ก คำนำ ด้วยพระบรมราโชบายพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ ๑๐ ทรงมุ่งหมายให้การศึกษาบ่มเพาะ สมรรถนะให้แก่ผู้เรียน เพื่อสร้างคุณลักษณะสำคัญ ๔ ประการให้กับคนไทย อันได้แก่ ๑) มีทัศนคติที่ดีและถูกต้อง ๒) มีพื้นฐานชีวิตที่มั่นคงเข้มแข็ง ๓) มีอาชีพ มีงานทำ ๔) เป็นพลเมืองดี มีระเบียบวินัย และพระราชปณิธาน ใน การสืบสาน รักษา พฒั นาตอ่ ยอด โครงการในพระราชดำริของพระราชบดิ า จึงทรงพัฒนาการศึกษาทางไกลผ่าน ดาวเทียม หรือ NEW DLTV ในทุกด้านอาทิ ระบบออกอากาศ อุปกรณ์เทคโนโลยี บุคลากรและกระบวนการจัด การศึกษา เพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนครูในโรงเรียนขนาดเล็ก สร้างโอกาสการเข้าถึงการเรียนรู้ตลอดชีวิตของ ประชาชน ทุกเพศ ทุกวัย ผ่านการศึกษาทางไกลผ่านดาวเทียมจำนวน ๑๕ ช่องสัญญาณ ไปยังโรงเรียนต่าง ๆ และ ผู้สนใจทัว่ ประเทศ เพ่ือให้ประเทศไทยเป็นสังคมแหง่ ปัญญามจี ิตอาสาในการสรรค์สรา้ งและพฒั นาประเทศใหม้ น่ั คง การสอนออกอากาศทางไกลผ่านดาวเทียม ระดบั มธั ยมศึกษาตอนตน้ ในภาคเรยี นที่ ๑ ปีการศกึ ษา ๒๕๖๒ นี้ เป็นการสอนออกอากาศในแนวใหม่ บันทึกเทปการสอนจากห้องเรียนต้นทางของโรงเรียนวังไกลกังวล ในพระบรมราชูปถัมภ์ ครูปลายทางสามารถดูเทปการสอนผ่านทางเว็ปไซต์ www.dltv.ac.th และ Application on mobile DLTVของมูลนิธิ และมีคู่มือครูและแผนการจัดการเรยี นรูร้ ายชวั่ โมงครบทัง้ ๘ กลุม่ สาระการเรียนรู้ ซึง่ ครูปลายทางสามารถปรับกจิ กรรมการเรียนร้ใู หเ้ หมาะสมกบั ชมุ ชน ท้องถน่ิ วฒั นธรรมและบริบทของแตล่ ะโรงเรียน การจัดทำคู่มือครูและแผนการจัดการเรียนรู้โดยใช้การศึกษาทางไกลผ่านดาวเทียม ระดับมัธยมศึกษา ตอนต้น ภาคเรียนที่ ๑ ปีการศึกษา ๒๕๖๒ ได้รับความร่วมมือจากคณะทำงาน ประกอบด้วย สำนักงาน คณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ผู้บริหารระดับสูงของกระทรวงศึกษาธิการ คณาจารย์จากมหาวิทยาลัย ศึกษานิเทศก์ และครูผู้เชี่ยวชาญ ทั้ง ๘ กลุ่มสาระการเรียนรู้ ซึ่งครูปลายทางใช้ในการเตรียมการสอนล่วงหน้า รวมทั้งจัดเตรียมเอกสารเพื่อส่งเสริมการเรียน ได้แก่ ใบงาน ใบความรู้ แบบฝึกหัด ให้ผู้เรียนเป็นรายบุคคล เกิด ประโยชน์ต่อการนำไปใช้ในห้องเรียน เพื่อการพัฒนาคุณภาพการจัดการศึกษาของโรงเรียนขยายโอกาสและ โรงเรียนมธั ยมศกึ ษาขนาดเลก็ ต่อไป นับเป็นพระมหากรุณาธิคุณอย่างหาที่สุดมิได้ ที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงมุ่งมั่นพัฒนายกระดับ คุณภาพการศึกษาทางไกลผ่านดาวเทียม เพื่อพัฒนาสังคมไทยและยกระดับคุณภาพของคนไทยให้เข้มแข็ง สมดงั พระราชปณิธาน “...การศึกษาคอื ความมนั่ คงของประเทศ...” ขอพระองค์ทรงพระเจริญ มลู นธิ กิ ารศึกษาทางไกลผา่ นดาวเทียม ในพระบรมราชูปถมั ภ์
ข บทนำ การจัดการศึกษาทางไกลผ่านดาวเทียม เป็นการจัดการศึกษาเพื่อแก้ปัญหาโรงเรียนขนาดเล็ก ครูสอนไม่ครบชั้น โดยจัดการเรียนการสอนของครูห้องเรียนต้นทางจากโรงเรียนวังไกลกังวล ในพระบรมราชูปถัมภ์ ไปยังห้องเรียนปลายทางในโรงเรียนพื้นที่ต่างๆ ได้แก่ พื้นที่สูง ชายแดน เกาะแก่งและเขตพัฒนาพิเศษเฉพาะกิจ จงั หวัดชายแดนภาคใต้ เป็นการลดความเหลอ่ื มลำ้ ในการจัดการศึกษาใหท้ ่วั ถึง เท่าเทียมและมีคณุ ภาพ คู่มือครูและแผนการจัดการเรียนรู้ ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น (ม.๑ – ๓) ประจำภาคเรียนที่ ๑ ปีการศึกษา ๒๕๖๒ ประกอบด้วยเอกสาร ๘ กลุ่มสาระการเรียนรู้ คือ ๑) ภาษาไทย ๒) คณิตศาสตร์ ๓) วิทยาศาสตร์ ๔) สังคมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม ๕) สุขศึกษาและพลศึกษา ๖) ศิลปะ ๗) การงานอาชีพ ๘) ภาษาต่างประเทศ แต่ละระดับชั้นมีเอกสารรวม ๘ เล่ม แต่ละเล่มมีรายละเอียด คำชี้แจงการจัดกระบวน การเรียนรู้ หน่วยการเรียนรู้ แผนการจัดการเรียนรู้ สื่อ/ใบงาน/แบบฝึก แบบประเมิน ที่ตรงกับมาตรฐาน ตัวชี้วัด และสาระการเรยี นรแู้ กนกลาง (ฉบับปรับปรงุ พ.ศ.๒๕๖๐) ของแตล่ ะสาระการเรียนรู้ ตามหลกั สูตรแกนกลางการศึกษา ขัน้ พ้นื ฐาน พทุ ธศกั ราช ๒๕๕๑ การจัดทำคู่มือครูและแผนการจัดการเรียนรู้ ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น (ม.๑ – ๓) เป็นการทำงาน ร่วมกันของหลายหน่วยงาน มูลนิธิการศึกษาทางไกลผ่านดาวเทียม ในพระบรมราชูปถัมภ์ ขอขอบคุณผู้ทรงคุณวุฒิ ผู้เชี่ยวชาญแต่ละสาขาวิชา คณาจารย์ จากมหาวิทยาลัย คณะศึกษานิเทศก์ คณะครูผู้สอนในสังกัดสำนักงาน คณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน และโรงเรียนวังไกลกังวล ในพระบรมราชูปถัมภ์ และผู้มีส่วนร่วมจาก หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ที่ช่วยให้คู่มือครูและแผนการจัดการเรียนรู้ ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น มีความสมบูรณ์และ เหมาะสมต่อการจดั การเรียนการสอนเพื่อเยาวชนไทยทง้ั ประเทศ มูลนิธิการศึกษาทางไกลผ่านดาวเทียม ในพระบรมราชูปถัมภ์ หวังว่าคู่มือครูและแผนการจัด การเรียนรู้ ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น จะเป็นประโยชน์ต่อผู้บริหาร ศึกษานิเทศก์ คณะครูและบุคลากรที่เกี่ยวข้อง ในการจัดการเรียนการสอนทางไกลผ่านดาวเทียม ในโรงเรียนขนาดเล็กและขยายโอกาสในระดับมัธยมศึกษา ตอนตน้ เพ่ือประสทิ ธิภาพการจดั การเรยี นการสอนให้สูงขึน้ ต่อไป
สสาารรบบญั ัญ ฃ คบโสปคมหคคปมคคคสคบหโคคปมคบสคคาำำำำาคาำำำำาทกทกนาำำำำากทนรรชอนชตรชนชอตรรนรรอนชชตน่วบรงแ้แีี้นธว่รบำองแี้ี้แธรำอบำแแ้ีี้ธรสยำอำฐบิญัจจสงยำฐบิัญจจงฐบิญัจจาปคคสบคมครกงงงารกางงานารกำำำำายงง้าทกาาา้นรกายานรนชชอตรกกางรยรนรงารยบการาแแ้้ีีรธารราำอการรเำยเวรรยฐบิรยัญาจจาารรงาาารับชิเวารวยยงงรวายีรยยรยีรานชิกรชับิชยเบัิชววยีเนววนกราากมารราชิชิชานิชชชิยารียกรราียากกามารรามาวรู้ทยารู้ทานนาู้/กงากกับชิกรรเยวรต่ีรา่ีรรรรงาาาาิชาชากา๑๑นยีัวู้/งู้/างกรรยรรายมาตชตนาอนาางกงงงรกกททีว้นนวัารัวรอาาาาสาาัดาาชู้/งกัักชชาอนอนนรนยอตรราพีชงวี้ษีว้ษกนาาออออนสวัสาพีดััดชชาอะชะาาราาอนออรีพพีหอชกชี้วชกชารอนนสดักชหสัพีพีรพีพีราอออรรอพีะชสัะนงหอหอารรบพีรรบ๒องรกกหสัหกหสัหว๒ว๑หอารออสัสััสสันกศน๑หัสง๑งาา๒อก๒ัส๑๐งกงกงงกงา๒๒๑า๐๒๒๒๑๑าางากรศ๑ร๑๒๑๑๑ศ๑๑า๑ทชทศ๑๑๑๑๐๑๑๐นั้ชำำ๑๐๐๐๑มั้น๐ง๐๑ง๐๑ธัา๑ม๑า๑๑ช๑ยนัธชนชัน้มชยชขน้ัชช้นัชขศมมนั้ัน้สอมัน้นั้มนั้ อึกศัธามมงธัมธัมมษึกงยรัธธัยฉยธััธธัฉษาบมยยมยนัมปยยานัศมศัญมมสปศีทมมกึึกศศศาีที่ึกศศษกึ๑ษึกึกรี่ษึกึกษา๑บษษาภปษษาาปัญาาภาปปีทาาปทีปคาีท่ีปทีป๑ีท่ีทีเค่ีร๑ีท่ีที ๑เ่ีี่๑ียรภ๑๑่ี่ี นียภ๑๑ภาภทนคภาภาที่ภาภเคคาา๑รค่ีเเาาคคีย๑รรเคคนเเยีรยี รรเเทนียนรยีรยี ที่นยีียทนน๑่ี ทนน๑ท่ีท๑ที่ท่ี่ี ๑๑๑ี่ี่ ๑๑ หนห้าน้า หหโหหคนนนนรแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแว่่วง่วผผผผผผว่ผผผผผผผสยยผผผผผผผยนนนนนนยนนนนนนนรกกนนนนนนนโหหกกกกกกก้ากคาากกกกกกกกกกกกกกนนาาาาาางารรารแแแแแแาาาาาาารรรรรรราาาาาาา่่ววรเเงรผผผผผผรรรรรรรกกกกกการรรรรรรรสยยเเนนนนนนยกกกกกกกยยีีาาาาาารกกกกกกรรกกรรรรรรวกกกกกกนนยีาาาาาาา้ยีาาาาาาาาจจจจจจิชาาาาาารรรรรรรงรรนรรรรรรนดดััดัดัดััดารรรรรรรจจจจจจจู้ทู้ทจจจจจจเเรกกกกกกกรารรัดดดดัััดัดััดี่่ีััดดััดดัดดัู้ทยายีียู้ทาาาาาา๒๑กกกกกกกกกกกกกรรรรรรรวนน่ีี่ งจจจจจจเเเเเเาาาาาาาิช๒าาาาาากท๒รรรรรรรราััดดดดััดัดัรรรรรรรารรรรรราูู้้ททักยยีียียีียยีนกเเเเเเเกกกกกกเเเเเเรกกษนนนนนน่ี่ีรรรรรรรรรรรรรอาดาาาาาา๒๑าารรรรรรยยียียยียีีีียยีีียียยยีียะารรรรรรรูแู้ทู้ทู้ทท้้ทููทู้รรกชงนนนนนนนเเเเเนนนนนเนกทลรรรรรรดดาีี่่่ี่ี่ีี่พีรารรรรรรรรรรรรรกั๖๑๔๕๒๓ียยยียีียีียนะแูแูรู้ทู้ททู้ทู้ทูู้ท้ทู้้ทููททู้ทูู้้ท้ทู้กัษนนนนนนรบอดลลเเเเเเแษหีี่่ี่ี่ี่ี่่ีรรรรรร่ีี่ี่่่ีีี่ะาวแู๖๒๑๕๓๔๑ร๖๑๔๕๓๒ตร้ท้ททูููู้้้ททูทู้กชอ่ืื่อออื่อื่่อื่ืัสานลัก่ลกัเี่ีี่ี่่ี่่ีีพรงงงงงงกสเเเเเเเ๖๕๔๒๑๓แงรเเเเเเะแษะษรรรรรรรรรรรรรกบคกกก๒าัก้ือปตรบตอ่ือ่ืืื่อ่อืื่อื่่ออาื่ออ่อ่่ืออ่ือ่ืืืเเเเเเารแราราวทษ๑ผหรรรรรรรล่ว่ลเงงงงงงงทรระะาเตงงงงงงบะื่อืื่่อื่อือ่ออ่ืา้สัส๑นสะทเมบบะำล่แเลเกคคบกกกงงงงงงา้ือกกบกกค๐ปกภื้อสสำงปงววะทลอืราารววทงกกคบกกผ๒าราารวว๑ำนนื้อททรผปรกะสรระะาาานรครรราระะวาาทบะ๑า้ผกกตรบะเา้นใเทมมมบบทชรระะาทเัญมมขคบบแเลชบาาะา้า๑าแเลทเใามาบบภนั้รสำำววรรอภแมเรสลว้ำทนลอืขววาช๐ทลือภสู้เำงงววททมื่อำนนทัสงเู้งทลอืลอำนนรทชกะิกสงาา๑รำนนทกคะสัธฉงำำาดกกกกัะคตสื่องาีวเนภนใกคกมตอ่ืแยงงกกเตนใญัันคมุอวเนใษชิตมาาางญัชคญัาาาขคชาาใมาตชางาิชุปรรใราผปใมาณว้้นันนยนขรรรรรรชผอมมว้ว้ศง่นนขาขททชื่อชกัส้ารใลททมื่ออททอ่ืชัสกงะกัสลกิ้ากึอลชนอกิชระิกงำำดธักัฉงำำีม่ี่มดงงาีวากังษำำภดงวีณักภกจงแงงวีแยางภงุอวยรันปีษีปุอวติแษงงติาุอวำาาลาาาษานิตตมตง์ใิชิชุปาาุปารรปปปวตณณนนนนยยิชนุ่มาุปปศ่งณ่งานนะาะยนักกีทรนใรง่ททใกาททกะกกึกกะกสสนรใระนททภระี่กอะกาี่มี่มงาาษนี่มีม่ิทงิทา๑รณาะกจณารากจาีม่ีม่งยราีปปีาายรณาปีปีธธกำจลยปนชงา์ใำลยรนีปีปภรรปง์ใิภวิภนุม่ใาำลรรีพฏนวง์ในะะ่มุานัาีทรรนาาวกะะนมุ่นัาิบสสนคกพพภบะะ่ีอันาสสนทิิทกัต๑ภเอาสสาร้าริทิทภิงอธธายนปารชาียทิิทาภิภิภธธารยาปใชพีฏนนธธนายิภิภปาาชใพีฏิบทคิภิภพพบนใาาพีฏัตี่ิบเนา้าาพพบ๑ริบิงนตัพพบียาา้ ตังินน้านาิงทนนา่ี น๑ หนา้ ฅหฃงน---ฆคกซชขฉ้าฌฅฃงฌฅฃง----๑ฆคดกซชขฉ----๑ฆคดกซชขฉ ก ๗๗ ข ๓๑๔๓๙๐๑๔๓๙๓๐ ฃ -ค ฅ -ฆ ง -ฉ ช ซ ฌ -ด ฌ -ด ๑ ๑ ๗ ๗ ๑๙ ๑๙ ๓๐ ๓๐ ๔๓ ๔๓ ๖๐๖๐ ๗๓๗๓ ๖๐ ๖๐ ๘๓๘๓ ๗๓ ๗๓ ๙๐๙๐ ๘๓ ๘๓ แแแผผผนนนกกกาแาราผรกนการกาจารัดรจกัดากรจเารดัรียเกนรารียรทู้ นเร่ี ร๑ยี ทู้นเี่ร๒ูท้อ่ื ่ีงเ๑รคอ่ืเวรงาื่อมเงรสสเู้คอื้รอ้ื วอ่ืผผาง้ามา้ผนรนา้ ู้เา่ า่รใอ่ืใชชง้ ผ้ ้า ๙๐ ๙๐๑๐๑๕๐๕ แแแแแแแแแแแแแแแแแแแผผผผผผผผผผผผผผผผผผผนนนนนนนนนนนนนนนนนนนกกกกกกกกกกกกกกกกกกกาาาาาาาแแแแแแแาาาาาารรรรรรราาาาาาผผผผผผผรรรรรรกกกกกกกนนนนนนนกกกกกกาาาาาาารรรรรรรกกกกกกกาาาาาาจจจจจจจาาาาาาารรรรรรัดดััดัดดััดัดรรรรรรรจจจจจจกกกกกกกัดดัดัดดดััั าาาาาาากกกกกกรรรรรรรจจจจจจจเเเเเเเาาาาาารรรรรรรดัดดดัััดััดดัรรรรรรียียียียีียียยเเเเเเกกกกกกกนนนนนนนรรรรรราาาาาาารรรรรรรยียยีีียียยี รรรรรรรทูู้้ททู้ทูู้้้ททู้ทู นนนนนนเเเเเเเรรรรรรร่่่ี่ีีีี่ี่ี่ รรรรรร๕๖๗๔๘๓๒ยียยียีียยีีียูู้้ททู้ทททู้้ทูู้นนนนนนนเเเเเเเ่ี่ีี่ี่ีี่่รรรรรรร๕๗๖๘๓๔ทททููู้้ทู้้ททูู้้ทู้ือืื่ออ่่อื่ื่ออื่อ่ื ีี่่ี่่ี่ีี่่ีงงงงงงงเเเเเเ๕๗๖๔๓๘๒รรรรรรกกกกกกเสอ่ื่อือื่่อืืออื่่เเเเเเเาาาาาารรรรรรร้ืองงงงงงรรรรรรอ่ืือ่อ่ือื่ออืื่่อ่ืผเซรลซปยกกกกกกงงงงงงงดี้าบ่อักะบ็นาาาาาาเกกกกกกเาาาาาาเมผรสสสดรรรรรร่ารรรรรรอาาาาาา้แ้ือ้ืออ้ืซรเปลซใ้วรรรรรรซรเลซปยซยชผผยีดยผเซรลซปบ่อกัะีดเบมอ่กัยะ้บ็า้ีดปาม้าบ็บ่อกัเะเมผรเเ็บเมแผสรนสเดอื้อืสสเมผรสอดา้แสสลดอ้อืา้แา่ื้ออนอ้ื้วา้แอ้ื้อืย้อืว้ซ้ือะใว้ยผซยยผผซชผผยเผกยผมเเ้า้ามปมมา้้้า้าปมป้ามา้เแเเแืออ้ืสรแอื้ือสอื้อืสลเลนือ้ลนอ้ืกนอ้ืะะผะผบ็ ผกกา้้ากราาา้ กัารรษรเเกกเาก็บเ็บสรบ็ รอ้ืักรกัผษักษา้าษเาสาเื้อสเสผ้อื า้ื้อผผา้ ้า ๑๐๕ ๑๑๑๒๒๑๑๘๒๖๐๐๔๓๘๖๖๕๖๕๑๒๑๑๒๑๑๔๒๖๐๘๓๑๒๑๑๑๘๖๖๖๕๑๐๔๖๒๘๓๘๕๖๖๖๑ หหนนว่วว่ ยยยกหกกานารา่วรเรยเยีรกนียารนู้ทเร่ี ทู้ีย๓น่ี ๓ปร้ทูรปะ่ี ๓ดริษะปฐดรข์ ิษะอดฐงษิ์ขสฐอว์ขยงอสชงวส่วยวยยตชชกชว่ ว่แว่ยยตยตต่งตกกดกแแว้ ตยต่งว่งัสดดว้ วุ้ใยนยวทวัสส้อสัดดงดุใถใุนุในิ่ ทนทอ้ ทอ้งอ้ ถงงถนิ่ ถิน่ ิน่ ๑๓๑ ๑๔๖ ๑๖๕ ๑๘๖ ๒๐๖ ๒๒๘ ๒๔๔ ๒๔๔๒๔๒๔๔ แแแผผผนนนกกกาาราแรกรผกากนรากจราดั จรกัดกาการรเารจรียัดเนรกรียาู้ทรนเ่ี ร๑ยี้ทู นเ่ีร๑รื่อ้ทู งเี่ ร๑ค่อื วเงารม่อื ครงวูพ้ คาน้ื วมฐารารมู้พนพู้ รเน้ืูพ้นืกฐื้น่ยีฐาฐวานากนนบัเเกเกงกี่ยา่ยี นววกปกับรับบะงดงาาษินนฐป์ขปรรอะระงดะดตษิดษิกฐิษแฐ์ขตฐ์ของ่์ของอตงกตงตแกตกแ่งแตตง่ ง่ ๒๕๓ ๒๕๓๒๕๒๓๕๓ แแแผผผนนนกกกาาราแรกรผกากนรากจราดั จรกดักาการรเารจรยีดั เนรกรียาทู้รนเี่ รร๒ียูท้ นเ่ีร๒ร่ือู้ทงเ่ี ร๒อือ่ ปุ เงรกือ่รองณปุ อ์ กเุปครรกรณณอ่ืรณ์ง์ เมเค์คอืเรครอ่ืแรอื่ อ่ืลงงมงะมมคือืออืวแาแแมลลลปะะะลคคอววดาาาภมมมัยปปปใลลนอลอกดอาดภดรภยัทภยัใำนยัใงนกใานนากรปกาทรราำะทรงดทำาิษนงำฐางป์นารนปะดปริษะรฐดะ์ ษิดิษฐ์ฐ์ ๒๖๔ ๓๒๒๒๐๑๗๙๖๙๔๐๘๔๒๒๓๒๗๑๙๖๒๒๒๓๔๐๘๔๑๙๗๖๐๔๘๔ ๒๗๘ แแแแแแแแแผผผผผผผผผนนนนนนนนนกกกกกกกกกาาาแแแาาารรราาาผผผรรรกกกรนนนกกกาาากรรรกกกาาาาจจจาาารรรรัดดัดัรรรจจจจกกกดัดัดัดั าาากกกกรรรจจจเเเาาาารรรดัดััดรรรรยียียี เเเกกกเนนนรรรราาารรรียีียยียรรรทููู้้้ททนนนเนเเรรร่ีีี่่ รรรร๕๓๔ียียยี ทูู้้ทู้ทู้ทนนนเเเี่่ีี่รรรี่ ๕๓๔๕ทูู้ทู้้ทื่ออ่ื่ือ่ีี่่ีงงงเเเ๕๓๔เรรรรกกกออ่ืื่อ่ื่ือเเเาาารรรงงงรรรงอ่ืือ่อ่ื ปปปกกกงงงกรรราาากกกะะะาาารรรดดดรรราาาปปปรรรปปปิษิษิษปปปรรรฐฐฐรรรรรระะะ์ภดท์์ะะะะะะดดดอาคี่ดดดดดดพษิษิิษกัน่ษิษษิิิษิษษิ ไปหฐฐฐมฐฐฐฐฐฐะ์ภ์์ดทน์ภด์ท์้ใ์ภด์์ทตบอังาค่ีอาี่คอาค่ีดิสพเกพั่นกั่นพตกัน่จอื ไไปปหหยาไจปมมหะมะกนหนา้ใ้ใะนตตบเกัง้ใอบงัศตดิบสงัดเิดมสเษตดิสจือตเจือยผตาจจอืกยาจกหา้ายาไจกหาเกมอกหศาเกอดแ้มศเกษอดมอศหษดผมอก้งษ้าผอไกผม้ากไ้าแ้มไหมแ้ ง้แ้หหง้ ้ง ๒๙๔ ๓๑๐
