Practical English for Tourism

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 43-44 ) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูทบทวนเน้อื หาจากคาบทแ่ี ลว้ ครูสอบถามนกั เรยี นเกย่ี วกบั การจองโปรแกรมการท่องเทย่ี ว โดยใชป้ ระโยค - How to book a travel program What should I do? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขนั้ นาเสนอ (P1 = Presentation) ครูใหน้ กั เรยี นศกึ ษารายละเอยี ดขน้ั ตอนการจองโปรแกรมการทอ่ งเทย่ี ว 2.2 ขน้ั ฝึก (P2 = Practice) ครูใหน้ กั เรยี นแต่ละคนออกมาพดู ประโยคทแ่ี สดงถงึ ขน้ั ตอนการจองโปรแกรมการ ทอ่ งเทย่ี ว ซง่ึ นกั เรยี นปฏบิ ตั งิ านตามขน้ั ตอนทว่ี างไว้ 2.3 ขนั้ นาไปใช้ (P3 = Production) ครูชมเชยนกั เรียนทอ่ี ธิบายขนั้ ตอนการจองโปรแกรมการทอ่ งเทย่ี วไดด้ แี ละ ถกู ตอ้ ง 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หาและอธบิ ายขน้ั ตอนการจองโปรแกรมการท่องเทย่ี ว 4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เครอ่ื งมอื วดั ผล - แบบบนั ทกึ คะแนน 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - สงั เกตการปฏบิ ตั ิ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นพดู สนทนาการจองโปรแกรมการท่องเทย่ี วไดถ้ กู ตอ้ ง

ความสมั พนั ธก์ บั วิชาอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Kanitta Utawanit, 2009. Communicative English for Tourism. 13. Bangkok: Thammasat University Press.

วทิ ยาลยั เทคโนโลยีหาดใหญอ่ านวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 12 คาบท่ี 45-48 ท-ป-น 2-2-3 เวลา 4 คาบ 220 นาที รหสั วิชา 30212-2109 วชิ า ภาษาองั กฤษปฏบิ ตั ิงานบรกิ ารธุรกจิ ทอ่ งเท่ียว หน่วยที่ 4 ช่ือหน่วย Tourist Information ****************************************************************************************** รายการสอน Accommodation สาระสาคญั ทพ่ี กั ของนกั ท่องเทย่ี ว (Tourist accommodation) คอื ทพ่ี กั แรม หรอื สถานทท่ี น่ี กั เดนิ ทาง ใชพ้ กั ระหว่างการเดนิ ทาง เป็นหน่งึ ในหกของกลมุ่ อตุ สาหกรรมการทอ่ งเทย่ี ว สามารถแบง่ ออกเป็น 1. Serviced accommodation คือ ประเภทของทพ่ี กั แรมใดๆก็ตามทผ่ี ูเ้ขา้ พกั ไดร้ บั การบรกิ ารเช่น สถานทพ่ี กั ผ่อน ม้อื อาหาร บรกิ ารยกสมั ภาระ บรกิ ารตอ้ นรบั และอน่ื ๆ ไดแ้ ก่ hotels, guest house, motels, bed and breakfast 2. Self-catering accommodation คอื ประเภททพ่ี กั แรมแบบใหเ้ช่า โดยผเู้ขา้ พกั จดั เตรยี มม้อื อาหารดว้ ย ตนเอง และมบี รกิ ารอ่นื ๆนอ้ ยมากนอกจากการบริการตอ้ นรบั ไดแ้ ก่ apartment, motorhomes, Campsites, villas, caravans สง่ิ อานวยความสะดวก คอื เป็นสง่ิ ทท่ี าให้ ลูกคา้ สามารถพงึ พอใจในการเขา้ พกั ย่งิ ข้นึ รวมทงั้ รา้ นอาหารและบาร์ สถานทอ่ี อกกาลงั กาย การเช่อื มต่อสญั ญาณอนิ เตอรเ์ น็ตในหอ้ งพกั และการบรกิ ารของโรงแรม คือพนกั งานโรงแรม ใหก้ ารบรกิ ารตอ้ นรบั การขนสง่ และการเคลอ่ื นยา้ ยการขนสง่ ใหค้ าแนะนาขอ้ มลู ข่าวสารแก นกั ท่องเทย่ี ว บริการซกั รดี และการใหบ้ ริการอาหารในหอ้ งพกั มาตรฐานโรงแรม เรยี กว่า มาตรฐานดาว เป็นสญั ลกั ษณแ์ ทนคามาตรฐานบรกิ ารระดบั ต่าง ๆตงั้ แต่โรงแรมระดบั 1 ดาว ไปจนถงึ ระดบั 5 ดาว ระดบั มาตรฐานดาวเป็นการแยกประเภททใ่ี ชก้ นั ทวั่ โลก โดยจดั ประเภท โรงแรมเป็น โรงแรม 4-5 ดาว (Luxury) โรงแรม 3 ดาว (Mid-Market) โรงแรมราคา ประหยดั 1-2 ดาว (Budget/economy) คุณลกั ษณะทพี่ งึ ประสงค์ 1. นกั เรียนมคี วามกลา้ แสดงออกมากข้นึ 2. นกั เรยี นรบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของผูอ้ น่ื 3. นกั เรยี นมพี ฒั นาการทางภาษาเพม่ิ ข้นึ คณุ ธรรมชน้ั นา ความสามคั คี สมรรถนะประจาหน่วย 41 แสดงความรูเ้กย่ี วกบั ประเภททพ่ี กั อาศยั การบริการต่างๆและสง่ิ อานวย ความสะดวกของ โรงแรม สานวนเกย่ี วกบั การบอกตาแหน่งสถานท่ี

