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Metroflor. Edición 106

Published by Valentina Lopez Serrato, 2021-11-16 23:31:12

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Edición No.106 / Septiembre - Octubre de 2021 / ISSN: 17940400 Extractos de levadura en la nutrición y bioestimulación de plantas ornamentales Destacando la labor de la mujer en la floricultura colombiana: Diana Milena Mojica Rodríguez Agricultura El silicio limpia: modificado: protagonista de una tendencia la agricultura en desarrollo limpia y sostenible Agronomía, El estrés ciencia e lumínico en la innovación fisiología de las tecnológica en plantas la floricultura Algas marinas y Notas su aporte a la agronómicas nutrición vegetal Registro de Opsiphanes tamarindi C. & R. Felder 1861 (Lepidoptera: Nymphalidae: Brassolinae) en plátano del bosque seco tropical de Santa Fe de Antioquia Hacia una protohistoria de la floricultura en Colombia -2da parte-





Revista Metroflor – Edición 106 Año 2021 Metro-grama Especializada en el sector floricultor y afines. VERTICALES Ciencia, tecnología y cultura. 1. Navidad en inglés. ISSN: 17940400 2. Variante del día de la acción de gracias celebrado FUNDADOR entre amigos y que fue explicado en el editorial de Arnulfo Pardo Vergara (Q.E.P.D.) la revista N. 95. GERENTE 3. Profesional al que en esta revista estamos haciendo homenaje. Myriam López Escobar 5. Especie dentro de las flores diversificadas muy DIRECTORA - JEFE DE REDACCIÓN importante comercialmente en la fiesta navideña. 7. Importante festividad americana del mes de Angélica María Pardo López noviembre donde las familias se reúnen a cenar y CONSEJO CONSULTIVO se adorna la mesa con bellas flores. HORIZONTALES Alfonso Nieto • Ana María Medina • Andrés 4. Segunda fiesta más importante para el sector de Pulido • Angélica María Esquinas • las flores. 6. Grupo de colores preferidos para los adornos Ariel Leonardo Trujillo • Camilo Echeverri • Constanza Rincón • florales en la época de acción de gracias. Daniel Durán • Daniela Lindarte • Daniela Viloria • Dpto. 8. Santo que da nombre al día de los enamorados. Técnico de Magro • Dpto. Técnico Vecol • Edwin Carvajal • Respuestas crucigrama Ed. 105 Francisco Yepes • Germán Moreno • Gustavo E. Herrera • 1. Digital; 2. Metroflor; 5. Rosa; 6. Arnulfo Pardo; 3. Javier Chavarro • Javier Vargas • José Gabriel Ortiz • Diecisiete; 4. Agrónomo; 7. Ecuador José Isnaín Bolaños • Juan Carlos Fuentes • Juana Moncaleano • Julio García • Lorena Jiménez • Luz Yadira Yepes • Martha Inés Hurtado • María Isabel Peñaranda • Milena Vásquez • Néstor Pico • Rafael Ortiz • Sergio Arias • Sonia Aguirre • William Pachón • Álvaro Casallas • COLABORADORES FOTOGRAFÍA Felipe Alvarado • Eleazar Vásquez DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Jose Hernández Montenegro [email protected] @survisualco CARICATURAS Diana Sarasti COMMUNITY MANAGER Valentina López PRE PRENSA E IMPRESIÓN Nuevas Ediciones S.A.S OFICINAS Av Kra 68 N. 75 A -50 Oficina 508. (57+1) 320 2716417 (57+1) 350 3684686 E-mail: [email protected] Bogotá - Colombia. La revista Metroflor no se hace responsable por las opiniones e ideas expresadas por sus colaboradores. FUNDADOR GERENTE DIRECTORA Arnulfo Pardo Vergara Myriam López JEFE DE REDACCIÓN (Q.E.P.D.) Escobar Angélica María Pardo López

