2017-11-15-3-17-2523508

คูม ือเกณฑมาตรฐานสถานประกอบการ กรมสนบั สนุนบริการสขุ ภาพ กระทรวงสาธารณสขุ

มาตรฐานสถานประกอบการ สปาเพ่อื สขุ ภาพ ระดับสากล กองสถานประกอบการเพ่ือสขุ ภาพ กรมสนบั สนนุ บรกิ ารสุขภาพ กระทรวงสาธารณสขุ

ช่ือหนังสอื : คมู่ ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สขุ ภาพระดบั สากล ทป่ี รกึ ษา อธบิ ดีกรมสนับสนุนบริการสขุ ภาพ นายแพทย์วิศษิ ฎ์ ตงั้ นภากร รองอธิบดีกรมสนับสนนุ บริการสขุ ภาพ นายแพทยภ์ านุวัฒน์ ปานเกตุ ผูอ้ �ำนวยการกองสถานประกอบการเพือ่ สุขภาพ ดร.ทนพ. กิตติพงษ์ เกิดฤทธิ์ บรรณาธิการ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาสถานประกอบการเพื่อสขุ ภาพ ดร. สุวภรณ์ แนวจ�ำปา คณะผู้จดั ท�ำและเรยี บเรยี ง ดร. สวุ ภรณ์ แนวจ�ำปา กองสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพ ดร. รัตนา ปานเรียนแสน มหาวิทยาลยั ราชภัฏสวนสนุ นั ทา เภสชั กรพลแกว้ วัชระชยั สุรพล สำ� นกั งานสาธารณสขุ จังหวดั เชยี งใหม่ เภสชั กรหญงิ อัญชญา ดจุ จานทุ ัสน์ ส�ำนกั งานสาธารณสขุ จังหวดั เชียงใหม่ เภสัชกรเอกรินทร์ วรนิ ธิกร ส�ำนกั งานสาธารณสุขจงั หวัดภูเกต็ เภสัชกรสุโรจน์ แพงมา สำ� นกั งานสาธารณสขุ จงั หวัดขอนแก่น เภสชั กรศริ าภรณ์ ประสพชัยชนะ ส�ำนกั งานสาธารณสุขจงั หวดั ชลบุรี นางสาววรรณี เอยี ตระกูล สำ� นกั งานสาธารณสขุ จังหวัดประจวบคีรขี ันธ์ นางสาวศุภารตั น์ หงสป์ ระเสรฐิ กองสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพ จัดพมิ พ์โดย : กองสถานประกอบการเพื่อสุขภาพ กรมสนบั สนนุ บริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสขุ ถนนตวิ านนท์ ต�ำบลตลาดขวัญ อ�ำเภอเมือง จังหวดั นนทบรุ ี 11000 โทร 0-2193-7081, 0-2193-7000 ตอ่ 18411 โทรสาร 0-2149-5642 ออกแบบรปู เลม่ : ดร. สวุ ภรณ์ แนวจำ� ปา จ�ำนวนพิมพ์ : 1,200 เล่ม ISBN : 978-616-11-2375-8 สถานทีพ่ มิ พ ์ : บริษทั เจเนซสิ มีเดียคอม จำ� กัด 168/73 ซอยลาดพร้าว 71 ถนนนาคนวิ าส แขวงลาดพรา้ ว เขตลาดพรา้ ว กรุงเทพมหานคร 10230 โทร 0-2530-2574-77 โทรสาร 0-2530-2578

คมู่ อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดบั สากล ก ค�าน�า คู่มือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดับสากลเล่มนี้ กรมสนับสนุน บริการสขุ ภาพ กระทรวงสาธารณสุข ได้มีการทบทวนและพัฒนามาจากเกณฑ์ประเมนิ Spa Grading โดยมีเจตนารมณ์ในการยกระดับมาตรฐานสปาไทยให้มีมาตรฐานท่ีแข่งขันได้ในระดับนานาชาติ จึงไดร้ ่วมมือหนว่ ยงานภาครัฐและเอกชนต่างๆ ไดแ้ ก่ กระทรวงสาธารณสขุ กระทรวงการท่องเท่ียว และกีฬา กระทรวงพาณิชย์ การท่องเท่ียวแห่งประเทศไทย สถาบันการศึกษา สมาพันธ์สปาไทย และสมาคมสปาต่างๆ เพ่ือพฒั นามาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพในระดับสากลขน้ึ มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดับสากล ประกอบไปด้วยเกณฑ์มาตรฐาน ๕ ด้าน ได้แก่ ด้านสถานที่และส่ิงแวดล้อม ด้านบุคลากร ด้านการบริการ ด้านผลิตภัณฑ์ เครื่องมือและอุปกรณ์ และด้านการบริหารและจัดการองค์กร ซ่ึงมี 3 ระดับรางวัล ดังน้ี รางวลั สถานประกอบการสปาเพ่ือสขุ ภาพระดบั เงนิ (Silver Awards) รางวลั สถานประกอบการสปา เพอ่ื สขุ ภาพระดบั ทอง (Gold Awards) และรางวลั สถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดบั แพลทนิ มั (Platinum Awards) สา� หรบั สถานประกอบการทส่ี นใจขอประเมนิ มาตรฐานน้ี จะตอ้ งผา่ นการรบั รอง มาตรฐานสถานประกอบการเพ่อื สุขภาพตามกฎหมายก่อน กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ ขอขอบคุณคณะท�างานพัฒนาศักยภาพสถานประกอบการ สปาเพ่ือสุขภาพระดับสากลทุกท่าน ที่ร่วมพัฒนาเกณฑ์มาตรฐานนี้ข้ึน และหวังเปนอย่างยิ่งว่า คู่มือเล่มน้ีจะเปนประโยชน์ต่อสถานประกอบการในการเตรียมความพร้อมให้ผ่านมาตรฐาน สถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดับสากล อันจะท�าให้เพิ่มมูลค่าทางธุรกิจ และส่งผลให้ ผู้รับบริการมคี วามพงึ พอใจเหนอื ความคาดหวัง รวมทัง้ สร้างช่อื เสียงให้กับประเทศไทยต่อไป กองสถานประกอบการเพอ่ื สขุ ภาพ ๒๐ พฤศจิกายน ๒๕๕๙

ข คมู่ อื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่อื สุขภาพระดบั สากล สารบัญ หน้า ก คา� น�า ข สารบัญ ๑ บทที่ ๑ บทน�า ๑ ๑ ๑.๑ ความเปน มา ๒ ๑.๒ วัตถุประสงค์ ๒ ๑.๓ หลักเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพระดบั สากล ๓ ๑.๔ นิยาม/ค�าจ�ากัดความ ๔ ๑.๕ ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รบั ๔ บทท่ี ๒ กรอบมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดบั สากล ๕ ๒.๑ มาตรฐานที่ ๑ ด้านสถานทแ่ี ละส่ิงแวดลอ้ ม ๖ ๒.๒ มาตรฐานท่ี ๒ ด้านบุคลากร ๘ ๒.๓ มาตรฐานที่ ๓ ด้านการบรกิ าร ๙ ๒.๔ มาตรฐานท่ี ๔ ดา้ นผลิตภณั ฑ์ เคร่อื งมือและอปุ กรณ์ ๒.๕ มาตรฐานท่ี ๕ ดา้ นการบริหารและจัดการองค์กร ๑๑ บทที่ ๓ เกณฑ์การตรวจประเมนิ คุณภาพ ระดบั และการรับรองมาตรฐาน ๑๑ สถานประกอบการสปาเพ่อื สขุ ภาพระดบั สากล ๑๖ ๓.๑ เกณฑ์การตรวจประเมินมาตรฐานคณุ ภาพ ๑๖ ๓.๒ การประเมนิ ผล ๑๖ ๓.๓ เครอื่ งหมายรับรองมาตรฐาน ๑๗ ๓.๔ ระยะเวลาของการรับรองาตรฐาน ๑๗ บทท่ี ๔ วิธกี ารขอรับรองการติดตามผลและก�ากบั มาตรฐานสถานประกอบการ ๑๗ เพ่อื สุขภาพระดับสากล ๑๗ ๔.๑ การเตรียมตัวเพอ่ื ขอรับรองมาตรฐาน ๒๐ ๔.๒ การตรวจประเมินมาตรฐาน ๒๓ ๔.๓ การติดตามผล และก�ากับมาตรฐาน ๒๕ ภาคผนวก ภาคผนวก ก แบบฟอรม์ และรายการเอกสารประกอบ ๘๑ ภาคผนวก ข แบบตรวจประเมินมาตรฐานสถานประกอบการสปา เพอื่ สขุ ภาพระดบั สากล ภาคผนวก ค แบบตรวจประเมนิ ตนเองเพอ่ื เตรียมความพร้อม ในการขอรับรองคุณภาพมาตรฐานสถานประกอบการ สปาเพอื่ สุขภาพระดับสากล

คมู่ อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพระดับสากล ๑ บทที่ ๑ บทนา� ๑.๑ ความเปน มา ปจจุบันสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพเปนธุรกิจท่ีสามารถท�ารายได้ให้กับประเทศ และยังมีแนวโน้มของการเติบโตของธุรกิจอย่างต่อเน่ือง เนื่องจากเปนธุรกิจที่เปนส่วนหนึ่งของ กิจกรรมท่ีมักได้รับความนิยมส�าหรับนักท่องเที่ยว การที่จะท�าให้ผู้ใช้บริการท้ังชาวไทยและ ต่างชาติเกิดความประทับใจในธุรกิจสปาเพื่อสุขภาพและกลับมาใช้บริการซ้�า สถานประกอบการ จา� เปน ตอ้ งใหบ้ รกิ ารดว้ ยความเอาใจใส่ ใหบ้ รกิ ารดว้ ยความชา� นาญ หรอื จดั การใหบ้ รกิ ารอยา่ งมคี ณุ ภาพ กระทรวงสาธารณสขุ โดยกรมสนบั สนนุ บริการสุขภาพ เปนผูร้ บั ผิดชอบโดยตรงในการกา� กับ และดูแลสถานประกอบการเพ่ีอสุขภาพให้เปนไปตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่องก�าหนด สถานท่ีเพื่อสุขภาพหรือเพ่ือเสริมสวย มาตรฐานของสถานที่การบริการผู้ให้บริการ หลักเกณฑ์ และวธิ กี ารตรวจสอบเพอ่ื การรบั รองใหเ้ ปน ไปตามมาตรฐานสา� หรบั สถานทเ่ี พอ่ื สขุ ภาพหรอื เพอ่ื เสรมิ สวย ตามพระราชบัญญัติสถานประกอบการการ พ.ศ. ๒๕๐๙ และ พ.ศ. ๒๕๕๑ และพระราชบัญญัติ สถานประกอบการเพ่อื สุขภาพ พ.ศ. ๒๕๕๙ ซ่ึงมผี ลบงั คับใช้ต้ังแต่วันที่ ๒๗ กนั ยายน พ.ศ. ๒๕๕๙ เปนต้นไป จึงเห็นความจ�าเปนในการพัฒนาคุณภาพและมาตรฐาน โดยมีเกณฑ์และตัวชี้วัดท่ีสูงข้ึน อนั จะนา� ไปสู่การยกระดบั คุณภาพการให้บริการสปาไทยสูร่ ะดับสากล ดังน้ัน กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุขจึงได้ร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐ และเอกชนต่างๆ ได้แก่ กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กระทรวงพาณิชย์ สถาบันการศกึ ษา สมาพันธส์ ปาไทย และสมาคมสปาตา่ งๆ เพอ่ื พัฒนามาตรฐานสถานประกอบการ สปาเพอ่ื สขุ ภาพสรู่ ะดบั สากล ทงั้ นไ้ี ดก้ า� หนดวสิ ยั ทศั นไ์ วว้ า่ “คณุ ภาพสถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพ ต้องเปนที่ยอมรับในด้านการบริการและการบริหารจัดการมาตรฐานสู่ระดับสากล” การพัฒนา คุณภาพมาตรฐานของสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ แบ่งออกเปน ๓ ระดับ ได้แก่ ระดับ Platinum ระดับ Gold และระดับ Silver โดยใช้กลวิธีและกระบวนการพัฒนาคุณภาพมาตรฐาน ใหเ้ ขา้ สรู่ ะบบ เกดิ ความรคู้ วามเขา้ ใจ และถอื ปฏบิ ตั เิ ปน แนวทางเดยี วกนั ใหเ้ ปน ทย่ี อมรบั ในการใหบ้ รกิ าร ในสถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพของไทยต่อไป ๑.๒ วตั ถุประสงค์ วตั ถปุ ระสงคข์ องเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพระดบั สากล มดี งั ตอ่ ไปนี้ ๑.๒.๑ เพื่อให้สถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพมีการพัฒนาคุณภาพให้เปนท่ียอมรับ ในระดบั สากล ๑.๒.๒ เปนตัวบ่งชี้คุณภาพที่สามารถน�ามาใช้ในด้านการบริการและการบริหารของ สถานประกอบการสปาเพ่อื สขุ ภาพ

๒ ค่มู ือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพระดบั สากล ๑.๒.๓ เพ่ือสนับสนุนและกระต้นุ ให้มีการส่ือสาร และแลกเปลย่ี นเรียนรู้ ข้อมูล วิธกี ารปฏิบัติ ทีม่ คี ุณภาพระหว่างสถานประกอบการสปาเพ่อื สุขภาพแต่ละแห่ง ๑.๓ หลักเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพระดับสากล ขอบขา่ ย สถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพที่เปนไปตามข้อก�าหนด หรือกฎหมายท่ีควบคุมเก่ียวกับ ธุรกจิ บริการเพือ่ สุขภาพ โดยสถานประกอบการตอ้ งมคี ุณสมบตั เิ บ้ืองตน้ เพ่อื ขอรับรองคุณภาพ ดังนี้ ๑. สถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพต้องได้ใบรับรองมาตรฐานตามประกาศกระทรวง สาธารณสุข เรื่อง ก�าหนดสถานที่เพื่อสุขภาพหรือเพ่ือเสริมสวย มาตรฐานของสถานท่ี การบริการ ผู้ให้บริการ หลักเกณฑ์ และวิธกี ารตรวจสอบเพอื่ การรบั รองให้เปน ไปตามมาตรฐาน สา� หรับสถานท่ี เพ่ือสุขภาพ หรือเพ่ือเสริมสวยตามพระราชบัญญัติสถานบริการ พ.ศ. ๒๕๐๙ และ พ.ศ. ๒๕๕๑ หรือได้รบั อนุญาตตามพระราชบญั ญตั สิ ถานประกอบการเพอ่ื สุขภาพ พ.ศ. ๒๕๕๙ ๒. ดา� เนนิ กจิ การหรอื กอ่ ตงั้ โดยถกู ตอ้ งตามกฎหมายทกุ ประเภท โดยแบง่ ออกเปน ๒ ประเภท ๑) ประเภทแบบมีทีพ่ ัก ๒) ประเภทแบบไมม่ ที พ่ี ัก ขอบเขตการด�าเนนิ งาน ๑. ด้านเน้ือหา กรอบการประเมินจะด�าเนินการตามมาตรฐานคุณภาพ ๕ หมวด ได้แก่ ด้านสถานท่ีและสิ่งแวดล้อม ด้านบุคลากร ด้านการบริการ ด้านผลิตภัณฑ์ เครื่องมือและอุปกรณ์ และด้านการบริหารและจดั การองคก์ ร ๒. ด้านพื้นท่ีและเปาหมาย มีเปาหมายใช้ส�าหรับสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ ท่ีมที ต่ี ง้ั ในประเทศไทยเท่านนั้ ๑.๔ นิยาม/ คา� จ�ากัดความ สถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ หมายถึง สถานประกอบการท่ีมีการบริหารจัดการ และการบริการดูแลและเสริมสร้างสุขภาพ โดยมีบริการหลัก ประกอบด้วย การนวดเพ่ือสุขภาพ และการใช้น้�าเพื่อสุขภาพ อาจมีบริการเสริมอ่ืนๆ เช่น การอบเพ่ือสุขภาพ การออกก�าลังกาย เพ่ือสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ โยคะและการท�าสมาธิ การใช้สมุนไพรหรือผลิตภัณฑ์เพ่ือสุขภาพ การขัดผวิ กาย การพอกผิวกาย การขัดหน้า การพอกหน้า ฯลฯ ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพ หมายถึง บุคคลที่ได้รับมอบหมายให้มีหน้าที่บริหารจัดการ สถานประกอบการ และรับผิดชอบในการด�าเนินการสถานประกอบการนั้น ผู้ด�าเนินการ ต้องมีคณุ สมบัติตามเกณฑก์ �าหนด และไม่มลี กั ษณะต้องห้ามตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข

คู่มอื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่อื สุขภาพระดบั สากล ๓ ๑.๕ ประโยชนท์ ค่ี าดว่าจะไดร้ ับ ๑.๕.๑ การยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สขุ ภาพของไทยสูส่ ากล ๑.๕.๒ การส่งเสริมคุณภาพการให้บริการของธุรกิจบริการสปาเพ่ือสุขภาพ ท�าให้เกิด ภาพพจน์ทด่ี ี ๑.๕.๓ การสนบั สนุนและกระตนุ้ ใหม้ กี ารส่ือสารและแลกเปลย่ี นเรียนรู้ ข้อมูลวธิ กี ารปฏิบตั ิ ท่ีมีคณุ ภาพระหว่างสถานประกอบการสปาเพื่อสขุ ภาพทผ่ี ่านการรับรองมาตรฐานคณุ ภาพ

