64-08-09-คู่มือครู การงานอาชีพ ป.6

คมู อื ครูและแผนการจัดการเรียนรู (สาํ หรับครูผูส อน) เพื่อการจดั การเรยี นรูโดยใชก ารศกึ ษาทางไกลผา นดาวเทยี ม กลุมสาระการเรยี นรูการงานอาชพี ภาคเรยี นท่ี ๑ ช้ันประถมศึกษาปที่ ๖ (ฉบับปรบั ปรงุ ครงั้ ท่ี ๒) โครงการสวนพระองคส มเดจ็ พระกนษิ ฐาธริ าชเจา กรมสมเดจ็ พระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มูลนธิ ิการศึกษาทางไกลผา นดาวเทียม ในพระบรมราชปู ถัมภ สํานกั งานคณะกรรมการการศึกษาขน้ั พ้ืนฐาน

คมู อื ครูและแผนการจัดการเรียนรู (สาํ หรับครูผูส อน) เพื่อการจดั การเรยี นรูโดยใชก ารศกึ ษาทางไกลผา นดาวเทยี ม กลุมสาระการเรยี นรูการงานอาชพี ภาคเรยี นท่ี ๑ ช้ันประถมศึกษาปที่ ๖ (ฉบับปรบั ปรงุ ครงั้ ท่ี ๒) โครงการสวนพระองคส มเดจ็ พระกนษิ ฐาธริ าชเจา กรมสมเดจ็ พระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มูลนธิ ิการศึกษาทางไกลผา นดาวเทียม ในพระบรมราชปู ถัมภ สํานกั งานคณะกรรมการการศึกษาขน้ั พ้ืนฐาน

ก คํานาํ ดวยพระบรมราโชบายพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหวั รชั กาลท่ี ๑๐ ทรงมงุ หมายใหการศึกษาบมเพาะ สมรรถนะใหแกผูเรียน เพ่ือสรางคุณลักษณะสําคัญ ๔ ประการใหกับคนไทย อันไดแก ๑) มีทัศนคติท่ีดี และถูกตอง ๒) มีพื้นฐานชีวิตท่ีม่ันคงเขมแข็ง ๓) มีอาชีพ มีงานทํา ๔) เปนพลเมืองดี มีระเบียบวินัย และ พระราชปณิธานในการสืบสาน รักษา พัฒนาตอยอด โครงการในพระราชดําริของพระราชบิดา จึงทรงพัฒนา การศึกษาทางไกลผานดาวเทียม หรือ NEW DLTV ในทุกดาน อาทิ ระบบออกอากาศ อุปกรณเทคโนโลยี บุคลากร และกระบวนการจัดการศึกษา เพ่ือแกปญหาการขาดแคลนครูในโรงเรียนขนาดเล็ก สรางโอกาส การเขาถึงการเรียนรูตลอดชีวิตของประชาชนทุกเพศ ทุกวัย ผานการศึกษาทางไกลผานดาวเทียมจํานวน ๑๕ ชองสัญญาณ ไปยังโรงเรียนตาง ๆ และผูสนใจท่ัวประเทศ เพ่ือใหประเทศไทยเปนสังคมแหงปญญา มีจติ อาสาในการสรรคส รางและพัฒนาประเทศใหมัน่ คง การสอนออกอากาศทางไกลผานดาวเทียม ระดับประถมศึกษา ต้ังแตปการศึกษา ๒๕๖๑ เปนตนมา เปนการสอนออกอากาศในแนวใหม บันทึกเทปการสอนจากหองเรียนตนทางของโรงเรียนวังไกลกังวล ในพระบรมราชูปถัมภ ครูปลายทางสามารถดูเทปการสอนผานทางเว็บไซต www.dltv.ac.th และ Application on mobile DLTV ของมลู นธิ ิ และมีคมู อื ครูและแผนการจดั การเรียนรูร ายช่วั โมงครบทั้ง ๘ กลุม สาระการเรยี นรู ซงึ่ ครูปลายทางสามารถปรับกจิ กรรมการเรียนรูใหเหมาะสมกบั ชุมชน ทองถิน่ วฒั นธรรมและ บรบิ ทของแตละโรงเรียน คูมือครูและแผนการจัดการเรียนรู โดยใชการศึกษาทางไกลผานดาวเทียม ระดับประถมศึกษา ภาคเรียนที่ ๑ ฉบับนี้ เปนการปรับปรุงคร้ังท่ี ๒ ซ่ึงดําเนินการโดยมูลนิธิการศึกษาทางไกลผานดาวเทียม ในพระบรมราชูปถัมภ โดยความรวมมือจากคณะทํางาน ประกอบดวย สํานักงานคณะกรรมการการศึกษา ข้ันพ้นื ฐาน กระทรวงศึกษาธิการ คณาจารยจ ากมหาวทิ ยาลัย ศกึ ษานิเทศก และครผู เู ชี่ยวชาญ ทั้ง ๘ กลมุ สาระ การเรยี นรูเพ่อื ใหครปู ลายทางใชใ นการเตรยี มการสอนลว งหนา รวมทงั้ สามารถจดั เตรียมเอกสาร ไดแก ใบงาน ใบความรู แบบฝก หัด เพือ่ ใหก ารจัดการเรียนการสอนเกดิ ประสิทธผิ ล นาํ ไปสกู ารพัฒนาคุณภาพการจัดการศึกษา ของโรงเรียนประถมศึกษาขนาดเล็กตอไป นับเปนพระมหากรุณาธิคุณอยางหาท่ีสุดมิได ท่ีพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัว ทรงมุงมั่นพัฒนา ยกระดับคุณภาพการศึกษาทางไกลผานดาวเทียม เพื่อพัฒนาสังคมไทยและยกระดับคุณภาพของคนไทย ใหเขม แขง็ สมดงั พระราชปณิธาน “...การศกึ ษาคือความมัน่ คงของประเทศ...” ขอพระองคทรงพระเจริญ มูลนิธิการศึกษาทางไกลผา นดาวเทยี ม ในพระบรมราชปู ถมั ภ

ข

จ คําชีแ้ จง การรบั ชมรายการออกอากาศดวยระบบทางไกลผา นดาวเทยี ม มูลนิธิการศึกษาทางไกลผานดาวเทียม ในพระบรมราชูปถัมภ ใหบริการการจัดการเรียนการสอน จากสถานีวิทยุโทรทัศนการศึกษาทางไกลผานดาวเทียม จํานวน ๑๕ ชองรายการ ทั้งรายการสด (Live) และ รายการยอนหลงั (On demand) สามารถรบั ชมผา นชอ งทาง ตอ ไปน้ี ๑. www.dltv.ac.th ๒. Application on mobile DLTV - ระบบ Android เขา ท่ี Play Store/Google Play พมิ พคาํ วา DLTV - ระบบ iOS เขา ที่ App Store พมิ พคาํ วา DLTV หมายเลขชองออกอากาศสถานีวทิ ยโุ ทรทัศนการศึกษาทางไกลผา นดาวเทียม ๑๕ ชอ งรายการ รายการในเวลาเรียน รายการนอกเวลา ชอง (DLTV) ชอ ง (TRUE) (ชว งเวลา ๐๘.๓๐ น. – ๑๔.๓๐ น.) (ชวงเวลา ๑๔.๓๐ น. – ๐๘.๓๐ น.) DLTV ๑ ชอง ๑๘๖ รายการสอนชน้ั ประถมศึกษาปท ่ี ๑ สถาบันพระมหากษัตริย DLTV ๒ ชอ ง ๑๘๗ รายการสอนช้ันประถมศึกษาปท ่ี ๒ ความรูรอบตัว DLTV ๓ ชอ ง ๑๘๘ รายการสอนชน้ั ประถมศึกษาปท ่ี ๓ วิทยาศาสตรแ ละเทคโนโลยี DLTV ๔ ชอง ๑๘๙ รายการสอนชั้นประถมศึกษาปท ี่ ๔ ธรรมชาติและสิง่ แวดลอม DLTV ๕ ชอง ๑๙๐ รายการสอนช้นั ประถมศึกษาปท ่ี ๕ ศลิ ปวัฒนธรรมไทย DLTV ๖ ชอง ๑๙๑ รายการสอนช้ันประถมศึกษาปท ี่ ๖ หนาทพ่ี ลเมือง DLTV ๗ ชอง ๑๙๒ รายการสอนชน้ั มธั ยมศึกษาปท่ี ๑ ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร DLTV ๘ ชอ ง ๑๙๓ รายการสอนชนั้ มัธยมศึกษาปที่ ๒ ภาษาตางประเทศ DLTV ๙ ชอ ง ๑๙๔ รายการสอนชนั้ มธั ยมศึกษาปท่ี ๓ การเกษตร DLTV ๑๐ ชอง ๑๙๕ รายการสอนช้นั อนบุ าลปท ี่ ๑ รายการสาํ หรบั เด็ก-การเลยี้ งดลู ูก DLTV ๑๑ ชอ ง ๑๙๖ รายการสอนช้ันอนุบาลปที่ ๒ สขุ ภาพ การแพทย DLTV ๑๒ ชอ ง ๑๙๗ รายการสอนชัน้ อนุบาลปท ่ี ๓ รายการสําหรบั ผูสูงวัย DLTV ๑๓ ชอ ง ๑๙๘ รายการของการอาชพี วังไกลกังวล และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล DLTV ๑๔ ชอง ๑๙๙ รายการของมหาวทิ ยาลัยสโุ ขทยั ธรรมาธิราช DLTV ๑๕ ชอ ง ๒๐๐ รายการพัฒนาวิชาชีพครู *หมายเหตุ : รายการสอนออกอากาศในเวลาเรียนระดับชั้นปฐมวัย ชวงเวลา ๐๘.๓๐ น. – ๑๑.๓๐ น.

ฉ การติดตอรบั ขอมลู ขาวสาร ๑. มลู นธิ ิการศึกษาทางไกลผานดาวเทยี ม ในพระบรมราชูปถัมภ เลขท่ี ๒๑๔ ถนนนครสวรรค แขวงวดั โสมนสั เขตปอ มปราบศตั รูพาย กรงุ เทพมหานคร โทร. ๐๒ ๒๘๒ ๖๗๓๔ โทรสาร ๐๒ ๒๘๒ ๖๗๓๕ ๒. สถานวี ิทยโุ ทรทศั นก ารศึกษาทางไกลผา นดาวเทียม ซอยหัวหนิ ๓๕ ถนนเพชรเกษม ตาํ บลหัวหิน อาํ เภอหัวหิน จงั หวดั ประจวบครี ีขันธ ๗๗๑๑๐ โทร. ๐๓๒ ๕๑๕๔๕๗-๘ โทรสาร ๐๓๒ ๕๑๕๙๕๑ [email protected] (ตดิ ตอเร่อื งเวบ็ ไซต) [email protected] (ตดิ ตอ เรื่องทั่วไป) ๓. โรงเรียนวังไกลกังวล ในพระบรมราชูปถัมภ อาํ เภอหวั หิน จังหวัดประจวบครี ีขนั ธ ๗๗๑๑๐ โทร. ๐๓๒ ๕๒๒ ๓๔๗ , ๐๓๒ ๕๒๐ ๔๗๘ โทรสาร ๐๓๒ ๕๒๐ ๔๗๘ Facebook : โรงเรยี นวงั ไกลกงั วล ในพระบรมราชปู ถัมภ Website : http://www.kkws.ac.th ๔. ชอ งทางการตดิ ตามขา วสาร Facebook : มูลนิธกิ ารศกึ ษาทางไกลผานดาวเทยี ม ในพระบรมราชูปถมั ภ DLTV Website : http://www.dltv.ac.th

ช คําช้ีแจง ๑ กลมุ สาระการเรยี นรูการงานอาชีพ ๑. แนวคิดหลัก หลกั สูตรแกนกลางการศึกษาขัน้ พน้ื ฐาน พทุ ธศกั ราช ๒๕๕๑ กาํ หนดสาระการเรยี นรู จาํ นวน ๘ กลมุ สาระการเรียนรู ครูผูสอนตองจัดกิจกรรมการเรียนการสอนโดยนําความรูดานเน้ือหาวิชามาจัดกิจกรรม การเรียนการสอนโดยการฝกทักษะใหผูเรียนเกิดความรู ความเขาใจ และเกิดสมรรถนะสําคัญของผูเรียน ๕ ประการ และคุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค ๘ประการ ดงั นี้ สมรรถนะสาํ คัญของผูเ รยี น ๕ ประการ ๑) ความสามารถในการสื่อสารเปนความสามารถในการรับสารและส่อื สารมีวฒั นธรรมในการใชภาษา ๒) ความสามารถในการคิด เปนความสามารถในการคิดวิเคราะห การคิดสังเคราะห การคิดอยาง สรางสรรค การคิดอยางมีวิจารณญาณ การคิดอยางเปนระบบเพ่ือนําไปสูการสรางองคความรูหรือสารสนเทศ เพ่อื ใชใ นการตดั สนิ ใจ เกย่ี วกบั ตนเอง สงั คมไดอ ยา งเหมาะสม ๓) ความสามารถในการแกปญหา เปนความสามารถในการแกปญหาและอุปสรรคตาง ๆ ที่เผชิญ ไดอยางถูกตอง เหมาะสมบนพื้นฐานของหลักเหตุผล คุณธรรมและขอมูลสารสนเทศ เขาใจความสัมพันธและ การเปลยี่ นแปลงของเหตุการณต า ง ๆ ในสังคม ๔) ความสามารถในการใชทักษะชีวิต เปนความสามารถในการเขาใจและเคารพตนเอง สามารถนํา กระบวนการตาง ๆ ไปใชในการดําเนินชวี ิตประจําวนั การเรียนรูดวยตนเองการเรียนรูอยางตอเนือ่ ง การทํางาน และการอยูรวมกันในสังคมดวยการสรางเสริมความสัมพันธอันดีระหวางบุคคล การจัดการปญหาและความ ขัดแยง ตา ง ๆ อยา งเหมาะสม ๕) ความสามารถในการใชเทคโนโลยี เปนความสามารถในการเลือกและใชเทคโนโลยีการแกปญหา อยางสรางสรรคถูกตองเหมาะสม มีคุณธรรมดานตาง ๆ และมีทักษะกระบวนการทางเทคโนโลยี เพ่ือ การพัฒนาตนเอง สังคมในดา นการเรียนรู การสอื่ สาร การทาํ งาน คุณลักษณะอันพึงประสงค ๘ ประการ เพื่อใหสามารถอยูรวมกับผูอ่ืนในสังคมอยางมีความสุข ในฐานะเปนพลเมอื งไทยและพลโลก ดังน้ี ๑) รกั ชาติ ศาสน กษตั ริย ๒) ซ่ือสัตย สจุ ริต ๓) มวี ินยั ๔) ใฝเรียนรู ๕) อยูอยางพอเพยี ง ๖) มุง มนั่ ในการทาํ งาน ๗) รักความเปน ไทย ๘) มจี ติ สาธารณะ กลมุ สาระการเรยี นรูการงานอาชีพ เปนกลมุ สาระท่ีชวยพัฒนาใหผูเรียนมีความรู ความเขา ใจ มีทกั ษะ พ้ืนฐานที่จําเปนตอการดํารงชีวิต และรูเทาทันการเปล่ียนแปลง สามารถนําความรูเกี่ยวกับการดํารงชีวิต การอาชีพมาใชประโยชนในการทํางานอยางมีความริเริ่มคิดสรางสรรค และแขงขันในสังคมไทยและสากล