¿Qué sería de SVaAn LENTIN Sin y sin los Ingenieros Agrónomos? FlowerCrop® y sutesconnoslougmíaejporaatelinadtaodeanMlaAteCmporada de Valentino. Bioestimula el cultivo para una mejor brotación y disminuye los efectos del estrés abiótico que pueden generar tallos ciegos. Vecol eessteccaóndeigao Hace un especial reconocimiento a los Ingenieros para mayor información Agrónomos en su mes técnica y comercial 24 de Noviembre de 2021 Tecnología ¡FELICITACIONES! Tecnología

contenido 10 38 Bombardier: innovación y sostenibilidad Las bajas cantidades también importan en el cultivo de ornamentales Germán Moreno D. Mercadeo y Técnico Kimitec D. Técnico Pérez y Cardona 42 16 Optimizando el control de ácaros con el programa Pronutiva de UPL, un concepto Estado actual del proceso para innovador que integra biosoluciones con establecer periodos de carencia para productos de protección de cultivos productos de protección de cultivos José Gabriel Ortíz José Isnaín Bolaños 46 20 Tecnología para uso sostenible del agua Fertilizantes de Liberación Controlada (CRF) GROFIT. Una contribución al manejo ¿Qué son? ¿Cómo y cuándo aplicarlos? integrado de riego y fertilización. William Pachón Edwin Carvajal Torres 25 56 Yara Colombia pone a tu servicio Megalab: El silicio modificado: protagonista de la solución agronómica acertada para el la agricultura limpia y sostenible. óptimo desarrollo de tus cultivos. Constanza Rincón D. Técnico Yara 62 26 AGRISPON SL. 25 años en Algas marinas y su aporte a la nutrición vegetal Colombia: toda una historia María Isabel Peñaranda D. Técnico Magro 32 66 Comunicación digital: un reto que Hacia una protohistoria de la nos corresponde a todos floricultura en Colombia -2ª parte- Angélica María Esquinas Alfonso Nieto

74 SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2021 VOL - 17, No. 106 El estrés lumínico en la fisiología de las plantas Julio García COLUMNAS Joaquin S. Basilio 102 Esteban Jiménez Notas de Aquí y de Allá 79 La risa, remedio infalible Camilo Echeverri Agricultura limpia: una tendencia en desarrollo Sergio Arias 119 83 El Apunte Filosófico Depender o no depender: esa es la cuestión Registro de Opsiphanes tamarindi C.& R. Angélica María Pardo López Felder 1861 (Lepidoptera: Nymphalidae: Beassolinae) en plátano el bosque seco tropical de Santa Fe de Antioquia Luz Yadira Yepes Francisco Yepes 94 Eficiencia de los quelatos naturales en fijación de calcio aplicado via foliar en rosa de variedad Freedom D. Técnico UEN Agrícola Vecol 98 NORDOX 75 WG: una alternativa diferente y eficaz para la floricultura colombiana Ariel Leonardo Trujillo 104 Extractos de levadura en la nutrición y bioestimulación de plantas ornamentales Gustavo Enrique Herrera Peña 108 DANISARABA 20SC: Herramienta efectiva para el control de ácaros en ornamentales. Oportunidad de uso y generalidades. Lorena Jiménez 114 Notas Agronómicas Daniel Durán EN CADA EDICIÓN 24 8 El pronóstico del tiempo Editorial 45 Feliz día del agrónomo/agrónoma Angélica María Pardo López Las Flores de Rosa 14 126 Tendencia del dólar Metronotas

