ม.ต้น

บทเรียนออนไลนที่ 5 348 348 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชีพ (อช22001) ม.ตน แบบทดสอบกอ นเรียน เรอ่ื ง การวิเคราะหก ารตลาด คําช้แี จง ใหเลือกคําตอบที่ถูกตองท่ีสุดเพียงคําตอบเดยี ว จํานวน 5 ขอ ( 5 คะแนน ) 1. สมุดบันทึกประจําวันของพนกั งานขาย 4. บุคคลในขอ ใดท่ีเห็นความสําคัญของ เปรียบเสมือนสงิ่ ใด การตลาดมากท่ีสุด ก. คําสัง่ ซื้อ ก. ศักดิช์ ัย เปดรานคาตามกระแสนิยม ข. ส่ิงนัดหมาย ข. หฤทัย คิดจะปดกิจการเพราะไมม ี ค. โครงการขาย ลูกคา ง. แผนการขาย ค. ศรีดา ส่ังของเพมิ่ ในราน เพราะเห็น วา ยงั ไมมีสินคาน้ัน 2. การนัดหมายลูกคา ครงั้ ตอไปควรระบุอยูใน ง. ภาวี ศึกษาความตองการของชมุ ชนใน สว นใดของเอกสารการขาย ดานการบรโิ ภคแลว ลงมอื สงั่ สินคามา ก. คําสงั่ ซ้ือ ขาย ข. แผนการขาย ค. รายงานการขาย 5. วิธีใดเปนการหาขอมูลการตลาดที่ดีที่สุด ง. การติดตามการขาย ก. การถามผูเชี่ยวชาญ ข. การใชแ บบสอบถาม 3. องคประกอบของชองทางการตลาดมี ค. การสงั เกตส่งิ แวดลอ ม อะไรบา ง ง. การอา นรายงานการประชุม ก. สินคา ราคา การสงเสริมการตลาด ข. สินคา ราคา พอคาขายสง กลยุทธ ค. กลยุทธ ราคา สินคา พอคา ขายปลีก ง. กลยุทธ สินคา การสง เสรมิ การตลาด

บทเรียนออนไลนท่ี 5 349 349 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชีพ (อช22001) ม.ตน ใบความรบู ทเรียนออนไลนที่ 5 หัวเรือ่ งท่ี 1 การวิเคราะหการตลาด การตลาด (Marketing) หมายถึง กระบวนการวางแผนและการปฏิบัติตามแนวคิด การ กําหนดราคา การสงเสริมการตลาด และการจัดจําหนายสินคาและบริการ เพ่ือสรางใหเกิดการ แลกเปล่ียนท่ีทําใหผูบริโภคไดร ับความสุขความพอใจ และบรรลวุ ัตถุประสงคขององคกร (AMA ป 85) การตลาดมีความตางกันกับตลาดอยู คือ การตลาด จะเปนการจัดแผนงาน แบบแผนเพื่อทํา ใหบริษัทมีลูกคาเขามาสนใจในสินคาของเรา แตตลาด เปนการซื้อขายแลกเปลี่ยนสินคาจากสินคาตัว หน่ึงไปเปนสินคาอีกตัวหนึ่ง ไมวาจะเปนใชเงินมาแลกซื้อ หรือ เอาสิ่งของมาแลกกัน มีทั้งสิ่งที่จําเปน และตองการซงึ่ ความหมายตา งกันดังน้ี ความจําเปน (Needs) ความตองการขั้นพื้นฐาน หรือ ปจจัย 4 หรือ ปจจัย 5 เปนตัวผลักดัน ใหเ กดิ พฤตกิ รรมเพื่อสนองความตองการนั้น ความตองการ (Wants) เปนการแสดงออก หรือพฤติกรรมท่ีตองการสนองความตองการข้ัน พ้ืนฐาน ซึ่งหลอหลอมจากสภาพแวดลอมและบุคลิกสวนตัว หรือ เปนส่ิงท่ีตัวเราอยากจะได หรือ อยากเอามาไวในครอบครอง หนาท่ีทางการตลาด การจดั มาตรฐานและคุณภาพของสินคาไดม าตรฐาน ตรงความตองการลูกคา การขาย : กระตุนลูกคาใหซื้อสินคาไดมากและเร็วขึ้น ซึ่งกิจกรรมหลัก ไดแก การโฆษณา การใชพ นักงานขายการสง เสรมิ การขาย การประชาสมั พันธ การขนสง : การขนสงท่ีตนทุนตา่ํ รวดเรว็ และเหมาะกับสินคา สวนประสมทางการตลาด (4Ps) คือ ซึง่ ประกอบไปดวย 1. Product - สินคา, ผลิตภัณฑ, หรือ บริการ 2. Price - ราคาสินคา, ตนทุน ความสามารถในการซื้อของลูกคา ส่ิงแวดลอมทางการตลาด เชน คูแ ขง 3. Place - สถานทข่ี าย หรอื จําหนา ยสินคา 4. Promotion – รายการสง เสริมการขายอะไร ชองทางการตลาด ชองทางการตลาด หมายถึง กลุมขององคกรอิสระท่ีเขามาเกี่ยวของในกระบวนการ ท่ีจะทํา ใหสินคา และบริการ ถึงมือผูบริโภค อยางเหมาะสม การจัดจําหนาย ( Channel of Distribution ) หมายถึง กระบวนการในการจัดการเกี่ยวกับ การเคล่ือนยายสิทธ์ิในตัวผลิตภัณฑ จากผูผลิตไปจนถึงผูบริโภคในประเทศไทยมีชองทางหลักหลัก 3 ชอ งทางคือ

