แผนการจัดการเรียนรู้รายภาค ประถมศึกษา 1-65

ก. 216 ตารางนิ้ว ข. 225 ตารางนิว้ ค. 230ตารางนวิ้ ง. 235 ตารางน้ิว เฉลย 1.ง 2.ก 3.ข 4. ค 5.ข 6.ค 7.ง 8.ง 9.ข 10.ก แบบฝึกทกั ษะที่ 1 คำช้แี จง โจทย์ปญั หาของการหาพ้นื ทข่ี องรปู เรขาคณิต จงแสดงวธิ ที ำ 1. พนื้ หอ้ งรปู ส่ีเหลี่ยมผืนผา้ มีขนาดกวา้ ง 10 เมตร ยาว 12 เมตร ต้องการปูกระเบ้ืองให้เต็มพืน้ ห้อง จะตอ้ งซ้อื กระเบ้ืองเป็นเงนิ ทัง้ หมดกบี่ าท ถ้ากระเบ้ืองราคากลอ่ งละ 120 บาท ปูพื้นที่ได้ 1.5 ตารางเมตร ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ....................................................................................................................................................................... ....... ............................................................................................................................ .................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................................. ................. .................................................................................................................. ............................................................

............................................................................................................................. ................................................. ................................................................................................................................................... ........................... ........................................................................................................ ...................................................................... ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .................................................................................. ............................................................................................ ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................................................. . ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ................................................................................................................................................................... ........... ........................................................................................................................ ...................................................... ............................................................................................................................. ................................................. ......................................................................................................................................................... ..................... .............................................................................................................. ................................................................ ............................................................................................................................. .................................................

......................................................................................................................................... ..................................... .............................................................................................. ................................................................................ ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................... ............................................... .................................................................................... .......................................................................................... ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. เฉลย 1.พน้ื ห้องรปู ส่เี หล่ียมผนื ผา้ มีขนาดกวา้ ง 10 เมตร ยาว 12 เมตร ต้องการปกู ระเบอ้ื งให้เต็มพน้ื ห้อง จะต้องซอื้ กระเบื้องเปน็ เงินท้ังหมดกีบ่ าท ถา้ กระเบ้ืองราคากลอ่ งละ 120 บาท ปูพ้ืนที่ได้ 1.5 ตารางเมตร วิธที ำ พ้ืนท่ีห้องรูปสเ่ี หลยี่ มผืนผา้ = กว้าง x ยาว = 10 เมตร x 12 เมตร = 120 ตารางเมตร กระเบ้ือง 1 กลอ่ งปูพื้นท่ไี ด้ 1.5 ตารางเมตร ปพู ้นื ท่ี 120 ตารางเมตร ต้องใชก้ ระเบื้องกี่กล่อง ? จำนวนกระเบื้องท่ีใช้ = 120 ÷ 1.5 = 80 กลอ่ ง

กระเบ้ืองราคากลอ่ งละ 120 บาท ซื้อกระเบื้อง 80 กล่อง ต้องจ่ายเงนิ ก่บี าท ? จ่ายเงินซอ้ื กระเบื้องท้ังหมด = 120 x 80 = 9,600 บาท







แบบฝึกที่ 2 เรือ่ ง หาปรมิ าตรและความจขุ อง ทรงสเ่ี หลี่ยมมมุ ฉากและแกป้ ัญหา

คำชแ้ี จง จงแสดงวธิ ีทำ 1. จงหาปริมาตร ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. .............................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ....................................................................................................................................................................... ....... ............................................................................................................................ .................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................................ .................. 2. จงหาความจุ ......................................................................................................... ..................................................................... ............................................................................................................................. ................................................. .......................................................................................................................................... .................................... ............................................................................................... ............................................................................... ............................................................................................................................. ................................................. ................................................................................................................................ .............................................. ..............................................................................................................................................................................

3.จงหาความจุ ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................................................................. . ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ................................................................................................................................................................... ........... ........................................................................................................................ ...................................................... ............................................................................................................................. .................................................

ใบความร้สู ำหรับผูเ้ รยี น เรื่อง โจทยป์ ญั หาของการหาพืน้ ทข่ี องรปู เรขาคณติ การหาพนื้ ท่รี ปู ทรงเรขาคณิต 1. การหาเสน้ รอบวงและพืน้ ทีร่ ูปวงกลม พื้นที่รูปวงกลม = ¶r2 เส้นรอบวง = 2¶r 2. การหาพืน้ ท่ีรปู สามเหลีย่ มทว่ั ไป พน้ื ที่รปู สามเหล่ยี มทว่ั ไป = 1/2 x สงู x ฐาน

3.การหาพื้นท่ีรปู สามเหลย่ี มด้านไม่เท่า พืน้ ท่ีรูปสามเหลย่ี มด้านไม่เท่า = √s(s-a) x (s-b) x (s-c) เม่ือ s = (a + b + c)/2 4. การหาพืน้ ท่ีสเ่ี หลีย่ มจตุรสั พื้นท่สี ี่เหลย่ี มจตุรัส = ดา้ น x ดา้ น 5. การหาพ้นื ทีส่ เ่ี หลี่ยมผืนผา้ พ้ืนที่สเี่ หล่ยี มผนื ผา้ = กวา้ ง x ยาว

6. การหาพ้ืนท่ีส่ีเหลยี่ มขนมเปยี กปนู พื้นที่ส่ีเหลี่ยมขนมเปยี กปนู = 1/2 x ผลคณู ของเส้นทแยงมุม 7. การหาพื้นท่สี เี่ หลย่ี มดา้ นขนาน พื้นท่ีสี่เหลี่ยมดา้ นขนาน = ฐาน x สูง หรือ = 1/2 x ความยาวของเส้นทแยงมมุ x ผลบวกของเส้นก่งิ

8. การหาพนื้ ท่สี ่ีเหลี่ยมคางหมู พื้นทีส่ เี่ หล่ยี มคางหมู = 1/2 x สูง x ผลบวกของด้านคู่ขนาน ตวั อย่างที่ 1 ตัวอยา่ งที่ 2



ใบความร้สู ำหรับผูเ้ รยี น เรอื่ ง หาปรมิ าตรและความจุของทรงสี่เหลี่ยมมุมฉากและแกป้ ัญหา จงหาปริมาตร 1. 2.จงหาปรมิ าตร

3.จงหาปริมาตร 4. จงหาความจุ

แบบสงั เกตพฤตกิ รรมการเรยี นรขู้ องผู้เรยี น ชื่อโครงการ/กจิ กรรม........................................................................................................................ ชือ่ โรงเรยี น/สถานศกึ ษา …………………………………………………………………………………………………….. ชอื่ หวั หนา้ โครงการ/กจิ กรรม............................................................................................................. คำช้ีแจง ให้ผู้ประเมินทำเครื่องหมายถูก () ลงในช่องระดับพฤติกรรมของผู้เรียน โดยมีเกณฑ์ระดับ คณุ ภาพการประเมนิ ดงั นี้ 5 มพี ฤตกิ รรมการเรียนรู้ มากที่สดุ 4 มีพฤตกิ รรมการเรยี นรู้ มาก 3 มีพฤติกรรมการเรียนรู้ ปานกลาง 2 มีพฤตกิ รรมการเรียนรู้ น้อย 1 มีพฤติกรรมการเรียนรู้ นอ้ ยที่สุด เกณฑ์การพจิ ารณาระดบั คุณภาพ คะแนนเฉลยี่ ร้อยละ 0 - 50 ระดับคุณภาพ ปรับปรุง คะแนนเฉลย่ี รอ้ ยละ 50 - 69 ระดับคุณภาพ พอใช้ คะแนนเฉลีย่ รอ้ ยละ 70 – 79 ระดบั คณุ ภาพ ดี คะแนนเฉล่ียร้อยละ 80 – 89 ระดบั คุณภาพ ดมี าก คะแนนเฉลย่ี ร้อยละ 90 - 100 ระดบั คุณภาพ ดเี ยย่ี ม พฤตกิ รรมการเรียนรู้ ระดบั พฤตกิ รรม 54321 1. ความตงั้ ใจในการทำงาน 2. ความรับผิดชอบ 3. ความกระตือรอื รน้ 4. การตรงตอ่ เวลา 5. ผลสำเร็จของงาน 6. การทำงานรว่ มกบั ผู้อ่นื 7. มีความคิดริเริม่ สรา้ งสรรค์ 8. มกี ารวางแผนในการทำงาน 9. การมสี ่วนร่วมในการแสดงความคดิ เห็นในกลมุ่ 10. การมสี ่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาในกล่มุ ลงชอ่ื ......................................................................ผูป้ ระเมนิ ............../.............................../.....................

บันทกึ ผลหลงั การจดั กระบวนการเรยี นรู้ ผลการใชแ้ ผนการจดั การเรียนรู้ 1. จำนวนเนือ้ หากับจำนวนเวลา เหมาะสม ไม่เหมาะสม ระบุเหตุผล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. การเรยี งลำดับเนื้อหากับความเข้าใจของผูเ้ รยี น เหมาะสม ไมเ่ หมาะสม ระบเุ หตุผล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. การนำเขา้ สู่บทเรยี นกบั เนื้อหาแตล่ ะหวั ข้อ เหมาะสม ไมเ่ หมาะสม ระบุเหตุผล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. วิธกี ารจัดการเรียนรกู้ ับเนื้อหาในแต่ละข้อ เหมาะสม ไมเ่ หมาะสม ระบุเหตผุ ล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. การประเมนิ ผลกับตวั ช้วี ัดในแต่ละหน่วย เหมาะสม ไม่เหมาะสม ระบเุ หตผุ ล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ผลการเรียนของผเู้ รียน ........................................................................................................ ...................................................................... ............................................................................................................................. ................................................. ......................................................................................................................................... ..................................... ผลการจดั การเรยี นรู้ของครู ............................................................................................................................. ................................................. .................................................................................. ................................................................................ ............ ............................................................................................................................. ................................................. ข้อเสนอแนะ ............................................................................................................................. ................................................. ........................................................... ....................................................................................................... ............ ............................................................................................................................. .................................................

แผนการจัดการเรยี นรรู้ ายภาค ครั้งท่ี 12 เรอื่ ง การจดั การการตลาด เวลาเรียน 6 ชวั่ โมง แนวคดิ การจัดการการตลาด เป็นการนำสินค้า/บริการ ท่ีผู้ประกอบการผลิตได้ไปจําหน่ายให้แก่ ผู้บริโภค ผู้ประกอบการที่ดีต้องมีความรู้ความเข้าใจในการจัดการการตลาดเพ่ือนำสินค้า/ผลผลิตเข้าสู่ตลาดได้ตาม กําหนด และมีการจัดทําแผนการจดั การตลาดได้ เพอื่ ใหม้ สี นิ คา้ บริการตลอดเวลา ตัวชี้วัด (1) จัดการการตลาดเพอื่ นำผลผลิตเขา้ สตู่ ลาด (2) จัดทำแผนการจดั การการตลาด เนอ้ื หา 1.การจดั การการตลาด - การโฆษณา - การประชาสมั พนั ธ์ - การวจิ ัยตลาด - การส่งเสรมิ การขาย - การทำข้อมูลฐานลกู ค้า - การกระจายสนิ ค้า 2.การจัดทำแผนการจัดการการตลาด

