ชุดที่ 1 มารู้จักสารกันเถอะ

ชุดที่ 1 มารู้จักสารกนั เถอะ 1 ชุดกิจกรรมการเรยี นรู้ สารในชวี ิตประจาวัน โดยใชก้ ระบวนการสบื เสาะหาความรู้แบบวฏั จักรการเรียนรู้ 5 ข้นั สาหรับผเู้ รยี นชนั้ ประถมศึกษาปีท่ี 6 ชดุ ที่ 1 มารู้จกั สารกันเถอะ จัดทาโดย นางเบญจา กุลสงิ ห์ ตาแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครูชานาญการ โรงเรียนวัดประดธู่ รรมาธปิ ัตย์ สานกั งานเขตบางซือ่ กรุงเทพมหานคร

ชุดที่ 1 มารู้จักสารกนั เถอะ 2 ผังมโนทศั น์ เราเรยี นชดุ นี้นะคะ การแยกสารผสม มารู้จักสารกันเถอะ สารในชีวติ ประจาวนั สารที่ใช้ในชีวติ ประจาวนั การเปลย่ี นแปลงของสาร

ชุดที่ 1 มารจู้ กั สารกนั เถอะ 3 คาแนะนาการใช้ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู้ สารในชวี ิตประจาวนั โดยใชก้ ระบวนการสบื เสาะหาความรแู้ บบวัฏจกั รการเรียนรู้ 5 ข้นั สาหรบั ผ้เู รยี นชน้ั ประถมศกึ ษาปีที่ 6 ชดุ กิจกรรมการเรียนรู้ สารในชีวิตประจาวัน โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ แบบวัฏจักรการเรียนรู้ 5 ขั้น สาหรับผู้เรียนช้ันประถมศึกษาปีที่ 6 ชุดท่ี 1 มารู้จักสาร กันเถอะ มกี ิจกรรมการเรียนร้ทู งั้ หมด 4 กจิ กรรม ใชเ้ วลา 4 ชว่ั โมง ได้แก่ 1. มารู้จักสารกนั เถอะ 2. สมบตั ิของของแขง็ 3. สมบตั ิของของเหลว 4. สมบตั ิของแกส๊ วิธกี ารเรยี นรู้ 1. ผูเ้ รียนแบง่ กลุม่ ๆ ละ 4 - 5 คน โดยคละผู้เรยี นในกลมุ่ เป็น 3 ระดับ คือ เก่ง ปานกลาง และออ่ น 2. ทาแบบทดสอบกอ่ นเรยี น จานวน 10 ข้อ 3. ศึกษารายละเอยี ดกิจกรรมและลงมอื ปฏิบัติกจิ กรรมตามข้ันตอน ในชุดกจิ กรรมการเรยี นรู้อยา่ งตง้ั ใจ เพอื่ ให้เกดิ การเรียนร้อู ย่างมีประสิทธภิ าพ 4. หากมีข้อสงสยั ให้สอบถามครผู ้สู อนทนั ที 5. เม่อื ทากิจกรรมครบแล้ว ผเู้ รยี นทาแบบทดสอบหลังเรียน จานวน 10 ข้อ เพ่ือวดั ความรู้ความเขา้ ใจอกี คร้ังและเพื่อเปรยี บเทยี บความก้าวหนา้ ทางการเรยี น

ชดุ ท่ี 1 มารจู้ ักสารกนั เถอะ 4 มาตรฐานการเรยี นรู้ มาตรฐาน ว 3.1 เข้าใจสมบัติของสาร ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติของสาร กับโครงสร้างและแรงยึดเหน่ียวระหว่างอนุภาค มีกระบวนการสืบเสาะหาความรู้และ จติ วทิ ยาศาสตร์ ส่อื สารส่งิ ทเี่ รยี นรูแ้ ละนาความรู้ไปใชป้ ระโยชน์ ตัวชี้วดั 1. ทดลองและอธิบายสมบัติของของแข็ง ของเหลวและแก๊ส 2. จาแนกสารเป็นกลมุ่ โดยใชส้ ถานะหรือเกณฑ์อน่ื ที่กาหนดเอง จุดประสงค์การเรียนรู้ หลังจากศึกษาชุดกิจกรรมการเรียนรู้ สารในชีวิตประจาวัน โดยใช้กระบวนการ สืบเสาะหาความรู้แบบวัฏจักรการเรียนรู้ 5 ขั้น สาหรับผู้เรียนชั้นประถมศึกษาปีท่ี 6 ชดุ ที่ 1 มารจู้ กั สารกันเถอะ ผเู้ รยี นมีความร้คู วามสามารถ ดงั นี้ 1. สบื คน้ วิเคราะห์และระบสุ ารทเี่ ป็นองคป์ ระกอบของสิง่ ตา่ ง ๆ 2. อภิปรายและบอกสมบัติของสารแต่ละชนิดว่า เหมือนกันหรือต่างกัน เมื่อทราบ องคป์ ระกอบของสารเหล่าน้นั 3. ทดลองและอธิบายสมบัติของของแข็ง ของเหลวและแก๊ส

ชดุ ท่ี 1 มารจู้ ักสารกนั เถอะ 5 ข้นั ตอนการดาเนินกิจกรรม ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู้ สารในชีวิตประจาวัน โดยใชก้ ระบวนการสบื เสาะหาความรู้แบบวัฏจักรการเรยี นรู้ 5 ขั้น สาหรบั ผ้เู รยี นช้นั ประถมศกึ ษาปีท่ี 6 ชุดที่ 1 มารู้จกั สารกันเถอะ (เวลาทใี่ ช้ 4 ชวั่ โมง) เร่อื ง มารู้จกั สารกันเถอะ (ชว่ั โมงท่ี 1) ขั้นสร้างความสนใจ (Engagement) เวลาทีใ่ ช้ 15 นาที 1. ผเู้ รียนทากจิ กรรม สนุกกับวิทยาศาสตร์ : นา้ ผลไมห้ ลากสี เพอ่ื เชือ่ มโยงไปสู่การเรยี นรู้ เร่อื ง มารู้จักสารกันเถอะ 2. ผเู้ รียนทาแบบทดสอบกอ่ นเรียน ชดุ ท่ี 1 มารู้จักสารกนั เถอะ ขน้ั สารวจและค้นหา (Exploration) เวลาท่ีใช้ 10 นาที 3. ผู้เรียนแตล่ ะกลมุ่ ทากจิ กรรม 1.1 มารู้จักสารกนั เถอะ และบนั ทกึ ผลการทากิจกรรมลงในใบงาน 1.1 มาร้จู ักสารกนั เถอะ ขน้ั อธบิ ายและลงข้อสรปุ (Explanation) เวลาทใ่ี ช้ 20 นาที 4. แต่ละกลมุ่ ส่งตวั แทนออกมานาเสนอผลการทากจิ กรรมหนา้ ชั้นเรยี น 5. ครผู สู้ อนและผเู้ รยี นร่วมกนั วิเคราะห์ อภปิ รายผลและสรุปผลการทากจิ กรรม ขั้นขยายความรู้ (Elaboration) เวลาที่ใช้ 5 นาที 6. ผเู้ รยี นศกึ ษาใบความรู้ 1.1 มารู้จกั สารกันเถอะ ขั้นประเมิน (Evaluation) เวลาท่ีใช้ 10 นาที 7. ผู้เรยี นทาใบงาน 1.2 องค์ประกอบของสาร

ชดุ ท่ี 1 มารจู้ ักสารกันเถอะ 6 สนุกกบั วิทยาศาสตร์ : นา้ ผลไม้หลากสี ภาพท่ี 1 - 3 น้าผลไมช้ นดิ ตา่ ง ๆ ที่บรรจใุ นขวดและแกว้ ภาพท่ี 1 ทม่ี า https://campus.sanook.com/927953/AD/ ภาพท่ี 2 ภาพที่ 3 1. ทาไมนา้ ผลไมใ้ นขวดและในแกว้ จงึ มีสตี ่างกัน ………………………………………………………………………………………………………………………. 2. ถ้าพูดถึงคาวา่ สาร ผเู้ รยี นนกึ ถึงส่งิ ใด …………………………………………………………………………………………………………… 3. ในชีวิตประจาวนั ของผู้เรียนเกย่ี วขอ้ งกบั สารหรอื ไม่ อะไรบ้าง …………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………. เพอ่ื ความสนกุ สนานและมคี วามรู้ ครไู มเ่ กบ็ คะแนน นะคะ

ชุดที่ 1 มารู้จักสารกนั เถอะ 7 แบบทดสอบก่อนเรยี น ชุดกจิ กรรมการเรียนรู้ สารในชวี ติ ประจาวัน โดยใชก้ ระบวนการสบื เสาะหาความรู้แบบวฏั จักรการเรยี นรู้ 5 ขั้น สาหรับผู้เรยี นช้ันประถมศกึ ษาปที ่ี 6 ชดุ ที่ 1 มารู้จักสารกันเถอะ คาชี้แจง 1. แบบทดสอบ มจี านวน 10 ข้อ 2. เวลาทใ่ี ช้ทาแบบทดสอบ 10 นาที 3. ผ้เู รยี นทาเครอ่ื งหมาย X ทบั ข้อ ก. ข. ค. หรือ ง. ท่ีเห็นวา่ ถกู ตอ้ งทส่ี ุดเพยี งข้อเดียว 1. น้าและน้าตาลทราย เปน็ องค์ประกอบของสารใด ก. นา้ เช่อื ม ข. น้าสลัด ค. นา้ อดั ลม ง. ครมี แต่งหน้าเคก้ 2. สารชนิดใดมสี ถานะแตกตา่ งจากสารอน่ื ก. น้าแข็ง ข. กอ้ นอิฐ ค. แกว้ น้า ง. นมข้นหวาน