ค สารบัญ (ต่อ) หนา้ แผนการการจดั การเรยี นรู้ท่ี ๖ เร่อื ง การประดิษฐ์ภาพปะติดจากเศษผ้า (ต่อ) ๓๒๓ หนว่ ยการเรยี นรทู้ ่ี ๔ อาหารกับการดำรงชีวิต ๓๓๓ห๓๔๒น๗๓๓า้ แผนกาแแรผผกนนารกกจาาดัรรกกาารรจจเรัดดั ียกกนาารรรูท้ เเรรี่ ๖ยียี นนเรร้้ททูู่อื ่ีี่ง๖๑กเเารรร่อือื่ ปงงรกคะดาุณรษิ คปฐ่าร์ภขะาอดพงษิ อปฐาะภ์ หตาาิดพรจกปาบัะกตกเศิดาษรจดผาำก้ารเ(ศงตชษ่อวี ผ)ิตา้ (ต่อ) หน้า หน่วยกหานรแ่วเผรยนยี กกนาารรูท้เกร่ี ยีา๔รนจอรดั าูท้ กหี่ า๔ารรเอกราบัยี หนการารู้ทรกดี่ ๒ับำกรเงารชรื่อดวีงำติ วรธิ งีกชาีวริตเลือกซื้ออาหารสด ๓๒๓ แผนกาแรผกนารกจาดัรการจเรดั ียกนารรทู้ เร่ี ๑ียนเรู้ทื่อี่ง๓๑คเณุ รื่อคงา่ ขควอิธณุ งกี อคาา่รหขเลอาือรงกอซับาหอ้ืกอารากหดับำารกงแาชหรวีด้งติ แำรลงะชอวี าิตหารกระปอ๋ ง ๓๓๗ ๓๓๓๖๗๗ หหนนแแแแแแแแแแแแแแแแแแ่ว่วผผผผผผผผผผผผผผผผผผนนนนนนยยนนนนนนนนนนนนกกกกกกกกหหบหหกกกกกกกกกกกกาาาาาาาานนนนรรรรรราาาาาาาาาาาารแแแแแแแแแแแแรรแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแกกกกกกรรรรรรรรรรรรร่ว่ว่วว่ผผผผผผผผผผผผเเผผผผผผผผผผผผผผผผผผผผผผผาาาาาากกกกกกกกกกกกณรรนนนนนนนนนนนนยยยยรรรรรรนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนียียาาาาาาาาาาาากกกกกกกกกกกกจจจจจจกกกการรรรรรรรรรรรกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกนนาาาาาาาาาาาาััดดัดัดดดัันาาาาจจจจจจจจจจจจรรรรรรรรรรรราาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาารรกกกกกกรรุกดัดดัดััดดััดดดััััดดััดกกกกกกกกกกกกรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรทู้้ทูาาาาาาเเเเาาาาาาาาาาาารกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกรรรรรรรรรรีี่่รรรรรรรรรรรรมเเเเเเีียียยยีาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา๕๖รรรรรรจจจจจจจจจจจจรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรนนนนยีีีียยียยียดัััดดดัดดัดัััดัดััดดดั จจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจเเเเเเเเเเเเกอนนนนนนรรรรกกกกกกกกกกกกรรรรรรรรรรรรดดัดดัััดััดดััดดัดดดดัััดัดดัดัััดดัดัััดดดััรรรรรราาูท้้ททูทูู้้าาาาาาาาาาาาียยียีียยยีียยียีีีียยยี ููููู้้้ทูททท้ทท้้กกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกรรรรรรรรรรรรรชนนนนนนนนนนนน่ีี่่ีี่ เเเเเเเเเเเเี่่ีีี่ีี่่่แาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา๕๖๖๕ีพรรรรรรรรรรรร๕๓๒๔๑๖รรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรปยียยียียียีียีียยยยียีีี ทู้้้ทูทููู้ทท้ททู้้ททููููู้้ทู้ทท้้ทเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเกกออนนนนนนนนนนนนเเเเเเรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรีี่ี่่ีี่่่ี่ีีี่่่ี่ีี่ีต่รรรรรรรรรรรราาาา๗๖๕๔๕๔๘๒๓๒๑๓รยียยีีีียียยียยยยียยีีียีีีียยียยีียยียยียีียีืื่ื่่อออ่ื่อืออ่ื ูู้ท้้ททู้ททูู้้้ททูู้้ททูู้้้ทููททูรรรชชูปนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนงงงงงงง่ีี่่ีีี่่ีี่่ี่ีี่่ีี่่แแเเเเเเเเเเเเพีพีผ๕๑๔๖๒๒๕๔๑๓๖๓รรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรกกกแกปปควูููู้้้้ททท้้้ทูททู้ททูู้ทูู้ทททูท้้ทูููู้้้ทู้ททู้ทูู้้ททู้ทู้้ทููท้หาาาททลออือ่ืื่่่ืือ่ือ่ืออ่ื่่อ่ืื่อออื่อื บัตัเเเเเเเเเเเเวรรรรรนรรรรรรรรรรรรี่ี่ี่่่ีี่ีี่ี่ี่่ี่ีีี่่่ี่ีี่ี่ี่่ีี่ี่ี่ี่งงงงงงงงงงงงผีต่ตี่ถาแแแบ๖๔๕๗๕๔๖๗๕๕๘๔๔๘๓๒๒๑๒๖๑๓๓รร่ื่อือ่ืืออ่ื่อือ่ื่อื่ืออื่ืออื่่อ่มมดุลรรปปปกกอวอกปปววกบูปปูงงงงงงงงงงงงุคหรบิงงติธิธิิธรรรเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเาาาาาารรคุผผู้เลกกแกแกกกมรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรรกกทรรรบีกกีีกรรรรหชคววคทะะลหหาาาาาาลล่อืืื่ือ่อ่อ่ือ่ืออืออื่อื่อือ่่ืื่อ่่อืื่่ออออ่อ่ืื่ืืื่ื่ออ่ออ่ืืืู่ิกูููปปปบัับี่ใตตััจปบศ้อืววาาาีพชชารรรรรรากิชนนงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงผผขผผผถถาางรรรดัแแแแแแบบึกรรราางใ้แมมภลลลมมตุุดดลลปเเอปปปปปปจนอกกววอกกกปอกอปบปกกวปบวอะิตคคษกคุคุปลลหหผผผ้นรราิบบิตติิงธิิธิธิธรรรรรรรกาาาาาาาาาาาาากปมมรรรครุุคารู้เู้เลลืืออลลลมมพททรรรรรรฉบบกกีีีีกกะนรรรรรรรหรหชชชททกอะะระะรขแลลเเิตติติจัููิกิกกกููปปูปปูปปูู่ีใ่ีใกจปจปบบศศอศศก้อือ้ืปูันาาาาย่ีีพีพีพเเชชชชาาบาาอ้ตทททิิกกชชจซซขขผผผผผผดกงงรรรรับัดัดผวาอึกกึรรรรรรรราาาางงใใใแ้แ้ม่งอาาาบุภภลลลลลลตตอ้ือ้ืียปปษเเออกหลษษจจนนนะะิกกิตตบคคคคษษกกองงงอปปลลาผผผผผผลู้น้นันาาับออวผงงกกกรรกกาาตาากกฐฐปปปมมมมาาาอารราาหอืือลลลลลลพพดเเลฉฉกาาาาาะะนนรรกกออชรรกกรรหขขแแเเเเาิิตติติิติตตััจจจักการรร้าิตาหหกกแออศศศศกกปูปูันันย่ีย่ีเเเเพีบบจิจิห้อ้อตตททททททาจจจเเเรรนซซดดกกทับับลกกกผผววาาาาออรรรรออรแมมจ่่งงออาาาาาาบุบุบุาือือ้้าอยยีีษษกกรรหหษษษลลษษษษะบบอองงงงงงออปาาราาูลูลงันันันบัับแสออววผผากกกกกกตตตเตตาาฐฐฐฐาาเเกออาานรหหดดคชลลซซกกหดาาาาาาาารรรรรชชกกรกกหหารราาเาารรรรรรา้า้ริติตททโาาหหีพแแยียีปูร้งดีพีพิจจิจจิิหหดาาเเเเเเรรรรนน่ือททเาาแนลลนกกกกกกผาาียออออยกรรแแจจาางงงาาออรรษษษษษษลละะกวษปปกกาาาารราางงดสแผาาตตตตตตะเเาปเเเเาากกนนรรตคค่ืมชชลซซซซหดรรรรรรอรราารรเเรรติทโโทททฉีพพีเเีียยีียยูปปูรรง้ดดาะดดกกือ่ือ่าทเเาาาาแนนนนผผหียียยยษษกกเบงงงงงงาภลลลากกววษษกกกกตตงดดผผะทราาปปาาาากตตรรม่ืืม่ลลรรกอรรรรจจาขรรรรติิตฉฉเเเเราาราะะกกกก้าาาททเกกหะวษษษษกเเบบาาสพภภปผาษตตตตงงตัชืททรอ๋กกดัตรรรรวกจจจจาาขขรง์ รราาาาราา้้ เเกกกกะววกกพสสพปผผษษัตัตืืชช๋อดัดัตตววรรง์์ ๓๔๓ ๓๘๔๓๖ แผนคกณาแระผกจนาัดรกทจาัดำรคกู่มารือจเครัดรียกูแนาลรระูท้ เแร่ี ๖ียผนเรกทู้อ่ืารี่ง๖จอดั เากรชอ่ืาพี รงใเรนอียาปนชัจรพี จรู้ ใุบะนนัดปับจั มจัธุบยันมศกึ ษาตอนต้น ๔๔๕๕๖๕๖๕๕๕๕๕๕๕๕๕๓๕๕๕๕๕๕๕๕๔๔๔๔๔๓๔๔๔๔๔๔๔๔๔๓๖๖๓๑๐๐๑๐๒๙๒๑๘๗๑๐๕๘๒๔๘๕๔๔๕๕๖๗๐๒๗๗๑๘๐๘๙๐๔๙๙๙๙๙๘๗๒๐๘๗๒๗๖๙๔๒๘๐๖๒๓๖๔๐๓๘๙๐๙๘๙๖๐๐๔๖๙๙๔ บรรณาเบพนรื่อุกรกรณมาารนเรกุ ียรนมการสอนทางไกลผ่านดาวเทียม (DLTV) มลู นิธกิ ารศกึ ษาทางไกล ๓๖๗ คณะจัดผคทา่ณนำะคดจ่มูาัดือวทเคทำรยีคแู มู่ ลือะใคนแรผพแู นรละกะบาแรผจมนัดรกาชารูปจเถรัดัมียกนภาร์ รู้รเะรยีดนบั รมู้รธั ะยดมบั ศมกึ ธั ษยามตศอึกนษตาน้ ตอนตน้ ๓๘๖ เพอื่ การเคพเณรื่อยี ะกนจากดัราคเรู่มียสือนอคกนราทูแราลสงะอไแกนผลทนผากา่งนาไกรดลจาัดผวก่าเทนายีรดมเารวยี(เDนทLรยี Tู้ มกVล)(D่มุ มLสลู TานรVิธะ)ิกกมาาลูรรนศเรกึธิ ยี ิกษนารทู้กศาากึ งรษไงกาลทนาองาไชกพีล ๔๐๐ ผ่านดาผภวา่เทนคยีดเรมาียวในเนทพีย่ ๑รมะใบนรพมระาบชูปรมถรัมาภช์ ูปถัมภ์ ๔๑๖ คณะจัดคคณูม่ ะอื จปคัดรรับคูแู่มปลอืระงุคแครผู่มแนือลกคะาแรูแผจลนดั ะกแาผรจเนรดักียกานรารรจู้ เัดกรกลยี า่มุนรสรเาู้รกรียละนุ่มกราสู้ กราเลรระุม่ยี กสนารรู้กเะรากียรางนรารเนู้กรอียาารนชงราีพู้กนาอรางชานพี อาชีพ ๔๒๙ ภาคเรียภนาทค่ีเ๑รียนท่ี ๑ ๔๔๐ คณะปรคับณปะรตปุงรควบัมู่ จปือปรครงุรฟู๊คูแแูม่ ลลือะะคแจรผัดแู นทลกะำาแรรปูผจเนดั ลกม่ าครมู่จเรอืัดียคกนรารแูรู้ เลกระลยี แมุ่นผสรนาู้ กรละามุ่กรจาสัดราเกรระายี กรนเารรียู้กเรนายีรงนู้ ารนู้กอาารชงาีพนอาชีพ ๔๕๒ ภาคเรยี ภนาทคี่เ๑รียนที่ ๑ ๔๖๙ คณะตรควณจะปตรรฟู๊ วแจลปะรจ๊ฟู ัดแทลำะรจปู ดั เลท่มำครปู่มเอื ลค่มรคแู มู่ ลอืะคแรผแู นลกะาแรผจนัดการจเรดั ียกนารรู้ เรยี นรู้ ๔๗๔ กลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี ภาคเรียนที่ ๑ ๔๘๖ ปกหลงั ดา้ นใน ๕๐๐ ๕๐๙ ๕๑๘ ๕๒๙ ๕๓๙ ๕๔๗ ๕๕๘ ๕๗๒ ๕๘๔ ๕๙๓ ๖๐๘ ๖๒๐๘๐ ๖๑๙ ๖๑๙ ๖๒๐ ๖๒๐ ๖๒๐ ๖๒๐ ๖๒๑๐ ๖๒๑ ๖๒๑๒ ๖ห๒น๒้า ๖๒๒
ฅ การรบั ชมรายการ การเรียนการสอนทางไกลผ่านดาวเทียม มลู นธิ กิ ารศกึ ษาทางไกลผา่ นดาวเทยี ม ในพระบรมราชปู ถัมภ์ ใหบ้ รกิ ารการจดั การเรยี นการสอน จากสถานีวิทยโุ ทรทัศนก์ ารศกึ ษาทางไกลผ่านดาวเทียม จำนวน ๑๕ ช่องรายการ ทัง้ รายการสด (Live) และรายการย้อนหลัง (On demand) สามารถรับชมผ่าน www.dltv.ac.th Application on mobile DLTV - Android เข้าที่ Play Store/Google Play พมิ พ์คำว่า DLTV - iOS เขา้ ที่ App Store พมิ พ์คำวา่ DLTV การเรยี กหมายเลขชอ่ งออกอากาศสถานีวิทยุโทรทัศน์การศกึ ษาทางไกลผา่ นดาวเทยี ม ๑๕ ชอ่ งรายการ เวลาเรียน / นอกเวลาเรยี น DLTV ๑ (ชอ่ ง ๑๘๖) รายการสอนชนั้ ประถมศกึ ษาปีที่ ๑ / สถาบันพระมหากษตั ริย์ DLTV ๒ (ช่อง ๑๘๗) รายการสอนช้นั ประถมศึกษาปีท่ี ๒ / ความรรู้ อบตัว DLTV ๓ (ชอ่ ง ๑๘๘) รายการสอนชน้ั ประถมศึกษาปที ่ี ๓ / วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี DLTV ๔ (ช่อง ๑๘๙) รายการสอนชนั้ ประถมศึกษาปที ่ี ๔ / ธรรมชาติและสงิ่ แวดลอ้ ม DLTV ๕ (ช่อง ๑๙๐) รายการสอนช้นั ประถมศกึ ษาปที ่ี ๕ / ศิลปวัฒนธรรมไทย DLTV ๖ (ช่อง ๑๙๑) รายการสอนช้นั ประถมศกึ ษาปที ่ี ๖ / หน้าท่พี ลเมอื ง DLTV ๗ (ช่อง ๑๙๒) รายการสอนชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๑ / ภาษาองั กฤษเพอื่ การสือ่ สาร DLTV ๘ (ชอ่ ง ๑๙๓) รายการสอนชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๒ / ภาษาตา่ งประเทศ DLTV ๙ (ช่อง ๑๙๔) รายการสอนช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๓ / การเกษตร DLTV ๑๐ (ชอ่ ง ๑๙๕) รายการสอนชัน้ อนบุ าลปที ่ี ๑ / รายการสําหรับเดก็ -การเลยี้ งดูลูก DLTV ๑๑ (ช่อง ๑๙๖) รายการสอนช้นั อนบุ าลปีท่ี ๒ / สุขภาพ การแพทย์ DLTV ๑๒ (ช่อง ๑๙๗) รายการสอนชนั้ อนบุ าลปที ี่ ๓ / รายการสำหรับผูส้ งู วยั DLTV ๑๓ (ชอ่ ง ๑๙๘) รายการของการอาชีพวงั ไกลกงั วล และมหาวทิ ยาลัยเทคโนโลยรี าชมงคล DLTV ๑๔ (ชอ่ ง ๑๙๙) รายการของมหาวิทยาลัยสโุ ขทัยธรรมาธริ าช DLTV ๑๕ (ชอ่ ง ๒๐๐) รายการพัฒนาวชิ าชีพครู
ฆ การตดิ ตอ่ รบั ข้อมูลขา่ วสาร ๑1. มลู นิธิการศึกษาทางไกลผ่านดาวเทยี ม ในพระบรมราชปู ถัมภ์ เลขท่ี ๒๑๔ ถนนนครสวรรค์ แขวงวัดโสมนัส เขตปอ้ มปราบศตั รูพา่ ย กรุงเทพมหานคร ๑๐๑๐๐ โทร ๐ ๒๒๘๒ ๖๗๓๔ โทรสาร ๐ ๒๒๘๒ ๖๗๓๕ ๒2. สถานีวิทยโุ ทรทัศน์การศึกษาทางไกลผ่านดาวเทยี ม ซอยหวั หิน ๓๕ ถนนเพชรเกษม ตำบลหัวหิน อำเภอหัวหนิ จงั หวดั ประจวบครี ขี ันธ์ ๗๗๑๑๐ โทร. ๐๓๒ ๕๑๕๔๕๗ - ๘ โทรสาร ๐๓๒ ๕๑๕๙๕๑ [email protected] (ติดตอ่ เรื่องเว็บไซต์) dltv@dltv,ac.th (ติดตอ่ เร่ืองทว่ั ไป) 3๓.. โรงเรียนวงั ไกลกงั วล ในพระบรมราชปู ถมั ภ์ อำเภอหัวหิน จงั หวัดประจวบคีรขี ันธ์ ๗๗๑๑๐ โทร ๐๓๒ ๕๒๒ ๓๔๗ , ๐๓๒ ๕๒๐ ๔๗๘ โทรสาร ๐๓๒ ๕๒๐ ๔๗๘ Facebook : โรงเรียนวังไกลกังวล ในพระบรมราชูปถมั ภ์ Website : http://www.kkws.ac.th ๔4. ช่องทางการติดตามขา่ วสาร Facebook : ครูตู้ DLTV Website : http://www.dltv.ac.th
1๑ ง ๑ กำรใชแ้ ผนกำรจดั กำรเรยี นรู้ กลมุ่ สำระกำกรลเร่มุ ยี สนคราคคกู้รำำำะชชรกแแีี้้้ีแงจจำาจนงงรงอเรำยีชพีนแรลู้ ะเทคโนโลยี ระดบั ชน้ั มธั ยมศกึ ษำปที ่ี ๑ กำรใสชำแ้ นผักนปงกำรำนะรคจกณดัอกะบำกรกรเารรมรยี ปกนใชำรรรู้แ้ะกกกผลำอรนมุ่ ศบสกกึ ำกาษราระำรจกขใดัำั้นชรพกเ้แรื้นาผยี รฐนนำเรนกียกู้ ารำนว่รรรมงจำูก้กัดนับลกอมมุ่ ำาลู สชรนพีาเิธรแรกิ ยี ละำนะกรเศราทกึ้ภูรคษเาโรำนษียทโาลนำไยงรทไี ู้กกรยะลาดผรบัำ่งนชาดนั้นำมอวธั าเยทชมียีพศมกึ ไษดำด้ ปำทีเน่ี ๑ินกำร จ(แแปมจปมแปจแพปจเสพจจจเสกพพอภฉทใขหเกเวเกคลขรรัดััดดดัลผำำลผัดออธััธปบิทีารทีรนัฒฒังานทุุทยียีบัสอ่วาาวอ้อนน2ยยับบันะนะทกรกทนนมกคี่ี่๑๑นน็รนธืก้อันนธบรรงาดงเวว3มมลลงงำำกกปปเาำใำใาศนรรรหศสสมาธรำำโปกหนนนนรรเุแอดดศศหหภภ1รตำำรร้นูนู้ียกัรรแแียรัยเเรกออนสรเรรึกกึคคงง๑าาุุนำำน0ุปตรร๒นงี้ภี้๖๖ภรีผผยนจรั๓๔๕บจจมิรสคเหสกกคสเหนนคควษวษะียยีใา้ฐว่1่วรเาีพพ.่พพไไยกนนลำำรมน.ทัดดััดาำำหปรำำำำำณณเเเานนนนยกยปดป...ำำชชชาใคคนู้รรนทุุทคคกกอ่ือ่ืรมมชรรหนหะกกเี่มชียกนสรตตร//นรรววว่่ััวแ่่มใใอ่แกวกะะียยีเเต๒ดดำำใใณรธธเเ๒แแรำำลุำรกัชงชรแระูู้้ออ๕๕ยยโโอาอนขีาะแลหหททหหแกนนนรรห่าูาศศร๒้รรมมำำับับอผผูผยียี�าใ้ใ้งแอ่ืต๕กกนนรงิิงดผอเ้อระพจจ์ผ.ลลลโ้ำำ.้โเเททเเรใหหรยีักัก�าำงงนิลนนนมนมงช๒ชช๕๑ู้มสรรเนนรำำรแาตตนิน๕หสงงผัดัดับาชนื่อ่อืุทะจนนดี่่ีร้เรรเ้มมแแแแแแแแแแแแำำกั้นรรกน้ัยียีทงทงย่ำงำำไไ่นอนนิิ้นน้๒๒มุหห๖ลากก่ือดน๑มไมา่ำำ้กตแ้ีคธยีนเเชัดดตดเเากผผผผผผผผผผผผำนนำำนนขเไ๕๕๕มมวขี่ี่นหรรกกรรมมำำนชชกศะอลล๐กศโรั๑๑สณวตปับจรรแ้้แรรนันนนนนนนนนนนนเเ้นเิชรรสรรากกธััธ้นัียียกทยยรรีี(มัำำก้..ดนำำผผ.าว้ำ้ำงัจจนากฐฐียกึคยชกกฉอื่ำำรูู้้)๒๒ง๒ยย๒๒ารกกกกกกกกกกกกเเใผลลกนะรรนภนนมะะททสรลหหแแยยรา่ีาคบำำรัดดัรรยรยยี้นฐ่่ใู่ชวบษพนวมมิจจจนำำำำำำำำำำำำกมมุุ่่๕๕สปสปู้เ..จรราเจ.