เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก ปี 2562

งอก และยงั พบน้าตาลท่ีสาคญั เช่น mannitol นอกจากน้ียงั มีสารตา้ นอนุมูลอิสระ (antioxidant) ทาใหเ้ ห็ดเยอ่ื ไผ่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ในอดีตเป็ นหน่ึงในเจ็ดของยาอายุวฒั นะท่ีจดั เป็ นเมนูเสวยใหก้ บั ฮ่องเตใ้ น ราชวงศช์ ิง โดยเห็ดเยอ่ื ไผจ่ ะถูกส่งมาจากมณฑลยนู นาน และนามาถวายในราชสานกั ชาวจีนนิยมนามาเป็ น อาหารบารุ่งร่างกาย ในตารายาจีนกล่าวไวว้ า่ ส่วนบนสุดของเห็ดเยื่อไผ่ สามารถนาไปผลิตเป็ นยาบารุงเพศ ของมา้ ได้ ช่วยให้มา้ ผสมพนั ธุ์ไดด้ ีข้ึน สาหรับตารับยาที่ใช้ในคน ตามตารายาจีนมีการใชเ้ ห็ดชนิดน้ีเป็ นยา บารุงร่างกายเม่ือร่างกายอ่อนแอ หรือมีอาการอ่อนเพลียเน่ืองจากทอ้ งเดิน รักษาโรคความดนั โลหิตสูง และ ปัญหาเน้ือเยื่อมีไขมนั มาก ตบั อกั เสบ โรคท่ีเกี่ยวขอ้ งกบั ไต ตา ปอด และเป็ นหวดั นอกจากน้ียงั ใช้ เป็ นตวั ป้ องการการบูดเสียของอาหารจากจุลินทรีย์ (microbial spoilage) ได้ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม วนั ที่ 3 กนั ยายน วนั เกดิ ของ โดราเอม่อน การ์ตูนเร่ืองโดราเอม่อน เป็นการ์ตนู ผลงานสุดอมตะของ อาจารย์ ฟุจิโกะ ฟุจิโอะ หรือ ฮิโรชิ ฟุจิโมโตะ และโมโตโอะ อะบิโคะ โดย ในเรื่อง Doraemon ถูกผลิตข้ึนในโรงงานสร้างหุ่นยนตท์ ี่เมืองโตเกียว เมื่อวนั ท่ี 3 กนั ยายน ค.ศ. 2112 (พ.ศ. 2655) แต่ในระหว่างการผลิตเกิดข้อผิดพลาดข้ึน ทาให้ Doraemon มีคุณสมบตั ิไม่เหมือนหุ่นยนตแ์ มวตวั อื่น ตอ้ งเขา้ รับ การอบรมในหอ้ งเรียนคลาสพิเศษของโรงเรียนหุ่นยนต์ (และได้ พบกบั เพ่ือนๆ แก๊ง ขบวนการ Doraemon ท่ีนนั่ ) จนกระทง่ั วนั หน่ึง ในงาน “โรบ็อต ออดิชนั ” ซ่ึงเป็ นงานที่จดั ให้มีการแสดง ความสามารถของหุ่นยนต์ท่ีได้ผ่านการอบรมแล้ว ด้วยความ ซุกซนของเซวาชิใน วยั เด็ก เขาจึงไดก้ ดป่ ุมเลือกซ้ือ Doraemon มาไวท้ ่ีบา้ น ดว้ ยเหตุน้ี Doraemon จึงไดม้ าอยอู่ าศยั ที่บา้ นของเซ วาชิ ในฐานะของหุ่นยนต์เล้ียงเด็กแต่ในตน้ ฉบบั ด้งั เดิมน้ันจะ แตกตา่ งกนั คือ Doraemon ไดถ้ ูกนาไปขายทอดตลาด เพราะเป็นสินคา้ ไม่ไดค้ ุณภาพ จากน้นั พ่อแม่ของเซวา ชิจึงมาซ้ือ Doraemon ไปไวท้ ี่บา้ น แต่เดิมน้นั ตวั โดราเอม่อน มีสีเหลือง และมีหู แต่แลว้ ในวนั ท่ี 30 สิงหาคม ค.ศ. 2122 (พ.ศ. 2665) ขณะที่ โดราเอม่อน หลบั อยนู่ ้นั ใบหูก็โดนหนูแทะจนแหวง่ ไปท้งั 2 ขา้ ง และไม่ สามารถซ่อมแซมให้เหมือนเดิมได้ หลงั จากรักษาตวั อยใู่ นโรงพยาบาล หุ่นยนตแ์ มว “โนราเมียโกะ” แฟน สาวของ โดราเอมอ่ น ก็มาเยย่ี ม แต่พอรู้วา่ โดราเอม่อน ไมม่ ีหู เหลือแตห่ วั กลม ๆ โนราเมียโกะถึงกบั หวั เราะ เป็นการใหญ่ ทาให้ โดราเอม่อน เสียใจเป็นอยา่ งมาก แตก่ พ็ ยายามทาใจดว้ ยการดื่มยาเสริมกาลงั ใจ แต่ โดรา เอมอ่ น หยบิ ผดิ กลายเป็ นด่ืมยาโศกเศร้าแทน ทาใหเ้ ขาโศกเศร้ากวา่ เดิม และร้องไห้ไม่หยุดอยรู่ ิมชายหาด 3 วนั 3 คืน จนสีลอกเปลี่ยนเป็ นสีฟ้ าอยา่ งที่เราคุน้ เคยกนั ในปัจจุบนั หลงั จากน้นั โดราเอม่อน จึงเกลียดกลวั หนูเป็นอยา่ งมาก และไมค่ ่อยมีความมนั่ ใจในตวั เองเก่ียวกบั เร่ืองความรัก เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 151

เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม จริงไหมทก่ี นิ ถว่ั ทาให้ตดบ่อย คาตอบคือจริง แลว้ เพราะอะไร กิน ถว่ั ถึงทาให้ตดบ่อย นนั่ ก็เป็ นเพราะว่า ถวั่ มีส่วนประกอบของ น้ า ต า ล ช นิ ด ย่ อ ย ย า ก ที่ มี ช่ื อ ว่ า โ อ ลิ โ ก แ ซ็ ก ค า ไ ร ด์ (Oligosaccharide) ซ่ึงมีโมเลกุลขนาดใหญ่ ไม่สามารถยอ่ ย และ ดูดซบั เขา้ ไปในร่างกาย ผา่ นลาไส้เลก็ ไดเ้ หมือนน้าตาลชนิดอื่นๆ ดังน้ัน เจ้าโอลิโกแซ็กคาไรด์น้ี จึงผ่านมายงั ลาไส้ใหญ่ได้ โดยตรง โดยอาศยั แบคทีเรียในลาไส้ใหญ่ช่วยกาจัดออกไป กระบวนการน้ีเองท่ีทาใหเ้ กิดกา๊ ซจานวนมากข้ึน จนในท่ีสุด เมื่อ ทนไม่ไหวก็จะถูกปล่อยออกมาในรูปแบบของการผายลม ถา้ ถามวา่ เราจะมีวธิ ีป้ องกนั การเกิดกา๊ ซ จากการกินถวั่ หรือไม่ ? คาตอบคือ มี โดยเราจะตอ้ งกาจดั โอลิโกแซ็ก คาไรด์ ใหไ้ ดก้ ่อนที่จะไปถึงลาไส้ใหญ่ แตว่ ธิ ีน้นั ร่างกายไมส่ ามารถผลิต เอน็ ไซม์ ที่จะยอ่ ยไดเ้ อง ตอ้ งอาศยั ตวั ช่วยดว้ ยยา ซ่ึงถา้ จะวา่ กนั ตามตรงแลว้ หากอาการผายลมหลงั จากกินถว่ั ไม่ทาใหเ้ รารู้สึกวา่ ปวดทอ้ ง หรือ ทอ้ งอืด ก็ปล่อยใหเ้ ป็นไปตามธรรมชาติจะดีกวา่ เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ชุดนอนใส่ก่ีวันซักทีถึงจะดี ชุดนอน นอกจากจะตอ้ งสวมใส่ สบาย ท้งั รูปทรงท่ีไม่ควรรัดรึงให้อึดอดั และระบายอากาศไดด้ ีแลว้ ชุดนอนก็ตอ้ งสะอาดดว้ ย ดงั น้นั เราจึง ควรจะเปล่ียนชุดนอนทุกคืน ท้งั น้ีท้งั น้นั หลายคนก็เลือกที่จะใส่ชุดนอนซ้า เพราะเห็นว่าเป็ นชุดที่สวมใส่ เฉพาะตอนนอนเท่าน้นั จึงไม่น่าจะสกปรกเลอะเทอะแต่ อย่างใด แต่ทราบหรือไม่ว่า ชุดนอน ท่ีดูภายนอกเหมือน จะไม่สกปรกน้นั กลบั เป็ นแหล่งสะสมของแบคทีเรียช้นั ดี ซ่ึงหากสวมใส่ซ้าๆ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพของเรามากมาย โดยเฉพาะแบคทีเรียท่ีมีรูปร่างเหมือนพวงองุ่น ซ่ึงมีชื่อ เรี ย ก ทางวิทย าศาส ตร์ ว่า “แส ตป -ฟิ โล -คอคคัส ” (Staphylococcus) และหากใส่ซ้าไปเร่ือยๆ แบคทีเรียชนิด น้ีก็จะเพ่ิมจานวนมากข้ึน โอกาสและความเส่ียงที่พวกมนั จะเขา้ สู่ผิวหนงั ท่ีอกั เสบหรือบริเวณที่มีแผลก็จะมีมากข้ึน ส่งผลให้เกิดโรคเกี่ยวกับผิวหนังหรื อโรคติดต่อได้ นอกจากน้นั การใส่ชุดนอนซ้า ๆ ยงั เป็ นสาเหตุของการเกิดสิวไดด้ ว้ ย เนื่องจากท้งั แบคทีเรีย เซลล์ผิวที่ตาย แลว้ และความอบั ช้ืนท่ีเร่ิมสะสมอยูใ่ นชุดนอนน้นั จะเขา้ ไปสะสมอยู่ในรูขุมขนขณะท่ีเรานอนหลบั เป็ น สาเหตุของการเกิดสิว โดยเฉพาะที่บริเวณแผน่ หลงั และที่สาคญั สาหรับคนท่ีเป็นภูมิแพ้ การสวมใส่ชุดนอน ซ้า จะทาให้โรคภูมิแพน้ ้นั กาเริบ หรือรุนแรงมากกวา่ ปกติ เพราะเป็ นแหล่งท่ีอยขู่ องสัตวจ์ าพวกเห็บ ไร ฝ่ ุน ละออง หรืออนุภาคสกปรกขนาดเล็กที่มองไมเ่ ห็นมากมายนนั่ เอง เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 152

เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม จริงหรือทไ่ี ม่ควรต้มนา้ ให้เดือดหลาย ๆ คร้ัง หลายคนเช่ือวา่ ความ ร้อน สามารถเอาชนะเช้ือโรคร้ายตา่ งๆได้ ไม่วา่ จะเป็ นอาหาร หรือน้าด่ืม หากปรุงสุกดว้ ยความร้อนสูง หรือ ตม้ จนเดือด ก่อนจะนามารับประทาน ก็จะไม่เป็ นอนั ตรายต่อร่างกายอยา่ งเด็ดขาด ซ่ึงน้นั ก็ถือวา่ ไม่ใช่ความ เช่ือที่ผดิ แต่อาจไม่ท้งั หมด เมื่อสิ่งที่เราใหค้ วามร้อนกบั มนั อยา่ ง น้าในกาตม้ น้า เม่ือทาซ้าๆ หลายๆ คร้ัง โดย ไม่เปล่ียนน้าในกา น้าที่คิดวา่ สะอาด ปลอดภยั กลบั ใหโ้ ทษแก่ร่างกายหากด่ืมเขา้ ไป เพราะ “น้า” ที่เราใชด้ ่ืม กินในปัจจุบนั มกั ผสมไปดว้ ยแร่ธาตุต่างๆ หลายชนิด หากมีการตม้ จนเดือดแลว้ เดือดอีกหลายๆ คร้ัง จะทา ใหน้ ้าระเหยกลายเป็นไอตามทฤษฎีปกติอยแู่ ลว้ แต่ก็จะไม่ระเหยท้งั หมด ซ่ึงในน้าส่วนท่ีเหลืออยนู่ ้นั ก็จะมี ปริ มาณแร่ธาตุชนิดต่างๆ ท่ีปะปนมาเหลืออยู่ใน จานวนท่ีเขม้ ขน้ มากข้ึน และที่สาคญั จะหลงเหลืออยู่ เกินมาตรฐานที่จะนามาบริโภคได้ โดยปฏิกิริยาท่ี เกิดข้ึนขณะน้าเดือดนานๆ น้ัน ก็จะส่งผลให้ไอออน ของ ซิลเวอร์ไนเตรท ท่ีมีอยใู่ นน้า จะเปลี่ยนเป็ น ซิล เวอร์ไนไตรท์ ซ่ึงเป็ นสารท่ีให้โทษแก่ร่างกาย ทาให้ เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและทางเดินหายใจ อาจทาใหป้ อดอาจถูกทาลายได้ รวมไปถึงดวงตา ประสาทและเลือด นอกจากน้ียงั รวมถึงแร่ธาตุอื่นๆ ก็จะมี ปริมาณเพ่ิมมากข้ึนเพราะการระเหยของน้า ซ่ึงอาจมากจนเกินขีดจากดั ความสามารถของร่างกาย ในการ กาจดั ขบั ถ่ายออกมาเป็นของเสียได้ ดงั น้นั จึงไม่ควรด่ืมน้าท่ีตม้ เดือดแลว้ หลายๆ คร้ัง ทางที่ดี ควรตม้ น้าแต่ ละคร้ังใหพ้ อดีกบั ที่ใชด้ ่ืม และจาเป็นตอ้ งเปลี่ยนน้าทุกคร้ังหากตอ้ งตม้ น้าใหเ้ ดือดใหม่ สาหรับกาตม้ น้าที่ใช้ ชงกาแฟกไ็ มค่ วรต้งั กาตม้ น้าร้อนไวใ้ หเ้ ดือดตลอดเวลา เพราะอาจจะทาใหโ้ ลหะกร่อนลงมาปนได้ หมน่ั เปิ ด ฝากาดู หากเห็นมีคราบตะกรันติด ควรลา้ งกาในทนั ที เร่ื องน่ ารู้ กับครู นกฮูก กศน.เขตหนองแขม พริกน้าปลา หรื อน้าปลาพริ ก พจนานุ กรมฉบับ ราชบณั ฑิตยสถาน พ.ศ. 2554 ไม่ไดเ้ ก็บคาวา่ น้าปลา พริก และ พริกน้าปลา ไว้ แต่เก็บคาว่า น้าปลา และ พริก ไวโ้ ดยมีความหมาย ดงั น้ี น้าปลา คือ น้าสาหรับ ปรุงอาหารใหม้ ีรสเคม็ ทาจากปลาเป็นตน้ หมกั จากเกลือ พริก คือ ชื่อไมล้ ม้ ลุกสกุล Capsicum วงศ์ Solanaceae ผลมีรสเผด็ มีหลายชนิด เช่น พริกข้ีหนู พริกหยวก พริก ช้ีฟ้ า เป็ นต้น ท้ังน้ี หากพิจารณาความหมายของคาท้ังสองตามที่ปรากฏในพจนานุกรมฉบับ ราชบณั ฑิตยสถาน พ.ศ. 2554 คาวา่ น้าปลาพริก และ พริกน้าปลา ก็คืออาหารท่ีมีส่วนประกอบของน้าปลา และพริกท้งั คู่ อย่างไรก็ตาม ได้สอบถามความเห็นจาก ดร.อนนั ต์ เหล่าเลิศวรกุล กรรมการวิชาการของ สานักงานราชบณั ฑิตยสภา ได้รับข้อมูลว่า น้าปลาพริก คือคาท่ีใช้มาแต่เดิม น้าปลา เป็ นคาหลัก ให้ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 153

ความหมายวา่ เคม็ ส่วน พริก เป็นคานามขยาย พริกช่วยเสริมรสเคม็ ใหเ้ จือเผด็ เวลาเติมรสอาหารดว้ ยน้าปลา พริก อยา่ งเติมในขา้ วผดั เพราะตอ้ งการความเคม็ นา แตไ่ มต่ อ้ งการเค็มโดด ๆ จึงใชน้ ้าปลาพริก นอกจากน้ี มี น้าปลาพริกอีกแบบหน่ึง ท่ีใช้พริกป่ นแทนพริกข้ีหนู ก็เรียกว่า น้าปลาพริกป่ น ไม่มีผูเ้ รียกว่า พริกป่ น น้าปลา\" เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมรถเก๋งท่ีเป็ นแบบ 4 ประตู ถึงไม่มีที่ปัดน้าฝนหลัง แต่แบบ 5 ประตูถึงมี ตามหลกั พลศาสตร์ของไหล Aerodynamic ครับ ลมท่ีผา่ นดา้ นบนของตวั รถ และหากไปเจอจุดหักของรถ (ท้าย5ประตู) มันจะเกิดภาวะ สูญญากาศ เน่ืองจากอากาศดา้ นทา้ ยรถมีการเคล่ือนที่ตามรถ ที่มี ลกั ษณะทา้ ยตดั ไดม้ าก อากาศส่วนน้ีจึงมีความเร็วมากกวา่ อากาศ จากดา้ นขา้ งและบนล่าง ทาให้ความดนั ดา้ นหลงั มีนอ้ ยกวา่ อากาศ รอบดา้ น จึงมีฝ่ นุ จากท่ีมีความดนั สูงกวา่ ไหลมาท่ีมีความดนั ต่ากวา่ ทาใหฝ้ ่ นุ ติดที่บริเวณทา้ ยไดด้ ีกวา่ เรื่องนารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทมี่ าของสานวน แมงดาเกาะผู้หญิงกิน ทาไมจึงเรียกผชู้ ายท่ีเกาะ ผหู้ ญิงกินวา่ แมงดา โดยแมงดาท่ีถูกกล่าวถึงคือแมงดาทะเล โดยธรรมชาติของแมงดาทะเล แมงดาตวั ผจู้ ะ เกาะหลงั แมงดาตวั เมียต้งั แต่ยงั เล็กจนโต โดยแมงดาตวั ผมู้ ีขนาดเล็กกวา่ แมงดาตวั เมีย และจะหากินอาหาร จากที่ตวั เมียหาได้ หากหลุดจากหลงั ตวั เมีย แมงดาตวั ผกู้ ็จะตายในไม่ชา้ แมงดาตวั ผจู้ ะเกาะหลงั แมงดาตวั เมียจนโตและผสมพนั ธุ์ หากเอาแมงดาตวั ผอู้ อกจะ เห็นแผลท่ีกระดองดา้ นหลงั ของแมงดาตวั เมียเพราะ ตวั ผู้ เกาะตลอดเวลาจนเป็นแผล แมงดาทะเลตวั ผจู้ ะ เกาะติดกบั หลังของตวั เมียตลอดเวลาไปไหนไป ดว้ ยกนั อาหารก็ให้ตวั เมียเป็ นหาเวลาจะวางไข่ตวั เมีย จะเป็ นฝ่ ายคลานข้ึนไปท่ีชายหาดอย่าง ยากลาบาก (โดยมีตวั ผเู้ กาะอยตู่ ามเคย) มนั จะไข่ใน โพรงท่ีน้าทะเลสามารถท่วมถึง วางไข่ป๊ ุบ ตวั ผจู้ ะทาหนา้ ที่ฉีดน้าเช่ืออสุจิเขา้ ไปในไข่ บางคร้ังตวั เมีย 1 ตวั จะมีตวั ผมู้ าเกาะ 3-4 ตวั ดว้ ยซ้า คนไทยจึงมกั เรียกผชู้ ายท่ีไม่ทามาหากิน แต่ใหผ้ หู้ ญิงหาเล้ียงตนวา่ “แมงดา” เกาะผหู้ ญิงกิน เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 154

เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทม่ี าของช่ือกรุงเอเธนส์ เมืองหลวงของประเทศกรีซ มีหวั หนา้ ชน ชาวฟี นิเชียคนหน่ึงช่ือว่า ซีครอบส์ (Cecrop) พาบริวารอพยพเขา้ ไปในประเทศกรีซ เลือกไดช้ ัยภูมิอนั ตระการตาแห่งหน่ึงในแควน้ อตั ติกะ (Attica) ต้งั ภูมิลาเนา ก่อสร้างบา้ นเรือนข้ึนเป็ นนครอนั สวยงามนคร หน่ึง เทพท้งั ปวงเฝ้ าดูงานสร้างเมืองน้ีดว้ ยความเลื่อมใสยงิ่ ในที่สุดเม่ือเห็นวา่ เมืองมีเคา้ จะกลายเป็ นนครอนั น่าอยขู่ ้ึนมาแลว้ เทพแต่ละองคต์ ่างก็แสดงความปรารถนา ใคร่จะไดเ้ อกสิทธ์ิต้งั ชื่อนคร จึงประชุมกนั ถกถึง เร่ืองน้ี เมื่อมีการอภิปรายโตแ้ ยง้ กนั พอสมควรแลว้ เทพส่วนใหญ่ในที่ประชุมก็พากนั ยอมสละสิทธ์ิ คงเหลือ แต่ เทพโปเซดอน และเทวีอาเธน่า 2 องค์เท่าน้นั ยงั แก่งแย่งกนั อยู่ เพ่ือยุติปัญหาว่าใครควรจะได้เอกสิทธ์ิต้งั ชื่อนคร เทพซุส ไม่พึง ประสงคจ์ ะช้ีขาดโดยอานาจตุลาการที่จะพึงใชไ้ ด้ ดว้ ยเกรงวา่ จะเป็ น ที่ครหาวา่ เขา้ ขา้ งฝ่ ายใดฝ่ ายหน่ึง จึงมีเทวโองการวา่ นครน้นั พึงอยู่ ในความคุ้มครอง ของเทพ หรือเทวี ซ่ึงสามารถเนรมิตของท่ีมี ประโยชน์ท่ีสุดให้มนุษยใ์ ชไ้ ด้ และมอบหน้าที่ตดั สินช้ีขาดให้แก่ท่ี ประชุม เทพโปเซดอน เป็ นฝ่ ายเนรมิตก่อน โดยยกตรีศูลคู่หตั ถ์ข้ึน กระแทกลงกบั พ้ืน บนั ดาลใหม้ ีมา้ ตวั หน่ึงผดุ ข้ึนทา่ มกลางเสียงแสดง ความพิศวง และชื่นชมของเหล่าเทพ เมื่อเทพผูเ้ นรมิตมา้ อธิบาย คุณประโยชน์ของมา้ ใหเ้ ป็ นท่ีตระหนกั แก่เทพท้งั ปวงแลว้ เทพองค์ ต่างๆ ก็คิดเห็นว่า เทวีอาเธน่าคงไม่สามารถเอาชนะ เทพโปเซดอน เสี ยเป็ นแน่แล้ว ส่ วนฝ่ าย เทวีอาเธน่า ก็ได้เนรมิตต้นมะกอกต้นหน่ึงข้ึนมา และได้อธิบายถึง คุณประโยชน์ ของตน้ มะกอก ท่ีมนุษยจ์ ะเอาไปใชไ้ ดน้ านปั การ นบั ต้งั แต่ใชเ้ น้ือไม้ ผล ก่ิงกา้ น ไปจนถึงใบ พร้อมกบั ยงั มีความหมายเชิงสัญลกั ษณ์ของมะกอกว่า เป็ นเคร่ืองหมายถึงสันติภาพและความรุ่งเรืองวฒั นา อีกดว้ ย เมื่อผลเป็ นดงั น้นั จึงเป็ นท่ีพึงประสงค์ ย่ิงกวา่ มา้ ซ่ึงเป็ นเคร่ืองหมายของสงคราม หลงั จากพิจารณา แลว้ มวลเทพก็เห็นพอ้ งตอ้ งกนั วา่ ของท่ีเทพอี าเธน่าเนรมิต มีประโยชนก์ วา่ จึงลงมติตดั สินช้ีขาดใหเ้ ป็ นฝ่ าย ชนะ เพื่อเป็ นเคร่ืองระลึกถึงชยั ชนะครังน้ี เทพีอาเธน่าไดต้ ้งั ช่ือนครน้นั ตามนามของท่านเองวา่ เอเธนส์ (Athens ) และสืบจากน้นั มา ชาวกรุงเอเธนส์ กน็ บั ถือบูชาทา่ นในฐานะเทวผี ปู้ กครองนครอยา่ งแน่นแฟ้ น เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 155

เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน เขตหนองแขม ทาไมน้าแข็งหลอดถึงมีรูตรงกลาง ที่น้าแข็งหลอดมีรูตรงกลาง เป็นเพราะ เคร่ืองทาน้าแขง็ หลอดจะเป็นถงั กลมสูงประมาณ 7 เมตร แบ่งเป็ น 3 ช้นั ครับ ช้นั ล่างเป็ นถงั ใส่น้า ช้นั กลางเป็ นถงั เยน็ ที่แก๊สแอมโมเนียวนเวียนอยู่ในน้ี ภายในถงั จะมี ท่อสแตนเลสยาว 4 เมตรจานวนมาก ความโตของท่อเท่ากบั ก้อน น้าแข็ง \"เป็ นแบบพิมพน์ ้าแข็งหลอดครับ\" ช้นั บนจะเป็ นถงั ปล่อยน้า ให้ไหลอาบลงในท่อสแตนเลสลงสู่ถงั ช้นั ล่าง จากถงั ช้นั ล่างก็จะสูบ ข้ึนไปช้นั บนไหลอาบลงมาในท่ออีก วนเวียนอยู่อย่างน้ีครับ น้าจะ ค่อยๆพอกตวั ในท่อหนาข้ึน พอความหนาจวนเจียนจะเต็มท่อ น้าจะ หยุดไหล เครื่องก็จะปล่อยแก๊สร้อนออกมาละลายน้าแขง็ ในท่อให้ร่วงลงมา ถูกใบมีดท่ีหมุนรออยตู่ ดั ขาด เป็นทอ่ นๆครับ ดงั น้นั ใจกลางน้าแขง็ หลอดจึงมีรูครับ เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม จริงหรือไม่ท่ีปลาทองความจาส้ัน โดยมีการศึกษาโดยทีมนกั วจิ ยั จากมหาวิทยาลยั University of Plymouth ประเทศองั กฤษ ที่ได้ ศึกษาพฤติกรรมของปลาทองอย่างละเอียด และพบวา่ ปลาแทบทุก ชนิด (รวมท้งั ปลาทองดว้ ย) มีความจาแบบ Selective Memory หรือ เลือกจาเฉพาะบางอยา่ งท่ีอยากจะจา ซ่ึงนน่ั ทาให้ปลารู้ว่าการมีคน มายืนหนา้ ตู้ แปลวา่ มนั จะไดก้ ินอาหาร แต่มนั ไม่รู้หรอกว่าส่ิงที่ยืน อยตู่ ่อหนา้ มนั น้นั คืออะไร มนั แค่รู้วา่ ถา้ เกิดเหตุการณ์แบบน้ี จะมีส่ิงท่ีมนั ชอบตามมา (แมบ้ างคร้ังจะลงเอย ดว้ ยกลายถูกตกั ใส่ถุงแทนก็ตาม) แถมความจาลกั ษณะน้ียงั อยใู่ นสมองของมนั ไดน้ านกวา่ 3 เดือน หรือพดู ง่ายๆ ก็คือ…ถา้ ปลาทองเลือกท่ีจะจาบางส่ิงบางอยา่ งแลว้ แมจ้ ะไม่มีการทาซ้าให้เห็นทุกวนั มนั ก็ยงั จาไดว้ า่ สิ่งๆ น้นั คืออะไร สรุปก็คือถา้ ปลาทองอยากจามนั จะจาไดน้ ะครับ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ยุงสามารถบินฝ่ าฝนได้ไหม David Hu วิศวกรเครื่องกลของ Georgia Institute of Technology เป็ นผรู้ ิเร่ิมหาคาตอบให้กบั ขอ้ สงสัย ท่ีว่ายุงสามารถบินฝ่ าสายฝนไดห้ รือไม่ โดยทาการทดลองทาสายฝน จาลองข้ึนมาภายในกล่องอะคริลิคใส และใชก้ ลอ้ งความเร็วสูงจบั ภาพ การทดลองในคร้ังน้ีเอาไว้ วธิ ีการจาลองสายฝนของ David Hu คือ จะ ฉีดน้าผ่านตาข่ายท่ีขึงไวบ้ นปากกล่องอะคริลิคใส โดยความเร็วของ สายฝนจาลองน้นั จะช้ากวา่ ฝนจริงเล็กน้อย หลงั จากน้นั ก็จบั ยุงใส่ลง ไปในกล่องท่ีเตรียมเอาไว้ และเฝ้ าสังเกตพฤติกรรมการบินของยงุ ท่ีอยภู่ ายในกล่อง จากการเฝ้ าสังเกตทาให้ เห็นวา่ ยงุ ที่อยภู่ ายในกล่องน้นั มีพฤติกรรมท่ีไม่ไดแ้ ตกต่างจากปกติซกั เท่าไหร่ เนื่องจากมนั ไม่ไดส้ นใจฝน เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 156

