หลกั สตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรงุ 2565) ผลการเรียนรูและสาระการเรียนรูเพมิ่ เติม สาระชวี ภาพ 1. เขาใจธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต การศึกษาชีววิทยาและวิธีการทางวิทยาศาสตร สารที่เปน องคป ระกอบของสิ่งมีชีวิต ปฏิกริ ยิ าเคมใี นเซลลของสง่ิ มชี วี ิต กลองจุลทรรศน โครงสรางและหนาท่ี ของเซลล การลำเลียงสารเขา และออกจากเซลล การแบงเซลล และการหายใจระดบั เซลล ช้นั ผลการเรยี นรู สาระการเรยี นรเู พ่มิ เตมิ ม.4 1. อธิบาย และสรุปสมบัติที่สำคัญของ • สง่ิ มชี วี ติ ทุกชนดิ ตอ งการสารอาหารและพลังงาน มี สิ่งมีชีวิตและความสัมพันธของการ การเจริญเติบโต มีการตอบสนองตอสิ่งเรา มีการ จัดระบบในสิ่งมีชีวิตที่ทำใหสิ่งมีชีวิต รักษาดุลยภาพของรางกาย มีการสืบพันธุ มีการ ดำรงชวี ิตอยไู ด ปรับตัวทางวิวัฒนาการ และมีการทำงานรวมกัน ขององคประกอบตา ง ๆ อยางเปนระบบ สง่ิ เหลาน้ี จัดเปนสมบตั ทิ ี่สำคญั ของสง่ิ มชี วี ิต • การจดั ระบบในส่ิงมีชีวิตเรม่ิ จากหนวยเล็กไปหนวย ใหญ ไดแก เซลลเนื้อเยื่อ อวัยวะ ระบบ อวัยวะ และส่ิงมีชีวิต ตามลำดบั 2. อภิปราย และบอกความสำคัญของการ • วิธีการทางวิทยาศาสตรในการคนหาคำตอบ ระบุปญหา ความสัมพันธระหวาง เกยี่ วกบั ส่งิ มชี วี ิต เร่ิมจากการต้ังปญหาหรือคำถาม ปญหา สมมติฐาน และวิธีการตรวจ ตั้งสมมติฐาน ตรวจสอบสมมติฐาน เก็บรวบรวม สอบสมมติฐาน รวมทั้งออกแบบการ ขอมลู วิเคราะหข อมูล และสรุปผล ทดลองเพอ่ื ตรวจสอบสมมติฐาน • การศึกษาสิ่งมีชีวิตตองอาศัยความรูจ ากแขนงวิชา ตาง ๆ ของชีววิทยาและสาขาวิชาอื่นที่เกี่ยวของ และควรคำนงึ ถงึ ชวี จริยธรรมและจรรยาบรรณการ ใชส ัตวทดลอง 3. สบื คน ขอมูล อธิบายเกี่ยวกบั สมบัติของ • สิ่งมีชีวิตประกอบดวย ธาตุและสารประกอบใน น้ำ และบอกความสำคัญของน้ำที่มตี อ รางกายของสิ่งมีชีวิตมีน้ำเปนองคประกอบมาก สง่ิ มชี วี ิต และยกตวั อยางธาตุชนดิ ตางๆ ทส่ี ุด น้ำประกอบดว ยธาตุไฮโดรเจนและออกซเิ จน ทีม่ คี วามสำคญั ตอ รางกายสิง่ มีชีวิต มีสมบัติในการเปนตวั ทำละลายท่ีดีเก็บความรอน ไดดีและมีความจุความรอนสูงซึ่งชวยรักษาดุลย ภาพของเซลลได • ธาตุที่สิ่งมีชีวิตตองการจะอยูในรูปของไอออนใน มนุษยและสัตวธ าตุจะชว ยใหการทำงานของระบบ ตาง ๆ ในรา งกายดำเนินไปตามปกติ นอกจากนี้ใน โรงเรียนทบั โพธิ์พฒั นวิทย สำนักงานเขตพ้ืนพกี่ ารศกึ ษามัธยมศกึ ษาสรุ นิ ทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรบั ปรงุ 2565) ช้ัน ผลการเรยี นรู สาระการเรยี นรเู พม่ิ เตมิ กระดูก ฟน และกลามเนื้อจะมีธาตุเปน องคป ระกอบดวย 4. สืบคนขอมูล อธิบายโครงสรางของ • คารโบไฮเดรตประกอบดวย ธาตุคารบอน ค า ร โ บ ไ ฮ เ ด ร ต ร ะ บ ุ ก ล ุ ม ข อ ง ไฮโดรเจน และออกซิเจน แบงตามขนาดโมเลกุล คารโบไฮเดรต รวมท้ังความสำคญั ของ ออกไดเปน 3 กลุม คือ มอโนแซ็กคาไรด คารโ บไฮเดรตทม่ี ตี อสิ่งมีชวี ติ ไดแซ็กคาไรดและพอลแิ ซ็กคาไรด 5. สืบคนขอมูล อธิบายโครงสรางของ • โปรตีนมีกรดอะมิโนเปนหนวยยอย ประกอบดวย โปรตีนและความสำคัญของโปรตนี ท่ีมี ธาตคุ ารบ อน ไฮโดรเจน ออกซิเจน และไนโตรเจน ตอสิง่ มชี ีวติ บางชนิดอาจมีธาตุฟอสฟอรัส เหล็ก และกำมะถนั เปน องคประกอบ 6. สบื คน ขอมูล อธิบายโครงสรา งของลิพิด • ลิพิดประกอบดวย ธาตุคารบอน ไฮโดรเจน และ และความสำคัญของลิพิดที่มีตอ ออกซเิ จน เปนสารประกอบที่ละลายไดดีในตัวทำ สง่ิ มีชวี ิต ละลายที่เปนสารอินทรียลิพิดกลุมสำคัญที่พบใน สิ่งมีชีวิต เชน กรดไขมัน ไตรกลีเซอไรดฟอสโฟ ลิพดิ สเตอรอยด 7. อธิบายโครงสรา งของกรดนิวคลิอิก และ • กรดนิวคลิอิกประกอบดวย หนวยยอย เรียกวา ระบุชนิดของกรดนิวคลิอิก และ นวิ คลีโอไทดโ มเลกุลของนวิ คลีโอไทดประกอบดว ย ความสำคัญของกรดนิวคลิอิกที่มีตอ หมูฟอสเฟต น้ำตาลที่มีคารบอน 5 อะตอมและ สง่ิ มีชีวิต เบสทีม่ ไี นโตรเจนเปนองคป ระกอบ • กรดนวิ คลิอิกเปนองคประกอบของสารพันธุกรรม ทำหนาที่เก็บและถายทอดขอมูลทางพันธุกรรมมี 2 ชนิด คือ DNA และ RNA 8. สบื คน ขอมูล และอธิบายปฏิกิริยาเคมีที่ • เมแทบอลซิ ึมเปนปฏิกริ ยิ าเคมีท่ีเกิดข้ึนภายใน เกดิ ขึน้ ในสง่ิ มชี วี ิต เซลลของสง่ิ มีชวี ิต ปฏิกริ ิยาเคมปี ระกอบดว ย 9. อธิบายการทำงานของเอนไซมใ นการเรง ปฏกิ ิรยิ าคายพลังงาน และปฏกิ ริ ยิ าดูดพลังงาน ปฏิกิริยาเคมใี นสิ่งมชี ีวิตและระบุปจจัยที่มี ปฏกิ ริ ยิ าเคมเี หลา นจ้ี ะดำเนินไปไดอยา งรวดเรว็ ผลตอการทำงานของเอนไซม จำเปน ตองอาศัยเอนไซมช วยเรงปฏกิ ริ ยิ า • เอนไซมสวนใหญเปน สารประเภทโปรตีน ทำหนาทเ่ี รงปฏกิ ิริยาเคมใี นขณะท่ีเกิดปฏิกริ ิยา เคมีในเซลลสารตง้ั ตน จะเขา ไปจับกบั เอนไซม ท่ีบริเวณจำเพาะของเอนไซมทเ่ี รยี กวา บรเิ วณเรง โรงเรยี นทบั โพธิ์พัฒนวทิ ย สำนกั งานเขตพน้ื พก่ี ารศกึ ษามัธยมศึกษาสรุ นิ ทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรุง 2565) ช้นั ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรเู พ่มิ เตมิ ถาสารตั้งตน มโี ครงสรา งเขา กบั บรเิ วณเรงได สารตงั้ ตน นัน้ จะถูกเปลย่ี นเปน สารผลติ ภัณฑ • อุณหภูมิสภาพความเปนกรด-เบส และตัวยับยั้ง เอนไซมเ ปน ปจ จัยท่ีมผี ลตอ การทำงานของเอนไซม 10. บอกวิธีการ และเตรียมตัวอยาง • กลองจุลทรรศนเปนเครื่องมือที่ใชศึกษาสิ่งมีชวี ิต สิ่งมีชีวิต เพื่อศึกษาภายใตกลอง ขนาดเล็ก ที่ไมสามารถเห็นไดดวยตาเปลาและ จุลทรรศนใชแสง วัดขนาดโดย รายละเอยี ดโครงสรา งของเซลล ประมาณ และวาดภาพที่ปรากฏ • กลองจุลทรรศนใชแสงเชิงประกอบ และกลอง ภายใตกลอง บอกวิธีการใชและการ จุลทรรศนใชแสงแบบสเตอริโออาศัยเลนสในการ ดูแลรักษากลองจุลทรรศนใชแสงท่ี ทำใหเกดิ ภาพขยาย ถูกตอง • กลองจุลทรรศนอิเล็กตรอนทำใหเกิดภาพขยาย โดยอาศยั เลนสแมเหล็กไฟฟารวมลำอเิ ล็กตรอนซ่ึง มีอยูดวยกัน 2 ชนิด คือ ชนิดสองผานและชนิด สอ งกราด • ตัวอยางสิ่งมีชีวิตที่นำมาศึกษาภายใตกลอง จลุ ทรรศนใชแสงตองมีวิธีการเตรียมทีถ่ ูกตองและ เหมาะสมกับชนิดของสิ่งมีชีวิต เพื่อใหเกิด ประสิทธภิ าพในการศกึ ษา • กลองจุลทรรศนใชแสงเปนเครื่องมือที่มีความ ละเอียดซับซอน และราคาคอนขางสูง จึงควรใช อยางถูกวิธีมีการเก็บและดูแลรักษาที่ถูกตอง เพอื่ ใหสามารถใชง านไดนาน 11. อธิบายโครงสรางและหนาที่ของสวนที่ • เซลลเปนหนวยพื้นฐานที่เล็กที่สุดของสิ่งมีชีวิต หอหมุ เซลลข องเซลลพืชและเซลลส ัตว โครงสรางพื้นฐานของเซลลประกอบดว ย สวนทห่ี อ หุม 12. สืบคนขอมูล อธิบาย และระบุชนิดและ เซลลไ ซโทพลาซมึ และนวิ เคลยี ส หนา ที่ของออรแ กเนลล • สวนที่หอหุมเซลลที่พบในเซลลทุกชนิด คือ เยื่อหุม 13. อธิบายโครงสรางและหนาที่ของ เซลลแตในแบคทีเรียสาหราย ฟงไจและพืชจะมีผนัง นวิ เคลียส เซลลเปน สว นหอ หมุ เซลลเ พ่ิมเตมิ ขน้ึ มาอกี ชน้ั หน่งึ • โครงสรางของเยอ่ื หุมเซลลประกอบดวยโมเลกุลของ ฟอสโฟลิพิดเรยี งเปนสองชั้น และมีโปรตีนแทรกหรือ อยูท ่ผี ิวท้งั สองดา นของฟอสโฟลิพดิ โรงเรยี นทบั โพธิพ์ ัฒนวทิ ย สำนกั งานเขตพืน้ พ่กี ารศกึ ษามธั ยมศึกษาสรุ ินทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรียนรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรงุ 2565) ชั้น ผลการเรยี นรู สาระการเรยี นรูเพม่ิ เตมิ • ไซโทพลาซึมอยูภายในเยื่อหุมเซลล ประกอบดวยไซ โทซอลและออรแกเนลล • นิวเคลียสเปนศูนยกลางควบคุมการทำงานของเซลล ยคู ารโิ อต ประกอบดวยเย่ือหมุ ซึง่ ภายในมี DNA RNA และโปรตนี บางชนดิ 14. อธิบาย และเปรียบเทียบการแพร • สารตาง ๆ มีการเคลื่อนที่เขาและออกจากเซลลอยู ออสโมซิส การแพรแ บบฟาซิลิเทตและแอก ตลอดเวลาโดยกระบวนการตาง ๆ ไดแก การแพร ทีฟทรานสปอรต ออสโมซิส การแพรแบบฟาซิลิเทต แอกทีฟทรานส 15. สบื คน ขอมูล อธบิ าย และเขียนแผนภาพ ปอรต กระบวนการเอกโซไซโทซิสกระบวนการเอนโด การลำเลียงสารโมเลกุลใหญออกจากเซลล ไซโทซสิ ดวยกระบวนการเอกโซไซโทซิสและการ • แกสตาง ๆ เขาหรือออกจากเซลลโดยการแพร สวน ลำเลียงสารโมเลกุลใหญเขาสูเซลลดวย นำ้ เขาหรือออกจากเซลลผานเยือ่ หุมเซลลโดยออสโม กระบวนการเอนโดไซโทซิส ซิส • ไอออนและสารบางอยางที่ไมสามารถลำเลียงผาน เยื่อหุมเซลลโดยตรงไดจำเปนตองอาศัยโปรตีนที่อยู บนเยื่อหุมเซลลเปนตัวพาสารนั้นเขาและออกจาก เซลลเ รยี กวา การแพรแบบฟาซิลเิ ทต • แอกทีฟทรานสปอรต เปนการลำเลียงสารจาก บริเวณทีม่ ีความเขมขนต่ำไปยังบรเิ วณท่ีมีความเขมขน สงู • สารบางอยางที่ไมสามารถแพรผานเยื่อหุมเซลล หรือลำเลียงผานโปรตีนที่เปนตัวพาไดจะถูก ลำเลียงออกจากเซลลดวยกระบวนการ เอกโซไซโทซสิ • สารที่มีขนาดใหญจะสามารถลำเลียงเขาสูเซลลดวย กระบวนการเอนโดไซโทซิสซึง่ แบงเปน 3 แบบ ไดแก พิโนไซโทซิส ฟาโกไซโทซิส และการนำสารเขาสูเ ซลล โดยอาศยั ตัวรบั 16. สังเกตการแบงนิวเคลียสแบบไมโทซิส • การแบงเซลลของสิ่งมีชีวิตเปนการเพิ่มจำนวน และแบบไมโอซิสจากตัวอยางภายใต เซลล ซึ่งเปนกระบวนการที่เกิดขึ้นตอเนื่องกัน กลองจุลทรรศน พรอมทง้ั อธบิ ายและ เปนวัฏจักร โดยวัฏจักรของเซลลประกอบดวย โรงเรยี นทบั โพธิ์พัฒนวทิ ย สำนักงานเขตพน้ื พ่กี ารศึกษามธั ยมศกึ ษาสรุ ินทร
หลักสตู รกลุม สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรุง 2565) ชั้น ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรเู พ่มิ เติม เปรียบเทียบการแบงนิวเคลียสแบบ อินเตอรเฟส การแบงนิวเคลียสแบบไมโทซิสและ ไมโทซสิ และแบบไมโอซสิ การแบง ไซโทพลาซึม • การแบงนิวเคลียสมี2 แบบ คือการแบงนิวเคลียส แบบไมโทซสิ และการแบง นวิ เคลียสแบบไมโอซิส • การแบงนิวเคลียสแบบไมโทซสิ ประกอบดว ยระยะ โพรเฟส เมทาเฟส แอนาเฟส และเทโลเฟส • การแบง นิวเคลียสแบบไมโอซิสประกอบดว ย ระยะ โพรเฟส I เมทาเฟส I แอนาเฟส I เทโลเฟส I ระยะ โ พ ร เฟ ส II เ มท า เ ฟ ส II แ อน า เฟ ส II แ ละ เทโลเฟส II • การแบงนิวเคลียสแบบไมโทซิสทำใหเซลลรางกาย เพม่ิ จำนวนเพ่ือการเจรญิ เติบโต และซอมแซมสวน ท ี ่ ส ึ ก ห ร อ ห ร ื อ ถ ู ก ท ำ ล า ย ไ ป ไ ด ส ว น ก า ร แ บ ง นิวเคลยี สแบบไมโอซิสมีความสำคัญตอส่ิงมชี ีวิตใน กระบวนการสรางเซลลสืบพนั ธุ • การแบง ไซโทพลาซึมในเซลลพืชจะมีการสรางแผน กั้นเซลลและเซลลสัตวจะมีการคอดเวาเขาหากัน ของเยอื่ หุมเซลล 17. อธบิ าย เปรียบเทยี บ และสรุปข้ันตอน • การหายใจระดับเซลลเปนการสลายสารอาหารทม่ี ี การหายใจระดับเซลลในภาวะที่มี พลังงานสูง โดยมีออกซิเจนเปน ตัวรับอิเล็กตรอน ออกซิเจนเพียงพอ และภาวะที่มี ตัวสุดทาย ประกอบดวย 3 ขั้นตอน คือ ไกลโคลิ ออกซิเจนไมเ พียงพอ ซิส วัฏจักรเครบสและกระบวนการถายทอด อิเลก็ ตรอน • การหายใจระดับเซลลพลังงานสวนใหญไดจาก ขั้นตอนการถา ยทอดอิเล็กตรอน พลังงานน้ีจะถูก เก็บไวใ นพันธะเคมีในโมเลกลุ ของ ATP • ในภาวะที่มีออกซิเจนไมเพียงพอ ทำใหการหายใจ ของเซลลไมสมบูรณจึงเกดิ ไดเ ฉพาะไกลโคลิซิส ผล ที่ไดจากการหายใจในสภาวะนี้ในสัตวจะไดกรด แลกติก ในจุลินทรียและพืชอาจไดกรดแลกติก หรอื เอทลิ แอลกอฮอล โรงเรยี นทับโพธิพ์ ฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพน้ื พ่กี ารศึกษามธั ยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลกั สตู รกลุม สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรุง 2565) ชนั้ ผลการเรียนรู สาระการเรียนรเู พม่ิ เตมิ ม.5 - - ม.6 - - สาระชวี วทิ ยา 2. เขาใจการถายทอดลักษณะทางพันธุกรรม การถายทอดยีนบนโครโมโซม สมบัติ และหนา ที่ของสาร พันธุกรรม การเกิดมิวเทชัน เทคโนโลยีทางดีเอ็นเอ หลักฐาน ขอมูลและแนวคิดเกี่ยวกับ วิวฒั นาการของสง่ิ มีชวี ติ ภาวะสมดลุ ของฮารด ี-ไวนเ บริ ก การเกิดสปชีสใ หม ความหลากหลายทาง ชีวภาพ กำเนดิ ของสงิ่ มชี วี ิต ความหลากหลายของสิ่งมีชีวิต และอนุกรมวิธาน รวมทั้งนำความรูไป ใชป ระโยชน ช้นั ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเ พมิ่ เตมิ ม.4 1. สบื คนขอมูล อธิบาย และสรปุ ผลการ • เมนเดลศกึ ษาการถา ยทอดลกั ษณะทางพันธุกรรมโดย ทดลองของเมนเดล การผสมพันธุถั่วลันเตา จนสรุปเปนกฎแหงการแยก 2. อธิบาย และสรุปกฎแหงการแยก และกฎแหงการรวมกลมุ อยา งอสิ ระ และกฎแหงการรวมกลุมอยางอิสระ • กฎแหงการแยกมีใจความวา แอลลีลที่อยูเปนคู จะ และนำกฎของเมนเดลนี้ไปอธิบายการ แยกออกจากกันในระหวางการสรางเซลลส ืบพันธุโดย ถายทอดลักษณะทางพันธุกรรมและใช เซลลสืบพันธุแตละเซลลจะมีเพียงแอลลีลใดแอลลีลห ในการคำนวณโอกาสในการเกิดฟโน นึ่ง ไทปแ ละจีโนไทปแบบตาง ๆ ของรนุ F1 • กฎแหงการรวมกลมุ อยา งอสิ ระมีใจความวา หลงั จากคู และ F2 ของแอลลีลแยกออกจากกัน แตละแอลลีลจะจัดกลุม อยางอิสระกับแอลลีลอื่นๆที่แยกออกจากคูเชนกันใน การเขาไปอยูในเซลลสืบพนั ธุ 3. สบื คน ขอ มลู วิเคราะหอธบิ าย และ • การถายทอดลกั ษณะทางพนั ธุกรรมบางลักษณะ ให สรุปเก่ยี วกับการถายทอดลกั ษณะทาง อัตราสวนที่แตกตางจากผลการศึกษาของ เมนเดล พนั ธกุ รรม ที่เปนสวนขยายของพนั ธุ เรียกลักษณะเหลานี้วา ลักษณะทางพันธุกรรมที่ ศาสตรเ มนเดล เปนสวนขยายของพันธุศาสตร เมนเดล เชน การ 4. สบื คนขอ มูล วเิ คราะหและ ขมไมสมบูรณการขมรวมกันมัลติเปล แอลลีลยนี บน เปรยี บเทยี บลักษณะทางพันธกุ รรมที่มี โครโมโซมเพศและพอลยิ ีน โรงเรยี นทบั โพธิ์พฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพนื้ พี่การศกึ ษามัธยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลักสตู รกลุม สาระการเรียนรูว ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรงุ 2565) ชนั้ ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเ พิ่มเตมิ การแปรผนั ไมตอเนอ่ื งและลกั ษณะทาง • ลักษณะพันธุกรรมบางลักษณะมีความแตกตางกัน พันธกุ รรมท่ีมกี ารแปรผันตอเน่ือง ชัดเจน เชน การมีติ่งหูหรอื