Practical English for Tourism

ความสมั พนั ธก์ บั วิชาอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - การแลกเปลย่ี นความคิดเหน็ ร่วมกนั ระหวา่ งครูและนกั เรียน ส่อื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Even, Dooley and Gaza. 2018. Tourism. Newbury: Express Publishing. Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press.

เน้ือหา (คาบที่ 7-8) Conversation: Employees should avoid making eye contact with people Hotel Manager: Good morning Ms. Masterson. How are enjoying your stay with us? Guest: It’s wonderful, thank you! Hotel Manager: I’m happy to hear that. Guest: The room is beautiful. But the best part is the staff. Hotel Manager: What do you mean? Guest: Well, the staff is very polite. For example, everybody always calls me “Ms. Masterson” or “Ma’am”. Hotel Manager: That’s just part of our commitment to great service. Guest: There’s just one thing that confuses me though. Hotel Manager: Oh? Have you had any problems? Guest: It’s just that…it seems that the employees avoid making eye contact with me. Hotel Manager: That’s probably because in Korea, people don’t usually look at each other in the eyes. It’s a sign of respect. Guest: I had no idea. In my country, it’s a sign that you’re listening. Hotel Manager: I will let my staff know about this. We don’t want to make our guests uncomfortable. Guest: Thank you. It really helps to know about the cultural differences.

A conversation between a tour operator and a client Client: That sounds nice. But, to be honest, I wanted something a little more… Tour Operator: Exciting? Client: Uh huh. Yes, I’m looking for something more exciting. Tour Operator: Well, then maybe I can interest you in a water sports tour. You can choose from a number of activities, like scuba diving and snorkeling Client: Snorkeling sounds like fun. But I don’t have any snorkeling equipment. Tour Operator: No worries. We provide all the equipment. And our certified guide will also provide instructions, in case you’ve never been snorkeling before.

Client: Oh good! I could use some pointers. Tour Operator: We have a snorkeling tour going out today at 3 p.m. Would you like to sign up? Client: Yes, I would. Thanks! Language Center Use language such as: Have you had any problems? That’s probably because… In my country, it’s a sign of… Compound nouns In English, we can use nouns as adjectives. For example: Water sport Stork sanctuary Adventure tour The relationship between the two nouns can be of many kinds, including: Place: mountain slopes, city center Time: summer holiday, weekend break Function: golf course, swimming pool Material: paper bag, iron bridge, stone cathedral

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบที่ 7-8) กระบวนการปฏบิ ตั ิ 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สขุ ภาพของนกั เรียนโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกีย่ วกบั กิจกรรมการทอ่ งเทย่ี วทท่ี าในวนั หยดุ มอี ะไรบา้ ง และประเภทของกิจกรรมการ ทอ่ งเทย่ี วในทอ้ งถน่ิ ของนกั เรียนคอื อะไรโดยใชป้ ระโยค - What activities do people do while on holidays? - What types of activities are there for visitor in your town? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 การสงั เกต ครูอธิบายประเภทของกจิ กรรมการทอ่ งเทย่ี ว และลกั ษณะโครงสรา้ งภาษาทใ่ี ช้ 2.2 การทาตามแบบ นกั เรยี นศึกษาโครงสรา้ งภาษาจากบทสนทนาการทากจิ กรรมการท่องเทย่ี ว 2.3 การทาโดยไมม่ แี บบ นกั เรียนฝึกการสนทนาโดยใชป้ ระโยค สานวน และบทสนทนาการใหข้ อ้ มลู กจิ กรรมการ ทอ่ งเทย่ี ว ซง่ึ นกั เรยี นปฏบิ ตั กิ ารสนทนาอยา่ งเขา้ ใจบริบทของสถานการณ์ท่ี เกยี่ วกบั การทอ่ งเทย่ี วเยย่ี มชม วฒั นธรรมของสถานทต่ี ่างๆ ซง่ึ นกั เรียนมคี วามเขา้ ใจ และยอมรบั ในความแตกตา่ งทางวฒั นธรรม ความคิด ความเชอ่ื ทห่ี ลากหลายพรอ้ มทจ่ี ะปรบั ตวั เพอ่ื อยูร่ ่วมกนั อยา่ งสนั ติ 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หาเกย่ี วกบั คาศพั ท์ ประโยค สานวน และบทสนทนาเกยี่ วกบั กิจกรรมการ ทอ่ งเทย่ี วในทางวฒั นธรรม 4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เคร่ืองมอื วดั ผล - แบบฝึกหดั และบทสนทนาเร่ือง Local attractions 4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล - การตรวจคาตอบ และสงั เกตการสนทนา

4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรียนตอบคาถาม และพดู สนทนาโตต้ อบไดถ้ ูกตอ้ ง ความสมั พนั ธก์ บั วิชาอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Even, Dooley and Gaza. 2018. Tourism. Newbury: Express Publishing. Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press.