จาลองเลย แมก้ ระทง่ั ตอนท่ีมนั บินชนเขา้ กบั หยดน้าที่มีน้าหนกั กวา่ ตวั มนั ถึง 50 เท่าก็ตาม เพราะมนั ก็แค่เสีย การทรงตวั เลก็ นอ้ ย และบินต่อไปไดอ้ ยา่ งปกติ เน่ืองจากการชนกนั แต่ละคร้ังเกิดแรงกระทบท่ีส่งผลต่อการ บินของยุงเพียง 2% เท่าน้นั เหตุผลที่ทาให้การชนกนั ระหวา่ งยุงกบั หยดน้าเกิดแรงกระทบเพียงเล็กน้อย เน่ืองจากปี กของยุงน้นั สามารถกนั น้าไดแ้ ละปี กของมนั ก็เล็กเกินกวา่ จะรับแรงกระแทกจากน้าไดท้ ้งั หมด ดงั น้นั จึงไม่ส่งผลกระทบต่อการบินของยุงมากนกั ต่อไปน้ีเวลาฝนตกใครที่ชะล่าใจวา่ จะไม่โดนยุงกดั ก็ เปลี่ยนความคิดใหมไ่ ดเ้ ลย เพราะมนั สามารถบินฝ่ าสายฝนไดอ้ ยา่ งสบายๆ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม เปลวไฟสีแดง ร้อนแรงจริงหรือ ถา้ พดู ถึงความร้อนแลว้ หลายคน คงจะนึกถึงสีแดงว่าเป็ นสีร้อนแรง เนื่องจากเป็ นสีของไม้ หรือถ่านที่กาลงั ลุกไหมอ้ ยู่ ในขณะท่ีสีฟ้ าหรือน้าเงินเป็ นสี ของความเยน็ ความเชื่อดงั กล่าวยงั คงมีให้เห็นกนั ทว่ั ไป เช่น เวลามีกอ๊ กน้าสองอนั ก๊อกสีแดงจะหมายถึงน้าร้อน และก๊อก สีฟ้ าจะหมายถึงน้าร้อน หรือเวลาวาดการ์ตูน ถา้ ตอ้ งการส่ือ ให้คนดูเห็นวา่ ตวั การ์ตูนกาลงั ร้อนมากก็จะระบายให้ตวั มีสี แดง แต่ถา้ หนาวมากก็จะเป็ นสีฟ้ า แต่ในความเป็ นจริงแลว้ เปลวไฟสีแดงน้นั เป็นเปลวไฟท่ีมีอุณหภูมิต่าที่สุด คือเพียงไมเ่ กิน 1000 องศาเซลเซียสเท่าน้นั ซ่ึงเกิดจากการ เผาไหมไ้ มห้ รือถ่าน ซ่ึงเป็ นเช้ือเพลิงคุณภาพต่า ให้ความร้อนไม่สูงมากนกั ่่หากเช้ือเพลิงที่ใชม้ ีคุณภาพดี ข้ึน ใหค้ วามร้อนสูงข้ึน เปลวไฟจะเริ่มเปล่ียนสี เช่น เปลวไฟจากเทียนไข ซ่ึงให้อุณหภูมิสูงกวา่ 1000 องศา เซลเซียส เปลวไฟจะให้สีออกเหลือง และหากยิ่งอุณหภูมิสูงข้ึนไป เช่น เปลวไฟของแก๊สหุงตม้ ที่เราใชก้ นั ในครัวเรือน หากหัวเตาสะอาดไม่มีคราบเขม่าทาให้เกิดการเผาไหมท้ ี่สมบูรณ์ จะให้เปลวไฟท่ีมีสีฟ้ าอม ขาว ซ่ึงมีอุณหภมู ิสูงเกือบ 2000 องศาเซลเซียสเลยทีเดียว เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม รู้จักกับจ๋ินนซีฮ่องเต้ จ๋ินซี ฮ่องเต้ (สาเนียงแตจ้ ๋ิว) หรือในสาเนียงจีนกลางว่า ฉินซือหวงตี่ แลว้ เช่ือ เหลือเกินว่าคงไม่มีใครที่ไม่รู้จกั ไม่เคยไดย้ ินชื่อของพระองค์ เพราะแม้ พระองค์จะสวรรคตไปนานกว่าสองพนั ปี แล้ว แต่เรื่องราวประวตั ิของ พระองคก์ ็ยงั คงมีผสู้ นใจศึกษามาจนถึงทุกวนั น้ี จิ๋นซีฮ่องเต้ มีนามเดิมวา่ อิงเจิ้ง เกิดเมื่อปี พ.ศ. 283 (หรือปี 260 ก่อนคริสตศกั ราช) ซ่ึงในเวลาน้นั ดินแดนจีนไดแ้ ตกออกเป็ น 7 แควน้ ใหญ่ พระบิดาของพระองค์เป็ นองค์ ชายของแควน้ ฉินท่ีถูกส่งไปเป็ นตวั ประกันที่แควน้ จา้ ว และได้พบกบั พอ่ คา้ ชื่อ ลิป้ ูเหวย่ ผทู้ ่ีไดช้ ่ือวา่ เป็ น “นกั ธุรกิจการเมือง” คนแรกของโลกก็ ว่าได้ โดยลิป้ ูเหว่ยได้ลงทุนยกหญิงสาวนาม จ้าวจี ให้กบั องค์ชาย และ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 157

ต่อมาไม่นานท้งั คูก่ ม็ ีบุตร ซ่ึงต่อมาก็คือจิ้นซีฮ่องเตน้ นั่ เอง (ซ่ึงการท่ีนางจา้ วจีมีบุตรกบั องคช์ ายอยา่ งรวดเร็ว น้ีกท็ าให้เกิดข่าวลือวา่ แทจ้ ริงแลว้ จิ๋นซีฮ่องเตค้ ือบุตรของลิป้ ูเหวย่ ท่ีติดทอ้ งนางจา้ วจีมาก่อนจะถูกยกให้กบั องคช์ าย) อิงเจิ้งไดข้ ้ึนครองราชยเ์ ป็ นเจา้ ผคู้ รองแควน้ ฉินต้งั แต่เม่ือมีพระชนมายุเพียง 13 พรรษา (ปี 247 ก่อนคริสตกาล) โดยมีลิป้ เู หวย่ เป็ นผสู้ าเร็จราชการในระยะแรก แต่เม่ืออิงเจิ้งเติบโตจนวา่ ราชการเองไดก้ ็ได้ กาจดั อิทธิพลของลิป้ ูเหวย่ เสียจนหมด และไดป้ รับปรุงการบริหารแควน้ ฉินเสียใหม่ ทาให้แควน้ ฉินท่ีเคย อ่อนแอลา้ หลงั แควน้ อ่ืน ๆ กลบั เจริญรุ่งเรืองและเขม้ แข็งข้ึนเร่ือย ๆ จนในท่ีสุด แควน้ ฉินก็สามารถเอาชนะ แควน้ อื่น ๆ และรวบรวมแผน่ ดินจีนเป็นหน่ึงเดียวกนั ไดส้ าเร็จในปี 221 ก่อนคริสตกาล และไดต้ ้งั ตวั เองเป็ น “จ๋ินซีฮ่องเต”้ ซ่ึงหมายถึง ปฐมจกั รพรรดิแห่งราชวงศ์จ๋ิน (ฉิน) ซ่ึงกล่าวกนั ว่า ชื่อราชวงศ์จ๋ินนี่เอง ท่ี กลายเป็ นที่มาของคาวา่ “จีน” ที่คนทว่ั โลกใช้เรียกประเทศจีนกนั มาจนทุกวนั น้ีหลงั จากรวมแผน่ ดินจีนได้ สาเร็จแลว้ พระองคไ์ ดป้ ระกอบพระราชกรณียกิจหลายอยา่ งเพื่อสร้างความเป็ นหน่ึงเดียวของแผน่ ดินจีน หลงั จากแตกเป็นแวน่ แควน้ นอ้ ยใหญ่มาหลายร้อยปี ไม่วา่ จะเป็นการปรับปรุงระบบบริหารราชการเป็ นแบบ รวมศูนยก์ ลาง เพ่ือป้ องกนั การแตกแยกเป็ นแว่นแควน้ เหมือนยุคก่อนหน้าน้ี การกาหนดให้ใช้กฎหมาย ระบบเงินตรา รวมถึงการใชอ้ กั ษรแบบเดียวกนั ท้งั ประเทศแต่ในขณะเดียวกนั ยุคสมยั ของพระองคก์ ็เป็ นยุค ที่ไดช้ ื่อวา่ ราษฎรมีชีวติ อยา่ งลาบากมากที่สุดยคุ หน่ึง เน่ืองจากการเก็บภาษีอยา่ งหนกั และการเกณฑ์แรงงาน เพ่ือก่อสร้างพระราชวงั ถนนหนทาง รวมถึงสิ่งก่อสร้างท่ีต่อมาจะเป็ นส่ิงมหัศจรรยข์ องโลกอย่างกาแพง เมืองจีน จนทาให้มีราษฏรตอ้ งเสียชีวิตไปอยา่ งมากจนถึงกบั มีคากล่าวว่า ทุกเชียะของกาแพงเมืองจีน แลก มาดว้ ยชีวิตคนหน่ึงคน นอกจากน้นั การบงั คบั ใชก้ ฎหมายอย่างเขม้ งวดและลงโทษอยา่ งรุนแรง กท้ าให้รา ษฏรไดร้ ับความเดือดร้อนอย่างมาก และเม่ือบรรดานกั ปราชญน์ กั ศึกษาแสดงความไม่เห็นดว้ ยกบั นโยบาย ดังกล่าว พระองค์ก็เล่นบทโหดด้วยการจบั นักปราชญ์นักศึกษาเหล่าน้ันฝังท้งั เป็ น และเผาหนังสือท้ัง ประวตั ิศาสตร์ กวีนิพนธ์ และอื่น ๆ คงเหลือแต่เฉพาะตาราการแพทย์ การเกษตร และศาสตร์อื่น ๆ ที่ไม่ เกี่ยวขอ้ งกบั การเมืองการปกครองดว้ ยเหตุน้ีเองหลงั จากที่พระองคเ์ สด็จสวรรคตในปี 210 ก่อนคริสตกาล (ซ่ึงว่ากนั ว่าส่วนหน่ึงเกิดจากการท่ีพระองค์หมกมุ่นกบั การแสวงหา “ยาอายุวฒั นะ” มากเกินไป) และ พระโอรสท่ีครองราชยส์ ืบต่อมาไร้ความสามารถที่จะบริหารแผน่ ดินได้ จึงทาใหเ้ กิดกบฏข้ึนมากมายหลาย กลุ่มทวั่ ประเทศ จนในท่ีสุดราชวงศฉ์ ินท่ีจิ๋นซีฮ่องเตต้ ้งั พระทยั วา่ จะมีฮ่องเตส้ ืบทอดต่อไปนบั หม่ืนพระองค์ น้นั ก็ตอ้ งล่มสลายไปอยา่ งรวดเร็วในเวลาเพยี ง 15 ปี และมีฮอ่ งเตเ้ พยี ง 2 พระองคเ์ ท่าน้นั เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม เคลด็ ลบั อ่านหนังสือยงั ไงให้จาเร็วและแม่น 1. อ่านหนา้ สรุปก่อน อา่ นตอนจบก่อนเลย หนงั สือส่วนใหญ่ชอบเขียนชกั แมน่ ้าท้งั หา้ เขียนอธิบายอยา่ ง ละเอียดยบิ ใชป้ ระโยคที่ตอ้ งอ่านซ้าสองสามรอบถึงจะเขา้ ใจ โดยเฉพาะในหนา้ แรก ๆ ของบท เราไม่ จาเป็นตอ้ งรู้ประวตั ิชีวติ ของผเู้ ขียน บทนา ซ่ึงจะเป็นการเขียนเกริ่นแนะนาใหอ้ า่ นต่อไปเรื่อย ๆ ซะเป็นส่วน ใหญ่ ในทางกลบั กนั บทส่งทา้ ย หรือบทสรุป เป็นสิ่งท่ีตอ้ งอ่าน โดยปกติแลว้ จะเป็ นส่วนที่ผเู้ ขียนสรุปขอ้ มูล ท้งั หมดที่ไดก้ ล่าวมา อีกท้งั หากเราอ่านบทสรุปก่อน แลว้ กลบั มาอ่านหนา้ แรกอีกคร้ังกท็ าใหเ้ ราสามารถ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 158

อ่านไดเ้ ขา้ ใจมากข้ึน แมก้ ระทงั่ ในเวลาที่ตอ้ งอ่านหนงั สือก่อนเพ่ือไปเรียนในคาบถดั ไป การอ่านส่วน บทสรุปกท็ าใหเ้ ราเห็นภาพคร่าวๆ ของเน้ือหาที่ตอ้ งเรียนแลว้ 2. ใชป้ ากกาไฮไลตเ์ พ่อื นเนน้ ใจความสาคญั ความ จริงแลว้ การไฮไลตข์ อ้ ความน้นั มีประโยชนม์ าก “หากใชอ้ ยา่ งถูกวธิ ี” ไม่ควรไฮไลตท์ ุกอยา่ งใน หนา้ และไมค่ วรไฮไลตน์ อ้ ยจนเกินไป สิ่งท่ีควรทา คือ การไฮไลตข์ อ้ ความหวั ขอ้ สรุป หรือใจความ สาคญั เด่นๆ เมื่อเราเปิ ดหนงั สือมาอ่านอีกคร้ัง เราจะ สามารถทราบทุกอยา่ งที่จาเป็ นตอ้ งรู้ดว้ ยการมอง เพียงแวบเดียว 3. ดูสารบญั และหวั ขอ้ ยอ่ ย ทาใหเ้ รารู้ใจความสาคญั ของส่ิงท่ีผเู้ ขียนตอ้ งการสื่อไดอ้ ยา่ งดี เพราะผเู้ ขียนมกั จะ กล่าวถึงประเด็นสาคญั ซ้า ๆ ในทุกส่วนของหนงั สือ 4. ขวนขวายกนั สักนิด แทนท่ีจะซึมซบั ทุกอยา่ งจากการอ่านหนงั สือท่ีอาจารยส์ ง่ั เท่าน้นั ลองเปิ ดโลกใหม่ดู บา้ ง หาหนงั สือเล่มอ่ืนๆ ในหอ้ งสมุด หรือในอินเตอร์เน็ตกม็ ีเยอะแยะไปท่ีเก่ียวขอ้ งกบั เน้ือหาที่เรียนมาอา่ น ดู ซ่ึงหนงั สือบางเล่มพดู ถึงเล่มเดียวกนั แตเ่ ขียนไดน้ ่าอา่ น อ่านเขา้ ใจง่าย มีภาพประกอบเพม่ิ สรุปแบบอา่ น แลว้ เขา้ ใจ ซ่ึงจริง ๆ เน้ือหากเ็ รื่องเดียวกบั ที่เรียนในหอ้ ง 5. พยายามอยา่ อา่ นทุกคา หลายคนคิดวา่ การอา่ นทุกคาจะช่วยใหจ้ ดจาขอ้ มูลไดอ้ ยา่ งละเอียดยบิ ความจริง แลว้ หาเป็นเช่นน้นั ไม่ เพราะสมองจะไดร้ ับขอ้ มลู มากเกินไปและเกิดความลา้ เบ่ือหน่ายจนตาลอยอ่าน หนงั สือไม่เขา้ หวั ในที่สุด ที่เป็นเช่นน้ีเพราะหนงั สือท่ีไมไ่ ดอ้ ยใู่ นประเภทนิยายมกั จะถูกเขียนอธิบายซ้า ๆ เพราะผเู้ ขียนตอ้ งการจะกล่าวอธิบายใหก้ ระจ่าง แต่ใจความสาคญั จริง ๆ แลว้ อยทู่ ี่บทสรุปเพยี งไม่กี่ยอ่ หนา้ หนงั สือส่วนใหญ่ใส่ขอ้ มลู หลกั ฐานจนแน่นมากกวา่ จะกล่าวถึงประเดน็ ซ่ึงก็เป็นเร่ืองดีและน่าสนใจ แต่ทุก หลกั ฐานที่อา้ งน้นั ก็กล่าวถึงประเดน็ เดียว การอา่ นเพ่มิ เติมก็เป็นการย้าถึงประเด็นเดิม ดงั น้นั เลือกหลกั ฐานท่ี น่าสนใจท่ีสุดแลว้ อา่ นบทตอ่ ไปเถอะ 6. เขียนสรุปมุมมองของผอู้ ่าน อดทนหน่อยอยา่ เพิง่ เบ่ือ! คนส่วนใหญไ่ มช่ อบการเขียน แต่การเขียนน้นั เป็น วธิ ีการที่ง่ายที่สุดในการรวบรวมขอ้ มลู สาคญั ในระยะเวลาอนั ส้นั หากเป็นไปไดใ้ หเ้ ขียนใจความสาคญั ใน แบบฉบบั ของเราใน 1 หนา้ กระดาษ โดยพดู ถึงประเดน็ ที่ผเู้ ขียนตอ้ งการจะสื่อ ยกตวั อยา่ งส้นั ๆ และคาถาม หรือความรู้สึกของเราที่ตอ้ งการการคน้ ควา้ เพ่อื หาคาตอบต่อไปใหด้ ียง่ิ ข้ึน การเขียนมุมมองของผอู้ า่ นเช่นน้ี เป็นเคร่ืองมือที่ช่วยใหเ้ ราทราบถึงประเด็นสาคญั ของหนงั สือเช่นเดียวกบั การไฮไลตข์ อ้ ความ เมื่อใกลถ้ ึงช่วง สอบ จะเป็นการง่ายกวา่ ที่เราจะนงั่ อา่ นมุมมองสรุปของผอู้ ่าน แทนท่ีจะพลิกตาราอา่ นหนงั สือท้งั เล่มเพ่ือ อ่านทบทวนอีกคร้ัง 7. อภิปรายกบั ผอู้ ่ืน คนส่วนมากไมช่ อบการทางานกลุ่ม แตก่ ารจบั กลุ่มกนั พดู ถึงเน้ือหาของหนงั สือที่ตอ้ ง อ่านช่วยทาใหเ้ ราจาไดง้ ่ายข้ึน บางคร้ังอาจพดู ถึงหนงั สือในแง่ตลก ๆ กจ็ ะทาใหเ้ ราจาประเด็นน้นั ไดเ้ มื่อเรา เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 159

อยใู่ นหอ้ งสอบ เพราะเราจะคิดถึงเร่ืองตลกก่อน เป็นการใชห้ ลกั การเชื่อมโยงขอ้ มูลท่ีทาใหส้ มองของเรา ทางานไดง้ ่ายข้ึน การพดู คุยเก่ียวกบั หนงั สือที่อ่านช่วยทาใหเ้ ราไดร้ ับขอ้ มลู เพิม่ เติมจากบางส่วนที่เรา มองขา้ มไป บางคนน้นั ชอบเรียนรู้โดยการฟัง และมกั จะเรียนรู้ไดด้ ีท่ีสุดเมื่อไดย้ นิ ขอ้ มูล ดงั น้นั การพดู คุย สนทนาถกเถียงประเดน็ ที่อยใู่ นหนงั สือจะทาใหเ้ ราจาประเดน็ สาคญั น้นั ไดด้ ีเม่ือไดฟ้ ังผา่ นหู ทาใหเ้ รา สามารถระลึกถึงขอ้ มลู ส่วนน้นั ไดเ้ ม่ืออยใู่ นการสอบ 8. จดคาถามขอ้ สงสัยที่เกิดข้ึนระหวา่ งการอา่ น หวั ใจหลกั ของเทคนิคน้ี คือการต้งั คาถาม อยา่ เช่ือวา่ ผเู้ ขียน น้นั เขียนไดถ้ ูกตอ้ งซะทีเดียว ใหจ้ ดจ่อกบั สิ่งท่ีอาจและใชค้ วามคิดเชิงวิเคราะห์ในการอ่าน เช่น ทาไมผเู้ ขียนจึงกล่าวเช่นน้นั ? หลกั ฐานคาอธิบายน้ีเป็ นจริงหรือ? ประเด็นน้ีเก่ียวขอ้ งกบั ขอ้ โตแ้ ยง้ ของผเู้ ขียน อยา่ งไร? ผเู้ ขียนตอ้ งการส่ือขอ้ ความน้ีใหแ้ ก่ใคร? คาถามอาจซบั ซอ้ นกวา่ น้ีหรือง่ายกวา่ น้ี ข้ึนอยกู่ บั หนงั สือ ท่ีอ่าน เคล็ดลบั เหล่าน้ีเป็นส่วนหน่ึงท่ีช่วยใหเ้ ราอ่านหนงั สือและจดจาไดเ้ ป็นอยา่ งดี แต่แน่นอนวา่ อาจจะมี วธิ ีท่ีหลากหลายกวา่ น้ี แตล่ ะวธิ ีกอ็ าจใหผ้ ลลพั ธ์แตกต่างกนั ไปข้ึนอยกู่ บั วา่ ใครชอบวธิ ีไหน รู้แบบน้ีแลว้ เราตอ้ งลุกข้ึนมากระตือรือร้นในการอ่าน คน้ หาสิ่งท่ีอยากอา่ น และทุม่ เทสักหน่อย จดจา ประเด็นสาคญั หากทาไดเ้ ช่นน้ีรับรองวา่ หนงั สือร้อยหนา้ กอ็ า่ นจบไดใ้ นเวลาแคแ่ ป๊ บเดียว เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม สีทถี่ ูกต้อของสีธงชาติไทย ถา้ ถามวา่ สีของธงชาติไทย เป็นสีอะไรแทบจะทุกคนคงตอบวา่ สีแดง สีขาว สีน้าเงิน แต่ความจริงแลว้ สีของธงชาติไทยที่ถูกตอ้ งคือ สีแดง สีขาว และ สีขาบ วา่ แต่สีขาบคือสีอะไร สีขาบคือ สีน้าเงินเขม้ อมมว่ งนิดๆ ซ่ึงสีขาบ ไดช้ ื่อมาจากสีปี กของนกตะขาบ ที่พบไดท้ วั่ ประเทศไทย เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม พาราควอต คืออะไร พาราควอต (Paraquat) เป็ นช่ือทางการคา้ ของสารอินทรียช์ นิดหน่ึง มีชื่อทางเคมีว่า N,N′-dimethyl- 4,4′-bipyridinium dichloride สูตรเคมี [(C6H7N)2]Cl2 สังเคราะห์ข้ึนคร้ังแรกเมื่อปี 1882 อย่างไรก็ตามใน ระยะแรกไม่มีผสู้ นใจมากนกั จนกระทง่ั ในปี 1955 จึงมีการ คน้ พบว่าสารน้ีมีฤทธ์ิในการกาจดั วชั พืช ทาให้มีการผลิต ออกจาหน่ายในเชิงพาณิชยเ์ ป็ นคร้ังแรกในปี 1962 พาราค วอตมีสีเหลืองทึบ กล่ินคลา้ ยแอมโมเนียแต่เบากวา่ ละลายน้าไดด้ ี มีความเป็ นพิษสูง จุดเด่นของพาราควอต คือ มนั สามารถกาจดั วชั พืชไดห้ ลายชนิดโดยเฉพาะพวกหญา้ ใบใหญ่ การใช้งานจะทาดว้ ยการฉีดพ่นเป็ น ละออง เมื่อสัมผสั ส่วนที่เป็ นใบ จะทาให้ใบหญา้ เห่ียวแห้งและตายอย่างรวดเร็ว นอกจากน้นั ยงั มีราคาถูก และไม่ตอ้ งใชป้ ริมาณมาก อยา่ งไรก็ตามพาราควอตเป็ นสารที่มีความเป็ นพิษสูง และท่ีสาคญั คือมนั ละลาย น้าไดด้ ี จึงมีโอกาสตกคา้ งอยใู่ นแหล่งน้ารวมถึงตามผลผลิตทางการเกษตรไดม้ าก ซ่ึงจากการวิเคราะห์ของ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 160

หน่วยงานต่าง ๆ พบวา่ พืชผลทางการเกษตรจานวนมากพบการปนเป้ื อนของสารพาราควอต และก่อใหเ้ กิด อนั ตรายท้งั กบั เกษตรกรผใู้ ชส้ ารเคมีและผบู้ ริโภค อาการเบ้ืองตน้ เมื่อร่างกายไดร้ ับสารพาราควอตก็คือ ทา ให้เกิดการระคายเคือง ทาลายผิวหนงั ปวดทอ้ ง อาเจียน และอาจรุนแรงถึงทาให้หายใจลาบาก ความดนั ต่า หากสะสมในปริมาณมากก็อาจจะทาลายสมอง ทาให้เกิดโรคเก่ียวกบั ระบบประสาท เช่น โรคพาร์กินสัน นอกจากน้นั หากหญิงมีครรภไ์ ดร้ ับสารพาราควอตเขา้ ไปก็อาจจะทาใหเ้ กิดความผดิ ปรกติของทารกในครรภ์ ได้ ปัจจุบนั น้ีมีหลายประเทศไดส้ ่ังห้ามใชพ้ าราควอตอย่างเด็ดขาด เช่น สหภาพยุโรป จีน เกาหลีใต้ ส่วน สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ แมย้ งั ไม่หา้ มแต่กม็ ีมาตรการณ์จากดั การใชส้ ารชนิดน้ี เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม รู้หรือไม่ว่าเดทตอล มี 2 สูตร น้ายาฆ่าเช้ือโรคเดทตอลที่เราใชท้ า ความสะอาดน้นั มี 2 สูตร โดยที่สูตรแรกน้นั เป็ น \"เดทตอล แอนต้ีเซพติก ดิสอินเฟคแทนท์\" (Antiseptic Disinfectant) ซ่ึงเป็น \"สูตรที่ มี มงกฎุ สีฟ้ าในไทย\" ที่มีองค์ประกอบของสารฆ่าเช้ือในกลุ่มของ คลอโรไซลี นอล (Chloroxylenol) ที่สามารถใช้กับงานทว่ั ไป และยงั สามารถท่ีจะ ใช้กบั อวยั วะภายนอกร่างกาย ของสิ่งมีชีวิตได้ เช่น ใช้ลา้ งแผล บว้ นปากได้ หาก เจือจางในความเขม้ ขน้ ที่เหมาะสมนะครับ ส่วนมาก จะมีขายใน ร้านขายยา นะครับ ส่วนสูตรท่ีสองน้นั จะเป็ น \"เดทตอล ไฮยีน มลั ติยูส ดิสอินเฟคแทนท์\" (Dettol Hygiene Multi-Use Disinfectant) ซ่ึงเป็ น \"สูตรที่ ไม่มี มงกุฎสีฟ้ าในไทย\" ท่ีมีองคป์ ระกอบของสาร ฆ่าเช้ือในกลุ่มท่ีเป็ น สารประกอบคลอโรเมธิลฟี นอล (4-chloro-3-methylphenol) ที่สามารถฆ่าเช้ือโรคได้ ค่อนขา้ งรุนแรงและฆ่าเช้ือโรคไดก้ วา้ งขวางหลากหลายประเภทกวา่ นิยมใชท้ าความสะอาดพ้ืนผิว ถูบา้ น อุปกรณ์เครื่องใช้ รวมไปถึงเส้ือผา้ ไดด้ ีนะครับ แต่ห้ามใช้กบั ร่างกายโดยตรง เช่น การลา้ งแผลเป็ นตน้ น่ะ ครับ ซ่ึงส่วนมากจะมีขายใน ซุปเปอร์มาร์เกต นะครับ ซ่ึงในความเป็ นจริงแลว้ ท้งั สองสูตรน้ี ให้ ดูท่ีความ แตกต่างของชื่อ ดีกว่าครับ แต่วา่ ใน ประเทศไทย น้นั ก็จะมีความแตกต่างที่มงกุฎสีฟ้ าน่ีแหละครับ ส่วน สถานที่ขายอ่ืนน้นั อาจจะมีหรือไม่มีก็ไดน้ ะครับ แลว้ แต่ประเทศที่จดั จาหน่ายจริงๆครับ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม วธิ ีการหุงข้าวให้น่าทาน 1. ขา้ วสวย หุงยงั ไงให้สวย ฟู นุ่ม เหนียวหนึบ และให้ ขา้ วน้นั เก็บไวไ้ ดน้ านๆ วิธีง่ายๆน้าส้มสายชูแบบกลนั่ หรือหมกั 3-4 หยด หรือน้ามะนาวซกั คร่ึงเส้ียวบีบลงไป แลว้ ก็กดสวทิ ซ์หุงขา้ วตามปรกติ ขา้ วท่ีหุงออกมาจะท้งั ฟู นุ่ม หนึบ รสชาติของของข้าวไม่มีรสเปร้ียวของ น้าส้มสายชู เพียงแต่ตอนหุงจะมีกลิ่นของน้าส้มสายชู เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 161

