kelas11_teknik-pembibitan-tanaman_a

secara maksimal kepada konsumen. Team penjualan perlu membentuk kerjaUsaha ini dapat dimulai dengan sama dengan unit terkait lainnya sertamelakukan kontrol kualitas produk yang membentuk rasa kekeluargaan antarakan dijual, memberikan layanan team. Kerja sama dan rasa kekeluargaanmaksimal kepada konsumen dengan tersebut dapat dibentuk dengan caramengantisipasi setiap keluhan konsumen. membuat acara non formal diluar rutinitas kerja dengan antar individu, antara atasan Selain itu dibutuhkan strategi yang dan bawahan yang terkait dengan team.dapat memotivasi tim penjualan, dengan Dengan melakukan hal tersebut di atasharapan tim penjualan dapat membentuk secara tidak langsung telah membangunjaringan pelanggan. Tim penjualan bukan loyalitas individu terhadap usaha dan rasahanya dimotivasi untuk mencapai target saling percaya antar personil baik daripenjualan dan kemudian menghasilkan bawahan dan atasan.profit atau keuntungan, tetapi jugadiharapkan dapat membangun jaringan Masih banyak yang beranggapanpelanggan atau network pelanggan bagi kegiatan kegiatan non formal tersebutperusahaan. Selain itu juga tim penjualan tidak penting dan mengganggap kegiatandiharapkan dapat memberikan layanan non formal tersebut sebagaimaksimal kepada semua pelanggan. \"pemborosan\" pada keuanganUntuk mencapai hal-hal tersebut perusahaan.dibutuhkan pelatihan secara berkala danstandar prosedur pelaksanaan pekerjaan c. Strategi dan visi misiyang baku untuk kegiatan penjualan sertamelakukan pengembangan secara terus Setiap usaha membutuhkan strategimenerus terhadap kualitas produk dan untuk dapat mencapai target dari visi danlayanan yang ditawarkan kepada misi usaha. Kelemahan yang terjadipelanggan. Dengan adanya standar kebanyakan dari usaha yang baru berdiriprosedur yang baku, akan memudahkan tidak mempunyai strategi untuktim penjualan untuk dalam melaksanakan melakukan usaha. Kebanyakan foundertugas penjualan. atau co-founder hanya terpaku pada analisis hasil pencapaian target (profit, Hal-hal lain yang terkait dengan keuntungan). Strategi-strategi ini disusunpenjualan adalah keikutsertaan dari tim berdasarkan visi dan misi usaha. Visi danpenjualan untuk mengamati setiap misi merupakan acuan bagi semua orangpergerakan dan arah pasar terhadap yang terkait dalam usaha, yang haruspermintaan produk. Pertemuan mingguan memiliki hubungan sejalan, sehinggadan bulanan antara tim penjualan usaha tersebut dapat mencapai target visidiperlukan untuk dapat mengevaluasi dan dan misi yang telah dibuat.memodifikasi strategi penjualan. Agendaatau poin-point penting yang akan Kesulitan utama yang dialami olehdibahas perlu diberikan kepada semua banyak usaha baru adalah melakukananggota tim sebelum diadakan pertemuan penetrasi produk baru kedalam pasar.mingguan, agar dapat mengarahkan Untuk melakukan penetrasi pasar dapatpeserta kepada topik utama. Yang tersulit dilakukan dengan kegiatan promosi danadalah membentuk tim penjualan yang mengkampanyekan produk. Promosisolid dan handal. akan membantu mengangkat merek produk dan nama produsen. Kesulitanb. Perlunya rasa kekeluargaan terjadi jika produk yang ditawarkan 386

memiliki kesamaan dengan produk tersebut perlu dirinci lebih detail untukkompetitor lainnya. Untuk itu perlu memudahkan dalam pelaksanaandicermati keunggulan produk dan kegiatan di lapangan.keunikan dari produk yang dijual.Dengan menguasai keunggulan produk Untuk memperkirakan kompetitordan keunikan produk akan memudahkan yang sudah dan akan ikut bermain dalamtim penjualan untuk melakukan penjualan. bisnis yang sama diperlukan informasiJika keunggulan produk dan keunikan pasar yang lengkap. Tim penjualan dapattidak jauh berbeda dengan produk menjadi pencari informasi pasar dankompetitor maka perlu diantisipasi dengan memberikan informasi yang lengkapmemberikan keuntungan lebih dan kepada para pengambil keputusan.layanan yang lebih baik kepada Informasi ini dapat berupa harga,konsumen. Dengan cara ini kompetisi layanan produk, system penjualan,harga akan terhindari, dan tidak cakupan area penjualan, produkmenyebabkan terjadinya perang harga unggulan yang dilakukan pihakpada produk yang sama terhadap kompetitor, teknologi yang digunakankopetitor lain. Konsumen akan membeli dan informasi lainnya.dengan membayar harga layanan dankeuntungan yang lebih. e. Pelanggan aset yang berharga Salah satu hal yang penting dalam Pelanggan yang puas akanmemulai usaha adalah mengenali menyampaikan produk dan layanan andakompetitor yang sudah lebih dulu kepada temannya yang lain. Pelangganbermain dan yang akan ikut bermain di yang tidak puas akan meyampaikanpasaran, dengan produk yang sama ketidak puasan terhadap produk danserta memperkirakan cakupan area layanan anda kepada semua orang. Inipemasaran yang telah dicapai oleh mungkin akan sering terjadi dalamkompetitor. Dengan mengamati dan kegiatan penjualan. Menyampaikanmewaspadai arah pemasaran yang informasi secara berantai dari mulut kedilakukan kompetitor akan mempermudah mulut akan sering terjadi. Informasitim penjualan untuk dapat melakukan kepuasan yang disampaikan pelangganpenetrasi produk kedalam pasar. Hal ini kepada orang lain mengenai produk dandapat mencegah terjadinya perang harga layanan yang telah anda berikan, akanberlebihan di pasaran serta akan dapat mengangkat image ataumemudahkan tim penjualan untuk menghancurkan image dan merek darimelakukan inovasi dan pengembangan produk layanan anda.layanan penjualan terhadap parapelanggan. Membangun image dan nama baik itu sangat sulit, informasi pelanggan kepadad. Pentingnya informasi orang sekitar dapat mengangkat image produk dan layanan, dan dapat juga Suatu kegiatan usaha membutuhkan menghancurkannya. Dalam suatutujuan dan standarisasi kegiatan yang kegiatan usaha, pelanggan merupakanjelas. Selain itu diperlukan pula pemikiran aset yang sangat penting yang harusjangka panjang dari para pengambil dijaga. Menjaga kepuasan pelanggan,keputusan dan pemikiran ini dirumuskan sangat penting dalam usaha. Kepuasanmenjadi arah kegiatan usaha serta pelanggan dan kepercayaan pelangganstrategi untuk usaha. Setiap strategi tidak dapat dibeli dengan uang. KomplainTehnik Pembnihan Tanaman 387

