มอดูลที่ 3 การปรับปรุงพันธุ์สัตว์เชิงปฏิบัติ

- 1--319133-99-- บทที่ 9 การคดั เลือกลกั ษณะปรมิ าณ 139 „µ¦„ž„µ¦µ¦´¦žž¦¦´´»Šž¡ž¦´œ¦Š» »Š›¡¡r»­œ´ ´œ˜››ª»r­rÁ»­´˜´˜·ŠªªžrÁÁr’·ŠŠ·žž´˜’’··´˜˜´ · · 1.31.12..33Ÿ..2¨2„ŸŸµ¨¨¦„„‡µµ—´¦¦Á‡‡¨´——´°º ÁÁ„¨¨šº°°º „µ„Ššš°µµ°o ŠŠ¤°°°o o°(c¤¤o(r(crceoolrarretelaldattereeddsrpreeossnppsooenn:ssCeeR::C)CR…R)°)Š……¨°°´„ŠŠ¬¨¨„´–„´ ¬¬³––j ³­³˜¼jj¦­­¼˜˜¼ ¦¦ CRCCR=R ==rgij rrggijiVj AViVVAAAiiVjVAVASjjPiiVVSSPiPiii Á¤°Éº ÁÁ¤¤rº°É g°Éº ij =rrggijij ‡==nµ­‡‡®µn nµ­­®´¤®¡­­¤´œ´¤¡›¡¡r´œ´œ›œ´ ›r¡›¡r „»œ´ œ´ ¦››¦„» »„¤¦¦¦¦³¤¤®¦¦ª³³µn®®Šªª¨µn µn„´ ŠŠ¬¨¨´„–´„¬¬³––i ³„³´ii„„j´ ´jj Si SS=ii P==PPP- PPP-i-PPii 1) Ÿ11)¨)„ŸŸµ¨¨¦„„‡µµ—´¦¦Á‡‡¨´—´—°º ÁÁ„¨¨…°º °º °„„Š……¨°°´„ŠŠ¬¨¨´„–´„¬¬³––œ³œ³œ.œœÂœ¦..„ÂÂÁ¦„¦„„·—ÁÁ„„—· ·— CRCCR=R0=.=60*0..66*3*,6330,,0660*0002*5*2215500110000 7,2770,,0220000 = 2=.=522ž..55°žœž—°°œr œ˜——n°r r˜˜É´ª°n °n ¦œn» ªÉ´ ɪ´ ¦¦œ»n œn» ®¦°º®®¦¦°º °º = 2=.=522/..55/=/550=.=500ž..55°žœž—°°œr œ˜——°n r rž˜˜n°e n°žže e 2) Ÿ22)¨)„ŸŸµ¨¨¦„„‡µµ—´¦¦Á‡‡¨—´ ´—°º ÁÁ„¨¨…°º °º °„„Š……¨°°„´ ŠŠ¬¨¨„´–´„¬¬³––œ³œ³œ.œœÃœ˜..ÁØؘ¤È ÁÁ˜ª˜¥´¤È ¤È ªª¥´ ¥´ CRCCR=R0=.=6050.*.6655*3*,6330,,0660*00109**,110990,,000010000110000 7,2770,,0220000 = 7=5=7ž755°žœž—°°œr œ˜——n°r r˜˜ª´É°n n°¦œ»n ´ªÉ ɪ´ ¦¦»nœœn» ®¦º°®®¦¦º°º° = 7=5=7/755/=/551=5=1ž155°žœž—°°œr œ˜——°n r rž˜˜en°n°žže e 1.31.13..33.Á.33ž¦ÁÁ¸¥žž¦¦¸¥Á¸¥š¸¥ÁÁšš¸¥„¸¥µ¦„„‡µµ´—¦¦‡Á‡¨´—´—º°ÁÁ„¨¨º°šº°„µ„Ššš˜µµ¦ŠŠŠ˜˜„¦¦´ŠŠ„„´µ´¦„„‡µµ´—¦¦‡Á‡¨´—´—º°ÁÁ„¨¨º°šº°„µ„Ššš°µµo°ŠŠ¤°°o°o°Á¤¤ºÉ°ÁÁ¤š¤ºÉ°¦Éº°µšš¦¦‡µµnµ‡‡ªnµnµµ‡‡¤ªªÁµµ…¤¤o¤ÁÁ……o¤œo¤…Ä…œoœoœ„ÄĜµœ¦„„µµ¦¦ ‡—´ Á‡‡¨´——´°º ÁÁ„¨¨º°°º„„„µ¦„„Áµžµ¦¦ÁÁ¥¸žž¦¦¥¸Á¸¥š¸¥ÁÁšš¸¥—¥¸ Š´ „——¨Š´ ´Šµn„„ª¨¨šµn µn εªªÅšš—εµÎ‹o Åŵ——„o‹‹o ­µµ˜¼„„¦­­˜¼ ¼˜¦¦ CDRRCDCDyyRRRR=yyyy ii==xy hhiiiixyxyLLhhhhyxxyxyLLLLrgxyxy rrgg Á¤É°º ÁÁ¤¤i°ºÉ ÁÉ°º žii}œÁÁž‡ž}œª}œµ‡‡¤ªªÁµ…µ¤¤o ÁÁ……œo¤¤o …Ä…œœo oœ„ÄĜµœ¦„„‡µµ—´¦¦Á‡‡¨—´ —´º°ÁÁ„¨¨°º °ºL„„ÁžLL}œÁÁžžœ}´ªÉ œ} ¦œn» É´ªÉ´ª…¦¦nœ»°nœ» Š……¨°°´„ŠŠ¬¨¨„´–´„¬¬³––³¨³³Â¨¨r³g³ Árržgg}œÁÁž‡ž}œnµ}œ­‡‡®nµnµ­­®´¤®¡­­´¤œ´¤¡›¡r¡´œ´œ›´œ›r¡›r¡»„´œ´œ¦››¦»„»„¤¦¦¦¦¤¤ ¦³®¦¦ª³³µn®®Šªª­nµµn°ŠŠŠ­­¨°°„´ ŠŠ¬¨¨„´–„´ ¬¬³––ž³³„ž˜ž·‡„„ª˜˜µ·‡·‡¤ªªÁµ…µ¤¤o ÁÁ……œo¤o¤…Â…¨œo oœ³Â¨¨´Éª³³¦œn» ªÉ´ ´Éª…¦¦n»œ°nœ» Š……°°˜ŠŠn¨Â³˜˜¨n¨n¨„´ ³³¬¨¨„´–„´ ¬¬³–‹–³³³Á‹š‹³³µn ÁÁ„ššœ´µn nµ„„‡œ´ ´œº°‡‡ixº°°º =ixixiy==Âi¨yiy³Â¨L¨³x³=LLxxL=y=—LLyŠ´ yœ——´œÊŠŠ´ œœ´œÊ ʜ´ CRCCyRR=yy h==x hhhhrgxyxy rrgg DRDDyRRyyh y ˜´ª°˜˜¥´ª´ªnµ°°Š¥¥ÁnµnµŠnœŠÁÁ(nœ‹nœµ(„(‹‹µSµ„„ivSaSriviavajarrasaijnajagssianinmggaam1m99118999988œ. œœ2.5. )22œ55)Îʵ)®œœœÊεÊε®´„®œ…œ°´„´„Š……ž°°¨ŠŠžµžÂ¨¨Žµµ¨Â¤ŽŽ°¨¨œ¤¤°°(œxœ)(¤(xx)¸‡)¤nµ¤¸‡h¸‡nµ2nµhh=22 0==.0090..0099 ‡ªµ‡‡¤ªª¥µµµ¤¤ª¥¥¨µµÎªª˜¨¨ª´µÎ µÎ ˜˜(y´ªª´ )(¤(yy)‡¸ )¤nµ¤‡¸ h‡¸ µn2µn =hh220=.=1060..1‡166µn ­‡‡®µn nµ­­®´¤®¡­­¤´œ´¤¡›¡r…´œœ´ °››Šr…r…š°°ŠÊ´ Š­šš°´ŠÊ ´ŠÊ Š­­¨°°„´ ŠŠ¬¨¨´„–´„¬¬³––(³r³g()(rr=gg))0=.=9050..9955 CRCCyRR=yy h==x hhhhrgxyxy=rrgg==00..10000096....010106996.9005..9=9551=.=2171..2277 DRDDyRRyyh y —´Šœ——œÊ´ŠŠ´ œ„œœ´Êµ´Êœ¦„„‡µµ—´¦¦Á‡‡¨´—´—°º ÁÁ„¨¨Ãº°º°—„„¥ÃÃė—¥¥o‡ÄĪµ‡o ‡o ¤ªª¥µµµ¤¤ª¥¥¨µµÎªª˜¨¨ª´µÎ µÎ ˜˜(yª´ ª´ )(‹(yy³))¤‹‹¸Ÿ³³¤¨¤¤Ÿ¸ Ÿ¸ µ¨¨„¤¤„µµª„„µn„„„ªªµn nµ¦„„‡µµ—´¦¦Á‡‡¨´—´—º°ÁÁ„¨¨Ãº°°º—„„¥ÃÃė—¥¥oœÄčµÎÊ ®œo oœœµÎÊ Êε®´„®œ˜œª´„„´ ˜˜(xª´ ª´ )((x2x7))%2277%% 1.31.14..33„..44¦–„„¦¸­¦––°Š¸­¸­¨°°´„ŠŠ¬¨¨´„–´„¬¬³–¤–¸‡³³¤ª¤µ¸‡¸‡¤ªª­µµ´¤¤­¡­´¤´œ¤¡›¡r´Äœ´œœ››šrÄrĜµœŠšš˜µµ¦ŠŠŠ˜˜„¦¦´œŠŠ„…„´œoµ´œ¤……oµ˜oµ¤¤´ª°˜˜¥´ª´ªnµ°°Š¥¥‡nµnµnµŠŠ­‡‡®nµnµ­­®´¤®­¡­´¤´œ¤¡›¡r´¡œ´œ›´œ›r¡›r¡´»œ„´œ¦››¦»„»„¤¦¦¨¦¦´¤„¤¬¨¨´„–´„¬¬³––³³ ˜nµŠ˜˜Çnµnµ…ŠŠÇ°ÇŠ……Å°°„ŠŠn˜Åńµ„¤n˜n˜˜µµ¤µ¤¦˜˜µµµŠ¦š¦µµÉ¸ŠŠ9šš.6¸É ɸ99..Ž66¹ÉŠ‹ŽŽ³É¹Š¹ÉŠÁ‹®‹³³ÈœÁÁ®ª®nµÈœÈœ‡ªªnµnµ‡E‡nµnµPEEP¤P¸‡¤ª¤µ¸‡¸‡¤ªª­µµ´¤¤¡­­´¤œ´¤¡›¡rš´œ´œµ››Šršrš¨µµŠŠ¨°¨¥nµ°°Š¥¥¤nµnµŠŠ„¤¤„µµ„´„„‡„´nµ´‡E‡nµnµWEEWW—´Šœ——´ÊœŠ´Šœ™œÊ´œoµ´Êœž™™¦oµoµ´žžž¦¦´¦´»Šžž¦¦»Š»Š ¨„´ ¬¨¨´„–´„¬¬³––E³P³EEÁP¡P¥¸ ÁÁ¡Š¡°¸¥¸¥¥ŠŠnµ°°Š¥¥Áµn—µn Š¥¸ŠÁÁª——¥¸ E¥¸ ªªWEE„WW‹È ³„„¨‹È ȋ—³³¨¨Š——Á¨¦¨Š°ºÉ ŠÁ¥Á¦¦Çɺ°ºÉ°¥¥ÇÁÇ¡ºÉ°ÁÁ¡Á¡¨ºÉ°ºÉ°¥¸ ÁÁŠ¨¨‡É¥¸ É¥¸ ªŠŠµ‡‡¤ªª…µµ—´¤¤Â……¥´—´—oŠÂœ¥¥¤¸ÊŠo oŠœ¸ªœ·›Ê¤¸ ¤¸Ê ¸„ª¸ ª¸ µ·›·›¦¸„¸„°µµ¥¦¦n¼°°2¥¥ž¼n ¼n22¦³žž„¦¦µ³³¦„„µ‡µ¦º°¦‡‡°º º° 1) 1¦1)ª)¤¦¦¨ªª„´¤¤¬¨¨„´–´„¬¬³–Á–…³oµ³Á—Á……ªoµoµ¥——„oªoªœ´¥¥„„´œ(´œmu((mlmtipuulitlctipiapltilcicoaantti)oionÁn))œn ÁÁœn¦œn ª¤¦¦ªªE¤¤PEEÂPP¨³Â¨¨E³³WEEWWÁ…µo ÁÁ…ž…oµoµ}œÁÁž¨ž´„}œ}œ¬¨¨´„–„´ ¬¬³–Á–—³¸¥³ÁÁª——„¸¥¸¥´œªª„„œ´‡´œ°º ‡‡°º °º œÊ宜œœÊµÎ µÎÊ ®´„®œÅœ…´„„´ nšÅÅ…Å¸É …—šn šn o˜Åɸ Å¸É n°——ª˜o o˜œ´n°°n ªª(œ´i´œ=((idi=a=idldyaaeiliylgygeegoggugtopouuttp)puÂutt¨))oªÂž¨¨¦oªoª´žžž¦¦´¦´Š»žž‡¦¦nµ»Š»Š‡i‡µn µn ii i =iEi==PE+EEPPW++EEWW 2) Ä22))o—Äč´ œo——o ´¸Ã´ —œœ¥¸Ãø ª——·›¥¥¸®ªªµ›· ·›‡®¸ ®¸ nµµ‡‡Šµn nµš‡‡¸ÉŠŠ(škš)ɸ ɸ(…(kk)œÊ¹ )…¤…Êœ¹µÊ¹œ¤(¤aµµd(d(aaidtdivddeititivimveeomdmeoold)deel)l) i =iEi==PEE+PPk+E+WkkEEWW ª›· ¸œªªÊ‡¸·››· ¸œº°œ¸ „‡¸Ê ¸‡Ê µ°º °º ¦„„‡µµ—´¦¦Á‡‡¨—´ ´—º°ÁÁ„¨¨Ãº°º°—„„¥ÃÃė—¥¥—o ÄÄ´œ—o o—´¸œ´œ´É œ¸œÁœ¸ °œÉ´ ´ÉœŠÁÁ°°ŠŠ ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) ¥°—¥¥°°µ—¥—µµš¥¥°ŠšÅšš°°Š¥ŠÅœÅššœ´ ¥¥šœœrœ´ (´œš2š5r r(5(225)55522)) กล่มุ พฒั นาวิชาการปศสุ ัตว์ และ กองบำรงุ พันธส์ุ ัตว์ กรมปศุสัตว ์

140 การปรบั ปรงุ พนั ธส์ุ ัตว์เชงิ ปฏบิ ตั ิ --1-1-4-4110014-40-0-- šš¸É 9 „µ¦‡´—Á¨º°„¨´„¬– ššššš¸ÉÉ¸9š9ššÉ¸„š9„¸ÉµÉ¸9µ¦9„¦‡„µ‡„—´¦µ´—µ¦‡Á¦¦¨Á‡—´‡¨‡º°—´Á´—º°´—„¨Á„Á¨Áº°¨¨º°„´º°º„´°„¬¨„¬¨´„–¨¨´„–¬„´ „´³¬–¬ž³¬–ž¦–³–¦·¤ž³¤·³ž³µ¦žžµ¦–·¤¦–¤·¦µ¤· ¤·µ–µ–µ–– ˜µ¦µŠš¸É 9.6 ­®­¤´ ¡´œ ˜˜µµ˜¦˜¦µ˜µ¦µŠµŠ¦µš¦šµŠÉ¸µŠ9š¸É Š9š.ɸš6.96ɸ 9ɸ.9­96­..6®.6®6­­­­®­´¤®¤´®­®¡­¡­¤´ ­´œ¤¤´¡œ¤´ ¡›¡›œ´¡r¡œ´ r¡œ´›œ´ ´œ›¡rœ´››r¡›¡r›œ´r¡»„œ´ »„œ´›´œ¦›¦»„›¦›„»¦¤»„¦„»¦¤¦…¦…¤¦¤°°¤…Š…Š°…¨°¨Š„´°Š„´¨Š¨¬¬´„¨´„––¬„´ ¬³¬–³–˜˜–³nµ³nµ˜Š³˜ŠÇµn˜nµÇŠµnŠÇ…ÇŠ…°Ç°…ŠŠ°Å…Å„Š°„ÅnŠn„Ån„n ¨´„¬–³ ¨¨„´ ´„¨¬¬¨„´¨–¨„´–„´¬´„¬³¬–¬³–––³³³³ EEWWEEWEEWWW SSMMSSMSMM BBWWBWBW FFCFCFCCFC VViVaiVaiaiVaia MMMDMDDDMD „µ¦Ÿ¨·˜Å…n (EP) „„µµ„¦¦„Ÿµ„Ÿµ¦¨µ¨¦Ÿ·˜¦·˜ŸŸ¨ÅŸÅ¨…˜·¨¨…·˜n·˜Å˜·n(ŅE(ÅŅEn…P…(nPnE(n)(E()EPEPP)P))) ---------- ++ +++ ++ +®®+¦¦®º°º°¦®°º 0¦0°º 0 0 -- -- - ---- - --- - - œÊµÎ ®œ„´ Ņn (EW) -- -- - ++ + + -- -- - 0000 0 0000 0 °µ¥Á» ¤ºÉ°Á¦¤·É Ņn (SM) œœµÎÊ ÎµÊœ®®œµÊ̜µÎÊ®„´Êε®„´®œ®ÅœÅœ…„´ œ…´„n´„Å„´n(ŅE(ÅŅEn…W…(nWnE(n(E)(EW)EWWW)))) +++ + ++++ + 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- 141 - บทที่ 9 การคัดเลือกลักษณะปริมาณ 141 „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r­´˜ªÁr Š· ž’· ˜´ · ˜µ¦µŠš¸É 9.7 ž¦³­š· ›£· µ¡„µ¦‡—´ Á¨º°„‡¦´ŠÊ ¨³®¨µ¥¨´„¬–³Á¤ºÉ°Áž¦¥¸ Áš¸¥„´‡—´ Á¨º°„‡¦ŠÊ´ ¨³ 1 ¨´„¬–³ ‹Îµœªœ¨„´ ¬–³ ž¦³­·š›£· µ¡„µ¦‡—´ Á¨º°„ 1 1.00 2 0.71 3 0.58 4 0.50 5 0.45 6 0.41 7 0.38 8 0.35 9 0.33 10 0.32 n 1/ n šÉ¤¸ µ: Becker (1975) Falconer (1981) ¨³ Dalton (1984) „µ¦‡´—Á¨°º „®¨µ¥¨„´ ¬–³šµÎ ŗ®o ¨µ¥ª›· ¸—´Šœ¸Ê 1. „µ¦‡—´ Á¨°º „‡¦´ŠÊ ¨³¨´„¬–³ (tandem selection) Áž}œ„µ¦‡´—Á¨º°„‡¦´ÊŠ¨³ 1 ¨´„¬–³‹œ„ªnµ‹³™¹Š¦³—´šÉ¸˜o°Š„µ¦ ¨oª‹¹ŠÁ¦·É¤‡´—Á¨º°„¨´„¬–³°ºÉœ˜n°Åž ˜´ª°¥nµŠ˜µ¤£µ¡š¸É 9.18 Áž}œ„µ¦‡´—Á¨º°„ 3 ¨´„¬–³ ×¥É´ª¦»nœšÉ¸ 1 ‡´—Á¨º°„ÁŒ¡µ³¨´„¬–³ A Á¤Éº°Å—o¦³—´šÉ¸ ˜o°Š„µ¦Â¨oª É´ª¦n»œšÉ¸ 2 ‡´—Á¨º°„ÁŒ¡µ³¨´„¬–³ B Á¤ºÉ°Å—o¦³—´šÉ¸˜o°Š„µ¦Â¨oª„ȇ´—Á¨º°„ÁŒ¡µ³¨´„¬–³ C ˜n°Åž ×¥¨´„¬–³šÉ¸‡´—Á¨º°„Å—o¦³—´šÉ¸˜o°Š„µ¦Â¨oªœ´Êœ‹³‡Šš¸É°¥¼nĜ¦³—´š¸É˜o°Š„µ¦ Ž¹ÉŠ®¤µ¥‡ªµ¤ªnµÂ˜n¨³¨´„¬–³Áž}œ °·­¦³˜n°„´œ ®µ„ŤnÁž}œ°·­¦³„´œ Ánœ®µ„¨´„¬–³ A ¨³ B ¤¸­®­´¤¡´œ›rĜšµŠ¨„´œ Á¤Éº°‡´—¨´„¬–³ B Á¡É·¤…¹Êœ ‹³¤¸Ÿ¨Ä®o A ¨—¨Š˜µ¤Á­œo A/ ¦³—´ š¸É˜o°Š„µ¦ ¦³—´š˜¸É o°Šž¦´ ž¦Š» ´ªÉ ¦»œn š¸É £µ¡šÉ¸ 9.18 ˜´ª°¥µn Š„µ¦‡´—Á¨°º „‡¦ŠÊ´ ¨³¨´„¬–³…°Š 3 ¨„´ ¬–³ š¤¸É µ: Dalton (1984 œ. 76) Á„¬˜¦„¦š´ªÉ ޤ´„čo„µ¦‡´—Á¨º°„ª·›¸œÊ¸¤µ„ Ánœ„µ¦‡´—Á¨º°„Çœ¤ ¤´„čo¡n°¡´œ›»ršÉ¸Ä®oœ¤¤µ„„n°œ ˜n ®µ„˜¨µ—Ä®o¦µ‡µœÎʵœ¤˜µ¤Áž°¦rÁŽÈœ˜rŅ¤´œœ¤ (butter fat) šÉ¸­¼Š…ʹœ„È‹³Äo¡n°¡´œ›r»šÉ¸Ä®oŅ¤´œœ¤­¼ŠšÎµ¡´œ›r» ®¦º° Ĝ­„» ¦¤´„‡´—Á¨º°„Ä®Ão ˜Á¦Èª„n°œÂ¨ªo ‹Š¹ ‡—´ Á¨º°„„µ¦Ä®¨o ¼„—„ ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œœ´ šr (2552) กลมุ่ พฒั นาวชิ าการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พันธุส์ ัตว์ กรมปศสุ ตั ว์

142 การปรบั ปรุงพันธ์สุ ัตว์เชิงปฏิบตั ิ - 142 - ššÉ¸ 9 „µ¦‡´—Á¨º°„¨´„¬–³ž¦·¤µ– 2. „µ¦‡—´ Á¨°º „¦³—´ Á„–”°r ·­¦³ (independent culling level) Áž}œ„µ¦‡—´ Á¨º°„×¥°µ«´¥Á„–”…r °Š 2 ¨„´ ¬–³…ʹœÅž ˜ª´ šÁ¸É …oµÁ„–”r…°ŠÂ˜n¨³¨´„¬–³„ȇ´—ŪoÁnœÄœ ńnŅ„n 宜—Á„–”rŪoªµn - œµÎÊ ®œ„´ Ņ¤n µ„„ªnµ 52 „¦´¤ - œÊ宜„´ ˜ª´ œ°o ¥„ªnµ 1,500 „¦¤´ - °µ¥Á» ¤°Éº Á¦É·¤Å…nœ°o ¥„ªµn 173 ªœ´ - °´˜¦µ„µ¦Å…n 151 – 271 ªœ´ ¤µ„„ªµn 75 % ™oµÂ¤nńn¤¸¨´„¬–³˜µ¤Á„–”rœÊ¸„ȇ´—ŪošÎµ¡´œ›r» ˜Îɵ„ªnµœÊ¸„ȇ´—šÊ·Š ª·›¸œ¸ÊčoŗoŸ¨„ªnµ‡´—Á¨º°„‡¦Ê´Š¨³ ¨´„¬–³ ˜n¥´Š¤¸…o°Á­¸¥‡º° µŠ„¦–¸¤¸µŠ¨´„¬–³šÉ¸¤¸‡ªµ¤­Îµ‡´Â¨³¤¸‡nµ˜É優nµ¤µ˜¦“µœÁ¡¸¥ŠÁ¨È„œo°¥Ášnµœ´Êœ„È ‹ÎµÁž}œ˜o°Š‡´—šÊ·ŠÅž ÁnœÂ¤nńn˜´ª®œÉ¹Š¤¸°´˜¦µ„µ¦Å…n™¹Š 80 % ŽÉ¹Š­¼Š„ªnµ¤µ˜¦“µœ¤µ„ ˜n¤¸œÎʵ®œ´„Å…n 51 „¦´¤ ˜É優nµ¤µ˜¦“µœÁ¡¥¸ Š 1 „¦¤´ ™oµ‡´—Á¨º°„×¥ª·›¸œ„ʸ ‹È µÎ Áž}œ˜o°Š‡´—š·ÊŠÅž 3. „µ¦‡—´ Á¨º°„ץčo—´œ„¸ µ¦‡´—Á¨°º „ (index selection) ‡°º „µ¦‡—´ Á¨°º „Ä‡o ³Âœœ¦ª¤ (—´ œ¸) ‹µ„ 2 ¨´„¬–³…œÊ¹ Ş×¥°µ«´¥ž{‹‹´¥Á®¨nµœÊ¸ž¦³„°Äœ„µ¦ ¡‹· µ¦–µ (£µ¡š¸É 9.19) ŗo„n 1) ¤¨¼ ‡nµšµŠÁ«¦¬“„‹· …°ŠÂ˜n¨³¨´„¬–³ 2) ‡µn °˜´ ¦µ¡œ´ ›»„¦¦¤…°ŠÂ˜¨n ³¨„´ ¬–³ 3) ‡nµ­®­´¤¡œ´ ›¨r „´ ¬–³ž¦µ„’ (phenotypic correlation) 4) ‡nµ­®­´¤¡œ´ ›¡r œ´ ›„» ¦¦¤ (genotypic correlation) ­®­´¤¡´œ›r ¡´œ›»„¦¦¤ ‡nµ°˜´ ¦µ¡œ´ ›»„¦¦¤ œœ.®¥µn œ¤ Ä®o¨„¼ —„ ØÁ¦ªÈ œœ.…œ ­®­¤´ ¡´œ›r ¨„´ ¬–³ž¦µ„’ ¤¼¨‡µn šµŠÁ«¦¬“„·‹ „¦¤ž«»­´˜ªr —´ œ¸ (µš) £µ¡šÉ¸ 9.19 „µ¦‡—´ Á¨º°„ץč—o ´ œ¸ÄœÂ„³‹µ„ 4 ¨„´ ¬–³ š¤¸É µ: ž¦´ ‹µ„ Dalton (1984 œ. 80) ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „¨n¤» ¡´•œµª·µ„µ¦ž«»­´˜ªr ¨³ „ก°ลŠมุ่พε¦ฒั Š» ¡นœ´ า›ว»­r ชิ ˜´ าªกr ารปศุสัตว์ และ กองบำรงุ พันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว ์

- 143 - บทที่ 9 การคัดเลือกลักษณะปรมิ าณ 143 „µ¦ž¦´ž¦Š» ¡œ´ ›r»­´˜ªÁr Š· ž’· ´˜· „µ¦Äo—´œ¸¤¸…o°‹Îµ„´—‡º° Ťn‡ª¦ÄoÁ„·œ 4 ™¹Š 5 ¨´„¬–³¡¦o°¤„´œ ĜšµŠž’·´˜·œ·¥¤Äo¦nª¤„´„µ¦ ‡´—Á¨º°„×¥ª·›¸„ε®œ—Á„–”r°·­¦³ Ánœ Ĝ­µ¥¡´œ›r»®œÉ¹Š¤¸Â¤nńn°¥¼n 500 ˜´ª ™oµ˜o°Š„µ¦‡´—Ūo 100 ˜´ª …Ê´œÂ¦„čo —´œ¸‡—´ Ūo 120 ™Š¹ 150 ˜´ª„°n œ ¨oªÄ„o µ¦‡—´ Á¨º°„×¥„µ¦„ε®œ—Á„–”r—¼ ˜¨n ³¨„´ ¬–³ ‡´—°°„‹œÁ®¨º° 100 ˜´ª „µ¦‡Îµœª–—´ œ¸„µ¦‡—´ Á¨°º „‹³„¨µn ª™Š¹ ×¥¨³Á°¸¥—Äœšš¸É 11 ‹—» ­œÊ· ­»—…°Š„µ¦‡´—Á¨º°„‡ªµ¤„oµª®œoµ „µ¦‡´—Á¨º°„Á¤ºÉ°—εÁœœ· „µ¦Åž¦³¥³Â¦„‹³Ä®oŸ¨„µo ª®œµo °¥nµŠ¦ª—Á¦Èª ¨oª‡ªµ¤„oµª®œoµ‹³¨—¨ŠÂ¨³ ®¥»—„oµª®œoµÄœš¸É­»—˜µ¤£µ¡š¸É 9.20 šÊ´Šœ¸Ê°µ‹ÁœºÉ°Š‹µ„‡ªµ¤Âž¦Ÿ´œšµŠ¡´œ›»„¦¦¤š¸É¤¸°¥n¼Å¤n˜°­œ°Š˜n°„µ¦ ‡—´ Á¨º°„°¸„˜n°Åž Ÿ¨„µ¦‡´—Á¨°º „®¥—» „oµª®œµo ‡ªµ¤„oµª®œoµ¨—¨Š Ÿ¨„µ¦‡´—Á¨°º „„µo ª®œoµ°¥nµŠ¦ª—Á¦Èª ´Éª¦œ»n £µ¡šÉ¸ 9.20 ‡ªµ¤„oµª®œµo …°Š„µ¦‡—´ Á¨°º „ÄœnªŠÁª¨µ˜nµŠÇ š¤É¸ µ: Dalton (1984 œ. 62) ®µ„¤¸„µ¦œÎµ­´˜ªršÉ¸¤¸¨´„¬–³‡¨oµ¥„´œÂ˜n¤¸‡ªµ¤Âž¦Ÿ´œ¤µ„„ªnµ¤µÄoŸ­¤ž¦´ž¦»Š¡´œ›r» ‡ªµ¤„oµª®œµo Ĝ„µ¦‡—´ Á¨°º „‹³Á¦¤É· …ʹœÄ®¤‹n œ„ªµn ‹³™Š¹ ‹»—š‡¸É ªµ¤„oµª®œoµ®¥»—¨Š°„¸ ‡¦ÊŠ´ ®œ¹ÉŠ˜µ¤£µ¡š¸É 9.21 Ÿ¨„µ¦‡´—Á¨°º „®¥—» „oµª®œoµ ‡ªµ¤„oµª®œµo Á¦É¤· Ä®¤n ‡ªµ¤„oµª®œoµ œÎµ‡ªµ¤Âž¦Ÿ´œÄ®¤nÁ…µo ¤µŸ­¤¡œ´ ›»r ´Éª¦»nœ £µ¡š¸É 9.21 ‡ªµ¤„µo ª®œoµÁ¦¤·É …Êœ¹ Ä®¤Án ¤°ºÉ ¤„¸ µ¦œÎµ¡œ´ ›»„¦¦¤Ä®¤šn ¤¸É ‡¸ ªµ¤Âž¦Ÿœ´ ¤µÄžo ¦´ ž¦»Š¡œ´ ›r» š¤É¸ µ: Dalton (1984 œ. 63) ®¨´„„µ¦—´Š„¨nµª…oµŠ˜oœÁž}œÁ¡¸¥Š„µ¦‡µ—®ª´Š˜µ¤š§¬’¸ ˜Ÿn ¨‹µ„„µ¦š—¨°ŠÄœ®o°Šž’·´˜„· µ¦„´ ­˜´ ªrš—¨°Š˜µ¤£µ¡š¸É 9.22 ¤o‹³‡—´ Á¨º°„®œ¼Åž‹œ 30 ª´É ¦œ»n ‡ªµ¤Âž¦Ÿœ´ …°Š¨„´ ¬–³„È¥´Š¤¸°¥n¼ ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552) กลุ่มพัฒนาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พันธุ์สตั ว์ กรมปศสุ ตั ว์

144 การปรับปรุงพนั ธุส์ ัตวเ์ ชงิ ปฏิบัติ - 144 - šš¸É 9 „µ¦‡—´ Á¨º°„¨„´ ¬–³ž¦·¤µ– ­´¤ž¦³­·š›Í·‡ªµ¤Âž¦Ÿ´œ ‡—´ Á¨º°„Ä®oœÎʵ®œ´„¨—¨Š ‡—´ Á¨°º „Ä®œo ʵΠ®œ´„Á¡¤É· …œÊ¹ ´Éª¦n»œšÉ¸ £µ¡šÉ¸ 9.22 ­¤´ ž¦³­š· ›‡·Í ªµ¤Âž¦Ÿ´œ (coefficient of variation: CV) …°ŠœÊ宜´„®œ¼šÉ¸ 6 ­ž´ —µ®r š¸É¤µ: Falconer (1981 œ. 203) ¦¦–µœ»„¦¤ Cameron N.D. (1997). Selection indices and prediction of genetic merit in animal breeding. CAB International, UK. Crawford R.D. (1990). Poultry breeding and genetics. Editor. Elsevier. Dalton D.C. (1984). An introduction to practical animal breeding. Granada book, London. Dekkers J.C.M. (Ťn¦³ž» )e . Dekkers Course. Ÿnœ CD Galal S., J. Boyazoglu and K. Hammond. (2000). Editor. Workshop on developing breeding strategies for lower input animal production environments. The international committee for animal recording (ICAR) technical series no. 3. Rome, Italy. Falconer D.S. (1981). Introduction to quantitative genetics. 2nd ed. Longman, London & New York. Fitzhuge H.A. (Ťn¦³ž» e). Principles of beef cattle selection. Texas agricultural extension service. CC38 Hammon K., Hans-Ulrich Graser. And A. McDonald. (1992). Animal breeding, the modern approach. University of Sydney, NSW. Australia. Jull M.A. (1952). Poultry breeding. 3rd Ed. John Wiley & Sons, Inc. New York. Lasley J.E. (1978). Genetics of livestock improvement. 3rd Ed. Prentice-Hall of India, New Dehli. Mrode R.A. (1996). Linear models for the prediction of animal breeding value. CAB International. UK Nicholas F.W. (1996). Introduction to veterinary genetics. Oxford Uni. Press. SID. (1966). Sheep production handbook. American Sheep Industry Inc. Colorado. Sivarajasingam S., B.Kinghorn and J. Van der Werf. (1998). Animal breeding and genetics for the Tropics. University of New England. Armidale, NSW, Australia. ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr „¨»n¤¡•´ œµª·µ„µ¦ž«­» ˜´ ªr ¨³ ก„ล°Šุ่มพµÎ ฒั¦»Š¡น´œาว›ิชr»­า˜´ กªาr รปศสุ ัตว์ และ กองบำรงุ พันธ์สุ ตั ว์ กรมปศสุ ัตว์

- 145 - บทที่ 10 วตั ถปุ ระสงค์การปรบั ปรุงพันธ์ุ 145 „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›r»­´˜ªrÁ·Šž’·´˜· บทท่ี 10 วตั ถปุ ªร˜´ ะ™สž» ¦ง³­คŠ‡ก์ š„r าšµ¦É¸ร1ž0¦ป´ รž¦ับ»Š¡ปœ´ ›ร»r งุ พันธ์ุ Áž}œŸ¨šÉ¸‹³Å—o¦´‹µ„„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»„¦¦¤ „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»­´˜ªršÉ¸¤¸„µ¦„ε®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡rŗo ™¼„˜o°ŠÂ¨³´—Á‹œ„È‹³¤¸Ÿ¨šÎµÄ®o„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»rÁž}œÅž˜µ¤šÉ¸˜o°Š„µ¦Å—o „µ¦„ε®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡r‹³˜o°ŠÄ®o ­°—‡¨o°Š„´¦³„µ¦Ÿ¨˜· ­˜´ ªr (production system) …°Š›»¦„‹· šÉ¸‹³—µÎ Áœ·œ„µ¦ ž‹{ ‹´¥ž¦³„°„µ¦„µÎ ®œ—ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ ž¦»Š¡œ´ ›r» „µ¦„ε®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r (breeding objective) Áž}œ…´Êœ˜°œ­Îµ‡´šÉ¸­»—Äœ„µ¦ ªµŠÂŸœž¦´ ž¦»Š¡´œ›»r ®µ„„ε®œ—ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡rŸ·—®¦º°Å¤Án ®¤µ³­¤ ¤o‹³‡´—Á¨º°„¡n°Â¤n¡´œ›»rŗo˜µ¤Á‡¦Éº°Š¤º° (‡º° —´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„) „È‹³Å¤n­µ¤µ¦™Ä®o›»¦„·‹„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»rŗoŸ¨„εŦ®¦º°Å—o­´˜ªršÉ¸Á®¤µ³­¤„´„µ¦¡´•œµ„µ¦ Á„¬˜¦Â¨³¦³„µ¦Ÿ¨·˜­˜´ ª…r °Šž¦³Áš« „µ¦ž¦³»¤ World Congress on Genetics Applied to Livestock Production Ĝ ‡.«. 2002 °Š‡r„µ¦°µ®µ¦Â¨³Á„¬˜¦Â®nŠ­®ž¦³µµ˜· (Food and Agricultural Organization ¥n°Áž}œ FAO) ŗ­o ¦ž» œªšµŠ ¡´•œµ„µ¦Á¨Ê¸¥Š­´˜ªršÉ¥¸ ´ŠÉ ¥œº ×¥Áœœo ‡ªµ¤­Îµ‡´…°Š„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r­˜´ ªÅr ªo—´Šœ¸Ê “Ÿœ„µ¦¡´•œµž«»­´˜ªr‹³˜o°Š„ε®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡rÄ®o´—Á‹œ Ážjµ®¤µ¥…°ŠÂŸœ‡ª¦­œ°Š‡ªµ¤ ˜°o Š„µ¦…°ŠÁ„¬˜¦„¦ Ÿ¼o¦·Ã£‡ ¨³»¤œ ˜o°ŠÁž}œš¸É¥°¤¦´…°ŠŸ¼oÁ„¸É¥ª…o°Šš»„ iµ¥ ¤¸„µ¦ž¦³Á¤·œ¦µ¥Å—o ¦µ¥‹nµ¥Â¨³Ÿ¨˜°Âšœ˜n°Á„¬˜¦„¦Â¨³­´Š‡¤ ŽÉ¹Š‹³šÎµÄ®oÁž}œš¸É¥°¤¦´Â¨³Å—o¦´„µ¦­œ´­œ»œ‹µ„ Ÿ¼oÁ„¸É¥ª…o°ŠÂ¨³Â®¨nŠ¨Šš»œ£µ¥œ°„ „µ¦¡´•œµž«»­´˜ªr‹³Áž}œ„µ¦Ÿ¨·˜­·œ‡oµÄ®o„n»¤œšÊ´Š®¤—˜Ê´ŠÂ˜nčo Áž}œ°µ®µ¦Äœž¦³Áš«š„ɸ ε¨´Š¡•´ œµ Ş‹œ™Š¹ „µ¦¦´„¬µ£¼¤·š«´ œr (landscape) ¨³„µ¦šn°ŠÁš¸É¥ªÄœž¦³Áš« šÉ¸¡´•œµÂ¨oª „µ¦¤¸­nªœÁ„¸É¥ª…o°Š…°Š£µ‡¦´“¤¸¤µ„œo°¥…ʹœ°¥¼n¦³„µ¦Ÿ¨·˜Â˜n¨³¦³—´Â¨³„µ¦¤¸­nªœ¦nª¤ …°Š¤» œ” ž{‹‹¥´ šÉÁ¸ „ɸ¥ª…o°ŠÄœ„µ¦„ε®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›r¤» ¸—´ŠœÊ¸ 1. ¦³„µ¦Ÿ¨˜· ­˜´ ªr (animal production system) ‹ÎµÂœ„°°„Áž}œ 3 ¦³—´Ž¹ÉŠ‹³Å—o„¨nµª™¹Š˜n°Åž „µ¦¡´•œµÄœ¦³š¸É 1.1 ¨³ 1.2 ‹³Áž}œ¡¨´Š­Îµ‡´ Ĝ„µ¦¡´•œµÁ«¦¬“„·‹ ¤¸Ÿ¨˜n°šÊ´Š˜´ªÁ„¬˜¦„¦Â¨³»¤œ ×¥‡ª¦ÁœoœÄœ„µ¦¡´•œµ¦³„µ¦˜¨µ—¨³Ã‡¦Š­¦oµŠ ¡Êºœ“µœÄœ„µ¦­œ´­œ»œÁž}œ®¨´„ ­nªœ„µ¦Á¨¸Ê¥ŠÄœ¦³š¸É 1.3 ¤¸ª´˜™»ž¦³­Š‡rĜ„µ¦­œ°Š‡ªµ¤˜o°Š„µ¦…°Š Ÿo¼¦·Ã£‡Áž}œ®¨´„ Á¡ºÉ°Ä®oŗoŸ¨Ÿ¨·˜­¼Š¤µ„…¹ÊœÃ—¥Á„¬˜¦„¦Å¤n„¸É¦µ¥Â¨³­œ°ŠŸ¼o¦·Ã£‡šÉ¸Å¤nčnÁ„¬˜¦„¦ ¦³„µ¦ Ÿ¨˜· ­˜´ ªÂr ¨³ÂœªšµŠ„µ¦¡•´ œµÄœÂ˜n¨³¦³¤¸—Š´ œÊ¸ 1.1 „µ¦Á¨¸Ê¥Šž«»­´˜ªr¥´Š¸¡ (subsistence-based households) Á„¬˜¦„¦…°ŠÃ¨„®¨µ¥¦o°¥¨oµœ ‡¦°‡¦´ª¤¸¦µ¥Å—o˜Îɵ„ªnµ 1 —°¨¨nµ¦r­®¦´“˜n°ª´œ ¨³ž¦³¤µ–¦o°¥¨³ 50 …°Š‡¦°‡¦´ªÁ®¨nµœÊ¸ Á¨¸Ê¥Šž«»­´˜ªrš¸É ž¦´˜´ªÅ—o—¸Äœ¦³šÉ¸ “čoš¦´¡¥µ„¦œo°¥-‡ªµ¤Á‡¦¸¥—‹µ„­É·ŠÂª—¨o°¤¤¸¤µ„ (low-inputs, high-stress)” Á¡Éº°Ÿ¨·˜ °µ®µ¦ ­É·Šš° ¨³®œ´Š ­Îµ®¦´ÄoĜ‡¦´ªÁ¦º°œ ¨³¦·Ã£‡Äœšo°Š™·Éœ ­´˜ªr‹³Ä®ošÊ´ŠÂ¦ŠŠµœ ¨³ÁÊº°Á¡¨·Š ­œ°Š ‡ªµ¤˜o°Š„µ¦šµŠ«µ­œµ ª´•œ›¦¦¤ ¨³Áž}œš¦´¡¥r­·œšÉ¸­Îµ‡´…°Š‡¦°‡¦´ª ž{®µ®¨´„…°ŠÁ„¬˜¦„¦‡º°¤¸ „µ¦«„¹ ¬µ˜µÎÉ Â¨³¤‡¸ ªµ¤Á­¥¸É ŠÄœ„µ¦…µ—‡¨œ°µ®µ¦­¼Š¤µ„ ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) กลุ่มพฒั นาวิชาการปศุสตั ว์ และ กองบำรงุ พนั ธส์ุ ตั ว์ กรมปศุสัต¥ว° ์—µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552)