ไมมีติ่งหูซ่ึงเปนลักษณะ ทางพันธุกรรมท่ีมกี ารแปรผันไมตอเน่อื ง ลักษณะทางพันธุกรรมบางลักษณะมีความแตกตาง กันเล็กนอยและลดหลั่นกันไป เชน ความสูงและสี ผิวของมนุษยถูกควบคุมโดยยีนหลายคูซึ่งเปน ลักษณะทางพันธุกรรมที่มีการแปรผันตอ เนื่องและ สงิ่ แวดลอ มอาจมผี ลตอการแสดงลกั ษณะน้ัน 5. อธิบายการถ าย ทอด ยี น บน • โครโมโซมภายในเซลลรางกายแบงเปนออโตโซม โครโมโซม และยกตวั อยางลกั ษณะ และโครโมโซมเพศ ลกั ษณะทางพนั ธกุ รรมสว นใหญ ทางพันธุกรรมที่ถูกควบคุมดวยยีน ถูกควบคุมดวยยีนบนออโตโซมบางลักษณะถูก บนออโตโซมและยีนบนโครโมโซม ควบคุมดวยยีนบนโครโมโซมเพศซึ่งสวนมากเปน เพศ ยนี บนโครโมโซม X • เมื่อมีการสรางเซลลสืบพันธุยีนบนโครโมโซม เดยี วกนั ทอี่ ยูใกลกันมักจะถูกถายทอดไปดวยกันแต การเกิดครอสซิงโอเวอรใ นการแบงเซลลแบบ ไมโอ ซิสอาจทำใหยีนบนโครโมโซมเดียวกันแยกจากกัน ไดส ง ผลใหร ปู แบบของเซลลสบื พันธุทีไ่ ดแตกตางไป จากกรณที ีไ่ มเ กดิ ครอสซงิ โอเวอร 6. สืบคนขอมูล อธิบายสมบัติและ • DNA เปนพอลิเมอรของนิวคลีโอไทดแตละนิวคลโี อ ห น า ท ี ่ ข อ ง ส า ร พ ั น ธ ุ ก ร ร ม ไทดประกอบดวย น้ำตาลดีออกซีไรโบส หมู โครงสรางและองคประกอบทาง ฟอสเฟต และไนโตรจีนัสเบส คอื A T C และ G เคมีของ DNA และสรุปการจำลอง • โมเลกุลของ DNA เปนพอลินิวคลีโอไทด 2 สาย DNA เรียงสลับทิศและบิดเปนเกลียวเวียนขวา โดยการ 7. อธิบาย และระบุขั้นตอน ใน เขาคูกันของสาย DNA เกิดจากการจับคูของเบสคู กระบวนการสงั เคราะหโปรตีนและ สม คอื A คกู บั T และ C คกู ับ G หนาที่ของ DNA และ RNA แตละ • ยีน คือสาย DNA บางชวงที่ควบคุมลักษณะทาง ชนิดในกระบวนการสังเคราะห พันธุกรรมไดโดยยีนกำหนดลำดับกรดอะมิโนของ โปรตนี โปรตนี ซ่ึงทำหนาทีเ่ ปน โครงสรา ง เอนไซมและอื่นๆ 8. สรุปความสัมพันธระหวางสาร มีผลทำใหเซลลและสิ่งมชี ีวิตปรากฏลักษณะตาง ๆ พันธุกรรมแอลลลี โปรตีน ลกั ษณะ ได โรงเรียนทับโพธิพ์ ฒั นวิทย สำนกั งานเขตพ้ืนพก่ี ารศกึ ษามธั ยมศึกษาสรุ ินทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรุง 2565) ชั้น ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเ พิม่ เติม ทางพันธุกรรม และเชื่อมโยงกับ • DNA จำลองตัวเองไดโดยใชสายหนึ่งเปนแมแบบ ความรูเรอ่ื งพันธุศาสตรเ มนเดล และสรางอีกสายขึ้นมาใหมซึ่งจะมีโครงสรางและ ลำดบั นิวคลโี อไทดเ หมอื นเดิม • DNAควบคุมลักษณะทางพันธุกรรมของส่ิงมชี ีวิตได โดยการสราง RNA 3 ประเภท คือ mRNA tRNA และ rRNA ซึ่งรวมกันทำหนาที่ในกระบวนการ สงั เคราะหโปรตนี • RNA เปนพอลิเมอรของนิวคลีโอไทดสายเดี่ยว แต ละนิวคลีโอไทดประกอบดวย น้ำตาลไรโบส หมู ฟอสเฟตและไนโตรจีนัสเบสคือA U C และ G 9. สืบคนขอมูล และอธิบายการเกิด • มิวเทชันเปนการเปลี่ยนแปลงของลำดับ หรือ มิวเทชัน ระดับยีนและระดับ จำนวนนิวคลีโอไทดใน DNA ซึ่งอาจนำไปสูการ โครโมโซม สาเหตุการเกิด มิวเทชนั เปล่ียนแปลงโครงสรางและการทำงานของโปรตีน รวมทั้งยกตัวอยางโรคและกลุม ซึ่งถาการเปลีย่ นแปลงดังกลา วเกิดในเซลลสืบพันธุ อาการ ทีเ่ ปนผลของการเกิดมิวเท จะสามารถถายทอดไปยังรุนตอ ๆ ไปไดและทำให ชัน เกิดความแปรผันทางพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิต การ เกิดมิวเทชันมีสาเหตุมาจากปจจัยตาง ๆ เชน รังสี และสารเคมี • การขาดหายไปหรือเพิ่มขึ้นของนิวคลีโอไทด และ การแทนทค่ี ูเ บส เปน การเกิดมวิ เทชนั ระดบั ยนี เชน โรคโลหิตจางชนิดซิกเคิลเซลลเปนผลมาจากการ แทนทีค่ ูเบส • การเปลี่ยนแปลงโครงสรางของโครโมโซม เชน หายไปหรือเพิ่มขึ้นบางสวน และการเปลี่ยนแปลง จำนวนโครโมโซม เชน การลดลงหรือเพิ่มขึ้นของ โครโมโซมบางแทงหรือทั้งชุด เปนสาเหตุของการ เกิดมิวเทชันระดบั โครโมโซม เชน กลุม อาการ คริ ดูชาตและกลุมอาการดาวนกลุมอาการเทอรเนอร และกลุมอาการไคลนเฟลเตอร 10. อธิบายหลักการสรางสิ่งมีชีวิตดัด • การใชเทคโนโลยีทางดเี อ็นเอ ในการสรา งดีเอ็นเอ รี แปรพันธุกรรมโดยใชดีเอ็นเอรี คอมบิแนนทสามารถนำไปใชในการสรางสิ่งมีชีวิต คอมบแิ นนท โรงเรยี นทบั โพธิพ์ ฒั นวิทย สำนักงานเขตพน้ื พี่การศึกษามัธยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรยี นรวู ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรงุ 2565) ช้ัน ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรเู พ่ิมเติม 11. สืบคนขอมูล ยกตัวอยาง และ ดัดแปรพันธุกรรม โดยนำยนี ที่ตอ งการมาตัดตอใส อภิปรายการนำเทคโนโลยีทางดี ในสิ่งมชี ีวติ ทำใหสง่ิ มีชวี ิตน้นั มีสมบัตติ ามตอ งการ เอ็นเอไปประยุกตใชทั้งในดาน • เทคโนโลยที างดเี อ็นเอ สามารถนำไปประยุกตใชใน สิ่งแวดลอม นิติวิทยาศาสตร ดานตาง ๆ เชน สิ่งแวดลอม นิติวิทยาศาสตร การแพทย การเกษตรแ ละ การแพทยการเกษตร และอุตสาหกรรม โดยการใช อ ุ ต ส า ห ก รร ม แ ล ะ ข อ คว ร เทคโนโลยีทางดีเอ็นเอตองคำนึงถึงความปลอดภัย คำนึงถึงดา นชวี จรยิ ธรรม ทางชวี ภาพ ชีวจรยิ ธรรม และผลกระทบตอสังคม 12. สืบคนขอมลู และอธบิ ายเกี่ยวกับ • หลักฐานที่ทำใหเชื่อวาสิ่งมีชีวิตมีวิวัฒนาการ เชน หลักฐานที่สนับสนุนและขอมูลท่ี ซากดึกดำบรรพกายวิภาคเปรียบเทียบวิทยา ใชอธิบายการเกิดวิวัฒนาการ เอ็มบริโอ การแพรกระจายของสิ่งมีชีวิตทาง ของส่ิงมีชีวติ ภูมิศาสตรการศึกษาทางชีวภูมิศาสตรและดาน ชีววิทยาระดบั โมเลกุล • มนุษยม กี ารสบื สายววิ ัฒนาการมาเปน เวลานานโดย มีหลักฐานที่สนับสนุนจากซากดึกดำบรรพของ บรรพบุรษุ มนษุ ยที่คน พบ และจากการเปรียบเทียบ ลำดบั เบสบน DNA ระหวางมนุษยกับไพรเมตอน่ื ๆ 13. อธิบาย และเปรียบเทียบแนวคิด • ฌอง ลามารก ไดเสนอแนวคิดเพื่ออธิบายเกี่ยวกับ เกี่ยวกับวิวัฒนาการของสิง่ มชี ีวิตของฌ วิวัฒนาการของสิง่ มชี ีวติ วา สง่ิ มีชีวติ มกี ารเปลย่ี นแปลง อง ลามารก และทฤษฎีเกี่ยวกับ โครงสรางใหเขากับสภาพแวดลอมโดยอาศัยกฎการใช วิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิตของชาลสดาร และไมใ ชและกฎแหงการถายทอดลักษณะทีเ่ กิดขึ้นมา วนิ ใหม • ชาลสดารวิน เสนอทฤษฎีเกี่ยวกับวิวัฒนาการ ของ สิ่งมีชีวิตวา เกิดจากการคัดเลือกโดยธรรมชาติ โดย สิ่งมีชีวิตมีแนวโนมที่จะใหกำเนิดลูกที่มีลักษณะ แตกตางกันจำนวนมาก แตมีเพียงจำนวนหนึ่งท่ี เหมาะสมกับสภาพแวดลอม สามารถมีชีวิตรอด และ ถายทอดลักษณะทีเ่ หมาะสมไปยังรุนตอไปได 14. ระบุสาระสำคัญ และอธิบาย • เมื่อประชากรอยูใ นภาวะสมดลุ ของฮารดี-ไวนเ บิรก เงื่อนไขของภาวะสมดุลของฮาร โดยประชากรมีขนาดใหญ ไมมีการถายเทยีน ดี-ไวนเบิรก ปจจัยที่ทำใหเกิด ระหวางประชากร ไมเกิดมิวเทชัน สมาชิกทุกตัวมี การเปลี่ยนแปลงความถี่ของแอล โอกาสผสมพันธุไดเทากัน และไมเกิดการคัดเลอื ก ล ี ล ใ น ป ร ะ ช า กร พ ร อ ม ท้ั ง โดยธรรมชาติจะทำใหความถี่ของแอลลีลของ โรงเรยี นทับโพธิพ์ ัฒนวิทย สำนกั งานเขตพ้ืนพี่การศึกษามธั ยมศกึ ษาสรุ ินทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรียนรูว ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรุง 2565) ชนั้ ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรเู พิ่มเตมิ คำนวณหาความถี่ของแอลลีล ลักษณะนั้นไมเปลี่ยนแปลงไมวาจะผานไปกี่รุนก็ และจีโนไทปของประชากร โดย ตาม เปนผลใหลกั ษณะน้นั ไมเ กดิ วิวัฒนาการ ใชห ลกั ของฮารด ี-ไวนเ บิรก • การเปลี่ยนแปลงความถี่ของยีนหรือแอลลีลใน ประชากร เกดิ จากปจจัยหลายประการ นำไปสูการ เกิดวิวัฒนาการ 15. สบื คนขอมลู อภิปราย และอธิบาย • สปชีสใหมจะเกิดขึ้นไดเมื่อไมมีการถายเท กระบวนการเกิดสปชีสใหมของ เคลื่อนยายยีนระหวางประชากรหนึ่งกับอีก สิ่งมีชีวติ ประชากรหน่ึง ในรนุ บรรพบรุ ษุ ทำใหประชากร ทงั้ สอง มโี ครงสรางทางพันธุกรรมที่แตกตางกัน และ วิวัฒนาการเกิดเปน สปชีสใหม • ปจจัยที่ทำใหเกิดสปชีสใหมอาจเกิดได2 แนวทาง คือ การเกิดสปชีสใหมจากการแบงแยกทาง ภูมิศาสตรและการเกดิ สปชีสใหมในเขตภูมิศาสตร เดยี วกัน ม.5 - - ม.6 1. อภิปรายความสำคัญของความ • ความหลากหลายทางชีวภาพ ประกอบดวย ความ หลาก หลายทางชีวภาพ และความ หลากหลายทางพนั ธุกรรมความหลากหลายของสป เชื่อมโยงระหวา งความหลากหลาย ชีสและความหลากหลายของระบบนเิ วศ ทางพันธุกรรมความหลากหลาย • การแปรผันทางพันธุกรรมทำใหเกิดความ ของสปชีสและความหลากหลาย หลากหลายทางพันธุกรรม ซึ่งสิ่งมีชวี ิตใดท่ีมีความ ของระบบนเิ วศ หลากหลายทางพันธุกรรมมากยอมทำใหมีโอกาส อยูรอดเพ่มิ ข้ึนและสบื ทอดลกู หลานตอ ไปได • สง่ิ มชี ีวติ ท่ดี ำรงชวี ติ อยใู นสง่ิ แวดลอมตา ง ๆ ไดผา น กระบวนการคัดเลือกโดยธรรมชาติ หรือโดยมนษุ ย มาเปนระยะเวลายาวนาน หลายชั่วรุนซึ่งอาจเกิด เปน สปชสี ใ หมส ง ผลใหเ กดิ ความหลากหลายของสป ชสี • แหลง ที่อยูอาศัยแตละแหลงที่สิ่งมีชีวติ อาศัยอยูนนั้ จะมีองคป ระกอบของปจจัยทางกายภาพและปจจัย ทางชีวภาพที่แตกตางกัน ทำใหเกิดความ หลากหลายของระบบนเิ วศ โรงเรยี นทบั โพธิ์พฒั นวิทย สำนกั งานเขตพน้ื พ่กี ารศกึ ษามัธยมศึกษาสุรนิ ทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรียนรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรุง 2565) ชนั้ ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเ พม่ิ เตมิ 2. อธิบายการเกิดเซลลเริ่มแรกของ • จุดเริ่มตนของวิวัฒนาการของเซลลเกิดจากโมเลกลุ สิ่งมีชีวิตและวิวัฒนาการของ ของสารอินทรียโดยเซลลรูปแบบแรกที่เกิดขึ้นคือ สงิ่ มชี วี ติ เซลลเดยี ว เซลลโ พรคารโิ อต และมวี ิวัฒนาการขนึ้ มาเปนเซลล ยคู ารโิ อต และจากส่งิ มชี ีวิตเซลลเดียว เปน ส่งิ มีชีวิต หลายเซลลที่มีโครงสรางแบบงาย ๆ จนกลายมา เปนสิ่งมีชีวิตหลายเซลลท่ีมโี ครงสรางซับซอนมาก ขึ้นตามลำดบั 3. อธ ิบ า ยลั กษณ ะส ำคั ญ แ ละ • แบคทีเรียเปนส่ิงมีชีวิตพวกโพรคารโิ อต ผนังเซลล ยกตัวอยา งสิง่ มชี ีวิต กลมุ แบคทเี รีย มีเพปทิโดไกลแคนเปนองคประกอบสำคัญ สิ่งมีชีวิตกลุมโพรทิสตสิ่งมีชีวิต แบคทีเรียทั่วไปสรางอาหารเองไมไ ดดำรงชีวิตแบบ กลุมพืช สิ่งมีชีวิตกลุมฟงไจ และ ผูสลายสารอินทรยี หรือแบบปรสติ แตแบคทีเรียบาง สง่ิ มีชวี ิต กลุมสตั ว กลุม เชน ไซยาโนแบคทีเรยี สรางอาหารเองไดจาก กระบวนการสงั เคราะหด วยแสง • โพรทิสตเปนสิ่งมีชีวิตพวกยูคาริโอต มีลักษณะ หลากหลาย ทั้งที่เปนสิ่งมีชีวิตเซลลเดียวหรือ สิ่งมีชีวิตหลายเซลลที่ยังไมพัฒนาไปเปนเนื้อเยื่อ อาจมหี รอื ไมม ีผนงั เซลลเ ปนสวนประกอบของเซลล • พืชเปนสิ่งมีชีวิตหลายเซลลพวกยูคาริโอตมีผนัง เซลลซึ่งมีเซลลูโลสเปนองคประกอบ มีวัฏจักรชีวิต แบบสลับ และมีระยะเอ็มบรโิ อในการสืบพันธุแบบ อาศัยเพศ พืชสรางอาหารเองไดจากกระบวนการ สังเคราะหด ว ยแสง • ฟงไจเปน สง่ิ มีชวี ติ พวกยูคาริโอต มีทัง้ สง่ิ มีชีวิตเซลล เดียวและหลายเซลลเซลลของฟงไจยังไมพัฒนาไป เปนเนื้อเยื่อ ผนังเซลลมีไคทินเปนองคประกอบ สำคัญ ฟงไจสรางอาหารเองไมไดและดำรงชีวิต แบบผสู ลายสารอนิ ทรียห รอื แบบปรสติ • สัตวเปนสิ่งมีชีวิตหลายเซลลพวกยูคาริโอต ไม สามารถสรางอาหารเองไดตองไดรับอาหารจาก สิ่งมีชวี ิตอื่น สวนใหญมีระบบยอยอาหารบางชนิด อาจเปนปรสิต สัตวมีระยะเอ็มบริโอในการสืบพันธุ แบบอาศัยเพศ โรงเรยี นทบั โพธิพ์ ฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพ้ืนพีก่ ารศกึ ษามัธยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรุง 2565) ชนั้ ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเพ่ิมเตมิ • สัตวอ าจแบงเปน กลุมยอยโดยพิจารณาลกั ษณะตาง ๆ คือ เนือ้ เย่ือสมมาตร การเปลี่ยนแปลงของบลาส โทพอรการเจริญในระยะตัวออน ทำใหอาจแบง สตั วเปน กลุมยอ ย เชน กลมุ ฟองน้ำกลมุ ไฮดรา กลมุ หนอนตัวแบน กลุม หอยและหมกึ กลุมไสเดือนดิน กลุมหนอนตัวกลมกลุมสัตวทีม่ ีขาเปนปลอง กลุม ดาวทะเลและปลิงทะเล และกลุมสัตวที่มีโนโท คอรด 4. อธบิ าย และยกตัวอยางการจำแนก • การจำแนกสงิ่ มีชีวิตออกเปนหมวดหมูเปนลำดับขั้น สิ่งมีชีวิตจากหมวดหมูใหญจนถึง ตา ง ๆ เร่มิ จากหมวดหมใู หญแลวแบง เปน หมวดหมู หมวดหมูยอย และวิธีการเขียนช่ือ ยอยมดี งั นีค้ ิงดอมไฟลัมคลาสออรเดอรแฟมิลีจีนัส วิทยาศาสตรใ นลำดับขั้นสปชีส และสปช สี 5. สรางไดโคโทมัสคียในการระบุ • ชื่อวิทยาศาสตรของสิ่งมีชีวิตในลำดบั ขั้น สปชีสที่ สิ่งมีชีวิตหรือตัวอยางที่กำหนด ตั้งขึ้นตามระบบทวินามเพื่อใชในการระบุถึง ออกเปนหมวดหมู สิ่งมีชีวิตแตละชนิดใหมีความเขาใจถูกตองตรงกัน ประกอบดวย 2 สว น โดยสว นแรกเปน ช่ือสกลุ สว น หลังเปนคำที่ระบุลักษณะพิเศษของสิ่งมีชีวิตชนิด น้ัน หรือเปนคำทม่ี ีความหมายเฉพาะ โดยทงั้ 2 สวน น้ีตอ งเปน ภาษาละติน • ไดโคโทมัสคียเปนเครื่องมือที่ใชเพื่อระบุหมวดหมู ของสิง่ มีชีวิตลำดับขั้นตางๆโดยมหี ลักเกณฑในการ นำลกั ษณะทตี่ า งกนั ของส่ิงมีชวี ติ มาพิจารณาเปนคู • วิทเทเกอรเสนอแนวความคดิ ท่วี าส่งิ มีชีวิตพวกยูคา ริโอตมีวิวฒั นาการมาจากสิ่งมชี ีวติ พวกโพรคาริโอต และจำแนกสิ่งมีชีวิตเปน 5 คิงดอมประกอบดวย มอเนอรา โพรทสิ ตา พืช ฟง ไจ และสัตว • โวสซและคณะ จำแนกสิ่งมีชีวิตเปน 3 โดเมน ประกอบดว ย แบคทเี รีย อารเคีย และยูคารอี า โดย แนวความคิดการจำแนกสิ่งมีชีวิตแตละโดเมนเปน กลุมยอยจะใชหลักที่วาสิ่งมีชีวิตในกลุมเดียวกันมี สายวิวฒั นาการมาจากบรรพบรุ ษุ รวมกนั โรงเรยี นทบั โพธิพ์ ฒั นวิทย สำนกั งานเขตพืน้ พี่การศึกษามัธยมศกึ ษาสรุ ินทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรงุ 2565) สาระชวี วิทยา 3. เขาใจสวนประกอบของพืช การแลกเปลี่ยนแกสและคายน้ำของพืช การลำเลียงของพืชการ สังเคราะหดวยแสง การสืบพันธุของพืชดอกและการเจริญเติบโต และการตอบสนองของพืช รวมท้ังนำความรไู ปใชประโยชน ชน้ั ผลการเรียนรู สาระการเรียนรูเ พม่ิ เติม ม.4 - - ม.5 1. อธิบายเกี่ยวกับชนิดและลักษณะของ • เนื้อเยื่อพืชแบงเปน 2 กลุมใหญคือ เนื้อเยือ่ เจริญ เนื้อเยื่อพืชและเขียนแผนผังเพื่อสรุป และเน้อื เยือ่ ถาวร ชนดิ ของเน้อื เยื่อพชื • เนื้อเยื่อเจริญแบงเปนเนื้อเยื่อเจริญสวนปลาย เนอ้ื เยอ่ื เจรญิ เหนือขอ และเนอื้ เย่ือเจริญดานขา ง • เนื้อเยื่อถาวรเปลี่ยนแปลงมาจากเนื้อเยื่อเจริญ เนื้อเยื่อถาวรอาจแบงไดเปน 3 ระบบ คือ ระบบ เนื้อเยื่อผิว ระบบเนื้อเยื่อพื้น และระบบเนื้อเยื่อ ทอลำเลยี ง ซง่ึ ทำหนาท่ีตางกนั 2. สังเกต อธิบาย และเปรียบเทียบ • ราก คือ สวนแกนของพืชที่โดยทั่วไปเจริญอยูใต โครงสรางภายในของรากพืชใบเลี้ยง ระดับผิวดิน ทำหนาที่ยึดหรือค้ำจุนใหพืช เดี่ยวและรากพืชใบเลี้ยงคูจากการตัด เจรญิ เตบิ โตอยูกบั ที่ไดแ ละยังมีหนาที่สำคัญในการ ตามขวาง ดูดน้ำและธาตอุ าหารในดิน เพื่อสงไปยังสว นตา งๆ ของพืช • โครงสรางภายในของปลายรากที่ตัดตามยาว ประกอบดวย เน้ือเยื่อเจรญิ แบง เปนบริเวณตางๆ คือ บริเวณหมวกราก บริเวณเซลลกำลังแบงตัว บริเวณเซลลขยายตวั ตามยาว และบรเิ วณท่ีเซลลมี การเปลี่ยนแปลงไปทำหนาที่เฉพาะและ เจริญเตบิ โตเตม็ ที่ • โครงสรางภายในของรากระยะการเติบโตปฐมภูมิ เมื่อตัดตามขวางจะเห็นโครงสรางแบงเปน 3 ชั้น เรียงจากดานนอกเขาไป คอื ชั้นเอพิเดอรมิส ช้ัน คอรเทกซและชั้นสตีล ในช้ันสตีลจะพบมัดทอ ลำเลียงที่มีลักษณะแตกตา งกันในพืชใบเล้ียงเดีย่ ว และพืชใบเลย้ี งคู โรงเรยี นทับโพธิพ์ ฒั นวทิ ย สำนักงานเขตพน้ื พีก่ ารศกึ ษามัธยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรุง 2565) ชนั้ ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรูเพ่มิ เตมิ • โครงสรางภายในของรากระยะการเติบโตทุติยภูมิ ชั้นเอพิเดอรมิสจะถูกแทนทีด่ ว ยชั้นเพริเดิรม ซ่ึงมี คอรกเปนเนื้อเยื่อสำคัญ ชั้นคอรเทกซอาจมีการ เปลี่ยนแปลงเกิดเซลลที่ทำใหมีความแข็งแรง เพิ่มขึ้น หรือเกิดเซลลที่สะสมอาหารเพิ่มขึ้นสวน ลกั ษณะมัดทอ ลำเลยี งจะเปลย่ี นไป เน่ืองจากมีการ สรา งเนอ้ื เย่ือลำเลยี งเพิ่มขนึ้ 3. สังเกต อธิบาย และเปรียบเทียบ • ลำตน คือ สวนแกนของพืชที่โดยทั่วไปเจริญอยู โครงสรางภายในของลำตน พืชใบเลี้ยง เหนือระดับผิวดนิ ถดั ขึ้นมาจากราก ทำหนาที่สราง เด่ยี วและลำตนพชื ใบเลยี้ งคจู ากการตัด ใบและชูใบ ลำเลียงน้ำ ธาตุอาหาร และอาหารท่ี ตามขวาง พืชสรางข้ึนสง ไปยงั สวนตา ง ๆ • โครงสรางภายในของลำตนระยะการเติบโต ปฐมภมู ิ เม่อื ตดั ตามขวางจะเหน็ โครงสรา งแบง เปน 3 ชั้นเรียงจากดานนอกเขาไป คือ ชั้นเอพิเดอรมสิ ชั้นคอรเทกซและชั้นสตีล ซึ่งชั้นสตีลจะพบมัดทอ ลำเลียงท่ีมีลักษณะแตกตางกันในพืชใบเลี้ยงเดีย่ ว และพืชใบเล้ยี งคู • ลำตนในระยะการเติบโตทุติยภูมิจะมีเสน รอบวง เพิ่มขน้ึ และมีโครงสรางแตกตางจากเดมิ เนือ่ งจาก มีการสรางเนื้อเยื่อเพริเดิรม และเนื้อเยื่อทอ ลำเลยี งทตุ ิยภูมเิ พม่ิ ขึ้น 4. สังเกต และอธิบายโครงสรางภายใน • ใบมีหนาที่สังเคราะหดวยแสง แลกเปลี่ยนแกส ของใบพืชจากการตดั ตามขวาง และคายน้ำ ใบของพืชดอกประกอบดวย กานใบ แผนใบ เสนกลางใบ และเสนใบ พืชบางชนิดอาจ ไมม ีกา นใบ ที่โคนกานใบอาจพบหรอื ไมพบหใู บ • โครงสรางภายในของใบตัดตามขวาง ประกอบดวย เนื้อเยื่อ 3 กลุม ไดแก เอพิเดอรมิส มีโซฟลลและ เนอ้ื เย่ือทอลำเลียง 5. สืบคนขอมูล สังเกต และอธิบายการ • พืชมีการแลกเปลี่ยนแกสและการคายน้ำผานทาง แลกเปลีย่ นแกสและการคายนำ้ ของพืช ปากใบเปนสวนใหญ ปากใบพบไดที่ใบและลำตน ออน เมื่อความชื้นสัมพัทธในอากาศภายนอกตำ่ โรงเรยี นทบั โพธิ์พฒั นวิทย สำนักงานเขตพนื้ พี่การศึกษามัธยมศึกษาสรุ นิ ทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรียนรูว ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรุง 2565) ช้ัน ผลการเรียนรู สาระการเรียนรเู พม่ิ เตมิ กวาความชื้นสัมพัทธภายในใบพืชทำใหนำ้ ภายใน ใบพืชระเหยเปนไอออกมาทางรูปากใบ เรียกวา การคายน้ำ • ความชื้นในอากาศ ลม อุณหภูมิสภาพน้ำในดิน ความเขมของแสง เปนปจจยั ที่มผี ลตอ การคายน้ำ ของพืช 6. สืบคนขอมูล และอธิบายกลไกการ • พืชดูดน้ำและธาตุอาหารตาง ๆ จากดิน โดยเซลล ลำเลยี งน้ำและธาตุอาหารของพชื ขนรากแลวลำเลียงผานชั้นคอรเทกซเขาสูเ นื้อเย่ือ 7. สืบคนขอมูล อธิบายความสำคัญของ ลำเลียงน้ำในชั้นสตีลซึ่งเปนการดูดน้ำจากดินสู ธาตุอาหารและยกตวั อยา งธาตุอาหารท่ี เนอ้ื เยอื่ ลำเลยี งนำ้ ในแนวระนาบ และลำเลยี งไปยงั สำคญั ที่มผี ลตอ การเจริญเตบิ โตของพชื สวนตา ง ๆ ของพืชในแนวดงิ่ • ในสภาวะปกตกิ ารลำเลยี งนำ้ จากรากสยู อดของพืช อาศัยแรงดึงจากการคายน้ำ รวมกับแรงโคฮีชัน แรงแอดฮีชนั • ในภาวะที่บรรยากาศมีความชื้นสมั พัทธสูงมากจน ไมสามารถเกิดการคายน้ำไดตามปกติน้ำที่เขาไป ในเซลลรากจะทำใหเกิดแรงดันเรียกวาแรงดนั ราก ทำใหเ กิดปรากฏการณกตั เตชนั • พืชแตละชนิดตองการปริมาณและชนิดของธาตุ อาหารแตกตางกัน สามารถนำความรูเกี่ยวกับ สมบัติของธาตุอาหารชนิดตางๆ ที่มีผลตอการ เจริญเติบโตของพืชในสารละลายธาตุอาหาร เพอื่ ใหพืชเจรญิ เตบิ โตไดตามทตี่ อ งการ 8. อธิบายกลไกการลำเลยี งอาหารในพชื • อาหารที่ไดจากกระบวนการสังเคราะหดวยแสง จากแหลงสราง จะถูกเปลี่ยนแปลงเปนซูโครสและ ลำเลียงผานทางทอโฟลเอ็ม โดยอาศัยกลไกการ ลำเลียงอาหารในพืชซึ่งเกี่ยวของกับแรงดันน้ำไป ยงั แหลงรับ 9. สืบคนขอมูล และสรุปการศึกษาที่ได • การศึกษาคนควาของนักวิทยาศาสตรในอดีต ทำ จากการทดลองของนักวิทยาศาสตรใน ใหไดความรูเกี่ยวกับกระบวนการสังเคราะหดวย แ ส ง ม าเ ป น ล ำ ด ั บ ข ั ้ น จ น ไ ด ข อส ร ุ ป ว า โรงเรียนทับโพธิพ์ ฒั นวทิ ย สำนักงานเขตพนื้ พ่กี ารศึกษามัธยมศกึ ษาสรุ ินทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรียนรวู ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรบั ปรุง 2565) ช้นั ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรเู พ่มิ เตมิ อดีตเกี่ยวกับกระบวนการสังเคราะห คารบอนไดออกไซดและน้ำ เปนวัตถุดิบที่พืชใชใน ดวยแสง กระบวนการสังเคราะหดวยแสง และผลผลิตที่ได คอื นำ้ ตาล ออกซเิ จน 10 . อ ธ ิ บ า ย ข ั ้ น ต อ น ท ี ่ เ ก ิ ด ข ึ ้ น ใ น • กระบวนการสังเคราะหดวยแสงมี2 ขั้นตอน คือ กระบวนการสังเคราะหดวยแสงของ ปฏิกิริยาแสง และการตรึงคารบอนไดออกไซด พืช C3 • ปฏิกิริยาแสงเปนปฏิกิริยาที่เปลี่ยนพลังงานแสง เปนพลังงานเคมีโดยแสงออกซิไดซโมเลกุลสารสีที่ ไทลาคอยดของคลอโรพลาสตทำใหเกิดการ ถายทอดอิเล็กตรอน ไดผลิตภัณฑเปน ATP และ NADPH+ H+ ในสโตรมาของคลอโรพลาสต • การตรึงคารบอนไดออกไซดเกิดในสโตรมา โดย ใชRuBP และเอนไซมร บู ิสโก ไดส ารที่ประกอบดวย คารบอน 3 อะตอม คือ PGA โดยใชATP และ NADPH ท ี ่ไ ด จ า กป ฏ ิก ิ ร ิ ย า แ ส ง ไป รี ด ิ ว ซ สารประกอบคารบ อน 3 อะตอม ไดเ ปน นำ้ ตาลท่ีมี คารบอน 3 อะตอม คือ PGAL ซึ่งสวนหนึ่งจะถูก นำไปสราง RuBP กลับคืนเปนวัฏจักรโดยพืช C3 จะมีการตรึงคารบอนไดออกไซดดวยวัฏจักร คลั วนิ เพียงอยางเดียว 1 1 . เ ป ร ี ย บ เ ท ี ย บ ก ล ไ ก ก า ร ต รึ ง • พืช C4 ตรึงคารบอนอนินทรีย 2 ครั้ง ครั้งแรก คารบอนไดออกไซดในพืช C3 พืช เกิดขึ้นที่เซลลมีโซฟลลโดย PEP และเอนไซมเพบ C4 และ พืช CAM คารบอกซิเลส ไดสารประกอบที่มีคารบอน 4 อะตอม คอื OAA ซงึ่ จะมีการเปลี่ยนแปลงทางเคมี ไดส ารประกอบท่มี คี ารบอน 4 อะตอม คอื กรดมา ลิก ซึ่งจะถูกลำเลียงไปจนถึงเซลลบันเดิลชีทและ ปลอยคารบ อนไดออกไซดในคลอโรพลาสตเพื่อใช ในวัฏจักรคัลวินตอไป • พืช CAM มีกลไกในการตรึงคารบอนไดออกไซด คลายพชื C4 แตมีการตรึงคารบอนอนินทรีย ทั้ง 2 ครั้งในเซลลเดียวกัน โดยเซลลมีการตรึง คารบอนอนินทรียครั้งแรกในเวลากลางคืนและ โรงเรยี นทบั โพธิพ์ ัฒนวทิ ย สำนกั งานเขตพนื้ พกี่ ารศึกษามัธยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรยี นรวู ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรุง 2565) ชน้ั ผลการเรยี นรู สาระการเรยี นรเู พม่ิ เติม ปลอยออกมาในเวลากลางวันเพื่อใชในวัฏจักร คลั วนิ ตอไป 12. สืบคนขอมูล อภิปราย และสรปุ ปจ จัย • ปจจัยท่ีมีผลตอ การสังเคราะหดว ยแสง เชน ความ ความเขมของแสง ความเขมขนของ เขมของแสง ความเขมขนของคารบ อนไดออกไซด คารบอนไดออกไซดและอุณหภูมิที่มี อณุ หภมู ปิ รมิ าณนำ้ ในดินธาตอุ าหาร อายุใบ ผลตอการสงั เคราะหด ว ยแสงของพืช 13. อธิบายวัฏจักรชีวิตแบบสลับของพืช • พืชดอกมีวัฏจกั รชีวติ แบบสลับ ประกอบดว ย ระยะ ดอก ทส่ี รา งสปอรเ รียก ระยะสปอโรไฟต( 2n) และระยะ ทีส่ รา งเซลลสบื พันธเุ รียกระยะแกมีโทไฟต(n) • สวนประกอบของดอกที่เกี่ยวของกับการสืบพันธุ โดยตรงคือชั้นเกสรเพศผูและชั้นเกสรเพศเมียซึ่ง จำนวนรังไขเกี่ยวของกับการเจริญเปนผลชนิด ตา งๆ 14. อธิบาย และเปรียบเทียบกระบวนการ • พืชดอกสรางไมโครสปอรและเมกะสปอรซึ่งอาจ สรางเซลลสืบพันธุเพศผูและเพศเมีย สรางในดอกเดียวกนั หรือตางดอกหรือตางตน กัน ของพืชดอกและอธิบายการปฏิสนธิ • การสรางไมโครสปอรของพืชดอกเกิดขึ้นโดย ของพชื ดอก ไมโครสปอรมาเทอรเ ซลลแ บง เซลลแบบไมโอซิสได ไมโครสปอรโดยไมโครสปอรนี้แบงเซลลแ บบไมโท ซิสได2 เซลลคือ ทิวบเซลลและเจเนอเรทิฟเซลล เม่ือมีการถายเรณูไปตกบนยอดเกสรเพศเมีย ทิวบ เซลลจะงอกหลอดเรณูและเจเนอเรทิฟเซลลแบง ไมโทซิสไดเซลลสืบพนั ธุเพศผู 2 เซลล • การสรางเมกะสปอรเกิดขึ้นภายในออวุลในรังไข โดยเซลลท่ีเรยี กวา เมกะสปอรมาเทอรเซลล แบง ไมโอซิสไดเมกะสปอรซึ่งในพืชสวนใหญจะเจริญ พฒั นาตอไปไดเพียง 1 เซลลท่ีเหลืออกี 3 เซลลจะ ฝอ เมกะสปอรจะแบงไมโทซิส 3 ครั้ง ได 8 นิวเคลียส ที่ประกอบดวย 7 เซลลโดยมี 1 เซลลที่ ทำหนาที่เปนเซลลสืบพันธุเรียกเซลลไขสวนอีก 1 เซลลมี 2 นวิ เคลียส เรียกโพลารน วิ คลไี อ โรงเรยี นทบั โพธิ์พัฒนวทิ ย สำนกั งานเขตพ้ืนพีก่ ารศกึ ษามัธยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรียนรวู ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรงุ 2565) ชนั้ ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเพ่มิ เติม • การปฏิสนธิของพืชดอกเปนการปฏิสนธิคู โดยคู หนึ่งเปนการรวมกนั ของสเปรมเซลลหน่ึงกับเซลล ไขไดเปนไซโกต ซึ่งจะเจริญและพัฒนาไปเปน เอ็มบริโอ และอีกคูห นึง่ เปนการรวมกันของสเปรม อีกเซลลหนึ่งกับโพลารนิวคลีไอไดเปนเอนโด สเปรมนิวเคลียสซ่ึงจะเจริญและพัฒนาตอไปเปน เอนโดสเปรม 15. อธิบายการเกิดเมล็ดและการเกิดผล • ภายหลังการปฏิสนธิออวุลจะมีการเจริญและ ของพืชดอกโครงสรางของเมล็ดและ พัฒนาไปเปนเมล็ด และรังไขจะมีการเจริญและ ผล และยกตัวอยางการใชประโยชน พัฒนาไปเปนผล จากโครงสรา งตางๆของเมลด็ และผล • โครงสรางของเมล็ดประกอบดวย เปลือกเมล็ด เอ็มบริโอ และเอนโดสเปรม โครงสรางของผล ประกอบดว ย ผนังผล และเมล็ด ซึง่ แตละสวนของ โครงสรา งจะมปี ระโยชนตอพืชเองและตอสิ่งมีชีวิต อ่ืน 16. ทดลอง และอธิบายเกี่ยวกบั ปจจัยตาง • เมล็ดทีเ่ จรญิ เต็มทจ่ี ะมีการงอกโดยมปี จจัยตาง ๆที่ ๆ ที่มีผลตอการงอกของเมลด็ สภาพ มีผลตอการงอกของเมล็ด เชน น้ำหรือความชื้น พักตัวของเมล็ดและบอกแนวทางใน ออกซิเจน อุณหภูมิและแสง เมล็ดบางชนิด การแกส ภาพพักตวั ของเมลด็ สามารถงอกไดทันทีแตเมล็ดบางชนิดไมสามารถ งอกไดท ันทเี พราะอยใู นสภาพพกั ตัว • เมล็ดบางชนิดมีสภาพพักตัวเนื่องจากมปี จจัยบาง ประการท่มี ผี ลยบั ย้ังการงอกของเมล็ดซงึ่ สภาพพัก ตัวของเมล็ดสามารถแกไขไดหลายวิธตี ามปจจัยท่ี ยบั ยั้ง 17. สืบคนขอมูล อธิบายบทบาทและ • พืชสรางสารควบคุมการเจริญเติบโตหลายชนิดท่ี หนาที่ของออกซิน ไซโทไคนิน จิบ สวนตาง ๆ ซง่ึ สารนเี้ ปนสงิ่ เรา ภายในท่มี ีผลตอการ เบอเรลลิน เอทิลีน และกรดแอบไซ เจริญเติบโตของพืชเชน ออกซิน ไซโทไคนิน จิบ ซกิ และอภิปรายเก่ยี วกบั การนำไปใช เบอเรลลนิ เอทลิ นี และกรดแอบไซซกิ ประโยชนทางการเกษตร โรงเรียนทับโพธิพ์ ฒั นวิทย สำนักงานเขตพน้ื พ่กี ารศึกษามัธยมศึกษาสรุ ินทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรงุ 2565) ชัน้ ผลการเรียนรู สาระการเรียนรูเ พม่ิ เตมิ 18. สืบคนขอมูล ทดลอง และอภิปราย • แสงสวาง แรงโนม ถว งของโลก สารเคมีและน้ำเปน เกี่ยวกบั สิ่งเราภายนอกที่มีผลตอการ ส่ิงเรา ภายนอกทมี่ ีผลตอ การเจริญเตบิ โตของพชื เจรญิ เตบิ โตของพืช • ความรูเก่ียวกับการตอบสนองตอสิง่ เรา ภายในและ สิ่งเราภายนอกที่มีผลตอการเจริญเติบโตของพืช สามารถนำมาประยุกตใชควบคุมการเจริญเติบโต ของพชื เพมิ่ ผลผลติ และยดื อายุผลผลติ ได ม.6 - - สาระชวี วิทยา 4. เขา ใจการยอยอาหารของสัตวแ ละมนษุ ย การหายใจและการแลกเปลี่ยนแกส การลำเลียงสารและ การหมุนเวียนเลือด ภูมิคุมกันของรางกาย การขับถาย การรบั รู และการตอบสนอง การเคลื่อนท่ี การสืบพันธแุ ละการเจริญเติบโต ฮอรโ มนกับการรักษาดุลยภาพ และพฤตกิ รรมของสตั ว รวมท้ังนำ ความรูไปใชป ระโยชน ช้นั ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรเู พม่ิ เตมิ ม.4 - - ม.5 1. สืบคนขอมูล อธิบาย และเปรียบเทียบ • รา มีการปลอยเอนไซมออกมายอยอาหารนอก โครงสรางและกระบวนการยอยอาหาร เซลลสวนอะมีบาและพารามีเซียมมีการยอย ของสัตวที่ไมมีทางเดินอาหาร สัตวท่ีมี อาหารภายในฟูดแวคิวโอลโดยเอนไซมในไลโซโซม ทางเดินอาหารแบบไมส มบรู ณและสัตว • ฟองน้ำ ไมมีทางเดินอาหารแตจะมีเซลลพิเศษทำ ที่มที างเดินอาหารแบบสมบูรณ หนาที่จับอาหารเขาสูเซลลแลวยอยภายในเซลล 2. สงั เกต อธบิ าย การกินอาหารของไฮดรา โดยเอนไซมในไลโซโซม และพลานาเรยี • ไฮดราและพลานาเรีย มีทางเดินอาหารแบบไม สมบูรณจะกินอาหารและขับกากอาหารออกทาง เดยี วกัน • ไสเ ดือนดนิ แมลง สตั วไ มม กี ระดกู สนั หลงั สว นใหญ และสัตวมกี ระดูกสันหลังจะมีทางเดินอาหารแบบ สมบรู ณ 3. อธิบายเกี่ยวกับโครงสราง หนาที่และ • การยอยอาหารของมนุษยประกอบดวย