42 แสดงบทบาทสมมตกิ ารใหข้ อ้ มลู การสอบถามเอกสารการเดนิ ทางต่างๆ 43 แสดงพฤตกิ รรมดา้ นการมมี นุษยสมั พนั ธ์ จุดประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม 411 บอกลกั ษณะทพ่ี กั อาศยั และประเภทของทพ่ี กั อาศยั ไดถ้ กู ตอ้ ง 412 บอกสง่ิ อานวยความสะดวกและการบรกิ ารต่างๆของโรงแรมไดถ้ กู ตอ้ ง 441 แสดงกรยิ าท่าทางสุภาพ เน้ือหา Serviced accommodation Self-catering accommodation Hotel services and facilities

เน้ือหา (คาบท่ี 45-46 )

Language Center

กจิ กรรมการเรียนการสอน (คาบที่ 45-46) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรียน 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกีย่ วกบั ประเภทของทพ่ี กั อาศยั ทน่ี กั เรยี นรูจ้ กั มแี บบใดบา้ ง โดยใชป้ ระโยค - Can you tell me the type of accommodation you know? - What type do you like the most? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขน้ั นาเสนอ (P1 = Presentation) ครูอธิบายรายละเอยี ดและประเภทของทพ่ี กั อาศยั 2.2 ขน้ั ฝึก (P2 = Practice) นกั เรียนฝึกแนะนาประเภททพ่ี กั อาศยั 2.3 ขน้ั นาไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นแบง่ กลมุ่ อธบิ ายความหมาย และประเภททพ่ี กั อาศยั ซง่ึ นกั เรยี นแสดง กรยิ าท่าทางสุภาพ 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หาเกย่ี วกบั ประเภทของทพ่ี กั อาศยั 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เครอื่ งมอื วดั ผล - คาถามเกยี่ กวบั ประเภททพ่ี กั อาศยั 4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล - การตรวจคาตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70

ความสมั พนั ธก์ บั วิชาอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรียนการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press.

เน้ือหา (คาบท่ี 47-48)

Language Center

กจิ กรรมการเรียนการสอน (คาบท่ี 47-48) กระบวนการเรยี นภาษา 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรียนโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเก่ียวกบั การบอกสง่ิ อานวยความสะดวกของโรงแรม โดยใชป้ ระโยค - Have you ever stayed in a hotel or other form of tourist / traveller accommodatation? Where and when? What was it like? - Can you describe the location, services, and facilities of a hotel? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ทาความเขา้ ใจสญั ลกั ษณ์ นกั เรยี นศกึ ษาคาศพั ทเ์ กย่ี วกบั สง่ิ อานวยความสะดวกภายในโรงแรม 2.2 สรา้ งความคิดรวบยอด นกั เรียนบอกความหมายคาศพั ทเ์ กย่ี วกบั สง่ิ อานวยความสะดวกภายในโรงแรม 2.3 สอ่ื ความหมาย ความคิด นกั เรยี นอธิบายรายละเอยี ดคาศพั ทเ์ กยี่ วกบั สง่ิ อานวยความสะดวกภายในโรงแรม 2.4 พฒั นาความสามารถ นกั เรียนสนทนาโตต้ อบคาถามเกีย่ วกบั สง่ิ อานวยความสะดวกภายในโรงแรม ซง่ึ นกั เรยี น แสดงกรยิ าท่าทางสภุ าพ 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หาเกยี่ วกบั สง่ิ อานวยความสะดวกภายในโรงแรม 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เครอื่ งมอื วดั ผล - คาถามเกย่ี วกบั สง่ิ อานวยความสะดวกภายในโรงแรม 4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล - การตรวจคาตอบ

4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรียนตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70 ความสมั พนั ธก์ บั วิชาอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press.

วิทยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญอ่ านวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ี่ 13 คาบที่ 49-52 ท-ป-น 2-2-3 เวลา 4 คาบ 220 นาที รหสั วชิ า 30212-2109 วชิ า ภาษาองั กฤษปฏบิ ตั งิ านบรกิ ารธุรกจิ ทอ่ งเท่ียว หน่วยที่ 4 ช่ือหน่วย Tourist Information ****************************************************************************************** รายการสอน Asking and Giving Directions สาระสาคญั สานวน และหลกั โครงสรา้ งประโยคเพอ่ื ใชใ้ นการถามทศิ ทางและการบอกเสน้ ทาง คือ 1. การ ใชค้ าบพุ บทเพอ่ื อธบิ ายตาแหน่งทต่ี งั้ ของสถานทห่ี รือสถานทส่ี ง่ิ อานวยความสะดวก 2. การระบุ ตวั เลขเพอ่ื บอกระยะทางจากสถานทห่ี น่งึ ไปยงั สถานทห่ี น่งึ นนั้ ใชร้ ะยะทางเป็นเท่าใด 3. การใช้ คาคุณศพั ทเ์ พอ่ื บรรยายลกั ษณะของทพ่ี กั อาศยั สถานทต่ี งั้ จานวนหอ้ งพกั และสง่ิ ของต่างๆ คณุ ลกั ษณะท่ีพงึ ประสงค์ 1. นกั เรียนมคี วามกลา้ แสดงออกมากข้นึ 2. นกั เรยี นรบั ฟงั ความคิดเหน็ ของผูอ้ ่นื 3. นกั เรยี นมพี ฒั นาการทางภาษาเพม่ิ ข้นึ คณุ ธรรมชน้ั นา ความสามคั คี สมรรถนะประจาหน่วย 41 แสดงความรูเ้กยี่ วกบั ประเภททพ่ี กั อาศยั การบริการต่างๆและสง่ิ อานวยความสะดวกของ โรงแรม สานวนเกยี่ วกบั การบอกตาแหน่งสถานท่ี 42 แสดงบทบาทสมมตกิ ารใหข้ อ้ มลู การสอบถามเอกสารการเดนิ ทางต่างๆ 43 แสดงพฤตกิ รรมดา้ นการมมี นุษยสมั พนั ธ์ จุดประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม 413 อธิบายสานวนในการถามทศิ ทาง และบอกเสน้ ทางไดถ้ กู ตอ้ ง 414 สนทนาโตต้ อบเกยี่ วกบั การใหข้ อ้ มลู เสน้ ทางการเดนิ ทางท่องเทย่ี วไดถ้ กู ตอ้ ง 442 ช่วยเหลอื ผูอ้ ่นื เน้ือหา Describing location Giving information about hotels