ขนั้ ตอนการจดั กระบวนการเรียนรู้ ขนั้ ตอนที่ 1 การสร้างแรงบันดาลใจ (Passion : P) 1. ครูทักทายผู้เรียน พร้อมท้ังแนะนำตนเอง และแผนการจัดการเรียนรู้ ซ่ึงการจัดการเรียนรู้ที่ผู้เรียน จะต้องเรียนรู้ร่วมกันในคร้ังน้ี คือ เรื่อง “การจัดการการตลาด” และชวนคิดชวนคุยเก่ียวกับเร่ืองที่จะเรียนรู้ เพื่อกระตุ้นให้ผู้เรียนเกิดความสนใจและมีความกระตือรือร้นในการเชื่อมโยงและสร้างความพร้อมท่ีจะเรียนรู้ หรือทำกิจกรรมการเรยี นรู้ตามแผนการจดั การเรียนรู้ครั้งน้ี 2. ครชู ้ีแจงวตั ถุประสงค์ เนื้อหา กจิ กรรม การวดั และประเมนิ ผลของการเรยี นรู้ในคร้ังนี้ ทีส่ อดคล้องกบั ตัวชี้วดั ตามแผนการจดั การเรียนร้คู รั้งนี้ เพ่ือใหผ้ ้เู รยี นเขา้ ใจอย่างชัดเจนวา่ ผู้เรยี นจะต้องเรยี นร้ใู ห้บรรลุตัวชีว้ ดั ที่กำหนดตามแผนการจดั การเรียนรทู้ ่ี 14 เรื่อง “จัดการการตลาดเพื่อนำผลผลติ เข้าส่ตู ลาด” ในครง้ั น้ี ซ่ึงมี จำนวน 2 ข้อ ดังน้ี (1) จัดการการตลาดเพ่อื นำผลผลติ เข้าสตู่ ลาด (2) จัดทำแผนการจัดการการตลาด 3. ให้ผ้เู รียนทำแบบทดสอบก่อนเรยี น เรอ่ื ง “จัดการการตลาดเพื่อนำผลผลติ เขา้ สูต่ ลาด จัดทำ แผนการจัดการการตลาด” จำนวน 10 ขอ้ โดยใช้เวลา 10 นาที 4. ครใู ห้ผู้เรียนศกึ ษาหนังสือเรียนรายวชิ าทกั ษะการประกอบอาชีพ อช 11002 ระดับประถมศกึ ษา เร่อื งการจดั การการตลาด หนา้ 59 พร้อมทัง้ แนะนำแหลง่ ศึกษาคน้ คว้าเพิม่ เติมจากอนิ เทอรเ์ น็ต ซง่ึ ผูเ้ รียน สามารถไปเรยี นรู้ไดด้ ว้ ยตนเองและทำกิจกรรมตามที่ได้รับมอบหมายด้วย ท้งั น้ี ครูควรจะชี้แจงให้ผ้เู รยี นทราบ วา่ ในการพบกล่มุ ตามแผนการจดั การเรียนรู้คร้งั นี้ ผเู้ รยี นจะตอ้ งเรยี นร้แู ละทำกจิ กรรมที่สอดคล้องกับเนื้อหาที่ เรียน โดยปฏิบัติกจิ กรรมตา่ ง ๆ ได้แก่ การศึกษาคลิปวดิ โี อ และการแลกเปลีย่ นเรียนรูโ้ ดยการอภิปรายร่วมกบั เพ่ือนในกลมุ่ รวมทัง้ มกี ารทดสอบหลงั เรียนด้วย นอกจากนี้ ในการพบกลุ่มแต่ละครั้งน้ัน ครูจะมอบหมายงานให้ผู้เรียนไปเรียนร้ดู ้วยวิธีการเรียนรู้ด้วย ตนเอง ซึ่งวิธีการเรียนรู้ด้วยตนเองจะต้องเกิดข้ึนในทุก ๆ ตัวช้ีวัดและเนอ้ื หาที่กำหนด โดยผู้เรยี นจะตอ้ งปฏิบัติ กจิ กรรมที่กำหนดให้ดว้ ยวิธีเรยี นรอู้ อนไลน์ และศึกษาจากเอกสารประกอบการเรียน ดังนน้ั ครูจะต้องเช่ือมโยง รายละเอียดดังกล่าวข้างต้นให้ผู้เรียนได้เกิดความเข้าใจและเกิดแรงบันดาลใจในการเรียนรู้ที่จะเกิดข้ึน เพราะ การมอบหมายงานให้ผู้เรียนไปเรียนรู้ด้วยวิธีเรียนรู้ด้วยตนเองน้ัน ผู้เรียนจะต้องเรียน รู้ออนไลน์ผ่าน อนิ เทอร์เน็ต และศกึ ษาเอกสารประกอบการเรยี น 5. ครูชวนคิดชวนคุยเกี่ยวกับประสบการณ์เดิมของครูในเร่ืองที่จะเรียนรู้ตามแผนการจัดการเรียนรู้น้ี โดยครสู ุ่มผู้เรยี นตามความสมคั รใจ จำนวน 4 – 5 คน ใหต้ อบคำถาม จำนวน 2 ประเดน็ ดังน้ี ประเด็นท่ี 1 การจัดการการตลาดเพื่อนำผลผลิตเข้าสู่ตลาด หมายถึง การสร้างการรับรู้ระหว่าง ผ้ขู าย กบั ผซู้ ้ือ ประกอบด้วย 1. การโฆษณา คือ การสอื่ สารโดยการใชส้ อ่ื ต่าง ๆ ท่ีไม่ใช่ตัวบุคคล และมีคา่ ใช้จา่ ยในการ โฆษณา เช่น วิทยุ โทรทศั น์ ส่ือสงิ่ พิมพ์ อินเตอร์เน็ต เพ่ือสรา้ งการรับรู้ ความสนใจ ความเชอื่ ม่นั และการตัดสินใจซอื้ การโฆษณาเป็นการให้ข้อมูลแบบโปรยหว่านทม่ี ีผรู้ ับรู้ทกุ เพศ ทุกวยั

2. การประชาสัมพนั ธ์ คอื กิจกรรมต่าง ๆ ท่ีสรา้ งความน่าเชือ่ ถือ และสามารถเขา้ ถึง กลมุ่ เปา้ หมายได้ดีกวา่ การสื่อสารโดยวธิ อี น่ื ๆ การใหข้ อง การบริจาคเงินช่วยเหลอื ผู้ประสบอทุ กภยั และการให้ ทุนการศึกษา เปน็ ตน้ 3. การวจิ ยั ตลาด เปน็ ส่ือ หรือเคร่ืองมือสำคญั ทใี่ ช้สำหรับค้นหาขอ้ มลู ที่เก่ียวขอ้ งกับลกู ค้าทง้ั ใน ปัจจุบัน และอนาคตท่ีเกดิ ข้นึ เพื่อตนเอง กลุ่ม หรอื องค์กร จะสามารถจะนำไปใช้ประโยชนใ์ นการวางแผน ดำเนินการ และใช้ควบคุมการทำงานให้ดีขึ้น ซ่ึงการวจิ ัยการตลาดจะเก่ียวข้องกนั ดังน้นั การวจิ ัยการตลาด หมายถงึ การรวบรวม และการวเิ คราะหข์ ้อมลู ต่าง ๆ ที่เก่ียวข้องกับ การตดั สินใจทางการตลาด และรวมถงึ การส่ือความถึงผลที่ได้จากการวเิ คราะหเ์ หล่าน้ันไปยงั ฝา่ ยจดั การ เพื่อนำข้อมูลมาปรังปรุงและพฒั นาผลิตภณั ฑ์ และบริการให้ตรงกับความต้องการของกลุ่มลูกคา้ เปา้ หมาย ข้ันตอนการจัดทำวิจัยการการตลาด ประกอบด้วยขน้ั ตอนต่าง ๆ ดังน้ี (1) การกำหนดขอ้ มูลท่ีตอ้ งคน้ หา (2) กำหนดวธิ กี ารรวบรวมข้อมลู (3) กำหนดแบบฟอร์มสำหรับการเก็บรวบรวมข้อมูล (4) กำหนดระเบียบวธิ ีการสมุ่ ตวั อย่าง (5) กำหนดขัน้ ตอน วิธดี ำเนินการเก็บข้อมลู ต่าง ๆ (6) วางแผนพัฒนางานสำหรบั ประมวลขอ้ มลู (7) วางแผนพฒั นางานสำหรบั การวิเคราะห์ข้อมูล (8) กำหนดการจัดเตรียมรายงาน เพอ่ื นำเสนอผลการวิจัยตอ่ ฝา่ ยจัดการ 4. การส่งเสริมการขาย คือ กระบวนการทเี่ กยี่ วข้องกับการส่งเสริมการตลาดในสภาพรวม เพอ่ื ใหเ้ ห็นถึงสว่ นของตลาดที่แตกตา่ งกนั สำหรับผลติ ภัณฑ์อยา่ งใดอยา่ งหน่ึง โดยแยกตลาดเหล่านนั้ เป็น ส่วนยอ่ ย ๆ ในส่วนยอ่ ยเหลา่ นีม้ กั จะมีลกั ษณะเหมือน หรือคลา้ ยกนั อย่างเหน็ ไดช้ ัด แต่ก็มคี วามแตกตา่ งกัน เล็กน้อย ดังนี้ (1) วธิ ตี ลาดแรงงาน คือ ขายสนิ คา้ ท่ใี ชว้ ิธกี ารเดยี วจูงใจลกู ค้าทั้งหมด เชน่ การนำสินค้าไปตงั้ แผงขายทห่ี น้าโรงงาน ซ่ึงพนักงานจะซื้อก่อนกลบั บา้ น เป็นต้น (2) การตลาดท่เี น้นให้มีผลติ ภัณฑท์ ่ตี า่ งกัน คือ ผขู้ ายพยายามขายสนิ ค้าหลายแบบทีม่ ลี ักษณะ แตกตา่ งกัน ทั้งรูปร่าง แบบ คุณภาพ ขนาด (3) การตลาดทมี่ ่งุ เป้าหมาย คือ ผ้ขู ายมสี ินคา้ แจก และมกี ารชงิ รางวลั เพ่อื จงู ใจผูบ้ ริโภค 5. การทำขอ้ มูลฐานลกู คา้ การตลาดทีม่ ีจุดมุ่งหมายทตี่ ้องการตอบสนองความตอ้ งการของ ผบู้ รโิ ภคใหไ้ ด้รับความพึงพอใจ เจา้ ของธุรกจิ จำเปน็ ต้องศึกษาพฤตกิ รรมของผู้บริโภคในดา้ นตา่ ง ๆ เพ่ือเป็น ข้อมูลในการวางแผนทางการตลาดอย่างมีประสทิ ธิภาพ รูปแบบการวิเคราะหพ์ ฤตกิ รรมของผ้บู ริโภค มี ลกั ษณะเป็นสว่ นประกอบภายในจติ ใจ และความนึกคิดของผบู้ รโิ ภค อาจแยกออกไดต้ ามรูปแบบดังน้ี (1) ช้ีใหเ้ ห็นปัจจยั อิทธิพลตา่ ง ๆ ท้ังหมดในเชงิ ภาพรวม

(2) ชใ้ี หเ้ ห็นถึงปจั จยั ส่วนบุคคล และปจั จยั สภาพแวดลอ้ มทางสงั คม ตามสถานการณแ์ ละ กระบวนการตัดสินใจซ้อื (3) ชใ้ี ห้เหน็ ถึงปจั จยั ทางสังคม วฒั นธรรม และจิตวทิ ยาท่ีมีผลต่อพฤติกรรมในการซ้ือ ประโยชน์ของการทำฐานข้อมูลลูกค้า 1.ใชป้ รับปรงุ กลยุทธ์การตลาด โดยการวเิ คราะห์ และออกแบบกลยุทธ์ได้ ถูกต้องกว่า 2. สามารถมกี ลวธิ ีการเข้าพบลกู ค้าก่อนหลังด้วยวิธีต่างกนั 3. สามารถปรบั ส่วนประสมทางการตลาดที่ถูกต้องได้ประสทิ ธิภาพหลายแง่มมุ ย่ิงขึน้ โดยใช้ กลยทุ ธเ์ ชิงรวมจึงได้ผลกว่า 4. สามารถเพ่ิมคณุ ภาพของศิลปะการปฏิบัติตามผลการตลาด โดยเฉพาะ การโน้มนา้ ว ชักจงู ใจ และการสรา้ งอทิ ธพิ ลเหนือผ้บู ริโภค 6. การกระจายสนิ คา้ เป็นการจัดการเคล่ือนย้ายสนิ คา้ ท่ีพรอ้ มขายไปส่ผู ้บู ริโภค ผู้ประกอบการ ผลิตสนิ คา้ เพือ่ จำหน่าย มักจะประสบปญั หาการผลิตเกยี่ วกับจำนวนจัดจำหนา่ ย การตั้งราคาขาย หรือควร ผลิตในรูปแบบไหนจึงจะเหมาะสม ควรมขี ้อมูลทางการตลาดประกอบการตัดสินใจ เชน่ 1. วิเคราะหผ์ ลการดำเนินงานของแผนการตลาด ยอดขาย และอัตราสว่ นในตลาดมนี อ้ ย เพียงใด ชอ่ งทางจำหนา่ ยสนิ คา้ ดที สี่ ดุ หรอื ไม่ การกระจายสนิ ค้าสูงสดุ หรือไม่ รวมทั้งค่าใช้จา่ ยในการผลิตสนิ คา้ 2. วเิ คราะหต์ ลาดและพยากรณย์ อดขาย เพื่อทราบอาณาเขตการขาย จำนวนลูกค้า และ แนวโนม้ การเจริญเติบโตของตลาดสนิ ค้าแตล่ ะชนดิ 3. วเิ คราะห์ผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ทราบความต้องการ ความพอใจ ทัศนคติท่ีแท้จริงของผ้บู ริโภค ต่อสินค้าใหม่ รวมทง้ั ต้องทดสอบผลติ ภัณฑ์หบี ห่อ 4. ขอ้ มูลดา้ นโฆษณา การโฆษณามีอิทธิพลต่อการตัดสนิ ใจของผ้บู ริโภค 5. วเิ คราะหช์ อ่ งทางการจำหนา่ ย เพื่อกระจายสินคา้ จากโรงงานไปสมู่ ือผู้บริโภคโดยผา่ น พ่อคา้ ส่ง ตัวแทน หรือขายเอง รวมท้งั การขนส่ง การจัดหบี ห่อ 6. ครใู ห้ผู้เรียนสังเกตและศกึ ษาตัวอยา่ งการจัดการการตลาดจากคลิปวดี โิ อ https://www.youtube.com/watch?v=BocYfQi6JYY ชว่ งเวลา 1.00 - 4.11 นาที หลังจากน้นั ครสู ุม่ ผู้เรยี นตามความสมัครใจ จำนวน 4 – 5 คน ใหต้ อบคำถาม จำนวน 3 ประเด็น ดังนี้ ประเดน็ ที่ 1 ครโู ชว์ตวั อย่าง โดยให้ผู้เรยี นตอบคำถามในประเดน็ “ท่านทราบหรือไมว่ ่า การสง่ เสริมการขายมีชอ่ งทางใดบา้ ง แนวคำตอบ (1) การแจกสินค้าตัวอยา่ ง (2) การให้ส่วนลดสินคา้ (3) การตั้งจุดสาธติ สินค้า (4) การแสดงสนิ คา้ ประเด็นที่ 2 “ทา่ นคดิ ว่า ควรมีการวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาดแบบไหนบ้าง

