ปวส.เทคโนโลยีสารสนเทศ_clone

146 สาขาวิชื า:ืการโรงแรม (ระบบทวภาคแี ละระบบปกต) แบบ หน้าท่ี ชอื่ วิืชา:ืเทคโนโลยีสารสนเทศเพ่ือการจดั การอาชพี ประเมนิ ความรู้ 1 รหัืสวิชา:ื3001 2001 งาน:ืระบบเทคโนโลยีสารสนเทศในการจัดการลูกค้า หน่วยทืี่ 7 สัมพันธ์ในอุตสาหกรรมบรการ แผ่นทืี่ 1 คาชแี้ จงืืืืืืื1. แบบประเมนความรฉู้ บับน้ีเป็นแบบขอ้ เขียนชนดอัตนยั จานวน 5 ข้อ 10 คะแนน 2. ตอบคาถามต่อไปนี้ให้ไดใ้ จความสมบรู ณ์ลงในกระดาษคาตอบ 3. เวลาท่ีใช้ในการทาแบบทดสอบ 20 นาที ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. อธบายความหมายของการจดั การลกู ค้าสมั พันธม์ าพอสังเขป ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. จงอธบายถึงความสาคัญของการจดั การลกู ค้าสมั พนั ธท์ ี่มตี ่อองค์กรในด้านตา่ งๆ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. เทคโนโลยใี ดบา้ งถูกนามาใชใ้ นการทา CRM จากลกู ค้า ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

147 สาขาวืิชา:ืการโรงแรม (ระบบทวภาคแี ละระบบปกต) แบบ หน้าที่ ชอ่ื วิชื า:ืเทคโนโลยีสารสนเทศเพอ่ื การจัดการอาชีพ ประเมินความรู้ 2 รหัืสวิชา:ื3001 2001 งาน:ืระบบเทคโนโลยสี ารสนเทศในการจัดการลูกค้า หน่วยทื่ี 7 สัมพนั ธใ์ นอุตสาหกรรมบรการ แผ่นท่ี 2 4. ประโยชนข์ องการจดั การลูกคา้ สมั พนั ธ์ในธุรกจท่องเท่ยี วมดี า้ นใดบ้าง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. เทคโนโลยที จ่ี าเป็นในการใชบ้ รหารลกู ค้าสัมพันธ์ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… คะแนนเตม็ 10 คะแนนได้คะแนน ........ คะแนน ลงช่ือ................................................ผู้ตรวจ (....................................................) สรปุ ผล □ ผา่ นเกณฑ์ □ ไม่ผ่านเกณฑ์ ชื่อ................................................นามสกุล...............................................เลขท.่ี .......ระดบั ช้นั ..............กล่มุ ...............

148 แผนการจดืั การเรยืี นรืู หนว่ื ยการเรยี นรู้ท่ี 8 รวมื24 ชว่ั โมง ชอ่ื วิชาืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพ่ือการจดั การอาชีพ ชอื่ หนว่ ยืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ด้วยืGoogle Sites สอนครัง้ ท่ีื12 – 17 ชื่อเร่ืองืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ช่ัวโมง Google Sites 1. สาระสาคัญ Google Sites คือโปรแกรมของ Google ท่ีให้บรการสร้างเว็บไซต์ฟรี สามารถสร้างเว็บไซต์ได้ง่าย ปรบั แต่งรูปลักษณไ์ ดอ้ ย่างอสระ และรวบรวมความหลากหลายของข้อมูลไว้ในท่ีเดียว เช่น วดีโอปฏทนเอกสารอ่ืนๆ ทาใหช้ ่วยอานวยความสะดวกได้เป็นอย่างมาก ในการแกไ้ ขหน้าเว็บ จะเปน็ กลุ่มหรือทงั้ องคก์ รกไ็ ด้ 2. สมรรถนะประจาหน่วย 1. สามารถอธบายและทาการสรา้ งเว็บไซต์ดว้ ย Google Sites ได้ 2. สามารถบอกความสาคัญของการทาแฟม้ สะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ได้ 3. สามารถบอกขน้ั ตอนการทาแฟม้ สะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ได้ 4. สามารถบอกถงึ ประโยชน์ของการทาแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ได้ 5. สามารถนาเอาแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์มาใช้ในการเรียน สร้างผลงาน และส่งผลงานของตนเอง ผา่ นระบบเทคโนโลยสี ารสนเทศได้ 3. จุดื ประสงค์การเรียนรู้ 3.1 ด้านความรู้ 3.1.1 สามารถอธบายและทาการสรา้ งเวบ็ ไซต์ดว้ ย Google Sites ได้ 3.1.2 สามารถบอกความสาคัญของการทาแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ได้ 3.1.3 สามารถบอกข้นั ตอนการทาแฟม้ สะสมผลงานอเลก็ ทรอนกส์ได้ 3.1.4 สามารถบอกถงึ ประโยชนข์ องการทาแฟ้มสะสมผลงานอเลก็ ทรอนกส์ได้ 3.2 ด้านทกั ษะ 3.2.1 สามารถสร้างแฟม้ สะสมผลงานอเลก็ ทรอนกส์ได้ 3.2.2 สามารถนาเอาแฟ้มสะสมผลงานอเลก็ ทรอนกสม์ าใชใ้ นการเรยี น สร้างผลงาน และส่งผลงานของตนเอง ผา่ นระบบเทคโนโลยสี ารสนเทศได้ 3.3 คุณลักษณะที่พงึ่ ประสงค์ 3.3.1 มวี นยั ใฝ่เรยี นรู้ อยู่อยา่ งพอเพียง มงุ่ มนั่ ในการทางาน และมจี ตสาธารณะ

