สมุนไพรพื้นบ้านลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง

สมนุ ไพรพ้นื บ้านลดความเสีย่ ง โรคมะเรง็ ตามภูมปิ ัญญาของหมอพนื้ บ้าน ฟา้ ทะลายโจร ชอื่ ทอ งถน่ิ /ช่ืออื่น ซีปงกี ฟาทะลาย ฟา ทะลายโจร หญากันงู 87

สมนุ ไพรพื้นบา้ นลดความเสย่ี ง โรคมะเรง็ ตามภูมปิ ญั ญาของหมอพ้นื บ้าน ฟ้าทะลายโจร สวนที่ใช ท้ังตนเหนอื ดนิ การใชประโยชนต ามภูมปิ ญญาพ้นื บา น ราก แกธาตุไมป กติ บำรุงกำลัง บำบดั โรคเกี่ยวกบั ทางเดินอาหารและ มาลาเรีย เจริญอาหาร แกไขร ากสาด แกทอ งรวง ยาธาตุ ยาบำรงุ ขับพยาธใิ นทอง แกไข ขับนำ้ เหลือง ลำตน แกธาตุไมปกติ บำรุงกำลัง บำบัดโรคเก่ียวกับทางเดินอาหารและมาลาเรีย ยาเจรญิ อาหาร แกไ ขรากสาด แกท องรวง ยาธาตุ ยาบำรงุ ขบั พยาธใิ นทอ ง แกไข ขับนำ้ เหลอื ง ใบ แกน ำ้ รอนลวก ไฟลวก แกพษิ งู รักษาโรคผดิ ปกติของทางเดินอาหารในเด็ก ทั้งตน แกไขดับรอน แกพิษ บวม บิด กระเพาะอักเสบ ลำไสอักเสบ ปอดอักเสบ มีหนองใน ปอด วัณโรค คอเจ็บ ทอนซิลอักเสบ หลอดลมอักเสบ เยือ่ หุมสมองอักเสบ ดอี กั เสบ ความดนั โลหติ สงู 88

สมนุ ไพรพนื้ บ้านลดความเสยี่ ง โรคมะเรง็ ตามภมู ปิ ัญญาของหมอพืน้ บ้าน ตวั อยางตำรบั อาหาร นำ้ ฟาทะลายโจร เครอื่ งปรงุ ฟาทะลายโจรห่ัน (ตากแหง ) 15 กรัม (1 ชอ นชา) ใบเตยหอมสดหน่ั 15 กรมั (1 ชอนคาว) นำ้ สะอาด 200 กรัม (14 ชอ นคาว) วธิ ที ำ 1. เอาฟา ทะลายโจรห่นั ตากแหง ใสหมอ ตม 2. เอาใบเตยหอมห่นั ใสล งไปดว ย เพือ่ เพ่ิมความหอมและ นาดื่ม 3. ยกข้ึนต้ังบนเตาไฟ ตม จนเดอื ด เค่ยี วจนงวด ยกลง เอา กากออก แบง ดม่ื วันละ 3 เวลา เชา - กลางวัน-เย็น คุณคา ทางยา สารสำคัญในฟาทะลายโจรมีฤทธ์ิยับยั้งการเจริญของเซลลมะเร็งลำไสใหญ มีฤทธ์ิตานความ เสอ่ื มของรา งกายและกระตนุ ภมู ิคมุ กนั ของรางกาย ขอ ควรระวัง ไมควรรับประทานเปนสมุนไพรตัวเดียวนานเกิน 15 วัน เพราะอาจเกิดการระคายเคืองตอตับ และผื่นคนั ตามรา งกาย ผูท เ่ี ปน โรคหวั ใจ ความดันโลหติ ตำ่ ไมควรรบั ประทาน บางคนรบั ประทานฟาทะลายโจร จะเกดิ อาการปวดทอง ทองเสีย ปวดเอว เวียนศีรษะ แสดงวา เกิดการแพใหหยุดใช และหากใชฟาทะลายโจรติดตอกัน 3 วัน แลวไมหายหรือมีอาการรุนแรงข้ึนควร หยุดใชแลว ไปพบแพทย 89

