คู่มือการเรียนรู้ออนไลน์ ม.ปลาย 2-63

บทเรียนออนไลนท์ ี่ 5 134 136 วิชา ช่องทางการขยายอาชีพ (อช31001) ม.ปลาย 8. การประเมินความมนั่ คงในอาชพี มีจุดมงุ่ หมายใด 10. การวิเคราะห์ศกั ยภาพพื้นทดี่ า้ นต่างๆส่งผลตอ่ ก. ใหร้ ะดับคะแนนผลงานที่ทำ การขยายอาชพี อย่างไร ข. ค้นหาจุดอ่อนจดุ แขง็ ของอาชพี ค. ทบทวนภารกจิ วา่ ทำครบถว้ น ก. ทำใหช้ นะคแู่ ขง่ ที่ไม่มศี ักยภาพ ง. เทยี บรายรบั รายจา่ ยกบั ผลผลิตทีไ่ ด้ ข. ใชข้ ้อมลู ในการวางแผน ค. ชว่ ยลดตน้ ทุนทำให้งานสำเร็จเร็วขึ้น 9. วธิ ีประเมนิ ท่ดี ีควรทำอยา่ งไร ง. เป็นขอ้ มลู ในการตดั สินใจประกอบอาชีพ ก. กำหนดจุดหรือตวั ช้ีวดั ท่ีจะทำการประเมนิ ข. กำหนดมาตรฐานที่ต้องการ ค. ตรวจสอบสภาพปจั จบุ นั เปรียบเทียบกับ มาตรฐานที่วางไว้ ง. ถกู ทุกข้อ

บทเรยี นออนไลนท์ ี่ 5 135 137 วชิ า ช่องทางการขยายอาชพี (อช31001) ม.ปลาย ใบความรู้ เรือ่ ง การตดั สินใจเลอื กขยายอาชีพ เพื่อเป็นการสร้างความมั่งคงยิ่งขึ้น ผู้ประกอบการควรพิจารณาวิเคราะห์ศักยภาพในการ ขยายอาชีพ 5 ด้าน ดังน้ี 1. ศักยภาพของทรพั ยากรธรรมชาตใิ นแต่ละพนื้ ที่ 2. ศักยภาพของพ้นื ท่ตี ามลกั ษณะภูมิอากาศ 3. ศกั ยภาพของภูมิประเทศและทำเลที่ต้ังของแต่ละพ้นื ที่ 4. ศกั ยภาพของศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณีและวิถชี ีวิตของแต่ละพืน้ ที่ 5. ศกั ยภาพของทรัพยากรมนุษย์ในแตล่ ะพนื้ ท่ี 1. ศกั ยภาพของทรพั ยากรธรรมชาตใิ นแต่ละพนื้ ท่ี ทรัพยากรธรรมชาติ หมายถึง สิ่งที่เกิดขึน้ เองตามธรรมชาติ ซึ่งมนุษย์สามารถนําไปใช้ให้เกดิ ประโยชน์ต่อชวี ติ ประจำวัน และการประกอบอาชีพ ทรัพยากรธรรมชาติ ได้แก่ ป่าไม้ แมน่ ำ้ ลำคลอง อากาศ แร่ธาตุต่าง ๆทรัพยากรธรรมชาติบางชนิดใช้แล้วหมดไป เช่น แร่ธาตุต่าง ๆ บางชนิดมนุษย์ สามารถสร้างทดแทนข้ึนใหม่ได้เช่น ป่าไม้ เมื่อมนุษย์ตัดไปใช้ประโยชน์แล้วก็สามารถปลกู ทดแทนขนึ้ ใหมไ่ ด้ ดงั นน้ั การขยายอาชพี ต้องพจิ ารณาว่าทรัพยากรทีจ่ ะต้องนาํ มาใช้ในการขยายอาชีพในพื้นที่มี หรือไม่มีเพียงพอหรือไม่ ถ้าไม่มีผู้ประกอบการต้องพิจารณาใหม่ว่าจะขยายอาชีพที่ตัดสินใจเลือกไว้ หรือไม่ หรือพอจะจัดหาได้ในพื้นที่ใกล้เคียงซึ่งผู้ประกอบการต้องเสียค่าขนส่งจะคุ้มค่ากับการลงทุน หรือไม่ เช่น ตัดสินใจจะขยายอาชพี จากเดิมเลีย้ งสกุ ร 100 ตัว ต้องการเล้ียงเพิ่มเป็น 200 ตัว ซึ่งเพิ่ม อีกเท่าตัว จะต้องพิจารณาว่า อาหารสุกรหาได้ในพื้นที่หรือไม่ เช่นรําข้าวในพื้นที่มีพอเพียงที่จะเลี้ยง สกุ รท่ีเพิม่ ข้นึ หรอื ไม่ 2. ศกั ยภาพของพื้นท่ตี ามลักษณะภูมิอากาศ ในแต่ละพ้ืนที่จะมีลักษณะภูมิอากาศแตกต่างกัน เช่น ประเทศไทยภาคกลางมีอากาศร้อน ภาคใต้มีฝนตกเป็นเวลานาน ภาคเหนือมีอากาศเย็น โดยเฉพาะอาชีพเกษตรกรรมขึ้นอยู่กับสภาพ ภมู อิ ากาศเป็นส่วนใหญ่ เช่นในพน้ื ทม่ี กี ารปลกู ลน้ิ จ่ี ลำไย อยู่แล้ว และมผี ลผลิตออกมากในฤดูกาล ทำ ให้ราคาตกต่ำตอ่ งการแปรรปู ให้เป็นลำไยตากแห้ง เพ่ือให้ได้ราคาดี ดงั นั้น ต้องพจิ ารณาว่าในช่วงน้ันมี แสงแดดพอเพียงทีจ่ ะตากลำไยไดห้ รือไม่ 3. ศกั ยภาพของภูมปิ ระเทศและทำเลที่ต้งั ของแต่ละพื้นท่ี สภาพภมู ปิ ระเทศและทำเลที่ตง้ั ของแตล่ ะพื้นท่จี ะแตกต่างกัน เช่น เป็นภเู ขา เป็นที่ราบสูง

บทเรยี นออนไลนท์ ี่ 5 136 138 วชิ า ชอ่ งทางการขยายอาชพี (อช31001) ม.ปลาย ทีร่ าบลุ่ม แต่ละพนื้ ทีม่ ีผลต่อการขยายอาชีพ เช่น การจดั หาแหล่งทอ่ งเทยี่ วเพมิ่ ขึน้ ในพนื้ ทีต่ ้อง พจิ ารณาว่าแหลง่ ท่องเทีย่ วแห่งใหม่ในภูมิประเทศนัน้ ๆ สามารถดงึ ดดู นกั ท่องเทีย่ วได้หรือไม่ หรือ ต้องการขยายสาขาไปอีกสถานทีห่ น่งึ ก็ตอ้ งพิจารณาทําเลที่ต้ังแหง่ ใหม่ว่าจะขายกาแฟได้หรือไม่ 4. ศักยภาพของศลิ ปะ วัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตของแต่ละพื้นที่แต่ละพื้นที่ทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศมี ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีและวถิ ีชีวิตท่ีแตกต่างกันดังน้ันแต่ละพื้นท่ีสามารถนําเอาสิ่งเหล่านี้มาใช้เป็น อาชีพได้ เช่น เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเข้าชมศิลปะ วัฒนธรรมประเพณีพื้นบ้าน หรือพาชมวิถีชีวิต อาจจะขยายอาชพี โดยเพ่ิมจำนวนรอบทเ่ี ข้าชมให้พอเพียงกบั ตลาดเป้าหมาย 5. ศักยภาพของทรัพยากรมนุษย์ในแต่ละพื้นที่ ทรัพยากรมนุษย์ในแต่ละพื้นที่ หมายถึง ความรู้ ความสามารถของมนุษย์ท่ีเป็นภูมิปัญญาทั้งในอดีตจนถึงปัจจุบัน ด้านการประกอบอาชีพต่าง ๆ ในพื้นที่นั้น ๆ เม่ืออาชีพนั้นมีความมั่นคงในพื้นที่นั้น ๆ แล้ว อาจจะขยายไปพื้นที่อื่น ๆ การกระจาย ความสามารถของทรัพยากรมนุษย์ ก็สามารถทำได้โดยการอบรมผู้สนใจในความรู้นั้น ๆ ให้สามารถ นาํ ไปขยายยังพนื้ ท่ีอืน่ ๆ ได้ ผู้ประกอบการท่ีมีอาชีพม่ันคงโดยผ่านการพัฒนาจนกระท่ังเป็นที่รู้จักกัน แพร่หลายก็สามารถขยายธุรกิจให้กว้างขวาง โดยการเพิ่มปริมาณหรือขยายสาขาให้มากข้นึ ได้ โดยนํา ศักยภาพท้งั 5 ด้านมาช่วยประกอบการพจิ ารณาดว้ ย

บทเรียนออนไลน์ที่ 5 137 139 วชิ า ช่องทางการขยายอาชพี (อช31001) ม.ปลาย กิจกรรมท่ี 5 เร่อื ง การตัดสินใจเลือกขยายอาชีพ ช่อื -นามสกลุ ........................................................รหสั นักศกึ ษา..................................................... คำชีแ้ จง ผเู้ รียนวิเคราะหศ์ กั ยภาพ 5 ด้าน ในการตดั สินใจขยายอาชพี จำนวน 5 ข้อ (5 คะแนน) อาชพี ........................................................................... มี ไม่ หมาย ท่ี ศกั ยภาพ 5 ด้าน ปจั จยั ที่สอด พอ ไม่ มี เหตุ พอ 1 ทรพั ยากรธรรมชาติ ................................................................ ................................................................ ................................................................ ................................................................ 2 ภมู อิ ากาศ ................................................................ ................................................................ ................................................................ ................................................................ ................................................................ 3 ภมู ิประเทศและทํา ................................................................ เลทต่ี ้ัง ................................................................ ................................................................ ................................................................

บทเรียนออนไลนท์ ี่ 5 138 140 วิชา ชอ่ งทางการขยายอาชีพ (อช31001) ม.ปลาย 4 ศลิ ปะ วัฒนธรรม ................................................................ ประเพณี ................................................................ และวิถีชวี ติ ................................................................ ................................................................ 5 ทรัพยากรมนษุ ย์ ................................................................ ................................................................ ................................................................ ................................................................ ............................................................... ตัดสินใจเลือกขยายอาชพี หรอื ไม่ขยายอาชพี เพราะเหตใุ ด ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

บทเรยี นออนไลนท์ ่ี 5 139 141 วิชา ชอ่ งทางการขยายอาชพี (อช31001) ม.ปลาย แบบทดสอบหลังเรียน เรื่อง การตดั สินใจเลือกขยายอาชีพ ช่อื -นามสกลุ ....................................................................รหสั นกั ศกึ ษา.................................................. คำช้แี จง จงเลือกคำตอบท่ีถูกต้อง จำนวน 10 ข้อ (5 คะแนน) 1. การตดั สินใจในธรุ กิจเป็นบทบาทหนา้ ท่ีของผ้ใู ด 5. การจดั ทำแผนดำเนินงานอย่ใู นกิจกรรมใดของ ก. ผ้จู ดั การธรุ กจิ การสรา้ งความมั่นคงในอาชพี ข. ผู้ร่วมกจิ การ ค. เจา้ ของธุรกจิ ก. การบริหารการผลติ ง. พนักงานธุรกิจ ข. การบริหารทรพั ยากร ค. การวจิ ยั และพฒั นา 2. ข้อใดเปน็ บทบาทของเจ้าของธุรกิจ ง. บริหารจัดการตนเอง ก. กำหนดทิศทางธรุ กจิ 6. ภารกจิ สรา้ งความม่ันคงในอาชพี ดา้ นใดที่ ข. ควบคมุ ปจั จัยการผลิต สามารถยอดขาย สร้างผลติ ภัณฑ์ใหม่ปรบั ตัวให้ ค. ตรวจสอบข้นั ตอนการทำงาน ทนั ตอ่ การเปล่ียนแปลงได้ ง. วจิ ยั พัฒนาสนิ คา้ และบริการ ก. บรหิ ารการผลิต ข. บริหารทรัพยากร 3. ขอ้ ใดไม่ใช่เหตผุ ลของการขยายขอบข่ายอาชีพ ค. การวจิ ยั และพัฒนา ก. สภาพแวดลอ้ มทางสงั คม ง. การบรหิ ารจดั การตนเอง ข. สภาพแวดลอ้ มภมู ปิ ระเทศ 7. โรงงานขนม มีข้อเสยี มาก ใชว้ ัตถุดิบสน้ิ เปลอื ง ค. สภาพแวดลอ้ มทางเศรษฐกิจ สง่ สินคา้ ช้ากว่ากำหนด โรงงานน้มี ปี ญั หาดา้ นใด ง. สภาพแวดล้อมทางวฒั นธรรม ก. คุณภาพ ข. ประสทิ ธภิ าพ 4. ข้อใดไมใ่ ช่หลกั การประเมินสภาวะทางใจของ ค. แผนดำเนินงาน ผปู้ ระกอบการ ง. แรงงาน เคร่ืองจักร ก. วญิ ญาณ ข. สังขาร ค. สญั ญา ง. สมานัตตา

