มาตรฐานสถานประกอบการ เพือ่ สขุ ภาพในตา งประเทศ Health Service Standards for Oversea Establishment กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสขุ Department of Health Service Support Ministry of Public Health
มาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสขุ ภาพในตา่ งประเทศ กองสถานประกอบการเพือ่ สขุ ภาพ กรมสนบั สนุนบรกิ ารสขุ ภาพ กระทรวงสาธารณสุข Health Service Standards for Oversea Establishment Health Establishment Division Department of Health Service Support, Ministry of Public Health
ช่ือหนังสือ : มาตรฐานสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพในตา่ งประเทศ ทป่ี รึกษา อธบิ ดีกรมสนับสนุนบริการสุขภาพ นายแพทยว์ ศิ ิษฎ์ ตงั้ นภากร รองอธิบดกี รมสนบั สนนุ บริการสุขภาพ นายแพทยภ์ านุวัฒน์ ปานเกตุ ผอู้ �ำนวยการกองสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพ ดร. กติ ติพงษ์ เกดิ ฤทธิ์ บรรณาธกิ าร หวั หนา้ กลมุ่ ส่งเสรมิ และพัฒนาสถานประกอบการเพอ่ื สขุ ภาพ ดร. สุวภรณ์ แนวจำ� ปา คณะผู้จัดท�ำและเรยี บเรยี ง ดร. สวุ ภรณ์ แนวจำ� ปา ดร. รตั นา ปานเรยี นแสน นางสาวภาวิณี สังขบรู ณ์ นางสาวเปรมปวรี ์ บณุ ยาพรทรพั ย ์ จดั พิมพโ์ ดย : กองสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพ กรมสนบั สนุนบรกิ ารสุขภาพ กระทรวงสาธารณสขุ ถนนติวานนท์ ตำ� บลตลาดขวญั อ�ำเภอเมอื ง จงั หวดั นนทบรุ ี 11000 โทร 02-193-7081, 02-193-7000 ตอ่ 18411 โทรสาร 02-1495642 ออกแบบรูปเลม่ : ดร. สุวภรณ์ แนวจำ� ปา จ�ำนวนพิมพ ์ : 350 เล่ม ISBN : 978-616-11-2375-8 สถานทพี่ ิมพ์ : บรษิ ัท เจเนซสิ มเี ดยี คอม จ�ำกดั 168/73 ซอยลาดพร้าว 71 ถนนนาคนิวาส แขวงลาดพรา้ ว เขตลาดพรา้ ว กรุงเทพมหานคร 10230 โทร 02-530-2574-77 โทรสาร 02-530-2578
Title : Health Service Standards for Oversea Establishment Advisory Dr. Visit Tangnapakorn, M.D. Director General, Department of Health Service Support Dr. Panuwat Panket, M.D. Deputy Director General, Department of Health Service Support Dr. Kittipong Keardrit Director of Health Establishment Division Editor Dr. Suwaporn Naewchampa Head of Encourage and Develop Establishment Authors Dr. Suwaporn Naewchampa Dr. Rattana Panriansaen Miss Pawinee Sangkhaboon Miss Prempawee Boonyapornsup Published : Health Establishment Division, Department of Health Service Support, Ministry of Public Health Tiwanon Road, Taladkwan Sub-district, Muang District, Nonthaburi Province 11000 Tel. 02-590-1997, 02-591-8844 Designed : Dr. Suwaporn Naewchampa Printed : 350 copies ISBN : 978-616-11-2375-8 Publisher : Chongtiane Marketion Co., Ltd. 67 Soi Indhamara 21 Yeak 1 Suthisarn Road, Samsean-Nai Phayathai, Bangkok 10400, THAILAND.
ก คำ� นำ� กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุขได้จัดท�ำมาตรฐานสถานประกอบการเพื่อ สขุ ภาพในตา่ งประเทศ โดยมวี ตั ถปุ ระสงคเ์ พอื่ ใชเ้ ปน็ เครอื่ งมอื ในการประเมนิ มาตรฐานสถานประกอบการ เพื่อสุขภาพในต่างประเทศและแนวทางในการพัฒนาและยกระดับคุณภาพของสถานประกอบการ เพ่ือสุขภาพในต่างประเทศเพื่อยกระดับคุณภาพการให้บริการผู้ประกอบการธุรกิจสปาไทยและนวดไทย ในตา่ งประเทศใหม้ ีมาตรฐานระดบั สากล กรมสนับสนุนบริการสุขภาพขอขอบคุณคณะกรรมการและผู้ที่มีส่วนเก่ียวข้องกับการจัดท�ำ มาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพในต่างประเทศจนเสร็จสมบูรณ์ และหวังเป็นอย่างย่ิงว่า สถานประกอบการท่สี นใจ จะได้นำ� ไปใช้เปน็ แนวทางในการพัฒนาตนเอง เพื่อเข้าส่กู ารรับรองมาตรฐาน สถานประกอบการเพอ่ื สขุ ภาพในตา่ งประเทศ ซงึ่ จะเปน็ การชว่ ยยกระดบั การใหบ้ รกิ ารเพอ่ื สขุ ภาพของไทย ให้เป็นท่ียอมรบั ในระดับนานาชาตติ อ่ ไป คณะผจู้ ัดทำ� มกราคม ๒๕๖๐
i Preface Department of Health Service Support, The Ministry of Public Health has established the health service standards for oversea establishment. It is intended to be used as a tool to assess the health establishments in foreign country and a guideline to develop and enhance the quality of the health establishments to lift the service of mentioned segment up to the international health service standard. Department of Health Service Support thanks the committee and who was involved in the setting of the standards to complete. We hope that the establishment of interest will be used as a guide to self-improvement into accreditation standards for health establishments in foreign country. This will lead to enhance the health of Thailand to be recognized internationally. Authors January 2017
ข หนา้ ก สารบัญ ข ๑ ๑ ค�ำนำ� ๑ สารบัญ ๒ บทท่ี ๑ บทนำ� ๒ ๑.๑ ความเป็นมา ๔ ๑.๒ วตั ถปุ ระสงค ์ ๕ ๑.๓ หลกั เกณฑม์ าตรฐานสถานประกอบการเพ่อื สขุ ภาพในตา่ งประเทศ ๖ ๑.๔ องค์ประกอบ คุณสมบตั แิ ละหน้าทข่ี องคณะกรรมการและอนุกรรมการ ๖ ๗ รบั รองมาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพในตา่ งประเทศ ๘ ๑.๕ นิยาม/ คำ� จ�ำกดั ความ ๙ ๑.๖ ประโยชนท์ ีค่ าดว่าจะได้รบั ๑๐ บทที่ ๒ กรอบมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สุขภาพในต่างประเทศ ๑๑ ๒.๑ หมวดที่ ๑ มาตรฐานสถานท ่ี ๑๑ ๒.๒ หมวดที่ ๒ มาตรฐานบุคลากร ๑๒ ๒.๓ หมวดท่ี ๓ มาตรฐานบริการ ๑๓ ๒.๔ หมวดท่ี ๔ มาตรฐานเคร่อื งมือ อปุ กรณแ์ ละผลติ ภัณฑ ์ ๑๔ ๒.๕ หมวดที่ ๕ มาตรฐานความปลอดภยั ๑๕ บทท่ี ๓ กรอบมาตรฐานสถานประกอบการนวดเพอ่ื สขุ ภาพในต่างประเทศ ๑๖ ๓.๑ หมวดที่ ๑ มาตรฐานสถานท่ี ๑๖ ๓.๒ หมวดท่ี ๒ มาตรฐานบคุ ลากร ๒๕ ๓.๓ หมวดท่ี ๓ มาตรฐานบริการ ๒๕ ๓.๔ หมวดท่ี ๔ มาตรฐานเครื่องมือ อุปกรณแ์ ละผลิตภัณฑ์ ๒๕ ๓.๕ หมวดที่ ๕ มาตรฐานความปลอดภยั บทที่ ๔ เกณฑก์ ารตรวจประเมนิ คุณภาพ ระดบั และการรับรองของมาตรฐาน สถานประกอบการเพื่อสุขภาพในต่างประเทศ ๔.๑ เกณฑ์การตรวจประเมินมาตรฐานคณุ ภาพ ๔.๒ การประเมินผล ๔.๓ เครื่องหมายรับรองมาตรฐาน ๔.๔ ระยะเวลาของการรบั รองมาตรฐาน
ii Content Pages Preface i Content ii Chapter 1 Introduction 1 1.1 Background 1 1.2 Objective 1 1.3 Criteria of Health Service Standard for Oversea Establishment 2 1.4 The Component, Qualification and Board of Committee and Board Certification for Sub-inspector of the Health Service Standards for Oversea Establishment 2 1.5 Definition 4 1.6 Beneficiary Expectation 5 Chapter 2 Framework of the Spa Standards for Oversea Establishment 6 2.1 Section 1: Place 6 2.2 Section 2: Staff 7 2.3 Section 3: Service 8 2.4 Section 4: Tools, Equipment and Product 9 2.5 Section 5: Safety 10 Chapter 3 Framework of the Traditional Thai Massage Standards for Oversea Establishment 11 3.1 Section 1: Place 11 3.2 Section 2: Staff 12 3.3 Section 3: Service 13 3.4 Section 4: Tools, Equipment and Product 14 3.5 Section 5: Safety 15 Chapter 4 Rating Levels and Certification of Health Service Standard for Oversea Establishment 16 4.1 Evaluation Criteria 16 4.2 Standard Evaluation 25 4.3 Standard Certified Logo 25 4.4 Duration of Certification 25
ค สารบัญ หน้า บทท่ี ๕ วิธกี ารขอรับรอง การติดตามและก�ำกับมาตรฐานสถานประกอบการเพอ่ื สุขภาพ ๒๖ ๕.๑ การเตรียมตัวเพื่อขอรับรองมาตรฐาน ๒๖ ๕.๒ การตรวจประเมินมาตรฐาน ๒๖ ๕.๓ การติดตามผลและกำ� กบั มาตรฐาน ๒๗ ภาคผนวก ๓๐ ภาคผนวก ก แบบฟอรม์ และรายการเอกสารประกอบ ๓๑ ภาคผนวก ข แบบตรวจประเมนิ มาตรฐานสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพในตา่ งประเทศ ๓๔
iii Content Pges Chapter 5 How to apply accreditation, following up and regulating 26 26 the Health Service Standard for Oversea Establishment 26 27 5.1 Preparation for the standard submission 30 31 5.2 Accreditation Procedure 34 5.3 Following up for the standard Appendices Appendix A Forms and Documents Appendix B Assessment Forms of the Health Service Standard for Oversea Establishment
๑ มาตรฐานสถานประกอบการเพือ่ สุขภาพในตางประเทศ บทท่ี ๑ บทนาํ ๑.๑ ความเปน มา ในปจจุบันกิจการธุรกิจสุขภาพดานการบริการสปาไทยและนวดไทยมีการขยายตัวอยาง กวางขวาง โดยเฉพาะในประเทศท่ีมีคนไทยอาศัยอยูเปนจํานวนมาก ในสถานประกอบการดังกลาว มกี ารจดั บรกิ ารทีห่ ลากหลาย อาทิเชน บรกิ ารในรูปแบบตะวันตก แบบตะวนั ออกและแบบไทย และเปน ท่ีนาสังเกตวาในทุกสถานประกอบการมีการจัดเตรียมบริการนวดไทยไวใหเลือกใชบริการนวดไทย เปนการบริการท่ีมีคุณลักษณะเฉพาะที่โดดเดนทั้งในดานประสิทธิภาพและประสิทธิผลตอรางกาย จนไดรับการยอมรับจากผูรับบริการวาสามารถสรางการยอมรับและความประทับใจจากผูรับบริการ ชาวตางชาตไิ ด อยางไรก็ตาม ในการดําเนินธุรกิจในตางประเทศของผูประกอบการสวนใหญมักตองเผชิญ กับอุปสรรคในดานตางๆ อาทิเชน ขาดบุคลากรท่ีมีคุณภาพ ทัศนคติที่ไมถูกตองของผูรับบริการ ขาดโอกาสในการขอรับการสนับสนุนจากภาครัฐในดานตางๆ อุปสรรคเหลาน้ีอาจสงผลตอคุณภาพ การบริการและมีความเส่ียงที่จะใหบริการไปในทางเสื่อมเสียศีลธรรม ดังนั้นกระทรวงสาธารณสุข จงึ ไดร ว มงานกบั หนว ยงานราชการตา งๆ พฒั นามาตรฐานสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพในตา งประเทศขน้ึ เพ่ือยกระดับคุณภาพการใหบริการผูประกอบการธุรกิจสปาไทยและนวดไทย ในตางประเทศ ใหมีมาตรฐานระดับสากล ซึ่งจะนําไปสูการยอมรับอยางถูกตองในตางประเทศ ยิ่งไปกวานั้นจะทําให ผูรับบริการไดเกิดความเชื่อม่ันในคุณภาพการบริการและเกิดการใชบริการซ้ํา ซึ่งสงผลใหเกิดรายได เขา สูประเทศอกี ตอ หน่ึง ๑.๒ วตั ถปุ ระสงค วตั ถุประสงคของมาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพในตางประเทศ มีดงั ตอ ไปนี้ ๑.๒.๑ เพอ่ื กาํ หนดเกณฑม าตรฐานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพของไทยในตา งประเทศ และยกระดบั คุณภาพการใหบรกิ ารตามแนวทางทีก่ ระทรวงสาธารณสขุ กําหนดไว ๑.๒.๒ เพอื่ เปน แนวทางในการดาํ เนนิ ธรุ กจิ บรกิ ารเพอื่ สขุ ภาพในตา งประเทศใหม มี าตรฐานสากล ๑.๒.๓ เพอ่ื สรางภาพลักษณที่ดขี องสถานประกอบการเพ่อื สุขภาพของไทยในตางประเทศ ๑.๒.๔ เพอ่ื สงเสริมและเผยแพรภมู ปิ ญญาในการดแู ลสขุ ภาพของไทยไปสูสากล ๑.๒.๕ เพือ่ เปนกลไกสงเสรมิ การตลาดและเพ่ิมความเชื่อมั่นในการบริการใหแ กผ รู บั บรกิ าร
Health Service Standards for Oversea Establishment 1 Chapter 1 Introduction 1.1 Background Nowadays, Thai spa and Thai Traditional massage are known worldwide, especially in the country where Thai people moved to and created their own business. Those businesses offer a wide variety of services such as Western style health service, Eastern style health service and Thai style health service. It is noticed that every establishment always provides Thai traditional massage in their service menu. Thai traditional massage is a distinguished service in both performance and effectiveness in relaxing body, till it has got satisfactorily perception from local and foreign clients. However, the owner of health service establishment in a foreign country may confront with some obstacles, for instance, lack of efficient staffs, and getting wrong attitude from clients, less opportunity in getting local government support, etc. These obstacles probably lead to low services standard and risk to get involve with ethical dilemma. Ministry of Public Health of Thailand in cooperate with the government departments, therefore, developed a “Health Service Standards for Oversea Establishment” to lift the service of mentioned segment up to the international health services standard. It will lead to correctly recognized abroad. Furthermore, it is trustworthy to customer and conveying to repeat demand which actually means beneficiary to establishment and the country as a whole. 1.2 Objective The objectives of “Health Service Standards for Oversea Establishment” are 1.2.1 To set the criteria for the “Health Service Standards for Oversea Establishment” in order to enhance its services to meet the requirement of Ministry of Public Health. 1.2.2 To be guideline for an establishment of health service in foreign country to cope up with the international service standard. 1.2.3 To build up a good image of Thai health service establishment in foreign country. 1.2.4 To promote Thai local wisdom to global. 1.2.5 To be used as a tool to promote business and increate the customer’s confidence in the Thai health service establishment.