ชดุ ที่ 1 มารูจ้ ักสารกนั เถอะ 8 3. ถ้าผูเ้ รยี นเป่าลกู โป่งแล้วนาไปแชใ่ นนา้ รอ้ น จะเกดิ เหตกุ ารณ์ใด ก. ลูกโปง่ ระเบดิ ข. ลูกโป่งแฟบลง ค. ลกู โป่งไมเ่ ปล่ียนแปลง ง. ลูกโป่งมีขนาดใหญ่ขึ้น 4. สารกล่มุ ใดมสี ถานะเดยี วกนั ทุกชนดิ ก. ออกซเิ จน ลม นา้ อัดลม ข. ปรอท นา้ เช่ือม นา้ อดั ลม ค. นา้ มนั น้าตาลทราย น้าปลา ง. ทองคาเปลว ปรอท ทองเหลือง 5. ส่งิ ใดทท่ี าให้แกส๊ ขยายตวั และหดตัวได้ ก. สัตว์ ข. มนุษย์ ค. อุณหภูมิ ง. แรงโน้มถว่ ง 6. โลหะชนิดใดมีสถานะเปน็ ของเหลวท่ีอณุ หภมู ิหอ้ ง ก. ปรอท ข. เหลก็ ค. ตะก่วั ง. ทองแดง

ชดุ ท่ี 1 มาร้จู ักสารกนั เถอะ 9 7. ขอ้ ใดเป็นลักษณะของสาร ก. มีมวล ข. ตอ้ งการทอี่ ยู่ ค. มีสมบตั เิ ฉพาะตัว ง. มองเหน็ หรือมองไม่เห็นกไ็ ด้ 8. สารในข้อใดท่ีมอี งค์ประกอบของสารมากกว่าหนง่ึ ก. ถา่ นไม้ ข. กาไลเงนิ ค. ควันดาจากรถยนต์ ง. เครื่องประดับทองคา 9. สารในข้อใดมีอนุภาคการกระจายทั้งหมด ก. ทองคา เงิน ข. นา้ เชอื่ ม นา้ เกลอื ค. แกส๊ ออกซิเจน ไอน้า ง. น้าอดั ลม แกส๊ คารบ์ อนไดออกไซด์ 10. สสารกลุม่ ใดตอ่ ไปนมี้ ีสถานะเป็นของแขง็ ของเหลวและแกส๊ ตามลาดับ ก. เกลอื น้าเชื่อม สารส้ม ข. ไอนา้ นา้ ปลา นา้ ตาลทราย ค. น้าเกลอื ควันไฟ นา้ สม้ สายชู ง. ผงซักฟอก นา้ มันพืช อากาศ ไปเร่มิ เรียนกนั เลยคะ

ชุดท่ี 1 มารู้จักสารกันเถอะ 10 กจิ กรรม 1.1 มารจู้ ักสารกนั เถอะ คาช้แี จง ผเู้ รยี นทาการทดลอง แล้วตอบคาถามในใบงาน 1.1 มารู้จกั สารกนั เถอะ 1. สังเกตสขี องเกลือและนา้ ตาลทราย แลว้ บันทึกผลการทดลอง 2. ใช้ชอ้ นคนกาแฟตกั เกลือ (ปริมาณเลก็ นอ้ ย) เพือ่ ชมิ รส แล้วบันทกึ ผลการทดลอง 3. ใชช้ ้อนคนกาแฟตกั น้าตาลทราย (ปริมาณเล็กนอ้ ย) เพือ่ ชิมรส แล้วบนั ทกึ ผลการทดลอง

ชดุ ท่ี 1 มาร้จู ักสารกนั เถอะ 11 4. ใช้ชอ้ นตวง เบอร์ 2 ตกั เกลอื ลงในหลอดทดลอง แล้วเติมนา้ 5 ลกู บาศกเ์ ซนตเิ มตร ลงไป เขยา่ สารดงั กลา่ ว สงั เกตการละลายและบันทึกผลการทดลอง 5. ใช้ช้อนตวง เบอร์ 2 ตกั น้าตาลทรายลงในหลอดทดลอง แล้วเติมน้า 5 ลกู บาศกเ์ ซนติเมตร ลงไป เขยา่ สารดังกลา่ ว สงั เกตการละลายและบันทึกผลการทดลอง ภาพประกอบกิจกรรม 1.1 มารจู้ กั สารกนั เถอะ ทีม่ า นางเบญจา กลุ สิงห์ : 2560

ชุดท่ี 1 มารู้จักสารกนั เถอะ 12 ใบงาน 1.1 มารูจ้ กั สารกันเถอะ วันท่ี ……….…… เดือน …….………….…………….… พ.ศ. ……..….….. สมาชิกในกลมุ่ 1. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… ประธาน 2. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… รองประธาน 3. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… สมาชิก 4. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… สมาชิก 5. ……………………………………………………………………. เลขท่ี ………………… เลขานุการ ชน้ั ประถมศกึ ษาปที ่ี 6/………… คาช้ีแจง ผเู้ รยี นตอบคาถามจากการทากจิ กรรม 1.1 มารจู้ ักสารกนั เถอะ 1. ตารางบันทึกผลการทดลอง เกลือ นา้ ตาลทราย การทากจิ กรรม 1.1 การสงั เกตสี 1.2 การชมิ รส 1.3 การละลายในน้า 2. สรปุ ผลการทดลองน้ีไดว้ ่าอยา่ งไร …………………………………………………………………………………………………………………..…………… ……………………………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………………………………..

ชุดที่ 1 มารจู้ ักสารกนั เถอะ 13 ใบความรู้ 1.1 มารู้จกั สารกันเถอะ ในชีวิตประจาวันของเราต้องพบเห็นส่ิงต่าง ๆ มากมาย มีท้ังส่ิงของเครื่องใช้ อาคารบ้านเรือน ต้นไม้ สัตว์ ดิน น้า อากาศ รวมทั้งร่างกายของเรา ส่ิงต่าง ๆ เหลา่ น้ี ล้วนมีสารเปน็ องคป์ ระกอบ ภาพท่ี 4 สารต่าง ๆ ทีพ่ บในชวี ติ ประจา้ วนั ทมี่ า https://www.myfirstbrain.com/student_view.aspx?ID=71720 ส่งิ ต่าง ๆ มีสารเปน็ องค์ประกอบ บางอยา่ งประกอบดว้ ยสารเพียงชนิดเดียว แตบ่ างอยา่ งประกอบด้วยสารมากกว่าหนึง่ ชนดิ เม่ือมีสารจานวนมากอยู่รวมกันในวัสดุหรือวัตถุก็จะเกิดเป็นเน้ือของวัสดุหรือ วตั ถุนน้ั ข้นึ มา วสั ดหุ รอื วัตถบุ างอยา่ งประกอบดว้ ยสารเพียงชนิดเดียว เช่น ทองคา แท่ง 100 เปอร์เซ็นต์ ประกอบดว้ ยทองคาลว้ น ๆ รวมกัน วสั ดหุ รือวัตถบุ างอย่างประกอบด้วยสารมากกวา่ 1 ชนดิ เชน่ ทองเหลืองประกอบด้วยทองแดงกับสังกะสี หรือเหล็กกล้าท่ีใช้ทามีด ประกอบด้วยเหลก็ กบั คาร์บอน

ชดุ ท่ี 1 มารู้จักสารกนั เถอะ 14 วัสดุต่าง ๆ ก็เช่นเดียวกัน ล้วนมีสารเป็นองค์ประกอบ การท่ีวัสดุต่างชนิดกัน มสี มบัติตา่ งกนั กเ็ นอ่ื งมาจากสารทเ่ี ปน็ องค์ประกอบมีสมบตั ิตา่ งกนั เช่น ควนั ไฟ มีสารทเี่ ป็นองค์ประกอบ คือ ไอน้า แก๊สคารบ์ อนไดออกไซด์ แก๊สคารบ์ อนมอนอกไซด์ เขมา่ ภาพท่ี 5 ควนั ไฟ ทีม่ า https://www.thaifire.com/ Topics/ Informations/BuildingSMOKE5.htm ภาพท่ี 3 นา้ อดั ลม นา้ อัดลม มสี ารทเ่ี ปน็ องค์ประกอบ คอื น้า สผี สมอาหาร น้าตาลทราย แกส๊ คารบ์ อนไดออกไซด์ กรดบางชนดิ ภาพท่ี 6 น้าอัดลม ท่ีมา https://www.praew.com/ healthy-life /content/4672 นา้ เชือ่ ม มสี ารทเี่ ป็นองคป์ ระกอบ คอื น้า นา้ ตาลทราย ภาพที่ 7 นา้ เชอื่ ม ทีม่ า https://www.kanlayanee13. blogspot.com/2012/09/24.html ครมี แต่งหนา้ เคก้ มีสารทเ่ี ปน็ องคป์ ระกอบ คือ สีผสมอาหาร เนย น้าตาลทราย เกลอื (อาจมไี ขข่ าวดว้ ย) ภาพที่ 8 ครมี แตง่ หน้าเคก้ ทม่ี า https://www.topicstock.pantip.com/food.html

