หลักสูตร รร ม ปลาย.2563

หน้า 97 รายวิชาเพิ่มเติม พ32205 เทเบิลเทนนสิ กลุม่ สาระการเรยี นรู้สุขศกึ ษาและพลศกึ ษา ช้นั มธั ยมศกึ ษาปีท่ี 6 ภาคเรียนท่ี 2 เวลา 40 ชั่วโมง จํานวน 1.0 หนว่ ยกิต ---------------------------------------------- ศึกษาประวัติความเป็นมาของกีฬาเทเบิลเทนนิส มีส่วนร่วมและปฏิบัติจริงในกิจกรรมการบริหาร การออกกําลังกายด้วยกีฬาเทเบิลเทนนิส การตีลูกพื้นฐาน การบังคับทิศทางลูก การส่งลกู เข้าเล่น การเล่นลูกยัน การเล่นลูกตบ การตีลูกหมุน การตีลูกตัด รูปแบบระบบการเล่น เทเบิลเทนนิส เทคนิคการเล่นเทเบิลเทนนิส ประเภทเดยี่ ว เทคนิคการเล่นเทเบิลเทนนิสประเภทคู่และอื่นๆ อย่างถูกต้องปลอดภัยและสนุกสนานหรอื อาจ นํากิจกรรมพลศึกษาอื่นๆ ที่มีคุณค่าเท่าเทียมกับกีฬาเทเบิลเทนนิส แทนตามความเหมาะสม พร้อมกับให้เรียนรู้ การปอ้ งกันการแก้ไข การสร้างเสรมิ สุขภาพ โดยใช้กระบวนการ ความรู้ความเข้าใจ กระบวนการกลุ่ม กระบวนการปฏิบัติการแสวงหาความรู้ด้วย ตนเอง การคดิ วเิ คราะห์ เพ่ือให้รู้หลักและวิธีการออกกําลังกายที่ถูกต้อง มีทักษะ มีสมรรถภาพทางกายและทางจิต สร้างเสริม สุขภาพ เห็นคุณค่าและนําไปใช้ในชวี ติ ประจาํ วนั ผลการเรียนรู้ 1. มคี วามรู้ ความเขา้ ใจประวัติความเปน็ ของกฬี าเทเบลิ เทนนสิ 2. มีความรู้ ความเข้าใจ และมีทักษะปฏิบตั กิ ารเสริมสรา้ งและทดสอบสมรรถภาพ 3. อธบิ ายและปฏิบัตกิ ารเคล่ือนที่ การตีลกู พ้ืนฐาน การบงั คบั ทศิ ทางลกู การสง่ ลูกเขา้ เล่น 4. อธบิ ายและปฏิบตั ิทักษะการเลน่ ลูกยัน การเล่นลูกตบ การตีลกู หมนุ การตลี กู ตัด 5. วเิ คราะหร์ ูปแบบ เทคนิคการเลน่ ประเภททีมและการใหค้ วามร่วมมอื ในการเลน่ และการแขง่ ขนั 6. รู้และเข้าใจเกี่ยวกบั สิทธิ กฎ กตกิ า ความปลอดภยั และกลวธิ ีในระหวา่ งการเลน่ และการแข่งขัน กีฬากบั ผอู้ ่นื 7. รูห้ ลักและวธิ ีการออกกําลงั กายและการเล่นกีฬาเทเบลิ เทนนิสเป็นประจําสม่ําเสมอเพ่ือ เสริมสรา้ งวิถีชวี ิตทม่ี สี ขุ ภาพดี รวมทั้งหมด 7 ผลการเรียนรู้

หน้า 98 กลุ่มสาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพ

หน้า 99 โครงสรา้ งหลกั สูตร กลมุ่ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชพี ชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย รายวิชาพื้นฐาน ชั้นมธั ยมศกึ ษาปีที่ 4 ง 31101 การงานอาชพี 1 จํานวน40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ รายวิชาเพ่มิ เติม ง31201 งานปลูกผกั ปลอดสารพษิ จํานวน 40 ช่ัวโมง 1.0 หน่วยกติ ง31202 งานผลิตยางพารา จํานวน 40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ ง31203 งานประดษิ ฐ์ของชาํ รว่ ย จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หนว่ ยกติ ง31204 งานการจดั สวนและตกแต่งบริเวณ จํานวน 80 ชว่ั โมง 2.0 หนว่ ยกติ ง31205 งานปลูกไม้ดอกไมป้ ระดับ จาํ นวน 40 ชั่วโมง 1.0 หนว่ ยกติ ง31206 งานแปรรปู ผลิตภัณฑพ์ ชื สมนุ ไพรในท้องถ่ิน จาํ นวน 80 ช่ัวโมง 2.0 หน่วยกติ ง31207 งานประดิษฐจ์ ากวสั ดุธรรมชาติในท้องถิ่น จาํ นวน 40 ช่ัวโมง 1.0 หน่วยกติ ง31208 งานแปรรูปสตั วน์ าํ้ จาํ นวน 80 ช่ัวโมง 2.0 หน่วยกติ ง31209 งานการปลูกผกั เพอื่ อาชีพ จํานวน 40 ชงั่ โมง 1.0 หนว่ ยกติ ง31210 งานอาหารเพอ่ื อาชีพ จาํ นวน 80 ชั่วโมง 2.0 หน่วยกติ ง31211 งานการเลี้ยงไกเ่ นอื้ จํานวน 80 ชั่วโมง 2.0 หน่วยกติ ชน้ั มัธยมศกึ ษาปที ี่ 5 จํานวน 20 ชว่ั โมง 0.5 หน่วยกติ ง32101 การงานอาชีพ 2 จาํ นวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หน่วยกติ รายวชิ าเพิ่มเติม จํานวน 40 ชัว่ โมง 1.0 หน่วยกติ ง32201 งานการปลูกไมผ้ ลประเภทลม้ ลกุ จํานวน 40 ชง่ั โมง 1.0 หน่วยกติ ง32202 การปลูกไม้ตดั ดอกเพอ่ื อาชีพ จํานวน 40 ชง่ั โมง 1.0 หน่วยกิต ง32203 การผลติ เหด็ เพื่อการค้า จํานวน 40 ชั่งโมง 1.0 หนว่ ยกติ ง32204 งานประดษิ ฐข์ องชําร่วยเพอื่ อาชีพ จาํ นวน 40 ช่งั โมง 1.0 หน่วยกิต ง32205 งานขนมไทยสอู่ าเซยี น จาํ นวน 40 ชง่ั โมง 1.0 หน่วยกติ ง32206 งานแกะสลกั ผักและผลไม้ ง32207 งานอาหารว่าง

หน้า 100 ง31101 การงานอาชพี 1 รายวชิ าพน้ื ฐาน สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชพี ชน้ั มัธยมศกึ ษาปที ่ี 4 เวลา 40 ชว่ั โมง จํานวน 1.0 หน่วยกิต ---------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาความหมาย ความสาํ คัญในการดํารงชีวิตที่เกยี่ วกบั หน้าที่และบทบาทของตนเองท่มี ตี อ่ สมาชกิ ใน ครอบครัวโรงเรียนและชุมชน รู้หลักและวิธีการประกอบอาหาร การถนอมอาหารการตกแต่งบ้านและบริเวณ บ้านดูแลรักษา เส้ือผ้าและเครื่องแต่งกาย และการเลือกใช้เส้ือผ้าในโอกาสต่าง ๆการจัดตกแต่งการผูกผ้าใน พิธีการต่างๆ การเลือกใช้วัสดุในงานประดิษฐ์ชิ้นงานที่เป็นเอกลักษณ์ไทยการบํารุง เก็บรักษาเครื่องใช้ไฟฟ้า ในบ้านและอุปกรณ์อื่นๆ การเขียนเอกสารและการจัดทําบัญชีการตลาด แผน การตลาด การดําเนินธุรกิจขนาด ย่อม โดยมุ่งเน้นให้ผู้เรียนเกิดความตระหนักในการดํารงชีวิตและครอบครัว มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะ กระบวนการทํางาน การจัดการการแก้ปัญหา มีทักษะการทํางานร่วมกัน มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยใน การทาํ งานมีจติ สาํ นึกในการใชพ้ ลงั งาน ทรัพยากรและส่ิงแวดลอ้ มอยา่ งประหยัด รหัสตวั ช้วี ัด ง 1.1 ม.4-6/1 ม.4-6/2 ม.4-6/3 ม.4-6/4 ม.4-6/5 ม.4-6/6 ม.4-6/7 ง 4.1 ม.4-6/1 ม.4-6/2 ม.4-6/3 ม.4-6/4

หน้า 101 รายวชิ าเพ่ิมเติม ง31201 รายวิชา การปลูกผกั ปลอดสารพษิ กลมุ่ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชพี ชั้นมัธยมศกึ ษาตอนปลาย เวลา 40 ช่วั โมง จาํ นวน 1.0 หนว่ ยกติ --------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาความหมาย ความสําคัญ และประโยชน์ของผักปลอดสารพิษ จําแนกประเภทของพืชผักที่ เหมาะสมต่อการปลูกแบบปลอดสารพิษ เครื่องมือ อุปกรณ์ที่ใช้ในการปลูกผักปลอดสารพิษเมล็ดพันธุ์และ การเตรียมพันธ์ุผักปลอดสารพิษ การเตรียมดินและวัสดุปลูกผักปลอดสารพิษ การปลูกผักปลอดสารพิษ การ ดแู ลรักษา การปอ้ งกันโรคและแมลง การเกบ็ เก่ยี วและการจดั การผลผลติ ผกั ปลอดสารพิษ วเิ คราะห์ สํารวจ การปลกู ผกั ปลอดสารพษิ ฝึกทักษะการปฏบิ ตั ิงาน การแก้ปญั หา ในการนําวัสดใุ น ท้องถิ่น และภมู ิปัญญามาปรับใช้ในกระบวนการปลูกผักปลอดสารพิษโดยใช้ทรัพยากร สงิ่ แวดลอ้ มและพลงั งาน ให้เกิดประโยชน์สงู สุด เพื่อให้ผู้เรียนเกิดความตระหนักและเห็นคุณค่าของการทํางาน มีทักษะกระบวนการในการทํางาน สามารถทํางานร่วมกับผู้อื่นได้ และสามารถนําความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจําวัน มีเจตคติท่ีดีต่องานอาชีพ สุจริต และมีจติ สํานกึ ในการใชพ้ ลังงาน ทรัพยากรและส่ิงแวดลอ้ ม ผลการเรยี นรู้รายวชิ าการปลกู ผกั ปลอดสารพิษ 1. นักเรียนมคี วามรู้ ความเข้าใจเกย่ี วกับความหมาย ความสําคญั และประโยชน์ของการปลูกผกั ปลอดสารพษิ 2. สามารถจาํ แนกประเภทของผกั ปลอดสารพษิ ได้ 3. อธบิ ายเกี่ยวกับเครื่องมอื อุปกรณ์ท่ีใชใ้ นการปลูกผกั ปลอดสารพิษได้ 4. มคี วามรู้และเข้าใจในการคดั เลอื กพนั ธ์ุ และเมลด็ พันธผ์ุ กั สวนครวั ได้ 5. มีทกั ษะในการเตรยี มพนั ธแ์ุ ละเพาะเมลด็ ผกั สวนครวั ได้ 6. มที ักษะในการการเตรียมดินและวัสดุปลกู ผกั ปลอดสารพิษได้ 7. มที กั ษะในการปลกู ผกั ปลอดสารพษิ ได้ 8. มีทักษะในการดูแลรักษา การปอ้ งกันโรคและแมลงได้ 9. มที กั ษะในการเกบ็ เก่ยี วและการจัดการผลผลิตผักปลอดสารพิษ

หน้า 102 ง31202 งานผลิตยางพารา รายวชิ าเพม่ิ เตมิ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี ชน้ั มัธยมศกึ ษาตอนปลาย เวลา 40 ช่ัวโมง จาํ นวน 1.0 หน่วยกิต --------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษา ประวัติความเป็นมาของยางพารา พันธย์ุ างพารา การปลกู การดูแลรักษา การกรีดยาง การเก็บ น้ํายาง และการทํายางแผ่น เครื่องมืออุปกรณ์ในปลูกการขยายพันธ์ุยางพารา การดูแลรักษา การกรีด น้ํายา เคมีที่ใช้ในการทํายางแผ่น กระบวนการทํายางแผ่น มาตรฐานยางแผ่น การเก็บรักษายางแผ่น และวิธีการปรับปรุง คุณภาพในการทํายางแผ่นปฏิบัติงานเลือกต้นยางพาราสําหรับการปลูก การเลือกขนาดต้นยางพาราท่ีเหมาะสม สําหรับการกรีดใช้เคร่ืองมืออุปกรณ์ในการกรีดยาง กรีดยางเก็บน้ํายาง เตรียม โรงเรือน วัสดุอุปกรณ์ในการทํา ยางแผ่น การคํานวณค่าใช้จ่าย กําหนดราคาขาย จัดจําหน่าย จดบันทึกการปฏิบัติงาน ทําบัญชีรายรับ-รายจ่าย และประเมินผล โดยให้ผู้เรียนมีความรู้ทักษะมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ รักชาติ ศาสน์กษัตริย์ รักความเป็น ไทย ซ่ือสัตยส์ ุจริต มีวนิ ัย ใฝเ่ รียนรู้ มุ่งมน่ั ในการทํางาน มีจิตสาธารณะและดํารงชีวิตอย่อู ยา่ งพอเพียง ผลการเรียนรู้ 1. อธิบายความสําคญั ของการปลูกยางพาราได้ 2. บอกแหล่งกําเนิดและประวัตกิ ารปลูกยางในประเทศไทยได้ 3. บอกชนิดของพันธ์ยุ างทีใ่ หน้ าํ้ ยางและใหท้ ั้งน้ํายางและเนือ้ ไมส้ ูงได้ 4. บอกวิธีการคัดเลอื กพนั ธุ์ยางที่เหมาะสมมาปลกู ได้ 5. บอกขัน้ ตอนการเตรยี มพ้ืนท่ี การวางแนวปลูกและระยะปลูกในพ้ืนทต่ี า่ ง ๆได้ 6. บอกขนั้ ตอนการเตรยี มหลมุ ปลูก วสั ดปุ ลกู และวธิ ีปลูกยางได้ 7. อธิบายกระบวนการทาํ ยางแผ่น และปฏบิ ัตกิ ารทาํ ยางแผ่นไดเ้ หมาะสม 8. คาํ นวณค่าใชจ้ ่าย ทาํ บญั ชีรายรับ-รายจ่าย จดบันทึกการปฏบิ ัตงิ านและประเมินผลได้ 9. จัดนทิ รรศการนําเสนอผลงานในรปู แบบต่างๆไดเ้ หมาะสม

หนา้ 103 ง31203 งานประดษิ ฐข์ องชาํ ร่วย รายวชิ าเพิ่มเตมิ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี ชั้นมธั ยมศกึ ษาตอนปลาย เวลา 40 ชวั่ โมง จาํ นวน 1.0 หนว่ ยกติ --------------------------------------------------------------------------------------------- ปลูกฝังให้นักเรียนมีความรับผิดชอบ การรู้จักใช้วัสดุทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่นอย่างคุ้มค่า มีทักษะใน การทํางานทํางานอย่างมีระบบ และทํางานร่วมกับผู้อ่ืนได้อย่างมีความสุข โดยผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจมี ทักษะในการประดิษฐ์ลูกปัดเป็นรูปสัตว์และผลไม้การเลือกใช้การเก็บและบํารุงรักษา วัสดุ-อุปกรณ์ เคร่ืองมือ อย่างถูกต้อง การออกแบบและประดิษฐ์ช้ินงานของชําร่วยท่ีตนเองสนใจได้ โดยผู้เรียนสามารถทํางานได้อย่าง เป็นขั้นตอน มีการวางแผนการนําเทคโนโลยีภูมิปัญญา แหล่งเรียนรู้มาใช้พัฒนาการทํางาน รวมท้ังใช้เทคโนโลยี สารสนเทศมาประยุกต์เพื่อเพ่ิมคุณภาพของงานให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น และสร้างจิตสํานึกในการอนุรักษ์ พลังงานทรพั ยากรธรรมชาติและส่ิงแวดล้อม นอกจากน้ียังสามารถคํานวณค่าใช้จ่ายจัดทําบัญชีรายรับ-รายจ่าย ประเมิน บันทึกผล สรุปผลการปฏิบัติงาน และจัดแสดงนิทรรศการ/นําเสนอผลงานได้อย่างเหมาะสมและมี คุณภาพ การวัดประเมินผลระดับชั้นมุ่งหวังให้ผู้เรียนมีความรู้ทักษะกระบวนการ มีคุณธรรม จริยธรรมและค่า นิยมที่พึงประสงค์โดยการวัดผลตามสภาพจริง เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทักษะกระบวนการการใน งานประดิษฐ์ของชําร่วยแต่ละประเภทได้ถูกต้อง และสามารถนําความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจําวันได้เพ่ือ ให้นักเรียนตระหนักถึงการรักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ ชื่อสัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่างพอเพียง มุ่งมั่นใน การทํางาน รักความเปน็ ไทย มจี ิตสาธารณะ ผลการเรยี นรู้ 1. มีความรู้ ความเขา้ ใจในประวตั ิความเปน็ มา ความหมาย ความสําคัญ ประโยชน์ และประเภท ของงานประดษิ ฐ์ของชํารว่ ย 2. ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกบั การออกแบบงานประดิษฐ์ของชําร่วยได้ 3. มคี วามรู้ ความเข้าใจในเรอ่ื งเกี่ยวกับเครอ่ื งมอื และอุปกรณ์ในงานประดิษฐข์ องชาํ ร่วย 4. วเิ คราะหว์ างแผนการทํางาน การสร้างสมั พนั ธภาพ ในงานประดิษฐ์ของชาํ ร่วย 5. สามารถปฏิบตั ิการประดษิ ฐ์ของชาํ รว่ ยประเภทตา่ งๆ 6. มคี วามรู้ความเขา้ ใจในการจัดการผลผลิตจากงานประดิษฐ์ของชําร่วย 7. จดั นิทรรศการนําเสนอผลงานประดิษฐข์ องชาํ ร่วย

