Cอช31002ทักษะการขยายอาชีพ สรุป

101 3. ความรอบรู้กบั การทาํ แผนขันตอนการจดั การการตลาดและการผลติ ขนั ตอนต่อไปจากการทาํ แผนธุรกิจเป็นขนั ตอนการจดั ทาํ แผนปฏิบตั ิการธุรกิจ เป็ นการ กาํ หนดกิจกรรมและขันตอนการดาํ เนินงานของการจัดการการตลาดและการผลิต เป็ นขันตอนทีผู้ ประกอบอาชีพจะตอ้ งมปี ระสบการณ์ความรู้ทีหลากหลายและซบั ซอ้ นไปตามลกั ษณะธุรกิจใหเ้ พียงพอ ผปู้ ระกอบอาชีพจาํ เป็นทีจะตอ้ งพฒั นาตนเองใหเ้ ป็นบุคคลรอบรู้ การผลติ / การตลาด 1. ความรู้ในบทบาทหนา้ ทีของผปู้ ระกอบอาชีพ 2. ความรู้การบริหารจดั การทรัพยากรดาํ เนินงาน อาชีพ 3. ความรู้การจดั การการผลติ และการตลาด 4. ความรู้ การควบคุม การวดั ผล ประเมินผล คุณภาพในอาชีพ จากแผนภูมดิ งั กล่าวขา้ งตน้ จะพบว่า หากวิเคราะห์กลุ่มความรู้ทงั ดา้ นดงั กล่าวขา้ งตน้ จะมี ความรู้มากมายทีผปู้ ระกอบอาชีพจะตอ้ งเรียนรู้สร้างภาวะความเป็นผรู้ อบรู้อยา่ งต่อเนือง 4. ลกั ษณะการใช้คุณธรรม ขบั เคลอื นธุรกจิ คุณธรรมตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง หมายถึง สภาพคุณงามความดีของการ ทาํ มาหากิน การผลิต การจาํ หน่ายจ่ายแจก การบริโภค การใชส้ อยทีมีความขยนั ความประหยดั ความ ซือสตั ย์ และความอดทนเป็นหลกั ในการทาํ งาน ความขยนั ผปู้ ระกอบการ ความประหยดั การใชท้ รัพยากรการดาํ เนินงาน ความซือสตั ย์ การจดั การการผลติ และการตลาด การควบคุมคุณภาพการดาํ เนินงาน ความอดทน อดกลนั

102 จากแผนภมู ิ จะมองเห็นลกั ษณะการใชค้ ุณธรรมขบั เคลือนธุรกิจ เช่น 1. การเป็นผปู้ ระกอบการ ลาํ ดบั แรกตอ้ งเป็ นผขู้ ยนั ขนั แข็งในการเรียนรู้ ทาํ งานอย่างเขม้ แข็ง เป็ นปกติ 2. การใช้ทรัพยากร ปัจจยั การดาํ เนินงาน จะต้องใชห้ ลกั ประหยดั ยบั ยงั ระมัดระวงั ทีจะควบคุมใหเ้ สียนอ้ ยทีสุดและนาํ กลบั มาเปลยี นรูปใหเ้ กิดมลู ค่าใหม้ ากทีสุด 3. การจดั การการผลติ และการตลาด ตอ้ งเป็นไปดว้ ยความซือสตั ยป์ ระพฤติตรง และจริงใจ ที จะผลติ สินคา้ มคี ุณภาพตามขอ้ ตกลง ส่งมอบสินคา้ ตามขอ้ กาํ หนด ยึดมนั ความปลอดภยั และสร้างขวญั กาํ ลงั ใจใหก้ บั ผรู้ ่วมงาน 4. การควบคุมคุณภาพการดาํ เนินงานตอ้ งใช้ความอดทน อดกลนั ในการขับเคลือนการ ดาํ เนินงานใหเ้ ป็นไปตามขอ้ กาํ หนด ถงึ แมจ้ ะมแี รงกดดนั จากภายใน และภายนอกทีกระทบเขา้ มา กจิ กรรมที ใหผ้ เู้ รียนปฏบิ ตั ิดงั นี 2. นาํ ความรู้ทีไดจ้ ากการศึกษาในเอกสารหมายเลข ไปแลกเปลียนเรียนรู้กบั ผรู้ ู้ ผเู้ ชียวชาญ แลว้ บรู ณาการกบั ประสบการณ์ของตนเองเป็นความรู้ใหม่ 3. นาํ ความรู้ใหม่ทีเกิดจากการบรู ณาการมาตรวจสอบ ทดลอง ปฏิบตั ิการหาความรู้ ความจริง กบั ตนเอง 4. ดาํ เนินการประเมินความเป็นไปไดใ้ นการนาํ ไปใชจ้ ริง แลว้ สรุปเป็นองคค์ วามรู้ของตนเอง

103 เรืองที การจัดทาํ แผนธุรกิจ ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จของการเรียนรู้ ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จของการ กจิ กรรม การวดั ผล ประเมนิ ผล สือการเรียนรู้ เรียนรู้ 1. จาํ แนกโครงสร้างของแผน . อ่านเอกสารหมายเลข . ทดสอบความเขา้ ใจ เอกสารหมายเลข ธุรกิจตามแนวปรัชญาของ สรุปกรอบความคิด ดงั นี . ผลการประยกุ ตใ์ ช้ ใบความรู้เรือง การ เศรษฐกิจพอเพียงได้ . ลกั ษณะโครงสร้าง ประสบการณ์ของ ประยกุ ตห์ ลกั ปรัชญา 2. ประยกุ ตห์ ลกั เศรษฐกิจ แผนธุรกิจระดบั พออยพู่ อกิน ตนเองตามแนวคิด ของเศรษฐกจิ พอเพยี ง พอเพยี งและประสบการณ์ ระดบั อยดู่ ีมีสุข และระดบั มงั ปรัชญาของเศรษฐกิจ กบั ประสบการณ์ตนเอง ตนเอง จดั ทาํ กรอบความคิด มีศรีสุข พอเพียง จดั ทาํ กรอบความคิดแผน ของแผนธุรกิจเพือขยายอาชีพ . การประยกุ ตใ์ ชห้ ลกั ธุรกิจทีเหมาะสม ได้ ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง กบั ประสบการณ์ของตนเอง . ผเู้ รียนบูรณาการความคิด จากประสบการณก์ าร ประกอบอาชีพ สงั เคราะห์ เป็ นกรอบความคิดในการ จดั ทาํ แผนธุรกิจตามแนวคิด ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 3. กาํ หนดขนั ตอนของการจดั ทาํ ใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาเอกสาร ผลการประเมิน เอกสารหมายเลข แผนธุรกิจตามแนวคดิ หลกั หมายเลข แลว้ ใชก้ รอบ เทียบเคียง คู่มอื จดั ทาํ แผนธุรกิจตาม ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ความคดิ ทีสรุปไดพ้ ฒั นา หลกั ปรัชญาของ ได้ ตนเอง โดยประเมนิ เทียบเคียง เศรษฐกิจพอเพียงให้ ความคิดและตวั อยา่ งตาม เหมาะสมกบั ตนเอง เอกสารหมายเลข ทีมคี วาม เป็นไปไดท้ ีจะใชใ้ นชีวติ จริง ไดห้ รือไม่ มีขอ้ บกพร่อง อะไรแลว้ ควรปรับปรุง พฒั นาการจดั ทาํ แผนธุรกิจ ของตนเองแบบใด

104 เอกสารหมายเลข : ใบความรู้เรือง การประยุกต์หลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งกบั ประสบการณ์ตนเอง จดั ทํากรอบความคดิ แผนธุรกจิ ทเี หมาะสมกบั ตนเอง 1. โครงสร้างแผนธุรกจิ ตามแนวหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง การทาํ ธุรกิจ หมายถึง การงานประจาํ เกียวกับการทาํ มาหากิน ค้าขายแลกเปลียน จากความหมายดงั กล่าว ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงได้ ระบุพฒั นาการของการทาํ มาหากินไวเ้ ป็นระดบั ตงั แต่ ( ) ทาํ ใหพ้ ออยพู่ อกิน ( ) ทาํ ใหอ้ ยดู่ ีมีสุข และเขา้ สู่ ( ) ความมงั มศี รีสุข การทาํ มาหากิน คา้ ขาย แลกเปลียนหรือทีเรียกวา่ ธุรกิจนนั จาํ เป็นทีจะตอ้ งมแี ผนในทุกระดบั เช่น . แผนธุรกิจเศรษฐกิจพอเพยี งระดับพออยู่พอกิน เป็ นการทาํ ธุรกิจเพือนาํ พาชีวิต ครอบครัวใหร้ อดพน้ จากความขาดแคลนและอดอยากสูช้ ีวิตใหอ้ ยรู่ ่วมกนั ไดข้ องคนในชุมชน สาํ รวจว่าตอ้ ง จาํ แนกวา่ แผนการผลติ ลาํ ดบั ทาํ งานให้ กินใชอ้ ะไร อะไรทาํ ได้ ขนั ตอนและ เป็ นไปตาม แผนการ วธิ ีการทาํ งาน ขนั ตอน แจกจ่าย เออื อาทร เหตุผล ความ ภูมคิ ุม้ กนั ความรอบรู้ คุณธรรม พอดี

105 . แผนธุรกจิ เศรษฐกจิ พอเพยี งระดบั อย่ดู ีมสี ุข เป็นการทาํ ธุรกิจหารายไดท้ ีใชค้ วามเอืออาทร ของสงั คมเป็นฐานในการขบั เคลอื นมลี กั ษณะในการสร้างทางธุรกิจดงั นี สาํ รวจสภาพ กาํ หนดความ แผนพฒั นาชีวิตการ จดั ลาํ ดบั ขบั เคลอื น - การกินอยู่ พอดี ทาํ กนิ การอยสู่ ุขภาพ ขนั ตอนและ แผนให้ - สุขภาพ วธิ ีการทาํ งาน เป็ นไปตาม - การศึกษา - การกนิ อยู่ และการศึกษา ขนั ตอนและ - เออื อาทร - สุขภาพ วิธีทาํ งาน - การศึกษา แผนเอืออาทร ความมี - การเออื อาทร สังคม ความรอบรู้ คุณธรรม เหตุผล ทางสงั คม แผนหารายได้ - รายจ่าย รายได้ ยกระดบั ความมนั คง ความ ภมู คิ ุม้ กนั พอดี

106 . แผนธุรกจิ เศรษฐกจิ พอเพยี งระดับมงั มศี รีสุข เป็นธุรกิจทีตอ้ งมีความเฉพาะตวั ตรงกบั ความ ตอ้ งการของลกู คา้ ตอ้ งเชือมโยงกบั สถาบนั ทางการเงิน ตอ้ งสร้างพนั ธมิตรทางธุรกิจ ตอ้ งเทียบเคียงแข่งดี กบั ธุรกิจประเภทเดียวกนั เพอื ยกระดบั คุณภาพผลผลติ ขยายตลาดและส่วนแบ่งตลาดให้มีรายไดพ้ อเพียง กบั การดาํ รงอยแู่ ละขยายธุรกิจออกไปไดอ้ ย่างมนั คงต่อเนืองไป ซึงมีลกั ษณะโครงสร้างของแผนธุรกิจ ดงั นี ขอ้ มลู ทิศทางธุรกิจ แผนกลยทุ ธ์ แผนปฏิบตั ิ การขบั เคลอื น - ผลผลิต - วสิ ยั ทศั น์ เป้ าหมายกลยทุ ธ์ - การลงทุน - บทบาทเจา้ ของ - ลกู คา้ - พนั ธกิจ ตวั บ่งชีความสาํ เร็จ - ผลผลิต ธุรกิจ - ทุน - กลยทุ ธ์ ปัจจยั นาํ เขา้ - ลกู คา้ - ความสามารถ กิจกรรมโครงงาน - การพฒั นา - การบริหาร ทรัพยากร ของตนเอง ตนเอง และทีมงาน - การดาํ เนินงาน - การควบคุมคุณภาพ เหตุผล ความพอดี ภมู ิคุม้ กนั ความรอบรู้ คุณธรรม - เหตุผลทีทาํ - ความถกู ตอ้ ง สิงทีทาํ ให้ - ในบทบาทหนา้ ที - ความขยนั ของผู้ ใหเ้ กิดผล - ความเหมาะสม ของผปู้ ระกอบ ประกอบอาชีพ สาํ เร็จของ ปลอดภยั ต่อ อาชีพ อาชีพ ทีตอ้ งการดา้ น - ความประหยดั ใน เวลา ทุน และ ความลม้ เหลว - การบริหารจดั การ การใชท้ รัพยากร คุณภาพ ทรัพยากร ใหค้ ุม้ ค่า - สภาวะ ดาํ เนินงาน แวดลอ้ ม - ความซือสตั ยใ์ น ภายในธุรกิจ - การจดั การผลิต การผลติ การตลาด และการจดั การ ใหเ้ ป็นไปตาม - สภาวะ การตลาด ขอ้ กาํ หนด แวดลอ้ ม ภายนอก - การควบคุม การ - ความอดทนทีจะ วดั ผล ประเมนิ ผล ควบคุม ติดตามผล - ความอยาก และพฒั นา และพฒั นา ของตนเอง คุณภาพในอาชีพ คุณภาพอาชีพ อยา่ งต่อเนือง - ความยดึ มนั - การพฒั นา ในตนเอง ศกั ยภาพองคก์ ร

107 จากโครงสร้างแผนธุรกิจตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงทงั ระดบั ตังแต่ทาํ เพือให้ พอเพยี งกบั การดาํ รงชีวติ ใหอ้ ยรู่ อดไมอ่ ดอยาก ไปสู่การยกระดบั ความคิดการกระทาํ ใชช้ ีวิตอยดู่ ีมีสุข ซึง จะตอ้ งมรี ายได้ เพือมาพฒั นาความเป็นอยทู่ ีดีขึน และการส่งบุตรหลานเขา้ รับการศกึ ษา และระดบั สุดทา้ ย ทีคนส่วนใหญ่ควรจะก้าวไปให้ถึงความมงั มีศรีสุขทีสัมพนั ธ์กบั สภาพเป็ นจริงของตนเอง ซึงจะตอ้ ง เรียนรู้ระบบธุรกิจทีมีความซบั ซอ้ นขึนไป กจิ กรรมที ใหผ้ เู้ รียนทาํ โครงงานถอดแบบเรียนในการประกอบอาชีพของตนเองหรือผปู้ ระสบความสาํ เร็จ ในการประกอบอาชีพเกียวกบั การจดั ทาํ แผนธุรกิจเศรษฐกิจพอเพยี ง ระดบั มงั มศี รีสุข ในประเด็นต่อไปนี . ขอ้ มลู สารสนเทศ . ทิศทางธุรกิจ . แผนกลยทุ ธ์ . แผนปฏิบตั ิการ . การขบั เคลือนแผน โดยยดึ หลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเป็นตวั อธิบายในแต่ละประเดน็ ตามแผนภูมิธุรกิจและ ผเู้ รียนจะตอ้ งเรียนรู้ บทที ใหจ้ บเสียก่อนจึงค่อยดาํ เนินการ