บทเรียนออนไลนท่ี 5 350 350 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชพี (อช22001) ม.ตน 1. การจัดจําหนายแบบขายตรง คือผูผลิตจําหนายผลิตภัณฑไปสูผูบริโภคโดยตรงไมผานคน กลาง ซึ่งเปนท่ีนิยมมาก สําหรับผูผลิตรายยอย เชน รานหรือแผงขายอาหาร หนังสือพิมพและ นติ ยสารที่ขายระบบสมาชิก 2. การจัดจําหนายแบบดั้งเดิม คือชองทางจัดจําหนายผลิตภัณฑผูบริโภคท่ีใชอยู ต้ังแตอดีต จนถึงปจจุบันโดยผานคนกลางในระบบเกา ซ่ึงไดแกพอคาสง และพอคาปลีก ซ่ึงคนกลางในระบบน้ี สวนใหญจะเปนพอคาคนจีนที่เรียกวาย่ีปว ซ่ึงระบบจัดจําหนายแบบด้ังเดิมนี้ ยังเปนชองทางจัด จําหนายหลักในสวนภูมิภาค 3. การจัดจําหนายในระบบการคาสมัยใหม เปนชองทางจัดจําหนายที่เปนที่นิยม และมี อิทธิพลตอระบบการจัดจําหนายในประเทศไทย ในชวงตลอด 10 ปที่ผานมา โดย ในชองทางน้ีผูผลิต สินคาจะกระจายสินคาตรงไปยังผูคาปลีกขนาดใหญโดยตรง เชน หางสรรพสินคาเดอะมอลล โลตัส ซุปเปอรเ ซนเตอร ชอ งทางจาํ หนา ยแบบนี้จะเปนที่นิยมในเมืองใหญ ๆ และในกรุงเทพมหานคร หวั เรอ่ื งที่ 2 ชองทางการจดั จําหนาย เปนเครื่องมือสําคัญทางการตลาดที่นําสินคาไปสูผูบริโภคโดยผานตัวกลางทางการตลาด ซ่ึง ประกอบดวยคนกลาง ผูกระจายผลิตภัณฑในเชิงกายภาพ และสถาบันการเงิน โดยโครงสรางหลักๆ ในชองทางการจําหนายอาจแยกไดเปนชองทางการจําหนายทางตรง และชองทางการจําหนาย ทางออม (ผานคนกลาง ) หรืออาจแยกตามลักษณะของผลิตภัณฑ เปนชองทางการจําหนายสําหรับ ผลิตภัณฑเพื่อธุรกิจ และชองทางการจําหนายบริการในการพิจารณาวา ควรใชชองทางการจัด จําหนายแบบใด มีคนกลางเขามาเกี่ยวของก่ีระดับน้ัน จะถูกพิจารณาจากปจจัยหลัก 4 กลุม คือ ลกั ษณะของตลาด ลักษณะของผลิตภัณฑ ปจ จยั ดา นคนกลาง และปจจยั ภายในของบรษิ ัทผูผลิตเอง การขายแบบไมอาศัยราน หมายถึง การขายท่ีไมตองมีรานคา ตามปกติการขายปลีกแบงได เปน การขายแบบมีรานคา และการขายแบบไมมีรานคา การขายแบบน้ีเปนวิธีที่ผูจัดจําหนายและ ผบู ริโภคไมตองพบกัน การสัง่ ซื้อทางไปรษณีย สว นมากจะกระทําโดยวิธีท่ีผูขายลงโฆษณาสินคา และตัวอยางสินคา ในหนังสือพิมพหรือนิตยสาร การส่ังซื้อจะดูตัวอยางจากแคตตาลอก และผูซ้ือใชโทรศัพทในการสั่งซ้ือ ผูข ายบรกิ ารจัดสงสินคา ใหผ ูซ้ือตามที่อยูที่แจง ไว ปารต ี้สําหรับขายสินคา วิธีนน้ี ําไปใชในประเทศญ่ีปุนเปนครั้งแรกโดยบริษัททัฟเพอรแวรของ สหรัฐอเมรกิ าวธิ ีน้ีคือ รปู แบบของระบบขายตรง รูปแบบของระบบขายตรงแบงไดเปน 2 แบบคือ 1. พนักงานขายจะรวมกับเพื่อนๆ และคนรูจักจัดงานปารต้ีขึ้น 2. พนักงานขายไปเยี่ยมหรือโทรศัพทนัดลูกคา ท่ีตั้งใจจะมารวมงานปารตี้