149 แผนการจดัื การเรืยี นรืู หนว่ื ยการเรียนรู้ท่ี 8 รวมื24 ชว่ั โมง ชือ่ วิชาืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพ่อื การจดั การอาชีพ ช่ือหนว่ ยืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ด้วยืGoogle Sites สอนคร้ังที่ื12 – 17 ชื่อเร่ืองืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ช่ัวโมง Google Sites 4.ืเนือ้ หาสาระการเรีืยนรู้ การสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยืGoogle Sites การสรา้ งเว็บไซด์ืGoogle Sites Google Sites คือโปรแกรมของ Google ท่ีให้บรการสร้างเว็บไซต์ฟรี สามารถสร้างเว็บไซต์ได้ง่าย ปรับแต่งรูปลกั ษณไ์ ด้อย่างอสระ และรวบรวมความหลากหลายของข้อมูลไว้ในที่เดียว เช่น วดีโอปฏทนเอกสารอื่นๆ ทาให้ช่วยอานวยความสะดวกได้เป็นอย่างมาก ในการแก้ไขหน้าเว็บ จะเป็นกลุ่มหรือท้ังองค์กรก็ได้ (ท่ีมา: คู่มือการ จัดทาแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์, ประไพพศ เกษพานช. หน่วยศึกษานเทศก์ สานักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธการ) รูจ้ ัก Google Sites 1. ให้บรการครง้ั แรก เดอื นพฤษภาคม 2551 2. ใหบ้ รการฟรี ไมเ่ สยี ค่าใชจ้ า่ ย 3. พ้ืนทจ่ี ัดเกบ็ 10 GB 4. ขนาดไฟล์ทีใ่ ช้ในการจัดเกบ็ สงู สุด 10 GB 5. เฉพาะพ้ืนท่ีเว็บไซด์ไม่เกน 100 MB แต่หากรวมเป็นสมาชกบรการอ่ืนๆ ของ Google ตัวอ่ืนๆ เช่น YouTube calendar Picasa ไมเ่ กน 10 GB 6. มี Gadget มากมาย และสามารถทาในรปู แบบท่ีเราต้องการได้ 7. ใช้งานรว่ มกับ CSS (Cascading Style Sheet) ทอ่ี อกแบบเองไม่ได้ 8. เวบ็ ไซดอ์ ยภู่ ายใต้ Google ทาให้ต้งั ชอื่ Domain Name ยาวได้ 9. ยงั มปี ัญหาเรอ่ื งการใช้งานร่วมกับ Script อ่นื ๆ 10. การใช้งาน Google Sites ทาไดเ้ ฉพาะเม่ือเช่ือมต่ออนเทอรเ์ น็ตเท่าน้ัน

150 แผนการจัืดการเรยืี นรืู หน่ืวยการเรยี นรทู้ ี่ 8 รวมื24 ชว่ั โมง ชอ่ื วชิ าืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพ่ือการจดั การอาชีพ ช่ือหนว่ ยืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ดว้ ยืGoogle Sites สอนครง้ั ท่ีื12 – 17 ช่ือเรื่องืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชั่วโมง Google Sites 1. การสรา้ งแฟม้ สะสมผลงานอเิ ล็กทรอนิกสื์ (e-Portfolio) 1.1 E-Portfolio คืออะไร ระบบท่ีช่วยในการสร้างและเผยแพร่แฟ้มผลงานของตนเอง ในรูปแบบของระบบออนไลน์ผ่านทาง อนเทอร์เน็ต โดย E-Portfolio จะเป็นการเก็บรวบรวมผลงานของตนเอง ปรัชญา เป้าหมาย ทักษะ ความสามารถ ผลงานของเจ้าของผา่ นสอื่ อเล็กทรอนกส์ ข้อมลู และเนือ้ หาสาระมาจากแฟ้มผลงาน เพ่ือเก็บไว้เป็นข้อมูลสาหรับการ นาเสนอ ตรวจสอบการเรียนรู้หรือการทางานว่าประสบความสาเร็จในระดับใดโดยใช้เทคนคการนาเสนอในรูปแบบ เวบ็ ไซต์ 1.2 ลักษณะแฟม้ สะสมงานื(Portfolio) แฟ้มสะสมงาน (Portfolio) สามารถแบ่งออกเป็น 3 ลกั ษณะ คอื 1.2.1 เคร่ืองมือสาหรับการเรียนรู้ โดยใช้บันทึกส่งที่เรียนรู้ การแสดงความคดเห็นที่เกดจากการ ทางาน การค้นควา้ ข้อมูล 1.2.2 เครื่องมือที่สาหรับแสดงสมรรถนะ แสดงความเชี่ยวชาญ ความรู้ ทัศนะและทัศนคตของ เจ้าของแฟม้ ในงานของตน 1.2.3 เคร่อื งมือสาหรบั การประเมนทั้งการประเมนความก้าวหน้า ประเมนกระบวนการทางานและ การประเมนผลลพั ธ์ ประเมนผลงานท่ีเป็นผลจากการดาเนนงาน การประเมนจะต้องแสดงให้เห็นทั้งจุดอ่อนและจุด แข็ง สาหรบั วางแผนการพัฒนาสมรรถนะในอนาคต 1.3 องคป์ ระกอบของแฟ้มสะสมงานอิเลก็ ทรอนกิ ส์ การสรา้ งแฟ้มสะสมงานอเล็กทรอนกส์ ประกอบด้วย 6 สว่ น ดังนี้ 1.3.1 จุดมงุ่ หมายของแฟ้มสะสมงานอเล็กทรอนกส์ 1.3.2 เน้อื หาของแฟม้ สะสมงานอเล็กทรอนกส์ 1.3.3 การพัฒนาแฟ้มสะสมงานอเล็กทรอนกส์ 1.3.4 การประเมนตนเอง 1.3.5 ระบบการจัดการอเล็กทรอนกส์ 1.3.6 การประเมนผลแฟ้มสะสมงานเลก็ ทรอนกส์

151 แผนการจืดั การเรยืี นรืู หนืว่ ยการเรียนรู้ที่ 8 รวมื24 ช่วั โมง ชอ่ื วชิ าืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพอื่ การจดั การอาชีพ ช่ือหนว่ ยืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ด้วยืGoogle Sites สอนครง้ั ท่ีื12 – 17 ช่ือเรื่องืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชว่ั โมง Google Sites 1.4 การประยกุ ตใ์ ช้กับการศกึ ษา 1.4.1 นกั เรียน 1) ตูโ้ ชวค์ วามสาเร็จบนหน้าเวบ็ 2) รวบรวมและสะท้อนให้เห็นถึงการทางานของนักเรียน 3) แลกเปล่ยี นประสบการณ์การศึกษาและการทางานของนักเรียน 4) สรา้ งงานแบบไดนามก 5) สร้างแผนของการศกึ ษาออนไลน์และการทางานกับท่ปี รึกษาของนักเรียน 1.4.2 อาจารย์ผู้สอน 1) สรา้ งโครงการ/ผลงานท่ีมเี กณฑ์การใหค้ ะแนน 2) สร้างโครงการรว่ มกับอาจารย์ผูส้ อนรายวชาอ่ืน 3) สามารถทางานออนไลน์ ให้นักศึกษาความเห็นและให้คะแนนได้ 4) สรา้ งแฟ้มผลงานทสี่ ่งเสรมการเรยี นการสอนสาหรับผู้เรยี น 5) ตโู้ ชวค์ วามสาเร็จ 1.4.3 สถาบนั การศึกษา 1) เก็บงานของนักเรยี น เพ่ือการประเมนผล 2) เลือกทางานแบบสมุ่ และไม่ระบุชอ่ื 3) ใชเ้ กณฑก์ ารให้คะแนนตามผลงานที่ปรากฏ 4) สรา้ งรายงานผลการจดั การเรียนการสอนไดส้ ะดวกและงา่ ยย่งขนึ้ 5) สง่ ออกข้อมลู ดบสาหรับการวเคราะห์ตอ่ ไป