108 2. การประยกุ ต์ใช้หลกั เศรษฐกจิ พอเพยี ง และประสบการณ์ตนเองจดั ทํากรอบความคดิ แผนธุรกจิ การจดั ทาํ แผนธุรกิจในการศกึ ษาระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย เป็นการเรียนรู้เพือการขยายอาชีพ ใหเ้ ป็นไปตามหลกั เศรษฐกิจพอเพียงในระดบั มงั มีศรีสุขทีมีแผนงานโครงการขยายอาชีพ สร้างรายได้ พอเพยี งไปสู่ความมนั คงได้ มกี รอบแนวคิดตามหลกั ความมีเหตุผล ความพอดี มีภูมิคุม้ กนั ความรอบรู้ และคุณธรรมดงั นี . กรอบแนวคดิ ในการใช้หลกั ความมเี หตผุ ล เป็นการประยกุ ตค์ วามมีเหตุผลทีจะทาํ ใหก้ ารขยายอาชีพประสบผลสาํ เร็จ ตอ้ งการองคป์ ระกอบ ในการขยายอาชีพมาวิเคราะห์ดว้ ยตวั แปรดา้ นตนเอง สงั คม วชิ าการ มาหาเหตุผลใหก้ บั ตนเอง ดงั นี ความมีเหตุผล เหตุผลทีจะทาํ ใหเ้ กิดผลสาํ เร็จ ขอ้ มลู ตนเอง ผลิตผลทีจะทาํ เป็นธุรกจิ ครอบครัวรับไดห้ รือไม่ สารสนเทศ สังคม ตลาดมีความตอ้ งการเพียงใด เจตคติของชุมชนเป็นอย่างไร ค่แู ข่งเป็ นใคร อยา่ งไร วชิ าการ สามารถผลิตไดใ้ นทอ้ งถินหรือไม่ กระทบต่อสิงแวดลอ้ มเพยี งใด มีองคค์ วามรู้ ขอ้ มลู แหล่งวทิ ยาการพอเพยี ง สารสนเทศ ตนเอง สงั คม เราปรับตวั เขา้ กบั ลูกคา้ ไดห้ รือไม่ 3 วชิ าการ ลกู คา้ เป็นกลุ่มบุคคลระดบั ใดอยา่ งไร ขอ้ มลู รสนิยม วฒั นธรรม สิงแวดลอ้ มและสงั คมของลกู คา้ สารสนเทศ ตนเอง เงินทุน แรงงาน ทุนทางปัญญาเพือการแข่งขนั 4 สังคม แหล่งเงินทุน ความเชือถือต่อเรา ขอ้ มลู วชิ าการ ความรู้เกยี วกบั การบริหารจดั การทุน สารสนเทศ ความสามารถ ตนเอง ความสามารถหลกั ของเราสัมพนั ธก์ บั การผลิตการตลาดทีจะทาํ หรือไม่ สงั คม ความสามารถหลกั ของชุมชนจะนาํ มาประยุกตใ์ ชไ้ ดห้ รือไม่ วิชาการ ทีเกยี วขอ้ งกบั ความพอเพียงไดแ้ ก่ การสร้างความหลากหลายทางชีวภาพ การหมุนเวียนเปลียนรูป การเพมิ ผลผลิต และการจดั การรายได้

109 . กรอบแนวคดิ ในการใช้หลกั ความพอดี เป็นการนาํ ผลการคิดวิเคราะหเ์ หตุผลทีจะนาํ ไปสู่ความสาํ เร็จมาคิดสงั เคราะห์ กาํ หนด แผนทิศทางธุรกิจใหม้ ีความถกู ตอ้ งพอดีกบั สภาพทีเป็ นจริงของตนเอง สังคม และวิชาการ โดยมีกรอบ แนวคิดของการกาํ หนดทิศทางธุรกิจตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ความพอดี - ความถกู ตอ้ ง ทาํ อะไร ความตอ้ งการโดยรวมสุดทา้ ยปลายทาง - ความสมควรทีจะเป็น ถงึ ไหน ของการขยายอาชีพทีตอ้ งการใหเ้ กดิ และ เมอื ไร ไปถงึ ไดจ้ ริง วสิ ยั ทศั น์ ทาํ อะไร พนั ธะอนั เป็นภาระสาํ คญั ทีตอ้ งทาํ ให้ พนั ธกิจ ทาํ ไมตอ้ งทาํ เกิดผลตามวิสยั ทศั น์ ทาํ อยา่ งไร กลยทุ ธ์ เป้ าหมายการกระทาํ เป้ าหมายเชิงกลยทุ ธส์ ู่ความสาํ เร็จที วิธีการสาํ คญั ถกู ตอ้ งสมควรทีจะเป็นตามวิสยั ทศั น์

110 กรอบแนวคดิ ในการใช้หลกั ภูมคิ ้มุ กนั เป็นการประยกุ ตห์ ลกั ภมู ิคุม้ กนั ของปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งมาวิเคราะหก์ ลยทุ ธ์ ของแต่ละพนั ธกิจออกมาเป็นแผนกลยทุ ธท์ ีถกู ตอ้ ง ธุรกจิ มคี วามปลอดภยั โดยมกี รอบแนวคิดดงั นี ภูมคิ ุม้ กนั สิงทีทาํ ใหป้ ลอดภยั รู้เท่าทนั สภาวะแวดลอ้ ม เป้ าหมายกลยทุ ธ์ ต่อความลม้ เหลว ภายในทีเป็นจุดออ่ น จดุ แขง็ ตวั บ่งชี สภาวะแวดลอ้ มภายใน ของธุรกิจ ความสาํ เร็จ รู้เท่าทนั สภาวะแวดลอ้ ม ปัจจยั นาํ เขา้ สภาวะแวดลอ้ มภายนอก ภายนอกทีใชเ้ ป็นโอกาส กิจกรรมโครงการ ใชป้ ระโยชน์ และอปุ สรรค ความอยากของตนเอง ตอ้ งระมดั ระวงั ความยดึ มนั ในตนเอง ระมดั ระวงั ความอยากได้ เป็นของตนเองใหอ้ ยใู่ น ความพอดี ระมดั ระวงั ความยดึ มนั ถือมนั ของตนเอง ตอ้ งยดึ หลกั การทาํ งานร่วมกนั ที ผรู้ ่วมงานรู้เท่าทนั กนั

111 กรอบแนวคดิ ในการใช้ความรอบรู้ เป็นการประยกุ ตห์ ลกั แห่งความรอบรู้ทีจะนาํ ไปสู่ความสาํ เร็จของการจดั การของอาชีพ ดว้ ยว่าเกณฑ์องค์ประกอบในระบบการบริหารจดั การคุณภาพกบั แผนงานด้านต่างๆ ทีจะนาํ ไปสู่การ ปฏบิ ตั ิการวา่ จะตอ้ งเกียวขอ้ งกบั ความรู้อะไรทีเราจะตอ้ งแสวงหาความรู้ใหเ้ กิดความรอบรู้พอเพียงทีจะ ใชข้ บั เคลอื นธุรกิจไปสู่ความสาํ เร็จโดยมีกรอบดงั นี ความรอบรู้ การบริหาร การลงทุน จดั การคุณภาพ การผลิต การตลาด - บทบาทของผปู้ ระกอบอาชีพ การพฒั นาทีมงาน - การบริหารจดั การทรัพยากร - การบริหารจดั การผลิต - การบริหารจดั การตลาด - การควบคุมการวดั ผล ประเมินผล และพฒั นาคุณภาพชีวิต

112 กรอบแนวคดิ ในการใช้คณุ ธรรม เป็ นการประยกุ ต์หลกั แห่งคุณธรรมทีจะสร้างความเขม้ แข็งใหก้ บั การดาํ เนินธุรกิจที ประกอบดว้ ยความขยนั ขนั แข็ง ความประหยดั ใชท้ รัพยากร ความซือสัตยต์ ่อการดาํ เนินงาน และความ อดทนต่อการควบคุมประคบั ประคองธุรกิจ โดยมีกรอบแนวคิดดงั นี ความขยนั ขนั แขง็ ของผดู้ าํ เนินธุรกิจ มงุ่ มนั แสวงหาความรู้เพอื พฒั นาสู่ความเป็นเลศิ ตรวจการดาํ เนินงานหาขอ้ บกพร่อง ติดตามผลการดาํ เนินงานดา้ นต่าง ๆ ประเมนิ ธุรกิจในแง่มุมต่าง ๆ เป็นระยะ ๆ สร้างความเขา้ ใจใหก้ บั ผรู้ ่วมงาน ความประหยดั ใชท้ รัพยากรคุม้ ค่า วางแผนการใชท้ รัพยากรอยา่ งรัดกุม ควบคุมการใชท้ รัพยากรใหเ้ กิดประสิทธิผล ลดของเสีย เปลยี นรูปของเสียและเศษวสั ดุสร้างมลู ค่าเพมิ ความซือสตั ยต์ ่อการดาํ เนินงาน สร้างคุณภาพผลผลิตตามขอ้ ตกลง ส่งมอบผลผลติ ตามขอ้ ตกลง กาํ หนดราคาทีลกู คา้ รับได้ ธุรกิจไม่สร้างปัญหาใหก้ บั ชุมชนและสิงแวดลอ้ ม อดทนควบคุมธุรกจิ สู่เป้ าหมาย งดเวน้ สิงทีจะทาํ ใหผ้ ลผลติ ไมเ่ ป็นไปตามขอ้ ตกลง อดกลนั ต่อผลกาํ ไรทีไม่สมควร สูท้ นแกไ้ ขขอ้ บกพร่อง

113 3. สรุป การดาํ เนินการธุรกิจตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง ตงั แต่ระดบั ทาํ ให้พออย่พู อ กินพน้ ความอดอยาก แบ่งปันผทู้ ียงั อดอยากไดก้ า้ วไปสู่การสร้างความอยดู่ ีมีสุขทีจะตอ้ งเพิมผลผลิต สร้างรายไดใ้ หพ้ อเพยี งกบั การดาํ รงและพฒั นาคุณภาพชีวิต และเก็บออมสร้างทุนเพือกา้ วยา่ งไปสู่ความ มงั มศี รีสุขทีสามารถขยายธุรกิจออกไปสู่ตลาดการแข่งขนั สร้างงานสร้างรายไดใ้ หก้ บั คนในชุมชนของ ตนเอง เป็นส่วนหนึงของการสร้างความเขม้ แขง็ ทางเศรษฐกิจชองชุมชน การดาํ เนินธุรกิจตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง หากพิจารณาความสัมพนั ธ์ ระหว่างหลกั เศรษฐกิจพอเพียงกบั ขนั ตอนทางธุรกิจจะสรุปไดว้ า่ 1. การเริมตน้ ธุรกิจจะตอ้ งเริมตน้ ทีความมีเหตุมีผล ซึงเป็ นเรืองของขอ้ มลู สารสนเทศ ต่าง ๆ ทีผทู้ าํ ธุรกิจจะตอ้ งศกึ ษาความตอ้ งการ แสวงหาความเขา้ ใจจนบอกไดว้ ่าจะทาํ อะไร เพราะอยา่ งไร 2. เมือรู้วา่ ทาํ อะไร อยา่ งไร ก็จะตอ้ งกาํ หนดความพอดีของภารกิจทีจะทาํ แต่ให้สัมพนั ธ์ กบั สภาพชีวิต ทุนต่างๆ ทีมอี ยไู่ ม่ทาํ อะไรเกินเลยจนสร้างความเดือนร้อนสู่ความลม้ เหลวใหก้ บั ตนเอง 3. เมอื รู้ว่าทาํ อะไรแค่ไหน จะตอ้ งทาํ อย่างมีภูมิคุม้ กนั ให้ปลอดภยั ไม่ลม้ เหลว ดว้ ยการ วางเป้ าหมายการดาํ เนินงานและความคาดหวงั ต่างๆ ในรูปแบบธุรกิจให้สอดคลอ้ งกับจุดแข็ง จุดอ่อน โอกาส อุปสรรคต่างๆ และทบทวนตรวจสอบความอยาก ความติดยดึ ในตวั เราใหถ้ อ่ งแท้ 4. เมือกาํ หนดเป้ าหมายความคาดหวงั ต่างๆ ของธุรกิจทีคาดว่ามีความปลอดภัยไม่ ลม้ เหลวชดั เจนแลว้ ก็ถึงขนั ตอนการปฏิบตั ิการในธุรกิจ จะตอ้ งทาํ แผนปฏิบตั ิการเขา้ สู่การปฏิบตั ิจริง ขนั ตอนนีจะตอ้ งใชอ้ งคค์ วามรู้ต่างๆ ในรูปของสหวิทยาการ ผปู้ ระกอบอาชีพจะตอ้ งมีความรอบรู้ดว้ ยการ แสวงหาความรู้ ทดลองตรวจสอบความรู้อยา่ งกระจ่างทุกดา้ นทีจะนาํ เขา้ มาใชด้ าํ เนินการ 5. การดาํ เนินปฏบิ ตั ิการสู่ความสาํ เร็จใหผ้ ปู้ ระกอบการจะตอ้ งยืนอยบู่ นฐานคุณธรรมที เริมจากความขยนั ความประหยดั ความซือสตั ยแ์ ละความอดทน กจิ กรรมที เมือศึกษาเอกสารหมายเลข เขา้ ใจดีแลว้ ใหผ้ เู้ รียนวเิ คราะห์จากประสบการณ์ของตนเองหรือ ของผปู้ ระสบความสาํ เร็จในอาชีพ จดั ทาํ กรอบความคิดในการจดั ทาํ แผนธุรกิจตามแนวคิดปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียง

114 เอกสารหมายเลข : คู่มือจดั ทําแผนธุรกจิ ตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงให้เหมาะสมกับ ตนเอง ในเอกสารคู่มือจดั ทาํ แผนธุรกิจตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงให้เหมาะสมกบั ตนเอง ประกอบดว้ ยสาระสู่การปฏบิ ตั ิดงั นี ตอนที บทนาํ ความคิดรวบยอด นิยามศพั ท์ องคป์ ระกอบของแผนธุรกิจ ตอนที วธิ ีคิด หาเหตุผล ของการขยายอาชีพ ความคิดรวบยอด ขนั ตอนการดาํ เนินงาน รายละเอียดการดาํ เนินงาน ตอนที วธิ ีการกาํ หนดทิศทาง กลยทุ ธก์ ารขยายอาชีพใหม้ ีความพอดี และภูมคิ ุม้ กนั ความคิดรวบยอด ขนั ตอนดาํ เนินงาน รายละเอยี ดการดาํ เนินงาน ตอนที การจดั ทาํ แผนปฏิบตั ิการ และสร้างความรอบรู้ ความคิดรวบยอด ขนั ตอนการดาํ เนินงาน รายละเอียดขนั ตอนการดาํ เนินงาน ตอนที การขบั เคลอื นแผนสู่ความสาํ เร็จ ความคิดรวบยอด ขนั ตอนดาํ เนินงาน รายละเอียดการดาํ เนินงาน