บทเรียนออนไลนท์ ่ี 5 140 142 วิชา ช่องทางการขยายอาชพี (อช31001) ม.ปลาย 8. การประเมนิ ความมั่นคงในอาชีพมีจุดมงุ่ หมายใด 10. การวิเคราะห์ศักยภาพพ้ืนท่ีดา้ นตา่ ง ๆ สง่ ผลต่อ ก. ให้ระดบั คะแนนผลงานทที่ ำ การขยายอาชพี อยา่ งไร ข. คน้ หาจุดออ่ นจุดแข็งของอาชพี ค. ทบทวนภารกจิ วา่ ทำครบถว้ น ก. ทำใหช้ นะคแู่ ข่งทไี่ ม่มีศักยภาพ ง. เทียบรายรบั รายจ่ายกับผลผลติ ทไี่ ด้ ข. ใช้ข้อมูลในการวางแผน ค. ชว่ ยลดตน้ ทนุ ทำให้งานสำเรจ็ เร็วขึ้น 9. วธิ ีประเมนิ ทดี่ คี วรทำอย่างไร ง. เปน็ ขอ้ มลู ในการตดั สินใจประกอบอาชีพ ก. กำหนดจุดหรือตัวชี้วดั ทีจ่ ะทำการประเมิน ข. กำหนดมาตรฐานท่ตี ้องการ ค. ตรวจสอบสภาพปัจจบุ นั เปรยี บเทยี บกับ มาตรฐานที่วางไว้ ง. ถกู ทุกข้อ

บทเรยี นออนไลน์ท่ี 5 141 143 วชิ า ช่องทางการขยายอาชีพ (อช31001) ม.ปลาย เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียน-หลงั เรียน เรอ่ื ง การตัดสนิ ใจเลอื กขยายอาชพี 1. ค 2. ก 3. ข 4. ง 5. ง 6. ค 7. ข 8. ข 9. ง 10. ง

142 144 ตารางการวิเคราะห์ เนอื้ หารายวชิ า ทักษะการขยายอาชีพ อช31002 ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย จำนวน 4 หนว่ ยกติ จำนวน 160 ช่วั โมง ที่ หวั เรอื่ ง จำนวน ระดับการเรยี นรู้ (160ชั่วโมง) งา่ ย ปานกลาง ยาก 1 ทกั ษะในการขยายอาชพี 80 1. ความจำเป็นในการฝึกทักษะอาชีพ √ กระบวนการผลิต กระบวนการตลาดท่ใี ช้ นวตั กรรม เทคโนโลยีเพอื่ การขยายอาชีพ 2. ความหมาย ความสำคัญของการจดั การอาชีพ √ และระบบการจัดการ 3. แหล่งเรียนรู้ และสถานทฝ่ี ึกอาชีพ √ 4. การวางแผนโดยกำหนดส่งิ ต่าง ๆ ดังนี้ √ - ความร้แู ละทกั ษะทต่ี ้องฝึก - วิธกี ารฝึก - แหล่งฝกึ - วัน เวลาในการฝึก ฯลฯ 5. การฝึกทักษะอาชีพ √ - การจดบันทึก - ปัญหาและการแกป้ ัญหา - ข้อเสนอแนะ 2 การทำแผนธรุ กจิ เพอ่ื การพัฒนาอาชีพ 5 1. การวเิ คราะหช์ ุมชน √ - จุดแข็ง - จดุ อ่อน - โอกาส - อปุ สรรค

143 145 ตารางการวิเคราะห์ เนือ้ หารายวิชา ทักษะการขยายอาชีพ อช31002 ระดบั มัธยมศกึ ษาตอนปลาย จำนวน 4 หน่วยกิต จำนวน 160 ช่ัวโมง ท่ี หวั เร่ือง จำนวน ระดบั การเรยี นรู้ (160ชั่วโมง) งา่ ย ปานกลาง ยาก ตามศกั ยภาพ 5 ดา้ น ได้แก่ ศกั ยภาพของ ทรพั ยากรธรรมชาติในแต่ละพ้ืนท่ีตามลักษณะ ภมู อิ ากาศ ศกั ยภาพของภูมิ ประเทศและทำเลที่ตงั้ ของแต่ละพนื้ ทศ่ี ักยภาพของศิลปะ วัฒนธรรม √ ประเพณแี ละวถิ ีชีวติ ของแต่ละพืน้ ท่ี ศักยภาพของ ทรัพยากรมนุษยใ์ นแต่ละพ้ืนที่ 2. การกำหนดวิสยั ทศั น์ พันธกจิ เปา้ หมาย และกล ยุทธ ในการกำหนดแผนพัฒนาธรุ กจิ ของชมุ ชน √ 3. การวางแผนปฏบิ ตั ิการ 3 การจดั การความเส่ียง (Risk anagement) 10 1. ความหมาย √ 2. องคป์ ระกอบการจดั การความเสี่ยง √ 3. การวิเคราะห์ปัจจัยความเสี่ยงทางธุรกจิ √ 4. การประเมนิ ความเสีย่ ง √ 5. การกำหนดมาตรการแกไ้ ข และป้องกนั ความเสี่ยง √ 6. การประเมนิ ผลของมาตรการแก้ไขและปอ้ งกนั √ 7. การวางแผนการบรหิ ารความเสย่ี ง √ (Risk Management Planning 8. การตดิ ตามประเมินผลการบรหิ ารความเสยี่ ง √ 4 การจดั การการผลติ หรือการบริการ 5 1. การจดั การเกีย่ วกับการควบคุมคุณภาพ √ 2. การใช้นวตั กรรมเทคโนโลยใี นการผลิต √ 3. การลดต้นทุนการผลติ หรือการบริการ √ 4. การจัดทำแผนปฏบิ ตั ิการ √

144 146 ตารางการวเิ คราะห์ เนอ้ื หารายวชิ า ทักษะการขยายอาชีพ อช31002 ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 4 หนว่ ยกติ จำนวน 160 ชั่วโมง ท่ี หัวเร่ือง จำนวน ระดบั การเรียนรู้ (160ช่ัวโมง) งา่ ย ปานกลาง ยาก 5 การจดั การการตลาด 5 1. การจัดการทางการตลาด √ - การโฆษณา - การประชาสมั พันธ์ - การวจิ ัยตลาด - การส่งเสริมการขาย - การทำข้อมูลฐานลกู คา้ - การกระจายสินคา้ 2. การจดั ทำแผนปฏิบัติการ √ 6 บญั ชีธรุ กิจ 30 1. ความสำคัญในการทำบัญชีธุรกจิ √ 2. ประเภทของบัญชธี รุ กิจ √ - ขนั้ ตอนการทำบัญชีประเภทต่าง ๆ - บญั ชรี ายรับ –รายจ่าย - บัญชหี นสี้ ิน - บัญชกี ารเงนิ - บญั ชีสนิ ทรพั ย์ ฯลฯ 7 การขบั เคลื่อนธรุ กิจเพอื่ ขยายอาชีพ 15 1. การวิเคราะห์ความเปน็ ไปได้ของแผนปฏบิ ตั ิ √ การในการขยายธุรกิจ 2. แผนปฏบิ ตั กิ ารขยายธรุ กิจ √

145 147 ตารางการวิเคราะห์ เน้อื หารายวชิ า ทักษะการขยายอาชีพ อช31002 ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 4 หนว่ ยกติ จำนวน 160 ชว่ั โมง ที่ หวั เรือ่ ง จำนวน ระดบั การเรยี นรู้ (160ชั่วโมง) งา่ ย ปานกลาง ยาก 3. ข้นั ตอนการขับเคล่ือนแผนปฏบิ ตั ิ การเพื่อ √ การขยายธรุ กิจ 8 โครงการขยายอาชพี 10 1. ความสำคัญของโครงการ √ 2. ข้ันตอนการเขยี นโครงการ √ 3. การเขยี นแผนปฏบิ ตั กิ าร √ 4. การตรวจสอบโครงการ √

146 148 การวัดผลประเมนิ ผล บทเรยี น กจิ กรรม คะแนน ออนไลน์ - ท่ี 10 1 ใหผ้ ูเ้ รยี นศกึ ษาจากบทเรยี นออนไลน์ที่ 1 เร่ือง บัญชธี ุรกิจ, การขับเคลื่อน 10 ธุรกจิ เพื่อการขยายอาชพี , โครงการขยายอาชีพ และสรปุ ความรูท้ ่ีได้ลง 10 ในสมุดบนั ทึกการเรยี นรู้ 10 2 กิจกรรมที่ 2 เร่ือง ทักษะในการขยายอาชีพ (5 คะแนน) และ 40 แบบทดสอบหลังเรยี น (5 คะแนน) 20 40 3 กิจกรรมที่ 3 เรื่อง การทำแผนธุรกจิ เพื่อการขยายอาชพี (5 คะแนน) 100 และแบบทดสอบหลงั เรียน (5 คะแนน) 4 กจิ กรรมท่ี 4 เรื่อง การจัดการความเสย่ี ง (5 คะแนน) และแบบทดสอบ หลังเรยี น (5 คะแนน) 5 กิจกรรมท่ี 5 เร่ือง การจัดการการผลติ หรอื การบริการ และการจดั การ ตลาด (5 คะแนน) และแบบทดสอบหลงั เรยี น (5 คะแนน) รวมคะแนนเก็บระหว่างภาค สอบระหว่างภาค สอบปลายภาค รวมทั้งสนิ้

บทเรียนออนไลนท์ ่ี 1 วิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แผนการจดั กิจกรรมการเรยี นรู้ รายวชิ าแบบออนไลน์ รายวชิ า ทกั ษะการขยายอาชพี อช31002 จำนวน 4 หน่วยกติ ระดบั มธั ยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 160 ช่วั โมง บทเรยี น เนอ้ื หา วัตถุประสงค์เชิง กิจกรรมการเรยี นรู้ จำนวน ส่อื การเรยี นรู้ การวัดและ กศน.4 ผลการเรียนรู้ ออนไลน์ พฤติกรรม ช่วั โมง ปะเมนิ ผล ทค่ี าดหวัง ท่ี 1 บทท่ี 6 บญั ชีธรุ กิจ 1.เพือ่ ใหผ้ ้เู รียน - ผเู้ รยี นศึกษาเรยี นรูจ้ าก 55 1. หนงั สอื เรยี น รายวชิ า บทเรียน - 1.ผู้เรยี นสามารถ ทักษะการขยายอาชพี ออนไลน์ท่ี 1 1. ความสำคัญในการ อธบิ ายความสำคัญ ส่ือ บทเรยี นออนไลน์ท่ี 1 อาชีพ อช31002 อธบิ ายความสำคัญใน 147 การทำบญั ชธี รุ กจิ ทำบญั ชธี ุรกิจ ในการทำบัญชีธุรกจิ รายวชิ าทักษะการพัฒนา 149 2. ประเภทของบัญชี 2.เพือ่ ให้ผเู้ รียนบอก อาชีพ อช31002 2. ผ้เู รยี นสามารถบอก ธรุ กิจ ประเภทของบญั ชี - เร่อื ง บัญชีธุรกจิ ประเภทของบัญชี - ข้นั ตอนการทำ ประเภทตา่ ง ๆ ท่ี - เร่ือง การขบั เคลื่อน ประเภทต่าง ๆ ที่ บญั ชปี ระเภทต่าง ๆ เกยี่ วขอ้ ง ธุรกจิ เพอ่ื ขยายอาชีพ 2.บทเรยี นออนไลนท์ ่ี 1 เกี่ยวข้อง - บญั ชีรายรบั – - เร่ือง โครงการขยาย Google site วชิ า อาชพี ทักษะการขยายอาชพี รายจา่ ย - ผูเ้ รยี นทำบทเรียน - บัญชีหนส้ี นิ - บญั ชกี ารเงนิ ออนไลน์ที่ 1 - บญั ชีสนิ ทรัพย์ ฯลฯ -

บทเรยี นออนไลน์ที่ 1 วิชา ทักษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย แผนการจดั กิจกรรมการเรยี นรู้ รายวิชาแบบออนไลน์ รายวิชา ทักษะการขยายอาชพี อช31002 จำนวน 4 หน่วยกติ ระดบั มธั ยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 160 ช่วั โมง บทเรยี น เน้ือหา วตั ถุประสงคเ์ ชงิ กจิ กรรมการเรยี นรู้ จำนวน สื่อการเรียนรู้ การวัดและ กศน.4 ผลการเรยี นรู้ ออนไลน์ พฤตกิ รรม ชัว่ โมง ปะเมนิ ผล ทคี่ าดหวัง ที่ บทที่ 7 การขบั เคลื่อน 3. เพ่ือใหผ้ ูเ้ รียนการ 3. ผูเ้ รียนสามารถ ธรุ กจิ เพอ่ื ขยายอาชีพ วเิ คราะหค์ วาม วิเคราะหค์ วามเปน็ ไป 148 1. การวิเคราะหค์ วาม เป็นไปได้ของ ได้ของแผนปฏบิ ตั ิการ 150 เปน็ ไปได้ของ แผนปฏบิ ัติการใน ในการขยายธรุ กิจ แผนปฏิบัติการในการ การขยายธุรกจิ 4. ผูเ้ รยี นปฏิบัติการ ขยายธุรกิจ 4. แผนปฏิบัตกิ าร ขยายธรุ กจิ ได้ 2. แผนปฏบิ ตั ิการขยาย ขยายธรุ กิจ 5. ผเู้ รียนสามารถ ธรุ กิจ 5. เพื่อใหผ้ ู้เรียน อธบิ ายขน้ั ตอนการ 3. ข้นั ตอนการ อธบิ ายขัน้ ตอนการ ขับเคล่ือนแผนปฏิบัติ ขับเคลอ่ื นแผนปฏิบัติ ขบั เคลื่อนแผนปฏบิ ัติ - การเพ่ือการขยายธรุ กจิ การเพ่ือการขยายธุรกิจ การเพื่อการขยาย 6. ผเู้ รยี นสามารถ ธุรกจิ อธบิ ายความสำคัญของ 6.เพอื่ ให้ผเู้ รียน การทำโครงการขยาย อธิบายความสำคัญ อาชีพ

