FM Dergi_Sayi 05_2021_Web

NİSAN 2021 - SAYI: 5

NİSAN 2021

NİSAN 2021

NİSAN 2021

AboAnas 00 90 532 100 58 99 [email protected] www.aboanassweet.com Turkey - Mersin - Çiftlikköy

KÜNYE NİSAN 2021 - SAYI: 5 ISSN 1309-4696 ULUSLARARASI AYLIK SÜRELİ DERGİ YAYIN KURULU İmtiyaz Sahibi TÜRKİYE TEMSİLCİLERİMİZ Sorumlu Yazı İşleri Müdürü YUSUF ERBAŞ Antalya MEHMET URBA Batı Karadeniz GÜNGÖR YAVUZASLAN PROF. DR. MEHMET ŞENOL Genel Yayın Yönetmeni Bolu YUSUF ALYAPRAK ZAKİR AVŞAR AKARCA GÖKA TALAT ATİLLA Ege SEFER AYÇE Gaziantep LEYLA ÖZTUNÇ Haber Müdürü İstanbul ALPASLAN SELÇUK HABİB BABAR Rize HASAN YAVUZ BAKIR Van CAN BATMAZ YURTDIŞI TEMSİLCİLERİMİZ ABD CELAL ÇEVİRGEN YAVUZ TALAT HANDE İstihbarat Şefi Almanya 46 ÇAĞLAR GÜNDOĞDU DONAT ATİLLA FIRAT ERKUT AKTAŞ Ahıska Türkleri MEVLÜT IŞIK Avrasya STK’lar İSMAİL CENGİZ Azerbaycan OKTAY HACIMUSALI Batı Trakya Türkleri İLHAN TAHSİN Genel Koordinatör Bosna Hersek F. ORHAN ÇAKMAK ÖMER FARUK ARLI Hollanda MURAT GEDİK Genel Müdür PROF. DR. YUSUF PROF. DR. ÖZCAN ŞAHİN Irak Türkmenleri DR. ŞEMSETTİN KÜZECİ METİN DOĞAN ERBAŞ ŞEREF İBA Katar METİN AVCIOĞLU KKTC HÜSEYIN TURAN Kosova ZEYNEL BEKSAÇ Makedonya FURKAN PÜRDE Nahcivan PROF. DR. GALIBE GÜLTEKİN Rusya MALİK KERİMOV İletişim-H.İlişkiler Danışmanı Tunus DR. MUHAMMED ADİL AYBENIZ KÜZECI HAYATİ MEHMET DR. ÖNER Ukrayna İSMET YÜKSEL TEK ÖZÜLKER KABASAKAL Türk Dünyası Siyasi İlişkiler HİKMET EREN HABER MERKEZI & EDITÖRLER Yönetim Yeri DANIŞMA KURULU Çayyolu Kafkas Sitesi Dış Politika Koordinatörü GÜNGÖR YAVUZASLAN 2481. Sk. No: 19 Çankaya/Ankara DR. METİN TÜRKER - YAKUP EVİRGEN - OSMAN ALTINIŞIK F: +90 312 236 06 46 ORHAN ÇAKMAK - ZAFER İZGİ - AHMET BALIBEY Siyasi Haberler FATİH ATİK E. [email protected] RUHİ BAŞHELVACI - AHMET AKSOY - DR. SÜLEYMAN BASA fmdergi.com HAYRETTİN ŞALLI - ALİ ÖCAL - KUBİLAY DÖKMETAŞ Radyolar Danışmanı ERKUT AKTAŞ MUSTAFA ARAPOĞLU - EMINE YURTOĞLU FM, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına uygun Tarım Hayvancılık İLKER YAĞMUR olarak yayınlanmaktadır. Dergimizde yayınlanan malzemelerin her hakkı saklıdır. Dergimiz basın ahlak Kültür Sanat NURCAN MERİÇ kurallarına uyar. Dergimizde yazıların sorumluluğu yazarlara, reklamların sorumluluğu reklam verene Gençlik ve İnovasyon SEHERNUR MERİÇ aittir. Dergimizde yayınlanan haber ve röportajlar, yayın kurulu izni alınarak, kaynak gösterilerek alıntı Otomotiv AHMET AVCIOĞLU yapılabilir, haber amaçlı duyurulabilir, gösterilebilir. Görsel Tasarım IBRAHIM SAĞLAM FM Dergisi’nin isim ve yayın hakları Yusuf Erbaş’a PR Danışmanı ZAHRETTIN ÇELIK Gayrimenkul EROL TAYLAN TANDOĞAN aittir. FM Dergisi, Uluslararası Radyocular Birliği (IRU) Kapak Tasarım MUSTAFA CİNGÖZ yayın organıdır. FM Dergisi yazarları ve dergi ekibi Web Dizayn ZUHAL İLHAN Ekonomi METİN KARTAL gönüllülük esasında hizmet vermektedir. Organizasyon Direktörü AYHAN GÜLTEKİN Müzik Danışmanı DJ UJ / NECİP ŞEN Türk Dünyası ASYA NİHAN ATİLA Reklam Müdürü HABİB CEVAHİR Hukuk Danışmanları CELAL ORAK - ÖMER AZKÜÇÜK Basım Yeri AV. SEVİLAY ASLAN - AV. TEMEL EKEN SALMAT BASIM YAYINCILIK AMBALAJ SANAYİ VE TİCARET LTD. ŞTİ. ŞEVKET ALAKOÇ SEBZE BAHÇELERİ CAD. ARPACIOĞLU İŞH. NO: 95/1 Konsept TOZOĞLU İSKİTLER/ANKARA TEL: (0312) 341 10 24 Baskı Tarihi: Nisan 2021 4 NİSAN 2021

FM’den Yusuf ERBAŞ GENEL BAŞKAN’DAN; Uluslararası Radyocular Birliği (IRU) Gündemi Genel Başkanı FM Belirleyecek! FM İmtiyaz Sahibi Umduğumuz şekilde gelişen Sağlıktan spora, kültürden sanata, çocuk teveccühünüzle gururlanıyor, sevginizle sayfasından En’lere, ormanlarımızdan büyüyoruz. edebiyata kadar önemli, bilgi verici araştırmalarımızla keyifle okuyacağınız Genç ekibimizle beraber, ülkelerinin bir sayı ile karşınızdayız. en tanınmış başarılı yazar kadrosunun tecrübesi, FM’de hayat buluyor! Samimi,yenilikçi ve ses getiren bir FM’le kamuoyunu şaşırtmaya devam edeceğiz. 15 Temmuz’un simge isimlerinden ünlü kadın gazeteci Hande Fırat’ın gündemi Gelecek sayımızda önemli sürprizlerle sarsacak açıklamaları; habercilerin olduğu sizlerle buluşacağımızı müjdelemek kadar siyasilerin de dikkatini çekecektir. istiyoruz! Magazin dünyasını meşgul edecek özel Aynı Frekans’ da kalmaya devam edelim.. röportajımızda ise; Özbekistan’lı ünlü Sevgiyle.. sanatçı Şahsanem’ den şaşırtıcı ve önemli sürprizleri bulacaksınız! İş dünyasında uluslararası başarılı çalışmalarla Ortadoğu ve Afrika’da ‘Türk Prensi’ olarak tanınan Hatay’lı işadamı Metin Avcıoğlu’nun başarı hikayesine tanıklık edeceğiz! YAZARLARIMIZ (Alfabetik Sıralama Yapılmıştır!) Alişan Kapaklıkaya By Sempatik Canan Ekinci Emre Sarı Faruk Emre Acar Gizem Ak H.ibrahim Mutlu Habib Cevahir Habib Babar Hüseyin Mirhat Coşkun Hüseyin Turan Dr. İlhan Pekdemir İsmail Kahraman Metin Kartal Dj Necip Şen Nurcan Meriç Olcay Bağır Ömer Azküçük Ömer Faruk Arlı Rahime Yılmaz Turan Sehernur Meriç Doç. Dr. Sibel Küçük Tarık Sezai Karatepe Turgay Başyayla Yavuz Donat Prof. Dr. Zakir Avşar Zeki Açıköz NİSAN 2021 5

İÇİNDEKİLER 12 ARAŞTIRMA Gizemli 40’ın Peşindeyiz!....................................... 8 6 NİSAN 2021 ARAŞTIRMA Siyam İkizlerinin Tuhaf Öyküsü............................12 SIYAM İKIZLERININ BAŞARI HİKÂYELERİ Ortadoğu ve Afrika’nın Türk Prensi TUHAF ÖYKÜSÜ Metin Avcıoğlu.............................................................................14 BELEDİYELER Belediyelerden Haberler....................................18 < Olcay Bağır ARAŞTIRMA 14 CANLILAR DÜNYASI Adının Hakkını Veren Hayvan; Tembel Hayvan............................................................................ 22 ORTADOĞU VE AFRİKA’NIN TÜRK ÇOCUKLARIN DÜNYASINDAN PRENSI METİN AVCIOĞLU Türkiye’nin En Büyük Hayvanat Bahçesini Gezdiniz mi?.......... 24 < Röportaj: By Sempatik DİNİ HAYAT Hoş Geldin Ey Şehr-i Ramazan............................. 26 BAŞARI HİKÂYELERİ DÜNYA TURU Dünyadan Haberler............................................ 28 EDEBİYAT İki Parantez Arasındaki Sessizlik.............................30 24 EN’LER Dünya’nın En’leri........................................................... 32 FENOMENLER “İyilik” Akımı...................................................... 34 TÜRKIYE’NIN EN BÜYÜK FOTOĞRAFLARIN DİLİNDEN Dünyadan Manzaralar............... 38 HAYVANAT BAHÇESINI GASTRONOMİ Kastamonu/Taşköprü: Kuyu Kebabı................ 40 GEZDINIZ MI? GÜNDEM İstiklalden İstikbale Çanakkale!............................... 46 GÜNDEM Pandemi Mutfakları Değiştiriyor..............................50 < Hüseyin Mirhat Coşkun HUKUK Anayasa’nın 40. Maddesine Aykırılığın İdari Dava Sürelerine Etkisi........................................................ 52 ÇOCUKLARIN DÜNYASINDAN 40 KASTAMONU/TAŞKÖPRÜ KUYU KEBABI < Turgay Başyayla GASTRONOMİ İLETİŞİM Gazeteci–Yazar Aslan Aslanov ve Haber Oluşturma: Standartlar ve Yeni Yaklaşımlar Kitabı...................................... 44 68 İLETİŞİM Dijital Göçmenler ve Dijital Yerliler: ORTA ASYA’NIN Kahvenin Emolojiye Mağlubiyeti................................................ 56 KRALİÇESİ ŞAHSANEM İLKLER Dünya’nın İlkleri............................................................. 58 < Röportaj: Habib Babar İŞ DÜNYASI Diyarbakır Annelerine Siteler’den Destek Ziyareti.........................................................50 MÜZİK