บทเรียนออนไลนท่ี 5 351 351 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชพี (อช22001) ม.ตน ธุรกจิ การขายแบบไมอาศัยรานคา เริ่มเติบโตขึ้นอยา งรวดเร็ว ธรุ กจิ แบบน้ีเกิดจากหลายสาเหตุ ดงั นี้ 1. เนอ่ื งจากแมบา นทํางานท้งั วันจงึ มีเวลาในการเลือกซอื้ สินคานอ ย 2. การพัฒนาของระบบจัดจําหนา ยและส่ือสมัยใหม 3. การเปลย่ี นแปลงแบบแผนการดาํ เนินชีวิต รานคาเบ็ดเตล็ด เปนรานคาปลีกท่ีลูกคาตองบริการตัวเอง ซึ่งเติบโตในสหรัฐอเมริกา รานคา ชนิดน้ีจะกาํ หนดราคาสินคา ท่ีแนนอนและสวนใหญจําหนายสินคาที่มีปริมาณการซื้อขายสูง เชน สินคา ในชีวิตประจําวัน โดยปกติแลวรานคาประเภทน้ีจะไมจําหนายอาหารสด หรือสินคาตามสมัยนิยม ตัวอยางของรานคาประเภทนี้ คือรานวูลเวิรธ ในสหรัฐอเมริกา ในญี่ปุนรานคาแนวน้ีจํานวนมากได พัฒนาไปสูซุปเปอรมารเกตและ หางสรรพสินคา รานคาแบบโกดัง เปนอาคารแบบงาย ๆ คลายโรง เก็บสินคา ซึ่งขายสินคาจํานวนมากในราคาถูกรานคาแบบนี้เปนรานคาลดราคาประเภทใหมท่ีเกิดข้ึน ในวงการคา รานขายสินคาราคาถูก คอื รา นคาปลกี ซึ่งขายเส้ือผา เครือ่ งใชเบ็ดเตล็ด และสนิ คาอื่นท่ีมี ช่ือ ย่ีหอในราคาเพียง 70-80% ของราคาปกติท่ีสามารถขายราคาเชนน้ีไดเพราะรานคาเหลานี้ซ้ือ สินคาโดยผานขั้นตอนพิเศษรานคาทั่วไปตอตานรานคาชนิดน้ีอยาง รุนแรงในประเทศญ่ีปุน คาดวา การเจรญิ เติบโตของรานคาชนิดน้ีคงเปนไปไดยาก

บทเรียนออนไลนท่ี 5 352 352 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชีพ (อช22001) ม.ตน หัวเร่อื งที่ 3 การสาํ รวจความตอ งการและวัดความพงึ พอใจของลูกคา การสํารวจความตองการ เปนการดําเนินการเพื่อคนหาความตองการของลูกคา(Customer Need) หรือความคาดหวัง (Expectation) ท่ีลูกคามีตอสินคา/ บริการ โดยขอมูลดังกลาวนําไปใช สาํ หรบั การพฒั นาสินคา /บริการใหเปนที่พึงพอใจของลกู คาในที่สุด การวัดความพึงพอใจของลูกคา เปนกิจกรรมที่มีจุดมุงหมาย เพื่อประเมินผลการสนองตอบ ความตองการลูกคาตนเองวา สิ่งทสี่ นองตอบไปน้ัน ตรงตามความตองการหรือเหนือความคาดหวงั จน เปนทพ่ี งึ พอใจของลกู คา หรือไมเพียงไร หากแตการจะไดมาซึ่งขอมูลจากลูกคา แตละครั้ง มักตองใชง บประมาณจํานวนไมนอย ดังนั้น หลายครัง้ ในการสํารวจ มกั จะทาํ การสํารวจความตองการ และสํารวจวัดความพงึ พอใจไปพรอมๆ กัน อยางไรกต็ าม ยอมตอ งเขา ใจวา ดังน้ัน หากทําการสํารวจใดๆ ควรชัดเจนวาจะสํารวจเพ่ือจุดมุงหมายใด หรือจะเนนท่ี จุดมุงหมายไหนเปนหลัก ใครคือลูกคาท่คี วรถูกวัด / ถูกสํารวจ เปนธรรมดาขององคกรทั้งหลายท่ีจะไมมีลูกคาเพียงรายเดียว แตมักมีลูกคาจํานวนมาก และ บางครง้ั มากจนมีความรูสึกวา ยากที่จะรับมือไหว การจะตอบวาใครคือลูกคาที่เราตองใสใจ นาํ มาวัด- สาํ รวจนัน้ สามารถทาํ โดยการ ระบุลูกคาท้ังหมดที่เปนไปได : การระบุน้ีควรใหมีความชัดเจนที่สุดเทาท่ีจะเปนไปได ซึ่ง บางคร้ังอาจระบุเปนช่ือของบุคคล ในขณะเดียวกันตองแทนชื่อองคกร, ประเภทองคกรดวยบทบาท ของบุคคลในองคกร พึงระลกึ ไวเสมอวา “สงิ่ ทีต่ องการทําใหพึงพอใจ ไมใชอ งคกร แตเปนบุคคล” กําหนดลูกคาหรือกลุมลูกคาหลัก (Key Customer) : อาศัยการนําเขาขอมูลจากการระบุ ลูกคา ใหระดับความสําคัญจนสามารถไดกลุมลูกคาหลัก หรือผูใชสินคา/ บริการ ทั้งนี้ตองไมลืมวา ลูกคาหลักไมไดหมายถึงแคลูกคาปลายสุด (End User) หรือผูใชสินคา/ บริการเทานั้น หากแตยัง หมายรวมถึง ลูกคาในบทบาทอ่ืนๆ เชน บทบาทผูเลือกซ้ือ/ใช บทบาทผูขนยาย-ติดตั้ง บทบาทผู ใหบริการ ดวยกลไกนี้ คงทําใหเรามั่นใจท่ีจะบอกไดวา ลูกคาคนไหน กลุมไหน มีความสําคัญตอองคกรที่ระดับ ใด

