永安寺和白塔。 故宫、天坛和八达岭长城。其实看过之后,也没有特别 瓮城墙连为一体,后因修路分割成了两个部分。 位于北京的中轴线上,北起正阳门箭楼,南至 值得说道的地方,只是这种地标性的历史古迹像是心底 天桥路口,与天桥南大街相连,当年曾是皇帝 的一个结,如果不去,总觉得不够踏实。 出城去往天坛、山川坛的御路。 位于市内的自然风景并不多,就连后海、颐和园这 摄 / 朱琎琎 种以风景著称的景点,也多半是人工修建的。但北京的 恭王府 美,却是经得起考究的。御花园的一块太湖石,都可以 乾隆四十一年,即 1776 年,和珅开始在东依 从遥远的江南运来;恭王府的一副碗筷也要通过精挑细 前海,背靠后海的位置,修建他的豪华宅第, 选才得以收进橱柜;随便一指二环以内的老胡同,很有 时称“和第”,后来和珅被抄家,先后成为僖 亲王永璘、恭亲王奕䜣的住所,也因此更名为 可能就是某位名人的故居。在领略过名山大川的秀美与 恭王府。这宅子历经了清王朝由鼎盛而至衰亡 壮丽之后,不妨也去体验一番倾千万人之力,打造出的 的历史进程,故有了“一座恭王府,半部清代 这座雍容华贵的城池。 史”的说法。 摄 / 安永存 摄/刘囡 20 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 21

北京专题 FEATURE 北京就是北京,端庄肃穆、 这 策划 雍容大气,似乎永远不会因为任 本刊编辑部 何事物而改变。它有一种包容的 / 气质,能让人在充满未知的城市 撰稿 产生出对梦想的坚定。 许多在这里住了半年的人, 是 图片 气沉闷、风沙又大,生活被工作 孟凡 多半会说“北京有什么好”,空 / 切割,个人时间碎成干掉的面包 范宝祥 / 渣儿。但再住上两三年,一旦出 走,人们便会念起来这座城市的 四 陈新辉 资源,汇聚的人才和发达的资讯, 杨浩 好。它拥有深厚的文化,丰富的 话剧、歌剧、时装、画展,所有 景小磊 可以令生活达到优哉游哉状态的 九 资源,它都信手拈来,这种怀念 是对一座城市文化的赞叹。 三言两语是说不清楚北京 的,或者说,北京永远没有办法 用文字表述清楚。这一期专题我 城 知道生活在这这座城市里的人对 们只是想不断地了解它、倾听它, 北京有怎样的感情。透过人们吃 什么、看什么、做什么、玩什么, 这些最接地气的问题,了解到厚 重的人文历史赋予了这座城市怎 样的气质和灵魂。 22 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 23 摄/汪鸿

北京专题 FEATURE 北京就是北京,端庄肃穆、 这 策划 雍容大气,似乎永远不会因为任 本刊编辑部 何事物而改变。它有一种包容的 / 气质,能让人在充满未知的城市 撰稿 产生出对梦想的坚定。 许多在这里住了半年的人, 是 图片 气沉闷、风沙又大,生活被工作 孟凡 多半会说“北京有什么好”,空 / 切割,个人时间碎成干掉的面包 范宝祥 / 渣儿。但再住上两三年,一旦出 走,人们便会念起来这座城市的 四 陈新辉 资源,汇聚的人才和发达的资讯, 杨浩 好。它拥有深厚的文化,丰富的 话剧、歌剧、时装、画展,所有 景小磊 可以令生活达到优哉游哉状态的 九 资源,它都信手拈来,这种怀念 是对一座城市文化的赞叹。 三言两语是说不清楚北京 的,或者说,北京永远没有办法 用文字表述清楚。这一期专题我 城 知道生活在这这座城市里的人对 们只是想不断地了解它、倾听它, 北京有怎样的感情。透过人们吃 什么、看什么、做什么、玩什么, 这些最接地气的问题,了解到厚 重的人文历史赋予了这座城市怎 样的气质和灵魂。 22 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 23 摄/汪鸿

北京专题 FEATURE 触摸最完整的人文历史 中 轴 线 撰稿 吴怡 / 丹麦著名城市规划大师 S.E. 瑞恩 姆森说:“整个北京城的设计匀称而 明朗,是世界上的奇观之一,是一个 卓越的纪念物,一个伟大文明的顶峰”。 24 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 25 摄 / 谭月东

北京专题 FEATURE 触摸最完整的人文历史 中 轴 线 撰稿 吴怡 / 丹麦著名城市规划大师 S.E. 瑞恩 姆森说:“整个北京城的设计匀称而 明朗,是世界上的奇观之一,是一个 卓越的纪念物,一个伟大文明的顶峰”。 24 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 25 摄 / 谭月东

北京专题 FEATURE 北京是一个典型的中国式京城: 城城楼、城墙和内城城墙也逐渐被毁。 背靠长城,面南而坐,端肃安稳。元 中轴线之上的明清建筑也只存留下故 代建都之初,在设计上就确定了中轴 宫、天坛、太庙等,这些事实,令人 线的位置。 不得不惋惜老北京逐渐消失的文化价 从南端正门北行的永定门开始, 值。 过天桥、珠市口和一个大牌楼,才到 逛北京实在有些大,如果非要选 前门大街附近的正阳门。然后过了天 一个能将北京文化搜罗的比较完整的 安门的外金水桥,继续向北,由故宫、 线路,我还是推荐中轴线的。即使一 景山公园,到钟鼓楼,一路起伏的高 天之内逛不完,也不会觉得遗憾,因 大建筑群到了这里才算完美地结束。 为每个地点都会有自己独特的味道。 京城。 整个布局,讲究平衡,东西南北,均 一路朝北,可以在天桥看表演,去前 走在中轴线上,随便一拐就能穿 和对称,这就是北京的特点。例如天 门吃美食,在中国国家博物馆赏鉴国 进胡同。狭窄的巷子牵着两边,一边 坛对先农坛,东六宫对西六宫;前三 宝,到故宫里体味历史,再转去鼓楼 是车水马龙的闹市,一边是安静陈旧 殿对后三宫,乾清宫对坤宁宫;乾清 大街附近的胡同里体验京味儿生活。 宫与坤宁宫中之中为交泰殿,天安门 在我看来,一座城市的个性和 的四合院,就在脚步踏进这里的一刻, 与午门之中为端门等。中轴线贯穿了 文化,需要通过物质空间载体体现。 能奇异地感受到北京生活的氛围。小 北京的历史,是人文北京的框架和脊 中轴线就是北京个性和文化的最好体 小的四合院,围合起一个家族的所有 梁。 现,因为这是一条深入帝王将相和平 故事。住在里面的人,对堂屋里的乌 但随着中国最后一个封建王朝的 民百姓生活的景观大道。王安忆曾说: 木桌子,门廊下的青砖石板,都分外 摄/林佑 倒下,老北京便被置于长达半世纪的 “走在皇城根下的北京人有着深邃睿 熟悉,它们就像流淌在身体里的血液, 任意拆解中,拆迁改造成了许多建筑 智的表情,他们的背影有一种从容追 无法割舍和分离。木门能够隔离院外 的宿命。民国初年,正阳门、朝阳门、 忆的神色。他们的俏皮话显得那么文 嘈杂的世界,遛弯逗鸟的老大爷们, 只有在北京这种安逸之地,人们才有闲逸心境,安安稳稳地和你聊一些生活的小 东直门、安定门的瓮城,为了发展交 雅,他们对人对事有一股潇洒,洞察 通和城市经济被相继拆除;接着是崇 事态的样子。”我想北京人身上的这 在胡同口搭了一个石桌子,桌上泡着 乐趣,话语中又透出北京人的骄傲。北京话中委婉词语也相当丰富,这也体现出 文门和德胜门的箭楼;50 年代起,外 种气质,应该归功于充满包容性的北 茶,热气从壶嘴里徐徐冒出,颇有些 老皇城子民的知礼与谦和。 老北京的意趣。 在这些胡同里,你依然能听见 四十多岁的北京爷们儿,出门便跟街 坊邻居问一声“您吃儿了吗?”,让 我不由想起来老舍笔下的许多情节, 就像《离婚》里老李一家刚搬入马老 太太那时,她的一番叮嘱:“……多 给他们穿上点,刚入冬,天气贼滑的 呢,忽冷忽热,多穿点保险!有厚棉 袄啊?有做不过来的活计,拿来我给 他们做!戴上镜子,粗枝大叶的,我 还能缝几针呢,反正孩子们也穿不出 好来。明天见。”虽不漂亮,可又曲 折生动,细致周密。 有人说,了解一座城市最好的方 式是去它的博物馆,那我说,了解北 摄 / 景小磊 摄/杨浩 京最好的方式是重走一次中轴线。 26 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 27 中国城知旅 China City Tours 26

