Makrovizyon ( Kasım - Aralık )

MAKRO SUNUŞ Değerli Biliyoruz ki bugünün müşterileri artık Makro Vizyon daha bilinçli bir tüketim anlayışıylaMustafa SONGÖR Okurları, hareket ediyorlar. Satın alacakları ürünün nasıl üretildiğini, içeriğini merak ediyor,Makro & Uyum Gıda perakendesi sektöründe, araştırıyorlar. Satın alma kararı vermedenGenel Müdürü bundan 25 yıl önce başlayan önce ürünleri internet üzerinden yolculuğumuz bugün de ilerleme araştırıyorlar. Eğer marka güveni varsa2 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016 ve büyüme odaklı olarak, hız mağazaya gitmeye gerek duymadan, kesmeden devam ediyor. ürünü akıllı cihazlarından ya da bilgisayarlarından adreslerine çağırıyorlar. Makro ve Uyum birleşti İşte bu nedenle, bu tarz uygulamalar zaman içinde çeşitlenecek ve çok daha Daha önceki sayılarımızda bahsettiğimiz, pratik deneyimlere dönüşecek. Makro ve Uyum’un birleşme süreci Kasım ayında tamamlandı. Makro olarak 2007 Makro olarak bizler de bu dijital dönüşüm yılından bu yana çeşitli satın almalarla sürecini, sizlerin hayatını kolaylaştıracak büyüdük. 2012 yılında Uyum hisselerini ve alışveriş deneyiminizi keyiflendirecek almamızla beraber satın alma sürecimizi uygulamalarla işletiyoruz. Bunlardan taçlandırdık. Şimdi Makro ve Uyum olarak, bir tanesi marketsepeti.com.tr. Online tek bir çatı altında, çok daha güçlü bir alışveriş imkanıyla artık Makro’dan şekilde siz değerli müşterilerimize hizmet dilediğiniz anda, istediğiniz ürünü vermeye devam edeceğiz. sipariş etme şansına sahipsiniz. Bir diğer yeniliğimiz de Makro-GittiGidiyor işbirliği. Bugün, 15 farklı ildeki 250’nin üzerinde Bu sayede artık yalnızca 15 ilde değil, mağazamızla Türkiye’nin yerli sermayeli Türkiye genelinde, kaliteli hizmetimizi en büyük gıda perakendesi zinciri ve en iyi ürünleri sizlere online kanal olmanın gurunu yaşıyoruz. Bu başarıyı aracılığıyla ulaştırabiliyoruz. Her zaman elde etmemizdeki en büyük etkenler, daha iyisini yapmayı hedeflediğimiz müşterilerimizi anlamamız ve değişen çalışmalarımız da hali hazırda sürüyor. talepleri öngörebilmemiz. Günümüzün yaşam koşulları oldukça farklı ve hızlı Bunun bir göstergesi olarak Capital bir şekilde değişiyor. Zaman su gibi ve Ekonomist dergilerinin düzenlediği akarken, bizlere vakit kazandıracak, Anadolu Markaları Yarışması’nda, pratik uygulamalara olan ihtiyacımız Büyük İşletmeler Ticaret kategorisinde artıyor. Gıda perakendesi sektöründe de “Anadolu’nun Birincisi” ödülüne layık bu uygulamaları kullanmak ve günümüz görüldük. Aldığımız her ödülde sizlerin koşullarında değişen müşterilerin önemli katkılarınız olduğunu biliyor ve taleplerini karşılamak kaçınılmaz hep daha iyisini sunmak için çalışıyoruz. sonuçlardan biri olarak karşımıza çıkıyor. Yıl biterken… Gelecek dijitalde Değerleri okurlarımız, her sayımızda Kuruluşundan bu yana üyesi olduğumuz, olduğu gibi yeni sayımızda da yine çok sektörümüzün çatı kuruluşu olan özel bir içerik hazırladık. Bildiğiniz gibi yıl Gıda Perakendecileri Derneği, bu yıl içinde peş peşe kaybettiğimiz çok önemli üçüncüsünü düzenlediği Ortak Gelişim isimler oldu, ne yazık ki. Bu nedenle Kongresi’nde “Değişen Müşteri”ye pek çok önemli, farklı ve bilgilendirici odaklandı. Dünyada yaşanan dijital konuya yer verdiğimiz dergimizde, bu dönüşümün öneminin vurgulandığı defa özellikle “hayatın kıymetine” vurgu Ortak Gelişim Kongremizde siz değerli yapmak istedik. 2016’yı uğurlarken, müşterilerimizin bugünkü beklentileri, hayatta ertelediğimiz güzellikleri ve keyifli gelecekte bizleri nelerin beklediği ve dijital anları, hem sizlere hem de kendimize alt yapı çalışmalarının önemi konuşuldu. hatırlattık. 2017’nin sizin yılınız olmasını dilerim. Saygılarımla.



MAKRO İÇİNDEKİLER İçindekilerMAKRO VİZYON 6 18 22Kasım-Aralık 2016Sayı: 57 Haberler 22 26Makro Market Adına Sahibi Makro ve Kısa Kısa Kültür-SanatMustafa Songör Uyum'dan haberler Sağlık SinemaGenel Yayın Yönetmeni Beslenme Kitapİsmail Saltıkismailsaltik@makromarket.com.trYazı İşleri Müdürü (Sorumlu)Hünkar Sibel Görelhunkar@medyapan.comHaber EditörüMurat ÖzdemirYazı İşleriBikem ÖğünçMeltem Önderyaziisleri@medyapan.comGrafik TasarımEzgi OruçReklam-PRNilgün Tüfekçioğlunilguntufekcioglu@makromarket.com.trReklam TasarımZafer MertCoşkun IşıkgülFotoğrafCenk AtarerYayına HazırlıkTel: (0212) 438 67 62 28 34 36bilgi@medyapan.com Güncel 34 36Renkayrım/Baskı ve CiltDumat Ofset Matbaacılık San. Tic. Ltd. Şti. Kasım ve Aralık Güncel Kapak aylarındakiBasım Tarihi: 12 Kasım 2016 önemli günler Tek umut Hayatı “organ bağışı” ertelemeyinYayın Türü: Yerel SüreliYönetim YeriMakro Market A.Ş.Saray Mah. Gıdacılar Cad. No:1106980 Sarayköy - Kazan / AnkaraTel: (0312) 815 47 05www.makromarket.com.tr4 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016

48 50 56 84 Yaşam Kilo vermenizeAdvertorial Röportaj İnsan Kaynakları yardımcı önerilerHerdan Zeytin marketsepeti.com.tr ve İK Vizyon 90 Gıda Kültürüve Yağ Sanayi Makro GittiGidiyor Mağaza ‘İş’te “Lider” Tatlı ve sihirli Sorumlusu çubuklar62 TARÇIN Sedat AteşRöportaj 92 Güzellik 68 72 Her yaşta gençKristal Yağları Her zaman bakımlıGenel Müdürü 68 72Christopher Dologh 98 Beslenme Beslenme Yaşam Un bizim hamurumuzda var Güçlü Bugün biraz metabolizmaya gergin miyiz? 100 Yaşam giden yol... Yaşam kalitenizi okuyarak yükseltin 102 Röportaj Padişahların alamet-i farikası TUĞRA 106 Çocuğum Çocuklarda kalp hastalıklarının 6 sinyali 74 84 110 Tarif Meyveli Tartolet74 78 KruvasanYaşam Sağlık 82 114 Çocuk Dino'nunKendiniz için İyot eksikliğini Sağlık eğlence sayfaları5 dakika mola! ciddiye alın Erken teşhis için 118 Bulmaca test yaptırın Sudoku bulmaca Kasım-Aralık 2016 Makro Vizyon | 5

MAKRO HABERMakro, Ankara’nınöncü markaları arasındaTürkiye’nin en kapsamlı pazarlama etkinliği İnteraktif Pazarlama Zirvesi (İPZ),9. Anadolu turunun ikinci etkinliği, Ankara’da nitelikli bir katılımla gerçekleşti. İPZAnadolu Ankara etkinliği kapsamında Marketing Türkiye’nin Akadametre Araştırmave Stratejik Planlama Şirketiyle birlikte yaptığı “Öncü Sektörler, Öncü MarkalarAraştırması”nın sonuçları da açıklandı. Çıkan sonuçlarda Makro Market Ankara’nınöncü markaları arasında bulunuyor. Araştırma sonucunda başarı belgesini, MakroMMarket adına Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Songör teslim aldı.arketing Türkiye ve Marketing & Management Ins- marka değeri ve itibarı yüksek markalar arasında yer aldı.titute tarafından düzenlenen ve Türkiye’nin en kap- Marketing Management Institute (MMI) Türkiye Başkanı vesamlı pazarlama etkinliği olan İnteraktif Pazarlama Marketing Türkiye Genel Yayın Yönetmeni Günseli Özen’inZirvesi (İPZ) Anadolu, Ankara HiltonSa Otel’de gerçekleşti. 9 imzasıyla Makro Market Yönetim Kurulu Başkanı Mehmetyıldır aralıksız devam eden ve Türkiye’nin birçok ilini ziyaret Songör’e takdim edilen belgede, “İtibar ve algı çalışmalarıeden İPZ Anadolu’nun bu yılki ana teması değişen ihtiyaç- marka evreni içindeki tüm paydaşların birlikte çalışmasıylalar dikkate alınarak “Yeni Nesil İşler, Süreçler ve Ürünler” başarılır. Marketing Türkiye’nin Akademetre Araştırma ileolarak belirlendi. birlikte yaptığı ‘Ankara İtibar ve Marka Değer PerformansıBinlerce pazarlama profesyonelini ve yüzlerce konuşma- Araştırması’nda Makro Market markanızla öne çıktınız. Ça-cıyı aynı çatı altında buluşturan İPZ Anadolu, Ankara’da lışmalarınızın ülke ekonomisine ve Ankara’ya kattığı değeri“Öncü Sektörler ve Öncü Markalar Araştırması” sonuçları- kutluyor, başarılarınızın devamını diliyoruz” ifadeleri yernı da açıkladı. Araştırma sonuçlarına göre Makro Market, alıyor.6 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO HABERMakro Market,“Anadolu’nun Birincisi”Capital ve Ekonomist dergilerinin düzenlediği Anadolu MarkalarıYarışması’nın sonuçları belli oldu. İstanbul Swissotel TheBosphorus’ta düzenlenen ödül gecesinde Makro Market A.