หนา้ 104 ง31204 งานจัดสวนและตกแตง่ บริเวณ รายวชิ าเพิม่ เตมิ สาระการเรียนรูก้ ารงานอาชีพ ช้นั มธั ยมศึกษาตอนปลาย เวลา 40 ช่วั โมง จํานวน 1.0 หน่วยกติ ------------------------------------------------------------------------------------ ศึกษา สืบค้น วิเคราะห์ ฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับการเตรียมการก่อน จัดสวนด้วยตนเอง ความหมาย วัตถุประสงค์ ประโยชน์และความสําคัญของการจัดสวน สํารวจวิเคราะห์ข้อมูลการจัดสวน หลักศิลปะใน การจัดสวน หลักและรูปแบบของการจัดสวน วัสดุอุปกรณ์ ชนิดของพรรณไม้ วิธีการจัดสวน การเลือกพื้นที่ และการออกแบบ การดูแลรักษาต้นไม้และสนามหญ้า การจัดทําบัญชีรายรับ-รายจ่าย การประเมิน ผลงาน และการปรับปรุงแก้ไข ลักษณะของงานอาชีพความสําคัญของงานอาชีพงานจัดสวนด้วยตนเองโครงงานอาชีพ เก่ียวกับการจัดสวน มุ่งเน้นใหผ้ ู้เรียนให้สํารวจความสามารถ ความถนัด ความสนใจของตนเองได้รับการพัฒนา ทั้งด้านบุคลิกภาพและความสามารถ มีทักษะในการดํารงชีวิต เป็นผู้ท่ีมีวินัยในตนเอง มีคุณธรรม จริยธรรม มีความรับผิดชอบ มีเจตคติท่ีดีต่อการทํางาน มีความสามารถในการทํางานร่วมกับผู้อ่ืน มีจิตสํานึกในการใช้ พลังงานและสิ่งแวดล้อม เห็นคุณค่าของงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีความสามารถในการใช้เทคโนโลยีใน การทํางานการประกอบอาชีพเพื่อช่วยเหลือตนเองและครอบครัว การวัดผลประเมินผลระดับช้ันเรียนมุ่งหวัง ให้ผู้เรียนมีความรู้ มีทักษะมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ รักชาติ ศาสน์กษัตริย์ รักความเป็นไทย ซื่อสัตย์สุจริต มีวินยั ใฝ่เรียนรู้ มุ่งม่นั ในการทํางาน มีจติ สาธารณะและดาํ รง ชวี ติ อยู่อย่างพอเพียง ผลการเรียนรู้ 1. มีความรู้ ความเขา้ ใจ มีทกั ษะกระบวนการและเจตคตใิ นการทาํ งาน 4 กลุ่มงาน คอื ต้นไม้ สวยดว้ ยดินดี ต้นไมม้ ีดว้ ยเพาะชํา ต้นไมง้ ามด้วยรกั ษา ตน้ ไมม้ ีราคาดว้ ยมือเรา 2. ปฏิบตั งิ าน ต้นไม้งามดว้ ยรักษา ตามขนั้ ตอน ไดอ้ ยา่ งถกู ต้อง 3. จดบนั ทกึ ผลการปฏิบัติงานและจัดทําบญั ชี รบั -จ่าย และจาํ หน่ายตามชน้ิ งาน 4. อธิบายความหมายความสําคัญประโยชน์และจัดทาํ โครงงานจัดสวนและตกแตง่ บริเวณได้ 5. จัดนทิ รรศการนําเสนอผลงานในรูปแบบต่างๆไดเ้ หมาะสม

หน้า 105 ง31205 รายวิชางานปลูกไม้ดอกไม้ประดับ รายวชิ าเพ่มิ เตมิ สาระการเรยี นรู้การงานอาชีพ ช้ันมัธยมศึกษาปที ่ี 4 เวลา 40 ช่ัวโมง จาํ นวน 1.0 หนว่ ยกติ ------------------------------------------------------------------------------------ ศึกษาความหมาย ความสําคัญและประโยชน์ของไม้ประดับประเภทของไม้ประดับ สภาพดินฟ้า อากาศ พันธ์ุและการขยายพันธุ์ การเตรียมดินอุปกรณ์ที่ใช้ในการปลูก การปลูก การปฏิบัติดูแลรักษาในเรือน เพาะชํา ในแปลงปลูกและในภาชนะปลูก การป้องกันโรคและแมลงการกําจัดศัตรูวิเคราะห์ข้อมูลความต้อง การของตลาด เลือกปลูกไม้ประดับอย่างน้อยสองชนิด ปฏิบัติงานเตรียมดินปลูก เลือกและใช้วัสดุปลูก เลือกและ ใช้วิธีการปลูกที่เหมาะสมกับชนิดของพืช ดูแลรักษาจัดเตรียมผลผลิตส่งจําหน่าย คํานวณค่าใช้จ่ายกําหนด ราคาขาย จัดจําหน่าย จดบันทึกการปฏิบัติงาน ทําบัญชีรายรับ รายจ่ายและประเมินผลเพ่ือให้มีความรู้ความ เข้าใจและมที ักษะในการปลูกไม้ประดบั ไดเ้ หมาะสมตามเวลาทีต่ ลาดต้องการ ผลการเรียนรู้ 1. บอกความหมาย ความสําคัญและประโยชน์ของไมป้ ระดับได้ 2. จาํ แนกประเภทของไม้ประดับและบอกสภาพดินฟ้าอากาศทีเ่ หมาะสมในการปลกู ไม้ประดบั ได้ 3. บอกช่ือวัสดอุ ปุ กรณ์ การใชแ้ ละการบํารุงรกั ษาวัสดุอปุ กรณ์ปลูกไม้ดอกไม้ประดับได้ 4. คดั เลอื กพันธแ์ุ ละขยายพนั ธ์ุไมป้ ระดับปฏิบตั ิการเตรยี มดนิ ปลูก ปลกู และดแู ลรักษาไม้ ประดับ ในเรือนเพาะชาํ ในภาชนะปลกู และในแปลงปลกู ปอ้ งกัน กําจดั โรค และแมลงท่เี กิด กับไม้ดอกไมป้ ระดบั ไดอ้ ยา่ งเหมาะสม 5. จัดเตรยี มผลผลิตเพื่อจดั จําหน่าย จดบันทกึ การปฏิบตั งิ าน ทาํ บัญชีรายรับ-รายจา่ ยประเมนิ ผล และนาํ เสนอผลงานได้

หน้า 106 รายวิชา เพ่ิมเตมิง31206 งานแปรรูปผลติ ภณั ฑพ์ ชื สมุนไพรในท้องถิน่ สาระการเรียนรูก้ ารงานอาชีพ มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย จาํ นวน 1.0 หนว่ ยกติ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ศกึ ษาวิเคราะห์ ปฏิบตั ิการเกยี่ วกับความรู้ทวั่ ไปการแปรรูปผลิตภัณฑ์พืชสมุนไพร ความหมาย ความเป็นมา ความสําคัญ ประโยชน์ หลักการ วิธีการ ขั้นตอนของกระบวนการทํางานและแนวคิดในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ พืชสมุนไพร วิเคราะห์ความต้องการผลิตภัณฑ์ท่ีแปรรูปจากพืชสมุนไพร คุณค่าของผลิตภัณฑ์พืชสมุนไพรทาง โภชนาการและทางยา การจําแนกประเภทความหลากหลายของผลิตภัณฑ์พืชสมุนไพร ปฏิบัติตามกระบวนการ ทางเทคโนโลยีในการออกแบบและสร้างผลิตภัณฑ์ ทดสอบ ตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพร การประเมินผลความสําเร็จ การจัดทํารายงานผลการแปรรูปผลิตภัณฑ์พืชสมุนไพร การนําเสนอผลงาน การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพร โดยการใช้ทักษะกระบวนการ วิธีการ ทักษะการทํางานร่วมกัน ทักษะ กระบวนการการแก้ปัญหาในการทํางาน กระบวนการสืบเสาะแสวงหาความรู้ เทคนิควิธีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ พืชสมุนไพร เพ่ือกอ่ ให้เกิดความรู้ ทักษะกระบวนการการทํางาน มเี จตคติทดี่ ีต่องานอาชีพ มีคุณธรรม จริยธรรม และคุณลักษณะทพ่ี ึงประสงค์ ผลการเรยี นรู้ 1. อธิบายความหมาย ความเปน็ มา ความสําคัญ ประโยชนแ์ ละแนวคดิ ในการแปรรูปภณั ฑ์พืช สมนุ ไพร 2. คุณคา่ ของผลิตภณั ฑพ์ ืชสมนุ ไพรในทางโภชนาการและทางยา 3. จําแนกประเภทผลิตภณั ฑพ์ ืชสมุนไพร (อาหารจากพืชสมนุ ไพร, เครอื่ งด่ืมสมุนไพร เวชภณั ฑ์จาก พชื สมนุ ไพร, เคร่อื งสาํ อางจากพชื สมนุ ไพร ,สารสกดั จากพืชสมนุ ไพรพืช) 4. ปฏบิ ตั ิการแปรรูปผลติ ภัณฑพ์ ืชสมุนไพรในทอ้ งถิ่น 5. สามารถนาํ เสนอผลงานการแปรรปู ผลิตภัณฑ์จากพชื สมุนไพร

หนา้ 107 รายวิชาเพม่ิ เตมิ ง31207 งานประดิษฐจ์ ากวัสดธุ รรมชาติในทอ้ งถน่ิ สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชพี ชน้ั มธั ยมศึกษาตอนปลาย จํานวน 1.0 หน่วยกติ --------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษา ความหมายความสําคัญประเภท ลักษณะและประโยชน์ของงานประดิษฐ์ปลูกฝังให้นักเรียนมี ความรับผิดชอบการรู้จักใช้วัสดุธรรมชาติและทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่นอย่างคุ้มค่า โดยผู้เรียนมีความรู้ความ เข้าใจมีทักษะในการประดิษฐ์จากวัสดุธรรมชาติในท้องถ่ิน การเลือกใช้ การเก็บ และบํารุงรักษา วัสดุ-อุปกรณ์ เครื่องมืออย่างถูกต้อง การออกแบบและประดิษฐ์ชิ้นงานท่ีตนเองสนใจ โดยผู้เรียนสามารถทํางานได้อย่างเป็น ขั้นตอน มีการวางแผนการนําเอาเทคโนโลยีภูมิปัญญา และแหล่งเรียนรู้มาใช้พัฒนาการทํางานรวมท้ังใช้ เทคโนโลยีสารสนเทศมาประยุกต์เพื่อเพิ่มคุณภาพของงานให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นและสร้างจิตสํานึกในการ อนุรักษ์พลังงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมในท้องถ่ิน นอกจากนี้ยังสามารถคํานวณค่าใช้จ่าย จัดทํา บัญชีรายรับ-รายจ่าย ประเมิน บันทึกผล สรุปผลการปฏิบัติงาน และจัดแสดงนิทรรศการ/นําเสนอผลงานได้ อย่างเหมาะสมและมีคุณภาพ โดยมุ่งหวังให้ผู้เรียนมีความรู้ทักษะกระบวนการในการทํางานอย่างเป็นระบบ มีคุณธรรม จริยธรรม และค่านิยมท่ีพึงประสงค์ และสามารถนําความรู้ ประสบการณ์ไปประยุกต์ใช้ในชีวิต ประจําวัน และเป็นแนวทางในอนาคตได้ ผลการเรยี นรู้ 1. มีความรู้ความเขา้ ใจเกีย่ วกับ ความหมายความสาํ คญั ประเภท ลกั ษณะและประโยชนข์ องงาน ประดษิ ฐ์จากวสั ดธุ รรมชาตใิ นท้องถน่ิ 2. มคี วามรู้ ความเขา้ ใจเกย่ี วกับ วัสดุ-อปุ กรณ์ เครื่องมือ เครอ่ื งใชใ้ นงานประดิษฐ์จากวัสดธุ รรมชาติ ในท้องถน่ิ 3. ความร้คู วามเข้าใจเกี่ยวกับ การวางแผน การออกแบบงาน การประดิษฐ์ชิ้นงานจากวัสดธุ รรมชาติ ในท้องถนิ่ 4. วเิ คราะหว์ างแผนการทํางาน การสร้างสมั พันธภาพ ในงานประดิษฐจ์ ากวัสดุธรรมชาติในท้องถนิ่ 5. สามารถประดิษฐ์ช้ินงานจากวสั ดุธรรมชาตใิ นทอ้ งถน่ิ รูปแบบตา่ งๆได้ 6. มคี วามรู้ความเขา้ ใจในการจัดการผลผลติ งานประดิษฐจ์ ากวสั ดุธรรมชาติในท้องถิ่น 7. จดั นทิ รรศการนําเสนอผลงานงานประดิษฐจ์ ากวสั ดธุ รรมชาตใิ นท้องถน่ิ ได้

หน้า 108 ง31208 การแปรรปู สัตวน์ าํ้ การงานอาชีพเพม่ิ เติม สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี ช้ันมธั ยมศึกษาปที ่ี 4 จาํ นวน 1.0 หนว่ ยกิต ---------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับ ความสําคัญของการแปรรูปสัตว์นํ้า หลักการและกระบวนการแปรรูปสัตว์ น้ํา เคร่ืองมือ วัสดุอุปกรณ์และวัตถุดิบในการแปรรูปสัตว์นํ้า การแปรรูปสัตว์นํ้าข้ันพ้ืนฐาน การประเมิน คุณภาพผลิตภัณฑ์ การบรรจุภัณฑ์ การตลาดและการจัดจําหน่ายผลิตภัณฑ์ การคํานวณต้นทุนการผลิตและ ทําบญั ชีเบ้อื งต้น โดยใช้กระบวนการแสวงหาความรู้ ทักษะกระบวนการทํางานร่วมกัน ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา กระบวนการปฏบิ ัติในการแปรรูปสัตว์นํ้าให้ประสบความสําเร็จเพอ่ื ให้มีความรู้ความเข้าใจ มีทักษะในการแปรรูป มคี วามมุ่งมั่นในการทํางาน ใฝเ่ รยี นรู้ ซื่อสัตย์สุจริต มีวินัยในการทํางาน มีจิตสาธารณะสามารถนําไปปรับใช้ใน การดาํ รงชวี ิตประจาํ วนั และอาจนําไปประกอบอาชพี ในอนาคตได้ ผลการเรยี นรู้ 1. บอกความหมายความสําคัญและประโยชนข์ องการแปรรปู ได้ 2. จาํ แนกประเภทของการแปรรูปสัตว์นํ้าได้ 3. ปฏบิ ตั ิการแปรรปู สัตว์นาํ้ ได้ 4. ออกแบบบรรจภุ ัณฑไ์ ด้เหมาะสมกับชนดิ ของผลิตได้ 5. ปฏิบัตกิ ารจาํ หน่ายผลผลติ ได้ 6. คํานวณต้นทุนการผลติ ทําบญั ชรี ายรบั รายจา่ ยและประเมินผลงานได้เหมาะสม

หนา้ 109 การงานอาชีพเพิม่ เติม ง31209 การปลกู ผกั เพอื่ อาชพี สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชพี ชนั้ มัธยมศึกษาปีท่ี 4 จํานวน 1.0 หนว่ ยกติ …………………................................................................................................ ศกึ ษาความหมาย ความสําคญั และประโยชน์ของพืชผกั เช่น ผักกาด ผักคะน้า กะหล่ําปลี ฯลฯ การจําแนก และการแบ่งชนิดของพืชผัก ทําเลท่ีเหมาะสมสําหรับสวนผัก ปัจจัยท่ีมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโต ของพืชผัก ลักษณะของเมล็ดพันธุ์ที่ดี การเตรียมดินปลูก การปฏิบัติดูแลรักษา การป้องกันโรคและกําจัดศัตรู การเก็บ เกี่ยว และการปฏิบัติการหลังการเก็บเกี่ยว การถนอมอาหารและการแปรรูปโดยใช้กระบวนการ แสวงหาความรู้ ทักษะกระบวนการทํางานร่วมกัน ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา กระบวนการปฏิบัติใน การปลูกพืชผักให้ ประสบความสําเรจ็ เพ่ือให้มีความรู้ความเข้าใจ มีทักษะในการปลูกพืชผัก มีความมุ่งมั่นในการทํางาน ใฝ่เรียนรู้ ซ่ือสัตย์ สุจริต มีวินัยในการทํางาน มีจิตสาธารณะ สามารถนําไปปรับใช้ในการดํารงชีวิตประจําวันและอาจนําไป ประกอบอาชพี ในอนาคตได้ ผลการเรียนรู้ 1. บอกความหมาย ความสาํ คัญและประโยชน์ของพืชผกั ได้ 2. จําแนกประเภทของพืชผักได้ 3. บอกทําเลท่ีเหมาะสมสาํ หรับสวนผกั และปัจจัยทม่ี ีอิทธพิ ลตอ่ การเจริญเตบิ โตของพชื ผักได้ 4. อธบิ ายลักษณะของเมล็ดพนั ธุท์ ี่ดไี ด้ 5. อธิบายการเพาะเมลด็ พชื ผกั และการยา้ ยกล้าได้ 6. เตรยี มดนิ ปลูกและปลูกพืชผกั ได้ 7. อธิบายการปฏบิ ัตดิ แู ลรักษาพืชผกั ได้ 8. อธบิ ายการเกบ็ เก่ียว การปฏบิ ตั กิ ารหลงั การเก็บเกย่ี ว การจดั จําหน่ายได้ 9. อธิบายการถนอมอาหารและการแปรรปู ได้