FELIZ DÍA DEL AGRÓNOMO/AGRÓNOMA EDITORIAL Feliz día del agrónomo/agrónoma POR: LA DIRECTORA adornar espacios que con ellas se hacían más habitables y menos monótonos. Las flores no son solo un obsequio, son C omo nuestros lectores ya lo saben, este número también portadoras de alegría y esperanza. Pero su obten- de la revista está dedicado a la celebración del ción y cuidado requieren más experticia y esfuerzo del que día del agrónomo, uno de los profesionales clave la mayoría de personas se alcanza a imaginar. en el sector de las flores. Metroflor se ha encar- Por esa experticia y esfuerzo agradecemos en esta fecha gado, desde hace ya muchos años, de no dejar a los agrónomos y agrónomas, pero también a los demás pasar esta fecha (24 de noviembre) sin el homenaje que me- profesionales del sector, sin quienes este hermoso y recon- recen quienes ponen su esfuerzo día a día en dar belleza a fortante producto no podría ser posible. nuestras flores y en acercarlas cada vez más a la perfección. Adjunto a este número encontrarán un pequeño detalle que \"Cuando regalamos flores, regalamos sentimientos, rega- la Revista Metroflor y las compañías pautadoras (a quienes lamos felicidad\", así nos dijo nuestra mujer destacada hace agradecemos su apoyo incondicional) ofrecen como recono- pocos días y así nos lo han manifestado múltiples veces cimiento a la labor de esos importantes profesionales. Espe- otros colegas. En la dura época que acaba de pasar, las ramos que lo disfruten con su familia y amigos. flores sirvieron para acercar a quienes estaban distan- Feliz día del agrónomo y que su labor siga dando frutos y tes, para consolar a los tristes, solos y enfermos, y para trayendo alegría al mundo. 8 Revista Metroflor Agro Edición 106 • www.metroflorcolombia.com

Oración del ingeniero agrónomo S eñor, Tú que en el alma me diste la vocación de palpar las madrugadas de despertar el alba abrigada con el aliento de los rastrojos que aún duermen la alegría de mi niñez; Tú, que me nombraste testigo de la creación y me diste todo el amor para atender y conservar la naturaleza; Tú, que bajo el ardiente sol que ateza mi piel y acera mi espíritu, quisiste que animara los senderos para defender los copos de genial blancura, los granos dorados de los trigos encendidos y los sorgos enrojecidos de la llanura cuidados con la mano de la ciencia que aprendí, de la palma que crece en la planicie, enséñame la rectitud y la entereza y de los algodones que crecen en la Costa, la docilidad de un niño adormilado y la blancura sacra del armiño en su selva; de la magia encantadora de las flores en su ambiente de aroma y color, dame la frescura que engalana la mañana y la ternura de una caricia maternal. Señor, no permitas que con mi recetario y mi lápiz formule aquello que que desembellezca tu naturaleza y la mía, permitid que mi ciencia alimente muchas vidas y abrigue las ilusiones y los cuerpos y calme la sed y sacie el hambre del barro que moldeaste con tu magnificencia manual y que hasta las brisas decembrinas se alegren con la abundancia de las cosechas que cuidé. Regálame Señor La constancia de un atleta, el cerebro ágil de un pensador y el alma de un poeta… para cumplir fielmente con mi trabajo y dame un corazón tan grande que quepa en él la naturaleza entera.

BOMBARDIER: INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD ARTÍCULO TÉCNICO Bombardier: innovación y sostenibilidad en el cultivo de ornamentales DPTO. DE MERCADEO Y TÉCNICO DE KIMITEC en florero. A esto se suma, además, la gran resistencia que DPTO. TÉCNICO PÉREZ Y CARDONA adquiere el cultivo frente a condiciones ambientales adversas. Una tecnología única Q uien cultiva flor de corte sabe que la fórmu- la ganadora para conseguir plantas sanas, ¡Bombardier es mucho más que un bioestimulante! de mejor calidad y con un mayor valor en el Tiene un exclusivo proceso de obtención natural por fer- mercado es: energía, mayor sanidad y mayor mentación bacteriana a partir de materia prima de origen nutrición, igual a rendimiento. vegetal que lo dota de una rica composición basada en: Los bioestimulantes de última generación, entre los • Aminoácidos específicos, que mantienen activos proce- cuales se destaca Bombardier, son herramientas únicas para hacer frente a las pérdidas de rendimiento de los cul- sos metabólicos como la fotosíntesis en el cultivo de flo- tivos; proporcionan la energía adicional necesaria para res. Su acción ocurre incluso con baja radiación o bajas promover el crecimiento y mejorar la productividad natu- condiciones de luz por mucha nubosidad. ral de los cultivos de flores. Además, cuenta con: • Ácidos húmicos y fúlvicos, con poder complejante en el suelo. Después de aplicar Bombardier, se activan una serie de • Materia orgánica, que mejora las características fisico- procesos fisiológicos que mejoran la nutrición, generando químicas del suelo. mejor desarrollo, brotación y formación de flores. De ello re- sulta una mayor productividad, mayor calidad y más días 10 Revista Metroflor Agro Edición 106 • www.metroflorcolombia.com

