Smoothies zum Abnehmen - Mit 10 - Mira Reckstatter

Smoothies zum Abnehmen 100 Smoothie Rezepte, die den Stoffwechsel anregen Autorin - Mira Reckstätter Inhaltsverzeichnis Einleitung Die Grundzutaten für Smoothies Wichtige Aspekte bei der Verwendung von Smoothies zur Anregung des Stoffwechsels Smoothies für eine Person Apfel Avocado Smoothie Apfel Babyspinat Smoothie Apfel Fenchel Smoothie Apfel Sellerie Smoothie Apfel Zimt Smoothie Ananas Smoothie Banane Walnuss Smoothie Beeren Smoothie Beeren Grünkohl Smoothie Beeren Schoko Smoothie Birne Feldsalat Smoothie Blaubeere Mandelmilch Smoothie Chia-Samen Joghurt Smoothie Fenchel Kaki Smoothie Grapefruit Melone Smoothie Grashüpfer Smoothie Gurken Avocado Smoothie Gurken Orangen Smoothie Gurken Papaya Smoothie Gurken Wasabi Smoothie Ingwer Mango Smoothie Johannisbeere Ananas Smoothie Johannisbeere Kokos Smoothie

Karotten Smoothie Karotten Ingwer Smoothie Karotten Mango Smoothie Mandel Brokkoli Smoothie Mango Petersilien Smoothie Melonen Orangen Smoothie Minze Melone Smoothie Papaya Ananas Smoothie Pfirsich Bananen Smoothie Rote Bete Ananas Smoothie Soja Kresse Smoothie Spinat Smoothie Spinat Beeren Smoothie Tomate Basilikum Smoothie Tomaten Gurken Smoothie Vanille Kokos Smoothie Veganer Mandel Smoothie Smoothies für zwei Personen Apfel Smoothie Apfel Banane Smoothie Apfel Mango Smoothie Ananas Orangen Smoothie Avocado Apfel Smoothie Banane Himbeere Smoothie Banane Kokos Smoothie Banane Zitronen Smoothie Beeren Kürbis Protein Smoothie Birne Himbeere Smoothie Birne Orangen Smoothie Birne Vanille Smoothie Blaubeere Banane Smoothie Brombeere Smoothie Brunnenkresse Gurken Smoothie Bunter Smoothie Erdbeere Mango Smoothie Granatapfel Smoothie Granatapfel Beeren Smoothie Grapefruit Fenchel Smoothie

Grüner Apfel Bananen Smoothie Grünkohl Mango Smoothie Gurken Minze Smoothie Kaki Smoothie Karotten Apfel Smoothie Kiwi Apfel Smoothie Mango Joghurt Smoothie Melonen Spinat Smoothie Orangen Aprikosen Smoothie Orangen Beeren Leinsamen Smoothie Papaya Bananen Smoothie Papaya Brombeere Smoothie Pfirsich Spinat Smoothie Pfirsich Gurken Smoothie Pflaumen Zimt Smoothie Radieschen Kiwi Smoothie Rucola Bananen Smoothie Spinat Birnen Smoothie Tomaten Smoothie Wassermelonen Ingwer Smoothie Smoothies für vier Personen Apfel Kiwi Smoothie Avocado Basilikum Smoothie Avocado Buttermilch Smoothie Avocado Dattel Smoothie Buttermilch Heidelbeere Smoothie Erdbeere Basilikum Smoothie Grüner Smoothie Grünkohl Ingwer Smoothie Gurken Apfel Smoothie Gurken Buttermilch Smoothie Gurken Kefir Smoothie Kiwi Spinat Smoothie Mangold Ingwer Smoothie Molke Gurken Smoothie Radieschen Gurken Smoothie Rote Bete Smoothie Spinat Joghurt Smoothie

Smoothies für sechs Personen Avocado Joghurt Smoothie Gurken Kohl Smoothie Zucchini Bananen Smoothie Haftungsausschluss Impressum

