Anuário ABIMAPI 2017

Fichas Técnicas BUNGE WWW.BUNGE.COM.BR A Bunge trabalha diante de um dos maiores desafios do mundo contem- porâneo: garantir de forma sustentável a alimentação de uma população em constante crescimento. No Brasil há 110 anos, a empresa é a maior exportadora do agronegócio e uma das principais no setor de alimentos e ingredientes para a indústria alimentícia. São cerca de 17 mil funcio- nários, que atuam para contribuir com a produção de alimentos e fazer com que produtos de alta qualidade cheguem à mesa de milhares de consumidores todos os dias. Eleita a empresa sustentável do ano de 2015 pelo Guia Exame de Sustentabilidade e reconhecida pela revistaVocê S/A como uma das 150 melhores empresas para se trabalhar, a Bunge com- pra e processa grãos, como soja, trigo e milho; produz alimentos, como óleos, margarinas, maioneses, azeite, arroz, farinhas de trigo, molhos e atomatados; presta serviços portuários; produz açúcar, etanol e bioener- gia. São mais de 100 instalações no Brasil, entre fábricas, usinas, moi- nhos, portos, centros de distribuição e silos, em 17 estados e no Distrito Federal. Marcas como Soya, Delícia, Primor, Salada, Cardeal, Salsaretti, Suprema e Gradina fazem parte da história de milhares de pessoas e de uma das maiores empresas de agronegócio e alimentos do Brasil. RUA DIOGO MOREIRA, 184 - PINHEIROS - SÃO PAULO/SP [email protected] | TEL. 0800 200 4060 151

ANUÁRIOABIMAPI2017/2018 M. DIAS BRANCO WWW.MDIASBRANCO.COM.BR Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos Contando com mais de sessenta anos de existência, a M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado da BM&FBovespa. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletin- do o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país. Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, segundo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e res- peito com o consumidor. A estrutura operacional da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 12 unidades industriais e 29 filiais comerciais distribuídas em dife- rentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibi- lita a presença de suas marcas em todo o território nacional. Informações para a imprensa: Press à Porter Gestão de Imagem Telefone: 11 3813-1344 Raquel Ferreira ([email protected]) – ramal 32 Claudia Reis ([email protected]) RODOVIA BR 116, KM 18 - CEP: 61760-000 - EUSÉBIO/CE [email protected] - TEL: 0800 702 5509 152

Fichas Técnicas PASTIFICIO FASSON Fasson Industrial de Alimentos Eireli Especialidades Empresa Privada, 100% Brasileira, atua no seguimento de Marcas Pró- prias, oferecendo aos seus clientes no Brasil, cortes diferenciados para atender ao público mais exigente, uma bela Pasta Sapore di Itália, fabri- cadas com 100% de Trigo Especial,“ SEM MISTURA”. Sempre atenta às exigências de mercado, o Pastificio Fasson possui labo- ratório próprio, onde são examinados todas as matérias primas, antes e durante a etapa de Produção . As Especialidades produzidas pelo Pastificio Fasson, foram criadas para atender as solicitações de nossos clientes para que eles possam ter pro- dutos diferenciados e com maior valor agregado e principalmente, para levar aos consumidores produtos de altíssima qualidade, antes só en- contrados nos EUA, Europa, etc. Nossos Produtos • Lasanha Festonada 500grs • Lasanha Festonada com divisória 500grs (1ª do Brasil) • Canelloni de Semola ou Ovos • Conchiglioni de Semola ou Ovos • Fettucine tipo Matassa Semola ou Ovos (Novidade) • Tagliatelli tipo Matassa Semola ou Ovos (Novidade) PÇA ATÍLIO BONFANTE, 170 - CENTRO - ASTOLFO DUTRA/MG - CEP : 36.780-000 TEL. 32 3451 1247 | [email protected] 153