บทเรียนออนไลนท่ี 5 353 353 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชพี (อช22001) ม.ตน ความตองการแบบใดท่ีควรสนใจ โมเดลของมิสเตอรคาโน (Kano’s Model) จําแนกคุณลักษณะสินคา/ บรกิ ารท่ีมีผลตอความ พึงพอใจไมเทากัน ไว 3 แบบ คือ คุณลักษณะแบบไมพึงพอใจ (Dissatisfiers) คุณลักษณะแบบพึง พอใจ (Satisfiers) และคุณลักษณะแบบเหนือความคาดหวงั (Delighters) แบบที่ 1 คุณลักษณะแบบไมพึงพอใจ (Disatisfiers) (หรือเรียกวา Must-be, expected, basic characteristic): คือคุณลักษณะที่ลูกคาไมรองขอ แตตองมีจะไมพอใจถาขาดหายไปและเม่ือมี กจ็ ะเฉยๆ เพราะเปนธรรมดาของส่งิ น้ันท่ีถูกคาดหวังวาตองมี เชน หลอดไฟตองเปดแลวสวา ง, ทีวีเปด ตองมีภาพและเสียง แบบที่ 2 คุณลักษณะแบบพึงพอใจ (Satisfiers) (หรอื เรียกวา one-dimensional, straight- line characteristic) : คือ คุณลักษณะที่ลูกคาตองการใหมีในสินคา/บริการโดยทั่วไปมักเอยปาก อยากใหมี ย่ิงมากย่ิงเปนท่ีพอใจของลูกคา เชน โทรศัพทมือถือย่ิงเบาย่ิงดี คอมพิวเตอรทํางานไดย่ิง หลากหลายก็ย่งิ ดี เปนตน แตถามีนอ ยไปจะทาํ ใหไมสามารถแขงขันได แบบท่ี 3 คุณลักษณะแบบเหนือความคาดหวัง (Delighters) (หรือบางคร้ังเรียกวา Attractive, exciting characteristic) : คือ คุณลักษณะที่ลูกคาไมเอยปากขอลูกคาไมรูวา ตนเอง ตองการหรือไม ดังน้ันจึงถามโดยตรงจากลูกคาไมได ไมมีก็ไมรูสึกไมพอใจ แตถามีจะเปนคุณลักษณะ ที่ดึงดูด จุดเดน จุดขาย นาสนใจ ลูกคาจะรูสึกพึงพอใจเพราะเกินกวาท่ีคาดหมายไว เชน ในยุคที่มี การเปล่ียนกระจกประตูรถยนต เปนกระจกไฟฟา การรวมเครื่องเลน VCD, CD, DVD MP3 ไวใน เคร่ืองเดียวกัน การเพ่ิมความสามารถในการถายภาพลงในโทรศัพทมือถือ เปนตน อยางไรก็ตาม คุณลกั ษณะหรือคุณสมบัติทั้งหลายของสินคาและบรกิ ารไมไดถ ูกลูกคาประเมินเชนนั้นตลอดไป เพราะ เม่ือคุณลักษณะนั้นมีการสนองตอบความตองการจนเปนเร่ืองปกติ คุณลักษณะนั้นยอมถูกประเมิน ระดับลดลง เชน ขอพงึ ระวงั เตือนตนเอง อยเู สมอดวยวา ๏ พงึ คน หาคณุ ลักษณะแบบ Delighters ใหมๆ อยูเสมอ ๏ ตองใหคุณลกั ษณะแบบ Satisfiers แกลูกคามากกวาคูแ ขงใหจงได ๏ อยาปลอยใหความผิดพลาดในคุณลักษณะแบบ Dissatisfiers ถงึ มอื ลูกคา ทําอยา งไรจึงจะรูค วามตองการท่ีแทจริงของลูกคา เปนที่ยอมรับกันในบรรดาผูประกอบธรุ กิจทั้งหลายวา การจะไดขอมูลความตองการที่แทจริง ของลูกคาน้ันไมใชเร่ืองงายเลย ทั้งตองใชเงินทุน และทรัพยากรจํานวนมาก และอีกเชนกันก็มีอีก หลายองคกรที่สูญเปลาไปกับการคนหาความตองการที่แทจริง แตที่ลงทุนไปน้ันกลับเดินไปผิดทาง ขอมูลท่ีไดบางครั้งแทบไมอาจนําไปใชประโยชนไดแมวาจะมีความพยายามปรับรูปแบบวิธีการใหได ขอมูลความตองการมานั้น โดยอาศัยชองทางใหมๆ เชน Internet หรือ e-mailแตก็ตองเปนที่เขาใจ