๔ คู่มือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดบั สากล บทที่ ๒ กรอบมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสขุ ภาพระดับสากล มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดบั สากล แบง่ เปน ๒ ประเภท ไดแ้ ก่ สปา เพอ่ื สขุ ภาพแบบมที พี่ กั และสปาเพอ่ื สขุ ภาพแบบไมม่ ที พี่ กั ซง่ึ มกี รอบของมาตรฐาน จา� นวน ๕ มาตรฐาน ดังตอ่ ไปนี้ มาตรฐานที่ ๑ ดา้ นสถานทแ่ี ละสง่ิ แวดลอ้ ม มาตรฐานท่ี ๒ ด้านบุคลากร มาตรฐานท่ี ๓ ดา้ นการบรกิ าร มาตรฐานท่ี ๔ ด้านผลิตภณั ฑ์ เครื่องมอื และอปุ กรณ์ มาตรฐานที่ ๕ ดา้ นการบริหารและจัดการองคก์ ร ๗๖ ตวั ช้ีวดั ซง่ึ ในแตล่ ะหมวดมีเกณฑแ์ ละตวั ช้ีวัด คา� อธบิ ายและรายละเอียดของเกณฑ์และ ตวั ช้ีวัด ดังต่อไปนี้ ๒.๑ มาตรฐานท่ี ๑ ด้านสถานท่แี ละสิ่งแวดล้อม วัตถุประสงค์ เพ่ือให้สถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพมีการจัดสถานท่ีและสิ่งแวดล้อม เพื่อสร้างความประทับใจในการให้บริการครบทั้ง ๕ มิติ คือ รูป รส กล่ิน เสียง และสัมผัส ประกอบด้วย ๓ เกณฑ์ ได้แก่ ๑) สถานที่และสภาพแวดล้อม ๒) ส่ิงอ�านวยความสะดวก และพื้นทบ่ี รกิ ารเสรมิ และ ๓) การจัดการด้านสงิ่ แวดลอ้ ม ซงึ่ มีตัวชี้วดั และแนวปฏบิ ัติ ดังน้ี ๑. สถานท่แี ละสภาพแวดล้อม พิจารณาลักษณะ สภาพ และการจัดพื้นที่ภายในสถานประกอบการท่ีเอื้อต่อการ ใหบ้ รกิ าร ดังรายละเอยี ดต่อไปน้ี ๑.๑ การตกแตง่ สถานทต่ี อ้ งมเี อกลกั ษณข์ องความเปน ไทย หรอื ความเปน ธรรมชาติ ๑.๒ โถงต้อนรับ (บริเวณต้อนรับ) และ/หรือบริเวณให้ข้อมูลบริการมีความสะอาด เปนระเบยี บ อากาศถา่ ยเทไดด้ ี มบี รรยากาศผ่อนคลาย มคี วามเปน เอกลักษณ์ความเปนไทย ๑.๓ การจดั แบง่ พนื้ ทใี่ นการใชง้ านเปน สดั สว่ น สะดวก และปลอดภยั ในการใชบ้ รกิ าร ๑.๔ ทางสัญจรและการเข้าถึงจุดบริการต่างๆ ของการบริการอย่างสะดวก และปลอดภัย ๑.๕ แผนผังแสดงจุดต่างๆ ของสถานประกอบการท่ีส�าคัญแสดงไว้อย่างชัดเจน และเข้าใจง่าย ๑.๖ ปายชอื่ สถานประกอบการมขี นาดของปา ยและตัวอกั ษรไปตามกฎหมายก�าหนดมี ภาษาไทย มีภาษาตา่ งประเทศกา� กบั ตรงตามทไี่ ด้ย่นื ค�าขอ ลักษณะปา ยชอ่ื อย่ใู นสภาพดี ๑.๗ ห้องเก็บอุปกรณ์/เครื่องมือ/เคร่ืองใช้แยกเปนสัดส่วน สะอาด สะดวก และปลอดภัยในการใช้งาน

คมู่ อื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่อื สขุ ภาพระดบั สากล ๕ ๑.๘ พ้ืนที่เตรียมการบริการ/พื้นที่เตรียมผลิตภัณฑ์แยกเปนสัดส่วน สะอาด สะดวก และปลอดภยั ในการใช้งาน ๑.๙ หอ้ งพักพนักงานแยกเปน สดั สว่ น สะอาด สะดวกและปลอดภัยในการใชง้ าน ๑.๑๐ การใช้เสียงดนตรี เสียงเพลง หรือเสียงธรรมชาติที่ใช้เหมาะสม ฟงแล้วรู้สึก ผ่อนคลายตามลักษณะของจุดท่ใี หบ้ รกิ าร ๑.๑๑ การจัดบรรยากาศพ้ืนท่ีให้บริการด้วยกลิ่นที่เหมาะสม และเปนมิตรต่อ สิ่งแวดล้อม ๑.๑๒ ความปลอดภัยและระบบแจง้ เตอื น ๒. ส่ิงอา� นวยความสะดวกและพื้นท่บี ริการเสริม พิจารณาลักษณะ สภาพ และการจัดพ้ืนท่ีภายในสถานประกอบการที่เอื้อต่อ การให้บริการ ดังรายละเอยี ดต่อไปน้ี ๒.๑ อปุ กรณส์ า� หรับคนพิการ ไดแ้ ก่ ทางลาด ราวจบั มสี ภาพดี พร้อมใช้งาน และตดิ ตง้ั ในต�าแหนง่ ที่เหมาะสม ๒.๒ บริเวณพักผ่อนที่เปนสัดส่วน สะอาด สะดวก ปลอดภัยและเหมาะสม กบั การใชง้ าน ๒.๓ บริเวณบริการอาหารและเครื่องด่ืมท่ีเปนสัดส่วน สะอาด สะดวก ปลอดภัย และเหมาะสมกบั การใช้งาน ๒.๔ บรเิ วณใหค้ า� ปรึกษาทเ่ี ปน สดั สว่ น สะอาด สะดวก ปลอดภัย ๒.๕ บริเวณท�าสมาธิท่ีเปนสัดส่วน สะอาด สะดวก ปลอดภัยและเหมาะสมกับ การใช้งาน ๓. การจัดการดา้ นสิ่งแวดล้อม พิจารณาการระบุนโยบาย การปฏิบัติตามนโยบาย การติดตามและประเมินผล การดา� เนนิ งาน ๓.๑ การรกั ษาสงิ่ แวดลอ้ มและลดภาวะโลกร้อน ๒.๒ มาตรฐานท่ี ๒ ดา้ นบุคลากร วัตถุประสงค์ เพ่อื ใหส้ ถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพมบี ุคลากรที่มีความรู้ ความสามารถ และมีคุณสมบัติที่เหมาะสมในการให้บริการอย่างมีมาตรฐาน ปลอดภัยและประทับใจ แบ่งออกเปน ๓ เกณฑ์ ๑) ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพ (Spa Manager) ๒) ผู้ให้บริการในสถานประกอบการ สปาเพอ่ื สุขภาพ (Spa Therapist) และ ๓) พนกั งานต้อนรับ (Spa Receptionist/ Guest Relations Officers) ซึ่งมีตวั ชี้วัดและแนวปฏบิ ัติ ดังนี้ ๑. ผ้ดู า� เนินการสปาเพ่อื สุขภาพ (Spa Manager) พจิ ารณาการมคี ณุ สมบตั ติ รงตามลกั ษณะการใหบ้ รกิ าร และความสามารถในการใหบ้ รกิ าร ดงั น้ี ๑.๑ สามารถสอ่ื สารภาษาไทยและภาษาองั กฤษได้ และเพยี งพอตอ่ การใหบ้ รกิ าร

๖ คูม่ ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพระดบั สากล ๑.๒ มีภาวะเปน ผู้น�าในการพฒั นาองคก์ รอยา่ งตอ่ เน่อื ง ๑.๓ มคี วามสามารถในการวางแผนการดา� เนนิ งานในสถานประกอบการสปา เพอ่ื สขุ ภาพ อย่างมคี ุณภาพ ๑.๔ มีความสามารถแก้ไขปญหาเฉพาะหน้าหรือฉุกเฉนิ ไดเ้ ปนอยา่ งดี ๑.๕ มีปฏิสัมพันธ์สม่�าเสมอกับผู้รับบริการและผู้ให้บริการท่ีเก่ียวข้องกับการท�างาน การให้บริการในสถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพ ๑.๖ มีสว่ นร่วมในการท�าการตลาดทัง้ ในและตา่ งประเทศ ๑.๗ มกี ารจดั การฝกอบรมพนักงาน ๑.๘ มีสว่ นร่วมและรับผิดชอบตอ่ สาธารณะท้ังภายในและภายนอกองคก์ ร ๒. ผู้ให้บรกิ ารในสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ (Spa Therapist) พจิ ารณาการมคี ณุ สมบตั ติ รงตามลกั ษณะการใหบ้ รกิ าร และความสามารถในการใหบ้ รกิ าร ดงั นี้ ๒.๑ ผ่านการอบรมความรู้เฉพาะด้านของการบริการในแต่ละประเภทให้บริการ นอกเหนอื เกณฑม์ าตรฐานผู้ใหบ้ รกิ ารของกระทรวงสาธารณสุข ๒.๒ มคี วามสามารถสอื่ สารภาษาไทยและภาษาต่างประเทศได้ ๒.๓ มคี วามสามารถในการใหบ้ รกิ ารตา่ งๆ (Treatment) และใหบ้ รกิ ารทปี่ ระทบั ใจ ๒.๔ มกี ารใหบ้ รกิ ารตามขนั้ ตอน ดว้ ยความสภุ าพ ออ่ นนอ้ ม สนใจและเอาใจใสต่ อ่ ผรู้ บั บรกิ าร ๒.๕ มีสว่ นรว่ มและรบั ผดิ ชอบต่อสาธารณะทัง้ ภายในและภายนอกองคก์ ร ๒.๖ ผา่ นการฝก อบรมทงั้ ภายในและภายนอกของสถานประกอบการอยา่ งสมา�่ เสมอ ๒.๗ มีความสามารถแกไ้ ขปญ หาเฉพาะหน้าหรือฉุกเฉินไดเ้ ปนอย่างดี ๓. พนักงานต้อนรบั (Spa Receptionist/ Guest Relations Officers) พจิ ารณาการมคี ณุ สมบตั ติ รงตามลกั ษณะการใหบ้ รกิ าร และความสามารถในการใหบ้ รกิ าร ดงั นี้ ๓.๑ มวี ฒุ ิการศึกษาข้ันตา�่ อนุปริญญาหรือเทียบเทา่ หรอื มีประสบการณ์อย่างน้อย ๑ ป ในการตอ้ นรบั ๓.๒ สามารถสื่อสารภาษาไทยได้อย่างดี และพูดภาษาต่างประเทศได้อย่างน้อย ๑ ภาษา และเพยี งพอต่อการใหบ้ ริการ ๓.๓ สามารถใหก้ ารตอ้ นรบั และบริการลูกค้าทกุ เร่อื งทกุ คนด้วยกิรยิ าทส่ี ภุ าพอ่อนนอ้ ม และประทบั ใจ ๓.๔ มสี ่วนร่วมและรับผิดชอบต่อสาธารณะท้ังภายในและภายนอกองคก์ ร ๓.๕ มคี วามสามารถในการให้ข้อมูลเก่ยี วกบั การใหบ้ รกิ าร ๓.๖ มคี วามสามารถในการแก้ปญหาเฉพาะหนา้ หรือฉุกเฉินได้เปน อย่างดี

คูม่ อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพระดับสากล ๗ ๒.๓ มาตรฐานที่ ๓ ด้านการบรกิ าร วัตถปุ ระสงค์ เพือ่ ใหก้ ารบริการของสถานประกอบการสปาเพือ่ สุขภาพมีมาตรฐานแบบไทย และเปนที่ยอมรับในระดับสากล ประกอบด้วย ๔ เกณฑ์ ได้แก่ ๑) การให้บริการใช้น้�าเพ่ือสุขภาพ ๒) การให้บริการโดยการนวด และให้บริการด้วยความร้อน-เย็นเพ่ือสุขภาพและผ่อนคลาย ๓) การให้บริการเสรมิ อืน่ ๆ ๔) แนวคดิ และกระบวนการใหบ้ รกิ าร ซงึ่ มีตวั ชวี้ ดั และแนวปฏิบตั ิ ดังนี้ ๑. การใหบ้ รกิ ารใชน้ ้�าเพือ่ สุขภาพ พิจารณาจ�านวนชนิดของรายการท่ีจัดเตรียมไว้ส�าหรับบริการ และคุณภาพของบริการ ใชน้ า้� เพอื่ สขุ ภาพ (Hydrotherapy/ Water Treatment) ซงึ่ หมายถงึ การใหบ้ รกิ ารสปาเพอ่ื สขุ ภาพ ท่ีใช้น้�าเปนองค์ประกอบส�าคัญ เช่น การแช่ตัวในอ่างน้�า (Bath) การบริการแช่เท้า (Foot Bath) การแช่น้�าโอโซน (Ozone Bath) การบริการ Vichy Shower การบริการ Jet Shower หรือ Scotch Hose การบรกิ าร Swiss Shower การบรกิ าร Jacuzzi เทคนคิ การลอยตวั (Isolation Tank/ Flotation) บริการวัตสึ (Watsu) การนวดตัวในน�้า (Underwater Pressure Massage) อ่างความดันสูง (Hydrotherapy Bath Tub) การบ�าบัดด้วยน�้าทะเล (Thalassotherapy) การแชน่ �้าเกลอื แร่และผลิตภัณฑ์จากนา้� พรุ อ้ นและทะเล (Balneotherapy) การออกก�าลงั กายในน้า� (Water Exercise) เปน ตน้ ๑.๑ รายการบริการใชน้ �้าเพื่อสขุ ภาพทหี่ ลากหลาย เหมาะสมเพียงพอในการใหบ้ รกิ าร จ�านวนอยา่ งนอ้ ย ๔ รายการ ๒. การให้บรกิ ารโดยการนวด (Massage) และให้บริการด้วยความรอ้ น-เย็นเพอ่ื สุขภาพ และผอ่ นคลาย พจิ ารณาจา� นวนชนดิ ของรายการทจ่ี ดั เตรยี มไวส้ า� หรบั บรกิ าร และคณุ ภาพของการใหบ้ รกิ าร โดยการนวด ซ่ึงประกอบดว้ ย ๒.๑ รายการนวดแบบไทย ไดแ้ ก่ นวดไทย นวดไทยพน้ื บา้ น นวดประคบ และนวดเทา้ มอี ยา่ งนอ้ ย ๒ รายการ และการบรกิ ารการนวดแบบไทยเปน ไปอยา่ งเหมาะสมและมคี ณุ ภาพ ๒.๒ รายการนวดเพอ่ื สขุ ภาพแบบตะวนั ออกเชน่ การนวดแบบอนิ เดยี การนวดแบบจนี การนวดแบบญป่ี นุ การนวดแบบบาหลี เปนตน้ อย่างน้อย ๑ รายการ และการบริการนวดเพอื่ สุขภาพ แบบตะวนั ออกเปน ไปอย่างเหมาะสมและมีคุณภาพ ๒.๓ รายการนวดแบบตะวนั ตก เช่น การนวดสุคนธบ�าบดั (Aromatherapy Massage) การนวดแบบสวีดิช (Swedish Massage) การนวดนักกีฬา (Sport Massage) การนวด Deep Tissue การนวดหินร้อน (Hot Stone Massage) เปนตน้ อยา่ งน้อย ๑ รายการ และการบริการนวด แบบตะวนั ตกเปน ไปอยา่ งเหมาะสมและมีคุณภาพ ๒.๔ รายการบรกิ ารทใี่ ช้ความรอ้ น เชน่ การอบไอน�า้ (Steam) การอบซาวนา่ (Sauna) การอบสมนุ ไพร (Aromatic Herbal Steam) อย่างน้อย ๑ รายการ และการบรกิ ารท่ีใชค้ วามร้อน เปน ไปอยา่ งเหมาะสมและมีคุณภาพ

๘ คูม่ ือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดบั สากล ๒.๕ รายการบริการท่ีใช้ความเย็น (Cold) เช่น การประคบ/จ้ีด้วยความเย็นจัด (Cryotherapy) Ice Fountain แช่น�้าเย็น และ Ice Room การประคบเย็น เปนต้น อย่างน้อย ๑ รายการ และบรกิ ารทีใ่ ชค้ วามเยน็ เปนไปอยา่ งเหมาะสมและมีคณุ ภาพ ๓. บรกิ ารเสริมอ่นื ๆ พิจารณาจ�านวนชนิดของรายการท่ีจัดเตรียมไว้ส�าหรับบริการ และคุณภาพของ การใหบ้ รกิ ารโดยการนวด ซงึ่ ประกอบดว้ ย ๓.๑ รายการบริการอ่ืนๆเช่นการบริการผวิ กาย(BodyTreatment)การบริการผวิ หนา้ (Facial Treatment) และการใชศ้ าสตรอ์ ยา่ งน้อย ๒ รายการ และบรกิ ารอนื่ ๆ เปนไปอย่างเหมาะสม และมีคณุ ภาพ ๓.๒ รายการบริการท่ีใช้ศาสตร์และเทคนิคต่างๆ ที่ท�าให้เกิดการผ่อนคลาย เช่น การบ�าบัดด้วยเสียง (Sound Therapy) การบ�าบัดด้วยสี (Color Therapy) การบ�าบัดด้วยสมาธิ (Meditation) การบ�าบดั ดว้ ยออกซิเจน (Oxygen Therapy) อยา่ งนอ้ ย ๑ รายการ และบริการท่ีใช้ ศาสตรแ์ ละเทคนิคตา่ งๆ เปนไปอยา่ งเหมาะสมและมคี ณุ ภาพ ๓.๓ รายการบรกิ ารดว้ ยอาหารและ/หรอื เครอื่ งดม่ื เพอื่ สขุ ภาพ และใหค้ า� แนะนา� เกยี่ วกบั คุณประโยชน์อย่างน้อย ๒ รายการ และบริการด้วยอาหารและ/หรือเครื่องด่ืมเพื่อสุขภาพ เปนไปอย่างเหมาะสมและมคี ุณภาพ ๓.๔ รายการบริการขจัดสารพิษ (Detoxification) ยกเว้นการสวนล้างล�าไส้ใหญ่ อยา่ งนอ้ ย ๑ รายการ และบรกิ ารขจัดสารพษิ เปนไปอย่างเหมาะสมและมีคณุ ภาพ ๓.๕ รายการบริการเพื่อสุขภาพอื่นๆ เช่น การออกก�าลังกายเพื่อสุขภาพ ออกก�าลัง แบบไทย ชีกง ไทเกก เปน ต้น อยา่ งนอ้ ย ๑ รายการ ๔. แนวคิดและกระบวนการใหบ้ ริการ พิจารณาลักษณะการให้บริการ จ�านวนรายการที่จัดเตรียมไว้ส�าหรับบริการ ความพรอ้ มในการใหบ้ ริการ ความปลอดภัย และระบบการตรวจสอบคณุ ภาพการบรกิ าร ๔.๑ รายการบริการ (Menu) ในการให้บริการสปาเพ่ือสุขภาพที่มีรายละเอียด เวลาทใี่ ช้ และราคาท่ใี ห้บริการทช่ี ดั เจนของแตล่ ะรายการบริการ ๔.๒ ระบบบรกิ ารท่เี ปน มาตรฐานเดียวกนั ในแต่ละรายการบริการ ๔.๓ ระบบการดแู ลความปลอดภยั ให้กบั ลกู ค้าระหวา่ งการรบั บรกิ าร ๔.๔ การประเมินความพอใจของผู้รับบริการ และมีการน�าผลประเมินมาปรับปรุง อยา่ งสม่า� เสมอ ๔.๕ ระบบการนัดหมายผู้รับบริการ การยกเลิกการนัดหมาย และการช�าระค่าบริการ ทช่ี ดั เจน ๔.๖ การบรกิ ารสินคา้ ทงั้ ทีเ่ ปนผลติ ภณั ฑส์ ปาของใชแ้ ละของท่ีระลกึ ไว้บรกิ ารจ�าหนา่ ย ให้กบั ผูร้ ับบรกิ ารที่มาใชบ้ รกิ าร