115 ตอนที บทนาํ ความคดิ รวบยอด แผนธุรกิจเป็นกรอบความคิดการทาํ มาหากินของประชาชนบูรณาการกบั ปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพยี ง ทีใหค้ วามสาํ คญั กบั สิงที เป็นอยู่ มอี ยู่ ของผปู้ ระกอบอาชีพใหส้ ามารถขบั เคลือนเขา้ สู่ ความสาํ เร็จไดด้ ว้ ยตนเอง ดงั นันแผนธุรกิจของชาวบา้ นจึงเป็ นองค์รวมของการดาํ เนินงาน ไม่ใช่แผน ธุรกิจทวั ไปทีเป็นเอกสารกาํ หนดการลงทุน ระยะเวลา ผลกาํ ไร แต่แผนธุรกิจของชาวบา้ นทีจะทาํ ต่อไปนี เป็นแผนวิถชี ีวิตการทาํ มาหากินทีมกี ารคิดและดาํ เนินการอยา่ งเป็นระบบบนเสน้ ทางของความพอดี นิยามศัพท์ เพอื ใหเ้ ขา้ ใจตรงกนั จึงขอนิยามศพั ทท์ ีสาํ คญั ดงั นี 1. ข้อมลู สารสนเทศเพอื การขยายอาชีพ หมายถึง ขอ้ มลู สารสนเทศทีเกียวขอ้ งเป็ นเหตุเป็ นผล ทีจะทาํ ใหก้ ารพฒั นาหรือขยายอาชีพเกิดผลสาํ เร็จไดแ้ ก่ 1.1 ผลผลติ เราจะทาํ อะไรแลว้ ขายไดแ้ น่ๆ 1.2 ลกู คา้ คือใครทีจะมาซือหรือใชบ้ ริการของเรา มีมากนอ้ ยเท่าใด วฒั นธรรมชีวิตพวกเขา เกียวขอ้ งกบั ผลติ ผลทีเราจะทาํ ขายใหอ้ ย่างไร ซือใชบ้ ่อยๆ หรือนานๆ จะใชท้ ีส่งผลกบั การขายผลผลิต ของเราใหห้ มด มีรายไดพ้ อเพยี งกบั การดาํ รงชีวิตและขยายธุรกิจไดห้ รือไม่ 1.3 ทุน ถา้ เราจะทาํ ผลผลิตหรือบริการ เรามที ุนดา้ นต่างๆ เพยี งใดเช่น (1) เงินทุนมพี อทีจะเดินธุรกิจไปไดห้ รือไม่ ถา้ ไม่พอจะมีแหล่งสาํ รองเงินทุนจากทีใด มาใหใ้ ช้ (2) ทีดิน มีขนาดเท่าใด ถา้ จะทาํ ผลติ ผลทีคิดเอาไว้ จะไดผ้ ลผลติ พอเพียงหรือไม่ (3) อุปกรณ์ เครืองมือทีมีอยจู่ ะสามารถใชด้ าํ เนินการไดเ้ พียงใด จะตอ้ งมีอะไรเพิมเติม หรือจะดดั แปลงของทีมีอยใู่ ชไ้ ดห้ รือไม่ 1.4 ความสามารถของตนเองและทีมงานสัมพนั ธห์ รือไปกนั ไดก้ บั ผลิตผลหรือบริการทีจะ ทาํ ถา้ ไม่พอจะไปเรียนรู้ทีไหน และพืนฐานของเราเรียนรู้ไดห้ รือไม่ จะตอ้ งเตรียมและพฒั นาทักษะ ความรู้พนื ฐานดา้ นใด อะไรบา้ ง 2. ทิศทางธุรกิจ หมายถึง การพฒั นาหรือการขยายอาชีพเราจะไปทางไหน แบบไหน ตอ้ งมี ภาระสาํ คญั อะไรบา้ ง และในแต่ภาระเราจะมีกลวิธีหรือวิธีการอย่างไร ทีมีความพอดีกบั สภาพทีเป็ นอยู่ ของเรา 3. วิสัยทัศน์ หมายถึง ความต้องการให้เกิดขึนโดยรวมสุดท้ายปลายทางของแผนธุรกิจที ตอ้ งการใหเ้ กิดและไปถงึ ไดจ้ ริง 4. พนั ธกจิ หมายถึง พนั ธะอนั เป็นภาระสาํ คญั ทีจะตอ้ งทาํ เพือใหเ้ กิดผลตามวสิ ยั ทศั น์ทีกาํ หนดไว้ 5. กลยุทธ์สู่ความสําเร็จ หมายถึง กลวิธี วธิ ีการทีจะนาํ มาใชใ้ ห้การดาํ เนินงานเกิดความพอดีสู่ ความสาํ เร็จตามวสิ ยั ทศั น์

116 6. แผลกลยุทธ์ หมายถึง กรอบของการจดั การใหก้ ารดาํ เนินงานพฒั นาหรือขยายอาชีพ เป็ นไป ตามวสิ ยั ทศั น์ทีจะช่วยชีนาํ ถงึ กระบวนการในการจดั ทาํ แผนปฏิบตั ิต่อไป 7. แผนปฏิบตั ิ หมายถึง การนาํ กรอบการจดั การในแผนกลยทุ ธม์ าจดั ทาํ กระบวนการปฏิบตั ิงาน ตงั แต่ การลงทุน การผลิตหรือบริการ ลกู คา้ และการตลาด ตลอดทงั การพฒั นาตนเอง เป็นเอกสารขนั ตอน การดาํ เนินงาน การตรวจสอบหาขอ้ บกพร่องและการปฏิบตั ิการแกไ้ ขขอ้ บกพร่อง 8. การขบั เคลอื นแผน หมายถึง การดาํ เนินงานตามแผนปฏบิ ตั ิการว่าผปู้ ระกอบการอาชีพ ควร จะมบี ทบาทอะไร อยา่ งไรบา้ ง จะดาํ เนินการบริหารจดั การทรัพยากรอย่างไรให้เป็ นไปตามขนั ตอนของ แผนปฏิบตั ิ และการควบคุมคุณภาพ 9. เหตุผล หมายถงึ เหตุทีทาํ ใหเ้ กิดผลสาํ เร็จของการพฒั นาขยายอาชีพ 10. ความพอดี หมายถงึ ความถกู ตอ้ ง ความพอดีกบั ทีตอ้ งการดา้ นทุน เวลาและคุณภาพ 11. ภูมคิ ้มุ กนั หมายถงึ สิงทีทาํ ใหป้ ลอดภยั ต่อความลม้ เหลว 12. ความรอบรู้ หมายถึง ภูมิปัญญาทีจะเขา้ ถึงองคค์ วามรู้ทงั ระบบของการพฒั นาและขยาย ขอบข่ายอาชีพ 13. คณุ ธรรม หมายถงึ หลกั ดาํ เนินวถิ ธี ุรกิจเขา้ สู่ความเขม้ แข็งถกู ตอ้ งตามทาํ นองคลองธรรมของสงั คม องค์ประกอบของแผนธุรกจิ องคป์ ระกอบของแผนธุรกิจประชาชนควรประกอบดว้ ย องคป์ ระกอบของวถิ ีธุรกิจตงั แต่การคิด หาเหตุผลของการขยายอาชีพ กาํ หนดทิศทางกลยทุ ธ์ของการขยายอาชีพใหม้ ีความพอดีและมีภูมิคุม้ กนั กาํ หนดแผนปฏิบตั ิสร้างความรอบรู้ตามแผนและขบั เคลือนแผนไปอยา่ งมีคุณธรรม ดงั นี คดิ หาเหตุผลของ กาํ หนดทิศทางกล กาํ หนดแผนปฏบิ ตั ิ ขบั เคลือนแผนสู่ การขยายอาชพี ยทุ ธข์ องการขยาย สร้างความรอบรู้ ความสัมพนั ธอ์ ยา่ ง อาชีพใหม้ ีความ พอดีและมีภมู ิคมุ้ กนั ตามแผน มคี ุณธรรม การคิดจดั ระบบขอ้ มลู 1. การกาํ หนดวิสยั ทศั น์ 1. การจดั ทาํ แผนดา้ นทุน 1. การศึกษาทาํ ความเขา้ ใจ สารสนเทศดา้ นผลผลิต 2. การกาํ หนดพนั ธกจิ 2. การจดั ทาํ แผนการผลิต ลกู คา้ ทุน และ 3. การกาํ หนดกลยทุ ธ์ 3. การจดั ทาํ แผนดา้ นลกู คา้ แผนปฏิบตั ิการ ความสามารถของตนเอง 4. การจดั ทาํ แผนกลยทุ ธ์ 4. การจดั ทาํ แผนพฒั นา 2. การปฏิบตั ิการตามแผน ตนเอง 3. การตรวจสอบหาขอ้ บกพร่อง 4. การปฏิบตั ิการแกไ้ ข้ ขอ้ บกพร่อง องคป์ ระกอบทงั ขอ้ ดงั กลา่ วให้เป็ นองค์ประกอบในการจดั ทาํ แผนธุรกิจตามแนวคิด ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งทีจะตอ้ งเรียนรู้ฝึกทาํ ต่อไป

117 ตอนที วธิ ีคดิ หาเหตผุ ลของการขยายอาชีพ ความคดิ รวบยอด วิธีการคิดหาเหตุผลการขยายอาชีพ ตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพือใหไ้ ด้ ขอ้ มลู สารสนเทศ เกียวกบั ผลิตผลหรือบริการทีจะทาํ ลกู คา้ และตลาดทีจะขายผลติ ภณั ฑ์ ทุนดา้ นต่างๆ ที จะนาํ มาใชแ้ ละมอี ยจู่ ริงตลอดทงั ความสามารถของผปู้ ระกอบอาชีพเอง ทีจะเป็ นเหตุเป็ นผลเพียงพอ ใช้ ตดั สินใจขยายอาชีพใหเ้ กิดผลสาํ เร็จได้ ขันตอนการดาํ เนินงาน การ สรุปผล ประเมินตดั สินใจ จดั ทาํ เอกสาร เหตุผล รวบรวม วิเคราะห์ เลือกเหตุผล การขยายอาชีพ ขอ้ มลู สาํ คญั ขนั ตอนการดาํ เนินการดงั กล่าวอาจไม่จาํ เป็ นทีจะตอ้ งทาํ ครบทุกขนั ตอน เพราะขอ้ มลู บางตวั ทีไดม้ ามีความสาํ คญั สามารถลดั ขนั ตอน ขา้ มขนั ไปอภิปรายนาํ ไปสู่ความเป็นเหตุเป็นผลได้ รายละเอยี ดการดําเนนิ งาน 1. การรวบรวมข้อมลู เป็นขนั ตอนการแสวงหา รวบรวมความรู้ โดยใชเ้ ครืองรับรู้ในกายของเรา 1.1 การรับรู้ดว้ ยตา เช่น การสงั เกต จบั ตามอง การอ่าน ทีสามารถรู้และใหเ้ หตุผลทีถูกตอ้ ง แลว้ จดบนั ทึก 1.2 การรับรู้ดว้ ยหู เช่น การฟังอยา่ งวิเคราะห์ แยกประเดน็ สาํ คญั ออกมาใหไ้ ด้ 1.3 การรับรู้ด้วยจมูก คือการรับรู้กลิน หรือดมกลินแลว้ ใคร่ครวญแยกประเภทอธิบาย ลกั ษณะเทียบเคียงกบั กลนิ ทีคุน้ เคยหรือบอกความแปลก แยกได้ 1.4 การรับรู้ดว้ ยลิน คือการชิมรสคิดใคร่ครวญ เทียบเคียงกบั รสทีคุน้ เคยหรือบอกความ แปลกแยกได้ 1.5 การรับรู้ดว้ ยกาย คือการทีตนเองเขา้ ไปสู่สภาวะแวดลอ้ มทีสามารถรับรู้บอกความเยน็ ความร้อน ความแข็ง ความออ่ นนุ่ม หรือสมั ผสั ทีพงึ พอใจหรือแปลกแยกออกไป จากรายละเอียดขา้ งตน้ ดงั กล่าว เป็นการเกบ็ ภาพรวมขอ้ มลู ทีใชช้ ีวิตของตนเองเป็ นฐาน การเรียนรู้ทาํ ไดต้ ลอดเวลา เพียงแต่ผเู้ รียนใหค้ วามสาํ คญั ต่อสิงทีรับรู้ใหส้ ามารถรู้และใหเ้ หตุผลทีถกู ตอ้ ง ดว้ ยการแยกใคร่ครวญแยกประเด็นเทียบเคียงกบั ประสบการณ์และบอกความแปลกแยกออกไปได้ และ จดบนั ทึกใหต้ นเองสามารถเขา้ ใจและระลกึ ถงึ ได้

118 2. การวเิ คราะห์ข้อมลู เป็นขนั ตอนทีนาํ ผลการรวบรวมขอ้ มลู มาศกึ ษาพจิ ารณาดว้ ยตนเอง โดย มีขนั ตอนดงั นี 2.1 จดั ขอ้ มลู เขา้ พวกดว้ ยการนาํ ขอ้ มลู ทีจดบนั ทึกไวม้ าพิจารณาแยกเป็ นหวั ขอ้ แลว้ จดั เขา้ กลุม่ พวกเดียวกนั 2.2 จดั ลาํ ดบั ความสาํ คญั ของขอ้ มลู ดว้ ยการนาํ ขอ้ มลู แต่ละกลมุ่ มาพิจารณาว่ามีหัวขอ้ ใดทีมี ความสาํ คญั มากทีสุดเรียงลาํ ดบั ไปจนถงึ ความสาํ คญั นอ้ ย 2.3 จดั กลุ่มขอ้ มลู ทีมีความสมั พนั ธ์ บ่งชีถงึ เหตุผลของการขยายอาชีพในแต่ละเหตุผล 3. สรุปผล เป็นขนั ตอนการนาํ กลมุ่ ขอ้ มลู ทีมคี วามสัมพนั ธ์บ่งชีถึงเหตุผลในแต่ละกลุ่มเหตุผล มาพิจารณาเชือมโยงกบั ประสบการณ์ของตนเอง และปรากฏการณ์ต่างๆ เขียนเป็ นเหตุผลของการขยาย อาชีพเป็นขอ้ ๆ 4. ประเมนิ ตดั สินใจเลอื กประเดน็ เป็นขนั ตอนตดั สินใจว่าการขยายอาชีพครังนีควรมีเหตุผลที สาํ คญั จริงๆ ดว้ ยการนาํ เหตุผลต่างๆ ทีสรุปไดม้ าศกึ ษาพิจารณาว่าควรจะมีเหตุผลทีสาํ คญั จริงกีเหตุผลใน การขยายอาชีพ 5. จดั ทําเอกสารเหตุผลการขยายอาชีพ เป็ นขนั ตอนนาํ ผลการสรุปและประเมินเลือกเหตุผล การขยายอาชีพมาจดั เขียนเป็นเอกสารนาํ ทางในการดาํ เนินกิจกรรมขยายอาชีพต่อไป ตวั อย่างเอกสาร เหตุผลของการขยายอาชีพ เหตุผลการขยายอาชีพเกษตรอนิ ทรีย์ ของ นายขนั ติ หนูแดง ไร่ทนเหนือย เลขที หมู่ ตาํ บลหนองแขม อาํ เภอโคกสาํ โรง จงั หวดั ลพบุรี ผลการศึกษาเหตุผลในการขยายอาชีพเกษตรอินทรีย์ พบว่ามีเหตุผลทีนําไปสู่ความสาํ เร็จ องคป์ ระกอบดว้ ยกนั คือ 1. องคป์ ระกอบดา้ นผลิตผล 2. องคป์ ระกอบดา้ นลกู คา้ 3. องคป์ ระกอบดา้ นตน้ ทุน 4. องคป์ ระกอบดา้ นความสามารถของผดู้ าํ เนินงาน