ซ เห็นแนวทางในการประกอบอาชีพ รักการทํางาน และมีเจตคติท่ีดีตอการทํางานในชีวิตประจําวัน ชวยเหลือ ตนเอง ครอบครัว และสังคมไดในสภาพเศรษฐกิจท่ีพอเพียง ไมทําลายสิ่งแวดลอม เนนการปฏิบัติจริงจนเกิด ความมั่นใจและภูมิใจในผลสําเร็จของงาน เพ่ือใหคนพบความสามารถ ความถนัด และความสนใจของตนเอง และสามารถดํารงชีวิตอยใู นสังคมไดอยา งพอเพียงและมีความสขุ หลักการออกแบบกิจกรรมมีการบูรณาการดานคุณลักษณะในแผนการจัดการเรียนรู ท่ีคํานึงถึง คุณลักษณะที่มุงเนนใหผูเรียนเกิดการเรียนรูมีทักษะดานภาษาหลังการเรียนรู สอดคลองตามเปาหมายของ หนวยการเรียนรู มีเจตคติท่ีดีตอสถาบันชาติ ศาสนาและพระมหากษัตริย และมีจิตอาสา ครูผูสอนควรปลกู ฝง คุณลักษณะอันพึงประสงคใหแกผูเรียนทุกแผนการจัดการเรียนรู เพ่ือใหผูเรียนเกิดคุณลักษณะอันพึงประสงค และเปนคนดขี องสังคม ๒. กระบวนการจัดการเรียนรู แนวคิดสําคัญของการจัดศึกษาท่ีเนนผูเรียนเปนสําคัญ คือการจัดกิจกรรมการเรียนรูท่ีเปดโอกาสให ผูเรียนคิดและลงมือปฏิบัติดวยกระบวนการที่หลากหลาย เพ่ือเกิดการเรียนรูและพัฒนาตนเองเต็มตาม ศักยภาพ การประเมินการเรียนรูจงึ มีความสําคญั และจําเปนอยา งยง่ิ ตอการจัดกิจกรรมการเรยี นรูในหองเรียน เพราะสามารถทําใหผูส อนประเมินระดบั พัฒนาการเรียนรูของผเู รียน การจัดการศึกษาตองยึดหลักวา ผูเรียนทุกคนมีความสามารถเรียนรูและพัฒนาตนเองได และถือวา ผูเรียนมีความสําคัญที่สุด กระบวนการจัดการศึกษาตองสงเสริมใหผูเรียนสามารถพัฒนาตามธรรมชาติและ เต็มตามศักยภาพ ใหความสําคัญของการบูรณาการความรูคุณธรรม กระบวนการเรียนรูตามความเหมาะสม ของระดับการศกึ ษา ไดร ะบใุ หผ ูทเี่ กย่ี วของดําเนนิ การ ดังน้ี ๑) สถานศึกษาและหนว ยงานทเ่ี กยี่ วขอ ง (๑) จัดเนื้อหาสาระและกิจกรรมใหสอดคลองกับความสนใจและความถนัดของผูเรียน โดยคาํ นึงถงึ ความแตกตางระหวางบคุ คล (๒) ฝกทักษะ กระบวนการคิด การจัดการ การเผชิญสถานการณและการประยุกตความรูมาใช เพ่ือปองกันและแกไขปญ หา (๓) จัดกิจกรรมใหผูเรียนไดเรียนรูจากประสบการณจริง ฝกการปฏิบัติ ใหทําไดคิดเปนทําเปน รักการอาน และเกิดการใฝร ูอยางตอ เนื่อง (๔) จัดการเรียนการสอน โดยผสมผสานสาระความรูดานตาง ๆ อยางไดสัดสวนสมดุลกัน รวมท้ัง ปลูกฝง คณุ ธรรม คานิยมท่ดี ีงามและ คุณลกั ษณะอนั พึงประสงคไวในทุกวชิ า (๕) สงเสริมสนับสนุนใหผูสอนสามารถจัดบรรยากาศ สภาพแวดลอม สื่อการเรียน และอํานวย ความสะดวกเพ่ือใหผูเรียนเกิดการเรียนรูและ มีความรอบรู รวมทั้งสามารถใชการวิจัยใหเปนสวนหน่ึงของ กระบวนการเรียนรู ท้งั นีผ้ ูสอนและผเู รียนอาจเรียนรูไปพรอ มกนั จากส่ือการเรียน การสอนและแหลงวทิ ยาการ ประเภทตา ง ๆ (๖) จดั การเรียนรูใ หเ กดิ ขึน้ ไดทุกเวลา ทกุ สถานท่ี มีการประสานความรว มมือกับพอแม ผปู กครอง และบคุ คลในชมุ ชนทุกฝา ย เพือ่ รวมกนั พฒั นาผเู รยี นตามศกั ยภาพ ๒) การจดั สภาพแวดลอ มสงเสรมิ การเรียนรู (๑) จดั สภาพแวดลอ ม หองเรยี น หรือภายนอกหอ งเรียน ใหเ อื้อตอการเรียนรู สะอาด มคี วามเปน ระเบียบ ตกแตงหองเรียนใหนาอยู มีมุมตาง ๆ ในหองเรียน มีที่เก็บวัสดุอุปกรณ และงายตอการนํามาใช

ฌ มีปายนิเทศใหความรู ภายนอกหองเรียนจัดบรรยากาศใหเปนธรรมชาตินาอยู รมร่ืนและเหมาะกับกิจกรรม การเรยี นรู ถูกสุขลักษณะและปลอดภัย (๒) จัดสภาพแวดลอ ม หรอื หอ งใหผ เู รียนไดฝก ปฏิบตั กิ าร (๓) จัดสอ่ื อุปกรณ ที่เกยี่ วกับการเรยี นรูอยา งเพียงพอ เหมาะสม (๔) จัดหาเครื่องมือแสวงหาความรู หรือ ชองทางเสนอขาวสารตาง ๆ เพ่ือใหผูเรียนไดรับรูขอมูล ขา วสารทีท่ นั สมัยปจจุบันอยเู สมอ ๓) ครูผสู อน การจัดการเรียนรูตามแนวดังกลาว จําเปนตองเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการเรียนการสอนทั้งของ ผูเรียนและผูสอน กลาวคือลดบทบาทของครูผูสอน จากการเปนผูบอกเลา บรรยาย สาธิต เปนการวางแผน จดั กิจกรรมใหน ักเรียนเกิดการเรียนรู กจิ กรรมตาง ๆ จะตอ งเนน ท่ีบทบาทของผเู รียนต้งั แตเริ่ม คอื รว มวางแผน การเรียน การวัดผล ประเมินผล และตองคํานึงวากิจกรรมการเรียนนั้น เนนการพัฒนากระบวนการคิด วางแผน ลงมือปฏิบัติศึกษา คนควา รวบรวมขอมูล ดวยวิธีการตาง ๆ จากแหลงเรียนรูหลากหลาย ตรวจสอบ วิเคราะห การแกปญหา การมีปฏิสัมพันธซ่ึงกันและกัน การสรางคําอธิบายเกี่ยวกับขอมูลที่สืบคนได เพื่อนําไปสูคําตอบของปญหาหรือคําถามตาง ๆ และสรางองคความรู ท้ังนี้กิจกรรมการเรียนรูเหลาน้ีตอง พัฒนาผูเรียนใหม พี ฒั นาการเหมาะสมตามวัย ทงั้ ทางรางกาย อารมณสังคม และสตปิ ญ ญา หลักการจัดกระบวนการเรียนรูกลุมสาระการเรียนรูการงานอาชีพระดับชั้นประถมศึกษา มุงเนน ใหผูเรียน เขาใจการทํางาน มีความคิดสรางสรรค มีทักษะกระบวนการทํางาน ทักษะการจัดการ ทักษะ กระบวนการแกปญหา ทักษะการทํางานรวมกัน และทักษะการแสวงหาความรู มีคุณธรรม และลักษณะนิสัย ในการทํางาน มีจิตสํานึกในการใชพลังงาน ทรัพยากร และส่ิงแวดลอมเพื่อการดํารงชีวิตและครอบครัวเขาใจ มีทักษะที่จําเปน มีประสบการณ เห็นแนวทางในงานอาชีพ เพื่อพัฒนาอาชีพ มีคุณธรรม และมีเจตคติที่ดี ตอ อาชีพ ดังน้ี ๑) ควรใหนักเรียนทุกคนมีสวนรวมในกิจกรรมการเรียนรูตลอดเวลาดวย การกระตุนใหนักเรียน ลงมือปฏิบัติและอภิปรายผล โดยใชเทคนิคตาง ๆ ของการสอน เชน การนําเขาสูบทเรียน การใชคําถาม การเสรมิ พลงั มาใชใ หเ ปน ประโยชน ที่จะทําใหก ารเรยี นการสอนนาสนใจและมีชีวิตชวี า ๒) ครูควรมีการวางแผนการใชคําถามอยางมีประสิทธิภาพ เพื่อจะนํานักเรียนเขาสูบทเรียนและ ลงขอสรุปไดโดยท่ีไมใชเวลานานเกินไป ครูควรเลือกใชคําถามท่ีมีความยากงายพอเหมาะกับความสามารถ ของนักเรยี น ๓) เมื่อนักเรียนถาม อยาบอกคําตอบทันที ควรใหคําแนะนําที่จะชวยใหนักเรียนหาคําตอบไดเอง ครูควรใหความสนใจตอคําถามของนักเรียนทุก ๆ คน แมวาคําถามน้ันอาจจะไมเก่ียวกับเร่ืองท่ีกําลังเรียนอยู กต็ าม ครคู วรจะชแ้ี จงใหทราบและเบนความสนใจของนักเรยี นกลบั มาสูเ ร่ืองท่ีกาํ ลังอภิปรายอยู สําหรับปญหา ที่นักเรยี นถามมานั้น ควรจะไดห ยบิ ยกมาอภปิ รายในภายหลงั ๔) การสํารวจตรวจสอบซ้ํา เปนสิ่งจําเปนเพ่ือใหไดขอมูลที่นาเชื่อถือ ดังนั้น ในการจัดการเรียนรู ครคู วรย้ําใหน ักเรยี นไดสํารวจตรวจสอบซาํ้ เพ่ือนาํ ไปสูขอ สรุปทถ่ี กู ตอ งและเช่อื ถอื ได

ญ กระบวนการเรยี นรูกลมุ สาระการเรียนรกู ารงานอาชพี การเรยี นรจู ากแหลง เรียนรโู ดยผเู รียนลงมือปฏบิ ตั ิ ไดแก ๑) การทํางานเพื่อชวยเหลือตนเอง ครอบครัว และสวนรวม เชน บทบาทและหนาที่ของสมาชิก ในบาน การแตงกายการเก็บของใช การหยิบจับและใชของใชสวนตัว การจัดโตะ/ตู/ ชั้น การจัดเตรียม อุปกรณการเรียน การทําความสะอาดรองเทา กระเปานักเรียน การกวาด ถู ปดกวาด เช็ดถู บานเรือน การทาํ ความสะอาดหองเรยี น ๒) การใชวัสดุ อุปกรณ และเครื่องมืองาย ๆ ในการทํางานอยางปลอดภัย เชน การทําความคุนเคย การใชเคร่ืองมือ การปลูกผักสวนครัว การปลูกไมดอกหรือไมประดับ การรดนํ้าตนไม การถอนและเก็บวัชพืช การขยายพันธุพืช การดูแลพันธุพืช การเลือกเลี้ยงสัตวเลี้ยง การประยุกตวัสดุสิ่งของเปนของใชของตกแตง การบํารุงรักษาของเลน การซอมแซมของใชสวนตัว การประดิษฐของใชในโอกาสตาง ๆ โดยใชวัสดุในทองถิน่ การซอ มแซมวัสดุอุปกรณแ ละเครือ่ งมอื ๓) มารยาทตาง ๆ ในการใชชีวติ รว มกับผอู ื่น เชน การตอนรบั ในโอกาสตาง ๆ การรับประทานอาหาร การใชห องเรียน/หองน้ํา/หองสวม ๔) การจัดการในการทาํ งาน และทกั ษะการทาํ งาน อยา งเปนระบบ ประณีต ๕) มีจิตสํานึกในการใชพลังงานและทรัพยากรอยางประหยัดและคุมคาสามารถนําไปประกอบอาชี พทีส่ จุ ริตเลย้ี งตนเองและครอบครวั ได ๓. สื่อการจัดการเรยี นร/ู แหลงเรียนรู สื่อการจัดการเรียนรู เปนเคร่ืองมือสงเสริมสนับสนุนการจัดกระบวนการเรียนรูใหนักเรียนไดรับ ความรู ทักษะกระบวนการไดงายในระยะเวลาส้ันและชวยใหเกิดความคิดรวบยอดอยางถูกตองและรวดเร็ว สอ่ื ทีป่ รากฏในแผนการจัดการเรียนรมู ดี งั น้ี ๑) ใบความรู ใบงาน แผนภาพนําเสนอขอมลู ๒) คลปิ /วดี ทิ ัศน/ภาพขา วสถานการณป จ จุบนั ๓) สถานการณส มมตุ ิ ๔) สื่อบุคคล แหลงเรยี นรู เปนเคร่อื งมือสรา งคุณลักษณะการใฝเรยี นรูท ่ีทุกคนตองใฝร ตู ลอดชวี ติ ดังนี้ ๑) แหลง เรียนรูภายในโรงเรียน ๒) แหลงเรียนรูภายนอกโรงเรียน ไดแก ชุมชน ทองถ่ิน พิพิธภัณฑ หนวยงานที่เกี่ยวของ หอ งสมดุ ประชาชน หอ งสมดุ แหงชาติ หองสมุดเปนแหลงเรียนรทู ี่สําคัญและเปน หวั ใจสาํ คัญของผูเรียนในการศึกษาคนควา โรงเรียนควรจัด หองสมุดกลาง หองสมุดหมวดวิชา มุมหนังสือในหองเรียน หองสมุดเคลื่อนที่ รถเคลื่อนท่ี หองสมุดประชาชน ลว นเปน แหลง เรยี นรูจะทําใหผเู รียนไดเรยี นรูและปลกู ฝง ลกั ษณะนสิ ัยทีด่ ใี นการสงเสรมิ นิสัยรักการอาน ๓) แหลงเรียนรอู อนไลน - สาํ นักงานคณะกรรมการการศึกษาขัน้ พืน้ ฐาน - สาํ นักหอสมดุ มหาวิทยาลัยตา ง ๆ - กระทรวงวัฒนธรรม ฯลฯ