บทเรยี นออนไลนท์ ี่ 1 วชิ า ทักษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แผนการจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ รายวชิ าแบบออนไลน์ รายวชิ า ทกั ษะการขยายอาชีพ อช31002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย จำนวน 160 ชั่วโมง บทเรยี น เน้ือหา วตั ถปุ ระสงค์เชงิ กิจกรรมการเรยี นรู้ จำนวน สื่อการเรียนรู้ การวดั และ กศน.4 ผลการเรยี นรู้ ออนไลน์ พฤติกรรม ชว่ั โมง ปะเมนิ ผล ทคี่ าดหวงั 149 ที่ 151 บทที่ 8 โครงการขยาย ของการทำโครงการ 7.ผูเ้ รยี นสามารถเขยี น อาชพี ขยายอาชีพ โครงการได้ 1. ความสำคัญของ 7.เพอ่ื ใหผ้ ้เู รียนเขยี น 8.ผูเ้ รยี นสามารถเขยี น โครงการ โครงการ แผนปฏิบัติการได้ 2. ขั้นตอนการเขียน 8. เขียนแผนปฏบิ ัติ 9.ผู้เรียนสามารถ ตรวจสอบโครงการได้ โครงการ การ ถูกต้องและเหมาะสม 3. การเขยี นแผนปฏิบตั ิ 9. ตรวจสอบ การ โครงการได้ถกู ต้อง 4. การตรวจสอบ และเหมาะสม โครงการ

บทเรยี นออนไลนท์ ่ี 2 วชิ า ทักษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย แผนการจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ รายวิชาแบบออนไลน์ รายวิชา ทักษะการขยายอาชีพ อช31002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย จำนวน 160 ชว่ั โมง บทเรยี น เน้ือหา วัตถปุ ระสงค์เชิง กจิ กรรมการเรยี นรู้ จำนวน สือ่ การเรียนรู้ การวัด กศน.4 ผลการเรยี นรู้ ออนไลน์ พฤติกรรม ชั่วโมง และ ทคี่ าดหวงั ท่ี ปะเมินผล 2 บทท่ี 1 ทกั ษะในการ 1. เพือ่ ใหผ้ ้เู รยี นอธบิ าย - ผูเ้ รยี นทำแบบทดสอบ 80 1. หนงั สอื เรียน บทเรยี น ชอ่ ง 1 1. ผู้เรยี นสามารถ รายวชิ าทักษะการขยาย ออนไลนท์ ่ี กิจกรรมที่ อธบิ ายความจำเปน็ ขยายอาชพี ความจำเป็นในการฝกึ ก่อนเรียน อาชพี อาชพี อช 31002 2 150 1. ความจำเป็นในการฝึก ทักษะอาชีพ - ผ้เู รียนศึกษาความรู้จาก 1 ในการฝึกทักษะ 152 ทกั ษะอาชีพ กระบวนการ กระบวนการผลิต สอื่ แบบเรียนออนไลน์ (5 คะแนน) อาชพี กระบวนการ บทที่ 2 Google site แบบทด ผลติ กระบวนการ ผลติ กระบวนการตลาดท่ี กระบวนการตลาดท่ีใช้ วชิ าทกั ษะการพัฒนา สอบหลัง ตลาดทใี่ ช้นวัตกรรม อาชีพ อช 31002 เรอื่ ง เรยี น เทคโนโลยี เพอื่ การ ใชน้ วตั กรรม เทคโนโลยี นวัตกรรม เทคโนโลยี ทกั ษะในการขยายอาชีพ 2.บทเรยี นออนไลน์ (5 คะแนน) ขยายอาชีพ - ผเู้ รยี นทำกจิ กรรมท่ี 2 ที่ 1 Google site เพ่อื การขยายอาชีพ เพอ่ื การขยายอาชีพ เรือ่ ง ทักษะในการขยาย วชิ าทักษะการขยาย 2. ผ้เู รยี นสามารถ อาชพี อธบิ ายความหมาย 2. ความหมาย 2.เพื่อใหผ้ ้เู รียนอธิบาย ความสำคญั ของการ ความหมาย จัดการอาชีพ และระบบ ความสำคัญของการ การจดั การ จดั การอาชีพ และ อาชีพ ความสำคัญของ 3. แหลง่ เรยี นรู้ และ ระบบการจดั การ เพื่อ - ผู้เรียนทำแบบทดสอบ การจัดการอาชีพ สถานทีฝ่ ึกอาชีพ การขยายอาชพี หลงั เรยี น และระบบการ

บทเรยี นออนไลน์ที่ 2 วชิ า ทักษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย แผนการจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ รายวชิ าแบบออนไลน์ รายวิชา ทกั ษะการขยายอาชพี อช31002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย จำนวน 160 ชวั่ โมง บทเรยี น เน้อื หา วัตถปุ ระสงค์เชิง กิจกรรมการเรียนรู้ จำนวน สือ่ การเรียนรู้ การวัด กศน.4 ผลการเรียนรู้ ออนไลน์ พฤติกรรม ช่ัวโมง และ ทคี่ าดหวัง ปะเมนิ ผล ที่ 4. การวางแผนโดย โดยพฒั นาตอ่ ยอด จดั การ เพื่อการ กำหนดสง่ิ ตา่ ง ๆ ดงั น้ี ประยกุ ตใ์ ชภ้ ูมิปญั ญา ขยายอาชีพ โดย 151 - ความรู้และทกั ษะที่ และคำนึงถงึ ความ พัฒนาตอ่ ยอด 153 ตอ้ งฝึก หลากหลายทางชวี ภาพ ประยกุ ตใ์ ช้ภูมิ - วิธกี ารฝึก 3. สำรวจแหลง่ เรียนรู้ ปญั ญา และคำนึงถึง - แหลง่ ฝึก และสถานที่ฝึกทักษะ ความหลากหลาย - วัน เวลาในการฝึก ในการขยายอาชีพ ทางชีวภาพ ฯลฯ 4. เพ่อื ใหผ้ ู้เรยี น 3. ผเู้ รียนสำรวจ 5. การฝึกทกั ษะอาชีพ วางแผนในการฝกึ แหลง่ เรยี นรู้ และ - การจดบนั ทกึ ทักษะอาชพี โดยพฒั นา สถานทฝ่ี ึกทักษะใน - ปญั หาและการ ตอ่ ยอดประยุกตใ์ ช้ภูมิ การขยายอาชีพได้ แกป้ ัญหา ปัญญา และคำนึงถงึ 4. ผ้เู รียนสามารถ - ขอ้ เสนอแนะ ความหลากหลายทาง วางแผนในการฝึก ชีวภาพ ทกั ษะอาชพี โดย

บทเรยี นออนไลน์ท่ี 2 วิชา ทกั ษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย แผนการจดั กจิ กรรมการเรยี นรู้ รายวิชาแบบออนไลน์ รายวชิ า ทักษะการขยายอาชีพ อช31002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั มธั ยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 160 ชั่วโมง บทเรียน เนอ้ื หา วตั ถุประสงค์เชิง กิจกรรมการเรยี นรู้ จำนวน สือ่ การเรยี นรู้ การวดั กศน.4 ผลการเรยี นรู้ ออนไลน์ พฤตกิ รรม ชวั่ โมง และ ทค่ี าดหวัง ปะเมินผล ที่ 152 5.ฝกึ ทกั ษะอาชพี ตาม พัฒนาต่อยอด แผนท่ีกำหนดไวไ้ ดโ้ ดย ประยกุ ตใ์ ชภ้ มู ิ มีการบันทึกข้ันตอน ปญั ญา และคำนงึ ถึง การฝกึ ทุกข้ันตอน ความหลากหลาย ทางชวี ภาพ 5. ผ้เู รยี นฝกึ ทักษะ อาชีพตามแผนท่ี กำหนดไว้ได้โดยมี การบนั ทกึ ขนั้ ตอน การฝึกทุกขั้นตอน

บทเรยี นออนไลน์ที่ 3 วิชา ทักษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย แผนการจดั กิจกรรมการเรียนรู้ รายวชิ าแบบออนไลน์ รายวิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ อช31002 จำนวน 4 หน่วยกติ ระดบั มธั ยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 160 ช่วั โมง บทเรยี น เนอ้ื หา วัตถปุ ระสงคเ์ ชงิ กจิ กรรมการเรียนรู้ จำนวน ส่ือการเรียนรู้ การวัดและ กศน.4 ผลการเรียนรู้ ออนไลน์ พฤตกิ รรม ชวั่ โมง ปะเมนิ ผล ท่ีคาดหวัง ท่ี บทท่ี 2 การทำแผน 1.วเิ คราะห์ชมุ ชน - ผู้เรียนทำแบบทดสอบ 5 1. หนงั สอื เรยี นวิชา บทเรยี น ชอ่ ง 2 1.ผูเ้ รยี นสามารถ ธุรกจิ เพ่อื การพฒั นา โดยการระดมความ กอ่ นเรยี น ทักษะการขยายอาชพี ออนไลน์ท่ี 3 กจิ กรรมท่ี 2 วิเคราะห์ชมุ ชน 3 อาชพี คิดเหน็ ของคนใน - ผู้เรยี นศกึ ษาเรียนรู้จาก อช31002 (5 คะแนน) โดยการระดม 1. การวิเคราะห์ ชมุ ชน และกำหนด สื่อ แบบเรียนออนไลน์ที่ แบบทดสอบ ความคดิ เหน็ ของ วสิ ัยทัศน์ พันธกจิ 3 Google site วิชา 2. บทเรียนออนไลนท์ ี่ หลงั เรยี น คนในชมุ ชน และ 153 ชมุ ชน รายได้ ค่านิยม ทกั ษะการพฒั นาอาชพี 3 Google site วชิ า (5 คะแนน) กำหนด วสิ ัยทศั น - จุดแข็ง ของชุมชน เปา้ หมาย อช31002 เร่ือง การทำ ทกั ษะการขยายอาชีพ 155 และกลยุทธ ตาม แผนธุรกจิ เพ่อื การพฒั นา พนั ธกิจ รายได้ - จดุ ออ่ น ศกั ยภาพ 5 ดา้ น อาชีพ คา่ นยิ มของชุมชน ไดแ้ ก่ - ผูเ้ รียนทำกิจกรรมที่ 3 เปา้ หมาย และกล - โอกาส ศกั ยภาพของ เรอ่ื ง การทำแผนธรุ กจิ ยทุ ธ ตาม - อุปสรรค ทรพั ยากรธรรมชาติ เพ่อื การพัฒนาอาชีพ ศกั ยภาพ 5 ดา้ น ในแต่ละพน้ื ที่ ไดแ้ ก่ ศกั ยภาพ ตามศักยภาพ 5 ด้าน ของทรัพยากร ไดแ้ ก่ ศักยภาพของ ทรพั ยากรธรรมชาติใน แตล่ ะพืน้ ที่ตามลักษณะ

บทเรียนออนไลน์ที่ 3 วชิ า ทักษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย แผนการจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ รายวชิ าแบบออนไลน์ รายวิชา ทักษะการขยายอาชพี อช31002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย จำนวน 160 ชัว่ โมง บทเรยี น เนื้อหา วตั ถุประสงคเ์ ชิง กจิ กรรมการเรยี นรู้ จำนวน สื่อการเรียนรู้ การวัดและ กศน.4 ผลการเรียนรู้ ออนไลน์ พฤติกรรม ช่วั โมง ปะเมนิ ผล ทคี่ าดหวัง ที่ ภมู อิ ากาศ ศักยภาพ ศกั ยภาพของพนื้ ท่ี - ผู้เรียนทำแบบทดสอบ ธรรมชาติในแต่ละ ของภมู ิประเทศและ ตามลักษณะ หลังเรยี น พ้ืนท่ี ศักยภาพ 154 ทำเลทต่ี ั้งของแต่ละ ภูมอิ ากาศ ศักยภาพ ของพื้นทีต่ าม 156 พื้นท่ี ศักยภาพของ ของภมู ปิ ระเทศและ ลกั ษณะ ศิลปะ วัฒนธรรม ทาํ เลทต่ี ัง้ ของแต่ละ ภมู อิ ากาศ ประเพณีและวิถีชวี ิต พื้นท่ศี ักยภาพของ ประเทศและทํา ของแต่ละพื้นที่ ศิลปะ วัฒนธรรม เลศักยภาพของ ศักยภาพของทรพั ยากร ประเพณแี ละวถิ ชี วี ติ ภูมทิ ่ีตงั้ ของแตล่ ะ มนุษยใ์ นแต่ละ พืน้ ท่ี ของแต่ละ พ้ืนทศี่ ักยภาพ 2. การกำหนดวสิ ัยทัศน์ พื้นที่ ศักยภาพของ ของ พนั ธกจิ เป้าหมาย และ ทรัพยากร ศิลปะวัฒนธรรม กลยทุ ธ ในการกำหนด มนุษยใ์ นแตล่ ะพ้ืนท่ี ประเพณีและวิถี แผนพัฒนาธรุ กิจของ และแนวคดิ ปรัชญา ชวี ิตของแต่ละ ชมุ ชน ของเศรษฐกิจ พืน้ ที่ ศักยภาพ