Ş.,Büyük İşletmeler Ticaret kategorisinde “Anadolu’nun Birincisi”ödülüne layık görüldü. Ödülü, Makro Market adına Satınalma vePazarlama Direktörü İdris Songör aldı.Capital ve Ekonomist dergileri tarafından dü- zenlenen Anadolu Markaları Yarışması’nın bir yarışma ve ödül töreni düzenledikleri için teşek- dereceye girenleri belli oldu. İstanbul Swis- kür ederek başladı. Makro Market’in 25 yıllık geli- şimiyle ilgili kısaca bilgi veren İdris Songör, “Gele-sotel The Bosphorus’ta düzenlenen ödül törenine neklerimizden gelen misafirperverliğimizin simgesiiş dünyasından çok sayıda davetli ile firma tem- haline gelmiş olan samimiyetimiz ve güler yüzü-silcileri katıldı. Yarışmada bu yıl, dijital dönüşüm müzle 25 yıldır müşterilerimizi karşılıyor ve kalitelibaşlıkları altında toplam 5 kategoride değerlendir- bir alışveriş deneyimi yaşamalarını sağlamak içinmeye alınan 19 firma ödül kazandı. Gecede Makro elimizden geleni yapıyoruz. Bugün 250’nin üzerin-Market A.Ş., Büyük İşletmeler Ticaret kategorisinde de mağazamızla, Türkiye’nin en büyük %100 yerliAnadolu’nun Birincisi ödülünü kazandı. sermayeli gıda perakende zinciri olmanın gururunu yaşıyoruz. Elbette bu başarı hikayesinde, bugün“Anadolu Markaları” ödül töreninde Makro adına bulunduğumuz noktaya, halkımızın teveccühüyle“Anadolu’nun Birincisi” ödülünü alan Makro Market geldik. Bizler de Makro Ailesi olarak onlara layıkSatınalma ve Pazarlama Direktörü İdris Songör ko- olmak ve en iyi hizmeti sunmak için gece gündüznuşmasına, Capital ve Ekonomist dergilerine böyle çalışıyoruz, çalışmaya da devam edeceğiz” dedi.8 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO HABER 15 ilde m2a5ğa5zaMakro ve Uyum’unbirleşme süreci tamamlandıTürkiye gıda perakendesi sektörünün öncü şirketlerinden olan Makro Market’in UyumGıda ile birleşme sürecini tamamlandı. Makro ve Uyum, Türkiye’nin en büyük yerlisermayeli market zinciri olarak müşterilerine en iyi hizmeti ve kaliteli ürünleri artık tekçatı altından ulaştırmaya devam edecek.Gıda perakendesi sektöründe Türkiye’nin en büyük oyuncularından biri olan Makro, 2016 yılında gerçek- leştiren Makro, artık yoluna çok daha büyük bir aile olarak leştirdiği hamlelerle oldukça dikkat çekmişti. Market- devam ediyor. Türkiye gıda perakendesi sektörünün en büyük yerli ser-sepeti.com.tr ile online alışveriş kanalını açan, Makro Pratik mayeli market zinciri olan Makro, 15 ildeki mağazalarıylaile yeni bir konsept geliştiren, GittiGidiyor işbirliği ile de müşterilerine hizmet veriyor. 250’nin üzerinde mağazasın-Türkiye’nin her köşesindeki müşterilerine ulaşan Makro, bir da toplam 6000 çalışanı bulunan Makro ve Uyum, “Bu Ül-süre önce başlatılan Uyum Gıda ile birleşme sürecini de yıl kenin Marketi” mottosuyla iyi, kaliteli ve güvenilir ürünlerinibitmeden tamamladı. 2016 için koyduğu hedefleri gerçek- müşterileriyle buluşturmaya devam edecek.10 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO HABERTürkiye’de bir ilk!www.marketsepeti.com.tr’deMultinet dönemi başladı!“Bu Ülkenin Marketi” Makro, müşterilerinin hayatını kolaylaştıracakuygulamaları hayata geçirmeye devam ediyor. Marketsepeti.com.tr ileonline alışveriş rahatlığı sunan Makro, ödeme seçeneklerinde de alternatifleriarttırıyor. Bundan böyle Multinet Kart sahibi olan Makro müşterileri,Türkiye’de bir ilk olarak, online bir marketkanalından Multinet Kartlarıyla alışverişyapabilecekler.2016 yılında hayata geçirdiği online alışveriş kanalı marketsepeti.com.tr ile müşterilerinin her türlü ihtiyacını bir tıkla kapılarına ulaştıran Makro, sun- duğu ödeme kolaylıklarıyla da farkını ortaya koyuyor.marketsepeti.com.tr ile Makro müşterileri bulundukları yerden ve istediklerianda internet üzerinden sipariş vererek Makro ürünlerini satın alabilme ayrı-calığına ulaşmıştı. Müşterilerine sıcak ekmek çeşitleri dâhil olmak üzere hertürlü ürünü online satış kanalı üzerinden ulaştıran Makro, ödeme seçeneklerikonusunda da müşterilerinin yanında olmaya devam ediyor. marketsepeti.com.tr’den sipariş veren müşteriler kredi kartıyla taksitli, nakit veya kapı-da ödeme seçeneklerinin yanı sıra şimdi de Türkiye’de ilk olarak bir onlinemarket sitesinden Multinet Kart kullanarak alışveriş yapabilecekler. Mul-tinet Kart sahibi olan Makro müşterileri kartın sağladığı avantajlardanmarketsepeti.com.tr’den yapacakları alışverişlerde de faydalanabilecekler.Multinet Kart, anlaşmalı restoranlarda ve marketlerde yapılan işlemlerdekullanılabilen, temassız ödeme özelliğiyle kullanıcıların ödemelerini hız-lıca ve kolay yapabilmesini sağlayan ve zamandan kazandıran bir ödemekartı uygulaması olarak binlerce kullanıcıya sahip. 25 yıldır verdiği kalitelihizmetine dijital dünyanın avantajlarını entegre etmeyi ihmal etmeyenMakro Market, yeni nesil uygulamalarıyla gıda perakendesi sektörününöncü kuruluşları arasındaki yerini daha da sağlamlaştırıyor.12 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO HABERMakro ürünleriGittiGidiyor ile de kapınızdaGıda perakendesi alanında yenilikçi yatırım ve uygulamalarına devameden Makro Market, “Makro Kapınızda” sloganıyla hayata geçirdiğimarketsepeti.com.tr'nin yanı sıra e-ticaret alanında yenilikler sunmayadevam ediyor. Müşterilerinin online alışveriş deneyimini geliştiren vee-ticaret kanalı üzerinden iddialı çalışmalar yapanMakro’nun kaliteli ve hesaplı ürünlerine artıkGittiGidiyor üzerinden de ulaşılabiliyor.Müşterilerine gıda perakendesi alanında 25 yıldır kaliteli ve hesaplı alışve- riş deneyimi sunan Makro Market, yeni yatırımlar yapmaya ve uygula- malar geliştirmeye devam ediyor. 2016 yılının yeniliği olarak marketse-peti.com.tr ile internet üzerinden alışveriş kolaylığı sunan ve “Makro Kapınızda”sloganıyla müşterilerinin ihtiyaçlarını “tek tıkla” karşılayan Makro, GittiGidiyorile gerçekleştirdiği işbirliğiyle de ürünlerini artık Türkiye’nin her noktasınaulaştırıyor.Makro ve GittiGidiyor işbirliğimarketsepeti.com.tr ile hali hazırda 13 bini aşkın ürünü müşterilerine ulaş-tıran Makro, hedefleri doğrultusunda son olarak Ebay Türkiye yönetimin-de yer alan GittiGidiyor markasıyla partner oldu. marketsepeti.com.tr ileilk etapta Ankara’da hizmet vermeye başlayan Makro, bu işbirliğiyle tümTürkiye’ye ürün gönderimi gerçekleştiriyor. GittiGidiyor işbirliğiyle Makro,Ankara merkezli operasyonunu genişletmesinin yanında GittiGidiyor’dakisüpermarket kategorisini de yönetiyor.Kişisel bakım, kozmetik, anne-bebek, deterjan-temizlik-kâğıt, gıda-şekerleme, süt-kahvaltılık, içecek ve gıda dışı kategorilerinde binlerceürünün sunulduğu Makro GittiGidiyor mağazasında, tüm ürünler, titizbir şekilde seçilerek Makro müşterilerine ulaştırılıyor. 75 TL ve üzerialışveriş yapan Makro müşterilerinden kargo ücreti de talep edilmiyor. 