KARİKATÜR Karikatürde Şampiyon Bolu’lu! 78 Karikatürist Mehmet Saim Bilge................................................ 62 KÜLTÜR Kıbrıs’ta Kültür ve İnanç Turizmi................................ 64 HANDE FIRAT: MARKA Markalaşmanın Yol Haritası ve Markalaşmada SIYASETE GIRER MIYIM? Dijital Sektörün Önemi............................................................... 66 MÜZİK Orta Asya’nın Kraliçesi: Şahsanem............................... 68 ÖNGÖREMİYORUM! MÜZİK Müzik Dünyasından!.......................................................72 NE OLDU? Mart’ta Ne Oldu, Neler Oldu?…...............................74 Röportaj: Gizem Ak & Emre Sarı > ORMANLAR Bal Gibi Ormanlar..................................................76 ÖZEL HABER ÖZEL HABER Hande Fırat: Siyasete girer miyim? Öngöremiyorum!...........................................................................78 82 POLİTİKA KKTC Turizm ve Çevre Bakanı Fikri Ataoğlu FM’e Açıklamalarda Bulundu..................................................... 82 KKTC TURIZM VE ÇEVRE PSİKOLOJİ Siyah Pantolon......................................................... 84 BAKANI FIKRI ATAOĞLU REKLAMLAR Şimdi Reklamlar.................................................. 86 FM’E AÇIKLAMALARDA RADYO FM Liste / Mart-Nisan 2021.........................................90 SAĞLIK E-Oyunlar Bağımlılık mı Spor mu?............................... 92 BULUNDU SAĞLIK Mezoterapi Nedir ve Nasıl Uygulanır?......................... 94 SPOR Futbol Nelere Kâdir!........................................................ 96 Hüseyin Turan > ŞİİR Şark...................................................................................... 98 POLİTİKA TARİH Libya’da Bir Çöl Aslanı; Ömer Muhtar......................... 100 TEKNO FM Tekno FM’de Bu Ay............................................... 104 94 ULAŞIM Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Adil Karaismailoğlu Uşak’ta Açıkladı!......................................................................... 86 MEZOTERAPI NEDIR VE VAKTİ ZAMANINDA Nostaljik Fotolar.................................... 108 NASIL UYGULANIR? YAŞAM Hastalıkta ve Sağlıkta Seni Boşayacağıma Söz Veriyorum............................................................................. 110 Dr. İlhan Pekdemir > ZİHİNSEL ANTRENMAN Harf Bulmaca................................... 112 SAĞLIK 100 LIBYA’DA BIR ÇÖL ASLANI; ÖMER MUHTAR Tarık Sezai Karatepe > TARİH 104 ULAŞTIRMA VE ALTYAPI BAKANI ADİL KARAİSMAİLOĞLU UŞAK’TA AÇIKLADI! ULAŞIM NİSAN 2021 7

ARAŞTIRMA Gizemli Nurcan MERİÇ yazdı! 40’ın Peşindeyiz!Ankara İnanışlara göre, bir Kırk sayısının gizemi bize, tamama erme, Her sofrada söylenen şu deyim çok dikkat kişi yaptığı korkunç olgunluğa erişme, ulvi dünya bakışı, dua- çekici, yemek yemek istemeyenlere denir- bir eylemden litenin bittiği, BİR ve BÜTÜN olan anlayışı miş ki “sofranın hatırına 40 lokma”. anla- sadece kendisi vermektedir. mı ise “40 lokma doymak, tamama ermek, sorumlu tutulmaz. tamamlanmak demekmiş. Kırk yıl süren, 40’tan sonra farklı bir kapı açılır, olağan miras gibi, dededen durumda bir değişme olur. Süregiden her Ayrıca inanışlara göre, bir kişi yaptığı kor- toruna geçen bir şeyin seyri değişir. Bu yüzden tamamlan- kunç bir eylemden sadece kendisi sorumlu lanetlenmeye tabi ma, tamama erme halidir. tutulmaz. Kırk yıl süren, miras gibi, de- tutulur. deden toruna geçen bir lanetlenmeye tabi 40 RAKAMININ GİZEMİNE tutulur. 40. yılın sonunda bu lanet o süla- DEVAM EDELİM Mİ? lenin üzerinden kalkar. Bunun için her- kes yaptığından sorumludur çünkü tüm Antakya için şöyle bir efsane vardır, hep kuşakları etkileyecek bir durum meydana konuşulur. Büyük kıyamet kopmadan kırk getirmiş olacaktır. yıl önce Haberci ortaya çıkacak ve Antak- ya depremlerle yok olacak ve dünyanın Ayrıca yapılan olumsuz bir büyünün de son kırk yıl ömrü kalacak diye… 8 NİSAN 2021

Nurcan MERİÇ yazdı! ARAŞTIRMA A-B kırk gün süresinin olduğuna inanılır. Kırk Şu dünya bir dağ gibidir, ona nasıl sesle- günün sonunda etkisi geçecektir. nirsen o da sana öyle aksettirir. Ağzından hayırlı bir laf çıkarsa, hayırlı laf yankıla- Ayetler de olgunluk çağına gelip, kırk nır, şer çıkarsa sana gerisin geri şer yankı- yaşına varınca şöyle der (Ahkaf 15) lanır. Öyleyse kim ki senin hakkında kötü konuşur, sen o insan hakkında kırk gün Ben sizin aranızda bundan (Kur’an’ın ini- kırk gece güzel sözler et. Kırk günün so- şinden) önce (kırk yıllık) bir ömür yaşadım. nunda göreceksin herşey değişmiş olacak. Hiç düşünmüyor musunuz?” (Yunus 16) Senin gönlün değişirse dünya değişir. Rabbinin belirlediği vakit kırk geceye Kırkı çıkmak, Kırk katır kırk satır, Kırk tamamlandı. (Araf 142) gün kırk gece, Kırk kere söylersen olur, Kırkından sonra azanı, Kırk parçaya bö- O halde orası onlara kırk yıl haram kılın- lünmek, Kırk yiğitler, Kırk haramiler, Kırk mıştır. (Maide 26) dereden su getirmek, Kırklara karışmak, Kırk tarakta bezi bulunmak, Kırk akşamın Asırlardan beri, mistik ustalar, çömezleri- delisi, Kırk çarşamba bir arada, Kırk evin ne, hep KIRK GÜN tavsiye etmişler… nankör kedisi, Kırk gün düşünsem aklıma gelmez, Kılı kırk yarmak, Kırk bir kere Kırk gün sabret, kırk gün tekrarla, kırk maşallah, Kırk kürk kırkının da kulpu güne kadar gerçekleşir. kırık küp, Kırklanmak. Halk arasında da, pratik bilgilere dayanı- NİSAN 2021 9 larak, hüküm verilmiş. Birine, kırk gün deli dersen delirir. Yunus Emre’nin 40 yıllık bir çilesi anlatı- lır, düzgün odun taşır dergahına. Şems’in kurallarını belirlerken, 40 rakamı- nı kullanması da bir tesadüf olmamalı. Yunus Emre’nin 40 yıllık bir çilesi anlatılır, düzgün odun taşır dergahına.

ARAŞTIRMA Kırklar Meclisi Olgunlaşma manasında, 40 fırın ekmek yemek deyimi kullanılır. Şaman inanışına göre ruh fizikî bedeni 40 gün sonra terk etmektedir. Eski Mısır’da firavunun ölümünden kırk gün sonra cennete gidebilmek için bir boğa ile mücadele etmek zorunda kalır- mıs. Ayrıca 40 sayısı Eski Mısırlılarda gök varlıklarının kendi yörüngeleri üzerindeki dönüm sürelerini gösterir. Hristiyanlar paskalyaya 40 gün oruç tuta- rak hazırlanır. Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırının olması… 40 hadis Bir yastıkta tam kırk yıl kocama. Masallarda düğün kırk gün kırk gece sürer. Beden susuzluğa ancak 40 gün dayanabi- lir. 40 Rakamı Hazırlık ve tamlıktır. Bereketli Mısır Piramitlerin Kırk sayısı Türk destanlarında da sıklıkla sayıdır. Zamana işaret eden 4’ün ve bilgi sayısı 80’e yakındır. kullanılmıştır. Oğuz Kağan Destanı’nda demek olan 10’un çarpımıdır. Oğuz kırk günde büyür ve yürür. Verdiği Hepsi Nil’in sol ziyafette kırk masa ve kırk sıra yaptırır. İslam Mistisizmine göre Sufinin 40 gün- kıyısına kurulmuş Kırk gün kırk gece yenilir, içilir. Kendisi- lük inzivaya katlanması şarttır. ne itaat etmeyen Urum kağanını ortadan ve vadide 40 kaldırmak için Buzdağı eteklerine kırk Bektaşilikte 40’lar vardır. kilometrelik bir gün sonra varır. Kırgızların oluşumunda kırk kızın rolü olduğuna inanılır. Sağın 40 sayısı Tevrat’ta da insanın yaş dönem- uzunluk içine Han adlı Kazak hükümdarının kızı, kırk lerini belirtir. yayılmışlardır. cariyesiyle ırmağın kıyısında parmak- Ayrıca, insanlar tarafından Nuh tufanının 40 gün süren yağmurlardan sonra oluştu- ğuna, Kırk sayısı Kuran’da ve onun hükümlerine dayanan hadislerde de geçer. Bunların biri de insanın 40 yaşında olgunlaşması ile ilgilidir: Hz. Muhammed’in isminin (Arap alfabe- siyle yazılışında) başında ve ortasında bu- lunan mim harfinin sayısal değeri 40’tır. İsminden mim harfi çıkarıldığı zaman Ahad kelimesi kalır ki bu da ALLAH’ın isimlerinden olup, 1 demektir. Mısır Piramitlerin sayısı 80’e yakındır. Hepsi Nil’in sol kıyısına kurulmuş ve vadide 40 kilometrelik bir uzunluk içine yayılmışlardır. 10 NİSAN 2021

Nurcan MERİÇ yazdı! ARAŞTIRMA A-B larını suya daldırarak gebe kalırlar. Hü- Yaygın olarak kümdar bunları mağaraya sürer. Orada görülen kırk yiğit çoğalarak Kırgız budununu oluştururlar. ve kırk kız motifi 31 Türk destanlarında çok yaygın olarak Manas Destanı’nda, görülen kırk yiğit ve kırk kız motifi Manas Oğuz Destanı’nın Destanı’nda, Oğuz Destanı’nın parçalana- parçalanarak rak hikâyeler biçimini aldığı Dede Korkut hikâyeler biçimini Hikâyeleri’nde, Çingizname de, Köroğlu aldığı Dede Korkut ve Saltuk Buğra Han Destanlarında gör- Hikâyeleri’nde, mekteyiz. Destanlarda kırk yiğit ve kırk Çingizname kız motifinden başka kırk sayısının farklı de, Köroğlu ve kullanımları da dikkat çekmektedir. Dede Saltuk Buğra Han Korkut’ta Boğaç’ın yarası kırk günde iyi- Destanlarında leşir, şenlikler kırk gün kırk gece yapılır, görmekteyiz. kırk yerde otağ kurulur, Emren’e kırk erce kuvvet verilir, Deli Dumrul köprüden geçmeyenlerden kırk akça alır. Altay-Türk Destanı Maaday Kara’da da kırk sayısı çokluk bildiren anlamıyla kullanılmıştır. Destanda yer alan Hayat Ağacı kırk ayı budağı altında, kırk koyun sürüsü ba- rınabilir şeklinde tasvir edilerek ağacın büyüklüğü vurgulanmaya çalışılmıştır. Maaday Kara’nın olağanüstü büyüklüğü tasvir edilirken de onun iki kaşının ara- sında kırk koçun durabileceğinden bahse- dilir. NİSAN 2021 11

ARAŞTIRMA Siyam İkizlerinin Olcay BAĞIR yazdı! Tuhaf ÖyküsüAnkara Tek yumurta ikizi olmaya son raddede ve sonrasında baba mesleğini sürdürerek, Chang ve Eng’in yaklaşmışken yumurtanın ikiye ayrılma sü- yani balıkçılık yaparak aileyi geçindirmeye diğer çocuklardan recini bir şekilde tamamlayamamasıyla yüz başladılar. O sıralar Siyam’da bulunan biri binde bir oranında rastlanan bir durum Amerikalı diğeri İngiliz iki tüccarın, yapışık bir eksiği yoktu. olarak karşımıza çıkar “yapışık ikiz”lik. Di- ikizler Chang ve Eng’i Avrupa ve ABD’de Zamanında ğer bir adıyla “Siyam İkizi” de denilen bu turlara, şovlara çıkarmaya başlamasıyla durumun ismini nerden aldığının hikâyesi, tüm dünya onları tanımaya başladı “Siyam yürüdüler ve tarihin ilginç hikâyelerinden biridir. İkizleri” adıyla. Öyle ki, dünyanın en ünlü konuştular… yapışık ikizleri oldular. “Siyam ikizi” ifade- En ünlü yapışık ikizler, Siyam İkizleri diye siyle “yapışık ikiz” ifadesini eşanlamlı hâle Babalarını bilinen kardeşlerdir. Siyam, 1939 yılın- getirecek kadar hem de. kaybettiklerinde da geçirdiği askeri darbenin ardından, 16 yaşındaydılar “özgür kişilerin ülkesi” anlamına gelen Siyam İkizleri, izleyicilerin Tayland’ın eski adıdır. Hikâye, Siyam’ın önünde yürüdü, ve sonrasında Tayland olmasından 128 yıl önce başlı- koştu, zıpla- baba mesleğini yor. 1811 yılında Siyam’ın küçük bir dı, onların sürdürerek, yani köyünde birbirlerine göğüslerinden soru- balıkçılık yaparak yapışık erkek ikizler doğar. Bu öyle larını aileyi geçindirmeye büyük bir olay olur ki, doğumu yaptıran cevap- ebeler bile lanetlenme korkusuyla bu yapı- ladı... başladılar. şık bebeklere dokunmazlar. Siyam İkizleri KRALDAN ÖLÜM EMRI Chang ve Eng Adları Chang ve Eng koyulan bu bebekler, bir ucube ve hatta kıya- met habercisi olarak görüldüler. Döne- min kralı da buna inanmış olacak ki yapışık ikizlerin ölüm emrini ver- di. Ancak o çok beklenen uğursuz olaylar yaşanma- yınca bu kararından vazgeçti. Chang ve Eng’in diğer çocuklardan bir eksiği yoktu. Zamanında yürüdüler ve konuş- tular… Babalarını kaybettiklerinde 16 yaşındaydılar 12 NİSAN 2021