BOMBARDIER: INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD • ARTÍCULO TÉCNICO MATERIA PRIMA VEGETAL ANIMAL TECNOLOGÍA DE LA FERMENTACIÓN Descartamos la obtención de Nuestra tecnología se compone de dos partes fundamentales la aminoácidos de proteínas a materia prima vegetal y los microorganismos la modificación de estas a partir de residuos animales, través de la fermentación nos permite adaptarnos a cada tipo de suelo que son sometidos a procesos cada clima en términos de bioestimulación nutrición y acción en el suelo. de transformación por hidrólisis química. A su vez no son fáciles ADAPTACIÓN de asimilar por la planta e insuficientes para responder MATERIA PRIMA VEGETAL O MICROORGANISMO a todas las necesidades del IVO A cultivo. CULT SUEL CLIM BIOESTIMULANTES La bioestimulación es proporcionada por aminoácidos libres y fitohormonas de origen vegetal y metabolitos secundarios NUTRICIÓN La nutrición es aportada por macro y micronutrientes ACCIÓN EN EL SUELO La acción sobre el suelo ejerce una acción regenerativa Qué es propor- cionada por ácidos fúlvicos y materia orgánica • Nitrógeno orgánico. Datos de crecimiento de brotes, Finca Sabana Norte, 40 • Bioestimulantes naturales (betaínas, fitohormonas na- DDA. Variedad Freedom turales, vitaminas, etc.). 70.0 La sinergia entre sus componentes ayuda a la planta a 60.0 recuperarse rápidamente de los efectos del estrés. Esta combinación recibe el nombre de plataforma BNS 50.0 42.4 40.0 30.8 que, aplicada por fertirriego, confiere a Bombardier pro- 30.0 piedades bioestimulantes, nutricionales y activadoras de la microbiota beneficiosa del suelo. Y lo mejor de todo, es 20.0 6.3 que amigable con el medio ambiente. 10.0 5.2 BOMBARDIER ha demostrado un elevado nivel de efi- 0.0 Diámetro (mm) cacia reflejado en: - Mayor potencial productivo en flor cortada gracias a la Logitud (cm) superación de fases de estrés. T0 T1 - Incremento en brotes efectivos, disminuyendo el número Tratamiento Tallo Diámetro (mm) de ciegos. T0 Logitud (cm) 5.2 - Tallos más largos, con mayor calidad final. T1 6.3 30.8 En fincas de la Sabana de Bogotá se aplicó una dosis de 42.4 0,5 cc/Litro con frecuencia quincenal y se pudo observar el incremento de diámetro y longitud de los tallos respecto del testigo comercial de la finca. Durante su desarrollo se garantiza una mejor calidad de flor: www.metroflorcolombia.com • Edición 106 Revista Metroflor Agro 11