atas ketidak kepuasan pelanggan jangan hubungan baik jangka panjang dengandibalas dengan layanan yang buruk. pelanggan.Layani setiap ketidak puasan pelanggandengan baik. Kritikan dari pelanggan Dalam setiap aktifitas pemasaran diadalah bahan koreksi untuk bahan media-media masa, ada beberapa pokokperbaikan terhadap cara layanan, selama yang harus diperhatikan dalamdalam batas-batas yang wajar. menjalankan strategi pemasaran yangBandingkan jika suatu perusahaan harus matang,selain anda harus memilikimembayar biaya konsultan dengan biaya sebuah media pemasaran seperti sebuahyang mahal untuk dapat memperbaiki website atau biasa disebut situs, andacara layanan terhadap pelanggan. juga harus mengetahui kelemahan-Kritikan dari pelanggan adalah konsultasi kelemahan kompetitor anda dan harusyang murah dan gratis untuk dapat bisa mengenali konsumen danmemperbaiki sistim penjualan, baik untuk bagaimana memanajemen konsumenperorangan ataupun untuk perusahaan. atau pembeli anda. Itulah yang selalu diPelanggan yang cerewet adalah guru implementasikan oleh para marketing-yang baik untuk seorang penjual marketing di seluruh dunia dalamdibandingkan dengan pelanggan yang menjalanan strategi pemasaranya.diam atau pasif. Pelanggan yang cerewetdapat memberikan masukan dan Strategi pemasaran yang baik harusperbaikan untuk sistim penjualan.Kendala yang paling sulit dalam penjualan didukung oleh perencanaan yang baikadalah membentuk pelanggan yang loyaldan setia kepada produk yang kita pula,untuk mengurangi resiko terjadinyatawarkan. kesalahan-kesalahan yang bisa Hal lain yang perlu diperhatikanadalah mendidik dan mengajarkan menyebabkan ketidak teraturan dalamkepada pelanggan atas produk yangdijual. Ada beberapa produsen yang tidak menjalankan sebuah strategi pemasaranbegitu peduli akan hal ini. Denganmengajarkan pelanggan tentang yang baik,berikut tips-tips dan trick yangpenggunaan produk yang dijual sebagaicontoh produk yang dijual adalah produk perlu anda ketahui sebelum menjalankanyang membutuhkan keahlian khususdalam penggunaannya seperti produk strategi pemasaran bisnis dan usahakultur jaringan dan lainnya. Denganmembuat pelanggan menjadi \"pintar\" anda. Dalam menjalankan strategiakan mengurangi komplain lebih banyakterhadap produk yang dijual akibat pemasaran untuk bisnis, jangan pernahkesalahan pemakaian produk tersebut. lakukan tindak-tindak spamming, karenaBagi seorang penjual tidak ada hartayang lebih berharga dari pada database akan berpengaruh pada imej bisnis,konsumen dan hubungan baik denganpelanggan. Hubungan baik dengan gunakanlah strategi yang wajar dankonsumen tidak bisa dibeli dengan uangdan tidaklah mudah untuk dapat menjaga pantas secara sportif untuk meraih kemenangan yang sportif pula. Jika ingin meningkatkan penjualan secara dramatis? Ubah fokus penjualan anda dari hanya “menarik konsumen baru” menjadi ”menggoda konsumen yang terjamin akan kembali untuk membeli lagi”.Prospek penjualan yang terbaik adalah prospek yang sudah di ubah,dengan kata lain,salah satu dari konsumen anda berpikir tentang cara ini. Jika bisnis anda terletak di sebuah kota kecil dengan populasi 1000 jiwa dan anda menjual majalah untuk semua orang di kota itu,pria,wanita dan anak-anak,anda menjual majalah anda dan memenuhi pasar anda. Penjualan majalah anda sehari sudah berakhir,apakah waktunya untuk berberes-beres dan maju ke 388

langkah berikutnya? menempatkan tambahan produk lain didekat produk yang anda fokuskan untukMulailah memfokuskan usaha penjualan dipasarkan, tidak akan melejitkananda untuk menjamin konsumen itu akan penjualan anda. Agar penjualan lebihkembali membeli produk anda lagi, anda sukses, konsumen harus diyakinkan dengan adanya sebuah keuntungan danakan bisa meningkatkan penjualan manfaat dari sebuah produk atau jasamajalah anda secara dramatis. Dan yang anda pasarkan,contohnya,saat terakhir karpet konsumen di dibersihkandibawah ini cara yang manjur untuk di sebuah pencucian karpet, si pencucimeningkatkan penjualan yang akan mengatakan bahwa terdapat nodamembantu menambah kesetiaan kotoran hewan,dan malah hanya membersihkanya, ia mengalihkankonsumen juga perhatian konsumen ke masalah kecil itu, dan memperlihatkan kepada konsumen,Cobalah sesuatu dari apa saja yang bagaimana mudahnya dan efektifnya tempat pencucian mereka membersihkandisarankan untuk meningkatkan penjualan segala bekas-bekas noda kotoran hewan.anda dibawah ini: Apakah konsumnen akan kembali kepada mereka? Pasti !!.1). Persiapkan program pendorongpenjualan Karyawan pencuci karpet tersebut meyakinkan konsumen untuk kembaliBerikan alasan kepada staff mencuci kepada mereka dan menciptakan tempat pencucian merekamarketing anda untuk pergi keluar sana sebagai tempat yang cocok dan klop untuk konsumen tersebut. Akibatnyadan lakukan penjualan, penjualan dan akan membuat trick pemasaran yang melejitkan penjualan.penjualan. Mengapa begitu banyak bisnis 3). Berikan konsumen anda sebuahyang mempercayai staff marketing dongkrak dari dalam.mereka untuk mengendalikan dan Beberapa bulan yang lalu Pak Konsum berbelanja di sebuah tokomenangani penjualan. pejualan alat-alat elektronik.Saat Pak Konsum ingin mengambil sebuah produk,Karena mereka menawarkan staff Pak Konsum berbicara dalam hatinya untuk membeli atau tidak, namun saatmarketing mereka sebuah trip perjalanan seorang karyawan mendatanginya dan berkata “Sepertinya mas tertarik denganliburan ke atlantis atau TV 29 inchi untuk TV Itu yah mas?”,dan Pak Konsum menjawab “Iya tapi masih mikir harganya”setiap penjualan yang terjadi. Coba lihat lalu ia mengatakan “Bulan depan kami mengadakan diskon 20% untuk TV iniProgran Pembentuk Dorongan Penjualan mas,mungkin mas bisa kembali lagi bulan depan?”.Coba tebak apa ceritadari Paul Shearstone, yang jitu selanjutnya, Pak Konsum kembali ke tokomembangun program pendorong 389penjualan anda “Cantik, Sederhana danMudah Untuk di peroleh”.2). Tumbuhkan semangat keberanianuntuk menjual kepada staff marketinganda Pada dasarnya.pemasaran yangmelibatkan produk atau jasa lain tapiberhubungan dengan produk yang andapasarkan dan membuatnya agar lebihcocok atau sesuai dan dibutuhkan olehkustomer anda untuk membelinya, ataudalam artian hanya denganTehnik Pembnihan Tanaman

elektronik tersebut, dan membawa pulang Kita semua sudah kenal dengan yangTV tersebut lengkap dengan antena dan namanya program penghargaan untuksebuah DVD Player karena masih adasisa dari budget. pelanggan setia dimana sudah banyak bisnis besar yang menyelenggarakanya. Tapi tidak ada alasan untuk bisnis yangPelajaran yang di ambil dari kasus diatas masih kecil tidak dapatadalah : Jika anda ingin penjualan atau menyelenggarakan atau menciptakanpromosi selalu datang, katakan padakustomer anda tentang harga penurunan sebuah program penghargaan terhadapharga, produk baru dengan harga murah pelanggan setia anda.dari toko lain, dan sejenisnya. Mungkinsaja saat kembali lagi mereka akan Bisa saja sangat sederhana hanyamembawa seorang teman dan temannya dengan sebuah diskon untuk pelangganmembawa temannya yang lain, Danjangan lupa!! Anda juga bisa yang berulang tahun pada tanggal yangmendongkrak semangat mereka dengan ditentukan, atau memberikan “bebasemail atau menghubungi mereka melaluitelephone. harga untuk pembelian apa saja” untuk pelanggan yang sudah memiliki poin tertinggi dalam pembelian di perusahan atau untuk bisnis anda. Dari survey menyatakan bahwa program4). Sejajarkan kustomer anda penghargaan terhadap pelanggan ini dapat meningkatkan penjualan danSangatlah jelas pada kenyataanya menciptakan kesetiaan pelanggan yangada perbedaan antara Pelanggan dan makin setia terhadap anda.Pembeli, perbedaannya untuk 6). Berikan contoh gratis kepada kustomer.“Pelanggan” anda adalah merekamemperlihatkan kepada anda betapaanda memiliki poin dan nilai untukmereka. Bagaimana anda mengharapkan Mengapa sangat banyak bisnis yang mengikut sertakan contoh trial produkkesetian konsumen seperti itu jika anda gratis pada produk yang lain saat andamemperlakukan konsumen anda seperti membeli sesuatu dari mereka? Karena itu dapat meningkatkan penjualan dalamseseorang yang tidak penting. banyak cara. Sebagai kustomer yangTerdapat beberapa cara untuk telah membeli produk yang asli dan puas,memperhatikan pelanggan yaitu kemungkinan besar mereka akanpelanggan selalu nomor satu. mencoba dan menyukai produk yang baru Dari contoh kecil saja, seperti sama seperti mereka puas dengan produkmenyapa mereka dengan membawa yang telah mereka beli sebelumnya dansesuatu yang menguntungakan mereka ingin mencoba dengan membelinya,seperti dengan memberikan perpanjang setidaknya kustomer yang sudah membelidiskon hanya untuk mereka yang anda produk anda sebelumnya akan berpikiranggap sudah menjadi pelanggan anda. pikiran yang baik tentang bisnis atau perusahaan anda,dan berharaplah agar5). Rancanglah sebuah programpenghargaan bagi pelanggan anda. mereka mengatakan tentang produk anda. Menarik perhatian kustomer baru adalah hal yang bagus, tetapi bukan 390

