แผนการจัดการเรียนรู้รายวิชาวิทยาสาสตร์พ

การออกแบบการจัดการเรยี นรู กลุมสาระการเรียนรู วิทยาศาสตร รายวชิ าวิทยาศาสตรพืน้ ฐาน รหัสวิชา ว21102 ระดบั ชน้ั มัธยมศึกษาปท ี่ 1 จัดทําโดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครผู ชู วย โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31 ตําบลชางเคง่ิ อําเภอแมแจม จังหวดั เชยี งใหม สํานกั บรหิ ารงานการศึกษาพิเศษ สาํ นกั งานการศกึ ษาขัน้ พ้ืนฐาน กระทรวงศกึ ษาธิการ

คาํ อธิบายรายวชิ า รายวชิ า วทิ ยาศาสตร รหัสวชิ า ว211๐2 ช้นั มัธยมศึกษาปท่ี 1 ภาคเรียนที่ 2 ปก ารศกึ ษา 2562 เวลา 60 ชว่ั โมง จาํ นวน 1.5 หนว ยกติ คาํ อธิบายรายวิชา ศกึ ษาเกยี่ วกบั อณุ หภูมแิ ละการวดั ผลของความรอนท่ีมีผลตอการเปล่ียนแปลงของสาร การถายโอนความ รอน การดูดกลืนและคายความรอน สมดุลความรอน องคประกอบของบรรยากาศ การแบงชั้นบรรยากาศ ผล ของรังสีจากดวงอาทิตยตอบรรยากาศ องคประกอบของบรรยากาศ ไดแก อุณหภูมิอากาศ ความดันอากาศ ความชื้นอากาศ ลม เมฆและฝน พายุฟาคะนอง พายุหมุนเขตรอน มรสุม การพยากรณอากาศ และการ เปลยี่ นแปลงภมู ิอากาศของโลก โดยอาศัยกระบวนการทางวิทยาศาสตร กระบวนการสืบเสาะหาความรู การสืบคนขอมูล การสังเกต การวิเคราะห การทดลอง การอภิปราย การอธิบาย และสรุป เพ่ือใหเกิดความรู ความคิด ความเขาใจ มีความสามารถในการตัดสินใจ สื่อสารส่ิงท่ีเรียนรูและนําความรูไปประยุกตใชในชีวิตประจําวัน มจี ิตวทิ ยาศาสตร มคี ณุ ธรรม และจรยิ ธรรม ตวั ช้ีวดั สาระที่ 2 วิทยาศาสตรก ายภาพ มาตรฐาน ว 2.3 เขาใจความหมายของพลังงาน การเปล่ียนแปลง และการถายโอน พลังงาน ปฏิสมั พนั ธ ร ะ ห ว า ง ส ส า ร แ ล ะ พ ลั ง ง า น พ ลั ง ง า น ใ น ชีวิตประจําวัน ธรรมชาติของคลื่น ปรากฏการณท่ี เก่ียวของกับเสียง แสง และคลื่นแมเหลก็ ไฟฟา รวมทง้ั นําความรูไ ปใชประโยชน ม.1/1 วิเคราะห แปลความหมายขอมูล และคํานวณปริมาณความรอนที่ทําให สสารเปล่ียนอุณหภูมิและเปลี่ยนสถานะ โดยใชสมการ Q = mc∆t และ Q = mL ม.1/2 ใชเ ทอรมอมิเตอรในการวัดอุณหภูมขิ องสสาร ม.1/3 สรางแบบจําลองท่ีอธิบายการขยายตัว หรือหดตัวของสสารเน่ืองจาก ไดร ับ หรือสูญเสยี ความรอน ม.1/4 ตระหนักถึงประโยชนของความรูของการหดและขยายตัวของสสาร เน่ืองจากความรอน โดยวิเคราะหสถานการณปญหา และเสนอแนะ วธิ ีการนําความรูมาแกป ญหา ในชวี ติ ประจาํ วัน ม.1/5 วิเคราะหสถานการณการถายโอนความรอน และคํานวณปริมาณความ รอนทีถ่ า ยโอนระหวา งสสารจนเกดิ สมดุลความรอนโดยใช สมการ Qสญู เสยี = Qไดร ับ ม.1/6 สรางแบบจําลองที่อธิบายการถายโอนความรอนโดยการนําความรอน การพาความรอน การแผรงั สี ความรอน ม.1/7 ออกแบบ เลอื กใช และสรา งอุปกรณเพ่อื แกปญหาในชีวิตประจําวันโดยใช ความรูเ กย่ี วกบั การถา ยโอนความรอ น

สาระท่ี 3 วทิ ยาศาสตรโลกและอวกาศ มาตรฐาน ว 3.2 เขาใจองคประกอบ และความสัมพันธของระบบโลก กระบวนการ เปลี่ยนแปลงภายในโลก และบนผิวโลก ธรณีพิบัติภัย กระบวนการ เปล่ียนแปลงลมฟาอากาศและภูมิอากาศโลก รวมทั้งผลตอส่ิงมีชีวิต และ ส่งิ แวดลอ ม ม.1/1 สรางแบบจําลองที่อธิบายการแบงชั้นบรรยากาศ และเปรียบเทียบ ประโยชนของบรรยากาศแตล ะช้นั ม.1/2 อธิบายปจจัยที่มีผลตอการเปลี่ยนแปลงองคประกอบของลมฟาอากาศ จากขอ มลู ที่รวบรวมได ม.1/3 เปรียบเทียบกระบวนการเกิดพายุฝนฟาคะนองและพายุหมุนเขตรอน และผลทีม่ ีตอสิง่ มชี ีวิตและส่งิ แวดลอ ม รวมท้ังนําเสนอแนวทางการปฏิบัติ ตนใหเหมาะสมและปลอดภยั ม.1/4 อธิบายการพยากรณอากาศ และพยากรณอากาศอยางงายจากขอมูลที่ รวบรวมได ม.1/5 ตระหนักถึงคุณคาของการพยากรณอากาศโดยนําเสนอแนวทางการ ปฏิบตั ติ น และการใชป ระโยชนจ ากคําพยากรณอ ากาศ ม.1/6 อธิบายสถานการณและผลกระทบการเปล่ียนแปลงภูมิอากาศโลกจาก ขอมูลทรี่ วบรวมได ม.1/7 ตระหนักถึงผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศโลกโดยนําเสนอ แนวทางการปฏบิ ตั ติ นภายใตการเปลยี่ นแปลงภูมอิ ากาศโลก รวม 14 ตวั ชว้ี ัด

ผังมโนทัศน รายวิชาเคมี รหสั วิชา ว21102 ระดบั ชนั้ มธั ยมศึกษาปท ี่ 1 ภาคเรยี นที่ 2 ปก ารศกึ ษา 2562 ชื่อหนว ย พลงั งานความรอน จํานวน ๒๑ ชว่ั โมง : ๔๐ คะแนน รายวชิ าวิทยาศาสตรพ้ืนฐาน ชน้ั มัธยมศกึ ษาปท่ี ๑ จํานวน ๖๐ ชัว่ โมง ชื่อหนวย บรรยากาศ ช่ือหนวย บรรยากาศ ๒ จาํ นวน ๒๓ ชัว่ โมง : ๔๐ คะแนน จํานวน ๑๖ ชว่ั โมง : ๒๐ คะแนน

ผงั มโนทัศน รายวิชา วิทยาศาสตรพ ้นื ฐาน รหสั วชิ า ว21102 ระดับชน้ั มธั ยมศึกษาปท่ี ๑ หนวยการเรียนรทู ่ี 4 เร่อื ง พลงั งานความรอ น จํานวน 21 ชั่วโมง : ๔๐ คะแนน ช่ือเรอื่ ง ผลของความรอ นทีม่ ผี ลตอ การขยายหรอื การหดตวั จาํ นวน ๓ ชัว่ โมง : ๕ คะแนน ช่ือเรอื่ ง อุณหภมู ิและการวัด ชอื่ เรื่อง สมดุลความรอ น จาํ นวน ๔ ช่วั โมง : ๗ คะแนน จํานวน ๒ ชว่ั โมง : ๔ คะแนน หนว ยการเรียนรทู ่ี 4 เรอ่ื ง พลงั งานความรอ น จํานวน ๒๑ ช่ัวโมง ชื่อเรื่อง การนาํ ความรอ น ชื่อเร่ือง การพาความรอน จํานวน ๔ ชวั่ โมง : ๗ คะแนน จาํ นวน ๒ ชวั่ โมง : ๕ คะแนน ชื่อเร่อื งการแผร ังสี จาํ นวน ๒ ชวั่ โมง : ๕ คะแนน ชือ่ เรอ่ื ง ผลของความรอนท่ีมีผลตอการาเปล่ียนแปลง อณุ หภมู ขิ องสาร จาํ นวน ๔ ชวั่ โมง : ๗ คะแนน

ผงั มโนทศั น รายวิชา วิทยาศาสตรพ ้ืนฐาน รหสั วิชา ว21102 ระดับชั้นมธั ยมศกึ ษาปท ี่ ๑ หนวยการเรยี นรทู ่ี 5 เรือ่ ง บรรยากาศ จาํ นวน 23 ช่ัวโมง : ๔๐ คะแนน ช่ือเรื่อง องคประกอบของบรรยากาศ ช่ือเรื่อง การแบงชน้ั บรรยากาศ จํานวน ๓ ชวั่ โมง : ๕ คะแนน จํานวน ๓ ช่ัวโมง : ๕ คะแนน ชอ่ื เร่ืององคประกอบของลมฟาอากาศ ชอ่ื เรื่อง อุณหภูมอิ ากาศ จาํ นวน ๒ ชว่ั โมง : ๕ คะแนน จํานวน ๓ ชว่ั โมง : ๕ คะแนน หนวยการเรยี นรูท่ี ๕ เรื่อง บรรยากาศ จํานวน ๒๓ ชั่วโมง ชอ่ื เรือ่ ง ความดันอากาศ ชื่อเรอื่ ง ความชื้นอากาศ จํานวน ๓ ชว่ั โมง : ๕ คะแนน จํานวน ๓ ช่วั โมง : ๕ คะแนน ชื่อเรื่อง ลม ช่ือเรอื่ ง. เมฆและฝน จํานวน ๓ ช่วั โมง : ๕ คะแนน จาํ นวน ๓ ช่ัวโมง : ๕ คะแนน

ผังมโนทัศน รายวิชา วิทยาศาสตรพ ืน้ ฐาน รหสั วชิ า ว21102 ระดบั ชัน้ มัธยมศึกษาปที่ ๑ หนวยการเรียนรทู ่ี 6 เร่ือง บรรยากาศ 2 จํานวน 23 ช่ัวโมง : ๔๐ คะแนน ช่อื เรอ่ื ง พายฟุ าคะนอง ชือ่ เรือ่ ง พายุหมุนเขตรอ น จํานวน ๓ ช่ัวโมง : ๔ คะแนน จํานวน ๓ ชวั่ โมง : ๔ คะแนน หนวยการเรียนรทู ่ี ๖ เรอ่ื ง บรรยากาศ ๒ จํานวน ๑๖ ชวั่ โมง ช่อื เรือ่ ง เกณฑการรายงานพยากรณอ ากาศ ช่ือเรือ่ ง แผนที่อากาศ จํานวน ๓ ชวั่ โมง : ๔ คะแนน จํานวน ๓ ชัว่ โมง : ๔ คะแนน ช่อื เรอ่ื ง การเปลยี่ นแปลงอุณหภมู ิโลก จํานวน ๔ ชั่วโมง : ๔ คะแนน

แผนการจดั การเรยี นรูร ายวิชาวทิ ยาศาสตรพื้นฐาน ชั้นมธั ยมศึกษาปท่ี 1 8 แบบทดสอบกอ นเรียน หนวยการเรยี นรูที่ 4 คาํ ช้แี จง : ใหนักเรียนเลือกคาํ ตอบที่ถูกตองที่สุดเพียงขอเดียว 1. เครือ่ งมือในขอใดทใ่ี ชวดั อุณหภูมิ 6. ขอใดเปน การคายความรอน ก. บารอมเิ ตอร ก. นํ้ากลายเปนไอนาํ้ ข. ไฮโกรมเิ ตอร ข. น้ํากลายเปนนํ้ารอน ค. เทอรม อสตตั ค. น้ําแข็งละลายเปนน้ํา ง. เทอรมอมิเตอร ง. นาํ้ กลายเปนน้าํ แขง็ 2. อณุ หภูมขิ องวัตถจุ ะเพ่มิ ขึ้นไดจากสาเหตใุ ด 7. ขอ ใดเปน ประโยชนจ ากการสมบตั ิการดดู ความรอ น ก. ลดความดนั ท่ีตางกันของวัตถุ ข. เพิ่มความดัน ก. การสรางเครอ่ื งเรือน ค. การดูดความรอ น ข. การสรา งรางรถไฟ ง. การคายความรอน ค. การเลอื กสที าบาน 3. เหตกุ ารณใ นขอใดทีอ่ ุณหภูมลิ ดลง ง. การสรา งถนน ก. นาํ้ แขง็ ละลายกลายเปนน้าํ 8. วัตถใุ นขอใดเม่ือไดรับความรอนเทา กันจะมกี ารขยายตัว ข. ไอน้ําระเหยไปในอากาศ มากที่สดุ ค. นาํ้ จบั ตวั กลายเปนนาํ้ แข็ง ก. เหลก็ ง. ลกู เหม็นระเหิดกลายเปนไอ ข. ตะกัว่ 4. การถา ยโอนความรอนแบบใดตองอาศัยตัวกลาง ค. ฮีเลยี ม ก. การดูดความรอน ง. ออกซเิ จน ข. การพาความรอน 9. วัตถุขยายตวั ไดเ พราะอะไร ค. การนาํ ความรอ น ก. วัตถมุ มี วลขนาดเพ่มิ มากข้ึน ง. การคายความรอ น ข. อณุ หภูมิของวตั ถมุ กี ารลดลง 5. การถายโอนความรอนโดยการสั่นของโมเลกุล ค. นาํ้ หนักของวตั ถมุ กี ารเพิ่มข้นึ เปนการถายโอนแบบใด ง. แรงยดึ เหน่ยี วระหวา งอนุภาคลดลง ก. การแผค วามรอ น 10. ขอใดเปน การใชป ระโยชนของการขยายตัวของวัตถุเม่ือ ข. การพาความรอ น ไดร ับความรอน ค. การนําความรอ น ก. การสรางเคร่ืองเรอื น ง. การดูดความรอ น ข. การสรา งรางรถไฟ ค. การเลอื กสีทาบาน ง. การเลือกเสอ้ื ผา เฉลย 1. ง 2. ค 3. ค 4. ข 5. ค 6. ง 7. ค 8. ง 9. ง 10. ข โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตาํ แหนง ครูผชู ว ย กลมุ สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรูร ายวชิ าวทิ ยาศาสตรพ ้นื ฐาน ช้ันมัธยมศกึ ษาปท ี่ 1 9 แบบทดสอบหลงั เรยี น หนวยการเรียนรูที่ 4 คาํ ช้ีแจง : ใหนักเรียนเลือกคาํ ตอบท่ีถูกตองท่ีสุดเพียงขอเดียว 1. อณุ หภมู ขิ องวตั ถุจะลดลงจากสาเหตใุ ด 6. ขอใดเปน ประโยชนจากการสมบตั กิ ารดดู ความรอน ก. ลดความดัน ก. การสรา งถนน ข. เพิ่มความดนั ข. การสรา งรางรถไฟ ค. การดูดความรอน ค. การเลอื กสที าบา น ง. การคายความรอ น ง. การสรา งเครื่องเรือน 2. เหตุการณใ นขอใดทีอ่ ณุ หภูมลิ ดลง 7. ขอใดเปนการคายความรอน ก. น้ําแขง็ ละลายกลายเปน นา้ํ ก. นา้ํ กลายเปน นาํ้ แขง็ ข. น้ําจบั ตัวกลายเปนน้ําแขง็ ข. นาํ้ กลายเปน นํา้ รอน ค. ไอน้าํ ระเหยไปในอากาศ ค. นาํ้ กลายเปน ไอนํา้ ง. ลกู เหมน็ ระเหิดกลายเปนไอ ง. นาํ้ แขง็ ละลายเปนนํา้ 3. การแผรงั สีความรอ น เปนการถา ยโอนแบบใด 8. วัตถใุ นขอใดเมอ่ื ไดรบั ความรอนเทากนั จะมกี ารขยายตวั ก. การสงผา นความรอนมาทางของเหลว มากท่สี ุด ข. ถา ยโอนความรอ นโดยการสั่นของโมเลกลุ ก. เหลก็ ค. การสง ผา นความรอ นโดยรวมไวจ ุดเดยี ว ข. ดีบุก ง. การสง ผา นความรอ นมาทางคล่ืนแมเ หลก็ ค. อารก อน 4. การถา ยโอนความรอนแบบใดตองอาศยั ตวั กลาง ง. คลอรนี ก. การดดู ความรอน 9. ขอ ใดเปนการใชป ระโยชนข องการขยายตัวของวตั ถเุ มื่อ ข. การคายความรอ น ไดร ับความรอ น ค. การนาํ ความรอ น ก. การเลือกเสอื้ ผา ง. การพาความรอน ข. การสรา งรางรถไฟ 