สมนุ ไพรพ้ืนบา้ นลดความเสยี่ ง โรคมะเร็ง ตามภูมิปญั ญาของหมอพ้นื บา้ น ภูมิปญ ญาหมอพื้นบา น สตู ร 1 สรรพคุณ ใชเปน ยาแทรก (ยาเสริม เปนตวั ชวยแกอ าการเปนไข เจบ็ คอ แกอ กั เสบ) นอกจากการใชเ ปนยาหลกั ยงั แกแ ผลมะเร็ง ในลำไสและกระเพาะอาหาร สวนประกอบ 1) ฟาทะลายโจรทัง้ 5 แหง 1 กำมือ 2) นำ้ 3 ลติ ร วธิ ีทำ ตม กับนำ้ 3 ลิตร เค่ียวเหลอื 1 ลติ ร วธิ รี ับประทาน รับประทานคร้งั ละ ½ แกว กาแฟ กอนอาหาร วนั ละ 2 เวลา เชา-เย็น หามรบั ประทาน ตอ เนอื่ งเกิน 7 วนั ขอ ควรระวงั คนที่เปนลมบอย ความดันต่ำ โรคหัวใจ หลีกเล่ียงการใช เพราะรสขม แสลงโรคหัวใจ ทำให หวั ใจกำเริบ 90

สมุนไพรพน้ื บา้ นลดความเสี่ยง โรคมะเรง็ ตามภูมปิ ัญญาของหมอพ้ืนบ้าน สตู ร 2 สรรพคุณ เหมาะแกกลุมคนท่ีมีอาการ ตอมน้ำลาย อักเสบเรื้อรัง ทอนซิลอักเสบเรื้อรัง มีแผลเปอย ในชองปากและลิ้นอยูเปนประจำ หลอดลมอักเสบ เปนประจำ สะบัดรอน สะบัดหนาว (เปนไขหนาวๆ รอนๆ) เหมือนจะเปนไขบอยๆ ทานท่ีเปนอาการดัง กลาวมาน้ี ใหทานยานี้ติดตอกันนาน 3-4 เดือน อาการโรคที่กลาวมานี้จะทุเลาลงเปนลำดับ จนเปน ปกติ ทง้ั นเ้ี พอ่ื ลดภาวะการเกดิ โรคมะเร็งทลี่ ิน้ มะเรง็ ในชอ งปาก มะเรง็ ในตอมทอนซลิ มะเร็งในตอ มนำ้ ลาย และมะเร็งในหลอดอาหาร สว นประกอบ 1) ฟา ทะลายโจรทง้ั ตน ใบ ดอก และราก สับตากแหง 2 ขีด 2) กะเพราทงั้ ตน ใบ ดอก และราก สบั ตากแหง 1 ขีด 3) เถาบอระเพ็ด หน่ั ตากแหง 1 ขีด วิธที ำ บดสวนผสมท้ังหมดใหเ ปนผงละเอยี ด บรรจใุ สแ คปซูลเบอร 0 วิธีรับประทาน ใชไดท้ังเด็ก และ ผูใหญ เด็กอายุ 5-10 ป รับประทานครั้งละ 1 เม็ด เด็กอายุ 10 ป ขน้ึ ไปและผใู หญ ทานคร้ังละ 2-3 เม็ด กอ นอาหาร เชา -เย็น-กอ นนอน จนกวา อาการจะหาย หมายเหตุ ตลอดชวงเวลาที่รับประทานยานี้ ควรด่ืมน้ำเยอะๆ (เพราะรางกายมีการขับของเสียออก มามาก) ยาน้ีเม่ือผสมกินแลวไมมีผลขางเคียง หรือการระคายเคืองแกตับ สามารถรับประทานไดนาน ไมเ กิดผลขางเคยี ง 91