hanya itu yang menjadi cara untuk x Kontak : informasi kontak dan datameningkatkan penjualan, malah pada tentang diri anda sendiri atau ceritakenyataanya itu adalah cara yang berat singkat tentang diri anda dan bisnisdalam melakukanya. karena dimulai dari serta usaha anda, seperti alamatawal untuk menciptakan kenyamanan dan anda, email,no telephone, lokasikepercayaan kedada kustomer baru dengan peta (jika perlu), dan sejarahtersebut. Rubahlah fokus pemasaran singkat tentang berdirinya bisnis andaanda seperti ini kepada lebih dan dari mana anda terinsipirasimemberikan keyakinan, dorongan dan tentang bisnis andakenyamanan kepada pelanggan setiayang sudah kenal dan menjadi x Testimonial : bila perlu tampilkankonsumen anda sebelumnya hingga beberapa testimonial dari konsumensekarang, terbukti trick ini lebih manjur anda tentang kesan dan pesandalam meningkatkan penjualan, bahkan setelah memanfaatkan produk andayang terhandal menciptakan kesetiaankonsumen yang mempengaruh penjualan x Solusi Masalah : Didalam setiapyang berulang-ulang. kegiatan pemasaran tak luput dari deskripsi tentang produk yang anda10.5. Dasar-dasar strategi pemasaran pasarkan, ini adalah strategi yang paling dasar dalam pemasaran,Pertama yang harus anda perhatikan namun sekarang bagaimana andasebelum memulai aktifitas dan menyampaikanya kepada pembeli,pelaksanaan strategi pemasaran adalah anda harus tahu apa masalah yangtarget pasar. Dalam strategi pemasaran dihadapi pembeli anda jikatarget pasar adalah hal pokok yang memerlukan solusi dari produk anda,tidak bisa di hindari oleh pemasar dalam anda harus ikut merasakan masalahmelakukan pemasaran, tentukan target yang mereka rasakan, jika perlupasar anda dan perhatikan hal-hal yang resiko-resiko apa saja yang terjadipenting dibawah ini sebelum jika masalah tersebut dibiarkanmerencanakan sebuah strategi berlarut-larut. untuk menyelesaikanpemasaran yang handal dan jitu, karena masalah tersebut, tunjukan kepadasetiap strategi memiliki bobot tersendiri pembeli anda apa yang bisadalam pengimplementasianya, dan dilakukan produk anda, dan apakeberhasilan strategi tersebut tergantung kelebihan-kelebihan yang dimiliki oleholeh keuletan dan cara pelaksanaannya produk anda dalam memberikanoleh tim pemasaran itu sendiri: solusi masalah yang dihadapi pembeli anda.a. Kepercayaan x Sejarah singkat : Ceritakan tentang Dalam pemasaran kepercayaan diri anda, bisnis dan usaha anda, danadalah hal yang paling pokok dan paling apa yang membuat anda antusiasmendasar,karena segala bentuk transaksi dalam memasarkan produk anda.dan aktifitas pemasaran terjadi, oleh Taruh semua hal di atas di setiapsebab untuk membentuk sebuah halaman pada website atau halamankepercayaan yang perlu diperhatikan pemasaran anda, sama halnya jikaadalah sebagai berikut: anda ingin orang lain membuka dirinya kepada anda, sebelumnyaTehnik Pembnihan Tanaman anda harus membuka diri anda sendiri kepada orang lain bukan?, banyak pemasar yang lupa untuk menggunakan strategi ini, karena 391

faktor kepentingan dan efektifitas, tapi setiap transaksi yang terjadisecara tidak langsung strategi ini bisa usahakan tidak memakan waktu lebih dari 1 hari untuk wilayah sekitarmempengaruhi sebagian orang yang perusahaan anda, atau usahakantidak mudah percaya, tidak ada jangan sampai pembeli menghubungisalahnya kita menggunakan cara ini anda lebih dari sekali untuk memastikan pesanan mereka sudahdalam strategi pemasaran. dikirim atau belum, karena jika itu terjadi, mereka akan mengubahb. Kemudahan pikiran untuk melakukan pembelian kepada anda di masa kedepanya. Dalam dunia usaha, dengan banyak mending beli toko dekat rumah..mudah, murah dan langsungdan padatnya kegiatan-kegiatan yang diterima. Intinya jangan hilangkandilalui oleh orang-orang sehari-hari image dan kelebihan yang di berikandikantor ataupun dimana saja, mereka jika berbelanja yaitu nyaman,mudah,cepat dan dari manatentunya tidak ingin diperberat dengan saja.sebuah hal yang bertele-tele dan rumit,apalagi jika hanya untuk melakukan c. Kenyamanansebuah pembelian, memang untuk Dalam strategi pemasaran, jangankenyamanan, internet adalah tempat yang pernah tinggalkan satu hal ini, yaitu kenyamanan adalah hal yang pokokpas untuk melakukan pembelian, hanya dalam setiap transaksi, sebelum pembelididepan komputer yang terkoneksi membeli produk dari anda, apa yangdengan jaringan internet, sudah bisa membuat mereka nyaman untuk memilih anda sebagai partner bisnis nya, dan jikaberbelanja apa saja yang anda inginkan, pembeli ingin membeli produk anda, apatapi semudah apa untuk melakukan yang membuat mereka nyaman untuksembuah transaksi itu? membeli produk anda. ada beberapa hal yang perlu diperhatikan diataranya :x Metode Pembayaran : Gunakan x Garansi : Berikan jaminan garansimetode pembayaran yang kepada pembeli tentang produk anda jika produk tersebut rusak atau tidakkebanyakan orang menggunakanya, dapat digunakan dalam beberapa bulan atau tahun maka bisa digantiberikan pilihan cara pembayaran produk yang baruJjika anda berani memberikan jaminan ketahanan danyang nyaman dan aman. Anda bisa ke efektifan produk anda,berarti anda yakin bahwa produk anda adalahmenawarkan sistem pembayaran produk yang pasti pas untuk solusi masalah pembeli anda.jika andadengan pemesanan melalui email, yakin,otomatis pembeli anda juga yakin dengan apa yang andasms,atau telephone. berikan,karena percaya diri bersifat menular.x Form Transaksi : Sebelum melakukan x Jaminan uang kembali : Untukpembelian, tentulah pembeli diminta menghindari rasa penyesalan dari diriuntuk mengisi sebuah formulir 392tentang data diri dan data transaksiyang dilakukan, untuk itu cukup mintapembeli untuk mengisi apa saja yangpaling diperlukan, seperti namalengkap, alamat,no telephone dansisanya, andalah yang melakukansurvey untuk kebenaran datatersebut,x Lama waktu penerimaan barang ataujasa : Untuk strategi pemasaran inidiperlukan kecepatan dankedisiplinan yang tinggi, karena agar