บทเรียนออนไลนท่ี 5 354 354 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชพี (อช22001) ม.ตน ดวยวา เหลานี้น้ันเปนเพียงชองทางที่เพ่ิมข้ึน ความสําคัญจึงอยูที่วา “องคกรไดมีการใชชองทาง เหลาน้ันเพ่ือใหไดขอมูลความตองการอยางไร” เพราะถาไมเชนนั้นองคกรก็จะไมไดอะไรมากไปกวา แคการตื่นตาไปกับเทคโนโลยีสารสนเทศ ในท่ีน้ีจึงอยากจะเสนอแนะวิธีการท่ีคลาสิกมีการใชกันมา นาน แตย งั คงเปนวิธีการที่ไดผลดี ในขณะทีอ่ งคก รไมจาํ เปนตองลงทุนจํานวนมหาศาลจนเกินตัว การสาํ รวจความตองการ (need) เครื่องมือสําคัญ : การสัมภาษณตัวตอตัว(One-on-One Interview) ดวยคําถามปลายเปด (Open-Ended Question) โดยปกตกิ ารสัมภาษณน้ันอาจใชเวลาต้ังแต 20-30นาที จนถึง 1-2 ชว่ั โมง จํานวนการสํารวจ : มีความเชื่อวา หากทําการกลั่นกรองผูใหขอมูล (Interviewee) และผู สัมภาษณอยางเหมาะสมแลว มีการฝกฝน การเตรียมการในประเด็นตางๆกอนลงภาคสนาม “การ สมั ภาษณต ัวตอตัว จาํ นวนเพียง ในบางคร้ังการรวบรวมขอมูลความตองการนั้นเนนหนักไปท่ีปริมาณขอมูลมากจนเสียโอกาส ที่จะไดคุณภาพขอมูลความตองการท่ีมีความชัดเจนเพียงพอจะนําไปใชงานตอได ดังน้ันผูบริหารอยา เพียงแตต้ังเปาการสาํ รวจในเชิงปริมาณวา ตองสาํ รวจเทาน้ันเทาน้ีราย แตพ ึงควรใสใจดวยวา จํานวนท่ี สํารวจมาเหลา นั้นมีคุณภาพบางหรอื ไม ขอควรระวังสําหรับการประมวลผลการสัมภาษณ ลูกคามักไมบอกวาตองการอะไร (What do thy want?) แตมักบอกวา ตองการอะไรใน สินคา/บริการ (What do they want in product/ service?) และมักจะรองขอส่ิงที่พวกเขาเชื่อวา เปนสงิ่ ที่ดีที่สุด ที่ควรมใี น สินคา/ บริการ (What do they believe is the best solution to their unstated need?) จงแยกความตองการท่ีแทจริง (True Need) ออกจากสิ่งท่ีลูกคาชอบมากท่ีสุด/นอยท่ีสุดใน สนิ คา บริการ(Most/ Least favorite features) ขอรองเรยี น (Complaints) ขอแนะนํา (Suggestion) ขอเสนอแนะทางแกไขทางเทคนิค (Technical Solution) ความคดิ เห็นอื่นๆ (Other Comment) ความตองการท่ีลูกคาบอกอาจไมไดอยูที่ระดับเดียวกันทุกความตองการ จงจัดโครงสราง ความตองการและเลือกระดับความตองการท่ีจะมุงสนใจเปนหลกั