หนา้ 110 ง31210 วิชางานอาหารเพือ่ อาชีพ การงานอาชีพเพม่ิ เติม สาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ ชนั้ มัธยมศกึ ษาปีที่ 4 จาํ นวน 1.0 หน่วยกติ .................................................................................................................................... ศึกษาถึงความรู้ทั่วไปเกี่ยวกบั การประกอบอาหารชนิดต่างๆเพ่ืออาชีพ อุปกรณ์เคร่ืองใช้ในการประกอบ อาหารเพื่ออาชีพ การเลือกซื้อ เลือกใช้วัตถุดิบที่สําคัญในการประกอบอาหารประกอบการจัดทํา ตํารับมาตรฐาน การคํานวณต้นทุน และการกําหนดราคาขาย ใช้ทักษะกระบวนการทํางาน การจัดการ วิเคราะห์ข้ันตอน การทํางาน ปฏิบัติฝึกทักษะงานอาหารเพื่ออาชีพ ตามกรรมวิธีต่างๆโดยใช้หลักความรู้ เช่นฝึกปฏิบัติการ อาหารประเภทตา่ งๆ เช่น อาหารจานเดียว อาหารว่าง อาหารอบ อาหารพ้ืนบ้าน อาหารตามเทศกาล ข้าวราดแกง เป็นต้น คํานวณค่าใช้จ่าย กําหนดราคา จดบันทึกการปฏิบัติงาน ทําบัญชีรายรับ-รายจ่ายและประเมินผล นําเสนอผลงานงานอาหารเพื่ออาชีพในรูปแบบกระบวนการเรียนรู้ด้วยวิธีการต่างๆ อาทิเช่น โครงงานจัดการ เรียนรู้โดยฝึกปฏิบัติจริง การจัดนิทรรศการ เพ่ือให้ผู้เรียนเกิดทักษะในการวเิ คราะห์งาน วางแผน การดําเนินงาน การเลือกใช้การจัดเตรียมวัสดุ ฝึกทักษะปฏิบัติงาน มีทักษะการจัดการทํางานเป็นระบบ การนําความรู้ ทักษะ กระบวนการในการเรียนรู้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์ มีเจตคติท่ีดีต่อการประกอบอาชีพสุจริต สามารถทํางานร่วม กับผู้อื่นได้ มีความมุ่งมั่นทํางานจนสําเร็จ เห็นคุณค่าของการทํางาน ทํางานด้วยความรับผิดชอบ รอบคอบ ปลอดภัยและสะอาด ใชท้ รัพยากรอย่างคุ้มค่าและประหยัด การวัดผล ประเมินผลเน้นการวัดผล ประเมินผล ตามสภาพจรงิ ใชว้ ิธีการวัดทห่ี ลากหลาย ครอบคลมุ ทั้งดา้ นความรู้ ทกั ษะและคุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์ ผลการเรยี นรู้ 1. นักเรยี นสามารถบอกความรทู้ ่ัวไปเก่ียวกับการประกอบอาหารชนิดตา่ งๆเพ่ืออาชีพได้ 2. นักเรยี นสามารถบอกอุปกรณเ์ ครอ่ื งใชใ้ นการประกอบอาหารเพือ่ อาชพี 3. นกั เรยี นสามารถเลือกซอื้ เลือกใช้ วตั ถดุ บิ ทีส่ ําคัญในการประกอบอาหารเพือ่ อาชีพได้ 4. นักเรยี นสามารถปฏิบัตกิ ารทาํ อาหารเพ่ืออาชพี ชนิดตา่ งๆได้แก่ อาหารจานเดียว อาหารว่าง อาหารอบ อาหารพืน้ บา้ น อาหารตามเทศกาล ข้าวราดแกง อาหารกล่องเพือ่ สุขภาพสามารถ คดิ คน้ อาหารเมนใู หมเ่ ป็นตาํ รบั มาตรฐานของตนเองได้ 5. นักเรียนสามารถ จดบนั ทกึ การปฏบิ ตั งิ าน นําเสนอผลงาน คดิ คํานวณต้นทนุ การผลติ ทาํ บญั ชี รายรบั -รายจา่ ยได้

หนา้ 111 ง32211 งานการเลย้ี งไก่เนื้อ รายวิชาเพิม่ เติม สาระการเรียนรู้การงานอาชพี ช้ันมธั ยมศกึ ษาปีท่ี 4 จาํ นวน 1.0หน่วยกติ ------------------------------------------------------------------------------------------------------ ศึกษา วิเคราะห์ ปฏิบัติการเก่ียวกับความหมาย/ความสําคัญ/ประโยชน์หลักการ วิธีการของการเลี้ยง ไก่เนื้อ พันธ์ไก่เนื้อ โรงเรือนในการเลี้ยงไก่เนื้อ เคร่ืองมือ อุปกรณ์ วัสดุ ท่ีจําเป็นต่อการเล้ียงไก่เน้ือ อาหาร และการให้อาหารในการเลี้ยงไก่เนื้อ การสุขาภิบาลไก่เนื้อ รูปแบบ ขั้นตอนในการทําโครงงานการเลี้ยงไก่เนื้อ โดยการใช้ทักษะกระบวนการ วิธีการการจัดการ ทักษะการทํางานร่วมกัน ทักษะกระบวนการการแก้ปัญหาใน การทํางาน กระบวนการสืบเสาะแสวงหาความรู้ เทคนิควิธีการในการเลี้ยงไก่เนื้อ เพ่ือก่อให้เกิดความรู้ ทักษะ กระบวนการ มคี ณุ ธรรม จรยิ ธรรมและคณุ ลกั ษณะทพ่ี ึงประสงค์ ผลการเรยี นรู้ 1. อธบิ ายความหมาย/ ความสําคัญ/ประโยชน์ หลักการ วิธกี ารในการเลีย้ งไก่เน้ือ 2 อธบิ ายลกั ษณะพนั ธุไ์ กเ่ นื้อทีน่ ิยมเล้ยี งได้ 2. รูจ้ กั โรงเรอื น เคร่อื งมือ อุปกรณ์ วสั ดุในการเลี้ยงไกเ่ น้อื 3. บอกลกั ษณะของอาหารและวิธกี ารให้อาหารไกเ่ นอ้ื ไดถ้ ูกต้อง 4. อธิบายถงึ การขั้นตอนการสขุ าภบิ าลไก่เนือ้ ได้ 5. โครงงานการเลีย้ งไกเ่ น้อื

หนา้ 112 ง32101 การงานอาชีพ 2 รายวชิ าพ้ืนฐาน สาระการเรยี นร้กู ารงานอาชีพ ชั้นมธั ยมศึกษาปที ี่ 5 จาํ นวน 0.5 หนว่ ยกติ --------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษา วิเคราะห์ ทักษะกระบวนการทํางาน กระบวนการแก้ปัญหา หน้าท่ีและบทบาทของตนเองที่ มีต่อสมาชิกในครอบครัว โรงเรียนและชุมชน หลักการเลือกใช้ ดูแลรักษาเส้ือผ้าและเครื่องแต่งกาย การปลูกพืช การขยายพันธุ์พืชหรือการเลี้ยงสัตว์ การติดต้ัง ประกอบ ซ่อมแซมอุปกรณ์เครื่องใช้ สิ่งอํานวยความสะดวกใน ชีวิตประจําวัน การดําเนินการทางธุรกิจ วิธีการทํางาน การสร้างผลงาน การจัดการ การทํางานร่วมกันการแก้ ปัญหา การแสวงหาความรู้ เพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจ สามารถสร้างผลงานอย่างสร้างสรรค์ มีทักษะการทํางาน การจัดการใน การทํางาน มีทักษะกระบวนการแก้ปัญหาในการทํางานด้วยกระบวนการ PDCAมีคุณธรรมและลักษณะนิสัย ในการทํางาน ใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่างพอเพียง รักความเป็นไทย มีจิตสาธารณะ ใช้พลังงานทรัพยากรในการทํางาน อย่างคุ้มค่าและย่ังยืนเพ่อื การอนรุ กั ษ์สง่ิ แวดล้อม ตวั ชว้ี ดั ง 1.1 ม.4-6/1 ม.4-6/2 ม.4-6/3 ม.4-6/4 ม.4-6/5 ม.4-6/6 ม.4-6/7 ง 4.1 ม.4-6/1 ม.4-6/2 ม.4-6/3 ม.4-6/4

หน้า 113 ง32201 การปลูกไมผ้ ลประเภทล้มลกุ รายวชิ าเพ่มิ เตมิ สาระการเรียนรู้การงานอาชพี ช้ันมัธยมศกึ ษาปีที่ 5 เวลาเรียน 40 ชัว่ โมง ------------------------------------------------------------------- ศึกษาความหมาย ความสําคัญและประโยชน์ของไม้ผลประเภทล้มลุกเช่น มะละกอ กล้วย สับปะรด แตงโมและแคนตาลูป สภาพแวดล้อมท่ีมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตพนั ธท์ุ ่ีเหมาะสมกับสภาพท้องถน่ิ การเตรียม ดนิ ปลูก การปลูก การดูแลรักษา การป้องกันกําจัดศัตรูพืช การเก็บเกี่ยว การถนอมและแปรรูปอยา่ งง่าย การบรรจุ หีบหอ่ เพือ่ จาํ หนา่ ย สํารวจ วิเคราะห์ ข้อมูลความต้องการของตลาด เลือกปลูกไม้ผลประเภทล้มลุกอย่างน้อย 2 ชนิด ปฏิบัติงานเตรียมดินปลูก เลือกวิธีการปลูกท่ีเหมาะสม การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยวผลผลิต การถนอม และแปรรูป การคํานวณค่าใช้จ่าย การกําหนดราคาขาย การจัดจําหน่าย การทําบัญชีรายรับ-รายจ่าย และ การประเมินผล การวัดและประเมนิ ผล ระดับชนั้ เรียนใช้วิธีการวัดและประเมินผลทห่ี ลากหลายทง้ั ด้านความรู้ ด้านทักษะ กระบวนการ ด้านคุณธรรม จริยธรรม และเจตคติท่ีดี ใช้เคร่ืองมือวัดและประเมินผลทห่ี ลากหลายตามสภาพจริง เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ ความเข้าใจ มีทักษะกระบวนการทํางานปลูกไม้ผลประเภทล้มลุก สามารถทํางานร่วม กับผู้อืน่ ได้ มเี จตคติที่ดตี ่องานอาชีพสุจรติ ผลการเรียนร้รู ายวชิ าการปลกู ไมผ้ ลประเภทลม้ ลกุ 1. อธบิ ายความหมาย ความสาํ คัญและประโยชนข์ องไม้ผลประเภทลม้ ลุกได้ 2. วเิ คราะหส์ ภาพแวดลอ้ มท่เี หมาะสมตอ่ การปลูกไมผ้ ลประเภทลม้ ลกุ ได้ 3. บอกชนิด/พนั ธ์ขุ องไม้ผลประเภทลม้ ลกุ ทป่ี ลกู ในทอ้ งถิน่ ได้ 4. สามารถปลูกไม้ผลประเภทลม้ ลุกไดอ้ ยา่ งน้อย 2 ชนิด 5. สามารถเก็บเกี่ยวผลผลติ ไม้ผลประเภทลม้ ลุกท่ีมใี นทอ้ งถนิ่ ไดถ้ กู ตอ้ งเหมาะสม 6. สามารถแปรรปู และบรรจุหีบหอ่ ผลติ ภัณฑ์ไม้ผลประเภทล้มลุกได้ 7. สามารถจัดจาํ หนา่ ยผลผลิตและผลิตภณั ฑไ์ มผ้ ลประเภทลม้ ลกุ ได้

หน้า 114 รายวชิ าเพ่มิ เตมิ ง32202 งานปลกู ไม้ตัดดอกเพอื่ อาชพี สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชัน้ มัธยมศึกษาปีที่ 5 จํานวน 1.0 หน่วยกติ ---------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูลแหล่งปลูกไม้ตัดดอกในท้องถ่ิน ความหมายความสําคัญและประโยชน์ของ ไม้ดอกปัจจัยท่ีเก่ียวข้องกับการเจริญเติบโตของไม้ตัดดอก วัสดุอุปกรณ์ปลูกไม้ตัดดอก การขยายพันธุ์การปลูก การดูแลรักษาไม้ตัดดอกโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การบันทึกรายรับรายจ่ายและ การทําบัญชีรายรับ-รายจ่าย จัดทําโครงงานปลูกไม้ตัดดอกการจัดนิทรรศการ ผลกระทบด้านสังคมและ ส่ิงแวดล้อมที่เกิดจากการปลูกไม้ตดดอกมีจิตสํานึกและความรับผิดชอบต่อการเป็นผู้ประกอบอาชีพปลูกไม้ตัด ดอกแนวทางสู่อาชีพทางการเกษตรกรรม ใช้ทรัพยากรกรธรรมชาติและส่ิงแวดล้อมอย่างถูกต้องและปลอดภัย ในการทํางาน โดยให้ผู้เรียนมีคุณธรรมจริยธรรมในการประกอบอาชีพสจุ ริต การทํางานเพื่อการดํารงชีวิต มีทักษะ พื้นฐานท่ีจําเป็นต่อการประกอบอาชีพ ได้แก่ ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะกระบวนการทํางาน ทักษะ กระบวนการกลมุ่ ทักษะการจัดการ ทักษะการทํางานร่วมกัน ทักษะกระบวนการแสวงหาความรู้ มีคุณลักษณะท่ี พึงประสงค์ ได้แก่ เห็นคุณค่าในการทํางาน รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ รักความเป็นไทย ซื่อสัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ ม่งุ ม่นั ในการทาํ งาน มีจติ สาธารณะและอยูอ่ ย่างพอเพียง ผลการเรยี นรู้ 1. บอกความหมายความสาํ คญั และประโยชนข์ องไมต้ ัดดอก 2. จําแนกประเภทของไม้ตดั ดอกได้ 3. อธิบายปัจจยั ในการเจรญิ เติบโตของไม้ตดั ดอกชนิดตา่ งๆ 4. บอกความหมายความสาํ คัญและปฏิบตั ิการขยายพนั ธ์ุไม้ตัดดอกได้ 5. ปฏบิ ัติการปลูกและดูแลรักษาไมต้ ัดดอกได้ 6. ออกแบบบรรจภุ ัณฑ์ได้เหมาะสมกับไม้ตดั ดอกแตล่ ะชนิด 7. ปฏิบตั ิการเก็บเก่ยี วและจดั การผลผลิตไดเ้ หมาะสม 8. คํานวณตน้ ทุนการผลติ ทาํ บญั ชรี ายรบั รายจา่ ยและประเมินผลงานไดเ้ หมาะสม

หนา้ 115 การงานอาชีพเพิม่ เติม ง32203 การผลติ เหด็ เพอื่ การคา้ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพ ชน้ั มัธยมศกึ ษาปีที่ 5 จาํ นวน 1.0 หน่วยกติ ------------------------------------------------------------------------------------------- ศกึ ษาและปฏิบัติเกยี่ วกบั การวเิ คราะห์ตลาดเหด็ ปจั จยั ทเ่ี กยี่ วข้องกับการผลิตเห็ดเพ่อื การค้าใหเ้ หมาะ แก่ความต้องการของตลาดและเช้ือเห็ด โรงเรือนและอุปกรณ์การเพาะเห็ดและการทําเช้ือเห็ด การวางแผน การผลติ เหด็ และเชื้อเห็ด การทําเชือ้ เหด็ การผลติ เหด็ และการปฏิบัตดิ ูแลรักษา การเก็บเก่ียว โดยใช้กระบวนการแสวงหาความรู้ประโยชน์ คุณค่าและความสําคัญของเห็ดในด้านโภชนาการและเศรษฐกิจ ชนิดเห็ดท่ีนิยมรับประทานในท้องตลาด การใช้วัสดุผสมในการผลิตเห็ดเพ่ือการค้า สถานท่ี โรงเรือน วัสดุ อุปกรณ์ท่ีใช้ในการผลิตเห็ดเพ่ือการค้า การเลือกซ้ือเชื้อเห็ด ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา กระบวนการทํางาน ร่วมกันในการผลิตเห็ดเพ่ือการค้า การปฏิบัติดูแลรักษาและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และการเพิ่มมูลค่าของ ผลผลิตเห็ด การจัดจําหนา่ ยและการทําบัญชี เพ่ือให้มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะในการผลิตเห็ด รักการทํางาน ทํางานด้วยความมุ่งม่ัน มีความ รับผิดชอบ ทํางานรว่ มกบั ผู้อ่ืนได้ ใฝ่เรยี นรู้ อยู่อยา่ งพอเพียง มีจิตสาธารณะ ผลการเรียนรู้ 1. บอกประโยชน์ คุณค่า ความสาํ คัญของการผลิตเหด็ เพ่ือการค้าในด้านโภชนาการและเศรษฐกจิ ได้ 2. ศึกษาชนดิ เห็ดท่ี และวสั ดผุ สมในการผลิตเห็ดเพือ่ การคา้ ได้ 3. อธิบายสถานท่ี โรงเรอื น วัสดุอุปกรณท์ ี่ใชใ้ นการผลิตเห็ดเพื่อการคา้ ได้ 4. บอกการเลือกซือ้ เช้อื เห็ด วิธีการผลติ เห็ดเพ่อื การคา้ ได้ 5. ปฏิบตั ดิ ูแลรกั ษา เกบ็ ดอกเหด็ และจาํ หน่ายได้ 6. ปฏบิ ตั ิการจาํ หน่ายผลผลติ และทําบัญชรี ายรบั รายจา่ ยได้

หนา้ 116 ง32204 ประดษิ ฐข์ องชํารว่ ยเพื่ออาชพี การงานอาชีพเพิ่มเตมิ สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชพี ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 5 จํานวน 1.0 หน่วยกติ ---------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาความหมายและโอกาสในการใช้ของชําร่วย หลักการออกแบบ ขั้นตอนและวิธีการประดิษฐ์ ของชําร่วยแบบต่างๆ การใช้และการบํารุงรักษาเคร่ืองมือ อุปกรณ์ ปฏิบัติงานออกแบบ เลือกวัสดุ ประดิษฐ์ ของชําร่วยแบบต่างๆ ไม่น้อยกว่า 2 ชนิด คํานวณค่าใช้จ่าย กําหนดราคาหรือค่าบริการ จัดจําหน่าย จดบันทึก การปฏบิ ัติงาน ทําบัญชรี ายรับ-รายจ่ายและประเมินผลเพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและมที ักษะเก่ียวกับการออกแบบ การประดษิ ฐ์ของชาํ ร่วยตามแบบท่ีกาํ หนดและจาํ หน่ายได้ ผลการเรยี นรู้ 1. อธบิ ายความหมายและโอกาสการใช้ของชาํ รว่ ยได้ 2. อธบิ ายหลกั การออกแบบและข้ันตอนการประดิษฐ์ของชํารว่ ยได้ 3. อธิบายการใช้และการบํารงุ รกั ษาเคร่อื งมอื และอุปกรณไ์ ด้ 4. ออกแบบและเลอื กวัสดใุ นการประดษิ ฐ์ของชาํ รว่ ยได้ 5. ประดิษฐ์ของชําร่วยตา่ งๆ ไมน่ ้อยกว่า 2 ชนดิ 6. คํานวณค่าใช้จ่าย กําหนดราคา คา่ บรกิ ารและจัดจาํ หน่ายได้ 7. จดบันทึกการปฏิบัติงาน ทาํ บญั ชีรายรัย รายจ่ายและประเมนิ ผลได้