๒ มาตรฐานสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพในตางประเทศ ๑.๓ หลักเกณฑมาตรฐานสถานประกอบการเพ่อื สขุ ภาพในตา งประเทศ มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพในตา งประเทศ มีรายละเอยี ด ดงั นี้ ๑.๓.๑ ขอบขา ย สําหรับสถานประกอบการเพื่อสุขภาพในตางประเทศ ๒ ประเภท ไดแก สปาเพื่อสุขภาพ และ นวดเพ่ือสุขภาพที่ไปเปนตามขอกําหนด หรือกฎหมายท่ีควบคุมเกี่ยวกับธุรกิจบริการเพ่ือสุขภาพ ในประเทศนัน้ ๆ โดยสถานประกอบการทีจ่ ะขอรบั รองจะตอ งมคี ุณสมบตั ิ ดงั น้ี ๑) เจาของสถานประกอบการตองเปนผูที่มีสัญชาติไทยหรือคูสมรสเปนผูท่ีมีสัญชาติไทย หากเปนในนามบรษิ ัทตองมีคนไทยถือหุน ไมต ่ํากวารอ ยละ ๕๐ ๒) ตองเปนสถานประกอบการท่ีถูกตอ งตามกฎหมายทอ งถน่ิ ๓) มใี บอนญุ าตจากหนวยงานทอ งถ่ินในการประกอบกิจการ ไมน อยกวา ๑ ป ๔) ประเภทของสถานประกอบการตอ งเปนไปตามกฎหมายของประเทศไทย ๑.๓.๒ ขอบเขตการดาํ เนนิ งาน ๑.๓.๒.๑ ดา นเนื้อหา กรอบการประเมนิ จะดําเนนิ การตามมาตรฐานคณุ ภาพ ๕ หมวด ไดแก มาตรฐานสถานท่ี มาตรฐานบุคลากร มาตรฐานการบรกิ าร มาตรฐานเครอ่ื งมือ อปุ กรณและผลติ ภณั ฑ และมาตรฐานความปลอดภัย ๑.๓.๒.๓ ดานพื้นที่และเปาหมาย มีเปาหมายใชสําหรับสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพ ทีม่ ีท่ีตัง้ ในตางประเทศ ๑.๔ องคประกอบ คุณสมบัติ และหนาท่ีของคณะกรรมการรับรองมาตรฐานและอนุกรรมการ ตรวจประเมนิ มาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสขุ ภาพในตา งประเทศ ในการรบั รองมาตรฐานสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพในตา งประเทศมขี นึ้ โดยการตรวจและรบั รอง จากคณะกรรมการรับรองมาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพในตางประเทศ ซึ่งมีองคประกอบ และหนาท่ี ดังนี้ ๑.๔.๑ คณะกรรมการรบั รองมาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสุขภาพ ๑.๔.๑.๑ องคประกอบของคณะกรรมการรับรองมาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพ ในตางประเทศมีจาํ นวน ๗ คน ดังน้ี ๑) อธิบดกี รมสนบั สนนุ บรกิ ารสขุ ภาพ กระทรวงสาธารณสขุ เปนประธาน ๒) ผูทรงคุณวุฒิจากหนวยงานภาครัฐ ๓ คน และเอกชน ๒ คน จํานวนรวม ๕ คน เปนกรรมการ ๓) ผูอํานวยการกองสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพ กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวง สาธารณสขุ เปนกรรมการและเลขานุการ ๔) หัวหนา กลุมสง เสรมิ และพฒั นาสถานประกอบการเพอ่ื สุขภาพ เปน ผชู ว ยเลขานกุ าร
Health Service Standards for Oversea Establishment 2 1.3 Criteria of Health Service Standards for Oversea Establishment The criteria details of the “Health Service Standards for Oversea Establishment” are as follows: 1.3.1 Scope The scope is for two types of health service establishment including Spa for Health and Thai Traditional Massage for Health. Firstly, the establishment must meet minimum requirement of the local law related to service establishment in the country where the operation is located. The criteria of the standard are as follows: 1) The owner of the establishment must be Thai nationality or foreigner with Thai nationality spouse. If the establishment is operated by a registered company, at least 50% of stakeholder must be Thai. 2) Establishment must be registered according to the local law of the country where the operation is located. 3) Establishment must have registration certificate from local government office stating the period of business management at least one year. 4) Establishment must be in the correct sector of business according to Thai law. 1.3.2 Scope of Proceeding 1.3.2.1 Scope of Content: Accreditation procedure framework will be certified based on 5 topics including place, staff, service, equipment and product, and safety. 1.3.2.2 Scope of area and target group: The standard is for health service business established in foreign countries outside Thailand. 1.4 The Component, Qualification and Board of Committee and Assessment Subcommittee for the Health Service Standards for Oversea Establishment To accredit the Health Service Standards for Oversea Establishment, the establishment must be approved and certified by Board of Committee for \"Health Service Standards for Oversea Establishment\". The component and duty of Board of Committee are as follows: 1.4.1 Board of Committee for Health Service Standards for Oversea Establishment 1.4.1.1 Board of Committee consists of seven persons as follows: 1) The Director General of Department of Health Service Support, Ministry of Public Health as the Chairman of Board of Committee. 2) Five of the experts from government department (three members) and private sector (two members) as committee. 3) The Director of Health Establishment Division, the Department of Health Service Support, the Ministry of Public Health as committee and secretary. 4) The Head of Encourage and Develop Establishment as an assistant secretary.
๓ มาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสุขภาพในตา งประเทศ ๑.๔.๑.๒ หนาที่ของคณะกรรมการรับรองมาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพ ในตางประเทศ มดี ังน้ี ๑) แตงต้ังคณะอนุกรรมการตรวจประเมินมาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสุขภาพใน ตา งประเทศ ๒) ใหความเห็นชอบผลการตรวจประเมินสถานประกอบการเพื่อสุขภาพ ในตางประเทศ ของอนุกรรมการฯ โดยสงผลการประเมินใหกรมสนับสนุนบริการสุขภาพพิจารณาออกประกาศ ใหการรบั รอง/ไมร ับรอง ๓) ใหขอเสนอแนะอ่ืนๆ เพื่อการปรับปรุงพัฒนาสถานประกอบการเพื่อสุขภาพใน ตา งประเทศ ๑.๔.๒ คณะอนุกรรมการตรวจประเมนิ มาตรฐานสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพ ๑.๔.๒.๑ องคประกอบของคณะอนุกรรมการตรวจประเมินมาตรฐานสถานประกอบการ เพอ่ื สขุ ภาพในตา งประเทศมีจํานวน ๓ คน ดงั น้ี ๑) ผเู ชยี่ วชาญดา นสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพจากกระทรวงสาธารณสขุ จาํ นวน ๑ คน ๒) หวั หนากลุมสง เสริมและพัฒนาสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพ จํานวน ๑ คน ๓) ผู แ ท น จ า ก ห น ว ย ง า น ไ ท ย ใ น ป ร ะ เ ท ศ น้ั น ห รื อ ท่ี มี อ า ณ า เข ต ค ร อ บ ค ลุ ม ในประเทศน้ันๆ โดยใหเ อกอัครราชทูตหรือกงสุลใหญของประเทศนั้นๆ เปนผูพ จิ ารณา จํานวน ๑ คน ๑.๔.๒.๒ คุณสมบัติของคณะอนุกรรมการตรวจประเมินมาตรฐานสถานประกอบการ เพ่อื สุขภาพในตางประเทศ มดี งั นี้ ๑) มีความรู ความเขาใจมาตรฐานสถานประกอบการเพือ่ สขุ ภาพในตางประเทศ ๒) ตองไมเปนผูท่ีมีผลประโยชนทับซอน หรือมีสวนไดสวนเสียกับสถานประกอบการ ท่ีขอรบั รอง ๑.๔.๒.๓ หนาท่ีของคณะอนุกรรมการตรวจประเมินมาตรฐานสถานประกอบการ เพ่อื สขุ ภาพในตางประเทศ มีดังนี้ ๑) ตรวจประเมินสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพในตางประเทศเพ่ือนําเสนอผลตอคณะ กรรมการ รบั รองมาตรฐานสถานประอบการเพอื่ สุขภาพในตา งประเทศ ๒) รายงานตอคณะกรรมการรับรองมาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสุขภาพในตางประเทศ เพื่อรับทราบ และ/หรือพิจารณา เพื่อดําเนินการปรับปรุงแกไขในกรณีที่มีการปฏิบัติที่ไมเปนไป ตามกฎเกณฑ ๓) ใหขอเสนอแนะอื่นๆ เพื่อการปรับปรุงพัฒนาสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพใน ตา งประเทศ
Health Service Standards for Oversea Establishment 3 1.4.1.2 Duty of Board of Committee for Health Service Standards for Oversea Establishment is as follows: 1) To set the Assessment Subcommittee for the “Health Service Standards for Oversea Establishment” 2) To confirm the result of accreditation procedure done by the Assessment Subcommittee for “Health Service Standards for Oversea Establishment” and assigned the Department of Health Service Support to announce the accreditation. 3) To give the others suggestion to improve the health establishments. 1.4.2 Assessment Subcommittee the “Health Service Standards for Oversea Establishment” 1.4.2.1 Board Certification for Sub-inspector of the Health Service Standards for Oversea Establishment consists of three persons as follows: 1) An expert in health service establishment from Ministry of Public Health. 2) A head of Encourage and Develop Establishment. 3) A representative of Thai Government agency in that country or the area in charge of that mentioned country. This representative is determined by Thai ambassador or the Royal Thai Consulate-General of that country. 1.4.2.2 Assessment Subcommittee for the “Health Service Standards for Oversea Establishment” is qualified by the following: 1) Being appointed by Board of Committee for the Health Service Standards for Oversea Establishment 2) Having no any conflict of interest or being the stakeholder of the establishment who are requesting for the certification. 1.4.2.3 Assessment Subcommittee for the“Health Service Standards for Oversea Establishment” is follows: 1) To assess for the oversea health establishments and to present the result to the Board of Committee for the Health Service Standards for Oversea Establishment. 2) To report to the Board of Committee for the Health Service Standards for Oversea Establishment for information and/or consideration and to be resolved in case of non-compliance with the rules. 3) To give other suggestions to the health establishment.