ชดุ ท่ี 1 มารู้จักสารกันเถอะ 15 นา้ สลดั มสี ารท่ีเป็นองคป์ ระกอบ คือ ไข่ นา้ ส้มสายชู น้ามนั พืช น้าตาลทราย เกลือ ภาพที่ 9 น้าสลดั ทีม่ า https://www.meetips.com/webboard/thread-76-1-1.html คอนกรตี มสี ารทีเ่ ป็นองคป์ ระกอบ คือ ปูนซีเมนต์ หนิ ทราย ภาพที่ 10 คอนกรีต ทมี่ า https://www.tpipolene.co.th เราทราบดวี า่ วสั ดุตา่ ง ๆ ตา่ งกม็ ีสารเป็นองคป์ ระกอบ การท่วี ัสดุต่างชนดิ มสี มบตั ิตา่ งกนั กเ็ นอื่ งมาจากสารที่เป็นองค์ประกอบมีสมบัตติ า่ งกัน เมอื่ เราทราบชนดิ และสมบตั ขิ องสารเปน็ องคป์ ระกอบของวสั ดุ ชว่ ยให้เราสามารถใชว้ สั ดุหรือสิ่งตา่ ง ๆ ได้อยา่ งถูกต้องเหมาะสมและปลอดภัย เชน่ เราทราบว่าแกส๊ หงุ ต้มเปน็ แก๊สทต่ี ิดไฟงา่ ย เราจึงต้องระมัดระวงั ในการใช้ โดยตั้งถังแกส๊ ใหห้ า่ งจากเปลวไฟ สสาร (matter) คือ ส่ิงที่มีมวล ต้องการที่อยู่ สามารถสัมผัสได้ หรืออาจหมายถึง ส่ิงตา่ ง ๆ ท่อี ย่รู อบตวั เรา มตี ัวตน ต้องการที่อยู่ สัมผัสได้ มองเห็นหรือมองไม่เห็นก็ได้ เช่น อากาศ เปน็ ต้น นกั วทิ ยาศาสตร์ไดเ้ รยี กสสารท่รี ้จู กั ว่า สาร สาร (substance) คือ สสารท่ีศึกษาค้นคว้าจนทราบสมบัติ และองคป์ ระกอบท่ีแน่นอน ซ่ึงกค็ อื เนอ้ื ของสสารนน่ั เอง

ชุดท่ี 1 มารูจ้ ักสารกันเถอะ 16 ใบงาน 1.2 องค์ประกอบของสาร วันท่ี ……….…… เดือน …….………….…………….… พ.ศ. ……..….….. ชื่อ – สกลุ …………………………………………………………………………. ชน้ั ประถมศึกษาปีท่ี 6 / …………. เลขท่ี ………… คาชแ้ี จง ผเู้ รยี นดูภาพข้างล่างน้ี แล้วตอบคาถาม ภาพที่ 12 เหรียญบาท ทีม่ า https://www.matichon.co.th/news_detail.php?newsid=1246869240 ภาพท่ี 11 น้าส้มสายชู ที่มา https://www.chiangmainews.co.th/page/?p=429666 ภาพท่ี 13 แก๊สในลกู โป่งสวรรค์ ภาพท่ี 14 แกส๊ หุงต้ม ทีม่ า https://market.onlineoops.com/425298 ทมี่ า https://www.pttplc.com/TH/Products- Services/Consumer/For-home/Cooking- Gas/pages/cooking-gas.aspx

ชุดท่ี 1 มาร้จู ักสารกันเถอะ 17 ภาพที่ 15 กา้ ไลเงนิ ภาพที่ 17 เคร่ืองประดับทองคา้ ทีม่ า https://www.thaibigplaza.com/ ที่มา https://www.siammiraclejewelry.com/ id-512dd1d84fba0b3e7c001ca2.html product-th-610005-3574277A3.html ภาพท่ี 16 ลวดฟวิ ส์ ทมี่ า https://www.surajit.co.th/vmart/ shop/94-16/144-103377 1. สิง่ ตา่ ง ๆ ท่พี บในภาพ มีสารใดเป็นองค์ประกอบ รายการ สารทเ่ี ปน็ องคป์ ระกอบ 1.1 เหรยี ญบาท 1.2 น้าสม้ สายชู 1.3 แก๊สในลูกโป่งสวรรค์ 1.4 แกส๊ หุงตม้ 1.5 กาไลเงนิ 1.6 เครื่องประดับทองคา 1.7 ลวดฟิวส์ 2. สรปุ ผลการทดลองน้ีไดว้ า่ อยา่ งไร …………………………………………………………………………………………………………………..…………… ……………………………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………………………………..

ชดุ ที่ 1 มาร้จู ักสารกันเถอะ 18 ข้นั ตอนการดาเนนิ กิจกรรม ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ สารในชีวิตประจาวนั โดยใชก้ ระบวนการสบื เสาะหาความรู้แบบวัฏจกั รการเรยี นรู้ 5 ขั้น สาหรบั ผเู้ รยี นชั้นประถมศกึ ษาปีท่ี 6 ชดุ ที่ 1 มารู้จักสารกนั เถอะ (เวลาท่ีใช้ 4 ช่วั โมง) เร่ือง สมบัตขิ องของแข็ง (ชั่วโมงที่ 2) ขน้ั สรา้ งความสนใจ (Engagement) เวลาทีใ่ ช้ 5 นาที 1. ผเู้ รียนทากิจกรรม สนุกกับวทิ ยาศาสตร์ : มหัศจรรย์ไอศกรีม เพ่อื เชอื่ มโยงไปสูก่ ารเรียนรู้ เรอื่ ง สมบตั ขิ องของแขง็ ขั้นสารวจและคน้ หา (Exploration) เวลาทใี่ ช้ 20 นาที 2. ผเู้ รียนแต่ละกลมุ่ ทากิจกรรม 1.2 ของแข็งมสี มบัติอย่างไร และบนั ทกึ ผลการทากจิ กรรมลงในใบงาน 1.3 ของแข็งมีสมบตั อิ ย่างไร ขั้นอธบิ ายและลงขอ้ สรุป (Explanation) เวลาท่ีใช้ 20 นาที 3. แตล่ ะกลุม่ ส่งตวั แทนออกมานาเสนอผลการทากิจกรรมหน้าชนั้ เรียน 4. ครูผู้สอนและผ้เู รยี นรว่ มกันวิเคราะห์ อภิปรายผลและสรุปผลการทากจิ กรรม ขน้ั ขยายความรู้ (Elaboration) เวลาท่ีใช้ 5 นาที 5. ผู้เรยี นศึกษาใบความรู้ 1.2 สมบัติของของแข็ง ข้ันประเมนิ (Evaluation) เวลาท่ีใช้ 10 นาที 6. ผู้เรยี นทาใบงาน 1.4 สมบัติของของแขง็

ชดุ ที่ 1 มารู้จักสารกันเถอะ 19 สนกุ กบั วทิ ยาศาสตร์ : มหศั จรรย์ไอศกรีม ภาพที่ 1 - 3 นา้ ผลไมเ้ พอื่ สุขภาพ ภาพที่ 18 ไอศกรีม ทีม่ า https://www.dek-d.com/quiz/funnyquiz/304105 1. จากภาพ ไอศกรมี มีสถานะใด ………..…………………………………………………………………………………………….………………. 2. ถา้ ปลอ่ ยไอศกรีมไว้ 10 นาที จะเปน็ อยา่ งไร ……………………………………………………………………………………………………….…… 3. จากคาถามข้อที่ 2 ถ้าผเู้ รยี นอยากให้ไอศกรีมกลับมามสี ถานะเหมอื นเดิม จะทาอย่างไร ……………………………………………………………………………………………………… เพ่ือความสนกุ สนานและมคี วามรู้ ครไู ม่เก็บคะแนน นะคะ

ชดุ ที่ 1 มารูจ้ ักสารกนั เถอะ 20 กิจกรรม 1.2 ของแขง็ มสี มบตั อิ ย่างไร คาชี้แจง ผเู้ รยี นทาการทดลอง แลว้ ตอบคาถามในใบงาน 1.3 ของแขง็ มสี มบตั อิ ยา่ งไร 1. ชง่ั มวลของแท่งไมแ้ ละกอ้ นหนิ โดยใชเ้ คร่อื งช่งั 2. หาปริมาตรของแท่งไม้ โดยวัดความกวา้ ง ความยาว และความสงู 3. หาปริมาตรของก้อนหิน โดยใชว้ ิธีการแทนท่ีน้า ภาพประกอบกิจกรรม 1.2 ของแข็งมีสมบัตอิ ย่างไร ทีม่ า นางเบญจา กลุ สิงห์ : 2560

ชดุ ท่ี 1 มารู้จกั สารกันเถอะ 21 ใบงาน 1.3 ของแข็งมีสมบตั อิ ยา่ งไร วันท่ี ……….…… เดอื น …….………….…………….… พ.ศ. ……..….….. สมาชิกในกลุ่ม 1. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… ประธาน 2. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… รองประธาน 3. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… สมาชิก 4. ……………………………………………………………………… เลขที่ ………………… สมาชกิ 5. ……………………………………………………………………. เลขท่ี ………………… เลขานกุ าร ชั้นประถมศกึ ษาปีที่ 6/………… คาชแ้ี จง ผเู้ รยี นตอบคาถามจากการทากิจกรรม 1.2 ของแขง็ มสี มบตั อิ ยา่ งไร 1. มวลของแท่งไม้ = …………………….. กรัม มวลของกอ้ นหนิ = …………………… กรัม ปรมิ าตรของวตั ถุ หาได้จาก กวา้ ง x ยาว x สงู (หนา) ปรมิ าตรของแทง่ ไม้ = ………………………………………. ลกู บาศกเ์ ซนตเิ มตร = ………………………………………. ลกู บาศก์เซนตเิ มตร 2. ปรมิ าตรของกอ้ นหนิ หาได้จากการแทนท่ีน้า วิธีการทใ่ี ช้ ปริมาตรของนา้ ทลี่ ้น ปริมาตรเฉลยี่ ใชว้ ธิ ีการแทนทนี่ า้ ในถ้วยยรู ีกา ครงั้ ท่ี 1 ครั้งท่ี 2 คร้งั ท่ี 3 ปริมาตรของก้อนหนิ = ……………………………………….. ลกู บาศก์เซนตเิ มตร 3. สรุปผลการทดลองนี้ไดว้ ่าอยา่ งไร ……………………………………………………………………………………………………………………..…………… ………………………………………………………………………………………………………………………………..… ……………………………………………………………………………………………………………………………..……

