เกณฑ์การประเมินศูนย์เวลเนส (Wellness Center)

กรมการแพทยแ์ ผนไทยและการแพทยท์ างเลือก กระทรวงสาธารณสขุ

โดย กองการแพทยท์ างเลือก กรมการแพทยแ์ ผนไทยและการแพทย์ทางเลอื ก กระทรวงสาธารณสขุ 2564

ท่ีปรกึ ษา แพทยห์ ญงิ อัมพร เบญจพลพทิ กั ษ์ อธิบดีกรมการแพทยแ์ ผนไทยและการแพทย์ทางเลือก รองอธบิ ดกี รมการแพทยแ์ ผนไทยและการแพทยท์ างเลอื ก นายแพทยข์ วัญชัย วิศษิ ฐานนท์ รองอธบิ ดกี รมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก นายแพทย์ธติ ิ แสวงธรรม บรรณาธิการบรหิ าร นายแพทยเ์ ทวญั ธานีรตั น ์ ผู้อำ� นวยการกองการแพทย์ทางเลอื ก กองบรรณาธิการ ผศ.ดร.วันวิสาข์ ศรีสุเมธชัย อาจารยป์ ระจ�ำคณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวทิ ยาลัยมหดิ ล เภสัชกรหญิงพิมพรรณ ลาภเจริญ เภสชั กรปฏบิ ตั ิการ ทนั ตแพทย์ วกิ ติ ประกายหาญ รองผู้อำ� นวยการกองการแพทย์ทางเลอื ก นางพันทพิ า พงศ์กาสอ นักวิชาการสาธารณสุขช�ำนาญการพิเศษ นางสาวปารณฐั สุขสทุ ธ์ ิ นักวิชาการสาธารณสุขชำ� นาญการพิเศษ นางสาวอรุ จั ฉัท วิชัยดิษฐ นักวชิ าการสาธารณสขุ ชำ� นาญการ เภสชั กรหญงิ ศิรินภา เซ่ียงหลวิ เภสชั กรช�ำนาญการ ประสานงาน นายจิรวัฒน ์ คณาภบิ าล นางสาวพมิ พนติ หลวงชยั สินธ ุ์ นางสาวชนมน หนองนา จดั พิมพโ์ ดย กองการแพทยท์ างเลอื ก กรมการแพทยแ์ ผนไทยและแพทยท์ างเลอื ก กระทรวงสาธารณสุข กนั ยายน 2564 พิมพค์ รงั้ ที่ 1 4,000 เลม่ จ�ำนวน ออกแบบและพิมพท์ ่ี บรษิ ัท สามเจรญิ พาณิชย์ (กรุงเทพ) จำ� กัด

“ศูนย์เวลเนส (Wellness Center)” มแี นวคดิ การขบั เคล่ือนสุขภาพใหเ้ กิด “For All Well-Being” โดยคำ� นงึ ถงึ ขอบเขตปจั จยั ดา้ นบคุ คล สงั คม เศรษฐกจิ ประชากร และสง่ิ แวดลอ้ ม ซงึ่ เปน็ ตวั กำ� หนดสถานะทางสขุ ภาพ ของบุคคลหรือประชากร เรื่องสุขภาพจึงมิใช่บทบาทของกระทรวงสาธารณสุขเท่านั้น ซ่ึงมีภาคีสุขภาพท่ีเก่ียวข้อง หลากหลาย ภาคีสุขภาพทเ่ี กย่ี วช้องกบั เวลเนสประกอบดว้ ยกิจการดงั น้ี (1) สถานที่พกั นักท่องเท่ยี วคือโรงแรมและ รสี อรท์ (2) ภตั ตาคารหรอื รา้ นอาหาร (3) สถานประกอบการนวดเพอื่ สขุ ภาพ (4) สถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพ และ (5) สถานพยาบาล ในสภาวะการณส์ ขุ ภาพท่ีเปลยี่ นแปลง ทศิ ทางการดูแลสุขภาพ ปรบั ไปสทู่ ิศทางการส่งเสรมิ และสร้างเสริมสุขภาพมากขึ้น กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก มุ่งหมายการพัฒนาและส่งเสริม ให้ประชาชนทุกคนมสี ขุ ภาพทด่ี ี จากองค์ความรู้ และภมู ปิ ัญญาสุขภาพร่วมสมยั โดยเฉพาะชว่ งนโยบายการส่งเสริม การทอ่ งเท่ยี วเชิงสุขภาพ ศนู ยเ์ วลเนสจะเปน็ นวตั กรรมสขุ ภาพรว่ มกนั ขับเคล่อื นระบบสุขภาพท่ีดีเพือ่ ทกุ คน หนังสือเล่มนี้พัฒนาแนวความคิดและความรู้ศูนย์เวลเนสจากคณะกรรมการยกระดับการท่องเที่ยว เชิงสขุ ภาพความงามและการแพทยแ์ ผนไทยครบวงจร ผู้ชว่ ยศาสตราจารย์ ดร. วันวสิ าข์ ศรีสเุ มธชยั อาจารยป์ ระจ�ำ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล รวมถึงได้ทบทวนแนวคิดและองค์ความรู้จากเอกสารเผยแพร่ความรู้ ของหน่วยงานท่ีเกี่ยวข้อง ได้แก่ กรมอนามัย กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กรมการท่องเที่ยว การท่องเท่ียว แหง่ ประไทย (ททท.) และสมาคมโรงแรมไทย กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก หวังเป็นอย่างยิ่งว่า ผู้ประกอบการจะมีการยกระดับ กจิ การเปน็ ศนู ยเ์ วลเนส โดยหนงั สอื เกณฑก์ ารประเมนิ ศนู ยเ์ วลเนสจะเปน็ แนวทางใหค้ วามรแู้ ละสรา้ งแรงจงู ใจอกี เลม่ ในการสง่ เสรมิ ใหก้ จิ การทเ่ี กยี่ วขอ้ งมแี นวทางการสง่ เสรมิ และสรา้ งเสรมิ สขุ ภาพ ผปู้ ระกอบการกจิ การตา่ งๆ เกดิ ความ ตระหนักในการน�ำองค์ความรู้สุขภาพมาปรับปรุงกิจการและกิจกรรมดูแลสุขภาพให้กับประชาชนที่มาใช้บริการ มีสุขภาพท่ีดี อีกทั้งมีการบริหารองค์กรให้บุคลากรและพนักงานมีความรู้และทักษะ รวมทั้งออกแบบสิ่งแวดล้อม ทางสังคมและกายภาพใหเ้ ออ้ื ตอ่ การส่งเสริมและสรา้ งเสรมิ สุขภาพ ซ่งึ จะกอ่ เกดิ ประโยชน์ดา้ นสขุ ภาพและเศรษฐกิจ ทั้งต่อผู้ประกอบการ และผู้รับบริการหรือผู้บริโภค ส่งเสริมให้ประเทศไทยเข้าสู่เส้นทางการเป็นศูนย์กลาง การทอ่ งเทย่ี วเชิงสขุ ภาพ Medical and Wellness Tourism เปน็ ศูนย์กลางบริการเพื่อส่งเสรมิ สขุ ภาพ (Wellness Hub) หรือศูนย์กลางบรกิ ารสขุ ภาพ (Medical Service Hub) ต่อไป กองบรรณาธกิ าร

หนา้ ค�ำน�ำ บทน�ำ 1-2 แนวคิดดา้ นเวลเนส (Wellness) 3-5 เกณฑก์ ารประเมิน ความหมายของศูนย์เวลเนส (Wellness Center) 6 1. เกณฑก์ ารประเมินศูนยเ์ วลเนส ประเภททพี่ กั นักท่องเทยี่ ว (Wellness Accommodation) 8-15 2. เกณฑก์ ารประเมินศนู ย์เวลเนส ประเภทภัตตาคาร (Wellness Restaurant) 16-18 3. เกณฑ์การประเมนิ ศนู ยเ์ วลเนส ประเภทนวดเพ่อื สขุ ภาพ (Wellness Massage) 19-21 4. เกณฑ์การประเมนิ ศูนยเ์ วลเนส ประเภทสปาเพื่อสุขภาพ (Wellness Spa) 22-25 5. เกณฑก์ ารประเมนิ ศนู ยเ์ วลเนส ประเภทสถานพยาบาล (Wellness Clinic) 26-28 คำ� อธิบายเกณฑ์การประเมนิ 29-30 เอกสารอา้ งอิง 31-32 ภาคผนวก 33 ภาคผนวก ก - มาตรฐานทีพ่ ักเพ่ือการทอ่ งเทย่ี ว ประเภทโรงแรม (Hotel Standard) ระดบั 3 ดาว 35 46 - มาตรฐานทพี่ ักเพอื่ การท่องเที่ยว ประเภทสถานพักตากอากาศ (รีสอร์ท) ระดับ 3 ดาว ภาคผนวก ข - มาตรฐานสขุ าภบิ าลอาหาร “สถานทจ่ี ำ� หนา่ ยอาหาร” อาหารสะอาด รสชาติอร่อย 57 67 (Clean Food Good Taste) ภาคผนวก ค - มาตรฐานรางวลั นวลไทยพรเี ม่ียม (Nuad Thai Premium Awards, NTP AWARDS) ภาคผนวก ง - มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สขุ ภาพระดับสากล (Thai World Class Spa) 68 ภาคผนวก จ - มาตรฐานสถานพยาบาล 69 ภาคผนวก ฉ - ค�ำสั่งกรมการแพทยแ์ ผนไทยและการแพทยท์ างเลอื ก ท่ี 200/2564 เร่ืองแต่งตง้ั คณะกรรมการ 71 ยกระดบั การท่องเทีย่ วเชิงสุขภาพความงามและการแพทยแ์ ผนไทยครบวงจร

ผศ.ดร.วันวสิ าข์ ศรสี ุเมธชยั คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลยั มหดิ ล ประชากรทว่ั โลกใหค้ วามสนใจเพมิ่ ขนึ้ ในการเปลย่ี นแปลงวธิ กี ารดแู ลตวั เอง ไมเ่ ฉพาะแคส่ ขุ ภาพรา่ งกาย เทา่ นนั้ แตย่ งั รวมไปถงึ ดา้ นจติ ใจ จติ วญิ ญาณ สงั คม และโลกของเราดว้ ย โดยผเู้ ชยี่ วชาญเรยี กรอ้ งใหม้ กี ารปรบั เปลย่ี น กระบวนทัศน์ดังกล่าว เพ่ือให้สามารถประสบความส�ำเร็จในการแก้ไขปัญหาส�ำคัญที่โลกของเราก�ำลังเผชิญอยู ่ พวกเขาเรียกร้องให้เปล่ียนจากการมีปฏิกิริยาเพียงอย่างเดียว ให้มุ่งสู่ความพยายามรักษาหรือแก้ไขปัญหาสุขภาพ ของประชาชน ให้เป็นแนวทางเชิงรุกและองค์รวมเพื่อแก้ไขและป้องกันสาเหตุ ที่เป็นรากเหง้าของความเจ็บป่วย ส่วนบุคคลและความเจ็บปว่ ยทางสงั คม ความจำ� เป็นเหล่านค้ี ือเร่อื งท่ีเกย่ี วขอ้ งกบั การมีสุขภาพทด่ี ีแข็งแรงสมบูรณ์ หรือ Wellness ท่หี มายถึง สภาวะของความสุข ทัง้ ทางรา่ งกาย (Physical) อารมณ์ (Emotional) สตปิ ัญญา (Intellectual) และสงั คม (Social) อย่างไรก็ตาม แม้กระบวนการดูแลสุขภาพจะได้รับความนิยมเพิ่มข้ึน แต่แนวคิดด้านสุขภาพที่ดีแข็งแรงสมบูรณ์ (Wellness) ก็ยังไม่ได้รับการยอมรับหรือเป็นที่ยอมรับในกระแสหลัก และท่ีน่าแปลกก็คือ ขณะที่แนวทางปฏิบัต ิ ดา้ นสขุ ภาพทดี่ แี ขง็ แรงสมบรู ณ์ (Wellness) กำ� ลงั แพรห่ ลาย แตป่ ญั หาโรคพนื้ ฐานทป่ี อ้ งกนั ได้ เชน่ โรคอว้ น โภชนาการ ไม่ดี และโรคเร้ือรงั อื่น ๆ เช่น โรคหัวใจและมะเร็งก�ำลังเตบิ โตอย่างรวดเร็วย่ิงข้ึน ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมสปาส่วนใหญ่มองข้าม “สุขภาพ” ว่าเป็นเพียงกระแสนิยมท่ีผ่านไปแล้ว ซ่ึงจ�ำกดั อยู่ทีต่ ลาดเลก็ ๆ ของผูบ้ ริโภคชาวตะวนั ตกที่ร่ำ� รวย ซึ่งไมใ่ ช่ประเดน็ หลัก เพราะประการแรก คอื แนวคิด ด้านสุขภาพเป็นแนวคิดที่มีประเพณีและองค์ความรู้ท่ียาวนานและเก่าแก่อยู่เบื้องหลัง ประการท่ีสอง คือ ตลาดผู้บรโิ ภคเพือ่ สุขภาพมขี นาดใหญ่และเตบิ โต รวมถึงยงั เปน็ ตลาดท่ีมีศกั ยภาพทมี่ ีขนาดใหญ่กวา่ ประการทีส่ าม คอื การเปลยี่ นกระบวนทศั นใ์ นเศรษฐกจิ และสงั คมไปสแู่ นวทางทมี่ งุ่ เนน้ สขุ ภาพจะมคี วามจำ� เปน็ ตอ่ สขุ ภาพในอนาคต และความมอี ายยุ นื ของประชากรโลก ความส�ำคัญของการมีสุขภาพท่ีดีแข็งแรงสมบูรณ์ (Wellness) เชิงอุตสาหกรรมได้รับการส�ำรวจ จาก Global Spa Summits พบวา่ กลมุ่ สขุ ภาพเชงิ ปอ้ งกนั เปน็ โอกาสทยี่ ง่ิ ใหญท่ สี่ ดุ สำ� หรบั ธรุ กจิ ในอนาคต ของธรุ กจิ ทางด้าน Wellness และการดูแลสุขภาพเชิงป้องกันยังจัดอยู่ในอันดับที่เป็นหนึ่งในสองท่ีเป็นแรงขับเคลื่อนส�ำคัญ ท่ีมอี ิทธพิ ลตอ่ ธุรกจิ สปาที่จะกา้ วไปขา้ งหน้าไดอ้ ยา่ งยง่ิ ใหญ่ เกณฑ์การประเมนิ ศนู ยเ์ วลเนส 1

ทมี Global Wellness Summit (GWS) ไดท้ ำ� การศกึ ษาตดิ ตามแนวโนม้ การดำ� เนนิ งานดา้ น Wellness โดยใชว้ ธิ กี ารทลี่ กึ ซง้ึ และครอบคลมุ ทเ่ี ปน็ แนวทางสำ� หรบั วทิ ยาศาสตรพ์ นื้ ฐานทม่ี หี ลกั ฐาน ชดั เจน รวมถงึ การวเิ คราะห์ ถงึ การเปลยี่ นแปลงทางประชากร วฒั นธรรม เศรษฐกจิ และสงั คมทมี่ อี ทิ ธพิ ลตอ่ แนวทางการดำ� เนนิ งานดา้ น Wellness โดยมุ่งหมายท่ีจะก�ำหนดอนาคต ผลลัพธ์ โดย GWS นับเป็นรายแรก ที่มีการคาดการณ์การเพ่ิมข้ึนของแนวโน้ม ด้านสุขภาพที่กลายเป็นตลาดท่ีมีมูลค่าในระดับสูงได้ถึงหลายพันล้านดอลลาร์ โดย Wellness ได้รวมแนวทาง ในดา้ น การทอ่ งเทยี่ วเพอ่ื สขุ ภาพ สถาปตั ยกรรมและการออกแบบเพอื่ สขุ ภาพ อสงั หารมิ ทรพั ยไ์ ลฟส์ ไตลเ์ พอ่ื สขุ ภาพ สาร Cannabidiol (CBD) และกัญชา สุขภาพการนอน สุขภาพทางเพศ และยังรวมถึง “การตายอย่างมีคุณค่า : Dying well” และอืน่ ๆ Wellness เคยประกอบด้วยตลาดที่ไม่มีต่อเนื่องกัน และยังมีการแบ่งแยกจากกันมากขึ้น เช่น อุตสาหกรรมฟิตเนสหรือสปา แต่ปัจจุบันธุรกิจทุกอย่างก�ำลังมาบรรจบเข้าหากันรวมถึงธุรกิจทางด้าน Wellness โดยมีแนวคิด คือ การสร้างอุตสาหกรรมใหม่และหมวดหมู่ของการอยู่อาศัยใหม่ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นแฟช่ันหรือ อสังหารมิ ทรัพย์ และเมื่อวิเคราะหใ์ นเชิงแนวโนม้ ธรุ กิจด้านสขุ ภาพแล้วพบวา่ ธุรกจิ ทางด้าน Wellness มกี ารเติบโต ทางเศรษฐกจิ แบบกา้ วกระโดดจนแซงหนา้ ขน้ึ ไปโดดเดน่ ในมมุ ของการเจรญิ เตบิ โตทางผลติ ภณั ฑม์ วลรวมของประเทศ (Gross Domestic Product, GDP) ของโลก แนวคิดดา้ นเวลเนส (Wellness) Wellness เป็นค�ำสมัยใหม่ท่ีมีรากฐานมาแต่โบราณแต่เป็นแนวคิดท่ีทันสมัย Wellness เร่ิมเป็น กระแสท่รี ู้จกั กันอย่างแพร่หลายต้ังแต่ทศวรรษท่ี 1950 จนถงึ 1970 โดยเริ่มจากผลงานหนังสือทไ่ี มค่ ่อยเป็นท่ีรจู้ กั ของ Dr. Halbert Dunn ซง่ึ ถกู ตพี มิ พข์ นึ้ ในปี ค.ศ. 1961 ภายใตช้ อ่ื “High-Level Wellness” โดยแนวคดิ Wellness จะถูกกล่าวถึงในบริบทด้านสุขภาพ 1 อย่างไรก็ตาม Wellness เป็นกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมในหลาย แงม่ มุ ทจี่ ะนำ� ไปสสู่ ขุ ภาพทสี่ มบรู ณแ์ ขง็ แรงยง่ิ ขน้ึ โดยทส่ี ขุ ภาพของตวั เองกค็ อื สภาวะความเปน็ อยทู่ ด่ี ที รี่ วมเอาปจั จยั ทางร่างกาย จติ ใจ และสังคมไวด้ ว้ ยกัน 2,3 1 Flynn S, Jellum L, Howard J, Moser A, Mathis D, Collins C, Henderson S, Watjen C. Concepts of Fitness and Wellness. 2018. Available from: https://oer .galileo. usg.edu/health-textbooks/ Accessed 12 April 2021. 2 About Wellness. National Wellness Institute. Available from: https://nationalwellness.org/resources/ multicultural-competency-in-wellness/ Accessed 15 April 2021. 3 Preamble to the Constitution of the World Health Organization as adopted by the International Health Conference, New York, 19–22 1946. 2 เกณฑ์การประเมิน ศนู ย์เวลเนส

เวลเนส (Wellness) หมายถงึ การแสวงหาเปา้ หมายทค่ี ณุ ภาพหรอื สภาวะการมสี ขุ ภาพทแี่ ขง็ แรง หรอื ไลฟ์สไตล์ในการส่งเสริมสขุ ภาพ (Definition Wellness : the quality or state of being in good health especially as an actively sought goal lifestyles that promote wellness)4 สถาบนั สขุ ภาพแหง่ ชาติ (National Institute of Wellness) ใหน้ ยิ าม Wellness วา่ เปน็ “กระบวนการ ทที่ ำ� ใหร้ า่ งกายเคลอ่ื นไหว ตลอดจนความตระหนกั รขู้ องผคู้ นในการตดั สนิ ใจเลอื กการดำ� รงชวี ติ ใหป้ ระสบความสำ� เรจ็ มากข้ึน” โดยค�ำจำ� กัดความตอ่ ไปนจี้ ะชว่ ยใหเ้ กิดความเขา้ ใจด้าน Wellness มากขึน้ 5 ● Wellness เป็นกระบวนการที่ท�ำให้ร่างกายเคล่ือนไหว เกิดสติสัมปชัญญะ ชี้น�ำตนเอง อย่างตอ่ เน่อื ง เพื่อให้เกดิ การบรรลุศักยภาพสูงสดุ ในฐานะปจั เจกบุคคล ● Wellness เป็นการมุ่งสู่ชวี ิตท่ดี แี ละผอ่ นคลาย ● Wellness เป็นการค�ำนึงถึงองค์ประกอบหลายอย่าง ซ่ึงเก่ียวข้องกับการใช้ชีวิต ความผาสุก ทางจติ วญิ ญาณ ความผาสกุ ทางจิต และสง่ิ แวดลอ้ ม องคก์ ารอนามยั โลกไดน้ ยิ าม Wellness วา่ “สภาวะสขุ ภาพทเี่ หมาะสมของปจั เจกบคุ คล และหมคู่ ณะ”6 จากข้อมูลขององคก์ ารอนามัยโลก พบวา่ Wellness มีประเดน็ สำ� คัญสองประการ ได้แก่ การบรรลุศกั ยภาพสงู สุด ของบุคคลทั้งทางร่างกาย จิตใจ สังคม จิตวิญญาณ เศรษฐกิจ และการด�ำเนินการ ตามความคาดหวังของบุคคล ในครอบครัว ชมุ ชน ศาสนสถาน สถานท่ีทำ� งาน และสภาพแวดลอ้ มอ่นื ๆ 4 Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/wellness 5 Stoewen DL. Health and wellness. The Canadian Veterinary Journal. 2015 Sept 56(9):983-984. 6 World Health Organization. Health Promotion Glossary Update. 2006. Available at https://www.who.int/health- promotion/about/HPR%20Glossary_New%20Terms.pdf Accessed 12 April 2021. เกณฑก์ ารประเมนิ ศนู ยเ์ วลเนส 3