北京专题 FEATURE 北京是一个典型的中国式京城: 城城楼、城墙和内城城墙也逐渐被毁。 背靠长城,面南而坐,端肃安稳。元 中轴线之上的明清建筑也只存留下故 代建都之初,在设计上就确定了中轴 宫、天坛、太庙等,这些事实,令人 线的位置。 不得不惋惜老北京逐渐消失的文化价 从南端正门北行的永定门开始, 值。 过天桥、珠市口和一个大牌楼,才到 逛北京实在有些大,如果非要选 前门大街附近的正阳门。然后过了天 一个能将北京文化搜罗的比较完整的 安门的外金水桥,继续向北,由故宫、 线路,我还是推荐中轴线的。即使一 景山公园,到钟鼓楼,一路起伏的高 天之内逛不完,也不会觉得遗憾,因 大建筑群到了这里才算完美地结束。 为每个地点都会有自己独特的味道。 京城。 整个布局,讲究平衡,东西南北,均 一路朝北,可以在天桥看表演,去前 走在中轴线上,随便一拐就能穿 和对称,这就是北京的特点。例如天 门吃美食,在中国国家博物馆赏鉴国 进胡同。狭窄的巷子牵着两边,一边 坛对先农坛,东六宫对西六宫;前三 宝,到故宫里体味历史,再转去鼓楼 是车水马龙的闹市,一边是安静陈旧 殿对后三宫,乾清宫对坤宁宫;乾清 大街附近的胡同里体验京味儿生活。 宫与坤宁宫中之中为交泰殿,天安门 在我看来,一座城市的个性和 的四合院,就在脚步踏进这里的一刻, 与午门之中为端门等。中轴线贯穿了 文化,需要通过物质空间载体体现。 能奇异地感受到北京生活的氛围。小 北京的历史,是人文北京的框架和脊 中轴线就是北京个性和文化的最好体 小的四合院,围合起一个家族的所有 梁。 现,因为这是一条深入帝王将相和平 故事。住在里面的人,对堂屋里的乌 但随着中国最后一个封建王朝的 民百姓生活的景观大道。王安忆曾说: 木桌子,门廊下的青砖石板,都分外 摄/林佑 倒下,老北京便被置于长达半世纪的 “走在皇城根下的北京人有着深邃睿 熟悉,它们就像流淌在身体里的血液, 任意拆解中,拆迁改造成了许多建筑 智的表情,他们的背影有一种从容追 无法割舍和分离。木门能够隔离院外 的宿命。民国初年,正阳门、朝阳门、 忆的神色。他们的俏皮话显得那么文 嘈杂的世界,遛弯逗鸟的老大爷们, 只有在北京这种安逸之地,人们才有闲逸心境,安安稳稳地和你聊一些生活的小 东直门、安定门的瓮城,为了发展交 雅,他们对人对事有一股潇洒,洞察 通和城市经济被相继拆除;接着是崇 事态的样子。”我想北京人身上的这 在胡同口搭了一个石桌子,桌上泡着 乐趣,话语中又透出北京人的骄傲。北京话中委婉词语也相当丰富,这也体现出 文门和德胜门的箭楼;50 年代起,外 种气质,应该归功于充满包容性的北 茶,热气从壶嘴里徐徐冒出,颇有些 老皇城子民的知礼与谦和。 老北京的意趣。 在这些胡同里,你依然能听见 四十多岁的北京爷们儿,出门便跟街 坊邻居问一声“您吃儿了吗?”,让 我不由想起来老舍笔下的许多情节, 就像《离婚》里老李一家刚搬入马老 太太那时,她的一番叮嘱:“……多 给他们穿上点,刚入冬,天气贼滑的 呢,忽冷忽热,多穿点保险!有厚棉 袄啊?有做不过来的活计,拿来我给 他们做!戴上镜子,粗枝大叶的,我 还能缝几针呢,反正孩子们也穿不出 好来。明天见。”虽不漂亮,可又曲 折生动,细致周密。 有人说,了解一座城市最好的方 式是去它的博物馆,那我说,了解北 摄 / 景小磊 摄/杨浩 京最好的方式是重走一次中轴线。 26 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 27 中国城知旅 China City Tours 26

北京专题 FEATURE 胡 是北京的根儿 在北京会有这么一群人, 他们生在四合院,长在胡同里, 同 京。在他们的记忆里,北京是郁 却无时无刻不在怀念着曾经的北 达夫笔下“一册百读不厌的奇 书”,是老舍话剧里京味十足的 茶馆,是街头巷尾挑着担子买豆 汁儿、奶酪的吆喝声,也是后海、 烟袋斜街附近的垂柳、糕点铺子 和烟火气。 在他们的感触里,北京有 一种特别的味道,雍容、朴素和 端厚。当北京六环的房价都涨到 两三万一平米的时候,这种味道 变淡了,因为涌入的外乡人稀释 了原汁原味的北京,不断崛起的 CBD 也割裂了北京人的闲趣,但 采访 是,这种味道老北京人永远都能 感觉的到,这是独属他们的经历 沈十六 / 和记忆。 29 28 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 29 China City Tours 中国城知旅 中国城知旅 China City Tours 28

北京专题 FEATURE 胡 是北京的根儿 在北京会有这么一群人, 他们生在四合院,长在胡同里, 同 京。在他们的记忆里,北京是郁 却无时无刻不在怀念着曾经的北 达夫笔下“一册百读不厌的奇 书”,是老舍话剧里京味十足的 茶馆,是街头巷尾挑着担子买豆 汁儿、奶酪的吆喝声,也是后海、 烟袋斜街附近的垂柳、糕点铺子 和烟火气。 在他们的感触里,北京有 一种特别的味道,雍容、朴素和 端厚。当北京六环的房价都涨到 两三万一平米的时候,这种味道 变淡了,因为涌入的外乡人稀释 了原汁原味的北京,不断崛起的 CBD 也割裂了北京人的闲趣,但 采访 是,这种味道老北京人永远都能 感觉的到,这是独属他们的经历 沈十六 / 和记忆。 29 28 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 29 China City Tours 中国城知旅 中国城知旅 China City Tours 28

北京专题 FEATURE Typical Beijing Bookstore Zheng Yang 京味悠扬·正阳书局 “打小鼓儿的” 书架从墙根一直摆到房顶,七层书架 每一层都塞得满满当当,中间夹道也 堆放着兔爷、雕花的木隔板等具有老 周末跟朋友逛前门,沿前门大街 北京特色的东西。我一边感叹正阳书 朝前走,拐进廊房二条胡同走到四分 局的布置,一边问崔勇五年前是怎么 之三处,有一个绿门脸儿的正阳书局。 收集了这么多书籍和实物文献。 廊房二条过去是金店、银店、玉器、首 他站在柜台边儿上跟我比划,很 饰楼一条街,现在布满了特色小吃铺 认真地说:“在收旧货书籍或物品的 子。若不是之前查过地址,单纯逛胡同, 圈儿里,有一个专用词叫打小鼓的, 很轻易就与这儿擦肩而过了。 就是走街串巷的人,敲着一个鼓心之 讲起这段,他怕我理解不透, 正阳书局的老板叫崔勇,祖上是 多一寸左右的单面鼓儿,边走边敲, 还特意跟我解释,说:“当 官宦之家,高祖崔师范清朝时做过翰 谁家有要出售的老家什就会叫敲小鼓 林。讲起这段,他怕我理解不透,还特 时做官‘非进士不进翰林, 的人过去。我当初最开始是在潘家园、 意跟我解释,说:“当时做官‘非进 非翰林不入内阁’这是老规 报国寺等旧货市场淘东西,我搭的框 士不进翰林,非翰林不入内阁’这是 矩,翰林在朝官中虽然品阶 架挺完整,就是将北京有关的书籍和 老规矩,翰林在朝官中虽然品阶不高, 不高,但颇有地位。” 但颇有地位。” 实物文献收集在一起。我就是打小鼓 正阳书局不大,加上后面存书的 儿的。” 仓库不过二十平米,但这里算得上“另 崔勇给我的第一印象特别像大宅 一个北京”,从故纸堆里看得到的北京, 门里的少爷,但多说一会儿话又觉得 崔家祖宅在琉璃厂大安澜营胡 古籍、地图、照片、文献,凡此种种都 他可能更亲和一些。能看出来他是个 同,后来家道中落搬到了大栅栏地 是跟北京有关的记录,就像是主题博 很礼貌热情的人,总招呼我和朋友坐 区的甘井胡同。因为拆迁,崔勇已 物馆,这里的主题就是“北京题材”。 下,一有问题,他会随时给我解答。 经搬离了那里。一入门我就看到中 间书架上摆放着“甘井胡同 11”号 的旧门牌,原来出处在这儿。胡同 拆迁使崔勇发现了一些老照片和自 家家史,细细翻阅,他逐渐对这些 历史产生了兴趣。后来他就经常收 集一些与之有关的文献和书籍,再 后来,他辞了职,开了正阳书局。 我想,这里的每一件物品背后都有 一个与北京有关的故事,它们在这 儿,等着喜欢北京文化的人来了解、 来带走。 崔勇曾说过:“我始终就是一 书商,我干的是将本图利的事,包 括我办公益讲座,也是一种公益营 销手段,虽然它的初衷是为了影响 更多年轻人。”我想这就是崔勇对 旧书铺的态度吧,他在不认为自己 做过什么的时候,其实已经给保留 北京文化、传承北京精神做出了许 摄 / 沈十六 摄/崔勇 多贡献。 31 31 China City Tours 中国城知旅 30 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 31

