โครงการสอนอาหารปวชหลักสูตร ปี56

หมวดวิชาทกั ษะวชิ าชพี 241 หลักสูตรประกาศนียบัตรวชิ าชีพ พทุ ธศกั ราช 2556 *-*-Xฝก ประสบการณทกั ษะวชิ าชพี *-*-Xสาขาวิชาแฟชน่ั และสงิ่ ทอ *-*-X *-*-X 2401-800X วิชาฝก งานสาขาวชิ าอาหารและโภชนาการ 2404-800X วิชาฝก งานสาขาวชิ าคหกรรมศาสตร 2406-800X วิชาฝกงานสาขาวชิ าเสรมิ สวย 2407-800X วิชาฝกงานหลักสตู รประกาศนยี บตั รวชิ าชพี พทุ ธศักราช 2556 ประเภทวชิ าคหกรรม หมวดวชิ าทักษะวชิ าชพี

242ฝกประสบการณท กั ษะวิชาชีพ *-*-X24XX-800X วชิ าฝก งานจุดประสงครายวิชา เพอื่ ให 1. เขาใจขนั้ ตอนและกระบวนการปฏิบตั งิ านอาชพี อยา งเปน ระบบ 2. ปฏิบัติงานอาชพี ในสถานประกอบการ สถานประกอบอาชพี อสิ ระหรือแหลง วิทยาการจนเกดิ ความชํานาญ มที ักษะและประสบการณ นาํ ไปประยกุ ตใ ชใ นการปฏบิ ตั งิ านอาชีพระดบั ฝมอื 3. มเี จตคติท่ดี ตี อการปฏิบัตงิ านอาชพี และมกี จิ นิสยั ในการทาํ งานดวยความรับผิดชอบ มวี ินยั คุณธรรมจริยธรรม ความคดิ สรางสรรคและสามารถทาํ งานรวมกับผอู นื่สมรรถนะรายวิชา 1. เตรยี มความพรอมเคร่ืองมืออปุ กรณใ นการปฏิบัติงาน 2. ปฏบิ ัตงิ านอาชีพตามขนั้ ตอนและกระบวนการทสี่ ถานประกอบการกําหนด 3. พัฒนาการทาํ งานท่ีปฏบิ ัตใิ นสถานประกอบการ 4. บนั ทกึ และรายงานผลการปฏบิ ัตงิ านคาํ อธบิ ายรายวิชา ปฏิบัติงานท่ีสอดคลองกับลักษณะของงานในสาขาวิชาชีพในสถานประกอบการ สถานประกอบอาชีพอิสระหรือแหลงวิทยาการ ใหเกิดความชํานาญ มีทักษะและประสบการณงานอาชีพในระดับฝมือโดยผา นความเหน็ ชอบรว มกันของผรู ับผิดชอบการฝกงานในสาขาวิชานั้น ๆ และรายงานผลการปฏิบัติงานตลอดระยะเวลาการฝก งานหลกั สูตรประกาศนียบตั รวิชาชพี พทุ ธศักราช 2556 ประเภทวิชาคหกรรม หมวดวิชาทักษะวชิ าชพี  

โครงการพัฒนาทักษะวิชาชพี 243 หลกั สตู รประกาศนยี บตั รวชิ าชีพ พุทธศกั ราช 2556 *-*-Xโครงการพฒั นาทักษะวชิ าชพี *-*-X *-*-Xสาขาวชิ าแฟชั่นและสงิ่ ทอ *-*-X 2401-850X วิชาโครงการสาขาวชิ าอาหารและโภชนาการ 2404-850X วิชาโครงการสาขาวิชาคหกรรมศาสตร 2406-850X วชิ าโครงการสาขาวิชาเสริมสวย 2407-850X วิชาโครงการหลกั สูตรประกาศนยี บัตรวิชาชพี พทุ ธศักราช 2556 ประเภทวชิ าคหกรรม หมวดวิชาทกั ษะวชิ าชพี

244โครงการพัฒนาทักษะวิชาชพี24XX-850X วิชาโครงการ *-*-Xจุดประสงคร ายวชิ า เพือ่ ให 1. เขาใจหลกั การและกระบวนการวางแผนจดั ทาํ โครงการสรางและหรอื พฒั นางาน 2. ประมวลความรแู ละทกั ษะในการสรางและหรอื พฒั นางานในสาขาวิชาชพี ตามกระบวนการ วางแผน ดําเนนิ งาน แกไ ขปญ หา ประเมนิ ผล ทํารายงานและนาํ เสนอผลงาน 3. มเี จตคตแิ ละกจิ นสิ ยั ในการทาํ งานดว ยความรบั ผดิ ชอบ มีวินยั คณุ ธรรม จริยธรรม ความคดิ รเิ ร่ิมสรา งสรรคแ ละสามารถทาํ งานรวมกับผอู ่ืนสมรรถนะรายวิชา 1. แสดงความรูเกย่ี วกบั การจัดทาํ โครงการ และนาํ เสนอผลงาน 2. ดําเนินการจัดทาํ โครงการ 3. รายงานผลการปฏิบัติงานคําอธบิ ายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ หลักการจัดทําโครงการ การวางแผน การดําเนินงาน การแกไขปญหาการประเมินผล การจัดทํารายงานและการนําเสนอผลงาน โดยปฏิบัติจัดทําโครงการสรางและหรือพัฒนางานที่ใชความรูและทักษะในระดับฝมือสอดคลองกับสาขาวิชาชีพที่ศึกษา ดําเนินการเปนรายบุคคลหรือกลมุ ตามลักษณะของงานใหแลวเสร็จในระยะเวลาที่กําหนดหลกั สตู รประกาศนยี บตั รวิชาชีพ พทุ ธศกั ราช 2556 ประเภทวิชาคหกรรม หมวดวชิ าทกั ษะวชิ าชีพ 

หมวดวิชาเลอื กเสรี 245 หลักสูตรประกาศนยี บัตรวชิ าชีพ พทุ ธศกั ราช 2556 0-2-1 0-2-1กลมุ วชิ าภาษาตางประเทศ 0-2-1 0-2-1 2000-9201 ภาษาอังกฤษปรับพน้ื ฐาน 0-2-1 2000-9202 ภาษาอังกฤษอนิ เทอรเนต็ 0-2-1 2000-9203 ภาษาองั กฤษสมัครงาน 0-2-1 2000-9204 ภาษาอังกฤษโครงงาน 0-2-1 2000-9205 ศัพทเ ทคนคิ ภาษาองั กฤษ 0-2-1 2000-9206 ภาษาจนี เพอื่ การสอื่ สาร 1 0-2-1 2000-9207 ภาษาจีนเพือ่ การสอื่ สาร 2 0-2-1 2000-9208 ภาษาญป่ี นุ เพอ่ื การส่ือสาร 1 0-2-1 2000-9209 ภาษาญีป่ ุนเพื่อการสอ่ื สาร 2 0-2-1 2000-9210 ภาษาเกาหลเี พือ่ การส่ือสาร 1 0-2-1 2000-9211 ภาษาเกาหลเี พ่ือการสอ่ื สาร 2 0-2-1 2000-9212 ภาษาเวียดนามเพ่ือการสอื่ สาร 1 0-2-1 2000-9213 ภาษาเวียดนามเพ่อื การสื่อสาร 2 0-2-1 2000-9214 ภาษาบาฮาซาอินโดนเี ซยี เพอ่ื การส่อื สาร 1 0-2-1 2000-9215 ภาษาบาฮาซาอินโดนเี ซียเพ่อื การสื่อสาร 2 0-2-1 2000-9216 ภาษาพมาเพอ่ื การสื่อสาร 1 0-2-1 2000-9217 ภาษาพมาเพื่อการสอ่ื สาร 2 0-2-1 2000-9218 ภาษาเขมรเพอื่ การสอื่ สาร 1 0-2-1 2000-9219 ภาษาเขมรเพ่ือการสือ่ สาร 2 0-2-1 2000-9220 ภาษาลาวเพ่อื การสื่อสาร 1 0-2-1 2000-9221 ภาษาลาวเพอ่ื การสื่อสาร 2 0-2-1 2000-9222 ภาษาบาฮาซามลายเู พ่อื การสอื่ สาร 1 0-2-1 2000-9223 ภาษาบาฮาซามลายูเพ่อื การสอื่ สาร 2 0-2-1 2000-9224 ภาษาฟลิปโ นเพือ่ การส่อื สาร 1 2000-9225 ภาษาฟล ปิ โนเพื่อการสื่อสาร 2 2000-9226 ภาษารสั เซยี เพอื่ การสอื่ สาร 1 2000-9227 ภาษารสั เซียเพอื่ การส่ือสาร 2หลกั สตู รประกาศนียบตั รวิชาชีพ พทุ ธศักราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