๔ มาตรฐานสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพในตางประเทศ ๑.๕ นยิ าม/คาํ จํากัดความ สถานประกอบการเพ่ือสุขภาพในตางประเทศ หมายถึง สถานประกอบการที่บริหารจัดการ และการบริการดูแลและเสริมสรางสุขภาพ ประกอบดวยสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพ และ สถานประกอบการนวดเพื่อสุขภาพ ซ่ึงมที ่ีตงั้ อยูนอกอาณาเขตของประเทศไทย สถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ หมายถึง สถานประกอบการที่มีการบริหารจัดการและ การบริการดูแลและเสริมสรางสุขภาพ โดยมีบริการหลักประกอบดวย การนวดไทยเพ่ือสุขภาพและ การใชน้ําเพ่ือสุขภาพ อาจมีบริการเสริมอ่ืนๆ เชน การอบเพื่อสุขภาพ การออกกําลังกายเพื่อสุขภาพ โภชนาการเพื่อสุขภาพ โยคะและการทาํ สมาธิ การใชสมนุ ไพรหรอื ผลิตภัณฑเ พอ่ื สุขภาพ การขัดผิวกาย การพอกผวิ กาย การขัดหนา การพอกหนา ฯลฯ สถานประกอบการนวดเพื่อสุขภาพ หมายถึง สถานประกอบการท่ีมีการบริหารจัดการและ การบริการนวดไทยสุขภาพ ซ่ึงเปนการผอนคลายกลามเนื้อ บรรเทาอาการเมื่อยลา ดวยวิธีการกด การคลึง การบีบ การจับ การดัด การดึง การประคบ การอบ หรอื โดยวธิ กี ารอืน่ ใดตามศาสตรและศิลป ของการนวดเพอื่ สขุ ภาพ ท้งั นี้ตอ งไมมีสถานท่อี าบน้าํ โดยมผี ใู หบรกิ าร ผูดําเนินการสปาเพื่อสุขภาพ หมายถึง บุคคลที่ไดรับมอบหมายใหมีหนาที่บริหารจัดการ สถานประกอบการ และรับผดิ ชอบในการดาํ เนินการสถานประกอบการน้ัน ผูดาํ เนินการตอ งมคี ณุ สมบตั ิ ตามขอกาํ หนดและไมมีลกั ษณะตองหามตามพระราชบัญญัติสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพ พ.ศ. 2559
Health Service Standards for Oversea Establishment 4 1.5 Definition Oversea Health Service Establishment means the establishment who provide services related to health promotion, consisting of Health Spa Establishment and Thai massage for health and are located outside the Kingdom of Thailand. Spa establishment for health means the establishment who provide services related to health promotion. Their main services are Thai Traditional massage and Spa for Health which may have additional services such as Sauna for Health, Exercise for Health, Nutrition and Supplement Dietary, Yoga and Meditation course, Herbal product or similar, Body Scrub and Mask, Facial Scrub and Mask, etc.. Thai Traditional massage establishment for health means the establishment who provides massage services for health promotion such as massage for relaxation, relief pain by pressing, stretching, pulling, compress and sauna or any other ways according to science and art of massage for health promotion, in the meantime, no bathing or showering by service provider is provided. Spa manager means authorized person appointed to manage and responsible for the establishment. Spa manager must have qualification, meanwhile, none of prohibited qualification is allowed according to establishment Act to 2016.
๕ Health Service Standards for Oversea Establishment ๑.๖ ประโยชนท คี่ าดวา จะไดรบั ๑.๖.๑ การยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการสปาเพือ่ สขุ ภาพของไทยในตา งประเทศ ๑.๖.๒ การสงเสริมคุณภาพการใหบริการของธุรกิจบริการสปาเพ่ือสุขภาพในตางประเทศ ทําใหเ กิดภาพพจนที่ดี ๑.๖.๓ การเพมิ่ ศกั ยภาพในการแขง ขนั ดานการบริการสปาเพือ่ สขุ ภาพในตางประเทศ ๑.๖.๔ การสงเสริมเอกลักษณสปาไทยใหเปนท่ีอยูรูจักมากขึ้น อันจะนําไปสูการขยายตัว ดานการทองเทย่ี วเชิงสขุ ภาพในประเทศไทยตอ ไป ๑.๖.๕ การสง เสรมิ ดานการตลาดใหกับสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพในตางประเทศทไี่ ดร ับ มาตรฐาน ทําใหเปน ทีร่ ูจ กั อยา งกวางขวางในหมูผ รู บั บริการ
Health Service Standards for Oversea Establishment 5 1.6 Beneficiary Expectation 1.6.1 To lift the Health Service Standards for Oversea Establishment. 1.6.2 To promote the quality of the service of health establishment in foreign country, that leads to good reputation. 1.6.3 To create the competitive potential of the Health Service Standards for Oversea Establishment 1.6.4 To create uniqueness of Thai Spa to worldwide perception revealing to expansion of health tourism to Thailand in future. 1.6.5 To support the marketing for health establishment who has got accreditation certificate of the “Health Service Standards for Oversea Establishment” to broaden customer perception eminently.
๖ มาตรฐานสถานประกอบการเพอ่ื สขุ ภาพในตา งประเทศ บทที่ ๒ กรอบมาตรฐานสถานประกอบการเพ่อื สขุ ภาพในตางประเทศ มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพในตางประเทศแบงเปนจํานวน ๕ หมวด ซงึ่ มีกรอบของมาตรฐาน ดงั ตอไปนี้ หมวดท่ี ๑ มาตรฐานสถานที่ หมวดที่ ๒ มาตรฐานบุคลากร หมวดที่ ๓ มาตรฐานการบรกิ าร หมวดท่ี ๔ มาตรฐานเคร่อื งมือ อุปกรณแ ละผลติ ภัณฑ หมวดที่ ๕ มาตรฐานความปลอดภยั ซึ่งท้ัง ๕ หมวดประกอบดวย ๑๖ เกณฑ ๕๖ ตัวช้ีวัด มีเกณฑและตัวช้ีวัด คําอธิบายและ รายละเอยี ดของเกณฑและตวั ช้วี ัด ดังตอ ไปน้ี ๒.๑ หมวดท่ี ๑ มาตรฐานสถานที่ วัตถุประสงค เพ่ือใหสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพมีการจัดสถานที่และสิ่งแวดลอม เพอื่ สรางความประทบั ใจในการใหบรกิ ารครบทั้ง ๕ มิติ คือ รปู รส กลิ่น เสียง และสัมผัส ประกอบดว ย ๕ เกณฑ ไดแก (๑) การตกแตงสถานท่ีทั่วไป (๒) สภาพแวดลอมและบรรยากาศ (๓) ปายช่ือ สถานประกอบการและประกาศนียบัตรของผูใหบริการ (๔) สิ่งอํานวยความสะดวกคนพิการ และ (๕) หอ งสขุ าและหอ งนํ้า ซงึ่ มตี วั ชีว้ ดั และแนวปฏิบตั ิ ดงั นี้ ๒.๑.๑ การตกแตง สถานท่ีทว่ั ไป พิจารณาลักษณะ สภาพ และการจัดพ้ืนท่ีภายในสถานประกอบการที่เอื้อตอการใหบริการ ดงั รายละเอียดตอไปน้ี ๒.๑.๑.๑ สถานทมี่ กี ารตกแตง เหมาะสม ไมข ดั ตอ วฒั นธรรม มคี วามเปน ไทย และสวยงาม ๒.๑.๑.๒ สถานท่มี คี วามสะอาด เปนระเบยี บ อากาศถายเทไดด ี ๒.๑.๑.๓ การจดั แบง พน้ื ทใี่ นการใชง านเปน สดั สว น สะดวกและปลอดภยั ในการใชบ รกิ าร ๒.๑.๒ สภาพแวดลอมและบรรยากาศ พิจารณาลักษณะ สภาพ บรรยากาศภายในสถานประกอบการที่ไมเอื้อตอการใหบริการ ทลี่ อ แหลมทางเพศและศีลธรรม ดงั รายละเอียดตอ ไปนี้ ๒.๑.๒.๑ การจดั สภาพแวดลอมที่ไมข ัดตอศีลธรรมและวัฒนธรรม ๒.๑.๒.๒ การใชเสยี งดนตรไี ทยเพ่ือสรา งบรรยากาศความเปนไทย ๒.๑.๒.๓ การเลือกใชกลน่ิ เหมาะสมกับบรรยากาศ
Health Service Standards for Oversea Establishment 6 Chapter 2 Framework of the Spa Standards for Oversea Establishment The framework of the “Health Service Standards for the Oversea Establishment” consists of five categories. The details of each category are as follows: Section 1: Place Section 2: Staff Section 3: Service Section 4: Tools, Equipment and Product Section 5: Safety In five categories are consist to 16 criteria, 56 indicators, criteria and indicators. The details of the criteria and indicators are as follows. 2.1 Section 1: Place The objective for this section: to intend the spa establishment for health to provide facilities and an environment in order to impress their customer in all five dimensions of service: taste, smell, sound and touch. This section has five criteria: (1) General Decoration (2) Surroundings and Atmosphere (3) Signage and Certification of Providers (4) Disabled Facilities and (5) Restroom. The following are the indicators and guidelines. 2.1.1 General Decoration Consider features, conditions and the ambient environment of place, which are conducive for service. The details are as follows: 2.1.1.1 The place is decorated appropriately, in Thainess, and attractive. 2.1.1.2 The place is clean, tidy and well ventilated. 2.1.1.3 Proportionate layout, convenient and safe for usage. 2.1.2. Surrounding and Ambient Environment Consider the atmosphere that is not conducive to service vulnerability and sexual morality. The details are as follows: 2.1.2.1 The surroundings are not contrary to morality. 2.1.2.2 The use of music to create an ambience of Thainess. 2.1.2.3 Choosing the appropriate scent for the atmosphere.
