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LET’S DANCE É il momento di tornare a ballare arancio fluo. Misura cm 45x45 o anche a casa con la musica a tutto 78x45 (cassina.com). É un pezzo volume, ma per far felici i vicini da collezione, numerato, e si acquista il fashion designer Virgil Abloh, nelle aste (Sotheby”s, Christie’s) la poco prima della sua prematura Bearbrick x Coco Chanel di Medicom scomparsa, ha disegnato Modular Toy (medicomtoy.co.jp) che porta Imagination per Cassina. Blocchi con disinvoltura la Minaudierie in due formati (che si ispirano Slot Machine, in resina, strass, perle alle casse acustiche), da usare fantasia e metallo effetto dorato, singolarmente o da combinare tra di Chanel (chanel.com). A terra, loro per diventare pouf, panca o una la lampada Yang Led di Carlotta superficie d’appoggio. In materiale De Bevilacqua per Artemide, che illumina soft, riciclato e riciclabile, nero opaco gli spazi con una gamma di colori e con piedini in gomma nella tonalità tecno-dance (artemide.com). M.B. Foto Andrea Garuti — styling di Murielle Bortolotto e Tamara Bianchini 31 ELLE DECOR

TEXTURE&DECOR 2023 Il tessuto in seta cangiante Damasco Pinkweed, della capsule collection ‘100 Pop, nel colore giallo/rosa, riveste Pattern in 100 Days’ di Fischbacher, il divano modulare Yak di Matteo firmata dall’artista Rebecca Duckett- Nunziati, tela realizzata con Sally, Wilkinson (fischbacher.com). Piccolo stampato su cotone, dell’artista Sally cuscino con pattern classici Serenus Anne Fitter, definito da un disegno di Fortuny (fortuny.com). A destra, floreale, tutto di Rubelli (rubelli. tenda oscurante Aura Yellow di com). Da sinistra, cuscini con tessuti a Michele Rondelli per Zigzagzurich righe, nella versione macro Voulez- (zigzagzurich.com) e a parete, Rayures Vous, twill di cotone rigenerato e Jumelles di Elitis, rivestimento murale idro-repellente, accanto, Belmondo dal soft touch (elitis.fr). Appesa, con ampia riga bicolore, in lino e lampada Millimetro di Daniel Rybakken cotone, di Dedar (dedar.com). Pesci per Luceplan, con disco riflettente grafici per Ikan, motivi botanici per (luceplan.com). M.B. Foto Andrea Garuti — styling di Murielle Bortolotto e Tamara Bianchini 32 ELLE DECOR

UN GIARDINO AI PIEDI DELL’ETNA Il Radicepura Garden Festival giardini in grado di promuovere una 2023 invita gli architetti del verde a consapevole appartenenza al mondo confrontarsi con il regno vegetale. naturale”, dichiara il direttore artistico Il tema scelto dalla biennale del Antonio Perazzi. I garden designer paesaggio mediterraneo è infatti ‘Il delle sette oasi in concorso (visitabili giardino delle piante’, che sottolinea dal 7/5 al 3/12 nel Parco Botanico come un progetto debba valorizzare Radicepura di Giarre, CT) potranno prima di tutto la sua componente avvalersi degli esemplari coltivati vivente. “Vogliamo porre l’attenzione nel vivaio Faro, con un catalogo di sull’elemento botanico, non più ben tremila specie e varietà. In mostra, corollario né semplice decorazione, anche ‘Compito #1’, nuova opera ma punto di partenza e di ispirazione dell’artista albanese Adrian Paci, con professionale per i progettisti, che un mosaico a pavimento di 140 metri saranno chiamati a realizzare quadrati. radicepurafestival.com G.Z. Foto Alfio Garozzo 33 ELLE DECOR