คู่มือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสขุ ภาพระดบั สากล ๙ ๔.๗ การบรกิ ารดา้ นการให้ค�าปรกึ ษาและขอ้ มลู ๔.๘ มีการประเมินมาตรฐานผใู้ ห้บริการหลังการบริการ ๒.๔ มาตรฐานที่ ๔ ด้านผลิตภณั ฑ์ เครือ่ งมือและอุปกรณ์ วัตถุประสงค์ เพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพจัดหาผลิตภัณฑ์ และอุปกรณ์ท่ีดี มีคุณภาพและมาตรฐาน และสนับสนุนผลิตภัณฑ์ไทยไว้ส�าหรับผู้รับบริการ ประกอบดว้ ย ๒ เกณฑ์ ไดแ้ ก่ ๑) คณุ ภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ เครอื่ งมอื และอุปกรณ์ และ ๒) ระบบดูแลรกั ษา และการตรวจสอบความปลอดภยั ซ่ึงมตี วั ชีว้ ัดและแนวปฏิบัติ ดงั น้ี ๑. คณุ ภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ เครื่องมอื และอุปกรณ์ พจิ ารณาสภาพ เอกสารทเี่ กีย่ วข้อง และความร้คู วามเขา้ ใจของผูใ้ ห้บรกิ าร ๑.๑ ผลิตภัณฑ์ท่ีใช้หรือมไี ว้จ�าหน่ายตอ้ งมีคุณภาพมาตรฐาน ๑.๒ ผลิตภัณฑ์ท่ีสถานประกอบการสปาเปนผู้ผลิตหรือแบ่งบรรจุ ต้องมีกระบวนการ ควบคมุ ผลติ ภณั ฑท์ มี่ ีคุณภาพ ๑.๓ ผลิตภัณฑท์ ่ใี ช้หรือมีไวจ้ �าหนว่ ยต้องมีความปลอดภยั ๒. ระบบดแู ลรกั ษา และการตรวจสอบความปลอดภยั พจิ ารณาจากแนวปฏบิ ตั ิ แผนการ เอกสารทเี่ กย่ี วขอ้ ง และความรคู้ วามเขา้ ใจของผใู้ หบ้ รกิ าร ๒.๑ ระบบเฝา ระวังก�ากบั เรอ่ื งอายขุ องผลิตภัณฑ์ ๒.๒ ระบบการควบคุมปรมิ าณสา� รองของผลิตภณั ฑท์ เี่ ปนปจ จบุ ัน ๒.๓ ระบบบา� รงุ รกั ษาเคร่อื งมือและอปุ กรณอ์ ย่างถูกต้อง สม�า่ เสมอตามมาตรฐาน ๒.๔ เครอ่ื งมอื และอปุ กรณท์ ใี่ ชใ้ นการบรกิ ารสปามมี าตรฐานความปลอดภยั ทน่ี า่ เชอื่ ถอื ได้ และมีคู่มือการใชง้ านครบถว้ น ๒.๕ ระบบการดแู ลความสะอาดเครอ่ื งมอื อปุ กรณแ์ ละเครอ่ื งใชท้ จี่ า� เปน ในการใหบ้ รกิ าร สปาเพื่อสุขภาพ เช่น อ่างล้างมือ ห้องอาบน้�า ตู้เก็บเส้ือผ้าของผู้รับบริการ เตียงนวดสปา เก้าอี้ ผ้าคลุมเตยี งปลอกหมอนเปนต้นใหม้ ปี ริมาณเพยี งพอและอยูใ่ นสภาพพรอ้ มใช้งานและมผี ูร้ ับผิดชอบ ดแู ลประจ�า ๒.๕ มาตรฐานที่ ๕ ด้านการบริหารและจัดการองค์กร วัตถุประสงค์ เพ่ือให้สถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพได้ตระหนักถึงความส�าคัญและ มรี ะบบบรหิ ารจดั การทม่ี ปี ระสทิ ธภิ าพตลอดจนเปน การกระตนุ้ ใหเ้ กดิ การพฒั นาในสถานประกอบการ อย่างต่อเน่ือง ประกอบด้วย ๒ เกณฑ์ ได้แก่ ๑) ระบบบริหารงาน และ ๒) ระบบพัฒนาบุคลากร ซงึ่ มตี วั ชีว้ ดั และแนวปฏิบัติ ดงั น้ี ๑. ระบบบริหารงาน พจิ ารณาจากนโยบาย แผนการ และเอกสารที่เกยี่ วขอ้ ง ๑.๑ สายงานการบงั คบั บญั ชาชดั เจน เพอ่ื สง่ เสรมิ ใหเ้ กดิ ประสทิ ธผิ ลในการปฏบิ ตั งิ าน ๑.๒ การจดั แบง่ ภาระหนา้ ทพ่ี นกั งาน (Job Descriptions) ทช่ี ดั เจนตามตา� แหนง่ งาน

๑๐ ค่มู ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สุขภาพระดบั สากล ๑.๓ ระบบการว่าจา้ งและผลตอบแทนชดั เจน ๑.๔ ระบบควบคุมการปฏบิ ัตงิ านในสถานประกอบการอยา่ งชัดเจนและครอบคลมุ ๑.๕ ระบบการจัดท�าแผนธุรกิจ และมาตรการประเมินผลการประกอบการท่ีได้ มาตรฐานสากล ๑.๖ มีท่ีเก็บทรัพย์สินของมีค่าของผู้รับบริการท่ีปลอดภัย เช่น มีตู้ล็อกเกอร์บริเวณ ห้องเปลยี่ นเส้อื ผ้า หรือตเู้ ซฟในห้องรบั บรกิ าร ๑.๗ ระบบควบคุมวัสดุใช้งาน ทรัพย์สิน สินค้าขององค์กร (Inventory Control System) และมกี ารกา� หนดมาตรฐานของวัสดุสน้ิ เปลืองทชี่ ดั เจน (Perishable Goods) เพอื่ ควบคมุ การจัดซอ้ื ทดแทน และประเมนิ ค่าใชจ้ ่ายอยา่ งมีประสทิ ธิภาพ ๑.๘ การดา� เนนิ ธรุ กจิ ของสถานประกอบการโปรง่ ใส มจี รยิ ธรรม จรรยาบรรณ ธรรมาภบิ าล ๒. ระบบพฒั นาบคุ ลากร พจิ ารณาจากนโยบาย แผนการ และเอกสารท่ีเก่ียวขอ้ ง ๒.๑ ระบบการพัฒนาบคุ ลากรที่ทันสมยั และเหมาะสมกบั สภาพธุรกิจ ๒.๒ ระบบประเมนิ ผลการปฏบิ ตั งิ านสมา่� เสมอ ครอบคลมุ ทกุ ตา� แหนง่ ดว้ ยความโปรง่ ใส และมคี ณุ ภาพ

คมู่ อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่อื สขุ ภาพระดบั สากล ๑๑ บทที่ ๓ เกณฑ์การตรวจประเมนิ คุณภาพ ระดบั และการรบั รองมาตรฐาน สถานประกอบการสปาเพอื่ สุขภาพระดบั สากล ๓.๑ เกณฑก์ ารตรวจประเมนิ มาตรฐานคุณภาพ ในการตรวจประเมินคุณภาพมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ มีเกณฑ์และ แนวทางในการตรวจประเมนิ ดงั น้ี ๑. การตรวจรับรองมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพต้องได้ใบรับรองมาตรฐาน ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง ก�าหนดสถานที่เพื่อสุขภาพหรือเพ่ือเสริมสวย มาตรฐาน ของสถานท่ี การบริการ ผู้ให้บริการ หลักเกณฑ์ และวิธีการตรวจสอบเพื่อการรับรองให้เปนไป ตามมาตรฐาน สา� หรบั สถานทเี่ พอื่ สขุ ภาพหรอื เพอ่ื เสรมิ สวย ตามพระราชบญั ญตั สิ ถานบรกิ าร พ.ศ. ๒๕๐๙ และ พ.ศ. ๒๕๕๑ ๒. ดา� เนินกจิ การหรอื ก่อต้งั โดยถูกต้องตามกฎหมายทกุ ประเภท ๓. การประเมินมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ จ�าแนกตามประเภท ของสถานประกอบการ ดงั น้ี ๑) สถานประกอบการสปาเพ่อื สขุ ภาพ ประเภทแบบมที ่ีพัก ๒) สถานประกอบการสปาเพือ่ สุขภาพ ประเภทแบบไมม่ ที พ่ี ัก ๔. ในการระบุความสามารถในการจัดเตรียมของแต่ละตัวช้ีวัดแบ่งเปน ๖ ระดับ ได้แก่ ๐ คะแนน ๑ คะแนน ๒ คะแนน ๓ คะแนน ๔ คะแนน และ ๕ คะแนน ๕. ในการตรวจประเมินจะท�าการตรวจประเมินตัวช้ีวัดทุกตัว หากสถานประกอบการใด ไม่มีจัดไว้ คิดคะแนนเปน ๐ คะแนน และประเมินคะแนนตามระดับที่ก�าหนดไว้ เพื่อน�าไป คา� นวณคะแนนรวมตอ่ ไป สรปุ ตัวชว้ี ัดทีใ่ ช้ตรวจทงั้ ส้นิ ๗๖ ตวั ชว้ี ัดดังแสดงในตารางที่ ๓.๑

๑๒ ค่มู ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสขุ ภาพระดับสากล ตารางท่ี ๓.๑ ตวั ชว้ี ัดในการตรวจประเมนิ มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพระดับสากล หมวดที่ ลา� ดบั รายละเอยี ด ตวั ชวี้ ดั ๑ การตกแตง่ สถานที่ต้องมีเอกลักษณข์ องความเปนไทย หรือความเปนธรรมชาติ ๒ โถงตอ้ นรบั (บรเิ วณตอ้ นรบั ) และ/หรอื บรเิ วณใหข้ อ้ มลู บรกิ ารมคี วามสะอาด เปน ระเบยี บ อากาศถา่ ยเทไดด้ ี มบี รรยากาศผอ่ นคลาย มคี วามเปน เอกลกั ษณค์ วามเปน ไทย ๓ การจัดแบ่งพ้ืนทีใ่ นการใช้งานเปน สัดสว่ น สะดวก และปลอดภัยในการใชบ้ ริการ ๔ ทางสญั จรและการเข้าถงึ จุดบริการตา่ งๆ ของการบริการอยา่ งสะดวก และปลอดภัย ๕ แผนผงั แสดงจดุ ตา่ งๆ ของสถานประกอบการทส่ี า� คญั แสดงไวอ้ ยา่ งชดั เจนและเขา้ ใจงา่ ย ๖ ปา ยชอ่ื สถานประกอบการมขี นาดของปา ยและตวั อกั ษรไปตามกฎหมายกา� หนด มภี าษาไทย มภี าษาตา่ งประเทศกา� กบั ตรงตามทไี่ ดย้ น่ื คา� ขอ ลกั ษณะปา ยชอื่ อยใู่ นสภาพดี ๗ หอ้ งเกบ็ อปุ กรณ/์ เครอ่ื งมอื /เครอ่ื งใชแ้ ยกเปน สดั สว่ น สะอาด สะดวกและปลอดภยั ในการใชง้ าน มาตรฐาน ๘ พื้นที่เตรียมการบริการ/พ้ืนท่ีเตรียมผลิตภัณฑ์แยกเปนสัดส่วน สะอาด สะดวกและ ปลอดภยั ในการใช้งาน ที่ ๑ ดา้ นสถานที่ ๙ ห้องพกั พนกั งานแยกเปน สัดส่วน สะอาด สะดวกและปลอดภัยในการใชง้ าน ๑๐ การใช้เสียงดนตรี เสียงเพลง หรือเสียงธรรมชาติที่ใช้เหมาะสม ฟงแล้วรู้สึกผ่อนคลาย และ ตามลกั ษณะของจุดทใี่ หบ้ รกิ าร สงิ่ แวดลอ้ ม ๑๑ การจดั บรรยากาศพื้นทีใ่ ห้บรกิ ารดว้ ยกลิ่นทีเ่ หมาะสม และเปนมิตรต่อสง่ิ แวดล้อม ๑๒ ความปลอดภยั และระบบแจ้งเตอื น ๑๓ อปุ กรณส์ า� หรบั คนพกิ าร ได้แก่ ทางลาด ราวจับ มสี ภาพดี พรอ้ มใช้งานและ ติดตง้ั ในตา� แหนง่ ทีเ่ หมาะสม ๑๔ บริเวณพกั ผอ่ นท่ีเปนสัดส่วน สะอาด สะดวก ปลอดภัยและเหมาะสมกับในการใชง้ าน ๑๕ บรเิ วณบรกิ ารอาหารและเครอื่ งดม่ื ทเ่ี ปน สดั สว่ น สะอาด สะดวก ปลอดภยั และเหมาะสม ในการใชง้ าน ๑๖ บริเวณใหค้ า� ปรึกษาทเ่ี ปนสัดสว่ น สะอาด สะดวก ปลอดภัย ๑๗ บริเวณท�าสมาธิที่เปน สดั ส่วน สะอาด สะดวก ปลอดภัยและเหมาะสมกบั การใช้งาน ๑๘ การรกั ษาสิ่งแวดลอ้ มและลดภาวะโลกรอ้ น มาตรฐาน ๑๙ สามารถสือ่ สารภาษาไทยและภาษาองั กฤษได้ และเพียงพอตอ่ การให้บริการ ที่ ๒ ๒๐ มีภาวะเปน ผู้น�าในการพัฒนาองคก์ รอย่างตอ่ เน่อื ง ดา้ น ๒๑ มีความสามารถในการวางแผนการด�าเนินงานในสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ บุคลากร อยา่ งมีคุณภาพ

ค่มู อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดับสากล ๑๓ หมวดที่ ลา� ดบั รายละเอียด มาตรฐาน ตวั ชว้ี ดั ท่ี ๒ ๒๒ มีความสามารถแกไ้ ขปญหาเฉพาะหนา้ หรือฉกุ เฉนิ ได้เปน อยา่ งดี ดา้ น บุคลากร ๒๓ มีปฏิสัมพันธ์สม่�าเสมอกับผู้รับบริการและผู้ให้บริการที่เกี่ยวข้องกับการท�างาน (ตอ่ ) การให้บริการในสถานประกอบการสปาเพอื่ สุขภาพ มาตรฐาน ที่ ๓ ๒๔ มสี ว่ นรว่ มในการท�าการตลาดท้ังในและตา่ งประเทศ ด้านการ บริการ ๒๕ มกี ารจัดการฝกอบรมพนกั งาน ๒๖ มีสว่ นร่วมและรับผดิ ชอบตอ่ สาธารณะทัง้ ภายในและภายนอกองคก์ ร ๒๗ ผ่านการอบรมความรู้เฉพาะด้านของการบริการในแต่ละประเภทให้บริการ นอกเหนือ เกณฑ์มาตรฐานผ้ใู ห้บรกิ ารของกระทรวงสาธารณสุข ๒๘ มคี วามสามารถสอ่ื สารภาษาไทยและภาษาต่างประเทศได้ ๒๙ มีความสามารถในการให้บริการตา่ งๆ (Treatment) และให้บริการท่ปี ระทับใจ ๓๐ มกี ารใหบ้ รกิ ารตามขนั้ ตอน ดว้ ยความสภุ าพ ออ่ นนอ้ ม สนใจและเอาใจใส่ต่อผู้รับบริการ ๓๑ มีสว่ นรว่ มและรบั ผดิ ชอบต่อสาธารณะทั้งภายในและภายนอกองคก์ ร ๓๒ ผา่ นการฝกอบรมทั้งภายในและภายนอกของสถานประกอบการอยา่ งสมา�่ เสมอ ๓๓ มคี วามสามารถแก้ไขปญหาเฉพาะหน้าหรือฉุกเฉนิ ไดเ้ ปนอยา่ งดี ๓๔ มีวุฒิการศึกษาขั้นต่�าอนุปริญญาหรือเทียบเท่า หรือมีประสบการณ์อย่างน้อย ๑ ป ในการตอ้ นรบั ๓๕ สามารถสอื่ สารภาษาไทยได้อยา่ งดแี ละพูดภาษาต่างประเทศได้อยา่ งนอ้ ย ๑ ภาษา และ เพียงพอตอ่ การใหบ้ ริการ ๓๖ สามารถให้การต้อนรับและบริการลูกค้าทุกเร่ืองทุกคนด้วยกิริยาท่ีสุภาพอ่อนน้อม และ ประทับใจ ๓๗ มสี ่วนรว่ มและรับผิดชอบตอ่ สาธารณะทั้งภายในและภายนอกองค์กร ๓๘ มีความสามารถในการให้ข้อมลู เก่ยี วกบั การใหบ้ ริการ ๓๙ มีความสามารถในการแก้ปญหาเฉพาะหนา้ หรือฉกุ เฉินได้เปน อย่างดี ๔๐ รายการบริการใช้น�้าเพื่อสุขภาพท่ีหลากหลาย เหมาะสมเพียงพอในการให้บริการ จา� นวนอย่างน้อย ๔ รายการ ๔๑ รายการนวดแบบไทย ไดแ้ ก่ นวดไทย นวดไทยพน้ื บา้ น นวดประคบ และนวดเทา้ มอี ยา่ งนอ้ ย ๒ รายการ และการบรกิ ารการนวดแบบไทยเปน ไปอยา่ งเหมาะสมและมคี ณุ ภาพ ๔๒ รายการนวดเพื่อสุขภาพแบบตะวันออก เช่น การนวดแบบอินเดีย การนวดแบบจีน การนวดแบบญป่ี นุ การนวดแบบบาหลีเปนต้นอยา่ งนอ้ ย๑รายการและการบรกิ ารนวด เพอ่ื สุขภาพแบบตะวนั ออกเปน ไปอย่างเหมาะสมและมคี ณุ ภาพ