Olcay BAĞIR yazdı! Chang ve Eng çok zekiydi, iyi İngilizce ARAŞTIRMA A-B konuşuyor ve esprili cevaplar veriyorlardı. Ancak mutlular mıydı? Hayır! Patronlarına Bir sabah Eng Yıllarca problemsiz yaşayan dörtlü, so- binlerce dolar kazandıran Chang ve Eng, uyandığında, runlar yaşamaya başladı. İki kız kardeşin ayda sadece 50 dolar alıyordu ve üstüne kardeşi Chang’in arasının bozulması, çok iyi anlaşan ikizlerin üstlük hor görülüp, eziliyordu. Bir gün öldüğünü gördü. de arasını bozdu. Çok sevdikleri karıla- Amerika’dan İngiltere’ye gemiyle gider- Birkaç saat sonra rının arasındaki sorunlar, Eng’in pokere, lerken, patronları kendilerine birinci sınıf da Eng hayatını Chang’in de içkiye olan düşkünlüğünü art- bileti alıp onları da ambarlara atınca çok kaybetti. tırdı. Sonunda evlerini ayırdılar! Üç günde kızdılar ve isyan ettiler. 1832’de bağımsız- bir, bir erkek kardeş diğerinin evinde mi- lıklarını ilan ederek kendi başlarına yedi yıl safir oluyordu artık. En nihayetinde de mal daha gösterilerini sürdürdüler ve yeterince varlıklarını ayırdı ikizler. Chang daha fazla para biriktirdikten sonra artık yerleşik toprak, Eng daha fazla köle alarak arala- hayata geçmeye karar verdiler. rında anlaştılar. Patlak veren Amerikan İç Savaşı, ikizleri büyük zarara soktu. DÖRTLÜ DÜĞÜN! DOĞDUKLARI TOPRAKLARDA ÖLDÜLER Yirmili yaşlarının sonlarında Amerikan vatandaşlığına başvurup Bunker soyadını 1870 yılında, tam 59 yıl sonra ülkeleri Si- alarak Kuzey Carolina’da büyükçe bir arazi yam’a döndüler, aileleri ile birlikte elbette. 4 edindiler ve çiftçiliğe başladılar. Chang, yıl sonra bir sabah Eng uyandığında, kar- çiftliklerinin olduğu köyde Addie adında deşi Chang’in öldüğünü gördü. Birkaç saat bir kıza âşık oldu. Gizlice buluşmaya baş- sonra da Eng hayatını kaybetti. ladılar ama bu buluşmalara ister istemez Eng’de katılmak zorunda kaldı! Buna bir Hemen otopsi yapıldı. Chang’in ölüm çare bulan Addie, kendisinden bir yaş nedeninin beyin kanaması olduğu ortaya büyük ablası Sally’yi ikna ederek Eng ile çıktı. Ancak Eng’in neden öldüğü buluna- buluşturdu. Gizlice buluşmaya devam eden madı. Doktorlar rapora “şok sonucu ölüm” bu dörtlü, daha sonra evlenmeye karar diye yazdı. Öldüklerinde toplam 21 çocuk- verdi. ları ve çok ciddi bir servetleri vardı. İşte tam da bu noktada iki kardeş ameli- NİSAN 2021 13 yatla birbirlerinden ayrılma fikrini ilk kez düşündüler. Gizlice bir doktora göründü- ler, geri döndüklerinde ise Addie ve Sally onları gözyaşlarıyla karşıladı, riskli olan bu ameliyatı olmamaları için yalvarıp yakardı- lar. Sonuç olarak ameliyat gerçekleşmedi ve dörtlümüz evlendi.

BAŞARI HİKÂYELERİ By SEMPATİK ORTADOĞU VE AFRİKA’NIN Röportajı! TÜRK PRENSi Ankara METİN AVCIOĞLU Çaycılıktan başlayıp, dünyanın en Çalıştığı şirketi devralıp zengin prenslerine ortak olmaya varan patronluğa soyunan bir güzel bir başarı öyküsünün mimarı o.. maceranın içinde bulur kendini. Öyle ki; “Hayal kurdum. 20 yıldır Ortadoğu ve Afrika’da dev işlere imza atan Hatay’lı bir Kendime güvendim. iş adamı o.. Asla vazgeçmedim.. Kazandım, mutlu oldum.. Afrika çöllerinde korsanlarca Hiç birşeyi gözümde büyütmedim. kaçırılmasından, Katar Emiri Ailesi Yeter ki pozitif düşün, ile olan yakın dostluğuna uzanan maceralı ve yaparsın dedim.” başarı dolu bir Şeklinde başarısının ardındaki yaşam.. sığındığı limanları açıklayan bir isim Avcıoğlu.. 14 NİSAN 2021

By SEMPATİK Röportajı! Arap dünyası uzmanısınız desek yanlış BAŞARI HİKÂYELERİ A-B bir tanımlama olmaz. Arap sermayesi- nin Türkiye’de yatırım tercihi nelerdir, HAYAL DEĞİL, sına gece bekçiliği yapan bir işkolik.. Ha- nerelerdir? AYNADAKİ GERÇEK! yatımı değiştiren adam dediği Ürdün’lü Muhammed Majed Marar’la tanıştıktan Turizm ve gıda sektörü.. Şehirden uzak 20 yılda tam 180 sonra para kazanmaya başlar. Türkiye’ye ve kesinlikle yeşil alan olan yerler.. Deniz ülke.. Yani yılda önce dikiş iğnesi getirip satar, daha sonra olursa pasta üstü krema.. tam 9 ülke gezmiş, hammadde temini ve demir çelik sektörü. görmüş.. 2014 yılında Trabzon Uzungöl’e dünyaca Bunlardan 60’a İnşaattan savunma sanayiine, yazılımdan ünlü Suudi iş adamı Abdul Muhsen Al yakını ile ticaret teknolojik tüm alanlarda olmalıyız! Huker’i getirdiniz. Araplar özellikle yapmış. Karadeniz’e akın etti. Şimdi ne durumda 1 değil, 2 değil Türkler her yerde olmalı! Çünkü Türklerin öncelikleri? ‘onlarca’ prens, olduğu yerde hareket başlar. Harekette be- emir ve kral’la dost reket vardır! Benim mottom bellidir! ‘Her Şimdi Bolu, Gerede, Kastamonu, Bursa, olmuş, işbirliği şey Türkiye İçin!’ Bodrum ve Antalya tercih öncelikleri. yapmış. Deniz turizmi ile beraber yayla turizmine Şu anki hedefiniz nedir? yöneliyorlar. Sırrımı mı açıklayayım şimdi? (gülerek..) ARAP YATIRIMCILARIN AKIL DANIŞTIĞI Hedefim Umman Saltanatı.. TÜRK METİN AVCIOĞLU! Umman Saltanatı mı? 20 yıldır Ortadoğu ve Afrika pazarında olan, inanılmaz büyük işlere başarıyla Heysem bin Tarık bin Teymur al Sani imza atan çılgın bir Hatay’lı iş adamı Me- yenilikçi bir sultan. Tahta geçtikten sonra tin Avcıoğlu. İngilizce Arapça biliyor.. içe kapanık ülkesini dış dünyaya açmaya karar verdi. Tüm çalışmaları bu çerçevede Evinde 7 sokak kedisi besleyen, eğitime değerlendiriyor! büyük destek veren, tatlıyı çok seven bir isim o. Sırf o yüzden tatlı fabrikası alacak Sultanın özel davetiyle Umman’a gide- kadar da gözükara.. ceğim. Benden istediği turizm ve tarım dosyasını kendisine sunacağım. Daha Dil öğrenip ticarete atılma hırsıyla Hatay sonra benim de genel başkan yardımcısı Cilvegözü sınır kapısından cebinde 10 olduğum İSKON Genel Başkanı Fahrettin dolarla çıkıp, Suriye’nin Halep şehrine 11 Göker ve İcra Kurulu Başkanı Savaş Taş- saat yürüyüp 50 km yol yapan bir çılgın kın’la birlikte projeleri hayata geçirmeye adam o. Halep’te kahvede çaycılık yapıp başlayacağız. kartonların üstünde yatan, ordan otobüsle Ürdün’e gidip plastik hammadde fabrika- Bu projenin sonunda hedef nedir? Türkiye’de dünyanın en büyük tarım fua- rını organize etmek.. İddialıyız, yapacağız! NİSAN 2021 15

BAŞARI HİKÂYELERİ Şimdi Bolu, Gerede, Kuveyt devlet firmalarıyla demir çelik Kastamonu, ticareti yaptı. Bursa, Bodrum ve Antalya tercih Bahreyn Sağlık Bakanı ile ‘Hasta Sözleş- öncelikleri. Deniz mesi’ imzaladı. Ardından Libya, Suudi turizmi ile beraber Arabistan başta olmak üzere Ortadoğudan yayla turizmine hasta turizmi başlatarak binlerce hastayı yöneliyorlar. Türkiye’ye getirdi. Böylece ülkemizin ‘sağ- lık turizmi’ne çok ciddi katkı sağladı. METİN AVCIOĞLU’NUN İŞ DEFTERİ! 2017 de Katar Emiri Ailesi ile imzaladığı 2010 yılında çalıştığı firmayı devraldı. (Fer- ticari ortaklık anlaşması çerçevesinde Tür- tel İç Dış Ticaret Ltd. Şti.) kiye Katar iş birliğinde önemli çalışmalar yürütüyor. İlk yurt dışı anlaşmasını Irak’la kamış şe- keri üzerine yaptı. Aynı ülkeye demir çelik Gayrimenkul sektöründe, AVM ve bir çok ihracatı yaptı. otel zincirinin satışına imza attı. 2011 de İran’da Metenol Fabrikasını kurdu. 2021 Mersin’de başlayıp, ünü tüm Ortado- Dünyanın dev markalarından İran Sigor- ğu ve Afrika’ya yayılan tatlı markası Abo ta’nın Türkiye Mümessilliğini aldı. Anas Tatlı’nın yeni ortağı oldu Metin Av- cıoğlu.. 2012 de Lübnan’da Hariri Grup’la ticari anlaşmalar yaptı. AFRİKA..MACERA DOLU AFRİKA.. 2013 de Ürdün’de Morrar Holding’le 22 Afrika’da etkilendiğiniz bir olay var mı? fabrika kurulumuna öncülük etti. Moritanya’ya iş seyahatine gitmiştik. Bir tahta üzerine yazılmış Kuran Elif Ba’sını sırayla eline alıp öğrenmeye çalışan 30 çocuk beni çok etkiledi. Hemen şehre inip Türklerin dükkanlarını bulup onlardan 10 tane Kuran ve Elif Ba dediğimiz cüz’ü te- min ettik. Döndük köydeki çocuklara hedi- ye ettik. Onların sevinci hayatım boyunca gözümden gitmez. Afrika’da Türkiye sevgisi nasıl? Gana Devlet Başkanı evinde ağırladı. İftara gittik. İçeri girince çok şaşırdık. Türk Bayrağı ve Gana Bayrağı asılı duvarlarda. Kendi fotoğrafı ile birlikte Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip 16 NİSAN 2021