หนา้ 117 การงานอาชีพเพิ่มเตมิ ง32205 งานขนมไทยสู่อาเซยี น สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ช้นั มัธยมศกึ ษาปีที่ 5 จาํ นวน 1.0 หนว่ ยกติ -------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาความหมาย ความสําคัญ ความเป็นมาและประโยชน์ของขนมไทยการเลือกใช้อุปกรณ์ เคร่ืองใช้ สําหรับทําขนมไทย การเลือกซ้ือวัตถุดิบในการทําขนมไทย เทคนิคการทําขนมไทย การเก็บและการบรรจุหีบห่อ ขนมไทยด้วยภาชนะใบตองและอื่นๆที่เหมาะสม อนุรักษ์และเผยแพร่ขนมไทยให้เป็นท่ีประจักษ์ การกําหนดรา คาขนมไทย เพ่ือจําหน่าย การคิดต้นทุนกําไร โดยมุ่งเน้นให้ผู้เรียนมีทักษะกระบวนการทํางานมีความคิด สร้างสรรค์ การจัดการ การแก้ปัญหา มีทกั ษะการทํางานรว่ มกัน มีคุณธรรมและมีลักษณะนิสัยรักในการทํางาน มจี ติ สํานกึ ในการใชพ้ ลงั งาน ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมอยา่ งประหยัด ผลการเรียนรู้ 1. อธบิ ายความหมาย ความสาํ คัญและประวัตคิ วามเป็นมาของขนมไทยได้ 2. การเลอื กใช้อปุ กรณใ์ นการทําขนมไทยได้อยา่ งถูกต้องเหมาะสม 3. ชนิดวตั ถุดบิ ในการทาํ ขนมไทยและการเลอื กซอื้ 4. ศึกษาเทคนิคการทําขนมไทย ฝึกปฏิบัติการทําเขนมไทย จัดเก็บและบรรจหุ บี หอ่ อย่าง เหมาะสมมีความคดิ สร้างสรรค์ 5. จดบนั ทึกการปฏิบตั ิงานกาํ หนดราคาขาย ทําบญั ชีรายรบั –รายจา่ ย พฒั นาผลงานขนมไทย สาธิตนําเสนอจัดทําเอกสารขนมไทยเป็นภาษาไทยและภาษาอังกฤษ นําผลงานเผยแพรท่ าง โลกออนไลน์ได้

หนา้ 118 การงานอาชพี เพ่ิมเตมิ ง32206 งานแกะสลักผกั และผลไม้ สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชพี ชัน้ มธั ยมศึกษาปที ี่ 5 จํานวน 1.0 หนว่ ยกติ ----------------------------------------------------------------------------- ศึกษาประวัติความเป็นมา ประโยชน์ เทคนิควิธีการแกะสลักผักผลไม้ การออกแบบ การตกแต่ง อาหาร การใช้และการดูแลบํารุงรักษาเคร่ืองมืออุปกรณ์ ศึกษากระบวนการปฏิบัติงานการเลือกวัสดุ ออกแบบ แกะสลักผักผลไม้เป็นรูปต่างๆ เพ่ือตกแต่งอาหารให้มีความประณีตสวยงาม ดํารงไว้ซ่ึงเอกลักษณ์ไทยและ ภูมิปัญญาไทยได้อย่างเหมาะสม บันทึกผลการปฏิบัติงาน กําหนดราคาขาย ทําบัญชีรายรับรายจ่ายเพื่อให้ การทํางานถูกต้องตามกระบวนการทํางาน ลงมือปฏิบัติงานแกะสลักผักผลไม้ตามความคิดสร้างสรรค์และ ความถนัด มีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะในการแกะสลักผักผลไม้ ตกแต่งอาหารสามารถให้บริการแกะสลัก ผักผลไม้เป็นรูปต่างๆและตกแต่งได้นําเสนอผลงาน มีทักษะเจตคติที่ดีต่องานงานแกะสลักและตกแต่งอาหาร เห็นคุณค่าของการนําความรู้ไปใช้ในชีวิตประจําวัน อนุรักษ์และสืบทอดภูมิปัญญาไทย เห็นแนวทางในการประกอบ อาชีพ ผลการเรยี นรู้ 1. นกั เรยี นสามารถบอกประวัตคิ วามเป็นมาและประโยชนข์ องงานแกะสลกั และตกแต่งอาหารได้ 2. นักเรยี นสามารถบอกเครือ่ งมอื อุปกรณใ์ นการแกะสลกั และตกแต่งอาหาร ตลอดจนสามารถ บาํ รุงรักษาเครื่องมอื และอุปกรณ์ได้อย่างถกู ต้องเหมาะสม 3. นกั เรียนสามารถเลอื กซอื้ วตั ถดุ บิ ทมี่ คี ณุ ภาพมาใชก้ ับงานแกะสลกั และตกแต่งอาหารได้ 4. นักเรียนสามารถบอกเทคนิควธิ กี ารแกะสลกั และตกแตง่ อาหารได้ 5. นักเรยี นสามารถออกแบบการแกะสลกั ผกั และผลไม้เป็นรูปแบบต่างๆได้ 6. นกั เรยี นสามารถบอกขั้นตอนและการปฏิบัติการแกะสลกั ผกั และผลไม้เพอ่ื ตกแตง่ อาหารได้ 7. นกั เรยี นสามารถบนั ทึกผลการปฏิบตั ิงานกาํ หนดราคาขายและทาํ บัญชรี ายรบั -รายจ่ายได้

หน้า 119 การงานอาชพี เพ่ิมเติม ง32207 วิชางานอาหารว่าง สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชพี ชนั้ มธั ยมศึกษาปที ี่ 5 จาํ นวน 1.0 หนว่ ยกติ -------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาความหมาย ประวัติความเป็นมา ประเภทอาหารว่าง คุณภาพของวัตถุดิบที่มีผลต่อคณุ ลกั ษณะของ อาหารว่าง เทคนิคการประกอบ การควบคุมคุณภาพ การเก็บรักษา การจัดเสิร์ฟ ตํารับมาตรฐาน การคํานวณ ตน้ ทนุ และการกาํ หนดราคาขาย ใชท้ กั ษะกระบวนการทํางาน การจดั การวิเคราะหข์ ัน้ ตอนการทํางาน ปฏิบัติฝึกทักษะงานอาหารว่างตามกรรมวิธีต่างๆโดยใช้หลักความรู้ เช่นฝึกปฏิบัติการงานอาหารว่าง ประเภทต่างๆ โดยวิธีการ ต้ม นึ่ง ทอด ปิ้ง ย่าง อบฯลฯ คํานวณค่าใช้จ่าย กําหนดราคา จดบันทึกการปฏิบัติ งาน ทําบัญชีรายรับ-รายจ่ายและประเมินผล นําเสนอผลงานงานอาหารว่างในรูปแบบกระบวนการเรียนรู้ด้วย วิธีการต่างๆ อาทิเช่น โครงงาน จัดการเรียนรู้โดยฝึกปฏิบัติจริง เพื่อให้ผู้เรียนเกิดทักษะในการวิเคราะห์งาน วางแผนการดําเนินงาน การเลือกใช้การจัดเตรียมวัสดุ ฝึกทักษะปฏิบัติงาน มีทักษะ การจัดการทํางานเป็น ระบบ การนําความรู้ ทักษะกระบวนการในการเรียนรู้ไปใช้ให้เกดิ ประโยชน์ มีเจตคตทิ ี่ดตี อ่ การประกอบอาชีพ สุจริต สามารถทํางานร่วมกับผู้อื่นได้ มีความมุ่งม่ันทํางานจนสําเร็จ เห็นคุณค่าของการทํางาน ทํางานด้วยความ รับผิดชอบ รอบคอบปลอดภัยและสะอาด ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและประหยัด การวัดผล ประเมินผลเน้น การวัดผล ประเมินผลตามสภาพจริงใช้วิธีการวัดที่หลากหลาย ครอบคลุมทั้งด้านความรู้ ทักษะและคุณลักษณะ อนั พึงประสงค์ ผลการเรยี นรู้ 1. นกั เรยี นมคี วามร้คู วามเข้าใจความหมาย ประวตั คิ วามเปน็ มา ประเภทอาหารว่างได้ 2. นักเรียน มีความรู้ความเข้าใจเกย่ี วกบั วัตถดุ ิบและคุณสมบัตทิ ่ีมีผลตอ่ คณุ ลักษณะและคุณภาพ ของอาหารวา่ งได้ 3. นักเรยี นสามารถเลอื กซ้ือ เลือกใช้วัตถดุ ิบท่ีสําคญั ในการประกอบอาหารวา่ งได้อย่างถกู ต้อง 4. นักเรยี นสามารถบอกบอกวธิ ีการควบคมุ คณุ ภาพ การเก็บรักษา การจดั เสิรฟ์ อาหารว่างได้ 5. นักเรยี นสามารถปฏบิ ตั กิ ารทําอาหารว่างชนดิ ตา่ งๆและสามารถทําตาํ รบั มาตรฐาน จดบันทกึ การปฏบิ ัติงาน นําเสนอผลงาน คิดคํานวณต้นทนุ การผลิต ทาํ บญั ชรี ายรบั -รายจา่ ยได้

หนา้ 120 กลมุ่ สาระการเรียนรู้ สังคมศึกษาศาสนา และวัฒนธรรม

หนา้ 121 โครงสรา้ งหลักสตู ร กล่มุ สาระการเรยี นรู้สงั คมศกึ ษา ศาสนาและวัฒนธรรม ระดบั มัธยมศึกษาตอนปลาย รายวชิ าพืน้ ฐาน จํานวน 40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ ชน้ั มัธยมศึกษาปที ่ี 4 จํานวน 40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ จํานวน 20 ชว่ั โมง 0.5 หน่วยกติ ส31101 สังคมศึกษาพ้ืนฐาน 1 จํานวน 20 ชั่วโมง 0.5 หนว่ ยกติ ส31102 สงั คมศึกษาพื้นฐาน 2 ส31103 ประวตั ศิ าสตรไ์ ทย 1 ส31104 ประวัตศิ าสตร์ไทย 2 ช้นั มัธยมศึกษาปที ่ี 5 จํานวน 40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ ส32101 สังคมศึกษาพืน้ ฐาน 3 จํานวน 40 ชั่วโมง 1.0 หนว่ ยกิต ส32102 สังคมศกึ ษาพื้นฐาน 4 จาํ นวน 20 ชั่วโมง 0.5 หนว่ ยกิต ส32103 ประวตั ศิ าสตรส์ ากล 3 จาํ นวน 20 ชว่ั โมง 0.5 หน่วยกิต ส32104 ประวัติศาสตร์สากล 4 ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 6 จาํ นวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หน่วยกิต ส33101 สงั คมศกึ ษาพน้ื ฐาน 5 จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หนว่ ยกิต ส33102 สงั คมศกึ ษาพน้ื ฐาน 6 รายวชิ าเพมิ่ เตมิ จํานวน 20 ชั่วโมง 0.5 หนว่ ยกิต ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปีที่ 4 จํานวน 20 ชว่ั โมง 0.5 หน่วยกิต ภาคเรียนที่ 1 ส 30231 หน้าท่พี ลเมือง ภาคเรียนที่ 2 ส 30232 หน้าทพี่ ลเมือง 2 ชน้ั มธั ยมศึกษาปีท่ี 5 จํานวน 20 ช่ัวโมง 0.5 หนว่ ยกิต ภาคเรียนที่ 1 จาํ นวน 20 ชว่ั โมง 0.5 หนว่ ยกิต ส 30233 หนา้ ที่พลเมอื ง 3 ภาคเรียนที่ 2 ส 30234 หน้าที่พลเมือง 4

หน้า 122 รายวชิ าเพิ่มเตมิ (แผนการเรียนศิลปท์ ่วั ไป) จาํ นวน 40 ชวั่ โมง 1.0 หนว่ ยกิต ช้ันมัธยมศกึ ษาปีที่ 4 จาํ นวน 40 ชวั่ โมง 1.0 หนว่ ยกติ ภาคเรยี นท่ี 1 จาํ นวน 40 ชวั่ โมง 1.0 หนว่ ยกิต ส 31201 อนิ ไชค์อาเซียน จาํ นวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หน่วยกิต ภาคเรยี นท่ี 2 ส 31202 กฎหมายน่ารู้ จาํ นวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หน่วยกิต ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 5 จํานวน 40 ชวั่ โมง 1.0 หนว่ ยกิต ภาคเรยี นท่ี 1 ส 32203 ศาสนาสากล ภาคเรยี นท่ี 2 ส 32204 ภมู ิศาสตร์การทอ่ งเทย่ี ว ช้นั มธั ยมศึกษาปีท่ี 6 ภาคเรยี นท่ี 1 ส 33205 เสน่ห์อายรธรรมโลก ภาคเรียนที่ 2 ส 33206 วชิ าพารวย

หน้า 123 คาํ อธบิ ายรายวชิ าพื้นฐาน ส31101 สงั คมศึกษา ศาสนาและวฒั นธรรม 1 รายวชิ าพน้ื ฐาน กลมุ่ สาระการเรียนรู้ สังคมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ช้นั มัธยมศึกษาปีที่ 4 ภาคเรียนท่ี 1 เวลา 40 ช่ัวโมง จํานวน 1.0 หนว่ ยกิต …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษา วิเคราะห์ ลักษณะของสังคมชมพูทวีปและคติความเช่ือทางศาสนาสมัยก่อนพระพุทธเจ้า พระพุทธศาสนามีทฤษฎีและวิธีการที่เป็นสากลและมีข้อปฏิบัติที่ยึดสายกลาง การพัฒนาศรัทธาและปัญญาที่ ถูกต้องในพระพุทธศาสนา พระพุทธเจ้าในฐานะเป็นมนุษย์ผู้ฝึกตนได้อย่างสูงสุดในการตรัสรู้ การก่อตั้งวิธีการ สอนและการเผยแผ่พระพุทธศาสนา พุทธประวัติด้านการบริหารและการธํารงรักษาศาสนา ข้อปฏิบัติทางสาย กลางในพระพุทธศาสนาหรือแนวคิดของศาสนาท่ีตนนับถือ การพัฒนาศรัทธาและปัญญาท่ีถูกต้องลักษณะ ประชาธิปไตยในพระพุทธศาสนา หลักการของพระพุทธศาสนากับหลักวิทยาศาสตร์ การคิดตามนัยและ การคิดแบบวิทยาศาสตร์ การฝึกฝนและพัฒนาตนเอง การพึ่งตนเอง และการมุ่งอิสรภาพ พระพุทธศาสนา เป็นศาสตร์แห่งการศึกษาซ่ึงเน้นความสัมพันธ์ของเหตุปัจจัยกับวิธีการแก้ปัญหา การฝึกตนไม่ให้ประมาท มุ่งประโยชน์สุขและสันติภาพแก่บุคคล สังคมและโลก ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและการพัฒนาประเทศ แบบย่ังยืน การศึกษาท่ีสมบูรณ์ การเมือง และสันติภาพ ศึกษาพุทธประวัติ ชาดก เรื่องเล่าจะได้ข้อคิดเพ่ือ นาํ ไปใชเ้ ป็นแบบอยา่ งในการดาํ เนนิ ชีวิต และวนั สําคัญและเทศกาลสําคญั ในพระพทุ ธศาสนา ศึกษา วิเคราะห์ ความสําคัญของโครงสร้างทางสังคม การขัดเกลาทางสังคมและการเปลี่ยนแปลง ทางสังคม การแก้ปัญหาและแนวทางการพัฒนาทางสังคม การปฏิบัติตนและสนับสนุนให้ผู้อื่นประพฤติปฏิบัติ ตนเป็นพลเมืองดีของประเทศชาติและสังคมโลกวัฒนธรรมไทยท่ีสําคัญ การปรับปรุงเปล่ียนแปลงและอนุรักษ์ วฒั นธรรมไทยและเลอื กรับวฒั นธรรมสากล สถานการณส์ ทิ ธิมนุษยชนในประเทศไทยและแนวทางการพัฒนา โดยใช้กระบวนการคิด กระบวนการสืบค้นข้อมูล กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการทางสังคมกระบวนการ เผชิญสถานการณ์ กระบวนการแก้ปญั หา กระบวนการกลุ่ม เพ่ือให้เกิดความรู้ความเข้าใจสามารถนําไปประยุกต์ปฏิบัติในการดําเนินชีวิต มีคุณธรรมจริยธรรม มีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ในด้านรักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ รักความเป็นไทย มีจิตสาธารณะ สามารถดําเนนิ ชีวิตอยา่ งสนั ตสิ ขุ ในสงั คมไทยและสังคมโลก ตัวชว้ี ดั ส 1.1 ม.4-6/1 -5 , 14 ส 1.1 ม.4-6/17-18 ส 2.1 ม. 4-6/2 , 3 , 5 รวมทั้งหมด 11 ตัวช้วี ัด

หนา้ 124 ส31102 สังคมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม 2 รายวชิ าพนื้ ฐาน กลมุ่ สาระการเรยี นรู้ สังคมศกึ ษา ศาสนาและวัฒนธรรม ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 4 ภาคเรยี นที่ 1 เวลา 40 ชวั่ โมง จํานวน 1.0 หน่วยกิต …………………………………………………………………………………………………………………………. วิเคราะห์และปฏิบัติตนตามหลักธรรมของพระพุทธศาสนา พระรัตนตรัย หลักธรรมในกรอบอริยสัจ 4 ประกอบด้วย ทุกข์ (ขันธ์ 5) สมุทัย (หลักกรรม ในเรื่อง นิยาม 5 และวิตก 3) นิโรธ (ภาวนา 4) มรรค (พระ สัทธรรม 3 ปัญญาวุฒิธรรม 4 พละ 5 อุบาสกธรรม 5) มงคล (สงเคราะห์บุตร สงเคราะห์ภรรยาหรือสามี สนั โดษ ศึกษา วิเคราะห์ สถานการณ์สิทธิมนุษยชนในประเทศไทยและแนวทางการพัฒนา บทบัญญัติของ รัฐธรรมนูญแห่งราชอาณาจักรไทยฉบับปัจจุบันเกี่ยวกับสิทธิมนุษยชน ปัญหาการเมืองที่สําคัญในประเทศไทย การเมือง การปกครอง การประสานประโยชน์ร่วมกันระหว่างประเทศ การแลกเปล่ียนเพื่อช่วยเหลือและ ส่งเสริมด้านวัฒนธรรม การศึกษา เศรษฐกิจ สงั คม ความสําคัญและความจําเป็นที่ต้องธํารงรักษาไว้ซ่ึงการปกครอง ตามระบอบประชาธิปไตยอันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุข การมีส่วนร่วมในการตรวจสอบ การใช้อํานาจ รัฐ กฎหมายแพ่งเก่ียวกับตนเองและครอบครัว กฎหมายแพ่งเก่ียวกับนิติกรรมสัญญา กฎหมายอาญาในเรื่อง ความผดิ เกย่ี วกบั ทรัพย์ ความผดิ เกย่ี วกับชวี ิตและร่างกาย กฎหมายอนื่ ที่สําคัญ ขอ้ ตกลงระหว่างประเทศ โดยใช้กระบวนการคิด กระบวนการสืบค้นข้อมูล กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการทางสังคม กระบวนการ เผชญิ สถานการณ์ กระบวนการแก้ปญั หา กระบวนการกล่มุ เพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจสามารถนําไปประยุกต์ปฏิบัติในการดําเนินชีวิต มีคุณธรรมจริยธรรม มีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ในด้านรักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ รักความเป็นไทย มีจิตสาธารณะ สามารถดําเนินชีวติ อยา่ งสันตสิ ุขในสงั คมไทยและสงั คมโลก ตัวชี้วัด ส1.1 ม.4-6/13,15,22 ส1.2 ม.4-6/1,2,4,5 ส5.1 ม.4-6/1,3 ส5.2 ม.4-6/1 รวมทง้ั หมด 10 ตวั ชี้วัด