pembeli anda,berikan jaminan uang pengiriman, kemasan yang digunakan kembali jika terjadi sesuatu yang tidak dalam mengirimkan dan waktu yang sesuai dengan yang anda sampaikan dibutuhkan. tentang produk anda dalam beberapa bulan d. Gengsix Panduan membeli : Berikan tips dan panduan membeli produk yang Menurut survey yang dilakukan untuk sejenis dengan anda. Orang-orang pasar di indonesia, kebanyakan orang tidak ingin tertipu dengan hal-hal baik menggunakan atau mengikuti sesuatu yang ditawarkan tanpa tau apa berdasarkan trend yang sedang beredar kekurangan dan kelebihanya dan dilingkungan mereka, jika seseorang apakah mengandung resiko atau mengatakan bagus, bukan tidak mungkin tidak,Kebanyakan pemasar-pemasar yang lain juga mengatakan bagus, atau produk dan jasa tidak memberikan secara halusnya, bisa kita sebut sebuah hal-hal diatas,tapi hanya kelebihan- sugesti, dalam strategi pemasaran ini, kelebihan produk yang sempurna tidak ada salahnya untuk diuraikan bagai tanpa cela.memang ada yang sebagai tambahan yang mungkin bisa percaya,namun alangkah berguna, ada beberapa karakter bagusnya jika kepercayaan mereka di bareng dengan keyakinan dan konsumen yang ada, antara lain The keputusan yang bulat agar tidak Followers, konsumen tipe ini sangat timbul penyesalan point yang anda memperhatikan tren dan trade mark yang dapat disini adalah, selain anda bisa ada, semakin ramai tempat yang dipercaya, perusahaan anda akan dikunjungi, semakin ingin mereka untuk lebih terkesan profesional, karena mengikuti keramaian tersebut. Semakin anda bisa mennguraikan secara detail ramai yang menggunakan produk dan apa-apa saja yang harus diperhatikan jasa anda, semakin ingin mereka untuk sebuah produk sejenis mengikuti bahkan tidak perlu tahu fungsi anda,artinya semua yang anda dan kelebihanya. uraikan sudah dimiliki oleh produk anda.. e. Memasarkan benih tanamanx Proses pengiriman : Dalam strategi ini perlu sebuah struktur perusahaan Sebelum melakukan pemasaran benih yang kuat dan arsitektur proses tanaman, maka harus dihitung terlebih kinerja yang mapan, karena anda dahulu harga jual dari produk yang akan harus menjalankan komitmen secara dijual, sasaran dan target penjualan, akurat, contohnya saja untuk sebuah strategi promisi dan sistem penjualan. proses pengiriman, kecepatan sebuah proses pengiriman dan 1) Menghitung harga penjualan. penerimaan produk yang anda jual ke tangan pembeli adalah salah satu Harga penjualan produk berupa benih strategi meningkatkan kenyamanan, tanaman dihitung dari semua komponen kepercayaan pelanggan kepada, biaya produksi, lalu dilakukan analisis karena menunggu adalah pekerjaan BEP (lihat BAB 11). Dari analisis usaha yaaang paling membosankan, jadi tersebut dapat diprediksi jumlah produksi berikan informasi tentang cara minimal yang harus diproduksi. Untuk pengiriman, kendaraan apa yang menentukan harga penjualan, pengusaha digunakan, perincian biaya pada umumnya menambahkan keuntungan sekitar 25-50% datri biayaTehnik Pembnihan Tanaman produksi tergantung product, price, place dan promotion (marketing mix). 393

Harga jual dapat pula ditentukn 3) Menentukan strategi promosiberdasarkan survey pemasaran sehinggadidapat harga jual yang masih .Sebelum memutuskan untukmenguntungkan perusahaan dan mengimplementasikan salah satu strategikompetitif. marketing, sebaiknya dilakukan dahulu promosi.2) Merencanakan sasaran dan target penjulan Strategi promosi dapat dilakukan secara langsung dan tidak langsung. Sasaran dan target penjualan harus Promosi langsung adalah dengan caraditentukan sebelum produksi dimulai. mengikuti pameran produk, pengenalanMetode ini akan mengurangi resika produk door to door dan pemberiankerugian bagi perusahaan. Sasaran produk secara gratis dan lain-lain.pemasaran adalah perkiraan konsumen/ Promosi tidak langsung pada umumnyaklien yang akan dijadikan fokus penjualan. melalui propaganda, pemasanganUntuk benih kelapa sawit tentu saja beaner, penyebaran leaflet, booklet,sasaran pemasarannya dapat berupa seminar, lokakarya, diskusi panelklien individu atau pun kelompok/ keunggulan produk dan lain-lain.perusahaan. Salah satu contoh sasarankelapa sawit di dalam negeri adalah 4) Menentukan sistem penjualanpropinsi-propinsi yang mempunyai visidan misi mengembangkan kelapa sawit Strategi penjualan yang dapatsecara besar-besaran seperti propinsi ditempuh oleh perusahaan benih kelapaRiau, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur sawit atau durian adalah seling dandan Medan. Sedangkan sasaran di luar marketing.negeri adalah Malaysia. Selling dapat dilakukan secara Target penjualan sama dengan langsung oleh pengusaha kepadasasaran penjulan yang harus ditentukan komsumen. Marketing adalah penjulansebelum kegiatan produksi dilakukan. produk melalui saluran pemasaran.Target penjualan minimal harus lebih Contoh dari marketing adalah penjualanbesar 25-50% dari BEP unit/produk benih. melalui distributor, agen dan pengecer.Contoh pada BAB 11. BEP produk Metode marketing dapat dilakukan melaluiadalah 86.533 benih kelapa sawit, internet, dan MLM (Multy Levelsehingga target pejualan harus Marketing).direncanakan antara 11.000 – 13.000benih kelapa sawit. 394

RingkasanSetelah mempelajari BAB 10. siswa telah mampu menguasai kompetensi memasarkanbenih tanaman.Pengertian kewirausahaan Ciri dan karakteristik wirausahawanOrang yang berani melakukan suatu Percaya diri, berorientasi pada tugas,usaha untuk menciptakan suatu hasil yang pengambilan resiko, kepemimpinan,bermanfaan bagi orang lain dan bagi keorisinilan. Berorientasi ke masadirinya sendiri dengan cara mencari depan, professional,mempunyai naluripeluang untuk berinovasi dalam usaha dan intuisi yang tajam, disiplin,meningkatkan penghasilan. mempunyai kemampuan menjual dan memiliki tanggung jawab moral. Penjulan Dasar-dasar strategi pemasaranx Jiwa marketing dan motovasi tim x Kepercayaanx Perlunya rasa kekeluargaan. x Kemudahanx Strategi dan visi serta misi. x Kenyamananx Pentingnya informasi x Gengsix Pelanggan adalah asset yang berhargaSOAL: 1. Siapa pengusaha idola anda. Deskripsikan alas an anda memilih orang tersebut. 2. Bagaima teknik penjualan benih tanaman pangan dan hias agar omset penjualan anda minimal Rp.10.000.000,- per bulan.TUGAS: 1. Lakukan identifikasi jiwa kewirausahaan pada minimal 2 teman anda. Ada berapa persen ciri dan karakter wirausaha yang teman anda miliki. 2. Lakukan permainan peran dengan tema penjulan benih kelapa sawit ke Negara Malaysia.Tehnik Pembnihan Tanaman 395