๑๔ คมู่ ือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สุขภาพระดบั สากล หมวดท่ี ลา� ดบั รายละเอยี ด มาตรฐาน ตวั ชวี้ ดั ที่ ๓ ๔๓ รายการนวดแบบตะวันตก เช่น การนวดสุคนธบ�าบัด (Aromatherapy Massage) ด้านการ การนวดแบบสวีดิช (Swedish Massage) การนวดนักกีฬา (Sport Massage) บริการ การนวด Deep Tissue การนวดหินร้อน (Hot Stone Massage) เปน ต้น อยา่ งน้อย (ต่อ) ๑ รายการ และการบรกิ ารนวดแบบตะวนั ตกเปน ไปอยา่ งเหมาะสมและมคี ณุ ภาพ ๔๔ รายการบริการที่ใช้ความร้อน เช่น การอบไอน้�า (Steam) การอบซาวน่า (Sauna) การอบสมุนไพร (Aromatic Herbal Steam) อย่างน้อย ๑ รายการ และการบริการ ทใ่ี ชค้ วามรอ้ นเปน ไปอยา่ งเหมาะสมและมีคุณภาพ ๔๕ รายการบริการท่ใี ช้ความเย็น(Cold)เชน่ การประคบ/จดี้ ว้ ยความเย็นจัด(Cryotherapy) Ice Fountain แชน่ า�้ เย็น และ Ice Room การประคบเยน็ เปน ต้น อย่างนอ้ ย ๑ รายการ และบริการที่ใช้ความเย็นเปนไปอยา่ งเหมาะสมและมคี ุณภาพ ๔๖ รายการบริการอื่นๆ เช่น การบริการผิวกาย (Body Treatment) การบริการผิวหน้า (Facial Treatment) และการใช้ศาสตร์ อย่างน้อย ๒ รายการ และบริการอื่นๆ เปนไปอย่างเหมาะสมและมคี ณุ ภาพ ๔๗ รายการบริการท่ีใช้ศาสตร์และเทคนิคต่างๆ ที่ท�าให้เกิดการผ่อนคลาย เช่น การบ�าบัด ด้วยเสยี ง (Sound Therapy) การบา� บดั ด้วยสี (Color Therapy) การบา� บดั ด้วยสมาธิ (Meditation) การบา� บัดดว้ ยออกซิเจน (Oxygen Therapy) อย่างน้อย ๑ รายการ และ บริการทีใ่ ช้ศาสตร์และเทคนิคต่างๆ เปนไปอย่างเหมาะสมและมีคุณภาพ ๔๘ รายการบริการด้วยอาหารและ/หรือเคร่ืองดื่มเพ่ือสุขภาพ และให้ค�าแนะน�าเก่ียวกับ คุณประโยชน์ อย่างน้อย ๒ รายการ และบริการด้วยอาหารและ/หรือเคร่ืองด่ืม เพอ่ื สขุ ภาพเปนไปอย่างเหมาะสมและมีคุณภาพ ๔๙ รายการบริการขจัดสารพิษ (Detoxification) ยกเว้นการสวนล้างล�าไส้ใหญ่ อย่างน้อย ๑ รายการ และบรกิ ารขจดั สารพิษเปน ไปอยา่ งเหมาะสมและมคี ุณภาพ ๕๐ รายการบรกิ ารเพอ่ื สุขภาพอ่นื ๆ เชน่ การออกก�าลังกายเพือ่ สขุ ภาพ ออกกา� ลงั แบบไทย ชีกง ไทเกก เปน ตน้ อย่างน้อย ๑ รายการ ๕๑ รายการบริการ (Menu) ในการให้บรกิ ารสปาเพื่อสุขภาพท่มี ีรายละเอยี ด เวลาทใี่ ช้ และ ราคาท่ีให้บรกิ ารทชี่ ัดเจนของแต่ละรายการบรกิ าร ๕๒ ระบบบริการทเ่ี ปน มาตรฐานเดียวกันในแต่ละรายการบรกิ าร ๕๓ ระบบการดแู ลความปลอดภยั ให้กบั ลกู คา้ ระหว่างการรับบรกิ าร ๕๔ การประเมินความพอใจของผู้รับบริการและมีการน�าผลประเมินมาปรับปรุง อยา่ งสม�่าเสมอ ๕๕ ระบบการนัดหมายผู้รับบริการ การยกเลิกการนัดหมาย และการช�าระค่าบริการ ทชี่ ดั เจน

ค่มู อื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดบั สากล ๑๕ หมวดท่ี ลา� ดบั รายละเอียด ตวั ชว้ี ดั มาตรฐาน ๕๖ การบริการสินค้า ท้ังท่ีเปนผลิตภัณฑ์สปาของใช้และของที่ระลึกไว้บริการจ�าหน่าย ท่ี ๓ ใหก้ บั ผรู้ บั บรกิ ารท่มี าใช้บริการ ด้านการ ๕๗ การบรกิ ารดา้ นการใหค้ �าปรกึ ษาและข้อมูล บรกิ าร ๕๘ มีการประเมนิ มาตรฐานผู้ให้บริการหลงั การบริการ (ต่อ) ๕๙ ผลติ ภณั ฑท์ ใ่ี ชห้ รือมไี ว้จ�าหนา่ ยต้องมีคุณภาพมาตรฐาน ๖๐ ผลิตภัณฑ์ที่สถานประกอบการสปาเปนผู้ผลิตหรือแบ่งบรรจุต้องมีกระบวนการควบคุม ผลิตภณั ฑท์ ี่มคี ณุ ภาพ มาตรฐาน ๖๑ ผลิตภณั ฑ์ทใ่ี ชห้ รือมไี วจ้ า� หนา่ ยต้องมคี วามปลอดภยั ท่ี ๔ ๖๒ ระบบเฝาระวงั ก�ากบั เรอ่ื งอายขุ องผลิตภัณฑ์ ด้าน ๖๓ ระบบการควบคุมปรมิ าณส�ารองของผลิตภัณฑ์ทีเ่ ปนปจ จุบนั ผลิตภณั ฑ์ เคร่ืองมอื ๖๔ ระบบบา� รุงรักษาเคร่ืองมอื และอปุ กรณอ์ ย่างถูกต้อง สมา่� เสมอตามมาตรฐาน ๖๕ เคร่ืองมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการบริการสปามีมาตรฐานความปลอดภัยที่น่าเชื่อถือได้ และ และมีคมู่ ือการใช้งานครบถว้ น อุปกรณ์ ๖๖ ระบบการดูแลความสะอาดเครื่องมือ อุปกรณ์และเครื่องใช้ท่ีจ�าเปนในการให้บริการ สปาเพ่อื สุขภาพ เช่น อา่ งลา้ งมอื หอ้ งอาบน้า� ต้เู กบ็ เส้ือผา้ ของผ้รู ับบริการ เตียงนวดสปา เกา้ อ้ี ผา้ คลมุ เตยี ง ปลอกหมอน เปน ตน้ ใหม้ ปี รมิ าณเพยี งพอและอยใู่ นสภาพพรอ้ มใชง้ าน และมผี รู้ บั ผิดชอบดูแลประจา� ๖๗ สายงานการบังคบั บัญชาชัดเจนเพื่อส่งเสรมิ ใหเ้ กิดประสิทธผิ ลในการปฏิบตั ิงาน ๖๘ การจดั แบง่ ภาระหน้าท่ีพนักงาน (Job Descriptions) ที่ชัดเจนตามต�าแหน่งงาน ๖๙ ระบบการว่าจา้ งและผลตอบแทนชดั เจน มาตรฐาน ๗๐ ระบบควบคุมการปฏบิ ัตงิ านในสถานประกอบการอยา่ งชัดเจนและครอบคลมุ ที่ ๕ ดา้ น ๗๑ ระบบการจดั ทา� แผนธรุ กจิ และมาตรการประเมนิ ผลการประกอบการทไ่ี ดม้ าตรฐานสากล ๗๒ มีที่เก็บทรัพย์สินของมีค่าของผู้รับบริการท่ีปลอดภัย เช่น มีตู้ล็อกเกอร์ บริเวณ การบรกิ าร ห้องเปลย่ี นเส้ือผา้ หรอื ตู้เซฟในห้องรบั บริการ และจดั การ ๗๓ ระบบควบคุมวัสดุใช้งาน ทรัพย์สิน สินค้าขององค์กร (Inventory Control System) และมีการก�าหนดมาตรฐานของวัสดุส้ินเปลืองท่ีชัดเจน (Perishable Goods) องคก์ ร เพ่ือควบคมุ การจดั ซอื้ ทดแทน และประเมนิ คา่ ใชจ้ า่ ยอยา่ งมปี ระสทิ ธภิ าพ ๗๔ การด�าเนนิ ธรุ กิจของสถานประกอบการโปร่งใส มีจริยธรรม จรรยาบรรณ ธรรมาภบิ าล ๗๕ ระบบการพัฒนาบุคลากรที่ทันสมยั และเหมาะสมกบั สภาพธุรกิจ ๗๖ ระบบประเมนิ ผลการปฏบิ ตั งิ านสมา�่ เสมอ ครอบคลมุ ทกุ ตา� แหนง่ ดว้ ยความโปรง่ ใสและมคี ณุ ภาพ

๑๖ ค่มู ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สขุ ภาพระดับสากล ๓.๒ การประเมนิ ผล สถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพแต่ละประเภทท่ีผ่านการประเมินต้องมีคะแนนรวมของ มาตรฐานแต่ละด้านไม่น้อยกว่าร้อยละ ๕๐ และน�าคะแนนรวมของมาตรฐานทุกด้านมาค�านวณ เพอื่ จัดระดับสถานประกอบการ ดงั น้ี ๑. ระดบั Platinum จะตอ้ งผ่านเกณฑ์รอ้ ยละ ๙๐ ขน้ึ ไป ค่าคะแนนเท่ากับ ๓๔๒ ข้นึ ไป ๒. ระดับ Gold จะตอ้ งผ่านเกณฑร์ อ้ ยละ ๘๐-๘๙ คา่ คะแนนเท่ากบั ๓๐๔-๓๔๑ ๓. ระดบั Silver จะตอ้ งผ่านเกณฑ์ร้อยละ ๗๐-๗๙ คา่ คะแนนเทา่ กับ ๒๖๖-๓๐๓ ๓.๓ เครื่องหมายรบั รองมาตรฐาน เครอื่ งหมายการรับรองมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพจะไดร้ ับเมอื่ ผ่านเกณฑ์ มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดบั สากล (Thai World Class Spa) โดยแบง่ เปน ๓ ระดบั ดงั นี้ เคร่ืองหมายรับรองมาตรฐานระดับ Platinum ท่ีสถานประกอบการสปาเพ่อื สขุ ภาพผ่านเกณฑ์ มาตรฐานระดบั Platinum เครื่องหมายรับรองมาตรฐานระดับ Gold ที่ สถานประกอบการสปาเพอื่ สุขภาพผ่านเกณฑ์ มาตรฐานระดบั Gold เคร่ืองหมายรับรองมาตรฐานระดับ Silver ทสี่ ถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพผา่ นเกณฑ์ มาตรฐานระดับ Silver ภาพที่ ๓.๑ เครื่องหมายรับรองมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดบั สากล ๓ ระดับ ๓.๔ ระยะเวลาของการรับรองมาตรฐาน ใบรับรองมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพระดับสากล มีอายุ ๓ ปนบั จากวันท่ี ออกใบรบั รอง โดยสถานประกอบการตอ้ งรกั ษามาตรฐานตลอดอายใุ บรบั รองนนั้

ค่มู อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สุขภาพระดบั สากล ๑๗ บทที่ ๔ วธิ กี ารขอรับรองการติดตามผลและก�ากบั มาตรฐาน สถานประกอบการเพอื่ สุขภาพระดบั สากล ๔.๑ การเตรยี มตวั เพอื่ ขอรับรองมาตรฐาน ๔.๑.๑ วิธีการสมัครขอรับรองมาตรฐาน ข้ันตอนที่ ๑ สถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ ส่งใบขอรับรองคุณสมบัติเบื้องต้น และเอกสารการประกอบรายงานวิธีการและพร้อมทั้งผลงาน และแบบประเมินตนเองไปยัง ส�านักงานสาธารณสุขจังหวัดในจังหวัดที่สถานประกอบการนั้นตั้งอยู่ และสถานประกอบการ ในเขตกรุงเทพมหานครจัดส่งที่กองสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพ กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข ขั้นตอนท่ี ๒ เม่ือสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ ได้รับการพิจารณาเอกสารและ ข้อมูลที่น�าเสนอจากคณะกรรมการรับรองคุณภาพสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพระดับสากล สถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพจะตอ้ งเตรยี มความพรอ้ มทางดา้ นขอ้ มลู เอกสาร บคุ ลากร สถานท่ี ตามท่ีเสนอไป เพ่ือให้คณะกรรมการตรวจเยี่ยม ตรวจประเมินสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ ณ สถานที่จริง ๔.๑.๒ วธิ ีการกรอกใบสมัคร ๑. ผกู้ รอกใบสมคั รตอ้ งเปน เจา้ ของผปู้ ระกอบกจิ การสปาเพอื่ สขุ ภาพ หรอื ผไู้ ดร้ บั มอบอา� นาจ ๒. เอกสารทก่ี รอกตอ้ งมรี ายละเอียดครบถว้ นถูกตอ้ งตามใบสมัคร ๓. เอกสารการเขียนรายงานต้องครบทุกขั้นตอนและด�าเนินการจัดส่ง จ�านวน ๑ ชุด เพอื่ เขา้ คณะกรรมการพจิ ารณา ๔.๒ การตรวจประเมินมาตรฐาน ในการเขา้ ตรวจประเมินมาตรฐานมแี นวปฏิบตั ิ ดงั นี้ ๑. สถานประกอบการทขี่ อรบั รองมาตรฐานตอ้ งเตรยี มบคุ ลากรในการใหข้ อ้ มลู เตรยี มสถานท่ี เอกสารและหลกั ฐานประกอบใหพ้ ร้อม ๒. ในระหว่างท�าการตรวจประเมิน สถานประกอบการท่ีขอรับรองมาตรฐานต้องอ�านวย ความสะดวก และตอบข้อซักถามให้กับผู้ตรวจประเมิน ๓. ผู้ตรวจประเมินต้องท�าการประเมินตามเกณฑ์และตัวชี้วัด และตรวจสอบความถูกต้อง ของเอกสาร/หลักฐานตามท่ีระบุไว้ตามข้อก�าหนด ซึ่งท�าโดยการตรวจสอบความเปนจริง การสังเกต การสมั ภาษณบ์ ุคลากรทส่ี ถานประกอบการไดจ้ ดั เตรยี มไว้

๑๘ ค่มู ือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพระดบั สากล ๔.๓ การตดิ ตามผล และก�ากับมาตรฐาน ๔.๓.๑ การตดิ ตามผลการรบั รองมาตรฐาน กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุขเปนหน่วยงานที่ท�าหน้าที่ตรวจติดตาม สถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพท่ผี า่ นการรับรองแล้ว ๔.๓.๒ การกา� กับการรับรองมาตรฐาน ๑. การเพิกถอนใบรบั รอง สถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพที่ผ่านการรับรองแล้ว หากด�าเนินการผิดไปจาก มาตรฐานที่ก�าหนด หรือด�าเนินการขัดต่อความสงบเรียบร้อยและศีลธรรมอันดี ให้คณะกรรมการ ดา� เนินการแจง้ ให้แกไ้ ข ว่ากลา่ ว ตักเตอื น หรือเสนอเพกิ ถอนใบรับรองมาตรฐานสถานประกอบการ เพ่ือสุขภาพประเภทกิจการสปาสรู่ ะดับสากลตามแต่กรณี ในกรณีทมี่ ีการแจง้ ให้แก้ไข ให้กา� หนดระยะเวลาตามสมควร แต่ต้องไมเ่ กนิ ๙๐ วนั หากสถานประกอบการใดไมส่ ามารถดา� เนนิ การแกไ้ ขไดภ้ ายในระยะเวลาทก่ี า� หนด สถานประกอบการ ตอ้ งยน่ื คา� รอ้ งพรอ้ มเหตผุ ลความจา� เปน กอ่ นวนั ครบกา� หนดตอ่ คณะกรรมการเพอ่ื พจิ ารณาผอ่ นผนั ได้ คร้ังละไมเ่ กิน ๓๐ วนั ๒. การเกบ็ รกั ษาความลบั ผู้ท่ีมีส่วนเก่ียวข้องกับการรับรองมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ จะต้องเก็บและรักษาความลับท้ังข้อมูลและเอกสารท่ีได้จากสถานประกอบการท่ีขอการรับรอง อย่างเข้มงวด การเผยแพร่ข้อมูลหรือแจกจ่ายเอกสารใดๆ จะต้องได้รับความยินยอมจาก สถานประกอบการนนั้ กอ่ น สรปุ ผงั การขอรับรองมาตรฐานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพ ดงั แสดงในแผนภาพที่ ๔.๑

ค่มู อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสขุ ภาพระดับสากล ๑๙ สถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพ ย่ืนคา� ขอทก่ี รมสนบั สนนุ บรกิ ารสขุ ภาพ/สา� นักงานสาธารณสุขจงั หวัด กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพ กองสถานประกอบการเพ่อื สขุ ภาพ ตรวจสอบ ไม่ผา่ นการตรวจเอกสาร เอกสาร ผา่ นการตรวจเอกสาร แนะน�าให้ ไมผ่ า่ นมตคิ ณะอนกุ รรมการสถานประกอบการ คณะอนกุ รรมการ สถานประกอบการ เพอื่ สขุ ภาพ ดา้ นตรวจประเมนิ มาตรฐาน สถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพ สถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพ ดา้ นตรวจประเมนิ มาตรฐาน พัฒนาใหม่ ประเภทกจิ การสปาสรู่ ะดบั สากล สถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพ ผา่ นมติคณะอนุกรรมการสถานประกอบการเพ่อื สุขภาพ ประเภทกจิ การสปา ดา้ นตรวจประเมนิ มาตรฐานสถานประกอบการ สรู่ ะดบั สากล เพ่ือสขุ ภาพ ประเภทกจิ การสปาสูร่ ะดับสากล คณะอนุกรรมการ ก�าหนดมาตรการในการสง่ เสรมิ สถานประกอบการเพอ่ื สขุ ภาพ และบคุ ลากรที่เก่ยี วขอ้ ง ให้ได้มาตรฐาน ไม่ผ่านการรบั รองมาตรฐาน ผ่านการรบั รองมาตรฐาน สถานประกอบการ สถานประกอบการ ออกใบรับรองอายุ ๓ ป แผนภาพท่ี ๔.๑ ผงั การขอรับรองมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดบั สากล

