Café e cafeterias em alta ! O mix de produtos ganhou diversificação em todas as direções. São café de origem, gourmet, marcas entrantes, ... Tudo contribuindo para a expansão das cafeterias no Brasil. O cenário tem se mostrado propicio aos produtos de melhor qualidade de de ações diferenciadas. A experimentação torna-se essencial no processo de introdução e conquista de novos clientes. As oportunidades são diversas. Veja nessa edição as tendências em café gelados, gaseificação, adição de sabores novos. Tudo para provocar e conquistar o consumidor. Boa leitura ! Augusto Cezar de Almeida Neto Diretor Max Foods Multi Negócios
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