14 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO HABERGıda Perakendecileri Derneği,Bakan Mehmet Müezzinoğlu’nuziyaret ettiUlusal ve uluslararası gıda perakendecilerini bir araya getiren çatı kuruluş GıdaPerakendecileri Derneği (GPD), Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı’nı ziyaret ederekBakan Mehmet Müezzinoğlu ile görüştü. Bakanlığı ziyaret eden GPD temsilcileri arasındaMakro ve Uyum Genel Müdürü ve GPD Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Songör de vardı.Türkiye’de ulusal ve uluslararası gıda peraken- decilerini bir araya getiren ve gıda perakendesi Müzezzinoğlu’na Gıda Perakendecileri Derneği’nin sektörünün ihtiyaçlarına yönelik çalışmalar ya- amacı ve faaliyetleri hakkında bilgiler verdi. Ardından 2016 yılında yürürlüğe giren asgari ücretin 1300 TLpan çatı kuruluş GPD, geçtiğimiz günlerde Çalışma ve olmasından kaynaklı işverene verilen 100 TL desteğinSosyal Güvenlik Bakanlığı’na bir ziyarette bulunarak 2017 yılında da devam etmesi, SGK teşviklerinin tekrarBakan Mehmet Müezzinoğlu’yla görüşmeler gerçek- sağlanması ve buna bağlı olarak sektörde istihdam ar-leştirdi. GPD temsilcilerinden oluşan heyette Makro ve tışı yaşanması konularına dikkat çeken GPD temsilcile-Uyum Genel Müdürü Mustafa Songör de yer aldı. ri, esnek çalışma saatleri, mesai denkleştirme ve kıdem tazminatları konularında da Bakan Mehmet Müezzi-Yapılan ziyarette GPD temsilcileri Bakan Mehmet noğlu ile görüşmeler gerçekleştirdi.16 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO HABERGPD Yönetim Kurulu ÜyeleriMakro Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Songör:“Geleneksel perakendeTürkiye’de önemini kaybetmez”Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) tarafından 11 Ekim 2016 tarihinde “Değişen Müşteri”temasıyla üçüncüsü düzenlenen “GPD – Ortak Gelişim Kongresi”nde tüm Türkiye’den800’ü aşkın perakendeci, üretici ve tedarikçi, Wyndham Grand İstanbul Levent’te bir arayageldi. Gün boyunca çeşitli oturumlarda farklı konuların ele alındığı kongrede, “PerakendeKendini Dijital Hissediyor” başlıklı oturumun konuşmacıları arasında Makro Yönetim KuruluBaşkanı Mehmet Songör de yer aldı. Mehmet Songör, dijital dönüşümün önemine değindiğikonuşmasında, Makro Market’in dijital alt yapı çalışmaları hakkında bilgiler de verdi.GPD tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen ve Türkiye’de market zincirleri, gıda servis zincir- lara yeni çözümler konu başlıklarında pek çok alan- leri ve tedarikçilerini bir araya getiren tek or- daki tecrübelerini paylaştılar.ganizasyon olan “GPD- Ortak Gelişim Kongresi”ndesektörün önde gelen ulusal ve uluslararası oyuncu- Wyndham Grand İstanbul Levent’te gerçekleşenları; perakende trendleri, yeni nesil müşteriyi anla- ve Anadolu’dan gelen tedarikçilerle, perakende sektörünün önemli temsilcilerinin görüşmeler ger-mak, fijital deneyimin gıda perakendesine etkileri, çekleştirdiği Tanışma Maratonu ile başlayan GPD -perakendedeki dijital dönüşüm, müşteri bağlılığı, Ortak Gelişim Kongresi’nde, gün boyunca, “Değişensektörde değişmeyen temel kurallar ve eski ihtiyaç- Müşteri” odak noktasıyla çeşitli panel ve oturumlar18 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016

Türkiye’nin e-ticaret kanalında henüz yolun başında olduğunu ve özellikle gıda satın alırken online alışveriş konusunda tüketicilerin hala tedirgin olduğunu belirten Mehmet Songör, Makro’nun dijitalleşme çalışmalarını da anlattı.“Perakende Kendini düzenlendi. “Perakende Kendini Dijital Hissedi- doğru yönetilmesi gerekiyor” diye konuştu. Pera-Dijital Hissediyor” başlıklı yor” başlıklı oturumun konuşmacı konuklarından kende sektöründe Türk tüketicilerinin bugün halaoturumun konuşmacı biri de Makro Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet geleneksel alışveriş alışkanlıklarından vazgeçme-konuklarından biri de Songör’dü. yerek, ürünlere dokunarak alma eğilimini devamMakro Yönetim Kurulu ettirdiğine değinen Songör şöyle devam etti: “TürkBaşkanı Mehmet Songör’dü. McDonald’s Türkiye Pazarlama Direktörü Bora insanı bugün hala zeytini, peyniri tatmadan almı- Tanrıkulu’nun moderatörlüğünde gerçekleştirilen yor. Görerek, dokunarak satın almayı seviyoruz. Bu “Perakende Kendini Dijital Hissediyor” oturu- nedenle şunu asla atlamamak gerekir; Türkiye’de munda, Makro Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet geleneksel perakendecilik gücünü asla kaybet- Songör, 4129Grey Chief Happiness Officer Alem- mez, ancak bu, gelişmelerin ve yeniliklerin dura- şah Öztürk, Unilever Türkiye Satış ve Müşteri Ge- cağı anlamına da gelmez.” liştirme Başkan Yardımcısı Ali Fuat Orhonoğlu ve Hepsiburada.com Ticari Grup Başkanı / CCO Emre “Ulaşılabilir teknoloji, Ekmekçi sektördeki dijital dönüşüm hakkında bil- yaratıcılığı arttırıyor” giler vererek tecrübelerini aktardı. Türkiye’nin e-ticaret kanalında henüz yolun ba- “Dokunarak satın şında olduğunu ve özellikle gıda satın alırken on- almayı seviyoruz” line alışveriş konusunda tüketicilerin hala tedirgin olduğunu belirten Mehmet Songör, Makro’nun Dünyada ve Türkiye’de perakende sektöründe dijitalleşme çalışmalarını da şu sözlerle aktardı: nasıl bir dijital dönüşüm yaşanıyor, Türkiye’de- “Teknolojinin ulaşılabilir olması, yaratıcılığı art- ki şirketler ne gibi uygulamalar gerçekleştiriyor tırıyor. Biz de Makro olarak üst düzey teknoloji ve gelecekte nasıl bir dijital perakende sektörü kullanıyoruz. 2016 yılında hayata geçirdiğimiz öngörülüyor soruları üzerinden gerçekleşen otu- marketsepeti.com.tr ile artık ürünlerimizi müşte- rumda Mehmet Songör, teknolojinin çağımızın rimize online olarak sunuyor ve kapılarına kadar vazgeçilmezi olduğuna dikkat çekerek, hem 2016 götürüyoruz. Ancak dijitalleşme yalnızca bununla yılı itibariyle hayata geçirilen online satış kanalı sınırlı değil. Özellikle raporlama, satın alma, lojis- marketsepeti.com.tr ile dikkatleri üzerine çeken tik, sipariş ve stok yönetimi, muhasebe gibi pek Makro’da nasıl bir dijital dönüşüm yaşandığını çok yapıyı dijital platformda yönetebiliyoruz. Veri anlattı hem de dijital dönüşümün sektör için öne- Merkezi Dönüş Sistemimizi hayata geçirmiş du- mine değindi. “Teknoloji gerçekten çağımızın vaz- rumdayız. Dijitalleşme, Makro için yeni bir kavram geçilmezi haline geldi, artık hayatımıza robotlar değil. Biz 10 yıldır CRM yapıyoruz çünkü müşte- girdi ve sektörler bu anlamda dönüşüyor” diyerek rimizi tanımanın ne kadar önemli olduğunu bi- sözlerine başlayan Mehmet Songör, “Tabi tekno- liyoruz. Müşteriyi anlamak, her anlamda strate- lojiyi dönüştürürken ve dijitalleşirken bunu ne jilerinizi belirlemek ve kişilere göre pazarlama şekilde yaptığımız da çok önemli. Yaşamımıza ve faaliyetleri yapmak için teknolojiden faydalanmak sektörümüze değer katacak, katkı sağlayıcı ope- gerekiyor. Sektör ne kadar dijitalleşirse, müşteri rasyonel sonuçlar ortaya koyacak bir dönüşüm de o kadar satın alıyor.” için doğru bir bakış açısı ve alışveriş kültürünün Kasım-Aralık 2016 Makro Vizyon | 19

MAKRO HABER Makro Market’te, Aşure geleneği sürüyor Makro Market, gıda perakendesi alanında sunduğu kaliteli hizmet ve ürünlerin yanı sıra gelenekleri yaşatan etkinliklerine de devam ediyor. Her yıl olduğu gibi bu yıl da mağazalarında 100 bini aşkın müşterisine aşure dağıtan Makro Market, hem ağızları tatlandırmayı hem de bu geleneği müşterileriyle birlikte yaşatmayı sürdürüyor. paylaşmaktan geldiğine inanan Makro Market, bu tatlı ve bereketli geleneği müşterileriyle birlikte Nuh Tufanına dayanan tarihi nedeniyle, aşu- yaşamak ve yaşatmak için her yıl aşure dağıta- re en eski kutsal yemeklerden biri olarak kabul ediliyor. Nuh’un gemisinde tufanı at- latıp tekrar karaya ayak basanların, karada yiye- rak müşterilerinin hayatına tat katmaya devam cek bulamayınca, gemide arta kalan çeşitli bak- ediyor. lagilleri pişirip bir kutlama yapmalarıyla başladığı rivayet edilen aşure geleneğinin, bugün hala biz- Uygun fiyatlı aşurelikler, leri birbirine bağladığı bir gerçek. Makro ve Uyum’da Müşterilerinin yaşamına dokunan ve hayatına Aşure dağıtımının yanı sıra, aşure malzemeleri- tat katan çeşitli etkinlikler düzenlemeye devam ni de mağazalarında müşterilerine sunan Mak- eden Makro Market de bu yıl yine Aşure Ayı kap- ro Market ve Uyum’da buğdaydan nohuda, kuru samında, mağazalarında 100 bini aşkın müş- fasulyeden şekere, kuru meyvelerden baharatlara terisine aşure