5. ขอใดไมใชประโยชนข องการถายโอนความรอ น ค. การเลือกสที าบา น ก. การตากผา ง. การสรา งเครื่องเรือน ข. การตมนาํ้ 10. วัตถุขยายตวั ไดเ พราะอะไร ค. การปลกู ตน ไม ก. วัตถุมมี วลขนาดเพ่ิมมากขึน้ ง. การใชกะทะทอดปลา ข. อุณหภูมขิ องวัตถุมีการลดลง ง. การดดู ความรอ น ค. นาํ้ หนกั ของวัตถมุ กี ารเพ่ิมขน้ึ ง. แรงยึดเหนีย่ วระหวา งอนุภาคลดลง เฉลย 1. ค 2. ข 3. ง 4. ง 5. ค 6. ค 7. ก 8. ง 9. ข 10. ง โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตําแหนง ครผู ชู วย กลมุ สาระการเรยี นรูวิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรรู ายวิชาวทิ ยาศาสตรพ ้นื ฐาน ชนั้ มธั ยมศึกษาปท ี่ 1 10 แผนการจดั การเรยี นรู หนวยการเรียนรูที่ 4 เรอื่ ง พลังงานความรอน แผนการจดั การเรยี นรทู ี่ 1 เรอ่ื ง อณุ หภูมแิ ละการวัด รายวชิ า วทิ ยาศาสตรพ นื้ ฐาน รหสั วชิ า ว21102 ระดบั ชน้ั มธั ยมศึกษาปท่ี 1 ภาคเรยี นที่ 2 ปการศกึ ษา 2562 นา้ํ หนกั เวลาเรียน 1.5 หนวยกิจ เวลาเรยี น 3 ชัว่ โมง/สปั ดาห เวลาทใ่ี ชใ นการจดั กจิ กรรมการเรียนรู 4 ชัว่ โมง 1. มาตรฐาน/ตวั ชี้วดั 1.1 ตัวช้วี ัด ว 3.2 ม.1/2 ใชเ ทอรม อมเิ ตอรใ นการวัดอณุ หภมู ิของสสาร 2. จดุ ประสงคการเรยี นรู 1. อธบิ ายถงึ หนวยวัดอุณหภูมิของสารได (K) 2. ใชเทอรมอมเิ ตอรในการวัดอุณหภูมขิ องสสารได (P) 3. รับผิดชอบตอ หนาทีแ่ ละงานทไ่ี ดร บั มอบหมาย (A) 3. สาระการเรยี นรู สาระการเรียนรแู กนกลาง สาระการเรียนรูทอ งถนิ่ เม่อื สสารไดรับหรือสญู เสียความรอนอาจทําใหสสาร พจิ ารณาตามหลกั สตู รของสถานศึกษา เปลี่ยนอณุ หภมู ิ เปลีย่ นสถานะ หรือเปลี่ยนรปู รา ง 4. สาระสําคญั /ความคดิ รวบยอด เครอ่ื งมอื วัดอณุ หภูมิ เรียกวา เทอรม อมเิ ตอร (thermometer) มี 2 แบบ คอื เทอรมอมิเตอรแบบ กระเปาะ ใชหลักการการขยายตัวและหดตัวของของเหลวที่บรรจุอยูในกระเปาะตามอุณหภูมิภายนอก เทอรมอมิเตอรแบบดิจิทัล ภายในมีไมโครชิปสามารถเปล่ียนกระแสไฟฟาใหเปนตัวเลข ซ่ึงเปนคาอุณหภูมิ ขณะน้ันได โดยหนวยวัดอณุ หภูมมิ อี ยหู ลายหนว ย ไดแก องศาเซลเซียส เคลวิน องศาฟาเรนไฮต และองศา โรเมอร ซึ่งแตละหนวยจะมีจุดเยือกแข็ง และจุดเดือดแตกตางกัน หากตองการเปรียบเทียบคาอุณหภูมิ ระหวา งหนวยวัดอุณหภมู ิ จะไดสมการ ดงั น้ี C/5 = (K-273)/5 = (F-32)/9 =R/4 โดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครูผูชว ย กลุม สาระการเรียนรูว ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูรายวชิ าวิทยาศาสตรพืน้ ฐาน ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 1 11 5. สมรรถนะสาํ คญั ของผูเรยี นและคณุ ลกั ษณะอันพึงประสงค สมรรถนะสาํ คญั ของผเู รยี น คณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค 1. ความสามารถในการส่อื สาร 1. มีวินัย 2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝเรยี นรู 3. มุงมัน่ ในการทาํ งาน 1) ทักษะการวิเคราะห 2) ทกั ษะการสรปุ ลงความเห็น 3. ความสามารถในการใชทกั ษะชวี ติ 6. กจิ กรรมการเรยี นรู วธิ สี อนแบบสืบเสาะหาความรู 5Es (5Es Instructional Model) ชัว่ โมงท่ี 1 ขัน้ นาํ กระตุนความสนใจ (Engage) 1. ครแู จงผลการเรียนรใู หนักเรยี นทราบ 2. ครใู หนกั เรยี นทาํ แบบทดสอบกอ นเรยี น 3. ครถู ามคําถาม Big Question วา ความรอนมคี วามสําคัญตอการดํารงชีวติ อยางไร (แนวตอบ ความรอนมีความสําคัญตอการดํารงชีวิตในหลายดาน เชน ใชในการประกอบอาหาร ใหค วามอบอุนแกร างกาย ใชใ นการสังเคราะหดวยแสงของพืช เปนตน) 4. ครูนาํ นํา้ 3 ชนดิ มาวางไวท ี่หนาชน้ั เรยี น ดงั นี้ - อา งน้ําใบท่ี 1 นาํ้ อนุ - อา งน้าํ ใบท่ี 2 นา้ํ อุณหภูมิหอง - อางนํา้ ใบที่ 3 น้ําใสน ้ําแขง็ 5. ครตู ้ังประเด็นคาํ ถามเพื่อกระตนุ ความสนใจของนักเรยี น เชน น้ําในอางน้าํ แตล ะใบมีอณุ หภูมเิ ทา กนั หรือไมสังเกตจากอะไร สาํ รวจคนหา (Explore) 1. ครูถามคําถาม prior knowledge นักเรียนวา เพราะเหตุใด เม่ือเราจับส่ิงตางๆ เราจึงรูสึกรอนเย็น แตกตา งกัน (แนวตอบ เนอื่ งจากวตั ถมุ ีความรอ นแตกตา งกัน และมคี วามรอ นแตกตา งกบั ความรอ นในมอื เรา) 2. ครูใหนักเรียนแบงกลุม ออกเปนกลุมละ 5-6 คน แลวใหแตละกลุมวางแผน และแบงหนาท่ีคนควา ความรู เรื่อง เครื่องมือวัดอุณหภูมิ จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 3-4 หรือ อินเทอรเ น็ต และเอกสารตาง ๆ ท่เี กี่ยวของ 3. นกั เรียนแตล ะกลมุ ระดมความคิด แลวสรปุ ขอมูลลงในสมดุ บนั ทกึ โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตาํ แหนง ครผู ชู วย กลุมสาระการเรยี นรูวิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูรายวิชาวทิ ยาศาสตรพื้นฐาน ชนั้ มธั ยมศึกษาปท ่ี 1 12 อธิบายความรู (Explain) 1. นักเรยี นแตล ะกลุมผลัดกันเลา เร่ืองท่ตี นไดศ ึกษามาใหสมาชกิ ในกลมุ ฟง เพื่อแลกเปลีย่ นขอ มลู 2. นักเรยี นแตละกลมุ สงตวั แทนออกมานาํ เสนอผลการสบื คน ขอ มลู หนา ชน้ั เรียน 3. ครูเสริมขอมูล หรือความรูเพิ่มเติมใหกับขอมูลที่ตัวแทนแตละกลุมออกมานําเสนอ และแกไขให ถกู ตอง 4. ครแู ละนักเรียนรว มกนั อภิปรายผลจากการปฏบิ ัติกจิ กรรม โดยใชแ นวคาํ ถาม ดังน้ี - เครื่องมือวดั อุณหภมู ิ คืออะไร (แนวตอบ เทอรมอมเิ ตอร) - เครื่องมือวดั อุณหภูมิมกี ป่ี ระเภท อะไรบา ง (แนวตอบ 2 ประเภท ไดแก เทอรมอมิเตอรแ บบกระเปาะ และเทอรม อมเิ ตอรแ บบดจิ ทิ ลั ) - เครือ่ งมอื วดั อณุ หภมู มิ หี ลกั การการทํางานอยางไร (แนวตอบ ข้ันอยูกับประเภทของเคร่ือง เชน เทอรมอมิเตอรแบบกระเปาะใชหลักการหดตัวและ ขยายตวั ของปรอทเมื่อไดร ับความรอ นจากสาร เปนตน) จากน้นั ครูใหน กั เรยี นจดคําถาม และตอบคาํ ถามท่ีไดจ ากการอภปิ รายรวมกันลงในสมดุ บนั ทึก 5. ครแู ละนักเรียนรว มกนั สรุปผลจากการปฏิบัตกิ ิจกรรมในชนั้ เรียน ช่วั โมงที่ 2 ข้ันสอน สํารวจคน หา (Explore) 1. ครูใหนกั เรยี นแบงกลมุ กลมุ ละ 3-4 คน จากน้นั ใหแตละกลมุ สงตวั แทนกลุมออกมารบั ใบงานท่ี 4.1 เรอ่ื ง การวดั อุณหภูมิ 2. ครใู หน กั เรยี นแตละกลุมศกึ ษาใบงานท่ี 4.1 เรื่อง การวดั อณุ หภมู ิ 3. ครใู หนกั เรียนแตล ะกลุม รวมกนั ทาํ การทดลองเพ่อื วัดอณุ หภูมขิ องนํ้าในอา งนาํ้ แตละใบ ตามขัน้ ตอน ท่ีกาํ หนดในใบงานที่ 4.1 เร่อื ง การวดั อณุ หภูมิ และบนั ทึกผลการทดลองลงในใบงาน อธบิ ายความรู (Explain) 1. ครสู ุมตวั แทนกลมุ ออกมานําเสนอผลการทดลองในใบงานท่ี 4.1 เรือ่ ง การวดั อณุ หภูมิ 2. ครแู ละนักเรยี นรวมกนั อภิปรายเกีย่ วกบั เครื่องมือวัดอุณหภมู ิ 3. ครอู ธบิ ายเพิ่มเติมวา ในปจ จบุ นั เครื่องมือวัดอณุ หภมู ิดิจทิ ลั มหี ลายประเภทใหเ ลอื กใชง าน ดังน้ี - เครื่องมอื วัดอุณหภมู ิแบบ data logger - เครื่องมอื วัดอุณหภูมิแบบ pen type - เครอ่ื งมอื วดั อุณหภูมิแบบแยกโพรบ - เครื่องมอื วดั อุณหภมู ไิ รส าย wireless - เคร่ืองมอื วัดอุณหภมู อิ ินฟราเรด - กลอ งถา ยภาพความรอน - เคร่อื งมอื วัดอุณหภูมิ fiber optic โดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครูผูชว ย กลุมสาระการเรยี นรูวิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูร ายวิชาวทิ ยาศาสตรพ นื้ ฐาน ชั้นมัธยมศกึ ษาปท ่ี 1 13 ซึ่งครูอาจนาํ เสนอดว ยภาพเครือ่ งมือ และเสรมิ ความรใู หก บั นักเรียนวา แตล ะประเภทนยิ มนาํ มาใช งานประเภทใด ข้นั สรปุ ขยายความรู (Expand) 1. ครูมอบหมายใหนกั เรยี นสรปุ ความรูเกี่ยวกบั เครือ่ งมอื วัดอุณหภูมิและวธิ ใี ชงาน โดยสรปุ เขียนเปน แผนผังความคดิ หรอื ผงั มโนทัศน 2. ครูใหนักเรียนทําแบบฝก หัดในแบบฝกหดั วทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 ชั่วโมงที่ 3 กระตนุ ความสนใจ (Engage) 1. ครนู ําภาพอุณหภมู ขิ องส่ิงตาง ๆ มาใหนักเรียนดู แลว อธิบายใหนกั เรยี นฟงวา เทอรมอมเิ ตอรที่ใชว ดั อุณหภมู โิ ดยท่ัวไปสามารถวดั คาอุณหภมู ิไดหลายหนว ย เชน องศาเซลเซียส องศาฟาเรนไฮต เคลวิน องศาโรเมอร 2. ครูตั้งประเด็นคําถามเพ่ือกระตุนความสนใจของนักเรียน เชน ครูเขียนสัญลักษณหนวยวัดอุณหภูมิ บนกระดาน แลว ใหน กั เรยี นชว ยกนั บอกวา สัญลกั ษณบ นกระดานใชแทนหนว ยวดั อณุ หภูมิใดบา ง สาํ รวจคนหา (Explore) 1. แบงนักเรียนเปนกลุม กลุมละเทา ๆ กัน ใหแตละกลุมวางแผนและแบงหนาท่ีคนควาความรู เรื่อง ความสัมพันธของหนวยวัดอุณหภูมิตาง ๆ จากหนังสือเรียน อินเทอรเน็ต เอกสารตาง ๆ ที่เก่ียวของ หรอื จากสอ่ื ตาง ๆ 2. ครใู หต ัวแทนแตละกลุมออกมารับบัตรภาพ แลวนาํ บัตรภาพไปใหส มาชกิ ภายในกลุมศกึ ษา 3. นักเรียนแตล ะกลุมระดมความคดิ แลวสรปุ ขอ มลู เปนความรขู องกลุมลงในสมุดบันทึก อธบิ ายความรู (Explain) 1. นกั เรยี นแตล ะกลมุ ผลดั กนั เลาเรอื่ งทตี่ นไดศกึ ษามาใหส มาชิกในกลมุ ฟง 2. นกั เรียนแตละกลมุ สงตัวแทนออกมานาํ เสนอผลการสืบคนขอมูลหนา ชัน้ เรยี น 3. ครแู ละนักเรยี นรว มกนั อภปิ รายผลจากการปฏิบัติกิจกรรม โดยใชแนวคําถาม เชน - หนวยวดั อุณหภูมิ คืออะไร (แนวตอบ หนวยทว่ี ดั ไดจากเทอรมอมเิ ตอร) - หนว ยวัดอณุ หภมู ิ มีอะไรบาง พรอ มยกตัวอยาง (แนวตอบ องศาเซลเซียส องศาฟาเรนไฮต เคลวนิ และองศาโรเมอร) - การเปลี่ยนหนว ยวดั อุณหภูมิ เพอ่ื หาความสัมพันธร ะหวางหนวยตาง ๆ ทําอยางไร (แนวตอบ ใชสมการ C/5 = (K-273)/5 = (F-32)/9 = R/4 ) จากนนั้ ครใู หน กั เรียนจดคําถาม และตอบคาํ ถามทไ่ี ดจากการอภิปรายรวมกันลงในสมดุ บันทึก 4. ครแู ละนกั เรยี นรว มกนั สรุปผลจากการปฏบิ ัติกิจกรรมในชน้ั เรียน โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตําแหนง ครผู ูชวย กลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรียนรูรายวชิ าวิทยาศาสตรพนื้ ฐาน ชน้ั มัธยมศกึ ษาปท ่ี 1 14 ขยายความรู (Expand) 1. ครใู หนกั เรยี นนาํ บัตรภาพทไี่ ดจากตัวแทนกลุมไปถายเอกสาร แลวตดิ ลงในสมุด จากนน้ั ใหแตล ะคน เปลยี่ นหนวยอณุ หภูมิตา งๆ ทีแ่ สดงในบัตรภาพ ใหเ ปนหนวยองศาฟาเรนไฮต เคลวนิ และองศา โรเมอร ตามลาํ ดบั โดยแสดงวิธที ําลงในสมดุ บันทึก 2. ครูใหน ักเรยี นทําแบบฝกหดั ในแบบฝกวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 