Einleitung Im Verlauf der Geschichte hat sich der Arbeitsstil von Menschen sehr gewandelt. Früher gingen die meisten Menschen einer Arbeit nach, die stark körperlich geprägt war. Mittlerweile hat sich dies jedoch geändert: Die meisten Menschen gehen sitzenden Tätigkeiten nach. Die Ernährung hat diese Wandlung aber nicht mitgemacht. Immer noch werden die leckeren Gerichte gekocht, die auch unsere Großmütter und Großväter schon gegessen haben. Und auch neue Essgewohnheiten sind dazugekommen, die es zu damaliger Zeit noch nicht gab. Das Mittagsessen kochen Arbeitnehmer heute häufig nicht mehr vor, um es dann mit zur Arbeit zu nehmen, sondern sie kaufen es spontan in der Mittagspause, um es dann auch meist in Eile zu essen. Eine weiterhin hohe Kalorienzufuhr trifft also aufgrund mangelnder körperlicher Bewegung auf einen gesunkenen Grundbedarf. Bei vielen Menschen passt demnach die Anzahl der täglich zu sich genommenen Kalorien nicht mehr zu der Kalorienanzahl, die sie aufgrund ihrer Lebensumstände wirklich verbrauchen. Die Folge dieser Lebensweise ist ein täglicher Kalorienüberschuss, der sich über die Zeit als Bauchansatz oder Fettpolster an anderer Stelle zeigt. Die Herausforderung des Einzelnen besteht also in der Anpassung der Ernährungsgewohnheiten an die jeweiligen Lebensumstände und - damit einhergehend - an den veränderten Kalorienbedarf. Einen Kalorienüberschuss zu vermeiden, ist nur der erste Schritt, das Gewicht zu halten. Um bereits vorhandene Fettpolster abzubauen, reicht ein Gleichgewicht zwischen Kalorienbedarf und Kalorienzufuhr aber nicht aus. Ein Kaloriendefizit muss erzeugt werden, indem weniger Kalorien aufgenommen als verbraucht werden. Erst dann ist der Körper gezwungen, zur Energiegewinnung auf die eigenen Reserven zurückzugreifen.

Neben der Anzahl der Kalorien im Verhältnis zum Kalorienbedarf sollte natürlich auch berücksichtigt werden, woraus, d.h. aus welcher Art von Nahrungsmitteln die Kalorien stammen. Bei der Auswahl der Lebensmittel sollte immer bedacht werden, dass dies LEBENsmittel sind und sie dazu dienen, den eigenen Körper am Leben zu erhalten. Aus der Nahrung, die jemand zu sich nimmt, zieht der Körper seine Energie. Sie ist der Kraftstoff für unseren Körper. Am Beispiel eines Autos kann man sich die Folgen vorstellen, die eintreten werden, wenn der falsche oder ein verunreinigter Kraftstoff verwendet wird. In Bezug auf den eigenen Körper geraten diese möglichen Folgen oft in Vergessenheit. Doch auch der menschliche Körper ist ein Motor, der den richtigen Kraftstoff benötigt, um seine Funktionen einwandfrei ausführen zu können. Doch welche Möglichkeiten gibt es nun, entweder das Gleichgewicht zwischen tatsächlichem Kalorienbedarf und der Kalorienaufnahme herzustellen oder sogar ein Kaloriendefizit zu bewirken?! Eine Möglichkeit möchte ich in diesem Buch vorstellen: SMOOTHIES. Smoothies eignen sich hervorragend, um die eigenen Ernährungsgewohnheiten auf einfache, gesunde und leckere Art und Weise zu verändern – unabhängig von der jeweiligen Zielsetzung. Smoothies unterstützen durch ihre Inhaltsstoffe einen ausgewogenen Ernährungsstil und versorgen den Körper neben vielen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen auch mit wertvollen Ballaststoffen, die den Stoffwechsel ankurbeln, indem sie die Verdauung anregen. Smoothies sind daher bestens geeignet für alle Menschen, die gerne ein paar Kilos verlieren möchten. Zusätzlich eignen sie sich sehr gut für diejenigen, die Wert auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung legen, die aber sonst eher eine Herausforderung damit haben, die empfohlene Tagesmenge an Obst und Gemüse zu essen. Auch für Frühstücksmuffel ist der Genuss eines Smoothies ein guter Start in den Tag.