146 การปรับปรุงพันธ์สุ ัตวเ์ ชิงปฏิบตั ิ - 146 - šš¸É 10 ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦»Š¡œ´ ›»r „µ¦¡´•œµÂ¨³„µ¦Ä®o¦·„µ¦Äœ¦³œ¸Ê‡ª¦‹³°¥¼nĜ‡ªµ¤¦´Ÿ·—°…°Š£µ‡¦´“¨³°Š‡r„µ¦Á°„œšÉ¸ Ťn®ª´ŠŸ¨„εŦ (non-government organization) „µ¦¡´•œµš¸ÉŸnµœ¤µ¤´„Ťnž¦³­Ÿ¨­ÎµÁ¦È‹¤µ„œ´„ ‡ª¦Ä®o Á„¬˜¦„¦¤¸­nªœ¦nª¤Â¨³Á®Èœ‡ªµ¤­Îµ‡´…°Š¡´œ›r»­´˜ªrš¸ÉÁ¨¸Ê¥Š°¥n¼ªnµÁž}œš¦´¡¥µ„¦šµŠ¡´œ›»„¦¦¤­´˜ªr (animal genetic resources) Ä®o¤¸°Š‡r„µ¦…°ŠÁ„¬˜¦„¦Äœ„µ¦­œ´­œ»œ„µ¦¡´•œµŽÉ¹ŠÂ˜nÁ—·¤¦´“¤´„Ťn­œÄ‹„µ¦¡´•œµ„µ¦ Á¨¸Ê¥ŠÄœ¦³œÊ¸ „µ¦­œ´­œ»œšµŠ„µ¦ÁŠ·œ¤¸œo°¥¤µ„®¦º°Å¤n¤¸Á¨¥ —´ŠœÊ´œ„µ¦ª·Á‡¦µ³®r¨³Â­—ŠŸ¨˜°ÂšœšµŠ „µ¦ÁŠ·œšÉ¸´—Á‹œ˜n°Á„¬˜¦„¦Áž}œ­É·Š‹ÎµÁž}œšÉ¸‹³‹¼ŠÄ‹Ä®oÁ„¬˜¦„¦Á…oµ¦nª¤Äœ„µ¦¡´•œµ Ĝ„µ¦—εÁœ·œŠµœ‹³˜o°Š¤¸ „µ¦˜·—˜n°„´»¤œÁ„¬˜¦„¦Ä®o¤¸­nªœ¦nª¤Äœ„µ¦ªµŠÂŸœÂ¨³¡´•œµÄ®o˜¦Š„´‡ªµ¤˜o°Š„µ¦…°ŠÁ„¬˜¦„¦°¥nµŠ ­¤ÎµÉ Á­¤° Ĝ¦³—´œ¸Ê‡ª¦Äo­´˜ªr¡´œ›r»¡ºÊœÁ¤º°ŠÂ¨³¤¸ÂŸœ„µ¦‡´—Á¨º°„¡´œ›»r­´˜ªršÉ¸¤¸ž¦³­·š›·£µ¡ „µ¦ž¦´ž¦»Š ¡´œ›r»­´˜ªr¡ÊºœÁ¤º°Š‹ÎµÁž}œ˜o°Šž¦´ž¦»Šª·›¸„µ¦Á¨Ê¸¥ŠÅž¡¦o°¤„´œ „µ¦Âœ³œÎµÄ®oÁ„¬˜¦„¦Äo¡´œ›»rÄ®¤n®¦º°œÎµ¡´œ›r»Ä®¤n ¤µŸ­¤…oµ¤¡´œ›»rš¸É‹ÎµÁž}œ˜o°ŠÄož{‹‹´¥„µ¦Ÿ¨·˜­¼Š…ʹœŽ¹ÉŠ‹³šÎµÄ®o­´˜ªr¤¸‡ªµ¤šœšµœ˜n°­£µ¡Âª—¨o°¤¨—¨Šœ´Êœ‡ª¦ ‹³—εÁœ·œ„µ¦˜n°Á¤Éº°Å—ošÎµ„µ¦«¹„¬µÂ¨³ž¦³Á¤·œŸ¨Å—o…°Š­´˜ªr¡´œ›»rÄ®¤nœ¸Ê—¸Â¨oª „µ¦­œ´­œ»œÄ®o°œ»¦´„¬r¡´œ›r» ¡ºÊœÁ¤º°ŠšÉĸ „¨‹o ³­¼ ¡´œ›r»‹µÎ Áž}œ˜°o Š°¥Än¼ œ‡ªµ¤¦´ Ÿ·—°…°Š£µ‡¦“´ „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r‹ÎµÁž}œ˜o°ŠÄ®oÁ„¬˜¦„¦¤¸­nªœ¦nª¤Äœ„µ¦šÎµ‹—´œš¹„­™·˜·­´˜ªr (animal recording) „µ¦—εÁœ·œŠµœ‹³˜o°Š¤¸„µ¦¡´•œµš´ÊŠ¦³ ŗo„n „µ¦˜¨µ— „µ¦‹´—„µ¦Á¨¸Ê¥Š—¼ ­»…£µ¡­´˜ªr °µ®µ¦­´˜ªr ¨³„µ¦ ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›r» ˜o°Š¡¥µ¥µ¤Ä®„o ¨n¤» Á„¬˜¦„¦Ÿ¨·˜­´˜ªrš¸É¤¸‡»–¨´„¬–³¡·Á«¬‹Îµ®œnµ¥ „µ¦¦´„¬µ­´˜ªr¡´œ›r»š¸É®µ¥µ„Ūo °µ‹Áž}œ„µ¦­¦oµŠ“µœ³ ­¦oµŠÃ°„µ­šµŠÁ«¦¬“„·‹ ¨³šµŠÁ¨º°„…°ŠÁ„¬˜¦„¦šÉ¸¥µ„‹œ —´ŠœÊ´œ„µ¦Ä®oœª´˜„¦¦¤Â¨³ Á¨Ê¸¥Š­´˜ªrš¸ÉÁž}œš¦´¡¥µ„¦šµŠ¡´œ›»„¦¦¤­µ¤µ¦™šÎµÄ®o‡¦°‡¦´ªÁ„¬˜¦„¦¤¸“µœ³Â¨³„¦³˜»oœÄ®oÁ„·—œª´˜„¦¦¤ Á¡·É¤…¹Êœ ÁœºÉ°Š‹µ„„µ¦¡´•œµž¦³Áš«¤¸ÂœªÃœo¤šÉ¸‹³—¹ŠŸo¼µ¥°°„‹µ„œšÅžšÎµŠµœÄœÁ¤º°ŠšÉ¸®nµŠÅ„¨Á¡·É¤¤µ„…ʹœ ‹¹ŠšÎµÄ®o­˜¦¸Â¨³Á—È„¤¸šµšÄœ„µ¦¡´•œµ‡ªµ¤Áž}œ°¥n¼Äœ‡¦°‡¦´ª¤µ„…¹Êœ Ÿœ„µ¦—εÁœ·œŠµœ‹¹Š‡ª¦ÁÉº°¤„´ ¦³„µ¦«„¹ ¬µÄ®o­°œÁ„¸¥É ª„´ „µ¦¡´•œµž«­» ´˜ªr Ä®­o ·œÁºÉ°¦µ¥¥°n ¥ (micro credit) „­n ˜¦¸Äœœš ¨³ f„°¦¤ ­˜¦—¸ oµœ„µ¦Á¨¥Ê¸ Š­´˜ªr „µ¦Á„ȝ…o°¤¼¨Â¨³¡´œ›»rž¦³ª´˜·­´˜ªr ¦³„µ¦­œ´­œ»œ‡ª¦šÎµ„µ¦«¹„¬µª·‹´¥„µ¦šÎµ¢µ¦r¤š´ÊŠ ¦³ (farming system research) ץ­—ŠÄ®oÁ®Èœž¦³Ã¥œr…°Š„µ¦¡´•œµ˜¨°—¦³¥³°µ¥»„µ¦Ÿ¨·˜ ¨³„µ¦ Ä®o ¦·„µ¦˜nµŠÇ˜°o Š¤¸°¥¼¡n ¦o°¤Äœ¦³—´ ¡œÊº šÉ¸ 1.2 „µ¦Ÿ¨˜· Á¡°ºÉ ­Šn ˜¨µ— (market-based communities and households) Áž}œ¢µ¦r¤…œµ—Á¨„È ¨³…œµ—„¨µŠšÉ¸Á¨¸¥Ê Š­´˜ªrÁž}œ„µ¦‡oµšÉ¸­œ°Š„µ¦¡´•œµž¦³Áš«šÉÁ¸ ž¨¸É¥œÂž¨ŠÅž­¼­n ´Š‡¤Á¤º°Š (urbanization) „µ¦¡•´ œµ Á«¦¬“„·‹ ¨³„¦³Â­Ã¨„µ£·ª´˜œr „µ¦Áž¨¥É¸ œÂž¨Š—Š´ „¨nµªÁž—d ð„µ­Ä®oÁ„¬˜¦„¦¡•´ œµ¦³„µ¦Ÿ¨˜· ‹µ„¥´Š ¡¸ š¸ÄÉ o¦Ã· £‡Äœ‡¦ª´ Á¦°º œÁž}œ®¨´„Åž­¦¼n ³„µ¦Ÿ¨˜· šÉ¸°µ«¥´ „µ¦˜¨µ— (market-oriented production) ŽÉ¹ŠŸ¼o ¦·Ã£‡ ¤‡¸ ªµ¤˜°o Š„µ¦Ÿ¨Ÿ¨˜· šÉ¤¸ ¦¸ ž¼ ‡ŠšÉ¸ ¤‡¸ –» £µ¡Á°Éº ™º°Â¨³‡µ—„µ¦–rŗo ¤¸°Š‡„r µ¦¦´ Ÿ·—° ¦µ‡µ¥˜» ·›¦¦¤ „µ¦ ‹´—­Šn š¸ÉÁºÉ°™°º ŗo ˜o°ŠÄo­œ· ÁÉ°º ¤‡¸ ªµ¤Á­¥É¸ Š˜n°„µ¦Áž¨É¥¸ œÂž¨ŠšµŠÁ«¦¬“„·‹­¼Š ¨³˜°o ŠÂ…Šn …œ´ Ĝ„µ¦Äo š¦´¡¥µ„¦ „µ¦˜¨µ— ­·œÁ°Éº ¨³„µ¦­œ´ ­œ»œšµŠ„µ¦Á¤°º Š ‹µ„£µ‡œ°„„µ¦Á„¬˜¦­¼Š ¦³œ˜¸Ê o°Š¡¹ÉŠ¡µž‹{ ‹¥´ ‹µ„£µ¥œ°„­¼Š„ªµn ¦³Â¦„ ¡´œ›­r» ˜´ ªrš¸Éč‡o ª¦Á¦¤·É ‹µ„¡´œ›¡»r ʺœÁ¤°º Š ­nªœ‹³ž¦´ ž¦»ŠÃ—¥Äo­´˜ªr¡´œ›r»°³Å¦…ʹœ°¥n¼„´ª´˜™»ž¦³­Š‡rªnµ ‹³Äož¦³Ã¥œr‹µ„­´˜ªr¡ºÊœÁ¤º°ŠšÉ¸¤¸°¥n¼°¥nµŠÅ¦ „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r‡ª¦Ä®o­´˜ªr­µ¤µ¦™ž¦´˜´ªÄ®oÁ…oµ„´ ­£µ¡Âª—¨o°¤ÂšœšÉ¸‹³ž¦´­£µ¡Âª—¨o°¤Ä®oÁ…oµ„´˜´ª­´˜ªrŽÉ¹ŠÁž}œ„µ¦¨Šš»œ­¼Š Ÿœ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»°µ‹Äo„µ¦ Ÿ­¤…oµ¤¡´œ›»r (cross breeding) ­¦oµŠ¡´œ›r»Ä®¤n×¥Á¦·É¤‹µ„­´˜ªr¡ºÊœÁ¤º°Š ®¦º°Äo­´˜ªr¡´œ›»rÄ®¤n‹µ„˜nµŠž¦³Áš«¤µ „¨n¤» ¡´•œµª· µ„µ¦ž«­» ´˜ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦Š» ¡´œ›»r­˜´ ªยr อดชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กลุ่มพฒั นาวชิ าการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรุงพนั ธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์

- 147 - บทท่ี 10 วตั ถุประสงค์การปรับปรงุ พันธุ์ 147 „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›r»­´˜ªrÁŠ· ž’·´˜· Á¨¸Ê¥ŠÂž¦³–¸˜ (intensive) „µ¦Äo­´˜ªršÉ¸Ä®oŸ¨Ÿ¨·˜¤µ„…¹Êœ¥n°¤Á„·—‡ªµ¤Á­É¸¥ŠšµŠ„µ¦ÁŠ·œÂ¨³˜o°Š¡É¹Š¡µ˜¨µ— £µ¥œ°„¤µ„…œ¹Ê „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r­´˜ªr‡ª¦Ä®o£µ‡›»¦„·‹Á°„œÂ¨³Á„¬˜¦„¦¤¸­nªœ¦nª¤ „µ¦šÉ¸‹³Ä®o£µ‡¦´“—εÁœ·œ„µ¦ ­¦oµŠÂ¨³„¦³‹µ¥­˜´ ª¡r œ´ ›rÁ» °Šœ´ÊœÁ„—· Ÿ¨­ÎµÁ¦È‹œ°o ¥ÁœºÉ°Š‹µ„¤„´ Ťn­œÄ‹Äœ‡ªµ¤˜o°Š„µ¦…°ŠÁ„¬˜¦„¦Â¨³Ÿo¼¦·Ã£‡ …µ—‡ªµ¤­µ¤µ¦™š¸É‹³šÎµÄ®oÁ„·—Ÿ¨„εŦŗo¦ª—Á¦Èª „µ¦‹´—„µ¦š¸É‹¼ŠÄ‹Á„¬˜¦„¦œo°¥ ¨³Ä®o‡ªµ¤­œÄ‹—oµœ „µ¦˜¨µ—ŤnÁ¡¸¥Š¡° „µ¦¡´•œµÄ®oÁ„·—°Š‡r„µ¦Á„¬˜¦„¦š¸É¤¸‡ªµ¤­µ¤µ¦™ ŗo„n ­µ¤µ¦™‹´—®µž{‹‹´¥„µ¦Ÿ¨·˜ „´œÁ°Š Á‹¦‹µÂ¨³šÎµ…o°˜„¨Š—oµœ„µ¦˜¨µ—Å—o Á…µo ™Š¹ Áš‡ÃœÃ¨¥¸šÉ¸Á®¤µ³­¤Å—oÁ°Š ¨³‹´—šÎµÁ°„­µ¦¦´¦°Šš´ÊŠ¡´œ›r» ­´˜ªr¨³Ÿ¨Ÿ¨·˜ °Š‡„r µ¦Á„¬˜¦„¦‹³­µ¤µ¦™Ážœ} ¡¨´ŠšÉ¸­Îµ‡´Äœ„µ¦¡´•œµ»¤œÂ¨³œš £µ‡›»¦„·‹Á°„œ°µ‹ ¤­¸ nªœ¦nª¤Äœ„µ¦‹´—®µ­´˜ªr˜œo ¡œ´ ›r» (seed stock) ¨³‹µÎ ®œnµ¥­˜´ ªšr ž¸É ¦´ž¦»Š¡´œ›Âr» ¨oª ¦ª¤šÊ´ŠÄ®o„µ¦­œ´­œ»œšµŠ ª·µ„µ¦Â¨³­œ´ ­œ»œÄ®Áo „—· ‡ªµ¤¦ªn ¤¤º°¦³®ªnµŠÁ„¬˜¦„¦—oª¥„œ´ „µ¦«¹„¬µª·‹´¥˜o°Š­µ¤µ¦™Â­—ŠÄ®oÁ„¬˜¦„¦Á…oµÄ‹ž¦³Ã¥œr¨³Ÿ¨Å—o…°Š„µ¦ž¦´˜´ªÁ…oµ„´ ­·ÉŠÂª—¨o°¤ (adaptive fitness) ¨³„µ¦šœšµœ˜n°Ã¦‡…°Š­´˜ªr Ž¹ÉŠ‹³šÎµÄ®oÁ„¬˜¦„¦­µ¤µ¦™Á¨º°„¡´œ›r»­´˜ªrÄ®o Á®¤µ³­¤„´„µ¦‹—´ „µ¦Á¨¥¸Ê Š—š¼ Å¸É —o¦´„µ¦ž¦´ž¦»ŠÄ®o—…¸ œÊ¹ 1.3 „µ¦Ÿ¨·˜ÂÄož{‹‹´¥­¼Š (high input livestock production) ¦³œ¸ÊÁž}œž¦µ„’„µ¦–r…°Š 脵£·ª´˜œr Ĝ­´Š‡¤šÉ¸¤¸‡ªµ¤¤´Éœ‡ŠšµŠÁ«¦¬“„·‹—¸Â¨oªœÊ´œ °µ®µ¦Áž}œ‡nµÄo‹nµ¥­nªœœo°¥…°Š¦µ¥Å—ošÉ¸Äo‹nµ¥Å—o (disposable income) ¤¸‡ªµ¤¤É´œ‡ŠšµŠ°µ®µ¦ (food security) —¸Â¨oª ¨³„µ¦¦·Ã£‡Ÿ¨Ÿ¨·˜ž«»­´˜ªr˜n°‡œ‡ŠšÉ¸ ®¦º°¨—¨ŠÂ¨oª Ĝ­Š´ ‡¤¦³—´œ¸Ê‹³Áœoœ‡ªµ¤­Îµ‡´Äœ­·ÉŠÁ®¨nµœÊ¸ ŗo„n ‡»–£µ¡Â¨³‡ªµ¤ž¨°—£´¥…°Š°µ®µ¦ ­ª´­—· £µ¡­´˜ªr (animal welfare) ¨³­É·ŠÂª—¨o°¤ ®µ„Á„¬˜¦„¦Äœž¦³Áš«„ε¨´Š¡´•œµ˜o°Š„µ¦­nŠ­·œ‡oµž«»­´˜ªrŞ ‹Îµ®œnµ¥¥´Šž¦³Áš«š¸É¡´•œµÂ¨oª‹³˜o°Š‡Îµœ¹Š™¹Šž{‹‹´¥—´Š„¨nµª „µ¦Ÿ¨·˜¦³œ¸Ê‹³…¥µ¥˜´ªÁ¡·É¤¤µ„…ʹœÄœÁ…˜Á¤º°Š ¨³ž¦·¤–”¨ ÁœÉº°Š‹µ„„µ¦Á¡É·¤…°Šž¦³µ„¦Â¨³„µ¦…¥µ¥˜´ªšµŠÁ«¦¬“„·‹ šÎµÄ®o¢µ¦r¤¤¸…œµ—Ä®n…¹Êœ ¤¸„εŦ ¤µ„…¹œÊ ¨³„µ¦˜¨µ—¤‡¸ ªµ¤Âœnœ°œ¤µ„…ʹœ „µ¦Ÿ¨·˜¦³œ¸Ê­µ¤µ¦™—¹Š—¼—„µ¦¨Šš»œ‹µ„œ°„£µ‡Á„¬˜¦ŽÉ¹ŠÅ¤nÄ®o ž¦³Ã¥œ˜r °n „µ¦¡•´ œµ…œš ­´˜ªršÉ¸Äo‹³˜o°ŠÁž}œ¡´œ›r»š¸ÉÄ®oŸ¨Ÿ¨·˜­¼ŠÁšnµœÊ´œ Ĝ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r­´˜ªr‹³˜o°Š¤¸¦³Ã‡¦Š­¦oµŠ ¡Êºœ“µœÂ¨³Ÿo¼ÁÉ¸¥ªµÄ®o„µ¦­œ´­œ»œÄœ„µ¦ž¦³Á¤·œ¡´œ›»„¦¦¤ ץĮo¢µ¦r¤Á¨Ê¸¥Š­´˜ªrÁ°„œ (private breeder) ¦´ Ÿ—· °¤µ„…¹Êœ ­´Š‡¤¥°¤¦´„µ¦Ÿ¨·˜Äœ¦³œ¤Ê¸ µ„…œÊ¹ „µ¦«¹„¬µª·‹´¥Á¡Éº°­œ´­œ»œ„µ¦Ÿ¨·˜­´˜ªrĜ¦³œ¸Ê‡ª¦Áœoœ—oµœ¡´œ›»„¦¦¤­´˜ªr ¡§˜·„¦¦¤­´˜ªr æ‡ Á„ɸ¥ª„´„µ¦—¼—Ž¹¤°µ®µ¦Â¨³„µ¦Á¨Ê¸¥Š—¼ (metabolic and production disease) Áš‡ÃœÃ¨¥¸šµŠ¡´œ›»„¦¦¤¦³—´­¼Š Áœn Ĝ¦³—´ ¥¸œ ŽÉŠ¹ °µ‹Ä„o µ¦«„¹ ¬µ—oµœœ…ʸ °Š¤œ¬» ¥rÁžœ} ˜œo  „µ¦„µÎ ®œ—ª˜´ ™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦»Š¡œ´ ›r» (breeding objectives) “¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r (objective traits)” ‡º°„µ¦œÎµ¨´„¬–³Á®¨nµœÊ¸¤µ„ε®œ—Áž}œ¨´„¬–³šÉ¸˜o°Š„µ¦ ž¦´ž¦»ŠÄœÂŸœž¦´ž¦»Š¡´œ›r» Á¤ºÉ°„ε®œ—‡nµ (value) Ánœ ‡nµ­´¤ž¦³­·š›Í·Á«¦¬“„·‹ (economic values ®¦º° economic weight) Ä®o„Ân ˜¨n ³¨„´ ¬–³ ‡nµÁ®¨nµœÊ¸Á¦¥¸ „ªµn “‡nµª˜´ ™»ž¦³­Š‡r…°Š„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»” ®¦º°Á¦¸¥„­´ÊœÇªnµ “‡µn ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡r (objective values)” „µ¦„ε®œ—‡nµª´˜™»ž¦³­Š‡rÄ®o˜n¨³¨´„¬–³‡ª¦Ä®oÁ®¤µ³­¤„´„µ¦¡´•œµ…°Š¦³„µ¦Ÿ¨·˜…°Š ž¦³Áš« ‡ªµ¤Á®¤µ³­¤š´ÊŠÄœšµŠÁ«¦¬“„·‹ ­Š´ ‡¤ ¨³ ­·ÉŠÂª—¨°o ¤ ¨³˜o°ŠÂ­—Š™¹Š‡ªµ¤„oµª®œoµš¸ÉÁž}œ‹¦·Š…°Š ¨„´ ¬–³œ´ÊœÄœª´˜™ž» ¦³­Š‡…r °Š„µ¦¡•´ œµ ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) กลุ่มพัฒนาวชิ าการปศสุ ัตว์ และ กองบำรงุ พันธุ์สัตว์ กรมปศุสตั ¥ว°์ —µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552)

148 การปรับปรงุ พันธ์สุ ัตวเ์ ชิงปฏิบตั ิ - 148 - ššÉ¸ 10 ª´˜™ž» ¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›r» ­·ÉŠš¸É˜o°Š¦³»Ä®o´—Á‹œÅ—o„n­·ÉŠš¸ÉŸo¼Äož¦³Ã¥œr‹³Å—o¦´ Ž¹ÉŠ°µ‹°¥¼nĜÁ·ŠÁ«¦¬“„·‹®¦º°Äœ¦¼žÂ°ºÉœ„È ŗo Ánœª˜´ ™ž» ¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»­˜´ ªÁr ¨Ê¸¥ŠÄœoµœ (pet) Ánœ ­»œ´… ¤ª °µ‹Áž}œ„µ¦¦´„¬µ¨´„¬–³µŠ°¥nµŠÅªo ĜšÉœ¸ ­Ê¸ nªœÄ®n‹³„¨nµª™Š¹ ÁŒ¡µ³ª´˜™ž» ¦³­Š‡šr µŠÁ«¦¬“„‹· Ášµn œ´Êœ 1. ž¦³Ã¥œr…°Šª´˜™»ž¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ ž¦»Š¡´œ›r» „µ¦„µÎ ®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›r»‹³nª¥Äœ„µ¦˜´—­·œÄ‹Äœž¦³Á—Èœ˜nµŠÇŗÂo „n 1) ¡·‹µ¦–µªnµ‹³Äo­´˜ªr˜´ªÄ—Áž}œ¡n°Â¤nčo…¥µ¥¡´œ›»r ×¥‡´—Á¨º°„­´˜ªr‹µ„£µ¥Äœ¡´œ›r»Âšo®¦º°‹µ„ ­µ¥¡´œ›»ršo 2) ‹³Äo„µ¦Ÿ­¤…oµ¤¡œ´ ›»r (cross-breeding) ®¦°º …oµ¤­µ¥¡´œ›»r Ážœ} „µ¦¡‹· µ¦–µªnµ‹³Á¨º°„­µ¥¡´œ›r» ®¦º°¡œ´ ›»rėĜ¦³„µ¦Ÿ¨˜· 3) ž¦³Á¤·œ„µ¦¨Šš»œ…°ŠÂŸœž¦´ž¦»Š¡´œ›r»Â¨³ª·›¸„µ¦°°„ÂŸœž¦´ž¦»Š¡´œ›»r ×¥ª´˜™»ž¦³­Š‡r „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r‹³šÎµÄ®o¤¸„µ¦®µŸ¨˜°Âšœ„µ¦¨Šš»œÄœÁ·Šž¦·¤µ–¨³Ä®oŗoŸ¨˜°šµŠ Á«¦¬“„·‹Âšœ­¼Š­»— ª´˜™ž» ¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»°µ‹Å¤n‹ÎµÁž}œ˜o°Š‡Îµœ¹Š™¹ŠŸ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„·‹ Ánœ „µ¦ž¦´ž¦»Š ¡´œ›»r­´˜ªrÁ¨¸Ê¥ŠÄœoµœ Ž¹ÉŠ¤´„‹³Áœoœ¨´„¬–³ž¦³‹Îµ¡´œ›r»£µ¥œ°„¨³‡ªµ¤Å¤nŸ·—ž„˜·šÉ¸¤¸¤µÂ˜n„εÁœ·— ˜nĜš¸ÉœÊ¸‹³ „¨µn ª™Š¹ „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›r»…°Š­˜´ ªÁr «¦¬“„‹· Ášµn œœÊ´ 2. ª·›„¸ µ¦„µÎ ®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ž¦Š» ¡œ´ ›r» ¤°¸ ¥n®¼ ¨µ¥ª›· ¸ ˜nÁœºÉ°Š‹µ„„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r˜o°Š„µ¦Á¡·É¤„εŦ‹µ„Ÿ¨š¸Éŗo¦´šµŠ¡´œ›»„¦¦¤ ‹¹Š‡ª¦Äo ª·›¸˜´ªÂ¸ªÁ«¦¬“„·‹ (bio-economic model) šÉ¸‡·—Ÿ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„·‹‹µ„‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r×¥˜¦Š ×¥ ‡µn ¡œ´ ›„» ¦¦¤¦ª¤ (aggregate genotype) Áž}œ‡µn ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›»r ¦ž¼ ­¤„µ¦Å—Âo „n H = v1g1+ v2g2 + ........+ vngn Á¤Éº° H = ‡nµ¡œ´ ›„» ¦¦¤¦ª¤ (aggregate genotype) vi = ‡nµ­¤´ ž¦³­·š›·ÍÁ«¦¬“„·‹ (economic value) …°Š¨„´ ¬–³šÉ¸ i gi = ‡nµ¡œ´ ›„» ¦¦¤ (genetic value) °µ‹Áž}œ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r…°Š¨´„¬–³šÉ¸ i ˜´ª°¥nµŠ­¤„µ¦°µ‹Å—o„n H = - v1 EBVBW + v2EBVWW Á¤Éº° BW ‡º°œÊµÎ ®œ„´ ¦„Á„·—¨³ WW ‡°º œÎʵ®œ´„®¥nµœ¤ ª·›¸œ¸Ê°µ‹¤¸ž{®µ Ánœ ¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡rµŠ¨´„¬–³Å¤n­µ¤µ¦™®µ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›r»Å—o®¦º°®µÅ—o ¥Šn» ¥µ„ …´Êœ˜°œÄœ„µ¦„ε®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›»r ¤ª¸ ·›—¸ µÎ Áœœ· „µ¦—Š´ œ¸Ê 1. ¦³»¦³„µ¦Ÿ¨˜· ­˜´ ªr 1.1 ¦³»„·‹„¦¦¤š»„„·‹„¦¦¤ Ánœ „µ¦Ÿ¨·˜¡ºšÉ¸Áž}œ°µ®µ¦­´˜ªr „µ¦Ÿ­¤¡´œ›r» „µ¦Á¨¸Ê¥Š¨¼„ „µ¦…»œ „µ¦˜¨µ— „µ¦Äo ¦·Ã£‡Äœ‡¦°‡¦ª´ „µ¦Ä¤o ¼¨­´˜ªÁr ž}œž»¥l ®¦°º čŸo ¨·˜„pµŽ 1.2 ¦³»Ã‡¦Š­¦oµŠ…°Š ¼Š­´˜ªr (herd composition) ŗo„n ­´˜ªršÉ¸Á…oµ­¼n¦³„µ¦Ÿ¨·˜Ã—¥„µ¦‡¨°— …°ŠÂ¤nĜ ¼Š®¦º°ŽÊº°Á…oµ¤µ nªŠ°µ¥»­´˜ªrÁŒ¨É¸¥ (average life span) Á¦É·¤˜Ê´ŠÂ˜n„µ¦‡¨°—‹œ™¹Š˜µ¥®¦º°‡´—°°„ ®µ„ Á…¥¸ œÁž}œ£µ¡ ˜ª´ °¥nµŠ˜µ¤£µ¡šÉ¸ 10.1 ‹³šµÎ Ä®Áo ®œÈ ŗo ´—Á‹œ…ʹœ „¨n»¤¡•´ œµª·µ„µ¦ž«»­˜´ ªr ¨³ „°ŠÎµ¦Š» ¡œ´ ›»r­˜´ ªยr อดชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กลุ่มพัฒนาวชิ าการปศุสัตว์ และ กองบำรุงพนั ธส์ุ ัตว์ กรมปศุสตั ว์

-- 114499 -- บทท่ี 10 วัตถุประสงคก์ ารปรับปรุงพนั ธุ์ 149 „„µµ¦¦žž¦¦´´ žž¦¦»Š»Š¡¡œ´œ´ ››r»r»­­´˜´˜ªªÁrÁr ·Š·Šžž’’··´´˜˜·· ÁÁ„„—·—· ššÁÁ¦¦oo°°¤·¤ÉÉ· ŠŠŸŸÂ­­¦¦¤¤„„ ˜‡˜‡¨¨ª´´ªÂ°°¦¦——„„¨¨„¼¼„ ˜‡‡˜¨¨´ª´ªšš°°¸É¸É——22¨¨„¼„¼ ‡˜‡˜¨¨ª´ª´ šš°°¸É¸É——33¨¨„¼¼„ ‡‡´——´ °°°°„„,, ……µµ¥¥ÁÁžžœœ}} ÁÁœœººÊÊ°° 00 11..55 33 ££µµ¡¡šš¸¸ÉÉ 114400..11 ÃLJ¦¦ŠŠ­­55¦¦oµoµŠŠ……°°ŠŠ  ŠŠ¼¼ ÃLJ11ÁÁ00œœ°°Êʺº žžee ˜¦¦˜‡‡ÅsÅs——³³ttµµ¦¦rruuoo´´‹‹¦¦ªªµµcc»­»­ÎÎÁÁµµ¦¦ttŠŠœœ·ŠÉ·ÉŠuuºº°°ššššªªrrœœeeɸ¸É­­Éɸ¸œœ11))˜˜´´ 00­­šš……ªª..´´˜˜11Âɸɸœœ‹‹rr ªª11¦¦­­³³ÂŸŸrršš³³..ŸŸ——¨¨22¨¨¸ÉɸÁÁ¨¨ŠŠ³³ŸŸ……»»‡‡‹‹˜·˜·®®ooµµ¨¨nnµµµµÎÎÅŜœ­­˜··˜‡‡œœ——‡‡¼nn¼¦¦´´ŠŠÁÁŠŠªªoššoÎεµ®®³³ššššœœœœÊ´Š´ÊŠ¨¨Îεµ¸¸ÉɄ„®®­­ªªµnnµÁÁµµ´´˜˜‡‡¤¤œœ––„„¦¦ªª¦¦——¸Ê¸‹Ê‹ŸŸµµŸŸÉºÉº°°rÄÄr³³¦¦œœ¨¨šš¨¨ŠŠÁÁŸŸ„„··˜˜ÂœœŸŸÊ´Š´ŠÊ ¨¨¸É¥¸¥É˜˜ÄÄ»nn»ŠŠ¨¨((··œœ˜˜ªª®®n¨n¨pp··˜˜……ÁÁÂÂrr³³nn¤¤‹‹ooo°o°¨¨žžµµ·ŠŠ·ddŠŠ³³¤¤¦¦„„žžuu„„­­³³¼¼¨¨cc¢¢¦¦ÁÁ´´´´˜˜ÁÁtt££¤·¤· iižžµµ¨¨ªªooµµšš¦¦}}œœrr´„„´ššnn––rr¤¤ÄĬ¬žžÉɸ¸°°œœpp°°ll»»¥¥––žžÂÂaa¨¨„„˜˜¦¦rr³³³³aa¨¨‹‹³³n¨n¨‡‡ššmmÃó³µµ³³»–»–ɸ˜É˜¸ ¥¥ÁÁ„„žžeeo°°o ££tt  eeeeʺʺŠŠ°°œœµµ¼¼ŠŠ„„rrÁÁ¡¡))ÅÅrršš¡¡µµ——¦¦¸Éɸ­­¨¨ÂÂoo¨¨žž´´˜˜··ŠŠ¨¨„„³³¦¦ªª³³Äć‡nn´´ rr¤¤Â‹‹Î嵞ž˜˜¸¸o˜˜oÎ嵜œ¦¦œœ¨n¨n¦¦nn°°ªªŠ»Š» ŠŠ³³ªª¤¤––¡¡ŠŠŸŸœœœœµµœ´´œ‹‹¨¨ššœœ»»¬¬Îεµ››ŸŸÉ¸É¸˜˜ÄĜœ»rr»¥¥¨¨œœµµªªrrÅŘ·˜· ¥¥¢¢œœ——‹‹µµoo­­³³Â¦¦ÄÄ´´˜˜„„¨¨rr¤¤nnªª³³oožžÂ……rrÄĜœ¨¨¦¦……µµ³³¥¥³³  µµÃĄ¥¥ÁÁ¼¼ŠŠ¥¥žžµµ((¦¦}}œœhhœœ……¨¨ee¦¦rr°°œœ³³µµrrddÃÃ¥¥¥¥­­‡‡nµnµnnŠŠÅÅpp¦¦ŠŠ——rrÅŊŠooooÄĦ¦­­ÁÁjjœœeežž¦¦˜˜……ccooµµ}}œœ´ª´ªtt´Ê´ÊœœŠŠii°°°°oo  ˜˜nn¥¥µµ¼¼ŠŠ°°))®®nnµµœœŠŠ((ŽŽµµhh˜˜œœ¦¦¹É¹ÉŠŠeeµµÊʸ¸ÄÄÄċ‹rr®®œœ¤¤dd³³oo ˜˜µµ¦¦œœµµ—··—ŠŠšš­­´˜´˜É¸¸É 11ªª00rr ..11 ŸŸŸŸ¨¨¨¨ŸŸŸŸ¨¨¨¨·˜·˜˜·˜· ‹‹µµ„„„„µµ¦¦ŸŸÁÁ¨¨oļo¼Ä¥Ê¸¸Ê¥ooŠŠÅń„n¡¡n œÊʜºº „„ÁÁ¦¦¤¤––º°°º ŠŠ¸šš¸ ¸¸É¤É¤¸¸ÁÁ®®¨¨º°º° „„¦¦––¸šš¸ ɸɸ……µµ——‡‡¨¨œœ žž¦¦³³ÃÃ¥¥œœršršÉ¸ÄÄɸ oo „„µµ¦¦Ä懮®»–»–ÅŦo¦o ¤¤¤¤¤¤¤¤££µµ¤nn¤¸¸¸¸¸¸‡‡µµ¸¸ ¡¡µµ˜˜µµ¤¤ ŽŽÊº°Êº°‹‹µµ„„-- ˜˜¨¨µµ—— ÁÁžžÁÁÁÁ}œœ}žžžššžÅÅ}œœ}œ}œ}µÎµÎ „„®®°°°°šnšn ¤¤µµµµ——®®®®°°Âœœµµµµšš¦¦¦¦œœ Åń„¡n¡n œºÊºœÊ ÁÁ¤¤º°º°ŠŠ aall..ÅÅÁÁ((„„……¤¤ÅŜœ22……œœn¦n¦¨¼¨¼ 00ʺ°Êº°»nœ»nœnn 0000 55‡‡‡‡‡‡­­11¦¦¦¦¦¦˜˜ªª))°°°°°°œœ¨¨µµ‡‡‡‡‡‡‡‡——¦¦¦¦¦¦¦¦ª´ª´ ´ª´ª´ªª´´ª´ª ……‡‡µµ¦¦¥¥˜˜˜˜°°šš¨¨¨¨--ɸ˜˜¸Éµµµµ‡‡————¨¨¦¦µµ´ª´ª—— šš¤É¸¤É¸ µµ :: GGaallaall eett œœ.. -- ¨¨³³‡‡–»»–££µµ¡¡ ÂÂ11¨¨..33³³Â‡‡®®ÎµµÎ ¨¨œœnŠŠn ªªšš––‹É¸‹É¸ ³³žž®®{{‹‹µµ‹‹¤¤¥´´¥µµ„„Åŵµ——¦¦oo ŸŸ˜˜¨¨ª´ª´ ˜·˜·°°¥¥((iinµµn nnŠŠpp„„uuµµttss¦¦))ÁÁ¨¨­­¸¥Ê¥¸Ê Š·ÉÉ·ŠŠŠššÅŸ˜¸É˜É„„oo°°¡¡nn ŠŠººÊʜœÄčÁÁ¤¤oo Åź°º°——ŠŠÂoo˜˜„„µµ¤¤nn šš˜˜¸É—É—¸ µµ··œœ¦¦µµÂŠŠšš¦¦ŠŠ¸Éɸ ŠŠ11µµ00œœ..22ÁÁŠŠœ··œ¨¨ŠŠšš»œ»œ ¦¦³³»š»šÊŠ´Ê´ŠÄĜœÁÁ··ŠŠžž¦¦··¤¤µµ–– š˜˜š¤¸É¸É¤µµÅō„„µµ¦¦œœ::¡nn¡µµGG——··ŠŠÊœºœÊº šš­­aaÁÁ¤¤ll´˜˜´É¸¸Éaa11º°°º llªª00ŠŠeerr ..tt22aažž„„ll­­..……{‹{‹Âµµ·ŠÉŠ·É ((žžoµoµ¦¦ÁÁ22¦¦‹‹®®ªªÁÁ{‹‹{ŠŠ00´¥´¥„„Ãʊ¨¨0‹‹0„„¡¡¬¬µµ°ºº°00´´¥¥µµœœ˜˜——ÄĦ¦œœ¦¦ŸŸ..oo ¨¨551·˜·˜1))šš­­„„¸¸ÄÉÄÉ ‡‡‡‡˜´˜´µµžž¦¦¦¦¦¦ªªÄÄoo šš¨¨°°°°žžœœrr ¼„„¼¸¤É¸É¤¨¨œœ„„ÁÁ‡‡‡‡„¼¼„µµ°°·—·—µµ¦¦¦¦¡¡ŠŠ¦¦°°´ª´ª´ªª´ ÁÁɺºÉººœœ¨¨¥Ê¥¸¸Ê ŠŠÅń„¡¡nn „„ÁÁʜººÊœ¡¡¦¦ÂÂÁÁ––ÅÅÅź°ÉºÉ°¤¤‡‡¤¤¤¤œœº°°ºš¸š¸ nŽŽnnŽŽn¨¨ŠŠ¸Éɸ……Ê°ººÊ°Êº°º°Êœœoµµo µµœœ—— „„¦¦––š¸š¸ ¤É¸¤É¸ ¸¸ÁÁ®®¨¨°ºº° ÁÁ‹‹µooµ……°°ŠŠšš¤É¸É¸¤µµ ˜˜„„µµµµ¤¤¦¦ÄÄÅ҇®®¤¤¤¤»»––¤n¤n¦oo¦¸¸ ££µµ¸¸ ‡‡µµ¡¡µµ ÁÁ¨¨Ê¸¥¥¸Ê……ŠŠµµ­­¥¥„»„» ¦¦ ÁÁÁÁ„„„„¬¬¬¬˜˜˜˜¦¦¦¦„„„„¦¦¦¦ ÅŤ¤n¤n¤¸¸ ÄÄ®®oÁÁo ¡¡°ºÉºÉ°œœoµµo œœ ÁÁ„„¬¬˜˜¦¦„„¦¦ ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) กลุ่มพัฒนาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พันธุ์สตั ว์ กรมปศุส¥¥ัต°°ว—— ์ µµ¥¥ šš°°ŠŠÅŚš¥¥œœ´´œœššrr ((22555522))