หนา้ 125 คาํ อธบิ ายรายวชิ าเพิ่มเติม ส 30231 หน้าท่ีพลเมอื ง 1 รายวิชาเพิ่มเติม กลมุ่ สาระการเรยี นรสู้ งั คมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ชั้นมัธยมศึกษที ่ี 4 ภาคเรียนท่ี 1 เวลา 20 ช่ัวโมง จํานวน 0.5 หนว่ ยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. มีส่วนรว่ มและแนะนําผูอ้ ่ืนใหอ้ นุรักษ์และเผยแพรม่ ารยาทไทยสูส่ าธารณะในเรื่องการแสดงความ เคารพ การสนทนา การแต่งกาย การมีสัมมาคารวะ เห็นคุณค่า อนุรักษ์ สืบสาน ประยุกตแ์ ละเผยแพร่ ขนบธรรมเนียม ประเพณี ศิลปวัฒนธรรมและภูมิปญั ญาไทย ปฏิบัติตนเปน็ ผู้มีวินัยในตนเอง ในเรื่องความ อดทน ใฝ่หาความรูแ้ ละตงั้ ใจปฏิบัติหน้าท่ี ปฏิบัติตนเป็นแบบอย่าง มีสว่ นรว่ มในการจัดกิจกรรม และสนับสนุนให้ผูอ้ ื่นแสดงออกถึงความรักชาติ ยึดม่ันในศาสนาและเทิดทูนสถาบันพระมหากษัตริย์ ปฏิบัติตนเปน็ แบบอยา่ งประยุกตแ์ ละเผยแพร่พระบรมรา โชวาท ในเร่ืองการมีระเบียบวินัย ความสามัคคี หลักการทรงงาน ในเร่ืองระเบิดจากขา้ งใน ไม่ติดตํารา บริการ รวมท่ีจุดเดียวใช้อธรรมปราบอธรรมและหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ปฏิบัติตนเป็นผูม้ ีวินัยในตนเองใน เรื่องความซ่ือสัตยส์ ุจริต ขยันหมั่นเพียร อดทน ใฝห่ าความรู้ ตั้งใจปฏิบัติหนา้ ที่ยอมรับผลท่ีเกิดจากการกระทํา ของตนเอง โดยใชก้ ระบวนการกลุม่ กระบวนการคิด กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการเผชิญสถานการณ์ กระบวนการ แก้ปญั หา กระบวนการสบื เสาะหาความรู้ เพื่อให้ผูเ้ รียนมีลักษณะท่ีดีของคนไทยภาคภูมิใจในความเป็นไทยแสดงออกถึงความรักชาติ ยึดม่ันใน ศาสนาและเทิดทูนสถาบันพระมหากษัตริย์ เป็นพลเมืองดีในระบอบประชาธิปไตยอันมีพระมหากษัตริย์ทรงเปน็ ประมขุ และเรยี นรอู้ ยรู่ ว่ มกนั กบั สงั คมโลกในศตวรรษท่ี 21 อย่างมปี ระสิทธภิ าพ ผลการเรียนรู้ 1. มีส่วนรว่ มและแนะนาํ ผูอ้ ื่นให้อนรุ กั ษ์ และเผยแพร่มารยาทไทยส่สู าธารณะ 2. เหน็ คุณค่า อนุรกั ษ์ สบื สาน ประยกุ ตแ์ ละเผยแพร่ ขนบธรรมเนียม ประเพณี ศิลปวฒั นธรรม และภมู ปิ ญั ญาไทย 3. เปน็ แบบอย่าง มีสว่ นร่วมในการจดั กจิ กรรม และสนบั สนนุ ใหผ้ อู้ ่นื แสดงออกถงึ ความรักชาติ ยดึ ม่นั ในศาสนา และเทิดทนู สถาบนั พระมหากษตั ริย์ 4. เป็นแบบอย่างประยุกตแ์ ละเผยแพร่ พระบรมราโชวาท หลักการทรงงาน และหลกั ปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียง รวมทงั้ หมด 4 ผลการเรียนรู้

หนา้ 126 ส 30232 หน้าท่พี ลเมอื ง 2 รายวิชาเพิ่มเติม กลมุ่ สาระการเรียนรสู้ ังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม ช้นั มัธยมศกึ ษาปที ่ี 4 ภาคเรียนท่ี 2 เวลา 20 ชั่วโมง จํานวน 0.5 หนว่ ยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. ปฏิบัติตนเปน็ แบบอยา่ ง และสง่ เสริมสนับสนุนให้ผูอ้ ื่นเปน็ พลเมืองดีตามวิถีประชาธิปไตยในเรื่อง การเปน็ ผูน้ ําและการเป็นสมาชิกท่ีดี การใช้สิทธิและหนา้ ท่ี การใชเ้ สรีภาพอย่างรับผิดชอบ ความกลา้ หาญทาง จริยธรรม การติดตามและประเมินขา่ วสารทางการเมืองและการรู้เทา่ ทันสื่อ การมีสว่ นร่วมในกิจกรรมทาง การเมืองมสี ว่ นรว่ มและตัดสินใจเลือกตั้งอยา่ งมีวิจารณญาณ ปฏิบัติตนเปน็ ผู้มีวินัยในตนเองในเรื่องความซื่อสัตย ์ สุจรติ ขยนั หมั่นเพยี ร อดทน ใฝห่ าความรู้ ตั้งใจปฏิบตั หิ นา้ ท่แี ละยอมรับผลทีเ่ กดิ จากการกระทาํ ของตนเอง ยอมรับในอัตลักษณ์และเคารพความหลากหลายในสังคมพหุวัฒนธรรม เห็นคุณค่าของการอยู่รว่ มกัน อยา่ งสันติ และพ่ึงพาซ่ึงกันและกันด้วยการเคารพซึ่งกันและกัน ไมแ่ สดงกิริยาและวาจาดูหม่ินผูอ้ ่ืนชว่ ยเหลือ ซ่ึงกันและกัน แบง่ ปนั ปฏิบัติตนเปน็ ผู้มีวินัยในตนเองในเรื่องความอดทน ใฝห่ าความรูแ้ ละยอมรับ ผลท่ีเกิดจาก การกระทาํ ของตนเอง โดยใชก้ ระบวนการกลุ่ม กระบวนการคิด กระบวนการปฏิบตั ิ กระบวนการเผชิญสถานการณ์ กระบวนการ แก้ปญั หา กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ เพ่ือใหผ้ ู้เรียนมีลักษณะท่ีดีของคนไทย ภาคภูมิใจในความเปน็ ไทย แสดงออกถึงความรักชาติ ยึดม่ัน ในศาสนาและเทิดทูนสถาบันพระมหากษัตริย์ เป็นพลเมืองดีในระบอบประชาธิปไตยอันมีพระมหากษัตริย์ทรง เป็นประมุข มีส่วนร่วมทางการเมืองการปกครอง มีวิจารณญาณในการเลือกต้ังและการวิพากษ์ นโยบายสาธารณะ อยูร่ ว่ มกับผอู้ ่ืนอย่างสันติ จัดการความขัดแยง้ ด้วยสันติวิธี และมีวินัยในตนเองและเรียนรู้อยู่ร่วมกันกับสังคม โลกในศตวรรษท่ี 21 อย่างมีประสทิ ธิภา ผลการเรยี นรู้ 1. เปน็ แบบอยา่ งและสง่ เสรมิ สนับสนุนให้ผู้อ่ืนเปน็ พลเมืองดีตามวิถีประชาธปิ ไตย 2. ประยกุ ต์ใชก้ ระบวนการประชาธปิ ไตยในการวพิ ากษป์ ระเด็นนโยบายสาธารณะทต่ี นสนใจ 3. มีสว่ นร่วมและตัดสินใจเลอื กต้งั อยา่ งมวี จิ ารณญาณ 4. รู้ทนั ขา่ วสารและรทู้ ันสื่อ 5. คาดการณเ์ หตกุ ารณล์ ว่ งหนา้ บนพ้ืนฐานของขอ้ มลู 6. ยอมรบั ในอัตลกั ษณแ์ ละเคารพความหลากหลายในสงั คมพหุวฒั นธรรม 7. เห็นคณุ ค่าของการอยู่รว่ มกนั อย่างสนั ติ และพึง่ พาซึง่ กันและกัน 8. ปฏบิ ตั ิตนเป็นผูม้ วี ินยั ในตนเอง รวมทง้ั หมด 8 ผลการเรียนรู้

หนา้ 127 ส31201 อนิ ไซคอ์ าเซยี น รายวชิ าเพิม่ เติม กลุ่มสาระการเรียนรสู้ งั คมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ชั้นมัธยมศึกษาปที ่ี 4 ภาคเรยี นท่ี 2 เวลา 40 ช่วั โมง จาํ นวน 1.0 หนว่ ยกิต …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษาสืบค้นและวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับความรู้พื้นฐานอาเซยี นในด้านประวัติความเป็นมาของอาเซียน การก่อต้ัง สมาชิกการบริหารและข้ันตอนการดําเนินงานของอาเซียน อัตลักษณ์ สัญลักษณ์ ปฏิญญา วิสัยทัศน์ กฎบัตรอาเซียน ประเทศสมาชิกอาเซียนในเรื่องตราประจําแผ่นดิน สภาพภูมิศาสตร์ ประวัติความเป็นมา การเมือง การปกครอง เศรษฐกิจ สังคมและวัฒนธรรม ความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ ประชาคมอาเซียนใน เรื่องการจัดตั้งประชาคม เสาหลักประชาคมอาเซียน บทบาทของไทยในการจัดต้ังประชาคมอาเซียน อาเซียน กับความสัมพันธ์ภายนอกอาเซียนในเรื่องการรวมกลุ่มเศรษฐกิจอาเซียน ความสัมพันธ์ภายนอกของอาเซียน และอาเซยี นในปัจจุบัน โดยใช้ทักษะการสื่อสาร การคิด แก้ปัญหา การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ กระบวนการกลุ่ม กระบวนการทาง สังคม กระบวนการนาํ เสนอขอ้ มลู และวธิ กี ารทางประวัติศาสตร์ เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจสามารถวิเคราะห์ สร้างองค์ความรู้ ตระหนักเห็นคุณค่า มีความภาค ภูมิใจ ในความเป็นไทยและความเป็นอาเซียน ร่วมกันรับผิดชอบต่อประชามอาเซียน มีวิถีชีวิตประชาธิปไตย ยึดม่ันในหลักธรรมาภิบาล สันติวิธี/สันติธรรม ยอมรับความแตกต่างในวัฒนธรรมและดําเนินชีวิตตามหลัก ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงและเรียนรอู้ ยรู่ ่วมกันกับสงั คมโลกในศตวรรษที่ 21 อย่างมีประสิทธิภาพ ผลการเรียนรู้ 1. รู้และเขา้ ใจเกยี่ วกบั พน้ื ฐานอาเซยี น เร่อื ง ประวัติความเป็นมา การกอ่ ตง้ั การบริหารและขัน้ ตอน การดาํ เนินงาน อัตลักษณ์ สัญลักษณ์ ปฏิญญา วสิ ยั ทัศน์และกฎบัตรอาเซียน 2. รูแ้ ละเข้าใจเกี่ยวกับประเทศสมาชกิ อาเซียน เรือ่ งธงชาติ ตราแผ่นดนิ ของประเทศสมาชกิ สภาพ ภูมิศาสตร์ ประวตั คิ วามเป็นมา การเมือง การปกครอง เศรษฐกิจ สงั คมและวัฒนธรรมและ ความสมั พนั ธก์ ับประเทศไทย 3. รแู้ ละเขา้ ใจเกยี่ วกบั ประชาคมอาเซยี น เรื่องการจัดตง้ั ประชาคม และเสาหลักประชาคมอาเซียน รวมท้ังวิเคราะห์บทบาทของไทยในการจดั ตัง้ ประชาคมอาเซยี น 4. รแู้ ละเขา้ ใจเกย่ี วกับบทบาทของกลุม่ เศรษฐกิจอาเซยี นและความสัมพนั ธภ์ ายนอกของอาเซยี น 5. รเู้ ท่าทันต่อการเปลย่ี นแปลงทกุ ดา้ นของกลุ่มประเทศในอาเซยี นและอนาคตของอาเซยี น รวมทั้งหมด 5 ผลการเรยี นรู้

หนา้ 128 ส31202 กฎหมายนา่ รู้ รายวชิ าเพิม่ เตมิ กลมุ่ สาระการเรียนร้สู ังคมศึกษา ศาสนาและวฒั นธรรม ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ภาคเรยี นท่ี 2 เวลา 40 ช่ัวโมง จาํ นวน 1.0 หน่วยกิต …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษาความรู้เบ้ืองต้นเกี่ยวกับกฎหมายท่ีจําเป็นสําหรับการดํารงชีวิต ได้แก่ความรู้เก่ียวกับกฎหมาย อาญาและกฎหมายแพ่งพาณิชย์ ประกอบด้วยกฎหมายว่าด้วยบุคคล กฎหมายว่าด้วยนิติกรรมและสัญญา กฎหมายเก่ียวกับทรัพย์ กฎหมายเกี่ยวกับครอบครัว กฎหมายเกี่ยวกับมรดก กฎหมายว่าด้วยละเมิด กฎหมาย ลักษณะหนีต้ ลอดถึงกระบวนการยตุ ิธรรมและองค์กรตา่ งๆ ทเี่ กี่ยวข้องกบั กระบวนการยุตธิ รรม โดยใช้ทักษะความรู้ ความจํา ความเข้าใจ กระบวนการคิดวิเคราะห์ กระบวนการปฏิบัติและกระบวนการ สร้างเจตคติ เพ่ือให้มีความรู้ความเข้าใจในสิทธิและหน้าท่ีของตนตามที่กฎหมายบัญญัติรวมท้ังป้องกัน การถูก เอารัดเอาเปรียบจากบุคคลอื่น ตลอดจนเห็นความสําคัญในการเรียนรู้กฎหมายในสังคมและนําไปประยุกต์ใช้ ในชีวิตประจําวัน มีวินัย ซ่ือสัตย์สุจริต ใฝ่รู้ใฝ่เรียนมีจิตสาธารณะเกิดความสงบสุขในสังคมปัจจุบันและเรียนรู้ อยู่รว่ มกนั กบั สงั คมโลกในศตวรรษท่ี 21 อยา่ งมีประสิทธิภาพ ผลการเรียนเรียนรู้ 1. อธบิ ายที่มาความสําคญั ของกฎหมายในฐานะทเ่ี ป็นกตกิ าของสงั คมได้ 2. วิเคราะหค์ วามสําคญั ของกฎหมายบุคคลและสามารถไปใชใ้ นชวี ิตประจําวันได้ 3. อธบิ ายความรพู้ ื้นฐานเก่ยี วกบั นติ ิกรรมและสัญญาได้ 4. อธิบายความสาํ คญั ของกฎหมายเก่ียวกบั ครอบครวั มรดกและทรัพย์สนิ ได้ 5. อธิบายความสาํ คัญของกฎหมายลักษณะหน้ี 6. อธิบายความสาํ คัญของกฎหมายละเมิดได้ 7. อธบิ ายหลกั การของกฎหมายอาญาและปฎิบัตติ นไดถ้ ูกต้องในฐานะพลเมอื งดีของสงั คม 9. อธิบายถึงความสําคญั ของกระบวนการยตุ ิธรรมและองคก์ รต่างๆท่เี กยี่ วข้องกับกระบวนการ ยตุ ิธรรมได้ รวมทั้งหมด 9 ผลการเรียนรู้