นนุ่มลลรียยีแแัธยานำำา่ารอรกกรวววัว๒๑าดรรรรรรรรรรรรรรเทร๓้ัดัดับศศนื้รำัดททสสูู้้รามมรัลลด๖๖งกงัดออชืืม่พพนนะะแแงพสชิิชยตำำนตัสกกกกกกกกีกกกกนยาจกียศตรททกึกึกกคปำำูฐ้สวกกก่่ีีำำสสกทลลกรรรรำำ๐๐าารรรมมมำำำำำำำำำำำำใศนแเรด่อแเรร๒๒นา๒าษษึกัำำาใำำยยบบดััรเนเน้พพูู้้อือ่อื่รเเะาะ่่ชปรรรรรรรรรรรรตาา�าร่ืนเ๑๑))กะะรรลีหแแรศกรเรนึกมยปปุอวกททับ๕ำำษะปจจจจจจจจจจจจบบตตกกรแรยน้ื้นืนปคกคจก้ตตียียกกรศศำ็ผผนนะาปปหษด็น็นึแแกมุปกำำ้าปดดัดดัััััดดดััดััดดััดดผ๖เัววัำำเผรรน็าฐฐรปกนนำำำำวียรักึึกวร็ดนนนาตรงงรททลลีีำสสรรขราชชททลบิิบษลกกกกกกกกกกกการกนไกำำมมแรร๐ู้าเรรสะ้าขษษททาัีรยีมกกยวรเเรกแะะรอื่ือ่นี่ี่ว้ี้ีวงุวันนำำำำำำำำำำำำรจเเกกกัััททำ้้รตอนตรรูู้้กรลาใ)อบมรระจจ้นั่ีชเำำี่ำำสสปปนนดััดะททรรรรรรรรรรรร๑เ๑แผราง้ียีษษียนกยาสรำขำขำณปาพยียีมรระนทดััดี้กกรกเเเเเเเเเเเเว่ืออื่รตตวศรราเทำำรรรหยีนนนรรกมรูรรรรรรรรรรรระะออตจจน่หนนอบัทุทกกีดำำทเะะนกกีงงูำำอนึกู้เี้ำ์ำย่ไไู้อเเจนยีียียียียียียยีียยีียียกกกก่ีใงงพัดดักลโรารรรรดไไดดกทำกำมมซ้อศธตรนตำำงงียอษำหใีบแ่แัดินนนนนนนนนนนนกดงรรำำรกกนกกกกแงงูู้้ใรรื่อารรก่กงศออนน้้บห1หีิ่ึงยมาคงาจี่ึรบตตำมะะรรกู้กลกรรรรรรรรรรรรชำำลล้ผาเเเำำำำยเเกรเกำำบบกัปรมชำำเรรขลลสสสรรบบนนคูทููททู้้้้ทู้้ทูททูทูู้้้้ทูททูู้ท้ีล่นล่ะวยทารรราารรแแรษ้่รรรู้เวจ-จนสสาียียรพีดดียีย้นัหักักออูตรเเรมรระะงง้ววออียาตี่ีีี่่่ี่ี่่ีี่่ีี่ีี่่ใีวยกกกสสมียรีร่งเรรัดาำำนนาั๑๒๑๒๓๓๔๔๖๖๕๕ดกนนว้้วำำงสส3ชเนนพนนโยีโะลมรำำกคางค่ค่รอีอปศนียยีลูรรชร้หนครรรายนนยคกกกลกตูกตูชชบเเั้ปกกกเกื้นนมฐาคเรรนนะะียแนนยึหกงงนพพุม่้ากรออพำำวนขำำรีพพีราาว๒ำำผผูู๖๖สาฐททเเอรรยนรขขไหรรตษรสัรเยรอูรรอื่่ือ้ทรำำรแแลงารรร้าาลู้ส้สูำนดู้ร๕ตรูู้้ะาขขู้อี่อ่ีรสสบรูสสชชผวยียีรรวา่งกากกกททอ้นหหเมนหใุ่มีม่ออจเเเเเเเเเตเเตเงียยอ๑อ๑เ้งแูองร้ขกะออหห๖รชิชพพีีออทหนนรรรรรรรรรรรรนนดำำจูิาำำ้งสรนนชิเแแนนพำำแะนสงงรอลนยีนดานรราีอพสสอ่ืื่ออ่ือ่ืือ่อ่ื่อ่อืืืืืื่อ่่ออ่อนนรััย๐งงทแแารแคกกก้อว้ยีมม่ว่วตตกกอททกาศศใูงกว่ำำกา้ททะดงงงงงงงงงงงงงัววรนงเเมศลลบกกลมล่)ายยลยงอ่อศนลลงลลล่ล่หพพกนนม่ัว่วันนกึึกไิชิชรภสรำำต้ำำาอะะึำำ้ำำกรสวกกกกกกคกกคกกกกง๒เใาะักกัะะกุ่มุ่มมนปปใลรรระออกื่่ืษขขษำำะ้งงนรรกรอืังงศเเขควนไู้ำำำำำำรรมำำนารรววษยหมโโษษสสดดด๑ลททไไดุู่้เมรรบักกพออจจกกนำำกปียลรรชรรสรรรรรระะเำำะะงงักนั้ใกกนวแษขตำำำำาะะผอณณ้้คคคนับอททำำงงส๑ดัรัดำำมงงเเททเเทท๒๒มมนบบบบาิวี้านำวใลลนรรรรเรขเลลรเรนผฉฉอ้ืรร่รเรเาโโอียงานกกำำชลาวู๐ยชงตททสสะะรัแรำำเำำ๑๑ดววะะงววรรผผยีหียนนใศศจ้ัอือืศศนันันนทรงงนตหำำำกนงงั้นงงนางชงงชไนนีนำำนียยีเยกก้เหศศร๑ผ่ำำ่ตอนน๑โโึกึกไไกกะึกกึรรั้ำำดำำดอรำำพเอคคอาผมนทีววีก2ิธามลลนนกกนนีำำกกกกนรขรนพา้นเเษษกภใในน๐นน๐ษษนนีโโยาแริตติกิัญญังกรรรจื้รใปปยยนงรัธลลชชาูรำำทำำทูู้้้เามดดยาัน้ไใใใใำำวกำ๑ำ๑หศว่๔า๔่ือิปเเยียีเำแแนรหา�รรีีรรย์รผผ้วว้รรูา้นนนนฐซขขำรรำดยยททรรรหขขเรเอึคนสนกนลัลาททททภน๐๐ใีััสสะะมมยจรำ่ำ่ทงงยียีรราลออเปชชะะชชมมรจจัั้นน้ัีกศ้ยเำำหลรระะยษกกดดกกวนนอำำดดำำราศนนนดัาู้เข่ภนงงดดียีวีวีววี่งำำงงีเเีหึกแแพพน็ียนถังงคคงงจนกโรออำำปปำเ้ำเยุุออู่ดดูววาคนึยกิตติไิติตไนนรรเบับัมก้าผผาำำกำำษดพนมรรวว้ืนนื้รรกกตราัดีชชิิบบสยัขใปุปุำำำ้ำู้้ก้กูพสปปษปปในววอนนนนไชชษนนา๔สสเเออำิดยหลลรยีฐฐววำำมหหีมัู้ขหน้นตกดดำำื(กกทปนทนน่อุรรรราทน้ั้นัททรททวทอออยกกบบDู้กกกเเ๐ผผำำารรปมมน้วว้้รรเุมะะน้ัะะรพปาททียยี้เมศรมมเนนนมม่ีี่นธม่ี่ีมำำำิำำางงคค่ำำ่กอใไเ๔๔ชLยยณณำำรจจจจแรรปรมมื้ทีตยียีนสรรลงูชำำรรัธธัศท้รหTนนปปปปีีีีใึใีกรครยยแแหื๐๐้ยีอำำำำาะเู้ตกไจจสสนนตนนงงมมใ์ใ์ยยง่ีวั่่า็ฐรััวัวV่นดดกนรรรรรเเยกววษววผผ้วคนนำำน๑ัดโาัดต้อมมนสสพพมมา่โอองาุปะะะะพพา)ำำชชันันันันียรลนนยนนเก((มาทนกกกกาำำำงำำรศศนแำำแ่งสสสสอววกอ่ืื่อมDDก่วััว่ไทาทุุภภภภผนรกกออๆชมไมำำมงรรอๆคาำำชชแเเเ้แูลลึกึกปททททดิิิิโโ2ยยชลLLกดะธธกม่ำททำำรรำำำำรรระะำำมมำำรนพีพีารพะะ้ษษนนกกลธธธธTT1งันศศาปปใยยยยด้รรรชชพเเาใกกรีรยียยีรชใู้งงสเสรรแแภิิภิิภภส์๒รรชนำำVVจจะ่วนงกักั1ใใใใรคดระัถถีีพพบนรฏฏำำุมมตะทีพนียียำำลละะนนนนปปกำำำำมัดัดงู))้ใรรท๕รร้้ำ0้ีนนออพหนิบบิวชแรรนนบรดดธยะะพพพพนจบบบบสทีทีำำเเวกกการร1ำำะ๕ะ้่ไีั้งานมััตตรร้ศอบบัตำเเฒััรึรีดยชชเะะรัำ้ำ้ำำ้้วดำำดุันี่ี่กแแด((ททททเทียยี๑๑งงิิูู้้มั๑กกDDหคคนนนนงรร่ลดดศมพมมนผผเบจทตำำาคคร้นนนเ่ี่ียีัเเธเชรุณุณLLับบล่ึอะกีรีรปนนนนัดรรรคะรโโก๒๒อ่ลรรมรไไยา2า(๒๒TTำ่ำักนนนชชยียีแษดกดกแแภภทนจูท้ทู้ฉียบ็รนผวงชากมย2ยVV๕๕จ้นัน้ันนโโไำำร้ร้ตตผำำาสบส�ัี่่ีาดนยกกกรลลาไุลลด้เูศ))าผหัดรร1่วว่มม๕๕รรพพกแ่่ลลรขำำนวำำับกาขยยมะะ้ดึากรจจมม๒ูู้้กูัธัธ้มมผะะอ๑้๑0อยีกกรรั้ม้ใินจกเเีีไยยำรดัาปัดเัษ้กกนพยยรรานอปปอ๕ออนำำำำ1๖๖วนำรงเีกทพึดดึรากเกะะรันันมมรารรนรรยีียำำรรตกสรแ๕้กีนรยหหศเเรดด้ืำำันีป่ถเถบศศศศชชจจะะแดดินรด((รา้อีอผกมย่อ๑รรนลลบบวรััฉฉปปใแแพีกึึกพีัดัดเเึกกึีทฐปดดียรกียลงัภภนห็บนนนมักกัุบมบดยชชผผรรรษษษษททาจมมงัังนี่ำรนนททะบบัันั้้นับบันันนนู๑้้นรัดำำำำำำำำุงรี้ ้ี้ีู้ ๕.๒.๔ ให้นักเรียนไดล้ งมอื ปฏบิ ตั ิ และนำเสนอผลงาน ๕.๒.๕ ใชส้ อื่ วัสดุอปุ กรณ์ประกอบการจัดกิจกรรมการเรยี นการสอน ๕.๓ ข้นั สรปุ เปน็ ข้นั ตอน ที่ใหน้ ักเรียนได้สรุปเปน็ ความคิดรวบยอด เช่น การทำใบงาน แบบฝกึ หัด ใบกิจกรรม สรา้ งผลงานชิ้นงานหรอื โครงงาน เป็นต้น ๖. การวัดและประเมนิ ผล มกี ารวัดและประเมินผลการจดั การเรยี นร้ดู งั น้ี
จ ๒ หนว่ ยกำรเรยี นรทู้ ่ี ๒ กำรดูแลรกั ษำเสอื้ ผ้ำและเครอ่ื งแต่งกำย ประกอบด้วยแผนกำรจดั กำรเรียนรู้ ๘ แผน จำนวน ๘ ช่ัวโมง ไดแ้ ก่ แผนกำรกำรจดั กำรเรียนรทู้ ี่ ๑ เรื่อง ควำมรเู้ รื่องผำ้ แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรูท้ ่ี ๒ เรื่อง เสอื้ ผ้ำน่ำใช้ แผนกำรกำรจดั กำรเรยี นรูท้ ี่ ๓ เรื่อง กำรลบรอยเป้ือน แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นร้ทู ่ี ๔ เรอื่ ง กำรซกั เสื้อผำ้ แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรู้ที่ ๕ เรือ่ ง กำรรดี เส้ือผำ้ และเก็บรักษำเสอ้ื ผำ้ แผนกำรกำรจดั กำรเรยี นร้ทู ่ี ๖ เรื่อง กำรซอ่ มแซมเสอื้ ผ้ำ แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรูท้ ี่ ๗ เร่อื ง กำรเยบ็ ด้วยมือ แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นร้ทู ่ี ๘ เรื่อง กำรปะผ้ำ หนว่ ยกำรเรยี นรทู้ ่ี ๓ ประดิษฐ์ของสวย ชว่ ยตกแตง่ ด้วยวัสดุในทอ้ งถ่ิน ประกอบด้วย แผนกำรจดั กำรเรยี นรู้ ๖ แผน จำนวน ๖ ชว่ั โมง ได้แก่ แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรทู้ ่ี ๑ เร่ือง ควำมรพู้ น้ื ฐำนเกี่ยวกบั งำนประดิษฐ์ของตกแต่ง แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรู้ที่ ๒ เรื่อง วสั ดุ อปุ กรณ์ เครอ่ื งมือ และควำมปลอดภัย ในกำรทำงำนประดษิ ฐ์ แผนกำรกำรจดั กำรเรียนรู้ท่ี ๓ เร่ือง กำรประดิษฐ์ดอกไม้ใบเตยหอม แผนกำรกำรจดั กำรเรยี นรทู้ ี่ ๔ เรอ่ื ง กำรประดษิ ฐ์ท่ีคน่ั หนังสอื จำกดอกไมแ้ ห้ง แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นรู้ท่ี ๕ เรอื่ ง กำรประดษิ ฐผ์ ำ้ ปะติดจำกเศษผ้ำ แผนกำรกำรจดั กำรเรยี นรทู้ ่ี ๖ เร่ือง กำรประดษิ ฐผ์ ้ำปะตดิ จำกเศษผ้ำ หนว่ ยกำรเรยี นรทู้ ่ี ๔ อำหำรกับกำรดำรงชีวิต ประกอบดว้ ยแผนกำรจัดกำรเรียนรู้ ๘ แผน จำนวน ๘ ชว่ั โมง ได้แก่ แผนกำรกำรจดั กำรเรียนรู้ที่ ๑ เร่ือง คณุ ค่ำของอำหำรกบั กำรดำรงชวี ิต แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นร้ทู ี่ ๒ เรื่อง วธิ ีกำรเลอื กซื้ออำหำรสด แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นรู้ท่ี ๓ เร่อื ง วิธีกำรเลอื กซ้ืออำหำรแหง้ และอำหำรกระปอ๋ ง แผนกำรกำรจดั กำรเรยี นรู้ท่ี ๔ เรือ่ ง วิธีกำรประกอบอำหำร แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรู้ที่ ๕ เรอื่ ง อำหำรจำนเดียว แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นรู้ที่ ๖ เรอ่ื ง กำรประกอบอำหำรจำนเดียวประเภทขำ้ วผัด แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรู้ที่ ๗ เร่อื ง กำรจดั ตกแต่งอำหำร แผนกำรกำรจดั กำรเรยี นรทู้ ่ี ๘ เรื่อง กำรบริกำรอำหำรและเครอื่ งด่มื
ฉ ๓ หนว่ ยกำรเรยี นรทู้ ี่ ๕ กำรแปรรปู ผลผลิตทำงกำรเกษตร ประกอบดว้ ยแผนกำรจดั กำรเรียนรู้ ๖ แผน จำนวน ๖ ชว่ั โมง ไดแ้ ก่ แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นรู้ท่ี ๑ เรื่อง ควำมรเู้ บอื้ งตน้ เก่ียวกับกำรแปรรปู ผลผลติ ทำงกำรเกษตร แผนกำรกำรจดั กำรเรียนรู้ท่ี ๒ เรื่อง วตั ถดุ ิบท่ีใชใ้ นกำรแปรรูปผลผลิตทำงกำรเกษตร แผนกำรกำรจดั กำรเรยี นรู้ท่ี ๓ เรอื่ ง กำรแปรรปู ผลผลติ ทำงกำรเกษตรจำกพชื แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรทู้ ี่ ๔ เร่อื ง กำรแปรรปู ผลผลติ ทำงกำรเกษตรโดยกำรฉำบ แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นรทู้ ี่ ๕ เรื่อง กำรแปรรปู ผลผลติ ทำงกำรเกษตรจำกสัตว์ แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นรู้ที่ ๖ เรื่อง แหนมหมู หนว่ ยกำรเรยี นรทู้ ี่ ๖ อำชพี ท่ตี รงกบั บุคลิกของฉัน ประกอบดว้ ยแผนกำรจัดกำรเรียนรู้ ๖ แผน จำนวน ๖ ช่ัวโมง ไดแ้ ก่ แผนกำรกำรจดั กำรเรียนรู้ท่ี ๑ เรือ่ ง บคุ ลิกภำพกบั อำชีพ แผนกำรกำรจดั กำรเรยี นรทู้ ่ี ๒ เรื่อง กำรศกึ ษำขอ้ มลู ดำ้ นอำชพี แผนกำรกำรจัดกำรเรยี นรทู้ ี่ ๓ เรื่อง ประชำคมเศรษฐกจิ อำเซยี น แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรู้ท่ี ๔ เรอื่ ง ประชำคมเศรษฐกจิ อำเซยี น แผนกำรกำรจดั กำรเรยี นรทู้ ่ี ๕ เรอ่ื ง อำชีพในปจั จุบนั แผนกำรกำรจัดกำรเรียนรทู้ ี่ ๖ เรอ่ื ง อำชพี ในปจั จุบัน ขอ้ เสนอแนะ กำรนำแผนกำรจดั กำรเรียนรไู้ ปใช้จัดกระบวนกำรเรยี นรู้ สำหรบั ครูผสู้ อนควรปฏิบตั ิดงั นี้ ๑. ศึกษำมำตรฐำน ตวั ช้วี ดั คำอธบิ ำยรำยวชิ ำ ๒. ศกึ ษำโครงสรำ้ งหลกั สูตรของสถำนศกึ ษำ ๓. ศกึ ษำโครงสรำ้ งรำยวิชำ ๔. ศึกษำกำหนดกำรสอนรำยช่ัวโมง ๕. ศกึ ษำและทำควำมเข้ำใจแผนกำรจัดกำรเรยี นรรู้ ำยชัว่ โมง ๖. ศึกษำแนวทำงกำรจัดกจิ กรรมและจดั เตรียมสื่อรำยชวั่ โมง ๗. ศึกษำวธิ ีวดั และประเมินผลกำรจดั กำรเรยี นรู้ ๘. แผนกำรจดั กำรเรยี นรูน้ ส้ี ำมำรถปรบั เปล่ียนได้ตำมบรบิ ทและควำมเหมำะสม
ช ๔4 คำอธบิ ำยรำยวชิ ำพน้ื ฐำน รหสั วชิ า ง๒๑๑๐๑ รายวิชา การงานอาชีพ กลุ่มสาระการเรียนรกู้ ารงานอาชพี และเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศึกษาปีที่ ๑ ภาคเรียนท่ี ๒ จานวน ๔๐ ชว่ั โมง / ภาคเรียน จานวน ๑.๐ หนว่ ยกิต ศกึ ษาา สส�าารวรจวจวเิ ควิรเคาะรหาะ์ อหภ์ ิปอรภาิปยรเากยย่ี วเกกบั ่ียขวั้นกตับอขน้ันกตารอทน�ากงานรทาเชงา่นนงานเบชา้่นน งกาานรดบูแ้าลนเสกือ้ ผารา้ แดลูแะลเเคสร้ือื่อผง้แาแตง่ลกะาย กเคารเื่อลงือแกตซ่งื้อกอาายหาร กกาารรเลตือรียกมซกื้อาอราปหราะรกอบอกาหรเาตรรในียคมรกอาบรคปรรัวะกอารบจอัดาตหกาแรตใน่งอคารหอาบรคกราัวรบริการรอจาัดหตากรแลตะ่งอเคารหื่อางรดื่ม กาารรแบปรริกรปูารผอลาผหลติารทแางลกะาเรคเรก่ือษงตดร่ืมกากราปรรแะปดรษิ รฐูปข์ ผอลงใผชล้ ขิตอทงาตงกกแาตรง่ เจกาษกตวสัรดกใุ นารทปอ้ รงถะน่ิดิษแฐล์ขะเอขงา้ ใใชจ้กขาอรงทตา� กงาแนตใ่งนจชาวี กติ วปัสระดจุใา�นวนั รทู้ว้อิธงีกถาิ่นรใช้ทแรัพลยะาเขก้ารใใจชก้พาลรังทงางนาแนลใะนสชิ่งีวแิตวดปลร้อะมจใานวกันารด�ารรู้วงิธชีกีวาิตรใอชธ้ทิบราัยพแยนาวกทรางกใาชรเ้พลลือังกงอาานชแีพลคะวสา่ิงมแสว�าดคลัญ้อใมนใกนากรสาร้าง อดาาชรีพงชแีลวิะตอาชอีพธใิบนาชยมุ แชนวปทราะงยกุกาตร์ใเชล้เือทกคอโนาโชลีพยเี พอ่ื คพวัฒามนสาอาคาชัญพี ในการสร้างอาชีพและอาชีพในชุมชน ประยุกต์ใช้ เทคโนโลฝยึกีเทพัก่ือษพะัฒกนระาบอาวชนีพการคิดวิเคราะห์ กระบวนการท�างาน ทักษะการสื่อสาร ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวน การแกป้ ัญฝหึกาทักทษักะษกะรกะาบรทว�านงกาานรรคว่ ิมดกวินัเคแรลาะะทหกั ์ ษกะรกะาบรแวสนวกงาหราทคาวงาามนรู้ ทักษะการส่ือสาร ทักษะการจัดการ ทักษะ กระบวนเกหาน็ รคแุณกค้ป่าัญขอหงากาทรทักา�ษงะากนาทรี่มทปี ารงะาสนทิ รธ่วิภมากพันมแีเลจตะคทตักิทษด่ี ะตี กอ่ ากราแรสปวรงะหกาอคบวอาามชรีพู้ เห็นความสา� คญั ของอาชพี สจุ รติ และอาชพี เใหน็นชคุมุณชนค่ามขีคอุณงธกรรามรทแาลงะาลนกัทษี่มณีปะรนะสิ สยั ิทในธิกภาารพท�ามงีาเจนตคมตจี ิตทสี่ด�าีตน่อึกกในากราปรรใชะพ้กลอังบงาอนาชทีพรเัพหย็นาคกวรามแลสะาสค่งิ ัญของ แอวาดชลีพอ้ สมุจเรพิตอื่ กแาลรดะา�อรางชชีพีวิตใแนลชะุมคชรนอบมคีครวัุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทางาน มีจิตสานึกในการใช้พลังงาน ทรัพยากร และส่ิงแวดล้อมเพ่ือการดารงชีวิตและครอบครัว รหสั ตัวชว้ี ดั ง ๑.๑ ม ๑/๑, ม ๑/๒, ม๑/๓ ง ๒.๑ ม ๑/๑, ม ๑/๒ ม ๑/๓ รวมทงั้ หมด ๖ ตัวชีว้ ดั รวมทง้ั หมด ๖ ตวั ชีว้ ดั
ซ ๕5 มำตรฐำนกำรเรียนรู้ /ตวั ช้วี ดั รหัสวชิ า ง๒๑๑๐๑ รายวิชา การงานอาชพี ชนั้ มัธยมศึกษาปที ่ี ๑ ปกี ารศึกษา ๒๕๖๒ รวมเวลา ๔๐ ชวั่ โมง จานวน ๑.๐ หน่วยกติ สาระท่ี ๑๑ กกาารรดดา�ารรงงชชีวติวี แิตลแะลคะรคอรบอคบรคัวรัว มาตรฐฐาานนกกาารรเรเรยี ยี นนรรู้ ู้ มาตรฐาน ง ๑๑..๑๑ เขเข้า้าใจใจกการาทรทา� งาางนานมคี มวีคาวมาคมิดคสิดร้าสงรส้ารงรสคร์ รมคีท์ กั มษีทะักกษระบกวรนะบกาวรนทกา� างราทนาทงากั นษะทกักาษรจะัดกกาารร ทจกั ดษกะากระทบัวกนษกะารกแรกะ้ปบญั วหนากทาักรษแะกก้ปาัรญทห�างาานรทว่ ักมกษันะกแาลระททากั งษาะนกรา่รวแมสกวังนหาควแาลมะรู้ทมักีคณุษธะรกรามรแลสะวลงักหษาณคะวนาิสมยั ใรนู้ กมาีครุณทา�ธงรารนม มแีจลติ ะสล�าันกกึษใณนะกนาริสใัยชพ้ในลกังงาารนทาทงารนัพยามกีจริตสแาลนะึกสใง่ิ นแวกดาลรอ้ใชม้พเพลือ่ ังกงารนด�าทรงรชัพวี ยิตาแกลระครแอลบะคสริ่ งัวแวดล้อมเพื่อการ ดารงชีวิตและครอบครัว ตัวชช้ีววี้ ัดดั ง ๑.๑ ม.๑/๑ วิเคราะหข์ ั้นตอนการทางานตามกระบวนการทางาน ง ๑.๑ ม.๑/๒ ใช้กระบวนการกล่มุ ในการทางาน ดว้ ยความเสียสละ ง ๑.๑ ม.๑/๓ ตดั สนิ ใจแกป้ ัญหาการทางานอยา่ งมีเหตผุ ล สาระท่ี ๒๒ กกาารรออาาชชพี พี มมาาตตรรฐฐาานนกกาารรเรเรยี ียนนรรู้ ู้ มาตตรรฐาฐนานง ๒ง.๑๒เข.๑า้ ใจเขม้ทีาักใษจะมที่จทา� ักเปษน็ ะมทปี ่ีจราะสเปบ็กนารมณีป์ เรหะ็นสแนบวกทางรใณนง์ าเนหอ็นาชแีพนใวชทเ้ ทาคงโในนโลงยาีเพน่อื อพาัฒชนีพา อใชาช้เทีพคมโนีคโุณลธยรเี พรมอื่ พแฒัละนมาีเอจาตชคีพตทิ มี่ดีคีตุณอ่ อธรารชมีพ และมเี จตคตทิ ด่ี ตี อ่ อาชพี ตตัววั ชช้ีว้ีวัดัด ง ๒.๑ ม.๑/๑ อธบิ ายแนวทางการเลือกอาชพี ง ๒.๑ ม.๑/๒ มเี จตคตทิ ่ดี ตี ่อการประกอบอาชพี ง ๒.๑ ม.๑/๓ เห็นความสาคญั ของการสรา้ งอาชีพ