By SEMPATİK Röportajı! Dil öğrenip ticarete ye başladım. Bedevi çoban hiddetle bana BAŞARI HİKÂYELERİ A-B atılma hırsıyla doğru bağırarak koşmaya başladı. Rehbe- Hatay Cilvegözü rimiz onu durdurdu. Bunlar misafirimiz. sınır kapısından Türk bunlar, dedi. O hiddetli adam birden cebinde 10 dolarla değişti ve Reis Erdoğan, Reis Erdoğan diye çıkıp, Suriye’nin seslendi. Erdoğan, İslam dünyasının ha- Halep şehrine 11 lifesi, lideri dedi.H emen kuzuyu yatırdı, saat yürüyüp 50 km kesecek, ikram edecek. Biz zor ikna ettik, yol yapan bir çılgın kestirmedik. Türk ismi her yerde, çölün adam o. Halep’te ortasında bile saygı ve sevgi görüyor. Bunu kahvede çaycılık sağlayan atalarımızı büyüklerimize min- yapıp kartonların nettarız! üstünde yatan, ordan otobüsle Nihayetinde kanunların değil ilginç kül- Ürdün’e gidip türlerin kıtasında geziyorsunuz. Unuta- plastik hammadde madığınız, korktuğunuz bir anınız vardır fabrikasına gece değil mi? bekçiliği yapan bir işkolik. Tabii ki var. Olay yeri Libya.. 2011 yılında Libya’da bindiğimiz taksici bizi kaçırdı. Bir Erdoğan’ın fotoğrafı ve Osmanlı tuğrası benzinlikte durdu. Yüzleri maskeli 4 silahlı da vardı. Şaşırdığımızı görünce; bizler kişiyle bizi rehin aldılar. Fidye istediler. Osmanlı torunuyuz. Türkiye’de biz Üzerimizdeki para ve saatleri alıp bıraktılar müslümanların halifesidir, şeklinde 4,5 saat sonra bizi. Meğerse havalimanına konuştu. gelen işadamlarını alıp kaçıran bir çetenin başıymış taksici.. Bu olay hatırlamak iste- Olay yeri Cezayir.. çölde hurma ağaçları- mediğim korkutucu bir hatıra oldu Afrika nın olduğu bir alanda mola verdik. Bende seyahatlerimizde. orda bir kuzu gördüm, yakaladım sevme- Komik bir anınız da olmalı bence? Evet. Olay yerimiz Cezayir.. Cezayir’de Miskora çölünün başlangıcındaki köyde başlayan komik bir hatıram var. Recep İvedik filmindeki kırmızı otomobilin aynısı ile tam 3000 km macera dolu bir yolculuk yaptık. Polis eğitmeni olan Hichem Bouk- harouba’nın kariyerine dokundum tabiri caizse bu olaydan sonra. Bugünlerde Ce- zayir Devlet Başkanlığına ismi geçen bir dostum artık kendisi.. NİSAN 2021 17

BELEDİYELER ŞEHİTKAMİL BELEDİYESİ Pet Park Hizmete Açıldı Şehitkamil Belediyesi Pet Park’ı lan ve toplam 3 bin 539 metrekare adet farklı ahşap eğitim parkuru hayvan severlerin kullanımına büyüklüğe sahip, iki bölümden bulunuyor. Evcil hayvanlarıyla sundu. Park’ta evcil hayvanları oluşan Pet Park içerisinde; küçük birlikte kaliteli zaman geçirmeleri- ile vakit geçiren hayvan sahipleri, ve büyük köpekler için rampa, ne yardımcı olan park koşullarını parkın önemli bir boşluğu doldur- halka, tünel, merdiven ve çeşitli deneyimleyen hayvan severler duğunu söylediler. eğitim figürlerinin bulunduğu 24 parktan memnun kaldılar. İnsan hayatına olduğu kadar, doğadaki tüm canlılara yönelik projeler geliştiren Şehitkamil Bele- diyesi, hayvan severlerin yüzünü güldüren bir projeyi daha tamam- ladı. İbrahimli Mahallesi’nde yapı- ANKARABÜYÜKŞEHİRBELEDİYESİ Çiftçiye Manda Üretim Desteği Ankara Büyükşehir Belediyesi ve kalitenin yükseltilmesi hedefle- MANDIRA KURULACAK (ABB), yüzde 80’i hibe, yüzde 20’si nen projeyle, tüketicilerin de manda çiftçi katkı payı olmak üzere Şeref- sütü ve yoğurduna daha ekonomik Proje hakkında bilgi veren ABB likoçhisar, Elmadağ ve Nallıhan’da fiyatlarla ulaşabilmesi sağlanması Kırsal Hizmetler Daire Başkanı 51 yetiştiriciye 153 gebe manda amaçlanıyor. Konuyla ilgili sosyal Ahmet Mekin Tüzün ise “Hede- verecek. medya hesabından bir açıklama fimiz ‘Ankara İli Manda Yetişti- yapan ABB Başkanı Mansur Yavaş, riciliği Birliği’ni kurmak. Manda Başvurusu onaylanan üreticilere “Hibe edeceğimiz gebe mandalar Birliği’nin ardından ufak bir man- yarın Şereflikoçhisar’da 96, Elma- sayesinde hem et ve süt üretimi dıra kurarak Ankara’daki manda dağ’da 18, Nallıhan’da 39 gebe artacak hem de hemşehrilerimiz yetiştiricilerimizin et ve sütünü mandayı teslim edecek. Ankara’da hesaplı ve doğal ürünlere ulaşabile- değerlendirmek istiyoruz. Kay- manda sayısının arttırılması, et-süt cekler” ifadelerini kullandı. mak, yoğurt ve peynir gibi ürünle- üretiminde verimliliğin sağlanması ri de katma değerli ürünlere çevi- rip satışını sağlamak amaçlarımız arasında” dedi. KİMLER YARARLANABİLECEK Manda desteği sağlanacak üretici- lerin TÜRKVET sistemine kayıtlı olması ve en az 2, en fazla 10 man- daya sahip olması gerekecek. Des- tekten, 10 mandayı barındırabilecek şahsi ya da 5 yıllığına kiralanmış ahırı bulunanlar, 18-65 yaş aralığın- da fiziksel engeli olmayanlar, her ikametgâhtan 1 kişi olmak üzere herhangi bir kamu kurumunda çalışmayan vatandaşlar yararlana- bilecek. 18 NİSAN 2021

Belediyelerden Haberler ZEYTİNBURNU BELEDİYESİ Atık İlaçlar BELEDİYELER A-B Eczaneler Yardımıyla Toplanıyor Tarihi geçmiş, kullanılmayan ilaç- ‘Sıfır Atık’ projesi kapsamında, miş ve kullanılmayan ilaçların, gü- ları ilçedeki eczaneler yardımıyla Zeytinburnu Belediyesi Çevre Ko- venli ve sağlıklı bir şekilde toplana- toplayan Zeytinburnu Belediyesi ruma ve Kontrol Müdürlüğü’nün rak bertaraf edilmesini hedefleyen Çevre Koruma ve Kontrol Müdür- atık ilaçların çöpe atılması ya da proje için ilçedeki gönüllü eczane- lüğü, bugüne kadar 785 kilogram lavaboya dökülmesini engellemek ler, Mobil Atık Kazanç Aracı ve atık atık ilacı güvenli bir şekilde berta- için başlattığı çalışma kısa sürede getirme merkezlerinden destek alı- raf etti. ses getirmeyi başardı. Tarihi geç- nıyor. Vatandaşlar kullanmadıkları ilaçları eczanelere koyulan atık ilaç toplama kutuları ya da Mobil Atık Kazanç Aracı’na getirerek güvenli ve sağlıklı imhaya destek veriyor. Zeytinburnu Belediyesi tarafından çevre ve toplum sağlığını korumak amacıyla, tarihi geçmiş ilaçların kaynağında ayrı bir şekilde top- lanarak bertaraf edilebilmesi için başlatılan projeye ilçedeki 89 ecza- neden de destek geldi. Kısa sürede 785 kilogram atık ilaç toplanarak bertaraf edildi. ZKSM’de Tezhip ve BAŞKAN ARISOY; “TÜM Sanat Merkezi’mizin oturmuş bir Minyatür Sergisi İSTANBULLU SANATSEVERLERİMİZİ ziyaretçi profili var. 26 Mart tarihi- DAVET EDİYORUZ” ne kadar “Tezyin” sergisi ziyaret Tezhip ve Minyatür Sanatçısı edilebilecek. Zeytinburnulu ve Şeyma Çınar’ın tüm eserlerinin Açılış sonrasında açıklamalarda İstanbullu sanatseverlerimizi ser- sergilendiği “Tezyin” sergisi Zey- bulunan Zeytinburnu Belediye Baş- gimizi gezmeleri için davet ediyo- tinburnu Kültür ve Sanat Merke- kanı Ömer Arısoy, “Şeyma hanıma ruz. ‘Eserlerin de bahtı açık olsun, zi’nde açıldı. tüm bu emekleri için teşekkür emeğinize göz nurunuza sağlık’ ediyoruz. Bu güzel eserlerin bura- diyelim.” dedi. Zeytinburnu Kültür ve Sanat Merkezi da sergilenmesine izin verdiği için Tezhip ve Minyatür Sanatçısı Şeyma çok mutluyuz. Umarım ziyaretçisi MEDENİYETİMİZİN KÖKLÜ Çınar’ın tüm eserlerinden oluşan de çok olur. Zeytinburnu Kültür ve KÜLTÜRÜNÜ BELGELEYEN SANAT; “Tezyin” sergisine ev sahipliği TEZHİP VE MİNYATÜR… yapıyor. Bugüne kadar 50’nin üze- rinde sergi yapan ve eserleri birçok Açılışa eserleriyle birlikte ev sahip- dergi ve kitapta yayınlanan Tezhip liği yapan Minyatür ve Tezhip Sa- ve Minyatür Sanatçısı Şeyma Çı- natçısı Şeyma Çınar ise; “Tezhip ve nar’ın çalışmalarının görülebileceği minyatür sanatı medeniyetimizin serginin açılışını ise, Zeytinburnu ihtişamını, köklü kültürünü belge- Belediye Başkanı Ömer Arısoy yaptı. leyen kaynaklarımızdandır. Kitap Çınar, açılış sonrasında Belediye sanatları olarak nice güzel sanatlar Başkanı Arısoy’a eserlerini tek tek miras bırakılmıştır bize. 20 yılı tanıttı. Sergi açılışına katılan sa- aşkın süredir bu sanatı öğrenmeye natseverler de tezhip ve minyatür ve öğretmeye çalışıyorum. Sergi- tablolarını inceledi. Sergi 26 Şubat nin gerçekleşmesinde verdikleri ile 26 Mart tarihleri arasında sanat- emeklerden dolayı önce Belediye severlerin ziyaretine açık olacak. Başkanı’mıza, Zeytinburnu Beledi- ye’mize, Küratörümüz Lütfü Şen’e katkılarından dolayı teşekkür ediyorum.” diye konuştu. NİSAN 2021 19