เน้ือหา (คาบท่ี 49-50)

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบที่49-50) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรียน 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรียนโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกี่ยวกบั ประโยคในการถามเสน้ ทางการเดนิ ทาง และการใชส้ านวนในการบอกตาแหน่ง สถานท่ี โดยใชป้ ระโยค - When you want to ask for directions what would you say? - Do you know what street you are on now? - Where should I go? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขนั้ นาเสนอ (P1 = Presentation) นกั เรยี นศกึ ษาสานวนทใ่ี ชใ้ นการพูดสอบถามและบอกเสน้ ทางการทอ่ งเทย่ี ว 2.2 ขน้ั ฝึก (P2 = Practice) นกั เรียนฝึกปฏบิ ตั กิ ารใชส้ านวนในการตาแหน่งทศิ ทางของสถานทท่ี อ่ งเทย่ี ว 2.3 ขนั้ นาไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นฝึกปฏบิ ตั กิ ารใชส้ านวนในการพดู สอบถามและบอกเสน้ ทางการ ท่องเทย่ี ว ซง่ึ นกั เรยี นมคี วามยนิ ดใี หค้ วามช่วยเหลอื ผูอ้ น่ื 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปรายละเอยี ดเน้อื หาเกยี่ วกบั สานวนทใ่ี ชใ้ นการพดู สอบถามและบอกเสน้ ทางการ เดนิ ทางท่องเทย่ี ว 4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เคร่อื งมอื วดั ผล - แบบบนั ทกึ คะแนน 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล

- สงั เกตการปฏบิ ตั ิ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นปฏบิ ตั กิ ารใชส้ านวนในการพูดสอบถามและบอกเสน้ ทางการเดนิ ทางทอ่ งเทย่ี วไดถ้ กู ตอ้ ง ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - สอ่ื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press. Even, Dooley and Gaza. 2018. Tourism. Newbury: Express Publishing.

เน้ือหา (คาบท่ี 51-52)

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 51-52) กระบวนการเรยี น 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรียน 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สขุ ภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกย่ี วกบั การใหข้ อ้ มลู เสน้ ทางการเดนิ ทาง โดยใชป้ ระโยค - How do you get around in a new city? - Think of a place in your city. Give diretions to that place. 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขนั้ นาเสนอ (P1 = Presentation) นกั เรยี นศกึ ษาสานวนทใ่ี ชใ้ นการใหข้ อ้ มลู เสน้ ทางการเดนิ ทางทอ่ งเทย่ี ว 2.2 ขน้ั ฝึก (P2 = Practice) นกั เรยี นฝึกปฏบิ ตั กิ ารใชส้ านวนในการพดู แนะนาเสน้ ทางของสถานทท่ี อ่ งเทย่ี ว 2.3 ขนั้ นาไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นปฏบิ ตั กิ ารใชส้ านวนในการพดู แนะนาเสน้ ทางของสถานทท่ี อ่ งเทย่ี ว ซง่ึ นกั เรยี นมคี วามยนิ ดใี หค้ วามช่วยเหลอื ผูอ้ น่ื 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หาเกยี่ วกบั สานวนทใ่ี ชใ้ นการใหข้ อ้ มลู เสน้ ทางการเดนิ ทางท่องเทย่ี ว 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เคร่ืองมอื วดั ผล - แบบบนั ทกึ คะแนน 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - สงั เกตการปฏบิ ตั ิ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรียนปฏบิ ตั กิ ารใชส้ านวนในการใหข้ อ้ มลู เสน้ ทางการเดนิ ทางท่องเทย่ี วไดถ้ ูกตอ้ ง

ความสมั พนั ธก์ บั วิชาอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรียนการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press. Even, Dooley and Gaza. 2018. Tourism. Newbury: Express Publishing.