การยอย กระบวนการยอยอาหาร และการดูด เชงิ กลโดยการบดอาหารใหมขี นาดเลก็ ลง และการ ยอยทางเคมีโดยอาศัยเอนไซมในทางเดินอาหาร โรงเรยี นทับโพธิ์พัฒนวิทย สำนักงานเขตพื้นพกี่ ารศึกษามธั ยมศกึ ษาสรุ ินทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรยี นรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรงุ 2565) ชั้น ผลการเรียนรู สาระการเรียนรูเพ่มิ เติม ซึมสารอาหารภายในระบบยอยอาหาร ทำใหโมเลกุลของอาหารมีขนาดเล็กจนเซลล ของมนษุ ย สามารถดูดซมึ และนำไปใชไ ด • การยอยอาหารของมนุษยเกิดขึ้นที่ชองปาก กระเพาะอาหาร และลำไสเ ล็ก • สารอาหารที่ยอยแลว วิตามินบางชนิด และธาตุ อาหารจะถูกดูดซึมที่วิลลัสเขาสูหลอดเลือดฝอย แลวผานตับกอนเขาสูหัวใจ สวนสารอาหาร ประเภทลิพิดและวิตามินที่ละลายในไขมันจะถูก ดดู ซมึ เขา สูห ลอดน้ำเหลอื งฝอย • อาหารท่ไี มถกู ยอยหรอื ยอยไมไดจะเคลือ่ นตอไปยัง ลำไสใหญ น้ำ ธาตุอาหาร และวติ ามินบางสวนดดู ซึมเขาสูผนังลำไสใหญ ที่เหลือเปนกากอาหารจะ ถกู กำจัดออกทางทวารหนกั 4. สืบคนขอมูล อธิบาย และเปรียบเทียบ • ไสเดือนดินมีการแลกเปลีย่ นแกสผานเซลลบริเวณ โครงสรางที่ทำหนาที่แลกเปลี่ยนแกส ผวิ หนังทีเ่ ปย กช้ืน ของฟองนำ้ ไฮดรา พลานาเรยี ไสเ ดือน • แมลงมีการแลกเปลี่ยนแกสโดยผานทางทอลมซึ่ง ดิน แมลง ปลา กบ และนก แตกแขนงเปนทอลมฝอย 5. สังเกต และอธิบายโครงสรางของปอด • ปลาเปนสัตวน้ำมีการแลกเปลี่ยนแกสที่ละลายอยู ในสตั วเ ล้ียงลูกดวยน้ำนม ในน้ำผานเหงือก • สัตวสะเทินนำ้ สะเทินบกใชป อดและผวิ หนังในการ แลกเปล่ียนแกส • สัตวเลื้อยคลาน สัตวปก และสัตวเลี้ยงลูกดวย นำ้ นมอาศัยปอดในการแลกเปลี่ยนแกส 6. สืบคนขอมูล อธิบายโครงสรางที่ใชใน • ทางเดินหายใจของมนุษยประกอบดวย ชองจมูก การแลกเปลี่ยนแกส และกระบวนการ โพรงจมูก คอหอย กลองเสียง ทอลม หลอดลม แลกเปลย่ี นแกสของมนุษย และถุงลมในปอด 7. อธบิ ายการทำงานของปอด และทดลอง • ปอดเปนบรเิ วณทม่ี กี ารแลกเปลย่ี นแกสระหวางถุง วัดปริมาตรของอากาศในการหายใจ ลมกับหลอดเลือดฝอย และบริเวณเซลลของ ออกของมนษุ ย เนื้อเยื่อตา ง ๆ มีการแลกเปลีย่ นแกส โดยการแพร ผานหลอดเลือดฝอยเชน กนั โรงเรยี นทบั โพธิพ์ ัฒนวทิ ย สำนักงานเขตพื้นพีก่ ารศึกษามธั ยมศกึ ษาสรุ ินทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรียนรูว ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรบั ปรุง 2565) ช้นั ผลการเรียนรู สาระการเรียนรเู พ่มิ เติม • การหายใจเขาและการหายใจออกเกิดจากการ เปลี่ยนแปลงความดันของอากาศภายในปอดโดย การทำงานรวมกันของกลามเนื้อกะบังลมและ กลามเนื้อระหวางกระดูกซี่โครง และควบคุมโดย สมองสว นพอนสและเมดลั ลาออบลองกาตา 8. สืบคนขอมูล อธิบาย และเปรียบเทียบ • สิ่งมีชวี ิตเซลลเดียวและสัตวที่มีโครงสรางรางกาย ระบบหมุนเวียนเลือดแบบเปดและ ไมซับซอนมีการลำเลียงสารตาง ๆ โดยการแพร ระบบหมุนเวียนเลอื ดแบบปด ระหวางเซลลก บั ส่ิงแวดลอ ม 9. สังเกต และอธิบายทิศทางการไหลของ • สตั วทีม่ ีโครงสรางรางกายซับซอนจะมีการลำเลียง เลือดและการเคลื่อนที่ของเซลลเม็ด สารโดยระบบหมุนเวียนเลือด ซึ่งประกอบดวย เลือดในหางปลาและสรุปความสัมพันธ หวั ใจ หลอดเลือด และเลือด ระหวางขนาดของหลอดเลือดกับ • ระบบหมุนเวยี นเลือดมี2 แบบ คอื ระบบหมนุ เวยี น ความเรว็ ในการไหลของเลอื ด เลือดแบบเปดและระบบหมนุ เวยี นเลือดแบบปด • ระบบหมุนเวียนเลือดแบบเปดพบในสัตวจำพวก หอย แมลง กุง สวนระบบหมนุ เวียนเลือดแบบปด พบในไสเดือนดนิ และสตั วมีกระดูกสนั หลงั 10. อธิบายโครงสรางและการทำงานของ • ระบบหมนุ เวียนเลือดของมนษุ ยประกอบดวยหัวใจ หัวใจและหลอดเลอื ดในมนษุ ย หลอดเลอื ด และเลือด ซึ่งเลือดไหลเวยี นอยูเฉพาะ 11. สังเกต และอธบิ ายโครงสรา งหวั ใจของ ในหลอดเลอื ด สัตวเลี้ยงลูกดวยน้ำนม ทิศทางการ • หัวใจมีเอเตรียมทำหนาทีร่ ับเลือดเขาสูหัวใจ และ ไหลของเลือดผานหัวใจของมนุษย เวนตริเคิลทำหนาที่สูบฉีดเลือดออกจากหัวใจโดย และเขียนแผนผังสรุปการหมุนเวียน มีลิ้นกั้นระหวางเอเตรียมกับเวนตริเคิล และ เลอื ดของมนษุ ย ระหวางเวนตริเคิลกับหลอดเลือดที่นำเลือดออก 12. สืบคนขอมูล ระบุความแตกตางของ จากหัวใจ เซลลเม็ดเลือดแดง เซลลเม็ดเลือด • เลือดออกจากหัวใจทางหลอดเลือดเอออตาร อาร ขาว เพลตเลต และพลาสมา เตอรีอารเตอริโอล หลอดเลือดฝอย เวนูล เวน 13. อธิบายหมูเลือดและหลักการใหและ และเวนาคาวา แลว เขาสูหวั ใจ รบั เลอื ดในระบบ ABO และระบบ Rh • ขณะทีห่ ัวใจบีบตัวสูบฉีดเลือด ทำใหเกิดความดัน เลอื ดและชีพจร สภาพการทำงานของรางกาย อายุ และเพศของมนุษยเปนปจจัยที่มีผลตอความดัน เลอื ดและชพี จร โรงเรยี นทบั โพธิ์พัฒนวทิ ย สำนักงานเขตพื้นพก่ี ารศกึ ษามธั ยมศกึ ษาสรุ ินทร
หลักสตู รกลุม สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรงุ 2565) ชัน้ ผลการเรียนรู สาระการเรียนรเู พม่ิ เตมิ • เลือดมนุษยป ระกอบดวยเซลลเม็ดเลือดชนิดตางๆ เพลตเลต และพลาสมา ซ่ึงทำหนา ที่แตกตางกัน • หมูเลือดของมนุษยจำแนกตามระบบ ABO ไดเปน เลือดหมูA B AB และ O ซึ่งเรียกชื่อตามชนิดของ แอนตเิ จนท่ีเย่ือหุม เซลลเม็ดเลือดแดง และจำแนก ตามระบบ Rh ไดเปน เลือดหมูRh+ และ Rh- การ ใหและรบั เลือดมีหลกั วา แอนติเจนของผูใหตองไม ตรงกับแอนติบอดีของผูรับ และการใหและรับ เลือดที่เหมาะสมทีส่ ุดคือ ผูใหและผูร ับควรมีเลือด หมตู รงกนั 14. อธิบาย และสรุปเกี่ยวกับสวน • ของเหลวที่ซึมผานผนังหลอดเลือดฝอยออกมาอยู ประกอบและหนาที่ของน้ำเหลือง ระหวางเซลลเรียกวา น้ำเหลือง ทำหนาที่หลอ รวมทั้งโครงสรางและหนาที่ของ เลี้ยงเซลลและสามารถแพรเขาสูหลอดน้ำเหลือง หลอดน้ำเหลือง และตอมนำ้ เหลือง ฝอย ซึ่งตอมาหลอดน้ำเหลืองฝอยจะรวมกันมี ขนาดใหญข ้นึ และเปดเขาสูระบบหมนุ เวยี นเลือดที่ หลอดเลอื ดเวนใกลห ัวใจ • ระบบน้ำเหลืองประกอบดวย น้ำเหลือง หลอด น้ำเหลือง และตอมน้ำเหลือง โดยทำหนาที่นำ น้ำเหลืองกลับเขาสูระบบหมุนเวียนเลือดตอม นำ้ เหลืองเปน ท่ีอยูของเซลลเม็ดเลือดขาวทำหนาที่ ทำลายสงิ่ แปลกปลอมทล่ี ำเลยี งมากบั น้ำเหลอื ง 15. สบื คนขอมลู อธบิ าย และเปรียบเทียบ • กลไกท่ีรางกายตอตานหรือทำลายสิ่งแปลกปลอม กลไกการตอตานหรือทำลายส่ิง มอี ยู 2 แบบ คือ แบบจำเพาะและแบบไมจำเพาะ แปลกปลอมแบบไมจำเพาะและแบบ • ตอมไขมัน ตอมเหงื่อ ที่ผิวหนังชวยปองกันและ จำเพาะ ยับยัง้ การเจริญของจุลินทรียบางชนดิ และเม่ือเช้ือ 16. สบื คนขอมูล อธบิ าย และเปรยี บเทียบ โรคหรือสิ่งแปลกปลอมเขาสูรางกาย เซลลเม็ด การสรางภูมิคุมกันกอเองและ เลือดขาวชนิดนิวโทรฟลและโมโนไซตจะมีการ ภมู ิคมุ กนั รบั มา ตอตานและทำลายสิ่งแปลกปลอมโดย 17. สืบคนขอมูล และอธิบายเกี่ยวกับ กระบวนการฟาโกไซโทซิส สวนอีโอซิโนฟล ความผิดปกติของระบบภูมิคุมกันที่ เกี่ยวของกับการทำลายปรสิต เบโซฟลเกี่ยวของ โรงเรยี นทับโพธิ์พัฒนวทิ ย สำนกั งานเขตพื้นพ่ีการศกึ ษามัธยมศึกษาสุรินทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรยี นรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรบั ปรุง 2565) ช้ัน ผลการเรียนรู สาระการเรียนรเู พม่ิ เตมิ ทำใหเกิดเอดสภูมิแพการสรางภูมิ กับปฏิกิริยาการแพซึ่งเปนการตอตา นหรือทำลาย ตานทานตอเน้อื เยื่อตนเอง ส่งิ แปลกปลอมแบบไมจ ำเพาะ • การตอตา นหรือทำลายสงิ่ แปลกปลอมแบบจำเพาะ จะเกี่ยวของกับการทำงานของลิมโฟไซต ชนิด เซลลบ ีและเซลลท ี • อวัยวะท่ีเกี่ยวของกับการสรางและตอบสนองของ ลิมโฟไซตประกอบดวย ตอมน้ำเหลือง ทอนซิล มาม ไทมัส และเนอ้ื เย่ือนำ้ เหลืองทผ่ี นงั ลำไสเ ล็ก • การสรางภูมิคุมกันแบบจำเพาะของรางกาย มี 2 แบบ คอื ภูมิคมุ กันกอ เองและภูมิคมุ กนั รบั มา • การไดรับวัคซีนหรือทอกซอยดเปนตัวอยางของ ภูมิคุม กันกอเอง โดยการกระตุนใหรางกาย สราง ภูมิคมุ กันข้ึน ดว ยวิธกี ารใหสารท่เี ปน แอนตเิ จนเขา สูรางกาย สวนภูมิคุมกันรับมาเปนการรับ แอนติบอดีโดยตรง เชน การไดรับซีรัม การไดรับ น้ำนมแม • เอดสภูมิแพและการสรางภูมิตานทานตอเนื้อเย่ือ ตนเอง เปนตัวอยางของอาการที่เกิดจากระบบ ภูมคิ มุ กันของรางกายทีท่ ำงานผดิ ปกต 18. สบื คนขอ มูล อธบิ าย และเปรียบเทียบ • อะมีบา และพารามีเซียมเปนสิ่งมีชีวิตเซลลเดียวท่ี โครงสรางและหนาที่ในการกำจัดของ มีคอนแทรกไทลแวคิวโอลทำหนาที่ในการกำจัด เสียออกจากรางกายของฟองน้ำ ไฮดรา และรกั ษาดลุ ยภาพของน้ำและแรธ าตใุ นเซลล พลานาเรียไสเดือนดิน แมลง และสัตว • ฟองน้ำและไฮดรามีเซลลสวนใหญสัมผัสกับน้ำ มีกระดกู สนั หลงั โดยตรง ของเสียจึงถูกกำจัดออกโดยการแพรสู สภาพแวดลอ ม • พลานาเรียใชเฟลมเซลลซึ่งกระจายอยู 2 ขาง ตลอดความยาวของลำตวั ทำหนาทีข่ ับถา ยของเสยี • ไสเ ดือนดนิ ใชเนฟรเิ ดยี ม แมลงใชม ลั พเิ กียนทวิ บลู และสัตวม ีกระดูกสนั หลงั ใชไตในการขบั ถายของเสีย โรงเรยี นทับโพธิ์พฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพ้ืนพก่ี ารศึกษามธั ยมศกึ ษาสุรินทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรียนรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรงุ 2565) ช้ัน ผลการเรียนรู สาระการเรียนรูเพ่มิ เติม 19. อธิบายโครงสรางและหนาที่ของไต • ไตเปนอวัยวะที่ทำหนาที่เกี่ยวกับการขับถายและ และโครงสรางที่ใชลำเลียงปสสาวะ รักษาดลุ ยภาพของนำ้ และแรธ าตใุ นรางกาย ออกจากรา งกาย • ไตประกอบดวยบริเวณสวนนอก ที่เรียกวาคอร 20. อธิบายกลไกการทำงานของหนวยไต เท็กซและบริเวณสวนใน ที่เรียกวา เมดัลลาและ ในการกำจัดของเสียออกจากรางกาย บริเวณสวนปลายของเมดัลลาจะยื่นเขาไปจรดกับ และเขียนแผนผังสรุปขั้นตอนการ สว นท่ีเปน โพรงเรียกวา กรวยไต โดยกรวยไตจะตอ กำจัดของเสียออกจากรางกายโดย กับทอไตซึ่งทำหนาที่ลำเลียงปสสาวะไปเก็บไวที่ หนว ยไต กระเพาะปส สาวะเพ่อื ขับถา ยออกนอกรางกาย 21. สืบคนขอมูล อธิบาย และยกตัวอยาง • ไตแตละขางของมนุษยประกอบดวยหนวยไต เกี่ยวกับความผิดปกติของไตอัน ลักษณะเปนทอ ปลายขางหนึ่งเปนรูปถวยเรียกวา เนอื่ งมาจากโรคตา ง ๆ โบวแมนสแคปซูล ลอมรอบกลุมหลอดเลือดฝอย ทีเ่ รียกวา โกลเมอรลู สั • กลไกในการกำจัดของเสียออกจากรางกาย ประกอบดวยการกรอง การดูดกลับ และการหล่ัง สารทเี่ กนิ ความตองการออกจากรา งกาย • โรคนิ่วและโรคไตวายเปนตัวอยางของโรคที่เกิด จากความผิดปกติของไต ซึ่งสงผลกระทบตอการ รักษาดลุ ยภาพของสารในรา งกาย • นอกจากไตที่ทำหนารักษาดลุ ยภาพของน้ำแรธาตุ และกรด-เบส ผิวหนัง และระบบหายใจ ยังมีสวน ชวยในการรกั ษาดุลยภาพเหลา นี้ดวย ม.6 1. สืบคนขอมูล อธิบาย และเปรียบเทยี บ • สัตวสวนใหญมีระบบประสาททำใหสามารถรับรู โครงสรางและหนาที่ของระบบ และตอบสนองตอสิ่งเราไดเชน ไฮดรา มีรางแห ประสาทของไฮดราพลานาเรีย ไสเดือน ประสาท พลานาเรีย ไสเดือนดิน กุง หอย และ ดิน กงุ หอย แมลงและสตั วม กี ระดูกสัน แมลงมีปมประสาทและเสนประสาท สวนสัตวมี หลัง กระดูกสันหลัง มีสมอง ไขสันหลัง ปมประสาท 2. อธิบายเกี่ยวกับโครงสรางและหนาที่ และเสนประสาท ของเซลลประสาท • หนวยทำงานของระบบประสาท คือ เซลลป ระสาท 3. อธิบายเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของ ซึ่งประกอบดวยตัวเซลลและเสนใยประสาทที่ทำ ศักยไฟฟาที่เยื่อหุมเซลลของเซลล หนาที่รับและสงกระแสประสาทเรียกวา เดนไดรต ประสาท และกลไกการถายทอด และแอกซอน ตามลำดบั กระแสประสาท โรงเรียนทบั โพธิ์พัฒนวทิ ย สำนักงานเขตพื้นพี่การศกึ ษามัธยมศึกษาสุรินทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรยี นรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรงุ 2565) ชั้น ผลการเรยี นรู สาระการเรยี นรูเ พม่ิ เติม • เซลลประสาทจำแนกตามหนาที่ ไดเปนเซลล ประสาทรับความรูสึก เซลลประสาทสั่งการและ เซลลป ระสาทประสานงาน • เซลลประสาทจำแนกตามรูปรางไดเปนเซลล ประสาทขว้ั เดียว เซลลประสาทขัว้ เดียวเทียมเซลล ประสาทสองข้วั และเซลลป ระสาทหลายขั้ว • กระแสประสาทเกิดจากการเปลี่ยนแปลง ศักยไฟฟาที่เยื่อหุมเซลลของเดนไดรตและแอก ซอน ทำใหมีการถายทอดกระแสประสาทจาก เซลลประสาทไปยังเซลลประสาท หรือเซลลอื่น ๆ ผานทางไซแนปส • ระบบประสาทของมนุษยแบงไดเปน 2 ระบบตาม ตำแหนงและโครงสราง คือ ระบบประสาท สวนกลาง ไดแกสมองและไขสันหลัง และระบบ ประสาทรอบนอก ไดแก เสนประสาทสมองและ เสน ประสาทไขสันหลงั 4. อธิบาย และสรุปเก่ียวกับโครงสรางของ • สมองแบงออกเปน 3 สวน คือ สมองสวนหนา ระบบประสาทสวนกลางและระบบ สมองสวนกลางและสมองสว นหลังสมองแตละสวน ประสาทรอบนอก จะควบคุมการทำงานของรางกายแตกตา งกนั โดยมี 5. สืบคนขอมูล อธิบายโครงสรางและ เสนประสาทที่แยกออกจากสมอง 12 คู ไปยัง หนาท่ีของสว นตาง ๆ ในสมองสว นหนา อวัยวะตางๆซึ่งบางคูทำหนาที่รับความรูสึกเขาสู สมองสวนกลางสมองสวนหลัง และไข สมอง หรือนำคำสั่งจากสมองไปยังหนวย สันหลงั ปฏบิ ัตงิ าน หรือทำหนาทีท่ ้งั สองอยาง 6. สืบคนขอมูล อธิบาย เปรยี บเทียบ และ • ไขสนั หลงั เปน สว นท่ีตอจากสมองอยภู ายในกระดูก ยกตัวอยางการทำงานของระบบ สันหลัง และมีเสนประสาทแยกออกจากไขสนั หลงั ป ร ะ ส า ท โ ซ ม า ต ิ ก แ ล ะ ร ะ บ บ เปน คซู ึ่งทำหนาทป่ี ระมวลผลการตอบสนองโดยไข ประสาทอัตโนวตั สันหลัง เชน การเกิดรีเฟล็กซชนิดตาง ๆ และการ ถายทอดกระแสประสาทระหวางไขสันหลังกับ สมอง • เสนประสาทไขสันหลังทุกคูจะทำหนาที่รับ ความรูสึกเขาสูไขสันหลังและนำคำสั่งออกจาก ไขสนั หลัง โรงเรียนทับโพธิ์พฒั นวิทย สำนกั งานเขตพนื้ พี่การศึกษามัธยมศกึ ษาสุรินทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรียนรูว ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรุง 2565) ช้ัน ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรเู พม่ิ เตมิ • ระบบประสาทรอบนอกสวนที่สั่งการแบงเปน ระบบประสาทโซมาติกซึ่งควบคุมการทำงานของ กลามเนื้อโครงรางและระบบประสาทอัตโนวัติ ซ่ึง ควบคุมการทำงานของกลามเนื้อหัวใจ กลามเนื้อ เรียบ และตอ มตา ง ๆ • ระบบประสาทอัตโนวัติแบงการทำงานเปน 2 ระบบ คือ ระบบประสาทซิมพาเทติก และระบบ ประสาท พาราซิมพาเทติก ซึ่งสวนใหญทำงาน ตรงกันขามเพื่อรักษาดุลยภาพของกระบวนการ ตา ง ๆ ในรางกาย 7. สืบคนขอมูล อธิบายโครงสรางและ • ตา หจู มกู ล้นิ และผวิ หนงั เปนอวยั วะรับความรสู กึ หนาที่ของตา หูจมูกลิ้น และผิวหนัง ที่รับสิ่งเราที่แตกตางกัน จึงมีความสำคัญที่ควร ของมนุษยยกตัวอยางโรคตาง ๆ ท่ี ดูแล ปองกัน และรักษาใหสามารถทำงานไดเปน เกี่ยวขอ ง และบอกแนวทางในการดแู ล ปกติ ปองกนั และรักษา • ตาประกอบดวย ชั้นสเคลอรา โครอยดและเรตินา 8. สังเกต และอธิบายการหาตำแหนงของ เลนสตาเปนเลนสนูนอยูถัดจากกระจกตา ทำ จุดบอดโฟเวีย และความไวในการรับ หนาที่รวมแสงจากวตั ถุไปที่เรตินา ซึ่งประกอบดว ย สัมผัสของผวิ หนัง เซลลรับแสง และเซลลประสาทที่นำกระแส ประสาทสูสมอง • หปู ระกอบดวย 3 สว น คอื หูสว นนอก หูสวนกลาง และหูสวนใน ภายในหูสวนในมีคอเคลีย ซึ่งทำ หนา ทรี่ บั และเปลี่ยนคลน่ื เสียงเปน กระแสประสาท นอกจากนี้ยังมีเซมิเซอรคิวลารแคเเนลทำหนาที่ รบั รูเกยี่ วกับการทรงตวั ของรางกาย • จมูกมีเซลลประสาทรับกลิ่นอยูภายในเยื่อบุจมูกท่ี เปนตัวรบั สารเคมีบางชนดิ แลว เกิดกระแสประสาท สง ไปยังสมอง ลิ้นทำหนาที่รับรส โดยมีตุม รับรสกระจายอยูทัว่ ผิว ลิ้นดานบน ตุมรับรสมีเซลลรับรสอยูภายใน เม่ือ เซลลรับรสถูกกระตุนดวยสารเคมีจะกระตุนเดน ไดรตของเซลลประสาทเกิดกระแสประสาทสงไป ยงั สมอง โรงเรยี นทบั โพธิ์พฒั นวทิ ย สำนักงานเขตพน้ื พก่ี ารศกึ ษามัธยมศกึ ษาสุรินทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรยี นรวู ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรุง 2565) ชนั้ ผลการเรยี นรู สาระการเรยี นรเู พ่มิ เตมิ • ผิวหนัง มหี นวยรับส่ิงเราหลายชนิด เชน หนวยรับ สัมผัส หนวยรับแรงกด หนวยรับความเจ็บปวด หนว ยรับอณุ หภูมิ 9. สืบคนขอมูล อธิบาย และเปรียบเทียบ • สิ่งมีชีวิตเซลลเดียวบางชนิดเคลือ่ นที่โดยการไหล โครงสรางและหนาที่ของอวัยวะท่ี ของไซโทพลาซึม บางชนดิ ใชแฟลเจลลมั หรือซิเลีย เกี่ยวของกับกา รเคลื่ อนที ่ข อง ในการเคลื่อนท่ี แมงกะพรุน หมึก ดาวทะเล ไสเดือน • สตั วไมมกี ระดูกสันหลัง เชน แมงกะพรุนเคล่ือนท่ี ดนิ แมลง ปลา และนก โดยอาศยั การหดตัวของเนอ้ื เย่ือบริเวณขอบกระด่ิง และแรงดันน้ำ • หมึกเคลื่อนที่โดยอาศัยการหดตัวของกลามเน้ือ บริเวณลำตัว ทำใหน้ำภายในลำตัวพนออกมาทาง ไซฟอน สวนดาวทะเลใชระบบทอน้ำในการ เคลื่อนที่ • ไสเ ดือนดินมกี ารเคล่ือนที่ โดยอาศัยการหดตวั และ คลายตวั ของกลามเน้ือวงและกลามเนื้อตามยาวซึ่ง ทำงานในสภาวะตรงกนั ขาม • แมลงเคลื่อนที่โดยใชปกหรือขา ซึ่งมีกลามเนื้อ ภายในเปลือกหมุ ทำงานในสภาวะตรงกันขาม • สัตวมีกระดูกสันหลัง เชน ปลา เคลื่อนทีโ่ ดยอาศยั การหดตัวและคลายตัวของกลามเนื้อที่ยึดติดอยู กับกระดูกสันหลังทั้ง 2 ขาง ทำงานในสภาวะ ตรงกนั ขาม และมีครีบที่อยูในตำแหนงตาง ๆชวย โบกพัดในการเคลื่อนที่สวนนกเคลื่อนที่โดยอาศัย การหดตัวและคลายตัวของกลามเนื้อกดปกกับ กลามเนื้อยกปก ซง่ึ ทำงานในสภาวะตรงกันขาม 10. สืบคนขอมูล และอธิบายโครงสราง • มนุษยเคลื่อนที่โดยอาศัยการทำงานของกระดูก และหนาที่ของกระดูกและกลามเนื้อท่ี และกลามเน้อื ซึ่งยึดกันดวยเอน็ ยดึ กระดกู เกี่ยวของกับการเคลื่อนไหวและการ • บริเวณที่กระดูกตั้งแต 2 ชิ้นมาตอกัน เรียกวาขอ เคลือ่ นท่ขี องมนษุ ย ตอ และยึดกนั ดวยเอน็ ยดึ ขอ 11. สังเกต และอธิบายการทำงานของขอ ตอชนิดตาง ๆ และการทำงานของ โรงเรยี นทับโพธิ์พฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพ้ืนพกี่ ารศกึ ษามธั ยมศึกษาสุรินทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรียนรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรุง 2565) ช้ัน ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเพ่มิ เติม กลามเนื้อโครงรางที่เกี่ยวของกับการ • กระดูกเปนเนื้อเยื่อที่ใชค้ำจุนและทำหนาที่ในการ เคลอื่ นไหวและการเคล่ือนทขี่ องมนุษย เคลื่อนไหวของรางกาย แบงตามตำแหนงไดเปน กระดกู แกนและกระดูกรยางค กลามเนื้อในรางกายมนุษยแบงออกเปน กลามเน้ือ โครงราง กลามเนื้อหัวใจ และกลามเนื้อเรียบ กลามเนื้อทั้ง 3 ชนิด พบในตำแหนงที่ตางกันและ มีหนาที่แตกตางกนั • กลามเนื้อโครงรางสวนใหญทำงานรว มกนั เปนคูๆ ในสภาวะตรงกันขาม 12. สืบคนขอมูล อธิบาย และยกตัวอยาง • การสืบพันธุแบบไมอาศัยเพศของสัตวเปนการ การสืบพันธุแบบไมอาศัยเพศและการ สืบพันธุท ่ีไมมีการรวมของเซลลสืบพนั ธุ เชน การ สืบพนั ธุแบบอาศยั เพศในสตั ว แตกหนอและการงอกใหม • การสืบพันธุแบบอาศัยเพศของสัตวเปนการ สืบพันธุที่เกิดจากการรวมนิวเคลียสของเซลล สืบพันธุซึ่งมีทั้งการปฏิสนธิภายนอกและการ ปฏสิ นธิภายใน สตั วบ างชนิดมี2 เพศในตวั เดียวกนั แตก ารผสมพันธสุ วนใหญจ ะผสมขามตวั 13. สืบคนขอมูล อธิบายโครงสรางและ • การสืบพันธุของมนุษยม ีกระบวนการสรางสเปรม หนาที่ของอวัยวะในระบบสืบพันธุ จากเซลลสเปอรมาโทโกเนียมภายในอัณฑะ และ เพศชายและระบบสบื พันธุเพศหญิง กระบวนการสรางเซลลไขจากเซลลโอโอโกเนียม 14. อธิบายกระบวนการสรางสเปรม ภายในรงั ไข กระบวนการสรางเซลลไขและการ • อวัยวะสืบพันธุของเพศชายประกอบดวย อัณฑะ ปฏสิ นธิในมนุษย ทำหนาทีส่ รา งสเปรมและฮอรโมนเพศชาย และมี โครงสรา งอนื่ ๆ ที่ทำหนา ท่ลี ำเลียงสเปรม สรางน้ำ เลีย้ งสเปรม และสารหลอ ล่ืนทอปสสาวะ • อัณฑะประกอบดวยหลอดสรา งสเปรม ซึ่งภายในมี เซลลสเปอรมาโทโกเนียมที่เปนเซลลตั้งตนของ กระบวนการสรา งสเปร ม • อวัยวะสืบพันธุของเพศหญิง ประกอบดวย รังไข ทอ นำไขมดลูก และชองคลอด รังไขท ำหนาที่สราง เซลลไขและฮอรโมนเพศหญิง โรงเรียนทบั โพธิ์พัฒนวิทย สำนกั งานเขตพ้นื พ่ีการศึกษามัธยมศกึ ษาสุรินทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรบั ปรุง 2565) ชั้น ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรเู พม่ิ เติม • กระบวนการสรางสเปรมเริ่มตนจากสเปอรมาโท- โกเนียมแบงเซลลแบบไมโทซิสไดสเปอรมาโท-โก เนียมจำนวนมาก ซึ่งตอมาบางเซลลพัฒนา เปนสเปอรม าโทไซตร ะยะแรกโดยสเปอรมาโทไซต ระยะแรกจะแบงเซลลแบบไมโอซิสI ไดสเปอรมา โทไซตระยะที่สองซึ่งจะแบงเซลลแบบไมโอซิส II ไดสเปอรมาทิดตามลำดับ จากนั้นพัฒนาเปน สเปร ม กระบวนการสรางเซลลไขเริ่มจากโอโอโกเนียมแบง เซลลแบบไมโทซสิ ไดโอโอโกเนียมซงึ่ จะพัฒนาเปน โอโอไซตร ะยะแรกแลวแบงเซลลแบบไมโอซสิ I ได โอโอไซตระยะทีส่ องซึ่งจะเกิดการตกไขตอไป เมื่อ ไดรับการกระตุนจากสเปรม โอโอไซตระยะที่สอง จะแบงแบบไมโอซิส II แลวพฒั นาเปนเซลลไข • การปฏิสนธิเกิดขึ้นภายในทอนำไขไดไซโกตซึ่งจะ เจริญเปนเอ็มบริโอและไปฝงตัวที่ผนังมดลูก จนกระทั่งครบกำหนดคลอด 15. อธิบายการเจริญเติบโตระยะเอ็มบริโอ • การเจริญเติบโตของสัตวเชน กบ ไกและสตั วเลี้ยง และระยะหลังเอ็มบริโอของกบ ไก ลูกดวยน้ำนม จะเริ่มตนดวยการแบงเซลลของไซ และมนษุ ย โกต การเกิดเนื้อเยื่อเอ็มบริโอ 3 ชั้น คือเอกโท เดิรม เมโซเดิรม และเอนโดเดิรม การเกิดอวัยวะ โดยมีการเพิ่มจำนวน ขยายขนาด และการ เปลี่ยนแปลงรูปรางของเซลลเพื่อทำหนาที่เฉพาะ อยาง ซึ่งพัฒนาการของอวัยวะตาง ๆ จะทำใหมี การเกดิ รูปรา งท่ีแนน อนในสัตวแตล ะชนิด • การเจริญเติบโตของมนุษยจะมีขั้นตอนคลายกับ การเจริญเติบโตของสัตวเลี้ยงลูกดวยน้ำนมอื่นๆ โดยเอ็มบริโอจะฝงตัวที่ผนังมดลูก และมีการ แลกเปลี่ยนสารระหวางแมกบั ลูกผานทางรก โรงเรียนทับโพธิพ์ ฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพนื้ พี่การศกึ ษามัธยมศึกษาสรุ ินทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรุง 2565) ช้ัน ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรูเพ่มิ เตมิ 16. สืบคน ขอมลู อธบิ าย และเขียนแผนผัง • ฮอรโมนเปนสารที่ควบคุมสมดุลตางๆของรางกาย สรุปหนา ทขี่ องฮอรโ มนจากตอมไรทอ โดยผลิตจากตอมไรทอหรอื เนื้อเยอ่ื โดยตอมไรทอนี้ และเนื้อเย่ือทส่ี รา งฮอรโ มน จะกระจายอยตู ามตำแหนงตาง ๆ ท่ัวรางกาย • ตอมไรทอที่สรางหรือหลั่งฮอรโมน ไมมีทอในการ ลำเลียงฮอรโมนออกจากตอมจึงถูกลำเลียงโดย ระบบหมุนเวียนเลือดไปยังอวัยวะเปาหมายท่ี จำเพาะเจาะจง • ตอมไพเนียลสรางเมลาโทนินซึ่งยับยั้งการ เจริญเติบโตของอวัยวะสืบพันธุช วงกอนวัยเจริญ พนั ธุแ ละตอบสนองตอการเปลี่ยนแปลงของแสงใน รอบวัน • ตอมใตสมองสวนหนาสรางและหลั่งโกรทฮอรโมน โพรแลกทิน ACTH TSH FSH LH เอนดอรฟนซึ่ง ทำหนาที่แตกตา งกัน • ตอมใตสมองสวนหลังหลัง่ ฮอรโมนซึง่ สรางจากไฮ โพทาลามสั คือ ADH และออกซิโทซิน ซงึ่ ทำหนา ท่ี แตกตา งกัน • ตอมไทรอยดสรางไทรอกซินซึ่งควบคุมอัตราเม แทบอลิซึมของรางกาย และสรางแคลซิโทนินซึ่ง ควบคมุ ระดบั แคลเซยี มในเลอื ดใหป กติ • ตอมพาราไทรอยดสรางพาราทอรโมนซึ่งควบคุม ระดับแคลเซียมในเลือดใหป กติ • ตับออนมีกลุมเซลลที่สรางอินซูลินและกลูคากอน ซึ่งควบคมุ ระดบั นำ้ ตาลในเลอื ดใหปกติ • ตอมหมวกไตสวนนอกสรางกลโู คคอรติคอยด มิเน ราโลคอรติคอยดและฮอรโมนเพศซึ่งมีหนาท่ี แตกตางกัน สวนตอ มหมวกไตสว นในสรางเอพิเนฟ รนิ และนอรเ อพิเนฟริน ซึ่งมีหนาท่เี หมอื นกนั • อัณฑะมีกลุมเซลลส รางเทสโทสเทอโรน สวนรังไข มีกลุมเซลลทีส่ รา งอีสโทรเจน และโพรเจสเทอโรน ซง่ึ มีหนา ทแ่ี ตกตา งกัน โรงเรยี นทบั โพธิ์พฒั นวทิ ย สำนักงานเขตพน้ื พกี่ ารศึกษามัธยมศึกษาสรุ ินทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรียนรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรงุ 2565) ชัน้ ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเพม่ิ เตมิ • เนื้อเยื่อบางบริเวณของอวัยวะ เชน รก ไทมัส กระเพาะอาหาร และลำไสเล็ก สามารถสราง ฮอรโ มนไดห ลายชนิด ซึง่ มหี นา ทแ่ี ตกตางกนั • การควบคุมการหลั่งฮอรโมนจากตอมไรทอ มีท้ัง การควบคุมแบบปอนกลับยับยั้ง และการควบคุม แบบปอนกลับกระตุน เพื่อรักษาดุลยภาพของ รางกาย • ฟโรโมนเปนสารเคมีทีผ่ ลิตจากตอมมีทอของสัตว ซ่ึงสง ผลตอ สตั วตวั อื่นที่เปน ชนดิ เดยี วกนั 17. สืบคนขอมูล อธิบาย เปรียบเทียบ • พันธุกรรมและสิ่งแวดลอมมีผลตอการแสดง และยกตัวอยา งพฤตกิ รรมทเี่ ปนมาแต พฤตกิ รรม กำเนิดและพฤติกรรมที่เกิดจากการ • พฤติกรรมทีเ่ ปน มาแตกำเนิดแบงออกไดเ ปน หลาย เรียนรูของสัตว ชนิด เชน โอเรียนเตชัน (แทกซิสและไคนีซิส) 18. สืบคนขอ มูล อธิบาย และยกตัวอยาง รีเฟลก็ ซแ ละฟกแอกชันแพทเทริ น ความสัมพันธระหวางพฤติกรรมกับ • พฤตกิ รรมทีเ่ กิดจากการเรียนรูแ บงไดเปนแฮบบิชู วิวฒั นาการของระบบประสาท เอชัน การฝงใจ การเชื่อมโยง(การลองผิดลองถูก 19. สืบคนขอมูลอธิบายและยกตัวอยาง และการมีเง่อื นไข) และการใชเหตุผล การสื่อสารระหวางสัตวที่ทำใหสัตว • ระดับการแสดงพฤติกรรมที่สัตวแตละชนิด แสดงพฤตกิ รรม แสดงออกจะแตกตางกันซึ่งเปนผลมาจาก วิวฒั นาการของระบบประสาทที่แตกตางกัน • การสือ่ สารเปนพฤติกรรมทางสังคมแบบหนึง่ ซึ่งมี หลายวิธีเชน การสื่อสารดวยทาทางการสื่อสาร ดวยเสียง การสื่อสารดวยสารเคมีและการสือ่ สาร ดว ยการสมั ผัส สาระชวี วิทยา 5. เขาใจแนวคิดเกี่ยวกับระบบนิเวศ กระบวนการถายทอดพลงั งานและ การหมุนเวยี นสารในระบบ นิเวศ ความหลากหลายของไบโอม การเปล่ยี นแปลงแทนท่ี ของสิ่งมีชีวติ ในระบบนเิ วศ ประชากร และรูปแบบการเพิ่มของประชากร ทรัพยากรธรรมชาติและส่ิงแวดลอม ปญหาและผลกระทบที่ เกิดจากการใชป ระโยชน และแนวทางการแกไ ขปญ หา โรงเรียนทบั โพธิ์พัฒนวิทย สำนกั งานเขตพื้นพี่การศึกษามธั ยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรียนรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรบั ปรุง 2565) ชน้ั ผลการเรียนรู สาระการเรียนรูเพม่ิ เตมิ ม.4 - - ม.5 - - ม.6 1. วิเคราะหอธิบาย และยกตัวอยาง • ระบบนิเวศจะดำรงอยูไดตองมกี ระบวนการตาง ๆ กระบวนการถายทอดพลังงานในระบบ เกิดขึ้น กระบวนการที่สำคัญ ไดแกการถายทอด นเิ วศ พลังงาน และการหมุนเวียนสาร การถายทอด 2. อธิบาย ยกตัวอยางการเกิดไบโอแมก พลังงานในระบบนิเวศสามารถแสดงไดดวย นิฟเคชันและบอกแนวทางในการลด แผนภาพที่เรียกวา โซอาหาร สายใยอาหารและ การเกิดไบโอแมกนิฟเ คชนั พีระมดิ ทางนเิ วศวทิ ยา 3. สืบคนขอมูล และเขียนแผนภาพ เพื่อ • พลังงานที่ถายทอดไปในแตละลำดับขั้นการกิน อธิบายวัฏจักรไนโตรเจน วัฏจักร อาหารมีปริมาณท่ีไมเ ทากัน พลังงานสวนใหญจะ กำมะถัน และวฏั จกั รฟอสฟอรสั สูญเสียไปในรูปความรอนระหวางการถายทอด จากสิ่งมชี ีวิตหนง่ึ ไปยงั สิ่งมชี วี ิตอีกชนดิ หน่งึ • การถายทอดพลงั งานในระบบนิเวศบางคร้งั อาจทำ ใหมีสารพิษสะสมอยูในสิง่ มีชีวิตดวย เรียกวา การ เกดิ ไบโอแมกนิฟเคชนั ซ่งึ อาจมรี ะดบั ความเขมขน ของสารพิษมากขึ้นตามลำดับขั้นของการกินจน อาจกอใหเ กิดอันตรายตอสิง่ มชี วี ติ • สารตาง ๆ ในระบบนิเวศมีการหมุนเวียนเกิดขึ้น ผานท้ังในส่ิงมชี วี ิตและสิ่งไมมีชีวิตกลับคืนสูระบบ อยางเปนวัฏจักร เชน วัฏจักรไนโตรเจน วัฏจักร กำมะถัน และวัฏจกั รฟอสฟอรัส 4. สืบคนขอมูล ยกตัวอยาง และอธิบาย • ไบโอมคือระบบนิเวศขนาดใหญที่กระจายอยูตาม ลักษณะของไบโอมที่กระจายอยูตาม เขตภูมิศาสตรตา ง ๆ บนโลก เชน ไบโอมทุนดราไบ เขตภูมศิ าสตรตางๆบนโลก โอมสะวันนา ไบโอมทะเลทราย โดยแตละไบโอม จะมีลักษณะเฉพาะของปจจัยทางกายภาพชนิด ของพชื และชนิดของสตั ว 5. สืบคนขอมูลยกตัวอยางอธิบายและ • ระบบนิเวศมกี ารเปลี่ยนแปลงไดการเปลี่ยนแปลง เปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงแทนที่ ที่เกิดขึน้ อยา