ชุดท่ี 1 มาร้จู ักสารกนั เถอะ 22 ใบความรู้ 1.2 สมบตั ิของของแข็ง สารต่าง ๆ รอบตัวเรา มีอยู่ 3 สถานะ คือ ของแข็ง ของเหลว และ แกส๊ สารในแตล่ ะสถานะจะมีการจัดเรียงตัวของอนุภาคที่เป็นองค์ประกอบ แตกต่างกัน ซ่ึงมีผลทาให้สารในสถานะของแข็ง ของเหลว และแก๊ส มสี มบตั ติ า่ งกนั ภาพท่ี 19 ตัวอย่างสารในสถานะของแขง็ ของเหลว และแก๊ส ที่มา https://www.enchemcom2g.wordpress.com/categoryA2 สมบัติของสาร หมายถึง ลกั ษณะเฉพาะตวั ของสาร เชน่ จุดเดอื ด จดุ หลอมเหลว สี กล่ิน รส การนาไฟฟา้ เนอ้ื สาร การละลายนา้ ความเปน็ กรด - เบส

ชดุ ท่ี 1 มารูจ้ กั สารกนั เถอะ 23 ของแข็ง (Solid) ของแข็ง หมายถึง สารท่ีมีแรงยึดเหน่ียวระหว่างอนุภาคมาก ทาให้อนภุ าคอยูใ่ กลช้ ิดกนั ดงั น้นั จึงมรี ูปร่างและปริมาตรคงท่ี โดยไม่ เปล่ียนไปตามรูปร่างของภาชนะท่ีบรรจุ เช่น เหล็ก หิน ด่างทับทิม เกลอื แกง ภาพที่ 20 ตวั อย่างสารทีม่ ีสถานะเป็นของแขง็ ท่ีมา https://www.thaigoodview.com/node/151265 คณุ สมบัตทิ ว่ั ไปของของแขง็ สารที่อยใู่ นสถานะของแขง็ จะมแี รงยึดเหน่ียวระหวา่ งอนภุ าคมากกว่า ของเหลวและแก๊ส จึงเป็นเหตุผลหนึ่งท่ีทาให้จุดหลอมเหลวและจุดเดือด ข อ ง ส า ร ใ น ส ถ า น ะ ข อ ง แ ข็ ง ส่ ว น ใ ห ญ่ มี ค่ า สู ง ก ว่ า ข อ ง เ ห ล ว แ ล ะ แ ก๊ ส นอกจากนี้ของแข็งยังมีสมบัติเฉพาะตัวท่ีสาคัญอีกหลายประการ คือ มีรูปร่างแน่นอน ไม่ขึ้นอยู่กับภาชนะที่บรรจุ มีปริมาตรคงที่ ที่อุณหภูมิและ ความดนั คงที่ ไมส่ ามารถไหลได้ตามภาวะปกติ เนอ่ื งจากอนภุ าคของแข็งอยู่ ชดิ กันมาก การจัดเรียงอนุภาคอย่ใู นตาแหน่งทแ่ี นน่ อน ภาพที่ 21 อนภุ าคสารในของแข็ง ทม่ี า https://www.th.wikipedia.org/wiki/87

ชดุ ที่ 1 มารูจ้ กั สารกนั เถอะ 24 ใบงาน 1.4 สมบตั ขิ องของแขง็ วันที่ ……….…… เดือน …….………….…………….… พ.ศ. ……..….….. ชื่อ – สกลุ …………………………………………………………………………. ชนั้ ประถมศึกษาปีท่ี 6 / …………. เลขท่ี ………… คาชีแ้ จง ผเู้ รยี นตอบคาถามจากการทากจิ กรรม 1.2 ของแข็งมีสมบัตอิ ยา่ งไร 1. แท่งไม้และก้อนหินมรี ูปร่างและปริมาตรคงทหี่ รือไม่ ทราบได้อยา่ งไร …………………………………………………………………………………………………………………..…………….… …………………………………………………………………………………………………………………….…………..… ……………………………………………………………………………………………………………………………..……. 2. การที่มนี า้ ลน้ ออกจากถว้ ยยรู กี าเมอ่ื หย่อนกอ้ นหินลงไป เกี่ยวข้องกับสมบัตขิ องของแขง็ อยา่ งไร ……………………………………………………………………………………………………………………...…………… ………………………………………………………………………………………………………………….……………..… ………………………………………………………………………………………………………………………..…………. 3. สรปุ สมบตั ิของของแขง็ ไดว้ า่ อยา่ งไร …………………………………………………………………………………………………………………..…….………… …………………………………………………………………………………………………………………….…………..…

ชดุ ท่ี 1 มารจู้ กั สารกนั เถอะ 25 ข้นั ตอนการดาเนนิ กิจกรรม ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู้ สารในชีวติ ประจาวนั โดยใชก้ ระบวนการสืบเสาะหาความรู้แบบวัฏจกั รการเรยี นรู้ 5 ขั้น สาหรบั ผเู้ รยี นชนั้ ประถมศกึ ษาปที ี่ 6 ชุดท่ี 1 มารจู้ ักสารกันเถอะ (เวลาทใ่ี ช้ 4 ช่วั โมง) เรือ่ ง สมบัติของของเหลว (ช่วั โมงท่ี 3) ขั้นสรา้ งความสนใจ (Engagement) เวลาทใ่ี ช้ 5 นาที 1. ผเู้ รียนทากจิ กรรม สนกุ กับวทิ ยาศาสตร์ : นา้ สีทรงพลงั เพ่อื เชอื่ มโยงไปส่กู ารเรยี นรู้ เรอื่ ง สมบตั ขิ องของเหลว ขน้ั สารวจและคน้ หา (Exploration) เวลาทใ่ี ช้ 20 นาที 2. ผเู้ รียนแตล่ ะกลุ่มทากจิ กรรม 1.3 ของเหลวมสี มบัตอิ ย่างไร และบันทกึ ผลการทากิจกรรมลงในใบงาน 1.5 ของเหลวมสี มบัตอิ ย่างไร ข้ันอธบิ ายและลงขอ้ สรปุ (Explanation) เวลาท่ใี ช้ 20 นาที 3. แต่ละกล่มุ สง่ ตัวแทนออกมานาเสนอผลการทากิจกรรมหน้าช้นั เรียน 4. ครผู สู้ อนและผเู้ รียนรว่ มกนั วเิ คราะห์ อภิปรายผลและสรปุ ผลการทากจิ กรรม ขน้ั ขยายความรู้ (Elaboration) เวลาท่ใี ช้ 5 นาที 5. ผู้เรยี นศึกษาใบความรู้ 1.3 สมบัติของของเหลว ข้ันประเมนิ (Evaluation) เวลาท่ีใช้ 10 นาที 6. ผูเ้ รียนทาใบงาน 1.6 สมบตั ขิ องของเหลว

ชดุ ท่ี 1 มารจู้ ักสารกันเถอะ 26 สนกุ กับวทิ ยาศาสตร์ : น้าสีทรงพลงั ภาพที่ 22 น้าสีในภาชนะต่าง ๆ ที่มา นางเบญจา กลุ สงิ ห์ : 2560 1. จากภาพ นา้ สีมสี ถานะใด ………..…………………………………………………………………………………………….………………. 2. น้าสมี รี ูปรา่ งเป็นอยา่ งไร ……………………………………………………………………………………………………….…… ……………………………………………………………………………………………………….…… 3. ผเู้ รยี นยกตัวอย่างสารชนดิ อ่ืนท่มี สี ถานะเดยี วกบั คาถามขอ้ ที่ 1 ได้หรือไม่ อะไรบา้ ง ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… เพือ่ ความสนกุ สนานและมคี วามรู้ ครูไม่เกบ็ คะแนน นะคะ

ชดุ ที่ 1 มารู้จกั สารกันเถอะ 27 กิจกรรม 1.3 ของเหลวมีสมบตั อิ ยา่ งไร คาชแี้ จง ผู้เรยี นทาการทดลอง แลว้ ตอบคาถามในใบงาน 1.5 ของเหลวมีสมบตั ิอยา่ งไร 1. ชั่งมวลของกระบอกตวง 2. ช่ังมวลของกระบอกตวงและน้าสี 3. อ่านปริมาตรของน้าสีจากกระบอกตวง

ชุดที่ 1 มารู้จักสารกนั เถอะ 28 4. รินน้าสีจากกระบอกตวงลงในภาชนะใบท่ี 1 สังเกตรูปรา่ งของนา้ สี แลว้ รนิ นา้ สจี ากภาชนะใบที่ 1 ลงในภาชนะใบท่ี 2 สังเกตรปู ร่าง ทาเช่นนั้นจนครบทั้ง 3 ใบ 5. รนิ น้าสีจากภาชนะใบสดุ ทา้ ยลงในกระบอกตวงใบเดิม แลว้ อ่านปริมาตรของน้าสีในกระบอกตวง ภาพประกอบกจิ กรรม 1.3 ของเหลวมีสมบัติอย่างไร ท่ีมา นางเบญจา กลุ สิงห์ : 2560

ชดุ ที่ 1 มารจู้ กั สารกนั เถอะ 29 ใบงาน 1.5 ของเหลวมีสมบัตอิ ยา่ งไร วันท่ี ……….…… เดอื น …….………….…………….… พ.ศ. ……..….….. สมาชกิ ในกลุ่ม 1. ……………………………………………………………………… เลขที่ ………………… ประธาน 2. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… รองประธาน 3. ……………………………………………………………………… เลขที่ ………………… สมาชิก 4. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… สมาชกิ 5. ……………………………………………………………………. เลขท่ี ………………… เลขานุการ ชน้ั ประถมศกึ ษาปที ี่ 6/………… คาชีแ้ จง ผเู้ รยี นตอบคาถามจากการศกึ ษากิจกรรม 1.3 ของเหลวมีสมบตั ิอยา่ งไร 1. มวลของกระบอกตวง = …………………….. กรัม 2. มวลของน้าสีและกระบอกตวง = ………………..…… กรัม 3. มวลของน้าสี = ………………..…… กรมั 4. เมอื่ รินนา้ สีใส่ภาชนะแบบตา่ งๆ สงั เกตเห็นการเปลยี่ นแปลงอยา่ งไร …………………………………………………………………………………………………………………..…….………… . 5. ปรมิ าตรของน้าสีท่ีรินกลับใสก่ ระบอกตวงเท่าเดมิ หรือไม่ เพราะเหตุใด …………………………………………………………………………………………………………………..…….………… ………………………………………………………………………………………………………………..…………………. 6. สรปุ ผลการทดลองน้ีไดว้ า่ อยา่ งไร …………………………………………………………………………………………………………………..……………… ………………………………………………………………………………………………………………………………..….