dağıttı. Aşure Ayının bereketinin kadar en kaliteli ürünleri yine en uygun fiyatlarla bulmak mümkün.20 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO KISA KISASAĞLIKToplum sağlığı içinellerinizi yıkayınKişisel bakım, sağlık için oldukça önemli. Özellikle de hijyenkurallarına dikkat etmek ve elleri sık sık yıkamak. El yıkamaalışkanlığı kişisel sağlığımızı koruduğu gibi toplumsal sağlıkadına da hayati önem taşıyor. Günlük hayatımızda ellerimizçevreyle her türlü bağlantıyı sağlayan ve doğal olarak da en fazlamikroorganizmayı barındıran organlarımız. Ancak çoğu zamanellerimizi yıkamayı ihmal edebiliyoruz. Sık sık hastalanıyoroluşumuzun da bununla yakından ilgisi olabileceğini unutmamakgerekiyor. Öyle ki, çevreyle sürekli temas halinde olan eller yoluylataşınan bakteriler, yalnızca basit hastalıklara değil, SARS, HepatitA, kuş gribi gibi ölümcül hastalıkların yayılmasına da nedenolabiliyorlar. Bu nedenle her yemekten önce ve sonra, tuvalet öncesive sonrası, toplu taşıma kullanımının ardından ve dışarıdan evegeldiğimizde, ellerimizi yıkamamız gerekiyor. shKaaıbğşslasıağakyıısnlmlaaızrlşııaaygrlneaursybiagkiçruallialzkaartyıennaaıdrzbaaaikhldiarsosaidğçnaailz. > Meme kanserine dikkat!Gözlük mü? Lens mi? Tüm dünyada bir milyonu aşkın kadına meme kanseri tanısı konuyor ve yılda 400 bini aşkın kişi meme kanseriGörme bozukluğu sorununda ikileme düşülen konularda biri, gözlük nedeniyle yaşamını yitiriyor. Meme kanseri, kadınlardave lens ikilemi. Uzmanlar her ikisi için de belli konulara dikkat çekiyorlar. en sık görülen kanser türü olurken, kadınlarda kanserdenGözlük, kullanımı ve alışılması daha kolay bir görme aracı. Göz sağlığı ölüm nedenlerinde ikinci sırada yer alıyor. Bilinçliaçısından da daha güvenli ve daha az risk taşıyor. Lenslere göre daha davranarak meme kanserine yakalanma olasılığınıuygun fiyatlı olan gözlüklerin bakımı da daha kolay. Her türlü görme düşürmek veya bu hastalıktan gelecek zararı tedavikusuruna gözlükler çare olabiliyor. Sahip oldukları filtreler sayesinde ise ile azaltmak mümkün. Dünya Sağlık Örgütü diyoryüksek görüntü kalitesi sağlayarak hayatı kolaylaştırıyor. ki; her kadın 20 yaşından itibaren ayda bir kendi kendine meme muayenesi yapmalı. Kadınlar, 20-40Lensler ise görme açısını genişletiyor ve kişi için daha fazla estetik yaş arasında üç yılda bir kez, 40 yaşından sonra da değer taşıyor. Buharlanmadıkları için yılda bir kez doktor kontrolünden geçmeli. 40-49 yaş yağmurlu ve karlı havalarda arasındaki kadınlar iki yılda bir mamografi çektirmeli. daha iyi görüş sağlayan lensler, güneş gözlüğü ile birlikte de kullanılabiliyorlar. Alışma süresi biraz daha uzun olan lenslerde dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, hijyen. Hijyene dikkat edilmezse göz sağlığını tehdit edebiliyor.22 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO KISA KISABESLENME> Seratonin ihtiyacı Kameo pirinç ile pilavlar Sonbahar ve kış aylarında güneşli günlerin tam kıvamında! azalması ve havaların soğumasıyla birlikte, enerji ve mutluluk hissinde de azalma Türkiye’nin lider gıda firmalarından olan Duru yaşanıyor. Vücudun seratonine daha fazla Bulgur, pirinç kategorisine yeni bir ürün daha ekledi. ihtiyacı olduğu bu dönemde, eksilen enerjiyi İlk defa Duru tarafından paketlenip sofralara taşınan yerine koymak için karbonhidrat ihtiyacı “Kameo Pirinç”, baldo kalitesinde pirinç kullanmak doğuyor. Karbonhidrat tüketimi, serotonin isteyen ama “Ne yaparsam yapayım, pilavın kıvamını seviyesini yükseltirken, vitamin ve mineral tutturamıyorum” diyenler için özel olarak üretiliyor. açısından dengeli beslenmek de enerji ihtiyacını destekliyor. Antioksidan içeriği Değerli taş anlamına gelen kameo pirincin 2016’daki yüksek, mevsime uygun taze meyve ve ekim sahası baldo pirinç ile aynı. Önümüzdeki yıllarda sebzeler tüketmek, vücudun enerji seviyesini kameo pirincin ekiminin daha da artacağı öngörülüyor. koruyor ve performansı yükseltiyor. Duru Pirinç tarafından ilk defa paketlenen ve raflarda yerini alan Duru Kameo Pirinç, 1000, 2500 ve 5000 24 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016 gramlık paketlerde sunuluyor. Uzun taneli olan Kameo Pirinç, görünüm olarak baldoya benziyor. Kameoyu baldodan ayıran ve üstün kılan en önemli ayrıntı ise daha kolay pişirilmesi ve pilavlarda daha kolay kıvam tutturulmasını sağlaması. Lezzetiyle kısa sürede pilav severlerin kalbini fethedecek kameo pirinç, tüketiciye siyah birinci sınıf ambalajda sunuluyor. Sağlıklı ve dengeli beslenmek önemli Yapılan araştırmalar, Türkiye’de erkeklerin yüzde 25’inin kadınların da yüzde 41’inin obez ya da aşırı kilolu olduğunu gösteriyor. Dünya’daki çocukların yüzde 20-25’inin obez olduğu ve bu çocukların yüzde 70’inin erişkinlikte de obez oldukları biliniyor. Bu durumun en önemli sebebi, sağlıksız ve dengesiz beslenmek… Yeterli ve dengeli beslenerek zinde kalmak istiyorsanız dikkat etmeniz gereken şeyler basit: Günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı kesinlikle atlamayın. Az az ve sık sık yiyin. Günde üç ana öğün ve üç ara öğün, dengeli beslenmenin olmazsa olmazı. Şekerli içeceklerden uzak durun; tatlı tüketiminizi sınırlayın. Her gün mutlaka 8-10 bardak su için. Yağlı ve kremalı soslar ile fast-food türü gıdalardan mümkün olduğunda kaçının. Tavuk, et ve balık gibi ürünleri tüketirken pişirme yöntemini göz ardı etmeyin ve mutlaka ızgarada ya da fırında pişirerek tüketin. Tuzu hayatınızdan çıkarın ve meyve sebzeleri kendi tuzlarıyla tüketmeyi alışkanlık haline getirin.



SİNEMAMAKRO KÜLTÜR-SANAT Vnizeyloenrdavar? Benim Adım Feridun Arrival Sen Benim Rogue One: Bir Star Her Şeyimsin Wars Hikayesi Ersan, sevgilisi Ayla tarafından Film, ordu dilbilimcisi Dr. terk edilince sudan çıkmış balığa Louise Banks’in hikayesini Çok küçük yaştayken öksüz kalan Lucasfilm’in yeni “ara dönem anlatıyor. Bir uzay gemisi Sedat, babasının ona öğrettiği filmlerinden ilki” olarak döner. Birkaç hafta boyunca dünyaya iniş yapınca dünya en önemli dersi, “Korkunun sevdiği kadını geri kazanmaya adeta sarsılır. Amaçlarının ne lanse edilen yapım, bir grup çalışsa da Ayla geri dönmeyi kabul olduğu bilinmeyen uzaylılarla gözünün içine bakmadığın sürece beklenmedik kahramanın, etmez. Bunun üzerine Ersan, farklı iletişim kurmanın yolları onu yenemezsin” mottosunu imkansız görünen Ölüm Yıldızı bir yerin iyi geleceği umuduyla aranmaya başlar. Uzaylılarla planlarını çalma görevi için bir uzun zamandır gitmediği Erdek’te, iletişim kurması için ordu aklına kazır. Çıralı’da yenemediği araya gelme hikayesini ve 1977 çocukluğunun geçtiği eve gider. dilbilimcisi Dr. Louise Banks korkuları ve babasından hatıra tarihli Yıldız Savaşları: Bölüm Sahilde dolaşırken yakınlarda çağrılır. Doktora yardımcı hayat tavsiyesi ile günübirlik IV’ten öncesini anlatıyor. bir düğün olduğunu fark ederek olması için de fizikçi Ian ilişkiler ve işlerle hayatını geçirir. 14 Aralık’ta vizyona girecek düğüne girer. Damadın babası Donnelly seçilir. İkilinin artık Ancak bir gün bu sakin hayatı olan ve Gareth Edwards’ın tarafından yıllar önce küsüp en önemli görevi uzaylıların yönetmenliğini üstlendiği Almanya’ya yerleşen kardeşinin barışçıl mı yoksa istilacı mı bir anda değişir. Günü birlik filmin başrolünü Felicity Jones oğlu Feridun sanılır. İlk fırsatta olduğunu belirleyebilmektir. ilişkilerinden biri olan Pınar, üstleniyor. Kadroda ayrıca Bu süreçte bir diğer zorluk Sedat’ın kucağına bir bebek Ben Mendelsohn, Riz Ahmed, kaçarım diye düşünürken bırakıp aynı hızla ortadan Diego Luna, Mads Mikkelsen damadın kuzeni Hayal’i görür. da ordunun ısrarcı bir kaybolur. Baba-kızın masal ve Forest Whitaker da yer şekilde saldırı yanlısı olması gibi geçen eğlenceli hayatları, alıyor. Senaryosu Chris Weitz’a Çağan Irmak’ın hem annenin tekrar ortaya çıkmasıyla ait olan filmin yapımcılığıysa yönetmenliğini hem de olacaktır. bir kez daha kaos haline döner. pek tabii George Lucas’a senaristliğini üstlendiği film, Film, 11 Kasım’da sinema 9 Aralık’ta vizyona girecek olan 11 Kasım’da vizyona giriyor. film, dramatik komedi türünde, emanet. severlerle buluşacak. izleyiciye keyifli bir seyir sunacak. Yönetmen: Yönetmen: Yönetmen: Yönetmen: Çağan Irmak Denis Villeneuve Tolga Örnek Gareth Edwards Seslendirenler: Halil Sezai Oyuncular: Amy Adams, Oyuncular: Tolga Çevik, Oyuncular: Felicity Jones, Paracıkoğlu, Büşra Pekin, Jeremy Renner, Mark O’Brien, Melis Birkan,Tuna Çevik, Riz Ahmed, Diego Luna Özge Borak Forest Whitaker Cengiz Bozkurt 26 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