119 องค์ประกอบด้านผลติ ผล ผลิตผลเกษตรอินทรียท์ วั ๆ ไปพบปัญหาการปนเปื อนของโลหะหนัก และเชือโรค ทางเดินอาหาร ดงั นันเหตุผลทีจะนาํ ไปสู่ความสาํ เร็จ คือ การจดั การระบบการผลิตใหป้ ราศจากการ ปนเปื อนสารโลหะหนกั และเชือโรคทางเดินอาหารจึงมีปัจจยั เหตุทีจะตอ้ งดาํ เนินการประกอบดว้ ย 1. ยกเลิกการใช้ป๋ ุยคอกทาํ ป๋ ุยหมกั เพราะปัจจุบันเกษตรกรผูเ้ ลียงสัตว์ใช้อาหาร สาํ เร็จรูปทีผา่ นกระบวนการทางอตุ สาหกรรม ซึงมโี ลหะหนักปนเปื อน เลียงสตั ว์ การทาํ เกษตรอินทรีย์ ไม่สามารถหามลู สตั วจ์ ากการเลยี งโดยธรรมชาติในจาํ นวนทีเพียงพอต่อการพฒั นาคุณภาพดินได้ 2. พฒั นาป๋ ุยอนิ ทรียท์ าํ ใหป้ ลอดภยั จากจุลินทรียบ์ ดู เน่า และมีคุณค่าทางอาหารสูง จึงสรุปเหตุผลการพฒั นาเพือการขยายอาชีพในองค์ประกอบด้านผลผลิตคือ ผลผลิต เกษตรอินทรียไ์ มป่ นเปื อนสารโลหะหนกั และจุลนิ ทรียบ์ ูดเน่า องค์ประกอบด้านลกู ค้า ลูกคา้ ผบู้ ริโภคอาหารเกษตรอินทรีย์ มีเจตคติทีดีต่อผลิตผลเกษตรอินทรีย์ แต่ไม่รู้จกั และเขา้ ถึงกระบวนการผลติ ของเกษตรกรได้ บริโภคไปบนความกงั วลใจว่าใช่ของจริงหรือไม่ จึงอาศยั ความเชือถือผจู้ ดั จาํ หน่ายเป็นสาํ คญั ดงั นนั การขยายอาชีพของไร่ทนเหนือย จาํ เป็นตอ้ งสร้างความรู้ความ เขา้ ใจ และการเห็นคุณค่าอาหารเกษตรอนิ ทรียท์ ีอา้ งองิ ระบบนิเวศน์ธรรมชาติเป็นฐานการผลิต องค์ประกอบด้านทุน การขยายอาชีพเกษตรอินทรีย์ จาํ เป็ นตอ้ งขยายพืนทีการผลิต การเพิมปริมาณนาํ และ การพฒั นาคุณภาพดิน จาํ เป็นตอ้ งใชท้ ุนดา้ นต่างๆ เพมิ ขึนรวมจาํ นวน , บาท ดงั นี 1. เงินสาํ รองจ่ายค่าแรงงานเพมิ คน จนกว่าจะไดผ้ ลตอบแทนคนละ , บาท ต่อ เดือน รวม เดือนเป็นเงิน , บาท 2. ซือรถไถพรวนดินขนาด แรงมา้ เป็นเงิน , บาท 3. ค่าสาํ รวจเจาะนาํ บาดาลขนาด \" จาํ นวน บ่อ เป็นเงิน , บาท 4. ค่าระบบกระจายและใหน้ าํ ไร่ เป็นเงิน , บาท รวมเป็นเงินทุนทีจะตอ้ งใชเ้ พมิ อกี จาํ นวน , บาท องค์ประกอบด้านความสามารถ การนาํ เสนอความรู้ ความเขา้ ใจให้กลุ่มผบู้ ริโภค ช่องทางทีตน้ ทุนตาํ ทีสุดคือ การเปิ ด เวบ็ ไซด์ไร่ทนเหนือย เพือนาํ เสนอสาระเนือหาและการแลกเปลียนเรียนรู้ จะตอ้ งพฒั นาเว็บไซด์เป็ น ระยะๆ ในสาระทนั ต่อการเขา้ มาเรียนรู้ของลกู คา้ และผสู้ นใจ จึงตอ้ งทาํ เอง

120 สรุปเหตุผลเพอื ความสําเร็จของการขยายอาชีพ จากองคป์ ระกอบทงั ดา้ นดงั กล่าวไร่ทนเหนือย มีเหตุผลทีจะทาํ ใหก้ ารขยายอาชีพ ประสบความสาํ เร็จ ดา้ นดงั นี 1. ตอ้ งพฒั นาคุณภาพของดินไม่ใหม้ ีโลหะหนกั อนั ตรายปนเปื อน 2. ตอ้ งควบคุมระบบการหมกั สงั เคราะห์ในกิจกรรมต่างๆ ใหจ้ ุลนิ ทรียบ์ ูดเน่าลดตาํ ลง 3. ตอ้ งให้ความรู้ความเข้าใจและการเห็นคุณค่าอาหารเกษตรอินทรีย์ แก่ลกู ค้าและ ผสู้ นใจ 4. ตอ้ งระดมทุน , บาท ใชข้ ยายการดาํ เนินงาน 5. ตอ้ งพฒั นาบุคลากรภายในใหม้ คี วามสามารถพฒั นาเวบ็ ไซดไ์ ดด้ ว้ ยตนเอง เหตุผลทงั ประการจะเป็ นเหตุผลนาํ ไปสู่ความสาํ เร็จของการขยายอาชีพทีจะทาํ ให้ คุณภาพผลผลิตสูงขึน ตรงกบั ความตอ้ งการของลกู คา้ และสามารถขยายส่วนแบ่งของตลาดออกไปได้

121 ตอนที วธิ ีการกาํ หนดทิศทาง กลยทุ ธ์ การขยายอาชีพให้มคี วามพอดแี ละมภี ูมคิ ้มุ กนั ความคดิ รวบยอด การทาํ ธุรกิจไม่วา่ จะทาํ ระดบั ใด จาํ เป็ นตอ้ งมีทิศทางให้มองเห็นผลสาํ เร็จ ภาระงานที จะตอ้ งทาํ และกลยทุ ธส์ ู่ความสาํ เร็จใชเ้ ป็นความคิดสู่การปฏิบตั ิจริง จะทาํ ใหเ้ ราวางธุรกิจอยใู่ นความพอดี อยา่ งมภี ูมคิ ุม้ กนั ไมใ่ ช่ทาํ ไป คิดไป ลงทุนไป อยา่ งไร้ทิศทาง ขันตอนการดําเนินงาน ทิศทางธุรกิจ กลยทุ ธ์ แผน วสิ ยั ทศั น์ กลยทุ ธ์ แผนกลยทุ ธ์ ภารกิจ จากแผนภูมิ ทาํ ใหม้ องเห็นวา่ การกาํ หนดทิศทาง กลยทุ ธ์ การขยายอาชีพ ประกอบดว้ ย 1. การคิดเขียนทิศทางธุรกิจ ประกอบดว้ ยวิสัยทศั น์ทีตอ้ งการใหเ้ กิดอย่างมีความพอดี และ ภารกิจสาํ คญั ทีจะนาํ ไปสู่ความสาํ เร็จ 2. การคิดเขียนกลยทุ ธห์ รือวิธีการสร้างความสาํ เร็จตามพนั ธกิจ ซึงจะมีเป้ าหมายอยา่ งชดั เจน 3. การคิดเขียนแผนกลยุทธ์ดว้ ยการนาํ เป้ าหมายกลยุทธ์มาวิเคราะห์ให้มองเห็นตัวบ่งชี ความสาํ เร็จ ปัจจยั นาํ เขา้ ทีสาํ คญั และกิจกรรมทีจาํ เป็ นตอ้ งทาํ เป็ นแผนทิศทางไปสู่ความสาํ เร็จของการ ดาํ เนินธุรกิจ

122 รายละเอยี ดการดําเนนิ งาน 1. การกาํ หนดทิศทางธุรกิจ เป็ นการคิดให้มองเห็นอนาคตของการขยายอาชีพใหม้ ีความพอดี จะตอ้ งกาํ หนดให้ได้ว่าในช่วงระยะขา้ งหน้าควรจะไปถึงไหน อย่างไร ซึงประกอบด้วย ข้อความ วสิ ยั ทศั นว์ า่ จะไปถึงไหน และขอ้ ความพนั ธกิจว่าจะไปอยา่ งไร โดยมีวธิ ีการคิดและเขียนดงั นี 1.1 การเขียนข้อความวิสัยทัศน์ การขยายอาชีพ มีลักษณะโครงสร้างการเขียนที ประกอบดว้ ย ก. ช่วงระยะเวลาทีเราไปสุดทางของการขยายอาชีพในช่วงนี จะเป็นระยะเวลา กีปี พ.ศ. อะไร ข. ความคิด เป้ าหมาย ลกั ษณะความสาํ เร็จทีเราจะไปถึงอย่างมีความพอดี และทา้ ทาย ความสามารถของเรา คืออะไร ตวั อย่างข้อความวสิ ัยทศั น์ “ พ.ศ. ไร่ทนเหนือยผลติ ผกั สดผลไมเ้ กษตรอนิ ทรียเ์ ขา้ สู่ตลาดคุณภาพประเทศสิงคโปร์” จากขอ้ ความวิสยั ทศั น์ ตวั อยา่ งขา้ งตน้ สามารถจาํ แนกใหม้ องเห็นโครงสร้างการเขียนไดด้ งั นี ก. ช่วงระยะเวลาทีจะไปสุดทาง คือ ปี พ.ศ. ข. ขอ้ ความ ความคิดลกั ษณะความสาํ เร็จทีจะไปถงึ อยา่ งมีความพอดีและทา้ ทาย คือไร่ทน เหนือยสามารถผลติ ผกั สด ผลไม้ เกษตรอนิ ทรียเ์ ขา้ สู่ตลาดคุณภาพประเทศสิงคโปร์ได้ จึงอาจสรุปได้ว่าการกาํ หนดวิสัยทศั น์ไม่ใช่เป็ นการกาํ หนดเพือความน่าสนใจ แต่เป็ นการ กาํ หนดใหม้ องเห็นทิศทางของธุรกิจทีเราจะตอ้ งฝ่ าฟันอุปสรรคต่างๆ ไปใหถ้ งึ ได้ 1.2 การเขียนภารกิจ การเขียนขอ้ ความภารกิจเป็ นการดาํ เนินการต่อเนืองจากการกาํ หนด วิสัยทัศน์ ว่าเราจะต้องมีภารกิจทีสําคญั อะไรบ้าง ทีเราทาํ ให้การขยายอาชีพบรรลุผลสาํ เร็จได้ตาม วิสยั ทศั น์ โดยมีแนวทางการคิดและเขียนดงั นี 1.2.1 การวเิ คราะห์วา่ หากจะใหเ้ กิดความสาํ เร็จตามวิสยั ทศั น์ จะตอ้ งมภี ารกิจอะไรบา้ ง ในทางธุรกิจมีภาระทีสาํ คญั ประการ คือ ก. ภารกิจดา้ นทุนดาํ เนินการ ข. ภารกิจดา้ นลกู คา้ ค. ภารกิจดา้ นผลผลติ ง. ภารกิจดา้ นการเรียนรู้พฒั นาตนเองและองคก์ ร ดงั นนั การดาํ เนินการขยายอาชีพ อาจใชภ้ ารกิจทงั กรณีมาคิดเขียนภารกิจนาํ ไปสู่ความสาํ เร็จได้ 1.2.2 โครงสร้างการเขียนภารกิจมอี งคป์ ระกอบร่วม ดา้ น คือ ก. ทาํ อะไร (บอกภาระสาํ คญั ทีกระทบต่อความสาํ เร็จ) ข. ทาํ ไมตอ้ งทาํ (บอกเหตุผลหรือจุดประสงค)์ ค. ทาํ อยา่ งไร (บอกวิธีดาํ เนินการทีสาํ คญั และส่งผลต่อความสาํ เร็จจริง)

123 ตวั อย่างข้อความภารกจิ ของไร่ทนเหนอื ย 1. ขยายพืนทกี ารผลิต ไร่ เพือใชผ้ ลติ ผกั สดอนิ ทรีย์ ดว้ ยการพฒั นาคณุ ภาพดินดว้ ยป๋ ุยพืชสด เพมิ แรงงาน คน จดั หานาํ ใหไ้ ดว้ นั ละ ลกู บาศกเ์ มตร 2. สร้างความเชือถอื ใหก้ บั ลกู คา้ เพอื ขยายการตลาดดว้ ยการจดั ทาํ เวบ็ ไซดข์ องตนเอง จดั ทาํ สารคดี เผยแพร่ สปั ดาห์ละ เรือง และเวบ็ บอร์ดแลกเปลียนเรียนรู้กบั ลกู คา้ และผสู้ นใจ 3. ยกระดบั คุณภาพผลผลิตใหเ้ ป็นไปตามมาตรฐานเกษตรอนิ ทรียส์ หภาพยโุ รป เพือใหส้ ามารถ ส่งออกต่างประเทศได้ ดว้ ยการพฒั นาคุณภาพดินไม่ใหป้ นเปื อนโลหะหนกั และจดั การแปลง เกษตรใหเ้ ป็นระบบนิเวศนธ์ รรมชาติ 4. พฒั นาคนงานใหท้ าํ งานตามขนั ตอน เพอื ติดตามหาขอ้ บกพร่องและปฏิบตั ิการแกไ้ ข ขอ้ บกพร่องไดด้ ว้ ยการสร้างความตระหนกั ใหเ้ ห็นความสาํ คญั ของมาตรฐานคุณภาพ และร่วม เขียนเอกสารขนั ตอนการทาํ งาน จากตวั อยา่ งขอ้ ความภารกิจของไร่ทนเหนือย นาํ มาจาํ แนกขอ้ ความตามลกั ษณะโครงสร้างการ เขียนไดด้ งั นี ทําอะไร ทําไมต้องทํา ทําอย่างไร . ขยายพนื ทกี ารผลติ ไร่ เพอื ใชผ้ ลติ ผกั สดอินทรีย์ โดยการพฒั นาคุณภาพดินดว้ ยป๋ ุย พชื สด เพมิ แรงงาน คน จดั หา นาํ วนั ละ ลกู บาศกเ์ มตร . สร้างความเชือถอื ใหก้ บั ลกู คา้ เพือใหล้ กู คา้ มนั ใจวา่ ไดบ้ ริโภค ดว้ ยการจดั ทาํ เวบ็ ไซดข์ องตนเอง อาหารคุณภาพ สะอาด ปลอดภยั จดั ทาํ สารคดีเผยแพร่สปั ดาห์ละ เรือง และเวบ็ บอร์ดแลกเปลียน เรียนรู้กบั ลกู คา้ . ยกระดบั คุณภาพผลผลิตให้ เพือใหส้ ามารถส่งออกไปสู่ ดว้ ยการพฒั นาดินไมใ่ หป้ นเปื อน เป็นไปตามมาตรฐานเกษตร ประเทศสิงคโปร์ได้ โลหะหนกั ตามมาตรฐานพฒั นา อินทรียส์ หภาพยโุ รป ระบบนิเวศแปลงเกษตรใหเ้ ป็น ระบบนิเวศธรรมชาติ . พฒั นาคนงานใหท้ าํ งานตาม เพอื ใหส้ ามารถติดตามหา ดว้ ยการสร้างความตระหนกั ให้ ขนั ตอนได้ ขอ้ บกพร่องและปฏบิ ตั ิการแกไ้ ข เห็นความสาํ คญั ของมาตรฐาน ขอ้ บกพร่องได้ คุณภาพผลผลติ และร่วมเขียน เอกสารขนั ตอนการทาํ งาน