แนวตอบ (1) การเจาะการตลาด คือ พยายามเพิ่มยอดขาย โดยเจาะเขา้ ส่ตู ลาดใหม่ ๆ มากขน้ึ (2) การพฒั นาตลาด คือ วธิ กี ารเพิ่มยอดขายของผลติ ภณั ฑท์ ่มี ีอย่ใู นปจั จบุ นั ให้ ขยายตวั เข้าสูต่ ลาดใหม่ (3) การพฒั นาผลติ ภัณฑ์ คอื การขยายตัวเข้าส่ธู รุ กจิ ด้านใหม่ ๆ เชน่ ธรุ กจิ ทอผา้ ขยายตวั ส่ธู ุรกิจการผลติ เสื้อผ้าสำเร็จรูป เปน็ ตน้ 7. ครแู ละผู้เรยี นอภิปรายและสรุปผลการเรยี นรรู้ ว่ มกัน ขั้นตอนท่ี 2 การนำไปใช้ประโยชน์ (Utilization : U) 1. ครูให้ผู้เรียนแลกเปล่ยี นเรียนรู้ โดยแบ่งผเู้ รียนออกเป็นกลุม่ ๆ กล่มุ ละ 4 – 8 คน ดำเนินกิจกรรม เปน็ รายกลุม่ ศึกษาเนื้อหา ใน หนังสอื เรยี นรายวชิ าทกั ษะการประกอบอาชีพ อช 11002 ระดบั ประถมศึกษา เรื่อง การจัดการการตลาด หน้า 59-69 เรอื่ ง การจดั การการตลาด หน้า 59-69 ดังนี้ 1) การจดั การการตลาด (หน้า60) 2) การจัดทำแผนการจัดการการตลาด (หน้า 66) ให้แต่ละกลุม่ แลกเปล่ยี นเรยี นรู้ และส่งผแู้ ทนนำเสนอต่อกลุม่ ใหญ่ใน 2 ประเด็น ประเดน็ ที่ 1 การจัดการการตลาด ประเด็นท่ี 2 การจัดทำแผนการจัดการการตลาด ครูและผู้เรียนสรุปผลการเรียนรู้ร่วมกัน และให้ผู้เรียนสรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้ลงในสมุดบันทึกผลการเรียนรู้ ของตน 2. ครูแนะนำแหล่งเรียนรู้ให้กับผู้เรียนเพื่อใช้เป็นเคร่ืองมือในการแสวงหาความรู้ด้วยตนเอง อาทิ ห้องสมุด แหล่งเรียนรู้ในชุมชน หน่วยงาน สถานศึกษาต่าง ๆ รวมทั้งการใช้อินเตอร์เน็ตเพื่อการเรียนรู้ด้วย ตนเอง เป็นต้น และให้ผู้เรียนเป็นรายบุคคลศึกษาเนื้อหา ใน หนังสือเรียนรายวิชา เร่ือง ทักษะการประกอบ อาชีพ อช 11002 ระดบั ประถมศึกษา เรอ่ื ง การจัดการการตลาด หน้า 59-69 3. ครูดำเนินการทำหน้าที่นำการอภิปราย โดยให้ผู้เรียนกลุ่มใหญ่ร่วมกันแสดงความคิดเห็น คิดวิเคราะห์ อภิปราย และวิเคราะห์ให้ข้อมูลเพิ่มเติมในเน้ือหาหรือประเด็นท่ียังไม่ชัดเจน ตามรายละเอียดท่ี ผู้เรียนได้แลกเปล่ียนเรียนรู้ร่วมกัน หากผู้เรียนกลุ่มใหญ่หรือครูเห็นว่ายังไม่สมบูรณ์ มีความต้องการในการ เรียนรู้เพ่ิมเติม ครูจะช่วยเติมเต็มความรู้ให้กับผู้เรียน หลังจากน้ันครูและผู้เรียนสรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้ในภาพรวม ทง้ั หมดแลว้ ใหผ้ ู้เรียนสรปุ ส่ิงทไ่ี ด้เรยี นรู้ลงในสมุดบันทึกการเรยี นรขู้ องตน หมายเหตุ : ในการดำเนินกิจกรรมกลมุ่ ครูช้ีแจงบทบาทหน้าที่ในการทำงานให้ผเู้ รยี นไดม้ ีความรับผิดชอบร่วมกัน ในการทำงาน ซ่ึงมอบหมายให้ผู้เรียนดำเนินการแต่งตั้งประธานหรือผู้นำในการอภิปรายแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และการมอบหมายให้มีผู้รับผิดชอบในภารกิจต่าง ๆ รวมถึงการแต่งต้ังเลขานุการของกลุ่มเป็นผู้จดบันทึกและ ผู้รักษาเวลา เพื่อปฏิบัติงานของกลุ่มใหญ่ให้บรรลุตามวัตถุประสงค์ท่ีต้ังไว้ และพิจารณาว่าสมาชิกลุ่มทุกคน

ควรมีความเข้าใจตรงกันว่า ตนมีบทบาทหน้าท่ีที่จะต้องช่วยให้กลุ่มทำงานได้สำเร็จ ครูควรให้คำแนะนำถึง ความสำคัญของการให้สมาชิกทุกคนในกลุ่มมีส่วนร่วมในการอภิปรายอย่างทั่วถึง ไม่ให้มีการผูกขาดการ อภิปรายโดยผใู้ ดผู้หนึ่ง และควรมกี ารจำกัดเวลาของการอภปิ รายแตล่ ะประเดน็ ในระหว่างการทำกิจกรรมของผู้เรียน ครูมีบทบาทในการสังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ของผู้เรียน คอยกระตุน้ ผู้เรียนให้เกิดความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ โดยบันทึกลงในแบบบนั ทึกพฤติกรรมการเรียนร้ขู อง ผู้เรียน และเครือ่ งมอื ประเมนิ การสงั เกตแบบประมาณคา่ 4. ครเู ปิดโอกาสให้ผู้เรียนทงั้ กลุ่มรว่ มกันสนทนา เพือ่ ให้ผเู้ รียนมีทกั ษะในการฟงั พูด คดิ วิเคราะห์ การทำงานร่วมกับผู้อน่ื การคิดสร้างสรรค์ ความรบั ผิดชอบ และการนำความรูใ้ นเนอ้ื หามาใช้ โดยครูบูรณาการ เน้อื หาการเรียนรู้ มีการใช้ส่อื เทคโนโลยีท่ีเป็นคลปิ วิดีโอจาก youtube และ TikTok ทีส่ ัมพนั ธ์กับเน้ือหา ทง้ั น้ี ครเู ชื่อมโยงสิ่งที่ได้เรียนรู้ตามข้ันตอนที่ 1 ในการนำความรู้ไปสู่การปฏิบัติ และประยุกต์ใช้ผ่านคลิปวิดีโอ โดย ครูเปิดคลิปวิดีโอ เร่ือง การจัดการการตลาด https://www.youtube.com/watch?v=BocYfQi6JYY ชว่ งเวลา 1.00 - 4.11 นาที หลังจากนนั้ ครูดำเนินการ ดงั น้ี (1) ครูบรรยายเน้ือหาตามใบความรู้สำหรับครู เร่ือง “ความสำคัญของการตลาด” เพื่อใช้ สำหรับประกอบกิจกรรมการเรยี นรู้ เร่อื ง “การจดั การการตลาด” ในส่วนของผู้เรียนให้ศึกษาใบความรู้สำหรับผู้เรียน ประกอบการบรรยายของครูตามใบความรู้สำหรับ ผเู้ รียน เร่ือง “การจดั การการตลาด” (2) ครูอธิบาย เร่ือง “ความสำคัญของการตลาด”ตามใบกิจกรรมสำหรับครู เรื่อง “การ จัดการการตลาด” พร้อมทั้งให้ผู้เรียนร่วมปฏิบัติในการอภิปรายของครูด้วย ท้ังนี้เปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้ แลกเปล่ียนเรียนรู้ โดยให้ผู้เรียนต้ังประเด็นข้อสงสัย หรือสิ่งที่ต้องการเรียนรู้ในกระบวนการของการนำเสนอ งาน และเชือ่ มโยงสู่การนำไปใชใ้ นชวี ติ จริงของผเู้ รยี นตอ่ ไป 5. ครแู ละผู้เรียนอภิปรายและสรุปผลการเรียนรรู้ ว่ มกนั ข้นั ตอนท่ี 3 การสะทอ้ นความคดิ จากการเรียนรู้ (Reflection : R) 1. แบ่งผู้เรียนออกเป็นกลุ่ม ๆ ละ 4 - 5 คน ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มลงมือปฏิบัติจริง โดยผู้เรียนแต่ละ กลุ่มอภิปราย เรอื่ ง “การจัดการการตลาด” ตามใบกิจกรรมของผู้เรยี น เรอ่ื ง “ความสำคญั ของการตลาด”ทัง้ นี้ ครูเตรียมเน้ือหา หัวข้อให้กับผู้เรียนในการอภิปราย เรื่อง “การจัดการการตลาด” ตามใบกิจกรรมสำหรับครู เร่อื ง “ความสำคญั ของการตลาด” 2. ใหผ้ ู้เรยี นแต่ละกลุ่มตามข้อ 2 ปฏบิ ัติกิจกรรมตามใบกิจกรรม เรอ่ื ง “การจัดการการตลาด” ท้ังน้ี ครูจะต้องกำกับการปฏิบัติกิจกรรมของผู้เรียนจนกิจกรรมแล้วเสร็จ ตามใบกิจกรรมสำหรับครู เร่อื ง “การจดั การการตลาด” 3. ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอตามหัวข้อท่ีได้รับ เร่ือง “การจัดการการตลาด” ตามใบกิจกรรมของ ผู้เรยี น เรอื่ ง “ความสำคญั ของการตลาด”

4. ครูให้ผู้เรียนสะท้อนความคิดในการเรียนรู้ท่ีได้จากการเรียนรู้และการปฏิบัติการ จากข้ันตอนท่ี 1 ถงึ ข้ันตอนท่ี 3 นี้ 5. ครแู ละผเู้ รยี นอภปิ รายและสรุปผลการเรยี นรรู้ ่วมกัน ข้นั ตอนที่ 4 การตดิ ตามประเมนิ และแกไ้ ข (Action : A) 1. ครูสนทนากับผู้เรียนเกี่ยวกับเร่ืองที่ได้เรียนรู้ตามแผนการจัดการเรียนรู้นี้ โดยครูสุ่มผู้เรียนตาม ความสมคั รใจจำนวน 2 – 3 คน ให้ตอบคำถามในประเดน็ ต่อไปน้ี ประเด็น “ท่านจะนำความรู้ เร่ือง การจัดการการตลาด ไปประยุกต์ใช้ในการแก้ปัญหาหรือไปใช้ ประโยชน์ในชวี ิตจรงิ ได้อยา่ งไร” แนวคำตอบ ผูเ้ รียนสามารถนำความรู้ทไ่ี ด้รับจากการเรียนรู้เร่อื งการจดั การการตลาด ไปประยุกต์ใช้ ในชีวติ จรงิ ได้ ดงั น้ี (1) ผลจากการจัดการการตลาด สามารถนำความรู้มาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน ได้ เช่น การผลิตสินค้า การโฆษณาสินค้า ช่องทางการจัดจำหน่าย แหล่งจำหน่ายสินค้า ทำให้ผู้เรียนทราบ การสำรวจความตอ้ งการของผบู้ รโิ ภค การผลิตสนิ ค้า ช่องทางจำหน่ายสนิ ค้า ตลาดสนิ ค้า ฯลฯ (2) ผลจากการจำหน่ายสินค้า สามารถนำความรู้มาใช้ประโยชน์ ในชีวิตประจำวันได้ เช่น ทราบวา่ ผ้บู ริโภคมีความต้องการสนิ ค้าชนดิ ใดบ้าง (3) ผลจากการส่งสินค้า ทราบปริมาณความต้องการของผู้บริโภคเพื่อนำมาใช้ในการ ผลิตสินค้า 2. ครูและผเู้ รยี นอภิปรายและสรุปผลการเรียนรู้ร่วมกัน ตามใบงานทไ่ี ด้รับมอบหมาย สำหรับครู เรอ่ื ง การสรุปผลการเรียนรู้ “การจัดการการตลาด” เพื่อเป็นการสรุปภาพรวมของกิจกรรมการเรียนรู้ ซึ่งจะทำให้ ผูเ้ รียนเกิดความเข้าใจในกิจกรรมการเรยี นร้มู ากย่ิงข้นึ 3. ให้ผู้เรียนทำแบบทดสอบหลังเรียน เรื่อง “การจัดการการตลาด” จำนวน 10 ข้อ โดยใช้เวลา 10 นาที 4. ครแู ละผู้เรยี นสรปุ ภาพรวมสงิ่ ท่ไี ด้เรียนรูร้ ่วมกัน

นอกจากน้ี ในตอนท้ายของการพบกลุ่ม หลังจากเสร็จส้ินข้ันตอนที่ 3 การมอบหมายงานใหเ้ รียนรู้ ด้วยตนเอง รายละเอยี ดดังนี้ การมอบหมายงานใหเ้ รยี นรดู้ ้วยตนเอง 1. ครูชี้แจงให้ผู้เรียนทราบว่า ในการพบกลุ่มแต่ละคร้ังผู้เรียนจะได้รับมอบหมายงานให้ไปเรียนรู้ด้วย วิธีเรียนรู้ด้วยตนเองในลักษณะท่ีครูจะมอบหมายงานให้ผู้เรียนไปศึกษา “หนังสือเรียนรายวิชาทักษะการ ประกอบอาชีพ อช 11002 ระดับประถมศึกษา เร่ือง การจัดการการตลาด หน้า 59-69 โดยให้ศึกษาเนื้อหา และปฏบิ ัตกิ ิจกรรมท้ายเร่ือง รายละเอยี ดของเนอ้ื หา แบ่งออกเปน็ 2 ส่วน ดงั น้ี ส่วนท่ี 1 เน้อื หาการเรียนร้ตู ามแผนการจดั การเรยี นรูค้ รัง้ น้ี ส่วนที่ 2 เนอ้ื หาการเรยี นร้เู พ่มิ เตมิ ในหนังสือเรยี นเรยี นดงั กลา่ ว 2. ครูมอบหมายงานให้ผู้เรียนเรียนรู้ด้วยตนเอง โดยให้ไปศึกษา “หนังสือเรียนรายวิชาทักษะการ ประกอบอาชีพ อช 11002 ระดับประถมศึกษา เรื่อง การจัดการการตลาด หน้า 59-69” รายละเอียดของ กิจกรรมทผ่ี ้เู รียนจะตอ้ งปฏิบัติ แบง่ ออกเปน็ 2 สว่ น ดังนี้ ส่วนท่ี 1 เน้อื หาการเรยี นรตู้ ามแผนการจัดการเรียนร้คู รง้ั น้ี ไดแ้ ก่ 1) การจดั การการตลาด (หนังสอื เรียน หน้า 59 - 64) (กจิ กรรมทา้ ยเรื่องในหนังสือเรยี น หนา้ 65 ) 2) การจัดทำแผนการจัดการการตลาด (หนังสือเรียน หนา้ 66 - 68) (กจิ กรรมท้ายเรื่องในหนังสือเรียน หน้า 69) ส่วนที่ 2 มอบหมายงานให้ผู้เรียนเรียนรู้ด้วยตนเอง ซึ่งเนื้อหาการเรียนรู้เพิ่มเติมใน “หนังสือเรียน รายวิชาทักษะการประกอบอาชีพ อช 11002 ระดับประถมศึกษา เรื่อง การจัดการการตลาด หน้า 59-69” ได้แก่ 1) การจัดการการตลาด (หนังสอื เรยี น หนา้ 59 - 64) (กจิ กรรมทา้ ยเรือ่ งในหนังสือเรยี น หนา้ 65) 2) การจดั ทำแผนการจัดการการตลาด (หนังสอื เรยี น หนา้ 66 - 68) (กิจกรรมท้ายเรอื่ งในหนงั สือเรียน หนา้ 69) หลงั จากนั้น ครูและผู้เรียนมีการนดั หมายทบทวน ตรวจสอบ และแลกเปล่ียนเรียนรู้ร่วมกนั ผ่าน ทางสอ่ื อิเล็กทรอนกิ ส์ ต่อไป หมายเหตุ : ให้ผู้เรียนลงมือปฏิบัติกิจกรรมด้วยตนเอง ซึ่งการให้ผู้เรียนลงมือปฏิบัติกิจกรรมด้วย ตนเองนั้น อาจมีความแตกต่างกันบ้างในขั้นตอน โดยพิจารณาจากพื้นฐานของผู้เรียน ในกรณีท่ีผู้เรียนมี พื้นฐานน้อยหรือไม่มีพ้ืนฐานมาก่อนก็ควรจัดการเรียนรพู้ ้ืนฐานที่จำเป็นและพอเพียงกับผู้เรียน หลังจากน้ันให้