วิทยาลยั เทคโนโลยีหาดใหญอ่ านวยวิทย์ สปั ดาหท์ ี่ 3 คาบท่ี 9-12 ท-ป-น 2-2-3 เวลา 4 คาบ 220 นาที รหสั วชิ า 30212-2109 วชิ า ภาษาองั กฤษปฏบิ ตั ิงานบรกิ ารธุรกจิ ทอ่ งเท่ียว หน่วยท่ี 1 ช่ือหน่วย An Introduction to Tourism ****************************************************************************************** รายการสอน World Destinations สาระสาคญั จดุ หมายปลายทางการท่องเทย่ี ว (Tourism Destination) คือ สถานท่ซี ง่ึ เป็นแหลง่ ท่องเทย่ี ว ทน่ี กั ทอ่ งเทย่ี วเลอื กเดนิ ทางไปเยอื นหรือเยย่ี มชม ในการศึกษาภูมศิ าสตรก์ ารทอ่ งเทย่ี ว จงึ ตอ้ ง เขา้ ใจลกั ษณะทางกายภาพท่มี ีอทิ ธิพลต่อการเดินทางท่องเท่ียว ทงั้ ปจั จยั ทางดา้ นธรรมชาติ เช่น ภมู ปิ ระเทศและภูมอิ ากาศของสถานทต่ี งั้ แหล่งทอ่ งเทย่ี ว สง่ิ เหลา่ น้ีถอื เป็นทรพั ยากรการ ท่องเท่ียวท่สี ามารถนามาสรา้ งสรรคร์ ายการนาเท่ยี ว ใหเ้ หมาะสมกบั ฤดูกาล ทรพั ยากรการ ทอ่ งเทย่ี ว (Tourism Resources) คือ สถานท่ที ่องเทย่ี วทเ่ี ป็นเสมอื น สนิ คา้ ทางการท่องเทย่ี ว ทน่ี กั ท่องเทย่ี วตอ้ งการเดนิ ทางมาเย่ยี มชม ดงั นนั้ ทรพั ยากรท่องเทย่ี วในแต่ละทอ้ งถน่ิ จะตอ้ ง มลี กั ษณะเด่น และสามารถ ดงึ ดูดความสนใจของนกั ท่องเทย่ี วมที ง้ั ท่เี ป็นธรรมชาตอิ ยู่ก่อน แลว้ หรือมี การปรบั ปรุงพฒั นาข้นึ ใหม่ คุณลกั ษณะที่พงึ ประสงค์ 1. นกั เรยี นมคี วามกลา้ แสดงออกมากข้นึ 2. นกั เรยี นรบั ฟงั ความคิดเหน็ ของผูอ้ ่นื 3. นกั เรียนมพี ฒั นาการทางภาษาเพม่ิ ข้นึ คุณธรรมชน้ั นา ความรกั สามคั คี สมรรถนะประจาหน่วย 11 แสดงความรูเ้กยี่ วกบั ความหมาย ประเภทของธุรกิจทอ่ งเทย่ี ว และคุณลกั ษณะหรือทกั ษะ การทางานของอาชพี ทเ่ี กยี่ วขอ้ งในธุรกจิ ท่องเทย่ี ว และความแตกต่างทางวฒั นธรรมของชน ชาตติ ่างๆ 12 พดู อธิบายเกย่ี วกบั ลกั ษณะของสถานทท่ี ่องเทย่ี ว เช่น ลกั ษณะทางภมู ศิ าสตร์ และ ทรพั ยากรการทอ่ งเทย่ี ว 13 สนทนาโตต้ อบเก่ยี วกบั การเปรยี บเทยี บประเภทการขนส่งในธุรกิจทอ่ งเทย่ี ว 14 แสดงพฤตกิ รรมมคี วามรกั สามคั คีต่อผูอ้ ่นื จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม 121 อธบิ ายความสมั พนั ธข์ องลกั ษณะทางภมู ศิ าสตรแ์ ละทรพั ยากรการทอ่ งเทย่ี วไดถ้ กู ตอ้ ง

122 พูดบรรยายเกย่ี วกบั ขอ้ มลู สถานทท่ี อ่ งเทย่ี วต่างๆทเ่ี ป็นจดุ สนใจของนกั ทอ่ งเทย่ี วได้ ถกู ตอ้ ง 143 รบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของผูอ้ น่ื เน้ือหา Tourism features and attractions Describing resources and features Describing a destination

เน้ือหา (คาบท่ี 9-10)

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบที่ 9-10) กระบวนการเรยี น 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรียน 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกย่ี วกบั ความสาคญั ของการบรรยายลกั ษณะภมู ศิ าสตรข์ องสถานทท่ี ่องเทย่ี ว และการมี ความเขา้ ใจในขอ้ มลู ของทรพั ยากรการทอ่ งเทย่ี วของสถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทเ่ี ป็นจดุ สนใจแก่นกั ท่องเทย่ี ว โดยใช้ ประโยค - Which countries have you visited as a tourist? - Which countries would you like to visit? Why? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขนั้ นาเสนอ (P1 = Presentation) ครูอธิบายถงึ การใชส้ านวน ประโยคในการบรรยายลกั ษณะภมู ศิ าสตรแ์ ละ ทรพั ยากรการท่องเทย่ี วของสถานทท่ี ่องเทย่ี ว และยกตวั อยา่ งประโยคโดยใหน้ กั เรียนไดศ้ กึ ษาตามหวั ขอ้ ใน หนงั สอื 2.2 ขนั้ ฝึกฝน (P2 = Practice) นกั เรยี นฝึกแยกประเภทคาศพั ทข์ องทรพั ยากรการทอ่ งเทย่ี วจากแบบฝึกหดั หวั ขอ้ Tourism festures and attractions 2.3 ขนั้ นาไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นจบั คู่กบั เพอ่ื นเพอ่ื บรรยายเกยี่ วกบั ขอ้ มลู ต่างๆของสถานทท่ี อ่ งเทย่ี วท่ี นกั เรยี นชน่ื ชอบหรือสถานทท่ี ่องเทย่ี วทน่ี กั เรยี นมคี วามคนุ้ เคยเป็นอยา่ งดี โดยตอ้ งมหี วั ขอ้ ไดแ้ ก่ Location and geographic features, Climate, Transport, Tourist attractions, other information ซง่ึ นกั เรยี น แสดงพฤตกิ รรมมคี วามรกั สามคั คี และรบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของผูอ้ ่นื 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปเน้อื หาเกย่ี วกบั สานวน ประโยคในการบรรยายลกั ษณะภมู ศิ าสตรแ์ ละทรั พยากรการ ท่องเทย่ี วของสถานทท่ี เ่ี ป็นจดุ สนใจแก่นกั ท่องเทย่ี ว

4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เครื่องมอื วดั ผล - แบบบนั ทกึ คะแนน 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล - สงั เกตการปฏบิ ตั ิ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นใชส้ านวน ประโยคในการบรรยายลกั ษณะภมู ศิ าสตรแ์ ละทรั พยากรการทอ่ งเทย่ี วของสถานทท่ี เ่ี ป็นจดุ สนใจแกน่ กั ทอ่ งเทย่ี วไดถ้ กู ตอ้ ง ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - การศกึ ษาลกั ษณะภมู ศิ าสตรแ์ ละทรพั ยากรการท่องเทย่ี วในทอ้ งถน่ิ ต่างๆ สอ่ื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press.