北京专题 FEATURE Typical Beijing Bookstore Zheng Yang 京味悠扬·正阳书局 “打小鼓儿的” 书架从墙根一直摆到房顶,七层书架 每一层都塞得满满当当,中间夹道也 堆放着兔爷、雕花的木隔板等具有老 周末跟朋友逛前门,沿前门大街 北京特色的东西。我一边感叹正阳书 朝前走,拐进廊房二条胡同走到四分 局的布置,一边问崔勇五年前是怎么 之三处,有一个绿门脸儿的正阳书局。 收集了这么多书籍和实物文献。 廊房二条过去是金店、银店、玉器、首 他站在柜台边儿上跟我比划,很 饰楼一条街,现在布满了特色小吃铺 认真地说:“在收旧货书籍或物品的 子。若不是之前查过地址,单纯逛胡同, 圈儿里,有一个专用词叫打小鼓的, 很轻易就与这儿擦肩而过了。 就是走街串巷的人,敲着一个鼓心之 讲起这段,他怕我理解不透, 正阳书局的老板叫崔勇,祖上是 多一寸左右的单面鼓儿,边走边敲, 还特意跟我解释,说:“当 官宦之家,高祖崔师范清朝时做过翰 谁家有要出售的老家什就会叫敲小鼓 林。讲起这段,他怕我理解不透,还特 时做官‘非进士不进翰林, 的人过去。我当初最开始是在潘家园、 意跟我解释,说:“当时做官‘非进 非翰林不入内阁’这是老规 报国寺等旧货市场淘东西,我搭的框 士不进翰林,非翰林不入内阁’这是 矩,翰林在朝官中虽然品阶 架挺完整,就是将北京有关的书籍和 老规矩,翰林在朝官中虽然品阶不高, 不高,但颇有地位。” 但颇有地位。” 实物文献收集在一起。我就是打小鼓 正阳书局不大,加上后面存书的 儿的。” 仓库不过二十平米,但这里算得上“另 崔勇给我的第一印象特别像大宅 一个北京”,从故纸堆里看得到的北京, 门里的少爷,但多说一会儿话又觉得 崔家祖宅在琉璃厂大安澜营胡 古籍、地图、照片、文献,凡此种种都 他可能更亲和一些。能看出来他是个 同,后来家道中落搬到了大栅栏地 是跟北京有关的记录,就像是主题博 很礼貌热情的人,总招呼我和朋友坐 区的甘井胡同。因为拆迁,崔勇已 物馆,这里的主题就是“北京题材”。 下,一有问题,他会随时给我解答。 经搬离了那里。一入门我就看到中 间书架上摆放着“甘井胡同 11”号 的旧门牌,原来出处在这儿。胡同 拆迁使崔勇发现了一些老照片和自 家家史,细细翻阅,他逐渐对这些 历史产生了兴趣。后来他就经常收 集一些与之有关的文献和书籍,再 后来,他辞了职,开了正阳书局。 我想,这里的每一件物品背后都有 一个与北京有关的故事,它们在这 儿,等着喜欢北京文化的人来了解、 来带走。 崔勇曾说过:“我始终就是一 书商,我干的是将本图利的事,包 括我办公益讲座,也是一种公益营 销手段,虽然它的初衷是为了影响 更多年轻人。”我想这就是崔勇对 旧书铺的态度吧,他在不认为自己 做过什么的时候,其实已经给保留 北京文化、传承北京精神做出了许 摄 / 沈十六 摄/崔勇 多贡献。 31 31 China City Tours 中国城知旅 30 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 31

北京专题 FEATURE The Girl In The Bystreet 胡同里的北京大妞儿 鼓楼东大街的“徐掌柜” 和其他地方最大的不同是不长的一 收购了一张金色球卡。当天放学,她 条大街,挤满了 242 家铺子,馄饨侯、 带发小用这钱去吃羊肉串,一人十个, 吴裕泰、内联升、东来顺等颇具口 吃得豪气干云。胡同里走出来的北京 采访任玮的前一天,我跟一个 碑的老字号也分布其中。 大妞儿特别乐观开朗,凡事大大咧咧, 长在胡同里的北京大妞儿刚见过面。 小样是土生土长的北京人,她 有明显的地域特征。 周一下班之后她从大望路回鼓楼大 说以后也要开个门脸儿,重新做回 就这个有点“神经大条”的北京 街前几站的东四,我从六号线的褡 “徐掌柜”。“徐掌柜”这外号得 姑娘,也能感叹出“一个胡同里长大 裢坡直接到那里会合。在北京会面, 从小学时候说起,她小学时候就从 的发小儿,搬出去之后都没话可说了, 折中是最适宜的办法,拥堵的交通 北新桥宝龙小商品批发十块钱一袋 真不习惯。”改迁就意味着对胡同的破 和城南城北的距离,都让人在约定 的珠子,用这些彩色的透明珠子做 坏,就意味许多人生活方式要做出改 聚会的时候变得审慎起来。 成手串,然后卖给同学,基本每个 变。鼓楼东大街没改迁的胡同已经不 走出地铁,我们沿东四北大街 手串能赚 3 块钱。她还出售篮球卡, 多了,或者说真正的胡同已经不多了, 朝北走,拐进东四四条胡同。东四 班里一“土豪”同学花 20 块钱“高价” 许多地下音乐人将民住胡同改造成酒 处在北京东城区中心地段,是内城 吧,白天晚上都虚掩着半扇门,酒吧 朝阳门内第一个大路口。元代就已 里也总播着一些听不清楚歌词的音乐。 经有不少商号、店铺,繁华热闹, 元代建都按照“左祖右社”、 记忆是最牢固的绳索,一头栓紧 是京城三大商业中心之一。胡同里 “前朝后市”的建制原则, 往事,一头串联怀念的心情,如少年 现在也藏着不少老铺子,涮肚儿的、 摄 / 陈新辉 位于皇城后方的鼓楼大街自 飞驰的身影,老者依靠门旁惦念着他 烤羊腿的、买小玩意儿的,一尺宽 然被建成了商贾云集的闹市。 们的奔跑的步伐,但同样知晓,那背 的胡同两侧被安排得满满当当。我 鼓楼东大街和其他地方最大 影诉说着——一切终究是要离开的。 潘家胡同里的童年 可住过清代著名学者钱大昕,经学家、 任玮的叙述里能清晰地看到一个穿 们边走边聊她在胡同里的生活。 的不同是不长的一条大街, 天文历算学家褚寅亮,著名学者、文 塑料凉鞋的小女孩,背着书包跑过窄 徐小样是我以前公司的同事, 挤满了 242 家铺子,馄饨侯、 学家俞樾呢。 窄的巷子。空气里飘荡着各家的饭 性格直率,不拖泥带水,特别幽默。 吴裕泰、内联升、东来顺等 从菜市口地铁站出来,我背着相 这次写北京专题,我问她能不能聊 沿着潘家胡同朝北走,遇到巷 香,有混合着辣椒香味的炝炒圆白 颇具口碑的老字号也分布其 机开始朝南走。北京二月的风比腊月 聊一直住在胡同里的感受,她特别 口朝右拐,再朝南走几步朝右拐就是 菜,有掺杂着浓郁酱油味儿的炖肉, 中。 还冷,走得浩浩荡荡,扑在人脸上, 任玮小时候的就读的粉房琉璃街小学 充满幸福和满足的味道。她笑着跳 侃,笑着说:“你是不是想我了, 凉气从每一个毛孔钻进身体。 了,不过现在已经被合并为福州馆小 找了这么个理由见我啊?”我被她 采访任玮非常顺畅,我就像一个 着,呼朋引伴,同学有时凑近了说一 学,学校也变了些样子,好在老师和 逗乐,一年未见的距离感被这一句 摄 / 徐天宇 忠实的听众,听她讲述自己在胡同里 句“今天咱们一起写作业吧”,然后 同学都还在胡同里,她回奶奶家没事 她们呼啦一下子改变方向,一起跑进 简单的话自然化解了。就如一本叫 度过的恋恋童年,这童年里埋着她对 还能串个门。 胡同口的院子里不见了。 《北京人和上海人趣谈》里提到的: 老北京的不舍。我站在春寒料峭的北 胡同里有一种特殊的精神气质, 突然空寂的胡同一点儿也不寂 老北京那种传习下来的幽默,几乎 京街头,突然感到一丝暖意,因为我 虽然是平房四合院但每家门口都有石 寞,反而有一种说不出的味道,淡淡 每个北京人都会“逗”的本事。例 知道不论怎样发展和变迁,推土机和 墩,门锁上有装饰,老北京还讲究个 的,舒适的,熨帖人心。几十年或几 如,你说“真不像话”,他就说“像 拆迁协议永远取代不了一些人对北京 “礼”,小孩子出门见到邻居,甭管 百年的时光里,胡同就像一首情诗, 画(话),就贴在墙上了。”你说“真 的眷恋。 遇见谁必须张嘴打招呼,谁家孩子要 蕴藏在北京人的心里。 让人受不了”,他会接一句“瘦(受) 任玮 80 后,典型北京大妞儿, 是没打招呼,在院子里就得遭数落, 二十多年前,住在潘家胡同的 不了,也胖不了”。你问:“怎么办?” 爱笑爱聊。小时候跟着爷爷奶奶,住 大人们会说“谁谁家孩子没礼貌,见 人 , 夏天消溽暑,冬天晒太阳,在平 他说,“凉拌(办)”等等。 在天桥边上的潘家胡同。潘家胡同位 面儿跟没看见似的”,所以现在任玮 淡如水的日子里也体味出一丝甘甜。 小样家在鼓楼东大街,曾是北 于宣武区的东南部,因明代水利专家 也非常注意这个,甭管到了哪里,就 任玮记得,有次胡同里有个人煤气中 京古老的商业区。元代建都按照“左 潘季训得名,是一条南北走向的小胡 是嘴甜又有礼貌。 毒,整个胡同里的人都跑出来帮忙, 祖右社”、“前朝后市”的建制原则, 同,正北对着骡马市大街,与粉房琉 胡同就是一部纪录片,每一个镜 开窗透气的、叫救护车的,言语表情 位于皇城后方的鼓楼大街自然被建 摄/刘宏 璃街平行。你别小瞧这儿胡同,这儿 头都记录着住在这里人的生活,我从 里是对邻居的关怀。 成了商贾云集的闹市。鼓楼东大街 32 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 33