ฎ ๔. การวดั และประเมินผลการเรียนรู จุดประสงคสําคัญของการประเมินการเรียนรูคือการชวยใหผูเรียนเกิดการเรียนรูตามวัตถุประสงคท่ี ผูสอนหรือหลักสูตรวางไว ปญหาที่พบในปจจุบันก็คือ ผูบริหาร ผูสอน ตลอดจนผูปกครองเปนจํานวนมาก ยังใหความสําคัญการเรียนรูแบบทองจําเพ่ือสอบ หรือการเรียนรูเพ่ือแขงขัน ซึ่งถือเปนการเรียนรูแบบผิวเผิน มากกวา การประเมนิ การเรียนรรู ะหวา งเรียนการเรียนรเู พ่ือพัฒนาตนเองซึ่งผลลพั ธข องการเรียนรูจะยงั่ ยืนกวา (กุศลิน มุสกิ ุล, ๒๕๕๕; ขจรศกั ด,ิ์ เพญ็ จันทรและวรรณทพิ า รอดแรงคา, ๒๕๔๘) ในการจัดการเรียนรูเพ่ือพัฒนาสมรรถนะดานตาง ๆ ของผูเรียนนั้นจําเปนตองมีการประเมินการเรยี นรู อยางตอเน่ืองตั้งแตเริ่มตน ระหวาง และส้ินสุดกระบวนการเรียนรู โดยใชการประเมินในรูปแบบที่หลากหลาย สอดคลองตามวัตถุประสงคของการเรียนรูรูปแบบการประเมินการเรียนรู ไดแก การประเมินการเรียนรู ระหวางเรียน (Formative Assessment) การประเมินการเรียนรูสรุปรวม (Summative Assessment) และการประเมินการเรียนรูตามสภาพจริง (Authentic Assessment) ในการประเมินเพื่อพัฒนาการเรียนรู และการประเมินตามสภาพจริงน้ัน ผูสอนจําเปนตองสะทอนการประเมินใหผูเรียนรับทราบเพ่ือปรับปรุงและ พัฒนาตนเอง และผูสอนตองนําผลการประเมินมาพิจารณาเพ่ือทบทวนและปรับแผนการจัดการเรียนรูเพื่อให สามารถดําเนินการแกไข ชวยเหลือ หรือหาวิธีการตาง ๆ เพื่อชวยใหผูเ รยี นแตละคนเกิดการเรียนรูและพฒั นา ตนเองไดตามแตล ะจุดประสงคการเรียนรูห รือเปา หมายของตวั ช้วี ดั ตา ง ๆ (กศุ ลิน มุสกิ ุล, ๒๕๕๕) การวัดและประเมินผลการเรียนรูของผูเรียนตองอยูบนหลักการพ้ืนฐานสองประการ คือ การประเมิน เพื่อพัฒนาผูเรียนและเพ่ือการตัดสินผลการเรียน ในการพัฒนาคุณภาพการเรียนรูของผูเรียนใหประสบ ความสําเร็จนั้น ผูเรียนจะตองไดรับการพัฒนาและประเมินตามตัวช้ีวัด เพ่ือใหบรรลุตามมาตรฐานการเรียนรู สะทอนสมรรถนะสําคัญ และคุณลักษณะอันพึงประสงคของผูเรียน ซึ่งเปนเปาหมายหลักในการวัดและ ประเมินการเรยี นรูใ นทุกระดบั (กระทรวงศึกษาธกิ าร, ๒๕๕๒) การวัดและประเมินผลการเรียนรูที่ปรากฏในแผนการจัดการเรียนรู ใหความสําคัญของการประเมิน พฤติกรรมการปฏบิ ัติ ดงั นี้ ๑) วิธกี ารประเมิน (๑) การวัดและประเมินกอนเรียน เพ่ือตรวจสอบความพรอม และความรูเดิมของผูเรียน (ผสมผสานในกิจกรรมการเรียนรูข นั้ นาํ ) (๒) การวัดและประเมินระหวางเรียน ไดแก ดานความรู ทักษะการปฏิบัติ และคุณลักษณะ โดยวิธีการสังเกตพฤติกรรม ถามตอบพรอมแสดงเหตุผล ตรวจช้ินงาน การนําเสนอ (ผสมผสานในกิจกรรม การเรียนรูข้ันสอน) จดุ มงุ หมายของการประเมินระหวางเรยี นมีดงั น้ี (๒.๑) เพ่ือคน หาและวินจิ ฉยั วา ผูเ รียนมีความรูความเขา ใจเน้อื หา มที กั ษะความชํานาญรวมถึง มีเจตคติทางการเรียนรูอยางไรและในระดับใด เพ่ือเปนแนวทางใหผูสอนสามารถวางแผนการจัดกิจกรรม การเรยี นรไู ดอยา งเหมาะสมเพื่อพัฒนาการเรยี นรขู องผเู รยี นไดอยา งเต็มศักยภาพ (๒.๒) เพ่ือใชเปน ขอมูลปอนกลบั ใหก บั ผเู รียนวา มีผลการเรยี นรูอยา งไร (๒.๓) เพื่อใชเปนขอมูลในการสรุปผลการเรียนรูและเปรียบเทียบระดับพัฒนาการดาน การเรียนรขู องผเู รียนแตล ะคน (๓) การวัดและประเมินหลังเรียนเพ่ือตรวจสอบความสําเร็จตามจุดประสงครายแผน เปน การพัฒนาในจุดที่ผูเรียนอาจจะเขาใจคลาดเคลื่อนหรือปฏิบัติไมถูกตอง (ผสมผสานในกิจกรรมขั้นสรุป) และ เพื่อตัดสินผลการจัดการเรียนรู เปนการประเมินหลังจากผูเรียนไดเรียนไปแลว ผลจากการประเมินประเภทนี้ ใชป ระกอบการตัดสินผลการจัดการเรยี นการสอน หรอื ตัดสินใจวา ผเู รียนคนใดควรจะไดรบั ระดบั คะแนนใด

ฏ (๔) ประเมนิ รวบยอดเมอ่ื สิ้นสดุ หนว ยการเรยี นรู ดาํ เนนิ การดงั น้ี การประเมินโดยครูผูสอน เพ่ือตรวจสอบคุณภาพผูเรียนวาบรรลุเปาหมายของหนวย การเรียนรูตามมาตรฐาน ตัวช้ีวัด สมรรถนะ คุณลักษณะและ เจตคติ หรือไม เชน การทําโครงงาน การนํา ความรูไ ปใชเพ่อื พัฒนาสงั คมในรูปแบบตา ง ๆ การประเมินโดยผูเรียนแตละคน โดยการทําแบบบันทึกการเรียนรู (Learning log) ควรให ผูเรียนไดประเมินการเรียนรูของตนเอง เพ่ือเปดโอกาสไดสะทอนคิดส่ิงที่เรียนรูทั้งท่ีทําไดดีและยังตองพัฒนา (ตัวอยางแบบบันทึกการเรียนรู ดูภาคผนวก ค) ควรใหผูเรียนไดประเมินการเรียนรูยอยหลังจบการเรียนรู แตละหนวยการเรียนรู และประเมินการเรียนรูรวมในชวงกลางภาคเรียน และปลายภาคเรียน โดยครูสามารถ เลือกใชชุดคําถามและจํานวนขอใหเหมาะสมกับบริบทของผูเรียน ชวงเวลาและธรรมชาติของแตละวิชา ทั้งนี้ ในคร้ังแรกครูควรทํารวมกับนักเรียนเพื่อแนะนําวิธีการเขียนแบบสะทอนคิด และควรอานส่ิงที่นักเรียนบันทึก พรอมใหขอมูลยอนกลับ เสนอแนะในเชิงบวกและสรางสรรค รวมท้ังใชประโยชนจากขอมูลในแบบบันทึก เพอ่ื พัฒนาการสอนของตวั เองและชวยเหลอื นักเรียนเปน รายบคุ คลตอไป ๒) ผูประเมิน ไดแก เพ่ือนประเมินเพื่อน ครูประเมินผูเรียน ผูเรียนประเมินตนเอง และผูปกครอง รวมประเมนิ การวัดและประเมินผลการเรียนรูดานการปฏิบัติงาน ในกลุมสาระการเรียนรูการงานอาชีพ เปน การประเมินเพ่ือพัฒนาใหผูเรียนมีความรู ความเขาใจ มีทักษะพื้นฐานที่จําเปนตอการดํารงชีวิต และรูเทาทัน การเปลี่ยนแปลง สามารถนําความรูเก่ียวกับการดํารงชีวิต การอาชีพ เพ่ือใหคนพบความสามารถ ความถนัด และความสนใจของตนเอง และสามารถดาํ รงชีวติ อยูในสงั คมไดอ ยางพอเพยี งและมีความสุข ดงั นี้ ๑. อธิบายเหตผุ ลการทาํ งานแตละขนั้ ตอนถูกตอ งตามกระบวนการทํางานใหบ รรลุเปา หมาย ๒. ใชทักษะการจัดการในการทํางานเปน ข้ันตอน อยางเปนระบบ ประณีต และมีความคิดสรางสรรค ดว ยความขยนั อดทนรับผิดชอบและซอ่ื สัตย ๓. ปฏบิ ัติตนอยา งมีมารยาทในการทาํ งานกับสมาชกิ ในครอบครัว ๔. มจี ิตสํานึกในการใชพ ลงั งานและทรพั ยากรอยางประหยัดและคมุ คา ๕. คําแนะนาํ บทบาทครปู ลายทางในการจัดการเรยี นรู ครูปลายทางควรมีบทบาทการสอนคูขนานกับครูตนทางในการกํากับดูแลชวยเหลือนักเรียนในทุก ขัน้ ตอนการสอน ดงั นี้ ๑) ขนั้ เตรยี มตวั กอนสอน (๑) ศกึ ษาทาํ ความเขาใจคําชี้แจงและทําความเขา ใจเชือ่ มโยง ท้งั เปา หมาย กจิ กรรมและการวดั ผล และประเมินผลระหวางหนวยการเรยี นรกู บั แผนการจัดการเรียนรรู ายช่วั โมง (๒) ศึกษาคนควาความรูเพ่ิมเติม จากแหลงเรียนรู หนวยงาน องคกรท่ีใหความรูที่เช่ือถือได รวมท้งั เทคนิคการจดั การเรยี นรูเพ่อื พัฒนาความสามารถของผูเ รยี นอยางรอบดา น (๓) ปรับ/ประยุกตหรือเพ่ิม เปาหมายท้ังเน้ือหา ทักษะกระบวนการ คุณลักษณะที่เปนจุดเนน และที่เปนปจจุบันตามบริบทของหองเรียน โรงเรียน ชุมชน รวมถึงการวัดประเมินทักษะกระบวนการเรียนรู ตามศกั ยภาพของผูเรยี น และตามสภาพจรงิ (๔) ศึกษาคลิปบทเรียนที่มีการอัพโหลดลวงหนาเพ่ือทําความเขาใจการจัดกิจกรรม PowerPoint และส่อื ตาง ๆ ที่ครูใชประกอบการสอน โดยเฉพาะแนวการจดั กิจกรรมในขน้ั ตอนชว งการปฏบิ ัติ ทง้ั ดา นวิธีการ สื่อที่ใช และชวงเวลาของการทําแตละกิจกรรมเพ่ือนํามาวิเคราะหและหาแนวทางเตรียมนักเรียน/ชวยเหลือ สงเสริม/อํานวยความสะดวกนักเรียนตามบรบิ ทของหองเรยี นของตนใหส ามารถเรยี นรูไดอยางมีประสทิ ธิภาพ และเตม็ ตามศกั ยภาพ

ฐ (๕) เตรียมใบงาน (ที่คัดเลือกสําหรับมอบหมายใหนักเรียนไดทําตามเห็นควรและเหมาะสม) รวมท้ังการเตรยี มอุปกรณต ามระบุในแผนฯและ/หรือทปี่ รากฏในคลปิ (ในกรณีมีการปรับเปลย่ี นเพ่ิมเตมิ ) (๖) ติดตามขอมูลรายละเอียดการจัดกิจกรรมในชว งการปฏิบัติตามกําหนดการสอนที่มีรายละเอียด ของส่ือการสอน ใบงาน ใบความรู บนเว็บไซต www.dltv.ac.th ๒) ขั้นการจดั การเรียนรู (๑) สรางการมีสว นรว มของนักเรียนในการทาํ กจิ กรรม เชน กระตุนใหน กั เรียนคดิ ตอบคําถามของ ครตู นทาง ฟงเฉลยและชวยเสรมิ /อธบิ าย/ในสิ่งท่ีนักเรียนยงั ไมเขาใจ ชมเชย/ใหกาํ ลังใจหากนกั เรยี นทาํ ไดด ี (๒) ใหความชวยเหลอื นกั เรยี นทีต่ ามไมทนั เชนอธบิ ายเพมิ่ เติมเพอื่ ใหน ักเรยี นสามารถเรยี นรูตอไป อยางมีประสทิ ธิภาพ (๓) กาํ กับดูแลใหม วี นิ ัยในการเรียนเชน ไมเลน หรือพูดคุยกัน ปฏิบัติตามคําสง่ั ในการทํากิจกรรม ฯลฯ (๔) อาํ นวยความสะดวกในการเรยี นรู เชน จัดเตรยี มส่ือการเรยี นร/ู อปุ กรณ (๕) สังเกตพฤติกรรมนักเรียนเชน คุณลักษณะผูเรียน, สมรรถนะสําคัญของผูเรียน การจัดการเรียนรู/ การปฏิบัติงาน ความรูในบทเรียน และบันทึกขอมูลตามแนวทางประเมินที่แนะนําไวในแผนการจัดการเรียนรู เพอ่ื นาํ ขอ มูลไปพัฒนานักเรยี นและใหความชวยเหลือนักเรยี นทั้งชัน้ /กลุม/รายบุคคลตามกรณี ๓) ขนั้ การปฏบิ ัติ (๑) ทบทวนข้ันตอนการทํากิจกรรมตามที่ครูตนทางแนะนํา และตามขอแนะนําการปฏิบัติท่ีระบุ ใน PowerPoint ตรวจสอบความเขา ใจ และเตรียมนกั เรียนกอนทาํ กจิ กรรม (การแบงกลมุ ฯลฯ) (๒) กาํ กับใหการทาํ กิจกรรมเปน ไปตามลําดบั เวลาตามแนวทางท่ีระบบุ น PowerPoint (๓) ใหความชว ยเหลอื นกั เรียนในระหวางการทาํ กจิ กรรม (๔) เตรียมพรอ มนักเรยี นสําหรับกจิ กรรมในขั้นตอนสรุปการเรยี น (ถามี) เชน การสรปุ ผลปฏิบตั งิ าน เพอื่ เทยี บเคยี งกับผลงานท่นี ักเรียนตนทางจะนําเสนอ เปน ตน ๔) ข้ันสรปุ (๑) กํากบั นักเรยี นใหม สี ว นรวมในการเฉลยใบงาน/สรุปผลการทํากิจกรรม ฯลฯ (๒) ทบทวนประเด็นสําคัญที่มีการสรุปทายช่ัวโมง และงาน/ใบงานที่ครูตนทางมอบหมายใหทํา เปนการบาน/หรอื ใบงานทค่ี รูปลายทางไดเ ลอื กมาใชก บั ช้นั เรยี นของตน (๓) จัดใหนักเรียนไดทําแบบประเมินตามระบุในหัวขอ การวัดและประเมินผลการเรียนรู (เฉพาะ หลงั จบแตล ะหนวยการเรียนรูและครง่ึ /ปลายภาคเรียน) ๕) การบนั ทกึ ผลหลังสอน (๑) บันทึกการจัดการเรยี นรูของตนเอง โดยใชขอ มลู จากแบบสงั เกตพฤตกิ รรมผเู รยี นระหวา งเรียน และแบบประเมินตนเอง บันทึกการเรียนรูของนักเรียนเพื่อวิเคราะหเทคนิค หรือวิธีการใด ท่ีทําใหผูเรียน มีสวนรว ม มคี วามรู มที ักษะ และคุณลกั ษณะตามจดุ ประสงค (๒) บันทึกสาเหตุของความสําเรจ็ อุปสรรค และ/หรอื ขอจาํ กัดที่เกิดข้นึ เชน เทคนคิ หรอื วธิ ีการใด การบริหารจัดการช้ันเรียน การจัดบรรยากาศ ส่ิงแวดลอมอยางไร ฯลฯ ที่ทําใหผูเรียนมีสวนรวม มีความรู มีทกั ษะ และคณุ ลกั ษณะตามจดุ ประสงค โดยใชค าํ ถามทีใ่ หไวใ น “คาํ ถามบันทึกผลหลังสอนสําหรับครปู ลายทาง” (ดูภาคผนวก ค) เปน แนวทางในการยอนคดิ ไตรตรองส่งิ ทเ่ี กิดข้นึ และนาํ ไปบนั ทกึ ผลหลังสอนของชว่ั โมงน้ัน ๆ (๓) วเิ คราะหและสรปุ ผลจากขอมลู ตามปญหา/ความสําเร็จท่ีเกิดขึ้น และเสนอแนวทางการปรับปรุง เพื่อนํามาพัฒนาการจัดการเรียนรู และชวยเหลือ/สงเสริมนักเรียนในการจัดการเรียนรูในครั้งตอไป รวมท้ัง นําไปใชเ ปนขอมลู เพ่ือพฒั นาเปนงานวจิ ยั ในชนั้ เรยี นตอ ไป