K İ TA PMAKRO KÜLTÜR-SANAT Yeni çıkanlar, çok satanlar Yüz Yaşında Camdan Çocuk Eğitiminde Bayan Peregrine’in Atlayıp Kaybolan Adam 100 Mucize Çözüm Tuhaf Çocukları Jonas Jonasson Hatice Kübra Tongar Ransom Riggs Allan Karlsson yüz yaşına bastığı gün huzurevindeki odasının penceresinden atlar İnsan doğar, büyür, sever ve evlenir. Kadın Gizemli bir ada. Terk edilmiş bir yetimhane. ve şıpıdık terlikleriyle ortadan kaybolur ve erkeğin muhabbetle kurulmuş ‘sevgi Fazlasıyla tuhaf fotoğraflardan oluşan çünkü kendisinin henüz ölmeye niyeti bir koleksiyon... Tüm bunlar kurgu ile yoktur. İstikamet, yol onu nereye götürürse bağı’ yeni bir hayatın ilk tohumlarını fotoğrafçılığı nefes kesici bir şekilde bir orasıdır. Fakat yüzlük ihtiyarın yolu bu atar. Her ne kadar doğal ve fıtrî bir araya getiren ve unutulmaz bir okuma zamana kadar hep belaya çıktığı için bir asır süreç olsa da, bir kadının ‘anne adayı’ sonra da farklı bir yol tutturması imkânsız olması sanıldığı kadar kolay değildir. deneyimi sunan Bayan Peregrine’in Tuhaf Bilakis ihtimal oranında bakıldığında Çocukları romanında keşfedilmeyi bekliyor. gibi görünmektedir. milyonda bire tekabül eden bir ‘mucize’ yolculuğudur. İşte bu kitap, ilk anından Yaşadığı korkunç aile trajedisi yüzünden DİKKAT: Bu kitap sıradan karakterler itibaren bedeninde ve ruhunda sayısız Galler kıyılarındaki, dünyadan uzakta kalmış içermez; General Franco’sundan Stalin’ine, mucizeye ev sahipliği yapan anneler için yazılmıştır. Her anne yaşadığı sürecin bir adaya yolculuk eden on altı yaşındaki Başkan Yardımcısı Truman’ından Albert ‘zahmet’ değil; aslında küçücük adımlar Jacob, burada Bayan Peregrine’in Tuhaf Einstein’ına, Çin Lideri Çan Kay Şek’inden atarak muhabbetle sürdürülebilecek bir Çocuklar Yetimhanesi’nin yıkıntılarını İran Şah’ına kadar herkes burada. Bir sen ‘rahmet’ sağanağı olduğunu bilsin diye keşfetmekle kalmayıp, Bayan Peregrine’in yoksun yani, belki de varsın, kim bilir… kaleme alınmıştır. Anne-çocuk ilişkisinin çocuklarının sadece tuhaf olmaktan çok temelini oluşturan ‘bağlanma’ süreci nasıl daha fazlası olduğunun farkına varır. New (Tanıtım Bülteninden) olmalı, yemek savaşlarını gün yüzüne York Times bestseller listesinden 108 taşıyan beslenme sürecinin doğallığı haftadır inmeyen, aklınızdan çıkmayacak Pegasus Yayınları nasıl korunmalı, bebeklik ve çocukluk eski fotoğraflar eşliğinde okuyacağınız Roman, 400 sayfa, 2016 dönemini esir alan uykusuz geceler nasıl huzur içinde uykunun kollarına bırakılmalı Bayan Peregrine’in Tuhaf Çocukları, soruları ve daha pek çoğu mercek altına gölgelerde geçen bir macera arayan her yaştan okuyucuyu içine çekecek eşsiz bir alınıyor. (Tanıtım Bülteninden) roman. Hayy Kitap Pedogoji, 224 Sayfa, 2016 İthaki Yayınları Roman, 320 sayfa, 201628 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO GÜNCEL 24 Kasım Öğretmenler Günü Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk’ün 1928 yılında “Millet Mektepleri”nin Başöğretmenliğini kabul ettiği gün olan 24 Kasım, her yıl ülkemizde Öğretmenler Günü olarak kutlanıyor.10 Kasım Modern toplumların inşa edilmesinde, bireysel ve toplumsal geli-Atatürk’ü Anma Günü şimde çok büyük bir paya sahip olan öğretmenler, aynı zaman- da bir ülkenin geleceğinin şekillenmesinde de önemli bir rolToplumumuzda sağladığı dönüşümle üstleniyorlar. Başöğretmen Atatürk’ün de dediği gibi “İnsanlık toplu-dünyaya örnek olan bir lider, munun en fedakâr, en saygıdeğer unsurları hiç şüphesiz ki öğretmen-Türk ulusunun başkomutanı ve lerdir.” Mustafa Kemal Atatürk’ün Başöğretmenliği kabul ettiği tarihbaşöğretmeniydi. 10 Kasım 1938’de olan 24 Kasım her yıl ülkemizde Öğretmenler Günü olarak kutlanıyor.sonsuzluğa uğurlanan Ulu Önder MustafaKemal Atatürk’ü saygıyla anıyoruz. Hayatımızdaki etkilerini göz ardı edemeyeceğimiz öğretmenlerimizin 24 Kasım Öğretmenler Günü kutlu olsun!10 Kasım 1938’de, saatler 09.05’i gösterdiğinde Türk Milleti, Ulu Önderi Mustafa Kemal Atatürk’ü sonsuzluğa uğurladı. Günler sü- ren matem, matemi yansıtan gazete manşetleri kaldı geriye. Birde ilelebet payidar kalacak olan Türkiye Cumhuriyeti… Tüm dünyanınardından övgüyle konuştuğu Mustafa Kemal Atatürk, ileri görüşlülü-ğünü yansıtan sözleri ve elbette en büyük eseri olan çağdaş TürkiyeCumhuriyeti ile yaşıyor. Her yıl 10 Kasım Atatürk’ü Anma Günü olarakkabul ediliyor. Biz de Atatürk’ü onun bazı sözlerini hatırlatarak anı-yoruz: “Benim naçiz vücudum elbet bir gün toprak olacaktır, ancakTürkiye Cumhuriyeti ilelebet payidar kalacaktır.”“Beni görmek demek mutlaka yüzümü görmek demek değildir. Be-nim fikirlerimi, benim duygularımı anlıyorsanız ve hissediyorsanız buyeterlidir.”“İki Mustafa Kemal vardır: Biri ben, et ve kemik, geçici Mustafa Ke-mal… İkinci Mustafa Kemal, o, ben değil, bizdir! O, memleketin herköşesinde yeni fikir, yeni hayat ve büyük ülkü için uğraşan aydın vesavaşçı bir topluluktur. Ben, onların rüyasını temsil ediyorum. Be-nim teşebbüslerim, onların özlemini çektikleri şeyleri tatmin içindir.O Mustafa Kemal sizsiniz, hepinizsiniz. Geçici olmayan, yaşaması vebaşarılı olması gereken Mustafa Kemal odur!”30 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO GÜNCEL 22-27 Kasım Ağız ve Diş Sağlığı Haftası Diş hekimliği eğitiminin bilimsel olarak ilk kez 22 Kasım 1908 tarihinde başlaması nedeniyle 22-27 Kasım tarihleri, Ağız ve Diş Sağlığı Haftası olarak kabul ediliyor.25 Kasım Türkiye’de ilk dişçilik yüksekokulu olan “Dişçi Mekteb-i Âliyesi”, 22Kadına Yönelik Şiddete Kasım 1908 tarihinde kuruldu ve ilk kez diş hekimliği alanındaKarşı Uluslararası bilimsel eğitim verilmeye başlandı. Bu nedenle her yıl 22 KasımMücadele Günü Diş Hekimleri Günü ve devam eden hafta da Ağız ve Diş Sağlığı Haftası olarak kabul ediliyor. Ağız ve diş sağlığı, genel vücut sağlığının ayrılmazNeredeyse her gün yeni bir “kadına bir parçası ve aslında oluşabilecek sağlıksız durumlar pek çok fark-şiddet” haberiyle ya da bir kadın lı etkiler yaratabiliyor. Ağız ve diş sağlığında oluşabilecek problemler,cinayetiyle uyanıyoruz. İşte bu nedenle vücudun diğer sistemlerini de olumsuz yönde etkileyebiliyor. Kalp ve25 Kasım Kadına Yönelik Şiddete Karşı dolaşım sistemi hastalıkları, diyabet gibi hastalıklar da buna dâhil. BuUluslararası Mücadele Günü çok daha nedenle 6 ayda 1 diş hekimine kontrole gitmek, ağız ve dişleri temizbüyük bir anlam kazanıyor. 1999 yılında tutmak ve dişleri düzenli olarak fırçalamak, çok büyük önem taşıyor.kabul edilen bu anlamlı gün, tüm dünyada Ağız ve Diş Sağlığı Haftası boyunca da bu konulara dikkat çeken et-kadına yönelik şiddetin boyutuna dikkat kinlikler düzenleniyor.