北京专题 FEATURE The Girl In The Bystreet 胡同里的北京大妞儿 鼓楼东大街的“徐掌柜” 和其他地方最大的不同是不长的一 收购了一张金色球卡。当天放学,她 条大街,挤满了 242 家铺子,馄饨侯、 带发小用这钱去吃羊肉串,一人十个, 吴裕泰、内联升、东来顺等颇具口 吃得豪气干云。胡同里走出来的北京 采访任玮的前一天,我跟一个 碑的老字号也分布其中。 大妞儿特别乐观开朗,凡事大大咧咧, 长在胡同里的北京大妞儿刚见过面。 小样是土生土长的北京人,她 有明显的地域特征。 周一下班之后她从大望路回鼓楼大 说以后也要开个门脸儿,重新做回 就这个有点“神经大条”的北京 街前几站的东四,我从六号线的褡 “徐掌柜”。“徐掌柜”这外号得 姑娘,也能感叹出“一个胡同里长大 裢坡直接到那里会合。在北京会面, 从小学时候说起,她小学时候就从 的发小儿,搬出去之后都没话可说了, 折中是最适宜的办法,拥堵的交通 北新桥宝龙小商品批发十块钱一袋 真不习惯。”改迁就意味着对胡同的破 和城南城北的距离,都让人在约定 的珠子,用这些彩色的透明珠子做 坏,就意味许多人生活方式要做出改 聚会的时候变得审慎起来。 成手串,然后卖给同学,基本每个 变。鼓楼东大街没改迁的胡同已经不 走出地铁,我们沿东四北大街 手串能赚 3 块钱。她还出售篮球卡, 多了,或者说真正的胡同已经不多了, 朝北走,拐进东四四条胡同。东四 班里一“土豪”同学花 20 块钱“高价” 许多地下音乐人将民住胡同改造成酒 处在北京东城区中心地段,是内城 吧,白天晚上都虚掩着半扇门,酒吧 朝阳门内第一个大路口。元代就已 里也总播着一些听不清楚歌词的音乐。 经有不少商号、店铺,繁华热闹, 元代建都按照“左祖右社”、 记忆是最牢固的绳索,一头栓紧 是京城三大商业中心之一。胡同里 “前朝后市”的建制原则, 往事,一头串联怀念的心情,如少年 现在也藏着不少老铺子,涮肚儿的、 摄 / 陈新辉 位于皇城后方的鼓楼大街自 飞驰的身影,老者依靠门旁惦念着他 烤羊腿的、买小玩意儿的,一尺宽 然被建成了商贾云集的闹市。 们的奔跑的步伐,但同样知晓,那背 的胡同两侧被安排得满满当当。我 鼓楼东大街和其他地方最大 影诉说着——一切终究是要离开的。 潘家胡同里的童年 可住过清代著名学者钱大昕,经学家、 任玮的叙述里能清晰地看到一个穿 们边走边聊她在胡同里的生活。 的不同是不长的一条大街, 天文历算学家褚寅亮,著名学者、文 塑料凉鞋的小女孩,背着书包跑过窄 徐小样是我以前公司的同事, 挤满了 242 家铺子,馄饨侯、 学家俞樾呢。 窄的巷子。空气里飘荡着各家的饭 性格直率,不拖泥带水,特别幽默。 吴裕泰、内联升、东来顺等 从菜市口地铁站出来,我背着相 这次写北京专题,我问她能不能聊 沿着潘家胡同朝北走,遇到巷 香,有混合着辣椒香味的炝炒圆白 颇具口碑的老字号也分布其 机开始朝南走。北京二月的风比腊月 聊一直住在胡同里的感受,她特别 口朝右拐,再朝南走几步朝右拐就是 菜,有掺杂着浓郁酱油味儿的炖肉, 中。 还冷,走得浩浩荡荡,扑在人脸上, 任玮小时候的就读的粉房琉璃街小学 充满幸福和满足的味道。她笑着跳 侃,笑着说:“你是不是想我了, 凉气从每一个毛孔钻进身体。 了,不过现在已经被合并为福州馆小 找了这么个理由见我啊?”我被她 采访任玮非常顺畅,我就像一个 着,呼朋引伴,同学有时凑近了说一 学,学校也变了些样子,好在老师和 逗乐,一年未见的距离感被这一句 摄 / 徐天宇 忠实的听众,听她讲述自己在胡同里 句“今天咱们一起写作业吧”,然后 同学都还在胡同里,她回奶奶家没事 她们呼啦一下子改变方向,一起跑进 简单的话自然化解了。就如一本叫 度过的恋恋童年,这童年里埋着她对 还能串个门。 胡同口的院子里不见了。 《北京人和上海人趣谈》里提到的: 老北京的不舍。我站在春寒料峭的北 胡同里有一种特殊的精神气质, 突然空寂的胡同一点儿也不寂 老北京那种传习下来的幽默,几乎 京街头,突然感到一丝暖意,因为我 虽然是平房四合院但每家门口都有石 寞,反而有一种说不出的味道,淡淡 每个北京人都会“逗”的本事。例 知道不论怎样发展和变迁,推土机和 墩,门锁上有装饰,老北京还讲究个 的,舒适的,熨帖人心。几十年或几 如,你说“真不像话”,他就说“像 拆迁协议永远取代不了一些人对北京 “礼”,小孩子出门见到邻居,甭管 百年的时光里,胡同就像一首情诗, 画(话),就贴在墙上了。”你说“真 的眷恋。 遇见谁必须张嘴打招呼,谁家孩子要 蕴藏在北京人的心里。 让人受不了”,他会接一句“瘦(受) 任玮 80 后,典型北京大妞儿, 是没打招呼,在院子里就得遭数落, 二十多年前,住在潘家胡同的 不了,也胖不了”。你问:“怎么办?” 爱笑爱聊。小时候跟着爷爷奶奶,住 大人们会说“谁谁家孩子没礼貌,见 人 , 夏天消溽暑,冬天晒太阳,在平 他说,“凉拌(办)”等等。 在天桥边上的潘家胡同。潘家胡同位 面儿跟没看见似的”,所以现在任玮 淡如水的日子里也体味出一丝甘甜。 小样家在鼓楼东大街,曾是北 于宣武区的东南部,因明代水利专家 也非常注意这个,甭管到了哪里,就 任玮记得,有次胡同里有个人煤气中 京古老的商业区。元代建都按照“左 潘季训得名,是一条南北走向的小胡 是嘴甜又有礼貌。 毒,整个胡同里的人都跑出来帮忙, 祖右社”、“前朝后市”的建制原则, 同,正北对着骡马市大街,与粉房琉 胡同就是一部纪录片,每一个镜 开窗透气的、叫救护车的,言语表情 位于皇城后方的鼓楼大街自然被建 摄/刘宏 璃街平行。你别小瞧这儿胡同,这儿 头都记录着住在这里人的生活,我从 里是对邻居的关怀。 成了商贾云集的闹市。鼓楼东大街 32 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 33