มิติของ Wellness ผังภาพแสดง มติ ขิ อง Wellness 1 เม่ือความเข้าใจเร่ืองสุขภาพเร่ิมเปล่ียนไปจากโปรแกรมเดิม ๆ ภายใต้สถานการณ์ที่จะช่วยบรรเทา ความเจ็บป่วยหรือเพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพ มิติด้านสุขภาพจึงกลายเป็นประเด็นส�ำคัญ และสุขภาพนั้นสัมพันธ์ กบั คณุ ภาพชีวติ และความพงึ พอใจในชีวิต ซงึ่ มิตขิ อง Wellness ถูกแบ่งออกเปน็ 8 มิติ ได้แก่ ทางกาย อารมณ์หรือ จิตใจ สังคม สติปญั ญา อาชวี อนามัย จติ วญิ ญาณ การเงนิ และสิ่งแวดลอ้ ม 1. สขุ ภาพทางกาย (Physical Wellness) เป็นมิติของความเป็นอยู่ท่ีดี โดยเก่ียวข้องกับ สมรรถภาพของหัวใจและหลอดเลือด ความแข็งแรง ความยืดหยุ่น และอ่ืน ๆ ที่เกี่ยวข้องกับร่างกาย ซึ่งกิจกรรม ที่เกี่ยวข้องมุ่งไปสู่การด�ำเนินการเพ่ือปรับปรุงสุขภาพร่างกาย ได้แก่ กฎเกณฑ์การออกก�ำลังกาย การรับประทาน อาหาร การสงั เกตดชั นสี ขุ ภาพอยา่ งใกลช้ ดิ รวมถงึ ความเครยี ด พฤตกิ รรมสง่ เสรมิ สขุ ภาพและการหลกี เลย่ี งพฤตกิ รรม สขุ ภาพท่เี ปน็ อนั ตราย 2. สขุ ภาพทางอารมณห์ รือจิตใจ (Emotional/psychological Wellness) เกี่ยวข้อง กบั ทศั นคตแิ ละความเชอ่ื เกยี่ วกบั ตนเองและชวี ติ เมอ่ื การมองตนเองเปน็ ไปในเชงิ บวก การกระทำ� ความสมั พนั ธ์ และ ความเปน็ อสิ ระจะมอี ทิ ธพิ ลอยา่ งดตี อ่ สขุ ภาพ หรอื อกี ทางหนง่ึ เมอื่ บคุ คลไมส่ ามารถควบคมุ ชวี ติ ตนเองได้ ความเครยี ด จะส่งผลให้เกิดผลเสยี ต่อสขุ ภาพ 1 อ้างอิงจาก: Indiana University. https://healthy.iu.edu/culture-wellness/share-wellness-story.html 2 World Health Organization. Health Promotion Glossary Update. 2006. Available at https://www.who.int/ healthpromotion/about/HPR%20Glossary_New%20Terms.pdf Accessed 12 April 2021. 4 เกณฑ์การประเมนิ ศูนย์เวลเนส

3. สขุ ภาพทางสงั คม (Social Wellness) ในแง่ของความเป็นอยทู่ ี่ดีในสังคม พิจารณาจากการ มปี ฏิสัมพันธร์ ะหวา่ งบุคคลกบั ผ้อู ่นื ชมุ ชน และธรรมชาติ จากรายงานขององค์การอนามัยโลกระบวุ า่ การอยรู่ ว่ มกนั ในสังคมท่คี นเราน้ันชีวติ มคี วามสำ� คัญตอ่ การเสรมิ อำ� นาจทางวตั ถุ ทางจิตสงั คม และการเมอื ง ทส่ี นับสนุนความเป็น อยทู่ ่ดี ีของสังคมและสขุ ภาพทีเ่ ท่าเทยี มกัน 4. สติปั ญญาหรือองค์ความรทู้ างสขุ ภาพ (Intellectual/Cognitive Wellness) องคป์ ระกอบของสุขภาพ หมายถึง การได้มาซ่งึ ความรแู้ ละกิจกรรมทางปญั ญา เม่อื ไดร้ บั ความรมู้ าก็สามารถแบ่งปัน และน�ำไปใช้ในการพัฒนาศักยภาพของตนเองเพื่อพัฒนาการเติบโตส่วนบุคคลและท�ำให้สังคมดีข้ึน การท�ำงาน ทางปัญญาท่ีดีจะช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตโดยรวมของแต่ละบุคคล ท่ีส่งผลต่อพฤติกรรมโดยเฉพาะอย่างย่ิง ในการเปล่ยี นนสิ ัยสุขภาพเชิงลบให้เป็นนิสยั สุขภาพเชงิ บวก 5. สขุ ภาพทางจิตวิญญาณ (Spiritual Wellness) เป็นกระบวนการต่อเนื่องในการค้นหา ความหมายและเป้าหมายในชีวิตซ่ึงเอ้ือต่อการมีสุขภาพท่ีดี องค์ประกอบของสุขภาพนี้อาจพบได้เพียงล�ำพังหรือ ภายในชุมชน 6. อาชีวอนามยั (Occupational Wellness) เก่ียวข้องกับความสามารถในการบรรลุผลส�ำเร็จ ส่วนบุคคลและความพึงพอใจจากงานท่ีได้รับค่าจ้างหรือไม่ได้รับค่าจ้าง ครอบคลุมความสามารถในการจัดการ กับบทบาทท่ีหลากหลายและสามารถจัดหาทกั ษะเพอ่ื ตอบสนองความตอ้ งการของชมุ ชน 7. สขุ ภาพทางเศรษฐกิจและการเงิน (Financial Wellness) ส่ิงนี้ช่วยในการประเมิน ด้านนโยบายสถาบันและนโยบายสาธารณะท่ีมีความอ่อนไหวต่อความไม่เท่าเทียมกันในประชากรมากขึ้นซ่ึงอาจ สง่ ผลต่อสุขภาพของบุคคล 8. สงิ่ แวดลอ้ มกบั สขุ ภาพ (Environmental Wellness) คอื มติ ใิ หมข่ องสขุ ภาพ ดว้ ยการประเมนิ ความเชอ่ื มโยงระหวา่ งการเปล่ยี นแปลงของสภาพแวดลม้ ภมู อิ ากาศ และความเปน็ อยูข่ องมนุษย์ เกณฑก์ ารประเมนิ ศูนยเ์ วลเนส 5

ศนู ยเ์ วลเนส (Wellness Center) นพ.เทวัญ ธานรี ัตน์ ผอู้ �ำนวยการกองการแพทย์ทางเลือก กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลอื ก ศูนย์เวลเนส (Wellness Center) หมายถึง สถานท่ีซึ่งผู้รับบริการจะได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและ ภาคปฏิบัติ ท้ังรูป รส กล่ิน เสียงและสัมผัส ในวิธีการท�ำให้ตนเองหรือคนใกล้ชิดหรือครอบครัว มีสุขภาวะที่ด ี ทง้ั ร่างกาย จติ ใจ อารมณ์และความเช่ือ จนเกดิ ความตระหนกั รู้ โดยไดร้ ับคำ� แนะนำ� ได้รบั ค�ำปรกึ ษาหรอื ได้รบั บรกิ าร เก่ยี วกับการสง่ เสรมิ สขุ ภาพ การปอ้ งกนั โรคหรือการฟนื้ ฟสู ภาพของร่างกายและจิตใจ ประเภทของศนู ยเ์ วลเนส จากความหมายของศนู ยเ์ วลเนส ในประเทศไทยยงั ไมม่ กี ฎหมายเปน็ การเฉพาะในการขออนญุ าตจดั ตงั้ ให้เป็นศูนย์เวลเนส ในความเป็นจริงได้มีศูนย์เวลเนสจัดบริการแก่ประชาชนหรือนักท่องเท่ียวนานมากกว่าทศวรรษ แลว้ กองการแพทย์ทางเลือก จงึ ไดจ้ �ำแนกประเภทของศูนยเ์ วลเนสเปน็ 5 ประเภท ดงั นี้ 1. ประเภทที่พักนักท่องเที่ยว ซึ่งอยู่ภายใต้บังคับของกฎหมายว่าด้วยโรงแรม ท่ีอยู่ในความรับ ผิดชอบของกรมการปกครอง กระทรวงมหาดไทย 2. ประเภทภตั ตาคาร/รา้ นอาหาร ยงั ไมม่ กี ารบงั คบั จากกฎหมายทเี่ ปน็ การเฉพาะ แตจ่ ะถกู กำ� กบั ดแู ล จากกฎหมายวา่ ด้วยการสาธารณสุข ท่อี ยใู่ นความรับผดิ ชอบของกรมอนามยั กระทรวงสาธารณสุข 3. ประเภทรา้ นนวดเพอ่ื สขุ ภาพ ซงึ่ อยภู่ ายใตบ้ งั คบั ของกฎหมายวา่ ดว้ ยสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพ อย่ใู นความรบั ผดิ ชอบของกรมสนบั สนุนบริการสขุ ภาพ กระทรวงสาธารณสุข 4. ประเภทสปาเพ่ือสขุ ภาพ ซงึ่ อยูภ่ ายใต้บังคับของกฎหมายว่าด้วยสถานประกอบการเพอ่ื สขุ ภาพ อยใู่ นความรับผดิ ชอบของกรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสขุ 5. ประเภทสถานพยาบาล ซ่งึ อยภู่ ายใตบ้ งั คับของกฎหมายวา่ ดว้ ยสถานพยาบาล อยู่ใน ความรบั ผิดชอบของกรมสนับสนนุ บริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข 6 เกณฑ์การประเมิน ศนู ย์เวลเนส

การประเมินศนู ยเ์ วลเนส ศนู ยเ์ วลเนสเปน็ สถานบรกิ ารสขุ ภาพในรปู แบบใหม่ ทไ่ี มม่ กี ฎหมายเปน็ การเฉพาะสำ� หรบั ใชก้ ำ� กบั ดแู ล เพอื่ การคมุ้ ครองผบู้ รโิ ภค และกฎหมายทม่ี อี ยใู่ นขณะนสี้ ามารถชว่ ยใหก้ ารกำ� กบั ดแู ลครอบคลมุ การบรกิ ารทม่ี อี ยแู่ ลว้ โดยผู้ท่ีจะสามารถเข้าถึงบริการได้ส่วนใหญ่แล้วเป็นผู้ท่ีเริ่มที่หันมาสนใจในการดูแลสุขภาพของตนเอง มีรายได้และ เวลาเพียงพอท่ีจะสามารถเข้ามารับบริการที่ศูนย์เวลเนสได้ กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก จึงได้พัฒนาเกณฑ์การประเมินตนเองเพื่อยกระดับสถานประกอบการที่มีกิจการเก่ียวกับสุขภาพ 5 ประเภท และ ศูนยเ์ วลเนสสามารถพัฒนากิจการตนเองโดยนำ� ศาสตรต์ า่ ง ๆ ประกอบด้วย การแพทยส์ มยั ใหม่ เวชศาสตรค์ วามงาม เวชศาสตรช์ ะลอวยั การแพทยแ์ ผนไทยและการแพทยท์ างเลอื กอน่ื มาบรู ณาการดแู ลสขุ ภาพประชาชนผมู้ าใชบ้ รกิ าร โดยกระบวนการยกระดับสถานบริการสขุ ภาพทง้ั 5 ประเภท มเี กณฑก์ ารประเมนิ ศูนย์เวลเนสแตล่ ะประเภท ดังน้ี 1. เกณฑก์ ารประเมนิ ศูนยเ์ วลเนส ประเภทท่ีพกั นักทอ่ งเทยี่ ว (Wellness Accommodation) 2. เกณฑก์ ารประเมินศูนย์เวลเนส ประเภทภัตตาคาร (Wellness Restaurant) 3. เกณฑก์ ารประเมนิ ศูนยเ์ วลเนส ประเภทสปาเพือ่ สขุ ภาพ (Wellness Spa) 4. เกณฑก์ ารประเมนิ ศูนย์เวลเนส ประเภทนวดเพ่อื สขุ ภาพ (Wellness Massage) 5. เกณฑก์ ารประเมินศนู ยเ์ วลเนส ประเภทสถานพยาบาล (Wellness Clinic) เกณฑ์การประเมิน ศูนย์เวลเนส 7

1. เกณฑก์ ารประเมินศนู ยเ์ วลเนส ประเภทที่พกั นกั ท่องเที่ยว (Wellness Accommodation) เป็นโรงแรม หรือรีสอร์ท ที่ได้รับอนุญาตถูกต้องตามกฎหมาย และผ่านเกณฑ์การประเมิน มาตรฐานทพ่ี กั เพอื่ การท่องเท่ยี ว ประเภทมาตรฐานโรงแรม หรือรสี อรท์ ระดับ 3 ดาวขึ้นไป ตามมาตรฐานของ กรมการท่องเทีย่ ว กระทรวงการทอ่ งเท่ียวและกีฬา หรือตามมาตรฐานสมาคมโรงแรมไทย รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 1. สถานทตี่ งั้ สภาพแวดล้อม สง่ิ กอ่ สรา้ งทว่ั ไป และทจ่ี อดรถ 1.1 สถานทตี่ ้งั และการเดนิ ทาง 1) สถานทต่ี ้ังอยใู่ นสภาพแวดลอ้ มทเี่ หมาะสมกบั ประเภทของที่พัก 2) การเดนิ ทางปลอดภยั และสะดวก 1.2 ปา้ ยชื่อ หรือสญั ลกั ษณ์ 1) มปี ้ายช่อื หรือสัญลกั ษณ์ของที่พักแสดงอยา่ งชดั เจน ไม่ชำรุด พรอ้ มไฟส่องสวา่ งในเวลากลางคืน 2) มปี า้ ยชือ่ หลักเป็นภาษาไทยเหน็ ไดช้ ดั อยดู่ ้านบนภาษาต่างประเทศ 1.3 สภาพแวดลอ้ มและสงิ่ กอ่ สรา้ งทว่ั ไป 1) มีภูมทิ ัศน์ หรือตกแต่งบรเิ วณด้านหนา้ และโดยรอบท่ีพกั สะอาด พรอ้ มไฟสอ่ งสวา่ งในเวลากลางคืน 2) สิ่งกอ่ สรา้ งท่วั ไปอยใู่ นสภาพดี สะอาด ปลอดภยั พร้อมไฟส่องสว่างในเวลากลางคืน 1.4 ทจ่ี อดรถ และบรกิ าร รับ - สง่ 1) มที ี่จอดรถรบั - สง่ ผู้เขา้ พกั ปลอดภัย ภายใต้ส่ิงปกคลมุ 2) มกี ารจดั ทางสัญจรของรถ และคนเดินเทา้ ท่สี ะดวก ปลอดภัย 3) มีการระบายอากาศทด่ี ี (กรณเี ป็นอาคารจอดรถ) 4) มแี สงสวา่ ง และไฟสอ่ งสวา่ งเพียงพอในเวลากลางคนื 2. โถงตอ้ นรบั ห้องสขุ า ลฟิ ท์ และทางสญั จรภายในอาคาร 2.1 โถงตอ้ นรับ 1) พ้ืน ผนงั และเพดานอย่ใู นสภาพดี สะอาด มกี ารตกแต่งอย่างดี 2) มกี ารระบายอากาศท่ดี ี 3) มีการออกแบบแสง และระบบเสยี งท่ีเหมาะสม 4) แยกบริเวณสบู บหุ รี่ โดยตอ้ งมปี ้ายหา้ มสบู บหุ ร่ี แสดงอยา่ งชัดเจน 5) มพี ืน้ ที่นั่งพกั คอย หรือบรกิ ารอเนกประสงค์ ทอ่ี ยูใ่ นสภาพดี 6) มีขอ้ มูลบรเิ วณรอบที่พกั บรกิ าร เชน่ แผนที่บริเวณทพ่ี กั 8 เกณฑ์การประเมิน ศูนยเ์ วลเนส

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 7) มโี ทรศัพทท์ ีส่ ามารถโทรทง้ั ภายในและตา่ งประเทศ 8) มบี รกิ ารอนิ เตอร์เนต็ หรือระบบสารสนเทศที่มีประสิทธภิ าพและทนั สมยั 9) มหี นังสอื พมิ พ์ นิตยสาร แผน่ พับ และบริการใหข้ ้อมูลท่ีน่าสนใจ 10) มีสือ่ เรียนรเู้ พื่อการสง่ เสริมสุขภาพ ป้องกันโรคหรอื ฟ้ืนฟูสขุ ภาพทีเ่ หมาะสม 2.2 หอ้ งสขุ า 1) อยใู่ นบริเวณและระยะทใ่ี ชไ้ ด้สะดวก ปลอดภัย สะอาด และไมร่ บกวนพ้ืนท่ใี ชส้ อยอ่นื ๆ 2) แยกหอ้ งสขุ าชาย - หญงิ 3) มกี ารระบายอากาศทดี่ ี อากาศถา่ ยเทสะดวก ไมอ่ บั ชื่น และปราศจากกลน่ิ ไมพ่ ึงประสงค์ 4) มแี สงสวา่ งและไฟสอ่ งสวา่ งเพียงพอ 5) พ้นื อยู่ในสภาพดี สะอาด ไมล่ ืน่ และระบายนำ้ ได้ดี 6) ผนงั และเพดาน อยใู่ นสภาพดี และสะอาด 7) ประตู และอปุ กรณ์ อยใู่ นสภาพดี และสะอาด 8) ขนาดมีความเหมาะสม 9) ความสูงของเพดานมีความเหมาะสม 10) มีโถสว้ มแบบนั่งราบท่อี ยู่ในสภาพใชง้ านไดด้ แี ละสะอาด 11) มโี ถปสั สาวะชายทอี่ ยู่ในสภาพใช้งานได้ดีและสะอาด 12) มีอ่างล้างมือพรอ้ มกระจกเงาทอ่ี ยใู่ นสภาพใช้งานไดด้ ี และสะอาด 13) มีสบู่ในภาชนะทส่ี ะอาดบริเวรอา่ งล้างมือ 14) มีกระดาษชำระในภาชนะสะอาดพรอ้ มใชง้ านในหอ้ งสขุ าทกุ หอ้ ง 15) มฝี กั ฉดี ชำระทสี่ ะอาด พรอ้ มใชง้ านในห้องสขุ าทกุ ห้อง 16) มีถงุ ใส่ผา้ อนามัย (Sanitary Bag) ในห้องสขุ าหญงิ ทกุ ห้อง 17) มีถงั ขยะทส่ี ะอาดบริเวณอา่ งล้างมือและในห้องสขุ าทกุ ห้อง 18) มหี อ้ งสขุ าซ่ึงมีองคป์ ระกอบและอปุ กรณท์ ่เี หมาะสมสำหรบั คนพกิ ารอยา่ งน้อย 1 หอ้ ง 19) มพี นื้ ทีเ่ พียงพอต่อการใชป้ ระโยชน์ ไมอ่ ึดอัดหรอื คบั แคบ 2.3 ลฟิ ท์ (กรณที ี่อาคารสงู มากกวา่ 4 ช้นั ) 1) อย่ใู นบรเิ วณ และระยะท่ีใช้ไดส้ ะดวก โถงลฟิ ท์มพี น้ื ทีเ่ พยี งพอแก่การใชง้ าน 2) ลฟิ ทม์ ีจำนวนและขนาดเพยี งพอแก่การใช้งาน 3) เปน็ ลฟิ ทท์ มี่ คี ณุ ภาพอยใู่ นสภาพท่ีใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปลอดภัย สะอาดและไดร้ ับการดแู ล รักษาอยา่ งถกู ตอ้ ง สมำ่ เสมอ โดยผูช้ ำนาญการ 4) โถงลฟิ ทม์ ีสญั ลักษณร์ ะบชุ น้ั ทกุ ช้ัน เหน็ ได้ชัดเจนแม้ในเวลากลางคนื 5) โถงลฟิ ท์และภายในลฟิ ท์มกี ารระบายอากาศท่ดี ี มีแสงสวา่ ง และไฟสอ่ งสวา่ งเพียงพอ  เกณฑก์ ารประเมิน ศูนยเ์ ϭวϰลเนส 9

