5.Cineantropometria aplicada al deporte 2021

Control y E3valuación del Entrenamiento Deportivo y Análisis de Competición CINEANTROPOMETRIA APLICADA AL DEPORTE Mód. V Panamá, junio 29 y 01 julio de 2021

Control y Evaluación del Entrenamiento Cineantropometría Deportivo y Análisis de Competición Docente Facilitador Astrid Elena Quinchia Castro Foto documento Colombia Ms. Fisioterapia del Deporte y Actividad Física ISAK Nivel 2 Nutricionista- Dietista- Comité Olímpico Colombiano Docente de Maestría Universidad CES

Control y Evaluación del Entrenamiento Cineantropometría Deportivo y Análisis de Competición Contenidos: 1. Introducción 2. Definiciones Imagen relacionada 3. Métodos para la evaluación de la composición corporal. 4. Evaluación Antropométrica 5. Proporcionalidad 6. Índices 7. Somatotipo 8. Composición corporal 9. Maduración 10. Evaluación Biológico 11. Peso Deseado

Introducción • La base teórica de la evaluación Cineantropométrica se basa en el estudio del tamaño, crecimiento y maduración, composición corporal, proporcionalidad y forma corporal, importantes en el ámbito de la actividad física y deporte. En el caso de la nutrición del deporte la evaluación Cineantropométrica nos brinda entre otros las herramientas para poder establecer las metas antropométricas del atleta y lograrlo mediante seguimiento y una adecuada intervención nutricional.



Lineamiento de Política Pública en Ciencias del Deporte Área de Nutrición

Definiciones Antropometría: Estudio de las dimensiones morfológicas humanas mediante mediciones. Cineantropometría: Ciencia que abarca el estudio de la morfología y la composición corporal humana en relación al movimiento y la función. Ciencia que constituye una interface entre la estructura humana y la función; integrada a los aspectos de la cultura, el ambiente y la herencia . William D. Ross- Marfell-Jones , 1990

Cineantropometría Composición Corporal Tamaño Somatotipo Proporcionalidad Maduración

Métodos para Determinar la Composición Corporal La evaluación de la composición corporal comprende la determinación de los principales componentes del cuerpo humano; existen diferentes técnicas y métodos para su obtención y esta influenciado por factores biológicos como: • Edad • Género • El estado nutricional • Nivel de actividad física

Valoración de la Composición Corporal Permite conocer como está constituido nuestro cuerpo y los diferentes componentes. Niveles: Atómico, Molecular, Celular y Orgánico. Métodos de análisis de la composición corporal: Directos, Indirectos y doblemente indirectos.

Niveles de División del Cuerpo Humano



Clasificación de los Métodos para la Estimación de la Composición Corporal Directos: Disección de Cadáveres Doblemente Indirectos Indirectos: FisicoQuímicos Imagen Densitometría TOBEC B.E.I N.I.R Antropometría Pletismografía Radiologia Pesaje Total Body Near Obesidad y Masa Abs. Gases U. S Hidrostático Body Electrical Infrared Corporal Electrical Impedance Reactance Dilusión Isótopos TAC Vol. H2O Conductivity Modelo 2 RNM Desplazado componentes Espect Rayos ų DEXA Espect Fotones Aire Desplazado Modelo 5 Act. Neutrones componentes Excr. Creatinina Somatograma Somatotipo Phantom Oscale Ros Esparza. Manual de Cineantropometría. Monografías FEDEME. 1ª edición. Grupo Español de Cineantropometría. GREC . España. 1993.

¿Por qué medir la composición corporal? Datos  Determinar la efectividad de una intervención. Reproducibles  Para realizar un seguimiento de los objetivos Datos de composición corporal Reproducibles-  Evaluar el riesgo de lesiones. Por ejemplo, la Precisos baja densidad mineral ósea está relacionada con un aumento del riesgo de fractura por estrés óseo.  Para evaluar el riesgo para la salud (podría deberse a insuficiencia ponderal o sobrepeso).  Para ayudar a establecer objetivos de composición corporal.