150 การปรับปรุงพนั ธ์สุ ัตว์เชิงปฏบิ ัติ - 150 - ššÉ¸ 10 ª´˜™ž» ¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›r» 2. Á¨°º „¡´œ›Â»r ¨³¦³„µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r „µ¦Ÿ¨˜· š¤¸É ¸ž¦³­š· ›·£µ¡¤µ„šÉ¸­»—„ȇº°„µ¦Á¦·É¤˜oœ‹µ„­·ÉŠšÉ¸¤¸°¥n¼Â¨oª ŗo„n­´˜ªr¡ÊºœÁ¤º°Š®¦º°¡´œ›»ršÉ¸®µ ŗoŠnµ¥Äœšo°Š™É·œ Á¡¦µ³¤¸¦µ‡µ™¼„„ªnµÂ¨³Å¤n˜o°ŠÁ­¸¥‡nµ…œ­nŠ¡´œ›r»¤µ‹µ„®¨nŠ°Éºœ ˜nž{®µ„ȇº°­´˜ªrÁ®¨nµœ¸Ê¤¸ ‡»–­¤˜´ ·µŠ°¥nµŠš¸­É œ°Š‡ªµ¤˜°o Š„µ¦Å¤Ån —o ‹¹Š˜°o ŠšÎµ„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›r» —Š´ œ´œÊ Ĝ…´ÊœœÊ¸¤‡¸ µÎ œ³œÎµ—´Šœ¸Ê 2.1 ª·Á‡¦µ³®r¡´œ›r»šÉ¸¤¸°¥n¼ ×¥‹´—šÎµ¦µ¥„µ¦…o°—¸…o°Á­¸¥…°Š¡´œ›r»˜nµŠÇšÉ¸¤¸°¥n¼®¦º°¤¸Ã°„µ­šÉ¸‹³®µÅ—o Šnµ¥ ¨´„¬–³š¸ÉÁž}œ…o°Á­¸¥Áž}œ¨´„¬–³šÉ¸Äo„µ¦‹´—„µ¦Â„oŅŗo®¦º°˜o°ŠÂ„oŅ×¥„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r» ®µ„­µ¤µ¦™ „Åo …×¥ž¦´ ž¦»Š¡œ´ ›­»r ˜´ ªrš¸É¤¸°¥¼Ån —o„‹È —´ šµÎ Ÿœ„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›˜r» n°Åž 2.2 ª·Á‡¦µ³®r¡´œ›r»­´˜ªr˜nµŠ™É·œ ‹´—šÎµ¦µ¥„µ¦…o°—¸…o°Á­¸¥ ¤¸¨´„¬–³Ä—š¸É­µ¤µ¦™šÎµ¤µÄo„ož{®µÅ—o ®¦º°Å¤n 2.3 ªµŠÂŸœ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r ®µ„­´˜ªr¡´œ›r»Âšo­µ¤µ¦™Á¨Ê¸¥ŠÅ—o„È°µ‹­µ¤µ¦™ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»Ã—¥Äo ­˜´ ª¡r ´œ›»Âr šo ®µ„Á¨Ê¸¥ŠÅ¤nŗo®¦º°®µ„„µ¦Äo¡´œ›»ršo¨Šš»œ­¼Š¤µ„‹œÅ¤n‡o»¤„´„µ¦¨Šš»œ„Șo°ŠªµŠÂŸœŸ­¤¡´œ›r»„´ ¡´œ›r»šÉ¸¤¸°¥n¼Ã—¥„µ¦Ÿ­¤…oµ¤¡´œ›»r ¨oªœÎµÁ°µž{‹‹´¥š¸É­Îµ‡´Åž„ε®œ—„¨ª·›¸˜nµŠÇŪo®¨µ¥ª·›¸˜µ¤„¦³ªœ„µ¦ ªµŠÂŸœ 3. ‹—´ šÎµ¦µ¥„µ¦ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›r» ¤…¸ œÊ´ ˜°œšÉ¸­Îµ‡´ ŗo„n 3.1 ‹´—„¨»n¤¨´„¬–³ ×¥œµÎ ¦µ¥„µ¦…°o —¸…°o Á­¸¥…°Š¡´œ›˜»r nµŠÇ¤µ‹´—„¨¤n» Ážœ} 1) ¨´„¬–³Ÿ¨Ÿ¨·˜ (production traits) ŗo„n¨´„¬–³š¸ÉÁ„¸É¥ª…o°ŠÃ—¥˜¦Š„´­·ÉŠš¸É­´˜ªrŸ¨·˜Å—o Ánœ ÁœºÊ° œ¤ Ņn …œ ¨³ ¦ŠŠµœ ŽÉ¹ŠÁ¤ºÉ°šÎµ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»„¦¦¤…°Š¨´„¬–³Á®¨nµœÊ¸Â¨o‹³šÎµÄ®o ¦³—´Ÿ¨Ÿ¨˜· …°Š­´˜ªrÁ¡É¤· …ʹœÄ®Áo ®œÈ ŗ°o ¥nµŠ—´ Á‹œ 2) ¨´„¬–³Å¤nčnŸ¨Ÿ¨·˜ (non-production traits) ŗo„n¨´„¬–³šÉ¸Á¤ºÉ°ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r¨oªÁ®ÈœŸ¨Å—oŤn —´ Á‹œ ˜nšÎµÄ®žo ¦³­š· ›·£µ¡„µ¦Ÿ¨˜· Á¡É¤· …œ¹Ê ×¥šµÎ Ä®Äo žo {‹‹´¥„µ¦Ÿ¨˜· ˜n°­´˜ªr®œ¹ÉŠ˜ª´ ¨—¨Š µŠ‡¦Ê´ŠÁž}œ„µ¦¥µ„š¸É‹³‹ÎµÂœ„š´ÊŠ­°Š¨´„¬–³°°„‹µ„´œÅ—o´—Á‹œ Ťn˜o°Š„´Šª¨¤µ„œ´„ Á¡¦µ³Áž}œÁ¡¸¥Šª·›¸ ªn ¥Ä®o‹ÎµÂœ„¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡rÁšnµœÊœ´ 3.2 ‹ÎµÂœ„„¨»n¤¨´„¬–³Ÿ¨Ÿ¨·˜ ªnµ¤¸¨´„¬–³Ä—š¸ÉÁ¡É·¤…ʹœ ­´˜ªrµŠœ·—°µ‹¤¸¨´„¬–³Á—¸¥ª µŠœ·— °µ‹¤¸®¨µ¥¨´„¬–³ ‹ÎµÂœ„¨´„¬–³Ÿ¨Ÿ¨·˜®¨´„ (main products) „´¨´„¬–³š¸ÉÁž}œŸ¨¡¨°¥Å—o (by-products) °°„‹µ„„´œ 3.3 ‹ÎµÂœ„„¨»¤n ŤÄn n¨´„¬–³Ÿ¨Ÿ¨·˜ °°„Ážœ} 1) ¨„´ ¬–³šµŠ­»…£µ¡ (health) °µ‹‹µÎ œ„°°„Áž}œ¨´„¬–³š¸É­Îµ‡´¤µ„„´ š¸­É ε‡´œo°¥ 2) ¨´„¬–³‡ªµ¤­¤¼¦–r¡´œ›»r (fertility) ¨³„µ¦˜´ÊŠšo°Š (parturition) °µ‹‹ÎµÂœ„Áž}œ¨´„¬–³ÄœÁ¡« ŸÂ¼o ¨³Á¡«Á¤¸¥ 3) ¨´„¬–³„µ¦Äo°µ®µ¦ (feed intake) ®¦º°‡ªµ¤˜o°Š„µ¦°µ®µ¦ (requirement) Ánœ ‡ªµ¤­µ¤µ¦™ Ĝ„µ¦„·œ°µ®µ¦Å—o (feed intake capacity) œÎʵ®œ´„˜´ª (Á¡¦µ³Â­—Š™¹Š‡ªµ¤˜o°Š°µ®µ¦Á¡ºÉ°„µ¦ —ε¦Š¸¡) ®¦°º °´˜¦µ„µ¦Áž¨¥É¸ œ°µ®µ¦ (feed conversion) 4) ¨´„¬–³„µ¦ÄoŠµœ (workability) Ánœ ‡ªµ¤ÁÉº°Š ¡§˜·„¦¦¤šµŠ­Š´ ‡¤­´˜ªr ¨³ „µ¦ž¨n°¥œ¤Á¦Èª 3.4 ˜¦ª‹­°‡ªµ¤™¼„˜o°Š ¡·‹µ¦–µªnµÅ—o‹´—„¨n»¤˜µ¤…o° 3.1 ™¼„˜o°Š®¦º°Å¤n ˜´—…o°šÉ¸Å¤n¤¸ ‡ªµ¤­µÎ ‡´°°„ „¨»n¤¡•´ œµª·µ„µ¦ž«­» ´˜ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦»Š¡œ´ ›»r­˜´ ªยr อดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กล่มุ พฒั นาวิชาการปศุสัตว์ และ กองบำรุงพนั ธสุ์ ัตว์ กรมปศุสตั ว ์

- 151 - บทที่ 10 วัตถุประสงค์การปรับปรุงพันธุ์ 151 „µ¦ž¦´ž¦Š» ¡œ´ ›»r­´˜ªrÁ·Šž’·˜´ · 3.5 „ε®œ—¨´„¬–³Äœª´˜™»ž¦³­Š‡r¥n°¥ Ťn‡ª¦¤¸¤µ„„ªnµ 6 ª´˜™»ž¦³­Š‡r¥n°¥ …Ê´œ˜°œœ¸Ê„ε®œ—ªnµ ¨´„¬–³Ä—°¥¼nĜª´˜™»ž¦³­Š‡r¥n°¥ (sub-objectives) ė ×¥¦µ¥„µ¦š¸ÉÁž}œ¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r®¨´„˜o°Š­µ¤µ¦™ ­œ°Šª´˜™ž» ¦³­Š‡r…°ŠÂŸœ¡´•œµ„µ¦Á„¬˜¦…°Šž¦³Áš« Á…oµ„´œÅ—„o ´ ¦³„µ¦Ÿ¨˜· ­´˜ªÂr ¨³¡´œ›š»r ¸ÉÁ¨°º „čo 3.6 ‹´—šÎµ¦µ¥„µ¦š´ÊŠ®¤— ŗo„nª´˜™»ž¦³­Š‡r¥n°¥ ¨´„¬–³ÄœÂ˜n¨³ª´˜™»ž¦³­Š‡r¥n°¥ ¨³¨´„¬–³Ê¸ ª—´ (index traits) °œºÉ Ç š‹É¸ ³­µ¤µ¦™Ä®o µ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡œ´ ›»r ˜ª´ °¥nµŠÄœÃ‡œ¤˜µ¤˜µ¦µŠš¸É 10.3 ˜µ¦µŠšÉ¸ 10.3 ˜ª´ °¥µn Š¦µ¥„µ¦¨´„¬–³ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡r…°ŠÃ‡œ¤ ¨„´ ¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r¥n°¥ (sub-breeding objective) Ÿ¨Ÿ¨·˜œ¤ ‡ªµ¤­¤¦¼ –r ¨´„¬–³­…» £µ¡ Ÿ¨Ÿ¨˜· ¨¼„Ç ž¦³­·š›·£µ¡ ¨„´ ¬–³°œºÉ Ç ¡´œ›r»…°ŠÂ¤nÇ „µ¦Ä°o µ®µ¦ - ž¦¤· µ–œ¤ - Áž}œ­´—´—Á‹œ/ - Á˜µo œ¤°„´ Á­ - °·š›·¡¨˜¦Š - œµÊÎ ®œ„´ ˜ª´ - ž¨°n ¥œ¤Á¦Èª - ž¦·¤µ–Å…¤´œ ˜¦Š˜µ¤¦° - Á‡¨Éº°œÅ®ª (direct effect) - ‡ªµ¤­µ¤µ¦™ œ¤ - °˜´ ¦µ˜´ŠÊ šo°Š …ŠÈ ¦Š - °·š›¡· ¨…°ŠÂ¤n „µ¦„·œ°µ®µ¦ - ž¦·¤µ–Þ¦˜œ¸ - ‡¨°—¤¸ ¸ª·˜ - ‡³Âœœ¦¼ž¦nµŠ ¨´„¬–³—´ œ¸ (index traits) Ĝ„µ¦®µ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡œ´ ›»r - ¦³¥³‹µ„‡¨°— - ‹Î µ œ ª œ Á Ž ¨ ¨r - ¤»¤„¦³—„¼ - ‡ªµ¤Áž}œÁ¡«Ÿ¼o ™Š¹ „µ¦Ÿ­¤ Á¤È—Á¨º°—…µª ­³Ã¡„ - ‡ ª µ ¤ ¨¹ „ … ° Š Áš¥¸ ¤‡¦´ŠÊ ¦„ ĜœÎʵœ¤ ¦nµŠ„µ¥ - …µ®¨´ŠÂ…Ȋ¦Š - ‡ªµ¤„ªoµŠ…°Š ¦µn Š„µ¥ š¤¸É µ: Galal et al. (2000 œ. 63) 3.7 „µÎ ®œ—¨„´ ¬–³ª˜´ ™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›r» ®¨´„„µ¦¤—¸ Š´ œÊ¸ 1) š»„¨´„¬–³šÉ¤¸ Ÿ¸ ¨Ã—¥˜¦Š˜°n ª´˜™»ž¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›»r˜o°ŠÁžœ} ¨´„¬–³ª˜´ ™»ž¦³­Š‡r 2) ¨´„¬–³šÉ¸Å¤n¤¸Ÿ¨Ã—¥˜¦Š Ánœ ¨´„¬–³š¸ÉÁž}œ˜´ª¸Êª´— Ťn‡ª¦Áž}œ¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r ˜n‹³Áž}œ ¨´„¬–³Äœ—´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„ ˜´ª°¥nµŠÁnœ¨´„¬–³Ã‡¦Š¦¼ž (conformation) …°ŠÃ‡œ¤°µ‹¤¸Ÿ¨šÎµ Ä®oÁ„¬˜¦„¦…µ¥Â¤Ãn ‡Å—o¦µ‡µ­¼Š…¹Êœ ˜n¨´„¬–³œ¸ÊÁž}œÁ¡¸¥Š¤¸‡nµšµŠÁ«¦¬“„·‹šµŠ°o°¤„´Ÿ¨Ÿ¨·˜ œµÎÊ œ¤Ÿnµœ‡ªµ¤­´¤¡œ´ ›„r ´‡ªµ¤Â…oŠÂ¦Š…°Š¦µn Š„µ¥Â¨³°µ¥»„µ¦Ÿ¨·˜œÎµÊ œ¤Å—…o °ŠÂ¤nÇ 3) Ť‡n ª¦Ážœ} ¨´„¬–³šÅ¸É ¤n¤‡¸ ªµ¤Âž¦Ÿœ´ šµŠ¡œ´ ›„» ¦¦¤ (genetic variation) ®¦°º ¤œ¸ °o ¥¤µ„ 4. „ε®œ—‡nµ­¤´ ž¦³­š· ›·Í…°Š¨´„¬–³ª´˜™ž» ¦³­Š‡r ¤­¸ Š·É šÉ¸˜o°Š¡·‹µ¦–µÅ—Âo „n 4.1 ¦³—´ …°Š¦³„µ¦Ÿ¨·˜­´˜ªr ǦŠ­¦µo Š¦³—´…°Š¦³„µ¦Ÿ¨·˜­´˜ªršŠ´Ê ®¤—˜µ¤£µ¡š¸É 10.2 ­·ÉŠšÉ¸‹³Äo‡Îµœª–…ʹœ°¥¼n„´ªnµÄ‡¦‹³Å—o¦´ž¦³Ã¥œr°³Å¦‹µ„„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r» ¨³‹³Å—o¦´Á¤ºÉ°Ä— ÁnœŸ¨Ÿ¨·˜šÉ¸‹Îµ®œnµ¥ ŗo„nœÊεÁºÊ°¡n°¡´œ›»r (semen) ˜´ª°n°œ (embryo) ®¦º°˜´ª­´˜ªr ­·ÉŠš¸Éčo‡Îµœª–‡ª¦­µ¤µ¦™ °„Ä®oš¦µ™Š¹ ‡–» £µ¡šµŠ¸ªªš· ¥µÂ¨³šµŠÁ«¦¬“„·‹…°ŠŸ¨·˜£–´ ”—r Š´ „¨nµªÅ—o µŠ„¦–¸ÂŸœž¦´ž¦»Š¡´œ›»rš¸É®œnª¥›»¦„·‹Å¤n­µ¤µ¦™—εÁœ·œ„µ¦Ä®oÁÈ—Á­¦È‹Å—oÁ°Š Ánœ„µ¦ž¦´ž¦»Š ¡´œ›»rÇÁœÊº°ŽÉ¹Š¤¸Á„¬˜¦„¦¦µ¥¥n°¥Áž}œŸo¼Ÿ¨·˜¨¼„ ¤¸Ÿo¼¦´ŽºÊ°Ã‡Åž…»œ­nŠ˜¨µ— ¡n°‡oµÁœºÊ°¦´ŽºÊ°Ã‡š¸É…»œÅ—oމnµ µÎ ®¨³…µ¥Äœ˜¨µ—­— —Š´ œÊ´œª´˜™ž» ¦³­Š‡r…°ŠŸÁ¼o „¥É¸ ª…o°ŠÂ˜¨n ³¦³—´ °µ‹…—´ Â¥oŠ„œ´ Á°Š Áœn ®µ„ž¦´ž¦Š» Ä®o¨¼„Ç ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) กลุ่มพัฒนาวิชาการปศุสัตว์ และ กองบำรุงพันธส์ุ ตั ว์ กรมปศสุ ¥ัต°ว—์ µ¥ š°ŠÅš¥œœ´ šr (2552)

152 การปรบั ปรงุ พันธสุ์ ัตวเ์ ชิงปฏบิ ัติ - 152 - šš¸É 10 ª´˜™»ž¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r ¤¸œÎʵ®œ´„®¥nµœ¤Á¡É·¤…¹Êœ Ž¹ÉŠÁ„¬˜¦„¦Ÿ¼oŸ¨·˜¨¼„Ç¥n°¤¤¸˜oœš»œ„µ¦Ÿ¨·˜Á¡É·¤…ʹœ­nªœ®œ¹ÉŠ ˜nŸo¼¦´ŽÊº°Åž…»œ„¨´Ä®o ¦µ‡µÁšµn Á—¤· ¦³—´…°Š¦³ è„ ž{‹‹¥´ ž¦³„° ž¦³Áš« - œÃ¥µ¥Â¨³Ã‡¦Š­¦oµŠ„µ¦˜¨µ—…°Šœµœµµ˜· - œÃ¥µ¥Â¨³Ã‡¦Š­¦oµŠ„µ¦˜¨µ—…°Šž¦³Áš« °»ž­Š‡r £µ‡„µ¦Ÿ¨˜· Ÿ¨Ÿ¨˜· œ·—°ºÉœ °ž» šµœ ¦³Ã‡ª˜µ šÁɸ žœ} ‡Â¼n …nŠ - ǦŠ­¦oµŠ„µ¦Ÿ¨·˜Â‡¦ªŠ‹¦ °Š‡r„µ¦„µ¦˜¨µ— ¢µ¦¤r ¦³„µ¦Ÿ¨·˜­·œ‡oµ°ºÉœ - „µ¦‹´—„µ¦¢µ¦r¤ Áœn ¦ŠŠµœ æŠÁ¦º°œ ²¨²  ¼Š­˜´ ªr „µ¦Ÿ¨˜· ­˜´ ªr œ—· °œºÉ „µ¦Ÿ¨˜· ¡º - ‹µÎ œªœ­´˜ªr ǦŠ­¦oµŠ ¼Š „µ¦Ÿ­¤¡´œ›r» ˜´ª­˜´ ªr £µ¡š¸É 10.2 ǦŠ­¦µo Š„µ¦Ÿ¨˜· ­˜´ ªr¦³—´˜nµŠÇ šÉ¤¸ µ : Galal et al. (2000 œ. 66) „µ¦‡·—¤¼¨‡nµšµŠÁ«¦¬“„·‹…°ŠÂŸœž¦´ž¦»Š¡´œ›r»­´˜ªr­Îµ®¦´Á„¬˜¦„¦š´ÊŠž¦³Áš« Ánœ „µ¦ž¦´ž¦»Š ¡´œ›»r­»„¦…°Šž¦³Áš« ž{®µ°¥¼nªnµ‹³Äo¦µ‡µšÉ¸Ä— Á¡¦µ³¦µ‡µšÉ¸‹Îµ®œnµ¥Å—o¨³ž{‹‹´¥„µ¦Ÿ¨·˜šÉ¸®µ—Ä®n„´š¸É Á¥¸ ŠÄ®¤¥n n°¤Â˜„˜nµŠ„´œ —Š´ œœ´Ê ­É·ŠšÉ¸‹³˜o°ŠœÎµ¤µž¦³„°„µ¦¡·‹µ¦–µÅ—o„n 4.1.1 ¡·‹µ¦–µ‹µ„¤»¤¤°Š (perspective) …°ŠÄ‡¦ ŗo„nŸ¼ošÉ¸‹³Å—o¦´Ÿ¨„εŦ Ánœ ¦·¬´ššÉ¸…µ¥­´˜ªr ¡´œ›»r Ÿ¼oÁ¨¸Ê¥Š­´˜ªr­nŠÃ¦ŠŠµœÂž¦¦¼ž Ÿo¼¦·Ã£‡ Ÿ¼oÁ„¸É¥ª…o°Š„´¦³„µ¦Ÿ¨·˜š´ÊŠ®¤— ®¦º°Äœ¤»¤¤°Š°ºÉœ Ánœ„µ¦ °œ»¦„´ ¬¡r ´œ›»„¦¦¤Á¡°Éº „µ¦Äož¦³Ã¥œÄr œ°œµ‡˜ 4.1.2 „εŦ‡Îµœª–Äœ¦³—´Ä— Ánœ - „εŦ/¢µ¦r¤ ®¦º°˜n°›»¦„·‹ Áž}œ¤»¤¤°Š…°ŠŸ¼oŸ¨·˜šÉ¸¡·‹µ¦–µªnµ‹³­µ¤µ¦™Á¨¸Ê¥Š‹ÎµœªœÂ¤n¡´œ›r»Å—o Á˜¤È š¸É - „µÎ Ŧ/¤n¡œ´ ›r»/˜ª´ Ážœ} ¤»¤¤°Š…°ŠŸ¼Ÿo ¨˜· ×¥¤¸‹ÎµœªœÂ¤n¡œ´ ›‡»r ŠÁ—¤· ˜µ¤š¸É¤¸°¥¼n - „µÎ Ŧ/¨¼„šÂɸ ž¦¦ž¼ /˜´ª Ážœ} ¤»¤¤°Š…°ŠŸo¼ ž¦¦¼žšÉ¸ŽºÊ°­´˜ªr‹µ„Ÿo¼Á¨Ê¸¥Š…»œ¤µÂž¦¦¼ž‹Îµ®œnµ¥šÉ¸˜o°Š„µ¦ Ä®o‡nµÄo‹µn ¥˜n°˜ª´ œ°o ¥š­É¸ »— - „µÎ Ŧ/®œnª¥Ÿ¨Ÿ¨˜· šÁɸ ¡É·¤…œÊ¹ Áž}œ¤»¤¤°Š…°ŠŸ¼o ¦·Ã£‡š˜¸É °o Š„µ¦Ä®¦o µ‡µ˜°n ®œªn ¥šŽ¸É ʺ°˜ÎµÉ ­—» 4.2 ª·›‡¸ —· Ÿ¨˜°Âšœ …Êœ¹ °¥¼n„´ ¦³„µ¦˜¨µ—šÁ¸É „¥É¸ ª…o°Š Áœn 4.2.1 ª·›¸„εŦšµŠ´¸­¼Š­»— (profit maximization) ×¥šÎµÄ®o¦µ¥Å—oš¸É®´„‡nµÄo‹nµ¥°°„¨oª¤¸‡nµ¤µ„š¸É­»— Á®¤µ³­¤„´„¦–¸š¸ÉÁ„¬˜¦„¦˜o°Š‹Îµ®œnµ¥Ÿ¨Ÿ¨·˜Äœ˜¨µ—šÉ¸Â…nŠ…´œÂÁ­¦¸ ŗo„n ¤¸Ÿ¼oŸ¨·˜Â¨³Ÿo¼¦·Ã£‡®¨µ¥¦µ¥ šÎµÄ®oÁ„¬˜¦„¦Å¤n­µ¤µ¦™„ε®œ—¦µ‡µ…µ¥Å—o Á„¬˜¦„¦­nªœÄ®n‹³°¥n¼Äœ¦³œÊ¸ —´ŠœÊ´œª·›¸œ¸Ê‹¹ŠÄo„´œš´ÉªÅž ˜´ª°¥nµŠÁœn Á„¬˜¦„¦ÄœœšœµÎ ŅÅn ž…µ¥šÉ˜¸ ¨µ— ŸŽo¼ °Êº ¨³Ÿ…¼o µ¥­µ¤µ¦™˜n°¦°Š¦µ‡µ„œ´ ŗo 4.2.2 ž¦³­·š›£· µ¡šµŠÁ«¦¬“„‹· ‹ÎµÂœ„Áž}œ „¨¤n» ¡•´ œµª· µ„µ¦ž«»­´˜ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦Š» ¡´œ›­»r ´˜ªยr อดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „¦¤ž«»­´˜ªr กลมุ่ พัฒนาวชิ าการปศุสัตว์ และ กองบำรุงพนั ธุส์ ตั ว์ กรมปศุสตั ว ์

- 153 - บทที่ 10 วัตถปุ ระสงคก์ ารปรับปรงุ พันธุ์ 153 - 153 - „µ¦ž¦´ž¦»Š¡œ´ ›r»­´˜ªÁr Š· ž’· ˜´ · 4.2.2.1 ª·›¸‡nµÄo‹nµ¥˜Éε­»— (cost price minimization) ×¥šÎµÄ®o‡nµÄo‹nµ¥˜„n°µ¦®žœ¦´nªž¥¦„»Šµ¡¦œ´ Ÿ›¨»r­·˜´˜ªœrÁo°Š·¥žš’¸É­·»—˜´ · Ž¹ÉŠ‹³¤¸Ÿ¨š4ε.Ä2®.2o¤.¸1„εŪ¦·›¤¸‡µnµ„č…o‹¹Êœnµ¥Á®˜¤Îɵ­µ»—³­(εc®os¦t´Áp„ri¬ce˜¦m„¦inÁiŒm¡izµa³t¦ioµn¥)šÃ¸É„—µ¥¦š˜Îµ¨Ä®µ—o‡¤nµ¸Ä‡ªo‹µnµ¤¥Â˜œn°nœ®°œœnª¥Á„nœµ¦ÁŸ„¨¬·˜˜œ¦o°„¥¦š¦É¸­µ»—¥ ®ŽÉ¹Šœ‹É¹Š³š¤Îµ¸Ÿ­¨´šÎµµÄ®…µo¤¥¸„Åε…ÅnĦ®¤o„µ´„¨…¼„¹Êœ‡Áoµ®ž¤¦µ³³‹­ÎµÎµÃ—®¥¦´„ÎµÁ„®¬œ˜—¦¦„µ‡¦ÁµŒÅ…¡n˜µn°³¦¢µ°¥ŠšÅɸ„ªoµœ¦˜nœ¨°µœ—¤Á¤¸‡Éº°ªŸµ¨¤·˜ÂŜ…nœn¤°µœ„…Á¹Êœnœ„È‹Á³„Ŭ—˜o„¦Îµ„Ŧ¦¤¦µµ„¥ …®¹ÊœœÁɹŠ¡š¦Îµµ­³´„µ¦µŸ…¨µ·˜¥ÅŅ…nÂnĘ®n¨o„³´¢¨°¼„Š‡šoµÉ¸Á¡ž¤·É¦³…‹¹ÊœÎµ¤Ã—„¸ ¥ÎµÅ„¦Îµ°®¥œÂn¼ —¨¦ªo µ‡µÅ…n˜n°¢°ŠÅªoœnœ°œ Á¤Éº°Ÿ¨·˜Å…n¤µ„…ʹœ„È‹³Å—o„εŦ¤µ„ …œÊ¹ Á¡¦µ³„µ4¦.Ÿ2¨.2˜· .2Ņªn·›˜¸Ÿn¨¨³˜¢°°ŠÂššÁɸ ¡œÉ·¤˜…n°Ê¹œ„¤µ¦„¸ ¨ÎµŠÅš¦°»œ¥­¼Ân ¼Š¨­oª»— (maximize return on investment) ×¥šÎµÄ®o„εŦ˜n°®œnª¥ ‡nµÄo‹nµ¥­¼Š4­.»2—.2Á®.2¤ªµ·›³¸Ÿ­¨Îµ®˜°¦´„µš¦œš˜Îµn°¢„µµ¦¦r¤¨ÄŠœšÁ»œ·­Š›¼Š»¦­„»—·‹(šmɸ¤a¸ÁxŠim·œšiz»œeÅr¤en‹tuεr„n´—on­µin¤vµe¦s™tm„εe®ntœ)—Ãė®¥o¢šµÎµ¦Är¤®¤o„¸…εŜ¦µ˜—n°Ä®—œ„nªÈŗ¥o Á‡¡nµÉº°ÄÄ®o‹nÅoµ—¥Ÿo­¨¼Š­˜»—°Á®Âš¤œµ³˜­n°Îµ„®µ¦¦´¨„Ššµ¦»œš­ÎµŠ¼ ¢­»—µ¦r¤ÄœÁ·Š›»¦„·‹š¸É¤¸ÁŠ·œš»œÅ¤n‹Îµ„´— ­µ¤µ¦™„ε®œ—Ä®o¢µ¦r¤¤¸…œµ—Ä—„Èŗo Á¡º°É Ä®oŗŸo ¨4˜.3°Âšœ“˜µn°œ„„µµ¦¦¨žŠ¦š³»œÁ¤­·œ¼ŠŸ­»—¨ (basis of evaluation) ‹³Áž}œ…o°„µÎ ®œ—ªµn ‹³Ä„o µ¦Ÿ¨˜· ¦³Ä— ŗÂo „n 44..33.1“µ¤œž¸ „‹{ µ‹¦¥´ ž„¦µ³¦ÁŸ¤¨œ· ˜· Ÿ‹¨µÎ „(b´—aÁsisœn oÅf¤en­vµa¤luµa¦t™io…n¥)µ‹¥³¡ÁžœÊº }œš…¸É °o ¦„ŠµÎ Š®µœœ—ª¨µn ³‹°³µÄ®„oµ¦µ­¦´˜Ÿª¨r·˜¦³Ä— ŗÂo „n 44..33..12 ¤™¼„ž¸ ‹‹{ ε‹„´¥—´„Ÿµ¦¨ŸŸ¨¨˜·˜· ‹Á卄œn ´—¤Á„¸ œnµ¦Å„¤Îµn­®µœ¤—µÃ¦‡™ª…˜¥µo µœ¥¤¡ºœÊ š¸É ¦ŠŠµœ ¨³°µ®µ¦­˜´ ªr 44..33..23 ™„„¼ ε‹®µÎ „œ—´ —Ÿ‹¨ÎµŸœ¨ª˜·œ­Á´˜nœªrĤœ„¸¢µµ¦¦„r¤Îµ®Äœœ„—¦Ã–‡ª¸š˜É¸Åoµ¤œn¤¤¸…o°‹Îµ„´—šÊ´Š­°Š…o°…oµŠ˜oœ„Șo°Š„ε®œ—ªnµ‹³Äo ­˜´ ªr‹µÎ œªœÁ4š.3µn .Ä3—ÁžÂ}œ“µ„œÎµ„®µœ¦‡—·—‹Îµœªœ­´˜ªrĜ¢µ¦r¤ Ĝ„¦–¸š¸ÉŤn¤¸…o°‹Îµ„´—š´ÊŠ­°Š…o°…oµŠ˜oœ„Șo°Š„ε®œ—ªnµ‹³Äo ­˜´ ª‹r µÎ œªœÁšªnµ·›Ä¸„—µÁž¦‡œ} ·—“Ÿµœ¨˜„°µ¦‡Â·—šœšµŠÁ«¦¬“„·‹­¦»žÅ—o˜µ¤˜µ¦µŠš¸É 10.4 ª›· „¸ µ¦‡—· Ÿ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„·‹­¦ž» ŗ˜o µ¤˜µ¦µŠš¸É 10.4 ˜µ¦µŠš¸É 10.4 ¦ž¼ „µ¦ž¦³Á¤·œŸ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„‹· ˜µ¦µŠ“šµ¸É 1œ0„.4µ¦ž¦¼ž¦³ÂÁ¤·œ„Ÿµ¨¦ž¦³Á¤·œŸ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„‹·ž¦³­·š›·£µ¡šµŠÁ«¦¬“„‹· “µœ„µ¦ž¦³Á¤œ· Ÿ¨ ª·›Ÿ¸ ¨˜°Âšœ˜n°„µ¦¨ÂŠšœ»­ž¼Š¦­³—» ­·š›·£µ¡šµŠÁ«¦¬ª“›· „¸‡·‹nµÄo‹µn ¥˜Îɵ­—» (ªm·›aŸ¸ x¨im˜°izeÂršetœu˜rn°n „onµ¦i¨nŠvšesœ» t­m¼Še­n—» t) (cosªt·›p¸‡rinµcÄemo‹nµin¥i˜mµÉÎ iz­a—» tion) ¦µ(¥mÅa—xÁo i¡m·¤Éiz˜e°n r®eœtuªn rn¥Ÿo¨nŸin¨v·˜e–stmÁŒe¨n¸É¥t) ÁŒ¨¥É¸ ‡nµÄ(co‹onµs¥t ¦pªri¤ce˜n°m®inœinªm¥izŸa¨tiŸo¨n·˜) – ÁŒ¨¸É¥ ¤ž¸ {‹‹´¥„µ¦Ÿ¨˜· ‹Îµ„´— ¤ž¸ {‹‹´¥„µ¦Ÿ¨·˜‹µÎ „´— ¦(¦µµ¥¥Åŗ—Áo o˜¡°n¤·É ®˜œn°nª®¥œžªn ‹{¥‹Ÿ´¥¨„Ÿµ¨¦˜· Ÿ¨–·˜ÁŒ–¨É¸¥ ‡ÁŒnµ¨ÄÉ¥¸‡o‹nµÄ¥‡o‹Šnµš¥¸É…¦°ªŠ¤¢˜µn°¦®r¤œ˜nªn°¥®Ÿœ¨nªŸ¥¨ž·˜{‹–‹´¥ÁŒ„¨µÉ¸¥¦ (‡¦nµµÄ¥Å‹o —µn o˜¥°n ‡®Ššœªn¸˜É ¥n°ž®{‹œ‹ªn ¥´ ¥„žµ{‹¦‹Ÿ¥´ ¨„·˜µ¦– ‡Ÿn¨µÄ·˜o‹nµ¥‡ŠšÉ¸…°Š¢µ¦r¤˜n°®œnª¥ž{‹‹´¥„µ¦ Ÿ‡nµ¨Ä˜· )o‹µn ¥‡Šš¸É˜°n ®œnª¥ž‹{ ‹´¥„µ¦ Ÿ¨˜· ŸÁŒ¨¨·˜¥É¸ )‡µn č‹o nµ¥Ÿ´œÂž¦˜°n ®œªn ¥ ™¼„‹Îµ„´—Ÿ¨Ÿ¨˜· ÁŒ¨É¸¥‡nµÄo‹nµ¥Ÿ´œÂž¦˜n°®œnª¥Ÿ¨Ÿ¨·˜ – ™„¼ ‹µÎ „´—Ÿ¨Ÿ¨˜· ŸÁŒ¨¨Ÿ¥É¸ ¨‡˜· µn Ä–‡‹o nµ¥ÄŸo‹œ´ µn Â¥žÁ¡¦˜É¤· n°˜®n°œ®nªœ¥ªn ¥ ‡ÁŒµn ¨ÄÉ¸¥‹o ‡nµnµ¥ÄÁ¡o‹¤É· nµ˜¥n°Ÿ®´œœÂnªž¥¦ž˜‹{ n°‹´¥®„œµnª¦¥ŸŸ¨¨·˜Ÿ¨·˜ – Ÿ¨Ÿ¨˜· – ‡µn čo‹µn ¥Á¡¤É· ˜n°®œnª¥ ‡µn č‹o µn ¥Á¡·¤É ˜n°®œªn ¥ž‹{ ‹´¥„µ¦Ÿ¨·˜ „ε®œ—‹Îµœªœ­˜´ ªrĜ¢µ¦r¤ ¦Ÿµ¨¥ŸÅ¨—·˜Áo ¡É·¤˜°n ˜´ª – ‡µn č‹o µn ¥Á¡·É¤ ÁŒ¨É¸¥‡nµÄo‹nµ¥¦ª¤˜n°®œnª¥Ÿ¨Ÿ¨·˜ – „µÎ ®œ—‹µÎ œªœ­˜´ ªrĜ¢µ¦¤r ¦˜µ°n ¥˜Å´ª—Áo ¡É·¤˜n°˜´ª – ‡µn čo‹nµ¥Á¡É·¤ Á‡ŒnµÄ¨É¸¥o‹‡nµn¥µÁÄ¡É·¤o‹˜nµn°¥®¦œªªn ¤¥˜Ÿn°¨Ÿ®¨œ˜· nª¥Ÿ¨Ÿ¨·˜ – š¤¸É µ: Galal et al (2002 œ. 70) ˜°n ˜´ª ‡nµÄo‹µn ¥Á¡¤·É ˜n°®œnª¥Ÿ¨Ÿ¨·˜ š¤¸É µ: Galal et al (2002 œ. 70) …o°¡‹· µ¦–µ…°Š„µ¦Äªo ›· ¸˜µn ŠÇ Áœn „µÎ ®œ—‹µÎ œªœ­˜´ ªÄr œ¢µ¦¤r …- °o ª¡·›·‹¸Ÿµ¨¦–˜°µ…°ÂŠš„œµ˜¦Än°„oªµ·›¦¸˜¨nµŠŠšÇ»œÁ­¼Šnœ­»—®µ„„µÎ¦®µ¥œÅ——‹o˜µÎ nœ°˜ªœ´ªš­˜´¸ÉÁ¡ª·ÉrĤœ…¢Ê¹œµ¤¦µr¤„„ªnµ‡nµÄo‹nµ¥˜n°®œnª¥Ÿ¨Ÿ¨·˜šÉ¸ - ªÁ¡·›É·¸Ÿ¤¨…˜¹Êœ°Â­Â—šŠœª˜nµn°„„µµ¦¦ž¨¦Š´šž»œ¦­»Š¼Š¡­´œ»—›®»ršµ¸Éš„ε¦Äµ®¥oŸÅ—¨o˜Ÿn°¨˜·˜´ª˜šn°É¸Á˜¡´ªÉ·¤Á¡…ʹœ·É¤¤…µ¹Êœ„¤„¸„ªÎµnµÅ‡¦nµÁÄ¡É·¤o‹nµ‡¥nµ˜ªn°´˜®™œ»žnª¦¥³Ÿ­¨ŠŸ‡¨r…·˜°šŠÉ¸ ¨Á¡„´ É·¤¬…–¹Êœ³œÂʜ´ ­‹—³Š¤ª‡¸ nµnµ„Ážµ¦}œž¦ª´„ž¦»Š¡´œ›r»šÉ¸šÎµÄ®oŸ¨Ÿ¨·˜˜n°˜´ªÁ¡·É¤…ʹœ¤¸„εŦÁ¡É·¤ ‡nµª´˜™»ž¦³­Š‡r…°Š - ª¨·›´„¸‡¬nµ–č³œo‹n´Êœµ¥‹˜³¤Éε¸‡­»—nµÁž®œ} µ„ª‡„nµÄo‹nµ¥˜n°®œnª¥Ÿ¨Ÿ¨·˜šÉ¸Á¡É·¤…ʹœ (ÁœÉº°Š‹µ„˜o°ŠÄož{‹‹´¥„µ¦Ÿ¨·˜Á¡·É¤) - ªœ·›o°¸‡¥nµ„Īnµo‹ÁnµŒ¥¨˜É¸¥Éε‡­nµ»—č®o‹µnµ„¥‡˜nµn°Ä®œo‹nµnª¥¥˜Ÿn°¨®Ÿœ¨·˜nª¥Ÿ¨Ÿ(Á¨œ·˜Éº°šŠÉ¸Á‹¡µ·É¤„…¨¹Êœ—‹(εÁœœÉº°ªœŠ‹­µ´˜„ª˜rÄo°œŠ¢Äµ¦ožr¤{‹¨‹Š´¥)„‹µ³¦¤Ÿ¸Ÿ¨¨·˜šÁ¡ÎµÄÉ·¤®)o ‡œnµo°Ä¥„o‹ªnµn¥µÁ¦Œª¨¤¸É¥˜‡n°nµ®Äœªn o‹¥nµŸ¥¨˜Ÿn°¨®˜· œ¨nª—¥¨ŸŠ¨(‡Ÿº°¨‡·˜µn ª˜´ ™(»žÁœ¦³ºÉ°­ŠŠ‹‡µÁr„ž¨œ} —‹ªÎµ„œ)ª®œ¦­º°´˜Å¤ªrÄn œ¢µ¦r¤¨Š) ‹³¤¸Ÿ¨šÎµÄ®o ‡nµÄo‹µn ¥¦ª¤˜n°®œnª¥Ÿ¨Ÿ¨·˜¨—¨Š (‡°º ‡nµª´˜™ž» ¦³­Š‡Ár žœ} ª„) ®¦º°Å¤n ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) กลมุ่ พัฒนาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรุงพนั ธุส์ ตั ว์ กรมปศสุ ¥ัต°ว— ์ µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552)

154 การปรบั ปรงุ พนั ธุ์สตั ว์เชิงปฏบิ ัติ - 154 - šš¸É 10 ª´˜™»ž¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ ž¦»Š¡œ´ ›r» 5. ¦³¥³Áª¨µ—µÎ Áœœ· „µ¦ (time aspects) „n°œ‹³Å—o¦´Ÿ¨‹µ„„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»­´˜ªr˜o°ŠÄonªŠÁª¨µ®œÉ¹Š ŽÉ¹Š…¹Êœ°¥¼n„´œ·—­´˜ªr¨³¨´„¬–³„µ¦ Ÿ¨·˜ ¦³¥³Áª¨µšÉ˜¸ °o ŠÁ¨º°„čoŗÂo „n x 1 že ®¦º°¤µ„„ªµn Áž}œ¦³¥³­Ê´œ x 1 – 5 že Ážœ} ¦³¥³žµœ„¨µŠ x 5 ž…e œÊ¹ Ş Áž}œ¦³¥³¥µª ­ÉŠ· š¸É‡ª¦¡‹· µ¦–µÄœ„µ¦Á¨º°„č¦o ³¥³Áª¨µÅ—Âo „n 1) ¦µ‡µšÁ¸É ¨°º „čo 2) ‡ªµ¤Â˜„˜nµŠ¦³®ªµn Šž{‹‹¥´ Ÿœ´ ž¦ (variable cost) ¨³ž{‹‹¥´ ‡Šš¸É (fixed cost) 3) ¦³—´ …°Š¦³„µ¦Ÿ¨·˜ ­˜´ ªšr Äɸ ®o¨„¼ —„¨³ªn ŠÉ´ª¦»nœ­´Êœ Ánœ­„» ¦Â¨³­˜´ ªžr e„ „µ¦‡´—Á¨º°„¤´„Á®ÈœŸ¨°¥nµŠœo°¥Äœ¨¼„´Éª¦n»œšÉ¸ 2 —´Šœ´Êœ¦³¥³Áª¨µšÉĸ ‡o µÎ œª–‡ª¦Äo 2 ™Š¹ 4 že ˜Än œÃ‡ŽÉ¹Š¤¸ªn ŠÉ´ª¦nœ» ž¦³¤µ– 5 že ¦³¥³Áª¨µÄ®oŸ¨‹µ„„µ¦‡´—Á¨º°„ 10 ™Š¹ 20 že „µ¦ªÁ· ‡¦µ³®rŸ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„·‹ (economics analysis) ˜o°ŠÄo„µ¦š°œ‡nµ (discounting) ×¥ ‡µ—„µ¦–¦r µ‡µš¸‹É ³Á„—· …¹ÊœÄœ°œµ‡˜ ¨oªž¦´ ¦µ‡µ¤µÁž}œ¦µ‡µ – ž‹{ ‹»œ´ (present value) Ÿ¨Å—o (outputs) …°ŠÂŸœ®¦º°Ã‡¦Š„µ¦‡º° ¥¸œšÉ¸Áž}œŸ¨…°Š„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»šÉ¸™nµ¥š°—Åž¥´Š¦n»œ ¨¼„®¨µœ ª·›š¸ Ä¸É Äo œ„µ¦ž¦³Á¤·œÅ—Âo „n 1) ª·›¸„¦³Â­¥¸œ (gene flow) Áž}œ„µ¦¨—‡nµÁœÉº°Š‹µ„Áª¨µš¸Éoµ¨Š¦³®ªnµŠnªŠ„µ¦‡´—Á¨º°„¡n°Â¤n¡´œ›»r ‹œ™Š¹ Á¤ºÉ°¨¼„¦»nœÄ®¤Án „·— „´ªn ŠÁª¨µš¸É¨¼„šÉ¸Á„—· ‹³Ä®oŸ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„·‹Äœ¦¼ž„¦³Â­ÁŠ·œ­— 2) ª·›¸­´¤ž¦³­·š›·Í„µ¦„¦³‹µ¥ (diffusion coefficient) Áž}œ„µ¦¨—‡nµÁœºÉ°Š‹µ„Áª¨µš¸Éoµ¨ŠÁŒ¡µ³ ¦³®ªnµŠnªŠÁª¨µšÉ¨¸ „¼ š¸ÉÁ„—· ‹³Ä®oŸ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„‹· ץĮÁo ®˜Ÿ» ¨ªnµÄoÁŒ¡µ³¦³¥³œÊ¸„ÈÁ¡¸¥Š ¡°šÉ¸‹³®µ¤¼¨‡µn šµŠÁ«¦¬“„‹· ¨ªo 6. ­¦oµŠ˜ª´ Á¡°Éº „µ¦ªÁ· ‡¦µ³®r ×¥‹´—šÎµÁž}œ­¤„µ¦¦µ¥Å—o¨³­¤„µ¦¦µ¥‹nµ¥ Ž¹ÉŠÁ¤ºÉ°¦ª¤ 2 ­¤„µ¦Á…oµ—oª¥‹³Å—o‡nµ „εŦ = ¦µ¥Å—o – ¦µ¥‹nµ¥ ®¦°º ¦µ‡µ˜n°®œnª¥‡nµÄ‹o µn ¥ (cost price) = ‹ÎµœªœŸ¨Ÿ¨˜· / ‡nµÄo‹nµ¥ 6.1 ­¤„µ¦¦µ¥Å—o ž¦³„°—oª¥Ÿ¨Å—o (outputs) ‹µ„¦³„µ¦Ÿ¨·˜ ˜n¨³Ÿ¨Å—o‹ÎµÂœ„Áž}œ 2 ‡nµ‡º° ‹µÎ œªœ®œnª¥š¸ŸÉ ¨˜· ŗo „´ ¦µ‡µ…µ¥˜n°®œªn ¥ 6.2 ­¤„µ¦¦µ¥‹nµ¥ ž¦³„°—oª¥ž{‹‹´¥„µ¦Ÿ¨·˜šÉ¸ÄoĜ¦³ šÎµÁnœÁ—¸¥ª„´­¤„µ¦¦µ¥Å—o ¨³‡ª¦ ‹µÎ œ„ž¦³Á£š…°Šž‹{ ‹¥´ „µ¦Ÿ¨˜· °°„Ážœ} 6.2.1 ‡nµ‡Šš¸É£µ¥Äœ (internal parameter) ­nªœÄ®nÁž}œž{‹‹´¥Ÿ´œÂž¦ ‹ÎµÂœ„˜n¨³ž{‹‹´¥°°„Åž Á¦Éº°¥Ç ‹œ¡ªµn ž{‹‹´¥£µ¥ÄœœÊœ´ Á„ɸ¥ª…o°Š„´ž‹{ ‹¥´ £µ¥œ°„ 6.2.2 ž{‹‹´¥£µ¥œ°„ (external parameter) ­ªn œÄ®Án ž}œž‹{ ‹¥´ ‡Šš¸É ŽŠ¹É ‹µÎ œ„°°„Áž}œ 1) ‡nµ‡ŠšÉ¸šµŠÁ«¦¬“„·‹Â¨³­´Š‡¤ (socio-economic parameter) Áž}œž{‹‹´¥­£µ¡Âª—¨o°¤£µ¥œ°„ Áœn ¦µ‡µ…µ¥šÉ¸˜¨µ— £µ¬¸ ‡nµ­¦oµŠÃ¦ŠÁ¦º°œ ‡µn Á­°ºÉ ¤¦µ‡µ 2) ‡µn ‡Šš¸ÉšµŠª›· „¸ µ¦Ÿ¨·˜ (technical parameter) Ánœ „µ¦Äo°µ®µ¦­´˜ª˜r °n ˜ª´ ¦ŠŠµœšÉĸ o˜n°˜ª´ 3) ž‹{ ‹´¥šµŠ¡œ´ ›„» ¦¦¤ ž{‹‹´¥œ¸‹Ê ³Ážœ} ¨„´ ¬–³ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡r…°Š„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›˜»r n°Åž …Êœ´ ˜°œ˜nµŠÇ…oµŠ˜œo ‹³šµÎ Ä®­o µ¤µ¦™‹ÎµÂœ„¨„´ ¬–³ª˜´ ™»ž¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›rÅ» —o´—Á‹œ…Êœ¹ ĜšÉ­¸ »— „¨n»¤¡•´ œµª· µ„µ¦ž«­» ˜´ ªr ¨³ „°ŠÎµ¦Š» ¡œ´ ›»r­˜´ ªยr อดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กลุ่มพัฒนาวชิ าการปศุสัตว์ และ กองบำรงุ พันธสุ์ ตั ว์ กรมปศุสตั ว ์