ชุดที่ 1 มารูจ้ กั สารกันเถอะ 30 ใบความรู้ 1.3 สมบตั ขิ องของเหลว ของเหลว (liquid) ของเหลว หมายถึง สารที่มีแรงยึดเหน่ียวระหว่างอนุภาคน้อย กว่าของแข็ง ทาให้อนุภาคในของเหลวอยู่ห่างกันและไม่เป็นระเบียบ เหมือนในของแข็ง อนุภาคจึงสามารถเคลื่อนท่ีได้มากกว่าในของแข็ง ทาให้รูปร่างของของเหลวเปลี่ยนแปลงไปตามภาชนะที่บรรจุ จงึ ไม่สามารถรกั ษารปู ร่างให้คงทไ่ี ด้ เชน่ น้ามนั พืช ปรอท นา้ ภาพที่ 23 ตวั อยา่ งสารที่มสี ถานะเป็นของเหลว ทม่ี า https://www.prthaiairways.com/th/ travel-information/Measures+Restricting +Liquids+-+Aerosols,+and+Gels.html คุณสมบตั ทิ วั่ ไปของของเหลว ของเหลวมีปริมาตรคงที่เนื่องจากโมเลกุลของของเหลวอยู่เป็นกลุ่ม ๆ อย่างไม่เป็นระเบียบ โดยมีระยะห่างระหว่างกลุ่มเล็กน้อยและมีแรงยึดเหน่ียว ระหว่างโมเลกุลมากกว่าแก๊ส จึงทาให้โมเลกุลของของเหลวเคลื่อนที่ได้ ระยะทางใกล้ ๆ ไม่สามารถเคล่ือนที่ได้อย่างอิสระเหมือนแก๊ส ปริมาตรของ ของเหลวเปลยี่ นแปลงเลก็ นอ้ ยเมอ่ื เปลีย่ นความดนั และอณุ หภมู ิ

ชุดท่ี 1 มารูจ้ ักสารกันเถอะ 31 ของเหลวมีรูปร่างไม่คงท่ี (รูปร่างเหมือนภาชนะบรรจุ) เน่ืองจากโมเลกุลของ ของเหลวอยกู่ นั เปน็ กลุม่ ๆ อย่างไมเ่ ป็นระเบยี บ ภาพท่ี 24 ของเหลวมีรูปรา่ งไม่แนน่ อน เปลย่ี นแปลงไปตามลกั ษณะของภาชนะทบี่ รรจุ ท่ีมา https://www.phys5up.wordpress.com ของเหลวมแี รงยดึ เหน่ียวระหวา่ งโมเลกุลมากกว่าแกส๊ แต่น้อยกว่าของแขง็ และมคี วามหนาแนน่ มากกว่าแกส๊ แต่น้อยกวา่ ของแข็ง ภาพที่ 25 อนภุ าคสารในของเหลว ทมี่ า https://www.4nix.nl/vaste-fase.html

ชดุ ท่ี 1 มารูจ้ กั สารกันเถอะ 32 ใบงาน 1.6 สมบตั ขิ องของเหลว วันท่ี ……….…… เดอื น …….………….…………….… พ.ศ. ……..….….. ชื่อ – สกลุ …………………………………………………………………………. ชนั้ ประถมศกึ ษาปีท่ี 6 / …………. เลขที่ ………… คาชีแ้ จง จงตอบคาถามตอ่ ไปนี้ ภาพท่ี 26 อกี าคาบก้อนหินในใสเ่ หยอื กน้า ท่มี า https://www.myfirstbrain.com/ student_view.aspx?ID=72321 1. จากภาพอีกาคาบกอ้ นหนิ ใสล่ งในเหยือกน้า เพ่ือวตั ถปุ ระสงค์ใด …………………………………………………………………………………………………………………..…………… ……………………………………………………………………………………………………………………………….. 2. จากเหตกุ ารณ์น้บี อกได้ไหมว่า สมบตั อิ กี ประการหนึง่ ของของเหลวนน้ั คืออะไร …………………………………………………………………………………………………………………..…………… ……………………………………………………………………………………………………………………………….. 3. สรุปสมบตั ขิ องของเหลวไดว้ า่ อยา่ งไร …………………………………………………………………………………………………………………..…………… ………………………………………………………………………………………………………………………………..

ชดุ ท่ี 1 มารูจ้ กั สารกนั เถอะ 33 ขัน้ ตอนการดาเนนิ กิจกรรม ชดุ กจิ กรรมการเรียนรู้ สารในชวี ติ ประจาวัน โดยใชก้ ระบวนการสืบเสาะหาความรู้แบบวฏั จกั รการเรยี นรู้ 5 ขั้น สาหรับผ้เู รยี นชน้ั ประถมศกึ ษาปที ี่ 6 ชุดท่ี 1 มารจู้ กั สารกันเถอะ (เวลาทใ่ี ช้ 4 ช่ัวโมง) เรื่อง สมบัตขิ องแกส๊ (ช่ัวโมงที่ 4) ขัน้ สร้างความสนใจ (Engagement) เวลาทีใ่ ช้ 5 นาที 1. ผูเ้ รียนทากิจกรรม สนุกกับวทิ ยาศาสตร์ : ลกู โปง่ อศั จรรย์ เพ่ือเช่ือมโยงไปส่กู ารเรยี นรู้ เรือ่ ง สมบัตขิ องแกส๊ ขั้นสารวจและค้นหา (Exploration) เวลาที่ใช้ 20 นาที 2. ผเู้ รยี นแต่ละกล่มุ ทากิจกรรม 1.4 แกส๊ มีสมบัตอิ ย่างไร และบันทึกผลการทากิจกรรมลงในใบงาน 1.7 แก๊สมีสมบตั อิ ย่างไร ขน้ั อธบิ ายและลงข้อสรปุ (Explanation) เวลาทใี่ ช้ 20 นาที 3. แตล่ ะกลุ่มสง่ ตวั แทนออกมานาเสนอผลการทากิจกรรมหนา้ ชั้นเรียน 4. ครูผสู้ อนและผูเ้ รียนรว่ มกันวิเคราะห์ อภิปรายผลและสรปุ ผลการทากจิ กรรม ขน้ั ขยายความรู้ (Elaboration) เวลาท่ีใช้ 5 นาที 5. ผู้เรียนศึกษาใบความรู้ 1.4 สมบัตขิ องแก๊ส ขน้ั ประเมนิ (Evaluation) เวลาที่ใช้ 10 นาที 6. ผู้เรยี นทาแบบทดสอบหลังเรยี น ชดุ ท่ี 1 มารจู้ กั สารกันเถอะ

ชดุ ที่ 1 มาร้จู ักสารกันเถอะ 34 สนุกกบั วิทยาศาสตร์ : ลูกโปง่ อัศจรรย์ ภาพที่ 27 ลูกโป่ง ที่มา https://www.campus. sanook.com/923321/AD/ 1. ทาไมลกู โป่งจึงลอยได้ ………..…………………………………………………………………………………………….………………. 2. สงิ่ ที่อยู่ภายในลกู โป่งมสี ถานะใด ……………………………………………………………………………………………………….…… 3. ผเู้ รยี นยกตัวอย่างสารชนิดอนื่ ทีม่ ีสถานะเดยี วกับคาถามข้อที่ 2 ไดห้ รือไม่ อะไรบา้ ง ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… เพ่อื ความสนกุ สนานและมคี วามรู้ ครไู ม่เกบ็ คะแนน นะคะ

ชุดที่ 1 มาร้จู ักสารกันเถอะ 35 กิจกรรม 1.4 แกส๊ มสี มบัตอิ ยา่ งไร คาชี้แจง ผู้เรยี นทาการทดลอง แลว้ ตอบคาถามในใบงาน 1.7 แกส๊ มสี มบตั อิ ยา่ งไร 1. ดึงก้านหลอดฉีดยาให้อยู่ประมาณก่ึงกลางหลอด อ่านปริมาตรของอากาศ ในหลอดฉีดยา บนั ทึกผลการทดลอง 2. ใช้นิ้วช้ีอุดที่ปลายหลอด แล้วกดก้านหลอดฉีดยาลงไป จนกดต่อไปอีกไม่ได้ (โดยไม่ปล่อยนิ้วที่อุดปลายหลอด) อ่านปริมาตรของอากาศในหลอดฉีดยา ขณะกดก้านหลอดฉีดยาไว้ บันทึกผลการทดลอง 3. ปลอ่ ยมือจากกา้ นหลอดฉีดยาโดยไมป่ ล่อยนิว้ ท่ีอุดปลายหลอดฉีดยา อ่านปริมาตรของอากาศในหลอดฉดี ยาอีกครั้ง บนั ทกึ ผลการทดลอง ภาพประกอบกจิ กรรม 1.4 แกส๊ มีสมบัตอิ ย่างไร ท่ีมา นางเบญจา กลุ สงิ ห์ : 2560