NİSAN 2021



CANLILAR DÜNYASI TEMBEL HAYVANAdınınHakkınıVerenHayvan; Tembel hayvanlar, Orta ve Güney Ameri- Tembel hayvanlar, içmedikleri de bilinmektedir, bu nedenle ka’da yaşayan Megalonychidae, Bradypo- pençeleri doğaya en az zararı olan hayvanlar olarak didae familyalarına ait 6 türü kapsayan sayesinde dalların tanınırlar. orta büyüklükteki memelilerdir. üzerinde ters bir şekilde asılı bir Sürekli ters asılı oldukları için iç organla- Bilim adamlarının çoğu tembel hayvanları şekilde yaşarlar. rının yerleri bile diğer memelilerden fark- Folivora alt takımında sınıflandırırken, ba- Yere yalnızca lıdır. Hatta tüyleri de ters yöne uzar. zıları onları Phyllophaga grubunda toplar. ağaç değiştirmek Bu iki grubun da adı, ilki Latince’de, ikin- veya boşaltım Tembel hayvanlar, pençeleri sayesinde cisi ise Eski Yunanca’da “yaprak seven” yapabilmek için dalların üzerinde ters bir şekilde asılı bir anlamındadır. inerler. şekilde yaşarlar. Yere yalnızca ağaç de- ğiştirmek veya boşaltım yapabilmek için TEMBEL HAYVANIN ÖZELLİKLERİ inerler. Tüm memeliler arasında en yavaş hareket Yaşadıkları Kosta Rika’daki tembel hay- eden hayvanlar olarak bilinirler. Dakikada vanların ana ölüm kaynakları elektrik en fazla yarım metre kadar hareket ettiği tellerine takılmaları ve kaçak avcılardır. hesaplanmıştır. Adlarının hakkını veriyor- lar… Tembel hayvanlar ağaçlarda yaşamaya uyum sağlamalarına rağmen ilginç bir Tembel hayvanlar, günde 15 ila 18 saat şekilde iyi yüzücülerdir. uyuyarak en çok uyuyan hayvanların başında gelirler. Kalan zamanda ise ye- Tembel hayvanlar düz başlı, kısa, büyük mek yerler ve tutundukları ağaç dalını gözlü, kısa burunlu, ufak kulaklı, uzun değiştirirler. Pek fazla yemek yemeyip su bacaklı hayvanlardır. Ayrıca genellikle 22 NİSAN 2021

Adının Hakkını Veren Hayvan; Tembel Hayvan 6–7 cm uzunluğunda sevimli küt bir kuy- C-Ç-D ruk taşırlar. Bütünüyle, tembel hayvanla- rın vücutları genellikle 50 ila 60 cm ara- CANLILAR DÜNYASI sındadır. Grimsi kahverengi tüyleri vardır. Ömürleri ortalama 30-40 senedir. Tüm memeliler Hayat biçimleri olağanüstü şekilde ağaç- arasında en larda yaşamaya uyum sağlamıştır. Enerji Nemli şartlarda kürk, onlara kamuflaj da yavaş hareket ve besin değeri açısından oldukça fakir sağlayan simbiyotik siyanobakterilerin eden hayvanlar olan ve kolayca sindirilemeyen yapraklar iki türünü barındırır. Kürkleri genellikle olarak bilinirler. ana besin kaynaklarını oluşturur; tembel koyu kahverengidir, fakat ara sıra yabani Dakikada en fazla hayvanlar yaprakları bile sindiren simbi- tembel hayvanların kürkünde bu bakte- yarım metre kadar yotik bakterilerin bulunduğu kısımlara rilerden dolayı yeşil bir renklilik görülür. hareket ettiği ayrılmış, özelleşmiş, yavaş-sindiren olduk- Bakteriler, tembel hayvanların kendini hesaplanmıştır. ça büyük bir mideye sahiplerdir. Yaşayan yalaması sırasında onlara besin de sağlar. Adlarının hakkını tembel hayvanların hepsi hepçildir. Bazı Kalın uzun tüylerinin altında çok daha veriyorlar… Böcekleri, küçük sürüngenleri ve leşleri yumuşak başka bir kürk tabakası bulun- yiyebilirler, fakat asıl besinleri çoğunlukla maktadır ki bu da karınca veya et yiyen Yeni doğmuş tomurcuklar, ince filizler, yapraklar ve küçük canlılardan ve sudayken de aç tembel hayvanlar temel olarak Cecropia ağaçlarıdır. balıklardan korunmalarını sağlar. genellikle Yere idrarlarını ve dışkılarını yapmaya Tembel hayvanların pençeleri tek doğal annelerinin haftada bir kez inerler. Sindirim sistemleri korunması olarak iş görür. Pençeleri, in- kürklerine çok yavaş olduğu için boşaltımı ayda bir san avcılarını uzaktan caydırır, ağaçlardan tırmanırlar fakat de yapabilirler, çünkü tembel hayvanın aşağı sallanırlarken pençeleriyle bir yere ara sıra düşerler. midesindeki bir besini sindirebilmesi bir tutunduklarında, aşağıdan vurulsalar ayı dahi bulabilmektedir. bile yere düşmeyebilirler. Köşeye sıkışmış bir tembel hayvan saldırganlarına bütün Gebelik süreleri altı aydır. Yavrular hemen gücüyle vurabilir, onları korkutarak kaçı- hemen beş haftalık olana kadar annelerine rabilir. Tembel hayvanların ana avcıları; sarılarak yaşarlar. jaguarlar, harpy kartalı ve insanlardır. Özellikle hindistan cevizleriyle kamfule Avcılarından gelen ani bir tehlikeyle çok olabilecekleri palmiye ağaçlarının taçla- nadir olsa da daha hızlı hareket edebilirler rına kısmen yuva yaparlar. Yeni doğmuş fakat bunu yaptıklarında enerjilerinin bü- tembel hayvanlar genellikle annelerinin yük bir kısmını harcarlar. Tembel hayvan- kürklerine tırmanırlar fakat ara sıra düşer- lar sadece gerekli olduğu zaman, onda da ler. Bazı durumlarda düşmelerinde ölüm- çok yavaşça hareket ederler. Onlarla aynı leri doğrudan olmaz, anneler isteksizce, ağırlıkta bulunan diğer hayvanların yarısı güvenli ağaçlardan ayrılmayı yavrularını kadar kas dokuları vardır. sınayarak denerler. Dişiler normalde her yıl bir yavru doğurur, fakat bazı zaman- Yerdeki en fazla hızları dakika da 1,5 lar tembel hayvanların düşük düzeydeki metrededir. Çoğunlukla dakikada 15–30 hareketliliği, dişilerin erkekleri bulmasını cm ilerlerler. bir yıldan fazla uzatabilir. NİSAN 2021 23

ÇOCUKLARIN DÜNYASINDAN Türkiye’nin En Büyük Hüseyin Mirhat COŞKUN yazdı! Hayvanat Bahçesini Gezdiniz mi?Adıyaman Biz çocuklar hayvan dostlarımızı çok se- Hayatımda ilk kez Bir balığın bu kadar eğitilmesi olağanüstü viyoruz. Ama birçok hayvanı doğal şart- birçok hayvanı bir şeydir. Fok balığı gösterisi karşısında larda görme imkânımız yoktur. Bundan burada canlı adeta şok oldum. dolayı Türkiye’nin en büyük, Dünya’nın gördüm. 400 türden ise yedinci büyük hayvanat bahçesi olan yaklaşık 7000 Kızıldeniz’den, Akdeniz’den, Karade- Gaziantep Hayvanat Bahçesini gezerek hayvan burada niz’den deniz canlılarının ve suyun geti- birçok canlıyı ilk defa gördüm. yaşıyormuş. rildiği dev akvaryum dikkatimi çok çekti. Yirmi iki adet akvaryumun bulunduğu Hayatımda ilk kez birçok hayvanı burada Gaziantep Hayvanat Bahçesindeki ak- canlı gördüm. 400 türden yaklaşık 7000 varyumlarda köpekbalığından piranaya hayvan burada yaşıyormuş. Gaziantep Hayvanat Bahçesinin hemen girişindeki maymun evini çok sevdim. Birçok maymun çeşidini ilk defa orada gördüm. Maymun evleri yazlık ve kışlık olmak üzere iki bölümden oluşuyor. Cıvıl cıvıl kuş sesleri arasında dolaştığı- mız ve kendimizi kuş cennetinde hissetti- ğiniz Gaziantep Hayvanat Bahçesindeki dev kuş kafesinde doksan türden, dört bin civarında kuş bulunuyormuş. Haftanın belli günlerinde ve saatlerinde fok evindeki fok balığı gösterisi müthişti. 24 NİSAN 2021

Hüseyin Mirhat COŞKUN yazdı! birçok balık çeşidi bulunmaktadır. Görev- C-Ç-D liden edindiğim bilgiye göre akvaryumda seksen türden yaklaşık üç bin balık bulu- nuyormuş. Hiç kıpırdadığını görmesem de timsah evindeki timsahlar çok ürkütücüydü. Gaziantep grupları ve dinlenme parkları da bulun- ÇOCUKLARIN DÜNYASINDAN Hayvanat Bahçesi maktadır. Biraz korksam da sürüngenler evindeki İçerisinde bir birçok yılanı ve yılanların değiştirdiği de Zooloji ve Çocukların çok büyük ilgi gösterdiği derileri ilk defa gördüm. Doğa Müzesi Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Hayva- ziyaretçilerin nat Bahçesi sadece Gaziantep’e değil tüm Zebra, zürafa, fil, kanguru, lama, deveku- hizmetine açılmış. bölgeye ve Türkiye’ye hizmet etmektedir. şu, atlar, deve, ceylan, Kamerun koyunu, Hatta edindiğim bilgiye göre savaş önce- geyikler, ceylanlar... Kısacası Gaziantep Çocukların sinde Suriye’den bile birçok turist hayva- Hayvanat Bahçesinde yok yok. çok büyük ilgi nat bahçesini gezmeye geliyormuş. gösterdiği Gaziantep Büyükşehir Yılda yaklaşık üç milyon beş yüz bin ki- Belediyesi Hayvanat şinin ziyaret ettiği Gaziantep Hayvanat Bahçesi sadece Bahçesini ne kadar anlatsam azdır. Gaziantep’e değil tüm bölgeye ve Kısacası Gaziantep Hayvanat Bahçesini Türkiye’ye hizmet anlatmakla bitiremem. etmektedir. En iyisi en kısa zamanda çocuklarınızla birlikte bu hayvanat bahçesini gezin. Belki de en önemlisi Gaziantep Hayvanat Bahçesinde Türkiye’nin ilk safari parkı bulunmaktadır. Yani bu hayvanat bah- çesinde safariye de çıkabiliyorsunuz. Bu safari parkta hayvanlar doğal ortamların- da serbest bulunuyor. İnsanlar gezi aracı içerisinde hayvanları yakından görme ve tanıma imkânını bire bir yaşamaktadırlar. Gaziantep Hayvanat Bahçesi İçerisinde bir de Zooloji ve Doğa Müzesi ziyaretçilerin hizmetine açılmış. Kitaplarda gördüğüm hayvanların canlı- larını burada birebir gördüm. Bu hayva- nat bahçesinde çocuklar için çocuk oyun NİSAN 2021 25

DİNİ HAYAT Hos GeldinMetinKARTAL yazdı! İstanbul Ey Sehr-i Ramazan İslam’ın beş temel esasından olan oruç Ramazan tadır. Gündüzün tutulan orucu, geceleri ibadetinin yerine getirildiği Ramazan ayı ayına mahsus kılınan teravih namazları ile manevi hicri aylardan dokuzuncu aydır. İslami- olan teravih hayatımızda Ramazan’ın özel ve de gü- yet’te dini gün ve geceler ay yılı hesabına namazlarının zel bir yeri vardır. Ramazan kelimesinin göre hesaplanır. Bilindiği gibi ay yılı gü- usulüne uygun bir iştikakına gelince, bu kelimenin türediği neş yılından 11 gün kadar kısadır. Bundan şekilde kılınması fiilden elde edilen lügat manalar ile Rama- dolayı dini günler ve geceler her sene on da bu ayın güzel zan ayının ıstılahı anlamı arasında uyum bir gün önce gelir. Dört yılda bir de, Şubat ibadetlerindendir. vardır. Lügat manaları ıstılah manalarını ayının 29 gün olmasıyla, o yıl ramazan ayı çağrıştırmakta ve tamamlamaktadır. Ra- 12 gün önce gelir. mazan kelimesinin lügat manaları konu- sunda şunlar vardır. Ramazan ayı, Ramazan hilalinin görülme- si ile başlar. Ramazan hilalinin ne zaman nerede görüleceği uzmanlarca belirlenir. Eskiden göz ile gözlemlenerek yapılırdı. Gelişen şartlarda bu gözlemler daha net ve hatasız olarak yapılabilmektedir. “Ay ve Güneşin belli bir hesaba göre hareket ettiği” (Rahman.4) Kur’anda bildirilmek- tedir. Bu hesabı bilenler ayın ve güneşin hareketlerini de hesaplayabilirler. Rama- zan ayı Kur’an’ın indirilmeye başlandığı aydır. Bunun için yılın en mübarek ayıdır. Aynı zamanda manevi hayatımızın hasat mevsimi gibi düşünülebilir. Çünkü mali ve bedeni ibadetler bu ayda yoğunlaşmak- 26 NİSAN 2021

