Final Report Chiang Mai-1

รายงาน ผลการดำเนนิ งานโครงการยกระดบั เศรษฐกจิ และสงั คมรายตำบลแบบบรู ณาการ (มหาวทิ ยาลยั สตู ำบล สรา งรากแกว ใหป ระเทศ : U2T) ในพนื้ ทจ่ี งั หวดั เชยี งใหม เสนอ กองสงเสริมและประสานเพื่อประโยชนทางวิทยาศาสตร วิจัยและนวัตกรรม สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร วิจัยและนวัตกรรม โดย หนวยปฎิบัติการสวนหนา อว. จังหวัดเชียงใหมและจังหวัดลำพูน

รายงานผลการดำเนนิ งานโครงการยกระดบั เศรษฐกิจและสงั คมรายตำบลแบบบูรณาการ (มหาวิทยาลยั สตู ำบล สรางรากแกวใหป ระเทศ : U2T) ในพ้ืนท่ีจังหวดั เชยี งใหม เสนอ กองสงเสรมิ และประสานเพอื่ ประโยชนทางวิทยาศาสตร วิจัยและนวตั กรรม สำนกั งานปลัดกระทรวงการอดุ มศึกษา วิทยาศาสตร วจิ ยั และนวตั กรรม โดย หนวยปฏิบตั กิ ารสวนหนา อว. จังหวดั เชียงใหมแ ละจงั หวดั ลำพูน

สารบัญ อว.ส่วนหนา้ จงั หวดั เชยี งใหม่และจงั หวดั ลำพนู สว นที่ 1 หนา บทสรปุ ผูบ ริหาร 1 2 สวนที่ 2 ผลตามตวั ชี้วดั TSI และ USI 138 142 สวนท่ี 3 159 ผลจาก SROI จงั หวดั เชยี งใหม 167 สว นท่ี 4 สรปุ ผล CBD จงั หวัดเชยี งใหม สวนท่ี 5 บทวิเคราะหเพื่อเสนอจังหวดั สว นท่ี 6 เร่อื งเลาความสำเร็จ

อว.ส่วนหนา้ จงั หวัดเชยี งใหม่และจงั หวัดลำพูน สวนที่ 1 บทสรุปผูบรหิ าร โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ U2T ดวยกลไก อว.สวนหนา เกิดขึ้น จากมติคณะรัฐมนตรีเมื่อวันที่ 6 ตุลาคม 2563 โดยมีวัตถุประสงคเพื่อใหยกระดับเศรษฐกิจและสังคมแบบ บูรณาการ โดยใชองคความรูจากมหาวิทยาลัยในพื้นท่ีเครือขายทั่วประเทศ อว.สวนหนาระดับจังหวัดซึ่งเปน หนว ยปฏิบัตกิ ารที่สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษาฯ ไดจ ดั ต้งั ขน้ึ เพ่อื รองรับนโยบายการขับเคล่ือนไทย ไปดวยกันในระดับพื้นที่จังหวัด เพื่อใหเกิดการบูรณาการการทำงานในพื้นที่ระดับจังหวัด ประสานการ ดำเนินงานดานอุดมศึกษา วิทยาศาสตร วิจัยและนวัตกรรม และเชื่อมโยงโครงการยกระดับเศรษฐกิจและ สังคมรายตำบลแบบบรู ณาการ “มหาวิทยาลัยสูตำบล” สรางรากแกวใหประเทศ ใหเขากับนโยบายขบั เคล่ือน ไทยไปดวยกัน จึงเห็นสมควรใหหนวยปฏิบัติการ อว.สวนหนา เขามามีบทบาทในการศึกษาผลกระทบเชิง เศรษฐกิจและสังคมรายจังหวัดของโครงการยกระดบั เศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบรู ณาการ (U2T) เพ่ือ ไดขอ มลู และแนวทางท่จี ะนำไปตอ ยอดการพัฒนาจังหวดั ในดา นเศรษฐกิจฐานรากตอไป อว.สวนหนาจังหวัดเชียงใหมและจังหวัดลำพูน ดำเนินงานโดยมหาวิทยาลัยเชียงใหม รับหนาที่เปน ตัวกลางและกลไกในการศึกษาผลกระทบเชิงเศรษฐกิจและสังคมรายจังหวัดของจังหวัดเชียงใหม โดยมีพื้นท่ี ดำเนินโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (U2T) จำนวน 139 ตำบล และมี สถาบันอุดมศึกษาที่ทำงานรวมกันในพื้นที่จังหวัดลำพูนจำนวน 8 สถาบัน ไดแก มหาวิทยาลัยเชียงใหม มหาวิทยาลัยแมโจ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลลานนา มหาวิทยาลัย พะเยา มหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยพี ระจอมเกลาธนบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร และมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร อว.สวนหนาจังหวดั เชียงใหมแ ละจังหวัดลำพูน ไดรวบรวมขอมูลและวิเคราะหผลการดำเนินงานตาม ตัวชี้วัดระดับตำบลและระดับสถาบันการศึกษาในจังหวัดลำพูน โดยใชขอมูลในระบบการบริหารจัดการ โครงการ (Project Based Management : PBM) และรวบรวมขอมูลจากระบบ Community Big Data (CBD) ของโครงการ U2T มาวิเคราะห GAP Analysis เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาจังหวัดในอนาคตในทุก ระดบั ตง้ั แตการพฒั นาระดับชุมชน ระดบั อำเภอ และระดบั จังหวัด ทั้งนี้ อว.สวนหนาฯ ยังไดรวบรวมตัวอยางเรื่องเลาความสำเร็จของโครงการยกระดับเศรษฐกิจและ สังคมรายตำบลแบบบูรณาการ ระดับจังหวัด เพื่อเปนตนแบบการเรียนรู และสามารถนำไปขยายผลสูพื้นท่ี อื่นๆ ตอ ไปได

อว.สว่ นหน้าจังหวดั เชยี งใหมแ่ ละจงั หวดั ลำพนู สวนท่ี 2 ภาพรวมระดบั จงั หวดั ในพ้นื ทจี่ งั หวดั เชยี งใหม จังหวัดเชียงใหมมีพื้นที่ดำเนินโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (มหาวิทยาลัยสูตำบล สรางรากแกวใหประเทศ : U2T) จำนวน 139 ตำบลและมีสถาบันอุดมศึกษาที่รวม ทำงานในพืน้ ที่จงั หวดั เชียงใหมจ ำนวน 8 สถาบัน ดงั ตอไปน้ี พ้นื ทดี่ ําเนนิ โครงการ U2T จาํ นวน 139 ตําบล 11 3 6 36 มหาวิทยาลัยเชยี งใหม 36 12 มหาวทิ ยาลยั แมโ จ มหาวิทยาลยั ราชภัฏเชยี งใหม 44 มหาวิทยาลยั เทคโนโลยรี าชมงคลลา นนา มหาวิทยาลยั พะเยา มหาวทิ ยาลยั เทคโนโลยีพระจอมเกลาธนบรุ ี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร มหาวิทยาลยั ธรรมศาสตร หน้า | 2