396

BAB 11. ANALISIS USAHA PEMBENIHAN KELAPA SAWIT DAN DURIAN Untuk mengetahui suatu usaha yang dipinjam dari pihak lain; dan (c) layak untuk dilaksanakan atau tidak layak dilaksanakan maka perlu usaha tani tersebut memberikan jasa dilakukan analisis usaha tani. Untuk itu, usaha tani pembenihan kelapa pengelolaan yang wajar kepada pelaku sawit dan durian yang dibahas dalam tulisan ini dapat disusun analisis usaha tani tersebut. usaha taninya yang meliputi analisis biaya produksi, analisis modal usaha Tinggi rendahnya biaya suatu usaha tani, analisis keuntungan, analisis titik impas (break even point), dan lain- tani ditentukan oleh besarnya skala usaha lain. Semua perhitungan di dalam analisis ini berdasarkan satuan unit dan efisiensi penggunaan modal, tenaga usaha dan masa pembenihan satu periode (siklus pembenihan). kerja, alat-alat serta sarana produksi. Asumsi lain yang digunakan adalah usaha tani dilakukan dengan sistem Biaya usaha tani meliputi semua ongkos- monokultur dan kegiatan usaha berorientasi pada pasar komersial. ongkos yang merupakan pengorbanan Sifat analisis ini adalah tidak tetap, dalam pengadaan input produksi. Secaraartinya semua harga yang ditentukan didalam analisis ini akan sangat umum biaya dikelompokkan kepada biayadipengaruhi oleh waktu dan kondisi pasar,perbedaan iklim dan hal-hal yang tetap dan biaya variabel. Unsur biayamenyangkut kondisi lahan. Oleh karenaitu analisis usaha tani ini merupakan tetap terdiri dari sewa lahan, pajak dansuatu contoh perhitungan . lain-lain. Sedangkan unsur-unsur dalam Sebelum memutuskan untuk memulaisuatu kegiatan bisnis usaha tani biaya variabel meliputi sarana produksi,pembenihan kelapa sawit dan durian,maka perhitungan untung (atau rugi) dan tenaga kerja dan lain-lain. Biaya variabelkemungkinan terjadinya kegagalanmerupakan faktor utama yang selalu ini berhubungan langsung dengan jumlahmenjadi bahan pertimbangan. Secaraumum, suatu kegiatan usaha tani dapat produk yang dihasilkan atau yang akandikatakan berhasil dalam segi finansialapabila dapat menunjukkan hal-hal dihasilkan. Besar kecilnya produk yangsebagai berikut : (a) usaha tani tersebutmenghasilkan penerimaan yang dapat dihasilkan akan sangat bergantung darimenutup semua biaya ataupengeluarannya; (b) usaha tani tersebut biaya variabel yang dikeluarkan. Sebagaimenghasilkan penerimaan tambahanuntuk membayar bunga modal yang contoh, jika produk yang dihasilkandipakai, baik modal sendiri maupun modal adalah jumlah polibag yang diisi dan dengan media tanam dan benih, maka semakin banyak tenaga kerja dikerahkan untuk mengisi polibag maka hasilnyapun akan semakin tinggi. Dalam pengolahan tanah biaya variabel adalah jumlah ongkos yang dikeluarkan untuk mengolah sejumlah luasan lahan, baik menggunakan tenaga kerja maupun dengan traktor. Dengan demikian biaya variabel mengandung makna bahwa jumlah biaya akan bervariasi tergantung dari sekala usaha yang dijalankan. Jika usaha dihentikan, praktis biaya ini menjadi nol. Dalam analisis ini biaya variabel terdiri dari biji siap tanam, polibag, tenaga kerja, pupuk dan obat-obatan. Komponen biaya tetap terdiri dari biaya yang dikeluarkan untuk mendapatkan lahan (sewa lahan). Pengertian biayaTehnik Pembnihan Tanaman 397

tetapi ini adalah bahwa biaya tersebut tentunya harus mendapatkan R/C ratiotetap saja dikeluarkan walaupun proses yang lebih besar dari 1, artinya usaha tersebut mendapatkan marjin posiitifproduksi tidak dijalankan. Sewa lahan (keuntungan).tetap menjadi beban pengusahawalaupun pengusaha tersebut tidak c. Analis ROImenjalankan kegiatannya. Selanjutnya, analisis ROI (return on investment) yaitu perbandingan antara11.1. Analisis usaha pembenihan keuntungan (return) dengan besarnyatanaman investasi yang telah dikeluarkan. Analisis ini menujukkan kemampuan usaha untuk Untuk menilai kinerja atau performa mengembalikan investasi yang telah dikeluarkan oleh si pemilik usaha. Rasiosuatu usaha, secara sedehana dapat ini bisanya dinyatakan dalam persen (%).dilakukan analisis perbandingan berbagai Sedangkan analisis ROA (return onkomponen biaya, pendapatan, dan assets) adalah perbandingan antara keuntungan (return) dibandingkan dengankeuntungan. Beberapa contoh analisis nilai asset usaha (aktiva). Ratio iniperbandingan tersebut, biasanya menggambarkan kemampuan usaha untuk membiayai pengadaan assetdinamakan ratio, adalah B/C rasio, R/C usaha.ratio, Break even point analysis (BEP),return on investment (ROI), return on d. Analisis BEP Analisis titik impas, biasanya disebutassets (ROA) dan sebagainya. sebagai analisis BEP (break even point). Titik impas adalah suatu keadaan dimanaa. Analisis B/C ratio suatu usaha tidak mendapatkan keuntungan, tetapi tidak pula menderitaB/C ratio (benefit/cost) merupakan kerugian. Nilai-nilai yang berada di bawah titik impas menunjukkan bahwaperbandingan antara keuntungan yang usaha mengalami kerugian. Oleh karena itu, setiap usaha harus mampu melebihididapatkan dibandingkan dengan biaya titik impasanya. Titik impas sendiri dapat dinyatakan dalam jumlah rupiah pendapatyang dikeluarkan. Keuntungan yang diharus diperoleh atau dalam jumlah unit barang yang harus dihasilkan agarmerupakan selisih yang diperoleh dari suatu usaha tidak mengalami kerugian. Analisis B/C ratio, R/C ratio dan BEPpendapan (hasil penjualan) dikurangi umumnya dapat diterapkan dalam setiap siklus produksi, sedangkan analisis ROIbiaya-biaya. Komponen biaya yang dan ROA umumnya dilakukan untuk satu periode tahun anggaran.dijadikan pembanding biasanya adalah Dalam lanjutan analisis terlihat bahwa kelayakan usaha untuk B/C ratiobiaya produksi, yaitu biaya yang kelapa sawit menunjukkan nilai 1,31 sedangkan B/C rasio untuk pembenihandikeluarkan untuk menghasilkan barang. durian adalah 1,30 yang berarti bahwaB/C ratio ini biayasnya dilakukan untuk 398menilai kinerja keuangan dari suatu usahapada tiap kali siklus produksi. Analisis inimenunjukkan seberapa besar suatuusaha menghasilkan keuntungan.b. Analisis R/C ratio Disamping B/C ratio, kinerjakeuangan sejenis yang biasa dapatdigunakan adalah R/C ratio(revenue/cost). Ratio ini mengambarkankemampuan peneriamaan usaha. Suatuusaha dapat memiliki R/C ratio = 1 jikajumlah penerimaan sama dengan jumlahbiaya yang dikeluarkan. Usaha yang baik