124 จึงสรุปไดว้ ่าการขยายอาชีพใหเ้ กิดความพอดีนัน เป็ นไปตามศกั ยภาพของผปู้ ระกอบ อาชีพ แต่การกาํ หนดทิศทางขยายอาชีพนนั ตอ้ งมองเห็นทิศทางทีจะไปถึงและรู้ว่ามีภารกิจอะไรบา้ ง ตอ้ ง ทาํ อยา่ งไรใหม้ องเห็นรูปธรรมของการขยายอาชีพทีกา้ วออกไปขา้ งหนา้ 2. การระบุกลยุทธ์ การทีจะขยายอาชีพให้บรรลุตามวิสัยทัศน์ ต้องมีแนวทางปฏิบัติสู่ ความสาํ เร็จ เพือชยั ชนะเราเรียกวา่ กลยทุ ธ์ ดงั นนั การกาํ หนดกลยทุ ธเ์ พือใหก้ ารขยายอาชีพสู่ความสาํ เร็จ จึงกาํ หนดกลยทุ ธจ์ ากภารกิจทีจะทาํ ทงั ดา้ นตามแนวคิดดงั นี 2.1 นาํ ขอ้ ความภารกิจในส่วนทาํ อยา่ งไรมาพิจารณาวา่ มกี ิจกรรมทีจะตอ้ งทาํ อะไรบา้ ง ตวั อย่าง การพจิ ารณาในส่วน ทาํ อยา่ งไรของภารกจิ ที มกี ิจกรรมทีตอ้ งทาํ ดงั นี 1. พฒั นาคุณภาพดนิ ดว้ ยป๋ ุยพชื สด 2. เพมิ แรงงาน คน 3. จดั ใหม้ ีนาํ ใชเ้ พมิ วนั ละ ลกู บาศกเ์ มตร 2.2 คิดพจิ ารณาวา่ กิจกรรมใดเป็นกิจกรรมทียงุ่ ยากและเป็นแกนหลกั สาํ คญั ของความสาํ เร็จ ในภารกิจนี จะตอ้ งใชเ้ ทคนิควธิ ีอะไรเขา้ มาเป็นกลยทุ ธใ์ นการทาํ งานดงั ตวั อยา่ ง กจิ กรรม สรุปผลการพจิ ารณา ลาํ ดบั เทคนิควธิ กี ารทีจะใช้ ความสําคญั เป็ นกลยทุ ธ์ . พฒั นาคุณภาพดนิ เป็นกิจกรรมทีตอ้ งทาํ กรอบการ ดว้ ยป๋ ุยพชื สด ผลติ เป็นระยะๆ อยา่ งต่อเนือง ใชจ้ อบหมุนฟันดินและ เพียงประกาศรับสมคั รแลว้ ชีแจงให้ วชั พืชเขา้ ดว้ ยกนั . เพมิ แรงงาน คน ทาํ งานตามขนั ตอน วา่ จา้ งผรู้ ับเหมา สาํ รวจ เจาะหานาํ - . จดั นาํ เพมิ วนั ละ ทาํ เสร็จแลว้ กใ็ ชไ้ ดเ้ ลย ลกู บาศกเ์ มตร - 2.3 สรุป ระบุกลยทุ ธ์ และเป้ าหมายกลยทุ ธด์ ว้ ยการนาํ ผลการวเิ คราะห์กาํ หนดเทคนิควิธีการมา เป็นกลยทุ ธ์ และนาํ ขอ้ ความส่วนทีบอกวา่ ทาํ อะไรมาเป็นเป้ าหมายกลยทุ ธ์ ดงั ตวั อยา่ งนี 2.3.1 กลยทุ ธด์ าํ เนินการคือ การใชจ้ อบหมนุ พฒั นาคุณภาพดิน 2.3.2 เป้ าหมายกลยทุ ธค์ ือ การพฒั นาคุณภาพดิน ไร่

125 ตวั อยา่ งผลการพิจารณากาํ หนดกลยทุ ธข์ ยายอาชีพเกษตรอนิ ทรียข์ องไร่ทนเหนือยดงั นี ผลการพจิ ารณาข้อความทํา ข้อความภารกจิ ในส่วน ทาํ ข้อความกลยุทธ์สู่ความสําเร็จ อย่างไร และกาํ หนดเทคนคิ วธิ ใี น อย่างไร นาํ มาใช้กาํ หนด ของการขยายอาชีพ กจิ กรรมทีสําคญั ส่งผลต่อ เป้ าหมายกลยุทธ์ ความสําเร็จของภารกจิ . ใชจ้ อบหมุนพฒั นาคุณภาพ ขยายพืนทีการผลิต ไร่ ใชจ้ อบหมุนพฒั นาคุณภาพดนิ ดิน ในการขยายพนื ทีการผลิตจาํ นวน ไร่ . ใชเ้ วบ็ ไซดเ์ ผยแพร่ สร้างความเชือถือใหก้ บั ลกู คา้ ใชเ้ วบ็ ไซดเ์ ผยแพร่ความรู้ ความเขา้ ใจเกษตรอนิ ทรีย์ ทางอนิ เตอร์เน็ต . ใชอ้ งคค์ วามรู้ระบบนิเวศ ยกระดบั คุณภาพผลผลติ ใหไ้ ด้ ใชอ้ งคค์ วามรู้ระบบนิเวศ ธรรมชาติ พฒั นาระบบนิเวศ ตามมาตรฐานคณุ ภาพเกษตร ธรรมชาติยกระดบั คณุ ภาพ แปลงเกษตร อนิ ทรียส์ หภาพยโุ รป ผลผลติ เขา้ สู่มาตรฐานเกษตร อินทรียส์ หภาพยโุ รป . พฒั นาคณะทาํ งานใหร้ ู้เท่ากนั พฒั นาคนงานใหท้ าํ งานตาม ใชเ้ ทคนิคการบริหารคุณภาพให้ ขนั ตอนได้ คณะทาํ งานรู้เท่าทนั กนั ร่วมกนั ทาํ งานตามขนั ตอนได้ 3. แผนกลยุทธ์ ใชเ้ ป็นแผนภาพรวมของการขยายอาชีพ เป็นเครืองมือควบคุม ภาพรวมของการ จดั การขยายอาชีพทีประกอบดว้ ยเหตุผลทีจะทาํ ใหก้ ารขยายอาชีพสาํ เร็จกบั องคป์ ระกอบดา้ นการควบคุม เชิงกลยทุ ธ์ ทาํ ใหเ้ กิด ตาราง บรรจุเงือนไขสู่ความสาํ เร็จไวส้ าํ หรับจดั ทาํ แผนปฏิบตั ิการ และควบคุม ภาพรวมของการดาํ เนินงาน ก. องคป์ ระกอบดา้ นเหตุผลสู่ความสาํ เร็จของการขยายอาชีพประกอบดว้ ย (1) ดา้ นการลงทุน (2) ดา้ นลกู คา้ (3) ดา้ นผลผลติ (4) ดา้ นการเรียนรู้พฒั นาตนเอง ข. องคป์ ระกอบดา้ นการควบคุมเชิงกลยทุ ธป์ ระกอบดว้ ย (1) เป้ าหมายกลยทุ ธ์ (2) ตวั บ่งชีความสาํ เร็จ (3) ปัจจยั นาํ เขา้ ดาํ เนินงาน

126 (4) กิจกรรม / โครงการทีตอ้ งทาํ . การเขียนแผนกลยุทธ์ทังหมดจะต้องบรรจุอยู่ในเอกสารหน้าเดียว เพือให้มองเห็น ความสมั พนั ธร์ ่วมระหวา่ งตารางทงั ตารางดงั ตวั อยา่ ง ตวั อย่างเอกสาร แผนกลยทุ ธ์ วิสยั ทศั น์ “ปี พ.ศ. ไร่ทนเหนือยผลิตผกั สด ผลไมเ้ กษตรอินทรียเ์ ขา้ สู่ตลาดอาหารคุณภาพ ประเทศสิงคโปร์ได”้ เงอื นไข ภารกจิ ด้านการลงทุน ภารกจิ ด้านลูกค้า ภารกจิ ด้านผลผลติ ภารกจิ ด้านการ พฒั นาตนเอง เป้ าหมายกลยทุ ธ์ ขยายพืนทกี ารผลิต ไร่ สร้างความเชอื ถือใหก้ บั ยกระดบั คุณภาพ พฒั นาคนงานใหท้ าํ งาน ลกู คา้ ผลผลติ ใหไ้ ดต้ าม ตามขนั ตอนได้ มาตรฐานการเกษตร อนิ ทรียย์ โุ รป ตวั บง่ ชคี วามสาํ เร็จ - พฒั นาคุณภาพเป็นดนิ - ยอดสงั ซือเพิมขนึ จนเตม็ - ผลการวิเคราะห์ - คนงานยดึ การทาํ ตาม อนิ ทรียค์ รบ ไร่ ปริมาณการผลิต ผลผลติ ไม่พบธาตุ เอกสารคู่มอื - โครงสร้างดินเป็นเมลด็ กลม - ลกู คา้ เขา้ มาแลกเปลียน โลหะหนกั ทรี ะบุใน ดาํ เนินงาน สีนาํ ตาล ความเขา้ ใจเกษตรอินทรีย์ มาตรฐาน - คนงานรู้เทา่ ทนั กนั ในเวบ็ เพจ - ปราศจาก จุลินทรียบ์ ูดเน่า ปัจจยั นาํ เขา้ - จอบหมุนขนาดหนา้ กวา้ ง - สารคดีการผลิตเกษตร เมลด็ พนั ธุ์ - เอกสารขนั ตอนการ ดาํ เนินงาน ซม. อินทรียไ์ ร่ทนเหนือยภาค ออร์แกนิค ทาํ งาน - เมลด็ พนั ธุ์ป๋ ยุ พืชสด ภาษาองั กฤษและไทย - เอกสารตรวจติดตาม - จุลินทรีย์ พด. พด. และ คณุ ภาพ พด. กิจกรรมโครงการ - กจิ กรรมการพฒั นาดินดา้ นป๋ ยุ - จดั ทาํ สารคดคี วามรู้และ - ผลิตเมลด็ พนั ธุ์พืชผกั - ฝึ กอบรมการทาํ งาน พืชสด แสดงผลงานเกษตร ตวั ทสี ามารถทาํ ได้ ร่วมกนั เพอื ใหม้ ี - สาํ รวจขดุ เจาะบอ่ นาํ บาดาล อนิ ทรีย์ เดอื นละ เรือง ความสามารถเทา่ ทนั ขนาด ม /วนั - ตดิ ตงั เวบ็ ไซด์ กนั - จ่ายแจก DVD ความรู้ - จดั ทาํ เอกสารขนั ตอน เกษตรอินทรียไ์ ร่ทน การทาํ งานในแตล่ ะ เหนือย กจิ กรรม - ฝึ กการใชเ้ อกสาร ขนั ตอนการทาํ งาน จากเอกสารตวั อยา่ ง ทาํ ใหม้ องเห็นสาระสาํ คญั ทีเป็นเหตุเป็ นผลต่อความสาํ เร็จของการ ขยายอาชีพเกษตรอินทรียไ์ ร่ทนเหนือย

127 ตอนที การจดั ทาํ แผนปฏบิ ตั กิ ารและการสร้างความรอบรู้ ความคดิ รวบยอด การทาํ แผนปฏิบัติการเป็ นการดาํ เนินงานต่อเนืองจากแผนกลยุทธ์ ด้วยการจัดทาํ รายละเอียดใหเ้ ห็นแนวปฏบิ ตั ิ ในแต่ละภารกิจทีจะนาํ ไปสู่ความสาํ เร็จตามวิสยั ทศั น์ทีตงั ไว้ ขันตอนการทํางาน กาํ หนดเป้ าหมายของธุรกิจ กาํ หนดจุดประสงคก์ ารดาํ เนินงาน กาํ หนดลกั ษณะบ่งชีความสาํ เร็จ จดั ทาํ เอกสารแผนปฏบิ ตั ิการ กาํ หนดผลทีเกิด สาํ รวจความรอบรู้ของตนเอง กาํ หนดกิจกรรมและเหตุการณ์ กาํ หนดทรัพยากรดาํ เนินงาน

128 รายละเอยี ดขันตอนดําเนินงาน 1. การกาํ หนดเป้ าหมายของภารกจิ ดว้ ยการวิเคราะหแ์ ผนกลยทุ ธใ์ นส่วนเป้ าหมายกลยุทธข์ อง แต่ละภารกิจมาใชก้ าํ หนดเป็นเป้ าหมายแผนปฏบิ ตั ิการดงั ตวั อยา่ งต่อไปนี 1.1 ภารกิจดา้ นการลงทุน เป้ าหมายปฏบิ ตั ิการ คือ “ขยายพนื ทีการผลิตเกษตรอินทรียเ์ พมิ ไร่” 1.2 ภารกิจดา้ นลกู คา้ เป้ าหมายปฏิบตั ิการ คือ “สร้างความเชือถอื ใหก้ บั ลกู คา้ ” 1.3 ภารกิจดา้ นผลผลิต เป้ าหมายปฏบิ ตั ิการ คือ “ยกระดบั คุณภาพผลผลติ ใหไ้ ดม้ าตรฐานเกษตรอนิ ทรียย์ โุ รป” 1.4 ภารกิจดา้ นการพฒั นาตนเอง เป้ าหมายปฏิบตั ิการคือ “พฒั นาความสามารถและทัศนคติคนงานให้ทาํ งานตามขันตอนในเอกสารคู่มือ ปฏบิ ตั ิการเกษตรอินทรียไ์ ร่ทนเหนือย” 2. กาํ หนดจดุ ประสงค์การดาํ เนินงาน ดา้ นเกณฑเ์ ป้ าหมายวา่ ควรจะมีจุดประสงค์ดาํ เนินงานที สาํ คญั อะไรบา้ ง ตวั อยา่ งเช่น ขยายพืนทีการผลติ ไร่ พฒั นาคุณภาพดิน จดั หานาํ ใหเ้ พียงพอ จากแผนภมู ิทาํ ใหม้ องเห็นไดว้ ่า เป้ าหมายการขยายพืนทีการผลิต ไร่ มีจุดประสงค์ การดาํ เนินงาน ดา้ นคือ การพฒั นาคุณภาพดิน และการจดั การนาํ ใหเ้ พียงพอและเขียนเป็ นจุดประสงค์ การดาํ เนินงานไดด้ งั ตวั อยา่ งต่อไปนี เป้ าหมายขยายพืนทีการผลติ ไร่ มจี ุดประสงคด์ าํ เนินงานดงั นี 1. เพอื พฒั นาคุณภาพดินใหเ้ ป็นดินอนิ ทรียไ์ ด้ 2. เพือสาํ รวจและขดุ เจาะนาํ บาดาลใหเ้ พียงพอได้ 3. กาํ หนดลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จ ดว้ ยการวเิ คราะห์จุดประสงคด์ าํ เนินงานว่าลกั ษณะ บ่งชีความสาํ เร็จเป็นอยา่ งไร ดงั ตวั อยา่ งต่อไปนี จดุ ประสงค์ดําเนนิ งาน ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จ . เพอื พฒั นาคุณภาพดินใหเ้ ป็นดินอินทรียไ์ ด้ . มีอนิ ทรียวตั ถใุ นดิน . เพือสาํ รวจขดุ เจาะนาํ บาดาลไดน้ าํ เพยี งพอ . พบนาํ ใสสะอาด

129 4. กาํ หนดผลทีเกิด ด้วยการวิเคราะห์ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จร่วมกบั ความตอ้ งการ จาํ เป็นทีแทจ้ ริงแลว้ ระบุผลทีเกิดดงั ตวั อยา่ งต่อไปนี จุดประสงค์ดําเนนิ งาน ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จ ผลทเี กดิ . เพอื พฒั นาคุณภาพดินใหเ้ ป็น . มีอินทรียวตั ถใุ นดิน - ซากพชื ยอ่ ยสลายเป็นสีนาํ ตาล ดินอินทรีย์ พร้อมปลดปล่อยธาตุอาหาร ใหพ้ ืช - โครงสร้างดินเป็นกอ้ นกลม - ดินมกี ลินหมกั เหมือนเห็ดหรือ ตะไคร่นาํ . เพือสาํ รวจขดุ บ่อบาดาลไดน้ าํ . พบนาํ ใสสะอาด - นาํ มคี ่า PH 6.8 เพียงพอ - ปริมาณนาํ ทีได้ ม /ชม. 5. กาํ หนดกจิ กรรมและเหตกุ ารณ์ ดว้ ยการวิเคราะห์ผลทีเกิดว่าถา้ จะใหเ้ กิดผลดงั กล่าวจะตอ้ ง ทาํ กิจกรรมและมีเหตุการณ์อะไรบา้ งและสามารถทาํ ไดจ้ ริง ดงั ตวั อยา่ งต่อไปนี จุดประสงค์การ ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จ ผลทีเกดิ กจิ กรรมและเหตผุ ล ดาํ เนนิ งาน . เพือพฒั นา . มอี นิ ทรียวตั ถุในดิน - ซากพชื ยอ่ ยสลายเป็นสี . ปลกู ป๋ ุยพืชสดประกอบดว้ ย คุณภาพดิน นาํ ตาลพร้อมปลดปล่อย เหตุการณ์ทจี ะตอ้ งทาํ ดงั นี ใหเ้ ป็นดิน ธาตุอาหารใหพ้ ืช ( ) ไถบุกเบิกพรวนดิน อินทรีย์ - โครงสร้างเป็นดินกอ้ นกลม ( ) หว่านเมลด็ ปอเทือง - ดินมกี ลินหมกั เหมือน ( ) ใหน้ าํ ทุก วนั เห็ดหรือตะไคร่นาํ ( ) บาํ รุงดูแลรกั ษาจนอายุ ครบ วนั . สบั พรวนป๋ ุยพืชสดคลกุ เขา้ กบั ดินประกอบดว้ ยเหตุการณ์ ดงั นี ( ) สบั พรวนตน้ ปอเทืองคลกุ ลงดิน ( ) ใหน้ าํ ผสมจุลินทรีย์ พด. ทุก วนั ( ) ครบ วนั ตรวจสอบการ หมกั สลายของดิน