อว.สว่ นหนา้ จังหวัดเชยี งใหมแ่ ละจังหวดั ลำพูน ตัวช้ีวัดภาพรวมตำบล TSI TSI 01 เปน โจทยการพฒั นาเพอ่ื แกไ ขปญ หาความยากจนภายใต 16 เปาหมาย 01 พฒั นาชมุ ชนใหมสี มรรถนะในการจดั การสูง 02 ชวยใหเกิดการจดั การทรพั ยากรอยางเปนระบบ 03 ชวยใหสามารถวิเคราะหวสิ าหกิจชมุ ชนและสถาบนั การเงนิ 04 ชว ยในการสรา งสัมมาชพี ในพื้นท่ี 05 สง เสรมิ เกษตรพอเพยี งและอาหารปลอดภยั 06 ชว ยใหมีแหลงน้ำประจำครอบครวั 07 ชว ยจดั การวิสาหกิจชุมชน 08 ฝกอบรมทกั ษะอาชีพ 09 มกี ารจัดการโครงสรางพน้ื ฐาน กายภาพสง่ิ แวดลอม พลังงาน 10 สง เสรมิ ความปลอดภยั ในพ้ืนที่ 11 พฒั นาคุณภาพกลมุ เปราะบาง 12 พัฒนาระบบสุขภาพคนในพน้ื ที่ 13 สง เสริมศูนยเรยี นรูตำบล 14 สงเสริมระบบยตุ ิธรรมในชมุ ชน 15 สง เสรมิ ระบบสื่อสารชมุ ชน 16 สง เสริมตำบลทำความดี TSI 02 ประชากรเปา หมาย TSI 03 ผูท่ีเปน ผูปฏิบัตกิ ารหลัก (Key actors) และผูขับเคลอ่ื นปฏบิ ัติการในพน้ื ที่ TSI 04 เทคโนโลยแี ละเคร่อื งมือท่ีใชไดผลดี TSI 05 นวัตกรรมการแกปญ หา (เชิงระบบ เชงิ กระบวนการ เชงิ เทคนิค) TSI 06 การมีสวนรวมของประชากรกลุมเปาหมายและ 4 องคกรหลักในตำบล (อปท. ทองที่ องคกรชุมชน หนวยงานรัฐ และ เอกชน) TSI 07 ผลการมีสวนรว มในการแกป ญหาของกลมุ ประชากรเปา หมาย TSI 08 เรอื่ งเดน (กจิ กรรม บรกิ าร ผลิตภัณฑ ผลผลติ ) TSI 09 คนเดน (Champions) TSI 10 ขอมูล (การสำรวจการเฝาระวัง COVID-19 และ Community Data) TSI 11 การสง เสริมการสรางธุรกิจใหม (Start-up / Social Enterprise) TSI 12 รูปแบบการแกป ญ หาความยากจนในระดบั ตำบลจากการสรปุ บทเรียนและประสบการณในโครงการ TSI 13 รูปแบบการบริหารจดั การทรพั ยากรบคุ คลและองคก รภายในตำบลเพอ่ื แกปญหาความยากจน (Resource Mobilization) จากโครงการนี้ TSI 14 แหลงเรียนรู และหลักสูตรการเรียนรูของชุมชนที่มาจากเรื่องเดน คนเดน จนไดรับการยอมรับเปนศูนยเรียนรูดานการ แกปญ หาความยากจน หน้า | 3

อว.สว่ นหน้าจังหวดั เชยี งใหมแ่ ละจงั หวัดลำพนู ตวั ชี้วดั ภาพรวมสถาบนั การศกึ ษา USI USI 01 วเิ คราะหโจทยการพฒั นาเพอื่ แกปญ หาความยากจนนำไปสกู ารออกแบบบริการวชิ าการทีส่ อดคลองกับความจำเปนของ ตำบล USI 02 บรกิ ารวิชาการตามความตองการของ 4 องคก รหลัก (องคกรปกครองสว นทองถ่นิ ทอ งที่ องคกรชมุ ชน และหนว ยงานรัฐ) USI 03 ผปู ฏิบัติการหลกั (Key Actors) และผูข บั เคลื่อนปฏบิ ตั กิ ารในตำบล USI 04 การถา ยทอดเทคโนโลยีของกลุมนวตั กรรมในกลุมตำบล (Transfer technologies) USI 05 สถานะของกลมุ ประชากรเปา หมายในการแกไ ขปญหาความยากจนสอดรบั กบั 16 ประการ USI 06 วเิ คราะหจดั กลุม ตามศักยภาพของตำบลออกเปน 3 กลมุ (ตำบลมงุ สคู วามย่งั ยนื ตำบลมุงสคู วามพอเพียง ตำบลพนความ ยากลำบาก) USI 07 ยกระดบั ตำบลท่ีมีศกั ยภาพเปนศูนยเ รยี นรูท ม่ี ีความเชย่ี วชาญ สอดรบั กับ 16 ประการ USI 08 วเิ คราะหจ ัดกลมุ บรกิ าร กิจกรรม ผลติ ภณั ฑ และนวตั กรรมทเ่ี กยี่ วกบั การแกปญ หาความยากจน เพ่อื เปนขอ มูลสำคญั ของประเทศ USI 09 จดั ทำฐานขอมูลนักวิชาการเชยี่ วชาญในการแกปญ หาความยากจนทั้งในมหาวทิ ยาลยั และหนวยงานอื่น (Mapping and Matching) เพ่อื เปน ขอมูลสำคัญของประเทศ USI 10 กรณตี วั อยางสูการนำใชในการปรบั ปรุงหลักสตู รของมหาวทิ ยาลยั USI 11 ตำบลเปนพื้นที่จดั การศึกษารายวชิ าที่นักศึกษาไดฝ ก ปฏบิ ตั กิ ารในสถานการณจรงิ USI 12 ความรทู ีส่ รุปจากประสบการณของพ้ืนที่ (เทคโนโลยที ่ไี ดผ ลดี รปู แบบและงานทีต่ อบสนองการแกปญหาความยากจน) ที่ มีการนำมาประยุกตห รอื ผนวกใชใ นการดำเนนิ การตามภารกจิ ของมหาวทิ ยาลยั USI 13 เกิดหลกั สตู รเพิ่มสมรรถนะผูรบั จา งงาน (นักศึกษา บณั ฑิต และประชาชน) เชน การจัดการการเงนิ การบรหิ ารจดั การ งาน การบรหิ ารจดั การอาชีพ ดา นดจิ ทิ ลั ภาษา และสังคม เปนตน USI 14 ขอมลู (การสำรวจการเฝา ระวังและปอ งกันโรคตดิ เชอ้ื ไวรสั โคโรนา 2019 ขอ มลู การยกระดบั เศรษฐกจิ และสงั คม) หนา้ | 4

อว.สว่ นหนา้ จังหวัดเชยี งใหม่และจงั หวดั ลำพูน ความเชื่อมโยงตัวชี้วดั TSI, USI และ RSI ตัวชี้วัดระดบั RSI ความเชื่อมโยงกบั TSI และ USI 1.ประมวลตัวชี้วัดระดับตำบลและระดับมหาวิทยาลัยใหอยูใน TSI 01 สถานะที่แสดงความครอบคลุมประชากรเปาหมายและสอดรบั USI 01, USI 05, USI 06, USI 09 กบั 16 ประการ 2. วิเคราะหและสังเคราะหความรูจากปฏิบัติการในพื้นที่กับ TSI 11, TSI 12, TSI 13, TSI 14 ความสอดคลองของกลุมสาขา เพื่อจัดทำเปนขอเสนอในการ USI 10, USI 11, USI 12 ปฏริ ปู การศึกษาในระดับอุดมศึกษา 3. สังเคราะหนวัตกรรมขอพื้นที่เพื่อยกระดับเศรษฐกิจของ TSI 04, TSI 05, TSI 08, TSI 11 ประเทศ USI 04, USI 08 4. สังเคราะหขอมูล การสำรวจการเฝาระวังและปองกันโรคติด TSI 10 เชื้อไวรัสโคโรนา 2019 ขอมูลการยกระดับเศรษฐกิจและสังคม USI 14 เพื่อจัดทำขอเสนอเชิงนโยบายตอคณะกรรมการยุทธศาสตร ชาติ คณะกรรมการปฏิรูปประเทศ และหนวยงานกลางที่ รับผดิ ชอบนโยบายแหงรฐั หนา้ | 5