manfaat yang diterima dalam satu musim keuntungan yang besar sehingga banyaktanam leih besar dari biaya yang hutan dan perkebunan lama dikonversi menjadi perkebunan kelapa sawit.dikeluarkan. Artinya usaha ini secara Indonesia adalah penghasil minyaksederhana dapat dikatakan layak untuk kelapa sawit kedua dunia setelahdijalankan. Untuk analisis R/C ratio atau Malaysia, namun proyeksi pada masa yang akan datang, diperkirakan bahwabesarnya perbandingan laba terhadap pada tahun 2009 Indonesia akanbiaya produksi. Jika seluruh laba menempati posisi pertama.digunakan untuk membayar modal usaha Di Indonesia penyebaran kelapatani, dalam analisis ini ditunjukkan dalam sawit berada di daerah Aceh, pantai timuranalisis ROI (return on investment) maka Sumatra, Jawa, dan Sulawesi.selurUh modal akan dapat dibayar dalam Kelapa sawit berbentuk pohon.dua kali musim pembenihan. Analisis titik Tingginya dapat mencapai 24 meter. Akarimpas yang menunjukkan titik dimana serabut tanaman kelapa sawit mengarah ke bawah dan samping. Selain itu jugaterjadi pulang modal, yaitu kondisi dimana terdapat beberapa akar napas yangusaha tani belum menunjukkan laba tetapi tumbuh mengarah ke samping atas untuk mendapatkan tambahan aerasi.tidak merugi dapat dicapai pada tingkatproduksi sebesar 86.533 benih kelapa Bunga jantan dan betina terpisahsawit dan 6.518 benih durian dengan namun berada pada satu pohon (monoecious diclin) dan memiliki waktukondisi layak jual. Oleh karena itu jika pematangan berbeda sehingga sangatpetani dapat menghasilkan benih kelapa jarang terjadi penyerbukan sendiri. Bungasawit dan durian lebih dari tingkat jantan memiliki bentuk lancip dan panjang sementara bunga betina terlihat lebihproduksi tersebut maka petani diharapkan besar dan mekar.dapat meraih keuntungan. Tanaman sawit dengan tipe Pada contoh perhitungan analisis cangkang pisifera bersifat female steril sehingga sangat jarang menghasilkanusaha tani pembenihan kelapa sawit dan tandan buah dan dalam produksi benihdurian akan dihitung B/C dan R/C. unggul digunakan sebagai tetua jantan. Buah sawit mempunyai warna bervariasi11.2. Contoh perhitungan dari hitam, ungu, hingga merah tergantung bibit yang digunakan. Buah analisis usaha pada bergerombol dalam tandan yang muncul dari tiap pelapah. Minyak dihasilkan oleh kelapa sawit. buah. Kandungan minyak bertambah sesuai kematangan buah. SetelahSebelum menghitung analisis usaha melewati fase matang, kandungan asam lemak bebas (FFA, free fatty acid) akankelapa sawit, harus difahami terlebih meningkat dan buah akan rontok dengan sendirinya.dahulu tentang peluang pemasaran, a. Syarat Tumbuhsumberdaya manusia yang dibutuhkan, 399teknik budidaya, teknikpengepakan/pengemasan, distribusi danpelayanan purna jual. Berikut ini akan diinformasikantentang berbagai faktor yang terkaitdengan teknik budidaya di pembenihankelapa sawit.Kelapa sawit (Elaeis sp.) adalahtumbuhan industri penting penghasilminyak goreng (palm oil), minyak industri,maupun bahan bakar (biodiesel).Perkebunannya menghasilkan

Kelapa sawit berkembang biak dengan waktu pematangan berbeda sehinggacara generatif. Buah sawit matang pada sangat jarang terjadi penyerbukan sendiri.kondisi tertentu embrionya akanberkecambah menghasilkan tunas Gambar 11.1 .(plumula) dan bakal akar (radikula). Struktur tubuh dan berbagai organ kelapaHabitat untuk kelapa sawit adalah daerahsemak belukar. Sawit dapat tumbuh sawit.dengan baik di daerah tropis (15° LU -15° LS). Tanaman ini tumbuh sempurna Bunga jantan memiliki bentuk lancip dandi ketinggian 0-500 m dari permukaan laut panjang sementara bunga betina terlihatdengan kelembaban 80-90%. Sawit lebih besar dan mekar.membutuhkan iklim dengan curah hujan Tanaman sawit dengan tipe cangkangstabil, 2000-2500 mm setahun pisifera bersifat female steril sehingga sangat jarang menghasilkan tandan buahKelapa sawit memiliki banyak jenis, dan dalam produksi benih unggulberdasarkan ketebalan cangkangnya digunakan sebagai tetua jantan. Kelapakelapa sawit dibagi menjadi sawit berkembang biak dengan cara*Dura,Pisifera, dan Tenera. generatif. Buah sawit matang pada kondisi tertentu embrionya akanDura merupakan sawit yang buahnya berkecambah menghasilkan tunasmemiliki cangkang tebal sehingga (plumula) dan bakal akar (radikula).dianggap memperpendek umur mesin Habitat aslinya adalah daerah semakpengolah namun biasanya tandan belukar. Sawit dapat tumbuh dengan baikbuahnya besar-besar dan kandungan di daerah tropis (15° LU - 15° LS).minyak pertandannya berkisar 18%. Tanaman ini tumbuh sempurna diPisifera buahnya tidak memiliki cangkang ketinggian 0-500 m dari permukaan lautnamun bunga betinanya steril sehingga dengan kelembaban 80-90%. Sawitsangat jarang menghasilkan buah. Tenera membutuhkan iklim dengan curah hujanadalah persilangan antara induk Dura danPisifera. Jenis ini dianggap bibit unggul 400sebab melengkapi kekurangan masing-masing induk dengan sifat cangkang buahtipis namun bunga betinanya tetap fertil.Beberapa tenera unggul persentasedaging per buahnya dapat mencapai 90%dan kandungan minyak pertandannyadapat mencapai 28%.Untuk pembibitan massal, digunakanteknik kultur jaringan.Kelapa sawit berbentuk pohon. Kelapasawit hanya dapat tumbuh di daerahtropis. Tingginya dapat mencapai 24meter. Akar serabut. Bunga jantan danbetina terpisah namun berada pada satupohon (monoecious diclin) dan memiliki

stabil, 2000-2500 mm setahun, yaitu dapat dijadikan media pembibitandaerah yang tidak tergenang air saat kelapa sawit. Tanah memiliki derajathujan dan tidak kekeringan saat kemarau. keasaman (pH) antara 4-6.Kelapa sawit memiliki banyak jenis, Ketinggian tempat yang ideal bagiberdasarkan ketebalan cangkangnya pembenihan kelapa sawit adalahkelapa sawit dibagi menjadi *Dura, antara 1-400 m dpl.Pisifera, dan Tenera. c. PembibitanDura merupakan sawit yang buahnya Pembibitan tanaman kelapa sawitmemiliki cangkang tebal sehingga dapat dilakukan dengan cara generatifdianggap memperpendek umur mesin dan saat ini sudah dilakukan kulturpengolah namun biasanya tandan jaringan untuk memperbanyak benihbuahnya besar-besar dan kandungan kelapa sawit.minyak pertandannya berkisar 18%.Pisifera buahnya tidak memiliki cangkang d. Persyaratan benihnamun bunga betinanya steril sehingga Benih-benih yang dihasilkan olehsangat jarang menghasilkan buah. Tenera produsen resmi ini mempunyaiadalah persilangan antara induk Dura dan kualitas sangat baik ini berasal dariPisifera. Jenis ini dianggap bibit unggul induk jelas asal usulnya sepertisebab melengkapi kekurangan masing- Delidura dan bapak Pisifera.masing induk dengan sifat cangkang buahtipis namun bunga betinanya tetap fertil. e. Pengecambahan benihBeberapa tenera unggul persentase Tangkai buah dilepaskan daridaging per buahnya dapat mencapai 90% spikeletnya. Tandan buah diperamdan kandungan minyak pertandannya selama tiga hari dan sekali-sekalidapat mencapai 28%. disiram air. Pisahkan buah dari tandannya dan peram lagi selama 3Benih kelapa sawit mengalami masa hari. Masukkan buah ke mesindormansi yang cukup panjang. pengaduk untuk memisahkan dagingDiperlukan aerasi yang baik dan buah dari biji. Cuci biji dengan air dantemperatur yang tinggi untuk masukkan kedalam larutan Dithane M-memutuskan masa dormansi agar 45 0,2% selama 3 menit. Keringkanbibit dapat berkecambah. Pada dan seleksi untuk memperoleh bijiproses perkecambahan diperlukan yang berukuran seragam Semuakelembaban 60-80% dengan benih disimpan di dalam ruangantemperatur 35ºC. Curah hujan bersuhu 27ºC dan kelembaban 60-tahunan antara 1.500-4.000 mm, 70% sebelum dikecambahkan.optimal 2.000-3.000 mm/tahun. f. Teknik pembibitan . b. Media Tanam Rendam biji dalam air selama 6 – 7 hari dan ganti air tiap hari, lalu rendam Tanah yang baik untuk budidaya dalam larutan Dithane M - 45 0,2%kelapa sawit harus mengandung selama 2 menit. Biji dikeringanginkan.banyak lempung, beraerasi baik dansubur. Tanah Latosol, Ultisol dan 401Aluvial yang meliputi tanah gambut,