หนา้ 129 ส 32101 สงั คมศกึ ษา ศาสนาและวัฒนธรรม 3 รายวิชาพ้ืนฐาน กลุม่ สาระการเรียนรสู้ ังคมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ช้นั มัธยมศกึ ษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 1 เวลา 40 ชวั่ โมง จาํ นวน 1.0 หน่วยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. วิเคราะห์และปฏิบัติตนตามพุทธศาสนสุภาษิตในเร่ืองจิตท่ีฝึกดี แล้วนําสุขมาให้บัณฑิตย่อมไม่แสดง อาการขึ้นๆ ลงๆ คนที่ไม่ถูกนินทาไม่มีในโลก ฆ่าความโกรธได้ย่อมอยู่เป็นสุข คนขยันเอาการเอางาน กระทํา เหมาะสม ย่อมหาทรัพย์ได้ เกิดเป็นคนควรจะพยายามจนกว่าจะประสบความสําเร็จ ความสันโดษเป็นทรัพย์ อย่างย่ิง การเป็นหนี้เป็นทุกข์ในโลก พระราชาเป็นประมุขของประชาชน สติเป็นเคร่ืองตื่นใน โลก สุขอื่นยิ่ง กว่าความสงบไม่มี นิพพานเป็นสุขอย่างยิ่ง การสังคายนาพระไตรปิฎก การสวดมนต์แปล แผ่เมตตาและ บริหารจิตและเจริญปัญญาตามหลักสติปัฏฐาน การพัฒนาการเรียนรู้ด้วยวิธีคิดแบบโยนิโสมนสิการ (คิดแบบ รู้เท่าทันธรรมดา คดิ แบบเป็นอยู่ในขณะปัจจุบนั ) ศึกษาและอภิปรายการกําหนดราคา และค่าจ้างในระบบเศรษฐกิจแบบต่างๆ และบทบาทของรัฐใน การแทรกแซงราคาและการควบคมุ ราคา เพอ่ื การแจกจา่ ยและจัดสรรในทางเศรษฐกจิ ตระหนักถึงความสําคัญของปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงที่มีต่อเศรษฐกิจ สังคมของประเทศและ ประยุกต์ใช้เศรษฐกิจพอเพียงในการดําเนินชีวิตของตนเองและครอบครัวและเห็นความสําคัญในการนําหลัก ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี งมาใช้ในการวางแผนพัฒนาเศรษฐกจิ และสงั คมฉบบั ปจั จุบัน โดยใช้กระบวนการคิด กระบวนการสืบค้นข้อมูล กระบวนการทางสังคม กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการเผชญิ สถานการณแ์ ละแกป้ ญั หากระบวนการกลุ่ม เพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจ สามารถนําไปปฏิบัติในการดําเนินชีวิต นําไปแก้ปัญหาของตนเองและ ครอบครัว มีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ในด้านรักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ ซื่อสัตย์ สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่าง พอเพียง มงุ่ ม่นั ในการทํางาน รักความเปน็ ไทย มีจติ สาธารณะสามารถอยู่รว่ มกนั ได้อย่างสนั ติสุข เพ่ือให้มีความรู้ความเข้าใจหลักเศรษฐศาสตร์ ปัญหาท่ีเกิดขึ้น แนวทางการแก้ไข รู้จักใช้ทรัพยากร ธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สูงสุด เป็นแนวทางในการแก้ไขปัญหาต่างๆ ให้มีประสิทธิภาพเพ่ือให้ประชาชนมี ชวี ติ ความเป็นอย่ทู ดี่ ี และส่งผลใหป้ ระเทศเจรญิ ก้าวหนา้ ตัวชีว้ ัด ส 1.1 ม.4-6/13 , ม.4-6/15 , ม.4-6/19 , ม.4-6/20 ส 3.1 ม.4-6/1 , ม.4-6/2 รวมทงั้ หมด 6 ตัวชวี้ ัด

หนา้ 130 ส 32102 สงั คมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม 4 รายวิชาพ้นื ฐาน กล่มุ สาระการเรยี นรสู้ ังคมศึกษา ศาสนาและวฒั นธรรม ช้นั มัธยมศึกษาปที ่ี 5 ภาคเรยี นท่ี 2 เวลา 40 ชว่ั โมง จํานวน 1.0 หน่วยกิต …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษา วิเคราะห์ นําข้อคิดและแบบอย่างการดําเนินชีวิตจากประวัติพุทธสาวก พุทธสาวิกามาปฏิบัติ ได้อย่างถูกต้องเหมาะสม คือ พระอัสสชิ พระกีสาโคตมีเถรี พระนางมัลลิกา หมอชีวกโกมารภัจจ์ พระอนุรุทธะ พระองคุลิมาล พระธัมมทินนาเถรี จิตตคหบดี พระอานนท์ พระปฏาจาราเถรี จูฬสุภัททา สุมน-มาลาการ) พุทธศาสนิกชนตัวอย่าง (พระนาคเสน-พระยามิลินท์ สมเด็จพระวันรัต (เฮง เขมจารี) พระอาจารย์ม่ัน ภูริทัต โต สุชีพ ปุญญานุภาพ สมเด็จพระนารายณ์มหาราช พระธรรมโกศาจารย์ (พุทธทาสภิกขุ) พระหรหมมังคลา จารย์ (ปัญญานันทภิกขุ) ดร.เอ็มเบดการ์ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระโพธิญาณเถร (ชา สุภทโฺ ท) พระพรหมคณุ าภรณ์(ป.อ.ปยตุ ฺโต) อนาคารกิ ธรรมปาละ วิเคราะห์และปฏิบัติตนเป็นชาวพุทธท่ีดีต่อพระภิกษุ การปฏิบัติตนเป็นสมาชิกท่ีดีของครอบครัวและ สังคม ศาสนพิธีเกี่ยวกับพิธีแสดงตนเป็นพุทธมามกะ พิธีเวียนเทียน พิธีถวายสังฆทาน พิธีถวายผ้าอาบนํ้าฝน พิธที อดกฐนิ พธิ ีปวารณา การทําบญุ เลีย้ งพระในโอกาสต่างๆ อธิบายความหมาย วิวัฒนาการของสหกรณ์ในประเทศไทยตระหนักถึงความสําคัญของระบบสหกรณ์ ในการพัฒนาเศรษฐกิจในระดับชุมชนและประเทศ วิเคราะห์ปัญหาทางเศรษฐกิจในชุมชนและเสนอแนวทาง แก้ไข อธิบายบทบาทของรัฐบาลด้านนโยบายการเงิน การคลังในการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ วิเคราะห์ สาเหตุและผลกระทบท่ีเกิดจากภาวะทางเศรษฐกิจ และบอกแนวทางในการแก้ปัญหาของนโยบายการเงิน การคลัง ศึกษาวิวัฒนาการของการเปิดเสรีทางเศรษฐกิจและใช้กระบวนการอภิปราย เพ่ือวิเคราะห์ผลกระทบ ของการเปิดเสรีทางเศรษฐกิจในยุคโลกาภิวัตน์ที่มีผลต่อสังคมไทย วิเคราะห์ผลดี ผลเสียของความร่วมมือทางเ ศรษฐกิจระหว่างประเทศในรูปแบบต่างๆท่ีนําไปสกู่ ารพ่ึงพา การแข่งขัน การขัดแย้งและการประสานประโยชน์ ทางเศรษฐกจิ การคา้ ระหว่างประเทศ โดยใช้กระบวนการคิด กระบวนการสืบค้นข้อมูล กระบวนการทางสังคม กระบวนการปฏบิ ัติ กระบวนการ เผชญิ สถานการณ์และแก้ปญั หา กระบวนการกลุ่ม เพ่ือให้เกิดความรู้ความเข้าใจ สามารถนําไปปฏิบัติในการดําเนินชีวิต นําไปแก้ปัญหาของตนเองและ ครอบครัว มีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ในด้านรักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ ซ่ือสัตย์ สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่าง พอเพียง มุ่งมั่นในการทํางาน รักความเป็นไทย มจี ิตสาธารณะสามารถอย่รู ่วมกันไดอ้ ย่างสนั ติสขุ เพ่ือให้มีความรู้ความเข้าใจหลักเศรษฐศาสตร์ ปัญหาที่เกิดข้ึน แนวทางการแก้ไข รู้จักใช้ทรัพยากร ธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สูงสุด เป็นแนวทางในการแก้ไขปัญหาต่างๆ ให้มีประสิทธิภาพเพื่อให้ประชาชนมี ชีวิตความเป็นอยทู่ ี่ดแี ละส่งผลให้ประเทศเจรญิ กา้ วหน้า ตัวชว้ี ัด ส 1.1 ม.4-6/14 ส 1.2 ม.4-6/1 , ม.4-6/2 , ม.4-6/3 , ม.4-6/4 , ม.4-6/5 ส 3.1 ม.4-6/3 , ม.4-6/4 ส 3.2 ม.4-6/1 , ม.4-6/2 , ม.4-6/3 รวมทง้ั หมด 11 ตัวชี้วัด

หน้า 131 ส 30233 หนา้ ท่ีพลเมอื ง 3 รายวิชาเพม่ิ เติม กลุ่มสาระการเรยี นรสู้ งั คมศกึ ษา ศาสนาและวัฒนธรรม ชน้ั มัธยมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 1 เวลา 20 ช่ัวโมง จํานวน 0.5 หน่วยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. เห็นคุณค่าและปฏบิ ัติตนเป็นผมู้ ีมารยาทไทยในการสนทนา การปฏบิ ัติตนตามกาลเทศะและการต้อนรับ ผู้มาเยือนรู้คุณค่า ใช้อย่างประหยัด คุ้มค่าและบํารุงรักษาทรัพยากรธรรมชาติและส่ิงแวดล้อม มีส่วนร่วมใน ศิลปวัฒนธรรมไทยปฏิบัติตนเป็นผู้มีวินัยในตนเองในเร่ืองความซ่ือสัตย์สุจริต ต้ังใจปฏิบัติหน้าท่ีและยอมรับ ผลที่เกิดจากการกระทําของตนเอง เห็นคุณค่าและแสดงออกถึงความรักชาติ ยึดม่ันในศาสนา และเทิดทูนสถาบันพระมหากษัตริย์ ด้วย การใช้สินค้าไทย ดูแลรักษาโบราณสถาน โบราณวัตถุและสาธารณสมบัติ ปฏิบัติตนเป็นศาสนิกชนที่ดี ปฏิบัติ ตนตามพระราชจริยวัตรและพระจริยวัตร ปฏิบัติตนตามพระบรมราโชวาท ในเรื่องความเอ้ือเฟ้ือ เผ่ือแผ่และ ความสามัคคี หลักการทรงงาน ในเร่ืองการทําตามลําดับขั้นและทํางานอย่างมีความสุข และหลักปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียง ปฏิบัติตนเป็นผู้มีวินัยในตนเองในเร่ืองความซื่อสัตย์สุจริต ขยัน หมั่นเพียร อดทน ใฝ่หา ความรู้ ตง้ั ใจปฏบิ ัติหนา้ ที่และยอมรับผลท่ีเกดิ จากการกระทาํ ของตนเอง มีส่วนร่วมในการสร้างและปฏิบัติตนตามกฎระเบียบของโรงเรียนในการรักษาความสะอาด การรักษา ของใช้ร่วมกันและการดูแลพ้ืนที่ท่ีได้รับมอบหมาย โดยใช้กระบวนการมีส่วนร่วมในการสร้างกฎ ระเบียบด้วย หลักเหตุผลและยึดถือประโยชน์ส่วนรวม ปฏิบัติตนตามบทบาทหน้าที่ของการเป็นสมาชิกที่ดีของห้องเรียน และโรงเรียน ในเร่ืองการยึดถือหลักความจริง ความดีงาม ความถูกต้องและหลักเหตุผล การยึดถือประโยชน์ ของส่วนรวมเป็นสําคัญ การยึดหลักความเสมอภาคและความยุติธรรม มีส่วนร่วมและรับผิดชอบในการตัดสินใจ ในกิจกรรมของห้องเรียนและโรงเรียน ปฏบิ ัติตนเป็นผู้มีวินัยในตนเอง ในเร่ืองความซ่ือสัตย์สุจริต ขยนั หมั่นเพยี ร อดทน ใฝห่ าความรู้ ต้ังใจปฏิบตั หิ นา้ ทแ่ี ละยอมรับผลทีเ่ กิดจากการกระทําของตนเอง โดยใช้กระบวนการคิด กระบวนการกลุ่ม กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการเผชิญสถานการณ์และ กระบวนการแกป้ ญั หา เพื่อให้ผู้เรียนมีลักษณะที่ดีของคนไทย ภาคภูมิใจและรักษาไว้ซึ่งความเป็นไทย แสดงออกถึงความรัก ชาติยึดม่ันในศาสนา เทิดทูนสถาบันพระมหากษัตริย์ ดําเนินชีวิตตามวิถีประชาธิปไตย อยู่ร่วมกับผู้อ่ืนอย่าง สันติสามารถจัดการความขัดแย้งด้วยสันติวิธี และมีวินัยในตนเองและเรียนรู้อยู่ร่วมกันกับสังคมโลกใน ศตวรรษท่ี 21 อย่างมปี ระสทิ ธิภาพ ผลการเรียนรู้ 1. เห็นคณุ คา่ และปฏิบัติตนเปน็ ผมู้ มี ารยาทไทย 2. รู้คุณค่าและบํารุงรกั ษาทรพั ยากรธรรมชาติและสง่ิ แวดลอ้ ม 3. มีสว่ นร่วมในศิลปวัฒนธรรมไทย 4. เหน็ คณุ ค่าและแสดงออกถึงความรกั ชาติ ยึดม่นั ในศาสนา และเทิดทนู สถาบันพระมหากษัตรยิ ์ รวมทัง้ หมด 10 ผลการเรยี นรู้

หนา้ 132 ส 30234 หน้าที่พลเมอื ง 4 รายวชิ าเพ่มิ เติม กลุ่มสาระการเรียนร้สู งั คมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม ชน้ั มธั ยมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรยี นท่ี 2 เวลา 20 ช่ัวโมง จํานวน 0.5 หนว่ ยกิต …………………………………………………………………………………………………………………………. ปฏิบัติตนเป็นแบบอย่างและสง่ เสริมสนับสนุนให้ผูอ้ ื่นเป็นพลเมืองดีตามวิถีประชาธิปไตยในเรื่อง การเป็นผูน้ ําและการเปน็ สมาชิกที่ดี การใช้สิทธิและหนา้ ที่ การใช้เสรีภาพอยา่ งรับผิดชอบ ความกลา้ หาญทาง จริยธรรม การเสนอแนวทางการแกป้ ญั หาสังคมต่อสาธารณะ การติดตามและประเมินขา่ วสารทางการเมือง และการรูเ้ ทา่ ทันส่ือ การมีสว่ นร่วมในกิจกรรมทางการเมือง ประยุกตใ์ ชก้ ระบวนการประชาธิปไตยในการวิพากษ์ ประเด็นนโยบายสาธารณะท่ีตนสนใจ มีส่วนรว่ มและตัดสินใจเลือกตั้งอย่างมีวิจารณญาณ รู้ทันขา่ วสารและรู้ ทันส่ือ คาดการณเ์ หตุการณ์ลว่ งหน้าบนพ้ืนฐานของข้อมูล ปฏิบัติตนเปน็ ผู้มีวินัยในตนเองในเร่ืองความซ่ือสัตย์ สจุ ริต ขยนั หมั่นเพยี ร อดทน ใฝห่ าความรู้ ต้ังใจปฏบิ ตั หิ น้าที่ และยอมรับผลท่เี กิดจากการกระทาํ ของตนเอง มีส่วนร่วมในการแกป้ ญั หาเมื่อเกิดความขัดแย้งโดยสันติวิธีด้วยการเจรจาไกล่เกล่ีย การเจรจาตอ่ รอง การระงับความขัดแย้ง และสรา้ งเครือขา่ ยป้องกันปญั หาความขัดแย้ง ปฏิบัติตนเป็นผ้มู ีวินัยในตนเองในเร่ือง ความซื่อสัตย์สุจรติ อดทนและยอมรับผลทีเ่ กิดจากการกระทาํ ของตนเอง โดยใชก้ ระบวนการกลุม่ กระบวนการคิด กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการเผชญิ สถานการณ์ กระบวนการ แกป้ ญั หา กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ เพื่อให้ผูเ้ รียนมีลักษณะท่ีดีของคนไทย ภาคภูมิใจในความเปน็ ไทย แสดงออกถึงความรักชาติ ยึดมน่ั ใน ศาสนาและเทิดทูนสถาบันพระมหากษัตริย์ เป็นพลเมอื งดีในระบอบประชาธิปไตยอันมพี ระมหากษัตริยท์ รงเป็น ประมุขมีส่วนร่วมทางการเมืองการปกครอง มีวิจารณญาณในการเลือกต้ังและการวิพากษน์ โยบายสาธารณะ อยู่รว่ มกับผ้อู ่ืนอยา่ งสันติ จัดการความขัดแย้งดว้ ยสันติวิธี และมีวินัยในตนเองและเรียนรู้อยู่ร่วมกันกับสังคม โลกในศตวรรษท่ี 21 อยา่ งมปี ระสิทธภิ าพ ผลการเรยี นรู้ 1. เป็นแบบอย่างและสง่ เสริมสนบั สนนุ ให้ผู้อ่ืนเป็นพลเมอื งดตี ามวิถปี ระชาธิปไตย 2. ประยุกตใ์ ช้กระบวนการประชาธปิ ไตยในการวิพากษ์ประเด็นนโยบายสาธารณะที่ตนสนใจ 3. มสี ่วนรว่ มและตดั สนิ ใจเลอื กตั้งอยา่ งมีวิจารณญาณ 4. รู้ทนั ข่าวสารและรู้ทนั ส่ือ 5. คาดการณเ์ หตกุ ารณ์ลว่ งหน้าบนพนื้ ฐานของขอ้ มลู 6. เห็นคณุ ค่าของการอยูร่ ว่ มกันอย่างสันติ และพ่งึ พาซึง่ กันและกัน 7. ปฏิบตั ิตนเปน็ ผู้มวี ินยั ในตนเอง รวมท้งั หมด 7 ผลการเรยี นรู้

หน้า 133 ส32203 ศาสนาสากล รายวชิ าเพมิ่ เตมิ กล่มุ สาระการเรยี นรู้สังคมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ช้ันมัธยมศึกษาปที ่ี 5 ภาคเรยี นท่ี 1 เวลา 40 ชั่วโมง จํานวน 1.0 หนว่ ยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษาวิเคราะห์และอธิบายเก่ียวกับประวัติความเป็นมา ศาสดา สาระสําคัญ นิกายสําคัญหลักคําสอน พิธีกรรม ของศาสนาสําคญั ตา่ งๆในโลก วิเคราะห์และอธิบายหลักธรรมของศาสนาสําคัญต่างๆในโลกท่ีสามารถ นําไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจําวันศึกษาความสอดคล้องของหลักคําสอนของท้ัง 4 ศาสนาเพ่ือให้มีความเข้าใจ หลักคําสอนที่สําคัญของแต่ละศาสนา เห็นความสําคัญของศาสนาที่มีต่อการดําเนินชีวิต เกิดความเข้าใจอันดี ระหวา่ งศาสนิกชนและนําหลักคาํ สอนของศาสนามาใชใ้ ห้เกดิ ประโยชน์กบั ตนเองและสว่ นรวม โดยใชท้ ักษะกระบวนการคิดวเิ คราะห์ การสืบค้นข้อมูล การรวบรวมข้อมูล การสงั เคราะห์ การอธบิ าย การสรปุ ความ กระบวนการกลุ่ม เพื่อให้เกิดความรู้ ความเขา้ ใจ นําเสนอข้อมูลที่ถูกต้องจากการศึกษาด้วยตนเอง มีจติ สาธารณะ รักชาติ ใฝ่รใู้ ฝ่เรียน มงุ่ มัน่ ในการทาํ งานและเกิดศรทั ธา สํานึกในความสาํ คัญของศาสนาทีต่ นนบั ถือและศาสนาตา่ งๆ ผลการเรยี นรู้ ทคี่ าดหวงั 1. เพือ่ ใหม้ คี วามรู้ความเขา้ ใจหลักการพ้นื ฐานทางศาสนาและลทั ธิต่างๆ 2. เพ่อื ให้มคี วามรคู้ วามเขา้ ใจประวัตคิ วามเป็นมาของศาสนาสากลสําคัญในโลก 3. เพื่อให้สามารถวเิ คราะหห์ ลักธรรมของศาสนาที่นับถือ และสามารถมาประยกุ ต์ใช้ ใน ชีวติ ประจาํ วัน 4. เพอื่ ใหส้ ามารถวเิ คราะหห์ ลักปฏิบตั ิทมี่ ีผลตอ่ วถิ ีชีวิตของผู้ทีน่ บั ถือศาสนาต่างๆ รวมทงั้ หมด 4 ผลการเรยี นรู้