152 แผนการจดัื การเรยืี นรืู หนว่ื ยการเรียนรูท้ ี่ 8 รวมื24 ชัว่ โมง ช่ือวิชาืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพ่ือการจัดการอาชีพ ชือ่ หนว่ ยืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ดว้ ยืGoogle Sites สอนครัง้ ท่ีื12 – 17 ช่ือเรื่องืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ช่วั โมง Google Sites 1.5 ขอ้ ดขี องืE-Portfolio 1.5.1 ลดการใชท้ รัพยากรสานักงาน เช่น กระดาษ หมึกพมพ์ เปน็ ต้น 1.5.2 สะดวกต่อการบรหารจัดการ สามารถส่งข้อมูลท่ีเป็นท้ัง ภาพ เสียงและภาพเคล่ือนไหว ได้ ทกุ ที่ ทกุ เวลา 1.5.3 สะดวกสาหรับผู้บรหารในการพจารณาผลการประเมนสมรรถนะของบุคลากรในสายบังคับ บัญชา 1.5.4 นาเสนอผลงานซึงสามารถจัดแสดงผลงานได้อยา่ งตรงจุดในส่งต้องการ นาเสนอ 1.5.5 เขา้ ถึงผลงานไดโ้ ดยสะดวกและการจดั ระบบผลงานทาใหป้ ระหยัดเน้ือทีท่ ่ีเกบ็ ผลงาน 1.5.6 เก็บสะสมผลงานไดห้ ลายรูปแบบ ท้ังรูปภาพ เสียง วดีโอ ข้อความ สือ่ มลั ตมีเดียต่างๆ 1.5.7 แก้ไขและปรับปรงุ แฟ้มสะสมผลงานได้อย่างสะดวก 1.5.8 เชือ่ มโยงข้อมูลผลงานโดยสามารถอา้ งองผลงานร่วมกนั ได้ 1.6 ขอ้ จากัดของืE-Portfolio 1.6.1 การแก้ไข E-Portfolio ในทุกคร้ังต้องทาการแก้ไขบนเว็บไซตท์ ี่เชอ่ื มตอ่ อนเตอร์เน็ต 1.6.2 ผู้ชมท่ีไมม่ ีความรู้เรือ่ งอนเตอร์เน็ตและคอมพวเตอร์ ไมส่ ามารถเข้าชม e-Portfolio ได้ 1.6.3 ผเู้ รียนและผสู้ อน มีความรใู้ นการใชค้ อมพวเตอร์และอนเทอรเ์ นต็ 1.6.4 ผเู้ รยี นบางคน ไมส่ ามารถทา E-Portfolio ดว้ ยตนเองได้

153 แผนการจดัื การเรืยี นรืู หนื่วยการเรียนรู้ที่ 8 รวมื24 ช่ัวโมง ช่ือวิชาืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพื่อการจัดการอาชีพ ชอื่ หนว่ ยืการสร้างแฟม้ สะสมผลงานอเิ ล็กทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ดว้ ยืGoogle Sites สอนคร้งั ท่ีื12 – 17 ชื่อเร่ืองืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ช่วั โมง Google Sites 2. การใชง้ านืGoogle Docs การพมพง์ านเปน็ ส่วนหนงึ่ ท่ีหลายทา่ นจาเป็นต้องใช้ โดยเฉพาะผู้ใช้คอมพวเตอร์ หรือโน๊ตบุ๊ค ตั้งแต่เด็ก ถึงวัยทางาน และจนกระทั่งถึงวัยแก่ชรา ส่งท่ีใช้เป็นประจา คือ การพมพ์เอกสารหรือพมพ์งาน โดยในอดีตหลาย ท่านจะต้องเสียเงนส่วนหนึ่งซ้ือซอฟต์แวร์พมพ์งาน อย่าง Microsoft Office ซึ่งจะมีโปรแกรมย่อยอย่าง Word, Excel, PowerPoint มาใช้ในการทางาน หรือโปรแกรมตระกูล iWork ของ Mac เป็นต้น แต่ปัจจุบันนี้คุณสามารถ พมพ์งานได้ฟรี โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ไม่ต้องตดตั้งบนคอมพวเตอร์ สามารถใช้งานได้ตลอดไป แค่พมพ์ผ่านทางบน เบราว์เซอร์ และผ่านแอพ ซึ่งบรการนี้เตบโตอย่างมาก คือ Google Docs จาก Google นั่นเอง (ที่มา: https://www.it24hrs.com/2015/google-docs/) 2.1 แนะนาืGoogle Documents Google Documents หรือ Google Docs คือ เว็บไซต์ท่ีให้บรการพมพ์งานทางออนไลน์ ให้เรา สามารถจดั การเอกสารได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งส้น เพียงแค่คุณมีบัญชีของ Google เพียงบัญชีเดียวก็สามารถใช้ งานบรการ Google Docs ได้ โดยปัจจุบัน Google Docs มีโปรแกรมย่อยอยู่ 4 ตัว คือ Docs, Slide, Sheet และืForms แม้ว่า Google Docs นี้ หน้าตาและรูปแบบจะเหมือนทาง Microsoft Office แต่ Google Docsเป็น รายแรกท่ีให้บรการ Office บนเว็บไซต์ และสามารถใช้งานได้แบบฟรี โดยไม่ต้องซ้ือซอฟต์แวร์มาตดต้ัง ไม่ต้อง ดา ว น์โ ห ลด โ ปร แ กร ม แ ล ะส า มา ร ถใ ช้ งา น ได้ ทั นที บ นเ ว็ บเ บ รา ว์ เซ อ ร์ อ ย่า ง ง่า ย ๆ เ พีย ง เข้ า ท่ี docs.google.com แล้วเข้าทาการ sign in เพียงแค่นี้ก็สามารถดูเอกสารท่ีอยู่บน Google Drive หรือ Google Docs ได้ พร้อมท้งั ยังสามารถสร้าง, แกไ้ ขเอกสาร และคลกเปิดอา่ นเอกสารไดท้ ันที รวมทง้ั ยงั สามารถแกไ้ ขเอกสารพร้อมกับเพื่อนๆ ในหน้าเอกสารเดียวกันได้ด้วย เรียกกันว่าช่วยกันพมพ์ พรอ้ มกบั เพื่อนไดเ้ ลยแม้อย่สู ถานทตี่ ่างกนั ก็สามารถทางานพร้อมกันได้ โดยไม่ต้องเสียเวลา save และส่งไฟล์กลับไป มาด้วย โดยเราจะเห็นหน้าจอเดียวกันว่า เราและเพ่ือนๆ กาลังพมพ์อะไรอยู่ในเอกสารเดียวกัน รวมทั้งการแชร์ เอกสารกส็ ะดวกโดยการส่งลงค์ หรอื แชร์กบั เพือ่ นๆ ภายในกลมุ่ ได้ทันที โดยไม่จาเป็นต้องบันทึกลงบนคอมพวเตอร์, Hard Disk หรือ Flash Drive เลย