เน้ือหา (คาบท่ี 11-12)

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบที่ 11-12 ) กระบวนการปฏบิ ตั ิ 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สขุ ภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูอธิบายและทบทวนนกั เรยี นเกย่ี วกบั คาศพั ทท์ ใ่ี ชบ้ รรยายเกยี่ วกบั ทรพั ยากรการท่องเทย่ี วและลกั ษณะทาง ภมู ศิ าสตรข์ องสถานทท่ี ่องเทย่ี วทไ่ี ดเ้รยี นในคาบทแ่ี ลว้ - Firstly, before we recommend a tourist attractions to tourist, we have to understand about the resources and features of them, Can you think of the expressions that used to describe resources and features? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 การสงั เกต ครูอธบิ ายคาศพั ท์ สานวนทใ่ี ชบ้ รรยายลกั ษณะทางภมู ศิ าสตรแ์ ละทรพั ยากรการท่องเทย่ี วจากเน้อื เรือ่ ง New Zealand 2.2 การทาตามแบบ นกั เรียนฝึกเขยี นบรรยายลกั ษณะทางภูมศิ าสตรแ์ ละทรพั ยากรการทอ่ งเทย่ี วจากเน้อื เรอ่ื ง New Zealand และ The Balearic Islands 2.3 การทาโดยไมม่ แี บบ นกั เรียนศกึ ษาขอ้ มลู ต่าง ๆเกย่ี วกบั ลกั ษณะทางภมู ศิ าสตรแ์ ละทรพั ยากรการทอ่ งเทย่ี วของ สถานทท่ี อ่ งเทย่ี วทน่ี กั เรยี นชน่ื ชอบ 2.4 การฝึกใหเ้กดิ ทกั ษะ นกั เรียนฝึกการสนทนาโดยใชป้ ระโยค และสานวนทบ่ี รรยายลกั ษณะทางภูมศิ าสตรแ์ ละ ทรพั ยากรการท่องเทย่ี วของสถานทท่ี ่องเทย่ี วทน่ี กั เรียนชน่ื ชอบ ซง่ึ นกั เรยี นแสดงพฤตกิ รรมมคี วามรกั สามคั คี และรบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของผูอ้ ่นื 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรปุ รายละเอยี ดเน้อื หาเกย่ี วกบั สานวน ประโยคในการบรรยายลกั ษณะภมู ศิ าสตร์ และทรั พยากรการทอ่ งเทย่ี วของสถานทท่ี เ่ี ป็นจดุ สนใจแก่นกั ท่องเทย่ี ว

4. ขน้ั การประเมินผล 4.1 เครอื่ งมอื วดั ผล - แบบบนั ทกึ คะแนน 4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล - สงั เกตการปฏบิ ตั ิ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นแสดงบทบาทสมมตไิ ดถ้ กู ตอ้ ง ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - การคน้ ควา้ หาขอ้ มลู เกย่ี วกบั ลกั ษณะของสถานทป่ี ลายทาง เช่น ลกั ษณะภมู ปิ ระเทศ สภาพภมู อิ ากาศ และแหลง่ ทอ่ งเทย่ี วทน่ี ่าสนใจของสถานทท่ี ่องเทย่ี วนน้ั ๆ สอ่ื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press.

วิทยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญอ่ านวยวิทย์ สปั ดาหท์ ่ี 4 คาบที่ 13-16 ท-ป-น 2-2-3 เวลา 4 คาบ 220 นาที รหสั วชิ า 30212-2109 วชิ า ภาษาองั กฤษปฏบิ ตั ิงานบริการธรุ กจิ ท่องเทยี่ ว หน่วยท่ี 1 ช่ือหน่วย An Introduction to Tourism ****************************************************************************************** รายการสอน Transport in Tourism สาระสาคญั การขนส่ง (Transportation) มีความสาคัญเกี่ยวเน่ืองกับการเดินทางท่องเท่ียวหรือ อตุ สาหกรรมการท่องเทย่ี ว ในการนาพานกั ท่องเทย่ี วจากทอ้ งถน่ิ หน่งึ ไปยงั ทอ้ งถน่ิ อน่ื ๆ ทเ่ี ป็น จดุ หมายปลายทางของการท่องเทย่ี ว (Destination) ประเภทของธุรกิจการคมนาคมขนสง่ เพอ่ื การท่องเท่ียว 1. ธุรกิจการขนส่งทางบก 2. ธุรกิจการขนส่งทางนา้ 3. ธุรกิจการขนส่งทาง อากาศ คุณลกั ษณะที่พงึ ประสงค์ 1. นกั เรียนมคี วามกลา้ แสดงออกมากข้นึ 2. นกั เรียนรบั ฟงั ความคิดเหน็ ของผูอ้ ่นื 3. นกั เรยี นมพี ฒั นาการทางภาษาเพม่ิ ข้นึ คุณธรรมชน้ั นา ความรกั สามคั คี สมรรถนะประจาหน่วย 11 แสดงความรูเ้ก่ียวกบั ความหมาย ประเภทของธุรกจิ ทอ่ งเทย่ี ว และคณุ ลกั ษณะหรือทกั ษะ การทางานของอาชพี ทเ่ี กยี่ วขอ้ งในธุรกิจทอ่ งเทย่ี ว และความแตกต่างทางวฒั นธรรมของชน ชาตติ ่างๆ 12 พูดอธบิ ายเกยี่ วกบั ลกั ษณะของสถานทท่ี ่องเทย่ี ว เช่น ลกั ษณะทางภมู ศิ าสตร์ และ ทรพั ยากรการทอ่ งเทย่ี ว 13 สนทนาโตต้ อบเกย่ี วกบั การเปรียบเทยี บประเภทการขนส่งในธุรกจิ ทอ่ งเทย่ี ว 14 แสดงพฤตกิ รรมความรกั สามคั คตี ่อผอู้ ่นื จุดประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม 131 บอกคาศพั ท์ สานวนทเ่ี กยี่ วกบั ลกั ษณะของประเภทการขนสง่ ในธุรกจิ ทอ่ งเทย่ี วได้ ถกู ตอ้ ง 132 สนทนาโตต้ อบเกย่ี วกบั การเปรยี บเทยี บประเภทการขนส่งในธุรกจิ ท่องเทย่ี วไดถ้ ูกตอ้ ง 144 ไมท่ ะเลาะววิ าท