246 2000-9228 ภาษาเยอรมันเพือ่ การสอ่ื สาร 1 0-2-1 2000-9229 ภาษาเยอรมันเพอื่ การสอ่ื สาร 2 0-2-1 2000-9230 ภาษาฝรั่งเศสเพอ่ื การส่อื สาร 1 0-2-1 2000-9231 ภาษาฝรงั่ เศสเพือ่ การสอ่ื สาร 2 0-2-1หลกั สตู รประกาศนียบตั รวิชาชีพ พทุ ธศักราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

247กลมุ วชิ าภาษาตา งประเทศ2000-9201 ภาษาอังกฤษปรบั พืน้ ฐาน 0-2-1จดุ ประสงครายวิชา เพ่อื ให1. เพอื่ ซอ มเสรมิ การฟง พดู อาน เขยี นภาษาอังกฤษสําหรับผเู รยี นทมี่ คี วามบกพรองทางภาษา2. เพอ่ื ใหตระหนกั และเห็นประโยชนของการใชภ าษาองั กฤษเปน พ้นื ฐานของการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง การอา นคาํ ประโยค ขอ ความจากสือ่ โสตทศั น2. สนทนาโตตอบใหข อมลู สวนตวั3. อา นออกเสียงคํา ขอความและประโยคตามหลกั การออกเสียง4. เขียนคํา ประโยค สะกดคาํ ตามหลักการเขยี นและโครงสรา งทางภาษา5. ใชเทคโนโลยสี ารสนเทศสืบคน และฝก ฝนการฟง พดู อา น เขียน พรอ มแสดงหลักฐานการเรียนรูดวยตนเองคาํ อธบิ ายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การอานออกเสียงคํา ประโยคและขอความตามหลักการอานออกเสียง การสะกดคาํ การเขยี นรูปประโยคตามโครงสรางภาษา การสนทนาโตตอบใหขอมูลสวนตัว การใชส่ือเทคโนโลยีพฒั นาทักษะทางภาษาดว ยตนเอง และสืบคน ขอมูลจากแหลง การเรยี นรูทห่ี ลากหลาย2000-9202 ภาษาองั กฤษอนิ เตอรเ นต็ 0-2-1จดุ ประสงคร ายวิชา เพอ่ื ให1. เพ่อื ใหสามารถใชอนิ เตอรเน็ตเปน แหลง การเรยี นรูและติดตอ สอื่ สาร2. เพอ่ื ใหตระหนักและเหน็ ประโยชนข องการใชภ าษาอังกฤษเพือ่ พฒั นาทกั ษะทางภาษาสมรรถนะรายวิชา1. ใชอ นิ เตอรเ นต็ เบ้ืองตนในการสบื คนขอ มูล2. สบื คนขอ มลู โดยใชค ําสาํ คญั (keyword)3. อานคําสง่ั และปฏิบตั ิตามคําส่ังท่ีปรากฏบนหนา จอ4. อาน รับและสงสารทางอนิ เตอรเน็ต5. ใชเทคโนโลยสี ารสนเทศเปน แหลงการเรยี นรแู ละพฒั นาทักษะทางภาษาคาํ อธิบายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การใชอินเตอรเน็ต ใช Web browser, Search engines อานคําส่ังและปฏิบัติตามคําส่ังทีป่ รากฏบนหนาจอ การสืบคน ขอมลู เก่ียวกบั เรอื่ งทีส่ นใจและเรือ่ งทางวิชาชีพโดยใชคําสําคัญ (keyword) เพ่ือเปนพ้ืนฐานในการพัฒนาทักษะทางภาษาและเปดโลกทัศนของตน อานและสรุปขอมูลสําคัญจากเร่ืองท่ีอานจากเว็บไซด เลือกใชส่ือเทคโนโลยีเปนแหลงการเรียนรูดวยตนเอง และแสดงหลักฐานการสืบคนขอมูลจากแหลงการเรยี นรทู ีห่ ลากหลายหลกั สตู รประกาศนยี บัตรวชิ าชพี พทุ ธศักราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

2482000-9203 ภาษาองั กฤษสมคั รงาน 0-2-1จดุ ประสงคร ายวชิ า เพื่อให 1. เพือ่ ใหสามารถใชภ าษาอังกฤษฟง พดู อา น เขียนในการสมัครงาน 2. เพอ่ื ใหต ระหนักและเห็นประโยชนข องการใชภ าษาอังกฤษในการหางานและการศึกษาตอสมรรถนะรายวชิ า 1. ฟง -ดูเรือ่ งในสถานการณเก่ยี วกับการสมคั รและสัมภาษณงานจากส่อื โสตทศั น 2. พดู โตตอบสมั ภาษณงาน 3. อา นประกาศรบั สมัครงาน ระเบยี บการ 4. เขยี นประวตั ยิ อ จดหมายสมัครงาน 5. กรอกขอ มลู การลงทะเบยี น การสมคั รงานออนไลน 6. ใชเทคโนโลยีสารสนเทศสืบคนการหางานและสมัครงานและฝกฝนการใชภาษาอังกฤษ พรอมแสดง หลกั ฐานการเรยี นรดู วยตนเองคําอธบิ ายรายวชิ า ปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง-ดูเรื่องสถานการณตาง ๆ เกี่ยวกับการสมัครงาน สัมภาษณงาน พูดโตตอบสัมภาษณงาน การอานประกาศรับสมัครงาน ระเบียบการ การเขียนจดหมายสมัครงาน ประวัติยอ การกรอกใบสมัครงาน การกรอกแบบฟอรมตางๆทางสื่ออิเล็กทรอนิกส การลงทะเบียน การสมัครงานออนไลน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะทางภาษาดว ยตนเองและแสวงหาความรจู ากแหลง การเรยี นรทู ่หี ลากหลาย2000-9204 ภาษาอังกฤษโครงงาน 0-2-1จดุ ประสงครายวชิ า เพอื่ ให 1. เพอ่ื พัฒนาทักษะการฟง พดู อาน และเขียนภาษาองั กฤษโดยใชก ระบวนการโครงงานภาษาอังกฤษ 2. เพอื่ ใหตระหนกั และเหน็ ประโยชนข องภาษาอังกฤษชีวติ ประจําวันและการประกอบอาชพีสมรรถนะรายวิชา 1. วางแผนการจัดทําโครงงานภาษาองั กฤษในหวั เรอื่ งทส่ี นใจหรือบรู ณาการกบั การศกึ ษาวิชาชีพ 2. แสวงหาความรภู าษาองั กฤษในหัวหัวขอ เรอื่ งท่สี นใจจากแหลง การเรียนรูต าง ๆ 3. ทําโครงงานภาษาอังกฤษตามขน้ั ตอนกระบวนการโครงงานภาษาอังกฤษ 4. นาํ เสนอโครงงานภาษาอังกฤษรายกลุมหรือรายบุคคล 5. ใชเทคโนโลยสี ารสนเทศสืบคนและฝก ฝนการฟง พดู อา น เขียน พรอ มแสดงหลกั ฐานการเรียนรู ดวยตนเองคําอธิบายรายวชิ า ปฏิบัติเก่ียวกับ การทําโครงงานภาษาอังกฤษตามแนวคิดและกระบวนการทําโครงงานภาษาอังกฤษในหัวขอที่สนใจเปนรายบุคคลและหรือรายกลุม การฝกฟง พูด อาน และเขียน การวางแผนการทําโครงงาน การกําหนดจุดประสงค การคนควา รวบรวมขอมูล การใหขอมูลยอนกลับ การแสดงหลักฐานการศึกษาคนควา การนําเสนอผลงานและหรือการจัดแสดงผลงานในรูปแบบการจัดบอรด การบรรยาย การสาธิต การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทักษะทางภาษาในการศึกษาเรียนรูดวยตนเองและแสวงหาขอมูลจากแหลงการเรียนรูที่หลากหลายหลักสูตรประกาศนยี บัตรวิชาชีพ พทุ ธศักราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