ผู้เรียนได้ปฏิบัติด้วยตนเองในช่วงระยะหน่ึงแล้วจึงค่อยให้ผู้เรียนคิดหัวข้อท่ีอยากจะทำ หรือถ้าผู้เรียนมีพื้น ความรู้มากอ่ นแล้ว ใหค้ ดิ หวั ขอ้ ท่สี นใจจะทำและให้ลงมอื ปฏิบตั ิได้ ส่ือ วัสดุ อปุ กรณ์ และแหล่งการเรียนรู้ 1. แบบทดสอบก่อนเรยี น เร่ือง “การจัดการการตลาด” 2. ใบความรสู้ ำหรับผเู้ รยี น เรือ่ ง “ความสำคญั ของการตลาด” 3. คลิปวิดโี อ เรื่อง “ความหมายและความสำคญั ของการตลาด” https://www.youtube.com/ watch?v=V2PA9s4F64M 4. ตวั อยา่ งการจัดการการตลาด ไดแ้ ก่ ผผู้ ลติ และผู้บริโภคสามารถแลกเปลยี่ นสนิ ค้ากัน สนองตาม คาวมต้องการของผบู รโิ ภค ปรบั ปรงุ ผลติ ภัณฑใ์ หม่ ๆ ช่วงเวลา 3.20-6.12 นาที 5. คลิปวิดโี อ เรื่อง “การจัดทำแผนการจดั การการตลาด” https://www.youtube.com/ watch?v=QvdsnFd3Aug ช่วงเวลา 0.20 - 6.26 นาที 6. ใบความรูส้ ำหรับครู เร่อื ง “การจัดการการตลาด” 7. ใบกิจกรรมสำหรับครู เรื่อง “การจัดทำแผนการจดั การการตลาด” 8. แบบทดสอบหลงั เรยี น เรอื่ ง “การจัดการการตลาด” 9. แบบประเมนิ ความพึงพอใจสำหรับผูเ้ รียนในการเขา้ ร่วมกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง“การจัดการ การตลาด” การวัดและประเมนิ ผล 1. สังเกตพฤตกิ รรมการมสี ่วนรว่ ม ความต้งั ใจ และความสนใจของผู้เรยี น 2. ผลการทดสอบกอ่ นและหลังเรียน 3. ผลการเขียนแผนการจดั ทำแผนการตลาด 4. ผลการประเมินความพงึ พอใจของผูเ้ รียน

บนั ทกึ ผลหลงั การจัดกระบวนการเรยี นรู้ ผลการใช้แผนการจดั กระบวนการเรียนรู้ 1. จำนวนเน้ือหากับจำนวนเวลา  เหมาะสม  ไม่เหมาะสม ระบุเหตุผล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. การเรียงลำดบั เนอ้ื หากบั ความเขา้ ใจของผู้เรยี น  เหมาะสม  ไม่เหมาะสม ระบเุ หตุผล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. การนำเข้าสูบ่ ทเรียนกับเน้อื หาแตล่ ะหวั ข้อ  เหมาะสม  ไม่เหมาะสม ระบุเหตุผล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. วธิ ีการจดั กิจกรรมการเรยี นรกู้ บั เนื้อหาในแตล่ ะข้อ  เหมาะสม  ไม่เหมาะสม ระบุเหตุผล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

5. การประเมนิ ผลกบั ตวั ช้วี ดั ในแต่ละเนอ้ื หา  เหมาะสม  ไม่เหมาะสม ระบุเหตผุ ล……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ผลการเรียนรู้ของผู้เรยี น ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………..………………… ผลการจัดกระบวนการเรียนรูข้ องครู ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………..………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……… ข้อเสนอแนะ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………..………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………

รายละเอียดสอื่ วัสดุ อปุ กรณ์ และแหล่งการเรยี นรู้ 1. แบบทดสอบก่อนเรียน เรื่อง “การจดั การการตลาด” 2. ใบความรสู้ ำหรบั ผูเ้ รยี น เรื่อง “ความสำคญั ของการตลาด” 3. คลปิ วิดโี อ เร่ือง “ความสำคญั ของการตลาด”จากการตลาด” https://www.youtube.com/watch?v=BocYfQi6JYY ชว่ งเวลา 1.00 - 4.11 นาที 4. ตวั อยา่ งสินคา้ ได้แก่ ไม้กวาดดอกหญา้ ตะกรา้ พลาสติก มะขามแช่อิ่ม ฯลฯ 5. คลิปวิดโี อ เรื่องการจดั ทำแผนการจัดการการตลาด https://www.youtube.com/watch?v=QvdsnFd3Aug ชว่ งเวลา 0.20 - 6.26 นาที” 6. ใบความรูส้ ำหรบั ครู เร่อื ง “ความสำคญั ของการตลาด” 7. แบบทดสอบหลังเรียน เรือ่ ง “การจัดการการตลาด”

แบบทดสอบกอ่ นเรียน เรอ่ื ง การจดั การการตลาด คำช้ีแจง แบบทดสอบก่อนเรยี น มจี ำนวนทง้ั หมด 10 ข้อ คำสง่ั จงทำเครื่องหมายกากบาท (X) หน้าข้อที่ถูกต้องที่สุดเพยี งข้อเดียว 1. การดำเนินกิจกรรมต่างๆ ที่จะทำใหส้ นิ ค้าหรือบริการจากผู้ผลติ ไปสู่ผูบ้ ริโภคหรอื ผ้ใู ชโ้ ดยวัตถปุ ระสงคเ์ พื่อ ความพึงพอใจของผ้บู รโิ ภค มีความหมายตรงขอ้ ใด ก. การตลาด ข. การโฆษณา ค. ตลาดทอ้ งถ่นิ ง. การเจาะตลาด 2. การจัดการการตลาด ประกอบดว้ ยข้อใด ก. การโฆษณา ข. หา้ งสรรพสินค้า ค. การเจาะตลาด ง. การพัฒนาตลาด 3. การส่ือสารโดยการใช้สือ่ ต่างๆ ท่ีไม่ใช่ตัวบคุ คล และมีค่าใชจ้ า่ ยในการโฆษณา สัมพันธ์กับข้อใด ก. การวิจยั การตลาด ข. การจดั การการตลาด ค. การประชาสมั พนั ธ์ ง. การกำหนดข้อมลู การตลาด 4. ข้อใดไมใ่ ช่ชนิดของตลาดในชมุ ชน ก. ตลาดนัดทอ้ งถน่ิ ข. หา้ งสรรพสินคา้ ค. ตลาดเชา้ โลตสั ง. ตลาดเช้าในทอ้ งถน่ิ 5. ขัน้ ตอนการจดั ทำแผนการตลาด ข้อใดถกู ต้อง ก. รัตนาพฒั นาผลิตภัณฑใ์ หม่ ข. วิทยาเพม่ิ คุณภาพของสนิ ค้า ค สุดาพยายามเพิ่มยอดขายโดยการเจาะตลาด ง. สดุ ใจศกึ ษาสภาพแวดลอ้ มขององคก์ ร 6. ข้อใดไม่ใช่ข้ันตอนการจดั ทำวิจัยการตลาด ก. การทำฐานข้อมลู ลกู ค้า ข. กำหนดวธิ กี ารรวบรวมข้อมลู ค. การการกำหนดข้อมูลท่ีต้องคน้ หา ง. กำหนดขน้ั ตอน วธิ ดี ำเนินการเกบ็ ข้อมูลต่าง ๆ7. กระบวนการทเ่ี ก่ียวข้องกบั การสง่ เสริมการตลาดในภาพรวม เพอ่ื ให้เหน็ ถึงสว่ นของการตลาดทแี่ ตกต่างกนั เป็น การจดั การการตลาดในขอ้ ใด ก. การวจิ ยั การตลาด ข. การพฒั นาผลิตภัณฑ์ ค. การส่งเสรมิ การขาย ง. การขยายชนดิ ผลติ ภณั ฑ์ 8. ดวงฤดีต้องการเพ่ิมยอดขายโดยวธิ ีการพฒั นาผลิตภณั ฑ์ใหมห่ รอื ปรบั ปรงุ ผลิตภัณฑ์เก่า เป็นการวางแผนกล ยทุ ธท์ างการตลาด ในข้อใด ก. การเจาะตลาด ข. การพฒั นาตลาด ค. การพัฒนาผลติ ภณั ฑ์ ง. การขยายชนิดผลิตภณั ฑ์

9. ขอ้ ใดไม่ใช่การวางแผนกลยุทธท์ างการตลาด ก. การพัฒนาตลาด ข. การทำฐานข้อมูลลกู ค้า ค. การขยายชนดิ ผลติ ภณั ฑ์ ง. การพฒั นาผลติ ภัณฑ์ 10. ข้อใดเป็นประโยชนข์ องการทำฐานข้อมลู ลกู คา้ ก. เพื่อเพ่ิมยอดขายผลติ ภัณฑ์ ข. เพ่อื การขยายตัวเขา้ สธู่ รุ กจิ ด้านใหม่ ค. เปน็ การวางแผนงานและวเิ คราะห์ข้อมูล ง. ใช้ปรบั ปรงุ กลยุทธก์ ารตลาดโดยการวิเคราะห์และออกแบบกลยทุ ธ์ไดถ้ ูกต้องกวา่ เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียน 1.ก 2.ก 3. ค 4.ค 5.ง 6.ก 7.ค 8.ค 9.ข 10.ง