ชดุ ท่ี 1 มารู้จกั สารกันเถอะ 36 ใบงาน 1.7 แก๊สมีสมบตั ิอยา่ งไร วันท่ี ……….…… เดือน …….………….…………….… พ.ศ. ……..….….. สมาชิกในกลุ่ม 1. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… ประธาน 2. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… รองประธาน 3. ……………………………………………………………………… เลขที่ ………………… สมาชิก 4. ……………………………………………………………………… เลขท่ี ………………… สมาชิก 5. ……………………………………………………………………. เลขที่ ………………… เลขานุการ ช้นั ประถมศกึ ษาปีท่ี 6/………… คาชี้แจง ผเู้ รยี นตอบคาถามจากการศกึ ษากจิ กรรม 1.4 แกส๊ มีสมบตั อิ ย่างไร 1. เมอ่ื ดงึ กา้ นหลอดขนึ้ = ………………………………. ลูกบาศกเ์ ซนติเมตร 2. เม่อื กดก้านหลอด = ………………………………. ลกู บาศกเ์ ซนตเิ มตร 3. เมอื่ ปลอ่ ยมือจากก้านหลอด = ………………………………. ลูกบาศกเ์ ซนติเมตร 4. ขณะกดกา้ นหลอดฉดี ยาและหลังจากปล่อยมอื จากกา้ นหลอดฉดี ยา ปริมาตรของอากาศในหลอดฉดี ยาเปลยี่ นแปลงหรือไม่ อยา่ งไร …………………………………………………………………………………………………………………..……..……… ………………………………………………………………………………………………………………………..……….. . 5. สรุปผลการทดลองน้ีไดว้ ่าอยา่ งไร …………………………………………………………………………………………………………………..…………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………. .

ชดุ ที่ 1 มารจู้ ักสารกนั เถอะ 37 ใบความรู้ 1.4 สมบตั ขิ องแก๊ส แก๊ส (Gas) แก๊ส หมายถึง สารที่มีแรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาคน้อยมาก อนุภาคฟุ้งกระจายจนเต็มภาชนะท่ีบรรจุตลอดเวลา มีปริมาตรและ รูปร่างไม่แน่นอน เปล่ียนแปลงไปตามลักษณะของภาชนะที่บรรจุ เช่น แก๊สออกซิเจน แกส๊ คาร์บอนไดออกไซด์ แกส๊ ฮเี ลียม ภาพท่ี 28 ตวั อย่างสารทีม่ สี ถานะเป็นแกส๊ ทมี่ า https://www.sjaidee-ebook.info/ category/uncategorized/page/3/ คณุ สมบตั ทิ ว่ั ไปของแกส๊ แก๊สมีรูปร่างและปริมาตรไม่แน่นอนเปลี่ยนไปตามภาชนะที่บรรจุ ถ้าบรรจุใน ภาชนะใดก็จะมีรูปร่างและปริมาตรตามภาชนะน้ัน เพราะแก๊สมีแรงยึดเหน่ียวระหว่าง อนุภาคน้อยมากจึงทาให้อนุภาคของแก๊สสามารถเคลื่อนท่ีหรือแพร่กระจายเต็มภาชนะ ท่ีบรรจุ สารทีอ่ ยู่ในสถานะแกส๊ จะมีความหนาแนน่ น้อยกว่าของเหลวและของแข็งมาก แก๊สสามารถแพรไ่ ด้ เพราะมแี รงยดึ เหน่ยี วระหว่างโมเลกลุ น้อยกวา่ ของเหลวและ ของแข็ง แก๊สส่วนใหญ่ไม่มีสีและโปร่งใส เช่น แก๊สออกซิเจน แก๊สไนโตรเจน แก๊สไฮโดรเจน แต่อาจมีแก๊สบางชนิดมีสี เช่น แก๊สคลอรีน มีสีเขียวแกมเหลือง แก๊สไนโตรเจนไดออกไซด์ มีสนี ้าตาลแดง แกส๊ โอโซนบริสทุ ธ์ิ มสี นี า้ เงิน

ชุดที่ 1 มารจู้ ักสารกันเถอะ 38 ภาพท่ี 29 อนภุ าคสารในแกส๊ ที่มา https://www.4nix.nl/vaste-fase.html เกรด็ ความรู้ อนภุ าค หมายถึง ชนิ้ หรือส่วนหรอื หน่วยทีเ่ ล็กมาก เชน่ ฝุน่ ละออง โมเลกลุ อะตอม มวล หมายถงึ ปริมาณเนอ้ื วัตถุ มีหนว่ ยเป็นกิโลกรัม และมหี นว่ ยยอ่ ยเป็นกรัมและมิลลิกรัม สารชนดิ เดียวกนั ในปรมิ าณคงท่จี ะมีมวลคงท่เี สมอ ไมว่ ่าจะอยู่ ณ ตาแหนง่ ใด น้าหนัก คือ แรงดึงดูดของโลกที่กระทาต่อมวลของวัตถุ มีหน่วยเป็นนิวตัน ซ่ึงหาได้จากผลคูณของมวลของวัตถุกับความเร่งเน่ืองจากแรงดึงดูดของโลกหรือ ค่าสนามความโน้มถว่ ง ซง่ึ มคี ่าขน้ึ อยกู่ บั ตาแหน่งบนผิวโลก น้าหนักจะเปลี่ยนไปตาม ตาแหน่งบนผิวโลก เช่น สนามความโน้มถ่วงท่ีประเทศอังกฤษวัดได้ 9.80 นิวตัน/ กิโลกรัม ขณะที่สนามความโน้มถ่วงที่ประเทศไทยที่วัดโดยคณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย วัดได้ 9.72 นิวตัน/กิโลกรัม หมายความว่า น้าตาลทราย ที่มีมวล 1 กิโลกรัม ที่ประเทศอังกฤษ จะมีน้าหนัก 9.80 นิวตัน แต่ที่ประเทศไทย น้าตาลทรายถงุ น้ันทม่ี มี วล 1 กิโลกรมั จะมนี ้าหนัก 9.72 นวิ ตนั

ชุดท่ี 1 มารู้จกั สารกันเถอะ 39 แบบทดสอบหลังเรยี น ชดุ กจิ กรรมการเรียนรู้ สารในชีวติ ประจาวัน โดยใชก้ ระบวนการสืบเสาะหาความรู้แบบวฏั จกั รการเรยี นรู้ 5 ขั้น สาหรับผเู้ รยี นช้ันประถมศกึ ษาปที ี่ 6 ชดุ ท่ี 1 มารจู้ กั สารกันเถอะ คาช้แี จง 1. แบบทดสอบ มจี านวน 10 ข้อ 2. เวลาท่ีใช้ทาแบบทดสอบ 10 นาที 3. ผเู้ รยี นทาเครอ่ื งหมาย X ทบั ข้อ ก. ข. ค. หรือ ง. ทเี่ หน็ ว่าถกู ต้องทส่ี ดุ เพียงขอ้ เดียว 1. สารในข้อใดมแี รงยดึ เหนย่ี วระหวา่ งอนภุ าคมากทสี่ ดุ ก. แกส๊ ออกซเิ จน ไอนา้ ข. น้าเช่ือม น้าเกลอื ค. ทองคา เงิน ง. น้าอัดลม แกส๊ คารบ์ อนไดออกไซด์ 2. มีมวล ต้องการทอ่ี ยู่ มีปริมาตรคงท่ี แตร่ ปู รา่ งเปลย่ี นแปลงไปตามรูปร่างของภาชนะ ทีบ่ รรจุ เป็นสมบัตขิ องสารในสถานะใด ก. แกส๊ ข. ของเหลว ค. ของแข็ง ง. แก๊สและของเหลว

ชุดที่ 1 มาร้จู ักสารกนั เถอะ 40 3. สสารกลมุ่ ใดต่อไปนี้มีสถานะเปน็ แกส๊ ของเหลว และของแข็ง ตามลาดับ ก. เกลอื นา้ เชื่อม สารสม้ ข. ผงซักฟอก นา้ มันพืช อากาศ ค. น้าเกลอื ควนั ไฟ นา้ สม้ สายชู ง. ไอนา้ นา้ ปลา นา้ ตาลทราย 4. ข้อใดไมเ่ ปน็ ลักษณะของสาร ก. มมี วล ข. ตอ้ งการทอี่ ยู่ ค. ไม่มีสมบัตเิ ฉพาะตวั ง. มองเหน็ หรอื มองไม่เหน็ ก็ได้ 5. สารในสถานะของแข็ง ของเหลวและแกส๊ มสี มบตั ใิ ดท่ีเหมือนกนั ก. ปรมิ าตรคงท่ี ข. รูปรา่ งคงที่ ค. มมี วล ตอ้ งการทอ่ี ยู่ ง. รูปร่างคงท่ี แต่ปรมิ าตรไมค่ งท่ี 6. ตะกว่ั ดบี กุ และบสิ มทั เปน็ องคป์ ระกอบของสารใด ก. ลวดฟวิ ส์ ข. เหรยี ญบาท ค. กาไลเงนิ ง. เคร่อื งประดับทองคา

ชุดท่ี 1 มารู้จักสารกนั เถอะ 41 7. สารชนดิ ใดมสี ถานะเดยี วกัน ก. น้าแข็ง นา้ อัดลม ข. กอ้ นอิฐ น้าเชื่อม ค. แก้วนา้ แกส๊ หงุ ตม้ ง. นมขน้ หวาน น้าเชอื่ ม 8. ข้อใดไมใ่ ชส่ มบตั ขิ องของแข็ง ก. มีมวล ตอ้ งการทอี่ ยู่ ข. มีปรมิ าตรคงที่ ค. มีรปู รา่ งคงที่ ไม่เปลยี่ นแปลงไปตามภาชนะท่บี รรจุ ง. ฟงุ้ กระจายเต็มภาชนะทบ่ี รรจุเสมอ 9. เกลือและน้าตาลทราย มีสมบตั แิ ตกต่างกนั อย่างไร ก. รสชาติ ข. สถานะ ค. การละลายน้า ง. สี 10. สารในข้อใดทมี่ อี งคป์ ระกอบของสารเพียงอย่างเดยี ว ก. เหรยี ญบาท ข. ควนั ดาจากรถยนต์ ค. เครื่องประดับทองคา ง. น้าเกลือสาหรับให้คนไข้ เกง่ มากคะ เพอื่ น ๆ เจอกนั ใหม่ ในชุดที่ 2 นะคะ