ชวั่ โมงท่ี 4 สาํ รวจคน หา (Explore) 1. ครใู หนกั เรียนจับคกู บั แลว แลวใหตัวแทนออกมารบั ใบงานที่ 4.2 เรอื่ ง การเปลยี่ นหนว ยวัดอุณหภูมิ 2. ครูใหนักเรยี นแตล ะครู วมกันศกึ ษา และทาํ ตามข้นั ตอนทก่ี ําหนดในใบงานท่ี 4.2 เร่ือง การเปล่ียน หนว ยวดั อุณหภูมิ อธิบายความรู (Explain) 1. ครสู ุมตวั แทนนกั เรียน 6 คู แสดงวธิ ีคิดตามโจทยใ นใบงานท่ี 4.2 เร่ือง การเปลีย่ นหนว ยวดั อุณหภูมิ โดย 2 คู ตอ 1 ขอ หนา ชั้นเรยี น แลว ใหเ พ่ือนคูอ ่ืนทีไ่ มไดน ําเสนอตรวจสอบ เปรยี บเทียบวิธคี ิด ระหวางคูท ี่ 1 กับ 2 ในแตล ะขอ และเปรยี บเทียบกับวธิ ที าํ ของตนเอง จากนัน้ เพม่ิ เตมิ ในสว นท่ี บกพรอง และสงตัวแทนกลุมออกมาแกไขและอธิบายใหเพอ่ื นเขาใจ 2. ครคู อยเสรมิ และแนะแนวทางความคดิ ของนักเรียน ขั้นสรปุ ขยายความรู (Expand) 1. ครใู หน ักเรียนทาํ แบบฝกหดั ในแบบฝกวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 2. ครูใหนักเรียนทาํ ช้นิ งาน เครือ่ งมอื เปล่ยี นหนวยอุณหภมู ิ โดยใหนักเรียนออกแบบลงในกระดาษ A4 โดยมีหวั ขอในการออกแบบ ดงั น้ี - ลักษณะ/รูปรางของเคร่ือง - ความสามารถในการเปล่ยี นหนว ย โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตาํ แหนง ครูผชู ว ย กลมุ สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจดั การเรียนรรู ายวชิ าวทิ ยาศาสตรพ ื้นฐาน ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที่ 1 15 ตัวอยา งชิน้ งาน เครื่องมือเปลย่ี นหนวยอณุ หภูมิ 0 ℃ ℉ °������ 1 23 4 56 7 89 . 0# cancel delete enter เครอื่ งมอื วัดนี้สามารถเปลยี่ นหนวยไดเพยี ง 3 หนวย ดงั น้ี - องศาเซลเซียส - องศาฟาเรนไฮต - องศาโรเมอร สามารถเปลย่ี นหนว ยจาก 0-20 องศาเซลเซียส ตามตาราง ดงั น้ี ตารางคาแสดงเปลี่ยนหนวยอณุ หภูมขิ องเคร่อื ง °R ℃℉ 0 0.8 0 32 …. 1 33.8 …. …. โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตาํ แหนง ครูผชู วย กลมุ สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจดั การเรียนรูรายวิชาวิทยาศาสตรพ้ืนฐาน ชัน้ มธั ยมศึกษาปท ่ี 1 16 ตรวจสอบผล (Evaluate) 1. ครตู รวจแบบทดสอบกอ นเรียน 2. ครูตรวจแบบฝกหดั ในแบบฝก หัดวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 3. ครตู รวจการคํานวณเปลย่ี นหนว ยอณุ หภมู ิจากบตั รภาพในสมุดบันทึกของนักเรียน 4. ครูตรวจใบงานที่ 4.1 เร่ือง การวดั อณุ หภูมิ 5. ครูประเมินการนําเสนอใบงานที่ 4.1 เร่อื ง การวัดอุณหภมู ิ โดยใชแ บบประเมนิ การนําเสนอผลงาน 6. ครูประเมินผังมโนทศั น เร่อื ง เครอื่ งมอื วดั อุณหภมู ิ โดยใชแ บบประเมินชิน้ งาน/ภาระงานรวบยอด 7. ครูตรวจใบงานท่ี 4.2 เรื่อง การเปลี่ยนหนวยวัดอุณหภูมิ 8. ครูประเมินนักเรียนจากการสืบคนขอมูลและการตอบคําถามในชั้นเรียน การทําผังมโนทัศน เรื่อง เคร่ืองมือวัดอุณหภูมิ และการคํานวณเปลี่ยนหนวยอุณหภูมิจากบัตรภาพลงในสมุด โดยใชแบบ สงั เกตพฤตกิ รรมการทาํ งานรายบุคคล 9. ครูประเมินนักเรียนจากการทําใบงานที่ 4.1 เร่ือง การวัดอุณหภูมิ และใบงานที่ 4.2 เรื่อง การ เปลีย่ นหนวยวดั อุณหภมู ิ โดยใชแ บบสังเกตพฤติกรรมการทํางานรายกลมุ 10. ครูประเมินชิ้นงาน เคร่อื งมอื เปลี่ยนหนวยอุณหภูมิ โดยประเมินการออกแบบเคร่ืองมือ และความถกู ตอ งของคา อุณหภมู ิในหนว ยตาง ๆ โดยใชแ บบประเมนิ ชนิ้ งาน/ภาระงานรวบยอด 7. การวดั และประเมนิ ผล รายการวัด วธิ วี ัด เครอ่ื งมือ เกณฑการประเมนิ 7.1 ประเมนิ กอ นเรยี น ประเมินตามสภาพ 1) ทดสอบหลงั เรียน จริง - แบบทดสอบกอนเรียน - ตรวจแบบทดสอบ - แบบทดสอบ หนว ยการเรยี นรทู ่ี 4 เรื่อง หลงั เรยี น หลังเรยี น รอ ยละ 60 พลังงานความรอ น ผานเกณฑ 7.2 การประเมินระหวา ง รอ ยละ 60 การจัดกิจกรรม ผา นเกณฑ 1) อุณหภมู แิ ละการวดั - ตรวจใบงานท่ี 4.1 - เฉลยใบงานที่ 4.1 เร่ือง ระดบั คณุ ภาพ 2 เรือ่ ง การวัดอุณหภมู ิ การวัดอุณหภูมิ ผา นเกณฑ - ตรวจใบงานท่ี 4.2 - เฉลยใบงานที่ 4.2 เรื่อง ระดบั คณุ ภาพ 2 เร่อื ง การเปล่ยี นหนว ย การเปลยี่ นหนว ยวดั ผา นเกณฑ วดั อุณหภมู ิ อณุ หภมู ิ - ผังมโนทัศน เรอื่ ง - แบบประเมินชิ้นงาน/ เครื่องมอื วดั อุณหภมู ิ ภาระงานรวบยอด - ชน้ิ งาน เคร่อื งมือ - แบบประเมินชิ้นงาน/ เปลีย่ นหนวยอณุ หภูมิ ภาระงานรวบยอด โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตาํ แหนง ครผู ชู วย กลุม สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรูรายวิชาวทิ ยาศาสตรพ นื้ ฐาน ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที่ 1 17 2) การนาํ เสนอผลงาน - ประเมนิ การนําเสนอ - แบบประเมนิ การ ระดับคุณภาพ 2 3) พฤติกรรมการ ใบงานที่ 4.1 นําเสนอผลงาน ผานเกณฑ - ประเมินการนําเสนอใบ - แบบประเมินการ ระดับคณุ ภาพ 2 ทาํ งานรายบุคคล งานที่ 4.2 นาํ เสนอผลงาน ผา นเกณฑ 4) พฤติกรรมการ - สังเกตพฤติกรรม - แบบสงั เกตพฤตกิ รรม ระดบั คุณภาพ 2 การทํางานรายบุคคล การทาํ งานรายบุคคล ผานเกณฑ ทาํ งานรายกลุม - สงั เกตพฤติกรรม - แบบสงั เกตพฤตกิ รรม ระดับคณุ ภาพ 2 5) คณุ ลกั ษณะ การทํางานรายกลุม การทาํ งานรายกลุม ผา นเกณฑ - สงั เกตความมวี นิ ัย - แบบประเมนิ คุณลกั ษณะ ระดับคุณภาพ 2 อนั พงึ ประสงค ใฝเรยี นรู และมงุ ม่นั อันพงึ ประสงค ผานเกณฑ ในการทาํ งาน 8. สอื่ /แหลง การเรยี นรู 8.1 สือ่ การเรยี นรู 1) หนงั สอื เรียนวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 2) แบบฝก หดั วทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 3) ใบงานที่ 4.1 เรือ่ ง การวดั อุณหภมู ิ 4) ใบงานท่ี 4.2 เร่ือง การเปลีย่ นหนว ยวดั อุณหภูมิ 5) PowerPoint เรื่อง เครอื่ งมือวดั อณุ หภมู ิ 6) เทอรม อมเิ ตอร 7) อปุ กรณท ใี่ ชใ นการทดลอง 8) บตั รภาพ เรอื่ ง ระดบั อณุ หภมู ิ 8.2 แหลงการเรียนรู 1) หอ งสมุด 2) แหลง ขอมูลสารสนเทศ - http://www.aksorn.com/LC/Sci/B2/M1/09 - http://www.aksorn.com/LC/Sci/B2/M1/09 โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตําแหนง ครูผชู วย กลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูรายวชิ าวทิ ยาศาสตรพ น้ื ฐาน ชั้นมัธยมศกึ ษาปที่ 1 18 ใบงานที่ 4.1 เรอื่ ง การวดั อณุ หภมู ิ คําชแ้ี จง : ใหนกั เรียนทาํ การทดลองตามขนั้ ตอนท่ีกาํ หนด แลว บันทกึ ผลการทดลอง อปุ กรณ วิธีการทดลอง ภาพประกอบการทดลอง  อางนํ้า 3 ใบ 1. ใชอ างน้ํา 3 ใบ วางเรยี งกนั 1. นํ้าอุน  น้ําแข็ง 2. น้ําอุณหภูมิหอง  น้ําอุน - ใบท่ี 1 นํา้ อนุ อณุ หภูมิประมาณ 3. นา้ํ ใสนาํ้ แขง็  น้ําอุณหภูมหิ อง 50 องศาเซลเซียส - ใบท่ี 2 น้ําอณุ หภมู ิหอง - ใบท่ี 3 น้าํ ใสน าํ้ แขง็ 2. จุมมอื ขวาลงในอางนา้ํ ใบท่ี 1 และ จมุ มอื ซายลงในอางนํา้ ใบท่ี 3 พรอม กนั แชไวประมาณ 1 นาที หรือจะ สลับอา งน้าํ ก็ได แลว แตค ุณครจู ะ กําหนด นํ้าอณุ หภมู ิหอง และนาํ้ ใสน ํา้ แข็ง 3. ยกมอื ทั้ง 2 ขา งขนึ้ จากอา งนํ้า แลว จมุ มอื ทง้ั 2 ขางลงในอางนาํ้ ใบที่ 2 พรอ มกัน 4. สังเกตผลการทดลองเปรยี บเทียบ อณุ หภูมทิ รี่ สู กึ ได โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตําแหนง ครูผชู วย กลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรียนรูรายวชิ าวทิ ยาศาสตรพ ้ืนฐาน ช้ันมธั ยมศึกษาปท ่ี 1 19  ตารางบนั ทกึ ผลการทดลอง ความรสู กึ คร้ังท่ี จุม มอื ลงในภาชนะ 1 ใบท่ี 1 (นํ้าอุน ) ใบที่ 3 (น้ําผสมน้ําแขง็ ) 2 ใบที่ 2 (นาํ้ อณุ หภูมหิ อง)  สรุปผลการทดลอง โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตาํ แหนง ครูผูชวย กลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรูรายวชิ าวทิ ยาศาสตรพนื้ ฐาน ชน้ั มัธยมศึกษาปที่ 1 20 ใบงานที่ 4.1 เฉลย เรอื่ ง การวดั อณุ หภมู ิ คาํ ช้แี จง : ใหน ักเรยี นทําการทดลองตามขนั้ ตอนทก่ี าํ หนด แลว บันทกึ ผลการทดลอง อุปกรณ วิธีการทดลอง ภาพประกอบการทดลอง  อา งนํา้ 3 ใบ 1. ใชอา งน้ํา 3 ใบ วางเรยี งกนั 1. น้ําอุน  นาํ้ แข็ง 2. นาํ้ อุณหภูมิหอ ง  น้ําอนุ - ใบที่ 1 นํา้ อุณหภมู ิหอง 3. น้ําใสน าํ้ แขง็  นาํ้ อณุ หภูมิหอ ง - ใบท่ี 2 นาํ้ อุน อุณหภมู ปิ ระมาณ 50 องศาเซลเซียส - ใบท่ี 3 นํ้าใสน้ําแข็ง 2. จมุ มือขวาลงในอา งนาํ้ ใบท่ี 1 และ จุมมือซา ยลงในอางนํา้ ใบท่ี 3 พรอม กัน แชไ วประมาณ 1 นาที หรอื จะ สลบั อา งนํา้ กไ็ ด แลวแตค ณุ ครูจะ กาํ หนด นา้ํ อุณหภมู หิ อง และนํ้าใสน้ําแข็ง 3. ยกมือทัง้ 2 ขางข้ึนจากอางน้ํา แลว จมุ มือทั้ง 2 ขางลงในอา งนํ้าใบท่ี 2 พรอมกนั 4. สังเกตผลการทดลองเปรียบเทยี บ อณุ หภูมทิ ่รี ูสกึ ได โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตาํ แหนง ครผู ูชวย กลุมสาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรียนรูร ายวิชาวิทยาศาสตรพ้ืนฐาน ชนั้ มัธยมศกึ ษาปท ี่ 1 21 ตารางบนั ทกึ ผลการทดลอง ความรสู กึ คร้ังที่ จมุ มือลงในภาชนะ อนุ 1 ใบท่ี 1 (นํ้าอนุ ) เย็น ใบที่ 3 (นา้ํ ผสมนาํ้ แข็ง) มอื ขา งที่จมุ น้าํ อนุ มา จะรูส ึกอนุ มอื ขา งท่ีจุมนา้ํ เยน็ มา จะรสู ึกเยน็ 2 ใบที่ 2 (น้ําอุณหภมู ิหอง)  สรปุ ผลการทดลอง มือท่ีจุมลงไปในอางน้ําใบท่ี 1 จะรูสึกอุนหรือรอน เนื่องจากขณะแชมืออยูในนํ้าอุน เพราะความ รอนจากน้ําในอางใบท่ี 1 จะถายโอนมายังมือ สวนมือท่ีจุมลงในอางนํ้าใบที่ 3 จะรูสึกเย็น เพราะความรอน จากมือจะถายโอนไปยังน้ําที่อยูในอาง แตเม่ือนํามือที่จุมจากอางที่ 1 มาแชในน้ําท่ีอุณหภูมิหองในอางที่ 2 จะ รูสึกเย็นขึ้น เพราะความรอนจากมือถายโอนไปยังนํ้าท่ีอุณหภูมิหอง สวนมือท่ีจุมในอางที่ 3 มาแชในนํ้าท่ี อุณหภูมิหองในอางท่ี 2 จะรูสึกรอนข้ึน เพราะความรอนจากนํ้าอุณหภูมิหองถายโอนมายังมือที่มีอุณหภูมิตํ่า กวา เน่อื งจากแชมือในนาํ้ ใบท่ี 3 มากอ น โดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครูผูชว ย กลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