อว.สว่ นหน้าจงั หวดั เชยี งใหม่และจงั หวัดลำพนู สรุปกจิ กรรมการพัฒนาตำบลตามโจทยการพัฒนาเพื่อแกป ญ หาความยากจน ประเมินศักยภาพตาํ บลในจงั หวัดเชยี งใหมก อ นและสน้ิ สุดโครงการ ตําบลมงุ สูความย่ังยนื 13 77 ตาํ บลมุงสคู วามพอเพยี ง 75 21 ตาํ บลท่ีอยูร อด 34 ตําบลที่ยังไมสามารถอยรู อด 30 23 5 กอ นทําโครงการ สิ้นสดุ โครงการ กราฟประเมินศกั ยภาพตำบลในจงั หวัดเชียงใหมท ้ังหมด 139 ตำบลกอนเริ่มโครงการและสน้ิ สดุ โครงการ ผลการประเมินศักยภาพตำบลในจังหวดั เชยี งใหมหลังสิน้ สุดโครงการพบวา จำนวนตำบลมงุ สคู วามยง่ั ยืนเพ่มิ ข้นึ จาก 13 ตำบล เปน 77 ตำบล คิดเปน รอยละ 55.40 จำนวนตำบลมุง สคู วามพอเพยี งเพิ่มขน้ึ จาก 21 ตำบล เปน 34 ตำบล คดิ เปนรอยละ 24.46 จำนวนตำบลที่อยูรอดลดลงจาก 30 ตำบล เปน 23 ตำบล คดิ เปนรอ ยละ 16.54 จำนวนตำบลท่ียังไมสามารถอยูรอดลดลงจาก 75 ตำบล เปน 5 ตำบล คิดเปน รอยละ 3.60 หนา้ | 6

อว.ส่วนหน้าจงั หวดั เชยี งใหม่และจังหวัดลำพูน สรปุ กจิ กรรมการพัฒนาตำบลในภาพรวมระดับจังหวัดเชียงใหม กจิ กรรมการพัฒนาตําบลในภาพรวมระดบั จังหวดั เชียงใหม การพฒั นาสัมมาชีพและสรางอาชพี ใหม (การยกระดบั สนิ คา 134 427 OTOP/อาชีพอ่นื ๆ) 111 274 124 การสรางและพฒั นา Creative Economy (การยกระดบั การ 109 402 ทอ งเที่ยว) 15 309 39 การนาํ องคความรไู ปชวยบริการชุมชน (Health Care/ เทคโนโลยดี า นตางๆ) การสงเสรมิ ดานส่งิ แวดลอม/Circular Economy (การเพม่ิ รายไดห มนุ เวียนใหแกชุมชน) อื่นๆ ตําบล กิจกรรม กราฟกิจกรรมการพัฒนาตำบลในภาพรวมระดบั จังหวดั เชียงใหม ตลอดระยะเวลากวา 1 ป ที่ดำเนินโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (มหาวิทยาลยั สตู ำบล สรางรากแกว ใหป ระเทศ : U2T) มีกจิ กรรมการพฒั นาตำบลในจังหวดั เชียงใหม ดงั น้ี 1. กิจกรรมการพัฒนาสัมมาชีพและสรางอาชีพใหม (การยกระดับสินคา OTOP/อาชีพอื่นๆ) ดำเนินการท้งั หมด 427 กิจกรรมใน 134 ตำบลในจังหวัดเชียงใหม 2. กิจกรรมการสรางและพัฒนา Creative Economy (การยกระดับการทองเที่ยว) ดำเนินการ ทงั้ หมด 274 กิจกรรมใน 111 ตำบลในจังหวดั เชยี งใหม 3. กิจกรรมการนำองคความรูไปชวยบริการชุมชน (Health Care/เทคโนโลยีดานตางๆ) ดำเนินการ ท้งั หมด 402 กิจกรรมใน 124 ตำบลในจงั หวัดเชยี งใหม 4. กิจกรรมการสงเสริมดานสิ่งแวดลอม/Circular Economy (การเพิ่มรายไดหมุนเวียนใหแกชุมชน) ดำเนินการทงั้ หมด 309 กิจกรรมใน 109 ตำบลในจงั หวัดเชยี งใหม และกิจกรรมอน่ื ๆ อกี 39 กิจกรรมใน 15 ตำบล หน้า | 7

ตารางสรุปกิจกรรมการพัฒนาตาํ บลในภาพรวมระดับจังหวัด ประเภทการพัฒนาตำบล ตำบลท่ยี งั ไมส ามารถอยรู อด (กิจกรรม) การพฒั นาสัมมาชพี และสรางอาชพี ใหม (การยกระดับ สินคา OTOP/อาชพี อ่ืนๆ) 263 การสรางและพัฒนา Creative Economy (การ ยกระดับการทองเทยี่ ว) 166 การนำองคความรไู ปชว ยบริการชมุ ชน (Health Care/ เทคโนโลยีดา นตางๆ) 231 การสง เสริมดานสง่ิ แวดลอ ม/Circular Economy (การเพิ่มรายไดหมุนเวยี นใหแ กช ุมชน) 188 27 อื่นๆ 875 รวม

อว.สว่ นหน้าจังหวัดเชยี งใหม่และจงั หวดั ลำพูน ตำบลท่ีอยรู อด ตำบลมงุ สคู วามพอเพยี ง ตำบลมุง สูความยั่งยนื (กจิ กรรม) (กิจกรรม) (กจิ กรรม) 66 54 44 47 36 25 84 49 38 55 29 37 8 0 4 260 168 148 หน้า | 8

แบบรายงานการดำเนินงานโครงการ U2T ระดับจงั หวดั (ขอมลู ณ วนั ท่ี 20 มกราค แบบรายงานการดําเนินงานโ จังหวดั เชยี งใหม จ ท่ี มหาวิทยาลัย ตําบล อาํ เภอ ประชากร ครัวเรือน อาชพี หลัก อาชพี รอง (คน) (หลังคาเรือน) 1 เชียงใหม เชงิ ดอย ดอยสะเกด็ 7720 3617 2 เชียงใหม เชยี งดาว เชยี งดาว 6991 2643 คา ขายสนิ คา เกษตร

อว.สว่ นหน้าจงั หวดั เชยี งใหมแ่ ละจงั หวดั ลำพูน คม 2565) โครงการ U2T ระดบั จงั หวัด จาํ นวน 139 ตาํ บล ง แหลงเรยี นรู ธรุ กจิ ใหม สินคาเดน ศักยภาพ สถานะความ ตําบล ยากจน (คน) - ฐานการเรยี นรผู ักเขยี ง ชาผกั เชียงดา - นา้ํ ยาอเนกประสงคจ ากสมนุ ไพร ★82 ดา ★81 - ศนู ยเ รยี นรูเศรษฐกจิ - ผลติ ผลิตภณั ฑขา วแตน ★79 พอเพยี ง ★139 - ศูนยเรยี นรเู กษตร - ขนมเคกผักเชียงดา ★1 ผสมผสาน ของศนู ย การศกึ ษาหวยฮองไคร - แปรรปู กลว ยนา้ํ วา - ศนู ยเ รยี นรเู กษตร ทฤษฏีใหม ของศูนย การศึกษาหวยฮอ งไคร - โมเดลแบบบา นพกั ไมไผ ★40 - ลูกประคบสมนุ ไพร ★12 - นํา้ พรกิ ถวั่ เนาสูตรดาราอาง ★17 - การเฝา ระวังเหตุผดิ ปกต/ิ โรค ★150 ระบาดในคน สัตว และปญหา ★4 สง่ิ แวดลอ ม ในพนื้ ทีต่ ําบลเชียง ดาว ดว ยแอปพลเิ คชนั ผอดดี ี - สมนุ ไพรของรานแมคาํ ปอ โอสถ หน้า | 9