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญอ่ านวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 14 คาบท่ี 53-56 ท-ป-น 2-2-3 เวลา 4 คาบ 220 นาที รหสั วชิ า 30212-2109 วชิ า ภาษาองั กฤษปฏบิ ตั งิ านบริการธุรกจิ ท่องเท่ียว หน่วยที่ 4 ช่ือหน่วย Tourist Information ****************************************************************************************** รายการสอน Travel Documents สาระสาคญั เอกสารสาคญั ในการเดนิ ทางทอ่ งเทย่ี ว ไดแ้ ก่ หนงั สอื เดนิ ทาง (Passport) ตวั๋ เครื่องบนิ หรอื รายการกาหนดการทอ่ งเทย่ี ว (Itinerary) และเอกสารทเ่ี กีย่ วขอ้ งอน่ื ๆ เช่น เอกสารการจอง โรงแรม เป็นตน้ สาหรบั การเดนิ ทางโดยเคร่อื งบนิ จาแนกไดด้ งั น้ี คอื 1. การเดนิ ทางระหวา่ ง ประเทศ ผูโ้ ดยสารมหี นา้ ทร่ี บั ผดิ ชอบในการจดั เตรียมและตรวจสอบหนงั สอื เดนิ ทาง และ เอกสารการเดนิ ทางทจ่ี าเป็นทงั้ หมดรวมถงึ วซี า่ (Visa) ของตน เพอ่ื ใหเ้ป็นไปตามขอ้ กาหนกด หรอื กฎเกณฑก์ ารรบั บคุ คลสญั ชาตอิ น่ื เขา้ ประเทศของแต่ละประเทศทอ่ี อกเดนิ ทาง ประเทศท่ี เดนิ ทางผ่าน และประเทศปลายทาง 2. การเดนิ ทางภายในประเทศ ผูโ้ ดยสารทเ่ี ดนิ ทางใน เสน้ ทางบนิ ภายในประเทศ มหี นา้ ทร่ี บั ผดิ ชอบในการจดั เตรียมเอกสารระบตุ วั ตนฉบบั จริง ซง่ึ ยงั มผี ลบงั คบั ใช้ และยงั ไมห่ มดอายใุ นวนั ทเ่ี ดนิ ทาง 3. ผูโ้ ดยสารสญั ชาตไิ ทย ใหใ้ ชเ้อกสาร ระบตุ วั ตนทอ่ี อกตามกฎหมายวา่ ดว้ ยบตั รประจาตวั ประชาชน และหนงั สอื เดนิ ทางไทย (Thai passport) 4. ผูโ้ ดยสารชาวต่างชาติ ใชห้ นงั สอื เดนิ ทาง (Passport) หรอื เอกสารซง่ึ ออกแทน หนงั สอื เดนิ ทางโดนสถานทตู ของผูถ้ อื สญั ชาตนิ น้ั ๆ เชน่ หนงั สอื เดนิ ทางฉุกเฉิน (Emergency passport หรือ Emergency Travel) บตั รประจาตวั คนต่างดา้ ว เอกสารการเดนิ ทางของผู้ อพยพหรือผูล้ ้ภี ยั หรอื เอกสารเดนิ ทางทอ่ี อกโดยสหประชาชาติ คุณลกั ษณะที่พงึ ประสงค์ 1. นกั เรียนมคี วามกลา้ แสดงออกมากข้นึ 2. นกั เรยี นรบั ฟงั ความคิดเหน็ ของผูอ้ ่นื 3. นกั เรยี นมพี ฒั นาการทางภาษาเพม่ิ ข้นึ คุณธรรมชน้ั นา ความสามคั คี สมรรถนะประจาหน่วย 41 แสดงความรูเ้กีย่ วกบั ประเภททพ่ี กั อาศยั การบริการต่างๆและสง่ิ อานวยความสะดวกของ โรงแรม สานวนเกยี่ วกบั การบอกตาแหน่งสถานท่ี 42 แสดงบทบาทสมมตกิ ารใหข้ อ้ มลู การสอบถามเอกสารการเดนิ ทางต่างๆ 43 แสดงพฤตกิ รรมดา้ นการมมี นุษยสมั พนั ธ์

จุดประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม 421 อ่านหนงั สอื เดนิ ทาง ตวั๋ เคร่อื งบนิ ไดถ้ ูกตอ้ ง 422 สนทนาโตต้ อบเก่ียวกบั การสอบถามเอกสารการเดนิ ทางต่างๆไดถ้ กู ตอ้ ง 443 ใหค้ วามร่วมมอื กบั ผูอ้ น่ื เน้ือหา How to read an air ticket and passport \\

เน้ือหา (คาบท่ี 53-54)

Language Center

กจิ กรรมการเรียนการสอน (คาบท่ี 53-54) กระบวนการเรยี นภาษา 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สขุ ภาพของนกั เรียนโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั เอกสารทส่ี าคญั สาหรบั การเดนิ ทางมอี ะไรบา้ งทน่ี กั เรยี นทราบ โดยใชป้ ระโยค - Can you thinl of the travel documents that use for travelling? - Do you understand about the information? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ทาความเขา้ ใจสญั ลกั ษณ์ นกั เรยี นศกึ ษาคาศพั ทเ์ กย่ี วกบั เอกสารการเดนิ ทาง และตวั๋ เครื่องบนิ 2.2 สรา้ งความคิดรวบยอด นกั เรยี นบอกความหมายของคาศพั ทเ์ กย่ี วกบั เอกสารการเดนิ ทาง และตวั๋ เครือ่ งบนิ 2.3 สอ่ื ความหมาย ความคดิ นกั เรยี นอธบิ ายขอ้ มลู ของเอกสารเดนิ ทาง และตวั๋ เคร่ืองบนิ 2.4 พฒั นาความสามารถ นกั เรยี นสนทนาโตต้ อบคาถามเกีย่ วกบั เอกสารการเดนิ ทาง และตวั๋ เครอ่ื งบนิ ซง่ึ นกั เรยี นมี ความร่วมมอื กบั ผูอ้ น่ื 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปรายละเอยี ดเน้อื หาเกยี่ วกบั การอ่านเอกสารการเดนิ ทาง และตวั๋ เครือ่ งบนิ 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เคร่ืองมอื วดั ผล - คาถามเกีย่ วกบั เอกสารการเดนิ ทาง 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - การตรวจคาตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ

- นกั เรียนตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70 ความสมั พนั ธก์ บั วิชาอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรียนการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Lertporn Parasakul. 2014. English for Airline Business. Bangkok: Chulalongkorn University Press.

เน้ือหา (คาบท่ี 55-56)

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบที่ 55-56) กระบวนการปฏบิ ตั ิ 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูยกตวั อยา่ งประโยคทใ่ี ชส้ อบถามขอ้ มลู เกย่ี วกบั ตวั๋ เครือ่ งบนิ โดยใชป้ ระโยค - Where was this ticket issued? - What airlines is the passengers flying with? - Which class is the passenger travelling in? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 การสงั เกต ครูอธิบายรายละเอยี ดขอ้ มลู ตวั๋ เครือ่ งบนิ โดยครูยกตวั อย่างตวั๋ เครอื่ งบนิ ใหน้ กั เรยี นเหน็ ลกั ษณะโดย ภาพรวมอยา่ งชดั เจน 2.2 การทาตามแบบ นกั เรียนฝึกการอา่ นขอ้ มลู ทป่ี รากฎในตวั๋ เครือ่ งบนิ โดยเรยี นรูจ้ ากแบบฝึกหดั การเตมิ คาตอบท่ี ถกู ตอ้ ง 2.3 การทาโดยไม่มแี บบ นกั เรียนฝึกการสนทนาโดยใชป้ ระโยค สานวน และบทสนทนาการสอบถามตวั๋ เครือ่ งบนิ ซง่ึ นกั เรยี นมคี วามร่วมมอื กบั ผูอ้ น่ื 2.4 การฝึกใหเ้กดิ ทกั ษะ นกั เรียนฝึกการสนทนาการสอบถามตวั๋ เคร่อื งบนิ และการใหข้ อ้ มลู เกย่ี วกบั การเดนิ ทาง โดยสารเคร่อื งบนิ 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรปุ รายละเอยี ดเน้อื หาเกยี่ วกบั ประโยค สานวน และบทสนทนาการสอบถามขอ้ มลู ตวั๋ เครื่องบนิ 4. ขน้ั การประเมนิ ผล

4.1 เคร่ืองมอื วดั ผล - คาถามเกีย่ วกบั ตวั๋ เครอ่ื งบนิ และบทสนทนาการสอบถามการเดนิ ทางโดยสารเครือ่ งบนิ 4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล - สงั เกตการพูดสนทนา 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรียนพดู สนทนาไดถ้ กู ตอ้ ง ความสมั พนั ธก์ บั วิชาอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรียนการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Lertporn Parasakul. 2014. English for Airline Business. Bangkok: Chulalongkorn University Press.

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญอ่ านวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ี่ 15 คาบท่ี 57-60 ท-ป-น 2-2-3 เวลา 4 คาบ 220 นาที รหสั วิชา 30212-2109 วชิ า ภาษาองั กฤษปฏบิ ตั งิ านบรกิ ารธุรกจิ ท่องเทีย่ ว หน่วยท่ี 5 ช่ือหน่วย Tourist Attractions ****************************************************************************************** รายการสอน Sightseeing Tours in Bangkok สาระสาคญั บางกอก หรือ \"กรุงเทพมหานคร หรือกรุงเทพฯ\" (Bangkok) มคี วามหมายว่า \"พระนครอนั ย่ิงใหญ่ของเหล่าทวยเทพ\" สถานท่ีท่องเท่ียวท่ีมีช่ือเสียงในดา้ นความงดงาม ประเภท พระราชวงั และวดั อยู่มากมาย ไดแ้ ก่ พระบรมมหาราชวงั วดั พระศรีรตั นมหาศาสดารามหรือ วดั พระแกว้ พระท่นี งั่ ดุสติ มหาปราสาท พระท่นี งั่ จกั รีมหาปราสาท วดั พระเชตุพนวมิ ลมงั คลา รามราชวรวหิ าร เป็นตน้ ซ่งึ มคี วามงดงาม ความอลงั การ ทางศิลปะ และภาพจติ รกรรมบนฝา ผนงั อนั วจิ ติ ร คุณลกั ษณะทีพ่ งึ ประสงค์ 1. นกั เรียนมคี วามกลา้ แสดงออกมากข้นึ 2. นกั เรียนรบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของผูอ้ น่ื 3. นกั เรียนมพี ฒั นาการทางภาษาเพม่ิ ข้นึ คณุ ธรรมชน้ั นา ความสามคั คี สมรรถนะประจาหน่วย 51 แสดงความรูเ้ก่ียวกบั ประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณีและวฒั นธรรม และสถานท่ี ท่องเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั กรงุ เทพฯ พระนครศรอี ยธุ ยา สุโขทยั และเชยี งใหม่ 52 เขยี นบรรยายเกย่ี วกบั ลกั ษณะของสถานทท่ี ่องเทย่ี วทส่ี าคญั ในจงั หวดั กรุงเทพฯ พระนครศรอี ยธุ ยา สุโขทยั และเชยี งใหม่ 53 แสดงบทบาทสมมตกิ ารใหข้ อ้ มลู สถานทท่ี ่องเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั กรงุ เทพฯ พระนครศรอี ยธุ ยา สโุ ขทยั และเชยี งใหม่ 54 แสดงพฤตกิ รรมความสนใจใฝ่รูใ้ นเรือ่ งต่างๆ จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม 511 อธบิ ายถงึ คาศพั ท์ สานวน ประวตั ิ ขนบธรรมเนียม ประเพณีและวฒั นธรรม และ สถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจของจงั หวดั กรุงเทพฯไดถ้ กู ตอ้ ง 512 สนทนาโตต้ อบเกี่ยวกบั การแนะนาสถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั กรงุ เทพฯไดถ้ ูกตอ้ ง