Metin KARTAL yazdı! 1. Ramazan kelimesi esma-i hünsadandır. temiz tuttuğu, Kendisine ve etrafına hoş C-Ç-D Yani Allah’ın güzel isimlerinden biri- bir nazarla bakarak düşüncelerini keskin- sidir. Bu itibarla kul ile Allah arasında Ramazan oruç leştirdiği, bedenini ve ruhunu arındırarak DİNİ HAYAT irtibatın güçlü olduğu bir zaman dili- ayıdır. Sağlığı yücelttiği müstesna bir zaman dilimidir. midir. yerinde olan herkes Ramazan ayının değerlendirilmesi için oruç tutmalıdır. yapılması gerekenler neler olmalıdır? Diye 2. Güz yağmuru ve güz yağmurundan Oruç sağlığın bir soru sorulsa şunlar söylenilebilir. Ra- sonra meydana gelen temiz berrak gö- koruyucusudur. mazan Kur’an ayıdır. Müslüman‘ın Rama- rünüm manasına gelir. Bir yıl boyunca Kötülüklere zan ayında mutlaka Kur’an ile bir şekilde eşyanın üzerinde evlerin çatılarında karşı koruyucu irtibatlı olması lazımdır. Hatim okumak, meydana gelen kirlilikler oluşur. Bun- kalkandır. Orucunu meal okumak, Kuran’dan bazı kısa surele- lar güzün yağan bir yağmurdan sonra tutabilen veya rin ezberlenilmesi veya ezbere bildiğimiz akıp gider. Evlerin çatıları daha parlak tutamayan her surelerin anlamlarının da öğrenilmesi gibi bir görünüm alır. Ramazan ayı da, Müslüman’ın çabalar bizim ile Kur’an arasındaki irtibatın bir yıl boyunca hatalarla günahlarla namazlarını kılması devamını sağlayacaktır. Ramazan oruç ayı- kirlenmiş olan insan nefsinin temizlen- lazımdır. Oruç ile dır. Sağlığı yerinde olan herkes oruç tutma- mesi, arı duru hale gelmesini sağlar. namazın arası lıdır. Oruç sağlığın koruyucusudur. Kötü- ayırmamalıdır. lüklere karşı koruyucu kalkandır. Orucunu 3. Bir şeyin yakarak temizlenilmesi ma- tutabilen veya tutamayan her Müslüman’ın nası vardır. Buradan hareketle diyebi- namazlarını kılması lazımdır. Oruç ile liriz ki, Ramazan ayı nefsin kirlerinin, namazın arası ayırmamalıdır. Ramazan paslarının yakarak temizlenmesi için ayına mahsus olan teravih namazlarının fırsattır. usulüne uygun bir şekilde kılınması da bu ayın güzel ibadetlerindendir. Varlıklı olan 4. Bir kesici aletin bilenerek keskinleşti- Müslümanların zekâtlarını vererek mali rilmesi anlamına da gelen Ramazan ibadetlerini yapmaları ve etrafındaki fakir kelimesi, inanan insanın duygu ve dü- muhtaç kişilere yardımcı olmaları gerekir. şüncelerinin incelerek daha etkili hale Orucun sadece sabahtan akşama aç ve su- gelmesini sağlayacak olan aydır. Bu suz kalmaktan ibaret olarak icra edilen bir lügat manaların hepsini bir araya top- ibadet şekli olmadığını idrak ederek oruçlu layıp değerlendirdiğimizde Ramazan olunan zamanlarda elimizin, dilimizin ve ayının ne demek olduğuna, ne olduğu- hatta düşüncelerimizin de oruçlu olmasını na dair daha özlü bilgilere ulaşabiliriz. sağlayacak şekilde kendimizin hazırlanma- sı lazımdır. Ramazanınız mübarek olsun. Ramazan ayı Müminin, Rabbini hatırından çıkarmadığı, dış yüzünü temiz tuttuğu gibi iç dünyasını, duygu ve düşüncelerini de NİSAN 2021 27

DÜNYA TURU Koronavirüslü Parti İspanya’da koronavirüs salgını döneminde sosyal mesafesiz ilk konser yapıldı. Organizatörler, bunun bir pilot proje olduğunu, alınan önlemlerden sonra konserle bağlantı vaka artışı tespit edilme- mesi durumunda yeni konserleri düzenleneceğini belirtti. Biden’dan Cumhurbaşkanı Erdoğan’a Davet ABD Başkanı Joe Biden 22-23 Nisan’da sanal ortamda düzenlenecek İklim Zir- vesi’ne Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ı da davet etti. Beyaz Saray, Süveyş Kanalı’nın Beyaz Saray Sözcüsü Jen Psaki, Yeniden Trafiğe Açılması İçin Akdeniz’i Kızıldeniz’e bağlayan Mısır’a Yardım Teklifinde Bulundu! Süveyş Kanalı’nda karaya oturarak deniz trafiğinin durmasına neden olan “The Ever Given” isimli yük gemisine ilişkin Mısır’a yardım teklif ettiklerini açıkladı. 28 NİSAN 2021

Dünya Turu C-Ç-D İsveçliler DÜNYA TURU En Çok İklim Konusunda Endişeleniyor Türkiye’den, Arakanlı Rohingya Dünya Doğayı Koruma Vakfı’nın Mültecileri İçin Bangladeş’e gerçekleştirdiği araştırmaya göre, ‘Sahra Hastanesi’ Gönderildi İsveçlileri en çok endişelendiren konunun iklim krizi olduğu ortaya Sağlık Bakanlığı Acil Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü, Arakanlı Ro- çıktı. hingya mültecilerinin kaldığı kamp alanındaki yangında zarar gören Türk sahra hastanesinin yenisinin yapılması için Bangladeş’e Airbus A400M tipi askeri kargo uçağı ile hastane ekipmanları gönderdi. İran ve Çin’in, Yarın “Kuşak ve Yol” Projesi Kapsamında 25 Yıllık İş Birliği Anlaşması İmzalayacağı Bildirildi İran Dışişleri Bakanlığı Sözcüsü Said Hatibzade, ülkesinin Çin’in başlattığı “Kuşak ve Yol” projesine katılımını öngören 25 yıllık bir iş birliği anlaşmasının Pekin yönetimi ile imzalanacağını açıkladı.. Çin, Tianwen-1 Keşif Aracından Gelen Yeni Mars Görüntülerini Yayınladı Çin Ulusal Uzay İdaresi, Cuma günü ülkenin Ti- anwen-1 keşif aracının çektiği iki yeni Mars görüntü- sünü yayınladı. NİSAN 2021 29

EDEBİYAT Gizem AK yazdı! Ankara İki Parantez Arasındaki Sessizlik Yaşamı farklı açılardan sorgulayan Avram Gölgemiz gibi ce şelalesinin ortasında tek bir sözcük Ventura, “Başkalarına da kulak ver. Aptal bizi takip eden paylaşamadık. Gölgemiz gibi bizi takip ve cahil oldukları zaman bile dinle onla- pişmanlıklarımızı, eden pişmanlıklarımızı, karabasan gibi rı... Çünkü dünyada herkesin bir öyküsü karabasan gibi üstümüze çöken korkularımızı hatta bir vardır” der. üstümüze çöken çocuğun gülüşü kadar masum olan hayal- korkularımızı hatta lerimizi bile anlatamadık. “Ben suya değil En sevdiğimiz romanı ezbere bildiğimiz bir çocuğun gülüşü sana anlatmak istiyorum” diyemedik. gibi en yakınımızdaki; belki şu an kar- kadar masum olan şımızda telefonuyla ilgilenen, belki yan hayallerimizi bile Peki bir yabancıya anlatsak? Bir yabancı odada olmayı tercih eden ya da az önce anlatamadık. dinlese bizi? aynı masada yemek yediğimiz insanın öyküsünü biliyor muyuz? Bir daha görmeyeceğinizden emin oldu- ğunuz bir yabancı gelip otursa karşınıza, Sorunlarımızı anlatacak psikologları araş- “anlat ben dinliyorum” dese neler anla- tırdık, kağıtlara aktardık düşüncelerimizi, tabileceğinizi düşündünüz mü hiç? Belki suya bile anlattık derdimizi; fakat birbi- hayallerinizi, belki korkularınızı, belki rimize anlatamadık... Akıp giden düşün- keşkelerinizi ya da inkar ettiğiniz aşkı- 30 NİSAN 2021

Gizem AK yazdı! Bir daha EDEBİYAT E-F görmeyeceğinizden emin olduğunuz bir yabancı gelip otursa karşınıza, “anlat ben dinliyorum” dese neler anlatabileceğinizi düşündünüz mü hiç? Yaşamı farklı nızı... Çünkü o yabancı ertesi sabah yok açılardan sorgulayan olacak. Kursağınıza oturup hayallerinizi Avram Ventura, içine çekmeyecek. “Başkalarına da kulak ver. Aptal ve SUYA HAPSEDİLEN ÖYKÜ cahil oldukları zaman bile dinle onları... İnsanın rutini olan, anlatmak ve dinlemek Çünkü dünyada üzerine kurulu bir hayal neden bu kadar herkesin bir öyküsü cezbetti bizi? ‘Öteki’ olmanın yükünü vardır” der. omuzlayamazdık çünkü. Farklı düşünce- ler, farklı görünüşler kapı dışarı edildikçe Avram Ventura o kapının ardında kalmamak için bize bi- çilen rollere sımsıkı sarıldık. Oysa biçilen rollerin arasında sıkışıp kalmış benliğin tutsaklığı ne yorucu. Suya hapsettiğimiz öykümüzü birbirimize anlatamadık. İki parantez arasında geçen yaşamımızda mahkum olmamak için düşüncelerimizi zincire vurduk. Madem aramızda güçlü bağlarımız olan insanlara anlatamıyoruz, gidip bir bardak soğuk su içelim o zaman... NİSAN 2021 31

EN’LER DÜNYA’NIN EN’LERİ EN’LER E-F 1. En büyük yanardağ: Tambora-Endonezya. 4. En uzun demiryolu tüneli: Seikan-Japonya–53,9 km. 2. En sıcak yer: Al’Aziziyah-Libya–57,7°C. 5. En yüksek yerleşim yeri: Webzhuan, Çin-Deniz seviyesinden 5.090 m. 3. En uzun bina: Suyong Bay Tower-Pusan(Güney Kore): 88 kat 462 m. 6. En alçak yerleşim yeri: Calipatria, Kaliforniya, ABD -deniz seviyesinin 54 mt. 32 NİSAN 2021