แบบรายงานการดาํ เนินงานโ จงั หวัด เชียงใหม จ ที่ มหาวทิ ยาลยั ตําบล อาํ เภอ ประชากร ครัวเรอื น อาชีพหลัก อาชีพรอง (คน) (หลงั คาเรอื น) 3 เชยี งใหม ดอยหลอ ดอยหลอ 12078 5506 ธรุ กิจชุมชน 4 เชียงใหม ตลาด ดอยสะเกด็ 4096 2530 เกษตรกรรม รับจา งแปรร ขวญั อาหาร 5 เชยี งใหม ตลาด ดอยสะเก็ด 3536 1605 ใหญ

อว.สว่ นหนา้ จงั หวัดเชยี งใหมแ่ ละจังหวัดลำพูน โครงการ U2T ระดบั จงั หวดั จาํ นวน 139 ตาํ บล ง แหลง เรยี นรู ธรุ กจิ ใหม สนิ คา เดน ศักยภาพ สถานะความ ตําบล ยากจน (คน) ★15 - ศูนยการเรียนรโู คก วสิ าหกจิ ชมุ ชนแปร - เกวยี นทอง (แปรรปู ผลผลติ ทาง ★14 ★1 หนองนาโมเดล รูปผลผลิตทาง การเกษตร) ★1660 - ศนู ยการเรียนรู การเกษตร ผาชอ - ขาวผาชอ (ขา วปลอดภยั ) ★958 เศรษฐกิจพอเพียงบาน - กระถางตน ไมจากลอ รถยนต ★41 ★17 ไร ★64 ★1 - ศูนยฟน ฟูผูม ีภาวะ พึง่ พงิ ตาํ บลดอยหลอ รปู สรางธุรกจิ ใหมจากการ - หมูฝอยพรกิ ทอด พฒั นา 4 ผลิตภัณฑก าร - มะมว งหยี ทําส่อื ออนไลนเ พอื่ เพ่ิม - หมกู ระจก ชอ งทางการรจําหนา ย สินคา และเทคนิคการ แปรรูป 4 ผลิตภัณฑ เพื่อเพ่ิมชอ งทางตลาด - การดาํ เนนิ กิจกรรม - สินคา จากไมมะมว งและ ทาํ ใหเกดิ \"ธุรกจิ ผลิตภัณฑจ ากกะลามะพรา ว ไม Start-up\" แกะสลกั - กลุมแปรรปู ผลผลติ - สินคา นํา้ พรกิ แกง(อาหาร ทางการเกษตรและ พื้นเมือง) สมนุ ไพรพ้ืนบาน - สนิ คาแชมพสู มนุ ไพร ครีมนวด - กลมุ อาชพี จากการ ครีมอาบนํ้า แชมพูสําหรบั สนุ ขั แปรรปู ผลผลิตในพ้นื - จนิ้ หมเู กลอื แมอนงค ถนิ่ ดว ยการ หนา้ | 10

แบบรายงานการดาํ เนนิ งานโ จงั หวัด เชยี งใหม จ ท่ี มหาวิทยาลัย ตําบล อาํ เภอ ประชากร ครวั เรอื น อาชีพหลกั อาชพี รอง (คน) (หลงั คาเรือน) 6 เชียงใหม ทา เด่อื ดอยเตา 3314 1542 เกษตรกรรม คาขาย 7 เชียงใหม ทา ศาลา เมอื ง 6999 5431 คาขาย เชยี งใหม 8 เชยี งใหม ทงุ สะโตก สันปาตอง 2561 2838

อว.สว่ นหน้าจงั หวดั เชยี งใหม่และจงั หวดั ลำพนู โครงการ U2T ระดับจงั หวดั จาํ นวน 139 ตาํ บล ง แหลงเรยี นรู ธุรกจิ ใหม สินคา เดน ศกั ยภาพ สถานะความ ตําบล ยากจน (คน) ผสมผสานเทคโนโลยี ทางอาหาร ★62 ★3 นา้ํ พรกิ ตาแดง ★31 ★172 วัดบวกครกหลวง การดําเนินกจิ กรรม - เส้ือยดื ★6 ทําใหเกดิ \"การพฒั นา - เสอ้ื ผาฝาย ★1 ★2 ธรุ กิจเดิม\" - พวงกญุ แจ ★27 หมทู ่ี 1 ต.ทงุ สะโตก วสิ าหกจิ ชุมชน - ปนู าปลอดสารพษิ ★119 สุขภาพดบี า นปาจี้ - น้ําปปู ลอดสารพษิ ★7 - ทองมวนขา วกลอง ★148 ★213 ★1 หนา้ | 11

แบบรายงานการดําเนนิ งานโ จงั หวดั เชียงใหม จ ที่ มหาวิทยาลยั ตาํ บล อําเภอ ประชากร ครัวเรอื น อาชีพหลัก อาชพี รอง (คน) (หลังคาเรอื น) 9 เชียงใหม เทพเสดจ็ ดอยสะเก็ด 1831 826 10 เชียงใหม บงตนั ดอยเตา 4987 1793 11 เชยี งใหม บานแอน ดอยเตา 2564 1020 เกษตรกรรม - ประมง - ปศุสัตว - งานบรกิ าร

อว.สว่ นหน้าจังหวดั เชยี งใหมแ่ ละจังหวัดลำพูน โครงการ U2T ระดบั จงั หวดั จํานวน 139 ตาํ บล ง แหลง เรยี นรู ธุรกิจใหม สนิ คาเดน ศกั ยภาพ สถานะความ ตาํ บล ยากจน (คน) ศูนยเรยี นรู - พลบั แชอ ่ิมอบแหง ★18 กระบวนการแปรจาก - ไซรปั พลบั น้าํ ผ้งึ เปลือกเชอรร ่กี าแฟ - โพรงสวนกาแฟ ★5 - กากเชอรร่ีกาแฟ - กาแฟสําเรจ็ รปู แบรนดอ าเอสคอฟฟ การดาํ เนินกจิ กรรม - ผา ทอกะเหรี่ยงโปว ★337 ทําใหเกดิ \"การพฒั นา - เรือ่ งเลาจากผา ทอ ★207 ธรุ กิจเดมิ \" - มุง สูฝน ★168 การตอยอดธุรกิจ ★200 ทองเทีย่ ว ★6 - กลุมทอผา บานวัง - กลมุ สนใจการผลิต - น้าํ พรกิ ตาแดง หมอ โคมลานนา - มะนาว ร - กลุมสนใจโคม - กลุม สนใจจัดตง้ั - มะมว ง ลานนา วสิ าหกจิ - กลว ยฉาบ - กลุมเกษตรกรผกั - ฟกทอง สวนครัวเพอ่ื เศรษฐกิจ - พพิ ธิ ภัณฑต ามรอย พระบาทมหาราชา หน้า | 12

แบบรายงานการดาํ เนนิ งานโ จงั หวัด เชยี งใหม จ ที่ มหาวิทยาลัย ตาํ บล อาํ เภอ ประชากร ครัวเรอื น อาชีพหลกั อาชีพรอง (คน) (หลงั คาเรือน) 12 เชยี งใหม ปงตํา ไชยปราการ 7952 6167 13 เชยี งใหม ปาแดด เมอื ง 17,424 10,826 เกษตรกรรม - เลีย้ งสัตว เชยี งใหม - บรกิ าร 14 เชยี งใหม ปา เมย่ี ง ดอยสะเกด็ 3466 1463 เกษตรกรรม รับจาง