铁刷自行车俱乐部——北京自行车公益社 团,截至 2014 年 2 月,会员 2500 余人,是北京 团市委认证的 12 家大型枢纽社团之一,2013 年 北京广播电台—“北京榜样”,北京团市委“北 京自行车骑友大联盟”奠基人,北京“3510 绿 色出行”公益品牌执行推广单位,北京交通委战 略合作伙伴。 摄 / 陈新辉 34 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 35

铁刷自行车俱乐部——北京自行车公益社 团,截至 2014 年 2 月,会员 2500 余人,是北京 团市委认证的 12 家大型枢纽社团之一,2013 年 北京广播电台—“北京榜样”,北京团市委“北 京自行车骑友大联盟”奠基人,北京“3510 绿 色出行”公益品牌执行推广单位,北京交通委战 略合作伙伴。 摄 / 陈新辉 34 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 35

北京专题 FEATURE The Artist Who Depicts Bystreets With Pencil Paintings 用铅笔留住胡同的画家 我还是能画出北京人集体印象里的胡 铅笔特有的笔触,画出四合院的原始 出的淡定、宽容的情怀才是最打动人 同生活。” 格局,画出夏天乘凉喝大碗茶的乐趣, 心的。”我深信,这也是为什么朴素 第一次看況晗的画很少给人铅笔 也画出雪落屋檐上的清冷和美丽。他 的画面却感动了无数人的原因。 画的感觉。大凡绘画一般都是通过色 并不是单纯描摹景色,就像每画一条 当年曾经被倚重的胡同,任由时 彩的点、线、面来表现,而況晗主要 胡同之前,除了翻阅之前的素材,他 光侵蚀,逐渐衰老,让落寞填充胡同 通过小色块的铺垫,实现画面的构图。 也会再去一次要画的胡同,跟老大爷、 的每一个角落。如今的胡同,只是作 绘画技巧,自然会有艺术鉴赏家们去 老太太们聊天,通过这种交流得知这 为一种风景存在。胡同还能留存多久, 评断,而评论内容是每个读者的权利。 条胡同背后的故事。就像況晗说的: 没有人知道,它自己也不知道。不经 況晗绘画的内容都是北京的老胡 “我画北京胡同,并非胜在如何逼真, 意间,胡同成为风景。 同或老建筑,用灰白黑三色描绘出这 或胜在怎样巧妙的表现手法。我想这 些老旧记忆的古朴意味。他用宽线条 些都不是最重要的,这些作品背后透 摄 / 梁建民 人物简介: 況晗,来自江西宜丰,中国 用感恩的心去描绘生我养我的这片土地,是我的情怀。用画笔去记住 美术家协会会员。1989 毕业分配 时代的变迁,是艺术家应有的社会责任。 ——況晗 至北京,开始住在胡同里并对胡 同产生了深厚的感情,后来陆续 收集了近三千幅的胡同资料。用 水彩和铅笔来描绘,胡同里的日 常生活,并展现出一种朴素而诗 意的美。在 1995 年中国艺术博览 会上,他的《北京胡同系列》受 到艺术鉴赏家和收藏家的注意。 崇文门东河沿 绘图 / 況晗 況晗画胡同已经 25 年了。他的 颜料容易被冻住,他就改用铅笔作画。 新书大概今年九月份会出版,那些挂 他曾经说过:“我画胡同是从住胡同 念着胡同的人总算可以在黑白灰三色 开始。胡同是自然的产物,时间的沉 世界里留住一些消逝的记忆。 淀,生存的痕迹,胡同是中国民间的 胡同的蒙语是“水井”之意,广 博物馆。” 袤的草原有了水源才有安营扎寨的依 胡同曾给了他许多深刻的回忆。 据。胡同自元代建都至今已有 700 多 況晗和妻子刚搬进胡同的时候是冬 年历史,在古籍上有名有姓的大概有 天,需要烧煤球炉子。一位八十多岁 7000 条,现在剩下的不过 600 多条。 的邻居胖老太太,常常串门,那么大 胡同是自然的产物, 它是北京特有的一种古老的城市小 年纪了还总提醒他们“多通风,烧煤 时间的沉淀,生存的 巷,分布在城市的不同角落,星罗棋 球炉子最怕房间不透气……”,这种 痕迹,胡同是中国民 布,纵横交错,却完美地勾勒出北京 人情味就是況晗对胡同的最初印象。 棋盘一般的格局。 “我画胡同只画我见过的、曾经 间的博物馆。 況晗1989年毕业后分配到北京, 知道的真实胡同。”他从九十年代就 当时就住在胡同里。美术专业出身的 用画笔和相机记录胡同,相机留下的 況晗,没事儿就背着画板写生。最开 胶片照有几千张,“这就是我的素材, 美术馆东街十五号 绘图 / 況晗 始他用水彩作画,但北京的冬天太冷, 即便胡同越来越少,味道越来越淡, 37 36 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 37 China City Tours 中国城知旅

北京专题 FEATURE The Artist Who Depicts Bystreets With Pencil Paintings 用铅笔留住胡同的画家 我还是能画出北京人集体印象里的胡 铅笔特有的笔触,画出四合院的原始 出的淡定、宽容的情怀才是最打动人 同生活。” 格局,画出夏天乘凉喝大碗茶的乐趣, 心的。”我深信,这也是为什么朴素 第一次看況晗的画很少给人铅笔 也画出雪落屋檐上的清冷和美丽。他 的画面却感动了无数人的原因。 画的感觉。大凡绘画一般都是通过色 并不是单纯描摹景色,就像每画一条 当年曾经被倚重的胡同,任由时 彩的点、线、面来表现,而況晗主要 胡同之前,除了翻阅之前的素材,他 光侵蚀,逐渐衰老,让落寞填充胡同 通过小色块的铺垫,实现画面的构图。 也会再去一次要画的胡同,跟老大爷、 的每一个角落。如今的胡同,只是作 绘画技巧,自然会有艺术鉴赏家们去 老太太们聊天,通过这种交流得知这 为一种风景存在。胡同还能留存多久, 评断,而评论内容是每个读者的权利。 条胡同背后的故事。就像況晗说的: 没有人知道,它自己也不知道。不经 況晗绘画的内容都是北京的老胡 “我画北京胡同,并非胜在如何逼真, 意间,胡同成为风景。 同或老建筑,用灰白黑三色描绘出这 或胜在怎样巧妙的表现手法。我想这 些老旧记忆的古朴意味。他用宽线条 些都不是最重要的,这些作品背后透 摄 / 梁建民 人物简介: 況晗,来自江西宜丰,中国 用感恩的心去描绘生我养我的这片土地,是我的情怀。用画笔去记住 美术家协会会员。1989 毕业分配 时代的变迁,是艺术家应有的社会责任。 ——況晗 至北京,开始住在胡同里并对胡 同产生了深厚的感情,后来陆续 收集了近三千幅的胡同资料。用 水彩和铅笔来描绘,胡同里的日 常生活,并展现出一种朴素而诗 意的美。在 1995 年中国艺术博览 会上,他的《北京胡同系列》受 到艺术鉴赏家和收藏家的注意。 崇文门东河沿 绘图 / 況晗 況晗画胡同已经 25 年了。他的 颜料容易被冻住,他就改用铅笔作画。 新书大概今年九月份会出版,那些挂 他曾经说过:“我画胡同是从住胡同 念着胡同的人总算可以在黑白灰三色 开始。胡同是自然的产物,时间的沉 世界里留住一些消逝的记忆。 淀,生存的痕迹,胡同是中国民间的 胡同的蒙语是“水井”之意,广 博物馆。” 袤的草原有了水源才有安营扎寨的依 胡同曾给了他许多深刻的回忆。 据。胡同自元代建都至今已有 700 多 況晗和妻子刚搬进胡同的时候是冬 年历史,在古籍上有名有姓的大概有 天,需要烧煤球炉子。一位八十多岁 7000 条,现在剩下的不过 600 多条。 的邻居胖老太太,常常串门,那么大 胡同是自然的产物, 它是北京特有的一种古老的城市小 年纪了还总提醒他们“多通风,烧煤 时间的沉淀,生存的 巷,分布在城市的不同角落,星罗棋 球炉子最怕房间不透气……”,这种 痕迹,胡同是中国民 布,纵横交错,却完美地勾勒出北京 人情味就是況晗对胡同的最初印象。 棋盘一般的格局。 “我画胡同只画我见过的、曾经 间的博物馆。 況晗1989年毕业后分配到北京, 知道的真实胡同。”他从九十年代就 当时就住在胡同里。美术专业出身的 用画笔和相机记录胡同,相机留下的 況晗,没事儿就背着画板写生。最开 胶片照有几千张,“这就是我的素材, 美术馆东街十五号 绘图 / 況晗 始他用水彩作画,但北京的冬天太冷, 即便胡同越来越少,味道越来越淡, 37 36 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 37 China City Tours 中国城知旅