ฌ ๖6 รหรัสหวสั ิชวาชิ าง๒ง๑๒๑๑๐๑๑๐๑ รารยาวยิชวาิชกาากรางารนงาอนาอชาีพโโชคคพีรรงงชสสัน้รรช้ำ้ามนั้งงัธรมรยำาัธมยยยศววมกึ ิชิชศษำึกาาษปาีทป่ี ๑ที ี่ ๑ภาภคาเรคยี เรนียทน่ี ท๒่ี ๒ปีการศึกษา ๒ป๕กี า๖ร๒ศาึ ษา ๒๕๖๒ เวลเวาล๒า ๒คาคบา/บส/ัปสดปั าดหา์ห์ รวมจราวนมวจนา� นว๔น๐๔ช๐่ัวโชม่วั งโม/งภ/าภคาเรคยีเรนียน จานวน ๑.๐จา�หนนว่วนยก๑ิต.๐ หนว่ ยกิต หนว่ ย ชอื่ หน่วย เวลา นา้� หนกั มาตรฐานการเรยี นรู/้ ตัวชีว้ ดั สสาารระะสสาา� คคญั ญั //ความคดิ รวบยอด (ชม.) คะแนน ท่ี การเรยี นรู้ ง ๑.๑ สำระสำคัญ/ ควำมคดิ รวบยอด ๖ ๑๕ ๑ ทกั ษะ ม.๑/๑, ม.๑/๒ ทักษะกระบวนการทางานและการ กระบวนกำร ทำงำนของฉนั ทางานร่วมกัน(กาหนดบทบาทหน้าที่ สมาชิกกลุ่มกาหนดเป้าหมาย วางแผน แบ่งงานตามความสามารถ ปฏิบัติตาม บ ท บ า ท ห น้ า ท่ี ป ร ะ เ มิ น ผ ล แ ล ะ ปรับปรุงงาน) ภายใต้ความเสียสละ และการตัดสินใจแก้ปัญหาอย่างมี เหตุผล ตามขั้นตอนการทางานโดยฝึก ปฏิบัติการทางานบ้าน เช่นการทา ความสะอาดบา้ น การจดั ตกแต่งบา้ น สำระกำรเรยี นรู้ ควำมรู้ ๑. อธิบายขั้นตอนการทางานแต่ละ ประเภท เช่น การทาความสะอาดบ้าน การจดั ตกแต่งบ้านได้ ๒. สามารถปฏบิ ัตงิ านทีใ่ ชก้ ระบวนการ กลุ่ม เช่น การเลือกหัวหน้ากลุ่ม การ กาหนดเปา้ หมายกลุ่ม การวางแผนการ แบ่งงานตามความสามารถ การ ประเมินผลงาน นาเสนอผลงานและ การปรับปรงุ งานได้ ทกั ษะ/กระบวนกำร ๑. ทกั ษะการแสวงหาความรู้ ๒. ทกั ษะการคิด วิเคราะห์ ๓. ทักษะการทางานร่วมกนั ๔. ทกั ษะกระบวนการทางานกลุ่ม ๕. ทักษะการนาเสนอผลงาน
ญ ๗7 หนว่ ย ชอ่ื หน่วย มาตรฐานการเรยี นรู้/ตวั ช้วี ัด สสาารระะสสา�าคคญั ัญ//ความคิดรวบยอด เวลา นา้� หนัก ที่ การเรยี นรู้ (ชม.) คะแนน เจตคติ ๒๐ ๑. มคี วามเสียสละในการปฏิบัตงิ าน ๒. มีเหตุผลในการตดั สินใจ ๒ กำรดแู ลรกั ษำ ง ๑.๑ สำระสำคญั / ควำมคิดรวบยอด ๘ เส้อื ผ้ำและ ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓ ทกั ษษะะกกรระะบบวนวนกากราทราทง�ำานงาแนลแะกลาะรการ ทา�ำ งานรว่วมมกกันนั ((กกา�ำ หหนนดดบบททบบาาททหหนน้าทา้ ที่ ี่ เครอื่ งแต่งกำย สมาชิกกลุ่มกาำ�หนดเปา้ หมาย วางแผน แบง่ งานตามความสามารถ ปฏิบตั ิตาม บททบบาาททหหนา้นทา้ ่ีปทรปี่ะเรมะนิ เผมลินแผลละแปลรบัะปรุงงาน) ปภราบัยใปตร้คุงวงานม)เสภยี าสยลใะตแ้คลวาะมกเาสรียตสดั ลสะินใจ แลกะป้ กญั าหรตาดัอสยนิ่างใจมแเี หก้ปตุผัญลหาตอายม่าขงนั้มตี อน เกหาตรผุทล�ำ งตาานมกขาั้นรตดอแู นลกราักรษทาเงสาอื้นผกา้ แรละ ดเคูแรล่อื รงกั แษตา่งเกสา้ือยผเ้าชแน่ ละกเาครรเอื่ลงือแกตใช่งกเ้ สาื้อยผา้ เใชหน่้เหมกาาะรสเลมอืกบักตใชนเ้ สออ้ืงผก้าใรหทเ้�ำ หคมวาามะสสะมอกาบัด ตเสน้ือเผอ้างแลกะากราทรเากค็บวรกัาษมาสเสะือ้ ผาา้ดกเสาร้ือซผ่อ้ามแแลซะม กเสา้อื รผเกา้ บ็ รักษาเสื้อผา้ การซ่อมแซม เสสาื้อรผะ้าการเรียนรู้ สคำวราะมกรำู้ รเรียนรู้ ค๑ว. ำบมอรกู้ ชนิดของเส้นใยที่นามาผลิต ๑เป.น็ บผอืนกผช้านไดิ ้ของเสน้ ใยทนี่ ามาผลติ เ๒ป.น็ อผธืนบิ ผา้ายไวดธิ ้ ีการเลอื กใชเ้ สื้อผ้าเครอ่ื ง แ๒ต. ่งอกธบิาายยใวหธิ ้เีกหารมเลาือะกสใมช้เกสับอ้ื ผร้าูปเครร่าอ่ื งง แบตุคง่ลกกิ าลยักใษหณ้เหะมาฤะดสกู มากลบั แรลูปะรโ่าองกาสได้ บ๓ุค. ลอิกธบิลกัายษขณนั้ ะตอฤนดกู ารลทแ�ำ ลคะวโาอมกสาะสอไาดด้ ๓เส.้อื อผธา้ ิบแาลยะขกัน้ าตรเอกน็บกรากั รษทาาเคสว้ือาผมา้ สไดะ้อาด เ๔ส.อ้ื อผธา้ ิบแาลยะวกิธาีกราเรกบ็ ขรั้นักตษอานเสกื้อารผซ้าอ่ไดม้แซม ๔เส.อ้ื อผธ้าบิ ไดาย้ วธิ กี าร ขั้นตอนการซอ่ มแซม เ๕ส.อ้ื สผา้ามไดาร้ ถปฏิบัตงิ านท่ีใชก้ ระบวนการ ๕กล. ุม่สาเมชา่นรถกปาฏรเบิ ลตั อื งิ กาหนัวทหใ่ี ชน้ ้ากล่มุ การ หกวการาัวงะรหแปบนผรวา้นะนกกเกลมาามุ่นิรรแผกกบลลาง่งร่มุ างวนาเานชงน่ตแผากมนาคกรวาเาลรมแือสบกา่งมงาานรถ ตามความสามารถ การประเมินผลงาน
ฎ ๘8 หนว่ ย ชอ่ื หน่วย มาตรฐานการเรยี นรู/้ ตัวชวี้ ดั สสาารระะสาา� คคญั ัญ//ความคิดรวบยอด เวลา น้า� หนกั ท่ี การเรียนรู้ (ชม.)) คะแนน นาเสนอผลงานและการปรับปรุงงาน ได้ ๖. สามารถแกป้ ญั หาจากสถานการณ์ ต่างๆ ในการปฏิบัติงานดูแลรักษา เสอื้ ผ้าและเครื่องแต่งกายได้ ทกั ษะ/กระบวนกำร ๑. ทักษะกระบวนการทางาน ๒. ทกั ษะการเชื่อมโยง ๓. ทักษะการประยุกตใ์ ชค้ วามรู้ ๔. ทกั ษะการนาความรู้ไปใช้ ๕. ทักษะกระบวนการแกป้ ญั หา ๖. ทักษะกระบวนการทางานร่วมกัน เจตคติ ๑. มคี วามเสยี สละในการปฏิบัติงาน ๒. มีเหตผุ ลในการตัดสนิ ใจ ๓ กำรประดิษฐ์ ง.๑/๑ สำระสำคญั / ควำมคิดรวบยอด ๖ ๑๕ ของสวยชว่ ย ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓ ทกั ษะะกกรระะบบววนนกการาทรทางำ�างนาแนลแะลกะากราร ตกแตง่ ด้วย วัสดุในทอ้ งถ่นิ ท�ำางานร่วมกัน(กาำ�หนดบทบาทหน้าที่ สมาชิกกลุม่มกก�ำ าหหนนดดเเปป้าา้ หหมมาายยววาางแงแผผนน แบง่ งานตาามมคคววาามมสสาามมาารรถถปปฏฏิบิบตั ัติ ิตามาม บทบบาาททหหนน้าท้าท่ีปรี่ปะรเมะนิเมผินลผแลละ และ ปรบั ปรุงงงงาานน))ภภาายยใตใตค้ ค้ววามามเสเยีสสียลสะละ และกกาารรตตัดัดสสินินใจใจแกแป้กัญ้ปัหญาหอายอ่ายงม่าีงมี เหตผุ ล ตามขั้นนตตออนนกกาารรททำ�างงาานนโโดดยยฝฝกึ ึก ปฏบิ ตั ิเก่ียวกบั งานประดษิษฐฐ์ขข์ อองงสสววยย ช่วยตกแตง่ ดว้ ยวสั ดใุ นท้องถ่ิน
ฏ ๙9 หนว่ ย ชอื่ หนว่ ย มาตรฐานการเรียนร้/ู ตัวชี้วดั สสาารระะสสาา� คคญั ัญ//ความคิดรวบยอด เวลา น้า� หนัก ที่ การเรียนรู้ (ชม.) คะแนน สำระกำรเรียนรู้ ควำมรู้ ๑. อธบิ ายความร้พู นื้ ฐานเก่ียวกบั งาน ประดษิ ฐข์ องใช้ของตกแต่งจากวัสดใุ น ท้องถนิ่ ได้ ๒.วิเคราะห์ขั้นตอนการทางานตาม ก ร ะ บ ว น ก า ร ท า ง า น เ กี่ ย ว กั บ ก า ร ประดิษฐ์ของใช้ของตกแต่งจากวัสดุใน ท้องถน่ิ ของตนเองได้ ๓. ปฏิบัติงานที่ใช้กระบวนการกลุ่ม เชน่ การเลือกหัวหน้ากล่มุ การกาหนด เป้าหมายกลุ่ม การวางแผนการแบ่ง งานตามความสามารถ การประเมินผล งาน นาเสนอผลงานและการปรับปรุง งาน ท่ีเกี่ยวข้องกับการออกแบบและ การประดิษฐ์ของใช้ของตกแต่งจาก วสั ดุในทอ้ งถิน่ ของตนเองได้ ๔. แก้ปัญหาจากสถานการณ์ต่าง ๆ เช่น ปัญหาสภาพแวดล้อมจากการ ปฏิบัติงานท่ีเกี่ยวกับการประดิษฐ์ของ ใช้ของตกแต่งจากวัสดุในท้องถิ่นของ ตนเองได้ ทักษะ/กระบวนกำร ๑. ทักษะการแสวงหาความรู้ ๒. ทักษะการคิด วิเคราะห์ ๓. ทักษะการนาเสนอผลงาน ๔. ทักษะกระบวนการทางานกลุ่ม ๕. ทักษะกระบวนการแกป้ ญั หา ๖. ทกั ษะการใชเ้ ทคโนโลยสี ารสนเทศ
ฐ ๑๐ 10 หนว่ ย ช่ือหนว่ ย มาตรฐานการเรยี นร/ู้ ตวั ชว้ี ดั สสาารระะสสาา� คคญั ญั //ความคดิ รวบยอด เวลา น้า� หนัก ที่ การเรียนรู้ (ชม.) คะแนน ง ๑/๑ ๔ อำหำรกับกำร ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓ เจตคติ ๒๐ ดำรงชีวติ ๑. มที ัศนคติทด่ี ตี อ่ การทางานกลุ่ม ๒. ทางานอยา่ งมีความสุข และมคี วาม เสียสละ ๓.ตระหนักถึงคุณคา่ ของ ทรพั ยากรธรรมชาติและใชอ้ ย่างคมุ้ ค่า ๕. เห๔็น.คุณค่าของการประดิษฐ์ของ สวยชว่ ยตกแตง่ ดว้ ยวสั ดุท้องถิน่ สำระสำคัญ/ ควำมคดิ รวบยอด ๘ ทกั ษะกระบวนการทางานและการ ทางานร่วมกัน(กาหนดบทบาทหน้าที่ สมาชกิ กลมุ่ กาหนดเปา้ หมาย วางแผน แบง่ งานตามความสามารถ ปฏบิ ตั ติ าม บทบาทหนา้ ทป่ี ระเมนิ ผล และ ปรับปรงุ งาน) ภายใตค้ วามเสียสละ และการตัดสนิ ใจแกป้ ัญหาอย่างมี เหตุผล ตามขน้ั ตอนการทางานโดยฝึก ปฏิบัติเกี่ยวกบั อาหารกบั การดารงชีวิต เช่น คณุ คา่ ของอาหารกบั การ ดารงชีวติ การเลอื กซ้ืออาหาร การเตรียมการประกอบอาหารใน ครอบครวั การจัดตกแต่งอาหาร การบรกิ ารอาหาร และเคร่ิองดม่ื ื่ สำระกำรเรยี นรู้ ควำมรู้ ๑. อธิบายคุณค่าของอาหารกับการ ดารงชีวิตได้ ๒. อธิบายวิธีการเลอื กซื้ออาหารได้ ๓. วิเคราะห์ขั้นตอนการทางานตาม กระบวนการทางานเก่ียวกับการเตรียม ประกอบอาหารในครอบครัว การจัด
ฑ ๑๑ 11 หนว่ ย ชอ่ื หน่วย มาตรฐานการเรยี นรู้/ตัวช้วี ดั สสาารระะสสา�าคคญั ญั //ความคิดรวบยอด เวลา นา้� หนัก ท่ี การเรยี นรู้ (ชม.) คะแนน ง.๑/๑ ๕ กำรแปรรูป ม ๑/๑, ม ๑/๒, ม๑/๓ ตกแต่งอาหาร การบริการอาหารและ ๑๕ ผลผลิตทำง เคร่อื งด่ืม กำรเกษตร ๔. ปฏิบัติงานที่ใช้กระบวนการกลุ่ม เช่น การเลือกหวั หน้ากลุ่ม การกาหนด เป้าหมายกลุ่ม การวางแผนการแบ่ง งานตามความสามารถ การประเมินผล งาน นาเสนอผลงานและการปรับปรุง งาน ท่ีเกี่ยวข้องกับอาหารกับการ ดารงชีวติ ได้ ๕. สามารถแก้ปัญหาจากสถานการณ์ ตา่ ง ๆ เช่น ปญั หาสภาพแวดล้อมจาก การปฏบิ ัติงานที่เกี่ยวกับอาหารกับการ ดารงชีวติ ได้ ทักษะ/กระบวนกำร ๑. ทักษะการแสวงหาความรู้ ๓. ทกั ษะการคิด วเิ คราะห์ ๒. ทกั ษะกระบวนการทางานรว่ มกนั ๔. ทักษะการนาเสนอผลงาน ๕. ทักษะการประยุกตใ์ ชค้ วามรู้ ๖. ทักษะการนาความรู้ไปใช้ เจตคติ ๑. มีทศั นคติทดี่ ตี ่อการทางานกลมุ่ ๒. ทางานอยา่ งมีความสุข และมีความ เสียสละ สำระสำคญั / ควำมคดิ รวบยอด ๖ ทักษะกระบวนการทางานและการ ท�างานร่วมมกกันัน(กา� หนดบทบาททหหนน้า้าทท่ี ี่ สมาชิกกลุ่มกาหนดเป้าหมาย วางแผน แบ่งงานตามความสามารถ ปฏิบัติตาม บ ท บ า ท ห น้ า ที่ ป ร ะ เ มิ น ผ ล แ ล ะ ปรับปรุงงาน) ภายใต้ความเสียสละ และการตัดสินใจแก้ปัญหาอย่างมี
ฒ ๑๒ 12 หนว่ ย ชื่อหน่วย มาตรฐานการเรยี นรู/้ ตวั ชว้ี ัด สสาารระะสาา� คคัญัญ//ความคดิ รวบยอด เวลา น้า� หนัก ท่ี การเรยี นรู้ (ชม.) คะแนน เหตุผล ตามข้ันตอนการทางานการ แปรรูปผลผลติ ทางการเกษตร สำระกำรเรยี นรู้ ควำมรู้ ๑. อธิบายความหมาย ความสาคญั ของการแปรรูปผลผลติ ทางการเกษตร ๒. อธิบายวธิ กี ารแปรรปู ผลผลิตทาง การเกษตรได้ ๓. วิเคราะห์ขั้นตอนการทางานตาม กระบวนการทางานเกี่ยวกับแปรรูป ผลผลิตทางการเกษตรได้ ๔. ปฏิบัติงานท่ีใช้กระบวนการกลุ่ม เช่น การเลือกหวั หน้ากลุ่ม การกาหนด เป้าหมายกลุ่ม การวางแผนการแบ่ง งานตามความสามารถ การประเมินผล งาน นาเสนอผลงานและการปรับปรุง งาน ที่เก่ียวข้องกับแปรรูปผลผลิตทาง การเกษตรได้ ๕. แก้ปัญหาจากสถานการณ์ต่าง ๆ เช่น ปัญหาสภาพแวดล้อมจากการ ป ฏิ บั ติ ง า น ท่ี เ กี่ ย ว กั บ ก า ร น า เ ส น อ ผ ล ง า น ก า ร แ ป ร รู ป ผ ล ผ ลิ ต ท า ง การเกษตรได้ ทกั ษะ/กระบวนกำร ๑. ทักษะการแสวงหาความรู้ ๒. ทกั ษะการคิด วิเคราะห์ ๓. ทกั ษะการทางานร่วมกัน ๔. ทกั ษะการนาเสนอผลงาน
ณ ๑๓ 13 หน่วย ช่อื หนว่ ย มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวชี้วัด สสาารระะสา� คัญญ//คคววามคิดรวบยอด เวลา นา้� หนัก ที่ การเรียนรู้ (ชม.) คะแนน เจตคติ ๑. มที ศั นคติท่ดี ีตอ่ การทางานกลมุ่ ๒. ทางานอย่างมีความสุข และมีความ เสยี สละ ๖ อำชีพทีต่ รงกับ ง.๒.๑ สาระสาคญั / ความคิดรวบยอด ๖ ๑๕ บคุ ลิกของฉนั ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓ แนวทางการเลือกอาชีพ หรือการสร้าง อาชีพโดยคานึงถึงคุณธรรม จริยธรรม เจตคติท่ีดีต่อการประกอบอาชีพ เช่น เห็นความสาคัญของอาชีพสุจริต และ อาชพี ในชมุ ชน สำระกำรเรียนรู้ ควำมรู้ ๑. วิเคราะห์บุคลิกภาพกับงานอาชีพ ได้ ๒. วิเคราะหค์ วามสาคญั ของประชาคม เศรษฐกิจอาเซียนได้ ๓. บอกอาชีพตา่ งๆในปัจจุบันได้ ๔. อธิบายและเลือกการประกอบ อาชีพได้ ๕. แสดงบทบาทสมมติการประกอบ อาชีพตามความถนดั ได้ ทักษะ/กระบวนกำร ๑. ทกั ษะการแสวงหาความรู้ ๒. ทักษะการคิด วเิ คราะห์ ๓. ทกั ษะการทางานรว่ มกัน ๔. ทักษะกระบวนการทางานกลุ่ม ๕. ทักษะการนาเสนอผลงาน
ด ๑๔ 14 หนว่ ย ชอื่ หนว่ ย มาตรฐานการเรยี นร/ู้ ตวั ชีว้ ดั สสาารระะสสา�าคคัญัญ//ความคดิ รวบยอด เวลา นา้� หนกั ท่ี การเรยี นรู้ (ชม.) คะแนน เจตคติ ๑๐๐ ๑๐๐ ๑. มีทัศนคติที่ดีต่อการทางานใน ชวี ติ ประจาวนั ๒. ทางานอย่างมีความสุข และมีความ เสยี สละ ๓. มีเจตคตทิ ด่ี ตี ่อการประกอบอาชีพ รวม ๔๐ รวมตลอดภาคเรียน ๔๐
๑๕ 151 หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี 1 ชช่อื หือ่ นห่วนย่วกยากรเารรยี เนรรียู้ นทรู้กั ษทะกั กษระกบรวะนบกาวรนทกาางารนทข�าองงาฉนันของฉัน รหรหสั วสั ชิ วาิชาง2ง1๒1๑0๑๑๐๑รารยาวยชิ วาิชกาารกงาารนงอาานชีพอากชลีพุม่ สกาลระุ่มกสาารรเระียกนารรู้กเารรียงนานรู้กอาาชรีพงาแนลอะเาทชคพี โนแโลละยเี ทคโนโลยี ชชัน้ ัน้มัธมยัธมยศมึกศษกึาปษีทา่ีป1ที ี่ ภ๑าคภเรายี คนเทร่ี ยี ๒นทป่ีีก๒ารศปกึ กี ษาาร2ศ5กึ 6ษ๒า ๒ร๕วม๖จ๒านวรนวม6จา� ชน่วั วโมนง ๖ ชวั่ โมง 1. มาตรฐานการเรยี นร้/ู ตัวชี้วัด สาระที่ 1 การดารงชีวิตและครอบครัว มาตรฐานการเรยี นรู้ มาตรฐาน ง 1.1 เขา้ ใจการทางาน มคี วามคดิ สร้างสรรค์ มที กั ษะกระบวนการทางาน ทักษะการ จัดการ ทักษะกระบวนการแก้ปญั หา ทักษะการทางานรว่ มกนั และทักษะการแสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทางาน มีจติ สานกึ ในการใชพ้ ลงั งาน ทรัพยากรและส่ิงแวดล้อม เพอื่ การดารงชวี ติ ตวั ชี้วดั ง 1.1 ม.1/1 วิเคราะห์ข้นั ตอนการทางานตามกระบวนการทางาน ง 1.1 ม.1/2 ใช้กระบวนการกลมุ่ ในการทางานดว้ ยความเสยี สละ 2. สาระสาคัญ/ความคดิ รวบยอด ทักษะกระบวนการทางานและการทางานร่วมกัน(ก(กาา�หหนนดดบบททบบาาททหหนน้าา้ทท่ีสี่สมมาาชชิกกิ กลลุ่มุม่ กกาา�หหนนดดเปเป้าหา้ หมมายาย วางแผน แบ่งงานตามความสามารถ ปฏิบัติตามบทบาทหน้าที่ประเมินผล และปรับปรุงงาน) ภายใต้ความ เสียสละและการตัดสินใจแกป้ ัญหาอย่างมีเหตผุ ล ตามข้ันตอนการทางานโดยฝกึ ปฏบิ ัติการทางานบา้ น เช่นการ ทาความสะอาดบ้าน การจดั ตกแตง่ บ้าน 3. สาระการเรยี นรู้ ความรู้ 1. อธิบายขน้ั ตอนการทางานแตล่ ะประเภท เช่น การทาความสะอาดบา้ น การจัดตกแต่งบ้านได้ 2. สามารถปฏิบตั ิงานทใ่ี ชก้ ระบวนการกล่มุ เชน่ การเลอื กหัวหน้ากล่มุ การกาหนดเปา้ หมายกล่มุ การวางแผนการแบ่งงานตามความสามารถ การประเมนิ ผลงาน นาเสนองานและการปรบั ปรงุ งาน ทกั ษะ/กระบวนการ 1. ทักษะการแสวงหาความรู้ 2. ทักษะการคิด วเิ คราะห์ 3. ทักษะการทางานรว่ มกนั 4. ทกั ษะกระบวนการทางานกลมุ่ ๕. ทกั ษะการนาเสนอผลงาน เจตคติ 1. มคี วามเสยี สละในการปฏิบัตงิ าน 2. มเี หตุผลในการตดั สินใจ 4. สมรรถนะสาคญั ของผเู้ รยี น 1. ความสามารถในการคดิ 2. ความสามารถในการแก้ปัญหา 3. ความสามารถในการใช้ทกั ษะชวี ติ