๗ มาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสุขภาพในตา งประเทศ ๒.๑.๓ ปายชื่อสถานประกอบการและประกาศนยี บัตรของผใู หบรกิ าร พจิ ารณาขนาดและความชัดเจน ตัวอกั ษรและสญั ลกั ษณตรงตามทย่ี นื่ ขอ สภาพของปา ย ๒.๑.๓.๑ ปายชื่อสถานประกอบการแสดงเปนภาษาตางประเทศท่ีมองเห็นชัดเจน มีภาษาไทยกํากบั ตรงตามท่ีไดยืน่ คําขอ ลักษณะปา ยชอื่ อยใู นสภาพดแี ละจดั ทาํ ดวยวัสดคุ งทนถาวร ๒.๑.๓.๒ ประกาศนียบัตรของผูใหบริการมีการจัดเตรียม/แสดงไวในตําแหนงที่เห็นไดชัดเจน และอยูใ นสภาพดี ๒.๑.๔ ส่งิ อํานวยความสะดวกคนพิการ อปุ กรณส าํ หรบั คนพกิ าร เชน ทางลาด ราวจบั ตามทางเดนิ รถเขน็ มสี ภาพดพี รอ มใชง านตดิ ตง้ั ในตาํ แหนง ทเี่ หมาะสมและเปน ไปตามกฎหมายของแตล ะประเทศทสี่ ถานประกอบการนน้ั ตง้ั อยู ๒.๑.๕ หอ งสุขาและหองนา้ํ พิจารณาจํานวน การแยกประเภทผูใช ความพรอมใชงาน ความสะอาด อุปกรณอํานวย ความสะดวก มีสภาพดีพรอ มใชง านและตดิ ตง้ั ในตาํ แหนง ทเ่ี หมาะสม ๒.๒ หมวดท่ี ๒ มาตรฐานบคุ ลากร วัตถุประสงค เพ่ือใหสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพมีบุคลากรท่ีมีความรู ความสามารถ และ มีคุณสมบัติที่เหมาะสมในการใหบริการอยางมีมาตรฐาน ประกอบดวย ๕ เกณฑ ไดแก (๑) คุณสมบัติ ของบคุ ลากรโดยรวม (๒) คุณสมบัตเิ ฉพาะตาํ แหนง ของผดู าํ เนินการสปา (Spa Manager) (๓) คณุ สมบัติ ของผูใหบริการในสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ (Spa Therapist) (๔) คุณสมบัติของพนักงาน ตอนรับ (Spa Receptionist/Guest Relations Officers) และ (๕) ความพรอมในการใหบริการ การอบรมและการประเมินผล ซ่งึ มีตัวชว้ี ัดและแนวปฏบิ ตั ิ ดงั นี้ ๒.๒.๑ คุณสมบัตขิ องบคุ ลากรโดยรวม พิจารณาการจางงานที่ถูกตองตามกฎหมายแรงงานของทองถ่ิน คุณสมบัติตรงตามลักษณะ การใหบ ริการ และความสามารถดา นภาษา ๒.๒.๑.๑ บุคลากรทุกคนมีการข้ึนทะเบียนแจงการจางงานที่ถูกตองตามกฎหมายแรงงาน ของทองถ่ินนั้นๆ ๒.๒.๑.๒ บุคลากรทุกคนมีใบอนุญาตทํางาน ๒.๒.๑.๓ บคุ ลากรอยา งนอ ย ๑ คน มคี วามรแู ละความสามารถเกยี่ วกบั การปฐมพยาบาลเบอื้ งตน ๒.๒.๒ คุณสมบัตขิ องผดู ําเนนิ การสปาเพ่ือสขุ ภาพ (Spa Manager) พจิ ารณาการมคี ณุ สมบตั ติ รงตามลกั ษณะการใหบ รกิ าร และความสามารถในการใหบ รกิ าร ดงั นี้ ๒.๒.๒.๑ ผา นการประเมนิ ตามขอ กาํ หนดของกระทรวงสาธารณสขุ และ/หรอื กฎหมายทอ งถนิ่ ๒.๒.๒.๒ สามารถส่อื สารภาษาตางประเทศและภาษาไทยได และเพียงพอตอ การใหบรกิ าร ๒.๒.๒.๓ มีความสามารถในการวางแผนการดําเนินงานในสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ อยา งมคี ณุ ภาพ ๒.๒.๒.๔ มคี วามสามารถแกไขปญหาเฉพาะหนาหรือฉกุ เฉนิ ไดเ ปน อยา งดี
Health Service Standards for Oversea Establishment 7 2.1.3 Signage and Certificate of Providers Consider the size and clarity, handrails and meet the conditions of application of the label. 2.1.3.1 The establishment’s sign is clearly visible in foreign and Thai language that is exactly as requested. Sign is in good condition. 2.1.3.2 Certificate of service providers are shown in a conspicuous position and in good condition. 2.1.4 Disabled Facilities Disabled facilities as handrail, ramp, and wheelchair are in good condition, available and installed in the proper position. 2.1.5 Restroom Consider the quantity of restroom; the separation of the users, availability, and cleanness. All facilities are in good condition, available, and installed in the proper position. 2.2 Section 2: Staff The objective for this section: to intend the spa establishment for health to provide the staff who has the knowledge, ability and qualifications to serve the service as a standard. This section has five criteria: (1) Qualification of Staff (2) Qualification of Spa Manager (3) Qualification of Spa Therapist (4) Qualification of Spa Receptionist/Guest Relations Officers and (5) Availability of Services, Training and Assessment. The following are the indicators and guidelines. 2.2.1 Qualification of Staff Consider the employment of local workers legally, who meet the aspect of services and language skills. 2.2.1.1 All staffs are informed of the registration of legitimate employment of workers locality. 2.2.1.2 All staffs have a work permit. 2.2.1.3 At least one of staff has the knowledge and skill about first aid. 2.2.2 Qualification of Spa Manager Consider the qualification of Spa Manager to have met the type of services and the ability to provide the services are as follows. 2.2.2.1 Spa Manager is evaluated by the Ministry of Public Health and/or local laws. 2.2.2.2 The ability to communicate in foreign and Thai languages and sufficient to provide service. 2.2.2.3 The ability to plan operations in the establishment of a health spa with quality. 2.2.2.4 The ability to solve the problem or in case of emergency.
๘ มาตรฐานสถานประกอบการเพือ่ สขุ ภาพในตางประเทศ ๒.๒.๓ คณุ สมบตั ขิ องผใู หบ รกิ ารในสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพ (Spa Therapist) พจิ ารณาการมคี ณุ สมบตั ติ รงตามลกั ษณะการใหบ รกิ าร และความสามารถในการใหบ รกิ าร ดงั น้ี ๒.๒.๓.๑ ผานการอบรมความรูเฉพาะดานของการบริการในแตละประเภทใหบริการ ตามขอ กําหนดมาตรฐานผใู หบริการของกระทรวงสาธารณสุข ๒.๒.๓.๒ มคี วามสามารถสอ่ื สารภาษาไทยและภาษาตา งประเทศได ๒.๒.๓.๓ มคี วามสามารถในการใหบ รกิ ารตา งๆ (Treatment) และใหบ รกิ ารทปี่ ระทบั ใจ ๒.๒.๓.๔ มกี ารใหบริการดวยความกริ ิยาทสี่ ุภาพออ นนอม และเอาใจใสตอ ผูรับบริการ ๒.๒.๓.๕ มคี วามสามารถแกไ ขปญหาเฉพาะหนาหรือฉุกเฉนิ ไดเปนอยางดี ๒.๒.๔ คณุ สมบตั ขิ องพนกั งานตอ นรบั (Spa Receptionist/Guest Relations Officers) พจิ ารณาการมคี ณุ สมบตั ติ รงตามลกั ษณะการใหบ รกิ าร และความสามารถในการใหบ รกิ าร ดงั นี้ ๒.๒.๔.๑ มปี ระสบการณอยางนอย ๑ ป ในการตอนรับ ๒.๒.๔.๒ สามารถสื่อสารพดู ภาษาทองถ่ินไดเพียงพอตอการใหบ รกิ าร ๒.๒.๔.๓ มคี วามสามารถในการตอ นรบั และใหบ รกิ ารดว ยกริ ยิ าทส่ี ภุ าพ ออ นนอ ม และเอาใจใส ตอ ผูรบั บรกิ าร ๒.๒.๔.๔ มีความสามารถในการใหขอ มลู เกีย่ วกบั การใหบ รกิ าร ๒.๒.๔.๕ มีความสามารถในการแกปญ หาเฉพาะหนาหรือฉกุ เฉนิ ไดเ ปนอยางดี ๒.๒.๕ ความพรอมในการใหบ รกิ าร การอบรมและการประเมนิ ผล พิจารณาการแตงกาย สุขอนามัยสวนบุคคล ปายช่ือเพ่ือแสดงตน การอบรม และ การประเมนิ ผลการใหบ รกิ าร ๒.๒.๕.๑ บคุ ลากรทุกคนมีสุขอนามัยสวนบคุ คลที่ดี ๒.๒.๕.๒ บุคลากรทุกคนมปี า ยช่อื เพือ่ แสดงตน ๒.๒.๕.๓ บคุ ลากรทกุ คนสวมเครอ่ื งแบบทเ่ี หมาะสมกบั การปฏบิ ตั งิ าน มคี วามเปน ไทย และ/หรอื เรยี บรอ ยสวยงาม ๒.๒.๕.๔ บุคลากรไดร บั สอนหรอื อบรมเพื่อพัฒนาคุณภาพการใหบริการ ๒.๒.๕.๕ บคุ ลากรไดรับการตรวจสอบและประเมินผลการใหบ ริการอยา งสมาํ่ เสมอ ๒.๓ หมวดที่ ๓ มาตรฐานการบรกิ าร วัตถุประสงค เพ่ือใหการบริการของสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพมีมาตรฐานแบบไทย และ เปนที่ยอมรับในระดับสากลประกอบดวย ๓ เกณฑ ไดแก (๑) ประเภทการใหบริการ (๒) ขอกําหนด/ วิธีการใหบ รกิ าร และ (๓) การแจงใหข อมลู การบริการ ซง่ึ มตี วั ชว้ี ัดและแนวปฏิบัติ ดงั นี้
Health Service Standards for Oversea Establishment 8 2.2.3 Qualification of Spa Therapist Consider the qualification of Spa Therapist to have met the type of services and the ability to provide the services are as follows. 2.2.3.1 Spa Therapist is evaluated by the Ministry of Public Health and/or local laws. 2.2.3.2 The ability to communicate in foreign and Thai languages. 2.2.3.3 The ability to provide various services (Treatment) and offers impressive. 2.2.3.4 The ability to service with courteous manner and service mind. 2.2.3.5 The ability to solve the problem or in case of emergency. 2.2.4 Qualification of Spa Receptionist/Guest Relations Officers Consider the qualification of Spa Receptionist/Guest Relations Officers to have met the type of services and the ability to provide the services are as follows. 2.2.4.1 At least 1 year experience in hospitality. 2.2.4.2 To able to communicate the local language is sufficient to serve. 2.2.4.3 To have the ability to welcome and serve with courteous and attentive to clients. 2.2.4.4 The ability of providing information about the service. 2.2.4.5 The ability to solve the problem or in case of emergency. 2.2.5 Availability of Services, Training and Assessment. Consider dressing, personal hygiene, name tags, the training and assessment of services. 2.2.5.1 All staffs have a good personal hygiene. 2.2.5.2 All staffs have name tags. 2.2.5.3 All staffs wear uniforms that are appropriate to the operation, exhibit to Thainess and/or attractive. 2.2.5.4 Staff members are taught or trained to improve the quality of service. 2.2.5.5 Staff members are regularly monitored and evaluated. 2.3 Section 3: Service The objective for this section: to intend the spa establishment for health to provide the services with a Thai standard and are recognized in international level. This section has three criteria: (1) Type of Services (2) Requirements/Service Procedures, and (3) Service Description. The following are the indicators and guidelines.
๙ มาตรฐานสถานประกอบการเพือ่ สุขภาพในตางประเทศ ๒.๓.๑ ประเภทการใหบ รกิ าร พิจารณา รายการท่ีจัดเตรียมไวสําหรับบริการ ลักษณะการใหบริการ ความพรอมในการให บรกิ ารทั้งดานบคุ ลากร เคร่อื งมือและสถานทใี่ หบรกิ าร ๒.๓.๑.๑ การบรกิ ารการใชน ้าํ เชน อบไอน้ํา (Steam) แชอา งน้ําวน (Jacuzzi) ฯลฯ ๒.๓.๑.๒ การบริการนวดไทยเพือ่ สขุ ภาพ ๒.๓.๑.๓ การบริการเสริมอ่ืนๆ เชน การอบเพ่ือสุขภาพ การออกกําลังกายเพ่ือสุขภาพ โภชนาการเพ่ือสุขภาพโยคะและการทําสมาธิ การใชสมุนไพรหรือผลิตภัณฑเพ่ือสุขภาพ การขัดผิวกาย การพอกผิวกาย การขัดหนา การพอกหนา การดูแลและตกแตง เล็บ ฯลฯ ๒.๓.๑.๔ การใหบริการดานสขุ ภาพเทา นน้ั ๒.๓.๒ ขอ กําหนด/วธิ ีการใหบรกิ าร พจิ ารณารปู แบบการบรกิ าร รายการทจ่ี ดั เตรยี มไวส าํ หรบั บรกิ าร ความพรอ มในการใหบ รกิ าร ๒.๓.๒.๑ การตอนรบั แบบไทย ๒.๓.๒.๒ การบรกิ ารอาหารหรอื เคร่อื งดืม่ เพ่ือสุขภาพทเี่ ปนผลิตภณั ฑไ ทย ๒.๓.๒.๓ การสอบถามผรู ับบรกิ ารเก่ยี วกบั ขอ มลู ดานสขุ ภาพ ๒.๓.๒.๔ การอธบิ ายหรือแนะนําแกผูรับบรกิ ารเกย่ี วกับบริการท่จี ะไดรบั ๒.๓.๒.๕ ระบบนดั หมายเพอ่ื รับบริการ ๒.๓.๓ การแจงใหข อ มลู การบริการ พิจารณาความชัดเจน เงือ่ นไข การเขาถึงผรู บั บรกิ าร ๒.๓.๓.๑ กาํ หนดเวลาเปด-ปด ทําการทแี่ สดงไวอยางชัดเจน ๒.๓.๓.๒ การระบบุ รกิ ารตา งๆ ทจ่ี ดั ใหพ รอ มรายละเอยี ดของราคาและระยะเวลาการบรกิ าร ๒.๓.๓.๓ การแสดงท่ีชัดเจนและประชาสัมพันธแกผูรับบริการวาเปนสถานประกอบการ เพ่ือสขุ ภาพ ๒.๔ หมวดที่ ๔ มาตรฐานเคร่อื งมือ อุปกรณ และผลิตภัณฑ วัตถุประสงค เพื่อใหบริการของสถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพจัดหาเครื่องมือ อุปกรณ และผลิตภัณฑท่ีดี มีคุณภาพและมาตรฐาน และสนับสนุนผลิตภัณฑไทยไวสําหรับผูรับบริการ ประกอบดว ย ๓ เกณฑ ไดแก (๑) คุณสมบัติของเครอื่ งมอื และอุปกรณ (๒) การใชผลติ ภณั ฑไ ทย และ (๓) การบํารงุ รักษาและการตรวจสอบความปลอดภัย ซึง่ มีตัวช้วี ัดและแนวปฏิบตั ิ ดงั นี้
Health Service Standards for Oversea Establishment 9 2.3.1 Type of Services Consider the feature of service, service menu, and availability of services in staffs, tools and workplace 2.3.1.1 Water used for services such as water, steam, Jacuzzi etc. 2.3.1.2 Thai massage service 2.3.1.3 Other services such as steam for health, exercise for health, nutrition for health, yoga and meditation, herbal or heath products for health, body scrub, body mask, facial mask etc. 2.3.1.4 To provide health service distinctively. 2.3.2 Requirements /Service Procedures Consider the service system, service menu and the availability of services. 2.3.2.1 Thai hospitality 2.3.2.2 Food or beverages for health with Thailand products 2.3.2.3 Inquiry the health information of clients 2.3.2.4 To explain or recommend to clients about the service that they will get. 2.3.2.5 Service appointment system 2.3.3 Service Description Consider the clarity, condition and accessibility of services. 2.3.3.1 To exhibit business hours on a display clearly. 2.3.3.2 To define all provided services with the details of the price and terms of service. 2.3.3.3 To clearly inform the clients that the place is the health service establishment. 2.4 Section 4: Tools, Equipment and Product The objective for this section: to intend the spa establishment for health to provide the tools, equipment and products that contain to quality and standards, and use the products of Thailand for clients. This section has three criteria: (1) Features of the Tools and Equipment (2) Using the products of Thailand and (3) Maintenance and Safety Inspection. The following are the indicators and guidelines.