2492000-9205 ศัพทเ ทคนิคภาษาองั กฤษ 0-2-1จดุ ประสงครายวชิ า เพอื่ ให1. เพ่อื พฒั นาทกั ษะฟง พูด อา น และเขยี นภาษาอังกฤษในงานอาชพี2. เพื่อใหตระหนักและเห็นประโยชนของการใชค าํ ศพั ทเ ทคนคิ เพือ่ ใชสอ่ื สารในงานอาชีพสมรรถนะรายวิชา1. ฟง และออกเสยี งคาํ ศพั ทเ ทคนิคทใ่ี ชใ นงานอาชีพจากส่อื โสตทศั น2. อานเรือ่ งหรือขอ ความทีม่ ีคาํ ศัพทเ ทคนิคในงานอาชีพ3. เขยี นใหข อ มลู สนั้ ๆ ในการปฏบิ ัติงานโดยใชคาํ ศพั ทเ ทคนคิ ในงานอาชพี4. นําเสนอ สาธิตการปฏิบตั งิ านในการฝกงานที่ใชศพั ทเ ทคนคิ5. สืบคนคาํ ศพั ทเ ทคนิคในงานอาชีพ6. ใชเ ทคโนโลยีสารสนเทศสืบคนและฝก ฝนการฟง พดู อา น เขียน พรอมแสดงหลักฐานการเรยี นรู ดวยตนเองคําอธิบายรายวชิ าปฏบิ ตั เิ กย่ี วกับ การฟง พูด อาน และเขียนการใชคําศัพทเทคนิคในการปฏิบัติงานอาชีพ การออกเสียงและความหมายของคําศัพทเทคนิคตามหลักการอานออกเสียง การเช่ือมโยงความรูทางวิชาชีพกับบทอานท่ีมีคําศัพทเทคนคิ และเขียนถา ยโอนเปน ขอ ความงาย ๆ การคน ควาและรวบรวมคาํ ศัพทเทคนคิ มาใชใ นการนาํ เสนอหรือสาธิตการปฏิบัติงาน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศและแสวงหาขอมูลเก่ียวกับคําศัพทในงานอาชีพจากแหลงการเรียนรูท่ีหลากหลาย2000-9206 ภาษาจีนเพ่ือการสอ่ื สาร 1 0-2-1จุดประสงคร ายวชิ า เพอ่ื ให 1. เพอ่ื ใหส ามารถฟง ดู พูด อา นและเขยี นภาษาจนี ตามสถานการณตา ง ๆ ในชวี ติ ประจําวัน 2. เพ่ือใหม ีความรูความเขาใจในวัฒนธรรมของเจาของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสงั คม 3. เพ่อื ใหต ระหนกั และเหน็ ประโยชนข องการใชภาษาจนี ในชวี ติ ประจําวนั และการศึกษาตอสมรรถนะรายวชิ า 1. ฟง เสียงและออกเสียงสัทอักษรภาษาจนี จากสื่อโสตทศั น 2. พดู โตต อบในสถานการณท ี่ใชในชวี ิตประจาํ วัน 3. อา นออกเสียงคาํ ประโยค ตามหลักการออกเสยี ง 4. เขยี นอกั ษรตามหลกั การเขียนภาษาจีนหลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชพี พทุ ธศักราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

250คาํ อธบิ ายรายวชิ า ปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียนสัทอักษรภาษาจีน การอานออกเสียงคําและประโยค การสนทนาสถานการณต าง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพท สํานวนภาษา การเขียนอักษรจีนเบ้ืองตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทกั ษะทางภาษาจีน2000-9207 ภาษาจีนเพือ่ การสอ่ื สาร 2 0-2-1 วิชาบงั คบั กอ น: ภาษาจนี เพอื่ การสื่อสาร 1 มากอนจดุ ประสงคร ายวชิ า เพ่ือให1. เพ่อื ใหส ามารถฟง ดู พูด อา นและเขียนภาษาจนี สถานการณต าง ๆ ในชวี ติ ประจําวนั ในระดบั ทส่ี งู ขึ้น2. เพ่อื ใหม คี วามรูความเขาใจในวัฒนธรรมของเจาของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสงั คม3. เพื่อใหตระหนกั และเหน็ ประโยชนของการใชภาษาจีนในชีวิตประจาํ วนั และการศึกษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง – ดู เร่อื ง การสนทนาในสถานการณตา ง ๆ ในชวี ิตประจาํ วนั2. พูดโตตอบในสถานการณต า ง ๆ ในชวี ติ ประจําวนั3. อา นขอ ความและเร่อื งสั้น ๆ4. ใชคําศัพท สาํ นวนงาย ๆคาํ อธิบายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวน การอานขอความ เร่ืองส้ัน ๆ การเขียนรูปประโยคเบื้องตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะภาษาจนี2000-9208 ภาษาญี่ปุนเพื่อการส่อื สาร 1 0-2-1จุดประสงครายวชิ า เพอื่ ให1. เพือ่ ใหสามารถฟง ดู พดู อานและเขียนภาษาญป่ี ุน สถานการณต าง ๆ ในชีวติ ประจําวนั2. เพื่อใหมีความรูความเขาใจในวัความกาวหนาในงานฒนธรรมของเจาของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสงั คม3. เพอื่ ใหต ระหนกั และเหน็ ประโยชนข องการใชภ าษาญ่ปี นุ ในชีวิตประจําวนั และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟงเสยี งและออกเสยี งสัทอักษรภาษาญป่ี นุ2. พูดโตตอบในสถานการณท ่ีใชในชวี ิตประจาํ วนั3. อา นออกเสยี งคาํ ประโยค4. เขยี นอกั ษรตามหลกั การเขยี นภาษาญี่ปนุหลกั สตู รประกาศนยี บตั รวชิ าชีพ พทุ ธศกั ราช 2556 หมวดวชิ าเลอื กเสรี