บทเรยี นออนไลนท์ ี่ 3 วิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แผนการจัดกิจกรรมการเรยี นรู้ รายวิชาแบบออนไลน์ รายวชิ า ทักษะการขยายอาชพี อช31002 จำนวน 4 หน่วยกติ ระดบั มธั ยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 160 ช่ัวโมง บทเรียน เนื้อหา วัตถุประสงคเ์ ชิง กจิ กรรมการเรียนรู้ จำนวน สอื่ การเรียนรู้ การวดั และ กศน.4 ผลการเรียนรู้ ออนไลน์ พฤตกิ รรม ช่ัวโมง ปะเมนิ ผล ทคี่ าดหวัง 3.การวางแผน ท่ี ปฏบิ ัติการ พอเพยี ง ของทรัพยากร 155 2.วางแผนปฏบิ ัตกิ าร มนษุ ย์ในแต่ละ พ้นื ท่ี และแนวคิด157 ปรัชญาของ เศรษฐกจิ พอเพียง 2.ผเู้ รยี นสามารถ วางแผน ปฏิบัตกิ ารได้

บทเรียนออนไลนท์ ่ี 4 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แผนการจดั กจิ กรรมการเรยี นรู้ รายวิชาแบบออนไลน์ รายวิชา ทักษะการขยายอาชีพ อช31002 จำนวน 4 หนว่ ยกติ ระดับมธั ยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 160 ชวั่ โมง บทเรยี น เนอื้ หา วัตถุประสงค์เชิง กจิ กรรมการเรียนรู้ จำนวน ส่ือการเรยี นรู้ การวดั และ กศน.4 ผลการเรยี นรู้ ออนไลน์ พฤตกิ รรม ช่ัวโมง ปะเมินผล ที่คาดหวัง ที่ บทที่ 3 การจดั การ 1. รู้และเขา้ ใจ - ผู้เรยี นทำแบบทดสอบ 10 1. หนงั สอื เรยี นวชิ า บทเรียน ชอ่ ง 3 1. ผเู้ รียนรู้และ ความเสีย่ ง (Risk หลกั การและขัน้ ตอน ก่อนเรยี น ทกั ษะการขยายอาชพี ออนไลนท์ ่ี 4 กจิ กรรมท่ี 3 เขา้ ใจหลกั การ 4 Management) การจัดการ - ผเู้ รียนศกึ ษาเรียนรู้จาก อช31002 (5 คะแนน) และขนั้ ตอนการ 1. ความหมาย ความเสี่ยง สือ่ แบบเรยี นออนไลน์ที่ แบบทดสอบ จัดการ 2. องคป์ ระกอบการ 2.วิเคราะหป์ ัจจัย 4 Google site วชิ า 2. บทเรยี นออนไลนท์ ่ี หลงั เรยี น ความเสี่ยง 156 ความเสย่ี งทางธรุ กจิ ทักษะการพฒั นาอาชีพ 4 Google site วชิ า (5 คะแนน) 2.ผเู้ รยี นสามารถ จดั การความเสย่ี ง 3. วางแผนการ อช 31002 เรื่อง 3 การ ทกั ษะการขยายอาชีพ 158 บรหิ ารความเส่ียง จัดการความเสี่ยง (Risk วิเคราะหป์ จั จัย 3. การวิเคราะห์ปัจจยั (Risk Management Management) ความเสีย่ งทาง ความเสี่ยงทางธุรกจิ Planning) - ผูเ้ รยี นทำกิจกรรมที่ 4 ธุรกจิ เรือ่ ง การจัดการความ 3. ผู้เรียนวางแผน 4. การประเมนิ ความ เสีย่ ง การบรหิ ารความ - ผเู้ รียนทำแบบทดสอบ เสย่ี ง (Risk เสยี่ ง หลงั เรียน Management 5. การกำหนด Planning) ได้ มาตรการแก้ไข และ ปอ้ งกนั ความเสีย่ ง 6. การประเมนิ ผลของ

บทเรยี นออนไลน์ที่ 4 วิชา ทักษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แผนการจดั กจิ กรรมการเรยี นรู้ รายวิชาแบบออนไลน์ รายวชิ า ทกั ษะการขยายอาชพี อช31002 จำนวน 4 หน่วยกติ ระดบั มธั ยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 160 ชัว่ โมง บทเรียน เนอื้ หา วตั ถปุ ระสงค์เชงิ กิจกรรมการเรียนรู้ จำนวน สื่อการเรยี นรู้ การวดั และ กศน.4 ผลการเรียนรู้ ออนไลน์ พฤตกิ รรม ชว่ั โมง ปะเมนิ ผล ท่คี าดหวัง 157 ท่ี มาตรการแกไ้ ขและ ป้องกัน 7. การวางแผนการ บรหิ ารความเสี่ยง (Risk Management Planning 8. การติดตาม ประเมินผลการบรหิ าร ความเส่ียง

บทเรียนออนไลน์ท่ี 5 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ รายวชิ าแบบออนไลน์ รายวชิ า ทักษะการขยายอาชีพ อช31002 จำนวน 4 หน่วยกติ ระดับมธั ยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 160 ช่วั โมง บทเรยี น เนอ้ื หา วตั ถปุ ระสงค์เชงิ กิจกรรมการเรยี นรู้ จำนวน สอื่ การเรียนรู้ การวดั และ กศน.4 ผลการเรียนรู้ ออนไลน์ พฤติกรรม ช่วั โมง ปะเมนิ ผล ท่ีคาดหวัง ที่ บทท่ี 4 การจัดการ 1.จดั การเก่ยี วกบั การ - ผู้เรยี นทำแบบทดสอบ 10 1. หนังสือเรยี นวิชา บทเรียน ช่อง 4 1.ผเู้ รยี นสามารถ การผลิตหรือการ ทักษะการขยายอาชีพ ออนไลนท์ ี่ 5 กิจกรรมท่ี 4 จดั การเก่ียวกบั 5 บริการ อช31002 (5 คะแนน) การควบคมุ 1. การจัดการเกย่ี วกบั แบบทดสอบ คุณภาพ การควบคมุ คุณภาพ ควบคุมคุณภาพ ก่อนเรยี น 2. บทเรียนออนไลน์ท่ี หลังเรยี น 2.ผู้เรียนสามารถ 5 Google site วชิ า (5 คะแนน) อธบิ ายวธิ ีการใช้ 2. การใชน้ วัตกรรม 2.อธิบายวิธีการใช้ - ผู้เรยี นศกึ ษาเรยี นรู้จาก ทกั ษะการขยายอาชพี 158 นวัตกรรม เทคโนโลยีในการผลติ นวัตกรรมเทคโนโลยี ส่ือ แบบเรียนออนไลน์ เทคโนโลยใี นการ 160 3. การลดตน้ ทุนการ ผลิต ในการผลติ ท่ี 5 Google site วชิ า 3.ผู้เรยี นสามารถ ผลิตหรือการบริการ อธิบายขัน้ ตอน 3.อธิบายข้ันตอนการ ทักษะการพัฒนาอาชีพ การลดต้นทนุ การ 4. การจดั ทำ ผลติ หรอื การ แผนปฏบิ ัตกิ าร ลดต้นทนุ การผลติ อช31002 เรื่องการ บรกิ าร บทท่ี 5 การจดั การ หรือการบริการ จัดการการผลิตหรือการ การตลาด 4.จัดทำแผนการผลติ บริการ และการจดั การ 1. การจดั การทาง หรือการบรกิ าร การตลาด 5.จัดการการตลาด - ผเู้ รยี นทำกิจกรรมท่ี 5 เพ่ือนำผลผลิตเขา้ สู่ เรื่อง การจดั การการผลิต ตลาด หรอื การบริการ 6.จัดทำแผนการ เร่อื ง การจัดการ

บทเรยี นออนไลน์ท่ี 5 วิชา ทักษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ รายวชิ าแบบออนไลน์ รายวิชา ทกั ษะการขยายอาชพี อช31002 จำนวน 4 หน่วยกติ ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนปลาย จำนวน 160 ชวั่ โมง บทเรียน เนอื้ หา วตั ถุประสงค์เชิง กจิ กรรมการเรยี นรู้ จำนวน สอื่ การเรียนรู้ การวัดและ กศน.4 ผลการเรยี นรู้ ออนไลน์ พฤตกิ รรม ชัว่ โมง ปะเมินผล ทีค่ าดหวัง ท่ี การตลาด จดั การการตลาด การตลาด 4.ผเู้ รยี นสามารถ 159 - การโฆษณา - ผู้เรียนทำแบบทดสอบ จัดทำแผนการ - การประชาสมั พันธ์ หลังเรียน ผลิตหรือการ 161 - การวจิ ัยตลาด บรกิ าร - การสง่ เสริมการขาย 5. ผู้เรยี นสามาร - การทำข้อมูลฐาน จดั การการตลาด ลกู คา้ เพอ่ื นำผลผลิตเข้า - การกระจายสินค้า สตู่ ลาดได้ 2. การจดั ทำ 6. ผเู้ รยี นสามารถ แผนปฏบิ ตั กิ าร จดั ทำแผนการ จัดการการตลาด ได้

บทเรียนออนไลน์ท่ี 1 160 162 วิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย ใบงาน คำสง่ั 1. ใหผ้ ้เู รียนศกึ ษาความรู้ โดยสแกนควิ อารโ์ ค้ด ทกี่ ำหนดใหต้ อ่ ไปน้ี พร้อมบันทกึ ความรลู้ งใน สมุดบันทึกการเรียนรู้ ควิ อารโ์ คด้ แบบเรยี น วชิ า ทกั ษะการขยายอาชพี คิวอาร์โคด้ เรือ่ งบัญชธี ุรกจิ

บทเรียนออนไลน์ที่ 2 161 163 วิชา ทกั ษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย ใบงาน คำสงั่ 1. ให้ผู้เรียนทำแบบทดสอบกอ่ นเรียนบทเรยี นออนไลน์ท่ี 2 เรอ่ื งทักษะในการขยายอาชีพ จำนวน 10 ขอ้ 2. ให้ผ้เู รียนศกึ ษาความรจู้ ากใบความรบู้ ทเรียนออนไลน์ที่ 2 เรอ่ื ง ทักษะการทำงานบนฐานขอ้ มลู 3. ให้ผูเ้ รยี นทำกจิ กรรมที่ 2 เร่ือง ทกั ษะการทำงานบนฐานข้อมลู จำนวน 5 ขอ้ 4. ให้ผ้เู รยี นทำแบบทดสอบหลงั เรยี นบทเรยี นออนไลนท์ ่ี 2 เรื่องทักษะในการขยายอาชีพ จำนวน 10 ข้อ คิวอาร์โค้ด เร่อื ง ทกั ษะการทำงานบนฐานขอ้ มูล