130 จุดประสงค์การ ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จ ผลทีเกดิ กจิ กรรมและเหตผุ ล ดาํ เนนิ งาน ( ) สบั พรวนใหซ้ ากยอ่ ยสลาย กระจายตวั อยา่ งสมาํ เสมอ ( ) เมอื กระบวนการหมกั ครบ วนั ทาํ การตรวจสอบวา่ เป็ นไปตามผลทีเกิด หรือไม่ 6. กาํ หนดทรัพยากรการดาํ เนนิ งาน ดว้ ยการวเิ คราะห์กิจกรรมและเหตุการณ์วา่ จะใชท้ รัพยากร วสั ดุ แรงงาน และระยะเวลา เท่าไร กจิ กรรมและเหตกุ ารณ์ ระยะเวลา แรงงานที วสั ดุ เครืองจกั รกล ของงาน ต้องใช้ 1. การปลกู ป๋ ุยพชื สด (1) ไถบุกเบิกจากหนา้ ดนิ ไร่ วนั คน นาํ มนั ดีเซล ลิตร รถแทกเตอร์ Hp (2) ไถแปรยอ่ ยดิน ไร่ วนั คน นาํ มนั ดีเซล ลติ ร รถแทกเตอร์ Hp (3) หว่านเมลด็ ปอเทือง ไร่ วนั คน เมลด็ ปอเทือง กก. - (4) ใหน้ าํ ทุก วนั วนั คน - - (5) บาํ รุงดูแลรักษาจนอายุ วนั วนั คน - - 2. หมกั ป๋ ุยพืชสด (1) ไถสบั พรวน ปอเทืองคลุกลง วนั คน นาํ มนั ดีเซล ลติ ร รถแทกเตอร์ Hp ดิน พ่วงจอบหมุนขนาด . เมตร (2) ใหน้ าํ ผสมอนิ ทรีย์ พด. ทุก วนั คน จุลินทรียข์ ยายจาก พด. - วนั จาํ นวน , ลิตร (3) ตรวจสอบการหมกั สลายของ วนั คน - - ซากป๋ ุยพชื สดเขา้ กบั ดิน (4) ไถสบั พรวนใหซ้ ากพชื ยอ่ ย วนั คน นาํ มนั ดีเซล ลติ ร รถแทกเตอร์ Hp สลายกระจายตวั อยา่ ง พ่วงจอบหมุนขนาด สมาํ เสมอ . เมตร (5) เมือการหมกั ครบ วนั ทาํ วนั คน - - การตรวจสอบว่าเป็ นไปตาม ผลทีเกิดทีกาํ หนดไวห้ รือไม่

131 ตวั อย่างบางส่วนของแผนปฏบิ ตั กิ ารขยายอาชีพเกษตรอนิ ทรีย์ไร่ทนเหนอื ย แผนปฏบิ ตั ิการขยายอาชีพเกษตรอินทรีย์ ไร่ทนเหนือย เลขที หมู่ ตาํ บลหนองแขม อาํ เภอโคกสาํ โรง จงั หวดั ลพบุรี วสิ ัยทัศน์ “พ.ศ. ไร่ทนเหนือยผลิตผกั สด ผลไมเ้ กษตรอินทรียเ์ ขา้ สู่ตลาดคุณภาพประเทศสิงคโปร์” ภารกจิ การขยายอาชีพ 1. ขยายพืนทีการผลติ ไร่ เพอื ใชผ้ ลติ ผกั สดอนิ ทรีย์ ดว้ ยการพฒั นาคุณภาพดินโดยป๋ ุยพืชสด เพมิ แรงงาน คน และจดั หานาํ ใชว้ นั ละ ม 2. สร้างความเชือถือใหก้ บั ลกู คา้ เพือขยายตลาดดว้ ยการจดั ทาํ เวบ็ ไซต์ จดั ทาํ สารคดีเผยแพร่ และเวบ็ บอร์ดแลกเปลยี นเรียนรู้กบั ลกู คา้ และผสู้ นใจ 3. ยกระดบั คุณภาพผลผลติ ใหเ้ ป็นไปตามมาตรฐานเกษตรอนิ ทรียย์ โุ รป เพอื ใหส้ ามารถส่งออก ต่างประเทศดว้ ยการพฒั นาคุณภาพดินไม่ให้ปนเปื อนโลหะหนัก และจดั การแปลงเกษตรให้เป็ นระบบ นิเวศธรรมชาติ 4. พฒั นาคนงานให้ทํางานตามขันตอน เพือติดตามหาข้อบกพร่องและปฏิบตั ิการแกไ้ ข ขอ้ บกพร่องดว้ ยการสร้างความตระหนกั ใหเ้ ห็นความสาํ คญั ของมาตรฐานคุณภาพและร่วมเขียนเอกสาร ขนั ตอนการทาํ งาน กลยุทธ์สู่ความสําเร็จของการขยายอาชีพ เพือนาํ ไปสู่ความสาํ เร็จจึงกาํ หนดกลยทุ ธด์ าํ เนินการดงั นี 1. ใชจ้ อบหมุนเป็นหลกั พฒั นาคุณภาพดินในการขยายพนื ทีการผลติ จาํ นวน ไร่ 2. ใชเ้ วบ็ ไซตเ์ ผยแพร่ความรู้ความเขา้ ใจเกษตรอินทรียท์ างอนิ เตอร์เน็ต 3. ใชอ้ งคค์ วามรู้ระบบนิเวศธรรมชาติยกระดบั คุณภาพผลผลิตเขา้ สู่มาตรฐานเกษตรอินทรียย์ โุ รป 4. ใชเ้ ทคนิคการบริหารคุณภาพใหค้ ณะทาํ งานรู้เท่าทนั กนั ร่วมกนั ทาํ งานตามขนั ตอนได้

132 เงอื นไข ภารกจิ ด้านการลงทนุ ภารกจิ ลกู ค้า ภารกจิ ด้านผลผลติ ภารกจิ ด้านพฒั นา ตนเอง เป้ าหมายกลยทุ ธ์ ขยายพืนทีการผลติ สร้างความเชือถอื ใชม้ าตรฐานเกษตร พฒั นาคนงานให้ ไร่ ใหก้ บั ลกู คา้ อนิ ทรีย์ ทาํ งานตามขนั ตอนได้ - คนงานยดึ การทาํ งาน ตวั บ่งชีความสาํ เร็จ - ดินมคี ุณภาพเป็นดิน - ยอดสงั ซือเพมิ ขึนจน - ไมพ่ บธาตุโลหะ ตามเอกสารคู่มือ อนิ ทรียค์ รบ ไร่ เตม็ ปริมาณการผลิต หนกั ตามมาตรฐาน ดาํ เนินงาน - คนงานรู้เท่าทนั ใน - โครงสร้างคิดเป็น - ลกู คา้ เขา้ มา ในผลผลติ กิจกรรมต่างๆ ทาํ งานแทนกนั ได้ เมลด็ กลมสีนาํ ตาล แลกเปลยี นเรียนรู้ - ปราศจากจุลนิ ทรีย์ - เอกสารคู่มือ ดาํ เนินงาน เกษตรอนิ ทรียใ์ นเวบ็ บดู เน่า - เอกสารตรวจติดตาม คุณภาพ บอร์ด - ฝึกอบรมการทาํ งาน ปัจจยั นาํ เขา้ - จอบหมนุ ขนาด สารคดีเกษตรอนิ ทรีย์ เมลด็ พนั ธุจ์ ากแปลง ร่วมกนั รู้เท่าทนั กนั ดาํ เนินงาน ซม. ไร่ทนเหนือยภาค ออร์แกนิค - จดั ทาํ เอกสาร ขนั ตอนการทาํ งาน - เมลด็ พนั ธุป์ ๋ ุยพืชสด ภาษาไทย – องั กฤษ ในแต่ละกิจกรรม - จุลนิ ทรีย์ พด. - ฝึกการใชเ้ อกสาร ขนั ตอนการทาํ งาน พด. และพด. กิจกรรมโครงการ - การพฒั นาดินเป็น - จดั ทาํ สารคดีความรู้ ผลิตเมลด็ พนั ธุบ์ าง ป๋ ุยพชื สด และแสดงผลงาน สายพนั ธุท์ ีสามารถทาํ - สาํ รวจขดุ เจาะนาํ เกษตรอนิ ทรียเ์ ดือน ได้ บาดาลขนาด ม / ละ เรือง วนั - ติดตงั เวบ็ ไซต์ - แจกจ่าย DVD ความรู้เกษตร อินทรียไ์ ร่ทนเหนือย 7. การจดั ทําเอกสารแผนปฏบิ ตั กิ าร ดว้ ยการทาํ สาระจากผลการวิเคราะห์ทงั ดา้ นมาจดั เป็ น เอกสารแผนปฏบิ ตั ิการทีสามารถใชเ้ ป็นเอกสารคู่มอื บริหารจดั การของผปู้ ระกอบการขยายอาชีพ โดยมี โครงสร้างการจดั เอกสารดงั ตวั อยา่ งนี 1. ชือแผนขยายอาชีพ 2. วิสยั ทศั น์การขยายอาชีพ 3. พนั ธกิจการขยายอาชีพ 4. กลยทุ ธด์ าํ เนินการ 5. แผนกลยทุ ธข์ ยายอาชีพ

133 6. แผนปฏิบตั ิการดา้ นทุน - เป้ าหมายดาํ เนินงาน - จุดประสงคด์ าํ เนินงาน - แผนปฏิบตั ิการ 7. แผนปฏบิ ตั ิการดา้ นผลผลติ - เป้ าหมายดาํ เนินงาน - จุดประสงคด์ าํ เนินงาน - ลกั ษณะบ่งชีความสาํ เร็จ - แผนปฏบิ ตั ิการ 8. แผนปฏบิ ตั ิการดา้ นลกู คา้ - เป้ าหมายดาํ เนินงาน - จุดประสงคด์ าํ เนินงาน - แผนปฏบิ ตั ิการ 9. แผนปฏิบตั ิการดา้ นการพฒั นาตนเอง - เป้ าหมายการดาํ เนินงาน - จุดประสงคก์ ารดาํ เนินงาน - แผนปฏบิ ตั ิการ แผนปฏบิ ัตกิ ารด้านทุน 1. เป้ าหมายดาํ เนินงาน “จะดาํ เนินการขยายพืนทีการผลติ เกษตรอนิ ทรียเ์ พมิ ไร่” 2. จุดประสงคก์ ารดาํ เนินงาน เพือใหบ้ รรลเุ ป้ าหมายการดาํ เนินงานจึงกาํ หนดจุดประสงคก์ ารดาํ เนินงานดงั นี - เพือพฒั นาคุณภาพดินใหเ้ ป็นดินอินทรียไ์ ด้ - เพอื สาํ รวจขุดเจาะนาํ บาดาลใหเ้ พยี งพอต่อการดาํ เนินงาน 3. แผนปฏบิ ตั ิการดา้ นทุน

134 จุดประสงคท์ ี เพอื พฒั นาคุณภาพดินใหเ้ ป็นดินอนิ ทรีย์ ลกั ษณะ เวลา แรงงาน บ่งชี ผลทเี กดิ กจิ กรรมและเหตกุ ารณ์ ของ ทตี ้อง วสั ดุ เครืองมอื ความสําเร็จ งาน ใช้ รถไถ แรงมา้ 1. มปี ๋ ุย . การปลกู ป๋ ุยพชื สด รถไถ แรงมา้ พชื สด ( ) ไถบุกเบิกตากหนา้ ดิน ไร่ วนั คน นาํ มนั โซล่า - เพยี งพอ ( ) ไถแปรยอ่ ยดิน ไร่ วนั คน ลติ ร - - ( ) หว่านปอเทือง ไร่ วนั คน นาํ มนั โซล่า รถไถ ( ) ใหน้ าํ ทุก วนั วนั คน ลติ ร แรงมา้ ( ) บาํ รุงรกั ษา วนั คน เมลด็ ปอเทือง - กก. - - รถไถ แรงมา้ - - มี . ซาก . สบั พรวนป๋ ุยพืชสดคลุกหมกั ลงดิน วนั คน นาํ มนั โซล่า อินทรียวตั ถุ พชื ยอ่ ย ( ) ไถสบั พรวนป๋ ุยพชื สดคลกุ วนั คน ลิตร - ในดิน สลาย ลงดิน วนั คน จุลนิ ทรีย์ พด. เป็ นสี ( ) ใหน้ าํ ผสมจุลนิ ทรีย์ พด. ทุก นาํ ตาล วนั ขนาด , ลิตร ( ) เมือครบ วนั ตรวจสอบ - การสลายของซากพืชในดิน . เกิด . หมกั สงั เคราะหด์ ินใหม้ ี อินทรีย์ อินทรียวตั ถุ วนั 1 คน นาํ มนั โซล่า มีกลนิ ( ) ไถสบั พรวนซากพืชให้ วนั คน ลติ ร หอม วนั คน เหมือน กระจายสมาํ เสมอ - เห็ด ( ) หมกั สงั เคราะห์ต่ออกี วนั โครงสร้าง - ดินรวมตวั โดยใหน้ าํ ทุก วนั ( ) ตรวจสอบการยอ่ ยสลายและ การเกดิ อินทรียวตั ถุ เป็นกอ้ น กลม

135 จุดประสงคท์ ี เพอื สาํ รวจขดุ เจาะนาํ บาดาลใหเ้ พยี งพอต่อการดาํ เนินงาน ลกั ษณะ ผลทีเกดิ กจิ กรรมและเหตกุ ารณ์ เวลา แรงงาน วสั ดุ เครืองมอื บ่งชี งาน ทตี ้อง ความสําเร็จ . ปริมาณ . สาํ รวจขดุ เจาะนาํ บาดาล ใช้ , บาท ระบบใชล้ ม นาํ ทีได้ ( ) จา้ งบริษทั ขดุ เจาะ ดนั หวั เจาะ ( ) ตรวจสอบปริมาณนาํ ทีไหล วนั - กระแทกหิน ม /ชม. ยอ้ นกลบั มาใหไ้ ดไ้ ม่ตาํ กวา่ ม /ชม. คน ท่อ PVC หนา หวั สูบนาํ . กระจาย นาํ เต็ม . จดั ระบบการกระจายนาํ นิว เสน้ ขนาด พนื ที ( ) ติดตงั หวั สูบนาํ ระดบั ลึก คน - แรงมา้ ไร่ ( ) ติดตงั เครืองดนั นาํ เครืองดนั นาํ ขนาด ( ) จดั ระบบจ่ายนาํ ในแปลง คน แรงมา้ เกษตร วนั ส่งออก นิว ความดนั . – บาร์ 8. สํารวจความรอบรู้ของตนเอง เมอื ทาํ แผนปฏิบตั ิการเสร็จผขู้ ยายอาชีพควรทบทวนตนเองว่า มีความรอบรู้เพียงพอหรือไม่ดว้ ยการ พิจารณาตนเองในช่องกิจกรรมและเหตุการณ์ว่ามีขอ้ ใดทียงั ไม่ ชดั เจนหรือรู้ไม่จริง กค็ วรแสวงหาความรู้ใหพ้ อเพยี งทีจะทาํ ใหก้ ารดาํ เนินงานผดิ พลาดนอ้ ยลง