เน้ือหา Types of transport and journeys Describing transport Comparing types of transport Describing a timetable

เน้ือหา (คาบท่ี 13-14)

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 13-14 ) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรียน 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สขุ ภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกี่ยวกบั ประเภทการขนส่งในการท่องเทย่ี วทน่ี กั เรยี นรูจ้ กั โดยใชป้ ระโยค - How do you prefer to travel –by car, coach, train, boat,…? Why? - What was the most uncomfortable journey you have ever made? - Can you compare different types of transport? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขน้ั นาเสนอ (P1 = Presentation) ครูอธิบายคาศพั ท์ สานวน ประเภทของการขนสง่ ในธุรกจิ ทอ่ งเทย่ี ว และ ลกั ษณะโครงสรา้ งทใ่ี ชบ้ รรยายและเปรยี บเทยี บลกั ษณะการขนส่ง 2.2 ขน้ั ฝึกฝน (P2 = Practice) นกั เรยี นฝึกแต่งประโยคในการเปรยี บเทยี บประเภทของการขนส่ง 2.3 ขนั้ นาไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นพดู ประโยคการเปรียบเทยี บประเภทของการขนสง่ ซง่ึ นกั เรยี นมคี วาม รกั สามคั คีต่อผูอ้ น่ื ไม่มเี หตกุ ารณท์ ะเลาะววิ าทกนั ในชน้ั เรยี น 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรปุ เน้อื หาเกยี่ วกบั การขนสง่ ประเภทต่างๆ และโครงสรา้ งภาษาทใ่ี ชใ้ นการเปรยี บเทยี บ การขนส่ง 4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เครอ่ื งมอื วดั ผล - แบบฝึกหดั และบทสนทนาเกย่ี วกบั การขนสง่ 4.2 วธิ กี ารประเมนิ ผล

- การตรวจคาตอบและสงั เกตการสนทนา 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรียนตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70 และพูดสนทนาไดถ้ กู ตอ้ ง ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ส่อื การเรียนการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Even, Dooley and Gaza. 2018. Tourism. Newbury: Express Publishing. Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press.

เน้ือหา (คาบท่ี 15-16 )



Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 15-16) กระบวนการปฏบิ ตั ิ 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สุขภาพของนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกยี่ วกบั ตารางเวลา มคี วามสาคญั ต่อการเดนิ ทางอยา่ งไรบา้ ง โดยใชป้ ระโยค - Can you think of the tourist preferences when travelling? - When you travelling, you have to understand about the timetable information. - Can you describe a timetable? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 การสงั เกต นกั เรยี นศกึ ษาเน้อื เรือ่ งเกยี่ วกบั ลกั ษณะการขนสง่ โดยรถไฟ และขนสง่ ทางเรอื 2.2 การทาตามแบบ นกั เรยี นบอกคาศพั ท์ สานวน ประโยคทป่ี รากฎในแต่ละประเภทการขนส่ง 2.3 การทาโดยไม่มแี บบ นกั เรยี นพดู อธิบายตารางเวลาการเดนิ ทาง ซง่ึ นกั เรียนมคี วามรกั สามคั คตี ่อผูอ้ ่นื ไมม่ ี เหตกุ ารณท์ ะเลาะววิ าทกนั ในชนั้ เรยี น 2.4 การฝึกใหเ้กดิ ทกั ษะ นกั เรียนพดู โตต้ อบกบั คู่สนทนาเก่ยี วกบั การอธิบายตารางเวลาการเดนิ ทาง และทบทวน ความหมายของคาศพั ท์ สานวนทพ่ี บในประเภทการขนส่ง 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรปุ รายละเอยี ดเน้อื หาเกย่ี วกบั ประเภทการขนสง่ ลกั ษณะโครงสรา้ งภาษาทใ่ี ช้ เปรยี บเทยี บการขนสง่ การบรรยายขอ้ มลู ตารางเวลาการเดนิ ทาง 4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เครอื่ งมอื วดั ผล - แบบฝึกหดั และบทสนทนาเกีย่ วกบั การสอบถามตารางเวลาการเดนิ ทาง

4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล - ตรวจคาตอบและสงั เกตการปฏบิ ตั ิ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรียนตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70 ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - สอ่ื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press.