LA RIVOLUZIONE È SERVITA Obbedire o ribellarsi alle leggi della gastronomia? I grandi chef sono per pensare un futuro nuovo. Trasgredendo “Mugaritz è un laboratorio di ricerca”, afferma (sotto, il suo piatto di pesce Gyotaku). In ‘Clorofilia’, lo chef basco Andoni Luis Aduriz (ritratto altro libro firmato Adutiz, il racconto è invece nella pagina accanto) parlando del suo ristorante incentrato sull’uso della flora in cucina, con foglie, a Errenteria, non lontano da San Sebastian. germogli e fiori accanto a pesce o carne e apre Il suo approccio multidisciplinare alla cucina percorsi multisensoriali stimolanti. “L’ultima e l’attenzione all’evoluzione gastronomica rivoluzione in cucina e a tavola risale al cambio l’ha portato a “stimolare i diversi sensi e a ripensare di secolo, sulla spinta dei nuovi maestri spagnoli, logiche o abitudini profondamente radicate nuovi ieri, storia oggi”, sottolinea Paolo Marchi, nella nostra società di cui raramente mettiamo fondatore con Claudio Ceroni di Identità Golose. in discussione le ragioni”. Con 20 libri pubblicati, Con una profonda differenza: venticinque, trent’anni conferenze alla Harvard University e al MIT fa i vari Adrià, Andoni, Dacosta… decisero di Boston, è tra i personaggi di punta della spontaneamente di abbracciare il nuovo, oggi 18ª edizione di Identità Golose Milano 2023 - ce lo impone la storia. Rivoluzione è una gran bella The International Chef Congress, intitolata ‘Signore parola e fare la rivoluzione un gran bel concetto, e signori, la rivoluzione è servita’. Nei suoi scritti, pieno di nuovi orizzonti, di forza, di sogni e nelle sue presentazioni, invita a pensare in di angosce, di voglia di nuovo. Tutto quello maniera non convenzionale perché “il cibo che è accaduto da tre anni in qua, e che è il miglior pretesto per attraversare confini è ancora lontano dall’essere superato, ci obbliga ed esplorare nuovi territori trasformando idee a pensare in maniera assolutamente nuova, in espressioni commestibili”, tesi che percorre le a mettere in discussione quanto costruito finora”. pagine del suo volume ‘Vanishing Points’ mugaritz.com, identitagolose.it L.M. Foto José Luis López de Zubiría 34 ELLE DECOR

Ritratto di Alex Iturralde 35 ELLE DECOR

NUOVA COPENHAGEN Riconosciuta da tempo città-pioniera normalmente chiusi al pubblico, nel campo della sostenibilità fino all’inaugurazione di nuovi e dei progetti urbani con l’obiettivo padiglioni davanti al porto, tra cui di migliorare la qualità della vita uno progettato da Bjarke Ingels. dei cittadini, Copenhagen è la Fulcro del denso programma è il Capitale Mondiale dell’Architettura Danish Architecture Center (DAC), 2023. Numerose sono infatti le opere che da marzo ospita la mostra progettate da grandi architetti negli permanente ‘Made in Denmark’ con ultimi anni, da BIG a Rem Koolhaas, un excursus alla scoperta della storia solo per citarne alcuni. Attorno al dell’architettura danese, dall’epoca tema della partecipazione e della vichinga a oggi (in foto, architetture condivisione sviluppa quest’anno contemporanee ed edifici eclettici una serie di eventi che vanno da nei Tivoli Gardens). picnic collettivi alla visita di edifici arkitekturhovedstad.kk.dk/en L.M. Courtesy Visit Copenhagen 36 ELLE DECOR

WRIGHT AL V&A Progettato dallo studio americano Wright per il grande magnate che Diller Scofidio+Renfro, il nuovo commissionò a Wright anche il suo Collection and Research Center del più grande capolavoro, la mitica V&A Museum di Londra sarà una Casa Kaufmann in Pennsylvania, casa appositamente costruita per più nota come Fallingwater. L’ufficio, ospitare più di 250.000 oggetti unico interno di Wright al di fuori degli e 917 archivi. Fiore all’occhiello Stati Uniti, è una stanza rettangolare della prossima apertura è l’interno interamente realizzata con pannelli perfettamente conservato e ricostruito di compensato di cipresso tagliato in loco dello studio nel grande con differenti inclinazioni per magazzino di Pittsburgh di Edgar J. generare scenografiche geometrie. Kaufmann. L’ufficio venne disegnato Giochi di linee in rilievo che creano uno in ogni dettaglio nel 1935 dal celebre spettacolare murale astratto intorno architetto americano Frank Lloyd alla scrivania. vam.ac.uk E.G. Foto ©Victoria and Albert Museum, London 37 ELLE DECOR

GLI ALBERI DI DOMANI “L’albero è uno strumento prezioso un bosco usando materiali reperiti in nelle mani dell’urbanista”, affermava loco (nell’immagine, ‘Forest Square Le Corbusier (1887-1965), il cui II’, che ritrae una porzione quadrata precetto suona oggi profetico. Infatti, di bosco che l’artista ha “smontato” l’importanza di coltivare piante per poi riaggregare i vegetali sottratti d’alto fusto in ambito urbano è in una zona limitrofa suddividendoli ormai universalmente riconosciuta e per colore, in una sorta di mosaico il Ministero dell’Ambiente prevede naturale). Entro l’anno, insieme con di piantarne 6,6 milioni nelle 14 UMA Architects, Laitinen porterà a città metropolitane italiane entro compimento a Stoccolma il ciclo ‘One il 2024. L’artista finlandese Antti Tree Four Seasons’, ed esporrà alla Laitinen sottolinea il valore di queste mostra ‘Amazing Nature’, dal 4/3 al creature e dei cicli naturali con opere 31/12 all’Art Centre Silkeborg Bad, sviluppate intorno a un albero o a in Danimarca. anttilaitinen.com G.Z. Foto ©Antti Laitinen, Forest Square II 38 ELLE DECOR