251คาํ อธบิ ายรายวชิ า ปฏิบตั เิ ก่ยี วกับ การฟง พูด อาน เขียนสัทอักษรภาษาญ่ีปุน การอานออกเสียงคําและประโยค การสนทนาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพท สํานวนภาษา การเขียนอักษรฮิรากานะ คาตากานะ การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทักษะทางภาษาญี่ปนุ2000-9209 ภาษาญี่ปนุ เพือ่ การสอ่ื สาร 2 0-2-1 วิชาบงั คบั กอ น: ภาษาญ่ปี ุนเพ่อื การสอ่ื สาร 1 มากอ นจดุ ประสงคร ายวชิ า เพ่ือให1. เพือ่ ใหส ามารถฟง ดู พูดอานและเขยี นภาษาญี่ปนุ ตามสถานการณต าง ๆในชวี ิตประจาํ วันในระดบั ทส่ี ูงขึน้2. เพ่อื ใหมีความรูความเขาใจในวฒั นธรรมของเจาของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสังคม3. เพือ่ ใหตระหนกั และเหน็ ประโยชนของการใชภาษาญี่ปุน ในชีวิตประจําวนั และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟง – ดเู ร่ือง การสนทนาในสถานการณใ นชีวติ ประจาํ วนั จากสอื่ โสตทศั น2. พูดโตต อบในสถานการณท ี่ใชในชวี ติ ประจําวนั3. อา นเรื่อง และขอ ความส้ัน ๆคําอธบิ ายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวนภาษา การอานขอความ เรื่องส้ัน ๆ การเขียนรูปประโยคเบ้ืองตน การเขียนอักษรคันจิพ้ืนฐานประมาณ 30 ตวั อกั ษร การใชเ ทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทักษะภาษาญปี่ ุน2000-9210 ภาษาเกาหลีเพื่อการส่อื สาร 1 0-2-1จดุ ประสงคร ายวชิ า เพ่อื ให1. เพอ่ื ใหสามารถฟง ดู พูด อานและเขยี นภาษาเกาหลีตามสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจาํ วัน2. เพื่อใหม คี วามรูค วามเขา ใจในวฒั นธรรมของเจา ของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสังคม3. เพอื่ ใหต ระหนักและเห็นประโยชนของการใชภาษาเกาหลีในชวี ิตประจาํ วนั และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟงเสียงและออกเสยี งภาษาเกาหลจี ากสอื่ โสตทศั น2. พดู โตต อบในสถานการณท ่ีใชใ นชีวิตประจาํ วัน3. อานออกเสียงคาํ ประโยค4. เขียนอักษรตามหลักการเขยี นภาษาเกาหลีหลักสตู รประกาศนียบตั รวชิ าชพี พทุ ธศกั ราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

252คําอธิบายรายวชิ า ปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสียง การสนทนาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันการใชคําศัพท สํานวนภาษา การอานคําและประโยค การเขียนภาษาอักษรเกาหลี การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทักษะภาษาเกาหลี2000-9211 ภาษาเกาหลีเพอื่ การสอ่ื สาร 2 0-2-1 วิชาบังคับกอน : ภาษาเกาหลเี พือ่ การสื่อสาร 1จดุ ประสงคร ายวิชา เพื่อให1. เพือ่ ใหส ามารถฟง ดู พดู อานและเขยี นภาษาเกาหลตี ามสถานการณตา ง ๆในชีวติ ประจาํ วันในระดบั ท่สี ูงขนึ้2. เพือ่ ใหม คี วามรคู วามเขาใจในวัฒนธรรมของเจา ของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสงั คม3. เพ่อื ใหตระหนกั และเห็นประโยชนของการใชภ าษาเกาหลใี นชวี ิตประจําวนั และการศึกษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง – ดเู รอ่ื ง การสนทนาภาษาเกาหลีในสถานการณในชีวิตประจาํ วัน2. พูดโตต อบในสถานการณทใี่ ชในชวี ติ ประจําวัน3. อา น ขอ ความและเร่ืองส้ัน ๆ4. เขยี นประโยคตามหลกั การเขยี นคําอธบิ ายรายวชิ าปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคาํ ศัพทสาํ นวนภาษา การอา นขอ ความและเรอ่ื งส้ัน ๆ การเขียนรปู ประโยคเบือ้ งตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทักษะภาษาเกาหลี2000-9212 ภาษาเวียดนามเพอ่ื การสอ่ื สาร 1 0-2-1จุดประสงคร ายวชิ า เพอ่ื ให1. เพือ่ ใหสามารถฟง ดู พดู อานและเขียนภาษาเวียดนามตามสถานการณตา ง ๆ ในชีวิตประจาํ วนั2. เพือ่ ใหม คี วามรคู วามเขา ใจในวฒั นธรรมของเจา ของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสงั คม3. เพ่อื ใหตระหนกั และเห็นประโยชนข องการใชภ าษาเวยี ดนามในชีวติ ประจําวนั และการศึกษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟง เสยี งและออกเสยี งภาษาเวยี ดนามจากสอื่ โสตทัศน2. พดู โตตอบในสถานการณท ี่ใชในชวี ิตประจําวนั3. อา นออกเสยี งคาํ และประโยค ตามหลักการออกเสยี ง4. เขยี นอกั ษรตามหลักการเขียนภาษาเวยี ดนามหลกั สตู รประกาศนียบตั รวิชาชพี พทุ ธศักราช 2556 หมวดวชิ าเลอื กเสรี

253คําอธิบายรายวชิ า ปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสียง การสนทนาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันการใชคําศัพท สํานวนภาษา การอานคําและประโยค การเขียนตัวอักษรภาษาเวียดนาม การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะภาษาเวียดนาม2000-9213 ภาษาเวียดนามเพื่อการสือ่ สาร 2 0-2-1 วิชาบงั คับกอน : ภาษาเวยี ดนามเพื่อการสอ่ื สาร 1จดุ ประสงครายวิชา เพอ่ื ให1. เพือ่ ใหส ามารถฟงดู พดู อานและเขียนภาษาเวยี ดนามตามสถานการณต างๆในชวี ิตประจําวนั ในระดับท่ีสงู ขึน้2. เพอื่ ใหม คี วามรูความเขา ใจในวัฒนธรรมของเจาของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสงั คม3. เพอ่ื ใหต ระหนกั และเหน็ ประโยชนของการใชภ าษาเวียดนามในชีวิตประจาํ วัน และการศึกษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟง – ดู เร่อื ง การสนทนาในสถานการณในชีวิตประจําวนั จากส่ือโสตทศั น2. พดู โตตอบในสถานการณท ่ีใชในชวี ิตประจาํ วนั3. อานเร่ือง ขอ ความงาย ๆ4. เขียนประโยคตามหลักการเขยี นคําอธบิ ายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวนภาษา การอานขอความ เรื่องสั้น ๆ การเขียนรูปประโยคเบื้องตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทกั ษะภาษาเวยี ดนาม2000-9214 ภาษาบาฮาซาอนิ โดนีเซยี เพอื่ การสือ่ สาร 1 0-2-1จดุ ประสงคร ายวิชา เพอ่ื ให1. เพื่อใหสามารถฟง ดู พูด อานและเขียนภาษาบาฮาซาอินโดนีเซียในสถานการณตาง ๆ ในชวี ติ ประจําวัน2. มีความรคู วามเขา ใจในวัฒนธรรมของเจา ของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสงั คม3. ตระหนกั และเหน็ ประโยชนของการใชภาษาบาฮาซาอินโดนเี ซยี ในชีวติ ประจาํ วัน และการศึกษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟงและออกเสียงภาษาบาฮาซาอนิ โดนีเซียจากส่อื โสตทัศน2. พดู โตต อบ ในสถานการณทใ่ี ชในชีวิตประจําวัน3. อานออกเสยี งคํา ประโยคตามหลกั การออกเสียง4. เขียนอกั ษรตามหลักการเขียนหลกั สูตรประกาศนยี บัตรวิชาชีพ พทุ ธศกั ราช 2556 หมวดวชิ าเลอื กเสรี