อว.ส่วนหนา้ จงั หวัดเชยี งใหมแ่ ละจังหวัดลำพนู โครงการ U2T ระดับจงั หวดั จาํ นวน 139 ตาํ บล ง แหลงเรยี นรู ธุรกิจใหม สินคาเดน ศกั ยภาพ สถานะความ ตําบล ยากจน (คน) - กลุมทาํ กนิ หว ยมว ง - พรกิ ลาบลุงตา ★81 - กลุมแปรรูปอาหาร - พริกนา้ํ เงีย้ ว ศรีอามอน มันกลั ยา บานหว ยมว ง - ขาวแคบ ขาวแตน และขา ว ★4 เกรยี บ ★119 - มันกลั ยา บานหว ยมว ง ★534 - ผา กะเหร่ยี ง - ศลิ ปะประดิษฐจ ากเศษผา ★23 - ดอกไมประดิษฐจ ากดนิ สบู - กระดาษสา - น้ําพรกิ ตาแดง - กรอบกระจก - ผลิตภณั ฑช าเม่ยี ง - งานหตั ถกรรมไมไผ ★4 หมกั และโคน - กลา ไมด อกไมป ระดบั บานแม ★5 เหด็ หอม หวาน ★13 - อาหารเพื่อสขุ ภาพ ★51 ปาเมี่ยง ★1 - ผลติ ภณั ฑความงาม และสปา จากเมยี่ ง และสมุนไพรปาเมี่ยง หน้า | 13

แบบรายงานการดําเนินงานโ จงั หวดั เชียงใหม จ ที่ มหาวทิ ยาลัย ตําบล อําเภอ ประชากร ครัวเรอื น อาชพี หลกั อาชีพรอง (คน) (หลงั คาเรือน) 15 เชยี งใหม ปาลาน ดอยสะเก็ด 2108 1939 เกษตรกรรม 16 เชียงใหม ปงโคง เชียงดาว 4567 13211 เกษตรกรรม 17 เชยี งใหม โปงทงุ ดอยเตา 6490 2382 18 เชยี งใหม มดื กา ดอยเตา 3101 1133 -เกษตรกรรม ทอผา - รับจาง - คาขาย 19 เชยี งใหม เมอื งคอง เชียงดาว 3935 1535 เกษตรกรรม เล้ียงสัตว

อว.ส่วนหนา้ จงั หวัดเชยี งใหมแ่ ละจังหวัดลำพูน โครงการ U2T ระดบั จงั หวัด ธรุ กิจใหม สนิ คาเดน ศกั ยภาพ สถานะความ จํานวน 139 ตาํ บล ตําบล ยากจน (คน) - นํ้าพรกิ ตาแดง ง แหลง เรยี นรู - เตาหลวงเซรามคิ ★21 - ขา วอินทรยี  ★156 ★4 - กลมุ ปก ผา /เขยี นเทยี น ★101 - กลุมทอผา ★2 - กลุมทําเครื่องเงนิ - กลุมแกะสลกั เฟอรนิเจอรร าก ★284 ไม ★23 - ผลิตภัณฑร ากไมบา นแมบวน ★46 ดอยเตา ★1067 - ผลิตภัณฑท อผา ซ่นิ ตนี จก ★24 ★867 ★72 ★4 - ผาทอ ★325 - ทอเสื้อผา หมวก ผา ซิ่น ★139 - กระเปา สานตะกรา ★384 ★259 ของท่รี ะลึกจากเมอื ง ผา ทอกะเหรย่ี ง ★1 คอง ★7 หนา้ | 14

แบบรายงานการดาํ เนนิ งานโ จงั หวัด เชียงใหม จ ที่ มหาวทิ ยาลยั ตาํ บล อาํ เภอ ประชากร ครัวเรอื น อาชพี หลกั อาชีพรอง (คน) (หลังคาเรอื น) 20 เชยี งใหม เมืองนะ เชยี งดาว 37357 9198 เกษตรกรรม เลยี้ งสัตว 21 เชยี งใหม แมขา ฝาง 7613 3076 22 เชียงใหม แมค ะ ฝาง 14692 5441 23 เชยี งใหม แมศ ึก แมแจม 12949 3275 24 เชยี งใหม แมสาว แมอ าย 12059 4826

อว.ส่วนหนา้ จงั หวัดเชยี งใหมแ่ ละจงั หวดั ลำพนู โครงการ U2T ระดบั จงั หวดั ธรุ กิจใหม สินคาเดน ศกั ยภาพ สถานะความ จํานวน 139 ตาํ บล ตาํ บล ยากจน (คน) ง แหลงเรยี นรู ★79 ★6 พอดีฟารม ฝาง การพฒั นาบรรจภุ ัณฑถ ุงกระดาษ ★180 คราฟท ติดฉลากขอมลู และตรา ★109 แสดงสญั ลกั ษณ ★122 ★252 - การดาํ เนินกจิ กรรม ผลติ ภณั ฑชุมชนของทรี่ ะลกึ ★2 ทาํ ใหเ กดิ \"Social ★34 Enterprise\" ★25 - การทอ งเทีย่ วเชิง ★288 อนรุ ักษ ★106 ★2 ★716 ★2 ★ 19 หนา้ | 15

แบบรายงานการดาํ เนนิ งานโ จังหวัด เชยี งใหม จ ที่ มหาวิทยาลัย ตําบล อําเภอ ประชากร ครัวเรือน อาชพี หลกั อาชพี รอง (คน) (หลงั คาเรือน) 25 เชียงใหม ยางคราม ดอยหลอ 5505 1580 แปรรูปสนิ คา เกษตร 26 เชยี งใหม ลวงเหนอื ดอยสะเกด็ 5948 1870 ไมม ขี อ มลู

อว.ส่วนหน้าจงั หวดั เชยี งใหม่และจงั หวดั ลำพนู โครงการ U2T ระดบั จงั หวดั ธรุ กจิ ใหม สนิ คา เดน ศักยภาพ สถานะความ จํานวน 139 ตาํ บล ตําบล ยากจน (คน) ★2 ง แหลง เรยี นรู ★ 248 - การเพาะเหด็ ฟางในตะกรา ★ 469 ★ 1065 - ผักปลอดสาร อาหารปลอดพิษ ★ 971 ★ 18 ชีวิตปลอดภยั (ปลกู ผกั ไรดิน) - การพฒั นาใน ขาวอินทรยี  รปู แบบการขายทาง ออนไลน และการ ขายผลิตภัณฑที่มจี ุด ขายดงึ ดูดเฉพาะกลมุ ลกู คา เชน การมกี าร เลา เรือ่ ง (Story telling) ของสินคา ผา นทางสือ่ ออนไลน - การอบรมการ ถายภาพสินคาให ดงึ ดูดและเปน ทส่ี นใจ ของผบู ริโภค สราง ความแตกตางและ จดุ เดนของ แบรนดบา นเย็นตา เกษตรอินทรยี  เชยี งใหม Yenta Organic Farm Stay Chiangmai หน้า | 16

แบบรายงานการดาํ เนนิ งานโ จังหวดั เชยี งใหม จ ที่ มหาวทิ ยาลัย ตาํ บล อาํ เภอ ประชากร ครัวเรอื น อาชพี หลกั อาชีพรอง (คน) (หลังคาเรอื น) 27 เชียงใหม วัดเกต เมอื งเชยี งใหม 12415 5202 28 เชยี งใหม เวียง ฝาง 17775 5373 29 เชียงใหม สองแคว ดอยหลอ 4750 2033 รับจา งทว่ั ไป เกษตรกรรม 30 เชยี งใหม 2531 เกษตรกรรม สะเมงิ ใต สะเมงิ 5215 เกษตรกรรม 31 เชยี งใหม สัน แมแตง 7988 4682 มหาพน