๒๐ ค่มู ือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่อื สุขภาพระดบั สากล ภาคผนวก

ค่มู อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สขุ ภาพระดับสากล ๒๑ ภาคผนวก ก แบบฟอร์มและรายการเอกสารประกอบ

๒๒ คมู่ ือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพระดบั สากล สบส................./...................... แบบค�าขอประเมินมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดับสากล ๑. ชือ่ สถานประกอบการ ภาษาไทย ภาษาอังกฤษ ๒. สถานท่ตี ้งั โทรศพั ท์ อีเมล ๓. ช่อื ผู้ประกอบการ ขา้ พเจ้า ๒.๑ เปน บคุ คลธรรมดา ชือ่ บตั รประจา� ตวั ประชาชนหรอื ใบสา� คญั ประจ�าตัวคนต่างด้าวเลขที่ สัญชาติ อายุ ป ทีอ่ ย่ทู ่ตี ิดตอ่ ได้ เลขท่ี หมู่ท่ี ซอย/ตรอก ถนน ต�าบล/แขวง อ�าเภอ/เขต จงั หวัด รหัสไปรษณยี ์ โทรศพั ท์ โทรสาร ไปรษณีย์ อเิ ล็กทรอนิกส์ ๒.๒ เปน นติ บิ ุคคล ช่ือ ประเภท จดทะเบียนเมื่อ เลขทะเบยี น มสี า� นกั งานตั้งอยเู่ ลขท่ี หมทู่ ี่ ซอย/ตรอก ถนน ต�าบล/แขวง อ�าเภอ/เขต จังหวัด รหัสไปรษณีย์ โทรศัพท์ โทรสาร ไปรษณีย์ อเิ ลก็ ทรอนิกส์

คมู่ อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สขุ ภาพระดับสากล ๒๓ ๔. ผดู้ �าเนินการสปา (เฉพาะสถานประกอบการสปาเพ่ือสขุ ภาพ) ๕. ใบรับรองมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสขุ เลขท่ี วันทีห่ มดอายุ ๖. จา� นวนเตยี งทใ่ี หบ้ รกิ าร เตยี ง ๗. จ�านวนพนกั งานผ้ใู ห้บริการ คน (ดงั มีบัญชีแนบทา้ ย) ๘. พรอ้ มคา� ร้องขอน้ี ข้าพเจ้าได้แนบเอกสารหลกั ฐานเพื่อประกอบการพิจารณามาด้วย ดงั นี้ ๘.๑) แบบแปลนหรอื แผนผงั การให้บรกิ ารในสถานประกอบการ จา� นวน ๑ ชดุ ๘.๒) แผนทแ่ี สดงบรเิ วณทีต่ ั้งสถานประกอบการ จ�านวน ๒ ฉบับ ๘.๑) กรณีย่นื ในนามนติ ิบคุ คล ให้แนบส�าเนาหนังสือรบั รองการจดทะเบยี นบรคิ นธ์สนธิ พรอ้ มบญั ชผี ถู้ อื หนุ้ วตั ถปุ ระสงคแ์ ละผมู้ อี า� นาจลงชอ่ื แทนนติ บิ คุ คลผรู้ อ้ งขอ จา� นวน ๑ ฉบบั ๘.๔) หนังสือแสดงความยินยอมของเจ้าของอาคารหรือสถานท่ีท่ีต้ังสถานประกอบการ ในกรณีท่ีผู้รอ้ งขอใบรับรองมาตรฐานไม่ใชเ่ จา้ ของอาคาร หรอื สถานทตี่ ้งั สถานประกอบการ ๘.๕) ส�าเนาใบรับรองความรู้ความสามารถของผู้ด�าเนินการและใบวุฒิด้านการนวดของ ผ้ใู หบ้ ริการทกุ คน คนละ ๑ ฉบบั ๘.๖) ส�าเนาทะเบยี นบา้ นของผู้ดา� เนนิ การและผูใ้ ห้บรกิ ารทกุ คน คนละ ๑ ฉบับ ๘.๗) ส�าเนาภาพถ่ายบัตรประจ�าตัวประชาชน หรือใบส�าคัญประจ�าตัวคนต่างด้าวของ ผู้ด�าเนนิ การและผใู้ หบ้ รกิ ารทกุ คน คนละ ๑ ฉบบั ๘.๘) แบบแสดงความจ�านงเปนผู้ด�าเนินการสปา ณ สถานประกอบการน้ัน จา� นวน ๑ ฉบับ (กรณีขอใบรบั รองมาตรฐานประเภทสปาเพ่อื สุขภาพ) ๘.๙) ใบรบั รองแพทยข์ องผปู้ ระกอบการ/ผดู้ �าเนินการ/ผ้ใู หบ้ รกิ ารทกุ คน คนละ ๑ ฉบับ ๘.๑๐) หลกั ฐานอืน่ ๆ (ถ้าม)ี เช่น ใบสา� คัญการเปล่ยี นช่อื – สกุล ทะเบยี นสมรส เปน ต้น ๘.๑๑) ภาพถ่ายสถานประกอบการ (รายละเอยี ดตามแบบท่กี า� หนด) ๘.๑๒) ส�าเนาใบอนุญาตประกอบกิจการที่เปนอันตรายต่อสุขภาพ ตามพระราชบัญญัติ การสาธารณสุข พ.ศ. ๒๕๓๕ ในกรณที ีอ่ งค์กรปกครองสว่ นทอ้ งถิน่ กา� หนดเปนขอ้ บญั ญตั ิ ๒.๑๓) ภาพถา่ ยสถานประกอบการ (ก�าหนดรายการละ ๑-๒ ภาพ) ดังนี้ ๘.๑๓.๑ อาคารภายนอกและทีม่ องเหน็ ปายช่ือสถานประกอบการ ๘.๑๓.๒ ทางเขา้ และบริเวณตอ้ นรับ ๘.๑๓.๓ หอ้ งผลัดเปลย่ี นเสอ้ื ผ้า ชาย-หญิง/ตูเ้ ก็บเสื้อผ้า หรอื ทรพั ยส์ นิ ของมคี ่า ๘.๑๓.๔ หอ้ งบรกิ ารทกุ หอ้ งตามรายการบรกิ าร (แสดงรายละเอยี ดของอปุ กรณบ์ รกิ ารภายใน) ๘.๑๓.๕ หอ้ งน้�า-หอ้ งสว้ ม แยกสว่ นชาย-หญิง ๘.๑๓.๖ อา่ งลา้ งมอื ๘.๑๓.๗ หอ้ งหรือบรเิ วณเตรยี มผลิตภัณฑ์ส�าหรับให้บรกิ าร ๘.๑๓.๘ หอ้ งอบไอน้�า อบความรอ้ น อ่างนา�้ วน บ่อนา้� รอ้ น บอ่ นา้� เย็น ๘.๑๓.๙ ห้องเก็บวัสดอุ ุปกรณ์ ๘.๑๓.๑๐ บริเวณซักล้าง

๒๔ คู่มอื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดบั สากล ๘.๑๓.๑๑ บรเิ วณกา� จดั ขยะและนา�้ เสีย ๘.๑๓.๑๒ หอ้ งพักพนักงาน ๘.๑๓.๑๓ อปุ กรณป์ ฐมพยาบาล/ถงั ดบั เพลิง ๘.๑๓.๑๔ พนกั งานผ้ใู หบ้ รกิ ารใส่เคร่อื งแบบปฏิบัตงิ านตดิ ปายชื่อ ลงชื่อ ..................................................................... () ผปู้ ระกอบการ/ ผทู้ ไี่ ดร้ ับมอบอา� นาจแทน

ค่มู ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สุขภาพระดับสากล ๒๕ ภาคผนวก ข แบบตรวจประเมินมาตรฐานการรับรองคุณภาพ สถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพระดับสากล

๒๖ คู่มอื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่อื สขุ ภาพระดบั สากล แบบตรวจประเมนิ มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสขุ ภาพระดบั สากล ช่ือสถานประกอบการ วันที่รับการตรวจประเมนิ ผตู้ รวจประเมิน มาตรฐานท่ี ๑ ดา้ นสถานที่และสิง่ แวดล้อม คําอธิบาย เพ่ือให้สถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพมีการจัดสถานที่และสิ่งแวดล้อม เพื่อสร้างความประทับใจ ในการให้บริการครบทั้ง ๕ มติ ิ คอื รูป รส กลนิ่ เสยี ง และสัมผัส ประกอบด้วย ๓ เกณฑ์ ไดแ้ ก่ ๑) สถานท่แี ละ สภาพแวดลอ้ ม ๒) สง่ิ อ�านวยความสะดวกและพน้ื ทบี่ รกิ ารเสริม และ ๓) การจัดการด้านสงิ่ แวดล้อม ซึ่งมตี วั ช้วี ดั และแนวปฏบิ ตั ิ ดงั นี้ ล�าดับ รายละเอยี ด เกณฑ์ คา� อธบิ ายเพิ่มเตมิ ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๑ การตกแตง่ สถานทตี่ อ้ งมเี อกลกั ษณข์ องความเปน ไทย - เอกลกั ษณข์ องความเปน ไทย และความเปน ธรรมชาติ หมายถงึ ลักษณะเด่น ลักษณะท่ดี งี าม ของชนชาตไิ ทย ทแี่ สดงถงึ ความเปน ชาติ � การตกแต่งพ้นื ทข่ี าดความเปน เอกลักษณ์ ๐ ซ่ึงได้ปฏิบัติอยา่ งมีระเบยี บแบบแผน และขาดความเปน ธรรมชาติ ๑ และสั่งสมสืบทอดต่อกันมาจนมี ๒ คุณค่าและยอมรับดว้ ยความรสู้ กึ � การตกแต่งพนื้ ทมี่ เี อกลกั ษณ์ของความเปน ไทย ภาคภูมิใจในเอกลักษณ์น้ัน เพียงบางส่วน ขาดความเปนธรรมชาติ ซงึ่ แสดงออกในรูปของภูมปิ ญ ญาไทย ขนบธรรมเนียมประเพณี � การตกแตง่ พน้ื ท่มี เี อกลักษณ์ของความเปนไทย และมคี วามเปน ธรรมชาติ แตไ่ มค่ รอบคลมุ ทวั่ บรเิ วณ � การตกแตง่ พ้ืนที่มีเอกลักษณข์ องความเปนไทย ๓ ศิลปะและวัฒนธรรม และมีความเปนธรรมชาติ ครอบคลมุ ท่ัวบรเิ วณ - พจิ ารณาถึงการออกแบบกลมกลืน ๔ ระหว่างเอกลักษณค์ วามเปนไทย � การตกแต่งพ้ืนทม่ี กี ารผสมผสานวฒั นธรรม กบั ความเปนธรรมชาติ กลมกลืน ท้องถิ่นควบคู่กับเอกลักษณ์ของความเปนไทย ชัดเจน เหมาะสม และเปนธรรมชาติท่ัวบรเิ วณ - วฒั นธรรมทอ้ งถนิ่ ครอบคลมุ ๕ ดา้ น คอื ขนบธรรมเนียมประเพณี และ � มีภูมิสถาปตยกรรมของอาคาร/ส่ิงก่อสร้าง ๕ ความเช่อื ภาษาและวรรณกรรม เน้นความเปนไทย วัฒนธรรมท้องถิ่นควบคู่ และสอดคล้องกับการใช้วัสดุตกแต่ง ศลิ ปกรรมและโบราณคดี การละเล่น สิ่งประดับและเคร่ืองเรือน มีเอกลักษณ์ ดนตรแี ละการพักผอ่ นหยอ่ นใจ ความเปนไทยอย่างชัดเจน ชีวติ ความเปน อยู่และวทิ ยาการ - การตกแตง่ สถานทต่ี อ้ งไมข่ ดั ตอ่ กา� หนดขอ้ หา้ มตามกฎกระทรวง วฒั นธรรม เชน่ การใชส้ ว่ นตา่ งๆ ของพระพทุ ธรปู รปู เปลอื ยกาย เปน ตน้

ค่มู ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดับสากล ๒๗ มาตรฐานที่ ๑ ดา้ นสถานท่แี ละสิง่ แวดล้อม (ต่อ) ลา� ดับ รายละเอียด เกณฑ์ ค�าอธิบายเพ่มิ เติม ตวั ชวี้ ดั คะแนน ๒ โถงต้อนรับ (บริเวณต้อนรับ) และ/หรือบริเวณ -ธรรมชาตทิ างตรงหมายถงึ การเขา้ ถงึ ให้ข้อมูลบริการมีความสะอาด เปนระเบียบ อากาศ หรือมองเห็นต้นไม้ สมุนไพรต่างๆ ถ่ายเทได้ดี มีบรรยากาศผ่อนคลาย มีความเปน ธรรมชาตทิ างออ้ ม หมายถงึ การเขา้ ถงึ เอกลกั ษณค์ วามเปน ไทย หรือมองเหน็ ต้นไมเ้ ลยี นแบบ ภาพววิ � โถงต้อนรับ (บริเวณต้อนรับ) และ/หรือบริเวณ ๐ ภาพดอกไม้ ภาพตน้ ไม้ เปนตน้ ให้ข้อมูลมีความสกปรก ดูไม่สะอาด ระบาย อากาศไม่ดี มีกล่ินอบั � โถงต้อนรับ (บริเวณต้อนรับ) และ/หรือบริเวณ ๑ ใหข้ อ้ มลู มคี วามสะอาด ระบายอากาศดี แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอบั และบรรยากาศสงบ � โถงต้อนรับ (บริเวณต้อนรับ) และ/หรือบริเวณ ๒ ให้ขอ้ มูลมแี สง สี เสียง และกล่นิ ทสี่ รา้ งบรรยากาศ ผ่อนคลาย � โถงต้อนรับ (บริเวณต้อนรับ) และ/หรือบริเวณ ๓ ให้ขอ้ มูลมีแสง สี เสยี ง และกลนิ่ ที่สรา้ งบรรยากาศ ผ่อนคลาย สามารถเข้าถึงธรรมชาติได้ทั้งทางตรง หรอื ทางอ้อม � โถงต้อนรับ (บริเวณต้อนรับ) และ/หรือบริเวณ ๔ ให้ข้อมูลมีการแยกพ้ืนท่ีที่ให้ความเปนส่วนตัว ต่อลูกค้าขณะเข้ารับบริการและหลังบริการมีแสง สี เสียง และกลิ่นท่ีสร้างบรรยากาศผ่อนคลาย สามารถเขา้ ถงึ ธรรมชาตไิ ดท้ งั้ ทางตรงหรอื ทางออ้ ม � โถงต้อนรับ (บริเวณต้อนรับ) และ/หรือบริเวณ ๕ ให้ข้อมูลมีการแยกพื้นที่ที่ให้ความเปนส่วนตัว ตอ่ ผรู้ บั บรกิ าร มแี สง สี เสยี ง และกลน่ิ ทสี่ รา้ งบรรยากาศ ผ่อนคลาย สามารถเข้าถึงธรรมชาตไิ ดท้ ้งั ทางตรง หรอื ทางออ้ ม และความเปน เอกลกั ษณค์ วามเปน ไทย ๓ การจัดแบ่งพ้ืนที่ในการใช้งานเปนสัดส่วน สะดวก - ส่วนหน้า ซ่ึงเปนพ้ืนท่ีให้บริการ และปลอดภัยในการใช้บริการ สาธารณะ เช่น แผนกตอ้ นรบั ปรกึ ษา และขายปลีก รวมท้ังบริเวณพักผ่อน � ไมม่ กี ารจดั แบ่งพน้ื ทใี่ นการใช้งานทเี่ ปนสัดส่วน ๐ และพกั คอย � มกี ารจดั แบง่ พ้ืนทใี่ นการใช้งานเปน สดั สว่ น แต่ยัง ๑ - ส่วนกลาง บริเวณพ้นื ท่ีให้บริการ มพี ื้นทบ่ี างส่วนท่ีใหบ้ รกิ ารรว่ ม

๒๘ คมู่ อื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สุขภาพระดับสากล มาตรฐานที่ ๑ ด้านสถานทีแ่ ละสงิ่ แวดลอ้ ม (ตอ่ ) ลา� ดับ รายละเอยี ด เกณฑ์ คา� อธบิ ายเพ่มิ เตมิ ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๓ � มกี ารแยกพ้ืนท่ใี นการใช้งานเปน สัดส่วนชดั เจน ๒ สว่ นกลางเช่นหอ้ งลอ็ กเกอร์ห้องสุขา (ตอ่ ) � มีการจดั แบง่ พ้ืนทใี่ นการใช้งานเปน สัดสว่ น และ และห้องอาบน้�า ฯลฯ ซ่ึงเปนพ้ืนที่ มคี วามสะดวกในการเขา้ ใชบ้ รกิ าร ๓ ที่ ใ ช ้ ง า น ใ น ก า ร ใ ห ้ บ ริ ก า ร ลู ก ค ้ า � มกี ารจัดแบง่ พื้นที่ในการใชง้ านเปน สดั ส่วน ๔ อย่างแทจ้ รงิ มีความสะดวกในการเข้าใชบ้ ริการ และปลอดภยั - ส่วนหลัง บริเวณพื้นท่ีใช้จัดเตรียม การบริการ เช่น ห้องเก็บวัสดุ � มกี ารจดั แบ่งพืน้ ทใ่ี นการใชง้ านเปนสัดสว่ น ๕ อปุ กรณ์ ห้องพกั พนักงาน มีความสะดวกในการเข้าใช้บริการ และปลอดภัย ครอบคลุมทุกพนื้ ท่ี ๔ ทางสัญจร และการเข้าถึงจุดบริการต่างๆ ของ การบริการอย่างสะดวก และปลอดภยั � มแี สงสวา่ งของเสน้ ทางไมเ่ พยี งพอและไมเ่ หมาะสม ๐ � มแี สงสวา่ งของเส้นทางเพยี งพอและเหมาะสม ๑ � มีแสงสวา่ งของเส้นทางเพยี งพอและเหมาะสม ๒ มีขนาดเส้นทางเดินเหมาะสม มีความปลอดภัย และสะดวกในการเข้าถึงบริการ � มีแสงสว่างของเส้นทางเพยี งพอและเหมาะสม ๓ มีขนาดเส้นทางเดินเหมาะสม มีปายหรือ สัญลักษณ์บอกต�าแหน่งต่างๆ ตามจุดบริการ ตา่ งๆ ชัดเจนในบางพนื้ ท่ี � มแี สงสว่างของเส้นทางเพียงพอและเหมาะสม ๔ มีขนาดเส้นทางเดินเหมาะสม มีปายหรือ สัญลักษณ์บอกต�าแหน่งต่างๆ ตามจุดบริการ ตา่ งๆ ชัดเจนครอบคลมุ ทกุ พืน้ ท่ใี ห้บรกิ าร � มแี สงสว่างของเส้นทางเพียงพอและเหมาะสม ๕ มขี นาดเสน้ ทางเดนิ เหมาะสม มปี า ยหรอื สญั ลกั ษณ์ บอกต�าแหน่งต่างๆ ตามจุดบริการต่างๆ ชัดเจน ครอบคลุมทุกพ้ืนท่ีให้บริการ และมีมาตรการ รองรบั ผใู้ ชบ้ รกิ ารทเี่ ปน ผสู้ งู อายแุ ละผพู้ กิ าร ๕ แผนผังแสดงจุดต่างๆของสถานประกอบการที่ส�าคัญ - มีแผนผังชัดเจน มีการแสดง แสดงไวอ้ ย่างชัดเจนและเข้าใจงา่ ย เส้นทางเดิน-เส้นทางหนีไฟ มีขนาด ตัวอักษรใหญ่ สามารถมองเห็นได้ � ไม่มแี ผนผงั ๐ ในระยะเหมาะสม ตาม พรบ. ควบคมุ