งชา ๆ ทำใหระบบนิเวศสามารถปรับ แบบปฐมภูมิและการเปลี่ยนแปลง สมดุลไดแตการเปลย่ี นแปลงทเี่ กิดขน้ึ อยางรวดเร็ว แทนท่ีแบบทุตยิ ภมู อาจสงผลกระทบตอองคประกอบทางชีวภาพใน โรงเรียนทบั โพธิพ์ ฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพืน้ พีก่ ารศกึ ษามัธยมศึกษาสรุ นิ ทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรยี นรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรุง 2565) ชัน้ ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรูเพ่มิ เตมิ ระบบนิเวศทำใหเกิดการเปลี่ยนแปลงแทนที่ของ สง่ิ มชี วี ติ ขึ้น • การเปลี่ยนแปลงแทนที่ทางนิเวศวิทยา มีทั้งการ เปลี่ยนแปลงแทนที่แบบปฐมภูมิและการ เปล่ียนแปลงแทนทีแ่ บบทุตยิ ภูมิ 6. สืบคนขอมูล อธิบาย ยกตัวอยาง และ • ประชากรของสิ่งมีชีวิตทุกชนิดมีลักษณะหลาย สรุปเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของ ประการที่เปนลักษณะเฉพาะ เชน ขนาดของ ประชากรของสงิ่ มชี ีวิตบางชนิด ประชากร ความหนาแนนของประชากรการ 7. สืบคนขอมูลอธิบายเปรียบเทียบ และ กระจายตัวของสมาชิกในประชากรโครงสรางอายุ ยกตัวอยางการเพิ่มของประชากร ของประชากร อตั ราสวนระหวางเพศอตั ราการเกิด แบบเอ็กโพเนนเชียลและการเพิ่มของ และอัตราการตายการอพยพเขาการอพยพออก ประชากรแบบลอจสิ ติก ของประชากร และการรอดชีวิตของสมาชิกที่มี 8. อธิบาย และยกตัวอยางปจจัยที่ควบคุม อายุตางกนั การเติบโตของประชากร • ลักษณะเฉพาะของประชากรมีอิทธิพลตอการ เปลี่ยนแปลงขนาดของประชากรซึ่งเ ปน กระบวนการที่เกดิ ขึน้ อยเู สมอ • การเพิ่มประชากรแบบเอ็กโพเนนเชียลเปนการ เพ่มิ จำนวนประชากรอยา งรวดเร็วแบบทวีคณู • การเพิ่มประชากรแบบลอจิสติกเปนการเพิ่ม จำนวนประชากรท่ขี ึน้ อยูกับสภาพแวดลอมหรือมี ตัวตา นทานในส่ิงแวดลอ มมาเกีย่ วของ • การเติบโตของประชากรขึ้นกับปจจัยตาง ๆ ซึ่ง แบงไดเปน ปจจัยที่ขึ้นกับความหนาแนนของ ประชากร และปจจัยที่ไมขึ้นกับความหนาแนน ของประชากร • ประชากรมนุษยมีอัตราการเติบโตอยางรวดเร็ว แบบเอ็กโพเนนเชียลหลังจากการปฏิวัติทาง อุตสาหกรรมเปน ตน มา 9. วิเคราะหอภิปราย และสรุปปญหาการ • ปญหาทเ่ี กิดกับทรพั ยากรน้ำ สว นใหญเ กิดจากการ ขาดแคลนน้ำ การเกิดมลพิษทางน้ำ ปลอ ยนำ้ ท่ีผานการใชประโยชนจากกจิ กรรมตา ง ๆ และผลกระทบที่มีตอมนุษยและ โรงเรียนทบั โพธิ์พฒั นวิทย สำนกั งานเขตพน้ื พ่ีการศึกษามธั ยมศึกษาสุรนิ ทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรียนรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรงุ 2565) ชน้ั ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเพ่มิ เตมิ สิ่งแวดลอม รวมทั้งเสนอแนวทางการ ของมนุษยและยังไมไดรับการบำบัดลงสูแหลงน้ำ วางแผนการจัดการน้ำและการแกไข ทำใหเ กดิ มลพิษทางนำ้ ปญ หา • การตรวจสอบคณุ ภาพน้ำนยิ มใชการหาคาปริมาณ ออกซเิ จนที่ละลายน้ำ และคาปริมาณออกซิเจนท่ี จุลินทรียในน้ำใชในการยอยสลายสารอินทรียใน นำ้ • การจัดการทรัพยากรน้ำ เพื่อใหเกิดประโยชน สูงสุดควรมกี ารวางแผนการใชน้ำ การแกไ ขปญหา คุณภาพน้ำ รวมทั้งการปลูกจิตสำนึกในการใชนำ้ อยางถกู ตอง 10. วิเคราะหอภิปราย และสรุปปญหา • การปนเปอนของสารเคมีฝุนละออง และจลุ นิ ทรีย มลพิษทางอากาศ และผลกระทบท่ีมี ตาง ๆ ทำใหเกิดมลพิษทางอากาศ ซึ่งเกิดไดท้ัง ตอมนุษยและสิ่งแวดลอม รวมท้ัง จากธรรมชาตแิ ละจากการกระทำของมนุษย เสนอแนวทางการแกไขปญ หา • การเกิดมลพิษทางอากาศที่เกิดขึ้นเองตาม ธรรมชาติ เชน การเกิดพายุการเกิดไฟปาและการ เกิดแกสพิษจากการยอ ยสลายของจลุ ินทรยี • การเกิดมลพษิ ทางอากาศที่เกิดจากการกระทำของ มนุษยเชน การใชเชื้อเพลิงฟอสซิลในรูปแบบ ตา ง ๆ • การจัดการทรัพยากรอากาศควรประกอบดวยการ กำหนดนโยบาย และวางแผนงานเพื่อปองกันและ แกไข รวมทั้งการปลูกจิตสำนึกในการดูแลรักษา คณุ ภาพอากาศ 11. วิเคราะหอภิปราย และสรุปปญหาท่ี • มลพิษทางดินและปญหาความเสื่อมโทรมของดิน เกิดกับทรัพยากรดิน และผลกระทบ สวนใหญม สี าเหตจุ ากการกระทำของมนษุ ย ที่มตี อมนุษยและสิง่ แวดลอม รวมทัง้ • การจดั การทรัพยากรดนิ เพ่ือใหเกิดประโยชนสูงสุด เสนอแนวทางการแกไขปญ หา ควรมีการปอ งกันและการแกปญหาการเกิดมลพิษ และความเสื่อมโทรมของดิน รวมทั้งการปลูก จิตสำนึกในการใชด นิ อยางถูกตอ ง 12. วิเคราะหอภิปราย และสรุปปญหา • พื้นที่ปาไมที่ลดลงอาจมีสาเหตุมาจากธรรมชาติ ผลกระทบที่เกิดจากการทำลายปาไม เชน ไฟปา แผนดินไหว ภูเขาไฟระเบดิ หรืออาจมี โรงเรยี นทับโพธิ์พฒั นวิทย สำนกั งานเขตพ้นื พีก่ ารศึกษามธั ยมศึกษาสรุ นิ ทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรุง 2565) ชั้น ผลการเรียนรู สาระการเรียนรูเ พ่มิ เติม รวมทั้งเสนอแนวทางในการปองกัน สาเหตุมาจากการกระทำของมนุษยเชน การตัดไม การทำลายปาไมและการอนุรักษปา ทำลายปา การบุกรุกพื้นทีป่ าเพื่อครอบครองที่ดิน ไม การเผาปา การทำเหมอื งแร • พื้นที่ปาไมที่ลดลงทำใหภูมิประเทศมีสภาพแหง แลง เกดิ อทุ กภยั เกดิ การพงั ทลายของดินตลอดจน การเพิ่มขึ้นของแกสคารบอนไดออกไซดซึ่งเปน แกสเรอื นกระจกชนิดหน่งึ นอกจากน้ที ำใหสัตวปา และพืชพรรณธรรมชาติลดจำนวนลงหรือสูญพันธุ ได • การจัดการทรัพยากรปาไมควรจัดการใหมี ทรัพยากรปาไมคงอยูอยางยั่งยืนหรือเพิ่มขึ้น เชน การกำหนดพื้นที่ปาอนุรักษสงเสริมการปลูกปา ปองกันการบุกรุกปา การใชไมอยางมีคุณคาและมี ประสิทธิภาพ รวมถึงการปลกู จิตสำนึกเรื่องการ อนุรกั ษปาไม 13. วิเคราะหอภิปราย และสรุปปญหา • การลดจำนวนลงของสัตวปาเปนผลเนื่องมาจาก ผลกระทบที่ทำใหสัตวปามีจำนวน การกระทำของมนุษยเปนสวนใหญคือ การทำให ลดลง และแนวทางในการอนุรักษ แหลง ทอ่ี ยูอาศัยลดลงและการลา สัตวปา สตั วป า • การจัดการทรัพยากรสัตวปา ควรมีการดำเนินการ ใหมีพื้นที่ปาไมเพื่อการอยูอาศัยอยางเพียงพอ รวมทั้งการไมทำรายสัตวปาหรือทำใหสัตวปาลด จำนวนลง รวมทั้งการปลูกจิตสำนึกใหชวยกัน อนรุ กั ษ โรงเรียนทับโพธิพ์ ัฒนวิทย สำนักงานเขตพน้ื พกี่ ารศกึ ษามธั ยมศึกษาสรุ ินทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรียนรวู ิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรุง 2565) สาระเคมี 1. เขาใจโครงสรางอะตอม การจัดเรียงธาตุในตารางธาตุ สมบัติของธาตุพันธะเคมีและสมบัติของสาร แกส และสมบตั ิของแกส ประเภทและสมบตั ิของสารประกอบอินทรียและพอลเิ มอร รวมท้ังการนำ ความรูไ ปใชประโยชน ชัน้ ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเพ่มิ เติม ม.4 1. สืบคนขอมูลสมมติฐาน การทดลอง • นักวิทยาศาสตรศึกษาโครงสรางของอะตอม และ หรือผลการทดลองที่เปนประจักษ เสนอแบบจำลองอะตอมแบบตา ง ๆ จากการศกึ ษา พยานในการเสนอแบบจำลองอะตอม ขอมูล การสังเกต การตั้งสมมติฐาน และผลการ ของนักวิทยาศาสตรและอธิบาย ทดลอง วิวฒั นาการของแบบจำลองอะตอม • แบบจำลองอะตอมมีวิวัฒนาการ โดยเริ่มจากดอล ตนั เสนอวาธาตุประกอบดวยอะตอมซง่ึ เปนอนุภาค ขนาดเล็กไมสามารถแบงแยกไดตอมาทอมสัน เสนอวาอะตอมประกอบดวยอนุภาคที่มีประจลุ บ เรียกวา อิเล็กตรอน และอนุภาคประจุบวก รัทเทอรฟอรดเสนอวาประจุบวก ที่เรียกวา โปรตอน รวมตัวกันอยูตรงกึ่งกลาง อะตอม เรียกวา นิวเคลียส ซึ่งมีขนาดเล็กมากและมี อิเล็กตรอนอยูรอบนิวเคลียส โบรเสนอวา อเิ ลก็ ตรอนเคล่ือนท่เี ปนวงรอบนิวเคลยี สโดยแตละ วงมีระดั บพลังงานเฉพาะตัว ในปจจุบัน นักวิทยาศาสตรยอมรับวาอิเล็กตรอนมีการ เคลื่อนที่รวดเร็วรอบนิวเคลียส และไมสามารถ ระบุตำแหนงที่แนนอนไดจึงเสนอแบบจำลอง อะตอมแบบกลุมหมอก ซึ่งแสดงโอกาสการพบ อิเล็กตรอนรอบนิวเคลยี ส 2. เขียนสญั ลักษณนิวเคลียรของธาตุและ • สัญลักษณนิวเคลียรของธาตุ ประกอบดวย ระบุจำนวนโปรตอน นิวตรอน และ สัญลักษณธาตุ เลขอะตอมซึ่งแสดงจำนวน อิเล็กตรอนของอะตอมจากสัญลักษณ โปรตอน และเลขมวลซ่ึงแสดงผลรวมของจำนวน นิวเคลียรรวมทั้งบอกความหมายของ โปรตอนกับนวิ ตรอน อะตอมของธาตุชนดิ เดียวกัน ไอโซโทป ที่มีจำนวนโปรตอนเทากัน แตมีจำนวนนิวตรอน ตา งกัน เรียกวา ไอโซโทป โรงเรียนทบั โพธิพ์ ฒั นวิทย สำนักงานเขตพ้ืนพกี่ ารศกึ ษามธั ยมศกึ ษาสรุ ินทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรียนรวู ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรงุ 2565) ชั้น ผลการเรียนรู สาระการเรียนรูเ พ่มิ เติม 3. อธ ิบ า ย และเ ขี ย นก ารจ ัด เรียง • การศึกษาสเปกตรัมการเปลงแสงของอะตอมแกส อิเล็กตรอนในระดับพลังงานหลักและ ทำใหทราบวา อิเล็กตรอนจัดเรียงอยูรอบ ๆ ระดับพลังงานยอยเมื่อทราบเลข นิวเคลียสในระดับพลังงานหลักตาง ๆ และแตละ อะตอมของธาตุ ระดบั พลังงานหลักยังแบงเปนระดับพลังงานยอย ซึ่งมีบริเวณที่จะพบอิเล็กตรอนเรียกวา ออรบิทัล ไดแตกตางกัน และอิเล็กตรอนจะจัดเรียงในออร บิทัลใหมีระดับพลังงานต่ำที่สุดสำหรับอะตอมใน สถานะพน้ื 4. ระบุหมูคาบ ความเปนโลหะ อโลหะ • ตารางธาตุในปจจบุ ันจัดเรียงธาตุตามเลขอะตอม และกึ่งโลหะ ของธาตุเรพรีเซนเททีฟ และสมบตั ิที่คลายคลงึ กันเปนหมูแ ละคาบโดยอาจ และธาตุแทรนซิชันในตารางธาตุ แบงธาตุในตารางธาตุเปนกลุมธาตุโลหะกึ่งโลหะ และอโลหะ นอกจากนี้อาจแบงเปนกลุม ธาตุเรพรี เซนเททีฟและกลมุ ธาตแุ ทรนซิชัน 5. วิเคราะหและบอกแนวโนมสมบัติของ • ธาตุเรพรเี ซนเททฟี ในหมเู ดียวกนั มีจำนวนเวเลนซ- ธาตุเรพรีเซนเททีฟตามหมูและตาม อิเล็กตรอนเทา กัน และธาตุที่อยูในคาบเดียวกนั มี คาบ เวเลนซอิเล็กตรอนในระดับพลังงานหลักเดยี วกัน ธาตุเรพรีเซนเททีฟมีสมบัติทางเคมีคลายคลึงกัน ตามหมูและมีแนวโนมสมบัติบางประการเปนไป ตามหมูและตามคาบ เชน ขนาดอะตอมรัศมี ไอออนพลังงานไอออไนเซชัน อิเล็กโทรเนกาติวิ ตสี มั พรรคภาพอเิ ล็กตรอน 6. บอกสมบัติของธาตุโลหะแทรนซิชัน • ธาตุแทรนซิชันเปนโลหะที่สวนใหญมีเวเลนซ- และเปรียบเทียบสมบัติกับธาตุโลหะใน อิเล็กตรอนเทากับ 2 มีขนาดอะตอมใกลเคยี งกนั มี กลมุ ธาตเุ รพรีเซนเททีฟ จุดเดือด จุดหลอมเหลวและความหนาแนนสูง เกิดปฏิกิริยากบั น้ำไดชากวา ธาตุโลหะในกลุมธาตุ เรพรีเซนเททีฟ เมื่อเกิดเปนสารประกอบสวนใหญ จะมีสี 7. อธิบายสมบัติและคำนวณครึง่ ชีวิตของ • ธาตุแตละชนิดมีไอโซโทป ซ่ึงในธรรมชาติบางธาตุ ไอโซโทปกัมมนั ตรังสี มีไอโซโทปท่ีแผรงั สีไดเ น่อื งจากนิวเคลียสไมเสถียร เรียกวา ไอโซโทปกัมมันตรังสีสำหรับธาตุ กัมมันตรังสีเปนธาตุที่ทุกไอโซโทปสามารถแผรังสี โรงเรียนทบั โพธิ์พฒั นวิทย สำนกั งานเขตพ้นื พี่การศกึ ษามธั ยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลกั สตู รกลุม สาระการเรียนรูว ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรุง 2565) ชนั้ ผลการเรียนรู สาระการเรียนรูเพม่ิ เตมิ ไดรังสีที่เกิดขึ้น เชน รังสีแอลฟา รังสีบีตา รังสี แกมมา โดยคร่ึงชวี ิตของไอโซโทปกมั มนั ตรังสี เปน ระยะเวลาที่ไอโซโทปกัมมันตรังสีสลายตัว จน เหลือครึ่งหนึ่งของปริมาณเดิม ซึ่งเปนคาคงท่ี เฉพาะของแตล ะไอโซโทปกมั มันตรังสี 8. สืบคน ขอมลู และยกตัวอยา งการนำธาตุ • สมบัติบางประการของธาตุแตละชนิด ทำให มาใชประโยชนรวมทั้งผลกระทบตอ สามารถนำธาตุไปใชประโยชนในดานตาง ๆได สิ่งมีชีวติ และสิ่งแวดลอม อยางหลากหลาย ทั้งนี้การนำธาตุไปใชตอง ตระหนักถึงผลกระทบที่มีตอสิ่งมีชีวิต และ สิ่งแวดลอมโดยเฉพาะสารกัมมนั ตรงั สีซง่ึ ตองมีการ จัดการอยา งเหมาะสม 9. อธิบายการเกิดไอออนและการเกิด • สารเคมีเกิดจากการยึดเหนี่ยวกันดวยพันธะเคมี พันธะไอออนิก โดยใชแผนภาพหรือ ซึ่งเกี่ยวของกับเวเลนซอิเล็กตรอนที่แสดงไดดวย สัญลักษณแ บบจดุ ของลวิ อิส สัญลักษณแบบจุดของลิวอิส โดยการเกิดพันธะ เคมสี ว นใหญเปน ไปตามกฎออกเตต • พนั ธะไอออนกิ เกดิ จากการยดึ เหน่ียวระหวางประจุ ไฟฟาของไอออนบวกกับไอออนลบสวนใหญ ไอออนบวกเกิดจากโลหะเสียอิเล็กตรอนและ ไอออนลบเกิดจากอโลหะรับอิเล็กตรอน สารประกอบที่เกิดจากพันธะไอออนิก เรียกวา สารประกอบไอออนิก สารประกอบไอออนิกไมอยู ในรูปโมเลกุล แตเปนโครงผลึกที่ประกอบดวย ไอออนบวกและไอออนลบจัดเรียงตัวตอเนื่องกัน ไปทัง้ สามมติ 10. เขียนสูตร และเรียกช่ือสารประกอบไอ • สารประกอบไอออนิกเขียนแสดงสูตรเคมีโดยให ออนิก สัญลักษณธาตุที่เปนไอออนบวกไวขางหนาตาม ดวยสัญลักษณธาตุที่เปนไอออนลบ โดยมีตัวเลข แสดงอัตราสวนอยางต่ำของจำนวนไอออนที่เปน องคประกอบ • การเรียกชื่อสารประกอบไอออนิกทำไดโดย เรียกชื่อไอออนบวกแลวตามดวยชื่อไอออนลบ โรงเรยี นทับโพธิ์พัฒนวทิ ย สำนักงานเขตพ้ืนพีก่ ารศึกษามัธยมศึกษาสุรนิ ทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรยี นรวู ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรงุ 2565) ช้นั ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรเู พ่มิ เตมิ สำหรับสารประกอบไอออนิกที่เกิดจากโลหะที่มี เลขออกซิเดชันไดหลายคา ตองระบุเลข ออกซเิ ดชนั ของโลหะดว ย 11. คำนวณพลังงานที่เกี่ยวของกับ • ปฏิกิริยาการเกิดสารประกอบไอออนิกจากธาตุ ปฏิกิริยาการเกิดสารประกอบไอ เกย่ี วขอ งกบั ปฏิกิริยาเคมหี ลายขั้นตอน มีทัง้ ท่ีเปน ออนิกจากวัฏจกั รบอรน-ฮาเบอร ปฏิกิริยาดูดพลังงานและคายพลังงานซึ่งแสดงได ดวยวัฏจักรบอรน-ฮาเบอรและพลังงานของ ปฏิกิริยาการเกิดสารประกอบไอออนกิ เปน ผลรวม ของพลงั งานทกุ ขนั้ ตอน 12. อธิบายสมบัติของสารประกอบ ไอ • สารประกอบไอออนิกสวนใหญมีลักษณะเปนผลึก ออนิก ของแข็ง เปราะ มีจุดหลอมเหลวและจุดเดือดสูง ละลายน้ำแลวแตกตัวเปนไอออน เรียกวา สารละลายอิเล็กโทรไลตเมื่อเปนของแข็งไมนำ ไฟฟา แตถาทำใหหลอมเหลวหรือละลายในน้ำจะ นำไฟฟา • สารละลายของสารประกอบไอออนิกแสดงสมบัติ ความเปนกรด–เบส ตางกัน สารละลายของ สารประกอบคลอไรดมีสมบัติเปนกลาง และ สารละลายของสารประกอบออกไซดมีสมบัตเิ ปน เบส 13. เขียนสมการไอออนิกและสมการไอ • ปฏิกริ ิยาของสารประกอบไอออนิก สามารถเขยี น ออนิกสุทธิ ของปฏิ กิริยา ขอ ง แสดงดว ยสมการไอออนิกหรือสมการไอออนิกสุทธิ สารประกอบไอออนกิ โดยที่สมการไอออนิกแสดงสารตั้งตนและ ผลิตภัณฑทุกชนิดที่แตกตัวไดในรูปของไอออน สวนสมการไอออนกิ สุทธิแสดงเฉพาะไอออนที่ทำ ปฏิกิรยิ ากนั และผลติ ภัณฑท่ีเกดิ ขึน้ 14. อธิบายการเกิดพันธะโคเวเลนตแบบ • พันธะโคเวเลนตเปนการยึดเหนี่ยวที่เกิดขึ้นภายใน พันธะเดี่ยว พันธะคู และพันธะสาม โมเลกุลจากการใชเวเลนซอิเล็กตรอนรวมกันของ ดว ยโครงสรา งลวิ อสิ ธาตุซึ่งสวนใหญเปนธาตุอโลหะ โดยทั่วไปจะ เปนไปตามกฎออกเตต สารที่ยึดเหนี่ยวกันดวย พันธะโ คเวเลนตเรียกวา ส ารโ คเวเลนต โรงเรยี นทบั โพธิ์พัฒนวิทย สำนักงานเขตพ้นื พก่ี ารศึกษามัธยมศึกษาสุรินทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรุง 2565) ช้นั ผลการเรยี นรู สาระการเรยี นรูเพ่มิ เตมิ พันธะโคเวเลนตเกิดไดทั้งพันธะเดยี่ ว พันธะคูและ พันธะสาม ซึง่ สามารถเขียนแสดงไดดวยโครงสราง ลิวอิส โดยแสดงอิเล็กตรอนคูรวมพันธะดวยจุด หรือเสน และแสดงอิเล็กตรอนคูโดดเดี่ยวของแต ละอะตอมดวยจุด 15.