ANUÁRIOABIMAPI2017/2018 SANGATI BERGA WWW.SANGATIBERGA.COM.BR “Construímos nossa trajetória trabalhando não apenas para ofe- recer bons equipamentos aos nossos clientes, mas principalmente para trazer as melhores soluções para suas necessidades.” HISTÓRICO Fundada em julho de 1992 na cidade de Fortaleza (Ceará), a SANGATI BERGA S.A. comemora 25 anos de atuação na fabricação da mais com- pleta linha de máquinas para moinhos de trigo e milho, processamento de arroz, fábricas de ração, silos de farinhas, sistemas de misturas e dosagens, sistemas de ensaque e expedição de produtos acabados, entre outros. QUALIDADE Na SANGATI BERGA S.A. estamos estruturados para controlar todas as etapas do processo de produção de nossos equipamentos. Desde a sele- ção dos insumos e matérias primas até a montagem final, controlamos plenamente nossa produção, garantindo assim uma qualidade verticali- zada de cada etapa do processo industrial. Desde 2007, a empresa está certificada conforme a Norma NBR ISO 9001:2000, pela BSI - British Standards Institution. PESQUISA E DESENVOLVIMENTO A busca pela melhoria contínua e a renovação tecnológica nos permitiram, cada vez mais, modernizar e inserir em nosso portfólio de produtos eficien- tes equipamentos, pertinentes aos mais diversos processos de beneficia- mento de cereais (trigo, milho, arroz, etc.) e indústrias afins. De forma criativa e cientificamente investigativa, conseguimos desenvolver sofisticados sistemas de dosagem e de misturas, com lançamento recente de alguns produtos tais como o Misturador STORMIX, o Dosador de Gor- duras DGSeosMicrodosadores BMI, capazesdeoferecer respostas eficien- tes à moderna indústria de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados. SATISFAÇÃO TOTAL DOS CLIENTES Ao longo dos anos, a SANGATI BERGA S.A. concretizou importantes pro- jetos no Brasil e no mundo. Nossos equipamentos e projetos estão pre- sentes em mais de 30 países, onde clientes sempre satisfeitos continuam mantendo conosco uma relação de confiança e parceria. Essa relação é respaldada pela melhor relação custo-benefício do mercado, onde máquinas confiáveis e de excelentes performances garantem o melhor e mais rápido retorno de investimento a nossos clientes no Brasil e no exterior. ESCRITÓRIO COMERCIAL FÁBRICA E ADMINISTRAÇÃO R FLÓRIDA, 1703, - BROOKLIN NOVO - SÃO PAULO/SP TRAVESSA SANGATI, 101 - ÁLVARO WEYNE - FORTALEZA/CE TEL. 11 2663 9990 | [email protected] TEL. 85 4008 5000 | [email protected] 154

Fichas Técnicas ARCOR WWW.ARCOR.COM.BR A Arcor, multinacional argentina, atua há 35 anos em todo o território brasileiro alimentando momentos mágicos. Fabricante de chocolates, biscoitos e guloseimas, a empresa possui 5 plantas industriais no país e forma uma rede com mais de 4 mil colaboradores. A empresa ARCOR é detentora de marcas ícones como Tortuguita, Butter Toffees, 7Belo, Poosh,Triunfo, Aymoré, entre outras. Presença global: possui 40 fábricas, 20 mil colaboradores e fornece produtos para mais de 120 países. Por ano, no Brasil, fabrica mais de 170 mil toneladas de produtos. Res- ponsabilidade social: mantém o Instituto Arcor, iniciativa que coopera há mais de 10 anos com o desenvolvimento da educação infantil no Brasil. Neste período, já apoiou 340 projetos e beneficiou 2 milhões de crianças e adolescentes. Apoia o Programa Escola em Movimento, que atua na Argentina, Brasil e Chile proporcionando formação para o professor e promovendo educa- ção e cultura para mais de 600 mil crianças. Outras informações sobre a Arcor: http://arcor.com.br/ https://www.facebook.com/ArcorBrasil/ Vídeo institucional: http://goo.gl/J3IFCI. [email protected] | FONE: 0800 055 8450 ATENDIMENTO: SEGUNDA A SEXTA DAS 8H ÀS 17H30 E SÁBADO DAS 8H ÀS 14H 155