136 ตอนที การขบั เคลอื นแผนสู่ความสําเร็จ ความคดิ รวบยอด การขบั เคลือนแผนสู่ความสาํ เร็จอยา่ งมคี ุณธรรม เป็นการจดั การดาํ เนินงานอย่างเป็ นระบบ เป็ น วงจรหมนุ เวียนทีเริมตน้ จากการศกึ ษาทาํ ความเขา้ ใจแผนกาํ หนดแนวปฏิบตั ิ (P) แลว้ ดาํ เนินการทาํ งาน ตามแนวปฏิบตั ิทีกาํ หนด (D) ระหวา่ งปฏบิ ตั ิงานตามแนวปฏิบตั ิตอ้ งดาํ เนินการตรวจสอบหาขอ้ บกพร่อง (C) และปฏบิ ตั ิการแกไ้ ขขอ้ บกพร่องใหห้ มดไป (A) การจดั การตามวงจร PDCA ดงั กล่าวจะตอ้ งอย่บู น ฐานคุณธรรมทีประกอบดว้ ย ความขยนั ความประหยดั ความซือสัตย์ และความอดทน จะนาํ ไปสู่การ ขบั เคลอื นแผนสู่ความสาํ เร็จอยา่ งมคี ุณธรรม ขันตอนดาํ เนินงาน . ศึกษาแผนกาํ หนดแนวปฏบิ ตั ิ (P) ขยนั P . ทาํ งานตามแนวปฏิบตั ิ (D) ประหยดั ประเมิน AD . ตรวจสอบหาขอ้ บกพร่อง(C) ซือสตั ย์ C . ปฏิบตั ิการแกไ้ ขขอ้ บกพร่อง (A) อดทน รายละเอยี ดการดาํ เนินงาน 1. การศึกษาแผนและกาํ หนดแนวทางปฏบิ ัติ ดว้ ยการนาํ แผนปฏบิ ตั ิการมาศึกษาทบทวน ว่าจะ ทาํ อะไร อย่างไร ต้องปรับปรุงแก้ไขแผนในส่วนใด กาํ หนดแนวทางปฏิบัติบนฐานของความขยนั ประหยดั ซือสตั ย์ และอดทน 2. ทํางานตามแนวปฏิบัติ ดว้ ยการนาํ แนวปฏิบตั ิมาเขียนเป็ นเอกสารใบสงั งาน ใชส้ ร้างความ เขา้ ใจกบั ผรู้ ับผดิ ชอบ แลว้ มอบหมายใหท้ าํ ตามแนวปฏบิ ตั ิ 3. ตรวจสอบหาข้อบกพร่อง เป็นการทาํ งานของผปู้ ระกอบการหรือผรู้ ับมอบหมายดาํ เนินการ ติดตามการทาํ งานของผรู้ ับผดิ ชอบ วา่ ทาํ ตามขนั ตอนหรือไมท่ าํ และเกิดผลเสียหายอยา่ งไร ลกั ษณะความ รุนแรงเป็นอยา่ งไร เกิดผลกระทบอะไรบา้ ง 4. ปฏิบัติการแก้ไขข้อบกพร่ อง เป็ นการทาํ งานร่ วมกันระหว่างผูป้ ระกอบการกับผูร้ ับ มอบหมายใหท้ าํ งาน ร่วมกนั คิดหาแนวทางแกไ้ ขขอ้ บกพร่องลดความเสียหาย

137 5. การประเมนิ พฒั นา เป็นการประเมนิ เทียบเคียงผลการดาํ เนินงานทีเกิดจริงกบั ผลทีเกิดตาม แผนกาํ หนดวา่ สอดคลอ้ งเกิดไดจ้ ริงหรือเกิดไม่ได้ เป็นเพราะการวางแผน หรือว่าเป็ นเพราะบุคลากร ถา้ ความผดิ พลาดเกิดจากแผนกด็ าํ เนินการพฒั นาแผน แต่ถา้ ความผดิ พลาดเกิดจากบุคลากรจะตอ้ งทบทวน วา่ เกิดจากอะไร เช่น เกิดจากความรู้ความเขา้ ใจสบั สน กด็ าํ เนินการทบทวนใหค้ วามรู้สร้างความเขา้ ใจให้ ชดั เจน แต่ถา้ เกิดมาจากทศั นคติต่อการทาํ งานไมด่ ี ไมใ่ หค้ วามสาํ คญั ต่อการทาํ งานตามขนั ตอน ก็ควรจะ สบั เปลียนหนา้ ทีไมต่ อ้ งมีความรับผดิ ชอบมากนกั กจิ กรรมที ผเู้ รี ยนศึกษาเอกสารหมายเลข แลว้ ใช้กรอบความคิดทีสรุ ปได้ พฒั นาตนเองตามข้อ ประเมินเทียบเคียงความคิดและตวั อยา่ งตามเอกสารหมายเลข มีความเป็นไปไดท้ ีจะใชก้ บั ชีวิตจริงได้ หรือไม่ มขี อ้ บกพร่องอะไรและควรปรับปรุงพฒั นาการจดั ทาํ แผนธุรกิจของตนเองแบบใด

138 บทที การขบั เคลือนธุรกิจเพอื การขยายอาชีพ ผลการเรียนรู้ทคี าดหวงั สามารถตรวจสอบระบบธุรกิจเพือการขยายอาชีพได้ ขอบข่ายเนือหา เรืองที . การควบคุมใหก้ ารขยายอาชีพเป็นไปตามแผนกลยทุ ธ์ เรืองที . การตรวจสอบใหก้ ารปฏิบตั ิการขยายอาชีพเกิดผลตามแผนปฏิบตั ิการ สือประกอบการเรียนรู้ แบบบนั ทึกระบบรายการกฎ ระเบียบทีสาํ คญั . เอกสารหมายเลข ใบความรู้เรือง การจดั ทาํ กฎ ระเบียบการดาํ เนินงาน . เอกสารหมายเลข ใบความรู้เรือง การกาํ กบั ดแู ลการขยายอาชีพ . เอกสารหมายเลข ใบความรู้เรือง การตรวจสอบหาขอ้ บกพร่องการทาํ งานตามแผนปฏิบตั ิการ . เอกสารหมายเลข แบบบนั ทึกผลการตรวจสอบหาขอ้ บกพร่อง และสรุปผลขอ้ บกพร่อง . เอกสารหมายเลข

139 เรืองที การควบคุมให้การขยายอาชีพเป็ นไปตามแผนกลยทุ ธ์ ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จของการเรียนรู้ 1. จดั ระเบียบการทาํ งานได้ 2. กาํ กบั ดูแลใหก้ ารดาํ เนินงานเป็นไปตามแผนกลยทุ ธไ์ ด้ แผนปฏิบัตกิ ารเรียนรู้ ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จ กจิ กรรม การวดั ผล ประเมนิ ผล สือการเรียน ของการเรียนรู้ . ผลการคิดส่วนตวั วา่ เอกสารหมายเลข . จดั ระเบียบการทาํ งานได้ เรียนรู้ด้วยตนเอง การทาํ งานร่วมกนั แบบบนั ทึกรายการ ควรจะมกี ฎระเบียบที กฎ ระเบียบทีสาํ คญั . ใหผ้ เู้รียนคิดวิเคราะห์วา่ สาํ คญั ดา้ นใดบา้ ง เอกสารหมายเลข การดาํ เนินงานร่วมกนั หลาย . ผลการคิดกฎ ระเบียบ ใบความรู้เรืองการ การทาํ งานให้ จดั ทาํ กฎ ระเบียบการ ฝ่ าย ควรจะมกี ฎระเบียบ เหมาะสมกบั สภาพ ดาํ เนินงาน การขยายอาชีพของ ทีสาํ คญั อะไรบา้ ง แลว้ เขียน ตนเอง เอกสารหมายเลข ใบความรู้เรืองการกาํ กบั บนั ทึกลงในเอกสารหมายเลข . ผลการจดั ทาํ ผงั การ ดูแลการขยายอาชีพ ไหลของงานทีใช้ . ใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาเอกสาร กาํ กบั ดูแลการ ดาํ เนินการขยายอาชีพ หมายเลข ใบความรู้เรือง การจดั ทาํ กฎระเบียบ การดาํ เนินงาน แลว้ คิด เปรียบเทียบกบั สิงทีตนเองคิด เอาไวต้ ามเอกสารหมายเลข แลว้ ดาํ เนินการพฒั นา กฎ ระเบียบการทาํ งานให้ เหมาะสมกบั สภาพการ ดาํ เนินงานขยายอาชีพของ ตนเอง . กาํ กบั ดูแลใหก้ าร เรียนรู้ด้วยตนเอง ดาํ เนินงานเป็นไปตาม . ใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาเอกสาร แผนกลยทุ ธ์ หมายเลข ใบความรู้ เรืองการกาํ กบั ดแู ล การขยายอาชีพ . ใหผ้ เู้ รียนทดลองจดั ทาํ ผงั การไหลของงานการขยายอาชีพ

140 เอกสารหมายเลข : แบบบนั ทึกรายการกฎ ระเบยี บทสี ําคญั ข้อเสนอแนะ ขอใหผ้ เู้ รียน คิดพจิ ารณาว่าในการขยายอาชีพ เราจะตอ้ งมีผรู้ ่วมงานระดบั ต่าง ๆ เพมิ เขา้ มามากมาย เราควรคาํ นึงถึงอะไรบา้ งทีจะตอ้ งนาํ มาเป็ นกฎ ระเบียบของการทาํ งาน ร่วมกนั ขบั เคลอื นแผนการขยายอาชีพไปสู่ความสาํ เร็จ อะไรทจี ะต้องนาํ มากาํ หนดเป็ นระเบยี บ ข้อกาํ หนดเกยี วกบั ระเบยี บทคี วรจะมี ตวั อย่าง 1.1 เวลาการเขา้ – เลิก งาน ………………….. 1. การเขา้ ปฏบิ ตั ิงาน 1.2 การแต่งกาย ............................................... 1.3 จรรยา มารยาท ...........................................

141 เอกสารหมายเลข : ใบความรู้ เรือง การจดั ทาํ กฎ ระเบียบการดาํ เนินงาน ความคดิ รวบยอด การจดั ให้มีกฎ ระเบียบการดาํ เนินงานเป็ นส่วนหนึงของการควบคุมการดาํ เนินงานสู่ ความสาํ เร็จ ตามหลกั การบริหารจดั การยคุ ใหม่ทีจะมีขอ้ กาํ หนดเป็ นแนวทางเดียวกนั ทีเริมตน้ จากการมี ปรัชญาอุดมการณ์ร่วมกัน ระเบียบวิธีการดาํ เนินงาน กฎแห่งความปลอดภัย และการสร้างแรงจูงใจ ร่วมกนั เพอื ใหท้ ุกคนถอื ปฏิบตั ิร่วมกนั โครงสร้างของกฎระเบยี บการดําเนนิ งาน โครงสร้างของกฎระเบียบหรือขอ้ ตกลงการทาํ งานร่วมกนั จะมอี งคป์ ระกอบหลกั ดงั นี 1. แนวคิดอดุ มการณ์ของการขยายอาชีพ 2. วิถีชีวติ ในการทาํ งาน 3. การใชว้ สั ดุอปุ กรณ์ 4. การทาํ งาน 5. ความปลอดภยั 6. แรงจูงใจ องคป์ ระกอบทงั ประการ เราสามารถยดื หยนุ่ ปรับบางองคป์ ระกอบออกไปหรือจะเพมิ องค์ประกอบอืนเข้ามาให้เหมาะสมกบั สภาพของบุคลากร ซึงส่วนใหญ่จะประกอบด้วยลกั ษณะคน ประเภท คือ 1. ผรู้ ับผดิ ชอบสูง ตอ้ งการความเป็นอิสระการทาํ งาน 2. ผรู้ ับระเบียบทาํ ตามพร้อมรับรู้ เชือฟัง 3. ผมู้ ีความรับผดิ ชอบตาํ ตอ้ งไดร้ ับการควบคุมอยา่ งใกลช้ ิด ดงั นัน การจดั ทาํ ระเบียบอาจตอ้ งใหค้ วามสาํ คญั กบั ลกั ษณะบุคลากรของเราว่า อย่ใู น กลุ่มใดมากทีสุด การออกระเบียบ จะตอ้ งสมั พนั ธก์ บั ลกั ษณะคนส่วนใหญ่ รายละเอยี ดของโครงสร้างกฎ ระเบียบการขยายอาชีพ การเขียนรายละเอียดกฎระเบียบจะตอ้ งบอกเหตุและผล และแนวปฏิบตั ิทีชดั เจนเขา้ ใจ ตรงกนั หมดทุกคน มีลกั ษณะการวเิ คราะหเ์ พอื การเขียนกฎระเบียบดงั นี

142 องค์ประกอบ ข้อบงั คบั แนวปฏบิ ตั ิ อุดมการณ์ วิถชี ีวติ ทุกคนตอ้ งรับรู้และทาํ ความ การใชว้ สั ดุอปุ กรณ์ การทาํ งาน เขา้ ใจต่ออดุ มการณ์ ดงั นี ความปลอดภยั . สร้างคุณภาพผลผลิต - ทาํ ตามขนั ตอนคู่มอื ปฏิบตั ิไมใ่ หผ้ ดิ พลาด แรงจูงใจ . สร้างประสิทธิผลการทาํ งาน - จิตใจตอ้ งรับรู้ ยอมรับวา่ เป็นการกระทาํ . ทุกชีวิตปลอดภยั ทีถกู ตอ้ ง 1. เวลาเริมตน้ และเลิกงาน . . – . น. . การแต่งกายรัดกมุ . ใส่เสือนุ่งทบั กางเกง ใส่ผา้ คลุมผม ไม่ใหร้ ุ่มร่าม เกาะเกียว ผลผลิตเสียหาย . เบิกรับวสั ดุอปุ กรณ์เครืองมือ . ตามทีระบุไวใ้ นใบงานเท่านนั . การใชว้ สั ดุ . ใชต้ ามขอ้ กาํ หนดในใบงานเท่านนั . การใชเ้ ครืองมอื อปุ กรณ์ . ตรวจสอบความสมบรู ณ์ก่อนนาํ ไปใช้ หากนาํ ไปใชแ้ ลว้ เกิดเสียหายใหแ้ จง้ รายละเอยี ดความเสียหายเพือจดั ซ่อม . ทาํ ความกระจ่างในขนั ตอน . ศกึ ษาเอกสารขนั ตอนการทาํ งานในส่วน การทาํ งานของตนเองให้ ทีรับผดิ ชอบ ชดั เจน . ตรวจสอบจากแผนปฏบิ ตั ิการว่า งาน . ตรวจสอบหาขอ้ บกพร่องการ เกิดผลตามทีกาํ หนดไวใ้ นช่องผลทีเกิด ดาํ เนินงานในส่วนของตนเอง หรือไม่ มขี อ้ บกพร่องอะไร . การพน่ จุลนิ ทรีย์ . ตอ้ งสวมเสือผา้ ปกปิ ดร่างกายใหร้ ัดกุม มิดชิด ไม่ใหจ้ ุลนิ ทรียก์ ระทบร่างกายได้ . การทาํ งานกลางแดด . ตอ้ งแต่งกายมดิ ชิด สวมถุงคลมุ ศีรษะ บ่า หวั ไหล่ และสวมหมวกปี ก ป้ องกนั แสง . การใชม้ ีดหวดทาํ งาน . ดา้ มมีดตอ้ งเจาะรูร้อยเชือก คลอ้ งขอ้ มือ กนั มีดหลดุ . กรณีทาํ งานร่วมกนั หลายคนตอ้ งแบ่ง พนื ที และทาํ งานเดินหนา้ ทิศทาง เดียวกนั . ขวญั กาํ ลงั ใจในทาํ งาน . หา้ มว่ากลา่ วตกั เตือนระหว่างคนงาน ดว้ ยกนั . การวา่ กล่าวตกั เตือนจะมบี ุคคล รับผดิ ชอบเป็นผตู้ รวจทีปรึกษา