 แผนการจัดการเรียนรรู ายวิชาวทิ ยาศาสตรพ ื้นฐาน ชน้ั มธั ยมศึกษาปท ่ี 1 22 บตั รภาพ เร่อื ง ระดบั อณุ หภูมิ คําชี้แจง : บัตรภาพแสดงระดับอณุ หภมู ขิ องสง่ิ ตาง ๆ อุณหภมู ิ ℃ ผวิ ของดวงอาทติ ย์ 6000 ไสห้ ลอดไฟ 2500 ตะเกยี งบุนเซน็ 1500 น้ําเดอื ด 100 รา่ งกายมนุษย์ 37 อุณหภมู หิ อ้ ง 25 น้ําแขง็ ละลาย 0 อาหารแชแ่ ขง็ - 20 ออกซเิ จนเหลว - 180 จดุ เยอื กแขง็ สมั บรู ณ์-273 โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตําแหนง ครผู ชู ว ย กลุมสาระการเรยี นรูว ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรรู ายวชิ าวิทยาศาสตรพ้ืนฐาน ชั้นมธั ยมศึกษาปที่ 1 23 ใบงานที่ 4.2 เรอ่ื ง การเปลยี่ นหนว ยวดั อณุ หภมู ิ คาํ ชีแ้ จง : ใหนักเรียนแสดงวิธีการเปลี่ยนหนว ยวัดอณุ หภูมิเดิมใหเปน หนว ยวดั อืน่ ตามทโ่ี จทยก าํ หนด 1. ถาวดั อุณหภมู ิได 35 ํC อุณหภมู นิ ้จี ะมีคาเทา ใดในหนวยองศาฟาเรนไฮต 2. ถาวัดอุณหภมู ไิ ด 30 Cํ อณุ หภูมนิ จี้ ะมีคา เทา ใดในหนวยองศาโรเมอร 3. ถาวดั อุณหภูมไิ ด 90 Fํ อุณหภมู ินี้จะมคี า เทาใดในหนว ยองศาเซลเซยี ส โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตาํ แหนง ครูผูชวย กลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรรู ายวชิ าวิทยาศาสตรพ ืน้ ฐาน ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปท่ี 1 24 ใบงานท่ี 4.2 เฉลย เรอ่ื ง การเปลย่ี นหนว ยวดั อณุ หภมู ิ คําชี้แจง : ใหน ักเรยี นแสดงวิธีการเปล่ยี นหนว ยวดั อุณหภมู ิเดมิ ใหเ ปน หนวยวดั อน่ื ตามทโี่ จทยกาํ หนด 1. ถา วดั อุณหภมู ิได 35 Cํ อุณหภมู นิ ้ีจะมีคาเทา ใดในหนว ยองศาฟาเรนไฮต สูตร F - 32 = C แทนคา F -932 = 355 5 9 F - 32 = 7 × 9 F = 63 + 32 F = 95 ดงั นน้ั อุณหภมู ิ 35 องศาเซลเซียส มคี า เทา กบั 95 องศาฟาเรนไฮต 2. ถาวดั อณุ หภูมไิ ด 30 ํC อุณหภูมนิ ้จี ะมคี า เทาใดในหนว ยองศาโรเมอร สตู ร C = R แทนคา 350 = R4 5 4 R = 6× 4 R = 24 ดังน้ัน อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซยี ส มคี าเทา กบั 24 องศาโรเมอร 3. ถา วดั อุณหภมู ิได 90 ํF อุณหภมู ินจ้ี ะมคี าเทาใดในหนวยองศาเซลเซียส สูตร F - 32 = C แทนคา 909- 32 C5 9 = 558 ×5 = C 9 C = 32.22 ดงั นน้ั อุณหภมู ิ 90 องศาฟาเรนไฮต มคี า เทากบั 32.22 องศาเซลเซียส โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตาํ แหนง ครูผชู วย กลมุ สาระการเรยี นรูวิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรรู ายวิชาวทิ ยาศาสตรพ้นื ฐาน ชั้นมัธยมศึกษาปท ี่ 1 25 9. ความเหน็ ของผูบ ริหารสถานศึกษาหรอื ผูท่ไี ดร บั มอบหมาย ขอ เสนอแนะ ลงชือ่ ................................. ( ................................ ) ตาํ แหนง ....... 10. บนั ทึกผลหลงั การสอน  ดานความรู  ดานสมรรถนะสาํ คญั ของผเู รยี น  ดา นคณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค  ดานความสามารถทางวิทยาศาสตร  ดานอ่นื ๆ (พฤติกรรมเดน หรอื พฤติกรรมทม่ี ปี ญ หาของนักเรียนเปนรายบคุ คล (ถา ม)ี )  ปญหา/อปุ สรรค  แนวทางการแกไข ลงช่อื ..................................................ผูส อน (นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา) ตําแหนง ครูผชู ว ย โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตาํ แหนง ครูผชู วย กลุมสาระการเรียนรูว ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรรู ายวชิ าวิทยาศาสตรพ ื้นฐาน ช้ันมัธยมศึกษาปท่ี 1 26 แผนการจดั การเรยี นรู หนวยการเรียนรทู ่ี 4 เรอ่ื ง พลังงานความรอน แผนการจัดการเรียนรทู ่ี 2 เรื่อง ผลของความรอนตอ การหดตวั และขยายตัวของสาร รายวิชา วทิ ยาศาสตรพ ื้นฐาน รหสั วชิ า ว21102 ระดับช้นั มธั ยมศึกษาปท ่ี 1 ภาคเรยี นท่ี 2 ปการศึกษา 2562 นา้ํ หนกั เวลาเรียน 1.5 หนวยกจิ เวลาเรยี น 3 ชั่วโมง/สัปดาห เวลาที่ใชใ นการจดั กจิ กรรมการเรยี นรู 3 ชว่ั โมง 1. มาตรฐาน/ตวั ชี้วดั 1.1 ตัวชีว้ ัด ว 3.2 ม.1/3 วิเคราะห แปลความหมายขอมลู และ คํานวณปริมาณความรอ นท่ีทาํ ใหส สาร เปล่ียนอณุ หภมู แิ ละเปลี่ยนสถานะ โดยใชส มการ Q = mcΔt และ Q = mL 2. จุดประสงคการเรยี นรู 1. อธิบายผลของความรอ นตอการเปล่ยี นแปลงอณุ หภมู ิของสารได (K) 2. คาํ นวณปริมาณความรอนท่ที าํ ใหส สารเปลี่ยนอุณหภูมแิ ละเปล่ยี นสถานะ (P) 3. รับผดิ ชอบตอ หนา ทีแ่ ละงานท่ีไดรับมอบหมาย (A) 3. สาระการเรยี นรู สาระการเรยี นรแู กนกลาง สาระการเรียนรูทอ งถนิ่ ปริมาณความรอนที่ทําใหสสารเปลี่ยนอุณหภูมิ ข้ึนอยู พิจารณาตามหลกั สูตรของสถานศึกษา กบั มวล ความรอ นจําเพาะ และอณุ หภมู ิท่ีเปล่ียนไป ปริมาณความรอนที่ทําใหสสารเปล่ียนสถานะ ข้ึนอยู กับมวลและความรอนแฝงจําเพาะ โดยขณะที่สสาร เปล่ียนสถานะ อุณหภูมจิ ะไมเ ปลยี่ นแปลง 4. สาระสาํ คญั /ความคดิ รวบยอด สารเม่ือไดรับความรอนอาจมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ สถานะ หรือรูปรางของสาร เมื่อสารไดรับ ความรอนจะทําใหอนุภาคเคล่ือนท่ีเร็วข้ึน ทําใหเกิดการขยายตัวและหดตัว สงผลใหขนาดและรูปราง เปล่ยี นแปลงไป โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตําแหนง ครูผูชว ย กลุมสาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรูรายวิชาวทิ ยาศาสตรพื้นฐาน ช้ันมัธยมศกึ ษาปท ี่ 1 27 5. สมรรถนะสาํ คัญของผูเรยี นและคณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค สมรรถนะสาํ คญั ของผเู รยี น คุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค 1. ความสามารถในการสื่อสาร 1. มวี นิ ยั 2. ความสามารถในการคดิ 2. ใฝเรยี นรู 3. มงุ มน่ั ในการทาํ งาน 1) ทักษะการวิเคราะห 2) ทกั ษะการสรปุ ลงความเหน็ 3. ความสามารถในการใชท ักษะชวี ิต 6. กิจกรรมการเรียนรู  วิธีสอนแบบสบื เสาะหาความรู 5Es (5Es Instructional Model) ชว่ั โมงท่ี 1 ข้ันนาํ กระตนุ ความสนใจ (Engage) 1. ครูแจงผลการเรยี นรูใหน กั เรียนทราบ 2. ครูถามคําถาม prior knowledge กระตุนความคิดของนกั เรยี นวา เมอื่ สสารไดรับความรอน จะเกดิ การเปลีย่ นแปลงอยาง (แนวตอบ เมอ่ื สสารไดรบั ความรอน อาจทําใหอ นภุ าคของสารเกดิ การสัน่ สะเทือนและขยายตวั เกิด การเปลีย่ นสถานะของสาร หรืออาจทําใหเ กิดการเปล่ยี นแปลงอณุ หภมู ิของสาร) 3. ครสู นทนากบั นักเรยี นเกย่ี วกับความรอ นตอ การเปล่ยี นแปลงอณุ หภูมิของสาร เชน - บอลลนู สามารถลอยอยูในอากาศไดอ ยางไร (แนวตอบ ความหนาแนน อากาศภายในบอลลูนนอ ยกวา ความหนาแนน อากาศภายนอก) - แอลกอฮอลท่อี ยใู นเทอรม อมิเตอร เม่ือไดร ับความรอนจะเปน อยา งไร (แนวตอบ อนุภาคของแอลกอฮอลจ ะออกหา งกันมากขึน้ อนภุ าคจะสนั่ และเคล่ือนท่เี รว็ มากขึน้ ) - ถา เปนของแข็งที่ไดรับความรอนจะเปนอยา งไร (แนวตอบ เกิดการขยายตวั แตข ยายตัวไดน อยกวา ของเหลวและแกส ) 4. ครูและนักเรียนรวมกันอภิปรายจากแนวคําตอบของนักเรียน เพ่ือเชื่อมโยงไปสูการเรียนรูเร่ืองผล ของความรอ นตอการเปลีย่ นแปลงอณุ หภูมขิ องสาร ข้นั สอน สาํ รวจคนหา (Explore) 1. ครูใหนักเรียนแบงกลุมออกเปนกลุมละเทา ๆ กัน ใหแตละกลุมวางแผนและแบงหนาท่ีคนควา ความรู เรื่อง การขยายตัวหรือหดตัวของสาร จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 6-7 หรือจากแหลงการเรียนรูท างอนิ เทอรเ นต็ และเอกสารตา ง ๆ ทีเ่ ก่ียวของ 2. นกั เรียนแตล ะกลุม ระดมความคิด แลวสรุปขอ มลู เปน ความรขู องกลุม โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตาํ แหนง ครผู ูชวย กลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรียนรรู ายวิชาวิทยาศาสตรพ นื้ ฐาน ชน้ั มัธยมศึกษาปที่ 1 28 อธิบายความรู (Explain) 1. นักเรียนแตละกลุมผลัดกันเลา เร่ืองที่ตนไดศึกษามาใหส มาชิกในกลุมฟง 2. นักเรยี นแตละกลุม สง ตวั แทนออกมานําเสนอผลการสบื คนขอมลู หนาช้นั เรียน 3. ครูและนกั เรยี นรว มกนั อภิปรายผลจากการปฏบิ ัติกจิ กรรม โดยใชแ นวคําถาม เชน - การขยายตวั ของวตั ถุที่ไดร ับความรอ น แบงไดเ ปนกแ่ี บบ อยางไรบาง (แนวตอบ มี 3 แบบ คอื 1. การขยายตวั เชิงเสน 2. การขยายตัวเชิงพ้ืนที่ 3. การชยายตวั เชิง ปรมิ าตร) - การขยายตัวหรือหดตัวของวัตถทุ ี่ไดร บั ความรอ น นาํ ไปใชป ระโยชนอ ะไรไดบ าง (แนวตอบ การวางรางรถไฟ การเวน รอยตอของสะพาน การขึงสายไฟ เปนตน ) 4. ครแู ละนักเรยี นรวมกนั สรปุ ผลจากการปฏบิ ัติกจิ กรรม ชัว่ โมงท่ี ๒ ขั้นสอน สาํ รวจคน หา (Explore) 1. ครูใหนักเรียนแบง กลุมออกเปน กลุมละ 4-5 คน เพือ่ ทาํ กิจกรรม เรอ่ื ง การขยายตัวของสาร ในหนงั สอื เรยี นวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 9 แลว บนั ทกึ ผลและตอบคาํ ถามทา ยกจิ กรรมใน แบบฝกหดั วิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 อธบิ ายความรู (Explain) 1. ครสู ุมตัวแทนนกั เรยี นแตละกลมุ ออกมานําเสนอผลจากกจิ กรรม 2. ครแู ละนกั เรียนรวมกนั อภปิ รายผลท่จี ากการทาํ กจิ กรรม 3. ครูใหน กั เรียนตอบคาํ ถามทา ยกิจกรรม และเฉลยคาํ ตอบ ดงั น้ี - เม่ือใหค วามรอ นโดยการนําขวดรปู ชมพทู ้งั 2 ใบไปแชน ้ํารอ น ระดับนํ้าและขนาดเสน ผา น ศนู ยก ลางลกู โปง มีการเปล่ยี นแปลงอยางไร (แนวตอบ ระดับนาํ้ เพมิ่ ข้นึ และขนาดเสน ผา นศนู ยก ลางเพม่ิ ขึ้น) - ความรอ นมีผลตอ การเปลีย่ นแปลงปริมาตรของของเหลวและแกส อยางไร (แนวตอบ สง ผลใหป รมิ าตรของของเหลวขยายตวั และสงผลใหปรมิ าตรของแกส ขยายตวั ดว ย) - นกั เรยี นคิดวา สารในสถานะใดท่ีสามารถขยายตัวไดด กี วา กนั ระหวา งของแขง็ ของเหลว และ แกส เพราะเหตุใด (แนวตอบ แกส ของเหลว ของแข็ง ตามลาํ ดบั เนือ่ งจากแรงดึงดูดระหวา งโมเลกุลของแกสนอย กวา ของเหลว และของแข็ง) ชัว่ โมงที่ 3 ขั้นสอน สํารวจคนหา (Explore) 1. ครูใหน กั เรยี นแบงกลมุ ออกเปนกลมุ ละ 5-6 คน เพอื่ ทาํ กิจกรรม เรอื่ ง การสรางแบบจําลองการ ขยายตวั หรอื หดตัวของสสารเม่อื ไดร ับ หรอื สญู เสียความรอน ในหนังสอื เรียนวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนาที่ 10 แลว บนั ทึกผลและตอบคําถามทา ยกจิ กรรมในแบบฝกหดั วิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตาํ แหนง ครูผูชวย กลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูรายวิชาวิทยาศาสตรพ้นื