- 155 - บทที่ 10 วัตถปุ ระสงค์การปรับปรุงพันธ์ุ 155 „µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›r»­˜´ ªÁr ·Šž’·˜´ · 7. š—­°˜ª´  Áž}œ…´Êœ˜°œ­»—šoµ¥ ×¥š—­°ªnµ˜´ªÂš¸É­¦oµŠ…¹Êœ¤¸Ÿ¨˜n°„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»„¦¦¤…°Š­´˜ªr‹¦·Š ®¦º°Å¤n ×¥ 7.1 ‡µÎ œª–¦³—´¦µ‡µ…°Š„εŦ®¦º°‡nµÄo‹nµ¥…°Š¦³ ×¥„ε®œ—…o°­¤¤»˜·¦³—´‡nµž{‹‹´¥…°Š“µœ „µ¦ž¦³Á¤·œŸ¨ Ánœ šÉ¸œÊ宜´„˜´ª 1,500 „¦´¤ œÎʵ®œ´„Å…n 200 „¦´¤ ¨³ ‹ÎµœªœÅ…n 100 ¢°Š ‡Îµœª–„εŦ®¦º° ‡nµÄ‹o µn ¥˜n°®œnª¥˜µ¤ª›· š¸ ÉÁ¸ ¨º°„čo Ĝ…Ê´œœÊ¸®µ„š¦µ…o°¤¼¨…Ê´œ˜oœ®¦º°­µ¤µ¦™„ε®œ—Á„¸É¥ª„´ ǦŠ­¦oµŠ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r» ‡nµ‡ŠšÉ¸ ž¦³µ„¦ ¨³ °´˜¦µš°œ‡nµšµŠ„µ¦ÁŠ·œ ŗo°¥nµŠ­¤Á®˜»Ÿ¨ „ȇª¦¨°ŠÄo—´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„š—­°ªnµÂ˜n¨³‡nµ‹³ ŗ¦o ´ Ÿ¨‹µ„„µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›°»r ¥µn ŠÅ¦ 7.2 „ε®œ—Ä®o‡nµž{‹‹´¥˜nµŠÇ…°Š“µœ„µ¦Ÿ¨·˜‡ŠšÉ¸ ¨oªÁ¨º°„¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r®œ¹ÉŠÁ¡¸¥Šž{‹‹´¥ Á—¸¥ª šµÎ „µ¦¥„¦³—´Ÿ¨Ÿ¨˜· ×¥Á¡É¤· ‡µn …°Šž{‹‹´¥œ¸Ê…ʹœ 1 ®œnª¥ Ánœ ‹µ„‹ÎµœªœÅ…n 150 ¢°Š Áž}œ 151 ¢°Š ‹µ„ ­˜´ ªÃr ˜ªœ´ ¨³ 100 „¦¤´ Áž}œ 101 „¦´¤ Áž}œ˜oœ ¨oª‡µÎ œª–„εŦ„µÎ Ŧ®¦°º ‡µn č‹o µn ¥˜°n ®œnª¥Ä®¤n 7.3 ¦³»‡nµ­´¤ž¦³­·š›Í·Á«¦¬“„‹· …°Š¨„´ ¬–³ Ážœ} - „¦–š¸ ɸčoª·›¸„εŦ­Š¼ ­—» ‡µn ­¤´ ž¦³­š· ›ÁÍ· «¦¬“„·‹…°Š¨„´ ¬–³ = „εŦ‹µ„…°o 7.2 – „εŦ‹µ„…o° 7.1 - „¦–ª¸ ›· ¸‡nµÄ‹o nµ¥˜°n ®œªn ¥˜ÎµÉ ­—» ‡nµ­´¤ž¦³­·š›Í·Á«¦¬“„·‹…°Š¨´„¬–³ = ‡nµÄo‹nµ¥˜n°®œnª¥‹µ„…o° 7.2 – ‡nµÄ‹o µn ¥˜°n ®œnª¥‹µ„…°o 7.1 7.4 ‡µÎ œª–¨´„¬–³°ºÉœ čªo ›· ‡¸ µÎ œª–…o° 7.2 ¨³ 7.3 „´¨´„¬–³°ÉºœÇš„» ¨„´ ¬–³ 7.5 ª·Á‡¦µ³®r‡ªµ¤°n°œÅ®ª (sensitivity analysis) ץčož{‹‹´¥£µ¥œ°„°ºÉœ¤µ‡Îµœª–…o° 7.2 ¨³ 7.3 Ánœ ®µ„ž{‹‹´¥„µ¦Ÿ¨·˜¤¸¦µ‡µ­¼Š…ʹœ®¦º°¦µ‡µŸ¨Ÿ¨·˜¨—¨Š 5 ®¦º° 10 % ‹³Áž}œ°¥nµŠÅ¦ Ž¹ÉŠ‹³šÎµÄ®oÁ®Èœ ªnµ¨„´ ¬–³ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡šr ɸ„µÎ ®œ—ŪoœÊ´œ¤¸‡ªµ¤Á®¤µ³­¤®¦º°Å¤n ®µ„ŤnÁ®¤µ³­¤„Èž¦´ ž¦Š» ˜ª´ Â¨³‡Îµœª–Ä®¤n „µ¦‡µÎ œª–°µ‹—¼¥n»Š¥µ„ ˜n®µ„čÃo ž¦Â„¦¤˜µ¦µŠ‡Îµœª– (spread sheet) ÁnœÃž¦Â„¦¤Á°„ÁŽ¨‹³ šµÎ ŗ°o ¥µn Š¦ª—Á¦ªÈ 7.6 Ÿ¨¨´¡›r ‹³Å—o‡nµ­´¤ž¦³­·š›·ÍÁ«¦¬“„·‹…°Š¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r˜nµŠÇ ŽÉ¹Š…´Êœ˜°œšÉ¸„¨nµª¤µÂ¨oª ‹³šµÎ Ä®Åo —ªo ·›„¸ µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›r»šÉ¸Ä®oŸ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„‹· —¸š¸­É »— 8. „µ¦ž¦´ª´˜™»ž¦³­Š‡Är ®o­œ°Š¦³„µ¦Ÿ¨·˜ Á¤ºÉ°„ε®œ—…o°­¤¤»˜·šÉ¸­Îµ‡´…°Šª´˜™»ž¦³­Š‡rŗo¨oª ª·›¸š¸É‹³Äo…o°¤¼¨šµŠÁ«¦¬“„·‹šÉ¸¤¸°¥¼n¤µž¦´Äo Ä®oÁ®¤µ³­¤Å—o„n 8.1 šÎµÄ®o„µÎ ŦÁž}œ«¼œ¥r (zero profit) ®¦º°„µÎ Ŧ˜µ¤ž„˜· (normal profit) Áž}œ˜´ªÂšµŠÁ«¦¬“„·‹š¸É œµÎ Ÿ¨˜°Âšœ‹µ„„µ¦¨Ššœ» šÉŸ —¦o ´ ˜µ¤ž„˜¤· µÁž}œ‡nµÄo‹nµ¥ —Š´ œÊ´œ„µÎ Ŧš¸ÅÉ —¦o ´„°n œ®œµo œÊ¸‹¹ŠÁž}œ«œ¼ ¥r 8.2 ž¦´…œµ—›»¦„·‹ (rescaling) ×¥œÎµ„εŦš¸ÉÁ¡·É¤…ʹœ…°Š›»¦„·‹ÁœÉº°Š‹µ„Ÿ¨Áž¨¸É¥œÂž¨ŠšµŠ ¡´œ›»„¦¦¤¤µ¨°°„‹µ„Ÿ¨„µ¦Áž¨¸É¥œÂž¨Š…°Š›¦» „·‹…œµ—˜nµŠÇ 8.3 ˜¦¹Š“µœšÉ¸ÄoÁž¦¸¥Áš¸¥ (fixed base of comparison) ×¥˜¦¹ŠÄ®o¦µ¥¦´¦ª¤ ¦µ¥‹nµ¥¦ª¤ ®¦º° Ÿ¨„εŦ¦ª¤Ä®Áo ž}œ‡µn ‡ŠšÉ¸ (constant) 8.4 čož¦³­·š›·£µ¡šµŠÁ«¦¬“„·‹ (economic efficiency) Áž}œª´˜™»ž¦³­Š‡r ×¥®µ­´—­nªœ¦³®ªnµŠ ¦µ¥¦´ ˜°n ¦µ¥‹µn ¥ ®¦º°¦µ¥‹µn ¥˜n°¦µ¥¦´ 8.5 ®µ…œµ—šÉ¸Ä®oŸ¨˜°Âšœ­¼Š­»— (scale optimization) ×¥Á¡·É¤…œµ—¦³„µ¦Ÿ¨·˜‹œ¡´œ›»„¦¦¤ Ä®¤šn ¸Éŗo¦´™Š¹ ¦³—´­¼Š­—» ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) กล่มุ พัฒนาวิชาการปศสุ ัตว์ และ กองบำรุงพันธ์ุสัตว์ กรมปศุส¥ัต°ว—์ µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552)

156 การปรับปรงุ พันธ์ุสัตวเ์ ชงิ ปฏิบตั ิ - 156 - ššÉ¸ 10 ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›r» 9. ˜ª´ °¥nµŠ¦µ¥„µ¦šÄɸ „o µÎ ®œ—ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡Âr ¨³¨„´ ¬–³¡œ´ ›»„¦¦¤¦ª¤ ®´ª…o°šÉ¸Äo˜¦ª‹­°…°Š„µ¦Á¨Ê¸¥Š„¦³º°˜n°ÅžœÊ¸‹³nª¥Ä®oÁ…oµÄ‹ª·›¸„µ¦„ε®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ ž¦´ž¦»Š¡œ´ ›Â»r ¨³¨´„¬–³¡´œ›„» ¦¦¤¦ª¤Å—°o ¥µn Š—´ Á‹œ œ·—­˜´ ªr: „¦³º° ¨´„¬–³…°Š¦³„µ¦Ÿ¨·˜­´˜ªr: Áž}œ¦³ž¨n°¥Âš³Á¨È¤Â¡°°¥¼n¡°„·œ čoš¦´¡¥µ„¦£µ¥œ°„œo°¥ čÂo ¦ŠŠµœÄœ‡¦°‡¦ª´ Ážœ} ®¨nŠ°°¤š¦¡´ ¥r š³Á¨¤È ĜšŠ»n ®µo ­µ›µ¦–³ ­ŠÉ· š¸ÉÁžœ} ¦µ¥Å—o: (­·ŠÉ š¸É˜¸¦µ‡µÅ—o¨³˜¸¦µ‡µÅ¤nŗo Ánœ æŠÁ¦º°œ ‡ªµ¤¤œ´É ‡Š ¤¨¼ ‡nµšµŠ­Š´ ‡¤-ª•´ œ›¦¦¤) : ­´˜ªršÉ…¸ µ¥Å—o - ¤¼¨‡µn ¡°n ¤n¡´œ›r» - …µ¥„¦³°º Ÿ¼šo °É¸ µ¥» 2 že œÎµÊ ®œ„´ ž¦³¤µ– 300 „„. ­Šn æŠÂž¦¦¼ž - …µ¥„¦³º°­µª‡—´ °°„ - …µ¥Â¤¡n œ´ ›°r» µ¥¤» µ„ - …µ¥¤¼¨„¦³º°Â¨³ÄoÁ°Š „„.¨³ 1 µš - ¤¨¼ ‡nµÁž}œš¦¡´ ¥r­œ· ¨³¤¦—„­¼n¨¼„ - ¤¼¨‡nµ‹µ„„µ¦ÄÂo ¦ŠŠµœ ž{‹‹´¥„µ¦Ÿ¨˜· šÉ¸Äo: (šŠ´Ê šÉ¸˜o°ŠŽÊ°º Áœn °µ®µ¦­˜´ ªr ¦·„µ¦­´˜ªÂ¡š¥r ¦ŠŠµœ‹µo Š ¨³š¸ÉŤn˜°o ŠŽºÊ° Áœn ¦ŠŠµœÄœ‡¦°‡¦´ª š—¸É œ· ) - °µ®µ¦®¥µ‹µ„š»nŠ®oµ­µ›µ¦–³ - °µ®µ¦®¥µšŸ¸É ¨˜· ŗo - ¦ŠŠµœÄœ‡¦°‡¦´ª - ˜ª´ „¦³°º š¸Éšœšµœ˜n°­ŠÉ· ª—¨o°¤ - ¦·„µ¦„µ¦žj°Š„´œ„ε‹´—懋µ„¦´“ - ¤¨¼ ‡µn „µ¦˜¨µ— ¦³„µ¦Ÿ¨·˜‹³¤¸„µ¦Áž¨É¸¥œÂž¨Š®¦º°Å¤n ¦ª—Á¦Èª°¥nµŠÅ¦: (¦ª¤™¹Š„µ¦Áž¨¸É¥œÂž¨ŠšµŠ Áš‡ÃœÃ¨¥š¸ ÉÁ¸ ®¤µ³­¤ ¨³­·ŠÉ šÉÁ¸ ž}œ°¥Ä¼n œž{‹‹»´œ‹³¥´Š‡ŠÁ®¤µ³­¤˜°n Ş®¦º°Å¤)n - „µ¦Âš³Á¨È¤Âž¨n°¥šn»Š‹³‡n°¥ÇÁž¨É¸¥œÅžÁž}œ„µ¦Á¨Ê¸¥ŠÂ„´„Äœ‡°„ÁœÉº°Š‹µ„¡ºÊœšÉ¸Âš³Á¨È¤ ¨—¨Š - ‡»–£µ¡„µ¦Ÿ¨·˜Á¡·É¤…¹ÊœÁ¡¦µ³Á„¬˜¦„¦Á°µÄ‹Ä­nÁ¡·É¤…ʹœ ¤¸„µ¦‡´—Á¨º°„­´˜ªr—¸…¹Êœ ‹ÎµÁž}œ˜o°Š ‡—´ Á¨º°„¤nšÉ¤¸ ‡¸ ªµ¤­¤¦¼ –r¡´œ›»r¤µ„…¹Êœ - ¤¸„µ¦ÄoŸ¨Ÿ¨·˜„µ¦Á„¬˜¦Á®¨º°Äo¨³Ÿ¨¡¨°¥Å—o„µ¦Á„¬˜¦Áž}œ°µ®µ¦Á­¦·¤Á¡ºÉ°Ä®o„¦³º°Ã˜Á¦Èª …¹œÊ - „µ¦Áž¨¥¸É œÂž¨Š‹³Á„—· £µ¥Äœ 15 že ¦³„µ¦˜¨µ—‹³¤„¸ µ¦Áž¨¸É¥œÂž¨Š®¦°º Ťn ¦ª—Á¦Èª°¥µn ŠÅ¦: (Áœoœ¦µ‡µšÁ¸É „¬˜¦„¦‹³Å—¦o ´ ‡nµ„µ¦˜¨µ—š¸É˜o°Š‹nµ¥ ¨³‡µn čo‹µn ¥šÉ¸Á¡É·¤…œ¹Ê ) - ‡ªµ¤˜o°Š„µ¦ÁœÊ°º „¦³º°Á¡°ºÉ ¦Ã· £‡¥´Š‹³‡ŠÁ¡É·¤…¹œÊ - ¦µ‡µ„¦³°º ‹³­Š¼ …¹ÊœÁ¡¦µ³‹³…œ» „¦³º°š¤¸É °¸ µ¥œ» o°¥ Ä®Áo œÊº°‡–» £µ¡—¸­Šn æŠÂž¦¦ž¼ „¨¤»n ¡•´ œµª· µ„µ¦ž«»­´˜ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦Š» ¡´œ›­r» ˜´ ªยr อดชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กลุ่มพัฒนาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พนั ธ์สุ ัตว์ กรมปศสุ ตั ว ์

- 157 - บทท่ี 10 วัตถุประสงค์การปรับปรุงพันธ์ุ 157 „µ¦ž¦´ž¦Š» ¡´œ›r»­˜´ ªrÁ·Šž’· ´˜· - ¦³„µ¦˜¨µ—‹³Áž¨¸¥É œ£µ¥Äœ 5 ™¹Š 10 že - ¦µ‡µ„¦³º°¡°n ¤¡n œ´ ›»r ‡nµ°µ®µ¦ ¨³¦„· µ¦­»…£µ¡­´˜ªr‹³­Š¼ …œÊ¹ oµŠÁ¨È„œo°¥ ¨„´ ¬–³š¸É°µ‹Ážœ} ¨„´ ¬–³¡œ´ ›„» ¦¦¤¦ª¤: (‡ª¦Ážœ} ¨´„¬–³šÉÁ¸ ž}œ¤¼¨‡nµ˜n°ª´˜™ž» ¦³­Š‡Âr ¨³ ™nµ¥š°—šµŠ¡´œ›»„¦¦¤) - œÎµÊ ®œ´„ 600 ªœ´ - nªŠ®nµŠ„µ¦Ä®¨o ¼„ - °µ¥»Á¤Éº°‡¨°—¨„¼ ˜´ªÂ¦„ ¨„´ ¬–³ž¦µ„’š¸˜É o°Š‹—´œš„¹ ĜŸœ„µ¦ž¦´ž¦Š» ¡œ´ ›r:» (˜o°ŠÁžœ} ¨´„¬–³šª¸É —´ ¨³œ´ š¹„Å—o ¤¸­®­´¤¡´œ›¡r œ´ ›„» ¦¦¤„´ ¨´„¬–³¡œ´ ›»„¦¦¤¦ª¤) - ªœ´ š‡É¸ ¨°— - °µ¥Á» ¤°Éº ®¥nµœ¤ - œÊ宜„´ 600 ª´œ ®¦º°‡ªµ¤¥µª¦°°„ - ²¨² „µ¦®µ‡nµ­¤´ ž¦³­š· ›Í·Á«¦¬“„·‹…°Š¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡ªr ›· ¢¸ Š{ „r œ´É „εŦ ¢{Š„rÉ´œ„εŦ (profit functions) ®¦º°¢{Š„rÉ´œ„µ¦Ÿ¨·˜ (production function) ­Îµ®¦´¨´„¬–³ž¦µ„’ (yi) ­¤„µ¦…°Š¢{Š„r ´œÅ—o„n P = ³ ( y3, y2,………….., yn ) Ĝ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»­´˜ªrÁž}œ„µ¦„ε®œ—‡nµšµŠÁ«¦¬“„·‹ (economic value) Ä®o„´¡´œ›»„¦¦¤šÉ¸ ž¦´ ž¦Š» ŗo ×¥šÉ´ªÅž¢{Š„rÉ´œ„εŦÁž}œ­¤„µ¦Á—¸¥ªšÉ¸°›·µ¥ªnµŸ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„·‹ (P) Áž}œ¢{Š„r´œ…°Š„µ¦ ‹—´ „µ¦ (m) ¨„´ ¬–³šµŠ¡œ´ ›»„¦¦¤ (g) ¨³­¤´ ž¦³­š· ›Á·Í «¦¬“„‹· (S ) ­¤„µ¦Å—Âo „n P = ³ (m1, m2……, mr,g1,g2,……, gn, S 1,S 2, …….,S s ) ÁœÉº°Š‹µ„¨´„¬–³ž¦µ„’ (yi) Áž}œŸ¨…°Š‡nµÁŒ¨¸É¥ž¦³µ„¦„´‡nµ¡´œ›»„¦¦¤ (yi = P i + gi) —´ŠœÊ´œ ¢Š{ „r œ´ „µ¦Ÿ¨·˜‹Š¹ Á…¥¸ œÅ—oÁžœ} P = ³ ( P 1 + g1, P 2 + g2,………, P n + gn) = ³ ( P + g) 1. ¨´„¬–³…°Š¢Š{ „rœ´ „µÎ Ŧ ‹ÎµÂœ„Å—o—´Šœ¸Ê 1.1 ¢{Š„r ´œ„εŦÁ­œo ˜¦Š (linear profit function) „µ¦‡·—‹µ„„εŦ (v) ´¸Å—o„n®µŸ¨˜nµŠ ¦³®ªµn Š¦µ¥Å—o (revenues ¥°n Áž}œ r) ®´„—oª¥¦µ¥‹µn ¥ (cost ¥n°Ážœ} c) v=r-c ÁœÉº°Š‹µ„Äœ„µ¦‡·—˜o°Š„µ¦‡·—ÁŒ¡µ³Ÿ¨˜°ÂšœšÉ¸Á¡·É¤…¹Êœ —´ŠœÊ´œ‡nµ r ¨³ c …°ŠÂ˜n¨³¨´„¬–³‹¹Š Áž}œÁŒ¡µ³‡µn šÁɸ ¡É·¤…Êœ¹ ‹µ„Á—¤· „µ¦‡—· ‹µ„­¤„µ¦Ÿ¨šµŠÁ«¦¬“„‹· …°Š¡´œ›»„¦¦¤¦ª¤ (aggregate genotype) šÉ„¸ ¨µn ª¤µÂ¨ªo ŗo„n H = v1g1 + v2g2 +……+ vngn ¢{Š„rœ´ „εŦÁÁÁ­oœ˜¦ŠšÉ¸Ä¨o ´„¬–³ž¦µ„’Áž}œ‡nµ­´ŠÁ„˜Å—o„n P = S 1y1+ S 2y2+ …….+S nyn ®¦°º = S 1g1+ S 2g2+ …….+S ngn + S 1 P 1+ S 2 P 2+ …….+S n P n ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) กลมุ่ พัฒนาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พนั ธุส์ ตั ว์ กรมปศุสัต¥ว° ์—µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552)

158 การปรบั ปรงุ พันธุส์ ตั วเ์ ชงิ ปฏบิ ัติ --115588-- ššššÉ¸ 1¸É 100ªª´˜´˜™™»žž» ¦¦³­³­Š‡Š‡r„„rµ¦µ¦žž¦¦´´žž¦¦Š» ¡»Š¡œ´ ´œ››»r r» ÁœÁœ°ºÉ ºÉ°ŠŠ‹‹µµ„„‡‡µn µnÁŒÁŒ¨¨¥É¸ É¥¸ ((PPi)i)ÁžÁžœ} }œ‡‡µn µn‡‡ŠŠšš¸É Â¸É Â¨¨³³„„µµ¦¦‡‡—· —· ŸŸ¨¨˜˜°°ÂššœœššµµŠŠÁ«Á«¦¦¬¬““„„·‹‹· ‡‡—· —· ÁŒÁŒ¡¡µµ³³­­ªn ªnœœšš¸ÉÁ¡¸ÁÉ ¡É¤· ·É¤……œ¹Ê œ¹Ê ‹‹µµ„„ ‡‡µn nµÁŒÁŒ¨¨¥¸É ¸¥É Á—Á—·¤·¤——Š´ Š´œœ´œÊ ʜ´ ‡‡µn nµ­­´¤¤´ žž¦¦³³­­š· š· ››ÁÍ· «Í·Á«¦¦¬¬““„„‹· ‹· ……°°ŠŠÂ˜˜¨n n¨³³¨¨´„´„¬¬––³³‹‹¹ŠŠ¹Åŗ—Âo o„„n vn vi i==SSi i ‡‡ªªµµ¤¤®®¤¤µµ¥¥……°°ŠŠ¢¢{Š{Š„„rrœ´ œ´ „„εµÎÅŦ¦ÂÁ­Á­oœœo ˜˜¦¦ŠŠ˜˜µµ¤¤££µµ¡¡šš¸É 1ɸ 100.3.3 „„ÎεµÅŦ¦ ­­¤´ ´¤žž¦¦³³­­š· ·š››·ÍÁ«·ÍÁ«¦¦¬¬““„„‹· ·‹ ££µµ¡¡ššÉ¸ 1¸É 100.3.3¨¨´„„´ ¬¬––³³¢¢Š{ {Š„„r r œ´ ´œ„„εµÎÅŦ¦ÂÁ­Á­œo oœ˜˜¦¦ŠŠ „„µµ¦¦ÄÄo­­o ¤¤„„µµ¦¦„„εµÎÅŦ¦ÂÁ­Á­oœoœ˜˜¦¦ŠŠ‹‹ÎµµÎÂœœ„„Åŗ—Áo žoÁžœ} }œ 11.1.1.1.1­­¤¤„„µµ¦¦„„µÎ εÅŦ¦Â´ ´ ¸ ‹¸ ‹µµ„„­­¤¤„„µµ¦¦®®¨¨´„„´ vv==rr--cc Ãח¥¥„„εµÎÅŦ¦(v(v))‡‡°º °º ŸŸ¨¨˜˜µn µnŠŠ¦¦³³®®ªªµn nµŠŠ¦¦µµ¥¥Åŗ—o (o r()r)®®´„´„——ªo oª¥¥¦¦µµ¥¥‹‹nµµn¥¥(c(c)) ˜˜´ªª´ °°¥¥nµµn ŠŠ„„µµ¦¦‡‡·—·—ĜĜ­­´˜´˜ªªrÄr®Ä®oÁœoÁœÊº°ºÊ°ÁÁnœnœ„„µµ¦¦Á¨Á¨¸Ê¥¸Ê¥ŠŠÃLJÁœÁœÊº°ºÊ°Åń„n„n„¦¦³³ššŠŠÁ¤Á¤ºÉ°Éº°‹‹ÎµÎµÂœœ„„¦¦µµ¥¥¦¦´´Â¨¨³³¦¦µµ¥¥‹‹nµnµ¥¥°°°°„„˜˜µµ¤¤ žž{‹{‹‹‹¥´ ¥´ ˜˜µn nµŠŠÇǞž¦¦´ ´­­¤¤„„µµ¦¦Åŗ—Áo žoÁžœ} œ} vv==BBOO*[*([W(W++ddGG)*)I*I––dd(G(GFFf f++cc)])]––(a(a- -bb) )––BB(x(x++OOyy) ) Á¤Á¤ºÉ°º°É ¨¨„´ „´ ¬¬––³³ªª´˜´˜™™ž» »ž¦¦³³­­ŠŠ‡‡År År——oÂÂo „„n n BB ‡‡º°°º ÁŒÁŒ¨¨¸É¥É¸¥‹‹ÎµÎµœœªªœœ¨¨¼„¼„˜˜n°n°ª´É ªÉ´°°µµ¥¥»Â»Â¤¤n¡n¡´œ´œ››»r r» OO ‡‡º°°º ÁŒÁŒ¨¨¸É¥¸É¥‹‹µÎ 圜ªªœœ¨¨¼„„¼ šš…ɸ ɸ…µµ¥¥˜˜°n °n ‡‡¦¦°°„„ WW ‡‡°º º°ÁŒÁŒ¨¨É¥¸ ¸É¥œœÊµÎ µÊή®œœ´„´„®®¥¥µn µnœœ¤¤……°°ŠŠ¨¨„¼ „¼ dd ‡‡º°º°¦¦³³¥¥³³ÁªÁª¨¨µµ……»œ»œ GG ‡‡°º º°ÁŒÁŒ¨¨¥É¸ ¥¸É °°˜´ ˜´ ¦¦µµ„„µµ¦¦Á˜Á˜· ·Ãؘ˜˜°n n°ªª´œ´œ II ‡‡°º °º ¦¦µµ‡‡µµ……µµ¥¥Á¤Á¤É°º °Éº ¤¤¸ ¸ª¸ ¸ª·˜·˜˜˜n°°n „„„„..˜˜µµ¤¤‡‡»–»–££µµ¡¡ŽŽµµ„„ FF ‡‡°º º°žž¦¦³³­­š· ·š››£· ·£µµ¡¡„„µµ¦¦ÁžÁž¨¨É¥¸ ɸ¥œœ°°µµ®®µµ¦¦ÄœÄœ„„µµ¦¦Á˜Á˜· · Ãؘ¦¦³³¥¥³³……»œœ» Á¤Á¤Éº°º°É ‡‡µn µnššµµŠŠÁ«Á«¦¦¬¬““„„‹· ‹· Åŗ—oÂÂo „„n n ff ‡‡º°º°¦¦µµ‡‡µµ°°µµ®®µµ¦¦/„/„„„.. cc ‡‡º°°º ‡‡nµµnčč‹o ‹o nµnµ¥¥°°ºÉœºÉœššÅɸ ÉŸ¤¤nčÄn n°°n µµ®®µµ¦¦ÁÁnœnœÂ¦¦ŠŠŠµµœœÃ榊ŠÁ¦Á¦º°°º œœ„„µµ¦¦žžj°°j ŠŠ„„´œ´œÃ榇‡Â¨¨³³ÁŠÁŠœ· œ· ¨¨ŠŠšš»œœ» aa ‡‡º°°º ¦¦µµ‡‡µµÂ¤¤¡n ¡n œ´ ´œ››r»šrš» Áɸ ¦É¸Á¦·É¤·¤É ŸŸ­­¤¤Åŗ—o o bb ‡‡º°º°¦¦µµ‡‡µµ……µµ¥¥Â¤¤n¡n¡´œ´œ››»r‡‡»r ´—´—°°°°„„ xx ‡‡º°º°‡‡nµnµÄÄ‹o o‹nµnµ¥¥ÄœÄœ„„µµ¦¦——µÎ µÎ¦¦ŠŠ¸¡¸¡……°°ŠŠÂ¤¤¡n n¡œ´ œ´ ››»r »r yy ‡‡º°º°‡‡nµnµÄÄo‹o‹nµµn¥¥Á¡Á¡É¤· ¤·É Á˜Á˜¤· ¤· ĜĜ„„µµ¦¦ŸŸ¨¨˜· ˜· ¨¨¼„„¼ (¦(¦ªª¤¤‡‡µn µn°°µµ®®µµ¦¦¨¨¼„¼„¨¨³³šš¸ÉÂɸ¤¤n˜˜n o°°o ŠŠÄÄÄo œÄo œ„„µµ¦¦ŸŸ¨¨˜· ˜· ¨¨¼„„¼ )) „„¨¨n¤» ¤n» ¡¡´•´•œœµªµª··µ„µ„µ¦µ¦žž««­» »­´˜˜´ ªªr Âr ¨¨³³„„°°ŠŠÎµ¦Îµ¦»Š¡»Š¡œ´ œ´ ››r­» r­»˜´ ˜´ ªยªr rอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) „„¦¦¤¤žž««­» ­»´˜´˜ªªr r กลมุ่ พฒั นาวชิ าการปศุสัตว์ และ กองบำรงุ พันธุ์สตั ว์ กรมปศสุ ัตว ์

- 159 - บทที่ 10 วัตถปุ ระสงค์การปรับปรุงพนั ธ์ุ 159 „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›»r­´˜ªÁr ·Šž’·˜´ · ¢Š{ „r´œ„εŦ…µo Š˜œo ­µ¤µ¦™ž¦´Äo„´„¦–˜¸ nµŠÇŗo Ánœ „¦–¸­„» ¦…œ» ¦µ¥Å—o¤µ‹µ„ÁŒ¡µ³­°Š­nªœ ‡°º ­´—­ªn œÁœ°Êº š¸Éŗo„´‡»–£µ¡…°ŠÁœÊº° ‹¹Š˜—´ ­nªœšÁ¸É „ɸ¥ª„´ ¦µ‡µÂ¤¡n ´œ›r» (‡º° a ¨³ b) °°„Á¡¦µ³¤­¸ —´ ­ªn œœo°¥ ¤µ„ ž¦´­¤„µ¦Å—Áo ž}œ v = BO*[(W +dG)*I – d(GFf + c)]– B(x + Oy) ‡nµª´˜™»ž¦³­Š‡r…°ŠÂ˜n¨³¨´„¬–³®µÅ—o‹µ„ vi = ri - ci ×¥‹³®µªnµ®µ„¨´„¬–³œÊ´œÁž¨É¸¥œÅž 1 ®œnª¥ Ÿ¨˜°Âšœ‹³Áž¨¸É¥œÅžÁšµn ė „µ¦Áž¨¥¸É œÂž¨Š˜n°®œnª¥®¦º°°œ¡» œ´ ›r (derivative) č­o ´¨´„¬–r ' ®¦º° w ˜ª´ °¥nµŠÁœn Á¤°Éº ¤n¡´œ›r»Ä®¨o „¼ Áž¨¥¸É œÂž¨Š 1 ˜´ª °œ»¡´œ›r‹³Ážœ} vB = wP = BO *[(W  dG) * I  d(GFf  c)] - B(x  Oy) wB B B = O*[(W +dG)*I – d(GFf + c)] – (x + Oy) „µ¦®µ°œ¡» œ´ ›…r °Š¨´„¬–³°œºÉ „ÈšµÎ Áœn Á—¸¥ª„´œ ‹³Å—o vO = wP = B*[(W +dG)*I – d(GFf + c)-y] wO vW = wP = BOI wW vG = wP = BO(d I -dFt) wG vI = wP = BO(W+dG) wI vF = wP = -BOdGf wF 1. 1.2 ­¤„µ¦„εŦ˜n°®œnª¥„µ¦Ÿ¨˜· ­¤„µ¦®¨´„Å—o„n „εŦ(v) = Ȉ(PjOj) - Ȉ(CkIk) Á¤Éº° Pj = ¦µ‡µŸ¨Ÿ¨·˜ (price) ˜°n ®œªn ¥…°Š¨„´ ¬–³š¸É j šÉ…¸ µ¥Å—o Oj = ‡nµÁŒ¨¥É¸ …°ŠŸ¨Ÿ¨·˜ (outputs) ¨„´ ¬–³šÉ¸ j Ck = ‡µn čo‹µn ¥ (costs) Ĝ„µ¦Ÿ¨·˜˜°n ®œnª¥…°Šž{‹‹¥´ „µ¦Ÿ¨˜· š¸É k Ik = ‡nµÁŒ¨É¥¸ ‹µÎ œªœž‹{ ‹´¥„µ¦Ÿ¨˜· (inputs) šÉ¸ k ‹³„¨µn ªÁ¡¤É· Á˜·¤Ã—¥¨³Á°¸¥—ÄœššÉ¸ 17 2. ¢Š{ „r œ´ „εŦÅ¤Án žœ} Á­oœ˜¦Š (non-linear profit function) Ž¹ÉŠÁž}œ­™µœ„µ¦–rž„˜·š´ÉªÅž ×¥‡nµšµŠÁ«¦¬“„·‹‹³®µ‹µ„°œ»¡´œ›r»…°Š¢{Š„r´œÁ¤Éº°ª´—š¸É‡nµÁŒ¨¸É¥ ž‹{ ‹» œ´ ˜µ¤­¤„µ¦ vi = wP [P] wg i Á¤ºÉ° wP Áž}œ„εŦšÉ¸Áž¨É¸¥œÂž¨Š wgi ¡´œ›»„¦¦¤š¸ÉÁž¨¥¸É œÂž¨Š…°Š¨„´ ¬–³ P Áž}œ‡µn ÁŒ¨É¸¥…°Š¨´„¬–³ ¢{Š„r´œ„εŦÅ¤nÁž}œÁ­oœ˜¦Š…°Š¨´„¬–³ y ­—ŠÄ®oÁ®Èœªnµ°´˜¦µÁ¡·É¤…°Š„εŦ‹³¨—¨ŠÁ¤Éº° ‡nµÁŒ¨¥É¸ ¨—¨Š ‡µn šµŠÁ«¦¬“„‹· …°Š y ‡°º ‡ªµ¤´œ…°ŠÁ­oœ­´¤Ÿ´­Á­œo ÇoŠ (tangent) šÉ¸‹»—‡nµÁŒ¨¥É¸ ˜µ¤£µ¡š¸É 10.4 ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) กลมุ่ พัฒนาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พันธุส์ ตั ว์ กรมปศสุ ¥ัต°ว—์ µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552)

160 การปรบั ปรงุ พนั ธุ์สัตวเ์ ชงิ ปฏิบัติ -- 116600 -- šššš¸É ɸ1100ªª´˜´˜™™»žž» ¦¦³³­­ŠŠ‡‡r„r„µµ¦¦žž¦¦´´ žž¦¦»ŠŠ» ¡¡´œœ´ ››r» »r „εŦ ÁÁŒŒ¨¨É¥¸ ¥É¸ yy ££µµ¡¡ššÉ¸ ɸ1100..44¨¨„´ „´ ¬¬––³³¢¢Š{ {Š„„rr ´œ´œ„„εµÎ ÅŦ¦ÂÅŤ¤nÁÁnžž}œœ} ÁÁ­­œo œo ˜˜¦¦ŠŠ šš¸É¤¸É¤µµ::DDeekkkkeerrss((ÅŤ¤¦n n¦³³ž» ž» e eœœ..77--77)) ˜˜´ª´ª°°¥¥µn nµŠŠ„„µµ¦¦‡‡ÎµµÎ œœªª––ªª›· ·›­¸ ¸­¤¤„„µµ¦¦„„µÎ εÅŦ¦((‹‹µµ„„DDeekkkkeerrssÅŤ¤n¦¦n ³³»ž»že eœœ..77--4488)) 11„„µµ¦¦ŸŸ¨¨˜· ·˜­­´˜´˜ªªÄr Är ®®Áo oÁœœÊº°Ê°º 11..11‡‡—· —· ÄĜœ¦¦³³——´´ ……°°ŠŠ››¦» »¦„„·‹‹· ¢¢Š{ Š{ „„rrœ´ ´œ„„µÎ µÎ ÅŦ¦˜˜µµ¤¤­­¤¤„„µµ¦¦ vv11== NN((nnwwrr –– nncc11dd –– cc22)) ÁÁ¤¤°ºÉ ɺ° NN ==‹‹ÎµµÎ œœªªœœÂ¤¤¡n n¡œ´ œ´ ››r» r» nn ==‹‹ÎµµÎ œœªªœœ¨¨„¼ „¼ ­­µµªª//¤¤n¡¡n ´œœ´ ››r»/»r/žže e ww ==œœµÊÎ µÊÎ ®®œœ„´ „´ ……°°ŠŠŸŸ¨¨ŸŸ¨¨·˜˜· //­­´˜˜´ ªªr­­r nŠnŠÃ榊ŠÂžž¦¦¦¦¼žž¼ rr ==¦¦µµ‡‡µµ……µµ¥¥//®®œœªn ªn ¥¥ŸŸ¨¨ŸŸ¨¨˜· ˜· cc11 ==‡‡µn nµÄ荋o ‹o µn µn ¥¥//­­´˜´˜ªªšr ršÂɸ ¸Éžž¦¦¦¦¼žž¼ //ªª´œ´œ cc22 ==‡‡µn µn Äčo‹o‹nµnµ¥¥//¤¤¡n n¡œ´ ´œ››/r» /r»žže e dd ==‹‹ÎµÎµœœªªœœªª´œœ´ šš…¸É …ɸ »œ»œ­­´˜˜´ ªªr‹‹r œœ­­Šn nŠ˜˜¨¨µµ—— ÄĜœ„„¦¦––œ¸ ¸œ¦¸Ê ¦¸Ê µµ¥¥¦¦´ ´ Åŗ—Âo Âo „„n n rr==NNnnwwrr‡‡°º º°‹‹µÎ µÎ œœªªœœÂ¤¤¡n ¡n œ´ ´œ››r» »rxx‹‹µÎ µÎ œœªªœœ¨¨„¼ „¼ ­­µµªªxxœœœœ..ŸŸ¨¨ŸŸ¨¨˜· ˜· xx¦¦µµ‡‡µµ……µµ¥¥ ¦¦µµ¥¥‹‹nµnµ¥¥Åŗ—oÂÂo „„n ncc==NN((nncc11dd++cc22))‡‡°º °º ‹‹ÎµÎµœœªªœœÂ¤¤¡n ¡n ´œ´œ››»r »r((‡‡µn nµÁÁ¨¨¥Ê¸ ¸Ê¥ŠŠ­­´˜˜´ ªªr…r…»œœ» ++‡‡nµnµÁÁ¨¨¸¥Ê ¸¥Ê ŠŠÂ¤¤¡n n¡´œ´œ››)r» »)r ŽŽÉ¹Š¹ÉŠ‹‹³³ÁÁ®®ÈœÈœÅŗ—oªoªµn nµ„„µÎ µÎ ÅŦ¦……œ¹Ê œÊ¹ °°¥¥n„¼ n„¼ ´ ´‹‹µÎ µÎ œœªªœœÂ¤¤n¡¡n œ´ œ´ ››»r r»((NN)) ®®µµ‡‡nµnµªª˜´ ˜´ ™™»žž» ¦¦³³­­ŠŠ‡‡…r r…°°ŠŠ‹‹ÎµµÎ œœªªœœ¨¨¼„¼„­­µµªª//¤¤¡n n¡œ´ œ´ ››/»r /»ržže e((‡‡°º °º vvnn))Åŗ—o‹o‹µµ„„ vvnn == wwvv == NN((ww rr –– cc11dd )) .........ÁÁžžœ} }œ¦¦µµ¥¥Åŗ—‹o o‹µµ„„„„µµ¦¦……µµ¥¥¨¨¼„„¼ ­­µµªª¨¨——oªªo ¥¥‡‡nµnµÄ荋o ‹o µn µn ¥¥ÄĜœ„„µµ¦¦ÁÁ¨¨¥¸Ê ¥Ê¸ ŠŠ wwnn ®®µµ‡‡µn nµªª´˜˜´ ™™ž» ž» ¦¦³³­­ŠŠ‡‡…r …r °°ŠŠ¨¨„´ ´„¬¬––³³°°ºÉœÉºœ˜˜µµ¤¤­­¤¤„„µµ¦¦ vvdd== NNnncc11 ....................Á.Ážžœ} œ} ‡‡µn µn Äčo‹‹o µn nµ¥¥ÄĜœ„„µµ¦¦ÁÁ¨¨¸¥Ê ¸Ê¥ŠŠ¨¨„¼ „¼ ­­µµªª vvww==NNnnrr ..............ÁÁžžœ} }œ¦¦µµ¥¥Åŗ—‹o o‹µµ„„„„µµ¦¦……µµ¥¥¨¨„¼ ¼„­­µµªª „„µµ¦¦žž¦¦´ ´……œœµµ——……°°ŠŠ››»¦»¦„„·‹·‹ššµÎ µÎ Åŗ—Ão oח¥¥ 11)) ÁÁžž¨¨¥É¸ ¸É¥œœ‹‹µÎ 圜ªªœœ¨¨¼„„¼ ­­µµªª((nn))Ãח¥¥®®µµ„„‹‹ÎµÎµœœªªœœ¨¨¼„¼„­­µµªªÁÁžž¨¨¥¸É ɸ¥œœÅޞ((''nn))„„µÎ µÎ ÅŦ¦‹‹³³ÁÁžž¨¨É¸¥¸É¥œœÅޞÁÁžžœ} œ} ''vv==NN((wwrr--cc11dd ))''nn ¦¦µµ¥¥Åŗ—o‹‹o ³³ÁÁžž¨¨É¸¥É¸¥œœÁÁžž}œ}œ ''rr== NNww rr''nn „„¨¨¤»n n»¤¡¡´••´ œœµµªª··µµ„„µµ¦¦žž««»­»­´˜´˜ªªr r¨¨³³„„°°ŠŠµÎ µÎ ¦¦Š» »Š¡¡œ´ œ´ ››»r­r»­´˜´˜ªªยr r อดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „„¦¦¤¤žž««­» ­» ´˜´˜ªªr r กลมุ่ พฒั นาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พันธ์ุสตั ว์ กรมปศสุ ัตว ์