บทเรยี นออนไลน์ท่ี 2 162 164 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แบบทดสอบก่อนเรียน เรื่อง ทักษะในการขยายอาชีพ คำชี้แจง จงเลือกคำตอบท่ถี ูกต้องท่ีสดุ เพยี งคำตอบเดยี ว จำนวน 10 ข้อ (5 คะแนน) คำตอบเดียวจำนวน 10 ข้อ ( 5 คะแนน) 5. ใครมีการวางระบบการจดั การอาชีพท่ีดี 1. เหตุผลใดที่ต้องมกี ารฝึกทักษะอาชีพ ก. คำรงค์ มกี ารวางแผนก่อนขยายธุรกิจ ก. สรา้ งสรรคค์ วามคิดใหม่ ๆ ข. ณรงค์ พัฒนาบคุ ลากรในองค์กรก่อน ข. พัฒนาตนเองตามกระแสนยิ ม ขยายธุรกจิ ค.สรา้ งฐานความรูเ้ ครอื ขา่ ยอาชีพ ค. สถาพร สร้างความดงึ ดูดใจลูกคา้ ให้สนใจ ง.เพ่ิมความเชีย่ วชาญในการปฏบิ ตั ิงาน ในผลติ ภัณฑ์ 2. ใครใชน้ วตั กรรมเทคโนโลยีในการผลิตเพ่ือ ง. ขจร ให้ความสำคญั ในการจัดหาวัตถุดบิ การขยายอาชีพ สำหรบั ประกอบอาชพี ก. สมพงษ์ ซื้อสนิ ค้าออนไลน์ ข. สมพิศ ใชเ้ กลือหมักปลาเพ่ือทำปลาเค็ม 6. ขอ้ ใดคือปจั จัยสำคัญทท่ี ำให้การขยาย ค. สน่ัน อบอนิ ทผลมั ด้วยพลงั งาน อาชพี ตอ้ งนึงถงึ ความหลากหลายทาง ชีวภาพซงึ่ แตกตา่ งไปจากการตอ่ ยอดภมู ิ แสงอาทติ ย์ ปญั ญา ง. สมยศ ตากกล้วยโดยใช้ตะแกรงกัน ก. การยกระดับความรขู้ องผผู้ ลิตให้สูงข้นึ ข. การให้ความสำคญั กบั เทคนคิ ข้นั ตอนการ แมลงวนั ทำงาน 3. เหตใุ ดผู้ประกอบการมกั จะนำเครอ่ื งจักรมา ค. การใช้กระบวนการคิดผ่านการถา่ ยทอด องคค์ วามรู้ ใชใ้ นการผลิตมากกวา่ การใช้แรงงานคน ง. การใช้ขอ้ มูลสารสนเทศและกระบวนการ วิจยั มาทำงาน ก. ผลติ สินค้าได้มากขนึ้ แต่คณุ ภาพคงเดมิ 7. แหลง่ เรยี นรู้คน้ ศิลปะที่ใกล้ตวั ทา่ นมากท่ีสุด ข. ผลติ สินค้าไดม้ ากขึ้น ปจั จัยการผลติ คงท่ี คอื ข้อใด ก. วดั ค. ผลิตภัณฑ์มีจำนวนเท่าเดมิ แต่คุณภาพดขี ึ้น ข. หอศิลป์ ค. พพิ ธิ ภณั ฑ์ ง.ผลิตสินคา้ ได้มากข้นึ และคณุ ภาพการผลิตดีขึ้น ง. ห้องสมดุ ประชาชน 4. การบริหารจัดการอาชีพข้อใดมีความสำคัญที่สุด ก. การดำเนนิ งานใหบ้ รรลผุ ลกำไร ข. การดำเนนิ งานใหบ้ รรลกุ ารตลาด ค. การดำเนินงานใหเ้ ข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย ง. การดำเนนิ งานใหบ้ รรลวุ ัตถปุ ระสงค์ของ กจิ การ

บทเรยี นออนไลนท์ ี่ 2 163 165 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย 8. ขอ้ ใดเปน็ ภมู ิปัญญาท้องถ่ิน สาขา 10. ข้อใดเรียงลำดบั การปฏบิ ัติงานทนี่ ำไปสู่ เทคโนโลยีพ้นื บ้าน การพัฒนาระบบธรุ กิจได้ถูกต้อง ก. การนวดจับเสน้ ก. Do -Plan-- Check Action ข. การถนอมอาหาร ข. Action - Check -Do- Plan ค. การยอ้ มสธี รรมชาติ ง. พิธีกรรมทางศาสนา ค. Plan → Do-Check → Action 9. ขอ้ ใดเป็นความแตกต่างระหว่างแหลง่ ง. Plan - Action → Do-> Check เรียนรแู้ ละสถาน ฝกึ ทักษะในการขยาย อาชีพ ก. สถานที่ฝกึ ข. เครอ่ื งมอื ที่ใชใ้ นการฝึก ค. เครอื่ งอำนวยความสะดวก ง.การใชเ้ ทคโนโลยีในการเรยี นการสอน

บทเรยี นออนไลน์ท่ี 2 164 166 วิชา ทักษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย ใบความรู้ เรอ่ื ง ทักษะการทำงานบนฐานขอ้ มูล การขยายอาชีพหลายคนใช้วิธีทำตามกระแสความนิยม เห็นเขาได้ดีก็จะทำตามเขาด้วย คิด ตดั สินใจด้วยความรสู้ ึก บางคนก็ประสบผลสำเร็จแต่หลายคนพบความล้มเหลว แต่หากเราหันมามอง คนประสบความสำเรจ็ อาชพี มนั่ คง เราจะเหน็ ว่าบคุ คลเหล่าน้ีจะทำอะไรต้องคิดอยา่ งถถี่ ้วน หาความรู้ ข้อมูลมากมายมาใช้คิดช่ังน้ำหนักโอกาสความสำเร็จ จัดระบบทำการทดรองสรุปผลจนมั่นใจจึงจะมี การลงทุนการกระทำลักษณะน้ีเป็นลักษณะของการทำงานบนฐานข้อมูล ผู้เรียนการศึกษานอกระบบ จึงมีความจำเป็นที่จะต้องพัฒนาทักษะการทำงานบนฐานข้อมูล เพ่ือให้การขยายอาชีพเร่ิมต้นได้ เหมาะสมเฉพาะกบั ตนเอง กรอบแนวคดิ การทำงานบนฐานขอ้ มลู แผนภมู กิ รอบแนวคิดการทำงานบนฐานขอ้ มลู จากแผนภูมิกรอบแนวคิดการทำงานบนฐานข้อมูล แสดงให้เห็นว่าการทำงานบนฐานข้อมูล จะมีกิจกรรมอย่างน้อย 3 กิจกรรม ทจี่ ำเปน็ สำหรับการพฒั นาตนเองของผูเ้ รียนที่จะตอ้ งเรียนร้สู ร้าง เปน็ พฤตกิ รรมใหเ้ ปน็ ลกั ษณะนสิ ัยในอันทีจ่ ะเปลี่ยนแปลงหรอื ขยายขอบขา่ ยอาชพี สูค่ วามม่นั คง ฐานขอ้ มลู อาชีพ การดำเนินการทางธรุ กจิ มีองคป์ ระกอบร่วม 4 องคป์ ระกอบด้วยกนั คือ (1) องค์ประกอบดา้ นทนุ (2) องคป์ ระกอบดา้ นผลติ ภณั ฑ์ (3) องคป์ ระกอบด้านลูกคา้ (4) องค์ประกอบด้านตนเอง องค์ประกอบดังกล่าวเป็นฐานข้อมูลอาชีพที่ผู้เรยี นจะต้องจัดระบบข้อมูลไว้ใช้ทำงาน โดยมรี ายละเอียดดังน้ี 1. องคป์ ระกอบดา้ นทุน ประกอบด้วย

บทเรียนออนไลน์ท่ี 2 165 167 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย 1.1 ทุนอสังหาริมทรัพย์ ได้แก่ บ้าน ท่ีดิน โรงงาน ของที่เรามีหรือต้องจัดซ้ือ จัดทำไว้ใช้ทำ ธุรกิจ 1.2 เงินทุนมีหรือยังถ้ายังไม่มีแหล่งเงินทุนอยู่ที่ไหน จะเข้าถึงได้อย่างไร จะสู้กับดอกเบ้ียได้ หรือไม่ การพฒั นาอาชพี การพฒั นาอาชพี หมายถงึ การพฒั นาทักษะอาชีพด้านตา่ ง ๆ ใหท้ ันต่อการเปลย่ี นแปลงของ ตลาด การพัฒนาอาชีพมีความสำคญั ใน - ดา้ นเศรษฐกิจ มกี ารพัฒนาสินค้าใหส้ ามารถใหส้ ามารถเข้าสู่ตลาดการแข่งขัน และเป็นที่ ยอมรับของตา่ งประเทศ - ด้านสังคม ประเทศท่ีมีเศรษฐกิจดีจะส่งผลให้สภาพของสังคมดีขึ้น ด้านการศึกษา ครอบครัวที่มีเศรษฐกิจดีจะสามารถมุ่งส่งบุตรหลานเข้ารับการศึกษาได้ตามความ ต้องการการพัฒนาอาชีพจึงมีความจำเป็นในการพัฒนากระบวนการผลิต และ กระบวนการตลาดโดยการนำภูมิปญั ญานวัตกรรม / เทคโนโลยี มาประยกุ ตใ์ ช้ - กระบวนการผลิต เป็นการบริหารจัดการด้านทุน แรงงาน ท่ีดินหรือสถานที่ให้เกิดผล ผลติ ท่ีมกี ารพฒั นาอยา่ งตอ่ เนื่อง - กระบวนการตลาด เป็นการบริหารจัดการด้านการตลาด เริ่มตั้งแต่การศึกษาความ ตอ้ งการของลูกคา้ การกำหนดเป้าหมาย การทำแผนการตลาด การสง่ เสริมการขาย การ กำหนดราคาขาย การขาย การสง่ มอบสินคา้ ใหก้ บั ลกู ค้า เพอ่ื นำข้อมูลมาใชพ้ ฒั นาอาชีพ - ภูมิปัญญา หมายถึง ความรู้ ความสามารถ ความชาญฉลาด อันเกิดจากพ้ืนความรู้ทผ่ี ่าน กระบวนการสืบทอด ปรบั ปรงุ พัฒนา สะสมมาเป็นเวลานานอยา่ งเหมาะสม - นวัตกรรม หมายถึง ความคิด การปฏิบัติ หรือส่ิงประดิษฐ์ใหม่ หรือเป็นการพัฒนา มาจาก ของเดมิ ท่ีมีอยู่แลว้ - เทคโนโลยี หมายถึง สิ่งที่มนุษย์พัฒนาขึ้นเพื่อช่วยในการทำงานหรือแก้ปัญหาต่าง ๆ ตอ้ งพิจารณาประสทิ ธภิ าพของนวตั กรรม / เทคโนโลยี ดูจากองค์ประกอบ 4 ดา้ น คอื 1. ความสามารถในการทำงาน 2. ประหยัดค่าใช้จ่าย 3. ทำงานไดร้ วดเร็ว 4. ไม่ทำลายสงิ่ แวดลอ้ ม ความพร้อมในการพัฒนาอาชีพ การพัฒนากระบวนการผลิต กระบวนการตลาด การประยุกต์ใช้ภูมิปัญญาและนวัตกรรม/ เทคโนโลยี จำเป็นที่ผู้ประกอบการอาชีพต้องศึกษาข้อมูลจากแหล่งเรียนรู้เฉพาะเพื่อเป็นการเตรียม

บทเรียนออนไลนท์ ่ี 2 166 168 วชิ า ทักษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย ความพร้อมเพ่ือรองรับการพัฒนาอาชีพ จำเป็นจะต้องรู้จักเลือกใช้แหล่งท่ีเอ้ือต่อการพัฒนาอาชีพ ได้แก่ แหล่งเรียนรู้ แหล่งเงินทุน แหล่งวัสดุ อุปกรณ์ เคร่ืองจักร แหล่งงาน ตลาดปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียง สามารถนำมาปรับใช้ได้อย่างหลากหลาย สำหรับการประกอบอาชีพจำเป็นต้องมี การศกึ ษา วิเคราะห์ ใหเ้ ปน็ ไปตามปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง ผู้ประกอบการอาชีพจำเป็นต้องพัฒนาตนเองให้ทันกับการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ มีความคิดริเร่ิม สรา้ งสรรค์ ใฝ่หาประสบการณ์ เพอ่ื ความสำเร็จในงานอาชพี การฝึกทักษะเพ่ือพัฒนาอาชีพ ก่อนที่จะฝึกทักษะเพ่ือพัฒนาอาชีพจะต้องวางแผนการฝึกว่าจะฝึกอย่างไร ท่ีไหน เม่ือไร วิเคราะหท์ กั ษะท่จี ำเป็นและตอ้ งฝึกอย่างถี่ถ้วน ใหค้ รอบคลมุ ทกั ษะท่ีตอ้ งการฝกึ และมองเป็นภาพรวม ของการพัฒนาอาชีพท้ังระบบ และ สามารถวางแผนในการเลือกสถานที่ฝึกและวิธีการฝึกได้เมื่อได้มี แผนการฝึกทกั ษะเพื่อพัฒนาอาชพี แล้ว ต้องดำเนินการฝึกทักษะอาชีพตามแผนท่กี ำหนดไว้ ควรมีการ บันทึกองคค์ วามรู้เก็บไวศ้ กึ ษาและเม่อื ปฏบิ ตั เิ สร็จแล้วต้องได้ความรู้เพ่ิมขึ้น การทำแผนธรุ กจิ เพ่ือการพฒั นาอาชีพ การทำแผนธุรกิจเป็นการกำหนดแนวทางในการประกอบอาชีพไว้ล่วงหน้า โดยผ่าน กระบวนการระดมความคดิ จากการวเิ คราะหช์ ุมชนแล้วนำมากำหนดวิสยั ทศั น์ พันธกจิ กลยทุ ธใ์ นการ ดำเนินงาน ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเพ่ือนำไปสู่ความสำเร็จตามเป้าหมายของแผน ธุรกิจน้ัน การวิเคราะห์ชุมชน เพื่อให้ทราบถึงประเด็นปัญหา และความต้องการที่แท้จริงของชุมชน ดว้ ยการศึกษาและรวบรวมข้อมูลชุมชน โดยวิธกี ารกลุ่ม ใหส้ มาชิกทุกคนได้มีสว่ นร่วมในการวเิ คราะห์ ขอ้ มลู โดยใช้เทคนิค SWOT (SWOT Analysis) S (Strengths) จดุ แข็งหรือจุดเดน่ ของชุมชน W (Weaknesses) จุดอ่อนหรือข้อดอ้ ยของชุมชน O (Opportunities) โอกาสท่ีจะสามารถดำเนินการได้ T (Threats) อปุ สรรคหรือปจั จยั ทเ่ี ปน็ ความเสย่ี งของชุมชนท่ีควรหลกี เลี่ยง ในการปฏบิ ัติ วิสัยทัศน์ เป็นการกำหนดภาพในการประกอบอาชีพในอนาคต มีความเป็นไปได้เพื่อนำไปสู่ ความสำเรจ็ ของธรุ กจิ ในที่สุด พันธกิจ คือ ภาระงานท่ีผู้ประกอบการจะต้องดำเนินการให้เกิดผลสำเร็จ การวิเคราะห์พันธ กิจ สามารถตรวจสอบวา่ พนั ธกิจใดควรทำกอ่ นหรือหลัง เป้าหมายหรือเป้าประสงค์ เป้าหมายในการพัฒนาอาชีพ อาจกำหนดไว้เป็นระยะส้ันหรือ ระยะยาวก็ได้ เพราะจะส่งผลในการปฏิบัติได้ดยี ่ิงขึ้นกลยทุ ธ์ในการวางแผนพัฒนาอาชีพ ให้สำเร็จตาม