154 แผนการจัืดการเรืยี นรืู หนวื่ ยการเรียนรทู้ ่ี 8 รวมื24 ชัว่ โมง ชอื่ วิชาืเทคโนโลยีสารสนเทศเพือ่ การจดั การอาชีพ ช่ือหนว่ ยืการสรา้ งแฟ้มสะสมผลงานอิเลก็ ทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ด้วยืGoogle Sites สอนครั้งท่ีื12 – 17 ชื่อเรื่องืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชั่วโมง Google Sites ในส่วนบรการ Docs ชอ่ื เดม คือ Writely.com ซง่ึ เปน็ โปรแกรมแกไ้ ขเอกสารออนไลน์ สร้างโดยบรษัท Up startle เม่อื เดอื นสงหาคม ปี ค.ศ. 2005 (พ.ศ. 2548) และในส่วนของ Sheet นั้น Google ก็ได้เปิด ตัว Google Spreadsheet ที่มีคุณสมบัตเหมือนกันกับ โปรแกรมตารางของ Microsoft อย่าง Excel เมื่อเดือนมถุนายน 2006 (พ.ศ. 2549) ซึ่งแต่เดมพัฒนาจาก บรษัท 2Web Technologies ก่อนที่ Google จะทาการซ้ือมาเป็นของตัวเอง เมื่อเดือนมถุนายน 2005 (พ.ศ. 2548) และบรการ Google docs เกดข้ึนเมื่อ Google ซ้ือกจการของ Up startle ผู้พัฒนาโปรแกรมแก้ไข เอกสารออนไลน์ Writely.com เม่ือเดือนมีนาคม 2006 (พ.ศ. 2549) แล้วเปลี่ยนช่ือเป็น Google Docs มาจนถึง ปัจจุบัน (หากคุณพมพ์ writely.com ตอนน้ีก็จะเข้าสู่เว็บ Google docs) และสามารถทางานร่วมกันกับ Google Spreadsheets ไดด้ ้วย(ท่มี า: https://www.it24hrs.com/2015/google-docs/)

155 แผนการจืดั การเรืยี นรืู หนื่วยการเรยี นรู้ที่ 8 รวมื24 ชวั่ โมง ช่อื วชิ าืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพ่ือการจัดการอาชีพ ชอ่ื หนว่ ยืการสรา้ งแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ด้วยืGoogle Sites สอนครง้ั ท่ีื12 – 17 ช่ือเร่ืองืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชัว่ โมง Google Sites 3. Google Presentations เป็นโปรแกรม ประยุกต์แบบออนไลน์ของ Google โดยทางานคล้ายกับโปรแกรม Microsoft PowerPoint ที่สามารถสร้าง เอกสารและงานนาเสนอได้อย่างสะดวกและ รวดเร็ว โดยไม่ต้องตดต้ังโปรแกรมไว้ใน เครื่อง ซ่ึงเอกสารจะ ได้รับการสร้าง แก้ไข และถูกจัดเก็บแบบออนไลน์ อีกทั้งยัง สามารถเข้าถึงไฟล์เอกสารได้จาก การใชค้ อมพวเตอรเ์ ชือ่ มตอ่ กับ อนเตอร์เนต็ ไดต้ ลอดเวลาอีกด้วย 4. Google Sheets เป็นแอปพลเคชันในกลุ่มของ Google Drive ซึ่งเป็นนวัตกรรมของ Google มีลักษณะการทางาน คล้ายกันกับ Microsoft Excel คือสามารถสร้าง Column, Row สามารถใส่ข้อมูลต่างๆ ลงไปใน Cell ได้ และ คานวณสูตรตา่ งๆ ได้ 4.1 ขอ้ ดขี องการใช้ืGoogle Sheets 4.1.1 เปน็ บรการให้ใชฟ้ รจี ากGoogle 4.1.2 สามารถทางานเป็นทีมได้ : สามารถทางานร่วมกันในสเปรดชีท (Spreadsheet) ได้ในเวลา เดียวกนั นอกจากนีย้ งั สามารถแชร์งาน แก้ไขแบบเรียลไทม์ หรือแม้กระทั่งแชทและแสดงความคดเห็นกับบุคคลใด ก็ได้ 4.1.3 ไม่ต้องกด \"บันทึก\" อีกเลย เมื่อมีการทางานเกดข้ึนในสเปรดชีท ทุกการพมพ์จะถูกบันทึกไว้ ทั้งหมดโดยอัตโนมัต และยังสามารถใช้ประวัตการแก้ไขเพ่ือดูเวอร์ช่ันเก่าๆ ของสเปรดชีทเดียวกัน โดยจัดเรียงตาม วนั ที่และคนที่แก้ไข 4.1.4 สามารถทางานได้กับMicrosoft Excel สามารถเปิด แก้ไข และบันทึกเป็นไฟล์ไมโครซอฟต์ เอกซ์เซล