ฐาน ช้ันมธั ยมศึกษาปที่ 1 29 อธิบายความรู (Explain) 1. ครสู ุมตัวแทนนกั เรยี นแตละกลมุ ออกมานาํ เสนอผลจากกจิ กรรม 2. ครูและนกั เรียนรว มกันอภปิ รายผลทจี่ ากการทํากิจกรรม 3. ครใู หน กั เรียนตอบคําถามทา ยกจิ กรรม และเฉลยคาํ ตอบ ดังน้ี - เมอ่ื สสารไดร บั หรอื สูญเสียความรอน สสารจะมีการเปล่ียนแปลงรูปรา งอยางไร (แนวตอบ หดตัว) - ลักษณะการขยายตวั ของวตั ถุเม่ือไดรบั ความรอ น แบงออกเปนกลี่ ักษณะ อะไรบาง (แนวตอบ 3 ลักษณะ ไดแ ก การขยายตวั เชงิ เสน การขยายตวั เชงิ พ้ืนท่ี และการขยายตวั เชิง ปริมาตร) - ประเมนิ แบบจําลองของกลมุ อ่นื วา แสดงถึงเนอื้ หาท่ีถกู ตอ งและครบถว นหรอื ไม อยา งไร (แนวตอบ คําตอบของนักเรียนข้ึนอยกู บั แบบจาํ ลองของนกั เรียนแตล ะกลุม โดยการประเมนิ ของ นักเรยี นข้นึ อยูกบั ดุลยพินิจของครูผูสอน) ขัน้ สรปุ ขยายความรู (Expand) 1. ครูและนักเรียนรว มกันสรุปเก่ียวกับ การขยายตัวหรือหดตัวของสาร และประโยชนที่จากการ ขยายตัวของวัตถุเนื่องจากความรอ น โดยอาจรว มกนั สรุปเปน แผน พบั เรือ่ ง การขยายตัวของวัตถุ 2. ครใู หน ักเรยี นทาํ แบบฝก หัดในแบบฝก หดั วิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 ตรวจสอบผล (Evaluate) 1. ครูตรวจแบบฝก หัดในแบบฝก หดั วิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 2. ครูประเมินการปฏิบัติการจากการทํากิจกรรม เร่ือง การขยายตัวของสาร โดยใชแบบประเมินการ ปฏบิ ัตกิ าร 3. ครูประเมินการปฏิบัติการจากการทํากิจกรรม เร่ือง แบบจําลองการขยายตัว หรือหดตัวของสสาร เมื่อไดร บั หรือสูญเสยี ความรอ น 4. ครปู ระเมินนกั เรยี นจากการทํากจิ กรรมกลุม โดยใชแบบสังเกตพฤติกรรมการทาํ งานรายกลุม 5. ครูประเมนิ นกั เรยี นจากการสืบคน ขอมูล และการตอบคาํ ถามในชน้ั เรียนโดยใชแ บบสงั เกตพฤติกรรม การทํางานรายบุคคล 6. ครูประเมินชิ้นงานแบบจําลองการขยายตัว หรือหดตัวของสาร โดยใชแบบประเมินช้ินงาน/ภาระ งานรวบยอด 7. ครูประเมินแผน พบั เรอ่ื ง การขยายตัวของวตั ถุ โดยใชแบบประเมนิ ชิ้นงาน/ภาระงานรวบยอด โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตาํ แหนง ครูผชู วย กลมุ สาระการเรียนรูวิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรียนรูรายวชิ าวทิ ยาศาสตรพน้ื ฐาน ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปท่ี 1 30 7. การวดั และประเมินผล รายการวดั วธิ วี ดั เคร่ืองมอื เกณฑการประเมนิ 7.1 การประเมนิ ระหวา ง - แบบจําลองการขยายตวั - แบบประเมนิ ชน้ิ งาน/ ระดับคณุ ภาพ 2 ภาระงานรวบยอด ผานเกณฑ การจัดกิจกรรม หรือหดตัวของสาร - แบบประเมินช้ินงาน/ ระดับคุณภาพ 2 1) ผลของความรอนตอ - แผน พบั เร่ือง การ ภาระงานรวบยอด ผา นเกณฑ - แบบฝก หัดวทิ ยาศาสตร รอยละ 60 การเปลี่ยนแปลง ขยายตวั ของวัตถุ ม.1 เลม 2 ผา นเกณฑ อุณหภูมขิ องสาร - ตรวจแบบฝก หัด - แบบประเมนิ ระดับคณุ ภาพ 2 การปฏิบตั ิการ ผานเกณฑ 2) การปฏบิ ัติการ - ประเมินการปฏิบตั ิการ - แบบสงั เกตพฤตกิ รรม ระดบั คณุ ภาพ 2 การทาํ งานรายบุคคล ผา นเกณฑ 3) พฤตกิ รรมการ - สังเกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤติกรรม ระดับคุณภาพ 2 ทํางานรายบุคคล การทํางานรายบคุ คล การทํางานรายกลมุ ผานเกณฑ - สงั เกตพฤตกิ รรม - แบบประเมินคุณลักษณะ ระดบั คณุ ภาพ 2 4) พฤตกิ รรมการ การทาํ งานรายกลมุ อนั พงึ ประสงค ผานเกณฑ ทํางานรายกลุม - สงั เกตความมีวนิ ัย ใฝเ รยี นรู และมุงม่นั 5) คณุ ลักษณะ ในการทาํ งาน อนั พงึ ประสงค 8. สื่อ/แหลง การเรียนรู 8.1 สอ่ื การเรยี นรู 1) หนงั สือเรยี นวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 2) แบบฝก หัดวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 3) PowerPoint เร่ือง การขยายตวั หรอื หดตัวของสาร 4) อุปกรณก ารทดลอง 8.2 แหลงการเรียนรู 1) หองสมดุ 2) แหลง ขอ มูลสารสนเทศ - http://www.aksorn.com/LC/Sci/B2/M1/09 โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตําแหนง ครผู ูช ว ย กลุม สาระการเรยี นรูวิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูรายวิชาวิทยาศาสตรพน้ื ฐาน ชนั้ มัธยมศกึ ษาปท่ี 1 31 9. ความเหน็ ของผูบริหารสถานศกึ ษาหรอื ผูทไี่ ดร บั มอบหมาย ................................. ................................ ) ขอเสนอแนะ ลงชื่อ ....... ( ตาํ แหนง 10. บนั ทกึ ผลหลังการสอน  ดา นความรู  ดานสมรรถนะสําคัญของผูเ รยี น  ดา นคณุ ลักษณะอันพึงประสงค  ดานความสามารถทางวิทยาศาสตร  ดานอ่ืน ๆ (พฤตกิ รรมเดน หรอื พฤติกรรมทม่ี ปี ญ หาของนกั เรยี นเปนรายบคุ คล (ถามี))  ปญหา/อุปสรรค  แนวทางการแกไข ลงช่อื ..................................................ผูสอน (นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา) ตําแหนง ครผู ชู ว ย โดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครูผชู ว ย กลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรียนรูรายวชิ าวทิ ยาศาสตรพื้นฐาน ชัน้ มัธยมศึกษาปท ่ี 1 32 แผนการจัดการเรียนรู หนว ยการเรียนรูท ่ี 4 เร่ือง พลังงานความรอน แผนการจดั การเรียนรทู ่ี 3 เรอื่ ง ผลของความรอ นตอ การเปลย่ี นแปลงอณุ หภมู ิและสถานะของสาร รายวชิ า วทิ ยาศาสตรพ น้ื ฐาน รหสั วชิ า ว21102 ระดับชน้ั มธั ยมศกึ ษาปท่ี 1 ภาคเรยี นที่ 2 ปการศกึ ษา 2562 นํ้าหนกั เวลาเรียน 1.5 หนว ยกิจ เวลาเรยี น 3 ช่ัวโมง/สปั ดาห เวลาทใ่ี ชใ นการจดั กจิ กรรมการเรยี นรู 4 ชวั่ โมง 1. มาตรฐาน/ตวั ชว้ี ดั 1.1 ตัวชีว้ ัด ว 3.2 ม.1/1 วเิ คราะห แปลความหมายขอ มลู และคํานวณปรมิ าณความรอ นท่ีทําใหสสารเปล่ยี น อณุ หภมู แิ ละเปลย่ี นสถานะ โดยใชสมการ Q = mcΔt และ Q = mL 2. จดุ ประสงคก ารเรียนรู 4. อธบิ ายผลของความรอนตอ การเปลย่ี นแปลงอุณหภมู ิของสารได (K) 5. คํานวณปริมาณความรอ นทท่ี าํ ใหสสารเปลย่ี นอณุ หภูมิและเปลีย่ นสถานะ (P) 6. รบั ผดิ ชอบตอ หนา ท่ีและงานท่ีไดรบั มอบหมาย (A) 3. สาระการเรียนรู สาระการเรยี นรูแกนกลาง สาระการเรียนรทู องถิน่ ปริมาณความรอนที่ทําใหสสารเปล่ียนอุณหภูมิข้ึนอยู พจิ ารณาตามหลักสูตรของสถานศกึ ษา กับมวล ความรอนจาํ เพาะ และอณุ หภมู ทิ ี่เปล่ียนไป ปริมาณความรอ นทีท่ ําใหส สารเปลี่ยนสถานะข้ึนอยูกับ มวล และความรอนแฝงจําเพาะ โดยขณะท่ีสสาร เปล่ียนสถานะ อุณหภูมจิ ะไมเปลย่ี นแปลง 4. สาระสําคญั /ความคิดรวบยอด สารเมอ่ื ไดรับความรอนจะทาํ ใหอณุ หภูมิของสารสารเปลี่ยนแปลง แตสถานะของสารไมเปลย่ี นแปลง ซึ่งปริมาณความรอนที่ทําใหอุณหภูมิของสารเปลี่ยนแปลงขึ้นอยูกับมวล ความรอนจําเพาะ และอุณหภูมิที่ เปลยี่ นแปลงไป และสารเม่ือไดร ับความรอ นจะทาํ ใหส ารเปลย่ี นสถานะ แตอ ณุ หภมู ิของสารไมเปลี่ยนแปลง เน่ืองจากอนุภาคของสารอยูหางกันมาก ซ่ึงปริมาณความรอนท่ีทําใหสารเปลี่ยนสถานะขึ้นอยูกับมวลและ ความรอ นจาํ เพาะ โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตาํ แหนง ครผู ูชวย กลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรรู ายวิชาวทิ ยาศาสตรพ ื้นฐาน ช้ันมธั ยมศึกษาปท่ี 1 33 5. สมรรถนะสําคัญของผูเ รียนและคณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค สมรรถนะสาํ คญั ของผเู รยี น คณุ ลกั ษณะอนั พงึ ประสงค 1. ความสามารถในการสือ่ สาร 1. มวี นิ ยั 2. ความสามารถในการคดิ 2. ใฝเ รยี นรู 3. มงุ มั่นในการทาํ งาน 1) ทกั ษะการวิเคราะห 2) ทักษะการสรุปลงความเห็น 3. ความสามารถในการใชทกั ษะชีวิต 6. กจิ กรรมการเรยี นรู  วธิ ีสอนแบบสืบเสาะหาความรู 5Es (5Es Instructional Model) ช่วั โมงท่ี 1 ขัน้ นาํ กระตุนความสนใจ (Engage) 1. ครนู ําไอศกรีมมาวางไวบ นจาน ประมาณ 3-5 นาที แลว ใหน กั เรียนสงั เกตถึงความเปลี่ยนแปลง ของไอศกรมี ยงั คงเหมอื นเดิมหรือไม จากน้นั ครูนําเทอรมอมิเตอรม าใหวัดอุณหภูมขิ องไอศกรีม กอ นละลาย และเม่ือไอศกรมี ละลายหมดแลวใหว ดั อุณหภมู อิ กี คร้ัง แลว ถามนักเรียนวา อุณหภมู ิ ทว่ี ดั ได 2 ครัง้ คาอุณหภมู ิแตกตา งกนั หรือไม อยา งไร 2. ครูสนทนากบั นกั เรียนเกยี่ วกับความรอ นตอการเปล่ยี นแปลงของสาร ดงั น้ี - ถานาํ น้าํ แขง็ ใสแ กว ตงั้ ทิ้งไวในหอง จะเปนอยา งไร (แนวตอบ นํ้าแขง็ จะเปลย่ี นสถานะเปน ของเหลว และมีอณุ หภูมเิ พิ่มขนึ้ จนกระทง่ั เทา กับ อณุ หภมู ิหอ ง) - ถา ตมนา้ํ เปนเวลานาน จนนํา้ ในภาชนะแหงหายไป นํา้ จะหายไปไหน (แนวตอบ น้าํ จะระเหยกลายเปน ไอลอยปะปนอยูในอากาศ) - ถาจุดเทียน ผลที่เกดิ ข้นึ จะเปน อยางไร (แนวตอบ เทียนไขซึง่ มสี ถานะเปน ของแข็งจะเปลย่ี นสถานะเปนเทยี นเหลวซง่ึ มีสถานะเปน ของเหลว) 3. นักเรียนชว ยกันอภปิ รายและแสดงความคดิ เหน็ เพอ่ื เชื่อมโยงไปสกู ารเรียนรเู รอ่ื งผลของความรอน ตอการเปล่ยี นแปลงอุณหภูมแิ ละสถานะของสาร ขน้ั สอน สํารวจคนหา (Explore) 1. ครูใหนักเรียนแบงกลุม ออกเปนกลุมละเทา ๆ กัน แลวใหแตละกลุมวางแผนและแบงหนาที่คนควา ความรู เร่ือง ผลของความรอนตอการเปล่ียนแปลงอุณหภูมิและสถานะของสาร จากหนังสือเรียน วิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 11-13 และแหลงการเรียนรูทางอินเทอรเน็ต หรือเอกสารตาง ๆ ท่ี เก่ียวของ โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตาํ แหนง ครูผูช ว ย กลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรียนรูร ายวิชาวทิ ยาศาสตรพื้นฐาน ช้นั มธั ยมศึกษาปท่ี 1 34 2. ครใู หนักเรียนแตล ะกลมุ ระดมความคดิ แลว สรุปขอมลู เปน ความรขู องกลุม อธบิ ายความรู (Explain) 1. นกั เรียนแตล ะกลุมผลดั กันเลา เร่อื งทีต่ นไดศ ึกษามาใหส มาชิกในกลมุ ฟง 2. นักเรยี นแตล ะกลุมสง ตวั แทนออกมานําเสนอผลการสืบคนขอ มูลหนา ช้นั เรียน 3. ครูและนักเรียนรวมกันอภิปรายผลจากการปฏิบัติกิจกรรม โดยใชแนวคําถามวา การเปลี่ยนแปลง อณุ หภูมิของสารจากความรอน ขึน้ อยกู บั อะไรบา ง (แนวตอบ มวล ความรอนจาํ เพาะของสาร และอณุ หภูมทิ ี่เปลีย่ นแปลงไปของสาร) 4. ครแู ละนกั เรยี นรว มกันสรุปผลจากการปฏบิ ัตกิ ิจกรรม