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญอ่ านวยวทิ ย์ สปั ดาหท์ ่ี 5 คาบที่ 17-20 ท-ป-น 2-2-3 เวลา 4 คาบ 220 นาที รหสั วิชา 30212-2109 วชิ า ภาษาองั กฤษปฏบิ ตั งิ านบริการธุรกจิ ทอ่ งเทย่ี ว หน่วยที่ 2 ช่ือหน่วย Airport Departures ****************************************************************************************** รายการสอน Travel Packages สาระสาคญั 1. การจดั นาเทย่ี วแบบเหมาจ่าย (Package Tour) เป็นลกั ษณะการจดั ทวั รส์ าาหรบั หมู่ คณะ อาจตง้ั แต่ 5- 10 คนข้นึ ไปหรอื มากกวา่ นนั้ การจดั นาเทย่ี วแบบเหมาจ่ายอาจสามารถจดั ใน รูปแบบของการ ประชมุ สมั มนา ดูงาน สาหรบั โรงงาน หา้ งรา้ น บรษิ ทั หน่วยงานราชการ รฐั วสิ าหกจิ ต่าง ๆ โดย การจดั จะคานึงถงึ ราคาทพ่ี อเหมาะกบั งบประมาณทล่ี ูกคา้ มนี อกจากน้ี ยงั สามารถรบั จดั ทวั ร์ สาหรบั กลมุ่ ทส่ี นใจเฉพาะเรื่อง เชน่ ทวั รป์ ีนเขา ดานา้ ดูปะการงั ลอ่ ง แก่ง ถ่ายภาพ ฯลฯ เป็นการจดั นาเทย่ี วทร่ี วมค่าใชจ้ ่ายในการเดนิ ทาง ค่าทพ่ี กั ค่าพาหนะและ ค่าอาหารบางม้อื หรอื ทกุ ม้อื ไวด้ ว้ ยกนั นกั ท่องเทย่ี วจะเป็นผูก้ าหนดโปรแกรมการทอ่ งเทย่ี ว สถานทท่ี น่ี ่าสนใจใน การเขา้ ชม หรอื กาหนดวธิ ีการเดนิ ทางกนั เอง ซง่ึ จะมอี สิ ระในการ ทอ่ งเทย่ี วและพกั ผอ่ น หรอื ทางบรษิ ทั อาจจดั เตรยี มรายการไวร้ ยี บรอ้ ยพรอ้ มเสนอขาย และ คดิ ราคาเป็นแบบเหมาจ่าย ซ่งึ เป็นราคาทถ่ี ูกวา่ การซ้อื สนิ คา้ บรกิ ารทแ่ี ยกทลี ะประเภท และ ใน บางครงั้ นกั ทอ่ งเทย่ี วอาจมคี วามตอ้ งการซ้อื สนิ คา้ บรกิ ารรวมหมดทกุ อย่างแบบเหมาจ่าย เบด็ เสรจ็ (All Inclusive Tour) ซง่ึ มกี ารจดั พาหนะในการเดนิ ทางทอ่ งเทย่ี ว ทพ่ี กั แรม อาหาร เครื่องดม่ื มคั คุเทศกน์ าเทย่ี ว และกจิ กรรม บนั เทงิ ต่าง ๆ การซ้อื รูปแบบน้ีนกั ทอ่ งเทย่ี วจะ ไดร้ บั บริการทพ่ี รอ้ มสรรพมากกวา่ การจดั แบบ Package Tour 2. การจดั นาเทย่ี วแบบ เบด็ เสรจ็ (Inclusive Tour) คอื การจดั นาเทย่ี วแบบจะคลา้ ยกบั การจดั รายการนาเทย่ี วแบบ เหมาจ่าย (Package Tour) เพยี งแต่การจดั นาเทย่ี วแบบเบด็ เสรจ็ จะเป็นการจดั นาเทย่ี วทม่ี ี กกหนดการนาเทย่ี วตงั้ แต่ออกเดนิ ทางจนถงึ การเดนิ ทางกลบั ทแ่ี น่นอน มเี สน้ ทางเดนิ ทาง สถานทท่ี อ่ งเทย่ี ว ทพ่ี กั ระยะเวลาเดนิ ทาง โดยบรษิ ทั อาจจดั โปรแกรมท่องเทย่ี ว ไว้ หลากหลายอาจเป็น 3 วนั 5 วนั 7 วนั 10 วนั หรอื 15 วนั มใี หเ้ลอื กมากมายหลายรูปแบบ แต่ละโปรแกรมจะระบรุ าคาจานวนวนั เดนิ ทาง วนั เริ่มตน้ และวนั ส้นิ สุดการเดนิ ทาง ทพ่ี กั แรม สถานท่ี ทอ่ งเทย่ี วชดั เจน ลูกคา้ ไม่สามารถเปลย่ี นแปลงแกไ้ ขได้ และจะมผี นู้ าเทย่ี วตดิ ตามไป การจดั นาเทย่ี ววธิ นี ้ีเป็นการจดั นา เทย่ี วทบ่ี ริษทั นาเทย่ี วไดจ้ ่ายค่ามดั จายานพาหนะในการ

เดนิ ทาง ค่าทพ่ี กั ไวล้ ว่ งหนา้ เรยี บรอ้ ยแลว้ 3. การจดั นาเทย่ี วแบบเช่าเหมาลา (Charter Tour) การจดั นาเทย่ี วแบบเช่าเหมาลาเป็นทน่ี ยิ มแพร่หลายโดยเฉพาะ การจดั นาเทย่ี วระหว่างประเทศ โดยบรษิ ทั นาเทย่ี วจะเช่าเหมา เครอื่ งบนิ ทงั้ ลา เพอ่ื รบั นกั ท่องเทย่ี วจากจดุ หมายปลายทางหน่ึง ไปยงั จดุ หมายปลายทางหน่ึง จานวนนกั ท่องเทย่ี วจะตอ้ งมปี รมิ าณมากพอทจ่ี ะเช่าเหมา เครอ่ื งบนิ ทงั้ ลาได้ การตดิ ต่อเช่าเหมาเครอ่ื งบนิ ทง้ั ลาจะไดร้ าคาค่าตวั๋ ถกู กว่าการซ้อื จาก เทย่ี วบนิ ประจามาก เนอ่ื งจากบรษิ ทั นาเทย่ี วจะเหมาเครื่องบนิ ทงั้ ลา อกี ทง้ั ยงั สามารถเลอื กวนั เวลาบนิ ไดม้ ากกวา่ คุณลกั ษณะทีพ่ งึ ประสงค์ 1. นกั เรยี นมคี วามกลา้ แสดงออกมากข้นึ 2. นกั เรยี นรบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของผูอ้ ่นื 3. นกั เรียนมพี ฒั นาการทางภาษาเพม่ิ ข้นึ คุณธรรมชน้ั นา ความสามคั คี สมรรถนะประจาหน่วย 21 แสดงความรูเ้กี่ยวกบั ประเภทของแพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว และคาศพั ท์ สานวน ประโยค เก่ยี วกบั สนามบนิ 22 แสดงบทบาทสมมตเิ กย่ี วกบั ขน้ั ตอนการลงทะเบยี นก่อนข้นึ เครอื่ งบนิ 23 สนทนาโตต้ อบเกยี่ วกบั การสอบถามตารางเทย่ี วบนิ 24 แสดงพฤตกิ รรมลกั ษณะนสิ ยั ในการปฏบิ ตั งิ านดว้ ยความมรี ะเบยี บวนิ ยั จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม 211 บอกประเภทของแพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี วไดถ้ ูกตอ้ ง 212 สนทนาโตต้ อบเกยี่ วกบั การใหข้ อ้ มลู แพก็ เกจการท่องเทย่ี วไดถ้ กู ตอ้ ง 231 ปฏบิ ตั ติ ามกฎ ระเบยี บ ขอ้ บงั คบั ของสถานศกึ ษาและสงั คม เน้ือหา Types of Travel Packages

เน้ือหา (คาบที่ 17-18) Travel agent: Welcome to Planet Travel. How can I help you? Client: Hi, I’d like to plan a holiday. Travel agent: Where would you like to visit? Client: I’d like to go to Thailand. I hear it is beautiful this time of year. Travel agent: It is! Spring is the best time to visit. We have two packages for Thailand: the deluxe and economy packages. Client: What is the difference between them?