2 ๑๖ 16 5. คณุ ลักษณะอนั พงึ ประสงค์ 1. รักชาติ ศาสน์ กษตั รยิ ์ ๒. มีวินยั ๓. ใฝเ่ รยี นรู้ ๔. มงุ่ ม่นั ในการทางาน ๕. มีจิตสาธารณะ 6. การประเมินผลรวบยอด ชิน้ งาน/ภาระงาน ช้ินงานรวบยอด ผงั ความคิดการปฏบิ ตั ิงานท่เี ลือก ภาระงาน 1.วเิ คราะห์ขัน้ ตอนกระบวนการทางานท่เี ลือก 2.นาเสนอกระบวนการทางานทเ่ี ลือก 3.บันทึกผลการปฏบิ ัตงิ านของกลุ่ม ๗. การวดั และการประเมนิ ผล การวดั และประเมนิ กอ่ นการจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ - ใช้คาถาม และตอบคาถามสนั้ ๆ การวดั และประเมินระหวา่ งการจัดกจิ กรรมการเรียนรู้ 1.การสังเกตพฤตกิ รรมกระบวนการทางานกลุ่ม 2.การปฏิบัติงาน 3.การตอบคาถาม 4.คุณลกั ษณะอันพึงประสงค์ การวัดและการประเมินผลเม่ือสิ้นสดุ กิจกรรมการเรียนรู้ของหน่วยการเรยี นรู้ - การนาเสนอผลงาน
3 ๑๗ 17 เกณฑ์การประเมินผลชิ้นงานหรือภาระงาน เกณฑ์การผ่าน ระดับ 2 ขน้ึ ไป ประเด็นการประเมิน ระดับคุณภาพ 4 (ดมี าก) 3 (ดี) 2 (พอใช้) 1 (ปรับปรุง) เกณฑ์การประเมนิ ด้านความรู้ 1. การตอบคาถาม คะแนนการตอบคาถาม คะแนนการตอบคาถาม คะแนนการตอบ คะแนนการตอบ ดา้ นความรู้ไดเ้ ท่ากับ ด้านความรเู้ ท่ากับ 7-8 คาถามดา้ นความรู้ได้ คาถามด้านความรู้ 9-10 คะแนน คะแนน เท่ากบั 5-6 คะแนน ต่ากว่า 5 คะแนน วเิ คราะห์งานได้ตรง วเิ คราะห์งานได้ตรง ววเิ คราะหห์ง์งาานนไไดม้ ่ 2. การวิเคราะห์งาน วเิ คราะห์งานไดต้ รง และวางแผนการ ประเด็นตามท่ีกาหนด ประเด็นตามท่กี าหนด ประเด็นตามทกี่ าหนด ถวูกางตแ้อผงนแวาลงะแเขผียนน ทางาน มคี วามถูกต้อง วางแผน มีความถูกตอ้ ง วางแผน มคี วามถูกต้องเปน็ ส่วน แแลผะนเงขายีนนไดแช้ ผดั นเจน และเขยี นแผนงานได้ และเขียนแผนงานได้ ใหญ่ วางแผนและ งนาานไปไมสช่กู ดัารเจปนฏบิ ตั ิ ชดั เจน ละเอียด เขา้ ใจง่าย ชดั เจน นาไปสกู่ าร เขยี นแผนงานได้ นไดา� ้ไปสู่การ นาไปสู่การปฏิบัตเิ พอ่ื ปฏบิ ัติเพือ่ บรรลุ ชดั เจน นาไปสู่การ ปฏิบัติไมไ่ ด้ บรรลเุ ปา้ หมายได้ เป้าหมายได้ ปฏบิ ัติได้ ๓.แผนภาพความคิด -เนอื้ หาถูกต้องตรงประเด็น ขาดองคป์ ระกอบ 1 ขาดองค์ประกอบ 2 ขาดองคป์ ระกอบ กระบวนการทางานที่ -มรี ายละเอียดข้ันตอน อย่าง อย่าง 2 อย่างขนึ้ ไป มปี ระสิทธภิ าพ ครบถ้วน -มวี ิธีการเขยี นถูกตอ้ งตาม หลกั การ เกณฑ์การประเมนิ ด้านทักษะและกระบวนการ ๔.ทกั ษะในการ ศกึ ษาและสบื คน้ ข้อมลู ได้ ศึกษาและสืบค้นข้อมูล ศึกษาและสืบคน้ ข้อมูล ศึกษาและสืบคน้ แสวงหาความรู้ / ตรงประเด็นตามท่ีกาหนด ไดต้ รงประเด็นตามท่ี ได้ตรงประเดน็ ตามท่ี ข้อมูลไมต่ รง การศึกษาและสบื คน้ เน้อื หาถูกตอ้ งและครบถว้ น กาหนด เนื้อหาถกู ต้อง กาหนด เน้อื หาถกู ต้อง ประเด็น ไม่ถูกต้อง ขอ้ มลู มแี หลง่ อา้ งองิ ๓ แหล่ง และครบถว้ น มีแหล่ง แตไ่ ม่ครบถ้วน มีแหล่ง และไมค่ รบถ้วน ข้ึนไป อา้ งองิ 2 แหล่ง อา้ งอิง 1 แหล่ง มีระบแุ หล่งอ้างอิง ๕.ทกั ษะในการ เขียนสรปุ สาระสาคัญได้ เขยี นสรปุ สาระสาคัญได้ เขยี นสรปุ สาระสาคญั เขียนสรุป แสวงหาความรู้ / ครบและตรงประเด็นเขเขียียนน ครบและตรงประเด็น ไดต้ รงประเด็น สาระสาคญั ได้ไม่ การเขียนสรปุ มีเหตุผลประกอบอย่าง เขียนมเี หตผุ ลประกอบ เขยี นมีเหตผุ ลประกอบ ตรงประเด็น สาระสาคัญ เหมาะสม อยา่ งเหมาะสม อย่างเหมาะสม ใช้ภาษาในการ ใชภ้ าษาในการเขยี นได้ ใช้ภาษาในการเขยี นได้ ใช้ภาษาในการเขียนได้ เขียนไมเ่ หมาะสม เหมาะสม เขียนคาถูกต้อง เหมาะสม เขียนคา เหมาะสม เขียนถูกเปน็ เขยี นถกู บ้าง ผดิ ลายมือสวย อา่ นงา่ ย มี ถูกต้อง ส่วนใหญ่ บา้ งเปน็ บางคา ความคดิ สร้างสรรค์
4 ๑๘ 18 ประเดน็ การประเมนิ 4 (ดีมาก) ระดับคุณภาพ 1 (ปรับปรุง) ๖. ทักษะการคิด 3 (ด)ี 2 (พอใช้) วเิ คราะห์ขน้ั ตอน วิเคราะห์ วิเคราะหข์ ั้นตอน วเิ คราะหข์ นั้ ตอน วเิ คราะห์ขน้ั ตอน กระบวนการ ๗. ทักษะการทางาน กระบวนการทางาน กระบวนการทางานท่ี กระบวนการทางานท่ี ทางานท่ีเลือกไม่ได้ ร่วมกัน ที่เลือกได้ถูกต้อง เลอื กไดถ้ กู ตอ้ งและ เลือกได้ถูกต้อง และครบถว้ น ตามขน้ั ตอน ครบถ้วน รู้จักบทบาทหน้าท่ี รู้จกั บทบาทหนา้ ที่ ๘. ทกั ษะ รู้จักบทบาทหน้าท่ีภายใน ร้จู กั บทบาทหนา้ ที่ ภายในกลมุ่ ปฏิบตั ิ ภายในกล่มุ ปฏิบตั ิ กระบวนการทางาน กล่มุ ปฏิบตั ติ ามบทบาทได้ ภายในกลมุ่ ปฏบิ ตั ติ าม ตามบทบาทได้ กลุ่ม เหมาะสมทกุ คน มีการ บทบาทได้เหมาะสมเปน็ ตามบทบาทได้ รบั ผิดชอบร่วมกัน ทางานเปน็ ทีมทด่ี ี สว่ นใหญ่ มกี ารทางาน เหมาะสมเปน็ บางครงั้ ไดเ้ ปน็ บางครงั้ ๙. ทักษะการ รับผิดชอบร่วมกัน เปน็ ผู้ เป็นทีมทีด่ รี ับผดิ ชอบ รับผดิ ชอบรว่ มกนั ไม่ค่อยมีคณุ ธรรม นาเสนอผลงาน พดู และผู้ฟงั ทีด่ ี มีคุณธรรม ร่วมกัน เป็นผู้พูดและ เปน็ ผ้พู ดู และผู้ฟังทด่ี ี ในการทางาน ๑๐.รักชาติ ศาสน์ ในการทางาน ผ้ฟู งั ทด่ี ี มีคณุ ธรรมใน มีคณุ ธรรมในการ กษัตรยิ ์ การทางาน ทางาน การแบ่งหนา้ ท่ี การแบ่งหน้าที่ ความ การแบ่งหน้าที่ ความ การแบ่งหน้าท่ี ความ ความรบั ผิดชอบ ชัดเจน ร่วมคิด รบั ผิดชอบชดั เจน รว่ มคิด รับผิดชอบชัดเจน รว่ ม รับผดิ ชอบชัดเจน รว่ ม รว่ มวางแผน รว่ มมอื ทางาน รว่ มวางแผน รว่ มมือ คดิ ร่วมวางแผน ร่วมมอื คดิ ร่วมวางแผน ชว่ ยเหลอื เอือ้ อาทร ในการทางาน ขาด ทางาน ช่วยเหลอื เอ้ืออาทร ทางาน ชว่ ยเหลอื เอื้อ รว่ มมอื ทางาน รับผดิ ชอบ ไม่ตรง ตอ่ เวลา ในการทางาน รบั ผดิ ชอบ อาทรในการทางาน ช่วยเหลือเอื้ออาทรใน นาเสนอ กระบวนการ ตรงต่อเวลา รับฟงั ความ รบั ผิดชอบ ตรงต่อเวลา การทางาน รับผดิ ชอบ ทางานที่เลือกไม่ได้ คิดเหน็ ซง่ึ กนั และกนั และ รับฟังความคิดเหน็ ซง่ึ กัน ตรงตอ่ เวลา ไมเ่ ข้ารว่ มกิจกรรม ในการสรา้ งความ รว่ มภูมใิ จในผลงาน และกนั สามคั คใี นหมู่คณะ ไม่สง่ เสริมการ นาเสนอกระบวนการ นาเสนอกระบวนการ นาเสนอกระบวนการ ปกครองในระบอบ ประชาธิปไตยอันมี ทางานทเ่ี ลือกได้ถูกตอ้ ง ทางานท่เี ลือกไดถ้ ูกตอ้ ง ทางานทีเ่ ลือกได้ พระมหากษัตรยิ ์ ทรงเป็นประมุข และครบถว้ น ตามข้ันตอน และครบถว้ น ถกู ต้อง เกณฑ์การประเมินดา้ นคณุ ลกั ษณะ เข้ารว่ มกจิ กรรมในการ เขา้ ร่วมกจิ กรรมในการ เข้ารว่ มกจิ กรรมในการ สร้างความสามคั คีในหมู่ สร้างความสามัคคีในหมู่ สร้างความสามัคคีใน คณะ ส่งเสรมิ การปกครอง คณะ สง่ เสริมการ หมู่คณะ ส่งเสรมิ การ ในระบอบประชาธิปไตย ปกครองในระบอบ ปกครองในระบอบ อนั มีพระมหากษัตริยท์ รง ประชาธปิ ไตยอันมี ประชาธปิ ไตยอันมี เปน็ ประมขุ อยา่ งสมา่ เสมอ พระมหากษัตรยิ ท์ รงเปน็ พระมหากษัตริยท์ รง และเป็นแบบอย่างทีด่ ี ประมุขอยา่ งสม่าเสมอ เป็นประมุขตามโอกาส
5 ๑๙ 19 ประเด็นการประเมิน ระดับคุณภาพ 2 (พอใช้) ๑๑. มีวนิ ัย 4 (ดีมาก) 3 (ด)ี 1 (ปรับปรงุ ) ปฏบิ ัติตามกฎระเบยี บ ปฏบิ ตั ิตามกฎระเบยี บ ปฏิบัตติ ามกฎระเบียบ ไมค่ ่อยปฏิบัติตาม ๑๒. ใฝเ่ รยี นรู้ กตกิ า ของโรงเรยี น ของ กตกิ า ของโรงเรียน ของ กตกิ า ของโรงเรยี น กฎระเบียบ กติกา 1๓. มงุ่ ม่ันในการ ห้องเรยี น ของกลุม่ ดว้ ย ห้องเรียน ของกลุม่ ไม่ ของห้องเรยี น ของ ของโรงเรียน ของ ทางาน ความเต็มใจ ไมก่ ่อกวน กอ่ กวนความราคาญให้ กลุม่ ได้เป็นส่วนใหญ่ ห้องเรียน ของกลมุ่ ๑๔. มีจติ สาธารณะ ความราคาญใหค้ รแู ละ ครแู ละเพ่ือนใน ไมก่ ่อกวนความราคาญ ก่อกวนความ เพอ่ื นในห้องเรยี น หอ้ งเรียน ให้ครแู ละเพือ่ นใน ราคาญให้ครูและ 1๕. ความสามารถ หอ้ งเรยี น เพ่อื นในหอ้ งเรียน ในการคดิ เปน็ บางครง้ั มีความกระตือรอื ร้น อดทน มคี วามกระตือรอื ร้น มีความกระตือรือร้น ไไมมม่ ่มคี ีคววาม เพยี รพยายาม มุ่งมั่น รู้จกั อดทน มุ่งม่นั รจู้ กั อดทน มุง่ มน่ั ใน กกรระะตตืออรอื รน้ อดทน แสวงหาความรจู้ ากแหลง่ แสวงหาความรู้จาก บางครง้ั รจู้ ักแสวงหา มอุ่งดมทนั่ นไมมร่ งุ่ ูจ้ มกั ัน่ แสไวมง่ เรียนรูอ้ ื่น ๆ อย่เู สมอ แหล่งเรยี นรูอ้ ื่น ๆ ความรจู้ ากแหล่ง หราู้จคักวแาสมวรงู้จหากคแวหามลรง่ ู้ เรียนร้อู นื่ ๆ กจาารกเแรหียนลง่รเอู้ รืน่ียๆนรอู้ นื่ อย่เู สมอ ๆ ทางานท่ีไดร้ ับมอบหมาย ทางานท่ีได้รับมอบหมาย ทางานที่ไดร้ ับ ทางานท่ีไดร้ บั เสร็จตามกาหนดเวลา เสร็จตามกาหนดเวลา มอบหมายเสรจ็ ตาม มอบหมายไมเ่ สร็จ ผลงานมีความถูกต้อง ผลงานมคี วามถูกต้อง กาหนดเวลา เป็น ตามกาหนดเวลา ละเอยี ด ประณตี เรียบร้อย เรียบร้อย บางสว่ นผลงานมคี วาม ผลงานไมม่ ีความ ถูกต้อง เรียบร้อยเปน็ เรียบร้อย บางรายการ ชว่ ยเพอื่ นในกล่มุ ทางาน ชว่ ยเพือ่ นในกลุม่ ทางาน ช่วยเพ่ือนในกลุ่ม ชว่ ยเพ่อื นในกลุ่ม อาสาทางาน ช่วยคิดช่วย อาสาทางาน ช่วยคิด ทางาน อาสาทางาน ทางาน บ้าง ทา แบ่งปันสิ่งของ และ ช่วยทา แบ่งปันสิ่งของ ชว่ ยคดิ ชว่ ยทา บางคร้ัง ช่วยแก้ปัญหาให้ผู้อ่ืนด้วย และช่วยแก้ปัญหาให้ แบ่งปนั สง่ิ ของ ในบาง ความเต็มใจและเสยี สละ ผ้อู ่นื ดว้ ยความเต็มใจ โอกาส เกณฑ์การประเมนิ ด้านสมรรถนะ สามารถจาแนกข้อมูล จัด สามารถจาแนกข้อมูล สามารถจาแนกข้อมลู ไสมาส่ มาามราถรจถาจแา�นแกนก หมวดหม่ขู ้อมลู จัดลาดบั จดั หมวดหมู่ขอ้ มลู จดั หมวดหมขู่ ้อมูล ขอ้ มูล จดั หมวดหมู่ ความสาคัญของข้อมลู จัดลาดับความสาคญั จัดลาดับความสาคัญ ข้อมูล จดั ลาดบั เปรยี บเทียบข้อมลู ระบุ ของข้อมลู เปรียบเทยี บ ของขอ้ มูล ความสาคญั ของ ความสมั พนั ธข์ องขอ้ มลู ข้อมูลระบุความสัมพนั ธ์ เปรียบเทยี บข้อมูล ข้อมูล เปรยี บเทียบ ตา่ งๆ เพื่อเชอ่ื มโยงกับ ของข้อมูลตา่ งๆ เพือ่ เพอื่ เช่ือมโยงกบั ข้อมลู ได้ เหตุการณใ์ นชีวติ ประจาวัน เช่อื มโยงกบั เหตุการณ์ใน เหตกุ ารณใ์ น ได้อย่างถกู ตอ้ งและ ชวี ติ ประจาวนั ได้อย่าง บชวีาติงสปว่ รนะจาวันได้ ครบถว้ น ถกู ต้อง
6 ๒๐ 20 ประเดน็ การประเมิน ระดบั คุณภาพ 4 (ดมี าก) 3 (ดี) 2 (พอใช้) 1 (ปรับปรงุ ) 1๖. ความสามารถใน แก้ปัญหาในระหว่างการ แก้ปัญหาในระหว่างการ แก้ปัญหาในระหว่าง ไมม่ส่าสมาารถม า ร ถ การแก้ปัญหา ปฏฏิบิ ตับิงั ตานิ งไดา้ตนามไ ด้ ต า ม ปปฏฏิบิ ัตบงิั ตาินงไาดต้นาไมด้ ต า ม การปฏิบัติงานได้ตาม แก้ปัญหาระหว่าง สถานการณ์ เกิดผลดีต่อ สถานการณ์ เกิดผลดีต่อ สถานการณ์ การปฏิบัติงานได้ การปฏิบัติงาน ได้รับการ การปฏบิ ตั งิ าน ยอมรับจากเพ่ือนรว่ มงาน 1๗. ความสามารถใน เลือกใช้วสั ดุอุปกรณแ์ ละ เลอื กใช้วสั ดุอปุ กรณ์และ เลือกใชว้ ัสดอุ ุปกรณ์ ไม่สามารถเลือกใช้ การใชท้ กั ษะชวี ิต ปฏบิ ัติงานได้ตาม ปฏบิ ตั ิงานได้ตาม และปฏิบตั ิงานได้ตาม วัสดุอปุ กรณ์และ กระบวนการทางานใน กระบวนการทางานใน ปฏิบัติงานได้ตาม กระบวนการทางานในแต่ แต่ละประเภทของงาน แต่ละประเภทของงาน กระบวนการ ละประเภทของงาน ไดอ้ ยา่ งถูกต้อง ทางานในแตล่ ะ ไดอ้ ยา่ งถกู ตอ้ ง เพ่ือน ประเภทของงาน รว่ มงานใหก้ ารยอมรบั เกณฑ์การตัดสิน คะแนนร้อยละ 80 – 100 หมายถึง ดมี าก คะแนนร้อยละ 65 – 79 หมายถึง ดี คะแนนร้อยละ 50 – 64 หมายถงึ พอใช้ คะแนนต่ากวา่ รอ้ ยละ 50 หมายถงึ ปรับปรงุ เกณฑ์การผ่าน ต้งั แต่ระดับ พอใช้
๒๑ แผนการจัดการเรียนรู้ท่ี ๑ หนว่ ยการเรยี นรู้ที่ ๑ ทกั ษะกระบวนการทางานของฉัน เรอ่ื ง ความสาคัญของวชิ าการงานอาชีพ เวลา ๑ ชั่วโมง กลุ่มสาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพและเทคโนโลยี รายวิชา การงานอาชีพ ชนั้ มัธยมศกึ ษาปที ่ี ๑ ขอบเขตเนอื้ หา กจิ กรรมการเรียนรู้ แหล่งเรียนรู้ ความสาคญั ของวิชาการงานอาชีพ ข้นั นา - จดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้ สอ่ื ดา้ นความรู้ 1.ครชู ้แี จงมาตรฐานการเรียนรูต้ ัวชี้วัดของวชิ าการงานอาชพี ๑. ใบความรู้ท่ี ๑ เรื่อง ความสาคัญของ ๑. นักเรียนบอกความสาคัญของการเรียนวิชาการงาน ตลอดภาคเรยี น และเกณฑ์การวดั ประเมนิ ผลรายชัว่ โมง ระหว่าง วชิ าการงานอาชีพ อาชพี ได้ ภาคและปลายภาค ๒. ใบงานท่ี ๑ เร่ือง ความสาคัญของ ๒ นักเรียนบอกการทางานในชีวิตประจาวันได้ 2.การนาเสนอส่งิ เรา้ และระบุคาถามสาคัญโดยครูใชค้ าถาม วชิ าการงานอาชีพ ด้านทกั ษะและกระบวนการ เก่ยี วกบั ทักษะการทางานวา่ เกี่ยวข้องกบั ชีวติ ประจาวันของ ภาระงาน/ช้ินงาน - ทักษะการแสวงหาความรู้ นักเรียนอยา่ งไร - ผลลกกาารรปปฏฏบิ ิัตบิงัตาิงนาใบนงใาบนงทาี่ น๑ที่ ๑ เรื่อง ขัน้ สอน เครวื่อางมคสวาาคมัญส�าขคอญังวขชิ อางกวาิชรางกานารองาาชนีพอาชพี 3.การเรียนรโู้ ดยการแสวงหาสารสนเทศและวิเคราะห์ 3.1 ให้นักเรียนศกึ ษาใบความรทู้ ่ี 1 ความสาคญั ของวิชาการ ด้านคุณลักษณะ งานอาชีพ 15 นาที ๑.ใฝเ่ รียนรู้ 3.2 แลว้ ให้นกั เรยี นรว่ มกนั วเิ คราะห์เก่ียวกับทกั ษะการทางาน ๒.มุ่งมั่นในการทางาน งานที่เกย่ี วข้องกับชวี ติ ประจาวัน 4.การเรยี นรู้โดยการสร้างองค์ความรู้ 4.1 ให้นักเรียนนาความรู้ท่ีได้จากการศึกษาใบความรแู้ ละ วิเคราะห์รว่ มกนั มาเขยี นสรุปการมีทักษะการทางานใน ชีวิตประจาวนั ลงในใบงานที่ 1 เรอ่ื ง ความสาคัญของวชิ าการงาน อาชีพ 7 21