ฑ คําอธบิ ายรายวชิ าพ้ืนฐาน รหัสวิชา ง๑๖๑๐๑ รายวชิ า การงานอาชีพ กลุมสาระการเรียนรกู ารงานอาชพี ชนั้ ประถมศึกษาปท ี่ ๖ เวลา ๔๐ ชว่ั โมง ศึกษาแนวทางในกระบวนการทํางานบานและมารยาทในการทํางานบาน การถนอมอาหาร การประดิษฐตาง ๆ การเล้ียงสัตว การบันทึกรายรับ รายจาย การจัดเก็บเอกสาร การจัดการในการทํางาน และทักษะการทํางานรวมกัน การเตรียมประกอบ จัดอาหาร การติดต้ัง ประกอบ ของใชในบาน การประดิษฐ ของใชของตกแตงมารยาทในการทํางานกับสมาชิก การมีจิตสํานึก ในการใชพลังงาน ทรัพยากรและสิ่งแวดลอม สํารวจตนเองเพอ่ื วางแผนในการเลือกอาชีพ คณุ ธรรม ในการประกอบอาชพี ฝกทักษะการฝกปฏิบัติ การซอมแซมเส้ือผา ทักษะการรีดผา ทักษะการเตรียมและการประกอบ อาหาร การฝกจัดโตะอาหาร ฝกทักษะการประกอบอาหาร การประดิษฐของชํารวย ทักษะประดิษฐ กรวยดอกไม ทักษะการจดั ดอกไมท รงกลม การทาํ บัญชรี ายรบั -รายจาย ภายในครอบครัว และการทาํ โครงงาน ทกั ษะการทํางานอาชพี เพื่อใหมีความรูสรางสรรค การตัดสินใจ การคิดอยางมีวิจารณญาณ มีคุณธรรม มีจินตนาการ ในการสรา งชน้ิ งาน มคี วามรบั ผดิ ชอบและมลี ักษณะนิสัยในการทํางาน มีความมุงมนั่ ในการทํางาน มีจิตสาํ นึก ในการใชพลงั งานทรพั ยากรและสิง่ แวดลอ ม รหสั ตวั ช้วี ดั ง ๑.๑ ป.๖/๑ , ป.๖/๒, ป.๖/๓ ง ๒.๑ ป.๖/๑ , ป.๖/๒ รวมทงั้ หมด ๕ ตัวช้วี ัด

ฒ รหสั วชิ า ง๑๖๑๐๑ มาตรฐานการเรยี นรู/ตวั ชี้วัด รายวชิ า การงานอาชีพ ช้นั ประถมศกึ ษาปที่ ๖ ภาคเรยี นท่ี ๑ รวมเวลา ๒๐ ชัว่ โมง จํานวน ๑ หนว ยกติ สาระที่ ๑ การดาํ รงชีวิตและครอบครวั มาตรฐานการเรยี นรู มาตรฐาน ง ๑.๑ เขาใจการทํางาน มีความคิดสรางสรรค มีทักษะกระบวนการทํางาน ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวนการแกปญหา ทักษะการทํางานรวมกัน และทักษะการแสวงหาความรู มีคุณธรรมและลักษณะนิสัยในการทํางาน มีจิตสํานึกในการใชพลังงาน ทรัพยากร และ สงิ่ แวดลอ ม เพอ่ื การดํารงชวี ิตและครอบครัว ตัวช้ีวดั ป.๖/๑ อภิปรายแนวทางในการทาํ งานและปรับปรงุ การทํางานแตล ะขั้นตอน ป.๖/๒ ใชท กั ษะการจดั การในการทาํ งาน และมีทกั ษะการทํางานรว มกัน ป.๖/๓ ปฏิบัตติ นอยางมีมารยาท ในการทํางานกบั ครอบครวั และผอู นื่

ณ โครงสรา งรายวชิ า รหัสวิชา ง๑๖๑๐๑ รายวชิ าการงานอาชพี ชัน้ ประถมศึกษาปที่ ๖ ภาคเรียนท่ี ๑ รวมเวลา ๒๐ ชั่วโมง จาํ นวน ๑ หนว ยกติ หนวย ชอ่ื หนวยการเรยี นรู มาตรฐานการเรยี นรู สาระสาํ คญั /ความคิดรวมยอด เวลา/ นา้ํ หนกั ท่ี /ตวั ช้ีวัด ชั่วโมง คะแนน ๑ งานบา นนารู ง๑.๑ ป.๖/๑ การดูแลรกั ษาสมบตั ิภายในบาน ไดแ ก ๔ ๑๑ ง๑.๑ ป.๖/๒ เคร่ืองเรือนและเครื่องใชไฟฟาอยา งถูกวิธี ง๑.๑ ป.๖/๓ จะชว ยยืดอายุเครอ่ื งเรือนและเครื่องใชไฟฟา ใหใ ชงานไดน าน และการทํางานรว มกบั สมาชกิ ในครอบครวั และผูอ่นื อยางมี มารยาทที่ดตี อกัน มที ักษะในการทํางาน รวมกัน จะชว ยใหง านสาํ เร็จราบร่นื ๒ อาหารและ ง๑.๑ ป.๖/๑ การจดั อาหาร การเตรียม ประกอบอาหาร ๖ ๑๔ โภชนาการ ง๑.๑ ป.๖/๒ และเครื่องดม่ื ใหสมาชกิ ในครอบครัวอยา ง ง๑.๑ ป.๖/๓ ถกู วิธี ตองมีทักษะการจดั การ การวางแผน การทาํ งานรว มกนั เพื่อประหยดั เวลา ประหยดั คา ใชจ าย รูจ ักปรุงอาหารและ เครื่องดื่ม และจดั ตกแตงอาหารและ เครอ่ื งด่ืมใหนารบั ประทาน ๓ ชา งคิดชา งทํา ง๑.๑ ป.๖/๑ การทํางานชา งโดยเลือกใชว สั ดอุ ปุ กรณ ๔ ๑๑ ง๑.๑ ป.๖/๒ ทเ่ี หมาะสมกบั งาน และจะทําใหเ กดิ ง๑.๑ ป.๖/๓ ความปลอดภัยในการทาํ งานและไดผ ลงาน ทีม่ ีประสิทธภิ าพ ๔ ชา งคิดประดษิ ฐใ ช ง๑.๑ ป.๖/๑ การทํางานประดิษฐท เ่ี ปน เอกลักษณไทย ๖ ๑๔ ง๑.๑ ป.๖/๒ ในโอกาสตา ง ๆ เปนการสง เสริมและอนรุ ักษ ง๑.๑ ป.๖/๓ คุณคา ของความเปน ไทยเพอื่ สืบทอดตอ อาชีพรุน หลังใหภาคภูมิใจในความเปน ไทย นอกจากน้ันยังเปน การฝก ใหมีความประณีต อดทนในการทํางานไดเปน อยางดี รวมตลอดภาคเรียน ๒๐ ๕๐

หนว ยการเรยี นรูท่ี ๑ เรื่อง งานบานนารู ช้ันประถมศกึ ษาปท่ี ๖ ๑ หนว ยการเรยี นรทู ี่ ๑ งานบา นนารู

๒ คูม ือครแู ละแผนการจดั การเรียนรู ระดับประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) หนวยการเรยี นรทู ี่ ๑ ชอ่ื หนวยการเรยี นรู งานบานนา รู รหัสวชิ า ง๑๖๑๐๑ รายวชิ า การงานอาชพี กลมุ สาระการเรียนรกู ารงานอาชพี ช้นั ประถมศึกษาปท่ี ๖ ภาคเรียนท่ี ๑ เวลา ๔ ช่ัวโมง ๑. มาตรฐานการเรยี นร/ู ตัวชี้วดั สาระท่ี ๑ การดํารงชวี ติ และครอบครวั มาตรฐาน ง ๑.๑ เขาใจการทํางาน มคี วามคิดสรา งสรรค มีทักษะกระบวนการทํางาน ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวนการแกปญหา ทักษะการทํางานรวมกัน และทักษะการแสวงหา ความรู มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทํางาน มีจิตสํานึกในการใชพลังงาน ทรพั ยากร และสิง่ แวดลอม เพื่อการดํารงชีวิตและครอบครวั ตัวชี้วดั ง ๑.๑ ป.๖/๑ อภปิ รายแนวทางในการทาํ งานและปรับปรุงการทาํ งานแตละขนั้ ตอน ง ๑.๑ ป.๖/๒ ใชท กั ษะการจัดการในการทาํ งานและมีทักษะการทาํ งานรว มกนั ง ๑.๑ ป.๖/๓ ปฏบิ ตั ติ นอยา งมีมารยาทในการทาํ งานกบั ครอบครวั และผูอนื่ ๒. สาระสาํ คัญ/ความคิดรวบยอด การดูแลรักษาเครื่องเรือนเครือ่ งใชภายในบาน จะชวยยืดอายุใหใ ชงานไดนาน และการทํางานรวมกบั สมาชิกในครอบครัวและผูอื่นอยางมีมารยาทที่ดีตอกัน มีทักษะในการทํางานรวมกัน จะชวยใหงานสําเร็จ ราบรื่น ๓. สาระการเรียนรู ๑. การดูแลรักษาเครือ่ งเรอื นเครอื่ งใชภ ายในบาน ๒. การทาํ ความสะอาดเครอ่ื งเรอื น ๓. การทาํ ความสะอาดเครื่องใชไฟฟา ๔. มารยาทในการทํางานกบั สมาชิกในครอบครัวและผอู นื่ ๔. จุดประสงคการเรียนรู ความรู ๑. สามารถอภปิ รายการดูแลรกั ษาเครือ่ งเรอื นเคร่อื งใชภ ายในบา นได ๒. สามารถอธิบายการทําความสะอาดเครื่องเรอื นได ๓. สามารถอธบิ ายการทําความสะอาดเครื่องใชไ ฟฟา ได ๔. สามารถอธิบายมารยาทในการทํางานกับสมาชกิ ในครอบครวั และผูอนื่ ได

หนว ยการเรยี นรูที่ ๑ เรื่อง งานบานนารู ชั้นประถมศึกษาปที่ ๖ ๓ ทกั ษะ/ กระบวนการ ๑. สามารถเขยี นแผนผังความคดิ เกย่ี วกับการดูแลรกั ษาเครอ่ื งเรอื นเครอ่ื งใชภ ายในบา นได ๒. สามารถเขียนวิธกี ารการดแู ลรกั ษาและทําความสะอาดเครื่องเรอื นได ๓. สามารถเขียนวิธกี ารการดูแลรกั ษาและทาํ ความสะอาดเครอื่ งใชไ ฟฟา ได ๔. สามารถเขียนแผนผงั ความคิดเกี่ยวกับมารยาทในการทาํ งานกบั สมาชกิ ในครอบครวั และผอู น่ื ได เจตคติ ๑. เห็นคุณคา ของการดูแลรกั ษาเคร่อื งเรือนเคร่อื งใชภ ายในบา น ๒. เห็นความสาํ คัญของการทาํ ความสะอาดเครอ่ื งเรือน ๓. เห็นความสําคัญของการทําความสะอาดเครอ่ื งใชไฟฟา ๔. เหน็ ประโยชนข องการทาํ งานกับสมาชกิ ในครอบครัวและผูอน่ื ๕. สมรรถนะสําคัญของผูเรียน ๑. ความสามารถในการสอื่ สาร ๒. ความสามารถในการคิด ๓. ความสามารถในการแกปญ หา ๔. ความสามารถในการใชทักษะชวี ิต ๕. ความสามารถในการใชเทคโนโลยี ๖. คุณลักษณะอันพึงประสงค ๑. มงุ มน่ั ในการทาํ งาน ๒. มวี ินยั ๗. การประเมนิ ผลรวบยอด ๑. ตรวจผลงานเขยี นแผนผังความคิดการดแู ลรักษาเครอ่ื งเรือนเคร่อื งใชภายในบา น ๒. ใบงานท่ี ๑ การดูแลรกั ษาและทําความสะอาดเครอ่ื งเรอื น ๓. ใบงานที่ ๒ การดูแลรกั ษาและทาํ ความสะอาดเครอื่ งใชไฟฟา ๔. ตรวจผลงานเขียนแผนผังความคิดมารยาทในการทาํ งานกับสมาชิกในครอบครวั และผูอน่ื

๔ คูมือครูและแผนการจัดการเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชพี ป.๖) เกณฑการประเมินผลงาน/ ใบงาน ประเด็น ระดบั คณุ ภาพ การประเมนิ ๑. ผลงาน/ความรู ๔ (ดีมาก) ๓ (ด)ี ๒ (พอใช) ๑ (ปรับปรุง) ผลงานดีมาก ผลงานตอ งปรบั ปรงุ ๒. ทักษะ อธิบายเหตุผลได ผลงานดมี ากอธิบาย ผลงานพอใช อธบิ าย การอธิบายเหตุผล การปฏบิ ัติงาน ชัดเจน มคี วามคดิ เหตผุ ลได เหตผุ ลการทํางาน การทํางานขาด สรา งสรรคร เิ ร่ิมดี มคี วามคดิ ริเร่ิม ไมชดั เจน ความชัดเจน ๓. การนําไป การทาํ งานเปน สรา งสรรคดี ข้นั ตอนการทาํ งาน ประยุกตใ ชใ น ขั้นตอนดีมาก ควรปรับปรุง ชวี ิตประจําวัน การปฏบิ ัติการ มีข้นั ตอนการทาํ งาน มขี ั้นตอนการทาํ งาน การอภปิ ราย ๔. การสง งานตรงตอ ทํางานเปนกลุมดี ดี มีการอภิปราย การอภิปราย การปฏิบัตงิ านเปน เวลาและเหมาะสม มกี ารอภปิ ราย ปฏิบัติงานเปนกลมุ การปฏบิ ตั งิ าน กลมุ ตองปรับปรุง สามารถนําไป ไมชดั เจน ไมสามารถไปปรับ ๕. การทํางาน ประยกุ ตใชใน ใชได มีความสะอาด การเรียนการสอน สามารถนาํ ไป สามารถนาํ ไปปรับใช เรยี บรอย และในชวี ติ ประจําวนั ประยกุ ตใชใ น ในชวี ิตประจาํ วนั ได ทาํ งานท่ีไดร ับ สง งานตรงเวลา การเรยี นการสอนได มอบหมายไมครบ มคี วามรับผิดชอบ ทุกสวน และสง งาน ในงานทีไ่ ดร บั รับผิดชอบในงาน ทํางานที่ไดร ับ ไมต รงเวลาเปน มอบหมายสรา งสรรค ทไี่ ดรับมอบหมาย มอบหมายไดเพยี ง ประจาํ งานไดอยางถูกตอง สงงานตรงเวลา เล็กนอ ย บางสวน บางครั้ง แตง านมี ไมตรงตอเวลาเปน ใบงาน/ ผลงาน ใบงาน/ ผลงาน ความเหมาะสมกับ บางคร้ัง มคี วามสะอาด มคี วามสะอาด เวลาท่ีสง เรียบรอ ยนอยมาก เรียบรอ ย สวยงาม มีรอยลบและความ ถูกตองตามที่กาํ หนด ใบงาน/ ผลงาน ใบงาน/ ผลงาน สกปรกของงาน ในระดบั ดีมาก มคี วามสะอาด มคี วามสะอาด เรียบรอย สวยงาม เรียบรอ ย สวยงาม ถูกตองตามท่กี าํ หนด ถกู ตองเปน บางสว น ในระดบั ดี ในระดับพอใช เกณฑก ารประเมนิ ชวงคะแนน ระดับคุณภาพ ๑๖-๒๐ ดมี าก (๔) ๑๑-๑๕ ดี (๓) ๖-๑๐ พอใช (๒) ๑-๕ ปรบั ปรุง (๑)