VERDE ALIENO “Sono una bio-designer e lavoro là fossero creature aliene libere nei dove il design incontra la biologia”, fondali del mar Baltico, in Germania, racconta Malu Lücking, fondatrice dove è cresciuta. Da qui l’idea di dello Studio Malu, basato a Londra. Cladophora, il progetto circolare per Un passaggio nel mondo del textile, a la produzione di tessuti in fibra di alga. Berlino, e poi l’amore incondizionato “Uso solo quelle infestanti, ovvero per la natura: “Il mio obiettivo è quelle che crescono nei corsi d’acqua cercare risorse alternative per creare come reazione chimica all’abuso di fibre 100% biodegradabili”. Ma è fertilizzanti agricoli”, ci spiega Malu. nei laboratori dell’azienda Waag “L’obiettivo non è imitare l’estetica o le di Amsterdam che mette a sistema proprietà del cotone, per esempio, ma la sua ricerca: “Ho imparato a emancipare le caratteristiche proprie coltivare miceli, batteri e alghe”, le di questo materiale organico”. Che stesse che da ragazzina immaginava celebra il verde. studiomalu.com P.C. Foto Nicolas Hübner 39 ELLE DECOR

ANIMA E ‘CORE’ Apre nel 2023 la sede milanese di m2atelier che ha creato ampi spazi del club creato nel 2005 dalle comuni per enfatizzare le occasioni americane Jennie e Dangene di incontro e di confronto, come Enterprise. CORE:, nato sulla 55ª lo speakeasy sotto scultorei soffitti a New York, è diventato un’istituzione voltati o il ristorante diretto iconica sia per modello organizzativo da Michele Brogioni, Global sia per capacità di generare Culinary Director di CORE:. connessioni tra i soci attraverso Su 4.000 mq si trovano 4 aree food, attività culturali. Fondato sul principio 8 suites, ma anche un teatro, della ‘trasformazione’,CORE: Milano una galleria per mostre ed eventi, sarà all’interno di uno storico una biblioteca, una palestra, uno yoga palazzo di corso Matteotti, studio. In foto, l’area lounge con il cui progetto di interni è opera il cocktail bar. thecoreclub.com E.G. Render m2atelier, courtesy CORE: 40 ELLE DECOR

FOSTER FOREVER Foto ©Daniel Jamme/Eiffage Lord Norman Foster, tra i massimi l’aeroporto di Stansted e il celebre interpreti di un’architettura che The Gherkin, la torre ‘Cetriolo’ fonde l’impiego delle tecnologie nel cuore di Londra), la mostra dedica con una estrema raffinatezza del una sezione a opere d’arte che hanno dettaglio e della ricerca spaziale, ispirato la cifra estetica dell’architetto. è il protagonista della grande E suggerisce una riflessione su quanto esposizione che il Centre Pompidou il progettista britannico abbia di Parigi dedica, quest’anno, al contribuito a riqualificare i territori mondo del progetto. Oltre a proporre e i centri urbani dove ha operato un vasto repertorio di schizzi (in foto, il viadotto di Millau, Francia, preparatori, maquette e disegni 1993-2004). Sempre con una precisa esecutivi che illustrano molti dei suoi cura delle interrelazioni fra tecnica, progetti più celebri (il grattacielo natura e uomo. Dal 3/5 al 7/8. della Hong Kong & Shanghai Bank, centrepompidou.fr P.B. 41 ELLE DECOR

L’ERA DELLE CARGO BIKE In Europa è un tendenza che arrivare fino a 200 kg. I costruttori si consolida ogni anno di più, dalle che debuttano nel settore aumentano: consegne di Dhl ad Amsterdam lo conferma EICMA (Esposizione ai trasporti per persone disabili Internazionale Ciclo Motociclo e di Strasburgo, fino alle e-bike Ikea Accessori), con molte novità nel 2023. in Spagna e in Germania. Da tempo La classica è Backfiets, ma ci sono è un fenomeno in crescita anche anche Urban Arrow, Batavus, Babboe, nel nostro Paese, supportato dalla BCargo, Bicicapace, Biga e molte altre, riduzione delle tasse per le piccole utili per delivery ma anche per portare imprese che acquistano questi mezzi i bambini a scuola evitando per gestire le consegne. Soprattutto l’immissione in atmosfera di 5 tonnellate se con pedalata assistita le cargo bike di CO2 ogni anno. Comode e green, permettono di muoversi velocemente regalano pedalate felici in città più pur trasportando un peso che può sane e silenziose. M.L.C. Foto Gettyimages 42 ELLE DECOR

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