北京专题 FEATURE 京味儿十足 细想北京风物,令人着实说不出什么不好。理由是 简明的:北京默默端坐,迎来送往,对游人过客从 不缺少感官上厚赠。这里的小吃太多,这里的古迹 太密,这里的艺术氛围太浓。漫步在北京的大街小 巷是一种使精神愉悦的体验,一片片胡同,一盘盘 爆肚、炒肝,一场场京剧表演,原物原貌,接踵而来, 让你去领略它的魅力。 京式滋味,并不仅仅是吃的味道,更是人们对食物和生活的理解, 吃对健康有益的食物,做对创新菜式有助的事情,这种思考谁能说不 撰稿 / 刘艺喆 图片 / 朱琎琎 是大智慧呢? 京式滋味——尝尽酸甜 尝了酸咸口的豆汁儿,就得尝尝 质阁楼和漆黑的柜台,仿佛一下子 香辣 甜香的“驴打滚儿”了。“驴打滚儿” 就回到了老北京。有师傅在旁边给 已有 200 多年的历史,是北京小吃中很 片鸭,薄薄的一小片,滑而不腻, 我对地道的北京小吃了解并不深, 古老的一种。听做小吃的师傅说,这个 外焦里嫩,吃起来就是一种享受, 但凡叫出名儿的几种倒是都尝了一遍。 小吃的名字应该是一种比喻,因为制作 味道很好。现在的烤鸭菜品非常丰 北京小吃讲究应时入季,诸如春季的豌 过程中,会把制好的“糕”放在黄豆粉 富,历代厨师在制作烤鸭的同时, 豆黄儿、艾窝窝;夏季的“冰碗”扒糕、 面中滚一下,就像黄土地上驴打滚一 利用鸭心、鸭肝、鸭胗等原料,创 漏鱼儿;秋天的牛筋儿窝窝、脆麻花儿; 样。 我咬了一口,豆香馅甜,入口绵软, 冬季的盆糕、碗糕、果料年糕。 很像含了软软的棉花糖。 制了各种美味的冷热菜肴,形成了 吃货到了北京是有口福的,北京 还有一样美食是要留在最后压轴 其独特的菜品文化。 的小吃风味很多。豆汁儿,算是北京风 的,那就是北京烤鸭。全聚德的烤鸭是 我想,美食滋养北京人的胃, 味里的代表,“得味在酸咸之外,食者 也唤醒他们对传统技艺的传承与 北京美食的一面旗帜。在大众点评上, 自知,可谓精妙绝伦。”喝豆汁儿必须 钻研。在他们看来吃是大事,若是 口碑不错的全聚德店主要有两家,一家 配切得极细的酱菜,用老咸水芥切成细 吃都不能尽兴,那还谈什么家国大 是前门老店,一家是位于王府井帅府胡 丝,拌上辣椒油,还要配套吃炸得焦黄 事呢。京式滋味,并不仅仅是吃的 酥透的焦圈,吃起来风味独到。别看 同 9 号的“萃锦园”。 味道,更是人们对食物和生活的理 它不起眼,其实功效颇多,清爽解暑、 我 们 去 的 是 前 门 老 店, 已 经 有 解,吃对健康有益的食物,做对创 养胃清火,是老北京人四季必喝的“饮 一百多年的历史。一进门便是京味跑堂 新菜式有助的事情,这种思考谁能 品”。 迎客,复古的八仙桌、青色地砖、木 说不是大智慧呢? 38 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 39

北京专题 FEATURE 京味儿十足 细想北京风物,令人着实说不出什么不好。理由是 简明的:北京默默端坐,迎来送往,对游人过客从 不缺少感官上厚赠。这里的小吃太多,这里的古迹 太密,这里的艺术氛围太浓。漫步在北京的大街小 巷是一种使精神愉悦的体验,一片片胡同,一盘盘 爆肚、炒肝,一场场京剧表演,原物原貌,接踵而来, 让你去领略它的魅力。 京式滋味,并不仅仅是吃的味道,更是人们对食物和生活的理解, 吃对健康有益的食物,做对创新菜式有助的事情,这种思考谁能说不 撰稿 / 刘艺喆 图片 / 朱琎琎 是大智慧呢? 京式滋味——尝尽酸甜 尝了酸咸口的豆汁儿,就得尝尝 质阁楼和漆黑的柜台,仿佛一下子 香辣 甜香的“驴打滚儿”了。“驴打滚儿” 就回到了老北京。有师傅在旁边给 已有 200 多年的历史,是北京小吃中很 片鸭,薄薄的一小片,滑而不腻, 我对地道的北京小吃了解并不深, 古老的一种。听做小吃的师傅说,这个 外焦里嫩,吃起来就是一种享受, 但凡叫出名儿的几种倒是都尝了一遍。 小吃的名字应该是一种比喻,因为制作 味道很好。现在的烤鸭菜品非常丰 北京小吃讲究应时入季,诸如春季的豌 过程中,会把制好的“糕”放在黄豆粉 富,历代厨师在制作烤鸭的同时, 豆黄儿、艾窝窝;夏季的“冰碗”扒糕、 面中滚一下,就像黄土地上驴打滚一 利用鸭心、鸭肝、鸭胗等原料,创 漏鱼儿;秋天的牛筋儿窝窝、脆麻花儿; 样。 我咬了一口,豆香馅甜,入口绵软, 冬季的盆糕、碗糕、果料年糕。 很像含了软软的棉花糖。 制了各种美味的冷热菜肴,形成了 吃货到了北京是有口福的,北京 还有一样美食是要留在最后压轴 其独特的菜品文化。 的小吃风味很多。豆汁儿,算是北京风 的,那就是北京烤鸭。全聚德的烤鸭是 我想,美食滋养北京人的胃, 味里的代表,“得味在酸咸之外,食者 也唤醒他们对传统技艺的传承与 北京美食的一面旗帜。在大众点评上, 自知,可谓精妙绝伦。”喝豆汁儿必须 钻研。在他们看来吃是大事,若是 口碑不错的全聚德店主要有两家,一家 配切得极细的酱菜,用老咸水芥切成细 吃都不能尽兴,那还谈什么家国大 是前门老店,一家是位于王府井帅府胡 丝,拌上辣椒油,还要配套吃炸得焦黄 事呢。京式滋味,并不仅仅是吃的 酥透的焦圈,吃起来风味独到。别看 同 9 号的“萃锦园”。 味道,更是人们对食物和生活的理 它不起眼,其实功效颇多,清爽解暑、 我 们 去 的 是 前 门 老 店, 已 经 有 解,吃对健康有益的食物,做对创 养胃清火,是老北京人四季必喝的“饮 一百多年的历史。一进门便是京味跑堂 新菜式有助的事情,这种思考谁能 品”。 迎客,复古的八仙桌、青色地砖、木 说不是大智慧呢? 38 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 39

北京专题 FEATURE 脚踏“食”地——簋街、 闹异常,车水马龙,大部分铺子都开 护国寺街 到凌晨三四点钟乃至通宵,后来就得 名“鬼街”。不过“鬼”字有些不吉利, 簋街,是京城老百姓对东城区东 人们用同音的“簋”字代替,由此得 直门内餐饮一条街的称呼,东起二环 名“簋街”。 路东直门立交桥西端,西到交道口东 如今簋街已经成为北京饮食文化 大街东端。从下午六点到凌晨四点, 的代表和时尚餐饮的标志。北京很多 是簋街最“火”的时候。到这里时, 著名的小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊 差不多刚好是簋街热闹时分的开始。 蝎子等都在这儿生根发芽,几年内, 我最开始知道“簋街”是在 6 号 簋街又兴起了一条以麻辣小龙虾为特 地铁线上,一块硕大的广告牌子,挤 色的饮食链。 满了美食和小吃,突然对这个不怎么 除了簋街,护国寺街也是老北京 认识的字充满了兴趣。回去搜索才知 什刹海地区著名的古街之一。这里也 道原来是北京非常地道的一条小吃街。 聚集了许多北京小吃,每逢假日,街 据说追溯到清末年初,这里是老北京 道上便聚满了寻味而来的“吃货”。 的“鬼市”。 Tips: 据说,当年政府将这儿颇具名气的卖 有一种传言是东直门早年以卖杂 茶汤的、卖年糕的、卖牛羊肉的十几 地址:东城区东直门立交桥西端, 货为主,后半夜开市,黎明即散,摊 位厨艺人组织起来,成立了护国寺小 到交道口东大街东端(簋街) 主以煤油灯取亮,远处看上去有些模 吃街。聚集了京城小吃之精华,经营 除了簋街,护国寺街也是老北京什刹海地区著名的古街之一。这里 糊,会误以为鬼影。后来,东直门内 大街两侧慢慢出现了很多饭馆,但这 艾窝窝、豌豆黄、驴打滚儿、焦圈、 也聚集了许多北京小吃,每逢假日,街道上便聚满了寻味而来的“吃货”。 里的饭馆白天很少有人来,晚上却热 面茶等一百多个品种的北京传统小吃。 摄/刘宏 40 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 41