ANUÁRIOABIMAPI2017/2018 PROZYN WWW.PROZYN.COM A EMPRESA A Prozyn é especializada na aplicação de enzimas e outros ingredientes biológicos. Com uma trajetória de mais de 25 anos marcados por impor- tantes inovações, tornou-se referência neste mercado. Para manter os mais altos níveis de qualidade e constante inovação, a Prozyn investe continuamente em seu Centro de Inovações Tecnológicas com equipamentos de alta tecnologia. Além da capacitação de seus pro- fissionais através de parcerias com universidades, empresas e centros de pesquisa ao redor do mundo. O Centro de Inovações Tecnológicas possui mais de 3.000 m2 de laborató- rios e plantas de aplicação. O complexo conta com laboratório de análise de enzimas, laboratório de microbiologia, de análises físico-químicas e de análises reológicas. Além de novas plantas piloto que permitem simular os processos das indústrias de panificação, laticínios, bebidas e carnes. Certificada com o selo FSSC 22000, a Prozyn consolida o compromisso com a melhoria contínua e passa a fazer parte de um seleto grupo de empresas de classe mundial. PRODUTOS Comprometida com o sucesso de seus clientes, a Prozyn atua de forma flexível e customizada. Possui um amplo portfólio com mais de 300 en- zimas, para as mais diversas áreas como: alimentos e bebidas, feed & pet food, além de indústrias como couro, têxtil, entre outras. Além de enzimas, a Prozyn tem expandido sua linha de ingredientes com outras especialidades como: emulsificantes, sistemas de hidrocolói- des, proteínas, conservantes biológicos, antiespumantes, antioxidantes, vitaminas e minerais. RUA DR. PAULO LEITE DE OLIVEIRA, 199 - JD. RAPOSO TAVARES - 05551-020 - SÃO PAULO/SP TEL. 55 11 3732-0000 | WHATSAPP: 55 11 98356-7772 156

Fichas Técnicas SANTA AMÁLIA WWW.SANTAMALIALIMENTOS.COM.BR Santa Amália Pertencente ao Grupo Alicorp, empresa peruana líder em bens de con- sumo na Região Andina, desde 2013, a fabricante de alimentos Santa Amália possui uma trajetória de mais de 60 anos no mercado brasileiro. Atualmente, o seu portfólio de produtos é composto por mais de 30 va- riedades de alimentos, dentre molhos, achocolatados, temperos, sobre- mesas, azeites e refrescos, sendo as suas linhas de massas a sua principal categoria de produção. Reconhecida como a marca de massas mais vendida no Brasil em 2016, segundo estudo realizado pelo instituto de pesquisa Nielsen, a Santa Amália alcançou, no período em questão, uma participação de mercado (Market Share) de 7,81%. Hoje, a marca está presente em mais de 50 mil pontos de vendas distribuídos em 22estados brasileiros. Neste ano, por meio do conceito de Marketing “A vida tá pedindo uma massa. E massa é Santa Amália!”, a Santa Amália está reforçando o seu posicionamento como uma marca considerada ‘sinônimo´ de massas no Brasil. Esse conceito ressalta a ideia de que as pessoas precisam apro- veitar os bons momentos que vida oferece e, também, de que não há necessidade em esperar por estas situações para ser feliz. Além de possuir uma indústria localizada em Machado (Sul de Minas Ge- rais – 382 KM de BH e 284 KM de São Paulo), a Santa Amália conta uma sede administrativa em Betim (MG) e mais seis filiais na Região Sudeste. RUA DOIS, 85 - DISTRITO INDUSTRIAL BANDEIRINHAS - CEP: 32501-970 - BETIM-MG [email protected] | TELEVENDAS: (35) 3295 9300 157

ANUÁRIOABIMAPI2017/2018 VILMA ALIMENTOS WWW.VILMA.COM.BR 92 anos de inovação e conquistas Fundada em 1925, pelo casal de imigrantes italianos Domenico e Giu- seppina Costa, a Vilma Alimentos começou como uma pequena fábrica de macarrão e hoje é uma das maiores indústrias alimentícias do Brasil. Referência no mercado com lançamento de produtos inovadores, práti- cos e que traduzem a necessidade diária de seus consumidores, a empre- sa conta com um mix de mais de 500 itens entre massas, farinhas, mistu- ras para bolos, pães, salgados, tortas e sobremesas, biscoitos, refrescos em pó, molhos, pimentas, temperos e especiarias. A Vilma está situada no coração industrial de Minas Gerais, com acesso privilegiado tanto à região sudeste, quanto às regiões centro-oeste e nordeste do país, e possui filiais em localizações estratégias para facilitar a distribuição. Tudo isso para garantir melhor presença dos seus produ- tos e atender a demanda nacional. Vilma Alimentos. Todo dia, uma delícia! Parque Industrial 115.000m² de instalações modernas e grande capacidade de produção: Moinhos – 20.000 toneladas de farinha por mês. Fábrica de Mistu- ras – cerca de 12.000 toneladas por mês. Fábrica de massas – 12.000 toneladas por mês. Fábrica de molhos, temperos e condimentos – 500 toneladas por mês. Facebook: Vilma Alimentos Instagram: @vilmaalimentos Twitter: @vilmaalimentos PRAÇA LOUIS ENSCH, 160 - CEP: 32.210-050 - CONTAGEM/MG TELEFONE: 31 3507 3301 - TELEVENDAS: 31 3507 3343 158