156 แผนการจดัื การเรยืี นรืู หนื่วยการเรียนรทู้ ่ี 8 รวมื24 ช่ัวโมง ชื่อวชิ าืเทคโนโลยีสารสนเทศเพ่อื การจัดการอาชีพ ช่ือหนว่ ยืการสรา้ งแฟม้ สะสมผลงานอเิ ล็กทรอนกิ ส์ื(e- Portfolio) ด้วยืGoogle Sites สอนครง้ั ท่ีื12 – 17 ช่ือเร่ืองืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชวั่ โมง Google Sites 5. Google Form Google Form เปน็ ส่วนหนึ่งในบรการของกลุ่ม Google Docs ที่ช่วยให้เราสร้างแบบสอบถามออนไลน์ หรือใช้สาหรับรวบรวมข้อมูลได้อย่างรวดเร็ว โดยที่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย ในการใช้งาน Google Form ผู้ใช้สามารถ นาไปปรบั ประยุกต์ใช้งานได้หลายรูปแบบอาท เช่น การทาแบบฟอร์มสารวจความคดเห็น การทาแบบฟอร์มสารวจ ความพึงพอใจ การทาแบบฟอร์มลงทะเบยี น และการลงคะแนนเสยี ง เป็นต้น ท้ังน้ีการใช้งานกูเก้ลฟอร์มนั้น ผู้ใช้งานหรือผู้ที่จะสร้างแบบฟอร์มจะต้องมีบัญชีของ Gmail หรือของ Account ของ Google เสียก่อน ผู้ใช้งานสามารถเข้าใช้งานสร้างแบบฟอร์มผ่าน Web Browser ได้เลยโดยที่ไม่ ตอ้ งตดต้งั โปรแกรมใดๆ ท้งั สน้ 6. You Tube Youtube (ยูทูป) คือ เป็นเว็บไซต์แลกเปลี่ยนภาพวดีโอท่ีมีชื่อเสียง (www.youtube.com) โดยใน เวบ็ ไซต์นี้ ผู้ใช้สามารถอัพโหลดภาพวดีโอเข้าไป เปิดดูภาพวดีโอที่มีอยู่ และแบ่งภาพวดีโอ เหล่านี้ให้คนอ่ืนดูได้โดย ไมเ่ สียค่าใชจ้ า่ ยใดๆ ใน YouTube จะมขี ้อมลู เน้ือหารวมถงึ คลปภาพยนตรส์ น้ั ๆ และคลปท่ีมาจากรายการโทรทัศน์ มวสกวดีโอ และวดีโอบล็อกก้ง (ซึ่งเป็นการสร้างบล็อกโดยมีส่วนของข้อมูลท่ีเป็นภาพ วดีโอเป็นส่วนประกอบ โดยเฉพาะเปน็ ภาพวดีโอท่ีเกดจากมือสมัครเล่นถ่ายกันเอง) คลปวดีโอท่ีเผยแพร่อยู่บนเว็บไซต์ YouTube ส่วนมาก เป็นไฟล์คลปสนั้ ๆ ประมาณ 1 - 10 นาที ถ่ายทาโดยประชาชนทั่วไป แล้วอัพโหลดขึ้นสู่เว็บไซต์ของ YouTube โดย มีการแบ่งประเภทและจัดอันดับคลปเอาไว้ด้วย เช่น ไฟล์ล่าสุด, ไฟล์ที่มีผู้ชมมากท่ีสุด, ไฟล์ที่ได้รับการโหวตมาก ทีส่ ุด ฯลฯ 6.1 Youtube การประยุกต์ใชก้ ับสื่อการสอน สาหรับการจัดการเรียนการสอนในปัจจุบัน YouTube ได้เข้ามามีบทบาทเป็นอย่างมาก ถือว่าเป็น เคร่ืองมืออีกตัวทสี่ ามารถทาให้การจัดการเรยี นการสอนบรรลตุ ามวัตถุประสงค์ท่ีตงั้ ไว้ ดา้ นผสู้ อน : มีการนา YouTube มาใช้เป็นสื่อทางการเรียนการสอน หรือมีการอัดวดีโอการสอนเนื้อหา ที่ตนเองได้รับผดชอบแล้วอัปโหลดในเว็บ YouTube เพ่ือให้นักเรียนได้ศึกษา ในการเรียนการสอนเม่ือครูน า เทคโนโลยใี หมเ่ ขา้ มาจะทาให้ ผเู้ รยี นสนใจและตั้งใจเรียนมากย่งข้ึน โดยเฉพาะส่ือที่มีการเคล่ือนไหว มีเสียง หรือ อ่นื ๆ ท่ีนอกเหนอื จากการบรรยายสาคญั กว่าน้ันคอื การใช้ YouTube เป็นสื่อในการจดั การเรียนการสอนจะส่งผลดี แก่ผ้เู รยี น คอื ผเู้ รยี นสามารถเข้ามาศึกษาหาความรู้ใน วนั และเวลาใดก็ไดต้ ามท่ีต้องการ

157 แผนการจดัื การเรืยี นรืู หนื่วยการเรยี นรู้ท่ี 8 รวมื24 ชั่วโมง ช่ือวชิ าืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพือ่ การจดั การอาชีพ ชอื่ หนว่ ยืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอเิ ล็กทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ด้วยืGoogle Sites สอนคร้ังท่ีื12 – 17 ชื่อเรื่องืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชว่ั โมง Google Sites ด้านผู้เรียน : ผู้เรียนสามารถค้นคว้าหาความรู้ผ่านทาง YouTube ได้ตลอดเวลา ไม่เพียงทางด้านการ เรียนเทา่ น้ัน YouTube ยงั มวี ดีโอทนี่ า่ สนใจอกี มากมาย เช่น เทคนคการถักผ้าพันคอ การร้อยมาลัย และยังมีเทคนค วธีการต่างๆท่ีน่าสนใจ อีกมากมาย อาจมีการแลกเปลี่ยนวดีโอหรืองานต่างๆท่ีจัดทาในรูปแบบวดีโอระหว่างเพื่อน ดว้ ยกนั YouTube จึงนับเป็นอีกหนึ่งเว็บไซต์ดีดีที่ช่วยส่งเสรม พัฒนาครูและนักเรียน ในการใช้เทคโนโลยีเพื่อ การศึกษา ซึ่งเป็น อีกทางเลือกหนึ่งของครูในการจัดการเรียนรู้ ในยุคปฏรูปการศึกษาและก้าวเข้าสู่การเรียนรู้ใน ศตวรรธที่ 21 ซง่ึ ส่งผลต่อการพฒั นาผ้เู รยี นให้ก้าวทันการเปล่ียนแปลงในยคุ โลกาภวัตน์ต่อไป 7. Google Calendar Google Calendar เป็นแอพพลเคช่ันจาก Google ที่สามารถใส่นัดหมาย หรือเหตุการณ์ ส่งท่ีจะต้อง ทาต่างๆ ลงในไปปฏทนบนสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ตของคุณอย่างง่ายดาย ซ่ึงสามารถปรับเลือกสีสันเพื่อแบ่ง เหตุการณ์ นัดหมาย หรือส่งที่จะต้องทาต่างๆ ได้ โดยสามารถดูแบบรายวัน, รายสัปดาห์ หรือรายเดือน อีกทั้งยัง สามารถดึงนัดหมายต่างๆ จาก Gmail มาเก็บไว้เพ่ือทาการแจ้งเตือนหรือดูนัดหมายต่างๆ เพ่ือความสะดวกได้ เชน่ กัน Google Calendar นั้นรองรับทั้งบนระบบปฏบัตการ Android และ iOS พร้อมกันน้ีสามรถเปิดใช้งาน จากคอมพวเตอร์และยังซงค์ข้อมูลกันอีกด้วย และยังสามารถแชร์นัดหมายต่างๆ ไปยังเพื่อนร่วมงาน หรือคนใน ครอบครัวเพ่อื ดูและรับนัดหมายเหล่านนั้ พรอ้ มกันได้ดว้ ย