สมุนไพรพื้นบ้านลดความเสี่ยง โรคมะเรง็ ตามภมู ปิ ัญญาของหมอพ้ืนบ้าน มะกรูด ช่ือทอ งถ่นิ /ช่ืออนื่ มะขดู มะขุน สมกรูด สมม่วั ผี 92

สมนุ ไพรพ้นื บ้านลดความเสยี่ ง โรคมะเรง็ ตามภูมปิ ญั ญาของหมอพน้ื บ้าน มะกรูด สว นที่ใช ใชใบออน กินสด ผัดน้ำมัน จ้ิมน้ำพริก 2-3 คร้ัง/ สัปดาห เปลือกผลมะกรูดใชปรุง แตงกลนิ่ อาหาร เชนแกงเทโพ แกงควั่ น้ำมะกรูดใสในลาบ พลา นำ้ ตก และอาหารทตี่ อ งการรสเปรย้ี ว สว นใบใชในอาหารประเภทตม ยำ โรยหนาพะแนงตา งๆ การใชประโยชนตามภูมปิ ญญาพืน้ บาน น้ำมะกรูดแกเลือดออกตามไรฟน แกไอ ผิวมะกรูด ใชเปนยาขับลม แกปวดทอง น้ำจากผลใช สระผมแกร งั แค 93

สมุนไพรพน้ื บา้ นลดความเสย่ี ง โรคมะเร็ง ตามภูมปิ ัญญาของหมอพน้ื บ้าน ตวั อยา งตำรับอาหาร แกงเทโพปลาแหง เคร่ืองปรงุ ปลาแหง 2 ขดี ผักบุงไทยหัน่ เปน ทอ นสั้นๆ 2 ขดี น้ำพรกิ แกงคว่ั 3 ชอนโตะ กะทิ 3 ถว ย มะกรดู 1 ผล นำ้ มะกรูด 1 ชอ นโตะ น้ำปลา 2 ชอนโตะ นำ้ มะขามเปย ก 2 ชอ นโตะ วิธที ำ 1. นำปลาแหง มาหนั่ หรอื ฉกี เปน ชน้ิ พอคำเตรียมไว 2. นำกะทิ 1 ถวยต้ังไฟจนเดือด ใสน้ำพริกแกงค่ัว (หาซื้อไดตามตลาด) ลงผัดจนหอม แลว จงึ ใสกะทิที่เหลอื ต้ังไฟตอ ไปอีกจนเดอื ดแลวก็ใสปลาแหงตามลงไป 3. ใสผักบุงตาม พอผักเริ่มยุบก็เร่ิมปรุงรสดวยน้ำปลา น้ำมะขามเปยก เพิ่มกล่ินหอมดวย น้ำมะกรดู หรอื จะใสมะกรูดห่ันเปนแวนๆ ลงไปดว ยก็ได ยกลงรับประทานกับขา วสวย คุณคา ทางอาหารตอสุขภาพ มีฤทธิต์ านมะเร็ง และมสี ารตา นความเสอื่ มของรางกาย มีนำ้ มันหอมระเหย มฤี ทธช์ิ ว ยขับลมใน ลำไส 94

สมนุ ไพรพื้นบา้ นลดความเส่ยี ง โรคมะเรง็ ตามภูมปิ ัญญาของหมอพืน้ บา้ น ภมู ปิ ญ ญาหมอพนื้ บา น สตู ร 1 สรรพคุณ ขับนำ้ เหลอื ง ขับพษิ โลหิต เลือดเสยี แกโรคมะเรง็ ทุกชนิด สว นประกอบ 1) มะกรดู สด 20 ลูก 2) ยาดำ 5 บาท 3) รากเจตมูลเพลิงแดง (แหง ) 5 บาท 4) เม็ดพรกิ ไทยดำ (แหง) 5 บาท วธิ ที ำ สบั บด สว นผสมทั้งหมด ตม เคย่ี ว ใหเ หนียวเขา กัน แลวตากใหห มาดๆ แลว ปน เปน ลกู กลอนใหมขี นาดเทา ลูกมะเขือพวง วิธีรับประทาน รับประทานครั้งละ 1 เม็ด (หรือเพ่ิมจำนวนเม็ดกินตามธาตุหนักเบา) กอนอาหารเชา 1 ชัว่ โมง กินวนั ละครงั้ ตดิ ตอกันนาน 7 วัน ผมู ีรดิ สดี วงทวารจะทำใหปวดมวนในทอ งได 95