หน้า 134 ส32204 ภมู ศิ าสตรก์ ารทอ่ งเท่ียว รายวิชาเพ่ิมเตมิ กลมุ่ สาระการเรียนรู้สังคมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ชั้นมัธยมศึกษาปที ี่ 5 ภาคเรียนที่ 2 เวลา 40 ชั่วโมง จาํ นวน 1.0 หน่วยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษา วิเคราะห์ความสําคัญและองค์ประกอบของการท่องเที่ยว ปัจจัยทางภูมิศาสตร์ท่ีมีผลต่อ การท่องเท่ียว รูปแบบการท่องเท่ียว โครงสร้างอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว แนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรม การท่องเท่ียวไทย ความสําคัญและบทบาทหน้าที่ของมัคคุเทศก์ธุรกิจที่เก่ียวข้องกับมัคคุเทศก์การวางแผน การจัดนํา เท่ียวการท่องเที่ยว เชิงธรรมชาติการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม การท่องเท่ียวร่วมสมัย ปัญหาและ ผลกระทบจากการท่องเท่ียว แนวทาง การแก้ไขและการจัดการท่องเที่ยวอย่างย่ังยืน โดยใช้กระบวนการคิด กระบวนการสืบค้นข้อมูล กระบวนการปฏิบัติกระบวนการมีส่วนร่วม กระบวนการทาง สังคม กระบวนการ เผชิญสถานการณ์และกระบวนการแก้ปัญหา เพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจ ตระหนักถึงความ สําคัญของ การท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติการท่องเท่ียวเชิง วัฒนธรรม การท่องเที่ยวร่วมสมัย บทบาทสําคัญของมัคคุเทศก์ กับการท่องเที่ยว นําหลักคุณธรรม จริยธรรมไปเป็นแนวทางการปฏิบัติตนในการมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ แหล่งท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติเชิงวัฒนธรรมและแหลง่ ทอ่ งเทยี่ วร่วมสมยั การจดั การท่องเทยี่ วอย่างย่ังยนื โดยใช้กระบวนการคิด กระบวนการสืบค้นข้อมูล กระบวนการทางสังคม กระบวนการปฏิบัติ กระบวนการ เผชิญสถานการณ์และแกป้ ัญหากระบวนการกลมุ่ ผลการเรียนรู้ 1. อธิบายความสําคัญ องค์ประกอบและปัจจัยทางภมู ิศาสตรท์ ี่มผี ลตอ่ การทอ่ งเทยี่ วได้ 2. อธบิ ายรูปแบบและอตุ สาหกรรมการท่องเท่ียวได้ 3. วิเคราะห์ความสําคัญ บทบาทหนา้ ที่และธุรกจิ ท่ีเก่ยี วขอ้ งกบั มัคคเุ ทศก์ได้ 4. วางแผนการจัดนําเที่ยวและนําความรู้พ้ืนฐานมัคคุเทศก์ไปประยุกต์ใช้ในการจัดการท่องเท่ียวใน ชุมชนได้ 5. อธบิ ายลักษณะสําคญั ของการทอ่ งเทยี่ วเชิงธรรมชาตไิ ด้ 6. เปรยี บเทียบความแตกต่างระหวา่ งการทอ่ งเทย่ี วทางธรรมชาติและการทอ่ งเท่ยี วเชงิ นิเวศได้ 7. เสนอแนวทางการอนุรักษแ์ หลง่ ทอ่ งเท่ียวทางธรรมชาตแิ ละจดั การท่องเทย่ี วเชิงธรรมชาติได้ 8. วเิ คราะห์ความสาํ คัญและองค์ประกอบของการท่องเทย่ี วเชิงวฒั นธรรมได้ 9. วางแผนจัดการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและเสนอแนวทางการอนุรักษ์แหล่งท่องเที่ยวทาง วฒั นธรรมได้ 10. วเิ คราะหค์ วามสําคญั ของการทอ่ งเท่ียวร่วมสมัยได้ 11. อธบิ ายลักษณะการท่องเทย่ี วรว่ มสมัยและเสนอรูปแบบการทอ่ งเทีย่ วท่ีเหมาะสมกบั ทอ้ งถน่ิ ของตนเองได้ 12. วเิ คราะหค์ วามสาํ คัญ หลักการ และมีส่วนรว่ มในการจดั การท่องเท่ยี วอย่างย่งั ยนื ได้ รวมทง้ั หมด 12 ผลการเรยี นรู้

หน้า 135 ส 33101 สงั คมศกึ ษา ศาสนาและวัฒนธรรม 5 รายวิชาพืน้ ฐาน กลุ่มสาระการเรียนรสู้ ังคมศึกษา ศาสนาและวฒั นธรรม ช้นั มัธยมศึกษาปีท่ี 6 ภาคเรยี นท่ี 1 เวลา 40 ช่วั โมง จํานวน 1.0 หน่วยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษาและวิเคราะห์ ประวัติของศาสดาของศาสนาอ่ืนและหลักคําสอนพื้นฐานของศาสนาอื่นๆใน ประเทศไทย ศึกษา ใช้แผนที่และเคร่ืองมือทางภูมิศาสตร์ในการค้นหา วิเคราะห์และสรุปข้อมูลตามกระบวนการ ทางภูมิศาสตร์และนําภูมิสารสนเทศมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจําวัน การเปล่ียนแปลงทางกายภาพของพ้ืนท่ี ซ่ึงได้รับอิทธิพลจากปัจจัยทางภูมิศาสตร์ ลักษณะทางกายภาพซ่ึงทําให้เกิดปัญหาหรือภัยพิบัติทางธรรมชาติ และปฏิสัมพันธ์ระหว่างส่ิงแวดล้อมทางกายภาพกับกิจกรรมของมนุษย์ในการสร้างสรรค์วิถี การดําเนินชีวิตของ ทอ้ งถ่ินทัง้ ในประเทศไทยและภูมิภาคตา่ งๆ ของโลก โดยใช้ทักษะทางภูมิศาสตร์ด้านการสังเกต การแปลความข้อมูลทางภูมิศาสตร์ การใช้เทคนิคและ เครื่องมือทางภูมิศาสตร์ การคิดเชิงพื้นที่ การคิดแบบองค์รวม การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ การใช้สถิติพ้ืนฐาน ใช้แผนท่ีและเครื่องมือทางภูมิศาสตร์ในการสืบค้น วิเคราะห์และสรุปข้อมูลตามกระบวนการทางภูมิศาสตร์ กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ รวมถึงทักษะด้านการส่ือสารและการรเู้ ท่าทนั ส่อื เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ มีความสามารถทางภูมิศาสตร์ กระบวนการทางภูมิศาสตร์ ทักษะ ภูมิศาสตร์และมีทักษะในศตวรรษท่ี 21 มีคุณลักษณะด้านจิตสาธารณะ มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ มุ่งม่ันในการทํางาน มีสว่ นร่วมในการจดั การ พัฒนาทรพั ยากรธรรมชาตแิ ละส่งิ แวดลอ้ มอย่างยั่งยนื ตวั ชีว้ ดั ส 1.1 ม.4-6/18 , ม.4-6/21 , ม.4-6/22 , ม.4-6/17 ส 5.1 ม.4-6/3 , ม.4-6/1 ส 5.2 ม.4-6/1 รวมท้ังหมด 7 ตวั ชี้วัด

หนา้ 136 ส 33102 สังคมศึกษา ศาสนาและวฒั นธรรม 6 รายวิชาพน้ื ฐาน กลุ่มสาระการเรยี นรสู้ ังคมศกึ ษา ศาสนาและวัฒนธรรม ชัน้ มัธยมศึกษาปีที่ 6 ภาคเรียนที่ 2 เวลา 40 ชว่ั โมง จาํ นวน 1.0 หนว่ ยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษาและวิเคราะห์ ความสําคัญของส่ิงแวดล้อมที่มีผลต่อการดําเนินชีวิตของมนุษย์ สถานการณ์ สาเหตุและผลกระทบของการเปล่ียนแปลงด้านทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมของประเทศไทยและ ภูมิภาคต่างๆ ของโลก ระบมุ าตรการการป้องกันและแก้ไขปัญหากฎหมายและนโยบายด้านทรัพยากร ธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม บทบาทขององค์การที่เกี่ยวข้อง การประสานความร่วมมือทั้งในประเทศและระหว่างประเทศ วเิ คราะหแ์ นวทางและมสี ว่ นร่วมในการจัดการทรัพยากรธรรมชาติและส่ิงแวดลอ้ มเพอื่ การพัฒนาทยี่ ง่ั ยนื โดยใช้ทกั ษะทางภูมศิ าสตร์ด้านการสังเกต การแปลความข้อมูลทางภูมิศาสตร์ การใช้เทคนิคและเครื่องมอื ทางภูมิศาสตร์ การคิดเชิงพ้ืนที่ การคิดแบบองค์รวม การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ การใช้สถิติพื้นฐานใช้แผนท่ี และเครื่องมือทางภูมิศาสตรใ์ นการสบื ค้น วิเคราะหแ์ ละสรุปข้อมูลตามกระบวนการทางภูมิศาสตร์ กระบวนการ สืบเสาะหาความรู้ รวมถึงทักษะด้านการส่ือสารและการรู้เท่าทนั สอ่ื เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ มีความสามารถทางภูมิศาสตร์ กระบวนการทางภูมิศาสตร์ ทักษะ ภูมิศาสตร์และมีทักษะในศตวรรษที่ 21 มีคุณลักษณะด้านจิตสาธารณะ มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ มุ่งมั่นในการทํางานมี ส่วนร่วมในการจัดการ พัฒนาทรพั ยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมอยา่ งยง่ั ยนื ตวั ชีว้ ดั ส 5.1 ม.4-6/2 ส 5.2 ม.4-6/1 , ม.4-6/2 , ม.4-6/3 , ม.4-6/4 รวมทงั้ หมด 5 ตัวช้ีวัด

หนา้ 137 ส33205 เสน่ห์อารยธรรมโลก รายวชิ าเพ่มิ เตมิ กลุม่ สาระการเรยี นรู้สงั คมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม ช้ันมธั ยมศึกษาปที ี่ 6 ภาคเรยี นท่ี 1 เวลา 40 ชว่ั โมง จํานวน 1.0 หน่วยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษาอิทธิพลของสังคมและวัฒนธรรมท่ีมีผลต่อพัฒนาการทางประวัติศาสตร์และปรัชญาในการสร้าง งานศิลปะ รูปแบบศิลปกรรมตะวันตกและตะวันออกท่ีสะท้อนความสัมพันธ์ระหว่างการแสดงออกทางศิลปะ กับพน้ื ฐานทางวฒั นธรรมระหว่างโลกตะวนั ออกกับโลกตะวันตกและอทิ ธิพลทางวัฒนธรรมที่มีตอ่ กนั และกนั ศึกษาวิเคราะห์เหตุการณ์สําคญั ต่างๆ ท่ีส่งผลตอ่ การเปลี่ยนแปลงทางสังคม เศรษฐกิจและการเมืองของโลก ตลอดจนถงึ เหตกุ ารณใ์ นโลกปจั จุบนั โดยใช้ทักษะการสืบค้น การตรวจสอบ การวิพากษ์ การเปรียบเทียบ การให้เหตุผล การวิเคราะห์ การสังเคราะห์ เพื่อให้เข้าใจพัฒนาการของมนษุ ย์ที่มีความเปลี่ยนแปลงจากอดีตจนถึงปัจจุบันอย่างต่อเน่ือง เข้าใจ และ ยอมรับในความหลากหลายทางวัฒนธรรมรวมท้ังเข้าใจปัญหาท่ีเกิดขึ้นในภูมิภาคต่างๆของโลกทั้ง ด้านการเมือง เศรษฐกิจและสังคม สามารถวิเคราะห์ถึงสาเหตุ ปัจจัยและผลกระทบท่ีเกิดขึ้น ตระหนักถึงความสําคัญและ ความจาํ เป็นของการร่วมมือกันสร้างสันติสุข สามารถปรับตัวให้ดาํ รงชวี ติ อย่ใู นโลกาภิวตั น์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลการเรยี นรู้ทค่ี าดหวงั 1. มคี วามรู้ ความเข้าใจเกีย่ วกบั อารยธรรมของโลกยคุ โบราณ 2. นาํ ความร้ทู ไ่ี ดจ้ ากการศึกษา ไปประยกุ ตใ์ ช้ในชีวติ ประจําวนั ได้

หนา้ 138 ส33206 วิชาพารวย รายวิชาเพิม่ เติม กลุ่มสาระการเรียนรสู้ งั คมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม ชน้ั มัธยมศึกษาปีที่ 6 ภาคเรยี นที่ 2 เวลา 40 ช่วั โมง จาํ นวน 1.0 หน่วยกติ …………………………………………………………………………………………………………………………. ศึกษาและวิเคราะห์ รู้จักความหมาย ความสําคัญ บทบาทของเงินในการใช้ชีวิตและการหมุนเวียนใน ระบบเศรษฐกิจ การวางแผนและการจัดการเงินในชีวิตประจําวัน กําหนดเป้าหมายชีวิต สํารวจการใช้เงินของ ตนเอง การเลือกเคร่ืองมือทางการเงินในการจัดการเงินของตนเอง การใช้เทคโนโลยีทางการเงินในโลกดิจิทัล พฒั นาการรทู้ ันการเงนิ และมวี นิ ยั ทางการเงนิ ท่ดี ี ศึกษาและวิเคราะห์ การลงทุนรปู แบบดิจิทัล หรอื สนิ ทรัพยด์ ิจิทัล (Digital Asset) ในรูปแบบต่างๆศึกษ าความแตกต่างของการลงทนุ ในสนิ ทรัพย์ดจิ ทิ ัลเทยี บกบั การลงทนุ ในปัจจุบนั โดยใช้ทักษะการสืบค้น การตรวจสอบ การวิพากษ์ การเปรียบเทียบ การให้เหตุผล การวิเคราะห์ การสงั เคราะห์ เพ่ือให้เข้าใจบทบาทของการเงิน การลงทุนในระบบเศรษฐกิจและเข้าใจการเงินการลงทุนในรูปแบบ สินทรพั ย์ดิจทิ ัลและสามารถวางแผนการเงนิ การลงทนุ นาํ มาประยกุ ต์ใช้ในชวี ิตประจําวันของตนเองได้ ผลการเรียนรู้ 1. รู้และเข้าใจความหมาย ความสําคัญ บทบาทของเงินในการใช้ชีวิตและการหมุนเวียนในระบบ เศรษฐกิจได้ 2. รู้และเข้าใจการวางแผนและการจัดการเงินในชีวิตประจําวัน กําหนดเป้าหมายชีวิต สํารวจการ ใชเ้ งนิ ของตนเองได้ 3. นักเรียนสามารถอธิบายการใช้เทคโนโลยีทางการเงินในโลกดิจิทัลได้ และเข้าใจประโยชน์ของ เทคโนโลยีทางการเงนิ สําหรบั นกั ลงทุนยคุ ใหม่ 4. นกั เรียนอธิบายการลงทนุ รูปแบบดิจิทัล หรือสินทรัพย์ดิจทิ ัล (Digital Asset) ในรูปแบบต่างๆได้ 5. รู้และเขา้ ใจความแตกต่างของการลงทนุ ในสนิ ทรัพยด์ ิจทิ ัลเทียบกับการลงทุนในปจั จุบัน รวมท้ังหมด 5 ผลการเรียนรู้

หนา้ 139 กลุ่มสาระการเรยี นรู้ วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี

หนา้ 140 โครงสรา้ ง กลมุ่ สาระการเรยี นรวู้ ทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี ระดับมัธยมศกึ ษาตอนปลาย (แผนการเรียนวิทยาศาสตร์-คณิตศาสตร์) ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปีท่ี 4 จาํ นวน 60 ชั่วโมง 1.5 หนว่ ยกิต ภาคเรียนท่ี 1 จาํ นวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกติ รายวิชาพื้นฐาน จาํ นวน 80 ชว่ั โมง 2.0 หน่วยกิต จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หนว่ ยกติ - จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หนว่ ยกติ รายวชิ าเพ่ิมเติม ว31241 ชีววทิ ยา 1 จํานวน 60 ช่วั โมง 1.5 หน่วยกติ ว31221 เคมี 1 จํานวน 20 ชั่วโมง 0.5 หน่วยกติ ว31201 ฟิสกิ ส์ 1 นวน 40 ชั่วโมง 1.0 หนว่ ยกิต ว31261 โลก ดาราศาสตร์และอวกาศ 1 จาํ นวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกิต ว31281 วิทยาการคอมพวิ เตอร์ 1 จํานวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกิต ภาคเรียนท่ี2 จํานวน 80 ชว่ั โมง 2.0 หนว่ ยกิต รายวชิ าพืน้ ฐาน จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หนว่ ยกิต ว31181 วทิ ยาศาสตรช์ ีวภาพ จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หน่วยกิต ว31185 การออกแบบและเทคโนโลยี 1 ว31188 เทคโนโลยี (วิทยาการคํานวณ) 1 รายวชิ าเพ่มิ เติม ว31242 ชวี วทิ ยา 2 ว31222 เคมี 2 ว31202 ฟิสิกส์ 2 ว31262 โลก ดาราศาสตรแ์ ละอวกาศ 2 ว31282 วทิ ยาการคอมพิวเตอร์ 2 ชน้ั มัธยมศกึ ษาปีที่ 5 จํานวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกิต ภาคเรียนท่ี1 จํานวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกติ รายวิชาพ้ืนฐาน จาํ นวน 60 ชว่ั โมง 1.5 หนว่ ยกิต ว32182 วทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ (สาระเคมี) จาํ นวน 90 ช่ัวโมง 2.0 หน่วยกติ รายวิชาเพิม่ เตมิ จํานวน 40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ ว32243 ชวี วทิ ยา 3 จํานวน 40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ ว32223 เคมี 3 ว32203 ฟสิ กิ ส์ 3 ว32263 โลก ดาราศาสตรแ์ ละอวกาศ 3 ว32281 โครงงานวจิ ยั วิทยาศาสตร์ 1