N WE S www.asialuxe.com.tr NİSAN 2021

FENOMENLER Sehernur MERİÇ yazdı! “İyilik” AkımıAnkara Ürettikleri dikkat çekici içeriklerle binlerce Türkiye’ye dönerek önce yapmak istedikleri arasında yer aldı- takipçi sayısına ulaşan sosyal medyanın sektör değiştirdiğini ğını belirtti. yeni “fenomen” isimleri Ruhi Çenet, Burak ifade eden Özdemir, Mehmet Burak Torun ve Melih Çenet, insanların Çenet, insanların bu videoları çok sevdi- Esat Açıl, sosyal sorumluluk projeleri, kendilerinden bir ğini dile getirerek, “Daha önce bir internet hastalıklara farkındalık çalışmaları ile yüz- şeyler gördüğü sitem vardı. Bugün yaptığım videoların lerce yardım kampanyaları başlatıyorlar. videolara imza yazılı halini, makale olarak burada ya- Sosyal sorumluluk adı altında başlatılan atmanın ölmeden yınlardım. Daha sonra Youtube’a birkaç bu yardım kampanyaları birçok muhtaç önce yapmak gitar çalma videosu yüklemeye başladım. aileye umut ışığı olmaya devam ediyor. istedikleri arasında Bu videolarım, makalelerden daha fazla Türkiye’nin yardımsever insanları da bu yer aldığını belirtti. tıklandı. Videonun makaleden daha ilgi kampanyalar altında toplanarak birçok gördüğünü böylece fark ettim.” dedi. çocuğun elinden tutuyor. Ruhi Çenet Türkiye’de de çok fazla evsiz olduğuna RUHİ ÇENET dikkati çeken Çenet, şöyle devam etti: Video paylaşım sitelerinde “farklılıklara “Özellikle evsizlerin sayısının son 5 yılda empati” temalı videolarıyla bilinen Ruhi artması konuyu gündeme getirdi. Hindis- Çenet, AA muhabirine yaptığı açıklamada, tan’da bulunduğum sürede, orada da çok Hindistan’da yazılım mühendisi olarak ça- fazla evsiz olduğunu gözlemledim. Tür- lıştığını, Youtube’daki hareketlenmeleri ise kiye’ye oranla burada sayı çok fazlaydı. O yıllar önce keşfettiğini söyledi. Türkiye’ye yüzünden empati kurmayı öğrenciyken dönerek sektör değiştirdiğini ifade eden keşfettim. Oradayken kast sistemi olduğu Çenet, insanların kendilerinden bir şeyler için evsizlere çok yukarıdan bakılıyordu. gördüğü videolara imza atmanın ölmeden Ben de empati farkını videolarla dene- yimlemiş oldum. Evsizlerin hayatlarını Türk insanına tanıtmak istediğim için böyle bir video yapmak istedim. Onun dışında dünyanın çekilmiş en gizemli video kaydı da çok yoğun ilgi gördü. İnsanlar videolara bilinmeyene merakla veya eğlenmek amacıyla tıklıyorlar.. Ben de burada merak duygusunun üzerine gittim. Bu video, sitede 7,5 milyon kişi tarafından izlendi.” 34 NİSAN 2021

Sehernur MERİÇ yazdı! Mehmet Burak Torun Açıkçası insanlara mız var. Kendi mesleğimi sosyal medya ile FENOMENLER E-F yararlı olmak, birleştiren kişilerden biri olduğumu söyle- MEHMET BURAK TORUN onları mutlu etmek, yebilirim.” dedi. (TWEET SÜVARİSİ) bilmedikleri bilgileri paylaşmak beni Fenomen deyince akla eğlenceli ve toplu- Sosyal medyada “Tweet Süvarisi” adıyla en mutlu eden ma bir faydası olmayan işlere imza atan bilinen Mehmet Burak Torun, üniversite- olaylardan bir kişilerin akla geldiğine dikkat çeken To- sinden mezun olduktan sonra sosyal med- tanesidir. Ondan run, şunları kaydetti: yanın gücünü keşfettiğini bildirdi. kaynaklı olarak “Kitle büyüdükten sonra kendi karakterle- insanlarla çok sıcak “Açıkçası insanlara yararlı olmak, onları rimi oluşturmaya başladım.” diyen Torun, temas kurabilen bir mutlu etmek, bilmedikleri bilgileri pay- “Tweet Süvarisi”nin bunun ilklerinden kişiyim. İnsanların laşmak beni en mutlu eden olaylardan bir olduğunu kaydetti. sosyal medyada tanesidir. Ondan kaynaklı olarak insanlar- Torun, bu hesabın iki yılda 2,6 milyon daha aktif olmalarını la çok sıcak temas kurabilen bir kişiyim. takipçiye ulaştığını ifade ederek, “Şu anda ve bu mecrayı doğru İnsanların sosyal medyada daha aktif ol- Türkiye’de 10 milyona yakın takipçi sayı- kullanmalarına malarını ve bu mecrayı doğru kullanmala- yönelik rına yönelik paylaşımlarda bulunuyorum. paylaşımlarda Özellikle kamuda çalışıp, sosyal medyayı bulunuyorum. kötü kullanan kişiler var. Onların eksik- liklerini gidermek ve kamuda çalışanların nasıl bir sosyal medya yönetimi yapmak gerektiğine yönelik bilgilendirmeler ya- pıyorum. Şu andaki eğitimlerin ‘stand up’ gösterisi havasında geçiyor. İnsanları sıkarak sunum yapmak yerine etkinliğin potansiyeline bağlı olarak doğaçlama et- kinlikleriyle de tanınıyorum. 30 bin kişiyle böyle etkinliklerde buluştum.” MELIH ESAT AÇIL Melih Esat Açıl ise Kocaeli Üniversitesi Gazetecilik Bölümü öğrencisi olduğunu, sosyal medyanın önemini lisedeyken sivil toplum çalışmalarına katıldığı dönemde keşfettiğini söyledi. Açıl, milli ve manevi değerlerine bağlı gençler yetiştirmek için yapılan çalışma- ları geniş kitlelere duyurmak için sosyal medya platformlarını aktif kullanmaya başladıklarını ifade ederek, “Ben prensip olarak yaptığım işi en iyi şekilde yapmaya çalışan birisiyim. Bu platformları kullanır- ken de bilinçli ve etkin şekilde kullanmaya çalıştım. Günden güne çalışmalarımıza katılımın arttığını ve hatta bulunduğum diğer sivil toplum kuruluşlarının dikkati çektiğini gördüm.” dedi. Bu sırada edindiği tecrübe ile kendi hesap- larını yönetmeye başladığını dile getiren Açıl, sosyal medyada insanların ilgisini çekmek için psikoloji bilmenin yanı sıra özgün içerik üretme becerisinin gerektiği- ni bildirdi. Açıl, gündem hakkındaki görüşlerini paylaşmaya başladıktan sonra yaklaşık 500 NİSAN 2021 35

FENOMENLER Melih Esat Açıl Son 2 senedir laşım sitesi olan Youtube’da da aktif ola- üniversiteler, liseler rak video içeriği üretiyorum. Her sosyal bin takipçiye ulaştığını ifade ederek, şun- ve sivil toplum medya platformu kendine has özellikler ları kaydetti: kuruluşlarında barındırıyor. Bu bağlamda da son 2 sene- “Sosyal medya benim için bir amaç değil, bilinçli sosyal dir üniversiteler, liseler ve sivil toplum bir araç. Sosyal medyada tanınırlığını, medya kullanımı kuruluşlarında bilinçli sosyal medya kulla- doğru gördüğüm, insanların yararına ve medyada algı nımı ve medyada algı yönetimi konuların- olabileceğine inandığım, milli ve manevi yönetimi konularında da otuzu aşkın seminer verdim. Seminer değerlerimizi aktarıp, hatırlatabileceğim otuzu aşkın seminer davetlerimizin çoğu sosyal medyadaki bir araç olarak görüyorum. Instagram verdim. takipçilerimizden geliyor. Her seminer platforumda dahi her görsel veya video benim için ayrı bir tecrübe oluyor. Orta- paylaşımlarımın altına bir köşe yazısı okul öğrencilerinden, 70 yaşındaki teyze uzunluğunda yazı yazarak, farkındalık veya amcalara kadar anlatma fırsatımız oluşturmak istediğim konuyu aktarmaya oluyor. Çünkü şu an sosyal medyayı genç- özen gösteriyorum. Son olarak video pay- ler kullanır algısı kalkmış durumda. Artık her yaş grubu aktif bir şekilde kullanıyor. Hatta yaşlı fenomenler de var.” Büyük kitleye hitap etmenin bazı sorum- lulukları olduğuna da dikkati çeken Açıl, “Sosyal medyada yanlış bir tutum yüz binlerce insana yayılıyor ama doğru kul- lanım ile bir iyilik kampanyası veya bir hastalığa, bir cana farkındalık daveti de aynı şekilde yüz binlerce insana ulaşabi- liyor. Bu konuda en son başlattığımız kas hastalığı farkındalığı için top sektirme davetimiz, insanların dalga dalga birbirini davet etmesi ile on binlerce insana ulaştı. Bu tarz çalışmaların daha çok artmasını umuyorum.” ifadelerini kullandı. Açıl, dünyada fenomen deyince genelde argo, eğlenceli ve muzip paylaşımların akla geldiğini, gündemi iyi tahlil eden, ciddi konulara değinen, milli ve manevi paylaşımlar yapan kullanıcıların da yer alması gerektiğini sözlerine ekledi. 36 NİSAN 2021

Sehernur MERİÇ yazdı! Sosyal medyada FENOMENLER E-F yaptığı paylaşımlarla adını Türkiye’nin dört bir yanına duyuran CZN Burak, Elazığ depreminde mağdur olanlara yardım elini uzattı. Daha önce de birçok aileye yardım elini uzatan Burak Özdemir, şimdi de Elazığ’daki depremzedelere yardım etti yarak “Smiley bae” adıyla tanınmış ve bir internet ünlüsü olmuştur. İstanbul’da doğdu. Aslen Hatay Yayladağı Yoncakaya köyündendir. Tekstil firması sahibi olan babasının deste- Hatay Medeniyetler ğini alarak 2011’de Aksaray’da Hatay Me- Sofrası adlı lokanta deniyetler Lokantası adlı bir kebapçı açtı. zincirinin sahibidir. Birkaç yıl içinde farklı şubeler açarak bir Arap ve Anadolu lokanta zinciri kurdular. Burak Özdemir, Mutfağına ait sosyal medyadan paylaştığı yemek video- yemekleri kameraya ları ile ünlendi. Instagram hesabı yüksek karşı gülümseyerek takipçi sayılarına ulaştı. Videolarında yaptığı yemek kameradan gözlerini ayırmadan yemek şovlarını yapması ile tanınır. sosyal medya platformlarında Burak Özdemir Sosyal medyada yaptığı paylaşımlarla yayımlayarak “Smiley adını Türkiye’nin dört bir yanına duyuran bae” adıyla tanınmış BURAK ÖZDEMIR (CZN BURAK) CZN Burak, Elazığ depreminde mağdur ve bir internet ünlüsü olanlara yardım elini uzattı. Daha önce de olmuştur. Sosyal medyada yemek videolarıyla feno- birçok aileye yardım elini uzatan Burak men olan Czn Burak olarak bilinen Burak Özdemir, şimdi de Elazığ’daki depremze- NİSAN 2021 37 Özdemir, Adıyaman’a giderek iki engelli delere yardım etti. çocuğu bulunan bir ailenin evindeki eksik- leri giderdi. Yardım videosu binlerce kişi tarafından paylaşılan CZN Burak, Twit- ter’ın trends listesinde yer aldı. CZN Burak ya da gerçek adıyla Burak Özdemir, 1995 yılında dünyaya geldi. Hatay Medeniyetler Sofrası adlı lokanta zincirinin sahibidir. Arap ve Anadolu Mutfağına ait yemekleri kameraya karşı gülümseyerek yaptığı yemek şovlarını sosyal medya platformlarında yayımla-

FOTOĞRAFLARIN DİLİNDEN Fotoğrafların Seyyah H.İbrahim MUTLU DilindenAnkara 38 NİSAN 2021