แผนการจดั การเรียนรทู้ ่ี ๑ ๒๒ หนว่ ยการเรยี นรทู้ ่ี ๑ ทกั ษะกระบวนการทางานของฉนั เร่อื ง ความสาคญั ของวิชาการงานอาชีพ เวลา ๑ ช่ัวโมง กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชพี และเทคโนโลยี รายวชิ า การงานอาชีพ ช้ันมัธยมศกึ ษาปีท่ี ๑ 5. การเรยี นรูโ้ ดยการสือ่ สารและสะท้อนคิด 5.1 ให้นักเรยี นนาเสนอและแลกเปล่ยี นเรียนรู้ ๕.๒ ครแู ละนักเรยี นร่วมกนั สรปุ และสะท้อนคดิ เก่ียวกับทกั ษะ การทางานทีเ่ กี่ยวข้องกับชีวิตประจาวัน ขนั้ สรุป 6.การเรยี นรโู้ ดยการต่อยอดความรู้ ครแู ละนักเรยี นร่วมกนั ประเมินความพร้อมของนักเรยี นโดย การสังเกต การแสดงความคิดเหน็ และนัดหมายการเรียนใน ช่วั โมงตอ่ ไป 8
9 ๒๓ 23 การวดั และการประเมินผล ส่งิ ทต่ี ้องการวัด/ประเมนิ วิธกี าร เคร่ืองมอื ทใ่ี ช้ เกณฑ์ ดา้ นความรู้ ให้นกั เรียนตอบคาถามใบ แบบประเมนิ ผลการตอบ ระดับคะแนนท่ีได้ ๔ ระดับ ๑. นกั เรียนบอกความสาคญั งานที่ ๑ เรื่องความสาคัญ คาถาม ใบงานที่ ๑ เรอ่ื ง โดยใช้เกณฑ์ rubric ของการเรยี นวิชาการงาน ของวชิ าการงานอาชีพ ความสาคัญของวิชาการ การผ่านอยู่ในระดบั คณุ ภาพ อาชพี ได้ งานอาชพี “พอใช้” ๒. นักเรียนบอกการทางานใน ขึ้นไป ชีวติ ประจาวนั ได้ ดา้ นทักษะและกระบวนการ สงั เกตพฤตกิ รรมทกั ษะ แบบสงั เกตพฤติกรรม ระดบั พฤติกรรมทแ่ี สดงออก ทักษะการแสวงหาความรู้ แสวงหาความรู้ ทักษะแสวงหาความรู้ ๔ ระดับโดยใช้เกณฑ์ ดา้ นคณุ ลักษณะ สังเกตพฤติกรรมการใฝ่ rubric ๑.ใฝ่เรียนรู้ เรียนรู้และมงุ่ มั่นในการ การผ่านอยู่ในระดบั คณุ ภาพ ๒.มงุ่ มัน่ ในการทางาน ทางาน “พอใช้” ข้นึ ไป แบบสังเกตพฤติกรรมการ ระดับพฤติกรรมที่แสดงออก ใฝ่เรยี นรู้และมุ่งมั่นในการ ๔ ระดบั โดยใชเ้ กณฑ์ ทางาน rubric การผา่ นอยใู่ นระดบั คุณภาพ “พอใช้” ข้นึ ไป
10 ๒๔ 24 เกณฑ์การประเมินผลช้ินงานหรอื ภาระงาน ประเดน็ การประเมิน ระดับคุณภาพ ๔ (ดีมาก) ๓ (ดี) ๒ (พอใช้) ๑ (ปรับปรงุ ) เกณฑ์ประเมนิ ด้านความรู้ ๑. การตอบคาถาม คะแนนการตอบคาถาม คะแนนการตอบคาถาม คะแนนการตอบ คะแนนการตอบ ดา้ นความรู้ ไดเ้ ทา่ กับ ดา้ นความรู้ ไดเ้ ทา่ กับ คาถามดา้ นความรู้ ได้ คาถามดา้ นความรู้ ตา่ ๙-๑๐ คะแนน ๗-๘ คะแนน เท่ากบั ๕-๖ คะแนน กว่า ๕ คะแนน เกณฑป์ ระเมนิ ด้านทักษะและกระบวนการ ๒.ทักษะการแสวงหา ศกึ ษาและสืบคน้ ขอ้ มลู ศึกษาและสบื ค้นข้อมูล ศกึ ษาและสืบคน้ ข้อมลู ศกึ ษาและสืบค้นขอ้ มลู ความรู้ / การศกึ ษา ได้ตรงประเดน็ ตามท่ี ได้ตรงประเด็นตามท่ี ไดต้ รงประเดน็ ตามท่ี ไมต่ รงประเด็น ไม่ และสบื ค้นข้อมูล กาหนด เนือ้ หาถูกต้อง กาหนด เน้ือหาถกู ต้อง กาหนด เนื้อหาถกู ต้อง ถูกต้องและไม่ครบถว้ น และครบถว้ น มีแหล่ง และครบถ้วน มีแหลง่ แตไ่ ม่ครบถว้ น มีแหล่ง มีระบุแหลง่ อา้ งองิ อ้างองิ ๓ แหลง่ ขึ้นไป อา้ งอิง ๑ แหลง่ อา้ งอิง ๑ แหล่ง ๓.ทกั ษะการแสวงหา เขียนสรปุ สาระสาคัญได้ เขยี นสรุปสาระสาคญั ได้ เขยี นสรปุ สาระสาคญั เขียนสรุปสาระสาคญั ความรู้ / การเขยี น ครบและตรงประเดน็ ครบและตรงประเด็น ได้ตรงประเดน็ ได้ไม่ตรงประเด็น สรุปสาระสาคญั เขยี นมเี หตุผลประกอบ เขยี นมเี หตผุ ลประกอบ เขยี นมเี หตุผลประกอบ ใชภ้ าษาในการเขียนไม่ อยา่ งเหมาะสม อยา่ งเหมาะสม อย่างเหมาะสม เหมาะสม เขยี นถกู บ้าง ใชภ้ าษาในการเขยี นได้ ใชภ้ าษาในการเขยี นได้ ใช้ภาษาในการเขียนได้ ผิดบ้างเปน็ บางคา เหมาะสม เขียนคา เหมาะสม เขยี นคา เหมาะสม เขยี นถูกเป็น ถูกต้อง ลายมือสวย อ่าน ถกู ต้อง สว่ นใหญ่ ง่าย มคี วามคดิ สร้างสรรค์ เกณฑ์ประเมนิ ดา้ นคุณลักษณะ ๔. ใฝ่เรยี นรู้ มคี วามกระตือรอื ร้น มีความกระตือรอื ร้น มีความกระตือรือรน้ ไมม่ ีความกระตือรือร้น อดทน เพียรพยายาม อดทน มุ่งม่ัน รู้จัก อดทน มุ่งมน่ั ใน อดทน มุ่งม่ัน ไม่รูจ้ กั มงุ่ ม่นั รูจ้ กั แสวงหา แสวงหาความรู้จาก บางครงั้ รจู้ กั แสวงหา แสวงหาความร้จู าก ความรูจ้ ากแหล่งเรียนรู้ แหลง่ เรียนรอู้ ืน่ ๆ ความรูจ้ ากแหลง่ เรยี นรู้ แหล่งเรยี นรอู้ ื่น ๆ อ่ืน ๆ อยเู่ สมอ ๆ อยเู่ สมอ ๆ อ่นื ๆ ๕. มุง่ มัน่ ในการทางาน ตั้งใจและรบั ผดิ ชอบใน ต้งั ใจและรบั ผิดชอบใน ตั้งใจและรับผิดชอบใน ไมร่ บั ผดิ ชอบในการ การปฏิบัตหิ น้าทที่ ่ีได้รับ การปฏบิ ตั ิหนา้ ท่ีที่ได้รับ การปฏบิ ัตหิ น้าท่ที ่ี ปฏบิ ตั ิหน้าทที่ ไ่ี ด้รบั มอบหมายใหส้ าเรจ็ มอบหมายใหส้ าเร็จ มี ไดร้ บั มอบหมายให้ มอบหมายให้สาเร็จ มกี ารปรับปรุงและ การปรบั ปรุงการทางาน สาเร็จ พัฒนาการทางานใหด้ ีขึ้น ใหด้ ขี ้ึน ดว้ ยตนเอง
๒๕ 11 บนั ทกึ ผลหลังการสอน 25 ผลการเรยี นรู้ ............................................................................................................................. ................................................. ................................................................................. ............................................................................................. ปัญหาและอปุ สรรค ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................ ขอ้ เสนอแนะและแนวทางแก้ไข ..................................................................................................................................................... ......................... ......................................................................................................... ..................................................................... ลงชื่อ......................................ผสู้ อน (........................................................) วนั ท.ี่ ........เดอื น....................พ.ศ.......... ความคิดเหน็ /ข้อเสนอแนะของผู้บริหารหรอื ผู้ทีไ่ ดร้ บั มอบหมาย ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ลงช่อื ......................................ผ้ตู รวจ (........................................................) วนั ท่ี.........เดอื น....................พ.ศ..........
12 ๒๖ 26 รารยาวยชิ วาชิแใบาผกแคนาผกวรกนาางรากามงราในารจบรนอ้ทูัดจคอาี่ัดกว๑ชหากาาชีพนมราเพีเรร่วรรรเอืู่้ทยรยีรหงที่ียหนัส๑่ีนคัสร๑วรวเู้วทิชรู้ทาชิท่ีาื่อม๑่ีาักง๑งสษง๒เคา๒รเะร๑ควอ่ืก๑ือ่าญั๑งร๑มงะ๐ขคส๐คบอ๑�าว๑ววงคาานวมัญมชิกภสภสขาาาา�าอากรคคคคงทาัญเวัญเร�ารริชงงขยีขียาาาอนอนกนนงงททาขอววรี่่ีอาชิิช๒๒งชงาาาฉกีพกนชชันาาั้นอั้นรรามมหงงชธัาัธนาพียนยน่วมอมอยศาศทากึชชกึ ี่ พีษ๑พีษาาปปีทีที่ ี่๑๑ กล่มุ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชพี เปน็ กลมุ่ สาระท่ีช่วยพฒั นาให้ผเู้ รยี นมคี วามรู้ความเข้าใจ มที กั ษะ พนื้ ฐานทจี่ ำ�าเป็นต่อการดา�ำ รงชวี ิต แแลละะรรเู้ ู้เทท่า่าททันนั กกาารรเเปปลล่ีย่ียนนแแปปลลงง สสามามาราถรถนนาค�ำ ควาวมามรูเ้รกเู้ ก่ียยี่วกวกบั บักการาดรดารำ�งรชงชีวติีวติ และการอาชีพ มาใชป้ ระโยชนใ์ นการทาำ�งานนออยยา่ า่ งงมมีคคี ววาามมคคิดดิ สสรรา้ า้ งงสสรรรรคค์ ์แแลละะแแขข่งง่ ขขันนั ใในนสสงั งัคคมมไไททยยแแลละะสสาากกลล เเหห็นน็ แนวทางในกาารรปปรระะกกออบบออาาชชีพพี รรักกั กกาารรททำ�างงาาน แแลละะมมเี จเี จตตคคตติททิ ด่ี ดี่ ตี ตี ่อ่อกกาารรทท�ำ างงาาน สาสมาามราถรดถ�ำดรางรชงวีชิตีวิตออยยู่ในู่ในสสงั คังคมมไดได้ ้ อยา่ งพอเพียงและมคี วามสุข มมงุ่ งุ่ พพฒั ัฒนนาาผผู้เู้เรรยี ยี นนแแบบบบอองงคค์รร์ ววมมเพเพ่ือ่อืใหใหม้ ้มีคีควาวมามรูค้รู้ควาวมามสสามามาราถรถมที มักที ษกั ะษใะนใกนากราทรำ�ทงางนาน เห็นแนวทางในการประกอบอาชพี และการศึกษาต่อ ไไดด้อ้อยยา่ ่างงมมปี ีปรระะสสทิ ิทธธิภิภาาพพโดยโดมยสี มาีสระารสะาสคาญั คัญดงั นด้ี ังน้ี ๑๑การกดา�ำ รรดงาชรีวงิตชแีวลิตะแคลระอคบรอคบรัวครวั เปเป็นน็สสาราระะเกเกีย่ ีย่ววกกับบั กกาารรทท�ำ างงาานนใในนชชีววี ิติตปปรระะจจ�ำ าววนั นั ชว่ชยว่ เยหเลหือลตอื นตเนอเงอง ครอบครวั และสังคมได้ในสภาพเศรษฐกจิ ที่พอเพยี ง ไม่ทำ�าลายส่งิ แวดลอ้ ม เนน้ การปฏบิ ัตจิ ริงจนเกดิ ความ มน่ั ใจและภูมใิ จในผลสำ�าเร็จของงาน เพเพ่ือื่อใหให้ค้คน้ น้ พพบบคคววาามมสสาามมาารรถถควคาวมาถมนถดันัดแลแะลคะวคาวมาสมนสในจใขจอขงอตงนตเนอเงอง ๒๒กากราอราอชาชีพีพ เป็นเปส็นาสราะรทะี่ทเกเ่ี กี่ย่ียววขข้อ้องงกกับับททักษะท่จีจาำ�เเปป็น็นตต่อ่ออาชาีพชีพ เหเ็นหค็นวคามวสามาคสญั ำ�คขัญองขคอุณงธครุณรมธรรม จรยิ ธรรม และเจตคตทิ ี่ดตี ่ออาชีพ ใช้เทคโนโลยีไดเ้ หมาะสม เหเห็นน็ คคุณุณคค่า่าขขอองงออาาชชีพีพสสจุ จุ รริตติ แลแะลเะหเน็หแน็ นแวนทวาทงาใงนใน การประกอบอาชพี คณุ ภาพผเู้ รยี น เมเม่อื อื่ จจบบชช้นั นั้ มมธั ัธยยมมศศึกึกษษาาปปีทีที่ ๓ี่ ๓ ๑๑.. เขข้าา้ ใใจจกกรระะบบววนนกกาารรททำ�างงาานนททีม่ ีม่ ปี ปี รระะสสิทิทธธิภิภาาพพ ใช้กระบวนการกลมุ่ ในการทา�ำ งาน มมที ที ักกั ษษะะการแสวงหา คกวาราแมสรู้วงทหักาษคะวากมระรู้บทวักนษกะากรรแะกบ้ปวญั นหกาแรลแะกทป้ ักญษหะากแาลระจทัดักกษาระกามรลี จกั ัดษกณาระนมสิีลยักกษาณรทะน�ำ งสิ าัยนการทท่ีเสาียงาสนละท่เี สมยี คี สุณลธะรมรมี ตคัดุณสธินรใรจมอตยดัา่ งสมินเี ใหจตอผุ ยล่าแงมละเี หถตูกุผตล้อแงละแถลูกะตม้อีจงติ แสล�ำ ะนมึกีจในิตสกานรใึกชใ้พนลกงัางราในช้พลทงั รงัพานยาทกรัพแลยะากสร่ิงแวลดะลสอ้ิง่ แมวอดยล่าอ้งปมรอะยหา่ งยัด แปลระหค้มุยคดั า่และคุ้มค่า ๒๒..เขเขา้ า้ใจใจแแนนววททาางงกกาารรเลเลือือกกออาาชชพี ีพกกาารรมมีเีเจจตตคคตตทิ ิท่ีด่ีดตี ีต่อ่อออาาชชพี พี แแลละะเเหหน็ ็นคคววาามมสสำ�าคคัญัญขขอองงกกาารรปปรระะกกออบบออาาชชพี ีพ วธิ ีการหางานท�ำา คคุณุณสสมมบบตั ัติทิท่ีจ่จี า�ำ เเปป็นน็ สสา�ำ หหรรับับกกาารรมมีงงี าานนททาำ�ววิเคเิ ครราาะะหห์แแ์ นนววททาางงเขเข้าา้ สสู่ออู่ าาชชีพพี มมีทที กั กัษษะะพพ้นื ื้นฐฐานานทท่จี ่จีาเ�ำ ปเปน็ ็น ส�ำาหรบั การประกอบอาชพี แลแะลปะรปะรสะบสกบากราณรณ์ต่อต์ อ่ าอชาีพชทีพี่สทน่ีสในจใจและแปลระะปเรมะินเทมานิ งทเลาืงอเกลใือนกกใานรกปารระปกรอะบกอาบชอพี าทช่ีพที่ สอดคลอ้ งกับความรู้ คคววาามมถถนนดั ัดแแลละะคคววาามมสสนนใใจจ
๒๗ 13 คานิยามศัพท์ 27 การดารงชีวิตและครอบครัว กระบวนการกล่มุ กระบวนการในการทางานกลุ่มมีขั้นตอน ดังน้ี การเลือกหัวหน้ากลุ่ม การกาหนดเป้าหมายหรือ วัตถุประสงค์ของงาน วางแผนการทางาน แบ่งงานตามความสามารถของแต่ละบุคคล ปฏิบัติตามบทบาทหน้าที่ ประเมินผลและปรับปรงุ การทางาน การดารงชีวติ เป็นการทางานในชีวิตประจาวันเพื่อช่วยเหลือตนเอง ครอบครัว ชุมชน และสังคม ที่ว่าด้วยงานบ้าน งานเกษตร งานช่าง งานประดษิ ฐ์ งานธุรกิจ และงานอน่ื ๆ การทางานเพอื่ การดารงชีวิต เป็นการทางานที่จาเป็นเก่ียวกับความเป็นอยู่ในชีวิตประจาวั น ช่วยเหลือตนเอง ครอบครัว และสังคมได้ในสภาพเศรษฐกจิ พอเพยี ง ไมท่ าลายสิ่งแวดล้อม เนน้ การปฏิบัติจริงจนเกดิ ความมั่นใจ และภูมิใจใน ผลสาเร็จของงานเพ่ือใหค้ ้นพบความสามารถความถนัดและความสนใจของตนเอง คณุ ธรรม จริยธรรม เจตคติ และลักษณะนสิ ัยในการทางาน ประกอบด้วยความซ่ือสัตย์ เสียสละ ยุติธรรม ประหยัด ขยัน อดทน รับผิดชอบ ตรงเวลา รอบคอบ ปลอดภยั คมุ้ คา่ ย่ังยืน สะอาด ประณตี มเี หตุผล มีมารยาท ชว่ ยเหลอื ตนเอง ทางานบรรลเุ ปา้ หมาย ทางานถูกวิธี ทางานเปน็ ขน้ั ตอน ทางานเป็นระบบ มีความคดิ สร้างสรรค์ มีประสทิ ธิภาพ รักษาสิง่ แวดล้อม ฯลฯ ทกั ษะกระบวนการแก้ปญั หา เป็นกระบวนการที่ต้องการให้ผู้เรียนได้เกิดความคิดหาวิธีการแก้ปัญหาอย่างมีข้ันตอน การสังเกต การวเิ คราะห์ การสร้างทางเลือก และการประเมินทางเลอื ก ทกั ษะการจดั การ ความพยายามของบุคคลท่ีจะจัดระบบงาน (ทางานเป็นรายบุคคล) และจัดระบบคน (ทางานเป็นกลุ่ม) เพ่ือใหท้ างานสาเร็จตามเปา้ หมายอย่างมปี ระสิทธภิ าพ ทกั ษะกระบวนการทางาน การลงมือทางานด้วยตนเอง โดยมุ่งเน้นการฝึกวิธีการทางานอย่างสม่าเสม อ ทั้งการทางาน เป็นรายบุคคลและการทางานเป็นกลุ่ม เพ่ือให้สามารถทางานได้บรรลุเป้าหมาย ได้แก่ การวิเคราะห์งาน การวางแผนในการทางาน การปฏิบตั งิ านและการประเมินผลการทางาน ทกั ษะการทางานร่วมกนั การทางานเปน็ กลุ่ม สามารถทางานร่วมกับผู้อืน่ ได้อย่างมีความสุข โดยมุ่งเน้นให้ผู้เรียนไดท้ างานอย่างมี กระบวนการตามขั้นตอนการทางาน และฝึกหลักการทางานกลุ่ม โดยรู้จักบทบาทหน้าที่ภายในกลุ่ม มีทักษะใน การฟัง - พดู มคี ณุ ธรรมในการทางานรว่ มกันสรปุ ผลและนาเสนอรายงาน ทักษะการแสวงหาความรู้ วิธีการและกิจกรรมที่มุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้แสวงหาข้อมูลความรู้ต่าง ๆ เก่ียวกับเรื่องหรือเน้ือหานั้น ๆ ไดแ้ ก่ การศกึ ษาคน้ คว้า การรวบรวม การสังเกต การสารวจ และการบันทึก
๒๘ 14 คานิยามศัพท์ 28 การอาชีพ การจาลองอาชีพ เป็นการจัดกจิ กรรมเพือ่ การเรยี นร้เู ก่ียวกับอาชีพที่สถานศกึ ษาจัดทาให้เสมอื นจริงเพ่ือให้ผู้เรยี น มีทกั ษะ การทางานอาชีพ เห็นคณุ คา่ ของงานอาชีพสุจริต และเห็นแนวทางในการประกอบอาชีพ เช่น การจัดนทิ รรศการ บทบาทสมมติ ฯลฯ การประเมนิ ทางเลือกอาชีพ เป็นการรู้จักตนเองด้านความรู้ ความสามารถ ทัศนคติ ศักยภาพ วิสัยทัศน์ แนวโน้มด้านอาชีพที่ต้องการ ของตลาดแรงงานท่ีเหมาะสมกบั ความสนใจ ความถนดั และทักษะทางดา้ นอาชีพก่อนตดั สนิ ใจเลือกอาชพี การอาชีพ เป็นสาระที่เกี่ยวขอ้ งกับทักษะท่ีจาเป็นต่ออาชีพ เห็นความสาคัญของคุณธรรม จริยธรรมและเจตคติท่ีดี ต่ออาชพี ใช้เทคโนโลยไี ด้เหมาะสม เหน็ คณุ คา่ ของอาชพี สุจริต และเห็นแนวทาง ในการประกอบอาชพี ทกั ษะท่จี าเปน็ ตอ่ อาชีพ ประกอบด้วย ทักษะกระบวนการทางาน ทักษะการจัดการ ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการ ทางานร่วมกัน และทกั ษะการแสวงหาความรู้ ประสบการณใ์ นอาชพี เป็นการจัดใหผ้ เู้ รียนไดเ้ รียนรู้ ได้เห็นและได้ฝกึ ปฏบิ ตั ิกิจกรรมทเ่ี กย่ี วกบั อาชพี ทตี่ นเองถนดั และสนใจ สถานการณแ์ รงงาน ประกอบด้วย การมีงานทา การจ้างงาน การคุ้มครองแรงงาน และการประกันสังคม ท้ังในปัจจุบันและ อนาคต อ้างองิ สานกั วิชาการและมาตรฐานการศกึ ษา สานกั งานคณะกรรมการการศกึ ษาขน้ั พ้นื ฐาน