158 แผนการจืัดการเรยืี นรืู หนื่วยการเรยี นรู้ท่ี 8 รวมื24 ช่ัวโมง ชื่อวชิ าืเทคโนโลยีสารสนเทศเพ่อื การจัดการอาชีพ ช่ือหนว่ ยืการสรา้ งแฟ้มสะสมผลงานอเิ ล็กทรอนกิ ส์ื(e- Portfolio) ดว้ ยืGoogle Sites สอนครง้ั ท่ีื12 – 17 ช่ือเร่ืองืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชวั่ โมง Google Sites 5. Google Form Google Form เปน็ ส่วนหนงึ่ ในบรการของกลุม่ Google Docs ทช่ี ว่ ยให้เราสร้างแบบสอบถามออนไลน์ หรือใช้สาหรับรวบรวมข้อมูลได้อย่างรวดเร็ว โดยท่ีไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย ในการใช้งาน Google Form ผู้ใช้สามารถ นาไปปรบั ประยุกต์ใช้งานได้หลายรูปแบบอาท เช่น การทาแบบฟอร์มสารวจความคดเห็น การทาแบบฟอร์มสารวจ ความพึงพอใจ การทาแบบฟอร์มลงทะเบยี น และการลงคะแนนเสยี ง เป็นต้น ท้ังน้ีการใช้งานกูเก้ลฟอร์มน้ัน ผู้ใช้งานหรือผู้ท่ีจะสร้างแบบฟอร์มจะต้องมีบัญชีของ Gmail หรือของ Account ของ Google เสียก่อน ผู้ใช้งานสามารถเข้าใช้งานสร้างแบบฟอร์มผ่าน Web Browser ได้เลยโดยท่ีไม่ ตอ้ งตดต้งั โปรแกรมใดๆ ท้งั สน้ 6. You Tube Youtube (ยูทูป) คือ เป็นเว็บไซต์แลกเปลี่ยนภาพวดีโอที่มีชื่อเสียง (www.youtube.com) โดยใน เวบ็ ไซต์นี้ ผู้ใช้สามารถอัพโหลดภาพวดีโอเข้าไป เปิดดูภาพวดีโอที่มีอยู่ และแบ่งภาพวดีโอ เหล่านี้ให้คนอื่นดูได้โดย ไมเ่ สียค่าใชจ้ า่ ยใดๆ ใน YouTube จะมขี ้อมูลเนื้อหารวมถึงคลปภาพยนตรส์ น้ั ๆ และคลปที่มาจากรายการโทรทัศน์ มวสกวดีโอ และวดีโอบล็อกก้ง (ซึ่งเป็นการสร้างบล็อกโดยมีส่วนของข้อมูลท่ีเป็นภาพ วดีโอเป็นส่วนประกอบ โดยเฉพาะเปน็ ภาพวดีโอท่ีเกดจากมือสมัครเล่นถ่ายกันเอง) คลปวดีโอที่เผยแพร่อยู่บนเว็บไซต์ YouTube ส่วนมาก เป็นไฟล์คลปสนั้ ๆ ประมาณ 1 - 10 นาที ถา่ ยทาโดยประชาชนทั่วไป แล้วอัพโหลดขึ้นสู่เว็บไซต์ของ YouTube โดย มีการแบ่งประเภทและจัดอันดับคลปเอาไว้ด้วย เช่น ไฟล์ล่าสุด, ไฟล์ท่ีมีผู้ชมมากท่ีสุด, ไฟล์ที่ได้รับการโหวตมาก ทีส่ ุด ฯลฯ 6.1 Youtube การประยุกต์ใชก้ บั สื่อการสอน สาหรับการจัดการเรียนการสอนในปัจจุบัน YouTube ได้เข้ามามีบทบาทเป็นอย่างมาก ถือว่าเป็น เคร่ืองมืออีกตัวทสี่ ามารถทาให้การจดั การเรียนการสอนบรรลุตามวัตถุประสงค์ท่ีตงั้ ไว้ ดา้ นผสู้ อน : มีการนา YouTube มาใช้เป็นส่ือทางการเรียนการสอน หรือมีการอัดวดีโอการสอนเน้ือหา ที่ตนเองได้รับผดชอบแล้วอัปโหลดในเว็บ YouTube เพื่อให้นักเรียนได้ศึกษา ในการเรียนการสอนเม่ือครูน า เทคโนโลยใี หมเ่ ขา้ มาจะทาให้ ผู้เรียนสนใจและตั้งใจเรียนมากย่งข้ึน โดยเฉพาะสื่อที่มีการเคล่ือนไหว มีเสียง หรือ อ่นื ๆ ท่ีนอกเหนอื จากการบรรยายสาคัญ กวา่ นนั้ คอื การใช้ YouTube เปน็ สื่อในการจดั การเรียนการสอนจะส่งผลดี แก่ผ้เู รยี น คอื ผเู้ รยี นสามารถเขา้ มาศึกษาหาความร้ใู น วนั และเวลาใดก็ไดต้ ามท่ีต้องการ

159 แผนการจัดื การเรยืี นรืู หนื่วยการเรยี นรู้ที่ 8 รวมื24 ช่ัวโมง ชอื่ วิชาืเทคโนโลยีสารสนเทศเพือ่ การจัดการอาชีพ ช่อื หนว่ ยืการสร้างแฟม้ สะสมผลงานอเิ ล็กทรอนกิ ส์ื(e- Portfolio) ดว้ ยืGoogle Sites สอนครัง้ ที่ื12 – 17 ช่ือเร่ืองืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชว่ั โมง Google Sites 5.1ืการนำเขา้ ส่บู ทเรีืยน 1. เตรยี มวัสดุ อปุ กรณ์ เคร่อื งมอื ที่ใชใ้ นการเรียนและห้องเรยี น 2. ครูผ้สู อนทักทายผเู้ รยี น และแจ้งจุดประสงค์การเรียนรขู้ องหนว่ ยที่ 8 3. ครผู ูส้ อนสอบถามผ้เู รียนเก่ียวกับ e-Portfolio ว่าผู้เรยี นมพี ้นื ฐานมากน้อยเพียงใด 5.2ืการเรีืยนรู้ 1. ครผู ู้สอนแจกเอกสารประกอบการสอน แลว้ บรรยายเนอ้ื หา สาธต และใหผ้ เู้ รียนลงมอื ปฏบตั ในเร่ือง... 1.1. การสรา้ งเวบ็ ไซต์ด้วย Google Sites 1.1.1 การใชง้ าน Google Drive 1.1.2 การใชง้ าน Google Docs 1.1.3 การใชง้ าน Google Presentation 1.1.4 การใชง้ าน Google Sheet 1.1.5 การใชง้ าน Google Form 1.1.6 การใช้งาน YouTube 1.1.7 การใชง้ าน Google Calendar 2. ครูผู้สอนให้ผู้เรียนแต่ละคนทาการสร้างสร้างแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ (e-Portfolio) ด้วย Google Sites ผ้เู รยี นจะไดเ้ รียนรวู้ ธกี ารสร้างหวั ข้อละ 1 สัปดาห์ โดย 2 ชั่วโมงแรก ในแต่ละหัวข้อน้ันผู้เรียนจะได้ เรียนรู้ท้ังทฤษฎีพร้อมกับลงมือปฏบัตไปในตัว หลังจากนั้นเวลาที่เหลืออีก 2 ชั่วโมง ผู้เรียนจะได้ลงมือปฏบัตสร้าง และออกแบบผลงานของตนเองต่อให้สาเร็จ แล้วส่งผลงานให้ครผู า่ นระบบ 5.3ืการสรืุป ให้ผู้เรยี นแตล่ ะคนทาการสร้างสร้างแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ (e-Portfolio) ด้วย Google Sites ผเู้ รียนจะไดเ้ รียนรู้วธีการสร้างหัวขอ้ ละ 1 สปั ดาห์ โดย 2 ชั่วโมงแรก ในแต่ละหวั ขอ้ นั้นผู้เรียนจะได้เรียนรู้ท้ังทฤษฎี พร้อมกับลงมือปฏบัตไปในตัว หลังจากนั้นเวลาท่ีเหลืออีก 2 ชั่วโมง ผู้เรียนจะได้ลงมือปฏบัตสร้าง และออกแบบ ผลงานของตนเองตอ่ ให้สาเร็จ แล้วสง่ ผลงานให้ครูผา่ นระบบ