หนวยการเรยี นรทู ่ี ๑ เรื่อง งานบานนา รู ชนั้ ประถมศกึ ษาปที่ ๖ ๕ เกณฑก ารประเมนิ การสงั เกต ประเดน็ ระดบั คณุ ภาพ การประเมนิ ๑. ความตงั้ ใจ ๔ (ดีมาก) ๓ (ด)ี ๒ (พอใช) ๑ (ปรับปรุง) ในการเรียน ไมส นใจในการเรยี น สนใจในการเรยี น สนใจในการเรยี น สนใจในการเรียน คุยและเลนกนั ๒. การตอบคําถาม ไมค ุยหรือเลนกนั คุยกันเล็กนอย คุยกันและเลน กนั ในขณะเรียน ตรงประเด็น ในขณะเรียน ในขณะเรียน ในขณะเรียนเปน ไมต อบคําถามตาม บางคร้ัง ประเด็นที่กาํ หนดให ๓. การแสดงความ คิดเห็น รวมตอบคาํ ถาม รว มตอบคาํ ถาม รว มตอบคําถาม ไมเห็นประโยชนของ ๔. การมีสวนรวม ในเรอ่ื งที่ครถู ามและ ในเรอ่ื งท่ีครถู ามและ ในเรื่องที่ครูถามเปน การแตงกาย ในกิจกรรม ตอบอยางตรงประเด็น ตอบคาํ ถามสวนมาก บางครงั้ และตอบ ไมมีความรวมมือ ๕. ความสําเรจ็ คําถามถกู ทกุ ขอ ถูกตอง คําถามถกู เปน บางครัง้ ในขณะทํากิจกรรม ของผลงาน ผลงานไมมีคณุ ภาพ เห็นประโยชนข อง เหน็ ประโยชนข อง เหน็ ประโยชนของ เสร็จไมทนั ตาม การแตงกายอยาง การแตง กายเปน การแตงกายเปน กําหนดเวลา สม่าํ เสมอ สวนใหญ บางครงั้ รวมมอื และชวยเหลือ รว มมอื และชว ยเหลอื รว มมอื และชวยเหลอื เพื่อนในการทํา เพ่อื นเปน สว นใหญ เพือ่ นในการทํา กจิ กรรมเปนอยา งดี ในการทาํ กจิ กรรม กจิ กรรมเปนบางครง้ั ผลงานมคี ณุ ภาพ ผลงานมีคณุ ภาพ ผลงานมีคุณภาพ และเสร็จตาม เสรจ็ ชากวาเวลาที่ เสรจ็ ไมท ันตาม กําหนดเวลา กาํ หนดเล็กนอย กาํ หนดเวลา เกณฑการประเมิน ชว งคะแนน ระดบั คณุ ภาพ ๑๖-๒๐ ดมี าก (๔) ๑๑-๑๕ ดี (๓) ๖-๑๐ พอใช (๒) ๑-๕ ปรบั ปรุง (๑)

๖ คูม ือครูและแผนการจัดการเรียนรู ระดับประถมศึกษา (การงานอาชพี ป.๖) แผนการจัดการเรยี นรทู ่ี ๑ เรอื่ ง การดูแลรักษาเคร่ืองเรือนเครื่องใช หนวยการเรยี นรทู ่ี ๑ เร่อื ง งานบา นนารู เวลา ๑ ชั่วโมง กลุม สาระการเรยี นรกู ารงานอาชีพ รายวิชา การงานอาชพี ช้ันประถมศกึ ษาปท ี่ ๖ ๑. มาตรฐานการเรียนร/ู ตัวช้ีวดั สาระที่ ๑ การดํารงชวี ิตและครอบครวั มาตรฐาน ง ๑.๑ เขาใจการทํางาน มีความคิดสรางสรรค มีทักษะกระบวนการทํางาน ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวนการแกปญหา ทักษะการทํางานรวมกัน และทักษะการแสวงหาความรู มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทํางาน มีจิตสํานึกในการใชพลังงาน ทรัพยากร และ ส่ิงแวดลอ มเพื่อการดํารงชวี ติ และครอบครัว ตวั ช้ีวดั ป.๖/๑ อภิปรายแนวทางในการทํางานและปรบั ปรงุ การทํางานแตล ะขนั้ ตอน ป.๖/๒ ใชทักษะการจัดการในการทาํ งาน และมีทกั ษะการทาํ งานรว มกนั ป.๖/๓ ปฏิบัตติ นอยา งมมี ารยาท ในการทาํ งานกบั ครอบครวั และผูอ่ืน ๒. สาระสาํ คัญ/ ความคิดรวบยอด การรักษาสิ่งของเคร่ืองใชท ี่อยูภายในบา นอยา งถูกวิธี ทําใหใชไดนาน ไมส้ินเปลือง หรือชํารุดเสยี หาย และสง เสริมคุณลกั ษณะนสิ ัยในการประหยัด ๓. จุดประสงคก ารเรยี นรู ดา นความรู ความเขา ใจ (K) สามารถอภปิ รายการดูแลรักษาเครือ่ งเรอื นเคร่อื งใชภ ายในบา นได ดา นทกั ษะ/ กระบวนการ (P) สามารถเขียนแผนผังความคดิ เกี่ยวกบั การดแู ลรกั ษาเครอื่ งเรือนเครื่องใชภายในบา นได ดานคุณลักษณะ เจตคติ คา นยิ ม (A) เห็นคณุ คาของการดแู ลรักษาเครอ่ื งเรอื นเคร่ืองใชภายในบา น ๔. สาระการเรยี นรู การดูแลรกั ษาเครื่องเรือนเคร่อื งใชภ ายในบาน ๕. สมรรถนะสําคัญของผูเรียน ความสามารถในการสื่อสาร ความสามารถในการแกปญ หา ความสามารถในการใชท ักษะชีวิต ๖. คณุ ลักษณะอนั พึงประสงค มงุ มั่นในการทํางาน ๗. กิจกรรมการเรยี นรู

หนวยการเรียนรทู ี่ ๑ เร่อื ง งานบานนารู ชั้นประถมศึกษาปที่ ๖ การจัดกจิ กรรมการเรยี นร แผนการจดั การเรียนรูที่ ๑ เร่ือง ก รายวชิ า การงานอาชพี หนวยการเรียนรูท ลาํ ดบั จุดประสงคการเรียนรู ขั้นตอน เวลา ท่ี การจัดการเรียนรู ที่ใช กิจกรรมค ๑. ขัน้ นาํ ๕ ๑. ครแู จง จดุ ประสงคก ๒. ๑. สามารถอภปิ ราย นาที ใหนกั เรยี นทราบ การดแู ลรักษาเครื่องเรือน ๒. ครูนาํ รปู ภาพหองรบั เคร่อื งใชภายในบานได สกปรกมาใหน ักเรียนด ๒. สามารถเขียนแผนผัง นกั เรียนวา นักเรยี นมีว ความคิดเกยี่ วกับการดูแล ทาํ ใหห องรบั แขกในภา รกั ษาเคร่ืองเรือนเครื่องใช เรยี บรอ ย ภายในบา นได ๓. ครูซกั ถามและใหน ัก ความคดิ เห็นรวมกันเก การดแู ลรักษาเคร่ืองเร ภายในบา นทน่ี กั เรยี นเค ข้นั สอน ๑๕ ๑. ครใู หนักเรียนดูส่ือส นาที ใบความรูที่ ๑ เร่อื งการ สมบัตภิ ายในบานแลว อ เพ่ิมเติม

๗ รู ชน้ั ประถมศกึ ษาปท ่ี ๖ ส่อื การเรียนรู การประเมนิ การดแู ลรกั ษาเครอื่ งเรอื นเคร่อื งใช การเรียนรู ที่ ๑ เร่ือง งานบานนา รู จาํ นวน ๑ ชั่วโมง - แบบประเมิน การตอบคาํ ถาม แนวการจดั การเรียนรู ครู กจิ กรรมนกั เรยี น การเรยี นรู ๑. นักเรียนรบั ทราบจดุ ประสงค การเรียนรู บแขกที่ ๒. นักเรียนสงั เกตและตอบคําถาม ดู และถาม (ปด กวาด เชด็ ถู เปน ประจํา) วิธีการอยา งไร าพสะอาด กเรียนแสดง ๓. นกั เรยี นตอบคาํ ถาม (ทําความ - ส่ือสไลดและใบ - แบบประเมนิ กยี่ วกบั สะอาดโตะ เกา อี้) และแสดงความ ความรูท่ี ๑ ผลงาน รือนเคร่ืองใช คิดเห็นรวมกนั เรอื่ ง การดูแล - แบบสังเกต คยทํามา ๑. นกั เรยี นดสู ื่อสไลด เร่ือง รักษาสมบัติ พฤติกรรม สไลดห รือ การดแู ลรักษาสมบัตภิ ายในบาน ภายในบาน รดแู ลรักษา และฟง ครูอธบิ าย - ตวั อยางแผนผัง อธิบาย ความคดิ

๘ ลําดบั จดุ ประสงคก ารเรียนรู ขน้ั ตอน เวลา กิจกรรมค ท่ี การจัดการเรียนรู ทีใ่ ช ๓. เหน็ คุณคาของการดแู ล รกั ษาเคร่ืองเรือนเคร่ืองใช ขั้นปฏบิ ัติ ๒๕ ๒. ครูแบงกลุมนักเรียน ภายในบาน ข้นั สรุป นาที ๔ คน และใหร วมกนั อ ๓. เขียนแผนผังความคิด เ ๔. รกั ษาเคร่ืองเรือนเคร่ือง บาน ๓. ครใู หต ัวแทนนักเรยี (โดยการสมุ ) ออกมานาํ ผลงานหนาช้นั เรียน ๕ ๑. ครูและนักเรียนรว ม นาที ความรทู ี่ไดจากการเรยี ประสบการณท่ีไดจากก ปฏบิ ัตงิ านโดยใชค ําถา ครู : นักเรียนไดรับ อะไรบา ง ครู : รูสกึ อยา งไรก เรือ่ งนี้ ครู : นกั เรียนนาํ คว ชวี ติ ประจาํ วนั ไดอยา งไ

คมู ือครแู ละแผนการจัดการเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) แนวการจดั การเรียนรู สื่อการเรียนรู การประเมิน ครู กิจกรรมนักเรียน การเรียนรู น กลมุ ละ ๒. นักเรียนแบง กลุม อภิปราย - ผลงานนักเรียน อภิปรายและ และเขยี นแผนผงั ความคดิ เร่ือง เรื่องการดแู ล การดแู ลรกั ษาสมบตั ิภายในบาน งใชภ ายใน ยนแตล ะกลมุ ๓. ตัวแทนนักเรียนท่ถี ูกสุมนําเสนอ าเสนองาน ผลงานหนาช้ันเรียน มกนั สรุป ๑. นักเรียนรว มกับครสู รุปความรู - แบบสงั เกต ยนและ และประสบการณท ี่ไดจาก พฤติกรรม การลงมอื การปฏิบัติงานและตอบคาํ ถามของ ามตอไปนี้ ครู บความรู ๒. (แนวการตอบ) รวู ิธกี ารดูแล กบั การเรียน รกั ษาเครื่องเรือนเครื่องใช วามรูไปใชใ น ๓. (แนวการตอบ) รสู ึกสนุกสนาน ไร และสามารถนําความรูไปใชไ ดจริง ๔. (แนวการตอบ) นาํ วิธดี ูแล เครอ่ื งเรือนเครื่องใชไปใชภ ายใน บานของตนเอง

หนว ยการเรยี นรทู ่ี ๑ เรื่อง งานบานนา รู ช้ันประถมศกึ ษาปท่ี ๖ ๙ ๘. สื่อการเรยี นร/ู แหลงเรียนรู สอ่ื สไลด เรอ่ื ง การดแู ลรักษาเครอื่ งเรือนเคร่ืองใชภ ายในบาน ใบความรูท่ี ๑ การดแู ลรกั ษาเครื่องเรือนเครื่องใชภายในบาน ภาระ/ชนิ้ งาน นักเรียนรวมกนั อภปิ รายและเขยี นแผนผงั ความคิด ๙. การประเมนิ ผลรวบยอด สงิ่ ทต่ี องการวัด/ ประเมนิ วธิ กี าร เคร่อื งมือทใี่ ช เกณฑ ดานความรู การตอบถาม แบบประเมิน ผานระดับ ๑ ขึ้นไป - สามารถอภปิ รายการดูแลรักษาสมบตั ิ การตอบถาม ภายในบานได การประเมนิ ผลงาน ดานทกั ษะและกระบวนการ แบบประเมิน ผา นระดบั ๒ ขน้ึ ไป - สามารถเขยี นแผนผงั ความคิดเกีย่ วกบั การสังเกต ผลงาน การดแู ลรกั ษาสมบัติภายในบานได ดานเจตคติ แบบการสังเกต ผา นระดบั ๒ ขึ้นไป - เหน็ คณุ คา ของการดูแลรักษาสมบัติ ภายในบาน เกณฑก ารประเมนิ การตอบคําถาม รายการ ๕ ๔ คะแนน ๒ ๑ ประเมนิ เนอื้ หามีความ เนอ้ื หามคี วาม ๓ เนอื้ หามีความ เนือ้ หา ๑. ความถกู ตอง ถูกตองชดั เจน ถกู ตองชัดเจนดี ถูกตองชดั เจน ไมถูกตอง ชดั เจนของเน้ือหา ดีมาก เน้ือหามีความ บางสวน นกั เรียน ถกู ตองชัดเจน นักเรยี น ๒. กลาแสดงความ นักเรียน กลาแสดง นักเรียน ไมก ลาแสดง คิดเหน็ กลา แสดง ความคดิ เหน็ นักเรยี น กลา แสดง ความคดิ เห็น ความคดิ เหน็ และยกมือตอบ กลาแสดง ความคิดเห็น และไมย กมือ และยกมือตอบ ดี ความคิดเห็น และยกมือตอบ ตอบ ตอ งมคี รู ดีมาก และยกมือตอบ บางคําถาม คอยกระตุน

๑๐ คมู อื ครแู ละแผนการจัดการเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) การตอบคาํ ถาม ลําดบั ท่ี รายการประเมนิ ระดับคะแนน ๕ ๔ ๓๒ ๑ ๑ ความถูกตอ ง ชัดเจนของเน้ือหา ๒ กลา แสดงความคดิ เหน็ รวม เกณฑก ารประเมิน ชว งคะแนน ระดบั คุณภาพ ๖-๑๐ ดมี าก (๒) ๑-๕ พอใช (๑) เกณฑการสรปุ ผลการประเมนิ ระดับคุณภาพพอใชขึน้ ไป ถือวา ผา นเกณฑการประเมิน ลงชื่อ......................................................ผูส อน (..........................................................) วันท่ี .......... เดือน ..................... พ.ศ. .............