---111666111--- บทท่ี 10 วตั ถปุ ระสงคก์ ารปรับปรุงพันธุ์ 161 „„„µµ¦¦µžž¦ž¦¦´´¦´žžž¦¦»Š»Š¦¡¡»Š¡´œœ´ œ´››»»rr­­›˜˜´´r»­˜´ªªrrÁÁªrÁ·Š·ŠžžŠ· ž’’’·· ·´˜˜´ ˜´·· · ˜˜Â„„˜„¤¤´´µµ¤´¤¤µn¡¡n‡‡¤n¡˜˜‡µnµnœœ´´ ˜µµÄÄnµœ´ ››¦¦µÄ›˜˜r»r»µµ¦o‹‹o ˜r»°nn°ŠŠµ‹onµµn n°ššŠ„„µn¥¥š„¥µµ¸¸ÉÉÄÄ22¦¦11œœµ¦¦¸ÉÄ11ÃÃ11­11­µµ2¦1))00œŸŸ¦——1í11„„......¼¼˜˜µ¥¥)0334224..Ÿ—„¨¨...¥¥¼˜55µµ¥¦¦342ÅÅ.¨ÁÁ¥·˜˜·5µ¦¦ÅŦ„„——Åžž‡‡‡‡Á‡‡˜·¤¤ÁÁ¦Å¨¨„—ž‡‡‹‹ooµµ¨¨—··—·—·—¨¨‡¤Á··——¨œœnn„„¼¼‹oµ¦¦¨³³·—·—¨¸¥¸ÊÊ¥¸¸É¥É¥ÄÄÄÄ·—nœ„¼ÄÄεε¦­­‡‡ÁÁ³¸¥Êœœœœ¸É¥ŠŠÄĜœœœžžÄ‹‹Îµ­‡ÁµµœœÎεµÂŠ¦¦¦¦œœž‹¦¦‹‹¨¨µÎµÎµªªÎµœœÂ³³³³¦¦¤¤³³‹¦ÎµµÎ¨µÎœœª¥¸Éɸ¥˜˜œ————³³¤ªªnn¡¡——³µÎœœœ¥¸É˜vvvvvvªªœœ——µµª´´´´''''––n¡—œ´´´œ´œªª232443vvvªœœœµ¤¤´´ÁÁ''–˜˜Â´œ´ª324žžœœ==®®œ¤rvrv¢¢››Á­­Â˜Â====¤¤ªª´´žœ=®vr¢›r»»r˜˜Âœ}}œ­Âœœ¤¤¤¤{{==ŠŠ¤==´ª­­¡n¡n==rr˜»rœ}œ¤¤wwnn¤¤°°nn{Š„„nnªª¡nn¡„„=­¡n˜´˜´=r¤wn´œœ´––°nww„®®nn¡¡nª¡n„¥¥rrrr''µµ´˜´œ´œ''ªªœ´–w®¡n¥r››rrr'µ¦¦ŸŸœœ––´´œ´´œœœ´œ'ªr­­r››ccNN›rr»»r¦ŸœNN–´´œœ––¨¨ªnnª­r››ww›„„nnŠŠ11»¤rr¤»cNccr»N¢¢–¨ddnª¥¥ŸŸ›((wnn„ÃÃrr»»nŠ1¤r»ÎÎ11µµcnnµµ¢((d¦¦¥Ÿ(nnddnÃ{{ŠŠr»ŸŸ¨¨Î1µÅÅNNn‡‡µcc(ŠŠ¦ndw„„wŠ{Ÿ¨¦¦ÅN··˜˜‡¨¨11c––εµÎ––))Šww„wddrr¦Â·˜¨1–ŸŸœœµÎ–)žžw®®dÁÁrrr´œœ´¨¨Ÿœ¨¨wwžž––žªªcc®rrÁrcc¦¦nnµµœ´¨³³¨„„wž–ª˜˜··c22––rc}}œœ22¦¦n„„µnn––cc³‡‡„˜·2–µÎµÎ}œ˜¼ž¼ž2¦„n–¦¦22c‹‹‡nnµµÅÅ嘞¼µµµµ¦nn2‹ÎµµÎn¦¦µ­­Å¤¤µµ‡‡nµÎœœÁÁ˜˜¦­c´c´¤¤žž¤‡œ­­Áµµ˜ªª11´cµµ¤žžž­}œœ}µ˜˜¤¤ª1œœ¤¤µddž}œ˜¦¦¤nn°°¦¦œ¤d„„­­Â¦³³n°µµ¦„--®®­µµÂ¤¤¤¤cc³­­µ¥¥-®¦¦µ¤œœ¤22c„„­nn¡¡¥··ššÅŦ))œ2„¡nnnªª·šµµ——Å´œœ´)››nª¥¥¦¦µ—œ´oo¨¨›·ÍÍ·ÁÁ››¥¦ŸŸ««¨oÍ·Á›»Á»rrÁŸ«žž¨¨¦¦Ár»——ž¨¦¬¬ŸŸ¨¨—ªooª¬Ÿ¨É¥¸¥É¸¨¨oª““¥¥É¸¥¨“··˜˜œœ¥„„‡‡·˜œ„‡šš··‹‹ÅÅnnµµžžš·‹Å˜˜nÄĵ¸É¸É……ž˜Ä¸É…µµµµ((o‹‹oµ¤¤µ¥¥(''‹oµnnµ¤¥ÅŦ¦'¥¥µn ——NNŦ³³¥ÄėN³——oo))œœÄ¨¨—o´´)œ„„„„¨´„……„Î嵝µµ——…εÅÅ°°¦¦µ—ooªª¦¦Å°……¦ŠŠoª¥¥‹‹¦…Š››œ»œ» ¥‹³³‡‡›»œ»»¦¦„„ÁÁ³‡nnµµ»¦„„žž„´´ÁnµÄĄž··‹‹´¨¨‡‡Ä·‹ÅŨÉ¸¥¥¸É‡oo‹‹µnµn——Å¥¸Éo‹œœnnµµÄĵn—oo‹‹œnµ¥¥ÄÅÅo‹µµ¥o‹o‹žžÅ˜˜µ„„‹ožµnµn˜ÁÁnn°°„­­žžµn¥¥Án°®®­ž¥¤¤ÄÄ}œœ}®œœœœ¤Äœ}„„œœnnªª„„„µµnª„¥¥µµµ¦¦¥µ¦¦ŸŸ¦……ÁÁ¦Ÿ…¨¨ooµµ¨¨Á¨ŸŸoµŠŠ¨¸¥¸¥ÊÊ ŸŠ˜˜¨¨¸Ê¥ŠŠ˜¨ooœœ··˜˜Šoœ·˜ š˜˜šš˜33121244ɤ¸¸¤Éµµ3124........ɤ¸µµµ¦¦....¦¦¦¦¦¦¦¦::µ¦µµ³³³³³³³³¦¦¦¦:DDµŠŠ————————³³³³DŠššee————´´´´´´´´ šekk´´´´É¸É¸˜˜››Â®®11kk¦¦É¸˜›Â®»¦¦»¤¤ª´ª´eeœœ1k00¦³³„„»¦¤´ª­­errœn¡¡n0——³..ªnªn ss„55‹··‹­r¡n˜´´˜—.ªn¥¥´œœ´´´s5·‹žž´˜((ªª¥œ´ŸŸ­­´››Åś›ž(¦¦ªrr­­Ÿ­¤¤¨¨›¤¤»r»rś»»¦¦´´¦r­nnŠŠ¤¨¤ŸŸr»n¦¦n„„»¦´„„ÃޞŠn Ÿ³³n¦¨¨„¦¦„µµÃž‹··‹¦¦³¨ŠŠ˜˜··¦µ¦¦·‹»»ŠŠ¦Â»žž»Š˜·„„¦¡¡Š» »žžžee„¡Î嵜œ´´œœže¦¦ÎµÅŜ´œ..››¦¦¦¦Å.¼žž¼›r»r»¦77¦¼ž»r7--¨¨33-¨³³366­­³6))vvvvvvvv­)¤´´¤24142313vvvv¤´ žž2431========ž====¦¦nNNrwwrn³³¦rwnNww––­­rr((³­­nnw–­(rrr·š·š––­¤¤nwwrccš·–––¤››www„„ccrr11c–›ddÁÍ·ÁÍ·11w„cnnr1µµ––««ddd·ÍÁ1nccµ¦¦–«d¦¦nn11c––¦„„––dd¬¬¦n1cc–„–Îεµd¬11c““––ccddµÎÅÅwwnn1cc“„„–c22¦¦dÅwnccc––22„nn2¦‹··‹22c–2n·‹­­2cc­22cµÎµÎ ))2ε®®)®¦¦´´¦´ ›››»¦¦»NN„„¦»N((ww„‹·‹·(www‹·wrrnn44rrnnrncc4cc––vv22r¦¦n––cc2222–vnn22ww2³³¦cc–22n2wcc11——³c11c1dd—´´dd1d´d))­­)­´¤¤´ ´¤žžž¦¦¦³³­­³--NN--­-··ššNnn---ccwwvv·šnncc››n-c22wvdd11nc›cc·Í·ÍÁÁ2dcc1««11cÍ·Á11c«1¦¦1¦¬¬¬“““„„„··‹‹·‹,,ww11,vvw122vii 2i§©§¨¨©¨©§--ccNN11-cnnvvNdd1rrnnnvwwdrrrnwrrrrccnnc22n2¹·¸¹·¸¹·¸ 11112233­­1123­)..)))))¼˜˜¼ 55).))˜¼¦¦5ššŸŸ«ž«ž‹‹ÄÄ®®šš¦„„šŸ«ž‹Ä®ÎµÎµ¼œ¼œ¨¨¦¦ÎΦ¦šµµ„ÄÉĸɸµµªoªo圜¼œ¨´´¦°º°ºÎ¦µÄʘ¥¥Ä¸Éµ¦¦oªœ·›·›®®´º°Äªª˜¦¦¥……°°®o®orržž¦›·®¸ž¸žªµµ¦œœoo„„…°®orœœžµµ¸ž¦¦µ¥¥œo„¦¦ÎεµÃܝµ‡‡µµÂ´´¦¥³³¦‡‡‹‹ÎµÅÅǵ——´nµnµšš­­³˜˜‡‹¦¦µµnnŚš—ªªµnš››­˜š··šÁÁ¦¥¥nµœœµµš¸Éɋ¸‹ªžž˜´´˜›»¦»¦š·Á¥œ¤¤µ˜˜››‹‹É¸‹ž³³´˜„„»¦™™}}œœ¤˜›££··žž‹nn°°µµÁÁ³„™}œ··‹‹»ž»ž¨¨««£·ž°nµ„„Á¦¦‹‹{{µµ·‹˜˜ž»¨«Ê¥¥Ê¸¸„¦¦¼¼œœµµ¦‹{µ¡¡„‹˜µµÊ¥¸³³¦¼œŠŠµ¥¥¡„‹¥¥¥¥´´µµššµ¤¤­­³Š¥¦¦¥¥´µ¦¦rr°°š¤­µµŠŠ¦¦((´´¦¨¨¦r°œÉœºÉºzzµŠŠ‡‡Šµµ¦(´¨ŠŠºÉœeezÁÁŠ‡Çǵ‡‡˜rr˜ššŠ««errÁLJr˜µµµµooš«¦¦r»»œœÁÁµŸŸ¤¤µo¬¬¦»œÁššŸ¤¨¨pp˜˜¬œœnn““š¨¸¸ÉÉÅşŸp˜rrnœµµ“„„oo——ɸşr¨¨¦¦µ„o·‹‹·ff—oo¦¦µµ¨¦ii··˜˜‹·ttf´´o¦ŠŠµ))i·˜((t´ššeeŠ)((˜˜(®®rršecc(˜¸Éɸ®eeµµ¦¦r11ooc¸Éeµ¤¤ssºº°°¦1o00nn¤ccsº°žž„„0n..ooaac66ž„„„.oÎεµmmall6ii„εÅÅm˜˜nnliii¦¦Åcc˜ngg··¤¤ižž¦cg·¤eeµµžtt„„ooeµÁÁfft„ffžž˜˜oÁfiiccoofž˜}}œ··œiiicouuee}œ·((‡‡iuttnnenn(pp‡nnµµtnoonccpuunµÄÄorryycuttÄmmr))ytvvmoo‹‹)aaÃÃaavo‹nnµµ——allÃallnµ¥¥uu—l¥¥l¥ppuee¥®®——prre))oo®—´´ŠŠrµµ)ÄÄoff´œœŠµ­­iiÄttfœ­´´))——i´Ê´Êœœoo„„t´)—´Êœ­­ÁÁo„„„´´žž­Á„nnªª´Î嵞„„}}œœnªœœÎµÅń¦¦}œœ¦¦Å˜˜¦¦––¦šš¦˜³³¦´´ªª–š®®³É¸É¸ÅÅ´ª¸¸ššÂ®——ɸŸšÂªªÉ¸É¸Åŗoo¦¦ªnnµµ¤¤É¸Å´´o¦nµŠŠ¤nn¤¤šš´¦¦Š„„n¤¸¸……šµµ¦µµ„nn°°¸…oo°°µ¥¥µŠŠn°œœo°¥ÁÁŠ‹‹¦¦œ««®®Á‹Îεµ´´¦«¦¦®Îµ„„´œœ˜˜¬¬¦„œ´´——˜ooµµnn°°¬““´—ÁÁoµœœn°¦¦„„“„„Áœµµ¦Êʸ¸‹‹„„¸Éɸ¥¥··‹‹µ¥¥Ê¸‹¹¹ŠŠ¸É¥·‹ššªª¥ÁÁ¹Š‹‹šªžž„„Á¸É¸É‹œœnnµµž„´´}}¸Éœœœnµ¥¥Îεµ´}œ¥Îµ ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) กล่มุ พัฒนาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พันธุ์สัตว์ กรมปศุส¥¥ัต¥°°ว——°์ —µµ¥¥µ¥ššš°°ŠŠ°ÅŊššÅš¥¥¥œœœ´œ´ œ´šššrr ((r 22(55255225))2)

162 การปรบั ปรงุ พันธุส์ ัตว์เชงิ ปฏบิ ัติ -- 116622 -- ššÉ¸ 10 ª´˜™ž» ¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ž¦Š» ¡œ´ ›r» ššÉ¸ 10 ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦»Š¡œ´ ›»r ˜š˜š((šžš(ž((Ä(Ĥɸ¸É¤µµrrzzeeee¦¦ÎµµÎµµ¦¦eeccoªªo ´´„„ss::rrooµµ››··ccooεµÎ˜˜DDnnŠŠ¸¸žžaaÅÅooµµššppeell¦¦¦¦ii¤¤mmrrkknnÁÁ³³É¸É¸oo11kkžž¦¦gg­­iiffcceeµµ00iiœ}œ}·š·štttt‡‡rr))..eeoos««s66››µµff¼œœ¼£·£·ffooŸŸ((ii„„œœcc¥¥uuµµ¨¨iiµµ..žžtt¡¡eerrŸŸpp¦¦77nn{‹{‹ÁÁ¨¨uu®®««--cc‹‹tt·˜·˜44yyµµ¦¦¥´¥´vv33))‡‡¬¬aa))µnµn““lluuªª„„ee´˜´˜·‹·‹))™™»žž» ¦¦³³­­ŠŠ‡‡rÁrÁ¤¤É°ºÉº°NNžžNN((((nn¦¦wwcc´´ccnn11cc˜˜22ddrr22µµ--¤¤wwccžž11rrccdd{{‹‹22‹‹vv))))´¥´¥nn22==˜˜nµnµNNŠŠÇÇccnn22 ­­´¤¤´ žž¦¦-- ³³NN­­nn··ššcc››11Í·Í·ÁÁ««vvdd¦¦¬¬““„„··‹‹,, vvii cc==11ddNNwvvnnwwcccc2211ddww NN nr cc22 nr  N n cc11 NN nn  N n ((nncccc1111ddnn 2wr nrw  2wccr22 cc11ddn r  ) 2 nn  cc 2 ) 2 2 ˜Ãž˜Ãžš­­¡¡¡¡¦‡¦44‡œœš——³³¨¨¨¨¨¨ŸÁ¡ÁŸ¡¨¨¡¨¨¡¤´´¤—´—´É¸¤É¤¸¤¤¦¦µµ´´·‹·‹œœªª¥¥„¼„¼¼„„¼¼„¼„„¼¼„„¼¼„­­´´°nn°n°n°žžµµÁÁ¦¦µµ™™‹‹¨¨››¨¨ÁÁ­­­­­­­­­­¤¤::¡¡¡¡¦¦µµžžµµ³³¦¦»r»r¹¹ŠŠ­­ŸŸºº°°µµµµµµµµµµDD––ÁÁ„„ÁÁŠŠ³³ÁÁœ´œ´´œ´œ¦¦¥¸¸¥¡¡­­ŒŒªªªªªªªªªª¡¡„„55šš­­eeµµ»»ŠŠ››››µµÁÁ­­­­­­šš‡‡¤¤¨¨ºÉ°°ºÉ¡¡kk¦¦·š·š­­É·É·¤¤¡¡»r®É¸¸É®r»r®»r®»Åޞªnnªnªnªªnªn¸É¥¥É¸µnnµ‹É¸¸‹ÉŸŸ11kkÁÁŸŸ¦¦——°n°n››……ššœœœœœœœœœœ´´œœÄÄee³³ššee00¨¨‹Èȋ¨¨ÁÍÁÍ··¡¡——ooÂÂʹ¹ÊÄĜœrrÄÄÄÄÄÄn»¤»¤n»¤n¤»n¸¸¥¥..·˜·˜››É„¸É¸„„„««ss·˜˜·®®®®®®77o‹o‹„„´´ŠŠœ´œ´ÁÁŸŸÁÁr»r»¤¤ÁÁ¡¡¦¦µµ22˜˜ÄÄ2222®®¦¦oššo„„žžœœnµµn¡¡((nn³³­­œœ¦¦„„((››¬¬....ÄĜœ..n°n°oo°°µµ·—·—¥¥——pp11}}‹‹œœššÊ´Ê´œœ11œœ¤¤ÉººÉnÁnÁnÁnÁÁnÁn°°®»rr»®žž¦¦¡¡.„„.ŠŠ““­­¦„¦„­­˜˜rrµµ..——­­ŸŸÁÁ°°ÄÄ  11ooššœœ77¤É·¤É·„„{{‹‹µµ„„œ´´œ¥¥¦¦°°¡¡·—·—´ª´ª®®­­¢¢´´——dd¨¨¼¼--ŠŠÈ‹‹ÈŠŠÄÄ»¤n¤n»‹·‹·‹‹œ¦¦œ››µµ¨¨º°Éɺ°11°°oo­­®®uužž­­„„„„ÁÁ{{„„ŠŠµµ‡‡ÄÄ»®r®r»¦¦´¥´¥ÎʵÊεÃÃÁÁ55³³ŸŸªªcc»»„„„„œoœonnªªµµ„„µµ{{‹‹——žžÁÁ¦¦ªª))œœÄĨ¨¨¨ttÄÄÁÁ¦¦11¦¦—·—·¦¦œœoo¦¦¤¤‹‹rrii––¥¥ªª¦¦œœ¦¦œœ®®¤»nn»¤·˜·˜ooµµÄĺ°Êʺ°˜˜00˜˜³³»»ÄÄnnµµ´´„„®®´´œœÄÄnn¨¨„„˜˜……¸¸((´´——ooµµŸŸªnªnœœ´´œœ11µµžžœooœ˜˜¼„¼„nªªn„„°°„„»»µµœœo¦¦oŠŠss­­¨¨¦¦„„..ŠŠ‹‹¤¤­­´´µµ¦¦ªªŠŠ¦¦Îγ³00„„µµyyµµšššš··œœ„„„„ŸŸµµ³³šš¡»»¡ŠŠµµÁÁ——°°¡¡ss22ÅŦ¦µµŒŒµµ¦¦ªµµªµµÅŗ—ÄÄ¡¡¨¨tt¦¦¦¦n°°n––))´´¥¥‹‹¦¦‹··‹ee——žž¨¨ÄĦ¦œœ——11··˜˜­­ÄĄ„¡¡´´œœnnÄč33µµŸŸÄÄmmŸŸ®®µµÉ¸¸¥É¥oo¨¨rr¦¦´Š´ŠÃð°®®´´ŠŠ´œ´œšošo››¨¨¦¦((¦¦´´œœœoœo¨¨¼¼„„))œoœoooÁÁoo¡¡r»»r››——‡‡––¦¦ŸŸªnªn··˜˜¤¤žžÊœ´´ÊœÃÃ==°°uu¤¨¨¤Å»r»rŨ¨³³­­ŠŠnn°°œœ‡‡¨¨Âžžnnœœ¤¤¦¦ttžž¥¥¼„¼„µµÂ„„³³°°pp¡¡·˜˜·­­¦¦¸ÊʸÅŊ»Š»{{‹‹Äļ¨¼¨¦¦ÄĵnµnÃĄ„„µµuu„„——¡¡œœµµ11´´„„œœ¦¦‹‹ŠŠ¦¦‡‡µµÈȋ‹ttªªoo¤¤oo..„„ssÅÅć‡Ä¤¤»»œ´´œoo¢¢››¦¦µnnµ22³³®®šš¦¦))¼¼¨¨……Åŵµr»r»‹‹ššÄÄÁÁ››´´œœ99Š{Š{œooœ„„œœÉ¸É¸ÁÁ……‡ª‡ª¦¦´´——°°»Ãrr»Ã„„ɸ‹É¸‹®®¦¦¤¤·——·‡‡ŸŸ¦¦žž°°nnµµŠŠ„„³³ÉÉ··¤¤rr¦¦´´­­ššŸŸ  œœŠŠ¨¨ÅÅ{{®®‹‹µµ((¦¦ºº°°´´œœ33­­——šš¨¨¼ŠŠ¼¸É¸É··ÅŤ¤‹‹¦¦˜˜¸¸——¦¦¦¦´´˜˜„„ÁÁ——o‹‹o­­ÄÄ»»¸ÉɸÁÁºº°°žžœœ³³ŒŒœœ„„µµªªoo¦¦µµÎµµÎ´´œœÁÁ)e)e­­¤¤¨¨„„°°´´··¡¡¤¤rršš——Åŝ‹‹¤¤¸É¥¸É¥ÅŦ¦„¸¸„„„µµ‹‹„„¸É¸É‹‹·É·É¤¤³³——Ä̚„„¦¦µµ³³³³´´ÁÁœœ……11ooÄꙦ¦¸Éɸ„„µµ°°ÅŜœÊ¹Ê¹œœ22­­°°00žžÁÁ——¦¦ÁÁ¥¥··——ªª99°°»»¡¡œœ„„‹‹„„¦¦oo‹‹™™n¼n¼ššŸŸ¨¨%%¸¸„„µµµµ´´¦¦ÉÉ··¤¤µµÎεµ¹Š¹Š¨¨É¸¸Éµµ„„‡‡‹‹„„ÅÅ22žžŸŸ33‹‹˜˜11žž³³˜˜¦¦„„00¦¦¨¨µµnn°°55˜˜˜˜{{‹‹»ŠŠ»µµŸŸ„„„„žžoo°°¡¡oo¦¦‹‹°°……˜˜ÁÁ¨¨Îεµµµžžee……»»®®ŠŠŠŠ´œœ´ooµµ´´··ªª˜˜ÅŚšÄÄooµµ¦¦ÁÁŠŠ˜˜´´œœ¦¦››°°œœ®®ŠŠ´´®®ÄĄ»»„r»‹r‹»ÂÂ¥¥oo®®¤¤‡‡œœ220000101022¤¤žžœœ³³313133µµ˜˜nnµµ..........nnÅÅ99µµœœ00¦¦¨¨µµ¦¦227.7727772.....¦¦oµµoŠŠnn®®——000000¦¦%%³³ooµµ»»ŠŠ³³5555555555——˜˜––ÁÁ´´„„oožžµµ¥¥¡¡­­¨¨µµÂ„„r„r„³³¬¬nn——eeœœ¨¨¤¤¤¤´´œœŠŠ¨¨¤¤nn°°³³´´ŠŠ¤¤ÁÁµµ˜˜„„33››³³„„¸¸„„œœœœÁÁµµµµ»rr»šš´´22®®ŒŒ¬¬µµ°°´Ê´Êœœ®®¦¦%%Éɸ¸˜˜™™ªª¦¦¦¦¨¨µµ¥¥˜˜œœ­­´´ŠŠ³³¨¨¹¹ŸŸŠŠŠŠ¸Éɸ¥¥¼šn¼nš¦¦¤¤ªªÄĵooµµµšš¨¨„„˜˜œœ88ɸɸnnµµ„„——((··11˜˜É¸É¸ ¦¦´´ªª‹‹¦¦žž11µµ˜˜žž00ªª„„ÁÁ³³³³¨¨00¦¦)ee)¨¨oo°°ee´´‡‡¥¥ÁÁµµ³³„„..ÄĸÊʸ¥¥¨¨ŠŠ77³³ŽŽ¦¦œœÎεµµµ„„¸Ê¸Ê¥¥ŠŠ22ÁÁŸŸ¸¸œœÅŚš°°ªªÃõµŠŠ00¦¦¨¨‡‡œœšš¨¨ÁÁ¦¦°°ÁÁšš··˜˜œœ‡‡µµªªµµÉ¸¸Éžž¥¥¸É¸ÉnœnœÄ懨¨­­ºº°°¤¤µµ¼n¼nÄÄjj°°11ÁÁœœ´´µµšš˜˜°°˜˜ššŠŠ33——ooÄÄ11­­9966520520  ³³œœ„„ªª¸¸ÉÉÁÁ272722¥¸¸¥ÂÂ..........®®Åų³¨¨00¼¼rrŠŠ´´7.77œœ7.777..777..„„ªªžž¦¦¨¨757500­­­­ºº°°˜˜µµ5555555555µµ„ÄÃ55³³¤¤eeÉ·É·ŸŸŠŠ„„„„nn°°¦¦¦¦££œ´œ´Ä̚¨¨‡‡ÅÅÄĤ¤®®œœ((µµžžžžŸŸÉɸ¸˜˜œœ¸¸„„µµ¥¥„„oo¡¡°°)e)e¨¨oo‡‡°°¸Ê¸ÊÅÅÄĵµµµ··¸¸˜˜˜˜——„„nn°°nnµµ¦¦¦¦ŠŠoooo „„¨¨¤¤n»n» ¡¡´´••œœµµªª·· µµ„„µµ¦¦žž««»­­» ´˜˜´ ªªrr ¨¨³³ „„ก°°ลŠŠุ่มพε妦ฒั »ŠŠ» ¡¡นœ´´œาว››ิช­»­»rr ´´˜˜ากªªยาrr รอปดศชสุ ายตั ว์ ทองไทยนนั ท์ (2552) กรมปศุสัตว ์ „„¦¦¤¤žž««­­»» ´´˜˜ªªrr และ กองบำรุงพนั ธุส์ ตั ว์

- 163 - บทท่ี 10 วัตถุประสงคก์ ารปรบั ปรงุ พนั ธุ์ 163 „µ¦ž¦´ ž¦»Š¡œ´ ›»r­´˜ªrÁŠ· ž’·´˜· 2.1.2 čo¦³„µ¦‹´—„µ¦šÉ¸Å—oŸ¨—¸šÉ¸­»— (optimum management systems) Áž}œ„µ¦Äo­¤„µ¦„εŦ „´¦³„µ¦Ÿ¨·˜š¸É—¸š¸É­»— ×¥¤¸Á®˜»Ÿ¨ªnµ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»„¦¦¤¤¸Ÿ¨Â­³­¤˜n°ÁœÉº°ŠÂ¨³‹³¤¸ž¦³­·š›·Ÿ¨ (effective) ¤µ„šÉ¸­»—Á¤ºÉ°Äo„´¦³„µ¦‹´—„µ¦šÉ¸—¸š¸É­»— „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»Äœ¦³„µ¦‹´—„µ¦šÉ¸Å¤n—¸¤¸Ÿ¨­o¼„µ¦ ž¦´ž¦»Š„µ¦‹´—„µ¦—oµœ­£µ¡Âª—¨o°¤Å¤nŗo —´Šœ´Êœ‡ª¦Äo„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»rÁ¤ºÉ°Å¤n­µ¤µ¦™Äo„µ¦‹´—„µ¦¤µÁ¡·É¤ Ÿ¨Ÿ¨·˜Å—o 2.1.3 ¦³„µ¦‹´—„µ¦š—¸É ¸š¸­É »—Äœž{‹‹»œ´ „´ ¦³—´¡´œ›»„¦¦¤Äœ°œµ‡˜ ­´¤ž¦³­·š›Í·Á«¦¬“„·‹šÉ¸—¸˜o°Š čo„´„µ¦‹´—„µ¦šÉ¸—¸šÉ¸­»—š¸ÉÁ®¤µ³­¤„´¦³—´¡´œ›»„¦¦¤š¸Éŗo¦´„µ¦ž¦´ž¦»Š‹³­µ¤µ¦™Â­—Š°°„Å—o —´ŠœÊ´œ ­´¤ž¦³­·š›·ÍÁ«¦¬“„·‹‹¹Š‡ª¦‡·—‹µ„„µ¦‹´—„µ¦š¸É—¸šÉ¸­»—Äœ°œµ‡˜ ˜n®µ„‡ªµ¤„oµª®œoµšµŠ¡´œ›»„¦¦¤¤¸œo°¥Â¨³ ¦³—´ „µ¦‹—´ „µ¦š¸É—š¸ ­¸É —» Ĝž{‹‹»´œ„´ °œµ‡˜Å¤˜n µn Š„œ´ ¤µ„œ„´ „­È µ¤µ¦™Äoª›· ¸‡·—­´¤ž¦³­·š›·ÍÁ«¦¬“„·‹‹µ„¦³šÉ¸ —š¸ É­¸ »—ž‹{ ‹» œ´ ŗo 2.1.4 „µ¦Á¨°º „čož{‹‹´¥—oµœ„µ¦‹´—„µ¦ (management variables) ‹»—­Ê·œ­»—…°ŠŸ¨Ÿ¨·˜Áž}œž{‹‹´¥š¸É ˜o°ŠÁ¨º°„Äœ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r» Ánœ‹»—­·Êœ­»—Äœ„µ¦Ÿ¨·˜Ã‡®¦º°­»„¦…»œÅ—o„n °µ¥»Á¤ºÉ°­nŠ˜¨µ— ®¦º° œÊ宜´„Á¤ºÉ°­nŠ ˜¨µ— ®¦º° ‡ªµ¤®œµ…°ŠÅ…¤´œ­´œ®¨´Š ®¦º° ¦³—´Å…¤´œÂš¦„ (marbling) Áž}œ˜oœ Ž¹ÉŠ…¹Êœ°¥¼n„´‡ªµ¤˜o°Š„µ¦…°Š ˜¨µ— Ĝ„¦–¸š¸É„ε®œ—Ä®o°µ¥»Á¤ºÉ°­nŠ˜¨µ—‡Šš¸É (constant age) Ánœš¸É°µ¥» 12 Á—º°œ ˜´ªÂž¦šÉ¸ÄoĜ„µ¦ ‡—´ Á¨°º „Å—Âo „n œÊµÎ ®œ´„ÇÁ¤º°É ™¹Š°µ¥»—Š´ „¨µn ª ®¦°º ¨´„¬–³Žµ„ ˜´ªšÉ¸ 1 ˜ª´ š¸É 2 œÎʵ®œ´„ („„.) °µ¥»Á¤°Éº ­nŠ˜¨µ— °µ¥» (Á—°º œ) £µ¡šÉ¸ 10.5 °˜´ ¦µ„µ¦Á˜·Ã˜…°ŠÃ‡ 2 ˜ª´ ‹œ™¹Š­nŠ˜¨µ—šÉ¸°µ¥»‡ŠšÉ¸ (constant age) š¤¸É µ: Galal et al. (2000 œ. 249) ®µ„čoœÊ宜´„­nŠ˜¨µ—‡Šš¸É Ánœ œÊ宜´„Å„nÁœºÊ°šÉ¸ 2 „„. ˜´ªÂž¦š¸Éčo‡´—Á¨º°„°µ‹Å—o„n °µ¥»Å„nš¸É™¹Š œÊµÎ ®œ´„—´Š„¨µn ª ®¦º° ¨´„¬–³‡–» £µ¡Žµ„š¸˜É ¨µ—˜°o Š„µ¦ œÊ宜´„ („„.) œÊ宜„´ ‡ŠšÉ¸ ˜´ªš¸É 1 ˜ª´ šÉ¸ 2 °µ¥» (­ž´ —µ®)r £µ¡š¸É 10.6 ­—Š„¦µ¢„µ¦Á˜·Ã˜…°ŠÅ„Án œ°ºÊ 2 ˜´ª ‹œ™¹Š­Šn ˜¨µ—š°¸É µ¥»‡Šš¸É (weight constant) š¸¤É µ: Galal et al. (2000 œ. 248) ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) กลุ่มพฒั นาวิชาการปศสุ ัตว์ และ กองบำรงุ พันธ์ุสัตว์ กรมปศสุ ัต¥°ว—์ µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552)

164 การปรบั ปรงุ พันธส์ุ ตั ว์เชงิ ปฏบิ ตั ิ - 164 - ššÉ¸ 10 ª´˜™ž» ¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ ž¦»Š¡´œ›»r „. „¦–ĸ o°µ¥»š¸É™Š¹ œÊµÎ ®œ„´ ­nŠ˜¨µ—Ážœ} ˜´ªÂž¦ ¢{Š„r´œ„µÎ Ŧ…°ŠÃ‡…œ» ŗo„n P = w - 2.5BF – 0.5d Á¤É°º w ‡°º œµÎÊ ®œ„´ Á¤É°º ‰nµ ¦µ‡µ 1 —°¨¨µn ¦r /„„. BF ‡º°‡ªµ¤®œµ…°Š¤œ´ ­œ´ ®¨Š´ (back fat) ®µ„Á¡·¤É …œ¹Ê 1 ®œªn ¥‹³™„¼ ˜—´ ¦µ‡µ 2.5 —°¨¨µn ¦r d ‡º°‹Îµœªœªœ´ (days) ‹µ„Á¦¤·É …œ» ‹œ­nŠÃ¦ŠÂž¦¦¼ž ¤‡¸ µn čo‹nµ¥ 0.5 —°¨¨µn ¦/r ªœ´ ­¤¤˜» ª· nµœµÊÎ ®œ´„ w Áž}œ¢{Š„r ´œÁ­œo ˜¦Š…°Š¡œ´ ›„» ¦¦¤„µ¦Á˜·Ã˜˜°n ª´œ (gw) —Š´ œ´Êœ w = gw d ¨³Á¤ºÉ°‡ªµ¤®œµ…°ŠÅ…¤´œÁžœ} ¨´„¬–³¡œ´ ›„» ¦¦¤…°Š°˜´ ¦µ„µ¦­³­¤Å…¤´œ˜n°ª´œ (gBF) ‹³Å—o BF = gBFd2 Á…¸¥œ¢{Š„r´œ„µÎ ŦŗÄo ®¤Án žœ} P = gwd – 2.5 gBFd2 – 0.5d ®µ‡µn ­´¤ž¦³­š· ›·ÍÁ«¦¬“„‹· ‹µ„°œ»¡œ´ ›…r °ŠÂ˜¨n ³¨„´ ¬–³ vgw = wP =d wg w vgBF = wP = -2.5d2 wg BF ­´¤ž¦³­š· ›·ÍÁ«¦¬“„‹· ¨´„¬–³°µ¥š» ÉÁ¸ ®¤µ³­¤šÉ¸­»—Á¤Éº°‰nµ (d) ®µ‹µ„°œ»¡œ´ ›r…°Š P vd = wP = (gw d/d) – (2.5 gBFd2/d)– (0.5d/d) wd = gw - 5gBFd - 0.5 …. „¦–¸ÄÅo …¤œ´ Žµ„Áž}œ˜ª´ ž¦ „µÎ ®œ—Ä®o˜´ªÂž¦°µ¥Á» žœ} 0 —Š´ œÊœ´ gw - 5gBFd - 0.5 = 0 Á¤Éº°¥µo ¥…µo Š­¤„µ¦ 5gBFd = - 0.5 + gw ¨³ d = (- 0.5 + gw)/5gBF Ĝ„¦–¸šÉ‡¸ nµÁŒ¨¸¥É …°Š gw = 1¨³…°Š gBF = 0.001 °µ¥»šÉ¸Á®¤µ³­¤šÉ¸­—» (d0) ‹³Ášnµ„´ d0 = (- 0.5 + 1)/(5 * 0.001) = 100 ªœ´ šœ‡nµ d0 Á¡Éº°®µ­¤´ ž¦³­·š›·ÁÍ «¦¬“„‹· vgw = wP = d = 100 wg w vgf = wP = -2.5d2 = -2.5(100) 2 = -25,000 wg BF 2.1.5 „µ¦Áž¨¸É¥œÂž¨Š…°Š­£µ¡šµŠÁ«¦¬“„·‹ ÁnœÄœÃ‡œ¤ ¦µ‡µœÎʵœ¤š¸ÉŗoĜž{‹‹»´œ°µ‹Ä®o˜µ¤ ž¦·¤µ–œ¤Â¨³Áž°¦rÁŽÈœ˜rŅ¤´œœ¤Ášnµœœ´Ê ˜Än œ°œµ‡˜°µ‹¤„¸ µ¦Ä®¦o µ‡µ˜µ¤Áž°¦Ár ŽœÈ ˜rÞ¦˜œ¸ ®¦°º „µ¦ž¦µ«‹µ„ Ÿ¨˜„‡oµŠ…°Š¥µž’·¸ªœ³„Èŗo ®¦º°Äœ­»„¦…»œž{‹‹»´œ¤¸„µ¦„ε®œ—¦µ‡µ˜µ¤œÊ宜´„Žµ„ÁšnµœÊ´œ Ťn¤¸„µ¦Ä®o¦µ‡µ „¨¤n» ¡´•œµª· µ„µ¦ž«­» ˜´ ªr ¨³ „°ŠÎµ¦Š» ¡œ´ ›»­r ´˜ªยr อดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กลุ่มพัฒนาวชิ าการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พันธุ์สตั ว์ กรมปศุสัตว ์

„εŦÁŒ¨¸É¥ ($/ ´˜ª) - 165 - บทที่ 10 วัตถุประสงค์การปรบั ปรงุ พนั ธ์ุ 165 „µ¦ž¦´ ž¦»Š¡œ´ ›»r­˜´ ªÁr ·Šž’·´˜· ˜µ¤Áž°¦rÁŽÈœ˜rÁœÊº°Â—Šš´ÊŠÇšÉ¸Áž}œ‡ªµ¤˜o°Š„µ¦…°Š¡n°‡oµÎµÂ®¨³ ˜n®µ„Äœ°œµ‡˜Âœnœ°œªnµ‹³˜o°Š¤¸„µ¦œÎµ Áž°¦rÁŽÈœ˜Ár œºÊ°Â—Š¤µÄoĜ„µ¦„ε®œ—¦µ‡µ—ªo ¥ „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›r°» µ‹˜o°Š¡·‹µ¦–µ¨„´ ¬–³œÊ—¸ ªo ¥ 3. …°Á…˜‡ªµ¤„µo ª®œµo …°Š¡œ´ ›„» ¦¦¤ Á¤°Éº ¡´œ›»„¦¦¤Áž¨¥¸É œÂž¨ŠÅž¤µ„…ʹœ Ÿ¨˜°ÂšœšµŠÁ«¦¬“„·‹šÉ‡¸ 圪–Ūo‹³Å¤n¤¸‡nµ­¼Š­»—°¸„˜n°Åž ˜µ¤£µ¡š¸É 10.7 ¨´„¬–³ X ¨³ Y šÉ¸¤¸‡nµ°´˜¦µ¡´œ›»„¦¦¤ (h2) = 0.5 ¨³ V p = 1 Ášnµ„´œ ˜nŤn¤¸­®­´¤¡´œ›r ¡´œ›»„¦¦¤„´œ (rg = 0) Á­oœž¦³Áž}œÁ­oœ¢{Š„r´œ„εŦÁ­oœÃ‡oŠ‹µ„ P = ³ (x,y) Á­oœÃ‡oŠš¹Áž}œŸ¨‹µ„„µ¦ ‡—´ Á¨º°„ץč‡o ªµ¤Á…¤o …œo Ĝ„µ¦‡´—Á¨°º „ 3 ¦³—´ ‡°º i = 1, 2 ¨³ 3 ‹»—šÉ¸Ä®o„εŦ­¼Š­»—‡º° a, b ¨³ c …°Š‡ªµ¤ ‡´—Á¨°º „ 3 ¦³—´ —´Š„¨µn ª —Š´ œÊ´œ‹³Á®œÈ ŗoªnµ„µÎ Ŧ­¼Š­»—…¹Êœ°¥‡¼n ªµ¤Á…o¤…œo Ĝ„µ¦‡—´ Á¨°º „—oª¥ £µ¡š¸É 10.7 ¢Š{ „r ´œ„µÎ Ŧ…°Š¨„´ ¬–³ x ¨³ y šÉ‡¸ ªµ¤Á…o¤…oœÄœ„µ¦‡´—Á¨°º „ 3 ¦³—´ šÉ¤¸ µ: Dekkers (Ť¦n ³ž» e œ. 7-20) Áœ°Éº Š‹µ„‡ªµ¤„oµª®œoµšµŠ¡´œ›»„¦¦¤­³­¤˜µ¤ªn ŠÁª¨µ £µ¡šÉ¸ 10.8 °µ‹ž¦´Äo„´´Éª°µ¥»…°Š­´˜ªr ×¥Áž¨¸É¥œ‡ªµ¤Á…o¤…oœÄœ„µ¦‡´—Á¨º°„ 3 ¦³—´Áž}œ´Éª°µ¥»š¸É 1, 2 ¨³ 3 šœ —´Šœ´Êœ‹¹Š˜o°Š¡·‹µ¦–µªnµ‹³Äo„εŦ ĜÉ´ª°µ¥»Ä— „εŦ…°ŠÂ˜n¨³´Éª°µ¥»‹³Â˜„˜nµŠ„´œ˜µ¤‡ªµ¤„oµª®œoµ…°Š„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r¨³‹³­³­¤Áž}œ„εŦ …°ŠÂŸœ„µ¦ž¦´ ž¦»Š¡œ´ ›»šr ʊ´ ®¤—˜µ¤£µ¡š¸É 10.8 ‡nµšµŠÁ«¦¬“„‹· ‡µÎ œª–‹µ„´Éª°µ¥Â» ¦„ ÁŒ¨É¸¥œÎʵ®œ„´ Ņ…n °Šž¦³µ„¦ („¦´¤) £µ¡šÉ¸ 10.8 ‡µn šµŠÁ«¦¬“„‹· Ĝ´Éª°µ¥»˜nµŠÇ š¤É¸ µ: Dekkers (Ťn¦³»že œ. 7-22) Dekkers (Ťn¦³»že œ. 7-22) ­—Š˜´ª°¥nµŠ„µ¦‡Îµœª–‹µ„„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»rńnŅn‹¦·Šš¸É¤¸ª´˜™»ž¦³­Š‡r Ä®oŗ„o εŦ­š» ›·­Š¼ ­»—Äœ 10 Éª´ °µ¥» ­¤´ ž¦³­š· ›·ÁÍ «¦¬“„·‹š‡¸É 圪–‹µ„‡µn ÁŒ¨¥É¸ …°Š¨¼„Ĝ˜n¨³É´ª¦»nœ‹³šÎµÄ®o¤¸„εŦ ­¼Š„ªnµ‡nµšÉ¸‡Îµœª–‹µ„‡nµÁŒ¨¸É¥…°ŠÂ¤nšÉ¸ 2% Ĝ…–³š¸É®µ„čo­´¤ž¦³­·š›Í·Á«¦¬“„·‹‡Îµœª–‹µ„š»„É´ª¦»nœ¦ª¤„´œ ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) กลุ่มพฒั นาวชิ าการปศุสตั ว์ และ กองบำรงุ พนั ธุ์สัตว์ กรมปศสุ ¥ัต°ว—์ µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552)