254คาํ อธบิ ายรายวชิ า ปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสียง การสนทนา ภาษาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพท สํานวน การอานคําและประโยค การเขียนอักษรบาฮาซาอินโดนีเซีย การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทักษะภาษาบาฮาซาอินโดนเี ซีย2000-9215 ภาษาบาฮาซาอินโดนเี ซยี เพือ่ การสอ่ื สาร 2 0-2-1 วิชาบงั คับกอ น : ภาษาบาฮาซาอินโดนเี ซียเพอื่ การสือ่ สาร 1จุดประสงคร ายวชิ า เพ่ือให1. เพื่อใหสามารถฟง ดู พูด อานและเขียนภาษาบาฮาซาอินโดนีเซียสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันในระดับท่สี ูงขึ้น2. เพ่อื ใหมคี วามรูความเขาใจในวัฒนธรรมของเจา ของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสังคม3. เพื่อใหตระหนักและเห็นประโยชนของการใชภาษาบาฮาซาอินโดนีเซียในชีวิตประจําวัน และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง – ดู เรอื่ ง การสนทนาในสถานการณต าง ๆ ในชีวิตประจําวนั จากสอ่ื โสตทศั น2. พดู โตตอบในสถานการณตา ง ๆ ในชีวิตประจําวัน3. อา นขอ ความ เร่ืองสัน้ ๆ4. ใชคาํ ศัพท สํานวนงา ย ๆ5. เขยี นคํา ประโยคตามหลกั และโครงสรางภาษาคาํ อธิบายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวนภาษา การอานขอความ เรื่องสั้น ๆ การเขียนรูปประโยคเบื้องตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทักษะภาษาบาฮาซาอินโดนีเซยี2000-9216 ภาษาพมาเพอื่ การสอ่ื สาร 1 0-2-1จุดประสงคร ายวชิ า เพอ่ื ให 1. เพอ่ื ใหส ามารถฟง ดู พดู อานและเขยี นภาษาพมา ตามสถานการณต า ง ๆ ในชวี ิตประจําวัน 2. เพ่ือใหม ีความรคู วามเขา ใจในวฒั นธรรมของเจา ของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสังคม 3. เพ่อื ใหตระหนกั และเหน็ ประโยชนของการใชภ าษาพมา ในชีวติ ประจาํ วัน และการศึกษาตอสมรรถนะรายวิชา 1. ฟงเสยี งและออกเสยี งภาษาพมา ตามหลักการออกเสยี งจากส่อื โสตทศั น 2. พดู โตต อบในสถานการณท ีใ่ ชในชวี ติ ประจําวนั 3. อานออกเสียงคํา ประโยค 4. เขยี นอักษรตามหลกั และโครงสรา งภาษาหลกั สตู รประกาศนยี บตั รวิชาชีพ พทุ ธศกั ราช 2556 หมวดวชิ าเลอื กเสรี

255คําอธบิ ายรายวชิ า ปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสียง การสนทนาสถานการณการตาง ๆ ในชีวิตประจําวันการใชคําศัพท สํานวนภาษา การอานคําและประโยค การเขียนอักษรพมา การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะภาษาพมา2000-9217 ภาษาพมาเพ่อื การส่อื สาร 2 0-2-1 วชิ าบงั คับกอ น: ภาษาพมาเพื่อการสื่อสาร 1จุดประสงครายวิชา เพือ่ ให1. เพอ่ื ใหส ามารถฟง ดู พูดอานและเขียนภาษาพมาตามสถานการณต า ง ๆในชีวติ ประจาํ วันในระดบั ทส่ี งู ข้นึ2. เพื่อใหม คี วามรคู วามเขา ใจในวฒั นธรรมของเจาของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสังคม3. เพื่อใหต ระหนักและเห็นประโยชนของการใชภาษาพมา ในชวี ติ ประจาํ วัน และการศึกษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง – ดู เรอื่ ง การสนทนาในสถานการณตา ง ๆ ในชวี ติ ประจําวนั จากส่ือโสตทศั น2. พูดโตต อบในสถานการณตาง ๆ ในชวี ติ ประจาํ วนั3. อานขอ ความ เรื่องส้ัน ๆ4. ใชคาํ ศพั ท สํานวนงา ย ๆ5. เขียนคํา ประโยคตามหลกั และโครงสรางภาษาคาํ อธิบายรายวชิ าปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวนภาษา การอานขอความ เร่ืองสั้น ๆ การเขียนรูปประโยคเบื้องตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะภาษาพมา2000-9218 ภาษาเขมรเพื่อการสอ่ื สาร 1 0-2-1จดุ ประสงครายวชิ า เพอ่ื ให1. เพือ่ ใหส ามารถฟง ดู พูด อา นและเขยี นภาษาเขมรตามสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจาํ วัน2. เพื่อใหมีความรคู วามเขา ใจในวัฒนธรรมของเจา ของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสงั คม3. เพื่อใหตระหนกั และเหน็ ประโยชนข องการใชภ าษาเขมรในชวี ติ ประจาํ วัน และการศึกษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟง เสียงและออกเสียงภาษาเขมรจากสือ่ โสตทัศน2. พดู โตตอบในสถานการณที่ใชใ นชวี ติ ประจําวัน3. อานออกเสยี งคํา ประโยค ขอความ4. เขยี นอักษรตามหลกั การเขยี นหลกั สตู รประกาศนียบตั รวชิ าชพี พทุ ธศักราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