Smoothies ermöglichen zudem Eltern, ihre Kinder auf sehr angenehme und leichte Art mit Obst und Gemüse zu versorgen. Auch für Menschen, die dazu neigen, tagsüber zu wenig zu trinken, bieten Smoothies eine hervorragende Möglichkeit, den Flüssigkeitshaushalt positiv zu beeinflussen. Dies ist insbesondere ein Aspekt, warum Smoothies auch für Senioren sehr gut geeignet sind. Smoothies sind also nicht nur für Personengruppen geeignet, die abnehmen möchten, sondern auch für Personengruppen, die viel sitzen und als Folge unter Bewegungsmangel leiden. Aufgrund des Bewegungsmangels kann es zu einer Verlangsamung der Verdauung kommen, so dass hierbei insbesondere der positive Effekt bei der Verwendung von Smoothies in der Anregung der Verdauung zu sehen ist. Da das Thema Abnehmen mit Smoothies in einem Haushalt eine Person oder auch mehrere Personen betrifft oder man am Wochenende nicht nur für sich allein, sondern aus den o.g. Gründen für die ganze Familie einen Smoothie macht, wurden die Rezepte in diesem Buch bewusst nach Anzahl der Portionen gegliedert. So findet man auf sehr leichte Art direkt die Rezepte, die für die gewünschte Personenanzahl passen. Grundsätzlich lässt sich natürlich jedes Rezept individuell anpassen.

Die Grundzutaten für Smoothies Als Grundzutaten für Smoothies eignen sich: Früchte: Apfel, Ananas, Avocado, Banane, Birne, Brombeere, Himbeere, Johannisbeere, Kirschen, Kiwi, Papaya, Pflaume und andere Früchte nach Wahl Gemüse: Babyspinat, Gurke, Kohlgemüse, Mangold, Minze, Möhren, Möhrengrün, Rote Bete, Rucola, Salate, Sellerie und anderes Gemüse nach Wahl Wasser einige Tropfen Öl (Olivenöl oder Leinöl), damit der Körper die fettlöslichen Vitamine besser aufnehmen kann Gewürze: Basilikum, Kurkuma, Pfeffer, Salz, Zimt und andere Gewürze nach Wahl Geschmäcker sind sehr verschieden und so lassen sich durch die Kombination der verschiedenen Zutaten für jeden die passenden Smoothies kreieren.

Wichtige Aspekte bei der Verwendung von Smoothies zur Anregung des Stoffwechsels Bei der Verwendung von Smoothies zur Anregung des Stoffwechsels und damit einhergehend der Reduzierung von Körpergewicht ist besonders wichtig, dass man sich kleine Ziele setzt und diese mit Disziplin und Durchhaltevermögen erreicht. Dranbleiben ist hier viel wichtiger als ein schneller Erfolg, bei dem viele Kilos in kurzer Zeit fallen. So vermeidet man, dass die schnell gefallenen Kilos auch genauso schnell wieder zurückkommen. Viel entscheidender als eine schnelle Gewichtsreduktion ist vielmehr die Etablierung neuer Ernährungsgewohnheiten, die langfristig umsetzbar bleiben. Um mit Smoothies den gewünschten Effekt der Gewichtsabnahme zu erreichen, sollte die größte Mahlzeit des Tages durch einen Smoothie ersetzt werden. Dies kann mittags oder abends sein – ganz nach individuellen Essgewohnheiten. Da der Smoothie weniger Kalorien als die größte Mahlzeit des Tages hat, wird auf diese Weise die Kalorienzufuhr verringert. Natürlich ist es auch möglich, einen Smoothie als Frühstück zu sich zu nehmen. Dabei gilt allerdings zu beachten, dass Menschen, die vorher wenig bis gar nicht gefrühstückt haben, mit dem Smoothie eine höhere Kalorienanzahl zu sich nehmen als bisher. Den gewünschten Effekt einer Kalorienreduzierung erreichen diese Menschen durch das Trinken eines Smoothies dann nicht.

Smoothies für eine Person

Apfel Avocado Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: ½ kleine Zitrone ½ Avocado 1 Kiwi 1 Apfel Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 4 Eiswürfel 150 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Zitrone heiß abwaschen, trocknen und die Schale fein abreiben. Den Saft auspressen. 2. Avocado entkernen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. 3. Kiwi schälen, zwei Scheiben abschneiden und beiseitelegen. Den Rest der Kiwi würfeln. 4. Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden. 5. Alles mit einem Mixer fein pürieren und mit den Eiswürfeln in ein großes Glas gießen. 6. Mit Wasser auffüllen und mit den Kiwi Scheiben garnieren.