Métodos Directos:  Disección de cadáveres (Análisis anatómico, morfológico, químico y de densidades parciales de sus componentes). Autores Martin Alan, Donald Drinkwater & Marfell-Jones, bajo la dirección del Dr. Jan Clarys.

Pesaje Hidrostático Pletismografía(Bod Pod) Métodos indirectos Técnicas Imagenológicas Técnicas Isotópicas (Isótopos de Hidrógeno) (DEXA)

Peso Hidrostático • Cálcula la densidad corporal (DC) • Se basa en el principio de Arquímedes: “Un cuerpo sumergido en el agua pierde un peso equivalente al volumen del agua que desplaza” D = M/V

PLETISMOGRAFIA (Air Displacement Plethysmography – ADP) • Utiliza las relaciones entre presión y volumen para calcular el volumen y la densidad. Se basa en la ley de Boyle: una cantidad de aire comprimido bajo condiciones isotérmicas disminuirá su volumen en proporción al aumento de presión. Heymsfield, S., Lohman, T.G., Wang, A., Going, S. B. Composición corporal. 2005 2ª edición. Mc Graw Hill..

Dual Energy X-Ray Absorptiometry (DEXA) ) • Absorciometría de rayos X por doble energía. • Rayos X con un filtro que convierte el haz de rayos X policromatico en picos de baja y alta energía. Se realizan exploraciones transversales del cuerpo a intervalos de 1 centímetro • Permite cuantificar grasa, músculo y contenido mineral de estructuras óseas Heymsfield, S., Lohman, T.G., Wang, A., Going, S. B. Composición corporal. 2005 2ª edición. Mc Graw Hill..



Métodos Doblemente Indirectos:  Impedancia.  Reactancia de la luz infraroja.  Antropometría. ©R

Bioimpedancia – Impedancia bio- eléctrica (BIA) • Método basado en la conducción de una corriente eléctrica alterna aplicada al cuerpo. • La impedancia es la oposición de un conductor al flujo de una corriente alterna y la medida de la misma está compuesta por dos vectores, resistencia y reactancia. • Impedancia (Z): = (R2 +Xc2)2. Donde Z= Impedancia R= resistencia Xc= reactancia. • Resistencia (R): es la oposición del conductor (agua y electrolitos) al paso de la corriente aplicada • Reactancia (Xc): es la oposición de las membranas celulares (condensador) y las diferencia hidro-electrolíticas al paso de la corriente aplicada. http://www.ugr.es/~jhuertas/EvaluacionFisiologica/Impedancia/impintro.htm

Bioimpedancia – Impedancia bio- eléctrica (BIA) • Una vez que se conoce el Agua Corporal Total (ACT) se calcula la Masa Libre de Grasa (MLG), asumiendo que ésta tiene un grado de hidratación constante (73,2%) y que la hidratación del tejido adiposo es mínima, utilizando el modelo de dos compartimientos (Masa Libre de Grasa y Masa Grasa) restando la MLG del peso corporal total se obtiene la MG (Masa Grasa).



Antropometría • Logra a partir de los valores absolutos de peso, talla, pliegues cutáneos, perímetros musculares y diámetros, mediante la utilización de fórmulas derivadas, cuantificar los diversos componentes del cuerpo humano. • J. Matiegka (1921) fue el primero en proponer un método racional y científico para la valoración de cuatro componentes corporales.

Medicina Otros Nutrición Antropologia Educación Física Ergonomía Deporte

Aspectos Aspectos Genéticos: Plásticos: Diámetros y Pliegues y Longitudes Perímetros Holway F. 2010 Aspectos Genéticos y plásticos

Evaluación Antropométrica www.isakonline.com

Evaluación Antropométrica Brindan las técnicas sugeridas para la toma de los pliegues, perímetros, diámetros, alturas y segmentos establecidos por la Sociedad Internacional de Avances en Cineantropometria I.S.A.K (International Standards for Anthropometric Assessment).



• TAMAÑO Evaluación de las dimensiones ó magnitudes antropométricas. Examen de una variable de longitud o área. • FORMA Análisis de la forma humana por medio del somatotipo, somatograma e imagen somatográfica. • COMPOSICIÓN CORPORAL Estimación de las fracciones del cuerpo: grasa corporal total, y masa corporal activa (músculo, huesos y vísceras) • PROPORCIÓN Cálculo de índices corporales que relacionan dos o más variables de tamaño • MADURACIÓN Estimación de la etapa o edad en que se encuentra el proceso de maduración biológica fase del crecimiento y desarrollo.