เขยี นสูตร และเรยี กชอื่ สารโคเวเลนต • สูตรโมเลกุลของสารโคเวเลนตโดยทั่วไปเขียน แสดงดวยสัญลักษณของธาตุเรียงลำดับตามคาอิ เล็กโทรเนกาติวิตีจากนอยไปมากโดยมีตัวเลข แสดงจำนวนอะตอมของธาตุที่มีมากกวา 1 อะตอมในโมเลกลุ • การเรียกชื่อสารโคเวเลนตทำไดโดยเรียกชื่อธาตทุ ่ี อยูหนากอน แลวตามดวยชื่อธาตุท่ีอยูถัดมาโดยมี คำนำหนาระบุจำนวนอะตอมของธาตุที่เปน องคประกอบ 16. วิเคราะหและเปรียบเทียบความยาว • ความยาวพันธะและพลังงานพันธะในสาร พันธะและพลังงานพันธะในสาร โคเวเลนตข ึ้นกับชนิดของอะตอมคูรวมพันธะ และ โคเวเลนตรวมทั้งคำนวณพลังงานท่ี ชนิดของพันธะ โดยพนั ธะเด่ยี ว พันธะคู และพันธะ เกี่ยวของกับปฏิกิริยาของสาร สาม มคี วามยาวพันธะและพลังงานพันธะแตกตาง โคเวเลนตจากพลงั งานพันธะ กัน นอกจากนี้โมเลกุลโคเวเลนต บางชนิดมีคา ความยาวพันธะและพลังงานพันธะแตกตางจาก ของพันธะเดี่ยว พันธะคูและพันธะสาม ซึ่งสาร เหลานี้สามารถเขียนโครงสรางลิวอิส ท่ีเหมาะสม ไดมากกวา 1 โครงสราง ที่เรียกวา โครงสราง เรโซแนนซ • พลังงานพันธะนำมาใชในการคำนวณพลังงานของ ปฏิกิริยา ซึ่งไดจากผลตางของพลังงานพันธะรวม ของสารต้งั ตนกับผลติ ภัณฑ 17. คาดคะเนรปู รางโมเลกุลโคเวเลนตโดย • รูปรางของโมเลกุลโคเวเลนตอาจพิจารณาโดยใช ใ ช ท ฤ ษ ฎ ี ก า ร ผ ล ั ก ร ะ ห ว า ง คู ทฤษฎีการผลักระหวางคูอิเล็กตรอนในวงเวเลนซ อิเล็กตรอนในวงเวเลนซและระบุ (VSEPR) ซึ่งขึ้นอยูกับจำนวนพันธะและจำนวน สภาพข้วั ของโมเลกลุ โคเวเลนต อิเล็กตรอนคูโดดเดี่ยวรอบอะตอมกลาง โมเลกุล โรงเรียนทบั โพธิพ์ ฒั นวิทย สำนักงานเขตพ้ืนพ่ีการศึกษามธั ยมศกึ ษาสุรินทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรบั ปรุง 2565) ชั้น ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรูเ พ่มิ เตมิ โคเวเลนตมีทั้งโมเลกุลมีขั้วและไมมีขั้ว สภาพขั้ว ของโมเลกุลโคเวเลนตเปนผลรวม ปริมาณเวกเตอร สภาพขั้วของแตล ะพนั ธะตามรูปรางโมเลกลุ 18. ระบุชนิดของแรงยึดเหนี่ยวระหวาง • แรงยึดเหนี่ยวระหวางโมเลกุลซึ่งอาจเปนแรงแผ โมเลกุลโคเวเลนตและเปรียบเทียบ กระจายลอนดอน แรงระหวางขั้วและพันธะ จุดหลอมเหลว จุดเดือด และการ ไฮโดรเจน มีผลตอจุดหลอมเหลว จุดเดือด และ ละลายนำ้ ของสารโคเวเลนต การละลายน้ำของสาร นอกจากนี้สารโคเวเลนต สวนใหญยังมีจุดหลอมเหลวและจุดเดือดต่ำกวา สารประกอบไอออนิก เนื่องจากแรงยึดเหนี่ยว ระหวางโมเลกลุ มีคานอ ยกวาพันธะไอออนิก • สารโคเวเลนตสวนใหญมีจุดหลอมเหลวและจุด เดอื ดต่ำ และไมละลายในน้ำ สำหรบั สารโคเวเลนต ที่ละลายน้ำมีทั้งแตกตัวและไมแตกตวั เปนไอออน สารละลายที่ไดจากสารที่ไมแตกตัวเปนไอออนจะ ไมนำไฟฟา เรยี กวา สารละลายนอนอิเล็กโทรไลต สวนสารละลายที่ไดจากสารที่แตกตัวเปนไอออน จะนำไฟฟา เรียกวา สารละลายอิเล็กโทรไลต สารละลายของสารประกอบคลอไรดแ ละออกไซด จะมสี มบัตเิ ปนกรด 19. สืบคนขอมูล และอธิบายสมบัติของ • สารโคเวเลนตบางชนิดที่มโี ครงสรางโมเลกุลขนาด สารโคเวเลนตโครงรางตาขายชนิด ใหญและมีพนั ธะโคเวเลนตต อ เนื่องเปนโครงรางตา ตาง ๆ ขาย จะมีจุดหลอมเหลวและจุดเดือดสูง สาร โคเวเลนตโครงรางตาขายที่มีธาตุองคประกอบ เหมือนกัน แตมีอัญรูปตางกันจะมีสมบัติตางกัน เชน เพชร แกรไฟต 20. อธิบายการเกิดพันธะโลหะและสมบัติ • พันธะโลหะเกิดจากเวเลนซอิเล็กตรอนของทุก ของโลหะ อะตอมของโลหะเคลื่อนที่อยางอิสระไปทั่วท้ัง โลหะ และเกิดแรงยึดเหนี่ยวกับโปรตอนใน นิวเคลียสทุกทิศทาง โรงเรียนทบั โพธิพ์ ฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพืน้ พกี่ ารศกึ ษามัธยมศึกษาสุรินทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรุง 2565) ช้นั ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรเู พม่ิ เตมิ • โลหะสวนใหญเปนของแข็งมีผิวมันวาว สามารถตี เปนแผนหรือดึงเปนเสนไดนำความรอนและนำ ไฟฟา ไดดมี จี ุดหลอมเหลวและจุดเดอื ดสงู 21. เปรียบเทียบสมบัติบางประการของ • สารประกอบไอออนิก สารโคเวเลนตและโลหะมี สารประกอบไอออนิก สารโคเวเลนต สมบัติเฉพาะตัวบางประการที่แตกตา งกนั เชน จุด และโลหะ สืบคนขอมูลและนำเสนอ เดือด จดุ หลอมเหลว การละลายน้ำ การนำไฟฟา ตั ว อย าง การใช ป ร ะโย ชน ของ จึงสามารถนำมาใชประโยชนในดานตาง ๆไดตาม สารประกอบไอออนิก สารโคเวเลนต ความเหมาะสม และโลหะ ไดอยางเหมาะสม ม.5 1. อธิบายความสัมพันธและคำนวณ • พฤติกรรมของแกส และความสัมพันธระหวาง ปริมาตร ความดัน หรืออุณหภูมิของ ปริมาตร ความดัน และอุณหภูมิของแกส อธิบาย แกสที่ภาวะตาง ๆ ตามกฎของบอยล ไดดวยกฎของบอยลกฎของชารล กฎของเกย– กฎของชารล กฎของ เกย–ลสู แซก ลูสแซก และกฎรวมแกส ซึ่งสามารถนำมาใชใน 2. คำนวณปรมิ าตร ความดนั หรืออณุ หภูมิ การคำนวณปริมาตร ความดัน หรืออุณหภูมิของ ของแกสท่ภี าวะตา ง ๆ ตามกฎรวมแกส แกสท่ีภาวะตา ง ๆ ได 3. คำนวณปริมาตร ความดัน อุณหภูมิ • ความสัมพันธระหวางปริมาตร และจำนวนโมล จำนวนโมล หรือมวลของแกส จาก หรือมวลของแกส อธิบายความสัมพันธไดดวย กฎ ความสัมพันธตามกฎของอาโวกาโดร ของอาโวกาโดร สำหรับความสัมพันธระหวาง และกฎแกสอดุ มคติ ปริมาตร ความดัน อุณหภูมิและจำนวนโมล ของ แกส อธิบายไดดวยกฎแกสอุดมคติซึ่งสามารถ นำมาใชในการคำนวณและการอธิบายการ เปลีย่ นแปลงทเ่ี กยี่ วของกบั จำนวนโมลของแกส ที่ภาวะตาง ๆ ได 4. คำนวณความดันยอยหรอื จำนวน โม • ในธรรมชาตแิ กสสวนใหญอยูรวมกันเปนแกสผสม ลของแกส ในแกสผสม โดยใชก ฎความ ในกรณีที่แกสในแกสผสมไมทำปฏิกิริยากันความ ดันยอ ยของดอลตนั ดันของแกสแตละชนิดแปรผันตามเศษสวน โมลของแกส ที่มีอยูในแกสผสมตามกฎความดัน ยอยของดอลตัน 5. อธิบายการแพรของแกสโดยใชทฤษฎี • แกสสามารถแพรไดการแพรของแกสอธิบายได จลนของแกส คำนวณและเปรียบเทยี บ ดวยทฤษฎีจลนของแกส ที่อุณหภูมิเดียวกัน แกส จะแพรไ ดชา หรอื เรว็ ขน้ึ อยกู ับมวลโมเลกลุ ของแกส โรงเรยี นทบั โพธิพ์ ัฒนวิทย สำนักงานเขตพ้ืนพ่กี ารศึกษามัธยมศกึ ษาสรุ นิ ทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรยี นรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรบั ปรุง 2565) ชั้น ผลการเรยี นรู สาระการเรยี นรูเ พม่ิ เติม อัตราการแพรของแกส โดยใชกฎการ อัตราการแพรของแกสเปนสัดสวนผกผันกับรากที่ แพรผา นของเกรแฮม สองของมวลโมเลกุลของแกสสัมพันธกับกฎการ แพรผ านของเกรแฮม 6. สืบคนขอมูล นำเสนอตัวอยาง และ • สมบัติและกฎตาง ๆ ของแกสสามารถนำไปใช อธิบายการประยุกตใชความรูเกี่ยวกับ อธ ิบายปรากฏการณ หรื อปร ะยุกตใช ใน สมบัติและกฎตาง ๆของแกสในการ ชวี ิตประจำวันและในอตุ สาหกรรม อธิบายปรากฏการณหรือแกปญหาใน ชีวิตประจำวันและในอตุ สาหกรรม ม.6 1. สืบคนขอมูลและนำเสนอตัวอยาง • สารประกอบอนิ ทรยี เปนสารประกอบของคารบ อน สารประกอบอินทรียที่มีพันธะเดี่ยว สวนใหญพบในสิ่งมีชีวิต มีโครงสรางหลากหลาย พันธะคู หรือพันธะสาม ที่พบใน และแบงไดหลายประเภท เนื่องจากธาตุคารบอน ชวี ิตประจำวนั สามารถเกิดพันธะโคเวเลนตกับธาตุคารบอนดวย พันธะเดี่ยว พันธะคู พันธะสาม นอกจากนี้ยัง สามารถเกิดพันธะโคเวเลนตกับธาตุอื่น ๆ ไดอีก ดวย และมีการนำสารประกอบอินทรียไปใช ประโยชนอ ยางหลากหลาย 2. เขียนสูตรโครงสรางลิวอิส สูตร • โครงสรางของสารประกอบอินทรียแสดงไดดวย โครงสรางแบบยอและสูตรโครงสราง สูตรโครงสรางลิวอิส สูตรโครงสรางแบบยอหรือ แบบเสน ของสารประกอบอนิ ทรีย สูตรโครงสรา งแบบเสน 3. วิเคราะหโครงสราง และระบุประเภท • สารประกอบอนิ ทรียมหี ลายประเภท การพิจารณา ของสารประกอบอินทรียจากหมู ประเภทของสารประกอบอินทรียอาจใชหมู ฟงกชัน ฟงกชันเปนเกณฑไดเปนแอลเคน แอลคีน แอลไคน อะโรมาติกไฮโดรคารบอน แอลกอฮอล อีเทอร เอมีน แอลดีไฮดคีโตน กรดคารบอกซิลิก เอสเทอรเ อไมด 4. เขียนสูตรโครงสรางและเรียกชื่อ • การเรียกช่ือสารประกอบอินทรียประเภทแอลเคน สารประกอบอินทรียประเภทตาง ๆ ท่ี แอลคีน แอลไคนแอลกอฮอลอีเทอรเอมีน แอลดี มีหมูฟงกชันไมเกิน 1 หมูตามระบบ ไฮดคีโตน กรดคารบอกซิลกิ เอสเทอร และเอไมด IUPAC จะเรียกตามระบบ IUPAC หรืออาจเรียกโดยใชช ือ่ สามญั โรงเรยี นทับโพธิพ์ ฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพื้นพี่การศึกษามัธยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลักสตู รกลุม สาระการเรยี นรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรุง 2565) ช้ัน ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรเู พม่ิ เตมิ 5. เข ีย นไอโ ซเมอรโค รงสร างของ • ปรากฏการณที่สารมีสูตรโมเลกุลเหมือนกันแตมี สารประกอบอินทรยี ประเภทตาง ๆ สมบตั ิแตกตา งกนั เรยี กวา ไอโซเมอริซึม และเรียก สารแตละชนิดวา ไอโซเมอรไอโซเมอรที่มีสูตร โมเลกุลเหมือนกันแตมีสูตรโครงสรางตางกัน เรียกวา ไอโซเมอรโ ครงสรา ง 6. วิเคราะหและเปรียบเทียบจุดเดือดและ • สารประกอบอินทรียที่มีหมูฟงกชนั ขนาดโมเลกุล การละลายในน้ำของสารประกอบ หรือโครงสรางของสารตางกันจะมีจุดเดือดและ อินทรียที่มีหมูฟงกชัน ขนาดโมเลกุล การละลายในน้ำตางกัน สำหรับการละลายของ หรือโครงสรางตางกัน สารพิจารณาไดจากความมีขั้วของตัวละลายและ ตัวทำละลาย โดยสารสามารถละลายไดในตัวทำ ละลายที่มีขวั้ ใกลเ คียงกนั 7. ร ะ บ ุ ป ระ เ ภ ท ข อ ง ส า ร ป ร ะ ก อ บ • สารประกอบอินทรียประเภทแอลเคน แอลคีน ไฮโดรคารบอนและเขียนผลิตภัณฑจาก แอ ลไคน อะโ รมาติกไฮโ ดรคารบอน เปน ปฏิกิริยาการเผาไหมปฏิกิริยากับ สารประกอบไฮโดรคารบอน ซึ่งเมื่อเกิดปฏิกิริยา โบรมีน หรือปฏิกิริยากับโพแทสเซียม การเผาไหมปฏิกิริยากับโบรมีนและปฏิกิริยากับ เปอรแมงกาเนต โพแทสเซียมเปอรแมงกาเนต จะใหผลของ ปฏิกิริยาตางกัน จึงสามารถใชเปนเกณฑในการ จำแนกประเภทของสารประกอบไฮโดรคารบ อนได 8. เขียนสมการเคมีและอธิบายการ • กรดคารบอกซิลิกทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอลได เกิดปฏิกิริยาเอสเทอรฟิ เคชัน ปฏกิ ิริยา เปนเอสเทอรเรียกวา ปฏิกิริยาเอสเทอริฟเคชัน การสังเคราะหเอไมดปฏิกิริยาไฮโดร- กรดคารบอกซิลิกทำปฏิกิริยากับเอมีนเกิดเปน ลิซสิ และปฏิกริ ยิ าสะปอนนิฟเคชนั เอไมดเอสเทอรและเอไมดสามารถเกิดปฏิกิริยา 9. ทดสอบปฏิกิริยาเอสเทอริฟเคชัน ไฮโดรลิซิส ปฏิกิริยาไฮโดรลิซิสของเอสเทอรใน ปฏิกิริยาไฮโดรลิซิส และปฏิกิริยา เบสแอลคาไลเรยี กวา ปฏิกิรยิ าสะปอนนิฟเ คชนั สะปอนนิฟเคชนั 10. สบื คนขอ มลู และนำเสนอตัวอยางการ • สารประกอบอินทรยี สามารถนำไปใชประโยชนได นำส ารป ระก อบ อิ นท รี ย ไ ป ใ ช มากมายในชวี ิตประจำวัน รวมทั้งนำไปใชเปนสาร ประโยชนในชีวิตประจำวันและ ตั้งตนและตัวทำละลายในอุตสาหกรรมดานตางๆ อุตสาหกรรม เชน อุตสาหกรรมเชื้อเพลิงและพลังงาน อตุ สาหกรรมอาหารและยา อตุ สาหกรรมเกษตร โรงเรียนทบั โพธิพ์ ัฒนวทิ ย สำนกั งานเขตพนื้ พกี่ ารศึกษามธั ยมศึกษาสุรินทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรียนรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรุง 2565) ชัน้ ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรูเพม่ิ เตมิ 11. ระบปุ ระเภทของปฏิกริ ิยาการเกดิ พอ • พอลิเมอรเปนสารที่มีโมเลกุลขนาดใหญซ่ึง ลิเมอรจากโครงสรางของ มอ ประกอบดวยหนวยยอยที่เรียกวา มอนอเมอร นอเมอรหรือพอลเิ มอร เชื่อมตอกันดวยพันธะโคเวเลนต โดยมีทั้งพอลิ – เมอรธรรมชาติและพอลิเมอรสังเคราะห ปฏิกริ ิยา การเกิดพอลิเมอรอาจเปนปฏิกิริยาแบบควบแนน หรือปฏิกิริยาแบบเติม ขึ้นอยูกับหมูฟงกชันและ โครงสรา งของมอนอเมอร 12. วิเคราะหและอธิบายความสัมพันธ • พอลิเมอรมีโครงสรางตางกันอาจเปนโครงสราง ระหวางโครงสรางและสมบัติของพอ แบบเสน แบบกิ่ง หรือแบบรางแห ขึ้นอยูกับชนิด ลิเมอรร วมทั้งการนำไปใชประโยชน ของมอนอเมอรและภาวะของปฏิกิริยาการเกิด พอลิเมอรซึ่งโครงสรางของพอลิเมอรสงผลตอจุด หลอมเหลว ความหนาแนน ความเปราะ ความ เหนียว ความยืดหยุน จงึ สามารถนำไปประยุกตใ ช ไดอยางหลากหลาย 13. ทดสอบ และระบุประเภ ทของ • พอลิเมอรท ่ีใหความรอ นแลวสามารถนำกลับมาขึ้น พลาสติกและผลิตภัณฑยาง รวมท้ัง รปู ใหมไ ดเรยี กวา พอลเิ มอรเทอรมอพลาสตกิ สว น การนำไปใชประโยชน ใหญมีโครงสรางแบบเสนและแบบกิ่งสวนพอลิ- เมอรท่ีใหความรอนแลว ไมออนตวั จึงไมสามารถนำ กลับมาขึ้นรูปใหมได เรียกวา พอลิเมอรเทอร มอเซต มีโครงสรางแบบรางแห พลาสติกมีทั้งที่ เปนพอลิเมอรเทอรมอพลาสติก และพอลิเมอร เทอรมอเซต ผลิตภัณฑยางเปนพอลิเมอรเทอร มอเซต ซงึ่ ทำใหมสี มบัติและการนำไปใชประโยชน ตางกัน 14. อธิบายผลของการปรับเปลี่ยน • การปรับเปลี่ยนโครงสรางหรือการสังเคราะห โครงสราง และการสังเคราะห