166 การปรับปรุงพันธ์สุ ตั วเ์ ชิงปฏบิ ตั ิ - 166 - šš¸É 10 ª´˜™ž» ¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ž¦»Š¡œ´ ›r» ‹³šµÎ Ä®¤o Ÿ¸ ¨„εŦ¤µ„„ªnµ„εŦ¦ª¤šÉ¸‡Îµœª–‹µ„‡nµÁŒ¨¸É¥¨¼„—´Š„¨nµªš¸É 0.1 % ĜšµŠž’·´˜·„µ¦‡Îµœª–‹µ„š»„É´ª ¦nœ» šÎµÅ—¥o µ„ ‹Š¹ ‡ª¦Äo„µ¦‡µÎ œª–‹µ„É´ª¦œn» ¨„¼ ˜n­nªœÄ®n¨oª„µ¦‡Îµœª–‹µ„Éª´ ¦œ»n ¡n°Â¤n„ÈÁ¡¥¸ Š¡°Â¨ªo 4. œ·—…°Š—´œ¸„µ¦‡—´ Á¨°º „šÄ¸É o šÉ¸„¨nµª¤µ…oµŠ˜oœÁž}œŸ¨‹µ„„µ¦Äo—´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„Á­oœ˜¦Š‡º° I = b1x1 + b2x2 Ĝ„¦–¸šÉ¸ ¢{Š„r´œ„µÎ ŦÁžœ} Á­œo NJo (¤¸‡µn ¥„„µÎ ¨´Š) ‡ª¦Äo—´ œ„¸ µ¦‡—´ Á¨º°„¥„„µÎ ¨Š´ (quadratic) šœ®¦º°Å¤n ˜´ª°¥nµŠÄœÂ‡œµ—µÃ‡ª˜µ„µ¦Ÿ¨·˜œ¤ (Q) Ä®o˜n¨³¢µ¦r¤Ÿ¨·˜œ¤Å¤nÁ„·œ 300,000 „„. ×¥¦µ‡µœ¤ (r) 0.479 $/„„. ˜œo š»œÄœ„µ¦Ÿ¨˜· œ¤ (c1) 0.093 $/„„. ˜œo šœ» Á¨¸Ê¥ŠÂ¤Ãn ‡ (c2) 1,457 $/¤/n že ‹ÎµœªœÂ¤nǚÁ¸É ¨¥Ê¸ Š (n) = Q ............................................Á¤É°º y Ážœ} ‡nµÁŒ¨¥¸É „µ¦Ä®oœ¤˜°n ˜ª´ y ­¤„µ¦„µÎ Ŧ v = (r - c1)Q – c2n = (0.479 – 0.093)Q – 1,457 Q y = 115,800 - 4.371*108 y „εŦ‹Š¹ Áž}œ¢Š{ „r œ´ Á­œo NJo ˜µ¤£µ¡š¸É 10.9 Á­oœ­´¤Ÿ­´ Á­œo NJo š¸ÉŸ¨Ÿ¨˜· œ¤ÁŒ¨¸¥É 3,500 „„./¤n/že (Á­œo ab) ‹³œ´ „ªnµš¸É 6,500 „„./¤/n že (Á­œo cd) ŽŠÉ¹ ­—ŠÄ®oÁ®œÈ ªµn „µ¦Äo¢{Š„rœ´ Á­oœ˜¦ŠÅ¤nÁ®¤µ³­¤„´ „¦–œ¸ ¸Ê „εŦ /  ¼Š ($1,000) Ÿ¨Ÿ¨˜· œ¤ („„./¤n/že) £µ¡š¸É 10.9 „µÎ Ŧ˜°n ˜´ª…°ŠÂ¤Ãn ‡š¸ÃÉ ‡ª˜oµ 300,000 „„./¢µ¦r¤ šÉ¤¸ µ: Dekkers (Ťn¦³»že œ. 7-10) ˜´ª°¥nµŠÄœ­»„¦˜µ¤£µ¡š¸É 10.10 ¨´„¬–³ x1 Áž}œ‹Îµœªœ¨¼„­„» ¦®¥µn œ¤˜n°Â¤n (˜¨°—°µ¥„» µ¦Ÿ¨˜· ) x2 Áž}œ°´˜¦µ„µ¦Áž¨¸É¥œ°µ®µ¦Áž}œÁœÊ°º (feed conversion rate) Ÿœš„ɸ εŦ (profit map) …°Š›»¦„·‹œÊš¸ ɇ¸ µn ‡Šš¸É ˜µn ŠÇ˜µ¤£µ¡šÉ¸ 10.10 ‡nµ…°Š¨´„¬–³ x1 ¨³ x2 ¤¸°·š›·¡¨˜n°¢Š{ „r´œ„εŦÁšnµ„´œ ×¥®µ„ x1 Áž¨¸É¥œÅž 1 ®œªn ¥ ‹³¤¸Ÿ¨Ášµn „´ x2 Áž¨¥¸É œÅž 1 ®œªn ¥ ‡µn ‡Šš¸É­—ŠÁžœ} ‹—» —µÎ Á­oœÊœ´ ‡ªµ¤­¼Š (contour) š¹Áž}œ°»ž­Š‡r‡ŠšÉ¸ (fixed demand) ¨³Á­oœž¦³Ážœ} ‹ÎµœªœÂ¤n­„» ¦‡Šš¸É (fixed sow) ®œªn ¥…°ŠÁ­oœ´œÊ ‡ªµ¤­¼Š°µ‹Áž}œ¤µ˜¦µ­„¨» ÁŠ·œ°³Å¦„È ŗo Á­œo œª˜´ÊŠÁž}œ‡µn Á¦·¤É ˜œo …°Š¨„´ ¬–³ x2 „¨n»¤¡´•œµª· µ„µ¦ž«­» ˜´ ªr ¨³ „°ŠÎµ¦»Š¡œ´ ›­»r ´˜ªยr อดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „¦¤ž«»­´˜ªr กลุ่มพฒั นาวชิ าการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พันธุส์ ัตว์ กรมปศุสัตว์

X2 °´˜¦µ„µ¦Áž ɸ¨¥œ°µ®µ¦Á }žœÁœÊº° - 167 - บทท่ี 10 วัตถปุ ระสงคก์ ารปรบั ปรุงพนั ธ์ุ 167 „µ¦ž¦´ ž¦»Š¡´œ›r»­´˜ªrÁŠ· ž’· ˜´ · ‡nµÁ¦É¤· ˜oœ…°Š X2 X1 ‹µÎ œªœ¨¼„®¥µn œ¤˜°n ¤n £µ¡šÉ¸ 10.10 Ÿœš„ɸ µÎ Ŧ…°Š›»¦„‹· ­„» ¦š‡¸É µn ‡Šš¸É (constant value) ˜nµŠÇ š¤¸É µ: Galal et al. (2000 œ. 260) „µ¦®µ­´¤ž¦³­·š›·Íª›· ž¸ ¦³­·š›£· µ¡šµŠÁ«¦¬“„‹· (economic efficiency: E) Ážœ} ­—´ ­nªœ¦³®ªnµŠ¦µ¥Å—o (r) „´¦µ¥‹µn ¥ (c) ­µÎ ®¦´ ­´˜ªÄr ®oÁœÊº°‹³¤¸­¤„µ¦šª´É Ş—´Šœ¸Ê E= r = rd  ro c EFd  I d  EFo  I o Á¤ºÉ° rd ¨³ ro ‡°º ¦µ¥¦´‹µ„¤n¡œ´ ›Â»r ¨³‹µ„¨„¼ ˜µ¤¨µÎ —´ EFd ¨³ EFo ‡°º ‡µn °µ®µ¦˜°n ˜ª´ …°ŠÂ¤¡n œ´ ›»r¨³¨¼„˜µ¤¨Îµ—´ Id ¨³ Io ‡°º ‡nµÄ‹o µn ¥°ºœÉ ˜°n ˜ª´ …°ŠÂ¤¡n ´œ›r» ¨³¨„¼ ˜µ¤¨µÎ —´ µŠ‡¦Ê´Š¤„¸ µ¦Ä­o ªn œ„¨´…°Šž¦³­š· ›£· µ¡šµŠÁ«¦¬“„·‹Âšœ ŗo„n 1 =c Er 1. „µ¦‡µÎ œª–Ÿ¨Ÿ¨˜· …°ŠÂ¤¡n œ´ ›r» ˜µ¤­¤„µ¦ rd = mdxDad Á¤ºÉ° rd ‡°º ¦µ¥¦´‹µ„¤¡n ´œ›˜r» n°®œªn ¥›¦» „·‹˜°n že md ‡°º ‹µÎ œªœÂ¤¡n ´œ›˜r» °n ®œªn ¥›»¦„‹· xD ‡°º ž¦·¤µ–Ÿ¨Ÿ¨·˜˜°n ¤n˜°n že ad ‡°º ¦µ‡µ˜n°®œªn ¥Ÿ¨Ÿ¨·˜ ˜´ª°¥µn ŠÁœn  Š¼ ¤Ãn ‡œ¤ 100 ˜´ª Ä®oœ¤˜´ª¨³ 3,000 „„./že ¦µ‡µœ¤ 10 µš/„„. rd = (100)(3,000)(10) = 3,000,000 µš ‹µ„­¤„µ¦…µo Š˜œo œ„´ ž¦´ž¦»Š¡´œ›¤r» ´„Áœoœ„µ¦Á¡É·¤ž¦·¤µ–Ÿ¨Ÿ¨·˜˜n°Â¤n (xD) Á¡¦µ³„µ¦Á¡É·¤‹Îµœªœ ¤n¡´œ›r» (md) Áž}œÁ¡¸¥Š„µ¦Á¡·É¤…œµ—…°Š›»¦„·‹ÁšnµœÊ´œ ŤnÁ„¸É¥ª„´„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r» ¨³„µ¦Á¡É·¤¦µ‡µ˜n°®œnª¥ (ad) „ȅʹœ°¥¼n„´‡»–£µ¡…°ŠŸ¨Ÿ¨·˜Ž¹ÉŠÁž}œ¨´„¬–³šÉ¸ª´—¥µ„„ªnµ„µ¦ª´—ž¦·¤µ– Ánœ „µ¦ª´—Áž°¦rÁŽÈœ˜rÞ¦˜¸œ œÎµÊ œ¤˜°o ŠÄoÁ‡¦º°É Š¤º°Â¨³ª·›„¸ µ¦¥nŠ» ¥µ„„ªµn „µ¦´ŠÉ œÎʵ®œ„´ œ¤ ¨³°„¸ ž¦³„µ¦®œ¹ÉŠ¨´„¬–³‡»–£µ¡¤´„¤¸­®­´¤¡´œ›r ¡´œ›„» ¦¦¤ÄœšµŠ¨„´¨´„¬–³ž¦¤· µ– ÁnœÁž°¦rÁŽÈœ˜rŅ¤´œÂ¨³Ãž¦˜¸œÄœœ¤¤¸­®­´¤¡´œ›r¡´œ›»„¦¦¤ÄœšµŠ¨„´ ž¦¤· µ–œÎʵœ¤ ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) กลมุ่ พฒั นาวชิ าการปศสุ ัตว์ และ กองบำรงุ พนั ธสุ์ ัตว์ กรมปศุสัต¥ว°์ —µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552)

168 การปรับปรุงพันธุ์สัตว์เชิงปฏิบัติ - 168 - šš¸É 10 ª´˜™»ž¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›»r ĜµŠ„¦–¸­¤„µ¦—´Š„¨nµª„È°µ‹Å¤nÁ®¤µ³­¤ Ánœ „µ¦Áž¦¸¥Áš¸¥„µ¦Ä®œo ¤…°ŠÂ¤Ãn ‡˜µn Š¡´œ›„r» ´œ ŽÉ¹ŠÂ¤Ãn ‡¤…¸ œµ—˜µn Š„´œ °µ‹šµÎ ŗo×¥ž¦´­¤„µ¦Ä®¤Án žœ} rd = mdx3dx2dad Á¤º°É x3d ‡º°‡nµÁŒ¨¸É¥œÊµÎ ®œ„´ ¤¡n œ´ ›»r °µ‹ÄoÁžœ} œÎʵ®œ„´ „µ¦ÁŸµŸ¨µ°µ®µ¦ (metabolic body size) Áž}œ x 0.75 3d x2d ‡°º ž¦¤· µ–Ÿ¨Ÿ¨·˜˜°n ¤n˜°n že ¦µ¥¦´…°ŠÂ¤n¡´œ›»r…¹Êœ°¥n¼„´°´˜¦µ„µ¦Ä®o¨¼„—oª¥ °´˜¦µ„µ¦Ä®o¨¼„…°Š­´˜ªrœ·—˜nµŠÇ„´¨´„¬–³°Éºœ ˜µ¤˜µ¦µŠšÉ¸ 10.8 ˜µ¦µŠšÉ¸ 10.8 œÎʵ®œ„´ ¤¡n œ´ ›r» ‹Îµœªœ¨¼„šÉ…¸ µ¥/že œÎʵ®œ´„¨„¼ Á¤Éº°…µ¥ ¨³°´˜¦µ„µ¦Ä®¨o „¼ …°Š­´˜ªrœ—· ˜nµŠÇ œ·—­˜´ ªr œÊ宜„´ ¤n („„.) ‹µÎ œªœ¨¼„Á¤Éº°…µ¥/že œÊµÎ ®œ„´ ¨¼„Á¤Éº°…µ¥ („„.) °˜´ ¦µ„µ¦Ä®¨o ¼„…°ŠÂ¤n Ç 600 1 500 0.8 „³ 60 2 40 1.3 ­„» ¦ 200 15 100 7.5 ­´˜ªrže„ 3 70 1.5 35 ńŠn ªŠ 7 40 9 51.4 ž¨µ‡µ¦¡r 5 100,000 1 20,000 š¸É¤µ: Galal et al. (2000 œ. 246) ¦µ¥¦´‹µ„„µ¦Ä®o¨¼„…°ŠÂ¤¡n œ´ ›r» (female reproduction) ®µÅ—o‹µ„ ro = x1ox2oao Á¤º°É ro ‡°º ¦µ¥¦´‹µ„¨„¼ ˜n°že x1o ‡°º ‹Îµœªœ¨„¼ š…ɸ µ¥/¤n/že x2o ‡°º œÊ宜´„¨„¼ šÉ¸…µ¥ ao ‡°º ¦µ‡µ¨¼„/˜´ª œ´„ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r¤´„Á¨º°„š¸É‹³Ä®oŗoœÎʵ®œ´„¨¼„šÉ¸…µ¥ (x2o) Á¡·É¤…ʹœÁ¡¦µ³¨´„¬–³œÊ¸…¹Êœ°¥¼n„´°´˜¦µ„µ¦ Á˜·Ã˜Ž¹ÉŠ¤¸‡nµ°´˜¦µ¡´œ›»„¦¦¤­¼Š ­nªœ‹Îµœªœ¨¼„ (x1o) ¤¸‡nµ°´˜¦µ¡´œ›»„¦¦¤˜É娳…¹Êœ°¥n¼ž{‹‹´¥®¨µ¥°¥nµŠšÉ¸Å¤n Á„É¥¸ ª„´ ¡´œ›»„¦¦¤ 2. ‡µn °µ®µ¦­˜´ ªr ®µÅ—o‹µ„ Fa = cdmd [x3dFMd + x1o(FPd + x3oFMo D + x2oFPo)] Á¤É°º Fa ‡°º ¦µ¥‹nµ¥‹µ„‡nµ°µ®µ¦­˜´ ª…r °Š®œªn ¥›»¦„·‹˜n°že cd ‡º°¦µ‡µ°µ®µ¦/„„. md ‡°º ‹ÎµœªœÂ¤¡n ´œ›˜»r °n ®œnª¥›¦» „·‹ x3d ‡°º ‡nµÁŒ¨É¥¸ œÊ宜„´ ¤¡n ´œ›r» Ážœ} œµÎÊ ®œ„´ „µ¦ÁŸµŸ¨µ°µ®µ¦ FMd ‡º°‹Îµœªœ°µ®µ¦šÉĸ Äo œ„µ¦—µÎ ¦Š¡¸ …°ŠÂ¤¡n œ´ ›˜r» °n œµÎÊ ®œ´„„µ¦ÁŸµŸ¨µ°µ®µ¦ x1o ‡°º ‹µÎ œªœ¨„¼ š¸…É µ¥/¤/n že „¨¤»n ¡´•œµª· µ„µ¦ž«­» ˜´ ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦Š» ¡´œ›­»r ˜´ ªยr อดชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กลมุ่ พฒั นาวิชาการปศุสัตว์ และ กองบำรงุ พันธส์ุ ตั ว์ กรมปศุสัตว ์

- 169 - บทท่ี 10 วตั ถปุ ระสงค์การปรับปรุงพนั ธ์ุ 169 „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›»r­´˜ªrÁ·Šž’·˜´ · FPd ‡°º ‹Îµœªœ°µ®µ¦šÂ¸É ¤n¡œ´ ›Ä»r Äo œ„µ¦Ÿ¨·˜¨„¼ ˜n°˜´ª x3o ‡º°‡nµÁŒ¨¸É¥œµÊÎ ®œ´„¨„¼ Ážœ} œµÊÎ ®œ´„„µ¦ÁŸµŸ¨µ°µ®µ¦ FMo ‡°º ‹µÎ œªœ°µ®µ¦š¸ÉčoĜ„µ¦—ε¦Š¸¡/ x3o/ª´œ D ‡º°‹Îµœªœªœ´ ‹µ„®¥nµœ¤‹œ™Š¹ ­Šn ˜¨µ— x2o ‡°º œÊµÎ ®œ´„¨¼„š…ɸ µ¥ FPo ‡°º ‹µÎ œªœ°µ®µ¦š¨¸É ¼„„·œ/˜ª´ „¦–¸…°Š­˜´ ªšr ¸É…µ¥¨¼„š°¸É µ¥»‡Šš¸É Áœn Džœ» …µ¥šÉ°¸ µ¥» 600 ª´œ œÎµÊ ®œ„´ ¨„¼ (x3o) ‹³Ážœ} ˜ª´ ž¦šµŠ ¸ªªš· ¥µ ¨³‹µÎ œªœªœ´ (D) Ážœ} ‡µn ‡Šš¸ÉšµŠÁ«¦¬“„‹· ­ªn œ„¦–¸…µ¥¨¼„š¸ÉœÎʵ®œ´„‡Šš¸É ÁnœÃ‡…œ» …µ¥šœ¸É Ê宜´„ 450 „„. œµÎÊ ®œ„´ ¨„¼ (x3o) ‹³Ážœ} ‡nµ‡ŠššÉ¸ µŠÁ«¦¬“„·‹ ¨³‹Îµœªœªœ´ (D) Áž}œ˜´ªÂž¦šµŠ¸ªª·š¥µ Ĝ­´˜ªršÉ¸…µ¥Á¤Éº°°µ¥»‡ŠšÉ¸ ‡nµšÉ¸¤¸°·š›·¡¨˜n°­¤„µ¦¤µ„Å—o„n ‡nµÁŒ¨¸É¥œÎʵ®œ´„¤n (x3d) ‹Îµœªœ¨¼„ (x1o) ‡µn ÁŒ¨¥É¸ œÎʵ®œ„´ ¨¼„ (x3o) ¨³œµÎÊ ®œ´„¨¼„Á¤°Éº …µ¥ (x2o) ­´˜ªrÄ®nš¸ÉÄ®o¨¼„‡¦´ÊŠ¨³˜´ª „µ¦Á¡·É¤‹Îµœªœ¨¼„ (x1o) ‹³¤¸Ÿ¨Á¡¸¥ŠÁ¨È„œo°¥ ˜n®µ„‡nµÁŒ¨É¸¥œÊ宜´„¤n (x3d) Á¡·¤É …¹œÊ ‹³šµÎ Ä®‡o µn °µ®µ¦Á¡·É¤…ʹœ¤µ„ ­´˜ªrš¸ÉÄ®o¨¼„‡¦°„¨³®¨µ¥˜´ª ‡nµ°µ®µ¦…°ŠÂ¤n‹³¤¸œo°¥¤µ„Á¤Éº°Áž¦¸¥Áš¸¥„´‡nµ°µ®µ¦šÉ¸¨¼„čo Ÿ¨ …°Š„µ¦Áž¨¸É¥œÂž¨Š…°ŠœÊ宜´„¨¼„®¥nµœ¤ (x30) ‹³…¹Êœ°¥¼n„´‡nµÁŒ¨¸É¥…°Š‹Îµœªœ¨¼„ (x1o) ¤oªnµ­¤„µ¦‹³Â­—ŠÄ®o Á®ÈœªnµÁžjµ®¤µ¥Äœ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»‡ª¦¨—‡nµÁŒ¨É¸¥œÊ宜´„¨¼„®¥nµœ¤¨Š ˜nĜšµŠž’·´˜·„Țεŗo¥µ„Á¡¦µ³ ¨´„¬–³‡nµÁŒ¨¸¥É œµÎÊ ®œ„´ ¨„¼ (x30) „´ œÎµÊ ®œ´„¨¼„Á¤°ºÉ …µ¥ (x20) ¤­¸ ®­´¤¡´œ›¡r œ´ ›„» ¦¦¤ÄœšµŠª„­Š¼ ¤µ„ 3. ‡µn č‹o µn ¥°ºÉœÇ Ážœ} ‡µn č‹o µn ¥—oµœÂ¦ŠŠµœ „µ¦¦·®µ¦ ²¨² „µ¦°œ¦» ´„¬¡r ´œ›­r» ´˜ª¡r œºÊ Á¤°º Š „µ¦°œ»¦„´ ¬r (conservation) ˜µ¤‡ªµ¤®¤µ¥…°Š°Š‡„r µ¦°µ®µ¦Â¨³Á„¬˜¦Â®nŠ­®ž¦³µµ˜· (FAO) ŗÂo „n “„µ¦Äo „µ¦‹´—„µ¦ ¨³„µ¦­ŠªœÅªÁo ¡ºÉ°ž¦³Ã¥œr„‡n œ¦œ»n ˜°n ÇŞ” ˜n­nªœÄ®¤n ´„Á…µo ċÁ¡¥¸ ŠÂ˜nªµn Áž}œ„µ¦ Á„ȝ¦´„¬µ­´˜ªršÉ¸Ä„¨o­¼¡´œ›r» (endanger) ÁšnµœÊ´œ‹¹Š¤»nŠÅžšÉ¸„µ¦Á„ȝ¦´„¬µ˜´ª°n°œ œÊεÁºÊ° DNA ®¦º°­´˜ªr¤¸¸ª·˜Äœ ­ªœ­´˜ªr Ĝš¸Éœ¸Ê‹³„¨nµªÁŒ¡µ³„µ¦°œ»¦´„¬r­´˜ªr¤¸¸ª·˜ÁšnµœÊ´œ ×¥®¤µ¥™¹Š„µ¦¦´„¬µ¡´œ›r»­´˜ªrš¸É¤¸°¥n¼ÅªoÁ¡ºÉ°Ä®o Á„·—‡ªµ¤®¨µ„®¨µ¥ (diversity) šµŠ¡´œ›»„¦¦¤Á¡Éº°„µ¦Äož¦³Ã¥œrĜ°œµ‡˜ —´Šœ´Êœ‹¹Š˜o°ŠÁ…oµÄ‹¨´„¬–³˜nµŠÇ …°Š¡´œ›r»š¸É¤¸°¥¼n ‹Îµœªœš¸É‹³˜o°ŠÁ¨¸Ê¥ŠÅªo ǦŠ­¦oµŠ…°Š ¼Š (herd structure) ¨´„¬–³¡´œ›»„¦¦¤šÉ¸Â˜„˜nµŠ„´œ ¦³®ªnµŠ¡œ´ ›r» Ÿ¨Ÿ¨˜· ¨³‡ªµ¤­µ¤µ¦™Äœ„µ¦ž¦´˜´ª…°Š­˜´ ªr¡œ´ ›»r˜nµŠÇ 1. ‹µÎ œªœ­´˜ªšr ¸É˜°o ŠÁ¨¥Ê¸ Š ž{®µ­Îµ‡´‡º°‡nµ­´¤ž¦³­·š›Í·Äœ­µ¥­´¤¡´œ›r (inbreeding) šÎµ°¥nµŠÅ¦‹¹Š‹³šÎµÄ®o°´˜¦µ˜n°´Éª¦n»œ Á¡É¤· …ʹœœ°o ¥š­É¸ »— šÉ¸ FAO œ³œµÎ ‡º° ‹Îµœªœž¦³­·š›£· µ¡Å¤n‡ª¦˜Îɵ„ªnµ 50 ˜´ª ®¦º°°˜´ ¦µÁ¡¤É· 1% ˜°n ªÉ´ ¦»nœ 2.  ¼ŠÁ¦É·¤˜œo Á¡Éº°Ä®o¤¸¡´œ›»„¦¦¤®¨µ„®¨µ¥¤µ„š¸É­»—‡ª¦Á¨º°„­´˜ªrš¸ÉŤn¤¸‡ªµ¤­´¤¡´œ›r„´œÄ®o¤µ„šÉ¸­»— ®µ„š¦µ ¡´œ›ž»r ¦³ª˜´ ·‡ª¦‡µÎ œª–®µ‡ªµ¤­¤´ ¡œ´ ›„r ´œÂ¨oªÁ¨°º „­˜´ ªšr Åɸ ¤¤n ‡¸ ªµ¤­¤´ ¡œ´ ›r®¦°º ¤¸œ°o ¥š­É¸ —» ®µ„š¦µ¨´„¬–³¥¸œ ‡ª¦Á¨º°„­´˜ªrš¸É¤¸°¥nµŠœo°¥šÉ¸­»— 30-40 äÁ¨‡¼¨µ¦rèŎ (molecular loci) ץčo…o°¤¼¨œÊ¸¦nª¤„´¡´œ›»ž¦³ª´˜· ˜n™oµ Ťn¤¸…o°¤¼¨šÊ´Š 2 °¥nµŠ‡ª¦Á¨º°„‹µ„¨´„¬–³£µ¥œ°„šÉ¸Â˜„˜nµŠ„´œ Ánœ ­¸ „µ¦¤¸Á…µ Á¡ºÉ°nª¥Ä®o¤¸‡ªµ¤®¨µ„®¨µ¥ šµŠ¡œ´ ›»„¦¦¤ °µ‹­°™µ¤…o°¤¨¼ ž¦³ª´˜…· °Š ¼Š‹µ„Á„¬˜¦„¦ž¦³„°—oª¥ ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) กล่มุ พฒั นาวชิ าการปศุสตั ว์ และ กองบำรุงพนั ธสุ์ ตั ว์ กรมปศุสัต¥ว°์ —µ¥ š°ŠÅš¥œœ´ šr (2552)

170 การปรับปรงุ พันธ์ุสตั วเ์ ชิงปฏบิ ตั ิ - 170 - ššÉ¸ 10 ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦Š» ¡œ´ ›r» 3. „µ¦‡—´ Á¨°º „ „µ¦Á¨º°„­´˜ªrš—šœÅªošÎµ¡´œ›r»˜n°ÅžÂÄœ­µ¥˜¦³„¼¨ (within-family) ŗo„n Á¨º°„¨¼„˜´ªŸo¼š—šœ ¡°n …°Š¤œ´ °¥µn Šœo°¥ 1 ˜´ª ¨³¨¼„˜ª´ Á¤¸¥š—šœÂ¤n…°Š¤œ´ °¥nµŠœ°o ¥ 1 ˜ª´ 4. ¦³Ÿ­¤¡œ´ ›r» ‡ª¦®¨¸„Á¨¥É¸ Š„µ¦Ÿ­¤¦³®ªµn Š¡¸Éœ°o Š (full-sib) ¨³¨¼„¡¸¨É „¼ œo°Š (half-sib) „´œ „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r­˜´ ªr­µÎ ®¦´ Á„¬˜¦°œ· š¦¸¥r Ÿ¼oÁ…¸¥œÅ—o¤Ã¸ °„µ­Åž¦ªn ¤„µ¦ž¦³¤» ‹—´ šÎµÂŸœž’·´˜·„µ¦š¦¡´ ¥µ„¦¡œ´ ›„» ¦¦¤­˜´ ª…r °ŠÃ¨„ ‹—´ ×¥ °Š‡„r µ¦ FAO š¸ÉÁ¤°º Š°œ· Áš°¦¨r µÁ‡œ (Interlaken) ­ª­· ÁŽ°¦Âr ¨œ—r ĜÁ—º°œ ¡§«‹·„µ¥œ 2550 ŗo¦´ ¢{Š„µ¦ ¦¦¥µ¥‹µ„‡»– Anet Spengler Neff Á¦Éº°Š Biodiversity of farm animals: a necessity for organic, site-related breeding and animal welfare ¨³Å——o ¼Šµœ—µo œœÊ¸ ™Á°œÁš·¨´‡ (Entlebuch) Ž¹ÉŠÁžœ} Ášº°„Á…µ­¼ŠÄ‹„¨µŠž¦³Áš« ­ª·­ „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›»¡r œ´ ›r»Á¡º°É Ÿ¨·˜­˜´ ªÄr œ¦³Á„¬˜¦°œ· š¦¸¥r (organic agriculture) °Š­ª·­­¦ž» ŗo—Š´ œÊ¸ 1. ž{‹‹´¥š¸ÉšµÎ Ä®„o µ¦Á¨¸Ê¥Š­´˜ªr˜o°ŠÁž¨É¥¸ œÂž¨Š­n¦¼ ³°·œš¦¥¸ r 1.1 ‡ªµ¤˜o°Š„µ¦Á¡¤É· …¹œÊ Á¡¦µ³„ε¨´ŠŽ°ºÊ …°Šž¦³µ„¦Á¡·¤É …¹Êœ šÎµÄ®o¦Ã· £‡­·œ‡µo ž«­» ´˜ªšr ¸É¤‡¸ »–£µ¡­Š¼ Á¡·É¤…œÊ¹ ¦ª¤šŠÊ´ „µ¦…¥µ¥˜ª´ …°ŠœšÅžÁž}œÁ…˜Á¤º°Š (urban) šµÎ Ä®o¤¸Áž¨¸É¥œ¦ž¼ „µ¦¦Ã· £‡ ¦ª¤šŠ´Ê ¦­œ·¥¤ Ÿ¼o¦Ã· £‡Áž¨¥É¸ œÅž 1.2 ª·›„¸ µ¦‡µo ¨³„µ¦…µ¥ž¨¸„ ¤¸„µ¦„¦³‹µ¥­œ· ‡µo ž«­» ´˜ªr‹µ„¦³—´š°o Š™·œÉ ­¦¼n ³—´ œµœµµ˜· Á¡·É¤…œÊ¹ ª›· ¸„µ¦…µ¥ž¨„¸ Áž¨É¥¸ œÁžœ} ˜¨µ—Ž¼Áž°¦¤r µ¦rÁ„˜È ˜°o Š„µ¦¤µ˜¦“µœš¸­É ¼Š…¹Êœ 1.3 „µ¦Áž¨¸É¥œÂž¨Š…°Š›¦¦¤µ˜· Áœn „µ¦šÎµ¨µ¥­£µ¡œÁ· ª« ¨³­£µª³Ã¨„¦°o œ 1.4 Áš‡ÃœÃ¨¥„¸ oµª®œµo …¹œÊ Áœn —µo œ°µ®µ¦­´˜ªr ¨³Áš‡ÃœÃ¨¥¸ ª¸ £µ¡ (biotech) 1.5 œÃ¥µ¥—oµœ­£µ¡Âª—¨o°¤ Áœn ­ª­´ —£· µ¡­´˜ªr (animal welfare) 2. ®¨„´ „µ¦…°Š­ª­· ÁœÉº°Š‹µ„‡ªµ¤®¨µ„®¨µ¥šµŠ¸ª£µ¡ (biodiversity) Á„¸É¥ª¡´œ„´­É·Š¤¸¸ª·˜š»„œ·—œÃ¨„ ¤œ»¬¥µ˜· Ťn­µ¤µ¦™—ε¦Š°¥n¼Å—o®µ„ž¦µ«‹µ„‡ªµ¤°»—¤­¤¼¦–r¨³‡ªµ¤®¨µ„®¨µ¥…°Š›¦¦¤µ˜· „µ¦°œ»¦´„¬r‡ªµ¤ ®¨µ„®¨µ¥šµŠ¸ª£µ¡‹Š¹ Ážœ} Áž}œ®ª´ ċ…°Š¦³°œ· š¦¸¥r „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r­´˜ªrÁ¡Éº°Á„¬˜¦°·œš¦¸¥r˜o°ŠÁ®¤µ³­¤„´œ·—­´˜ªr (species) ¨³­£µ¡šo°Š™É·œ ž«»­´˜ªr°·œš¦¸¥r‹¹Š…ʹœ°¥¼n„´¡º°µ®µ¦­´˜ªrĜ®»Á…µÂ¨³Âž¨Š®oµ…°Š˜œÁ°Š Á¡¦µ³¤¸°µ®µ¦Á­¦·¤Å¤n¤µ„œ·—š¸É š—šœ°µ®µ¦‡»–£µ¡˜Îɵŗo ¢µ¦r¤ž«»­´˜ªr°·œš¦¸¥r‹¹ŠÅ¤n‡ª¦ŽÊº°¡º°µ®µ¦­´˜ªr‹µ„¢µ¦r¤°ºÉœ ÁœºÉ°Š‹µ„­´˜ªrÁ‡¸Ê¥ª Á°Êº°Š…ʹœ°¥¼n„´°µ®µ¦®¥µ Á¡¦µ³¦³¥n°¥°µ®µ¦Å¤nŗo™¼„­¦oµŠÁ¡Éº°¥n°¥°µ®µ¦…oœ ‹¹ŠÄ®očo°µ®µ¦…oœÁ¡¸¥Š 10% (/dm/yr )Ĝ¦³Á„¬˜¦°·œš¦¥¸ r­ª·­ (Bio Suisse) œ°„‹µ„œÊ¸¦³—´ ¡´œ›»„¦¦¤…°Š­´˜ªr (Ÿ¨Ÿ¨·˜, …œµ— ¨³ œ—· ) ˜o°ŠÁ®¤µ³­¤„´ ­£µ¡š°o Š™œÉ· „µ¦ ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›ž»r «»­´˜ªr°·œš¦¥¸ r˜o°ŠÁžœ} ¡œÊº š­É¸ ´¤¡š´ ›r (site-related breeding) ¨³Áœ°ºÉ Š‹µ„­£µ¡£¼¤ž· ¦³Áš«¤¸ ‡ªµ¤®¨µ„®¨µ¥ —Š´ œœ´Ê œ·—­´˜ªr‹¹Š˜°o Š®¨µ„®¨µ¥—oª¥ „¨¤»n ¡´•œµª·µ„µ¦ž«­» ´˜ªr ¨³ „°ŠÎµ¦Š» ¡´œ›r»­˜´ ªยr อดชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«»­´˜ªr กลุ่มพัฒนาวชิ าการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรุงพันธุส์ ตั ว์ กรมปศสุ ตั ว์

- 171 - บทที่ 10 วัตถปุ ระสงคก์ ารปรบั ปรงุ พันธุ์ 171 „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›»r­´˜ªrÁŠ· ž’· ´˜· £µ¡š¸É 10.11 ǘ°o ŠÁ¨¸Ê¥ŠÅ——o ĸ œ¡ºœÊ šÉ¸£Á¼ …µ­Š¼ ´œ 3. ¥š» ›«µ­˜¦rž¦´ ž¦»Š¡œ´ ›­»r ´˜ª°r œ· š¦¸¥r č®o ¨„´ „µ¦¡œºÊ šÉ¸­´¤¡´š›r 1) Ť¤n ¡¸ ´œ›ž»r «»­´˜ªr°œ· š¦¸¥Ár Œ¡µ³ (Ť¤n ¸ “Ç¡´œ›°r» ·œš¦¸¥”r ) 2) „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›­r» ˜´ ªr°œ· š¦¸¥˜r °o ŠÁ®¤µ³­¤„´ ­£µ¡šo°Š™Éœ· (¡ºÊœš­É¸ ¤´ ¡´š›)r 3) „µ¦ªÁ· ‡¦µ³®r…°o ¤¨¼ ˜o°ŠÂ­—Š™Š¹ „µ¦ž¦´˜´ª…°Š­˜´ ªÄr œ­£µ¡¢µ¦r¤šÉÁ¸ ¨Ê¸¥Š 4) ‡µn „µ¦Ÿ­¤¡œ´ ›»r…°Š­´˜ª˜r o°Š¤¸¨„´ ¬–³—oµœ­…» £µ¡Â¨³°µ¥…» ¥´ (longevity traits) ŗo¤¸„µ¦¡´•œµŽ°¢šrª¦r‡°¤¡·ªÁ˜°¦rÄ®oÁž}œÁ‡¦Éº°Š¤º°ª·Á‡¦µ³®r‡ªµ¤­´¤¡´š›r„´¡ÊºœšÉ¸¢µ¦r¤Ã‡œ¤ ×¥«´„¥£µ¡„µ¦Ÿ¨·˜¡º°µ®µ¦­´˜ªr…°Š¢µ¦r¤˜o°ŠÁ®¤µ³­¤„´‡nµ BV „µ¦Ä®oœ¤…°ŠÂ¤nÇ …œµ—…°Š­´˜ªr˜o°Š Á®¤µ³­¤„´¦³—´‡µ¤­¼Š…°Š¡ºÊœš¸É¨³­£µ¡—·œ…°Š¢µ¦r¤ ®µ„ŤnÁ®¤µ³­¤¢µ¦r¤˜o°ŠÁž¨É¸¥œª·›¸„µ¦‹´—„µ¦®¦º°Äo ­´˜ªr¡´œ›r»°ºÉœ ˜´ª°¥nµŠÁnœ ¡´œ›»rǜ¤Å—o„¨´¤µÄo¡´œ›»rš¸É¤¸…œµ—Á¨È„¤µ„…ʹœ Ánœ Ç¡´œ›»r¦µªœr¢e (Braunvieh) Áž}œÃ‡­ª·­¡´œ›rÁ» „µn „n 1,000 že Ážœ} ¡œ´ ›„r» ŠÉ¹ ÁœºÊ°œ¤˜µn Š‹µ„¡œ´ ›»r ¦µªœ­r ª·­ (Brown Swiss) £µ¡š¸É 10.12 Ç¡´œ›»r ¦µªœ¢r e 4. ž‹{ ‹´¥Á„°Êº ®œ»œ…°Š­ª­· ÁŽ°¦r¨œ—r ŗo„n „µ¦š¸É¦“´ µ¨­œ´­œ»œÁ¡ºÉ°Ä®o¦„´ ¬µ£¤¼ š· «´ œr ץĮÁo Š·œ°—» ®œ»œ˜µ¤‹ÎµœªœÃ‡šÉ¸Á¨Ê¸¥Š Ĝže 2550 Ä®oÁŠ·œ 200 ¢¦´ŠŽr že˜n°Åž‹³Áž}œ 600 ¢¦´ŠŽr/˜´ª ǚɸÁ¨Ê¸¥Š¤¸…œµ—Á¨È„‹¹ŠÁ¨¸Ê¥ŠÅ—o‹Îµœªœ¤µ„„ªnµ ¨³Ÿ¨Ÿ¨·˜‹µ„ ¢µ¦r¤°·œš¦¸¥r¤¸¦µ‡µ­¼Š„ªnµ˜¨µ—ž¦³¤µ– 10 % ˜nÁ„¬˜¦„¦…µ¥Á°ŠÄœšo°Š™É·œÅ—o¤µ„„ªnµ Á¡¦µ³¤¸Ÿ¼o˜o°Š„µ¦ ¦Ã· £‡Ÿ¨Ÿ¨˜· ›¦¦¤µ˜¤· µ„…¹Êœ ¦¦–µœ„» ¦¤ ¤œ˜r´¥ —ªŠ‹·œ—µ (2547). „µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r­´˜ªr…Ê´œ­¼Š. Á°„­µ¦ž¦³„°„µ¦¦¦¥µ¥. £µ‡ª·µ­´˜ª«µ­˜¦r. ‡–³ Á„¬˜¦«µ­˜¦.r ¤®µª·š¥µ¨´¥…°œÂ„œn ¤œ˜r ¥´ —ªŠ‹·œ—µ (2548). „µ¦ž¦³Á¤·œ¡œ´ ›„» ¦¦¤­˜´ ª.r £µ‡ª·µ­´˜ª«µ­˜¦.r ‡–³Á„¬˜¦«µ­˜¦.r ¤®µª·š¥µ¨´¥…°œÂ„œn ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œœ´ šr (2546) „µ¦¦®· µ¦Šµœ„µ¦Á„¬˜¦Â¨³„µ¦¡´•œµœš. ž¦³­·š›Í—· Ÿ Žœ.r ‹.˜µ„ ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) กลมุ่ พัฒนาวชิ าการปศสุ ัตว์ และ กองบำรุงพนั ธส์ุ ตั ว์ กรมปศุสัต¥ว° ์—µ¥ š°ŠÅš¥œœ´ šr (2552)