Travel agent: The deluxe is the best package that we offer. It’s all – inclusive. Client: What about the economy package? Travel agent: You can customize the economy to be inexpensive. Client: Does that mean I could get an air – only package? Travel agent: Exactly. Is that something you’re interested in? Client: Yes. I don’t mind making my own arrangements for accommodation Travel agent: OK, are you interested in planning any excursion? We can help you with that as well. Client: No, I’d rather explore on my own once I get there.

Language Center

กจิ กรรมการเรียนการสอน (คาบท่ี 17-18) กระบวนการ 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สขุ ภาพของนกั เรียนโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเกย่ี วกบั ความหมายของแพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว นกั เรยี นรูจ้ กั แพก็ เกจการท่องเทย่ี วหรอื ไม่ โดยใชป้ ระโยค - Do you know travel packages? What is it? - Have you or has anybody you know ever been on a package holiday? - Why do you think people go on package holidays? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขน้ั นาเสนอ (P1 = Presentation) ครูอธบิ ายความหมายและประเภทของแพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว และนกั เรยี น ศกึ ษาคาศพั ท์ สานวนเกย่ี วกบั แพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว 2.2 ขนั้ ฝึก (P2 = Practice) นกั เรียนฝึกพูดสนทนาโตต้ อบกบั เพอ่ื นร่วมชนั้ ซง่ึ นกั เรยี นปฏบิ ตั ติ ามกฎ ระเบยี บ ขอ้ บงั คบั ของสถานศกึ ษาและสงั คม 2.3 ขนั้ นาไปใช้ (P3 = Production) นกั เรยี นไดน้ าคาศพั ท์ สานวนไปใชพ้ ดู อธิบายแพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี วตามบริบท ของสถานการณ์ต่างๆ 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรุปรายละเอยี ดเน้อื หาเกย่ี วกบั แพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี วแตล่ ะประเภท 4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เคร่อื งมอื วดั ผล - แบบฝึกหดั และบทสนทนาเก่ยี วกบั แพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว 4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล

- การตรวจคาตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรยี นตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70 และพดู สนทนาไดถ้ กู ตอ้ ง ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - การทาความเขา้ ใจเกย่ี วกบั แพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว และบทบาทหนา้ ทข่ี องตวั แทนบรษิ ทั จดั นาเทย่ี ว สอ่ื การเรียนการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Even, Dooley and Gaza. 2018. Tourism. Newbury: Express Publishing. Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press.

เน้ือหา (คาบที่ 19-20) Conversation Receptionist: Thank you for calling Planet Travel. This is Jen. How may I help you? Client: I’d like speaks to Mr. Jameson, please. Receptionist: I’m sorry, Mr. Jameson is away from his desk at the moment. Can I take a message? Client: Yes. Receptionist: May I ask who is calling? Client: Yes. My name is Greg Allen. Receptionist: Let me just make sure I spelled your name correctly. It this right: A-L-L-E-N?

Client: That’s right. Receptionist: Okay, Mr. Allen. What messange do you want to leave for Mr. Jameson? Client: I’m calling about the trip we talked about in our last conversation. Tell him I’d rather go to Australia instead. Receptionist: Certainly. Is there anything else? Client: Ask him to find the cheapest flight available. Receptionist: Yes, sir. Do you have a telephone number where Mr. Jameson can contact you? Client: Yes. It’s 555-6822. Receptionist: Okay. I’ll have Mr. Jameson call you as soon as possible. Goodbye. Client: Goodbye.

Language Center

กจิ กรรมการเรียนการสอน (คาบท่ี 19-20) กระบวนการปฏบิ ตั ิ 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรียน 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สขุ ภาพของนกั เรียนโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูทบทวนความรูเ้กย่ี วกบั แพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว และอธิบายนกั เรยี นเกยี่ วกบั การปฏบิ ตั หิ นา้ ทข่ี องตวั แทนท่ี จดั ทาแพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว โดยใชป้ ระโยค - What types of travel packages are there? And have you used any travel packages to travel? - Who is responsible for making travel packages? - What are the duties of a travel agency related to travel packages? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 การสงั เกต รบั รู้ นกั เรยี นศึกษาประเภทและหนา้ ทข่ี องตวั แทนบรษิ ทั นาเทย่ี วจากตวั อยา่ งแพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว 2.2 การทาตามแบบ นกั เรียนศึกษาคาศพั ท์ สานวน และประโยคจากตวั อยา่ งการบรรยายแพก็ เกจการท่องเทย่ี ว 2.3 การทาโดยไม่มแี บบ นกั เรียนตอบคาถามจากบทอา่ นและแบบฝึกหดั เกยี่ วกบั แพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว 2.4 การฝึกใหเ้กิดทกั ษะ นกั เรียนฝึกอ่านขอ้ มลู แพก็ เกจการท่องเทย่ี ว และฝึกพดู สนทนาการบรรยายแพก็ เกจการ ท่องเทย่ี วในบรบิ ทสถานการณต์ ่าง ๆ ซง่ึ ปฏบิ ตั ติ ามกฎ ระเบยี บ ขอ้ บงั คบั ของสถานศกึ ษาและสงั คม 3. ขน้ั สรุป ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรปุ รายละเอยี ดเน้อื หาเกย่ี วกบั บทบาทหนา้ ทข่ี องตวั แทนบรษิ ทั นาเทย่ี วท่จี ดั ทา การท่องเทย่ี ว และสานวน ประโยคทใ่ี ชใ้ นการพูดบรรยายแพก็ เกจการท่องเทย่ี ว 4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เคร่อื งมอื วดั ผล - แบบฝึกหดั และบทสนทนาเก่ียวกบั แพก็ เกจการท่องเทย่ี ว

4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล - การตรวจคาตอบและสงั เกตการปฏบิ ตั ิ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรียนตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70 และพูดสนทนาไดถ้ กู ตอ้ ง ความสมั พนั ธก์ บั วิชาอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - การทาความเขา้ ใจเกยี่ วกบั ลกั ษณะแพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ; และบทบาทหนา้ ทข่ี องตวั แทนบรษิ ทั จดั นาเทย่ี ว ส่อื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press. Even, Dooley and Gaza. 2018. Tourism. Newbury: Express Publishing.