๑๐ มาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสขุ ภาพในตา งประเทศ ๒.๔.๑ คุณสมบัติของเครอ่ื งมือและอุปกรณ พิจารณาสภาพ ประสทิ ธิภาพ ความถ่ีในการบาํ รงุ รักษา และความปลอดภัย ๒.๔.๑.๑ เครอ่ื งมอื และอปุ กรณท เ่ี กยี่ วขอ งกบั การใหบ รกิ ารไดม าตรฐานเปน ไปตามกฎหมาย ๒.๔.๑.๒ เครื่องมือและอุปกรณท เ่ี กยี่ วของกบั การใหบรกิ ารตดิ ตง้ั ถูกตอง อยใู นสภาพดพี รอม ใชงาน และบํารงุ รกั ษาสม่ําเสมอ ๒.๔.๒ การใชผลิตภัณฑไทย พิจารณาจากขัน้ ตอนการใหบ ริการ คณุ ภาพและความปลอดภยั ๒.๔.๒.๑ สนบั สนนุ ผลติ ภัณฑไทย เชน สมุนไพร เครื่องดืม่ ในการใหบรกิ าร ๒.๔.๓ การบํารงุ รกั ษาและการตรวจสอบความปลอดภัย พจิ ารณาจากแนวปฏบิ ตั ิ แผนการ เอกสารทเ่ี กย่ี วขอ ง และความรคู วามเขา ใจของผใู หบ รกิ าร ๒.๔.๓.๑ มาตรการตรวจสอบความปลอดภัยของเครื่องมือและอุปกรณท่ีเก่ียวของกับ การใหบ ริการ ๒.๔.๓.๒ การอบรมใหผูใหบริการทราบถึงวิธีใชเครื่องมือ อุปกรณและผลิตภัณฑอยาง ถูกตอ งและปลอดภัย ๒.๔.๓.๓ ผใู หบ รกิ ารมีความรูเกีย่ วกับเครอื่ งมือ อุปกรณและผลติ ภณั ฑทใี่ ชในการบรกิ าร ๒.๔.๓.๔ การจดั เกบ็ เครอ่ื งมอื อปุ กรณ และผลติ ภณั ฑท เ่ี กยี่ วขอ งกบั การใหบ รกิ ารอยา งเหมาะสม ๒.๔.๓.๕ แนวปฏิบัติที่ชัดเจนในบริเวณที่มีบริการความรอนเชน หองซาวนา หองอบ ไอนํ้า มกี ารตรวจสอบสมา่ํ เสมอและตองมผี ูดแู ลตลอดระยะเวลาท่มี กี ารใหบ ริการ ๒.๕ หมวดท่ี ๕ มาตรฐานความปลอดภยั วัตถุประสงค เพื่อใหบริการของสถานประกอบการสปาเพ่ือสุขภาพ มีมาตรฐานความปลอดภัย และเปนท่ียอมรับแกผูรับบริการ พิจารณาจากสภาพ ความชัดเจน แผนการ เอกสารที่เก่ียวของ และการมผี ูรบั ผดิ ชอบซง่ึ มตี วั ช้วี ดั และแนวปฏิบัติ ดงั นี้ ๒.๕.๑ ระบบการปองกันอคั คภี ัย ๒.๕.๒ ปายทางหนีไฟและแผนผังทางหนไี ฟ ๒.๕.๓ แผนการแกไขปญ หา หรอื ระบบการตอบสนองปญ หาเมอ่ื เกดิ ภาวะฉกุ เฉนิ ๒.๕.๔ ระบบคดั กรองผูร ับบรกิ ารทอ่ี าจมีความเส่ียงตอในการใชบรกิ าร ๒.๕.๕ ระบบจดั การปอ งกันการติดเชอื้ ของสถานที่ เครอ่ื งมือและอปุ กรณท่ีใชใ นการบรกิ าร
Health Service Standards for Oversea Establishment 10 2.4.1 Features of the Tools and Equipment Consider the conditions, efficiency, the frequency of maintenance and safety. 2.4.1.1 Tools and equipment that relate to the service meet the lawful standards. 2.4.1.2 Tools and equipment that relate to the service are installed correctly, in good condition, available, and regularly maintained. 2.4.2 Using the products of Thailand Consider the service procedures, quality and safety. 2.4.2.1 Support the product of Thailand such as herbs and drinks by serving them during the service. 2.4.3 Maintenance and Safety Inspection Consider the guidelines, plan, related documents and the understanding of the service provider. 2.4.3.1 To verify the safety inspection of tools and equipment that relate to the service. 2.4.3.2 To train the service providers to know how to use the tools, equipment and products correctly and safely. 2.4.3.3 Service providers are knowledgeable about the tools, equipment and products used in the service. 2.4.3.4 To keep the equipment and products that relate to the services in appropriate storage. 2.4.3.5 To provide the clearly guideline in the area of the heat, as saunas, steam is checked regularly and must be maintained throughout the duration of the service. 2.5 Section 5: Safety The objective for this section: to intended the spa establishment for health to provide the safety standards, accepted by clients. The following are the indicators and guidelines. 2.5.1 Fire protection systems 2.5.2 Fire escape sign and plan 2.5.3 Troubleshooting plan or response system in emergency case. 2.5.4 Screening system for clients who may be at risk in the service. 2.5.5 Infection prevention system for workplaces, tools and equipment used in the service.
๑๑ มาตรฐานสถานประกอบการเพอ่ื สุขภาพในตา งประเทศ บทที่ ๓ กรอบมาตรฐานสถานประกอบการนวดเพ่ือสขุ ภาพในตางประเทศ มาตรฐานสถานประกอบการนวดเพ่ือสุขภาพในตางประเทศแบงเปน ซึ่งมีกรอบของมาตรฐาน จํานวน ๕ หมวด ดังตอ ไปนี้ หมวดที่ ๑ มาตรฐานสถานที่ หมวดที่ ๒ มาตรฐานบุคลากร หมวดท่ี ๓ มาตรฐานการบรกิ าร หมวดที่ ๔ มาตรฐานเครื่องมือ อปุ กรณและผลติ ภัณฑ หมวดที่ ๕ มาตรฐานความปลอดภยั ซึ่งท้ัง ๕ หมวดประกอบดวย ๑๖ เกณฑ ๕๓ ตัวช้ีวัดมีเกณฑและตัวช้ีวัด คําอธิบายและ รายละเอยี ดของเกณฑและตัวชีว้ ัด ดงั ตอ ไปนี้ ๓.๑ หมวดที่ ๑ มาตรฐานสถานท่ี วัตถุประสงค เพ่ือใหสถานประกอบการนวดเพ่ือสุขภาพมีการจัดสถานท่ีและสิ่งแวดลอม เพ่ือสรางความประทับใจในการใหบริการ ประกอบดวย ๕ เกณฑ ไดแก (๑) การตกแตงสถานที่ทั่วไป (๒) สภาพแวดลอมและบรรยากาศ (๓) ปายชื่อ และประกาศนียบัตรของผูใหบริการ (๔) สิ่งอํานวย ความสะดวกคนพกิ าร และ (๕) หองสุขาและหองน้ํา ซึ่งมตี ัวชวี้ ัดและแนวปฏบิ ตั ิ ดังนี้ ๓.๑.๑ การตกแตง สถานทท่ี ่ัวไป พิจารณาลักษณะ สภาพ และการจัดพื้นท่ีภายในสถานประกอบการที่เอ้ือตอการใหบริการ ดงั รายละเอียดตอไปนี้ ๓.๑.๑.๑ สถานทมี่ กี ารตกแตง เหมาะสม ไมข ดั ตอ วฒั นธรรม มคี วามเปน ไทย และสวยงาม ๓.๑.๑.๒ สถานท่ีมคี วามสะอาด เปนระเบียบ อากาศถา ยเทไดดี ๓.๑.๑.๓ การจดั แบง พน้ื ทใี่ นการใชง านเปน สดั สว น สะดวกและปลอดภยั ในการใชบ รกิ าร ๓.๑.๒ สภาพแวดลอ ม และบรรยากาศ พิจารณาลักษณะ สภาพ บรรยากาศภายในสถานประกอบการที่ไมเอ้ือตอการใหบริการ ท่ลี อ แหลมทางเพศและศีลธรรม ดังรายละเอียดตอไปนี้ ๓.๑.๒.๑ การจดั สภาพแวดลอ มที่ไมข ัดตอ ศลี ธรรมและวฒั นธรรม ๓.๑.๒.๒ การใชเ สยี งดนตรไี ทยเพ่ือสรางบรรยากาศความเปนไทย
Health Service Standards for Oversea Establishment 11 Chapter 3 Framework of the Thai Traditional Massage Standards for Oversea Establishment The framework of the “Thai Traditional Massage Standards for Oversea Establishment” consists of five categories. The details of each category are as follows: Section 1: Place Section 2: Staff Section 3: Service Section 4: Tools, Equipment and Product Section 5: Safety In five categories are consist to 16 criteria, 53 indicators, criteria and indicators. The details of the criteria and indicators are as follows. 3.1 Section 1: Place The objective for this section: to intend the Thai traditional massage establishment for health to provide facilities and an environment in order to impress their customer in all five dimensions of service: taste, smell, sound and touch. This section has five criteria: (1) General Decoration (2) Surroundings and Atmosphere (3) Signage and Certification of Providers (4) Disabled Facilities and (5) Restroom. The following are the indicators and guidelines. 3.1.1 General Decoration Consider features, conditions and the ambient environment of place, which are conducive for service. The details are as follows: 3.1.1.1 The place is decorated appropriately, in Thainess, and attractive. 3.1.1.2 The place is clean, tidy and well ventilated. 3.1.1.3 Proportionate layout, convenient and safe for usage. 3.1.2 Surrounding and Ambient Environment Consider the atmosphere that is not conducive to service vulnerability and sexual morality. The details are as follows: 3.1.2.1 The surroundings are not contrary to morality. 3.1.2.2 The use of music to create an ambience of Thainess.