541 ศกึ ษาคน้ ควา้ แสวงหาความรูใ้ หม่ๆดว้ ยตนเอง เน้ือหา Cultural Background Reading the Tour Information Communicative Practice

เน้ือหา (คาบท่ี 57-58 ) Glossary of Specialized Terms 20. coronation 1. audience hall 21. distinctive feature 2. alter set 22. edifice 3. belfry 23. Emerald Buddha 4. chamber 24. enshrine 5. chapel 25. episode 6. envoy 26. glazed tile 7. escort 27. Lying-in-state 8. inlaid with mother-of pearl 28. pleasant personality 9. pavilion 29. prerequisite 10. precinct 30. reign 11. qualification 31. residence 12. requirement 32. sacred scripture 13. Royal Chapel 33. throne 14. Solemn audience 34. variety of people 15. urn 35. workmanship 16. wall painting 36. in-training 17. product 37. professional 18. attend 38. ability 19. salesman

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบที่ 57-58) กระบวนการกล่มุ 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรียนโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกี่ยวกบั ประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั กรุงเทพฯ โดย ใชป้ ระโยค - What do people do to celebrate Songkran Day? - Why do people float “Krathongs” on rivers or canals? - If tourists want to enjoy themselves at the temple fairs, where should they go? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 เตรียม นกั เรยี นแบง่ กลมุ่ ๆ ละ 4-5 คน เพอ่ื ศกึ ษาประวตั ิ ขนบธรรมเนียม ประเพณี และวฒั นธรรมของ จงั หวดั กรุงเทพฯ 2.2 ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นสรปุ ประวตั ิ ขนบธรรมเนียม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั กรุงเทพฯ 2.3 วเิ คราะห์ นกั เรียนจดบนั ทกึ ขอ้ มลู และรายละเอยี ดประวตั ิ ขนบธรรมเนียม ประเพณี และวฒั นธรรมของ จงั หวดั กรงุ เทพฯ ซง่ึ นกั เรยี นศกึ ษาคน้ ควา้ แสวงหาความรูใ้ หมๆ่ ดว้ ยตนเอง 2.4 สงั เคราะห์ นกั เรยี นรว่ มกนั แสดงความคดิ เหน็ เกย่ี วกบั ขนบธรรมเนยี ม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั กรงุ เทพฯ 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั ตอบคาถามเกยี่ วกบั ประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั กรุงเทพฯ 4. ขน้ั การประเมินผล

4.1 เครื่องมอื วดั ผล - คาถามเกย่ี วกบั ประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั กรุงเทพฯ 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - สงั เกตการณท์ ากจิ กรรม และการตรวจคาตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70 ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ประวตั ิ ขนบธรรมเนียม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั กรงุ เทพฯ ส่อื การเรียนการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Kanitta Utawanit, 2009. Communicative English for Tourism. 13. Bangkok: Thammasat University Press.

เน้ือหา (คาบท่ี 59-60)

Language Center

กจิ กรรมการเรียนการสอน (คาบที่ 59-60 ) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรียน 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สขุ ภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูยกตวั อย่างคาถามเกย่ี วกบั การใหข้ อ้ มลู สถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั กรงุ เทพฯ โดยใชป้ ระโยค - What is the official name of Wat Phra Kaeo? - When was Wat Phra Kaeo built? - How large is the Grand Palace? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขนั้ นาเสนอ (P1 = Presentation) ครูอธิบายคาศพั ท์ สานวนการแนะนาสถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั กรุงเทพฯ 2.2 ขนั้ ฝึก (P2 = Practice) นกั เรียนแบ่งกลมุ่ กลมุ่ ละ 5 คน เขยี นบรรยายสถานทท่ี อ่ งเทย่ี ว และแสดงบทบาท สมมตกิ ารแนะนาสถานทท่ี ่องเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั กรงุ เทพฯ ซง่ึ นกั เรยี นศกึ ษาคน้ ควา้ แสวงหาความรู้ ใหม่ๆดว้ ยตนเอง 2.3 ขน้ั นาไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นแต่ละกลมุ่ จดบนั ทกึ บทสนทนาในการแสดงบทบาทสมมตกิ ารแนะนา สถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั กรุงเทพฯ และตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ ง 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หา และประเมนิ การแสดงบทบาทสมมตกิ ารแนะนาสถานทท่ี ่องเทย่ี วทน่ี ่าสนใจ ในจงั หวดั กรุงเทพฯ 4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เครอ่ื งมอื วดั ผล

- แบบบนั ทกึ คะแนน 4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล - สงั เกตการปฏบิ ตั ิ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นแสดงบทบาทสมมตกิ ารใหข้ อ้ มลู สถานทท่ี อ่ งเทย่ี วของจงั หวดั กรงุ เทพฯไดถ้ กู ตอ้ ง ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรียนการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Kanitta Utawanit, 2009. Communicative English for Tourism. 13. Bangkok: Thammasat University Press.