วทิ ยาลยั เทคโนโลยหี าดใหญอ่ านวยวิทย์ สปั ดาหท์ ี่ 6 คาบท่ี 21-24 ท-ป-น 2-2-3 เวลา 4 คาบ 220 นาที รหสั วชิ า 30212-2109 วชิ า ภาษาองั กฤษปฏบิ ตั งิ านบรกิ ารธุรกจิ ทอ่ งเทย่ี ว หน่วยที่ 2 ช่ือหน่วย Airport Departures ****************************************************************************************** รายการสอน Airport facilities, services, and procedures สาระสาคญั สง่ิ อานวยความสะดวก และการบรกิ ารของสนามบนิ ไดแ้ ก่ จดุ นดั พบ(meeting point) เทย่ี วบนิ ขาเขา้ (arrivals) เทย่ี วบนิ ขาออก (departures) จดุ แลกเงนิ (bureau de change) จดุ บรกิ ารเกบ็ รกั ษาของทส่ี ูญหายของผูโ้ ดยสาร (lost property)รถเขน็ สาหรบั วางสมั ภาระ (luggage trolleys) บริการเช่ารถ(car rental) ขนั้ ตอนการตรวจผูโ้ ดยสารขาเขา้ คอื 1. ผูโ้ ดยสารลงทะเบยี นก่อนข้นึ เครื่อง( check-in desk) 2. จดุ ตรวจความปลอดภยั (security check) 3. ดา่ นตรวจหนงั สอื เดนิ ทาง (passport control) 4. ไปรอข้นึ เคร่ืองทอ่ี าคาร ผูโ้ ดยสารขาออก (departure lounge) 5. ไปรอข้นึ เครื่องทป่ี ระตขู าออก (departure gate) 6. ผูโ้ ดยสารข้นึ เครื่องบนิ (board the plane) และการตรวจผูโ้ ดยสารขาออก คอื 1. ผูโ้ ดยสารลงออกจากเครอ่ื งบนิ (get off the plane/disembark) 2. เจา้ หนา้ ทต่ี รวจคนเขา้ เมอื ง (immigration) 3. รบั สมั ภาระ (baggage reclaim) 4. ดา่ นศลุ กากร (customs) การ ซ้อื สนิ คา้ จากนอกประเทศ จะตอ้ งสาแดงสง่ิ ของ หรือเอาออกมา (customs declaration)เพอ่ื รบั การตรวจสอบและเสยี ภาษตี ามศุลกากรกาหนด หากไมไ่ ดซ้ ้อื สนิ คา้ จากต่างประเทศ สามารถเลอื กเดนิ เขา้ ช่องทเ่ี ขยี นว่า Nothing to Declare หรือ “ไม่มสี งิ่ ของตอ้ งสำแดง” หาก มกี ารซ้อื สนิ คา้ จากต่างประเทศ จะตอ้ งทาการเสยี ภาษี เลอื กเขา้ ช่องทเ่ี ขยี นว่า Goods to Declare หรือ “มสี งิ่ ของตอ้ งสำแดง” 5. อาคารผูโ้ ดยสารขาเขา้ (arrival halls) คณุ ลกั ษณะทีพ่ งึ ประสงค์ 1. นกั เรียนมคี วามกลา้ แสดงออกมากข้นึ 2. นกั เรียนรบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของผูอ้ น่ื 3. นกั เรียนมพี ฒั นาการทางภาษาเพม่ิ ข้นึ คุณธรรมชน้ั นา ความสามคั คี สมรรถนะประจาหน่วย 21 แสดงความรูเ้กีย่ วกบั ประเภทของแพก็ เกจการทอ่ งเทย่ี ว และคาศพั ท์ สานวน ประโยค เกย่ี วกบั สนามบนิ 22 แสดงบทบาทสมมตเิ กยี่ วกบั ขน้ั ตอนการลงทะเบยี นก่อนข้นึ เครอื่ งบนิ

23 สนทนาโตต้ อบเกย่ี วกบั การสอบถามตารางเทย่ี วบนิ 24 แสดงพฤตกิ รรมลกั ษณะนิสยั ในการปฏบิ ตั งิ านดว้ ยความมรี ะเบยี บวนิ ยั จุดประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม 213 อธบิ ายคาศพั ท์ สานวน เกย่ี วกบั สง่ิ อานวยความสะดวก และการบรกิ ารของสนามบนิ ไดถ้ กู ตอ้ ง 214 อธบิ ายประโยคทใ่ี ชใ้ นการตอบรบั คาถามอยา่ งสภุ าพไดถ้ กู ตอ้ ง 232 ประพฤตติ นตามถกู ตอ้ งหลกั ศลี ธรรมอนั ดงี าม เน้ือหา Check-in and Departures Airport facilities and services An airport worker

เน้ือหา (คาบท่ี 21-22 )

Conversation 1: A travel clerk is giving advice to client, who is travelling by air for the first time. He is going to fly from Singapore to Bangkok Client: What time should I arrive at the airport? Travel agent: I suggest that you arrive at the airline terminal an hour before takeoff to check in for your flight. Make sure that you go to Terminal 2 because you’re flying with Singapore Alilines. Kim: And where do I do when I arrive at the terminal? Client: When you arrive at the airport, you go inside the departure check-in hall. You have to check your row of check-in desks. Your row number will be displayed on the monitor screens throughout the airport. You go to your check-in counter with your luggage. Kim: What do I have to do there? Travel agent: There you have to show your passport and your airline ticket to the check-in clerk. They will weigh your luggage and give you your boarding card you’ll find your seat number, your departure gate number and your boarding time. Also they will ask you to pay $15 passenger service charge. So you should have some cash with you. It’s important not to be late, or you’ll miss your flight. Conversation 2: Mr. Kim is checking-in at the check-in desk. Check-in clerk: Your ticket and passport, please, sir. Kim: Here you are. Check-in clerk: You’re going to Bangkok on flight SQ 62, aren’t you? Kim: That’s right. Check-in clerk: Do you have any luggage to check? Kim: Yes I do. Just one piece. Do I have to check my carry on bag”