บทเรยี นออนไลนท์ ่ี 2 167 169 วิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย เป้าหมายที่ว่าไว้ เพ่ือให้ผู้ประกอบการสามารถพัฒนาอาชีพให้มีประสิทธิภาพและมีความก้าวหน้าได้ ใน อ น าค ต การว างแ ผ น ป ฏิ บั ติ การเป็ น ขั้น ต อน สุ ด ท้ าย ขอ งก า ร ท ำแผ น ธุร กิจ โด ย จ ะ ต้อ งก ำห น ด วตั ถปุ ระสงค์ เปา้ หมาย ระยะเวลา และผู้รับผิดชอบ โดยผูเ้ รียน และผูน้ ำชมุ ชน ต้องชว่ ยกันกำหนด

บทเรียนออนไลน์ท่ี 2 168 170 วิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย กิจกรรมที่ 2 เรอื่ ง ทกั ษะในการขยายอาชีพ คำชแี้ จง ใหผ้ เู้ รียนตอบคำถามดงั ตอ่ ไปน้ี จำนวน 5 ขอ้ ( 5 คะแนน) 1. การพฒั นาอาชีพ หมายถึง ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. กระบวนการผลติ หมายถึง ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. กระบวนการตลาดหมายถึง ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. ภมู ิปญั ญา หมายถงึ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. เทคโนโลยี หมายถึง ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………

บทเรียนออนไลนท์ ่ี 2 169 171 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย เฉลย กิจกรรมท่ี 2 เร่อื ง ทักษะในการขยายอาชพี คำช้ีแจง ใหผ้ ู้เรยี นตอบคำถามดังตอ่ ไปนี้ จำนวน 5 ขอ้ ( 5 คะแนน) 1. การพัฒนาอาชีพ หมายถึง ตอบ การพัฒนาทักษะอาชีพด้านต่าง ๆ ให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลงของตลาด การพัฒนาอาชีพมี ความสำคญั ใน 2. กระบวนการผลติ หมายถงึ ตอบ เป็นการบริหารจัดการด้านทุน แรงงาน ที่ดินหรือสถานที่ให้เกิดผลผลิต ท่ีมีการพัฒนาอย่าง ต่อเนื่อง 3.กระบวนการตลาดหมายถงึ ตอบ เป็นการบริหารจัดการด้านการตลาด เริ่มตั้งแต่การศึกษาความต้องการของลูกค้า การกำหนด เป้าหมาย การทำแผนการตลาด การส่งเสริมการขาย การกำหนดราคาขาย การขาย การส่งมอบ สินคา้ ใหก้ บั ลกู คา้ เพ่ือนำขอ้ มูลมาใช้พฒั นาอาชีพ 4. ภูมิปัญญา หมายถึง ตอบ ความรู้ ความสามารถ ความชาญฉลาด อันเกิดจากพ้ืนความรู้ที่ผ่านกระบวนการสืบทอด ปรบั ปรุง พฒั นา สะสมมาเป็นเวลานานอย่างเหมาะสม 5. เทคโนโลยี หมายถึง ตอบ สิ่งที่มนุษย์พัฒนาขึ้นเพ่ือช่วยในการทำงานหรือแก้ปัญหาต่าง ๆ ต้องพิจารณาประสิทธิภาพของ นวตั กรรม / เทคโนโลยี ดจู ากองคป์ ระกอบ 4 ด้าน คอื 1. ความสามารถในการทำงาน 2. ประหยดั ค่าใชจ้ า่ ย 3. ทำงานไดร้ วดเรว็ 4. ไมท่ ำลายสิ่งแวดลอ้ ม

บทเรียนออนไลน์ท่ี 2 170 172 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แบบทดสอบหลังเรยี น เรือ่ ง ทกั ษะในการขยายอาชีพ คำชีแ้ จง จงเลอื กคำตอบท่ีถูกตอ้ งท่ีสุดเพียงคำตอบเดยี ว จำนวน 10 ข้อ (5 คะแนน) 1. เหตผุ ลใดที่ตอ้ งมีการฝกึ ทักษะอาชพี 5. ใครมีการวางระบบการจดั การอาชีพท่ีดี ก. สร้างสรรค์ความคดิ ใหม่ ๆ ก. คำรงค์ มกี ารวางแผนก่อนขยายธรุ กิจ ข. พฒั นาตนเองตามกระแสนยิ ม ข. ณรงค์ พฒั นาบคุ ลากรในองค์กรก่อน ค.สรา้ งฐานความรู้เครือขา่ ยอาชีพ ขยายธรุ กิจ ง.เพม่ิ ความเชย่ี วชาญในการปฏบิ ตั ิงาน ค. สถาพร สร้างความดงึ ดูดใจลูกคา้ ใหส้ นใจ ในผลิตภัณฑ์ 2. ใครใชน้ วตั กรรมเทคโนโลยีในการผลิตเพ่ือ ง. ขจร ใหค้ วามสำคญั ในการจัดหาวตั ถุดิบ การขยายอาชีพ สำหรบั ประกอบอาชพี ก. สมพงษ์ ซ้อื สนิ ค้าออนไลน์ ข. สมพิศ ใช้เกลือหมักปลาเพื่อทำปลาเค็ม 6. ข้อใดคือปัจจยั สำคญั ที่ทำให้การขยาย ค. สนั่น อบอินทผลัมด้วยพลังงาน อาชพี ตอ้ งนึงถงึ ความหลากหลายทาง แสงอาทติ ย์ ชวี ภาพซง่ึ แตกต่างไปจากการตอ่ ยอดภูมิ ง. สมยศ ตากกล้วยโดยใชต้ ะแกรงกัน ปญั ญา แมลงวนั ก. การยกระดับความรูข้ องผู้ผลติ ใหส้ งู ข้นึ ข. การให้ความสำคัญกบั เทคนิคข้นั ตอนการ 3. เหตใุ ดผู้ประกอบการมกั จะนำเคร่ืองจักรมา ทำงาน ค. การใช้กระบวนการคิดผา่ นการถา่ ยทอด ใชใ้ นการผลิตมากกว่าการใชแ้ รงงานคน องคค์ วามรู้ ง. การใช้ข้อมลู สารสนเทศและกระบวนการ ก. ผลิตสนิ ค้าไดม้ ากข้ึน แต่คณุ ภาพคงเดมิ วจิ ยั มาทำงาน ข. ผลติ สินค้าไดม้ ากขึ้น ปัจจยั การผลิตคงท่ี 7. แหลง่ เรยี นรคู้ น้ ศิลปะท่ีใกล้ตัวทา่ นมากที่สุด คือขอ้ ใด ค. ผลิตภัณฑม์ จี ำนวนเทา่ เดิม แต่คุณภาพดขี ึ้น ก. วดั ข. หอศลิ ป์ ง.ผลิตสินคา้ ไดม้ ากข้ึนและคุณภาพการผลิตดีขึ้น ค. พพิ ิธภณั ฑ์ ง. ห้องสมุดประชาชน 4. การบรหิ ารจัดการอาชีพข้อใดมีความสำคัญท่สี ุด ก. การดำเนนิ งานใหบ้ รรลผุ ลกำไร ข. การดำเนินงานใหบ้ รรลุการตลาด ค. การดำเนินงานใหเ้ ข้าถึงกลุ่มเปา้ หมาย ง. การดำเนินงานให้บรรลวุ ตั ถุประสงค์ของ กจิ การ

บทเรยี นออนไลน์ที่ 2 171 173 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย 8. ขอ้ ใดเปน็ ภมู ิปัญญาท้องถ่ิน สาขา 10. ขอ้ ใดเรียงลำดับการปฏิบัตงิ านทน่ี ำไปสู่ เทคโนโลยพี ื้นบา้ น การพัฒนาระบบธรุ กจิ ได้ถกู ต้อง ก. การนวดจบั เส้น ก. Do -Plan-- Check Action ข. การถนอมอาหาร ข. Action - Check -Do- Plan ค. การยอ้ มสธี รรมชาติ ง. พิธกี รรมทางศาสนา ค. Plan → Do-Check → Action 9. ข้อใดเปน็ ความแตกต่างระหว่างแหลง่ ง. Plan - Action → Do-> Check เรียนรูแ้ ละสถาน ฝกึ ทักษะในการขยาย อาชีพ ก. สถานที่ฝกึ ข. เคร่อื งมอื ท่ีใชใ้ นการฝึก ค. เครื่องอำนวยความสะดวก ง.การใช้เทคโนโลยใี นการเรยี นการสอน

บทเรียนออนไลนท์ ี่ 2 172 174 วิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย เฉลยแบบทดสอบก่อนเรยี น-หลงั เรียน เร่อื ง ทักษะในการขยายอาชีพ 1. ง 2. ค 3. ง 4. ง 5. ก 6. ค 7. ก 8. ค 9. ง 10. ค

บทเรยี นออนไลนท์ ี่ 3 173 175 วิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย ใบงาน คำสงั่ 1. ให้ผูเ้ รยี นทำแบบทดสอบกอ่ นเรยี นบทเรยี นออนไลนท์ ี่ 3 เรือ่ งการทำแผนธุรกิจเพื่อพัฒนา อาชีพ จำนวน 10 ขอ้ 2. ให้ผเู้ รยี นศึกษาความรจู้ ากใบความรูบ้ ทเรียนออนไลน์ท่ี 3 เร่อื ง การทำแผนธุรกจิ เพ่ือพัฒนาอาชีพ 3. ใหผ้ เู้ รยี นทำกิจกรรมท่ี 3 เรอื่ ง การทำแผนธรุ กิจเพ่ือพัฒนาอาชีพ จำนวน 5 ข้อ 4. ให้ผู้เรยี นทำแบบทดสอบหลังเรยี นบทเรียนออนไลน์ที่ 3 เร่อื งการทำแผนธรุ กิจเพ่ือพฒั นาอาชีพ จำนวน 10 ขอ้ ควิ อารโ์ คด้ เร่อื ง การทำแผนธรุ กิจเพ่อื พัฒนาอาชพี

บทเรียนออนไลน์ที่ 3 174 176 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แบบทดสอบก่อนเรียน เร่อื ง การทำแผนธรุ กจิ เพ่อื พัฒนาอาชีพ คำชีแ้ จง ให้เลือกคำตอบทถี่ ูกตอ้ งที่สุดเพียงคำตอบเดียว จำนวน 10 ข้อ (5 คะแนน) 1. บุคคลใดฝึกทักษะอาชีพได้ถกู ต้องท่ีสดุ 4. \"ประชาชนในชมุ ชนประกอบอาชีพทางการ ก. สายพณิ ฝึกตามเพ่ือน เกษตรอยู่ทา่ มกลางธรรมชาติ มีความ ข. สายใจ ฝึกอย่างสม่ำเสมอ หนาแนน่ ของประชาชนน้อย\" ท่กี ลา่ วมา ค. สายลม ฝึกตามหนังสอื แบบเรยี น จัดเปน็ ชุมชนใด ง. สายสมร ฝึกตามแผนท่ีกำหนดและจด ก. ชมุ ชนเมอื ง บันทกึ ข. ชมุ ชนชนบท ค. ชุมชนก่งึ เมอื งกึ่งชนบท 2. ปญั หาทเ่ี กิดกากการฝกึ ทักษะอาชีพในขอ้ ง. ชุมชนเศรษฐกิจพอเพียง ใดมคี วามสำคญั ทีส่ ุด ก. การตลาด 5. สมชาย ตอ้ งการขยายอาชีพเขาต้อง ข. การบรหิ ารจดั การ ประเมินสภาพแวดล้อมดา้ นใดภายในชุมชน ค. ทุนในการดำเนินการ ก. กฏหมายธรุ กจิ ง. การสนับสนนุ จากภาครฐั ข. ทรัพยากรทม่ี ใี นท้องถนิ่ ค. นวัตกรรมและเทคโนโลยี 3. ปญั ญา บันทึกภาพการฝกึ อาชีพการทำ ง. นโยบายตา่ ง ๆ ของรัฐบาล ขนมเคก้ ไวท้ ุกขั้นตอนอย่างละเอียด เป็น 6. การทำแผนธุรกจิ ส่งผลดตี ่อผู้ประกอบการ ในขอ้ ใดมากที่สุด การปฏบิ ตั ทิ ถ่ี กู ต้องหรือไม่ เพราะเหตุใด ก. เพ่มิ ยอดขายสนิ คา้ ข. สรุปผลการดำเนนิ ธุรกิจ ก. ถกู ต้อง เพราะสามารถนำไปเผยแพร่ได้ ค. ขจัดค่แู ขง่ ในการดำเนนิ ธรุ กิจ ง. กำหนดแนวทางในการทำธรุ กิจ ข. ไมถ่ กู ตอ้ ง เพราะทำให้เสียเวลาการฝึก ทกั ษะ ค. ถูกต้อง เพราะสามารถตรวจสอบและ พฒั นาผลิตภัณฑไ์ ด้ ง. ไม่ถูกต้อง เพราะทำใหว้ ิทยากรเขา้ ใจวา่ กำลงั ขโมยความรู้