çekilmesi için önem taşıyor.Kadına Yönelik Şiddete Karşı Uluslararası Mücadele Günü, 1999 yılında, kadınlara yönelik şiddete karşı farkındalık yaratmak adı- na BM Genel Kurulu kararı ile ilan edilmiş bir gün. Bu günün 25 Kasım olarak belirlenmesinin nedeni ise 1960 yılında, Dominik Cumhuriyeti’nde meydana gelen bir olaya dayanıyor. Bu tarihte Mi- rabal Kardeşler adlı üç kız kardeş öldürülüyor ve bu durum oldukça büyük bir yankı uyandırıyor. Türkiye’de ise 2010-2015 yılları arasında kadın örgütlerinin derlediği bilgilere göre 1134 kadın cinayeti yaşandı. Öte yandan kadına yö- nelik şiddet konusu, kamuoyunda en çok kadın ölümleri olarak yer bulsa da farklı şiddet biçimleri mevcut. Kadınların pek çoğu fiziksel şiddetin yanında cinsel, psikolojik ve ekonomik şiddet de görüyorlar. Kadına yönelik şiddete karşı mücadelede tüm bu şiddet biçimleriyle mücadele etmek önem taşıyor.32 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO GÜNCEL O3r-g9aHKnaafBstaaımsğıışıBinlerce hasta organ bekliyorTek umut “organ bağışı”Türkiye’de beyin ölümü gerçekleşen kişilerden nakil olmak için 610'u çocuk olmaküzere, toplam 25 bin 266 hasta bekleme listesinde yer alıyor. Rakam neden mibu kadar yüksek? Çünkü yeterli bilgi sahibi olmama nedeniyle organ bağışı oranıTürkiye’de oldukça düşük… Unutmayın, yaşamak için organ bağışına ihtiyaç duyanThastalara bir umut olabilirsiniz. nakli yapıldı. Ancak bu nakillerin yaklaşık yüzde 90’ı ürkiye’de her yıl 3-9 Kasım tarihleri ‘Organ canlı verici, yüzde 10’u ise kadavra vericiden gerçek- Bağışı’ Haftası olarak kabul ediliyor. Bu haf- leşti. Türkiye’de beyin ölümü gerçekleşen kişilerden tanın amacı, yaşamak için organ bağışına nakil olmak için 610’u çocuk olmak üzere, toplam 25 ihtiyaç duyan son dönem organ yetmezliği bin 266 hasta bekleme listesinde… Acıbadem Inter- national Hastanesi Nefroloji Uzmanı Prof. Dr. Ülkemhastaları konusunda duyarlılığı ve farkındalığı arttır- Çakır, “Organ bağışının bu kadar düşük olmasının tek bir nedeni olabilir, o da bu konunun tam olarakmak. Böbrek, kalp, akciğer, karaciğer ve pankreas gibi anlatılamaması. Oysa kişi organlarını bağışladığındaorganlar; kalp kapağı, gözün kornea tabakası, kas vekemik iliği gibi dokular, ülkemizde başarıyla nakledi-lebiliyor. Ancak ne yazık ki Türkiye’de kadavradan or-gan bağışı oldukça yetersiz. Öyle ki kadavra ve canlıvericiden olmak üzere toplam 4.552 kişiye organ birçok insana yaşama şansı verebiliyor” diyor.34 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016

Türkiye’de beyin ölümü gerçekleşen kişilerden nakil olmak için 610’u çocuk olmak üzere, toplam 25 bin 266 hasta bekleme listesinde…Türkiye’de her yıl Organ bağışı, yaşam şansı rağmen ortalama 24-36 saat sonra tüm organlar3-9 Kasım tarihleri fonksiyonlarını kaybediyor. Beyin ölümünün gerçek-‘Organ Bağışı’ Haftası Sağlık Bakanlığı’ndan alınan verilere göre; son 5 leşmesinden sonra bu kişiler kadavra donör olarakolarak kabul ediliyor. yılda beyin ölümü gerçekleşen 8 bin 601 hastanın adlandırılıyor. Bu donörlerde (organlar fonksiyon- sadece 2.045’inin organları nakil edilmiş. Türkiye’de larını kaybetmeden önce) organların en kısa süreNefroloji Uzmanı 2015 yılında beyin ölümü gerçekleşen 1.969 kişiden içerisinde alınarak bekleyen hastalara nakledilmesiProf. Dr. Ülkem Çakır sadece 472’sinin ailesi organ bağışını kabul etmiş. gerekiyor.” 2015 yılı içinde bekleme listesindeki yaklaşık 2 bin kişi ise organ bulunamaması nedeniyle yaşamlarını Kimler organ bağışında kaybetmiş. Canlıdan bağışın oldukça yüksek olduğu bulunabilir? ve başarılı organ nakillerinin yapıldığı ülkemizde beyin ölümü geliştiğinde organ bağışlanması duru- 1979 tarih ve 2238 sayılı yasa gereği organ bağışı mu Avrupa ülkelerine göre oldukça geride. Öyle ki yapılabilmesi için; kişinin 18 yaşını doldurmuş ve akli bu oran İspanya’da bir milyon kişide 34, İtalya’da 21, dengesinin yerinde olması koşuluyla, bu dileğini iki Almanya’da 13 iken, Türkiye’de 6’ya düşüyor. tanık huzurunda sözlü olarak gerçekleştirmesi ve bir hekim tarafından tasdik edilmesi yeterli oluyor. Beyin ölümüyle bitkisel hayat Bunun için en yakın sağlık kuruluşuna başvurarak aynı değil “Doku ve Organ Bağış Belgesi” alabilirsiniz. Nefroloji Uzmanı Prof. Dr. Ülkem Çakır, organ bağı- Kadavra verici (donör): Trafik kazası, kurşunlanma, şının Türkiye’de yetersiz kalmasında “beyin ölümü” beyin kanaması gibi nedenlerle yoğun bakımda te- konusunda doğru bilgiye sahip olunamamasının da davisi devam ederken beyin ölümü denilen geri dö- etkili olduğuna dikkat çekerek şunları söylüyor: “Be- nüşümsüz beyin hasarı gelişmiş hastaların organları yin ölümü ile bitkisel hayat kavramları, kişiler tara- bağışlandığı takdirde, bunlar kadavra donör olarak fından karıştırılabiliyor. Bitkisel hayattaki hastaların tanımlanıyor. solunumları devam ediyor. Bu hastalar aylarca ya da yıllarca yaşamaya devam ediyor ve bazı durumlarda Canlı verici (donör): Organ nakli gereken hastanın iyileşerek normale dönebiliyor. Beyin ölümü tanısı eşi, akrabaları veya akraba dışı gönüllü kişiler tara- almış kişilerin ise hayata dönmesi mümkün olmu- fından yapılan organ bağışıdır. Bunlar canlı donör yor. Bu nedenle kişinin beyni öldüğü zaman tıbben olarak tanımlanıyor. Böbrek ve karaciğer, canlıdan ölüm kabul ediliyor. Yoğun bakım ünitelerinde be- nakil yapılabilen organları oluşturuyor. yin ölümü gelişen kişilere verilen tüm tıbbi desteğe Kasım-Aralık 2016 Makro Vizyon | 35

MAKRO KAPAKHayatı ertelemeyin!Yıl bitmeden not düşüyoruzGünlük koşturmalar, rutin işler, yapılacaklar listesine atılan tikler derken zamangeçiyor. 2016’ya daha dün girmişiz gibi hissederken yıl bitiyor. Her şey olmasıgerektiği gibi gelebilir, işlerinizi yetiştirdiğinizi düşünüyor olabilirsiniz, ancak kendihayatınızı ne kadar ertelediğinizi fark ediyor musunuz? Kendiniz için bir şey yapınve 2016 bitmeden hayatınızı ertelemeyi bırakın!YBikem Öğünç unutulmaz şarkıların ve film müziklerinin bestekarı, eşilçam’ın unutulmaz yakışıklısı, dönemin genç duayen müzisyen Atilla Özdemiroğlu; tüm dünyanın kızlarının sevgilisi, Türk Sineması’nın kimi za- hayranlığını kazanan, pop ikonu Prince; sinema oyun- man çapkın kimi zaman mahcup delikanlısı cusu Adnan Mersinli; Türk Sineması’na önemli yapıtlar Tarık Akan; özellikle 80’li yıllara adını kazıyan bırakan, Altın Portakal ödüllü yönetmen Ülkü Erakalın; Koç Holding Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Koç; şairsinema sanatçısı Oya Aydoğan; söz yazarı, besteci ve ve yazar Yiğit Okur; Türk Edebiyatı’nın duayen ismi Tah- sin Yücel; Türk Siyasetinin renkli siması Kamer Genç;şarkıcı Naşide Göktürk; besteci Gültekin Çeki; İstanbulŞehir Tiyatroları’ndan emekli oyuncu Çetin İpekkaya;Romalı Perihan lakabıyla tanıdığımız Perihan Benli;36 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016

Harry Potter serisinin ünlü oyuncusu “Severus Snape” Alan Rickman; Zaman hızla akarkendünyaca ünlü şarkıcı David Bowie; ABD’li efsanevi boksör Muham- ve bizler koşarken,med Ali; değerli bilim adamı ve tarihçi Halil İnalcık… Bu isimlerin hiç- neleri görmezdenbiri bugün aramızda değil. Hepsiyle 2016 yılı içinde vedalaştık. Teker gelerek yanından geçipteker vedalaşırken çok anlamasak da böyle yan yana durduklarında gidiyoruz. Biraz ağırne kadar çok değer kaybetmiş olduğumuzu çok daha net görüyoruz. çekim sahnelere de ihtiyacımız yok mu?Peki, bugün yaşıyor olsalardı, neler yaparlardı acaba? Tarık Akan’ınoynamak istediği, hayalini kurduğu bir rol var mıydı ya da TahsinYücel’in yarım kalmış bir romanı? Naşide Göktürk ve Atilla Özdemi-roğlu, bir nota daha koyacaklardı belki porte üzerine. Ertelediklerineler oldu, kim bilir? Kimlerle dargın ayrıldılar, hangi filmleri izleme-diler, kimleri uzun zamandır görmediler, okudukları kitabın kaçıncısayfasında kaldılar?2016 yılının son günlerini yaşıyoruz. Kendinize güzel, aromatik birçay koyun, şöyle bir arkanıza yaslanın ve geride kalan bir yılı gözdengeçirin. Neleri ertelemiş olabilirsiniz? Zaman hızla akarken ve bizlerkoşarken, neleri görmezden gelerek yanından geçip gidiyoruz. Birazağır çekim sahnelere de ihtiyacımız yok mu?Bu tempoda yaşarken kendimiz ve sevdiklerimiz için, en önemlisi demutlu bir hayat için yapmak istediklerimizi göz ardı ediyoruz. Henüzgeç değil, 2016’ya veda etmemize daha 2 ay var. Belki istediğimizher şeyi yapmaya yetecek kadar zaman yok ama en azından zararınneresinden dönersek de kar! Kasım-Aralık 2016 Makro Vizyon | 37