Check-in clerk: No. That’s all right. I’ll check your luggage through to Bangkok. Can I have $15 fee for the airport tax? Kim: Certainly. Check-in clerk: Do you have a seating preference, sir? Kim: A window seat, please. Check-in clerk: Here’s your boarding card. Flight SQ 62 to Bangkok departing at 08:50, boarding at Gate Number 29 in 40 minutes. I’ve attached your PSC coupon to your boarding card. And here is your ticket. Your baggage identification tag and your passport. Kim: Thank you. How do I go to the Gate? Check-in clerk: You have to through the Immigration passport control desks to the Departure Lounges. In there you will see the gates, which are clearly posted. You follow the sign to Gate 29. Kim: Thank you. Check-in clerk: My pleasure. Have a nice trip.

Language Center

กจิ กรรมการเรยี นการสอน (คาบท่ี 21-22) กจิ กรรม 3P 1. ขน้ั นาเขา้ สูบ่ ทเรยี น 1.1 ครูกลา่ วทกั ทายนกั เรยี นโดยใชป้ ระโยค Good morning/Good afternoon 1.2 ครูซกั ถามถงึ สขุ ภาพของนกั เรียนโดยใชป้ ระโยค How are you? 1.3 ครูสอบถามนกั เรยี นเก่ยี วกบั การเดนิ ทางโดยเครอื่ งบนิ และการบรกิ ารต่าง ๆของสนามบนิ โดยใชป้ ระโยค - How many airports have you been to? - What’s your favourite airport? Why? - What do you do while you’re wating in airport? What facilities do you normally use? 2. ขน้ั กจิ กรรม 2.1 ขนั้ นาเสนอ (P1 = Presentation) ครูใหน้ กั เรยี นศกึ ษาคาศพั ท์ ความหมายของรูปภาพ และสญั ลกั ษณ์ทแ่ี สดง ถงึ จดุ ใหบ้ รกิ ารต่าง ๆ ของสนามบนิ 2.2 ขนั้ ฝึก (P2 = Practice) ครูใหน้ กั เรยี นคน้ ควา้ สถานทส่ี ง่ิ อานวยความสะดวก และการบริการต่าง ๆ ของ สนามบนิ เพม่ิ เตมิ ซง่ึ นกั เรยี นประพฤตติ นตามถกู ตอ้ งหลกั ศีลธรรมอนั ดงี าม 2.3 ขน้ั นาไปใช้ (P3 = Prodution) ครูใหน้ กั เรยี นตอบคาถามจากแบบฝึกหดั โดยใชค้ าศพั ทจ์ บั คู่กบั ความหมายให้ ถกู ตอ้ ง 3. ขน้ั สรปุ ครูและนกั เรยี นร่วมกนั สรปุ คาศพั ทเ์ ก่ียวกบั รูปภาพ สญั ลกั ษณ์ของสถานทส่ี ง่ิ อานวยความสะดวกต่าง ๆของ สนามบนิ และการใชส้ านวน ประโยคในการใชบ้ รกิ ารตามจดุ บริการต่าง ๆ ของสนามบนิ 4. ขน้ั การประเมนิ ผล 4.1 เครอื่ งมอื วดั ผล - แบบฝึกหดั เกยี่ วกบั การใชบ้ ริการต่าง ๆของสนามบนิ

4.2 วธิ ีการประเมนิ ผล - การตรวจคาตอบ 4.3 เกณฑก์ ารประเมนิ - นกั เรียนตอบคาถามไดถ้ กู ตอ้ งรอ้ ยละ 70 ความสมั พนั ธก์ บั วชิ าอน่ื - วชิ าภาษาองั กฤษเพอ่ื การหางานทา กจิ กรรมเสนอแนะ - ความหมายของรูปภาพและสญั ลกั ษณ์ทแ่ี สดงถงึ สถานทต่ี ่าง ๆภายในสนามบนิ และความรูเ้กี่ยวกบั การใช้ บรกิ ารในจดุ ใหบ้ รกิ ารต่าง ๆ ของสนามบนิ สอ่ื การเรยี นการสอน - ใบความรู้ เอกสารอา้ งองิ Walker, R., & Harding, K. 2006. Tourism. Oxford University Press. Even, Dooley and Gaza. 2018. Tourism. Newbury: Express Publishing.

เน้ือหา (คาบท่ี 23-24) Conversation A Traveler: Excuse me. Do you work here? Airport Employee: Yes. How may I help you? Traveler: I have a flight to Barcelona today. But I’m not sure what to do. Airport Employee: Well, first, you have to check – in. Then, you have to go through the security screening.

Traveler: Does the screening take a long time? Airport Employee: Sometimes. The airport workers check all of the passengers. They don’t want to let anything dangerous on the plane. Traveler: Then where do I go? Airport Employee: On your boarding pass, there’s gate number. Your plane leaves from that departure gate. Get there before the boarding time. Conversation B Airport Employee: Good afternoon, sir. How may I help you? Passenger: I can’t find my luggage. The airline probably lost it. Airport Employee: Oh, I’m sorry to hear that. But the good news is that your luggage is probably not lost. It’s probably just delayed. Passenger: So there’s a chance that’ll get my luggage back? Airport Employee: That’s right. Passenger: So, what do I need to do now? Airport Employee: Well, first you have to fill out a claim form. Passenger: A claim form? What’s that for? Airport Employee: It gives us information that helps us locate your baggage. Passenger: What happens when you locate my bags? Airport Employee: We’ll use the information on your claim form to contact you. Passenger: But… what if the airline never finds my luggage? Airport Employee: In that case, we’ll replace your property. But don’t worry… we have a ninety percent recovery rate on missing baggage. Passenger: That’s good to hear. I hope you can track down my luggage, though.

Language Center