256คาํ อธิบายรายวชิ า ปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียนคําและประโยค การออกเสียง การสนทนา สํานวนภาษาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพท การอานคําและประโยค การเขียนอักษรภาษาเขมร การใชเทคโนโลยสี ารสนเทศพฒั นาทกั ษะภาษาเขมร2000-9219 ภาษาเขมรเพือ่ การสื่อสาร 2 0-2-1 วิชาบงั คบั กอ น: ภาษาเขมรเพ่อื การส่อื สาร 1จดุ ประสงครายวชิ า เพ่อื ให1. เพือ่ ใหสามารถฟง ดู พูดอา นและเขียน ภาษาเขมรตามสถานการณต าง ๆในชวี ติ ประจําวนั ในระดบั ทส่ี งู ขน้ึ2. เพอ่ื ใหม ีความรคู วามเขาใจในวัฒนธรรมของเจา ของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสงั คม3. เพอื่ ใหต ระหนักและเหน็ ประโยชนข องการใชภ าษาเขมรในชีวติ ประจาํ วัน และการศึกษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง – ดู เรอื่ ง การสนทนาในสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันจากสื่อโสตทัศน2. พูดโตต อบในสถานการณตาง ๆ ในชีวติ ประจําวนั3. อา นขอ ความ เรอื่ งสัน้ ๆ4. ใชค ําศพั ท สาํ นวนงา ย ๆ5. เขียนคาํ ประโยค อักษรตามหลักและโครงสรางภาษาคําอธบิ ายรายวชิ าปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวนภาษา การอานขอความ เร่ืองสั้น ๆ การเขียนรูปประโยคเบ้ืองตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทักษะภาษาเขมร2000-9220 ภาษาลาวเพ่อื การสือ่ สาร 1 0-2-1จุดประสงคร ายวิชา เพ่อื ให 1. เพ่อื ใหส ามารถฟง ดู พูด อา นและเขยี น ภาษาลาวตามสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจาํ วนั 2. เพอื่ ใหม คี วามรคู วามเขาใจในวฒั นธรรมของเจาของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสงั คม 3. เพอื่ ใหตระหนักและเห็นประโยชนของการใชภ าษาลาวในชีวิตประจําวนั และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวิชา 1. ฟง เสียงและออกเสยี งภาษาลาวจากสือ่ โสตทัศน 2. พดู โตต อบในสถานการณท ่ใี ชในชีวติ ประจําวัน 3. อานออกเสยี งคํา ประโยค ตามหลกั การออกเสียง 4. เขียนอกั ษรตามหลักการเขยี นหลักสตู รประกาศนียบัตรวชิ าชพี พทุ ธศกั ราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

257คาํ อธบิ ายรายวชิ า ปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสียง การสนทนาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันการใชคําศัพท สํานวนภาษา การอานคําและประโยค การเขียนอักษรภาษาลาว การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทักษะภาษาลาว2000-9221 ภาษาลาวเพ่ือการสอื่ สาร 2 0-2-1 วิชาบังคบั กอ น: ภาษาลาวเพ่ือการส่ือสาร 1จุดประสงคร ายวชิ า เพ่ือให1. เพอื่ ใหส ามารถฟง ดู พูดอานและเขยี นภาษาลาวตามสถานการณต าง ๆในชีวติ ประจาํ วนั ในระดบั ท่สี งู ข้ึน2. เพอื่ ใหมคี วามรคู วามเขา ใจในวัฒนธรรมของเจาของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสงั คม3. เพือ่ ใหตระหนกั และเหน็ ประโยชนข องการใชภ าษาลาวในชวี ติ ประจําวนั และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟง – ดู เรอื่ ง การสนทนาในสถานการณตาง ๆ ในชีวติ ประจําวนั2. พูดโตต อบในสถานการณต าง ๆ ในชวี ิตประจําวัน3. อานขอความ เร่ืองส้ัน ๆ4. ใชคาํ ศัพท สาํ นวนงาย ๆ5. เขียนคาํ ประโยค อกั ษรตามหลกั และโครงสรางภาษาคําอธิบายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวนภาษา การอานขอความ เร่ืองส้ัน ๆ การเขียนรูปประโยคเบ้ืองตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทกั ษะภาษาลาว2000-9222 ภาษาบาฮาซามลายเู พ่อื การสอื่ สาร 1 0-2-1จดุ ประสงครายวชิ า เพ่ือให1. เพือ่ ใหส ามารถฟง ดู พดู อานและเขยี นภาษาบาฮาซามลายตู ามสถานการณต า ง ๆ ในชีวติ ประจาํ วนั2. เพอื่ ใหมีความรูค วามเขา ใจในวัฒนธรรมของเจา ของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสังคม3. เพ่ือใหตระหนกั และเห็นประโยชนข องการใชภ าษาบาฮาซามลายูในชีวิตประจําวนั และการศึกษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟงเสียงและออกเสยี งภาษาบาฮาซามลายูจากส่อื โสตทัศน2. พดู โตต อบในสถานการณท่ีใชในชีวิตประจําวัน3. อา นออกเสยี งคํา ประโยค4. เขียนอกั ษรตามหลักการเขียนภาษาบาฮาซามลายูหลักสูตรประกาศนียบตั รวชิ าชพี พทุ ธศกั ราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

258คําอธิบายรายวชิ า ปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสียง การสนทนาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันการใชคําศัพท สํานวนภาษา การอานคําและประโยค การเขียนอักษรบาฮาซามลายู การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทกั ษะภาษาบาฮาซามลายู2000-9223 ภาษาบาฮาซามลายูเพือ่ การสือ่ สาร 2 0-2-1 วชิ าบงั คับกอน : ภาษาบาฮาซามลายเู พื่อการสอื่ สาร 1จดุ ประสงคร ายวิชา เพอื่ ให1. เพื่อใหสามารถฟง ดู พูด อานและเขียน ภาษาบาฮาซามลายูตามสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันในระดับทีส่ งู ข้ึน2. เพอื่ ใหมคี วามรูความเขาใจในวฒั นธรรมของเจาของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสงั คม3. เพ่ือใหตระหนกั และเห็นประโยชนของการใชภ าษาบาฮาซามลายใู นชีวติ ประจําวนั และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง – ดู เร่ือง การสนทนาในสถานการณต า ง ๆ ในชวี ติ ประจําวันจากสอื่ โสตทัศน2. พูดโตตอบในสถานการณต า ง ๆ ในชีวติ ประจําวัน3. อา นขอ ความ เรอื่ งสั้น ๆ4. ใชคําศัพท สาํ นวนงาย ๆคําอธิบายรายวชิ าปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคาํ ศพั ทสาํ นวนภาษา การอา นขอ ความและเรื่องสน้ั ๆ การเขียนรปู ประโยคเบ้ืองตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะภาษาบาฮาซามลายู2000-9224 ภาษาฟล ิปโ นเพอื่ การส่ือสาร 1 0-2-1จดุ ประสงครายวชิ า เพือ่ ให1. เพอ่ื ใหสามารถฟง ดู พูด อา นและเขียน ภาษาฟลปิ โนตามสถานการณตา ง ๆ ในชวี ิตประจําวนั2. เพือ่ ใหมคี วามรคู วามเขาใจในวฒั นธรรมของเจาของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสงั คม3. เพอ่ื ใหต ระหนักและเหน็ ประโยชนของการใชภาษาฟล ิปโนในชวี ติ ประจาํ วัน และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง เสียงและออกเสยี งภาษาฟล ปิ โนจากสอ่ื โสตทัศน2. พดู โตตอบในสถานการณท่ีใชใ นชวี ติ ประจําวนั3. อานออกเสยี งคํา ประโยค ตามหลกั การออกเสยี ง4. เขยี นอกั ษรตามหลกั การเขียนภาษาฟล ปิ โ นหลักสูตรประกาศนยี บัตรวชิ าชพี พทุ ธศกั ราช 2556 หมวดวชิ าเลอื กเสรี