บา้ ง ขา้ วจะเก็บอยใู่ นอุณหภมู ิหอ้ งไดน้ านถึง 3-4 วนั โดยที่ไม่แฉะไม่บูด เวลาหุงขา้ วเสร็จใม่ๆอยา่ เพ่ิงตกั มา ทาน ควรปล่อยใหข้ า้ วระอุอยใู นหมอ้ ตอ่ อีกซกั 10 นาทีขา้ วจะอร่อยนุ่มข้ึน 2. วิธีแกป้ ัญหาขา้ วแข็ง อุตส่าห์ทากบั ขา้ วอยา่ งอร่อย แต่ขา้ วแขง็ ไม่น่าทาน ทาให้ความอร่อยของอาหารม้ือ น้นั ลดลงไปเยอะเลย บางคนอาจจะมีขา้ วเก่าท่ีแข็งกระด้างเลยไม่อยากนามาหุงแลว้ ก็ปล่อยให้เก่าเก็บอยู อยา่ งง้นั เช่นขา้ วเสาไหเ้ ก่าๆที่ถูกขดั เอาความมนั ออกจนขา้ วแขง็ กระดา้ ง วธิ ีหุงขา้ วแขง็ ๆใหน้ ่าทาน เค้ียวมนั เค้ียวเพลิน กเ็ พยี งแค่เติมน้ามนั พืช ชอ้ นโตะ๊ 1 ตอ่ ขา้ ว 1 ถว้ ยตวงลงไปแลว้ ก็กดสวทิ ซ์หุงขา้ วตามปรกติ 3. หุงขา้ วยงั ไงใหข้ ้ึนหมอ้ ให้ใส่เกลือซกั หยบิ มือิหรือปลายๆชอ้ นชาลงไปแลว้ ก็กดสวทิ ซ์หุง ขา้ วจะหุงข้ึน หมอ้ และเรียงเมด็ อยา่ งสวยงาม 4. วธิ ีอุ่นขา้ ว อุ่นยงั ไงใหอ้ ร่อยเหนียวนุ่มเหมือนหุงเสร็จใหม่ๆ ขา้ วท่ีหุงแลว้ กินไม่หมดเราก็มกั จะใส่กล่อง แลว้ เอาไปเก็ยบในตูเ้ ยน็ พอจะกินหากนามาอุ่นดว้ ยไมโครเวฟ ให้หาถว้ ยกระเบ้ืองใบเล็กๆหรือถว้ ยน้าจิ้ม เติมน้าลงในถว้ ย แลว้ วางถว้ ยบนขา้ วท่ีจะอุ่น ปิ ดฝา ไวฟดว้ ยไฟแรงสุดประมาณ 2 นาที ขา้ วออกมาจะนุ่ม และไมแ่ ฉะ 5. หุงขา้ วยงั ไงไมใ่ หต้ ิดกน้ หมอ้ สาหรับคนทีใชห้ มอ้ หุงขา้ วรุ่นเก่าๆหมอ้ หุงขา้ วที่ไม่เคลือบเทปล่อน หุงขา้ ว ทีไรขา้ วติดกน้ หมอ้ ทุกที น่าเสียดายขา้ วแถมยงั ลา้ งยากอีกตงั หากมีวธิ ีแกม้ าฝาก ก็หุงขา้ วตามปรกติจนขา้ ว สุก เสร็จแลว้ ยกหมอ้ หุงขา้ วออกมา เอาส่วนที่เป็ นกน้ หมอ้ แช่ลงไปในชามใส่น้าเยน็ ซกั 2-3 นาที เวลาขา้ ว ร้อนๆโดนความเยน็ กจ็ ะคลายน้าออกมาเลยทาใหไ้ มต่ ิดกน้ หมอ้ 6. วิธีแกป้ ัญหาขา้ วบูดคาหมอ้ หมอ้ หุงขา้ วที่เคยมีขา้ วบูดคาหมอ้ แลว้ คราวต่อไปมกั จะบูดอีก แมจ้ ะลา้ ง สะอาดแลว้ ก็ตาม วธิ ีแกไ้ ขก็คือ การฆ่าเช้ือในหมอ้ หุงขา้ วดว้ ยการลา้ งหมอ้ หุงขา้ วให้สะอาดดว้ ยน้ายาลา้ ง จาน จากน้นั ใส่น้าลงไป หน่ึงในสี่ของหมอ้ หุงขา้ วแลว้ กดป่ ุมเสมือนกาลงั หุงขา้ วเป็นเวลา 20 นาที ความร้อน จากไอน้าจะช่วยฆ่าเช้ือในหมอ้ หุงขา้ ว ปัญหาขา้ วบดู ง่ายเวลาทิง้ ไวใ้ นหมอ้ หุงขา้ วก็จะหมดไปครับ เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมเรียกเสื้อยดื ว่า ทีเช๊ิต T-shirt (หรือ tee shirt) เสื่อ T-shirt น้นั เป็ นเส้ือที่ปกติจะไม่มีกระดุม ไม่มีกระเป๋ า คอกลม และแขนส้ัน อยา่ งไรก็ตาม เส้ือทีเชิ้ตน้นั ยงั อาจจะแตกต่างไปไดอ้ ีกมากมาย เช่น แขนยาว ไม่มีแขน เป็ นตน้ สาหรับจุดเร่ิมตน้ ของเส้ือทีเชิ้ตน้ัน เร่ิมแรกจะใส่กนั เป็ นเส้ือขา้ งในก่อนจะใส่เส้ือทบั อีกที ซ่ึงปัจจุบนั ยงั คงมีผนู้ ิยมใส่เส้ือยืดไวข้ า้ งในกนั อยู่ แต่ปัจจุบนั เรานิยมใส่เส้ือที เชิ้ตน้ีโดยไม่มีเส้ือทบั มากกว่า โดยผา้ ที่ใช้ในการทาเส้ือทีเชิ้ตน้ัน มกั จะเป็ นผา้ ฝ้ ายหรือว่าผา้ ที่เป็ นเส้นใยโพลีเอสเตอร์ (หรืออาจจะ นาท้งั สองชนิดมารวมกนั ก็ได)้ โดยความคิดที่จะเอาเส้ือทีเชิ้ตมาใส่ กันในแบบปัจจุบันน้ันเกิดข้ึนที่สหรัฐอเมริ การะหว่างท่ีเกิด สงครามโลกคร้ังที่ 1 เมื่อทหารสหรัฐฯสังเกตเห็นวา่ ทหารของยโุ รปใส่เส้ือบางๆที่ทามาจากผา้ ฝ้ ายเอาไวข้ า้ ง เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 162

ใน ขณะท่ีทหารสหรัฐฯน้นั เหง่ือท่วมเคร่ืองแบบที่ทาจากขนแกะ ดว้ ยเหตุน้ี เส้ือทีเชิ้ตจึงเริ่มเป็ นที่นิยมในหมู่ ทหารสหรัฐฯอยา่ งรวดเร็ว ซ่ึงสาเหตุท่ีเส้ือประเภทน้ีถูกเรียกวา่ เส้ือทีเชิ้ตนนั่ ก็เป็ นเพราะรูปทรงของเส้ือที่ เป็ นส่วนลาตวั และแขนอีก 2 ขา้ งที่ยื่นออกไปไม่ยาวมากนัก จนมีลกั ษณะคลา้ ยตวั ที(T)ในภาษาองั กฤษ นน่ั เอง และเมื่อถึงสงครามโลกคร้ังท่ี 2 เส้ือทีเชิ้ตก็ไดก้ ลายเป็ นเส้ือมาตรฐานท่ีทหารบกและทหารเรือ สหรัฐฯนิยมใส่กนั เอาไวด้ า้ นในไปแลว้ กระน้นั เมื่อผา่ นพน้ สงครามโลกคร้ังท่ี 2 แลว้ ผคู้ นเร่ิมนิยมใส่เส้ือที เชิ้ตเอาไวด้ า้ นนอก ซ่ึงบรรดานกั แสดงชื่อดงั อย่าง จอห์น เวยน์ มาร์ลอน แบรนโด และ เจมส์ ดีน ต่างสวม เส้ือทีเชิ้ตไปปรากฏตวั ตามรายการทีวี ซ่ึงในตอนแรกน้นั ประชาชนต่างรู้สึกตกใจ แต่เม่ือถึงปี 1955 ผคู้ นจึง เร่ิมยอมรับกนั และการใส่เส้ือทีเชิ้ตไวด้ า้ นนอกน้นั ไดก้ ลายเป็ นการแต่งกายที่สุดฮิตเม่ือ เจมส์ ดีน ไดใ้ ส่เส้ือ ทีเชิ้ตเอาไวด้ า้ นนอกในภาพยนตร์เร่ือง Rebel Without a Cause ต่อมาในทศวรรษท่ี 1960 จึงเร่ิมมีการคิดเส้ือ ทีเชิ้ตท่ีเรียกวา่ Ringer T-shirt คือเส้ือที่เชิ้ตซ่ึงมีสีของผา้ บริเวณคอเส้ือและปลายแขนที่ต่างจากสีผา้ ส่วน ลาตวั ข้ึน จนกลายเป็ นที่นิยมในหมู่วยั รุ่นและนักร้องแนวร็อกแอนด์โรลไป นอกจากน้ัน ผูค้ นยงั ได้เร่ิม ดดั แปลงพฒั นาเส้ือยืดประเภทต่างๆตามมาอีกเช่น เส้ือทีเชิ้ตที่นาไปมดั ยอ้ มซ่ึงนิยมในหมู่ฮิปป้ี เส้ือที่มีลาย สกรีน เส้ือกลา้ ม เส้ือคอวี เป็ นตน้ นบั จากน้นั จนถึงปัจจุบนั เส้ือยดื หรือวา่ เส้ือทีเชิ้ตก็ไดก้ ลายเป็ นส่ือกลางท่ี คนเราใชแ้ สดงความเป็นตวั ของตวั เอง และการโฆษณาไป โดยมีท้งั การนาคา เคร่ืองหมาย รูปต่างๆไปแสดง เอาไวอ้ ยบู่ นเส้ือทีเชิ้ตของตน เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมฝนชอบตกตอนเช้าและหลงั เลกิ งาน สาเหตุที่ฝนชอบตกช่วง เชา้ และเยน็ นน่ั ก็เป็นเพราะวา่ ในช่วงเวลาก่อนเชา้ ตรู่ต้งั แตเ่ วลา 5 นาฬิกา จนถึง 6 โมงเชา้ มกั จะมีอากาศเยน็ และร่องความกดอากาศต่า จึงทาใหเ้ กิด “ภาวะยกมวลอากาศ” ข้ึนไปดา้ นบน มวลอากาศท่ียกตวั ไปดา้ นบนน้ี ก็จะกลายเป็นเมฆ และกลน่ั ตวั เป็ นฝนในที่สุด ซ่ึงก็ มกั เป็ นสาเหตุให้ฝนตกในตอนเชา้ ส่วนเหตุผลที่ ฝนตกในช่วงเย็นๆ น้ัน ก็เน่ืองจากว่า ในวนั ท่ีมี แสงแดดจา้ หรือทอ้ งทอ้ งฟ้ าแจม่ ใส แดดมกั จะแผด เผาพ้ืนดิน จนทาใหไ้ อน้าลอยตวั สูงข้ึนไปสะสมอยู่ ด้านบน เม่ือประมาณไอน้าสะสมมากข้ึน ก็จะ รวมตวั กนั เป็ นละอองน้าเล็กๆ พอมากเขา้ อากาศก็ ไม่สามารถพยุงละอองน้าเหล่าน้ีไวไ้ ด้ ก็จะหล่นลง มา กลายเป็ นฝน ซ่ึงก็มกั จะเป็ นช่วงเยน็ พอดี นกั วิชาการให้เหตุผลวา่ จริงๆ แลว้ การท่ีฝนตกช่วงเวลาเชา้ และเยน็ แบบตรงเวลาเป๊ ะๆ เกือบทุกวนั ช่วงหนา้ ฝนน้นั น่าจะมาจากร่องกดอากาศท่ีต่าในฤดูฝน ประกอบ กบั เป็นพฤติกรรม “ฤดูมรสุม” ของบา้ นเราดว้ ยนนั่ เอง เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 163

เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม แอลกอฮอล์ทาให้คนตายอย่างเฉียบพลันได้อย่างไร เชื่อวา่ ในช่วง หลายวนั ที่ผา่ นมาหน่ึงในข่าวครึกโครมมากที่สุดของเมืองไทย ก็คงจะหนีไม่พน้ การเสียชีวิตอย่างปริศนาของหญิงสาวคน หน่ึง ซ่ึงหลงั จากที่มีการชนั สูตรศพแลว้ แพทยก์ ็ระบุว่าไม่พบ ยาอื่นใด แต่พบปริ มาณแอลกอฮอล์ในเลือดสูงกว่า 400 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์ ซ่ึงน่าจะเป็ นสาเหตุที่ทาให้เธอเสียชีวิต เร่ืองราวจะเป็ นอยา่ งไรใครจะผดิ ถูกคงไม่ขอพดู ถึงในที่น้ี แต่ สิ่งท่ีจะพดู ถึงในวนั น้ีคงเป็ นเรื่องท่ีว่า การดื่มเหลา้ ในปริมาณ มากสามารถทาใหค้ นตายไดท้ นั ทีจริงหรือไม่ ตามปรกติแลว้ เมื่อเราด่ืมเครื่องด่ืมแอลกอฮอล์เขา้ ไปแลว้ ตบั จะทาหนา้ ท่ีในการกาจดั แอลกอฮอลแ์ ละขบั ออกจากร่างกาย อยา่ งไรก็ตาม หากเราด่ืมแอลกอฮอล์ในปริมาณ มากเกินไปกว่าท่ีตบั จะกาจดั ได้หมด แอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด ทาให้เลือดมีปริมาณ แอลกอฮอลส์ ูงข้ึน และที่สาคญั คือ กระบวนการน้ีจะยงั คงเกิดข้ึนต่อไปแมว้ า่ เราจะหยุดดื่มแลว้ ก็ตาม เพราะ เม่ือดื่มแลว้ จะตอ้ งใชเ้ วลาระยะหน่ึงกว่าท่ีแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมจากกระเพาะเขา้ สู่ตบั และกระแสเลือด ดงั น้นั เม่ือเราคิดวา่ “พอ” แต่ความจริงมนั อาจจะ “เกิน” ไปแลว้ ก็ได้ เมื่อมีปริมาณแอลกอฮอลม์ ากกวา่ 50 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์ จะทาให้การตดั สินใจเร่ิมช้าลง (ระดับน้ีตามกฎหมายห้ามขบั รถแล้ว) เมื่อถึง 200 มิลลิกรัม จะเริ่มพูดไม่ชัด เดินไม่ตรงทาง ตาพร่า และหัวใจเตน้ แรงข้ึน และหากเกิน 300 มิลลิกรัม เปอร์เซ็นต์ ผูด้ ่ืมจะมีอาการมึนงง ง่วงนอน หายใจแรง และอาเจียน แต่ถา้ หากวา่ มีปริมาณแอลกอฮอล์ มากกว่า 400 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์ จะมีอาการช็อกจากการด่ืมแอลกอฮอล์ เมื่อถึงจุดน้ี ผปู้ ่ วยจะมีความดนั ลดลงมาก อุณหภูมิร่างกายต่า อาเจียน ชกั หรือหมดสติ หายใจช้าลง อาจจะมีผิวซีดและเป็ นสีน้าเงิน และ อาจจะเสียชีวติ ได้ การป้ องกนั อนั ตรายจากแอลกอฮอล์ แน่นอนท่ีสุดคือตอ้ งไม่ด่ืมมากเกินไป หากเห็นใคร ด่ืมมากจนทาท่าจะไม่ดีก็ควรรีบให้หยุด และหากมีอาการผิดปรกติก็ควรรีบส่งตวั ให้แพทยท์ าการตรวจ วนิ ิจฉยั และรักษาทนั ที เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม เทคนิคการค้นหาข้อมูลใน Google 10 เคล็ดลบั ในการ Search หา ขอ้ มูลใน Google ข้นั เทพ Google คือ เสิร์ชเอนจิน (search engine) หรือโปรแกรมคน้ หาเป็ นเครื่องมือใน การ คน้ หาขอ้ มูล ต่างๆ โดยเฉพาะขอ้ มูลบนอินเทอร์เน็ต โดยครอบคลุมท้งั ขอ้ ความ รูปภาพ ภาพเคลื่อนไหว เพลง ซอฟตแ์ วร์ แผนที่ ขอ้ มูลบุคคล กลุ่มข่าว และอ่ืน ๆ ซ่ึง แตกต่างกนั ไปแลว้ แต่โปรแกรมหรือผูใ้ ห้บริการแต่ละ ราย เพราะผใู้ ชส้ ่วนใหญ่มากกวา่ ร้อยละ 50% ตอ้ งการมาคน้ ควา้ หาความรู้ใหม่ ๆ ประดบั สมองหรือเพื่อ การศึกษา แตใ่ นบางคร้ังเม่ือเราคน้ หาขอ้ มูล เรากลบั ไม่ไดร้ ับผลลพั ธ์ตามท่ีเราคาดไว้ บทความน้ีจึงขอเสนอ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 164

เคลด็ ลบั การ Search Google ข้นั เทพและวธิ ีการ Search Google ใหไ้ ดป้ ระสิทธิภาพสูงกนั ซ่ึงจะทาใหค้ ุณหา ขอ้ มูลเจอไดง้ ่ายและเร็วข้ึนอยา่ งไมน่ ่าเช่ือเลยล่ะครับ การคน้ หาดว้ ยเคร่ืองหมายคาพูด (“…”) ใช้สาหรับการคน้ หาคา Keyword ท่ีมีลกั ษณะเป็ น กลุ่มคา หรือ ประโยควลีที่ผู้ใช้ ต้องการให้แสดงผลทุกคาในประโยค โดยไม่แยกคา เช่น ถ้าผู้ใช้ต้องการหา เวบ็ ไซต์ เก่ียวกบั กราฟิ กดีไซน์ ชื่อว่า เทรนด์เวบ็ กราฟฟิ ก 2017 ให้พิมพว์ ่า “เทรนด์เวบ็ กราฟฟิ ก 2017 ” Google จะทาการคน้ หาประโยค “เทรนดเ์ วบ็ กราฟฟิ ก 2017 ” ท้งั ประโยคโดยไม่แยกคาคน้ หา ตดั คาน้นั ออกจากการคน้ หา (Exclude / Negative) ใช้ “-” เพ่ือช่วยตดั คาบางคาออก บอกใหก้ ูเกิลรู้วา่ คุณ ตอ้ งการให้ยกเวน้ ผลลพั ธ์การคน้ หาคาไหนบา้ งและเพื่อลดความกากวม แค่ใส่ “-” ก็จากดั คาที่ไม่ตอ้ งการ ออกไปจากผลการคน้ หาไดง้ ่ายๆ เช่น ถา้ ผูใ้ ช้ ตอ้ งการคน้ หาเวบ็ ไซตท์ ่ีเก่ียวกบั รถยนต์ แต่ไม่ตอ้ งการ การ รถยนตท์ ี่เก่ียวขอ้ ง กบั รถยนตม์ ือสอง ให้ผใู้ ชพ้ ิมพ์ Keyword วา่ รถยนต์ –มือสอง Google ก็จะทาการคน้ หา เวบ็ ไซตท์ ่ีเก่ียวกบั รถยนตแ์ ต่ไมม่ ีมือสองเขา้ มาเกี่ยวขอ้ ง คน้ หาภายในเวบ็ (Site Search) หากเราตอ้ งการหาผลแค่ในเวบ็ ไซต์หน่ึงๆ ใหพ้ ิมพ์ “site:” ตามดว้ ย URL และคาท่ีตอ้ งการหา โดยใส่ site: ไวห้ น้าข้อความคน้ หา เช่น โปรแกรมดูวิดีโอ site:mysmileeasy.com หาเวบ็ ที่มีเน้ือหาใกลเ้ คียง (Related) ถา้ เราตอ้ งการคน้ หาเวบ็ ไซตใ์ หม่ ท่ีมีเน้ือหาใกลเ้ คียงกบั และระยะอ่ืน ปรากฏในหน้าอื่น ๆ ใส่ชื่อหรื อ URL, แล้ว พิมพ์คาตามท่ี intext: ทันทีตามเง่ือนไขเช่น related:www.chula.ac.th ใชก้ าร related:somesite.com ปรับเปล่ียน ย่ิงใชค้ านอ้ ยยง่ิ ใหผ้ ลดี นี่เป็ นหลกั การทว่ั ไป การใชค้ าเพียงหน่ึงหรือสองคาจะให้ผลการคน้ หาท่ีกวา้ งที่สุด ให้เริ่ มด้วยการใช้ข้อความค้นหาส้ันๆ แล้วปรับผลการค้นหาน้ันโดยการเพิ่มคาให้มากข้ึน ใช้ OR เพอ่ื รวมและแสดงการคน้ หาสาหรับหลายคา หากเราตอ้ งการรวมผลการคน้ หาของแต่ละคา คน้ หา 2 เรื่องพร้อมกนั ซ่ึงเป็ นการส่ังให้ Google คน้ หาขอ้ มูลเพิ่มมากข้ึนเพียงแค่พิมพ์ OR ไประหวา่ งคาที่คน้ หาใน เคร่ืองหมายคาพูดโดยให้พิมพ์ตัวอักษรใหญ่เท่าน้ันคือ OR เช่น dog OR cat OR bird Google จะไม่ใส่ใจใน Common Word หรือคาศพั ทพ์ ้ืนๆ อยา่ ง the, where, is, how, a, to และอ่ืนๆ รวมท้งั ตวั อกั ษรเดี่ยวๆ และตวั เลข Google มกั ไม่ใหค้ วามสาคญั และใส่ใจท่ีจะคน้ หาค่ะ เพราะเคร่ืองมือที่ Google ใชจ้ ดั เก็บและรวบรวมเวบ็ ทว่ั โลกจะค่อนขา้ งเสียเวลาในการเก็บรวบรวมเวบ็ ท่ีมี คาเหล่าน้ี (ซ่ึงมีเยอะมากๆ) แต่ถา้ หากจาเป็น ผใู้ ชจ้ ะตอ้ งใชเ้ ครื่องหมาย ” + ” ในการ เช่ือมคาเหล่าน้ีดว้ ย หรืออีกทางก็คือผใู้ ชอ้ าจจะระบุ คาท่ีตอ้ งคน้ หาท้งั หมดในรูป ของวลีภายใตเ้ ครื่องหมาย ” ……. ” ใชจ้ ุดสองจุด “..” เพื่อคน้ หาช่วงเวลาน้นั ๆ โดยการแยกตวั เลขเป็ น 2 ตวั ตวั นอ้ ยกบั ตวั มาก แลว้ เราจะเห็น ผลลพั ธ์ขอ้ มูลตวั เลขท่ีอยใู่ นระหวา่ งตวั เลขน้นั เช่น ปฏิวตั ิ พ.ศ. 2500..2555 เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 165

การคน้ หาเฉพาะไฟล์เอกสาร แค่ใส่ประเภทของไฟล์อย่างเจาะจงว่า… filetype:PPT แค่น้ีก็ช่วยให้เรา สามารถจากดั การคน้ หาไดแ้ คบลงและจะพบแต่ผลการคน้ หาที่เป็นไฟล์ PDF หรือ Powerpoint เทา่ น้นั เรื่องน่ารู้ กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ท่ีมาของช่ืออาเภอสามพราน โดยตานานเล่าเรื่องเมืองสามพราน บริเวณลุ่มแม่น้านครชยั ศรี สองฟากฝ่ังไมน้ านาพนั ธุ์ ข้ึนอุดมสมบูรณ์ เป็ นแหล่งสัตวป์ ่ านานาชนิดอาศยั หากินอยู่มากมาย รวมท้งั ชา้ งโขลงใหญ่ซ่ึงจะพากนั เดินมากินน้ าในแม่น้ าทุกวันจนพ้ืนดินลึกลงไป เรื่อยๆ คร้ันนานวนั เขา้ เมื่อฝนตกมากๆ น้าก็หลงั่ ไหล จนกลายเป็นทางน้าและต่อมา กระทง่ั กลายเป็ นคลอง ชาวบา้ นยา่ นน้นั เรียก คลองบางชา้ ง และสร้างวดั ข้ึน สองฝ่ังคลอง คือ วดั บางชา้ งเหนือและวดั บางชา้ งใต้ ในโขลงชา้ งใหญ่ มีชา้ งเกเรอยเู่ ชือกหน่ึง ทาลายบา้ นเรือนและพืชไร่เป็ นประจา แต่ชาวบา้ นก็ไม่สามารถจบั ตวั ไดส้ ักที ต่อมามีพรานสามคนรับอาสาจบั ให้ โดยพรานคนหน่ึงข้ึนบนตน้ ไมค้ อยดูเม่ือชา้ งผา่ นทางท่ีวาง บ่วงเชือกดกั ไว้ พรานคนที่สองคอยดึงบ่วงอย่หู ลงั ตน้ ไม้ พรานคนท่ีสามมดั ช้างทนั ที เม่ือชา้ งติดบ่วงลม้ ลง ท้งั สามพรานก็จบั ชา้ งไดส้ าเร็จ ชาวบา้ นจึงต้งั ช่ือยา่ นน้นั วา่ \"ตาบลสามพราน\" ก่อนเป็ น \"อาเภอสามพราน\" จนทุกวนั น้ี ขอ้ มูลราชการบนั ทึกไว้ ในอดีตอาเภอสามพรานมีช่ือเรียกวา่ อาเภอตลาดใหม่ ท่ีวา่ การอาเภอ ต้งั ข้ึน พ.ศ.2439 สมยั รัชกาลที่ 5 ในที่ดินของพระยาสุนทรบุรีศรีพิชยั สงครามรามภกั ดีสุริยะพาหะ (อ้ี กรรณ สูต) ซ่ึงพ้ืนท่ีบริเวณน้นั เรียกวา่ ตลาดใหม่ คร้ัน พ.ศ.2458 ไดย้ า้ ยท่ีทาการไปสร้างใหม่ในตาบลสามพราน พร้อมเปลี่ยนช่ือเป็ นอาเภอสามพรานตามช่ือสถานท่ีต้งั ที่วา่ การอาเภอซ่ึงอยใู่ นปกครองของมณฑลนครชยั ศรี ต่อมา พ.ศ.2474 ยุบมณฑลนครชยั ศรี อาเภอสามพรานจึงข้ึนอยู่กบั เมืองราชบุรี จนปี 2476 ยุบมณฑล ท้งั หมดทว่ั ราชอาณาจกั ร อาเภอสามพรานจึงข้ึนอยกู่ บั จงั หวดั นครปฐม เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม นาฬิกาอัจฉริยะ วดั การเต้นของหัวใจได้อย่างไร ตามปรกติแลว้ เมื่อหัวใจเตน้ จะก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของความดนั ในหลอดเลือดภายในร่างกายตามจงั หวะการเตน้ ของหวั ใจ ท่ีเรียกวา่ ชีพจร (Pulse) ซ่ึงจะสามารถตรวจวดั ไดใ้ นทุก ส่วนของร่างกาย แตท่ ่ีนิยมมากท่ีสุดกค็ ือบริเวณขอ้ มือ เนื่องจากเป็ น จุดท่ีเส้นเลือดใหญ่อยู่ไม่ลึกมาก จึงสามารถตรวจจบั ชีพจรไดง้ ่าย ซ่ึงแพทยท์ วั่ โลกรู้จกั ใช้วิธีการจบั ชีพจรที่ขอ้ มือเพื่อศึกษาการเต้น ของหัวใจกนั มาเป็ นเวลานานแล้ว สาหรับหลักการวดั ชีพจรของ นาฬิกาอจั ฉริยะ จะใช้ระบบแสงในการวดั ชีพ โดยอาศยั หลกั การ ดูดกลืนแสง เพราะการท่ีเราเห็นเลือดเป็ นสีแดงน้นั ก็เนื่องจากมนั จะ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 166

ดูดกลืนแสงเขียวเอาไว้ และสะทอ้ นแสงสีแดงออกมา ดงั น้ันเมื่อเครื่องส่งแสงเลเซอร์สีเขียวและวดั การ สะทอ้ นแสงออกมา กจ็ ะทาใหส้ ามารถวดั อตั ราชีพจร ซ่ึงสามารถคานวณกลบั เป็ นอตั ราการเตน้ ของหวั ใจได้ นอกจากน้นั ในนาฬิกาก็ยงั มีอุปกรณ์ปล่อยรังสีอินฟราเรด ซ่ึงจะทาหนา้ ที่วดั อุณหภูมิของร่างกาย ช่วยให้เรา ทราบดว้ ยวา่ อุณหภูมิในร่างกายของเราสูงหรือต่ากวา่ ปรกติหรือไม่ เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทีม่ าของชื่อเดือน ในภาษาอังกฤษ ชื่อเดือนในภาษาองั กฤษน้นั มี ท่ีมาดงั น้ี January หรือ มกราคม ถูกเพิม่ มาทีหลงั พร้อมกบั เดือน กมุ ภาพนั ธ์ คาวา่ January มาจากชื่อของเทพเจา้ Janus ซ่ึงเป็ นเทพ 2 หนา้ หนา้ หน่ึงมองไปในอดีต อีกหนา้ มองไปสู่อนาคต ซ่ึงเป็ นช่วงท่ีคนเราตอ้ งมองยอ้ นส่ิงท่ี ตนทา และมองไปขา้ งหนา้ เฝ้ ารอคอยปี ใหม่ February หรือ กุมภาพนั ธ์ มาจากคาภาษาละติน ท่ีแปลวา่ ‘ชะลา้ ง' ซ่ึงเป็ นเดือนท่ีคนตอ้ งชะลา้ ง ตวั เองใหส้ ะอาดรอรับปี ใหม่ March หรือ มีนาคม เป็ นเดือนแรกของปี ก็เป็ น ช่วงฤดูใบไมผ้ ลิ ซ่ึงคาว่า March น้นั มีที่มาจาก ชื่อของเทพเจา้ แห่งสงครามที่ช่ือวา่ Mars เน่ืองจากวา่ ชาวโรมนั น่ะทาสงครามกนั บอ่ ยนนั่ เอง April หรือ เมษายน มาจากภาษาละตินที่มีความหมายวา่ \"เปิ ดรับ\" เนื่องจากผลผลิตที่หวา่ นไปในช่วงเดือน มีนาคมจะมาไดผ้ ลเดือนน้ี May หรือ พฤษภาคม มาจากชื่อของเทพเจา้ แห่งการเจริญเติบโต ท่ีมีช่ือวา่ Maia เพราะพวกโรมนั เชื่อว่า Maia จะช่วยคุม้ ครองพชื พนั ธุ์ ใหเ้ ติบโตอุดมสมบูรณ์ดี June หรือ มิถุนายน เป็ นช่ือที่ต้งั เป็ นเกียรติแก่เทพเจา้ Juno ราชินีแห่งสรวงสวรรค์และการแต่งงาน อาจ เป็นไดว้ า่ ชาวโรมนั แต่งงานกนั มากในเดือนน้ี เพราะเป็นช่วงที่อุดมสมบูรณ์ July หรือ กรกฎาคม มาจากช่ือของจกั รพรรด์ิผยู้ งิ่ ใหญ่ Julius Caesar August หรือ สิงหาคม ก็ต้งั ช่ือตามหลานชายของ Julius ที่ชื่อ Caesar Augustus เพราะวา่ เขาอยากมีชื่อเสียง เหมือน Julius บา้ ง จึงต้งั ชื่อเดือนน้ี โดยใชช้ ่ือของเขา เดิมทีเดือนสิงหาคมมีแค่ 30 วนั ซ่ึงนอ้ ยกวา่ เดือนของ Julius แต่ Augustus เพิ่มวนั ให้เดือนของตน โดยเอาวนั จากเดือนกุมภาพนั ธ์มาหน่ึงวนั เพ่ือให้ตนเท่าเทียม กนั Julius September หรือ กนั ยายน มาจากคาภาษาละตินวา่ Septem ซ่ึงแปลวา่ '7′ และเดือนน้ีกเ็ ป็นเดือนที่ 7 October หรือ ตุลาคม ก็มาจากคาภาษาละตินที่แปลวา่ '8′ ซ่ึงคือคาวา่ Octo November หรือ พฤศจิกายน กม็ าจากคาที่แปลวา่ '9′ คือคาวา่ Novem December หรือ ธนั วาคม ก็แน่นอนมาจากคาวา่ Decem ท่ีแปลวา่ '10′ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 167

เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ท่ีมาของไพ่ Joker มีตานานและประวตั ิความเป็ นมาเรื่องของไพ่ ไดพ้ ดู ถึงไพโ่ จก๊ เกอร์เอาไวว้ า่ ถูกคิดคน้ ข้ึนโดยชาวอมเมริกนั ประมาณปี ค.ศ. 1865 ซ่ึงตอนน้นั ต้งั ชื่อวา่ ไพ่ยู เคอร์ (Euchre) ในแบบอลั เซเชียน และต่อมาก็เรียกเพ้ียนเป็ น Juker จนกลายเป็ น Joker ในที่สุด บนไพ่โจ๊กเกอร์ท้งั 2 ใบในสารับจะมี รู ปแบบท่ีแตกต่างกันออกไปอย่าง หลากหลาย ส่วนใหญ่ใบหน่ึงจะเป็ น โจก๊ เกอร์ขาวดา และอีกใบหน่ึงก็จะเป็ น สี ซ่ึงในเวลาเล่นไพ่ โจ๊กเกอร์ก็จะมี ความ หมาย หรื อแ ต้มที่ ไ ม่เหมื อนกัน ข้ึนอยไู่ พแ่ ละเกมท่ีเล่น เช่น อาจจะแทน ไพ่ที่มีแตม้ สูงสุด หรือเป็ นไพ่ที่มีแต้ม เป็ นศูนย์ในการเล่นไพ่ป๊ อก เป็ นต้น และในบางเกมเม่ือไพ่โจ๊กเกอร์ปรากฏ ข้ึนมา ก็ไม่อาจจะคาดเดาไม่ไดว้ ่าสถานการณ์จะเปลี่ยนไปในทางท่ีดีข้ึนหรือแย่ลงเพราะไพ่โจ๊กเกอร์จะ นบั เป็ นแตม้ อะไรก็ได้ จึงเปรียบเหมือน ไพ่ตาย ท้งั ฝ่ ายที่ถือไพโ่ จก๊ เกอร์และฝ่ ายตรงขา้ ม เกมไพท่ ี่มีไพโ่ จก๊ เกอร์เป็ นตวั แปร ส่วนใหญ่จะเป็ นเกมของต่างประเทศ เช่น ในการเล่นเกมอยา่ งโปกเกอร์ (Poker) ไพ่โจ๊ก เกอร์สามารถใชแ้ ทนไพ่อ่ืนๆไดท้ ุกใบ ในขณะที่เกมไพ่ของไทย ไพ่โจก๊ เกอร์มกั ถูกนาไปใชแ้ ทนไพ่ใบอื่น ในสารับ หรือแทนไพ่หายาก นอกจากจะเป็ นส่วนหน่ึงของการเล่นเกมไพร่ ูปแบบต่างๆแลว้ ในเร่ืองของ โหราศาสตร์ ไพโ่ จ๊กเกอร์ก็มีเป็ นไพ่ใบสาคญั ของการทานายดวงดว้ ยไพ่เช่นกนั ไม่วา่ จะเป็ นไพท่ าโรต์ ไพ่ ยปิ ซี หรือไพป่ ๊ อก ซ่ึงความหมายเมื่อเปิ ดไพใ่ บน้ีออกมาในการทานายดวงชะตาก็คือ ส่ิงท่ีไม่สามารถคาดเดา ไดห้ รือสิ่งท่ีอยเู่ หนือความควบคุมนน่ั เอง และอีกนยั หน่ึงก็ตีความไดว้ า่ อะไรจะเกิดก็ใหก้ นั เกิด เหล่าน้ีเป็ น ตน้ ในส่วนของภาพโจ๊กเกอร์บนหนา้ ไพ่น้นั ก็มีท้งั แบบขาวดาและแบบมีสีสัน และมีหลากหลายรูปแบบ ตามจินตนาการของแต่ประเภทของไพ่ เช่น ภาพโจ๊กเกอร์ถือไพใ่ บอ่ืนไวใ้ นมือ โจ๊กเกอร์เล่นดนตรี ในขณะ ท่ีไพโ่ จ๊กเกอร์สีดาส่วนใหญ่ จะมีลกั ษณะเหมือนโจ๊กเกอร์ที่เป็ นตวั ร้าย ปี ศาจ ไม่รู้สึกถึงความเป็ นมิตรแบบ ไพโ่ จก๊ เกอร์สี จึงมกั จะถูกนาไปเป็ นตวั ละครคาแรกเตอร์ตวั ร้ายในการ์ตูน ภาพยนตร์เรื่องดงั หลายๆเรื่องให้ ไดพ้ บเห็นกนั อยเู่ สมอ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 168

เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม Tall กบั High ใช้ต่างกนั อย่างไร คาศพั ทภ์ าษาองั กฤษท่ีคนมกั สับสนในวธิ ีการใชง้ านอีกคู่หน่ึงคือคาวา่ “Tall” กบั “High” ซ่ึงท้งั คูม่ ีความหมายเหมือนกนั คือ แปลวา่ “สูง” มีวธิ ีการใชง้ านที่แตกตา่ งกนั และไม่ สามารถใชง้ านแทนกนั ได้ คาตรงขา้ มของ Tall คือ Short แปลวา่ ส้นั หรือเต้ีย คาตรงขา้ มของ High คือ Low ซ่ึงแปลวา่ ต่า Tall กบั High ตา่ งกนั อยา่ งไร วธิ ีการใช้ Tall และ High สาหรับการวดั ที่เห็นความแตกต่างไดช้ ดั เจนคือ เราจะใช้ Tall กบั คนหรือสัตว์ เราใช้ High กบั วตั ถุ ท่ีมีความสูงจากพ้ืน หรือเอ้ือมไม่ถึง มีขอ้ ยกเวน้ เราสามารถใช้ Tall กบั วตั ถุได้ ถา้ วตั ถุน้นั มีความกวา้ งที่นอ้ ยกวา่ ความสูง เช่น ตน้ ไม้ ตึก หรือ บนั ได เป็นตน้ ตวั อยา่ งการใช้ Tall กบั คนหรือสัตว์ Jane is tall and slim. (เจนท้งั สูงและผอมเพรียว) How tall is a giraffe? (ยรี าฟมีความสูงเท่าไหร่) A boy of seventeen is often as tall as his father. (เดก็ ผชู้ ายอายุ 17 ปี มกั จะมีความสูงเท่าพอ่ ของเขา) ตวั อยา่ งการใช้ High กบั วตั ถุ There are some high mountains in the north of the country. (มีภูเขาสูงอยจู่ านวนหน่ึงทางภาคเหนือของประเทศ) The wall is too high. I can’t reach. (กาแพงอยสู่ ูงเกินไป ฉนั เอ้ือมไมถ่ ึง) The plane is flying high in the sky. (เคร่ืองบินกาลงั บินสูงอยบู่ นทอ้ งฟ้ า) เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 169

เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม นอนไม่หลับ ทาอย่างไรดี หลายคนเช่ือวา่ การนบั แกะกระโดด ขา้ มร้ัวทีละตวั จะทาให้เราหลบั เร็วข้ึน เพราะ เป็นเทคนิคสะกดจิตใหง้ ่วงนอนดว้ ยการนึกถึง อะไรง่ายๆ ทาซ้าๆ โดยเช่ือว่าความเบ่ือหน่าย น้ี จะค่อยๆ ทาให้ผล็อยหลบั ไปในท่ีสุด แต่ ง า น วิจัย จ า ก ม ห า วิ ท ย า ลัย อ อ ก ฟ อ ร์ ด เ ผ ย ว่า เทคนิคการนับแกะน้ันไม่ได้ช่วยให้เราหลบั ง่ายข้ึนเลย หนาซ้ายงั ทาให้เราหลบั ได้ยากข้ึนอีก เพราะวิธี ดั ง ก ล่ า ว เ ป็ น เ ห มื อ น ก า ร ก ร ะ ตุ้ น ใ ห้ ส ม อ ง ต้ อ ง ท า ง า น ห นั ก แ ล ะ จ ด จ่ อ ม า ก ข้ึ น ค รั บ ง้นั ลองวธิ ีที่ผา่ นงานวจิ ยั เหล่าน้ีดู วิธีแรก ลองจินตนาการถึงบรรยากาศธรรมชาติที่ทาใหร้ ู้สึกผอ่ นคลาย เช่น ชายหาดที่เงียบสงบ ป่ าไม้ หรื อน้ าตก งานวิจัยบอกว่า จะทาให้เราหลับผล็อยภายใน 20 นาที อาบน้าอุ่น วิธีน้ีจะทาให้อุณหภูมิของร่างกายลดลงและรู้สึกง่วงนอนไดง้ ่ายข้ึนเน่ืองจาก อตั ราการเตน้ ของ หวั ใจ การยอ่ ยอาหารและกระบวนการเผาผลาญอาหารจะชะลอตวั ลง สมองและร่างกายก็จะไดเ้ ขา้ สู่โหมด พกั ไดเ้ ช่นกนั ใส่ถุงเทา้ เขา้ นอน งานวิจยั พบวา่ เมื่อปลายเทา้ ของเราอุ่นข้ึน เส้นเลือดฝอยท่ีผิวหนงั บริเวณ น้นั จะขยายตวั การระบายความร้อนออกจากร่างกายมีประสิทธิภาพมากข้ึน เมื่อร่างกายเยน็ ตวั เร็ว เราก็จะ หลบั เร็วข้ึน แช่หน้าลงในน้าเยน็ สัก 30 วินาที ใชไ้ ดผ้ ลดีกบั คนท่ีหลบั ยากเพราะความเครียด ซ่ึงสมอง ตอ้ งการการรีเซ็ทเพ่ือให้เราผอ่ นคลาย การจุ่มหนา้ ลงในน้าเยน็ จดั จะสร้างปรากฏการณ์ที่เรียกวา่ Mamalian Dive Reflex ซ่ึงมีผลทาใหก้ ารเตน้ ของหวั ใจ และความดนั เลือดลดลง หรือวิธีที่เราคุน้ กนั ดีอยา่ ง ดื่มนมอุ่นๆ ก่อนนอน กช็ ่วยใหห้ ลบั เร็วและหลบั ดีข้ึนไดเ้ ช่นกนั เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม โอเมกา 3 คืออะไร เด๋ียวน้ีถา้ พดู ถึงสารอาหารท่ีถูกนามาอวดอา้ ง ในโฆษณาสินคา้ จาพวกอาหารหรืออาหาร เสริมแลว้ โอเมกา 3 น่าจะเป็ นสารชนิดหน่ึง ที่คนไดย้ ินกนั มากท่ีสุด วา่ แต่แลว้ โอเมกา 3 มันคืออะไร มีสรรพคุณและประโยชน์ อย่างไร ถึงทาให้ผูผ้ ลิตสินคา้ ตอ้ งเอามาใช้ เป็ นจุดขายในการโฆษณาสินคา้ ดว้ ย โอเม กา 3 หรือชื่อเต็มคือ กรดไขมนั โอเมกา 3 (Omega 3 Fatty acid) เป็ นชื่อของกรด ไขมนั ไมอ่ ิ่มตวั ชนิดหน่ึง ชื่อของมนั มาจากโครงสร้างของสาร กล่าวคือ สาหรับกรดไขมนั แลว้ จะนบั ปลาย ของโซ่ไฮโดรคาร์บอนดา้ นท่ีเชื่อมกบั หมู่ฟังก์ชนั คาร์บอกซิล (-COOH) เป็ นดา้ นหวั หรือแอลฟา และปลาย อีกดา้ นของโซ่จะเป็ นดา้ นหางหรือโอเมกา (Omega เป็ นอกั ษรตวั สุดทา้ ยของอกั ษรกรีก) ส่วน 3 มาจาก ตาแหน่งของพนั ธะคู่ตาแหน่งแรกท่ีพบนบั จากดา้ นหางหรือโอเมกา (ระหวา่ งคาร์บอนตวั ที่ 3 กบั 4) นนั่ เอง เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 170

กรดไขมนั โอเมกา 3 น้นั ไม่ไดม้ ีชนิดเดียว แต่มีอยู่หลายชนิด เฉพาะที่พบในร่างกายมนุษยก์ ็มีอยา่ งน้อย 3 ชนิด คือ กรดลิโนเลนิกอลั ฟา (α-linolenic acid, ALA) กรดไอโคซาเพนตาอิโอนิก (Eicosapentaenoic acid, EPA) และกรดโดโควาเฮกซาอีโนอิก (Docosahexaenoic acid, DHA) แหล่งที่มาของกรดไขมนั โอเมกา 3 สาหรับชนิด ALA ส่วนมากจะไดจ้ ากน้ามนั พืช เช่น น้ามนั ถวั่ เหลือง น้ามนั ราขา้ ว หรืออาหารจาพวกถว่ั รวมถึงพืชผกั บางชนิด ส่วนชนิด EPA และ DHA จะไดจ้ ากสัตว์ โดยเฉพาะพวกปลา ท้งั ปลาทะเลและปลา น้าจืด กรดไขมนั โอเมกา 3 สาคญั อยา่ งไร คาตอบก็คือ กรดไขมนั โอเมกา 3 เป็ นกรดที่มีความจาเป็ นต่อ ร่างกายในหลายดา้ น เช่น การสร้างผนงั เซลล์ของร่างกาย เป็ นสารต้งั ตน้ ในการสร้างสารไอโคซานอยด์ (Eicosanoids) ซ่ึงช่วยการไหลเวยี ดของเลือด ทาใหห้ ลอดเลือดขยายตวั จึงช่วยป้ องกนั โรคหลอดเลือดอุดตนั และ...ท่ีเป็ นจุดขายสาคญั ก็คือ มีการวิจยั พบว่า กรดไขมนั โอเมกา 3 มีส่วนสาคญั ในการพฒั นาของเซลล์ สมองในวยั เด็ก ทาใหม้ ีผลต่อความสามารถเรียนรู้ของเด็กไดด้ ีข้ึน อยา่ งไรก็ตาม ทุกสิ่งในโลกหากมาก เกินไปกม็ ีขอ้ เสีย กรดไขมนั โอเมกา 3 กเ็ ช่นกนั แมว้ า่ จะเป็ นสารท่ีจาเป็ นและมีประโยชน์ แต่ก็มีผลขา้ งเคียง เช่นกนั คือมนั จะทาใหเ้ ลือดแขง็ ตวั ชา้ ดงั น้นั เม่ือเวลามีบาดแผล เลือดจะหยดุ ไหลชา้ กวา่ ปรกติ หรืออาจจะมี การฟกช้าหรือเลือดออกไดง้ ่ายข้ึน ดงั น้นั จึงควรรับประทานแตเ่ พียงพอดี และหากมีโรคประจาตวั ที่เกี่ยวขอ้ ง กบั เลือดก็ควรปรึกษาแพทย์ โดยเฉพาะในการรับประทานอาหารเสริมที่มีกรดไขมนั โอเมกา 3 เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ท่มี าของช่ือท่าเตียน ท่าเตียน เป็นทา่ เรือและตลาดแห่งหน่ึง ในแขวงพระบรมมหาราชวงั เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร ต้งั อยู่บนถนนมหาราช ด้านตะวนั ตกติดกับแม่น้า เจา้ พระยา ท่าเตียน มีประวตั ิความเป็ นมาอยา่ งยาวนานต้งั แต่ยคุ เริ่มตน้ สถาปนากรุงรัตนโกสินทร์ โดยอยบู่ ริเวณดา้ นหลงั พระบรมมหาราชวงั และวดั พระเชตุพนวมิ ลมงั คลาราม โดยที่ช่ือ \"ท่าเตียน\" มีท่ีมาต่าง ๆ กนั ไป บา้ งกว็ า่ เกิดจากในรัชสมยั รัชกาลท่ี 4 ท่ีแถบน้ีเคยเกิดเพลิงไหมค้ ร้ังใหญ่ จนราบเรียบเห้ียนเตียน หรือเช่ือ วา่ มาจาก \"ฮาเตียน\" เมืองท่าแห่งหน่ึงในตอนใตข้ องประเทศเวยี ดนาม (ปัจจุบนั อยใู่ นจงั หวดั เกียนซาง ในตน้ กรุงรัตนโกสินทร์เป็นดินแดนของไทย ในชื่อ บนั ทายมาศ หรือ พุทไธมาศ เน่ืองจากแถบน้ีในอดีตเคยเป็ นท่ี อยู่อาศยั ของชาวญวนอพยพหนีภยั สงครามจากเว้ ต้งั แต่ยุคกรุงธนบุรี ในรัชสมยั สมเด็จพระเจา้ ตากสิน มหาราช และชาวญวนเหล่าน้ีไดเ้ รียกชื่อถ่ินฐานน้ีวา่ ฮาเตียน เน่ืองจากมีภูมิทศั น์คลา้ ยกบั ฮาเตียนเพื่อคลาย ความคิดถึงถ่ินฐานตนเอง และได้เรียกเพ้ียนมาเป็ นท่าเตียนในที่สุด แต่ท้งั น้ีท่าเตียนปรากฏมาต้งั แต่ อาณาจกั รกรุงศรีอยธุ ยา โดยปรากฏหลกั ฐานเป็นนิราศของหมอ่ มพิมเสนเรียกวา่ \"บางจีน\" สันนิษฐานวา่ อาจ เคยเป็ นถิ่นท่ีอยขู่ องชาวจีนดว้ ย และยงั มีตานานเมืองที่โด่งดงั มาก คือ เร่ืองของยกั ษเ์ ฝ้ าประตูวดั สองฟาก ต่อสู้กนั คือ ยกั ษว์ ดั แจง้ จากฝ่ังธนบุรี ต่อสู้กบั ยกั ษ์วดั โพธ์ิ แห่งฝั่งพระนคร เนื่องจากผิดใจกนั เร่ืองการขอ ยมื เงินกนั จนในที่สุดที่บริเวณน้ีเห้ียนเตียนราบเรียบไปหมด ซ่ึงในบางตานานก็มีการเสริมเติมแต่งเขา้ ไปอีก วา่ ท่ียกั ษท์ ้งั สองตนน้นั หยดุ สู้กนั เพราะมีโยคีหรือฤๅษีมาหา้ ม บา้ งก็วา่ เป็นยกั ษว์ ดั พระแกว้ เขา้ มาหา้ ม เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 171

เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทม่ี าของสานวนถังแตก \"ถงั แตก\" เป็นสานวน มีความหมายวา่ ไม่ มีเงิน มกั ใชใ้ นกรณีท่ีเงินขาดมือเป็ นคร้ังคราว เช่น วันน้ีถังแตก หาอะไรถูกๆ กินเถอะ ด้วยเหตุที่ สานวน ถังแตก มีความหมายว่า ไม่มีเงิน จึงมีผู้ นาไปเรียกขนมชนิดหน่ึงท่ีทาดว้ ยแป้ งเป็ นแผน่ โรย น้าตาลและงาว่า ขนมถังแตก เพราะเป็ นขนมที่มี ราคาถูก แมเ้ วลาท่ีไม่มีเงินหรือที่เรียกว่า ถงั แตก ก็ สามารถซ้ือรับประทานได้ นอกจากน้นั ก็มี ก๋วยเต๋ียว ถงั แตก คือ ก๋วยเต๋ียวที่มีเส้นเป็นส่วนใหญ่ ใส่ผกั เล็กนอ้ ย ไม่มีเน้ือสัตว์ \"ขนมถงั แตก\" เป็ นขนมโบราณ เป็ น ขนมแผ่นแป้ งห่อไส้ คลา้ ยๆ เครป ท่ีชอบรับประทานกนั นัน่ แหละแต่มีไส้เป็ นมะพร้าวขูดฝอย โรยด้วย น้าตาลทราย เกลือ และเมล็ดงา ในสมยั ก่อน นิยมขายตามสถานที่คนเยอะๆ ซ่ึงตามสนามมวยหรือสนามมา้ จะมีพอ่ คา้ ชาวจีนหาบขาย ราคาไมแ่ พงและอนั ใหญม่ ากกินไดอ้ ิ่มทีเดียว คนที่เขา้ มาเล่นมา้ หรือมวย และเสีย การพนนั เงินหมดมกั นิยมมาซ้ือรับประทานแกห้ ิว นานเขา้ คนเลยเรียกขนมชนิดน้ีวา่ \"ขนมถงั แตก\" สานวน ถงั แตก เกิดจากการเปรียบเทียบกบั ถงั น้ามนั รถท่ีแตก ไมส่ ามารถเกบ็ น้ามนั ไวเ้ ป็นเช้ือเพลิง รถจึงไม่มีกาลงั ท่ี จะแล่นต่อไปได้ เมื่อนามาใช้เป็ นสานวน ถงั แตก จึงมีความหมายว่า หมดทุนทรัพย์ หมดเงิน แต่ก็เป็ น เพียงชว่ั คราว เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ประเภทของอาหารสุนัข 1.อาหารเมด็ เรียกไดว้ า่ อาหารเมด็ คือความสะดวกสบายที่สุดของผเู้ ล้ียงสุนขั ก็วา่ ได้ เพราะปัจจุบนั ทาออกมา หลากหลายรสชาดและแบ่งแยกย่อยออกไปเป็ นหลายสูตรดว้ ย เช่นสูตรบารุงขน สูตรสาหรับสุนขั อว้ นง่าย สูตรสาหรับสุนขั ขนส้นั สูตรเฉพาะสายพนั ธุ์ ซ่ึงลว้ นแลว้ แต่ผลิตออกมาใหเ้ หมาะกบั ความตอ้ งการของท้งั ผู้ เล้ียงและสุนขั ดว้ ย ซ่ึงอาหารเมด็ น้นั มีขอ้ ดีท่ีชดั เจนในเรื่องสุขภาพในช่องปากเม่ือสุนขั ไดข้ บเค้ียวอาหารเมด็ กไ็ ดข้ ดั ฟันไปในตวั ดว้ ย ทาใหฟ้ ันแขง็ แรง ช่วยลดแบคทีเรียในช่องปาก และมีให้เลือกหลายราคาหลายเกรด ต้งั แต่เกรดทว่ั ไป เกรดพรีเม่ียม เกรดซุปเปอร์พรีเม่ียม เกรดโฮลิสติก ไปจนถึงเกรดเกรนฟรี ความแตกต่าง ของแตล่ ะเกรดคือวตั ถุดิบท่ีใชใ้ นการผลิต แต่ขอ้ เสียของอาหารเมด็ บางยหี่ อ้ คือผสมไขมนั สัตวแ์ ละอาจมีสาร ปรุงแต่งหรือสารเคมีตกคา้ ง สุนขั กินบ่อยๆอาจทา ใหม้ ีปัญหาสุขภาพในระยะยาว 2.อาหารแบบเปี ยก โดยมากจะเป็ นพวกเน้ือสัตว์ ประเภทต่างๆ เช่นเน้ือไก่ เน้ือววั เน้ือปลา บางยห่ี ้อ จะใส่พืชผกั ลงไปเพื่อให้สุนัขได้รับคุณค่าทาง โภชนาการท่ีครบถว้ นเช่น ฟักทอง แครอท อาหาร สุนขั แบบเปี ยกจะมีน้าเป็ นส่วนประกอบ 70-80% เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 172

ทาใหอ้ าหารมีความชุ่มช้ืน ช่วยในการป้ องกนั การขาดน้าสาหรับสุนขั ได้ อาหารประเภทน้ีเป็ นที่นิยมสาหรับ ผเู้ ล้ียงท่ีสุนขั มีปัญหาเร่ืองการกิน เช่น เลือกกิน เบื่ออาหาร หรือป่ วย ในอาหารแบบเปี ยกน้ีจะมีกลิ่นหอม น่า กิน ทาใหส้ ุนขั เจริญอาหาร แต่ขอ้ เสียคือไม่สามารถเก็บไวไ้ ดน้ านหลงั จากที่เปิ ดอาหารแลว้ เน่าเสียง่ายหาก เก็บไม่ถูกวธิ ี (หากให้อาหารเปี ยกไม่หมดควรเก็บใส่กล่องพลาสติกปิ ดฝาให้มิดชิดและแช่ตูเ้ ยน็ จะสามารถ เกบ็ ไวไ้ ด3้ -4วนั ) ที่สาคญั คือสุนขั อาจมีอาการถ่ายเหลวและกลิ่นเหมน็ 3. อาหารปรุงสุก โดยมากผเู้ ล้ียงท่ีอยตู่ ่างจงั หวดั มกั จะเลือกการให้อาหารดว้ ยการปรุงอาหารให้สุนขั ของตน ดว้ ยเหตุผลท่ีไม่สะดวกในการหาซ้ืออาหารสาเร็จรูป การปรุงหรือการคลุกอาหารจึงเป็ นวิธีที่สะดวกท่ีสุด มกั จะนาวตั ถุดิบในครัวท่ีหาง่ายมาปรุง เช่นขา้ ว เน้ือสตั ว์ ผกั บางบา้ นเติมน้าปลา น้าตาล ลงไปดว้ ยก็มีเพราะ มีความเชื่อว่าสุนขั จะกินอาหารได้มากข้ึน ในอาหารปรุงสุกน้ีช่วยลดรายจ่ายได้เม่ือเทียบกบั การตอ้ งซ้ือ อาหารสาเร็จรูป แต่ก็จะทาให้สุนขั มีปัญหาสุขภาพในระยะยาวไดห้ ากใส่เคร่ืองปรุงรสเป็ นประจา สุนขั มี ความเสี่ยงท่ีเป็นโรคไต และโคอว้ นไดเ้ นื่องจากการปรุงอาหารหรือการคลุกขา้ วใหส้ ุนขั เองน้นั ค่อนขา้ งท่ีจะ ควบคุมปริมาณของแคลอรี่ไดย้ าก 4.อาหารบาร์ฟ (BARF) คือการใหอ้ าหารสดและดิบซ่ึงใชเ้ น้ือสัตวเ์ กรดเดียวกบั อาหารของมนุษย์ ซ่ึงการให้ อาหารประเภทน้ีกาลงั เป็นที่นิยมไปทว่ั โลกเริ่มมาจากหญิงชาวอเมริกนั ซ่ึงเรียนรู้การเล้ียงสุนขั วา่ คววามจริง แล้วพฤติกรรมการกินของสุนัขจะคล้ายกับหมาป่ าซ่ึงเป็ นนักล่านั่นเอง การให้อาหารสดหรือบาร์ฟมี ประโยชน์ต่อระบบยอ่ ยอาหาร สุขภาพฟันสะอาด ลดปัญหากล่ินปากได้ อุจจาระกล่ินไม่ฉุน เส้นขนมีความ เงามนั ขนไม่ร่วง แต่ขอ้ เสียคืออาจมีพยาธิบางชนิดปะปนมากบั เน้ือดิบ และหากเป็ นเน้ือที่คา้ งคืน ไม่สด ก็ ทาใหค้ ุณคา่ ทางโภชนาการของอาหารลดลงได้ อาหารสุนขั แต่ละประเภทมีขอ้ ดีและขอ้ เสียแตกต่างกนั ออกไป คุณค่าทางโภชนาการก็แตกต่างกนั ผเู้ ล้ียง ควรศึกษาขอ้ มูลใหด้ ีโดยเฉพาะสารอาหารท่ีจาเป็ นต่อช่วงอายุของสุนขั เราเอง สังเกตพฤติกรรมการกินของ สุนขั เสมอ ควรเปล่ียนอาหารหมุนเวยี นสลบั กนั บา้ งเพราะเป็นไปไดว้ า่ ถา้ ใหอ้ าหารชนิดเดิมซ้าๆแลว้ สุนขั จะ ขาดสารอาหารทาให้มีปัญหาสุขภาพตามมาได้ ท่ีสาคญั คือให้อาหารสุนขั เป็ นเวลา ควบคุมเรื่องเวลาเพ่ือ ป้ องกนั ไม่ใหส้ ุนขั เรียกร้องขออาหารแบบไมเ่ ป็นเวลา เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมปลาท่องโก๋ต้องมีสองข้าง ตานานปาท่องโก๋มีที่มาจาก นายทหารจีนผหู้ น่ึง นามวา่ งกั ฮุยรับราชการในแผน่ ดินพระเจา้ เกาจง งกั ฮุยเป็ นนายทหารที่ซ่ือสัตยเ์ ขม้ แข็ง ช่วยแผน่ ดินปราบกบฏ รบกองโจร เป็ นที่รักใคร่ของประชาชนทว่ั ไป ศึกคร้ังสาคญั ก็คือการทาสงครามกบั พวกกิม ซ่ึงเป็นชนชาติเร่ร่อนพเนจรแถบภาคอีสานของจีนใกลก้ บั เกาหลี งกั ฮุยรบจนเกือบชนะอยแู่ ลว้ แต่ก็ ไดร้ ับพระบรมราชโองการใหย้ กทพั กลบั ท้งั น้ีเน่ืองจากฉ่ิงไขว่ มหามนตรีผลู้ อบสวามิภกั ด์ิต่อพวกกิมคอย เพด็ ทูลยยุ งส่งเสริมพระเจา้ เกาจงใหเ้ จรจายุ ติสงครามกบั พวกกิมงกั ฮุยเสียใจมากถึงกบั กล่าววา่ “เสียแรงท่ี เราบากบน่ั ต่อสู้พวกกิมดว้ ยความยากลาบากเป็นเวลาถึง 10 ปี ความอุตสาหะน้นั จะตอ้ งพินาศลงชวั่ เวลาเพียง เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 173