Fichas Técnicas AMPLA WWW.AMPLA.IND.BR A EMPRESA A AMPLA foi fundada no ano de 1.979 no município de Erebango/RS, onde permaneceu até o ano de 2.004, mudando-se para Getúlio Vargas/ RS. Instalada em sede própria, em uma área total de mais de 84.000m² e 12.000m² de área construída. Contamos hoje com mais de 200 profis- sionais atuando em nossa empresa. Investimentos constantes em tecnologia e em capacitação profissional asseguram à nossa Empresa: conhecimento, experiência e credibilidade, qualificando-nos a fornecer desde estudos de viabilidade, avaliações, melhorias de processos, projetos de engenharia, fabricação de equipa- mentos, supervisão de processos, automação industrial, montagens in- dustriais, recondicionamento ou adequação de equipamentos às normas vigentes e serviços de caldeiraria. Através de parceria estratégica com a empresa turca ALAPALA fornece- mos soluções completas para Moinhos de TRIGO, MILHO e ARROZ, ge- rando produtividade, performance, qualidade e segurança do processo. Também fornecemos para outros segmentos como Indústrias de Prepa- ração de Grãos, Esmagamento de Oleaginosas, Biodiesel, Nutrição Ani- mal, Fertilizantes e Ervateiras. RUA ALEXANDRE BRAMATTI, 673 - CEP: 99900-000 - GETÚLIO VARGAS/RS FONE: +55 (54) 3341.6800 159

ANUÁRIOABIMAPI2017/2018 FEINKOST WWW.FEINKOST.COM.BR HISTÓRICO DA EMPRESA A Feinkost foi criada em 1990, em São Paulo, com o objetivo de comer- cializar produtos saudáveis e saborosos. Com uma receita adaptada ao paladar do brasileiro, foi uma das precursoras na comercialização de gra- nolas, com sua marca já bastante conhecida, CRÓQUI. Atende às maiores redes varejistas, atacados, lojas de conveniência, indústrias, restaurantes e lanchonetes em todo o Brasil. Em abril de 2013, mudou-se para Cotia, município a 30 km de São Paulo, num condomínio fabril localizado a 7 km do Rodoanel Mario Covas, próximo a diversos centros de distribuição, com facilidades para entrada e saída de caminhões, melhorando muito sua condição logística. LINHA DE PRODUTOS Ampla linha de granolas: Tradicionais, light, sabores diversificados e di- ferentes formatos. Atinge também uma ampla fatia de mercado com a linha Personal, nas lojas e franquias de açaí, bares e restaurantes. A Feinkost está presente com seus produtos nos grandes hospitais de São Paulo, companhias aéreas, redes de hotéis e clubes esportivos. No varejo, se faz presente nas maiores redes de supermercado do país, com linhas Premium e outras mais acessíveis. Uma parcela importante de sua produção atende a demanda de indús- trias alimentícias que se voltaram para o mercado de saudabilidade, for- necendo formulações específicas para que componham seus produtos de linha e lançamentos, tais como biscoitos, cookies, barras de cereais, torradas e até iogurtes. EXPORTAÇÃO Através de um amplo projeto de exportação com o apoio da ABIMAPI e APEX e com produtos desenvolvidos com insumos típicos do Brasil, a FEINKOST tem investido em feiras e ações para incrementar seu cresci- mento no mercado externo. PIONEIRISMO A FEINKOST, pioneira no mercado de cereais com a granola Cróqui, tam- bém foi a primeira a lançar uma granola light – Liéve Light e desenvol- veu o atual formato de saches de 30g, com o seu Personal Cróqui, hoje totalmente disseminado pelo mercado. RUA SANTA MONICA, 401 - PQ INDUSTRIAL SAN JOSÉ - COTIA/SP - CEP: 06715-865 TELEFONE: +55 11 5183 2730 160