บทเรยี นออนไลน์ที่ 3 175 177 วิชา ทักษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย 7. ขอ้ ใดเปน็ การเขยี นวิสัยทัศน์อยา่ งถูกต้อง 9. ข้อใดสอดกลอ้ งกบั การวเิ คราะหศ์ กั ยภาพ ก. เพ่ิมผลผลิตถวั่ ลิสงเพือ่ ส่งออกปลี ะ และการจดั การความเสย่ี งกับผลการ 3,000 ตัน ดำเนนิ งานมากท่สี ดุ ข. มพี น้ื ทเ่ี พาะปลูกกหุ ลาบเพม่ิ ข้ึนร้อยละ ก. สินคา้ ผลกำไร ระยะเวลา 60 ของพืน้ ที่ทั้งหมด ข. สนิ คา้ ค่แู ข่งขัน ผลิตภณั ฑ์ ค. ลงมอื ปรับสภาพดิน โดยใชป้ ุ๋ยอนิ ทรยี ์ ค. คแู่ ขง่ ขนั ผลกำไร สภาพปญั หา ควบคูก่ บั แรงงานคนและสัตว์ ง. ผลกำไร คแู่ ข่งขนั สมรรถนะของธรุ กิจ ง. ประชาชนในทอ้ งถิ่นมคี วามอยดู่ ี กนิ ดี พ่งึ พาตนเองได้ ภายใต้แนวปฏบิ ตั ิแบบ 10. สมพร ทำธุรกิจรบั เหมาก่อสรา้ ง เมอ่ื เกิด เกษตรพอเพียง ฝนตกหนกั ทำใหก้ ารส่งมอบอาคารมีความ ไมแ่ น่นอนเขาจะต้องจัดการความเส่ยี งนี้ 8. เพราะเหตใุ ดเจ้าของธรุ กิจต้องมีการ อยา่ งไร วิเคราะห์ศักยภาพทางธรุ กิจของตนเอง ก. นำเทคโนโลยสี มยั ใหมม่ าใช้งาน ก. ลดความเสี่ยงในการคำเนินธุรกจิ ข. กำหนดประมาณการค่าใช้จ่ายใหม่ ข. วเิ คราะหป์ จั จยั การผลติ และบรกิ าร ค. พัฒนาทักษะฝีมือของบุคลากรและ ค. รักษาสภาพคลอ่ งทางการเงินของธุรกจิ ทมี งาน ง. เพ่มิ ระดบั คณุ ภาพของสินคา้ และบริการ ง. รว่ มมือแก้ปัญหาในขัน้ สุดทา้ ยของ กำหนดการปฏิบตั งิ าน

บทเรยี นออนไลน์ที่ 3 176 178 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย ใบความรู้ เรอ่ื ง การทำแผนธรุ กจิ เพื่อพฒั นาอาชีพ การพฒั นาอาชีพ การพัฒนาอาชีพ หมายถงึ การพฒั นาทกั ษะอาชีพดา้ นตา่ ง ๆ ให้ทันต่อการเปล่ียนแปลงของ ตลาด การพฒั นาอาชพี มีความสำคัญใน - ด้านเศรษฐกิจ มีการพฒั นาสินคา้ ใหส้ ามารถให้สามารถเขา้ สู่ตลาดการแขง่ ขัน และเป็นท่ี ยอมรับของต่างประเทศ - ดา้ นสังคม ประเทศทม่ี ีเศรษฐกิจดจี ะส่งผลให้สภาพของสงั คมดีขึน้ ดา้ นการศึกษา ครอบครัวท่ีมเี ศรษฐกิจดีจะสามารถมงุ่ สง่ บุตรหลานเขา้ รบั การศกึ ษาได้ตามความ ตอ้ งการการพฒั นาอาชีพจึงมีความจำเปน็ ในการพฒั นากระบวนการผลิต และ กระบวนการตลาดโดยการนำภมู ิปญั ญานวตั กรรม / เทคโนโลยี มาประยกุ ต์ใช้ - กระบวนการผลติ เปน็ การบริหารจัดการด้านทุน แรงงาน ทดี่ ินหรอื สถานที่ให้เกิดผล ผลติ ท่ีมีการพฒั นาอย่างตอ่ เนือ่ ง - กระบวนการตลาด เปน็ การบริหารจดั การด้านการตลาด เริม่ ตงั้ แต่การศึกษาความ ต้องการของลกู ค้า การกำหนดเป้าหมาย การทำแผนการตลาด การสง่ เสริมการขาย การ กำหนดราคาขาย การขาย การสง่ มอบสนิ ค้าให้กบั ลกู ค้า เพ่ือนำข้อมูลมาใชพ้ ัฒนาอาชพี - ภมู ปิ ญั ญา หมายถึง ความรู้ ความสามารถ ความชาญฉลาด อันเกดิ จากพน้ื ความร้ทู ีผ่ า่ น กระบวนการสบื ทอด ปรบั ปรุง พัฒนา สะสมมาเปน็ เวลานานอยา่ งเหมาะสม - นวัตกรรม หมายถงึ ความคดิ การปฏบิ ัติ หรือส่ิงประดิษฐใ์ หม่ หรอื เป็นการพัฒนา มาจาก ของเดิมท่มี ีอยู่แล้ว - เทคโนโลยี หมายถึง สง่ิ ทีม่ นุษย์พัฒนาขึ้นเพือ่ ช่วยในการทำงานหรือแกป้ ัญหาตา่ ง ๆ ต้องพจิ ารณาประสิทธภิ าพของนวตั กรรม / เทคโนโลยี ดจู ากองคป์ ระกอบ 4 ด้าน คอื 1. ความสามารถในการทำงาน 2. ประหยดั คา่ ใช้จา่ ย 3. ทำงานไดร้ วดเร็ว 4. ไมท่ ำลายสิ่งแวดลอ้ ม ความพรอ้ มในการพัฒนาอาชีพ การพัฒนากระบวนการผลิต กระบวนการตลาด การประยุกต์ใช้ภูมิปัญญาและนวัตกรรม/ เทคโนโลยี จำเป็นท่ีผู้ประกอบการอาชีพต้องศึกษาข้อมูลจากแหล่งเรียนรู้เฉพาะเพ่ือเป็นการเตรียม ความพร้อมเพ่ือรองรับการพัฒนาอาชีพ จำเป็นจะต้องรู้จักเลือกใช้แหล่งท่ีเอ้ือต่อการพัฒนาอาชีพ

บทเรยี นออนไลนท์ ่ี 3 177 179 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย ได้แก่ แหล่งเรียนรู้ แหล่งเงินทุน แหล่งวัสดุ อุปกรณ์ เครื่องจักร แหล่งงาน ตลาดปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพียง สามารถนำมาปรับใช้ได้อย่างหลากหลาย สำหรับการประกอบอาชีพจำเป็นต้องมี การศึกษา วิเคราะห์ ให้เป็นไปตามปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง ผู้ประกอบการอาชีพจำเป็นต้องพัฒนาตนเองให้ทันกับการเปล่ียนแปลงอยู่เสมอ มีความคิดริเริ่ม สรา้ งสรรค์ ใฝ่หาประสบการณ์ เพ่อื ความสำเรจ็ ในงานอาชพี การฝึกทกั ษะเพื่อพัฒนาอาชพี ก่อนที่จะฝึกทักษะเพื่อพัฒนาอาชีพจะต้องวางแผนการฝึกว่าจะฝึกอย่างไร ที่ไหน เมื่อไร วเิ คราะหท์ กั ษะท่ีจำเปน็ และตอ้ งฝึกอย่างถีถ่ ว้ น ให้ครอบคลมุ ทักษะทีต่ อ้ งการฝึกและมองเปน็ ภาพรวม ของการพัฒนาอาชีพท้ังระบบ และ สามารถวางแผนในการเลือกสถานท่ีฝึกและวิธีการฝึกได้เม่ือได้มี แผนการฝึกทกั ษะเพ่ือพัฒนาอาชีพแล้ว ต้องดำเนินการฝึกทักษะอาชีพตามแผนที่กำหนดไว้ ควรมีการ บันทึกองค์ความรู้เก็บไว้ศกึ ษาและเม่อื ปฏบิ ตั เิ สรจ็ แล้วตอ้ งได้ความรู้เพ่ิมขนึ้ การทำแผนธรุ กิจเพอ่ื การพฒั นาอาชีพ การทำแผนธุรกิจเป็นการกำหนดแนวทางในการประกอบอาชีพไว้ล่วงหน้า โดยผ่าน กระบวนการระดมความคดิ จากการวเิ คราะห์ชุมชนแลว้ นำมากำหนดวิสัยทัศน์ พันธกิจ กลยุทธใ์ นการ ดำเนินงาน ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อนำไปสู่ความสำเร็จตามเป้าหมายของแผน ธุรกิจนั้น การวิเคราะห์ชุมชน เพ่ือให้ทราบถึงประเด็นปัญหา และความต้องการท่ีแท้จริงของชุมชน ด้วยการศึกษาและรวบรวมข้อมูลชมุ ชน โดยวิธกี ารกลุ่ม ให้สมาชิกทุกคนได้มีส่วนร่วมในการวิเคราะห์ ขอ้ มลู โดยใชเ้ ทคนิค SWOT (SWOT Analysis) S (Strengths) จดุ แข็งหรือจดุ เด่นของชุมชน W (Weaknesses) จดุ ออ่ นหรอื ข้อด้อยของชุมชน O (Opportunities) โอกาสที่จะสามารถดำเนินการได้ T (Threats) อุปสรรคหรือปัจจัยท่ีเปน็ ความเสีย่ งของชุมชนทคี่ วรหลกี เล่ียง ในการปฏิบตั ิ วิสัยทัศน์ เป็นการกำหนดภาพในการประกอบอาชีพในอนาคต มีความเป็นไปได้เพื่อนำไปสู่ ความสำเร็จของธรุ กจิ ในที่สุด พันธกิจ คือ ภาระงานที่ผู้ประกอบการจะต้องดำเนินการให้เกิดผลสำเร็จ การวิเคราะห์พันธ กิจ สามารถตรวจสอบวา่ พันธกจิ ใดควรทำก่อนหรอื หลัง เป้าหมายหรือเป้าประสงค์ เป้าหมายในการพัฒนาอาชีพ อาจกำหนดไว้เป็นระยะส้ันหรือ ระยะยาวก็ได้ เพราะจะส่งผลในการปฏบิ ัตไิ ด้ดยี ่ิงข้ึนกลยทุ ธใ์ นการวางแผนพัฒนาอาชีพ ให้สำเร็จตาม เป้าหมายท่ีว่าไว้ เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถพัฒนาอาชีพให้มีประสิทธิภาพและมีความก้าวหน้าได้

บทเรียนออนไลนท์ ่ี 3 178 180 วชิ า ทักษะการขยายอาชีพ (อช31001) ม.ปลาย ในอนาคตการวางแผนปฏิบัติการเป็นขั้นตอนสุดท้ายของการทำแผนธุรกิจโดยจะต้องกำหนด วตั ถุประสงค์ เป้าหมาย ระยะเวลา และผรู้ บั ผิดชอบ โดยผู้เรยี น และผ้นู ำชุมชน ตอ้ งช่วยกันกำหนด การจัดการความเสยี่ ง เป็นการวเิ คราะห์ศักยภาพและการจัดการเก่ียวกับผลการดำเนนิ งานที่ผ่านมาจนถึงปัจจุบันมี ส่ิงใดบ้างที่ทำให้เกิดความเส่ียงในการประกอบอาชีพ จะได้จัดการแก้ไขความเสี่ยงเหล่าน้ัน เพื่อ พัฒนาอาชีพให้มั่นคง ความเส่ียงหมายถึง เหตุการณ์หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจเกิดข้ึนภายใน สถานการณ์ที่ไม่แน่นอน การลงทุนใดท่ีไม่แน่นอนในอัตราผลตอบแทนสูงความเส่ียงก็จะสูงตาม การ จัดการความเส่ียงเป็น กระบวนการในการวิเคราะห์ ประเมิน ดูแลตรวจสอบและควบคุมความเส่ียงท่ี สัมพันธ์กับกิจกรรมหน้าที่และกระบวนการทำงาน เพ่ือให้งานลดความเสียหายมากที่สุด ผลความ เสี่ยงอาจส่งผลกระทบต่อการดำเนินธุรกิจท่ีขาดทุน ต่อความล้มเหลวของนโยบายหรือโครงการ และ ต่อความเชื่อถือไว้วางใจ ผู้ประกอบการต้องศึกษาว่าปัจจัยอะไรที่มีผลกระทบต่อความเสี่ยงเพื่อ ประโยชน์ในการบริหารจัดการทำให้ได้เห็นภาพรวมของความเสี่ยงทั้งหมด การบริหารจัดการความ เส่ียงที่เป็นระบบจะต้องได้รับความร่วมมือจากบุคลากรทุกคน ผู้บริหารจะต้องสร้างความเข้าใจให้ ตระหนักถงึ ภัยวิกฤต ความเสี่ยงต้องทำเปน็ ประจำอยา่ งต่อเนอื่ งเป็นระบบ มรี ูปแบบทีช่ ัดเจน