Masukan biji kedalam kaleng tanamkan ke pembibitan. Bibit daripengecembahan dan tempatkan dederan dipindahkan ke dalamdalam ruangan dengan temperatur polybag 40 x 50 cm atau 45 x 60 cm39ºC dan kelembaban 60 – 70% setebal 0,1 mm yang berisi 15 – 30 kgselama 60 hari. Setiap 7 hari benih tanah lapisan atas yang diayak.dikeringanginkan selama 3 menit. Sebelum bibit ditanam, siram tanah diSetelah 60 hari rendam benih dalam dalam polybag sampai lembab.air sampai kadar air 20 – 30% dan Polybag disusun diatas lahan yangdikeringanginkan lagi. Masukkan biji telah diratakan dan diatur dalam posisike dalam larutan Dithane M – 45 0,2% segitiga sama sisi dengan jarakselama 1 – 2 menit. Simpan benih seperti disebutkan diatas.diruangan bersuhu 27ºC. Setelah 10hari benih berkecambah pada hari ke 2). Cara langsung30 tidak digunakan lagi. Kecambah langsung ditanam di dalamTerdapat dua teknik pembibitan yaitu polybag ukuran besar seperti pada(1) cara dua tahap melalui dederan cara pembibitan.Cara ini menghemat(prenursery) dan (2) cara langsungtanpa dederan. Lahan pembibitan tenaga dan biaya.dibersihkan, diratakan dan dilengkapi d. Pemeliharaan pembibitandengan instalasi penyiraman. Jaraktanam biji dipembibitan adalah 50 x 50 Pemeliharaan dilakukan pada bibit dicm, 60 x 60 cm, 65 x 65 cm, 70 x 70 dederan dan di pembibitan.cm, 80 x 80 cm, 85 x 85 cm, 90 x 90cm atau 100 x 100 cm dalam bentuk Penyiraman dilakukan dua kali seharisegitiga sama sisi. Kebutuhan bibit kecuali jika ada hujan lebih dari 7 – 8per hektar antara 12.500 sampai25.000 butir. mm. Kebutuhan air sekitar 2 liter untuk setiap polybag. Gulma1). Cara tak langsungKecambah dimasukkan ke dalam dibuang/dicabut atau disemprotpolybag 12 x 23 cm atau 15 x 23 cm herbisida setiap 3 bulan. Penyianganberisi 1,5 – 2,0 kg tanah lapisan atasyang telah diayak. Kecambah di dilakukan 2 – 3 kali dalam sebulantanam sedalam 2 cm. Tanah di atau disesuaikan denganpolybag harus selalu lembab. Simpanpolybag dibedengan dengan diameter pertumbuhan gulma. Cara lain120 cm. Setelah berumur 3 – 4 bulan mencegah gulma adalah menaburkandan berdaun 4 – 5 helai bibit dipindah serasah di polybag. Bibit yang tumbuh abnormal, berpenyakit dan mempunyai kelainan genetis harus dibuang. Seleksi dilakukan pada saat berumur 4 dan 9 bulan. Pemupukan dilakukan berapa kali selama masa pembibitan dan diberikan dalam larutan urea atau pupuk majemuk (Tabel 11.1.). 402

Tabel 11.1. Jumlah Kebutuhan Pupuk Untuk Benih Kelapa Sawit. jumlah Harga pupuk Penggunaan jumlah Harga pupuk Pupuk.Standar Kebutuhan Per Per 1000 OST Rajawali kebutuhan Per Per 1000 Tan, TanamanPemupukan Tanaman Tan.NPKMg 50 gr 122.50 122.500,00 NPKMg 25 gr 61,25 61.250,00(15.15.6.4) (15.15.6.4)NPKMg 230 gr 563,50 563.500,00 NPKMg 115 gr 281,75 281.750,00(12.12.17.2) (12.12.17.2)Kiserit 55 gr 77,00 77.000,00 Kiserit 27,50 gr 36,67 36.666,67T. kerja 20 times 73,33 73.333,33 Man Power 10 kali 36,67 36.666,67(NPKMg) (NPKMg)OST OST RajawaliRajawaligram 00 0,00 0,00 50 grams 50 gr 125,00 125.000,00T. kerja 0,00 0,00 Man Power 3,67 3.666,67(OST (OST Rajawali) 1 kaliRajawali)Biaya Total 836,83 836.333,33 Total Cost 546,83 546.833,33Pemupukan dilakukan pada umur bibit Penyebabnya adalah nematoda4 – 5 minggu larutan urea 0,2%, 3 – 4 rhadinaphelenchus cocophilus. Bagianliter larutan/100 bibit dalam satu yang diserang adalah akar. Gejalaminggu rotasi. Umur bibit 6 – 7 yang ditimbulkan adalah : pusatlarutan urea 0,2%, dosis 4 – 5 liter mahkota mengerdil, daun barularutan/100 bibit dalam satu minggu tergulung dan tegak, daun berubahrotasi. Umur bibit 8 – 16 minggu ; warna menjadi kuning dan mengering,rustica 15.15.6.4 dosis 1 gram/bibit tandan buah menjadi busuk.dalam 2 minggu rotasi. Umur bibit 17 Pengendalian : dengan meracuni– 20 minggu, rustica 12.12.17.2 dosis pohon dengan natrium arsenit dan5 gram/bibit dalam 2 minggu rotasi. setelah mati dibongkar dan dibakar.Umur bibit 21 – 28 minggu, rustica12.12.17.2 dosis 8 gram/bibit dalam 2 2) Tunggauminggu rotasi. Umur bibit 29 – 40 Penyebab : Tunggau Merahminggu, rustica 12.12.17.2 dosis 15 (Oliganycus). Bagian yang diseranggram/bibit dalam 2 minggu rotasi. adalah daun. Gejala : daun menjadiUmur bibit 41 – 48 minggu, rustica mengkilap dan daun berwarna bronz.12.12.17.2 dosis 17 gram/bibit dalam Pengendalian menggunakan aktrisida2 minggu rotasi. tetradifon 0,1 – 0,2%.g. Hama dan Penyakit 3) Ulat Setora1) Nematoda. 403