ARTÍCULO TÉCNICO • BOMBARDIER: INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD Datos de crecimiento de brotes, finca Sabana occidente, Cardona ofrecen a los clientes soluciones innovadoras, 15 DDA. Variedad Freedom tanto para el sector floricultor colombiano, como para todos los demás cultivos. 9 Para atender el mercado de flores cuenta con un grupo in- 8 terdisciplinario que apoya al equipo comercial en crecimien- to enfocado al negocio de Sabana de Bogotá y Antioquia: 6.88 representante técnico comercial, asesores técnico comercia- 7 les, director comercial nacional y director técnico; todos ellos enfocados a satisfacer las necesidades de sus clientes. 6 Desde las Gerencias Comercial y de Innovación, Pérez 5 4.45 y Cardona busca productos que brinden alternativas en 4 soluciones naturales y de alta eficacia para el sector; es esa la razón de la Alianza de Titanes “Pérez y Cardona y 3 1.02 KIMITEC”. 1.7 Kimitec es la creadora de MAAVi Innovation Center, 2 el mayor centro de investigación dedicado a la agricultu- ra natural de Europa y uno de los mayores hubs de bio- 1 tecnología del mundo. MAAVi es el acrónimo de “Making a Vision”, una visión que ha llevado a Kimitec a cambiar 0 Diámetro (mm) la forma en la que se producen los alimentos, convirtién- dose en la alternativa natural, eficaz y productiva a las Logitud (cm) herramientas de síntesis química. T0 T1 Su equipo científico de más de 50 personas tiene en marcha más de 46 proyectos de investigación para dar Tratamiento Logitud (cm) Diámetro (mm) solución a las principales problemáticas de la agricultura T0 1.7 1.02 global con bioestimulantes, biopesticidas, tratamientos de T1 6.88 4.45 semillas y pre y probióticos de última generación. Bombardier se comercializa en Colombia a través del reconocido distribuidor Pérez y Cardona, fundado en 1973 y especializado en la comercialización, repre- sentación y asesoría diferenciada de insumos agrope- cuarios en todo el territorio nacional. En armonía con su lema “Hagamos de la tierra un mundo mejor”, Pérez y Diego Julián Gutierrez: RTC Flores; Juana Moncaleano: Directora Comercial, Agrícola Nacional; María Teresa Pérez: Gerente Comercial; María Claudia Prieto: Gerente de Innovación y Desarrollo; Alejandro Ochoa: Lider de Mercadeo; Kevin Díaz: Promotor Técnico comercial Flores. 12 Revista Metroflor Agro Edición 106 • www.metroflorcolombia.com



ARTÍCULO TÉCNICO • BOMBARDIER: INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD Kimitec es una multinacional biotecnológica española En el campo de los bioesti- que se dedica a la investigación, desarrollo, innovación y comercialización de biopesticidas, bioestimulantes pre- mulantes, la investigación de bióticos y probióticos. MAAVi Innovation Center está centrada en descubrir nuevos Hace más de 14 años, Kimitec se propuso ser la alterna- compuestos naturales para al- tiva a los productos de síntesis química en la agricultura, canzar la máxima productividad situando la productividad natural, la salud del consumi- de forma natural y optimizar el dor y el respeto por el medio ambiente en el centro de la rendimiento del cultivo. ecuación de la producción agraria. La visión única de Kimitec y su modelo de negocio hacia la Hoy en día, la empresa, está productividad natural presente en más de 94 países de todo el mundo y tiene filia- Equipo de Cundinamarca, Boyacá y Flores les en Estados Unidos, Brasil, LATAM y China, entre otros. Además de oficinas comer- ciales en Marruecos, Hungría, Turquía, Italia, Países Bálticos, Argentina, India, Rusia, Aus- tralia y Francia. Para mayor información y ma- nejo del producto no dude en con- tactar a su Representante Técnico – Comercial Diego Julián Gutiérrez. Cel 3176451196 y 3229621246 Email. [email protected]. Tasa representative del dolar del 2 de octubre al 2 de noviembre de 2021 Fuente: www.dolar-colombia.com/ 14 Revista Metroflor Agro Edición 106 • www.metroflorcolombia.com