Fichas Técnicas SELMI WWW.SELMI.COM.BR A Selmi é uma das maiores companhias brasileiras do ramo alimentício, Fábrica de Sumaré - Estado São Paulo com foco em massas e biscoitos. Detentora das marcas Galo e Renata, Fabrica de Rolândia - Estado Paraná a empresa comemora 130 anos de tradição, desenvolvendo, criando e inovando a cozinha de todos os brasileiros. Disponibilizar em todos os locais e momentos, alimentos com qualidade que promovam o prazer de consumir produtos saudáveis, saborosos e convenientes, unindo tra- dição e inovação há mais de um século, é a principal missão do grupo. Historicamente, a empresa tem sido inovadora em processos industriais e produtos, para acompanhar as demandas do mercado e dos seus dife- rentes públicos, sem deixar de lado a preocupação com a qualidade de parceiros e fornecedores. A Selmi conta com duas modernas unidades produtoras: a maior localizada em Sumaré e outra localizada em Rolân- dia. Ambas as estruturas apresentam máquinas de ultima geração e plantas industriais planejadas para expandir a qualquer momento, sem interferir em sua produtividade. É importante ressaltar que todas as linhas são elaborados somente com ingredientes selecionados e rigo- rosamente analisados. Como uma das maiores indústrias de alimentos do País, a Selmi sabe de suas responsabilidades em realizar ações que contribuam para a edifica- ção de um meio ambiente sustentável. E, por esse motivo, está constan- temente trabalhando na conscientização e educação ambiental, junto de seus colaboradores e comunidade. Em 2014, a Selmi foi reconhecida pelo Instituto Internacional de Pesquisa e Responsabilidade Socioam- biental Chico Mendes, conquistando o Selo Verde Socioambiental. Além disso, a Selmi é uma empresa consolidada na exportação. Já são mais de 31 países em 4 continentes, com a qualidade reconhecida, e líder de produto importado em alguns países . A empresa está sempre atenta às tendências mundiais. Por isso, investe em pesquisa e no desenvolvimento de novos itens que melhor atendam o segmento. Seus produtos variam entre: Macarrão, Biscoito, Bolos, Mistura para Bolos, Farináceos, Instantâneos, Azeite e Queijo Ralado. ROD VIRGÍNIA VIEL DALL’ORTO, KM 1,9 - CEP 13.175-585 - SUMARÉ/SP TELEFONE: 019 3873-8400 | FACEBOOK: /GRUPOSELMI | TWITER @CHEFSELMI 161

ANUÁRIOABIMAPI2017/2018 MOINHO CANUELAS WWW.MOLINOCANUELAS.COM.AR Moinho Canuelas • 14 moinhos - 12 Argentina - 1 Uruguai - 1 Brasil • Capacidade de moagem de trigo 2,8 milhões ton/ano. • Farinhas importadas e nacionalizadas - 100% trigo argentino. • Filiais em RJ, SP, RS e BA. • Geração de 8 milhões de toneladas anuais de grãos > seleção e constância dos produtos. • Segregação de trigo e qualidade consistente o ano todo. TELEFONE SALVADOR/BA: 55-71-36162429 - RIO: 55-21-3867-4710 SP: 55-11-47044224 [email protected] 162

APROVEITE AS “DATAS ESPECIAIS” DE SUA EMPRESA E PERPETUE A SUA MARCA Todos os anos a sua empresa faz aniversário não é mesmo? Por que não transformar esta história de sucesso em um livro? Não existe um brinde mais marcante que um livro. Ele, quando bem feito, bonito, belas fotos, uma boa história, um projeto gráfico diferenciado, com certeza desperta o interesse de quem o recebe. Pense nisto quando a sua empresa estiver comemorando seu aniversário. Se comunique com seu cliente ou seu futuro cliente de uma maneira informal, leve e agradável. E para melhorar, você sabia que este projeto pode ter custo zero para a sua empresa? Entre em contato com nosso diretor de Projetos Especiais e levante mais informações. (11) 3294- 0051, 52, 53 ou 54 ou envie um e-mail para [email protected]

Segurança alimentar em primeiro lugar A Bühler oferece soluções tecnológicas para o processamento eficaz de matérias primas em padarias industriais, linhas de produção de massas alimentícias, biscoitos e misturas, garantindo a qualidade constante e a segurança do produto final. www.buhlergroup.com Innovations for a better world.