๒๙ 15 ใบงานทราี่ ๑ยวเชิรา่อื แงแกผผคานนรวกงกาาใามาบรนรสจคอจาดัวาัดคหกาชกญันมาพี ารว่ขรรเ้ทูยอเรรทง่ีรียยี๑วหี่นน๑ิชสั รเรารวู้ททู้กท่ือิช่ีาักี่ง๑า๑รษงคเะงเารวร๒กนอ่ืาื่อรอ๑มงงะา๑สคบคชา�๐ววีพวค๑าานัญมมกหสสขานภา�าอร่วคคางทยควัญัญา� ทชิเงขขรา่ีายีออ๑กนนงงาขววททรชิอชิักง่ี าง๒าาษกฉกนะชานัาอกรั้นรารงงมชาะาัธนีพบนยอวอมานาศชกชกึพี าพี ษรทาปางที า่ี น๑ของฉนั 29 รายวิชา การงานอาชีพ รหัสวิชา ง๒๑๑๐๑ ภาคเรียนที่ ๒ ช้นั มัธยมศกึ ษาปีท่ี ๑ ชอ่ื ……………………………………….สกลุ ................................เลขที่..........ช้ัน.................../.................... คาชี้แจง ใหน้ ักเรยี นตอบคาถาม ความสาคญั ของวิชาการงานอาชพี โดยสรุปตามประเดน็ คาถาม ดงั ต่อไปน้ี ๑ ความสาคญั ของวิชาการงานอาชีพด้านการดารงชีวติ ประจาวนั ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................…….. ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................……… ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................……… ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................……… ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................……… ๒ ความสาคัญของวชิ าการงานอาชีพด้านการประกอบอาชพี ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................…….. ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................……… ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................……… ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................……… ………………………………………………………………………………………………………………………………………...................………
แบบบนั ทึกการประเมินผู้เรยี นด้านความรู้ ๓๐ หนว่ ยการเรยี นรูท้ ่ี ๑ แผนการจดั การเรยี นรู้ที่ ๑ เรอ่ื ง ความสาคัญของวชิ าการงานอาชีพ รายวิชา การงานอาชพี รหสั วิชา ง๒๑๑๐๑ ภาคเรียนท่ี ๒ ชั้นมัธยมศกึ ษาปีท่ี ๑ เลขท่ี ชื่อ-สกุล รายการประเมิน รวมคะแนน ระดบั สรปุ ผล การตอบคาถามเปน็ คณุ ภาพ ผา่ น ไม่ผ่าน รายขอ้ / คะแนน ๑๒ ๕๕ ๑๐ ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ เกณฑ์การวัดใหค้ ะแนนระดบั คุณภาพด้านความรู้ ดงั นี้ ๙ – ๑๐ คะแนน ระดบั ๔ ดมี าก ๗-๘ คะแนน ระดับ ๓ ดี ๕-๖ คะแนน ระดบั ๒ พอใช้ ต่ากว่า ๕ คะแนน ระดับ ๑ ปรบั ปรงุ เกณฑ์การผา่ นระดบั ๒ ขนึ้ ไป ลงช่อื ...................................................ผปู้ ระเมิน ( …………………………………………….) 16 30
แบบบันทึกการสังเกตพฤติกรรมผเู้ รยี นด้านทกั ษะและกระบวนการ ๓๑ หนว่ ยการเรยี นร้ทู ่ี ๑ แผนการจดั การเรยี นรู้ที่ ๑ เรอื่ ง ความสาคญั ของวิชาการงานอาชีพ รายวชิ า การงานอาชีพ รหสั วชิ า ง๒๑๑๐๑ ภาคเรียนที่ ๒ ช้ันมธั ยมศกึ ษาปีที่ ๑ รายการประเมนิ สรุป ทักษะการ ทกั ษะการ แสวงหาความรู้ แสวงหาความรู้ รวม ระดับ เลขที่ ชือ่ -สกลุ / การศกึ ษาและ / การเขยี นสรปุ คะแนน คุณภาพ ผ่าน ไมผ่ า่ น สบื ค้นข้อมูล สาระสาคญั ๔ ๓ ๒ ๑๔๓๒ ๑ ๘ ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ฯลฯ เกณฑ์การวดั ใหค้ ะแนนระดับคุณภาพของแต่ละพฤติกรรม ดงั นี้ ระดบั ๒ พอใช้ ต่ากว่า ๔ คะแนน ระดบั ๑ ปรบั ปรุง ๘ คะแนน ระดับ ๔ ดมี าก ๖-๗ คะแนน ระดับ ๓ ดี ๔-๕ คะแนน ลงช่ือ...................................................ผปู้ ระเมิน เกณฑ์การผา่ นระดบั ๒ ข้ึนไป ( …………………………………………….) 17 31
แบบบันทึกการสงั เกตพฤติกรรมผเู้ รียนด้านคุณลักษณะ ๓๒ หน่วยการเรียนรูท้ ่ี ๑ แผนการจัดการเรียนร้ทู ่ี ๑ เรอ่ื ง ความสาคญั ของวิชาการงานอาชีพ รายวิชา การงานอาชพี รหสั วิชา ง๒๑๑๐๑ ภาคเรยี นที่ ๒ ชั้นมธั ยมศกึ ษาปีท่ี ๑ เลขท่ี ชอื่ -สกลุ รายการประเมิน รวม ระดบั สรปุ มงุ่ ม่นั ในการ คะแนน คุณภาพ ผ่าน ไมผ่ า่ น ใฝ่เรยี นรู้ ทางาน ๑ ๔ ๓ ๒ ๑๔ ๓๒ ๑ ๘ ๒ ๓ ๔ ๕ ฯลฯ เกณฑ์การวัดให้คะแนนระดับคุณภาพของแต่ละพฤติกรรม ดงั น้ี ๘ คะแนน ระดับ ๔ ดมี าก ๖-๗ คะแนน ระดับ ๓ ดี ๔-๕ คะแนน ระดบั ๒ พอใช้ ต่ากวา่ ๔ คะแนน ระดบั ๑ ปรับปรุง เกณฑ์การผา่ นระดับ ๒ ขึน้ ไป ลงชื่อ...................................................ผูป้ ระเมนิ (…………………………………………….) 18 32
๓๓ หนว่ ยการเรยี นร้ทู ่ี 1 ทักษะกระบวนการทางานของฉนั แผนการจัดการเรียนรทู้ ี่ 2 เวลา 1 ชัว่ โมง กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพและเทคโนโลยี เรื่อง การทางานในชีวติ ประจาวันภายในบ้าน ช้ันมธั ยมศกึ ษาปที ่ี 1 รายวิชา การงานอาชีพ ขอบเขตของเนอื้ หา กิจกรรมการเรียนรู้ แหล่งเรยี นรู้ ข้ันนา - การทางานในชวี ิตประจาวันภายในบ้าน จุดประสงค์ของการเรยี นรู้ 1.ครูแจ้งจวัตุดถปปุ รระะสสงงคคก์ ์กาารเรยี นรวู้ า่ เม่ือเรียนจบเรอื่ งนี้แลว้ สอ่ื ดา้ นความรู้ นักเรยี นสามารถวเิ คราะหก์ ระบวนการทางานที่เลอื กใน 1.ใบความรู้ที่ 2 เรอ่ื ง การทางานใน 1.นกั เรียนบอกการทางานในชีวติ ประจาวนั ได้ ชีวิตประจาวันทนี่ ักเรยี นเลอื กได้ 2.การนาเสนอสิง่ เร้าและระบคุ าถามสาคัญโดยครูใชค้ าถามและ ชวี ิตประจาวนั ภายในบ้าน 2.นกั เรยี นสามารถวเิ คราะห์และสรปุ ทกั ษะการ สือ่ ประกอบการสอนกระตนุ้ ใหผ้ เู้ รยี นตอบคาถามเร่ืองการทางาน 2.ใบงานท่ี 2 เรือ่ งการทางานใน ทางานในชีวติ ประจาวนั ได้ ในชีวิตประจาวันท่เี ปน็ งานในบ้านใน 1 วนั ชีวิตประจาวนั ภายในบา้ น ดา้ นทักษะกระบวนการ ขัน้ สอน ภาระงาน/ชิ้นงาน กระบวนการคิดวเิ คราะห์ ด้านคณุ ลกั ษณะ 3.การเรียนร้โู ดยการแสวงหาสารสนเทศและวเิ คราะห์ 1.นกั เรียนวิเคราะห์ขน้ั ตอนการทางานตาม 1.มวี ินยั 3.1ให้นักเรยี นวิเคราะหง์ านบ้านท่นี กั เรียนเลือกตอบ เช่น งาน กระบวนการทางานท่ีเลือกลงใในนใใบบงงาานนทท่ี ี่๒ 2.ใฝ่เรยี นรู้ งทาานคทว�าคมวสาะมอสาะดอบา้ ดนบง้าานนปงารนะกปอรบะกออาหบาอราหเปาน็รตเป้น็นโตด้นยศโึกดษยาศใึกบษา 3.มงุ่ มน่ั ในการทางาน ใคบวคามวารมูท้ ร่ี 2ู้ท่ี เ๒รื่อเงร่อื กงารกทาารงทาา� นงใานนชใวีนติ ชปีวรติ ะปจราะวจนั �าภวานั ยภในายบใา้ นนบา้ น 2 ประกอบ 3.2 บันทกึ ผลการวิเคราะหง์ านบ้านทีน่ กั เรยี นเลือกตอบลงในใบ ใงบานงาทน่ี 2ท่ี เ๒รือ่ เงรกื่อางรกทาารงทา�านงใานนชใีวนติ ชปวี รติ ะปจราะวจัน�าภวาันยภในายบใา้ นนบา้ น 4. การเรยี นรโู้ ดยการสรา้ งองค์ความรู้ 4.1 ครูและนักเรยี นรว่ มกันอภิปรายเก่ยี วกบั ทักษะการทางานท่ี เกย่ี วข้องกบั ชีวิตประจาวันท่นี ักเรียนเลือกตอบ 19 33
แผนการจดั การเรียนรูท้ ี่ 2 ๓๔ หนว่ ยการเรยี นรูท้ ี่ 1 ทักษะกระบวนการทางานของฉัน เรือ่ ง การทางานในชีวติ ประจาวนั ภายในบ้าน เวลา 1 ชว่ั โมง กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพและเทคโนโลยี รายวิชา การงานอาชีพ ชน้ั มัธยมศึกษาปที ่ี 1 5.การเรยี นรู้โดยสอื่ สารและสะท้อนคดิ 5.1 สุ่มนกั เรยี นนาเสนอผลงานการวเิ คราะห์ขนั้ ตอนการทางาน ตามกระบวนการทางานเลือกได้ คนละ 5 นาที ๕.๒ ครูและนักเรยี นรว่ มกนั สะท้อนคิดการนาเสนอผลงาน ขนั้ สรุป 6. การเรยี นรู้โดยการต่อยอดความรู้ ครแู ละนกั เรียนรว่ มกันสรุปทกั ษะการทางานที่สามารถนาไป ประยุกตใ์ ช้ในชีวิตประจาวันพร้อมท้ังนัดหมายการเรยี นในชั่วโมง ตอ่ ไป 20
21 34 ๓๕ 35 การวดั และการประเมินผล วธิ กี าร เคร่ืองมือท่ีใช้ เกณฑ์ ส่งิ ทต่ี ้องการวัด/ประเมนิ ให้นกั เรียนตอบคาถามใบ งานที่ ๒ เรอ่ื งการ แบบประเมนิ ผลการตอบ ระดับคะแนนที่ได้ ๔ ระดับ ความรู้ ปฏบิ ตั งิ านใน คาถาม ใบงานท่ี ๒ เรอ่ื ง โดยใช้เกณฑ์ rubric 1.นักเรียนบอกการทางานใน ชีวติ ประจาวนั การปฏิบตั งิ านใน การผา่ นอยู่ในระดบั คุณภาพ ชีวิตประจาวนั ได้ ชวี ิตประจาวัน “พอใช้” 2.นกั เรยี นสามารถวิเคราะห์ ขน้ึ ไป และสรุปทักษะการทางานใน ชีวิตประจาวนั ได้ ดา้ นทักษะและกระบวนการ สงั เกตพฤตกิ รรมทกั ษะการ แบบสังเกตพฤติกรรม ระดบั พฤติกรรมที่แสดงออก ๑. ทักษะการคดิ วิเคราะห์ คิด วิเคราะห์ ทกั ษะการคิด วเิ คราะห์ ๔ ระดบั โดยใชเ้ กณฑ์ ดา้ นคุณลักษณะ rubric 1. มีวินยั สังเกตพฤตกิ รรม แบบสังเกตพฤติกรรม การผา่ นอยูใ่ นระดับคณุ ภาพ 2.ใฝ่เรียนรู้ มีวินยั ใฝเ่ รยี นรูแ้ ละมงุ่ ม่ัน มวี ินยั ใฝเ่ รยี นร้แู ละ “พอใช้” ขึน้ ไป 3.มุง่ มั่นในการทางาน ในการทางาน มงุ่ ม่นั ในการทางาน ระดับพฤติกรรมท่แี สดงออก ๔ ระดบั โดยใช้เกณฑ์ rubric การผา่ นอย่ใู นระดบั คณุ ภาพ “พอใช้” ขนึ้ ไป
22 ๓๖ 36 เกณฑ์การประเมนิ ผลช้ินงานหรอื ภาระงาน ประเด็นการประเมิน ๔ (ดมี าก) ๓ (ดี) ระดบั คุณภาพ ๒ (พอใช้) ๑ (ปรบั ปรุง) ๑. การตอบคาถาม ๒. ทกั ษะการคิด เกณฑป์ ระเมินด้านความรู้ คะแนนการตอบ วิเคราะห์ คะแนนการตอบคาถาม คะแนนการตอบคาถาม คะแนนการตอบ ๓. มวี นิ ัย ด้านความรไู้ ดเ้ ท่ากับ ด้านความรู้ได้เทา่ กับ คาถามดา้ นความรู้ได้ คาถามด้านความรู้ได้ ๙-๑๐ คะแนน ๗-๘ คะแนน เท่ากับ ๕-๖ คะแนน ต่ากว่า ๕ คะแนน ๔. ใฝเ่ รียนรู้ เกณฑ์ประเมินดา้ นทักษะและกระบวนการ วเิ คราะห์ขัน้ ตอน วิเคราะหข์ ั้นตอน วเิ คราะห์ขั้นตอน วิเคราะห์ขั้นตอน กระบวนการทางาน กระบวนการทางานท่ี กระบวนการทางานที่ กระบวนการทางานที่ ที่เลือกได้ถูกต้อง เลอื กไดถ้ กู ตอ้ งและ เลือกไดถ้ ูกตอ้ ง เลือกไม่ได้ และครบถ้วน ตาม ครบถ้วน ขนั้ ตอน เกณฑ์ประเมินดา้ นคุณลกั ษณะ ปฏิบตั ิตามกฎระเบยี บ ปฏบิ ัติตามกฎระเบียบ ปฏบิ ตั ิตามกฎระเบยี บ ไม่ค่อยปฏิบตั ิตาม กติกา ของโรงเรียน ของ กติกา ของโรงเรยี น ของ กติกา ของโรงเรียน กฎระเบียบ กติกา ของ ห้องเรียน ของกลุ่ม ดว้ ย ห้องเรียน ของกลมุ่ ไม่ ของห้องเรยี น ของกลุ่ม โรงเรยี น ของหอ้ งเรียน ความเตม็ ใจ ไมก่ ่อกวน ก่อกวนความราคาญให้ ไดเ้ ป็นสว่ นใหญ่ ของกลมุ่ ก่อกวนความ ความราคาญให้ครูและ ครแู ละเพื่อนในห้องเรียน ไม่ก่อกวนความราคาญ ราคาญให้ครูและเพ่อื น เพ่อื นในห้องเรียน ใหค้ รูและเพือ่ นใน ในห้องเรยี น ห้องเรยี น เปน็ บางคร้ัง มคี วามกระตือรอื รน้ มีความกระตือรอื ร้น มคี วามกระตือรือร้น ไม่มีความกระตอื รือร้น อดทน เพียรพยายาม อดทน มุ่งม่นั รู้จัก อดทน มงุ่ ม่นั ใน อดทน มงุ่ ม่ัน ไมร่ ้จู ัก มุ่งมน่ั รู้จกั แสวงหา แสวงหาความรจู้ าก บางคร้ัง รจู้ กั แสวงหา แสวงหาความรจู้ าก ความรู้จากแหลง่ เรียนรู้ แหล่งเรยี นรอู้ ืน่ ๆ ความรู้จากแหลง่ เรยี นรู้ แหล่งเรยี นรู้อนื่ ๆ อน่ื ๆ อยเู่ สมอ ๆ อยู่เสมอ ๆ อืน่ ๆ ๕. ม่งุ มั่นในการทางาน ทางานท่ีไดร้ บั มอบหมาย ทางานที่ไดร้ ับมอบหมาย ทางานที่ได้รบั ทางานที่ได้รับ เสร็จตามกาหนดเวลา เสร็จตามกาหนดเวลา มอบหมายเสรจ็ ตาม มอบหมายไม่เสรจ็ ตาม ผลงานมีความถูกตอ้ ง ผลงานมคี วามถูกต้อง กาหนดเวลา เป็น กาหนดเวลา ผลงาน ละเอียด ประณีต เรยี บรอ้ ย บางส่วนผลงานมีความ ไมม่ ีความเรียบรอ้ ย เรยี บร้อย ถูกต้อง เรยี บรอ้ ยเปน็ บางรายการ
๓๗ 23 บันทกึ ผลหลังการสอน 37 ผลการเรียนรู้ ............................................................................................................................. ................................................. ................................................................................. ............................................................................................. ปัญหาและอุปสรรค ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................ ข้อเสนอแนะและแนวทางแก้ไข ..................................................................................................................................................... ......................... ......................................................................................................... ..................................................................... ลงชอื่ ......................................ผู้สอน (........................................................) วันท่ี.........เดือน....................พ.ศ.......... ความคดิ เห็น/ขอ้ เสนอแนะของผ้บู ริหารหรือผู้ท่ีไดร้ บั มอบหมาย ............................................................................................................................. ................................................. ............................................................................................................................. ................................................. ลงช่ือ......................................ผ้ตู รวจ (.......................................................) วันท่ี.........เดอื น....................พ.ศ..........