ESTADO ACTUAL DEL PROCESO PARA ESTABLECER PERIODOS DE CARENCIA ARTÍCULO TÉCNICO Estado actual del proceso para establecer periodos de carencia para productos de protección de cultivos JOSÉ ISNAÍN BOLAÑOS E n Rotam Agro somos conscientes de las tendencias del mercado agrí- cola; es por eso que enfocamos todos los recursos a estudios de fac- Gerente Técnico tibilidad, desarrollo de agentes de control y suplementos que mejo- Rotam Agro Colombia ren no solo la productividad y rentabilidad de los cultivos, sino que además cumplan con los requisitos de riesgo ambiental, control de plagas y enfermedades, periodos de carencia con datos generados en campo en Colombia y selectividad a organismos benéficos y a los cultivos, todo lo cual garantiza la inocuidad de los alimentos. En Rotam nos actualizamos constantemente y de manera específica en nuestras curvas de disipación, con el fin de determinar exactamente los pe- riodos de carencia de nuestras moléculas, teniendo en cuenta cada cultivo y región de Colombia. Esta determinación tiene una terminología específica, que podemos evidenciar en la siguiente gráfica: 16 Revista Metroflor Agro Edición 106 • www.metroflorcolombia.com

ResiduoCURVA DE DISIPACIÓN O DE DEGRADACIÓN DEL AGROQUÍMICO Concentración (ppm) 10 5 Depósito inicial 1 Curva típica de degradación 0,5 Curva de persistencia 0,1 10 20 30 Tiempo (dias) 0 Ref. Disipación de 5 plaguicidas frutos de mandarina. Montañés M., L.R. Universidad Agraria la Molina, Perú. Gráfico 1. Curva de disipación o de degradación del agroquímico Curva de disipación o de degradación de las molécu- las. Esta curva determina la concentración inicial de la molécula y su degradación a través del tiempo, hasta lle- gar al límite permitido por exportadoras o incluso a cero. DEGRADACIÓN DEL AGROQUÍMICO ACCIÓN FÍSICA Residuo Concentración (mg/Kg o ppm) ACCIÓN BIOLÓGICA DEGRADACIÓN DEL AGROQUÍMICO LMR ACCIÓN QUÍMICA Límite de detección PC No detección Días después de aplicación Gráfico 2. Degradación del agroquímico ESPERA PRÓXIMAMENTE NUEVAS SOLUCIONES INNOVADORAS PARA Límite Máximo de Residuo – LMR (MRL). Nivel más alto de un residuo tolerado legalmente en o sobre alimen- TU CULTIVO tos para humanos o animales (piensos) o reconocido como aceptable cuando los pesticidas son aplicados correcta- mente siguiendo y cumpliendo con las Buenas Prácticas Agrícolas – BPAs (Codex Alimentarius, FAO, WHO). Periodo de Carencia. Período en días entre la última @Lorem ipsum Lorem ipsum aplicación del PQUA y la cosecha, o el período que media entre la aplicación y el momento de consumo del produc- to agrícola (para postcosecha), necesario para lograr que el residuo del ingrediente activo en el producto agrícola sea menor o igual al LMR aceptado por la ANC para ese cultivo, basado en los estudios de residuos que se han con- ducido para la formulación o el ingrediente activo grado técnico (TC). Límite de Detección. La tecnología y las normas del la- boratorio permiten reportar la presencia del residuo en un nivel mínimo; esto no significa que sea residuo cero abso- luto. Por debajo de este límite ya no se hace reporte, siendo límites muy bajos con respecto al LMR. www.rotamcolombia.com





























