Apfel Babyspinat Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 1 Apfel 1 Handvoll Babyspinat ½ Banane Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 130 ml Wasser 1 Prise Salz Die Zubereitung: 1. Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden. 2. Babyspinat waschen und abtropfen lassen. 3. Banane schälen und in Stücke schneiden. 4. Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und fein pürieren. 5. Mit Salz abschmecken und genießen.

Apfel Fenchel Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 1 Apfel 1 Birne 1 Fenchelknolle, klein 2 Feigen, getrocknet 1 kleines Stück Ingwer, frisch 1 Handvoll Kresse Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) Die Zubereitung: 1. Apfel und Birne waschen, entkernen und in Stücke schneiden. 2. Fenchelknolle waschen, halbieren, den Strunk herausschneiden und in kleine Stücke schneiden. 3. Feigen würfeln. 4. Ingwer schälen und fein reiben. 5. Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben, fein pürieren und direkt genießen.

Apfel Sellerie Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 1 ½ grüne Äpfel 1 Stange Sellerie 3 Pfefferminzblätter 1 Zitrone Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 200 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 2. Sellerie waschen, abtropfen lassen und in Stücke schneiden. 3. Minze waschen, abtropfen lassen, Blättchen abzupfen und klein schneiden. 4. Zitrone heiß abwaschen, trocknen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. 5. Anschließend alle Zutaten in einen Mixer geben und auf der höchsten Stufe fein pürieren.

Apfel Zimt Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 5 Mandeln 1 Apfel 1 Banane 175 g griechischer Joghurt 120 ml Milch ¼ TL Zimt Die Zubereitung: 1. Die Mandeln in einen Mixer geben und fein zermahlen. 2. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 3. Banane schälen und in Scheiben schneiden. 4. Nun alle Zutaten in den Mixer geben und alles sehr fein mixen.

Ananas Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: ½ Ananas ½ Kopfsalat Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 200 ml Wasser 1 Prise Salz Die Zubereitung: 1. Ananas schälen, den Strunk herausschneiden und eine Hälfte der Ananas in Stücke schneiden. 2. Kopfsalat waschen und in kleinere Stücke zupfen. 3. Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren.

Banane Walnuss Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: ½ Banane 1 Vanilleschote 2 EL Walnusskerne 125 g Hüttenkäse 120 ml Mandelmilch 1 EL Proteinpulver, Vanillearoma 1 TL Zimt ½ TL Muskat Die Zubereitung: 1. Banane schälen, in Scheiben schneiden und in den Mixer geben. 2. Die Vanilleschote längs halbieren, das Mark herauskratzen und in den Mixer geben. 3. Walnusskerne grob hacken. 4. Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren.

Beeren Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 1 Banane 1 Handvoll Brombeeren 1 EL Proteinpulver, Vanillearoma 230 ml Mandelmilch Die Zubereitung: 1. Banane schälen, in Scheiben schneiden und in den Mixer geben. 2. Beeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. 3. Alle Zutaten in den Mixer geben und sehr fein pürieren.

Beeren Grünkohl Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 1 Handvoll Heidelbeeren 1 Handvoll Grünkohl 1 Handvoll Ananasscheiben 100 g griechischer Joghurt 1 EL Mandelbutter 180 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Beeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. 2. Grünkohl waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. 3. Ananas in Stücke schneiden. 4. Anschließend alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren.

Beeren Schoko Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 1 Banane 250 g Beeren, gemischt 1 EL rohes Kakaopulver 250 g Mandelmilch 1 Prise Zimt 4 Eiswürfel Die Zubereitung: 1. Banane schälen und in Stücke schneiden. 2. Beeren waschen und abtropfen lassen. 3. Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und fein pürieren. 4. In ein Glas geben und direkt langsam kalt genießen.

Birne Feldsalat Smoothie Dauer: 5 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 1 Birne 2 Handvoll Feldsalat 1 EL Zitronensaft Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 120 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Birne waschen, entkernen und in Stücke schneiden. 2. Feldsalat waschen und abtropfen lassen. 3. Zitrone auspressen. 4. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.

Blaubeere Mandelmilch Smoothie Dauer: 5 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 50 g Blaubeeren ½ Banane 250 ml Mandelmilch 1 TL Leinsamen, gemahlen 4 Eiswürfel Die Zubereitung: 1. Blaubeeren waschen. 2. Banane schälen und in Stücke schneiden. 3. Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und fein pürieren. 4. In ein Glas geben und dann genießen.