北京专题 FEATURE 脚踏“食”地——簋街、 闹异常,车水马龙,大部分铺子都开 护国寺街 到凌晨三四点钟乃至通宵,后来就得 名“鬼街”。不过“鬼”字有些不吉利, 簋街,是京城老百姓对东城区东 人们用同音的“簋”字代替,由此得 直门内餐饮一条街的称呼,东起二环 名“簋街”。 路东直门立交桥西端,西到交道口东 如今簋街已经成为北京饮食文化 大街东端。从下午六点到凌晨四点, 的代表和时尚餐饮的标志。北京很多 是簋街最“火”的时候。到这里时, 著名的小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊 差不多刚好是簋街热闹时分的开始。 蝎子等都在这儿生根发芽,几年内, 我最开始知道“簋街”是在 6 号 簋街又兴起了一条以麻辣小龙虾为特 地铁线上,一块硕大的广告牌子,挤 色的饮食链。 满了美食和小吃,突然对这个不怎么 除了簋街,护国寺街也是老北京 认识的字充满了兴趣。回去搜索才知 什刹海地区著名的古街之一。这里也 道原来是北京非常地道的一条小吃街。 聚集了许多北京小吃,每逢假日,街 据说追溯到清末年初,这里是老北京 道上便聚满了寻味而来的“吃货”。 的“鬼市”。 Tips: 据说,当年政府将这儿颇具名气的卖 有一种传言是东直门早年以卖杂 茶汤的、卖年糕的、卖牛羊肉的十几 地址:东城区东直门立交桥西端, 货为主,后半夜开市,黎明即散,摊 位厨艺人组织起来,成立了护国寺小 到交道口东大街东端(簋街) 主以煤油灯取亮,远处看上去有些模 吃街。聚集了京城小吃之精华,经营 除了簋街,护国寺街也是老北京什刹海地区著名的古街之一。这里 糊,会误以为鬼影。后来,东直门内 大街两侧慢慢出现了很多饭馆,但这 艾窝窝、豌豆黄、驴打滚儿、焦圈、 也聚集了许多北京小吃,每逢假日,街道上便聚满了寻味而来的“吃货”。 里的饭馆白天很少有人来,晚上却热 面茶等一百多个品种的北京传统小吃。 摄/刘宏 40 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 41

一进门便是京味跑堂迎客,复古的八仙桌、 青色地砖、木质阁楼和漆黑的柜台,仿佛一下 子就回到了老北京。有师傅在旁边给片鸭,薄 薄的一小片,滑而不腻,外焦里嫩,吃起来就 是一种享受,味道很好。 42 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 43

一进门便是京味跑堂迎客,复古的八仙桌、 青色地砖、木质阁楼和漆黑的柜台,仿佛一下 子就回到了老北京。有师傅在旁边给片鸭,薄 薄的一小片,滑而不腻,外焦里嫩,吃起来就 是一种享受,味道很好。 42 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 43

北京专题 FEATURE 摄 / 牛天元 听听国粹的独特唱腔 跑堂小二、蹬三轮儿的师傅在收工之后, 到个茶馆或天桥戏园子里听一听熟悉的 “听不惯京戏的人,只觉得大锣大 京韵京腔,吃茶聊天,日子很辛苦也不 鼓震得耳聋,黑脸白脸,耀得眼花,但 觉得苦,反而有些盼头和喜悦。 在两厢暗陬,却尽有闭上眼睛,在那儿 那时胡同、四合院里经常会听到悠 用两个手指敲板眼的人,听到会意处, 扬的胡琴儿和唱腔,真是北京的一个独 忽然一声‘好’,真会使人瞿然惊讶, 特的景观。就像许多人评价的,可以说, 而他却慢慢的啜起茶来了。”这是果轩 自打徽班进京,京剧既姓京,也姓国, 写《北京的豆汁儿之类》时候的一段话, 我觉得很有听京剧时候的神韵。 在中国 300 多个戏曲剧种中挂了“头牌”, 北京能拿得出手的“老名片儿”颇 要说代表国家的剧种,非京剧莫属。 多。凡到北京旅游的外国人,如果不逛 在北京一定要听一场京剧。走到长 故宫、游北海、“拜”天坛、溜胡同儿、 安街北侧的长安大戏院,我一下子便被 听京戏,就算白来北京一趟! 其设计风格吸引。古典艺术与现代建筑 其实我听不懂京剧,但总觉那些老 的结合,让人不觉得冲突反而觉得有趣。 一辈的京剧艺人身上带着一种气质。远 这里依然汇聚了许多喜爱京剧的人,每 远坐在台下,被他们的唱词和演绎深深 天都会有京剧专场,上演着《龙凤呈祥》、 地折服,不得不惊叹他们对古老文化内 《四郎探母》、《赵氏孤儿》等耳熟能 涵的真挚,日复一日地坚守在一方舞台 详的经典剧目。 Tips: 上,潜心琢磨自己的表演,这些苦功却 很少有人关注了。 对我而言,听京剧无关爱好,更多 长安大戏院 好在北京还是有很多老北京人热爱 是对老艺人的致敬,感谢他们孤独地坚 地址:建国门内大街 7 号光 京剧的。这和北京人住在皇城根儿上有 持着对艺术的热忱。戏如人生,一登台, 华长安大厦 关系。清朝时候,乾隆皇帝和慈禧太后 电话:010-65101309 剧本中的感情便是他们的感情,我坐在 都喜欢听富有音乐性念白唱腔的京剧, 观众席上,仿佛能看到演员们一生中最 故宫里现存的畅音阁还保留着当年演出 光鲜夺目的时刻,他们跟随角色的情绪 的许多戏服,精美绝伦。 悲喜,人物的性格丰满而立体,我的情 京剧不只是上层阶级的消遣,也是 绪也被感染,变得起伏起来。我想,这 底层劳动人民的娱乐,那些作坊伙计、 就是京剧的魅力。 44 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 45

北京专题 FEATURE 摄 / 牛天元 听听国粹的独特唱腔 跑堂小二、蹬三轮儿的师傅在收工之后, 到个茶馆或天桥戏园子里听一听熟悉的 “听不惯京戏的人,只觉得大锣大 京韵京腔,吃茶聊天,日子很辛苦也不 鼓震得耳聋,黑脸白脸,耀得眼花,但 觉得苦,反而有些盼头和喜悦。 在两厢暗陬,却尽有闭上眼睛,在那儿 那时胡同、四合院里经常会听到悠 用两个手指敲板眼的人,听到会意处, 扬的胡琴儿和唱腔,真是北京的一个独 忽然一声‘好’,真会使人瞿然惊讶, 特的景观。就像许多人评价的,可以说, 而他却慢慢的啜起茶来了。”这是果轩 自打徽班进京,京剧既姓京,也姓国, 写《北京的豆汁儿之类》时候的一段话, 我觉得很有听京剧时候的神韵。 在中国 300 多个戏曲剧种中挂了“头牌”, 北京能拿得出手的“老名片儿”颇 要说代表国家的剧种,非京剧莫属。 多。凡到北京旅游的外国人,如果不逛 在北京一定要听一场京剧。走到长 故宫、游北海、“拜”天坛、溜胡同儿、 安街北侧的长安大戏院,我一下子便被 听京戏,就算白来北京一趟! 其设计风格吸引。古典艺术与现代建筑 其实我听不懂京剧,但总觉那些老 的结合,让人不觉得冲突反而觉得有趣。 一辈的京剧艺人身上带着一种气质。远 这里依然汇聚了许多喜爱京剧的人,每 远坐在台下,被他们的唱词和演绎深深 天都会有京剧专场,上演着《龙凤呈祥》、 地折服,不得不惊叹他们对古老文化内 《四郎探母》、《赵氏孤儿》等耳熟能 涵的真挚,日复一日地坚守在一方舞台 详的经典剧目。 Tips: 上,潜心琢磨自己的表演,这些苦功却 很少有人关注了。 对我而言,听京剧无关爱好,更多 长安大戏院 好在北京还是有很多老北京人热爱 是对老艺人的致敬,感谢他们孤独地坚 地址:建国门内大街 7 号光 京剧的。这和北京人住在皇城根儿上有 持着对艺术的热忱。戏如人生,一登台, 华长安大厦 关系。清朝时候,乾隆皇帝和慈禧太后 电话:010-65101309 剧本中的感情便是他们的感情,我坐在 都喜欢听富有音乐性念白唱腔的京剧, 观众席上,仿佛能看到演员们一生中最 故宫里现存的畅音阁还保留着当年演出 光鲜夺目的时刻,他们跟随角色的情绪 的许多戏服,精美绝伦。 悲喜,人物的性格丰满而立体,我的情 京剧不只是上层阶级的消遣,也是 绪也被感染,变得起伏起来。我想,这 底层劳动人民的娱乐,那些作坊伙计、 就是京剧的魅力。 44 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 45