บทเรียนออนไลนท่ี 5 355 355 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชพี (อช22001) ม.ตน วิธีการวัดระดับความพึงพอใจของลูกคา (Customer Satisfaction; CS) สามารถทําได 4 แนวทาง คือ 1. แนวทางการใหคําแนะนําหรือติเตียน : เปนการวัดประเมินเชิงรับคือ การสรางระบบรับ เรือ่ งรองเรียนหรือแนะนาํ เชน การจัดตง้ั call center กลอ งรับความคิดเห็น 2. แนวทางการสํารวจความพึงพอใจ : ท่ีนิยมใชคือการวิจัยตลาด ออกแบบสํารวจ แบบสอบถาม เพ่ือคนหาระดับความพึงพอใจท่ีลูกคามี ปกติสามารถทําไดโดยใหลูกคาเปนผูประเมิน ซง่ึ มดี วยกนั หลายเทคนิค เชน ๏ การใหคะแนนความพึงพอใจ เชน ไมพอใจมาก (1), ไมพอใจ (2), ไมแนใจ (3), พอใจ (4) พอใจอยา งยิ่ง (5) เปน ตน ๏ การสอบถามวา พงึ พอใจหรือไม อยา งไร ๏ การใหลูกคาระบุปญหาจากการใชผลิตภัณฑ/ บรกิ าร และเสนอวิธแี ก ๏ การใหคะแนนประเมินคุณสมบัติ/ คุณลักษณะสินคา / บรกิ าร ๏ การสํารวจความตอ งใจในการซื้อซาํ้ ของลูกคา 3. แนวทางการเลือกซ้ือของกลุมเปาหมาย : หมายถึง การคนหาวา ถากลุมลูกคาหลัก ประสงคจะเลือกซื้อสินคา/บริการ มีวิธีการอยางไร มองสิ่งใดๆ ทําไม โดยการเชิญกลุมลูกคาหลักที่มี ศักยภาพ มาวิเคราะหจุดออน จุดแข็งเมื่อจะทําการเลือกซ้ือสินคา/บริการของตนเองกับของคูแขง พรอ มท้ังรว มกนั ระบุปญหาท่ีมี 4. แนวทางการวิเคราะหลูกคา ที่สูญเสียไป : โดยการสมั ภาษณลูกคาเดิมท่ีเปลี่ยนไปใชสินคา/ บริการจากองคการอ่ืน

บทเรียนออนไลนที่ 5 356 356 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชพี (อช22001) ม.ตน กจิ กรรมท่ี 5 +  การวิเคราะหก ารตลาด ชือ่ -นามสกุล...........................................................................รหัสนักศึกษา.......................................... คําชี้แจง ใหผูเรียนตอบคําถามตอ ไปน้ี จํานวน 4 ขอ (5 คะแนน) 1. การตลาด หมายถึง (1 คะแนน) ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 2. จงบอกถึงหนาท่ีทางการตลาด (1 คะแนน) ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 3. ชอ งทางในการจัดจําหนา ยสินคา ประกอบดวยองคประกอบอะไรบาง จงอธบิ าย (2 คะแนน) ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 4. การสํารวจความพงึ พอใจมีความสาํ คัญตอการผลิตสินคาอยางไรบาง (1 คะแนน) ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................

บทเรียนออนไลนที่ 5 357 357 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชพี (อช22001) ม.ตน เฉลยกิจกรรมที่ 5 ���อ� การวิเคราะหก ารตลาด 1. การตลาด หมายถงึ ตอบ การตลาด (Marketing) หมายถึง กระบวนการวางแผนและการปฏิบัติตามแนวคิด การ กําหนดราคา การสงเสริมการตลาด และการจัดจําหนายสินคาและบริการ เพื่อสรางใหเกิดการ แลกเปลีย่ นท่ีทาํ ใหผ ูบริโภคไดร ับความสุขความพอใจ และบรรลวุ ัตถุประสงคข ององคก ร (AMA ป 85) 2. จงบอกถงึ หน้าทท� างการตลาด ตอบ การจัดมาตรฐานและคุณภาพของสินคาไดมาตรฐาน ตรงความตองการลกู คา การขาย : กระตุนลูกคาใหซอ้ื สินคา ไดมากและเร็วขึ้น ซงึ่ กิจกรรมหลัก ไดแก การโฆษณา การใชพนักงานขาย การสงเสริมการขาย การประชาสมั พันธ การขนสง : การขนสง ที่ตนทุนต่าํ รวดเร็ว และเหมาะกับสินคา 3. ชอ่ งทางในการจดั จาํ หน่ายสนิ คา้ ประกอบดว้ ยองคป์ ระกอบอะไรบา้ ง จงอธบิ าย ตอบ 1. การจัดจําหนายแบบขายตรง คือผูผลิตจําหนายผลิตภัณฑ ไปสูผูบริโภคโดยตรง ไมผานคน กลาง ซึ่งเปนท่ี นิยมมาก สําหรับผูผลิตรายยอย เชน รานหรือแผงขายอาหาร หนังสือพิมพและนิตยสารที่ขายระบบ สมาชกิ 2. การจัดจําหนายแบบด้ังเดิม คือชองทางจัดจําหนายผลิตภัณฑผูบริโภคที่ใชอยู ตั้งแตอดีต จนถึงปจจุบันโดยผานคนกลางในระบบเกา ซ่ึงไดแกพอคาสง และพอคาปลีก ซ่ึงคนกลางในระบบน้ี สวนใหญจะเปนพอคาคนจีนท่ีเรียกวาย่ีปว ซ่ึงระบบจัดจําหนายแบบดั้งเดิมนี้ ยังเปนชองทางจัด จําหนา ยหลักในสวนภูมิภาค 3. การจัดจําหนายในระบบการคาสมัยใหม เปนชองทางจัดจําหนายที่เปนท่ีนิยม และมีอิทธิพล ตอระบบการจัดจําหนายในประเทศไทย ในชว งตลอด 10 ปที่ผานมา โดย ในชอ งทางนี้ผูผลิตสินคาจะ กระจายสินคาตรงไปยังผูคาปลีกขนาดใหญโดยตรง เชน หางสรรพสินคาเดอะมอลล โลตัสซุปเปอร เซนเตอร ชอ งทางจาํ หนา ยแบบนี้จะเปนท่ีนิยมในเมืองใหญๆ และในกรุงเทพมหานคร