172 การปรับปรุงพนั ธุ์สัตวเ์ ชงิ ปฏิบตั ิ - 172 - ššÉ¸ 10 ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›r» Dekkers J.C.M. (Ť¦n ³»ž)e . Dekkers Course. Ÿnœ CD FAO (1998). Secondary guidelines for development of national farm animal genetic resources management plans; management of small populations at risk. Rome, Italy. Galal S., J. Boyazoglu and K. Hammond(editor). (2000). Workshop on developing breeding strategies for lower input animal production environments. The international committee for animal recording (ICAR) technical series no. 3. Rome, Italy. Hammon K., Hans-Ulrich Graser. And A. McDonald. (1992). Animal breeding, the modern approach. University of Sydney, NSW. Australia. Julius van der Werf and R. Bank. (2005). GENE 422/522 Genetic evaluation and breeding design – 2005. School of rural science and agriculture. University of New England. Australia. Kinghorn B. (1995). Quantitative genetics manual. 6th ed. Uni. of New England. Australia. Mrode R.A. (1996). Linear models for the prediction of animal breeding value. CAB International. UK Sivarajasingam S., B.Kinghorn and J. Van der Werf. (1998). Animal breeding and genetics for the Tropics. University of New England. Armidale, NSW, Australia. „¨»n¤¡´•œµª· µ„µ¦ž«­» ´˜ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦»Š¡´œ›­r» ˜´ ªยr อดชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กลุ่มพัฒนาวิชาการปศสุ ัตว์ และ กองบำรงุ พันธส์ุ ตั ว์ กรมปศสุ ตั ว์

- 173 - บทที่ 11 ดชั นกี ารคดั เลือก 173 „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›­»r ´˜ªÁr Š· ž’·´˜· บทที่ 11 ดัชน—´ กี œ„¸าµšร¦š‡É¸ค1´—1Áัด¨º°เ„ลือก Áž}œÁ‡¦Éº°Š¤º°®œÉ¹Šš¸ÉčoĜ„µ¦‡´—Á¨º°„®¨µ¥¨´„¬–³¡¦o°¤„´œ Á¦·É¤ÄoĜ„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r­´˜ªr‡¦´ÊŠÂ¦„ Á¤Éº° ¡.«.2486 Áž}œ„µ¦œÎµ…o°¤¼¨Â¨³œÊ宜´„š¸É„ε®œ—Ä®o˜n¨³‡nµ¤µ¦ª¤Áž}œ‡nµ—´œ¸Á¡¸¥Š‡nµÁ—¸¥ªÁ¡Éº°Äo˜´—­·œªnµ ‡ª¦‡—´ Á¨º°„¡°n ¤¡n ´œ›˜»r ª´ ėŪo Á„–”„r µ¦‡—´ Á¨º°„ (selection criteria) ¨´„¬–³š˜¸É o°Š„µ¦ž¦´ž¦»ŠšŠ´Ê ®¤—Ť‹n µÎ Áž}œ˜o°ŠÄoÁž}œÁ„–”r„µ¦‡´—Á¨°º „š´ÊŠ®¤— Á¡¦µ³„µ¦Äo®¨µ¥ ¨´„¬–³˜o°Š­·ÊœÁž¨º°Š‡nµÄo‹nµ¥Â¨³Á­¸¥Áª¨µÄœ„µ¦‡Îµœª–¤µ„ ¨´„¬–³Á„–”r„µ¦‡´—Á¨º°„ ŗo„n ¨´„¬–³ž¦µ„’ š¸Éª—´ ‹µ„˜ª´ ­˜´ ªŽr ¹ŠÉ Á¤É°º čo‡—´ Á¨º°„¨oª‹³šµÎ Ä®Åo —­o ˜´ ª¤r ¨¸ ´„¬–³˜µ¤ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡r˜µ¤šÉ¸˜o°Š„µ¦Å—o ¨´„¬–³Á„–”r„µ¦‡´—Á¨º°„°µ‹Áž}œ¨´„¬–³Á—¸¥ª®¦º°®¨µ¥¨´„¬–³ ¨³°µ‹Áž}œ¨´„¬–³Á—¸¥ª„´œ„´ ¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r (objective trait) š˜É¸ °o Š„µ¦‹µ„„µ¦ž¦´ž¦Š» ®¦º°Å¤„n Èŗo ˜´ª°¥nµŠ˜µ¤£µ¡šÉ¸ 11.1 ¨´„¬–³Á„–”„r µ¦‡—´ Á¨º°„ ¨´„¬–³šÉ¸˜o°Š„µ¦ž¦´ ž¦»Š (®¦º°¨„´ ¬–³Äœ—´œ¸) (®¦°º ¨„´ ¬–³ª˜´ ™»ž¦³­Š‡)r A ÖA B ÖA Ö D, F A, D, G Ö A, D, F, G L, P, Q £µ¡šÉ¸ 11.1 ¨„´ ¬–³šÄ¸É oĜÁ„–”„r µ¦‡´—Á¨º°„¨³¨„´ ¬–³š¸É˜°o Š„µ¦ž¦´ž¦Š» š¤É¸ µ: Hammond et al. (1992 œ. 122) Ÿ¨…°Š‹Îµœªœ¨´„¬–³šÉ¸‡´—Á¨º°„š¸É¤¸˜n°˜´ª­´˜ªr˜µ¤˜µ¦µŠšÉ¸ 11.1 ­É·Šš¸É˜o°Š„µ¦‡º°‡nµ b (®¦º° bx, by, bz,…) Á¡ºÉ°Ä®Åo —‡o µn °š· ›¡· ¨‹µ„¥¸œª„­³­¤ (a) š¸ÂÉ ¤œn š­É¸ —» ˜µ¦µŠš¸É 11.1 ¤¨¼ ‡nµ…°Š˜ª´ ­˜´ ªr˜µ¤¨´„¬–³šÄ¸É Áo ž}œÁ„–”r„µ¦‡—´ Á¨°º „ Ÿ¨š¸¤É ¸˜n°˜´ª­´˜ªr čÁo „–”r¨„´ ¬–³Á—¸¥ª čÁo „–”®r ¨µ¥¨„´ ¬–³ ¨„´ ¬–³ž¦µ„’ (P) vP v1P1+v2P2+ v3P3+…… ‡µn ¡œ´ ›„» ¦¦¤ (g) vg ®¦º° va v1g1+v2g2+ v3g3+……®¦º° ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r (a): Áž}œŸ¨¦ª¤…°Š¨„´ ¬–³ª´˜™ž» ¦³­Š‡r v1a1+v2a2+ v3a3+…… —´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„ (I) : Áž}œŸ¨¦ª¤…°Š¨„´ ¬–³Á„–”ršÊŠ´ ®¤— bP bxPx+byPy+ bzPz+…… ®¤µ¥Á®˜»: v Ážœ} ­¤´ ž¦³­š· ›·ÁÍ «¦¬“„‹· (economic weights) Áœn ‡µn v …°Š œœ. ®¥µn œ¤ = 1.5 µš/„„. b Ážœ} ­¤´ ž¦³­š· ›Í—· ´ œ¸„µ¦‡´—Á¨°º „ 1, 2, 3,…. Ážœ} ¨„´ ¬–³ª˜´ ™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r» X, Y, Z, …Áž}œ¨„´ ¬–³—´œ¸„µ¦‡—´ Á¨°º „Á¡É°º čo‹—´ ¨Îµ—´­˜´ ªšr ¸É‡´—Á¨°º „ šÉ¤¸ µ: ž¦´ ‹µ„ Kinghorn (1995 œ. 11-2) ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552) กลุ่มพัฒนาวชิ าการปศุสตั ว์ และ กองบำรุงพันธสุ์ ตั ว์ กรมปศสุ ตั ว์

174 การปรับปรุงพันธุ์สตั ว์เชงิ ปฏบิ ตั ิ - 174 - šš¸É 11 —´œ„¸ µ¦‡—´ Á¨º°„ ¨´„¬–³š¸É˜o°Š„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r»µŠ‡¦´ÊŠ„ÈŤn­µ¤µ¦™ª´—Å—o ‹¹Š˜o°ŠÄo¨´„¬–³š¸Éª´—Å—oÁž}œÁ„–”r„µ¦ ‡´—Á¨°º „šœ ˜ª´ °¥nµŠ˜µ¤˜µ¦µŠš¸É 11.2 ˜µ¦µŠš¸É 11.2 ˜´ª°¥µn Š¨„´ ¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡„r ´¨´„¬–³Á„–”r‡´—Á¨°º „šÄɸ oĜ„³…œ ¨„´ ¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r ¨„´ ¬–³Á„–”r„µ¦‡—´ Á¨º°„¨³—´ œ¸„µ¦‡´—Á¨°º „, I (ª´˜™ž» ¦³­Š‡r¦ª¤ = ‡ªµ¤„µo ª®œoµšµŠ¡œ´ ›„» ¦¦¤, G¦ª¤ ) (Áž}œÁ„–”¦r ª¤šŠ´Ê ®¤—) vh2FW ŽÉ¹Š¤¸Ÿ¨šÎµÄ®o¨Îµ—´šÉ¸…°Š­´˜ªrÁž}œÁnœÁ—¸¥ª„´„µ¦Äo vFW (œÊ宜´„…œÂ„³) Áœn „„.¨³ 10 µš ÁŒ¡µ³ FW 10FW (œÊµÎ ®œ„´ …œ) – 2FD (‡ªµ¤®œµÂœœn …œ) 4.6FW – 0.9FD 10FW – 2FD + 50WR (°´˜¦µ®¥µn œ¤¨¼„„³) 5.0FW – 0.8FD ®¦º° 5.0FW – 0.7FD + 1.3WR (‡µn ÁŒ¨¸¥É ‹µ„¡Éœ¸ o°Š 20 ˜ª´ ) 2CW (œœ. Žµ„) + 0.8LP (% ÁœºÊ°Â—Š) 1.3BW (œÎʵ®œ„´ ­nŠ˜¨µ—) + 3BF (‡ªµ¤®œµÅ…¤œ´ Žµ„) š¤É¸ µ: Kinghorn (1995 œ. 11-3) µŠ¨´„¬–³šÉ¸ª´—Å—o°µ‹Å¤n¤¸‡ªµ¤­Îµ‡´šµŠÁ«¦¬“„·‹Äœ˜´ª¤´œÁ°Š Ánœ…œµ—¨¼„°´–”³…°Š¡n°Ã‡ ˜n ¨„´ ¬–³œ¤Ê¸ ‡¸ ªµ¤­Îµ‡´ šÉ¸ ­—Š™¹Š‡ªµ¤­¤¼¦–¡r ´œ›…r» °ŠšŠ´Ê ÇÁ¡«ŸÂo¼ ¨³Á¤¸¥ µŠ¨´„¬–³Ánœ Áž°¦rÁŽÈœ˜rÁœºÊ°Â—ŠÄœŽµ„ °µ‹ª´—Å—o¥µ„Á¡¦µ³˜o°Š­nŠŽµ„Ä®o¡n°‡oµÅžÎµÂ®¨³…µ¥ ˜°o Šª—´ šµŠ°o°¤‹µ„¨„´ ¬–³‡ªµ¤®œµÅ…¤´œ®»o¤Žµ„šœ Á„–”r„µ¦‡´—Á¨º°„šÉ¸Äo¨´„¬–³Á—¸¥ªÁ¦¸¥„ªnµ “„µ¦‡´—Á¨º°„‡¦Ê´Š¨³¨´„¬–³ (tandem selection)” ®µ„ č˜o ´ÊŠÂ˜n 2 ¨„´ ¬–³…¹œÊ Ş°µ‹Äªo ·›¸ “„µ¦‡—´ Á¨°º „¦³—´ Á„–”°r ·­¦³ (independent culling level)” ®¦°º ª›· ¸ “—´œ¸ „µ¦‡—´ Á¨º°„ (selection index)” „ÅÈ —o ª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›r»„´ —´ œ¸„µ¦‡—´ Á¨°º „ ‹µ„ššÉ¸ 10 ª´˜™ž» ¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›»r­µ¤µ¦™Â­—ŠÄœÁ·Šž¦·¤µ–Å—oץčo­¤„µ¦Ÿ¨˜°Âšœ Á«¦¬“„·‹…°Š¡œ´ ›»„¦¦¤¦ª¤Å—Âo „n H = v1g1 + v2g2 + ...... vngn = v’g Á¤Éº° H = ¡œ´ ›„» ¦¦¤¦ª¤ (Ĝ„¦–¸š¸‡É —´ Á¨º°„ץč‡o nµ EBV …°Š¨„´ ¬–³Á—¸¥ª H ‡º° g ) vi = ­¤´ ž¦³­š· ›Í·Á«¦¬“„·‹ šÁ¸É žœ} ‡µn œÎµÊ ®œ´„šµŠÁ«¦¬“„·‹ (economic weight) …°Š¨„´ ¬–³ i gi = ‡nµ¡œ´ ›„» ¦¦¤Âª„­³­¤®¦º°‡nµ¡œ´ ›„» ¦¦¤‹¦Š· (true breeding value) …°Š¨´„¬–³ i Á¤É°º Á…¸¥œÄœ¦ž¼ …°ŠÁª„Á˜°¦r v’ = [v1,v2 ,...., vn] g = [g1,g2 ,...., gn] Ĝ…–³šÉ­¸ ¤„µ¦…°Š—´œ¸„µ¦‡´—Á¨°º „Å—o„n I = b1x1 + b2x2 + ...... bmxm = b’x Á¤º°É xi = …°o ¤¨¼ ¨„´ ¬–³ž¦µ„’…°Š¨´„¬–³ i bi = ­¤´ ž¦³­·š›—Í· ´ œ…¸ °Š¨´„¬–³ i „¨¤n» ¡´•œµª·µ„µ¦ž«»­´˜ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦Š» ¡œ´ ›»r­ย˜´ อªดr ชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „¦¤ž«»­´˜ªr กลุ่มพัฒนาวชิ าการปศุสัตว์ และ กองบำรุงพนั ธสุ์ ัตว์ กรมปศสุ ตั ว์

- 175 - บทที่ 11 ดชั นกี ารคดั เลือก 175 „µ¦ž¦´ ž¦»Š¡œ´ ›r­» ´˜ªrÁ·Šž’·´˜· ¨´„¬–³µŠ°¥nµŠ°µ‹˜o°Š„µ¦Ä®o‡nµÁž}œ¨ Ánœ °µ¥»Á¤ºÉ°Â¤nńnÁ¦·É¤Å…nŽ¹ÉŠ˜o°Š„µ¦Ä®o¤¸°µ¥»œo°¥ ¨³ …œµ—˜´ªÂ¤nńnšÉ¸˜o°Š„µ¦Ä®o¤¸œÊ宜´„œo°¥ „µ¦Âšœ‡nµÄœ­¼˜¦‹¹ŠÁž}œ‡nµ˜·—¨ ¨³Á¤Éº°¨´„¬–³Á®¨nµœ¸Ê¤¸‡nµ¤µ„ —´œ‹¸ ³¤‡¸ nµœ°o ¥¨Š Á¤ºÉ°®µ‡µn —´ œ…¸ °Š­´˜ªr˜n¨³˜ª´ ŗÂo ¨oª œÎµ¤µ‹´—Á¦¥¸ Š¨Îµ—´ (rank) „´œÂ¨oª‡´—Á¨º°„Ä®oŗo‹Îµœªœ˜µ¤š¸É ˜°o Š„µ¦ Á¤Éº°Á…¥¸ œÄœ¦ž¼ …°ŠÁª„Á˜°¦r b’ = [b1, b2 ,...., bm] x = [x1, x2 ,...., xm] —´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„ (I) Áž}œÁ‡¦ºÉ°Š¤º°šÉ¸‹³šÎµÄ®oŗo‡nµ¡´œ›»„¦¦¤¦ª¤ (H) ¤µ„šÉ¸­»— Áž}œ‡nµ—´œ¸…°Š­´˜ªr ˜n¨³˜´ªÃ—¥Ÿ¨˜°­œ°Š…°Š‡nµ¡´œ›»„¦¦¤¦ª¤ (RH) ‹³…¹Êœ°¥n¼„´‡ªµ¤™—™°¥¦³®ªnµŠ¡´œ›»„¦¦¤¦ª¤„´—´œ¸„µ¦ ‡—´ Á¨º°„˜µ¤­¤„µ¦ RH = bH,I (I - I ) —´œ¸šÉ¸¤¸‡ªµ¤Â¤nœ (accuracy) ¤µ„Á¤Éº°Äo‡´—Á¨º°„¨oª‹³šÎµÄ®oŗoŸ¨˜µ¤ª´˜™»ž¦³­Š‡r¤µ„š¸É­»— —´Šœœ´Ê ‡ªµ¤Â¤nœ…°Š—´ œ¸„ȇº°‡µn ­®­¤´ ¡œ´ ›¦r ³®ªµn Š—´ œ¸„´ ¡œ´ ›„» ¦¦¤¦ª¤‡°º bI,H ¨„´ ¬–³Äœ—´œ¸ (index traits) Ťn‹ÎµÁž}œ˜o°ŠÁž}œÁnœÁ—¸¥ª„´œ„´¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r˜µ¤Á®˜»Ÿ¨šÉ¸„¨nµª¤µÂ¨oª ˜nÁ¤ºÉ°Äo—´œ¸ (Á„–”„r µ¦‡´—Á¨º°„) Ĝ„µ¦‡´—Á¨º°„¨oª‹³˜o°ŠœÎµÅž­¼nª´˜™»ž¦³­Š‡„r µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡œ´ ›»ršÉ„¸ 宜—Ūoŗo ¨³Â¤oªnµ¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡rµŠ¨´„¬–³‹³Áž}œ¨´„¬–³šÉ¸ÄoĜ—´œ¸ ÁœÉº°Š‹µ„Äœ„µ¦‡Îµœª–š¸É˜o°Š Á„¸É¥ª…o°Š„´¨´„¬–³°ºÉœšÉ¸ÄoĜ„µ¦„ε®œ—ª´˜™»ž¦³­Š‡r¨³„µ¦‡Îµœª–—´œ¸ —´Šœ´Êœ‡nµ­´¤ž¦³­·š›·ÍÁ«¦¬“„·‹…°Š ¨„´ ¬–³ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡œr œÊ´ „È°µ‹Å¤nč‡n µn Á—¥¸ ª„´œ„´ ‡µn ­¤´ ž¦³­·š›…·Í °Š‡µn ¨„´ ¬–³Á—¸¥ª„œ´ œÊ¸Äœ—´ œ¸ ¨„´ ¬–³š¸ÉčÄo œ—´œ¸ (Á„–”„r µ¦‡—´ Á¨°º „) ˜°o Š¤¸‡–» ­¤˜´ ·—Š´ œÊ¸ 1) ¨´„¬–³œ´Êœ˜o°Šª´—¨³¤¸„µ¦‹—´œš¹„Å—oĜ­´˜ªr˜n¨³˜´ª Á¡Éº°šÉ¸‹³­µ¤µ¦™œÎµÅž®µ‡nµ„µ¦Ÿ­¤ ¡œ´ ›»…r °Š­˜´ ªr˜n¨³˜´ªš‹¸É ³™„¼ œµÎ ¤µ‡—´ Á¨º°„Å—o 2) ¨´„¬–³œ´Êœ˜o°Š¤¸‡nµ°´˜¦µ¡´œ›»„¦¦¤š¸É­¤Á®˜»Ÿ¨ (reasonable heritability) ¨´„¬–³šÉ¸¤¸‡nµ°´˜¦µ ¡´œ›„» ¦¦¤˜Éε„°È µ‹®µ‡µn „µ¦Ÿ­¤¡´œ›»rš¸É¤nœ¥ÎµÅ—o®µ„čoª·›¸„µ¦Á„ȝ…o°¤¼¨šÉ¸—¸¡° Ánœ „µ¦šÎµ„µ¦ š—­°¨„¼ 3) ˜o°ŠÁž}œ¨´„¬–³®œÉ¹ŠÄœ¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r¡´œ›»„¦¦¤¦ª¤ ®¦º°¤¸‡ªµ¤­´¤¡´œ›ršµŠ ¡œ´ ›„» ¦¦¤„´¨„´ ¬–³ª´˜™ž» ¦³­Š‡r¡´œ›„» ¦¦¤¦ª¤¨„´ ¬–³Ä—¨„´ ¬–³®œ¹ŠÉ ®¦°º ¤µ„„ªnµ ‡nµš¸ÉčoĜ—´œ¸ °µ‹Áž}œ‡nµ…°Š¨´„¬–³ž¦µ„’šÉ¸ª´—Å—o˜nµŠÇ¨³‡nµ­´¤ž¦³­·š›·Í (coefficient) š¸Éž¦´ œÎµÊ ®œ´„šµŠÁ«¦¬“„·‹…°ŠÂ˜¨n „´ ¬–³ ˜´ª°¥nµŠÁnœ—´ œ¸„µ¦‡—´ Á¨°º „Å„Ån …n I = b1X1 + b2X2 + b3X3 +…..+ bm Xm Ánœ = 0.6X1 + 1.00X2 + 3.44X3 + 2.49X4 Á¤ºÉ° X1 = °´˜¦µ„µ¦Á˜· Ø X3 = °˜´ ¦µ„µ¦Å…n X2 = °˜´ ¦µ°¥n¼¦°— X4 = œÊµÎ ®œ„´ Ņn ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552) กลมุ่ พัฒนาวชิ าการปศสุ ัตว์ และ กองบำรุงพันธุ์สตั ว์ กรมปศุสตั ว์

176 การปรับปรงุ พันธุ์สตั ว์เชงิ ปฏบิ ตั ิ - 176 - šš¸É 11 —´ œ„¸ µ¦‡—´ Á¨°º „ ®¦°º °µ‹Äo‡nµ EBV šœ‡µn ¨´„¬–³ž¦µ„’ Áœn I = b1EBVX1 + b2EBVX2 + b3EBVX3 +…..+ bm EBVXm „µ¦®µ‡µn ­´¤ž¦³­š· ›·Í…°Š—´œ¸ ª´˜™»ž¦³­Š‡r…°Š„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›»r„ÈÁ¡Éº°ž¦´ž¦»Š‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›r» (breeding value ˜n°Åž‹³Äo ­´¨´„¬–r A Á¡¦µ³Áž}œ¨´„¬–³¡´œ›»„¦¦¤Âª„­³­¤) —´ŠœÊ´œ­É·ŠšÉ¸˜o°Š„µ¦Å—o„n ®µ‡nµ—´œ¸šÉ¸Ä®o‡nµ„µ¦Ÿ­¤ ¡´œ›»r­¼Š­»— ®¦º°Ä®oŗo‡nµ­®­´¤¡´œ›r¦³®ªnµŠ—´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„„´‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›r» (rI,A) ­¼Š­»— Ž¹ÉŠšÎµÅ—o×¥šÎµÄ®o Ÿ¨¦ª¤…°ŠŸ¨˜µn Š„µÎ ¨´Š­°Š (sum square) ¦³®ªµn Š—´ œ„¸ ´‡µn „µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r (‡º° ¦ (I – A)2) ¤¸‡nµœo°¥šÉ¸­»— —´ŠœÊ´œ ‡nµ­´¤ž¦³­·š›·Í b …°Š¨´„¬–³˜nµŠÇšÉ¸Å—o‹µ„„µ¦‡Îµœª–‡º°‡nµ­´¤ž¦³­·š›Í·„µ¦™—™°¥µŠ­nªœ (partial regression coefficients) …°Š‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡œ´ ›r»Â˜¨n ³¨„´ ¬–³…°Š­´˜ªr˜¨n ³˜ª´ „µ¦®µ‡nµ—´œ¸…°Š­´˜ªr®¨µ¥Ç˜´ªÄœšµŠž’·´˜· „µ¦Äoª·›¸Á¤š¦·„Žr‹³­³—ª„„ªnµ ˜´ª°¥nµŠ­¤„µ¦®¨´„ Á¤š¦„· Ž…r °Š—´ œš¸ Äɸ o 3 ¨„´ ¬–³Å—Âo „n b1 cov(P1,P1) + b2 cov(P1,P2) + b3 cov(P1,P3) = cov(P1,A) b1 cov(P2,P1) + b2 cov(P2,P2) + b3 cov(P2,P3) = cov(P2,A) b1 cov(P3,P1) + b3 cov(P3,P2) + b3 cov(P3,P3) = cov(P3,A) ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„ɸ¥ª (covariance ¥n°Áž}œ cov) …°Š¨´„¬–³Á—¸¥ª„´œ Ánœ cov(P1,P1) „ȇº°‡nµ ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ (variance ¥n°Áž}œ var čo­´¨´„¬–r V 2) …°Š¨´„¬–³œÊ´œ‡º° varP1 ­—ŠÄœ¦¼ž…°Š‡nµ„µ¦Ÿ­¤ ¡´œ›r» (A) ¨³­®­´¤¡´œ›r (r) —´Šœ¸Ê Pii = V 2 : Aii = hi2 V 2 …………………………ÁœÉº°Š‹µ„ A = h2 P i i Pij = rPVi V j : Aij = rAhiVi hjV j …………………………… A =rA(hi Pi )(h j Pj ) Á¤°ºÉ Pii = ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ…°Š¨´„¬–³ž¦µ„’š¸É i Pij = ‡µn ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„ɸ¥ª…°Š¨„´ ¬–³ž¦µ„’š¸É i „´ j (×¥ i ¨³ j Áž}œ¨„´ ¬–³š˜É¸ nµŠ„´œ) Aii = ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ…°Š¨„´ ¬–³¡œ´ ›»„¦¦¤Âª„­³­¤š¸É i Aij = ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„É¥¸ ª…°Š¨´„¬–³¡´œ›„» ¦¦¤Âª„­³­¤š¸É i „´ j rP = ‡nµ­®­´¤¡´œ›r¨„´ ¬–³ž¦µ„’ rA = ‡µn ­®­´¤¡´œ›¡r ´œ›»„¦¦¤ Ĝ„¦–š¸ ¸É Pi Áž}œ‡nµ­Š´ Á„˜š¸ªÉ —´ ŗ…o °Š¨„´ ¬–³œÊ´œ —´ œ…¸ °Š­˜´ ªr˜¨n ³˜´ª®µÅ—‹o µ„­¤„µ¦ Ii = aˆ i = b1(P1 - ȝ1 ) + b2(P2 - ȝ 2 ) + b3 (P3 - ȝ3 ) Á¤ºÉ° b1, b2 ¨³ b3 Ážœ} ‡nµ­¤´ ž¦³­š· ›·Í…°ŠÂ˜¨n ³¨´„¬–³ ‹µ„­¤„µ¦—´Š„¨nµª‡nµ—´œ¸„ȇº°‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r‹¦·Š (true breeding value) …°Š­´˜ªr˜n¨³˜´ªœÉ´œÁ°Š Á¡¦µ³—´ œ¸—Š´ „¨µn ª¤¸‡–» ­¤˜´ ·—Š´ œ¸Ê 1) Áž}œ„µ¦šÎµÄ®o‡nµÁŒ¨É¸¥„ε¨´Š­°Š…°Š‡ªµ¤Ÿ·—¡¨µ—Äœ„µ¦šÎµœµ¥¤¸‡nµœo°¥š¸É­»— ‡º°‡nµ (ai -aˆ i )2 œo°¥ šÉ­¸ »— 2) Áž}œ„µ¦šÎµÄ®o­®­´¤¡´œ›r¦³®ªnµŠ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›r»‹¦·Š„´‡nµ—´œ¸ ( ra,aˆ ) ¤¸‡nµ¤µ„šÉ¸­»— ‡nµ ­®­¤´ ¡´œ›œr Áʸ ¦¸¥„ªnµ‡ªµ¤Â¤nœÄœ„µ¦šµÎ œµ¥ (accuracy of prediction) 3) ‡ªµ¤œnµ‹³Ážœ} …°Š‡ªµ¤™¼„˜o°ŠÄœ„µ¦‹´ ‡¨n¼ 嗝´ ­˜´ ªr˜µ¤‡µn „µ¦Ÿ­¤¡œ´ ›r‹» ¦Š· ¤¸¤µ„š­¸É —» „¨»n¤¡´•œµª· µ„µ¦ž«­» ˜´ ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦»Š¡œ´ ›»­r ย˜´ อªดr ชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) „¦¤ž«­» ˜´ ªr กลมุ่ พัฒนาวชิ าการปศุสตั ว์ และ กองบำรุงพันธ์สุ ัตว์ กรมปศสุ ตั ว์

- 177 - บทท่ี 11 ดัชนีการคดั เลือก 177 „µ¦ž¦´ ž¦»Š¡œ´ ›»­r ˜´ ªrÁ·Šž’· ˜´ · Ĝ„¦–¸šÉ¸ Pi Áž}œ‡nµ‡ªµ¤ÁÉ¸¥ŠÁœ (deviation) …°Š‡nµ­´ŠÁ„˜‹µ„‡nµÁŒ¨É¸¥šÉ¸­´ŠÁ„˜Å—o…°Šž¦³µ„¦ —´ œ¸®µÅ—‹o µ„­¤„µ¦ Ii = ȝˆ + b1(P1 - ȝˆ 1 ) + b2(P2 - ȝˆ 2 ) + b3 (P3 - ȝˆ 3 ) Á¤ºÉ° ȝˆ Áž}œ‡µn ÁŒ¨É¥¸ šÉ¸ž¦³¤µ–Å—‹o µ„‡µn ÁŒ¨¸¥É šÉ­¸ ´ŠÁ„˜Å—o…°Š¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r ­¤„µ¦®µ—´œ„¸ µ¦‡´—Á¨°º „Å—Âo „n Ii = aˆ = P-1G(y - P ) = b/(y - P ) Á¤Éº° P Áž}œ‡µn ž¦³¤µ–…°Š°·š›·¡¨­£µ¡Âª—¨°o ¤š¸¤É ˜¸ n°‡nµ­´ŠÁ„˜ ×¥¤…¸ °o ­¤¤»˜·ªnµš¦µ‡nµÃ—¥Å¤n ¤‡¸ ªµ¤Ÿ—· ¡¨µ— ­¤„µ¦œ¸ÁÊ ž}œÁœn Á—¥¸ ª„´„µ¦®µ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›r» ¨³ C Ĝ¦³Á¤š¦·„Žr ®¨´„„µ¦…°Š—´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„ž¦³„°—oª¥Á¤š¦·„Žr 3 œ·— ŗo„n Á¤š¦·„Žr P, G, ˜´ª°¥nµŠ„¦–¸šÉ¸¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡rž¦³„°—oª¥ 2 ¨´„¬–³‡º° ¨´„¬–³„µ¦Á˜·Ã˜ (growth: gr) P1 ¨³¨´„¬–³ÁœÊº°Â—Š (carcass lean content: lean) P3 ¨³—´œ¸šÉ¸ž¦³„°—oª¥ 2 ¨´„¬–³‡º° ¨´„¬–³„µ¦Á˜·Ã˜ (growth: gr) P1 ¨³¨„´ ¬–³Å…¤œ´ ­œ´ ®¨Š´ (ultrasonic backfat depth: bf) P2 ŗo„n 1) Á¤š¦·„Žr P Áž}œÁ¤š¦·„Žr‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœÂ¨³‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„¸É¥ª…°Š¨´„¬–³ž¦µ„’ (phenotypic variance and covariance matrix) ÁŒ¡µ³…°Š¨´„¬–³Á„–”„r µ¦‡´—Á¨º°„ (—´ œ¸) P = ªvarP (gr) covP (gr,bf )º ®¦°º ¬««ªVrPVg2r grV bf rPV grV bf º ¬«covP (bf , gr) » varP (bf ) » V2 »¼ ¼ bf (ÁœºÉ°Š‹µ„ rPgr Pbf cov(Pgr , Pbf ) —´Šœ´Êœ =cov(Pgr , Pbf ) var Pgr var Pbf V VPgr Pbf cov(Pgr , Pbf ) r V VPgr Pbf Pgr Pbf = rPV grV bf ) 2) Á¤š¦·„Žr G Áž}œÁ¤š¦·„Žr‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„¸É¥ªšµŠ¡´œ›»„¦¦¤ (genetic covariance matrix) ¦³®ªnµŠ¨´„¬–³Äœ—´œ¸„´¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r ®¦º°¦³®ªnµŠ‡nµ­´ŠÁ„˜„´‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›r»šÉ¸ ˜°o Š„µ¦šÎµœµ¥ G = ªcovA(gr, gr) cov A ( gr , lean)º ®¦°º ªvarA ( gr ) cov A ( gr , lean)º ¬«covA(bf , gr) cov A (bf , lean)»¼ ¬«covA(bf , gr) » cov A (bf , lean) ¼ ®¦º° ¬ª««hrAg2hrVbf 2 rAhgr hleanV grV lean º gr » bf V gr rAhbf hleanV bf V lean ¼» hgrV (ÁœÉº°Š‹µ„ rAgr Alean cov(Agr , Alean ) cov(Agr , Alean ) ¨³ h2 ;V 2 VA hVP var Agr var Alean V VAgr Alean A V 2 P —´ŠœÊœ´ = = = )V Vcov(Agr , Alean ) rAgr Alean Agr Abf r h V h VAgr Alean gr Pgr lean Plean V Vr h hA gr lean gr lean 3) Á¤š¦·„Žr C Áž}œÁ¤š¦·„Žr‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœÂ¨³‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„ɸ¥ª¡´œ›»„¦¦¤¦³®ªnµŠ ¨„´ ¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r C = ªvarA ( gr ) cov A ( gr , lean)º ®¦º° «ª¬«hrAg2hrVleag2nrhgrV Vlean gr rAhgr hleanV grV lean º «¬cov A ( gr , lean) » varA (lean) » h V2 2 ¼» ¼ lean lean ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552) กลมุ่ พฒั นาวชิ าการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พันธส์ุ ตั ว์ กรมปศุสัตว ์

178 การปรับปรุงพนั ธุ์สัตวเ์ ชิงปฏิบตั ิ - 178 - šš¸É 11 —´ œ„¸ µ¦‡—´ Á¨º°„ Á¤Éº° varP ¨³ covP ‡º° ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœÂ¨³‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„¸É¥ª…°Š¨´„¬–³ž¦µ„’ (phenotypic variances and covariances) varA ¨³ covA ‡º° ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœÂ¨³‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„¸É¥ª…°Š¨´„¬–³¡´œ›»„¦¦¤Â ª„­³­¤ (additive genetic variances and covariances) rp ¨³ rA ‡º° ­®­¤´ ¡´œ›r¨´„¬–³ž¦µ„’ ¨³­®­´¤¡œ´ ›¡r ´œ›„» ¦¦¤ ¦³®ªnµŠ¨„´ ¬–³ V 2 ‡º° ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ…°Š¨´„¬–³ž¦µ„’ ‡ªµ¤Â˜„˜nµŠ¦³®ªµn Š—´ œ®¸ œ¹ŠÉ „´°„¸ —´œ¸®œÉŠ¹ ŗo„n®œnª¥˜´ªÁ¨… (element) …°ŠÁ¤š¦·„Žr P, G ¨³ C ÁšnµœÊ´œ „µ¦®µÁ¤š¦·„Žr—´Š„¨nµª„È×¥Á˜·¤®œnª¥˜´ªÁ¨…¨ŠÄœ„¨n°ŠÁ¤š¦·„Žr˜µ¤£µ¡š¸É 11.2 ¨oªšÎµ„µ¦‡Îµœª–®µ —´œ¸ ¨„´ ¬–³šª¸É ´— ¨„´ ¬–³š¸É˜°o Š„µ¦ ¨´„¬–³šªÉ¸ ´— P G m m ¨´„¬–³šÉ¸˜o°Š„µ¦ C n £µ¡š¸É 11.2 ¤˜· …· °ŠÁ¤š¦·„Žr P, G ¨³ C šÉ¤¸ µ: Cameron (1997 œ. 66) ‹µ„£µ¡šÉ¸ 11.2 Ĝ—´ œ¸¤¸¨„´ ¬–³š¸ªÉ ´— m ¨„´ ¬–³ —´ŠœÊ¸ P ‹Š¹ Áž}œÁ¤š¦·„Žr m x m ‡µn ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ ¨³‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„É¥¸ ª…°Š¨„´ ¬–³ž¦µ„’ m ¨´„¬–³š¸ÉčÄo œ—´ œ®¸ ¦°º Á„–”„r µ¦‡´—Á¨°º „ ĜšÎµœ°ŠÁ—¥¸ ª„´œ C Áž}œÁ¤š¦·„Žr n x n ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœÂ¨³‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„¸É¥ª…°Š¨„´ ¬–³¡œ´ ›»„¦¦¤ n ¨´„¬–³šÄɸ Äo œ ¨„´ ¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r ¨³ G Ážœ} Á¤š¦·„Žr m x n ‡µn ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦ªn ¤Á„ɸ¥ª…°Š¨„´ ¬–³¡œ´ ›„» ¦¦¤¦³®ªµn Š ¨„´ ¬–³Äœ—´ œ¸ m ¨´„¬–³„´¨´„¬–³ª´˜™ž» ¦³­Š‡r n ¨´„¬–³ 1. „¦–š¸ ¸ªÉ ˜´ ™»ž¦³­Š‡r¨³—´ œ¸¤¨¸ „´ ¬–³Á—¸¥ª (single-trait objective) 1.1 Á„–”r®¦º°—´ œ¸„µ¦‡—´ Á¨º°„ „‡È º°‡µn „µ¦Ÿ­¤¡œ´ ›r» ( Aˆ ) …°Š­´˜ªr˜n¨³˜ª´ œœ´É Á°Š Ž¹ÉŠ®µÅ—o‹µ„ Aˆ = h2(P – Ppop) Á¤ºÉ° h2 Áž}œ‡µn °˜´ ¦µ¡œ´ ›»„¦¦¤ P Áž}œ…o°¤¼¨¨´„¬–³ž¦µ„’ Ppop Áž}œ‡nµÁŒ¨¸É¥ž¦³µ„¦…°Š¨´„¬–³ž¦µ„’ 1.2 ‡µn ‡ªµ¤Â¤nœ ‡°º h ¨³Ÿ¨„µ¦‡´—Á¨º°„ (R) ‹µ„„µ¦Äo—´ œ¸œ¸Ê‡º° R = ih2 ıP Á¤ºÉ° i Ážœ} ‡ªµ¤Á…¤o …œo Ĝ„µ¦‡—´ Á¨º°„ (intensity of selection) „¨n¤» ¡•´ œµª·µ„µ¦ž«­» ´˜ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦»Š¡œ´ ›»r­ย˜´ อªดr ชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กลุ่มพฒั นาวิชาการปศุสตั ว์ และ กองบำรุงพันธุส์ ัตว์ กรมปศุสัตว์

- 179 - บทที่ 11 ดชั นกี ารคัดเลือก 179 „µ¦ž¦´ ž¦»Š¡´œ›»r­˜´ ªrÁ·Šž’· ˜´ · ıP Áž}œ‡nµ‡ªµ¤Á¸¥É ŠÁœ¤µ˜¦“µœ…°Š…o°¤¨¼ ¨´„¬–³ž¦µ„’ i ıP ‡º°‡µn ‡ªµ¤Â˜„˜nµŠÄœ„µ¦‡—´ Á¨°º „ (selection differential ¥°n Ážœ} SD) Á¤ºÉ°Á…¸¥œÂÁ¤š¦·„Žr Á¤š¦·„Žr P = ı 2 ­nªœš´ÊŠÁ¤š¦·„Žr G ¨³ C ‹³Ášnµ„´ ı 2 ÁœÉº°Š‹µ„¤¸ P A ¨„´ ¬–³Á—¥¸ ª‡nµšµŠÁ«¦¬“„·‹ (v) ‹¹Š˜ÊŠ´ ˜µ¤Ä‹°Ä®o¤‡¸ µn Ášµn „´ 1 —Š´ œœÊ´ ‡nµ­´¤ž¦³­š· ›·Í…°Š—´œ¸ (b) ‡º° b = P-1Gv = ( )-1 (1) = h2( )-1 = h2 ı 2 ı 2 ı 2 ı A2 P A A ‡nµ‡ªµ¤Â¤nœ…°Š—´ œ¸ ( rIH ) ‡º°‡ªµ¤­´¤¡œ´ ›¦r ³®ªnµŠ—´ œ¸ (I) „´ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡r (H) ®µÅ—‹o µ„ rIH = b' Pb = =h 2V 2 h2 =h 2V 2 h2 h2 = h a'Ca P P V 2 h 2V 2 A P 1.3 Ÿ¨„µ¦‡—´ Á¨°º „­¤´ ¡´š›r (CR ¥°n ‹µ„ correlated response to selection) ®µÅ—‹o µ„ CR = iI b'G = iI 2V= = hh2 iI V 2 iI 2 ıP b' Pb A A h2V 2 h2 VP P 1.4 —´œ¸š¸ÉÁ®¤µ³­¤¤µ„š­¸É —» (optimum index) ×¥šÉª´ އnµ—´ œ®¸ µÅ—‹o µ„ b = P-1G ®¦º°‡µn b šÄɸ oĜ—´œ¸°µ‹˜´ÊŠÁ°µ˜µ¤Ä‹° (arbitrary) „Èŗo ˜n—´œ¸š¸ÉÁ®¤µ³š¸É­»—‡ª¦Ä®o„µ¦‡´—Á¨º°„ ¤Ÿ¸ ¨šµÎ Ä®o¤¨¼ ‡nµ¡œ´ ›»„¦¦¤¦ª¤šÉŸ —¦o ´¤‡¸ µn ­Š¼ ­—» ×¥Á°µ‡µn šµŠÁ«¦¬“„·‹ (v) ¤µÄ—o ªo ¥ ¨oª®µ—´œ¸‹µ„ b = P-1Gv ª·›¸„µ¦®µ—´ œ¸šÉª´ Ş„´—´ œš¸ ÉÁ¸ ®¤µ³­¤š¸­É »—­¦»ž˜µ¤˜µ¦µŠšÉ¸ 11.3 ˜µ¦µŠš¸É 11.3 ­˜¼ ¦ª·›„¸ µ¦®µ—´ œš¸ ªÉ´ Ş„´ —´œš¸ Á¸É ®¤µ³­¤šÉ­¸ »— ‡µn š¸˜É °o Š„µ¦®µ —´œ¸šÉ´ªÅž —´ œ¸šÉ¸Á®¤µ³­¤¤µ„š­É¸ —» P-1GV b ˜µ¤Ä‹° b’Gv ı2I b’Pb v’Cv v’Cv ı 2 H ıHI b’Gv b’Gv rHI b'Gv b'Gv = VI b' Pbv'Cv v'Cv VH SH b'Gv i b'Gv = i V I i b' Pb SA i i b'Gi i b'GI b' Pb b'Gv SA b'G b'G i b' Pb i b'Gv šÉ¸¤µ: Deckers (Ťn¦³»že œ. 6-5) 2. „¦–¸š¸Éª´˜™ž» ¦³­Š‡r¤¸¨„´ ¬–³Á—¸¥ªÂ˜n—´ œÄ¸ ‹o µ„®¨µ¥œ´ š¹„ ®¨nŠšÉ¸¤µ…°Š´œš¹„Å—o„n ´œš¹„˜´ªÁ°Š ¨¼„ ¡¸Éœo°Š˜nµŠ¡n°Â¤n (half-sib) ¨³¡É¸œo°Š¡n°Â¤nÁ—¸¥ª„´œ (full-sib) ˜´ª°¥µn ŠÁœn ¨´„¬–³ª´˜™ž» ¦³­Š‡‡r °º œÊ宜´„®¥µn œ¤ ˜—n ´ œÄ¸ …o °o ¤¼¨œÊµÎ ®œ„´ ®¥nµœ¤œÊ¸‹µ„­°ŠÂ®¨nŠ Ánœ ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552) กลมุ่ พัฒนาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พนั ธุ์สัตว์ กรมปศสุ ัตว ์