๑๒ มาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสุขภาพในตางประเทศ ๓.๑.๓ ปา ยช่อื สถานประกอบการ และประกาศนียบตั รของผใู หบรกิ าร พจิ ารณาขนาดและความชดั เจน ตวั อกั ษรและสญั ลกั ษณต รงตามทย่ี น่ื ขอ สภาพของปา ย ๓.๑.๓.๑ ปายช่ือสถานประกอบการแสดงเปนตางประเทศที่มองเห็นชัดเจนมีภาษาไทยกํากับ ตรงตามที่ไดย่นื คาํ ขอ ลกั ษณะปา ยชื่ออยูใ นสภาพดี ๓.๑.๓.๒ ประกาศนยี บตั รของผใู หบ รกิ ารแสดงไวใ นตาํ แหนง ทเี่ หน็ ไดช ดั เจน และอยใู นสภาพดี ๓.๑.๔ สงิ่ อาํ นวยความสะดวกคนพกิ าร อุปกรณสําหรับคนพิการ เชน ทางลาด ราวจับตามทางเดิน รถเข็น มีสภาพดีพรอมใชงาน และตดิ ตงั้ ในตาํ แหนง ทเี่ หมาะสมและเปน ไปตามกฎหมายของแตล ะประเทศทส่ี ถานประกอบการนน้ั ตง้ั อยู ๓.๑.๕ หองสขุ า พิจารณาจํานวน การแยกประเภทผูใช ความพรอมใชงาน ความสะอาด อุปกรณอํานวย ความสะดวกมสี ภาพดพี รอ มใชง านและติดตั้งในตาํ แหนง ทีเ่ หมาะสม ๓.๒ หมวดท่ี ๒ มาตรฐานบคุ ลากร วัตถปุ ระสงค เพ่ือใหส ถานประกอบการนวดเพอ่ื สขุ ภาพมบี คุ ลากรทม่ี ีความรู ความสามารถ และมี คุณสมบัติที่เหมาะสมในการใหบริการอยางมีมาตรฐาน ประกอบดวย ๒ เกณฑ ไดแก (๑) คุณสมบัติ ของบุคลากรโดยรวม (๒) คุณสมบัติของผูจัดการทั่วไป (General Manager) (๓) คุณสมบัติของ ผูใ หบรกิ ารนวดเพื่อสขุ ภาพ (Massage Therapist) (๔) คุณสมบัตขิ องพนักงานตอนรับ (Receptionist/ Guest Relations Officers) และ (๕) ความพรอมในการใหบริการ การอบรมและการประเมินผล ซง่ึ มตี วั ช้วี ดั และแนวปฏบิ ัติ ดงั นี้ ๓.๒.๑ คณุ สมบตั ิของบคุ ลากรโดยรวม พิจารณาการจางงานท่ีถูกตองตามกฎหมายแรงงานของทองถ่ิน คุณสมบัติตรงตามลักษณะ การใหบริการ และความสามารถดานภาษา ๓.๒.๑.๑ บุคลากรทุกคนมีการข้ึนทะเบียนแจงการจางงานที่ถูกตองตามกฎหมายแรงงานของ ทองถิ่นนั้นๆ ๓.๒.๑.๒ บคุ ลากรทุกคนมใี บอนุญาตทํางาน ๓.๒.๑.๓ บคุ ลากรอยา งนอ ย ๑ คน มคี วามรแู ละความสามารถเกย่ี วกบั การปฐมพยาบาลเบอื้ งตน ๓.๒.๒ คุณสมบัตขิ องผจู ดั การทัว่ ไป พจิ ารณาการมคี ณุ สมบตั ติ รงตามลกั ษณะการใหบ รกิ าร และความสามารถในการใหบ รกิ าร ดงั นี้ ๓.๒.๒.๑ มีประสบการณอยางนอย ๑ ป ในการดําเนินงานในสถานประกอบการนวด เพ่อื สุขภาพ ๓.๒.๒.๒ สามารถสอ่ื สารภาษาตา งประเทศและภาษาไทยได และเพยี งพอตอ การใหบ รกิ าร ๓.๒.๒.๓ มีความสามารถในการวางแผนการดําเนินงานในสถานประกอบการนวด เพ่อื สุขภาพอยางมีคณุ ภาพ ๓.๒.๒.๔ มคี วามสามารถแกไขปญหาเฉพาะหนา หรอื ฉุกเฉินไดเ ปน อยา งดี
Health Service Standards for Oversea Establishment 12 3.1.3 Signage and Certificate of Providers Consider the size and clarity, handrails and meet the conditions of application of the label 3.1.3.1 The establishment’s sign is clearly visible in foreign and Thai language that is exactly as requested. Sign is in good condition. 3.1.3.2 Certificate of service providers are shown in a conspicuous position and in good condition. 3.1.4 Disabled Facilities Disabled facilities as handrail, ramp, and wheelchair are in good condition, available and installed in the proper position. 3.1.5 Restroom Consider the quantity of restroom; the separation of the users, availability, and cleanness. All facilities are in good condition, available, and installed in the proper position. 3.2 Section 2: Staff The objective for this section: to intend the spa establishment for health to provide the staff who has the knowledge, ability and qualifications to serve the service as a standard. This section has five criteria: (1) Qualification of Staff (2) Qualification of General Manager (3) Qualification of Massage Therapist (4) Qualification of Spa Receptionist/ Guest Relations Officers and (5) Availability of Services, Training and Assessment. The following are the indicators and guidelines. 3.2.1 Qualification of Staff Consider the employment of local workers legally, who meet the aspect of services and language skills. 3.2.1.1 All staffs are informed of the registration of legitimate employment of workers locality. 3.2.1.2 All staffs have a work permit. 3.2.1.3 At least one of staff has the knowledge and skill about first aid. 3.2.2 Qualification of General Manager Consider the qualification of Spa Manager to have met the type of services and the ability to provide the services are as follow. 3.2.2.1 At least 1 year experience in a health massage service business. 3.2.2.2 The ability to communicate in foreign and Thai languages and sufficient to provide service. 3.2.2.3 The ability to plan operations in the establishment of a health massage with quality. 3.2.2.4 The ability to solve the problem or in case of emergency.
๑๓ มาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพในตา งประเทศ ๓.๒.๓ ผใู หบ รกิ ารในสถานประกอบการนวดเพอ่ื สขุ ภาพ (Massage Therapist) พจิ ารณาการมคี ณุ สมบตั ติ รงตามลกั ษณะการใหบ รกิ าร และความสามารถในการใหบ รกิ าร ดงั น้ี ๓.๒.๓.๑ ผานการอบรมความรูเฉพาะดานของการบริการในแตละประเภทใหบริการ ตามเกณฑม าตรฐานผูใหบ รกิ ารของกระทรวงสาธารณสขุ ๓.๒.๓.๒ มคี วามสามารถสอื่ สารภาษาไทยและภาษาตา งประเทศได ๓.๒.๓.๓ มคี วามสามารถในการใหบ รกิ ารตา งๆ (Treatment) และใหบ รกิ ารทป่ี ระทบั ใจ ๓.๒.๓.๔ มกี ารใหบริการดวยกิรยิ าท่ีสุภาพ ออนนอมและเอาใจใสตอผรู บั บริการ ๓.๒.๓.๕ มคี วามสามารถแกไขปญหาเฉพาะหนา หรอื ฉุกเฉินไดเ ปน อยางดี ๓.๒.๔ พนกั งานตอนรบั (Receptionist/Guest Relations Officers) พจิ ารณาการมคี ณุ สมบตั ติ รงตามลกั ษณะการใหบ รกิ าร และความสามารถในการใหบ รกิ าร ดงั น้ี ๓.๒.๔.๑ มีประสบการณอยางนอ ย ๑ ป ในการตอนรับ ๓.๒.๔.๒ สามารถสอ่ื สารภาษาทองถิน่ ไดเพยี งพอตอการใหบ รกิ าร ๓.๒.๔.๓ สามารถใหการตอนรับและบริการลูกคาทุกเรื่องทุกคนดวยกิริยาท่ีสุภาพออนนอม และประทับใจ ๓.๒.๔.๔ มคี วามสามารถในการใหข อมลู เกีย่ วกบั การใหบริการ ๓.๒.๔.๕ มีความสามารถในการแกป ญหาเฉพาะหนาหรือฉกุ เฉินไดเ ปนอยา งดี ๓.๒.๕ ความพรอมในการใหบรกิ าร การอบรมและการประเมนิ ผล พิจารณาการแตงกาย สุขอนามัยสวนบุคคล ปายช่ือเพ่ือแสดงตน การอบรม และ การประเมนิ ผลการใหบ ริการ ๓.๒.๕.๑ บคุ ลากรทกุ คนมสี ุขอนามยั สวนบคุ คลที่ดี ๓.๒.๕.๒ บคุ ลากรทุกคนมีปายชื่อเพ่ือแสดงตน ๓.๒.๕.๓ บคุ ลากรทกุ คนสวมเครอ่ื งแบบทเี่ หมาะสมกบั การปฏบิ ตั งิ าน มคี วามเปน ไทย และ/หรอื เรยี บรอยสวยงาม ๓.๒.๕.๔ บคุ ลากรไดรับสอนหรืออบรมเพอ่ื พัฒนาคุณภาพการใหบ ริการ ๓.๒.๕.๕ บุคลากรไดรบั การตรวจสอบและประเมนิ ผลการใหบ รกิ ารอยางสมาํ่ เสมอ ๓.๓ หมวดท่ี ๓ มาตรฐานการบรกิ าร วัตถุประสงค เพื่อใหการบริการของสถานประกอบการนวดเพื่อสุขภาพมีมาตรฐานแบบไทย และ เปนท่ียอมรับในระดับสากลประกอบดวย ๓ เกณฑ ไดแก (๑) ประเภทการใหบริการ (๒) ขอกําหนด/ วิธกี ารใหบรกิ าร และ (๓) การแจงใหข อ มลู การบริการ ซ่ึงมตี ัวช้วี ัดและแนวปฏิบัติ ดงั นี้
Health Service Standards for Oversea Establishment 13 3.2.3 Qualification of Massage Therapist Consider the qualification of Spa Therapist to have met the type of services and the ability to provide the services are as follows. 3.2.3.1 Massage Therapist is evaluated by the Ministry of Public Health and/or local laws. 3.2.3.2 The ability to communicate in foreign and Thai languages. 3.2.3.3 The ability to provide various services (Treatment) and offers impressive. 3.2.3.4 The ability to service with courteous manner and service mind. 3.2.3.5 The ability to solve the problem or in case of emergency. 3.2.4 Qualification of Spa Receptionist/Guest Relations Officers Consider the qualification of Spa Receptionist/Guest Relations Officers to have met the type of services and the ability to provide the services are as follows. 3.2.4.1 At least 1 year experience in hospitality. 3.2.4.2 To able to communicate the local language is sufficient to serve. 3.2.4.3 To have the ability to welcome and serve with courteous and attentive to clients. 3.2.4.4 The ability of providing information about the service. 3.2.4.5 The ability to solve the problem or in case of emergency. 3.2.5 Availability of Services, Training and Assessment. Consider dressing, personal hygiene, name tags, the training and assessment of services. 3.2.5.1 All staffs have a good personal hygiene. 3.2.5.2 All staffs have name tags. 3.2.5.3 All staffs wear uniforms that are appropriate to the operation, exhibit to Thainess and/or attractive. 3.2.5.4 Staff members are taught or trained to improve the quality of service. 3.2.5.5 Staff members are regularly monitored and evaluated. 3.3 Section 3: Service The objective for this section: to intend the spa establishment for health to provide the services with a Thai standard and are recognized in international level. This section has three criteria: (1) Type of Services, (2) Requirements/Service Procedures, and (3) Service Description. The following are the indicators and guidelines.
๑๔ มาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสขุ ภาพในตา งประเทศ ๓.๓.๑ ประเภทการใหบรกิ าร พิจารณา รายการท่ีจัดเตรียมไวสําหรับบริการ ลักษณะการใหบริการ ความพรอมในการให บริการท้ังดานบุคลากร เครอื่ งมือและสถานท่ใี หบ ริการ ๓.๓.๑.๑ บริการนวดไทยเพอ่ื สุขภาพ ๓.๓.๑.๒ มกี ารใหบ ริการดา นสขุ ภาพเทา น้ัน ๓.๓.๒ ขอกําหนด/วธิ กี ารใหบ รกิ าร พจิ ารณารปู แบบการบรกิ าร รายการทจี่ ดั เตรยี มไวส าํ หรบั บรกิ าร ความพรอ มในการใหบ รกิ าร ๓.๓.๒.๑ การตอ นรบั แบบไทย ๓.๓.๒.๒ การบริการอาหารหรือเครอ่ื งดื่มเพอ่ื สุขภาพท่ีเปนผลติ ภัณฑไทย ๓.๓.๒.๓ การสอบถามผูร บั บรกิ ารเกี่ยวกับขอมลู ดานสขุ ภาพ ๓.๓.๒.๔ การอธิบายหรอื แนะนําแกผูร ับบรกิ ารเก่ยี วกับบรกิ ารท่ีจะไดร บั ๓.๓.๒.๕ ระบบนดั หมายเพื่อรบั บรกิ าร ๓.๓.๓ การแจง ใหขอมลู การบรกิ าร พิจารณาความชัดเจน เง่อื นไข การเขาถงึ ผูรบั บรกิ าร ๓.๓.๓.๑ กําหนดเวลาเปด-ปดทําการท่แี สดงไวอยางชัดเจน ๓.๓.๓.๒ การระบบุ รกิ ารตา งๆ ทจี่ ดั ใหพ รอ มรายละเอยี ดของราคาและระยะเวลาการบรกิ าร ๓.๓.๓.๓ การแสดงที่ชัดเจนและประชาสัมพันธแกผูรับบริการวาเปนสถานประกอบการ เพือ่ สุขภาพ ๓.๔ หมวดท่ี ๔ มาตรฐานเคร่อื งมอื อุปกรณ และผลิตภณั ฑ วัตถปุ ระสงค เพือ่ ใหข องสถานประกอบการนวดเพื่อสขุ ภาพจัดหาเครอ่ื งมอื อุปกรณและผลิตภัณฑ ทดี่ ี มคี ุณภาพและมาตรฐาน และสนับสนุนผลติ ภัณฑไ ทยไวสําหรบั ผรู ับบรกิ าร ประกอบดวย ๓ เกณฑ ไดแก (๑) คุณสมบัติของเคร่ืองมือและอุปกรณ (๒) การใชผลิตภัณฑไทยและ (๓) การบํารุงรักษา และการตรวจสอบความปลอดภัย ซงึ่ มตี ัวชี้วดั และแนวปฏบิ ัติ ดังน้ี ๓.๔.๑ คุณสมบัตขิ องเครือ่ งมอื และอปุ กรณ พจิ ารณาสภาพ ประสิทธภิ าพ ความถ่ใี นการบาํ รุงรกั ษา และความปลอดภัย ๓.๔.๑.๑ เคร่อื งมือและอปุ กรณทเ่ี กี่ยวของกบั การใหบรกิ ารไดม าตรฐานเปน ไปตามกฎหมาย ๓.๔.๑.๒ เครื่องมือและอปุ กรณทเี่ ก่ยี วขอ งกับการใหบรกิ ารติดตงั้ ถูกตอง อยใู นสภาพดีพรอม ใชงาน และบาํ รงุ รักษาสม่าํ เสมอ ๓.๔.๒ การใชผลิตภณั ฑไ ทย พจิ ารณาจากข้ันตอนการใหบริการ คุณภาพและความปลอดภัย ๓.๔.๒.๑ สนบั สนุนผลติ ภณั ฑไทย เชน สมนุ ไพร เครื่องดมื่ ในการใหบ ริการ
Health Service Standards for Oversea Establishment 14 3.3.1 Type of Services Consider the feature of service, service menu, and availability of services in staffs, tools and workplace. 3.3.1.1 Thai massage service. 3.3.1.2 To provide health service distinctively. 3.3.2 Requirements/Service Procedures Consider the service system, service menu and the availability of services. 3.3.2.1 Thai hospitality 3.3.2.2 Food or beverages for health with products of Thailand. 3.3.2.3 Inquiry the health information of clients 3.3.2.4 To explain or recommend to clients about the service that they will get. 3.3.2.5 Service appointment system. 3.3.3 Service Description Consider the clarity, condition and accessibility of services. 3.3.3.1 To exhibit business hours on a display clearly. 3.3.3.2 To define all provided services with the details of the price and terms of service. 3.3.3.3 To clearly inform the clients that the place is the health service establishment. 3.4 Section 4: Tools, Equipment and Product The objective for this section: to intend the spa establishment for health to provide the tools, equipment and products that contain to quality and standards, and use the products of Thailand for clients. This section has three criteria: (1) Features of the Tools and Equipment (2) Using the products of Thailand and (3) Maintenance and Safety Inspection. The following are the indicators and guidelines. 3.4.1 Features of the Tools and Equipment Consider the conditions, efficiency, the frequency of maintenance and safety. 3.4.1.1 Tools and equipment that relate to the service meet the lawful standards. 3.4.1.2 Tools and equipment that relate to the service are installed correctly, in good condition, available, and regularly maintained. 3.4.2 Using the products of Thailand Consider the service procedures, quality and safety. 3.4.2.1 Support the product of Thailand such as herbs and drinks by serving them during the service.