160 แผนการจืัดการเรืยี นรืู หนว่ื ยการเรียนรูท้ ่ี 8 รวมื24 ชั่วโมง ชือ่ วชิ าืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพ่อื การจดั การอาชีพ ชือ่ หนว่ ยืการสร้างแฟม้ สะสมผลงานอิเล็กทรอนกิ ส์ื(e- Portfolio) ด้วยืGoogle Sites สอนครัง้ ที่ื12 – 17 ชื่อเรื่องืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชว่ั โมง Google Sites 5.4ืการวืดั และประเมินื ผล ผลงานของผู้เรยี นแต่ละบุคคลท่ีส่งในแตล่ ะหวั ขอ้ งาน 6. ส่อื การเรีืยนรู้/แหล่ืงการเรียนรู้ 6.1ื ส่ือสื่ิงพิมพ์ เอกสารประกอบการสอนรายวชาเทคโนโลยีสารสนเทศเพ่ือการจัดการอาชีพ เรื่องการจัดทาแฟ้มสะสม ผลงานอเลก็ ทรอนกส์ (e-Portfolio) 6.2ื สื่อื โสตทัศื น์ื(ถา้ มี) พาวเวอร์พอยท์ และอนเทอรเ์ น็ต 6.3ื หนุ่ จาลองหรืือของจริงื(ถา้ มี) - 6.4ื อื่ืนๆื (ถื้ามี)ื - 7. เอกสารประกอบการจัดการเรียื นรืู้ (ใบความรืู้ ใบงานื ใบมอบหมายงานืฯลฯ) เอกสารประกอบการสอนหน่วยที่ 8, ใบงาน, ใบมอบหมายกจกรรม 8. การบรืู ณาการ/ืความสมืั พนั ธก์ บั วิชาอื่น -

161 แผนการจืดั การเรืยี นรืู หนื่วยการเรยี นร้ทู ี่ 8 รวมื24 ช่ัวโมง ช่ือวชิ าืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพ่ือการจัดการอาชีพ ชือ่ หนว่ ยืการสร้างแฟม้ สะสมผลงานอิเลก็ ทรอนกิ ส์ื(e- Portfolio) ด้วยืGoogle Sites สอนครง้ั ที่ื12 – 17 ช่ือเรื่องืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ชว่ั โมง Google Sites 9. การวดั และประเมืนิ ผล 9.1ืืกอ่ นเรียื น ใหผ้ ู้เรียนช่วยกนั อภปรายถงึ คาว่า e-Portfolio ว่าคืออะไร 9.2ื ขณะเรยี น 1. ครผู ู้สอนบรรยายเน้อื หา สาธต และใหผ้ ูเ้ รยี นปฏบตั ตาม ครคู อยตรวจเช็คงานผเู้ รียนเป็นระยะๆ 2. ครูผู้สอนให้ผู้เรียนแต่ละคนทาการสร้างสร้างแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ (e-Portfolio) ด้วย Google Sites ผเู้ รยี นจะไดเ้ รยี นรู้วธีการสรา้ งหัวขอ้ ละ 1 สัปดาห์ โดย 2 ช่ัวโมงแรก ในแต่ละหัวข้อนั้นผู้เรียนจะได้ เรียนรู้ทั้งทฤษฎีพร้อมกับลงมือปฏบัตไปในตัว หลังจากน้ันเวลาที่เหลืออีก 2 ช่ัวโมง ผู้เรียนจะได้ลงมือปฏบัตสร้าง และออกแบบผลงานของตนเองต่อให้สาเร็จ แลว้ ส่งผลงานให้ครูผา่ นระบบ 9.3ื หลงัืเรียน ให้ผู้เรยี นทาแบบประมวลผลการเรียนรู้หน่วยท่ี 8 10. บนัื ทึกื หลังสอน 10.1ื ผลการใชืแ้ ผนการจดั การเรียื นรู้ ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................

162 แผนการจัดื การเรืยี นรืู หน่ืวยการเรยี นรทู้ ่ี 8 รวมื24 ชวั่ โมง ชื่อวชิ าืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพ่อื การจดั การอาชีพ ช่อื หน่วยืการสรา้ งแฟม้ สะสมผลงานอเิ ลก็ ทรอนิกส์ื(e- Portfolio) ดว้ ยืGoogle Sites สอนครัง้ ท่ีื12 – 17 ช่ือเร่ืองืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอิเล็กทรอนิกส์ื(e-Portfolio) ด้วยื จานวน 24 ช่ัวโมง Google Sites 10.2ื ผลการเรีืยนรู้ของนืักเรีืยนืนืกั ศึกื ษา ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... 10.3ื แนวทางการพัฒนาคุณภาพการเรีืยนรู้ ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................