หนวยการเรียนรทู ่ี ๑ เรอื่ ง งานบานนารู ช้ันประถมศึกษาปท่ี ๖ ๑๑ แบบประเมินผลงาน/ใบงาน เรอ่ื ง การดูแลรกั ษาเครือ่ งเรือนเครือ่ งใชภ ายในบา น คําชแี้ จง : ครูผูส อนประเมินผลงาน/ ใบงานของนกั เรียนและใหค ะแนนลงในชองทตี่ รงกบั ระดบั คะแนน เลขท่ี อภิปรายการดูแล เขียนแผนผัง รายการประเมิน การทาํ งาน รวม ระดับ การนาํ ไป การสง งาน มคี วามสะอาด คะแนน คณุ ภาพ รักษาสมบตั ภิ ายใน ความคดิ เกยี่ วกับ ประยกุ ตใ ชใ น ตรงตอ เวลา (๒๐) บา นได การดแู ลรกั ษา ชวี ิตประจําวัน และเหมาะสม เรียบรอย สมบัตภิ ายในบา นได ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ ๑๑ ๑๒ ๑๓ ๑๔ ๑๕ เกณฑการประเมนิ ชว งคะแนน ระดับคุณภาพ ๑๘-๒๐ ดีมาก (๔) ๑๔-๑๗ ดี (๓) ๑๐-๑๓ พอใช (๒) ตํ่ากวา ๑๐ ปรบั ปรุง (๑) เกณฑการสรปุ ผลการประเมินระดบั คุณภาพพอใชขึน้ ไป ถือวา ผานเกณฑการประเมิน ลงชื่อ......................................................ผสู อน (..........................................................) วันท่ี .......... เดอื น ..................... พ.ศ. .............

๑๒ คูมอื ครแู ละแผนการจดั การเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) เกณฑก ารประเมนิ ผลงาน/ ใบงาน ประเด็นท่ปี ระเมิน เกณฑการใหคะแนน ๑. อภปิ รายการดแู ล รกั ษาสมบตั ภิ ายใน ดีมาก (๔) ดี (๓) พอใช (๒) ปรับปรุง (๑) บานได อภิปรายการดแู ล อภิปรายการดูแล รกั ษาสมบัติภายใน อภปิ รายการดูแล อภิปรายการดูแล รักษาสมบตั ภิ ายใน ๒. เขยี นแผนผัง บานไดถูกตอ ง รักษาสมบัตภิ ายใน รักษาสมบัติภายใน บานไดนอยหรือ ความคดิ เกี่ยวกบั ครบถว น ชดั เจน บา นไดถ ูกตอง บานไดถูกตอ งแตย ัง ไมไดแ ละไมเ กิด การดูแลรกั ษาสมบตั ิ ดเี ย่ยี ม ไมค รอบคลุม ความเขาใจ ภายในบา นได เขยี นแผนผงั บางสว น เขยี นแผนผัง ๓. การนาํ ไป ความคิดเกย่ี วกบั ความคดิ เก่ียวกับ ประยุกตใ ชใน การดูแลรกั ษา เขยี นแผนผงั เขยี นแผนผัง การดแู ลรักษา ชีวิตประจําวนั สมบตั ภิ ายในบา น ความคดิ เกย่ี วกบั ความคดิ เกย่ี วกบั สมบัตภิ ายในบา น ๔. การสงงานตรงตอ ไดด เี ย่ียม การดแู ลรักษา การดแู ลรักษา ไดนอยหรือไมไดเลย เวลาและเหมาะสม สามารถนําไป สมบตั ภิ ายในบา น สมบตั ภิ ายในบา น ไมส ามารถไปปรับ ประยกุ ตใ ชใน ไดด ี ไดบางสว น ใชไ ด ๕. การทาํ งาน การเรยี นการสอน มคี วามสะอาด และในชวี ติ ประจําวนั สามารถนําไป สามารถนาํ ไปปรับ ทํางานที่ไดรบั เรียบรอย สง งานตรงเวลา ประยุกตใ ชใน ใชในชีวิตประจําวนั มอบหมายไมครบ มีความรบั ผิดชอบ การเรยี นการสอนได ได ทุกสวน และสง งาน ในงานทไ่ี ดรับ ไมตรงเวลาเปน มอบหมายได รับผิดชอบในงาน ทาํ งานที่ไดร ับ ประจํา อยา งถูกตอง ท่ีไดร บั มอบหมาย มอบหมายไดเ พยี ง สงงานตรงเวลา เล็กนอย บางสวน ใบงาน/ ผลงาน ใบงาน/ ผลงาน บางครั้ง แตง านมี ไมตรงตอเวลาเปน มคี วามสะอาด มคี วามสะอาด ความเหมาะสมกบั บางคร้งั เรยี บรอ ยนอยมาก เรยี บรอ ย สวยงาม เวลาที่สง มรี อยลบและ ถูกตองตามท่กี ําหนด ความสกปรกของ ในระดับดมี าก ใบงาน/ ผลงาน ใบงาน/ ผลงาน งาน มีความสะอาด มีความสะอาด เรยี บรอ ย สวยงาม เรียบรอ ย สวยงาม ถูกตองตามทก่ี ําหนด ถกู ตองเปน บางสวน ในระดับดี ในระดับพอใช

หนว ยการเรียนรทู ี่ ๑ เร่อื ง งานบานนารู ช้ันประถมศึกษาปที่ ๖ ๑๓ แบบสงั เกตพฤติกรรมนักเรียน (กลมุ ) คาํ ชแี้ จง : ครูผูส อนสงั เกตพฤตกิ รรมของนกั เรียนแตล ะกลุม และใหคะแนนลงในชองท่ีตรงกบั ระดบั คะแนน เลขที่ พฤตกิ รรม รายการประเมนิ รวม ระดับ คะแนน คุณภาพ การทํางานกลมุ ความรบั ผิดชอบ การแสดง การรว มงานกลุม ความสําเรจ็ (๒๐) ตอหนาที่ ความคดิ เห็น อยางมคี วามสุข ของผลงาน ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ ๑๑ ๑๒ ๑๓ ๑๔ ๑๕ เกณฑก ารประเมนิ ชวงคะแนน ระดบั คณุ ภาพ ๑๖-๒๐ ดมี าก (๔) ๑๑-๑๕ ดี (๓) ๖-๑๐ พอใช (๒) ๑-๕ ปรบั ปรุง (๑) เกณฑการสรุปผลการประเมินระดบั คุณภาพ ดี ขึ้นไป ถือวา ผานเกณฑการประเมนิ ลงชื่อ......................................................ผูสอน (..........................................................) วนั ท่ี .......... เดือน ..................... พ.ศ. .............

๑๔ คมู อื ครูและแผนการจัดการเรียนรู ระดับประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) เกณฑก ารสงั เกตพฤตกิ รรมนักเรียน (กลุม) ประเดน็ ทปี่ ระเมนิ เกณฑการใหค ะแนน ๑. พฤตกิ รรม การทํางานกลมุ ดีมาก (๔) ดี (๓) พอใช (๒) ปรบั ปรงุ (๑) ๒. ความรบั ผดิ ชอบ มกี ารวางแผนอยา ง มีการวางแผนอยาง มีการวางแผนอยาง ไมมีการวางแผน ตอ หนา ท่ี เปนระบบ และ เปน ระบบ และ เปนระบบ และ อยางเปน ระบบ ๓. การแสดงความ แบง หนาที่ของ แบง หนา ที่ของ แบงหนาท่ีของ และไมม ีการแบง คดิ เห็น สมาชิกในกลมุ สมาชกิ ในกลุม เปน สมาชิกในกลุม เปน หนา ท่ขี องสมาชิก สวนใหญ บางคร้งั ในกลุม ๔. การรวมงานกลุม อยา งมีความสขุ ทุกคนทาํ หนา ท่ี มผี มู ีหนา ทีแ่ ต มผี มู หี นา ทีแ่ ต มผี ูมหี นา ทแี่ ต ๕. ความสาํ เรจ็ ของตนเอง อยา ง ไมรับผดิ ชอบ ๑ คน ไมร ับผิดชอบ ๒ คน ไมรบั ผดิ ชอบ ๓ คน ของผลงาน รบั ผิดชอบเต็ม ความสามารถ ขึน้ ไป ขึน้ ไป สมาชกิ ทกุ คน สมาชิกสว นใหญ สมาชกิ มากกวา สมาชกิ ไมให รว มแสดงความ รวมแสดงความ ครึ่งรวมแสดง ความรว มมอื ใน คิดเห็นเกยี่ วกบั คดิ เหน็ เกีย่ วกบั ความคิดเหน็ การแสดงความ การดูแลรักษา การดแู ลรกั ษา เกย่ี วกบั การดูแล คดิ เห็นเกี่ยวกับ เครือ่ งเรือนเครื่องใช เครือ่ งเรือนเคร่ืองใช รกั ษาเคร่ืองเรือน การดูแลรกั ษา ภายในบา น ภายในบา น เครื่องใชภ ายในบา น เครอ่ื งเรือนเคร่ืองใช ภายในบา น ทุกคนรวมกิจกรรม รอ ยละ ๘๐ ของ รอ ยละ ๖๐ ของ รอยละ ๕๐ ของ กลมุ อยา งมีความสุข กลุมรวมกจิ กรรม กลุมรวมกจิ กรรม กลมุ รว มกิจกรรม กลมุ อยางมีความสุข กลมุ อยางมคี วามสุข กลุมอยางมคี วามสุข ผลงานมีคุณภาพ ผลงานมีคุณภาพ ผลงานมีคณุ ภาพ ผลงานไมมีคุณภาพ และเสร็จตาม เสร็จชากวา เวลาที่ เสรจ็ ไมทนั ตาม เสรจ็ ไมทันตาม กาํ หนดเวลา กําหนดเลก็ นอย กําหนดเวลา กาํ หนดเวลา

หนวยการเรยี นรทู ี่ ๑ เรือ่ ง งานบา นนา รู ชน้ั ประถมศกึ ษาปที่ ๖ ๑๕ แบบสรปุ ผลการวัดและประเมินผล รายวิชา การงานอาชีพ ง๑๖๑๐๑ ชัน้ ประถมศึกษาปที่ ๖ เรื่อง การดแู ลรักษาเครื่องเรือนเคร่ืองใชภายในบาน ผลการประเมินผลงาน/ใบงาน ผลการสงั เกตพฤตกิ รรม สรุป เลขที่ คะแนน รอ ยละ ระดับคุณภาพ คะแนน รอ ยละ ระดับคุณภาพ ผา น ไมผ า น ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ ๑๑ ๑๒ ๑๓ ๑๔ ๑๕ สรุปผลการประเมนิ นกั เรยี นผานเกณฑก ารประเมิน จํานวน....................คน คิดเปน รอ ยละ................... นักเรียนไมผา นเกณฑก ารประเมนิ จํานวน....................คน คิดเปน รอยละ................... ลงช่อื ......................................................ผสู อน (..........................................................) วนั ท่ี .......... เดอื น ..................... พ.ศ. .............

๑๖ คูม อื ครแู ละแผนการจดั การเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชพี ป.๖) ๑๐. บันทกึ ผลหลงั สอน จากการจดั การเรยี นรู เรอ่ื ง การดแู ลรกั ษาเครือ่ งเรือนเครอ่ื งใชภายในบาน นักเรียนมผี ลการเรยี นรดู ังน้ี ระดับดีมาก จํานวน............คน คดิ เปนรอ ยละ......................... ระดบั ดี จํานวน............คน คดิ เปนรอยละ......................... ระดบั พอใช จํานวน............คน คดิ เปนรอ ยละ......................... ระดบั ปรับปรุง จํานวน............คน คดิ เปน รอ ยละ......................... ความสาํ เร็จ ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ปญ หาและอปุ สรรค ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ขอจาํ กดั การใชแผนการจดั การเรียนรูและขอเสนอแนะ/แนวทางการปรบั ปรงุ แกไ ข ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................. ลงชื่อ......................................................ผูส อน (..........................................................) วันท่ี .......... เดือน ..................... พ.ศ. ............. ๑๑. ความคิดเหน็ / ขอเสนอแนะของผูบรหิ ารหรือผูท ่ีไดร บั มอบหมาย .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... ลงชอื่ ...................................................... ผตู รวจ (..........................................................) วันที่ .......... เดือน ..................... พ.ศ. .............

หนว ยการเรียนรทู ่ี ๑ เรอ่ื ง งานบานนารู ชั้นประถมศกึ ษาปท่ี ๖ ๑๗ ใบความรทู ่ี ๑ เร่อื ง การดแู ลรกั ษาเครือ่ งเรือนเครอื่ งใชภ ายในบาน หนวยการเรียนรูท ี่ ๑ เร่อื ง งานบา นนา รู แผนการจดั การเรียนรทู ี่ ๑ เรอ่ื ง การดูแลรักษาเครือ่ งเรอื นเคร่ืองใชภ ายในบาน รายวชิ า การงานอาชีพ รหัสวิชา ง๑๖๑๐๑ ภาคเรยี นท่ี ๑ ชัน้ ประถมศกึ ษาปที่ ๖ การดูแลรักษาเครือ่ งเรือนเครอื่ งใชภ ายในบาน ภายในบานมีส่ิงอํานวยความสะดวกในการดําเนินชวี ิตประจําวันมากมาย เชน เครื่องเรอื น เครื่องใชไฟฟา ซึ่งส่ิงเหลานี้ลวนแตมีมูลคาในตัวเอง เพราะตองใชเงินซื้อมา ถารูจักใชงาน อยา งระมัดระวังและดูแลรกั ษาอยางถูกวิธี จะชว ยยืดอายุการใชงานเครื่องเรือนและเคร่ืองใชไฟฟา และประหยัดคา ใชจา ยในการซอ้ื ใหมไ ด ๑) ความหมายของเครื่องเรือนเคร่ืองใชภายในบานและการดูแลรักษาเคร่ืองเรือน เครอื่ งใชภายในบา น - เคร่ืองเรือนเครื่องใชภายในบาน หมายถึง ส่ิงของเครื่องใชท่ีอยูภายในบาน เชน เครอ่ื งเรือนเครอ่ื งใชไฟฟาตา ง ๆ - การดูแลรักษาเครื่องเรือนเครื่องใชภายในบาน หมายถึง การรักษาส่ิงของเคร่ืองใช ทอี่ ยูภายในบา นอยา งถูกวิธี เพอ่ื ใหใ ชไดนาน ไมสน้ิ เปลอื ง ไมชาํ รุดเสียหาย ๒) หลักการดูแลรกั ษาเครอื่ งเรอื นเครอ่ื งใชภ ายในบาน ดงั น้ี - ใชง านอยา งระมดั ระวงั ไมใหช าํ รุดเสียหาย - เมื่อพบวาชํารดุ เพียงเล็กนอยและสามารถซอมแซมเองได - ทาํ ความสะอาดอยางนอ ยสัปดาหล ะ ๑ ครัง้ ไปพรอ ม ๆ กบั การปดกวาดเช็ดถู - เลือกใชวัสดุ อุปกรณในการทําความสะอาดใหเหมาะสมกับชนิดของวัสดุที่ใชทํา เครื่องเรือนและลกั ษณะงาน - ศึกษาวิธีการใชและวิธีการทําความสะอาดเคร่ืองเรือน หรือเครื่องใชไฟฟาตามคูมือ การใชง านใหเขาใจแลวปฏิบัติตามอยางระมดั ระวัง - เล่ือนหรอื การจดั เก็บเครือ่ งเรอื น หรือเครอ่ื งใชไ ฟฟาใหเขาที่ หลังจากทําความสะอาด เสรจ็ แลว ดวยความระมดั ระวัง ๓) ประโยชนข องการดแู ลรกั ษาเคร่อื งเรอื นเครอ่ื งใชภ ายในบา น - เครอื่ งเรอื นเครื่องใชภายในบา นสะอาด สวยงาม นาใช - ฝกใหรจู ักหนาทีแ่ ละความรับผดิ ชอบในฐานะสมาชกิ คนหนง่ึ ภายในบาน - ยืดอายุการใชง าน - สรางลักษณะนิสัยท่ีดีในการใชสง่ิ ของอยางคุม คา - ประหยดั รายจา ยของครอบครวั ในการซอมแซมหรือซอื้ ใหม