บทเรียนออนไลนท่ี 5 358 358 วิชา การพัฒนาแผนและโครงการอาชีพ (อช22001) ม.ตน แบบทดสอบหลังเรียน เรื่อง การวิเคราะหก ารตลาด คาํ ชแี้ จง ใหเลือกคําตอบที่ถูกตอ งท่ีสุดเพียงคําตอบเดียว จํานวน 5 ขอ ( 5 คะแนน ) 1. สมุดบันทึกประจําวันของพนักงานขาย 4. บุคคลในขอ ใดท่ีเห็นความสาํ คัญของ เปรียบเสมือนส่ิงใด การตลาดมากที่สุด ก. คําส่ังซื้อ ก. ศักดชิ์ ัย เปดรา นคาตามกระแสนิยม ข. สิ่งนัดหมาย ข. หฤทัย คิดจะปดกิจการเพราะไมมี ค. โครงการขาย ลกู คา ง. แผนการขาย ค. ศรีดา สั่งของเพิ่มในรา น เพราะเห็น วา ยังไมม ีสินคาน้ัน 2. การนัดหมายลูกคา ครง้ั ตอไปควรระบุอยูใน ง. ภาวี ศึกษาความตองการของชุมชนใน สวนใดของเอกสารการขาย ดานการบริโภคแลวลงมอื ส่ังสินคามา ก. คําส่ังซ้ือ ขาย ข. แผนการขาย ค. รายงานการขาย 5. วิธีใดเปนการหาขอมูลการตลาดท่ีดีท่ีสุด ง. การติดตามการขาย ก. การถามผูเช่ียวชาญ ข. การใชแบบสอบถาม 3. องคประกอบของชองทางการตลาดมี ค. การสังเกตสง่ิ แวดลอม อะไรบา ง ง. การอานรายงานการประชุม ก. สินคา ราคา การสงเสริมการตลาด ข. สินคา ราคา พอคาขายสง กลยุทธ ค. กลยุทธ ราคา สินคา พอคา ขายปลีก ง. กลยุทธ สินคา การสง เสริมการตลาด

บทเรียนออนไลนท่ี 5 359 359 วชิ า การพัฒนาแผนและโครงการอาชีพ (อช22001) ม.ตน เฉลยแบบทดสอบกอ นเรียน - หลังเรียน เรอื่ ง การวิเคราะหก ารตลาด 1. ก 2. ง 3. ก 4. ง 5. ข

360 เอกสารอา้ งองิ สำนกั งาน กศน. สำนักงานปลัดกระทรวงศึกษาธิการ // หนงั สอื เรยี นสาระความรู้พ้นื ฐาน รายวชิ าภาษาไทย (พท11001) ,2555 // เอกสารทางวชิ าการลำดบั ท่ี 1/2555 สำนักงาน กศน. สำนกั งานปลัดกระทรวงศึกษาธกิ าร // หนงั สอื เรยี นสาระทักษะการเรยี นรู้ (ทร11001) ,2555 // เอกสารทางวชิ าการลำดบั ที่ 32/2555 สำนักงาน กศน. สำนักงานปลัดกระทรวงศึกษาธิการ // ชุดวิชาประวัติศาสตร์ชาติไทย (สค12024) ,2561 // เอกสารทางวิชาการลำดบั ที่ 2/2561 เร่ือง การเรียนรู้โดยใช้โครงงานเพื่อพัฒนาผู้เรียนในศตวรรษที่ 21 (2561) ,{ออนไลน์] เข้าถงึ ไดจ้ าก http://acad.vru.ac.th/Journal/Journal%208_3/8_3_15.pdf