MAKRO KAPAK Aslında çok istediğiniz ama birtürlü okuyamadığınız kitaplarınıza, yıl bitmeden bir şansverin. Hem kendiniz için yeni dünyaların kapılarını aralayın, hem de gün içindevaktinize değer katın.Okumadan geçmeyin Küçük Prens - Antoine de Saint-Exupery: “Hoşça git, dedi tilki. Vereceğim sır çok basit: İnsan ancak Bu yıl kaç tane kitap okudunuz? yüreğiyle baktığı zaman doğruyu görebilir. Gerçeğin Peki, hep aldığınız ama evde dekor mayası gözle görülmez. Küçük Prens unutmamak gibi kullandığınız o kitapları ne za- için tekrarladı: Gerçeğin mayası gözle görülmez.” man okumayı düşünüyorsunuz? Günler çok çabuk geçiyor, doğru! Küçük-büyük demeden herkesin okuması gere- ken ve önemli dersler veren Küçük Prens, her eve Yapılacak çok iş var, doğru! Ofis- lazım. te işler çok yoğun, bu da doğru! Peki, ama her gün yalnızca 10 Hayvan Çiftliği - George Orwell: 1940’lar- dakikalığına bile kitap sayfala- daki “reel sos¬yalizm”in eleştirisi olan bu rını aralayacak vaktiniz olmuyor roman, dünya edebiyatında yergi türünün başyapıtlarından biri olarak kabul ediliyor. mu? Aslında çok istediğiniz Siyasi içeriklerden hoşlananlar için ideal bir ama bir türlü okuyamadığınız seçim olabilir. kitaplarınıza, yıl bitmeden bir şans verin. Hem kendiniz için Frida Kahlo-Aşk ve Acı - Rauda Jamis: yeni dünyaların kapılarını arala- 20. yüzyılın popüler kadın isimlerinden,yın, hem de gün içinde vaktinize değer katın. İşte ressam Frida Kahlo, ona sürrealist diyenlere2016’nın en çok satan kitaplarından sizin için oluş- “Ben sürrealist bir ressam değilim. Asla ha-turduğumuz liste, hepsini olmasa da bir iki tanesini yallerimi resimlemedim. Yalnızca kendi ger-okumak için, daha koca 2 ayınız var. çeğimi resimledim” demişti. Frida Kahlo’yu yakından tanımak isteyenler için…Kırmızı Saçlı Kadın - Orhan Pamuk: Kırmızı SaçlıKadın, okuyucuyu 30 yıl önce, İstanbul yakınlarında Dönüşüm - Franz Kafka: Dünya edebi-bir kasabaya, liseli bir gencin yaşadığı aşka götü- yatının önemli isimlerinden Kafka’nın unutul-rüyor. maz roman karakteri Gregor Samsa’nın bir sabah böceğe dönüşümünün hikayesi olan Lotano - Jean Christophe Gran- Dönüşüm, kendimizi sorgulatan mesajlarıy- ge: Yine soluk soluğa okunacak la düşündürüyor. bir roman. Kongo, Fransa ve Bel- çika üçgeninde, bir kovalamaca hikâyesi.Kürk Mantolu Madonna - Sa- Tutunamayanlar - Oğuz Atay: Türkbahattin Ali: Türk edebiyatının Edebiyatının en önemli eserlerinden biriönemli eserlerinden… Bir baş- olarak kabul ediliyor, Tutunamayanlar.yapıt olan bu romanı şimdiye Oğuz Atay’ın ilk romanı olan bu eser, kadar okumamış olmanız bile küçük burjuva dünyasıyla ve değerle- büyük kayıp. riyle de inceden alay ediyor.38 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO KAPAK Duygularınızı en iyi şekilde aktarma biçimlerinden biri, yazı yazmak. Kendi kendinize notlaryazmak ve daha sonrakendi tarihinizi izleriyle hatırlamak, hemhafızanızı dinç tutuyor hem de yazarak stresiniz azalıyor.Söz uçuyor, yazı kalıyor nızla notlar bırakın. Bırakın, o notlar sonsuza kadar Duygularınızı en iyi şekilde sizin hislerinizi yaşatsın, yansıtsın, geleceğe taşısın. aktarma biçimlerinden biri,Tarih yazıyla başlıyor; yazarak tarihe not düşülüyor.Adına ister günlük tutmak deyin, ister teknolojik Günlük tutmak sizin için artık çok geçmişte kalmış yazı yazmak.terimle blog. Her ne olursa olsun, yazmak oldukça olabilir, belki de bugüne kadar hiç günlük tutma-önemli bir eylem. Neden mi? Çünkü beyni geliştiriyor dınız, hatta kendinizi yazı yazmak konusunda sonve öğrenmeyi kolaylaştırıyor. Bilgisayarlar yaygınla- derece yeteneksiz buluyor ve hediye paketlerine birşıp da cep telefonları ve tabletler derken klavyeden not düşerken onlarca kâğıdı buruşturup atıyorsunuz.yazı yazmaya başladığımızdan bu yana, pek kaleme Peki, neden? Duygularınızı en iyi şekilde aktarma bi-ihtiyacımız kalmadı gibi. Ama el yazsının değeri hiç- çimlerinden biri, yazı yazmak. Kendi kendinize notlarbirinde yok. Düşünsenize çok sevdiğiniz bir yazarın, yazmak ve daha sonra kendi tarihinizi izleriyle hatır-bir müzede el yazısından düşülmüş bir not bulduğu- lamak, hem hafızanızı dinç tutuyor hem de yazarakmuzda nasıl da heyecanlanıyoruz! İşte el yazısının stresiniz azalıyor. Yapılan araştırmalar, her gün yazıkarşımızdaki insanlara geçirdiği sıcaklık, hissiyat ve yazan insanların çok daha sakin bir yaşam sürdük-samimiyet çok daha fazla… Yazmaktan korkmayın. lerini ortaya koyuyor. “Oturup uzun uzun yazamıyo-Yıl bitmeden el yazınızla hayatınıza dair ufak not- rum” diyorsanız, çantanızda minik bir not defteri, birlar bırakın. Kalemtıraş kullanın ve kurşun kalemin de güzel yazan bir kalem bulundurabilir ve gördüğü-güzelliğini yeniden hatırlayın. Sevdiklerinize el yazı- nüz şeyleri küçük notlar alarak saklayabilirsiniz. Yıl bitmeden mutlaka yazma alışkanlığı edinin.Kısaca yazının tarihiBilinen en eski yazı sisteminin M.Ö. 3200 yıllarınaSümerlere dayandığı, yapılan arkeolojik kazılarda eldeedilen sonuçlardan anlaşılıyor. Sümerlerin tapınak vedepolardaki malları kaydederken isimlerini belirtmelerigerekince tarihteki ilk yazı da böylece ortaya çıkmış.Heceleri nesnelere benzeterek mağara duvarlarına, kayalarayaşadıklarını resmetmişler. Örneğin bir kuş resmi, kuşu değil,uçmayı anlatıyormuş. Özetle, tarih boyunca söz uçmuş, yazıkalmış!40 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO KAPAK DVD oynatıcılar, 3 boyutlu televizyonlar, akıllı ekranlar,internetin sundukları derken sinemaya gitmeye gerekduymuyor, sinemayı evimize kadar getiriyoruz.Sinema geceleri başlasın! Deadpool: Deadpool, Marvel’in çılgın süper kahramanı. X-Men filminden yola çıkarak Hayatınız film gibi olmasa da film yapılmış bir film. Kimi zaman Wolverin’e tadında olabilir. Artık DVD oynatı- düşman, kimi zaman dost olan Deadpool, cılar, 3 boyutlu televizyonlar, akıllı keyifli anlar yaşatıyor. ekranlar, internetin sundukları Brooklyn: Film, İrlanda’dan Amerika’ya derken sinemaya gitmeye ge- göç eden ve burada ikilemler yaşayan rek duymuyor, sinemayı evi- genç bir kadının öyküsünü konu alıyor. mize kadar getiriyoruz. Ancak X-Men: Apocalypse: Bir X-Men yine de o dev beyaz perdenin hayranı olarak hala izlememiş ola- verdiği keyfi, ses efektlerinin mazsınız diye düşünsek de yine de izlemeyenler için listemize aldık. An- yarattığı etkiyi, evde yakala- latmaya gerek olmadığını düşünüyoruz. mak çok mümkün değil. Bu X-Men sonuçta! yıl kaç kere sinemaya git- Alis Harikalar Diyarında 2: Aynanın tiniz? Sinema hem keyifli, İçinden: Lewis Carroll tarafından Alis hem uygun fiyatlı hem de Harikalar Diyarı’nda kitabından uyar- bizi sosyalleştiren, işle ev lanan filmin ikincisi. Serinin ilk filmin- arasındaki zaman dili- de yönetmen koltuğunda oturan Timmini, özellikle hafta içi akşamları, en doğru şekilde Burton, ikinci filmde yapımcılığı üst-değerlendirebileceğiniz aktivitelerden biri. Ancak lendi. Aynı zamanda elbette Johnny Deppşu da bir gerçek; trafik, park sorunu, otopark ücret- olmadan olmuyor.lerinin de neredeyse bir sinema