ใบความร้สู ำหรบั ผู้เรยี น เรอ่ื ง การจดั การการตลาด การตลาด หมายถึง การดาํ เนินกจิ กรรมตา่ งๆ ทีจ่ ะทาํ ใหสินค้าหรือบรกิ ารจากผู้ผลติ ไปสู่ผ้บู รโิ ภคหรอื ผูใช้ โดยมวี ตั ถุประสงคเ์ พ่อื ความพงึ พอใจของผ้บู ริโภค ความสำคญั ของการตลาด 1. ผู้มีความรู้ดา้ นการตลาด สามารถเข้าใจกระบวนการตา่ ง ๆ ที่ผ้ผู ลติ สนิ คา้ ใชเ้ ป็น กลยทุ ธ์ทาง การตลาด เพ่ือให้ผ้บู รโิ ภคเกิดการรับรู้ ความสนใจ และตัดสนิ ใจซือ้ สนิ คา้ และบริการ โดยปกติแลว้ องคก์ ร ธรุ กิจจะมตี ้นทนุ ในการผลิตสินค้าและบริการ และตน้ ทนุ ทางการตลาด นน่ั คือ ราคาสินค้าและบริการที่ ผู้บริโภคจา่ ยไปนน้ั จะรวมต้นทุนทางการตลาดไวแ้ ลว้ เปน็ การผลกั ภาระให้กับผ้บู รโิ ภค 2. การตลาดทำใหเ้ กิดการแลกเปล่ยี นสนิ คา้ และบริการ ในอดีตการตลาดมคี วามสำคัญไม่มากนักเพราะ คนสว่ นใหญด่ ำรงชวี ิตแบบพอยงั ชีพ และมีการแลกเปลีย่ นสินคา้ และบริการโดยตรงไม่ผ่านสือ่ กลาง คือ เงนิ ตรา และการตลาดในสมัยก่อนมักจะเน้นที่การผลิตสินค้ามากกวา่ การศึกษา ความตอ้ งการของผู้บริโภค เพราะความต้องการซื้อมมี ากกวา่ ความต้องการขาย และจำนวนคแู่ ขง่ มนี ้อยราย แตใ่ นปจั จุบนั มกี าร เปลยี่ นแปลงในด้านต่าง ๆ มากขน้ึ ได้แก่ สังคม วัฒนธรรม เทคโนโลยี การสือ่ สาร ความต้องการของผูบ้ ริโภค อกี ท้ังยังมีผปู้ ระกอบการเป็นจำนวนมาก ดังนั้น ธรุ กิจใดสามารถคงอย่ใู นตลาดได้ ย่อมมีการตอบสนองความ ต้องการของผ้บู รโิ ภคไดอ้ ย่างมปี ระสิทธภิ าพ 3. การตลาดช่วยพัฒนาเศรษฐกิจ การพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศเปน็ ผลมาจากการซ้ือขาย แลกเปลี่ยนสินคา้ และบริการอย่างมปี ระสทิ ธภิ าพ ไม่เกิดการเอารดั เอาเปรยี บระหว่างผู้ผลิต หรือพ่อคา้ กบั ผู้บริโภค ชนิดของตลาดในชุมชน 1. ตลาดทอ้ งถ่ิน เปน็ ตลาดท่ีมีสถานทต่ี ง้ั ถาวรมีการจำหน่ายสนิ คา้ ในทอ้ งถ่ินทกุ วนั เป็นตลาดที่มแี นวโน้มทีจ่ ะให้ ค่าตอบแทนต่อผู้ผลติ สงู กวา่ ตลาดแบบอื่น เน่ืองจากผู้ผลติ สามารถจำหน่ายผลผลติ ให้กับผ้บู รโิ ภคได้โดยตรง ถึงแม้วา่ จะมีค่าใช้จ่ายในเรื่องคา่ ขนส่ง และค่าแรงเพมิ่ ขนึ้ แต่ก็จดั ว่าไม่สงู นัก เพราะตลาดเหลา่ น้มี กั ไม่ได้อยู่ ห่างไกลกบั แหลง่ ผลติ และดว้ ยปรมิ าณการขายที่น้อย แรงงานท่ีใช้ในการจดั เตรียมผลผลิตมักเป็นแรงงานใน ครัวเรือน ประโยชนอ์ ีกดา้ นหนง่ึ ของการตลาดท้องถิน่ คือ ชว่ ยทำใหผ้ ผู้ ลติ และผูบ้ รโิ ภคเกดิ ความรู้สึกร่วมกัน เป็นชมุ ชน มีเอกลกั ษณ์ และมคี วามผกู พันร่วมกัน เปน็ การสรา้ งกระบวนการเรียนรู้ของผผู้ ลิต จากการ ปฏิสัมพนั ธ์ระหวา่ งผผู้ ลิต และผู้บรโิ ภค มีโอกาสที่จะเรียนรู้เก่ียวกับความต้องการของผูบ้ ริโภค และความ เปลี่ยนแปลงของตลาด ซึ่งชว่ ยให้ผู้ผลติ สามารถปรบั เปลย่ี นการผลติ ของตัวเองเพอื่ ให้สอดคล้องกับตลาดได้ เร็วขึน้ ท้ังยังเก้ือกลู ต่อการพัฒนาสังคม อนุรักษ์พลังงาน และชว่ ยฟน้ื ฟเู ศรษฐกจิ ชุมชน โดยทำให้เงินทุน หมนุ เวียนอยใู่ นชุมชนมากขน้ึ

2. ตลาดเช้าในทอ้ งถ่นิ เปน็ ตลาดท่ไี ม่มีทีต่ ้ังถาวร อาจใชส้ ถานที่สาธารณะ เช่น หนา้ วดั โรงเรยี น ทว่ี ่างในหมูบ่ ้าน ซึ่งสว่ น ใหญเ่ ป็นตลาดที่เปิดขายในช่วงเชา้ ตรู่ และมักจะเปิดขายในชว่ งระยะเวลาสั้นๆ เพียง 2 – 3 ชว่ั โมง สมาชิกใน ชมุ ชนนำสนิ ค้าทผี่ ลิตไดใ้ นครอบครวั มาจำหน่าย สินค้าสว่ นใหญม่ ักเปน็ อาหารสด หรืออาหารแปรรูปอย่างง่าย ตลาดแบบนี้เหมาะกับผลผลิตทางการเกษตรรายย่อยเปน็ ผลผลิตที่ผลติ ในชุมชน และมีผลผลติ ที่มีปริมาณไม่ มาก เพราะเป็นตลาดขนาดเล็ก ข้อดคี ือ เกษตรกรผูผ้ ลิตเสยี ค่าใชจ้ ่ายในการขายผลผลติ ตำ่ มาก ทำให้เกษตรกรมรี ายรับเต็มจาก การขาย ซ่งึ ได้เงนิ สดเปน็ รายได้ประจำ จะช่วยแบ่งเบาภาระสำหรับคา่ ใชจ้ ่ายประจำวันของครอบครวั เกษตรกร ได้ แต่ราคาผลิตผลท่ีจำหนา่ ยมักจะมรี าคาค่อนข้างตำ่ เพราะความสามารถในการซื้อมีอยู่น้อย 3. ตลาดนัดทอ้ งถ่ิน ส่วนใหญเ่ ป็นตลาดคล้ายกบั ตลาดเชา้ ในท้องถน่ิ แต่อาจมขี นาดใหญ่กว่า และมกั จัดในทีม่ ผี ู้บรโิ ภค อยู่หนาแน่น เชน่ โรงพยาบาล สถานท่รี าชการต่าง ๆ ตลาดนัดน้จี ะเปดิ ขายเฉพาะวนั ท่ีกำหนด ระยะเวลาใน การเปิดอาจเพียงครึ่งวัน หรือเตม็ วนั ข้ึนอยู่กับปริมาณของผู้บรโิ ภค และขอ้ จำกดั ของสถานท่ี ในตลาดนัดเช่นนมี้ กั จะตอ้ งการกลมุ่ บุคคล หรือองค์กรใดองค์กรหนง่ึ ที่ทำหนา้ ทป่ี ระสานงานกบั เจ้าหนา้ ทีข่ องพื้นท่ี และประชาสมั พันธ์ให้กบั ผบู้ รโิ ภค จะมีสนิ ค้าและผลผลิตมากมายใหเ้ ลอื ก 4. ตลาดสดเทศบาล เปน็ ตลาดท่เี ทศบาลจดั ตง้ั ข้ึนในตัวเมอื ง เพื่อบรกิ ารให้พ่อค้า-แมค่ า้ และผู้มาใชบ้ รกิ าร มีสินค้า อปุ โภค บริโภค บางแหง่ จะจัดสถานที่ใหก้ ับชาวบ้านนำผลผลิตของตนเองมาวางจำหนา่ ยด้วย ผูม้ าใช้บริการ จะไดร้ ับความสะดวก สามารถซือ้ – ขาย สนิ ค้าไดต้ ามความตอ้ งการ โดยมีเทศบาลคอยดูแล ควบคมุ ความ สะอาด 5. ห้างสรรพสินค้า เปน็ ตลาดท่ีให้บริการที่สะดวกสบาย มีสถานที่จอดรถ บริการรถเข็นสนิ ค้า รา้ นอาหาร จัดสนิ คา้ แยกประเภทสินคา้ มาให้เลอื ก มีราคาสินค้าแน่นอน ผู้ซ้ือสามารถเลอื กวิเคราะหส์ นิ คา้ แต่ละชนดิ ได้ให้ตรงกบั วตั ถุประสงค์ การจดั การการตลาด คือ การสร้างการรับรูร้ ะหวา่ งผูข้ าย กับผซู้ ้อื เพือ่ กระตุ้นให้ลูกคา้ เกิดความต้องการสนิ ค้า และตัดสนิ ใจ ซอ้ื ประกอบด้วย 1. การโฆษณา คือ การสือ่ สารโดยการใชส้ อ่ื ต่าง ๆ ท่ีไม่ใช่ตัวบคุ คล และมีคา่ ใชจ้ า่ ยในการโฆษณา เชน่ วิทยุ โทรทศั น์ และสอื่ สิง่ พมิ พ์ เพ่ือสรา้ งการรับรู้ ความสนใจ ความเชอ่ื ม่ัน และการตัดสินใจซอื้ การ โฆษณาเปน็ การใหข้ ้อมลู แบบโปรยหวา่ นทมี่ ีผรู้ ับรู้ทุกเพศ ทุกวยั 2. การประชาสัมพนั ธ์ คือ กิจกรรมตา่ ง ๆ ทีส่ ร้างความน่าเช่ือถอื และสามารถเข้าถงึ กลุ่มเป้าหมายได้ ดีกวา่ การสอ่ื สารโดยวิธอี ืน่ ๆ เช่น การใหข้ อง การบริจาคเงินช่วยเหลือผปู้ ระสบอทุ กภัย และการให้ ทนุ การศึกษา เปน็ ตน้

3. การวจิ ัยการตลาด เปน็ สื่อ หรือเคร่อื งมือสำคญั ท่ีใชส้ ำหรับค้นหาข้อมลู ท่เี กยี่ วข้องกับลูกคา้ ท้งั ใน ปจั จุบัน และอนาคตทเี่ กดิ ข้ึนเพือ่ ท่ีตนเอง กลมุ่ หรอื องค์กร จะสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการวางแผน ดำเนนิ การ และใช้ควบคุมการทำงานให้ดขี ้นึ ซ่ึงการวจิ ยั การตลาดจะเกี่ยวข้องกนั ดังนัน้ การวิจัยการตลาด หมายถึง การเก็บรวบรวม และการวเิ คราะหข์ ้อมูลตา่ ง ๆ ที่เก่ียวขอ้ งกบั การ ตัดสินใจทางการตลาด และรวมถึงการสื่อความถงึ ผลทไี่ ดจ้ ากการวิเคราะห์เหล่านน้ั ไปยังฝา่ ยจัดการ เพื่อนำ ขอ้ มูลมาปรับปรุงและพฒั นาผลติ ภัณฑ์ และบริการใหต้ รงกบั ความต้องการของกลุม่ ลูกค้าเป้าหมาย ขัน้ ตอนการจัดทำวจิ ยั การตลาด ประกอบด้วยข้ันตอนต่าง ๆ ดงั นี้ 1. การกำหนดข้อมูลท่ตี ้องค้นหา 2. กำหนดวธิ ีการรวบรวมขอ้ มลู 3. กำหนดแบบฟอร์มสำหรับการเกบ็ รวบรวมข้อมูล 4. กำหนดระเบยี บวธิ ีการสุ่มตัวอยา่ ง 5. กำหนดข้นั ตอน วธิ ีดำเนนิ การเกบ็ ข้อมลู ต่าง ๆ 6. วางแผนพัฒนางานสำหรบั ประมวลขอ้ มูล 7. วางแผนพฒั นางานสำหรบั การวิเคราะห์ขอ้ มูล 8. กำหนดการจดั เตรยี มรายงาน เพ่ือนำเสนอผลการวจิ ยั ต่อฝ่ายจดั การ 4. การสง่ เสรมิ การขาย คือ กระบวนการท่ีเกย่ี วขอ้ งกับการส่งเสริมการตลาดในภาพรวม เพื่อให้เห็นถึง สว่ นของตลาดท่ีแตกตา่ งกัน สำหรบั ผลติ ภณั ฑอ์ ยา่ งใดอยา่ งหน่งึ โดยแยกตลาดเหล่านัน้ เป็นสว่ นยอ่ ย ๆ ใน สว่ นยอ่ ยเหลา่ นมี้ ักจะมีลกั ษณะเหมือน หรอื คล้ายกันอย่างเห็นได้ชดั แต่ก็มคี วามแตกต่างกันเลก็ น้อย ดังน้ี 1. วิธีตลาดแรงงาน คือ ขายสนิ คา้ ทใ่ี ช้วิธกี ารเดียวจูงใจลกู ค้าทัง้ หมด เช่น การนำสนิ ค้าไปตัง้ แผง ขายทห่ี นา้ โรงงาน ซง่ึ พนกั งานจะซ้ือก่อนกลับบา้ น เป็นต้น 2. การตลาดท่ีเน้นใหม้ ีผลติ ภัณฑท์ ต่ี ่างกัน คือ ผู้ขายพยายามผลติ สินคา้ หลายแบบ ท่ีมลี ักษณะ แตกต่างกัน ทัง้ รปู รา่ ง แบบ คุณภาพ ขนาด 3. การตลาดท่มี ุ่งเป้าหมาย คือ ผขู้ ายดูความแตกต่างของกลุ่มผบู้ รโิ ภค แลว้ พฒั นาผลติ ภณั ฑใ์ ห้ตรง กับตลาด หรอื ความต้องการของผูบ้ รโิ ภคทกุ กลุ่ม 4. การตลาดควบคู่ คือ ผขู้ ายมสี นิ คา้ แจก และมีการชิงรางวลั เพอ่ื จงู ใจผบู้ รโิ ภค 5. การทำฐานข้อมลู ลูกคา้ ตามแนวคดิ ทางการตลาดทีม่ จี ดุ ม่งุ หมายท่ีการตอบสนองความต้องการของ ผบู้ รโิ ภคใหไ้ ดร้ บั ความพึงพอใจน้ัน ธุรกิจจำเปน็ ตอ้ งศึกษาถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคในดา้ นตา่ ง ๆ เพื่อเปน็ ขอ้ มูลในการวางแผนทางการตลาดอย่างมีประสิทธิภาพ รูปแบบการวเิ คราะหพ์ ฤติกรรมของผู้บริโภค มลี ักษณะเปน็ สว่ นประกอบภายในจติ ใจ และความนึกคิดของ ผ้บู รโิ ภค อาจแยกออกไดต้ ามรูปแบบดังน้ี 1. ช้ใี หเ้ หน็ ปัจจัยอทิ ธพิ ลต่าง ๆ ทง้ั หมดในเชิงรวม 2. ชใ้ี หเ้ ห็นถึงปัจจัยส่วนบคุ คล และปจั จยั สภาพแวดลอ้ มทางสงั คม ตามสถานการณ์ และกระบวนการตัดสินใจซ้ือ