Penyebab setora nitens. Bagian yang adalah akar. Gejala : bibit persemaiandiserang adalah daun. Gejala : daun mati mendadak. Tanaman dewasa layudimakan sehingga yang tersisa hanya dan mati. Selain itu terlihat adanyalidinya saja. Pengendalian pembusukan akar. Pengendalian :menggunakan insektisida Hosation 25 pembuatan persemai yang baik,UI.V, sevin 85 ES, Dursban 20 EC pemberian air irigasi di musim kemarau,pada konsentrasi 0,2 – 0,3%. pengendalian bibit lebih dari 11 bulan.4) Oil Palm Bunch Moth. 2) Garis Kuning.Penyebab Tiorathaba mudella. Bagian Penyebab fusarium oxysporum. Bagianyang diserang adalah buah muda dan yang diserang adalah daun. Gejala :kadang-kadang tandan buah. Gejala : bulatan oval berwarna kuning pucatbuah muda berlubang, tandan buah mengelilingi warna coklat pada daun,busuk. Pengendalian menggunakan daun mengering. Pengendalian inokulasiinsektisida dipteres/thiodam (0,55 penyakit pada bibit dan tanaman muda.kg/370 liter air). Selain itu dilakukanpemberantasan biologi dengan parasit 3) Dry Basal Rot.tabuhan dan lalat parasit. Penyebab ceratocytis paradoxa. Bagian yang diserang adalah batang. Gejala :5) Kumbang Oryctes. pelepah mudah patah, daun membusukPenyebab oryctes rhynoceros. Bagian dan kering, daun muda mati dan kering.yang diserang adalah titik tumbuh, Pengendalian adalah dengan menanambakal daun. Gejala daun seperti bibit yang telah di inokulasi.terpotong gunting; pada seranganberat serangga akan mati. Asumsi yang digunakan dalamPengendalian peningkatan sanitasi penghitungan analisis usaha kelapa sawitdan pemberantasan biologi dengan adalah sebagai berikut:parasit jamur. x Semua harga dalam rupiah6) Babi hutan dan tikus. x Hari Orang Bulan sebesar Rp.Babi hutan dan tikus biasanyamenyerang tanaman kelapa sawit 1.000.000,-yang masih muda. Untuk hama tikus x Hari orang kerja sebesarbiasanya pengendalian dilakukandengan menggunakan/memelihara Rp.20.000 per hariburung hantu. x Harga satu benih kelapa sawith. Penyakit adalah sebesar Rp.350,001) Root Blast. x Harga alat dan mesin untukPenyebab : rhizoctonia lamcllifera danPhythium Sp. Bagian yang diserang berbagai kegiatan pembenihan meruapakan harga perkiraan x Perkiraan Harga pupuk dan pestisida mengacu pada tahun 2000-2005 dari PT Rajawali x Harga benih kelapa sawit Rp. 12.000,- 404

Tabel 11.2. Analisis Usaha Pembenihan Kelapa Sawit Seluas 20 HektarNo Kegiatan Kebutuhan Satuan Harga Satuan Jumlah (Rp) Tenaga Kerja (Rp) / SaranaSewa Lahan 10 Hektar 2,000,000.00 20,000,000.00Persiapan lahan pembenihan 10 unit 500,000.00 5,000,000.00Pembangunan bedengan dan naungan 1 unit 75,000,000.00 75,000,000.00Membangun gudang 1 unit 20,000,000.00 20,000,000.00Memasang instalasi air 1 unit 50,000,000.00 50,000,000.00Mengisi dan menyususn baby-bag 200,000.00 unit 100.00 20,000,000.00Menanam kecanbah 200,000.00 unit 100.00 20,000,000.00Perawatan semai 72 HOB 100,000.00 7,200,000.00- Penyiraman 36 HOB 100,000.00 3,600,000.00- Pemupukan 4,000.00 HOK 20,000.00 80,000,000.00- Pengendalian HP 72 HOB 1,000,000.00 72,000,000.00- Pengendalian gulma 72 HOB 1,000,000.00 72,000,000.00- Seleksi semai 18 HOB 1,000,000.00 18,000,000.00- Pengisian dan penyusunan polybag 1,250.00 HOK 20,000.00 25,000,000.00- transplanting 72 HOB 1,000,000.00 72,000,000.00- Penyiraman 36 HOB 1,000,000.00 36,000,000.00- Seleksi bibit 36 HOB 1,000,000.00 36,000,000.00- Pemanenan 200 HOK 20,000.00 4,000,000.00Penyediaan SaranaPembelian mesin pompa 1 UNIT 10,000,000.00 10,000,000.00pembangunan sumber air/menara 1 UNIT 10,000,000.00 10,000,000.00Pembelian polybag 100 KG 26,000.00 2,600,000.00PemBelian benih generatif 400,000.00 BUAH 400.00 160,000,000.00Kendaraan projek 1 unit 50,000,000.00 50,000,000.00Pupuk 200000 tan 500 100,000,000.00Pestisida 200000 tan 350 70,000,000.00Biaya produksi 1,038,400,000.00Harga jual 200000 12000 2,400,000,000.00B/C 1.31R/C 2.31Perkiraan keuntungan/periode pembenihan (12 bulan) 1,361,600,000.00 405

11.3. Analisis usaha pembenihan durianBerbagai teknik dan trik dalam prosesokulasi telah diinformasikan dengan jelaspada BAB 3Benih hasil okulasi memungkinkan untukdijadikan usaha yang menguntungkan dibidang pertanian. Adapun analis usahapembenihan durian secara okulasidibahas pada Tabel 11.3. 406

Tabel 11.2. Analisis Usaha Pembenihan Durian Okulasi Sebanyak 10.000 Tanaman KebutuhanNo Kegiatan Tenaga Satuan Harga Satuan Jumlah (Rp) Kerja / (Rp) Sarana1 Sewa lahan 1 1000 m2 3,000,000.00 3,000,000.002 Pembuatan pembibitan 20 HOK 25,000.00 500,000.003 Penyiapan media semai 5 HOK 25,000.00 125,000.004 Pengisian polybag 50 HOK 25,000.00 1,250,000.005 Penyemaian 20 HOK 25,000.00 500,000.006 Okulasi 100 HOK 50,000.00 5,000,000.007 Pemeliharaan bibit 500 HOK 25,000.00 12,500,000.008 Biji durian 10 Biji 100.00 1,000.009 polybag 50 Kg 24,000.00 1,200,000.0010 Pupuk kandang 100 karung 4,000.00 400,000.0011 tali rafia 1 gulung 50,000.00 50,000.0012 mata entres 20000 buah 100.00 2,000,000.0013 Pupuk dan pestisida 10000 unit 500.00 5,000,000.0014 Pisau okulasi 5 buah 1,000,000.00 5,000,000.0015 gunting stek 5 buah 100,000.00 500,000.0016 cangkul 1 buah 50,000.00 50,000.0017 gembor 1 buah 30,000.00 30,000.0018 Pemasaran 1 paket 2,000,000.00 2,000,000.00 Biaya produksi 39,106,000.00 Harga benih durian: 6,000 Tanaman 15,000 90,000,000.00 (asumsi SR benih 60%) Perkiraan keuntungan 50,894,000.00 B/C 1.30 R/C 1.77 407

RingkasanSetelah mempelajari BAB 11. siswa telah mampu menguasai kompetensimenganalisis usaha pembenihan tanaman.Menghitung biaya produksi Menghitung pendapatanBiaya produksi adalah semua Menghitung pendapatan berfungsikomponen biaya yang terdiri dari biaya untuk memperkirakan seluruhbahan baku, tenaga kerja dan pendapatan dari satu kali periodekemasan, produski suatu barang / jasa. Penghitungan dilakukan dengan caraMenentukan B/C mengalikan jumlah unit barang/ produk yang dihasilkan dengan harga jual produk/barang/ jasa. Menghitung BEPB/C rasio adalah perbandingan antara BEP adalah titik inpas dimana usahalaba dengan biaya total yang tidak mangalami kerugian maupundikelurkan. keuntungan. Satuan BEP dapat digunakan dalam bentuk analisis keuangan atau jumlah unit minimal yang harus diproduksi agar usaha tidak merugi.Contoh perhitungan B/C, R/C, dan BEP pembeniha kelapa sawit dan durianx Contoh penghitungan B/C, R/C dan BEP kelapa sawitx Contoh penghitungan B/C, R/C dan BEP kelapa sawit 408

SOAL: 1. Jelaskan tentang biaya produksi dari unit produksi pembenihan di sekolah 2. Hitung B/C. R/C dan BEP unit produksi pembenihan salah seorang penangkar benih yang saudara kenal. 3. jelaskan keuntungan dari masing-masing teknik analisis usaha B/C dan BEPTUGAS: 1. Lakukan observasi harga terkini dari analisis usaha kelapa sawit dan durian. 2. Lakukan analisis terhadap biaya produksi kelapa sawit dan durian sesuai dengan karakteristik usaha yang terdapat di lingungan sekolah. 409