องค์ประกอบ ข้อบงั คบั 143 . นาํ ผลผลติ ไปบริโภค แนวปฏบิ ัติ . การหยดุ พกั ระหว่างทาํ งาน ดาํ เนินการเอง . ใชค้ าํ พดู ทีไพเราะซึงกนั และกนั . ควรจดั แบ่งผลผลติ ทีตกมาตรฐานไป บริโภคเท่านนั . ใหห้ ยดุ พกั ไดท้ งั ช่วงเชา้ และบ่ายรวม ครัง ครังละ นาที โดยใหห้ ยดุ และ เลิกพกั พร้อมกนั เป็นไปตามอธั ยาศยั ของ แต่ละกล่มุ กจิ กรรมที เมือผเู้ รียนศึกษาเอกสารหมายเลข แลว้ ดาํ เนินการพฒั นากฎ ระเบียบการทาํ งานใหเ้ หมาะสม กบั สภาพการดาํ เนินงานขยายอาชีพของตนเอง หรืออาชีพของผปู้ ระสบความสาํ เร็จ

144 เอกสารหมายเลข : ใบความรู้ เรือง การกาํ กบั ดูแลการขยายอาชีพ ความคดิ รวบยอด การกาํ กับ ดูแลการขยายอาชีพเป็ นกิจกรรมของผูป้ ระกอบการทีจะต้องมีระบบ สารสนเทศให้มองเห็นความก้าวหน้าความสําเร็จของงานในแต่ละภารกิจว่าไปถึงไหน ดว้ ยการทาํ กิจกรรมลกั ษณะความสาํ เร็จในแผนกลยุทธ์มากาํ หนดระยะเวลาทีตอ้ งใชจ้ ริง เขียนเป็ นผงั การไหลของ งานใชเ้ ฝ้ าระวงั การดาํ เนินงาน การดาํ เนินการกาํ กบั ดูแลการขยายอาชีพ 1. การจดั ทาํ ผงั การไหลของงานของแต่ละภารกิจ ดว้ ยการ . นาํ ขอ้ ความเป้ าหมายกลยทุ ธอ์ อกมาเป็นหวั เรืองสาํ คญั . นาํ กิจกรรมออกมาจดั ลาํ ดบั ขนั ตอนก่อนหลงั . นาํ ลกั ษณะบ่งชีความสาํ เร็จ ออกมากาํ หนดเป็นผลการดาํ เนินงาน จดั ทาํ ผงั ของงานในรูปแบบใดก็ไดท้ ีผปู้ ระกอบอาชีพมีความเขา้ ใจดี (ตวั อยา่ งผงั การไหล ของงาน)    1 มี.ค. 3 – 5 มี.ค. 16 เม.ย. พ.ค. ตรวจสอบ ไถบกุ เบิก หว่านเมลด็ พนั ธุ์ ไถพรวน การสลายตวั ของซาก หนา้ ดนิ ป๋ ยุ พืชสด คลุกป๋ ยุ พชื สด พชื ไถพรวนคลุก พฒั นา ลงดนิ กระจายใหท้ วั ดินมอี นิ ทรียวตั ถุ คุณภาพดนิ โครงสร้างดินเป็ น ไร่ กอ้ นกลม ร่วนซุย ม.ี ค. 6 มี.ค. – เม.ย. – เม.ย. – พ.ค. ไถแปรยอ่ ยดิน ใหน้ าํ บาํ รุงรักษา ใหน้ าํ พร้อม ใหน้ าํ พร้อม ใหแ้ ตกกระจาย ตน้ ป๋ ุยพืชสด จุลินทรียย์ อ่ ย จุลนิ ทรียจ์ น   สลายหมกั ดิน ซากพชื ยอ่ ย  สลายเป็น อินทรียวตั ถุ  2. การใชผ้ งั การไหล กาํ กบั ดูแลการขยายอาชีพ ดว้ ยการ 2.1 นาํ ผงั การไหลของงานติดผนงั ใหม้ องเห็น 2.2 ติดตามระยะเวลาตามผงั การไหลของงานว่า วนั ทีกาํ หนดกิจกรรมดาํ เนินการ เสร็จหรือไม่ ถา้ เสร็จก็ทาํ เครืองหมายบอกใหร้ ู้ว่าเสร็จ

145 2.3 ถา้ ไม่เสร็จผูป้ ระกอบการจะต้องติดตาม ค้นหาสาเหตุแลว้ ปฏิบตั ิการแกไ้ ข ขอ้ บกพร่อง 2.4 ดาํ เนินการปรับระยะเวลาในผงั การไหลของงานใหเ้ ป็นความจริง 3. ประเมินผลการกาํ กบั ดูแลว่า มีส่วนใดประสบผลสาํ เร็จบา้ ง และสาํ เร็จไดเ้ พราะ อะไรเป็นเหตุ จากนนั ดวู า่ ส่วนใดทีไม่ประสบผลสาํ เร็จและมีอะไรเป็ นเหตุ นาํ ผล ทงั ความสาํ เร็จและความเสียหายมาสรุปผล เพือนาํ ผลกลบั มาแกไ้ ขแผนกลยทุ ธแ์ ละ แผนปฏิบตั ิการใหม้ ปี ระสิทธิภาพได้ กจิ กรรมที ใหผ้ เู้ รียนทดลองจดั ทาํ ผงั การไหลของงานการขยายอาชีพของตนเอง หรืออาชีพของผปู้ ระสบ ความสาํ เร็จจากการประกอบอาชีพ

146 เรืองที การตรวจสอบให้การปฏิบัตกิ ารขยายอาชีพเกดิ ผลตามแผนปฏบิ ัตกิ าร ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จของการเรียนรู้ 1. ตรวจสอบหาขอ้ บกพร่องการทาํ งานตามแผนปฏบิ ตั ิการได้ 2. ติดตาม แกไ้ ขขอ้ บกพร่องใหเ้ ป็นไปตามแผนปฏบิ ตั ิการได้ แผนปฏบิ ตั กิ ารเรียนรู้ กจิ กรรม การวดั ผล ประเมนิ ผล สือการเรียน ลกั ษณะบ่งชีความสําเร็จ . ใหผ้ เู้ รียนศกึ ษาเอกสาร ความเขา้ ใจในหลกั การ เอกสารหมายเลข ของการเรียนรู้ ใบความรู้เรืองการตรวจสอบ วธิ ีการตรวจสอบหา ใบความรู้ เรือง การ หาขอ้ บกพร่องการทาํ งานตาม ขอ้ บกพร่อง ตรวจสอบหา ตรวจสอบหาขอ้ บกพร่อง แผนปฏิบตั ิการ ขอ้ บกพร่องการทาํ งาน การทาํ งานตามแผน ตามแผนปฏิบตั ิการ ปฏิบตั ิการ เอกสารหมายเลข . ใหผ้ เู้ รียนคิดทบทวน ทศั นคติ เห็นดว้ ยต่อ แบบบนั ทึก ผลการ ประสบการณข์ องตนเองแลว้ หลกั การความรู้ ตรวจสอบ หา พจิ ารณาวา่ ความรู้จากเอกสาร การตรวจสอบหา ขอ้ บกพร่อง และ เรือง การตรวจสอบหา ขอ้ บกพร่องการทาํ งาน สรุปผลขอ้ บกพร่อง ขอ้ บกพร่องการทาํ งานตาม แผนปฏิบตั ิการ มีความจาํ เป็น ต่อการขยายอาชีพในระดบั ที ตนเองทาํ หรือไม่ ถา้ ไม่จาํ เป็น เพราะอะไร แลว้ เขียนบนั ทึก ผลเก็บเอาไวท้ บทวน เมอื ครัง ผเู้ รียนมีโอกาสขยายอาชีพของ ตนเอง

147 เอกสารหมายเลข : ใบความรู้ เรือง การตรวจสอบหาข้อบกพร่องการทาํ งานตามแผนปฏบิ ัตกิ าร ความหมาย การตรวจสอบ หมายถึง การพิจารณาหาขอ้ เท็จจริงว่า ถูกหรือผิด ดีหรือร้าย แต่การ ตรวจสอบในการขยายอาชีพใหค้ วามสาํ คญั ไปทีการหาขอ้ บกพร่องในการทาํ งานตามแผนปฏิบตั ิการ ดว้ ย การตรวจสอบวา่ การดาํ เนินงานสามารถทาํ ใหเ้ กิดผลสาํ เร็จตามทีกาํ หนดไวใ้ นแผนปฏิบตั ิการหรือไม่ ถา้ ไม่เกิดเป็นผลมาจากขอ้ บกพร่องอะไรบา้ ง ขันตอนดาํ เนินการตรวจสอบหาข้อบกพร่อง ในการดาํ เนินการตรวจสอบหาขอ้ บกพร่อง มขี นั ตอนทาํ งานดงั นี . ผปู้ ระกอบการขยายอาชีพจะตอ้ งรู้วา่ ควรตรวจสอบเรืองอะไรดว้ ยการนาํ แผนปฏิบตั ิ การมาพจิ ารณาหวั ขอ้ ผลทีเกิดทีสาํ คญั มีความจาํ เป็นตอ้ งตรวจสอบอะไรบา้ ง . จดั ทาํ รายการตรวจ ดว้ ยการนาํ หวั ขอ้ ผลทีเกิดทีคดั เลือกเอาไวม้ าจดั ทาํ รายการตรวจที ประกอบดว้ ย รายการตรวจ รายละเอยี ดปฏบิ ตั ิการทีตอ้ งตรวจดงั ตารางต่อไปนี รายการตรวจ เกณฑ์การพจิ ารณา ผลการตรวจ ปรากฏการณ์ข้อบกพร่อง ถูก ผดิ . จดั ทาํ บนั ทึกผลการตรวจ ดว้ ยการนาํ รายการตรวจมาจดั เป็ นเอกสารบนั ทึกผลการ ตรวจทีประกอบดว้ ย รายการตรวจ (มาจากผลทีเกิดระบุไวใ้ นเอกสารแผนปฏิบตั ิการขยายอาชีพ) เกณฑ์ พิจารณาทีผปู้ ระกอบการจะตอ้ งกาํ หนดขึนมาล่วงหนา้ ผลการตรวจ การสรุปผลขอ้ บกพร่องการประเมิน ความรุนแรงของขอ้ บกพร่องและการกาํ หนดแนวทางแกไ้ ขขอ้ บกพร่อง ดงั ตวั อยา่ งต่อไปนี

148 เอกสารหมายเลข แบบบนั ทกึ ผลการตรวจสอบหาข้อบกพร่องและสรุปผลข้อบกพร่อง . เอกสารบนั ทึกผลการตรวจหาขอ้ บกพร่อง เกษตรอนิ ทรียไ์ ร่ทนเหนือย ลพบุรี . ผลการตรวจ . ปรากฏการณ์เกียวขอ้ ง . รายการตรวจ . เกณฑก์ ารพิจารณา ถกู ผดิ ขอ้ มลู จากผรู้ ับผดิ ชอบ ขอ้ มลู จากการสงั เกต ในแปลงเกษตร . สรุปขอ้ บกพร่อง . สรุปขอ้ บกพร่องเนืองมาจากแผนปฏิบตั ิการ . สรุปขอ้ บกพร่องเนืองมาจากบุคคลผรู้ ับผดิ ชอบ . ผลการประเมินขอ้ บกพร่อง . แนวทางแกไ้ ขขอ้ บกพร่อง รายการ ผลการประเมนิ ขอ้ บกพร่อง ตรวจ ร้ายแรงมาก ร้ายแรง แกไ้ ขได้ หมายเหตุ  ร้ายแรงมาก = ไม่เกิดผลตามทีกาํ หนดและไมท่ าํ งานตามกิจกรรมขนั ตอน  ร้ายแรง = ไม่เกิดผลตามทีกาํ หนด และทาํ ตามกิจกรรมขนั ตอนไมค่ รบ  แกไ้ ขได้ = ไมเ่ กิดผลตามทีกาํ หนด แต่ทาํ ตามกิจกรรมขนั ตอนครบถว้ น . ปฏิบตั ิการตรวจสอบการดาํ เนินงานขยายอาชีพ ดงั นี . นาํ เอกสารบนั ทึกผลการตรวจมาจดั ทาํ รายการตรวจและเกณฑก์ ารพิจารณาดว้ ย การเอาแผนปฏิบตั ิการมาพจิ ารณาว่า การจะตรวจสอบครังนีจะตรวจสอบภารกิจและผลทีเกิดอะไรบา้ ง โดยนาํ ผลทีเกิดมาบรรจุลงมาในช่องรายการตรวจแลว้ กาํ หนดเกณฑก์ ารตรวจ

149 . นาํ เอกสารบนั ทึกผลการตรวจไปปฏิบตั ิการตรวจ ขนั ตอน ดงั นี . . ปฏิบตั ิการตรวจพดู คุย สอบถามกบั ผรู้ ับผิดชอบเกียวกบั เรืองทีจะตอ้ ง ตรวจสอบเพือหาขอ้ บกพร่องและสรุปบนั ทึกผลการสอบถาม . . ปฏิบตั ิการตรวจสอบบนงาน/ในแปลงเกษตรเพือสังเกตตรวจสอบหา ขอ้ บกพร่อง . วนิ ิจฉยั ความสมั พนั ธร์ ะหว่างผลการสมั ภาษณ์และผลจากการสงั เกตบนงานแลว้ บนั ทึกสรุปผลขอ้ บกพร่องเนืองมาจากแผนปฏิบตั ิการและเนืองมาจากบุคคลผรู้ ับผดิ ชอบ . ประเมินผลขอ้ บกพร่อง จาํ แนกรายการทีพบขอ้ บกพร่อง . กาํ หนดแนวทางแกไ้ ขขอ้ บกพร่อง สรุป การตรวจสอบหาขอ้ บกพร่องเป็ นระบบการบริหารจดั การ ทีมุ่งมนั ทาํ เพือใหก้ ารขยาย อาชีพบรรลผุ ลไดต้ ามวิสยั ทศั น์ แต่ทีสาํ คญั กระบวนการตรวจสอบนี ผปู้ ระกอบการขยายอาชีพตอ้ งพึง คิดถึงอยู่เสมอว่า ระบบนีเป็ นเครืองมือการเรียนรู้ ดงั นัน การดาํ เนินการจริงจะตอ้ งนาํ ไปเพือพฒั นา แรงงานไม่ใช่เพือการลงโทษ ดงั นัน ผรู้ ่วมงานควรจะไดร้ ่วมเรียนรู้เขา้ ถึงประโยชน์ของระบบการ ตรวจสอบดว้ ยกนั กจิ กรรมที ใหผ้ เู้ รียนคิดทบทวนประสบการณ์ของตนเอง แลว้ พิจารณาว่าความรู้จากเอกสารหมายเลข เรืองการตรวจสอบหาขอ้ บกพร่องการทาํ งานตามแผนปฏิบตั ิการ มีความจาํ เป็ นต่อการขยายอาชีพใน ระดบั ทีตนเองทาํ หรือไม่ ถา้ ไม่จาํ เป็ น เพราะอะไร แลว้ เขียนบนั ทึกผลเก็บเอาไวท้ บทวน เมือผเู้ รียนมี โอกาสขยายอาชีพของตนเอง

150 บทที โครงการขยายอาชีพ ผลการเรียนรู้ทคี าดหวงั ปฏบิ ตั ิการจดั ทาํ แผนและโครงการขยายอาชีพได้ ขอบข่ายเนือหา เรือง การจดั ทาํ โครงการขยายอาชีพ เพอื นาํ เสนอแหลง่ ทุน สือประกอบการเรียนรู้ 1. เอกสารหมายเลข ใบความรู้ เรือง เหตุผลของการทาํ โครงการขยายอาชีพ 2. เอกสารหมายเลข ใบความรู้ เรือง การเขียนโครงการขยายอาชีพ