Seyyah H.İbrahim MUTLU FOTOĞRAFLARIN DİLİNDEN E-F NİSAN 2021 39

GASTRONOMİ KASTAMONU/TAŞKÖPRÜ Turgay BAŞYAYLA yazdı! Kuyu Kebabıİzmir MALZEMELER ama karm ve sırt kısmından ikiye bölerek başladı Ihsan Amca... Bu hem kuzuların Kuzu daha iyi pişmesini, hem piştikten sonra servis esnasmda daha kolay ve düzgün YAPILIŞI servis edilmesini sağhyormuş. Kuzuları hazırladıktan sonra sıra ateşi hazırlama- Malzemeler kısmında da gördüğünüz ve is- ya geldi. Ateşin dumanının yok olması, minden de anladığınız üzere; ‘Kuyu Kebabı’ tamamen köz kalması gerekiyor. Yine kitabımızda tarihe not düşmek üzere yer alan etin yanmaması ve is kokmaması için de, tariflerden... Selam ve sevgilerimi yolladığım ateşin kuzunun yağları ile harlanmaması ve kuyu kebabını babası İhsan Amca ile birlikte önemliymiş. Bu yüzden ateşle uzun süre anlatan RaifAğabey ‘160 senelik bir geleneği ilgilenen İhsan Amca ve oğlu Raif Ağabey, bu programda paylaşmak ve tarihe büyük ve kahn bir tepsiyi közün üstüne aktarmaktan mutluluk duy- oturttular. Kuzunun yağı bu tepsinin duk’demişti. Aynı mutluluğu içindeki doldurdukları suya damlayacak, şimdi bu satırları yazarken böylece koku ve yanma tehlikesi olmaya- ben de duyuyorum. caktı. Bu arada kuyudan da bahsetmem lazım tabii... Kuyu; tuğla ile dar olarak Kuyu Kebabını ha- örülmeye başlayan, gittikçe genişleyen 1.5 zırlamaya kuzu- metre uzunluğunda, 1.5 metre çapındaki ları tam olarak özel bir kuyu... ayırmadan, Uzun, dikkatli ve yüzyılı aşan metotları ile hazırlıklarımızı tamamladıktan sonra, kuyudaki çengellere astık kuzuları ve üstünü metal bir kapakla kapattık. Ben İşimiz bitti’ diye düşünürken elinde bir kürek ve bir kova çimento ile geldi Raif Ağabey... Çimento değilmiş, sarı topraktan hazırlanan kerpiç harcı imiş. Hava almaması için bu harç ile kapağın etrafını iyice kapattık. Bu meşak- katli 40 NİSAN 2021

Turgay BAŞYAYLA yazdı! GASTRONOMİ G-H hazırlık devresinin ardmdan, en az dört Ne denebilir ki, kuzuların tarifsiz görüntüsünün yanı sıra, beş saat beklemeye kendimi hazırlamış- gerçekten de şimdiye yine tarif edilmez mis gibi kokular da ken, sadece iki saat bekleyeceğimizi öğ- kadar yediğim tüm yükseldi. Bence dünyanm hiçbir yerinde renince gözlerim parladı. Bu kısa sürenin kuyu kebaplarınm bizim yemeklerimiz kadar güzel kokan sebebi kuzu ve közün hava ile hiç irtibatı içinde bu açık başka bir lezzet yoktur. Sıra gelmişti tatma olmamasıymış. farkla ilk sıradaydı. kısmına... Ne denebilir ki, gerçekten de damağımız şükürler şimdiye kadar yediğim tüm kuyu kebap- İki saat tabii ki işin içine sohbet, muhab- olsun ki... larınm içinde bu açık farkla ilk sıradaydı. bet de girince çabucak geçti. Besmelelerle damağımız şükürler olsun ki... açılan kuyudan enfes nar gibi kızarmış NİSAN 2021 41

GASTRONOMİ Lezzet Yolculuğunda Kastamonu’dayız! • Kuyu Kebabına başka yörelerde de rastlamış, hatta yemiştim. Ama kuyu kebabının merkezi Kastamonu, hatta Taşköprü... 160 sene önce Kafkasya’dan gelen atalarımız getirmiş bu geleneği Taşköprü’ye, oradan da tüm Türkiye’ye yayılmış. • 93 harbinde Kafkasya’dan kaçıp gelen rahmetli Abdurrahman Kesid’nin to- runu Ihsan Amca anlattı ve yaptı Kuyu Kebabım... Dededen babaya, babadan da kendisine geçen bu mirası senelerdir aym titizlikle ve her kuzuda aynı özen- le gerçekleştiren Ihsan Amca’mn bu vesile ile ellerinden hürmetle öperim. • Raif Ağabeyin dediğine göre; en iyi kuyu kebabı haziran ayında kesilen süt kuzusundan yapılırmış. Baharla bir- likte yeşeren kekikleri, başakları, taze otları yiyen kuzular haziran ayında en lezzetli halini alırmış. Kuyu; tuğla ile dar olarak örülmeye başlayan, gittikçe genişleyen 1.5 metre uzunluğunda, 1.5 metre çapındaki özel bir kuyu... 42 NİSAN 2021

Turgay BAŞYAYLA yazdı! GASTRONOMİ G-H Turgay Başyayla NİSAN 2021 43

PANTONE Black 4 C C 67 M 60 Y 71 K 67 R 47 PANTONE 729 C C 30 M 48 Y 69 K 8 R 174 PANTONE 349 C C 91 M 31 Y 88 K 24 R 44 NİSAN 2021

NİSAN 2021

GÜNDEM Yavuz DONAT İstiklalden İstikbale yazdı! Çanakkale! Ankara Başbakanlar ve Cumhurbaşkanları ile Çanakkale Hatıralarım; Çanakkale’de bir diriliş destanının ya- Çanakkale yolunda Aradan iki yıl geçti... Cumhurbaşkanlığı zıldığı günün, şanlı deniz zaferinin 106. konuştuklarımız... seçimi gündeme geldi... Özal, “aday olaca- yıldönümü. Çanakkale’de ğını” açıkladı... Ve sonra... tanığı olduğumuz Tarihin akışının değiştiği bölgeye... Büyük sahneler... Aslında • Fethi Çelikbaş... ANAP Burdur Millet- zaferin yıldönümünde... Defalarca gittik... yakın siyasi tarihin vekili... “Ben de adayım” dedi. Turgut Özal’la... Süleyman Demirel’le. fotoromanı gibi. • Özal aday oldu diye... Üç milletvekili Çanakkale yolunda konuştuklarımız... ANAP’tan istifa etti... “Muş-Erkan Çanakkale’de tanığı olduğumuz sahneler... Kemaloğlu... Samsun-İlyas Aktaş... Aslında yakın siyasi tarihin fotoromanı Kastamonu-Nurhan Tekinel.” gibi. İçinde alkış da var... Kavga da... Vefa- sızlık da... Acı da... Gözyaşı da... Kahkaha • Partide, “Aksaçlılar” grubu vardı... da. Bugün... “Tanığın” not defterinden... Açıklama yaptılar... “Özal’ın adaylığı- Anılar, anılar, anılar. na imza vermeyeceğiz.” *** • Cumhurbaşkanlığı seçiminin ilk turun- dan sonra, eski bakanlardan Mustafa SİYASETTE VEFA Tınaz Titiz de ANAP’tan istifa etti. Genel seçim, 29 Kasım 1987’de yapıldı... ANAP, 292 milletvekiline sahipti... Anavatan Partisi 292 milletvekili çıkardı... İkinci kez tek başına iktidar... Özal’ın adaylığına imza veren ANAP mil- letvekillerinin sayısı... 161. Özal’ın karizmasıyla... Gücüyle... Turgut Özal, Başbakan. 18 Mart törenleri için Çanakkale’ye gider- Gelibolu / Çanakkale 46 NİSAN 2021

Yavuz DONAT yazdı! Turgut Özal Özal aday Tepki koyanlar” var. GÜNDEM G-H oldu diye... ken... Cumhurbaşkanı Özal’a, “bu konu- Üç milletvekili • Özal’ı karşılayanlar arasında “SHP’li yu” açtım. ANAP’tan istifa belediye başkanı” yok. etti... “Muş-Erkan Tonton... Kolumu sıktı... Dudaklarında acı Kemaloğlu... • Tören alanı... Özal gelince herkes ayağa bir tebessüm... “Siyaset... Buymuş de- Samsun- kalktı... “Belediye başkanı” hariç. mek” dedi. İlyas Aktaş... Kastamonu-Nurhan • Protokol konuşmaları... Belediye baş- Başka bir şey de söylemedi. Tekinel.” kanı, kürsüye çıktı... “Sayın Başbakan” diye söze başladı... Yıldırım Akbulut’u *** Özal aday selamladı. Özal’ı “yok saydı.” oldu diye... TÖREN ALANI Üç milletvekili • Konuşmasında, isim vermeden, Özal’a, ANAP’tan istifa sürekli laf çaktı... Uzun konuşmadan Özal’ın Cumhurbaşkanı olarak Çanakka- etti... “Muş-Erkan bir alıntı: “Halkın desteği ile gelme- le’ye ilk gidişi... Gerçi, birkaç aydır Cum- Kemaloğlu... yenler, tarihin karanlıklarında kaybo- hurbaşkanı ama hâlâ “Alışamayanlar... Samsun- lup giderler.” İlyas Aktaş... Kastamonu-Nurhan • Özal, bozuldu, uzun konuştu... Ve Tekinel.” bir ara şöyle dedi: “Birkaç soyu kırık çıksa da, bu millet onlara yüz verme- yecek ve Türkiye kalkınmaya, büyü- meye devam edecektir.” Hani... Gazozun gazı kaçar, tadı bozulur ya... 18 Mart kutlamalarının da tadı kaçtı. Birkaç saat sonra, belediye başkanı, İçişleri Bakanlığı tarafından, “görevden alındı.” *** DOĞRU YOL Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel ile Çanakkale’ye uçuyorduk... 18 Mart tö- renleri için... Demirel, bir ara, “aşağıları” işaret etti: Süleyman Demirel Yıldırım Akbulut NİSAN 2021 47

GÜNDEM - Ne görüyorsun? Mesut Yılmaz - Fransız reklamcıyı, bu çukura atacak- sın... Üstünü de toprakla örteceksin... - Ova, orman, tarla, çay, dere, yol... Başbakan Mesut Yılmaz ile 21 Ekim sabahı... DYP birinci parti... - Nasıl bir yol? Çanakkale’deyiz... ANAP, ana muhalefet. 20 Ekim 1991 - Dümdüz bir yol... Çanakkale yolu. Demi- seçimlerinin hemen *** rel, güldü: öncesinde... Dünyanın en iyi DEMİREL’İN GÖZYAŞLARI - Zincirbozan yolu... Doğru yol... DYP’yi, korunan savaş işte bu yolda kurduk... Sürgüne gider- alanını geziyoruz... Gelibolu... Savaş alanında, 18 Mart tören- ken, Necmettin Cevheri’nin kırmızı Mer- Conk Bayırı... leri... Geçen yıl trafik kazasında kaybetti- cedes’inde. Parti, adını bu yoldan aldı... Kilitbahir... ğimiz, Ankara Kocatepe Camisi’nin imam Doğru Yol. Seddülbahir. hatibi, ünlü hafız İsmail Coşar, Mehmet Akif Ersoy’un, “Çanakkale Şehitlerine” *** şiirini okuyor... Kaside olarak: FRANSIZ MEZARA (!) “Vurulup tertemiz alnından uzanmış yatıyor, Başbakan Mesut Yılmaz ile Çanakkale’de- Bir hilal uğruna Ya Rab, ne güneşler batı- yiz... 20 Ekim 1991 seçimlerinin hemen yor!” öncesinde... Dünyanın en iyi korunan savaş alanını geziyoruz... Conk Bayırı... Cumhurbaşkanı Demirel, duygulanıyor. Kilitbahir... Seddülbahir. Güneş gözlüklerini takıyor. Heyet kalabalık. Yanımızda, Genel Başkan Yardımcısı Yaşar Okuyan da var. İsmail Coşar Hoca, kasideye devam edi- yor. Mesut Yılmaz, seçim kampanyası için Fransa’dan ünlü bir reklamcı getirmişti... “Ey bu topraklar için toprağa düşmüş asker! Jacques Seguela. Gökten ecdat inerek öpse o pak alnı de- ğer.” Fakat ANAP’ın kampanyası iyi gitmi- yordu. Yaşar Okuyan, boş bir hendeği Duygu seli, tören alanına yayılıyor: göstererek... Kulağımıza eğildi... Mesut Yılmaz’ın da duyacağı şekilde, şu sözleri “Ey şehid oğlu şehid, isteme benden mak- söyledi: ber, Sana aguşunu açmış duruyor Peygamber.” 48 NİSAN 2021 Mesut Yılmaz, Jacques Seguela seçim kampanyası için Fransa’dan ünlü bir reklamcı getirmişti... Jacques Seguela.