๑๘ คูมอื ครูและแผนการจดั การเรียนรู ระดับประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) ๔) ทกั ษะการจดั การในการทํางานและทกั ษะการทํางานรว มกัน ควรมีทักษะดงั น้ี - ทักษะการจัดการในการทํางาน หมายถึง ความพยายามของบุคคลที่จะจดั ระบบงาน ในการทํางานเปนรายบุคคล และจัดระบบคนในการทํางานกลุมเพื่อใหงานสําเร็จ ตามเปา หมายอยางมีประสทิ ธิภาพ โดยมีกระบวนการดังน้ี - การวิเคราะหง าน - การวางแผนในการทํางาน - การปฏบิ ตั ิงานตามลําดับขน้ั ตอน - การประเมนิ ผลการทํางาน - ทักษะการทํางานรวมกัน หมายถงึ การทํางานเปนกลมุ รวมกบั ผอู ื่นไดอยางมีความสุข โดยมุงเนนใหทํางานอยางมีกระบวนการ ตามขั้นตอน และฝกการทํางานกลุม งานบานตองอาศัยการทํางานรวมกัน เชน ทาสีร้ัวบาน งานซอมแซมทอประปา หรอื งานครัว

หนว ยการเรียนรูท่ี ๑ เรอื่ ง งานบานนารู ช้นั ประถมศกึ ษาปท่ี ๖ ๑๙ แผนการจัดการเรยี นรูท ี่ ๒ เร่อื ง การดูแลรักษาและทาํ ความสะอาดเคร่ืองเรือน หนว ยการเรียนรทู ี่ ๑ เรื่อง งานบานนารู เวลา ๑ ชัว่ โมง กลมุ สาระการเรยี นรูก ารงานอาชพี รายวิชา การงานอาชพี ชัน้ ประถมศกึ ษาปท ี่ ๖ ๑. มาตรฐานการเรยี นรู/ ตวั ช้วี ัด สาระท่ี ๑ การดาํ รงชวี ติ และครอบครัว มาตรฐาน ง ๑.๑ เขาใจการทํางาน มีความคิดสรางสรรค มีทักษะกระบวนการทํางาน ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวนการแกปญหา ทักษะการทํางานรวมกัน และทักษะการแสวงหาความรู มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทํางาน มีจิตสํานึกในการใชพลังงาน ทรัพยากรและ สง่ิ แวดลอมเพ่อื การดํารงชีวติ และครอบครวั ตัวช้วี ดั ป.๖/๑ อภปิ รายแนวทางในการทาํ งานและปรับปรุงการทํางานแตล ะขั้นตอน ป.๖/๒ ใชท ักษะการจัดการในการทํางาน และมที ักษะการทาํ งานรวมกัน ป.๖/๓ ปฏบิ ัติตนอยางมีมารยาท ในการทาํ งานกับครอบครัวและผูอน่ื ๒. สาระสาํ คญั / ความคิดรวบยอด เครื่องเรือนเปนส่ิงที่มีประโยชนใชสอย จึงตองการดูแลและวิธีการทําความสะอาดที่แตกตางกันไป ตามการใชงาน ๓. จดุ ประสงคก ารเรยี นรู ดานความรู ความเขาใจ (K) สามารถอธบิ ายการทําความสะอาดเครอ่ื งเรอื นได ดานทกั ษะ/ กระบวนการ (P) สามารถเขยี นวิธีการการดูแลรักษาและทาํ ความสะอาดเครื่องเรือนได ดา นคุณลักษณะ เจตคติ คา นยิ ม (A) เหน็ ความสําคญั ของการทําความสะอาดเครื่องเรือน ๔. สาระการเรียนรู การดูแลรักษาและทําความสะอาดเคร่ืองเรือน ๕. สมรรถนะสําคญั ของผเู รียน ๑. ความสามารถในการสอ่ื สาร ๒. ความสามารถในการแกป ญ หา ๓. ความสามารถในการใชท ักษะชวี ิต ๖. คณุ ลักษณะอนั พึงประสงค มงุ มัน่ ในการทํางาน ๗. กจิ กรรมการเรียนรู

๒๐ การจัดกิจกรรมการเรยี นร แผนการจดั การเรยี นรทู ี่ ๒ เร่ือง การดูแ รายวิชา การงานอาชีพ หนว ยการเรยี นรูท ลาํ ดับ จดุ ประสงคการเรยี นรู ขน้ั ตอน เวลา ท่ี การจดั การเรียนรู ทใ่ี ช กจิ กรรมคร ๑. ขั้นนํา ๕ ๑. ครแู จงจดุ ประสงคการเร นาที ทราบ และทบทวนความรเู ด รกั ษาเครื่องเรือนเคร่ืองใชภ ๒. ครใู หน ักเรียนรว มกันแสด และตอบคําถามรวมกัน การ ทําความสะอาดเครื่องเรอื น ครู : การทําความสะอา มีประโยชนอยา งไร (นร.ตอบ เครอื่ งเรือนที่สะอาดไวใชงา ครู : อปุ กรณช นิดใดบา ความสะอาดเครื่องเรือน (น ผาขนหนผู นื เลก็ ไมกวาดขน ทาํ ความสะอาด) ๒. ๑. สามารถอธบิ ายการทํา ขั้นสอน ๒๕ ๑. ครูใหนกั เรียนดสู ื่อสไลดแ ความสะอาดเครื่องเรือนได นาที ๒ การดูแลรักษาและทําควา ๒. สามารถเขยี นวธิ ีการ การดูแลรักษาและทําความ เครอ่ื งเรือน และฟง ครูอธิบา สะอาดเคร่อื งเรือนได ๒. ครใู หน ักเรียนแบง กลมุ ๆ

คมู อื ครูและแผนการจดั การเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) รู ชั้นประถมศึกษาปท ี่ ๖ แลรกั ษาและทําความสะอาดเคร่ืองเรือน ท่ี ๑ เร่ือง งานบานนา รู จํานวน ๑ ช่วั โมง แนวการจัดการเรยี นรู สื่อการเรยี นรู การประเมิน การเรยี นรู รู กจิ กรรมนักเรยี น - แบบประเมิน การตอบ รียนรูใหนกั เรียน ๑. นักเรยี นรับทราบจดุ ประสงค คาํ ถาม ดมิ เร่ือง การดูแล การเรยี นรู ภายในบาน ๒. นกั เรียนรว มกนั แสดงความ ดงความคิดเห็น คิดเหน็ และตอบคําถามรว มกัน รดูแลรักษาและ ดังนี้ าดเคร่อื งเรือน บ ทําใหม ี าน) างทใ่ี ชใ นการทํา นร.ตอบ ถงั นาํ้ นไก นาํ้ ยา และใบความรูท่ี ๑. นกั เรียนดูสอ่ื สไลดการดูแล - ส่อื สไลดการดูแล - แบบประเมนิ ามสะอาด รกั ษาเคร่ืองเรือนเคร่ืองใชภายใน รกั ษาเคร่ืองเรือน ผลงาน ายเพม่ิ เติม บานและฟงครูอธบิ าย เครือ่ งใชภ ายในบาน - แบบประเมนิ ๆ ละ ๔ คน ๒. นกั เรยี นแบงกลมุ ๆ ละ ๔ คน พฤติกรรม

หนวยการเรยี นรทู ี่ ๑ เร่ือง งานบานนา รู ชัน้ ประถมศกึ ษาปท่ี ๖ ลําดบั จุดประสงคการเรียนรู ขนั้ ตอน เวลา กจิ กรรมคร ท่ี การจัดการเรียนรู ที่ใช ๓. เห็นความสําคญั ของ การทําความสะอาด ข้ันปฏิบัติ ๑๕ ๓. ครูใหนกั เรียนฝกปฏิบตั กิ เคร่อื งเรือน ขั้นสรปุ นาที ความสะอาดเคร่ืองเรือน ๓. ๔. ครูใหนกั เรียนทาํ ใบงานท ๔. เรอ่ื ง การดูแลรกั ษาและทาํ ค เครอ่ื งเรือน ๕ ๑. ครแู ละนักเรยี นรว มกนั ส นาที จากการเรยี นและประสบกา การลงมอื ปฏบิ ตั ิงานโดยใชค ครู : นกั เรยี นไดรบั ความ ครู : รสู กึ อยา งไรกับการ ครู : นกั เรยี นนาํ ความร ชีวิตประจําวนั ไดอยา งไร

แนวการจดั การเรยี นรู สอื่ การเรียนรู ๒๑ รู กิจกรรมนักเรียน การประเมนิ การเรยี นรู การทาํ ๓. นักเรยี นฝกปฏิบัติการทํา - ใบงานท่ี ๑ ที่ ๑ ความสะอาดเครื่องเรือน การดูแลรกั ษาและ ความสะอาด ๔. นักเรียนทําใบงานที่ ๑ ทําความสะอาด สรุปความรทู ่ไี ด การดูแลรกั ษาและทาํ ความ เคร่อื งเรือน ารณท่ไี ดจ าก สะอาดเครอื่ งเรือน คําถามตอไปนี้ มรูอะไรบาง ๑. นักเรียนรวมกบั ครสู รปุ ความรู - แบบสงั เกต รเรียนเรื่องนี้ และประสบการณท่ีไดจ าก พฤติกรรม รไู ปใชใน การปฏบิ ัติงานและตอบคาํ ถาม ๒. (แนวการตอบ) การดแู ลรักษา และทําความสะอาดเคร่ืองเรือน ๓. (แนวการตอบ) รูสึกสนุกสนาน และสามารถนําความรูไปใชไ ดจริง ๔. (แนวการตอบ) นาํ วธิ ีการดูแล รักษาและทาํ ความสะอาด เคร่อื งเรือน

๒๒ คมู ือครูและแผนการจัดการเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) ๘. สอ่ื การเรียนรู/ แหลง เรยี นรู สอ่ื สไลด การดูแลรักษาและทําความสะอาดเคร่ืองเรือน ใบความรูท่ี ๒ การดูแลรักษาและทาํ ความสะอาดเคร่ืองเรือน ภาระ/ ชน้ิ งาน นกั เรียนฝกปฏิบตั กิ ารทําความสะอาดเคร่ืองเรอื น ๙. การประเมนิ ผลรวบยอด วิธีการ เครือ่ งมือทใี่ ช เกณฑ การตอบถาม แบบประเมิน ผานระดับ ๑ ขน้ึ ไป ส่ิงทต่ี องการวัด/ ประเมนิ การตอบถาม ดา นความรู การประเมินผลงาน สามารถอธบิ ายการทาํ ความสะอาด แบบประเมนิ ผานระดบั ๒ ขึน้ ไป เคร่ืองเรือนได การสังเกต ผลงาน ดานทกั ษะและกระบวนการ สามารถเขยี นวธิ ีการการดแู ลรักษาและ แบบการสังเกต ผา นระดับ ๒ ข้ึนไป ทาํ ความสะอาดเคร่อื งเรือนได ดา นเจตคติ เหน็ ความสําคัญของการทําความสะอาด เครื่องเรือน

หนวยการเรยี นรูท่ี ๑ เรอ่ื ง งานบา นนา รู ช้นั ประถมศกึ ษาปที่ ๖ ๒๓ การตอบคาํ ถาม ลาํ ดับที่ รายการประเมิน ระดับคะแนน ๕๔๓๒๑ ๑ ความถูกตอง ชดั เจนของเน้ือหา ๒ กลา แสดงความคดิ เห็น รวม เกณฑการประเมิน ชว งคะแนน ระดับคณุ ภาพ ๖-๑๐ ดีมาก (๒) ๑-๕ พอใช (๑) เกณฑการสรปุ ผลการประเมินระดบั คุณภาพพอใชข้นึ ไป ถือวา ผา นเกณฑการประเมิน ลงชอ่ื ......................................................ผูสอน (..........................................................) วนั ที่ .......... เดือน ..................... พ.ศ. ............. เกณฑการประเมินการตอบคําถาม รายการ ๕ ๔ คะแนน ๒ ๑ ประเมนิ เนือ้ หามีความ เนื้อหามคี วาม ๓ เนือ้ หามคี วาม เน้ือหา ๑. ความถกู ตองชดั เจน ถกู ตองชัดเจนดี ถกู ตองชัดเจนดี ถกู ตองชัดเจน ไมถ ูกตอง ของเนื้อหา มาก เน้อื หามคี วาม บางสว น นกั เรียน ถูกตองชดั เจน นักเรยี น ๒. กลาแสดง นกั เรยี น กลา แสดง นักเรยี น ไมกลา แสดง ความคดิ เห็น กลา แสดง ความคิดเห็น นกั เรยี น กลาแสดง ความคิดเห็น ความคดิ เห็น และยกมือตอบ กลาแสดง ความคดิ เหน็ และไมย กมือ และยกมือตอบ ดี ความคิดเห็น และยกมือตอบ ตอบ ตอ งมีครู ดมี าก และยกมือตอบ บางคําถาม คอยกระตนุ

๒๔ คูมือครแู ละแผนการจดั การเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชพี ป.๖) แบบประเมนิ ผลงาน/ ใบงาน เรอื่ ง การดูแลรักษาและทําความสะอาดเคร่ืองเรอื น คําชีแ้ จง : ครผู สู อนประเมนิ ผลงาน/ใบงานของนักเรยี นและใหค ะแนนลงในชองทตี่ รงกบั ระดบั คะแนน เลขท่ี อธบิ ายการทาํ รายการประเมนิ การสงงาน รวม ระดับ เขยี นวธิ กี าร การนําไป ตรงตอเวลา การทาํ งาน คะแนน คณุ ภาพ ความสะอาด การดแู ลรักษาและ ประยุกตใ ชใ น และเหมาะสม มคี วามสะอาด (๒๐) เครอ่ื งเรือนได ทําความสะอาด ชีวิตประจําวนั เคร่อื งเรือนได เรยี บรอย ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ ๑๑ ๑๒ ๑๓ ๑๔ ๑๕ เกณฑก ารประเมิน ชวงคะแนน ระดบั คุณภาพ ๑๘-๒๐ ดีมาก (๔) ๑๔-๑๗ ดี (๓) ๑๐-๑๓ พอใช (๒) ตาํ่ กวา ๑๐ ปรบั ปรุง (๑) เกณฑการสรปุ ผลการประเมินระดบั คุณภาพพอใชข้นึ ไป ถือวา ผานเกณฑการประเมิน ลงชอื่ ......................................................ผสู อน (..........................................................) วนั ท่ี .......... เดือน ..................... พ.ศ. .............