สมนุ ไพรพื้นบ้านลดความเสี่ยง โรคมะเร็ง ตามภมู ปิ ญั ญาของหมอพ้นื บ้าน สูตร 2 สรรพคุณ ชวยขับถาย กระตุนเลือดลม ฟอกโลหิต และน้ำเหลืองดีขึ้น ลดไขมันในลำไส และไขมันที่แข็งตัวในหลอดเลือดแดง หลอดเลือดใน สมองตบี ลดภาวะเสี่ยงการเกดิ มะเรง็ ไดส ูง สว นประกอบ 1) ผักเปดแดง ท้งั 5 สด 1 กิโลกรมั 2) ชุมเห็ดเทศ ทัง้ 5 สด 1 กโิ ลกรัม 3) ลกู มะกรดู 108 ลกู (ผา 4 แบบไมขาดจากกัน) 4) ลูกมะนาว 108 ลกู (ผา 4 แบบไมข าดจากกนั ) 5) เกลือเมด็ 2 ชามกว ยเตยี๋ ว 6) ดีเกลอื ฝรั่ง 1 ชามกว ยเตี๋ยว 7) สารสมตำละเอยี ด 1 ชามกว ยเต๋ียว 8) น้ำ 8 ลิตร วธิ ที ำ ตม นำ้ 8 ลติ ร กบั ผกั เปด แดง และชมุ เหด็ เทศ ตม เดอื ด แลว เคยี่ วไฟออ น 30 นาที ทงิ้ ไวใ หเ ยน็ เอามะกรดู มะนาว ใสภ าชนะ และใสเ กลือเมด็ 2 ชาม กวยเตี๋ยว ดีเกลือฝรัง่ 1 ชามกวยเตีย๋ ว สารสม ตำละเอยี ด 1 ชามกว ยเต๋ยี ว ใสน้ำตมที่เย็นแลวใหทวมมะกรูดและมะนาว ปดผนึก และตากแดดนาน 15 วัน ระหวางน้ันใหหม่ัน ขยับฝาระบายอากาศ ทุกๆ 2 วัน วิธีรับประทาน ครง้ั ละ 2 ชอ นโตะ กอนอาหาร วนั ละ 2 เวลา เชา-กอ นนอน รบั ประทานไดเ รื่อยๆ หมายเหตุ: เม่ือดองได 15 วันหรือ 1 เดือนข้ึนไปใหกรองเอาแตน้ำใส แยกใสขวดปดผนึก เก็บไวใน ที่รม ยานีห้ ากมีฝา ขึ้นทหี่ นา ใหช อ นหนา ทเี่ ปน ฝา ทิง้ เก็บยาน้ไี วนานเกิน 6 เดือน 96