คูม่ อื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สุขภาพระดบั สากล ๒๙ มาตรฐานท่ี ๑ ดา้ นสถานทแี่ ละสงิ่ แวดล้อม (ต่อ) ลา� ดบั รายละเอียด เกณฑ์ คา� อธบิ ายเพิม่ เตมิ ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๕ � มีแผนผัง แตไ่ ม่ชัดเจนและไม่คงทนถาวร ๑ อาคารปายหลักตรงตามมาตรฐาน (ตอ่ ) � มแี ผนผังทชี่ ัดเจน ทา� ดว้ ยวัสดถุ าวร ทกี่ า� หนดไวต้ าม พรบ. ควบคุมอาคาร ๒ ติดแผนผงั ในตา� แหน่งทชี่ ดั เจน � มแี ผนผังท่ชี ัดเจน ท�าดว้ ยวสั ดถุ าวร มีการแสดง ๓ เสน้ ทางเดนิ -เส้นทางหนไี ฟ � แผนผงั ท่ชี ดั เจน ท�าดว้ ยวัสดุถาวร มีเส้นทางเดิน- ๔ เสน้ ทางหนไี ฟมขี นาดตวั อกั ษรใหญ่ สามารถมองเหน็ ไดใ้ นระยะเหมาะสม � แผนผงั ทชี่ ัดเจน ท�าด้วยวัสดถุ าวร ตดิ แผนผงั ใน ๕ ตา� แหนง่ ทมี่ องเหน็ ไดช้ ดั เจนมเี สน้ ทางเดนิ -เสน้ ทาง หนีไฟมีขนาดตัวอักษรใหญ่ สามารถมองเห็นได้ ในระยะเหมาะสม ๖ ปายชื่อสถานประกอบการมีขนาดของปายและ ตัวอกั ษรไปตามกฎหมายกา� หนด มภี าษาไทย มีภาษา ต่างประเทศก�ากับตรงตามท่ีได้ยื่นค�าขอ ลักษณะ ปายชื่ออยู่ในสภาพดี � ปายชือ่ สถานประกอบการมขี นาดของปา ยและ ๐ ตวั อกั ษรไม่ไปตามกฎหมายก�าหนด � ปายชอื่ สถานประกอบการมีขนาดและตวั อักษร ๑ เปน ไปตามกฎหมาย และมภี าษาไมน่ อ้ ยกวา่ ๒ ภาษา � ปายชื่อสถานประกอบการมีขนาดและตัวอกั ษร ๒ เปนไปตามกฎหมายก�าหนด ภาษาไมน่ อ้ ยกว่า ๒ ภาษา และตดิ ตงั้ อยใู่ นตา� แหนง่ ทสี่ ายตามองเหน็ ชดั � ปา ยชือ่ สถานประกอบการมขี นาดและตัวอกั ษร ๓ เปน ไปตามกฎหมายกา� หนด ภาษาไมน่ ้อยกว่า ๒ ภาษา และตดิ ตง้ั อยใู่ นตา� แหนง่ ทสี่ ายตามองเหน็ ชดั ปายมีความสวยงาม มั่นคง และสามารถดึงดูด ความสนใจ � ปา ยช่อื สถานประกอบการมีขนาดและตัวอกั ษร ๔ เปนไปตามกฎหมายก�าหนด ภาษาไม่น้อยกว่า ๒ ภาษา และติดต้ังอยู่ในต�าแหน่งท่ีสายตา มองเหน็ ชดั ปา ยมคี วามสวยงาม มนั่ คง สามารถดงึ ดดู ความสนใจ และมแี สงสวา่ งเพยี งพอหรอื มไี ฟสอ่ ง

๓๐ คู่มือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่อื สขุ ภาพระดบั สากล มาตรฐานท่ี ๑ ด้านสถานที่และสิง่ แวดล้อม (ตอ่ ) ล�าดบั รายละเอียด เกณฑ์ ค�าอธิบายเพิม่ เตมิ ตวั ชวี้ ดั คะแนน ๖ � ปา ยชอ่ื สถานประกอบการมขี นาดและตวั อกั ษร ๕ (ต่อ) เปนไปตามกฎหมายก�าหนด ภาษาไม่น้อยกว่า ๒ ภาษา และตดิ ตงั้ อยใู่ นตา� แหนง่ ทส่ี ายตามองเหน็ ชดั ปา ยมคี วามสวยงาม มนั่ คง สามารถดงึ ดดู ความสนใจ มแี สงสวา่ งเพยี งพอหรอื มไี ฟสอ่ ง และมเี อกลกั ษณข์ อง ความเปน ไทยหรอื ใชว้ สั ดธุ รรมชาติ (Natural Look) ๗ ห้องเก็บอุปกรณ์/เคร่ืองมือ/เคร่ืองใช้แยกเปนสัดส่วน การยศาสตร์ของผู้ให้บริการ สะอาด สะดวกและปลอดภยั ในการใชง้ าน (Ergonomic Design) หมายถึง การจัดสถานทท่ี �างานใหเ้ หมาะสม � หอ้ งเกบ็ อปุ กรณ/์ เครอื่ งมอื /เครอื่ งใชไ้ มเ่ ปน สดั สว่ น ๐ กับผู้ท�างานที่มีข้อจ�ากัด ขาดความเปน ระเบียบ ๕ หรือขีดความสามารถของมนุษย์ � หอ้ งเกบ็ อปุ กรณ์/เครือ่ งมอื /เครอ่ื งใช้แยกเปน สัดสว่ น และมคี วามเปน ระเบียบ โดยมกี ารคา� นงึ ถงึ การยศาสตร์ (Ergonomic Design) ของ ผ้ใู ห้บรกิ าร (เจา้ หนา้ ที)่ � ห้องเก็บอุปกรณ์/เครอ่ื งมือ/เครอื่ งใชแ้ ยกเปน ๒ สดั สว่ น และมคี วามเปน ระเบยี บ โดยมกี ารคา� นงึ ถงึ การยศาสตร์ (Ergonomic Design) ของ ผู้ให้บริการ (เจ้าหน้าท่ี) มีระบบการใช้ตาม อายุการใช้งาน (first in first out) � หอ้ งเกบ็ อุปกรณ์/เคร่ืองมือ/เครือ่ งใช้แยกเปน ๓ สดั สว่ น และมคี วามเปน ระเบยี บ โดยมกี ารคา� นงึ ถงึ การยศาสตร์ (Ergonomic Design) ของ ผู้ให้บริการ (เจ้าหนา้ ที่) มรี ะบบการใช้ตาม อายกุ ารใชง้ าน (first in first out) ภายในห้อง มีความสะอาด และมีความสว่างเพียงพอ � หอ้ งเกบ็ อุปกรณ/์ เครอ่ื งมอื /เครือ่ งใชแ้ ยกเปน ๔ สดั สว่ น และมคี วามเปน ระเบยี บ โดยมกี ารคา� นงึ ถงึ การยศาสตร์ (Ergonomic Design) ของ ผู้ใหบ้ ริการ (เจ้าหน้าท่ี) มีระบบการใช้ตาม อายกุ ารใช้งาน (first in first out) ภายในห้อง มีความสะอาด มีความสว่างเพียงพอ มีปายบ่งช้ีเฉพาะชนิด

คมู่ อื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดบั สากล ๓๑ มาตรฐานท่ี ๑ ด้านสถานท่ีและสง่ิ แวดล้อม (ต่อ) ค�าอธบิ ายเพิ่มเตมิ ลา� ดบั รายละเอียด เกณฑ์ ตวั ชวี้ ดั คะแนน ๗ � หอ้ งเกบ็ อุปกรณ์/เครอ่ื งมือ/เครอ่ื งใชแ้ ยกเปน ๕ (ตอ่ ) สดั สว่ น และมคี วามเปน ระเบยี บ โดยมกี ารคา� นงึ ถงึ การยศาสตร์ (Ergonomic Design) ของผูใ้ ห้ บรกิ าร (เจา้ หนา้ ท)ี่ มรี ะบบการใชต้ ามอายกุ ารใชง้ าน (first in first out) ภายในห้องมคี วามสะอาด มคี วามสวา่ งเพียงพอ มีปา ยบง่ ชเ้ี ฉพาะชนดิ มีระบบควบคุมคณุ ภาพอากาศภายในห้อง ๘ พื้นท่ีเตรียมการบริการ/พื้นที่เตรียมผลิตภัณฑ์ แยกเปน สดั สว่ น สะอาด สะดวกและปลอดภยั ในการใชง้ าน � พนื้ ท่ีเตรียมการบรกิ าร/พน้ื ท่เี ตรยี มผลติ ภัณฑ์ ๐ มคี วามสกปรก ทึบ มกี ล่นิ อับ ไมม่ บี ่งชี้ (ปายหอ้ ง) � พน้ื ทเ่ี ตรยี มการบรกิ าร/พน้ื ทเ่ี ตรยี มผลติ ภณั ฑ์ ๑ มีความสะอาด ระบายอากาศ แสงพอเหมาะ ไมม่ กี ลน่ิ อบั และมปี า ยบง่ ชี้ (ปา ยบอกหอ้ ง) � พน้ื ท่เี ตรยี มการบริการ/พ้นื ที่เตรียมผลติ ภัณฑ์ ๒ มีความสะอาด ระบายอากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกลิ่นอับ และมีปายบ่งชี้ (ปายบอกห้อง) มีการแยกพ้ืนท่ีเตรียมการบริการ/พ้ืนที่เตรียม ผลิตภัณฑ์เปนสดั สว่ น � พ้นื ท่เี ตรียมการบรกิ าร/พื้นท่ีเตรียมผลติ ภัณฑ์ ๓ มีความสะอาด ระบายอากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกลิ่นอับ และมีปายบ่งชี้ (ปายบอกห้อง) มีการแยกพื้นท่ีเตรียมการบริการ/พื้นท่ีเตรียม ผลิตภัณฑ์เปนสัดส่วน มีการจัดการเสียงรบกวน จากกระบวนการผลิตทจ่ี ะออกสูภ่ ายนอก � พ้นื ท่ีเตรยี มการบริการ/พน้ื ท่ีเตรยี มผลิตภัณฑ์ ๔ มีความสะอาด ระบายอากาศ แสงพอเหมาะ ไมม่ กี ลน่ิ อบั และมปี า ยบง่ ช้ี (ปา ยบอกหอ้ ง) พน้ื ท่ี เ ต รี ย ม ก า ร บ ริ ก า ร / พื้ น ที่ เ ต รี ย ม ผ ลิ ต ภั ณ ฑ ์ แยกออกจากพน้ื ทเี่ กบ็ ผลติ ภณั ฑช์ ดั เจน มกี ารจดั การ เสียงรบกวนจากกระบวนการผลิตท่ีจะออกสู่ ภายนอก

๓๒ คู่มือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดับสากล มาตรฐานท่ี ๑ ดา้ นสถานที่และสง่ิ แวดล้อม (ต่อ) ลา� ดับ รายละเอยี ด เกณฑ์ คา� อธบิ ายเพม่ิ เติม ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๘ � พ้ืนท่ีเตรียมการบริการ/พ้ืนที่เตรียมผลิตภัณฑ์ ๕ (ต่อ) มคี วามสะอาด ระบายอากาศ แสงพอเหมาะ ไมม่ ี กล่ินอับ และมีปายบ่งชี้ (ปายบอกห้อง) พื้นท่ี เตรียมการบริการ/พื้นท่ีเตรียมผลิตภัณฑ์ออก แยกจากพ้ืนท่ีเก็บผลิตภัณฑ์ชัดเจน มีการจัดการ เสียงรบกวนจากกระบวนการผลิตท่ีจะออกสู่ ภายนอก และมีระบบดูแลความสะอาดและ การใชง้ านพน้ื ทอ่ี ยา่ งชัดเจน ๙ ห้องพักพนักงานแยกเปนสัดส่วน สะอาด สะดวก และปลอดภยั ในการใช้งาน � ไม่มีห้องแยกเปน สัดสว่ น ๐ � มหี อ้ งพักพนักงานเปนสดั ส่วน แต่ไม่มีห้องน้า� ๑ เฉพาะพนกั งาน � มีหอ้ งพกั พนักงานและหอ้ งน�้าเปนสัดสว่ น ๒ � มหี อ้ งพกั พนักงานและหอ้ งนา�้ เปน สัดสว่ น และ ๓ มีปรมิ าณพอเพยี ง � มหี อ้ งพกั พนกั งานและหอ้ งนา�้ เปน สดั สว่ น มปี รมิ าณ ๔ พอเพียง สะอาด ระบายอากาศ แสงพอเหมาะ และไมม่ กี ล่นิ อับ � มหี อ้ งพกั พนกั งานและหอ้ งนา้� เปน สดั สว่ น มปี รมิ าณ ๕ พอเพียง สะอาด ระบายอากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ มีความปลอดภัย ไม่ไกลจาก สถานประกอบการ และสามารถตดิ ตอ่ สอ่ื สารไดง้ า่ ย ๑๐ การใช้เสียงดนตรี เสียงเพลง หรือเสียงธรรมชาติ ท่ีใช้เหมาะสม ฟงแล้วรู้สึกผ่อนคลายตามลักษณะ ของจดุ ที่ให้บริการ � ไม่มเี สียงดนตรี เสียงเพลง หรอื เสียงธรรมชาติ ๐ ทใี่ ช้เหมาะสม � มเี สียงดนตรี เสียงเพลง หรือเสียงธรรมชาติ ๑ ทใี่ ช้เหมาะสม แต่ไม่ครอบคลุมทกุ พน้ื ที่

คมู่ ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพระดับสากล ๓๓ มาตรฐานท่ี ๑ ด้านสถานทีแ่ ละส่ิงแวดลอ้ ม (ต่อ) ล�าดบั รายละเอียด เกณฑ์ คา� อธิบายเพ่มิ เตมิ ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๑๐ � มีเสยี งดนตรี เสยี งเพลง หรอื เสียงธรรมชาตทิ ีใ่ ช้ ๒ (ตอ่ ) เหมาะสม ครอบคลุมในพ้ืนที่ใช้สอยท่ีจ�าเปน/ เหมาะสมกบั การบริการน้นั ๆ � มีเสยี งดนตรี เสียงเพลง หรือเสยี งธรรมชาติที่ใช้ ๓ เหมาะสม ครอบคลุมทุกพ้ืนท่ี และสามารถปรับ เสยี งได้ในแต่ละจดุ บริการ � มเี สยี งดนตรี เสยี งเพลง หรือเสียงธรรมชาติทใ่ี ช้ ๔ เหมาะสมครอบคลมุ ทกุ พืน้ ท่ีสามารถปรับเสยี งได้ ในแตล่ ะจดุ บริการ และเลอื กเพลงได้อิสระ � มีเสยี งดนตรีทเี่ ตรียมขนึ้ เปนเอกลกั ษณเ์ ฉพาะ ๕ ของสถานประกอบการนั้นๆ หรือจัดให้เหมาะกับ รายการบริการนน้ั ๆ ครอบคลมุ ทุกพ้นื ที่ สามารถ ปรับเสียงได้ในแต่ละจุดบริการ และเลือกเพลงได้ อสิ ระในแตล่ ะจุดบริการ ๑๑ การจดั บรรยากาศพนื้ ทใี่ หบ้ รกิ ารดว้ ยกลน่ิ ทเี่ หมาะสม ตวั อยา่ งการแตง่ กลิ่นให้มี และเปน มติ รต่อสง่ิ แวดลอ้ ม บรรยากาศไทย ภาคกลาง ดอกมะลิ ภาคเหนอื ดอกพุดซ้อน เปนต้น � มีกล่นิ ที่ไมเ่ หมาะสม ๐ เพ่อื ให้เขา้ กบั บรรยากาศ � มีการจดั ใหม้ ีกลนิ่ ของบรรยากาศสปา ๑ � มีกล่นิ ทเ่ี หมาะสมในแต่ละจุดบริการ ๒ � มกี ลิ่นท่ีเหมาะสม เข้ากบั บรรยากาศ และสง่ เสรมิ ๓ แนวคิดของสปาของแต่ละแหง่ � มกี ลน่ิ ทเี่ หมาะสม เขา้ กบั บรรยากาศ สง่ เสรมิ แนวคดิ ๔ ของสปาของแตล่ ะแห่ง และมคี วามปลอดภัย � มกี ลน่ิ ทเ่ี หมาะสม เขา้ กบั บรรยากาศ มคี วามปลอดภยั ๕ และเปนมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และมีกล่ินท่ีแสดง ความเปน ไทย เช่น สมุนไพรไทย ๑๒ ความปลอดภยั และระบบแจง้ เตือน ๐ ปายเตือนตามมาตรฐาน � ไมม่ ีปา ยเตอื นตามมาตรฐาน อปุ กรณ์ ๑ ตามพระราชบญั ญตั คิ วบคมุ อาคาร ปฐมพยาบาล และเบอร์โทรศพั ท์ในกรณีฉกุ เฉิน � มปี า ยเตือนตามมาตรฐาน อุปกรณ์ปฐมพยาบาล ๒ คู่มอื ในการใช้ และเบอรโ์ ทรศัพท์ในกรณฉี ุกเฉิน