ช่วั โมงที่ 2 ขนั้ สอน อธบิ ายความรู (Explain) 1. ครูถามคาํ ถามทบทวนความรเู ดมิ ของนกั เรียนวา ปรมิ าณความรอนที่ทําใหสารเปลย่ี นแปลงอุณหภูมิ ขนึ้ อยกู บั ปจจยั ใดบา ง (แนวตอบ มวล ความรอนจาํ เพาะ และอณุ หภมู ทิ ี่เปล่ียนแปลง) 2. ครูเขยี นสมการคาํ นวณหาปริมาณความรอนทีท่ าํ ใหส ารเปล่ยี นแปลงอณุ หภูมบิ นกระดาน Q = mcΔt จากนัน้ ครอู ธิบายความหมายของตัวแปร และหนว ยของตัวแปรทีใ่ ชค าํ นวณ 3. ครยู กตวั อยางโจทยก ารคาํ นวณหาปรมิ าณความรอนท่ีทําใหสารเปลี่ยนแปลงอณุ หภมู ิ ในหนงั สือ เรียนวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 11 ข้ันสรุป ขยายความเขา ใจ (Expand) 1. ครใู หนักเรียนทาํ แบบฝกหดั ในแบบฝก หัดวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 ช่ัวโมงท่ี 3 ข้ันสอน อธิบายความรู (Explain) 1. ครูถามคําถามทบทวนความรเู ดมิ ของนกั เรียนวา ปรมิ าณความรอนที่ทาํ ใหส ารเปลีย่ นแปลงสถานะ ข้นึ อยูก ับปจ จยั ใดบาง (แนวตอบ มวล และความรอ นแฝงจําเพาะของสาร) 2. ครูเขยี นสมการคํานวณหาปริมาณความรอ นทท่ี าํ ใหสารเปลยี่ นแปลงอุณหภมู ิบนกระดาน Q = mL จากน้นั ครูอธบิ ายความหมายของตวั แปร และหนว ยของตัวแปรท่ใี ชคํานวณ 3. ครูยกตัวอยางโจทยก ารคํานวณหาปริมาณความรอ นทท่ี ําใหสารเปลีย่ นแปลงอุณหภูมิ ในหนังสือ เรยี นวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 12-13 โดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครูผชู ว ย กลุมสาระการเรยี นรูวิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรรู ายวชิ าวิทยาศาสตรพ นื้ ฐาน ชนั้ มธั ยมศึกษาปที่ 1 35 ข้ันสรปุ ขยายความเขา ใจ (Expand) 1. ครถู ามคาํ ถามทาทายความคิดข้นั สูงวา วตั ถุทม่ี ีมวลเทา กนั 2 ชนิ้ ชน้ิ หน่งึ ไดร บั ความรอ นจน หลอมเหลว อกี ชิน้ ไดรับความรอ น แตไมห ลอมเหลว วตั ถทุ ง้ั 2 ชิ้นนี้ ไดรับความรอนแตกตางกัน หรอื ไม อยางไร (แนวตอบ อาจไดรับความรอ นเทากนั หรอื ไมเทา กนั กไ็ ด ขน้ึ อยกู บั ชนิดของสารทีป่ ระกอบอยใู น วัตถุ หากวัตถุทงั้ สองชนิดมีสารแตกตา งกนั ซึ่งมีจดุ หลอมเหลวแตกตางกัน แมว าจะไดร บั ความ รอ นเทากันอาจทาํ ใหว ตั ถใุ ชเวลาในการหลอมเหลวแตกตางกันได) 2. ครูใหนักเรียนทําแบบฝกหดั ในแบบฝก หดั วทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 ชว่ั โมงท่ี 4 ขน้ั สอน สาํ รวจคนหา (Explore) 1. ครใู หนักเรยี นแบงกลมุ ออกเปน กลุม ละ 4-5 คน ทํากจิ กรรม แลวใหต ัวแทนกลมุ ออกมารับใบงานท่ี 4.3 เรอ่ื ง นาํ้ เปลี่ยนสถานะ 2. ครูใหแ ตล ะกลมุ ศกึ ษาข้นั ตอนการทาํ กิจกรรมในใบงานที่ 4.3 เรอื่ ง น้าํ เปลยี่ นสถานะ แลวใหส มาชิก ภายในกลุมวางแผน แบงหนา ท่ใี นการทํากจิ กรรม จากนน้ั ครูใหแตล ะกลมุ บนั ทึกผลและตอบคําถาม ทา ยกิจกรรมลงในใบงาน ขั้นสรุป ตรวจสอบผล (Evaluate) 1. ครตู รวจแบบฝกหดั วทิ ยาศาสตรใ นแบบฝกหดั วทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 2. ครูตรวจใบงานท่ี 4.3 เร่อื ง น้ําเปลีย่ นสถานะ 3. ครปู ระเมนิ นักเรยี นจากการทําใบงาน โดยใชแ บบสงั เกตพฤตกิ รรมการทํางานรายกลุม 4. ครูประเมินการนําเสนอใบงาน โดยใชแ บบประเมนิ การนําเสนอผลงาน 5. ครูประเมินนักเรียนจากการสืบคนขอมูล และการตอบคําถามในชั้นเรียน โดยใชแบบสังเกต พฤตกิ รรมการทาํ งานรายบคุ คล โดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครูผชู ว ย กลมุ สาระการเรียนรูวิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรรู ายวชิ าวทิ ยาศาสตรพ ื้นฐาน ช้ันมธั ยมศึกษาปท ่ี 1 36 7. การวัดและประเมนิ ผล รายการวัด วิธวี ดั เครอ่ื งมอื เกณฑก ารประเมิน 7.1 การประเมนิ ระหวา ง การจดั กจิ กรรม 1) ผลของความรอน - ตรวจใบงานที่ 4.3 เรื่อง - เฉลยใบงานที่ 4.3 เรื่อง รอ ยละ 60 ผา นเกณฑ ตอการเปล่ียนแปลง นํา้ เปลีย่ นสถานะ น้าํ เปลย่ี นสถานะ อุณหภูมิและสถานะ - แบบฝกหัดวิทยาศาสตร รอ ยละ 60 ผา นเกณฑ ของสาร - ตรวจแบบฝกหดั ม.1 เลม 2 2) การนาํ เสนอ - ประเมนิ การนาํ เสนอ - แบบประเมนิ การ ระดบั คณุ ภาพ 2 ผลงาน ใบงานท่ี 4.3 นําเสนอผลงาน ผา นเกณฑ - แบบสังเกตพฤติกรรม ระดับคณุ ภาพ 2 3) พฤติกรรมการ - สงั เกตพฤตกิ รรม การทาํ งานรายบุคคล ผา นเกณฑ ทํางานรายบุคคล การทํางานรายบคุ คล - แบบสังเกตพฤตกิ รรม ระดับคณุ ภาพ 2 - สังเกตพฤติกรรม การทาํ งานรายกลุม ผานเกณฑ 4) พฤติกรรมการ การทาํ งานรายกลมุ - แบบประเมนิ คุณลกั ษณะ ระดบั คุณภาพ 2 ทาํ งานรายกลมุ - สังเกตความมีวินัย อนั พึงประสงค ผานเกณฑ ใฝเ รยี นรู และมงุ มัน่ 5) คณุ ลักษณะ ในการทาํ งาน อันพึงประสงค 8. สื่อ/แหลงการเรียนรู 8.1 สื่อการเรียนรู 1) หนังสือเรียนวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 2) แบบฝกหดั วิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 3) ใบงานที่ 4.3 เรอื่ ง นํ้าเปลี่ยนสถานะ 4) PowerPoint เรือ่ ง ผลของความรอนตอการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมแิ ละสถานะของสาร 5) อุปกรณการทดลอง 8.2 แหลงการเรียนรู 1) หอ งสมุด 2) แหลงขอมลู สารสนเทศ - http://www.aksorn.com/LC/Sci/B2/M1/09 โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตาํ แหนง ครูผชู วย กลมุ สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรรู ายวิชาวทิ ยาศาสตรพ นื้ ฐาน ช้นั มธั ยมศึกษาปท ่ี 1 37 กจิ กรรมที่ 4.3 เร่ือง นา้ํ เปล่ียนสถานะ คําชี้แจง : ใหนกั เรยี นทํากจิ กรรมตามขัน้ ตอนตอ ไปน้ี 1. ใสน้ําแข็งที่ทุบละเอียดใสลงในบีกเกอรที่เตรียมไวประมาณ 1 ใน 3 ของบีกเกอร ใชเทอรมอมิเตอร วัดอณุ หภมู ขิ องนาํ้ แข็ง ดงั รปู ก แลวบนั ทกึ ผล 2. ใชแ ทง แกว คนน้าํ แขง็ แลวสงั เกตอุณหภูมขิ องนํา้ แข็ง เมื่อนํ้าแข็งหลอมเหลวหมด ใหวัดอุณหภูมิของ นา้ํ แขง็ ทันที แลว บนั ทึกผล 3. นําบีกเกอรที่บรรจุน้ําแข็งที่หลอมเหลวแลวในขอ 2 มาจัดวางรวมกับอุปกรณอื่น ๆ ดังรูป ข ใน หนังสอื เรยี น ต้งั ไฟจนน้าํ เดือด วัดอุณหภมู ขิ องน้ําเดอื ดขณะกลายเปน ไอ แลวบันทกึ ผล 4. นําเทอรมอมิเตอรเสียบลงบนแผนกระดาษแข็ง จากนั้นนําไปวางบนบีกเกอร ใหเทอรมอมิเตอรลอย อยเู หนือนาํ้ เล็กนอย ดงั รูป ค ตม น้าํ ตอไปประมาณ 2–3 นาที แลว จงึ วัดอุณหภมู ิ และบนั ทึกผล คําถามการทดลอง 1. การตมนํ้าแขง็ จนกลายเปนไอ มกี ารเปลีย่ นแปลงสถานะกคี่ ร้งั อะไรบา ง .............................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................................... 2. การเปลย่ี นสถานะของนา้ํ ใชพลงั งานอะไร ................................................................................................................................................................ 3. การเปลยี่ นสถานะชวงใดทใ่ี ชค วามรอนมากที่สุด ................................................................................................................................................................ 4. ชวงใดท่อี ุณหภมู ไิ มเปลยี่ นแปลงแตส ถานะของนาํ้ เปล่ียนแปลง และชว งใดท่ีอณุ หภูมิเปลี่ยนแปลงแต สถานะของนํ้าไมเปลี่ยนแปลง ................................................................................................................................................................ ....................................................................................................................................................................................... 5. การเปล่ียนแปลงอุณหภมู ขิ องนํ้าใชพ ลงั งานอะไร ................................................................................................................................................................ โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตําแหนง ครผู ชู วย กลมุ สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรูร ายวชิ าวิทยาศาสตรพ้นื ฐาน ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที่ 1 38 อภปิ รายผลการทดลอง โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตาํ แหนง ครผู ชู วย กลมุ สาระการเรียนรูวิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูรายวชิ าวทิ ยาศาสตรพ้นื ฐาน ชนั้ มัธยมศกึ ษาปท่ี 1 39 ใบกจิ กรรมที่ 4.3 เฉลย เรอ่ื ง นา้ํ เปล่ียนสถานะ คําชีแ้ จง : ใหนักเรยี นทาํ กิจกรรมตามขนั้ ตอนตอไปนี้ 1. ใสนํ้าแข็งท่ีทุบละเอียดใสลงในบีกเกอรที่เตรียมไวประมาณ 1 ใน 3 ของบีกเกอร ใชเทอรมอมิเตอร วัดอุณหภมู ิของนาํ้ แข็ง ดังรปู ก แลว บนั ทึกผล 2. ใชแ ทงแกวคนนํ้าแขง็ แลวสังเกตอณุ หภูมิของนาํ้ แข็ง เมื่อนํ้าแข็งหลอมเหลวหมด ใหวัดอุณหภูมิของ น้ําแข็งทันที แลว บนั ทึกผล 3. นําบีกเกอรท่ีบรรจุน้ําแข็งท่ีหลอมเหลวแลวในขอ 2 มาจัดวางรวมกับอุปกรณอ่ืน ๆ ดังรูป ข ใน หนังสือเรียน ตั้งไฟจนนาํ้ เดือด วัดอุณหภูมิของน้าํ เดอื ดขณะกลายเปนไอ แลวบนั ทึกผล 4. นําเทอรมอมิเตอรเสียบลงบนแผนกระดาษแข็ง จากนั้นนําไปวางบนบีกเกอร ใหเทอรมอมิเตอรลอย อยเู หนอื นาํ้ เล็กนอย ดงั รปู ค ตมน้ําตอไปประมาณ 2–3 นาที แลวจงึ วัดอุณหภมู ิ และบนั ทกึ ผล คําถามการทดลอง 1. เมือ่ ใหค วามรอ นตม นาํ้ การตม น้าํ แข็งจนกลายเปนไอ มกี ารเปลี่ยนแปลงสถานะก่คี ร้ัง อะไรบา ง เมื่อใหความรอนแกน้ําแข็งเกิดการเปลี่ยนสถานะ 2 ครั้ง คือ นํ้าแข็งอุณหภูมิ 0 ํC เปลี่ยนสถานะ เปนนํา้ อุณหภูมิ 0 ํC โดยการเปล่ียนสถานะครั้งนี้อุณหภูมิไมเปลี่ยนแปลง และน้ําเดือดอุณหภูมิ 100 ํ C เปลี่ยนสถานะเปนไอนํา้ เดอื ดอุณหภมู ิ 100 ํC การเปล่ียนสถานะครั้งนีอ้ ณุ หภมู ิก็ไมเ ปล่ยี นแปลง 2. การเปลี่ยนสถานะของนาํ้ ใชพ ลงั งานอะไร ความรอนแฝงจําเพาะ 3. การเปลี่ยนสถานะชวงใดท่ีใชความรอ นมากที่สดุ นํ้าเดือดที่อุณหภมู ิ 100 Cํ 4. ชวงใดทอ่ี ณุ หภูมิไมเปล่ยี นแปลงแตสถานะของน้าํ เปลี่ยนแปลง และชว งใดทีอ่ ณุ หภมู เิ ปลี่ยนแปลงแต สถานะของนาํ้ ไมเ ปลยี่ นแปลง นาํ้ แขง็ อุณหภูมิ 0 Cํ เปล่ียนสถานะเปน น้ําอุณหภมู ิ 0 Cํ โดยการเปล่ยี นสถานะครั้งนี้อุณหภูมไิ ม เปลี่ยนแปลง และนาํ้ เดือดอุณหภูมิ 100 ํC เปลีย่ นสถานะเปนไอนาํ้ เดือดอณุ หภมู ิ 100 Cํ การเปลย่ี น สถานะคร้งั นอ้ี ุณหภูมกิ ็ไมเ ปลย่ี นแปลง 5. การเปลยี่ นแปลงอุณหภมู ขิ องนํา้ ใชพลังงานอะไร ความรอนแฝงจาํ เพาะของสาร โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตําแหนง ครผู ชู วย กลุมสาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรียนรูรายวชิ าวิทยาศาสตรพ ืน้ ฐาน ชน้ั มธั ยมศึกษาปที่ 1 40 อภิปรายผลการทดลอง เมอื่ น้ําแขง็ ไดร บั ความรอ นจะมกี ารเปลีย่ นแปลงบางชวง โดยจะเปลยี่ นสถานะโดยทีอ่ ณุ หภูมไิ ม เปลย่ี น และบางชวงอณุ หภูมิเปลีย่ นแปลงแตสถานะไมเ ปล่ียนแปลง โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตาํ แหนง ครูผชู ว ย กลมุ สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูรายวิชาวิทยาศาสตรพน้ื ฐาน ชนั้ มัธยมศกึ ษาปท่ี 1 41 9. ความเหน็ ของผูบริหารสถานศกึ ษาหรอื ผูทไี่ ดร บั มอบหมาย ................................. ................................ ) ขอเสนอแนะ ลงชื่อ ....... ( ตาํ แหนง 10. บนั ทกึ ผลหลังการสอน  ดา นความรู  ดานสมรรถนะสําคัญของผูเ รยี น  ดา นคณุ ลักษณะอันพึงประสงค  ดานความสามารถทางวิทยาศาสตร  ดานอ่ืน ๆ (พฤตกิ รรมเดน หรอื พฤติกรรมทม่ี ปี ญ หาของนกั เรยี นเปนรายบคุ คล (ถามี))  ปญหา/อุปสรรค  แนวทางการแกไข ลงช่อื ..................................................ผูสอน (นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา) ตําแหนง ครผู ชู ว ย โดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครูผชู ว ย กลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูร ายวิชาวิทยาศาสตรพ ื้นฐาน ชัน้ มัธยมศึกษาปท ี่ 1 42 แผนการจัดการเรยี นรู หนวยการเรยี นรทู ่ี 4 เรอื่ ง พลงั งานความรอ น แผนการจัดการเรยี นรทู ี่ 4 เรอื่ ง สมดุลความรอ น รายวิชา วิทยาศาสตรพ ื้นฐาน รหัสวชิ า ว21102 ระดบั ช้นั มธั ยมศึกษาปท ี่ 1 ภาคเรียนที่ 2 ปการศกึ ษา 2562 น้ําหนกั เวลาเรยี น 1.5 หนว ยกจิ เวลาเรยี น 3 ช่ัวโมง/สัปดาห เวลาทใ่ี ชใ นการจดั กจิ กรรมการเรียนรู 2 ชว่ั โมง 1. มาตรฐาน/ตวั ช้วี ดั 1.1 ตวั ชว้ี ัด ว 3.2 ม.1/5 วเิ คราะหส ถานการณก ารถา ยโอนความรอ น และคาํ นวณปรมิ าณความรอ นทถ่ี า ยโอน ระหวางสสารจนเกดิ สมดลุ ความรอนโดยใชสมการ Qสูญเสยี = Qไดรับ 2. จุดประสงคการเรียนรู 7. วิเคราะหสถานการณก ารถายโอนความรอ นได (K) 8. คํานวณปรมิ าณความรอ นที่ถายโอนระหวางสสารจนเกิดสมดุลความรอนโดยใชสมการได (P) 9. รบั ผดิ ชอบตอ หนา ท่แี ละงานที่ไดรบั มอบหมาย (A) 3. สาระการเรียนรู สาระการเรยี นรูแกนกลาง สาระการเรียนรทู องถิน่ ความรอนถายโอนจากสสารท่ีมีอุณหภูมิสูงกวาไปยัง พิจารณาตามหลกั สูตรของสถานศึกษา สสารที่มีอุณหภูมิตํ่ากวาจนกระท่ังอุณหภูมิของสสาร ท้ังสองเทากัน สภาพที่สสารทั้งสองมีอุณหภูมิเทากัน เรยี กวา สมดลุ ความรอ น เมื่อมีการถายโอนความรอนจากสสารที่มีอุณหภูมิ ตา งกันจนเกิดสมดุลความรอน ความรอนท่ีเพิ่มขึ้นของ สสารหนง่ึ จะเทา กับความรอนที่ลดลงของอีกสสารหน่ึง ซงึ่ เปนไปตามกฎการอนรุ กั ษพ ลังงาน 4. สาระสาํ คญั /ความคดิ รวบยอด สารที่มีอุณหภูมิแตกตางกันเกิดการถายโอนความรอนระหวางกันจนกระท่ังอุณหภูมิของสารเทากัน เรียกสภาพน้ีวา สมดุลความรอน โดยความรอนที่เพ่ิมข้ึนของสารหน่ึงจะเทากับความรอนที่ลดลงของอีก สารหน่ึง ซ่ึงเปนไปตามกฎการอนุรักษพลังงาน การถายโอนความรอนจนเกิดสมดุลความรอนเปนไปตาม สมการ Qสูญเสยี = Qไดร บั โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตําแหนง ครูผูช ว ย กลุมสาระการเรยี นรูวิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรูรายวิชาวทิ ยาศาสตรพ้ืนฐาน ชน้ั มัธยมศกึ ษาปท ี่ 1 43 5. สมรรถนะสาํ คัญของผูเ รียนและคณุ ลกั ษณะอนั พงึ ประสงค สมรรถนะสาํ คญั ของผเู รยี น คณุ ลกั ษณะอนั พงึ ประสงค 1. ความสามารถในการสอ่ื สาร 1. มวี ินัย 2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝเ รียนรู 3. มงุ มน่ั ในการทาํ งาน 1) ทักษะการวิเคราะห 2) ทกั ษะการสรุปลงความเหน็ 3. ความสามารถในการใชท ักษะชีวิต 6. กิจกรรมการเรยี นรู  วิธีสอนแบบสืบเสาะหาความรู 5Es (5Es Instructional Model) ชว่ั โมงท่ี 1 ขั้นนาํ กระตุนความสนใจ (Engage) 4. ครถู ามคาํ ถาม prior knowledge กระตุน ความคิดของนักเรียนวา วัตถุสองส่ิงท่มี ีความรอน แตกตา งกนั เมอื่ สมั ผัสจะมกี ารเปลีย่ นแปลงความรอ นอยา งไร (แนวตอบ วัตถุที่มีความรอนแตกตา งกนั จะเกดิ การถา ยโอนความรอ นจากวัตถทุ ม่ี ีอณุ หภูมิสูงกวา ไปยงั วตั ถทุ ม่ี อี ุณหภูมิต่าํ กวา จนกระทั่งวัตถุทั้งสองมอี ณุ หภูมเิ ทา กัน) 5. ครูสนทนากับนักเรยี นเก่ียวกับสมดลุ ความรอ นในชวี ิตประจําวนั โดยใชแนวคาํ ถาม ดังน้ี - นกั เรยี นคดิ วา มีเหตุการณใ นชีวติ ประจําอะไรบางงที่เกย่ี วของกบั สมดุลความรอน (แนวตอบ การละลายของนา้ํ แขง็ ในนํ้า การปลอยอาหารใหเ ย็นลง การผสมน้ําทมี่ อี ุณหภูมิ ตางกนั เปนตน) - สมดุลความรอ น คอื อะไร (แนวตอบ สมดลุ ความรอน คือ พลังงานความรอนท่ีถา ยโอนระหวา งสองบริเวณจนมอี ณุ หภูมิ เทา กัน) 3. นักเรยี นชว ยกนั อภปิ รายและแสดงความคิดเหน็ เพอื่ เช่ือมโยงไปสูการเรียนรเู ร่ืองผลของความรอ น ตอการเปลี่ยนแปลงอณุ หภมู แิ ละสถานะของสาร ขน้ั สอน สาํ รวจคน หา (Explore) 3. ครูใหนักเรียนแบงกลุม ออกเปนกลุมละเทา ๆ กัน แลวใหแตละกลุมวางแผนและแบงหนาท่ีคนควา ความรู เรอ่ื ง สมดลุ ความรอน จากหนังสอื เรยี นวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 14-15 และแหลง การ เรียนรูทางอินเทอรเ นต็ หรือเอกสารตา ง ๆ ทเ่ี ก่ียวขอ ง 4. ครใู หนกั เรยี นแตละกลมุ ระดมความคิด แลว ออกแบบการทดลองเก่ียวกบั เรอ่ื ง สมดลุ ความรอน ลงในสมุดบนั ทกึ โดยมีหัวขอ ดังน้ี • ช่อื การทดลอง • ปญหา โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตาํ แหนง ครผู ูชวย กลุม สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรรู ายวชิ าวทิ ยาศาสตรพ ้ืนฐาน ชนั้ มัธยมศกึ ษาปที่ 1 44 • สมมตฐิ าน • อปุ กรณ • วธิ กี ารทดลอง • อภปิ รายผลการทดลอง อธบิ ายความรู (Explain) 5. ครสู มุ ตัวแทนแตล ะกลุม ออกมานําเสนอ หวั ขอ ทแี่ ตละกลมุ จะทดลองเกี่ยวกบั สมดลุ ความรอน โดย ใหน ักเรยี นนําเสนอปญหา สมมติฐาน และอปุ กรณในการทดลอง 6. ครูพิจารณาหวั ขอ ของแตละกลุม วา สามารถทําการทดลองไดห รือไม จากนน้ั มอบหมายใหแ ตละกลมุ วางแผน และแบง หนาท่ีในการทาํ การทดลองหนา ชั้นเรียนในชว่ั โมงถัดไปภายใน 15 นาที ชั่วโมงที่ 2 ขัน้ สอน อธิบายความรู (Explain) 4. ครูใหน กั เรยี นแตล ะกลมุ ออกมาทาํ การทดลองหนา ชน้ั เรยี น โดยสมาชกิ ทุกคนภายในกลมุ ตอ งมี บทบาทและหนาที่ ดงั นี้ - อธบิ ายชื่อการทดลอง สมมตฐิ าน อปุ กรณการทดลอง วิธกี ารทดลง - แสดงข้ันตอนการทดลอง - อภิปรายและสรุปผลการทดลอง 2. ครใู หน กั เรียนบันทึกผลการทดลองของกลมุ ตนเองและเพอ่ื นกลุม อื่นลงในสมุด ขน้ั สรุป ขยายความเขา ใจ (Expand) 2. ครเู ขยี นโจทยก ารคํานวณเก่ียวกับสมดุลคามรอ นบนกระดาน แลวใหนักเรยี นแสดงวธิ ีทําลงในสมดุ 3. ครใู หน ักเรยี นทําแบบฝก หดั ในแบบฝกหดั วทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 ตรวจสอบผล (Evaluate) 6. ครตู รวจแบบฝก หดั วทิ ยาศาสตรใ นแบบฝก หัดวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 7. ครูประเมินการออกแบบการทดลอง เรื่อง สมดุลความรอน โดยใชแบบประเมินการออกแบบการ ปฏบิ ัติการ 8. ครปู ระเมินนักเรยี นจากการทาํ ใบงาน โดยใชแ บบสังเกตพฤตกิ รรมการทํางานรายกลมุ 9. ครูประเมินนักเรียนจากการสืบคนขอมูล และการตอบคําถามในช้ันเรียน โดยใชแบบสังเกต พฤตกิ รรมการทาํ งานรายบุคคล โดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครผู ชู ว ย กลุม สาระการเรียนรูว ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรียนรรู ายวชิ าวิทยาศาสตรพ ้ืนฐาน ชั้นมธั ยมศึกษาปท ่ี 1 45 7. การวดั และประเมนิ ผล รายการวัด วิธีวัด เคร่ืองมือ เกณฑก ารประเมิน 7.1 การประเมนิ ระหวา ง - ตรวจแบบฝกหัด - แบบฝกหัดวิทยาศาสตร รอ ยละ 60 ผา นเกณฑ การจดั กจิ กรรม ม.1 เลม 2 1) สมดุลความรอ น 2) การออกแบบการ - ประเมนิ การออกแบบ - แบบประเมินการ ระดบั คณุ ภาพ 2 ปฏิบตั กิ าร การปฏิบตั กิ าร ออกแบบการปฏิบัติการ ผา นเกณฑ - แบบสงั เกตพฤติกรรม ระดบั คุณภาพ 2 3) พฤติกรรมการ - สงั เกตพฤติกรรม การทาํ งานรายบุคคล ผานเกณฑ ทํางานรายบคุ คล การทาํ งานรายบุคคล - แบบสังเกตพฤติกรรม ระดบั คุณภาพ 2 - สงั เกตพฤติกรรม การทํางานรายกลมุ ผานเกณฑ 4) พฤตกิ รรมการ การทาํ งานรายกลมุ - แบบประเมินคณุ ลักษณะ ระดบั คณุ ภาพ 2 ทาํ งานรายกลมุ - สงั เกตความมีวนิ ยั อันพงึ ประสงค ผา นเกณฑ ใฝเรียนรู และมุง มัน่ 5) คณุ ลกั ษณะ ในการทํางาน อันพึงประสงค 8. สือ่ /แหลงการเรยี นรู 8.1 ส่ือการเรยี นรู 6) หนงั สอื เรียนวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 7) แบบฝก หดั วิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 8) PowerPoint เรอื่ ง สมดลุ ความรอน 9) อุปกรณการทดลอง 8.2 แหลงการเรียนรู 1) หอ งเรียน 2) หอ งปฏิบตั กิ าร โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตําแหนง ครผู ูชว ย กลมุ สาระการเรียนรูว ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรยี นรูรายวิชาวิทยาศาสตรพน้ื ฐาน ชนั้ มัธยมศกึ ษาปท่ี 1 46 9. ความเหน็ ของผูบริหารสถานศกึ ษาหรอื ผูทไี่ ดร บั มอบหมาย ................................. ................................ ) ขอเสนอแนะ ลงชื่อ ....... ( ตาํ แหนง 10. บนั ทกึ ผลหลังการสอน  ดา นความรู  ดานสมรรถนะสําคัญของผูเ รยี น  ดา นคณุ ลักษณะอันพึงประสงค  ดานความสามารถทางวิทยาศาสตร  ดานอ่ืน ๆ (พฤตกิ รรมเดน หรอื พฤติกรรมทม่ี ปี ญ หาของนกั เรยี นเปนรายบคุ คล (ถามี))  ปญหา/อุปสรรค  แนวทางการแกไข ลงช่อื ..................................................