259คาํ อธบิ ายรายวชิ า ปฏบิ ตั เิ กี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสยี ง การสนทนาภาษาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันการใชคําศพั ท สํานวน การอานคําและประโยค การเขยี นอักษรภาษาฟล ิปโน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทักษะภาษาฟลปิ โ น2000-9225 ภาษาฟลิปโนเพือ่ การส่อื สาร 2 0-2-1 วชิ าบงั คับกอ น : ภาษาฟล ิปโ นเพอ่ื การส่อื สาร 1จดุ ประสงคร ายวิชา เพอื่ ให1. เพอ่ื ใหสามารถฟง ดู พูด อานและเขียนภาษาฟลิปโนตามสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันในระดับทสี่ ูงข้ึน2. เพ่ือใหม คี วามรคู วามเขา ใจในวัฒนธรรมของเจาของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสังคม3. เพอื่ ใหตระหนักและเหน็ ประโยชนข องการใชภาษาฟล ิปโ นในชวี ิตประจาํ วัน และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง – ดู เรื่อง การสนทนาในสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจาํ วนั จากส่อื โสตทัศน2. พูดโตตอบในสถานการณตาง ๆ ในชีวติ ประจําวนั3. อา นขอความ เรื่องสั้น ๆ4. ใชคาํ ศัพท สํานวนงาย ๆ5. เขยี นคาํ ประโยคตามหลกั โครงสรา งภาษาฟลิปโ นคําอธิบายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวนภาษา การอานขอความ เร่ืองสั้น ๆ การเขียนรูปประโยคเบื้องตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทักษะภาษาฟลิปโ น2000-9226 ภาษารสั เซยี เพ่อื การสอ่ื สาร 1 0-2-1จุดประสงครายวิชา เพ่ือให1. เพ่ือใหส ามารถฟง ดู พูด อา นและเขยี น ภาษารัสเซียตามสถานการณต าง ๆ ในชวี ติ ประจําวนั2. เพ่อื ใหมีความรคู วามเขา ใจในวัฒนธรรมของเจาของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสังคม3. เพ่ือใหตระหนกั และเหน็ ประโยชนข องการใชภาษารัสเซียในชีวิตประจําวนั และการศึกษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง และออกเสยี งคําจากสือ่ โสตทัศน2. พดู โตตอบในสถานการณท ี่ใชใ นชวี ิตประจําวัน3. อานออกเสยี งคาํ ประโยค4. เขียนอักษรตามหลักการเขยี นภาษารสั เซยีหลักสตู รประกาศนยี บตั รวชิ าชพี พทุ ธศักราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

260คําอธิบายรายวชิ า ปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสียง การสนทนาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันการใชคําศัพท สํานวนภาษา การอานคําและประโยค การเขียนอักษรภาษารัสเซีย การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทกั ษะภาษารัสเซยี2000-9227 ภาษารสั เซยี เพอ่ื การสื่อสาร 2 0-2-1 วชิ าบังคบั กอ น: ภาษารสั เซยี เพ่อื การส่ือสาร 1จุดประสงครายวิชา เพื่อให1. เพอื่ ใหส ามารถฟง ดู พูดอา นและเขยี น ภาษารัสเซียตามสถานการณต า ง ๆในชวี ติ ประจําวนั ในระดบั ท่สี ูงขึ้น2. เพือ่ ใหม ีความรูค วามเขาใจในวัฒนธรรมของเจา ของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสงั คม3. เพื่อใหตระหนกั และเหน็ ประโยชนข องการใชภ าษารสั เซยี ในชีวติ ประจําวนั และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง – ดู เร่อื ง การสนทนาในสถานการณตา ง ๆ ในชีวิตประจาํ วนั จากสือ่ โสตทัศน2. พดู โตตอบในสถานการณตาง ๆ ในชีวติ ประจําวนั3. อานขอ ความ เรอื่ งสน้ั ๆ4. ใชคําศัพท สํานวนงา ย ๆ5. เขยี นคํา ประโยคตามหลกั และโครงสรา งภาษาคาํ อธบิ ายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศพั ทสํานวนภาษา การอา นขอความและเรอื่ งส้ัน ๆ การเขียนรปู ประโยคเบอ้ื งตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะภาษารสั เซยี2000-9228 ภาษาเยอรมันเพ่อื การสือ่ สาร 1 0-2-1จุดประสงครายวิชา เพอื่ ให1. เพื่อใหสามารถฟง ดู พดู อา นและเขยี นภาษาเยอรมนั ตามสถานการณตา ง ๆ ในชวี ิตประจาํ วนั2. เพ่อื ใหม ีความรคู วามเขา ใจในวฒั นธรรมของเจา ของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสงั คม3. เพอ่ื ใหต ระหนกั และเห็นประโยชนของการใชภ าษาเยอรมนั ในชีวิตประจาํ วัน และการศึกษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟง และออกเสียงภาษาเยอรมันจากสื่อโสตทศั น2. พูดโตตอบในสถานการณท ี่ใชในชวี ิตประจําวัน3. อา นออกเสียงคาํ ประโยค ตามหลกั การออกเสยี ง4. เขยี นอกั ษรตามหลกั การเขียนภาษาเยอรมนัหลักสูตรประกาศนียบตั รวิชาชพี พทุ ธศกั ราช 2556 หมวดวชิ าเลอื กเสรี

261คาํ อธิบายรายวชิ า ปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสียง การสนทนาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันการใชคําศัพท สํานวนภาษา การอานคําและประโยค การเขียนอักษรภาษาเยอรมัน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะภาษาเยอรมัน2000-9229 ภาษาเยอรมนั เพื่อการสือ่ สาร 2 0-2-1 วิชาบงั คบั กอ น : ภาษาเยอรมันเพ่อื การส่อื สาร 1จุดประสงคร ายวิชา เพื่อให1. เพอ่ื ใหส ามารถฟง ดู พูดอา นและเขียนภาษาเยอรมันตามสถานการณตา ง ๆในชีวิตประจําวันในระดับท่ีสูงขน้ึ2. เพ่อื ใหมีความรูความเขา ใจในวฒั นธรรมของเจาของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสังคม3. เพือ่ ใหต ระหนกั และเหน็ ประโยชนข องการใชภ าษาเยอรมันในชีวติ ประจําวนั และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวิชา1. ฟง – ดู เร่ือง การสนทนาในสถานการณตาง ๆ ในชวี ติ ประจาํ วัน2. พูดโตต อบในสถานการณต า ง ๆ ในชวี ิตประจาํ วนั3. อานขอความ เร่ืองส้นั ๆ4. ใชคาํ ศพั ท สาํ นวนงา ย ๆ5. เขียนคาํ ประโยคตามหลกั และโครงสรางภาษาคําอธบิ ายรายวชิ าปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวนภาษา การอานขอความ เร่ืองสั้น ๆ การเขียนรูปประโยคเบ้ืองตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพฒั นาทกั ษะภาษาเยอรมนั2000-9230 ภาษาฝรัง่ เศสเพือ่ การส่อื สาร 1 0-2-1จุดประสงคร ายวชิ า เพ่อื ให1. เพอ่ื ใหส ามารถฟง ดู พดู อา นและเขยี นภาษาฝรัง่ เศสตามสถานการณตา ง ๆ ในชวี ติ ประจําวัน2. เพอ่ื ใหมีความรคู วามเขาใจในวฒั นธรรมของเจาของภาษาและใชภาษาตามมารยาทสงั คม3. เพื่อใหต ระหนักและเห็นประโยชนข องการใชภาษาฝรัง่ เศสในชีวติ ประจําวัน และการศึกษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง เสียงและออกเสยี งภาษาฝรั่งเศส2. พดู โตต อบในสถานการณท ี่ใชใ นชวี ิตประจําวัน3. อา นออกเสยี งคํา ประโยค4. เขยี นอักษรตามหลกั การเขียนหลกั สูตรประกาศนียบัตรวิชาชพี พทุ ธศกั ราช 2556 หมวดวิชาเลอื กเสรี