Chia-Samen Joghurt Smoothie Dauer: 15 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 1 EL Chia-Samen 1 Limette ½ Banane 120 ml Milch 3 EL Joghurt 1 Handvoll Basilikum 1 Prise Salz Die Zubereitung: 1. Chia-Samen für 15 Minuten in Wasser einweichen. 2. Limette auspressen. 3. Banane schälen und in Stücke schneiden: 4. Eingeweichte Chia-Samen, Limettensaft, Bananenstücke, Milch, Joghurt und Basilikum in den Mixer geben und fein pürieren. 5. Zum Schluss mit Salz abschmecken und dann genießen.

Fenchel Kaki Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: ½ Fenchelknolle 1 Tomate 2 Kakis 1 Banane Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 120 ml Wasser 1 Prise Salz Die Zubereitung: 1. Fenchelknolle waschen, halbieren, den Strunk herausschneiden und eine Hälfte in Stücke schneiden. 2. Tomate waschen, vierteln und den Strunk entfernen. 3. Kakis schälen und in Stücke schneiden. 4. Banane schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. 5. Alle Zutaten mit einem Mixer fein pürieren.

Grapefruit Melone Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: ½ Grapefruit ½ Honigmelone 1 Apfel 1 Handvoll Kopfsalat Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 120 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Grapefruit aufschneiden und aus einer Hälfte das Fruchtfleisch heraus-trennen. 2. Honigmelone halbieren, eineHälfte schälen und in Stücke schneiden. 3. Apfel waschen, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden. 4. Kopfsalat waschen und in kleinere Stücke zupfen. 5. Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren.

Grashüpfer Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 1 Mango 1 Handvoll Blattspinat 1 Banane 1 Apfel 1 TL Kokosöl 200 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern trennen und in Stücke schneiden. 2. Spinat waschen und abtropfen lassen. 3. Banane schälen und grob schneiden. 4. Apfel waschen, vierteln und entkernen. 5. Nun alle Zutaten in den Mixer geben und sehr fein pürieren.

Gurken Avocado Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 1 Bund Dill ½ Salatgurke ½ Avocado 300 ml Sojadrink 1 Spritzer Zitronensaft Mehrere Prisen Salz Mehrere Prisen Pfeffer Die Zubereitung: 1. Dill waschen, abtropfen lassen, Blättchen abzupfen und fein hacken. 2. Gurke schälen, waschen, längs halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. 3. Avocado entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. 4. Alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gurken Orangen Smoothie Dauer: 15 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: ½ roter Apfel ½ Gurke 1 Stange Sellerie 120 g Blattspinat ½ Orange, Saft 60 g Granatapfelkerne ½ EL Koriander ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen ¼ TL Minze Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 60 ml Wasser Mehrere Prisen Salz Die Zubereitung: 1. Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. 2. Gurke schälen und klein schneiden. 3. Sellerie waschen und in kleine Stücke schneiden. 4. Blattspinat waschen und abtropfen lassen. 5. Orange auspressen. 6. Granatapfel entkernen. 7. Koriander waschen und grob hacken. 8. Nun alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. 9. Mit Salz abschmecken und genießen.

Gurken Papaya Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: ½ reife Papaya 1 Salatgurke 2 kleine Orangen Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 4 Eiswürfel Die Zubereitung: 1. Papaya entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zusammen mit den Kernen in einen Mixer geben und fein pürieren. 2. Gurken schälen, waschen, längs halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. 3. Orangen heiß abwaschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben. Die Orangen anschließend auspressen. 4. Nun alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. 5. Mit den Eiswürfeln gekühlt genießen.

Gurken Wasabi Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 2 Bund Dill 1 Stück Gurke 1 TL Wasabi Paste 50 ml Milch 1 Prise Salz 1 Prise weißer Pfeffer Die Zubereitung: 1. Dill waschen, abtropfen lassen, Blättchen abzupfen und fein hacken. 2. Gurke schälen, waschen, längs halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. 3. Nun alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. 4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.

Ingwer Mango Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Die Zutaten: 1 kleines Stück Ingwer 80 g Mango 1 Zitrone 170 ml Naturjoghurt 1 EL Dinkelkleie 1 Prise Salz Die Zubereitung: 1. Ingwer schälen und fein reiben. 2. Mango schälen und in Stücke schneiden. 3. Zitrone auspressen. 4. Ingwer, Mangostücke, 2 EL des Zitronensaftes, Naturjoghurt und Dinkelkleie in den Mixer geben und fein pürieren. 5. Zum Schluss mit etwas Salz abschmecken und dann genießen.