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 6) ภายในลฟิ ท์มี Emergency Call หรอื Bell (ระบบสญั ญาณแจง้ เหตุ) ทอี่ ยู่ในสภาพ ใช้งานได้ดี 7) มรี ะบบควบคุมการทำงานของลฟิ ท์ในกรณีฉุกเฉินเมอื่ ไฟฟา้ ดบั ขณะใชล้ ฟิ ทท์ ใี่ ช้งาน ไดอ้ ย่างมี ประสทิ ธภิ าพ 3. หอ้ งพกั (รวมทางเดิน ระเบยี ง และหอ้ งนำ้ ในหอ้ งพกั ) 3.1 ทางเดนิ หรอื ระเบยี งนอกหอ้ งพัก (ทกุ ชัน้ ) 1) พื้น ผนัง เพดานและราวระเบียงอยู่ในสภาพดี สะอาด ปลอดภัย มีการตกแตง่ อย่างดี 2) ความสงู และความกวา้ งของเพดานมคี วามเหมาะสม 3) มรี ะบบการระบายอากาศที่ดี (กรณที ีเ่ ปน็ อาคารที่มีทางเดินอยูภ่ ายในอาคารและมหี อ้ งต่าง ๆ อยทู่ ง้ั สองขา้ ง ; Double Loading Corridor) 4) มีแสงสว่างและมไี ฟสอ่ งสวา่ งเพียงพอ รวมถึงการออกแบบเหมาะสมแกก่ ารใช้งาน 5) มีแผนผงั ทางหนีไฟ หรือปา้ ยทางหนไี ฟ และทางออกฉกุ เฉินเรืองแสงทอ่ี ยใู่ นสภาพใชง้ านได้ดี แสดงไว้ ชัดเจน (ยกเว้นกรณเี ปน็ บ้านพกั ) 6) มีไฟแสงสวา่ งฉกุ เฉินทอ่ี ยู่ในสภาพใชง้ านได้ดี 7) มี Smoke Detector หรอื Heat Detector ที่ใช้งานไดอ้ ย่างมีประสทิ ธภิ าพ เพยี งพอ และอยูใ่ น ตำแหนง่ ท่เี หมาะสม (กรณที ีเ่ ป็น Double Loading Corridor และอาคารสูงมากกวา่ 2 ชั้น) 8) หมายเลขห้องไม่ชำรดุ เหน็ ไดช้ ัดเจนแม้ในเวลากลางคนื 3.2 องคป์ ระกอบภายในหอ้ งพัก 1) ประตู และอุปกรณท์ วั่ ไปอยู่ในสภาพดี และสะอาด 2) มีโซค่ ลอ้ งประตู หรือส่ิงทดแทน ทอี่ ยใู่ นสภาพดี และมปี ระสทิ ธิภาพ 3) มตี าแมว หรอื สิง่ ทดแทน ท่อี ยใู่ นสภาพดี และมปี ระสทิ ธิภาพ 4) มแี ผนผงั ทางหนีไฟหรือปา้ ยทางหนไี ฟเรืองแสง ที่อยูใ่ นสภาพใชง้ านได้ดี แสดงไว้ชัดเจน 5) มอี ุปกรณค์ วบคมุ การใช้ไฟฟ้า เซฟทคี ทั เมือ่ ไมอ่ ยใู่ นหอ้ งพกั ท่ีอยใู่ นสภาพดี และมปี ระสทิ ธิภาพ 6) มปี ล๊กั สำหรบั อุปกรณไ์ ฟฟ้าอย่างน้อย 1 จดุ ที่อย่ใู นสภาพดี และมปี ระสิทธิภาพ 7) พ้ืน อยใู่ นสภาพดี สะอาด 8) ผนงั อย่ใู นสภาพดี สะอาด 9) เพดานอยใู่ นสภาพดี สะอาด 10) ช่องแสง หน้าต่าง และอปุ กรณ์ อยู่ในสภาพดี สะอาด 11) มา่ นอยใู่ นสภาพดี และสะอาด 12) มกี ารระบายอากาศที่ดี พรอ้ มระบบปรับอากาศสภาพดี มปี ระสทิ ธภิ าพ ไม่มีเสยี งรบกวน 13) มแี สงสวา่ งและไฟสอ่ งสวา่ งเพียงพอ โดยเฉพาะบริเวณประตู โต๊ะทำงาน และหัวเตียง 14) มีสอื่ เรียนรู้เกีย่ วกับการส่งเสรมิ สขุ ภาพ ป้องกันโรคหรอื ฟน้ื ฟูสขุ ภาพ 10 เกณฑ์การประเมิน ศูนย์เวลเนส ϭϱ

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 3.3 เฟอรน์ เิ จอร์ในหอ้ งพกั 1) มเี ฟอร์นิเจอร์ เชน่ โตะ๊ เครอ่ื งแป้ง เตยี ง หมอน ผ้าปเู ตยี ง อยู่ในสภาพดี สะอาด แขง็ แรง และปลอดภัย ไมม่ คี วามเส่ียงท่ีจะทำใหเ้ กิดอันตราย 2) จดั ทีว่ างสมั ภาระอย่างเพียงพอและอยูใ่ นสภาพดี สะอาด แขง็ แรง และปลอดภัย ไม่มีความเสย่ี งท่ีจะทำ ให้เกิดอนั ตราย 3) มีขนาดเตยี ง ตู้ หรือชน้ั วางเสือ้ ผ้าที่เหมาะสม 4) ของใช้ เชน่ แกว้ น้ำ ถงั ขยะ อยใู่ นสภาพดี และสะอาด 5) มกี ารตกแต่งบรเิ วณหัวเตยี งให้ปลอดภยั ทอ่ี ยู่ในสภาพดี มรี ปู แบบเหมาะสม 3.4 เคร่ืองใชไ้ ฟฟา้ ในหอ้ งพกั 1) มีโทรทศั นส์ ี ท่ีอย่ใู นสภาพใชง้ านได้ดี 2) มีตู้เยน็ ที่อยใู่ นสภาพใช้งานไดด้ ี และสะอาด 3) มีโทรศพั ท์ให้สามารถโทรติดต่อภายใน โทรทางไกล ท้ังในและตา่ งประเทศได้โดยตรง หรอื ผ่าน โอเปอร์เรเตอร์ 4) มีเมนอู าหารเพ่อื สุขภาพสำหรับใหบ้ รกิ าร Room Service 3.5 หอ้ งน้ำในหอ้ งพกั 1) ประตู หรือทางเขา้ และอปุ กรณ์อยูใ่ นสภาพดี และสะอาด 2) มีการระบายอากาศทด่ี ี มปี ระสทิ ธภิ าพ สะอาด และไม่มีเสยี งรบกวน 3) มแี สงสวา่ งและไฟส่องสว่างเพยี งพอ 4) พ้นื อยู่ในสภาพดี สะอาด ไม่ล่ืน และระบายน้ำไดด้ ี 5) ผนงั อย่ใู นสภาพดี และสะอาด 6) เพดาน อย่ใู นสภาพดี และสะอาด 7) ขนาดมีความเหมาะสม 8) ความสงู ของเพดานมีความเหมาะสม 9) มฝี ักบัวอาบนำ้ หรืออา่ งอาบนำ้ และอุปกรณ์ พรอ้ มม่าน หรอื ผนังก้ันทอ่ี ยใู่ นสภาพดี สะอาด 10) มียางกันลน่ื ในอ่างอาบน้ำ หรอื สง่ิ ทดแทนทีอ่ ย่ใู นสภาพดี และสะอาด 11) มรี ะบบควบคมุ อณุ หภมู ิน้ำที่อยู่ในสภาพดี มีประสทิ ธิภาพ และปลอดภยั 12) มไี ดร์เปา่ ผมทใี่ ช้งานไดด้ หี รอื ขอยมื ไดจ้ ากทพี่ ัก 13) มีพนื้ ท่แี ห้งสำหรับแตง่ ตัว 14) มโี ถส้วมแบบน่งั ราบทีอ่ ยู่ในสภาพใช้งานไดด้ ี สะอาด และเสียงเบา 15) มีอ่างล้างมือพร้อมกระจกเงา ทอี่ ยู่ในสภาพใชง้ านไดด้ ี และสะอาด 16) มีราวพาดผา้ เช็ดตัวอยูใ่ นตำแหน่งทไี่ มเ่ ปียกน้ำ  เกณฑ์การประเมิน ศูนย์เวϭลϲเนส 11

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 17) มีผา้ เช็ดตวั ผนื ใหญท่ ีอ่ ยใู่ นสภาพดี และสะอาด 18) มีผา้ เช็ดหน้าที่อย่ใู นสภาพดี และสะอาด 19) มผี ้าเช็ดเทา้ ทีอ่ ยู่ในสภาพดี และสะอาด 20) มีกระดาษชำระในภาชนะท่สี ะอาด ไมเ่ ปยี กน้ำ 21) มฝี กั ฉดี ชำระทีส่ ะอาด พรอ้ มใช้งาน 22) มถี งุ ใสผ่ ้าอนามยั (Sanitary Bag) ในหอ้ งพกั ทกุ ห้อง 23) มหี มวกคลุมอาบนำ้ ทีส่ ะอาด 24) มีแก้วนำ้ ท่ีสะอาด 25) มีสบู่ หรอื สบูเ่ หลวในภาชนะท่ีสะอาด นำ้ ไม่ขัง 26) มีแชมพสู ระผม ในภาชนะท่สี ะอาด 27) มถี งั ขยะท่ีสะอาด 4. หอ้ งอาหาร และหอ้ งครวั 4.1 หอ้ งอาหาร 1) พ้ืน ผนัง และเพดานอยู่ในสภาพดี สะอาด 2) มกี ารระบายอากาศท่ดี ี 3) มสี ัญลักษณ์ห้ามสูบบุหร่แี สดงไว้ชดั เจน 4) เฟอรน์ ิเจอรอ์ ยูใ่ นสภาพดี สะอาด แข็งแรง และปลอดภยั ไม่มีความเสยี่ งที่จะทำให้เกดิ อันตราย 5) ภาชนะ และอปุ กรณต์ า่ ง ๆ ครบถว้ น อยใู่ นสภาพดี สะอาด 6) มีผา้ ปูโตะ๊ หรือทรี่ องจานท่ีสะอาด 7) มผี ้าหรือกระดาษเช็ดปากในภาชนะทสี่ ะอาด 8) มีรายการอาหาร และเคร่อื งดม่ื เพ่ือสุขภาพ และระบรุ าคาแสดงอย่างชัดเจน 4.2 หอ้ งครวั 1) อยใู่ นบริเวณและระยะท่ีสามารถบรกิ ารพื้นทรี่ ับประทานอาหารได้อย่างสะดวกและไม่รบกวนพน้ื ที่ ใช้สอยอืน่ ๆ 2) มเี ส้นทางขนสง่ วตั ถุดิบและขยะทส่ี ะดวก ถูกสขุ อนามยั และแยกจากทางสญั จรของผ้ใู ชบ้ ริการ 3) ทางเขา้ - ออก และช่องระบายอากาศอยใู่ นสภาพดี สะอาด สามารถปอ้ งกนั แมลง และสัตวพ์ าหะตา่ งๆ ไดอ้ ย่างมีประสิทธิภาพ 4) พนื้ ทป่ี ลอดโปร่ง 5) พื้น อยู่ในสภาพดี สะอาด ไม่ลืน่ ระบายน้ำได้ดี ทำความสะอาดง่าย 6) ผนงั และเพดานอยใู่ นสภาพดี สะอาด ทำความสะอาดง่าย 7) มกี ารระบายอากาศท่ีดี มีประสิทธภิ าพ และสะอาด (โดยเฉพาะบรเิ วณเตา) 12 เกณฑก์ ารประเมนิ ศูนยเ์ วลเนส ϭϳ

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 8) มกี ารปอ้ งกนั ควัน กลิ่น เสยี งและความร้อนได้ดี ระหวา่ งหอ้ งครัว และพน้ื ท่รี ับประทานอาหาร 9) มีแสงสวา่ งและไฟส่องสว่างเพยี งพอ 10) มีพนื้ ท่เี ก็บวัตถดุ บิ และวสั ดอุ ปุ กรณอ์ ยา่ งเหมาะสม ถกู สขุ อนามยั 11) ภาชนะและอุปกรณต์ ่าง ๆ มีคุณภาพ อยใู่ นสภาพดี สะอาด และจดั วางในตำแหน่งท่ีใช้งานไดส้ ะดวก เป็นระเบยี บ ปลอดภยั 12) มกี ารจดั การกับขยะและไขมนั มปี ระสิทธภิ าพ ถกู สุขอนามยั 13) มขี อ้ กำหนดเรื่องความปลอดภยั และคำแนะนำการใชอ้ ุปกรณท์ ่ีจำเปน็ แสดงไวอ้ ยา่ งชดั เจน 14) มีป้ายทางหนีไฟหรือป้ายทางออกฉุกเฉินเรืองแสงทอี่ ยู่ในสภาพใช้งานไดด้ ี แสดงไวช้ ัดเจน 15) มไี ฟแสงสว่างฉกุ เฉินท่อี ยูใ่ นสภาพใชง้ านได้ดี 16) มี Smoke Detector หรอื Heat Detector และ Gas Detector ทใ่ี ช้งานได้อยา่ งมีประสิทธิภาพ เพยี งพอ และอยใู่ นตำแหนง่ ที่เหมาะสม (กรณที ห่ี ้องครัวอยใู่ นอาคารสูงมากกวา่ 2 ชน้ั ) 17) เป็นพืน้ ทปี่ ลอดบุหร่ี โดยมสี ญั ลกั ษณ์ห้ามสูบบหุ รี่ แสดงไว้อย่างชัดเจน 5. เมนบู ริการเพ่ือสขุ ภาพ 1) มรี ายการอาหาร และเครอื่ งดมื่ เพ่ือสขุ ภาพ และระบรุ าคาแสดงอย่างชดั เจน 2) มีบริการเครอื่ งด่ืมทม่ี ีสรรพคุณดา้ นการส่งเสรมิ สขุ ภาพ ฟ้ืนฟสู ขุ ภาพและปอ้ งกันโรค 3) มีเมนอู าหารที่มีสรรพคณุ ด้านการสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ฟ้ืนฟสู ขุ ภาพและป้องกันโรค 6. พ้ืนที่บรกิ ารเพือ่ การสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ฟนื้ ฟสู ขุ ภาพและป้องกนั โรค 1) มีสระว่ายนำ้ / มีหอ้ งฟิตเนส 2) มพี นื้ ที่พกั ผ่อนหย่อนใจใหน้ ่งั /เดนิ /ว่งิ หรอื เปล่ยี นอิรยิ าบถ 3) มีอุปกรณส์ ำหรบั ทำกจิ กรรมสง่ เสรมิ สุขภาพ ป้องกนั โรคหรอื ฟืน้ ฟูสุขภาพ 4) มสี อื่ การเรียนรูเ้ กยี่ วกับการสง่ เสริมสุขภาพ ป้องกนั โรคหรือฟนื้ ฟสู ุขภาพ 7. อุปกรณ์และยาชว่ ยชีวติ ท่ีจำเป็น พร้อมใชง้ าน และผใู้ หบ้ รกิ ารสามารถใช้งานได้ 1) มชี ดุ ปฐมพยาบาล (First Aid) 2) มีเครอ่ื งกระตุกหวั ใจดว้ ยไฟฟ้า หรือ เครอื่ ง AED 3) มีเครอ่ื งชว่ ยหายใจชนดิ มอื บบี (Ambu bag) 8. บคุ ลากร 8.1 ผใู้ หบ้ รกิ ารทกุ สว่ น และทุกระดบั 1) แต่งกายสุภาพ เรียบร้อย และสะอาด 2) ติดปา้ ยชอื่ ภาษาไทยหรอื ภาษาตา่ งชาติตามความเหมาะสม  เกณฑ์การประเมนิ ศูนยเ์ϭวϴลเนส 13

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 8.2 ผใู้ หบ้ รกิ ารทมี่ อี งคค์ วามรดู้ า้ นการสง่ เสรมิ ฟืน้ ฟูสุขภาพและปอ้ งกันโรคทเ่ี กย่ี วขอ้ งกบั งานบรกิ ารเวลเนส สามารถใหค้ ำแนะนำผรู้ บั บรกิ ารได้ 1) พนักงานต้อนรบั 2) พนกั งานการเงิน 3) แมบ่ ้าน 4) พนักงานบรกิ าร 5) พนักงานรกั ษาความปลอดภยั 9. ระบบความปลอดภัยในพนื้ ทีท่ ว่ั ไป 1) มรี ะบบตรวจเช็คความปลอดภยั ท่ีมปี ระสทิ ธภิ าพ สามารถสงั เกตการณ์ หรือบนั ทึกภาพบรเิ วณ ทางเขา้ ออก และจดุ สำคญั ๆ ตลอด 24 ช่วั โมง 2) มเี ครอ่ื งกำเนิดไฟฟ้าท่ีมปี ระสิทธภิ าพและนำ้ มันสำรองพร้อมใชง้ านได้ไม่นอ้ ยกว่า 2 ชั่วโมง 3) มกี ารสำรองน้ำใชใ้ นกจิ กรรมที่จำเป็นไดไ้ มน่ ้อยกวา่ 1 วัน (ทง้ั น้ี สามารถใช้เปน็ นำ้ สำหรบั ดับเพลงิ ได้ใน ปริมาณท่ีเหมาะสม) 4) มรี ะบบสือ่ สาร เพ่อื ขอความช่วยเหลือฉกุ เฉินไปยงั เครือขา่ ยต่าง ๆ ไดอ้ ย่างรวดเร็วและมปี ระสิทธภิ าพ 10. ทรพั ยากร และชมุ ชนแวดล้อม 10.1 ดา้ นสง่ิ แวดลอ้ ม ทรพั ยากร และพลังงาน 1) มแี ผนการดำเนินการเกีย่ วกบั การดแู ลรักษาสิง่ แวดลอ้ ม การปอ้ งกันภาวะโลกรอ้ น และการประหยดั พลงั งาน 2) มกี ารจดั การกับขยะมลู ฝอยและสิ่งปฏิกูลอยา่ งถูกสุขลกั ษณะ และมีประสิทธภิ าพ 3) มกี ารจัดการน้ำเสยี อยา่ งถกู สุขลักษณะ และมปี ระสิทธิภาพ 4) ใช้ทรพั ยากรอยา่ งประหยดั และมีประสิทธิภาพ เช่น นำ้ นำ้ มนั กา๊ ซ ไฟฟ้า กระดาษ พลาสติค แก้ว ผ้า และของใช้สน้ิ เปลอื งต่าง ๆ 5) ใชว้ ัสดุอุปกรณ์ และเทคโนโลยีทสี นับสนนุ การประหยัดพลงั งาน และเชื้อเพลงิ ตา่ ง ๆ อยา่ งเหมาะสม และมีประสทิ ธภิ าพ 6) รณรงค์ให้พนักงาน และผเู้ ข้าพักใชท้ รพั ยากรและพลงั งานอย่างประหยดั คมุ้ คา่ 10.2 ดา้ นชมุ ชน สงั คมและสทิ ธมิ นุษยชน 1) สง่ เสริมศลิ ปวฒั นธรรมและประเพณอี ันดงี าม เชน่ การตกแต่ง การแต่งกาย อาหาร หัตถกรรมและ การละเลน่ ต่าง ๆ 2) สนับสนนุ ผลิตภัณฑภ์ ายในประเทศและชมุ ชนทส่ี ง่ เสริม ฟนื้ ฟสู ุขภาพและปอ้ งกนั โรค เช่น OTOP ผลิตภัณฑจ์ ากกลุ่มแมบ่ า้ นตา่ ง ๆ เป็นตน้ 14 เกณฑ์การประเมนิ ศนู ยเ์ วลเนส ϭϵ

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 11. การบริการอน่ื ๆ ทจี่ ำเปน็ 1) ทำความสะอาดหอ้ งทุกวัน 2) เปล่ยี นผ้าปูท่ีนอนทกุ คร้งั ภายหลังผู้เขา้ พักเชค็ เอาท์ 3) เปลย่ี นผ้าเชด็ ตัวทีส่ ะอาดทุกวัน 4) ภายในห้องนำ้ มผี ลิตภณั ฑ์จากธรรมชาติหรือสมุนไพรใหบ้ รกิ าร 5) เกบ็ ขยะทุกวัน ϮϬ  เกณฑก์ ารประเมิน ศูนยเ์ วลเนส 15

2. เกณฑก์ ารประเมินศนู ยเ์ วลเนส ประเภทภตั ตาคาร (Wellness Restaurant) ผ่านเกณฑ์การประเมิน สขุ าภบิ าลอาหาร “สถานที่จ�ำหน่ายอาหาร” อาหารสะอาด รสชาติอรอ่ ย (Clean Food Good Taste) โดย กรมอนามยั รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 1. พ้ืนทรี่ บั รอง 1) พน้ื ทบี่ ริเวณโดยรอบมีความร่มรื่น สบายตา 2) กวา้ งขวาง มที ีน่ ัง่ รอเพยี งพอ ไม่แออดั สะอาด 3) ปราศจากเสียงไมพ่ ึงประสงค์ 4) มีสอื่ เรียนรูเ้ ก่ยี วกับการสง่ เสริมสุขภาพ ปอ้ งกนั โรคหรือฟ้ืนฟูสขุ ภาพ 5) มีกล่นิ ทีไ่ มร่ ะคายเคืองตอ่ การหายใจ ปราศจากกลิน่ ท่ีไมพ่ ึงประสงค์ 6) มีแสงสว่างทีเ่ หมาะสม เพียงพอกบั การใช้งาน 2. สถานทีจ่ ำหนา่ ยอาหาร 2.1 ทจี่ ำหน่าย และบริโภคอาหาร 1) พ้นื สะอาด ไมม่ เี ศษขยะ หรอื เศษอาหาร ในระหวา่ งให้บริการ 2) ผนงั หรือเพดาน สะอาด ไม่มหี ยากไย่ 3) มกี ารระบายอากาศทดี ี ปราศจากกล่นิ ไมพ่ งึ ประสงค์ 4) เปน็ เขตปลอดบุหรี่ ตามกฎหมายการควบคุมผลิตภณั ฑย์ าสูบ 5) มอี า่ งลา้ งมอื หรอื อุปกรณท์ ำความสะอาดมือในพ้นื ทีบ่ รโิ ภคอาหาร 6) โตะ๊ หรอื เก้าอนี้ ั่งรับประทานอาหาร ไมช่ ำรดุ อยใู่ นสภาพดี สะอาด แขง็ แรง ปลอดภยั และไม่มีความ เสย่ี งทจ่ี ะทำใหเ้ กิดอนั ตราย 7) ภาชนะและอุปกรณต์ ่าง ๆ ครบถว้ น อยูใ่ นสภาพดี สะอาด เหมาะสมกับประเภทอาหาร 8) มีผ้าปูโตะ๊ หรือทร่ี องจานทสี ะอาด เหมาะสม 9) จดั บรกิ ารชอ้ นกลาง สำหรับอาหารท่ตี ้องรบั ประทานร่วมกนั 10) มีผ้าหรือกระดาษเช็ดปากในภาชนะทีส่ ะอาด เหมะสม 11) มรี ายการอาหารและเคร่ืองด่ืมทีมรี ายละเอยี ด และราคาแสดงอย่างชัดเจน 12) ไมพ่ บสัตว์ แมลงนำโรค สัตวเ์ ล้ยี ง ในพื้นทรี่ บั ประทานอาหาร 13) ไมใ่ ชก้ ๊าซหงุ ต้ม เปน็ เชอ้ื เพลงิ บนโตะ๊ หรอื ท่รี ับประทานอาหาร 14) ไมใ่ ชเ้ มทานอล/เมทลิ แอลกอฮอลเ์ ป็นเชอ้ื เพลิงในการปรงุ /อนุ่ อาหาร กรณใี ชแ้ อลกอฮอลแ์ ข็ง เปน็ เชือ้ เพลิง ตอ้ งไดม้ าตรฐาน มอก. 16 เกณฑก์ ารประเมนิ ศนู ย์เวลเนส Ϯϭ

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 15) มมี าตรการ/อปุ กรณ/์ เครื่องมือ สำหรบั ป้องกนั อัคคีภัย 2.2 ทเี่ ตรยี ม ปรงุ ประกอบอาหาร 1) พน้ื ทำด้วยวสั ดุแขง็ แรง ไม่ชำรุด ทำความสะอาดไดง้ า่ ย 2) พน้ื สะอาด ไม่ลนื่ ไมม่ ีน้ำขัง ไม่มีเศษขยะ หรือเศษอาหารบนพนื้ 3) พื้นทป่ี รุงอาหารกว้างขวาง เพยี งพอ ไม่แออดั 4) ผนัง หรือเพดาน สะอาด ไมม่ หี ยากไย่หรือคราบน้ำมนั 5) การระบายอากาศเพยี งพอ อาทิ มปี ลอ่ งระบายควนั และหรือพัดลมดดู อากาศ 6) มอี า่ งล้างมอื สะอาด ไม่มคี ราบสกปรก ใชก้ ารได้ดี มีสบูใ่ ช้ตลอดเวลา 7) โต๊ะทใ่ี ชเ้ ตรียมในการประกอบหรือปรงุ อาหาร สะอาด มีสภาพดี ไม่มคี ราบสกปรก 2.3 หอ้ งสขุ า 1) อยใู่ นบรเิ วณและระยะที่ใช้ได้สะดวก ปลอดภยั สะอาด และไมร่ บกวนพนื้ ที่ใชส้ อยอน่ื ๆ 2) ตง้ั อย่ใู นบริเวณและระยะจากบรเิ วณทเี่ ก็บ เตรยี ม ปรุง ประกอบ จำหน่าย และบริโภคอาหาร และ ห้องสขุ าตอ้ งปดิ ประตูตลอดเวลา 3) แยกหอ้ งสุขาชาย - หญิง 4) มีการระบายอากาศที่ดี อากาศถ่ายเทสะดวก ไมอ่ ับช่ืน และปราศจากกลิน่ ไมพ่ ึงประสงค์ 5) มีแสงสวา่ งและไฟส่องสว่างเพยี งพอ 6) พื้น อยูใ่ นสภาพดี สะอาด ไม่ลืน่ และระบายนำ้ ได้ดี 7) ผนงั และเพดาน อยู่ในสภาพดี และสะอาด 8) ประตู และอุปกรณ์ อย่ใู นสภาพดี และสะอาด 9) ขนาดของหอ้ งสขุ ามีความเหมาะสม 10) ความสูงของเพดานมคี วามเหมาะสม 11) มโี ถส้วมแบบนัง่ ราบทอี่ ยใู่ นสภาพใช้งานไดด้ ีและสะอาด 12) มโี ถปสั สาวะชายที่อยูใ่ นสภาพใช้งานไดด้ แี ละสะอาด 13) มีอา่ งล้างมอื พรอ้ มกระจกเงาทีอ่ ยู่ในสภาพใช้งานไดด้ ี และสะอาด 14) มีสบใู่ นภาชนะท่ีสะอาดบรเิ วรอา่ งลา้ งมือ 15) มีกระดาษชำระในภาชนะสะอาดพร้อมใช้งานในหอ้ งสุขาทุกหอ้ ง 16) มฝี กั ฉดี ชำระทส่ี ะอาด พร้อมใช้งานในห้องสขุ าทกุ หอ้ ง 17) มถี งุ ใส่ผ้าอนามัย (Sanitary Bag) ในหอ้ งสุขาหญงิ ทกุ หอ้ ง 18) มีถงั ขยะท่ีสะอาดบรเิ วณอา่ งล้างมือและในหอ้ งสขุ าทุกหอ้ ง 19) มีหอ้ งสขุ าซง่ึ มีองค์ประกอบและอปุ กรณ์ท่ีเหมาะสมสำหรับคนพิการอย่างน้อย 1 ห้อง 20) มพี น้ื ทเ่ี พยี งพอตอ่ การใช้ประโยชน์ ไม่อดึ อดั หรอื คบั แคบ  เกณฑ์การประเมิน ศนู ยเ์ϮวϮลเนส 17

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 3. สขุ ลกั ษณะสว่ นบคุ คลของผปู้ ระกอบกจิ การและผสู้ มั ผสั อาหาร 1) มีหลกั ฐานการตรวจสุขภาพในปีน้นั ๆ ใหต้ รวจสอบได้ 2) มีสุขภาพดี ไมแ่ สดงอาการเจบ็ ปว่ ย ในขณะปฏิบตั ิงาน 3) มใี บรบั รองหรอื หลกั ฐานผา่ นการอบรมตามหลกั สูตร สขุ าภิบาลอาหารจากหนว่ ยงานจัดการอบรมที่ กำหนด ทุกคน 4) แตง่ กายสะอาด สวมเส้อื มแี ขน หรือมเี ครอ่ื งแบบ และสวมหมวก หรือเนท็ คลมุ ผม หรอื วธิ กี ารอน่ื ที่ สามารถปอ้ งกันการปนเปอื้ นได้ 5) ใช้อุปกรณใ์ นการหยบิ จบั อาหารปรุง 6) มีสุขนสิ ัยทดี่ ี เช่น ตดั เลบ็ สั้น ไม่ทาสเี ลบ็ ไม่สูบบหุ ร่ี หรือกระทำใด ๆ ทจ่ี ะก่อให้เกิดการปนเปอ้ื น ต่ออาหารในขณะปฏบิ ัตงิ านดา้ นอาหาร 4. เมนบู ริการเพื่อสขุ ภาพ 1) มีรายการอาหาร และเครอื่ งดม่ื เพอ่ื สขุ ภาพ และระบรุ าคาแสดงอยา่ งชัดเจน 2) มีบริการเคร่อื งด่มื ทีม่ สี รรพคุณดา้ นการสง่ เสริมสขุ ภาพ ฟน้ื ฟสู ขุ ภาพและป้องกนั โรคที่สอดคล้องกบั ความหมายของเวลเนส 3) มีเมนอู าหารท่ีมสี รรพคุณเพอื่ การสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ฟน้ื ฟูสุขภาพและปอ้ งกันโรคทส่ี อดคลอ้ งกบั ความหมายของเวลเนส 5. บคุ ลากร 5.1 ผใู้ หบ้ ริการทกุ สว่ น และทุกระดบั 1) แตง่ กายสภุ าพ เรียบรอ้ ย และสะอาด 2) ติดป้ายช่อื ภาษาไทยหรอื ภาษาตา่ งชาตติ ามความเหมาะสม 5.2 ผใู้ หบ้ ริการทมี่ อี งคค์ วามรูด้ า้ นการสง่ เสรมิ ฟน้ื ฟสู ขุ ภาพและปอ้ งกนั โรค ทเี่ ก่ยี วขอ้ งเมนูอาหารทสี่ อดคลอ้ ง กบั ความหมายของเวลเนส สามารถใหค้ ำแนะนำที่ถกู ตอ้ งแก่ผู้รับบรกิ ารได้ 1) หัวหน้าพนักงานทำครัว 2) พนกั งานทำครัว 3) พนกั งานบรกิ าร 4) พนกั งานตอ้ นรบั 5) พนกั งานการเงิน 18 เกณฑ์การประเมิน ศูนย์เวลเนส Ϯϯ

3. เกณฑก์ ารประเมินศนู ยเ์ วลเนส ประเภทนวดเพ่ือสขุ ภาพ (Wellness Massage) เป็นสถานประกอบการนวดเพื่อสุขภาพ ที่ได้รับอนุญาตถูกต้องตามกฎหมาย และผ่านเกณฑ์ การประเมนิ มาตรฐานรางวัลนวลไทยพรีเมีย่ ม (Nuad Thai Premium Awards, NTP AWARDS) โดย กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 1. พื้นทร่ี ับรอง 1) พืน้ ทบี่ ริเวณโดยรอบมคี วามร่มรืน่ สบายตา 2) พน้ื ทม่ี ีความสะอาด เป็นระเบยี บ 3) มกี ารระบายอากาศที่ดี อากาศถา่ ยเทสะดวก มบี รรยากาศผ่อนคลาย 4) ปราศจากกลิ่นไมพ่ งึ ประสงค์ 5) ปราศจากเสยี งไมพ่ งึ ประสงค์ 6) การจดั แบง่ พน้ื ทใี่ นการใช้งานเปน็ สดั สว่ น สะดวก มที ่นี ่ังรอเพียงพอ 7) มสี ่อื การเรียนร้เู ก่ยี วกับการส่งเสรมิ สุขภาพ ปอ้ งกันโรคหรือฟ้ืนฟสู ขุ ภาพ 8) มแี สงสวา่ งทเ่ี หมาะสม เพยี งพอกับการใชง้ าน 2. พ้นื ทใ่ี หค้ ำปรกึ ษา 1) พืน้ ทมี่ ีความสะอาด เป็นระเบยี บ 2) มีการระบายอากาศทด่ี ี อากาศถา่ ยเทสะดวก มบี รรยากาศผอ่ นคลาย 3) ปราศจากกลิ่นไมพ่ งึ ประสงค์ 4) ปราศจากเสียงที่ไมพ่ งึ ประสงค์ 5) การจดั แบ่งพ้ืนท่ีในการใช้งานเปน็ สัดส่วน สะดวก มีทนี่ งั่ รอเพยี งพอ 6) มสี ื่อเรยี นรู้เก่ียวกับการส่งเสริมสุขภาพ ปอ้ งกันโรคหรือฟนื้ ฟสู ขุ ภาพ 7) มีแสงสวา่ งทเี่ หมาะสม เพยี งพอกับการใชง้ าน 3. พ้นื ที่สำหรบั ให้บริการนวด 1) พื้นทส่ี ำหรบั ใหบ้ รกิ ารนวดสะอาด เป็นระเบียบ และปลอดภยั 2) มีการระบายอากาศทีด่ ี อากาศถ่ายเทสะดวก มบี รรยากาศผ่อนคลาย 3) ปราศจากกล่ินไมพ่ ึงประสงค์ 4) ปราศจากเสยี งท่ีไมพ่ ึงประสงค์ 5) การจดั แบง่ พื้นทใ่ี นการใชง้ านเป็นสดั ส่วน สะดวก เพยี งพอตอ่ การใชง้ าน Ϯϰ  เกณฑก์ ารประเมิน ศูนยเ์ วลเนส 19

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน Ϯϱ 6) มีสือ่ เรยี นรเู้ กีย่ วกบั การสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ปอ้ งกนั โรคหรือฟ้นื ฟู 7) มแี สงสว่างทีเ่ หมาะสม เพียงพอกบั การใช้งาน 4. หอ้ งสขุ า 1) อย่ใู นบรเิ วณและระยะทใี่ ชไ้ ด้สะดวก ปลอดภัย สะอาด และไมร่ บกวนพน้ื ที่ใช้สอยอน่ื ๆ 2) แยกห้องสุขาชาย - หญิง 3) มีการระบายอากาศท่ดี ี อากาศถ่ายเทสะดวก ไมอ่ ับชื่น และปราศจากกล่นิ ไมพ่ ึงประสงค์ 4) มีแสงสว่างและไฟสอ่ งสวา่ งเพยี งพอ 5) พนื้ อย่ใู นสภาพดี สะอาด ไม่ล่นื และระบายนำ้ ได้ดี 6) ผนงั และเพดาน อยู่ในสภาพดี และสะอาด 7) ประตู และอปุ กรณ์ อยู่ในสภาพดี และสะอาด 8) ขนาดมคี วามเหมาะสม 9) ความสงู ของเพดานมคี วามเหมาะสม 10) มโี ถสว้ มแบบน่ังราบท่อี ยใู่ นสภาพใช้งานไดด้ ีและสะอาด 11) มีโถปสั สาวะชายทอ่ี ยู่ในสภาพใช้งานได้ดแี ละสะอาด 12) มีอ่างลา้ งมือพร้อมกระจกเงาทอ่ี ยใู่ นสภาพใช้งานไดด้ ี และสะอาด 13) มีสบ่ใู นภาชนะที่สะอาดบรเิ วรอา่ งลา้ งมอื 14) มีกระดาษชำระในภาชนะสะอาดพร้อมใช้งานในหอ้ งสขุ าทกุ ห้อง 15) มฝี ักฉีดชำระที่สะอาด พร้อมใชง้ านในหอ้ งสขุ าทกุ ห้อง 16) มีถุงใส่ผ้าอนามัย (Sanitary Bag) ในหอ้ งสขุ าหญิงทุกหอ้ ง 17) มีถงั ขยะท่ีสะอาดบริเวณอ่างล้างมือและในหอ้ งสขุ าทุกหอ้ ง 18) มหี อ้ งสขุ าซึ่งมีองคป์ ระกอบและอปุ กรณ์ทเี่ หมาะสมสำหรับคนพกิ ารอย่างน้อย 1 ห้อง 19) มีพน้ื ทีเ่ พยี งพอตอ่ การใชป้ ระโยชน์ ไม่อดึ อดั หรอื คับแคบ 5. หอ้ งอาบนำ้ 1) ประตู หรอื ทางเข้า และอุปกรณ์อย่ใู นสภาพดี และสะอาด 2) มีการระบายอากาศทีด่ ี มีประสิทธภิ าพ สะอาด และไมม่ ีเสียงรบกวน 3) มแี สงสวา่ งและไฟส่องสวา่ งเพยี งพอ 4) พื้นและผนังห้อง อยู่ในสภาพดี สะอาด ไม่ลน่ื และระบายน้ำไดด้ ี 5) เพดานมคี วามสงู เหมาะสม อยใู่ นสภาพดี และสะอาด 6) ขนาดห้องมีความเหมาะสม 7) มีฝักบวั อาบนำ้ หรืออ่างอาบน้ำ และอุปกรณ์ พรอ้ มมา่ น หรอื ผนงั กัน้ ท่อี ยู่ในสภาพดี สะอาด 8) มยี างกนั ล่นื ในอา่ งอาบน้ำ หรือสง่ิ ทดแทนทีอ่ ยใู่ นสภาพดี และสะอาด 9) มีระบบควบคุมอุณหภูมนิ ำ้ ทอี่ ยใู่ นสภาพดี มีประสิทธิภาพ และปลอดภยั 10) มไี ดรเ์ ป่าผมทใี่ ช้งานได้ดีหรอื ขอยมื ไดจ้ ากที่พัก 20 เกณ ฑก์ า1ร1ป) รมะพีเมน้ื ินท่ีแหศ้งูนสยำ์เหวลรับเนแสตง่ ตวั 12) มีอา่ งล้างมอื พรอ้ มกระจกเงา ทอี่ ยู่ในสภาพใชง้ านได้ดี และสะอาด

9) มรี ะบบควบคุมอรณุ าหยภกมู านิ ร้ำทเกี่อยณูใ่ นฑส/์ภาหพมดวี มดปี แระลสะทิ หธวัภิ ขาพอ้ กแลาะรปปลรอะดเภมยั ิน Ϯϲ 10) มีไดรเ์ ป่าผมท่ใี ช้งานไดด้ หี รือขอยมื ไดจ้ ากทีพ่ ัก 11) มพี น้ื ท่แี ห้งสำหรบั แตง่ ตวั 12) มีอา่ งลา้ งมือพรอ้ มกระจกเงา ที่อย่ใู นสภาพใช้งานได้ดี และสะอาด 13) มรี าวพาดผา้ เช็ดตัวอยู่ในตำแหนง่ ท่ีไม่เปียกน้ำ 14) มีผ้าเชด็ ตวั ผืนใหญ่ท่อี ยใู่ นสภาพดี และสะอาด 15) มผี ้าเช็ดหน้าท่อี ยใู่ นสภาพดี และสะอาด 16) มีผ้าเช็ดเทา้ ท่ีอยใู่ นสภาพดี และสะอาด 17) มกี ระดาษชำระในภาชนะที่สะอาด ไมเ่ ปยี กนำ้ 18) มหี มวกคลมุ อาบน้ำท่สี ะอาด 19) มสี บู่ แชมพูสระผม หรอื สบเู่ หลวในภาชนะทส่ี ะอาด น้ำไม่ขงั 20) มถี งั ขยะทสี่ ะอาด 6. มีอุปกรณช์ ว่ ยชวี ิตทจี่ ำเปน็ พรอ้ มใช้งาน และผใู้ หบ้ รกิ ารสามารถใชง้ านได้ 1) มชี ุดปฐมพยาบาล (First Aid) 2) มีเครอื่ งกระตุกหวั ใจด้วยไฟฟ้า หรอื เครื่อง AED 3) มีเครอ่ื งช่วยหายใจชนดิ มือบีบ (Ambu bag) 7. เครอื่ งมอื เครอ่ื งใชห้ รอื อปุ กรณเ์ สรมิ การใหบ้ รกิ ารมีมาตรฐาน สะอาดและพรอ้ มใชง้ าน 1) ทน่ี อน และผา้ ปทู ่นี อน 2) ชดุ แตง่ กาย 3) ทน่ี ง่ั 4) ชดุ พนักงาน 5) ผลติ ภัณฑท์ ใี่ ชใ้ นการใหบ้ รกิ ารไดร้ บั การรับรองจากหน่วยงานท่ีเชอ่ื ถอื ไดห้ รือผ้ปู ระกอบวิชาชีพ ทีเ่ กีย่ วขอ้ งตามกฎหมายใหก้ ารรับรอง 8. บุคลากร 8.1 ผใู้ หบ้ ริการทกุ สว่ น และทุกระดบั 1) แตง่ กายสุภาพ เรยี บร้อย และสะอาด 2) ตดิ ป้ายชื่อภาษาไทยหรือภาษาต่างชาตติ ามความเหมาะสม 8.2 ผใู้ หบ้ ริการทมี่ อี งคค์ วามรดู้ า้ นการสง่ เสรมิ ฟนื้ ฟสู ขุ ภาพและปอ้ งกนั โรคทเี่ กีย่ วขอ้ งกับการบรกิ าร สามารถให้คำแนะนำผ้รู ับบริการได้ 1) ผู้ดำเนินการ 2) ผู้ให้บรกิ าร 3) พนกั งานตอ้ นรับ 4) พนกั งานการเงนิ  9. มบี รกิ ารนวดสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ฟ้นื ฟสู ขุ ภาพและปอ้ งกนั โรคทส่ี อดคลอ้ งกับความหมายของเวลเนส เกณฑ์การประเมนิ ศนู ยเ์ วลเนส 21

4. เกณฑก์ ารประเมินศนู ยเ์ วลเนส ประเภทสปาเพื่อสขุ ภาพ (Wellness Spa) เปน็ สถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพ ทไี่ ดร้ บั อนญุ าตถกู ตอ้ งตามกฎหมาย และผา่ นเกณฑก์ ารประเมนิ มาตรฐาน สถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพระดับสากล (The World Class Spa) ระดบั Silver โดย กรมสนบั สนุนบรกิ ารสุขภาพ 1. พน้ื ทร่ี ับรอง รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 1) พื้นทบี่ รเิ วณโดยรอบมีความรม่ รื่น สบายตา 2) พืน้ ทม่ี คี วามสะอาด เปน็ ระเบียบ 3) มกี ารระบายอากาศทีด่ ี อากาศถ่ายเทสะดวก มบี รรยากาศผอ่ นคลาย 4) ปราศจากกลนิ่ ไมพ่ ึงประสงค์ 5) ปราศจากเสียงไมพ่ ึงประสงค์ 6) การจดั แบง่ พ้ืนทีใ่ นการใชง้ านเป็นสัดส่วน สะดวก มที น่ี ง่ั รอเพยี งพอ 7) มีสื่อเรยี นรู้เกย่ี วกบั การสง่ เสรมิ สุขภาพ ป้องกันโรคหรือฟื้นฟสู ขุ ภาพ 8) มีแสงสวา่ งที่เหมาะสม เพียงพอกบั การใชง้ าน 2. พน้ื ท่ีใหค้ ำปรกึ ษา 1) พื้นทม่ี คี วามสะอาด เปน็ ระเบยี บ 2) มีการระบายอากาศทีด่ ี อากาศถ่ายเทสะดวก มบี รรยากาศผ่อนคลาย 3) ปราศจากกล่นิ ไม่พงึ ประสงค์ 4) ปราศจากเสียงที่ไม่พงึ ประสงค์ 5) การจดั แบง่ พื้นที่ในการใช้งานเปน็ สัดส่วน สะดวก มที น่ี ง่ั รอเพียงพอ 6) มีสอ่ื การเรยี นรูเ้ ก่ยี วกบั การสง่ เสริมสุขภาพ ป้องกันโรคหรอื ฟืน้ ฟูสขุ ภาพ 7) มแี สงสว่างท่เี หมาะสม เพยี งพอกบั การใช้งาน 3. พื้นที่สำหรบั ให้บรกิ ารนวด 1) พื้นทสี่ ำหรบั ใหบ้ ริการนวดสะอาด เป็นระเบียบ และปลอดภยั 2) มกี ารระบายอากาศที่ดี อากาศถา่ ยเทสะดวก มบี รรยากาศผ่อนคลาย 3) ปราศจากกล่นิ ไมพ่ งึ ประสงค์ 4) ปราศจากเสียงทไ่ี มพ่ งึ ประสงค์ 5) การจดั แบ่งพ้นื ที่ในการใช้งานเปน็ สดั สว่ น สะดวก เพียงพอตอ่ การใชง้ าน 6) มีสอื่ เรยี นรเู้ ก่ยี วกับการสง่ เสรมิ สุขภาพ ปอ้ งกันโรคหรือฟนื้ ฟู Ϯϴ 7) มแี สงสว่างทเ่ี หมาะสม เพยี งพอกับการใชง้ าน  4. พืน้ ท่สี ำหรบั บรกิ ารวารบี ำบดั 22 เกณฑ์กา12ร)) ปพพรื้นื้นะททเมบสีี่่ ำรินหิเวรณศบั นูโใดหยยบ้์เวรรอลกิ บเานมรสวีคาวราีบมำรบม่ ัดรสืน่ ะสอบาดายเตปาน็ ระเบยี บ และปลอดภยั

7) มีแสงสว่างท่ีเหมราะาสยมกเาพรียเงกพอณกฑบั ก/์ าหรใมช้งวาดนและหวั ขอ้ การประเมิน 4. พน้ื ท่สี ำหรับบรกิ ารวารบี ำบดั 1) พืน้ ทบ่ี ริเวณโดยรอบมีความร่มร่นื สบายตา 2) พืน้ ทส่ี ำหรับให้บรกิ ารวารบี ำบดั สะอาด เปน็ ระเบียบ และปลอดภัย 3) มกี ารระบายอากาศทด่ี ี อากาศถา่ ยเทสะดวก มบี รรยากาศผอ่ นคลาย 4) ปราศจากกล่ินไมพ่ ึงประสงค์ 5) ปราศจากเสยี งท่ีไมพ่ ึงประสงค์ 6) การจดั แบง่ พนื้ ที่ในการใชง้ านเป็นสัดส่วน สะดวก เพยี งพอต่อการใช้งาน 7) มสี ือ่ เรยี นรเู้ กย่ี วกบั การส่งเสรมิ สุขภาพ ปอ้ งกนั โรคหรือฟื้นฟู 8) มแี สงสวา่ งที่เหมาะสม เพียงพอกับการใชง้ าน 9) น้ำทใี่ ชส้ ะอาด ไดร้ ับการบำบัดมาอย่างดี 5. ห้องสขุ า 1) อยู่ในบรเิ วณและระยะท่ีใชไ้ ด้สะดวก ปลอดภยั สะอาด และไมร่ บกวนพน้ื ทใ่ี ชส้ อยอน่ื ๆ 2) แยกห้องสขุ าชาย - หญิง 3) มกี ารระบายอากาศทีด่ ี อากาศถ่ายเทสะดวก ไมอ่ ับชนื่ และปราศจากกล่นิ ไมพ่ งึ ประสงค์ 4) มีแสงสว่างและไฟสอ่ งสวา่ งเพียงพอ 5) พ้ืนอยใู่ นสภาพดี สะอาด ไมล่ ่ืน และระบายนำ้ ไดด้ ี 6) ผนงั และเพดาน อยู่ในสภาพดี และสะอาด 7) ประตู และอุปกรณ์ อยใู่ นสภาพดี และสะอาด 8) ขนาดหอ้ งมคี วามเหมาะสม 9) ความสูงของเพดานมีความเหมาะสม 10) มโี ถสว้ มแบบนง่ั ราบท่ีอยใู่ นสภาพใชง้ านได้ดีและสะอาด 11) มโี ถปสั สาวะชายที่อยูใ่ นสภาพใชง้ านไดด้ แี ละสะอาด 12) มอี า่ งลา้ งมือพรอ้ มกระจกเงาทอ่ี ย่ใู นสภาพใชง้ านไดด้ ี และสะอาด 13) มีสบู่ในภาชนะท่สี ะอาดบริเวรอ่างลา้ งมอื 14) มีกระดาษชำระในภาชนะสะอาดพร้อมใชง้ านในห้องสุขาทุกห้อง 15) มีฝกั ฉีดชำระทส่ี ะอาด พรอ้ มใช้งานในห้องสขุ าทกุ ห้อง 16) มถี ุงใสผ่ า้ อนามยั (Sanitary Bag) ในห้องสขุ าหญงิ ทุกห้อง 17) มถี งั ขยะทสี่ ะอาดบรเิ วณอ่างล้างมือและในหอ้ งสขุ าทุกห้อง 18) มหี อ้ งสขุ าซึง่ มอี งค์ประกอบและอปุ กรณ์ท่ีเหมาะสมสำหรับคนพิการอย่างน้อย 1 ห้อง 19) มพี น้ื ทีเ่ พียงพอตอ่ การใช้ประโยชน์ ไม่อดึ อัดหรือคับแคบ Ϯϵ  เกณฑก์ ารประเมิน ศูนย์เวลเนส 23

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 6. หอ้ งอาบนำ้ 1) ประตู หรือทางเขา้ และอุปกรณ์อย่ใู นสภาพดี และสะอาด 2) มกี ารระบายอากาศท่ีดี มีประสิทธภิ าพ สะอาด และไมม่ เี สยี งรบกวน 3) มแี สงสว่างและไฟสอ่ งสว่างเพยี งพอ 4) พืน้ อยู่ในสภาพดี สะอาด ไม่ล่ืน และระบายนำ้ ไดด้ ี 5) ผนัง อย่ใู นสภาพดี และสะอาด 6) เพดาน อยใู่ นสภาพดี และสะอาด 7) ขนาดหอ้ งมคี วามเหมาะสม 8) ความสงู ของเพดานมีความเหมาะสม 9) มฝี กั บัวอาบนำ้ หรืออา่ งอาบน้ำ และอุปกรณ์ พรอ้ มมา่ น หรอื ผนงั กน้ั ทีอ่ ยใู่ นสภาพดี สะอาด 10) มยี างกนั ลืน่ ในอ่างอาบนำ้ หรอื สิง่ ทดแทนท่ีอยใู่ นสภาพดี และสะอาด 11) มีระบบควบคมุ อุณหภูมินำ้ ทอ่ี ยู่ในสภาพดี มปี ระสิทธิภาพ และปลอดภยั 12) มีไดรเ์ ปา่ ผมทใ่ี ช้งานไดด้ ีหรอื ขอยมื ได้จากที่พกั 13) มีพนื้ ทีแ่ ห้งสำหรบั แต่งตัว 14) มอี า่ งลา้ งมือพร้อมกระจกเงา ท่ีอยู่ในสภาพใช้งานไดด้ ี และสะอาด 15) มรี าวพาดผ้าเช็ดตัวอยู่ในตำแหน่งท่ีไมเ่ ปียกนำ้ 16) มผี า้ เช็ดตวั ผืนใหญ่ท่อี ยใู่ นสภาพดี และสะอาด 17) มผี ้าเชด็ หน้าท่ีอยู่ในสภาพดี และสะอาด 18) มีผ้าเชด็ เทา้ ทอ่ี ยู่ในสภาพดี และสะอาด 19) มกี ระดาษชำระในภาชนะที่สะอาด ไม่เปียกนำ้ 20) มหี มวกคลมุ อาบน้ำทีส่ ะอาด 21) มสี บู่ หรือสบ่เู หลวในภาชนะทสี่ ะอาด นำ้ ไม่ขงั 22) มีแชมพูสระผม ในภาชนะทสี่ ะอาด 23) มีถงั ขยะท่สี ะอาด 7. มีอปุ กรณ์ชว่ ยชีวติ ทจ่ี ำเปน็ พร้อมใชง้ าน และผใู้ หบ้ รกิ ารสามารถใชง้ านได้ 1) มีชดุ ปฐมพยาบาล (First Aid) 2) มีเครอ่ื งกระตุกหวั ใจด้วยไฟฟ้า หรอื เคร่ือง AED 3) มีเครอื่ งชว่ ยหายใจชนดิ มอื บีบ (Ambu bag) 8. เครอ่ื งมอื เครื่องใชห้ รอื อปุ กรณ์ประกอบการใหบ้ ริการมมี าตรฐาน สะอาดและพรอ้ มใช้งาน 1) ทนี่ อน และผา้ ปูท่ีนอน 2) ชุดแตง่ กาย 24 เกณ ฑก์ ารประเมนิ ศนู ย์เวลเนส ϯϬ

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 3) ท่ีนัง่ 4) อา่ งอาบนำ้ 5) ชดุ พนกั งาน 6) หอ้ งอบไอน้ำ ห้องอบความรอ้ นหรืออบสมุนไพร 7) ผลติ ภณั ฑ์ท่ีใชใ้ หบ้ ริการไดร้ ับการรับรองจากหน่วยงานท่ีเชื่อถือได้หรือผ้ปู ระกอบวิชาชีพทเี่ ก่ียวขอ้ ง ตามกฎหมายใหก้ ารรบั รองในกรณที ่มี ีการปรุงใหเ้ ป็นการเฉพาะสำหรบั ผรู้ บั บรกิ ารแตล่ ะราย 9. บคุ ลากร 9.1 ผใู้ หบ้ ริการทกุ สว่ น และทกุ ระดบั 1) แต่งกายสุภาพ เรยี บร้อย และสะอาด 2) ติดปา้ ยชื่อภาษาไทยหรอื ภาษาตา่ งชาติตามความเหมาะสม 9.2 ผใู้ หบ้ ริการทมี่ อี งคค์ วามรูด้ ้านการสง่ เสรมิ ฟน้ื ฟสู ขุ ภาพและปอ้ งกนั โรคทส่ี อดคล้องกบั งานบริการ เวลเนส สามารถให้คำแนะนำผรู้ บั บรกิ ารได้ 1) ผดู้ ำเนนิ การ 2) ผใู้ หบ้ รกิ าร 3) พนกั งานตอ้ นรับ 4) พนักงานการเงิน 10. มบี ริการนวดสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ฟ้ืนฟสู ขุ ภาพและป้องกนั โรคทสี่ อดคลอ้ งกบั ความหมายของเวลเนส 11. มบี รกิ ารวารบี ำบดั ที่เปน็ การสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ฟ้ืนฟสู ขุ ภาพและป้องกนั โรคทส่ี อดคลอ้ งกบั ความหมาย ของเวลเนส ϯϭ  เกณฑก์ ารประเมิน ศนู ยเ์ วลเนส 25

5. เกณฑก์ ารประเมินศนู ยเ์ วลเนส ประเภทสถานพยาบาล (Wellness Clinic) ϯϮ เปน็ สถานพยาบาล ท่ีไดร้ บั อนุญาตถูกตอ้ งตามกฎหมาย รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 1. พ้นื ที่รบั รอง 1) พ้นื ทบี่ รเิ วณโดยรอบมีความร่มร่ืน สบายตา 2) พนื้ ทม่ี คี วามสะอาด เปน็ ระเบียบ 3) มีการระบายอากาศที่ดี อากาศถา่ ยเทสะดวก มบี รรยากาศผอ่ นคลาย 4) ปราศจากกลนิ่ ไมพ่ ึงประสงค์ 5) ปราศจากเสียงไมพ่ งึ ประสงค์ 6) การจดั แบ่งพ้นื ท่ีในการใชง้ านเป็นสัดส่วน สะดวก มที ี่นง่ั รอเพยี งพอ 7) มสี อ่ื การเรยี นร้เู ก่ยี วกับการส่งเสรมิ สขุ ภาพ ป้องกนั โรคหรอื ฟน้ื ฟสู ุขภาพ 8) มแี สงสว่างที่เหมาะสม เพียงพอกบั การใชง้ าน 2. พน้ื ท่ีใหค้ ำปรกึ ษา 1) พื้นทมี่ ีความสะอาด เปน็ ระเบยี บ 2) มีการระบายอากาศที่ดี อากาศถ่ายเทสะดวก มบี รรยากาศผ่อนคลาย 3) ปราศจากกลิ่นไมพ่ ึงประสงค์ 4) ปราศจากเสียงทไ่ี มพ่ ึงประสงค์ 5) การจดั แบ่งพืน้ ท่ใี นการใชง้ านเปน็ สัดส่วน สะดวก มีท่ีนั่งรอเพยี งพอ 6) มสี ื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการสง่ เสริมสขุ ภาพ ป้องกนั โรคหรอื ฟ้นื ฟสู ขุ ภาพ 7) มแี สงสว่างที่เหมาะสม เพียงพอกบั การใชง้ าน 3. หอ้ งบำบดั รักษา 1) พืน้ ทม่ี ีความสะอาด เปน็ ระเบยี บ 2) มีการระบายอากาศทด่ี ี อากาศถา่ ยเทสะดวก มบี รรยากาศผ่อนคลาย 3) ปราศจากกลน่ิ ไม่พงึ ประสงค์ 4) ปราศจากเสียงท่ีไม่พึงประสงค์ 5) การจดั แบง่ พื้นทีใ่ นการใช้งานเปน็ สดั ส่วน สะดวก มที ่ีน่งั รอเพียงพอ 6) มสี ื่อเรียนรู้เกี่ยวกบั การสง่ เสริมสขุ ภาพ ปอ้ งกันโรคหรอื ฟ้นื ฟสู ุขภาพ 7) มแี สงสว่างท่ีเหมาะสม เพียงพอกับการใช้งาน 26 เกณฑ์การประเมิน ศนู ยเ์ วลเนส

รายการเกณฑ/์ หมวดและหวั ขอ้ การประเมิน 8) ผลติ ภัณฑ์ เครื่องและมีอปุ กรณ์ทางการแพทย์ ต้องมคี ุณภาพและมาตรฐาน พร้อมใชง้ าน 9) ผลิตภณั ฑ์ เครื่องและมีอุปกรณท์ างการแพทย์ จดั วางเปน็ สัดสว่ น สะดวก ปลอดภัย 10) มรี ะบบบำรุงรกั ษาเคร่อื งและอุปกรณ์ทางการแพทย์ อย่างถูกต้อง สมำ่ เสมอ ตามมาตรฐาน 4. หอ้ งสขุ า 1) อย่ใู นบริเวณและระยะที่ใช้ได้สะดวก ปลอดภัย สะอาด และไมร่ บกวนพื้นท่ีใช้สอยอ่ืน ๆ 2) แยกหอ้ งสุขาชาย - หญิง 3) มีการระบายอากาศทีด่ ี อากาศถ่ายเทสะดวก ไมอ่ ับชนื่ และปราศจากกลิ่นไมพ่ งึ ประสงค์ 4) มีแสงสว่างและไฟส่องสว่างเพียงพอ 5) พนื้ อยใู่ นสภาพดี สะอาด ไม่ลืน่ และระบายนำ้ ไดด้ ี 6) ผนัง และเพดาน อยใู่ นสภาพดี และสะอาด 7) ประตู และอปุ กรณ์ อยู่ในสภาพดี และสะอาด 8) ขนาดห้องมีความเหมาะสม 9) ความสงู ของเพดานมคี วามเหมาะสม 10) มโี ถส้วมแบบน่ังราบทอี่ ย่ใู นสภาพใชง้ านไดด้ ีและสะอาด 11) มโี ถปสั สาวะชายทอี่ ยใู่ นสภาพใช้งานไดด้ ีและสะอาด 12) มอี า่ งลา้ งมอื พรอ้ มกระจกเงาท่ีอยใู่ นสภาพใช้งานไดด้ ี และสะอาด 13) มีสบู่ในภาชนะทส่ี ะอาดบรเิ วรอา่ งล้างมอื 14) มีกระดาษชำระในภาชนะสะอาดพร้อมใช้งานในหอ้ งสุขาทุกหอ้ ง 15) มีฝกั ฉดี ชำระท่สี ะอาด พร้อมใชง้ านในห้องสุขาทกุ ห้อง 16) มีถงุ ใสผ่ า้ อนามยั (Sanitary Bag) ในห้องสขุ าหญิงทุกหอ้ ง 17) มีถังขยะทส่ี ะอาดบริเวณอา่ งลา้ งมือและในห้องสขุ าทกุ ห้อง 18) จัดให้มีห้องสุขาทมี่ ีองคป์ ระกอบและอุปกรณ์เหมาะสม สำหรบั คนพกิ ารอยา่ งนอ้ ย 1 ห้อง 19) มพี น้ื ทเี่ พียงพอตอ่ การใชป้ ระโยชน์ ไมอ่ ึดอดั หรอื คบั แคบ 5. อุปกรณ์และยาชว่ ยชวี ติ ทจ่ี ำเป็น ครบถว้ น พรอ้ มใชง้ าน และผใู้ หบ้ รกิ ารสามารถใช้งานได้ 1) มีเครอื่ งกระตุกหัวใจด้วยไฟฟา้ หรอื เครอ่ื ง AED 2) มเี ครอื่ งชว่ ยหายใจชนดิ มือบบี (Ambu bag) 3) มี Oxygen สำหรับให้บรกิ ารเวลาฉุกเฉนิ 4) มรี ถเตรยี มยาฉกุ เฉนิ สำหรบั ช่วยชีวิต 5) มเี ครอ่ื งมอื ชว่ ยใสท่ ่อหายใจ (Laryngoscope) ทพ่ี ร้อมใช้ (กรณทีม่ ีท่อผา่ ตดั ใหญ่) 6) มีท่อช่วยหายใจ (Endotracheal tube: ET tube) ท่ีพรอ้ มใชง้ าน 7) มอ่ี ปุ กรณ์ช่วยชีวติ อ่นื ๆ ท่จี ำเปน็ ตามความเหมาะสม ท่ีพร้อมใช้งาน 8) มยี าชว่ ยชวี ิตหรอื บำบัดอาการไม่พึงประสงค์ ทีพ่ รอ้ มใช้งาน  6. เครอ่ื งมอื เคร่อื งใชห้ รอื อปุ กรณ์เสรมิ การใหบ้ รกิ ารมมี าตรฐาน สะอาดและเกพณรอ้ ฑมใก์ ชา้งรานประเมิน ศนู ยเ์ วลเϯนϯส 27 1) ท่นี อน และผา้ ปูทนี่ อน

8) มียาชว่ ยชีวติ หรอื รบาำยบกัดอาารกเากรณไมพ่ฑึง/์ ปหระมสวงดค์ แทลี่พะรหอ้ มวั ใขชอ้งากนารประเมิน 6. เครอ่ื งมอื เคร่อื งใชห้ รอื อปุ กรณ์เสรมิ การใหบ้ ริการมีมาตรฐาน สะอาดและพรอ้ มใชง้ าน 1) ที่นอน และผ้าปทู ่นี อน 2) ชุดแตง่ กาย 3) ทนี่ ง่ั 4) ชุดพนักงาน 5) เครอ่ื งมือแพทย์สะอาด มีการตรวจสอบมาตรฐาน และพรอ้ มใช้งาน 6) ผลติ ภัณฑท์ ่ีใชใ้ หบ้ ริการไดร้ บั การรับรองจากหน่วยงานท่เี ชอื่ ถือได้หรือผปู้ ระกอบวิชาชีพทเี่ กยี่ วขอ้ ง ตามกฎหมายใหก้ ารรบั รองในกรณีท่มี กี ารปรุงใหเ้ ป็นการเฉพาะสำหรับผูร้ ับบริการแตล่ ะราย 7. บคุ ลากร 7.1 ผใู้ หบ้ ริการทกุ สว่ น และทกุ ระดบั 1) แตง่ กายสุภาพ เรยี บร้อย และสะอาด 2) ติดป้ายช่อื ภาษาไทยหรอื ภาษาต่างชาตติ ามความเหมาะสม 7.2 ผใู้ หบ้ ริการมอี งคค์ วามรดู้ า้ นการสง่ เสรมิ ฟน้ื ฟสู ุขภาพและปอ้ งกนั โรคทเ่ี กี่ยวขอ้ งกบั การบรกิ าร เวลเนส สามารถใหค้ ำแนะนำผ้รู บั บริการได้ 1) ผูด้ ำเนินการ 2) ผู้ประกอบวิชาชพี 3) พนกั งานผูช้ ว่ ย 4) พนกั งานตอ้ นรับ 5) พนกั งานการเงนิ 8. มบี รกิ ารสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ฟืน้ ฟสู ขุ ภาพและปอ้ งกนั โรค ทสี่ อดคลอ้ งกบั ความหมายของเวลเนส 28 เกณฑ์การประเมนิ ศนู ย์เวลเนส ϯϰ

ค�ำอธิบายเกณฑก์ ารประเมิน การสง่ เสริมและสรา้ งเสริมสขุ ภาพ (Health Promotion) ในท่ีนี้หมายถึง “การส่งเสริมสุขภาพ” หรือ “HEALTH PROMOTION” หมายถึง กระบวนการส่งเสริมและสนับสนุนให้ประชาชนเรียนรู้ เพ่ิมสมรรถนะในการ ควบคมุ และปรบั ปรงุ สขุ ภาพตนเอง ใหเ้ ขา้ ถงึ การบรรลซุ งึ่ สขุ ภาวะอนั สมบรู ณ์ โดยใหบ้ คุ คลมกี ารปฏบิ ตั แิ ละการพฒั นา สุขภาพ รวมไปถึงจัดการสิ่งแวดล้อม และปัจจัยท่ีมีผลกระทบต่อสุขภาพ เพ่ือให้บรรลุการมีสุขภาพท่ีด ี ทั้งทางดา้ นรา่ งกาย จิตใจ สังคม และปัญญา ด�ำรงชีวิตประจ�ำวันอย่รู ่วมกับสงั คมได้อย่างมคี วามสขุ กิจกรรมส่งเสริม ฟ้ื นฟูสขุ ภาพและป้ องกนั โรค : มีการสาธิตและฝึกปฏิบัติติกิจกรรมเพ่ือการส่งเสริม ฟ้นื ฟสู ุขภาพและปอ้ งกนั โรค กจิ กรรมเพ่อื สขุ ภาพจะต้องมคี วามหลากหลาย มีกิจกรรมแปลกใหม่ และหมนุ เวยี น ขนาดของหอ้ งสขุ า ความกวา้ งไม่นอ้ ยกว่า 0.90 เมตร และพื้นทไ่ี มน่ อ้ ยกว่า 1.20 ตารางเมตร 9 ขนาดตหู้ รอื ชน้ั วางเส้ือผา้ มีความลกึ ไมน่ อ้ ยกว่า 0.45 เมตร และกว้างไมน่ อ้ ยกว่า 0.90 เมตร 10 ขนาดเตียงนอนในหอ้ งพกั เตยี งทม่ี ีขนาดไมน่ อ้ ยกว่า 0.9 (3.’) x 1.90 เมตร 11 ความสงู ของเพดาน ความสงู ไม่น้อยกว่า 2.40 เมตร 12 เตียงนวดไทยหรอื พ้ืนยกสงู มขี นาดไม่นอ้ ยกว่า 1.2 x 2.0 เมตร เบาะมีขนาดไม่นอ้ ยกวา่ 1.0 x 1.8 เมตร และ มีทว่ี า่ งระหว่างเตียงหรอื ทีว่ า่ งระหว่างเบาะนวดหา่ งกนั ไม่นอ้ ยกวา่ 0.8 เมตร 13 ท่ีพกั นกั ท่องเที่ยว : ท่พี ักทม่ี ีไว้สำ� หรับใหบ้ รกิ ารแกน่ ักท่องเท่ยี ว หรือผมู้ าเยอื นทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ ซึง่ มสี ่งิ อำ� นวยความสะดวกต่าง ๆ ครบถ้วน ในทีน่ ป้ี ระกอบด้วย โรงแรม และรสี อรท์ พ้ืนท่ีท�ำกิจกรรมในที่พกั นกั ท่องเท่ียว : พ้ืนท่อี อกก�ำลงั กาย พน้ื ทส่ี �ำหรับอุปกรณ์ออกกำ� ลังกาย สนามกฬี า ส�ำหรบั บุคคลทัว่ ไป สนามกีฬาส�ำหรบั เด็ก/ผู้สูงอายุ/ผพู้ ิการ ลานอเนกประสงค์ ท่ีออกกำ� ลงั กาย ลานทางส�ำหรับวง่ิ / เดิน สระว่ายน�้ำ เป็นตน้ พ้ืนท่ีบ�ำบดั รกั ษา : เพอ่ื การบำ� บดั รักษาโรค การทำ� หตั ถการต่าง ๆ การผา่ ตัด ฝังเข็ม การนวด เปน็ ต้น บรกิ ารวารบี �ำบดั ในสถานประกอบการสปาเพื่อสขุ ภาพ : การแช่ตัวในอ่างน้�ำ (Bath) การบริการแชเ่ ทา้ (Foot Bath) การแชน่ ำ้� โอโซน (Ozone Bath) การบรกิ าร Vichy Shower การบรกิ าร Jet Shower หรือ Scotch Hose การบรกิ าร Swiss Shower การบริการ Jacuzzi เทคนิคการลอยตัว (Isolation Tank/Flotation) บรกิ าร วัตสึ (Watsu) การนวดตัวในน้ำ� (Underwater Pressure Massage) อ่างความดันสูง (Hydrotherapy Bath Tub) 9 -12 อ้างอิง จากมาตรฐานทพี่ ักเพ่ือการท่องเท่ยี ว ประเภทมาตรฐานโรงแรม (Hotel Standard) และรีสอรท์ (Resort Standard) 13 อ้างองิ จากเกณฑม์ าตรฐานรางวัลนวดไทยพรีเมยี่ ม (Nuad Thai Premium Awards , NTP AWARDS) เกณฑ์การประเมิน ศูนย์เวลเนส 29

การบ�ำบัดดว้ ยน�้ำทะเล (Thalassotherapy) การแช่น้�ำเกลือแร่และผลิตภัณฑ์จากน�้ำพุร้อนและทะเล (Balneotherapy) การออกกำ� ลงั กายในนำ้� (Water Exercise) เปน็ ต้น ระบบระบายอากาศที่ดี : ออกแบบใหอ้ ากาศสามารถถา่ ยเทได้ดี อาจใชอ้ ปุ กรณช์ ว่ ยในการระบายอากาศ เช่น พัดลมดดู อากาศ ปลอ่ งระบายควัน โดยดูแลรกั ษาให้มีสภาพดีใช้การได้ และมกี ารท�ำความสะอาดสมำ่� เสมอ ผใู้ หบ้ รกิ ารมีความรใู้ นการสง่ เสรมิ สขุ ภาพ ป้ องกนั โรคหรอื ฟ้ื นฟสู ขุ ภาพ : ผูใ้ หบ้ รกิ ารผา่ นการอบรม ในหลักสตู รทไ่ี ด้รับการรบั รอง ไดร้ ับวุฒิบตั ร/ใบรบั รองเฉพาะดา้ นของการให้บรกิ ารตามทีก่ ฎหมายกำ� หนด มีความรู้ ในการใหบ้ รกิ ารเฉพาะเรอ่ื งทใ่ี หบ้ รกิ ารอยา่ งดี สามารถอธบิ ายทฤษฎที เี่ กยี่ วขอ้ งในเฉพาะดา้ นการบรกิ ารนนั้ ได้ สามารถ อธิบายผลกระทบท้ังผลดีและข้อควรระวังจากบริการน้ันได้ สามารถป้องกันและแก้ไขภาวะแทรกซ้อนท่ีอาจเกิดข้ึน ในระหว่างให้บรกิ ารหรอื ภายหลงั ได้ ผดู้ �ำเนินการในสถานประกอบการเพ่ือสขุ ภาพหรือผดู้ �ำเนินการสปา (Spa Manager) : เป็นผู้ท่ีม ี หน้าท่ตี ่อไปนี้ ดูแลรา้ น ควบคมุ ดแู ลผ้ใู ห้บรกิ าร ดแู ลอุปกรณ์ ผลิตภัณฑแ์ ละเคร่ืองมอื เคร่อื งใชต้ ่าง ๆ ให้ได้มาตรฐาน ถกู สขุ ลกั ษณะ ตอ้ งบนั ทกึ ขอ้ มลู สขุ ภาพและคดั กรองผรู้ บั บรกิ าร เพอ่ื จดั บรกิ ารใหเ้ หมาะสมกบั สขุ ภาพของผรู้ บั บรกิ าร และจัดใหม้ มี าตรการดูแลไม่ใหเ้ กิดการลว่ งละเมิดทางเพศท้งั กับพนักงานนวดและผรู้ ับบรกิ าร พนกั งานตอ้ นรบั : เป็นผทู้ ่ีมีหนา้ ท่ตี อ่ ไปน้ี ใหข้ อ้ มูลการให้บรกิ ารแกล่ กู ค้า รับนัดหมายการใช้บริการ ท�ำประวัติ ลูกคา้ (Client Record Card) แนะน�ำผลิตภณั ฑ์ แนะน�ำเมนูบรกิ าร การใหค้ ำ� แนะน�ำ ปรึกษา ด้านการดูแลสขุ ภาพ ข้อห้าม ข้อปฏิบัติของแต่ละทรีตเม้นต์ (Client Consultation) ติดต่อประสานงานเพื่อให้การให้บริการเป็นไป อย่างราบร่ืน สื่อการเรยี นรู้ : ส่ือการเรียนรใู้ นการดูแลสุขภาพท่แี สดงถึงความรู้เฉพาะดา้ น ทสี่ ามารถเขา้ ใจ และปฏบิ ตั ิไดจ้ รงิ เนื้อหาสอดคล้องกับปัญหาสุขภาพและสังคมในปัจจุบัน มีส่ือให้เลือกหลากหลายรูปแบบ มีทั้งภาพ เสียง และคำ� อธบิ าย เช่น ภาพยนตร์ วิดโี อ (video) คลิป อินโฟกราฟกิ (infographic) โปสเตอร์ (poster) หนงั สอื (book หรือ E-book) หรือคิวอาร์โคด้ ที่สามารถชมภาพและฟังเสยี งได้จากสมารท์ โฟน 30 เกณฑก์ ารประเมิน ศูนยเ์ วลเนส

เอกสารอา้ งอิง 1. Flynn S, Jellum L, Howard J, Moser A, Mathis D, Collins C, Henderson S, Watjen C. Concepts of Fitness and Wellness. 2018. Available from: https://oer .galileo. usg.edu/health-textbooks/ Accessed 12 April 2021. 2. About Wellness. National Wellness Institute. Available from: https://nationalwellness.org/ resources/multicultural-competency-in-wellness/ Accessed 15 April 2021. 3. Preamble to the Constitution of the World Health Organization as adopted by the International Health Conference, New York, 19–22 1946. 4. Definition of wellness Merriam-Webster, Available from: https://www.merriam-webster.com/ dictionary/wellness/ Accessed 30 April 2021. 5. Stoewen DL. Health and wellness. The Canadian Veterinary Journal. 2015 Sept 56(9):983-984. 6. World Health Organization. Health Promotion Glossary Update. 2006. Available at https:// www.who.int/healthpromotion/about/HPR%20Glossary_New%20Terms.pdf Accessed 12 April 2021. 7. World Health Organization. Health Promotion Glossary Update. 2006. Available at https:// www.who.int/healthpromotion/about/HPR%20Glossary_New%20Terms.pdf Accessed 12 April 2021. 8. Indiana University (2021). https://healthy.iu.edu/culture-wellness/share-wellness-story.html 9. กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. มาตรฐานการท่องเที่ยวไทยมาตรฐานท่ีพักเพื่อ การทอ่ งเท่ยี ว เลม่ ท่ี 2 ประเภทสถานพักตากอากาศ (รสี อร์ท)ระดับ 1-4 ดาว Accommodation Standard for Tourism (Resort) Part 2 : 1-4 Stars [ออนไลน]์ . แหล่งทมี่ า : https://thaits.avalue.co.th/services/ uploads/standard/document/files_01042019175914/15541163616945.pdf 10. กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเท่ียวและกีฬา. มาตรฐานการท่องเที่ยวไทยมาตรฐานท่ีพักเพื่อ การท่องเทยี่ ว เลม่ ที่ 2 ประเภทโรงแรม ระดับ 1-4 ดาว Accommodation Standard for Tourism (Hotel) Part 2 : 1-4 Stars [ออนไลน์]. แหลง่ ที่มา : https://thaits.avalue.co.th/services/uploads/standard/document/files_01042019175339/1554 116025805f.pdf เกณฑ์การประเมนิ ศูนยเ์ วลเนส 31

11. สมาคมโรงแรมไทย. มาตรฐานทีพกั เพ่ือการท่องเทยี ว ประเภทมาตรฐานโรงแรม (Hotel Standard) ระดบั 3 ดาว. [ออนไลน์]. แหลง่ ที่มา : http://www.thaihotels.org/attachments/view/?attach_id=203098 12. สมาคมโรงแรมไทย. มาตรฐานทพี กั เพ่ือการท่องเทียว ประเภทมาตรฐานรสี อรท์ (Resort Standard) ระดับ 3 ดาว. [ออนไลน์]. แหลง่ ทีม่ า : http://www.thaihotels.org/attachments/view/?attach_id=203101 13. กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. ค่มู ือมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร สถานท่จี �ำหนา่ ยอาหาร (ตามกฎกระทรวง สุขลกั ษณะ ของสถานทจ่ี ำ� หนา่ ยอาหาร พ.ศ. 2561) [ออนไลน์]. แหลง่ ทีม่ า : https://foodsan.anamai.moph.go.th/web-upload/13x34cba8a8c311038000343e8ab441d5ff /m_magazine/32630/2360/file_download/b8e21d7e61ad0de2fb053768954b3fec.pdf 14. กองสถานประกอบการเพอื่ สุขภาพ กรมสนับสนนุ บริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสขุ . ค่มู อื เกณฑ์มาตรฐาน สถานประกอบการสปาเพ่อื สขุ ภาพระดับสากล. 2559. [ออนไลน์]. แหลง่ ที่มา : http://www.thaispa.go.th/spa2013/web/web_new/fileupload_doc/2017-11-15-3-17-2523508. pdf 15. ส�ำนักสถานพยาบาลและการประกอบโรคศิลปะ กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข. เอกสารความรผู้ ู้ด�ำเนินการสปาเพอ่ื สุขภาพ. ธันวาคม 2556. 16. กองสถานประกอบการเพื่อสุขภาพ กรมสนับสนนุ บริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข. คมู่ ือเกณฑ์ มาตรฐานรางวัลนวดไทยพรเี มย่ี ม (Nuad Thai Premium Awards, NTP AWARDS). แหลง่ ที่มา : http://www.thaispa.go.th/spa2013/web/web_new/%E0%B9%83%E0%B8%9A%E0%B8%AA% E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0% E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%9A%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80% E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD% E0%B8%87%E0%B8%99%E0%B8%A7%E0%B8%94%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2% E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B9%88% E0%B8%A2%E0%B8%A1.pdf 17. รปู ภาพประกอบ แหล่งทมี่ า โรงแรมเกาะยาวใหญ่ วลิ เลจ จงั หวดั พังงา 32 เกณฑก์ ารประเมนิ ศูนยเ์ วลเนส

เกณฑก์ ารประเมิน ศนู ยเ์ วลเนส 33

34 เกณฑ์การประเมนิ ศูนย์เวลเนส

ภาคผนวก ก มาตรฐานที่พกั เพื่อการท่องเที่ยว ประเภทโรงแรม (Hotel Standard) ระดบั 3 ดาว โดย กรมการท่องเที่ยว (ก�ำหนดคา่ ถว่ งนำ้� หนักเป็นตวั เลขไว้ด้านหลงั ของหมวดและตัวชว้ี ดั ไวค้ วามแตกต่างกนั ตามความสำ� คญั ของหมวดและตวั ชวี้ ัด) ลำ� ดบั หมวด / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั หมวดท่ี 1. สถานที่ตง้ั สภาพแวดลอ้ ม ส่ิงกอ่ สรา้ งทวั่ ไป และที่จอดรถ 1.1 สถานทต่ี ้งั และการเดนิ ทาง 1 1) สถานท่ีตง้ั อยู่ในสภาพแวดล้อมทเ่ี หมาะสมกับประเภทของที่พกั อย่างมาก (5) 2 2) การเดนิ ทางปลอดภยั และสะดวก (4) 1.2 ปา้ ยชอ่ื หรือสญั ลกั ษณ์ 3 1) มีปา้ ยชื่อ หรือสญั ลกั ษณ์ของที่พกั แสดงอย่างชดั เจน ไม่ชำรุด พรอ้ มไฟสอ่ งสว่างในเวลากลางคืน ทั้งนี้ ปา้ ยช่ือหลัก ต้องเป็นภาษาไทยเหน็ ได้ชดั อยู่ดา้ นบนหรือด้านบนภาษาตา่ งประเทศ (8) 1.3 สภาพแวดลอ้ มและสงิ่ ก่อสร้างทว่ั ไป 4 1) มภี มู ิทศั น์ หรอื ตกแต่งบรเิ วณด้านหน้าและโดยรอบทพ่ี กั อย่างดี สะอาด พร้อมไฟสอ่ งสว่างในเวลากลางคนื ที่ (10) 5 2) สิ่งก่อสร้างท่ัวไปอย่ใู นสภาพดี สะอาด ปลอดภัย พรอ้ มไฟสอ่ งสว่างในเวลากลางคนื (10) 1.4 ทจ่ี อดรถ และบรกิ าร รับ - สง่ 6 1) มีท่ีจอดรถรบั - สง่ ผูเ้ ข้าพัก ปลอดภัย ภายใต้ส่ิงปกคลมุ (2) 7 2) มกี ารจัดทางสัญจรของรถ และคนเดนิ เทา้ ที่สะดวก ปลอดภัย (3) 8 3) มกี ารระบายอากาศทด่ี ี (กรณเี ป็นอาคารจอดรถ) (3) 9 4) มีแสงสวา่ ง และไฟส่องสวา่ งเพยี งพอในเวลากลางคืน (3) 10 5) มที ี่จอดรถจำนวนไม่น้อยกวา่ 20 % ของจำนวนห้องพกั (4) หมวดที่ 2. โถงตอ้ นรบั หอ้ งน�้ำสาธารณะ ลิฟท์ และทางสญั จรภายในอาคาร 2.1 โถงตอ้ นรบั 11 1) พน้ื ผนังและเพดานอยใู่ นสภาพดี สะอาด มีการตกแต่งอยา่ งดี รวมถึงการออกแบบแสง เหมาะสมกับประเภทและ ระดับของทพ่ี กั (5) 12 2) มกี ารระบายอากาศทด่ี ี (3) 13 3) แยกบรเิ วณสูบบหุ ร่ี โดยต้องมีป้ายหา้ มสบู บหุ ร่ี แสดงอยา่ งชัดเจน (4) 14 4) มีพนื้ ทนี่ งั่ พักคอยหรือบริการอเนกประสงค์อย่างนอ้ ย 4 ทีน่ ่ัง อยใู่ นสภาพดี เหมาะสมกับประเภท และระดับของท่ีพกั (4) 15 5) มี Safety Box (รวมทีจ่ ัดไวใ้ นห้องพกั ) ไมน่ อ้ ยกว่า 50% ของจำนวนหอ้ งพกั (1) 16 6) มโี ทรศัพทท์ ี่สามารถโทรทั้งภายในและตา่ งประเทศ (1)  เกณฑก์ ารประเมนิ ศนู ย์เวลเนส 35

ลำ� ดบั หมวด / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั 17 7) มรี ะบบสารสนเทศทมี่ ปี ระสิทธภิ าพและทันสมยั (1) 18 8) มีหนงั สือพมิ พ์ นติ ยสาร แผ่นพับ และบรกิ ารใหข้ อ้ มลู ทน่ี า่ สนใจ และขอ้ มลู บรเิ วณรอบทพี่ กั (2) 19 9) มีการประเมินความพึงพอใจของผู้เข้าพัก (สามารถอยใู่ นสว่ นบริการอนื่ กไ็ ด)้ (1) 20 10) มีการแสดงใบอนญุ าตใบประกอบธุรกจิ โรงแรม (ร.ร.2) ติดไว้ในท่ีเปิดเผยและเหน็ ได้ชัดเจน (8) 21 11) มีเอกสารแสดงข้อจำกัดความรบั ผิดไวท้ ี่เคานเ์ ตอร์ลงทะเบียนและในหอ้ งพักทกุ หอ้ ง (4) 22 12) มีใบแสดงราคาห้องพักตดิ ไวใ้ นทเี่ ปิดเผยและเห็นไดช้ ัดเจน (8) 23 13) มกี ารบนั ทกึ รายการเกย่ี วกบั ผู้พักลงในบตั รทะเบยี นผพู้ ัก (แบบ ร.ร. 3) และทะเบียนผูพ้ กั (ร.ร. 4) ถูกต้อง (4) 24 14) มีใบรับแจง้ เป็นผจู้ ัดการ (4) 2.2 ห้องนำ้ สาธารณะ (บรเิ วณโถงตอ้ นรบั ) 25 1) อยู่ในบรเิ วณ และระยะทใี่ ชไ้ ด้สะดวก ปลอดภัย สะอาด และไม่รบกวนพื้นที่ใชส้ อยอนื่ ๆ (3) 26 2) แยกหอ้ งนำ้ ชาย - หญงิ (2) 27 3) มกี ารระบายอากาศทดี่ ี (3) 28 4) มแี สงสวา่ ง และไฟสอ่ งสว่างเพยี งพอ (3) 29 5) พน้ื อยใู่ นสภาพดี สะอาด ไม่ลื่น และระบายน้ำไดด้ ี (2) 30 6) ผนงั และเพดานอยูใ่ นสภาพดี และสะอาด (2) 31 7) ประตแู ละอุปกรณ์อยใู่ นสภาพดี และสะอาด (1) 32 8) ขนาดของหอ้ งสขุ ากวา้ งไม่นอ้ ยกวา่ 0.90 เมตร และพน้ื ที่ไมน่ ้อยกวา่ 1.20 ตารางเมตร (2) 33 9) ความสงู ของเพดานไมน่ อ้ ยกว่า 2.40 เมตร (2) 34 10) มโี ถส้วมแบบนงั่ ราบทอ่ี ยู่ในสภาพใชง้ านได้ดี และสะอาดอย่างนอ้ ย 2 ชุด (2) 35 11) มีโถปัสสาวะชายท่ีอย่ใู นสภาพใชง้ านไดด้ ี และสะอาดอยา่ งน้อย 2 ชดุ (เฉพาะหอ้ งน้ำชาย) (1) 36 12) มีอ่างลา้ งมือพร้อมกระจกเงาท่ีอยูใ่ นสภาพใชง้ านได้ดี และสะอาดอยา่ งนอ้ ย 1 ชุด (1) 37 13) มีสบใู่ นภาชนะทสี่ ะอาดบริเวณอ่างลา้ งมอื (0.5) 38 14) มีกระดาษชำระในภาชนะที่สะอาดในหอ้ งสว้ มทุกห้อง (1) 39 15) มี Sanitary Bag ในห้องสว้ มทุกห้อง (เฉพาะหอ้ งนำ้ หญงิ ) (0.5) 40 16) มีถังขยะทส่ี ะอาดบริเวณอา่ งลา้ งมอื และในห้องส้วมทกุ ห้อง (1) 41 17) มีห้องนำ้ ซง่ึ มีองค์ประกอบและอปุ กรณท์ ่ีเหมาะสมสำหรับคนพกิ ารอยา่ งนอ้ ย 1 ห้อง (ยกเวน้ โรงแรมท่ีสร้างกอ่ น 2 ก.ย 2548) (4) 2.3 ลฟิ ท์ (กรณที ี่อาคารสงู มากกว่า 4 ชน้ั ) 42 1) อย่ใู นบรเิ วณ และระยะทใ่ี ช้ไดส้ ะดวก โถงลิฟทม์ ีพน้ื ท่ีเพยี งพอแก่การใชง้ าน (3) 43 2) ลิฟทม์ จี ำนวนและขนาดเพียงพอแก่การใชง้ าน (3) 44 3) เปน็ ลฟิ ทท์ ม่ี คี ณุ ภาพอย่ใู นสภาพที่ใช้งานไดอ้ ยา่ งมีประสิทธภิ าพ ปลอดภัย สะอาดและได้รบั การดูแลรักษาอยา่ ง ถูกต้อง สมำ่ เสมอ โดยผชู้ ำนาญการ (4) 45 4) โถงลิฟทม์ ีสญั ลกั ษณร์ ะบชุ ั้นทกุ ชน้ั เห็นได้ชดั เจนแมใ้ นเวลากลางคืน (1) ϰϭ 36 46เกณ5ฑ) ก์ โถางรลปิฟรทะแ์ เลมะนิ ภายศในู นยล์เิฟวลทเม์ นกี สารระบายอากาศที่ดี (2) 47 6) โถงลิฟทแ์ ละภายในลิฟท์มแี สงสว่าง และไฟส่องสวา่ งเพยี งพอ (2)

ลำ� ดบั ถกู ต้อง สมำ่ เสมอ โดยผูช้ ำนาญการ (4)หมวด / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั 45 4) โถงลฟิ ทม์ ีสัญลักษณร์ ะบุช้ันทกุ ชน้ั เห็นได้ชดั เจนแม้ในเวลากลางคืน (1) 46 5) โถงลิฟทแ์ ละภายในลฟิ ท์มกี ารระบายอากาศที่ดี (2) 47 6) โถงลิฟทแ์ ละภายในลฟิ ทม์ แี สงสว่าง และไฟส่องสว่างเพียงพอ (2) 48 8) โถงลฟิ ทแ์ ละภายในลิฟทม์ ขี ้อกำหนดเรอ่ื งความปลอดภัยและคำแนะนำการใชล้ ิฟทแ์ สดงไว้อยา่ งชัดเจน (2) 49 9) มีแผงกดลฟิ ท์สำหรับคนพกิ ารท้ังด้านหน้าลฟิ ท์ ภายในลิฟท์ ปุ่มกดใหส้ ูงจากพน้ื ระหวา่ ง 0.90-1.20 เมตร มีอกั ษร เบรลล์กำกบั ไว้ (บงั คับใชก้ ับโรงแรมที่สรา้ งหลงั 1 ก.ย. 2548 ซง่ึ มจี ำนวนห้องมากกวา่ 100 หอ้ ง) (2) 50 10) ภายในลฟิ ท์มี Emergency Call หรอื Bell (ระบบสญั ญาณแจ้งเหตุ) ที่อยูใ่ นสภาพ ใช้งานไดด้ ี (2) 51 12) มรี ะบบควบคุมการทำงานของลิฟทใ์ นกรณีฉกุ เฉนิ เม่ือไฟฟา้ ดบั ขณะใชล้ ฟิ ทท์ ใี่ ชง้ าน ไดอ้ ยา่ งมปี ระสิทธภิ าพ (3) 2.4 ทางสญั จรหลกั ภายในอาคาร 52 1) แยกทางสญั จรหลักของพนักงานออกจากทางสญั จรของผู้เขา้ พัก (2) 53 2) แยกทางเฉพาะสำหรบั ขนส่งสัมภาระ (2) หมวดท่ี 3 หอ้ งพกั แบบ Standard (รวมทางเดิน ระเบียง และหอ้ งน้�ำ) 3.1 ทางเดิน หรอื ระเบยี งนอกห้องพกั (ทกุ ช้ัน) 54 1) พนื้ ผนัง เพดานและราวระเบียงอยใู่ นสภาพดี สะอาด ปลอดภยั มีการตกแตง่ พอสมควร (2) 55 2) ความกว้างไมน่ ้อยกว่า 1.50 เมตร (2) 56 3) ความสูงของเพดานไมน่ อ้ ยกวา่ 2.40 เมตร (4) 57 4) มีการระบายอากาศทด่ี ี (กรณที ี่เป็น Double Loading Corridor) (2) 58 5) มแี สงสว่างและมีไฟส่องสวา่ งเพยี งพอ (2) 59 6) มีแผนผงั ทางหนไี ฟ หรอื ปา้ ยทางหนไี ฟ และทางออกฉกุ เฉินเรอื งแสงที่อยู่ในสภาพใช้งานได้ดี แสดงไว้ชดั เจน (ยกเว้นกรณเี ปน็ บ้านพัก) (2) 60 7) มีไฟแสงสวา่ งฉกุ เฉินท่ีอยู่ในสภาพใช้งานไดด้ ี (1) 61 8) มอี ุปกรณด์ ับเพลงิ แบบยกหว้ิ และกรณีเปน็ อาคารสงู เกนิ 23 เมตร ตอ้ งมีสายฉีดดบั เพลิง ทใี่ ชง้ านไดอ้ ยา่ งมี ประสทิ ธิภาพเพียงพอ และอยใู่ นตำแหน่งท่ีเหมาะสม (3) 62 9) มี Sprinkle ที่ใชง้ านได้อย่างมีประสิทธภิ าพ เพียงพอ และอยใู่ นตำแหน่งทเ่ี หมาะสม (ยกเวน้ ในกรณีที่เป็นอาคาร ท่ีมี ความสงู น้อยกว่า 12.00 เมตร ให้ใชถ้ งั ดับเพลงิ แบบยกห้ิวแทนได)้ (3) 63 10) มีใบรับรองการตรวจสอบอาคาร (ร 1) (3) 64 11) มี Smoke Detector หรอื Heat Detector ทใี่ ชง้ านได้อยา่ งมปี ระสิทธิภาพ เพยี งพอ และอย่ใู นตำแหน่งท่ี เหมาะสม (กรณีท่ีเปน็ Double Loading Corridor และอาคารสงู มากกว่า 2 ชน้ั ) (2) 65 12) หมายเลขห้องไม่ชำรดุ เห็นได้ชดั เจนแมใ้ นเวลากลางคนื (2) 3.2 ขนาดของหอ้ งพกั 66 1) ไมน่ อ้ ยกวา่ 22 ตารางเมตร (รวมหอ้ งนำ้ ) (20) 3.3 ความสงู ของหอ้ งพกั  67 1) ไม่นอ้ ยกวา่ 2.60 เมตร (10) 3.4 องคป์ ระกอบภายในหอ้ งพกั เกณฑ์การประเมิน ศนู ย์เวลเนส 37 68 1) ประตู และอุปกรณ์ทวั่ ไปอยู่ในสภาพดี และสะอาด (1)

ลำ� 6ด6บั 1) ไมน่ ้อยกว่า 22 ตารางเมตร (รวมหอ้ งนหำ้ )ม(2ว0ด) / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั 3.3 ความสงู ของห้องพกั 67 1) ไมน่ ้อยกว่า 2.60 เมตร (10) 3.4 องคป์ ระกอบภายในหอ้ งพัก 68 1) ประตู และอปุ กรณท์ วั่ ไปอยู่ในสภาพดี และสะอาด (1) 69 2) มีโซค่ ลอ้ งประตู หรือส่ิงทดแทน ท่อี ยใู่ นสภาพดี และมปี ระสทิ ธภิ าพ (2) 70 3) มตี าแมว หรือสงิ่ ทดแทน ทอ่ี ยู่ในสภาพดี และมีประสิทธิภาพ (2) 71 4) มีแผนผังทางหนไี ฟหรอื ปา้ ยทางหนไี ฟเรอื งแสง ท่อี ยู่ในสภาพใชง้ านได้ดี แสดงไวช้ ัดเจน (2) 72 5) มีอปุ กรณค์ วบคุมการใชไ้ ฟฟ้าเมอ่ื ไม่อย่ใู นหอ้ งพกั ที่อยู่ในสภาพดี และมีประสิทธิภาพ (2) 73 6) มีปลั๊ก สำหรับอปุ กรณ์ไฟฟา้ อยา่ งนอ้ ย 1 จดุ (1) 74 7) พน้ื อยใู่ นสภาพดี สะอาด (3) 75 8) ผนัง อยใู่ นสภาพดี สะอาด และมีการตกแตง่ (3) 76 9) เพดานอย่ใู นสภาพดี สะอาด (3) 77 10) ชอ่ งแสง หนา้ ตา่ ง และอปุ กรณ์ อย่ใู นสภาพดี สะอาด (1) 78 11) มา่ น อยูใ่ นสภาพดี และสะอาด เหมาะสมกับประเภท และระดับของท่พี ัก (2) 79 12) มีการระบายอากาศท่ีดี พร้อมระบบปรบั อากาศท่ีอยูใ่ นสภาพดี มีประสทิ ธิภาพ สะอาด ไม่มีเสียงรบกวน (3) 80 13) มีความเปน็ สว่ นตวั และป้องกันสิ่งรบกวนการพักผ่อนได้อยา่ งเหมาะสม (3) 81 14) มีแสงสวา่ งและไฟส่องสวา่ งเพียงพอ โดยเฉพาะบรเิ วณประตู โต๊ะทำงาน และหวั เตยี ง (3) 82 15) มี Sprinkle ที่ใชง้ านไดอ้ ย่างมีประสทิ ธภิ าพ เพยี งพอ และอยใู่ นตำแหนง่ ท่ีเหมาะสม (กรณีที่เป็นอาคารที่สรา้ ง หลงั พ.ศ. 2535 และสงู มากกวา่ 23.00 เมตร) (3) 83 16) มี Smoke Detector หรอื Heat Detector ทใ่ี ชง้ านได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพียงพอ และอยู่ในตำแหนง่ ที่ เหมาะสม (กรณีที่เป็นอาคารสูงมากกวา่ 2 ช้ัน) (2) 84 17) มหี ้องพักซ่ึงมีองคป์ ระกอบ เฟอรน์ ิเจอร์ เครื่องใชท้ ี่เหมาะสมสำหรบั คนพกิ าร อยา่ งนอ้ ย 1 ห้อง (ยกเวน้ โรงแรมท่ี สรา้ งก่อน 2 ก.ย. 2548) (4) 3.5 เฟอรน์ เิ จอรใ์ นหอ้ งพัก 85 1) มที ่ีวางสมั ภาระอยา่ งเพยี งพอและอยใู่ นสภาพดี (2) 86 2) มีตหู้ รอื ช้นั วางเสื้อผา้ ท่ีลึกไมน่ อ้ ยกว่า 0.45 เมตร และกวา้ งไมน่ ้อยกว่า 0.90 เมตร (2) 87 3) เตียงมขี นาดไมน่ ้อยกว่า 0.9 (3.') x 1.90 เมตร (3) 88 4) เตียง อยู่ในสภาพดี มีรปู แบบทเี่ หมาะสมกับประเภท และระดบั ของทพี่ กั (2) 89 5) มกี ารตกแตง่ บรเิ วณหัวเตียงทอี่ ยูใ่ นสภาพดี มีรปู แบบเหมาะสมกบั ประเภท และระดบั ของทพ่ี กั (2) 90 6) ที่นอนอยใู่ นสภาพดี สะอาด และประกอบด้วยวสั ดุที่มคี ณุ ภาพ (4)  38 เกณฑก์ ารประเมนิ ศูนย์เวลเนส

ลำ� ดบั หมวด / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั 91 7) มีโต๊ะเคร่อื งแปง้ และเกา้ อ้ี พร้อมกระจกเงาสำหรับแตง่ หนา้ ท่ีอยู่ในสภาพดี เหมาะสมกับประเภท และระดบั ของ ทีพ่ ัก ท้งั นี้สามารถใชท้ ดแทนโต๊ะทำงานได้ (2) 3.6 เครอ่ื งใชไ้ ฟฟา้ ในหอ้ งพกั 92 1) มโี ทรทัศน์สี ขนาดไมน่ อ้ ยกว่า 14 น้วิ ทอ่ี ยใู่ นสภาพใชง้ านไดด้ ี (3) 93 2) มตี ู้เยน็ ขนาดไมเ่ ลก็ กว่า 2 คิว ท่ีอยู่ในสภาพใชง้ านได้ดี และสะอาดไมน่ ้อยกวา่ 50 % ของห้องพกั (3) 94 3) มีโทรศพั ทท์ ่ีสามารถตดิ ตอ่ ภายใน โทรทางไกล ทั้งในและตา่ งประเทศได้โดยตรง หรอื ผา่ นโอเปอร์เรเตอร์ (2) 95 4) มีป้ายหรือสวทิ ซ์ไฟ “ห้ามรบกวน” และ “ขอให้มาทำความสะอาด” (0.5) 96 5) มเี มนูอาหาร Room Service (1) 97 6) มีคำอธิบายการใชโ้ ทรศัพท์ และหมายเลขโทรศัพท์ (1) 98 7) มีหมอนและหมอนเสรมิ ทอี่ ยู่ในสภาพดี สะอาด ไมน่ อ้ ยกวา่ 2 ใบ (2) 99 8) มีผา้ ปูเตียงทอ่ี ยใู่ นสภาพดี และสะอาด (1) 100 9) มแี ฟม้ เครื่องเขียนที่ประกอบไปดว้ ยกระดาษ และปากกา หรอื ดินสอ (1) 101 10) มนี ้ำดม่ื บรกิ ารฟรี 2 ขวด (1) 102 11) มแี กว้ นำ้ ท่ีสะอาด 2 ใบ (1) 103 12) มถี ังขยะทสี่ ะอาด (1) 3.7 ห้องนำ้ ในหอ้ งพกั 104 1) ประตู หรือทางเขา้ และอุปกรณ์อยูใ่ นสภาพดี และสะอาด (0.5) 105 2) มีการระบายอากาศทดี่ ี มีประสทิ ธิภาพ สะอาด และไมม่ เี สียงรบกวน (3) 106 3) มีแสงสว่างและไฟส่องสว่างเพยี งพอ (3) 107 4) พน้ื อยใู่ นสภาพดี สะอาด ไมล่ ่ืน และระบายน้ำได้ดี (4) 108 5) ผนงั อยูใ่ นสภาพดี และสะอาด (3) 109 6) เพดาน อย่ใู นสภาพดี และสะอาด (3) 110 7) ห้องสขุ าขนาดกวา้ งไม่นอ้ ยกว่า 0.90 เมตร และมีพนื้ ทไี่ ม่น้อยกว่า 1.20 ตารางเมตร และหอ้ งนำ้ เมอ่ื รวมพ้นื ทใี่ ช้ งานทกุ ส่วนแลว้ ต้องมพี ้ืนทีไ่ มน่ ้อยกวา่ 2.50 ตารางเมตร (2) 111 8) ความสูงของเพดานไม่น้อยกวา่ 2.40 เมตร (4) 112 9) มีฝักบวั อาบน้ำ หรืออ่างอาบน้ำ และอปุ กรณ์ พร้อมมา่ น หรอื ผนังก้ันทอ่ี ยูใ่ นสภาพดี สะอาด มีรูปแบบท่ีเหมาะสม กับประเภทและระดบั ของทพ่ี กั (3) 113 10) มยี างกนั ลน่ื ในอ่างอาบน้ำ หรือสงิ่ ทดแทนที่อยใู่ นสภาพดี และสะอาด (1) 114 11) มรี ะบบควบคมุ อุณหภูมินำ้ ท่ีอยใู่ นสภาพดี มปี ระสิทธภิ าพ และปลอดภยั (2) 115 12) มีไดร์เปา่ ผมทใี่ ช้งานไดด้ หี รอื ขอยืมไดจ้ ากทีพ่ กั (0.5) 116 13) มีพนื้ ทแ่ี หง้ สำหรับแตง่ ตัว (1)  เกณฑ์การประเมิน ศูนย์เวลเนส 39

ลำ� ดบั หมวด / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั 117 14) มโี ถส้วมแบบนง่ั ราบทอี่ ยู่ในสภาพใช้งานได้ดี สะอาด และเสยี งเบา (2) 118 15) มอี า่ งลา้ งมือพรอ้ มกระจกเงา ที่อยูใ่ นสภาพใช้งานได้ดี และสะอาด (1) 119 16) มรี าวพาดผ้าเช็ดตวั อยูใ่ นตำแหนง่ ทไ่ี ม่เปียกนำ้ (0.5) 120 17) มีผ้าเชด็ ตวั ผืนใหญท่ ี่อยใู่ นสภาพดี และสะอาด 2 ผนื (3) 121 18) มผี า้ เชด็ หนา้ ทอ่ี ย่ใู นสภาพดี และสะอาด 2 ผืน (2) 122 19) มผี ้าเชด็ เทา้ ทอี่ ยใู่ นสภาพดี และสะอาด (0.5) 123 20) มกี ระดาษชำระในภาชนะที่สะอาด ไม่เปียกน้ำ (1) 124 21) มี Sanitary Bag (0.5) 125 22) มีหมวกคลุมอาบนำ้ ท่ีสะอาด (1) 126 23) มแี กว้ นำ้ ที่สะอาด 2 ใบ (0.5) 127 24) มีสบู่ 2 กอ้ น หรือสบ่เู หลวในภาชนะท่ีสะอาด นำ้ ไมข่ งั (1) 128 25) มีแชมพสู ระผม ในภาชนะทสี่ ะอาด 1 ชดุ (0.5) 129 26) มีถังขยะทสี่ ะอาด (1) หมวดท่ี 5 หอ้ งอาหาร คอฟฟ่ี ชอป บาร์ และครวั 5.1 หอ้ งอาหาร 130 1) พน้ื ผนัง และเพดานอยู่ในสภาพดี สะอาด มกี ารตกแต่งอย่างดี เหมาะสมกบั ประเภทและระดับของท่ีพัก รวมถงึ การออกแบบแสง และระบบเสียง (4) 131 2) มกี ารระบายอากาศทด่ี ี (3) 132 3) มสี ญั ลกั ษณห์ า้ มสูบบหุ รแ่ี สดงไวช้ ดั เจน (4) 133 4) มเี ค้าเตอร์เครอื่ งดื่มที่ตกแตง่ อยา่ งดีเหมาะสมกับประเภท และระดบั ของทพ่ี ัก (2) 134 5) เฟอรน์ เิ จอรอ์ ยูใ่ นสภาพดี เหมาะสมกบั ประเภท และระดบั ของที่พกั (2) 135 6) ภาชนะ และอุปกรณต์ ่าง ๆ ครบถว้ น อยใู่ นสภาพดี สะอาด เหมาะสมกบั ประเภท และระดับพนกั งานของท่พี ัก กรณีที่เปน็ บฟุ เฟต่ ์ มภี าชนะ และอปุ กรณเ์ ตรยี มไวอ้ ยา่ งเพียงพอตลอดเวลา (2) 136 7) กรณที ่ีเปน็ อาหารจานร้อน ต้องมีจานรองใหเ้ สมอ (0.5) 137 8) มีผา้ ปูโตะ๊ หรอื ทร่ี องจานทสี่ ะอาด เหมาะสมกับประเภท และระดบั ของที่พัก (0.5) 138 9) มีผ้าหรือกระดาษเช็ดปากในภาชนะที่สะอาด เหมาะสมกบั ระดบั ของที่พกั (0.5) 139 10) มีรายการอาหาร และเครอื่ งดม่ื ที่มรี ายละเอียดและราคาแสดงอย่างชัดเจน (0.5) 140 11) อาหารและเครื่องดม่ื มีคุณภาพ ถูกสุขอนามัย และมรี สชาติอรอ่ ยกรณที ี่เปน็ บุฟเฟ่ต์ มอี าหารและเคร่ืองดม่ื เตรียม ไว้อยา่ งเพียงพอตลอดเวลา (5) 141 12) มีการจดั วางและตกแต่งอาหาร และเครื่องดมื่ อย่างสวยงาม (1) 142 13) มโี ทรศัพทไ์ วบ้ รกิ าร (0.5) 40 เกณฑ ์การประเมนิ ศนู ย์เวลเนส

ลำ� ดบั หมวด / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั 5.2 คอฟฟี่ชอป 143 1) มคี อฟฟ่ชี อปหอื จดั คอฟฟีช่ อปไว้รวมกบั หอ้ งอาหารและมกี ารตกแตง่ พอสมควร (3) 144 2) มีการระบายอากาศที่มี (3) 145 3) เฟอรน์ ิเจอรอ์ ย่ใู นสภาพดี เหมาะสมกบั ประเภท และระดบั ของท่พี ัก (2) 146 4) ภาชนะ และอุปกรณ์ตา่ ง ๆ อย่ใู นสภาพดี สะอาด เหมาะสมกบั ประเภท และระดบั ของที่พัก (2) 147 5) มรี ายการอาหารและเครอื่ งดม่ื ท่ีมรี ายละเอียด และราคาแสดงอยา่ งชัดเจน (1) 148 6) อาหารและเคร่ืองดมื่ มคี ณุ ภาพ ถกู สขุ อนามยั และมรี สชาติอร่อย (4) 5.4 หอ้ งครวั 149 1) อยู่ในบริเวณและระยะทส่ี ามารถบริการพน้ื ท่ีรับประทานอาหารได้อย่างสะดวกและไม่รบกวนพื้นท่ีใช้สอยอื่น ๆ (3) 150 2) มีเสน้ ทางขนส่งวัตถุดบิ และขยะท่ีสะดวก ถกู สขุ อนามัย และแยกจากทางสญั จรของผ้ใู ชบ้ ริการ (2) 151 3) ทางเข้า - ออก และช่องระบายอากาศอยู่ในสภาพดี สะอาด สามารถป้องกันแมลง และสัตว์พาหะตา่ ง ๆ ไดอ้ ยา่ งมี ประสทิ ธภิ าพ (2) 152 4) ความสูงของเพดานไมน่ ้อยกวา่ 2.40 เมตร (2) 153 5) พน้ื อยใู่ นสภาพดี สะอาด ไม่ล่ืน ระบายน้ำได้ดี ทำความสะอาดง่าย (6) 154 6) ผนังและเพดานอยใู่ นสภาพดี สะอาด ทำความสะอาดง่าย (3) 155 7) มีการระบายอากาศทด่ี ี มปี ระสทิ ธิภาพ และสะอาด (โดยเฉพาะบริเวณเตา) (3) 156 8) มกี ารปอ้ งกันควนั กล่ิน เสยี งและความร้อนไดด้ ี ระหว่างห้องครัว และพน้ื ท่ีรับประทานอาหาร (2) 157 9) มแี สงสว่างและไฟสอ่ งสว่างเพียงพอ (3) 158 10) มีพน้ื ที่เกบ็ วตั ถุดิบ และวสั ดุอุปกรณ์อย่างเหมาะสม ถกู สุขอนามัย (1) 159 11) มพี น้ื ท่ีครวั อาหารจานร้อน และอาหารจานเย็นแยกจากกันอย่างเหมาะสม (1) 160 12) ภาชนะและอปุ กรณต์ า่ ง ๆ มคี ณุ ภาพเหมาะสมกบั ระดับของทีพ่ ัก อยู่ในสภาพดี สะอาด และจดั วางในตำแหนง่ ทใ่ี ช้งานได้สะดวก เป็นระเบียบ ปลอดภัย (3) 161 13) มีการจัดการกับขยะและไขมัน มีประสทิ ธภิ าพ ถูกสขุ อนามัย (4) 162 14) มีข้อกำหนดเร่อื งความปลอดภยั และคำแนะนำการใชอ้ ปุ กรณท์ จี ำเป็น แสดงไวอ้ ย่างชัดเจน (2) 163 15) มปี ้ายทางหนีไฟหรอื ป้ายทางออกฉุกเฉินเรอื งแสงที่อยู่ในสภาพใช้งานได้ดี แสดงไว้ชัดเจน (4) 164 16) มไี ฟแสงสว่างฉุกเฉินที่อยู่ในสภาพใชง้ านได้ดี (1) 165 17) มีอปุ กรณด์ บั เพลิงแบบยกห้วิ และกรณที เี่ ป็นอาคารสูงเกิน 23 เมตร ต้องมสี ายฉีดดับเพลิงทีใ่ ช้งานได้อย่างมี ประสทิ ธภิ าพเพียงพอ และอยูใ่ นตำแหนง่ ท่เี หมาะสม ถ้าเป็นครวั ปิดต้องติดตงั้ ถงั ดับเพลิงทเี่ หมาะสมกบั ไฟท่ีเกดิ จากนำ้ มันที่ติดไฟยาก เช่น น้ำมนั ทำอาหาร น้ำมันพชื ไขมันสตั ว์ติดไฟ (ไฟประเภท K) และไฟทเ่ี กดิ จากเชอ้ื เพลิง ทม่ี ลี กั ษณะเปน็ ของเหลว เช่น นำ้ มันทุกชนิดและกา๊ ซทตี่ ิดไฟ (ไฟประเภท B) (3) 166 18) มี Sprinkle ที่ใชง้ านไดอ้ ย่างมปี ระสทิ ธิภาพ เพยี งพอ และอยู่ในตำแหนง่ ที่เหมาะสม (กรณีที่เป็นอาคารที่ท่ีสร้าง หลงั พ.ศ. 2535 และสูงกว่า 23.00 เมตร) (3)   เกณฑก์ ารประเมนิ ศูนย์เวลเนส 41

ลำ� ดบั หมวด / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั 167 19) มี Smoke Detector หรอื Heat Detector และ Gas Detector ท่ีใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพียงพอ และ อยใู่ นตำแหนง่ ทเ่ี หมาะสม (กรณีทหี่ ้องครัวอยใู่ นอาคารสงู มากกว่า 2 ช้นั ) (2) 168 20 เป็นพื้นท่ีปลอดบหุ รี่ โดยมสี ญั ลกั ษณห์ ้ามสูบบุหรี่ แสดงไว้อย่างชดั เจน (4) 169 21) มชี ดุ ปฐมพยาบาล (First Aid) (2) หมวดที่ 8 บคุ ลากร และการบรกิ าร 8.1 พนกั งานทกุ ส่วน และทกุ ระดับ 170 1) แต่งกายสภุ าพ เรียบร้อย และสะอาด (2) 171 2) ติดป้ายชื่อภาษาไทยหรือภาษาตา่ งชาติตามความเหมาะสมกบั ประเภท และระดบั ของทพ่ี ัก (1) 172 3) มบี ุคลกิ มารยาท อัธยาศยั ทด่ี ี และเป็นมติ ร (2) 173 4) ส่ือสารภาษาไทยได้เป็นอย่างดีและสามารถส่ือสารภาษาตา่ งชาติไดต้ ามความเหมาะสมกับหนา้ ที่ ประเภทและ ระดบั ของทพ่ี ัก (2) 174 5) สามารถใหข้ อ้ มลู และความช่วยเหลือได้ตามหน้าที่อย่างมีประสิทธิภาพ (3) 8.2 กลมุ่ Doorman, Porter 175 1) กลา่ วทักทายดว้ ยอธั ยาศยั ที่ดี และเป็นมติ ร (0.5) 176 2) ขนสมั ภาระของผเู้ ข้าพักวางไว้บนทว่ี างอย่างครบถ้วนเป็นระเบียบ และนำสง่ จนถงึ ห้องพัก (1) 177 3) กลา่ วทักทายอย่างเหมาะสม บอกแผนกของผู้รบั สาย พร้อมยนื ยนั จำนวนสัมภาระ (0.5) 178 4) ขนสัมภาระของผูเ้ ข้าพักวางไว้บนท่ีวางอย่างครบถ้วน เปน็ ระเบยี บ และนำสง่ จนถึงรถ (1) 179 5) กลา่ วขอบคุณ และอวยพรใหเ้ ดนิ ทางโดยสวัสดภิ าพ (0.5) 8.3 กลมุ่ Check in, Rooming the Guest, Check out 180 1) ต้อนรับผ้เู ขา้ พกั ภายใน 1 นาที (1) 181 2) กลา่ วทกั ทายดว้ ยอธั ยาศัยที่ดีและเป็นมติ ร (0.5) 182 3) ใช้เวลา Check in ภายใน 5 นาที (3) 183 4) ชแ้ี จงการใช้อปุ กรณใ์ นห้องพัก เชน่ อุปกรณ์ประหยดั ไฟฟ้า เคร่ืองปรับอากาศ และโทรทศั น์ (1) 184 5) ใช้เวลา Check out ภายใน 10 นาที (3) 185 6) กล่าวขอบคณุ ท่ีมาใช้บรกิ าร (0.5) 8.4 กลมุ่ Guest Service 186 1) กลา่ วทกั ทายดว้ ยอธั ยาศัยที่ดี และเป็นมติ ร (0.5) 187 2) กล่าวทักทายอยา่ งเหมาะสม บอกแผนกของผรู้ บั สาย (0.5) 188 3) มีบริการใหข้ ้อมูลเกย่ี วกับสถานท่ีนา่ สนใจรอบ ๆ ที่พกั สามารถแนะนำเส้นทาง ช่วยจัดการเดนิ ทางให้แกผ่ เู้ ขา้ พกั ไดอ้ ยา่ งถูกต้อง เหมาะสม เช่น เทยี่ วบิน แทก็ ซ่ี รถเชา่ เรอื และทวั รต์ า่ ง ๆ (2) 189 4) มบี รกิ ารโทรปลุกผู้เข้าพกั ตามเวลาท่ีนดั หมายภายใน 5 นาที (1) 42 เกณฑ์การประเมนิ ศูนย์เวลเนส

ลำ� ดบั หมวด / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั 8.5 กลมุ่ อาหารเชา้ และบุฟเฟ่ 190 1) ต้อนรบั ผใู้ ชบ้ รกิ ารภายใน 1 นาที (1) 191 2) กล่าวทักทายดว้ ยอธั ยาศยั ทด่ี ี และเป็นมติ ร (0.5) 192 3) กล่าวขอบคุณท่ีมาใชบ้ รกิ าร (0.5) 8.6 กลมุ่ หอ้ งอาหาร 193 1) ต้อนรับผู้ใช้บริการภายใน 1 นาที (1) 194 2) กล่าวทกั ทายด้วยอัธยาศยั ทดี่ ีและเป็นมติ ร (0.5) 195 3) ถามว่าเป็นโตะ๊ จองหรอื ไม่ และจะมผี รู้ ่วมรบั ประทานจำนวนเทา่ ใด (0.5) 196 4) กล่าวขอบคุณท่ีมาใชบ้ ริการ (0.5) หมวดท่ี 9 ระบบความปลอดภยั ในพ้ืนท่ีทว่ั ไป 9.1 ระบบความปลอดภยั ดา้ นอัคคภี ยั 197 1) มีระบบการเดนิ สายไฟ และตดิ ตั้ง อุปกรณท์ ี่ได้มาตรฐาน ปลอดภัย และไดร้ ับการดูแล (4) 198 2) มกี ารป้องกนั เชอ้ื เพลิง เช่น น้ำมัน และก๊าซท่ีสะสมไวอ้ ย่างเหมาะสม ปลอดภัย (3) 199 3) มแี ผนผงั ทางหนไี ฟ และป้ายทางออกฉกุ เฉินเรืองแสงทใ่ี ชง้ านได้ดี แสดงชัดเจน (3) 200 4) มีไฟแสงสวา่ งฉกุ เฉินท่ีอยใู่ นสภาพใช้งานไดด้ ี ติดต้ังไวใ้ นจุดท่ีจำเปน็ (2) 201 5) มีเส้นทางหนไี ฟและบนั ไดหนีไฟซึ่งอยใู่ นตำแหนง่ ที่ใชง้ านได้สะดวก รวดเร็ว ขนาดเหมาะสม มกี ารระบายอากาศ และแสงสวา่ งอยา่ งเพยี งพอ สามารถนำไปสูพ่ ้นื ทีป่ ลอดภัยไดโ้ ดยสวสั ดิภาพและไดร้ บั การดแู ลรกั ษาอยเู่ สมอ (กรณี ท่ีเปน็ อาคารสูงมากกว่า 4 ชน้ั ) (4) 202 6) มีลฟิ ทด์ บั เพลงิ ซง่ึ อยใู่ นตำแหน่งที่ใชง้ านไดส้ ะดวก รวดเรว็ ขนาดเหมาะสม วัสดอุ ปุ กรณค์ รบถ้วนมกี ารระบาย อากาศ และแสงสว่างอยา่ งเพียงพอ อย่ใู นสภาพท่ีใชง้ านไดอ้ ยา่ งมปี ระสทิ ธิภาพ ปลอดภยั และได้รับการดูแลรักษา อยา่ งถกู ต้อง สม่ำเสมอ โดยผู้ชำนาญการ (กรณที เ่ี ปน็ อาคารที่สร้างหลงั พ.ศ. 2535 และสูงมากกว่า 23.00 เมตร) (4) 203 7) กรณเี ป็นอาคารสูงไม่เกนิ 23 เมตร ตอ้ งมเี คร่ืองดบั เพลิงแบบยกหว้ิ กรณเี ปน็ อาคารสูงเกิน 23 เมตร ตอ้ งมีเคร่ือง ดบั เพลิงแบบยกหว้ิ และสายฉดี นำ้ ดับเพลิง ท้ังนี้ ตอ้ งมจี ำนวนเพยี งพอและมปี ระสิทธภิ าพพรอ้ มใช้งาน ติดตง้ั อยู่ใน ตำแหนง่ ท่ีเหมาะสม (3) 204 8) มี Sprinkle ที่ใชง้ านได้อยา่ งมปี ระสิทธิภาพ เพยี งพอ และอยใู่ นตำแหนง่ ทเี่ หมาะสม (กรณที ี่เปน็ อาคารทสี่ รา้ งหลัง พ.ศ. 2535 และสูงมากกวา่ 23.00 เมตร) (3) 205 9) มี Smoke Detector หรอื Heat Detector ทใี่ ชง้ านไดด้ ีจำนวนเพยี งพอ และอยู่ในตำแหน่งท่ีเหมาะสม (กรณที ี่ เป็นอาคารสงู มากกวา่ 2 ชั้น) (3) 9.2 ระบบความปลอดภัยท่ัวไป 206 1) มีระบบตรวจเช็คความปลอดภยั ทม่ี ปี ระสิทธภิ าพ สามารถสังเกตการณ์ หรอื บันทึกภาพบรเิ วณทางเขา้ ออก และ จดุ สำคญั ๆ ตลอด 24 ชว่ั โมง (3)  เกณฑ์การประเมิน ศูนย์เวลเนส 43

ลำ� ดบั หมวด / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั 207 2) มีเคร่ืองกำเนดิ ไฟฟ้าทมี่ ปี ระสิทธิภาพและน้ำมันสำรองพรอ้ มใช้งานได้ไมน่ ้อยกวา่ 2 ชว่ั โมง (2) 208 3) มกี ารสำรองนำ้ ใชใ้ นกิจกรรมท่ีจำเป็นได้ไมน่ ้อยกว่า 1 วนั (ทั้งน้ี สามารถใช้เปน็ น้ำสำหรับดับเพลงิ ได้ในปรมิ าณท่ี เหมาะสม) (3) 209 4) มรี ะบบสื่อสาร เพอื่ ขอความชว่ ยเหลอื ฉุกเฉินไปยงั เครอื ขา่ ยต่าง ๆ ไดอ้ ยา่ งรวดเรว็ และมปี ระสทิ ธิภาพ (2) 210 5) มแี ผนป้องกันภยั เตอื นภัย และระงบั ภยั ตา่ ง ๆ ที่ผ่านการทดลอง และฝึกซ้อมอยเู่ สมอ (2) 211 6) สถานท่ีทำงานทม่ี ลี กู จา้ งตั้งแต่ 10 คนขึ้นไป ต้องมีชุดปฐมพยาบาล (4) - สถานทท่ี ำงานท่มี ลี กู จ้างตง้ั แต่ 200 คนขนึ้ ไป ต้องมชี ดุ ปฐมพยาบาล ห้องพยาบาลพรอ้ มเตียง 1 เตียง พยาบาล ประจำ 1 คน แพทย์ 1 คน เพอ่ื ตรวจรกั ษาเปน็ คร้ังคราว (4) - สถานที่ทำงานที่มลี กู จ้างต้ังแต่ 1,000 คนขึ้นไปตอ้ งมชี ุดปฐมพยาบาล หอ้ งพยาบาล พร้อมเตียง 2 เตียง พยาบาล ประจำ 2 คน แพทย์ 2 คน ประจำในเวลากำหนดในชว่ งของเวลาทำงาน อย่างนอ้ ย 2 ชม. พร้อมพาหนะใชง้ าน ใน การนำส่งสถานพยาบาล (4) หมวดที่ 10 ทรพั ยากร และชมุ ชนแวดลอ้ ม 10.1 ดา้ นสง่ิ แวดลอ้ ม ทรพั ยากร และพลงั งาน 212 1) มแี ผนการดำเนินการเกย่ี วกบั การรกั ษาส่ิงแวดลอ้ ม การปอ้ งกนั ภาวะโลกร้อน และการประหยัดพลงั งาน (2) 213 2) มีการจัดการกับขยะมูลฝอยและสง่ิ ปฏิกูลอยา่ งถูกสขุ ลกั ษณะ และมีประสทิ ธิภาพ (4) 214 3) มกี ารจดั การนำ้ เสียอยา่ งถกู สขุ ลักษณะ และมปี ระสทิ ธิภาพ (4) 215 4) ใช้ทรพั ยากรอย่างประหยดั และมีประสทิ ธภิ าพ เช่น น้ำ นำ้ มัน กา๊ ซ ไฟฟา้ กระดาษ พลาสติค แก้ว ผา้ และของใช้ ส้ินเปลอื งตา่ ง ๆ (3) 216 5) ใช้วสั ดุอุปกรณ์ และเทคโนโลยีทสี นบั สนุนการประหยัดพลังงาน และเช้ือเพลิงต่าง ๆ อย่างเหมาะสมและมี ประสทิ ธภิ าพ (2) 217 6) ไมส่ นับสนนุ กิจกรรมสันทนาการที่เปน็ การรบกวน และทำลายสง่ิ แวดลอ้ ม (2) 218 7) รณรงคใ์ ห้พนกั งาน และผู้เข้าพกั ใชท้ รัพยากร และพลังงานอยา่ งประหยัด และคุ้มค่า (2) 10.2 ดา้ นชุมชน สงั คมและสทิ ธิมนษุ ยชน 219 1) ส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมและประเพณอี นั ดงี าม เช่น การตกแต่ง การแตง่ กาย อาหาร หัตถกรรมและการละเล่นตา่ ง ๆ (2) 220 2) สนับสนนุ ผลติ ภณั ฑภ์ ายในประเทศและชมุ ชน เชน่ OTOP ผลิตภณั ฑ์จากกลมุ่ แมบ่ ้านต่าง ๆ (1) 221 3) เคารพในความแตกต่างทางเชอ้ื ชาติ ศาสนา วฒั นธรรม และใหก้ ารปฏบิ ตั ิอย่างเท่าเทียมกนั แก่ทกุ เพศ ทกุ วยั และ ทกุ สถานภาพ (3) 222 4) ไมส่ นบั สนนุ การค้าประเวณีและส่ิงผดิ กฎหมายอื่น ๆ (2) 223 5) มกี ารประกันความเสียหายตา่ ง ๆ ซ่ึงสอดคลอ้ งกบั มาตรฐานขนั้ ตำ่ ตามทก่ี ฎหมายกำหนด (ทั้งนี้ พจิ ารณาจาก เอกสารสำเนาประกนั ความเสียหายตา่ ง ๆ) (2) 11.1 ด้านสนับสนนุ การบรกิ าร 44 เกณฑ ์การประเมนิ ศูนย์เวลเนส

ทุกสถานภาพ (3) 222 4) ไมส่ นับสนนุ การคา้ ประเวณแี ละสิ่งผิดกฎหมายอื่น ๆ (2) 223 5) มกี ารประกนั ความเสยี หายต่าง ๆ ซึ่งสอดคลอ้ งกบั มาตรฐานขัน้ ตำ่ ตามทก่ี ฎหมายกำหนด (ท้ังน้ี พจิ ารณาจาก ลำ� ดบั เอกสารสำเนาประกนั ความเสยี หายตา่ หง มๆ)ว(2ด) / เกณฑ์ / ตวั ช้ีวดั หมวดที่ 11 สว่ นของพนกั งาน (1.5) 11.1 ด้านสนบั สนนุ การบรกิ าร 224 1) มพี ้นื ท่ลี อ็ คเกอรแ์ ยกชาย - หญงิ ท่อี ยู่ในสภาพใช้งานได้ดี และเพียงพอแกก่ ารใช้งาน (3) 225 2) มีห้องสุขาแยกชาย - หญิง ท่อี ย่ใู นสภาพใช้งานไดด้ ี สะอาด และเพยี งพอแก่การใชง้ าน (3) 226 3) มหี อ้ งอาบนำ้ แยกชาย - หญิง ท่ีอย่ใู นสภาพใชง้ านได้ดี สะอาด และเพียงพอแกก่ ารใช้งาน (1) 227 4) มพี นื้ ท่ีรับประทานอาหาร ทอี่ ยใู่ นสภาพใชง้ านได้ดี สะอาด และเพียงพอแกก่ ารใชง้ าน (2) 11.2 ด้านสง่ เสรมิ สวสั ดกิ าร 228 1) มกี ารประกันสังคมใหแ้ ก่พนักงานทุกระดบั (3) 229 2) ไมล่ ะเมดิ กฎหมายแรงงาน เช่น สตรีมคี รรภ์ การจ้างแรงงานเดก็ และคนต่างด้าวที่ผิดกฎหมาย (3) หมวดที่ 12 คณุ ลกั ษณะเสรมิ อ่ืน ๆ (1) 12.1 กจิ กรรมเสรมิ 12.2 การเป็นทยี่ อมรบั ของบคุ คล และองคก์ รภายนอก 230 1) ได้รบั การรบั รอง หรอื รางวัลดา้ นตา่ ง ๆ จากองคก์ รท่เี กยี่ วข้อง และมมี าตรฐานระดับนานาชาติ อยา่ งน้อย 1 รางวัล (3) 12.3 สวสั ดกิ ารเสรมิ สำหรบั พนกั งาน มี 2 ตัวชวี้ ดั 231 1) มสี วสั ดิการด้านการเงินให้อย่างน้อย 1 ประเภท เชน่ เงินค่าครองชพี คา่ เล่าเรียนบุตร (2) 232 2) มสี วสั ดิการดา้ นอนื่ ๆ ให้อย่างนอ้ ย 2 ประเภท เช่น ท่ีพกั อาหาร รถรับ - ส่ง (2) เกณฑก์ ารประเมิน ศูนยเ์ วลเนส 45 ϱϬ