๑๕ มาตรฐานสถานประกอบการเพ่อื สุขภาพในตา งประเทศ ๓.๔.๓ การบํารุงรกั ษาและการตรวจสอบความปลอดภยั พิจารณาจากแนวปฏบิ ตั ิ แผนการ เอกสารทเี่ ก่ยี วขอ ง และความรูความเขาใจของผใู หบ รกิ าร ๓.๔.๓.๑ มาตรการตรวจสอบความปลอดภัยของเครื่องมือและอุปกรณท่ีเก่ียวของกับ การใหบริการ ๓.๔.๓.๒ การอบรมใหผูใหบริการทราบถึงวิธีใชเครื่องมือ อุปกรณและผลิตภัณฑอยางถูกตอง และปลอดภยั ๓.๔.๓.๓ ผใู หบ รกิ ารมคี วามรเู กย่ี วกบั เครอื่ งมอื อปุ กรณแ ละผลติ ภณั ฑท ใ่ี ชใ นการบรกิ าร ๓.๔.๓.๔ การจัดเก็บเคร่ืองมืออุปกรณ และผลิตภัณฑท่ีเกี่ยวของกับการใหบริการ อยางเหมาะสม ๓.๔.๓.๕ แนวปฏิบัติที่ชัดเจนในบริเวณท่ีมีบริการความรอนเชน หองซาวนา หองอบไอนํ้า มีการตรวจสอบสม่าํ เสมอและตอ งมีผดู แู ลตลอดระยะเวลาทม่ี ีการใหบ รกิ าร ๓.๕ หมวดท่ี ๕ มาตรฐานความปลอดภัย วัตถุประสงค เพื่อใหบริการของสถานประกอบการนวดเพื่อสุขภาพ มีมาตรฐานความปลอดภัย และเปนที่ยอมรับแกผูรับบริการ พิจารณาจากสภาพ ความชัดเจน แผนการ เอกสารท่ีเก่ียวของและ การมผี ูรบั ผดิ ชอบ ซงึ่ มีตวั ชีว้ ดั และแนวปฏบิ ตั ิ ดงั นี้ ๓.๕.๑ ระบบการปองกันอคั คภี ัย ๓.๕.๒ ปายทางหนไี ฟและแผนผังทางหนีไฟ ๓.๕.๓ แผนการแกไ ขปญหา หรือระบบการตอบสนองปญหาเม่ือเกิดภาวะฉุกเฉิน ๓.๕.๔ ระบบคดั กรองผูร ับบรกิ ารทอี่ าจมีความเส่ียงตอ ในการใชบริการ ๓.๕.๕ ระบบจดั การปอ งกันการติดเช้ือของสถานท่ี เครื่องมือและอุปกรณท ี่ใชในการบริการ
Health Service Standards for Oversea Establishment 15 3.4.3 Maintenance and Safety Inspection Consider the guidelines, plan, related documents and the understanding of the service provider. 3.4.3.1 To verify the safety inspection of tools and equipment that relate to the service. 3.4.3.2 To train the service providers to know how to use the tools, equipment and products correctly and safely. 3.4.3.3 Service providers are knowledgeable about the tools, equipment and products used in the service. 3.4.3.4 To keep the equipment and products that relate to the services in appropriate storage. 3.4.3.5 To provide the clearly guideline in the area of the heat, as saunas, steam is checked regularly and must be maintained throughout the duration of the service. 3.5 Section 5: Safety The objective for this section: to intended the spa establishment for health to provide the safety standards, accepted by clients. The following are the indicators and guidelines. 3.5.1 Fire protection systems 3.5.2 Fire escape sign and plan 3.5.3 Troubleshooting plan or response system in emergency case. 3.5.4 Screening system for clients who may be at risk in the service. 3.5.5 Infection prevention system for workplaces, tools and equipment used in the service.
๑๖ มาตรฐานสถานประกอบการเพอ่ื สขุ ภาพในตางประเทศ บทท่ี ๔ เกณฑก ารตรวจประเมนิ คุณภาพ ระดับและการรับรองของมาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสขุ ภาพในตางประเทศ ๔.๑ เกณฑการตรวจประเมินมาตรฐานคณุ ภาพ ในการตรวจประเมนิ คณุ ภาพมาตรฐานสถานประกอบการเพอื่ สขุ ภาพในตา งประเทศ มเี กณฑ และแนวทางในการตรวจประเมิน ดังน้ี ๔.๑.๑ การตรวจรับรองมาตรฐานสถานประกอบการเพ่ือสุขภาพในตางประเทศ ครอบคลุม เฉพาะสถานประกอบการที่เปนไปตามขอกําหนด หรือกฎหมายท่ีควบคุมเกี่ยวกับธุรกิจบริการ เพ่อื สุขภาพในประเทศนั้นๆ ๔.๑.๒ การประเมินมาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสุขภาพในตางประเทศ จําแนก ตามประเภทของสถานประกอบการ ดังนี้ ๔.๑.๒.๑ สถานประกอบการสปาเพื่อสุขภาพจํานวน ๕ หมวด แยกเปน ๑๖ เกณฑ ๔๘ ตัวชวี้ ดั ๔.๑.๒.๒ สถานประกอบการนวดเพื่อสุขภาพแยกเปน ๕ หมวด แยกเปน ๑๕ เกณฑ ๕๔ ตวั ชี้วดั ๔.๑.๓ ในการระบุความสามารถในการจัดเตรียมของแตละช้ีวัดแบงเปน ๔ ระดับ ไดแก ๐ คะแนน ๑ คะแนน ๒ คะแนน และ ๓ คะแนน ๔.๑.๔ ในการตรวจประเมนิ จะทาํ การตรวจประเมนิ ตวั ชว้ี ดั ทกุ ตวั หากสถานประกอบการใด ไมม ีจัดไว คิดคะแนนเปน ๐ คะแนน จะไมทําการตรวจประเมินตัวช้วี ดั อ่นื ๆ และประเมินคะแนน ตามระดับที่กําหนดไว เพื่อนําไปคํานวณคะแนนรวมตอไป สรุปตัวช้ีวัดที่ใชตรวจ ดังแสดง ในตารางท่ี ๔.๑ และ ๔.๒
Health Service Standards for Oversea Establishment 16 Chapter 4 Evaluation Criteria Rating Levels and Certification of Health Service Standard for Oversea Establishments 4.1 Evaluation Criteria In assessing the quality of health service for oversea establishment, there are criteria and guidelines as follows: 4.1.1 Any establishment is going to apply for quality standard rating must meet the statutory obligations or laws regulating the health services in the located country. 4.1.2 To assess the health service establishments in oversea, the type of establishments is as follows. 4.1.2.1 The health spa establishments contain to 5 sections, 16 criteria, and 56 indicators. 4.1.2.2 The massage establishments contain to 5 sections, 16 criteria, and 53 indicators. 4.1.3 To determine the ability to provide in each indicator that is divided into four levels: 0 points 1 point 2 points and 3 points. 4.1.4 In the evaluation process, all indicators will be assessed. If the establishment does not provide, a score is 0 points, other indications will not be evaluated. The scores are based on predetermined level and then calculated for the total score. The indicators used in the evaluation are shown in Table 4.1 and 4.2.
๑๗ มาตรฐานสถานประกอบการเพ่อื สขุ ภาพในตางประเทศ ตารางที่ ๔.๑ ตวั ชว้ี ดั ในการตรวจประเมนิ มาตรฐานสถานประกอบการสปาเพอื่ สขุ ภาพในตา งประเทศ หมวดที่ ลาํ ดบั รายละเอยี ด ตวั ชว้ี ดั ๑ สถานทม่ี ีการตกแตงเหมาะสม ไมข ัดตอวฒั นธรรม มีความเปน ไทย และสวยงาม ๒ สถานทีม่ ีความสะอาด เปนระเบียบ อากาศถา ยเทไดด ี ๓ การจดั แบง พ้นื ท่ีในการใชงานเปน สัดสว น สะดวกและปลอดภัยในการใชบ ริการ ๔ การจดั สภาพแวดลอ มท่ไี มข ดั ตอศลี ธรรมและวัฒนธรรม ๕ การใชเสยี งดนตรีไทยเพือ่ สรางบรรยากาศความเปนไทย ๑ ๖ การเลือกใชกลิน่ เหมาะสมกบั บรรยากาศ มาตรฐาน สถานที่ ๗ ปา ยชอ่ื สถานประกอบการแสดงเปนภาษาตา งประเทศท่มี องเห็นชดั เจนมีภาษาไทย ๘ กาํ กับตรงตามทไ่ี ดยน่ื คาํ ขอ ลกั ษณะปา ยชื่ออยูในสภาพดี ประกาศนียบัตรของผูใหบ ริการมกี ารจัดเตรยี ม/แสดงไวในตําแหนงท่ีเห็นไดชัดเจน และอยใู นสภาพดี ๙ อปุ กรณส าํ หรบั คนพกิ าร เชน ทางลาด ราวจบั ตามทางเดนิ รถเขน็ มสี ภาพดพี รอ มใชง าน ตดิ ตง้ั ในตาํ แหนง ทเี่ หมาะสมหรอื เปน ไปตามกฎหมายของแตล ะประเทศทสี่ ถานประกอบการ นั้นตงั้ อยู ๑๐ หอ งสขุ าและหอ งนา้ํ มจี าํ นวนเพยี งพอ การแยกประเภทผใู ช ความพรอ มใชง าน ความสะอาด อปุ กรณอ ํานวยความสะดวกมีสภาพดีพรอมใชงานและตดิ ตัง้ ในตําแหนงท่เี หมาะสม ๑๑ บุคลากรทุกคนมกี ารขึ้นทะเบยี นแจงการจา งงานทถ่ี ูกตองตามกฎหมายแรงงานของ ทองถิน่ นั้นๆ ๑๒ บุคลากรทกุ คนมใี บอนญุ าตทํางาน ๑๓ บคุ ลากรอยา งนอ ย ๑ คน มคี วามรแู ละความสามารถเกย่ี วกบั การปฐมพยาบาลเบอ้ื งตน ๒ ๑๔ ผดู าํ เนนิ การสปา (Spa Manager) ผา นการประเมนิ ตามเกณฑข องกระทรวงสาธารณสขุ มาตรฐาน ๑๕ และ/หรอื กฎหมายทองถนิ่ บุคลากร ผดู าํ เนนิ การสปา (Spa Manager) สามารถสอ่ื สารภาษาตา งประเทศและภาษาไทยได และเพียงพอตอ การใหบริการ ๑๖ ผดู ําเนินการสปา (Spa Manager) มีความสามารถในการวางแผนการดาํ เนนิ งาน ในสถานประกอบการสปาเพือ่ สขุ ภาพอยางมคี ุณภาพ ๑๗ ผดู าํ เนนิ การสปา (Spa Manager) มีความสามารถแกไขปญหาเฉพาะหนาหรอื ฉกุ เฉิน ไดเ ปน อยางดี
Health Service Standards for Oversea Establishment 17 Table 4.1 Indicators for assessing the standard of spa establishment for health in oversea Section No. Details of Indicator 1 The place is decorated appropriately, in Thainess, and attractive. 2 The place is clean, tidy and well ventilated. 3 Proportionate layout, convenient and safe for usage 4 The surroundings are not contrary to morality. 5 The use of music to create an ambience of Thainess 6 Choosing the appropriate scent for the atmosphere 7 The establishment’s sign is clearly visible in foreign and 1 Thai language that is exactly as requested. Sign is in good Place condition. 8 Certificates of service providers are shown in a conspicuous position and in good condition. 9 Disabled facilities as ramp, handrail, wheelchair etc. are in good condition, available and installed in the proper position. 10 A sufficient number of restroom, the separation of the users, availability, and cleanness. All facilities are in good condition, available, and installed in the proper position. 11 All staffs are informed of the registration of legitimate employment of workers locality. 12 All staffs have a work permit. 13 At least one of staff has the knowledge and skill about first aid. 2 14 Spa Manager is evaluated by the Ministry of Public Health Staff and/or local laws. 15 Spa Manager is able to communicate in foreign and Thai languages and sufficient to provide services. 16 Spa Manager is able plan operations in the establishment of a health Spa with quality. 17 Spa Manager is able to solve the problem or in case of emergency.