北京专题 FEATURE 老 北 京 人的玩处 摄 / 景小磊 摄 / 李连华 摄/杨浩 摄 / 沈十六 摄/苑城 摄 / 沈十六 供图 / 老舍茶馆 南锣鼓巷 八达岭长城 地坛 潘家园 杨梅竹斜街 报国寺旧货市场 老舍茶馆 南锣鼓巷现在更像年 对许多人来说,去北 地坛又称方泽坛,是 潘家园旧货市场是小 杨梅竹斜街和附近的 去报国寺最好在上午 老舍茶馆现在还保留 轻人的聚集地,被冠以“最 京爬长城,就像一个不能 明清两朝帝王祭祀“皇地 编非常推荐的一个去处, 七条小巷一起,合称为八大 十点,人不会多到挪不动 着“老二分”茶摊,在老 文艺街巷”的名号,非常 解释的情结。八达岭长城 祇神”的场所,也是我国 除了官厅市场和报国寺市 胡同,是从前妓院聚集之 步子。一进旧市场,就看 北京六大茶馆形式中,叫 有意思。在这里,有小资 是明代重要的军事关隘和 现存的最大的祭地之坛。 场,这里绝对是老北京人 处。明代称“斜街”,因为 见地摊上摆着老木质匣子、 “野茶馆”。过去的“野 气质的小铺,有口碑颇好 首都北京的重要屏障,山 许多人都会因为每年农历 最喜欢的淘宝地。它位于 该街的走向是由东北向西 民国时候的旧照片、老式 茶馆”就是在大道边上、 的“铃木食堂”,“文宇 峦重叠,形势险要。登长 腊月三十至正月初七举行 北京东三环南路潘家园桥 南倾斜,所以得名。杨梅 留声机等,零零散散的旧 各个城门外头开的茶馆, 奶酪”等美食小店,即便 城绝对是件需要体力的活 的庙会,体会一番真正的 西南,主营古旧物品、珠 竹斜街以前是一条文化街, 物件很吸引眼球。如果有 用大海碗盛装茶水,遇有 华灯初上,也挤满了来这 儿,前半个小时人会非常 老北京生活,能够看到一 宝玉石、工艺品、收藏品。 清乾隆年间的东阁大学士 时间,不妨去一趟报国寺 客人走累了,过来喝口水、 里逛胡同的青年男女,如 多,如果你能坚持到后半 系列颇具民族、民间、民 美国前总统克林顿夫人希 梁诗正和现代文学家沈从 感受一下“淘”宝的乐趣。 歇歇脚儿。在老舍茶馆不 果你喜欢明信片、剪纸、 个小时,恭喜你,基本上 俗特色的精彩活动,不要 拉里、美国众议院议长哈 文都曾经住在这条街上。如 但能喝茶,还能看到皮影 工艺品,这里一定有你心 你就可以安静地领略“一 错过哦。 斯德、希腊总理希米蒂斯、 果喜欢人文历史,可以来这 戏、昆曲、相声等精彩演出。 仪的纪念品。南锣鼓巷位 览众山小”的意境了。八 罗马尼亚总理纳斯塔塞、 里走走。 于北京中轴线东侧的交道 达岭长城在延庆县军都山 泰国公主诗琳通等数十位 口地区,南锣鼓巷南北走 关沟古道北口,乘车需要 外国政要曾来这里游览购 向,北起鼓楼东大街,南 一个半小时。 物哦。 止地安门东大街,是中国 唯一完整地保存着,是最 富有老北京风情的街巷。 46 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 47 47 China City Tours 中国城知旅 中国城知旅 China City Tours 46

北京专题 FEATURE 老 北 京 人的玩处 摄 / 景小磊 摄 / 李连华 摄/杨浩 摄 / 沈十六 摄/苑城 摄 / 沈十六 供图 / 老舍茶馆 南锣鼓巷 八达岭长城 地坛 潘家园 杨梅竹斜街 报国寺旧货市场 老舍茶馆 南锣鼓巷现在更像年 对许多人来说,去北 地坛又称方泽坛,是 潘家园旧货市场是小 杨梅竹斜街和附近的 去报国寺最好在上午 老舍茶馆现在还保留 轻人的聚集地,被冠以“最 京爬长城,就像一个不能 明清两朝帝王祭祀“皇地 编非常推荐的一个去处, 七条小巷一起,合称为八大 十点,人不会多到挪不动 着“老二分”茶摊,在老 文艺街巷”的名号,非常 解释的情结。八达岭长城 祇神”的场所,也是我国 除了官厅市场和报国寺市 胡同,是从前妓院聚集之 步子。一进旧市场,就看 北京六大茶馆形式中,叫 有意思。在这里,有小资 是明代重要的军事关隘和 现存的最大的祭地之坛。 场,这里绝对是老北京人 处。明代称“斜街”,因为 见地摊上摆着老木质匣子、 “野茶馆”。过去的“野 气质的小铺,有口碑颇好 首都北京的重要屏障,山 许多人都会因为每年农历 最喜欢的淘宝地。它位于 该街的走向是由东北向西 民国时候的旧照片、老式 茶馆”就是在大道边上、 的“铃木食堂”,“文宇 峦重叠,形势险要。登长 腊月三十至正月初七举行 北京东三环南路潘家园桥 南倾斜,所以得名。杨梅 留声机等,零零散散的旧 各个城门外头开的茶馆, 奶酪”等美食小店,即便 城绝对是件需要体力的活 的庙会,体会一番真正的 西南,主营古旧物品、珠 竹斜街以前是一条文化街, 物件很吸引眼球。如果有 用大海碗盛装茶水,遇有 华灯初上,也挤满了来这 儿,前半个小时人会非常 老北京生活,能够看到一 宝玉石、工艺品、收藏品。 清乾隆年间的东阁大学士 时间,不妨去一趟报国寺 客人走累了,过来喝口水、 里逛胡同的青年男女,如 多,如果你能坚持到后半 系列颇具民族、民间、民 美国前总统克林顿夫人希 梁诗正和现代文学家沈从 感受一下“淘”宝的乐趣。 歇歇脚儿。在老舍茶馆不 果你喜欢明信片、剪纸、 个小时,恭喜你,基本上 俗特色的精彩活动,不要 拉里、美国众议院议长哈 文都曾经住在这条街上。如 但能喝茶,还能看到皮影 工艺品,这里一定有你心 你就可以安静地领略“一 错过哦。 斯德、希腊总理希米蒂斯、 果喜欢人文历史,可以来这 戏、昆曲、相声等精彩演出。 仪的纪念品。南锣鼓巷位 览众山小”的意境了。八 罗马尼亚总理纳斯塔塞、 里走走。 于北京中轴线东侧的交道 达岭长城在延庆县军都山 泰国公主诗琳通等数十位 口地区,南锣鼓巷南北走 关沟古道北口,乘车需要 外国政要曾来这里游览购 向,北起鼓楼东大街,南 一个半小时。 物哦。 止地安门东大街,是中国 唯一完整地保存着,是最 富有老北京风情的街巷。 46 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 47 47 China City Tours 中国城知旅 中国城知旅 China City Tours 46

八达岭长城 WALKING 行走的相机 站在堡垒上朝远处看,刚落了薄雪之后的长城,气质更加苍凉雄浑。长城是太过熟悉的风景,许多人觉 CAMERA 得它已失去了作用,也许它不再抵御强敌,但它依然不朽。不朽的是精神,是建造它时,劳动人民留下的血与汗。 摄 / 安永存 48 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 49

八达岭长城 WALKING 行走的相机 站在堡垒上朝远处看,刚落了薄雪之后的长城,气质更加苍凉雄浑。长城是太过熟悉的风景,许多人觉 CAMERA 得它已失去了作用,也许它不再抵御强敌,但它依然不朽。不朽的是精神,是建造它时,劳动人民留下的血与汗。 摄 / 安永存 48 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 49

颐和余辉 三里屯 冬日的颐和园,素雅而沉静。落日的余晖染红了天、水和零零散散的游客。这里的落日,总能额外地为 三里屯是北京的不夜之地。据说这儿“扎堆儿”着全北京 40% 以上的酒吧。夜色阑珊时,整条街灯红酒绿, 图片赋予人文气息,这是历史沉淀下来的沧桑感。 人流熙攘,映衬着大都市喧嚣与奢华。这里的购物气氛也和酒吧一条街一样,充满着慵懒、色彩与独特。 摄/汪鸿 摄 / 朱琎琎 50 中国城知旅 China City Tours China City Tours 中国城知旅 51


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