ชดุ ที่ 1 มารจู้ กั สารกันเถอะ 42 กระดาษคาตอบแบบทดสอบก่อนเรียน - หลงั เรยี น ชดุ กิจกรรมการเรียนรู้ สารในชวี ติ ประจาวนั โดยใชก้ ระบวนการสืบเสาะหาความรู้แบบวฏั จักรการเรยี นรู้ 5 ขั้น สาหรบั ผูเ้ รยี นช้นั ประถมศกึ ษาปที ี่ 6 ชุดที่ 1 มาร้จู กั สารกันเถอะ ชื่อ – สกลุ …………………..……………………………………………………. ชน้ั ป. 6/ ……. เลขที่ ……….. โรงเรยี นวัดประดธู่ รรมาธปิ ตั ย์ สานกั งานเขตบางซ่ือ กรุงเทพมหานคร กอ่ นเรยี น ง หลังเรยี น ง ข้อ ก ข ค ข้อ ก ข ค 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 รวมคะแนนกอ่ นเรียน รวมคะแนนหลังเรยี น ลงชอ่ื ผปู้ ระเมนิ (นางเบญจา กลุ สิงห)์ ตา้ แหนง่ ครู วิทยฐานะ ครชู า้ นาญการ โรงเรยี นวัดประดธู่ รรมาธปิ ตั ย์ สา้ นกั งานเขตบางซอ่ื กรุงเทพมหานคร

ชดุ ท่ี 1 มารจู้ กั สารกันเถอะ 43 แบบสรปุ คะแนน ชดุ กิจกรรมการเรียนรู้ สารในชวี ิตประจาวนั โดยใชก้ ระบวนการสบื เสาะหาความรู้แบบวัฏจกั รการเรยี นรู้ 5 ขั้น สาหรับผเู้ รยี นชนั้ ประถมศกึ ษาปีที่ 6 ชุดที่ 1 มารู้จักสารกนั เถอะ ชอ่ื – สกุล …………………..……………………………………………………. ชัน้ ป. 6/ ……. เลขที่ ……….. โรงเรยี นวดั ประดธู่ รรมาธปิ ตั ย์ สานกั งานเขตบางซือ่ กรงุ เทพมหานคร รายการ คะแนนเตม็ คะแนนทไี่ ด้ หมายเหตุ แบบทดสอบก่อนเรยี น 10 ไมน่ ามาคิดคะแนน 1.1 มารจู้ กั สารกันเถอะ  กจิ กรรม 1.2 ของแข็งมีสมบตั ิอย่างไร  1.3 ของเหลวมสี มบัตอิ ยา่ งไร  1.4 แกส๊ มสี มบตั อิ ย่างไร  แบบสังเกต 1.1 การเรยี นรู้  พฤตกิ รรม 1.2 ทกั ษะกระบวนการ  1.1 มารูจ้ ักสารกันเถอะ 8 1.2 องค์ประกอบของสาร 16 11 1.3 ของแขง็ มสี มบัติอย่างไร 6 9 ใบงาน 1.4 สมบัติของของแขง็ 6 7 1.5 ของเหลวมสี มบตั ิอยา่ งไร 10 73 1.6 สมบัตขิ องของเหลว 100 (ผา่ น / ไมผ่ ่าน) 1.7 แกส๊ มีสมบตั อิ ยา่ งไร แบบทดสอบหลังเรยี น รวมคะแนนระหวา่ งเรียน คิดเป็นร้อยละ ผลการประเมิน ลงชื่อ ผู้ประเมิน (นางเบญจา กลุ สิงห์) ตา้ แหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครูช้านาญการ โรงเรยี นวัดประดู่ธรรมาธิปตั ย์ ส้านักงานเขตบางซ่ือ กรงุ เทพมหานคร

ชุดท่ี 1 มาร้จู กั สารกันเถอะ 44 เกณฑ์การประเมนิ การวัดและประเมินผล ชวั่ โมงท่ี 1 มารู้จกั สารกนั เถอะ รายการการวดั และประเมินผล เครอื่ งมือ วิธวี ัด ตรวจแบบทดสอบกอ่ นเรยี น ทดสอบก่อนเรยี น แบบทดสอบก่อนเรียน ชุดที่ 1 มารู้จักสารกันเถอะ ชดุ ท่ี 1 มารู้จักสารกันเถอะ ชุดที่ 1 มารู้จักสารกันเถอะ ตรวจใบงาน 1.1 มารูจ้ กั สารกนั เถอะ ด้านความรู้ ตรวจใบงาน 1.2 องค์ประกอบของสาร 1. อภิปรายและบอกสมบัติของสารแต่ละชนิด ใบงาน ตรวจแบบประเมินกิจกรรม วา่ เหมือนกนั หรือต่างกันเม่ือทราบองค์ประกอบ 1.1 มารู้จักสารกนั เถอะ 1.1 มารูจ้ ักสารกันเถอะ สงั เกตพฤตกิ รรม ของสารเหลา่ นั้น ใบงาน ทกั ษะกระบวนการ 2. สืบค้น วิเคราะห์และระบุสารที่เป็น 1.2 องคป์ ระกอบของสาร สังเกตพฤติกรรม การเรียนรู้ องคป์ ระกอบของสิ่งตา่ ง ๆ ด้านทกั ษะกระบวนการ ทดลองเกี่ยวกับสมบัติของสารแต่ละชนิดว่า แบบประเมนิ กจิ กรรม เหมือนกันหรือต่างกัน เมื่อทราบองค์ประกอบ 1.1 มารู้จกั สารกันเถอะ ของสารเหล่านัน้ แบบสงั เกตพฤติกรรม ทักษะกระบวนการ ดา้ นคุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์ 1. มีวินัย แบบสงั เกตพฤติกรรม 2. ใฝเ่ รียนรู้ การเรียนรู้ 3. มงุ่ มั่นในการท้างาน

ชุดท่ี 1 มารูจ้ กั สารกนั เถอะ 45 รายการประเมนิ เกณฑก์ ารใหค้ ะแนน แบบประเมนิ กจิ กรรม 1.1 มารูจ้ กั สารกันเถอะ 1. มีความสนใจและมีความรับผิดชอบในการปฏิบตั ิกิจกรรม 1 คะแนน (การทา้ งานกลุ่ม) 2. มกี ารแสดงความคดิ เห็นและยอมรบั ฟังความคดิ เห็นของผูอ้ ่ืน 1 คะแนน แบบประเมินใบงาน 1.1 มารู้จักสารกนั เถอะ 3. บนั ทกึ ผลการทดลองและสรปุ ผลการทดลองดว้ ยความซ่ือสตั ย์ 1 คะแนน แบบประเมนิ ใบงาน 1.2 และถูกตอ้ ง องค์ประกอบของสาร 4. มคี วามสะอาดเรยี บรอ้ ย 1 คะแนน 5. สามารถแก้ปัญหาท่ีอาจเกิดขนึ้ ในระหว่างการปฏบิ ัติกจิ กรรมได้ 1 คะแนน 6. ปฏิบตั กิ ิจกรรมเสร็จตามเวลาทีก่ ้าหนด 1 คะแนน เกณฑก์ ารประเมิน (คะแนนเตม็ 6 คะแนน)  หมายถงึ ผ่านกจิ กรรม (คะแนนการประเมิน 5-6 คะแนน) X หมายถึง ไมผ่ า่ นกิจกรรม (คะแนนการประเมนิ 0-4 คะแนน) ขอ้ 1 (1.1-1.3) และข้อ 2 ข้อละ 2 คะแนน จ้านวน 4 ข้อ รวม 8 คะแนน โดย ตอบถูกตอ้ ง ครบถว้ น 2 คะแนน ตอบถกู บางส่วน ไมค่ รบถ้วน 1 คะแนน ตอบไม่ถูกต้อง 0 คะแนน เกณฑ์การประเมนิ (คะแนนเต็ม 8 คะแนน)  หมายถงึ ผา่ นใบงาน (คะแนนการประเมนิ 6-8 คะแนน) X หมายถึง ไม่ผ่านใบงาน (คะแนนการประเมนิ 0-5 คะแนน) ข้อ 1 (1.1-1.7) และขอ้ 2 ขอ้ ละ 2 คะแนน จา้ นวน 8 ข้อ รวม 16 คะแนน โดย ตอบถูกต้อง ครบถ้วน 2 คะแนน ตอบถูกบางสว่ น ไม่ครบถ้วน 1 คะแนน ตอบไม่ถูกต้อง 0 คะแนน เกณฑก์ ารประเมิน (คะแนนเต็ม 16 คะแนน)  หมายถึง ผา่ นใบงาน (คะแนนการประเมนิ 12-16 คะแนน) X หมายถึง ไมผ่ า่ นใบงาน (คะแนนการประเมนิ 0-11 คะแนน)