Johannisbeere Ananas Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 6 EL Johannisbeeren 2 Scheiben Ananas, frisch ½ Banane Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 120 ml Wasser 1 Prise Zimt Die Zubereitung: 1. Johannisbeeren waschen und abtropfen lassen. 2. Ananas in Stücke schneiden. 3. Banane schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. 4. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.

Johannisbeere Kokos Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 2 Bananen 120 g Schwarze Johannisbeeren 2 EL Kokosöl 120 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Bananen schälen und in Stücke schneiden. 2. Johannisbeeren waschen und abtropfen lassen. 3. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.

Karotten Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: ½ Bund Kapuzinerkresse 1 Clementine 100 ml Karottensaft Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 4 Eiswürfel 100 ml Mineralwasser Die Zubereitung: 1. Kresse vom Beet abschneiden und grob hacken. 2. Clementine halbieren und auspressen. 3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. 4. Mit den Eiswürfeln gekühlt genießen.

Karotten Ingwer Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 1 Karotte 1 Apfel 1 Stück Ingwer, frisch 1 Orange ½ Zitrone Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 5 Eiswürfel Die Zubereitung: 1. Karotte schälen, waschen und in Stücke schneiden. 2. Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden. 3. Ingwer schälen und fein reiben. 4. Orange und Zitrone auspressen. 5. Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. 6. In ein Glas geben und kalt genießen.

Karotten Mango Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 2 Karotten 1 Mango 2 Handvoll Babyspinat Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 125 ml Wasser 1 Prise Salz Die Zubereitung: 1. Karotten schälen, waschen und in Stücke schneiden. 2. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und in Stücke schneiden. 3. Babyspinat waschen und in kleinere Stücke zupfen. 4. Alle Zutaten mit dem Mixer pürieren.

Mandel Brokkoli Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 9 Mandeln 1 Handvoll Brokkoli 1 Handvoll Erdbeeren 35 g Kichererbsen 160 g griechischer Joghurt 190 ml grüner Tee ½ TL Zimt Die Zubereitung: 1. Die Mandeln in einen Mixer geben und fein zermahlen. 2. Brokkoli waschen, abtropfen lassen und in Röschen zerkleinern. 3. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und halbieren. 4. Kichererbsen abgießen, waschen und abtropfen lassen. 5. Alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. 6. In ein Glas geben und den Smoothie genießen.

Mango Petersilien Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: ½ Mango ½ Bund Petersilie 1 Orange 4 Datteln Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 250 ml Wasser 1 Prise Salz Die Zubereitung: 1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern trennen und in Stücke schneiden. 2. Petersilie waschen und in kleinere Stücke zupfen. 3. Orange waschen, abtrocknen und die Schale abreiben. Das Fruchtfleisch herausschneiden. 4. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren. 5. Mit Salz abschmecken und dann genießen.

Melonen Orangen Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: ½ Orange ½ Honigmelone ½ Bund Petersilie Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 50 ml Wasser 1 Prise Zimt Die Zubereitung: 1. Orange halbieren und aus einer Hälfte das Fruchtfleisch heraustrennen. 2. Honigmelone halbieren, schälen und eine Hälfte in kleine Stücke schneiden. 3. Petersilie waschen. 4. Alle Zutaten in den Mixer geben und zusammen fein pürieren.

Minze Melone Smoothie Dauer: 5 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 2 Blättchen frische Minze 170 g Honigmelone 2 Kiwi 1 TL Weizenkleieflocken 140 g Joghurt, fettarm Die Zubereitung: 1. Minzblätter waschen. 2. Melone schälen und in Stücke schneiden. 3. Kiwis schälen und in Stücke schneiden. 4. Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. 5. In ein Glas geben und genießen.

Papaya Ananas Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 1 Handvoll Ananasscheiben 1 Handvoll Papaya Scheiben 1 Banane ¼ Gurke 2 Hände voll Babyspinat 230 ml Kokoswasser 4 Eiswürfel Die Zubereitung: 1. Ananas und Papaya in Stücke schneiden. 2. Banane schälen und in Stücke schneiden. 3. Gurke schälen, waschen, längs halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. 4. Spinat waschen und abtropfen lassen. 5. Nun alle Zutaten in den Mixer geben und sehr fein pürieren. 6. Den Smoothie zusammen mit den Eiswürfeln in ein Glas geben und genießen.