ARTÍCULO TÉCNICO • TECNOLOGÍA PARA USO SOSTENIBLE DEL AGUA y social de manera más equitativa y sustentable (IICA 2014:32). Según el BID, los diferentes cambios Imagen 1. Tecnología GROFIT La cápsula GROFIT puede incorpo- climáticos afectan directamente el rar uno o dos tensiómetros de alta recurso agua y sus usos. Algunas al- bientales y humedad del suelo. La in- precisión. El objetivo de estos senso- ternativas para mitigarlo se han con- formación generada será parte de los res de humedad es medir la tensión centrado en la reducción del consumo lineamientos y acciones correctivas real del agua, que indica el esfuerzo de energía y de las emisiones de car- en la optimización de láminas de rie- requerido por las raíces para extraer bono, mientras que la adaptación sig- go de acuerdo con el tipo de produc- agua del suelo. Esta información pue- nifica planeación y preparación para ción y producto agrícola. Imagen 1. de ser visualizada mediante la App la creciente variabilidad hidrológica Nuestras soluciones GROFIT GROFIT en su equipo móvil de mo- y fenómenos meteorológicos extremos Tener información en tiempo real de nitoreo de riego o en la página web. (WWAP 2012b:2). condiciones ambientales in situ de En procura de minimizar los efectos, nuestros cultivos es de vital impor- diferentes organizaciones y cumbres tancia. Nos permite verificar si las ambientales priorizan el objetivo de condiciones son óptimas para el esta- garantizar la sostenibilidad del me- blecimiento, diferenciación de etapas dio ambiente con miras a clarificar vegetativas, desarrollo de la floración metas a corto y largo plazo. y cosecha de los cultivos. Actualidad Estas mediciones son realizadas me- Con base en los Objetivos del Mile- diante nuestra capsula GROFIT. nio y alineada a normas y sellos so- Este dispositivo de monitoreo basa- cioambientales, la optimización y do en tecnologías bluetooth cuenta conservación del agua juega un papel con sensores de temperatura, hume- importante dentro de las certificacio- dad del ambiente, radiación solar nes. Para Florverde 2018, dentro del y horas luz. También incorpora in- capítulo de uso eficiente y ahorro del dicadores de evapotranspiración y agua, es requisito que los volúmenes radiación acumulada, muy útil en de agua que se aplican en riego se seguimiento de estados fenológicos y determinen teniendo en cuenta los acumulación de grados día. Los in- requerimientos hídricos del cultivo. tervalos de recolección de los datos Los criterios de cumplimiento están pueden ser programados cada 10, 30 basados en indicadores como cálculos o 60 minutos y son almacenados en de los volúmenes de agua para riego el dispositivo o en la nube. acordes a las características del cul- tivo y en las mediciones del clima, del suelo o del sustrato. Innovación tecnológica con información de sensores remotos Con el objetivo de tener información de alta calidad, precisión y buscando alternativas de mejora continua que aporten en la toma de decisiones de riego, presentamos nuestras solucio- nes de tecnología GROFIT. Qué es GROFIT Imagen 2. GROFIT es una tecnología ligada Cápsula GROFIT a agricultura 4.0 que nos permi- te la toma de datos en tiempo real Imagen 3. Tensiómetros. mediante sensores de condiciones am- 48 Revista Metroflor Agro Edición 106 • www.metroflorcolombia.com