อว.สว่ นหน้าจังหวดั เชยี งใหมแ่ ละจงั หวดั ลำพนู โครงการ U2T ระดบั จงั หวัด ธรุ กจิ ใหม สนิ คา เดน ศักยภาพ สถานะความ จํานวน 139 ตาํ บล ตําบล ยากจน (คน) ง แหลง เรยี นรู ม- - ★ 38 ★ 62 - วิสาหกจิ ชมุ ชนกลมุ - กลว ยฉาบ, กลวยอบนา้ํ ผงึ้ , ★ 16 น้ําพริกแกง ดอกไมป ระดษิ ฐ ★ 38 เศรษฐกจิ พอเพียง อเนกประสงคบ า น - การแปรรูปผลผลติ ทาง ★3 ตาํ บลสนั มหาพน เหลาแสนตอง พัฒนา การเกษตร 22 พรกิ แกงกึ่งสาํ เร็จรูป - พริกแกงกงึ่ สาํ เร็จรูป สูตร สตู รอาหารเหนอื และ อาหารเหนอื 8 เคร่ืองด่มื กระชาย - เคร่อื งดืม่ กระชายผสมขงิ และ 52 ผสมขงิ และใบเตย ใบเตย 50 2 ชดุ ปลกู ผกั ปลอด - ชาเชียงดา 33 สารพษิ ครบวงจร -น้ําพรกิ หัวปลี -พริกลาบแมรีย 18 - ชากาทอง 4 296 หนา้ | 17

แบบรายงานการดาํ เนนิ งานโ จงั หวดั เชยี งใหม จ ท่ี มหาวิทยาลยั ตาํ บล อาํ เภอ ประชากร ครวั เรอื น อาชีพหลัก อาชพี รอง (คน) (หลงั คาเรือน) 32 เชยี งใหม หนอง หางดง 11131 8499 เกษตรกรรม ควาย 33 เชียงใหม หนองบวั ไชยปราการ 14581 4,837 เกษตรกรรม 34 เชียงใหม หวยแกว แมอ อน 2,900 1,612 เกษตรกรรม 35 เชยี งใหม หว ยทราย สันกําแพง 5,958 2,463 เกษตรกรรม หตั ถกรรม 36 เชยี งใหม หายยา เมือง เชยี งใหม

อว.สว่ นหนา้ จังหวดั เชยี งใหม่และจังหวดั ลำพนู โครงการ U2T ระดับจงั หวดั ธรุ กิจใหม สนิ คา เดน ศกั ยภาพ สถานะความ จํานวน 139 ตาํ บล กาแฟอนิ ทรยี  ตําบล ยากจน (คน) ง แหลงเรยี นรู 2 60 - การผลติ กาแฟครบ - 1 วงจรดว ยเทคโนโลยี เชอื กผาฝายดบิ จุลนิ ทรีย - การผลิต 67 เช้ือราอยา งงาย 17 สําหรับ 74 ขบวนการผลิตมะมวง 215 - การผลิตเช้ือราแบบ 1 พรอ มใชง าน ตาํ บลหว ยทราย - ขา วแตน 3 อําเภอสนั กาํ แพง - กลว ยฉาบ 9 - เสน กวยเต๋ียวเสรมิ โปรตนี จาก 5 แมลงกง่ึ สําเรจ็ รูป 2 - ซปุ ไขผ ง 47 2 21 หนา้ | 18

แบบรายงานการดาํ เนนิ งานโ จังหวดั เชียงใหม จ ท่ี มหาวทิ ยาลยั ตาํ บล อาํ เภอ ประชากร ครวั เรือน อาชีพหลัก อาชีพรอง (คน) (หลังคาเรือน) 37 แมโ จ แจม หลวง กลั ยานิ 3879 1196 - อาชพี - รบั ราชการ วฒั นา เกษตรกรรม- - รับจา งทว่ั ไ คาขาย 38 แมโจ ชมภู สารภี 5210 1922 เกษตรกรรม การบรกิ าร

อว.สว่ นหนา้ จังหวัดเชยี งใหมแ่ ละจังหวดั ลำพูน โครงการ U2T ระดับจงั หวัด จํานวน 139 ตาํ บล ง แหลง เรยี นรู ธุรกจิ ใหม สินคาเดน ศกั ยภาพ สถานะความ ตําบล ยากจน (คน) ★518 ร - โครงการโคกหนอง - หาชอ งทางตลาดท่ี - ผลติ ภณั ฑผาทอท่เี ปน เอกลักษณ ★630 ★382 ไป นาโมเดล หลากหลาย และสบื ตอ มาตงั้ แตรนุ ปยู า ตายา ★1738 ★4 - กลุม แปรรปู พฒั นาผลติ ภณั ฑท่ี - การทอ งเทีย่ วเชิงนเิ วศน ซ่ึงมี ★105 ผลิตภัณฑส มุนไพร ตอบโจทยข อง ทรัพยากรปา ไมท ่สี มบรู ณ และการ ★6 ★6 บา นก่วิ โปง ผูบรโิ ภคและตลาด ทอ งเทยี่ วเชิงวฒั นธรรมของชนเผา ★16 ★62 - แหลงเรยี นรดู าน พัฒนาผลิตภัณฑและ ปากาเกอะญอ และลีซู วัฒนธรรมทองถนิ่ ชองทางการจดั - มผี ลิตภัณฑส มนุ ไพรในชมุ ชน จาํ หนา ย และมโี รงอบสมุนไพร พฒั นากลมุ ธรุ กจิ การ - การทําหญา หมกั และเปลือกซงั ทองเท่ียวเชงิ นเิ วศน ขา วโพดหมกั ยเู รียเพอ่ื ไปเปน และวัฒนธรรม อาหารโคกระบือ พฒั นาผลติ ภณั ฑใ ห นา สนใจ และเพ่มิ ชองทางการตลาด สําหรับผลติ ภัณฑ - คณะเทคโนโลยกี าร - การขายใบจา ตอง แนวความคิดแบบSupply Chain เพราะเปน การสรางความ ประมงและทรัพยาก ออนไลน การขาย เขา ใจความตอ งการใหของกลมุ คาเพ่ือนาํ มาพฒั นาผลติ ภัณฑ ทางนํา้ มหาวิทยาลัย สนิ คา ผา นระบบ ของตน แมโ จ Social Network - แปลงปลกู ปน - กิจการนํ้าพริกน้าํ - แปลงเกษตรพืชผกั ยอยปลานิล สมุนไพร กลุมเกษตร - กลมุ ธรุ กจิ ทองกวาว Startups หน้า | 19

แบบรายงานการดําเนนิ งานโ จงั หวดั เชียงใหม จ ที่ มหาวทิ ยาลยั ตําบล อาํ เภอ ประชากร ครวั เรือน อาชีพหลัก อาชีพรอง (คน) (หลังคาเรอื น) 39 แมโจ ชอ แล แมแตง 4501 1833

อว.ส่วนหน้าจังหวดั เชยี งใหมแ่ ละจังหวัดลำพนู โครงการ U2T ระดับจงั หวดั จาํ นวน 139 ตาํ บล ง แหลงเรยี นรู ธุรกิจใหม สินคา เดน ศักยภาพ สถานะความ ตาํ บล ยากจน (คน) - วิสาหกจิ ชุมชน - การนํานา้ํ ท้ิงมา เมืองใจออแกนิค บําบดั เพ่อื เพาะกบ ★1 ฟารม และการนําเอา กา งปลามาทาํ ผง แคลเซยี ม - กลว ยหอมทอง - เพาะกลา ผัก ทาํ สวนผัก - กลมุ วิสาหกจิ กลว ย - เพาะกลาดอกไม หอมทองคุณภาพ - พฒั นาบรรจภุ ัณฑ เมืองแกน - พฒั นากลมุ ผัก ปลอดสารพิษบานชอ แล - กลุมธรุ กิจราน กาแฟ รานอาหาร - แหลงทอ งเทยี่ วเชิง ธรรมชาติ เชน สวน มะพราว บริเวณ เขื่อนแมง ัด - พัฒนาบรเิ วณ เทศบาลเมอื งแกน พฒั นา หนา้ | 20

แบบรายงานการดําเนินงานโ จังหวัด เชยี งใหม จ ท่ี มหาวิทยาลัย ตําบล อาํ เภอ ประชากร ครวั เรอื น อาชีพหลกั อาชพี รอง (คน) (หลงั คาเรือน) 40 แมโ จ ทุง ขาว เชยี งดาว เกษตรกรรม รับจางท่วั ไป พวง 41 แมโ จ บอ แกว สะเมงิ 8343 2291 42 แมโ จ บา น กลั ยาณิ 2906 911 เกษตรกร ขายสินคา จนั ทร วฒั นา OTOP