๓๘ 24 38 รายวแใชิแผบาผนคนกกวกาาารรามจงรราจัดใู้ทนบัดกี่ อคกา2ารวาหชเเารรรพีนมเียื่อร่วรนียง้ทูยรนรกทีู่้ทรห๒า่ี ่ีู้ทร๑สั 2เท่ีวร๒ทาชิอื่ เงาักรงเารษื่องนค่ือง2ะใวงนก1ากกรชม1าะาีวส0รบรติ า�ท1ทปวคา�านรญังงะภกาาขจนาานอารคใใวงนทเนรวันช�าชียิชภงวี วีนาาติาิตกทนยปปา่ีขใร2รนรอะงะบงจาชจฉา้านน้ั า�นันวอมวันาันธั ภหชยภานพีมาย่วศยใยกึนใทนษบ่ีบาา้1ปา้นนีที่ 1 รายวชิ า การงานอาชีพ รหสั วิชา ง๒๑๑๐๑ ภาคเรยี นที่ ๒ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปีท่ี ๑ วตั ถุประสงค์ 1. นกั เรียนบอกการทางานในชีวติ ประจาวนั ได้ 2. นักเรยี นสามารถวิเคราะห์และสรุปทกั ษะการทางานในชีวติ ประจาวันได้ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… เพอื่ ให้ททา�ำ คคววาามมเเขขา้ า้ ใใจจกกาารรททา�ำงางนานในในชวีชติวี ปิตรปะรจะาจวำ�นั วแันลแะลสะาสมามรถาวริเถควรเิ าคะรหา์ขะ้ันหตข์ อัน้ นตกอานรกทารงทานำ�ตงานมตาม กระบวนการทา�ำ งานประเเภภททตต่าา่ งง ๆ เชเช่น่นงางนาทน�ำทคาวคาวมาสมะสอะาอดาแดลแะลตะกตแกตแ่งตบง่ บา้ น้านงางนาปนรปะรกะอกบออบาอหาาหรารแลแะลงาะนงาน ประดษิ ฐ์สง่ิ ของตกแตง่ บ้าน ได้ 1.งานในชีวิตประจาวันคืออะไร และมคี วามสาคญั อยา่ งไร? งานในชีวิตประจ�ำาวนั คคือือกกาารรกกรระะททำ�าหหรรือือกกิจิจกกรรรรมมททเ่ี ก่เี กิดดิ จจาากกกกาารรลลงงแแรงรงไมไม่วา่วจา่ จะโะดโดยทยทางากงากยาหยรหอื รทอื าทงาง ความคดิ เพอ่ื ให้ไดม้ าซ่ึงปจั จัยท้งั หลายทีจ่ าเป็นต่อการดาเนนิ ชีวิต ทั้งนี้ งานยงั ถือเป็นหนา้ ท่ีและกิจวตั รที่พึง ปฏบิ ตั ิจนกลายเปน็ ส่วนหนงึ่ ของชีวติ ประจาวนั งานบ้าน หมายถึง งานตา่ ง ๆ ทีเ่ กยี่ วกับการดแู ลรักษาบ้าน และการบริการบุคคลในบ้าน ซงึ่ ต้อง ปฏบิ ัตอิ ย่างสม�่ำาเสมอ โดยสมาชิกกททกุ กุ คคนนจจะะตตอ้ ้องงมมกี ีกาารรแแบบง่ ง่ หหนนา้ ้าททีก่ ี่กนั นั ตตาามมคคววาามมถถนนัดดั ขขอองงแแตต่ล่ละะคคนนแแลละะรร่วว่มมมมอื อืกกันัน ทา�ำเพื่อให้ทุกคนร่วมดา�ำเนินชีวิตอยา่ งมีความสขุ แแบบ่ง่งงงาานนบบา้ า้ นนออออกกไไดด้ ้4๔ปปรระะเเภภททคคืออื งงาานนออาาหหาารรงงาานนเสเสอื้ ื้อผผ้าา้ งานทาความสะอาดบ้านและบรเิ วณบ้าน และงานเลี้ยงดูและบริการบุคคลในครอบครวั ความส�าำคญั ของงานบ้านน เกกิดดิ คคววาามมเเปปน็ ็นรระะเเบบียียบบเเรรียียบบรรอ้ อ้ ยยทท�ำาใใหห้บบ้ า้ า้นนสสะะออาาดดแแลละะนนา่ า่ออยยอู่ ู่อาาศศยั ยั แแลละะยยงั งั ทา�ำใหเ้ กดิ ความสสะะดดววกกสสบบาายยหหยยิบบิ จจบั ับใใชช้สส้ ออยยสสิ่ง่ิงตต่า่างงๆๆไดได้อ้อยยา่ ง่ารงวรดวดเรเว็ร็วชว่ชยว่ ลยดลอดุบอตัุบิเตั หิเตหุตแุ ลแะลเะปเ็นปกน็ ิจกกิจรกรรมรทม่ี ที่ สามารถสง่ เสรมิ ความสัมพนั ธ์ภายในครอบครัวได้เป็นอย่างดี อ้างองิ ทมี่ า https://sites.google.com/site/ronnapat20644/kar-dulae-raksa-ban 2. การวางแผนทางานบา้ น 2.1 ขน้ั ตอนและประโยชน์ของการวางแผนทางานบ้าน การวางแผนทา�ำงาานนบบ้า้านนคอืคอื กากรากรากห�ำนหดนแดนแวนปวฏปบิ ฏตั บิ งิ ตัางินาไนว้ลไว่ ้ลงหว่ งนหา้ นา้วา่ จวะ่าทจะาอทย�ำา่องยไ่ารงไททร�าาเทม�ื่อำเไมรือ่ ไทรา ทโดา� โยดวยธิ วใี ดิธใี ดใคใรคเรปเ็นปผ็นู้ทผาู้ทแ�าลแะกลาะหกนา� หดนงาดนงเาสนรเจ็ สเรม็จื่อเไมรอ่ื ไร 2.2 ข้นั ตอนการวางแผนทางานบ้าน ก่อนทา�ำงานนบบ้า้านนคคววรรววาางงแแผผนนเปเปน็ ็นลลา�ดำดับับขข้ัน้ันจจะชะว่ชย่วใยหใ้ทหา้ทง�าำงนาไนดไส้ ดะ้สดะวดกวกรวดรเวรด็วเรเ็วเรรยี ียเบบรรียรอ้ บอ้ ยยร้แอลยะมี แคลุณะภมาีคพุณภซา่ึงพมขี ซ้นั ึ่งตมอีขน้ั ใตนอกนาใรนวกางาแรผวานงทแาผงนานทบ�าง้าานนบด้าังนี้ ดงั นี้
25 ๓๙ 39 1) รวบรวมงาน แจกแจงรายละเอียดและกาหนดระยะเวลาการทางาน ประเภทของงาน บา้ น งานประจาวัน งานประจาสปั ดาห์ งานประจาเดือน งานทาอาหาร -–เตรยี มแเตลระียปมรแะลกะอปบรอะากหอาบร – ทาความสะอาดตู้กับขา้ ว - จัดอโตา๊ะหอาราหาร – ทาความสะอาดตเู้ ยน็ -–ลจ้าดั งโภตา๊ะชอนาะหเาครรอ่ื งใช้ในการ ร–บัรลบัป้าปรงะภรทะาชาทนนาอะนาเอคหาราหอื่ รางรใช้ในการ ตู้เย็น งานซกั รดี – ซักซผักา้ผ้า – รดี ผรา้ ดี ผ้า – ซักผา้ ปทู น่ี อน ซอ่ มแซม – เกเกบ็ บ็ พพบั ับเสเสื้อ้ือผผา้ ้า – จดั ตจ้เู ัดสตอ้ื เู้ผส้าอื ผ้า – ซกั ปลอกหมอน ดดั แปลงเสอื้ ผา้ – ซักผ้าหม่ งานทาความ – ท�าควาทมาสคะวอาามดสโะตอ๊ะาดโตะ๊ – ทาความสะอาดพดั ลม - ทาความสะอาด สะอาดเคร่ือง อาอหาาหราร – ทาความสะอาดเคร่ืองใช้ ม้งุ ลมวุ้งดลวด เรอื น – ทท�าาคคววาามมสสะอาดเตาแก๊ส อ่นื อืน่ๆ ๆเชเน่ ชน่ เคเรค่ือรง่อื กงรกอรงอนง้านต�้าู้ เครอ่ื งใช้ในบ้าน ตู้หนังสอื จดั ตกแต่งบ้าน – เกเก็บบ็ททน่ี ่นี ออนน – ทาความสะอาดหอ้ งน้า – ปดั กวาดหยากไย่ และดูแลบรเิ วณ – ปปัดัดกวาด เช็ดถพู ้ืนหอ้ งทุก -ต-ทา่ ภทางคาๆา� ยวคาใวภนมาาสบมยะ้าสใอนนะาบอดาา้หนดอ้ หงอ้ งตา่ ง ๆ – ตดั ตกแต่งกิ่งไม้ บา้ น ทุกหหอ้ อ้งง – ตดั หญ้า – รดรดนน�า้ ตา้ ต้นน้ ไมไม้ ้ งานเลี้ยงดูเดก็ – จัดให้รบั ประทานอาหาร – สระผม –พาพไาปไพปักพผัก่อผน่อน และคนชรา – ดแู ลความสะอาดร่างกาย – ตดั เลบ็ นอนกอสกถสานถาทนี่ ท่ี – ดแู ลต้เู ส้ือผา้ เครอ่ืเคงแรตอื่ ง่ กแาตยง่ กาย –พูดพคูดยุ คใุยหใ้เหกิด้เกคิดวคามวบามนั บเทันงิ เทิง งานดแู ลสตั ว์เล้ียง – ใหอ้ าหาร – ทาความสะอาดรา่ งกาย – ตรวจโรค 2) เขยี นแผนการทางาน เป็นการนาข้อมูลทีร่ วบรวมมาเขียนเป็นแผนการปฏิบัติงาน ซ่ึงสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 แบบ คือแผนการปฏิบตั งิ านระจาวัน แผนการปฏิบตั งิ าแนผปนรกะาจร�าปฏิบตั ิงานประจา สัปดาห์ และแผนการปฏิบตั ิงานประจาเดือนการเขยี นแผนการปฏิบตั งิ านต้องกาหนดหวั ขอ้ ทส่ี าคัญ ดังน้ี (1) งานทีป่ ฏิบตั ิ ระบงุ านและขอบข่ายงานที่ทาใหช้ ดั เจน (2) จดุ ปรจะดุ สปงคระใ์ นสงกคาใ์รนทกา� างราทนาเพงาอ่ื นอเะพไ่ือรอะเชไร่น เพเช่อื ่นความเพสือ่ะคดวากมสเพะดือ่ วคกวาม เพื่อความ สวยงาม เปน็ ต้น (3) วสั ดอุ ุปกรณ์ทใ่ี ช้ จัดเตรียมสาหรบั ปฏิบตั ิงานในแต่ละคร้งั ให้พรอ้ ม (4) กาหนดเวลาต้องกาหนดระยะเวลาในการปฏิบัตงิ านใหช้ ดั เจน เชน่ เมอ่ื ใด เวลาใด รใดะยะรเะวยละาเเวทลา่ าไเหทร่า่ไร (5) กาหนดขั้นตอนในการทางาน ใหร้ ะบุการทางานให้ชดั เจนว่างานใดทาก่อน ทาหลงั ใหหล้เปังใน็หข้เปน้ั น็ตขอนั้นตอน (6) กาหนดผูร้ ับผิดชอบ ให้ระบผุ ูร้ บั ผิดชอบให้เหมาะสมกับงานแต่ละงานใหช้ ดั เจน (7) กาหนดคา่ ใชจ้ ่าย กาหนดรายการวสั ดอุ ุปกรณ์ทตี่ ้องซ้ือและประมาณค่าใชจ้ า่ ย อ้างอิง นางสารภี พลศกั ดิ์ http://www.kr.ac.th/web/ebook/sarapee/b๑.htm
๔๐ 40 26 อ้างอิง นางสารภี พลศกั ด์ิ http://www.kr.ac.th/web/ebook/sarapee/b1.htm รายวแิชใผาบนแกงกผาาานนรรงทกจาาี่ ดัน2รกอจใาบาัดเรชรคกเ่อืีพรวาหงียารนนมเรกรรว่รยีหาู้ททู้ยนรสัท่ี่ี ทร2๒ว่ี ้ทูาิช๑เงเ่ีารรา๒ทอื่ื่อนงักง2งเใรษน1คื่อกชะ1วงากวี า0รติกรมท1ะปาสาบรร�างทะวคาภจา�นนญั างากใาควขนานันเอชรรใภงทวียีนวาิตน�าชิชยงปทีวาใารนี่ิตกน2ะบปาขจร้ารชอางนะัน้วงาจนัฉมนา�นัหภธัอวยนาานั ยมว่ชภใยศีพนาทึกยบษี่ ใ1า้ านนปบีท้าี่น1 รายวิชา การงานอาชพี รหสั วชิ า ง๒๑๑๐๑ ภาคเรยี นท่ี ๒ ช้นั มัธยมศึกษาปที ี่ ๑ ช้ือ…………………….………………สกลุ .................................................เลขที่..................ช้ัน……...../......... คาช้ีแจง 1. ใหน้ กั เรียนศึกษาใบความรู้ การทางานในชีวิตประจาวันภายในบ้าน แล้ววิเคราะหว์ างแผน งาน บา้ นที่นกั เรยี นเลอื กมา คนละ 1 งาน 2. ให้นักเรยี นวางแผนการปฏบิ ัตงิ านประจาวัน พรอ้ มขั้นตอนการปฏบิ ตั ิ ………………………………………………….. 1.งานท่ปี ฏบิ ัติ ………………………………………………………………………………………………………………\\………….……… 2.จุดประสงค์ในการทางานเพ่ือ………………………………………………………………….………………………………………….. 3.วัสดุอปุ กรณท์ ใ่ี ช้ ……………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 4.กาหนดระยะเวลาในการปฏิบตั ิงาน ……………………………………………………………………………………………………………………………………… 5.กาหนดข้นั ตอนในการทางานให้ระบกุ ารทางานใหช้ ดั เจนวา่ งานใดทาก่อน ทาหลงั ใหเ้ ปน็ ขนั้ ตอน ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6.กาหนดผู้รบั ผิดชอบ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7.กาหนดคา่ ใช้จ่าย กาหนดรายการวสั ดุอปุ กรณท์ ่ตี ้องซ้ือและประมาณค่าใช้จ่าย ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
๔๑ แบบบันทกึ การประเมนิ ผู้เรียนด้านความรู้ หนว่ ยการเรยี นรู้ท่ี ๑ แผนการจัดการเรยี นรทู้ ่ี ๒ เร่ือง การทางานในชีวิตประจาวนั ภายในบา้ น รายวชิ า การงานอาชีพ รหสั วชิ า ง๒๑๑๐๑ ภาคเรียนที่ ๒ ชั้นมธั ยมศกึ ษาปีที่ ๑ รายการประเมนิ สรุปผล การตอบคาถามเป็น รวม ระดบั เลขที่ ช่อื -สกลุ รายขอ้ / คะแนน คะแนน คณุ ภาพ ผ่าน ไมผ่ ่าน ๑๒๓๔๕๖๗ ๑ ๒ ๒ ๑ ๒ ๑ ๑ ๑๐ ๑ ๒ ๓ ๔ เกณฑ์การวัดใหค้ ะแนนระดับคณุ ภาพดา้ นความรู้ ดังนี้ ๙ – ๑๐ คะแนน ระดับ ๔ ดีมาก ๗-๘ คะแนน ระดบั ๓ ดี ๕-๖ คะแนน ระดับ ๒ พอใช้ ต่ากวา่ ๕ คะแนน ระดบั ๑ ปรับปรงุ เกณฑ์การผา่ นระดับ ๒ ขึ้นไป ลงชือ่ ...................................................ผปู้ ระเมิน ( …………………………………………….) 27 41
๔๒ แบบบนั ทึกการสังเกตพฤติกรรมผู้เรยี นด้านทักษะและกระบวนการ หน่วยการเรียนรทู้ ี่ ๑ แผนการจดั การเรียนรูท้ ี่ ๒ เรือ่ ง การทางานในชีวติ ประจาวนั ภายในบ้าน รายวิชา การงานอาชีพ รหสั วชิ า ง๒๑๑๐๑ ภาคเรยี นที่ ๒ ชั้นมัธยมศกึ ษาปีที่ ๑ เลขที่ ชื่อ-สกลุ รายการประเมนิ รวม ระดบั สรปุ ทกั ษะการคดิ คะแนน คณุ ภาพ ผ่าน ไม่ผา่ น วิเคราะห์ ๔ ๓๒ ๑ ๔ ๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ฯลฯ เกณฑ์การวัดให้คะแนนระดับคณุ ภาพของแตล่ ะพฤติกรรม ดงั น้ี ๒ คะแนน ระดบั ๒ พอใช้ ต่ากว่า ๒ คะแนน ระดับ ๑ ปรบั ปรงุ ๔ คะแนน ระดบั ๔ ดีมาก ๓ คะแนน ระดบั ๓ ดี ลงชอื่ ...................................................ผ้ปู ระเมิน เกณฑ์การผา่ นระดบั ๒ ข้ึนไป ( …………………………………………….) 28 42
Search
Read the Text Version
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- 143
- 144
- 145
- 146
- 147
- 148
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- 156
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- 164
- 165
- 166
- 167
- 168
- 169
- 170
- 171
- 172
- 173
- 174
- 175
- 176
- 177
- 178
- 179
- 180
- 181
- 182
- 183
- 184
- 185
- 186
- 187
- 188
- 189
- 190
- 191
- 192
- 193
- 194
- 195
- 196
- 197
- 198
- 199
- 200
- 201
- 202
- 203
- 204
- 205
- 206
- 207
- 208
- 209
- 210
- 211
- 212
- 213
- 214
- 215
- 216
- 217
- 218
- 219
- 220
- 221
- 222
- 223
- 224
- 225
- 226
- 227
- 228
- 229
- 230
- 231
- 232
- 233
- 234
- 235
- 236
- 237
- 238
- 239
- 240
- 241
- 242
- 243
- 244
- 245
- 246
- 247
- 248
- 249
- 250
- 251
- 252
- 253
- 254
- 255
- 256
- 257
- 258
- 259
- 260
- 261
- 262
- 263
- 264
- 265
- 266
- 267
- 268
- 269
- 270
- 271
- 272
- 273
- 274
- 275
- 276
- 277
- 278
- 279
- 280
- 281
- 282
- 283
- 284
- 285
- 286
- 287
- 288
- 289
- 290
- 291
- 292
- 293
- 294
- 295
- 296
- 297
- 298
- 299
- 300
- 301
- 302
- 303
- 304
- 305
- 306
- 307
- 308
- 309
- 310
- 311
- 312
- 313
- 314
- 315
- 316
- 317
- 318
- 319
- 320
- 321
- 322
- 323
- 324
- 325
- 326
- 327
- 328
- 329
- 330
- 331
- 332
- 333
- 334
- 335
- 336
- 337
- 338
- 339
- 340
- 341
- 342
- 343
- 344
- 345
- 346
- 347
- 348
- 349
- 350
- 351
- 352
- 353
- 354
- 355
- 356
- 357
- 358
- 359
- 360
- 361
- 362
- 363
- 364
- 365
- 366
- 367
- 368
- 369
- 370
- 371
- 372
- 373
- 374
- 375
- 376
- 377
- 378
- 379
- 380
- 381
- 382
- 383
- 384
- 385
- 386
- 387
- 388
- 389
- 390
- 391
- 392
- 393
- 394
- 395
- 396
- 397
- 398
- 399
- 400
- 401
- 402
- 403
- 404
- 405
- 406
- 407
- 408
- 409
- 410
- 411
- 412
- 413
- 414
- 415
- 416
- 417
- 418
- 419
- 420
- 421
- 422
- 423
- 424
- 425
- 426
- 427
- 428
- 429
- 430
- 431
- 432
- 433
- 434
- 435
- 436
- 437
- 438
- 439
- 440
- 441
- 442
- 443
- 444
- 445
- 446
- 447
- 448
- 449
- 450
- 451
- 452
- 453
- 454
- 455
- 456
- 457
- 458
- 459
- 460
- 461
- 462
- 463
- 464
- 465
- 466
- 467
- 468
- 469
- 470
- 471
- 472
- 473
- 474
- 475
- 476
- 477
- 478
- 479
- 480
- 481
- 482
- 483
- 484
- 485
- 486
- 487
- 488
- 489
- 490
- 491
- 492
- 493
- 494
- 495
- 496
- 497
- 498
- 499
- 500
- 501
- 502
- 503
- 504
- 505
- 506
- 507
- 508
- 509
- 510
- 511
- 512
- 513
- 514
- 515
- 516
- 517
- 518
- 519
- 520
- 521
- 522
- 523
- 524
- 525
- 526
- 527
- 528
- 529
- 530
- 531
- 532
- 533
- 534
- 535
- 536
- 537
- 538
- 539
- 540
- 541
- 542
- 543
- 544
- 545
- 546
- 547
- 548
- 549
- 550
- 551
- 552
- 553
- 554
- 555
- 556
- 557
- 558
- 559
- 560
- 561
- 562
- 563
- 564
- 565
- 566
- 567
- 568
- 569
- 570
- 571
- 572
- 573
- 574
- 575
- 576
- 577
- 578
- 579
- 580
- 581
- 582
- 583
- 584
- 585
- 586
- 587
- 588
- 589
- 590
- 591
- 592
- 593
- 594
- 595
- 596
- 597
- 598
- 599
- 600
- 601
- 602
- 603
- 604
- 605
- 606
- 607
- 608
- 609
- 610
- 611
- 612
- 613
- 614
- 615
- 616
- 617
- 618
- 619
- 620
- 621
- 622
- 623
- 624
- 625
- 626
- 627
- 628
- 629
- 630
- 631
- 632
- 633
- 634
- 635
- 636
- 637
- 638
- 639
- 640
- 641
- 642
- 643
- 644
- 645
- 1 - 50
- 51 - 100
- 101 - 150
- 151 - 200
- 201 - 250
- 251 - 300
- 301 - 350
- 351 - 400
- 401 - 450
- 451 - 500
- 501 - 550
- 551 - 600
- 601 - 645
Pages:
