คู่มือการเรียนรู้ออนไลน์ ประถม 2-63

บทเรยี นออนไลนท ี่ 5 198 198 วชิ าทกั ษะการประกอบอาชีพ (อช 11002) ประถม เฉลย กิจกรรมท่ี 5 เร่อื ง โครงการเขา สอู าชพี คําชแ้ี จง ใหผเู รยี นตอบคาํ ถามตอไปนี้ จํานวน 2 ขอ ขอละ 2.5 คะแนน รวม 5 คะแนน 1. ประเภทของโครงการประกอบอาชพี ไดแ กอ ะไรบา ง แนวตอบ 1. ประเภทอนรุ กั ษศ ลิ ปวฒั นธรรมไทย 2. ประเภทรวบรวมเอกสาร 3. ประเภททดลอง 4. ประเภทพฒั นาจากงานเดมิ 2. ข้นั ตอนการเขยี นโครงการประกอบดวยอะไรบา ง แนวตอบ 1. ชือ่ โครงการ 2. ช่ือผดู ําเนินโครงการ 3. ครูทีป่ รึกษาโครงการ 4. หลกั การเหตุผล 5. วตั ถปุ ระสงค 6. เปาหมาย 7. ระยะเวลาดําเนินการ 8. สถานที่ 9. งบประมาณ 10. ขนั้ ตอนการดาํ เนนิ งาน 11. ผลทคี่ าดวาจะไดร ับ

บทเรยี นออนไลนท ่ี 5 199 199 วชิ าทักษะการประกอบอาชพี (อช 11002) ประถม แบบทดสอบหลงั เรียน เร่ือง โครงการเขา สูอ าชพี ช่ือ-สุกล...........................................................................................รหัสนักศกึ ษา.................................. คาํ ชีแ้ จง ใหผ ูเรยี นเลอื กคาํ ตอบทถี่ กู ตองท่สี ดุ (จาํ นวน 5 ขอ ขอละ 1 คะแนน รวม 5 คะแนน 1. อาชีพ หมายถึง อะไร ขอ ใดตอบไดถ ูกตอ งทส่ี ดุ 4. คุณธรรมขอใดสําคัญทสี่ ุดในการประกอบ ก. การประกอบการที่มีรายได อาชีพ ข. รายไดจากการใชแ รงงาน ค. การประกอบการจากการใชแรงงาน ก. ความขยัน ง. การประกอบการท่ีมีรายไดต อบแทน ข. ความเมตตา โดยใชแรง ค. ความซ่ือสัตย ง. ความประหยัด 2. บคุ คลใดใชหลกั ความพอประมาณในการ 5. ขอใดไมใ ช ลักษณะที่ดีของผูป ระกอบ ประกอบอาชพี อยา งเหมาะสมทีส่ ุด อาชีพ ก. นายแดง มีวินัยทางการเงิน ก. มคี วามซื่อสตั ยส ุจรติ ตออาชพี ของตน ข. สุมาลี มเี ปาหมายในการดํารงชีวติ ข. มคี วามคดิ ท่ีจะขายใหไดกาํ ไรมากท่ีสดุ ค. นุช มคี วามประหยดั และอดออม ค. หม่นั ศกึ ษา คน ควา หาความรูเพม่ิ เตมิ ง. สุดา ประกอบอาชีพสอดคลองกับ เสมอ ความรูความสามารถ ง. มีความรกั และความต้งั ใจในการประกอบ 3. พฤตกิ รรมการประกอบอาชีพใดในสังคมไทย ที่ไมเหมาะสม อาชีพ ก. ตา งคนตา งอยู ข. มีความสามัคคี ค. รวมกันทาํ งาน ง. สานตอ จากบรรพบรุ ุษ

บทเรยี นออนไลนที่ 5 200 200 วชิ าทกั ษะการประกอบอาชพี (อช 11002) ประถม เฉลยแบบทดสอบกอนเรยี น-หลังเรยี น เร่อื ง โครงการเขาสอู าชพี 1. ก 2. ง 3. ก 4. ค 5. ข

201 201 ตารางวเิ คราะหเน้ือรายวิชา พัฒนาอาชพี ใหมอี ยูมกี นิ อช11003 ระดับประถมศกึ ษา จํานวน 2 หนว ยกิต จาํ นวน 80 ชั่วโมง ท่ี หวั เร่อื ง จํานวน ระดบั ความยาก – งา ย (ชวั่ โมง) งา ย ปาน ยาก กลาง 1 บทท่ี 1 ศกั ยภาพธุรกจิ 20 / 1. ความหมาย ความสาํ คญั ความจําเปนของการ พฒั นาอาชพี 2. ความจําเปน และคุณคา ของการวิเคราะหศกั ยภาพ ธุรกิจ 3. การวิเคราะหต ําแหนงธุรกิจ - ระยะเร่มิ ตน - ระยะสรา งตัว - ระยะทรงตวั - ระยะตกตา่ํ หรือสงู ขึ้น 4. การวิเคราะหธุรกจิ ตามศกั ยภาพ 5 ดา น ไดแก ศกั ยภาพของทรพั ยากรธรรมชาตใิ นแตล ะพื้นที่ ศกั ยภาพของพน้ื ทต่ี ามลักษณะภูมอิ ากาศ ศกั ยภาพ ของภมู ปิ ระเทศและทาํ เลทตี่ งั้ ของแตล ะพน้ื ท่ี ศักยภาพของศลิ ปะ วัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชวี ติ ของแตล ะพ้ืนที่ศกั ยภาพของทรพั ยากรมนษุ ยใ นแต ละพื้นท่ี บนเสน ทางของเวลา 2 บทที่ 2 การจัดทาํ แผนพัฒนาการตลาด 15 / 1. การกําหนดทศิ ทางการตลาด 2. การกาํ หนดเปา หมายการตลาด 3. การกําหนดกลยทุ ธส ูเปาหมาย 4. การวิเคราะหก ลยทุ ธ 5. กิจกรรมและแผนการพฒั นาการตลาด 3 บทที่ 3 การจัดทาํ แผนพฒั นาการผลติ หรอื การ 15 / บรกิ าร 1. การกําหนดทนุ การผลติ หรอื การบรกิ าร 2. การวิเคราะหทนุ ปจจยั การผลติ หรอื การบรกิ าร 3. การกําหนดเปา หมายการผลติ หรอื การบริการ 4. การกาํ หนดแผนกจิ กรรมการผลติ 5. การพัฒนาระบบการผลติ หรือการบริการ 4 บทที่ 4 การพฒั นาธรุ กจิ เชงิ รกุ 15 / 1. ความจาํ เปน และคุณคา ของธรุ กิจเชิงรุก

202 202 ท่ี หวั เรอื่ ง จํานวน ระดับความยาก – งา ย 2. การแทรกความนยิ มเขาสคู วามตอ งการของ (ชวั่ โมง) งา ย ปาน ยาก ผูบริโภค 3. การสรา งรูปลกั ษณค ณุ ภาพสินคา ใหม กลาง 4. การพัฒนาอาชพี ใหมคี วามมน่ั คง (พออยู พอกนิ 15 / มีรายได) 5 บทที่ 5 โครงการพฒั นาอาชพี ใหมอี ยูม กี ิน 1. วเิ คราะหค วามเปนไปไดข องแผนตาง ๆ 2. การเขยี นโครงการพฒั นาอาชพี 3. การตรวจสอบความเปนไปไดข องโครงการ 4. การปรบั ปรุงแกไขโครงการพัฒนาอาชีพ การวดั ผลประเมินผล บทเรยี น กจิ กรรม คะแนน ออนไลน 1 ใหผ เู รยี นศึกษาจากบทเรียนออนไลน 1 สรปุ ความรูที่ไดล งในสมดุ บันทกึ - 2 กจิ กรรมท่ี 2 เรื่องการจัดทาํ แผนพฒั นาตลาด (5 คะแนน) และ 10 แบบทดสอบหลังเรยี น (5 คะแนน) 3 กิจกรรมท่ี 3 เรอื่ งการจดั ทาํ แผนการผลติ หรือบรกิ าร (5 คะแนน) และ 10 แบบทดสอบหลงั เรยี น (5 คะแนน) 4 กิจกรรมที่ 4 เรื่องการพฒั นาธุรกิจเชงิ รุก (5 คะแนน) และแบบทดสอบ 10 หลงั เรยี น (5 คะแนน) 5 กจิ กรรมที่ 5 เรอื่ งโครงการพฒั นาอาชพี ใหม อี ยูม กี ิน (5 คะแนน) และ 10 แบบทดสอบหลังเรยี น (5 คะแนน) รวมคะแนนเกบ็ ระหวางภาค 40 สอบระหวางภาค 20 สอบปลายภาค 40 รวมทั้งสิ้น 100

203 แผนการจัดกจิ กรรมการเรยี นรูรายวิชาแบบออนไลน รายวชิ า พฒั นาอาชพี ใหมอี ยมู กี ิน อช 11003 จํานวน 2 หนว ยกิต ระดบั ประถมศกึ ษา จาํ นวน 80 ชว่ั โมง บทเรยี น หวั เรื่อง วัตถุประสงคเชิง กจิ กรรมการเรยี นรู จาํ นวน สอ่ื การเรยี นรู การวดั และ กศน.4 ผลการเรยี นรทู ี่ ออนไลน พฤตกิ รรม ชัว่ โมง ประเมนิ ผล คาดหวัง ท่ี บทที่ 1 ศกั ยภาพ 1. เพอ่ื ใหผ เู รยี น 1. ผเู รยี นศกึ ษาเรียนรู 20 1.หนังสือเรยี นวิชา บทเรยี น - 1. ผเู รียนสามารถ 1 ธรุ กจิ อธิบายความหมาย จากส่ือออนไลน ชวั่ โมง พัฒนาอาชพี ใหมอี ยมู กี นิ ออนไลนท ี่ 1 อธบิ าย ความหมายและ 1. ความหมาย และความสําคญั และ Google site วิชาพัฒนา อช11003 ความสาํ คญั และ ความสาํ คญั ความ ความจาํ เปน ของการ อาชพี เพ่ือใหม ีอยมู ีกนิ ความจาํ เปน ของ จําเปน ของการ พัฒนาอาชพี เพอื่ การ อช11003 เรอ่ื ง การพฒั นาอาชีพ พฒั นาอาชพี มอี ยมู ีกิน ศกั ยภาพธรุ กิจ เพอื่ การมีอยมู ีกิน 2. ความจําเปน และ 2. เพอ่ื ใหผ ูเรยี น 1. ความหมาย 2. ผเู รียนสามารถ 203 คณุ คาของการ อธบิ ายความจําเปน ความสําคญั ความ อธิบายความ วเิ คราะหศ ักยภาพ และคณุ คาของการ จาํ เปน ของการพฒั นา จําเปน และคุณคา 203 ธุรกิจ วิเคราะหศกั ยภาพ อาชีพ ของการวเิ คราะห 3. การวเิ คราะห ธรุ กจิ 2. ความจาํ เปน และ 2. Google site บทเรยี น ศักยภาพธรุ กิจ ตาํ แหนง ธุรกจิ 3. เพอื่ ใหผ ูเรยี น คุณคา ของการวิเคราะห ออนไลนท ี่ 1 วชิ าพัฒนาอาชีพ 3. ผเู รยี นสามารถ 4. การวเิ คราะห วเิ คราะหตําแหนง ศักยภาพธุรกจิ ใหม อี ยมู กี นิ อช11003 วิเคราะหต าํ แหนง ในแตละพืน้ ที่ ธุรกจิ ตามศักยภาพ ธรุ กิจในระบบตา ง ๆ 3. การวิเคราะหตําแหนง ธุรกิจในระบบ 5 ดาน ไดแ ก 4. เพือ่ ใหผ ูเรยี น ธุรกจิ ตา ง ๆ ศกั ยภาพของของ วิเคราะหศ ักยภาพ 4. การวเิ คราะหธรุ กจิ พื้นท่ตี ามลักษณะ ธรุ กิจตามศกั ยภาพ ตามศักยภาพ 5 ดา น ภมู อิ ากาศ 5 ดา น

204 แผนการจัดกจิ กรรมการเรยี นรรู ายวิชาแบบออนไลน รายวิชา พัฒนาอาชีพใหมอี ยมู กี นิ อช 11003 จํานวน 2 หนว ยกิต ระดบั ประถมศกึ ษา จํานวน 80 ชว่ั โมง บทเรยี น หวั เรอื่ ง วัตถุประสงคเ ชิง กจิ กรรมการเรียนรู จํานวน สื่อการเรียนรู การวัดและ กศน. ผลการเรยี นรทู ี่ ออนไลน พฤตกิ รรม -ใหผเู รยี นบนั ทกึ ลงในสมุดบนั ทกึ ชั่วโมง ประเมนิ ผล 4 คาดหวัง การเรยี นรู ท่ี ไดแ ก ศักยภาพของ -ใหผ ูเ รยี นทําใบกจิ กรรมท่ี1 - 4. ผเู รียนสามารถ ศกั ยภาพของภูมิ ทรัพยากรธรรมชาติ วเิ คราะหศักยภาพ ประเทศและทาํ เล ในแตล ะพื้นท่ี ศกั ยภาพ ธุรกจิ ตามศกั ยภาพ ทตี่ งั้ ของแตล ะพ้นื ที่ ของพื้นที่ตามลกั ษณะ 5 ดานไดถ กู ตอ ง ศักยภาพของศลิ ปะ ภูมอิ ากาศ ศักยภาพของ วัฒนธรรม ภมู ิประเทศและทาํ เลทต่ี งั้ 204 ประเพณีและวิถี ของแตล ะพ้ืนที่ ศักยภาพ 204 ชีวิตของแตล ะพื้นท่ี ของศลิ ปะ วฒั นธรรม ศกั ยภาพของ ประเพณแี ละวถิ ชี วี ติ ของ ทรัพยากรมนษุ ยใ น แตล ะพ้ืนท่ี ศักยภาพของ แตล ะพนื้ ท่ี ทรัพยากรมนษุ ยในแตล ะ พืน้ ที่

205 แผนการจดั กจิ กรรมการเรียนรรู ายวชิ าแบบออนไลน รายวิชา พฒั นาอาชีพใหมอี ยมู กี นิ อช 11003 จาํ นวน 2 หนว ยกิต ระดบั ประถมศกึ ษา จํานวน 80 ชวั่ โมง บทเรยี น หวั เร่อื ง วตั ถปุ ระสงคเ ชงิ กจิ กรรมการเรยี นรู จํานวน สอื่ การเรยี นรู การวัดและ กศน.4 ผลการเรยี นรทู ี่ ออนไลน บทที่ 2 การ พฤตกิ รรม ชว่ั โมง ประเมนิ ผล ชอง 1 คาดหวัง จัดทําแผนพัฒนา ใบกิจกรรม ท่ี การตลาด 1. เพอ่ื ใหผ เู รยี น 1. ผเู รียนทาํ 15 1. หนังสือเรยี นวชิ า บทเรยี น (5 คะแนน) 1. ผเู รยี นสามารถ 2 1. การกาํ หนด กําหนดทศิ ทาง แบบทดสอบกอนเรียน ชว่ั โมง พัฒนาอาชพี ใหม อี ยมู ีกนิ ออนไลนท ่ี 2 แบบทดสอบ กาํ หนดทศิ ทางตลาด ทศิ ทางตลาด หลงั เรยี น 2. ผเู รียนสามารถ 2. การกําหนด ตลาด 2. ผเู รยี นศกึ ษาเรยี นรู อช11003 (5 คะแนน) กาํ หนดเปา หมาย เปา หมาย 2. เพอื่ ใหผ เู รยี น จากสอ่ื ออนไลน 2. Google site บทเรียน การตลาด การตลาด กาํ หนดเปา หมาย Google site วชิ า ออนไลนท ี่ 2 วิชาพัฒนา 3. ผเู รยี นสามารถ 3. การกําหนดกล การตลาด พัฒนาอาชพี เพอ่ื ใหมี อาชพี อาชพี ใหม อี ยมู กี ิน กาํ หนดกลยทุ ธสู ยทุ ธส ูเปา หมาย 3. เพือ่ ใหผ เู รยี น อยมู กี ิน อช11003 อช11003 เปาหมาย 205 4. วิเคราะหกล กาํ หนดกลยุทธส ู เรื่อง การจดั ทํา 4. ผเู รยี นสามารถ ยุทธ เปาหมาย แผนพัฒนาการตลาด วิเคราะหก ลยทุ ธ 205 5. กิจกรรมและ 4. เพ่อื ใหผ ูเรยี น 3. ผเู รียนทาํ กิจกรรม 5. ผเู รยี นสามารถ แผนการ วเิ คราะหก ลยุทธ ท2่ี กาํ หนดกจิ กรรมและ พัฒนาการตลาด 5. เพื่อใหผ ูเรยี น 4. ผเู รียนทํา แผนการพฒั นาการ กําหนดกจิ กรรมและ แบบทดสอบหลงั เรยี น ตลาด แผนการพฒั นาการ เรยี น ตลาด

206 แผนการจัดกจิ กรรมการเรยี นรูร ายวชิ าแบบออนไลน รายวชิ า พัฒนาอาชีพใหมอี ยมู กี นิ อช 11003 จาํ นวน 2 หนว ยกิต ระดบั ประถมศกึ ษา จาํ นวน 80 ชว่ั โมง บทเรยี น หวั เรือ่ ง วตั ถุประสงคเชิง กจิ กรรมการเรียนรู จํานวน สือ่ การเรยี นรู การวดั และ กศน.4 ผลการเรียนรทู ี่ ออนไลนท ่ี พฤตกิ รรม ช่ัวโมง ประเมนิ ผล คาดหวัง บทเรยี น 3 บทที่ 3 การจัดทาํ 1. เพอ่ื ใหผ ูเรยี น 1. ผเู รียนทํา 15 หนังสือเรยี นวิชา ออนไลนที่ 3 ชอง 2 1. ผูเรียนสามารถ แผนพฒั นาการผลิต อธบิ ายกําหนด แบบทดสอบกอนเรยี น ชวั่ โมง พัฒนาอาชพี ใหม อี ยูมี แบบฝก หดั อธบิ ายกําหนด หรือการบรกิ าร คณุ ภาพผลผลติ หรอื 2. ผเู รยี นศกึ ษาเรียนรู กิน อช11003 (5 คะแนน) คุณภาพผลผลติ หรือ 1. การกาํ หนด การบรกิ าร จากส่ือออนไลน แบบทดสอบ การบริการ คุณภาพผลผลติ หรอื 2. เพอื่ ใหผ เู รยี น Google site วิชา 2.ผูเรยี นสามารถ การบรกิ าร วิเคราะหทุนปจจยั พัฒนาอาชพี เพอื่ ใหม อี ยู หลงั เรยี น วเิ คราะหทนุ ปจจัย 2. วิเคราะหท ุน การผลติ หรอื การ มีกิน อช11003 เรอ่ื ง 3 (5 คะแนน) การผลติ หรือการ 206 ปจ จัยการผลิตหรือ บรกิ าร การจดั ทําแผนพฒั นา 2. Google site บริการ 206 การบรกิ าร 3. เพ่ือใหผ ูเรยี น การผลติ หรอื การบรกิ าร บทเรยี นออนไลนท่ี 3 3. ผูเรยี นสามารถ 3. การกาํ หนด กําหนดเปาหมายการ 3. ผเู รยี นศึกษาคลิป วชิ าพฒั นาอาชีพอาชีพ กาํ หนดเปาหมาย เปาหมายการผลติ หรอื ผลติ หรอื การบริการ วิดโี อ ออนไลนท ี่ 3 ใหม ีอยูมกี ิน อช11003 การผลติ หรือการ การบรกิ าร 4. เพอื่ ใหผ เู รยี น 4. ผเู รยี นศึกษาใบ 3. ใบความรบู ทเรียน บรกิ าร 4. การกําหนดแผน กําหนดแผนกจิ กรรม ความรูบทเรียนออนไลน ออนไลนท ี่ 3 เรอื่ ง 4. ผเู รียนสามารถ กิจกรรมการผลิต การผลติ ท่ี 3 การจัดทาํ แผนพฒั นา กําหนดแผนกจิ กรรม 5. พัฒนาระบบการ 5. เพอ่ื ใหผ เู รยี น 5. ผเู รียนทาํ กจิ กรรม การผลติ หรอื การ การผลติ 5. ผูเรียน ผลติ หรอื การบริการ พัฒนาระบบการผลิต ที่ 3 บริการ สามารถพฒั นา หรอื การบรกิ าร 6. ผเู รียนทํา ระบบการผลติ หรอื แบบทดสอบหลังเรยี น การบรกิ าร

207 แผนการจดั กจิ กรรมการเรยี นรรู ายวชิ าแบบออนไลน รายวิชา พฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู กี นิ อช 11003 จํานวน 2 หนว ยกิต ระดับประถมศกึ ษา จํานวน 80 ชวั่ โมง บทเรยี น หวั เรอ่ื ง วตั ถุประสงคเชิง กจิ กรรมการเรยี นรู จาํ นวน ส่อื การเรียนรู การวดั และ กศน.4 ผลการเรยี นรทู ี่ ออนไลน เรือ่ งท่ี 4 การ พฤตกิ รรม 1. ผูเ รียนทาํ แบบทดสอบ ชั่วโมง ประเมินผล คาดหวงั พัฒนาธรุ กจิ เชิง กอนเรียน ท่ี รุก 1. เพอื่ ใหผ ูเรยี น 2. ผเู รียนศกึ ษาเรยี นรู 15 หนงั สอื เรยี นวิชา ใบงาน ชอง 3 1. ผเู รียนสามารถ 4 1. ความจาํ เปน อธบิ ายความจาํ เปน จากสื่อออนไลน Google ช่วั โมง พฒั นาอาชพี ใหมอี ยมู ีกิน บทเรยี น แบบฝก หดั อธิบายความจาํ เปน และคณุ คาของ และคุณคา ของธรุ กจิ site วิชาพฒั นาอาชีพ ธรุ กจิ เชิงรุก เชงิ รุก เพ่ือใหม ีอยมู ีกนิ อช11003 ออนไลนท ี่ 4 (5 คะแนน) และคุณคา ของธุรกิจ 2. การแทรก 2. เพอ่ื ใหผ เู รยี น อช11003 เร่อื ง 4 การ แบบทดสอบ เชงิ รกุ ความนยิ มเขาสู อธบิ ายการแทรก พฒั นาธุรกิจเชงิ รุก หลงั เรยี น 2. ผเู รยี นสามารถ ความตอ งการ ความนยิ มเขาสู 3. ผูเ รยี นศึกษาคลปิ (5 คะแนน) อธิบายการแทรก 207 ผบู ริโภคไดอ ยาง ความตองการ วิดโี อ ออนไลนท ี่ 4 เรือ่ ง ความนยิ มเขา สคู วาม แทจริง ผบู รโิ ภคไดอ ยาง การพัฒนาธรุ กิจเชิงรุก ตอ งการผูบ ริโภคได 207 3. การสราง แทจริง 4. ผเู รียนศกึ ษาใบความรู 2. Google site ใบ อยางแทจริง รปู ลกั ษณคณุ ภาพ 3. เพอ่ื ใหผ เู รยี น เรอ่ื ง เรอ่ื งการพฒั นา ความรบู ทเรียนท่ี 4 3. ผเู รยี นสามารถ สินคาใหม อธิบายสราง ธุรกจิ เชิงรกุ การพฒั นาธุรกจิ เชงิ รกุ อธบิ ายสราง 4. อธบิ ายการ รปู ลักษณคุณภาพ 5. ผเู รียนทํากิจกรรมท่ี 3 พัฒนาอาชพี ใหม ี สนิ คาใหม 6. ผเู รยี นทําแบบทดสอบ รปู ลกั ษณคณุ ภาพ ความมนั่ คง 4. อธิบายการ เรียน สินคาใหม พฒั นาอาชพี ใหมี 4. ผเู รยี นสามารถ ความมัน่ คง อธบิ ายการพัฒนา อาชีพใหม คี วาม มัน่ คง

208 แผนการจดั กจิ กรรมการเรยี นรรู ายวิชาแบบออนไลน รายวิชา พัฒนาอาชพี ใหมอี ยมู กี นิ อช 11003 จํานวน 2 หนว ยกิต ระดบั ประถมศกึ ษา จาํ นวน 80 ชว่ั โมง บทเรยี น หวั เรื่อง วัตถปุ ระสงคเ ชงิ กจิ กรรมการเรยี นรู จํานวน ส่อื การเรยี นรู การวดั และ กศน.4 ผลการเรียนรทู ี่ ออนไลนท ี่ พฤตกิ รรม ช่ัวโมง ประเมนิ ผล ชอง 4 คาดหวงั แบบฝก หดั 5 เร่ืองที่ 5 โครงการ 1. เพอ่ื ใหผ ูเ รยี น 1. ผูเ รียนจดั ทาํ แบบทดสอบ 15 หนงั สือเรยี นวชิ า ใบงาน (5 คะแนน) 1. ผเู รยี นสามารถ พัฒนาอาชีพใหม ี วเิ คราะหความเปน ไป กอนเรยี น ช่ัวโมง พฒั นาอาชพี ใหมี บทเรยี น แบบทดสอบ วเิ คราะหความ อยมู กี นิ ไดข องแผนตา ง ๆ 2. ผเู รยี นศึกษาเรียนรูจ ากสือ่ อยมู กี ิน ออนไลนท ี่ 5 หลงั เรยี น เปน ไปไดข องแผน 2. เพอื่ ใหผ เู รยี นเขยี น ออนไลน Google site วชิ า อช11003 (5 คะแนน) ตา ง ๆ 1. การวิเคราะห โครงการการพฒั นา พฒั นาอาชพี เพอื่ ใหม อี ยมู กี นิ 2. ผเู รียนสามารถ ความเปน ไปไดของ อาชพี อช11003 เร่อื ง โครงการ 2. Google site เขยี นโครงการการ 208 แผนตาง ๆ 3. เพ่อื ใหผ เู รยี น พฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู ีกนิ ใบความรบู ทเรยี น พัฒนาอาชพี 208 2. การเขยี น ตรวจสอบความ 3. ผูเรยี นศกึ ษาคลปิ วิดีโอ ที่ 5 โครงการ 3. ผเู รยี นสามารถ โครงการการพฒั นา เปนไปไดข องโครงการ ออนไลน เรือ่ งที่ 5 โครงการ พัฒนาอาชพี ใหม ี ตรวจสอบความ อาชีพ พฒั นาอาชพี พฒั นาอาชพี ใหมอี ยูมกี นิ อยมู ีกนิ เปน ไปไดข อง 3. การตรวจสอบ 4. เพื่อใหผ ูเ รยี น 4. ผูเ รียนศึกษาใบความรู โครงการพัฒนา ความเปน ไปไดข อง อาชพี โครงการพัฒนา ปรบั ปรุงโครงการ บทเรยี นออนไลนท่ี 5 เรอื่ ง 4. ผเู รยี นสามารถ อาชพี พัฒนาอาชพี โครงการพฒั นาอาชพี ใหมอี ยมู ี ปรบั ปรุงโครงการ 4. การปรับปรงุ กิน พัฒนาอาชพี โครงการพัฒนา 5.ใหผ เู รยี นทาํ กจิ กรรมท่5ี อาชพี 6.ใหผ เู รียนทําแบบทดสอบ หลงั เรยี น

บทเรยี นออนไลน1 209 209 วชิ าพัฒนาอาชพี ใหม อี ยมู กี ิน (อช11003) ประถม ใบงาน คําสั่ง 1. ใหผ เู รยี นศึกษาจากใบความรู เร่อื ง ศักยภาพธุรกจิ แลว สรุปความรลู งในสมดุ บันทกึ ความรู 2. ใหผ เู รยี นศกึ ษาทํากจิ กรรมท่ี 1 เรอ่ื ง ศกั ยภาพของธุรกิจ แลวสรุปในสมดุ บันทกึ ความรู ท่ี Google Site บทเรียนออนไลน์ท1�ี

บทเรยี นออนไลน1 210 210 วิชาพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู ีกิน (อช11003) ประถม ใบความรู ศักยภาพธรุ กิจ เรื่องที่ 1 ความหมาย ความสาํ คญั ความจาํ เปน ในการพัฒนาอาชพี ใหม ีอยูมกี ิน ศักยภาพของธรุ กจิ หมายถึง ธุรกจิ ทบ่ี ุคคลท่ีมคี วามสามารถพัฒนาสนิ คา นั้น ๆ ใหสามารถ อยู ในตลาดได การพฒั นา หมายถึง การเปลี่ยนแปลงอยา งมีกระบวนการโดยมีจดุ บุงหมาย การพัฒนาอาชีพ หมายถึง การประกอบอาชีพที่มกี ารพัฒนาสินคา หรอื ผลิตภณั ฑใ หตรงกับ ความตองการของลกู คาอยูตลอดเวลา โดยมสี วนครองตลาดไตต ามความตอ งการของผผู ลติ แสดงถงึ ความมนั่ คงในอาชพี ซึง่ ตองขน้ึ อยูกับศกั ยภาพของผผู ลิต ดังน้ัน การพัฒนาศักยภาพมีความจําเปนและสําคัญมากในการพัฒนาอาชีพ หรือพัฒนา ธรุ กจิ โดยการนาํ เอาความสามารถออกมาใชใหเ กิดประโยชน เพ่ือการประสบผลสําเร็จอยา งงดงาม การวิเคราะห หมายถงึ การแยกแยะส่งิ ทจี่ ะพิจารณาออกเปน สวนยอย ที่มคี วามสัมพันธกัน รวมถงึ สืบคนหาความสัมพนั ธนน้ั ตัวอยาง การวิเคราะหศักยภาพทางธุรกิจของนางสาวมาลี ชอประดิษฐ อาชีพคา ขายและ รับจาง ทําบายศรี ขนั หมากใบตอง จัดดอกไมสด และรอ ยมาลัย โดยเปดแผงรา นคา บรเิ วณมมุ ตลาด สดประจํา อําเภอ 1. มาลี มใี จรักในงานประดิษฐ มีจติ ใจพรอมบรกิ าร บริการตรงเวลา 2. มาลี มีฝมอื ในการจัดดอกไม เยบ็ ใบตอง ไตประณีตสวยงามและ ออกแบบไตสวยงาม 3. ทําเล ของรานมาลีเปน ยานการคาจึงมคี วามเหมาะสม 4. มาลี มีมนษุ ยส มั พนั ธดี ยมิ้ แยมแจม ใส 5. มาลี มีความซอ่ื สตั ยต อการคา ไมเอาเปรียบลกู คา เลือกวสั ดเุ หมาะสมกบั ราคา 6. มาลี มีเงินทนุ สาํ รองหมนุ เวยี นพอเพียงในการประกอบกิจการในระดับพออยพู อกิน เรื่องท่ี 2 ความจําเปนและคุณคาการวิเคราะหศักยภาพธุรกิจ ความจําเปนของการวิเคราะห ศกั ยภาพธรุ กิจ มีดงั นี้ 1.เพื่อจะไดเ หน็ ทิศทางเชงิ กลยทุ ธของธุรกิจ 2.เพ่ือสื่อทิศทางของธุรกิจใหบคุ คล หรือองคกรจัดสรรเงินทุน เพ่ือการกูยืมหรือรวม ลงทนุ และสรา งความมนั่ ใจในการประกอบธุรกจิ 3.เพ่ือศึกษาความเปนไปไดของโครงการพัฒนาธรุ กิจตนเอง คุณคาของการวิเคราะห ศกั ยภาพธุรกิจ

บทเรยี นออนไลน1 211 211 วิชาพฒั นาอาชพี ใหม อี ยูม กี ิน (อช11003) ประถม 4.ผปู ระกอบการรูจ กั ตนเองสามารถคาดการณทิศทางของอาชพี ทัง้ ปจจุบันและอนาคต อยางมีกลยทุ ธ 5.มีทศิ ทางในการประกอบอาชีพของตนเอง โดยอาศยั การกาํ หนดวสิ ยั ทศั น พนั ธกิจ และ เปา หมายในการประกอบอาชพี ของตน - การวางกลยทุ ธแ ตล ะระดบั สําหรับผปู ระกอบการ สถานประกอบการ และเครอื ขา ย มีการแบง บทบาทหนาทขี่ องผูรว มงานอยางชดั เจน - การวิเคราะหศ ักยภาพธุรกจิ ทําใหรจู ักปจ จยั ภายนอกและปจจัยภายในทเี่ กย่ี วของกบั การประกอบอาชพี ตนเอง เชน - สินคา หรือบริการของตนเองคืออะไร ตอบสนองลูกคาระดับใด - สว นแบง การตลาด สินคา ของคุณเทยี บไดก เี่ ปอรเซน็ ต - คุณคา ของสินคาอาชพี ใหป ระโยชนด านใดและ มปี รมิ าณเท

บทเรยี นออนไลน1 212 212 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู กี ิน (อช11003) ประถม กจิ กรรมที่ 1 เรอ่ื ง ศกั ยภาพธรุ กจิ ชื่อ - นามสกลุ .........................................................................................รหัสนกั ศกึ ษา.......................... คาํ ส่ัง ใหผเู รียนบอกความจําเปน และคุณคา ของการวิเคราะหศักยภาพธุรกจิ ทผี่ ูเรียนประกอบอยูใ น ปจจบุ นั หรอื อาชพี สนใจ ตามหวั ขอ ยอยตอไปน้ี 1. อาชพี ของทานมคี วามสาํ คัญตอทอ งถ่นิ คือ …………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2.มที ศิ ทางความกา วหนาอาชีพของตนเองในทอ งถิน่ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3.สินคา ของทานมสี ว นแบง การตลาดในทองถิน่ เทา ใด ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4.จากการวเิ คราะหศ กั ยภาพธุรกิจอาชพี ของทา น ทา นคดิ วา มีประโยชนต อ การพัฒนาอาชีพของ ทาน มากนอ ยแคไหน อยางไร ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

บทเรยี นออนไลน1 213 213 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม ีอยูม ีกิน (อช11003) ประถม เฉลยกจิ กรรมที่ 1 เรือ่ ง ศกั ยภาพธุรกจิ คําสัง่ ใหผเู รยี นบอกความจาํ เปน และคณุ คา ของการวิเคราะหศ กั ยภาพธุรกจิ ทผี่ ูเรยี นประกอบอยูใน ปจจุบนั หรืออาชีพสนใจ ตามหวั ขอยอ ยตอ ไปน้ี 1. อาชพี ของทานมคี วามสาํ คญั ตอ ทองถ่ินคือเศรษฐกิจของชมุ ชนเขม แขง็ เจริญรุงเรอื ง สามารถพ่งี พา ตนเองได 2.มีทศิ ทางความกาวหนา อาชีพของตนเองในทองถิน่ คือ พฒั นา องคก ร ใหม ีความกาวหนาดวยอาศยั พนื้ ฐานตนเองและทองถิ่นสนบั สนุน 3.สินคาของทา นมสี ว นแบงการตลาดในทองถ่นิ เทา ใด อยทู พี่ ฤตกิ รรมของผูบรโิ ภคท่ีมคี วามตอ งการ ผลติ ภัณฑหรือสนิ คาบริการนน้ั ๆ 4.จากการวเิ คราะหศ ักยภาพธรุ กิจอาชีพของทาน ทานคดิ วามีประโยชนต อ การพฒั นาอาชีพของ ทา น มากนอ ยแคไหน อยางไร - ทาํ ใหข ยายตลาดไดอยา ง กวางขวาง - ทําใหลดความเสยี่ งในการดาํ เนินธรุ กิจ - มีแนวทางในการดาํ เนนิ การอยา งรอบคอบปลอดภยั จากการขาดทนุ

บทเรยี นออนไลน2 214 214 วิชาพฒั นาอาชีพใหม ีอยูมกี ิน (อช11003) ประถม ใบงาน คาํ สงั่ 1.ใหน ักศึกษาทาํ แบบทดสอบกอ นเรยี นบทเรยี นออนไลนท ี่ 2 เรอื่ ง การจัดทาํ แผนพัฒนาการตลาด จาํ นวน 5 ขอ 2.ใหผ เู รยี นศึกษาจากใบความรู บทเรยี นออนไลนท ี่ 2 เรอ่ื ง การจดั ทําแผนพฒั นาการตลาด 3.ใหผเู รยี นทาํ กิจกรรมที่ 2 เร่อื ง กิจกรรมและแผนการพฒั นาการตลาด 4.ใหผ เู รยี นทําแบบทดสอบหลังเรียน เร่ือง กจิ กรรมและแผนการพฒั นาการตลาด จาํ นวน 5 ขอ Google Site บทเรียนออนไลน์ท�ี 2

215 215 บทเรยี นออนไลน2 วิชาพฒั นาอาชีพใหม อี ยมู กี นิ (อช11003) ประถม แบบทดสอบกอ นเรยี น เรอื่ ง การจัดทาํ แผนพัฒนาการตลาด ช่อื - นามสกลุ ...............................................................................รหสั นกั ศกึ ษา.................................. คาํ ชแ้ี จง ใหผ เู รียนเลอื กคาํ ตอบทถ่ี กู ตอ ทีส่ ดุ 4. การประกอบอาชพี ตามอยางกันทาํ ให 1..ผูบรหิ ารในแตละอาชีพจะประสบ เกดิ ปญ หาในขอ ใด ความสาํ เร็จไดค วรมคี ุณสมบตั ใิ นขอ ใด ก. ผลผลติ เสียหาย ก. มีผูรว มงานทีด่ ี ข. ขาดความรูเรือ่ งการตลาด ข. พฒั นาความรู ค.เกดิ การสญู เปลาทางดานแรงงาน ค. มีมนุษยสมั พันธทดี่ ี ง.ผลผลติ เกินความตองการของตลาด ง. รูจกั การวางแผน 2. กอนที่จะตดั สนิ ใจซือ้ สินคา ควรพจิ ารณา 5. ขอ ใดคอื องคประกอบทคี่ รบวงจรของการ จากสง่ิ ใด ประกอบอาชพี ก. ความจําเปนตอ การดาํ รงชีวิต ก. ผูผลติ – ขายสินคา – ขยายกิจการ ข. ความสวยงามของสินคา – รายได ค. ความทันสมยั ของสินคา ง. ความชอบในตัวสินคา ข. ผผู ลิต – ขายสินคา – รายได 3. การรวมกลมุ ประกอบอาชพี ใหป ระโยชน – ขยายกิจการ ในเรอื่ งใดมากทส่ี ดุ ก.ความรคู วามชาํ นาญ ค. ผผู ลติ – ขยายกิจการ – รายได ข.อาํ นาจในการตอรอง – ขายสินคา ค.ความปลอดภยั ในชีวิต ง.การชวยเหลือจุนเจอื กัน ง. ผูผลิต – รายได – ขายสินคา – ขยายกิจการ

บทเรยี นออนไลน2 216 216 วิชาพฒั นาอาชีพใหม ีอยมู ีกิน (อช11003) ประถม ใบความรู เร่ืองการจดั ทาํ แผนพัฒนาการตลาด เรอ่ื งท่ี 1 การกําหนดทิศทางการตลาด การกําหนดทศิ ทางการตลาดประกอบดว ยองคป ระกอบทสี่ ําคัญ 3 สวน ดงั นี้ 1.ผูผลติ เน่อื งจากปจจุบันมีการแขงขันในตลาดการคา สูงมาก ไมวาจะเปน สนิ คา ในรปู ลกั ษณ ใด ประโยชนใชส อยอยา งไร ราคาสินคา และกาํ ลงั ซือ้ ของผบู รโิ ภคเปนตวั ปจ จยั ในการกําหนดทศิ ทาง การตลาดนอกเหนอื จากการใชวิธีการสงเสริมการตลาด เชน การลดราคา การแถม การแจก การแลก ผูผ ลติ จาํ เปนตอ งศึกษาพฒั นาสนิ คา ใหไ คตรงคบั ความตอ งการของผบู รโิ ภค 2.สินคา หรอื การบริการ ตัวสนิ คา หรอื รูปแบบการใหบริการแก'ลูกคา มคี วามจําเปนอยางยง่ิ ที่ จะตองมกี ารพัฒนาตลอดเวลา เพอื่ ใหบ นั สมยั บนั ตอความตอ งการของลกู คา 3.ผบู รโิ ภคหรือผูรบั บรกิ าร สนิ คาจะครองอยใู นตลาดไคข นึ้ อยคู ับคณุ ภาพของสนิ คาสามารถ ผลติ ตรงคับความตอ งการของผบู ริโภค จาํ นวนสินคา เพม่ิ ขนึ้ หรอื ลดลง สามารถพจิ ารณาไคจากจาํ นวน ความตองการของผบู ริโภค หรอื จํานวนยอดการสง่ั สนิ คา ถายอดการสงั่ สินคาลดลงกแ็ สดงใหเ ห็นวา แนวโนมความนยิ มของผบู ริโภคลดลง ซึ่งสาเหตมุ าจากมีผแู ขง ขันมากขน้ึ ทําใหส วนแบง การตลาด มีแนวโนม ลดลง ดงั นน้ั ผผู ลติ ก็จะตองพจิ ารณาวา ในปจ จุบนั ความตองการสนิ คาชนดิ น้ัน ๆ เปลยี่ นแปลงไป ในทางใด เชน 1.รูปลกั ษณส ินคาถาสมยั ไมเ ปน ทล่ี กู ใจของลกู คา 2.ผลติ ภณั ฑใชป ระโยชนไคนอย เชน แชมพสู ระผมของยหี่ ออื่นใชไ คท ้ังสระผมและนวดผม ซงึ่ ดกี วา ของเราใชส ระผมไคอ ยางเดยี ว 3.สินคาชนดิ อนื่ ๆ ประหยดั เวลาไคด ีกวา เชน กาตมนาํ ไฟฟา ย่ีหอ A ใชเ วลานอ ยกวา ยหี่ อ B 4.สินคา อื่น ๆ สามารถหาซอ้ื ไคส ะดวกกวา เพราะสินคานั้นวางขายตามรา นสะดวกซอ้ื ทีม่ อี ยู ทั่วไป 5.กลมุ ผูซอื้ สนิ คา ของเราแคบไปไหม ควรจะขยายไปยังกลมุ อ่นื ๆ อกี หรือไมใ นเรื่องนั้นผูเรียน จะตองสรุปใหไควาสินคา ของเรามียอดขายคงเดิม ลดลง หรือเพิ่มขนึ้ แลว ศึกษา วเิ คราะหความตอง การของลูกคา ตัวอยางเชน เกษตรกรมีอาชพี ปลกู ผกั ขายในหมบู า น แตความนยิ มของ ลูกคาเปลี่ยนไป เชน ตองการดูแลสุขภาพใหปลอดภัยจากสารเคมี นอกจากนั้นจะตองพิจารณาถึงประเด็นอื่น อีก ตอ ไปน้ี 1.ตลาดตอ งการซ้อื ผักท่ีปลอดสารเคมี 2.กลมุ ลกู คาตองการซ้ือผกั ปลอดสารเคมเี พื่อสขุ ภาพ 3.ผซู อื้ สวนใหญเ ปน บคุ คลทม่ี ฐี านะเนอื่ งจากผกั ปลอดสารเคมีจะมรี าคาแพง

บทเรยี นออนไลน2 217 217 วิชาพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู กี ิน (อช11003) ประถม 4.สถานทีซ่ ้อื ควรจะอยูใ นเมอื งใหญแ ละสามารถกระจายจดุ ขายไคห ลายๆจดุ 5.ซื้ออยา งไรจงึ จะสามารถซือ้ รับประทานไคท กุ วัน สรปุ ไดว า จะปรบั ลกั ษณะของสนิ คาหรือบรกิ ารอยา งไรตอ งพจิ ารณาถึงเหตผุ ลในการซอ้ื ของ ผูบริโภค กลมุ ลูกคาเปน ใครบาง มีกาํ ลงั ซ้ือมากนอ ยเพยี งใด ผูซ ้อื สะดวกซอ้ื ทใ่ี ดและขนั้ ตอนการซอ้ื ไม ควรยงุ ยาก แลวนาํ ขอมลู มาวเิ คราะหว า สินคาหรอื งานบริการจะมีสวนแบง การตลาดมากนอ ยเพยี งใด แลวกําหนดเปาหมายการตลาด สวนแบง การตลาดกค็ อื สินคาของเราเปน สว นหนง่ึ ของตลาดสนิ คา ชนดิ นนั้ เร่อื งที่ 2 การกําหนดเปาหมายการตลาด การกําหนดเปาหมายการตลาด หมายถงึ ตามทศิ ทางการผลติ สนิ คา หรืองานบริการ การ กาํ หนดเปา หมายท่ีมคี วามเปนไปไค เชน การเพมิ่ สินคา สตู ลาดอีก 25 %การกาํ หนดเปาหมาย การตลาด มีองคป ระกอบสาํ คญั ท่ีจะทาํ ใหบ รรลเุ ปาหมายการตลาดอยู 2 ประการ คือ 1.กลยทุ ธส ูเปา หมาย 2.แผนพัฒนาการตลาด ซึง่ องคประกอบทงั้ 2 คา นนั้นจะตอ งมีความเชอ่ื มโยงซึง่ ลันและลัน เปนไปตามเปา หมาย การตลาด ดงั แผนภมู ิขางลางนี้ เร่ืองที่ 3 การกาํ หนดกลยุทธสเู ปา หมาย การกาํ หนดกลยทุ ธ กลยุทธ เปนการหาวธิ ีการทีจ่ ะทําใหจ ํานวนลกู คาท่มี ีอยูกอ นแลวเพิม่ จํานวนซ้ือใหม ากกวา เดมิ โดยการวิเคราะหปจจัยตา ง ๆ ทเ่ี กยี่ วขอ งกบั การขายสนิ คาใหก ลมุ ลูกคา เปาหมายที่มศี กั ยภาพใน การซื้อ มาใชเ ปนบรรทดั ฐานในการกําหนดวธิ กี ารเพ่ิมปริมาณลกู คาหรือเพมิ่ ยอดขาย ดงั น้นั การ วางแผนกลยทุ ธ จะมปี ระโยชนต อ การพัฒนาตลาด ดงั น้ี 1.เปนการขยายปรมิ าณลูกคา ไดอยา งชดั เจน 2.นาํ ไปจัดทาํ แผนใหเ หมาะสมกับเวลาและเปน การจัดลําดบั งานทปี่ ฏิบตั ิไค 3.สามารถทําใหบ รรลผุ ลการขายตามเปาหมายทีไ่ คกาํ หนดไว

บทเรยี นออนไลน2 218 218 วิชาพฒั นาอาชพี ใหมีอยมู ีกิน (อช11003) ประถม กลยุทธจ ะตอ งเกยี่ วขอ งกับสินคาหรอื งานบรกิ ารชนิดน้นั วามี“จุดขาย” หรือ“จดุ ครองใจ” ผูบริโภค อยา งไรบา ง โดยปกตแิ ลว ผลติ กัณฑแ ตล ะอยา งมกั จะมีจดุ ขายหรอื จดุ เดนแตกตา งกนั ผผู ลติ จึงควรเลือก จดุ ครองใจหรือจุดเดน ทส่ี ดุ ของสนิ คาทค่ี วรยกขนึ้ มาใชสง เสริมการขาย เปนจดุ ท่ีใชในการ ขายสินคา จากการโฆษณาหรือการประชาสมั พันธอ ืน่ ๆ เพอื่ ใหส นิ คา น้นั อยูใ นใจของผบู ริโภคตลอด การกําหนดกลยทุ ธ ควรคาํ นงึ ถึงสิ่งตาง ๆ ดงั นี้ 1.ลงทนุ ตา่ํ ที่สดุ มคี วามเปนไปไคทางการเงนิ 2.ทําในสิง่ ท่ีทําไคด ี ซงึ่ มคี วามเปน ไปไคใ นการผลติ 3.ทําจํานวนนอ ยแลวคอ ยเพ่มิ ไปสจู ํานวนมาก 4.เพิ่มธรุ กจิ ทม่ี คี วามเปน ไปไคในระยะยาว การกําหนดกลยทุ ธจะตองสอดคลองกับเปาหมายการตลาด เชน พัฒนาสินคา อีก 25% โดย วเิ คราะหเ ปา หมายการตลาดกลยุทธก ารตลาดไค เร่อื งท่ี 4 การวเิ คราะหก ลยุทธ การวเิ คราะหกลยทุ ธเปนกระบวนการคิดวเิ คราะหอ ยางเปน ระบบ เพอ่ื ยกระดบั ความรูให สงู ขึ้น ใหสอดคลอ งกบั สภาพการเปลยี่ นแปลงของเศรษฐกิจสังคมทม่ี ีการเปลยี่ นแปลงอยา งรวดเร็ว การวเิ คราะหก ลยุทธมกี รอบแนวคดิ ดงั น้ี

บทเรยี นออนไลน2 219 219 วิชาพฒั นาอาชีพใหม อี ยูม กี นิ (อช11003) ประถม เรือ่ งท่ี 5 กิจกรรมและแผนพัฒนาการตลาด การตลาด เปนกิจกรรมทางการตลาด เร่ิมต้ังแตการวางแผนไปสูการตลาด ที่มีความ เหมาะสม และสอดคลองกับความตองการของลูกคา ซึ่งองคป ระกอบของตลาดประกอบดวย ผลิต กัณฑ ราคา และ การจําหนาย การพฒั นาการตลาด เปน กระบวนการพัฒนาตลาดของสนิ คา หรอื บรกิ ารใหย อดขายคงอยู หรือ มากขึ้นกวาเดิม การกําหนดกลยุทธท่ีมีความเปนไปไดในแตละกลยุทธจะตองกําหนดกิจกรรม และจัดทาํ แผนพฒั นาการตลาด กลยุทธ ดา นการประชาสัมพันธใ หผบู รโิ ภครจู ักสนิ คาหรือบรกิ ารดวยวธิ ีการทีห่ ลากหลาย จะตองกําหนดวามีกิจกรรมอะไรบาง เชน การประชาสัมพันธโดยใชวิธีการหลากหลาย เชน การ โฆษณา ในทีวี การแจกตวั อยางสนิ คา ใหลูกคา กลมุ เปา หมายทดลองใช การทาํ แผน ปลิวแจก สามารถ นํากิจกรรม น้ีมาวางแผนการตลาดเพื่อใหผูผลติ สามารถควบคุมกระบวนการการพัฒนาการตลาด

บทเรยี นออนไลน2 220 220 วชิ าพฒั นาอาชีพใหม ีอยูม กี นิ (อช11003) ประถม กจิ กรรมที่ 2 เรอื่ ง การจัดทําแผนพัฒนาการตลาด ช่ือ-นามสกลุ .........................................................................................รหสั นกั ศึกษา............................. คาํ สง่ั ใหผูเ รยี นทาํ กจิ กรรมท่ี 2 เรอื่ ง การจัดทําแผนพฒั นาการตลาด กลยทุ ธท ก่ี าํ หนด แลว บนั ทกึ ลงในแบบบนั ทกึ (ใหต อบมาทั้ง 5 ขอ ๆละ 2 คะแนน รวมทั้งหมด 10 คะแนน) กลยุทธท ี่ 1 ประกอบดว ยกจิ กรรม ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… กลยทุ ธท ี่ 2 ประกอบดว ย ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

บทเรยี นออนไลน2 221 221 วชิ าพฒั นาอาชีพใหมีอยมู กี นิ (อช11003) ประถม เฉลยกิจกรรมที่ 2 เรอ่ื ง การจัดทาํ แผนพฒั นาการตลาด กลยทุ ธท ี่ 1 ประกอบดว ยกจิ กรรม 1. ขอบเขต กลยทุ ธท างการตลาดจะตอ งมขี อบเขต ของการดําเนนิ งานที่ครอบคลมุ รวมทง้ั มี การกําหนดที่ครอบคลุม 2. เปาหมายและวัตถุประสงค กําหนดเปาหมาย วัตถุประสงค รวมท้ังกําหนดระดับความ สําเรจ็ ของการทาํ งานใหช ดั เจน 3. การจัดสรรทรัพยากร จัดสรรทรพั ยากรตางๆ มาใชใ หเ กดิ ประโยชนส งู สดุ กลยุทธท่ี 2 ประกอบดว ย 1. การไดเปรียบทางการแขงขัน ตองระบุ การไดเปรยี บทางการแขงขันเพื่อเปนประโยชน สําหรับผปู ระกอบการ การใหส ามารถวางแผนดาํ เนนิ งานข้ันตอนตอ ไป 2. พลังเสริมแรง สงเสริมและสนับสนุน หนว ยงานของบรษิ ทั ไดเ ปนอันหนง่ึ อันเดียวกัน ดา น การตลาด จัดสรรทรัพยากร และการแขงขัน

บทเรยี นออนไลน2 222 222 วิชาพฒั นาอาชพี ใหม ีอยมู ีกนิ (อช11003) ประถม แบบทดสอบหลงั เรยี น เรอ่ื ง การจดั ทําแผนพฒั นาการตลาด ชอ่ื - นามสกุล...........................................................................รหสั นกั ศกึ ษา............................. คําชีแ้ จง ใหผูเ รียนเลือกคําตอบทถี่ กู ตอ งท่ีสุด จํานวน 5 ขอ ( 5 คะแนน ) 1. ผบู ริหารในแตล ะอาชพี จะประสบ 4. การประกอบอาชีพตามอยางกันทาํ ให ความสาํ เร็จไดควรมีคณุ สมบตั ใิ นขอ ใด เกดิ ปญ หาในขอใด ก. มีผูรวมงานทด่ี ี ข. พัฒนาความรู ก. ผลผลติ เสียหาย ค. มมี นุษยส มั พันธทด่ี ี ข. ขาดความรูเรอื่ งการตลาด ง. รูจกั การวางแผน ค.เกิดการสญู เปลาทางดานแรงงาน ง.ผลผลติ เกินความตอ งการของตลาด 2. กอ นท่ีจะตดั สินใจซือ้ สนิ คา ควรพิจารณา 5. ขอใดคอื องคป ระกอบทค่ี รบวงจรของการ จากส่ิงใด ประกอบอาชีพ ก. ความจาํ เปนตอการดํารงชีวติ ก. ผูผลิต – ขายสินคา – ขยายกิจการ ข. ความสวยงามของสินคา – รายได ค. ความทันสมัยของสินคา ง. ความชอบในตัวสินคา ข. ผผู ลิต – ขายสินคา – รายได 3. การรวมกลุมประกอบอาชีพใหป ระโยชนใน – ขยายกิจการ เรือ่ งใดมากทีส่ ดุ ก. ความรคู วามชาํ นาญ ค. ผผู ลติ – ขยายกิจการ – รายได ข. อํานาจในการตอรอง – ขายสินคา ค. ความปลอดภัยในชีวิต ง. การชวยเหลอื จุนเจอื กัน ง. ผผู ลิต – รายได – ขายสินคา – ขยายกิจการ

บทเรยี นออนไลน2 223 223 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม ีอยมู ีกิน (อช11003) ประถม เฉลย แบบทดสอบหลังเรียน เรอื่ งการจดั ทําแผนพัฒนาการตลาด 1.ข 2.ก 3.ข 4.ง 5.ข

224 224 บทเรยี นออนไลน3 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู ีกิน (อช11003) ประถม ใบงาน คาํ ส่งั 1.ใหนกั ศึกษาทําแบบทดสอบกอ นเรยี นบทเรยี นออนไลนท ี่ 3 เรือ่ ง การจดั ทาํ แผนการพฒั นาการผลิต หรอื การบรกิ าร จํานวน 5 ขอ 2.ใหน กั ศกึ ษาไดเ รียนรู บทเรียนออนไลนท ี่ 3 เร่อื ง การจดั ทาํ แผนการพัฒนาการผลติ หรอื การบริการ 3.ใหน ักศึกษาทํากิจกรรมท่ี 3 เรอ่ื ง การจัดทําแผนการพฒั นาการผลติ หรือการบรกิ าร 4.ใหนักศึกษาทําแบบทดสอบหลงั เรยี น เรอื่ ง การจดั ทําแผนพฒั นาการผลติ หรือการบริการ จํานวน 5 ขอ Google Site บทเรียนออนไลน์ที� 3

บทเรยี นออนไลน3 225 225 วิชาพฒั นาอาชพี ใหม ีอยมู ีกิน (อช11003) ประถม แบบทดสอบกอนเรยี น เรอื่ ง การจัดทาํ แผนการพฒั นาการผลิตหรือการบริการ ชอื่ - นามสกุล....................................................................................... รหสั นกั ศึกษา............................... คาํ ช้ีแจง ใหผ เู รียนเลอื กคําตอบทถ่ี กู ตอ งทส่ี ดุ จํานวน 5 ขอ ( 5 คะแนน ) 1. นักการตลาดทด่ี ตี อ งมมี มุ มองตอ ลกู คาใน 4. ขอ ใดเปนแนวความคิดการตลาดสมยั เกา ลักษณะใดมากทสี่ ดุ ก. แนวความคดิ มุงผลติ ภณั ฑ ข. แนวความคดิ มงุ การขาย ก. Customer behavior ค. แนวความคดิ มงุ การผลติ ข. Customer needs ง. แนวความคดิ มงุ การตลาดและ ค. Customer relations สงั คม ง. Customer market 2. ขอ ใดกลาวถึงกลยุทธทางการตลาดโดย 5. ขอ ใดเปน แนวความคดิ การตลาดสมยั ใหม ครอบคลมุ ก. แนวความคดิ มงุ ผลติ ภณั ฑ ก. แผนการดําเนนิ งานทัง้ หมดเพือ่ ให ข. แนวความคดิ มงุ การผลติ บรรลุวัตถุประสงคท างการตลาด ค. แนวความคดิ มงุ การตลาดและ ข. การบริหารธรุ กจิ โดยรวมของฝาย สงั คม การตลาด ง. แนวความคดิ มุง การขาย ค. วธิ กี ารและกระบวนการบรหิ าร สว นผสมทางการตลาด 4Ps ง. การตลาดแนวใหม Customer RelationshipMarketing 3. ขอใดไมใชห ลกั เกณฑข องแนวความคดิ ทาง การตลาด ก. แผนการตลาด ข. ยอดขาย ค. กําไร ง. ลูกคา

บทเรยี นออนไลน3 226 226 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู ีกิน (อช11003) ประถม ใบความรู เร่ือง การจดั ทําแผนพัฒนาการผลติ หรือการบริการ เรอื่ งที่ 1 การกาํ หนดคุณภาพผลผลติ หรือการบริการ การดาํ รงชีวติ ของมนษุ ยท ี่มคี วามสขุ ตองดาํ เนนิ ไปใหส อดคลอ งกับธรรมชาติ มนษุ ยต อ ง มงี านทํา หรือ มอี าชีพ มีหนา ท่ที ีต่ องปฏิบตั ิ ไมว าจะเปน งานอาชพี ในลักษณะการผลิตหรือการ ใหบ ริการ เพือ่ ให เกดิ การหมนุ เวยี นทางเศรษฐกิจทง้ั ในระดบั ตนเอง ครอบครัว ชมุ ชน และ ประเทศชาติ ลักษณะการประกอบอาชพี แบง ไต 2 ลกั ษณะใหญ ๆ ดงั นี้ 1.ลักษณะงานอาชีพในการผลิต 2.ลักษณะงานอาชพี การใหบ รกิ าร 1. ลกั ษณะงานอาชพี ในการผลิต งานอาชีพในการผลติ น้ัน มอี ยทู ้ังในภาคเกษตรกรรม และ ภาคอตุ สาหกรรม ภาคเกษตรกรรม ไดแ ก - เกษตรกรทีป่ ระกอบอาชพี ทาํ นา ผลผลติ ไดแ ก ขา ว - เกษตรกรที่ประกอบอาชพี ทําสวนผลไม ไดแกส วนสม สวนมะปราง - ชาวประมงทีป่ ระกอบอาชีพจบั สตั วน้าํ ผลผลติ ไดแ ก สตั วน า้ํ ที่จับมาไต เชน กงุ ปลา ภาคอตุ สาหกรรม ไดแ ก - ผปู ระกอบอาชพี ดดั เย็บเส้อื ผา สาํ เรจ็ รปู ผลผลติ ไดแ ก เสอ้ื ผา สําเร็จรปู - ผปู ระกอบอาชีพผลติ โทรศพั ทมือถือ ผลผลติ ไดแ ก โทรศพั ทม อื ถือ - ผปู ระกอบอาชีพผลติ รถยนต ผลผลติ ไดแ ก รถยนต สรุปไดว า การผลติ หมายถงึ การสรา งสรรคห รอื การแปรสภาพสง่ิ หนงึ่ สิ่งใด ใหเ ปนสินคา ออกมาเพ่ือจาํ หนา ยการผลติ ทดี่ ดี องใหต รงลบั ความตองการของผใู ชหรอื ผูซ ือ้ ใหม ากทส่ี ดุ นนั้ ผผู ลติ ตอ งมี คณุ ลักษณะทด่ี ตี อ กระบวนการผลติ ดว ย ไดแ ก 1. ซอื่ สตั ยต อ ผูบรโิ ภค 2. รกั ษาคุณภาพของผลผลติ ใหค งทแี่ ละปรบั ปรุงใหดขี ้นึ 3. ไมปลอมปนผลผลติ 4. ลดดนทุนการผลิต 5. ยน ระยะเวลาในการผลติ 6. มคี วามรู ความชํานาญในงานอาชีพทด่ี ําเนนิ การเปนอยางดี 7. ใชว ัสดุท่มี คี ุณภาพ 8. สนิ คา ใชงานไดสะดวก 9. มคี วามคดิ รเิ ร่ิม และมมี นุษยส ัมพันธท ่ีดี

บทเรยี นออนไลน3 227 227 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม ีอยมู กี ิน (อช11003) ประถม 2.ลกั ษณะงานอาชีพการใหบ รกิ าร การบริการ เปนกิจกรรมหรือการกระทําที่ผใู หบริการทําข้ึน เพ่ือสงมอบการบริการใหแก ผูร ับบริการ การบริการจะเกดิ ข้นึ โดยทันที เมอ่ื ผูรับบรกิ ารมคี วามตองการรบั บรกิ าร ในการบริการน้ัน ผูรับบริการจะใหความสําคัญกับ “กิจกรรม” หรือ “กระบวนการบริการ” ของ ผูใหบริการมากกวาส่ิงอื่น และจะรับรูไตดวยความรูสึกทางใจ หรือเรียกวา “ความประทับใจ” โดยความประทับใจจะเกิดขน้ึ ในขณะท่ีผูรับบริการสัมผัสไตคบั การไดรับบริการนั้น ๆคุณภาพของ การบริการ จะเกิดข้ึนขณะท่ีผูรับบริการไตสัมผัสหรือรับการบริการ โดยสามารถ กําหนด คณุ ลักษณะคุณภาพการบรกิ ารทด่ี ีได 7 ประการ ดงั นี้ 1.การยม้ิ แยม เอาใจใส เห็นอกเห็นใจตอ ความลาํ บากยงุ ยากของลูกคา 2.การตอบสนองตอ ความประสงคข องลกู คาอยางรวดเร็วทันใจ 3.การแสดงออกถงึ ความนบั ถอื ใหเกยี รตลิ ูกคา 4.การบรกิ ารเปนแบบสมคั รใจและเตม็ ใจทาํ 5.การแสดงออกถงึ การรักษาภาพลกั ษณข องการใหบรกิ าร 6.การบริการเปนไปดวยกิรยิ าทส่ี ภุ าพ และมมี ารยาทดี ออ นนอ มถอ มตน 7.การบริการมคี วามกระฉบั กระเฉง กระตอื รือรน การบริการ จึงมีความแตกตางจากสินคาหรือผลิตภัณฑอยางมาก โดยเฉพาะในสวนท่ี เกี่ยวของ กบั การบริโภค แตทัง้ น้ีในลักษณะงานอาชีพตานการบริโภค จะมีลักษณะงานอาชีพรวม ประเภทตา ง ๆ ควบคูกบั การใหบ รกิ ารเสิรฟอาหาร เปน ตน เรื่องท่ี 2 การวิเคราะหทนุ ปจ จัยการผลติ หรอื การบรกิ าร ทุน หมายถงึ ปจจยั การผลิตรวมถึงเงินลงทุนดวยทนุ ถอื วาเปน ปจจยั สําคญั ในการประกอบ กิจการธุรกิจใหดาํ เนินงานไปอยา งมีประสิทธิภาพ และมคี วามเจรญิ เติบโตทางธุรกิจ ตน ทุนการผลติ หมายถึง ทุน ในการดําเนินธุรกจิ แบง ออกเปน 2 ประเภท คอื

บทเรยี นออนไลน3 228 228 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม ีอยมู ีกิน (อช11003) ประถม 1.ทุนคงท่ี คอื ทนุ ท่ีผปู ระกอบการธุรกิจจดั หามา เชน ดอกเบ้ียเงนิ กู ทดี่ นิ อาคาร เคร่อื งจักร เปนตน ทนุ คงท่ี สามารถแบง ได 2 ลักษณะ คอื 1)ทุนคงทที่ เี่ ปนเงินสด เปน จาํ นวนเงนิ ทตี่ อ งจายเปน คา ดอกเบย้ี เงนิ กู เพอ่ื นาํ มาใช ในการดาํ เนนิ งานธรุ กจิ 2)ทนุ คงท่ีทไ่ี ม'เปนเงินสด ไดแ กพื้นท่ี อาคารสถานท่ี โรงเรือน คา เสอื่ มราคาของ เครอ่ื งจกั ร เปน ตน 2. ทุนหมุนเวียน คือ ทุนที่ใชในการดําเนินธรุ กิจเปนครัง้ คราว เชน วัตถุดบิ ในการผลิต หรือการ บรกิ าร วัสดุส้นิ เปลือง คาแรงงาน คาขนสง คาไฟฟา คาโทรศพั ท เปนตน ทนุ หมุนเวยี น แบง ออกเปน 2 ลักษณะ คอื 1.คา วัสดุอปุ กรณใ นการประกอบอาชีพ ดงั บี้ 1.1) วสั ดุ อุปกรณในกลมุ การผลิต เชน คาปุย คาพันธพุ ชื คา พนั ธุสตั ว คานา้ํ มัน เปน ตน 1.2) วัสดุ อปุ กรณอาชพี ในกลุมบริการ เชน คาผงซกั ฟอก คา นํ้ายาซักผา เปนตน คา จางแรงงาน เปน คาจางแรงงานในการผลติ หรอื บรกิ าร เชน คา แรงงานในการไถดนิ คาจา งลูกจา ง ในรา นอาหาร 3. คาเชา ทดี่ นิ /สถานท่ี เปนคาเชาทด่ี นิ /สถานทใ่ี นการประกอบธุรกิจ 1.คา ใชจ า ยอ่ืนๆเปน คาใชจายในกรณีอน่ื ทน่ี อกเหนือจากรายการจาย 2.คาแรงงานในครัวเรือนสวนใหญ ในการประกอบการธุรกิจจะไมนํามาคิดเปน ตนทนุ จึงไมทราบขอ มูลการลงทุนทชี่ ดั เจน โดยการคดิ คา แรงในครวั เรอื น กาํ หนดคดิ ในอัตราคาแรง ขัน้ ต่าํ ของทองถิ่นนน้ั ๆ 4. คาเสียโอกาสท่ดี นิ กรณีเจา ของธรุ กิจมีทดี่ นิ เปนของตนเอง การคดิ ตนทุนใหค ดิ ตามอตั ราคา เชา ท่ีดินในทองถ่ินหรือบริเวณใกลเคียงในการดําเนินธุรกิจ การบริหารเงินทุน หรือดานการเงินนั้น เปนส่งิ ที่ผปู ระกอบการธุรกิจตองใหความสําคัญเปนอยางมาก เพราะมีผลตอความม่ันคงของธุรกิจ วา จะกาวหนาหรือลมเหลว ดังนัน้ การใชทนุ ตองวเิ คราะห เชน ความคมุ ทุน ความปลอดภัย ความ แข็งแรง ความทนทาน ประโยชนใ นการใชง าน ความสะดวก ความเหมาะสม

บทเรยี นออนไลน3 229 229 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู กี นิ (อช11003) ประถม เร่อื งที่ 3 การกาํ หนดเปาหมายการผลิตหรอื การบรกิ าร เปาหมายการผลิตหรือการบริการ เปนเสมือนธงที่ผูประกอบการธุรกิจมุงที่จะไปใหถึง ทําให เกิดผลลัพธตามที่ตองการดวยวิธีการตา ง ๆ เปาหมาย จึงเปน ตัวบงชี้ปริมาณท่ีจะตองผลิต หรือบริการใหได ตามระยะเวลาท่ีกําหนดดวยความพึงพอใจของลูกคาปจจัยท่ีสงผลใหการ ดาํ เนินงานธุรกจิ ไมวา จะเปนธุรกิจประเภทใดใหประสบความสําเร็จไดน้ัน ตองประกอบดวยปจจยั ตอ ไปน้ัน 1. การกาํ หนดกลมุ ลกู คา เปา หมายใหช ัดเจน 2. เสรมิ สรางสวนประสมทางการตลาด 3. คํานงึ ถงึ สภาวะแวดลอ มทค่ี วบคมุ ไมได 4. สามารถตอบคําถามเกย่ี วลบั ลกู คาและผลผลติ หรือการบรกิ ารตอไปในสวนของลูกคา ประกอบดว ย 4.1 ใครคอื กลุมลูกคาเปาหมายสําหรบั ผลผลติ ทผ่ี ลติ ข้นึ หรอื การบริการ 4.2 ลูกคาเปา หมายดงั กลาวอยู ณ ทีใ่ ด 4.3 ในปจ จุบันลกู คาเหลา นซี้ ือ้ ผลผลติ หรอื การบริการไดจ ากท่ีใด 4.4 ลูกคา ซ้อื ผลผลติ หรือการบรกิ ารบอ ยแคไหน 4.5 อะไรคือสง่ิ จูงใจทท่ี ําใหล ูกคา เหลา น้ันตดั สินใจใชบริการ 4.6 ลกู คาใชอ ะไร หรอื ทําไมลกู คา ถึงใชส ินคาหรือบรกิ ารของเรา 4.7 ลูกคา เหลา น้ันชอบและไมชอบผลผลติ หรือบรกิ ารอะไรทเี่ รามีอยบู า ง ในสวนของ ผลผลติ หรอื การบริการ ประกอบดวย 4.7.1 ลูกคา ตอ งการผลผลติ หรือบรกิ ารอะไร 4.7.2 ลกู คาอยากจะใหม ีผลผลติ หรอื บรกิ ารในเวลาใด 4.7.3 เฉพาะการบริการ ควรตัง้ ช่อื วา อะไร เพ่อื เปน สงิ่ ดึงดดู ใจไดม ากทส่ี ดุ นอกจากขอมูลดานลูกคา ดานผลผลิตหรือบริการแลว ในการกําหนดเปาหมายการผลิตหรือการ บริการใหสอดคลองกับความเปนจริงและความเปนไปได ผูประกอบการธุรกิจตองคํานึงและ พิจารณาถงึ องคป ระกอบคานผปู ระกอบการธรุ กจิ ทเ่ี กี่ยวของตาง ๆ ดว ย

บทเรยี นออนไลน3 230 230 วิชาพฒั นาอาชพี ใหม ีอยมู กี ิน (อช11003) ประถม องคป ระกอบดานผปู ระกอบการธรุ กจิ ทตี่ อ งพจิ ารณาประเดน็ สาํ คญั ๆ ตังนี้ 1. แรงงาน ตอ งใชแ รงงานมากนอยเทา ไร ปจ จบุ นั มีแรงงานเพยี งพอตอ การดาํ เนินงาน เพ่ือ ไปสู เปาหมายไดหรือไม ถาไมเพียงพอจะทําอยา งไร 2. เงนิ ทุน ตอ งใชเงนิ ทุนมากนอ ยเพยี งไร ปจ จุบนั มีเงนิ ทุนเพยี งพอตอ การดําเนินงาน เพ่ือ ไปสูเปาหมายไดหรือไม ถา ไมเ พยี งพอจะทาํ อยางไร 3. เคร่ืองมอื /อปุ กรณตองใชเคร่ืองมือ/อุปกรณอะไร จํานวนเทาไร เพียงพอหรือไม ถาไม เพยี งพอจะทาํ อยา งไร 4. วตั ถุดิบ เปน สิง่ สาํ คัญมากขาดไมไ ด เพราะไมวา จะเปน การดําเนินธุรกิจในดานการผลิต หรือการบริการก็ตองใชวตั ถุดิบเปนวัตถุในการดําเนินงานทั้งส้นิ ผูผ ลิตจะตองพิจารณาวาจะจัดหา จัดซ้อื วัตถดุ บิ จากทใี่ ด ราคาเทา ไร จะหาไดจ ากแหลง ไหน และโดยวธิ ใี ด 5. สถานที่ หากเปนธุรกจิ ดา นการผลิต ตองกาํ หนดสถานทท่ี ่ใี กลแ หลง วตั ถดุ บิ ถาเปน ธรุ กจิ ดานการบริการ ตอ งจดั สถานที่ใหมีความเหมาะสม สะอาด และเดินทางสะดวก เปนหลกั เรื่องที่ 4 การกาํ หนดแผนกจิ กรรมการผลติ หรอื การบรกิ าร การกําหนดกิจกรรมการผลิตหรือการบริการ ดวยการกาํ หนดข้ันตอนการประกอบธุรกิจ เปนส่ิงท่ี สําคัญยิ่งตอการประกอบอาชีพ เพราะเปนการกําหนดเปาหมายในส่ิงที่ดองการใหเกิด รายละเอียดทตี่ อ งปฏบิ ตั ิ ผา นกระบวนการตัดสนิ ใจอยางมีระบบและขอมลู เพ่อื ใหเกดิ ผลการปฏบิ ัติ บรรลุผลตามเปาหมาย ทีก่ ําหนดไว โดยมีขัน้ ตอนการกําหนดแผนกจิ กรรมการผลติ หรอื การบรกิ าร ดังน้ี 1. ตรวจสอบตวั เองเพ่อื ใหร ูถึงสถานภาพในปจจบุ นั ของงานอาชพี เปน การตรวจสอบขอมูล ธรุ กิจ ของผูประกอบการธรุ กจิ เก่ยี วกับแรงงาน เงินทนุ เคร่ืองมือ/อุปกรณวัตถุดบิ และสถานท่ีวามี สภาพความพรอ ม หรอื มีปญหาอยา งไร รวมถึงผลผลติ หรือบรกิ ารของผปู ระกอบการธรุ กจิ วา มีอะไร บกพรองหรือไม 2. สํารวจสภาพแวดลอม เปนการตรวจสอบขอมูลภายนอกเที่ยวกับสภาพธุรกิจประเภท เดียวกัน ในชุมชน ความตอ งการของลูกคาการดาํ เนินงานตามข้นั ตอนที่ 1 และ 2 เปนการศึกษา ขอ มลู เพอ่ื ระบถุ งึ ปญหาทีเ่ กดิ ขัน้ และควรแกไ ข 3. กําหนดวัตถุประสงค เปนการกําหนดเปาหมายของการดําเนินงานวา ตองการใหเกิด อะไร

บทเรยี นออนไลน3 231 231 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม ีอยมู กี ิน (อช11003) ประถม 4.พยากรณสภาพการณในอนาคต เปนการคิดผลบรรลุลวงหนาวา หากดําเนินการตาม แผนกิจกรรมการผลติ หรือการบรกิ ารแลว ธุรกจิ ท่ีดาํ เนนิ งานจะเกิดอะไรขนั้ 5.กําหนดแนวทางการปฏิบัติ เปนการกําหนดรายละเอียดข้ันตอนการปฏิบัติวา จะทํา อยางไร เม่ือไร เพื่อใหเกิดผลตามวตั ถปุ ระสงคท ีก่ าํ หนดไว 6.ประเมินแนวทางการปฏิบัติท่ีวางไวเปนการตรวจสอบความสมบูรณของแผนกิจกรรม การผลติ หรือการบริการวา มีความสอดคลองกันหรอื ไม อยางไร สามารถท่ีจะปฏิบตั ิตามขั้นตอน วธิ กี ารทก่ี ําหนดไวไดหรอื ไม อยา งไร หากพบวาแผนกิจกรรมการผลติ หรือการบริการท่จี ัดทําขั้นยัง ไมมคี วามสอดคลอง หรือมขี ั้นตอนวิธกี ารใดท่ีไมม ั่นใจใหจัดการปรับปรุงใหมใ หมีความสอดคลอง และเหมาะสม เชน แผนกจิ กรรมการผลิตผกั บุง 1-2 เม.ย. 54 —► 3 เม.ย. 54 —► 4-23 เม.ย. 54—► 24-26 เม.ย. 54 -►24-26 เม.ย. 54 7.ทบทวนและปรับแผน เมื่อสถานการณเปลี่ยนแปลงไป และผลลัพธไมเปนไปตามที่ กําหนด เปนการพัฒนาแผนกิจกรรมการผลติ หรือการบริการในระหวางการปฏิบัติตามแผนเม่ือมี สถานการณเปลี่ยนแปลงไป หรอื มีขอมลู ใหมท ่ีสาํ คัญ เรอื่ งท่ี 5 การพัฒนาระบบการผลติ หรอื การบรกิ าร การดําเนินธุรกิจท้ังการผลิตและการบริการ ถึงแมวาธุรกิจท่ีดําเนินการอยูจะสามารถ ดาํ เนินธุรกจิ ไปไดดวยดีแลวก็ตาม แตเพ่ือใหธรุ กจิ มีความกาวหนาและมัน่ คง ผปู ระกอบการธุรกิจ ตองคํานึงถงึ การพัฒนาระบบการผลิตหรือการบริการอยางตอเนื่องคุณภาพของการผลติ หรอื การ บริการเปนสง่ิ สําคัญท่ีผูประกอบการธุรกิจตองรักษาระดับคุณภาพ และพัฒนาระดับคุณภาพการ ผลติ หรือการบริการใหเหนอื กวาคแู ขงขัน โดยเสนอคุณภาพการผลติ หรือ การใหบ รกิ ารตามลูกคา คาดหวัง หรือเกินกวาส่ิงท่ีลูกคาคาดหวังไวเสมอ ดังน้ัน ส่ิงท่ีจะทําใหการผลิตสินคาเปนไปตาม คณุ ภาพและเปาหมายที่กําหนด เมื่อมกี ารกําหนดกิจกรรมการผลิตแลว ผูป ระกอบการตอ งพฒั นา กระบวนการผลิตอยา งตอเนื่อง ท้งั กอ นการผลติ ระหวางการผลติ และหลังการผลติ

232 232 บทเรยี นออนไลน3 วชิ าพฒั นาอาชีพใหม อี ยมู ีกิน (อช11003) ประถม กจิ กรรมที่ 3 เรอื่ ง การจัดทําแผนพัฒนาการตลาดและการบรกิ าร ช่ือ - นามสกุล........................................................................................รหสั นกั ศกึ ษา…................... คําสัง่ ใหนักศกึ ษาตอบคาํ ถามตอ ไปนี้ จาํ นวน 5 ขอ ( 5 คะแนน ) 1.ลกั ษณะงาน อาชีพ………………………………………………………………………………………………………………………………… …………................................................................................................................................................. …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2.ประเภทของผลผลติ หรือการบริการ …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3.ชอ่ื เจาของธรุ กิจ …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4.ที่ตง้ั ของธุรกิจ …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5.เปาหมายการผลติ หรอื การบริการ …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………

บทเรยี นออนไลน3 233 233 วิชาพฒั นาอาชีพใหม ีอยมู ีกนิ (อช11003) ประถม เฉลยกจิ กรรมท่ี 3 เรอื่ ง การจัดทําแผนพัฒนาการตลาดและการบรกิ าร 1.ลกั ษณะงานอาชพี ตอบ งานท่ีประชาชนทัว่ ไปนยิ ม ทําเปนอาชพี จะตอ งใชค วามรู ความสามารถ ความ อุตสาหะ อดทน ความรักในอาชพี 2.ประเภทของผลผลติ หรอื การบรกิ าร ตอบ แบง ตามลกั ษณะของธรุ กิจ หรอื ผลติ ภัณฑ ที่ใหบ รกิ ารนนั้ ๆ แยกประเภทตางๆ ไดต ามผลติ ภัณฑหรอื บริการนน้ั ๆ 3.ชือ่ เจา ของธรุ กจิ ตอบ ตอ งเปน แบรนดทป่ี ระสบผลสาํ เรจ็ หรอื กจิ การท่ีเกย่ี วขอ ง ตงั้ ชอ่ื ตามประเภท หรอื บรกิ ารนนั้ ๆ 4.ทต่ี งั้ ของธรุ กจิ ตอบ ตอ งมีทาํ เลทต่ี ง้ั ใกลแ หลงวตั ถดุ บิ แรงงาน และสะดวกในการขนสง ชว ยทําให ลดตน ทนุ การผลติ ได 5.เปา หมายการผลิตหรอื การบรกิ าร ตอบ ตัวบงชี้ ในการผลติ ผลลพั ธ หรอื ความพึงพอใจของลูกคาในการใชบ ริการของ สถานประกอบการ

234 234 บทเรยี นออนไลน3 วิชาพฒั นาอาชพี ใหมอี ยมู กี นิ (อช11003) ประถม แบบทดสอบหลงั เรยี น เรื่อง การจัดทาํ แผนการพฒั นาการผลิตหรอื การบรกิ าร ช่อื - นามสกลุ .................................................................................รหสั นกั ศึกษา............................... คําชี้แจง ใหผูเรยี นเลอื กคาํ ตอบท่ีถกู ตอ งทส่ี ุด จํานวน 5 ขอ ( 5 คะแนน ) 1. นักการตลาดทด่ี ตี อ งมมี มุ มองตอ ลกู คาใน 4. ขอใดเปน แนวความคดิ การตลาดสมยั เกา ลักษณะใดมากทส่ี ดุ ก. แนวความคดิ มงุ ผลิตภณั ฑ ข. แนวความคิดมงุ การขาย ก. Customer behavior ค. แนวความคิดมงุ การผลติ ข. Customer needs ง. แนวความคดิ มงุ การตลาดและ ค. Customer relations สงั คม ง. Customer market 5. ขอใดเปนแนวความคิดการตลาดสมยั ใหม 2. ขอใดกลาวถึงกลยทุ ธท างการตลาดโดย ก. แนวความคดิ มงุ ผลติ ภณั ฑ ครอบคลมุ ข. แนวความคิดมุงการผลติ ค. แนวความคิดมงุ การตลาดและ ก. แผนการดาํ เนินงานทง้ั หมด สงั คม เพื่อใหบ รรลวุ ตั ถปุ ระสงคท าการตลาด ง. แนวความคดิ มงุ การขาย ข. การบรหิ ารธรุ กิจโดยรวมของฝาย การตลาด ค. วิธกี ารและกระบวนการบรหิ าร สวนผสมทางการตลาด 4Ps ง. การตลาดแนวใหม Customer RelationshipMarketing 3. ขอใดไมใชห ลกั เกณฑข องแนวความคดิ ทางการตลาด ก. แผนการตลาด ข. ยอดขาย ค. กาํ ไร ง. ลูกคา

บทเรยี นออนไลน3 235 235 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู กี ิน (อช11003) ประถม เฉลย แบบทดสอบกอนเรียน – หลงั เรยี น เรอ่ื ง การจัดทําแผนการพฒั นาการผลติ หรือการบรกิ าร 1. ข 2. ก 3. ก 4. ค 5. ค

236 236 บทเรยี นออนไลน4 วิชาพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู ีกนิ (อช11003) ประถม ใบงาน คาํ ส่ัง 1.ใหน กั ศึกษาทําแบบทดสอบกอ นเรยี นบทเรยี นออนไลนท ่ี 4 เรือ่ ง การพฒั นาธรุ กจิ เชงิ รุก จํานวน 5 ขอ 2.ใหน กั ศึกษาเรยี นรูจากใบความรู บทเรยี นออนไลนท่ี 4 เร่ือง การพฒั นาธุรกจิ เชงิ รุก 3.ใหนักศึกษาทํากจิ กรรมท่ี 4 เร่อื ง การพัฒนาธรุ กจิ เชงิ รุก 4.ใหผ เู รียนทําแบบทดสอบหลงั เรียน เร่ือง การพฒั นาธรุ กจิ เชิงรกุ จํานวน 5 ขอ Google Site บทเรียนออนไลน์ที� 4

บทเรยี นออนไลน4 237 237 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู กี ิน (อช11003) ประถม แบบทดสอบกอนเรยี น เรือ่ ง การพัฒนาธุรกจิ เชงิ รุก ชอื่ - นามสกลุ ...................................................................................รหัสนกั ศกึ ษา................... คาํ ช้ีแจง ใหผูเรยี นเลือกคําตอบท่ถี กู ตอ งที่สุด จํานวน 5 ขอ ( 5 คะแนน) 1. คณุ ธรรมในการประกอบอาชีพคอื อะไร 4. องคประกอบเชิงการรับรู (Perceptual ก. ความขยนั Component) ใหความหมายตรงกับขอใด ข. ความประหยัด ค. ความซือ่ สัตย ก. สิ่งท่บี ุคคลไดจากการสงั เกตโดยตรง ง. ถกู ทุกขอ แลวนําสิ่งน้ันไปสูก ารรับรู สิง่ ทถ่ี กู รบั รู น้ี อาจจะเปนบุคคล สถานท่ี เหตุการณ 2. ขอใดคอื ปจ จยั นําเขาเพอ่ื การขยายอาชพี ความคดิ หรอื ส่ิงของตาง ๆ ก. ทนุ ข. บุคลากร ข. เปนความรเู ก่ียวกับลักษณะ ประเภท ค. การจดั การ ความแตกตางของสิง่ ตา ง ๆ ทีไ่ ดจ าก ง. ถูกทุกขอ การสงั เกตและรับรู 3. ปจจยั หลักของกลยุทธธรุ กจิ เชิงรกุ มีก่ีขอ ค . ค วาม รูสึก ข อ ง บุ ค ค ล ท่ี มีต อ ส่ิ ง ก. 3 ขอ ตาง ๆ อาจเปนความรสู ึกผกู พนั ข. 4 ขอ ยอมรับหรือไมย อมรับ ชอบหรือ ค. 5 ขอ ไมช อบ ง. 6 ขอ ง . ค ว าม มุ ง ห ม า ย ห รื อ เจ ต น า ท่ี เปนแนวทางในการปฏิบตั ิตอบโตส ่ิง เราน้นั 5. องคประกอบเชิงความรู (Cognitive Component) ใหค วามหมายตรงกับขอ ใด ก. เปนความรเู กี่ยวกับลักษณะ ประเภท ความแตกตา งของสิง่ ตา ง ๆ ทีไ่ ดจาก การสงั เกตและรับรู ข . ค วาม รูสึ ก ข อ งบุ ค ค ล ท่ี มี ต อ ส่ิ ง ตาง ๆ อาจเปน ความรสู ึกผูกพัน ยอมรับหรือไมย อมรบั ชอบหรือไมกก กกกกชอบ ค. ความมุงหมายหรอื เจตนา ที่เปน แนวทางในการปฏบิ ตั ติ อบโตส ง่ิ เราน้ัน ง. ผดิ ทุกขอ

บทเรยี นออนไลน4 238 238 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู กี ิน (อช11003) ประถม ใบความรู เรื่อง การพัฒนาธุรกจิ เชิงรุก เร่ืองท่ี 1 ความจําเปน และคณุ คา ของธุรกิจเชิงรุก 1.ความหมายของธรุ กจิ เชิงรกุ ธุรกจิ เชิงรกุ หมายถึง การบรหิ ารจดั การธุรกิจแบบมีแบบแผน เปนระบบการพัฒนางานท่ี ดี อํานวยประโยชนใหกบั ผูประกอบการ และสามารถวางแผนติดตามและควบคมุ ใหก ารดาํ เนนิ งาน ในทกุ ดาน ไดอยางมีประสิทธภิ าพ 2.ความจาํ เปน และคณุ คาของธรุ กจิ เชงิ รกุ ความจําเปนและคุณคาของธุรกิจเชิงรุก เปนความพยายามที่จะหาวิธีการใหไดเปรียบ ทางการ แขงขันทางธรุ กจิ เปนการพัฒนาสินคาไดตรงตามความตองการของผูบริโภค สินคาไดรับ การพฒั นาอยู ตลอดเวลาและผูบรโิ ภคมีโอกาสเลอื กซือ้ ไดหลากหลาย 3.ปจจัยที่สงผลใหเกิดการเปลี่ยนแปลงของธุรกิจอยางรุนแรงและรวดเร็ว ไดแก การแขงขนั ท่ไี รพรมแดน เรอ่ื งที่ 2 การแทรกความนยิ มเขาสูความตองการของผูบรโิ ภค ในการแทรกความนิยมเขาสูความตองการของผูบริโภค ผูป ระกอบการตองมีขอมูลความ ตองการของผูบริโภค เพ่ือจะไตน ําขอมูลนั้นมาพัฒนาสินคาใหตรงกับความตองการของผูบริโภค เชน เมื่อมีขอมูลวาในปจจุบันผูบริโภคตองการรับประทานผักปลอดจากสารเคมี ดังนั้น ในการ พฒั นาอาชพี ปลกู ผักไมควรใชสารเคมี เรอ่ื งท่ี 3 การสรางรปู ลกั ษณค ุณภาพสนิ คา ใหม 1. การสรางรูปลักษณคุณภาพสนิ คา ใหม เปนการพฒั นาสินคา ใหต รงกบั ความตองการของ ผูบรโิ ภค เชน ใหมีความสวยงาม ใชง าน สะดวก มีความทนทานและการพัฒนาผลิตกณั ฑข องธรุ กจิ มี หลายรูปแบบ ดังน้ัน การพัฒนาผลิต กัณฑอาจมีสาเหตุมาจากความม่ันคงของธรุ กิจหรือการเติบโตของ ธรุ กิจจึงตองมีการพัฒนาผลิต กัณฑใหมีคุณภาพแตกตางกัน ผูประกอบการรับรูความตองการในการ ตัดสินใจซ้ือสินคา และ บริการจึงกําหนดทิศทาง วิธีการพัฒนาผลิตกัณฑไตเหมาะสมสอดคลองกับความตองการของผู ประกอบการ สง ผลใหธ ุรกิจไตรับการพฒั นารปู ลกั ษณคุณภาพสนิ คา ใหม

239 239 บทเรยี นออนไลน4 วชิ าพฒั นาอาชีพใหม ีอยมู ีกนิ (อช11003) ประถม 2. แนวทางพิจารณาของผลิตภัณฑ หมายถึง เฉพาะรูปแบบหรือวัตถุส่ิงของท่ีเปน รูปรางเทานั้น รวมไปถึงคุณคาของผลิตภัณฑและการบรกิ ารดวย ดังนั้น ผลิตภัณฑ จึงหมายถงึ สนิ คา ทีส่ ามารถตอบสนองความพอใจทจ่ี ับตองไดแ ละจบั ตอ งไมไ ด 3. ส ว น ป ระ ก อ บ ท่ี สํ าคั ญ ใน ก ารพั ฒ น า ผ ลิ ต ภั ณ ฑ มี 2 ป ร ะก าร คื อ 1. ผลติ ภัณฑนนั้ ตอ งมคี ณุ คาและตอบสนองความตอ งการผบู ริโภคไดมากที่สุด 2. สว นประกอบของผลติ ภัณฑต อ งมอี ยางครบถว น 4. หนาท่ีในการพัฒนาผลิตภัณฑ ในการคิดคนผลิตภัณฑใหมออกสูตลาด ผูผลติ ควร ดาํ เนนิ การ ดงั นัน้ 1. รวบรวมขอมลู สาํ หรบั ปรับปรงุ และวิธกี ารดาํ เนินการพฒั นาผลติ กณั ฑ 2. กําหนดแผนการพัฒนาผลติ กณั ฑ 3. ดาํ เนินการและตดิ ตามผลพฒั นาผลติ กัณฑใหม ปี ระสิทธภิ าพ 4. วางแผนกลยทุ ธก ารขายผลติ ภัณฑ เร่อื งท่ี 4 การพัฒนาอาชพี ใหม ีความมน่ั คง การพฒั นาอาชีพเขา สคู วามมั่นคงของผปู ระกอบการทีป่ ระสบความสาํ เรจ็ มมี ากมาย จะมี ลกั ษณะการกระทําที่สอดคลองกนั เปน สว นใหญวา ความม่ันคงของอาชพี ขึน้ อยูกบั องคป ระกอบ อยางนอย 3 ประการคือ (1) การลดความเสย่ี งในผลผลติ (2) ความมงุ ม่ันพฒั นาอาชพี และ (3) การยดึ หลักคณุ ธรรม จากแผนภูมิ จะพบวา องคประกอบรวมท้ัง 3 องคประกอบ เปนตัวสงผลตอความม่ันคงยงั่ ยืนใน อาชีพท่ีเราจะตองนาํ มาบรู ณาการใหเ ปนองครวมเดียวกัน

บทเรยี นออนไลน4 240 240 วิชาพฒั นาอาชีพใหมอี ยมู ีกิน (อช11003) ประถม 1. การลดความเสย่ี ง การประกอบอาชพี มกั จะประสบกบั ความเสยี่ ง ดงั นี้ - เสยี่ งตอการขาดทุน ตองจดั การดวยการหาตลาดไวล วงหนา เชน มีการประกันราคา ผลผลิต - เสี่ยงตอการไมมีเงินทุนในการประกอบธุรกิจดวยการแกปญหาความเสี่ยงดวยการ จดั หาแหลงเงนิ ทนุ หรือพยายามท่จี ะลดดน ทนุ การผลติ 2. การพัฒนาอาชีพ เปน กระบวนการที่เนน ความสําคญั การพฒั นาระบบการจัดการทงั้ การ ผลิต และการตลาดใหต รงกับความตอ งการของลกู คา ดังนี้ ปจจยั รวมทง้ั 4 ดา น เปน ปจจยั ที่สงผลตอ การพัฒนาอาชพี โดยมลี ักษณะความสาํ คญั ดงั นี้ 1) คณุ ภาพผลผลิต เปนเรือ่ งท่ีเราจะตอ งจัดการใหค ุณภาพตรงตามความตองการของ ลูกคาใหมากทส่ี ดุ เพอื่ ใหลกู คา มนั่ ใจไดวา จะไดรับสนิ คา/บรกิ ารท่ีดีเปน ไปตามความคาดหวงั 2) ลดตน ทุนการผลิต เกย่ี วขอ งกบั การกาํ หนดราคาผลผลิตทจ่ี ะตอ งเปนราคาที่ลูกคา สามารถซื้อผลผลติ ของเราได แตไมใชกําหนดราคาตาํ่ จนกระท้ังรายไดไมพอเพียง ดังนั้น การลด ตนทุน จึงเปนเรอื่ งสาํ คัญท่ีเราจะตองศกึ ษาเรียนรูหาวิธลี ดตนทุนท่ีทาํ ใหม ีรายไดเ พยี งพอ ไมใชล ด ตนทุนกบั คาแรงงาน แตเปนการบริหารจดั การใหลดความเสยี หายในปจจัยการผลิตและการจดั การ ใหไดผ ลผลิตสูง 3) การสงมอบผลผลติ ใหล ูกคา ตอ งเปนไปตามขอ ตกลงท้ังเวลานดั หมายและจํานวน ผลผลิต ตวั อยา งเชน อาชพี รานตัดเยบ็ เสอ้ื ผาชาย สวนใหญมักจะผดิ นัดทําใหเสียหายกบั ลกู คา ท่ีมี กําหนดการจะใชเส้ือผา จึงหันไปใชบริการเส้ือผาสําเร็จรูปท่ีมีความสะดวกมองเห็นสินคาและ ตดั สนิ ใจเลือกซือ้ ไดท ันที ทาํ ใหป จจบุ ันรา นเยบ็ เสื้อผาชายเกอื บหายไปจากสงั คมไทย 4) ความปลอดภัย ผูผลิตและผบู ริโภคตองมีความปลอดภัยจากผลผลิต เชน อาชีพ เกษตรอินทรีย เปน อาชพี ที่ไมใ ชส ารเคมีในการผลิตสนิ คาเกษตร ทาํ ใหผูผลิตและผบู รโิ ภคปลอดภัย 1.การยดึ หลักคณุ ธรรม เปน พฤตกิ รรมภายในของผูประกอบอาชีพทส่ี าํ คัญสง ผลตอการความม่นั คง ของอาชพี ดงั นี้

บทเรยี นออนไลน4 241 241 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู ีกนิ (อช11003) ประถม คณุ ธรรมทั้ง 4 ประการดังกลา ว หลายคนบอกวา เปนเร่ืองที่ตองปลูกมาแตเยาววยั จงึ จะ เกิดขึ้นได ความเช่ือนี้เปนจริง แตมนุษยเราสามารถเรียนรูสรางความเขาใจ มองเห็นคุณคา ปรับเปลย่ี น และตกแตง พฤติกรรมเพอ่ื ใชเปนเคร่อื งมือสรางความสาํ เรจ็ ใหกบั ตนเองได 1) การขยัน เปนลักษณะพฤติกรรมท่ีมุงมน่ั และไมเกียจคราน ถาผูประกอบอาชพี มี คณุ ธรรม จะสามารถยกระดับความสําเรจ็ ไปอยา งตอ เน่อื ง ความมนั่ คงก็จะเกิดขึ้นในทส่ี ุด 2) ความประหยัด เปนพฤติกรรมของการยับย้ัง ระมัดระวังการใชจาย มีความ รอบคอบในการทํางานและเกิดความคุม คาทําใหม คี วามเสยี หายในธุรกจิ นอยทสี่ ดุ 3) ความซอื่ สตั ย เปน ลกั ษณะการประพฤตติ รงและจริงใจตอลกู คา มคี วามภักดี ให ความไววางใจ ตอลูกคา ทมี งานและหุน สวน 4) ความอดทน มีลักษณะพฤติกรรมที่สามารถอดกลั้น งดเวน ทนอยูไดกับความ ยากลําบาก ไมทิง้ านหรือยกเลกิ ขอตกลงงา ย

บทเรยี นออนไลน4 242 242 วิชาพฒั นาอาชพี ใหม อี ยูม ีกนิ (อช11003) ประถม เรือ่ งที่ 5 การวเิ คราะหท นุ ปจ จยั การผลติ หรอื การบรกิ าร ทนุ หมายถงึ ปจจยั การผลิตรวมถงึ เงินลงทุนดว ยทนุ ถือวาเปน ปจจัยสําคญั ในการประกอบ กิจการธุรกิจใหดาํ เนินงานไปอยา งมีประสิทธภิ าพ และมีความเจริญเตบิ โตทางธุรกิจ ตน ทนุ การผลิต หมายถึง ทนุ ในการดาํ เนนิ ธรุ กิจ แบงออกเปน 2 ประเภท คอื 1. ทุนคงที่ คือ ทุนท่ีผูประกอบการธุรกิจจัดหามา เชน ดอกเบ้ียเงินกู ท่ีดิน อาคาร เครื่องจักร เปน ตน ทนุ คงท่ี สามารถแบงได 2 ลกั ษณะ คือ 1) ทุนคงที่ทีเ่ ปนเงินสด เปนจาํ นวนเงนิ ที่ตองจา ยเปน คาดอกเบี้ยเงนิ กู เพ่ือ นํามาใชใ น การดําเนินงานธุรกิจ 2) ทุนคงที่ท่ีไมเปนเงินสด ไดแก พื้นที่ อาคารสถานที่ โรงเรือน คาเสื่อมราคาของ เครื่องจักร เปน ตน 2. ทุนหมุนเวียน คือ ทุนที่ใชในการดําเนินธุรกิจเปนครั้งคราว เชน วัตถุดิบในการผลิต หรอื การบริการ วัสดุส้นิ เปลอื ง คา แรงงาน คา ขนสง คาไฟฟา คาโทรศพั ท เปนตน ทุนหมนุ เวียน แบง ออกเปน 2 ลักษณะ คอื 1. คา วสั ดุอปุ กรณในการประกอบอาชพี ดงั น้ี 1.1) วัสดุ อุปกรณในกลมุ การผลิต เชน คาปยุ คาพนั ธพุ ชื คา พนั ธสุ ตั ว คาน้ํามัน เปนตน 1.2) วสั ดุ อปุ กรณอาชีพในกลมุ บรกิ าร เชน คา ผงซกั ฟอก คาน้าํ ยาซักผา เปนตน 2. คา จา งแรงงาน เปนคาจา งแรงงานในการผลิตหรอื บริการ เชน คาแรงงานในการไถดิน คา จา งลกู จา งในรา นอาหาร 3. คา เชา ทดี่ นิ /สถานท่ี เปนคา เชาทดี่ ิน/สถานท่ีในการประกอบธรุ กิจ 3.1.คาใชจา ยอื่นๆเปน คา ใชจ ายในกรณอี ื่นที่นอกเหนอื จากรายการจายตาม ขอ 1.1)-1.2) 3.2.คาแรงงานในครัวเรือนสวนใหญ ในการประกอบการธุรกิจจะไมนํามาคิดเปน ตนทุน จึงไมทราบขอมูลการลงทุนที่ชัดเจน โดยการคิดคาแรงในครัวเรือน กําหนดคิดในอัตรา คา แรงข้นั ต่ํา ของทองถิน่ น้ัน ๆ 4. คาเสียโอกาสทีด่ ิน กรณีเจาของธุรกจิ มีท่ีดินเปนของตนเอง การคิดตนทุนใหค ิดตาม อตั ราคาเชา ที่ดินในทองถ่ินหรือบริเวณใกลเคียงในการดาํ เนินธุรกิจ การบริหารเงินทุน หรือดาน การเงิน น้ันเปนสิ่งที่ผูประกอบการธุรกิจตองใหความสําคัญเปนอยางมาก เพราะมีผลตอความ มั่นคงของธุรกิจวาจะกาวหนาหรือลมเหลว ดังนั้น การใชทุนตองวิเคราะห เชน ความคุมทุน ความปลอดภยั ความแข็งแรง ความทนทาน ประโยชนในการใชงาน ความสะดวก ความเหมาะสม

บทเรยี นออนไลน4 243 243 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหมอี ยูม ีกนิ (อช11003) ประถม เรอ่ื งท่ี 6 การกําหนดเปา หมายการผลติ หรือการบรกิ าร เปาหมายการผลิตหรือการบริการ เปนเสมือนธงที่ผูประกอบการธุรกิจมุงที่จะไปใหถึง ทําใหเ กดิ ผลลัพธตามทตี่ อ งการดว ยวธิ ีการตาง ๆ เปา หมายจงึ เปน ตวั บง ชป้ี ริมาณทจ่ี ะตอ งผลิตหรอื บริการใหไ ด ตามระยะเวลาทก่ี ําหนดดวยความพงึ พอใจของลกู คาปจจัยท่ีสง ผลใหก ารดาํ เนนิ งาน ธุรกจิ ไมวา จะเปน ธรุ กิจประเภทใดใหป ระสบความสาํ เร็จไดนัน้ ตองประกอบดวยปจจัยตอไปน้ี 1. การกําหนดกลมุ ลกู คาเปาหมายใหช ดั เจน 2. เสรมิ สรางสว นประสมทางการตลาด 3. คํานงึ ถึงสภาวะแวดลอมทค่ี วบคุมไมได 4. สามารถตอบคําถามเกยี่ วกบั ลูกคาและผลผลติ หรอื การบริการตอ ไป ในสว นของลกู คา ประกอบดว ย 1. ใครคือ กลมุ ลกู คา เปาหมายสําหรบั ผลผลิตทผ่ี ลติ ข้ึนหรือการบริการ 2. ลกู คา เปา หมายดังกลาวอยู ณ ที่ใด 3. ในปจจุบันลูกคา เหลานซ้ี ้ือผลผลติ หรอื การบริการไดจากที่ใด 4. ลกู คาซือ้ ผลผลติ หรอื การบริการบอ ยแคไหน 5. อะไรคือสงิ่ จงู ใจทที่ าํ ใหลกู คา เหลาน้ันตดั สนิ ใจใชบ รกิ าร 6. ลกู คา ใชอ ะไร หรอื ทาํ ไมลกู คา ถงึ ใชส นิ คา หรอื บริการของเรา 7. ลกู คา เหลา น้ันชอบและไมชอบผลผลิตหรือบรกิ ารอะไรท่เี รามอี ยูบาง ในสวนของผลผลติ หรอื การบรกิ าร ประกอบดว ย 1. ลกู คา ตองการผลผลติ หรือบริการอะไร 2. ลกู คาอยากจะใหม ีผลผลติ หรอื บรกิ ารในเวลาใด 3. เฉพาะการบรกิ าร ควรต้งั ชื่อวาอะไร เพือ่ เปนสง่ิ ดงึ ดูดใจไดมากทีส่ ดุ นอกจากขอมูลดา น ลูกคา ดานผลผลติ หรือบรกิ ารแลว ในการกาํ หนดเปา หมายการผลิตหรอื การบรกิ ารใหสอดคลองกับ ความเปนจริงและความเปนไปได ผูประกอบการธุรกจิ ตองคํานึงและพจิ ารณาถึงองคประกอบดา น ผปู ระกอบการธุรกิจท่เี กี่ยวของตาง ๆ ดว ย

244 244 บทเรยี นออนไลน4 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม ีอยมู กี นิ (อช11003) ประถม องคป ระกอบดานผปู ระกอบการธรุ กจิ ทตี่ อ งพจิ ารณาประเดน็ สําคญั ๆ ตังนี้ 1.แรงงาน ตองใชแ รงงานมากนอ ยเทาไร ปจ จุบนั มีแรงงานเพยี งพอตอการดาํ เนนิ งาน เพือ่ ไปสู เปา หมายไดห รอื ไม ถา ไมเพยี งพอจะทําอยา งไร 2.เงนิ ทุน ตองใชเงินทุนมากนอ ยเพยี งไร ปจ จบุ ันมเี งินทุนเพยี งพอตอ การดาํ เนินงาน เพอ่ื ไปสู เปาหมายไตหรือไม ถาไมเ พยี งพอจะทําอยางไร 3.เครือ่ งมอื /อปุ กรณ ตองใชเ ครือ่ งมือ/อปุ กรณอ ะไร จาํ นวนเทา ไร เพยี งพอหรอื ไม ถา ไม เพยี งพอจะทําอยางไร 4.วัตถุดิบ เปนส่ิงสาํ คัญมากขาดไมไ ด เพราะไมว า จะเปนการดาํ เนินธุรกิจในดา นการผลิต หรือการบริการก็ตอ งใชวัตถุดิบเปนวัตถุในการดําเนินงานทัง้ สิ้นผูผลิตจะตอ งพิจารณาวา จะจดั หา จดั ซื้อ วตั ถดุ บิ จากทีใ่ ด ราคาเทาไร จะหาไดจ ากแหลงไหน และโดยวธิ ีใด 5.สถานที่ หากเปน ธุรกิจดา นการผลติ ตองกําหนดสถานท่ีทใ่ี กลแ หลง วตั ถุดบิ ถาเปน ธุรกจิ ดานการบริการตองจัดสถานที่ใหมคี วามเหมาะสม สะอาด และเดนิ ทางสะดวก เปนหลัก เรือ่ งที่ 7 การกําหนดแผนกจิ กรรมการผลติ หรอื การบรกิ าร การกําหนดกิจกรรมการผลิตหรือการบริการ ดวยการกาํ หนดขั้นตอนการประกอบธุรกิจ เปนสิ่งที่สําคัญยิ่งตอการประกอบอาชีพ เพราะเปนการกําหนดเปาหมายในสิ่งที่ตองการใหเกิด รายละเอยี ดที่ตอ งปฏบิ ัติ ผา นกระบวนการตดั สนิ ใจอยา งมรี ะบบและขอ มลู เพอื่ ใหเ กิดผลการปฏบิ ตั ิ บรรลผุ ลตามเปา หมาย ที่กาํ หนดไว โดยมีขน้ั ตอนการกําหนดแผนกจิ กรรมการผลติ หรือการบริการ ตงั น้ี 1. ตรวจสอบตัวเองเพอื่ ใหร ูถงึ สถานภาพในปจจุบันของงานอาชีพ เปนการตรวจสอบขอมูล ธุรกจิ ของผูประกอบการธรุ กจิ เกี่ยวกับแรงงาน เงนิ ทุน เครอ่ื งมอื /อุปกรณว ัตถุดิบและสถานทีว่ ามี สภาพความพรอม หรอื มีปญหาอยางไร รวมถึงผลผลิตหรือบริการของผูประกอบการธุรกิจวามี อะไรบกพรองหรอื ไม 2. สํารวจสภาพแวดลอม เปนการตรวจสอบขอมลู ภายนอกเก่ียวกับสภาพธุรกิจประเภท เดียวกนั ในชุมชน ความตอ งการของลกู คา การดาํ เนนิ งานตามข้ันตอนที่ 1 และ 2 เปนการศึกษา ขอ มูลเพื่อระบถุ ึงปญหาทเ่ี กดิ ข้นั และควรแกไข 3. กําหนดวัตถุประสงค เปนการกําหนดเปาหมายของการดําเนินงานวา ตองการใหเกิด อะไร 4. พยากรณสภาพการณในอนาคต เปนการคิดผลบรรลุลวงหนาวา หากดําเนินการตาม แผนกจิ กรรมการผลติ หรอื การบรกิ ารแลว ธรุ กจิ ทด่ี ําเนินงานจะเกิดอะไรขั้น

245 245 5. กําหนดแนวทางการปฏิบัติ เปนการกําหนดรายละเอียดข้ันตอนการปฏิบัติวาจะทํา อยา งไร เมื่อไร เพ่ือใหเ กิดผลตามวตั ถปุ ระสงคท่ีกําหนดไว บทเรยี นออนไลน4 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม อี ยมู กี นิ (อช11003) ประถม 6. ประเมินแนวทางการปฏิบัติที่วางไวเปนการตรวจสอบความสมบูรณของแผนกิจกรรม การผลติ หรอื การบรกิ ารวา มีความสอดคลอ งกนั หรือไม อยางไร สามารถที่จะปฏิบัตติ ามข้ันตอน วธิ กี ารท่กี ําหนด ไวไ ดหรอื ไม อยา งไร หากพบวา แผนกิจกรรมการผลติ หรอื การบรกิ ารท่ีจดั ทําข้ึน ยังไมมีความสอดคลอ ง หรอื มีขน้ั ตอนวิธกี ารใดทไี่ มมั่นใจใหจัดการปรบั ปรุงใหมใ หม ีความสอดคลอ ง 1-2 เม.ย. 54 —► 3 เม.ย. 54 —► 4-23 เม.ย. 54—► 24-26 เม.ย. 54 -►24-26 เม.ย. 54 และเหมาะสม เชน แผน กิจกรรมการผลิตผกั บงุ 7.ทบทวนและปรบั แผน เมอื่ สถานการณเปลยี่ นแปลงไป และผลลพั ธไ มเปนไปตามที่ กําหนด เปน การพฒั นาแผนกิจกรรมการผลติ หรอื การบรกิ ารในระหวางการปฏิบตั ติ ามแผนเม่อื มี สถานการณเ ปลย่ี นแปลงไป หรอื มขี อมลู ใหมท ส่ี าํ คญั เรอื่ งที่ 8 การพัฒนาระบบการผลติ หรอื การบรกิ าร การดําเนินธรุ กจิ ท้ังการผลติ และการบรกิ าร ถงึ แมวา ธุรกจิ ท่ดี ําเนินการอยูจะสามารถดาํ เนิน ธุรกิจไปไดดวยดีแลวก็ตาม แตเพื่อใหธุรกิจมีความกาวหนาและม่ันคง ผูประกอบการธุรกิจตอง คํานึงถึง การพฒั นาระบบการผลิตหรือการบรกิ ารอยางตอ เนื่องคณุ ภาพของการผลิตหรือการบริการ เปนสง่ิ สําคัญท่ผี ูประกอบการธรุ กิจตองรักษาระดับคุณภาพ และพัฒนาระดับคุณภาพการผลติ หรือ การบรกิ ารใหเหนือกวาคูแขงขัน โดยเสนอคุณภาพการผลิตหรือการใหบริการตามลูกคาคาดหวัง หรือเกนิ กวาสิ่งที่ลูกคาคาดหวงั ไวเสมอ ดังนั้น สิ่งที่จะทําใหก ารผลิตสินคา เปนไปตามคุณภาพและ เปาหมายที่กําหนด เม่อื มีการกําหนดกิจกรรมการผลติ แลว ผูประกอบการตอ งพฒั นากระบวนการ ผลิตอยา งตอ เนื่อง ท้งั กอ นการผลติ ระหวา งการผลติ และหลงั การผลผลิต

บทเรยี นออนไลน4 246 246 วชิ าพฒั นาอาชพี ใหม ีอยมู กี นิ (อช11003) ประถม กจิ กรรมที่ 4 เรือ่ ง การพัฒนาธรุ กจิ เชิงรกุ ชื่อ - นามสกุล..................................................................................รหัสนกั ศกึ ษา................................ คาํ สง่ั ใหผ ูเรยี นไดศ กึ ษาคนควาจากอินเตอรเนต็ และดาํ เนินการพฒั นาธรุ กิจเชิงรกุ ในสินคา ของ ผูเรยี นหรอื สนิ คา ที่สนใจ ตาม หวั ขอดงั นี้ (หวั ขอที่ 1 = 1 คะแนน,หัวขอ ท่ี 2= 2 คะแนน, หวั ขอ ท่ี 3 = 2 คะแนน รวมท้งั หมด 5 คะแนน) 1.ชือ่ สนิ คา …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… 2.แทรกความนยิ มใดบา งเขาสคู วามตอ งการของผบู ริโภค …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… 3.รูปลกั ษณค ุณภาพสนิ คาที่พฒั นาขนึ้ ใหมเปนอยางไร …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………

บทเรยี นออนไลน4 247 247 วชิ าพฒั นาอาชีพใหม ีอยมู กี ิน (อช11003) ประถม เฉลยกจิ กรรมที่ 4 เรอื่ ง การพฒั นาธรุ กจิ เชงิ รกุ 1.ช่ือสนิ คา ตอบ การเลอื กซอื้ ในสนิ คา ทต่ี องการ ไดแ ก ปจจัย ๔ อาหาร เคร่ืองนุง หม ท่อี ยอู าศยั และยา รักษาโรค 2.แทรกความนิยมใดบางเขา สูค วามตอ งการของผูบริโภค ตอบ ตองตอบโจทยข องลกู คา ได ใชส ินคา นัน้ ๆแลวจะเกิดอะไรขน้ึ ตรงกบั ความตอ งการของ ผบู รโิ ภคหรือ ตามความชอบของผบู รโิ ภค 3.รูปลกั ษณค ุณภาพสินคา ทพ่ี ัฒนาขึน้ ใหมเ ปนอยางไร ตอบ การเลือกรปู แบบสนิ คาทมี่ ปี ระสทิ ธิภาพอยา งเปนระบบ คอื กุญแจสคู วามสาํ เรจ็ ใน การพฒั นาผลติ ภณั ฑ ความคดิ ทคี่ ดั สรร อยทู ค่ี วามคดิ เปนหลัก