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญอ่ านวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ี่ 16 คาบท่ี 61-64 ท-ป-น 2-2-3 เวลา 4 คาบ 220 นาที รหสั วิชา 30212-2109 วชิ า ภาษาองั กฤษปฏบิ ตั ิงานบรกิ ารธุรกจิ ทอ่ งเทีย่ ว หน่วยที่ 5 ช่ือหน่วย Tourist Attractions ****************************************************************************************** รายการสอน Sightseeing Tours in Ayutthaya and Sukhothai สาระสาคญั 417 ปีแหง่ การเป็นราชธานีเก่าแก่ของสยามประเทศ ประกอบดว้ ย 5 ราชวงศค์ ือ ราชวงศอ์ ูท่ อง ราชวงศส์ ุพรรณภูมิ ราชวงศ์สุโขทยั ราชวงศป์ ราสาททอง และราชวงศบ์ า้ นพลูหลวง มกี ษตั ริย์ ปกครองทงั้ ส้นิ 33 พระองค์ โดยมปี ฐมกษตั ริยค์ ือ สมเด็จพระรามาธิบดที ่ี 1 (พระเจา้ อู่ทอง) พระนครศรีอยุธยาจึงนับเป็ นราชธานีท่ีมีอายุยาวนานท่ีสุดในประวตั ิศาสตร์ของชาติ ไทย สถานทท่ี ่องเทย่ี วของจงั หวดั พระนครศรีอยุธยาส่วนใหญ่เป็นโบราณสถานไดแ้ ก่ วดั และ พระราชวงั ต่าง ๆ วหิ ารพระมงคลบพติ ร วดั พระศรีสรรเพชญ์ พพิ ธิ ภณั ฑสถานแห่งชาติเจา้ สามพระยา พระราชวงั โบราณ วดั พนญั เชงิ วรวหิ าร วดั ใหญ่ชยั มงคล ภูมปิ ระเทศของจงั หวดั พระนครศรีอยุธยาเป็นท่รี าบลุ่ม มแี ม่นา้ สายใหญ่ไหลผ่าน 3 สาย คือ แม่นา้ เจา้ พระยาไหล ผ่านทางดา้ นทิศตะวนั ตกและทิศใต้ แม่น้าป่ าสกั ไหลผ่านทางทิศตะวนั ออก และแม่น้า ลพบรุ ี (ปจั จุบนั เป็นคลองเมอื ง) ไหลผ่านทางดา้ นทศิ เหนือ แม่นา้ สามสายน้ีไหลมาบรรจบกนั โอบลอ้ มรอบพ้ืนท่ีของตวั เมืองพระนครศรีอยุธยา ตวั เมืองจึงมีลกั ษณะเป็นเกาะ จะเห็น บา้ นเรือนปลูกเรียงรายหนาแน่นตามสองขา้ งฝัง่ แม่นา้ แสดงถงึ วถิ ชี ีวติ ของผูค้ นท่ผี ูกพนั อยู่กบั สายนา้ มายาวนาน จงั หวดั สโุ ขทยั เป็นทต่ี ง้ั อาณาจกั รแรกของชนชาตไิ ทยเมอ่ื 700 กว่าปีทแ่ี ลว้ คาว่า \"สุโขทยั \" มาจากสองคา คือ \"สุข+อุทยั \" หมายความว่า \"รุ่งอรุณแห่งความสุข\" รอย อดตี แห่งความรุ่งเรืองเหน็ ไดจ้ ากอทุ ยานประวตั ศิ าสตรส์ โุ ขทยั และศรสี ชั นาลยั ซง่ึ เป็นทร่ี ูจ้ กั ของ ชาวไทยและต่างประเทศ พ้นื ทส่ี ่วนใหญ่ของจงั หวดั สุโขทยั จะเป็นทร่ี าบลมุ่ ทางตอนเหนือและ ตอนใตข้ องจงั หวดั มีลกั ษณะเป็นท่ีราบสูง มีเขาหลวงเป็นภูเขาท่ีมีความสูงท่ีสุด ส่วนพ้ืนท่ี ตอนกลางของจงั หวดั จะเป็นท่ีราบ มีแม่นา้ ยมไหลผ่านจากทิศเหนือจรดทิศใต้ ผ่านอาเภอ ศรสี ชั นาลยั อาเภอสวรรคโลก อาเภอศรสี าโรง อาเภอเมอื งสุโขทยั และอาเภอกงไกรลาศ คุณลกั ษณะทพ่ี งึ ประสงค์ 1. นกั เรียนมคี วามกลา้ แสดงออกมากข้นึ 2. นกั เรยี นรบั ฟงั ความคิดเหน็ ของผูอ้ ่นื 3. นกั เรียนมพี ฒั นาการทางภาษาเพม่ิ ข้นึ