180 การปรบั ปรุงพันธ์ุสตั ว์เชงิ ปฏิบตั ิ - 180 - ššÉ¸ 11 —´œ¸„µ¦‡—´ Á¨°º „ čo…o°¤¼¨œÊ宜´„®¥nµœ¤…°Š­´˜ªr˜n¨³˜´ª (P1) „´ ‡nµÁŒ¨¸É¥œÊ宜´„®¥nµœ¤…°Š¡É¸œo°Ššo°ŠÁ—¸¥ª„´œ (P2) šÊ´Š­°Š ®¨Šn ‹³¤‡¸ µn ¡´œ›„» ¦¦¤Á—¥¸ ª„´œ‡°º A 1) „µ¦ž¦³¤µ–‡µn ¡´œ›„» ¦¦¤‹µ„®¨nŠ´œš„¹ Á®¨nµœÊ¸­¦ž» Ážœ} ­¼˜¦šªÉ´ Şŗ—o ´Šœ¸Ê „¦–ĸ o œ´ š„¹ Á—¸¥ª b = Aij h2 „¦–¸Ä®o ¨µ¥œ´ š„¹ b= Aij ¨¨©§ 1  n ¸¸¹· h2 (n 1)t Á¤ºÉ° Aij Áž}œ‡nµ­´¤ž¦³­·š›·Í‡ªµ¤­´¤¡´œ›r (relationship coefficient) ¦³®ªnµŠÂ®¨nŠ…o°¤¼¨„´˜´ª­´˜ªršÉ¸™¼„ ž¦³Á¤·œ n Áž}œ‹µÎ œªœ…o°¤¨¼ šÉ¸Äžo ¦³Á¤œ· t Áž}œ‡µn °˜´ ¦µŽÊε (repeatability) 2) ‡nµ‡ªµ¤Â¤nœ (r) ®µÅ—‹o µ„ „¦–ĸ oœ´ š¹„Á—¸¥ª r = Ai2jh2 „¦–ĸ ®o ¨µ¥´œš¹„ r= Ai2j §¨¨© 1  n  1)t ¹¸·¸h2 (n Á¤°ºÉ Ä®o y Áž}œ…o°¤¼¨…°Š¨„´ ¬–³ž¦µ„’š¸ÄÉ žo ¦³Á¤œ· ­˜¼ ¦˜nµŠÇ­¦»žÅ—˜o µ¤˜µ¦µŠšÉ¸ 11.4 ­¤„µ¦—´œ¸—Š´ „¨nµªÁ…¥¸ œÁž}œ­¤„µ¦Á¤š¦„· ŽÅr —Áo žœ} bP = G ®¦º° b = P-1G ®¦°º b P-1 G ªb1 º = ªvar(P1) cov(P1, P2 )º1 ªcov(P1, A) º «¬b2 » «¬cov(P2, P1) » ¬«cov(P2, A)¼» ¼ var(P2 ) ¼ Á¤Éº° G Áž}œÁ¤š¦·„Ž‡r ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦ªn ¤¦³®ªµn Š‡nµšÉª¸ ´—„´ ª´˜™»ž¦³­Š‡r A ×¥ P=A+ H ÁœÉº°Š‹µ„Äœ„µ¦®µ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r¤¸…o°„ε®œ—ªnµ¨´„¬–³¡´œ›»„¦¦¤ (A) Ťn¤¸‡ªµ¤­´¤¡´œ›r„´ °š· ›·¡¨­·ÉŠÂª—¨o°¤ (H ) Á¤š¦·„Žr G °µ‹Á…¸¥œÅ—o°„¸ ®œ¹ŠÉ Áž}œ G = ªcov(P1, A) º = ªcov( A1, A) º ¬«cov(P2 , A)¼» «¬cov( A2 , A)¼» Ĝ„¦–¸šÉ¸ª´˜™»ž¦³­Š‡r¤¸®¨µ¥¨´„¬–³ (multi-trait objective) —´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„šµŠÁ«¦¬“„·‹ (economic selection index) ­¤„µ¦Á¤š¦„· ŽÅr —Âo „n b = P-1 Gv „¨»n¤¡•´ œµª· µ„µ¦ž«»­˜´ ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦Š» ¡œ´ ›»r­ย˜´ อªดr ชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«»­˜´ ªr กลุ่มพฒั นาวิชาการปศุสัตว์ และ กองบำรุงพนั ธ์ุสัตว์ กรมปศุสัตว์

- 181 - บทท่ี 11 ดชั นีการคัดเลือก 181 „µ¦ž¦´ ž¦»Š¡´œ›­»r ˜´ ªrÁ·Šž’· ˜´ · ˜µ¦µŠšÉ¸ 11.4 ­˜¼ ¦„µ¦®µ‡nµ°˜´ ¦µ¡œ´ ›»„¦¦¤Â¨³Ÿ¨„µ¦‡´—Á¨º°„ץč…o °o ¤¨¼ ‹µ„®¨Šn ˜nµŠÇ ®¨Šn ‹Îµœªœ ‡µn b= Aij h2 ®¦º° ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r ‡ªµ¤Â¤œn …°o ¤¨¼ …°o ¤¨¼ Aij Aij ©§¨¨ 1 n ·¹¸¸ h2 ( Aˆ ) (r) (n 1)t h2(y - P )  ´œš¹„ 1 1 h2 h2 ˜ª´ Á°Š n 1 ©¨§¨ n ¸¸¹· h2 §©¨¨ n ¸·¹¸ h2( y - P ) §©¨¨ n ¸¸¹·h2 (n  (n (n  1  1)t 1   1)t 1  1)t ´œš¹„¨„¼ 1 1 1 h2 1 h2(y - P ) 1 h2 2 4 2 2 n 1 1 ©§¨¨1  n ¸¸¹· h2 1 §¨¨© n ¹¸·¸ h2( y - 1 ¨§©¨ n ·¹¸¸h2 2 2 (n 1)t 2 (n  4 (n 1  1)t 1   1)t P) ¡¸Éœo°Š 1 1 1 h2 1 h2(y - P ) 1 h2 ˜n µ Š ¡n ° 4 16 4 4 ¤n n 1 1 ¨¨©§1  n ¸¸¹· h2 1 ¨¨§©1  n ¸¸¹· h2( y -P ) 1 ¨¨©§ n ¸¸¹·h 2 4 4 (n 1)t 4 (n 1)t 16 (n  1  1)t ¡¸œÉ o°Š 1 1 1 h2 1 h2(y - P ) 1 h2 ¡°n ¤n 2 4 2 2 Á—¸¥ª„œ´ n 1 1 ©§¨¨1  n ¸¹¸· h2 1 §©¨¨ n ·¹¸¸ h2( y - 1 §¨©¨ n ·¸¹¸h 2 2 2 (n 1)t 2 (n  4 (n 1  1)t 1   1)t P) š¤É¸ µ: ¤œ˜r ¥´ (2548 œ. 107-8) ˜´ª°¥nµŠ„¦–¸—´œ¸š¸Éčo¨´„¬–³‡´—Á¨º°„ 3 ¨´„¬–³ (‡º° P1, P2 ¨³ P3) čo¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r 2 ¨„´ ¬–³ (‡º°¨´„¬–³š¸É P1 ¨³ P2) ŽÉ¹Š¤¸‡µn šµŠÁ«¦¬“„·‹ 2 ‡µn (‡º° v1 ¨³ v2) Á…¥¸ œÁž}œ­¤„µ¦Äœ¦¼žÁ¤š¦·„ŽrÁž}œ P-1 b= Gv ªb1 º ªvar(P1) cov(P1, P2 ) cov(P1, P3 ) º1 ªcov(P1, A1) cov(P1, A2 ) º ªv1 º ««b2 » var(P2 ) cov(P2, P3)»» ««cov(P2, A1) cov(P2, A2 )»» » = ««cov(P2, P)1 cov(P3, P2 ) var(P3) »¼ «¬cov(P3, A1) cov(P3, A2 )»¼ «¬v2 » ¬«b3 ¼» ¼ ¬«cov(P3, P1) Ÿ¨…°Š„µ¦‡—´ Á¨°º „‹µ„„µ¦Äo—´œ¸®µÅ—‹o µ„­˜¼ ¦ R = bAIS ..................................................................ž¦´ ‹µ„­˜¼ ¦ R = ih2 ıP Á¤°ºÉ bAI = rIAV I/V A ¨³ S = iV I …………………...............Á¤É°º i ‡°º ‡ªµ¤Á…¤o …oœÄœ„µ¦‡—´ Á¨º°„ (selection intensity) šœ‡µn Ĝ­¼˜¦‹³Å—o R = (rIAV I/V A)( iV I) = irIAıA ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œœ´ šr (2552) กลมุ่ พัฒนาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรุงพนั ธ์สุ ัตว์ กรมปศสุ ตั ว์

182 การปรบั ปรุงพันธ์ุสตั วเ์ ชงิ ปฏบิ ัติ - 182 - šš¸É 11 —´œ¸„µ¦‡—´ Á¨°º „ Á¤°ºÉ Ť˜n o°Š„µ¦Ä‡o nµšµŠ¡œ´ ›»„¦¦¤ Ÿ¨„µ¦‡´—Á¨°º „­µ¤µ¦™Äo­˜¼ ¦ R = iıI ...............................................Á¤É°º =rIAıA ıI ˜´ª°¥nµŠš¸É 11.1 ˜o°Š„µ¦¨—‹Îµœªœ°µ®µ¦š¸É„·œ¦³®ªnµŠ„µ¦š—­°­¤¦¦™œ³­»„¦‹µ„ 45 ™¹Š 85 „„. ¨´„¬–³œ¸Ê¤¸‡nµ°´˜¦µ¡´œ›»„¦¦¤ (h2) = 0.2 ­»„¦šÉ¸šÎµ„µ¦š—­°„¨»n¤œÊ¸Áž}œ¡É¸œo°Ššo°ŠÁ—¸¥ª„´œ (full-sib group) ¤¸‹Îµœªœ 6 ˜´ª ‡nµ‡ªµ¤­´¤¡´œ›r¦³®ªnµŠ¡¸Éœo°Ššo°ŠÁ—¸¥ª„´œ®¦º°‡nµ°´˜¦µŽÊε (repeatability: t) = 0.25 ¨³‡nµ‡ªµ¤ „„.2 ž¦ž¦ªœ…°Š¨´„¬–³ž¦µ„’ ( ı 2 ) = 100 P1 ˜µ¦µŠš¸É 11.5 ˜´ª°¥µn Š‡µn ‡Šš¸ÉĜ„µ¦š—­°­¤¦¦™œ³­»„¦ X1 = ‹Îµœªœ°µ®µ¦šÂ¸É ˜n¨³˜´ª„·œ X2 = ‹Îµœªœ°µ®µ¦š¸¡É ¸Éœ°o Š„·œ ı 2 v P -1 X1 h12 = 0.2 „„.2 rP = 0.25 ı2 = 100 3,375 P1 X2 h22 = 0.2 šÉ¸¤µ: ž¦´‹µ„…°o ¤¨¼ …°Š Cameron (1997 œ. 70) „¦–¸œ¨Ê¸ ´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r¤¸­°Š¨´„¬–³‡º° ‹Îµœªœ°µ®µ¦…°ŠÂ˜n¨³˜´ª (X1) ¨³‡nµÁŒ¨É¸¥…°Š¡É¸œo°Š šo°ŠÁ—¸¥ª„´œ (X2) ˜nĜ—´œ¸‡´—Á¨º°„čoÁ¡¸¥Š¨´„¬–³Á—¸¥ª‡º° X1 —´Šœ´ÊœÁ„–”r„µ¦‡´—Á¨º°„„ȇº°‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›r» …°Š­´˜ªr˜n¨³˜ª´ œ´œÉ Á°Š Á¤ºÉ°„ε®œ—Ä®o¨´„¬–³…°Š­´˜ªrš¸É‹³‡´—Á¨º°„Ťn¤¸°·š›·¡¨…°Š°´œ˜¦„·¦·¥µ¦³®ªnµŠ¡´œ›»„¦¦¤„´ ­£µ¡Âª—¨o°¤ (GxE interaction) ¨³°·š›·¡¨…°Š­£µ¡Âª—¨o°¤š¸É¤¸˜n°­´˜ªr˜n¨³˜´ªÁž}œ°·­¦³˜n°„´œ (non- correlated error) ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤…°Š¨´„¬–³ž¦µ„’‹³…ʹœ°¥¼n„´‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤…°Š¨´„¬–³ ¡´œ›»„¦¦¤Ášnµœ´Êœ ¨³Äœ„¦–¸œÊ¸‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤¦³®ªnµŠ˜´ª­´˜ªr„´‡nµÁŒ¨É¸¥…°Š¡¸Éœo°ŠÁšnµ„´‡nµ‡ªµ¤ ž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„¥¸É ª¦³®ªµn Š­´˜ªr˜n¨³˜ª´ Ĝ„¨¤n» ¡Éœ¸ o°Š —Š´ œ´Êœ V P12 = V A12 Á¤š¦·„Žr P ‹³Áž}œÁ¤š¦·„Žr 2 x 2 …°Š‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ…°Š¨´„¬–³ X1 ¨³ X2 ¨³‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ ¦ªn ¤Á„ɸ¥ª¦³®ªµn Š X1 „´ X2 ª var( X 1 ) cov( X 1, X )º ªV 2 tV 2 º «¬cov(X 2 , X1) var(X 2 ) » « P P » P = ¼ = » 2 §¨1  (n  1)t ¸·V »¼ © n ¹ ¬««tV 2 2 P P = ª100 0.25(100) º = ª100 25º «¬0.25(100) 1  (6 1)(0.25) » «¬25 40¼» 100» 6 ¼ Á¤Éº° t Ážœ} ­®­¤´ ¡œ´ ›r¦³®ªnµŠ¡œÉ¸ o°Š®¦°º ‡nµ°˜´ ¦µŽÎµÊ (repeatability) Á¤š¦·„Žr G ‹³Áž}œÁ¤š¦·„Žr 2 x 1 ÁœºÉ°Š‹µ„—´œ¸¤¸­°Š¨´„¬–³‡º° x1 ¨³ x2 ˜nª´˜™»ž¦³­Š‡rčoÁ¡¸¥Š ¨´„¬–³Á—¥¸ ª ‡º° x1 G= ª genetic var X 1  º = ««¬ªVrVA2 º = ª««¬rhh2V2VP2P2 º = ª(0.20)(100) º = ª20º « cov X 1 X » » «¬(0.5)(0.20)(100)¼» ¬ genetic 2 »¼ 2 »¼ ¼» «¬10 » A ¼ Á¤ºÉ° r ‡º°‡ªµ¤­´¤¡´œ›ršµŠ¡´œ›»„¦¦¤¦³®ªnµŠ­´˜ªr„´¡¸Éœo°Š…°Š¤´œ ĜšÉ¸œÊ¸Áž}œ¡¸Éœo°Ššo°ŠÁ—¸¥ª„´œ r = ½ ®¦°º 0.5 Á¤š¦·„Žr C ‹³Ážœ} Á¤š¦„· Ž‡r µn ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœšµŠ¡´œ›„» ¦¦¤…°Š¨„´ ¬–³—´ œ‡¸ °º X1 Á—¥¸ ª > @ > @C = >genetic varX1@ = V 2 = h 2V 2 = >(0.20)(100)@ = >20@ A P „¨n»¤¡´•œµª· µ„µ¦ž«»­˜´ ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦»Š¡œ´ ›»r­ย˜´ อªดr ชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«»­´˜ªr กลมุ่ พัฒนาวิชาการปศสุ ัตว์ และ กองบำรุงพันธสุ์ ัตว์ กรมปศุสัตว์

- 183 - บทที่ 11 ดัชนีการคดั เลือก 183 „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›­r» ´˜ªrÁŠ· ž’· ´˜· ÁœºÉ°Š‹µ„˜o°Š„µ¦¨—‹Îµœªœ°µ®µ¦š¸É„·œ Áª„Á˜°¦r…°Š­´¤ž¦³­·š›Í·Á«¦¬“„·‹ (v) ‹¹ŠÁšnµ„´ -1 ®µ ­¤´ ž¦³­·š›Í…· °Š—´ œ¸Å—o—Š´ œ¸Ê b = P-1Gv = ª100 25º 1 ª20º [-1] ¬«25 40¼» ¬«10 »¼ = ª 1 º ª40  25º ª20º «¬ 3375 ¼» «¬ 25 100 »¼ ¬«10 »¼ = ª 0.163º «¬ 0.148»¼ ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r ( Aˆ ) …°Š­»„¦Â˜¨n ³˜ª´ ž¦³¤µ–Å—‹o µ„­¤„µ¦ Aˆ = -0.163(P - Ppop) – 0.148( S - Ppop) Á¤ºÉ° P ‡º°¨´„¬–³‹Îµœªœ°µ®µ¦š„¸É ·œ Ppop ‡º°‡nµÁŒ¨É¸¥…°Š‹Îµœªœ°µ®µ¦šÉ„¸ œ· …°Šž¦³µ„¦ S ‡°º ‡µn ÁŒ¨É¥¸ …°Š‹µÎ œªœ°µ®µ¦šÉ¸„œ· …°Š¡¸œÉ °o Ššo°ŠÁ—¸¥ª„´œ ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ (variance) …°ŠÁ„–”r„µ¦‡´—Á¨º°„ ŗÂo „n b’Pb = [-0.163 -0.148] ª100 25º ª 0.163º = 4.741 «¬25 40¼» «¬ 0.148»¼ ­®­´¤¡´œ›r¦³®ªnµŠ—´œ¸„´¡´œ›»„¦¦¤¦ª¤ ®¦º°‡ªµ¤Â¤nœ…°Š‡nµšÎµœµ¥…o°—¸šµŠ¡´œ›»„¦¦¤ (accuracy of predicted genetic merit) —´Šœ¸Ê rIH = b' Pb = 4.741 = 0.487 ………….Ĝš¸œÉ ʸ a ®¤µ¥™Š¹ v ˜µ¤˜µ¦µŠšÉ¸ 11.5 ‡º° -1 a'Ca 20 Ÿ¨…°Š„µ¦‡´—Á¨°º „…°ŠÁ„–”r„´ ¨„´ ¬–³‹Îµœªœ°µ®µ¦Å—o„n CR XI = iI b' G I = iI b' G I = -2.177 iI b' Pb 4.741 Á¤ºÉ°ÄoÁ¤š¦·„Žr Gi = ª20º ¨³ Ii ‡º°‡ªµ¤Â˜„˜nµŠ‹µ„„µ¦‡´—Á¨º°„šÉ¸ž¦´Â¨oª (standardized «¬10 » ¼ selection differential of the selection) ®µ„­´˜ªr™¼„‡´—Á¨º°„ץčo—´œ¸œÊ¸‡µ—ªnµ¨´„¬–³‹Îµœªœ°µ®µ¦šÉ¸„·œ‹³ ¨—¨Š 2.2 „„.˜°n ®œªn ¥‡ªµ¤Â˜„˜nµŠ‹µ„„µ¦‡—´ Á¨º°„šžÉ¸ ¦´ ¨oª ¤oªnµ¨´„¬–³ÁŒ¨¸É¥‹Îµœªœ°µ®µ¦šÉ¸„·œ…°Š¡¸Éœo°Š‹³Å¤n™¼„¦ª¤°¥n¼Äœª´˜™»ž¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ž¦»Š¡´œ›r» „È ¥´Š­µ¤µ¦™®µŸ¨‹µ„„µ¦‡´—Á¨º°„šÉ¸¤¸˜n°¨´„¬–³œ¸Êŗo®µ„š¦µ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤¡´œ›»„¦¦¤¦³®ªnµŠ¨´„¬–³œ¸Ê „´¨´„¬–³Äœ—´œ¸ ÁœÉº°Š‹µ„š¦µ‡nµ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ¦nª¤Á„ɸ¥ª¡´œ›»„¦¦¤¦³®ªnµŠ¨´„¬–³ X1 ¨³ X2 ¨oª ¨³‡nµ ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ…°Š¨„´ ¬–³ÁŒ¨¥¸É ‹Îµœªœ°µ®µ¦šÉ„¸ œ· …°Š¡É¸œo°Š (X2) „®È µÅ—‹o µ„ ª1  (n  1)r º h 2ı 2 «¬ n ¼» P ×¥Á¤ºÉ°Ä‡o nµ G2 = ª10º Ÿ¨„µ¦‡´—Á¨°º „š¸¤É ˜¸ n°¨„´ ¬–³ X2 „ȇ°º ¬«12»¼ CR X2 = iI b' G 2 = -1.564 iI b' Pb ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œœ´ šr (2552) กลุ่มพฒั นาวิชาการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรงุ พนั ธุ์สตั ว์ กรมปศุสตั ว์

184 การปรับปรงุ พันธส์ุ ตั วเ์ ชิงปฏบิ ตั ิ - 184 - ššÉ¸ 11 —´œ¸„µ¦‡—´ Á¨º°„ ¤oªnµ‡nµœ‹¸Ê ³¨—¨ŠÂ˜n„È¥´Šœo°¥„ªnµ‡nµ…°Š¨´„¬–³‹Îµœªœ°µ®µ¦šÉ¸„·œ…°Š­»„¦Â˜n¨³˜´ª (X1) Á¤ºÉ°ÄoŸ¨ …°Š„µ¦‡—´ Á¨°º „š¸É¤¸˜n°¡¸œÉ °o ŠÁžœ} Ÿ¨š­¸É ¤´ ¡œ´ ›„r ´ „µ¦‡—´ Á¨°º „ šœš¸‹É ³Äo¨„´ ¬–³œÄ¸Ê œ—´œ„¸ µ¦‡´—Á¨°º „×¥˜¦Š ÁœÉº°Š‹µ„„µ¦ª´—¨´„¬–³‹Îµœªœ°µ®µ¦š¸É„·œ˜o°ŠÁ­¸¥‡nµÄo‹nµ¥­¼Š Ánœ ˜o°ŠÄo‡°„…´ŠÁ—ɸ¥ªÂ¨³É´Š °µ®µ¦šÉ¸„·œ°¥Á¼n ­¤° ®µ„ŤÄn ¨o ´„¬–³œÊĸ œ—´ œ‹¸ ³¨—‡nµÄo‹µn ¥Å—o ®µ­´—­ªn œŸ¨…°Š¨´„¬–³œ¸šÊ ɸ¤¸˜n°„µ¦‡´—Á¨º°„Å—o ‹µ„­¼˜¦ 1- 1- b2j b' PbPj-j1 ®œnª¥˜´ªÁ¨…˜µ¤šÂ¥Š¤»¤…°ŠÁ¤š¦·„Žr P-1 ‹³Áž¨¸É¥œ‹µ„ ª40  25º Áž}œ ª0.012  25 º ¬« 25 100 ¼» ¬« 25 0.030»¼ Ž¹ÉŠ‡nµ b1 ¨³ b2 ‹³Ášnµ„´ 0.27 ¨³ 0.08 ˜µ¤¨Îµ—´ ®¤µ¥‡ªµ¤ªnµ ®µ„Ťnčo¨´„¬–³ X1 Ĝ—´œ¸„µ¦‡´—Á¨º°„ ‡ªµ¤Â¤nœ¦³®ªnµŠ¡´œ›»„¦¦¤š¸É‹³Å—o˜µ¤ª´˜™»ž¦³­Š‡r„´Ÿ¨šÉ¸Å—o‹µ„„µ¦Äo—´œ¸‹³¨—¨ŠÄœ­´—­nªœ 0.27 Ĝ…–³šÉ¸ ®µ„ŤÄn o¨´„¬–³ X2 Ĝ—´ œ¸ ‡ªµ¤Â¤œn ‹³¨—¨ŠÁ¡¥¸ Š 0.08 ­´—­nªœ—´Š„¨nµª°µ‹®µÅ—o×¥˜¦Š‹µ„ ®µ„Ťnčo¨´„¬–³ X1 Ĝ—´œ¸ ‡ªµ¤Â¤nœ‹³¨—¨ŠÁšnµ„´¦µ„šÉ¸ ­°Š…°Š‡nµ°´˜¦µ¡œ´ ›»„¦¦¤‡º° h2 = 0.2 = 0.447 ¨³®µ„Ťnčo¨´„¬–³ X2 ‡ªµ¤Â¤nœ‹³¨—¨Š 1- 0.447 = 0.08 0.487 ˜nĜ„¦–¸œÊ¸ ®µ„Á„ȝ…o°¤¼¨‹Îµœªœ°µ®µ¦š¸É­»„¦Â˜n¨³˜´ª„·œ°¥¼n¨oª —´Šœ´Êœ„µ¦š¸É‹³Äo…o°¤¼¨‡nµÁŒ¨É¸¥ ‹µÎ œªœ°µ®µ¦…°Š¡œÉ¸ o°Š—oª¥„ÈŤÁn ­¥¸ ‡nµÄo‹nµ¥Á¡¤É· ¤µ„œ´„ ×¥‹³Å—‡o ªµ¤Â¤œn …°Š‡µn „µ¦Ÿ­¤¡´œ›rÁ» ¡·¤É …¹Êœ 0.08 ˜ª´ °¥nµŠšÉ¸ 11.2 „¦–¸¨„´ ¬–³ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡Ár —¸¥ª —´œ¸¤¸ 2 ¨´„¬–³ ª´˜™»ž¦³­Š‡rÁ¡ºÉ°˜o°Š„µ¦šÎµœµ¥ ‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡œ´ ›»r (A) …°ŠœÎµÊ ®œ„´ Á¤°Éº 480 „„. ĜÇÁœºÊ° ×¥¨„´ ¬–³šÉĸ oĜ—´œ¸‡º° œµÊÎ ®œ„´ Á¤Éº° 400 ª´œ…°ŠÃ‡Â˜n ¨³˜´ª (P1) „´‡ªµ¤¥µªÁ­oœ¦°°´–”³ (SCC: scrotum circumference) …°Š¡n°¡´œ›»r (P2) ­¤¤»˜·‡nµ‡ŠšÉ¸…°ŠÃ‡ ˜µ¤˜µ¦µŠš¸É 11.6 ˜µ¦µŠšÉ¸ 11.6 ˜´ª°¥nµŠ‡nµ‡ŠšÉ¸šµŠ¡´œ›»„¦¦¤…°ŠœÎʵ®œ´„Á¤Éº° 400 ª´œ…°ŠÃ‡Â˜n¨³˜´ª (P1) ¨³‡ªµ¤¥µªÁ­oœ¦° °–´ ”³ (SCC) …°Š¡n°¡´œ›r» (P2) ¨„´ ¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r ‡ªµ¤­´¤¡´œ›r¦³®ªµn Š¨´„¬–³—´ œ¸„´ ¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r ¨„´ ¬–³Äœ—´œ¸ ıP = 32.6 „„. ıP1 = 32.6 „„. h2 = 0.30 h12 = 0.30 ȝˆ = 420 „„. ıP2 = 2.06 Ž¤. h22 = 0.42 rP1P2 = 0.40 ȝˆ 1 = 400 „„. ȝˆ 2 = 29 Ž¤. rA1A = 0.80 = 0.30 rA 2 A š¸¤É µ: Hammond et.al. (1992 œ. 126) ˜°o Š„µ¦®µ—´ œ¸Äœ¦¼ž…°Š­¤„µ¦ „¦¤ž«»­˜´ ªr I = ȝˆ + b1(P1 – ȝˆ 1) + b2(P2 – ȝˆ 2 ) „¨»n¤¡•´ œµª·µ„µ¦ž«»­˜´ ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦»Š¡œ´ ›r»­ย˜´ อªดr ชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) กลุม่ พัฒนาวชิ าการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรุงพนั ธ์ุสตั ว์ กรมปศุสตั ว ์

- 185 - บทที่ 11 ดชั นีการคัดเลือก 185 „µ¦ž¦´ ž¦»Š¡´œ›r»­´˜ªÁr Š· ž’· ´˜· I = 420 + b1(P1 – 400) + b2(P2 – 29) ¨³˜°o Š„µ¦®µ‡nµ b1 ¨³ b2 š¸ÉÁ®¤µ³­¤šÉ¸­—» ¦³­¤„µ¦š¸ÄÉ o®µ‡µn b ŗÂo „n b1P11 + b2 P12 = A1A b1P21 + b2P 22 = A2A ­¤„µ¦­Îµ®¦´ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡r¨„´ ¬–³Á—¥¸ ªÅ—Âo „n b = P-1G ­¤„µ¦Á¤š¦·„Ž…r °Š„µ¦®µ—´œÅ¸ —Âo „n ªb1 º = ªvar(P1) cov(P1, P2 )º1 ªcov(P1, A) º «¬b 2 » ¬«cov(P2, P1) » ¬«cov(P2, A)»¼ ¼ var(P2 ) ¼ ‹µ„‡µn ‡ŠšÉ¸—´Š„¨nµª‹³Å—o varP1 = = 3V2P2.162 varP2 = 1062.76 = = 2V.6P2202 = 4.2436 cov(P1,P2) = cov(P2,P1) = ½ rP1P2 V VP1 P2 …..čo ½ Á¡¦µ³Ážœ} ‡µn ‡ªµ¤­¤´ ¡œ´ ›¦r ³®ªµn Š¡°n DŽ´ ¨¼„ = (½)(0.40)(32.6)(2.06) = 13.431 cov(P1,A) = cov(A1 + H1 ,A) = cov(A1,A) = V VrA1A A1 A = rA1A h1 V P1 hV P = (0.80)( 0.30 )(32.6)( 0.30 )(32.6) = 255.06 Cov(P2,A) = cov(A2 + H2 ,A) = cov(A2,A) = V VrA2 A A2 A = ½ rA2A h2V P2 hV P čo ½ Á¡¦µ³Ážœ} ‡µn ‡ªµ¤­¤´ ¡œ´ ›¦r ³®ªµn Š¡°n „´ ¨¼„ = (½)(0.30)( 0.42 )(2.06) ( 0.30 )(32.6) = 3.5757 šœ‡µn ‹³Å—o ªb1 º = ª1,062.76 13.431 º 1 ª255.06º «¬b » ¬«13.431 4.2436»¼ ¬«3.5757¼» 2 ¼ ยอดชาย ทองไทยนันท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œ´œšr (2552) กลุ่มพัฒนาวิชาการปศุสตั ว์ และ กองบำรงุ พันธ์สุ ตั ว์ กรมปศุสัตว์

186 การปรับปรงุ พนั ธ์สุ ตั วเ์ ชิงปฏิบตั ิ - 186 - ššÉ¸ 11 —´œ¸„µ¦‡—´ Á¨°º „ ™°—­¤„µ¦‹³Å—o b1 = 0.2389 b2 = 0.0865 —´ŠœÊœ´ ­˜¼ ¦—´œ¸Å—Âo „n I = 420 + 0.2389 (P1 - 400) + 0.0865 (P2 - 29) ‡ªµ¤Â¤nœ…°Š—´œ¸ ( ) ®µÅ—o‹µ„­´—­nªœ‡ªµ¤Âž¦ž¦ªœ…°Š—´œ¸ (V ) „´‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›r» ra ,aˆ 2 I ( V 2 ) —Š´ œÊ¸ A [(b1)2*( [(b2)2*( V 2 = V 2 )] + V 2 )] + 2[(b1)*(b2)*cov(P1,P2)] I P1 P2 = [(0.2389)*(1062.76)] + [(0.0865)*( 4.2436)] + 2[(0.2389)*(0.0865)*(13.431)] = 61.24 V I = 61.24 = 7.83 ¨³ V A = hV P = ( 0.30 )(32.6) = 17.85 (‹µ„ h2 V 2 ; h VA ?V A hV P ) A VP V 2 P ‡ªµ¤Â¤nœ…°Š—´œ¸ ( ra,aˆ ) = V I/V A = 7.83/17.85 = 0.44 ÁnœÁ¤º°É č­o ¤„µ¦—´œ¸—Š´ „¨µn ª‡´—Á¨º°„¡n°¡œ´ ›»r 3 ˜´ª ‹³Å—‡o µn —´ œ˜¸ µ¤˜µ¦µŠšÉ¸ 11.7 ˜µ¦µŠšÉ¸ 11.7 „µ¦Äo—´œ‡¸ —´ Á¨°º „¡n°¡´œ›r‹» 圪œ 3 ˜´ª ¡n°˜´ªš¸É œµÊÎ ®œ„´ 480 ª´œ (P1) : „„. Á­oœ¦°°´–”³ (P2): Ž¤. ‡nµ—´œ¸ (I) 1 383 33.0 416.29 422.39 2 410 29.0 416.40 3 386 26.0 ˜ª´ °¥nµŠ„µ¦®µ‡nµ—´ œ¸…°Š¡°n ˜´ªš¸É 1 I1 = 420 + 0.2389 (P1 - 400) + 0.0865 (P2 - 29) = 420 + 0.2389 (383 - 400) + 0.0865 (33.0 – 29) = 416.29 ‹µ„‡µn —´œ¸ ¨µÎ —´¡n°¡´œ›šr» ‡É¸ ª¦‹³™¼„‡—´ Á¨°º „Å—Âo „n˜´ªšÉ¸ 2, 3 ¨³ 1 ˜´ª°¥nµŠš¸É 11.3 „¦–¸ª´˜™»ž¦³­Š‡r¤¸ 2 ¨´„¬–³ ¨³—´œ¸Äo 2 ¨´„¬–³—´Š„¨nµªÁnœÁ—¸¥ª„´œ ˜°o Š„µ¦šµÎ œµ¥‡nµ„µ¦Ÿ­¤¡´œ›»r (A) …°Š¨´„¬–³œÊ宜´„Á¤ºÉ° 480 ª´œ (WT) ¨³°´˜¦µÄ®o¨¼„Ç®¥nµœ¤ (WR: weaning rate) ‡nµ‡ŠšÉ¸…°ŠÃ‡˜µ¤˜µ¦µŠš¸É 11.8 ¤¸…o°„ε®œ—ªnµ WR 1 ®œnª¥¤¸‡nµœÊ宜´„Áž}œ 4 Ášnµ…°Š®œnª¥ WT ˜´ª°¥nµŠ‡º° AWT + 4AWR ‡µn šÉª¸ ´—Å—o…°Š¨´„¬–³œµÊÎ ®œ´„Á¤°ºÉ 400 ª´œ…°ŠÃ‡Â˜n¨³˜ª´ (P1) ¨³‡ªµ¤¥µªÁ­œo ¦°°´–”³…°Š¡n° ¡´œ›r» (P2) Ážœ} ÁnœÁ—¥¸ ª„´œ„´Äœ˜ª´ °¥µn ŠšÉ¸ 11.2 „¨¤n» ¡´•œµª· µ„µ¦ž«­» ˜´ ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦»Š¡œ´ ›ย»r­˜´อªดrชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«»­˜´ ªr กลมุ่ พฒั นาวิชาการปศุสตั ว์ และ กองบำรงุ พนั ธ์ุสตั ว์ กรมปศสุ ัตว์

- 187 - บทที่ 11 ดชั นกี ารคดั เลือก 187 „µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›r»­´˜ªrÁ·Šž’· ˜´ · ˜µ¦µŠšÉ¸ 11.8 ˜´ª°¥nµŠ‡nµ‡Šš¸ÉšµŠ¡´œ›»„¦¦¤…°Š¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r ‡º° WT ¨³ WR ‡nµ‡Šš¸ÉšµŠ¡´œ›»„¦¦¤ …°Š¨´„¬–³—´œ¸ ‡°º P1 ¨³ P2 ¨´„¬–³ª´˜™»ž¦³­Š‡r ‡ªµ¤­´¤¡´œ›r¦³®ªµn Š¨´„¬–³—´œ¸„´¨„´ ¬–³ª´˜™ž» ¦³­Š‡r ¨´„¬–³—´ œ¸ ıPWT = 32.6 „„. ıP1 = 32.6 „„. hW2T = 0.30 ıP2 = 2.06 Ž¤. ȝˆ WT = 420 „„. ıPWR = 39 ˜ª´ h12 = 0.30 hW2R = 0.05 h22 = 0.42 ȝˆ WR = 70 ˜´ª / 100 ¤n rP1P2 = 0.40 ȝˆ 1 = 400 „„. rA1AWT = 0.80 ȝˆ 2 = 29 Ž¤. rA2 AWT = 0.30 = 0rA1AWR rA2 AWR = 0.25 = 0rAWT AWR š¤¸É µ: ‹µ„ Hammond et.al. (1992 œ. 128) ª´˜™ž» ¦³­Š‡r„µ¦ž¦´ ž¦Š» ¡´œ›»r (H) = AWT + 4A WR ¨´„¬–³š¸ªÉ ´—Å—‡o º° P1 ¨³ P2 ˜°o Š„µ¦®µ‡nµ b1 ¨³ b2 šÁ¸É ®¤µ³­¤šÉ­¸ »— ¦³­¤„µ¦šÄ¸É o®µ‡µn b ŗÂo „n b1P11 + b1P12 = P1H b1P21 + b2P22 = P2 H ­¤„µ¦­µÎ ®¦´ ¨„´ ¬–³Á—¥¸ ªÅ—Âo „n b = P-1G ­¤„µ¦Á¤š¦„· Žr…°Š„µ¦®µ—´œÅ¸ —o„n ªb1 º = ªvarP1 covP1P2 º1 ªcovP1H º ¬«b 2 » «¬covP2P1 » «¬covP2 » ¼ varP2 ¼ H ¼ ‹µ„‡µn ‡Šš¸—É ´Š„¨µn ª‹³Å—o 2 varP1 = V 1 = 32.62 = 1062.76 varP2 = 2 V 2 = 2.602 = 4.2436 covP12 = covP21 = ½ rPV 1V 2 ยอดชาย ทองไทยนนั ท์ (2552) ¥°—µ¥ š°ŠÅš¥œœ´ šr (2552) กล่มุ พฒั นาวชิ าการปศสุ ัตว์ และ กองบำรงุ พันธุส์ ัตว์ กรมปศุสตั ว์

188 การปรับปรงุ พนั ธุส์ ตั วเ์ ชิงปฏบิ ตั ิ - 188 - ššÉ¸ 11 —´ œ„¸ µ¦‡—´ Á¨º°„ = (½)(0.40)(32.6)(2.06) ….čo ½ Á¡¦µ³Áž}œ‡nµ‡ªµ¤­´¤¡œ´ ›¦r ³®ªµn Š¡°n DŽ´¨„¼ = 13.431 P1H = cov(A1 ,Aw480 + 4A wR) .............. Á¡¦µ³ª˜´ ™ž» ¦³­Š‡¦r ª¤‡°º H = AW480 + 4A wR = cov(A1 ,Aw 480)+ 4cov(A1, A wR) = r A1Ah1V 1 hV H + r A1AwRV A 1V AwR …………………—¼˜ª´ °¥µn ŠšÉ¸ 11.2 ž¦³„° = (0.80)( 0.30 *32.6)( 0.30 *32.6) + r A1AwR (h1V P1 )(h2V P2)........Á¡¦µ³ A = hP = 255.06 + (0)( 0.30 *32.6)( 0.42 *2.06) = 255.06 + 0 = 255.06 P2H = cov( A2 ,Aw480 + 4A wR) .................Á¡¦µ³ª´˜™ž» ¦³­Š‡r¦ª¤‡º° H = AW480 + 4A wR = cov( A2 ,Aw 480)+ 4cov(A2, A wR) = 3.5757 + 4[½ r A2AWRV A2V AwR ] ………………—˜¼ ´ª°¥nµŠšÉ¸ 11.2 ž¦³„° = 3.5757 + 4[1.4553] = 9.3969 šœ‡nµ‹³Å—o ªb1 º = ª1,062.76 13.431 º 1 ª255.06º «¬b » «¬13.431 4.2436¼» «¬9.3969¼» 2 ¼ = ª0.2208º «¬1.5154 » ¼ ­¼˜¦—´œÅ¸ —Âo „n I = P + b1(w480 - 400) + b2(SCC - 29) ®µ„˜o°Š„µ¦Â­—Š‡µn —´ œ¸šÉÁ¸ ¸É¥ŠÁœ‹µ„‡nµÁŒ¨É¥¸ ¦ª¤ ¥oµ¥…µo Š‡nµÁŒ¨É¸¥‹³Å—o I - P = b1(w480 - 400) + b2(SCC - 29) = 0.2208(w480 - 400) + 1.5154(SCC - 29) Á¤Éº°Äo‡nµ˜µ¤˜µ¦µŠš¸É 11.7 —´œ¸‡nµÁ¸É¥ŠÁœ‹µ„ÁŒ¨¸É¥…°ŠÃ‡Â˜n¨³˜´ª‹³Áž}œ +2.3, +2.2 ¨³ -7.6 ˜µ¤¨µÎ —´ šÎµÄ®o­˜´ ªr˜´ªšÉ¸ 1 ¤¸¨µÎ —´ ­¼Š„ªnµÂšœ ‡ªµ¤Â¤nœ…°Š—´ œ¸ = V I/V H = 0.21 ª´˜™»ž¦³­Š‡ršÉ¸ Aw480 + 4A wR Á¤ºÉ°Äo¨´„¬–³‡ªµ¤¥µªÁ­oœ¦°°´–”³Á¡¸¥Š¨´„¬–³Á—¸¥ªÄœ„µ¦®µ —´ œ¸‹³¤‡¸ ªµ¤Â¤œn Á¡¥¸ Š (0.21/0.44)x100 = 57% …°Š—´œš¸ ‡¸É 圪–‹µ„šÊŠ´ ­°Š¨„´ ¬–³˜µ¤˜´ª°¥nµŠš¸É 2 °¸„ž¦³Á—Èœ®œ¹ÉŠ„ȇº° ­´—­nªœ 1 : 4 ¦³®ªnµŠ Aw480 „´ A wR ‹³¤¸Ÿ¨ÁnœÁ—¸¥ª„´‡nµ°ºÉœš¸ÉÁž}œ­´—­nªœ Á—¸¥ª„´œ Ánœ 4 : 8 Á¡¦µ³Áž}œÁ¡¸¥Š‡nµ„µ¦Áž¦¸¥Áš¸¥„´œÁšnµœ´Êœ ­´—­nªœ—´Š„¨nµªÁž}œ„µ¦„ε®œ—Á°µ˜µ¤Ä‹° Á¡É°º ­—ŠÁžœ} ˜ª´ °¥nµŠÁšµn œÊ´œ ˜´ª°¥nµŠš¸É 11.4 „µ¦®µ—´œ¸‹µ„…o°¤¼¨…°Š¨´„¬–³šÉ¸­´¤¡´œ›r„´œ…°Š¨´„¬–³°´˜¦µ„µ¦Ã˜˜n°ª´œ‹µ„ Á„·—™Š¹ °µ¥» 400 ªœ´ (ADG) ¨³Áž°¦rÁŽœÈ ˜Ár œ°ºÊ —Šš°É¸ µ¥» 400 ª´œ (LP) ­¤¤»˜·‡nµ‡ŠšÉ¸ž¦³µ„¦…°ŠÃ‡Å—o„n °´˜¦µ ¡´œ›„» ¦¦¤ (h2) ­®­¤´ ¡œ´ ›ršµŠ¨´„¬–³ž¦µ„’ (rp) ¨³šµŠ¡´œ›»„¦¦¤ (rA) ¦³®ªnµŠ¨´„¬–³ ADG ¨³ LP ¨³‡nµ ‡ªµ¤Á¸É¥ŠÁœ¤µ˜¦“µœ ( ıP ) ˜µ¤˜µ¦µŠš¸É 11.9 „¨»¤n ¡•´ œµª·µ„µ¦ž«­» ´˜ªr ¨³ „°ŠµÎ ¦Š» ¡´œ›r­» ย˜´ อªดr ชาย ทองไทยนันท์ (2552) „¦¤ž«­» ´˜ªr กล่มุ พฒั นาวชิ าการปศสุ ตั ว์ และ กองบำรุงพันธ์ุสตั ว์ กรมปศสุ ัตว ์