biletiyle eş değerolması derken, filme konsantre olamadan tadımız Hayalet Avcıları 3: Seri filmler yılı di-kaçabiliyor. Yine de yanınızda yamacınızda yapılan yebiliriz 2016 için. Kimilerimiz için çok sinema sohbetlerine Fransız kal- yeni olsalar da Hayalet Avcıları bir ku- mamak ve siz de Oscar ödülleriyle şak için çok farklı anlamlara sahip. İlk ilgili tahminlerde bulunanlardan olarak 1984 yılında vizyona giren film, olmak istemez misiniz? O za- 2016 yılında yeni filmiyle izleyici kar- man akşamları ya da hafta son- şısına çıktı. ları araya bir film sıkıştırmayı da ihmal etmeyin. Sinema keyfini evinde yaşa- mak isteyenler içinse bazı önerilerimiz var. Carol: Film, 1950’li yılla- rın Amerika’sında geçiyor. Orta yaşlı ve varlıklı bir kadın olan Carol’ın aşkını işliyor.42 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO KAPAK Kendimizi, sarıldığımızda çok daha güvende hissediyoruz vebirine sarıldığımızda hayatımızdaki zorluklarla çok daha rahat başa çıkabileceğimizi düşünüyoruz.Sımsıkı sıkı sıkı! sığdırmaya çalıştıklarımız arasında, eğlendiğimiz, Eşinize, arkadaşlarınıza, mutlu olduğumuz, keyif duyduğumuz, huzur bul- çocuğunuza ve hayvanlara,İnsanlar birbirine neden sarılır, hiç düşündünüz mü? duğumuz anlar, sevdiklerimizle, yakınlarımızla birÇünkü sarılmak, sevgimizi göstermenin en doğal, en arada olduğumuz vakitler var. Ne yazık ki kırgınlık- kucak dolusu sarılın.samimi, en sevgi dolu yolu da ondan… Eşimize, ar- larımız, kızgınlıklarımız, ağlama krizlerimiz, öfkeleri-kadaşımıza, çocuğumuza ve hayvanlara, kucak dolu- miz, nefretlerimiz, küslüklerimiz ve dargınlıklarımızı Affetmek özgürleştirir;su sarılırız. Ve bunu dünya üzerinde yapan tek canlı da o kısa zamana sıkıştırıyoruz. “Ve ne yazık ki”den barışmak mutluluk getirir.varlığız. Fiziksel temas insanlar için oldukça önemli. sonraki kısmı hayatımızdan çıkarsak aslında zamanBirbirimize dokunduğumuzda oksitosin denilen ra- belki biraz daha yavaşlar, ne dersiniz?hatlatıcı bir madde salgılıyoruz. Oksitosinin insanlararasındaki bağı güçlendirmek gibi bir etkisi olduğu Çoğu zaman incir çekirdeğini doldurmayacak se-biliniyor. Bu işin bilimsel tarafı… Duygusal tarafını bepler yüzünden sırtımızı döndüğümüz, bir zaman-ise sarıldığımızda daha iyi anlıyoruz. Yıl bitmeden lar hayatımızda vazgeçilmez olan o en yakın dostlasevdiklerinize daha çok sarılın, sıkı sıkıya kucak açın, barışma vakti gelmedi mi sizce de? Bu yalnızca basitsımsıkı sarıp sarmalayın. bir örnek belki ama affetmek ve affedilmek duygu- larını yıl bitmeden yaşayın, yaşatın. Affetmek özgür-Unutmadan... En önemlisi ise hayata sarılmaktır! leştirir; barışmak mutluluk getirir.Sarılınca ne oluyor: Sarılmak, mutluluğu yakala-manın en kolay yolu. Kendimizi, sarıldığımızda çokdaha güvende hissediyoruz ve birine sarıldığımız-da hayatımızdaki zorluklarla çok daha rahat başaçıkabileceğimizi düşünüyoruz. İletişim gücümüzükuvvetlendiren sarılma eylemi, aynı zamanda bizidaha sosyal bir varlık haline getiriyor. Yakınlarımızakarşı koruyucu etkimizi arttırıyoruz, kimi zaman dakorunan biri olmayı tercih ediyor ve bundan hoşnutoluyoruz. Şefkatin en temel belirtisi olan sarılmak,bağlarımızı güçlendiriyor, sadakati arttırıyor.Küslüklere son!Hayat öylesine kısa ki, sanki biz yaşarken o yanı-mızdan hızlıca geçip gidiyor. Kısacık olan hayatımıza44 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO KAPAK 2016 yılı henüz bitmeden kendinize vermiş olduğunuzsözleri hatırlayın. İkiay bazı alışkanlıklara veda etmek ve hayatınızı düzene sokmak için hiç dekısa bir zaman değil.Bazı alışkanlıklar kötüdür! lanıyorsanız, sigarayı bırakmakla başlayın. Spor ha- Düzenli olarak spor yatınızın bir yerinde mutlaka olsun. Düzenli olarak salonlarına gidemiyorHer yıla, “Bu yıl sağlıklı yaşayacağım”, “Sağlıklı besle- spor salonlarına gidemiyor olsanız da bedeninizi olsanız da bedeninizineceğim”, (kullananlar) “Sigarayı bırakacağım”, “Kilo hareket ettirecek aktivitelere hayatınızda yer açın. hareket ettirecek aktivitelerevereceğim” gibi sözlerle başlıyoruz. “Tamam” diyo- Bol bol yürüyüş yapın, örneğin. Düzenli beslenin. hayatınızda yer açın.ruz, “O yıl, bu yıl! Benim yılım!” Sonra büyü bozulup Sağlıklı gıdalar tüketin, daha çok su için. Mevsim-da hayatın rutinine geri döndüğümüzde kendimize sel ürünlerden tüketmeye özen gösterin. Zamanıverdiğimiz sözleri bir çırpıda unutuyoruz. Unutma- iyi kullanmak için düzenli uyuyun. Planlı bir yaşamsak da uygulamaya almıyoruz. sürme alışkanlığı edinerek kendinize yeni başarıların kapılarını aralayın.2016 yılı henüz bitmeden kendinize vermiş olduğu-nuz sözleri hatırlayın. İki ay bazı alışkanlıklara veda “Seviyorsan, git konuş bence!”etmek ve hayatınızı düzene sokmak için hiç de kısabir zaman değil. Çokça vaktiniz var hala. Yeni bir yıla Bilimsel veriler diyor ki, kadınlar günde ortalama 20çok daha sağlıklı bir başlangıç yapmak için işe, kul- bin, erkekler ise 7 bin kelime kullanarak konuşuyor- lar. Bilim bile kadınların konuşmayı ne kadar çok sevdiğini ispatlama derdinde! Şaka şaka! Konuşmak önemli! Konuşmak, hayatımızın parçası… Doğru ve düzgün bir dil kullanmak, uygun kelimeler seçmek hayatta başarının kapılarını açıyor. Ama bu defa başka türlü bir konuşmadan söz ediyoruz. Atalarımız boşuna dememiş, “Hayvanlar koklaşa koklaşa, insanlar konuşa konuşa anlaşır” diye. So- runları çözmenin, yeni ilişkiler kurmanın, bağları güçlendirmenin en güzel yollarından biri, konuşmak. Sorunları ancak konuşarak çözebileceğimizi unut- madan ve bu yıl bitmeden konuşmanız gereken kim varsa konuşun. Söyleyeceklerinizi ertelemeyin, içi- nizde büyütmeyin. Özetle, seviyorsanız, gidin konuşun bizce!46 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016



MAKRO ADVERTORIALHerdan Zeytin ve Yağ SanayiGeçmişten geleceğe kaliteyi taşıyorTertemiz havası ve suyunun özelliklerinden dolayı Edremit Körfezi’nde yetişenzeytin türü; yağ bakımından çok verimli olmasının yanı sıra kalite olarak dadünyadaki benzerlerinden daha üstün. 1908’den bu yana Kazdağları eteklerindegeleneksel zeytin ve zeytinyağı üretimi yapan Herdan Zeytin ve Yağ Sanayi deKbölgenin en kaliteli ürünlerini sunuyor.azdağı’nın (İda) eteklerinde bulunan tinyağının Edremit  Körfezi’nde bulunduğuna işaretEdremit’in Zeytinli kasabasında, Mustafa Na- ediyor. Çalışmalarını bu doğrultuda gerçekleştirendir Herdan ve mahdumları tarafından  kurul- Herdan, üstün hizmet anlayışı için kalite, temizlik vemuş olan Herdan Zeytin ve Yağ Sanayi, gele- güvene dayalı bir yapıyla yol alıyor ve zeytin, zey-neksel zeytin ve zeytinyağı üretimini en iyi normlarla tinyağı ve sabun olmak üzere üç ana kolda faali-modern hayata sunuyor. Kökleri 1908 yılına kadar yet gösteriyor.uzanan firma, Kazdağları bölgesinin en kaliteli ürün-lerini sunmak için çalışıyor. Herdan için, zeytin ve zeytinyağı bir iş kolu ya da fa-Gerek havası gerekse suyundan kaynaklanan özel- aliyet alanı olmaktan ziyade bir yaşam stili. Bir ailelikler dolayısıyla  Edremit Körfezi’nde yetişen zeytin geleneği olan bu yaşam stilini koruyan firma, çalış-türü; yağ bakımından çok verimli olmasının yanı sıra malarını markanın bir asrı aşkındır var olan imajınıyağ kalitesi olarak dünyadaki emsallerinden üstün değişime uğratmadan sürdürüyor.konumda. Dünya zeytin ve zeytinyağı pazarındaönemli söz sahibi olan İtalya ve İspanya’ya yapılan Nesilden nesle geçen bu süre zarfında Herdan içinseyahatlerden ve o bölgelerdeki konferanslardan değişime uğrayan tek şey, kullanılan teknoloji. Kalite, temizlik ve güvene önem veren  firma, bu değerler-edinilen bilgiler dünyanın en güzel ve kaliteli zey- den ödün vermeden çalışmalarına devam ediyor.48 | Makro Vizyon Kasım-Aralık 2016