361 รายช่ือคณะผ้จู ดั ทำเอกสาร คู่มอื แนวทางการจัดการเรยี นรอู้ อนไลน์ ระดบั มัธยมศึกษาตอนตน้ 1. คณะกรรมการท่ปี รกึ ษา ประกอบด้วย 1.1 นายสมเจตน์ สวาศรี ผู้อำนวยการ สำนกั งาน กศน.จังหวดั นครปฐม 1.2 นายสุริยัญ มจี นั ทร์ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอเมอื งนครปฐม 1.3 นายพรี ฉัตร อนวุ งศ์ ผูอ้ ำนวยการ กศน.อำเภอกำแพงแสน 1.4 นางรชั นี คงฤทธิ์ ผูอ้ ำนวยการ กศน.อำเภอนครชัยศรี 1.5 นางจดิ าภา บวั ทอง ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอดอนตมู 1.6 นายสมมาตร คงชืน่ สนิ ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอสามพราน 1.7 นางเยาวรกั ษ์ บุญจันทร์ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอพุทธมณฑล 2. คณะกรรมการจัดทำส่ือบทเรียนออนไลน์ ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น (แผนการพบกลุ่ม, แผนการ พบ กลมุ่ รายสปั ดาห,์ แผนการจัดการเรยี นรูร้ ายสัปดาห์, บทเรยี นออนไลน์ 1-5 ) ประกอบด้วย 2.1 นายพีรฉตั ร อนุวงศ์ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอกำแพงแสน 2.2 นายสุริยัญ มจี ันทร์ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอเมืองนครปฐม 2.3 นายพรี ฉัตร อนุวงศ์ ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอกำแพงแสน 2.4 นางรัชนี คงฤทธิ์ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอนครชัยศรี 2.5 นางจดิ าภา บัวทอง ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอดอนตมู 2.6 นายสมมาตร คงชน่ื สนิ ผ้อู ำนวยการ กศน.อำเภอสามพราน 2.7 นางเยาวรกั ษ์ บญุ จนั ทร์ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอพุทธมณฑล 2.8 นางวจิ ติ รา บุญประเสริฐ ครชู ำนาญการพเิ ศษ 2.9 นางไพบูรณ์ อยจู่ งดี ครชู ำนาญการพิเศษ 2.10 นางอรวรรณ มหายศนนั ท์ ครชู ำนาญการ 2.11 นางสาวนวลลออ สุทธิงาม ครู อาสาสมคั รฯ 2.12 นางสาวชญั ญา ดำรงคศ์ ิลป์ ครู กศน.ตำบล 2.13 นางสาวศริ ิญา สบื นุช ครู กศน.ตำบล 2.14 นางสาวกานต์ธมี า แสงสว่าง ครู กศน.ตำบล 2.15 นางสาววรรณเพญ็ ฮวบบรุ ี ครู กศน.ตำบล

362 2.16 นางสาวเกศสดุ า ขาวขำ ครู กศน.ตำบล 2.17 นางสาวบัวบูชา ล้ำเลิศ ครู กศน.ตำบล 2.18 นายอนุรตั น์ ศรบี ัว ครู กศน.ตำบล 2.19 นางสาวชนญั ญา สอนขำ ครู กศน.ตำบล 2.20 นายธนวิชญ์ คำวรรณ ครู กศน.ตำบล 2.21 นางสาวลักษ์คณา สง่ โสภา ครู กศน.ตำบล 2.22 นางสาวจนิ ตนา คลา้ ยสบุ รรณ ครู ศรช. 2.23 นางสาวตรีสุคนธ์ ห้วยระหาญ นกั วชิ าการคอมพิวเตอร์ 3. คณะกรรมการบรรณาธกิ าร ประกอบด้วย 3.1 นายพีรฉัตร อนวุ งศ์ ผอู้ ำนวยการ กศน.อำเภอกำแพงแสน 3.2 นางสาวถาวร ศิลปศร ขา้ ราชการครู 3.3 นางสาวอรพรรณ ขันแก้ว นักวชิ าการศึกษาปฏิบัตกิ าร 3.4 นางสาววรรณเพญ็ ฮวบบุรี ครู กศน.ตำบล 3.5 นางสาวเกศสุดา ขาวขำ ครู กศน.ตำบล 3.6 นางสาวบัวบชู า ล้ำเลิศ ครู กศน.ตำบล 3.7 นางสาวตรสี คุ นธ์ หว้ ยระหาญ นกั วิชาการคอมพวิ เตอร์ 4. คณะทำงานจดั พมิ พ์ต้นฉบับและจัดทำรูปเล่ม ประกอบด้วย 4.1 นางสาวถาวร ศิลปศร ข้าราชการครู 4.2 นางสาวอรพรรณ ขนั แก้ว นกั วชิ าการศกึ ษาปฏิบตั กิ าร 4.3 นางสาวปณั ณธร พรหมมณี นกั วิชาการศกึ ษา 4.4 นายอนรุ ัตน์ ศรบี วั ครู กศน.ตำบล 4.5 นางสาวชัญญา ดำรงค์ศลิ ป์ ครู กศน.ตำบล