ชุดท่ี 1 มาร้จู ักสารกันเถอะ 46 การวัดและประเมินผล เครื่องมอื วิธวี ดั ช่วั โมงที่ 2 สมบตั ขิ องของแขง็ ใบงาน ตรวจใบงาน รายการการวดั และประเมินผล 1.3 ของแข็งมีสมบตั อิ ย่างไร 1.3 ของแขง็ มีสมบตั อิ ย่างไร ดา้ นความรู้ ใบงาน ตรวจใบงาน 1.4 สมบัตขิ องของแข็ง 1.4 สมบัตขิ องของแข็ง อธิบายสมบัตขิ องของแขง็ แบบประเมินกิจกรรม ตรวจแบบประเมินกจิ กรรม ดา้ นทกั ษะกระบวนการ 1.2 ของแข็งมีสมบตั อิ ย่างไร 1.2 ของแขง็ มสี มบตั อิ ยา่ งไร ทดลองเกย่ี วกบั สมบตั ิของของแข็ง แบบสงั เกตพฤติกรรม สงั เกตพฤตกิ รรม ทกั ษะกระบวนการ ทกั ษะกระบวนการ ด้านคณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค์ 1. มีวินยั แบบสงั เกตพฤติกรรม สังเกตพฤติกรรม 2. ใฝ่เรยี นรู้ การเรียนรู้ การเรยี นรู้ 3. มุ่งมน่ั ในการท้างาน

ชุดท่ี 1 มารูจ้ ักสารกนั เถอะ 47 รายการประเมนิ เกณฑ์การให้คะแนน แบบประเมินกิจกรรม 1.2 ของแขง็ มีสมบัติ 1. มคี วามสนใจและมีความรับผดิ ชอบในการปฏิบตั ิกจิ กรรม 1 คะแนน อยา่ งไร 1 คะแนน (การท้างานกล่มุ ) 2. มกี ารแสดงความคดิ เห็นและยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อน่ื 1 คะแนน แบบประเมินใบงาน 1.3 3. บนั ทกึ ผลการทดลองและสรุปผลการทดลองดว้ ยความซื่อสัตย์ 1 คะแนน ของแข็งมสี มบตั ิอย่างไร 1 คะแนน และถูกต้อง 1 คะแนน แบบประเมนิ ใบงาน 1.4 สมบตั ิของของแข็ง 4. มีความสะอาดเรียบร้อย 5. สามารถแก้ปัญหาท่ีอาจเกิดขึน้ ในระหวา่ งการปฏิบตั กิ จิ กรรมได้ 6. ปฏบิ ัตกิ จิ กรรมเสรจ็ ตามเวลาท่ีก้าหนด เกณฑก์ ารประเมนิ (คะแนนเตม็ 6 คะแนน)  หมายถงึ ผา่ นกจิ กรรม (คะแนนการประเมิน 5-6 คะแนน) X หมายถงึ ไมผ่ ่านกจิ กรรม (คะแนนการประเมิน 0-4 คะแนน) ข้อ 1-2 ข้อละ 1 คะแนน จ้านวน 9 ขอ้ รวม 9 คะแนน โดย ตอบถูกต้อง ครบถ้วน 1 คะแนน ตอบไม่ถูกต้อง 0 คะแนน ข้อ 3 จ้านวน 1 ขอ้ รวม 2 คะแนน โดย ตอบถูกต้อง ครบถว้ น 2 คะแนน ตอบถูกบางสว่ น ไมค่ รบถว้ น 1 คะแนน ตอบไมถ่ กู ต้อง 0 คะแนน เกณฑ์การประเมนิ (คะแนนเตม็ 11 คะแนน)  หมายถงึ ผ่านใบงาน (คะแนนการประเมิน 8-11 คะแนน) X หมายถงึ ไมผ่ า่ นใบงาน (คะแนนการประเมิน 0-7 คะแนน) ข้อ 1-3 ขอ้ ละ 2 คะแนน จ้านวน 3 ขอ้ รวม 6 คะแนน โดย ตอบถูกตอ้ ง ครบถ้วน 2 คะแนน ตอบถูกบางส่วน ไม่ครบถว้ น 1 คะแนน ตอบไมถ่ กู ต้อง 0 คะแนน เกณฑ์การประเมิน (คะแนนเต็ม 6 คะแนน)  หมายถงึ ผ่านใบงาน (คะแนนการประเมิน 5-6 คะแนน) X หมายถึง ไม่ผา่ นใบงาน (คะแนนการประเมนิ 0-4 คะแนน)

ชดุ ที่ 1 มารจู้ ักสารกนั เถอะ 48 การวดั และประเมนิ ผล เคร่ืองมือ วิธวี ดั ช่วั โมงท่ี 3 สมบตั ิของของเหลว ใบงาน ตรวจใบงาน รายการการวดั และประเมินผล 1.5 ของเหลวมสี มบตั ิอย่างไร 1.5 ของเหลวมีสมบตั ิอยา่ งไร ด้านความรู้ ใบงาน ตรวจใบงาน 1.6 สมบตั ิของของเหลว 1.6 สมบัตขิ องของเหลว อธบิ ายสมบตั ิของของเหลว แบบประเมินกิจกรรม ตรวจแบบประเมินกิจกรรม ด้านทักษะกระบวนการ ทดลองเกย่ี วกบั สมบัติของของเหลว 1.3 ของเหลวมีสมบตั ิอย่างไร 1.3 ของเหลวมีสมบัติอยา่ งไร ดา้ นคณุ ลกั ษณะอันพึงประสงค์ แบบสังเกตพฤติกรรม สังเกตพฤติกรรม 1. มวี นิ ัย 2. ใฝเ่ รียนรู้ ทกั ษะกระบวนการ ทกั ษะกระบวนการ 3. ม่งุ มัน่ ในการท้างาน แบบสงั เกตพฤติกรรม สงั เกตพฤติกรรม การเรยี นรู้ การเรียนรู้

ชุดที่ 1 มารูจ้ ักสารกนั เถอะ 49 รายการประเมิน เกณฑ์การให้คะแนน แบบประเมินกจิ กรรม 1. มีความสนใจและมคี วามรับผิดชอบในการปฏบิ ตั ิกจิ กรรม 1 คะแนน 1 คะแนน 1.3 ของเหลวมสี มบัติ 2. มีการแสดงความคิดเหน็ และยอมรบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของผ้อู น่ื 1 คะแนน อย่างไร 3. บนั ทกึ ผลการทดลองและสรุปผลการทดลองดว้ ยความซื่อสัตย์ 1 คะแนน 1 คะแนน (การท้างานกลมุ่ ) และถกู ตอ้ ง 1 คะแนน 4. มคี วามสะอาดเรยี บรอ้ ย 5. สามารถแก้ปญั หาที่อาจเกิดขึ้นในระหวา่ งการปฏิบตั กิ ิจกรรมได้ 6. ปฏบิ ตั ิกิจกรรมเสร็จตามเวลาทก่ี า้ หนด เกณฑ์การประเมนิ (คะแนนเต็ม 6 คะแนน)  หมายถึง ผ่านกจิ กรรม (คะแนนการประเมิน 5-6 คะแนน) X หมายถงึ ไมผ่ ่านกจิ กรรม (คะแนนการประเมนิ 0-4 คะแนน) แบบประเมนิ ใบงาน 1.5 ขอ้ 1-3 ขอ้ ละ 1 คะแนน จา้ นวน 3 ข้อ รวม 3 คะแนน ของเหลวมสี มบัติอย่างไร โดย ตอบถูกต้อง ครบถว้ น 1 คะแนน ตอบไม่ถูกต้อง 0 คะแนน ข้อ 4-6 ขอ้ ละ 2 คะแนน จ้านวน 3 ข้อ รวม 6 คะแนน โดย ตอบถูกตอ้ ง ครบถว้ น 2 คะแนน ตอบถกู บางส่วน ไมค่ รบถว้ น 1 คะแนน ตอบไมถ่ กู ต้อง 0 คะแนน เกณฑก์ ารประเมนิ (คะแนนเต็ม 9 คะแนน)  หมายถงึ ผ่านใบงาน (คะแนนการประเมิน 7-9 คะแนน) X หมายถงึ ไมผ่ า่ นใบงาน (คะแนนการประเมิน 0-6 คะแนน) แบบประเมินใบงาน 1.6 ข้อ 1-3 ข้อละ 2 คะแนน จ้านวน 3 ข้อ รวม 6 คะแนน สมบตั ขิ องของเหลว โดย ตอบถูกต้อง ครบถว้ น 2 คะแนน ตอบถกู บางส่วน ไม่ครบถ้วน 1 คะแนน ตอบไม่ถกู ต้อง 0 คะแนน เกณฑก์ ารประเมิน (คะแนนเต็ม 6 คะแนน)  หมายถงึ ผา่ นใบงาน (คะแนนการประเมนิ 5-6 คะแนน) X หมายถงึ ไม่ผ่านใบงาน (คะแนนการประเมิน 0-4 คะแนน)

ชุดที่ 1 มารจู้ กั สารกันเถอะ 50 การวัดและประเมินผล เคร่อื งมือ วธิ ีวัด ชั่วโมงที่ 4 สมบัติของแก๊ส ใบงาน ตรวจใบงาน รายการการวัดและประเมินผล 1.7 แก๊สมีสมบัติอยา่ งไร 1.7 แก๊สมีสมบัติอย่างไร ดา้ นความรู้ แบบประเมินกิจกรรม ตรวจแบบประเมินกจิ กรรม อธิบายสมบตั ิของแก๊ส 1.4 แกส๊ มสี มบัติอย่างไร 1.4 แกส๊ มีสมบตั ิอย่างไร แบบสงั เกตพฤติกรรม สงั เกตพฤติกรรม ดา้ นทกั ษะกระบวนการ ทักษะกระบวนการ ทกั ษะกระบวนการ ทดลองเกีย่ วกับสมบตั ิของแก๊ส แบบสังเกตพฤติกรรม สงั เกตพฤติกรรม ด้านคณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์ การเรยี นรู้ การเรยี นรู้ 1. มวี นิ ยั 2. ใฝเ่ รียนรู้ แบบทดสอบหลงั เรยี น ตรวจแบบทดสอบหลังเรียน 3. มงุ่ มน่ั ในการท้างาน ทดสอบหลังเรยี น ชุดที่ 1 มารู้จักสารกันเถอะ ชุดที่ 1 มารู้จักสารกันเถอะ ชุดท่ี 1 มารู้จักสารกันเถอะ