วนั เดียวเท่าน้นั ” คร้ันกลบั มาแลว้ ก็ไดร้ ับการแตง่ ต้งั ใหเ้ ป็นขา้ ราชการช้นั องคมนตรีแต่ฉ่ิงไขวแ่ ละพรรคพวก ไดค้ อยหาโอกาสกาจดั งกั ฮุยเสีย จึงคอยใส่ร้ายป้ ายสีหาวา่ งกั ฮุยคิดกบฏ จนในท่ีสุดงกั ฮุยและบุตรถูกจบั ไปจา ขงั อยใู่ นเรือนจาเป็ นเวลา 2 เดือน แต่รูปคดีไม่เป็ นผลสาเร็จ เพราะงกั ฮุยไม่มีความผดิ แต่ประการใด ฉิ่งไขว่ จึงลอบมีหนงั สือลบั ไปยงั พสั ดีเรือนจาให้สังหารงกั ฮุยเสีย การสิ้นชีพอยา่ งน่าอนาถของวรี บุรุษงกั ฮุยผนู้ ้ีจึง กลายเป็นธรรมเนียมของประชาชนชาวจีนใหน้ าแป้ งสาลีมาป้ันเป็นชิ้นสองชิ้นติดกนั แลว้ ทอดน้ามนั เรียกวา่ 'อิ้วจากว้ ย' (ไทยเรียกเพ้ียนเป็ น 'ปาท่องโก๋' ซ่ึงที่จริงแลว้ เป็ นขนมคนละชนิดกนั ) ท้งั น้ีเพื่อแสดงความเคียด แคน้ ในตวั ฉ่ิงไขว่ โดยเปรียบเน้ือแปังสาลีเป็นเน้ือของฉ่ิงไขวแ่ ละภรรยานามาทอดน้ามนั กินใหห้ ายแคน้ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม เขามอ คืออะไร คาว่าเขามอ มาจากคาว่า ถมอ ในภาษาเขมร แปลว่ากอ้ นหิน หมายถึงภูเขาจาลองท่ีก่อข้ึนจากหินจนมีรูปทรงคล้ายคลึงกับภูเขา อาจแบ่งได้เป็ นสอง ประเภท คือ เขามอขนาดเล็กท่ีประดบั อยใู่ นกระถาง ซ่ึงเป็ น ศิลปะการจดั สวนแบบหน่ึงคู่กับการเล่นไมด้ ัด และเขามอ ขนาดใหญ่ สาหรับก่อลงบนพ้ืนดินหรือก ลางสระน้า โดย จัดเป็ นรูปเขาสูงมีซุ้มคูหาลดหล่ันตามลาดับ ใช้ประดับ ตกแต่งพระอารามและพระราชอุทยานเป็ นที่นิยมมาแต่สมยั กรุงศรีอยุธยา ดงั ปรากฏในบนั ทึกการเดินทางของนิโคลาส์ แซร์แวส นกั เดินทางชาวฝรั่งเศสที่เขา้ มาพร้อมกบั คณะราชฑูตของพระเจา้ หลุยส์ที่14 ในสมยั สมเด็จพระ นารายณ์มหาราช ไดพ้ รรณนาถึงความงดงามของพระราชอุทยานและภูเขาจาลองภายในพระที่นง่ั สุทธา สวรรยใ์ นพระนารายณ์ราชนิเวศน์ เมืองลพบุรี (สมเด็จพระนารายณ์มหาราชเสด็จสวรรคต ณ พระท่ีนงั่ องค์ น้ี) ความตอนหน่ึงวา่ …พระราชฐานส่วนพระองคม์ ีอาณาเขตกวา้ งขวาง ดูพราวแพรวราวกบั ทองคาไปทว่ั ทุกหนแห่ง …ที่มุมกาแพงท้งั สี่มีสระน้าใสบริสุทธ์ิ สระมุมหน่ึงเป็ นที่สรงสนานของพระเจา้ แผน่ ดิน ภายใต้ กระโจมซ่ึงคลุมก้นั ทางทิศเหนือมีภเู ขาจาลอง มีน้าพุ และมีไมพ้ มุ่ ข้ึนเขียวชอุ่มอยตู่ ลอดเวลา ดอกไมจ้ ากพุม่ เหล่าน้ีส่งกล่ินอบอวลไปทวั่ บริเวณ…การก่อภูเขาจาลองเพ่ือเป็ นเคร่ืองประดบั ตกแต่งพระราชอุทยานไดร้ ับ การสืบทอดมาจนถึงสมยั กรุงรัตนโกสินทร์ ในรัชสมยั พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้ าจุฬาโลกมหาราช โปรดเกลา้ ฯ ใหส้ ร้างพระราชอุทยานตามแบบแผนในสมยั กรุงศรีอยธุ ยาขนาบพระมหามณเฑียรท้งั สองขา้ ง พระราชทานนามว่า สวนขวา (ปัจจุบนั คือท่ีต้งั ของสวนศิวาลัยในพระบรมมหาราชวงั ) และสวนซ้าย (ปัจจุบนั คือท่ีต้งั ของพระท่ีนง่ั จกั รีมหาปราสาท) โปรดเกลา้ ฯให้ขุดสระ ปลูกบวั พนั ธุ์ต่างๆ และปลูกตาหนกั ทองท่ีประทบั กลางสระหน่ึงหลงั มีการประดบั ตดแต่งสวนดว้ ยไมผ้ ล ไมด้ อก ไมป้ ระดบั ไมด้ ดั และก่อเขา มอ ดว้ ยหินฟองน้า(หินจากทะเลท่ีมีรูพรุนมีน้าหนกั เบา) หรือหินปะการัง เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 174

เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม มารู้จักกบั ตุ๊กตาอับเฉา ศิลาแบบจีนทาจากหิน สลกั เป็ นรูปต่างๆ เช่นเก๋งจีน ตุ๊กตาจีนหลายแบบ ท้งั รูปคน ฝร่ัง จีน เทพเทวดา และรูป สัตว์ เรียกว่าเครื่องอบั เฉา ตุ๊กตาจีนและศิลาแกะสลกั มาพร้อมกบั เรือ สาเภาในฐานะเคร่ือง “อบั เฉา” ใส่ไวใ้ ตท้ อ้ งเรือสาเภาเพ่ือถ่วงน้าหนกั เรือไม่ให้โคลง สมยั รัชกาลท่ี3 มีการคา้ สาเภากบั ประเทศจีน เวลาไปมี สินคา้ ไทยไปเต็มเรือ สินคา้ จะเป็ นพวก ไมส้ ัก ข้าวสาร งาช้าง ดีบุก พลวง ไม้ เคร่ืองเทศ ซ่ึงเป็ นของมีน้าหนกั หากไปคา้ ขายท่ีเมืองจีน เม่ือ ขายสินคา้ แลว้ ขากลบั ก็จะซ้ือสินคา้ จากเมืองจีนกลบั มาเป็นพวกผา้ แพร ผา้ ไหม แร่ทอง แร่เงิน ไขมุก ซ่ึงมีราคสูงและมีน้าหนกั เบา ซ่ึงเรือสาเภา ที่จะแล่นฝ่ าคลื่นลมในทะเลไดน้ ้นั ตอ้ งมีน้าหนกั พอสมควรมิฉะน้นั เรือ จะโคลงแล่นฝ่ าคลื่นลมมาไม่ได้ จึงตอ้ งมีการถ่วงน้าหนกั ใตท้ อ้ งเรือ ก็เลยซ้ือตุ๊กตาจีนท่ีแกะสลกั จากหิน โดยมีการใส่อบั เฉามาใตท้ อ้ งเรือ เพ่ือถ่วงเรือ ไม่ให้เบาเกินไป เม่ือกลบั มาถึงไทย ก็ไม่รู้จะนาไปใช้ ประโยชน์อะไร ก็เลยนาไปถวายวดั เพื่อใชต้ กแต่งสถานที่ ท่ีวดั ราชโอรสาราม ซ่ึงเป็ นวดั ประจารัชกาลที่ 3 จะมีสวนจีน ประดบั ตุ๊กตาอบั เฉาจานวนมาก อบั เฉาในยคุ แรก ๆ จะเป็ นมีที่เป็ นแท่งหินยงั ไม่มีการทาเป็ น ตุก๊ ตาหิน อยากเห็นวา่ หน้าตาเป็ นอยา่ งไร ให้ไปดูที่พระบรมมหาราชวงั แท่งหินท่ีปูพ้ืนทาถนนทาทางเดิน น่นั แหละคืออบั เฉาในยุคน้ัน ต่อมามีการนาตุ๊กตาหินใส่มาเป็ นอบั เฉา ซ่ึงตอนแรก ๆ น้ันทางจีนทามา อย่างไรเราก็ซ้ือมาตามน้ัน ต่อมามีการออกแบบจากไทยไปให้ช่างจีนทาตุ๊กตาหินตามสั่ง ซ่ึงตุ๊กตาหิน เหล่าน้นั ไดน้ ามาต้งั ตกแตง่ พระรอาราม พระราชวงั วงั หรือบา้ นผมู้ ียศศกั ด์ิ เหตุท่ีเรียกวา่ อบั เฉา เพราะตุก๊ ตา หินเหล่าน้ีตอ้ งอยู่แต่ใตท้ อ้ งเรือไม่เห็นเดือนเห็นตะวนั ท้งั น้ีคาวา่ ถ่วงเรือ เรียกวา่ “ยาชาง” (ยา แปลวา่ ถ่วง ชาง แปลวา่ เรือ) ในภาษาจีนกลาง ส่วนภาษาแตจ้ ๋ิวเรียกวา่ “เอียบฉึง” ซ่ึงคาหลงั จ่าจะมีการเพ้ียนเสียงจน กลายเป็นคาวา่ อบั เฉา เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม กิ้งกือมีขากี่คู่ กิ้งกือจดั อยู่ในไฟลัมอาร์โทรโปดา (Phylum Arthropoda) ช้นั ดิพโพลโปดา (Class Diplopoda) ท่ีมีมากถึง 10,000 สปี ชีส์ทว่ั โลก และคาดวา่ น่าจะมีมากถึง 80,000 สปี ชีส์ โดยมีประวตั ิยาวนานกว่า 400 ลา้ นปี กิ้งกือในภาษาองั กฤษ เรียกว่า (millipede) แปลว่า พนั ขา แต่เอาเขา้ จริงแลว้ ไม่เคยมี กิ้งกือตวั ใดท่ีมีขามากถึง 1,000 ขาเลย โดย มีสีต่างๆกนั กิ้งกือ เป็นสัตวท์ ี่ไม่มีกระดูกสันหลงั เปลือกตวั แขง็ ลาตวั ยาวแบ่งเป็ นปลอ้ งไม่แบ่งอกหรือทอ้ งให้เห็น ปลอ้ งตาม เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 175

ตวั จบั กนั เป็นคูต่ ามยาวยดื หดเขา้ หากนั ได้ ทาใหส้ ามารถขดตวั เป็ นวงกลมไดเ้ มื่อถูกรบกวน ปลอ้ งแต่ละคู่จะ มีขา2คู่ ยกเวน้ ปลอ้ งแรกไมม่ ีขาปลอ้ งท่ี2ถึง4มีขาเพยี งคู่เดีย ว จานวนขาอาจมีไดถ้ ึง240คูห่ รือ 480ขานน่ั เอง เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมหลอดฟลูออเรสเซนต์ทหี่ มดอายุจึงกระพริบและข้ัวหลอดมี สีดา ทาไมหลอดฟลูออเรสเซนตท์ ี่ใกลห้ มดอายุ ไฟจึงกระพริบและท่ีข้วั ถึงมีสีดา การทางานของหลอด ฟลูออเรสเซนต์ก็คล้ายกับหลอดไฟฟ้ าชนิดอ่ืน ๆ ในอดีต คือท่ีปลายท้งั สองข้างจะมีข้วั ไฟฟ้ า เมื่อให้ กระแสไฟฟ้ าเขา้ ไปแลว้ จะทาให้เกิดความร้อนและ เผาไหมไ้ ส้หลอด ทาใหอ้ ิเลกตรอนหลุดออกมา โดย ไส้หลอดของหลอดฟลูออเรสเซนตจ์ ะมีการเคลือบ สารที่ช่วยในการปลดปล่อยอิเล็กตรอน เพื่อให้มี จานวนอิเล็กตรอนหลุดออกมาจากไส้หลอดใน ปริมาณมากเพียงพอ เมื่ออิเลก็ ตรอนหลุดออกมาแลว้ มนั จะเคลื่อนที่ไปชนกบั ไอของปรอทที่บรรจุไวใ้ น หลอด ทาให้เกิดรังสีอุลตราไวโอเล็ตข้ึน ซ่ึงรังสีดงั กล่าวจะไปกระตุน้ ให้สารเรืองแสงท่ีเคลือบไวร้ อบ ๆ หลอดแกว้ จนเกิดการเปล่งแสงสีขาวนวลอ อกมา อย่างไรก็ตาม เม่ือหลอดถูกใช้งานไปนาน ๆ สาร ปลดปล่อยอิเล็กตรอนท่ีเคลือบบนไส้หลอดกจ็ ะคอ่ ย ๆ ระเหิดหายไปทีละเล็กละนอ้ ย จนเมื่อถึงจุดหน่ึงที่ไม่ สามารถปลดปล่อยอิเล็กตรอนได้มากพอที่จะกระตุน้ ไอปรอทได้ตลอดเวลา ก็จะทาให้แสงสว่างไม่ สม่าเสมอ เกิดการกระพริบแสง ในขณะเดียวกนั เม่ือใช้ไปนานสารเรืองแสงที่เคลือบบนผิวหลอดก็จะเกิด การเส่ือมสภาพ ซ่ึงเกิดข้ึนท้งั จากสารเคลือบไส้หลอด และจากไอปรอทท่ีมากระทบ ทาให้สารเรืองแสง กลายเป็นสีดาอยา่ งชดั เจนบริเวณข้วั ของหลอดท้งั สองฝ่ัง อายใุ ชง้ านของหลอดจะยาวนานมากนอ้ ยเพียงใด น้นั ข้ึนอยกู่ บั หลายปัจจยั ปัจจยั หลกั อยา่ งหน่ึงคือรูปแบบการใชง้ าน หลอดไฟที่มีการเปิ ดปิ ดบ่อย ๆ น้นั จะมี อายใุ ชง้ านส้นั เนื่องจากในการเปิ ดแต่ละคร้ังจะตอ้ งมีการเผาไหมไ้ ส้หลอดร้อนจนปล่อยอิเล็กตรอนออกมา ได้ ทาใหไ้ ส้หลอดเส่ือมเร็วข้ึน นอกจากน้นั คุณภาพของบลั ลาสตท์ ่ีใชก้ ็มีส่วนมาก ยง่ิ บลั ลาสตค์ ุณภาพไม่ดี ตอ้ งใชเ้ วลาในการเผาไส้หลอดนานกวา่ ไฟจะติด (สงั เกตจากการมีแสงม่วง ๆ ก่อนไฟจะติด) จะทาใหห้ ลอด มีอายใุ ชง้ านลดลง รวมถึงเกิดการไฟตกไฟดบั บอ่ ย ๆ ก็จะทาใหห้ ลอดเส่ือมเร็วข้ึนไดเ้ ช่นกนั เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 176

เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ที่มาของธงจระเข้ในงานกฐิน ธงจระเขเ้ ป็ นธงรูปสี่เหล่ียมผืนผา้ ยาวประมาณ 2 ศอก กวา้ ง 1 ศอก ปลายท้งั 2 ขา้ งเยบ็ เป็ นซองขวางผืนธง เพ่ือสอด ไมท้ ่อนกลมโตขนาดนิ้วกอ้ ยยาวกว่าความกวา้ งของผืนธงออกมาขา้ งละ 1 นิ้ว สาหรับผกู แขวนธงตอนบนขา้ งหน่ึง กบั ใช้ถ่วงชายธงตอนล่างอีกขา้ งหน่ึง ในผืน ธงเขียนเป็ นรูปจระเขต้ ามยาวของผืนผา้ เอาหัวไวข้ า้ งบน หางเหยยี ดไปทางปลาย ธง ปากคาบดอกบวั 3 ดอก ธงจระเขน้ ้ีทาข้ึนตามคติความเช่ือหลายนยั ดว้ ยกนั คือ ความเชื่อท่ี 1. ในสมยั โบราณนิยมแห่ผา้ กฐินไปทอดตามวดั ต่าง ๆ โดยใชเ้ รือเป็ น พาหนะ การเดินทางไปตามลาน้ามกั มีอนั ตรายจากสัตว์น้าต่าง ๆ อยู่เสมอ เช่น จระเขข้ ้ึนมาหนุนเรือให้ล่ม ขบกดั ผูค้ นบา้ ง คนแต่ก่อนหวนั่ เกรงภยั เช่นน้ี จึงคิด อุบายทาธงจระเขป้ ักหนา้ เรือไปเป็ นทานองประกาศใหส้ ัตวร์ ้ายในน้า อยา่ งจระเขซ้ ่ึงเป็ นสัตวใ์ หญ่และดุร้าย กวา่ สัตวอ์ ื่น ๆ ในน้า ใหร้ ับทราบการบุญการกุศล จะไดพ้ ลอยอนุโมทนาและมีจิตใจอ่อนลง ไม่คิดท่ีจะทา อนั ตรายแก่ผคู้ นในกระบวนซ่ึงเดินทางไปประกอบพิธีการทางศาสนา ความเชื่อท่ี 2. เนื่องจากถือกนั วา่ ดาว จระเขเ้ ป็นดาวสาคญั การเคล่ือนขบวนทพั ในสมยั โบราณตอ้ งคอยดูดาวจระเขข้ ้ึน ซ่ึงเป็ นเวลาจวนสวา่ งแลว้ การทอดกฐินเป็นพธิ ีทาบุญที่มีอานิสงส์ไพศาล เพราะทาในเวลาจากดั มีความสาคญั เท่ากบั การเคล่ือนขบวน ทพั แต่เดิมผจู้ ะไปทอดกฐินตอ้ งเตรียมเครื่องบริขารและผา้ องค์กฐินไวอ้ ย่างพร้อมเพรียง แลว้ แห่ไปวดั ใน เวลาดาวจระเขข้ ้ึน ไปสวา่ งเอาท่ีวดั ต่อมาจึงมีผคู้ ิดทาธงจระเขโ้ ดยถือวา่ ดาวจระเขเ้ ป็ นดาวบอกเวลาเคลื่อน องคก์ ฐิน ความเช่ือท่ี 3 มีนิทานโบราณวา่ เศรษฐีผหู้ น่ึงเป็นคนข้ีเหนียว ไม่เคยคิดทาบุญสร้างกุศล นาสมบตั ิ ไปฝังไวท้ ่ีท่าน้าหน้าบา้ น คร้ันตายลงจึงไปเกิดเป็ นจระเขเ้ ฝ้ าสมบตั ิของตน ไดร้ ับความทุกขเวทนาจึงไป เขา้ ฝัน ภรรยาให้มาขุดสมบตั ิ ไปทาบุญกุศล ภรรยาจึงจดั ให้มีการทอดกฐินข้ึน จระเขเ้ ศรษฐีน้ันก็บงั เกิด ความยนิ ดี วา่ ยน้าตามขบวนเรือแห่องคก์ ฐินไป แต่ยงั ไม่ทนั ถึงวดั ก็หมดแรง ไปต่อไม่ไหว จึงบอกภรรยาให้ วาดรูปจระเข้ ใส่ในธงไปแทน \"คติความเชื่อเรื่องน้ี ถือวา่ ตรงกบั เรื่องบาปบุญทางพุทธศาสนา เตือนสติให้ คนรู้จกั เสียสละ ทาบุญบา้ ง เมื่อ ตายแล้ว หากยงั หวงสมบตั ิอยู่ ก็จะเกิดเป็ นสัตว์ มาเฝ้ าสมบตั ิ ตรงกับ หลกั ธรรมที่วา่ ตายดว้ ยความโลภ จะเกิดเป็ นเปรต ตายดว้ ยความโกรธจะตกนรก ตายดว้ ยความหวง จะเกิด เป็นสตั วเ์ ดรัจฉาน เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 177

เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม มหาราชของเมืองไทย กษตั ริยผ์ เู้ ป็ น “มหาราช” ของเมืองไทย “มหาราช” (The Great) เป็ นคาตอทา้ ย พระนามของพระมหากษตั ริยผ์ ูย้ ่ิงใหญ่ ซ่ึ ง ไ ด้ป ร ะ ก อบ พ ระ ร า ช ก รณี ย กิ จ น้อ ย ใหญ่เป็ นจานวนมาก เช่น การป้ องกัน ประเทศจากอริราชศตั รู การแกไ้ ขปัญหา ความเดือดร้อนของราษฎร ทาใหแ้ ผน่ ดิน ร่มเย็นเป็ นสุข ฯลฯ จนเป็ นที่เคารพรัก ของพสกนิกรท่ีอยใู่ นการปกครอง ในประวตั ิศาสตร์บนั ทึกว่า พระมหากษตั ริยอ์ งคแ์ รกที่ไดร้ ับสมญั ญาว่า “มหา ราช” กค็ ือ พระเจา้ ไซรัชที่ 2 แห่งเปอร์เชีย (556-530 ปี ก่อนคริสตกาล) ผแู้ ผข่ ยายอานาจของเปอร์เชีย ออกไปอยา่ งกวา้ งขวาง สามารถยดึ ครองดินแดนเมโสโปเตเมียไปจนจรดทะเลเมดิเตอเรเนียน และบางส่วน ของยุโรป และหลงั จากน้นั ก็มีพระมหากษตั ริยอ์ ีกหลายพระองค์ในหลายประเทศที่ไดร้ ับการยกย่องเป็ น “มหาราช” สาหรับในประเทศไทย มีพระมหากษตั ริยท์ ี่ไดร้ ับสมญั ญา มหาราช รวม 7 พระองค์ คือ 1.พอ่ ขนุ รามคาแหงมหาราช (กรุงสุโขทยั ครองราชย์ พ.ศ. 1822-1841) 2. สมเดจ็ พระนเรศวรมหาราช (กรุงศรีอยธุ ยา ครองราชย์ พ.ศ. 2133-2148) 3. สมเดจ็ พระนารายณ์มหาราช (กรุงศรีอยธุ ยา ครองราชย์ พ.ศ. 2199-2231) 4. สมเดจ็ พระเจา้ ตากสินมหาราช (กรุงธนบุรี ครองราชย์ พ.ศ. 2310-2325) 5. พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้ าจุฬาโลกมหาราช (รัชกาลท่ี 1 กรุงรัตนโกสินทร์ ครองราชย์ พ.ศ. 2325-2352) 6. พระบาทสมเดจ็ พระจุลจอมเกลา้ เจา้ อยหู่ วั (รัชกาลที่ 5 กรุงรัตนโกสินทร์ ครองราชย์ พ.ศ. 2411-2453) 7. พระบาทสมเด็จพระเจา้ อยหู่ วั ภูมิพลอดุลยเดชมหาราช (รัชกาลที่ 9 กรุงรัตนโกสินทร์ พ.ศ. 2489- 2559) เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 178

เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ผิดราชสวัสด์ิคืออะไร ราชสวสั ด์ิ เป็ นคาสอนที่สืบต่อกันมา ยาวนาน โดยเฉพาะในหมู่ข้าราชบริพารและ ทหารมหาดเลก็ รักษาพระองค์ โดยมีการอธิบาย ว่ามีท่ีมาจาก “ราชวสั ตี” แต่ดว้ ยการออกเสียง ราด-ชะ-วะ-สะ-ตี แบบแขกหรือแมเ้ ปล่ียนเสียง ออกไทยเป็ น ราด-ชะ-วดั -สะ-ดี แล้วก็ยงั ไม่ คล่องปาก กอปรกบั คงจะมีความเขา้ ใจผดิ อะไร สักอยา่ ง จึงมีการเรียกขานชื่อเสียใหม่เป็ น ราด- ชะ-สะ-หวดั ท่ีมาของเรื่อง ราชวสั ตี หรือ ราชสวสั ด์ิ ไดร้ ับมาจาก วิธุรชาดก เป็ นคาสอนของวิธุรบณั ฑิต สาหรับขา้ ราชการท่ีสืบทอดในวรรณกรรมคาสอนของไทย และปรากฏในวรรณคดีคาสอนของไทยอีกหลาย เร่ือง เช่น โคลงพาลีสอนน้อง โคลงราชานุวตั ร พาลีสอนน้องคากลอน โดยที่ความน้ันตรงกับ ขุนช้าง ขนุ แผน ตอนท่ี 15 ขนุ แผนตอ้ งพรากนางลาวทอง ซ่ึงเป็ นคาสอนของนางทองประศรีท่ีสอนพลายแกว้ ก่อน ไปรับราชการวา่ การเป็ นขา้ ราชการตอ้ งรักษาราชสวสั ด์ิ 10 ประการ ใหจ้ งดี จึงจะมีความกา้ วหนา้ ในชีวิต ราชการ ซ่ึงพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกลา้ เจา้ อยู่หัว ท่ีทรงพระราชทานไว้ เพ่ือเป็ นขอ้ เตือนใจและขอ้ ปฏิบตั ิแก่ขา้ ราชสานกั ซ่ึงขา้ ราชสานกั ทุกคนก็ไดย้ ึดเป็ นขอ้ ปฏิบตั ิสืบต่อกนั ตลอดมาจนถึง ปัจจุบนั ดงั น้ี ราชสวสั ด์ิ โบราณวา่ เป็ นขา้ จอมกษตั ริย์ ราชสวสั ด์ิตอ้ งเพียรเรียนรักษา ท่านกาหนดจดไวใ้ นตารา มีมาแต่ โบราณชา้ นานครัน หน่ึง วชิ าสามารถมีอยา่ งไร ไม่ปิ ดไวใ้ หท้ า่ นทราบทุกส่ิงสรรพ์ หน่ึง กลา้ หาญทาการถวายน้นั มุ่งมน่ั จนสาเร็จเจตนา หน่ึง มิไดป้ ระมาทราชกิจ ชอบผดิ ตริตรึกหมน่ั ศึกษา หน่ึง สัตยซ์ ื่อถือธรรมจรรยา เหมือนสมาทานศีลไวใ้ หม้ น่ั คง หน่ึง เสง่ียมเจียมตวั ไมก่ าเริบ เอ้ือมเอิบหยง่ิ เยอ่ เพอ้ หลง หน่ึง อยใู่ กลช้ ิดติดพระองค์ ไมท่ าเทียมดว้ ยทะนงพระกรุณา หน่ึง ไซร้ไม่ร่วมพระราชอาสน์ ดว้ ยอุบาทวจ์ ญั ไรเป็นหนกั หนา เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 179

หน่ึง เขา้ เฝ้ าสงั เกตซ่ึงกิจจา ไม่ใกลไ้ กลไปกวา่ สมควรการ หน่ึง ผหู้ ญิงชาวในไม่พนั พวั เล่นหวั ผกู รักสมคั รสมาน หน่ึง สวามิภกั ด์ิรักใครในภูบาล ถึงถูกกริ้วทนทานไม่ตอบแทน เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ท่ีมาของช่ือรองเท้าแตะ ”รองเทา้ แตะ” ทาไมเราถึงเรียกมนั วา่ “แตะ” คาตอบง่ายมาก ก็ใส่เดิน แลว้ มนั มีเสียงแตะ ๆ คือสมยั ก่อน มนั ไม่มีทุกไซส์ทุกขนาดวางขาย ให้เลือกซ้ือ และคนซ้ือก็มักจะ เลือกประเภทใหญ่ไวก้ ่อนเนื่องจาก ยงั ไม่ชินกบั การใส่รองเทา้ รองเทา้ ขนาดใหญ่จะใส่ง่ายกว่าแบบพอดี เป๊ ะ พอเดินไปไหนปลายส้นรองเทา้ แตะมนั จะดีดข้ึนดงั แตะ ๆ ยง่ิ ใส่หนา้ ฝนล่ะตวั ดีนกั ดีดเสียงดงั พร้อมเศษ โคลนข้ึนมาเตม็ กระโปรงกบั เส้ือเลย ส่วนรองเทา้ เกี๊ยะ คาวา่ เก๊ียะ มาจากอะไร “เกี๊ยะ” บางคนก็เขา้ ใจวา่ มา จากเสียงดงั “เกี๊ยะ ๆ” เหมือนกนั ล่ะสิ อนั น้ีไม่ใช่ “เก๊ียะ” ในภาษาจีนหมายถึงตน้ ไมก้ ลุ่มประเภทไมส้ น และ โดยเหตุที่รองเทา้ ผา้ หรือรองเทา้ หนงั ท่ีเราเห็นใส่กนั ในหนงั กาลงั ภายในอะไรนนั่ มั นราคาแพงเกินชาวบา้ น ธรรมดาจะหาซ้ือใส่ได้ ก็เลยมีคนคิดคิดทารองเทา้ ไมข้ ้ึนมาเพราะไมร้ าคาถูก หาง่าย แลว้ เรียกมนั ว่า “คา เก๊ียะ” คาวา่ “คา” ก็หมายถึง “ขา” ดงั น้นั “คาเก๊ียะ” ก็คือไมท้ ี่มีขา หรือส้นรองเทา้ เก๊ียะที่มีไมส้ ูง ๆ สองอนั เป็นเหมือนขาของแผน่ ไม้ เมื่อเขา้ เมืองไทย เรียกกนั ไปเรียกกนั มาเลยเหลือแตค่ าวา่ “เกี๊ยะ” แต่พอเขา้ ญี่ป่ ุน ก็ เรียกตามสาเนียงญี่ป่ ุนเป็น “เกะตะ” (Geta) กลบั มาเร่ืองรองเทา้ แตะอีกที วา่ จะเรียกเป็ นภาษาองั กฤษวา่ อะไร ดี คือถา้ เรียกแบบรวม ๆ ก็ “Sandal “ เหมือนกบั เรียกรองเทา้ แบบรวมๆวา่ “Shoes “ แต่ถา้ เป็ นรองเทา้ แตะ แบบคีบ จะเรียกวา่ “Flip Flops” ถา้ แบบใส่แบบเสียบปลายเทา้ เขา้ ไปไดเ้ ลยจะเรียก “Slippers “ นนั่ เอง เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 180

เรืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม GSP คืออะไร GSP คือสิทธิพิเศษทางภาษีศุลกากร ท่ีประเทศ พฒั นาแลว้ ใหก้ บั ประเทศกาลงั พฒั นาและดอ้ ยพฒั นา โดยลดภาษีสินคา้ นาเขา้ ให้ เพื่อใหส้ ินคา้ จากประเทศ เหล่าน้ีสามารถแข่งขนั กบั สินคา้ จากประเทศพฒั นาแลว้ ได้ ไทยเองรับสิทธิ GSP จากหลายประเทศ และที่ผา่ นมา ก็เคยถูกตดั สิทธิ GSP มาแลว้ หลายคร้ัง GSP ยอ่ มาจาก Generalized System of Preferences คือสิทธิพิเศษทาง ภาษีศุลกาการ ท่ีประเทศพฒั นาแลว้ ให้กบั ประเทศกาลงั พฒั นาและดอ้ ยพฒั นา โดยเป็นการลดภาษีสินคา้ นาเขา้ ให้ ท้งั น้ีก็เพื่อให้สินค้าจากประเทศกาลังพฒั นาและด้อย พฒั นา สามารถแข่งขนั กนั สินคา้ จากประเทศพฒั นาแลว้ ได้ โดยสิทธิ GSP น้ี ถือเป็ นการให้ฝ่ ายเดียว (unilateral) กล่าวคือประเทศท่ีใหส้ ิทธิ GSP น้นั ไม่ไดเ้ รียกร้องผลประโยชน์ใดๆ ตอบแทนจากประเทศผรู้ ับ แต่การใหส้ ิทธิ GSP น้ีกเ็ ป็นการใหแ้ บบมีเงื่อนไข กล่าวคือประเทศผรู้ ับจะตอ้ งมีคุณสมบตั ิเขา้ เง่ือนไขต่างๆ ตามที่ประเทศผใู้ หส้ ิทธิกาหนด เช่นในกรณีของสิทธิ GSP จากสหรัฐฯ จะมอบใหก้ บั ประเทศท่ีมีผลิตภณั ฑ์ มวลรวมประชาชาติต่อหวั (GNP per capita) ไม่เกิน 12,735 ดอลลารห์สหรัฐฯ เท่าน้นั โดยล่าสุดในปี 2018 GNP per capita ของไทยอยทู่ ่ีประมาณ 7,200 ดอลลาร์สหรัฐฯ จึงเขา้ เง่ือนไขดงั กล่าวน้ีในการรับสิทธิ GSP จากสหรัฐฯ นอกจากน้ี สาหรับการรับสิทธิจากสหรัฐฯ ยงั มีเง่ือนไขอื่นๆ กาหนดไวอ้ ีก เช่น จะตอ้ งมีการ คุม้ ครองทรัพยส์ ินทางปัญญาที่ดีพอ มีการคุม้ ครองแรงงานในระดบั ที่นานาชาติยอมรับ มีการเปิ ดตลาด สินคา้ และบริการอยา่ งสมเหตุผล รวมถึงหากเป็นประเทศที่มีการก่อการร้ายสากล ก็จะตอ้ งเป็ นประเทศที่ให้ ความร่วมมือกบั สหรัฐฯ ในการต่อตา้ นการก่อการร้ายดว้ ย และไม่ใช่เพียงสหรัฐอเมริกาเท่าน้นั ที่ไดใ้ ห้สิทธิ GSP กบั ไทย ที่ผา่ นมาไทยเคยรับสิทธิ GSP จากหลายประเทศ ไดแ้ ก่ ญี่ป่ ุน สวิตเซอร์แลนด์ นอร์เวย์ สหภาพยโุ รป ตุรกี แคนานา รวมไปถึงรัสเซียและเครือรัฐเอกราช อีกท้งั คร้ังน้ี ก็ไม่ใช่คร้ังแรกที่ไทยโดนตดั สิทธิ GSP เพราะในปี พ.ศ. 2558 ไทยเคยโดนสหภาพยโุ รป ตุรกี และแคนาดา ตดั สิทธิ GSP มาแลว้ และ ในช่วงเดือน เม.ย. ปี 2562 น้ีเอง ประเทศญี่ป่ ุนก็ไดต้ ดั สิทธิ GSP ท่ีเคยให้กบั ไทยไปดว้ ย สาหรับการตดั สิทธิ GSP รอบล่าสุดโดยสหรัฐอเมริกาน้ี จะกระทบสินคา้ ท้งั สิ้น 573 รายงาน โดยมีท้งั ส่วนท่ีเป็ นสินคา้ อุปโภค และบริโภค โดยเฉพาะกลุ่มอาหารทะเลท่ีโดนยกเลิกสิทธิ GSP ท้งั หมด รวมแลว้ เป็ นมูลค่ากวา่ 1.3 ลา้ น ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือประมาณเกือบ 4 หมื่นลา้ นบาท การตดั สิทธิ GSP จากสหรัฐฯ คร้ังน้ี จะมีผลจริงในอีก 6 เดือนขา้ งหนา้ น้นั กค็ ือจะเร่ิมในวนั ท่ี 25 เม.ย 2563 เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 181

เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทีม่ าของพระบรมฉายาลกั ษณ์ พระพุทธเจ้าหลวงทากบั ข้าว เช่ือ วา่ คนไทย 100 % เคยพบเห็นภาพพระบรมฉายาลกั ษณ์ เรียบง่าย แฝงไปดว้ ยความอุ่น ของพระบาทสมเด็จพระ จุลจอมเกลา้ เจา้ อยหู่ วั หรือรัชกาลที่ 5 ในขณะทรงโสร่ง สบาย ๆ ประทบั หน้าเตาถ่านและทรงกาลงั ทอดอะไร บางอยา่ งดว้ ยพระองคเ์ อง ซ่ึงพระบรมฉายาลกั ษณ์น้ีถือ เป็นมหาม่ิงมงคลแก่ร้านอาหารทวั่ ประเทศไทย จึงมกั จะ นาติดประดับไวใ้ นร้านเพ่ือบูชาเสมอ เวลาไปทานอาหารตามร้านอาหารไทยร้านต่างๆไม่ว่าจะเป็ น ร้านอาหารใหญ่ ร้านอาหารเล็ก ๆ ภตั ตาคาร หรือร้านตามสั่งขา้ งทางในจงั หวดั สงขลาถา้ สังเกตกนั เพื่อน ๆ จะเห็นร้านเหล่าน้นั มกั แขวนรูปถ่าย ของรัชกาลท่ี 5 ขณะพระองคก์ าลงั ทาอาหาร รูปน้ี ติดไวท้ ี่ผนงั ร้านเป็ น ประจา บางท่ีก็ยงั มีเคร่ืองสกั การะบชู าตา่ งหากอีกดว้ ย แลว้ ภาพน้ี พระองคก์ าลงั ทาอาหารอะไร และใครเป็ น คนถ่ายภาพน้ี ภาพน้ีถ่าย ณ พระตาหนกั เรือนตน้ พระท่ีนงั่ วิมานเมฆ และอาหารที่ท่านกาลงั ต้งั พระทยั ทาอยู่ น้นั คือ ทอดปลาทู นนั่ เอง สมเดจ็ พระพุทธเจา้ หลวงโปรดเสวยปลาทูเป็นอยา่ งมาก ในสมยั น้นั ปลาทูจดั ไดว้ า่ เป็นของหรู เวลาเสดจ็ เมืองเพชรบุรีคราวใดก็มกั จะเอย่ ถึงปลาทเู สมอ ไดม้ ีการบนั ทึกไวว้ า่ ท่านไม่โปรดปลา ทูทอดท่ีเหมน็ คาว ส่วนผทู้ ี่ทอดปลาทไู ดถ้ ูกพระราชหฤทยั มากท่ีสุดก็คือ เจา้ จอมเอิบ ซ่ึงรับหนา้ ที่ทอดปลาทู ถวายมาตลอด คร้ังหน่ึงรัชกาลที่ 5 ทรงมีรับส่ังไวว้ า่ “เร่ืองทอดปลาทูขา้ อยขู่ า้ งจะกลวั มาก ถา้ พลาดไปแลว้ ขา้ กลืนไม่ลง ขอให้จดั ต้งั เตาทอดปลาท่ีสะพานต่อเรือนขา้ งหนา้ ขา้ งใน บอกกรมวงั ให้เขาจดั รถให้นางเอิบ ออกไปทอดเตรียมเตาและกระทะให้พร้อม” สาหรับผทู้ ี่ถ่ายภาพน้ีคือ เจา้ จอมเอิบ บุนนาค ท่าน หญิงผนู้ ้ี มี ความสามารถในการใชก้ ลอ้ งถ่ายภาพ สามารถถ่ายภาพ และลา้ งรูปไดด้ ว้ ยตวั เอง เป็ นช่างภาพสมคั รเล่นใน ราชสานัก ซ่ึงได้ถ่ายภาพพระบรมฉายาลักษณ์ พระบาทสมเด็จพระเจา้ อยู่หัว และพระฉายาลกั ษณ์ของ เจา้ นายหลายพระองค์ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 182

เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ผู้คิดค้นชุดคาสั่ง Copy & pate (คดั ลอกและวาง) ทุกวนั น้ีการมี ชุดคาสง่ั “Copy & Paste” ดูจะเป็นเรื่องธรรมดาสามญั ทวั่ ไป แลว้ มนั ยงั ช่วยทาให้งานของเราลื่นสบาย ๆ ข้ึนดว้ ย ลองคิดว่าไม่มี คาสงั่ น้ีดู กน็ ะ...แลร์รี เทสเลอร์ นกั วทิ ยาศาสตร์คอมพิวเตอร์ จบ จากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด ก่อนจะเข้าทางานให้กบั บริษัท Xerox PARC ซ่ึงในช่วง ค.ศ.1973 - 1980 น่ีเอง ท่ีเขา และเพื่อน ร่วมงาน ทิม มอทท์ ไดส้ ร้างชุดคาสั่งท่ีช่ือวา่ Copy and Paste ข้ึนมา (Cut) ดว้ ยและการมาของอีตาสตีฟ จอบส์ พร้อมกบั เอา ระบบ GUI ไปพฒั นาเครื่อง Apple ตวั เองเป็ น Lisa จนถึง Macintosh ชุดคาสัง่ น้ีกถ็ ูกเอาไปใชใ้ นน้นั ดว้ ย จากน้นั IBM ก็ลากคาสั่งน้ีมาใชก้ บั ระบบ Windows อีกทีและ ดว้ ยความเก่งกาจเสียเหลือเกิน เทสเลอร์ ยงั ไดร้ ่วมงานกบั บริษทั ดงั ๆ อีกมากมาย อาทิ Apple, Amazon, และ Yahoo!.ส่วนปัจจุบนั เป็นรับหนา้ ที่เป็นที่ปรึกษา แอดมินขอกราบงามๆ สามคร้ังเลยครับ เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม แชร์ลูกโซ่ เกมการเงินมหาภัย ในช่วงน้ีมีข่าวใหญ่ข่าวหน่ึงท่ี หลายคนคงไดอ้ ่านผ่านตามาบา้ ง นน่ั ก็การออกหมายจบั หญิงสาว และสามีในคดีฉ้อโกงประชาชนในรูปของ “แชร์ลูกโซ่” ซ่ึงตาม ข่าวว่าวงเงินน่าจะไม่น้อยกว่า 100 ล้านบาท เรื่องราวจะเป็ น อยา่ งไรต่อไปน้นั คงตอ้ งติดตามข่าวกนั ต่อไป แต่วนั น้ีคงจะมาชวน คุยกนั ถึงเรื่องของ “แชร์ลูกโซ่” กนั ดีกว่าว่าเป็ นอย่างไร และมี วิธีการใดที่จะป้ องกนั ตวั เองไม่ให้กลายเป็ นเหยื่อของมิจฉาชีพได้ แชร์ลูกโซ่ จดั เป็ นเกมการเงิน (Money game) อยา่ งหน่ึง (ไม่ควร เรียกวา่ ธุรกิจเพราะไม่ใช่การทาธุรกิจ) ซ่ึงผทู้ ี่ต้งั ตวั เป็ นหวั หนา้ แชร์ จะทาการชกั ชวนผอู้ ื่นใหม้ าลงทุนกบั ตนเอง โดยอา้ งวา่ จะนาเงินไป ลงทุนทาธุรกิจอะไ รบางอย่าง และสัญญาวา่ จะใหผ้ ลตอบแทนที่ สูงกวา่ การลงทุนดว้ ยวิธีอ่ืน ๆ (การฝากเงินกบั สถาบนั การเงิน ซ้ือ พนั ธบตั ร ฯลฯ) ซ่ึงเมื่อเหยื่อหลงเชื่อแลว้ เจา้ มือก็จะพูดจูงใจให้เหย่ือไปชกั ชวนเพ่ือนฝงู ให้มาลงทุนกบั วง แชร์ดงั กล่าวใหม้ ากข้ึน ซ่ึงเงินที่ไดม้ าดงั กล่าวน้ีโดยมากกไ็ ม่ไดน้ าไปลงทุนอะไร แต่จะนาเงินจากลูกมือราย หลงั ๆ น่ีเองมาจ่ายเป็ นดอกเบ้ียให้กบั ลูกมือรายแรก ๆ และยิ่งเม่ือมีเหย่อื หลงเชื่อมากข้ึน วงเงินก็จะยิ่งสูง มากข้ึนเรื่อย ๆ จนกระทง่ั ถึงจุดหน่ึงที่เจา้ มือเห็นวา่ พอแลว้ (แต่ส่วนมากไม่ค่อยถึงจุดน้นั ) หรือที่เกิดข้ึนบ่อย เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 183

สุดคือเจา้ มือไมส่ ามารถหาเงินมาหมุนจา่ ยดอกเบ้ียให้กบั ลูกมือไดท้ นั วงแชร์ก็จะแตกโพละและเจา้ มือก็เผน่ ไปตามระเบียบ ปล่อยใหเ้ หยอ่ื ความโลภรายทา้ ย ๆ ที่มกั จะทุ่มทุนทุ่มเงินจานวนมหาศาลมาเล่นแชร์ไดแ้ ต่ทา ตาปริบ ๆ มองดูเงินของตวั เองท่ีเก็บหอมรอมริบมาชวั่ ชีวิตหายวบั ไปกบั ตา แชร์ลูกโซ่ท่ีวา่ น้ีไม่ใช่เร่ืองใหม่ เพราะเกิดข้ึนในเมืองไทยมาแลว้ ก็หลายคร้ัง ต้งั แต่สมยั แชร์แม่ชมอ้ ยเม่ือประมาณ 30 ปี ก่อน ที่ติดคุกไปจน ออกจากคุกมาเรียบร้อยแลว้ แต่เร่ืองแบบน้ีก็ยงั คงเกิดข้ึนซ้าแลว้ ซ้าอีกจนได้ เหตุผลก็อยทู่ ี่คาวา่ “ความโลภ” ตวั เดียวเท่าน้ันแหละที่บดบงั ตาคนเราจนลืมตวั มองไม่เห็นอะไรท้งั น้นั นอกจากเงิน...เงิน...เงิน และก็เงิน การป้ องกนั ตวั จากแชร์ลูกโซ่ที่ดีท่ีสุดกค็ ือ การไม่หลงเช่ือคาอวดอา้ งของผทู้ ่ีเป็ นเจา้ มือหรือผทู้ ่ีมาชกั ชวนให้ ไปลงทุนดงั กล่าว ซ่ึงผเู้ ชี่ยวชาญแนะนาวธิ ีสังเกตวา่ จะเขา้ ข่ายแชร์ลูกโซ่หรือไม่ หลกั ๆ ก็คือ 1. เปิ ดระดม ทุนไมอ่ ้นั รับลูกมือโดยไม่มีเง่ือนไข เพือ่ ใหไ้ ดล้ ูกมือเป็นจานวนมากที่สุด (จะไดม้ ีเงินมาหมุนมาก ๆ) 2. ให้ ผลตอบแทนสูงจนผดิ สังเกต (อยา่ งรายล่าสุด ตามข่าวบอกวา่ ลง 1 พนั ใหด้ อกเบ้ีย 930 บาท ซ่ึงความจริงก็ น่ารู้วา่ ไม่มีธุรกิจอะไรในโลกน้ีหรอกท่ีจะใหผ้ ลตอบแทนสูงขนาดน้ี โดยเฉพาะธุรกิจที่ถูกกฎหมายย่งิ แทบ ไม่มีทางทาได)้ 3. พยายามเซา้ ซ้ีครับย้นั ครับยอใหล้ ูกมือตดั สินใจลงทุนโดยเร็ว และเพ่ิมจานวนเงินให้มาก ข้ึน 4. มกั จะสร้างความน่าเชื่อถือดว้ ยวิธีต่าง ๆ เช่น จดั บรรยายแผนธุรกิจอย่างเลิศหรู และท่ีบ่อยมากคือ อวดอา้ งช่ือคนใหญค่ นโต ผมู้ ีช่ือเสียงมีอิทธิพลวา่ มีส่วนร่วมหรือหนุนหลงั ธุรกิจอยู่ 5. ไม่สามารถตรวจสอบ ขอ้ มูลการเงินหรือการลงทุนได้ และแน่นอนวา่ ส่ิงสาคญั ที่สุดท่ีจะทาให้เรารอดพน้ จากการเป็ นเหยอื่ ของ แชร์ลูกโซ่พวกน้ีไดก้ ็คือ “สติ” ของเราเอง ที่จะตอ้ ง “คิด วเิ คราะห์ แยกแยะ” เพื่อไม่ให้หลงไปกบั คาอวดอา้ ง อนั สวยหรูแลว้ ปล่อยใหค้ วามโลภเขา้ ครอบงา จนพาตวั เองและคนรอบขา้ งเดือดร้อนไปดว้ ยนน่ั เอง เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม สีแสด กบั สีส้ม ต่างกันอย่างไร เราคงคุน้ เคยกบั สีประจาวนั กนั เป็ นอยา่ งดี วอั าทิตยส์ ีแดง วนั จนั ทร์สีเหลือง แลว้ สงสัยไหมครับวา่ ทาไมวนั พฤหสั บดี ถึงเป็ นสีแสด แลว้ สี แสดกบั สีสัมต่างกนั อยา่ งไร โดยท่ีสีส้ม = สีเหลือง + สีแดง โดยท้งั 2 สี มีพอๆกนั ส่วนสีแสด = เหลือง + แดง โดยสีแดงมีมากกวา่ สี เหลือง ตามรูปดา้ นซา้ ยคือสีส้ม ดา้ นขวาคือสีแสด เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 184

เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ที่มาของคาว่าเด๊ดสะมอเร่ คา วา่ เด๊ดสะมอเร่น้นั มาจากคาวา่ that's amore ซ่ึงเป็ นภาษาอิตาล่ี อ่านวา่ ( แด๊ด - สะ - มอ - เร่) ซึงเป็ นเพลงดงั ของลุง dean Martin ซ่ึงความหมาย จริงๆน้นั แปลวา่ นน่ั แหละรักเลย amore เป็ นภาษา italian ซ่ึงหมายความ วา่ รัก คาวา่ เดด๊ สะมอเร่ คุณ นคร มงั คลาย ไดเ้ ป็ นคนนาเขา้ มาเป็ นคนแรก ห ล ะ ค รั บ ท า ใ ห้ ค น ไ ท ย ฮิ ต ติ ด ป า ก จ น ถึ ง ทุ ก วั น น้ี แต่บางที่มา ก็ว่า คุณ เทิ่ง สติเฟื่ อง หรือ บรรยงค์ เสนาลกั ษณ์ ผูบ้ ุกเบิก วงการโฆษณาสมยั เริ่มแรกมีรายการโทรทศั น์ (เสียชีวิตแลว้ ) แผลงเป็ น \"เดด้ -สะ-มอ-เร่\" หมายความวา่ death ท่ีแปลวา่ ตายนน่ั แหละ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ที่มาของคลองภาษีเจริญ คลองภาษีเจริญ เป็ นคลองสายหน่ึงใน กรุงเทพมหานคร โดยเริ่มตน้ จากคลองบางกอกใหญ่ ธนบุรี ไปออกแม่น้าท่าจีน ท่ีตาบลดอนไก่ดี อาเภอ กระทุ่มแบน จงั หวดั สมุทรสาคร ระยะทาง 28 กิโลเมตร ผทู้ ่ีริเร่ิมให้มีการขุดคลองน้ีคือ พระภาษีสมบตั ิ บริบูรณ์ (ยิ้ม พิศลยบุตร) นายภาษีฝ่ิ น โดยมีจุดประสงค์เพื่อให้เกิดความสะดวกในการขนส่งสินค้า โดยเฉพาะออ้ ยและน้าตาลจากนครชัยศรีมายงั พระนคร เม่ือพระภาษีสมบตั ิบริบูรณ์นาความข้ึน กราบบังคมทูล พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้า เจา้ อยหู่ วั จึงโปรดใหพ้ ระภาษีสมบตั ิบริบูรณ์เป็ น แม่กองในการขุดคลองดงั กล่าว โดยโปรดให้ใช้ เงินภาษีฝ่ิ นน้ันเป็ นค่าใช้จ่ายในการดาเนินงาน พร้อมท้งั พระราชทานนามว่า \"ภาษีเจริญ\" อนั หมายถึงคลองท่ีขุดจากเงินภาษี ท่ีจะนาความ เจริญมาสู่บา้ นเมื อง คลองสายน้ีเริ่มตน้ ขุดในปี พ.ศ. 2410 แต่ยงั ไม่ทนั เสร็จก็สิ้นรัชกาลเสียก่อน พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกลา้ เจา้ อยหู่ วั จึงโปรดให้ขุดต่อจนกระทง่ั เสร็จ และเสด็จพระราชดาเนินมาเปิ ด คลองสายน้ีในปี 2415 ตลองสายน้ีนอกจากจะกลายเป็ นเส้นทางคมนาคมสาคญั เชื่อมต่อระหว่างพระนคร และชุมชนในแมน่ ้าท่าจีนแลว้ ยงั ทาใหเ้ กิดการบุกเบิกพ้ืนที่ทามาหากินของราษฎรซ่ึงพากนั เขา้ มาอาศยั อยรู่ ิม ฝั่งสองคลองกนั มากข้ึนเร่ือย ๆ จนในที่สุดทางราชการก็ตอ้ งจดั ต้งั อาเภอภาษีเจริญข้ึนในบริเวณตน้ คลองฝ่ัง ธนบุรี ในปี 2442 เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 185

เร่ืองน่ารูกับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมเวลาเราซื้อก๋วยเต๋ียวมากินท่ีบ้านถึงไม่อร่อยเหมือนกินท่ี ร้าน สาเหตุท่ีเราซ้ือก๊วยเตี๋ยวมากินท่ีบา้ นแลว้ ไม่อร่อยเน่ืองมาจาก สาเหตุที่เรียกว่า over cooked หรือการสุกเกินไป ก๊วยเต๋ียว จะอร่อย ที่สุดตอนหลังทาเสร็จทันที ความอร่อยจะ ลดลงรวดเร็วมาก กินที่ร้านลวกเส้นพอดี ลวก ผักพอดี น้ าซุ ปร้อนพอดีๆ ความสดของ เน้ือสัตวท์ ่ีลวกมาพอดี พอกินแลว้ มนั เลยอร่อย พวกเคร่ืองปรุงต่าง เอาที่แตกต่างแน่นอนกพ็ วกน้าส้มพริกดอง กินท่ีร้านเขามีให้ปรุงเตม็ ที่ บางร้านมนั อร่อย ก็พวกเคร่ืองปรุงนี่ละท่ีมนั เป็นแบบเฉพาะสูตรของทางร้านจริงๆ ท่ีน้ีพอซ้ือใส่ห่อกลบั มาบา้ น ลวกเส้นพอดี แตร่ ะยะเวลานานกวา่ จะถึงบา้ นทาให้เส้นกอดกนั เป็ นกอ้ นกลมในบางเส้น พวกผกั ต่างถา้ ลวกมาแลว้ ทิ้งไว้ นานมนั ก็สุกเพม่ิ อีก น้าซุปไมพ่ อดี คือพอกลบั มาบา้ น ถา้ แบบบา งคนเห็นวา่ น้ายงั ร้อนอยกู่ ็เลยไม่อุ่นน้า เอา จริงมนั ควาร้อนไม่พอพอผสมกนั ก็เยน็ ชืด หรือเอาไปอุ่นน้าให้ร้อน อุ่นนานเกินไปน้าก็เดือดเกิน พอเอามา ทานบางทีก็ลวกจนลิ้นดา้ น ยิ่งพวกเคร่ืองปรุง เคร่ืองปรุงอยา่ งอ่ืนเช่นพริก น้าตาล น้าปลา ไม่แตกต่างกนั มาก แตท่ ี่แตกต่างคือน้าส้มพริกดอง ถึงทางร้านจะมดั ห่อใหม้ า แต่บางคร้ังใหม้ านอ้ ยเกินไป มนั ปรุงไดไ้ ม่ถึง ที่เราทานท่ีร้าน วิธีท่ีทาให้ทานก๋วยเต๋ียวอร่อยเหมือนทานที่ร้าน คือ ไม่ตอ้ งลวกเส้น ลวกผกั ให้มาลวกที่ บา้ น แลว้ อุน่ น้าซุปจนเดือดจดั ครับ เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไม กศน.เขตหนองแขม ถึงใช้นกฮูก เป็ นสัญลกั ษณ์ เพราะนก ฮูกน้นั เป็ นสัญลกั ษณ์ของความฉลาด โดยคนยุคโบราณมกั จะพยายามจบั คู่สัตวเ์ ขา้ กบั เทพเจา้ ที่ตนบูชา ใน เทพนิยายกรีก นกฮูกไดร้ ับการยกยอ่ งใหเ้ ป็นสัตวป์ ระจาองคเ์ ทพอี ธีนา ซ่ึงเป็นเทพแี ห่งความฉลาดรอบรู้และ การสงคราม น้ี จึงเป็ นผลพลอยได้ทาให้ภาพพจน์นกฮูกผูกติดกบั ความฉลาดรอบรู้ไปด้วย นกฮูกเป็ น สญั ลกั ษณ์ของกรุงเอเธนส์มีภาพปรากฏอยบู่ นเหรียญในสมยั 525 ปี ก่อนคริสตกาล มีคาพูดโบราณซ่ึงมาจาก ละครชวนหวั ช่ือ เดอะเบิร์ดส์ ของอริสโตเฟนีส ในเรื่องมีการลอ้ คนที่เอาสินคา้ ไปขายในเมืองท่ีมีส่ิงน้นั อยู่ มากแลว้ วา่ “เอานกฮูกไปเมืองเอเธนส์ \" และนกฮูก ยงั เป็ นสัตว์สัญลักษณ์ของการจัดการศึกษานอก ระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อีกดว้ ย เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 186

เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมต้องใช้ “ใบมะตูมทัดหู” ในงานพระราชพิธีสาคญั ใบมะตูม สาหรับชาวฮินดู เชื่อกนั วา่ ใบมะตูมมาฝาก เป็นตน้ ไมศ้ กั ด์ิสิทธ์ิ สญั ลกั ษณ์แห่งชยั ชนะ เป็ นมงคล มะตูมเป็ น ตน้ ไม้ ท่ีชาวฮินดูนิยมใชบ้ ูชาพระศิวะ ถือวา่ เป็ น ตน้ ไมศ้ กั ด์ิสิทธ์ิ ลกั ษณะของใบมะตูมคลา้ ยกบั ตรีศูลที่พระศิวะทรงในพระหตั ถ์ขวา – เปรียบ เหมือนอาวุธศกั ด์ิสิทธ์ิท้งั สามของพระองค์ดว้ ย ใบมะตูมน้ันทาลายบาปแห่งสสาร ผูใ้ ดได้แม้ เพียงเห็นหรือสัมผสั ใบมะตูมก็จะหลุดพน้ จาก บาปท้งั ปวง ใบมะตูมแมเ้ พียงใบเดียวท่ีไดถ้ วายพระศิวะแลว้ สามารถลา้ งบาปหนกั ที่สุดได้ เมื่อมีการบูชา พระอิศวรจะมีการถวายใบมะตูมพร้อมท่องมนต์ หรือใช้ใบมะตูมแช่ในน้ามนต์หรือวางไวใ้ ตต้ ารา มี ความหมายวา่ เบิกบาน ตูมแตกหน่อข้ึนมาพราหมณ์ถือวา่ ใบมะตมู เป็นสญั ลกั ษณ์แห่งชยั ชนะและเป็ นมงคล นาถวายพระมหากษตั ริ ย์ สาหรับทรงใชใ้ นการพระราชทานน้าสังข์ และพราหมณ์ใชเ้ มื่อถวายน้าพระมหา สังข์แด่พระมหากษตั ริยใ์ น พระราชพิธีบรมราชาภิเษก [บอ-รม-มะ-รา-ชา-พิ-เสก] และพระราชพิธีอื่น ๆ หายสงสัยสักที เปิ ดความหมายที่มา ทาไมตอ้ งใช้ “ใบมะตูมทดั หู” ในงานพระราชพิธีสาคญั สาหรับ ความหมายของใบมะตูมมาฝาก ต้นไมศ้ กั ด์ิสิทธ์ิ สัญลกั ษณ์แห่งชยั ชนะ เป็ นมงคล มะตูมเป็ นตน้ ไม้ ที่ชาว ฮินดูนิยมใชบ้ ูชาพระศิวะ ถือวา่ เป็ นตน้ ไมศ้ กั ด์ิสิทธ์ิ ลกั ษณะของใบมะตูมคลา้ ยกบั ตรีศูลท่ีพระศิวะทรงใน พระหตั ถ์ขวา – เปรียบเหมือนอาวุธศกั ด์ิสิทธ์ิท้งั สามของพระองคด์ ว้ ย ใบมะตูมน้นั ทาลายบาปแห่งสสาร ผใู้ ดไดแ้ มเ้ พียงเห็นหรือสัมผสั ใบมะตมู กจ็ ะหลุดพน้ จากบาปท้งั ปวง ใบมะตูมแมเ้ พียงใบเดียวท่ีไดถ้ วายพระ ศิวะแลว้ สามารถลา้ งบาปหนกั ที่สุดได้ เมื่อมีการบูชาพระอิศวรจะมีการถวายใบมะตูมพร้อมท่องมนต์ หรือ ใชใ้ บมะตูมแช่ในน้ามนตห์ รือวางไวใ้ ตต้ ารา มีความหมายวา่ เบิกบาน ตูมแตกหน่อข้ึนมาพราหมณ์ถือวา่ ใบ มะตมู เป็นสญั ลกั ษณ์แห่งชยั ชนะและเป็นมงคล นาถวายพระมหากษตั ริย์ สาหรับทรงใชใ้ นการพระราชทาน น้าสังข์ และพราหมณ์ใชเ้ ม่ือถวายน้าพระมหาสังขแ์ ด่พระมหากษตั ริยใ์ น พระราชพิธีบรมราชาภิเษก และ พระราชพิธีอื่น ๆ คนไทยใชใ้ บมะตูมในงานพระราชพิธี และงานมงคลทว่ั ไปท่ีมีพิธีพราหมณ์เกือบทุกงาน เช่น ในพระราชพิธีโสกนั ต์ ในวนั โสกนั ต์ เจา้ นายท่ีจะโสกนั ตจ์ ะถูกแบ่งเกศาจุกออกเป็ นสามปอย ดว้ ยการ ใชพ้ ายเงินพายทอง พายนาค แบ่งแลว้ เอาลวดเงิน ลวดทอง ลวดนาค สายสิญจน์ ผกู ปลายเกศาแต่ละปอยกบั แหวนนพเกา้ และใบมะตูมท้งั สามปอย มะตูมเป็ นไมท้ ี่มีถ่ินกาเนิดในอินเดีย ตามความเช่ือในเรื่องการปลูก ตน้ ไมต้ ามทิศกล่าววา่ ปลูกมะตูมทางทิศตะวนั ออกเฉียงเหนือของบา้ น จะช่วยป้ องกนั เสนียดจญั ไร และเป็ น มงคลนามใหผ้ อู้ ยอู่ าศยั มีชื่อเสียงเรียงนามดงั ตมู ตามลือเลื่อง เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 187

เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมปี ปโป้ ถึงแกะยาก เพราะวา่ การเปิ ดหรือแกะบรรจุภณั ฑ์ที่ เป็นพลาสติก ที่ใชเ้ ทคนิค heat sealing หรือการใชค้ วามร้อนในการทาใหว้ สั ดุพลาสติกสองชิ้นติดกนั น้นั จะ ง่ายหรือยาก ข้ึนอยกู่ บั ความร้อนท่ีใชใ้ นการซีล โดยย่ิงใชค้ วามร้อน สูงเท่าไร กย็ งิ่ ตอ้ งใช้ แรงในการดึงใหแ้ ยกออกจากกนั มากข้ึนเท่าน้นั จนถึงระดบั ที่แยกออกจากกนั ไม่ไดเ้ พราะพลาสติกท้งั 2 ชิ้นหลอม รวมเป็ นชิ้นเดียว การยึดติดกันของพลาสติกน้ี สามารถท่ีจะแบ่ง ออกมาไดเ้ ป็น 2 ช่วง คือ เร่ิมหลอมติดกนั แต่ยงั ไม่เป็ นเน้ือเดียว (Peel sealing range) และ หลอมติดกนั เป็ นเน้ือเดียว (Tear sealing range) พูดง่ายๆ เลยก็คือ มีติดแน่นแบบท่ียงั แกะออกจากกนั ไดก้ บั ติดแน่น แบบที่ตอ้ งฉีกออกจากกนั ซ่ึงโรงงานส่วนใหญน่ ิยมใชค้ วามร้อนที่สูง มากในการซีล ส่วนหน่ึงก็คงเป็ นเพราะว่า โดยปกติเราคิดว่ายิ่งปิ ดผนึกได้แน่นเท่าไรก็ยิ่งดี เลยทาให้ พลาสติกมนั ติดกนั แน่นจนแกะไมอ่ อกนน่ั เอง ถา้ หากมีการใชค้ วามร้อนในระดบั ท่ีเหมาะสม ควบคุมใหก้ าร ซีลอยใู่ นช่วง Peel ได้ ก็จะสามารถทาใหพ้ ลาสติกแกะออกไดง้ ่ายข้ึน นี่ก็เป็ นท่ีมาของปี โป้ วา่ ทาไมฝาแกะ ออกยาก ส่วนวธิ ีการแกะปี โป้ แบบง่ายน้นั ทาไดด้ งั น้ี เอาปี โป้ ไปแช่งช่องฟรีซในตูเ้ ยน็ สัก 1 ชวั่ โมง จะทาให้ แกะไดง้ ่ายข้ึนนะครับ เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศนเขตหนองแขม Cream กับ Serum ต่างกันอย่างไร Cream คือ การผสมน้ามนั ให้ เขา้ กบั น้า โดยจะมีคุณสมบตั ิใหค้ วามชุ่มชื่นแก่ผวิ จะสังเกตไดว้ า่ เวลาทาครีมและจะรู้สึกเหนียว และจะดูด ซึมเขา้ สู่ผวิ ชา้ เนื่องจาก ครีมมีคุณสมบตั ิในเร่ืองการใหค้ วามชุ่มช้ืนแก่ผวิ แตไ่ ม่สามารถซึมเขา้ สู่ผิวชนั่ ในได้ ดังน้ัน ครีมจะเห็นผลช้ากว่าเซรั่ม ซ่ึงจะเหมาะกับคนท่ีผิวปกติและแห้ง ไม่ค่อยเหมาะกับคนผิวมัน Serum มีลักษณะของโมเลกุล ขนาดเลก็ อุดมไปดว้ ยสารอาหารท่ี เขม้ ขน้ กวา่ ครีม และมีความบางเบา มากกว่าครีม จึงสามารถซึมเขา้ สู่ ผิวได้ล้าลึกและรวดเร็ว ซึมได้ถึง ร ะ ดับ โ ค ร ง ส ร้ า ง ผิ ว เ ล ย ที เ ดี ย ว รวมท้งั ยงั มี Active Ingredients สูง ก ว่าค รี ม ดัง น้ัน จะ เ ห็ น คว า ม เปล่ียนแปลงของผวิ อยา่ งชดั เจนเมื่อเทียบกบั การใชค้ รีม คุณสมบตั ิของเซรั่มกบั ครีมที่ต่างกนั เซร่ัมสามารถ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 188

บารุงเขม้ ขน้ กวา่ ครีม จึงทาให้เห็นผลลพั ธ์ที่เร็วกวา่ ครีม เซรั่มมีเน้ือบางเบาซึมไดเ้ ร็วกวา่ เมื่อเทียบกบั ครีมท่ี จะรู้สึกเหนียวเหนอะหนะ เซร่ัมซึมลึกเขา้ สู่ผิวช้นั ในเพื่อแกไ้ ขปัญญาผวิ จากดา้ นใน ในขณะที่ครีมใหค้ วาม ชุ่มช้ืนแก่ผวิ แตไ่ ดแ้ คผ่ วิ ช้นั นอก เซร่ัมไม่สามารถใหค้ วามชุ่มช้ืนกบั ผวิ ไดเ้ ทา่ กบั ครีม เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม เป็ นหวัดแล้วเจ็บคอทาอย่างไร การท่ีเป็ นหวดั แลว้ เจ็บคอดว้ ย เพราะมีการติดเช้ือระบบทางเดินหายใจส่วนบน คือ ติดเช้ือ ในโพรงจมูกเรื่อยลงไปจนถึงคอส่วนล่าง น่ันเลยทาให้คอ ส่วนน้ีเกิดอาการระคายและเจ็บได้ อาการน้ีไม่จาเป็ นตอ้ งพ่ึง ยา เพียงแต่ดูแลตวั เองแต่เนิ่น ๆ ไม่ปล่อยให้ลุกลามจนเกิด อาการแทรกซอ้ นอ่ืน ๆ ตามมาดื่มน้าอุ่นมากข้ึนกวา่ เดิม 2เท่า โดยเฉพาะคนท่ีไอและมีเสมหะร่วมดว้ ย เพราะน้าจะช่วยให้ เสมหะใสและเหนียวนอ้ ยลง ร่างกายขบั ออกไดง้ ่ายข้ึน และ ช่วยลดอาการระคายคอ น้าเกลือกล้วั คอ ของพ้ืน ๆ อยา่ งเกลือใชเ้ ป็ นยาแกเ้ จ็บคอไดอ้ ยา่ งดีทีเดียว โดยผสม เกลือ 1ชอ้ นชากบั น้าอุน่ 1ถว้ ย คนจนละลาย อมน้าเกลือกล้วั คอ โดยแหงนศีรษะไปดา้ นหลงั เพื่อใหน้ ้าเกลือ ไหลอาบเน้ือเยอ่ื ในลาคอ ทาซ้าวนั ละ 4 คร้ังผลไมร้ สเปร้ียว เช่น มะนาว ส้ม มะขาม เสาวรส เป็ นตน้ เพราะ ในรสเปร้ียวของผลไมเ้ หล่าน้ีมีกรดชิตริกท่ีช่วยลดอาการเจ็บคอได้ และยงั มีวติ ามินซีช่วยเสริมภูมิตา้ นทาน ใหร้ ่างกายพร้อมสู้กบั เช้ือไวรัสและแบคทีเรีย ช่วยลดระยะเวลาในการเป็ นหวดั ใหส้ ้ันลง ตวั อยา่ งสูตรการใช้ เช่น มะนาว น้าอุน่ 1แกว้ ผสมมะนาวอมกล้วั คอวนั ละ 2-3คร้ัง หรือค้นั น้าเหยาะเกลือเล็กนอ้ ยจิบบ่อย ๆ หรือ บีบมะนาวคร่ึงลูกผสมน้าอุน่ คร่ึงแกว้ เติมน้าผ้งึ 1ชอ้ นชาด่ืม รสเปร้ียวของมะนาวจะช่วยขบั น้าลาย ลดอาการ ระคายเคืองในลาคอ ส่วนน้าผ้งึ มีฤทธ์ิช่วยบรรเทาอาการเจบ็ คอ ส้ม ปรุงน้าส้มแกเ้ จบ็ คอโดยค้นั ส้ม 3ผล เติม น้ามะนาวและน้าตาลอยา่ งละ 1ชอ้ นโต๊ะ เกลืออีก ½ ชอ้ นชา เอาไวจ้ ิบบ่อย ๆ ก็ช่วยแกไ้ อขบั เสมหะและชุ่ม คอได้ เล่ียงควนั และมลพิษต่าง ๆ รวมท้งั สารระเหยจากน้ายาทาความสะอาดในบา้ น หรือสีทาบา้ น และงด สูบบุหร่ี เพราะจะย่ิงทาใหเ้ จ็บคอมากข้ึน ใชเ้ สียงใหน้ อ้ ย ถา้ อาการเจ็บคอลุกลามจนกล่องเสียงอกั เสบ เกิด การระคายคอมากเวลาพดู หรือเสียงหายไปชว่ั ขณะ ควรพกั ผอ่ นให้เพียงพอ และใหค้ วามอบอุ่นกบั ร่างกาย ปรับสภาพอากาศภายในหอ้ งใหช้ ้ืนข้ึนเลก็ นอ้ ย เพ่ือเพิ่มความช้ืนในอากาศท่ีแห้ง ช่วยใหเ้ ยอื่ เมือกในช่องคอ ไม่แห้ง เพราะถา้ ช่องคอแห้งจะทาให้ระคายคอ โดยนาอ่างใส่น้ามาวางไวใ้ นบริเวณห้อง หรือหากระถาง ตน้ ไมม้ าต้งั ยกเวน้ ในหอ้ งนอน เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 189

เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมเราเรียกใบกล้วยว่า ใบตอง ไม่เรี ยกใบกล้วย คาว่า\"ตอง\" ตาม พจนานุกรม ฉบับ ราชบณั ฑิตยสถาน พ.ศ. 2542 ระบุว่า \"ใบไมข้ นาดใหญ่ใช้ห่อของ ได้ เช่น ตองกลว้ ย\" ดงั น้นั ทาใหส้ รุปไดว้ า่ คาวา่ \"ใบตอง\" ไม่น่าจะถูก จากดั ใหเ้ รียก \"ใบจากตน้ กลว้ ย\" แต่เพียงอยา่ งเดียว เพราะจริงๆ แลว้ ใน ภาษาไทยยงั มีการเรียก \"ตองตึง\" และ \"ตองเหียง\" ท่ีเป็ นใบขอ งต้ นตองตึงและตน้ เหียงที่ถูกนามาใชใ้ นการห่อของเช่นกนั ดงั น้นั จึงสามารถสรุปไดว้ า่ ใบกลว้ ย เรียกเวลาใบ อยทู่ ี่ตน้ ส่วนใบตองใชเ้ รียกเวลาถูกตดั มาใชง้ าน นน่ั เอง เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม หวัดจากไวรัสและแบดทีเรียแตกต่างกันอย่างไร ช่วงน้ีสภาพ อากาศเปล่ียนแปลงบ่อย ประชาชนอาจเจ็บป่ วยเป็ นโรคหวดั ง่าย โดยจะมีอาการเจ็บคอ น้ามูกไหล ไอ มี เสมหะ หรือมีไขร้ ่วมดว้ ย ปัญหาคือคนส่วนใหญ่มกั เขา้ ใจว่าจะตอ้ งกินยาปฏิชีวนะ ซ่ึงเป็ นยาที่ใช้ฆ่าเช้ือ แบคทีเรีย แตส่ ่วนใหญห่ วดั เจบ็ คอ ร้อยละ 80 เกิดจากเช้ือไวรัส จึงไม่จาเป็ นตอ้ งกินยาปฏิชีวนะ เพราะหาก กินยาปฏิชีวนะทุกคร้ังท่ีเจบ็ คอเท่ากบั เป็นการใชย้ าโดยไมจ่ าเป็น อาจไดร้ บอนั ตรายจากการใชย้ า รวมถึงเช้ือ แบคทีเรียจะด้ือยาเพิ่มมากข้ึน โดยหวดั ท่ีเกิดจากเช้ือไวรัส จะมีอาการดงั น้ี มีอาการคดั จมูก น้ามูกไหล ไอ มี เสมหะ เสียงแหบ คัน คอ เจ็บคอ หรื อมีไข้ ร่วมด้วย นานประมาณ 7-14 วนั อา การจะมาก สุ ด ใ น ช่ ว ง วัน ท่ี 3-5 จากน้ันจะค่อยๆ ดีข้ึน น้ามกู นอ้ ยลงและขน้ ข้ึน บางทีอาจมีสีออกเหลือง โดยเฉพาะช่วงเช้า แต่ อาการไออาจอยนู่ านกวา่ 2 สัปดาห์ งานวิจยั ช้ีชดั วา่ ยาปฏิชีวนะไม่ช่วยให้อาการไอและหวดั หายเร็วข้ึนแต่ อยา่ งใด การรักษาที่ดีที่สุด คือ การพกั ผอ่ นและด่ืมน้าอุน่ เพื่อใหร้ ่างกายสร้างภูมิตา้ นทานมาตอ่ สู้กบั เช้ือไวรัส และอาจปรึกษาเภสัชกรเกี่ยวกบั การใชย้ าเพื่อบรรเทาอาการหวดั ไอ คดั จมูก หรือเจบ็ คอส่วนหวดั ท่ีเกิดจาก แบดทีเรีย มกั มีอาการคือ ไม่ไอ มีไข้ ต่อมทอนซิลมีจุดขาวหรือเป็ นหนอง และต่อมน้าเหลืองใตข้ ากรรไกร โต กดแลว้ เจบ็ ประชาชนสามารถสารวจตอ่ มน้าเหลืองของตนเองโดยการคลาบริเวณใตข้ ากรรไกร เพื่อดูวา่ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 190

ตอ่ มน้าเหลืองบริเวณน้ีโต หรือกดเจบ็ หรือไม่ และสามารถดูตอ่ มทอนซิลของตนเองโดยการอา้ ปากและส่อง กระจกดูท่ีต่อมทอนซิลวา่ มีจุดขาว หรือเป็ นหนองหรือไม่ หากมีอาการ 3 ใน 4 อยา่ ง ควรไปพบแพทยเ์ พื่อ รับการรักษาท่ีถูกตอ้ งตอ่ ไป“ก่อนกินยาปฏิชีวนะทุกคร้ังตอ้ งมน่ั ใจวา่ เป็นโรคที่มีสาเหตุจากเช้ือแบคทีเรีย ไม่ ควรกินยาปฏิชีวนะโดยไม่รู้วา่ ป่ วยดว้ ยโรคติดเช้ือแบคทีเรียหรือไม่ โดยสอบถามแพทยห์ รือเภสัชกรซ้าทุก คร้ังเพ่ือความมน่ั ใจ และขอเตือนอยา่ ซ้ือยาปฏิชีวนะมากินเอง หรือใช้ตามที่คนอ่ืนแนะนา และอย่าแบ่งยา ปฏิชีวนะของตนเองใหแ้ ก่ผอู้ ื่น เน่ืองจากยาปฏิชีวนะมีหลายชนิด เช่น เพนนิซิลลิน อะมอ็ กซิซิลลิน เตตรา ซยั คลิน อิริทโทรมยั ซิน โคทรัยมอ็ กซาโซล เป็ นตน้ ซ่ึงแต่ละชนิดใชก้ บั เช้ือแบคทีเรียต่างกนั ท่ีสาคญั เราไม่ รู้วา่ เขาแพย้ าหรือไม่ หรือมีโรคประจาตวั อะไร” เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน เขตหนองแขม ทาไมถึงเรียกโรงพัก เวลาเรามีปัญหาดา้ นคดีความเราก็จะไปท่ี โรงพกั ว่าแต่ทาไมเรียกสถานีตารวจว่า โรงพกั คาว่า\" โรงพกั \" น้นั เป็ นคาท่ีใชเ้ รียกกนั มานาน น่าจะพอพอกบั คา ว่าพล ตระเวณในสมัยก่อนที่ใช้เรี ยกตารวจสายตรวจ ตรวจสอบจากผรู้ ู้แลว้ ไม่มีผใู้ ดรู้จริง ไม่มีผใู้ ดกลา้ ยนื ยนั ถา้ จะสันนิษฐานก็น่าจะมาจากในสมัยก่อน น่าจะยงั ไม่มี สถานีตารวจ เมื่อพลตระเวณตรวจไปเรื่อยๆอาจจะตอ้ งหยดุ พกั เป็นจุดๆ อาจมีการสร้างท่ีทาการให้สายตรวจ หรือพลตระเวณไดห้ ยดุ พกั ต่อมาอาจเรียกท่ีทาการน้ีเป็ น \"โรงพกั \" หรือขอ้ สันนิษฐานอีกอยา่ งก็เน่ืองจากที่ ทาการสถานีตารวจเปิ ดทาการตลอด 24 ชม. ชาวบา้ นไปใหนมาใหน สมยั ก่อนโรงแรมก็คงหายาก การ เดินทางไปมาก็คงลาบาก หากหาญาติพ่ีนอ้ งไม่พบ หรือคามืดไม่ปลอดภยั ก็อาจไดท้ ่ีทาการสถานีตารวจน้ี เป็นที่พกั พอไดป้ ลอดภยั กเ็ ลยเรียกติดปากวา่ \"โรงพกั \" เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ท่ีมาของกลุ่มดาวแมงป่ อง หรือ กลุ่มดาวราศีพจิ ิก กลุ่มดาวแมงป่ องเป็ นกลุ่มดาวที่มีตานานและนิทานเล่าขาน มากมาย โดยท่ีกลุ่มดาวแมงป่ องน้นั คือ ตวั แทนของ “แมงป่ องยกั ษ์” ท่ีไกอา (Gaia) เทพแี ห่งพ้นื พิภพซ่ึงทาหนา้ ท่ีดูแลทุกสรรพชีวิตบนโลกในตานานกรีก โบราณ ส่งไปตามล่าสังหารนายพรานหนุ่มนาม “โอไรออน” (Orion) ซ่ึงโอ้ อวดถึงความสามารถในการล่าสัตวแ์ ละปณิธานท่ีจะตามฆ่าสัตวท์ ุกชนิดบน โลก ก่อนที่แมงป่ องยกั ษจ์ ะถูกส่งข้ึนสู่สวรรคก์ ลายเป็นกลุ่มดาวแมงป่ อง หลงั เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 191

สังหารนายพรานหนุ่มสาเร็จเพื่อเป็ นเกียรติต่อความกลา้ หาญท่ีช่วยขจดั ภยั ใหโ้ ลก เช่นเดียวนายพรานโอไร ออนที่ถูกส่งข้ึนสู่ทอ้ งฟ้ า กลายเป็ นกลุ่มดาวนายพรานเพื่อเป็ นเครื่องเตือนใจต่อความโอหงั และถือดีของ มนุษย์ นอกจากน้ี ในอีกบทหน่ึงของตานานกรีกโบราณ กลุ่มดาวแมงป่ อง คือตวั แทนของ “แมงป่ องยกั ษ์” ท่ีอพอลโล (Apollo) เทพแห่งแสงสวา่ งหรือดวงอาทิตยน์ อ้ งชายฝาแฝดของเทพีอาร์ทิมิส (Artemis) เทพีแห่ง ดวงจนั ทร์และการล่าสัตว์ ส่งไปสังหารนายพรานหนุ่มนาม “โอไรออน” หลงั พบวา่ เทพีอาร์ทิมิสตกหลุมรัก นายพรานหนุ่ม ซ่ึงเป็นมนุษยป์ ุถุชนธรรมดา และหลงั การเสียชีวิตของนายพรานโอไรออนน้นั เทพีอาร์ทิมิส ไดท้ าการร้องขอใหเ้ ทพเจา้ ซุส (Zeus) ส่งนายพรานหนุ่มข้ึนสู่สรวงสวรรค์ ดงั น้นั บนทอ้ งฟ้ าของฤดูหนาว จะมีกลุ่มดาวนายพรานปรากฏข้ึน แตจ่ ะหายลบั ขอบฟ้ าไปในทุกฤดูร้อนเมื่อกลุ่มดาวแมงป่ องมาเยอื น ถึงแม้ แมงป่ องยกั ษ์และนายพรานหนุ่มจะกลายเป็ นกลุ่มดาวบนทอ้ งฟ้ าไปแลว้ การไล่ล่าและหลบหนีของท้งั คู่ยงั ไม่เคยยุติ ส่งผลใหก้ ลุ่มดาวท้งั สองอยใู่ นทิศทางตรงกนั ขา้ มบนทอ้ งฟ้ าตลอดมา ท้งั น้ีกลุม้ ดาวแมงป่ อง มี ดาวที่สุกสวา่ งมาก ซ่ึงเป็นดาวขนาดใหญ่สีแดง มีชื่อวา่ อนั ทราเลส หรือดาวปาริชาติ ในภาษาไทย เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมเคอร์เซอร์เมาส์ถึงต้องเอยี งซ้าย ในยคุ แรกท่ีเมาส์พฒั นาโดย Douglas Englebart ที่ Stanford Research Institute (SRI) ในช่วงยคุ 60s น้นั ตวั เคอร์เซอร์ของเมาส์ยงั เรียกวา่ Bug และมีลกั ษณะเป็ นลูกศรช้ีข้ึน จนเม่ือเคร่ือง Xerox Alto สร้างข้ึนในยคุ 70s จึงมีการปรับเปล่ียนรูปแบบเคอร์เซอร์ เมาส์เป็นเอียงซา้ ยเหมือนปัจจุบนั เพราะเคอร์เซอร์แนวต้งั ท่ีใช้กันมาแต่ด่ังเดิมน้ันมองยาก โดยเฉพาะเจอกับ ตวั อกั ษรต้งั ๆ หรือตารางจะมองยากมาก จึงทาเคอร์เซอร์ ใหเ้ ป็นลูกศรเอียงซา้ ย 45 องศา จะทาใหผ้ ใู้ ชห้ าเคอร์เซอร์ในจอไดง้ ่ายกวา่ โดยท่ีตอ้ งเอียงไปทางซา้ ย เพราะ ส่วนใหญ่คนจะใชม้ ือขวาจบั เมาส์ เพอ่ื ใหเ้ วลาใชง้ านจะไดเ้ ป็ นธรรมชาติ และรูปร่างของเคอเซอร์เมาส์ ก็ได้ เป็นลกั ษณะแบบน้ีจนถึงปัจจุบนั นน่ั เอง เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 192

เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมถึงเรียกต้มกระดูกหมูว่าต้มเล้ง เลง้ ในท่ีน้ีมาจากภาษาจีนคา วา่ เอีย(ออ)เลง้ ซ่ึงคือกระดูกสนั หลงั ของหมู ครับ เมื่อก่อนกเ็ รียกตม้ กระดูกหมนู ่ีแหละ แต่ซุบกระดูกหมูมนั มีท้งั เอีย(ออ)เลง้ กบั คาตง๊ั ซ่ึงคือกระดูกหน้าแขง้ หมู เพ่ิงมาเรียกไทยปนจีนไม่นานน่ีเอง เพ่ือให้รู้ว่าเป็ น กระดูกส่วนไหน ท้งั น้ีคาว่า \"เลง้ \"แปลว่ามงั กร การชาแหละเอาเน้ือจึงเหลือแต่โครงกระดูก ส่วนกระดูก ซี่โครงก็จะตดั เอาไปใช้ต่างหาก เช่น อบ ย่าง ทอด หรือ ตุ๋น ทาให้เหลือแต่กระดูกสันหลงั ยาวต้งั แต่คอยนั โคน หาง รูปทรงคลา้ ยๆกระดูกของงูใหญ่หรือมงั กร คนจีนจึง เรียกว่ากระดูกมงั กรหรือกระดูกเอียเลง้ น่ันเอง กระดูก ส่วนน้ีโดนเลาะเน้ือชิ้นเต็มๆออกหมดแลว้ จะเหลือแค่ติด กระดูกบา้ งเล็กน้อย เอาไปทาอยา่ งอ่ืนก็คงไม่ไดเ้ น้ือ จึง เหลือเก็บไวท้ าน้าซุป ซ่ึงเป็ นกระดูกส่วนที่ทาน้าซุปได้ อร่อยกลมกล่อมมาก เช่นเดียวกับกระดูกขา เพียงแต่ กระดูกขาไมเ่ หลือเน้ือติดให้แทะเท่าน้นั ต่างจากเอียเลง้ ที่ ทาน้าซุปตม้ ท่ีตอ้ งคอยแยง่ กระดูกกน้ หมอ้ กนั เลยทีเดียว ประโยชน์ของ เลง้ คงอยากรู้แลว้ สินะ วา่ เลง้ น้นั มนั มี ขอ้ ดีอะไรอีก นอกจากอร่อย หรือ แกะเลาะให้สนุกปาก. เลง้ น้นั มีขอ้ ดี อีกอย่างที่กาลงั เป็ นที่นิยมในหมู่ วยั รุ่นดว้ ย น้นั ก็คือ เลง้ มีคอลลาเจนเยอะ ยง่ิ ทานสวย ยิ่งทานหล่อ เพราะในไขกระดูกมีคอลลาเจนอยมู่ าก สังเกตง่ายๆ หากผวิ ของเราเห่ียวยน่ มีริ้วรอยนนั่ แหละ คอลลาเจนในผวิ เราลดลงแลว้ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน เขตหนองแขม ทาไมเราไม่ค่อยเห็นแมลงวันมาบินให้เห็นตอนกลางคืน ปกติ แมลงทว่ั ๆ ไปจะมีปี ก 2 คู่ ปี กคู่หนา้ ทาหนา้ ท่ีสาหรับบิน ส่วน ปี กคู่หลงั จะลดรูปไปเป็ นป่ ุมเล็กๆ ยื่นออกมาแทนปี ก เรียกวา่ Halteres มีหนา้ ที่รักษาสมดุลยข์ องแมลงในขณะบิน นอกจากน้ี แลว้ Halteres Wing ยงั เชื่อมต่อกบั ระบบประสาทท่ีตาของ แมลงวนั ดว้ ย ซ่ึงหมายความวา่ แมลงวนั จะรักษาสมดุลยก์ ารบิน ได้ตอ้ งอาศยั แสง จะจากหลอดไฟฟ้ า หรือจากดวงอาทิตย์ก็ ตามแต่ พอไม่มีแสงแมลงวนั จะบินไม่ได้ เพราะฉะน้นั แลว้ ใน เวลากลางคืนแสงสว่างมีน้อย เราจึงไม่ค่อยพบว่ามีแมลงวนั บินวอ่้ นในเวลากลางคืน ซ่ึงเป็นที่มาของช่ือ \"แมลงวนั \" นนั่ เองครับ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 193

เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมลูกเต๋า หน้า 1 กับ 4 ถึงเป็ นสีแดง ลูกเต๋าแบบจีนน้นั จุดที่ แสดงแตม้ 1 กบั แตม้ 4 จะเป็ นสีแดงชาดต่างกบั จุดแสดงแตม้ อื่นๆ ซ่ึง เป็นสีดา มีเรื่องเล่ามาในพงศาวดารของจีนวา่ แต่ก่อนแตม้ ของลูกเต๋าจีน ทุกหน้าลว้ นแต่เป็ นสีดา คร้ังหน่ึงฮ่องเตร้ าชวงศถ์ งั พระนามเสฺวียนจง ฮ่องเตโ้ ปรดให้พระนางหยางกุย้ เฟยด่ืมสุราในถ้วยทองเป็ นเพื่อน แต่ พระนางปฏิเสธ ท้งั สองจึงตกลงพนนั ทอดลูกเต๋าคนละ 3 ลูกในคร้ัง เดียว ผูแ้ พต้ อ้ งเป็ นฝ่ ายถูกปรับให้ด่ืมสุรา พระนางหยางกุ้ยเฟยทอด ลูกเต๋าไดแ้ ตม้ 1 ท้งั 3 ลูก ฝ่ ายฮ่องเตอ้ ธิษฐานขอใหท้ อดไดแ้ ตม้ 4 ก็ได้ แตม้ 4 ท้งั 3 ลูกสมปรารถนา ทรงชนะพนนั จึงโปรดให้ขนั ทีนาชาดมาแตม้ ท่ีจุดแตม้ 1 กบั แตม้ 4 เพื่อเป็ น ขวญั นยั วา่ ใหแ้ ตม้ ท้งั สองน้ีคู่กนั ไปตลอดกาล ลูกเต๋าแบบจีนจึงไดท้ าเป็ นสีแดงชาดเฉพาะท่ีจุดแตม้ 1 กบั แตม้ 4 นบั แตน่ ้นั มา เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ที่มาชายอกสามศอก ชายอกสามศอก หมายถึง คนท่ีกายาล่าสัน แต่อกสามศอกน้ีคือตอ้ งมีลกั ษณะอยา่ งไร บางคนบอกว่า อกตอ้ ง กวา้ ง 150 เซนติเมตร เพราะหน่ึงศอก เท่ากบั 50 เซนติเมตร ซ่ึงถา้ อกขนาดน้ันน่ะถือว่าเป็ นโรคอว้ นแลว้ คงจะให้ใครพ่ึงพิงไม่ได้ แลว้ ความจริงผชู้ ายอกสามศอก ก็คือวดั ความสูงจากพ้ืนถึงหนา้ อก ไดส้ ามศอก หรือ 150 เซนติเมตร ซ่ึงเทียบแลว้ ก็น่าจะมีความสูง ของร่างกายสัก 175 - 180 เซ็นตข์ ้ึนไป ซ่ึงก็ถือวา่ หล่อล่ากา้ มปู เอ๊ย หล่อล่ามาดแมนแสนเพอร์เฟ็ ครับ คือ ตัวสูงใหญ่เป็ นหนุ่มวยั ฉกรรจเ์ ตม็ ท่ีแลว้ นน่ั เอง เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 194

เรื่องน่ารู้กบั ครุนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมหมอผ่าตดั ต้องใส่ชุดสีเขียว หรือสีฟ้ า เหตุท่ีหมอจาเป็ นตอ้ งใส่ชุดสีเขียว หรือสีฟ้ ากนั หมดทุกคน ทาไมไมใ่ ส่สีอื่น กเ็ พราะวา่ 1) การได้ มองสีเขียวหรือสีฟ้ าทาใหส้ ายตาของศลั ยแพทยท์ ี่มองแต่สีแดง ของเลือดน้นั ไดท้ าการหยดุ พกั และกส็ ดช่ืน ไมล่ า้ จากการมอง สีเดิมตลอด หากแพทยม์ องแตส่ ีแดงของเลือดและเส้ือยงั สีแดง อีก ตาจะเริ่มลา้ แลว้ กต็ อบสนองต่อสิ่งต่างๆ ไดน้ อ้ ยลง พอกลบั มามองที่คนไข้ สัญญาณทีส่งมายงั สมองก็ จะยงิ่ ออ่ นลง ทาใหป้ ระสิทธิภาพในการมองเห็นความแตกต่างในแต่ละจุดของแพทยล์ ดลง 2) การมองหรื อโฟกสั สีแดงเป็นเวลานาน สามารถทาใหเ้ รามองเห็นสีเขียวบนพ้ืนสีขาวได้ ซ่ึงเป็น Illusion หรือภาพลวง ตาแบบหน่ึง เรียกวา่ After Effect Illusion ทาให้ เกิดปัญหาในการผา่ ตดั ในระหวา่ งการผา่ ตดั น้นั ศลั ยแพทย์ กต็ อ้ งโฟกสั อยแู่ ตก่ บั สีแดง ดงั น้นั การใชเ้ ส้ือสีเขียว หรือสีฟ้ า ไม่เพียงแตจ่ ะช่วยใหก้ ารมองเห็นดีข้ึน แต่ยงั ทาใหพ้ วกเขามีการรับรู้ต่อเฉดสีที่ตา่ งจากสีแดงไดม้ ากข้ึน 3) และสีแดงของเลือดก็ตดั กบั สีเขียวไดเ้ ป็น อยา่ งดี เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม รู้จักกบั สวสิ การด์ เมื่อพดู ถึงสวสิ เซอร์แลนด์ หลายคนคงนึกถึงวิว ทิวทศั น์อนั สวยงาม บรรยากาศรายลอ้ มไป ดว้ ยธรรมชาติ และนาฬิกาหรูย่ีห้อดงั ..แต่ สวสิ เซอร์แลนดม์ ีของดีอีกอยา่ งหน่ึง นน่ั ก็คือ Swiss Guard หน่วยทหารผภู้ กั ดี หน่ึงในกอง กาลงั ทหารที่ไดช้ ื่อวา่ ซื่อสัตยท์ ี่สุดในโลก ผู้ อารักขาสมเด็จพระสันตะปาปามาแล้วกว่า 500 ปี ใ นช่วงปลายศตวรรษที่ 14 กองกาลงั Swiss Merciniry หรือ “ทหารรับจา้ งสวิส\" มีชื่อเสียงโด่งดงั วา่ เป็นกองกาลงั ท่ีมีความกลา้ หาญและความเก่งกาจในการรบอยา่ งมาก เนื่องจากสืบเช้ือสายมาจากชาวเฮลเวติ ชนชาตินกั รบโบราณแถบเทือกเขาแอลป์ .ทหารรับจา้ งสวิสจึงถูกวา่ จา้ งโดยกษตั ริยแ์ ละขุนนางเพื่อสู้รบใน แนวหนา้ บ่อยคร้ัง โดยเฉพาะใน “มหาสงครามอิตาลี” สงครามท่ีเกิดข้ึนจากความขดั แยง้ ระหวา่ งนครรัฐทว่ั ท้งั ประเทศวาติกนั ถือเป็ นนครรัฐแห่งหน่ึงขณะน้นั และพระสันตะปาปาเองในฐานะประมุข พระองคก์ ็ทรง มีศตั รูไม่นอ้ ยเช่นกนั ดงั น้นั วาติกนั จาตอ้ งมีกองทหารของตนด้วยชื่อเสียงและทกั ษะการสู้รบ ในปี 1509 พระสันตะปาปาจเู ลียสท่ี 2 จึงวา่ จา้ งกลุ่มนกั รบชาวสวสิ ให้ต้งั กองกาลงั ถาวรข้ึนในชื่อ “Papal Swiss Guard” เพื่อพิทกั ษป์ กป้ องสานกั วาติกนั และองคพ์ ระสันตะปาปา.วีรกรรมอนั กลา้ หาญที่สุดของสวิสการ์ดเกิดข้ึนใน เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 195

ปี 1527 เม่ือกองทพั สเปนหลายพนั นายบุกเขา้ ยึดกรุงโรมและกาลงั จะเขา้ ปล้นสะดมสานกั วาติกนั ซ่ึง ขณะน้นั มีสวสิ การ์ดประจาการอยเู่ พียง 189 นายเท่าน้นั การสู้รบอนั ดุเดือดทาใหส้ วสิ การ์ด 42 นายตอ้ งพลี ชีพเพอ่ื ปกป้ องพระสันตะปาปาเคลมองตท์ ่ี 7 พวกเขาพาพระองคห์ นีไปตามเส้นทางลบั ท่ีพระสันตะปาปาอ เล็กซานเดอร์เคยสร้างไว้ โดยเส้นทางน้ีเชื่อมต่อระหว่างสานกั วาติกันและปราสาทเซนต์ แองเจโล.การ ปลน้ สะดมคร้ังน้นั มีผเู้ สียชีวิตกว่าหมื่นคน ทรัพยส์ ินในสานกั วาติกนั มหาศาลถูกขโมย รวมท้งั สุสานของ อดีตพระสนั ตะปาปาถูกทาลายยอ่ ยยบั แตพ่ ระสนั ตะปาปาเคลมองตท์ ่ี 7 ทรงปลอดภยั หลงั จากซ่อนตวั อยใู่ น ปราสาท วรี กรรมอนั ยงิ่ ใหญ่ในคร้ังน้นั สร้างความประทบั ใจให้กบั สานกั วาติกนั ทาให้นครรัฐอนั ศกั ด์ิสิทธ์ิ แห่งน้ียงั คงจา้ งสวสิ การ์ดเป็นทหารรักษาการณ์จวบจนปัจจุบนั .ทุกวนั น้ีสานกั วาติกนั มีสวิสการ์ดรักษาการณ์ อยู่ประมาณ 100 นาย ทุกนายแต่งเครื่องแบบด้ังเดิมท่ีออกแบบในช่วงฟ้ื นฟูศิลปวิทยาของอิตาลี ประกอบดว้ ย 4 สีคือ น้าเงิน แดง ส้มและเหลือง ถืออาวธุ เป็ นขวานดา้ มยาวท่ีเรียกวา่ Helberdหนา้ ท่ีอนั ทรง เกียรติน้ีไดร้ ับเงินเดือนประมาณ 4.6 หม่ืนบาทต่อเดือน ไม่รวมค่าล่วงเวลา แต่การจะเป็ นสวสิ การ์ดไดน้ ้นั มี เงื่อนไขวา่ ผสู้ มคั รตอ้ งเป็นชาวสวสิ เซอร์แลนด์โดยกาเนิด นบั ถือศาสนาคริสตน์ ิกายโรมนั คาทอลิก มีรูปร่าง ดี สุขภาพแขง็ แรง มีความสูงไม่ต่ากวา่ 174 เซนติเมตร อายุไม่เกิน 30 ปี และตอ้ งพูดได้ 3 ภาษา คือ เยอรมนั อิตาเลียน และฝร่ังเศสถึงแมป้ ัจจุบนั พระสันตะปาปาจะมีบอดีการ์ดมืออาชีพสวมสูทและแวน่ ดาคอยอารักขา ทาใหบ้ ทบาทของสวสิ การ์ดลดลงไปบา้ ง แตก่ ารปกป้ องพระสนั ตะปาปาตลอด 266 พระองคท์ ่ีผา่ นมา ทหาร กลา้ หน่วยกา้ นดีเหล่าน้ียงั คงเป็นของคูก่ บั สานกั วาติกนั อยา่ งแยกไมอ่ อก เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ที่มาของคาว่าสองยาม สองยาม สองยาม หมายถึง เท่ียงคืนหรือ เวลา 24.00 นาฬิกา สาเหตุท่ีเรียกเวลาเท่ียง คืนวา่ สองยาม สมเด็จพระเจา้ บรมวงศเ์ ธอ กรมพระยาดารงราชานุภาพ ทรงเล่าไวใ้ น หนังสื อบันทึกรับสั่งประทาน หม่อม ราชวงศ์สุมนชาติ สวสั ดิกุล (อ่านว่า สุ- มน-ชาด สะ-หฺวดั -ดิ-กุน) ว่า เวลาเท่ียงคืนจะย่ากลอง 2 ลา คือ 2 ชุด เรียกวา่ สองยาม และ ศาสตราจารย์ วสิ ุทธ์ บุษยกุล กอ็ ธิบายสาเหตุที่เรียกเวลาเที่ยงคืนวา่ สองยาม ไวใ้ นหนงั สือ ศรีชไมยาจารย์ (อ่านวา่ สี-ชะ - ไม-ยา-จาน) วา่ ตารวจอยยู่ ามกลางคืน ถึงเวลาหกทุ่มตอ้ งเปล่ียนยามเป็ นคร้ังท่ีสอง เราจึงเรียกเวลาเท่ียงคืน วา่ สองยาม สรุปวา่ เวลาเท่ียงคืนซ่ึงเรียก สองยาม น้นั เป็นเวลาที่มีการยา่ กลอง 2 ลา คือ 2 ชุด และเป็ นเวลาที่ มีการเปลี่ยนยามเป็ นคร้ ังท่ีสอง เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 196

เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม รัฐ มณฑล จังหวัดต่างกันอย่างไร รัฐ เป็ นส่ิงใหญ่สุดครับ เป็ น เขตการปกครองที่มีอานาจอธิปไตยเป็ นของตวั เอง โดยอาจจะเป็นประเทศเอกราชท่ีมีรัฐเด่ียว (เช่นไทย) หรือรวมกบั รัฐอ่ืน ๆ เป็ นสหพนั ธรัฐ (เช่นมาเลเซีย) ก็ได้ มณฑล จงั หวดั เป็ นเขตปกครองท่ีแบ่งลงมา จากรัฐอีกที โดยมณฑล เป็ นการรวมพ้ืนที่การ ปกครองของเมืองใหญ่ต่าง ๆ เขา้ ดว้ ยกนั เพ่ือความ สะดวกในการดูแล สาหรับประเทศท่ีมีอาณาเขตใหญ่มาก จงั หวดั เป็ นการแบ่งพ้ืนท่ี การปกครองที่มีเมือง ใหญ่หน่ึงเป็ นศูนยก์ ลาง และเมืองเล็กเมืองนอ้ ยอ่ืนโดยรอบเป็ นเมืองบริวาร ส่วนแควน้ เป็ นเขตแดนที่มีมา แต่อดีตโบราณ และมกั จะมีลกั ษณะเด่นทางวฒั นธรรมเป็ นของตวั เอง แควน้ ท่ีมีมาแต่โบราณบางคร้ังก็ถูก แบ่งออกให้อยใู่ นรัฐต่าง ๆ มากกวา่ 1 รัฐได้ เช่น แควน้ บาสก์โบราณ ปัจจุบนั ส่วนใหญ่อยูใ่ นสเปน แต่มี ส่วนหน่ึงอยใู่ นฝรั่งเศสดว้ ย เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม วธิ ีการรักษา เมื่อข้อเท้าพลิก วิธีปฐมพยาบาลเบ้ืองตน้ เมื่อข้อเท้า แพลงหรือพลิก หลกั การ R.I.C.E R-Rest นงั่ พกั เพ่ือสังเกตอาการจากขอ้ เท้าแพลงว่า รุนแรงไหม I-ICE ประคบเยน็ เพื่อลดบวมและช่วยให้เลือกออก ขอ้ หา้ มไมค่ วรประคบร้อน หรือนวดบริเวณที่ นอ้ ยลง โดยประคบเยน็ ประมาณ 15 นาที ทุกๆ 2 ชม. เกิดการบาดเจบ็ ในระยะแรกเพราะจะทาใหบ้ วมมากยง่ิ ข้ึน C-Compression ใช้ผา้ พนั บริเวณที่บวม และพยายามไม่เคล่ือนไหว ถ้าไม่จาเป็ นเพราะจะทาให้ ปวดใน บริเวณที่ไดร้ ับบาดเจบ็ E-Evaluation ยกปลายเทา้ ใหส้ ูงข้ึน เพ่อื ลดบวมและลดความเจบ็ ปวด เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 197

เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ชาบู กับ สุกี้ ต่างกันอยา่ งไร ชาบุ ชาบู Shabu Shabu คือการเอา เน้ือสัตวช์ ิ้นบาง ๆ ไปจุ่มหรือลวกในน้าซุปให้พอสุก คาวา่ ชาบู ชาบู มาจากเสียงของเน้ือเวลาจุ่มลงในน้า น้าจิ้มก็มีแบบเปร้ียวท่ีเรียกว่า พอนสึกบั น้าจิ้มงาหรือโกมะ สุก้ี ถา้ หมายถึงสุก้ีญ่ีป่ ุนแทๆ้ Sukiyaki จะเป็ นน้าซอสสีดาๆ รสหวานเคม็ ใส่เน้ือสไลด์ เตา้ หู้ ผกั ต่าง ๆ บุก เส้น หอมใหญ่ ฯลฯ ลงไปพร้อมกนั พอเน้ือสุกก็คีบมาจุ่มในไข่ไก่ดิบ แลว้ กินเลย ไม่มีน้าจิ้ม สรุปง่ายคือถา้ ชาบู เน้ือาง จุ่มในหมอ้ ไม่นาน ส่วนสุก้ี เน้ือหนา ใส่ในหมอ้ ตม้ จนสุกครับ เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม แจ่วฮ้อน กบั จิ้มจุ่มต่างกนั อย่างไร ท้งั แจ่วฮอ้ นและจิ้มจุ่ม ถือเป็ น เมนูหมอ้ ไฟสไตล์อีสานที่ใครได้ลองทานแล้วจะตอ้ งซู้ดปากติดใจ กลบั ไปทุกคร้ัง เพราะความจดั จา้ นครบเคร่ืองของน้าซุปกระดูกหมูท่ี เผด็ ร้อนถึงพริกถึงขิงดว้ ยเคร่ืองสมุนไพรไทยสไตล์ตม้ ยาอย่าง พริก สด ขา่ ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง รากผกั ชี และผกั ชีฝร่ัง พร้อมปรุง รสดว้ ยน้าปลา เพียงแค่น้ีก็ทาเอารสชาติน้าซุปธรรมดาๆกลมกล่อม แซ่บหลายสมกับเป็ นต้นตารับอาหารอีสานตัวจริง แต่ในความ เหมือนของท้งั แจ่วฮอ้ นและจิ้มจุ่ม ก็มีความแตกต่างที่ทาให้เมนูท้งั สองเป็นแฝดคนละฝาอยา่ งสิ้นเชิง เพราะหากสังเกตใหด้ ี น้าซุปของจิ้มจุ่มจะใสคลา้ ยกบั สุก้ียาก้ี ส่วนน้าซุป ของแจ่วฮอ้ นจะมีความขน้ กวา่ ซ่ึ งความขน้ ที่วา่ ไดจ้ ากการใส่เลือดหมูหรือเลือดววั ลงไป คลา้ ยกบั น้าซุป ของก๋วยเต๋ียวน้าตก แต่หากใครไดเ้ คยลองแจ่วฮอ้ นตน้ ตารับขนานแทแ้ บบฉบบั ทอ้ งถิ่น จะเห็นพอ่ ครัวแม่ ครัวใส่ขา้ วคว่ั พร้อมกบั เหยาะน้าขน้ ๆ เขียวๆ ท่ีเรียกว่า ข้ีเพ้ีย ซ่ึงเป็ นมูลที่ตกคา้ งอยูใ่ นลาไส้ของววั ลงไป เล็กนอ้ ย และถึงแมข้ ้ีเพ้ียจะมีรสชาติขม แต่ก็ถือเป็ นสุดยอดเครื่องปรุงท่ีชาวอีสานการันตีความอร่อยเด็ดกนั เลยทีเดียว สาหรับเน้ือสัตวท์ ่ีใชก้ ินกบั แจ่วฮอ้ นส่วนใหญ่จะเป็ นเน้ือววั เน้ือหมู และผา้ ข้ีริ้ว ส่วนจิ้มจุ่มจะใช้ เน้ือหมู เน้ือไก่ หรืออาหารทะเล ตามแต่ตอ้ งการ เร่ืองน่ารู้กับครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 198

เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทมี่ าของสานวนจะทนได้สักกนี่ ้า สานวนจะทนไดส้ ักกี่น้าน้นั มาจากการแข่งขนั ชนไก่ ซ่ึงในสมนั ก่อนเวลา ท่ีชนไก่ เคา้ จะนบั ยกโดยการเอากะลาเจาะรูไปใส่ในภาชนะอะไรสักอยา่ ง เมื่อกะลาจมถึงกน้ ภาชนะจะถือเป็ นหน่ึงยกหรือหน่ึงน้า ดงั น้นั คากล่าวท่ีวา่ จะทนไปไดส้ ักก่ีน้า ก็คือจะทนไปไดส้ ักกี่ยกนน่ั เอง ท้งั น้ีสานวนจะทนได้ สักกี่น้า หมายถึงการดูถูกเหยยี ดหยาม หรือการคอยดูความลม้ เหลว เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม เงินหายไปไหน ใครคือเจอคาถามเงินหายไปไหนบา้ ง ปริศนา “เงินหายไปไหน” มีชาย 3 คน เป็ นเพ่ือนกนั และเผอิญถูก หวย (ประมาณเลขทา้ ยสามตวั ) พร้อมกนั เลยนดั ไปเล้ียง ฉลองกนั ที่ร้านส้มตาลาบแซ่บแถวบา้ น หลงั จากอิ่มแลว้ คิด ค่าอาหารได้ 250 บาท (ตวั เลขสมมตินะ อยา่ ถือเป็ นจริงจงั 5555555) แต่ละคนเลยควกั กระเป๋ าหยบิ ธนบตั ร 100 บาท คนละฉบบั ใหค้ นหน่ึงเอาไปจ่าย คนที่เอาไปจ่ายพอไดเ้ งิน ทอนมาแลว้ ก็เห็นวา่ เงิน 50 บาท หารสามไม่ลงตวั เลยซ้ือขนมมาอีก 20 บาท เหลือเงิน 30 บาท ทอนคืน เพ่ือนคนละ 10 บาทลงตวั พอดี แต่พอคืนแลว้ เพื่อนอีกคนเกิดสงสัยวา่ ในเมื่อแต่ละคนจ่ายไป 100 บาท ได้ ทอนคืนมา 10 บาท แสดงวา่ จ่ายค่าอาหารไปคนละ 90 บาท รวมสามคนก็ 270 บาท กบั ค่าขนมอีก 20 บาท รวมแลว้ กต็ อ้ งเป็น 270+20 = 290 บาท แต่เงินท่ีออกไป รวมกนั 300 บาท แบบน้ีแสดงวา่ เงินตอ้ งหายไป 10 บาทนะซิ เอาละซิ เพ่ือนรักกาลงั จะหกั เหลี่ยมโหด จะฉะกนั ดว้ ยเงิน 10 บาทแลว้ ไง ก่อนท่ีเพื่อนจะฉะกนั จนหวั แตกเลือดอาบไปขา้ ง คุณพอจะอธิบายไดไ้ หมวา่ เกิดอะไรข้ึน ใครผดิ ใครถูกกนั แน่ คาตอบก็คือ คนที่ ไปจา่ ยเงินน้นั เป็นฝ่ ายถูก ส่วนเพ่ือนท่ีทกั ทว้ งน้นั สับสนเขา้ ใจผดิ ไปเอง จริงอยวู่ า่ แต่ละคนจ่ายเงินไปคนละ 90 บาท รวม 270 บาทจริง แต่เงิน 270 บาทที่วา่ กไ็ ดร้ วมท้งั คา่ อาหาร 250 บาท และค่าขนมอีก 20 บาทเอาไว้ อยแู่ ลว้ การเอาค่าขนม 20 บาทไปบวก จึงกลายเป็ นการบวกซ้าอีกรอบหน่ึงนน่ั เอง ซ่ึงแน่นอนวา่ ยอ่ มทาให้ เกิดความผดิ พลาดได้ การเล่นกลกบั ตวั เลขแบบน้ียงั ทาไดห้ ลายแบบ จะทาใหเ้ งิน “เพ่ิมข้ึน” ก็ยงั ได้ เช่น ถา้ เปล่ียนจากขนม 20 บาท เป็น 35 บาท แตล่ ะคนไดท้ อน 5 บาท ออกเงินคนละ 95 บาท รวมสามคน 285 บาท บวกค่าขนมก็เป็น 285+35 = 320 บาท เกินมา 20 บาท!!! โจทยแ์ นว \"เงินหายไปไหน\" ยงั มีอีกหลายรูปแบบ เช่น ฉนั ยืมเงินพอ่ แม่มาคนละ 500 บาท หรือแมแ้ ต่ฉนั มีเงิน 100 บาท ถอนเงินมาวนั ละเท่าน้นั เท่าน้ีแลว้ มี เงินเหลือรวม 101 บาท แสดงวา่ ยงั เหลือเงิน 1 บาท เป็นตน้ เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 199

เรื่องน่ารู้กับครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ที่มาของวันชาติโรมาเนีย ทุกวนั ท่ี 1 ธนั วาคม จะเป็ นวนั มหา สหภาพโรมาเนียหรือวนั ชาติโรมาเนีย สาเหตุท่ีประเทศโรมาเนีย เลือกวนั น้ีเนื่องจาก ในประวตั ิศาสตร์ของ ประเทศโรมาเนีย มีชาว โรมาเนียอาศยั อยู่ในดินแดนหลายๆ ส่วน แต่ไม่สามารถรวมเป็ น หน่ึงเดียวกันได้ โดยดินแดนที่มีชาวโรมาเนียอยู่ มาร่วมกันเป็ น ประเทศโรมาเนีย คร้ังแรก เม่ือวนั ที่ 10 พฤษภาคม 1887 หลกั จาก การประกาศเอกราชจากจกั รวรรดิออตโตมนั โดยเป็ นการรวมกนั ของแควน้ วาลองเคียและมอลดาเวีย ต่อมาโรมาเนียเข้าร่วมใน สงครามโลกคร้ังที่ 1 ในฝ่ ายสัมพนั ธมิตร และเป็ นฝ่ ายชนะสงคราม จึงสามารถรวมดินแดนที่มีคนโรมาเนียอาศยั อยไู่ ด้ ซ่ึงประกอบดว้ ย ทรานซิลเวเนีย บาสซาราเบีย (ประเทศมอลโดวาปัจจุบนั ) และบูโค วนิ ่า กบั อาณาจกั รโรมาเนียเดิมกลายเป็ น Grester Romania โดยการรวมดินแดนสาเร็จในวนั ที่ 1 ธนั วาคม 1918 ประเทศโรมาเนียจึงเรียกวนั น้ีวา่ วนั มหาสหภาพโรมาเนีย (Great Union Day) หรือในภาษาโรมาเนีย เรียกวา่ Ziua Marii Uniri โดยวนั ท่ี 1 ธนั วาคม กลายเป็นวนั ชาติโรมาเนีย ในปี 1990 เรื่องน่ารู้กบั ครูนกฮูก กศน.เขตหนองแขม ทาไมชื่อประเทศฟิ ลิปปิ นส์ในภาษาอังกฤษถึงต้องมี The นาหน้า ในขณะท่ีประเทศอ่ืนๆ ไม่มี สาเหตุที่ประเทศฟิ ลิปปิ นส์ตอ้ งมี The นาหนา้ ก็ เพราะวา่ the Philippines เป็ นรูปท่ีตดั มาจาก the Philippine Islands (แปลว่า \"หมูเ่ กาะแห่งพระเจา้ ฟิ ลิปท่ี 2\") ตามหลกั ไวยากรณ์ภาษาองั กฤษ จะตอ้ งใช้ the นาหน้าช่ือสถานที่ หากชื่อน้นั มีคานามทวั่ ไปรวมอยู่ด้วย (ในกรณีน้ีคือคาว่า islands) คาวา่ Philippine แต่แรกเร่ิมน้นั แปลมาจาก filipino หรือ filipina ซ่ึง เป็ นคาคุณศพั ท์ในภาษาสเปน แปลว่า ท่ีเก่ียวกับพระเจา้ ฟิ ลิป (เฟลีเป) ที่ 2 ดงั น้นั Philippine จึงตอ้ งหาคานามอ่ืนม ารองรับ เพราะไม่ใช่คานามช่ือ เฉพาะที่จะอยโู่ ดด ๆ ไดด้ ว้ ยตวั เองอยา่ ง Indonesia หรือ Japan (ซ่ึงถา้ จะทาเป็ น คาคุณศพั ทก์ ็จะตอ้ งใชว้ า่ the Indonesian islands, the Japanese islands) ชื่อ the philippines เป็ นมรดกจาก อาณานิคม ในอดีตมีชาวฟิ ลิปปิ นส์จานวนมากท่ีคิดจะเปล่ียนชื่อประเทศ สมยั เฟอดินานมากอส เคยดาริจะ เปลี่ยนชื่อประเทศเป็ น maharlika เรียกประชาชนว่าชาว maharikan อนั เป็ นชื่อของกลุ่มชนช้ันหน่ึงใน สังคมฟิ ลิปปิ นสในอดีตต้งั แต่สมยั ก่อนอาณานิคม แล้วก็ยงั มีคนเคยเสนอชื่อของ โฮเซริซัล (หมอชาว ฟิ ลิปปิ นส์ที่เป็นวรี บุรุษของชาติที่โดนสเปนประหารชีวิต) เป็นประเทศ Rizal เร่ืองน่ารู้กบั ครูนกฮกู กศน.เขตหนองแขม ปี พ.ศ.2562 200