บทเรียนออนไลน์ท่ี 3 179 181 วิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย กจิ กรรมที่ 3 เร่ือง การทำแผนธรุ กจิ เพ่ือพฒั นาอาชีพ คำชแ้ี จง ให้ผู้เรียนตอบคำถามดังต่อไปน้ี จำนวน 5 ข้อ ( 5 คะแนน) 1. การตรวจสอบโครงการ หมายถึง ............................................................................................................................. ................................... ............................................................................................... ................................................................. ............................................................................................................................. ................................... ............................................................................................................................. ................................... 2. การตรวจสอบโครงการมีกี่ประเภท มีอะไรบ้าง ................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ................................... ............................................................................................................................. ................................... ................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ................................... 3. คณุ สมบัติของผูต้ รวจสอบโครงการ คือ ............................................................................................................................. ................................... ................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ................................... ............................................................................................................................... ................................. ................................................................................................. ............................................................... 4.งบประมาณในการทำโครงการ ควรใช้อย่างไร ............................................................................................................................. ................................... ............................................................................................................................. ................................... ....................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................................................. ................................... .................................................................................................................................................. .............. 5.การเขียนโครงการมกี ่ีขัน้ ตอน อะไรบา้ ง ................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................. ................................... ............................................................................................... .................................................................

บทเรยี นออนไลนท์ ่ี 3 180 182 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย เฉลย กิจกรรมท่ี 3 เรอื่ ง การทำแผนธุรกิจเพ่ือพฒั นาอาชพี คำช้แี จง ให้ผเู้ รียนตอบคำถามดังต่อไปน้ี จำนวน 5 ข้อ ( 5 คะแนน) 1. การตรวจสอบโครงการ หมายถึง ตอบ การตรวจสอบ หมายถึง การพิจารณาหาข้อเท็จจริงว่า ถูกหรือผิด ดีหรือร้ายแต่การตรวจสอบ ในการขยายอาชีพให้ความสำคัญไปท่ีการหาข้อบกพร่องในการทำงานตามแผนปฏิบัติการ ด้วยการ ตรวจสอบวา่ การดำเนินงานสามารถทำให้เกิดผลสำเร็จตามท่ีกำหนดไวในแผนปฏิบตั ิการหรอื ไม ถ้าไม่ เกดิ เปน็ ผลมาจากขอ้ บกพรองอะไรบ้าง 2. การตรวจสอบโครงการมีกี่ประเภท มอี ะไรบา้ ง ตอบ การตรวจสอบงานโครงการในฐานะผู้ประเมินอิสระท่ีเข้าไปพิจารณาการดำเนินงานของ โครงการ เพื่อหาสัญญาณที่จะเกิดเหตุการณ์ความเสี่ยง ไม่พึงประสงค์ในระหว่างหรือหลังจากการ ดำเนนิ งานโครงการ และชว่ ยค้นหาคำตอบให้กับผู้บริหารระดับสงู และผสู้ นบั สนุนโครงการ อย่างน้อย ใน ประเดน็ ตอ่ ไปน้ี 1. รายงานสถานะของโครงการจากผู้รับผดิ ชอบโครงการเป็นความจริงตามนัน้ หรือไม่ 2.การดำเนนิ งานโครงการจะสง่ มอบผลผลิตของโครงการทเ่ี ป็นไปตามวตั ถปุ ระสงค์และความ คาดหมายของผทู้ ีม่ อบหมายหรือไม่ 3. มีการนำแนวคดิ ทางเทคนิคมาใช้อยา่ งเหมาะสมหรือไม่ 4. แผนงานของโครงการกับการดำเนินงานจริงสอดคลอ้ งกันหรอื ไม่ และน่าเช่ือถือได้วา่ จะนำ โครงการสูก่ ารบรรลุเปา้ หมายหรือไม่ 5. การจัดองค์กรของโครงการมีความเหมาะสมหรือไม่ กระบวนการดำเนินงานโครงการ พจิ ารณาด้วยทางเลอื กทเ่ี หมาะสมกว่าหรอื ไม่ 6. การดำเนินงานของโครงการสอดคลอ้ งและเป็นไปตามแนวปฏิบตั ิทด่ี ีของอุตสาหกรรมหรือ ภาคธุรกจิ หรือไม่ 7. ควรจะมปี ระเด็นท่มี คี วามเปลยี่ นแปลงหรือปรับปรงุ เพื่อใหส้ ถานการณ์ดีข้ึนหรือไม่ 3. คุณสมบัติของผู้ตรวจสอบโครงการ คอื ตอบ มีความละเอียด รอบคอบ มีความเที่ยงธรรม และเก็บรักษาความลับได้ - มีทักษะในการคิดเชิง วเิ คราะห์มคี วามสามารถในการประมวลผล และการเขียนรายงาน - มีทักษะในการประสานงาน และ ขอความร่วมมือจากสำนักต่างๆ เพื่อการวิเคราะห์ และตรวจสอบการปฏิบัติงาน - มีทัศนคติและ มนษุ ย์สัมพันธด์ ี มีทกั ษะในการสอื่ สาร ทง้ั ภายในองคก์ ร และหนว่ ยงานตรวจสอบ

บทเรียนออนไลน์ท่ี 3 181 183 วิชา ทกั ษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย 4. งบประมาณในการทำโครงการ ควรใชอ้ ย่างไร ตอบ ใชง้ บประมาณอยา่ งประหยัด และราคาไมแ่ พงเกนิ ไป ถ้าสามารถหาวสั ดทุ ่ีไม่ต้องใชเ้ งินทุนได้จะ ชว่ ยลดคำใช้จ่าย ทำใหต้ น้ ทนุ ตำ่ และมีโอกาสท่ีจะไดก้ ำไรมากขน้ึ 5. การเขยี นโครงการมกี ่ีขน้ั ตอน อะไรบ้าง ตอบ มี 10 ข้นั ตอน 1. ช่อื โครงการ 2. ช่อื ผดู้ ำเนินโครงการ 3. ครูท่ีปรึกษาโครงการ 4. หลกั การเหตผุ ล 5. วตั ถปุ ระสงค์ 6. เปา้ หมาย 7. ระยะดำเนนิ งาน 8. สถานที่ 9. งบประมาณ 10. ขนั้ ตอนดำเนนิ งาน

บทเรียนออนไลน์ที่ 3 182 184 วชิ า ทักษะการขยายอาชีพ (อช31002) ม.ปลาย แบบทดสอบหลังเรียน เรอ่ื ง การทำแผนธรุ กจิ เพือ่ พัฒนาอาชีพ คำชีแ้ จง ใหเ้ ลือกคำตอบทถ่ี ูกต้องท่สี ุดเพียงคำตอบเดยี ว จำนวน 10 ข้อ (5 คะแนน) 1. บคุ คลใดฝกึ ทักษะอาชพี ได้ถกู ต้องท่สี ดุ 4. \"ประชาชนในชมุ ชนประกอบอาชีพ ทาง ก. สายพณิ ฝกึ ตามเพื่อน ข. สายใจ ฝึกอยา่ งสมำ่ เสมอ การเกษตรอยูท่ ่ามกลางธรรมชาติ มี ค. สายลม ฝกึ ตามหนงั สอื แบบเรียน ง. สายสมร ฝกึ ตามแผนที่กำหนดและจด ความหนาแน่นของ ประชาชนน้อย\" ท่ี บนั ทึก กล่าวมาจดั เปน็ ชุมชนใด 2. ปัญหาทเี่ กิดจากการฝึกทกั ษะอาชพี ในขอ้ ใดมคี วามสำคญั ท่สี ุด ก. ชมุ ชนเมอื ง ก. การตลาด ข. ชุมชนชนบท ข. การบริหารจดั การ ค. ชมุ ชนกงึ่ เมอื งกงึ่ ชนบท ค. ทุนในการดำเนนิ การ ง. ชมุ ชนเศรษฐกจิ พอเพยี ง ง. การสนบั สนุนจากภาครฐั 5. สมชาย ตอ้ งการขยายอาชีพเขาต้อง ประเมินสภาพแวดล้อมด้านใดภายในชุมชน 3. ปญั ญา บันทึกภาพการฝึกอาชพี การทำ ก. กฏหมายธรุ กจิ ข. ทรัพยากรทีม่ ีในทอ้ งถิ่น ขนมเคก้ ไวท้ ุกขน้ั ตอนอยา่ งละเอยี ด เปน็ ค. นวัตกรรมและเทคโนโลยี ง. นโยบายตา่ ง ๆ ของรัฐบาล การปฏิบตั ิท่ีถูกต้องหรือไม่ เพราะเหตุใด 6. การทำแผนธุรกิจส่งผลดีต่อผปู้ ระกอบการ ในข้อใดมากที่สดุ ก. ถกู ตอ้ ง เพราะสามารถนำไปเผยแพร่ได้ ก. เพม่ิ ยอดขายสินค้า ข. สรุปผลการดำเนินธุรกจิ ข. ไม่ถกู ตอ้ ง เพราะทำใหเ้ สยี เวลาการฝึก ค. ขจัดคูแ่ ขง่ ในการดำเนินธรุ กิจ ง. กำหนดแนวทางในการทำธุรกจิ ทักษะ ค. ถูกตอ้ ง เพราะสามารถตรวจสอบและ พัฒนาผลิตภัณฑ์ได้ ง. ไมถ่ กู ต้อง เพราะทำใหว้ ิทยากรเขา้ ใจว่า กำลังขโมยความรู้

บทเรียนออนไลนท์ ี่ 3 183 185 วชิ า ทกั ษะการขยายอาชพี (อช31002) ม.ปลาย 7. ข้อใดเป็นการเขียนวสิ ยั ทศั น์อย่างถูกต้อง 9. ข้อใดสอดกลอ้ งกบั การวเิ คราะห์ศกั ยภาพ ก. เพิม่ ผลผลิตถัว่ ลิสงเพ่ือสง่ ออกปลี ะ และการจัดการความเสี่ยงกบั ผลการ 3,000 ตัน ดำเนนิ งานมากท่สี ุด ข. มพี ้นื ที่เพาะปลูกกุหลาบเพม่ิ ข้ึนร้อยละ 60 ของพ้นื ทท่ี ้ังหมด ก. สินค้า ผลกำไร ระยะเวลา ค. ลงมือปรับสภาพดนิ โดยใช้ปุ๋ยอินทรยี ์ ข. สินกค้าคู่แข่งขนั ผลิตภัณฑ์ ควบคกู่ ับแรงงานคนและสตั ว์ ค. คแู่ ขง่ ขัน ผลกำไร สภาพปญั หา ง. ประชาชนในท้องถิ่นมคี วามอยู่ดี กินดี ง. ผลกำไร ค่แู ข่งขนั สมรรถนะของธุรกจิ พ่ึงพาตนเองได้ ภายใต้แนวปฏิบัติแบบ 10. สมพร ทำธุรกิจรับเหมาก่อสร้าง เมอ่ื เกดิ เกษตรพอเพียง ฝนตกหนักทำใหก้ ารส่งมอบอาคารมีความไม่ แน่นอนเขาจะต้อง 8. เพราะเหตใุ ดเจา้ ของธุรกิจตอ้ งมีการ จดั การความเส่ยี งนีอ้ ย่างไร วเิ คราะห์ศักยภาพ ก. นำเทคโนโลยีสมยั ใหมม่ าใชง้ าน ข. กำหนดประมาณการค่าใชจ้ ่ายใหม่ ทางธรุ กจิ ของตนเอง ค. พฒั นาทักษะฝมี ือของบุคลากรและ ก. ลดความเสีย่ งในการคำเนินธุรกจิ ข. วิเคราะหป์ จั จัยการผลิตและบริการ ทีมงาน ค. รักษาสภาพคล่องทางการเงนิ ของธรุ กิจ ง. รว่ มมือแกป้ ัญหาในขั้นสดุ ทา้ ยของ ง. เพ่ิมระดบั คุณภาพของสินค้าและบริการ กำหนดการปฏบิ ัติงาน