๓๔ คมู่ ือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสขุ ภาพระดับสากล มาตรฐานท่ี ๑ ดา้ นสถานที่และสิง่ แวดลอ้ ม (ต่อ) ล�าดบั รายละเอียด เกณฑ์ ค�าอธิบายเพม่ิ เติม ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๑๒ � มปี า ยเตอื นตามมาตรฐาน อปุ กรณป์ ฐมพยาบาล ๒ (ตอ่ ) คมู่ อื ในการใช้ มีเบอร์โทรศัพท์ในกรณีฉุกเฉิน และระบบดักจับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น เช่น ดกั จบั ควัน ความรอ้ น � มปี ายเตือนตามมาตรฐาน มอี ปุ กรณป์ ฐมพยาบาล ๓ คู่มือในการใช้ เบอร์โทรศัพท์ในกรณีฉุกเฉิน ระบบดกั จบั ความเสย่ี งทอี่ าจเกดิ ขนึ้ เชน่ ดกั จบั ควนั ความร้อน และแผนรับมืออัคคีภัยและภัยพิบัติ ทางธรรมชาติ � มปี า ยเตอื นตามมาตรฐาน อปุ กรณป์ ฐมพยาบาล คมู่ อื ๔ ในการใช้ มเี บอรโ์ ทรศพั ทใ์ นกรณฉี กุ เฉนิ ระบบดกั จบั ความเสย่ี งทอี่ าจเกดิ ขน้ึ เชน่ ดกั จบั ควนั ความรอ้ น แผนรบั มอื อคั คภี ยั และภยั พบิ ตั ทิ างธรรมชาติ ปล ะ ๑ ครง้ั จา� นวนเจา้ หนา้ ทเี่ ขา้ รว่ มไมน่ อ้ ยกวา่ รอ้ ยละ ๔๐ � มีปายเตอื นตามมาตรฐาน อปุ กรณ์ปฐมพยาบาล ๕ คมู่ อื ในการใช้ มเี บอรโ์ ทรศพั ทใ์ นกรณฉี กุ เฉนิ ระบบ ดักจับความเสี่ยงที่อาจเกิดข้ึน เช่น ดักจับควัน ความร้อน แผนรับมืออัคคีภัย และภัยพิบัติทาง ธรรมชาติการซอ้ มแผนรบั มอื อคั คภี ยั และภยั พบิ ตั ิ ทางธรรมชาติ ปละ ๑ คร้ัง จ�านวนเจ้าหน้าที่ ไม่น้อยกว่าร้อยละ ๔๐ ร่วม และประเมินแผน และการปรบั ปรงุ แผน ๑๓ อุปกรณ์ส�าหรับคนพิการ ได้แก่ ทางลาด ราวจับ มสี ภาพดี พรอ้ มใชง้ านและตดิ ตงั้ ในตา� แหนง่ ทเี่ หมาะสม � ไม่มีการติดต้ังอุปกรณ์ส�าหรับคนพิการ ได้แก่ ๐ ทางลาด ราวจับ � มกี ารตดิ ตง้ั อปุ กรณส์ า� หรบั คนพกิ าร ไดแ้ ก่ ทางลาด ๑ หรือราวจับในบางพื้นท่ี และติดต้ังในต�าแหน่ง ทเี่ หมาะสม � มกี ารตดิ ตงั้ อปุ กรณส์ า� หรบั คนพกิ าร ไดแ้ ก่ ทางลาด ๓ และราวจับครอบคลุมพ้ืนที่บริการ และติดต้ัง ในต�าแหน่งที่เหมาะสม และมีระบบบ�ารุงรักษา อยา่ งสมา�่ เสมอ

คมู่ ือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สุขภาพระดับสากล ๓๕ มาตรฐานท่ี ๑ ดา้ นสถานท่ีและสิ่งแวดลอ้ ม (ตอ่ ) ลา� ดับ รายละเอียด เกณฑ์ คา� อธบิ ายเพ่ิมเตมิ ตวั ชวี้ ดั คะแนน ๑๓ � มกี ารตดิ ตงั้ อปุ กรณส์ า� หรบั คนพกิ าร ไดแ้ ก่ ทางลาด ๕ (ต่อ) และราวจับครอบคลุมพ้ืนที่บริการ และติดตั้ง ในต�าแหน่งที่เหมาะสม มีระบบบ�ารุงรักษา อย่างสม่�าเสมอ และผ้รู ับผดิ ชอบทชี่ ัดเจน ๑๔ บริเวณพักผ่อนที่เปนสัดส่วน สะอาด สะดวก ปลอดภัยและเหมาะสมกบั ในการใช้งาน � ไมม่ บี ริเวณพักผอ่ นทีเ่ ปนสดั ส่วน ๐ � มบี รเิ วณพกั ผอ่ นทเ่ี ปน สดั สว่ น สะอาด ระบายอากาศ ๑ แสงพอเหมาะ ไมม่ กี ลน่ิ อบั และบรรยากาศสงบ � มบี รเิ วณพกั ผอ่ นทเี่ ปน สดั สว่ น สะอาด ระบาย อากาศ ๒ แสงพอเหมาะ ไม่มีกลิ่นอับ บรรยากาศสงบ มโี ซฟา (ก่ึงน่ัง กึ่งนอน) และแบบแยกสว่ นตวั � มบี รเิ วณพกั ผอ่ นทเ่ี ปน สดั สว่ น สะอาด ระบายอากาศ ๓ แสงพอเหมาะ ไมม่ กี ลน่ิ อบั บรรยากาศสงบ มโี ซฟา (กงึ่ นง่ั กงึ่ นอน) และแบบแยกสว่ นตวั ภายในมแี สง สี เสยี ง และกลน่ิ ทสี่ รา้ งบรรยากาศผอ่ นคลาย � มบี รเิ วณพักผอ่ นทเ่ี ปนสดั สว่ น สะอาด ระบาย ๔ อากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ บรรยากาศ สงบ มีโซฟา (ก่ึงนง่ั กึ่งนอน) และแบบแยกสว่ นตวั ภายในมแี สง สี เสยี ง และกลน่ิ ท่ีสรา้ งบรรยากาศ ผ่อนคลาย และสามารถเข้าถึงธรรมชาติได้ ท้งั ทางตรงหรอื ทางออ้ ม � มบี รเิ วณพกั ผอ่ นท่เี ปน สดั สว่ น สะอาด ระบาย ๕ อากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ บรรยากาศ สงบ มีโซฟา (กง่ึ นั่ง กงึ่ นอน) และแบบแยกสว่ นตวั ภายในมีแสง สี เสียง และกล่นิ ทส่ี ร้างบรรยากาศ ผ่อนคลาย สามารถเข้าถึงธรรมชาติได้ท้ังทางตรง หรือทางออ้ ม และมเี อกลกั ษณ์ความเปน ไทย ๑๕ บริเวณบริการอาหารและเคร่ืองดื่มท่ีเปนสัดส่วน -บรเิ วณบรกิ ารอาหารและเครอื่ งดม่ื สะอาด สะดวก ปลอดภยั และเหมาะสมกบั การใชง้ าน หมายถึง บริเวณท่ีจัดเตรียมไว้ เ พ่ื อ ก า ร รั บ ป ร ะ ท า น อ า ห า ร แ ล ะ � ไมม่ บี รเิ วณบรกิ ารอาหาร/เครอื่ งดม่ื ทเี่ ปน สดั สว่ น ๐ เครื่องดื่มโดยเฉพาะ โดยไม่ปะปน กบั กจิ กรรมอน่ื ๆ

๓๖ คมู่ ือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพระดบั สากล มาตรฐานที่ ๑ ดา้ นสถานที่และสงิ่ แวดลอ้ ม (ตอ่ ) ล�าดบั รายละเอยี ด เกณฑ์ คา� อธบิ ายเพิ่มเตมิ ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๑๕ � บรเิ วณบรกิ ารอาหาร/เครอ่ื งดม่ื ทเ่ี ปน สดั สว่ น สะอาด ๑ - เมนูใหเ้ ลอื กหลากหลาย หมายถึง (ตอ่ ) � บริเวณบรกิ ารอาหาร/เครื่องดมื่ ทเี่ ปนสดั ส่วน จ�านวนเมนูอาหารให้เลือกตั้งแต่ สะอาดถกู สขุ ลักษณะ และระบายอากาศดี ๒ ๕ รายการเปนต้นไป ๓ - ธรรมชาติทางตรง หมายถึง � บรเิ วณบริการอาหาร/เครอื่ งดืม่ ที่เปน สัดส่วน ก า ร เ ข ้ า ถึ ง ห รื อ ม อ ง เ ห็ น ต ้ น ไ ม ้ สะอาดถกู สขุ ลกั ษณะ ระบายอากาศดี ไมม่ กี ลนิ่ อบั ๔ สมุนไพรต่างๆ ธรรมชาติทางอ้อม แสงพอเหมาะและบรรยากาศรม่ ร่นื หมายถึง การเข้าถึง หรือมอง เห็นต้นไม้เลียนแบบ ภาพวิว � บรเิ วณบรกิ ารอาหาร/เครื่องดม่ื ทเ่ี ปน สดั ส่วน ภาพดอกไม้ ภาพตน้ ไม้ เปน ตน้ สะอาดถกู สขุ ลกั ษณะระบายอากาศแสงพอเหมาะ ไมม่ กี ลนิ่ อบั บรรยากาศรม่ รนื่ และสามารถเขา้ ถงึ ธรรมชาตไิ ดท้ ง้ั ทางตรงหรอื ทางออ้ ม � บรเิ วณบริการอาหาร/เคร่อื งดื่มทีเ่ ปน สดั สว่ น ๕ สะอาดถกู สขุ ลกั ษณะ ระบายอากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกลิ่นอับ บรรยากาศร่มร่ืน สามารถเข้าถึง ธรรมชาติได้ทั้งทางตรงหรือทางอ้อม และมีความ เปนเอกลกั ษณ์ความเปนไทย ๑๖ บริเวณใหค้ า� ปรึกษาทเี่ ปน สัดส่วน สะอาด สะดวก ปลอดภยั � ไม่มบี ริเวณใหค้ า� ปรึกษาท่ีเปน สัดสว่ น ๐ � มบี รเิ วณใหค้ า� ปรกึ ษาทเี่ ปน สดั สว่ น โดยจดั แยกพน้ื ท่ี ๑ โดยใช้แนวกั้น เช่น ฉาก ต้นไม้ สะอาด สะดวก ปลอดภยั � มบี รเิ วณใหค้ า� ปรกึ ษาทเ่ี ปน สดั สว่ น สะอาด ระบาย ๒ อากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกลิ่นอับ บรรยากาศ สงบ แต่ยังมเี สียงรบกวน � มบี รเิ วณใหค้ า� ปรกึ ษาทเี่ ปน สดั สว่ น สะอาด ระบาย ๓ อากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ บรรยากาศ สงบ และไมม่ ีเสียงรบกวน � มบี รเิ วณใหค้ า� ปรกึ ษาทเ่ี ปน สดั สว่ น สะอาด ระบาย ๔ อากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ บรรยากาศ สงบ ไมม่ เี สยี งรบกวน และตกแตง่ สวยงาม

คมู่ อื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพระดบั สากล ๓๗ มาตรฐานที่ ๑ ดา้ นสถานทีแ่ ละสิง่ แวดล้อม (ตอ่ ) คา� อธบิ ายเพม่ิ เติม ล�าดบั รายละเอียด เกณฑ์ ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๑๖ � มีบริเวณให้ค�าปรึกษาท่ีแยกเฉพาะ สะอาด ๕ (ตอ่ ) ระบาย อากาศ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ บรรยากาศสงบ ไมม่ ีเสียงรบกวน ตกแตง่ สวยงาม และมีเอกลักษณข์ องความเปน ไทย ๑๗ บริเวณท�าสมาธิท่ีเปนสัดส่วน สะอาด สะดวก ปลอดภัยและเหมาะสมกับการใช้งาน � ไม่มีบริเวณท�าสมาธทิ เ่ี ปน สัดส่วน ๐ � มบี รเิ วณทา� สมาธทิ เี่ ปน สดั สว่ น สะอาด ระบายอากาศ ๑ แสงพอเหมาะ ไม่มีกลิน่ อับ และบรรยากาศสงบ � มบี รเิ วณทา� สมาธทิ เ่ี ปน สดั สว่ น สะอาด ระบายอากาศ ๒ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ และบรรยากาศ สงบ มีแสง สี เสียง และมกี ล่นิ ทีส่ รา้ งบรรยากาศ ผ่อนคลาย � มบี รเิ วณทา� สมาธทิ เี่ ปน สดั สว่ น สะอาด ระบายอากาศ ๓ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ และบรรยากาศสงบ มีแสง สี เสียง กล่ินที่สร้างบรรยากาศผ่อนคลาย และอปุ กรณเ์ ครอื่ งใชเ้ พยี งพอ � มบี รเิ วณทา� สมาธทิ เี่ ปน สดั สว่ น สะอาด ระบาย อากาศ ๔ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ และบรรยากาศสงบ มีแสง สี เสียง กลิ่นท่ีสร้างบรรยากาศผ่อนคลาย อุปกรณ์เคร่ืองใช้เพียงพอ และสามารถเข้าถึง ธรรมชาตไิ ดท้ งั้ ทางตรงและทางออ้ ม � มบี รเิ วณทา� สมาธทิ เ่ี ปน สดั สว่ น สะอาด ระบายอากาศ ๕ แสงพอเหมาะ ไม่มีกล่ินอับ และบรรยากาศสงบ มีแสง สี เสียง กล่ินท่ีสร้างบรรยากาศผ่อนคลาย อุปกรณ์เครื่องใช้เพียงพอ สามารถเข้าถึง ธรรมชาติได้ทั้งทางตรงและทางอ้อม และ มคี วามเปน เอกลกั ษณ์ความเปนไทย ๑๘ การรกั ษาสง่ิ แวดลอ้ มและลดภาวะโลกรอ้ น � ไม่มีนโยบายการรักษาส่ิงแวดลอ้ มและลดภาวะ ๐ โลกร้อน

๓๘ ค่มู ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สุขภาพระดับสากล มาตรฐานที่ ๑ ดา้ นสถานท่ีและสง่ิ แวดล้อม (ต่อ) ลา� ดับ รายละเอียด เกณฑ์ คา� อธิบายเพิ่มเตมิ ตวั ชวี้ ดั คะแนน ๑๘ � มนี โยบายการรกั ษาสง่ิ แวดลอ้ มและลดภาวะโลกรอ้ น ๑ (ตอ่ ) � มนี โยบายการรักษาสงิ่ แวดลอ้ มและลดภาวะ ๒ โลกรอ้ น และมกี ารถา่ ยทอดนโยบายลงสกู่ ารปฏบิ ตั ิ � มกี ารปฏิบตั ิตามนโยบายการรกั ษาสง่ิ แวดลอ้ ม ๓ และลดภาวะโลกร้อนอย่างเปน รูปธรรม � มีการปฏิบตั ิการรักษาสิ่งแวดล้อมและลดภาวะ ๔ โลกร้อนอย่างเปนรูปธรรม และมีการติดตาม และประเมินผลการด�าเนินงาน � มีการปฏบิ ตั ติ ามนโยบายการรกั ษาสงิ่ แวดลอ้ ม ๕ และลดภาวะโลกร้อนอย่างเปนรูปธรรม การตดิ ตามและประเมินผลการดา� เนินงาน และ มีการปรับปรงุ แผน หรอื นโยบายทีใ่ ห้ไว้ รวมคะแนน สรุปข้อเสนอแนะมาตรฐานที่ ๑ ด้านสถานท่แี ละส่ิงแวดลอ้ ม .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................