3. ช้ีใหเ้ ห็นถึงปัจจยั ทางสงั คม วัฒนธรรม และจิตวทิ ยาทม่ี ีผลตอ่ พฤตกิ รรมในการซื้อ ประโยชนข์ องการทำฐานขอ้ มูลลูกคา้ 1. ใชป้ รบั ปรุงกลยุทธก์ ารตลาด โดยการวิเคราะห์ และออกแบบกลยทุ ธ์ได้ถกู ต้องกวา่ 2. สามารถมีกลวธิ กี ารเข้าพบลกู คา้ ก่อนหลงั ดว้ ยวิธีต่างกัน 3. สามารถปรับส่วนประสมทางการตลาดท่ีถูกต้องได้ประสิทธิภาพหลายแง่มมุ ย่ิงขน้ึ โดยใชก้ ลยุทธ์เชงิ รวมจงึ ไดผ้ ลกวา่ 4. สามารถเพิ่มคุณภาพของศิลปะการปฏบิ ัติตามผลการตลาด โดยเฉพาะการ โน้มน้าว ชกั จงู ใจ และการสร้างอทิ ธิพลเหนือผบู้ รโิ ภค 6. การกระจายสนิ คา้ เป็นการจัดการเคล่ือนย้ายสินคา้ ทพี่ ร้อมขายไปสผู่ ูบ้ รโิ ภค ผปู้ ระกอบการผลติ สนิ ค้าเพ่ือจำหน่าย มกั จะประสบปญั หาการผลติ เก่ยี วกับจำนวนจดั จำหน่าย การต้งั ราคาขาย หรอื ควรผลิตใน รปู แบบไหนจึงจะเหมาะสม จึงควรมขี ้อมลู ทางการตลาดประกอบการตัดสินใจ เชน่ 1. วเิ คราะห์ผลการดำเนินงานของแผนการตลาด ยอดขาย และอัตราส่วนในตลาดมีนอ้ ยเพยี งใด ช่องทางการจัดจำหนา่ ยสนิ คา้ ดที ่สี ุดหรอื ไม่ การกระจายสนิ คา้ สงู สุดหรือไม่ รวมทงั้ ค่าใชจ้ ่ายในการผลติ สินค้า 2. วิเคราะหต์ ลาดและพยากรณ์ยอดขาย เพื่อทราบอาณาเขตการขาย จำนวนลกู ค้า และแนวโนม้ การเจรญิ เตบิ โตของตลาดสินค้าแตล่ ะชนดิ 3. วเิ คราะหผ์ ลิตภณั ฑ์ เพ่ือให้ทราบความต้องการ ความพอใจ ทัศนคติที่แทจ้ รงิ ของผบู้ รโิ ภคทม่ี ีต่อ สนิ ค้าใหม่ รวมทง้ั ต้องทดสอบผลิตภณั ฑห์ ีบห่อ 4. ขอ้ มูลดา้ นโฆษณา การโฆษณามีอิทธิพลต่อการตัดสนิ ใจของผบู้ รโิ ภค 5. วเิ คราะห์ชอ่ งทางการจำหน่าย เพือ่ กระจายสนิ ค้าจากโรงงานไปสู่มือผบู้ ริโภค โดยผ่านพ่อค้าส่ง ตวั แทน หรอื ขายเอง รวมทั้งการขนสง่ การจัดหบี หอ่

ใบงาน เรอ่ื ง การจดั การการตลาด ใหผ้ ้เู รยี นอธิบายตลาดทม่ี ีอย่ใู นชุมชนทีเ่ หมาะสมกบั อาชพี ทีต่ นเองคดิ ไว้พอสังเขป ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………….………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….………

ใบความรู้ เรอ่ื ง การจดั ทาํ แผนการจดั การการตลาด หน้าที่การตลาด คือ กิจกรรมทางการตลาดท่ีองค์กรจะตอ้ งดำเนินการใหเ้ ป้าหมายทางการตลาดสำเรจ็ ลงไดด้ ว้ ยดี สรปุ ไดด้ ังนี้ 1. การวเิ คราะห์สภาพแวดล้อม และการวิจยั ตลาด คือ การตรวจสอบผลกระทบท่เี กดิ ขึ้นจากสภาวะ เศรษฐกจิ และการแข่งขันท่มี ีผลตอ่ การตลาด 2. การวิเคราะห์ผู้บริโภค คอื การประเมนิ ความต้องการ กระบวนการซื้อของผู้บรโิ ภคให้เขา้ ใจ 3. การวางแผนการผลติ และบริการ คอื การพฒั นารักษาผลิตภัณฑ์ ตรา การหบี ห่อ รวมทง้ั การยกเลิก ผลติ ภัณฑ์บางอยา่ ง 4. การวางแผนเกย่ี วกับราคา คือ การกำหนดชว่ งราคา เทคนิคการตั้งราคา และการใช้ราคาเปน็ ตัวรกุ หรือตั้งรบั 5. การวางแผนการจัดจำหน่าย คอื การกำหนดช่องทางการจำหน่าย การขนส่ง การเก็บรักษา การ แยกแยะ การค้าสง่ การค้าปลีก 6. การวางแผนการส่งเสรมิ การจำหน่าย คือ การโฆษณา การขายโดยบุคคล และการประชาสัมพนั ธ์ 7. การพจิ ารณาความรับผดิ ชอบต่อสงั คม คือ มีความรับผดิ ชอบในแง่ความปลอดภัย ความมศี ลี ธรรม และเนน้ ประโยชนค์ ุณค่าของสนิ ค้า และบรกิ าร 8. การบริการการตลาด คอื การวางแผนทางการตลาด การประเมินถึงความเสย่ี ง และประโยชนข์ อง การตดั สนิ ใจทางการตลาด การวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาด คอื การปรับตวั ขององค์กรธุรกจิ เมอ่ื ประสบปัญหาอุปสรรคในการประกอบธรุ กจิ สามารถแยกเป็น 4 แนวทาง ได้แก่ 1. การเจาะตลาด คือ พยายามเพ่ิมยอดขาย โดยเจาะเข้าสู่ตลาดใหม่ ๆ มากข้นึ 2. การพฒั นาตลาด คือ วิธีการเพิม่ ยอดขายของผลิตภณั ฑท์ ี่มีอย่ใู นปจั จุบันให้ขยายตัวเข้าส่ตู ลาดใหม่ 3. การพฒั นาผลิตภณั ฑ์ คือ การเพม่ิ ยอดขาย โดยวิธกี ารพัฒนาผลิตภณั ฑ์ใหม่ หรอื ปรับปรุง ผลติ ภัณฑ์เก่า 4. การขยายชนดิ ผลิตภัณฑ์ คอื การขยายตวั เขา้ สูธ่ ุรกจิ ด้านใหม่ ๆ เช่น ธรุ กจิ ทอผ้า ขยายตวั ไปสู่ธุรกจิ การผลิตรองเท้า เปน็ ตน้ การวางแผนกลยทุ ธท์ างการตลาด เปน็ การจัดทำแผนกจิ กรรมของงานทุกดา้ นท่ีเข้ามาสนับสนนุ แผนงานการตลาดของตนเอง ของกลุ่ม หรอื ขององค์กร ให้มีประสิทธภิ าพสงู สุด โดยทุกฝา่ ยชว่ ยกนั พจิ ารณาทางเลือก แล้วเลอื กทางท่เี หมาะสมกับเวลาทจี่ ะดำเนินการควบคู่กบั ต้นทนุ คา่ ใช้จ่ายท่ีจำเปน็

เพ่ือใหช้ ่วยบรรลเุ ปา้ หมายต่าง ๆ โดยมรี ายละเอยี ดดงั น้ี 1. สรุปปัจจยั ภายนอก และภายในทมี่ ีผลกระทบดา้ นการตลาดของตนเอง ของกลุ่ม หรือขององค์กร ตลอดจนพจิ ารณาจุดอ่อน จุดแขง็ ตา่ ง ๆ ภายใน วิเคราะหภ์ าวการณ์แข่งขัน โดยการตรวจสอบการตลาด 2. พจิ ารณาปัจจัยต่าง ๆ ที่มผี ลกระทบต่อความสำเร็จ หรือล้มเหลวของการตลาดของตนเอง ของ กล่มุ หรือขององค์กร 3. ตั้งขอ้ สมมุตฐิ านอนาคตของตัวเอง ของกลุ่ม หรือขององคก์ ร 4. กำหนดวัตถุประสงคท์ างการตลาด 5. กำหนดกลยุทธ์ใหง้ านต่าง ๆ บรรลุวัตถุประสงค์ 6. จดั ทำแผนงาน และแผนการดำเนินงานต่าง ๆ เพอ่ื ให้บรรลุวตั ถุประสงค์ตามกลยุทธ์ ที่วางไว้ 7. ตดิ ตามผล เพื่อให้ปฏบิ ตั ิตามแผน ทบทวน ปรบั ปรงุ ให้สอดคล้องกับความจำเป็นต่าง ๆ การจดั ทำแผนการจัดการการตลาด เปน็ การคาดการณ์เหตุการณ์ต่าง ๆ ในอนาคต และตัดสินใจเลือกแนวปฏบิ ตั ิทดี่ ีทสี่ ุด โดยผ่าน กระบวนการคดิ ก่อนทำ เพ่ือใหบ้ รรลผุ ลสำเรจ็ ตามเป้าหมายท่ไี ด้ตัง้ ไว้ ข้ันตอนการทำแผนการจัดการ การตลาด มีดงั นี้ 1. ศึกษาสภาพแวดล้อมขององคก์ รเกีย่ วกับอนาคต เชน่ ศึกษาถึงปจั จัยภายนอก และภายในของ องค์กรวา่ มีอะไรบ้าง ทีต่ ้องการให้สนบั สนุน หรอื มีผลต่อองค์กรในอนาคต เชน่ การทำ น้ำสมนุ ไพรของกลุ่ม แมบ่ า้ น จะต้องมีการทำแผนการผลติ เคร่อื งมือ วตั ถุดิบ ราคา ผจู้ ดั ทำแผนจำเปน็ ต้องติดตามเฝ้าดอู ยู่ ตลอดเวลา และจะตอ้ งศึกษาตอ่ ไปวา่ จะมกี ารพัฒนาอะไรต่อไปบา้ ง หรือมปี ัญหาอะไรท่ีจะเกิดขึน้ ซ่งึ ผู้ทำ แผนจะต้องนำมาพิจารณาต่อไป 2. วตั ถุประสงค์ ในการกำหนดวัตถุประสงคจ์ ะเปน็ การกำหนดวา่ จะทำอะไรเพ่ือใคร ในการกำหนด วัตถปุ ระสงคน์ ้นั จะต้องรัดกุม และครอบคลุมสงิ่ ทีต่ ้องการ 3. การสร้างเปา้ หมาย หมายถึง จำนวนทร่ี ะบุไว้ และสามารถวดั ไดใ้ นระยะเวลาสน้ั ๆ เช่น ภายในปี พ.ศ. 2552 จะต้องจำหน่ายน้ำสมนุ ไพรได้ 100,000 ขวด เป็นต้น 4. การกำหนดแผนการดำเนินงาน หมายถึง การกำหนดขน้ั ตอนในการดำเนินงาน ตา่ ง ๆ ซง่ึ การ กำหนดแผนการดำเนินงานน้ีจะชว่ ยทำใหก้ ารดำเนนิ งานภายในกิจกรรมน้ัน บรรลุตามวัตถุประสงคท์ ่ี กำหนดไว้ได้อยา่ งมีประสิทธิภาพ 5. แผนปฏิบตั ิงาน ในการดำเนินการกิจกรรมตา่ ง ๆ นน้ั การมีแผนปฏบิ ตั งิ านอย่างเดยี วนั้นยงั ไม่ เพยี งพอ หากแต่ต้องดำเนินการกิจกรรมนัน้ ๆ อยา่ งต่อเนอ่ื งตามแผนที่กำหนดไว้ กจิ กรรมนั้นจึงจะสำเร็จ ตามเป้าหมาย 6. ในการดำเนินการกจิ กรรม ในบางครั้งต้องมีการปรับแผนตามข้อมลู ย้อนกลบั นั่นหมายถึงการ ปฏบิ ัติงานตามแผนแลว้ ผลทไี่ ดไ้ มเ่ ปน็ ไปตามแผน จะต้องปรับแผน อาจจะเป็นระบบของงาน หรือตัวบุคคล หรอื วธิ กี ารดำเนินงานทว่ี างไว้

ตัวอย่าง แผนภูมกิ ารจัดทำแผนการจดั การตลาดท่ีเรยี กกนั วา่ แผนภูมิแกนต์ (Gantt chart) ตารางแสดงแผนการดำเนินการของกลุ่มแม่บ้าน กิจกรรม เดอื นทีด่ าํ เนนิ การ ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค. วางแผนการตลาด  ประชาสัมพนั ธ์  ใหความรู้ฝ่ายขาย ดาํ เนินการขาย  สรปุ ผลการขาย  