อว.ส่วนหน้าจังหวัดเชยี งใหมแ่ ละจังหวัดลำพูน โครงการ U2T ระดบั จงั หวดั จํานวน 139 ตาํ บล ง แหลงเรยี นรู ธรุ กิจใหม สนิ คา เดน ศกั ยภาพ สถานะความ - นํ้าพรกิ วนิดา ตําบล ยากจน (คน) - กลว ยฉาบบา นแมก อน ★60 ป - กลมุ ธรุ กิจชาวบา น - กมิ จบิ านขนุ คอง ★16 - แหลง ทองเท่ียว - ผลิตภณั ฑจักสาน ★4 สะบายดีเชียงดาวกรีน - ฟาทะลายโจร ฟารม บา นแมก อนใน - สตรอเบอรร ีปรบั ปรุงสายพนั ธุ ★206 - ฟารมทอ งเที่ยว ★72 - ผลิตภัณฑส ่งิ ทอหตั ถกรรม ผา ★225 ทม่ี ุงพฒั นาใหม คี วาม ทอมอื ★81 หลากหลายของพันธุ - ผลติ ภณั ฑจ ากพืชสมุนไพร ★3 สตรอเบอรรใี นพ้ืนที่ ผลิตภัณฑลูกปะคบ แกไขปญ หาผลผลิตท่ี ★43 ตกตํา่ ของสตรอเบอร ★42 รสี ายพันธปุ จ จุบนั ให ★32 ชุมชนสามารถ ★371 นําไปใชป ระโยชน ★166 ตอไป - กลุมธรุ กจิ พัฒนา ธรุ กจิ เดมิ และกลุม Startupsดาํ เนิน กจิ การเกย่ี วกบั การ ตอยอดธุรกิจเดมิ ที่มี อยู และสงเสรมิ ผูที่ อยากทําธุรกิจใหม อาชพี ใหม หนา้ | 21

แบบรายงานการดาํ เนินงานโ จังหวัด เชียงใหม จ ที่ มหาวิทยาลยั ตําบล อําเภอ ประชากร ครัวเรือน อาชพี หลัก อาชพี รอง (คน) (หลังคาเรือน) 43 แมโจ ปาไผ สันทราย 20460 9197 เกษตรกรรม 44 แมโจ แมหอ แมแตง 4103 2014 รับจาง -ส่ิงประดษิ ฐ 45 แมโ จ พระ เกษตรกรรม จากไม - หาของปา สะเมิงเหนอื สะเมิง 3146 1403 เกษตรกรรม 46 แมโจ สันปา เปา สันทราย 3343 1354 เกษตรกรรม - หตั ถกรรม - แปรรปู อาหาร

อว.สว่ นหนา้ จงั หวดั เชยี งใหม่และจังหวดั ลำพนู โครงการ U2T ระดับจงั หวดั ธรุ กิจใหม สินคาเดน ศกั ยภาพ สถานะความ จํานวน 139 ตาํ บล ตาํ บล ยากจน (คน) ง แหลง เรยี นรู ★2577 ★127 ★434 ★1673 ★126 ฐ ★1 - ★4 ★79 - - ผลิตภัณฑแ ปรรูปชาแมเ ลย 68 - ผลติ ภัณฑสบชู าอินทรยี  สครบั 40 - การปลกู พชื ผัก นา้ํ ผงึ้ 126 อนิ ทรีย – ผลิตภณั ฑจ ิ้นสม หมู - การทําปยุ นา้ํ - ผลิตภณั ฑน้าํ จ้ิมถว่ั พริกลาบ 11 ชีวภาพ - ผลติ ภัณฑแ คปซลู กระชาย 5 - การปลูกออย 12 อินทรยี  เปน แหลง - กระดุมกะลามะพรา ว 590 - ผา ฝา ยเยบ็ มอื - เซรามิค - ตกุ ตาดินเผา หนา้ | 22

แบบรายงานการดําเนนิ งานโ จงั หวัด เชยี งใหม จ ท่ี มหาวทิ ยาลัย ตาํ บล อาํ เภอ ประชากร ครวั เรือน อาชีพหลกั อาชพี รอง (คน) (หลงั คาเรอื น) 47 แมโ จ หนองตอง หางดง 7325 2448 เกษตรกรรม 48 แมโ จ หนองหาร สันทราย 4831 1683 เกษรตรกรรม คาขาย 49 ราชภฏั เชยี งใหม ขเ้ี หล็ก แมร มิ 7507 3269 เกษตรกรรม วิสาหกจิ ชุมช

อว.ส่วนหนา้ จังหวดั เชยี งใหม่และจงั หวดั ลำพูน โครงการ U2T ระดับจงั หวดั ธรุ กิจใหม สินคา เดน ศักยภาพ สถานะความ จํานวน 139 ตาํ บล ตําบล ยากจน (คน) ง แหลงเรยี นรู รวบรวมสายพนั ธ หมอน ลําไยเวียงมะโน (GAP) 23 214 พัฒนาสตู รแหนมหมู - สมุนไพรแมศ รีพรรณ 235 และ re-brand - น้ําพรกิ หนมุ อยุ คํา 111 สมุนไพรอบตัวและ - แชมพอู ญั ชนั มะกรรดู สูตรผม 36 สบูส มนุ ไพร นุม ลื่น ตกดํา ผมมีนาํ้ หนัก ผลิต 740 จากธรรมชาติ 19 ชน ★1226 ★1323 ★155 ★250 ★30 หนา้ | 23

แบบรายงานการดําเนนิ งานโ จังหวดั เชยี งใหม จ ท่ี มหาวิทยาลัย ตาํ บล อาํ เภอ ประชากร ครวั เรือน อาชีพหลกั อาชพี รอง 50 ราชภัฏเชียงใหม ไชยสถาณ สารภี (คน) (หลงั คาเรือน) 2812 1109 รบั จา งทวั่ ไป คา ขาย 51 ราชภฏั เชียงใหม ดอนเปา แมวาง อาชพี ทาง จกั สาน การเกษตร ทอผา 52 ราชภัฏเชียงใหม ดอยเตา ดอยเตา 6468 2432 - เกษตรกร - ขาราชการ - รบั จา ง - ลกู จา ง - คา ขาย

อว.สว่ นหนา้ จังหวัดเชยี งใหม่และจังหวดั ลำพูน โครงการ U2T ระดบั จงั หวดั จาํ นวน 139 ตาํ บล ง แหลงเรยี นรู ธุรกจิ ใหม สินคาเดน ศักยภาพ สถานะความ ตําบล ยากจน (คน) ★40 แปลงเกษตรสาธติ การจดั ระบบการ - การทําปยุ หมักแบบไมก ลบั กอง ★12 ประกอบการจดั บรหิ ารธรุ กจิ ทม่ี อี ยใู น ★17 กจิ กรรม ชุมชนทเี่ ชอ่ื มโยงกนั ในเสวียนโดยใชใบไมและเศษ ★150 เปนเครือขา ยเพ่อื ★4 จัดตง้ั เปนธุรกจิ การ วัชพชื เพื่อลดการเผา ใหบริการสนิ คา และ ★9 บริการในงานมงคล - เทคนคิ การทาํ ขนมไทย ★36 และอวมงคลตา ง ๆ ★21 เปน HUB งานบญุ ผาทอมือสธี รรมชาติ ร แหลงเรียนรใู นชุมชน นําวทิ ยากรจาก ★3073 มหาวทิ ยาลัย ★5684 ราชภัฎเชียงใหม ท่ีมี ★3345 ความรูค วาม เช่ียวชาญลงไปอบรม และใหความรูใ น ชมุ ชน หน้า | 24