163 สาขาวืิชา:ืการโรงแรม (ระบบทวภาคแี ละระบบปกต) แบบ หน้าที่ ชอ่ื วิชื า:ืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพอื่ การจดั การอาชพี ประเมนิ ความรู้ 1 รหัืสวิชา:ื3001 2001 งาน:ืการสรา้ งแฟ้มสะสมผลงานอเลก็ ทรอนกส์ หนว่ ยทื่ี 8 ืืืืืืื(e-Portfolio) ด้วย Google Sites แผน่ ทื่ี 1 คาชแี้ จงืืืืืืื1. แบบประเมนความรฉู้ บับนเ้ี ป็นแบบผลงานปฏบัต จานวน 9 งาน งานละ 10 คะแนน 2. ให้นกั ศกึ ษาทากจกรรมความรตู้ อ่ ไปนี้ 3. เวลาทีใ่ ช้ในการทากจกรรมละ 3 ชว่ั โมง ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. สรา้ งแฟม้ สะสมผลงานอเลก็ ทรอนกส์ (e-Portfolio) 2. การใช้งาน Google Drive 2.1 การเข้าเว็บไซต์ของ Google Drive 2.2 การต้ังคา่ Google Drive 2.3 การอัพโหลดขอ้ มลู เขา้ สู่ Google Drive และการสร้าโฟล์เดอร์ 2.4 การดาวนโ์ หลดไฟล์จาก Google Drive ไปคอมพวเตอร์ 2.5 การแชรไ์ ฟล์ใชร้ ่วมกัน 2.6 การนาลงค์ไฟลท์ แ่ี ชรไ์ ปไวบ้ นเว็บ e-Portfolio 3. การใช้งาน Google Docs 3.1 การเขา้ ส่เู ว็บไซตข์ อง Google Drive 3.2 การเข้าใชง้ าน Google Docs 3.3 การต้ังค่าเอกสาร 3.4 การใช้งานเมนูไฟล์ (File) 3.5 การใชง้ านเมนูแทรก (Insert) 3.6 การใชง้ านเมนตู าราง (Table) 3.7 การบันทกึ เอกสาร 3.8 การแชร์เอกสารให้ผอู้ ่นื เข้าถึง 3.9 การนาเอกสารท่ีแชร์ไปลงบนเวบ็ e-Portfolio

164 สาขาวืชิ า:ืการโรงแรม (ระบบทวภาคีและระบบปกต) แบบ หนา้ ที่ ชอื่ วิชื า:ืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพือ่ การจดั การอาชีพ ประเมนิ ความรู้ 2 รหัืสวิชา:ื3001 2001 งาน:ืการสรา้ งแฟ้มสะสมผลงานอเลก็ ทรอนกส์ หนว่ ยท่ืี 8 ืืืืืืื(e-Portfolio) ดว้ ย Google Sites แผน่ ทื่ี 2 4. การใชง้ าน Google Presentations 4.1 การเขา้ สู่เว็บไซตข์ อง Google Drive 4.2 การเขา้ ใช้งาน Google Presentations 4.3 การตัง้ ค่า Google Presentations 4.4 การแทรกข้อความลงในสไลด์ 4.5 การแทรกภาพลงในสไลด์ 4.6 การเพม่ ภาพสไลด์ 4.7 การตรวจสอบงานนาเสนอ 4.8 การบันทึกงาน 4.9 การแชรส์ ไลด์ใหผ้ อู้ ื่นเข้าถงึ 5. การใช้งาน Google Sheet 5.1 การเข้าสูเ่ ว็บไซต์ของ Google Drive 5.2 การเขา้ ใชง้ าน Google Sheet 5.3 การต้งั ช่อื เอกสาร 5.4 การบนั ทึกเอกสารสเปรดชตี 5.5 การแชร์เอกสารสเปรดชตี ใหผ้ อู้ ่ืนเข้าถงึ 5.6 การนาเอสารสเปรดชีตทีแ่ ชรไ์ ปลงบนเว็บ e-Portfolio 6. การใช้งาน Google Form 6.1 การเข้าสู่เวบ็ ไซตข์ อง Google Drive 6.2 การเข้าใช้งาน Google Form 7. การใชง้ าน YouTube 7.1 การเขา้ ใช้งาน YouTube ผ่าน Google App 7.2 การอพั โหลด VDO เข้า YouTube 7.3 การนา YouTube ลงบนเว็บ e-Portfolio

165 สาขาวชืิ า:ืการโรงแรม (ระบบทวภาคีและระบบปกต) แบบ หนา้ ที่ ชอื่ วิชื า:ืเทคโนโลยีสารสนเทศเพือ่ การจัดการอาชีพ ประเมนิ ความรู้ 3 รหัืสวิชา:ื3001 2001 งาน:ืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ หนว่ ยทืี่ 8 ืืืืืืื(e-Portfolio) ดว้ ย Google Sites แผ่นทื่ี 3 8. การใชง้ าน Google Calendar 8.1 การเข้าใช้งานปฏิทิน (Google Calendar) 8.2 การสรา้ งปฏิทินใหม่ 8.3 การกาหนดรายละเอียดใหก้ ับปฏิทิน 8.4 การนาเอกสารสเปรดชีตที่แชร์ไปลงลนเว็บ e-Portfolio 9. การใชง้ าน Google Maps บน Google Sites 9.1 การนาแผนที่ไปลงบนเว็บ e-Portfolio 9.2 การแสดงผลของการเลือกใช้ Google Maps

166 สาขาวชืิ า:ืการโรงแรม (ระบบทวภาคแี ละระบบปกต) ใบงานทีื่ 4 หนา้ ที่ ชอ่ื วิชื า:ืเทคโนโลยีสารสนเทศเพอื่ การจัดการอาชีพ หนว่ ยที่ื8 1 รหัืสวิชา:ื3001 2001 งาน:ืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ แผน่ ที่ 1 ืืืืืืื(e-Portfolio) ด้วย Google Sites คาชแ้ี จง 1. ให้นกั ศึกษาแต่ละคนพมพข์ อ้ มลู ลงใน e-Portfolio ของตนเองตามตัวอยา่ งทีใ่ หไ้ วด้ า้ นล่าง 2. ใส่รูปภาพนกั ศึกษาและตกแต่งใหส้ วยงาม 3. คะแนน 10 คะแนน --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ประวัติส่วนตวั (การใช้งานืGoogle Doc) รูปถ่าย ชอ่ื – สกุล ชื่อเล่น วัน/เดือน/ปเี กด อายุ กลุ่มเลือด ท่อี ยู่ ระดบั ชน้ั สาขาวชา ประเภทวชา สถานศกึ ษา คตประจาใจ

167 สาขาวิชื า:ืการโรงแรม (ระบบทวภาคีและระบบปกต) ใบงานทีื่ 5 หน้าที่ ชอ่ื วิืชา:ืเทคโนโลยสี ารสนเทศเพอ่ื การจัดการอาชพี หนว่ ยทื่ี 8 1 รหัืสวิชา:ื3001 2001 งาน:ืการสร้างแฟ้มสะสมผลงานอเล็กทรอนกส์ แผน่ ที่ 1 ืืืืืืื(e-Portfolio) ด้วย Google Sites คาชแ้ี จง 1. ให้นักศึกษาแต่ละคนพมพ์ประวัตการศึกษาของตนเองโดยใช้โปรแกรม Google Doc ตามตัวอย่าง ที่ใหไ้ วด้ า้ นลา่ ง 2. คะแนน 5 คะแนน --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ประวัตกิ ารศกึ ษา (การใช้งานืGoogle Doc) วุฒิการศึกษา ชื่อสถานศึกษา ปืี พ.ศ.ืที่สาเรจ็ การศึกษา