ใบงาน เรอ่ื ง การจดั ทําแผนการจัดการการตลาด ใหผ้ ู้เรยี นวางแผนการขายสินค้าของตนเอง แลว้ เขยี นแผนภมู ิแกนตพ์ อสังเขป ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..……… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………..………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ใบกิจกรรมสำหรบั ครู เรือ่ งที่ 1 การจดั การการตลาด การตลาด หมายถึง การดาํ เนนิ กิจกรรมต่างๆ ทจ่ี ะทาํ ใหสนิ คา้ หรือบรกิ ารจากผผู้ ลติ ไปสู่ผ้บู รโิ ภคหรือผูใช้ โดยมวี ัตถุประสงคเ์ พื่อความพึงพอใจของผบู้ ริโภค ความสำคัญของการตลาด 1. ผู้มคี วามรูด้ า้ นการตลาด สามารถเข้าใจกระบวนการต่าง ๆ ทผ่ี ผู้ ลติ สนิ คา้ ใชเ้ ปน็ กลยุทธ์ทาง การตลาด เพ่ือให้ผู้บริโภคเกดิ การรับรู้ ความสนใจ และตัดสินใจซ้อื สินค้า และบริการ โดยปกติแลว้ องค์กร ธุรกิจจะมตี ้นทนุ ในการผลติ สินค้าและบริการ และตน้ ทนุ ทางการตลาด นนั่ คือ ราคาสนิ คา้ และบริการที่ ผบู้ ริโภคจ่ายไปนั้นจะรวมต้นทุนทางการตลาดไว้แลว้ เป็นการผลกั ภาระให้กับผบู้ รโิ ภค 2. การตลาดทำใหเ้ กิดการแลกเปลย่ี นสินคา้ และบรกิ าร ในอดตี การตลาดมีความสำคัญไมม่ ากนักเพราะ คนส่วนใหญ่ดำรงชีวติ แบบพอยงั ชีพ และมีการแลกเปลีย่ นสินค้าและบริการโดยตรงไมผ่ ่านส่อื กลาง คือ เงนิ ตรา และการตลาดในสมยั ก่อนมักจะเนน้ ทกี่ ารผลติ สินค้ามากกวา่ การศึกษา ความตอ้ งการของผู้บริโภค เพราะความต้องการซ้ือมีมากกวา่ ความต้องการขาย และจำนวนคู่แข่งมนี ้อยราย แตใ่ นปัจจบุ ันมกี าร เปลี่ยนแปลงในด้านตา่ ง ๆ มากขึ้น ได้แก่ สังคม วัฒนธรรม เทคโนโลยี การส่ือสาร ความตอ้ งการของผบู้ รโิ ภค อกี ทั้งยังมีผปู้ ระกอบการเปน็ จำนวนมาก ดังนัน้ ธุรกิจใดสามารถคงอย่ใู นตลาดได้ ย่อมมีการตอบสนองความ ต้องการของผ้บู ริโภคไดอ้ ย่างมีประสิทธิภาพ 3. การตลาดช่วยพัฒนาเศรษฐกิจ การพฒั นาเศรษฐกิจของประเทศเป็นผลมาจากการซื้อขาย แลกเปลีย่ นสินค้าและบริการอย่างมีประสิทธภิ าพ ไม่เกดิ การเอารัดเอาเปรียบระหว่างผู้ผลิต หรอื พ่อคา้ กบั ผ้บู ริโภค ชนิดของตลาดในชมุ ชน 1. ตลาดทอ้ งถิน่ เป็นตลาดที่มีสถานที่ตัง้ ถาวรมีการจำหนา่ ยสนิ คา้ ในท้องถิ่นทกุ วัน เป็นตลาดท่ีมแี นวโน้มทีจ่ ะให้ ค่าตอบแทนต่อผู้ผลติ สูงกวา่ ตลาดแบบอ่นื เนื่องจากผู้ผลติ สามารถจำหน่ายผลผลติ ให้กับผู้บรโิ ภคได้โดยตรง ถงึ แม้ว่าจะมีค่าใช้จ่ายในเรือ่ งคา่ ขนส่ง และคา่ แรงเพม่ิ ข้นึ แตก่ จ็ ดั ว่าไม่สงู นัก เพราะตลาดเหลา่ น้มี ักไม่ได้อยู่ หา่ งไกลกับแหลง่ ผลิต และดว้ ยปรมิ าณการขายท่นี ้อย แรงงานทใ่ี ชใ้ นการจดั เตรยี มผลผลิตมกั เปน็ แรงงานใน ครวั เรือน ประโยชนอ์ ีกดา้ นหน่ึงของการตลาดท้องถนิ่ คอื ช่วยทำให้ผู้ผลิต และผบู้ รโิ ภคเกิดความรู้สกึ ร่วมกัน เป็นชุมชน มเี อกลักษณ์ และมีความผูกพนั รว่ มกัน เปน็ การสรา้ งกระบวนการเรยี นรู้ของผ้ผู ลิต จากการ ปฏิสมั พันธ์ระหวา่ งผผู้ ลติ และผบู้ ริโภค มีโอกาสทจ่ี ะเรียนรู้เกีย่ วกับความต้องการของผบู้ ริโภค และความ เปลีย่ นแปลงของตลาด ซึ่งช่วยให้ผู้ผลติ สามารถปรับเปล่ยี นการผลติ ของตวั เองเพอ่ื ใหส้ อดคล้องกบั ตลาดได้ เร็วขึน้ ทง้ั ยงั เกื้อกูลต่อการพัฒนาสังคม อนุรักษ์พลังงาน และช่วยฟน้ื ฟเู ศรษฐกจิ ชุมชน โดยทำให้เงินทุน หมนุ เวยี นอยใู่ นชุมชนมากข้ึน 2. ตลาดเช้าในท้องถ่ิน

เป็นตลาดที่ไมม่ ที ่ตี ้ังถาวร อาจใชส้ ถานทส่ี าธารณะ เช่น หน้าวัด โรงเรียน ทวี่ า่ งในหมูบ่ า้ น ซ่ึงส่วน ใหญเ่ ปน็ ตลาดทีเ่ ปดิ ขายในชว่ งเชา้ ตรู่ และมักจะเปดิ ขายในชว่ งระยะเวลาส้นั ๆ เพยี ง 2 – 3 ชว่ั โมง สมาชกิ ใน ชมุ ชนนำสนิ ค้าทีผ่ ลิตได้ในครอบครัวมาจำหนา่ ย สินค้าส่วนใหญม่ กั เปน็ อาหารสด หรอื อาหารแปรรูปอย่างง่าย ตลาดแบบนี้เหมาะกับผลผลิตทางการเกษตรรายย่อยเป็นผลผลติ ทผี่ ลิตในชมุ ชน และมผี ลผลติ ทม่ี ปี ริมาณไม่ มาก เพราะเปน็ ตลาดขนาดเล็ก ขอ้ ดี คอื เกษตรกรผู้ผลิตเสียคา่ ใชจ้ า่ ยในการขายผลผลติ ตำ่ มาก ทำใหเ้ กษตรกรมรี ายรบั เตม็ จาก การขาย ซ่ึงได้เงนิ สดเปน็ รายไดป้ ระจำ จะช่วยแบง่ เบาภาระสำหรบั ค่าใช้จ่ายประจำวนั ของครอบครวั เกษตรกร ได้ แตร่ าคาผลิตผลทจ่ี ำหนา่ ยมักจะมรี าคาค่อนข้างตำ่ เพราะความสามารถในการซ้ือมอี ยู่น้อย 3. ตลาดนัดท้องถ่ิน สว่ นใหญ่เปน็ ตลาดคลา้ ยกบั ตลาดเช้าในท้องถิ่น แต่อาจมีขนาดใหญ่กวา่ และมกั จัดในทีม่ ีผบู้ ริโภค อยู่หนาแน่น เชน่ โรงพยาบาล สถานท่ีราชการต่าง ๆ ตลาดนัดน้ีจะเปิดขายเฉพาะวันที่กำหนด ระยะเวลาใน การเปิดอาจเพยี งครึ่งวัน หรือเต็มวนั ข้ึนอยู่กับปริมาณของผู้บรโิ ภค และข้อจำกดั ของสถานท่ี ในตลาดนัดเช่นนม้ี กั จะต้องการกล่มุ บคุ คล หรอื องคก์ รใดองค์กรหนงึ่ ท่ีทำหน้าท่ีประสานงานกับ เจา้ หนา้ ท่ขี องพน้ื ท่ี และประชาสัมพันธ์ให้กับผบู้ รโิ ภค จะมีสินค้าและผลผลติ มากมายใหเ้ ลอื ก 4. ตลาดสดเทศบาล เป็นตลาดทเี่ ทศบาลจัดตงั้ ข้ึนในตวั เมือง เพื่อบรกิ ารให้พ่อค้า-แม่ค้า และผู้มาใช้บรกิ าร มีสินค้า อุปโภค บริโภค บางแห่งจะจัดสถานท่ีให้กับชาวบา้ นนำผลผลิตของตนเองมาวางจำหน่ายด้วย ผมู้ าใชบ้ รกิ าร จะได้รบั ความสะดวก สามารถซ้ือ – ขาย สินค้าได้ตามความตอ้ งการ โดยมเี ทศบาลคอยดูแล ควบคุม ความ สะอาด 5. ห้างสรรพสินค้า เปน็ ตลาดท่ใี หบ้ รกิ ารทีส่ ะดวกสบาย มีสถานทจี่ อดรถ บริการรถเข็นสินคา้ ร้านอาหาร จัดสนิ คา้ แยกประเภทสินค้ามาใหเ้ ลอื ก มรี าคาสนิ คา้ แนน่ อน ผูซ้ ้ือสามารถเลอื กวเิ คราะห์สินคา้ แต่ละชนดิ ไดใ้ ห้ตรงกับ วัตถปุ ระสงค์ การจัดการการตลาด คอื การสรา้ งการรบั รูร้ ะหว่างผ้ขู าย กับผ้ซู ้ือ เพ่อื กระตุ้นให้ลกู คา้ เกดิ ความต้องการสินค้า และตัดสนิ ใจ ซอ้ื ประกอบดว้ ย 1. การโฆษณา คือ การสื่อสารโดยการใชส้ อื่ ตา่ ง ๆ ท่ีไมใ่ ชต่ ัวบุคคล และมีคา่ ใชจ้ า่ ยในการโฆษณา เช่น วทิ ยุ โทรทัศน์ และสือ่ สิ่งพมิ พ์ เพ่ือสร้างการรบั รู้ ความสนใจ ความเชื่อมั่น และการตัดสนิ ใจซือ้ การ โฆษณาเป็นการให้ข้อมลู แบบโปรยหว่านท่ีมีผูร้ ับรทู้ ุกเพศ ทุกวยั 2. การประชาสัมพันธ์ คือ กิจกรรมตา่ ง ๆ ท่ีสรา้ งความน่าเช่อื ถือ และสามารถเขา้ ถงึ กลุ่มเป้าหมายได้ ดกี วา่ การส่อื สารโดยวธิ ีอ่นื ๆ เชน่ การให้ของ การบริจาคเงินชว่ ยเหลอื ผ้ปู ระสบอทุ กภัย และการให้ ทุนการศึกษา เปน็ ตน้

3. การวจิ ัยการตลาด เปน็ สื่อ หรือเคร่อื งมือสำคญั ท่ีใชส้ ำหรับค้นหาข้อมูลท่เี กยี่ วข้องกับลูกคา้ ท้งั ใน ปจั จุบัน และอนาคตทเี่ กดิ ข้ึนเพือ่ ท่ีตนเอง กลมุ่ หรอื องค์กร จะสามารถนำไปใชป้ ระโยชน์ในการวางแผน ดำเนนิ การ และใช้ควบคุมการทำงานให้ดขี ้นึ ซ่ึงการวจิ ยั การตลาดจะเกี่ยวข้องกนั ดังนัน้ การวิจัยการตลาด หมายถงึ การเก็บรวบรวม และการวเิ คราะหข์ ้อมูลตา่ ง ๆ ทเ่ี ก่ียวขอ้ งกบั การ ตัดสินใจทางการตลาด และรวมถึงการสื่อความถงึ ผลทไี่ ดจ้ ากการวิเคราะห์เหล่านน้ั ไปยังฝา่ ยจดั การ เพื่อนำ ขอ้ มูลมาปรับปรุงและพฒั นาผลติ ภัณฑ์ และบริการใหต้ รงกบั ความต้องการของกลุม่ ลูกค้าเป้าหมาย ขัน้ ตอนการจัดทำวจิ ยั การตลาด ประกอบด้วยข้ันตอนต่าง ๆ ดงั นี้ 1. การกำหนดข้อมูลท่ตี ้องค้นหา 2. กำหนดวธิ ีการรวบรวมขอ้ มลู 3. กำหนดแบบฟอร์มสำหรับการเกบ็ รวบรวมข้อมูล 4. กำหนดระเบยี บวธิ ีการสุ่มตัวอยา่ ง 5. กำหนดข้นั ตอน วธิ ีดำเนนิ การเกบ็ ข้อมลู ต่าง ๆ 6. วางแผนพัฒนางานสำหรบั ประมวลขอ้ มูล 7. วางแผนพฒั นางานสำหรบั การวิเคราะห์ขอ้ มูล 8. กำหนดการจดั เตรยี มรายงาน เพ่ือนำเสนอผลการวิจยั ต่อฝ่ายจดั การ 4. การสง่ เสรมิ การขาย คือ กระบวนการท่ีเกย่ี วขอ้ งกับการส่งเสริมการตลาดในภาพรวม เพื่อให้เห็นถึง สว่ นของตลาดท่ีแตกตา่ งกัน สำหรบั ผลติ ภณั ฑอ์ ยา่ งใดอยา่ งหน่งึ โดยแยกตลาดเหลา่ นัน้ เป็นสว่ นยอ่ ย ๆ ใน สว่ นยอ่ ยเหลา่ นมี้ ักจะมีลกั ษณะเหมือน หรือคล้ายกันอย่างเห็นได้ชดั แต่ก็มคี วามแตกต่างกันเลก็ น้อย ดงั น้ี 1. วิธีตลาดแรงงาน คือ ขายสนิ คา้ ทใ่ี ช้วิธกี ารเดียวจูงใจลกู ค้าทัง้ หมด เช่น การนำสนิ ค้าไปต้ังแผง ขายทห่ี นา้ โรงงาน ซง่ึ พนกั งานจะซ้ือก่อนกลับบา้ น เป็นต้น 2. การตลาดท่ีเน้นใหม้ ีผลติ ภัณฑท์ ต่ี ่างกัน คือ ผู้ขายพยายามผลติ สินคา้ หลายแบบ ท่ีมลี ักษณะ แตกต่างกัน ทัง้ รปู รา่ ง แบบ คุณภาพ ขนาด 3. การตลาดท่มี ุ่งเป้าหมาย คือ ผขู้ ายดูความแตกต่างของกลุ่มผบู้ รโิ ภค แลว้ พฒั นาผลติ ภณั ฑใ์ ห้ตรง กับตลาด หรอื ความต้องการของผูบ้ รโิ ภคทกุ กลุ่ม 4. การตลาดควบคู่ คือ ผขู้ ายมสี นิ คา้ แจก และมีการชิงรางวลั เพอ่ื จูงใจผู้บรโิ ภค 5. การทำฐานข้อมลู ลูกคา้ ตามแนวคดิ ทางการตลาดทีม่ จี ดุ ม่งุ หมายท่ีการตอบสนองความต้องการของ ผบู้ รโิ ภคใหไ้ ดร้ บั ความพึงพอใจน้ัน ธุรกิจจำเปน็ ตอ้ งศึกษาถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคในดา้ นตา่ ง ๆ เพื่อเปน็ ขอ้ มูลในการวางแผนทางการตลาดอย่างมีประสิทธิภาพ รูปแบบการวเิ คราะหพ์ ฤติกรรมของผู้บริโภค มลี ักษณะเปน็ สว่ นประกอบภายในจติ ใจ และความนึกคิดของ ผ้บู รโิ ภค อาจแยกออกไดต้ ามรูปแบบดังน้ี 1. ช้ใี หเ้ หน็ ปัจจัยอทิ ธพิ ลต่าง ๆ ทง้ั หมดในเชิงรวม 2. ชใ้ี หเ้ ห็นถึงปัจจัยส่วนบคุ คล และปจั จยั สภาพแวดลอ้ มทางสงั คม ตามสถานการณ์ และกระบวนการตัดสินใจซ้ือ