ผูสอน (นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา) ตําแหนง ครผู ชู ว ย โดย นางสาวกานดา วุฒิเศลา ตาํ แหนง ครูผชู ว ย กลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรียนรรู ายวชิ าวทิ ยาศาสตรพน้ื ฐาน ชั้นมธั ยมศึกษาปท่ี 1 47 แผนการจัดการเรยี นรู หนวยการเรียนรทู ่ี 4 เรือ่ ง พลงั งานความรอ น แผนการจัดการเรยี นรทู ี่ 5 เรือ่ ง การนาํ ความรอ น รายวชิ า วทิ ยาศาสตรพ น้ื ฐาน รหสั วชิ า ว21102 ระดับชัน้ มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 1 ภาคเรียนที่ 2 ปการศึกษา 2562 นา้ํ หนกั เวลาเรียน 1.5 หนวยกจิ เวลาเรียน 3 ชว่ั โมง/สปั ดาห เวลาทใ่ี ชใ นการจดั กิจกรรมการเรยี นรู 4 ช่วั โมง 1. มาตรฐาน/ตวั ช้ีวดั 1.1 ตัวชีว้ ดั ว 3.2 ม.1/6 สรา งแบบจําลองที่อธบิ ายการถายโอนความรอ นโดยการนําความรอน การพาความรอ น การแผร ังสคี วามรอน 2. จดุ ประสงคการเรยี นรู 1. อธิบายการนาํ ความรอ นได (K) 2. สรางแบบจาํ ลองการนาํ ความรอ นได (P) 3. รับผดิ ชอบตอหนา ทแ่ี ละงานที่ไดรบั มอบหมาย (A) 3. สาระการเรยี นรู สาระการเรยี นรแู กนกลาง สาระการเรยี นรทู อ งถ่ิน การถายโอนความรอนมี 3 แบบ คือ การนําความรอน พจิ ารณาตามหลักสูตรของสถานศกึ ษา การพาความรอ น และการแผร ังสีความรอน การนําความรอนเปนการถายโอนความรอนที่อาศัย ตวั กลาง โดยที่ตัวกลางไมเคลอื่ นท่ี การพาความรอน เปนการถายโอนความรอนที่อาศัยตัวกลาง โดยที่ ตัวกลางเคลื่อนท่ีไปดวย สวนการแผรังสีความรอนเปน การถา ยโอนความรอ นท่ีไมตอ งอาศยั ตวั กลาง 4. สาระสําคญั /ความคดิ รวบยอด สารท่ีมีอุณหภูมิแตกตางกัน จะมีการถายโอนความรอนระหวางกัน การถายโอนความรอนมี 3 แบบ คือ การนําความรอน การพาความรอน และการแผรังสีความรอน ซึ่งการนําความรอนเปนการถายโอน ความรอนที่อาศัยตัวกลาง โดยตัวกลางไมเคลื่อนที่ การพาความรอนเปนการถายโอนความรอนที่อาศัย ตัวกลาง โดยตัวกลางมกี ารเคล่ือนท่ี สวนการแผรังสีความรอนเปนการถายโอนความรอนทไ่ี มอาศัยตัวกลาง โดย นางสาวกานดา วฒุ เิ ศลา ตําแหนง ครผู ูชวย กลมุ สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31

แผนการจัดการเรียนรูรายวชิ าวทิ ยาศาสตรพ ื้นฐาน ช้ันมธั ยมศกึ ษาปท ี่ 1 48 5. สมรรถนะสาํ คญั ของผูเรยี นและคณุ ลกั ษณะอนั พงึ ประสงค สมรรถนะสาํ คญั ของผเู รียน คณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค 1. ความสามารถในการสอื่ สาร 1. มีวนิ ยั 2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝเรยี นรู 3. มงุ ม่นั ในการทาํ งาน 1) ทกั ษะการวเิ คราะห 2) ทกั ษะการสรุปลงความเห็น 3. ความสามารถในการใชทักษะชวี ติ 6. กิจกรรมการเรยี นรู  วิธสี อนแบบสืบเสาะหาความรู 5Es (5Es Instructional Model) ชวั่ โมงที่ 1 ขนั้ นาํ กระตุนความสนใจ (Engage) 1. ครูถามคําถาม prior knowledge กระตุนความคิดของนกั เรยี นวา วตั ถุสามารถถายโอนความรอน ใหแกก ันไดอ ยา งไร (แนวตอบ วตั ถสุ ามารถถายโอนความรอนใหแ กก นั โดยการถา ยโอนความรอนผานตัวกลาง ซึ่ง ตวั กลางอาจเคลือ่ นท่หี รือไมเคล่อื นท่ี หรืออาจถา ยโอนความรอ นโดยไมอ าศัยตัวกลางโดยการแผรังสี ความรอ น) 2. ครสู นทนา และถามคาํ ถามนักเรยี นเกยี่ วกบั การถา ยโอนความรอน ดงั นี้ - เพราะเหตุใดเราจึงรสู กึ รอนขณะท่ีถกู แสงแดดจากดวงอาทิตย (แนวตอบ ดวงอาทิตยแผรงั สคี วามรอ นมายังโลก ทาํ ใหค นบนโลกไดร บั พลังงานความรอน) - เพราะเหตใุ ดทพั พีตักอาหาร ทาํ จากวัสดตุ า งชนิดกนั เชน พลาสติก ไม เปนตน ทําใหขณะท่ตี กั อาหาร รูสกึ วา ทพั พรี อ นไมเ ทากัน (แนวตอบ ทพั พตี ักอาหารบริเวณชอ นตักทาํ ดวยโลหะมีสมบัตนิ าํ ความรอ นได สวนดามจับถูก ออกแบบมาใหใ ชว สั ดทุ ม่ี ีสมบตั ิเปนฉนวนกนั ความรอน เชน พลาสตกิ ไม เปน ตน) - เพราะเหตุใดเวลาเปด ฝาหมอ น้าํ ทกี่ ําลังเดอื ด เราจึงรูสกึ รอน (แนวตอบ ไอน้ําเดือดท่รี ะเหยจากหมอ เกิดการพาความรอ นทาํ ใหเราไดร ับพลงั งานความรอ น) 3. นักเรียนชว ยกนั อภปิ รายและแสดงความคิดเหน็ เพื่อเช่อื มโยงไปสกู ารเรยี นรู จากน้นั ครูจึงสรุป เหตุการณท งั้ 3 ตวั อยางวา เปนเหตกุ ารณทีเ่ กิดขน้ึ เนอื่ งจากสารมีการถายโอนความรอ น ข้ันสอน สํารวจคน หา (Explore) 1. ครูใหนักเรียนศึกษาประเภทของการถายโอนความรอนจากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 16-17 โดย นางสาวกานดา วฒุ ิเศลา ตําแหนง ครูผูชว ย กลมุ สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจัดการเรียนรูรายวชิ าวิทยาศาสตรพืน้ ฐาน ชน้ั มัธยมศึกษาปท่ี 1 49 2. ครูใหนักเรียนแบงกลุม ออกเปนกลุมละ 3-4 คน และแบงหนาท่ีเพ่ือทํากิจกรรม เรื่อง การสราง แบบจําลองการถา ยโอนความรอน ในหนังสือเรยี นวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนาท่ี 18 3. ครูใหนักเรียนแตละกลุมทํากิจกรรม และตอบคําถามทายกิจกรรมลงในแบบฝกหัดวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 อธบิ ายความรู (Explain) 1. ครใู หน ักเรยี นแตละกลุมนําเสนอผลงาน ดว ยการสง ตวั แทนกลมุ ละ 2-3 คน นําเสนอผลการทํา กจิ กรรม เรอื่ ง การสรางแบบจาํ ลองการถายโอนความรอน 2. ครูและนกั เรยี นรว มกนั อภปิ รายผลทไี่ ดจ ากการทาํ กิจกรรม 3. ครใู หแ ตล ะกลมุ เสนอคําตอบทายกจิ กรรม และครเู ฉลยคาํ ตอบ ดงั น้ี - การถา ยโอนความรอ นแตละประเภทมีลกั ษณะอยา งไร (แนวตอบ การนําความรอ น เปน การถายโอนความรอ นผา นตัวกลางทไี่ มเคลื่อนที่ การพาความรอน เปนการถา ยโอนความรอ นผานตัวกลางท่เี คล่อื นท่ี การแผรงั สีความรอ น เปนการถา ยโอนความรอนโดยไมอ าศัยตวั กลาง) - การถายโอนความรอนแตล ะประเภทมตี ัวกลางสถานะใดทสี่ ามารถถา ยโอนความรอนไดด ีทสี่ ุด (แนวตอบ การนาํ ความรอน ตัวกลางท่ีเปนของแข็งจะสามารถนาํ ความรอนไดด ที สี่ ดุ การพาความรอ น ตวั กลางท่เี ปน แกสจะสามารถพาความรอนไดดีที่สุด) - ประเมินแบบจาํ ลองของกลุมอื่นวาแสดงถึงเนอ้ื หาท่ีถกู ตอ งและครบถวนหรอื ไม อยางไร (แนวตอบ คาํ ตอบขึน้ อยูกบั แบบจาํ ลองของนักเรยี น และดุลยพินิจของนกั เรียนและคร)ู ช่ัวโมงที่ 2 ขน้ั สอน สาํ รวจคน หา (Explore) 1. ครูใหนักเรียนแบงกลุมออกเปนกลุมละเทา ๆ กัน ใหแตละกลุมวางแผนและแบงหนาที่คนควา ความรู เรื่อง การนําความรอน จากหนังสือเรียนวิทยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 19 และแหลงการ เรยี นรทู างอินเทอรเ นต็ หรือเอกสารตา ง ๆ ทเี่ กี่ยวขอ ง 2. นักเรียนแตละกลมุ ระดมความคดิ แลว สรุปขอ มลู เปนความรขู องกลมุ อธิบายความรู (Explain) 1. นกั เรยี นแตละกลมุ ผลัดกันเลา เร่ืองทีต่ นไดศึกษามาใหสมาชกิ ในกลมุ ฟง 2. นกั เรยี นแตละกลมุ สงตัวแทนออกมานําเสนอผลการสบื คนขอมลู หนาช้ันเรียน 3. ครูและนกั เรียนรวมกนั อภปิ รายผลจากการปฏบิ ตั ิกจิ กรรม โดยใชแ นวคําถาม เชน - นักเรยี นจะรสู กึ รอ น เม่ือจับแกวนํา้ รอน เพราะสาเหตุใด (แนวตอบ เนอื่ งจากนํา้ รอ นมีการถา ยโอนพลงั งานความรอนจากน้ําผานตวั กลาง หรือภาชนะท่ี บรรจุ (แกว น้าํ ) มายังมอื ของเรา) - การถา ยโอนความรอนผานตวั กลาง มหี ลกั การอยา งไร โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตาํ แหนง ครูผูชว ย กลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรียนราชประชานุเคราะห 31

แผนการจดั การเรยี นรูรายวิชาวิทยาศาสตรพ นื้ ฐาน ชัน้ มัธยมศึกษาปที่ 1 50 (แนวตอบ อาศัยหลักการสน่ั ของอะตอม หรือโมเลกุลเมื่อไดร ับความรอน ทาํ ใหอะตอม หรือ โมเลกุลทอ่ี ยูขา งเคยี งเกดิ การสั่นดวย ซ่ึงการสัน่ จะเกดิ ข้นึ ตอเนอื่ งจนไปอะตอมหรอื โมเลกลุ ที่ อยูต ดิ กับตัวกลางนั้น) - ความสามารถในการนาํ ความรอนของสารแตละชนดิ เหมอื นกันหรอื ไม อยา งไร (แนวตอบ ตางกัน ขึน้ อยกู บั สารแตล ะชนดิ เรียกวา สภาพการนาํ ความรอน โดยของแขง็ มักนา้ํ ความรอ นไดดีกวา ของเหลว และของเหลวนาํ ความรอนไดดีกวา แกส ) 4. ครแู ละนกั เรยี นรวมกนั สรุปผลจากการปฏิบตั กิ จิ กรรม ชว่ั โมงท่ี 3 ขั้นสอน สาํ รวจคน หา (Explore) 1. ครูใหนักเรยี นแบง กลุม ออกเปน กลมุ ละ 3-4 คน และแบง หนาท่ีเพ่ือทาํ กิจกรรม เร่ือง การนาํ ความ รอ น ในหนงั สอื เรยี นวทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 หนา 20 2. ครูใหน ักเรียนแตล ะกลุมทาํ กจิ กรรม แลว บนั ทกึ ผลและตอบคาํ ถามทา ยกจิ กรรมลงในแบบฝก หดั วทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 อธบิ ายความรู (Explain) 1. ครูใหนักเรยี นแตล ะกลมุ นําเสนอผลงาน ดว ยการสงตวั แทนกลมุ ละ 2-3 คน นําเสนอผลการทาํ กจิ กรรม เร่ือง การนาํ ความรอ น 2. ครแู ละนกั เรียนรว มกนั อภปิ รายผลทไี่ ดจ ากการทํากิจกรรม 3. ครูใหแตล ะกลมุ เสนอคําตอบทายกจิ กรรม และครเู ฉลยคาํ ตอบ ดงั น้ี - เมือ่ สงั เกตดนิ น้ํามนั บนแทงวัสดแุ ทงเดยี วกนั ดินนํ้ามนั บริเวณกลางแทง หรอื ปลายแทง ที่รวงกอน กัน เพราะเหตใุ ด (แนวตอบ ดนิ นาํ้ มนั บรเิ วณกลางแทง เพราะเปนบริเวณทีใ่ กลกับแหลง ความรอ นมากกวา) - เมือ่ สงั เกตดนิ นํา้ มันบรเิ วณกลางแทงวสั ดุทั้ง 5 แทง ดนิ นํา้ มันท่ตี ดิ กบั วสั ดใุ ดทรี่ วงกอ น และดิน นา้ํ มนั ทต่ี ิดกับวัสดุใดทไ่ี มรว ง (แนวตอบ ดินนํา้ มันท่ีติดกับทองแดงจะรว งกอนดนิ น้าํ มันทตี่ ดิ กับวสั ดุอน่ื สวนดินน้าํ มนั ทตี่ ดิ กับ ไมและแกวจะไมรวง) ช่วั โมงที่ 4 ข้นั สรปุ ขยายความรู (Expand) 1. ครูยกตวั อยางวัสดทุ ่สี ามารถนําความรอ นได และฉนวนความรอ น โดยอธิบายใหน กั เรยี นเห็นภาพวา กระทะท่ใี ชประกอบอาหารทําใหอาหารสกุ แตท ําไมมอื เราจึงไมสกุ ไปดวย เน่ืองจากตวั กระทะทํา จากโลหะ เชน เหล็ก อะลมู ิเนยี ม เปน ตน แตดามจับกระทะมกั นิยมทาํ มาจากวสั ดุทเ่ี ปนฉนวนกัน ความรอน คือ วสั ดุท่ไี มน าํ ความรอ น เชน พลาสติก ยาง ไม เปน ตน 2. ครูใหนกั เรียนทาํ แบบฝก หดั ในแบบฝกหดั วทิ ยาศาสตร ม.1 เลม 2 โดย นางสาวกานดา วุฒเิ ศลา ตําแหนง ครูผชู ว ย กลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตร โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31