ภาคเรยี นที่2 จํานวน 60 ชั่วโมง หนา้ 141 รายวิชาพื้นฐาน จาํ นวน 60 ชั่วโมง 1.5 หนว่ ยกติ ว32183 วิทยาศาสตรก์ ายภาพ (สาระฟิสิกส์) จํานวน 60 ชว่ั โมง 1.5 หน่วยกิต รายวชิ าเพ่มิ เตมิ จาํ นวน 90 ชว่ั โมง 1.5 หน่วยกิต ว32244 ชวี วิทยา 4 จํานวน 40 ชั่วโมง 2.0 หนว่ ยกิต ว32224 เคมี 4 จํานวน 40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ ว32204 ฟิสกิ ส์ 4 จาํ นวน 20 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ ว32264 โลก ดาราศาสตร์และอวกาศ 2 จํานวน 40 ชว่ั โมง 0.5 หนว่ ยกิต ว 32282 โครงงานวิจยั วทิ ยาศาสตร์ 2 1.0 หนว่ ยกิต ว32287 การออกแบบและเทคโนโลยี 2 จํานวน 60 ชั่วโมง ว32289 เทคโนโลยี (วทิ ยาการคํานวณ) 2 จํานวน 60 ชั่วโมง 1.5 หนว่ ยกติ จาํ นวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกติ ช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 6 จาํ นวน 90 ชว่ั โมง 1.5 หนว่ ยกิต ภาคเรียนที่ 1 จาํ นวน 40 ชั่วโมง 2.0 หน่วยกติ รายวชิ าพน้ื ฐาน 1.0 หนว่ ยกติ ว33184 วิทยาศาสตรโ์ ลกและอวกาศ จํานวน 60 ชว่ั โมง รายวิชาเพม่ิ เตมิ จาํ นวน 60 ชว่ั โมง 1.5 หนว่ ยกิต ว33245 ชวี วิทยา 5 จํานวน 90 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกิต ว33225 เคมี 5 จํานวน 40 ชั่วโมง 2.0 หนว่ ยกติ ว33205 ฟสิ ิกส์ 5 จาํ นวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หนว่ ยกติ ว32265 โลก ดาราศาสตร์และอวกาศ 5 1.0 หนว่ ยกิต ภาคเรียนท่ี2 รายวชิ าพน้ื ฐาน - รายวิชาเพิ่มเตมิ ว33246 ชีววทิ ยา 6 ว33226 เคมี 6 ว33206 ฟิสิกส์ 6 ว33266 โลก ดาราศาสตรแ์ ละอวกาศ 6 ว33290 เทคโนโลยี (วิทยาการคาํ นวณ) 3

หน้า 142 โครงสร้าง กลมุ่ สาระการเรียนรูว้ ทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย (แผนการเรียนศิลป์ - ทว่ั ไป) ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 จํานวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกติ ภาคเรียนท่ี 1 จํานวน 40 ชวั่ โมง 1.0 หน่วยกติ รายวิชาพื้นฐาน ว31181 วทิ ยาศาสตรช์ วี ภาพ จํานวน 20 ชั่วโมง 0.5 หนว่ ยกติ ว รายวชิ าเพม่ิ เติม จาํ นวน 40 ชั่วโมง 1.0 หนว่ ยกติ ว31247 ชวี วิทยาเสริมทักษะความรู้ จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หนว่ ยกิต ภาคเรยี นท่ี2 จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หน่วยกิต รายวชิ าพน้ื ฐาน ว31185 การออกแบบและเทคโนโลยี 1 31188 เทคโนโลยี (วทิ ยาการคาํ นวณ) 1 รายวชิ าเพม่ิ เตมิ ว31248 นติ วิ ทิ ยาศาสตร์ ว31284 วิทยาการคอมพวิ เตอร์ 1 ช้นั มธั ยมศึกษาปที ่ี 5 จํานวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกิต ภาคเรยี นที่1 จาํ นวน 40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกิต รายวิชาพน้ื ฐาน ว32182 วทิ ยาศาสตร์กายภาพ 1 (สาระเคมี) จํานวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกิต รายวิชาเพม่ิ เติม จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หน่วยกิต ว32227 เคมเี สรมิ ทักษะความรู้ จาํ นวน 40 ชั่วโมง 1.0 หนว่ ยกิต ภาคเรียนที่2 จาํ นวน 20 ชั่วโมง 0.5 หน่วยกิต รายวชิ าพน้ื ฐาน จาํ นวน 40 ชั่วโมง 1.0 หนว่ ยกิต ว32183 วทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 2 (สาระฟสิ ิกส)์ รายวชิ าเพม่ิ เตมิ ว32228 เคมสี บื สวน ว32285 วทิ ยาการคอมพิวเตอร์ 2 ว32287 การออกแบบและเทคโนโลยี 2 ว32289 เทคโนโลยี (วิทยาการคาํ นวณ) 2

หนา้ 143 ชั้นมัธยมศกึ ษาปีที่ 6 จาํ นวน 60 ชั่วโมง 1.5 หน่วยกิต ภาคเรยี นที่ 1 จาํ นวน 40 ชั่วโมง 1.0 หน่วยกติ รายวชิ าพ้นื ฐาน ว33184 วทิ ยาศาสตร์โลกและอวกาศ จํานวน 40 ชว่ั โมง 1.0 หน่วยกิต รายวชิ าเพิ่มเตมิ จํานวน 40 ชวั่ โมง 1.0 หน่วยกติ ว33207 ฟสิ กิ ส์เสริมทักษะความรู้ ภาคเรยี นที่2 รายวชิ าพ้ืนฐาน - รายวชิ าเพมิ่ เติม ว33208 ฟสิ กิ สเ์ ครื่องกล ว33290 เทคโนโลยี (วทิ ยาการคํานวณ) 3

หน้า 144 คาํ อธบิ ายรายวิชา ม.ปลาย สาระการเรยี นรวู้ ทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี รายวิชาพ้นื ฐาน รายวิชาพืน้ ฐาน ว31181 วทิ ยาศาสตร์ชีวภาพ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ช้นั มัธยมศกึ ษาปีท่ี 4 ภาคเรียนท่ี 1 เวลา 60 ชั่วโมง จาํ นวน 1.5 หนว่ ยกติ ----------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาความหมายและประเภทของไบโอม ความสัมพันธ์ของสภาพภูมิศาสตร์บนโลกกับความ หลากหลายของไบโอม การเปล่ียนแปลงแทนที่ของระบบนิเวศ การเปลี่ยนแปลงขององค์ประกอบทาง กายภาพ และองค์ประกอบทางชีวภาพที่มีผลต่อการเปล่ียนแปลงขนาดของประชากร สิ่งมีชีวิตในระบบนิเวศ ปัญหาและผลกระทบท่ีมีต่อทรัพยากรธรรมชาติและส่ิงแวดล้อมในระดับประเทศ และระดับโลก แนวทางใน การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและการแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อม โครงสร้างและสมบัติของเย่ือหุ้มเซลล์ท่ี สัมพันธ์กับการลําเลียงสาร การลําเลียงสารผ่านเยื่อหุ้มเซลล์แบบต่างๆ การควบคุมดุลยภาพของนํ้าและสาร ในเลือด โดยการทํางานของไต การควบคุมดุลยภาพของกรด-เบสของเลือดโดยการทํางานของไตและปอด การควบคุมดุลยภาพของอณุ หภมู ิภายในร่างกายโดยระบบหมุนเวียนเลือด ผิวหนังและกล้ามเน้ือ โครงร่างกลไก การต่อต้าน หรอื ทําลายส่ิงแปลกปลอมแบบไม่จําเพาะ และแบบจําเพาะของร่างกายโรคหรือ อาการท่ีเกิดจาก ความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องที่มีสาเหตุมาจากการติดเช้ือ HIVชนิดของสารอาหาร ที่พืชสังเคราะห์ได้ การใช้ประโยชน์จากสารต่างๆท่ีพืชบางชนิดสร้างขึ้นปัจจัยภายนอกที่มีผลต่อการ เจริญเติบโตของพืช สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชท่ีมนุษย์สังเคราะห์ข้ึน เพื่อนํามาประยุกต์ใช้ทางด้าน การเกษตร การตอบสนองของพืชต่อส่ิงเร้าในรูปแบบต่างๆ ท่ีมีผลต่อการดํารงชีวิตความสัมพันธ์ระหว่างยีน การสังเคราะห์โปรตีนและลักษณะทางพันธุกรรมหลัก การถ่ายทอดลักษณะท่ีถูกควบคุมด้วยยีนท่ีอยู่บน โครโมโซมเพศ และมัลติเปิลแอลลีลผลท่ีเกิดจากการเปล่ียนแปลงรหัสพันธุกรรมใน DNA ต่อการแสดง ลักษณะของส่ิงมีชีวิตการนํามิวเทชันไปใช้ประโยชน์ ผลของเทคโนโลยีทางดีเอ็นเอท่ีมีต่อมนุษย์และ ส่ิงแวดลอ้ มความหลากหลายของส่ิงมชี วี ติ ซง่ึ เป็นผลมาจากววิ ัฒนาการ โดยใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ การสืบเสาะหาความรู้ การสืบค้นขอ้ มลู การสังเกต การวิเคราะห์ เป รียบเทียบ อธิบาย อภิปรายและสรุป เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ มีความสามารถในการตัดสินใจ มีทักษะ ปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์รวมท้ังทักษะกระบวนการเรียนรู้ในศตวรรษที่21 ในด้านการใช้เทคโนโลยี สารสนเทศ ด้านการคิดและการแก้ปัญหา ด้านการสื่อสาร สามารถส่ือสารส่ิงที่เรียนรู้และนําความรู้ไปใช้ใน ชวี ติ ของตน มจี ติ วิทยาศาสตร์ จริยธรรม คณุ ธรรมและค่านยิ มท่ีเหมาะสม ตัวช้วี ดั ว 1.1 ม.4/1-4,ว 1.2 ม4/1-12 ,ว 1.3 ม.4/1-6 รวมทงั้ หมด 22 ตวั ชวี้ ดั

หน้า 145 รายวชิ าพ้ืนฐาน ว32182 วิทยาศาสตร์กายภาพ 1 (สาระเคมี) กลุ่มสาระการเรยี นร้วู ทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 1 เวลา 60 ชั่วโมง จํานวน 1.5 หน่วยกิต ----------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาวิเคราะห์ เกี่ยวกับธาตุและสารประกอบ อะตอม และไอออนแบบจําลองอะตอมของโบร์และ แบบอะตอมจําลองแบบกลุ่มหมอก จํานวนโปรตอน นิวตรอนและอิเล็กตรอนของอะตอมและไอออนท่ีเกิด จากอะตอมเดียวกัน สัญลักษณ์นิวเคลียส ไอโซโทป การจัดเรียงอิเล็กตรอน ตําแหน่งของธาตุโลหะ อโลหะถึง โลหะ กลุ่มธาตุเรพรีเซนเททิฟและแทรนซชิ ั่นในตารางธาตุ การนําไฟฟ้า การใหแ้ ละรับอิเล็กตรอนระหว่างธาตุใน กลุ่มโลหะและอโลหะ ประโยชน์และอันตรายท่ีเกิดจากธาตุเรพรีเซนเททิฟและแทรนซิช่ันในตารางธาตุพันธะ โคเวเลนต์ สูตรโมเลกุลและสูตรโครงสร้าง แรงดึงดูดระหว่างโมเลกุล สารมีข้ัวและสารไม่มีข้ัว พันธะไฮโดรเจน พันธะไอออนิก สูตรเอมพิริคัล การละลายนํ้าแบบแตกตัวและการละลายน้ําแบบไม่แตกตัว สารละลายอิเล็ก โทรไลต์และสารละลายนอนอิเล็กโทรไลต์ สารประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์ สารประกอบไฮโดรคาร์บอน อ่ิมตัวและไม่อิ่มตัว ความหมายและสมบัติทางกายภาพของพอลิเมอร์และมอนอเมอร์ ความเป็นกรดเบสของ สารละลายอินทรีย์ การละลายในตัวทําละลายชนิดต่างๆของสาร สมบัติเทอร์โมพลาสติกและเทอร์มอเซตของ พอลิเมอร์ โครงสร้างของพอลิเมอร์ การนําพอลิเมอร์ไปใช้ประโยชน์ ผลกระทบ แนวทางการป้องกันและแก้ไข ปัญหาท่ีเกิดจากการใช้ผลิตภัณฑ์พอลิเมอร์ สมการเคมี ผลของความเข้มข้น พื้นที่ผิวและอัตราเร่งท่ีมีผลต่อ อัตราการเกิดปฏิกิริยา การใช้ประโยชน์จากความรู้เกี่ยวกับปัจจัยที่มีผลต่ออัตราการเกิดปฏิยา ความหมาย ของปฏิกิริยารีดอกซ์ สมบัติของสารกัมมันตภาพรังสี ความหมายของครึ่งชีวิต วิธีการคํานวณคร่ึงชีวิตและ ปริมาณของสารกัมมันตภาพรังสี ประโยชน์ของสารกัมมันตภาพรังสี และการป้องกันอันตรายท่ีเกิดจาก กมั มนั ตภาพรงั สี โดยใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ การสืบเสาะหาความรู้ การสืบค้นข้อมูล การสังเกต การวิเคราะห์ เปรียบเทียบ อธิบาย อภิปรายและสรุปเพ่ือให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ มีความสามารถในการตัดสินใจ มีทักษะ ปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์รวมทั้งทักษะกระบวนการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 ในด้านการใช้เทคโนโลยีสาน สนเทศ ด้านการคิดและการแก้ปัญหา ด้านการสื่อสาร สามารถสื่อสารสิ่งที่เรียนรู้และนําความรู้ไปใช้ในชีวิต ของตน มีจติ วิทยาศาสตร์ จริยธรรม คณุ ธรรมและค่านิยมท่ีเหมาะสม รหัสตวั ช้วี ดั ว 2.1 ม.5/1-25 รวมท้ังหมด 25 ตวั ช้วี ัด

หนา้ 146 รายวิชาพน้ื ฐาน ว32183 วทิ ยาศาสตรก์ ายภาพ 2 (สาระฟสิ กิ ส์) กลุ่มสาระการเรียนร้วู ทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปีท่ี 5 ภาคเรียนที่ 2 เวลา 60 ชัว่ โมง จํานวน 1.5 หน่วยกติ ----------------------------------------------------------------------------------------------- ศึกษาวิเคราะห์ อธิบายความหมาย ข้อมูลความเร็วกับเวลาของการเคล่ือนท่ีของวัตถุวิเคราะห์และ แปล เพ่ืออธิบายความเร่งของวัตถุแรงหลายแรงกระทําต่อวัตถุในระนาบเดียวกัน สามารถหาแรงลัพธ์ได้โดย การรวมแบบเวกเตอร์ การเคลื่อนที่แบบโพรเจกไทล์การเคล่ือนท่ีแบบวงกลม การเคลื่อนที่แบบส่ัน การเกิด สนามแม่เหล็กเนื่องจากกระแสไฟฟ้า แรงแม่เหล็กที่กระทําต่ออนุภาคท่ีมีประจุไฟฟ้าและลวดตัวนําท่ีมี กระแสไฟฟ้าผ่านในนามแม่เหล็ก รวมท้ังหลักการทํางานของมอเตอร์ การเกิดอีเอ็มเอฟเหน่ียวนําและหลักการ ทํางานของ เคร่ืองกําเนิดไฟฟ้าอย่างง่าย แรงเข้มและแรงอ่อนพลังงานนิวเคลียร์ฟิชชันและฟิวชัน และ ความสัมพันธ์ระหว่างมวลกับพลังงานท่ีปลดปล่อยออกมาจากฟิชชัน และฟิวชันการเปลี่ยนพลังงานทดแทน เป็นพลังงานไฟฟ้าการสะท้อนการหักเหการเลี้ยวเบนและการรวมคลื่นความถี่ธรรมชาตการสั่นพ้องและผลที่ เกิดขึ้นจากการสั่นพ้อง การสะท้อนการหักเหการเล้ียวเบนและการรวมคลื่นของคลื่นเสียงความสัมพันธ์ ระหว่างความเข้มเสียงกับระดับเสียง และผลของความถ่ีกับระดับสียงท่ีมีต่อการได้ยินเสียงการเกิดเสียง สะท้อนกลับเสียงก้องบีตดอปเพลอร์ และการสั่นพ้องของเสียงการนําความรู้เกี่ยวกับเสียงไปใช้ประโยชน์ใน ชีวิตประจําวัน การมองเห็นสีของวัตถุและความผิดปกติในการมองเห็น สีการทํางานของแผ่นกรองแสงสี การ ผสมแสงสีการผสมสารสีและการนําไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจําวันคล่ืนแม่เหล็ก ไฟฟ้าส่วนประกอบของคลื่น แม่เหล็กไฟฟ้า และหลักการทํางานของอุปกรณ์บางชนิดท่ีอาศัยคล่ืนแม่เหล็ก ไฟฟ้า การส่ือสารโดยอาศัยคลื่น แม่เหล็กไฟฟ้าในการส่งผ่านสารสนเทศ และเปรียบเทียบการส่ือสารด้วยสัญญาณแอนะล็อกกับสัญญาณดิจิ ทัล โดยใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ การสืบเสาะหาความรู้ การสืบค้นข้อมูล การสังเกต การวิเคราะห์ เ ปรียบเทียบ อธิบาย อภิปรายและสรุป เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ มีความสามารถในการตัดสินใจ มีทักษะ ปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์รวมท้ังทักษะกระบวนการเรียนรู้ในศตวรรษท่ี 21 ในด้านการใช้เทคโนโลยีสาน สนเทศ ด้านการคิดและการแก้ปัญหา ด้านการสื่อสาร สามารถส่ือสารส่ิงท่ีเรียนรู้และนําความรู้ไปใช้ในชีวิต ของตน มีจติ วิทยาศาสตร์ จรยิ ธรรม คณุ ธรรมและคา่ นิยมท่เี หมาะสม ตัวชวี้ ัด ว 2.2 ม.5/1-22 รวมทั้งหมด 22 ตวั ชวี้ ัด