3. ช้ีใหเ้ ห็นถึงปัจจยั ทางสงั คม วัฒนธรรม และจิตวทิ ยาทม่ี ีผลตอ่ พฤตกิ รรมในการซื้อ ประโยชนข์ องการทำฐานขอ้ มูลลูกคา้ 1. ใชป้ รับปรุงกลยุทธก์ ารตลาด โดยการวิเคราะห์ และออกแบบกลยทุ ธ์ได้ถกู ต้องกวา่ 2. สามารถมีกลวธิ กี ารเข้าพบลกู คา้ ก่อนหลงั ดว้ ยวิธีต่างกัน 3. สามารถปรับส่วนประสมทางการตลาดท่ีถูกต้องได้ประสิทธิภาพหลายแง่มมุ ย่ิงขน้ึ โดยใชก้ ลยุทธ์เชงิ รวมจงึ ไดผ้ ลกวา่ 4. สามารถเพิ่มคุณภาพของศิลปะการปฏบิ ัติตามผลการตลาด โดยเฉพาะการ โน้มน้าว ชกั จงู ใจ และการสร้างอทิ ธิพลเหนือผบู้ รโิ ภค 6. การกระจายสนิ คา้ เป็นการจัดการเคล่ือนย้ายสินคา้ ทพี่ ร้อมขายไปสผู่ ูบ้ รโิ ภค ผปู้ ระกอบการผลติ สนิ ค้าเพ่ือจำหน่าย มกั จะประสบปญั หาการผลติ เก่ยี วกับจำนวนจดั จำหน่าย การต้งั ราคาขาย หรอื ควรผลิตใน รปู แบบไหนจึงจะเหมาะสม จึงควรมขี ้อมลู ทางการตลาดประกอบการตัดสินใจ เชน่ 1. วเิ คราะห์ผลการดำเนินงานของแผนการตลาด ยอดขาย และอัตราส่วนในตลาดมีนอ้ ยเพยี งใด ช่องทางการจัดจำหนา่ ยสนิ คา้ ดที ่สี ุดหรอื ไม่ การกระจายสนิ คา้ สงู สุดหรือไม่ รวมทงั้ ค่าใชจ้ ่ายในการผลติ สินค้า 2. วิเคราะหต์ ลาดและพยากรณ์ยอดขาย เพื่อทราบอาณาเขตการขาย จำนวนลกู ค้า และแนวโนม้ การเจรญิ เตบิ โตของตลาดสินคา้ แตล่ ะชนดิ 3. วเิ คราะหผ์ ลิตภณั ฑ์ เพ่ือให้ทราบความต้องการ ความพอใจ ทัศนคติที่แทจ้ รงิ ของผบู้ รโิ ภคทม่ี ีต่อ สนิ ค้าใหม่ รวมทง้ั ต้องทดสอบผลิตภณั ฑห์ ีบห่อ 4. ขอ้ มูลดา้ นโฆษณา การโฆษณามีอิทธิพลต่อการตัดสนิ ใจของผบู้ รโิ ภค 5. วเิ คราะห์ชอ่ งทางการจำหน่าย เพือ่ กระจายสนิ ค้าจากโรงงานไปสู่มือผบู้ ริโภค โดยผ่านพ่อค้าส่ง ตวั แทน หรอื ขายเอง รวมทั้งการขนสง่ การจัดหบี หอ่

ใบกิจกรรมสำหรับครู เรื่องที่ 2 การจดั ทาํ แผนการจัดการการตลาด หนา้ ทกี่ ารตลาด คอื กิจกรรมทางการตลาดท่ีองคก์ รจะต้องดำเนนิ การใหเ้ ป้าหมายทางการตลาดสำเรจ็ ลงได้ด้วยดี สรุปได้ดังน้ี 1. การวเิ คราะหส์ ภาพแวดล้อม และการวจิ ัยตลาด คือ การตรวจสอบผลกระทบท่เี กิดขน้ึ จากสภาวะ เศรษฐกิจ และการแขง่ ขันทีม่ ีผลต่อการตลาด 2. การวิเคราะหผ์ ู้บริโภค คอื การประเมินความต้องการ กระบวนการซื้อของผูบ้ รโิ ภคใหเ้ ข้าใจ 3. การวางแผนการผลิตและบรกิ าร คอื การพฒั นารักษาผลิตภณั ฑ์ ตรา การหีบห่อ รวมท้ังการยกเลิก ผลติ ภัณฑบ์ างอยา่ ง 4. การวางแผนเก่ยี วกบั ราคา คอื การกำหนดชว่ งราคา เทคนิคการตง้ั ราคา และการใช้ราคาเปน็ ตวั รุก หรือตงั้ รับ 5. การวางแผนการจัดจำหนา่ ย คือ การกำหนดชอ่ งทางการจำหนา่ ย การขนสง่ การเก็บรกั ษา การ แยกแยะ การค้าสง่ การคา้ ปลีก 6. การวางแผนการส่งเสริมการจำหนา่ ย คือ การโฆษณา การขายโดยบคุ คล และการประชาสัมพันธ์ 7. การพจิ ารณาความรับผิดชอบต่อสังคม คือ มีความรับผิดชอบในแงค่ วามปลอดภยั ความมีศีลธรรม และเนน้ ประโยชนค์ ุณคา่ ของสินค้า และบริการ 8. การบรกิ ารการตลาด คอื การวางแผนทางการตลาด การประเมนิ ถึงความเสี่ยง และประโยชน์ของ การตดั สนิ ใจทางการตลาด การวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาด คอื การปรับตัวขององคก์ รธุรกจิ เม่ือประสบปัญหาอปุ สรรคในการประกอบธุรกิจ สามารถแยกเปน็ 4 แนวทาง ไดแ้ ก่ 1. การเจาะตลาด คือ พยายามเพมิ่ ยอดขาย โดยเจาะเข้าสตู่ ลาดใหม่ ๆ มากขึ้น 2. การพัฒนาตลาด คือ วิธีการเพม่ิ ยอดขายของผลติ ภัณฑ์ที่มีอยู่ในปัจจุบนั ให้ขยายตวั เขา้ สูต่ ลาดใหม่ 3. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ คือ การเพ่มิ ยอดขาย โดยวิธีการพัฒนาผลติ ภัณฑใ์ หม่ หรือปรับปรุง ผลิตภณั ฑ์เก่า 4. การขยายชนิดผลติ ภัณฑ์ คือ การขยายตวั เขา้ สู่ธุรกจิ ด้านใหม่ ๆ เชน่ ธรุ กจิ ทอผา้ ขยายตัวไปสธู่ รุ กิจ การผลิตรองเท้า เป็นตน้ การวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาด เปน็ การจดั ทำแผนกจิ กรรมของงานทุกด้านท่เี ข้ามาสนับสนนุ แผนงานการตลาดของตนเอง ของกลุ่ม หรอื ขององค์กร ให้มปี ระสทิ ธิภาพสูงสดุ โดยทุกฝ่ายช่วยกัน พิจารณาทางเลอื ก แลว้ เลอื กทางทเี่ หมาะสมกบั เวลาทจ่ี ะดำเนนิ การควบคู่กบั ต้นทุน ค่าใช้จ่ายที่จำเปน็ เพื่อให้ช่วยบรรลเุ ปา้ หมายต่าง ๆ โดยมรี ายละเอยี ดดงั นี้

1. สรุปปจั จัยภายนอก และภายในทีม่ ีผลกระทบดา้ นการตลาดของตนเอง ของกลุ่ม หรอื ขององค์กร ตลอดจนพจิ ารณาจุดอ่อน จุดแขง็ ตา่ ง ๆ ภายใน วเิ คราะหภ์ าวการณ์แข่งขัน โดยการตรวจสอบการตลาด 2. พจิ ารณาปัจจัยต่าง ๆ ท่ีมีผลกระทบต่อความสำเรจ็ หรือลม้ เหลวของการตลาดของตนเอง ของ กลุ่ม หรือขององค์กร 3. ตง้ั ขอ้ สมมุตฐิ านอนาคตของตัวเอง ของกลุ่ม หรือขององค์กร 4. กำหนดวตั ถปุ ระสงค์ทางการตลาด 5. กำหนดกลยทุ ธใ์ หง้ านต่าง ๆ บรรลุวัตถุประสงค์ 6. จดั ทำแผนงาน และแผนการดำเนินงานต่าง ๆ เพอื่ ให้บรรลวุ ัตถุประสงคต์ ามกลยทุ ธ์ ท่ีวางไว้ 7. ติดตามผล เพอ่ื ให้ปฏิบตั ติ ามแผน ทบทวน ปรบั ปรงุ ให้สอดคล้องกบั ความจำเป็นตา่ ง ๆ การจัดทำแผนการจดั การการตลาด เปน็ การคาดการณเ์ หตุการณ์ตา่ ง ๆ ในอนาคต และตัดสินใจเลอื กแนวปฏิบัติท่ีดีท่สี ดุ โดยผา่ น กระบวนการคิดก่อนทำ เพอ่ื ใหบ้ รรลุผลสำเร็จตามเปา้ หมายที่ไดต้ ัง้ ไว้ ขัน้ ตอนการทำแผนการจดั การ การตลาด มีดังนี้ 1. ศึกษาสภาพแวดลอ้ มขององค์กรเกย่ี วกบั อนาคต เชน่ ศกึ ษาถงึ ปจั จยั ภายนอก และภายในของ องค์กรว่ามอี ะไรบ้าง ทต่ี ้องการให้สนบั สนนุ หรอื มีผลต่อองค์กรในอนาคต เชน่ การทำ น้ำสมุนไพรของกลุ่ม แมบ่ า้ น จะต้องมีการทำแผนการผลิต เครื่องมือ วตั ถดุ ิบ ราคา ผู้จัดทำแผนจำเป็นต้องติดตามเฝา้ ดอู ยู่ ตลอดเวลา และจะตอ้ งศึกษาตอ่ ไปว่าจะมีการพฒั นาอะไรต่อไปบา้ ง หรอื มีปัญหาอะไรทจ่ี ะเกิดข้นึ ซง่ึ ผทู้ ำ แผนจะตอ้ งนำมาพจิ ารณาต่อไป 2. วตั ถปุ ระสงค์ ในการกำหนดวตั ถุประสงคจ์ ะเป็นการกำหนดว่าจะทำอะไรเพ่ือใคร ในการกำหนด วัตถปุ ระสงคน์ ้ันจะต้องรดั กุม และครอบคลุมสิง่ ท่ีต้องการ 3. การสรา้ งเปา้ หมาย หมายถึง จำนวนที่ระบุไว้ และสามารถวดั ได้ในระยะเวลาสน้ั ๆ เชน่ ภายในปี พ.ศ. 2552 จะต้องจำหน่ายน้ำสมนุ ไพรได้ 100,000 ขวด เปน็ ตน้ 4. การกำหนดแผนการดำเนนิ งาน หมายถึง การกำหนดขน้ั ตอนในการดำเนนิ งานต่าง ๆ ซ่งึ การกำหนดแผนการดำเนินงานนี้จะช่วยทำให้การดำเนนิ งานภายในกจิ กรรมนนั้ บรรลตุ ามวตั ถปุ ระสงค์ท่ี กำหนดไว้ได้อย่างมปี ระสิทธิภาพ 5. แผนปฏบิ ัติงาน ในการดำเนนิ การกิจกรรมต่าง ๆ น้ัน การมีแผนปฏบิ ัตงิ านอย่างเดียวน้นั ยงั ไม่ เพียงพอ หากแตต่ ้องดำเนินการกจิ กรรมน้นั ๆ อยา่ งต่อเนอื่ งตามแผนที่กำหนดไว้ กจิ กรรมนัน้ จงึ จะสำเร็จ ตามเปา้ หมาย 6. ในการดำเนินการกิจกรรม ในบางคร้ังต้องมีการปรับแผนตามข้อมลู ยอ้ นกลับ น่ันหมายถึงการ ปฏบิ ตั งิ านตามแผนแล้วผลท่ีไดไ้ มเ่ ป็นไปตามแผน จะต้องปรับแผน อาจจะเปน็ ระบบของงาน หรอื ตัวบคุ คล หรือวธิ กี ารดำเนนิ งานทวี่ างไว้

ตัวอย่าง แผนภูมกิ ารจัดทำแผนการจัดการตลาดท่ีเรยี กกนั วา่ แผนภูมแิ กนต์ (Gantt chart) ตารางแสดงแผนการดำเนินการของกลุ่มแม่บ้าน กิจกรรม เดอื นทีด่ ําเนนิ การ ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค. วางแผนการตลาด  ประชาสัมพนั ธ์  ใหความรู้ฝ่ายขาย ดาํ เนินการขาย  สรปุ ผลการขาย  