Equipos Antropométricos • Para la toma de las medidas antropométricas se debe tener en cuenta: Los instrumentos a utilizar. Equipo Antropométrico.

Evaluación Antropométrica Marcación de los puntos anatómicos. “Landmarks”. Holway, F. 2012

Holway, F. 2012

Holway, F. 2012

Fuentes de Error en Antropometría Holway, F. 2012

¿Cómo hago para que la antropometría sea confiable? Medir bien: Medir •Equipamiento calibrado •Técnica estandarizada •Estimación del error técnico Tratamiento de números Procesar y •Uso de software adecuado analizar Tener tablas de referencia: Clasificar •Normativas (vs referencia) •Prototípicas Tomar decisión Holway, F. 2012 Criterio profesional •Conocimiento del área •Hacer bien los 3 pasos previos

Evaluación Cineantropométrica Proporcionalidad Índices Corporales Somatotipo • Método Phantom • Índices de Miembros Superior • Índices de Miembros Inferiores • Índices de Tronco Composición Corporal Índices Valores Absolutos IMC , Índice Músculo/óseo IMO ∑ Sumatoria de Pliegues IAKS , FM2C y FM5C

Evaluación Cineantropométrica Talento y Reserva Deportiva Maduración Indicadores de Composición Corporal Crecimiento • Determinación de la Antropometría del Brazo maduración por método • Talla / Edad FM2C- FM5C antropométrica • IMC/Edad • Proyección de crecimiento ∑ Segmentaria de pliegues • Velocidad de Crecimiento • Edad PHV Somatotipo Indicadores Antropométricos para la detección de talentos .“Fases”

• Relación entre dimensiones. • Objetivo: Comparar • Origen : arte clásico y antropología. Proporcionalidad

ESCALA DE REFERENCIA “PHANTOM” (Ross y Wilson, 1974; Ross y Ward, 1982) SON DATOS DE REFERENCIA HUMANA: UNISEXUADA, NO DIVIDIDA POR GRUPOS ETARIOS, NI RACIALES O ÉTNICOS, NI POR NIVEL DE APTITUD FISICA (con estatura media [X] de 170,18 cm.) • La proporcionalidad Phantom es significativa para informar sobre cada medición “per se”, al margen de su uso en el cálculo de las masas fraccionales. Permite comparar dimensiones proporcionales dentro de un mismo individuo, y entre individuos. • La proporcionalidad Phantom permite detectar hipertrofias o hipotrofias de segmentos o tejidos. Tomado : Mazza Juan C 2010.

Proporcionalidad • Estratagema Phantom • Referencia Humana. • Monitorizar el crecimiento y las diferencias proporcionales entre sujetos • Modelo Unisexuado • Puntajes Z.

Estrategia del Phantom

Estrategia del Phantom -3DS -2DS -1 DS X + 1DS +2DS +3DS





Índices de Proporcionalidad

Proporcionalidad

Extremidades Índice Braquial Antebrazo/ brazo Índices Longitud relativa de la Extremidad Longitud de la extremidad Superior superior / talla Tronco Longitud relativa de la extremidad Altura Ileoespinal/ Talla Índices de inferior Proporcionalidad Talla sentado/ Talla Índice Córmico Talla – Talla sentado/ Talla índice esquelético sentado Indice Biacromial - Biiliocrestilico Diam. Bicrestal/ D. Biacromial Envergadura Relativa Envergadura / Talla

IMC ( Body Mass Index) • El índice de masa corporal, o índice de Quetelet (IMC), es una relación directa entre el peso y la talla. IMC : Peso (kg) / Talla² (cms) • En la actualidad existen numerosas técnicas para determinar la composición corporal con cierta exactitud, de aquí que los métodos basados en las tablas de talla y peso hallan quedado algo invalidadas, sobretodo en deportistas, para determinar el grado de sobrepeso u obesidad .