พอลิเมอรเชน วัลคาไนเซชัน การสังเคราะห พอลเิ มอรท ่มี ีตอสมบตั ขิ องพอลเิ มอร โคพอลเิ มอรก ารสังเคราะหพอลิเมอรนำไฟฟา เปน การปรับปรุงคุณภาพของพอลิเมอรเพื่อใหได ผลิตภัณฑที่สามารถนำไปใชประโยชนไดอยาง เหมาะสมและหลากหลายมากข้นึ โรงเรียนทับโพธิ์พัฒนวทิ ย สำนักงานเขตพ้นื พกี่ ารศึกษามัธยมศกึ ษาสรุ นิ ทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรียนรวู ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรบั ปรงุ 2565) ช้นั ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรเู พ่มิ เตมิ 15. สืบคนขอมูล และนำเสนอตัวอยาง • การใชและการกำจัดผลติ ภัณฑพ อลเิ มอรอาจสงผล ผลกระทบจากการใชและการกำจัด กระทบตอสิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดลอม จึงควร ผลิ ตภ ัณฑ พอ ลิเ มอ ร และ แน ว ตระหนักถึงผลกระทบที่เกิดข้ึน และแนวทางแกไ ข ทางแกไข สาระเคมี 2. เขา ใจการเขียนและการดุลสมการเคมี ปริมาณสัมพันธในปฏิกิริยาเคมี อัตราการเกิด ปฏกิ ิริยาเคมี สมดุลในปฏิกิริยาเคมี สมบัติและปฏิกิริยาของกรด–เบส ปฏิกิริยา รีดอกซและเซลลเคมีไฟฟา รวมท้ังการนำความรไู ปใชป ระโยชน ชนั้ ผลการเรียนรู สาระการเรยี นรเู พ่มิ เติม ม.4 1. แปลความหมายสัญลักษณในสมการ • ปฏิกิริยาเคมีเปนการเปลี่ยนแปลงที่มีสารใหม เคมี เขียนและดุลสมการเคมีของ เกิดขึ้นจากการจดั เรียงตวั ใหมข องอะตอมธาตุโดย ปฏิกริ ิยาเคมบี างชนิด จำนวนและชนิดของอะตอมธาตุไมเปลี่ยนแปลง ปฏิกิริยาเคมีเขียนแสดงไดดวยสมการเคมีซ่ึง ประกอบดว ยสตู รเคมีของสารต้ังตนและผลิตภัณฑ ลูกศรแสดงทิศทางของการเกิดปฏิกิริยา และเลข สัมประสิทธิ์ของสารตั้งตนและผลิตภัณฑที่ดุลแลว นอกจากนี้อาจมีสัญลักษณแสดงสถานะของสาร หรอื ปจ จัยอนื่ ทีเ่ ก่ียวของในการเกดิ ปฏกิ ริ ยิ าเคมี • การดุลสมการเคมีทำไดโดยการเติมเลข สัมประสิทธิ์หนาสารตั้งตนและผลิตภัณฑเพื่อให อะตอมของธาตใุ นสารตัง้ ตน และผลิตภัณฑเ ทา กนั 2. คำนวณปริมาณของสารในปฏิกริ ิยาเคมี • การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารในปฏิกิริยาเคมี มี ทเ่ี กยี่ วขอ งกบั มวลสาร ความสมั พันธกันตามเลขสัมประสิทธิใ์ นสมการเคมี 3. คำนวณปริมาณของสารในปฏิกิริยาเคมี ซึ่งบอกถึงอัตราสวนโดยโมลของสารในปฏิกิริยา ที่เกี่ยวของกับความเขมขนของ สามารถนำมาใชในการคำนวณปริมาณของสารท่ี สารละลาย เกีย่ วขอ งกับมวล ความเขม ขนของสารละลาย และ 4. คำนวณปริมาณของสารในปฏกิ ิริยาเคมี ปริมาตรของแกส ได ที่เก่ยี วขอ งกบั ปรมิ าตรแกส โรงเรยี นทับโพธิ์พัฒนวทิ ย สำนกั งานเขตพนื้ พี่การศกึ ษามัธยมศกึ ษาสุรนิ ทร
หลักสตู รกลมุ สาระการเรยี นรวู ทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรงุ 2565) ช้นั ผลการเรยี นรู สาระการเรยี นรูเพม่ิ เติม 5. คำนวณปริมาณของสารในปฏิกิริยาเคมี • ความสัมพันธของโมลสารตั้งตนและผลิตภัณฑใน หลายขน้ั ตอน ปฏิกิริยาเคมีหลายขั้นตอน พิจารณาไดจากเลข สมั ประสิทธิ์ของสมการเคมีรวม 6. ระบุสารกำหนดปริมาณ และคำนวณ • ปฏิกิริยาเคมีที่สารตั้งตนทำปฏิกิริยาไมพอดีกัน ปรมิ าณสารตา ง ๆ ในปฏิกิรยิ าเคมี สารตั้งตนที่ทำปฏิกิริยาหมดกอน เรียกวา สาร กำหนดปริมาณ ซึ่งเปนสารที่กำหนดปริมาณ ผลติ ภัณฑท่ีเกดิ ขึ้น และปริมาณสารตั้งตนอื่นที่ทำ ปฏกิ ริ ิยาไปเมอื่ สน้ิ สุดปฏิกิริยา 7. คำนวณผลไดรอยละของผลิตภัณฑใน • ผลิตภัณฑท่ีเกิดขึ้นจริงในปฏิกิริยาเคมสี ว นใหญมี ปฏิกิริยาเคมี ปริมาณนอยกวาที่คำนวณไดตามทฤษฎีซึ่งคา เปรียบเทียบผลไดจริงกับผลไดตามทฤษฎีเปนรอ ย ละ เรยี กวา ผลไดร อยละ ม.5 1. ทดลอง และเขียนกราฟการเพิ่มข้ึนหรือ • ปฏิกิริยาเคมีแตละปฏิกิริยามีอัตราการ ลดลงของสารที่ทำการวัดในปฏิกิรยิ า เกิดปฏิกิริยาเคมตี างกัน โดยอาจวัดจากการลดลง 2. คำนวณอัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมแี ละ ของสารตั้งตนหรือการเพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑตอ เขียนกราฟการลดลงหรือเพิ่มขึ้นของ หนึ่งหนวยเวลา และหารดวยเลขสัมประสิทธิ์ของ สารท่ไี มไดวดั ในปฏิกริ ยิ า สารนั้น ๆในสมการเคมีเพื่อใหไดอัตราการ เกิดปฏิกิริยาเคมีที่เทากนั ไมวาจะเปนการวัดจาก สารตง้ั ตน หรอื ผลิตภัณฑ 3. เขียนแผนภาพ และอธิบายทิศทางการ • ปฏกิ ิรยิ าเคมีจะเกิดขึ้นไดก็ตอเมื่ออนภุ าคของสาร ชนกันของอนุภาคและพลังงานที่สงผล ตั้งตนชนกันในทิศทางที่เหมาะสมและมีพลังงาน ตออัตราการเกดิ ปฏิกิริยาเคมี อยางนอยเทากับพลังงานกอกัมมันต ดังน้ันอัตรา การเกิดปฏิกิริยาจึงขึ้นกับทิศทางการชนและ พลังงานที่เกิดจากการชน 4. ทดลอง และอธิบายผลของความเขมขน • อัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมีของสารหนึ่ง ๆ ขึ้นอยู พื้นที่ผิวของสารตั้งตน อุณหภูมิและ กับความเขมขน พื้นที่ผิว อุณหภูมิตัวเรงและตัว ตัวเรงปฏิกิริยาที่มีตออัตราการ หนวงปฏิกิริยา นอกจากนี้อัตราการเกิดปฏิกิริยา เกดิ ปฏิกริ ยิ าเคมี เคมียงั ขน้ึ อยกู บั ชนดิ ของสารทที่ ำปฏิกิรยิ าดวย 5. เปรียบเทียบอัตราการเกิดปฏิกิริยาเมื่อ มีการเปลี่ยนแปลงความเขมขน พื้นที่ โรงเรียนทบั โพธิ์พัฒนวทิ ย สำนกั งานเขตพน้ื พี่การศกึ ษามัธยมศกึ ษาสรุ นิ ทร
หลักสตู รกลุมสาระการเรียนรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรบั ปรุง 2565) ชน้ั ผลการเรยี นรู สาระการเรียนรเู พม่ิ เติม ผิวของสารตั้งตนอุณหภูมิและตัวเรง ปฏิกริ ิยา 6. ยกตัวอยา ง และอธิบายปจจัยที่มีผลตอ • ความรูเกี่ยวกับปจจัยที่มีผลตออัตราการ อัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมีใน เกิดปฏิกิริยาเคมีสามารถนำมาใชอธิบาย ชวี ติ ประจำวันหรอื อุตสาหกรรม กระบวนการที่เกิดขึ้นในชีวิตประจำวันหรือ อุตสาหกรรม 7. ทดสอบ และอธิบายความหมายของ • ปฏิกิริยาเคมีที่สามารถดำเนินไปขางหนาและ ปฏกิ ริ ยิ าผนั กลบั ไดแ ละภาวะสมดุล ยอนกลับไดเรียกวา ปฏิกิริยาผันกลับไดเม่ือ 8. อธิบายการเปลี่ยนแปลงความเขมขน ปฏิกิริยาดำเนินไปความเขมขนของสารต้ังตนและ ของสารอัตราการเกิดปฏิกิริยาไป อัตราการเกิดปฏิกิริยาไปขางหนาจะลดลง สวน ขางหนา และอัตราการเกิดปฏิกิริยา ความเขมขนของผลิตภัณฑและอัตราการเกิด ยอนกลับ เมื่อเริ่มปฏิกิริยาจนกระทั่ง ปฏิกิริยายอนกลับจะเพิ่มขึ้น เมื่ออัตราการ ระบบอยูในภาวะสมดลุ เกิดปฏิกิริยาไปขางหนาเทากับอัตราการ เกิดปฏิกิริยายอนกลับ ระบบจะอยูในภาวะสมดุล ที่มคี วามเขมขนของสารตั้งตน และผลิตภัณฑคงท่ี เรียกวา สมดุลพลวตั 9. คำนวณคาคงที่สมดลุ ของปฏกิ ริ ิยา • ณ ภาวะสมดุล ความสมั พันธระหวางความเขมขน 10. คำนวณความเขมขนของสารที่ภาวะ ของผลิตภัณฑกับสารตั้งตน แสดงไดดวยคาคงท่ี สมดุล สมดลุ ซง่ึ เปนคาคงที่ ณ อุณหภมู ิหนึง่ 11. คำนวณคา คงที่สมดุลหรือความเขมขน • คาคงทส่ี มดลุ ของปฏิกริ ยิ าหลายขัน้ ตอน หาไดจาก ของปฏิกิรยิ าหลายขัน้ ตอน ผลคูณของคาคงที่สมดุลของปฏิกิริยายอยที่นำ สมการเคมีมารวมกัน โดยถามีการคูณสมการยอย ใหยกกำลงั คาคงทส่ี มดุลดว ยตัวเลขท่คี ูณ และหาก มีการกลับขางสมการ ใหกลับคาคงที่สมดุลเปน ตวั หาร 12. ระบุปจจัยที่มีผลตอภาวะสมดุลและ • เมื่อระบบที่อยูในภาวะสมดุลถูกรบกวน โดยการ คาคงที่สมดุลของระบบ รวมทั้ง เปลี่ยนแปลงความเขมขนของสาร ความดัน หรือ คาดคะเนการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น อุณหภูมิระบบจะเกิดการเปลี่ยนแปลงเพื่อเขาสู เมื่อภาวะสมดุลของระบบถูกรบกวน ภาวะสมดุลอกี ครั้งตามหลกั ของเลอชาเตอลิเอทั้งนี้ โดยใชห ลกั ของเลอชาเตอลเิ อ การเปลีย่ นแปลงอุณหภูมิมีผลทำใหคาคงที่สมดุล เปล่ียนแปลง โรงเรียนทับโพธิพ์ ัฒนวทิ ย สำนกั งานเขตพน้ื พ่กี ารศกึ ษามธั ยมศกึ ษาสุรินทร
หลกั สตู รกลมุ สาระการเรียนรูวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบบั ปรับปรงุ 2565) ชั้น ผลการเรียนรู สาระการเรียนรูเพ่มิ เติม 13. ยกตัวอยาง และอธิบายสมดุลเคมขี อง • ความรูเกี่ยวกับสมดุลเคมีสามารถนำมาใชอธิบาย กระบวนการที่เกิดขึ้นในส่ิงมีชีวิต กระบวนการที่เกิดขึ้นในสิ่งมชี ีวิต ปรากฏการณใน ปรากฏการณในธรรมชาติและ ธรรมชาติและกระบวนการในอตุ สาหกรรม กระบวนการในอุตสาหกรรม 14. ระบุและอธิบายวาสารเปนกรดหรือ • สารในชีวิตประจำวันหลายชนิดมีสมบัติเปนกรด เบสโดยใชทฤษฎีกรด–เบสของ หรือเบส ซึ่งพิจารณาไดโดยใชทฤษฎีกรด-เบสของ อารเรเนียส เบรินสเตด–ลาวรีและ อารเ รเนยี ส เบรนิ สเตด–ลาวรหี รอื ลวิ อสิ ลิวอสิ 15. ระบุคูกรด-เบสของสารตามทฤษฎี • ตามทฤษฎกี รด-เบสของเบรินสเตด–ลาวรีเมื่อกรด กรด-เบสของเบรินสเตด-ลาวรี หรือเบสละลายนำ้ หรือทำปฏิกิริยากับสารอื่นจะมี การถายโอนโปรตอนระหวางสารตั้งตนที่เปนกรด และเบส เกิดเปนผลิตภัณฑซึ่งเปนโมเลกุลหรือ ไอออนท่ีเปนคูกรด-เบสของสารตั้งตนนนั้ โดยสาร ที่เปนคูกรด-เบสกันจะมีโปรตอนตางกัน 1 โปรตอน 16. คำนวณ และเปรียบเทียบความ • กรดและเบสแตละชนิดสามารถแตกตัวในน้ำได สามารถในการแตกตัวหรือความแรง แตกตางกัน กรดแกหรือเบสแกสามารถแตกตัว ของกรดและเบส เปนไอออนในน้ำไดเกือบสมบูรณสวนกรดออน หรือเบสออนแตกตัวเปนไอออนไดนอย โดย ความสามารถในการแตกตัวหรือความแรงของกรด หรือเบสอาจพิจารณาไดจากคาคงที่การแตกตัว ของกรดหรือเบส หรือปริมาณการแตกตัวเปน รอ ย ละของกรดหรอื เบส 17. คำนวณคา pH ความเขม ขน ของไฮโดร • น้ำบรสิ ุทธิ์ที่อุณหภูมิ25 องศาเซลเซียสแตกตัวให เนียมไอออนหรือไฮดรอกไซดไอออน ไฮโดรเนียมไอออนและไฮดรอกไซดไอออน ที่มี ของสารละลายกรดและเบส ความเขมขนเทากัน คอื 1.0x10-7 โมลตอลิตร โดย มคี า คงที่การแตกตัวของนำ้ เทา กบั 1.0x10-14 • เมื่อกรดหรือเบสแตกตัวในน้ำ คาความเปนกรด- เบสของสารละลายแสดงไดด ว ยคา pH ซ่ึงสัมพันธ กับความเขมขนของไฮโดรเนียมไอออนโดย สารละลายกรดมีความเขมขนของไฮโดรเนียม โรงเรยี นทบั โพธิพ์ ฒั นวทิ ย สำนกั งานเขตพืน้ พ่กี ารศกึ ษามัธยมศึกษาสรุ นิ ทร
หลกั สตู รกลุมสาระการเรียนรูวทิ ยาศาสตรและเทคโนโลยี (ฉบับปรับปรุง 2565) ช้นั ผลการเรียนรู สาระการเรียนรเู พ่มิ เติม ไอออนมากกวา 1.0 x 10-7 โมลตอลิตร หรือมีคา pH นอยกวา 7 สวนสารละลายเบสมีความเขมขน ของไฮโดรเนียมไอออนนอยกวา 1.0 x 10-7 โมล ตอลิตร หรือมีคา pH มากกวา 7 18. เขียนสมการเคมีแสดงปฏิกริ ิยาสะเทิน • ปฏิกิริยาสะเทินระหวางกรดแกและเบสแกให และระบุความเปนกรด-เบสของ สารละลายที่เปนกลาง ปฏิกิริยาสะเทินระหวาง สารละลายหลงั การสะเทนิ กรดแกแ ละเบสออน ใหส ารละลายท่ีเปน กรด สว น 19. เขียนปฏิกิริยาไฮโดรลิซิสของเกลือ ปฏิกิริยาสะเทินระหวางกรดออนและเบสแก ให และระบุความเปนกรด-เบสของ สารละลายทีเ่ ปนเบส สารละลายเกลอื • เกลือที่ไดจากการสะเทินของกรดแกดวยเบสออน เมื่อละลายในน้ำจะเกิดปฏิกิริยาไฮโดรลิซิสได สารละลายที่มีสมบัติเปนกรด สวนเกลือที่ไดจาก การสะเทินของกรดออนดวยเบสแก เมื่อละลายใน น้ำจะเกิดปฏิกิริยาไฮโดรลิซิสไดสารละลายที่มี สมบัตเิ ปน เบส 20. ทดลอง และอธิบายหลักการการ • การไทเทรตเปนเทคนิคในการวิเคราะหหาปริมาณ ไทเทรตและเลือกใชอินดิเคเตอรที่ หรือความเขมขนของสารที่ทำปฏิกิริยาพอดกี ันจดุ เหมาะสมสำหรับการไทเทรตกรด- ที่สารทำปฏกิ ิริยาพอดีกันเรียกวา จุดสมมูลในทาง เบส ปฏิบัติจุดสมมูลของปฏิกิริยาอาจไมสามารถ สังเกตเห็นไดจึงสังเกตจากการเปลี่ยนสีของ อินดิเคเตอรเพื่อบอกจุดยุติของการไทเทรตดังนั้น อินดิเคเตอรที่เหมาะสมในการไทเทรตกรด-เบส ควรเปนอินดิเคเตอรทีเ่ ปล่ียนสีในชว ง pH ตรงกับ หรือใกลเ คยี งกบั pH ของสารละลาย ณ จดุ สมมูล 21. คำนวณปริมาณสารหรือความเขมขน • ปริมาณกรดและเบสทีท่ ำปฏกิ ริ ิยาพอดีกันจากการ ของสารละลายกรดหรือเบสจากการ ไทเทรตกรด-เบส สามารถนำไปคำนวณความ ไทเทรต เขมขนของกรดหรือเบสที่ตองการทราบความ เขมขนได 22. อธิบายสมบัติองคประกอบ และ • สารละลายบัฟเฟอรเปนสารละลายของกรดออน ประโยชนข องสารละลายบฟั เฟอร กับเกลือของกรดออนนั้น หรือเบสออนกับเกลือ ของเบสออนนั้น เมื่อเติมกรด เบส หรือน้ำจะมีผล โรงเรยี นทบั โพธิ์พฒั นวิทย สำนักงานเขตพน้ื พีก่ ารศกึ ษามัธยมศกึ ษาสุรนิ ทร
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- 164
- 165
- 166
- 167
- 168
- 169
- 170
- 171
- 172
- 173
- 174
- 175
- 176
- 177
- 178
- 179
- 180
- 181
- 182
- 183
- 184
- 185
- 186
- 187
- 188
- 189
- 190
- 191
- 192
- 193
- 194
- 195
- 196
- 197
- 198
- 199
- 200
- 201
- 202
- 203
- 204
- 205
- 206
- 207
- 208
- 209
- 210
- 211
- 212
- 213
- 214
- 215
- 216
- 217
- 218
- 219
- 220
- 221
- 222
- 223
- 224
- 225
- 226
- 227
- 228
- 229
- 230
- 231
- 232
- 233
- 234
- 235
- 236
- 237
- 238
- 239
- 240
- 241
- 242
- 243
- 244
- 245
- 246
- 247
- 248
- 249
- 250
- 251
- 252
- 253
- 254
- 255
- 256
- 257
- 258
- 259
- 260
- 261
- 262
- 263
- 264
- 265
- 266
- 267
- 268
- 269
- 270
- 271
- 272
- 273
- 274
- 275
- 276
- 277
- 278
- 279
- 280
- 281
- 282
- 283
- 284
- 285
- 286
- 287
- 288
- 289
- 290
- 291
- 292
- 293
- 294
- 295
- 296
- 297
- 298
- 299
- 300
- 301
- 302
- 303
- 304
- 305
- 306
- 307
- 308
- 309
- 310
- 311
- 312
- 313
- 314
- 315
- 316
- 317
- 318
- 319
- 320
- 321
- 322
- 323
- 324
- 325
- 326
- 327
- 328
- 329
- 330
- 331
- 332
- 333
- 334
- 335
- 336
- 337
- 338
- 339
- 340
- 341
- 342
- 343
- 344
- 345
- 346
- 347
- 348
- 349
- 350
- 351
- 352
- 353
- 354
- 355
- 356
- 357
- 358
- 359
- 360
- 361
- 362
- 363
- 364
- 365
- 366
- 367
- 368
- 369
- 370
- 371
- 372
- 373
- 374
- 375
- 376
- 377
- 378
- 379
- 380
- 381
- 382
- 383
- 384