คู่มือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดับสากล ๓๙ มาตรฐานท่ี ๒ ด้านบคุ ลากร คําอธิบาย วัตถุประสงค์ เพื่อให้สถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพมีบุคลากรท่ีมีความรู้ ความสามารถ และ มีคุณสมบัติที่เหมาะสมในการให้บริการอย่างมีมาตรฐาน ปลอดภัยและประทับใจ แบ่งออกเปน ๓ เกณฑ์ ๑) ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพ (Spa Manager) ๒) ผู้ให้บริการในสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ (Spa Therapist) และ ๓) พนักงานต้อนรับ (Spa Receptionist/Guest Relations Officers) ซึ่งมีตัวชี้วัด และแนวปฏิบัติ ดังน้ี ล�าดับ รายละเอยี ด เกณฑ์ คา� อธิบายเพ่มิ เติม ตวั ชวี้ ดั คะแนน ๑๙ ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพ (Spa Manager) สามารถส่ือสารภาษาไทยและภาษาอังกฤษได้ และ เพยี งพอตอ่ การใหบ้ รกิ าร � ผ้ดู า� เนินการสปาเพื่อสุขภาพไมส่ ามารถสือ่ สาร ๐ ภาษาไทยและภาษาองั กฤษได้ � ผู้ด�าเนินการสปาเพอ่ื สขุ ภาพสามารถสือ่ สาร ๑ ภาษาไทยและภาษาอังกฤษไดบ้ ้าง � ผดู้ �าเนนิ การสปาเพ่อื สุขภาพสามารถสอ่ื สาร ๒ ภาษาไทยและภาษาองั กฤษไดพ้ อใช้ � ผู้ดา� เนินการสปาเพื่อสุขภาพสามารถส่อื สาร ๓ ภาษาไทยและภาษาองั กฤษไดด้ ี � ผ้ดู า� เนินการสปาเพอ่ื สขุ ภาพสามารถส่อื สาร ๔ ภาษาไทยและภาษาอังกฤษได้ดี และสามารถ พูดภาษาอื่นได้ � ผู้ดา� เนนิ การสปาเพ่ือสขุ ภาพสามารถส่ือสาร ๕ ภาษาไทยและภาษาอังกฤษได้ดี สามารถพูด ภาษาอ่ืนได้ และมีความเชี่ยวชาญในการสื่อสาร กับผู้รับบริการเพื่อสร้างความน่าเชื่อถือและ ประทับใจได้ ๒๐ ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพ (Spa Manager) มภี าวะเปนผู้นา� ในการพฒั นาองคก์ รอย่างตอ่ เน่อื ง � ผู้ดา� เนินการสปาเพอื่ สขุ ภาพไมม่ ีภาวะผนู้ �า ๐ � ผู้ด�าเนนิ การสปาเพ่อื สขุ ภาพมบี คุ ลกิ ภาพดี ม่ันคง ๑ มีความเชื่อม่นั ในตนเอง � ผู้ดา� เนนิ การสปาเพอื่ สุขภาพมบี คุ ลิกภาพดี มั่นคง ๒ มคี วามเชอ่ื มน่ั ในตนเอง มที กั ษะในงานบรกิ ารมากอ่ น ๓๑

๔๐ คมู่ อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสขุ ภาพระดบั สากล มาตรฐานที่ ๒ ด้านบคุ ลากร (ต่อ) ลา� ดับ รายละเอียด เกณฑ์ คา� อธบิ ายเพ่ิมเติม ตวั ชวี้ ดั คะแนน ๒๐ � ผู้ด�าเนินการสปาเพอื่ สุขภาพมบี คุ ลิกภาพดี มน่ั คง ๓ (ตอ่ ) มีความเช่ือมั่นในตนเอง มีทักษะและความรู้ ในการบริหารจัดการสปาเพ่ือสุขภาพ สามารถ ประสานงานได้เปน อย่างดี � ผ้ดู �าเนนิ การสปาเพอื่ สุขภาพมีบุคลกิ ภาพดี มน่ั คง ๔ มีความเช่ือม่ันในตนเอง มีทักษะและความรู้ ในการบริหารจัดการสปาเพ่ือสุขภาพ สามารถ ประสานงานได้เปนอย่างดี มีลักษณะของผู้น�า ยตุ ธิ รรม และมวี ฒุ ิภาวะและความรบั ผดิ ชอบสงู � ผ้ดู า� เนินการสปาเพ่อื สุขภาพมบี คุ ลิกภาพดี มั่นคง ๕ มีความเช่ือมั่นในตนเอง มีทักษะและความรู้ ในการบริหารจัดการสปาเพื่อสุขภาพ สามารถ ประสานงานได้เปนอย่างดี มีลักษณะของผู้น�า ยุติธรรม มีวุฒิภาวะและความรับผิดชอบสูง มีนิสยั ออ่ นน้อม รกั การบรกิ าร และมีความอดทน ๒๑ ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพ (Spa Manager) มีความสามารถในการวางแผนการด�าเนินงานใน สถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพอย่างมีคุณภาพ � ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพไมม่ ีการวางแผน ๐ การดา� เนินงานในสถานประกอบการสปา � ผู้ด�าเนินการสปาเพือ่ สขุ ภาพมีความสามารถ ๑ ในการวางแผนการดา� เนนิ งาน � ผู้ด�าเนินการสปาเพือ่ สขุ ภาพมีความสามารถ ๒ ในการวางแผนการด�าเนินงาน มีแผนงานชัดเจน แต่ไม่มีการปฏิบัตกิ ารจริง � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอื่ สขุ ภาพสามารถในการวางแผน ๓ การด�าเนินงาน มีแผนงานชัดเจน และมี การปฏบิ ัติการตามแผนทไ่ี ด้ก�าหนดไว้ � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอื่ สขุ ภาพสามารถในการวางแผน ๔ การดา� เนนิ งาน มแี ผนงานชดั เจน มกี ารปฏบิ ตั กิ าร ตามแผนท่ีได้ก�าหนดไว้ มีการประเมินผล เปนบางสว่ น และเปน ครง้ั คราว

คู่มอื เกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดับสากล ๔๑ มาตรฐานที่ ๒ ด้านบุคลากร (ต่อ) ลา� ดับ รายละเอยี ด เกณฑ์ ค�าอธิบายเพ่มิ เตมิ ตวั ชวี้ ดั คะแนน ๒๑ � ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพมีความสามารถ ๕ (ต่อ) ในการวางแผนการด�าเนินงาน มีแผนงานชัดเจน มีการปฏิบัติการตามแผนท่ีได้ก�าหนดไว้ มกี ารประเมนิ ผลดา้ นตา่ งๆ ครบทกุ ดา้ นเปน ประจา� และน�าผลการประเมินมาปรับปรุงบริการ ๒๒ ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพ (Spa Manager) มี - มปี ระสบการณด์ า้ นความปลอดภยั ความสามารถแก้ไขปญหาเฉพาะหน้าหรือฉุกเฉิน การปฐมพยาบาลเบ้ืองต้น สามารถ ได้เปนอย่างดี ชว่ ยเหลอื ผรู้ บั บรกิ ารหากเกดิ ปญ หา จากการใช้อุปกรณ์และผลิตภัณฑ์ � ผ้ดู �าเนินการสปาเพอื่ สุขภาพไม่มีแผนรองรบั ๐ ต่างๆ ได้ทันท่วงที มีมาตรการ การแก้ไขปญหาเฉพาะหน้าหรือฉุกเฉนิ ๑ เพ่ือรองรับภาวะฉุกเฉิน การติดต่อ ป ร ะ ส า น ง า น กั บ ห น ่ ว ย ง า น อื่ น � ผู้ดา� เนินการสปาเพือ่ สขุ ภาพมแี ผนรองรับ ๒ เพื่อส่งต่อผู้ปวยสู่สถานพยาบาล การแก้ไขปญหาเฉพาะหน้าหรือฉุกเฉิน แต่ไม่มี ได้อยา่ งรวดเรว็ การปฏิบตั ิการจริง � ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพมีแผนรองรับ การแก้ไขปญหาเฉพาะหน้าหรือฉุกเฉิน และ มีการปฏบิ ตั ิการตามแผนที่ไดก้ �าหนดไว้ � ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพมีแผนรองรับ ๓ การแก้ไขปญหาเฉพาะหน้าหรือฉุกเฉิน และ มีการปฏิบตั กิ ารตามแผนท่ไี ดก้ า� หนดไว้ � ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพมีแผนรองรับ ๔ ก า ร แ ก ้ ไ ข ป  ญ ห า เ ฉ พ า ะ ห น ้ า ห รื อ ฉุ ก เ ฉิ น มีการปฏิบัติการตามแผนท่ีได้ก�าหนดไว้ และ มีการประเมนิ ผลเปนบางส่วนและเปน คราว � ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพมีแผนรองรับ ๕ การแกไ้ ขปญ หาเฉพาะหนา้ หรอื ฉกุ เฉนิ มกี ารปฏบิ ตั ิ การตามแผนทไ่ี ดก้ า� หนดไว้ และมกี ารประเมนิ ผล ครบทุกด้าน และน�าผลการประเมินมาปรับปรุง บรกิ าร ๒๓ ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพ (Spa Manager) มีปฏิสัมพันธ์สม่�าเสมอกับผู้รับบริการและผู้ให้บริการ ที่ เ กี่ ย ว ข ้ อ ง กั บ ก า ร ท� า ง า น ก า ร ใ ห ้ บ ริ ก า ร ใ น สถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ

๔๒ คูม่ ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่อื สุขภาพระดบั สากล มาตรฐานที่ ๒ ด้านบคุ ลากร (ต่อ) ล�าดบั รายละเอียด เกณฑ์ คา� อธบิ ายเพมิ่ เติม ตวั ชวี้ ดั คะแนน ๒๓ � ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพมีปฏิสัมพันธ์ ๐ (ตอ่ ) ไมเ่ หมาะสมกับผรู้ บั บริการและผ้ใู หบ้ ริการ ทีเ่ ก่ยี วขอ้ งกับการทา� งาน � ผู้ด�าเนินการสปาเพือ่ สขุ ภาพมปี ฏิสัมพนั ธ์กบั ๑ ผรู้ บั บรกิ ารและผใู้ หบ้ รกิ ารทเ่ี กย่ี วขอ้ งกบั การทา� งาน � ผดู้ า� เนินการสปาเพอ่ื สุขภาพมีปฏิสมั พันธ์กบั ผู้รบั ๒ บริการและผู้ให้บริการที่เกี่ยวข้องกับการท�างาน มสี ว่ นรว่ มกบั แผนกตา่ งๆ นอกเหนอื จากบรหิ ารจดั การ สถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพทรี่ บั ผดิ ชอบ � ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพมีปฏิสัมพันธ์กับ ๓ ผู้รับบริการและผู้ให้บริการท่ีเก่ียวข้องกับ การทา� งาน มสี ว่ นรว่ มกบั แผนกตา่ งๆ อยปู่ ระจา� สปา ในความรับผิดชอบของตนตลอดเวลา และปฏิบัติงานตามรายละเอียดของงาน (Job Description) � ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพมีปฏิสัมพันธ์กับ ๔ ผู้รับบริการและผู้ให้บริการที่เก่ียวข้องกับ การทา� งาน มสี ว่ นรว่ มกบั แผนกตา่ งๆ อยปู่ ระจา� สปา ในความรับผิดชอบของตนตลอดเวลา และปฏิบัติงานตามรายละเอียดของงาน (Job Description) ดูแลและสนใจการบริการ ผรู้ บั บรกิ ารดว้ ยความมนั่ ใจ สภุ าพออ่ นนอ้ มและจรงิ ใจ � ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพมีปฏิสัมพันธ์กับ ๕ ผู้รับบริการและผู้ให้บริการท่ีเก่ียวข้องกับ การทา� งาน มสี ว่ นรว่ มกบั แผนกตา่ งๆ อยปู่ ระจา� สปา ในความรับผิดชอบของตนตลอดเวลาและ ปฏิบัติงานตามรายละเอียดของงาน (Job Description) ดูแลและสนใจการบรกิ าร ผรู้ บั บรกิ ารดว้ ยความมน่ั ใจ สุภาพอ่อนน้อมและ จรงิ ใจ สามารถสรา้ งความประทบั ใจในการบรกิ าร กับผู้รับบริการ ท�าให้เกิดความทรงจ�าที่ดี ต่อบริการของสปา

คู่มือเกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สขุ ภาพระดบั สากล ๔๓ มาตรฐานที่ ๒ ดา้ นบคุ ลากร (ต่อ) คา� อธบิ ายเพิ่มเตมิ ลา� ดบั รายละเอยี ด เกณฑ์ ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๒๔ ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพ (Spa Manager) มีส่วนร่วมในการทา� การตลาดท้ังในและตา่ งประเทศ � ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพไม่มีส่วนร่วม ๐ ในการสง่ เสรมิ การขายของสถานประกอบการสปา � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพือ่ สุขภาพเปน ส่วนหน่งึ ของ ๑ ทีมงานการสง่ เสรมิ การขาย และการตลาดของ ธุรกิจสปาท่ีส�าคัญ � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอ่ื สุขภาพร่วมกจิ กรรมทาง ๒ การตลาดของธุรกจิ สปา และเปนผสู้ ร้างสรรค์ การสง่ เสรมิ การขายของธรุ กิจสปาด้วย � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอื่ สขุ ภาพเปน ผมู้ หี นา้ ทป่ี ฏบิ ตั งิ าน ๓ ท่ีส�าคัญในการท�ากิจกรรมทางการตลาดของ ธรุ กจิ สปา � ผดู้ า� เนินการสปาเพอ่ื สุขภาพเปน ผู้มีหน้าทป่ี ฏบิ ตั ิ ๔ งานทส่ี า� คญั ในการทา� กจิ กรรมทางการตลาด ของธรุ กจิ สปา และดแู ลกจิ กรรมทางการตลาด ในประเทศ � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอื่ สขุ ภาพเปน ผมู้ หี นา้ ทป่ี ฏบิ ตั งิ าน ๕ ท่ีส�าคัญในการท�ากิจกรรมทางการตลาดของ ธุรกิจสปา ดูแลกิจกรรมทางการตลาดในประเทศ และตา่ งประเทศเอง ๒๕ ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพ (Spa Manager) มีการจดั การฝกอบรมพนกั งาน � ผู้ด�าเนินการสปาเพื่อสุขภาพไม่มีแผนงาน ๐ การฝกอบรม � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอ่ื สขุ ภาพมแี ผนงานการฝก อบรม ๑ การฝกอบรมแต่ไม่ครอบคลมุ ทกุ แผนก � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอ่ื สขุ ภาพมกี ารกา� หนดแผนงาน ๒ การฝกอบรมครอบคลมุ � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอ่ื สขุ ภาพมกี ารกา� หนดแผนงาน ๓ การฝกอบรมครอบคลุม แต่ไม่มีการฝกอบรม ครบตามแผนทก่ี า� หนดไว้

๔๔ คมู่ ือเกณฑ์มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพื่อสขุ ภาพระดับสากล มาตรฐานท่ี ๒ ด้านบคุ ลากร (ตอ่ ) ลา� ดับ รายละเอียด เกณฑ์ ค�าอธิบายเพม่ิ เตมิ ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๒๕ � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอ่ื สขุ ภาพมกี ารกา� หนดแผนงาน ๔ (ตอ่ ) การฝกอบรมครอบคลุม และการฝกอบรม ครบตามแผนที่กา� หนดไว้ � ผดู้ า� เนนิ การสปาเพอื่ สขุ ภาพมกี ารกา� หนดแผนงาน ๕ การฝกอบรมครอบคลุม และการฝกอบรม ครบตามแผนท่กี �าหนดไว้ และปรับปรุงแผนงาน ๒๖ ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพ (Spa Manager) - กิจกรรมภายใน เช่น มีกิจกรรม มีส่วนร่วมและรับผิดชอบต่อสาธารณะท้ังภายใน ร่วมกับคนในองค์กร เช่น Big และภายนอกองค์กร Cleaning Day - มีกิจกรรมเปนคร้ังคราว หมายถึง � ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพไม่มีการติดต่อ ๐ ไม่ได้มีการก�าหนดการจัดกิจกรรม ประสานงาน หรือร่วมกิจกรรมทั้งภายใน ๑ ชัดเจน จัดตามโอกาสเหมาะสม และภายนอกองค์กร พิจารณาเอกสารแสดงหลักฐาน เช่น หนังสือตอบขอบคุณจาก � ผูด้ า� เนนิ การสปาเพอ่ื สขุ ภาพ มกี ารติดตอ่ หน่วยงานตา่ งๆ รูปภาพ เปน ต้น ประสานงาน หรือร่วมกิจกรรมท�าภายในองค์กร เปน คร้ังคราว � ผู้ด�าเนินการสปาเพ่ือสุขภาพ มีการติดต่อ ๒ ประสานงาน หรือร่วมกิจกรรมท�าภายใน อย่างสม�่าเสมอ � ผูด้ า� เนินการสปาเพือ่ สขุ ภาพ มกี ารติดต่อ ๓ ประสานงาน หรอื รว่ มกจิ กรรมทา� ภายนอกครง้ั คราว � ผดู้ า� เนินการสปาเพอ่ื สุขภาพ มกี ารท�ากจิ กรรม ๔ เพ่ือสาธารณประโยชน์ภายนอกองคก์ รสม�่าเสมอ � ผู้ด�าเนินการสปาเพ่อื สุขภาพ มีการทา� กิจกรรม ๕ เพอ่ื สาธารณประโยชน์ทั้งภายในและ ภายนอกองค์กรอย่างสม�่าเสมอ ๒๗ ผู้ให้บริการในสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ (Spa Therapist) ผ่านการอบรมความรู้เฉพาะด้าน ของการบริการในแต่ละประเภทให้บรกิ าร นอกเหนือ เกณฑ์มาตรฐานผใู้ ห้บรกิ ารของกระทรวงสาธารณสขุ

คมู่ อื เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพระดับสากล ๔๕ มาตรฐานท่ี ๒ ดา้ นบคุ ลากร (ต่อ) คา� อธิบายเพม่ิ เติม ล�าดับ รายละเอยี ด เกณฑ์ ตวั ชว้ี ดั คะแนน ๒๗ � ผ้ใู หบ้ รกิ ารในสถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพ ๐ (ตอ่ ) บางคนไม่มีใบรับรองผ่านการอบรมตามเกณฑ์ มาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสขุ � ผ้ใู หบ้ รกิ ารในสถานประกอบการสปาเพอ่ื สุขภาพ ๑ ทุกคนมีใบรับรองผ่านการอบรมตามเกณฑ์ มาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข � ผ้ใู ห้บริการในสถานประกอบการสปาเพื่อสขุ ภาพ ๒ ร้อยละ ๒๐ มีใบรับรองเฉพาะด้านของ การให้บริการนอกเหนือจากเกณฑ์มาตรฐาน ตามประกาศกระทรวงสาธารณสขุ � ผใู้ หบ้ ริการในสถานประกอบการสปาเพ่ือสขุ ภาพ ๓ ร้อยละ ๔๐ มีใบรับรองเฉพาะด้านของ การให้บริการนอกเหนือจากเกณฑ์มาตรฐาน ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข � ผ้ใู หบ้ ริการในสถานประกอบการสปาเพื่อสขุ ภาพ ๔ ร้อยละ ๖๐ มีใบรับรองเฉพาะด้านของ การให้บริการนอกเหนือจากเกณฑ์มาตรฐาน ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข � ผู้ใหบ้ รกิ ารในสถานประกอบการสปาเพ่อื สุขภาพ ๕ รอ้ ยละ ๘๐ มใี บรบั รองเฉพาะดา้ นของการใหบ้ รกิ าร เ พิ่ ม เ ติ ม จ า ก เ ก ณ ฑ ์ ม า ต ร ฐ า น ต า ม ป ร ะ ก า ศ กระทรวงสาธารณสุข ๒๘ ผู้ให้บริการในสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ (Spa Therapist) มีความสามารถสื่อสารภาษาไทย และภาษาตา่ งประเทศได้ � ผใู้ หบ้ รกิ ารในสถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพ ๐ สามารถพูดภาษาไทย แตส่ ่ือสารไม่เหมาะสม � ผใู้ หบ้ ริการในสถานประกอบการสปาเพอ่ื สขุ ภาพ ๑ สามารถพูดภาษาไทยได้ดี � ผ้ใู หบ้ รกิ ารในสถานประกอบการสปาเพ่ือสขุ ภาพ ๒ สามารถพูดภาษาไทยได้ดี และพูดภาษาอังกฤษ ได้บ้าง และเข้าใจศัพท์ท่ีเกี่ยวกับการให้บริการ สปาเพ่ือสุขภาพตามสมควร