สมุนไพรพนื้ บา้ นลดความเสย่ี ง โรคมะเร็ง ตามภมู ปิ ญั ญาของหมอพืน้ บา้ น สูตร 3 สรรพคุณ แกเสมหะ แกปวดหลัง เจ็บเอว ปสสาวะสีเหลืองหรือแดง ฟอกเลือด ผูหญิงอยูไฟไมไ ด ผอมแหง ลดภาวะเสย่ี งการเปน มะเรง็ มดลกู นำ้ เหลอื ง และเมด็ เลอื ด กระตนุ การไหลเวยี นเลอื ด สวนประกอบ 1) ผกั เปด ขาว ทง้ั 5 สด 1 กำมอื 2) ผักเปด แดง ท้ัง 5 สด 1 กำมือ 3) สลดั ได ½ ขดี 4) มะกรูด 33 ลกู 5) สารสม (ตำละเอยี ด) 2 ชอ นโตะ 6) เกลือ 4 ชอนโตะ วิธีทำ สลัดไดยางไฟใหพอสุก ลางน้ำอีกคร้ังเอาสวนดำๆ ออก และหั่นเปนแวน รวมกับมะกรูดท่ี ผา ครึ่งลูก ใสท กุ อยา งรวมกนั เตมิ น้ำตมสุกที่เย็นแลวพอทว ม ใสภ าชนะ ปด ฝา ตากแดด 7 วัน วธิ รี ับประทาน ครั้งละ 2 ชอนโตะ กอนอาหาร วันละ 2 เวลา เชา -กอ นนอน รบั ประทานไดเ ร่อื ยๆ สูตร 4 สรรพคณุ แกเ สมหะ แกป วดหลัง เจ็บเอว ปส สาวะสีเหลอื งหรือแดง ฟอกเลือด ผูหญงิ อยูไฟไมไ ด ผอม แหง ลดภาวะเสยี่ งการเปน มะเรง็ มดลกู นำ้ เหลอื ง และเมด็ เลอื ด กระตนุ การไหลเวยี นเลือด สวนประกอบ 1) มะนาว (ผา 4 ซีกไมใ หข าด) 56 ลูก 2) มะกรูด (ผา 4 ซกี ไมใหขาด) 56 ลูก 3) สารสม (ตำละเอียด) 2 ขีด 4) เกลอื 1 ถว ย วธิ ีทำ น้ำตมสุก พอทว มใสภาชนะรวมกนั ปด ฝาตากแดด 7 วัน วิธรี บั ประทาน ครั้งละ 2 ชอ นโตะ กอนอาหาร วนั ละ 2 เวลา เชา -กอนนอน รับประทานไดเ รอื่ ยๆ 97

สมุนไพรพืน้ บ้านลดความเสย่ี ง โรคมะเร็ง ตามภูมิปัญญาของหมอพน้ื บา้ น สตู ร 5 สรรพคุณ บำรุงเลือดลมโลหิตของสตรี ทำใหผิวพรรณเปลงปล่ัง ไมมีไฝฝา เปนยาอายุวัฒนะ ยาถา ยเลือดน้ำเหลอื ง และยาลดภาวะเสยี่ งการเกิดมะเรง็ มดลูก และเตา นม สวนประกอบ 1) มะกรูด 3 ลูก 2) พรกิ ไทย ขนาดเต็มลกู มะกรูด 3) กระเทียมไทย ขนาดเตม็ ลูกมะกรูด 4) เกลือ ขนาดเตม็ ลกู มะกรดู วิธที ำ ผา ครงึ่ ซีกลูกมะกรดู ควา นเอาไสและเนอื้ มะกรดู ออก มะกรูดลูกที่ 1 กรอกพริกไทยใหเต็มประกบลูกมะกรูดโดยใชไมจิ้มฟนขัดไว มะกรูดลูกท่ี 2 และ 3 กรอกกระเทียมและเกลือตามลำดับ นำมะกรูดท้ัง 3 ลูก ไปนง่ึ ใหสุก ประมาณ 15 นาที นำมาโขลก ใหละเอยี ด ใสนำ้ ผงึ้ พอปนเปน เม็ดได นำไปตากใหแ หง หรือแชตูเยน็ วิธีรับประทาน รับประทานครั้งละ 1 เม็ด ขนาดเทาลูกมะเขือพวง หรือปลาย 1 ชอนชา กอนอาหาร วนั ละ 2 เวลา เชา-กอนนอน ปรงุ 1 ครงั้ ควรจะรบั ประทานใหห มดภายใน 7 วนั 98