หนวยการเรยี นรทู ่ี ๑ เรื่อง งานบา นนารู ช้นั ประถมศึกษาปท่ี ๖ ๒๕ เกณฑก ารประเมนิ ผลงาน/ ใบงาน ประเดน็ ท่ีประเมิน เกณฑก ารใหค ะแนน ๑. อธิบายการทาํ ความสะอาด ดมี าก (๔) ดี (๓) พอใช (๒) ปรับปรุง (๑) เครื่องเรือนได อธิบายการทาํ ความ อธบิ ายการทําความ ๒. เขียนวิธีการ สะอาดเครือ่ งเรอื น อธิบายการทําความ อธิบายการทําความ สะอาดเคร่ืองเรือน การดูแลรกั ษาและ ไดถูกตอ งครบถวน สะอาดเครอื่ งเรือน สะอาดเคร่ืองเรือน ไดน อยหรือไมได ทําความสะอาด ชดั เจน ดเี ยี่ยม ไดถ ูกตอ ง ไดถูกตองแตย งั ไม และไมเ กิดความ เครอ่ื งเรือนได ครอบคลุมบางสว น เขาใจ ๓. การนาํ ไป เขียนวิธกี าร เขยี นวิธกี าร ประยกุ ตใชใน การดแู ลรกั ษาและ เขยี นวิธีการ เขียนวิธีการ การดแู ลรกั ษาและ ชีวติ ประจาํ วนั ทาํ ความสะอาด การดูแลรกั ษาและ การดแู ลรกั ษาและ ทาํ ความสะอาด ๔. การสง งานตรงตอ เครอื่ งเรือนได ทําความสะอาด ทําความสะอาด เคร่อื งเรือนไดน อย เวลาและเหมาะสม ดีเยย่ี ม เครอื่ งเรือนไดดี เคร่ืองเรือนได หรอื ไมไดเลย สามารถนาํ ไป บางสวน ไมส ามารถไปปรับ ๕. การทาํ งาน ประยุกตใชใน ใชได มคี วามสะอาด การเรียนการสอน สามารถนาํ ไป สามารถนําไปปรับ เรียบรอย และในชวี ิต ประยกุ ตใ ชใน ใชใ นชวี ิตประจําวนั ทํางานที่ไดรบั ประจาํ วัน การเรยี นการสอนได ได มอบหมายไมครบ สงงานตรงเวลา ทุกสว น และสงงาน มคี วามรับผดิ ชอบ รับผิดชอบในงาน ทาํ งานที่ไดรบั ไมต รงเวลาเปน ในงานท่ีไดร ับ ท่ไี ดร ับมอบหมาย มอบหมายไดเพยี ง ประจาํ มอบหมายไดอยา ง สงงานตรงเวลา เลก็ นอ ย บางสว น ถูกตอง บางคร้งั แตงานมี ไมตรงตอเวลาเปน ใบงาน/ผลงาน ความเหมาะสมกบั บางครงั้ มคี วามสะอาด ใบงาน/ผลงาน เวลาท่ีสง เรยี บรอยนอยมาก มคี วามสะอาด มีรอยลบและความ เรียบรอย สวยงาม ใบงาน/ผลงาน ใบงาน/ผลงาน สกปรกของงาน ถูกตองตามทกี่ ําหนด มคี วามสะอาด มีความสะอาด ในระดบั ดมี าก เรยี บรอย สวยงาม เรียบรอ ย สวยงาม ถูกตองตามทีก่ ําหนด ถูกตองเปน บางสวน ในระดบั ดี ในระดับพอใช

๒๖ คมู อื ครแู ละแผนการจัดการเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) แบบสงั เกตพฤติกรรมนกั เรยี น (กลมุ ) คําชแ้ี จง : ครผู ูสอนสังเกตพฤติกรรมของนกั เรียนแตล ะกลุม และใหค ะแนนลงในชอ งที่ตรงกบั ระดับคะแนน เลขที่ พฤติกรรม รายการประเมนิ ความสําเรจ็ รวม ระดบั ความรบั ผดิ ชอบ การแสดง การรว มงานกลมุ ของผลงาน คะแนน คุณภาพ การทํางานกลมุ ตอหนาท่ี ความคิดเหน็ อยางมคี วามสขุ (๒๐) ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ ๑๑ ๑๒ ๑๓ ๑๔ ๑๕ เกณฑการประเมิน ชวงคะแนน ระดับคุณภาพ ๑๖-๒๐ ดีมาก (๔) ๑๑-๑๕ ดี (๓) ๖-๑๐ พอใช (๒) ๑-๕ ปรบั ปรงุ (๑) เกณฑการสรุปผลการประเมนิ ระดับคุณภาพ ดี ข้นึ ไป ถือวา ผานเกณฑการประเมิน ลงชอ่ื ......................................................ผูส อน (..........................................................) วนั ที่ .......... เดอื น ..................... พ.ศ. .............

หนว ยการเรยี นรทู ่ี ๑ เรือ่ ง งานบานนารู ชัน้ ประถมศึกษาปท่ี ๖ ๒๗ เกณฑการสงั เกตพฤตกิ รรมนักเรยี น (กลุม) ประเด็นทปี่ ระเมนิ เกณฑการใหค ะแนน ๑. พฤตกิ รรม การทาํ งานกลมุ ดีมาก (๔) ดี (๓) พอใช (๒) ปรบั ปรงุ (๑) ๒. ความรับผิดชอบ ตอ หนาท่ี มกี ารวางแผนอยา ง มีการวางแผนอยาง มีการวางแผนอยาง ไมมีการวางแผน ๓. การแสดงความ เปน ระบบ และแบง เปน ระบบ และแบง เปนระบบ และแบง อยางเปน ระบบและ คิดเหน็ หนา ที่ของสมาชกิ หนา ท่ขี องสมาชกิ หนาทข่ี องสมาชิก ไมม ีการแบง หนาที่ ในกลมุ ในกลมุ เปนสว นใหญ ในกลมุ เปน บางคร้งั ของสมาชิกในกลุม ๔. การรวมงานกลุม อยา งมีความสขุ ทกุ คนทําหนา ท่ี มผี ูมหี นา ทแี่ ต มีผมู หี นา ทีแ่ ต มีผมู ีหนาทแี่ ต ๕. ความสําเร็จ ของตนเอง อยา ง ไมร ับผดิ ชอบ ๑ คน ไมร ับผิดชอบ ๒ คน ไมรับผดิ ชอบ ๓ คน ของผลงาน รบั ผิดชอบเต็ม ความสามารถ ขนึ้ ไป ขนึ้ ไป สมาชกิ ทุกคน สมาชิกสว นใหญ สมาชิกมากกวา สมาชิกไมให รว มแสดงความ รวมแสดงความ ครงึ่ รวมแสดง ความรว มมอื ใน คดิ เหน็ เก่ียวกบั คิดเหน็ เกีย่ วกบั ความคดิ เหน็ การแสดงความ การดูแลรักษาและ การดูแลรักษาและ เกีย่ วกับการดูแล คดิ เห็นเกีย่ วกับ ทําความสะอาด ทาํ ความสะอาด รักษาและทาํ ความ การดแู ลรกั ษาและ เครอ่ื งเรือน เครือ่ งเรือน สะอาดเครอ่ื งเรือน ทาํ ความสะอาด เครือ่ งเรือน ทกุ คนรว มกิจกรรม รอยละ ๘๐ ของ รอ ยละ ๖๐ ของ รอ ยละ ๕๐ ของ กลุมอยา งมคี วามสุข กลมุ รวมกจิ กรรม กลุมรว มกิจกรรม กลมุ รวมกิจกรรม กลมุ อยางมีความสุข กลุม อยา งมคี วามสุข กลมุ อยา งมีความสุข ผลงานมคี ณุ ภาพ ผลงานมีคุณภาพ ผลงานมคี ุณภาพ ผลงานไมมีคุณภาพ และเสร็จตาม เสร็จชากวาเวลาท่ี เสรจ็ ไมท ันตาม เสรจ็ ไมทนั ตาม กําหนดเวลา กาํ หนดเล็กนอย กําหนดเวลา กาํ หนดเวลา

๒๘ คมู อื ครแู ละแผนการจัดการเรียนรู ระดับประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) แบบสรุปผลการวดั และประเมนิ ผล รายวิชา การงานอาชีพ ง๑๖๑๐๑ ช้นั ประถมศึกษาปท่ี ๖ เรื่อง การดแู ลรกั ษาและทําความสะอาดเครอ่ื งเรือน ผลการประเมนิ ผลงาน/ ใบงาน ผลการสงั เกตพฤติกรรม สรุป เลขที่ คะแนน รอยละ ระดับคุณภาพ คะแนน รอ ยละ ระดบั คุณภาพ ผา น ไมผ าน ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙ ๑๐ ๑๑ ๑๒ ๑๓ ๑๔ ๑๕ สรปุ ผลการประเมิน นักเรียนผา นเกณฑก ารประเมิน จํานวน....................คน คิดเปน รอยละ................... นักเรยี นไมผา นเกณฑการประเมนิ จาํ นวน....................คน คิดเปน รอยละ................... ลงช่ือ......................................................ผูสอน (..........................................................) วันท่ี .......... เดอื น ..................... พ.ศ. .............

หนวยการเรยี นรทู ี่ ๑ เรอ่ื ง งานบานนารู ช้นั ประถมศึกษาปที่ ๖ ๒๙ ๑๐. บนั ทึกผลหลังสอน จากการจดั การเรียนรู เรอ่ื งการดแู ลรักษาและทําความสะอาดเคร่ืองเรือน นกั เรยี นมผี ลการเรยี นรูดงั น้ี ระดับดีมาก จํานวน............คน คดิ เปน รอยละ......................... ระดบั ดี จํานวน............คน คดิ เปน รอยละ......................... ระดับพอใช จํานวน............คน คดิ เปน รอยละ......................... ระดบั ปรับปรงุ จาํ นวน............คน คิดเปนรอยละ......................... ความสาํ เรจ็ ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ปญ หาและอปุ สรรค ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................. ขอ จาํ กดั การใชแผนการจัดการเรยี นรูและขอ เสนอแนะ/แนวทางการปรบั ปรุงแกไข ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................. ลงชื่อ......................................................ผสู อน (..........................................................) วันท่ี .......... เดอื น ..................... พ.ศ. ............. ๑๑. ความคดิ เห็น/ขอเสนอแนะของผบู ริหารหรือผูทีไ่ ดร ับมอบหมาย .......................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... ลงช่อื ...................................................... ผตู รวจ (..........................................................) วันที่ .......... เดือน ..................... พ.ศ. .............

๓๐ คมู อื ครูและแผนการจัดการเรียนรู ระดบั ประถมศึกษา (การงานอาชีพ ป.๖) ใบความรูที่ ๒ เร่อื ง การดูแลรกั ษาและทาํ ความสะอาดเครอื่ งเรือน หนว ยการเรียนรูที่ ๑ เรอ่ื ง งานบานนา รู แผนการจดั การเรียนรทู ี่ ๒ เรอื่ ง การดูแลรักษาและทําความสะอาดเครอื่ งเรอื น รายวิชา การงานอาชีพ รหัสวชิ า ง ๑๖๑๐๑ ภาคเรียนท่ี ๑ ชัน้ ประถมศกึ ษาปท่ี ๖ การดูแลรกั ษาและทาํ ความสะอาดเคร่อื งเรอื น เคร่ืองเรือน เปนสิ่งที่มีประโยชนใชสอย และใชตกแตงหองตาง ๆ ใหสวยงามได เชน ตูใสหนังสือ ช้ันวางของ โตะรับประทานอาหาร เกาอี้รับประทานอาหาร โซฟา เกาอี้รับแขก โตะรับแขก โคมไฟ เครื่องเรือนตาง ๆ เหลานี้ ประกอบข้ึนมาจากวัสดุหลายชนิด เชน ไม ผา หนัง หรือหนังเทียม เหล็ก สเตนเลสสตีล พลาสติก ซ่ึงวัสดุแตละชนิดตองการการดูแล และวิธีการทํา ความสะอาดแตกตางกันดังน้ี ๑)เคร่ืองเรือนไม มีจุดเดนอยูที่ความสวยงามตามธรรมชาติของเน้ือไม แตเม่ือถูกน้ําหรือ ความชน้ื จะโปงพอง อกี ท้ังเกดิ รอยขีดขวนจากการใชงานปกติหรือจากสตั วเลี้ยงในบานไดงา ย การดแู ลรกั ษาและทาํ ความสะอาดเครอ่ื งเรอื นไมมวี ิธกี ารดงั นี้ - วางเครือ่ งเรือนไมในบรเิ วณท่รี ม แหง และไมเ ปย กชน้ื - เครอ่ื งเรอื นไมท่มี ีรอยขีดขวน ใหใ ชผ า แหง สะอาดชบุ นา้ํ มนั ชกั เงาถรู อยขดี ขว นน้ัน - เคร่อื งเรอื นไมทม่ี ีฝนุ ละอองเกาะโดยไมมีรอยเปอ นอื่น ใหใชไมก วาดขนไกป ดฝุนละออง หรอื ใชผา แหงเนอื้ นมุ เชด็ - เคร่ืองเรือนไมท่ีเกิดรอยคราบเปนวง ใหใชกระดาษซับชนิดหนาวางทับเหนือรอย แลว ใชเตารดี ทรี่ อนปานกลางวางนาบซาํ้ กันหลาย ๆ ครั้ง จนกวา รอยน้ันจะจางหายไป - เครื่องเรือนไมที่มีรอยคราบจากสีใหใชผาชุบน้ํามันสนเช็ดออกแลวใชผาชุบนํ้ามัน ชกั เงาถใู หส ะอาดอีกคร้ัง - เครื่องเรือนไมที่เปอนนํ้าตาเทียน ใหขูดน้ําตาเทียนออกแลวใชผาชุบนํ้ามันสนเช็ดให สะอาด ๒)เครื่องเรือนหวาย หวายเปนวัสดุธรรมชาติ มีลักษณะเปนเสนเหนียวคลายตนไผ นิยม นํามาทาํ เคร่อื งจกั สานและเครือ่ งเรือน เสน หวายทนี่ ํามาใชทาํ เครื่องเรือน มักทาดวยสารเคลือบเงา เชน แลก็ เกอร หลงั ถัก สาน พนั สอด ใหเปนรปู ทรงตามตอ งการ การดูแลรักษาและทําความสะอาดเครอ่ื งเรือนหวายทําได ดงั น้ี - เครื่องเรือนหวายที่มีฝุนละอองเกาะ ใหใชไมกวาดขนไกปดฝุนออกและเช็ดดวยนํ้ายา เคลือบเงา เปน ครง้ั คราว - เครื่องเรือนหวายที่มีคราบสกปรกตดิ แนนซึ่งเช็ดดว ยผาแหงไมออก ใหใชเครื่องฉีดพน น้ําชนิดฝอยละเอียด หรือฝกบัวฉีดทําความสะอาดและพึ่งแดดใหแหงสนิทกอนเก็บ เขาท่ี เพือ่ ปองกนั เช้อื รา - เครือ่ งเรือนหวายที่เกิดการหยอนตัวเปน แอง สามารถทําใหคืนตัวไดบางสวน ดวยการใช น้าํ สบูร อน ๆ เชด็ ไปบนเสน หวาย ลา งดว ยนํา้ สะอาดและนาํ ไปผึ่งแดดใหแ หง