262คําอธบิ ายรายวชิ า ปฏิบัติเกี่ยวกับ การฟง พูด อาน เขียน การออกเสียง การสนทนาสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันการใชคําศัพท สํานวนภาษา การอานคํา และประโยค การเขียนอักษรภาษาฝร่ังเศส การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะภาษาฝรงั่ เศส2000-9231 ภาษาฝร่งั เศสเพือ่ การส่อื สาร 2 0-2-1 วชิ าบังคบั กอน: ภาษาฝรง่ั เศสเพือ่ การสอ่ื สาร 1จุดประสงครายวิชา เพอ่ื ให1. เพ่ือใหสามารถฟง ดู พูด อานและเขียนภาษาฝรั่งเศสตามสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวันในระดับทีส่ งู ขน้ึ2. เพ่ือใหม ีความรูความเขาใจในวฒั นธรรมของเจาของภาษาและใชภ าษาตามมารยาทสังคม3. เพ่ือใหตระหนักและเห็นประโยชนของการใชภาษาฝรงั่ เศสในชวี ิตประจําวัน และการศกึ ษาตอสมรรถนะรายวชิ า1. ฟง – ดู เร่อื ง การสนทนาในสถานการณต าง ๆ ในชวี ิตประจําวนั จากสอ่ื โสตทศั น2. พดู โตตอบในสถานการณต าง ๆ ในชีวติ ประจาํ วนั3. อา นขอ ความ เรอ่ื งสัน้ ๆ4. ใชคําศพั ท สาํ นวนงา ย ๆ5. เขยี นคาํ ประโยคตามหลักและโครงสรางภาษาคาํ อธบิ ายรายวชิ าปฏิบัติเก่ียวกับ การฟง พูด อาน เขียน การสนทนาโตตอบสถานการณตาง ๆ ในชีวิตประจําวัน การใชคําศัพทสํานวนภาษา การอานขอความ เรื่องสั้น ๆ การเขียนรูปประโยคเบ้ืองตน การใชเทคโนโลยีสารสนเทศพัฒนาทกั ษะภาษาฝรง่ั เศสหลกั สตู รประกาศนยี บัตรวชิ าชพี พทุ ธศักราช 2556 หมวดวชิ าเลอื กเสรี

กิจกรรมเสริมหลักสูตร 263 หลกั สตู รประกาศนยี บัตรวิชาชีพ พุทธศกั ราช 2556 0-2-0 0-2-02000-2001 กจิ กรรมลูกเสอื วิสามัญ 1 0-2-02000-2002 กจิ กรรมลกู เสือวิสามัญ 2 0-2-02000-2003 กิจกรรมองคก ารวิชาชพี 1 0-2-02000-2004 กจิ กรรมองคการวิชาชพี 2 0-2-02000-2005 กจิ กรรมองคก ารวชิ าชีพ 32000-2006 กจิ กรรมองคการวชิ าชพี 4หลกั สตู รประกาศนยี บัตรวิชาชพี พทุ ธศักราช 2556 กิจกรรมเสรมิ หลกั สูตร

264กจิ กรรมเสริมหลกั สตู ร2000-200X กิจกรรมลูกเสอื วิสามัญX 0-2-0จดุ ประสงครายวิชา เพื่อให 1. เขาใจหลกั การและกระบวนการของกจิ กรรมลกู เสอื วิสามัญ 2. สามารถปฏิบัติตนตามระเบียบขอบังคับ คําปฏิญาณและกฎของลูกเสือวิสามัญ มีทักษะทางลูกเสือและ มีสวนรวมในกิจกรรมของลูกเสอื วสิ ามัญ 3. มีเจตคติและกิจนิสัยในการทํางานดวยความรับผิดชอบตอตนเอง ผูอ่ืนและสังคม มีวินัย คุณธรรม จริยธรรม ความคดิ ริเรมิ่ สรางสรรคแ ละสามารถทํางานรว มกับผอู นื่สมรรถนะรายวิชา 1. ปฏิบตั ติ นตามระเบยี บวนิ ัย คาํ ปฏิญาณ กฎและระเบียบขอบงั คบั ของลูกเสือวิสามญั 2. วางแผนและปฏบิ ัติกิจกรรมทกั ษะทางลูกเสือ 3. บาํ เพญ็ ประโยชนตอ ชมุ ชนและทอ งถน่ิ ในสถานการณต า ง ๆ 4. ใชกระบวนการกลมุ ในการปฏบิ ตั ิกจิ กรรมลกู เสอื วสิ ามญัคําอธบิ ายรายวชิ า ปฏิบตั เิ ก่ียวกับ กจิ กรรมของลูกเสือวสิ ามัญ ขบวนการและพิธีการตา ง ๆ ของลูกเสอื วิสามัญ การปฏิบัติตนตามคําปฏิญาณ กฎ ระเบียบวินัยของลูกเสือวิสามัญ กิจกรรมทักษะทางลูกเสือ การใชกระบวนการกลุมในการปฏิบัติกิจกรรมและทาํ ประโยชนต อชุมชนและทองถ่ิน 2000-200X กจิ กรรมองคการวชิ าชีพX 0-2-0จดุ ประสงครายวิชา เพือ่ ให 1. เขาใจหลักการและกระบวนการเสริมสรางทักษะประสบการณวิชาการและวิชาชีพ การพัฒนาคุณภาพ ชีวติ การพฒั นาองคกร ชุมชนและสงั คม 2. วางแผน ลงมอื ปฏบิ ตั ิ ประเมนิ ผล และปรับปรุงการทํางานในการรวมกจิ กรรมองคการวชิ าชีพ 3. มีเจตคติและกิจนิสัยในการทํางานดวยความรับผิดชอบ มีวินัย คุณธรรม จริยธรรม ความคิดริเร่ิม สรา งสรรคและสามารถทาํ งานรว มกับผูอื่นสมรรถนะรายวชิ า 1. ปฏบิ ตั ติ นตามระเบียบขอบังคับขององคการวิชาชพี 2. วางแผนและปฏิบัติกิจกรรมองคการวิชาชีพตามหลักการ กระบวนการ ลักษณะและวัตถุประสงคของ กิจกรรม 3. ใชก ระบวนการกลุม และการเปนผนู าํ ผตู ามในการรวมกจิ กรรมองคก ารวิชาชีพ 4. ประเมินผลและปรบั ปรุงการทํากิจกรรมองคก ารวชิ าชีพคําอธบิ ายรายวชิ า ปฏิบัติเก่ียวกับ กิจกรรมองคการวิชาชีพ กิจกรรมเสริมสรางทักษะและประสบการณวิชาการและวิชาชีพกิจกรรมพัฒนาคุณภาพชีวิต กิจกรรมพัฒนาองคกร ชุมชนและสังคม การใชกระบวนการกลุมและการเปนผูนําผูตามตามระบอบประชาธิปไตยในกิจกรรมเกี่ยวกับชาติ ศาสนา พระมหากษัตริยและกิจกรรมอื่น ๆ ท่ีเปนประโยชนต อ ชุมชนและทองถิ่น โดยการวางแผน ลงมอื ปฏิบตั ิ ประเมินผล และปรับปรงุ การทํางานหลกั สูตรประกาศนยี บัตรวิชาชพี พทุ ธศกั ราช 2556 กิจกรรมเสรมิ หลักสตู ร

ภาคผนวก ค�ำ สั่งส�ำ นกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา ที่ ๑๐๒๑/๒๕๕๕เร่อื ง แต่งต้งั คณะกรรมการดำ�เนินงานโครงการพัฒนาหลกั สตู รประกาศนียบัตรวชิ าชพี (ปวช.) พทุ ธศักราช ๒๕๕๕