Pfirsich Bananen Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: ½ Pfirsich ½ Banane 1 Handvoll grünes Blattgemüse 1 EL Sonnenblumenöl 1 TL Spirulinapulver 240 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Pfirsich waschen, entkernen und in Stücke schneiden. 2. Banane schälen und klein schneiden. 3. Blattgemüse waschen, abtropfen lassen und Blätter in kleinere Stücke zupfen. 4. Nun alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren.

Rote Bete Ananas Smoothie Dauer: 15 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: ½ Apfel 100 g Rote Bete, gekocht und geschält 100 g Ananas 1 Zitrone Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 300 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden. 2. Rote Bete und Ananas ebenfalls in Stücke schneiden. 3. Zitrone auspressen. 4. Apfel, Rote Bete und Ananas in einen Mixer geben und fein pürieren. 5. Mit Zitronensaft abschmecken und genießen.

Soja Kresse Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: ½ Beet Gartenkresse ½ Salatgurke 2 TL Paprikapulver rosenscharf 100 ml Sojadrink Mehrere Prisen Salz 4 Eiswürfel Die Zubereitung: 1. Kresse vom Beet abschneiden, in den Mixer geben und fein pürieren. 2. Gurke schälen, waschen, längs halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. 3. Alle Zutaten in den Mixer geben und sehr fein pürieren. 4. Mit Salz abschmecken, in ein Glas geben und mit den Eiswürfeln gekühlt genießen.

Spinat Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 2 Hände voll Spinat 1 reife Birne 15 grüne Trauben 2 EL Avocado 2 EL Limettensaft 175 g griechischer Joghurt Die Zubereitung: 1. Spinat waschen, abtropfen lassen und kleiner schneiden. 2. Birne waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 3. Trauben waschen und abtropfen lassen. 4. Avocado aufschneiden und entkernen. 5. Limette auspressen. 6. Anschließend alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren.

Spinat Beeren Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 2 TL Chia-Samen 450 g Babyspinat 1 Banane 120 g Himbeeren Einige Tropfen Öl (Lein- oder Olivenöl) 120 ml Wasser Die Zubereitung: 1. Chia-Samen für ca. 10 Minuten in Wasser einweichen. 2. Babyspinat waschen und in kleinere Stücke zupfen. 3. Banane schälen und in Stücke schneiden. 4. Himbeeren waschen. 5. Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. 6. In ein Glas geben und genießen.

Tomate Basilikum Smoothie Dauer: 5 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 4 Tomaten 1 Handvoll Basilikum 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Die Zubereitung: 1. Tomaten waschen, vierteln, den Strunk entfernen und in Stücke schneiden. 2. Basilikum waschen. 3. Tomaten zusammen mit dem Basilikum und den Gewürzen in den Mixer geben und fein pürieren. 4. In ein Glas füllen und genießen.

Tomaten Gurken Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: ½ Salatgurke 250 g Kirschtomaten 2 Stiele Dill 100 ml Kefir Mehrere Prisen Salz Mehrere Prisen Pfeffer 1 Prise Chilipulver 4 Eiswürfel Die Zubereitung: 1. Gurke schälen, waschen, längs halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. 2. Kirschtomaten waschen und halbieren. 3. Dill waschen, abtropfen lassen, Blättchen abzupfen und fein hacken. 4. Nun alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. 5. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken. 6. Mit Eiswürfeln gekühlt genießen.

Vanille Kokos Smoothie Dauer: 10 Minuten Portionen: Für eine Person Die Zutaten: 4 Mandeln 1 Vanilleschote 1 Apfel 230 ml Kokoswasser 1 TL Zimt ½ EL Proteinpulver, Vanillearoma 1 EL Leinsamen Die Zubereitung: 1. Die Mandeln in einen Mixer geben und fein zermahlen. 2. Vanilleschote längs halbieren, entkernen, Mark herauskratzen und zusammen mit den Mandeln in dem Mixer pürieren. 3. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 4. Nun alle Zutaten in den Mixer geben und sehr fein pürieren. 5. In ein Glas geben und genießen.