๑๘ มาตรฐานสถานประกอบการเพือ่ สุขภาพในตางประเทศ ตารางที่ ๔.๑ (ตอ ) หมวดที่ ลําดบั รายละเอยี ด ตวั ชว้ี ดั ๑๘ ผใู หบรกิ ารสปาเพอ่ื สุขภาพ (Spa Therapist) ทผี่ า นฝกอบรมตามเกณฑของกระทรวง สาธารณสุข และ/หรือกฎหมายทองถนิ่ ๑๙ ผูใหบ ริการสปาเพอ่ื สุขภาพ (Spa Therapist) มคี วามสามารถส่ือสารภาษาไทยและ ภาษาตางประเทศได ๒๐ ผใู หบรกิ ารสปาเพอ่ื สขุ ภาพ (Spa Therapist) มีความสามารถในการใหบริการตางๆ (Treatment) และใหบ ริการที่ประทบั ใจ ๒๑ ผใู หบ รกิ ารสปาเพอื่ สขุ ภาพ (Spa Therapist) มกี ารใหบ รกิ ารดว ยกริ ยิ าทส่ี ภุ าพ ออ นนอ ม และเอาใจใสต อผรู บั บริการ ๒๒ ผใู หบ รกิ ารสปาเพอ่ื สขุ ภาพ (Spa Therapist) มคี วามสามารถแกไ ขปญ หาเฉพาะหนา หรือฉกุ เฉนิ ไดเปนอยา งดี ๒๓ พนักงานตอ นรบั (Spa Receptionist/Guest Relations Officers) มปี ระสบการณ อยา งนอย ๑ ป ในการตอนรับ ๒ ๒๔ พนกั งานตอ นรบั (Spa Receptionist/Guest Relations Officers) มคี วามสามารถ มาตรฐาน สอื่ สารภาษาทองถ่นิ ไดเพยี งพอตอ การใหบรกิ าร บุคลากร (ตอ ) ๒๕ พนกั งานตอนรับ (Spa Receptionist/Guest Relations Officers) มีความสามารถ ในการตอ นรบั และใหบ ริการดวยกริ ิยาทสี่ ภุ าพ ออ นนอม และเอาใจใสตอผูรบั บริการ ๒๖ พนักงานตอนรับ (Spa Receptionist/Guest Relations Officers) มีความสามารถ ในการใหข อ มลู เกยี่ วกบั การใหบ รกิ าร ๒๗ พนักงานตอ นรบั (Spa Receptionist/Guest Relations Officers) มีความสามารถ แกไขปญหาเฉพาะหนาหรอื ฉุกเฉนิ ไดเปน อยางดี ๒๘ บุคลากรทุกคนมีสขุ อนามยั สว นบคุ คลทีด่ ี ๒๙ บุคลากรทกุ คนมปี ายชื่อเพ่อื แสดงตน ๓๐ บคุ ลากรทกุ คนสวมเครอื่ งแบบทเี่ หมาะสมกบั การปฏบิ ตั งิ าน มคี วามเปน ไทย และ/หรอื เรยี บรอยสวยงาม ๓๑ บคุ ลากรไดรบั สอนหรอื อบรมเพื่อพัฒนาคณุ ภาพการใหบ รกิ าร ๓๒ บคุ ลากรไดรับการตรวจสอบและประเมนิ ผลการใหบ ริการอยา งสมํา่ เสมอ
Health Service Standards for Oversea Establishment 18 Table 4.1 (Cont.) Section No. Details of Indicator 18 Spa Therapist is evaluated by the Ministry of Public Health and/or local laws. 19 Spa Therapist is able to communicate in foreign and Thai languages. 20 Spa Therapist is able to provide various services (Treatment) and offers impressive. 21 Spa Therapist is able to service with courteous manner and service mind. 22 Spa Therapist is able to solve the problem or in case of emergency. 23 Spa Receptionist/Guest Relations Officers have at least 1 year experience in hospitality. 24 Spa Receptionist/Guest Relations Officers is able to 2 communicate the local language is sufficient to serve. Staff 25 Spa Receptionist/Guest Relations Officers have the (cont.) ability to welcome and serve with courteous and attentive to clients. 26 Spa Receptionist/Guest Relations Officers are able to provide information about the service. 27 Spa Receptionist/Guest Relations Officers are able to solve the problem or in case of emergency. 28 All staffs have good personal hygiene. 29 All staffs have a name tag. 30 All staffs wear uniforms that are appropriate to the operation, exhibit Thainess and/or are attractive. 31 Staff member are taught or trained in order to improve the quality of service. 32 Staff member are monitored and evaluated regularly.
๑๙ มาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสุขภาพในตา งประเทศ ตารางท่ี ๔.๑ (ตอ ) หมวดท่ี ลําดับ รายละเอยี ด ตวั ชวี้ ดั ๓๓ บริการการใชน ้าํ เชน อบไอนาํ้ (Steam) แชอ า งนํ้าวน (Jacuzzi) ฯลฯ ๓๔ บริการนวดไทย ๓๕ บริการเสรมิ อ่นื ๆ เชน การอบเพอ่ื สขุ ภาพ การออกกําลังกายเพอื่ สุขภาพ โภชนาการเพอื่ สุขภาพ โยคะและการทําสมาธิ การใชส มนุ ไพรหรอื ผลิตภัณฑ เพ่อื สขุ ภาพ การขดั ผวิ กาย การพอกผิวกาย การขัดหนา การพอกหนา การดแู ล และตกแตงเลบ็ ฯลฯ ๓๖ การใหบรกิ ารดา นสขุ ภาพเทานัน้ ๓ ๓๗ การตอ นรบั แบบไทย มาตรฐาน การบรกิ าร ๓๘ การบรกิ ารอาหารหรือเครอ่ื งดม่ื เพอ่ื สุขภาพท่ีเปน ผลิตภัณฑไ ทย ๓๙ การสอบถามผูร บั บริการเกี่ยวกบั ขอมูลดานสขุ ภาพ ๔๐ การอธบิ ายหรอื แนะนาํ แกผูรับบริการเกี่ยวกับบรกิ ารที่จะไดร บั ๔๑ ระบบนัดหมายเพื่อรับบรกิ าร ๔๒ กําหนดเวลาเปด-ปดทําการท่แี สดงไวอยา งชดั เจน ๔๓ การระบบุ รกิ ารตา งๆ ที่จัดใหพ รอมรายละเอยี ดของราคาและระยะเวลาการบรกิ าร ๔๔ การแสดงทชี่ ดั เจนและประชาสัมพนั ธแ กผ ูรบั บริการวา เปน สถานประกอบการ เพ่อื สุขภาพ ๔๕ เครอ่ื งมือและอุปกรณท ี่เกยี่ วขอ งกบั การใหบริการไดมาตรฐาน เปนไปตามกฎหมาย ๔๖ เครอ่ื งมอื และอปุ กรณท เ่ี กย่ี วขอ งกบั การใหบ รกิ ารตดิ ตงั้ ถกู ตอ ง อยใู นสภาพดพี รอ มใชง าน และบํารุงรกั ษาสมํ่าเสมอ ๔๗ สนับสนุนผลติ ภณั ฑไ ทย เชน สมนุ ไพร เครื่องดืม่ ในการใหบ รกิ าร ๔ ๔๘ มาตรการตรวจสอบความปลอดภัยของเคร่ืองมือและอุปกรณท่ีเก่ียวของ มาตรฐาน กับการใหบริการ เครอื่ งมอื อปุ กรณ ๔๙ การอบรมใหผ ใู หบรกิ ารทราบถงึ วธิ ีใชเครื่องมือ อปุ กรณแ ละผลิตภัณฑอยา งถูกตอ ง และ และปลอดภยั ผลติ ภณั ฑ ๕๐ การจดั เกบ็ เครอ่ื งมอื อปุ กรณ และผลติ ภณั ฑท เี่ กย่ี วขอ งกบั การใหบ รกิ ารอยา งเหมาะสม ๕๑ แนวปฏบิ ัติทชี่ ัดเจนในบริเวณทม่ี ีบริการความรอนเชน หองซาวนา หอ งอบไอนํ้า มีการ ตรวจสอบสม่ําเสมอและตอ งมีผูดูแลตลอดระยะเวลาทใ่ี หบรกิ าร
Health Service Standards for Oversea Establishment 19 Table 4.1 (Cont.) Section No. Details of Indicator 33 Water used in services such as water, steam, Jacuzzi etc. 34 Thai massage service 35 Other services such as steam for health, exercise for health, nutrition for health, yoga and meditation, herbal or heath products for health, body scrub, body mask, facial mask etc. 36 To provide health service distinctively. 37 Thai hospitality 3 38 Food or beverages with Thailand products Service 39 Inquiry the health information of clients 40 To provide explanations or recommendations to clients about the service that they will get. 41 Service appointment system. 42 To exhibit the business hours on the display clearly. 43 To define all provided services with the details of the price and terms of service. 44 To clearly indicate and inform the clients that the place is the health service establishment. 45 Tools and equipment that relate to the service meet the lawful standards. 46 Tools and equipment that relate to the service are installed correctly, in good condition, available and regularly maintained. 47 Support the product of Thailand such as herbs and drinks by 4 serving them during the service. Tools, 48 To verify the safety inspection of tools and equipment that Equipment related with the service. and 49 To train the service providers to know how to use the tools, Product equipment and products correctly and safely. 50 To keep the equipment and products that relate to services in an appropriate storage. 51 A clearly guideline for a service area that relates to heat such as sauna and steam, regularly checking and having attendant throughout the duration of the service.
๒๐ มาตรฐานสถานประกอบการเพื่อสขุ ภาพในตางประเทศ ตารางท่ี ๔.๑ (ตอ ) หมวดที่ ลาํ ดับ รายละเอยี ด ตวั ชว้ี ดั ๕๒ ระบบการปองกนั อคั คภี ยั ๕ ๕๓ ปายทางหนไี ฟและแผนผงั ทางหนไี ฟ มาตรฐาน ๕๔ แผนการแกไ ขปญ หา หรือระบบการตอบสนองปญ หาทันทวงทีเมอื่ เกดิ ภาวะฉุกเฉนิ ความ ๕๕ ระบบคดั กรองผรู ับบริการทอ่ี าจมคี วามเสีย่ งตอ ในการใชบรกิ าร ปลอดภัย ๕๖ ระบบจัดการปองกันการติดเชื้อของสถานท่ี เครื่องมือและอุปกรณท่ีใช ในการบริการ
Health Service Standards for Oversea Establishment 20 Table 4.1 (Cont.) Details Section No. of Indicator 52 Fire protection systems. 53 Fire escape sign and plan. 5 54 Troubleshooting plan or response system in case of emergency. Safety 55 Screening system for clients who may be at risk in the service. 56 Infection prevention system for workplaces, tools and equipment that are used in the service.
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163