TECNOLOGÍA PARA USO SOSTENIBLE DEL AGUA • ARTÍCULO TÉCNICO Al contar con información confia- este concepto usted podrá realizar un ble y precisa, el equipo técnico de riego eficiente, basado en reponer el las unidades de producción tendrá agua que ha perdido, gracias a la in- herramientas basadas en variables terpretación de las lecturas de los di- cuantitativas y no cualitativas. Bajo ferentes sensores. BIBLIOGRAFÍA Imagen 4. Sensores en campo y • FAO (Organización de las Naciones iica.int/sites/default/files/publica- Unidas para la Alimentación y la Agri- tions/files/2015/B3271e.pdf gráficas que arroja la app en el celular cultura, Italia). 1993. El estado mun- • WWAP (World Water Assessment Pro- dial de la agricultura y la alimentación: gramme). 2012b. The United Nations Estaremos atentos a resolver las políticas de recursos hídricos y la World Water Development Report 4: sus inquietudes, para agricultura (en línea). Roma, Italia. Managing Water under Uncertainty and Consultado 10 Oct. 2021. Disponible Risk (en línea). París, Francia, UNESCO. mayor información puede en http://www.fao.org/docrep/003/ Consultado 10 Oct. 2021. Disponible escribir o consultar a: t0800s/t0800s00.htm#- Contents. en http://unesdoc.unesco.org/ima- • IICA (Instituto Interamericano de ges/0021/002156/215644e.pdf. Edwin Carvajal Torres. Cooperación para la Agricultura, Cos- • FLORVERDE, 2018. Estándar Flor- [email protected] ta Rica). 2014. Agua, alimento para la verde para la producción sostenible tierra (en línea). Beekman, G; Cruz Ma- de flores y ornamentales: versión 7.1 Número celular: +57- jluf, S; Espinoza, N; García Benevente, (en línea). Consultado 10 de octubre 3505278665 E; Herrera Toledo, C; Medina Hidalgo, 2021. Disponible en https://sioc.mi- D; Williams, D; García-Winder, M. San nagricultura.gov.co/Flores/Normati- José, Costa Rica, IICA. Consultado 10 vidad/20181001%20Est%C3%A1n- Oct. 2021. Disponible en http://www. dar%20Florverde.pdf

AGRONOMÍA, CIENCIA E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA ARTÍCULO Agronomía, ciencia e innovación tecnológica en la floricultura I.A. JAVIER CHAVARRO Especialista en gerencia de marketing C olombia y Ecuador tienen más de siete mi- Nobel de la Paz el 11 de diciembre de 1970, en su discurso llones de hectáreas sembradas con una gran “La revolución verde, la paz y la humanidad”, indicó que variedad de cultivos. Entre los cultivos de “La calidad del liderazgo científico es, sin duda, un factor vital agro-exportación se destacan las flores cor- en el éxito de cualquier campaña de producción.” tadas, en las que ambos países tienen amplia tradición tanto en la producción como en la exportación Esta es la base del éxito de los cultivos de flores y su a una variedad de destinos que incluyen Estados Unidos, alcance global. Los profesionales encargados del desarro- Europa, Asia y Latinoamérica. Cuentan con una excelente llo y la obtención de estas flores lideran la integración infraestructura y unas muy buenas conexiones a los prin- de variados componentes de producción, donde se han cipales mercados. evaluado e identificado los factores claves de éxito que le permiten obtener un artículo de altísima calidad y valor Las flores de exportación representan alrededor de 14 agregado que se va a destacar por la calidad y presenta- mil hectáreas sembradas en la región. Se trata de espe- ción frente a los altos estándares del mercado mundial. cies como rosas, hortensias, claveles, crisantemos, hype- ricum, gypsophila, pompones, alstroemerias, gerberas y Para llegar a este punto, los ingenieros agrónomos tie- otras flores de diversificación. Tanto la Sabana de Bogotá, nen que manejar tres componentes claves del proceso pro- el Oriente Antioqueño, Boyacá, Risaralda y Caldas -en ductivo en el desarrollo de su actividad: la Agronomía, la Colombia, como las provincias de Pichincha, Cotopaxi y Ciencia de los Cultivos y la Innovación Tecnológica como Cayambe -en Ecuador, han mantenido este mercado cre- partes integrales del modelo productivo de futuro. ciendo en calidad, diversidad y volumen durante los últi- mos años. La producción de estas flores se realiza bajo esquemas de alta intensidad que requieren un alto componente de tecnología agrícola y profesionales altamente capacitados y especializados para desarrollar la labor. El Dr. Norman Borlaug (1914 – 2009), padre de la Re- volución Verde, en la Conferencia de recepción del Premio 50 Revista Metroflor Agro Edición 106 • www.metroflorcolombia.com


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