คุณธรรมชน้ั นา ความสามคั คี สมรรถนะประจาหน่วย 51 แสดงความรูเ้ก่ียวกบั ประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณีและวฒั นธรรม และสถานท่ี ท่องเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั กรงุ เทพฯ พระนครศรอี ยธุ ยา สโุ ขทยั และเชยี งใหม่ 52 เขยี นบรรยายเกย่ี วกบั ลกั ษณะของสถานทท่ี ่องเทย่ี วทส่ี าคญั ในจงั หวดั กรงุ เทพฯ พระนครศรีอยธุ ยา สโุ ขทยั และเชยี งใหม่ 53 แสดงบทบาทสมมตกิ ารใหข้ อ้ มลู สถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั กรงุ เทพฯ พระนครศรอี ยุธยา สุโขทยั และเชยี งใหม่ 54 แสดงพฤตกิ รรมความสนใจใฝ่รูใ้ นเร่ืองต่างๆ จุดประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม 521 อธบิ ายถงึ คาศพั ท์ สานวน ประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณีและวฒั นธรรม และ สถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจของจงั หวดั พระนครศรีอยธุ ยา และสุโขทยั ไดถ้ ูกตอ้ ง 522 สนทนาโตต้ อบเกยี่ วกบั การแนะนาสถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั พระนครศรีอยธุ ยา และสุโขทยั ไดถ้ กู ตอ้ ง 542 ซกั ถามปญั หาขอ้ สงสยั เน้ือหา Cultural Background Reading the Tour Information Communicative Practice

เน้ือหา (คาบท่ี 61-62)

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบที่ 61-62) กระบวนการกล่มุ 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกยี่ วกบั ครูสอบถามนกั เรยี นเกยี่ วกบั ประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณี และวฒั นธรรมของ พระนครศรีอยธุ ยา และสุโขทยั โดยใชป้ ระโยค - What does the Ramkamhaeng National Museum house? - What ruins can be seen at the Anceint Palace? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 เตรยี ม นกั เรยี นแบ่งกลมุ่ ๆ ละ 4-5 คน เพอ่ื ศกึ ษาประวตั ิ ขนบธรรมเนียม ประเพณี และวฒั นธรรมของ พระนครศรอี ยุธยา และสุโขทยั 2.2 ปฏบิ ตั ิ นกั เรยี นสรุปประวตั ิ ขนบธรรมเนียม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั พระนครศรีอยุธยา และ สุโขทยั 2.3 วเิ คราะห์ นกั เรยี นจดบนั ทกึ ขอ้ มลู และรายละเอยี ดประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณี และวฒั นธรรมของ จงั หวดั พระนครศรีอยุธยา และสุโขทยั ซง่ึ นกั เรียนซกั ถามปญั หาขอ้ สงสยั 2.4 สงั เคราะห์ นกั เรยี นรว่ มกนั แสดงความคดิ เหน็ เกยี่ วกบั ขนบธรรมเนียม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั พระนครศรอี ยุธยา และสโุ ขทยั 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั ตอบคาถามเกย่ี วกบั ประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั พระนครศรอี ยธุ ยา และสโุ ขทยั

4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เครอ่ื งมอื วดั ผล - คาถามเก่ยี วกบั ประวตั ิ ขนบธรรมเนียม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั พระนครศรีอยุธยา และสโุ ขทยั 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - สงั เกตการณท์ ากิจกรรม และการตรวจคาตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรียนตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70 ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ประวตั ิ ขนบธรรมเนยี ม ประเพณี และวฒั นธรรมของจงั หวดั พระนครศรอี ยุธยา และสุโขทยั ส่อื การเรียนการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Kanitta Utawanit, 2009. Communicative English for Tourism. 13. Bangkok: Thammasat University Press.

เน้ือหา (คาบท่ี 63-64)

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 63-64 ) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรียน 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูยกตวั อย่างคาถามเก่ียวกบั การใหข้ อ้ มลู สถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั พระนครศรีอยธุ ยา และสโุ ขทยั โดยใชป้ ระโยค - Why is Viharn Phra Mongkhol Borpit important? - Where is Wat Phra Si Sanphet located? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขนั้ นาเสนอ (P1 = Presentation) ครูอธิบายคาศพั ท์ สานวนการแนะนาสถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั พระนครศรีอยุธยา และสุโขทยั 2.2 ขน้ั ฝึก (P2 = Practice) นกั เรยี นแบง่ กลมุ่ กลมุ่ ละ 5 คน เขยี นบรรยายสถานทท่ี อ่ งเทย่ี ว และแสดงบทบาท สมมตกิ ารแนะนาสถานทท่ี ่องเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั พระนครศรีอยุธยา และสโุ ขทยั ซง่ึ นกั เรยี นซกั ถามปญั หา ขอ้ สงสยั 2.3 ขน้ั นาไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นแต่ละกลมุ่ จดบนั ทกึ บทสนทนาในการแสดงบทบาทสมมตกิ ารแนะนา สถานทท่ี ่องเทย่ี วทน่ี ่าสนใจในจงั หวดั พระนครศรีอยุธยา และสโุ ขทยั และตอบคาถามไดถ้ ูกตอ้ ง 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หา และประเมนิ การแสดงบทบาทสมมตกิ ารแนะนาสถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจ ในจงั หวดั พระนครศรอี ยธุ ยา และสุโขทยั 4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เครื่องมอื วดั ผล