แบบรายงานการดําเนินงานโ จังหวัด เชยี งใหม จ ที่ มหาวิทยาลัย ตาํ บล อาํ เภอ ประชากร ครวั เรือน อาชีพหลัก อาชพี รอง (คน) (หลงั คาเรอื น) 53 ราชภฏั เชยี งใหม ตนเปา สันกําแพง 19017 12655 เกษตรกรรม รบั จาง อตุ สาหกรรม ในครัวเรือน คา ขาย 54 ราชภฏั เชียงใหม ทาตอน แมอ าย 21461 8470 ขายของที่ ระลึก 55 ราชภัฏเชียงใหม ทา ผา แมแจม เกษตรกรรม - จักสาน - ทอผา - โฮมสเตย

อว.ส่วนหนา้ จงั หวดั เชยี งใหม่และจงั หวัดลำพนู โครงการ U2T ระดับจงั หวัด จํานวน 139 ตาํ บล ง แหลง เรยี นรู ธุรกจิ ใหม สนิ คาเดน ศกั ยภาพ สถานะความ ตําบล ยากจน (คน) ★2824 กลมุ ผูประกอบการ - ผลิตภัณฑกระดาษสาและรม ★5320 ทาํ รม และผลติ ภัณฑ ★576 กระดาษสา ซง่ึ เปนผลติ ภัณฑห ลักและเปน ★4496 เอกลกั ษณข องชุมชนมาเปนเวลา ★8531 ★1868 หลายทศวรรษ ★1318 ★1786 - ภูมปิ ญ ญาชาวบา น เชน การ ★ 306 เคลอื บรมดว ยสวนผสมจากผล ★ 1319 ★ 1210 ตะโก เทคนคิ การทาํ กระดาษสา\" จากเยอื่ สูใยสา\" - อาขาซมึ มโิ อ แหลง สง เสรมิ การตลาด - การทอ งเทย่ี วบนพืน้ ฐาน เรียนรูสําหรับ ธรุ กจิ ทอ งเที่ยวเชิง วฒั นธรรมอาขา ของอาขาซมึ มโิ อ ชาวบาน สรา งสรรคท ีต่ าํ บลทา - การทอ งเทย่ี วบนพน้ื ฐาน - โรงเพาะเหด็ วดั ตอน เพื่อให การเกษตร เมอื งงามใต นกั ทองเทีย่ วไดเกิด - การปลกู พชื ผลและแปรรูป - ศนู ยพัฒนา ความตอ งการ - รานอาหารบนพ้ืนฐาน โครงการหลวงบาน (Tourism Demand) วฒั นธรรมอาขา และของทรี่ ะลึก ใหมห มอกจา ม และพรอมเดนิ ทาง - โครงการรอ ยใจรกั เม่ือหมดปญ หาโรค รานแนนซ่ภี ผู าสวย ระบาด พัฒนาธรุ กจิ เดมิ ของ เพจ ทองเทียวทา ผานาํ เสนอ เกษตรกรใหเ ปน แหลงทอ งเทีย่ ว วฒั นธรรม ท่ีพกั เครอื ขายอาหาร และสาระสาํ คญั ในทาผา โดย ปลอดภัยผา นการ นาํ เสนออยา งเปน ระบบ สวยงาม ปรบั เปลี่ยนระบบการ นาติดตามสําหรบั นักทอ งเท่ยี ว หน้า | 25

แบบรายงานการดาํ เนนิ งานโ จังหวดั เชียงใหม จ ท่ี มหาวทิ ยาลัย ตําบล อําเภอ ประชากร ครวั เรือน อาชีพหลัก อาชีพรอง (คน) (หลังคาเรือน) 56 ราชภฏั เชียงใหม ทา วงั สันปาตอง 1928 เกษตรกรรม - คา ขาย พราว - แรงงาน รบั จาง - รับราชการ - จกั สาน 57 ราชภฏั เชียงใหม นํ้าบอ หลวง สันปาตอง 4996 2237 เกษตรกรรม เลย้ี งไก เปด รบั จาง โค สกุ ร 58 ราชภัฏเชยี งใหม นาํ้ แพร หางดง 7186 2050 เกษตรกรรม รบั จา ง

อว.ส่วนหนา้ จังหวัดเชยี งใหมแ่ ละจงั หวัดลำพูน โครงการ U2T ระดบั จงั หวัด จาํ นวน 139 ตาํ บล ง แหลงเรยี นรู ธุรกิจใหม สินคา เดน ศักยภาพ สถานะความ ตําบล ยากจน (คน) ผลติ จาก เกษตรเคมี ★ 376 เปน เกษตร GAP และ เกษตรอนิ ทรียใ นทสี่ ุด ★ 12 ร ★ 3696 ★ 922 ★ 1870 ด ทกุ หมบู า นในตําบลมีการสกดั ★118 กจิ กรรม ผลิตภัณฑ วัฒนธรรม ท่ี ★19 โดดเดน สะทอนถงึ ★32 อตั ลกั ษณช มุ ชนอยา งแทจ ริงมา ★486 แลกเปลี่ยน แสดงความคิดเหน็ ★13 และเรียนรซู ง่ึ กนั และกนั มีความ พรอ มท่จี ะพฒั นาเปนแหลง ทองเที่ยวทเ่ี ปน Landmark ของ จังหวัดได ★9 ★8 ★ 3015 ★4 หน้า | 26

แบบรายงานการดําเนินงานโ จงั หวดั เชยี งใหม จ ท่ี มหาวทิ ยาลยั ตําบล อาํ เภอ ประชากร ครัวเรือน อาชีพหลัก อาชีพรอง 59 ราชภัฏเชยี งใหม บานตาล ฮอด (คน) (หลงั คาเรือน) 5196 2223 - ทํานา - ทอผา - ทาํ สวนลาํ ไย - รบั จา งทว่ั ไ 60 ราชภัฏเชยี งใหม บานหลวง แมอาย 7710 3140 เกษตรกรรม 61 ราชภฏั เชียงใหม ปา ตมุ พราว 6,624 1,619 รบั จางทว่ั ไป อตุ สาหกรรม เกษตรกร ขนาดเล็ก 62 ราชภัฏเชียงใหม ปาบง สารภี 4878 2333 เกษตรกรรม จกั สานเสอื่ (สาดไมบง) 63 ราชภัฏเชียงใหม ปา แป แมแตง เกษตรกรรม รับจางท่วั ไป

อว.ส่วนหน้าจังหวัดเชยี งใหม่และจงั หวดั ลำพนู โครงการ U2T ระดับจงั หวดั จํานวน 139 ตาํ บล ง แหลงเรยี นรู ธรุ กจิ ใหม สนิ คา เดน ศกั ยภาพ สถานะความ ตาํ บล ยากจน (คน) โรงเรียนบา น - แปรรูปผลติ ภัณฑ - ผางประทีป ★3073 ไป ตาลเหนือ ลําไย - ยกระดับสินคา - แปรรปู ผลติ ภณั ฑจ ากลําไย ★3942 OTOP (ผา ) - ชอ งทางการตลาด - เพม่ิ มูลคา ของผลิตภณั ฑจ ากผา ★3345 ดจิ ิทัล ★4953 ★4953 ★4465 ★4955 ★2004 ม ตําบลปาตุม อาํ เภอ - การผลิตขนมและ ★22 ★10 พรา ว จงั หวดั อาหาร ★637 ★439 เชียงใหม - การจักสาน ★47 ★41 - การทําถุงกระดาษสา ★202 แหลง เรียนรขู อง แม กลุมจกั สานแมเขียว ★157 เขียวของหลวง ม.5 ของหลวง ถวัลยไ มไ ผ ศูนยเ รียนรูถ วัลยไมไผ จกั สาน บา นไมไผ ม.4 คอลเลคชั่น ทองสุข โคมไฟ ป หน้า | 27